Груша Ранняя летняя – Ваш сад
Садоводы обязательно на участке сажают ранние сорта груш и большим спросом пользуется Ранняя летняя, которая выведена селекционерами путем скрещивания двух сортов Вильямса и Бергамота волжского. Ранние сорта созревают в начале июля и сохраняют все качества до осени, размер сочного плода – от среднего до крупного.
Обычно Ранняя летняя растет в форме узкой пирамиды, центральная ветвь высокая, серые скелетные ветви располагаются под острым углом по отношению к стволу, кора шелушится. Крона объемная, молодых побегов немного и они прямые. У нее блестящий зеленого цвета небольшой лист в виде овала и чуть согнутый по средней линии, с ланцетами прилистниками. Зрелый плод максимально достигает ста пятидесяти грамм и принимает вид усеченного конуса.
Кожица у плода гладкая, неплотная с желто-зеленым оттенком, просматриваются подкожные серые точки. Плодоножка недлинная, немного изогнута и расширена к основанию. Мякоть у Ранней летней груши нежная, плотноватая без зернистости, желтоватого оттенка, очень сочная с приятным кисло-сладким вкусом.
Выбирая саженец груши, обязательно узнайте, для каких широт выведен данный сорт, иначе она может не прижиться или будет плохо плодоносить. Груша хорошо приживается на супесчаных, суглинистых почвах. Может расти на слабокислых почвах, но требует хотя бы раз в шесть лет делать известкование. Размер посадочной ямы делают больше корневой системы, чтобы корни легли свободно. На дно посадочной ямы засыпают до сорока килограмм перегноя или навоза и добавляют минеральные удобрения (до двухсот грамм суперфосфата и хлористого калия). Посадив саженец, уплотняется почва по направлению к стволу и вокруг него землю углубляют, чтобы удобно поливать. Первые два месяца обильно поливать. Ранней весной надо продолжить полив, особенно после цветения и при засушливой весне и лете. Обрезку проводят поздней осенью, но вырезку лишних молодых побегов делают весной.
Груша, Сорт Ранняя — ФГБНУ ВНИИСПК
Летний сорт выведен на Самарской опытной станции по садоводству от скрещивания в 1936 г. Бергамота волжского с Вильямсом. Сорт включен в Госреестр по Средневолжскому региону. Автор сорта С. П. Кедрин.
Дерево в молодом возрасте с узкопирамидальной, высокой, редкой кроной. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Окраска коры скелетных ветвей серая. Побегообразовательная способность слабая, пробудимость почек высокая. Плодовые образования – кольчатки и копьеца. Урожай больше формируется на кольчатках, расположенных на многолетних ветвях.
Побеги прямые, часто толстые, серые. Листья средней величины, овальные, блестящие. Край листовой пластинки волнистый. Листовая пластинка сильно сложена вдоль главной жилки и сильно изогнута.
Прилистники ланцетные.
Плоды ниже средней величины, массой 70-80 г (максимально 150 г), грушевидной или усеченно-конической формы. Поверхность плода гладкая. Окраска при съеме и потреблении зеленовато-желтая. Кожица средней толщины, негрубая. Подкожные точки слабозаметные. Плодоножка прямая или слабо изогнута, средней длины и толщины, слабо одревесневшая, у основания плода расширена. Чашечка средняя, открытая или полуоткрытая. Блюдце маленькое или отсутствует, у чашечки сборчатость. Семенное гнездо луковичное, средней величины, расположено в центре плода. Семенные камеры закрытые.
Мякоть желтоватая, средней плотности, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, без грануляций.
Съем плодов проводится 15-25 августа, сохраняются до двух недель.
Плодоношение наступает на 8-9 год после посадки. Урожайность ежегодная, хорошая. Полновозрастные деревья дают 100-120 кг с дерева.
Зимостойкость дерева высокая Устойчивость к парше плодов и листьев средняя, выше, чем у сорта Бессемянка.
Достоинства сорта: хороший кисло-сладкий вкус плодов.
Недостатки сорта: позднее вступление в пору плодоношения и очень объемная крона дерева.
«Молдавская ранняя», «Млиевская ранняя», «Июльская ранняя»
Ранние сорта груш пользуются большим спросом садоводов, поскольку они определяются более ранними сроками созревания, хорошим плодоношением и прекрасными вкусовыми качествами плодов. Как правило, груши данного вида имеют сочные, плотные плоды крупных или средних размеров. Их съемная зрелость наступает в середине июля – конце августа, иногда в начале сентября, в зависимости от региона произрастания.
Одним из самых популярных летних сортов является груша «Ранняя» или «Ранняя летняя». Данная культура представляет собой среднерослое дерево с густой, широкопирамидальной кроной и прямыми ветвями, направленными вверх. Кора серая или зеленоватая, шелушащаяся. Побеги буро-коричневые, прямые, с мелкими, редкими чечевичками. Почки округлые, гладкие, слегка отогнутые.
Листья продолговатые, гладкие, короткозаостренные, светло-зеленые, без опушения, по краю слабопильчатые. Цветки белые, с овальными лепестками, запаха не имеют.
Плоды мелкие, массой не более 120 г, бутылочной формы с гладкой, ровной поверхностью. Кожица матовая, тонкая, желтовато-зеленая, в момент полной зрелости лимонно-желтая, с мелкими, слабозаметными подкожными точками и легким розовым румянцем на солнечной стороне. Мякоть белая, нежная, тающая, кисло-сладкая, с хорошими вкусовыми качествами. Срок хранения плодов составляет не более 10 дней. Плоды долго не осыпаются.
Плодоношение дерева начинается на 6-7 год после посадки, преимущественно на кольчатках и копьецах. Засухоустойчивость и зимостойкость культуры высокие. В неблагоприятные годы листья поражаются паршой.
Груша «Ранняя летняя»
Груша «Ранняя летняя» признана одним из лучших сортов раннего срока созревания. Среди недостатков отмечается небольшой размер плодов.
Груша «Молдавская ранняя»
Груша «Молдавская ранняя» также относится к летним сортам.
Получена путем скрещивания «Любимица Клаппа» и «Вильямс». Представляет собой высокорослое дерево с компактной, сжатопирамидальной кроной.
Плоды средних размеров массой до 150 г. Кожица желто-зеленая, с легкой оржавленностью. Мякоть кремовая, маслянистая, кисло-сладкая, ароматная, хорошего вкуса. Созревание плодов наступает в начале августа. Сорт морозостоек, устойчив к воздействию парши, самоплоден.
Для получения богатого урожая используются сорта опылители «Ласточка», «Красивая», «Бере Жиффар». Плодоношение при подвое на айву наступает на 3-4 год. Урожайность сорта высокая, стабильная. С одного дерева получают до 70 кг груш.
Груша «Млиевская ранняя»
Груша «Млиевская ранняя» — сорт раннего срока созревания. Получена путем скрещивания « Эсперен» и «Глива украинская». Основатель И.А Шиденко. Данная груша представляет собой дерево, достигающее 4-5 м в высоту.
Плоды средних размеров, массой до 100 г, широкогрушевидные. Кожица тонкая, светло-желтая, с небольшим румянцем.
Мякоть кремовая, сочная, полумаслянистая, кисло-сладкая, с хорошим вкусом. Созревание плодов наступает в начале августа. Срок хранения в холодильнике составляет 2 месяца. Груша скороспелая, зимостойкая. Дерево устойчиво к парше и бактериальному раку. Сорт широко распространен в Латвии, на Украине и на северо-западе России.
Груша «Июльская ранняя»
Груша «Июльская ранняя» — раннелетний сорт, основателями которого являются Л.М. Сергеев и Е.И. Костецкая. Представляет собой среднерослое дерево с округлой, раскидистой кроной. Ветки прямые, направлены вверх. Кора коричневая или зеленовато-коричневая, шелушащаяся. Листья овальные, у основания заостренные, гладкие, зеленые, по краю мелкопильчатые. Цветки белые, с овальными лепестками.
Плоды средних размеров, массой 130-160 г, грушевидные, удлиненные, зеленовато-желтые, при съемной зрелости ярко-желтые. Мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, приятного вкуса, без терпкости. Созревание приходится на середину июля. Плодоношение на 6-7 год после посадки.
Урожайность хорошая, регулярная. Зимостойкость сорта «Июльская ранняя» высокая.
Скороспелая груша раннего срока созревания
Груша «Скороспелая» или «Скороспелка» получена путем скрещивания сортов «Уссурийская», «Бере Лигель» и «Цитрон де Карм». Основатель С.П. Яковлев.
Сорт представляет собой высокое, быстрорастущее дерево с пирамидальной кроной и ветвями, отходящими от ствола под прямым углом. Плоды мелкие, правильной, яйцевидной формы. Кожица зеленовато-желтая, позже желтоватая, с легкой оржавленностью. Мякоть нежная, сочная, маслянистая, кисло-сладкая, без терпкости. Созревание наступает в конце июля. Срок хранения не более 2 недель. Груша данного сорта употребляется преимущественно в свежем виде. Плодоношение начинается на 5 год после посадки. Зимостойкость и устойчивость к парше высокая. К недостаткам «Скороспелки» относят склонность к поражению монилиозом и небольшие размеры плодов.
Сорт груши Большая летняя: описание, отзывы
Выведением новых разновидностей грушевых деревьев с улучшенными характеристиками активно занимались отечественные селекционеры в середине прошлого века.
Одним из институтов, где проводилась подобная работа, был Млиевский НИИ садоводства, расположенный в лесостепной зоне Украины, возле Черкасс.
Там в 1934 году И.Х. Шиденко скрестил старинную русскую Ильинку с американской раннеспелой Любимицей Клаппой. В результате получился сорт груши Большая летняя. Он принят на сортоиспытание. Кроме страны происхождения, она распространена в Беларуси. На территории России лучше всего для выращивания формы подходят южные области и Северо-Кавказский регион.
Описание
Плоды ее средние, при хорошем уходе — крупные, широкой грушевидной формы, массой преимущественно 120-130 граммов, иногда до 200 граммов. Судя по отзывам, их нельзя назвать самыми большими, ведь в последнее время были выведены более крупноплодные сорта.
Кожица гладкая и сухая, желто-зеленая. Румянец практически незаметен, он светлый, розовато-коричневый. Подкожные точки, проступающие сквозь покровную окраску, серого цвета. Мякоть белая, полумаслянистой консистенции, с большим количеством сока.
Большая летняя созревает в конце августа. Для длительного хранения урожай этого сорта не предназначен, его надо съесть в течение нескольких недель. Одним из преимуществ Большой летней считают ее урожайность — она высокая и стабильная.
Деревья растут быстро и вступают в плодоношение относительно рано, на 4 год после посадки. Они средней или большой силы роста, с широкой и раскидистой кроной и поникающими плодоносящими ветвями. Устойчивость сорта различные источники описывают по-разному. Некоторые характеризуют ее как среднюю, а питомники часто называют высокой.
Краткая характеристика
| Груша | желто-зеленая |
| Мякоть | белая |
| 120-130 г | |
| 4,5 / 5 |
| Высота | 4+ м |
| Срок | август |
| 2-3 недели | |
| выше средней |
Выращивание
Уход за Большой летней обязателен.
Для получения хорошего урожая ее необходимо удобрять. Первую подкормку проводят рано весной, буквально по тающему снегу, используя азотные удобрения. Это даст стимул растениям проснуться и быстро нарастить зеленую массу.
Пока почки не распустились, сад опрыскивают 3% бордоской или бургундской жидкостью. Затем, перед цветением, подкормку повторяют, делая основной упор на калийные соединения. В это же время, как правило, проводят профилактическую обработку от вредителей и болезней. Для экономии времени и сил можно смешивать препараты, делая так называемую «баковую смесь».
После цветения, когда завязываются и растут плоды, важно проводить поливы — в это время лучше, чтобы почва под деревьями постоянно была влажной. Из приствольного круга удаляют сорняки, которые могут забирать питание у культурных растений, и мульчируют его рыхлым материалом.
После сбор урожая сад не оставляют без внимания — в этом периоде закладываются цветочные почки на следующий год, поэтому поливы и подкормки продолжают производить.
С ростом дерева их производят в кольцевые лунки, выкопанные по периметру ветвей, ведь основная масса всасывающих корней, питающих растение, находится именно там.
Осенью почву заправляют фосфоросодержащими соединениями, а крону и ее проекцию опрыскивают 7% раствором мочевины. Можно замульчировать пространство под деревом перегноем или даже навозом — азот из них пойдет на наращивание биомассы в следующем сезоне.
Выбор и посадка саженцев
Приобретать сорт рекомендуют в специализированных питомниках, предварительно поинтересовавшись силой роста подвоя — от этого будет зависеть конечная высота дерева. Посадив растение в подготовленную яму, его привязывают для устойчивости к предварительно вбитому колышку.
В первые годы лучше обернуть на зиму ствол с нежной корой — это защитит и от морозов, и от грызунов. В дальнейшем, когда штамб огрубеет, ограничиваются ранневесенней и позднеосенней побелкой.
Формируют крону после посадки самостоятельно.
Для этого весенней обрезкой закладывают ветвление первого и последующих порядков, следят за соподчинением ветвей — центральный проводник должен быть выше боковых ответвлений.
Отзывы
Описанный сорт вполне достоин быть представленным в приусадебных садах и на дачах. Он не вызывает особых сложностей при выращивании и хорошо расширяет ассортимент фруктов на летнем столе.
Сохраните статью:
Сочные дары лета: особенности летних сортов груш
Содержание1 Московская ранняя1.1 Описание дерева1.2 Описание плодов2 Июньская ранняя2.1 Описание дерева2.2 Описание плодов3 Молдавская и Млиевская ранняя3.1 Описание дерева3.2 Описание плодов4 Ранняя летняя5 Молдавская ранняя6 Млиевская7 Июльская8 Скороспелая9 Чижевская10 Рогнеда11 Детская12 Бергамот летний красный13 Августовская роса14 Северянка15 Груша «Молдавская ранняя»15.1 Сроки созревания15.2 Зимостойкость15.3 Мякоть15.4 Отношение к опылению15.5 Устойчивость к болезням15.6 Особенности Ранние сорта груш выращивают …
Груша «Ранняя летняя»
Груша «Ранняя летняя» признана одним из лучших сортов раннего срока созревания.
Среди недостатков отмечается небольшой размер плодов.
«Ранняя летняя»
Это груша сорта раннего созревания. Она пользуется популярностью по всей России, и ее спелые плоды можно собирать с середины июля.
Дерево среднерослое, его крона пирамидальной формы, очень густая. Ветви красивые, ровные, постоянно подняты вверх, как будто хотят дотянуться до солнышка. Кора имеет серый или серо-зеленый оттенок, шелушится. Побеги же вырастают буро-коричневого цвета, и на них имеются мелкие чечевички. Листья короткозаостренные, гладкие, без опушения, имеют светло-зеленый цвет. При цветении от дерева не имеется аромата, как бывает с другими цветущими растениями. Лепестки цветов овальные.
Характеристики
Плоды и дерево
Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая
Плодоношение
Скороплодность: на 4 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: июнь
Период созревания: зимний
Груша
Упоминание о груше можно найти в старорусских летописях, датированных двенадцатым веком.
Сегодня по всему миру культивируют несколько тысяч сортов этого плодового дерева. Каждый обладает свойственными ему признаками, которые обусловлены характеристикой местности, климата, почвой, количеством осадков. Теплолюбивость груши – общеизвестный факт, тем не менее селекционерам удалось вывести сорта, отлично прижившихся и в более прохладных климатических условиях.
Определенные сорта груш в Беларуси (отзывы дачников и садоводов-любителей это подтверждают), районированные для конкретных областей страны, дают прекрасный урожай. Сладкие и вкусные плоды успевают вызреть и радуют владельцев садов с последней недели июля и до конца ноября.
Лучшие сорта груш.
КУДЕСНИЦАСорт летнего срока созревания
Описание сорта: Плоды выше среднего размера (средняя масса – 160 г), усеченно-конической формы. Основная окраска зеленоватая, покровная отсутствует или в виде легкого размытого розового румянца, покрыта мелкими зелеными подкожными точками.
Мякоть зеленоватая, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, сладкая, со средним ароматом (дегустационная оценка – 4,6 балла). Сорт груши Кудесница относительно устойчив к болезням.
Что за фрукт такой — груша?
Сильнорослое плодовое дерево с глянцевыми листьями и удивительными по форме плодами, которые вряд ли перепутаешь с другим фруктом, – это и есть груша. Предки этого растения привыкли жить в тёплом умеренно континентальном климате, неприхотливые и урожайные, в диком виде встречаются на равнинах, редколесьях и даже в горных ущельях.
Природный ареал этой плодовой культуры сосредоточен в восточно-азиатской и евразийской области. Последняя охватывает Малую Азию, Северную Африку, Восточную и Юго-Восточную Европу и видоизменяет грушу из карлика в среднерослое, мощное растение, стойко переносящее влажный климат и отрицательные температуры. Азиатский ареал распространения груш — Китай, Япония, где грушевое дерево давно из дички превратилось в культурное растение.
Описание вида
Факты утверждают, что первые грушевые сады росли более 3 тысяч лет назад до нашей эры в Средиземноморье. Груша — листопадное плодовое дерево-долгожитель, возраст которого может достигать 300 лет; плодоношение — в течение 50–70 лет. Дикорастущие груши имеют округлую или пирамидальную форму кроны, выведенные селекционерами грушевые гибриды встречаются в виде кустовых растений, с пирамидальными, обратно пирамидальными, вытянутыми и круглыми кронами. Это растение относится к классу двудольные, отделу цветковые, порядку розоцветные, семейству розовые (Rosaceae Juss.), роду груша (лат. Pyrus).
Насчитывается 60 разновидностей этих плодовых деревьев и порядка 3000 сортов в мире, которые отличаются друг от друга сроками созревания, качественными показателями плодов и агротехникой. Высота ствола достигает 25–30 метров, диаметр кроны — 3,5–7 метров. Среди представителей рода Pyrus встречаются кустарники. Размножается груша вегетативно, прививкой и семенами, опыляется с помощью насекомых.
Несмотря на разнообразие сортов, приспособленных к различным условиям возделывания, груша предпочитает плодородные, рыхлые почвы. Цветёт грушевое дерево в конце апреля — в начале мая в течение 1,5 – 2 недель. Период плодоношения наступает на 3–4 год жизни растения.
История селекции
Для создания сорта Млиевская использовались груша Александрова и Деканка дю Комис. Сорт появился в 1934 году, в Млиевском НИИ садоводства лесостепи Украины имени Симиренко. На Госиспытание была принята груша в 1969 году и в 1991 году уже была районирована в Северо-Кавказском регионе.
Описание плодов
Сегодня мы рассказываем про сорта ранних груш. Описание и фото каждого вида вы можете увидеть в данной статье.
Говоря про грушу «раннюю летнюю», садоводы отмечают, что с дерева долго не осыпаются даже самые зрелые плоды. Вкус этой груши потрясающий, сладко-кислый. Мякоть белая, ароматная и сочная, во рту словно тает, если плод хорошо созрел.
Кожица этой груши тонкая, матовая, имеет желто-зеленый оттенок.
Когда же плод полностью созреет, становится лимонно-желтым, и появляется легкий розовый румянец. Под кожицей становятся заметны небольшие точки.
Плоды имеют небольшой размер, всего до 120 грамм весом, но это компенсируется превосходными вкусовыми качествами. Форма груш бутылочная, поверхность их ровная и гладкая.
Посадив саженец данного сорта на своем участке, вы сможете насладиться описываемыми плодами на шестой год после высадки.
Груша «Молдавская ранняя»
Груша «Молдавская ранняя» также относится к летним сортам. Получена путем скрещивания «Любимица Клаппа» и «Вильямс». Представляет собой высокорослое дерево с компактной, сжатопирамидальной кроной.
Плоды средних размеров массой до 150 г. Кожица желто-зеленая, с легкой оржавленностью. Мякоть кремовая, маслянистая, кисло-сладкая, ароматная, хорошего вкуса. Созревание плодов наступает в начале августа. Сорт морозостоек, устойчив к воздействию парши, самоплоден.
Для получения богатого урожая используются сорта опылители «Ласточка», «Красивая», «Бере Жиффар».
Плодоношение при подвое на айву наступает на 3-4 год. Урожайность сорта высокая, стабильная. С одного дерева получают до 70 кг груш.
Болезни и вредители
От грибковых заболеваний летние груши застрахованы, но они могут пострадать от парши. Чтобы предотвратить такое заболевание, проводится своевременная профилактика бордоской жидкостью. Проводится обработка 1 р. в месяц.
Может появляться на ветках плодовая гниль, ржавчина и мучнистая роса. От вредителей страдает и сочный плод, и листва. Если появилась плодовая гниль или мучнистая роса, дерево обрабатывается хорусом. Следите за соседними культурами в саду, которые являются переносчиками различных заболеваний.
Выбирается раннеспелый вид за его быстрый рост, стабильный урожай и устойчивость к распространенным заболеваниям садовых культур.
Отзывы
Грушу не зря назвали Июньской. Уже после 20 июня начинаем снимать урожай с дерева. Правда хранятся плоды недолго, спустя неделю отдельные грушки начинают портится.
Анатолий
Черкесск
Я высадила деревце этого сорта на даче уже давно. Плодами груша меня радует всегда очень рано и можно сказать открывает фруктовый сезон. По качеству груши этого сорта тоже на высоте. И вкус, и внешний вид –все как надо.
Ирина
Лабинск
Если у вас есть дети, то не задумываясь сажайте у себя такую грушу. В начале лета в магазинах уже полно груш на прилавках, но кто и как их выращивал неизвестно. Мои внуки начинают снимать урожай с дерева уже в середине июня, и я очень рад что они кушаю действительно натуральные и полезные фрукты.
Дмитрий
Новороссийск
Лучшие сорта груши для Подмосковья
Грушевые деревья часто встречаются на садовых участках — сочные и ароматные плоды едят в свежем виде, используют для приготовления джемов и компотов, сушат на зиму. Культура не нуждается в специальном уходе, быстро приживается на любых почвах и при любой погоде. Однако для каждого региона предусмотрены свои сорта. Для Подмосковья подходят неприхотливые растения, устойчивые к повышенной влажности и имеющие иммунитет к распространенным заболеваниям.
Какую грушу лучше посадить в Подмосковье, рассмотрим далее.
Рогнеда
Этот сорт позволяет собирать урожай с сентября. После этого груша должна немного полежать, чтобы дозреть. Сорт отличается высоким иммунитетом к различным недугам. Кроме этого, для него не страшны перепады температур и морозы. Плоды отличаются большими размерами, имею кожуру желто-оранжевого цвета.
Про описание сорта груши Просто Мария узнайте в этой статье.
Рогнеда
Мякоть вкусная, сочная и сладкая. Самым главным достоинством этого сорта остается длительность хранения плодов. С момента сбора урожая они не утрачивают свой привлекательный вид еще в течение 3 месяцев.
Почему у груши скручиваются и чернеют листья, и что с этой проблемой можно сделать самостоятельно, подробно рассказывается в данной статье.
Как происходит лечение ржавчины на груше и как выглядит такое заболевание на фото, можно увидеть здесь.Какие существуют лучшие сорта груш для Урала и Сибири, как они называются, и как выглядят, можно увидеть здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/sorta-grushi-dlya-sibiri.html
Сравнительная таблица характеристик летних сортов груш
| Название сорта | Срок созревания | Цвет плодов | Устойч. к болезням | Зимост. | Вкус, дегуст. оценка | Масса плода | Сила роста | Скоро-плод-ность | Урожай-ность | Самоплод-ность | Пимечание |
| Дубовская ранняя | 1-я декада августа | Зелено- желтый с красным румянцем | Высокая к парше | Высок. | Оч. хор. | 125-130 | Сред. | 5 год | Высокая Ежегод. | ||
| Любимица Клаппа | 2-я декада августа | Желто-зеленая с румянцем | Слабая к парше | Высок. | Оч. хор. 4,3-4,5 | 230г. | Сред.-сильн. | 7 год | Высокая Ежегод. | с/бесплод. Опылители: Бере Жиффар, Вильямс, Лесная красавица, Оливье де Серр. | |
| Россошанская красивая | 2-я декада августа | Жёлтая с красным | Высокая | Высок. | Хор. 4,0 | 115-120 г. | Сильн. | 6 год | Высокая (70-80кг/дер., макс. 1000 ц/га) | Ч./самопл. | |
| Лада | 1-2 декады августа | Жёлтые с красным румянцем | Хорошая к парше | Высок. | Хор. 4,3 | 100-110 г. | Слаб. –сред. 2,5-3 м | 2-4 год | Высокая Ежегод. | Самоплод. | |
| Лучистая | 1-2 декады августа | Зелено-желтые с бордовым румянцем | Высокая | Высок. | Оч. Хор. | 120-150 г. | Сред. | 5 год | Высокая | ||
| Скороспелка из Мичуринска | 2 декада июля | Жёлтые | Высокая к парше, средняя к монилиозу | Высок. | Оч. Хор. | 80-100 г | Сильн. | 5 год | Высокая Ежегод. | Самоплод. | |
| Дюшес летний (Вильямс летний) | 3-я декада августа | Св. зеленая при созревании желтая | Хорошая | Сред. | Отл. С мускатным оттенком 4,6 | 170- 180г. | Сред. | 4-5 год | Высокая (при наличии опылителя) | с/бесплод. | |
| Старкримсон | 3-я декада августа | Красная | Выше средней к парше | Сред. | Отл. 4,8 | До 260г. | Сильн. | 5-7 год | Хорошая (при наличии опылителя) | Склонен к осыпанию | |
| Бере Жиффар | 3-я декада июля | Желто-зеленые с красно-оранжевым румянцем | Высокая к парше, к монилиозу низкая | Выше средней | Хор. 4,3-4,6 | 75-120г | Сред. | 6-7 год | Хорошая (при наличии опылителя 100 ц/га) | Не лёжкий | |
| Скороспелка из Треву | 2-я декада июля | Светло- желтая | Высокая | Высок. | Хор. 4,4 | 170г. | Сильн. | 4-5 год | Высокая (200ц/га, макс.-350 ц/га) | Хранятся 2 мес. | |
| Богема | 1-я декада августа | Светло- зеленые со слабым румянцем | Высокая к парше, средняя к бактериал. ожогу | Высок. | Оч. хор 4,7 | До 180г. | Сред. | ||||
| Весильна | 3-я декада августа | Желтые с бордово-красным румянцем | Высокая к парше | Высок. | Отл. 4,8 | До 250г. | Сред. | Высокая | |||
| Ред Фаворитка | 2-я декада августа | Зеленая с насыщенным красным румянцем | Высокая | Сред. | Оч. хор 4,6 | До 170г. | Сред. |
Читать далее: Слива малаховская описание сорта
Урожай
Белорусский НИИ плодоводства предлагает сорта яблонь и груш в Беларуси, наиболее полно отвечающие требованиям садоводов и пищевой промышленности. За время работы (с 1925 года) специалисты изучили больше 1000 образцов разных сортов.
Отобранные и рекомендованные к районированию груши дают приличный урожай. Рекордными были 2006-2007 и 2009-2010 годы, когда валовый сбор достиг 61 000 тонн.
Посадка
При выборе места для высадки саженца груши Млиевская следует отдать предпочтение хорошо освещенным участкам. Рекомендации на тему подготовки посадочной ямы, правильного срока проведения процедуры и технологии посадки, можно найти в подобранных ниже статьях.
Как посадить грушу правильно
На каком расстоянии сажать груши
Как выбрать саженцы груши
Как пересадить грушу
Летние сорта груш
Популярные в настоящее время летние сорта груш отличаются приятным вкусом, обильным плодоношением. Созревание урожая у таких летних разновидностей отмечается в начале августа и может продолжаться вплоть до начала сентября.
При этом садоводу необходимо учитывать посредственные показатели лежкости, что вынуждает быстро перерабатывать собранный урожай, исключая возможность длительного хранения выращенных фруктов. Поговорим поподробнее о том, какие распространены летние сорта груш.
Башкирская летняя
башкирская летняя
Эта разновидность может быть отнесена к раннеспелым, что позволяет получать урожай максимально рано. Районирована груша Башкирская летняя для выращивания в регионе Поволжья.
Деревья среднерослые с характерной пирамидальной формой. Плоды со средней величиной правильной округлой формы. Кожица плодов маслянистая, гладкая с многочисленными мелкими и зеленоватыми подкожными точками. Но в период съемной зрелости могут получать зеленовато-желтый оттенок. Сбор урожая обычно приходится на конец июля и начало августа.
Следует отметить, что плодоношение Башкирской начинается приблизительно на шестой год после посадки. Созревшие плоды имеют великолепный сладкий вкус, но при этом они могут пролежать на хранении не больше 15 дней. Этот сорт универсального назначения может использоваться для потребления свежими или же для последующей переработки.
Из преимуществ отметим отличные показатели морозоустойчивости, нетребовательность в уходе, устойчивость к парше и отличную урожайность. Из недостатков можно отметить позднее наступление плодоношения и небольшой размер выращенных плодов.
Груша Орловская летняя
груша Орловская летняя
Популярный у садоводов раннеспелый сорт, который районирован для выращивания в черноземном и центральном регионе. Благодаря своей отличной морозоустойчивости эта разновидность часто встречается в садах фермеров и дачников. Груша Орловская летняя имеет крупноразмерную средней густоты широкопирамидальной формы крону.
Плоды имеют вытянутую грушеобразную форму со средней массой в 200 грамм. Максимальный размер плодов составляет 270 грамм. Это один из самых крупноплодных сортов, которые выращиваются в средней полосе России. В период съемной зрелости плоды получают светло-желтую окраску с едва заметным оранжевым румянцем.
Также могут быть заметны мелкие малочисленные подкожные точечки. Мякоть белого цвета чрезвычайно нежная мелкозернистая сочная полумасляная. Съемная зрелость наступает во второй декаде июля и в Подмосковье в начале августа.
Из преимуществ можно отметить отличную урожайность, скороплодность, великолепные вкусовые качества выращенного урожая. Этот сорт морозостойкий и устойчив к парше. Если же говорить о недостатках, то можно отметить крупный размер деревьев, а также посредственные показателя лежкости, что характерно для большинства летних разновидностей груш.
Сорт Большая летняя
сорт Большая летняя
Груша Большая летняя — это раннеспелый гибрид, который получен еще в середине прошлого века. Благодаря своей отличной урожайности пользуется популярностью у садоводов. Деревья сорта Большая летняя сильнорослые с пирамидальной кроной.
Районирован сорт для выращивания в Центральной полосе России и в южных регионах. Груша отличается хорошими показателями зимостойкости и устойчивостью к парше. Плоды имеют характерную грушевую форму и вес порядка 130 грамм. Необходимо отметить великолепные вкусовые качества и неплохую для летнего сорта лежкость собранного урожая.
Из преимуществ можем отметить отличную урожайность, устойчивость к парше и широкое районирование этой разновидности, что позволяет выращивать ее практически на всей европейской части России. Из недостатков отметим лишь сильнорослое дерево, что несколько ограничивает садоводов при планировании расположения плодовых деревьев на участке.
Млиевская ранняя
сорт груши Млиевская ранняя
Раннеспелая разновидность, которая получена за счёт скрещивания сортов Глива украинская и Эсперен. Деревья Млиевская ранняя имеют высоту не более 5 метров и широкопирамидальную форму. Деревья отличаются активными темпами роста, начинают плодоносить уже на 4-ый год после посадки.
Выращенные плоды среднего размера (вес около 100 грамм). Они имеют характерную грушевидную форму и светло-зеленый цвет с многочисленными точками. При созревании появляется небольшой румянец.
Мякоть сочная, кремовая кисло-сладкая с легким привкусом. Обычно груша Млиевская ранняя созревает в начале августа. Показатели лежкости у Млиевской ранней составляют около 2 месяцев.
Груша отличается зимостойкостью, поэтому она районирована для Центрального региона.
Отметим, что у садоводов получил распространение также сорт груша Сладкая из Млиева. Это две разных разновидностей, которые отличаются сроками созревания и своими вкусовыми качествами выращенного урожая.
Из преимуществ Млиевская ранняя можем отметить отличные показатели урожайности, зимостойкость, скороспелость и устойчивость к бактериальному раку и парше.
Сорт Июльская ранняя
сорт Июльская ранняя
Эта раннеспелая разновидность районирована для выращивания в южных регионах. Июльская ранняя характеризуется великолепными показателями урожайности, раннеспелостью и устойчивости к различным заболеваниям. Деревья Июльской ранней среднерослые с густой широкоовальной кроной. Вес плодов бутылочной формы при обеспечении посадкам соответствующего ухода составляет 120 грамм.
При достижении съемной зрелости груши приобретают характерный желтый цвет. Подкожные точки слабозаметные мелкие. Вкус мякоти чрезвычайно сочный кисло-сладкий с лёгким привкусом.
Съемная зрелость при выращивании этого сорта на юге наступает в середине июля. Показатели лежкости не превышают 10 дней. Плоды при созревании не осыпаются, при этом собранный урожай отличается великолепной транспортабельностью.
Из преимуществ Июльской ранней можно отметить отличную регулярную урожайность, ранние сроки созревания, хорошие вкусовые качества выращенного урожая зимо- и засухоустойчивость. Если же говорить о недостатках, то можно лишь отметить небольшой размер плодов.
Молдавская ранняя
сорт молдавская ранняя
Это гибридная разновидность, полученная при скрещивании сортов Вильямс и Любимица Клаппа. Этот сорт характеризуется средним размером плодов, вес которых может достигать 150 грамм. Деревья среднеразмерные с пирамидальной кроной.
Необходимо отметить отличные показатели зимоустойчивости, что позволяет выращивать такие сорта не только в южных регионах, но и в средней полосе и Подмосковье. Молдавская ранняя устойчив к парше и другим заболеваниям. Плоды имеют характерный желто-зеленый цвет с кисло-сладкой мякотью с легким ароматом. Созревание урожая приходится на первую декаду августа.
Отметим показатели лежкости выращенного урожая, которые составляют порядка одного месяца.
Из преимуществ сорта груш Молдавская ранняя можем отметить их отличную урожайность, устойчивость к морозам и простоту в уходе. Этот сорт можно порекомендовать всем без исключения начинающим садоводам.
Сорт груши Великая летняя
сорт груши Великая летняя
Урожайная разновидность, которая отличается великолепной устойчивость к парше и районирована для выращивания в средней полосе России. Деревья Великая летняя среднерослые с широкой раскидистой кроной. Созревание урожая отмечается в начале августа.
Плоды крупные (массой 180 грамм). При достижении съемной зрелости плоды получают характерный светло-желтый цвет. Мякоть полумаслянистая сочная с кисло-сладким приятным вкусом. Плодоношение начинается в 4 года и в последующем урожайность только нарастает.
Из преимуществ Великая можем отметить ее устойчивость к парше, зимостойкость, отличные вкусовые качества и урожайность. Если же говорить о недостатках, то можем отметить требовательность этого сорта к правильному уходу, поэтому только при внесении соответствующих удобрений груша Летняя позволит получить хороший урожай.
Маслянистая летняя
сорт груши маслянистая летняя
Груша Маслянистая летняя народная селекция, она благодаря своей урожайности пользуется отличной популярностью у садоводов. Её характеристика позволяет отнести его к высокоурожайным. Деревья Маслянистая летняя сильнорослые с кроной средней густоты. Начинает плодоносить такая груша на 5-6 год после посадки.
Плоды Маслянистая летняя крупного размера с характерной грушевидной формой. Кожица зеленовато-желтая с многочисленными мелкими черными точками. Мякоть сочная, маслянистая и мелкозернистая. Потребительская зрелость наступает обычно в конце августа. Лежкость собранного урожая обычно не превышает 2 недели.
Из преимуществ Маслянистой летней — отличная урожайность, устойчивость к низкой температуре, а также не подверженность парше и другим грибковым заболеваниям. Из недостатков выделим посредственные показатели лежкости.
Груша Московская ранняя
груша Московская ранняя
Этот сорт был выведен в 90-ых годах прошлого века и быстро получил популярность у садоводов. Фото и описание этой разновидности можно с легкостью найти в интернете. Этот сорт районирован для Центрального и Северо-западного региона.
Плодоношение в Московском районе обычно начинается на 6-7 год, при этом садовод сразу же может получить отличный урожай. Деревья среднего роста с высотой не более 5 метров. Крона пирамидальной формы средней загущенности. Плоды имеют средний размер с весом около 140 грамм.
Особенностью данного сорта является великолепный сочный и тающий во рту вкус с тонким ароматом. Созревшие плоды имеют зеленовато-желтую окраску и выраженный румянец с одного из боков. Мякоть кремового цвета с нежным вкусом. Сбор урожая обычно начинается в начале августа, а показатели лежкости составляют не более месяца. Эти ранние сорта груш показывают отличную урожайность.
Из недостатков Московской ранней можем отметить позднее плодоношение, первый урожай лишь на 6-7 год после посадки. Из преимуществ можем выделить великолепный вкус выращенного урожая, неплохую лежкость, отличную устойчивость к болезням и низким температурам.
Груша красная летняя. Ранние сорта груши. Осенние сорта груш
При выборе сорта основное внимание уделяется зимостойкости и если груша акклиматизирована в вашем регионе, то значит ваши зимы она прекрасно переносит и можно смело покупать саженцы.
Предлагаем вам подборку, просмотрев которую вы легко найдете сорт, подходящий для вашего региона. Все эти сорта включены в Государственный реестр селекционных достижений РФ по центральному региону.
Как и все фруктовые деревья, солнечный свет является ключом к максимизации производства фруктов. Выберите область, где деревья будут на солнце больше или всего дня. Раннее утреннее солнце особенно важно, потому что оно высыхает росой из листьев, тем самым уменьшая заболеваемость. Если посадочный участок не получает много солнца, не сажайте грушевые деревья.
Выбор сортов и требования к опылению
В Соединенных Штатах растут три важных типа груш: обыкновенная или европейская груша, восточная груша и азиатская груша. Европейский тип не может быть успешно выращен в Грузии из-за восприимчивости к пожару. Бартлетт — самая известная груша европейского типа в Америке и не приспособлена к юго-востоку и не должна быть высажена в Грузии.
Сорта груш для Подмосковья
Эти плодоносящие деревца подойдут для выращивания в средней полосе России, для областей Брянской, Владимирской, ивановской, Калужской, Костромской, Орловской, Рязанской, Смоленской, Тверской, Тульской, Ярославской.
Летние сорта груш
Определенные сорта являются самобытными; то есть они могут опылять себя. Если вы хотите только одно грушевое дерево, выберите самоопыляющийся сорт. Ориент, Болдуин, Киффер и Спалдинг хотя бы частично самодостаточны. Другие сорта груши требуют перекрестного опыления. Если вы выращиваете разновидности, требующие перекрестного опыления, обязательно выращивайте разновидности, которые цветут в одно и то же время. Те, у кого есть аналогичное письмо с кодом прозрения, обычно расцветают вместе.
Азиатские груши, вероятно, перекрестно опыляют более распространенными сортами в Грузии, но информация об этом ограничена. Таким образом, рекомендуется посеять несколько азиатских сортов груши. Поскольку груши имеют тенденцию расти вертикально с очень узкими углами промежности, раннее обучение и обрезка необходимы для развития сильного дерева. Наиболее желательными являются разветвленные хлысты с четырьмя до шести футов на корневых каналах. Если посадка задерживается, вставьте их, полностью покрывая корни почвой.
Груша Брянская красавица: описание, отзывы, фото
Позднелетний сорт груш. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, концы направлены вверх, округлые, коричневато-бурые, коленчатые, голые. Листья средние, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые, блестящие, гладкие.
Упакуйте почву пятки, удалите воздушные карманы. Никогда не позволяйте корням высохнуть. Если корни сухие, когда вы получаете деревья, вымойте все дерево в воде в течение нескольких часов. При посадке обрезайте деревья назад до одиночных кнутов от 24 до 30 дюймов от линии заземления. После одного растущего сезона ваше дерево должно выглядеть подобно дереву на рисунке. Сократить любые конечности, которые находятся на расстоянии менее 18 дюймов от земли, оставляя четыре-шесть конечностей в качестве лесов.
На рисунке 2 показано, как выглядит рисунок 1 после обрезки. После второго сезона закрепите нижние складчатые складки на 45 градусов, чтобы помочь открыть дерево для освещения. Примечание жука: Грушевые деревья чрезвычайно восприимчивы к огненному ожогу, заболеванию, которое убивает конечности, а иногда и целые деревья. Удалите больные ветки, как только они появятся. При обрезке больной конечности срезайте не менее чем на 6 дюймов ниже области, где появляется какая-либо инфекция. Сожгите больные обрезки или уберите сборщика мусора.
Плоды крупные, массой 205 грамм, одномерные, удлиненно-грушевидные, правильной формы. В стадии зрелости окрас золотисто-желтый, покровный — в виде легкого загара. Подкожные точки мелкие, серые, их мало. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.
Груши лучше всего подходят для почв с рН 9, чтобы испытать почву перед посадкой и следовать рекомендациям. Вы можете получить информацию о тестировании грунта в офисе вашего округа. Оплодотворить груши ежегодно, используя раздельное применение. Примените половину суммы до начала роста, а вторую половину после набора фруктов. Передавайте каждое приложение по области, соответствующей линии капель дерева. Если вы не получаете набор фруктов, не применяйте вторую половину заявки.
Если деревья сильно обрезаны, уменьшите количество удобрений, применяемых в отношении тяжести обрезки. Сильно обрезанные деревья, скорее всего, не потребуют удобрения в течение года или двух. Кроме того, если грушевые деревья производят слишком много растительного роста, уменьшите скорость оплодотворения на следующий год. Стрельба роста на несущих грушах должна составлять в среднем всего около 6 дюймов в год.
В плодоношение сорт Брянская красавица вступает на пятый год.
Груша Лада
Сорт раннелетнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к парше. Обладает высокой урожайностью, скороплодный, универсальный.
Характеристика сорта
Чтобы достичь самого высокого качества, груши нужно собирать до того, как они созреют. Если их выбрали слишком рано, они невелики и не имеют сладости и аромата. Если подобрать слишком поздно, фрукты созревают быстро, зернисто по текстуре и подвержены разрушению ядра.
Одним из показателей зрелости являются плодовые чечевицы. Это маленькие «точки» или углубления на коже плода. Чечевица незрелых груш белая; однако, поскольку пробочные клетки развивают, линзики становятся коричневыми и неглубокими. Коричневый цвет в линках — это хороший признак того, что фрукты готовы к тому, чтобы их выбрали, и они созревают без ссадин. Цвет между линзами также становится светлее зеленым, чем у линз.
Дерево среднерослое. Крона коническая, густая. Плоды среднего размера, массой 100-120 грамм, широкогрушевидной формы, широкоребристые. Основная окраска кожицы светло-желтая, подкожные точки мелкие, слабозаметные, покровная — ярко-красная, занимает менее половины поверхности плода. Воронка отсутствует, в месте прикрепления плодоножки небольшой наплыв. Блюдце узкое, мелкое, бугристое. Плодоножка средней длины, толстая, слабоизогнутая. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, очень ароматная, хорошего вкуса. На государственном сортоиспытании с 1980 года. Включен в государственный реестр в 1993 году.
Болезни и насекомые, которые нападают на груши
Садовник, производящий лучшие качества фруктовых контр-болезней и насекомых. Заболевания, общие для груш, — это парша, черная гниль, горькая гниль, пятно листьев груши и ожог от огня. Двумя наиболее распространенными заболеваниями являются пятно грушевых листьев и ожог от огня.
Ожог огня — это болезнь, которую вы должны научиться распознавать, если вы планируете выращивать груши. Болезнь может нападать на груши в течение вегетационного периода, но обычно она начинается во время цветения. Затронутые ткани становятся пропитанными водой, а затем быстро увядают и чернеют. Болезнь перемещается вниз по ветке с точки заражения. Ткань под корой последних убитых листьев или цветов будет затемненной и влажной. В периоды высокой влажности или дождя, загрязненные области, как правило, вызывают молочную жидкость.
Получена скрещиванием сортов Ольга и Лесная красавица.
Груша Кафедральная
Этот летний сорт груши в 2001 году включен в Госреестр по Центральному региону. Деревце среднерослое с конической кроной. Листья крупные и средние, овальные, светло-зеленые с грубой нервацией.
Эта жидкость становится красновато-коричневой, когда она сохнет. Грушевые деревья могут быть защищены от пожара от разбрызгивающей программы, начинающейся с цветения и продолжающейся в течение лета. Как только дерево было заражено, вырезать и сжечь больные участки. Спреи не будут контролировать заболевание в инфицированных ветвях. Сделайте разрезы на 6 дюймов до 8 дюймов ниже любой мертвой ткани. После каждого разреза в течение нескольких секунд впитайте клиперы в раствор, приготовленный путем добавления ½ стакана домашнего отбеливателя до 5 стаканов воды.
Плоды грушевидные, бугристые, весом 100-110 грамм, в стадии зрелости желтовато-зеленоватые, со слабым размытым красным румянцем. Подкожные точки незаметные. Мякоть груши белая, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Урожайность 136,5 ц/га. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине августа. Плоды хранятся 10-12 дней.
Когда резка завершена, легко промойте ножницы в проточной воде и масле. Многие другие условия, такие как дисбаланс питательных веществ, повреждение зимой или стресс, вызванные засухой, могут привести к тому, что листья груши станут чернеют и умирают. В этих случаях ткань под корой в пораженной области будет оставаться зеленой или иметь сухой коричневый вид.
Грушевидная листовая поверхность начинается как маленькие пурпурно-черные пятна на листьях или плодах. Пятна постепенно расширяются, чтобы образовать коричневые поражения? дюйм до ¼ дюйма в диаметре. Маленький черный пузырь может появиться в центре этих пятен.
Груша Северянка
Раннелетний сорт селекции ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. Выведен через гибридизацию 2-х сортов — Коперечка Мичуринская №12 (Уссурийская груша х Бере Лигеля) x Любимица клаппа.
C 1965 года сорт груши Северянка был районирован в ряде областей Волго-Вятского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Но самое широкое распространение получил он в Башкирии, Челябинской, Курганской и Кустанайской областях.
Повреждающими насекомыми являются боры яблони, красные паутинные клещи, чешуя, тля и плодовые черви. Второе отличие состоит в том, что древесина грушевого дерева относительно мягкая по сравнению с яблочной древесиной, и она, скорее всего, разрушается под весом полного урожая фруктов. Эта слабость должна учитываться при обрезке.
Секаторы — они должны быть острыми, чтобы избежать дробления, а не резки чисто стеблей и небольших ветвей. Перед резкой всерьез попробуйте своих секаторов на избыточном куске дерева, чтобы убедиться, что они разрезают чисто. Если они не покупают новую пару или не заставляют старые заострять, тщательно очищайте секаторы, чтобы они не переносили никаких болезней, вредителей или спор. Скучно, но очень важно, особенно при работе над несколькими деревьями, — чистить между обрезкой разных деревьев. Для чистки тщательно промойте их в мыльной воде, снова очистите их отбеливателем, тщательно промойте под проточной водой и затем высушите тряпкой. По прошествии времени новое однолетнее дерево можно обрезать за пять минут, но старое заросшее дерево может занять несколько часов, и это, вероятно, нужно будет распространять в течение трех или четырех лет. Сухой день — на самом деле не оборудование, а обрезка всегда должна выполняться в сухой день. Если вы разрезаете стебли и ветви в мокрый день, риск заражения, попадающий в порезы, значительно увеличивается. Британская погода не всегда лучше подходит для обрезки зимой, но будут сухие дни, и лучше подождать одного из них. Вышеуказанное оборудование будет достаточным, чтобы обрезать большинство грушевых деревьев до трех-четырех лет, но когда ветви начинают сгущаться, а высота дерева увеличивается, также потребуется следующее дополнительное оборудование.
Деревья имеют средние размеры и достаточно быстрые темпы роста. Побегообразовательная способность высокая. Крона среднезагущенная, широкопирамидальной формы, практически округлая. Сорт имеет плодоношение смешанного типа.
Плоды груши Северянка по размеру неодномерные, средний вес плода равна 80-85 грамм, максимальный вес не превышает 120 граммов. Форма плодов — усеченно-коническая. В период съемной спелости основной окрас плодов зеленовато-желтый, покровный окрас занимает менее половины поверхности груши в виде слабого размытого загара. В период потребления основная окраска становится более желтой с легкой прозеленью, а покровная окраска принимает форму неяркого розового румянца. Кожица на плодах тусклая, достаточно толстая и плотная, но не слишком грубая. Семян в плодах немного, они крупные, темно-коричневого цвета. Мякоть кремовая, средней плотности, нормального вкуса — хрустящая, сочная, слабоароматная, кисловато-сладкая, нетерпкая. Груши по назначению универсальные.
Сорт груши «Орловская летняя»
Мы поехали бы на обрезную пилу, потому что они специально разработаны для этой цели, но они дороже. Всегда безопасно разрезать ветку, когда вы находитесь на правильной высоте, и это также может привести к самому чистому разрезу. Не вникая во все аспекты безопасности использования лестниц, по крайней мере, убедитесь, что это находится на ровной, ровной почве и надежно привязана к сильной ветке на дереве. Мел — если дерево особенно заросло и не контролируется, то лучше всего отмечать основные ветви, которые нужно разрезать кусочком мела на точки предлагаемого сокращения. Затем отступите и подумайте, действительно ли предлагаемые сокращения действительно так, как вы хотите.
- Обрезка пилы или столярная пила.
- Либо сделают работу, выбор зависит от вас.
- Лестница — если дерево высокое то лестница необходима.
Период съемной спелости Северянки приходится на конец первой декады августа. Потребительский период длится до 2-х недель (при хранении урожая в условиях подвала), после чего мякоть начинает буреть. Если же съем плодов произвести чуть раньше (за 5-7 дней до полной спелости), то сроки потребления груш в свежем виде можно продлить до двух месяцев при хранении их в холодильнике. Также стоит отметить, что хотя плоды весьма прочно удерживаются на деревьях, при полной спелости они полностью осыпаются за 2-3 дня. В связи с этим также рекомендуется производить съем плодов с небольшим опережением, на 3-5 дней раньше.
Этот ответ роста сосредоточен в областях, где дерево было обрезано. В сильно обрезанной области получают более высокое, чем обычно, количество энергетических запасов, что заставляет дерево производить много нового зеленого роста в этой области. Это также приводит к задержке производства фруктов. Обратите внимание, что этот эффект локализован и, как правило, не влияет на части дерева, которые не были сильно обрезаны.
Груша «Молдавская ранняя»
Чтобы обобщить влияние зимней обрезки, она увеличивает рост ветвей и листвы в ближайшие два года и в то же время задерживает производство фруктов. Если сделать это, однако, это может улучшить форму и структуру дерева, позволяя более тяжелые культуры в последующие годы.
Груша Северянка относится к скорооплодным и высокоурожайным сортам. Первый урожай можно собрать уже на 3-4 год после посадки, после чего урожайность нарастает быстрыми темпами. Дерево в возрасте 6-7 лет дает до 20 кг плодов. При правильном уходе и поливе средний показатель урожайности взрослого дерева достигает 60 кг, а в особенно благоприятные годы — 110 кг плодов с одного дерева.
Груша Августовская роса
Популярный летний сорт груши, выведенный через скрещивание сорта Нежность с австралийским сортом Триумф Пакгама. С 2002 года сорт районирован в Центрально-Черноземном регионе.
Деревья высотой до 3-х метров, характеризуются быстрыми темпами роста. Крона среднезагущенная, слегка пониклой формы. Листья среднего размера, продолговато-яйцевидной формы, с пильчатой зазубренностью по краям, на концах — короткозаостренные, окрашенные в темно-зеленый цвет.
Плоды груши Августовская роса по размеру средние, средний вес 120-150 грамм, одномерные, выровненные, коротко-грушевидной формы. В период съемной зрелости плоды имеют зеленый окрас и лишены покровной окраски. В потребительский период основной цвет становится зеленовато-желтым, появляется покровная окраска — в виде очень слабого румянца на незначительной части плода. Кожица гладкая, тусклая, с многочисленными подкожными точками. Мякоть белая, мелкозернистая, нежная, тающая, очень сочная, гармоничного кисловато-сладкого вкуса. По 5-балльной дегустационной шкале вкусовые качества груши Августовская роса оцениваются в 4,6 балла.
Время съема плодов приходится на середину сентября. Созревшие плоды прочно удерживаются на ветвях. В прохладном месте срок хранения не превышает, как правило, 2-х недель. В холодильнике груши могут сохранять вкус и свежесть до 3-х месяцев.
Скороплодность сорта Августовская роса высокая, деревья плодоносят регулярно, начиная с 3-4-го года после высадки. Сорт высокопродуктивный. Уже на 4-й год после высадки с одного дерева можно собрать до 15 кг плодов. В период полного плодоношения урожайность достигает 200 ц/га.
Уровень зимостойкости и засухоустойчивости этой груши высокий. Деревья устойчивы к основным болезням и вредителям, листья и плоды не поражаются паршой. В уходе сорт неприхотливый.
Груша Любимица Клаппа
Сорт груши американской селекции. Другие названия — Любимица, Фаворитка Клаппа. Сорт признан одним из лучших среди летних сортов груши, так как он идеален для производства, приусадебного и фермерского садоводства.
Деревья относятся к сильнорослым. В молодом возрасте они отличаются быстрыми темпами роста и образуют негустую крону пирамидальной формы. С возрастом крона становится редковатой, слегка «плакучей» (со свисающими ветвями) и приобретает широкоокруглую форму. Средняя продолжительность жизни дерева этой груши до 70 лет.
Плоды груши Любимица Клаппа крупного размера, средний вес около 200 граммов. Форма плодов коротко-грушевидная, с большим расширением к вершине. Шкурка на поверхности нежная, гладкая, слегка бугристая. По основному окрасу плоды желтовато-зеленые, при полном созревании окрашены в желтый цвет, покровная окраска заметна на освещенной стороне плода в форме яркого карминового румянца. Подкожные точки мелкие, многочисленные, слабозаметные. Редко на плодах может присутствовать незначительная оржавленность — у основания вершины в форме мелких пятнышек. Мякоть белого цвета, очень сочная, нежная, тающая, с легким ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса.
Назначение плодов универсальное — благодаря отличному вкусу и красивому внешнему виду они употребляются преимущественно в свежем виде, но также пригодны для консервирования, сушки и пр.
Съемная зрелость плодов — в середине августа.
Скороплодность сорта Любимица Клаппа невысокая: период плодоношения начинается у деревьев обычно на 7 — 8 год после высадки в сад.
Груша Мраморная
Летний, урожайный, десертный сорт груши. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Скороплодность выше средней.
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды среднего размера, весом 120-160 грамм, округло-конической формы, гладкие. Шкурка зеленовато-желтая с заметными оржавленными подкожными точками. Покровная окраска буро-красная, размытая со штрихами. Воронка средней глубины, узкая с наплывом в области прикрепления плодоножки, слабооржавленная. Блюдце мелкое, широкое, слаборебристое. Плодоножка средней длины, толстая, изогнутая. Мякоть белая или кремовая, нежная, крупнозернистая, очень сочная, тающая, сладкая, отличного вкуса. Сорт груши Мраморная включен в государственный реестр в 1965 году.
Сорт получен в 1938 году скрещиванием Бере зимняя Мичурина х Лесная красавица.
Груша Чижовская
Сорт скороплодный, позднелетнего срока потребления с высокой зимостойкостью, высокой урожайностью и устойчивостью к парше. Универсальный. Крона овальная, средней густоты.
Плоды среднего размера или ниже среднего, весом 100-120 грамм, удлиненно-грушевидной вытянутой формы. Поверхность кожицы гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желтовато-зеленая с заметными зелеными мелкими подкожными точками, покровная — отсутствует или очень слабая, красноватая. Воронка узкая, средней глубины, гладкая. Блюдце мелкое, узкое, гладкое. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая или слабоизогнутая. Мякоть плотная, сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса.
Сорт груши Чижовская включен в государственный реестр в 1993 году.
Получен скрещиванием сортов Ольга и Лесная красавица.
Груша Рогнеда
Позднелетний сорт груши. Дерево средней силы роста с широкопирамидальной густой, но компактной кроной.
Плоды округлые, гладкие, блестящие, средней массой 125 грамм. При созревании окраска светло-желтая, покровная — отсутствует или проявляется на отдельных плодах в виде слабого размытого румянца красного цвета. Мякоть бежево-белая, средней плотности, сочная, немного маслянистая, хорошего сладкого вкуса с мускатным привкусом и ароматом. Вкус 4,1-4,2 балла. Плоды достигают съемной зрелости во второй-третьей декаде августа. Период потребления плодов конец августа — начало сентября.
Средняя урожайность 140,5 ц/га.
Сорт груши Рогнеда включен в Госреестр РФ в 2001 году.
Груша Видная
Летний сорт груш с высокой зимостойкость. Дерево среднерослое с узкопирамидальной кроной. Побеги изогнутые, округлые, коричневые, голые. Листья продолговатые, зеленые, гладкие.
Плоды средней массой 120 грамм, удлиненно-грушевидной формы, бугристые. Плодоножка короткая, косопоставленная. Воронка мелкая. Окраска зеленовато-желтая с легким загаром. Подкожные точки серые, слабозаметные. Мякоть белая, нежная, сочная. Вкус 4,4 балла.
Средняя урожайность за годы испытания составила 97 ц/га.
Сорт груши Видная включен в Госреестр РФ и допущен к выращиванию в Центральном регионе.
Осенние сорта груш
Груша Москвичка
Этот осенний сорт груши в 2001 году включен в Госреестр по Центральному региону. Крона густая, среднеоблиственная, по форме в молодом возрасте воронковидная, в период полного плодоношения — коническая. Цветки немахровые, среднего размера, по форме — чашевидные, венчик окрашен в белый цвет.
Плоды средние, весом 120-130 грамм, округло-ширококонические и широкообратнояйцевидные, не выравненные по размеру. При полной зрелости плоды желтовато-зеленые, желтые, без покровной окраски. Кожица плотная, тонкая, маслянистая. Мякоть плодов желтовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября.
Груши хранятся 25-30 дней. Средняя урожайность составляет 126,5 ц/га, превысив контрольный сорт Любимица Яковлева.
Груша Красавица Черненко
Этот осенний сорт груш включен в Госреестр в 1996 году. Деревья сильнорослые, с редкой узкопирамидальной кроной.
Плоды крупные, массой 150-200 грамм, среднеодномерные, грушевидной формы. Плодоножка длинная, изогнутая. Кожица нежная, со слабым жировым налетом. Окраска плодов зеленовато-желтая с размытым красным румянцем на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, сочная, нежная, полумаслянистая, тающая. Плоды высоких товарных и потребительских качеств. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Зимостойкость на уровне районированных сортов. Скороплодный, высокоурожайный, средняя урожайность 127 ц/га, что в 2 раза выше контрольного сорта. Сорт устойчивый к парше.
Недостатки : высокая неудобная крона, при обильном урожае плоды мельчают.
Груша Памяти Яковлева: отзывы, фото, описание
Урожайный сорт раннеосеннего срока потребления с отличной зимостойкостью. Скороплодный и устойчивый к парше.
Плоды среднего размера, широко грушевидной формы, слабо ребристые, весом 125 грамм. Кожица светло-желтая, со слабым оранжевым румянцем. Воронка отсутствует. Блюдце узкое, средней глубины. Плодоножка длинная, средней толщины, прямая. Мякоть полумаслянистая, сладкая с небольшой кислотой, с приятным ароматом.
Сорт груши Памяти Яковлева включен в государственный реестр по РФ в 1985 году.
Груша Любимица Яковлева
Скороплодный, столовый сорт груши осеннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Поражается паршой. Урожайность средняя. Частично самоплодный. Крона широкопирамидальная, негустая.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 130-190 грамм, округло-ромбической или округло- двоякоконической формы, широкоребристые. Основная окраска зеленовато-желтая с крупными многочисленными серыми подкожными точками, покровная — слабая, размытая, темно-красная. Воронка широкая, мелкая. Блюдце широкое, мелкое, ребристое. Плодоножка длинная, тонкая, прямая. Мякоть крупнозернистая, грубая, средней сочности, посредственного вкуса.
Включен в Государственный реестр в 1965 году по Центральному (Владимирская, Московская области), Центрально-Черноземному (Белгородская, Липецкая, Тамбовская области), Средневолжскому (Пензенская область) регионам.
Груша Память Жегалова, описание, отзывы, фото
Осенний сорт груши, включенный в Госреестр по Центральному региону. Дерево среднерослое с быстрорастущей редкой кроной конической формы. Листья средние, удлиненные, яйцевидные.
Плоды правильной грушевидной формы, средним весом 120 грамм, в стадии зрелости зеленоватые или лимонно-желтые. Покровная окраска проявляется у редких, хорошо освещенных плодов в виде легкого красноватого румянца. Мякоть светло-желто-белая, очень сочная, нежная, тающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, слабо терпковатая. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла. Съемная зрелость плодов наступает во второй-третьей декаде сентября. Хранятся груши сорта Память Жегалова до 25-30 дней. Средняя урожайность составляет 122 ц/га.
Груша Велеса
Осенний сорт груш с высокой зимостойкостью. Завязь устойчива к заморозкам до — 2° С. Дерево среднерослое с пониклой пирамидальной кроной. Побеги дугообразные, округлые, вишнево-коричневые, голые. Листья средние, удлиненно-овальные, желто-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией и изогнутыми краями.
Плоды средним весом 120 грамм, правильной формы, слегка скошенные. Плодоножка слегка изогнутая. Воронка тупоконическая. Блюдце мелкое, широкое, гладкое. Окраска зеленовато-желтая с легким оранжевым загаром. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, полумаслянистая, нежная и сочная. Дегустационная оценка плодов 4,6 балла.
Средняя урожайность — 126 ц/га.
Сорт груши Велеса включен в Госреестр по Центральному региону в 2001 году.
Груша Верная
Позднеосенний, урожайный сорт. Дерево среднее с пониклой кроной. Побеги изогнутые, округлые, красновато-коричневые, голые. Листья яйцевидные, зеленые, гладкие.
Плоды грушевидной формы, слегка скошенные, средней массой 100 грамм. Окраска при созревании зеленовато-желтая с легким загаром. Подкожные точки серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,4 балла.
Зимостойкость высокая, на уровне сорта Бессемянка. Завязи устойчивы к заморозкам до -2° С.
Средняя урожайность — 232 ц/га.
Сорт груши Верная включен в Госреестр по Центральному региону РФ.
Груша Дюймовочка
Осенний, зимостойкий сорт груш для средней полосы России. Дерево среднее, с округлой кроной. Побеги округлые, коричневато-бурые, голые. Листья эллиптические, зеленые.
Плоды мелкие, средней массой 70 граммов, грушевидно-яйцевидной формы. Плодоножка длинная, тонкая, прямопоставленная. Воронка отсутствует. При созревании окрас груш золотисто-желтый с легким загаром. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,8 балла.
Урожайность : 68 ц/га.
Сорт груши Дюймовочка включен в Госреестр по Центральному округу в 2001 году.
Груша Просто Мария: описание, фото, отзывы
Осенний сорт груш. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона средней густоты, широкопирамидальная. Листья средние, продолговатые, короткозаостренные.
Плоды средней массой 180 грамм, грушевидные. Воронка мелкая, тупоконическая. Оржавленность отсутствует. Чашечка неопадающая, открытая, блюдце мелкое, широкое, гладкое. Основная окраска в момент съемной зрелости светло-желтая, покровная — на меньшей части плода в виде легкого загара, розовая. В состоянии потребительской зрелости основная окраска плода светло-желтая, покровная — на меньшей части плода в виде легкого загара, размытая, розовая. Мякоть желтовато-белая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная, мелкозернистая, кисловато-сладкого вкуса со слабым ароматом. В плодах содержится: сахара 8,15%, кислоты 0,1%, витамина С 3,1 мг%. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.
Средняя урожайность: 72 ц/га (при соблюдении агротехники).
Сорт груш Просто Мария включен в Госреестр по Центральному региону РФ в 2003 году.
Зимние сорта груш
Груша Белорусская поздняя
Зимний сорт груш. Деревце среднерослое, с округлой густой кроной. Листья мелкие, продолговатые, эллиптические, длиннозаостренные, светло-зеленого цвета.
Плоды средние, весом 110-120 грамм, средней одномерности, широкогрушевидные. Окраска основная оранжево-желтая, покровная — малиновая, размытая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с легкой освежающей кислотой. Дегустационная оценка 4,2 балла. Урожайность : 122 ц/га.
Сорт груши Белорусская поздняя включен в Госреестр РФ в 2002 году.
Если вы выращиваете какие-либо из этих сортов груш или другие в Московской области, подскажите какие вы считаете лучшими? Что вам нравится в ваших сортах? По возможности прикрепляйте к комментариям фото вашего урожая. Спасибо!
Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта груш .
Ранние груши можно есть сразу с дерева, но для получения хорошего урожая важно выбрать подходящий сорт.
Для получения раннего урожая отлично подойдут летние сорта груш – они созревают в конце июля – августе, дают большое количество вкусных и ароматных плодов. Самые лучшие сорта – экземпляры с сочными, плотными плодами среднего размера. Предлагаем на выбор несколько самых популярных и востребованных из них.
Августовская роса
Дерево низкорослое, крона средней густоты, слегка поникшая. Плоды зеленые со слабым румянцем и большим числом подкожных точек, средней величины, короткогрушевидные, без ребер. Кожица гладкая, тусклая. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, нежная. Зимостойкий и высокоурожайный сорт с высокой устойчивостью к большинству болезней груш.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) |
| На 4 год | 2,5-3 | 110-130 | середина августа | 14 |
Бере Жиффар (Жиффар)
Дерево среднерослое, крона редкая, раскидисто-пониклая. Плоды зеленые или зеленовато-желтые с румянцем с солнечной стороны, правильной грушевидной формы, размер – меньше среднего. Кожица тонкая. Мякоть белая, сочная, тающая, нежная. Зимостойкость не очень высокая, сорт устойчив к парше, но сильно поражается монилиозом (плодовой гнилью).
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) |
| На 6-7 год | 3-5 | 75-100 | вторая половина июля | 3-5 |
Виктория
Дерево среднерослое, крона средней густоты, округло-пирамидальная. Плоды зеленовато-желтые с ярким пурпурным румянцем, правильной грушевидной формы, размер – выше среднего. Кожица гладкая, средней толщины. Мякоть белая, нежная, сочная. Зимостойкий и засухоустойчивый сорт, устойчивый к парше.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) |
| На 6-7 год | 3-5 | 200-250 | конец августа | до 120 |
Дюшес летний (Вильямс)
Дерево средне- или низкорослое, крона густая, широкая, пирамидальная. Плоды ярко-желтые со множеством мелких точек, средние или крупные, продолговатой грушевидной формы, с неровной поверхностью. Кожица тонкая. Мякоть белая или кремовая, сочная, нежная. Зимостойкость и засухоустойчивость у сорта средняя. Дерево крайне редко поражается паршой, но часто – тлей и медяницей.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) |
| На 5-6 год | 4-5 | до 180 | конец августа | до 45 |
Кафедральная
Дерево среднерослое, крона средней густоты, правильной конической формы. Плоды светло-желтые с ярким румянцем, среднего или меньше среднего размера, правильной грушевидной формы. Кожица нежная, гладкая, блестящая, слегка маслянистая. Мякоть белая, нежная, сочная, средней плотности, полумаслянистая, мелкозернистая. Зимостойкий сорт со средней урожайностью, устойчив к парше.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) |
| На 2-3 год | 3-5 | 110 | начало августа | 12 |
Лада
Дерево среднерослое, штамбового типа, крона средней густоты, при плодоношении пирамидальная (конусообразная). Плоды светло-желтые со светло-красным размытым румянцем, среднего размера, обратнояйцевидной формы. Кожица тонкая, гладкая. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная. Зимостойкий высокоурожайный сорт, устойчивый к парше.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) |
| На 3-4 год | 3-5 | 100-110 | июль | до 60 |
Северянка
Дерево среднерослое, крона средней густоты, широкопирамидальная. Плоды желтые с зелеными пятнами, небольшие, усеченно-конические, неодномерные. Кожица плотная, тусклая. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности. Высокозимостойкий высокоурожайный сорт, устойчивый к большинству заболеваний груш.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) |
| На 3-4 год | 3-5 | 80-120 | начало-середина августа | 14 |
Сказочная
Дерево высокорослое, крона густая, узкопирамидальная. Плоды зеленые, крупные, грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая. Мякоть белая, очень сочная, нежная, средней плотности, полумаслянистая. Зимостойкий сорт со средней урожайностью, устойчив к парше и грушевому галловому клещу.
Рекомендуем также
Летние груши и зимние груши — в чем разница между зимними и летними грушами
Нет ничего лучше идеально спелой груши с сахарным соком, будь то летняя груша или зимняя груша. Не знаете, что такое летняя груша или зимняя груша? Хотя может показаться очевидным, что разница заключается в том, когда они собираются, разница между зимними и летними грушами немного сложнее.
Летняя груша vs. Зимняя груша
Груша произрастает в прибрежных и умеренных регионах Западной Европы и Северной Африки и на востоке Азии.Существует более 5000 сортов груш! Они делятся на две основные группы: европейские груши с мягкой мякотью ( P. communis ) и хрустящие, почти яблочные азиатские груши ( P. pyrifolia ).
Европейские груши являются лучшими, созревшими на дереве, и их снова делят на две категории: летние груши и зимние груши. Летние груши — это такие груши, как Бартлетт, которые можно созревать после сбора урожая, не храня их. Под зимними грушами понимаются такие груши, как D’Anjou и Comice, которым до пика созревания требуется месяц или дольше хранить в холодильнике.
Таким образом, разница между зимними и летними грушами больше связана со временем созревания, чем со временем сбора урожая, но у каждой из них есть свои уникальные преимущества.
Что такое летняя груша?
Летние и зимние груши такие же разные, как летние и зимние тыквы. Летние груши плодоносят рано (лето-осень) и созревают на дереве. Обычно они от маленьких до средних, за исключением Bartlett и Ubileen.
У них тонкая, нежная, легко повреждаемая кожица, что означает, что у них более короткие сроки хранения, доставки и продажи, чем у зимних груш.Этот деликатес означает, что им также не хватает песчинки зимних груш, которую некоторые предпочитают. Таким образом, они менее желательны для коммерческого выращивания, но идеально подходят для домашнего выращивания. Их можно созреть на дереве или через несколько дней послеуборочного охлаждения.
Что такое озимая груша?
Озимые груши классифицируются как таковые в зависимости от времени их созревания. Их собирают всю осень, а затем хранят в холодильнике. Для созревания им требуется 3-4 недели хранения в холодильнике.Здесь есть тонкая грань; если зимние груши собираются слишком рано, они остаются твердыми и никогда не становятся сладкими, но если собирать слишком поздно, мякоть становится мягкой и мягкой.
Таким образом, коммерческие производители полагаются на некоторые технические и электронные методы, чтобы определить, когда собирать озимые груши, но это не совсем логично для домашнего производителя. Комбинация критериев может использоваться, чтобы определить, когда домашний производитель должен собирать урожай.
Во-первых, может помочь календарная дата, когда обычно собирают плоды, хотя она может отличаться на 2-3 недели в зависимости от таких факторов, как погода.
Важным фактором является заметное изменение цвета. Все груши меняют цвет по мере созревания; Конечно, это зависит от того, какой тип вы выращиваете, чтобы знать, на что обращать внимание при смене цвета. Цвет семян также меняется по мере созревания плодов. От белого до бежевого, до темно-коричневого или черного. Выберите грушу и нарежьте ее, чтобы проверить цвет семян.
Наконец, зимние груши обычно готовы к срыву, когда они легко отделяются от стебля, если их осторожно потянуть.
Я уверен, что есть приверженцы того или другого — приверженцы летних или зимних груш, но, как и в большинстве случаев в жизни, все сводится к тому, что предпочитает человек.
Лучшие сорта летней груши. Ранние сорта груш: список
Многие из нас с нетерпением ждут ежегодного урожая ранних летних сортов груш. Летние сорта груш становятся незаменимым источником витаминов, а также ингредиентом многих кулинарных блюд и напитков. Предлагаем вам ознакомиться с самыми сладкими и ароматными сортами раннеспелых груш.
По алфавиту первое место в нашем рейтинге занимает сорт Августовская роса.У этой ранней груши средние плоды с очень сочной кисло-сладкой мякотью, что позволяет выращивать этот вид как столовый сорт. Плоды августовской росы можно хранить в холодном месте до 12 недель, что очень хорошо, учитывая высокую урожайность деревца.
Лада
Кафедральный собор
В 90-х годах прошлого века ранние сорта груш приобрели новую модель — сорт Кафедральный. Деревья средней высоты весной покрываются густой глянцевой листвой, а в конце августа плоды с приятным вкусом и ярко выраженным румянцем.Однако однолетние плоды хранятся недолго — до 15 дней. К достоинствам собора можно отнести устойчивость к холоду и парше, высокую урожайность.
Бере
Летняя груша Бере Боске известна с давних времен. Выведен во Франции, дает лучшие урожаи в южной части континента. Дерево плодоносит крупными грушами (массой до 230 г), покрытыми желтой кожицей с оранжевыми пятнами . Несмотря на прекрасные вкусовые качества, у Берега есть явный недостаток — плодоношение наступает только через 6-7 лет после посадки.
Виктория
Если вы решили, какую грушу посадить в степной или лесостепной зоне, то Виктория станет идеальным вариантом. Выведенная на юге Украины, Виктория активно выращивалась в засушливых регионах, где, несмотря на климат, давала очень большие (почти 300 г) сладкие груши с толстой кожицей. Такие плоды прекрасно хранятся месяц, а деревья способны самостоятельно защитить себя от парши.
Северянин
Северянка — один из сортов, выведенных для северных регионов страны, включая Сибирь и Урал.К сожалению, холодный климат не позволяет получать крупные груши. Максимальный вес Северянки не превышает 90 г, при этом вкус очень средний. Кроме того, недостатком является сильное отслаивание зрелого урожая и средняя устойчивость к засухе.
Сказочный
Сорт Сказочная был выведен уральскими специалистами, благодаря чему сорт оказался идеально адаптированным к климату этого региона. Дерево отличается плодами интересной окраски: маленькие коричневые «веснушки» полностью покрывают зеленую кожицу.Размер плодов средний, а вкус не менее оригинален, чем внешний вид — сладкая база завершается приятным пряно-винным послевкусием.
Prominent
Очаровательные жемчужины Видной покрыты плотной желтовато-зеленой кожицей с ярким румянцем на солнечной стороне. Такие плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, благодаря чему подходят как для употребления в сыром, так и в переработанном виде. Знаменитый порадует обильными урожаями и неприхотливостью. Однако созревшие плоды Видной нельзя хранить дольше 10 дней, что напоминает их южную «соседку» Раннюю Сергееву.
Москва
Московские деревья можно встретить по всей европейской части России — от Саратовской области до Архангельска. Это связано с хорошей устойчивостью сорта к разным типам климата. Москва дает хорошие урожаи средних и мелких груш, которые, тем не менее, обладают прекрасным вкусом и чувствительным ароматом. За Москву надо поблагодарить селекционера Владимира Сусова, подарившего нам этот сорт в 1992 году.
Башкирский летний
Орловский летний
Груша летняя Орловская в последнее время завоевала популярность не только у частных владельцев дачных участков, но и также среди крупных фермеров.Описание разновидности, как и у Космической груши, начинается с ее приспособляемости к Центрально-Черноземному региону. Там он цветет большими деревьями с очень большими, по сравнению с Космическими, плодами. Груши вкусные, но хранятся недолго — до 10 дней. Если вы ищете дополнительного опылителя к орловскому лету, вам может понравиться орловская красавица-груша. Оба сорта выведены в одном регионе и имеют схожие вегетативные характеристики, но разные плоды по вкусу и внешнему виду.
Большое лето
Плод среднего размера с желто-зеленой кожицей приносит груша. Большое лето. Этот сорт требует постоянного ухода, при котором дерево может давать обильные урожаи почти каждый год. Как и груша «Памятная», «Великое лето» устойчива к парше и имеет ранний срок плодоношения на четвертый год.
Великий сорт летней груши активно используется в пищевой промышленности благодаря универсальности вкуса.
Млиевская ранняя
Плоды этого вида созревают в августе.Они получаются небольшими (около 100 г), но очень сладкими и ароматными. Форма груш круглая, очень широкая, а деревья высокие и раскидистые. Млиевская ранняя способна порадовать аграриев хорошей устойчивостью к перепадам температур.
Начало июля
Начало июля не редко выращивают как столбчатую грушу. Сделать это можно благодаря средней массе плодов и нетребовательности вида к климатическим условиям. Главное — обеспечить обилие солнечного света, чтобы в июле вы получили урожай сладких груш.Плодоношение в июле начинается поздно — на шестой год после посадки. Его авторы, селекционеры Л. Сергеев и Е. Костецкая, вывели вид для южных регионов России.
Молдавские ранние
Ранние молдавские деревья имеют компактную форму, а плоды, растущие на дереве, среднего размера и имеют сладкий вкус. Молдавка начинает приносить урожай уже на 3-м году после посадки. Часто этот сорт размножают на деревьях айвы, что еще лучше сказывается на вкусовых качествах груш и их устойчивости к вредителям.
Лето маслянистое
Лето маслянистое с плодами среднего размера, покрытыми плотной кожицей желтоватого цвета с румянцем в виде полос. Свое название он получил благодаря свойствам мякоти — она сочная, маслянистая и очень белая. Жирные плоды хранятся до 14 дней, но за счет летней масличности их можно есть долго.
Деревья начинают плодоносить на 7 год после посадки и при хорошем уходе почти не поражаются паршой и инфекциями.
Рудди Кедрина
Груша Рудяная Кедрина была выведена для Среднего Поволжья и приобрела вид раскидистых, быстрорастущих деревьев. Плоды Рудди Кедрина, как правило, бывают крупными или очень крупными, вес отдельных экземпляров может достигать 400 г. Такие плоды на вкус сладкие и сочные. Дерево начинает плодоносить через 6-7 лет после посадки и может самостоятельно производить опыление.
Сладкая от Млиева
Сладкая груша от Млиева была выведена в Украине в прошлом веке.В результате селекции плоды оказались средних размеров, но деревья приобрели ряд преимуществ — устойчивость к засухе и холодам, низкую восприимчивость к парше и однолетним культурам. К сожалению, хранятся плоды недолго — до 12 дней, а в морозном помещении — до 2 месяцев.
Видео «Как правильно выбрать сорт груши»
Из этого видео вы узнаете, как правильно выбрать сорт груши.
Ирина К.
Ранние сорта груш пользуются большим спросом у садоводов, так как определяются ранним созреванием, хорошим плодоношением и отличными вкусовыми качествами плодов.Как правило, у груш этого вида сочные плотные плоды крупных или средних размеров. Их съемная зрелость наступает в середине июля — конце августа, иногда в начале сентября, в зависимости от региона произрастания.
Один из самых популярных летних сортов — груша «Ранняя» или «Ранняя летняя». Эта культура представляет собой дерево средних размеров с толстой широкопирамидальной кроной и прямыми ветвями, направленными вверх. Кора серая или зеленоватая, слоистая. Побеги коричнево-коричневые, прямые, с мелкой, редкой чечевицей.Почки округлые, гладкие, слегка отогнутые. Листья продолговатые, гладкие, коротко заостренные, светло-зеленые, без опушения, по краю слегка пильчатые. Цветки белые, с овальными лепестками, запаха не имеют.
Плоды мелкие, массой не более 120 г, бутылкообразные с гладкой ровной поверхностью. Кожица тусклая, тонкая, желтовато-зеленая, в момент полной зрелости лимонно-желтая, с небольшими тонкими подкожными точками и легким розовым румянцем на солнечной стороне. Мякоть белая, нежная, тающая, кисло-сладкая, с хорошими вкусовыми качествами.Срок годности плодов не более 10 дней. Плоды долго не опадают.
Плодоношение дерева начинается через 6-7 лет после посадки, в основном на перчатках и копьях. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие. В неблагоприятные годы листья поражаются паршой.
Груша «Раннее лето»
Груша «Раннее лето» признана одним из лучших сортов раннего срока созревания. Из недостатков — небольшой размер плода.
Груша «Ранняя Молдавская»
Груша «Молдавская ранняя» также относится к летним сортам. Получено скрещиванием «Фаворит Клаппа» и. Это высокое дерево с компактной сжато-пирамидальной кроной.
Плоды среднего размера, массой до 150 г. Кожица желто-зеленая, с легкой ржавчиной. Мякоть сливочная, маслянистая, кисло-сладкая, ароматная, хорошего вкуса. Созревание наступает в начале августа. Сорт морозоустойчив, устойчив к парше, плодоносит.
Для получения богатого урожая используются сорта опылителей «Ласточка», «Прекрасный», «Бере Гиффар». Плодоношение айвой на подвое наступает через 3-4 года. Урожайность высокая, стабильная. С одного дерева получают до 70 кг груш.
Груша «Ранний Млиев»
Груша «Ранний Млиев» — сорт раннеспелый. Получено скрещиванием Эсперина и Украинской Гливы. Основатель И.А. Шиденко. Эта груша представляет собой дерево, достигающее 4-5 м в высоту.
Плоды среднего размера, массой до 100 г, широкогрушевидные.Кожица тонкая, светло-желтая, с легким румянцем. Мякоть сливочная, сочная, полужирная, кисло-сладкая, с хорошими вкусовыми качествами. Созревание наступает в начале августа. Срок хранения в холодильнике 2 месяца. Груша спелая, зимостойкая. Дерево устойчиво к парше и бактериальному раку. Сорт широко распространен в Латвии, Украине и на северо-западе России.
Груша Июль Ранний
Груша «Раннее июля» — раннелетний сорт, основоположниками которого являются Л.М. Сергеев и Е.И.Костецкая. Это некрупное дерево с округлой раскидистой кроной. Ветки прямые, направлены вверх. Кора коричневая или зеленовато-коричневая, слоистая. Листья овальные, у основания заостренные, гладкие, зеленые, по краю мелкопильчатые. Цветки белые, с овальными лепестками.
Плоды некрупные, массой 130-160 г, грушевидные, удлиненные, зеленовато-желтые, спелости ярко-желтые. Мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, приятного вкуса, без терпкости.Созревание наступает в середине июля. Плодоносит через 6-7 лет после посадки. Урожайность хорошая, стабильная. Зимостойкость сорта «Июльский ранний» высокая.
Груша раннеспелая
Груша «Скороспелая» или «Скороспелая» получена путем скрещивания сортов «Уссурийск», «Бере Лигель» и «Цитрон де Карм». Основатель С.П. Яковлев.
Сорт представляет собой высокое быстрорастущее дерево с пирамидальной кроной и ветвями, отходящими от ствола под прямым углом.Плоды мелкие, правильные, яйцевидные. Кожица зеленовато-желтая, позже желтоватая, с легкой ржавчиной. Мякоть нежная, сочная, маслянистая, кисло-сладкая, без терпкости. Созревание наступает в конце июля. Срок годности не более 2 недель. Груша этого сорта употребляется в основном в свежем виде. Плодоношение начинается через 5 лет после посадки. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. К недостаткам «Скоропелки» можно отнести склонность к поражению монилиозом и небольшой размер плода.
Летние сорта груш — самые долгожданные и вкусные.Но чтобы радоваться обильному урожаю, нужно правильно выбрать ранний сорт груши.
Летние груши — настоящее лакомство
Особенности яровых сортов груш
Наслаждайтесь ранними плодами груши с июля до конца летнего сезона. Важно вовремя собрать урожай, чтобы плоды не перезрели. Каждый вид летней груши созревает в разное время. В прохладных помещениях летние сорта груш могут продержаться не более семи дней. Но сейчас выведены новые сорта, которые могут храниться до 17 дней.
Садоводы любят ранние груши, потому что они обладают следующими свойствами:
- выгодная цена за счет досрочного созревания;
- высокий процент плодоношения;
- отличный вкус.
Лучшие летние сорта — груши хорошей плотности и среднего размера.
Самые удачные сорта летнего созревания
Ниже приведены описания наиболее распространенных сортов летних груш.
Августовская роса
Короткая груша с не очень толстой кроной.Плоды зеленого цвета, слегка заметен румянец. Отличительная особенность плода — множество подкожных точек. Плоды среднего размера, без ребер. Кожа тусклая, но гладкая. Мякоть плодов августовской росы мелкозернистая, но нежная и очень сочная.
Сорта груш Августовская роса
При описании сорта отмечается зимостойкость, высокая урожайность, устойчивость ко многим заболеваниям.
Лада
Груша Лада относится к средним сортам.Если крона будет развиваться свободно, она будет иметь форму воронки. Во время полного плодоношения крона образует пирамидальную структуру. Сорт довольно ранний. В ее описании следует отметить, что плоды можно хранить в прохладном месте около двух месяцев. Они практически не крошатся, но плохо переносят транспортировку. Эти плоды используются не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования.
Плоды сорта Лада на дереве
Лада требует опыления извне, что значительно повысит урожайность.
Для дерева характерны систематические обильные урожаи. С одного взрослого дерева собирается около 56 кг. фрукты. При описании Lada особенность — высокая устойчивость к морозам, грибковым заболеваниям, стрессам.
Собор
Груша с правильной узконаправленной структурой. Плоды созревают средние или мелкие. В среднем их вес 78–115 грамм. Форма плода правильная, с неровной поверхностью. Кожа у них гладкая, блестящая, слегка жирная. В период хранения цвет меняется на светло-желтый с красноватой бочкой.Мякоть белая, сочная, средней плотности с нежным послевкусием, ощущается маслянистая консистенция, мелкое зерно. Урожай в первой декаде августа. Плоды могут храниться около тринадцати дней. Они нормально переносят транспортировку. Груши используют не только в свежем виде, но и для приготовления компота, мармелада, сухофруктов. Собор отличается обильной плодоношением. Одно дерево дает до 83 килограммов плодов.
Грушевый собор очень плодородный
В описании этого сорта отмечается повышенная устойчивость к морозам и многим заболеваниям.
Бере (Жиффар)
Дерево высотой от трех до пяти метров с ветвистыми ветвями. Плоды могут быть зелеными или зеленовато-желтыми с красноватой стволкой и тонкой кожицей. Они небольшого размера, весом от 75 до 100 грамм, правильной формы. Мякоть очень нежная, тает во рту. Урожай собирают во второй половине июля. Но Бер не отличается высокой морозостойкостью. Сорт защищен от парши, но часто поражается плодовой гнилью. В описании Бер (Жиффара) необходимо указать, что первое плодоношение произойдет на шестой год после посадки.
Груша Бер Жиффар прекрасна и невероятно вкусна
Виктория
Груша Виктория вырастает до пяти метров в высоту. Крона средне утолщенное, строение округло-пирамидальное. Плоды крупные (200–250 гр.), Зелено-желтого цвета, с насыщенным красным румянцем. Плод имеет гладкую кожицу средней толщины. Мякоть у них белая, с нежным послевкусием, сочная. Сбор урожая происходит в конце лета.
Груша сорта Виктория устойчива к морозам и болезням.
Плоды можно хранить до 120 дней в прохладном месте. Сорт обладает защитой от заморозков и засух, устойчив к парше.
Герцогиня Саммер (Уильямс)
Груша Герцогиня летом вырастает 4-5 метров в высоту. У нее толстая раскидистая крона пирамидальной формы. Плоды некрупные (около 180 гр.), Удлиненные, с клубневой верхушкой, но с тонкой кожурой. Мякоть сливочная, сочная, нежная, с приятным вкусом. Начинайте сбор урожая в конце лета. Груша этого сорта может храниться 45 дней.В описании лета герцогини акцент сделан на способности дерева противостоять морозам и засухе, а также на защите от парши. Но этот вид груши часто болеет тлей и медными хлопьями.
Duchess summer — самый ароматный и сочный сорт
Северянин
Дерево достигает трех-пяти метров в высоту. Крона ветвистая, средней плотности. Плоды Северянки мелкие (до 120 грамм), желтого цвета с зелеными пятнами, усеченно-конической формы.Созревают в начале августа. Кожа нормальной плотности, но тусклая. Мякоть сливочная, достаточно сочная, средней консистенции. Хранятся плоды северянки недолго, всего 14 дней. Растение хорошо переносит морозы, защищено от многих болезней.
Груша Северянка с некрупными, но вкусными плодами
Плодоношение начинается на третий год после посадки. Созревание плодов Северянки приходится на первую декаду августа.
Сказочный
Сказочная груша вырастает более пяти метров в высоту.Крона отличается плотностью и узкопирамидальной структурой. Плодоношение начинается через 5-7 лет после посадки. Плоды достаточно крупного размера от 180 до 250 грамм, зеленого цвета. Кожа сухая, тусклая.
Сказочная груша — как будто расписанная
Мякоть плодов белая средней консистенции, нежная и сочная, чувствуется маслянистость.
Созревание плодов наступает во второй половине августа. Хранятся они недолго, всего десять дней.Сказочная груша относится к зимостойким видам, но по урожайности средняя. Сорт защищен от парши и желчного клеща.
Видный (ухабистый)
До восемнадцатилетнего возраста эта разновидность растет раскидистой кроной, а затем образует округлую с пирамидальной структурой. Плоды могут быть среднего и крупнее среднего размера, вытянутой формы, характеризуются симметрией, но поверхность бугристая. Цвет спелых плодов светло-зеленый с оранжевой бочкой. Мякоть сочная белая.Плоды наделены прекрасными вкусовыми качествами. Созревают они в конце лета и хранятся недолго. Сорт устойчив к болезням.
Выдающееся по красоте разнообразие соответствует своему названию
Москва
Этот сорт имеет много преимуществ по сравнению с другими видами:
- Быстро наступает плодоношение.
- Уже на второй год после посадки образуются первые цветки.
- Груша невысокая, что создает комфортные условия для сбора урожая.
- Высокая морозостойкость. Московская груша популярна на Востоке России.
Московская груша
Но описываемая груша груша плохо приживается в прибрежных районах из-за повышенной влажности. Это провоцирует образование парши на деревьях. Созревание плодов наступает во второй половине августа. Их можно хранить всего 14 дней. Важно собирать урожай в это время, потому что если плоды перезреют, они станут мучнистыми и потеряют вкус.
Лучше собирать еще недозревшие груши. Созревая при комнатной температуре, они приобретают сочность, аромат, но не приобретают мучнистость.
Московская груша очень привлекательна. Он зеленый с желтоватым оттенком и заметным красивым румянцем. Имеет большое количество мелких коричневых подкожных пятен. Масса плодов может быть от 80 до 100 грамм. Их мякоть отличается приятной сочностью, кисло-сладким вкусом, в котором чувствуется мускусная нотка.
При выборе сорта основной упор делается на зимостойкость, и если груша акклиматизировалась в вашем регионе, значит, она хорошо переносит ваши зимы и можно смело покупать саженцы.
Предлагаем вашему вниманию подборку, просмотрев которую вы легко найдете сорт, подходящий для вашего региона. Все эти сорта внесены в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в центральном регионе.
Сорта груш для Подмосковья
Эти плодоносящие деревья подходят для выращивания в средней полосе России, в Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Костромской, Орловской, Рязанской, Смоленской, Тверской, Туле, Ярославской областях.
Сорта летних груш
Груша брянская красавица: описание, отзывы, фото
Поздний летний сорт груш. Дерево среднерослое, среднерослое. Крона круглая, средней плотности. Побеги расположены компактно, концы направлены вверх, округлые, буровато-коричневые, сочлененные, голые. Листья средние, продолговатые, короткоствольные, темно-зеленые, блестящие, гладкие.
Плоды крупные, массой 205 грамм, одномерные, удлиненно-грушевидные, правильной формы.В стадии зрелости цвет золотисто-желтый, покровный — в виде легкого загара. Подкожные точки маленькие, серые, их мало. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная. Вкус сладкий с легким ароматом. Дегустационно-вкусовой рейтинг 4,8 балла.
В плодоношении сорта Брянская красавица вступает пятый год.
Груша Лада
Сорт раннего летнего потребления. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к парше.Имеет высокую урожайность, ранний, разносторонний.
Характеристики марки
Дерево среднего размера. Крона коническая, толстая. Плоды среднего размера, массой 100-120 грамм, широкогрушевидные, широкорезчатые. Основной цвет кожи — светло-желтый, подкожные точки мелкие, бледные, покровные — ярко-красные, занимают менее половины поверхности плода. Воронки нет; в месте прикрепления стебля есть небольшой наплыв. Блюдце узкое, неглубокое, бугристое.Цветонос средней длины, толстый, слегка изогнутый. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, очень ароматная, хорошего вкуса. На гос. Сортоиспытании с 1980 г. Включен в госреестр в 1993 г.
Получено путем скрещивания сортов Ольга и Лесная Красавица.
Грушевый собор
Сорт летней груши внесен в Государственный реестр по Центральному региону в 2001 году. Дерево средних размеров с конической кроной.Листья крупные и средние, овальные, светло-зеленые с шершавым нервом.
Плоды грушевидной формы, клубневые, массой 100-110 грамм, созревшие, желтовато-зеленоватые, со слабым размытым красным румянцем. Подкожные точки незаметны. Мякоть груши белая, полужирная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая на вкус.
Урожайность 136,5 ц / га. Съемная спелость плодов наступает во второй половине августа. Плоды хранятся 10-12 дней.
Груша Северянка
Раннелетняя селекция ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина.Выведена гибридизацией двух сортов — Коперечка Мичуринская №12 (груша уссурийская х Бере Лигель) х Фаворит клаппа.
С 1965 года сорт груши Северянка районирован в ряде регионов Волго-Вятского, Среднего Поволжья, Урала, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Но наибольшее распространение он получил в Башкирии, Челябинской, Курганской и Кустанайской областях.
Деревья среднего размера и довольно быстро растут. Способность к формированию побега высокая.Крона средней толщины, широкопирамидальной формы, почти округлой формы. Сорт смешанного плодоношения.
Плоды груши Северянка неоднородны по размеру, средний вес плодов 80-85 грамм, максимальный вес не превышает 120 грамм. Форма плода усеченно-коническая. В период съемной спелости основной цвет плода — зеленовато-желтый, покровная окраска занимает менее половины поверхности груши в виде слабого размытого загара. В период потребления основной цвет становится более желтым со светло-зеленым, а покровный цвет приобретает вид тускло-розового румянца.Кожура у плодов тусклая, довольно толстая и плотная, но не слишком грубая. Семян в плодах мало, они крупные, темно-коричневого цвета. Мякоть кремовая, средней плотности, вкуса нормального — хрустящая, сочная, слегка ароматная, кисло-сладкая, непереносимая. Груши универсальные.
Период съемной спелости Северянки приходится на конец первой декады августа. Потребительский период длится до 2 недель (при хранении урожая в подвале), после чего мякоть начинает коричневеть.Если съесть плоды немного раньше (за 5-7 дней до полной спелости), то сроки употребления свежих груш можно продлить до двух месяцев при хранении в холодильнике. Также стоит отметить, что хотя плоды очень прочно держатся на деревьях, при полном созревании они полностью осыпаются за 2-3 дня. В связи с этим также рекомендуется принимать плоды с небольшим опережением, на 3-5 дней раньше.
Груша Северянка относится к ранним и высокоурожайным сортам. Первый урожай можно собирать уже через 3-4 года после посадки, после чего урожай быстро растет.Дерево в возрасте 6-7 лет дает до 20 кг плодов. При правильном уходе и поливе средний урожай взрослого дерева достигает 60 кг, а в особо благоприятные годы — 110 кг плодов с одного дерева.
Груша Августовская роса
Популярный сорт летних груш, выведенный путем скрещивания Нежности с австралийским сортом Триумф Пакгама. С 2002 года сорт районирован в Центрально-Черноземном регионе.
Деревья высотой до 3 метров отличаются быстрым ростом.Крона средне утолщенная, слегка поникшая. Листья среднего размера, продолговато-яйцевидные, с пильчатой по краям, на концах коротко заостренные, окрашены в темно-зеленый цвет.
Плоды груши Августовская роса среднего размера, средней массой 120-150 грамм, одномерные, ровные, коротко-грушевидные. В период съемной спелости плоды имеют зеленую окраску и лишены покровной окраски. В потребительский период основной цвет становится зеленовато-желтым, появляется покровный цвет — в виде очень слабого румянца на незначительной части плода.Кожа гладкая, тусклая, с множеством подкожных точек. Мякоть белая, мелкозернистая, нежная, тающая, очень сочная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. По 5-балльной дегустационной шкале вкусовые качества августовской груши оцениваются в 4,6 балла.
Плоды собирают в середине сентября. Созревшие плоды прочно держатся на ветках. В прохладном месте срок хранения, как правило, не превышает 2-х недель. Груши могут сохранять вкус и свежесть в холодильнике до 3 месяцев.
Сорт Августовской росы высокий, деревья плодоносят регулярно, начиная с 3-4-го года после посадки.Сорт высокопродуктивный. Уже на 4-й год после посадки с одного дерева можно собрать до 15 кг плодов. В период полного плодоношения урожайность достигает 200 ц / га.
Уровень зимостойкости и засухоустойчивости у груши высокий. Деревья устойчивы к основным болезням и вредителям, листья и плоды не поражаются паршой. Сорт неприхотлив в уходе.
Фаворит Груши Клэппа
Груша сорт Американской селекции.Другие имена — Любимая, Любимая Клаппа. Сорт признан одним из лучших среди летних сортов груши, так как идеально подходит для выращивания, домашнего садоводства и земледелия.
Деревья сильнорослые и сильнорослые. В молодом возрасте они отличаются быстрыми темпами роста и образуют редкую крону пирамидальной формы. С возрастом крона становится редкой, слегка «плакучей» (со свисающими ветвями) и приобретает ширококруглую форму. Средняя продолжительность жизни этой груши до 70 лет.
Груша фаворит Хлопка большого размера, средней массой 200 грамм.Форма плода коротко-грушевидная, с большим расширением к верхушке. Кожа на поверхности мягкая, гладкая, слегка бугристая. По основному цвету плоды желтовато-зеленые, при полном созревании окрашены в желтый цвет, на освещенной стороне плода видна покровная окраска в виде яркого карминового румянца. Подкожные точки мелкие, многочисленные, тонкие. Редко на плодах может присутствовать легкая ржавчина — у основания верхушки в виде небольших пятен.Мякоть белая, очень сочная, нежная, тающая, с легким ароматом, очень хорошего кисло-сладкого вкуса.
Назначение универсальных плодов — благодаря прекрасному вкусу и красивому внешнему виду используются в основном в свежем виде, но также подходят для консервирования, сушки и т. Д.
Съемная спелость плодов — середина августа.
Раннеспелость сорта Любимица Клаппа низкая: период плодоношения у деревьев начинается обычно через 7-8 лет после посадки в саду.
Груша Мрамор
Летний, урожайный, десертный сорт груши. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Раннеспелость выше среднего.
Дерево некрупное, с широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды среднего размера, массой 120-160 грамм, округло-конической формы, гладкие. Кожа зеленовато-желтая с заметными проржавевшими подкожными точками. Покровы коричнево-красные, размытые мазками.Воронка средней глубины, узкая с наплывом в области прикрепления цветоноса, слегка проржавела. Блюдце небольшое, широкое, слегка ребристое. Стебель средней длины, толстый, изогнутый. Мякоть белая или сливочная, нежная, крупнозернистая, очень сочная, тающая, сладкая, отличного вкуса. Сорт груши Мраморной внесен в государственный реестр в 1965 году.
Сорт получен в 1938 году от скрещивания Бере зимнего Мичурина х Лесная красавица.
Груша Чижовская
Сорт ранний, поздний летний, отличается высокой зимостойкостью, высокой урожайностью и устойчивостью к парше.Универсальный. Крона овальная, средней плотности.
Плоды среднего размера или ниже среднего, массой 100-120 грамм, удлиненно-грушевидные, удлиненные. Поверхность кожи гладкая, матовая, сухая. Основной цвет желтовато-зеленый с заметными зелеными мелкими подкожными точками, покровный покров отсутствует или очень слабый, красноватый. Воронка узкая, средней глубины, гладкая. Блюдце маленькое, узкое, гладкое. Цветонос короткий, средней толщины, прямой или слегка изогнутый. Мякоть плотная, сочная, полужирная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса.
Сорт груши Чижовская внесен в государственный реестр в 1993 году.
Получено путем скрещивания сортов Ольга и Лесная Красавица.
Груша Рогнеда
Поздний летний сорт груши. Дерево средней силы роста с широкопирамидальной толстой, но плотной кроной.
Плоды округлые, гладкие, блестящие, средней массой 125 грамм. При созревании окраска светло-желтая, покровная — отсутствует или проявляется на отдельных плодах в виде слабого размытого румянца красного цвета.Мякоть бежево-белая, средней плотности, сочная, слегка маслянистая, хорошего сладкого вкуса с мускатным вкусом и ароматом. Вкус 4,1-4,2 балла. Съемной зрелости плоды достигают во второй-третьей декаде августа. Период употребления фруктов конец августа — начало сентября.
Средняя урожайность 140,5 ц / га.
Сорт груши Рогнеда внесен в Государственный реестр Российской Федерации в 2001 году.
Груша видная
Летний сорт груши, отличается высокой зимостойкостью.Дерево средних размеров с узкопирамидальной кроной. Побеги изогнутые, округлые, коричневые, голые. Листья продолговатые, зеленые, гладкие.
Плоды средней массой 120 грамм, удлиненно-грушевидные, клубневые. Цветонос короткий, косой. Воронка неглубокая. Окраска зеленовато-желтая с легким загаром. Подкожные точки серые, тонкие. Мякоть белая, нежная, сочная. Вкус 4,4 балла.
Средняя урожайность за годы испытаний составила 97 ц / га.
Сорт груши Видная внесен в Государственный реестр Российской Федерации и разрешен к выращиванию в Центральном регионе.
Осенние сорта груш
Груша Москвичка
Осенний сорт груши внесен в Государственный реестр по Центральному региону в 2001 году. Крона толстая, среднелистная, в молодом возрасте воронковидная, при полном плодоношении коническая. Цветки немахровые, среднего размера, чашевидные, венчик окрашен в белый цвет.
Плоды средние, массой 120-130 грамм, округло-ширококонические и широко-обратнояйцевидные, даже не по размеру.При полной зрелости плоды желтовато-зеленые, желтые, без покровной окраски. Кожа плотная, тонкая, жирная. Мякоть плода желтовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, полужирная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. Съемный срок погашения наступает во второй половине сентября.
Груши хранятся 25-30 суток. Средняя урожайность составляет 126,5 ц / га, что превышает контрольный сорт Любимица Яковлева.
Груша Красавица Черненко
Осенний сорт груши внесен в Государственный реестр в 1996 году.Сильнорослые деревья, с редкой узкопирамидальной кроной.
Плоды крупные, массой 150-200 грамм, среднего размера, грушевидной формы. Цветонос длинный, изогнутый. Кожица нежная, с легким жирным налетом. Цвет плода зеленовато-желтый с размытым красным румянцем на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, сочная, нежная, полужирная, тающая. Плоды высоких товарных и потребительских качеств. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Зимостойкость на уровне районированных сортов.Скороплодный, высокоурожайный, средняя урожайность 127 ц / га, что в 2 раза выше контрольного сорта. Сорт устойчив к парше.
Недостатки : высокая неудобная крона, при обильном урожае плоды более мелкие.
Груша памяти Яковлева: отзывы, фото, описание
Урожай раннего осеннего расхода с отличной зимостойкостью. Быстрое и устойчивое к парше.
Плоды среднего размера, широко-грушевидные, слегка ребристые, массой 125 грамм.Кожица светло-желтого цвета со слабым оранжевым румянцем. Воронки нет. Блюдце узкое, средней глубины. Цветонос длинный, средней толщины, прямой. Мякоть полужирная, сладкая с легкой кислинкой, с приятным ароматом.
Сорт груши памяти Яковлева внесен в Государственный реестр Российской Федерации в 1985 году.
Груша Фаворит Яковлева
Быстрорастущая столовая груша осеннего потребления. Зимостойкость выше средней.Поражал паршой. Урожайность средняя. Частично самоплодородный. Крона широкопирамидальная, редкая.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 130-190 грамм, округло-ромбической или округло-подбиконической формы, широкорезчатые. Основная окраска зеленовато-желтая с крупными многочисленными серыми подкожными точками, покров слабый, размытый, темно-красный. Воронка широкая, неглубокая. Блюдце широкое, мелкое, ребристое. Цветонос длинный, тонкий, прямой. Мякоть крупнозернистая, шершавая, средней сочности, посредственного вкуса.
Внесен в Государственный реестр в 1965 г. по Центральному (Владимир, Московская область), Центрально-Черноземному (Белгородская, Липецкая, Тамбовская области), Среднему Поволжью (Пензенская область).
Груша Память Жегалова, описание, отзывы, фото
Сорт груши осенний внесен в Госреестр по Центральному региону. Дерево некрупное, с быстрорастущей редкой кроной конической формы. Листья средние, удлиненно-яйцевидные.
Плоды правильной грушевидной формы, средней массой 120 грамм, в стадии созревания зеленоватые или лимонно-желтые.Покровная окраска проявляется у редких, хорошо освещенных плодов в виде легкого красноватого румянца. Мякоть светло-желто-белая, очень сочная, нежная, тающая, полужирная, кисло-сладкая, слегка терпкая. Дегустационно-вкусовой рейтинг 4,2 балла. Урожайная зрелость плодов наступает во второй-третьей декаде сентября. Груши сорта Память Жегалов хранятся до 25-30 дней. Средняя урожайность 122 ц / га.
Груша Велес
Осенний сорт груши, отличается высокой зимостойкостью.Завязь устойчива к заморозкам до — 2 ° С. Дерево средних размеров с поникшей пирамидальной кроной. Побеги дугообразные, округлые, вишнево-коричневые, голые. Листья средние, удлиненно-овальные, желто-зеленые, гладкие, блестящие, с нежным нервом и загнутыми краями.
Плоды средней массой 120 грамм, правильной формы, слегка скошенные. Цветонос слегка изогнут. Воронка тупая. Блюдце небольшое, широкое, гладкое. Окраска зеленовато-желтая с светло-оранжевым подпалом. Подкожные точки мелкие, серые, бледные.Мякоть кремовая, полужирная, нежная, сочная. Дегустационная оценка плодов 4,6 балла.
Средняя урожайность 126 ц / га.
Сорт груши Велес внесен в Государственный реестр по Центральному региону в 2001 году.
Груша Верная
Поздняя осень, урожайный сорт. Дерево среднее с поникшей кроной. Побеги изогнутые, округлые, красновато-коричневые, голые. Листья яйцевидные, зеленые, гладкие.
Плоды грушевидной формы, слегка скошенные, средней массой 100 грамм.Цвет созревания зеленовато-желтый с легким загаром. Подкожные точки серые, тонкие. Мякоть кремовая, нежная, полужирная, очень сочная. Вкус 4,4 балла.
Зимостойкость высокая, на уровне сорта Бессемянка. Завязи устойчивы к морозам до -2 ° С.
Средняя урожайность 232 ц / га.
Сорт груши Верная внесен в Государственный реестр по Центральному региону Российской Федерации.
Дюймовочка груша
Осенний, зимостойкий сорт груши для средней полосы России.Дерево среднее, с округлой кроной. Побеги округлые, буровато-коричневые, голые. Листья эллиптические, зеленые.
Плоды мелкие, средней массой 70 грамм, грушево-яйцевидные. Цветонос длинный, тонкий, прямой. Воронки нет. Созревшие груши имеют золотисто-желтый цвет с легким загаром. Мякоть кремовая, нежная, полужирная, очень сочная. Вкус 4,8 балла.
Урожайность : 68 кг / га
Сорт груши Дюймовочка внесен в Государственный реестр по Центральному округу в 2001 году.
Груша Just Maria: описание, фото, отзывы
Осенний сорт груши. Дерево некрупное, быстрорастущее. Крона средней плотности, широкопирамидальная. Листья средние, продолговатые, короткоконечные.
Плоды средней массой 180 грамм, грушевидной формы. Воронка неглубокая, тупая. Без ржавчины. Чашечка непадающая, открытая, блюдце небольшое, широкое, гладкое. Основной цвет на момент съемного созревания — светло-желтый, покровный — на меньшей части плода в виде светло-коричневого, розового цвета.В состоянии потребительской зрелости основной цвет плода светло-желтый, покровный — на меньшей части плода в виде светло-коричневого, размытого, розового цвета. Мякоть желтовато-белая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. В плодах содержится: сахар 8,15%, кислота 0,1%, витамин С 3,1 мг%. Дегустационно-вкусовой рейтинг 4,8 балла.
Средняя урожайность: 72 кг / га (с учетом агротехники).
Сорт груши Just Maria внесен в Государственный реестр по Центральному региону Российской Федерации в 2003 году.
Сорта озимой груши
Груша позднебелорусская
Груши зимние. Дерево некрупное, с округлой густой кроной. Листья мелкие, продолговатые, эллиптические, длинно-заостренные, светло-зеленого цвета.
Плоды средние, массой 110-120 грамм, средней одномерности, широкие грушевидные. Основной цвет оранжево-желтый, покров малиновый, размытый. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с легкой освежающей кислинкой.Дегустационная оценка 4,2 балла. Урожайность : 122 кг / га
Позднебелорусский сорт груши внесен в Государственный реестр Российской Федерации в 2002 году.
Если вы выращиваете какие-либо из этих или других сортов груш в Подмосковье, скажите, какие из них вы считаете лучшими? Что вам нравится в ваших сортах? Если есть возможность, прикрепите к комментариям фотографию своего урожая. Благодарить!
Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут многим цветоводам выбрать для посадки лучшие сорта груш .
Ранние сорта груш очень популярны у дачников. Как правило, их плоды созревают с середины июля до начала сентября в зависимости от региона произрастания. Обычно плоды не слишком крупные, но сочные, сладкие и плотные. Они подходят не только для варенья, сока и компота на зиму, но и для употребления в свежем виде. Особенно хороши ранние, потому что в регионах, относящихся к этим широтам, осень наступает раньше, и первые заморозки не заставляют себя ждать.Именно поэтому садоводам необходимо иметь на своем участке плодовые деревья, с которых можно было бы собрать спелый урожай как можно раньше. Сегодня мы поговорим о самых популярных ранних сортах груши. Описание, фото, отзывы о них вы можете найти в этой статье. Начнем с самых быстрых спелых.
«Раннее лето»
Сорт груши раннего срока созревания. Он популярен по всей России, а его спелые плоды можно собирать с середины июля.
Дерево некрупное, крона пирамидальной формы, очень густая.Ветки красивые, гладкие, постоянно приподнятые, будто хотят дотянуться до солнца. Кора имеет серый или серо-зеленый оттенок, шелушится. Побеги буро-коричневые, с мелкой чечевицей. Листья коротко заостренные, гладкие, без опушения, светло-зеленой окраски. При цветении с дерева нет аромата, как в случае с другими цветущими растениями. Лепестки цветов овальные.
Описание плодов
Сегодня мы поговорим о сортах ранних груш. Описание и фото каждого вида вы можете увидеть в этой статье.
Говоря о «раннелетней» груше, садоводы отмечают, что даже самые зрелые плоды долго не красуются с дерева. Вкус у этой груши восхитительный, кисло-сладкий. Мякоть белая, ароматная и сочная, как бы тает во рту, если плод хорошо созрел.
Кожура груши тонкая, матовая, имеет желто-зеленый оттенок. Когда плод полностью созреет, он становится лимонно-желтым, и появляется легкий розовый румянец. Под кожей становятся видны мелкие точки.
Плоды небольшие по размеру, всего до 120 грамм в весе, но это компенсируется отменными вкусовыми качествами.Форма груш — бутылочная, поверхность ровная и гладкая.
Посадив на своем участке саженец этого сорта, вы уже шестой год после посадки можете наслаждаться описанными плодами.
«Ранний молдавский»
Древнейшие сорта груш славятся своим красивым внешним видом и отменным вкусом. Редко поздний сорт может похвастаться отсутствием терпкой кислинки, которая могла бы понравиться немногим. К ранним сортам груш смело можно отнести «молдавскую», так как ее сочные и спелые плоды собирают с середины июля до середины августа в зависимости от климатических условий и ухода.Этот сорт получен путем скрещивания «Вильямса» и «любимца Клэппа».
Дерево высокое, мощное. Его макушка толстая, обширная, кажется, сдавленная. Листва густая, темно-зеленая, обычной формы — овальная, короткоконечная.
Плод
Ранние сорта груши редко бывают крупными. «Ранний молдавский» — не исключение, и один плод может весить до 50 граммов. Но, опять же, этот размер компенсирует вкус: кисло-сладкий, ароматный. Мякоть имеет кремовый оттенок, она сочная, маслянистая.
Этот сорт относится к категории морозостойких, поэтому идеально подходит для выращивания в средней полосе. Опытные садоводы советуют сажать сорта-опылители рядом с «Молдавским» для получения максимального урожая. Идеально для этих целей подходят «гиффара», «ласточка» и «красавица».
Плодоношение наступает на третий или четвертый год после посадки черенков. Урожайность стабильная и достаточно высокая. Одно дерево в среднем приносит семьдесят килограммов плодов.
«Начало июля»
К лучшим сортам ранних груш относится этот вид. Созревают плоды в середине июля. Основоположниками сорта были наши соотечественники Е. И. Костецкая и Л. М. Сергеев.
Дерево средней высоты, с густой округлой пышной кроной. Ветки ровные, прямые, поднимающиеся вверх. Кора обычно коричневая, но также зеленовато-коричневая, шелушащаяся. Листья овальные, мелко зазубренные по краям и заостренные на кончике. Цвет ярко-зеленый, насыщенный, глянцевый.Цветение обильное, без аромата, цветки белые, с лепестками овальной формы.
Характеристика плодов
Плоды, как и все ранние сорта груш, небольшие, каждый весит в среднем 130–160 граммов. Форма обыкновенная грушевидная, слегка удлиненная. Кожица нежная и тонкая, зеленовато-желтого цвета. Собирая плоды, следует обращать внимание на цвет, при полной спелости он становится ярко-желтым.
Мякоть очень сочная, мягкая, кисло-сладкая на вкус, не имеет терпкости.Плодоносить дерево начнет с шестого года жизни. Урожайность стабильная, хорошая. Этот сорт отличается высокой морозостойкостью, легко переносит суровые зимы с плотным снежным покровом при температуре воздуха до -30 градусов.
Груша «скороспелая»
В конце июля вас порадуют плоды скороспелой груши сорта «раннеспелая», или «раннеспелая». Этот сорт был выведен С.П. Яковлевым, и ему пришлось немало потрудиться, прежде чем был получен достойный результат.При выведении «скороспелости» были задействованы три сорта: «бире лигель», «Уссурийский» и «цитрон де карм».
Дерево быстрорастущее, высокое. Его внешний вид очень интересен, ветви отходят от ствола под прямым углом вверх, образуя плотную пирамидальную крону. Листва темно-зеленая, удлиненная, заостренная.
Вкусовые качества фруктов
Плоды довольно мелкие, не больше куриного яйца и такой же формы. Первоначально кожура имеет зеленый оттенок, к полному созреванию больше похожа на желтый.На поверхности кожуры есть небольшие «ржавые» пятна. Судя по всему, плоды непривлекательные, а потому кажется, что вкус будет таким же. Но попробовав, вы увидите обратное. Некрасивая и жесткая кожура на самом деле очень тонкая и нежная. Мякоть сочная, кисло-сладкая, без терпкости. Вкус груши отличный, мягкий, маслянистый, освежающий. Отзывы подтверждают это.
После созревания плоды хранятся не более двух недель.«Созревающую» грушу употребляют в основном в свежем виде или из нее готовят соки, так как она очень сочная. Дерево принесет плоды на пятый год. Легко переносит суровые зимы; поэтому его можно выращивать по всей России.
«Млиевская ранняя»
В этой статье мы описываем груши — ранние сорта. Фотографии с ними вы можете посмотреть здесь. Стоит отметить, что ранние сорта делятся на группы: начало лета, середина лета, конец лета.«Млиевская» относится к середине лета, а собирать ее плоды можно с начала августа. Выращивание сорта осуществлял И.А. Шиденко, для скрещивания использовали «Украинский моллюск» и «Эсперин». В результате этих отношений дерево выросло до пяти метров. Цвет коры бордово-коричневый, ветви раскидистые и пышные, для полноценного развития деревцу требуется очень большое пространство!
Размер и аромат груш
Сорт завоевал своих поклонников на северо-западе России, в Украине и Латвии.Дерево обладает высокой морозостойкостью и невосприимчивостью к различным болезням и вредителям.
Плоды широкие грушевидные, мелкие, массой до ста грамм. Но, как и все ранние сорта груш, наделен необыкновенным вкусом. На вкус груша сладкая, с легкой кислинкой. Мякоть очень нежная и мягкая, кремового цвета. Кожица прозрачная и тонкая, медово-желтого цвета, при полном созревании покрыта нежным румянцем розового цвета. После сбора урожая садоводы советуют хранить в прохладном и темном месте, срок его хранения — два месяца.
Урожайность высокая, с одного дерева можно собрать от семидесяти до ста двадцати килограммов спелых некрупных плодов.
Москва ранняя
Этот сорт даст урожай в конце июля — начале августа, в зависимости от климатических условий. Морозостойкий, высокоурожайный. Разработка груши «Московская ранняя» началась в 1991 году, а ее основоположником был заслуженный агроном Российской Федерации В. И. Сусов. «Родителей» разновидности очень много, поэтому мы не будем уточнять.
В результате получился удивительный сорт груши, дерево может вырасти до пяти метров при благоприятных условиях и начинает плодоносить на шестой год после посадки черенков. Ствол и ветви имеют зеленоватый цвет с серым оттенком. Крона не слишком толстая, пирамидальная.
Фрукты и их вкус
Красавица округло-коническая небольшая, ее средний вес составляет 130 грамм. Дегустационная оценка вкуса — 5 из 5 возможных. То есть наделен идеальным вкусом.Мякоть крупнозернистой текстуры, белого или кремового цвета, мягкая, очень сочная и сладкая, наделена тонким приятным ароматом.
Кожица довольно плотная, но мягкая. Он имеет зеленовато-желтый цвет, а при полном созревании покраснеет с той стороны, на которую больше падало солнце. Этот «загар» состоит из оранжево-красных точек, и их можно увидеть, даже не присмотревшись.
Урожайность высокая, морозостойкость такая же. Этот сорт любит влагу, поэтому не экономьте на поливе и не переживайте, если начнутся продолжительные дожди.Плоды созревают одновременно, так что на вершину нужно подняться только один раз! Но, собрав богатый урожай, поделитесь с соседями, так как хранится груша всего пять дней, а в холодильнике не более двух недель.
Желаем всем садоводам удачного летнего сезона и высокого урожая!
ВЫРАЩИВАНИЕ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ АЗИАТСКАЯ ГРУША — Питомник Рейнтри
Это самая важная и часто самая сложная часть успешного выращивания растений. Существует множество факторов, в том числе влажность, температура, тип почвы, ветер и количество прямых солнечных лучей, которые влияют на количество и частоту полива.
Общее практическое правило для растений в земле — убедиться, что они получают один дюйм воды в неделю над корневой зоной. Дюйм воды эквивалентен от до одного галлона на квадратный фут площади поверхности почвы. Типичная посадочная яма диаметром три фута потребует от 7 ½ до 10 галлонов воды в неделю, обеспечиваемой дождем или садовником.
Применяйте эту воду один раз в неделю, два раза в неделю, если почва быстро истощается. Конечно, это будет зависеть от ваших условий и растений, которые вы выращиваете! НЕ поливайте каждый день слегка, потому что это приведет к влажной поверхности и сухой корневой зоне.Почва должна быть влажной, но не сырой, на глубине около 30 см для большинства растущих растений. Верхний дюйм или два могут казаться сухими, и растение все равно будет хорошо поливать. Уловка заключается в том, чтобы вода была доступна там, где находятся корни. В более жарких и солнечных районах мульча из древесной щепы, соломы, коры и т. Д. Может значительно облегчить бремя летнего полива. Для растений в контейнерах поливать до тех пор, пока почва не станет насыщенной и вода не начнет выходить из дренажных отверстий. Дайте контейнеру высохнуть, пока почва не станет сухой на ощупь на 1-2 дюйма (более глубокая с более глубокими горшками), и контейнер станет легче.Увядшее растение может получать слишком много или слишком мало воды.
В дождливых регионах, таких как Тихоокеанский северо-запад, большинство предлагаемых нами растений потребуют относительно небольшого дополнительного полива. Сразу после того, как они будут хорошо укоренены в земле и у них будет возможность развить хорошую корневую систему. Однако даже здесь важно следить за тем, чтобы растения получали регулярный и глубокий полив в течение первых двух вегетационных сезонов, а первое лето особенно важно. В более засушливых районах или там, где почвы плохо удерживают воду, необходимо постоянное орошение.Помните, что вы хотите, чтобы ваши деревья не просто выжили, а росли. Убедитесь, что они получают воду там, где они нужны, начиная с капельной линии и простираясь от дерева до нескольких футов (для старых деревьев), где будут находиться корни-кормушки. Шланги для капельного орошения и замачивания могут быть эффективным способом доставки воды.
10 фактов о выращивании груш, которые нужно знать
Ничто не сравнится с тающей сочностью свежей, спелой, хорошо выращенной груши.
Слова: Дженни Сомервелл
Я люблю эти универсальные фрукты, припущенные в красном вине. Они прекрасно сочетаются с грецкими орехами и острой осенней зеленью или с беконом и ветчиной. Они поднимают самую простую пищу до статуса гурмана.
Груши — самый надежный фрукт в нашем саду. У них много урожая, поэтому вам нужно спланировать, как управлять поставками. До 30-40 кг плодов на дереве нет ничего необычного.
Они тоже долгожители. Самое старое фруктовое дерево Новой Зеландии — груша, посаженная в Керикери в 1819 году Самуэлем Марсденом.
Еще одна причина, по которой я люблю груши, заключается в том, что из всех фруктовых деревьев в нашем саду они причиняют мне наименьшее горе. Они не подвержены вредителям и болезням, как их соседи по косточковым плодам. Это отличный органический вариант. Мы можем наслаждаться ими, не ругая себя за то, что забыли распылить.
Beurre Bosc.
Дополнительный бонус? Груши — прекрасные деревья. Сажайте их там, где вы можете ходить среди них. Весной большие белоснежные цветы вызывают восторг. Блестящие темно-зеленые листья овальной формы выглядят привлекательными, здоровыми и дают тень летом.
Приходите в конце лета, мне нравится эффект свисающих с шпалерной проволоки моих краснокожих груш. Осенью деревья приобретают красивые полированные оттенки красного и оранжевого, что не уступает любому декоративному дереву.
Doyenne du Comice.
10 вещей, которые нужно знать, прежде чем вырасти
Как правило, груши растут там, где растут яблоки, но обычно более терпимы.
• Груши будут расти там, где не будут расти многие другие фруктовые деревья, терпя более тяжелые и песчаные почвы и более влажные, чем яблоки, условия, если их ноги не мокрые зимой, что они ненавидят.
• Лучше всего они растут на плодородных, хорошо дренированных суглинках — корни глубокие, поэтому лучше избегать неглубоких почв.
• Они любят прохладную или холодную зиму (для прохлада), мягкое лето и не слишком много весенних осадков.
• Для хорошего завязывания плодов им требуется место с ярким солнцем, но оно должно быть защищено, поскольку они плохо переносят сильный ветер.
• Цветы появляются примерно в сентябре, позже косточковых, но раньше, чем яблоки, что означает, что они могут быть более подвержены морозам, чем яблоки, особенно более ранние сорта, такие как Packham’s Triumph.
• Для успешного опыления и завязывания плодов необходим совместимый опылитель.
• Груши могут вырастать высокими — взрослое дерево на корнях может достигать 12 м в зрелом возрасте. Однако большинство домашних садовых груш прививают на подвои айвы, которые сохраняют высоту до 3 метров или около того. Espaliers тоже очень хорошо работают.
• Взрослые деревья очень продуктивны — будьте готовы к большим плодам.
• Большинство сортов нужно собирать твердыми, а затем созревшими, чтобы мякоть не стала мягкой.
КАК ВРЕМЯ — ИДЕАЛЬНЫЙ УДАР ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ ПАР
Мягкая зернистая внутренность «сонной» груши.
Самый важный урок, который мы усвоили, заключается в том, что когда дело доходит до уборки урожая, все дело в сроках. Первые два года мы почти отказались от груш из-за мягких, мучнистых фруктов. Мы не осознавали, что у груш есть особые требования к сбору.
Груши нужно собирать твердыми, охлажденными, а затем созревать при комнатной температуре.
Созревают от сердцевины кнаружи. Если оставить на дереве для созревания, то к тому времени, когда внешняя мякоть будет готова, центры станут «сонными», неприятно мягкими и зернистыми и, возможно, даже коричневыми посередине. Не хорошо.
ПОЧЕМУ СТАРИКИ ТАКИЕ МАЛО
Многие из лучших сортов для домашних садов являются наследственными сортами 19 века.
Груши прививают на два подвоя. Подвой груши дает сильные большие деревья, которым нужно место.Подвой из айвы дает деревья меньшего размера, которые можно купить предварительно обрезанными до пирамидок, шпалер и вееров, и даже дважды обработанных совместимыми опылителями.
Груша Тейлорс Голд.
Мы выбрали карликовые сорта наследия на подвое айвы С, высота которых составляет всего 2,4-3,5 м. Мы хотели разнообразия на небольшом пространстве и не любили подниматься по лестницам, чтобы подрезать и собирать. Хотя карликовые деревья нуждаются в крепких кольях, их преимущество в том, что они плодоносят раньше и ниже, и они очень продуктивны на небольшом пространстве.
Груши лишь частично самооплодотворяются, и большинство урожаев намного лучше в сочетании с другими сортами, известными как опылители, которые цветут одновременно. Учитывая наше ограниченное пространство, нам пришлось тщательно выбирать, чтобы обеспечить нашим деревьям наилучшие возможные шансы на опыление.
Другими соображениями являются разброс времени сбора урожая, предполагаемое использование фруктов (десерт, консервирование и т. Д.) И сохраняемость. Нам нужны были груши для гурманов, совместимые опылители и широкий спектр применения, поэтому мы выбрали:
• Buerre Bosc
• William’s Bon Chretien (зеленые и красные сорта)
• Taylor’s Gold
• Winter Cole
• Doyenne du Comice, великолепная десертная груша
4 СОВЕТА ПО ВЫБОРУ ИДЕАЛЬНОЙ ПАРЫ
Обычно груши созревают с конца лета до начала осени.Однако начните искать пораньше. Этим жарким летом мои груши William Bon Chretien созрели на несколько недель раньше срока.
Секель.
Когда они увеличат размер, наблюдайте за ними, как ястреб
Когда они готовы к сбору, все, что вы можете увидеть, — это небольшое изменение цвета по мере того, как кожа становится светлее. У некоторых разновидностей может появиться слабый теплый румянец. Тёмно-зелёные сорта получат немного более светлый оттенок.
Если разрезать и попробовать фрукт, он будет твердым и древесным, но вы почувствуете легкую сладость.Подсказки тоже могут быть подсказкой.
Будьте осторожны, и груша скажет вам.
Поднимите грушу сложенной чашей рукой, пока она не станет горизонтальной — если она уйдет с прикрепленным стеблем, значит, она готова. Если он держится, ему нужно немного дольше.
Охлаждение
Собранные фрукты следует охладить. Уильям Бон Кретьен можно охлаждать день или два, в то время как зимние груши, такие как Comice и Beurre Bosc, предпочитают 2-6 недель для оптимального охлаждения. Кроме того, чем холоднее охлажденные груши (до -1 ° C), тем дольше они хранятся.
Разогрейте
Охлажденные, они могут созреть в теплом помещении за несколько дней. Чем дольше они хранятся в прохладном месте, тем быстрее созреют.
Проверьте спелость, осторожно нажав на кожицу возле стебля, но не слишком сильно, так как кожица очень чувствительна, даже если мякоть твердая. Созревание можно начать, положив грушу в бумажный пакет со спелым бананом или яблоком, оба из которых выделяют обильное количество этиленового газа, который ускоряет созревание.
ПОДРОБНЕЕ:
Рецепт: Чатни из груши и как консервировать груши
Эта статья впервые появилась в журнале NZ Lifestyle Block .Советы по выращиванию груши наши
Уход за азиатскими грушами — любимый садовый магазин Сиэтла с 1924 г.
Метод обрезки
Азиатские груши обычно лучше всего тренируются и содержатся с использованием метода центральной выноски. Идея состоит в том, чтобы создать дерево, у которого есть центральный лидер (единственный доминирующий ствол от корней до самой верхней вершины) с очень хорошо расположенными расходящимися основными ветвями. Эти основные ветви называются ветвями каркаса. Общая форма дерева должна быть пирамидальной (Рисунок 1) .
Начните обучение в первый год, выбрав сильное центральное отделение в качестве главного лидера. Обрежьте все другие ветки, которые имеют угол менее 65º к центральной линице. Это, скорее всего, приведет к удалению большей части, если не всех, посторонних ветвей. Не волнуйтесь, в следующий теплый сезон вырастет еще больше веток. Следующим шагом будет выбор ветвей каркаса. Сначала определите, на какой высоте должна быть самая нижняя ветвь дерева. Если вы выберете ветку на высоте 2 футов над землей, чтобы она оставалась ветвью строительных лесов, она всегда будет на высоте 2 футов от земли.Стволы деревьев не растут длиннее. Они растут из веток кончиками вверх и наружу. Если ваше дерево сейчас короткое и вы хотите, чтобы нижние ветви были выше, чем доступные сейчас, вам нужно подождать, пока дерево не вырастет, а ветка разовьется на желаемой высоте.
Начните снизу и выберите от 3 до 5 очень хорошо разнесенных расходящихся ветвей, чтобы они оставались самыми нижними ветвями каркаса. Избегайте выбора ветвей, которые находятся прямо напротив друг друга по вертикали на центральной выноске (Рисунок 3).
Затем выберите еще 3-5 хорошо расположенных ветвей примерно на 2 фута выше самой верхней ветки, выбранной ранее. Идея состоит в том, чтобы между ветвями на всем пути от основания дерева до верхних ветвей оставалось расстояние около 2 футов по вертикали. Обрежьте все, кроме выбранного вами центрального лидера и выбранных вами ветвей эшафота.
Если ваше дерево еще недостаточно велико, чтобы можно было выбирать ветви, вам придется подождать до следующих лет. Новые почки будут развиваться ежегодно вдоль центрального лидера.Начальное обучение плодовых деревьев обычно занимает 4-5 лет. Если некоторые из ветвей, выбранных в качестве ответвлений строительных лесов, очень длинные, вы можете отрезать их концы, чтобы способствовать большему разветвлению.
Продолжайте выбирать ветви лесов вверх по дереву по мере его роста и продолжайте удалять все остальные ветви. Когда вы тренируете дерево, вы можете захотеть пересмотреть и удалить ветви, которые ранее планировалось использовать в качестве подмостков, оставив новые побеги, которые будут служить на их месте. Помните, что вы тренируете дерево для достижения конечной цели — 3–5 хорошо расположенных и открытых ветвей лесов на каждые 2–3 фута высоты ствола по вертикали.
В процессе обучения вы можете использовать дополнительные методы для размещения ветвей каркаса, кроме выбора естественно выросших ветвей. Между ветвями можно положить бруски для увеличения расстояния (Рисунок 2) . Плавное изменение формы ветвей с помощью стяжек, таких как веревка или шпагат, также эффективно (Рисунок 2) . Придание формы предметами или связками должно выполняться как можно короче и осторожно, чтобы не повредить кору.
Ежегодная профилактическая обрезка состоит из прореживания ветвей веток, позволяющих свету и воздуху проникать дальше в крону.Также удалите все мертвые, поврежденные, больные или пересекающиеся ветви. Удалите все ветви, растущие от центрального лидера, которые не были выбраны для замены строительных лесов. Вы можете ежегодно удалять концы веток каркаса, чтобы дерево оставалось желаемого размера.
Ветви лесов со временем стареют и замедляются или перестают плодоносить. Когда вы обнаружите недостаточно эффективную ветвь лесов, удалите ее и создайте замену.
УРОЖАЙ
Знать, когда собирать азиатские груши, намного проще, чем европейские груши.Когда наступит предсказанное время созревания, попробуйте один из самых больших плодов на дереве. Когда они будут вкусными, соберите их, прежде чем ваши соседи дойдут до них. Зрелые фрукты также часто имеют легкую мягкость. Если у вас слишком много фруктов, принесите их в Swansons, и мы поможем вам их съесть.
БОРЬБА С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ
Лучшая защита от вредителей и болезней — это обеспечить растениям много солнца, дренаж воздуха, достаточный дренаж воды для почвы и глубокий дополнительный полив летом.Груши восприимчивы к определенным болезням и вредителям, поэтому рекомендуется следить за их появлением.
Хорошая гигиена сада также важна. Используйте острые и чистые секаторы, чтобы предотвратить повреждение и распространение болезней от других растений. Весной также рекомендуется убирать мертвые листья под растениями. Это поможет избавиться от болезней и вредителей, которые могли там перезимовать.
Как выращивать груши / RHS Gardens
Grow
После укоренения груши не требуют особого ухода в течение всего года.
Поливайте их во время периодов засухи и после того, как фрукты начинают набухать, особенно если они недавно посажены или находятся в контейнерах.
Ранней весной подкармливайте удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4. Разбросайте две горсти на квадратный метр / ярд вокруг деревьев, растущих на голой земле, и две с половиной вокруг деревьев, растущих в траве.
Груши необходимо обрезать каждый год, чтобы получить лучший урожай. Сроки и способ обрезки зависят от сорта груши, которую вы выращиваете.
Прочтите наши советы по обрезке груш
Завод
Идеальное место для груши — солнечное, защищенное место, вдали от любых морозных очагов. Избегайте плохо дренированных или неглубоких почв.
Вы увидите груши в продаже в двух формах: груши с голыми корнями (где корни обнажаются, когда вы их покупаете) или в контейнерах. Сажать голокорневые растения следует с поздней осени до ранней весны; Контейнерные растения можно высаживать в любое время года, хотя предпочтительнее зима.
Посадка в контейнеры
Если вы хотите вырастить грушу в контейнере, вы должны выбрать ту, которая была специально для нее выращена. Груши не выращивают на собственных корнях. Верхушка дерева прививается к разным корням (так называемым подвоям), и корни определяют размер дерева. Поэтому, выбирая грушу для контейнера, вы должны убедиться, что она привита на подвой контейнера. Обратите внимание на подвои под названием «Айва С» для контейнера.
Выберите емкость диаметром 45-50 см (18-20 дюймов).При посадке поместите несколько черепков (небольшие кусочки битого бетона, глиняные горшки или полистирол) на дно контейнеров, чтобы сохранить влагу. Используйте компост хорошего качества (идеально подходит John Innes № 3) или универсальный компост, смешанный с одной третью по объему песка.
Посадка в саду
При посадке в саду выкопайте яму не глубже, чем корни, но до трех диаметров корневой системы (разложите корни по земле перед тем, как копать яму). Если стороны или основание посадочной ямы действительно твердые, перед посадкой разбейте почву вилкой.Поместите растение в посадочную яму и осторожно залейте, поместив почву между корнями и вокруг них, чтобы исключить воздушные карманы. Аккуратно утвердите почву, наступив на нее.
Если вы хотите дрессировать грушу, стоит выбрать правильный подвой для посадки.
Айва A: Наиболее часто встречающийся подвой в садовых центрах, «Айва A» может использоваться для шпалер и кустарниковых деревьев.
Айва C: Будучи немного менее сильнорослой, чем «Айва A», «Айва C» больше подходит для кордонов, но также может использоваться для шпалера или кустарника.
Последующий уход очень важен для новых деревьев, поэтому прочитайте наши советы по уходу за молодыми деревьями.
Общие проблемы
Коричневая гниль
Коричневая гниль — это грибковое заболевание, вызывающее коричневую распространяющуюся гниль плодов, иногда с белыми пустулами грибов на поверхности. Обычно хуже влажным летом.
Средство
Удалите все гнилые фрукты, как только увидите их, и уничтожьте, это предотвратит распространение гнили.
Ржавчина груши
Ржавчина груши — болезнь, вызывающая появление ярко-оранжевых пятен на верхней поверхности листьев груши летом и ранней осенью.
Средство
Удалите все зараженные листья, как только увидите их, и уничтожьте, это предотвратит распространение ржавчины. Химического контроля нет.
Волдыри на листьях груши
Этот клещ — распространенная проблема на листьях груш, вызывая желтые или красные пузыри, которые со временем становятся черными. Повреждения выглядят некрасиво, но не влияют на урожай.
Средство устранения
Нет никакого контроля, кроме удаления поврежденных листьев.
Сбор урожая
Убирают груши непосредственно перед тем, как они полностью созреют.Они должны быть твердыми и опухшими, с легким изменением цвета кожи.
Испытайте ранние сорта, попробовав один из фруктов на сладость, но твердость. Более поздние сорта должны легко отделяться от дерева, когда его поднимают и осторожно скручивают.
Груши выигрывают от хранения или периода созревания перед употреблением в пищу: ранним сортам обычно требуется неделя или около того, пока они не станут мягче, а более поздним могут потребоваться месяцы, прежде чем они будут готовы к употреблению.
Рецепты
Попробуйте подать груши-пашот с ежевичным соусом после обильного основного блюда.Он прекрасен по цвету и сильно отличается от фруктового салата.
Рекомендуемые сорта
‘Buerre Superfin’ AGM
Beurre Superfin — высококачественная груша с нежной, тающей, ароматной мякотью со слегка шероховатой, рыжеватой, бледно-зеленой и желтой кожицей. Для наилучшей работы Beurre Superfin необходимо теплое, защищенное место.
Груши — с конца лета до начала осени
‘Beth’ AGM
Beth — компактная ранняя десертная груша, дающая маленькие сладкие желто-зеленые плоды, которые обычно готовы в начале сентября.
‘Buerre Hardy’ AGM
Beurre Hardy очень морозостойкий и регулярно дает хорошие урожаи высокого качества, тающей текстуры и ароматных на вкус красновато-коричневых плодов, которые готовы в сентябре.
‘Gorham’ AGM
Gorham — это качественная и популярная груша, которая дает надежные урожаи и дает бледно-зеленые, сочные плоды, которые по мере созревания становятся бледно-желтыми с легкими коричневыми пятнами красновато-коричневого цвета.
Груши — середина и конец осени
‘Concorde’ AGM
Concorde — это гибрид Conference и Doyenne du Comice, и он унаследовал лучшее от обоих — красивый вкус и надежный, тяжелый урожай в сочетании с достаточно компактным ростом.
‘Conference’ AGM
Conference — очень надежная груша, которая в полностью спелом виде приобретает очень хороший вкус. Эта груша будет относительно хорошо расти в более прохладных условиях и будет давать урожай в менее урожайные годы.
‘Doyenne du Comice’ AGM
Doyenne du Comice считается одной из лучших груш для выращивания в саду. Хотя урожай довольно часто бывает умеренным, это компенсируется изысканным маслянистым ароматом полного созревания.
Груши — поздняя осень
‘Жозефина де Малин’ AGM
Жозефина де Малин — надежная груша позднего хранения, которая часто сохраняется до Нового года.Хотя эта груша выиграет от теплого места, она компенсирует это тем, что станет надежным урожаем небольших, но красиво ароматных фруктов.
Купить за
Дегустация груши Summercrisp | База знаний
Здесь, на юго-востоке Висконсина, мы можем выращивать множество сортов груш. Большинство из них созревают в сентябре-октябре. Однако некоторые созревают в августе. Одна из таких летних груш — Summercrisp. Этот сорт груш был выведен Университетом Миннесоты и выведен примерно в середине 1980-х годов.Он очень морозоустойчив (зона 4) и, кажется, приносит огромный урожай каждый год.
Впервые я попробовал грушу Саммеркрисп в 1988 году в Университете Миннесоты в летний полевой день. Я был очень удивлен, так как фрукты были маленькими, но хрустящими. Большинство груш обычно едят мягкими, но не Summercrisp! Этот сорт был выбран из-за его сладкого, хрустящего вкуса при сборе и употреблении на стадии зеленого / спелого. Очень необычно. Он съедобен, когда он полностью созреет и станет мягким, но его качество лучше всего, когда его едят в зеленом / спелом виде.
Стадия зеленого / спелого плода — это когда плод начинает терять темно-зеленый цвет кожуры и становится зеленым, возможно, с легким желто-красным румянцем на солнечной стороне плода, когда он висит на дереве. Собирайте груши слишком рано, и они все равно созреют, но не будут сладкими. Собирайте груши слишком поздно, и они станут мягкими и, возможно, сгниют вокруг сердцевины. Всегда ведутся споры о том, когда лучше всего собирать груши. Ключ к Summercrisp — собирать их, когда кожа только становится светло-зеленой.На этом этапе их можно легко хранить в холодильнике в течение 2 недель безупречного питания, чтобы сезон продлился. Меня всегда удивляло, как быстро они созревают, если я не собираю их все и не охлаждаю в это время. Иногда в течение 4 дней они теряют хрусткость, если их оставить на дереве дольше.
Summercrisp необходимо перекрестно опылять с другим сортом груш. В моем домашнем саду у меня есть Summercrisp и Bartlett Pear. Я каждый год поражаюсь тому, что Summercrisp цветет намного раньше, чем Bartlett Pear.Тем не менее, их периоды цветения достаточно часты, чтобы оба моих сорта приносили высокие урожаи, несмотря на мои ежегодные опасения. Я должен сказать, что мой Summercrisp на самом деле приносит слишком много фруктов! Ежегодно филиалы просто загружаются.