Горец дальневосточный фото – Курильский горец или сахалинская гречиха. Полезные свойства гигантского травянистого многолетника. Описание, посадка и уход за растением. — Агроновости

Содержание

Курильский горец или сахалинская гречиха. Полезные свойства гигантского травянистого многолетника. Описание, посадка и уход за растением.

07.05.2019

Курильский горец или сахалинская гречиха (лат. Polygonum sachalinense) представляет собой гигантский травянистый многолетник входящий в семейство Гречишные. За быстрый рост это растение часто называют «сибирским бамбуком» или «дальневосточным тростником», поскольку оно в течение короткого времени может образовывать непроходимые заросли, достигая при этом трехметровой высоты.

Как следует из названия, ареалом обитания растения являются Курилы, Сахалин и острова Японии, где горец произрастает в сырых низинах, оврагах, на лесных опушках, у берегов пресноводных водоемов, на увлажненных лугах, у обочин дорог.

Сахалинская гречиха не терпит сильной жары и предпочитает насыщенную питательными веществами слабокислую почву с повышенной влажностью.

Многие ботаники относят данный вид к разряду агрессивных сорняков, поскольку после того, как растение пустит корни, избавиться от него очень сложно.

Обычно размножение Курильского горца происходит вегетативным способом, поскольку он зацветает довольно поздно и семена часто не успевают полностью вызреть. Кроме того, при понижении температуры зеленые побеги могут подмерзать, но, благодаря мощной корневой системе растение вскоре восстанавливается и начинает формировать новые стебли, быстро идущие в рост.

Полезные свойства растения

Курильский горец имеет довольно необычный экзотический внешний вид, поэтому часто высаживается в качестве декоративного украшения, выполняя функции зеленой ограды или живой изгороди. При этом растение является ценной овощной культурой.

Молодые сочные листья гречихи (пока они свернуты в трубочку) имеют приятный кисловатый вкус, напоминающий вкус ревеня или щавеля, а потому с наступлением весны их добавляют в качестве одного из ингредиентов для зеленых салатов, варят супы и кисель, готовят повидло, а также используют в качестве начинки для выпечки.

Листья горца употребляют и домашние животные, особенно кроли. В них содержится большое число витамина группы С, флавоноиды, каротин и щавелевая кислота.

Принято считать, что мощные корни растения обладают способностью вытягивать из почвы соли тяжелых металлов, переводя их в нетоксичные соединения. С этой целью сахалинская гречиха целенаправленно высаживается на участках с сильно загрязненным грунтом (на свалках, в местах, где аккумулируются промышленные отходы, в техногенных зонах).

Кроме того, гречиха обладает мощным антисептическим свойством. Например, замечено, что даже небольшая часть ее стебля, опущенная в вазу со свежим букетом цветов, значительно увеличивает их стойкость, при этом вода в вазе долго не портится.

Описание растения

Курильский горец имеет горизонтально расположенное узловатое корневище с многочисленной порослью, благодаря чему он очень быстро разрастается.

Первые всходы растения появляются обычно в начале мая, а уже в середине июня они достигают двух и более метров в высоту, прибавляя ежедневно около 10 сантиметров.

Стебли гречихи внешне напоминают бамбук. Они толстые (до 3 сантиметров в диаметре), прямые, коленчатые и полые внутри.

Листья у растения очень крупные (от 10 до 30 см в длину и до 25 см в ширину), блестящие, сердцевидной формы с короткими черешками. Они имеют насыщенный темно-зеленый цвет, благодаря чему растение смотрится очень эффектно и может стать украшением любого участка.

В августе в пазухах верхних листьев появляются короткие светло-кремовые или розоватые метельчатые кисти соцветий. Они имеют тонкий медовый аромат. Процесс цветения продолжается около 40 дней.

Семена у горца трехгранные и внешне похожи на неочищенную гречневую крупу. В этом нет ничего удивительного, поскольку эти растения находятся в близких родственных связях.

Посадка и уход

Высаживать сахалинскую гречиху следует на строго отведенном и хорошо освещенном месте, удобном для своевременного удаления молодой поросли. В противном случае растение сможет хорошо укорениться, а его выкорчевывание в дальнейшем потребует немалых усилий.

Одним из методов, который ограничивает распространение растения, является создание вокруг корневой системы различных препятствий из шифера, досок, листового металла или других материалов, которые следует вкопать вертикально на глубину не менее 40 сантиметров. Они не позволят корням разрастаться в стороны.

Выращивается гречиха посредством рассады. Семена необходимо высевать в марте или начале апреля на расстоянии 10 сантиметров друг от друга. Грунт должен быть хорошо удобренным и увлажненным. Для этой цели можно использовать специальные торфяные горшочки, пользующиеся в настоящее время заслуженной популярностью.

Примерно через две недели на поверхности почвы появятся первые всходы, которые в первых числах июня необходимо высадить в открытый грунт.

Далее уход за растением ограничивается лишь обеспечением своевременного полива и подкормкой органическими (компост, перегной) или комплексными удобрениями.

Для размножения горца, достаточно выкопать часть его корневища, а затем пересадить на новое место и хорошенько полить.

На зиму желательно все надземную часть растения удалить.

Горец достаточно неприхотлив и жизнестоек, поэтому хорошо противостоит даже сильным морозам, поэтому с наступлением весны обязательно даст обильную молодую поросль.

agrostory.com

Горец сахалинский или рейнутрия — выращивание, применение и методы борьбы

Рейнутрия сахалинская (Reynoutria sachalinensis), сибирский бамбук или горец сахалинский – вид медоносных травянистых растений семейства Гречишные рода Рейнутрия. В дикой природе произрастает на горных склонах и в поймах рек на Японских островах (Хоккайдо и Хонсю), Курильских островах, Сахалине и Дальнем Востоке.

Несмотря на то, что выносливая культура считается сорняком, способным захватывать из года в год все новые территории, многие владельцы приусадебных участков высаживают ее для хозяйственных, декоративных и кулинарных нужд. Неприхотливый горец может стать настоящей изюминкой вашего сада. При организации правильного ухода этот представитель дальневосточной флоры способен радовать дачников красотой каждый сезон.

Хорошо растет сахалинский гигант в условиях средней полосы, правда далеко не в каждой местности за летний сезон успевают созревать семена-плоды, что является огромным преимуществом. Почему, наивно спросите вы? Ответ на этот вопрос подробно освещен ниже.

Куст рейнутрии в начале июля, Петербург

Особенности культуры

Мощный многолетник достигает в высоту до 5 метров. Стебель горца напоминает бамбук или тростник, за что его в народе часто называют сибирским бамбуком. Он имеет гладкую текстуру с утолщенными междоузлиями. Полые вертикальные стебли прошлогодних побегов легко ломаются ранней весной и используются дачниками для растопки каминов и печей.

Некоторые виды рейнутрии имеют вечнозеленые листья, но в нашей местности чаще всего они опадающие. Широкие листовые пластины сердцевидной формы, достигающие до 30 см в длину, и слегка волнистыми краями имеют гладкую текстуру сверху и ворсистую снизу. Цветет горец в конце лета и до середины осени.

В местах, где растет горец, практически не имеется сорняков, а почва всегда влажная и рыхлая

. Мощная корневая система культуры просто не дает развиваться другим растениям.

Пазушные метелки соцветий с беловатыми мелкими цветами красиво смотрятся на фоне насыщенно-зеленых листьев и прямостоящих стеблей. В конце сентября в теплой местности на соцветиях вызревают семена – темно-бурые трехгранные орешки остроконечной формы, которые можно использовать для вегетативного размножения культуры. В период цветения пчелы активно собирают с цветов нектар, поэтому рейнутрия относится к продуктивным медоносам.

Рейнутрия для очищения почвы от токсинов

Согласно многочисленным исследованиям, проведенным японскими учеными с мировым именем, рейнутрия обладает уникальной способностью вытягивать из почвы соли тяжелых металлов и прочие токсические вещества, нейтрализуя их в процессе вегетации.

Именно это качество растения активно используется в Японии для рекультивации земель, зараженных отходами промышленности

. Там горцем специально засаживают места, где раньше находились свалки мусора, а также насыщенные токсическими веществами участки.

В нашей местности эту особенность сибирского бамбука целесообразно использовать на садовых участках, разбитых в местах с подозрением на наличие вредных веществ в почвогрунте, например, на бросовых землях или расположенных вблизи трасс, промышленных объектов, химических заводов.

На фото молодые ростки рейнутрии в начале мая. Очень вкусно!

Значение горца сахалинского в сельском хозяйстве и кулинарии

Культура зачастую используется в ландшафтном дизайне в качестве декоративного элемента для украшения водоемов, границ газонов и зеленых лужаек, создания живых изгородей и тенистых уголков сада.

Население Дальнего востока и Японии активно применяет свежие и отварные листья многолетника в кулинарных целях, добавляя их в салаты, напитки, выпечку и супы. Из горца сахалинского даже варят варенье и готовят полезные десерты. Молодые побеги имеют приятный кисловатый вкус, напоминающий щавель, но более нежный.

Растение характеризуется активным сезонным приростом зеленой массы, благодаря чему многие фермеры используют молодую поросль до наступления этапа бутонизации в качестве силосного материала, заготавливая его на корм и давая в свежем виде домашним птицам и сельскохозяйственным животным – лошадям, кроликам и коровам.

Биологически активные компоненты, входящие в состав надземной части горца, обеспечивают мощные бактерицидные и противомикробные свойства, благодаря которым растение используется в рецептах народной медицины для лечения некоторых заболеваний.

Выращивание, посадка, уход, размножение

Контролировать рост и развитие растения можно с помощью освещения. Так горец, высаженных на солнечных участках, вырастает максимально, листья имеет огромные, а соцветия – пышные. А вот в местах с полутенью бамбук не такой высокий и раскидистый. Посаженная же с северной стороны рейнутрия не вырастает больше метра в высоту, имеет мелкие листья и не всегда цветет.

В первый год после посадки отростков горца растение вырастает на высоту около 1 метра. Поскольку рейнутрия гигантская отличается уникальным свойством наращивать надземную часть в рекордные сроки, то уже на второй-третий год после посадки ее плантация превращается в настоящие непроницаемые заросли высотой до 3-4 метров.

В условиях средней полосы горец размножают путем отделенных от взрослого растения корневищ или делением взрослого куста. Отводки приживаются на любой почве, даже неокультуренной и бедной минералами. Поливать саженцы требуется только в самом начале. В дальнейшем культура растет самостоятельно и превосходно переносит как дефицит, так и избыток влаги, однако, все же не рекомендуется сажать бамбук в подтопляемых местах и низинах.

Поскольку вызревание в северном климате семян явление редкое, то посадку ими практически не проводят. Если вам удалось раздобыть семена гречихи сахалинской, то их высевают в открытый грунт или выращивают рассадным методом. Расстояние между растениями при посеве на участке оставляют около 10 см. Рассаду размещают с шагом от 12 до 15 см. Всходы появляются через 5-7 дней, особенно при ежедневном поливе. В дальнейшем маленькие сеянцы поливают раз в 3-4 дня. Прополок и рыхления посадки не требуют.

Молодые ростки сахалинского горца в начале мая, пригодные в пищу

Польза горца для участка и возможный вред

К преимуществам культивирования рейнутрии на собственном участке относят:

несомненную непритязательность в уходе и нетребовательность к плодородию почвогрунта;
отсутствие необходимости в культивации земли (перекопка, заправка удобрениями, прополка) перед посадкой;
высокие декоративные свойства и озеленение придомовой территории в кратчайшие сроки;
удивительную скорость роста и уникальную приживаемость на новом месте;
использование в качестве ценной и полезной кормовой культуры для кроликов, коз, кур, индюков, уток и крупного рогатого скота;
засухо- морозоустойчивость;
отсутствие вредителей и болезней;
возможность закладки листового опада гречихи сахалинской в компост и их быстрое разложение;
качественное улучшение плодородия почвы и структурирование земель на участке путем внесения компостированных листьев и побегов рейнутрии;
получение растительного пепла после сжигания надземной части, богатого калием, фосфором и редкими микроэлементами;
обеспечение пчел высокоценным питанием;
способность закрывать хозяйственные постройки и разделять пространство непроницаемой живой ширмой.

Основной недостаток горца – его живучесть. Вот где все перечисленные преимущества с легкостью превращаются в неразрешимую проблему. Если вы бываете на участке наездами, и у вас нет времени на постоянную прополку, то не спешите обзавестись новым обитателем сада. К тому же ранней весной вам придется достаточно мелко рубить пустотелые стебли, оставшиеся с прошлого сезона, иначе при сжигании целиком они стреляют горящими углями во все стороны.

Посмотрите на фото, насколько быстро разрастается куст рейнутрии. Все снято в Петербурге, почти в центре города.

Куст рейнутрии в середине мая

Рейнутрия начинает цвести, июнь

Рейнутрия цветет, начало июля

Как бороться, если горец сильно разросся и вышел из-под контроля?

Рейнурию не зря называют зловредным и закоренелым сорняком. Мощная глубоко залегающая (до 4 метров) корневая система в период вегетации дает многочисленные побеги, которые в кратчайшие сроки разрастаются во все стороны. Вышедшая из-под контроля сахалинская гречиха вытесняет все другие растения, как культурные, так и сорные.

Посадка растения в качестве живой изгороди на границе с сопредельным участком должна быть обязательно согласована с соседями, иначе вы рискуете надолго испортить отношения с ними, так как чуть ли не ежедневно выпалывать корневища придется и им.

К тому же, если в вашей местности, например, в теплых регионах, осенью вызревают семена, они разлетаются по всей территории, прорастают, после чего растения активно развивается в самых неподходящих уголках сада и огорода.

Целесообразно высаживать сибирский бамбук со стороны улицы или за пределами забора, выходящего на дорогу. В таких условиях растение не проникнет на окультуренную территорию при условии, что забор вкопан достаточно глубоко.

Если у вас большой участок, на котором можно создавать различные зоны, то выбрать подходящее место для бамбука сибирского просто. К примеру, можно организовать с его помощью оригинальное ограждение из зарослей впечатляющего гиганта вдоль искусственного ручья или декоративного пруда.

А вот если на счету каждый клочок земли и вы активно выращиваете плодовые, овощные, ягодные и цветочные культуры, то специалисты рекомендуют от посадки бамбука воздержаться, так как даже многократная перекопка на глубину до 1 метра не способна избавить от сего захватчика.

Чтобы горец сахалинский не превратился в злостный сорняк, бесконтрольно расползающийся по всему участку, следует ограничивать его рост посредством удаления корневых отростков.

Избавиться от сибирского бамбука намного сложнее, чем его посадить на участке. Многие дачники, чтобы вывести культуру с территории, прибегают к помощи мощных гербицидов. В том случае, если вы решили освободиться от подобного соседства, используйте Агрокиллер – гербицид сплошного действия.

Сильные растения можно уничтожить путем обработки по вегетирующим сорнякам высотой стеблей не менее 10 см раствором 50 мл химиката на 3 литра воды. Иногда требуется повторение манипуляции до 4 раз. Стоит учитывать, что соединения препарата проникают только в вегетативную массу (стебель и листья), но не оказывает никакого воздействия на семена, но в нашей местности это неактуально.

Полезные свойства и применение

Молодые побеги и листья горца сахалинского содержат множество биологически активных веществ, в том числе:

белковые соединения (до 20% общей массы),
витамины (рутин, аскорбиновая кислота, каротиноиды),
макро- и микроэлементы (кальций, фосфор, железо, натрий, магний),
пищевые волокна,
дубильные вещества,
органические кислоты, в том числе щавелевую,
биофлавоноиды,
полифенолы,
антиоксиданты (ресвератрол и его гликозиды).

Молодые побеги рейнутрии, пригодные в пищу

Применение рейнутрии сахалинской в медицине

Благодаря антибактериальным, жаропонижающим, мочегонным, отхаркивающим свойствам, растение применяют в народной медицине для лечения кашля, обильных менструальных выделений, патологий нервной системы, в качестве жаропонижающего и увеличивающего диурез средства. Помогают водные вытяжки из рейнутрии при болезненном мочеиспускании, характерном для цистита и уретрита, а также гонореи.

Отвар корней корня сахалинского от простуды и кашля. Измельченные корни растения (2 ст.л.) запаривают в эмалированной посуде ½ л горячей воды и томят на водяной бане около получаса. Далее средство настаивают под крышкой до остывания, фильтруют и принимают в теплом виде по ½ стакана 4 раза в сутки.

Горец сибирский в дизайне участка: идеи для оформления

Рейнутрия активно используется при озеленении территории загородных владений. Ее густые заросли могут стать отличной защитой от пыли и грязи, особенно, если участок расположен вблизи дороги. Натуральная зеленая изгородь помогает дачникам спрятаться от посторонних глаз, не обременяя себя необходимостью установки глухого дорогостоящего забора.

Горец сахалинский посажен как живая изгородь вдоль забора. Через месяц он по высоте сравняется с забором

С помощью посадок бамбука многие дачники маскируют скромный и непритязательный вид хозяйственных и бытовых построек: неприглядных стен, летнего туалета и душа, выгребных ям, старого сарайчика для хранения инвентаря, компостной кучи, емкостей для сбора воды и т.д.

В саду, выполненном в природном стиле, кантри, модерн, японская классика или эко-сад, посредством грамотного расположения гигантской травы зонируют пространство, а также создают живописные кулисы, крупные куртины, декоративные композиции и группы.

С помощью экзотической стены из узловатых стеблей можно выполнить отличный фон для ярких клумб, низкорослых декоративных кустарников и цветочных палисадников. Расположенные на заднем плане изгороди из горца подчеркивают красоту небольших альпийских горок, розариев, рокариев.

Наиболее выигрышно смотрятся перед зарослями бамбука пестрые шары цветущих флоксов разных оттенков, пышные двухцветные кусты хост, раскидистые заросли пионов, низкорослые хвойники, многолетние луковичные цветы (тюльпаны, гиацинты, георгины, гладиолусы, лилии, книфофии, бегонии).

Кормовая культура

Рейнутрия в качестве кормового растения – идеальная пища для травоядных животных. В молодых побегах и сочных листьях содержится огромное количество фитонутриентов, полезных для здоровья ваших подопечных. Согласитесь, что никакая трава, сидераты и культурные растения не способны вырастать за первые весенние месяцы на высоту до 3 метров.

Так что наличие на участке горца сибирского может решить ваши проблемы с закупкой корма для птиц, кроликов, коз и коровы. Особенно, если вы не являетесь страстным поклонником выращивания овощных и прочих культур, а земля на участке простаивает из-за отсутствия обработки и посадки.

Применение горца сибирского в кулинарии и рецепты блюд

Молодая рейнутрия, пригодная в кулинарные целях

Для витаминных салатов используют свежие молодые листья и побеги растения. Особую актуальность такие закуски приобретают весной, когда дефицит витаминов, дубильных веществ и микроэлементов испытывает практически каждый житель нашей страны.

Опытные хозяйки добавляют зелень рейнутрии в супы аналогично более привычному для нас щавелю, шпинату крапиве и сныти. Хорошо зарекомендовали себя побеги горца в качестве начинок для закусочных и сладких пирогов. Вкус таких изделий напоминает выпечку с начинкой из ревеня.

Кислый суп с рейнутрией

Сварите бульон (куриный или мясной), добавьте в него нарезанные корнеплоды (картофель, морковь, лук, корень сельдерея), через 15 минут положите две горсти мелко нарезанных листьев горца сахалинского и оставьте на малом огне в течении 5 минут. Подавайте суп со сметаной, насыпав в каждую тарелку столовую ложку измельченной свежей зелени по вкусу (кинза, петрушка, перья чеснока или лука, укроп, базилик, руккола).

Икра из сахалинского горца Ранневесенняя

Ингредиенты:

молодые побеги рейнутрии – 0,8 кг;
молодая сезонная зелень (крапива, сныть, купырь, черемша) – 0,8 кг;
вода – 100 мл;
лук-репка – 3 корнеплода среднего размера или 0,2 кг зеленых луковых перьев;
масло кукурузное домашнее нерафинированное – 100 мл;
веточки сельдерея или любистка – 50 гр;
чеснок свежий – 2 дольки или 4 стебля зелени;
соль, перец молотый черный – по вкусу;
зерна кориандра свежемолотые – 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. Репчатый или зеленый лук обжарить в растительном масле (кукурузном) в течение 5 минут.

1. Прибавить к луку молодую сезонную зелень, ½ стакана воды и тушить до мягкости.

1. Ввести в икру очищенные и мелко порубленные побеги сахалинской гречихи, сельдерей или любисток и порошок кориандра.

1. Продолжать процесс тушения на протяжении 7 минут.

1. Перед снятием блюда с плиты добавить истолченный чеснок, посолить, поперчить по вкусу, дать настояться под крышкой не менее 10 минут.

Подавать икру в качестве горячего гарнира к мясным и рыбным блюдам. В охлажденном виде икра используется в качестве холодной закуски или пасты для приготовления бутербродов.

Витаминный напиток Кислинка

Промытые молодые побеги горца (1/2 кг) отварить в литре воды до мягкости. Перед окончанием варки добавить в жидкость 2 столовые ложки сушеной травы душицы. Дать настояться напитку под крышкой в течение 15 минут. В процеженный настой влить ½ литра фруктового сока из некислых плодов (персиковый, сливовый, абрикосовый, яблочный, виноградный) и растворить ½ стакана сахарного песка или натурального меда. Если на вкус напиток получился кисловатым, то следует прибавить еще немного сахара. Подают витаминный напиток со льдом в бокалах для коктейлей.

Зеленая кормовая масса рейнутрии, середина мая, Ленинградская область

Отзывы дачников о выращивании горца сахалинского

Ирина Анатольевна:

У меня на участке дикая сахалинская гречиха заполонила целую сотку. Когда мне надоело ее косить и выламывать каждую весну стебли, я опрыскала горец раствором раундапа. Концентрацию сделала в два раза большую, чем по инструкции. Чтобы химикат действовал максимально продуктивно, я провела орошение по молодой и сочной зелени, когда она весной отросла на 20 см и появились первые развернутые листья. На этом месте посадила чеснок и морковку через 2 года. Дожидалась, пока корни разложатся в земле, и уйдет большая часть токсичной химии.

Валентина

А я держу кролей. Они такие обжоры, что не хватает сил на постоянные покосы на ближайшем лугу. А на участке у меня только 2 маленьких цветника и газон (кстати кроли наотрез отказываются от скошенной газонной травы). Порекомендовали посадить горец, дали несколько корешков, закопала их ранней весной, а уже к июню мои кроли питались сочными листочками. Через год плантация увеличилась в три раза. Густые заросли не прореживала, поскольку у меня цель – собрать как можно больше корма для живности.

Сергей Иванович

Ни в коем случае не сажайте эту гадость на своем участке. Живучесть растения такова, что оно первым заполоняет участки после извержения вулкана. Вам это о чем-то говорит? Тогда поделюсь опытом. Моей знакомой досталась по наследству дача, на которой весь заброшенный участок был заселен этим трехметровым бамбуком. Перекопка ничего не дала, жуткий монстр вырос на земле, как ни в чем не бывало. Тогда перешли к тяжелой артиллерии – обработке жуткой химией. Результат минимальный, заросли стали не такими густыми, но о посадке любых растений не может быть и речи.

Посадки рейнутрии в городе

Резюме

Каждый дачник решает для себя самостоятельно, что есть горец сибирский – злостный ли агрессор и неугомонный захватчик, ценный элемент ландшафтного дизайна, кормилец травоядных животных или источник лакомых побегов для приготовления изысканных и полезных блюд. Внимательно ознакомьтесь с информацией обо всех особенностях культуры перед тем, как обзавестись экзотическим растением и рискнуть его вырастить на своей даче.

Если у вас есть опыт по использованию горца в кулинарии, поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях, а если вы противник бамбука, то расскажите, как вам удалось освободить от злостного сорняка свои плантации.

Мила Набогова, только для zakustom.ru

zakustom.ru

описание растения, его другие названия, особенности посадки и ухода

Сахалинский горец (или сахалинская гречиха) — это очень эффектное и неприхотливое растение, которое принадлежит роду полигонум и известно ещё с середины XIX века. Но, несмотря на это, многие люди до сих пор не видели этот травянистый гигантский многолетник. Отличительной чертой его является очень быстрый рост, из-за этого его называют еще сибирским бамбуком. За очень короткое время сахалинская гречиха может вырасти до трехметровой высоты и образовать непроходимые заросли.

Эффектные листья горца имеют тёмно-зелёный цвет и небольшое опушение снизу. У них острые кончики и овальная форма, их длина достигает 30 см. В конце лета на верхушках побегов этого растения можно увидеть кисти кремово-белого цвета, которые имеют очень слабый медовый аромат. В зимнее время, когда на улице много снега, стебли сахалинского горца, которые имеют толщину почти 3 см, торчат из снега, напоминая бамбук.

Уход за сахалинским горцем

Несмотря на то, что горец пришёл к нам с южного Сахалина и островов Японии, он совсем не любит сильной жары. В основном он растет у русла ручьёв и там, где есть влажные овраги. По этой причине, когда выбираете место для посадки сахалинской гречихи, не забывайте, что она любит повышенную влажность почвы и воздуха. В саду для этой травы подходящим местом станет берег водоёма или окрестности, где есть ручей, также подойдёт любая сырая низина.

Сахалинская гречиха к освещению совсем нетребовательна: она может расти на солнце или в полутени и будет хорошо развиваться даже на северной стороне здания. Но если ей не будет хватать света, то её листья будут меньше, а соцветия не будут пышными, и своих обычных размеров она не достигнет.

Сахалинская гречиха очень требовательна к плодородию грунта. Там, где она растет в природе, почва очень насыщена перегноем растений и разными питательными веществами. По составу такая почва очень близка к листовой почве широколиственных лесов. Чтобы горец рос полноценно и набирался сил, его необходимо подкармливать перегнившим навозом, травяным компостом и при этом обильно поливать. Сахалинский горец, посаженный возле компостной кучи, зачастую очень хорошо себя чувствует.

Зелёные побеги, которые рано отрастают, могут немного подмерзать при низких температурах. Но не переживайте, потому что горец восстановится, когда на улице будет тепло.

Посадка и размножение растения

Семена сахалинской гречихи очень похожи на неочищенную гречневую крупу. И это совсем неудивительно, так как они находятся в родственных связях. Семена этого растения высевают в марте или первых числах апреля, почва для посева должна быть рыхлая и плодородная. После посева примерно через 14 дней должны появиться первые ростки. Всходы сахалинского горца не нуждаются в пикировании, по этой причине большие семена растения нужно сеять на расстоянии 10 см или в специальные торфяные горшочки по 1-2 шт.

Пока рассада растёт, её необходимо три раза подкормить комплексным удобрением, которое нужно развести в воде, руководствуясь инструкцией. Высаживать рассаду можно непосредственно после того, как уйдёт угроза возвращения заморозков, это примерно в первых числах июня. После высадки уход за горцем заключается в периодичном и своевременном поливе и подкормке, которая должна проводиться не меньше чем два раза за сезон, для этого подойдут комплексные или органические удобрения.

Поскольку гречиха начинает цвести очень поздно, её семена не успевают вызреть полностью. Поэтому в основном размножение этого растения производится вегетативным методом. Делёнки приживаются очень быстро, но это происходит при условии, что есть достаточное количество влаги. После укоренения в первый год растение даёт большой объём зелени.

Если у вас на участке растёт горец, то не забывайте, что это очень агрессивный сорняк, который способный пускать свои корни до двух метров. Поэтому возможная глубина роста горца должна устанавливаться вкопанными ограничителями. Для этого подойдёт шифер, пластик или другие устойчивые к коррозии материалы.

Избавиться от корней сибирского бамбука очень сложно, и это растение вырастает вновь на перекопанном месте.

Область применения

Кроме того, что горец — красивое декоративное растение, ещё его считают очень ценной овощной культурой. Люди применяют в пищу его листья и молодые побеги. Листья имеют кисловатый и приятный вкус, к тому же они очень сочные. Их можно добавлять как дополнительный компонент в разные салаты, готовить вкуснейшие супы, а также делать начинку для пирогов. Сахалинский горец ценится тем, что у него очень рано отрастает молодая зелень. Его содержание и вкус, а также наличие витаминов очень похожи на щавель и ревень, горец с лёгкостью может заменить их, пока этих растений нет.

Различные птицы, кролики и домашний скот с охотой поедают листья горца сахалинского. Но злоупотреблять им не рекомендуется. Такой корм насыщен многими витаминами, но вместе с этим имеет в своём составе много щавелевой кислоты, а это может навредить здоровью животных.

А ещё его можно использовать так:

Для изготовления компоста, который тоже может пригодиться. Готовится компост обычным способом, но при использовании такого удобрения, чтобы снизить кислотность, необходимо добавлять мел или известь.
Из зрелых прошлогодних стеблей можно сделать хорошие опоры для гороха или других растений.
Из полых стеблей можно сделать основания для тёплой грядки.

Сахалинская гречиха, которая впечатляет своей мощью, является многолетником. Она может стать:

ценной добавкой к человеческому и животному рациону;
прекрасным декоративным растением, которое украсит любую территорию;
очень агрессивным сорняком.

Чем это растение станет на вашем земельном участке, зависит только от вас.

Сахалинский горец

fikus.guru

описание, посадка и размножение, уход

Горец сахалинский представляет собой неприхотливое растение, которое широко используется для озеленения участков. Его выращивают с середины XIX века. Многолетник разрастается до больших размеров, это является его отличительной чертой. Растение еще называют сахалинской гречихой и сибирским бамбуком, ведь за небольшой промежуток времени оно может вырасти на 3-5 м, образуя непроходимые заросли, мешающие другим растениям.

Описание и особенности

Растет горец на Сахалине. Он имеет гладкий, полый внутри стебель. Растение прямостоячее, в верхней части оно разветвляется. Междоузлия толстые, этим горец сахалинский напоминает бамбук. Он обладает мощным корневищем, которое хорошо развито. Корни залегают глубоко, они расползаются на большое расстояние. Это приводит к тому, что заросли горца заполоняют участок.

У гречихи крупные листья сердцевидной формы. Их края слегка волнистые, снизу каждый лист опушен. В длину они достигают 30 см, а в ширину – 25 см. Летом они зеленые, на них четко видны красные пятнышки. В осенний период цвет меняется, они становятся красно-коричневыми.

Из сибирского бамбука получаются вкусные супы и салаты, но его можно использовать не только для питания человека, но и в качестве корма для животных. Гречиха – медонос, поэтому на ее цветки слетаются пчелы.

Растения на садовом участке высаживают для формирования декоративной изгороди. В средней полосе высота кустов достигает 3-4 м, ими легко закрыть постройки. На дачном участке горец быстро оплетает перголы, но нужно учитывать, что он стремительно разрастается. Ползущие корневища дают отводки, в результате участок превращается в непроходимые заросли.

Посадка и размножение растения

Родиной кустарника является южная часть острова, поэтому он и называется горец сахалинский. Выращивать кустарник легко, его можно размножить следующим образом:

Закопать в землю часть куста. Через некоторое время появятся почки, а позже на их месте образуется пышный куст.
Размножение побегами, которые взяты от корня. Сначала корневище укрепится, на это потребуется год, а потом все силы будут уходить на развитие куста.
Размножение семенами.

Если выбран последний вариант, садовод должен закалить их в холодном месте. Допустима посадка под зиму, но нужно учитывать, что они прорастут только при температуре +20… +25°С.

Растения можно выращивать в любом месте участка, они хорошо себя чувствуют в тени и на ярком солнце. Горец не требователен к составу почвы, но не любит избытка удобрений.

Сорняки не растут там, где посажена гречиха, поэтому прополкой заниматься не придется. Многолетник не высаживают рядом с плодовыми деревьями и ягодами, ведь большой куст отнимает у них питательные вещества. Растение редко болеет, оно устойчиво к вредителям, поэтому выращивать его можно в любом климате.

Уход за сахалинским горцем

Садоводы должны учитывать особенности строения растения. Посадками горца легко выполнить зонирование участка, но декоративная изгородь требует постоянного ухода. Многолетнику необходима обрезка. Она поможет сформировать растения, только добавляя пышности.

Растение не требовательно к освещению. Оно активно развивается даже на северной стороне, а также в тени построек, но при сильном затенении листья будут меньше. Недостаток солнечных лучей оказывает влияние и на соцветия, они становятся не такими пышными.

Горец не любит сильную жару. Лучше всего он растет около воды, например у ручьев или во влажных оврагах. На дачном участке гречиха сахалинская украсит берег искусственного водоема. Она будет хорошо себя чувствовать в сырой низине.

Сахалинская гречиха растет на всех видах почв. Она любит перегной, его полезно добавлять в грунт. Лучше всего растения развиваются на листовой почве, которая образуется под широколиственными деревьями. Многолетники полезно подкармливать, внося перегнивший навоз. Положительное влияние на развитие горца сахалинского оказывает травяной компост.

Гречиха хорошо переносит небольшие заморозки. Если даже листья прихватило морозом, растение не погибнет.

Применение в медицине

Стебли и листья горца содержат следующие полезные вещества:

белки;
аскорбиновую кислоту;
кальций;
каротин.

Растение горец сахалинский полезно, оно обладает бактерицидными и дубильными свойствами. Считается, что содержащиеся в нем вещества отличаются противовоспалительным и противораковым эффектом.

Отвар горца обладает мочегонными свойствами, его используют для лечения почечнокаменной болезни. Он делает кровь чище, останавливает ее при кровотечении. Действуя как легкое слабительное, он облегчает состояние при геморрое.

Принимая лекарственное средство в меньших концентрациях, можно снять лихорадку. Это эффективное потогонное средство. Оно также тонизирует человеческий организм, возбуждает половую активность. Отвар хорошо себя зарекомендовал при лечении ревматизма, он помогает при холецистите и нервных расстройствах. Бамбук используют для того, чтобы предотвратить развитие подагры.

Сахалинский горец помогает избавиться от головной боли, которая возникает при повышенном артериальном давлении. Для этого свежую траву давят, полученную массу прикладывают к затылку.

Читайте далее:

znaysad.ru

Горец дальневосточный фото — Огород и прочее

Горец (другое название гречишник) является обильноцветущим и хорошо растущим растением, которое относится к семейству Гречишных. Его латинское наименование «Polygomum» состоит из нескольких греческих слов, которые означают «много» и «колено». Он очень разнообразный и имеет много сортов как однолетников, так и многолетников. В основном растёт как травянистое плотное растение, но возможны среди его видов лианы, полукустовые, водяные и земноводные сорта. Он лучше всего выращивается в наших умеренных условиях.

Корни у него чаще всего ползущие, но есть сорта со стержневой структурой как у изменчивого и альпийского горца. Имеет стебли с коленчатой формой и расти может, плетясь по земле или прямо, иногда вьётся. Листьев у него очень много, простой конструкции, есть мелкие и крупные, могут быть декоративными или опущенными. Соцветия мелкие, но их очень много и размещены они на верхних верхушках ветвей и имеют форму колосочка, кисточки, метёлки различных цветов. Приносит плоды в виде миниатюрных трехгранных орешков, имеющих тёмную матовую раскраску. Цветёт очень обильно и долго с начала мая и до самых первых заморозков.

Содержание статьи:

Основные виды горца и их описание
В природе существует более 200 разновидностей этого растения и некоторые из них используются для ландшафтного дизайна. Его начали использовать в озеленении различных садов ещё с XVII века. Существуют такие наиболее популярные и распространённые виды растения:
Родственный горец относится к декоративным сортам. Он образовывает густую ветвь до 25 см высотой. Листья его зелёные, имеют острые края, по форме продолговатые. Цветочки собраны как в колоски длиною около 8 см, а расцветка их может быть разнообразной от бледно-розового до насыщенной малиновой расцветки.
Скрученный горец может вырасти до 60 см в высоту. Имеет гладкие стебли. По длине листья до 20 см и даже по форме продолговатые с острыми кончиками. Цветочки в колосках длиною около 6 см, а по цвету они имеют нежные светлые розовые тона. Его часто применяют в медицине и в пчеловодстве.
Земноводный горец используется для ландшафтного дизайна прибережных участков, разных мелких водоёмов. Включает в себя земную и водную разновидность. Водная обитает на глубине до 15 — ти см, и обладает очень длинным плавающим стеблем, а листья у него узкие с длиною до 10 — ти см. Цветки у него розовые в диаметре до 5 см. Земной вид имеет прямые плотные стебли, достигающие 50 см, а листочки с острым кончиком и соцветия в виде колосков.
Альпийский горец смотрится как круглый разветвлённый куст, достигающий одного метра по высоте. Листва у него длинная, с острыми кончиками. Цветочки небольшие по расцветке они имеют белоснежный или бледно-желтый цвет. Применяют его в кулинарном деле.
Стеблеобъемлющий горец состоит из густых ветвей, которые достигают до 90 см высотой. Листья очень длинные до 25 см с острым кончиком. Цветочки обладают пурпурным цветом, но в природе есть и розоватые, и белоснежные. Имеет длинные колоски до 10 — ти см.
Бальджунский горец и оберта является пышными разветвлёнными лианами, которые могут плестись до 15 — ти см по высоте. Стебель древесный возле корня, а далее — плотный и многолиственный. Листья у него до 10 — ти см и имеют яйцевидную форму. Цветков очень много у него и окрашены они в тёплый цвет.
Колокольчиковый горец обладает густой структурой и по высоте достигает до 90 см. Имеет очень небольшие красивые розовые цветочки, которые напоминают немного колокольчиков и собраны в метелковые соцветия.
Головчатый состоит из дерновых ветвей до 15 — ти см по высоте и до 30 см по диаметру. Цветочки у него мелкие и шаровидные, и очень превосходно смотреться на тоненьких цветоносах.
Восточный и изменчивый горец — прямостоячий куст, достигающий до 2 м в высоту. Имеет яркие пурпурные или белые соцветия по форме колоска.
Мелкоголовый горец (« Красный горец ») имеет превосходную листву, которые имеют сердцевидную форму с острыми кончиками, и обладает винным оттенком с серебряной каёмкой посередине.
Аянский горец прорастает в Японии или на Дальнем Востоке, и даже в Китае. Его довольно часто можно увидеть на камнях. Он считается многолетником, растущим до 40 см. Стебель у него прямой, он достаточно разветвлённый. Листочки по форме эллипса с острым концом. Цветочки в форме кисти, по цвету розовые или же белые.
Брусниколистный горец родом из Гималаев. Это ползущее многолетнее растение, которое достигает до 15 — ти см высотой. Образовывает многочисленные группы. В конце летнего периода он цветет густыми мелкими розовыми соцветиями. Является морозоустойчивым растением, но в зиму нужна защита от влажности.
Вейриха (лиана горец) встречается в диком виде, в основном на Сахалине, Курилах и в Японии. Представляет собой могущественные заросли, достигающие двухметровой высоты . Корни у него ползучие. Цветёт он в конце лета и имеет кистеподобные соцветия, которые состоят из белых цветочков. Довольно морозостойкий и неприхотливый вовсе в своём уходе.
Живородящий горец популярен в европейских странах, на севере Америке и Азии. В основном, встречается на болотистых местах, в лесах и горах. Он многолетник и растёт до 50 см в высоту. Стебель у него обыкновенный и прямой. Листочки плоские с завёрнутыми краешками и имеют эллипсную форму. Соцветия узкие и имеют нежный бледный розовый или совсем белый цвет.
Растопыренный горец появился в Монголии, а также в Китае и на Дальнем Востоке. Он является многолетником и растёт до 1,5 м в высоту. Имеет бурую кору , листочки 8 — 10 см в длину, цветочки белые, по структуре разветвлённые.
Сахалинский горец еще называют гречихой. Он растёт на самом юге Сахалина, но может расти, в том числе и на Курилах, и в Японии. Он является травянистым растением и многолетним. Стебель его прямой и высокопрочный до трёх метров, и имеют бурный или зелёный цвет. Листья очень крупные до 20 см шириной и до 30 см длиной. Соцветия бело — кремовой до 20 см в диаметре. Цветёт до самой середины июля.
Свечевидный горец родом из Гималаев. Прямостоячий многолетний кустарник , достигающий до 1 , 2 м в высоту . Соцветия как яркие колоски, которые могут появляться из середины июля и до самого конца лета . Этот горец включает в себя несколько сортов с разными цветами.
Виргинский горец — очень красный многолетник. Используются часто в декоре. Цветочки имеют зеленовато — белый цвет и цветут в конце лета. Его необходимо сажать в солнечных или в получивших местах. Хорошо выдерживает жару, но поливать его всеравно надо. А также имеет несколько сортов, отличающих по расцветке.
Японский горец привезён к нам из Восточной Азии. В США, штате Вашингтон его внесли в перечень вредоносных сорняков. Кусты у него стойкие, и компактные. Достигает до 120 см в высоту. Имеет два сорта: Вариегата и компактный.
Выращивание, посадка и уход за растением горец
Чтобы его вырастить необходимо обеспечить хорошее ему освещение. Может он расти и в немного затенённых местах, но листья у него при этом теряют свои свойства. Имеет ряд некоторых требований для наиболее лучшего выращивания и его посадки:
Земля для него должна быть питательной и прорыхленной.
Любит слабокислую и в меру влажную почву.
Он достаточно неприхотлив и вынослив к внешним окружающим воздействиям.
Для него нужен регулярный полив, иногда подкормка, особенно в период его цветения.
Во избежание пышного разрастания его стригут и убирают ненужные ветви.
По весне устраняют старые растения, а по осени — обрезают.
Он устойчивый к морозам и его не нужно от них защищать. Если он от заморозков страдает, то восстанавливается достаточно скоро.
Он имеет высокую сопротивляемость к всевозможным заболеваниям и практически его очень мало поражает вредитель.
Размножение горца
Он стремительно развивается и быстро растёт, поэтому его возможно размножать различными методами. Самый используемый считается разделением куста, а также применяют и черенкование и семенной посев. Большой взрослый побег в начале весны или осени делят на части и с комом земли высаживают на абсолютно новые грядки с подготовленным в них удобрением. Почву, в которой они насажены периодически увлажняют для лучшего принятия этого растения. Сеют в открытый грунт, когда уже наступит тепло (в основном конце мая) или начинают растить рассаду уже с февраля и марта. Для лучшего всхода его семена закаляют.
Использование горца в ландшафтном дизайне
Горец — очень яркое зелёное растение, которое легко и красиво разрастается, как альпийский, изменчивый, лиана и другие, и при этом он способен закрывать всевозможные некрасивые места и радует всех своим видом. Часто горец используют для украшения различных заборов, строительств, столбиков, изгородей, который украшает и ограждает аллеи, газоны, участки и т. д. Некоторые из них нужны для применения в медицинских целях, а также выращивается он для получения гречневой крупы.
Source: fikus.guru
ogorod.ahuman.ru
Многоликий гигант: горец сахалинский — dizainlandshafta.ru
Неприхотливое и эффектное растение — горец сахалинский, который относится к роду Полигонум и известен в культуре уже давно, с середины 19 века. Но до сих пор многие не знакомы с этим гигантским травянистым многолетником. Отличительная его особенность, приведшая к внедрению в культуру, быстрый рост, из-за чего его и прозвали сибирским бамбуком. За короткое время горец способен достигать трехметровой высоты и образовывать густые заросли, за которыми можно спрятать неприглядное строение или соседский забор.

Рисунок 1. Горец сахалинский является благородным и неприхотливым растением, способным украсить любой участок.
Эффектны листья этого растения: темно-зеленые сверху и опушенные снизу, овальной формы с острым кончиком, они достигают длины 30 см. А к концу лета на верхушках побегов появляются кисти кремово-белых цветов со слабым медовым ароматом. Рис. 1. Зимой голые коленчатые стебли толщиной до 3-х см торчат из снега, напоминая настоящий бамбук.
Как ухаживать за сахалинским горцем?
Пришелец с юга Сахалина и Японских островов, горец, тем не менее, не любит сильной жары. Его природные места обитания — влажные овраги и русла ручьев. Поэтому при выборе места для посадки сибирского бамбука надо учитывать его склонность к повышенной влажности почвы и воздуха. Подходящим местом в саду для гигантской травы может стать берег водоема, окрестности проходящего по участку ручья или сырая низинка.

При недостатке солнечного света листья сахалинского горца будут мелкими.
Требования к освещению у сахалинского горца довольно умеренные: он может расти и на ярком солнечном свету, и в полутени, и даже на северной стороне здания. При недостатке света его листья будут немного мельче, а соцветия не так пышны. Да и своих нормальных размеров он вряд ли достигнет. Но на месте с достаточным или избыточным освещением гигант будет выглядеть великолепно.
Очень требовательно это растение к плодородию почвы. В местах природного произрастания горца сахалинского почва насыщена остатками перегнивших частей растений и питательными веществами. По составу эти почвы близки к листовой почве российских широколиственных лесов. Чтобы добиться полного расцвета сил горца, растение надо подкармливать травяным компостом, перегнившим навозом , обильно поливая его при этом. Посаженный вблизи компостной кучи, сибирский бамбук обычно чувствует себя прекрасно и дает повод соседям интересоваться, что за диковинное растение появилось на участке.
На зиму горец не требует укрытия и хорошо переносит низкие температуры даже в Сибирском регионе.
Рано отрастающие зеленые побеги могут подмерзать во время заморозков. Но даже полностью погибшая надземная часть снова отрастает с наступлением теплых дней.
Размножение сахалинской гречихи

Горец сахалинский легко переносит низкие температуры и не требует укрытия в зимний период.
Семена горца похожи на нелущеную гречневую крупу. Это неудивительно, ведь они родственники. Посев семян производят в марте или начале апреля в рыхлую плодородную почву. Примерно через 2 недели появятся ростки. Пикировать всходы горца не нужно, поэтому лучше всего крупные семена сразу сеять на расстоянии 10 см друг от друга или в торфяные горшочки по 1-2 штуки.
В течение роста рассады ее надо 2-3 раза подкормить комплексным удобрением типа «Кемира» или другим, разводя его в воде согласно инструкции. Высадку рассады можно производить только после того, как минует угроза возвратных заморозков, примерно в начале июня. После этого уход за растениями заключается в своевременном поливе и подкормке 1-2 раза за сезон комплексными удобрениями или органикой.
Из-за того, что зацветает сахалинский горец поздно, в большинстве районов России его семена не успевают вызреть полностью. Поэтому чаще всего размножение осуществляют вегетативным путем: делением куста или корневыми отпрысками. Деленки при достаточном количестве влаги укореняются очень быстро и в течение уже первого года роста могут давать значительный объем зеленой массы. Эта особенность делает горец удобным растением для создания кулис и живых изгородей у прозрачных заборов.
При посадке горца на участке необходимо помнить, что он является агрессивным сорняком, способным проникать корнями на глубину до 2-х метров. Поэтому декоративная посадка должна быть ограждена вкопанными на максимально возможную глубину ограничителями. Это может быть листовой шифер, пластик или подобные устойчивые к разрушению и коррозии материалы.

Листья горца сахалинского можно использовать в качестве начинки для пирога.
Часто задают вопрос о том, как бороться с горцем сахалинским, если он вышел из-под контроля.
Жалобы населения сводятся к тому, что выкопать корневища сибирского бамбука практически невозможно и лиана разрастается вновь на уже перекопанном месте. Это действительно так.
Способ борьбы в виде перекопки посадки неэффективен по простой причине: каждый небольшой кусочек корневища, отломившийся во время борьбы с сорняком, дает новый побег. А рыхлая почва способствует его успешному росту.
Правильный способ уничтожения ненужной поросли заключается в том, что всю надземную часть растения надо скашивать или срезать по мере ее отрастания, через каждые 10=14 дней. Это угнетает горец и не позволяет ему накопить достаточно питательных веществ в корневищах для успешной зимовки.
Применение горца в хозяйственных целях
Кроме исключительной декоративности, горец считают ценным овощным растением. Население Сахалина и Курил употребляет в пищу молодые побеги и листья растения. Они обладают приятным кисловатым вкусом и очень сочны. Применять их можно в качестве компонента салатов, для приготовления супов или начинки для пирога. Особая ценность сахалинского горца в культуре заключается в очень раннем отрастании молодой зелени. Сравнимый по вкусу и содержанию витаминов с ревенем и щавелем, горец сахалинский вполне способен заменить их тогда, когда эти растения еще находятся в состоянии покоя.
Крупные мягкие листья растения охотно поедаются домашним скотом, кроликами и птицей. Не стоит только злоупотреблять этим витаминным кормом, так как высокое содержание щавелевой кислоты может отрицательно сказаться на функции почек кроликов, коз и племенного скота.
Скошенная в процессе борьбы с сорняком зеленая масса может скармливаться животным вместе со стеблями. При отсутствии в хозяйстве скота и птицы из незрелых мягких стеблей с листьями получается хороший компост. Готовят его обычным способом, но при применении готового удобрения для снижения кислотности его может потребоваться добавление мела или извести-пушонки. Зрелые прошлогодние стебли, которые приходится срезать весной, могут послужить в качестве опоры для гороха или подобных ему растений. Эти полые стебли можно успешно использовать в качестве основания для теплой грядки. Пористый слой обеспечит хороший приток кислорода внутрь нее.
Впечатляющий своей мощью сибирский бамбук многолик. Он может быть и ценной добавкой к рациону людей и животных, и декоративным растением, и злейшим сорняком, как его родственник — горец альпийский. Все зависит только от отношения хозяина участка к прекрасному созданию дальневосточной природы.
dizainlandshafta.ru
Горец дальневосточный фото — Портал о стройке
Горец Ауберта — это многолетнее растение, которое часто выращивают в домашних условиях или на загородном участке. Некоторые считают его полевой травой. Отчасти это является правдой, однако растение широко используется в ландшафтном дизайне. Главное преимущество данного цветка заключается в том, что ему не требуется особый уход и посадка. Фото горца Ауберта демонстрирует его простоту и приятную изысканность. Неудивительно, что это растение завоевало сердца многих огородников.
Содержание статьи:
Описание
Родиной горца Ауберта считается Дальний Восток, Сибирь, Китай и Япония. Он произрастает на каменистых склонах, на щебенке и в горных местностях. На сегодняшний день насчитывается около 300 разновидностей данного растения. Среди них встречаются однолетние и многолетние цветы. В природе можно увидеть полукустарники и лианы. Произрастает горец Ауберта практически во всех частях света. При этом он может прекрасно себя чувствовать как на лугу, так и на берегу реки, в лесу или в условиях высокогорья.
Внешний вид
Данное растение отличается прямостоячими или распростертыми стеблями, которые могут немного завиваться. Листья у горца Ауберта простые. Если говорить о цветках, то они довольно мелкие, собранные в малоцветковые завитки, хотя часто собираются в кистевидные соцветия. В качестве плода выступает небольшой орех, в котором содержится до 100 семян.
Высота многолетнего растения горца Ауберта может доходить до 30-40 см. Иногда на стволе травы можно заметить длинные волоски, а иногда он остается абсолютно голым — все зависит от разновидность подвида. Длина листовых пластин цветка составляет около 2,5 сантиметра. По форме они довольно острые, клиновидные. Цветки располагаются на верхушках стеблей или веток. При этом соцветия практически сливаются с вегетативной частью стебля. Околоцветник может быть белым или розовым.
Недостатки горца
Садоводы очень часто ругают растение за то, что оно отличается чересчур большой агрессивностью, которая проявляется в том, что горец очень сильно «хочет жить», поэтому расползается практически по всему загородному участку. Иногда становится невозможным контролировать его рост: даже если посадки горца Ауберта сведены к минимуму, это не меняет ситуации.
Только за один сезон это растение может выбросить новые побеги на несколько метров за пределы 1 куста. Это приносит массу неудобств, так как в этом случае садоводам приходится постоянно выпалывать отростки, которые распространяются по всему участку. Именно поэтому растение не рекомендуется высаживать в небольшом саду. Горец любит большие пространства, чтобы ему было где разгуляться!
Горец Ауберта: фото, посадка и уход
Как было сказано в самом начале статьи, спорыш не требует особых условий для выращивания. Причем данная особенность относится ко всем видам растения. То же самое касается остальных характеристик и свойств цветка.
Если говорить о зимостойкости горца Ауберта, то стоит отметить, что он прекрасно способен приспосабливаться к холодным условиям, поэтому он идеально подходит для выращивания в суровом климате. Помимо всего прочего, это растение прекрасно растет и развивается в полутени, на него не оказывает негативное влияние повышенная влажность воздуха.
Однако, как и любые другие растения, его лучше всего сажать на более плодородных и увлажненных почвах. Лучшим считается суглинистый грунт. Достаточно взглянуть на фото горца Ауберта, чтобы понять, насколько хорошо он может разрастаться на столь плодородной почве.
Если говорить об окисленности, то лучше выбирать слабокислую или нейтральную почву. Вредители не беспокоят данное растение, которое внешне очень напоминает огромный сорняк. Кстати, именно поэтому его очень часто называют спорышем. Это название «прицепилось» к нему благодаря его удивительной способности за минимальные сроки распространяться на большие территории.
Особые предпочтения
Горец Ауберта, посадка и уход за которым не особо сложны, достаточно неприхотлив. Но растение можно и побаловать. Для этого лучше всего высаживать его на нейтральную почву. Кстати, этот необычный сорняк обожает те участки сада, в которых присутствует большое наличие грунтовых вод, расположенных максимально близко к поверхности. Единственным исключением является горец растопыренный. Этот подвид, напротив, предпочитают сухую землю с умеренно влажным грунтом.
Секреты ухода за горцем Ауберта
При посадке стоит учитывать, что в течение лета ему необходимо обеспечить умеренный полив. Если в почве грунтовые воды находятся слишком низко, то рекомендуется поливать растение как можно чаще. При необходимости горец можно удобрять, однако и без этого оно будет прекрасно плодоносить.
Горец отлично переносит засуху, а вот чрезмерное переувлажнение заставляет его чувствовать себя неуютно.
Помните, что молодые растения довольно плохо переносят заморозки, поэтому их необходимо укрывать на зимний период. Если же осенью наступили сильные холода и листья горца погибли, то его стебли необходимо сразу же срезать. Иногда листва растения начинает желтеть с приходом осени, поэтому по приезде на загородный участок весной стоит удалить все коричневые и увядшие листья.
Методы размножения
По большому счету данное растение не нуждается в искусственном размножении, так как оно прекрасно разрастается самостоятельно. Однако если такая необходимость все-таки появилась, можно воспользоваться любым из четырех методов: использовать семена, черенки, деление корневища или куста.
Учитывайте, что каждый подвид обладает своими предпочтениями. Как правило, семена необходимо высеивать в конце весны сразу же после того, как заморозки отступили. При этом семена можно либо сразу помещать в грунт, либо предварительно прорастить их в ящиках.
Если говорить о горце Ауберта, то данное растение предпочитает черенкование. Рассмотрим подробнее особенности этой процедуры.
Черенкование горца
Черенкование можно выполнять как весной, так и летом. Растения необходимо рассадить на расстоянии от 20 до 60 см друг от друга. При этом стоит учитывать, что пересаживать новые ростки часто не требуется. Кстати, на одном участке они могут прожить до 10 лет.
Для того чтобы выполнить процедуру черенкования, необходимо подготовить исходный материал. В качестве отростков нужно использовать ветки как минимум с двумя узлами. Также черенки необходимо обработать «Корневином».
После этого нужно подготовить грядку, которую требуется утеплить. Нужно проследить за тем, чтобы температура земли была чуть выше окружающей среды. В этом случае укоренение нового растения произойдет намного быстрее. Для того чтобы организовать качественное утепление, необходимо уложить в основание гряды немного конского навоза, сверху просыпать его плодородной землей и песком, смешанными с торфом в равном соотношении.
Посадка довольно проста. Нижний узелок подготовленного черенка необходимо заглубить в землю на 1-2 см, затем укрыть полиэтиленом или другим материалом для того, чтобы создать вокруг растения необходимый микроклимат. На зиму растения необходимо обязательно выкопать и хранить при температуре не более +2 °С. После этого готовые отростки можно смело высаживать весной.
На заметку
Как уже было неоднократно сказано, это растение довольно активно распространяется по всему загородному участку, однако существует особая хитрость, благодаря которой можно избежать агрессивной оккупации плодородной территории. Для этого необходимо создать вокруг спорыша ограничители глубиной до 30 см.
Обратите внимание на то, что в условиях сильной засухи, или, наоборот, повышенной влажности, на стеблях растений могут образоваться цветочные кисти. В этом случае внешне растение будет выглядеть чуть более скромным и изящным.
Если говорить о корневой системе горца, то она отличается повышенной ползучестью, поэтому цветок распространяется не только над землей, но и под ней. Именно поэтому пропалывать нужно не только верхние части нежелательных отростков, но и прореживать их корневища. Однако данный недостаток может превратиться в преимущество при необходимости быстро озеленить неблаговидный садовый участок.
Данное растение очень любят ландшафтные дизайнеры, так как с его помощью можно очень быстро создать декоративные заборы и другие живые ограждения.
Заготовки и хранение
Как правило, горец принято собирать со второй декады июня и до конца осени. Желательно выполнять эту процедуру в период засухи, в тот момент, когда растение начинает цвести. Для этого от спорыша необходимо отделить все лишние части и высушить его на открытом воздухе. При этом рекомендуется избегать попадания прямых солнечных лучей.
Оптимальнее всего сушить растение на чердаке. В помещениях этого типа достаточно свежего воздуха, а солнце не пересушивает его. При необходимости можно использовать специальные сушильные приспособления. В этом случае температурный режим нужно устанавливать не выше 45-50 °С. Хранятся готовые побеги в тканых мешках или ящиках из картона. Так горец сохраняет все свои свойства на протяжении почти двух лет. После столь длительного времени хранения использовать высушенную траву не рекомендуется.
Применение спорыша в быту
Согласно отзывам, горец Ауберта успешно применяется в качестве полезного корма для домашней скотины. Это растение отличается огромным количеством питательных веществ, поэтому оно используется наравне с клевером и люцерной.
В древние времена наземные части и корни растений использовали для того, чтобы придавать тканям желтый оттенок. Сегодня это уникальное растение применяется в процессе изготовления винной продукции или ликеров. Если говорите о кулинарии, то молодой спорыш подходит для того, чтобы делать салаты или варить витаминные супы. В некоторых среднеазиатских странах горец применяют в качестве начинки для пирогов, а некоторые народности при помощи этой травы чистят посуду.
Лечебные свойства
В горце содержится огромное количество дубильных веществ, кремниевой и аскорбиновой кислот, каротина. Благодаря этому трава считается целебной. Она применяется при лечении воспалительных процессов, протекающих в желудке, печени и почках.
Также в народной медицине широко применяется настойка из горца. Она используется для выведения камней при мочекаменной болезни. Кроме того, данное растение активно применяют в виде отваров, порошка, настоек, экстрактов и т. п. Учеными доказано, что это неприхотливое растение обладает массой полезных свойств.
Применение в народной медицине
Горец Ауберта широко используется в народной медицине. Как правило, его применяют для улучшения пищеварения. В этом случае корневища растения заливают спиртом в равных пропорциях и настаивают.
Горец широко применяется при болезнях ушей. В этом случае используются сухие цветки спорыша. Кроме того, он используется для ряда многих медицинских процедур, так как обладает огромным количеством положительных свойств.
Какие виды горца часто выращиваются на загородных участках
Кроме горца Ауберта, в садах также выращивают и другие разновидности травы. Очень часто на загородном участке можно увидеть горец родственный. Внешне это растение отличается невысоким ростом, как правило, оно немного стелется по земле. Также можно встретить горец дважды скрученный, которой также называют змеиный горец. Родиной его считается Япония, Китай и Гималаи. Он также подходит для выращивания в суровых климатах.
Все разновидности этого растения отличаются привлекательным внешним видом и уникальной неприхотливостью. Их можно успешно использовать в качестве составляющих дизайнерской композиции или в виде отдельно посаженных растений. Кроме того, лианы горца Ауберта очень хорошо переносят обрезку, поэтому можно придавать растению любую форму. Все процедуры по декоративному формированию ковра из травы можно проводить в любое время года. Горец отличается огромной живучестью, потому на него не оказывают негативного влияния подобные процедуры. Однако не стоит забывать своевременно ограничивать его в росте. В противном случае через несколько лет это растение заполонит весь участок и вытеснит другие цветы, поэтому позаботьтесь хотя бы о минимальном уходе — горец Ауберта очень агрессивен в росте.
Source: fb.ru
Читайте также
stroyka.ahuman.ru