Гибрид картофеля и помидора: Помидофель – томаты и картофель / Правильное выращивание / Преимущества и недостатки — Агроновости

Содержание

Помидофель – томаты и картофель / Правильное выращивание / Преимущества и недостатки

Современной науке под силу многое. Например, выращивать на одном растении и помидоры, и картофель, что позволяет сэкономить место на дачном участке, воду, ведь поливать придется только одно растение, физические силы, ведь и ухаживать предстоит только за одним кустом. А если нет приусадебного участка или дачи, то вырастить урожай собственной картошки и помидор можно и на балконе, посадив растение в объемную емкость или в обычное ведро.

В интернете, специальной литературе можно встретить несколько различных названий этого удивительного, экзотического растения: томофель, помидофель, томатошка, картофелетомат, помидорфель. А британские ученые назвали свое детище – TomTato. Но не стоит искать в продаже посадочный материал помидофеля. Это не результат генной инженерии и семян, из которых можно было бы вырастить такое чудо, просто не существует.

Помидофель – томат или картофель?

Картофель и томат относятся к одному семейству Solanaceae. Именно поэтому идея вывести растение, которое давало бы урожай сразу двух видов овощей предпринимались достаточно давно. Первая известная попытка принадлежала американцу Лютеру Бербанку (1849—1926). Методом селекции он вывел из картофеля новое растение Pomato potato + tomato. Гибрид Бербанка давал урожай вкусного желтого картофеля и не менее вкусных, ароматных плодов, напоминающих томаты белого цвета. Но повторить его эксперимент оказалось достаточно сложно, он не заслужил внимания и постепенно был забыт.

Следующую попытку в 3-х годах 20 века предпринял русский ученый Н.В. Бруснецов. Его опыт, напротив, вызвал широкую положительную реакцию, как со стороны общественности, так и в ученых кругах. «Карликовый Брусенцов», как назвал растение автор, был результатом прививки томата на картофель.

Аналогичный метод был разработан и учеными из института биологии развития имени Макса Планка (Германия, Тюбинген) в 1977 году. Но наибольшего успеха достигли сотрудники британской компании «Thompson and Morgan». Пол Хэнсорд, главный технолог предприятия, признался, что однажды видел нечто подобное и решил воспроизвести. Более 15 лет он и его коллеги из Новой Зеландии трудились над созданием технологии и в результате в 2013 году смогли представить чудо-овощ TomTato широкому кругу «зрителей».

Сегодня Thompson & Morgan продают в год свыше 100000 растений во всем страны мира. Создатели утверждают, что у их продукта огромные перспективы, ведь выращивать помидофель можно зимой и летом в комнатных условиях, получая вкусные и ароматные помидоры черри (фирма использует именно этот сорт томатов), до 500 шт. с куста, и несколько килограммов белых клубней картофеля.

Плюсы и минусы прививки

Стоимость саженцев довольно высока, ведь компания является полновластным «хозяином» рынка, а спрос на чудо-растение постоянно растет. Считается, что произвести прививку в домашних условиях практически невозможно. Однако российские огородники успешно повторяют опыт, ведь результаты позволяют получить сразу несколько преимуществ:

за счет выращивания на одном кусте овощей двух разных видов экономится место на грядках;
сохраняются все полезные свойства каждого овоща и при этом не страдают вкусовые качества;
плоды и клубни получаются меньшего размера, но суммарный их объем остается на прежнем уровне;
возможность выращивать на своем участке оригинальное, экзотическое растение, которого нет у соседей.

Разумеется, есть и ряд недостатков, с которыми придется смириться:

собрать с растения семенной материал не получится, саженцы получают только с помощью прививки, при этом первые 2-3 недели после этого растения требуют тщательного ухода, постоянного внимания;
не все прививки оказываются успешными, некоторые растения неизбежно погибнут, пока огородник не приспособится к особенностям данного агротехнического приема;
питательные вещества распространяются по плодам неравномерно, чтобы «питания хватило на всех» придется многократно вносить в почву удобрения.

Методы прививки

Прививка томата на картофель не намного сложнее, чем аналогичная процедура, проводимая для других растений. Этот способ активно развивался в прошлом столетии. Он дает садоводу-огороднику массу преимуществ:

усиление иммунитета растения к отрицательным воздействиям со стороны среды;
сокращение вегетативного срока развития;
повышение урожайности;
возможность получения урожая двух сортов с одного растения.

Чаще всего его применяют для плодовых растений одного вида. Можно проводить и межвидовые прививки, но они сопряжены с рядом сложностей. Прививка травянистых растений тоже сопряжена с необходимостью решения ряда проблем, поскольку в стеблях нет запаса питательных веществ, которые они могли бы расходовать, пока длится процесс срастания.

Для того чтобы выполнить прививку нужно иметь два растения: подвой (картофель) и привой (томат). Их выращивают по отдельности в контейнерах для проращивания, рассадных ящиках, заполнив их купленной в магазине или приготовленной самостоятельно почвосмесью (грунт, перегной, торф в пропорции 1:1:1). «Операцию» можно проводить после того, как толщина стеблей достигнет 0,5-1 см. При более поздних сроках стебли грубеют и вероятность срастания снижается. Выполнять прививку можно несколькими способами.

Копулировка

Этот метод, известный под названием прививка черенками, подходит для тонких растений, поэтому оптимален для картофеля и томатов. Острым стерильным ножом стебли аккуратно срезаются под одинаковым углом. Можно сделать V-образный разрез с одним и тем же наклоном. Это позволит максимально увеличить площадь соприкосновения и повысить возможность приживления растений.

Верхнюю часть картофельного стебля выбрасывают, а к нижней прикладывают обрезанную вершинку томата, плотно прижимают и обматывают бактерицидным пластырем. Полученное растение убирают в темное, прохладное место, где нет сквозняков, что повышает его шансы «на выживание».

Прививка в расщеп

Один из наиболее простых способов. Подходит для случаев, когда толщина стебля подвоя (картофеля) больше, чем у привоя (томата). Технология довольно проста, для ее выполнения также нужен острый стерильный нож или лезвие. С томата срезается верхушка, таким образом, чтобы она была выше первых двух листочков, но толщина стебелька должна быть меньше, чем у картофеля. Конец осторожно обрезается с двух сторон, ему придается вид клинышка. Полученный стебелек ставится в емкость с водой.

С картофельного куста также аккуратно, на выбранной высоте, перпендикулярно стеблю срезается верхушка. Она больше не понадобится и ее можно выбросить. На срезе делается расщеп (разрез), глубина которого должна равняться размеру клиновидного среза, сделанного на верхушечной части томата: примерно 1-1,3 см. Привой вставляется в расщеп и закрепляется при помощи клипсы, лейкопластыря, фольги. Для того чтобы снизить нагрузку на стебель, растение подвязывают к опоре.

Аблактировка с язычком

Этот метод, благодаря своей эффективности, высокой приживаемости, широко применяется для прививки различных огородных растений. Технология отличается от двух предыдущих тем, что привой не отрезается от корня. Процедура состоит в надрезании стебля на глубину 1/3 или 1/2 его толщины, при этом длина его должна составлять 3-4 толщины. Подвой надрезают снизу вверх, а привой наоборот – сверху вниз. Полученные «язычки» вставляются друг в друга и закрепляются бактерицидным лейкопластырем, клипсой. Чтобы растения не переломились в процессе выполнения прививки, стебельки приматывают к палочкам. После соединения стеблей, полученное растение крепят к опоре.

Успешность данной методики объясняется тем, что в отличие от двух первых вариантов, при аблактировке сразу после прививки и на протяжении 1-1,5 недель полученный гибрид имеет 2 корня, что обеспечивает ему поступление воды и питательных веществ в достаточном количестве.

Спустя неделю-полторы, когда надрезы срастутся, у картофельного ростка отрезается вершинка, а у томатного – корень.

Овощным травянистым растениям, имеющим очень гибкий стебель в котором, в отличие от деревьев и кустарников, нет запасов питательных веществ, труднее справляться с временной потерей корневой системы, ведущей к ограничению поступлений воды, питания. Поэтому после выполнения «операции» до полного зарастания надреза гибрид должен находиться в теплом месте без доступа прямых солнечных лучей в атмосфере с повышенной влажностью. Для этого растения накрывают банками, пластиковыми бутылками, полиэтиленовой пленкой или специальным укрывным материалом, как можно чаще поливают, опрыскивают теплой водой, предпринимают другие меры, обеспечивающие высокую влажность.

Высадка в грунт

Обычно на зарастание места прививки уходит около 2 недель (при аблактировке – немного меньше). В течение этого времени, особенное на начальной стадии томатная верхушка слегка вянет. Спустя 1-1,5 недели, если процесс прошел успешно, она «повеселеет» и тронется в рост, на ней начнут появляться новые листочки. На этом этапе молодое растение помидофеля можно высаживать в открытый грунт.

Но и после этого растение будет по-прежнему требовать повышенного к себе внимания. Нужно следить, чтобы она не переохлаждалась, не страдала от яркого солнца, своевременно удалять сорняки, рыхлить почву, регулярно поливать, вносить органические и минеральные удобрения.

Со временем повязку можно будет снять. Примерно через месяц после высадки на постоянное место помидофель начнет цвести, после чего на нем сформируются плоды, а под поверхностью почвы – клубни.

Как собирать урожай?

Проведенные учеными опыты, выращивание TomTato многими огородниками мира, практика российских дачников показали, что привитое растение прекрасно развивается, обладает высокой устойчивостью против различных заболеваний, насекомых-вредителей, которым подвержены картофель и томаты. Наиболее часто их одолевают колорадский жук и фитофтороз, для борьбы с которыми необходимо своевременно применять специальные средства против вредителей.

Еще когда проводились первые эксперименты, некоторые ученые опасались, что содержащийся в картофельной ботве солонин, сильно токсичный фермент, будет проникать в ягоды томата, что отрицательно скажется на их вкусовых качествах. К счастью, этого не происходит. Содержание солонина в помидорах не превышает нормы, плоды абсолютно не токсичны, имеют приятный вкус и аромат.

Уборку производят как обычно: томаты срывают по мере созревания (покраснения), а клубни выкапывают по достижении технической зрелости, в конце августа – начале сентября, в зависимости от региона возделывания.

Гибрид помидора и картофеля — Со Вкусом

До 5 кг сладких черри и примерно столько же вкусного картофеля с одного куста… Именно! Во всяком случае британским селекционерам из компании Thompson & Morgan это удалось. Причем генетики утверждают, что в дальнейшем выращивать такие чудо-кусты можно будет на каждом

дачном участке!

Гибрид томата и картофеля зарегистрировали под названием TomTato (tomato + potato). А на Международной сельскохозяйственной выставке, проходившей в этом году в Австрии, новая культура была удостоена звания «Овощ года — 2018».

Впрочем, по-настоящему гибридом растение назвать сложно, так как получено оно путем прививания помидора к картофельному кусту. Продукт полностью натурален и безопасен, так как растение генетической модификации не подвергалось.

Эксперименты селекции

Идея создать гибрид картофеля и помидора не нова. Еще в начале ХХ века американский селекционер Лютер Бербанк вырастил куст картофеля, на стеблях которого висели крупные белесые плоды. По словам ученого, плоды даже превосходили по вкусу привычные помидоры. Но гибрид большую популярность у аграриев не нашел, так как получить из семян плодов полноценные растения толком не удалось.

А в 1936 году отечественный пенсионер Н. В. Брусенцов в ходе экспериментов на своем дачном участке сумел привить помидор на картофельный куст. Гибрид, выросший более метра в высоту, автор назвал «Карликовый Брусенцова».

В последующие годы мичуринец продолжил эксперименты в селекции, а плоды его стараний в 1940 г. были выставлены в Москве на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке и отмечены академиком Т. Д. Лысенко.

Отметим, что упомянутый выше TomTato был выведен британцами в 2013-м. Все последующие годы вплоть до нынешнего специалисты занимались совершенствованием техники прививки. Наладить массовое производство такого гибрида — задача, требующая трудозатрат гораздо больших, нежели выращивание демонстрационного экземпляра.

Что ж, затея вполне жизнеспособная, особенно если учитывать, что и помидор, и картофель принадлежат к одному семейству пасленовых. В дальнейшем выращивание таких гибридов может помочь регионам с ограниченными площадями сельскохозяйственных угодий.

Есть и скептики, утверждающие, что толку от скрещивания помидора и картофеля не будет. В ходе роста такой гибрид не способен поддерживать должного развития и надземной части, и клубней. В итоге полезные и вкусовые качества не будут выражены ни у помидоров, ни у картофеля.

А что на этот счет думаете вы? Растили бы такое чудо у себя на участке? Ждем от вас и ваших друзей отзывов по теме!

И помидоры, и картошка на одном кусте. Как можно получить такой результат | Научпоп. Наука для всех

Помните сказку про «Вершки и корешки», когда крестьянин отдавал медведю то ботву, то корни после сбора урожая? Так вот, садоводческая компания «Thompson&Morgan» продает на британском рынке растение, на котором одновременно растут и «вершки», и «корешки» (картофель и помидоры).

Растение назвали «TomTato» (англ. tomato — помидор + potato — картофель). Если переиначить на русский язык, то получается «помидофель» или «помидошка» :).

Это растение представляет собой гибрид, который получают естественным путем, без генетических манипуляций. TomTato создали путем прививки растения картофеля к растению томата.

Хотя, казалось бы, между картофелем и помидорами нет ничего общего, но на самом деле эти растения относятся к одному и тому же семейству — семейству пасленовых. По этой причине и стало возможным их привитие.

Как прививают картофель и помидоры

Сам процесс прививки растений довольно сложен. Из каждого растения вырезают часть размером с иголку, которую потом выращивают отдельно в специальном геле, а затем в компосте.

Когда ростки достигают высоты пяти сантиметров, стебли двух растений обрезают под одинаковыми углами и прививают. Нижнюю часть растения картофеля и верхнюю от томата соединяют между собой, пока не образуется естественный «сустав»

По словам Пола Хансора, директора «Thomson and Morgan», процесс довольно сложный, потому что стебли должны иметь одинаковую толщину.

Источник изображения: kidsdiscover.com

Процесс прививки начинается в лаборатории в Нидерландах , после чего растения отправляются в Великобританию, где продолжают расти в теплицах, до тех пор пока не станут достаточно большими для продажи.

С одного куста можно получить около 500 томатов черри и до 2-х кг картошки. Помидоры и картошку можно собирать одновременно.

Источник изображения: sinowiki.info

Растение, произведенное «Thompson&Morgan» , не первое в своем роде, попытки гибридизации картофеля и томатов известны с 1930-х гг, но многие из них были неудачными из-за плохого вкуса плодов. Поскольку здесь также важен правильный подбор сортов для привития растений, то оба растения должны сбалансированно потреблять питательные вещества из почвы.

А вы когда-нибудь пробовали прививать картофель и помидоры? Что у вас получилось? Напишите об этом в комментариях.

Если вам понравилась статья, то поставьте лайк и подпишитесь на канал Научпоп. Наука для всех. Оставайтесь с нами, друзья! Впереди ждёт много интересного!

ТомТато — гибрид томата и картофеля | Пропозиція

Непосредственный изобретатель, директор компании Thompson & Morgan Пол Хансорд назвал своё изобретение “ТомТато”.

Об этом сообщает Agronews

По словам изобретателя, идея создания такого растения пришла ему в голову 15 лет назад во время его визита в США. Тогда на одной из посещенных им ферм кто-то в шутку посадил картофель под томатным кустом.

ТомТато — уникальный гибрид томата и картофеля. Сверху на нем растут томаты-черри, а на корнях произрастают картофельные клубни. Таким образом, ТомТато может дать полноценный урожай, как томатов, так и картофеля.

Один ТомТато способен дать урожай в пятьсот помидорок-черри, которые на вкус намного слаще, чем обычные аналоги. В свою очередь белый картофель отлично подойдет для приготовления чипсов либо для простой варки.

По утверждению представителей компании Thompson & Morgan, которая занимается реализацией саженцев ТомТато, гибридные растения не является продуктом генной инженерии. Каждый из саженцев получили методом прививки.

Хотя в Великобритании это не первый случай привития томата к картофелю, представители Thompson & Morgan утверждают, что их проект является первым успешным образцом, который производится на коммерческой основе, что подразумевает, что ранее подобные эксперименты уже проводились, но не для массового потребления.

Пол Хансорд рассказал, что работы по созданию ТомТато велись в течение нескольких лет и конечный результат гораздо выше, чем он мог надеяться. Растение приносит до 500 помидоров, вкус которых гораздо лучше, чем у магазинных. Кроме того, в конце сезона ТомТато дает хороший урожай картофеля.

Впрочем, энтузиаст признается, что добиться поставленной цели было непросто, поскольку чтобы прививка прошла успешно, стебли томата и картофеля должны быть одинаковой толщины.

Овощевод добавил, что о создании подобные гибридов сообщалось и ранее, однако при ближайшем рассмотрении оказывалось, что кусты картофеля и томата были просто посажены в один горшок. В отличии от них, у ТомТато нет листков картофеля.

Растения пригодны для выращивания как на улице, так и в помещении. Аналогичный продукт, получивший название «Картофель Том», был не так давно выведен в Новой Зеландии, но этот сорт, в отличии от ТомТато, еще не успел себя проявить на рынке.

ПО СТОПАМ МИЧУРИНА… ИЛИ КАК Я ВЫРАСТИЛ ГИБРИД ТОМАТА И КАРТОФЕЛЯ

Юрченко А.Н. 1

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

Введение

Актуальность темы. Во второй половине XIX и начале XX века в России жил и работал выдающийся биолог и селекционер Иван Владимирович Мичурин – автор многих сортов плодово-ягодных культур, новых и зачастую удивительных растений. Мне захотелось пройти по стопам великого ученого и создать растение, которое не существует в природе – кармидор.

Цель работы – вырастить гибрид томата и картофеля.

Задачи исследования:

1)опытным путем провести прививку помидора к картофелю;

2) пронаблюдать какой продукт вырастит в результате данной прививки.

Объект исследования: рассада помидор, клубни картофеля.

Методы исследования:опыты, поиск и анализ информации по теме.

Картофель и помидоры относятся к наиболее популярным в России и многих других странах продуктам питания. Несмотря на принадлежность к одному роду паслён, они отличаются разной технологией выращивания. Достаточно вспомнить, что в пищу употребляются плоды (ягоды) томата и клубни картофеля.

Гипотеза: Принадлежность картофеля и томата к одному роду заставило меня задуматься, что если бы одно растение производило одновременно съедобные клубни и ягоды (картошку и помидоры), оно пользовалось бы огромной популярностью. Я не ограничился теоретическими рассуждениями, действительно решил вырастить гибрид томата и картофеля.

Опыт по выращиванию гибрида томата и картофеля

В начале своего опыта я вырастил кусты картофеля и помидор. Для этого я посадил картофель с глазками в землю (30 апреля 2016 года).

Рисунок 1

Рассаду помидор вырастил из помидорных семечек. Высадил рассаду помидор рядом с уже появившимися побегами картофеля 12 июня 2016 года.

Рисунок 2

Рассаду помидор и картофеля я поливал.

Рисунок 3

Когда рассада уже хорошо выросла, но не начала цвести, мы вместе с мамой проделали очень сложную операцию под названием прививка. Для этого мы подтянули стебли растений друг к другу. С помощью лезвия сделали косой надрез до середины ствола помидора. Надрез на ботве картофеля сделали снизу в верх, напротив надреза помидорного куста. После этого завели надрезы друг в друга.

Рисунок 4

Место прививки залепил жевательной резинкой и замотали тесьмой. Затем оставил в таком состояние растение на 10 дней, чтобы оно срослось.

Рисунок 5

Рисунок 6

После этого я отрезал верхушку картофельного куста выше перевязки и нижнюю часть помидора ниже перевязки.

Рисунок 7

Теперь у меня получился кармидор. В следующие 8 недель я поливал свое растение и наблюдал за ним как оно росло. На верхней части появились сначала цветочки, из них небольшие зеленые плоды растений, которые начали расти и краснеть.

Рисунок 8

В середине августа я взял лопату и аккуратно выкопал свой урожай.

Рисунок 9

Таким образом, с одного растения я получил 2 разных плода.

Рисунок 10

Гибрид картофеля и помидора который я вырастил – это не новое растение. В 1939 году его вырастил Н.В. Брусенцов. Из доклада Т.Д.Лысенко (1939 год): «Пожилой опытник-пенсионер Н.В. Брусенцов, живущий под Москвой, путем вегетативной гибридизации помидора с картофелем дал хороший сорт помидоров, экспонированный на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке, где были представлены также вегетативные гибриды и других исследователей».

Заключение

1. Проведена прививка помидора к картофелю.

2. Определены следующие преимущества рассмотренного способа выращивания растений: 1) на одной площади можно вырастить и помидоры и картофель; 2) экономия земли, воды, удобрения; 3) гибрид томата и картофеля не подвержен колорадскому жуку и фитофторозу; 4) развитая корневая система картофеля, обеспечивает повышенную и стабильную урожайность помидор в открытом грунте; 5) вегетационный период привитых растений сокращается и значительно повышается их урожайность.

3. Опыт показывает, что специальной агротехники выращивания привитого растения не требуется.

Свою научно-исследовательскую работу я хочу закончить словами И.В. Мичурина: «Человек может и должен создавать новые формы растений лучше природы»…

Список использованной литературы

1. Биология. Веселые научные опыты для детей и взрослых/ С.В.Болушевский.-М.:Эксмо,2012.-96 с:ил.-(Опыты для детей и взрослых).

2. Занимательная ботаника для малышей/ Лаврова С.А.-Белый город, 2008.-114 с.

3. Физиолого-биохимические основы продукционного процесса у культивируемых растений: Материалы докладов Всероссийского симпозиума с международным участием. — Саратов: Издательство «Саратовский источник» (Федеральное государственное учреждение науки «Российская книжная палата» г. Москва), 2010 — 102 с.

Просмотров работы: 330

Как вырастить «помидофель»!

На какие только изобретения не идут садоводы, что бы сэкономить место на маленьких участках и одновременно получить достаточный урожай овощей и плодов.

Вот и в Великобритании и Новой Зеландии изобрели гибрид растения, которое одновременно является и картофелем и помидором, а точнее имеет обычные клубни картофеля, а вместо ботвы на кусте вырастают полноценные томаты. Наши садоводы уже оценили это «изобретение» и даже дали ему свое название — «помидофель»

Помидофель (TomTato)

На самом же деле в оригинале название переводится с английского как «томатокартофель» (TomTato, от слова – «tomato» — помидор и «potato» — картофель) растение не является каким либо генным мутантом или плодом селекции, оно получается исключительно методом прививок.

Не смотря на необычность этого растения, его не так уж сложно вырастить и на собственном дачном участке. Практика неоднократно показала, что это вполне обычные не сложные технологии, однако в них есть некоторые важные моменты.

Прививка

Это довольно распространенный опыт размножения растений, который, к тому же повышает их иммунитет к возможным суровым условиям. Овощи начали прививать еще в начале прошлого века. Этот метод, благодаря развитой корневой системе подвоев, позволяет получать повышенный и стабильный урожай овощей в открытом грунте.

К тому же при этом способе укорачивается вегетационный период привитых растений, что значительно повышается их урожайность. В настоящее время наиболее популярна внутривидовая прививка растений, в основном плодовых культур. Межродовая прививка известна, но встречается крайне редко.

Все садоводы знают, что ботва картофеля содержит токсичные вещества, поэтому возникает вопрос — не передадутся ли токсины к привитому растению, а затем и полученным плодам томатов?

Как растение будет распределять питательные вещества, ведь в этом случае должны полноценно развиваться и «вершки» и «корешки». И наконец, какие особенности агротехники требует выращивание такого растения?

Рассмотрим технологии подробнее. В середине апреля в горшок помещаются клубни картофеля в плодородную почвенную смесь. Через две недели можно делать прививку предварительно выращенной рассады томатов на картофель, желательно методом улучшенной копулировки.

Копулировка

Способ соединения прививочных компонентов более-менее одинакового диаметра, при улучшенной — не только соединяются срезы, но и делается дополнительный расщеп и черенок с подвоем связан намного прочнее.

Помидофель — как привить

Прививку осуществляют при достижении толщины стебля картофеля и помидорной рассады 0,5 см, можно в домашних условиях. При этом прививается каждый побег, желательно чтобы длина срезов превышала более чем в четыре раза толщину прививаемых стволиков.

На срезах стволиков лезвием делаются расщепы-язычки, которые сразу соединяются, не допуская ни малейшего подсыхания. После этого побеги плотно обвязываются бактерицидным лейкопластырем и ставят в затененное место, предварительно увлажнив почву и само растение.

Высадка в грунт

Через пару дней после пересадки, привитый томат может подвять, но здесь нет ничего страшного,если все сделано правильно, уже на следующий день он приобретет нормальный и здоровый вид.

Через 7-9 дней можно осуществлять высадку растения на грядку под укрывной материал, или в мешки , а еще через неделю снять повязку с места привоя.

Вскоре появятся цветки томата, а через месяц и плоды. Если осторожно разрыхлить почву, можно разглядеть появление молодых клубней.

Во время собора урожая вы будите приятно удивлены, так как с одного куста можно собрать 1,5-3 кг картофеля и 5-8 кг томатов, что очень неплохо.

Урожай Томатов и Картофеля с одного куста

Исследования ученых выявили повышенную устойчивость привитых растений к фитофторозу и колорадскому жуку, а содержание токсичного вещества соланина в плодах томата и клубнях картофеля при этом остается в пределах нормы.

Таким образом, мы выяснили что в этом способе нет сложных агротехнических моментов и выращивание привитых растений вполне по силам даже начинающим садоводам.

Как привить помидоры на картошку видео

сайт Идеи для дачи

Химерное растение TomTato покорило Австрию

Похоже, что австрийцы всерьез и надолго полюбили TomTato. Плод селекции, который уже окрестили на наших широтах томатокартофелем, на родине Моцарта получил звание «Овощ года 2018», передает freshplaza.

Гибрид (лат. hibrida, hybrida — «помесь») помидора и картошки появился в результате прививки этих двух растений. На поверхности томатокартофель радует аграриев плодами томата, под землей — клубнями картофеля. И это здорово, ведь таким образом можно очень неплохо сэкономить пространство. Продуктивность растения — на высоте: каждый TomTato дает около 2 кг картофеля, и до 500 штук «красненьких». Такое чудо стало возможным благодаря тому, что обе культуры относятся к пасленовым (Solanaceae).

Изобретателями TomTato считаются очень разные люди. Так, к примеру, американский селекционер Лютер Бёрбанк (1849—1926) смог получить гибридный сорт картофеля с плодами, которые по его словам, по вкусу превосходили томат. Однако он утверждал, что ни разу не смог скрестить томат и картофель. Далее был Н. В. Брусенцов: в 1936 году в журнале «Яровизация» была опубликована его статья, в которой он рассказал о своих экспериментах по прививке томата на картофель, и успешной реализации замысла. «Вегетативный гибрид» Брусенцова даже побывал на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке и впечатлил академика Т. Д. Лысенко. Далее в качестве изобретателей томатокартофеля называют голландского специалиста Beekenkamp и британскую компанию Thompson & Morgan, которая в 2013 году выпустила на массовый рынок химерное растение под брендом «TomTato». С тех пор оно бодро завоевывает популярность во всем мире: например, его можно встретить на прилавках Великобритании и Швеции.

«Даже если я готовлю макароны, я хочу наслаждаться запахами и ощущать радость», — говорит автор поваренной книги, YouTube-блоггер, телевизионный шеф-повар Джессика Фрей, — «TomTato — гениальная вещь и отличная инновация! Два моих любимых растения можно собрать на одном!»

В Австрии TomTato стал активно появляться в середине апреля. Его можно приобрести только во взрослом виде. Живет растение ровно один вегетационный период. Стоимость помидофеля под выращивание начинается от £14,99, или $24.

Помидор выращивает как помидоры, так и картофель

Мы видели ряд инноваций, которые позволяют заниматься садоводством на небольших площадях, в том числе приспособление в виде колеса обозрения, коврик, показывающий, где сажать специально подготовленные семена, и систему что позволяет выращивать овощи вертикально у себя в окне. TomTato, однако, находится в особой лиге — это единственное растение, которое одновременно производит и помидоры, и картофель.

Созданный британской садоводческой компанией Thompson and Morgan, TomTato , а не , является результатом генной инженерии.Это «просто» верхушка помидора черри и нижняя часть растения белого картофеля, которые были привиты вместе у стебля.

Хотя создавать такие гибриды можно уже давно, вкус полученных помидоров, по-видимому, оставлял желать лучшего. Однако, по данным компании, фрукты TomTato имеют более высокий уровень Брикса (содержание сахара), чем у большинства томатов из супермаркетов, а также «правильный уровень кислотности, который есть только у самых вкусных помидоров.»Считается, что картофель годен для варки, пюре или жарки.

По имеющимся данным, один завод TomTato может производить до 500 томатов и 2 кг (4,4 фунта) картофеля за один сезон

TomTato приобретается как выращенное растение (а не в виде семян) и хранится в течение одного вегетационного периода. По имеющимся данным, одно растение может производить до 500 помидоров и 2 кг (4,4 фунта) картофеля. Более подробная информация доступна в видео внизу страницы.

Томпсон и Морган заявляют, что это первый случай коммерческого производства привитых гибридов томатов и картофеля. Однако, согласно сообщению BBC, еще на этой неделе в Новой Зеландии появилось еще одно такое растение. Он сделан Incredible Edibles и известен как Potato Tom.

Если вы заинтересованы в приобретении собственного TomTato и живете в Великобритании, вы можете заказать его сейчас за 14,99 фунтов стерлингов (24 доллара США). Поставка запланирована на конец мая будущего года.

Источник: Томпсон и Морган через BBC

Видео Thompson & Morgan’s TomTato®

Помидоры рядом с картофелем

Помидоры и картофель относятся к одному семейству: пасленовые или пасленовые.Поскольку они, так сказать, братья, кажется логичным, что сажать помидоры и картофель вместе было бы идеальным браком. Вырастить помидоры с картофелем не так-то просто. Продолжайте читать, чтобы узнать, можно ли сажать помидоры картофелем.

Можно ли сажать помидоры с картофелем?

Кажется логичным, что вы можете сажать помидоры рядом с картофелем, поскольку они принадлежат к одному семейству. Рядом с картофелем можно сажать помидоры. Ключевое слово здесь — «рядом».«Поскольку и помидоры, и картофель принадлежат к одной семье, они также подвержены одним и тем же заболеваниям.

Эти пасленовые культуры являются хозяевами грибов, вызывающих фузариоз и вертициллез, которые распространяются по всей почве. Болезни не позволяют растениям использовать воду, что приводит к увяданию и гибели листьев. Если одна культура заразится какой-либо болезнью, велики шансы, что другая будет тоже, особенно если они находятся в непосредственной близости друг от друга.

Не сажайте томаты в почву, которая ранее была засеяна картофелем, перцем или баклажанами.Не сажайте картофель там, где раньше были помидоры, перец или баклажаны. Удалите и уничтожьте весь зараженный детрит сельскохозяйственных культур, чтобы он не мог повторно заразить новые культуры. Прежде чем рассматривать возможность совместной посадки помидоров и картофеля, обратите внимание на устойчивые к грибковым заболеваниям сорта помидоров и картофеля.

Опять же, говоря о «ближнем» при посадке томатов рядом с картофелем — не забудьте дать двум культурам достаточно места между собой. Между помидорами и картофелем должно быть добрых три метра.Кроме того, при выращивании томатов рядом с картофелем практикуйте севооборот, чтобы обеспечить здоровый урожай. Севооборот должен стать стандартной практикой для всех садоводов, чтобы предотвратить перекрестное заражение и распространение болезней. При выращивании помидоров с картофелем используйте новый органический компост и почву, чтобы снизить риск распространения болезней.

С учетом всего сказанного, безусловно, можно выращивать картофель рядом с помидорами, если вы будете практиковать это. Только не забудьте соблюдать дистанцию между двумя культурами. Если посадить их слишком близко друг к другу, вы рискуете повредить один или другой.Например, если побеги расположены слишком близко к помидорам, и вы попытаетесь собрать клубни, вы можете повредить корни томатов, что может привести к гниению соцветий.

Наконец, и помидоры, и картофель поглощают питательные вещества и влагу через верхние 60 см почвы, поэтому убедитесь, что этот слой остается влажным в течение вегетационного периода. Капельная система будет поддерживать полив растений, сохраняя при этом сухие листья, что, в свою очередь, сокращает количество грибковых и бактериальных инфекций и способствует гармоничному сочетанию помидоров и картофеля в саду.

Помидор или Помидор? Половина картофеля, половина томата повышает урожайность

Помидор существует (не стесняйтесь называть его томатным, я просто выбираю между двумя названиями), и его получают путем прививки растения томата и растения картофеля. Они дают урожай как картофеля, так и помидоров, не влияя на качество урожая.

Хотя они могут не показаться вам родственными, оба эти растения являются частью одного семейства — семейства Solanaceae (пасленовые).Хотя эти растения нельзя скрещивать, их можно прививать, и таким образом выращивать как помидоры из побегов томатов, так и картофель из корневищ, экономя ценное пространство в садах и полях.

Как вырастить растение помидор / помидор

Вырастить растение помидор довольно просто:

Сначала вы должны выбрать растение картофеля и помидора (или помидора черри) примерно одинаковой высоты
Осторожно острым ножом удалите часть середины стебля растения картофеля так, чтобы он разделился на V-образную форму.
Отрежьте корни томата, затем сделайте прямой надрез на стебле.Далее срежьте материал с обеих сторон нижней части стебля так, чтобы он имел форму клина и подходил к V-образной форме растения картофеля.
Сдвиньте два отрезанных куска вместе и оберните трансплантат ленточкой для трансплантации, чтобы она держалась; Если вы хотите повысить свои шансы, временно разместите растения в месте, не очень освещенном солнечным светом.
Через две-три недели, когда растение начнет подавать признаки роста, вы можете удалить прививочную ленту.

Преимущества завода по выращиванию помидоров

Завод помидоров был запущен в Великобритании в сентябре 2013 года садоводческой компанией Thompson & Morgan; он не создан с помощью генной инженерии — он создан путем прививки и может выращиваться как в помещении, так и на открытом воздухе.

Помидоры считаются новой технологией, позволяющей повысить эффективность сельскохозяйственных культур, максимизируя урожайность, которую можно получить на участке земли или в небольшой городской среде, например, на балконе. Интересно, что изначально эта идея была реализована в тюремном саду Кении, чтобы бороться с голодом, что было большой проблемой. Уже начали реализовывать не только помидоры и картофель, но и помидоры черри и сладкий картофель. В развивающихся странах, таких как Кения (и не только), этот метод позволяет сэкономить место, время и рабочую силу, не влияя на качество продукции за счет выращивания томатов.Прививка также может повысить устойчивость к бактериям, грибам и другим вредителям.

Растение, которое выращивает и помидоры, и картофель? Представляем вам гибрид кетчупа и картофеля фри, который сейчас продается в США — Orange County Register

. Он был разработан в Нидерландах и коммерциализирован в Англии, но при этом он настолько американский, насколько возможно растение. Ketchup ‘n’ Fries — это растение, которое было привито для выращивания помидоров черри сверху и белого картофеля под почвой, и оно попадает в приусадебные участки в Соединенных Штатах.

Это растение недавно дебютировало в США, как раз вовремя, чтобы привлечь внимание энтузиастов помидоров из Южной Калифорнии, которые, как правило, сейчас ищут новые сорта для посадки в ближайшие недели. Но как химероподобный двойник, Ketchup ‘n’ Fries привлекает внимание не только садоводов-помидоров.

«Это новый роман», — сказал Аарон Йешке, директор по развитию садоводства в Territorial Seed Co., розничном магазине растений по почте и через Интернет. Компания Cottage Grove, штат Орегон, уже продала свои первые две партии растений, которые должны прибыть в дома в следующем месяце.По словам Йешке, люди, которые не обязательно выращивают помидоры, покупают Ketchup ‘n’ Fries.

Если сначала это кажется странным научным экспериментом, который только что начался, что ж, это так. Однако более внимательное рассмотрение показывает, что эти два завода связаны между собой. Оба являются частью одного и того же рода: помидор — это плод пасленового Solanum lycopersicum, а картофель — урожай пасленового Solanum tuberosum.

На самом деле, идея соединить их вместе восходит как минимум столетие.Известный садовод из Санта-Розы Лютер Бербанк известен, среди прочего, тем, что прививал помидоры с картофелем.

В своей книге 1914 года «Лютер Бербанк: его методы и открытия и их практическое применение» он написал об одном из своих открытий: «У травянистых растений, таких как картофель и помидор, стебель может соединяться в любой части, где встречаются поверхности среза. на связи. Однако для получения аккуратного и полностью удовлетворительного прививки, конечно, желательно выбирать стебли точно такого же размера.Сращивающий трансплантат, описанный в другом месте, является лучшим для использования, и если надрезы делаются осторожно, чтобы надрезанные поверхности точно совпадали, необходимо всего лишь на несколько дней обвязать соединенные стебли куском ткани. пока не состоялся союз. … Этим методом я привил верхушки молодых томатов к основным стеблям картофеля в то время, когда стебли были около четверти дюйма в диаметре ».

Много десятилетий спустя другие подхватили то, что он заложил в идею.

Садоводы смогли успешно привить два растения в индивидуальном порядке, но сделать это в массовом порядке до недавнего времени было невозможно. Различные компании, в том числе SuperNaturals Grafted Vegetables — консорциум трех американских фирм: GardenLife Inc., Log House Plants и Plug Connection Inc. — много лет работали над коммерчески жизнеспособной прививкой.

«Это сложно», — сказала Алиса Дойл, совладелец компании Log House Plants. «Существует методика, позволяющая убедиться, что комбинация правильная, чтобы получить больше картофеля и больше помидоров… наука об этом довольно детализирована.Я просмотрел книгу Лютера Бербанка 1914 года и прочитал об этом в разделе «Интересные неудачи».

Пока Дойл и ее сотрудники Джон Багнаско и Тим Вада трудились над своими прививками, другие компании преследовали ту же цель. В 2013 году компания Beekenkamp Plants BV в Маасдейке, Нидерланды, наконец разработала коммерчески жизнеспособную версию. Растение было названо TomTato от Thompson & Morgan, садоводческой компании из Ипсвича, Великобритания, которая начала продавать его в Великобритании в прошлом году.

«Мы подумали:« Черт возьми, они забили », — сказал Дойл.Вместо того, чтобы продолжать экспериментировать, чтобы придумать свою собственную версию, SuperNaturals Grafted Vegetables выбрала другой путь.

Три партнера решили получить лицензию на TomTato в США от Thompson & Morgan. Они согласились продать завод под более запоминающимся американским названием Ketchup ‘n’ Fries, имя, на которое Баньяско предусмотрительно уже получил права.

На этот завод возлагаются большие надежды, учитывая все внимание средств массовой информации и ажиотаж. Выращенный в правильных условиях, он может дать около 5 фунтов белого картофеля и 500 помидоров черри.Эти помидоры якобы слаще, чем помидоры Sun Gold, которые обычно известны как самые сладкие помидоры черри.

«Кетчуп-н-фри» уже продается очень быстро. «В этом году максимум, что мы можем произвести, — это 70 000 растений, и мы уже распроданы за год», — сказал Баньяско, чья компания продает растения производителям, которые затем продают их розничным торговцам. Растение можно заказать в Garden America и Territorial Seed Co., и в апреле оно будет доступно в избранных питомниках округа Ориндж.

«Я никогда не видел, чтобы другое растение привлекало больше людей, не привыкших к садоводству», — сказал Дойл.

Бербанк однажды предсказал, что «кто-то возьмется за эксперимент в будущем и вырастет плод, сопоставимый с моим помидором, который будет иметь коммерческую ценность».

Спустя столетие садоводческий мир подтвердил его правоту.

Свяжитесь с автором: [email protected]

Почему существует растение помидор и картофель?

Несколько месяцев назад новости о странной новой химере растения, наполовину помидора и наполовину картофеля, начали циркулировать в новостях, даже появившись в сегменте отчета Колберта под названием «Самый безумный хуй? Король, о котором я когда-либо слышал. .«У растения, неофициально известного как TomTato в Великобритании и« Ketchup ‘n’ Fries »в США, когда оно выйдет этой весной, внизу растет картофель, а наверху — помидоры. Создавшая его компания SuperNaturals Grafted Овощи — это результат сотрудничества трех опытных специалистов в области садоводства, которые более десяти лет работали над этим растением.

Это не генетически модифицированное растение, и вы не можете вырастить его из семян. использует в своих интересах очень старую, почти примитивную технику, которая, возможно, насчитывает тысячи лет, под названием прививка.Прививка — одно из тех чудес природы, которые люди в бизнесе считают само собой разумеющимся, и это звучит совершенно безумно для тех, кто за ее пределами: если вы срежете верхнюю часть одного растения и прикрепите ее к срезанному концу нижней части другого растения, при условии, что два растения — довольно близкие родственники, оба выживут как одно растение.

Звучит как странный научный эксперимент, но на самом деле у этой техники есть довольно удивительные возможности для сельского хозяйства. Нижняя часть растения называется подвоем, а верхушка — привоем.Привой, как правило, является плодоносящей частью, а подвой — корнями. Впечатляющая часть прививки заключается в том, что вы можете соединить растения вместе, чтобы создать лучшее растение, чем когда-либо существовало бы в природе, почти как взять ноги кенгуру и поместить их под туловище олимпийского прыгуна в высоту.

Все, что принадлежит к одному семейству растений, потенциально может быть срастено

Например! Допустим, у вас есть этот восхитительный сорт помидоров, но вы живете в очень засушливом месте, и этот конкретный помидор нуждается в большом количестве влаги.Нет проблем: найдите томатный подвой, который хорошо растет в этом засушливом климате, даже если этот подвой будет давать мусорные помидоры или вообще не давать плодов (как это делают некоторые члены семейства томатов), и привейте к нему восхитительный помидор. Любящий засушливые растения томатный подвой будет творить чудеса, проникая глубоко в вашу дерьмовую сухую почву, извлекая питательные вещества и скармливая их вверх восхитительному сорту томатов, который будет процветать. Было показано, что при правильном применении привитые помидоры дают в два раза больше фруктов, чем непривитые сорта.Или вы можете выбрать подвой, устойчивый к любым болезням или вредителям, присутствующим в вашем районе, и сделать лото: устойчивые к болезням или вредителям плоды. «Вы используете меньше химикатов для выращивания привитых овощей и получаете больше урожая», — говорит Элис Дойл, один из партнеров SuperNaturals. «Если вы используете привитые растения, вы получите тройную прибыль». Дойл утверждает, что одно растение TomTato может произвести до 500 помидоров за один сезон и четыре фунта картофеля.

SuperNaturals делает еще один шаг вперед, выполняя так называемую межвидовую прививку: беря два растения из одного семейства, но не одного и того же вида, и прививая их вместе.Картофель и помидоры, наряду с баклажанами, чили и табаком, являются членами семейства пасленовых. Эндрю Петран из Университета Миннесоты провел годы, проводя исследования по прививке, включая межвидовую прививку пасленовых — в его магистерских исследованиях использовалась прививка томатов / баклажанов. «Межвидовая прививка между пасленовыми культурами на самом деле довольно проста», — говорит Петран. «Все, что находится в одном семействе растений — а значит, генетически схожее — может быть соединено вместе.»

Межвидовая прививка дает некоторые из тех же преимуществ, что и более типичные прививки томат-томат: например, баклажаны могут быть более устойчивы к влажной среде, чем помидоры, поэтому подвой баклажана во влажном месте позволит вам выращивать помидоры, которым обычно нужен более сухой климат.Но TomTato более интересен, потому что он предназначен не столько для увеличения урожайности одного растения, сколько для того, чтобы предложить одно растение, которое дает два разных съедобных овоща (ну, один фрукт и один клубень, технически ).

«Вы определенно можете посадить несколько видов томатов на один и тот же подвой, и это уже делалось раньше», — говорит Петран. Это не совсем обычное явление, но и о них тоже можно слышать — вы уже можете купить их, например, этот томатный завод, который будет производить как белые, так и черные помидоры. Тем не менее, TomTato, предлагающий два разных вида растений, является редкостью.

Но это не обязательно означает, что это сложно сделать. Дойл отказался сообщить мне какие-либо подробности о том, как была сделана прививка, или о том, какой сорт помидоров и картофеля они выбрали.Это разумно; редко когда различные растения вызывают большой общественный интерес, и они хотят защитить свои вложения.

«Мы годами работали над комбинацией и техникой», — написал Дойл в электронном письме. «Это слишком сложно для домашней прививки». Она говорит, что команда испробовала сотни комбинаций сортов, некоторые из которых не смогли правильно привить, некоторые не дали урожая, а некоторые потерпели неудачу из-за различных других средств — они хотели держаться подальше от любого зеленоватого картофеля, например, потому что оттенок вызвано токсином соланином, который может быть опасен для беременных.

Тем не менее, Петран скептически относится к тому, что прививка действительно такая сложная. «Я думаю, они полны этого», — написал он в электронном письме, назвав прививку «простым процессом с использованием дешевых материалов». Но не меньшее впечатление произвел на него конечный продукт. «Помидор звучит круто, — писал он, — особенно для садоводов, у которых очень мало места — мне на ум приходят садовники на крышах».

Знакомьтесь, TomTato, первое в мире комбинированное растение помидор-картофель

Наши друзья и бывшие колониальные правители, живущие за прудом, сходят с ума от TomTato, нового сорта помидоров и картофельных растений.На прошлой неделе давняя британская семеноводческая компания Thompson and Morgan представила новый сорт, первый в своем роде коммерчески доступный для широкой публики. Но хотя TomTato выглядит как нечто, вырванное из кошмара, посвященного борьбе с ГМО, на самом деле он вообще не создан с помощью генной инженерии.

По словам разработчика продукции завода Майкла Перри, TomTato уходит корнями в более чем столетнюю историю английских садов. Привязка томата к картофелю происходит в результате обычного процесса, называемого прививкой, при котором ткани одного растения отрезаются и прикрепляются к другому.Например, бутоны роз часто прививают на подвои других, более сильных розовых растений. Домашние садоводы, у которых много времени на эксперименты, «могут делать это буквально с помощью куска гипса или скотча», — говорит Перри.

TomTato, однако, совершенствовался целых 15 лет. Отчасти проблема заключалась в том, чтобы найти правильные сорта помидора и картофеля, которые могли бы встретиться на стебле. Стебель картофеля может быть особенно толстым, а помидоры более хрупкими. Но в своем нынешнем воплощении TomTato сочетает в себе среднеспелый помидор и поздний картофель — и, по словам Перри, он может похвастаться до 500 сладких плодов томата размером с вишню на одно растение.

«То, что в нашем сознании было новинкой, стало для садовода гораздо более полезным, — говорит Перри. «Это экономия места. Вам не нужны огороды. Вы можете положить картошку во внутренний дворик, и это относительно новая разработка «.

Теперь, когда Томпсон и Морган уничтожили TomTato, компания также планирует исследовать других мутантов в горшках. Перри не хотел вдаваться в подробности этих планов, но лукаво заметил, что баклажаны также относятся к одному семейству растений и могут быть интересны для изучения.

«Это не просто« О, давайте вырастим помидор и картофель », — говорит Перри. «[Это] не будет одним из тех уловок, которые вы выращиваете один год и не выращиваете в следующем».

Уловка или нет, приветствие Frankenfoods, которые не создают массу устойчивых к гербицидам сорняков, содержат тупой патентный язык и на самом деле вовсе не такие уж странные. TomTato, мы одобряем вас.

Какие фрукты растут на моих растениях картофеля?

В этом году садоводы были удивлены, обнаружив плоды, выращенные на ботвах картофеля.Узнайте, как они возникают и почему они не съедобны.

Многие домашние садоводы были шокированы, когда увидели, что их растения картофеля делают то, чего они раньше не видели: плодоносят на верхушках растений. Эти садоводы умеют сажать семенной картофель или кусочки картофеля и выкапывать картофель в конце сезона. Некоторые, возможно, даже заметили маленькие, похожие на помидоры цветы в июле или августе, но мало кто видел плоды, похожие на зеленые помидоры черри, на верхушках растений.Этим летом по горячим линиям Мичиганского государственного университета поступило много звонков по поводу странных фруктов, которым они не место.

Картофель принадлежит небольшой семье пасленовых или пасленовых. Остальные участники — помидоры, перец и баклажаны. Картофель больше похож на помидоры, чем на других членов семьи. Картофель и помидоры могут иметь общие заболевания, например фитофтороз в этом году. Что касается картофеля, это болезнь, ответственная за картофельный голод в Ирландии в 1840-х годах.У них могут быть общие проблемы с насекомыми, такие как томатный рогатый червь, который с удовольствием питается и картофелем, и помидорами. Иногда в садовых журналах можно встретить рекламу привитой смеси помидоров и картофеля, которая дает помидоры на верхушке и картофель в почве. Это дорогое привитое растение тоже не дает в большом количестве. Это похоже на двуглавого теленка; это необычно, и больше никому нечего выставлять напоказ.

Прохладный июль этого года стал причиной появления фруктов картофеля, которые можно было увидеть по всему Мичигану.Цветы и фрукты картофеля производятся потому, что таким образом растения размножаются семенами. Цветки картофеля очень похожи на цветы томатов, за исключением того, что цветы картофеля могут быть не желтыми, а белыми, бледно-лиловыми или розовыми. Цвет цветков зависит от сорта картофеля. В большинстве лет июль и начало августа жаркие, а иногда и засушливые месяцы. Эти милые маленькие цветочки падают с растений, и у них никогда не будет возможности перейти от цветка к фрукту. Прохладная погода с достаточным количеством дождя позволила цветам остаться, опыляться и превратиться в маленькие плоды картофеля.Они подозрительно похожи на маленькие, круглые или продолговатые помидоры черри.

Плоды и семена фруктов, выращенных на картофеле. Фото Университета штата Огайо, Bugwood.org

Эти плоды картофеля несъедобны. Точнее, они ядовиты. Они содержат большое количество соланина, который может серьезно ухудшить состояние едока. Соланин также содержится в картофеле, который выкапывают, оставляют на солнце, и его кожица становится зеленой. Употребление в пищу частей растений, содержащих соланин, помимо того, что они очень горькие, может вызвать головную боль, боль в животе, шок и диарею.Если рядом находятся маленькие дети, фрукты следует убрать, чтобы у детей не было соблазна их съесть.

Если вы сохраните спелые семена внутри плодов картофеля, вы не получите картофель того же сорта, что и родительское растение. Потребуется несколько лет, чтобы даже вырастить их до размера, который можно было бы собрать. Единственные люди, которые спасают и сажают семена картофеля, — это производители и селекционеры, которые надеются вывести новый сорт картофеля.

Так что восхищайтесь фруктами своего картофеля — это не будет ежегодным мероприятием.