Фото и описание женьшень: Женьшень: фото и описание

Женьшень картинки – как определить, что перед вами женьшень

Совсем недавно, каких то 40 лет о женьшене мы или совсем ни чего не знали или только слышали по слухам, что есть такое замечательное растение, омолаживающее организм, придающие силы и бодрость, а видели его исключительно на картинках, а еще чаще на почтовых марках. Вот картинка одной из них, марка почты СССР.

Марка почты СССР — Жень-шень

Название этого растения звучало и писалось тоже иначе Жень-шень, в переводе с китайского его имя звучит как «человек-корень» из-за схожести корня с человеческим силуэтом. Если кто-то из Вас сомневается, вот еще одна картинка корня женьшеня, не нужно быть абстракционистом, чтобы увидеть на этой картинке, а это фото корня женьшеня, силуэт мужчины и женщины в своей действенной красоте.

Но картинки картинками, но без описания женьшеня не обойтись. Ведь цель статьи увидеть и самостоятельно распознать, что перед вами женьшень, корень то в земле, а на поверхности листья и соцветия.

Мне лично по душе такое описание женьшеня, запоминается мгновенно — несколько листочков, похожих на человеческие ладошки с пятью вытянутыми пальцами, на невысоком, тонком стебельке, в центре листовой мутовки расположены небольшие бледно-зелёные цветки, собранные в зонтик на цветочной стрелке, напоминающие звёздочки.

На мой взгляд, сходство описания с картинкой женьшеня поразительное, только следует заметить, листочков у женьшеня бывает от трех до пяти, в зависимости от разновидности.

Цвет поверхности корня женьшеня белый, на давнем срезе желтовато-белый, на свежем изломе белый.

Где можно встретить женьшень?

Аптеки и рынки не в счет, хотя если вы решитесь приобрести женьшень для самостоятельного выращивания, картинки пригодятся, только внимательно изучите технологию выращивания женьшеня. В природе он растет исключительно в тени густых зарослей трав под кронами деревьев, а вот так как на этой картинке его выращивают на плантациях в медицинских целях предприниматели.

Наиболее крупными дикорастущими корнями, добытыми когда-либо, были корни в 400—600 граммов, их возраст достигал 350 лет и более.

Ко всему сказанному хотелось мы добавить чуть-чуть истории. Целебный корень женьшеня  до того, как его стали выращивать на искусственных плантациях, ценился на вес золота, добывали его в лесах Северного Китая и Кореи. Спрос был большой, а рос женьшень очень  медленно. В поисках дикорастущего женьшеня искатели переместились в Россию, в бассейн реки Уссури и лесов Маньчжурии. Занимались добычей женьшеня китайцы, даже была профессия искатель женьшеня — «вапанцуй», которая как профессия гондольера передавалась из поколения в поколение.

Искатели женьшеня искренне верили, что только чистый, незапятнанный человек, имеющий добрые намерения, может найти это «чудо мира», за которым он шел в глухую тайгу. Иначе женьшень уйдет в землю и не покажется человеку, а, обнаружив корень, ва-панцуй должен был совершить молитву, уверяя женьшень, что он пришел к нему с открытым сердцем и добрыми мыслями.

А это картинка женьшеня ответ на ваш вопрос – можно ли вырастить женьшень самостоятельно.

Семена женьшеня

Если вы решитесь вырастить женьшень из семян помните, семена до всходов должны пройти следующую цепочку зима–лето-зима — чтобы появились всходы. Это время необходимое для полного развития семени женьшеня.

Поделиться ссылкой:

Что еще почитать по теме:

Женьшень

Состав

В корне лекарственного растения женьшеня содержатся белки, панаксозиды, крахмал, липиды, сахароза, пектиновые вещества, эфирные масла, миносахариды (фруктоза, глюкоза), слизи, смолы, витамины группы В, жирные кислоты.

Свойства

Женьшень является знаменитым тонизирующим, общеукрепляющим и стимулирующим средством. Препараты этого растения стимулируют половые функции, активно влияют на центральную нервную систему, повышают работоспособность, снижают физическую и умственную усталость, улучшают аппетит.

Применение

На протяжении тысячелетий женьшень использовался китайцами, чтобы вернуть утрачиваемую мужскую силу.

В широкой медицинской практике препараты женьшеня используют в качестве тонизирующих и общеукрепляющих средств для лечения и профилактики заболеваний центральной нервной системы, импотенции. Это лекарственное растение является потрясающим сексуальным стимулятором. Нормализует гормональный фон организма, усиливает процессы метаболизма и увеличивает приток крови к гениталиям. При приёме препаратов, в состав которых входит корень женьшеня, происходит стимуляция всего организма, повышается интерес к жизни, в частности, к ее сексуальной стороне. Именно поэтому его рекомендуют принимать для увеличения желания, возможности, а также усиления ощущений от секса. Некоторые из компонентов корня женьшеня могут влиять на гладкую мускулатуру и повышать способность к эрекции. Этим обусловлены рекомендации по применению женьшеня для восстановления эректильной функции при импотенции.

Исследования ученых стран Азии показали, что при приеме в течение двух – трех месяцев корень женьшеня может улучшить половую функцию и подвижность сперматозоидов. Это лекарственное растение также помогает снизить усталость, которая может привести к импотенции. Исследования показали, что женьшень увеличивает выработку тестостерона и количество сперматозоидов.

Исследования еще продолжаются, однако похоже, что женьшень может помочь при мужском бесплодии. Женьшень улучшает состояние при эректильной дисфункции у мужчин, по данным американских авторов, примерно в 60% случаев.

В Приморье возрождают технологию выращивания женьшеня

Методики выращивания женьшеня возрождают в Приморском крае.   В Лазовском районе Сергей Елизаров вместе с напарником взял в аренду несколько гектаров земли, где они высаживают семена дикоросов. 

«Только в прошлом году осенью мы высадили больше 17 тысяч семян, нам повезло большая часть взошла. В природе семена женьшеня всходят больше года, но в домашних условиях я ускоряю этот процесс стратификации. Теперь ростки мы высадим и будем выхаживать их дальше», — рассказал Сергей Елизаров.

Выращивать это полезное растение в семье Сергея начал еще дед. Его в юношестве укусил энцефалитный клещ, из-за чего мужчину парализовало. Восстановить способности двигаться помогла иглотерапия и корень женьшеня. С тех пор в семье «корень жизни» выращивает третье поколение.

«Дед изучал много литературы о выращивании женьшеня, изучал опыт китайцев, они ведь давно сформировали культуру его разведения. После деда дома остались семена, которые отец для себя выращивал в розарии. Но мы подумали, возродить масштабное производство. В советские времена у нас в крае ведь даже совхоз был по выращиванию женьшеня», — добавил женьшеневод.

Совхоз «Женьшень» в Анучинском районе Приморья был основан в 1961 году. Там полезный корень выращивали на 35 гектарах. А продукцию поставляли на фармакологические предприятия страны и даже на экспорт. Лекарства с женьшенем применяли для лечения военных и даже для реабилитации космонавтов.  

Фотографии музея женьшеня

Корень растет около 7 лет, к тому же культура довольно капризная требует особых условий – влажности почвы, соблюдения температурного режима. В планах напарников не только выращивание и создание лекарственных настоек. По мнению Алексея Флоря, плантации могут стать хорошим туристическим объектом.

«У нас очень хороший район – море, тайга, летом туристы едут на памятники природы посмотреть. Поэтому я хочу не только БАД производить, но и туристическое направление задействовать, я думаю, что людям было бы интересно посмотреть сами плантации и пробовать», — поделился он.

После того как большой урожай женьшеня будет собран, Сергей и Алексей планируют обратиться к ученым ДВФУ за советом в обработке корней. Недавно ученые Дальневосточного федерального университета разработали оптимальный способ экстракции женьшеня с применением сверхкритического давления. Новая технология отличается высокой эффективностью и позволяет извлечь из сырья термочувствительные полезные вещества — гинзенозиды. Изобретение может использоваться в фармацевтической, пищевой и парфюмерно-косметической промышленности. На разработку оформлен патент.

Как сообщили авторы технологии, активные компоненты женьшеня, известные как гинзенозиды, имеют разнообразное лечебное действие: обладают противоопухолевым, иммуномодулирующим, регенеративным, антидиабетическим свойствами, эффективны при восстановлении после химиотерапии.  

 

уход, полив, фото, пересадка и размножение

Общая информация:

Женьшень – это многолетнее растение, которое принадлежит к семейству Аралиевые. В переводе с латыни означает «корень жизни». Живет данное травянистое растение более 100 лет. Включает Женьшень 11 видов, которые растут в природных условиях на территории Азии и Северной Америки. Хорошо растет в тропическом и субтропических поясах.

Многие считают, что употребление Женьшеня продлевает молодость и жизнь. Корень у растения мощный, стержневой, ветвящийся и веретенообразный. Длинна взрослого растения до 30 сантиметров, а толщина до 3 сантиметров. Стержень корня цилиндрической формы. Цвет корня бледно-белый, чуть желтоватый. В Китае и Корее корень Женьшеня используют в кулинарии. Он содержит много макроэлементов, микроэлементов, пептидов, полисахаридов, сапонинов и витаминов.

Листья у Женьшеня большие, пальчато-сложные и их много штук на стебле . Растут на длинных черешках. Собраны листья в мутовку на вершине стебля. Стебли прямые, одиночные, высотой до 80 сантиметров. Зацветает нежно-зеленым цветом. Цветки обоеполые, собраны в соцветие зонтик. Цветет в конце лета месяца 2, а плодоносит в начале осени.

Плодом женьшеня является костянка ярко-красного цвета. В ней хранятся по 2 семена. Семена у Женьшеня плоские и с тонкой кожицей. Вид Женьшеня – Женьшень zingiberensis защищен законом, так как он находится в Красной книге. В медицине применяют корень Женьшеня ползучего, пятилистного и обыкновенного. Хорошо растет в комнатных условиях.

Женьшень — уход:

Освещение:

Женьшень чувствует себя комфортно в тени. Не переносит прямые солнечные лучи и сильно освещенные места. Поэтому растение нужно садить под навесом или в комнатных условиях.

Температура:

Женьшень является холодостойким растением. Растение любит теплоту. Высокую температуру переносит хорошо, однако в такой период требует обильного полива почвы. Вообще Женьшень не прихотливый к температурному режиму.

Полив:

Цветок влаголюбив. Женьшень поливают обильно отстойной водой комнатной температуры. Опрыскивают листья только в очень жаркие дни. Зимой не поливают.

Влажность:

Возле растения рекомендуют ставить емкость с влажными опилками. Растение опрыскивают только в комнатных условиях.

Подкормка:

Удобряют Женьшень азотными удобрениями. При посадке грунт опрыскивают жидкостью, которая содержит биогумус. Больше данное растение не надо удобрять.

Пересадка:

Растение пересаживают через 5 лет. Почва Женьшеня состоит из земли, опилков, древесной трухи, перегноя, торфа и коровяка.

Размножение:

Женьшень в природе размножается семенами, лишь в редких случаях вегетативно. Плоды склевывают и разносят птицы. Часто плоды опадают и прорастают рядом, образуя так званые “семьи”.

Некоторые особенности:

Женьшень надо пересаживать через 5 лет. После цветения и сбора плодов, надземная часть растения удаляется. Уход за Цикорием заключается в прореживании и поливе растения. Поливать нельзя холодной водой. Корень и листья используют в медицинских целях. Женьшень оказывает противорвотное, общетонизирующее, адаптогенное, метаболическое действия и стимулирует аппетит.

Женьшень – болезни и вредители:

Что бы не завелись вредители, Женьшень опрыскивают настоем древесной золы(200 гр. на 10 л. Воды). Через 3 дня растение обрабатывают настоем чеснока (200 гр. на 10 л.)

Автор: Владимир Попов

Оцените статью:

1 голоса(ов), рейтинг: 5,00

Расскажите друзьям:

Предыдущая статьяДатура: уход, полив, фото, пересадка и размножение

Следующая статьяЗаячья капуста: уход, полив, фото, размножение

фото и описание лечебной травы наших предков, целебные свойства, противопоказания

Женьшень — травянистое многолетнее растение из семейства аралиевых. Женьшень вырастает до полуметра в высоту, имеет ветвистое корневище желтого цвета. Стебель прямой одиночный с длинными листьями.

Цветет маленькими белыми цветами. Плод женьшеня представляет собой маленькую костянку ярко-красного цвета, содержит две-три косточки. Женьшень цветет в середине лета, плодоносит в начале осени.

Частое место произрастания женьшеня лиственный или смешанный лес, так как он не любит прямого попадания солнечных лучей. Растение предпочитает рыхлую почву богатую удобрениями и питательными веществами.

Посадка и уход за женьшенем

• Посадка: посев предварительно стратифицированных семян в открытый грунт –весной.
• Цветение: в июне.
• Освещение: желательно высаживать растение в кружевной тени деревьев.
• Почва: по составу – рыхлый, содержащий гумус, влаго- и водопроницаемый таежный грунт нейтральной реакции.
• Полив: в среднем один раз в неделю.
• Подкормки: весной и осенью – древесной золой.
• Размножение: семенами, иногда – делением корней.
• Болезни: грибковые инфекции.
• Вредители: кроты, мыши, слизни, тля, хрущи, проволочники и медведки.
• Свойства: растение выращивается как лекарственное.

Подробно о выращивании женьшеня читайте ниже

Секреты культивирования

Выращивание этого растения в искусственных условиях требует тщательного ухода. Поэтому место, где растет женьшень, должно иметь особые условия. Травы всегда накрываются навесом, почва не должна быть переувлажненной. Очень важно, чтобы ее вовремя рыхлили.

Для плантаций лучше выбирать северо-восточные и западные участки. В этом случае солнце светит на растение только утром и вечером. В искусственных условиях нужно быть готовыми к тому, что целебные свойства корень приобретет только через 6 лет, а в естественных — через 20. После сбора урожая высаживать новые растения целесообразно только через 10 лет, поскольку женьшень сильно истощает почву.

Полученные корни подвергаются сортировке, при которой учитывается форма, размер и вес продукта. В зависимости от качества выделяют несколько видов сырья. Самым дорогим является небесный. Менее качественные, но вполне пригодные — это земной, хороший и резаный корень.

Лидером по культивации женьшеня является Корея. Это производство также хорошо налажено в Австралии, Соединенных Штатах, Китае, Канаде и Вьетнаме. В России основной зоной выращивания женьшеня традиционно считается Приморский край.

Растение женьшень – описание

Женьшень – растение со стрежневым веретенообразным ветвящимся корнем длиной до 25 см и толщиной от 7 до 25 мм. У корня может быть от двух до пяти разветвлений. В верхней части корня находится шейка со следами годичных побегов, по числу которых определяется возраст растения. Цвет корней на поверхности и на срезе белый или желтовато-белый. Вкус у корня сладковатый, запах своеобразный.

На фото: Цветение женьшеня

Длинночерешковые пальчато-сложные листья женьшеня в количестве от 2 до 5 образуют мутовку на вершине стебля, достигающего в высоту от 30 до 70 см. Цветет женьшень зонтиковидными соцветиями из похожих на звездочки бледно-зеленых цветков. Цветочная стрелка выходит из центра листовой мутовки. Плоды женьшеня – красные костянки длиной до 1 см с двумя или тремя серовато-желтыми морщинистыми семенами.

Ботанические характеристики

В России, где растет женьшень настоящий, он представлен одиночными растениями. Его стебель длиной более 50 см. Иногда встречаются экземпляры с большим количеством стеблей.

Листья женьшеня простые. Они растут на длинных черешках, располагаясь на верхушках стеблей в виде розетки. Мелкие цветки собраны по 10 штук в простой зонтик. Они являются самоопыляющимися. Плоды, созревающие к осени, представлены сочными ягодами. В их мякоти созревает до 3 семян.

Выращивание женьшеня в саду

Посадка женьшеня в грунт

Не высаживайте женьшень после таких культур, как картофель, помидоры и огурцы, поскольку впоследствии он может поражаться сохранившимися в почве инфекциями, к которым не имеют устойчивости перечисленные овощи. Следует помнить, что женьшень не терпит даже кратковременного застоя влаги в корнях, поэтому для его выращивания следует выбирать участок с глубоко залегающими грунтовыми водами и хорошо дренированным, водопроницаемым грунтом на северо-западном или северо-восточном склоне, освещаемом солнцем только утром или вечером. Женьшень не любит прямых солнечных лучей, но и в тени ему будет не очень комфортно, поэтому нужно продумать, как вы будете затенять растение от солнца. Лучше устроить ему грядку под кружевной тенью деревьев при условии, что они будут пропускать 20-25 % солнечных лучей.

• Как сажать и ухаживать за клематисами

Перед посадкой следует привести в соответствие с требованиями женьшеня почву на участке: она должна напоминать по составу таежный грунт, то есть быть нейтральной 3(5,7-7,0 pH), рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой, содержать гумус и достаточный запас органики.

Лучше всего приготовить необходимую растению грунтовую смесь самостоятельно. В нее могут входить листовой перегной, дерновая земля, биогумус, подстилка из лиственного леса, торф, перепревшие опилки, крупнозернистый песок, озерный ил, зола, сажа, гнилая древесная труха мелкой фракции и измельченная яичная скорлупа.

За 3-4 месяца до посадки женьшеня подготовьте грядку высотой 30-40 см и шириной не более 1 м. Длина грядки может быть какой угодно, но располагаться она должна с востока на запад.

Семена женьшеня должны пройти обязательную предпосевную обработку, которая заключается в двух периодах стратификации, каждый из который длится 4-5 месяцев. Сначала семена стратифицируют в тепле при температуре 18-20 ˚C, а потом в холоде, при 1-2 ˚C. Ответственный продавец обычно берет предпосевную подготовку на себя, и вам остается только посеять семена в грунт. При покупке посевного материала обратите внимание, что у неподготовленных к посеву семян косточки закрыты, а у прошедших стратификацию они растрескавшиеся.

На фото: Листья женьшеня

Семена женьшеня помещают на глубину 5 см на расстоянии 2-3 см друг от друга в бороздки, расположенные с интервалом 10 см. Если вы высаживаете рассаду, то располагайте саженцы на дистанции 10-15 см при междурядьях 20 см, заглубляя почку не больше чем на 5 см. Саженцы укладывают в почву под углом 45 ˚ головкой на восток. После посева или посадки грядку следует полить. Однако не настраивайтесь на быстрые всходы: вы можете прождать их появления несколько месяцев.

Выращиваем лекарственный элеутерококк

Уход за женьшенем в саду

Если всходы появятся весной, нужно беречь их от возвратных заморозков, установив над грядкой металлические дуги и натянув на них укрывной материал. Впоследствии можно будет использовать эту конструкцию для защиты сеянцев от яркого солнца. В первый год жизни женьшень формирует только один лист с тремя листочками, у четырехлетнего женьшеня может быть 3-4 листа с 4-5 листочками, но с пятилетнего возраста количество листьев уже не увеличивается.

• Когда и как сажать клематисы в саду

Поливают женьшень приблизительно один раз в неделю, расходуя на каждый м² грядки 2-3 л отстоянной и подогретой на солнце воды, в которую добавляют немного перманганата калия, чтобы раствор получился бледно-розового цвета. Полоть женьшень первого года жизни и рыхлить почву в междурядьях нужно вручную. За лето желательно осуществить не менее 10 рыхлений. Защитить почву от слишком быстрого испарения влаги поможет мульчирование поверхности перегноем, опилками или хвоей.

Весной и осенью грядку удобряют древесной золой из расчета 150-200 г на каждый м².

Массу корни женьшеня начинают наращивать только после образования плодов, а это значит, что с августа, когда созреют плоды женьшеня, растения нуждаются в ежедневных солнечных ваннах, но лучи должны быть косыми. На зиму грядку укрывают слоем биогумуса толщиной до 2 см, в результате чего растения получат и защиту от холодов, и питательную подкормку.

Вредители и болезни женьшеня

Женьшень восприимчив ко многим огородным инфекциям и вредителям. Поливы растения слабым раствором марганцовки в какой-то мере решают проблему с грибковыми заболеваниями, однако желательно ранней весной и поздней осенью опрыскивать грядки и междурядья одно-двухпроцентным раствором бордоской жидкости, а в течение сезона провести две-три профилактические обработки женьшеня по листьям бледно-розовым раствором марганцовки с последующим смыванием его чистой водой. Готовят состав, растворяя 1 г перманганата калия в 100 л воды.

На фото: Ягоды женьшеня

Из вредителей опасны для женьшеня тля, слизни, кроты, мыши, проволочники, медведки и личинки майских жуков. Методы борьбы с этими вредителями хорошо известны: ручной сбор с последующим уничтожением. В борьбе с насекомыми недолговечный, но сильный эффект показали растительные настои чеснока, ноготков, полыни, табака, одуванчика, хвои и золы. В состав для липкости следует добавлять немного жидкого мыла.

Интересные факты

Корень женьшеня, из-за которого и выращивают это растение, растет крайне медленно. Только представьте: за один год он увеличивается в диаметре всего на сантиметр. Если учесть, что полезные вещества накапливаются в нем только через несколько лет, а у диких видов — и десятков, его высокая цена легко объясняется. За один кг сырья дикого восточного женьшеня изготовители запрашивают до 75 тысяч долларов.

На основе этого сырья изготавливают мази, капсулы, таблетки, крема, сиропы и настойки

Выбирая корень в аптеке, стоит обратить внимание на страну — производителя. Это могут быть Россия, Корея, Китай и Канада

Причем фармацевты утверждают, что местная продукция является самой качественной. Дело в том, что применение химикатов, которые используются для ускорения роста корня, негативно сказывается на его качественном составе.

Это растение окружено большим количеством легенд. Согласно одной из них, появление чудо — корня связано с ударом молнии о водный ручей. На этом месте и появился одиночный стебель, который впитал в себя огонь небес. Другая история повествует о человеке, над которым не властно было даже время. Его звали Жень Шень. Его дар вызывал зависть злых людей, от которых он скрылся в дремучей тайге. Там природа защитила его, превратив в растение.

Происходили эти истории на самом деле или нет, мы не знаем. Но то, что женьшень спасает от многих недугов, — чистая правда.

Профилактическое применение препаратов на основе чудо-корня повысит устойчивость организма к стрессам, вирусным и бактериальным заболеваниям, физическим и умственным нагрузкам. Гликозиды благотворно влияют на деятельность сердечной мышцы и кровеносных сосудов, нормализацию давления.

Витамины группы С, А и Е обеспечивают очищение печени от токсинов, нормализацию деятельности эндокринной системы

Это особенно важно для людей, страдающих сахарным диабетом. Минеральные соли кальция и цинка способствуют восстановительной способности тканей, заживлению ран

Все это значительно способствует замедлению процессов старения организма.

Итак, теперь каждый сможет ответить на вопрос, где растет женьшень и какие именно свойства использует человек. Это многолетнее травянистое растение произрастает в тени смешанных и кедровых лесов России, Кореи, Китая и Вьетнама. В естественных условиях его корень накапливает питательные вещества в течение нескольких десятков лет. Подземный орган женьшеня растет очень медленно. Поэтому для повышения его продуктивности создаются искусственные плантации. Это сырье широко используется в медицине и фармакологии благодаря общетонизирующему действию на организм.

Сбор и хранение женьшеня

Товарного качества корни женьшеня достигают к пяти-шестилетнему возрасту. К этому времени они могут весить от 20 до 100 и более граммов. За две недели до выкопки корней следует прекратить полив грядки, чтобы легче было извлекать сырье из земли. Корни выкапывают, тщательно отмывают от остатков почвы под проточной водой при помощи щетки и обсушивают.

Свежие корни можно несколько недель хранить в холодильнике, упакованными в полиэтилен. Но для длительного хранения сырье нужно высушить.

• Как вырастить цветок клематис из семян

Небольшие корешки сушат целиком, а крупные корни разрезают на пластинки толщиной 5-7 мм. В домашних условиях сырье раскладывают на радиаторах центрального отопления или помещают в электросушилки, установив температуру 50-60 ˚C. Хранят высушенные корни в герметично закрывающихся стеклянных банках в темном сухом месте не более пяти лет.

Как вырастить лимонник – лекарственный кустарник

Листья женьшеня собирают в сентябре, причем только с растений, которым уже исполнилось три года. Листья раскладывают тонким слоем и сушат в тени. Хранят готовое сырье в бумажных пакетах или картонных коробках не более одного года.

Как затенить участок?

Сегодня существует множество способов для создания на участке тени. Предлагаем рассмотреть самый распространенный метод.

При выращивании рассады из семян женьшеня нужно сделать щиты из дощечек. Просветы между досками должны быть от полутора до трех сантиметров. Оптимальные размеры щитов для грядки в метр — 170 см длина, 100 см — ширина. Высота щитов может быть любой, но при строительстве такого теневого укрытия нужно учесть то, чтобы можно было легко проводить на месте агротехнические работы.

Рекомендуется между грядок оставлять расстояние не менее полуметра.

Виды и сорта женьшеня

В качестве лекарственного сырья интерес представляют два вида:

Женьшень обыкновенный (Panax ginseng)

Растение, описанное нами в начале статьи. В дикой природе этот вид, к сожалению, встречается все реже, но культивируют его широко.

На фото: Женьшень обыкновенный (Panax ginseng)

Женьшень пятилистный (Panax quinquefolium)

Или женьшень американский, или женьшень жемчужный – растение родом из Гималаев и Северной Америки. В природе он тоже встречается нечасто, но его культивируют в Китае, Франции и Висконсине. Это единственный вид рода, обладающий охлаждающим эффектом.

На фото: Женьшень пятилистный (Panax quinquefolium)

Подходящие условия для произрастания

Женьшень обыкновенный любит дренированные богатые почвы, затененные участки и смешанные кедровые леса. Хорошо себя чувствует среди высоких деревьев с сомкнутыми кронами и мизерным попаданием света. Часто встречается на склонах юго-западной и юго-восточной частей Приморского края. Также в грабовых кедровниках и широколиственных лесах, где растут желтая береза, липа и клен. Произрастает он и в Уссурийской тайге в смешанных рощах. На северных склонах прячется под густыми зарослями плюща, папоротника и винограда.

Свойства женьшеня – вред и польза

Лечебные свойства женьшеня

Легенды о целебной силе женьшеня повествуют, что корень не только избавляет от болезней и возвращает молодость, но и поднимает на ноги находящихся при смерти больных. Какая-то доля правды в этих рассказах есть, и обусловлено такое действие женьшеня веществами, входящими в его состав. Корень женьшеня содержит смолы, алкалоиды, серу, фосфор, дубильные вещества, макро- и микроэлементы и витамин C. Растение оказывает на организм человека болеутоляющее и тонизирующее действие, повышает работоспособность, улучшает газообмен, выводит отработанную желчь, нормализует артериальное давление, снижает сахар в крови и способствует лучшему функционированию эндокринной системы.

Применяют женьшень как средство, снимающее стресс, умственное и физическое перенапряжение и успокаивающее при неврозах. Кроме того, женьшень улучшает память и зрение, нормализует обменные процессы, способствует быстрому заживлению ран и повышает иммунитет.

Женьшень для мужчин является отличным средством избавления от проблем с потенцией: достаточно принимать корень женьшеня в течение двух месяцев, и половая функция восстановится полностью, а сперматозоиды станут более подвижными.

Принимают женьшень в виде экстракта, настоек, мазей, порошков и чая. Экстракт женьшеня назначают при гипотонии, ослаблении половой функции, переутомлении и для восстановления сил после тяжелой болезни или пережитого стресса.

На фото: Женьшень – полезное лекарственное растение

В народной медицине чаще используется настойка женьшеня, обладающая адаптогенным, метаболическим, биостимулирующим, противорвотным и тонизирующим действием на организм человека. Настойка содержит пептиды, сапониновые глюкозиды, минералы, витамины, эфирные и жирные масла.

Состав

В корнях, согласно исследованиям китайских специалистов, были обнаружены такие микроэлементы, как Р, К, Са, Mg, Na, Fe, Al, Si, Ba, Sr, Mn, Ti, а также сера и фосфор.

Кроме того, в корнях были обнаружены и другие полезные элементы: витамины группы В, крахмал, слизи, пектиновые вещества, дубильные вещества, фитостерины, смолы, тростниковый сахар, аскорбиновая кислота, алкалоиды, панаксовая кислота, эфирное масло панацеи, в составе которых находятся сесквитерпены, тритерпеновые сапонины.

Не так давно исследователи обнаружили в лекарственных средствах женьшеня металлический германий либо его соли. Считается, что германий в таких препаратах имеет большое значение для проявления лекарственных особенностей.

Рас­по­ложе­ние

Всем опи­сан­ным вы­ше рас­те­ни­ям нуж­на влаж­ная, пи­татель­ная, хо­рошо дре­ниро­ван­ная поч­ва. Жень­ше­ни (род Ра­пах) луч­ше все­го рас­тут в об­ластях с уме­рен­но теп­лым ле­том и хо­лод­ной зи­мой, в те­нис­тых мес­тах со слег­ка кис­лой поч­вой.

Раз­мно­жение

Све­жими се­мена­ми (для по­выше­ния всхо­жес­ти пе­ред по­севом их обыч­но под­верга­ют стра­тифи­кации. Эле­уте­рококк раз­мно­жа­ют се­мена­ми, зе­лены­ми или од­ре­вес­невши­ми че­рен­ка­ми и кор­не­выми от­прыс­ка­ми.

Уход

Ди­корас­ту­щим рас­те­ни­ям не тре­бу­ет­ся.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Ди­корас­ту­щие рас­те­ния не­ред­ко стра­да­ют от раз­личных вре­дите­лей и бо­лез­ней.

Женьшень, сочетания, состав, рецепты и интеренсные факты!

Категория

приправы, специи

 

Рецепты

0 рецептов

Трава женьшень

Женьшень — это лекарственное растение, принадлежащее к семейству аралиевых. История использования женьшеня насчитывает не одну сотню лет, ведь люди с давних пор знают о полезных свойствах и корня, и травы женьшеня, а так же и о противопоказаниях. В медицинских целях употребляют обычно корень женьшеня, порой удивительно похожий на человеческую фигурку. Но женьшень можно использовать не только для лечения, но и как полезную и вкусную пищевую добавку. В Корее и Китае женьшень готовят и с удовольствием едят, добавляют в разные кушанья, а также пьют с ним сладкий чай улун и другие безалкогольные напитки. Чем женьшень  помогает человеку, что в нем содержится особенного? Многообразие химических веществ, микро — и макроэлементов, содержащихся в этом растении, поражает воображение. Женьшень тонизирует организм, стимулирует все процессы, укрепляет иммунную и нервную систему. Но бесконтрольно его принимать все же не стоит: гиперстимуляция может нанести вред организму.

На вкус женьшень довольно горький, но в еде и напитках эта горечь значительно смягчается. Если с чаями и настойками из женьшеня все более —менее понятно: берется корень, заваривается и настаивается, то вот отдельные блюда с женьшенем многим будут в диковинку. Например, с женьшенем можно сварить куриный суп. Понадобятся курица, вода, несколько фиников, столовая ложка барбариса и один корень женьшеня. Получится скорее не суп, а насыщенный бульон, но тоже очень вкусный. Женьшень кусочками можно добавлять в блюда из оленины, свинины, птицы, но  только незадолго до полной готовности. Также корень женьшеня можно засолить. Но если у вас в наличии высушенный корень женьшеня, перед тем, как с ним что—либо готовить, замочите его на сутки в воде: он восстановит свой объем и тургор. Такой корень хорошо порезать в салат, добавить к гарниру и тушеным овощам. При желании, найти рецепты блюд из женьшеня и даже их фото не составит большого труда, а результат вас обязательно впечатлит.

Женьшень (фото растения) — советы, секреты, рекомендации

Китайская медицина, которая применяла корень еще 3000 лет до н.э., наделяла женьшень необыкновенными свойствами, способными избавить от всех болезней. Такое лекарство ценилось очень дорого, наравне с золотом и драгоценными камнями. Особую ценность имеют корни женьшеня весом 200-500 г.

Женьшень

Женьшень – уникальное растение-долгожитель, способное жить 1-1,5 века.

Происхождение

В природных условиях женьшень растет на Дальнем Востоке России, в Корее, Китае. Для обитания растение выбирает горные участки с кедровыми, лиственными и смешанными лесами. Ему необходима рыхлая, насыщенная органикой почва с умеренной влажностью. Растет в тени деревьев, зарослях кустарников и папоротников, где нет попадания прямых лучей солнца.

Родина женьшеня

Чем обусловлены полезные свойства женьшеня? Что у него в составе?

Стоит отметить, что женьшень является одним из наиболее изученных и изучаемых официальной наукой лекарственных растений. Имеется большое количество различных исследований, часто написанных сложным техническим языком. Потому, чтобы не утруждать нашего читателя специализированными терминами, я ограничусь перечислением основных компонентов растения и его свойств. Не вдаваясь в подробности воздействия одной какой-то “абракадабры” на другую))

Основным компонентом в составе женьшеня являются гликозиды и гинзенозиды, а также полиацетилены, пептиды (низкомолекулярные олигопептиды), полисахариды и эфирные масла.

Из витаминов в нем присутствуют витамины С, B3, B5, B9. Есть в нем пектин и аминокислоты.

Из микроэлементов женьшень имеет в числе компонентов железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, молибден, титан, фосфор, хром, цинк.

Описание

У растения (смотри фото) прямые, округлые одиночные стебли. Несколько листков у верхушки обратноовальной формы и острым краем. Длинночерешковые листья из 5 листочков покрыты колючками на прожилках. Тонкий стебель растения, полый на срезе, не вырастает выше 50 см.

Заросли женьшеня

Корень веретенообразный, светло-желтого цвета со слабым ветвлением. Центральное короткое корневище образует два стержневых, сочных отростка длиной 20 см и толщиной 2 см, похожих на ноги. Верхняя зона корневища, называемая шейкой, покрыта рубцами годичных побегов, по которым определяется возраст корня. В верхней части шейки сохраняется на зиму почка, которая даст побег будущего года.

Наружная поверхность корня сморщенная, белая на срезе. Обладает своеобразным запахом и сладковатым вкусом.

В земле корень располагается под углом 45-30°.

В период цветения, в середине лета, появляются маленькие, неприглядные цветки с белым венчиком. Иногда слегка розовым или зеленовато-белым. Мелкие цветки со слабым ароматом собраны в зонтик по 15-20 штук. Через пару месяцев после цветения, с приходом осени, женьшень образует ярко-красный плод с 1-3 плоскими косточками серо-желтого цвета (на фото растения).

Цветущий женьшень

Способ размножения – исключительно семенной. При посеве семян следует учитывать одну особенность, что всходы появятся лишь через 1,5-2 года. Цветение молодого растения наступит не раннее, чем через 3 года.

Народные рецепты

Туя холмструп: описание и особенности выращивания

Женьшень – стимулирующее средство, оказывающее мягкое действие на организм человека и раскрывающее его резервы. Помогает справиться с депрессией, замедлить старение, противостоять инфекциям и болезням внутренних органов. Улучшает настроение, повышает работоспособность, гармонизирует суточные ритмы.

Рецепты с женьшенем:

1. Для улучшения памяти, снижения уровня холестерина, улучшения функционального состояния сердца. Свежий корень женьшеня пюрируют в блендере, 15 мг полученной массы смешивают с 30 мл свежевыжатого виноградного сока. Употреблять единожды в сутки по 30 капель.
2. От кожных инфекций, болей и мозолей. Для приготовления лечебной пасты понадобятся 30 г сухого измельченного женьшеня и 50 мл горячей воды. Ингредиенты смешать, настаивать 3 часа, затем прогреть на водяной бане, регулярно помешивая, остудить. Мазь наносят на пораженные участки на четверть часа, после чего смывают теплой водой. Применять по потребности 2-4 раза в день.
3. При бронхите. Для ускорения выведения мокроты и снятия воспалений в верхних дыхательных путях из корней женьшеня (30 г) и воды (200 мл) готовят отвар, который подвергают кипячению в течение 5 минут. Напиток процеживают, пьют в теплом виде по 150мл 3 раза в день.
4. Для улучшения обмена веществ и избавления от анемии. Принцип приготовления: корни женьшеня (100 г) пропустить через мясорубку, добавить подогретый мед (900 г). Содержимое перемешать, оставить настаиваться на четыре недели в темном месте, регулярно помешивать. Курс лечения – 8 недель. Принимать по 2,5 мл перед завтраком.
5. Для поднятия иммунитета. Порошок из сухого корня залить кипятком, придерживаясь соотношения 1 : 10, емкость укутать полотенцем, выждать 10 минут. Готовый чай принимать по 15 мл за 20 минут до еды 3 раза в сутки на протяжении 30 дней. Через месяц курс лечения повторить.
6. Для улучшения работы пищеварительного тракта и повышения работоспособности. Медовый экстракт женьшеня (5 мл) добавляют в горячее кипяченое молоко (200 мл), смесь остужают до 40 градусов и вводят в состав кисломолочной закваски. Простоквашу взбалтывают, принимают за пол часа до еды дважды в сутки по 200 мл.

Экстракт из корней женьшеня выпускают в капсулах по 0,75 г, 1 г и в виде настоек. Для витаминизации препарата в его состав вводят лиофилизированное маточное молочко, витамины A, E, C, D, B, фосфор, йодид калия, сульфат цинка и кальция, йодожелезный фумарат. Схема лечения зависит от заболевания и назначается лечащим врачом. Препараты с женьшенем используются для борьбы с анемией, аритмией, артритом, атеросклерозом, бронхитом, гипотонией, головными болями, гриппом, депрессией, сахарным диабетом, зубной болью, импотенцией у мужчин, нервным и физическим истощением, метеоризмом, мозолями, мышечными болями и судорогами, насморком и кашлем, неврастенией, облысением, расстройствами желудка, ослаблением зрения, угревой сыпью.

Корень-целитель

Необыкновенные лечебные свойства женьшеня вошли в легенды. Корень-целитель избавляет от болезней и способен вернуть к жизни умирающего.

Насыщенный химический состав объясняет применение корня в лечебных целях с давних времен. В нем содержатся:

• смолы,
• алкалоиды,
• панаксовая кислота,
• дубильные вещества,
• сера и фосфор,
• эфирные масла,
• фитостерин,
• сахар,
• марганец,
• железо, в
• итамины и микроэлементы,
• сапонины,
• масло панацеи,
• пектины,
• крахмал.

Отмечается общее тонизирующее, стимулирующее и обезболивающее действие, способность повышать работоспособность, нормализовать давление в сосудах и содержание сахара в крови, отводить желчь, стимулировать функцию щитовидной железы, налаживать процессы газообмена в легких.

Корень женьшеня

Женьшень эффективен при нервных расстройствах, переутомлении, для лечения гипотонии и депрессии. Применение корня женьшеня усиливает умственную деятельность и способствует долголетию.

Панацея, но не для всех. Кому противопоказан чудодейственный женьшень

В больших количествах или при неправильной дозировке «корень жизни» может нанести вред организму. В таком случае он становится причиной повышенной возбудимости, головных болей, желудочно-кишечных расстройств, тахикардии, кожных высыпаний. Поэтому важно соблюдать рекомендации врача и строго следовать медицинским инструкциям приема препарата. Однако есть ряд причин, которые накладывают табу на употребление женьшеня даже в малых дозах. К ним относятся:

• гиперфункция щитовидной железы;
• повышенная возбудимость;
• бессонница;
• судороги;
• эпилепсия;

Помните, что перечень противопоказаний для приема женьшеня также довольно велик

• повышенное кровяное давление;
• хронический алкоголизм;
• гипертония;
• высокая температура тела;
• проблемы со свертываемостью крови;
• острое инфекционное заболевание;
• психические расстройства;
• индивидуальная непереносимость организма.

Внимание! Нельзя одновременно принимать препараты на основе женьшеня и седативные средства, транквилизаторы. В период лечения из рациона нужно исключить алкогольные напитки, крепкий чай и кофе.

Запрещено принимать женьшень в жару, а также перед сном. Кроме того, о чудодейственном снадобье нужно забыть беременным и кормящим женщинам. Строго противопоказаны такие лекарства детям – минимум до 16 лет. При этом некоторые доктора считают, что и взрослым употреблять женьшень стоит вообще только после 45 лет. Такие таблетки и настойки очень полезны при гриппе и ОРВИ, после затяжной болезни, но нельзя пить их просто как витаминные комплексы. В любом случае стоит помнить, что необходимость приема препаратов на основе «корня жизни» должен определить врач.

Подготовка почвы

На участке под посадку женьшеня исключают застой влаги, затопления, близкое расположение грунтовых вод. Подойдет северо-восточный или северо-западный склон. Следует обеспечить попадание лучей восходящего и заходящего солнца. При сильном затенении корни ослабевают. Для развития достаточно 1/10 дневной освещенности. Молодое растение меньше нуждается в свете, чем взрослое.

Подготовка почвы требует особой тщательности. Ее компоненты должны вызреть в течение нескольких лет, чтобы походить на природную таежную.

Почва требуется рыхлая, с высокой проницаемостью влаги и воздуха, нейтральной кислотности pH 5,7 – 6,8, содержащая достаточно органики и до 8% гумуса.

Женьшень настоящий

Почвенную смесь готовят из:

1. смеси лесной земли,
2. пятилетнего перегноя коровяка,
3. дерновой земли и прелых листьев,
4. песка,
5. озерного ила,
6. древесной трухи,
7. золы.

Гряды высотой 30 см и шириной 1 м готовят за 2-3 месяца. Обязательна ориентация с востока на запад. Чтобы избежать заражения, женьшень нельзя высаживать после картофеля, огурцов и помидоров.

Секреты культивирования

Выращивание этого растения в искусственных условиях требует тщательного ухода. Поэтому место, где растет женьшень, должно иметь особые условия. Травы всегда накрываются навесом, почва не должна быть переувлажненной. Очень важно, чтобы ее вовремя рыхлили.

Для плантаций лучше выбирать северо-восточные и западные участки. В этом случае солнце светит на растение только утром и вечером. В искусственных условиях нужно быть готовыми к тому, что целебные свойства корень приобретет только через 6 лет, а в естественных — через 20. После сбора урожая высаживать новые растения целесообразно только через 10 лет, поскольку женьшень сильно истощает почву.

Полученные корни подвергаются сортировке, при которой учитывается форма, размер и вес продукта. В зависимости от качества выделяют несколько видов сырья. Самым дорогим является небесный. Менее качественные, но вполне пригодные — это земной, хороший и резаный корень.

Лидером по культивации женьшеня является Корея. Это производство также хорошо налажено в Австралии, Соединенных Штатах, Китае, Канаде и Вьетнаме. В России основной зоной выращивания женьшеня традиционно считается Приморский край.

Особенности выращивания

Для сева пригодны 4-летние семена растений. Собранные семена освобождают от мякоти и промывают. Затем проветривают в тени и замачивают в марганцевом растворе на 20 мин. Подготовленные семена помещают в капроновый чулок, предварительно смешав с крупным песком в соотношении 1:3. Песок предварительно просевают, моют и прожаривают на огне.

Готовыми к посеву считаются семена с растрескавшимися косточками. Смесь семян с песком заглубляют в землю на 10 см в конце апреля или начале мая. Поздней осенью перед замерзанием земли и весной после оттаивания, семена извлекают, проветривают, обеззараживают и помещают обратно. Почву поддерживают влажной.

Семена проклюнутся к осени будущего года. Их очищают от песка, обрабатывают марганцовкой и высевают в сентябре или октябре на глубину 5 см с интервалом в ряду 3 см. Ряды располагают на расстоянии 10 см. При посадке рассадой выдерживают 15 см между корнями, ширину междурядий увеличивают до 20 см. Норма заглубления почки – 5 см с ориентацией на восток. Корень располагают под 45°.

Семена женьшеня

В первый год появится один лист с 3 листочками, на следующий год 1-2 листка с 3-5ю листочками. У четырехлетнего растения насчитывается 4 листа, с ежегодным увеличением количества следующие 2 года.

Сбор и хранение женьшеня

Корни женьшеня достигнут товарного качества лишь к 5–6 годам. К данному моменту их масса может быть равна 20–100 г, а в некоторых случаях и больше. Когда до выкапывания корней останется полмесяца, надо перестать поливать растения совсем, благодаря этому вытаскивать кусты из почвы будет намного легче. Выкопанные корни надо хорошенько промыть под проточной водой с использованием щетки, при этом постарайтесь удалить остатки земли, затем их надо обсушить. Свежее сырье можно сложить в полиэтиленовый пакетик и поместить на полку холодильника, там они смогут пролежать несколько недель. Однако для продолжительного хранения подходят только сушеные корни. Если корни маленькие, то сушить их можно цельными, при этом большие корешки следует порезать на пластинки, толщина которых может варьироваться от 0,5 до 0,7 см. В комнатных условиях корни можно разложить на радиаторы центрального отопления либо их складывают в электрическую сушилку, где сушат при температуре от 50 до 60 градусов. На хранение готовое сырье складывают в банки из стекла, которые плотно закрывают и убирают на хранение в сухое и темное место. Оно сохраняет свои полезные свойства не дольше 5 лет.

Сбор листвы проводят в сентябре. Для этого подходят только кусты старше трех лет. Сырье следует разложить тоненьким слоем в затененном месте для сушки. Высохшую листву ссыпают в коробки из картона либо бумажные пакеты, где они будут храниться не дольше 1 года.

Как ухаживать за растением

При выращивании женьшеня следует следить за рыхлостью и влажностью грунта. Поливают при необходимости. Необходимая влажность почвы 60-70%. Прополку и рыхление на глубину 10 см проводят ручным способом. Затем мульчируют слоем опилок, старых листьев или хвои.

После сезонного созревания семян начинается рост корневища. В это время усиливают освещение. В профилактических целях растения обрабатывают бордосской жидкостью до появления всходов и в конце вегетации.

Бордосская жидкость

Для защиты от холодов грядки накрывают биогумусом ковром 2 см.

Что такое женьшень?

Женьшень — это медленнорастущее многолетнее растение, принадлежащее к роду Panax семейства Araliaceae. Растение также называют Гиннсуу в некоторых регионах Китая и других частях Азии.

Термин «женьшень» происходит от китайского rénshēn, , где rén означает «человек», а shēn означает «корень растения». Этот китайский термин относится к характерной раздвоенной форме корня растения, напоминающей пару ног человека.Конические корни растения имеют длину от 2 до 12 дюймов и имеют загорелый цвет. Английское название происходит от кантонского произношения — «jên shên» и хоккинского произношения «jîn-sim».

Женьшень: сужающийся корень с переменным количеством боковых корней, длиной 2–12 дюймов, от желтовато-коричневого до красновато-коричневого. Кредит изображения: cdfa.ca.gov

Функции и утилиты

Название рода Panax в переводе с греческого означает «все исцеляет» и имеет то же происхождение, что и «панацея».«Род был назван так Линнеем, который был знаком с его применением в качестве миорелаксанта в традиционной китайской медицине.

Женьшень в основном встречается в Северной Америке и в северном полушарии Восточной Азии, в таких регионах, как Корея, Бутан и Восточная Сибирь. Самый южный известный женьшень был найден во Вьетнаме и называется « Panax vietnamensis».

Женьшень обычно содержит соединения, известные как гинзенозиды. Существуют различные типы и виды женьшеня, включая Panax ginseng (азиатский женьшень) и Panax quinquefolius (американский женьшень).За корень женьшеня ошибочно принимают различные другие растения, распространенными примерами являются сибирский женьшень ( Eleutherococcus senticosus ) и женьшень наследного принца ( Pseudostellaria heterophylla ). Настоящие растения женьшеня принадлежат к роду Panax .

Корни женьшеня обычно продаются в сушеном виде в качестве средства народной медицины, которое, как считается, обеспечивает различные преимущества в качестве афродизиака, стимулятора и противодиабетического средства, а также для лечения сексуальной дисфункции у мужчин.

Женьшень также можно добавлять в энергетические напитки, травяные чаи, тоники для волос и косметические продукты.

Американский женьшень (Panax quinquefolius) растет в густых лесах на большей части восточной части Соединенных Штатов, включая горы и верхний Пьемонт Северной Каролины.

Побочные эффекты

Некоторые зарегистрированные побочные эффекты от употребления женьшеня включают бессонницу, тошноту, гипертонию, головные боли и боль в груди. Также было показано, что это вещество вызывает побочные реакции при использовании вместе с варфарином, фенелзином и антидепрессантами.

Дополнительная литература

Panax quinquefolius (женьшень) — Опись природных компонентов штата Мичиган

Сотрудники MNFI Сьюзан Р. Криспин

Ключевые характеристики

Многолетник из богатых лесов; листья пальчато соединены с пятью листочками; цветки зеленовато-белые, собраны в грозди на высоком прямостоячем стебле; плоды красная ягода; Растению серьезно угрожает незаконный сбор корня.

Статус и рейтинг

Статус в США: Нет статуса / Не внесен в список
Статус государства: T — Угроза (защищена законом)
Глобальный рейтинг: G3G4 — Ранг неопределен, от уязвимого до явно безопасного
Ранг в штате: S2S3 — Ранг неопределенный, от находящегося под угрозой до уязвимого

Встречи

Округ	Количество появлений	Год последнего наблюдения
Alcona	1	2020
Аллеган	10	2017
Антрим	4	1998
Барри	10	2014
Benzie	7	2021
Berrien	14	2018
Филиал	3	1989
Калхун	1	2007
касса	11	2010
Клэр	1	1982
Клинтон	1	2013
Кроуфорд	1	2007
Итон	1	2001
Джинеси	1	Исторический
Гогебич	4	2001
Гранд Траверс	1	2019
Хиллсдейл	2	1991
Ingham	4	2009
Iosco	1	1995
Джексон	3	1979
Каламазу	9	2020
Калкаска	1	2012
Кент	1	1896
Отворот	1	2009
Лиланау	7	2020
Ленави	1	1916
Макомб	1	1843
Manistee	2	2020
Мейсон	1	1985
Монро	2	1998
Montcalm	2	2014
Маскегон	2	2010
Окленд	6	2019
Оттава	7	2010
ул.Clair	1	1900
Св. Иосифа	1	1967
Тускола	4	2015
Ван Бюрен	6	2006
Washtenaw	11	2014
Уэйн	4	2008
Уэксфорд	6	2020

Информация обобщена из базы данных MNFI о редких видах и встречах в сообществах.Данные могут не отражать истинное распределение, поскольку большая часть штата не была тщательно обследована.

Среда обитания

Женьшень растет в густых тенистых лесах с суглинистыми почвами и тяжелыми пологами. Этот вид находится под большой угрозой из-за сбора корня, обычно используемого в лечебных травах. Крупные колонии полностью исчезли из-за незаконного браконьерства.

Типы природных сообществ

Методология

Для каждого вида списки природных сообществ были составлены на основе обзора почти 6 500 случаев появления элементов в базе данных MNFI, в дополнение к данным гербарных этикеток для некоторых таксонов.В большинстве случаев для каждого перечисленного природного сообщества существует как минимум одна запись об образце. Для некоторых таксонов, особенно плохо собранных или искорененных видов в средах обитания прерий и саванн, списки естественных сообществ были получены на основе выводов, сделанных на участках сбора и предпочтениях среды обитания в непосредственно прилегающих штатах (особенно в Индиане и Иллинойсе). Природные сообщества не перечислены для тех видов, которые зарегистрированы только из измененных или рудеральных местообитаний в Мичигане, особенно для таксонов, которые встречаются в различных местообитаниях за пределами штата.

Природные сообщества перечислены не в порядке встречаемости, а скорее являются производными от полного набора природных сообществ, организованного Экологической группой. Во многих случаях общие описания местообитаний должны обеспечивать большую ясность и направление для геодезиста. В будущих версиях Rare Species Explorer мы надеемся включить уровни верности естественному сообществу для каждого таксона.

Ассоциированные предприятия

Клен сахарный, тсуга восточная, бук, береза ​​желтая, липа, белая сосна, дуб красный, кедр белый, береза ​​белая, железное дерево, вяз американский, пихта бальзамическая, беника белая, беника красная, лук-порей, сарсапариль дикий, джек-ин- амвон, голубой кохош, паслен чародея, гроздь, голубая лилия, канадский майский цветок, тюлень Соломона, ложный колосник, скрученный стебель, колокольчик, звездный цветок, кивающий триллиум, триллиум обыкновенный, папоротник девичий, божий папоротник, папоротник гремучей змеи, шиповатый древесный папоротник, твердый клубневый мох, сияющий клубневый мох, земляная сосна, полосатый клен, кожевенное дерево, жимолость муховая и калина с кленовыми листьями.

Рекомендации руководства

Сохранять нетронутые леса, избегать сплошных рубок и сокращать или устранять браконьерство. Сведите к минимуму развитие и фрагментацию. По возможности, оставляйте большие участки неубранных лесов и позволяйте естественным процессам протекать беспрепятственно.

Методы исследования

Случайный поиск меандра охватывает области, в которых, вероятно, присутствуют редкие таксоны, в зависимости от среды обитания и оценки исследователя.

Список литературы

Ссылки на исследования

• Эльзинга, К.Л., Д. У. Зальцер и Дж. Уиллоби. 1998. Измерение и мониторинг популяций растений. Охрана природы и Бюро управления земельными ресурсами, Денвер. Технический справочник BLM 1730-1. 477pp.

• Гофф, Г.Ф., Г.А. Доусон и Дж. Дж. Рохов. 1982. Обследование местности на предмет находящихся под угрозой исчезновения и исчезающих видов растений. Экологический менеджмент 6 (4): 307-316

• Нельсон Дж. Р. 1984. Руководство по полевым исследованиям редких растений. В: Дж. П. Смит и Р. Йорк. Инвентаризация редких и исчезающих сосудистых растений Калифорнии.3-е изд. Калифорнийское общество местных растений, Беркли. 174 стр.

• Нельсон, Дж. Р. 1986. Исследования редких растений: методы оценки воздействия. Журнал природных территорий 5 (3): 18-30.

• Нельсон Дж. Р. 1987. Исследования редких растений: методы оценки воздействия. В кн .: Сохранение и управление редкими и исчезающими растениями. Эд. Т.С. Элиас. Калифорнийское общество местных растений, Сакраменто. 8pp.

Технические ссылки

• Гроб, Б.и Л. Пфанмюллер, ред. 1988. Вымирающие флора и фауна Миннесоты. Университет Миннесоты, Миннеаполис. 473 стр.

• Куперрайдер Т.С. 1995. Двудольные из Огайо. Часть 2. Linaceae — Campanulaceae. Издательство государственного университета Огайо, Колумбус. 656pp.

• Глисон, Х.А. и А. Кронквист. 1991. Руководство сосудистых растений северо-востока США и прилегающей Канады. Второе издание. Ботанический сад Нью-Йорка, Бронкс.910pp.

• Грей, А. 1950. Руководство Грея по ботанике; восьмое изд. Ван Ностранд Рейнгольд, Нью-Йорк. 1632pp.

• Holmgren, N.H. 1998. Иллюстрированный компаньон к Руководству Глисона и Кронквиста. Иллюстрации сосудистых растений северо-востока США и прилегающей Канады. Ботанический сад Нью-Йорка, Бронкс. 937pp.

• Свинк, Ф. и Г. Вильгельм. 1994. Растения региона Чикаго, 4-е изд. Академия наук Индианы, Индианаполис.921pp.

,

,
• , Восс, E. G. 1985. Michigan Flora. Часть II. Двудольные (Saururaceae-Cornaceae). Бюллетень Крэнбрукского института науки и гербария Мичиганского университета. 724 стр.

Спрос на женьшень создает «дикий запад» в Аппалачах.

FRIENDSVILLE, MD. В ту сентябрьскую ночь Ларри Хардинг оставил свой дробовик 12-го калибра прислоненным к двери. Он боялся, что иначе он может застрелить воров, если наткнется на них в темноте.Вместо этого он схватил фотоаппарат и пошел через дорогу, где неделю назад они совершили набег на его участок с женьшенем. Он подозревал, что бандиты вернутся, и, конечно же, фонарики, прыгающие по лесу, подтвердили это.

«Я поддержал, и я позвонил в закон, и я сказал: они здесь».

Хардинг попросил офицера встретиться с ним на холме недалеко от его дома в Френдсвилле, в западном Мэриленде, пасторальном городке примерно в 500 милях к югу от границы с Пенсильванией. Затем он позвонил своим взрослым сыновьям, Тайлеру и Дереку, чтобы помочь поймать мошенников.

Женьшень, растущий под кроной деревьев на 100-акровой ферме Ларри Хардинга в Френдсвилле, штат Мэриленд, является имитацией дикой природы. Только знатоки могут отличить корни, выращенные в дикой природе, от корней, выращиваемых в лесах фермерами, такими как Хардинг.

Фотография Грега Кана, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

«После того, как приехали копы, мы спустились по гребню, и они там копали с фарами», — сказал он, стукнув кулаком по столешнице в маленьком фермерском магазине, где он продает травяные продукты.Фотографии, на которых изображен его отец Кеннет в первые дни выращивания женьшеня, украшают стены. «Мы кричали:« Полиция! На землю! », И они просто упали вниз.

Полиция опознала этих мужчин как Терри Бланкеншип, 46 лет, и Дэниела Уоррена, 32 года, из Кентукки, и обвинила их в краже и незаконном проникновении. Каждый был оштрафован на сумму около 3700 долларов. Кража произошла в 2014 году, но «Я никогда не видел ни цента и никогда не получу ни цента. Потому что так часто бывает. Многие из этих людей, ворующих женьшень, ничего не имеют.”

Семья Ларри Хардинга занимается выращиванием женьшеня на протяжении десятилетий, начиная с его отца более 65 лет назад. Помимо обычных природных проблем — насекомых, болезней, грибков, оленей, мышей, индеек, засухи, штормов — производители должны принимать меры для защиты своих посевов от воров.

Фотография Грега Кана, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слово женьшень является искажением китайского ren-shen, часто переводится как «человеческий корень», потому что его раздвоенная форма иногда напоминает одаренную куклу Кьюпи.Медленнорастущий, тенелюбивый лесной многолетник, дикий женьшень считается чудо-растением — представьте себе кофе, виагру и прозак в одном флаконе — используемым от всего, от усталости и депрессии до импотенции. (Некоторые исследования на лабораторных грызунах и людях показали, что определенные химические вещества в женьшене, по-видимому, способствуют выработке спермы и сексуальной функции.) В роду Panax (от греческого «панацея») есть два основных вида: Panax ginseng, Азиатский женьшень, как говорят, обладает согревающим эффектом, или «ян», который уравновешивает охлаждающий «инь» американского женьшеня, Panax quinquefolius .

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : камера, стратегически размещенная в куче веток на ферме Хардинга, запечатлела браконьера, забирающего женьшень из своей собственности в июле. Браконьеры приезжали из Кентукки, чтобы украсть его корни, как посреди ночи, так и среди бела дня.

Справа : Этот, по словам Хардинга, «мой человеческий корень на миллион долларов».«Консервант, в котором он его хранит, сделал его белым. Слово женьшень происходит от китайского ren-shen, что означает корень человека, потому что его форма иногда напоминает мужское телосложение. В Китае такие корни являются одними из самых ценных и используются в качестве подарков или символов статуса, которые нужно оформить и повесить на стену, а не использовать.

Фотографии Грега Кана, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Слева : пик растений женьшеня приходится на конец лета, когда остроконечные листья становятся зелеными, а красные ягоды созревают. В сентябре листья начинают желтеть и отмирать, а ягоды опадают на землю. В то время комбайны выкапывают корни и продают их дилерам. В девятнадцати штатах США разрешен сбор в дикой природе во время ограниченного сезона осеннего сбора урожая.

Право : Обеспокоенные устойчивостью сбора диких животных — и дополнительным давлением со стороны браконьерства — защитники природы поощряют землекопов выращивать собственные участки женьшеня, обеспечивая устойчивый источник дохода для борющихся общин Аппалачей, одновременно защищая дикие растения.

Фотографии Грега Кана, National Geographic

Сегодняшний спрос в Китае настолько велик, что американские менеджеры по охране дикой природы опасаются, что дикий американский женьшень может оказаться на пути к исчезновению, хотя помимо обычных анекдотических сообщений о том, что женьшень труднее найти, нет точно известно, сколько существует в дикой природе. «Любой, кто занимается торговлей, скажет вам, что по сравнению с тем, когда они начинали, становится труднее найти эти растения в дикой природе, а те, которые они действительно находят, меньше по размеру», — сказал Рэнди Коттрелл, специальный агент U.S. Служба рыбной ловли и дикой природы в Пенсильвании. «Времена поиска больших корней в значительной степени прошли».

Корни корня

Азиатский женьшень издревле употребляли на Дальнем Востоке. Еще тысячу лет назад он стал там редкостью, что стимулировало развитие отрасли выращивания в Китае, Корее и Японии. После того, как дикий американский женьшень был обнаружен недалеко от Монреаля в 1700-х годах французским священником-иезуитом, Канада начала экспортировать его в Китай.

В течение десятилетий этого растения стало мало в Канаде, и торговцы стали искать в Соединенных Штатах другие источники дикого женьшеня.Они тяготели к Аппалачам, где чероки использовали корень как тонизирующее средство при коликах, простуде и других недугах. Легендарный приграничный житель Дэниел Бун заработал большую часть своего состояния на торговле женьшенем в конце 1780-х годов, наняв коллекционеров песнопений, или «певцов», для добычи золотого корня и отправляя грузы с барж на рынок в Филадельфии.

Потребители женьшеня часто замачивают корни в водке и воде для получения сильнодействующей домашней настойки. Некоторые производители женьшеня продают готовые смеси и ягодный сок женьшеня.Развивающийся рынок листьев женьшеня, используемых в чае, дает производителям новый источник дохода. Научное подтверждение эффективности женьшеня скудно, но некоторые исследования на лабораторных грызунах и людях показали, что определенные химические вещества в нем, по-видимому, повышают выработку спермы и сексуальную функцию.

Фотография Грега Кана, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

В конце 1800-х годов, когда цены на дикий женьшень резко выросли, а запасы сократились, фермеры Висконсина начали выращивать его на полях.Выращенный на фермах женьшень имеет гладкий вид, похожий на пастернак, и считается гораздо менее сильнодействующим, чем его дикий аналог. Совет по женьшеню Висконсина сообщает, что один округ штата в настоящее время экспортирует более миллиона фунтов культивируемых корнеплодов ежегодно — 95 процентов производства США. Согласно последнему анализу рынка, проведенному Международным институтом женьшеня в Мерфрисборо, штат Теннесси, культивированный женьшень, используемый в коммерческих товарах, от продуктов для лица и тела до спортивных напитков и даже сигарет, продается в Азии по цене около 250 долларов за фунт.Более 45 процентов дикого американского женьшеня, корявого и скрученного из-за роста между камнями и толстыми корнями деревьев, отправляется в Гонконг, где корни сортируются, сортируются и отправляются в Китай или другие части Азии по розничной цене в среднем 8000 долларов. фунт.

Только знатоки могут отличить дикий женьшень от женьшеня, который выращивают такие фермеры, как Harding. Вот почему его урожай так сильно преследуется браконьерами. «Это называется дикой симуляцией, — сказал Хардинг, — потому что мы сажаем семена в лесу.

«Вы хотите все»

Если собирать дикорастущий женьшень кажется легким делом, как если бы вы случайно вырвали стодолларовые купюры из лесной подстилки, это не так. Растение растет на крутых каменистых склонах холмов в горных лесах, заросших змеями и черными медведями, часто в зарослях шиповника и крапивы, которые разрывают одежду и кожу. Чтобы извлечь корни неповрежденными, нужны умение и терпение.

«Вам нужно все, включая все маленькие волосатые корни. Они делают его более ценным », — сказал Эрик Беркхарт, ботаник из Университета штата Пенсильвания и известный эксперт по женьшеню.Он и другой любитель растений охотились на женьшень в лесу в центральной Пенсильвании, который вскоре должен был быть снесен бульдозером для строительства кондоминиумов. «Это исключительный женьшень», — сказал Буркхарт, объяснив, что они пересадят корни в другое место, чтобы сохранить генетику. «Мы экономим столько, сколько можем — около 10 000 растений с 2006 года».

Дым отпугивает комаров, пока Ларри Хардинг (в центре), его сын Тайлер (справа) и друг Брайан Бумер собирают искусственный женьшень на грядке Хардинга во время октябрьского сбора урожая.Урожайность: от 40 до 60 фунтов.

Фотография Грега Кана, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Буркхарт охотился в колючих зарослях дикой малины, одетый в камуфляжные штаны и прочные грязные сапоги. Он сказал, что чем короче корень, тем лучше, потому что это показывает стойкость корня к невзгодам. Сгорбившись, как археолог, он осторожно копал руками, чтобы очистить землю от корня цвета слоновой кости, прикрепленного к длинному стеблю, разветвлявшемуся на четыре зонтичных пучка листьев и красные ягоды.Идеальный образец.

«Такой корень, как я только что выкопал, за который местный покупатель здесь, в Пенсильвании, может заплатить 10 долларов, может быть продан за 10 000 долларов в континентальном Китае», — сказал он. «В районах распространения женьшеня на севере Китая я видел эти штуки в стеклянных ящиках по цене 220 000 долларов за корень. Вы думаете, а кто вообще будет потреблять рут за 220 000 долларов? Они этого не делают. Это символ статуса «. Они вешают его на стену, обрамляют или преподносят государственному чиновнику или деловому партнеру. «Они не добавляют его в куриный суп — они используют для этого продукты, выращенные в Висконсине.Дорогие вещи отправляются коллекционерам. Они относятся к этому как к искусству ».

Сам Буркхарт твердо верит в пользу этого растения для здоровья. Он глотает две чайные ложки домашней настойки женьшеня (измельченный корень, замачиванный в течение нескольких месяцев в водке и воде). Он говорит, что это дает ему заряд энергии, который не вызывает у него нервозности, в отличие от кофеина.

Выполняя свою миссию по обучению людей важности защиты женьшеня и его среды обитания, он путешествовал по миру. «Этот вид находится под международной защитой, — сказал он, — но многие из людей, которых я встречал, понятия не имеют о проблемах сохранения.Это как на Диком Западе ».

В куриный суп не кладут. Дорогие вещи отправляются коллекционерам. Они относятся к этому как к искусству.

Байрик Буркарт, эксперт по женьшеню

С 1975 года женьшень внесен в список охраняемых в соответствии с Конвенцией о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС), глобальным соглашением, направленным на предотвращение распространения растений и животных, имеющих коммерческую ценность. уничтожаются. Женьшень не внесен в список исчезающих видов в Соединенных Штатах, но каждый год федеральные власти взвешивают плюсы и минусы его добавления.Если бы это произошло, сказал Коттрелл, «люди лучше осознали бы важность завода». С другой стороны, «цены на черном рынке взлетят до небес, и если цены вырастут, вы увидите гораздо больше урожая и воровства».

Девятнадцать штатов США разрешают собирателям собирать женьшень в дикой природе в течение ограниченного осеннего сезона. По федеральному закону корни можно вывозить только в том случае, если они были законно выкопаны в сезон с растений не моложе пяти лет. Законы штатов сильно различаются. Некоторые штаты, включая Иллинойс, Айову, Мэриленд, Вермонт и Висконсин, требуют, чтобы комбайны имели лицензии или разрешения на копание или продажу дикого женьшеня.В других штатах дилеры требуют, чтобы у дилеров были лицензии только на экспорт женьшеня через границы штата. Ларри Хардинг считает, что лицензии должны быть обязательными. «У вас должна быть лицензия, чтобы ловить рыбу или стрелять в оленя», — сказал он. «Если вы выстрелите слишком много долларов или поймаете слишком много рыбы, я могу позвонить в суд, и офицер может прийти к вам домой и предъявить вам обвинение в преступлении».

В Пенсильвании, где Служба охраны рыбных ресурсов и диких животных тесно сотрудничает с местными менеджерами по охране дикой природы в борьбе с незаконной торговлей женьшенем, только дилеры должны иметь лицензии, которые стоят 50 долларов в год.Любой гражданин может собирать женьшень в частной собственности (но не в лесах Пенсильвании или на охотничьих угодьях) с 1 сентября по 30 ноября — с разрешения владельца и только в том случае, если женьшень соответствует стандартам зрелости.

«У растений должно быть как минимум три зубца с пятью листочками на каждом, чтобы корни были старше пяти лет», — сказал Крис Файерстоун, ботаник из офиса Департамента охраны природы и природных ресурсов Пенсильвании в Уотервилле. Пенсильвания. «Ягоды должны быть красными, и когда землекопы собирают урожай, им нужно взять семена с ягод и посадить их в землю, где был корень.(Иллинойс — единственный штат с более строгими требованиями к сбору урожая: там растения женьшеня должны иметь четыре зубца, что означает, что корням не менее 10 лет.) Операция «Коренная причина», расследование по борьбе с преступностью, связанной с женьшенем. Агент Коттрелл, работавший инкогнито землекопом и дилером в Пенсильвании, сказал, что работа, завершенная в 2015 году, выявила «множество незаконных действий. Женьшень используется как валюта для оплаты чего угодно: наркотиков, огнестрельного оружия.У значительной части людей, с которыми я имел дело, были проблемы со злоупотреблением психоактивными веществами. Мы нашли много людей с обширным криминальным прошлым. Когда опасные преступники крадутся по чужим владениям, кто знает, что может случиться.

Иногда встречи помещиков с браконьерами заканчиваются смертельным исходом. В июне 2016 года полиция Огайо обнаружила разлагающееся тело копателя женьшеня Бобби Джо Граббса, 31 года, в куче мульчи Джозефа Каттера. 79-летний Куттер, который утверждал, что Граббс вторгся с намерением украсть женьшень, был обвинен в убийстве из автомата АК-47 и приговорен к трем годам тюремного заключения за непредумышленное убийство.Он также получил 18 месяцев за фальсификацию доказательств и дополнительный год за «грубое обращение с трупом».

Хардинг сказал мне, что Куттера не следовало сажать в тюрьму за убийство Граббса, потому что он, вероятно, не думал правильно, когда нажимал на курок. «Я мог бы сделать то же самое, — сказал он. «Я мог бы оказаться в такой ситуации, если бы столкнулся с этими парнями из Кентукки не в том месте и не в то время. Это было бы легко. К счастью, у меня не было этой конфронтации.”

Ларри Хардинг обрабатывает и сортирует искусственный женьшень на своей ферме в Мэриленде, где он подготавливает корень для отправки различным покупателям по всему миру. Считается, что американский женьшень обладает охлаждающим эффектом, или «инь», который уравновешивает согревающий «ян» азиатского женьшеня.

Фотография Грега Кана, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Ферма Хардинга по-прежнему подвергается нападениям браконьеров. В июле он и местная полиция спрятали камеры обнаружения движения в своем женьшеневом участке, надеясь поймать подозреваемого вора с поличным.«Мы убили его, чтобы воровать у меня в середине дня», — сказал Хардинг, пролистывая свой мобильный телефон, чтобы показать мне фотографии лысеющего человека с татуировкой на предплечье, несущего пригоршню женьшеня.

Хардинг сказал, что этим человеком является его сосед, Карл Френд, который в прошлом воровал у Хардинга и имеет тюремное досье, включающее судимости за многократные кражи со взломом и нарушение оружия. В 2010 году судья приказал другу выплатить Хардингу более 63000 долларов в качестве возмещения стоимости украденного женьшеня, но Хардинг сказал, что не получил ни одной из этих денег.Получив свежие фото свидетельства того, как человек, соответствующий описанию Френда, вторгся в собственность Хардинга, полиция получила ордер на обыск дома Фрэнда, где они обнаружили огнестрельное оружие и боеприпасы, в нарушение его условно-досрочного освобождения. Но женьшеня к тому времени уже не было. В конце концов, Друг признал себя виновным в нарушениях условий досрочного освобождения и краже женьшеня. Его снова отправили в тюрьму еще на четыре года и приказали выплатить еще 60 000 долларов в качестве возмещения Хардингу, который не рассчитывает когда-либо получить деньги.«Он никогда не платил мне за последний приговор», — сказал Хардинг. «Кровь из репы не получишь».

Наказания за браконьерство и незаконную торговлю женьшенем варьируются от штрафа в сто долларов и отзыва лицензии до тюремного заключения. В 2015 году браконьер, вывозивший женьшень из национального парка Грейт-Смоки-Маунтинс в Теннесси, был приговорен к шести месяцам тюремного заключения. В 2010 году мужчина из Северной Каролины, который перевез и продал женьшень на сумму более 100 000 долларов через границы штата без надлежащих разрешений, получил годичный приговор.

Но приговоры к тюремному заключению редки. «Судьи не воспринимают это всерьез, потому что они такие:« Какого черта, у меня есть люди, передозирующие опиоиды, и вы говорите мне, что кто-то выкопал женьшень не в сезон », — сказал Буркхарт. «Дело прекращено».

Многие защитники женьшеня и даже некоторые торговцы согласны с тем, что законы должны быть более жесткими. В четырех часах езды к северу от Френдсвилля, в Элдреде, штат Пенсильвания, недалеко от границы с Нью-Йорком, Дейл Смит выращивает женьшень 35 лет и занимается им 25 лет.«Если мне посчастливится поймать кого-то, копающего женьшень в моем лесу, они получат штраф за нарушение границ», — сказал он. «Они могут получить 5000 долларов женьшеня и заплатить штраф в сто долларов — что это за наказание?»

Свечение женьшеня

Смит защищает женьшень в своем лесу, посыпая некоторые из крупных корней специальной порошковой краской синего цвета, которая светится золотом при освещении ультрафиолетом. Если кто-то украдет помеченный корень, власти, проверяющие грузы в порту, могут отследить цвет до Смита.Недавно его уведомили, что один из его украденных корней, образец весом в девять унций, который, по его оценке, стоил до 4000 долларов, был перехвачен. По его словам, оно еще не возвращено ему, возможно, потому, что хранится в качестве доказательства по делу. Как и многие охотники за женьшенем, которые тщательно охраняют секреты своих лучших мест для выкапывания, Смит также подрезает пожелтевшие листья ранней осенью, когда растения дают ягоды, чтобы браконьерам было нелегко найти корни.

Отец-одиночка с сыном-инвалидом, 55-летний Смит, проработал на стекольном заводе 32 года.По его словам, то, что он делает, торгуя женьшенем в течение двух месяцев каждую осень, почти вдвое увеличивает его годовую зарплату в размере 55 000 долларов.

Одним туманным сентябрьским утром он пригласил меня подняться на его квадроцикл и совершить поездку по его женьшеневому участку с видом на долину реки Аллегейни. На вершине холма, в тени высокого сахарного клена, ясеня, бука, тюльпанового тополя и березы, он тщательно перебирал опавшие листья и девичьи папоротники в поисках оставшихся растений женьшеня, которые можно было срезать. «Если бы я не стриг их, кто-то их копал бы здесь.Смит сказал, что он обеспокоен тем, что другой ближайший дилер пытается вывести его из бизнеса.

Шейн Траут, 35 лет, начал покупать женьшень два года назад. Недавно уволенный с работы машинистом, Траут удваивает потребление женьшеня при поддержке богатого покупателя и растущей аудитории землекопов, подписанных на него в Facebook. «На этот раз у меня ничего не получилось по сравнению с прошлым годом», — сказал он, когда мы встретились в его доме, недавно перестроенном на Кейп-Коде, с вывеской во дворе, «Мы покупаем женьшень». Менее чем за две недели до начала сезона он сказал, что уже купил и продал около 200 фунтов женьшеня — в 10 раз больше, чем за тот же период прошлого года.«Я знаю, что причиняю ему боль за холмом», — сказал он, имея в виду Смита. «Тогда у меня больше не будет конкуренции. Таков план.

Trout размещает рекламу на рекламных щитах и ​​вывесках, в тематических объявлениях и в социальных сетях. Он сказал, что часто, когда он публикует в Facebook сообщения о том, что покупает женьшень в McDonald’s в Мэнсфилде, штат Пенсильвания, в 19:30, выстраиваются в очередь 10 продавцов. «У меня есть наркотики, — сказал он о своих клиентах, — но большинство из них семейные мальчики, копающие деньги на Рождество. Покупаю у всех.Он сказал, что сейчас у него покупает один крупный экспортер, и у него все настолько хорошо, что он «может сидеть сложа руки и смотреть, как он набирает обороты».

Пока мы разговаривали, Траут ждал землекопа по имени Джастин Гебхардт, который ехал из Батлера, примерно в трех часах езды к югу, недалеко от Питтсбурга, с уловом свежего «сенга». В это время года, как сказал мне Гебхардт после своего приезда, он постоянно занимается охотой на женьшень. «Это единственное, что я делаю», — сказал он. «Это мой шанс заработать больше денег, чем я зарабатываю плотником. Я выхожу из дома каждый день недели.Он сказал, что его девушка высаживает его в лесу в 7 утра, и он не уходит до шести вечера. «Очень редко я вычеркиваю».

Это становится навязчивой идеей — вы видите женьшень, пока не уснете.

Джастин Гебхардт, охотник за женьшенем

Форель расстилала корни Гебхардта на пластиковом складном столе, чтобы он мог проверить их размер и качество. Затем он зачерпнул их в ванну и взвесил: «12,26 фунта», — сказал он. «Я дам тебе 180 долларов за фунт».

Гебхард съежился.«Что случилось с 190 долларами за фунт?» он спросил.

«Некоторые вещи у вас небольшие, — ответил Траут.

Гебхардт возразил: «Я приехал сюда из Батлера».

Траут снял пачку в основном стодолларовых банкнот и предложил еще 20 за бензин Гебхардту.

Удовлетворенный, Гебхард положил в карман более 2000 долларов и затянулся сигаретой. «Это становится страстью, навязчивой идеей, — сказал он, — до такой степени, что когда вы закрываете глаза, вы видите женьшень с тремя и четырьмя зубцами, пока не засыпаете.

Как выращивание денег

Некоторые эксперты говорят, что защита одного из наиболее продаваемых в стране растений в долгосрочной перспективе будет зависеть от «сохранения путем выращивания» — сборщиков, выращивающих собственные корни. Теоретически такой сдвиг поможет снизить давление на дикую популяцию, одновременно предоставив экономические возможности борющимся сообществам по всей Аппалачии. «Мы призываем людей иметь свои собственные патчи», — сказал ботаник Файерстоун. «Потому что тогда они этого не делают.”

Программа проверки лесных производителей, основанная на докторской диссертации Эрика Беркхарта. исследование торговли женьшенем является прототипом этого подхода. United Plant Savers, некоммерческая группа из Ратленда, штат Огайо, управляет программой с целью сохранения североамериканских лекарственных растений, повышения доверия потребителей к продуктам и установления гарантированных цен. Участвующие фермеры соглашаются на сторонний аудит по образцу органической сертификации Министерства сельского хозяйства США, в ходе которого обученные инспекторы оценивают собственность и методы ведения сельского хозяйства.

Когда женьшень стал дефицитным в других местах, торговцы устремились в Аппалачи, где чероки использовали корень как тонизирующее средство при коликах, простуде и других недугах. Легендарный пограничник Дэниел Бун заработал большую часть своего состояния на торговле женьшенем в конце 1780-х годов.

Фотография Грега Кана, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

«Землевладелец должен иметь план управления своим лесом, и он задокументировал, что он выращивает, где он это посадил, сколько они растут и сколько собирают», — сказал United Plant. Исполнительный директор Savers Сьюзан Леопольд.«Поскольку многие землевладельцы ждут урожая от семи до 10 лет, некоторые люди регистрируются только для того, чтобы зарегистрировать свой урожай на случай, если их ограбят или что-то случится с их землей, что повредит их урожаю». На данный момент к нам присоединились 15 фермеров.

«Некоторые люди смотрят на женьшень как на китайское вуду или хиппи, но это ресурс, которому нужна наша помощь», — сказал Буркхарт. «Я пытаюсь показать, что это очень важная культура для людей. Китай хочет этого, и мы можем его развивать. В этих сельских местностях это хорошо для людей и экономики.

Чтобы увидеть то, что он называет «вершиной сохранения женьшеня», Буркхарт пригласил меня встретиться с ним в доме Рэнди Йензи в Бруквилле, штат Пенсильвания, сельском городке примерно в 80 милях к северо-востоку от Питтсбурга с экономикой, основанной на древесине и природном газе. , и производство. Деревянный дом Йензи расположен среди пастбищ и проселочных дорог, обрамленных желтыми полями золотарника. В основном жилом пространстве преобладают два больших кожаных дивана, телевизор с большим экраном, обеденный стол и большой шкаф с оружием.«Их пятнадцать», — сказал Йензи. «Каждый из них загружен».

Приветствуя меня в специальной комнате рядом с жилой зоной, наполненной землистым ароматом свежесобранных корней женьшеня и зелеными листьями, разбросанными на экранах внутри самодельной сушилки, он представил Клиффа Смита, своего партнера по бизнесу по женьшеню. Йензи, бывший торговец мехом, и Смит стали пионерами программы Forest Grown. Их деятельность полностью органическая, и их основным покупателем является компания Mountain Rose Herbs из Юджина, штат Орегон, с линейкой органических трав, специй, чая, ароматерапии и средств для ванн.

Йензи взял несколько корней с сушилок. «Эти луковицы самые ценные — китайцы используют их для изготовления лекарств и подарков», — сказал он. «Корни моркови, корейцы используют их для супов». Он также собирает листья для чая (Смит сказал, что в этом году он собрал 17 000 листьев) — это растущий и устойчивый рынок.

Следующая остановка: участок с женьшенем, небольшая прогулка в гору за домом. Смит открыл большие металлические ворота. «У нас была проблема с оленями, поэтому мы поставили этот забор», — пояснил он.«Потом у нас возникла проблема с мышью, поэтому у нас появились кошки». Пять кошек свободно приходят и уходят из большого строения в центре женьшеневого участка площадью восемь акров. «Мы потеряли тысячи долларов женьшеня из-за мышей. Мы сделали для них супермаркет с женьшенем, и они стали супермышами, ели больше женьшеня и производили больше мышей », — сказал Смит. «Кошки — дешевая рабочая сила, — вмешался Йензи. — Все, что вам нужно сделать, это покормить их. И они не содержат химикатов ».

Йензи использовал импровизированный металлический экскаватор, сделанный из старой клюшки для гольфа, чтобы указать на четырехлепестковое растение женьшеня, растущее на крутом склоне среди мозаики других лекарственных растений — клопогона, желтокорня, крапивы.«Вот как вы видите женьшень в дикой природе», — сказал он, объясняя, почему его культивируемые корни, такие как корни Ларри Хардинга, считаются имитацией дикой природы.

«Если вы хотите зарабатывать деньги, вы должны развивать свои собственные. Вот где будущее. Мы должны быть лучшими стюардами ». Каждый раз, когда Ензи собирает корень, он сажает горсть сушеных семян, которые прорастают следующей весной, и размножает женьшень, урожай которого будет готов примерно через семь лет. За последние четыре десятилетия Йензи посадил миллионы семян.

Вернувшись в дом около обеда, Йензи и Смит сидели на гравийной дороге на пластиковых холодильниках и пили пиво из банок. Беркхарт потягивал зеленый чай и мед из кувшина каменщика и восхищался тем, чего достигла пара. «В Китае такие производители должны иметь вооруженную охрану 24 часа в сутки, 7 дней в неделю», — сказал он. «То, чего они добились на своем участке леса за 40 лет, — это восстановление растения, которое теперь можно собирать устойчиво».

С таким богатством, которое можно добыть из земли, браконьеры представляют собой постоянную угрозу, но до сих пор Йензи и Смит избежали воровства, которое преследовало Ларри Хардинга.Он не может позволить себе ограждать всю свою ферму площадью 100 акров от оленей, и он не придумал надежного средства устрашения для человеческих бандитов, будь то из Кентукки или совсем рядом. Но он над этим работает. Он планирует установить новые высокотехнологичные камеры, которые могут опрашивать его сотовый телефон, когда обнаруживают движение в заплате. И он молится — ради всеобщего блага — чтобы его дробовик не был под рукой, если он ночью наткнется на мошенников.

Грег Кан — отмеченный наградами фотограф-документалист из Вашингтона, округ Колумбия.C. Следуйте за ним в Instagram и Twitter. Wildlife Watch — это исследовательский проект Национального географического общества и National Geographic Partners, посвященный преступлениям и эксплуатации дикой природы. Прочтите больше историй Wildlife Watch здесь и узнайте больше о некоммерческой миссии Национального географического общества на сайте nationalgeographic.org. Присылайте советы, отзывы и идеи для историй по адресу [email protected].

Эта история была обновлена, чтобы прояснить происхождение китайского слова «женьшень» и исправить написание фамилии Рэнди Йензи.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Amato P, Christophe S, Mellon PL. Эстрогенная активность трав, обычно используемых в качестве средств от симптомов менопаузы. Менопауза 2002; 9: 145-50. Просмотреть аннотацию.

Андраде ASA, Хендрикс С., Парсонс Т.Л. и др. Фармакокинетические и метаболические эффекты американского женьшеня (Panax quinquefolius) у здоровых добровольцев, получающих ингибитор протеазы ВИЧ индинавир. BMC Complement Alt Med.2008; 8:50. Просмотреть аннотацию.

Бартон Д.Л., Лю Х., Дахил С.Р. и др. Висконсинский женьшень (Panax quinquefolius) для снижения утомляемости, связанной с раком: рандомизированное двойное слепое исследование, N07C2. J Natl Cancer Inst. 2013; 105 (16): 1230-8. Просмотреть аннотацию.

Бартон Д.Л., Соори Г.С., Бауэр Б.А. и др. Пилотное исследование Panax quinquefolius (американский женьшень) для снижения утомляемости, связанной с раком: рандомизированная двойная слепая оценка с поиском дозы: испытание NCCTG N03CA. Поддержка рака 2010; 18 (2): 179-87. Просмотреть аннотацию.

Бенишин К.Г., Ли Р., Ван Л.К., Лю Х.Дж. Влияние гинсенозида Rb1 на центральный холинергический метаболизм. Фармакология 1991; 42: 223-9 .. Просмотреть аннотацию.

Браун Р. Возможные взаимодействия лекарственных трав с нейролептиками, антидепрессантами и снотворными. Eur J Herbal Med 1997; 3: 25-8.

Carlson AW. Женьшень: ботаническое лекарство, связанное с Востоком. Прикладная ботаника. 1986; 40 (2): 233-249.

Chan LY, Chiu PY, Lau TK. Исследование in vitro тератогенности, индуцированной гинсенозидом Rb (1), с использованием модели культивирования целого эмбриона крысы.Hum Reprod 2003; 18: 2166-8 .. Просмотреть аннотацию.

Чаррон Д., Ганьон Д. Демография северных популяций Panax quinquefolium (американский женьшень). J Экология. 1991; 79: 431-445.

Chen EY, Hui CL. HT1001, запатентованный экстракт североамериканского женьшеня, улучшает рабочую память при шизофрении: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res. 2012; 26 (8): 1166-72. Просмотреть аннотацию.

Chen IS, Wu SJ, Tsai IL. Химические и биоактивные компоненты из Zanthoxylum simulans.Дж. Нат Прод 1994; 57: 1206-11. Просмотреть аннотацию.

Цуй Ю., Шу ХО, Гао Ю.Т. и др. Связь употребления женьшеня с выживаемостью и качеством жизни среди пациентов с раком груди. Am J Epidemiol 2006; 163: 645-53. Просмотреть аннотацию.

Dega H, Laporte JL, Frances C, et al. Женьшень как причина синдрома Стивенса-Джонсона. Ланцет 1996; 347: 1344. Просмотреть аннотацию.

Дуда РБ, Чжун Ю., Навас В. и др. Американский женьшень и терапевтические агенты против рака груди синергетически подавляют рост клеток рака груди MCF-7.J. Surg Oncol 1999; 72: 230-9. Просмотреть аннотацию.

Игон ПК, Вяз М.С., Хантер Д.С. и др. Лекарственные травы: модуляция действия эстрогенов. Era of Hope Mtg, Департамент обороны; Прогресс исследования рака груди, Атланта, Джорджия, 2000; 8-11 июня.

Экклс Р. Понимание симптомов простуды и гриппа. Lancet Infect Dis 2005; 5: 718-25. Просмотреть аннотацию.

Фостер С., Тайлер В.Э. Tyler’s Honest Herbal, 4-е изд., Бингемтон, Нью-Йорк: Haworth Herbal Press, 1999.

Gonzalez-Seijo JC, Ramos YM, Lastra I.Маниакальный эпизод и женьшень: отчет о возможном случае. J Clin Psychopharmacol 1995; 15: 447-8. Просмотреть аннотацию.

Гринспен EM. Женьшень и вагинальное кровотечение [письмо]. JAMA 1983; 249: 2018. Просмотреть аннотацию.

Хамид С., Ройтер С., Вирлинг Дж. Затяжной холестатический гепатит после использования Простаты. Энн Интерн Мед 1997; 127: 169-70. Просмотреть аннотацию.

High KP, Case D, Hurd D, et al. Рандомизированное контролируемое исследование экстракта Panax quinquefolius (CVT-E002) для уменьшения респираторной инфекции у пациентов с хроническим лимфолейкозом.J Поддержка Oncol. 2012; 10 (5): 195-201. Просмотреть аннотацию.

Хопкинс М.П., ​​Андрофф Л., Беннингхофф А.С. Крем для лица с женьшенем и необъяснимое вагинальное кровотечение. Ам Дж. Обстет Гинекол 1988; 159: 1121-2. Просмотреть аннотацию.

Hsu CC, Ho MC, Lin LC и др. Добавка американского женьшеня снижает уровень креатинкиназы, вызванный субмаксимальными упражнениями у человека. Всемирный журнал J Gastroenterol 2005; 11: 5327-31. Просмотреть аннотацию.

Janetzky K, Morreale AP. Вероятное взаимодействие варфарина и женьшеня.Am J Health Syst Pharm 1997; 54: 692-3. Просмотреть аннотацию.

Джонс Б.Д., Руникис А.М. Взаимодействие женьшеня с фенелзином. J Clin Psychopharmacol 1987; 7: 201-2. Просмотреть аннотацию.

King ML, Adler SR, Murphy LL. Зависимые от экстракции эффекты американского женьшеня (Panax quinquefolium) на пролиферацию клеток рака груди человека и активность рецепторов эстрогена. Integr Cancer Ther 2006; 5: 236-43. Просмотреть аннотацию.

Ли Ю.Дж., Джин Ю.Р., Лим В.К. и др. Гинсенозид-Rb1 действует как слабый фитоэстроген в клетках рака груди человека MCF-7.Arch Pharm Res 2003; 26: 58-63 .. Просмотреть аннотацию.

Ли, С. Т., Чу, К., Сим, Дж. Й., Хео, Дж. Х. и Ким, М. Женьшень Panax улучшает когнитивные способности при болезни Альцгеймера. Болезнь Альцгеймера, докторская диссертация. 2008; 22 (3): 222-226. Просмотреть аннотацию.

Ли Дж, Хуанг М., Тео Х, Ман РЯ. Сапонины Panax quinquefolium защищают липопротеины низкой плотности от окисления. Life Sci 1999; 64: 53-62 .. Просмотреть аннотацию.

Лим В., Мадж К. В., Вермейлен Ф. Влияние популяции, возраста и методов выращивания на содержание гинзенозидов в диком американском женьшене (Panax quinquefolium).J Agric Food Chem 2005; 53: 8498-505. Просмотреть аннотацию.

Луо П., Ван Л. Производство TNF-альфа мононуклеарными клетками периферической крови в ответ на стимуляцию женьшенем в Северной Америке [аннотация]. Alt Ther 2001; 7: S21.

Lyon MR, Cline JC, Totosy de Zepetnek J, et al. Влияние комбинации травяного экстракта Panax quinquefolium и Ginkgo biloba на синдром дефицита внимания с гиперактивностью: пилотное исследование. J. Psychiatry Neurosci 2001; 26: 221-8. Просмотреть аннотацию.

Martínez-Mir I, Rubio E, Morales-Olivas FJ, Palop-Larrea V.Транзиторная ишемическая атака, вторичная по отношению к гипертоническому кризу, связанному с Panax ginseng. Энн Фармакотер 2004; 38 (11): 1970. Просмотреть аннотацию.

McElhaney JE, Goel V, Toane B, et al. Эффективность COLD-fX в профилактике респираторных симптомов у взрослых, проживающих в сообществах: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дж. Альтернативное дополнение Мед 2006; 12: 153-7. Просмотреть аннотацию.

McElhaney JE, Gravenstein S, Cole SK, et al. Плацебо-контролируемое испытание патентованного экстракта североамериканского женьшеня (CVT-E002) для предотвращения острых респираторных заболеваний у пожилых людей, находящихся в учреждениях.J Am Geriatr Soc 2004; 52: 13-9. Просмотреть аннотацию.

МакЭлхани Дж. Э., Симор А. Э., Макнил С., Перди Г. Н.. Эффективность и безопасность CVT-E002, патентованного экстракта panax quinquefolius, для профилактики респираторных инфекций у вакцинированных против гриппа взрослых, проживающих в сообществе: многоцентровое, рандомизированное, двойное слепое и плацебо-контролируемое исследование. Лечение гриппа 2011; 2011: 759051. Просмотреть аннотацию.

Morris AC, Jacobs I, McLellan TM, et al. Отсутствие эргогенного эффекта от приема женьшеня. Int J Sport Nutr 1996; 6: 263-71.Просмотреть аннотацию.

Мукало I, Йовановски Э., Рахелик Д. и др. Влияние американского женьшеня (Panax quinquefolius L.) на жесткость артерий у пациентов с диабетом 2 типа и сопутствующей гипертонией. J Ethnopharmacol. 2013; 150 (1): 148-53. Просмотреть аннотацию.

Мерфи Л.Л., Ли Т.Дж. Женьшень, половое поведение и оксид азота. Энн Н. И. Акад. Наук 2002; 962: 372-7. Просмотреть аннотацию.

Palmer BV, Montgomery AC, Monteiro JC, et al. Джин Сенг и масталгия [письмо]. BMJ 1978; 1: 1284. Просмотреть аннотацию.

Пак Х. Дж., Ли Дж. Х., Сон Й. Б., Пак К. Х. Влияние пищевых добавок липофильной фракции из женьшеня Panax на цГМФ и цАМФ в тромбоцитах крыс и на свертываемость крови. Биол Фарм Булл 1996; 19: 1434-9. Просмотреть аннотацию.

Перди Г. Н., Гоэль В., Ловлин Р. и др. Эффективность экстракта североамериканского женьшеня, содержащего полифуранозил-пиранозил-сахариды, для предотвращения верхних Инфекции дыхательных путей: рандомизированное контролируемое исследование. CMAJ 2005; 173: 1043-8 .. Просмотреть аннотацию.

Перди Г. Н., Гоэль В., Ловлин Р. Э. и др. Иммуномодулирующие эффекты ежедневного приема COLD-fX (патентованный экстракт североамериканского женьшеня) у здоровых взрослых. Журнал J Clin Biochem Nutr 2006; 39: 162-167.

Rotem C, Kaplan B. Фито-женский комплекс для облегчения приливов, ночной потливости и улучшения качества сна: рандомизированное контролируемое двойное слепое пилотное исследование. Гинекол Эндокринол 2007; 23: 117-22. Просмотреть аннотацию.

Ryu S, Chien Y. Церебральный артериит, связанный с женьшенем.Неврология 1995; 45: 829-30. Просмотреть аннотацию.

Scaglione F, Cattaneo G, Alessandria M, Cogo R. Эффективность и безопасность стандартизированного экстракта женьшеня G115 для усиления вакцинации против гриппа и защиты от простуды. Наркотики Exp Clin Res 1996; 22: 65-72. Просмотреть аннотацию.

Шоли А., Осухова А., Оуэн Л. и др. Влияние американского женьшеня (Panax quinquefolius) на нейрокогнитивную функцию: острое, рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое перекрестное исследование.Психофармакология (Берл) 2010; 212 (3): 345-56. Просмотреть аннотацию.

Sengupta S, Toh SA, Sellers LA, et al. Модуляция ангиогенеза: инь и янь в женьшене. Циркуляция 2004; 110: 1219-25. Просмотреть аннотацию.

Shader RI, Greenblatt DJ. Phenelzine и машина мечты — бред и размышления. Дж. Клин Психофармакол 1985; 5: 65. Просмотреть аннотацию.

Siegel RK. Синдром злоупотребления женьшенем. JAMA 1979; 241: 1614-5.

Сивенпайпер Дж. Л., Арнасон Дж. Т., Лейтер Л. А., Вуксан В. Снижение, обнуление и усиление эффектов восьми популярных типов женьшеня на острые постпрандиальные гликемические индексы у здоровых людей: роль гинсенозидов.J Am Coll Nutr 2004; 23: 248-58. Просмотреть аннотацию.

Сивенпайпер Дж. Л., Арнасон Дж. Т., Лейтер Л. А., Вуксан В. Различные эффекты американского женьшеня: партия американского женьшеня (Panax quinquefolius L.) с пониженным гинсенозидным профилем не влияет на постпрандиальную гликемию. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 243-8. Просмотреть аннотацию.

Сотаниеми Е.А., Хаапакоски Э., Раутио А. Терапия женьшенем у пациентов с инсулинозависимым диабетом. Уход за диабетом 1995; 18: 1373-5. Просмотреть аннотацию.

Ставро П.М., Ву М., Хайм Т.Ф. и др.Североамериканский женьшень оказывает нейтральное влияние на артериальное давление у людей с гипертонией. Гипертония 2005; 46 (2): 406-11. Просмотреть аннотацию.

Ставро П.М., Ву М., Лейтер Л.А. и др. Длительное употребление североамериканского женьшеня не влияет на 24-часовое артериальное давление и функцию почек. Гипертония 2006; 47 (4): 791-6. Просмотреть аннотацию.

Тернер РБ. Исследования «натуральных» средств от насморка: подводные камни и подводные камни. CMAJ 2005; 173: 1051-2. Просмотреть аннотацию.

Vohra S, Johnston BC, Laycock KL, et al.Безопасность и переносимость экстракта североамериканского женьшеня при лечении инфекций верхних дыхательных путей у детей: рандомизированное контролируемое исследование фазы II с 2 схемами дозирования. Педиатрия 2008; 122 (2): e402-10. Просмотреть аннотацию.

Vuksan V, Sievenpiper JL, Koo VY, et al. Американский женьшень (Panax quinquefolius L) снижает постпрандиальную гликемию у недиабетиков и пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Arch Intern Med 2000; 160: 1009-13. Просмотреть аннотацию.

Вуксан В., Ставро М.П., ​​Сивенпайпер Дж. Л. и др.Аналогичное постпрандиальное снижение гликемии с увеличением дозы и времени приема американского женьшеня при диабете 2 типа. Уход за диабетом 2000; 23: 1221-6. Просмотреть аннотацию.

Ван Ч.З., Ким К.Э., Ду Г.Дж. и др. Ультраэффективная жидкостная хроматография и времяпролетный масс-спектрометрический анализ метаболитов гинсенозидов в плазме крови человека. Am J Chin Med. 2011; 39 (6): 1161-1171. Просмотреть аннотацию.

Ван М., Гильберт Л.Дж., Ли Дж. И др. Запатентованный экстракт североамериканского женьшеня (Panax quinquefolium) усиливает продукцию IL-2 и IFN-гамма в клетках селезенки мышей, индуцированную Con-A.Int Immunopharmacol 2004; 4: 311-5. Просмотреть аннотацию.

Ван М., Гильбер Л.Дж., Линг Л. и др. Иммуномодулирующая активность CVT-E002, патентованного экстракта североамериканского женьшеня (Panax quinquefolium). J Pharm Pharmacol 2001; 53: 1515-23. Просмотреть аннотацию.

Ван Х, Сакума Т., Асафу-Аджайе Э, Шиу Г.К. Определение гинсенозидов в растительных экстрактах Panax ginseng и Panax quinquefolius L. с помощью ЖХ / МС / МС. Anal Chem 1999; 71: 1579-84 .. Просмотреть аннотацию.

Wiwanikit V, Taungjarwinai W.Отчет о случае подозрения на аллергию на женьшень. Medscape General Medicine 6 (3), 2004. Доступно по адресу: www.medscape.com/viewarticle/482833 (по состоянию на 17 сентября 2004 г.).

Yuan CS, Attele AS, Wu JA и др. Panax quinquefolium L. ингибирует индуцированное тромбином высвобождение эндотелина in vitro. Ам Дж. Чин Мед 1999; 27: 331-8. Просмотреть аннотацию.

Yuan CS, Wei G, Dey L, et al. Американский женьшень снижает эффект варфарина у здоровых пациентов: рандомизированное контролируемое исследование. Энн Интерн Мед 2004; 141: 23-7.Просмотреть аннотацию.

Программа природных территорий штата Мэн Информационный бюллетень по редким растениям Panax quiquefolius

Американский женьшень

Место обитания: Густые тенистые северные лиственные леса. [Лиственная древесина в смешанный лес (лес, возвышенность)]

Ареал: Восточная часть Северной Америки, юг до северной Флориды и иногда на запад до Манитобы. В первую очередь это порода лиственных лесов Аппалачей.

Средства для идентификации: Женьшень — это трава с мясистыми корнями, вырастающая примерно на 25 см в высоту и имеющая несколько пальчато-сложных листьев на вершине стебля. Пять листочков удлиненно-овальной формы, причем два самых нижних меньше трех верхних. Маленькие желтовато-зеленые цветки располагаются в зонтике на коротком стебле над листьями и превращаются в ярко-красные ягоды. Женьшень, скорее всего, перепутают с его близким родственником, дикой сарсапариллой ( Aralia nudicaulis ), которая присутствует почти в любых горных лесах штата Мэн.У дикой сарсапариллы также пять листочков, но они расположены перисто, т. Е. Два нижних отделены от трех верхних, а его цветки расположены на безлистном стебле.

Экологические характеристики: Женьшень произрастает в богатых лиственных лесах, где почвы локально обогащены питательными веществами. Сахарный клен, желтая береза ​​и белый ясень — наиболее часто встречающиеся деревья; часто встречается липа, которая может служить хорошим индикатором. Женьшень часто встречается у подножия выходов горных пород или на склонах холмов, где скопился богатый питательными веществами коллювий.Травянистые растения, часто выращиваемые с женьшенем, включают папоротник Голди ( Dryopteris goldiana ), серебристый селезенник ( Deparia acrostichoides ) и голубой кохош ( Caulophyllum thalictroides ). Растение не распространяется вегетативно, и наиболее известные популяции женьшеня в штате Мэн состоят из менее чем дюжины растений.

Фенология: Травянистое многолетнее растение; цветки в июне, плоды созревают в сентябре.

Семья: Apiaceae

Синонимы: Не отмечены.

Известное распространение в штате Мэн: Это редкое растение было зарегистрировано в 33 городах в следующих графствах: Андроскоггин, Франклин, Кеннебек, Оксфорд, Пенобскот, Пискатавис, Сомерсет, Йорк.

Причина (-ы) редкости: Естественно редкий, потому что он находится около северной границы своего ареала, и существует нехватка подходящих лесных микроместоположений. Некоторые участки уменьшились или исчезли либо из-за заготовки растений для их корней, либо из-за вырубки лесной среды обитания.

Соображения по сохранению: Недавний интерес к женьшеню как товарной культуре может привести к появлению лесных насаждений этого вида. Все посаженные популяции должны быть тщательно задокументированы, чтобы не путать их с местным населением в будущем. Естественные популяции штата Мэн невелики и недостаточно сильны, чтобы выдерживать добычу.

Азиатский женьшень Информация | Гора Синай

Адамс Л.Л., Гатчел Р.Дж.Дополнительная и альтернативная медицина: приложения и последствия для когнитивного функционирования у пожилых людей. Alt Ther . 2000; 7 (2): 52-61.

Ang-Lee MK, Moss J, Yuan C-S. Фитотерапия и периоперационный уход. JAMA . 2001; 286 (2): 208-16.

Биондо П.Д., Роббинс С.Дж., Уолш Д.Д., Маккаргар Л.Дж., Харбер В.Дж., Филд СиДжей. Рандомизированное контролируемое перекрестное исследование влияния потребления женьшеня на иммунный ответ на умеренные упражнения у здоровых сидячих мужчин. Приложение Physiol Nutr Metab . Октябрь 2008; 33 (5): 966-75.

Bucci LR. Избранные травы и упражнения человека. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 72 (2 доп.): 624С-36С.

Cardinal BJ, Engels HJ. Женьшень не улучшает психологическое благополучие у здоровых молодых людей: результаты двойного слепого плацебо-контролируемого рандомизированного клинического исследования. J Am Diet Assoc . 2001; 101: 655-60.

Caso MA, Vargas RR, Salas VA, Begoña IC. Двойное слепое исследование поливитаминного комплекса с экстрактом женьшеня. Наркотики Exp Clin Res . 1996; 22 (6): 323-9.

Chen CF, Chiou WF, Zhang JT. Сравнение фармакологических эффектов Panax ginseng и Panax quinquefolium. Acta Pharmacol Sin . 2008 сентябрь; 29 (9): 1103-8.

Коулман К.И., Хеберт Дж. Х., Редди П. Влияние женьшеня Panax на качество жизни. Дж. Клин Фарм Тер . 2003; 28 (1): 5-15.

Ernst E. Профиль риска и пользы для широко используемых лечебных трав: гинкго, зверобой, женьшень, эхинацея, пальма пилы и кава. Энн Интерн Мед. . 2002; 136 (1): 42-53.

Фью-Берман А. Взаимодействие лекарственных средств с травами. Ланцет . 2000; 355: 134-8.

Gao JL, Lv GY, He BC, et al. Метаболит сапонина женьшеня 20 (S) -протопанаксадиол подавляет рост опухоли, воздействуя на несколько сигнальных путей рака. Онкол Реп . 2013; 30 (1): 292-8.

Geng J, Dong J, Ni H, Lee MS, Wu T, Jiang K, Wang G, Zhou AL, Malouf R. Ginseng для познания. Кокрановская база данных Syst Rev . 8 декабря 2010 г .; 12: CD007769.

Gyllenhaal C, Merritt SL, Peterson SD, et al. Эффективность и безопасность травяных стимуляторов и седативных средств при нарушениях сна. Sleep Med Ред. . 2000; 4 (2): 229-251.

Харки М.Р., Хендерсон Г.Л., Гершвин М.Э. и др. Вариабельность товарных продуктов женьшеня: анализ 25 препаратов. Ам Дж. Клин Нутр . 2001; 73: 1101-6.

Hartley DE, Elsabagh S, File SE. Гинкосан (комбинация Ginkgo biloba и Panax ginseng): влияние на настроение и когнитивные способности 6- и 12-недельного лечения у женщин в постменопаузе. Nutr Neurosci . 2004; 7 (5-6): 325-33.

Heck AM, DeWitt BA, Lukes AL. Возможное взаимодействие альтернативных методов лечения и варфарина. Am J Health Syst Pharm . 2000; 57 (13): 1221-7.

Heo JH, Lee ST, Chu K, Oh MJ, Park HJ, Shim JY, Kim M. Открытое испытание корейского красного женьшеня в качестве адъювантного лечения когнитивных нарушений у пациентов с болезнью Альцгеймера. евро J Neurol . 2008 августа; 15 (8): 865-8.

Hong B, Ji YH, Hong JH, et al.Двойное слепое перекрестное исследование по оценке эффективности корейского красного женьшеня у пациентов с эректильной дисфункцией: предварительный отчет. Дж Урол . 2002; 168 (5): 2070-3.

Иззо А.А., Эрнст Э. Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: систематический обзор. Наркотики . 2001; 61 (15): 2163-75.

Jang DJ, Lee MS, Shin BC, Lee YC, Ernst E. Красный женьшень для лечения эректильной дисфункции: систематический обзор. Br J Clin Pharmacol . Октябрь 2008 г .; 66 (4): 444-50.

Jiang X, Williams KM, Liauw WS, et al. Влияние зверобоя и женьшеня на фармакокинетику и фармакодинамику варфарина у здоровых людей. Br J Clin Pharmacol . 2004; 57 (5): 592-9.

Кабалак А.А., Соял О.Б., Урфалиоглу А. и др. Менометроррагия и тахиаритмия после перорального и местного применения женьшеня. J Здоровье женщин . (Larchmt) 2004; 13 (7): 830-3.

Kennedy DO, Scholey AB, Wesnes KA. Регулирование познания и настроения после приема разовых доз гинкго билоба, женьшеня и комбинации гинкго / женьшень здоровым молодым людям. Physiol Behav . 2002; 75: 739-51.

Ким Дж. Х., Парк С.Ю., Ли С.Дж. Влияние солнечного женьшеня на субъективное качество жизни онкологических больных: двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование. Дж. Клин Фарм Тер . 2006; 31: 331-4.

Либерман HR. Влияние женьшеня, эфедрина и кофеина на когнитивные функции, настроение и энергию. Nutr Ред. . 2001; 59 (4): 91-102.

Лю Дж., Бурдетт Дж. Э., Сюй Х. и др. Оценка эстрогенной активности экстрактов растений для потенциального лечения симптомов менопаузы. Дж. Агрик Фуд Хим . 2001; 49 (5): 2472-9.

Мантия D, Леннард TWJ, Пикеринг АТ. Терапевтическое применение лекарственных растений при лечении рака груди: обзор их фармакологии, эффективности и переносимости. Токсикол, вызывающий побочную реакцию с лекарствами, ред. . 2000; 19 (3): 2223-40.

Мантия D, Пикеринг А.Т., Перри А.К. Экстракты лекарственных растений для лечения деменции: обзор их фармакологии, эффективности и переносимости. Препараты для ЦНС . 2000; 13: 201-13.

McElhaney JE, Gravenstein S, Cole SK, et al. Плацебо-контролируемое исследование патентованного экстракта североамериканского женьшеня (CVT-E002) для профилактики острых респираторных заболеваний у пожилых людей, находящихся в лечебных учреждениях. J Am GeriatrSoc . 2004; 52: 13-19.

McElhaney JE, Goel V, Toane B, et al. Эффективность COLD-fX в профилактике респираторных симптомов у взрослых, проживающих в сообществах: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дж. Альтернативная медицина .2006; 12: 153-7.

Мукало I, Йовановски Э., Рахелик Д., Божиков В., Рмоик З., Вуксан В. Влияние американского женьшеня (Panax quinquefolius L.) на жесткость артерий у субъектов с диабетом 2 типа и сопутствующей гипертонией. Дж. Этнофармакол . 2013; 150 (1): 148-53.

Oh KJ, Chae MJ, Lee HS, Hong HD, Park K. Влияние корейского красного женьшеня на сексуальное возбуждение у женщин в менопаузе: плацебо-контролируемое двойное слепое перекрестное клиническое исследование. Дж. Секс Мед . 2010 апр; 7 (4, п.1): 1469-77.

Park SE, Park C, Kim SH, Hossain MA, Kim MY, Chung HY, et al. Экстракт корейского красного женьшеня вызывает апоптоз и снижает активность теломеразы в клетках лейкемии человека. Дж. Этнофармакол . 2009 21 января; 121 (2): 304-12.

Перди Г. Н., Гоэль В., Ловлин Р. и др. Эффективность экстракта североамериканского женьшеня, содержащего полифуранозил-пиранозил-сахариды, для предотвращения инфекций верхних дыхательных путей: рандомизированное контролируемое исследование. CMAJ . 2005; 173: 1043-8.

Reay JL, Scholey AB, Kennedy DO. Panax ginseng (G115) улучшает характеристики рабочей памяти и субъективную оценку спокойствия у здоровых молодых людей. Человек Психофармакол . 2010 августа; 25 (6): 462-71.

Scholey A, Ossoukhova A, Owen L, Ibarra A, Pipingas A, He K, Roller M, Stough C. Влияние американского женьшеня ( Panax quinquefolius ) на нейрокогнитивную функцию: острое, рандомизированное, двойное слепое, плацебо -контролируемое кроссоверное исследование. Психофармакология (Берл).Октябрь 2010; 212 (3): 345-56.

Синклер С. Мужское бесплодие: аспекты питания и окружающей среды. Альтернативная медицина Ред. . 2000; 5 (1): 28-38.

Sung J, Han K-H, Zo J-H и др. Влияние красного женьшеня на функцию эндотелия сосудов у пациентов с гипертонической болезнью. Американский журнал китайской медицины . 2000; 28 (2): 205-16.

Ваес Л.П., Чыка ПА. Взаимодействие варфарина с чесноком, имбирем, гинкго или женьшенем: характер доказательства. Энн Фармакотер .2000; 34 (12): 1478-82.

Vayghan HJ, Ghadimi SS, Nourazarian AR. Профилактическая и терапевтическая роль женьшеня — основное внимание уделяется раку толстой кишки. Азиатский Pac J Cancer Prev . 2014; 15 (2): 585-8.

Варгович МЮ. Химиопрофилактика рака толстой кишки с помощью женьшеня и других растений. J Корейская медицина . 2001; 16 Дополнение: S81-S86.

Американский женьшень — Panax quinquefolius

Общая оценка риска: 63

Латинское название:

Panax пятнистый

Общее название:

Женьшень, Американский женьшень

Семья:

Araliaceae (семейство Spikenard)

Срок службы:

Многолетник

Репродукция:

Panax quinquefolius цветет в середине лета и опыляется преимущественно потовыми пчелами ( Dialictus spp.) и летающих мух-сирфидов ( Toxomerus geminatus ), но при необходимости растения также способны к самоопылению. Они производят маленькие красные ягоды, которые распространяются в основном птицами, причем основными видами, интересующимися плодами, являются различные дрозды. Семена внутри ягод покрыты тонкой оболочкой, похожей на скорлупу, которая защищает эмбрион от разрушения в желудке птицы, чтобы дать ему больше шансов стать жизнеспособным после изгнания.

Географический регион:

Женьшень можно найти на большей части востока У.С. и растет в штатах Алабама, Арканзас, Коннектикут, Делавэр, Джорджия, Иллинойс, Индиана, Айова, Канзас, Кентукки, Луизиана, Мэн, Мэриленд, Массачусетс, Мичиган, Миннесота, Миссури, Миссисипи, Небраска, Нью-Гэмпшир, Нью-Йорк. Джерси, Нью-Йорк, Северная Каролина, Огайо, Оклахома, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Каролина, Южная Дакота, Теннесси, Вермонт, Вирджиния, Западная Вирджиния и Висконсин. Он также встречается в канадских провинциях Онтарио и Квебек.

Среда обитания:

Американский женьшень растет в основном в прохладных влажных лиственных лесах и может выжить в большинстве световых условий.

Способность противостоять нарушениям и чрезмерному урожаю:

Женьшень, хотя и способен на индивидуальном уровне выживать при крайне незначительном урожае, как вид, полностью неспособен выдержать уровень чрезмерного сбора урожая, вызванный большим международным спросом на это растение.

Статус «под угрозой / угрозой» (по штатам):

Panax quinquefolius внесен в список «Коммерчески эксплуатируемых» в Теннесси и «Особых опасений» в Коннектикуте, Массачусетсе, Северной Каролине и Теннесси.Он «Уязвимый» в Пенсильвании, «Уязвимый к эксплуатации» в Нью-Йорке, «Под угрозой» в Мичигане и Нью-Гэмпшире и «Находящийся под угрозой исчезновения» в Мэне и Род-Айленде.

Panax quinquefolius еще не внесен в Красный список МСОП.

Используемая часть растений / Активные лекарственные соединения:

Женьшень исторически использовался как панацея, но особенно часто он использовался для лечения лихорадки, тошноты и рвоты, для лечения астмы и других легочных осложнений, ревматизма, ленточных червей, а также в качестве общеукрепляющего средства. бодрит пациента и способствует более быстрому выздоровлению.

Спрос:

Женьшень считается одной из самых продаваемых лекарственных трав в США, при этом большая часть поставок идет в Китай и другие азиатские страны, которые были вынуждены перейти на американский женьшень ( Panax quinquefolius ) после того, как исчерпали большую часть своих запасов. аборигенные виды женьшеня, Panax ginseng и Panax notoginseng . Однако в последние годы на международном рынке наблюдается медленное снижение спроса на американский женьшень, выращенный в США, поскольку фермеры в нескольких провинциях вдоль северо-восточной границы Китая начали закупать большие партии семян и выращивать собственные урожаи американского женьшеня.

Рекомендации для промышленного и домашнего использования:

Местные, государственные и федеральные законы, касающиеся сохранения и устойчивого сбора женьшеня, должны всегда соблюдаться, и должны быть предприняты усилия для обеспечения того, чтобы любой покупаемый женьшень поступал из экологически безопасных источников. Пожалуйста, поговорите со своим врачом, прежде чем использовать женьшень или любые другие лекарственные добавки, чтобы гарантировать безопасное использование, особенно если вы уже принимаете лекарства, которые могут иметь побочные эффекты при использовании в сочетании с американским женьшенем.

Если на вашей земле растет дикий женьшень, рассмотрите возможность присоединения к нашей сети ботанических заповедников для сохранения местных лекарственных растений.

Статьи интереса

• United Plant Savers была спонсором выставки Ginseng Expo 2013 года и написала статью о выставке в нашем журнале Journal of Medicinal Plant Conservation за 2013 год.
• UpS поддерживает усилия государственных лесов по совместному управлению недревесными лесными продуктами, такими как лекарственные растения. Вот ссылка на статью «Понимание взаимосвязи между урожаем американского женьшеня и инвентаризацией лиственных лесов и заготовкой древесины для улучшения совместного управления лесами на востоке Соединенных Штатов».Автор (ы): Чемберлен, Джеймс Л .; Присли, Стивен; Макгаффин, Майкл, Дата: 2013 г., Источник: Journal of Sustainable Forestry (PDF), о возможности совместного управления женьшенем и лесами твердых пород.
• UpS вместе с Американской ассоциацией травяных продуктов помог опубликовать книгу «Надлежащее управление сбором дикого американского женьшеня», в которой подчеркивается важность устойчивого сбора дикорастущих лекарственных растений.
• Национальный парк Смоки-Маунтинс — рассадник браконьерства на женьшень, сделанный лауреатом Пулитцеровской премии Дэвидом Зуккино в газете LA Times , август.10, 2013.
• Комплексный веб-сайт с доступом к исследованиям дикого американского женьшеня, проведенным кафедрой биологии Университета Западной Вирджинии.

Цитаты:

• Хэмел, Пол Б. и Мэри У. Чилтоски, (1975) ,. Растения чероки и их использование — 400-летняя история . Сильва, N.C. Herald Publishing Co., стр. 36.
• Херрик, Джеймс Уильям, (1977). Медицинская ботаника ирокезов . Государственный университет Нью-Йорка, Олбани, докторская диссертация, стр. 395.
• Хруска А. М., Макгроу Дж. Б., Саутер С. (2014). Распространение американского женьшеня певчими птицами ( Panax quinquefolius ), Écoscience , 21: 1, 46-55, DOI: 10.29 8 0 / 21-1-3679.
• Цзя, Л., и Чжао, Ю. (2009). Текущая оценка фитомедицины тысячелетия — женьшеня (I): этимология, фармакогнозия, фитохимия, рынок и правила. Текущая медицинская химия , 16 (19), 2475–2484. DOI: https://doi.org/10.2174/092986709788682146.
  Центр полевых цветов Леди Берд Джонсон (6 марта 2019 г.). База данных растений: Ulmus rubra. Получено 13 сентября 2019 г. с https://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=ulru
.
• Penskar, M.R. и P.J. Higman, (1996). Специальная аннотация для Panax quinquefoliu s (женьшень). Michigan Natural Features Inventory, Lansing, MI, 3 pp
.
• Спек, Фрэнк Г., (1941). Список лечебных растений, полученных от индейцев хума из Луизианы. Первобытный человек 14: 49-75, стр. 61.
• Tantaquidgeon, Gladys, (1972), Народная медицина Делавэра и родственных индейцев Алгонки, Гаррисберг. Антропологические документы Исторической комиссии Пенсильвании № 3, стр. 32.
• Тейлор, Линда Аверилл (1940), Растения, используемые в качестве лечебных средств некоторыми юго-восточными племенами, Кембридж, Массачусетс. Ботанический музей Гарвардского университета, стр. 44.
  USDA, (n.d.), Профиль растений для Panax quinquefolius (американский женьшень), получено 13 сентября 2019 г., с https: //plants.usda.gov/core/profile?symbol=PAQU

.