Ежевика торнфри описание сорта: Страница не найдена — Klumba.guru

описание сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото

За приятный кисло-сладкий вкус и несомненную пользу для организма ежевика пользуется особой популярностью у потребителей. На дачных участках она встречается довольно часто. Однако уход за растением и сбор урожая вызывают у садоводов определённые неудобства, так как ветки густо покрыты острыми и колючими шипами. Неудивительно, что любимым сортом многих является Торнфри, у кустов которого отсутствуют колючки, что значительно облегчает выращивание ежевики.

История селекции

Сорт ежевики Торнфри был выведен в 1966 году в США доктором Скоттом. Внесён в Госреестр сортов России, известен во всём мире как перспективный бесшипный сорт для коммерческого выращивания.

Описание сорта ежевики Торнфри

Взрослое растение достигает в высоту 3-4 м. Полустелющийся и мощный куст нуждается в опоре, своевременной обрезке и формировании. Побеги толстые, тёмно-зелёные, гранёные у основания.

Листья тёмно-зелёные, 3–5-листочковые, гофрированные. Цветы небольшого размера и бледно-розового оттенка. В соцветии 20–40 ягод. Ягоды фиолетово-чёрные, блестящие, плотные. Их длина варьируется от 2,5 до 4 см, вес – от 5 до 8 г. Вкус сладкий с характерной кислинкой и тонким ароматом.

Характерная особенность – отсутствие колючек, что позволяет осуществлять беспрепятственный уход за ежевикой. Кроме того, от обычных сортов Торнфри отличается отсутствием замещённых побегов, поэтому размножение происходит верхушками побега, зелёным черенкованием.

Фотогалерея: сорт ежевики Торнфри

Достоинства и недостатки сорта

Популярность ежевики сорта Торнфри обусловлена отличными вкусовыми качествами ягод, неприхотливостью растения в уходе и лёгкостью сбора урожая.

Достоинства	Недостатки
засухоустойчивость	плохая лёжкость при хранении и транспортировке
высокая урожайность
стойкость к болезням
отсутствие шипов

Обзор американской бесшипной ежевики сорта Торнфри (видео)

Особенности посадки

Ежевику можно высаживать ранней весной или осенью. Однако первый вариант предпочтительнее, так как молодой неокрепший саженец в условиях сильных морозов может погибнуть.

Выбор места

При выборе места для посадки следует учесть, что растение любит солнце, поэтому садовый участок должен быть хорошо освещённым.

Обратите внимание! При посадке в тени ягоды созревают водянистыми и кислыми. Кроме того, недостаток солнечного света увеличивает срок созревания ежевики.

Почва должна обладать хорошей влаго- и воздухопропускной способностью и иметь низкий уровень закислённости. Расстояние при залегании грунтовых вод должно составлять не менее 1,5 м.

Пошаговый процесс посадки

1. Выкопать лунку диаметром и глубиной около 50 см, верхний слой грунта при этом откинуть в сторону.
2. Вглубь ямы насыпать смесь удобрений, состоящую из 6 кг перегноя, 50 г калия и 100 г суперфосфата.
3. Тщательно перемешать слой грунта с удобрениями в лунке.
4. Корни молодого саженца не должны напрямую контактировать с удобрениями, поэтому необходимо пересыпать их слоем (5-7 см) обычной почвы.
5. Установить саженец, расправить корни и засыпать землёй.
6. Землю у корней следует хорошо утрамбовать и полить, чтобы не было воздушных карманов.
7. После посадки саженец необходимо обрезать, оставив побеги длиной не более 30 см.
8. Вокруг молодого куста сформировать лунку.
9. Полить саженец из расчёта 2-3 ведра на один куст и замульчировать торфом (3-5 см).

Саженцы ежевики при посадке не заглубляют, после посадки побег обрезают до 30 см над землёй

Оптимальным решением для роста кустов станет установка шпалеры.  Для её формирования необходимо по ряду посадки ежевики установить столбы высотой не менее 2 м каждый. Расстояние между столбами должно составлять 6-7 м. Между ними нужно натянуть верёвку или проволоку в несколько рядов.

Сорт Торнфри для устойчивости куста нуждается в опорах, в качестве которых обычно применяются шпалеры из проволоки, натянутой на столбы

Первую проволоку натягивают на расстоянии 1 м от поверхности земли, вторую – на расстоянии 1,2 м, третью – 1,5 м, четвёртую – 1,8 м. Побеги размещают на шпалере в виде веера: в середине располагают основные, остальные – по бокам. После чего с помощью шпагата подвязывают на высоте 1,5 м.

Подвязывание побегов осуществляется весной и осенью после удаления отплодоносивших веток.

Размножение

Сорт ежевики Торнфри размножается верхушечными отводками. Более интенсивное размножение дают зелёные черенки. Степень укоренения черенков высокая. Для получения отводков достаточно прикопать верхушки нижних горизонтальных отростков и следить, чтобы почва под ними была влажная.

Размножение ежевики Торнфри (видео)

Уход за растением

Многие садоводы-любители считают, что сорт ежевики Торнфри даёт обильные урожаи и без интенсивного ухода, но чтобы плодоношение было регулярным, а ягоды не мельчали в размерах, следует своевременно обрезать, поливать и подкармливать растение.

Полив

В период плодоношения ежевика остро нуждается в поливе. Увлажняют почву один раз в неделю. На каждый куст необходимо около 20 л воды.

Важно! Излишняя влага приводит к загниванию корней и гибели растения.

Особенности формировки куста

Чтобы ягоды оставались крупными, кусты Торнфри следует подвергать правильной и регулярной обрезке. Благоприятным сезоном для проведения этого мероприятия является весна (перед началом сокодвижения). Осенью же необходимо избавиться лишь от сухих и повреждённых веток.

Ветви ежевики обрезают секатором на 1/3 часть от верхушек. Для правильного формирования необходимо выбрать 2-4 основные плети, от которых сбоку идут маленькие побеги. После того как боковые побеги будут сформированы, основные укорачивают до 0,5 м.

Первая обрезка проводится через 2 года после посадки, а затем осуществляется ежегодно.

Правильная обрезка ежевики — гарантия хорошего урожая на будущий год

Подкормка

Ежегодно весной необходимо вносить подкормку. 1 л куриного помёта разводят в 10 л воды, после чего в эту смесь добавляют 150 г любого комплексного удобрения. Осенью под основную перекопку вносится перегной.

Урожайность повышается при подкормке в июне разбавленным водой коровяком или птичьим помётом.

Подготовка к зиме

Очень важно правильно подготовить ежевику к наступлению холодов. Все засохшие и повреждённые за сезон ветви удаляют. В конце ноября побеги нужно снять со шпалеры, пригнуть к земле и закрепить на заранее вбитые в землю металлические крючки.

У основания кусты мульчируют смесью торфа и растительного грунта на 6-7 см. Это послужит дополнительной защитой для корней в холодное время года.

Лучшим укрытием для Торнфри служит лапник и солома. Поверх них растения накрывают агроволокном, шифером.

Важно! Во избежание выпревания не рекомендуется накрывать ежевику плёнкой.

Для укрытия ежевики отлично подойдёт лапник, солома и специальный укрывной материал

В целях профилактики перед укрытием рекомендуется обработать кусты 3% бордоской жидкостью.

Болезни и вредители

Сорт ежевики Торнфри имеет высокую устойчивость к таким заболеваниям, как стеблевой рак и ржавчина.

1. Для профилактики септориоза, антракноза и пурпуровой пятнистости весной при перекопке следует производить мульчирование почвы соломистым навозом или торфом из расчёта 2-3 кг на один куст. Также рекомендуется обрабатывать растение 1% раствором медного купороса.
2. Обработка раствором кальцинированной соды служит отличной профилактикой многих болезней. 50 г соды разводят в 10 л воды, добавляют 50 г хозяйственного мыла и опрыскивают растения.
3. Для борьбы с медведками, которые вредят корням ежевики, разбрасывают в норки приманки в виде 10-15 см шариков из геркулесовой каши или хлебных мякишей. Внутрь кладут серу из 5-6 спичечных головок. Осенью медведок отлавливают на тёплый навоз, который помещают в выкопанные рядом с кустами ежевики ямы диаметром около 50 см. В мороз навоз разбрасывают, в результате чего вредители гибнут от холода.
4. Чтобы обезопасить корни от личинок майских жуков при посадке корни саженца обрабатывают глиняной болтушкой с добавлением в неё табачной пыли (100 г пыли на 1 ведро болтушки). Также можно поливать почву раствором из 100 г табачной пыли и 10 л воды.
5. Осенью удаляют повреждённые ежевичной тлёй побеги, а весной обрабатывают кусты 1% раствором нитрафена. Помимо тли, нитрафен защищает растение от многих видов вредителей, например, куколок, зимующих яиц, гусениц, клещей и прочих.

Сбор урожая

Ежевика сорта Торнфри отличается обильным плодоношением. С одного куста можно собрать до 25 кг ягод. Срок созревания приходится на конец июля – середину августа.

Ягоды, предназначенные для хранения, собирают в сухую погоду в утренние или вечерние часы.

Ягоды ежевики лучше собирать в небольшую тару, в противном случае в большой ёмкости ягоды будут мяться

При температуре 0 градусов и относительной влажности воздуха 90% ягоды могут храниться до 2 недель. В неохлаждённом помещении — не более 3 суток.

Идеальным вариантом длительного хранения является заморозка. В таком виде ягода не лишается своих полезных качеств.

1. Ежевику нужно перебрать, вымыть и обсушить, а затем выложить в неглубокие поддоны так, чтобы ягоды разместились в один слой.
2. Убрать в морозильную камеру на 2 часа.
3. Затем пересыпать в пакеты или контейнеры с крышками и хранить в морозильной камере. Этот способ заморозки позволит вам наслаждаться вкусными и полезными ягодами на протяжении всей зимы.

Плоды ежевики используют в выпечке и коктейлях, для приготовления варенья, компотов, соков и вина.

Из ежевики Торнфри варят варенье, готовят джемы, компоты, соки, сиропы

Неудивительно, что многие садоводы-любители сегодня отдают предпочтение именно ежевике Торнфри. Сорт устойчив к распространённым болезням, нетребователен в уходе. Кроме того, он даёт обильные урожаи крупных, сочных и сладких ягод.

Люблю природу и окружающий нас мир. Люблю проводить время на своей даче. Копирайтинг для меня не работа, а скорее стиль жизни. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Вишня Шоколадница – главное лакомство вашего сада Груша Ноябрьская — сильная, стойкая, достойная

 Просмотров: 2 756  Рубрика: Ягода

Ежевика Торнфри — описание сорта с фото, отзывы. Посадка и уход, выращивание

Интерес к ежевике растет с каждым годом. Вызван он уникальным составом ягод ежевики. Например, по содержанию витамина P ягоды ежевики значительно превосходят нашу русскую малину. Первые культурные сорта полезной ягоды пришли к нам из Америки. Ежевика Торнфри – наиболее популярный сорт коммерческой направленности. Сорт может быть интересен садоводам-любителям и фермерским хозяйствам.

Описание сорта с фото

Спелые ягоды Торнфри

Сорт Торнфри выведен в 1966 году американским ученым, селекционером. Автор сорта доктор Скотт из штата Мэриленд. Главная особенность Торнфри – гладкие побеги. На них полностью отсутствуют колючки. Длина побегов может достигать  4-5 метров. Побеги стелющиеся, достаточно толстые (3 см) и прочные.

Темно-зеленые, плотные листья украшают кусты. Форма листьев красивая, декоративная. В конце лета цвет листьев меняется, они приобретают легкий оттенок синего цвета. Цветки крупные (3 см), нежно-розовые. На дачах средней полосы пик цветения кустов ежевики Торнфри приходится на середину-конец июня.

Справка. Срок созревания ягод зависит от многих факторов, таких как погодные условия, место посадки (тень или солнце), степень развития куста. При разных условиях ягоды сорта Торнфри могут поспевать с конца августа по конец сентября.

Плоды удлиненные, овальной формы весят от 5 до 7 г, их максимальная длина может доходить до 4 см, мелкие ягоды в длину не превышают 2,5 см. Цвет ягод в диапазоне от темно-фиолетового оттенка до яркого черного цвета. Располагаются ягоды на плодовых веточках. Количество ягод на одной веточке большое, на одной может быть от 30 до 60 штук.

Ягодные кисти очень часто от тяжести плодов свисают до земли. У ягод во время поспевания меняется вкус от кислого до кисло-сладкого. Перезревшие ягоды приобретают пресный вкус. Кусты ежевики Торнфри очень урожайны. При хорошем уходе с одного взрослого куста снимают до 2-х ведер ягод (больше 20 кг).

Достоинства и недостатки

Плоды бесшипного куста

Правильную оценку сорту Торнфри можно дать на основании таблицы и перечисленных в ней всех его достоинств и недостатков.

Достоинства	Недостатки
не требует большого ухода	по внешнему виду ягод (форме, цвету) трудно оценить степень ее спелости
урожайность мало зависит от погодных условий	в средней полосе кустам нужно зимой укрытие, зимостойкость сорта низкая
спелые ягоды не мнутся при транспортировке	чтобы избежать солнечных ожогов при выращивании в жарких, южных регионах кустам может понадобиться частичное затенение
ягоды всегда экологически чистые, так как нет необходимости обрабатывать кусты химическими препаратами
высокая декоративность кустов в любой период (цветения, плодоношения)

Гарантированное вызревание всего урожая ягод можно ожидать при выращивании Торнфри в южных районах. В более суровом климате часть ягод может не достигнуть состояния полной спелости.

Посадка и уход

Размножение куста

Саженцы с открытыми корнями стоит высаживать в грунт весной, саженцы  в контейнерах – в любое время с весны до осени. Посадочные ямы и траншеи лучше подготовить осенью. При подготовке почвы для засыпки ямы учесть любовь ежевики к легким суглинкам и абсолютную нелюбовь к песчаному грунту. При необходимости улучшить механический состав почвы с помощью песка, торфа. При низком содержании гумуса внести в почву органические и минеральные удобрения.

Кусты ежевики Торнфри во взрослом состоянии мощные, поэтому при посадке саженцев в грунт оставлять между ними расстояние в 3-4 метра. Глубина посадочной ямы (траншеи) 50 см, ширина такая же. Главная особенность посадки ежевики – необходимость обрезки после посадки всех побегов на высоте 25 см от земли. При посадке корневую шейку куста заглубить на 3 см. Почву вокруг куста нужно покрыть мульчей (торф, солома) слоем 5-10 см.

Куст сорта Торнфри требует формирования. Рекомендуют разделять ветви куста на две стороны. В одну сторону подвязывают отплодоносившие прошлогодние побеги, во вторую – побеги однолетки. Такой способ садоводы называют односторонним. После подрастания молодых побегов их крепят к проволоке шпалеры. Шпалеру для ежевики Торнфри делают высотой 1,8-2 метра. Плодоношение происходит на приросте прошлого года.

Поливы и подкормки

Полив молодого саженца

Есть определенная специфика поливов ежевики. Обильные поливы нужны весной и в первой половине лета, ближе к концу лета объем поливов сокращают. Это необходимо для одревеснения молодых побегов. После уборки урожая поливы прекращают. Взрослые растения могут существовать без поливов, у них очень мощные корни, но ягод в этом случае будет мало. Перед самыми заморозками проводят влагозарядный полив.

Первую подкормку проводить ранней весной, вносить по 150 г комплексного удобрения на куст. Ежевика так же, как малина, любит настои органики (коровьего навоза, куриного помета). Поливают не концентрированным настоем, а его водным раствором, приготовленным в соотношении 1:10.

Обрезка осенью

Обрезка куста

В середине октября проводят предварительную обрезку кустов бесшипной ежевики Торнфри. Удалению подлежат отплодоносившие ветви, поврежденные и сухие. Обрезку прошлогоднего побега проводят секатором, вырезают под корень. Слабые, тонкие побеги этого года тоже подлежат удалению. В зиму нужно оставить не более 6 крепких однолетних побегов зеленого цвета. Лишние пасынки тоже нужно вырезать. Слишком длинные молодые побеги укоротить, их высота лишь на немного может превышать высоту шпалеры.

Как укрывать на зиму

Утепление кустов на зиму

Кусты Торнфри страдают уже при -18° C, поэтому до наступления морозов побеги снимают со шпалеры, пригибают к земле, крепя их специальными скобами из толстой оцинкованной проволоки. Никогда нет гарантии большого снежного слоя, поэтому кусты лучше прикрыть лапником, соломенными или камышовыми матами.

При отсутствии природного укрывного материала можно воспользоваться обычным нетканым укрывным материалом, сложенным в несколько слоев. Пленку ПВХ применять запрещено, она может привести к выпреванию кустов. Зимой кусты забросать снегом. Весной укрытие вовремя убрать, чтобы куст не сопрел.

Ежевика Торнфри в Подмосковье: видео

Отзывы

Татьяна

Перед входом в дом высажены два куста ежевики Торнфри. Они не только снабжают нас ягодами, но и служат хорошим украшением дома. Декоративность кустов сохраняется с весны до осени.

Оксана

Торнфри – мой первый опыт по выращиванию ежевики. Сейчас у меня на даче уже много разных сортов ежевики. На Торнфри я обучалась, но даже в пору моей «неграмотности» кусты исправно нас снабжали вкусной ягодой, несмотря на очень редкие поливы. Сейчас я ухаживаю за ежевикой правильно, поливаю регулярно. Ежевика Торнфри отличается интенсивным плодоношением. С одного куста собираем до 30 кг ягод. Спеют ягоды поздно, обирать их легко, они достаточно плотные, поэтому не мнутся.

Слава

Бесшипный сорт ежевики мне посоветовали в питомнике. Как мне сказали специалисты, Торнфри это «неубиваемый» сорт. Он как раз подходит такому новичку в садоводстве как я. Оказалось, правда – ежевика до сих пор растет у меня на даче, ягод дает много, спеют неравномерно, собираем выборочно с конца августа по середину сентября. В октябре-ноябре (по погоде) вырезаем старые ветки, молодые снимаем со шпалеры и укрываем на зиму. Ягоды крупные, готовим с них желе, сок, наливки, компоты.

Классика жанра ежевика Торнфри и все о ней

Первопроходец на моем ежевичнике, первый из посаженных сортов чудо-ягоды. Для коммерческого выращивания, для рынка и для любительского, побаловать себя и семью ярким десертным вкусом.

Ежевика Торнфри — все о достоинствах и недостатках, посадка, уход — практический опыт выращивания. Опытные ежевичники считают его легко узнаваемым среди прочих форм. Если кратко — бесшипный сорт позднего созревания полупрястоящий — от англ. semi erect. Куст полупряморслый, мощный, нуждается в опоре, своевременной обрезки формировании. Вашему вниманию — подробное описание и характеристики сорта.

• Побеги толстые, до 5-3 см, в основном темно-зеленые, граненые у основания, без шипов, без прищипки растут до 5-6 м и более. Побеги замещения как и у большинства сортов данного вида, отсутствуют — размножается верхушками побега, зеленым черенкованием.
• Лист темно-зеленый сложный, трех- пяти пластин. На одном растении могут быть и трех- и пятилистовые сложные листья.
• Характерный признак — розовые цветки, нежного неяркого цвета. Побегов замещения нет — размножается верхушками, зеленым черенкованием.
• Дает обильное количество плодовых веточек, в каждой кисти 20-30 ягод. Плоды черного цвета, при полной зрелости легко отделяются от цветоложа, блестящие, вес ягод 5-7 г, длина 2. 5-3 см, особо крупные до 4 см. Форма овальная, чуть удлиненная.
• Без интенсивной агротехники плодоносит обильно, при высокой — урожайность Торнфри достигает 25-30 кг и выше с взрослого куста — по свидетельсту профессиональных ягодников. Ягод много, в одной кисти до 30 штук, кисти буквально виснут под тяжестью.
• Вкус десертный — сладкая, с тонким дивным ароматом ягода с приятной характерной кислинкой. Единственный минус — растущие в тени растения дают плоды несколько водянистые, теряющие аромат и сладость.

Выращивание Торнфри — не все так сложно

Один из первых бесшипных форм, выведен в 1966 г в США. Внесен в Госреестр Сортов России, известен во всем мире как перспективный бесшипный сорт для коммерческого выращивания Относится к промежуточному типу полупрямостоячей ежевики. Триумфальное его шествие по миру продолжается и сегодня — от Техаса до Великобритании, включая Повольжье, Подмосковье и Западную Украину.

Описание ежевики Торнфри будет интересно и садоводу, и фермеру. А выращивание, посадка и нюансы ухода — эти советы будут полезны вдвойне. Ввиду жесткости плетей, неподатливости для формировании куста и укрытия на зиму нужно позаботиться на стадии его роста. Практикуется короткая прищипка побега замещения на высоте 20-30 см от основания в период формирования, роста для упрощения последующего снятия с опоры и укладки. Таким образом, из одного побега формируется несколько более тонких и гибких. Как вариант, прочитанный мною в сети — некоторые садоводы подкапывают растение с одной стороны, чтобы удобно завалить его набок — мысль достаточно интересная. А некоторые на начальном этапе роста закрепляют побеги скобами или рогатинами на высоте 15-30 см и направляются параллельно земле для формирования изгиба, облегчающего крепление на шпалеру.

• Куст полупряморслый, мощный, нуждается в опоре, своевременной обрезки формировании. Побеги толстые, до 5-3 см, в основном темнозеленые, граненые у основания, без шипов, без прищипки растут до 5-6 м и более.
• Как сажать — на расстоянии 1.5-2 м, расстояние между рядами — 2.5- 3м, при горизонтальном выращивании меньше. С возрастом куст может потребовать большего пространства, но многое зависит от формовки. При горизонтальной площадь экономится, при веерной — куст более габаритный.
• Необходимо крепление. Высота опор шпалеры — 2-2.5 м, три-четыре натянутых проволоки как один из множества вариантов — от кустовой, веерной и пр.

Что касается нормирования, обрезки, мнения садоводов разделяются. Одни считают необходимым строгое нормирование побегов для получения большего урожая до минимума в 4-6, настаивают на необходимости короткой обрезки. Другие считают, что при обильных подкормках и двойной прищипке урожайность, напротив, выигрывает за счет увеличения объема. А истина, вероятно, где-то посередине. С другой стороны, прием стимулирует боковое ветвление. Я пошла на компромисс: подошла двойная обрезка на 40 см первый раз, по мере отрастания — второй.

Ухаживаем, удобряем и мульчируем

Подкормка: весной органические удобрения — перегной, компост с последующим мульчированием, зола. До формирования завязи хорошие результаты даст калиевый комплекс, мочевина, нитроаммафоска. В сравнении с малиной, земляникой, уровень агротехнике более простой — культура менее прихотлива.

Мульча необходима — ежевика не терпит засухи, сухого грунта, а питание — это урожай. Можно использовать для укладки вокруг куста агроволокно, и не только растительное сырье — солому, крошку коры — тырсу многие не используют по причине закисления грунта, обычный картон или отрезы ДВП.
В период созревания необходим полив, поскольку жарким летом ягода печется, не вызревает. Обычно поливают 1 раз в неделю — средний объем воды на взрослый куст до 20 л. Проверить необходимость увлажнения можно по мульчирующему слою: влажный — рано, подсыхает — пора поливать. Избыточный же полив чреват загниванием корней.

Как формировать куст Торнфри?

• Можно обычной кустовой формовкой, подвязывая по мере роста плети на шпалеру горизонтально, лучше — веерной формировкой, укладывая методом плетения на одну либо две стороны. Стоит учесть — крепятся плети плодоносящие, этого года растут без подвязки горизонтально. На следующий год — точно так: плодоносящие крепятся к опорам, этого года — пришпиливаются и направляются, учатся расти горизонтально.
• При короткой обрезке по достижении стебля длины обрезаем секатором, что стимулирует образование боковых ветвей, которые, в свою очередь, также обрезаются до длины 40-50 см. Верхушки прищипывать не обязательно, я бы сказала, не стоит — образование боковых веточек и так достаточное, возможно загущение.
• Можно выращивать без прищипки, лишь укорачивая отросшие лозы, а можно и с короткой, выращивая вертикально для увеличения размера ягод и экономии площади.

По мнению профессиональных садоводов, особого значения для культуры данный момент не имеет. Для упрощения агротехники, прием можно использовать лишь для укорачивания на длине боле 4-5 м, если речь идет не о промпосадках, то зачем садоводу усложнять себе жизнь? На урожайности сказывается это мало, больше — качество молодых саженцев и питание.
Размножение укоренением макушек, пульпой, проводят на растениях второго года. Отплодоносившие побеги вырезаются, как и у малины.

И другие премудрости

Нужно ли укрывать на зиму? Обязательно нужно. Даже заявленная морозоустойчивость — заявленные -15-20 С, к примеру, не отменяет его не зимостойкости: если корневая и побеги не испугаются холода, то проснувшиеся во время ранней оттепели почки замерзнут, вымерзнет корневая система после очередной оттепели с последующим обледенением. Поэтому на зиму старые обрезаем, молодые — снимаем со шпалеры, укладываем в горизонтальном положении. Поверх — мульчируем соломой — если нет грызунов, мышей, любящих лакомится корешками — лапником, матами и прочим утеплителем, поверх — агроволокном, шифером. Пленкой пользоваться ужно осторожно во избежание выпревания.

Что еще можно сказать ежевика Торнфри отзывы заслужила не просто положительные: бесшипный сорт, высокоурожайный, неприхотливый, отзывчив к агротехнике — более чем достаточно, чтобы назвать его идеальным для выращивания в саду и для коммерческого, на крупных промпосадках. Широко выращивается как ягода для свежего рынка — хороша и в свежем виде, в замороженном, в ароматном желе и божественных наливках с тонким запахом благородной ягоды.

Новое в рубриках

Ежевика Торнфри — популярный бесшипный сорт

Хотя описание ежевики делает ее близкой родственницей хорошо знакомой нам малины, в странах Европы пока не практикуется посадка и выращивание ягоды в промышленных масштабах. У нас ежевика, как правило, растет в диких условиях, и лишь иногда в немногих садах дачников, которые питают слабость к разнообразным садовым новинкам. Наиболее популярный сорт такой культуры – бесшипная ежевика “Торнфри”, о которой пойдет речь в этой статье.

Описание сорта

Ежевика этого сорта представляет собой культуру со стелющимися либо прямостоячими побегами, с двухлетней надземной частью. В первый год жизни куста он активно наращивает молодые побеги, на которых происходит закладка будущего урожая. В следующем году на этих побегах появятся соцветия, начнут созревать ягоды. После того как осенью плодоношение закончится, на зиму побеги отмирают, освобождая место новым. Корневая система дает развитие новым молодым побегам, которые замещают отмершие. Таким образом, каждый год на кусте ежевики присутствуют 2 вида веток: те, которые растут, и те, которые плодоносят.

Ежевичные кусты покрыты пышной темно-зеленой листвой, которая на зиму приобретает багряный оттенок. Одним из характерных признаков этого сорта являются его крупные, бледно-розовые цветы.

Преимущества и недостатки

Взрослый куст ежевики этого сорта может достигать 3–4 м. Одна из характерных особенностей, без которой невозможно составить достоверное описание сорта “Торнфри” – это отсутствие шипов на ветках. Благодаря этому обрезка и уход за кустом значительно упрощаются. Существует еще один сорт, близкий к “Торнфри” – это ежевика “Эвергрин Торнлесс”, которая также не оснащена шипами.

Растущая популярность среди отечественных дачников, которой может похвастаться сорт “Торнфри”, равно как и “Эвергрин Торнлесс”, обусловлена отличными вкусовыми качествами ягоды и неприхотливостью растения:

• Сорт является засухоустойчивым – куст способен длительное время мириться с недостатком влаги.
• Ежевика сорта “Торнфри” отличается высокой урожайностью. Если агротехника недостаточно интенсивна, куст плодоносит просто обильно, но если растение регулярно удобрять, тогда с одного растения удастся собрать до 30 кг ягод за сезон.
• Хорошая зимостойкость – растения способны пережить даже холодную зиму, с понижением температур до -20 градусов.
• Сорт “Торнфри” имеет высокий порог устойчивости к болезням.
• Полное отсутствие шипов на ветках.

Единственным недостатком сорта можно назвать плохую устойчивость ягод к транспортировке и плохую лежкость при длительном хранении (в отличии от “Торнфри”, сорт “Эвергрин Торнлесс” хорошо переносит длительные путешествия, не будучи склонным к потере товарного вида).

Уход и размножение

Посадка кустов ежевики происходит следующим образом: выкапывается лунка глубиной до полуметра, внутрь укладывается питательная смесь из калия, перегноя и суперфосфата. Землю в лунке перемешивают, чтобы не допустить контакта корней саженца с удобрениями. Молодое растение устанавливают в лунку, обильно присыпают землей и поливают. Все, посадка завершена!

Еще один обязательный момент – обрезка саженца должна происходить таким образом, чтобы остались побеги не длиннее 30 см.

Изрядно облегчить уход за ежевичным кустом поможет установка шпалер. Для этого в месте, где проведена посадка ежевики, устанавливают опоры высотой до 2 м. Между ними натягивают нить или проволоку, к которым и подвязывают отрастающие боковые побеги, разумеется, если произведена обрезка прошлогодних побегов.

С приходом весны куст требует подкормки: вносят органические удобрения, мульчируют кусты. До того, как сформируется завязь, можно удобрять кусты мочевиной или калиевым комплексом. Когда ягоды начинают созревать, ежевика нуждается в поливе (в жаркую пору плоды ежевики спекаются, не успевая дозревать). Примечательно, что цветение у ежевики “Эвергрин Торнлесс” начинается на неделю позднее, соответственно, и плоды появятся позже.

Уход за кустами ежевики заключается, помимо подкормок, в регулярном рыхлении почвы и своевременном удалении сорных растений. 

Еще один обязательный этап, с которым связан уход за ежевикой – это обрезка. Формируют куст обычным кустовым способом, подвязывая отросшие плети к опорам, но может применяться и веерная формовка – в этом случае плети укладываются методом плетения равномерно на две стороны, чтобы облегчить уход за почвой вокруг корней. Если применяется короткая обрезка, тогда лишнюю длину стебля обрезают секатором, чтобы стимулировать развитие боковых ветвей. В случае, когда практикуется интенсивная боковая обрезка, нет необходимости в прищипывании верхушек. 

Осенью в обязательном порядке следует полностью освободить куст от всех отплодоносивших веток и укрыть его на зиму, предварительно подвязав новые побеги к шпалерам.

Чтобы укрыть ежевику от морозов, зачастую применяют обычную солому. В таком виде кусты спокойно переживают зиму.

Если растениям обеспечен достойный уход, они здоровы и крепки, вовремя проведена обрезка, то такие кусты можно использовать для размножения.

Сорт “Торнфри”, как и “Эвергрин Торнлесс”, размножают корневыми черенками. В самом начале весны нужно выкопать небольшие куски корней и высадить их на глубину 7–10 см на постоянное место.

Для размножения стелющихся сортов используют метод укоренения верхушек или черенкование. Верхушки укоренить не сложно: ранней осенью конец побега пригибают к почве и укладывают в небольшую лунку, прикопав и зафиксировав ветку на этом отрезке. В таком виде и проходит зимовка растения, никакой дополнительный уход ему не требуется, а с приходом следующего сезона росток должен достаточно закрепиться. Куст с укорененной верхушкой следует укрыть так же, как и прочую ежевику.

Сбор

Период созревания ягод у ежевики “Торнфри” приходится на вторую половину июля – август (при этом “Эвергрин Торнлесс” плодоносит даже осенью). Плоды, которые нужно сохранить на зиму, собирают в сухую погоду, лучше ранним утром. Наилучший способ длительного хранения – заморозка: в таком состоянии ягоды спокойно пролежат всю зиму, не потеряв своих качеств.

Видео «Ежевика бесшипная Торнфри»

Предлагаем вам посмотреть небольшой видео-обзор сорта ежевики “Торнфри” от специалистов садового центра Greensad.

описание сорта, выращивание, уход и формирование куста, отзывы про бесшипную, размножение

Ежевика – это уникальная ягодная культура, которая с каждым днем пользуется большой популярностью. А связано это с ее уникальным составом, изумительными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и не сложному уходу. Из всего разнообразия сортов садовники выделяют Торнфри, о посадке и выращивании которого и пойдет речь далее.

Описание и характеристика сорта ежевики Торнфри

Сорт ежевики Торнфри был получен в Америке в 1966 году. Он относится к коммерческим. Так как выращивать его можно как в промышленных условиях, так и в домашних, популярность его мгновенно возросла.

Отличается Торнфри гораздо высокой урожайностью, если сравнивать с малиной. Кроме этого, в ежевике намного больше витаминов и полезных веществ.

Особенность сорта в том, что на побегах отсутствуют шипы. Можно выделить следующие достоинства сорта:

• высокая урожайность;
• большой размер ягод;
• приятные вкусовые качества и аромат.

Сорт Торнфри характеризуется стойкостью к болезням и вредителям, благодаря чему упрощается уход за ягодными кустами. Корни, в свою очередь, способны противостоять морозу -15 – 20 градусов.

У кустиков ежевики Торнфри жесткие и толстые побеги. Их высота достигает 4-5 м. Листва плотная, имеет темно-зелёный окрас и красивую форму. Плоды черного цвета их масса составляет 5-7 г, а длина 2-4 см. Они представлены в овальной и удлиненной форме. Торнфри позволяет получить много плодовых косточек. На одном побеге их количество составит 30 штук.

На начальном этапе созревания ежевика имеет кислый, затем кисло-сладкий и уже в конце сладкий вкус. Плоды невероятно ароматные, но утрачивают плотность и становятся водянистыми. Так что сбор ягод должен проходить до того, как они станут мягкими.

Кроме этого, наличие легкой кислинки заметно портит вкусовые качества ягоды. Полностью зрелые ягоды просто и быстро оделяются от плодоножки. Если выращивать куст в тени, то урожай получится кисловатым и водянистым.

При выполнении всех правил по уходу за растением, оно может принять высоту 15-20 кг. Ежевика Торнфри довольно долго плодоносит, с начала августа и до середины сентября.

Как и когда сажать

Как уже упоминалось выше, сорт Торнфри нельзя назвать требовательным к условиям произрастания, но к процессу посадки все-таки необходимо подготовиться.

Время посадки

Расположить молодые кустики на огороде можно будет весной или осенью. При весенней посадке саженцы нужно высадить еще до того, как на них образуются почки. При осенней посадке выполнять процесс предстоит в начале октября, пока ещё не возникли заморозки. В противном случае бесшовная ежевика утратит свою стойкость к морозам.

Выбор места

Ежевика Торнфри характеризуется низкой зимостойкостью. Так что при выборе места для посадки необходимо, чтобы оно было прогреваемым и светлым. Отличным вариантом станет посадка около забора, ведь так кустики будут защищены от ветра. Получить высокую урожайность можно будет на удобренных и дренированных суглинках.

Не стоит выбирать для ежевики карбонатные грунты. В противном случае кустики будут поражены хлорозом, так как будет испытывать нехватку магния и железа. А вот кислотность не должна быть выше 6 рН. Грунт для посадки должен быть подготовлен предварительно еще осенью. Для этого участок предстоит перекопать и внести удобрение. На 1 м2 приходится 45 г суперфосфата, 11 кг компоста, 25 г калийных подкормок. Также будет интересно узнать о том, как правильно обрезать ежевику весной.

На видео – посадка ежевики Торнфри:

Посадка

Между растениями ежевики должна быть соблюдена дистанция в 1 м. А вот глубина и ширина углубления зависит от возраста и качества саженцев. На сегодняшний день садоводы применяют два метода посадки ежевики:

1. Кустовой. Суть его в том, что в углубление высаживается 1-3 саженца с низким уровнем побегообразования. Размещение углублений происходит по схеме 1,8х1,8 м.

   Кустовая ежевика торнфри

2. Ленточный. В этом случае нужны саженцы с высоким уровнем побегообразования. Их высадить на участке в виде непрерывной цепочки. Между ними должна быть соблюдена дистанции в 1 м. А вот ряды располагать на расстоянии 2,5 м. А вот как происходит посадка и уход ежевика Блэк Сатин, и как она выглядит, стоит перейти по ссылке.

   Ленточная ежевика

Во время посадки молодые растения опустить в углубление и расправить корневую систему по разным сторонам. Теперь землей все присыпать. Но делать это таким образом, чтобы почка, сосредоточенная у основания стебля, была расположена на 2-3 см под землей.

Засыпать субстратом полностью саженец не нужно. Предстоит оставить незначительную выемку ниже уровня посадочного места. Грунт около растения утрамбовать, а для полива использовать 4 л воды. Как только кустик поглотит воду, ямки мульчировать, используя торфяной компост или навоз. После посадки новые побеги обрезать на 20 см, а плодовые ветки полностью удалить.

Также будет полезно узнать о том, как правильно обрезать фруктовые деревья.

Какие существуют плодово ягодные деревья и кустарники, и как они выглядят, можно увидеть здесь.

Также будет полезно узнать о том, когда нужно опрыскивать плодовые деревья: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/chem-opryskivat-plodovye-derevya-vesnoj.html

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как вырастить грецкий орех из плода.

Уход и формировка куста

После посадки растения будут нуждаться в тщательном внимании около 3 лет. Уход за Торнфри обязательно будет включать в себя своевременные подкормки азотными составами. Грунт нужно постоянно рыхлить, а полив осуществлять по мере подсыхания верхнего слоя земли. Только так корни смогут получить необходимое количество питательных компонентов.

Самым важным правилом по уходу за Торнфри отсается верная обрезка куста. Все веточки, которые уже дали плоды, предстоит отвязать от опор и обрезать. После этого на их месте подвязывают новые побеги. Их также предстоит обрезать на 1/3 длины. С наступлением весны снова выполнить подкормку с использованием калийных и фосфорных подкормок. А вот какие существуют лучшие сорта ежевики для Сибири, и как они выглядят, можно посмотреть на фото по ссылке.

На видео – как ухаживать за ежевикой:

Поздно осенью ягодный куст нужно подготовить зимовке. Все веточки отвязать от опор и уложить к земле. Для фиксации использовать крюки. Сверху поместить слой соломы и присыпать снегом.

Размножение садовой культуры

Размножение бесшипной ежевики осуществляется следующими способами:

1. Черенкование. Чтобы получить молодое растение, необходимо летом обрезать побеги, а затем разрезать их на черенки. Все листики и почки оборвать, ком верхней. Высадить в землю, а сверху прикрыть пленкой, чтобы растения максимально укоренились. А вот какие существуют сорта ежевика на Урале, поможет понять данная статья.

   Черенкование

2. Укоренние верхушек. Этот способ считается самым простым. Верхушку побега закопать горизонтально в грунт. А на поверхности будет находиться только макушка. Молодое растение тщательно полить. Перед наступлением зимы отрезать его от материнского, укрыть. К этому времен у него должна быть сформирована корневая система. Также будет полезно узнать о том, как происходит посадка садовой ежевики весной.

   Укоренение верхушек

Отзывы

• Елизавета, 25 лет: «У нас на даче уже 4 года плодоносит ежевика Торнфри. Я лично выполняют все мероприятия по уходу за ней. Хочу сразу сказать, что ничего сложного здесь нет. Необходимо вовремя поливать, вносить подкормки, удалять сорняки. Выбрала этот сорт, так как у него отсутствуют шипы, он дает невероятно вкусные плоды и не требует к себе повышенного внимания».
• Сергей, 57 лет: «Как только вышел на пенсию, то решил заняться огородом. Высадил много ягодных культур, среди которых имеется ежевика Торнфри. Эта ягода очень вкусная полезная, а еще у нее внушительные размеры. Высадил около забора, так как там отличная солнечная освещаемость и одновременно защита от ветра. Плоды куст начинает давать уже в конце августа. С одного куста у меня получается собрать 3,2-3,5 кг. Я считаю это вполне нормальным, но вот чтобы такая урожайность имела место, необходимо уделить должное внимание внесению подкормок».
• Елена, 43 года: «У меня на огороде существует несколько сортов ежевики, среди которых имеется и Торнфри. Этот сорт привлек мое внимание тем, что дает невероятно сладкие и крупные плоды. Какой-то особенный уход здесь не требуется. Я все кусты поливаю, вношу одинаковые подкормки, обрезаю и укрываю на зиму. Еще заметила, что Торнфри менее восприимчив к болезням и вредителям, так как некоторые сорта уже успели переболеть, а этот смог все перенести».

Ежевика Торнфри – это уникальная возможность для садовода вырастить у себя на участке вкусные, сладкие и полезные ягоды. Конечно, придется изучить некоторые особенности посадки и ухода за культурой, но они настолько просты, что справиться с этим сможет даже самый неопытный садовод.

описание сорта, посадка и уход, отзывы

На многих приусадебных участках сейчас появляются кусты бесшипной ежевики. Она не требует особого ухода, не боится болезней и вредителей. Некоторые кусты дают обильный урожай до 20 килограмм за сезон. Ежевика Торнфри появилась в российских садах первой и до сих пор пользуется популярностью. Ее выращивают, как на приусадебных участках, так и на полях для промышленного использования. Название сорта говорит само за себя. Оно переводится, как свободный от шипов. На современном рынке можно найти и другие сорта, но к Торнфри остается особое отношение.

Историческая справка

Американский селекционер Д. Скотт вывел сорт в 1966 году. Материал был взят от таких растений, как Брайнед, Мертон Торнлес и Эльдорадо. Гибрид относят к мерилендским сортам. Его первым завезли в Россию. Уже в 2006 году Торнфри оказался занесенным в Госреестр. Его рекомендовали к посадке во всех регионах, что говорит о прекрасных характеристиках.

В настоящее время Торнфри часто используют в селекционных изысканиях. Он обладает хорошей морозостойкостью, дает неизменно большие урожаи. Сорт лег в основу таких гибридов, как Блэк Сатин, американского происхождения, и Чачанска Бестрна, сербского производства.

Описание

Популярность сорта вызвана не только его прекрасными характеристиками, но и возможностью промышленного выращивания. Бесшипная ежевика Торнфри хорошо адаптируется к суровым российским условиям. Плоды обладают прекрасным вкусом и тонким ароматом.

Растение представлено крупным полустелющимся кустом. Оно имеет массивные жесткие побеги диаметром 3 сантиметра. Это может вредить при зимнем утеплении, так как ветки трудно наклонить к земле. Ветки вырастают до 6 метров. Чтобы контролировать куст, его надо правильно обрезать и размещать на шпалеры. При этом прикорневых отростков у него нет, что исключает возможность данного способа разведения.

Сорт относится к категории поздно созревающих. Плоды начинают появляться уже на второй год после посадки. Побеги покрыты крупными зелеными листами. Ветки, на которых образуются плоды, сильно опущены. В июне на них появляются розовые соцветия. В одной кисти может образовываться до 30 ягод. Это обеспечивает стабильно высокую урожайность.

Ягоды гибрида достаточно крупные. Они имеют черную окраску, глянцевые и овальные. По экспертной оценке, ягоды получили 4 балла в свежем виде. Когда сорт только появился, ему давался максимальный балл. После переработки, по экспертной оценке, дается 3 б. Ягоды плотные, но при полном созревании они становятся более мягкими, ароматными, сладкими и теряют форму. Собирать их рекомендовано, когда достигнут технической зрелости. В этот период плоды кислят и не имеют ярко выраженного аромата.

Особенностью плодов Торнфри является крупная костянка

Характеристика сорта

Описание сорта ежевики Торнфри дает понять, что он достаточно урожайный, но при этом характеристики нельзя назвать однозначными. Когда не было других гибридов, считалось, что этот самый лучший. В настоящее время его можно увидеть, как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах. Но при новых посадках Торнфри не всегда отдается предпочтение.

Необходимо учитывать, что Торнфри обладает не очень высокой зимостойкостью. Он может переносить морозы до 17 градусов. В любых регионах для кустов требуется укрытие, иначе основные побеги будут подмерзать.

Сорт может переносить жаркий климат, но при этом кусты рекомендуется поливать по мере необходимости. В сравнении с другими гибридами, засухоустойчивость у Торнфри средняя.

Грунт для посадки можно использовать любой, кроме песчаника. Ежевика этого сорта непритязательна к составу почвы. Ухаживать за Торнфри легко, когда соблюдаешь все правила обрезки и полива. Самым сложным будет урывать кусты на зиму. Толстые ветки плохо гнутся и не ложатся к земле.

Ягоды собираются в период технической зрелости. Если они переспеют, то теряют форму и начинают расплываться.

Урожайность Торнфри с одного куста достигает 20 килограмм, если соблюдать правила обрезки и полива, а также давать растениям достаточно солнечного света

Цветение сорта начинается только во второй половине июня. На побегах появляются розовые цветочки. Плодоносить кусты начинают на юге в середине августа, а на севере к сентябрю. Позднее созревание является проблемой для садоводов Сибири и Подмосковья.

Плодоносит кустарник хорошо. При промышленном выращивании можно собрать до 80 центнеров ягод с гектара. В настоящее время появились сорта с улучшенными характеристиками. Блэк Сатин радует обильными урожаями, но вкус ягод значительно уступает Торнфри.

Читайте также:

Недостатки сорта

Характеристика сорта дает представление о его достоинствах. Но, как и у других видов, у Торнфри есть и свои недостатки:

• он не может переносить сильные морозы;
• жесткие побеги трудно подвязывать и накрывать;
• вкус плодов имеет ощутимую кислинку;
• в связи с поздними сроками созревания теряется большая часть урожая;
• полностью поспевшие плоды не подлежат транспортировке;
• при несвоевременном сборе плоды пропадают из-за серой гнили.

Чтобы получить долгожданный урожай, необходимо качественно ухаживать за растениями. Своевременный полив, обрезка и тепло позволят собрать максимальное количество ягод.

Тонкости посадки

Правильные посадка и уход – залог успеха в выращивании растений. Ежевика может расти везде, но предпочитает светлые теплые участки. Высаживать саженцы надо на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга, так как кусты вырастают очень крупные и массивные.

Участок подготавливается с осени, а посадка происходит весной. Ямки надо копать за 2 недели до переноса саженцев. Лунка должна быть размером 0,5*0,5. Чтобы растение хорошо укоренилось, ямка заполняется гумусом, перегноем и золой. Сверху корешки засыпаются садовой землей.

В северных регионах рекомендуется сажать ежевику весной. До первых морозов молодые растения успевают укорениться и окрепнуть. На юге ежевику высаживают только осенью, так как жаркое лето может погубить нежные саженцы. В остальных регионах предпочтительно рассаживанием заниматься весной.

Так как корневая система растения достигает 1,5-2 метров в глубину, необходимо находить для посадки такой участок, где грунтовые воды не смогут ему навредить

Особенности ухода

Выращивание Торнфри напрямую связано с правильной подвязкой. Крупные жесткие побеги начинают стелиться, как только перерастают 2 метра. Ветки сначала направлены вверх, а потом клонятся. Под весом ягод они доходят до земли. Внизу ягоды плохо выспевают из-за недостатка света и гниют. Для подвязки требуется шпалера. Ее делают из нескольких столбов и проволоки. Специалисты рекомендуют молодые побеги направлять в одну сторону, а плодоносящие в другую. Некоторые садоводы отростки первого года вообще не фиксируют на шпалере.

Обязательные мероприятия по уходу, которые позволяют получить большой урожай:

• Несмотря на засухоустойчивость, поливать кусты рекомендуется еженедельно, если погода стоит очень жаркая.
• Рыхление грунта на 10 сантиметров в приствольном круге проводится после подвязки и перед зимой. Все лето этот участок мульчируется, чтобы сохранять влагу.
• Чтобы кусты хорошо плодоносили, их надо подкармливать. Ежевика любит органику, поэтому перегной, компост и зола никогда не будут лишними. Весной растение нуждается в азоте. На период цветения потребуется смесь минералов, не содержащая хлор. Органика предпочтительна во время формирования и созревания плодов. После их снятия надо вносить фосфорно-калийные смеси.

Поливать молодое растение требуется достаточно часто, пока оно не приживется. На каждый корень надо выливать до 5 литров воды. Чтобы влага не выветривалась, приствольный круг мульчируют. Для этого используют агроволокно, опилки, солому, измельченную кору.

Правильно и вовремя проведенная подкормка повышает урожай. Каждые 14 дней рекомендуется внекорневая обработка хелатным комплексом.

Для сильно разветвленных кустов требуется качественная и своевременная обрезка

Старые побеги, с которых уже собрали урожай, требуется устранять. Они больше не будут плодоносить и заберут питательные вещества у куста. Весной устраняются замерзшие и поврежденные ветки. Из сохранившихся надо оставлять от 6 до 10 самых сильных.

Существует несколько способов обрезки:

• прищипывание молодых побегов, достигших 30 сантиметров, позволит получить более гибкие боковые ветви;
• когда плеть вырастает до необходимой длины, ее обрезают, а боковые отростки оставляют длиной до 40 сантиметров;
• устраняют только очень длинные участки.

Каждый способ имеет свои плюсы, и все они направлены на повышение урожая. Весенняя обрезка позволяет правильно сформировать куст и дать сильным побегам плодоносить.

Нельзя вырезать ветви, сформировавшиеся в прошлом сезоне, именно на них будут формироваться ягоды.

Осенью надо обязательно позаботиться о комфортной зимовке. Ежевику снимают со шпалер и укладывают на землю. Ненужные побеги уже срезаны, а остальные ветки собраны в пучок. Обрезка первым способом позволяет легче справиться с упругими плетями. Накрывать кусты можно соломой, опилками или лапником. Пленку использовать не рекомендуется, лучше заменить ее агроволокном. Под полиэтиленом растение преет, что приводит к его гибели.

Борьба с вредителями

Бытует мнение, что ежевика бесшипная не подвержена различным заболеваниям и не поражается вредителями. В большинстве случаев это так и есть, но надо соблюдать определенные правила. Если ягоды не собрать вовремя, и они переспеют, то появится серая гниль. Растения, лишенные подкормки, становятся слабыми, что может приводить к появлению вредителей. Чтобы кусты не заразились, не рекомендуется высаживать рядом с ними малину, землянику и пасленовые.

Чтобы обезопасить растения от повреждений, надо проводить профилактическую обработку. Первая проходит сразу после раскрытия кустов, а вторая – перед зимой. Для этих целей используются смеси, содержащие медь. При внекорневой подкормке можно в раствор добавлять циркон или эпин.

Способы размножения

Ежевика размножается несколькими способами. Самым сложным является разведение растений из семян. При этом молодые побеги могут не сохранять видовые признаки. У Торнфри нет прикорневой поросли, поэтому данный способ размножения недоступен. Садоводы чаще всего разводят ежевику черенками. Этот процесс не только плодотворный, но и интересный.

1. Черенок должен содержать 4-5 почек.
2. Его опускают в стакан до первого глазка, чтобы нижняя почка была на воде. При необходимости жидкость подливают.
3. Почка начинает пускать корешки. Когда они окрепнут, надо обрезать часть черенка и поставить росток в легкий грунтовый субстрат.
4. В стакане молодой побег вырастает и становится крепким. Потом его можно переносить на место высадки.

Так надо поступать со всеми почками на нарезанном черенке. С одного получается до 8 полноценных жизнеспособных ростка.

Ежевика бесшипная Торнфри – растение неприхотливое и не требует особых усилий при выращивании. Сорт неплохо переносит морозы и засуху. Он стал первопроходцем на российских приусадебных участках и до настоящего времени остается самым популярным. Многие фермеры выращивают Торнфри в промышленных масштабах. Если собирать ягоды на стадии технической зрелости, то они прекрасно транспортируются, не теряют форму и не текут. В домашних условиях из плодов можно делать зимние заготовки или вина.

Отзывы

Большой многолетний стаж пребывания Торнфри на приусадебных участках не мог не вызвать различные отзывы.

Николай, Владимир
У меня на участке растет в течение 5 лет куст бесшипной ежевики Торнфри. Плодоносит он хорошо, но при плохой погоде не успевает вызревать. В теплые годы я собирал до 15 килограмм. Вкус ягод мне и моим домочадцам очень нравится. Я планирую продолжить выращивание этого сорта.

Владимир, Владикавказ
Мне очень нравится сорт Торнфри. Он успевает вызревать и дает прекрасный урожай. Нам нравится вкус ягод, хотя у них есть и определенная кислинка. Из плодов получается прекрасное варенье и легкие напитки. Планирую продолжить выращивание и размножение данного сорта.

Сергей, Чехов
Полностью доволен сортом Торнфри. Мне нравятся большие кусты, потому что дают большой урожай. С каждого растения можно собрать по 10-15 килограмм. В теплые годы собираем все до последней ягоды. Когда холодно, часть плодов теряется, но нам хватает на заготовки на всю зиму.

Описание и характеристика сорта ежевики Торнфри, посадка и уход

Ежевика — особенная ягода, с непревзойдённым вкусом и массой полезных свойств. Её активно выращивают в Америке и экспортируют в другие страны. В Европе культивирование сдерживалось до сих пор, из-за излишней колючести растения. Благодаря появлению новых сортов без шипов, садоводы значительно оживились. Особой интерес вызывает ежевика Торнфри.

Ежевика Торнфри: описание сорта

Это универсальный сорт, с абсолютным отсутствием шипов на побегах. Его можно выращивать как в промышленных масштабах, так и на индивидуальных садовых участках. Причислен к семейству Росяник, с толстыми и жёсткими побегами. Их длина может достигать порядка 6 м. В начале летнего сезона они имеют зеленоватый оттенок, с постепенным посинением. Листья — плотной структуры, сложной декоративной формы, насыщенно-зелёного колера.

Во второй половине июня происходит цветение. Кустарник сплошь покрывается розовыми цветками, диаметр каждого 3–3,5 см. Сроки плодоношения могут разниться, все зависит от погодных условий и других факторов. Обычно это происходит с конца августа по сентябрь. Ягоды созревают неравномерно, поэтому вегетационный период растягивается на 2 месяца.

Плоды внешне сходны с целебной малиной. Довольно крупной вытянутой формы, тёмно-фиолетового или чёрного цвета. Масса одной ягоды — 6–8 гр. Сорт высокоурожайный и может давать до 22 кг с одной посадки. Вкус непостоянный: на ранней стадии зрелости — кислый, затем — сладковатый. В перезревшем состоянии, ягоды становятся водянистыми и мягкими, с пресным привкусом.

Достоинства и недостатки ежевики Торнфри

Помимо отсутствия колючек, явными преимуществами сорта, считаются:

• высокая урожайность;
• неприхотливость в уходе;
• транспортабельность;
• иммунитет к различным заболеваниям и вредителям;
• редкий внешний вид.

Явным недостатком выступает то, что ягоды выглядят одинаково в любой стадии зрелости. При малом опыте, достаточно трудно угадать подходящий момент для сбора плодов.

Подобный сорт идеален для выращивания в южных регионах. Плохо переносит тень и избыточную влажность, так что лучше выбирать участки с рассеянным освещением. В Северо-Западных районах ягода не успевает зреть из-за короткого лета.

Ежевика Торнфри: посадка и уход

Иметь на своём приусадебном участке такую ягоду выгодно по многим показателям: вкусное и полезное лакомство для себя, дополнительный заработок от продажи. Если правильно подойти к посадке и дальнейшему уходу, можно стабильно собирать большие урожаи.

Выбор саженцев и подготовка места

Приобретать посадочный материал лучше у проверенных поставщиков. Кусты должны иметь два толстых побега, с развитой корневой системой и сформированными почками. Высаживание в открытый грунт производится весной или в начале осени. В последнем случае необходима дополнительная защита неокрепших саженцев.

Морозостойкость сорта средняя, способен выдержать понижение температуры до -20 градусов. При сильных ветрах и оттепелях происходит быстрое иссушение корневища. Поэтому посадочная площадка подбирается тёплая и солнечная, поближе к ограде или стене. Тогда растение будет закрыто от сквозняков. Лучший рост и плодоношение наблюдается на суглинистых и питательных почвах. Подготовительные агротехнические мероприятия заключаются в следующем:

• Ещё осенью выкопать ямы, глубиной и шириной по 40-50 см. За зиму грунт осядет, и будет полностью готов к дальнейшему использованию.
• Первым слоем будет смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений.
• Чтобы не вызвать ожог корней, подсыпается грунт и устанавливается саженец. Коренья тщательно расправляют, закапывают и утрамбовывают поверхность.
• Под каждый куст выливается до 3–4 л воды. По кругу выкапывается канавка, чтобы легче было поливать.
• Прикорневое пространство мульчируется: торфом, опилками и ветками. Это поможет снизить испарение влаги.

Корневую шейку располагают над землёй. При большой длине, черенок укорачивается на несколько почек. При посадке соблюдают интервал в 2 м между кустами и 1,5 м между рядами.

Как ухаживать за ежевикой

Кусты нуждаются в фиксации на высокой шпалере. С двух сторон вкапываются колья, и натягивается проволока в несколько рядов. Первые молодые побеги подвязывают на левую сторону шпалеры, а появившиеся на следующий год — на правую. Каждый год, после сбора урожая, старые ветви срезаются и освобождают место под новый рост. Таким образом и происходит чередование.

Уход заключается в регулярном поливе, подкормках и рыхлении. Особо много влаги требуется на ранней стадии развития, перед цветением и завязыванием плодов. Взрослые особи прекрасно себя чувствуют и без влаги, так как корневая система развитая. К концу лета полив полностью прекращается. Это позволяет побегам одревеснеть до наступления мороза.

Непосредственно перед заморозками, вливают ударный объем воды, и снимают плети с опор. До появления снежного покрова, необходимо успеть хорошо укрыть посадки. Дело это нелёгкое. Жёсткие ветви плохо гнуться, и зафиксировать их возле земли проблематично. Если во время формирования побегов сделать прищипку, то кусты станут податливее. Некоторые профессионалы делают подкоп с одной стороны и заваливают растение на другую. Сверху накидывают любой утеплитель, добавляют лапник и листву. Снег послужит дополнительной защитой.

Размножение ежевики происходит двумя способами:

• Черенкование. Черенки вырезаются из срезанных летом ветвей. Все почки, кроме верхней, очищают от листьев. После закапывания в грунт, накрывают плёнкой.
• Укоренение верхушек. Метод намного проще и эффективнее, нежели первый. Весь побег прикапывают в землю по горизонтали, оставляя на поверхности верхушечную часть. Осенью его отделяют от материнского источника, утепляют перед зимой. Так как корневая система успевает прижиться, то молодой кустик в состоянии расти отдельно.

Как видно, размножить ягоду на своём участке несложно.

Болезни и вредители

Ежевика Торнфри устойчива ко многим заболеваниям и вредителям. При совместном размещении малины и ежевики, рекомендуется соблюсти расстояние между ними в 100 м. Иначе малина может заразить своих соседей зелёной мозаикой.

Осенью необходимо провести профилактическую обработку бордосской жидкостью. Это может снизить риск заражения: пурпурной пятнистостью, антракнозом и септориозой. От тли, клещей, слизней и других вредоносных насекомых осуществляют весеннее опрыскивание нитрофеном.

При нехватке железа и магния растение поражается хлорозом. Такое явление вызывается карбонатными почвами.

Каждый индивидуально решает, какой сорт выбрать для культивирования. Появилось много других безшиповых и морозостойких сортов, но ежевика Торнфри остаётся в лидерах. Это обусловлено простотой в уходе и высокими вкусовыми показателями.

сортов ежевики — обзор нашего ассортимента

Сорта ежевики — одни из самых важных молодых растений. С нашим постоянно растущим ассортиментом, который в настоящее время насчитывает более 20 различных сортов, их легко потерять. Эта статья призвана познакомить вас с широким спектром сортов ежевики и структурировать их для лучшего обзора.

Сорта ежевики без шипов — и вопросы об аромате

Большинство сортов в нашем ассортименте без шипов.Старые, но стойкие предрассудки о том, что сорта ежевики без шипов не такие вкусные или менее ароматные, чем сорта ежевики с шипами, определенно не верны.

Тем не менее, при сборе урожая следует учитывать несколько моментов, и это, конечно же, относится и к сортам с шипами. Во время сбора ежевики обязательно убедитесь, что плоды собирают, когда они действительно спелые, потому что только в этом состоянии сорта полностью раскрывают свой ароматический потенциал.Эту точку полной спелости довольно легко распознать: если плод отделяется от растения во время сбора урожая без особых усилий, почти сам по себе, то идеальное время созревания достигнуто.

Сорта ежевики прямостоячие — семейство навахо®

Инновационные сорта ежевики из семейства Navaho® — идеальный компаньон для любого сада. Все сорта этой группы характеризуются важными и в основном одинаковыми характеристиками:

• Полное отсутствие шипов
• Тугая, прямая фигура, обеспечивающая очень легкое обучение в домашнем саду.
• Зимостойкость выше средней

Кроме того, эти сорта чрезвычайно устойчивы и демонстрируют значительно меньшие потери тростника, чем классические сорта ежевики, даже после сильной и продолжительной зимы.Особенно сорт Navaho® Original имеет более низкую восприимчивость к ложной мучнистой росе. И наконец, все сорта необыкновенно ароматны и вкусны.

Navaho® Весной 2019 года был возобновлен выпуск Big Easy® . Эту разновидность можно легко описать четырьмя словами: больше, проще, надежнее. У этого сорта не только листья значительно крупнее, но и цветки заметно крупнее, иногда совсем отдельно от плодов. Плоды на 50% крупнее сорта Big and Early®.Но несмотря на крупные плоды, этот сорт очень вкусный и чудесно ароматный.

Изображение: Blackberry Navaho® The Big Easy®

Navaho® Big and Early® — это сорт ежевики с очень ранним периодом созревания и концентрированным периодом сбора урожая. Очень крупные плоды созревают с начала июля, а сбор урожая завершается уже в начале августа. Сорт среднерослый, с очень прямостоячим ростом.

Изображение: ежевика Navaho® Big and Early®

Navaho® Summerlong® — прямостоячий сорт ежевики с длинным периодом сбора урожая. Созревание этого сорта начинается в начале / середине июля и продолжается до конца августа. Это позволяет получать очень высокие урожаи очень крупных и ароматных фруктов в течение всего лета.

Изображение: ежевика Navaho® Summerlong®

Navaho® original — первая мать этой группы сортов.Этот сорт чрезвычайно крепок, имеет прямостоячий рост средней силы. Ароматные плоды созревают с лета до осени.

Классические сорта ежевики

Как и сорта ежевики из семейства Навахо®, большинство классических сортов ежевики совершенно без шипов. Однако они различаются в основном характером роста. В то время как сорта навахо® имеют подтянутый, прямой рост, классические сорта имеют типичный дугообразно свисающий габитус с сильным образованием усиков.

Asterina® — это быстрорастущий сорт ежевики с очень большими и блестящими черными плодами. Особенность этого сорта заключается в том, что плоды сладкие на вкус еще до того, как они полностью созреют. При полной зрелости содержание сахара явно поверхностное и совсем нет следов кислоты.

Изображение: ежевика Asterina®

Лох-Несс (S) в настоящее время является ведущим сортом ежевики в производстве фруктов. Этот сорт раннеспелый, со средне-сильным и прямостоячим ростом.В начале созревания существует довольно длительный период сбора урожая, что дает значительный урожай. Крупные плоды имеют привлекательный блеск.

Фото: ежевика Лох-Несс (S)

Triple Crown — позднеспелый сорт с сильным и полустоястым габитусом. Этот сорт также чрезвычайно устойчив; он дает большие и блестящие плоды, которые имеют сочный и сладкий вкус.

Изображение: Blackberry Triple Crown

Dirksens Thornless — ежевика со средним сроком созревания и хорошим вкусом.Характер роста этого быстрорастущего сорта слегка изогнутый и нависающий.

Рисунок: ежевика Dirksen Thornless

Black Satin — ранний сорт ежевики с сильным ростом и очень длинными стеблями. Крупные плоды этого сорта продолговато-овальные, блестящие и черные.

Рисунок: Blackberry Black Satin

Сорта ежевики колючей

Кто-то может задаться вопросом, имеют ли еще разновидности колючей ежевики право существовать сегодня.На этот чрезвычайно сложный вопрос нельзя дать однозначного ответа. Хотя сорта ежевики без шипов сейчас догнали и частично превзошли сорта с шипами по вкусовым качествам, у нас есть спрос на ежевику с шипами. Здесь мы полагаемся на проверенную классику, которую неоднократно хвалили как «биологическую колючую проволоку».

Теодор Реймерс — очень быстрорастущий сорт с длинными усиками, которые очень сильно укреплены шипами. Плоды среднего размера созревают поздно и обладают сбалансированным соотношением сладости и кислотности.

Рисунок: ежевика Теодор Реймерс

Ежевика осенняя

Группа осенней или первоплодной ежевики — это еще относительно молодая группа растений; первый востребованный на рынке сорт был выведен всего 10 лет назад. Как это было с осенней малиной около 30 лет назад, все начинания трудны. Между тем, осенняя ежевика находится в процессе селекции, и еще несколько лет потребуется, чтобы вывести на рынок новые сорта.Благодаря успехам в селекции нашей дочерней компании Lubera®, теперь мы также можем предложить более широкую основу осенних сортов ежевики.

Lowberry® Little Black Prince® — первая в мире компактная осенняя ежевика с конечной высотой менее 1 м. Таким образом, этот сорт идеален в качестве контейнерного растения для балконов и террас. Кроме того, этот сорт не имеет шипов, а первые плоды созревают с середины августа и дают большие, блестящие и вкусные плоды до первых заморозков.

Изображение: Blackberry Lowberry® Little Black Prince®

Direttissima® Montblanc® — это самая ранняя осенняя ежевика в нашем ассортименте интенсивно растущих сортов для садов, рядом с компактным Little Black Prince®. Прочные стебли имеют вертикальный габитус, и их можно срезать на высоте 50 см, чтобы дать больше побегов. Очень крупные и ароматные плоды созревают с середины августа на верхушках однолетних побегов.

Изображение: Primocane Blackberry Direttissima® Montblanc®

Reuben (S) был первым осенним сортом ежевики на рынке.Крупные и блестящие черные плоды этого сорта созревают с конца августа до начала сентября.

Особые сорта ежевики

В дополнение к обычным формам роста и цветам плодов, всегда есть фирменные блюда из ежевики. С одной стороны, заметно, что в программе селекции выделяются разные молодые растения, а с другой стороны, есть ботанические сорта, которые значительно отличаются от «нормальной» ежевики.

Black Cascade — это довольно компактная ежевика, цветущая и плодоносящая на двухлетних побегах.Его компактность делает его идеальным для посадки в подвесной корзине. При созревании с середины / конца августа побеги с блестящими черными плодами среднего размера свешиваются над краем подвесной корзины, поэтому их легко собрать.

Polarberry — настоящая изюминка благодаря своим белым плодам. Это настоящая ежевика, но красящего вещества антоциана нет. В результате плоды имеют более мягкий вкус и практически не содержат кислоты, но все же имеют типичный аромат ежевики.Еще одним положительным эффектом является то, что белые плоды менее привлекательны для птиц и дрозофилы с пятнистыми крыльями и меньше вредят плоды от солнечных ожогов. Как и классическая ежевика, сорт Polarberry плодоносит на двухлетних побегах; период созревания начинается примерно с середины июля и длится до начала сентября.

Рисунок: ежевика белая плодовая Polarberry

Орегон без шипов (вечнозеленые без шипов) имеет особенно яркую, щелевидную листву.Этот сорт очень интенсивно растет и образует длинные усики. Плоды среднего размера созревают в конце августа и обладают неповторимым пряным ароматом.

Изображение: ежевика Орегон Без шипов

Виноградник японский — это не сорт в прямом смысле слова, а отдельный вид (Rubus phoenicolasius). Виноградник японский имеет сильный рост, а длинные усики укреплены бесчисленными, в основном очень тонкими шипами. Из нежных бледно-розовых цветов, начиная с августа, созревают разнообразные маленькие оранжево-красные плоды с исключительно экзотическим ароматом и слегка смолистой ноткой.

Рисунок: плоды брусники японской

Скрещивание ежевики и малины

С конца 19 века неоднократно предпринимались попытки скрещивать малину с ежевикой. Некоторые из этих разновидностей преобладают и по сей день. Эти сорта сочетают в себе лучшие качества обоих источников. Поведение роста больше похоже на поведение ежевики, так как не образуются присоски. Кроме того, плоды, как и ежевика, остаются прикрепленными к цветоносу и имеют размер ежевики или даже значительно больше.Кроме того, у малины гораздо более ранний срок созревания, что примерно в то же время, что и у малины от середины до конца лета.

Buckingham Tayberry® — это разновидность хорошо известного Tayberry без шипов, восходящая к шотландской селекции. Этот крепкий и быстрорастущий сорт дает очень крупные темно-красные плоды. Плоды очень ароматные и приятно кисло-сладкие. Период созревания начинается примерно в середине / конце июня.

Изображение: сорт тайберри без шипа Buckingham Tayberry®

Тайберри — это сорт, который был выведен в Шотландии в 1960-х годах и идентичен сорту «Букингем Тайберри», за исключением колючих побегов.

Loganberry без шипов появился на рынке в 1930-х годах как вариант без шипов, который раньше был тернистым Loganberry. Это быстрорастущий сорт с длинными свисающими побегами. Плоды созревают рано, с середины июня, очень крупные, терпкие, ароматные, с кисло-сладким привкусом.

Изображение: Rubus hybride Thornless Loganberry

Бойзенберри без шипов возник в Калифорнии в начале 20 века.Очень крупные плоды — самые темные из всех гибридов ежевики и малины. Темные, коричнево-красные плоды не блестящие, в отличие от классической ежевики. Этот сорт без шипов имеет умеренный рост и чрезвычайно устойчив.

Рисунок: Гибрид Rubus Thornless Boysenberry

Dorman Red — это не гибрид ежевики и малины, а помесь австралийской дикой малины (Rubus parvifolius) и обычной малины. Этот сорт все же стоит упомянуть, поскольку его рост очень напоминает гибрид ежевики или ежевики-малины.Дорман Ред имеет сильный рост с длинными побегами и темной листвой. Плоды малины среднего размера очень привлекательные и ярко-красного цвета.

Изображение: Rubus hybride Dorman Red

Как дела с ежевикой?

Наша дочерняя компания Lubera® в сотрудничестве с селекционным институтом в Ист-Маллинг (Южная Англия) запускает собственную программу разведения ежевики специально для домашнего садового рынка. Эта совместная селекционная программа, в прямом смысле слова, впервые в этом году приносит плоды: молодые растения с первых скрещиваний начинают плодоносить.Целью является улучшение размера и вкуса плодов. Это должно быть достигнуто в более долгосрочной перспективе путем скрещивания других видов ежевики с более ароматными фруктами в нашей нынешней генетике ежевики (в основном с использованием видов, произрастающих на восточном побережье Соединенных Штатов). Кроме того, всегда делается упор на общее здоровье растений, особенно на зимостойкость тростников. В центре внимания также более ранний урожай ежевики примокановой (которая дает плоды на новых тростниках).

Еще одним приоритетом селекции ежевики в Любере является оптимизация и распространение компактных сортов для выращивания в контейнерах на балконах и террасах.

Щелкните здесь для получения дополнительной информации.

Хотите получить дополнительную информацию, индивидуальную консультацию или информацию о дополнительных диапазонах?

Щелкните здесь, чтобы просмотреть полный каталог на 2019 год, который можно загрузить.

Если у вас есть конкретные вопросы, не стесняйтесь обращаться в нашу службу поддержки клиентов, где вы также можете спонтанно разместить заказ.

И, конечно же, мы всегда на связи по телефону.

Если вы хотите регулярно получать новости и т. Д., вы также можете подписаться на нашу рассылку для садоводов здесь, которую мы рассылаем примерно раз в месяц — оно того стоит!

Садовых гидов | Разновидности ежевики без шипов

изображение ежевики Анджея Влодарчика с Fotolia.com

Ежевика без шипов похожа на своих собратьев с шипами, за исключением того, что у них нет болезненных шипов. Они также имеют тенденцию быть более сладкими, более сочными, крупными и более морозостойкими. Помимо этого, вы обнаружите, что выращивание ежевики без шипов примерно такое же, как и выращивание более традиционных вариантов с шипами, без боли.

Apache

Apache похож на разновидности арапахо и навахо, что неудивительно, поскольку все три были разработаны Университетом Арканзаса. Из этих трех плодов у Apache более крупный плод и более высокая урожайность. Он также кажется более выносливым, чем два других. Апачи созревают раньше, чем навахо, но примерно на 10 дней позже, чем арапахо. У него прямостоячий рисунок роста, а это значит, что ему не нужна шпалера. Ягоды плотные, с жесткой кожицей и глянцево-черного цвета. Он устойчив к апельсиновой ржавчине и другим заболеваниям, но подвержен УФ-повреждению (солнечным ожогам).

• Ежевика без шипов похожа на своих собратьев с шипами, за исключением того, что у них нет болезненных шипов.
  
• Apache похож на разновидности арапахо и навахо, что неудивительно, поскольку все три были разработаны Университетом Арканзаса.

Арапахо

Еще одно производство Университета Арканзаса, Арапахо — это умеренно сильнорослое, самодостаточное растение, не имеющее проблем с болезнями. Тем не менее, он подвержен высыханию наконечника примокана и повреждению ультрафиолетом.Его ягоды крупные и твердые, с хорошим вкусом (но не так хороши, как у апачей и навахо). Кроме того, он менее продуктивен и зимостоек, чем навахо и апачи. Плоды коротко-конические, глянцево-черного цвета. Созревает рано, что делает его самым ранним созревающим сортом ежевики без шипов.

Навахо

Навахо — это самое сладкое растение ежевики без шипов, произведенное Университетом Арканзаса. У него поздний период созревания — позже, чем у арапахо и апачей, где-то в конце июня или начале июля.Зимостойкий, прямостоячий, не требует шпалер. Ягоды от маленького до среднего размера, глянцево-черные с мелкими семенами. Устойчив к махровому цветению, но подвержен апельсиновой ржавчине.

• Арапахо, еще одно производство Университета Арканзаса, является умеренно сильнорослым, самодостаточным растением без проблем с болезнями.
  
• Устойчив к махровому цветению, но восприимчив к апельсиновой ржавчине.

Уашита

Уашита — еще одна ежевика без шипов, выпущенная Университетом Арканзаса.Он дает твердые, сладкие и крупные ягоды. Созревает примерно на неделю раньше навахо и дает высокий урожай. Растет очень прямостоячим и не требует шпалеры. Обладает хорошей устойчивостью к болезням и зимостойкостью, как у апачей, но не такой выносливой, как навахо.

Честер

Честер — зимостойкое, полуверстое растение, требующее шпалеры. Плоды от среднего до крупного размера, менее чувствительны к кровотечениям и ультрафиолетовому излучению. Устойчив к фитофторозу, вызываемому Botryosphaeria dothidea.Имеет мягкий вкус и созревает в конце сезона. Растение дает высокий урожай.

• Уашита — еще одна ежевика без шипов, выпущенная Университетом Арканзаса.
  
• Созревает примерно на неделю раньше навахо и дает высокий урожай.

Triple Crown

Как и Chester, Triple Crown — это зимостойкая полустоядная ежевика. Созревает примерно на неделю раньше, чем Chester, но позже, чем Hullless. Урожайный с крупной, твердой, сладкой, блестящей черной ягодой.Он имеет прочную систему трости, которая менее восприимчива к ветру. Он восприимчив к ультрафиолетовому излучению.

Корпус Без шипов

Корпус слаще, но не такой зимостойкий, как Честер. Это полуверстое растение, требующее шпалеры. Ягоды от среднего до крупного размера, довольно твердые и подвержены УФ-повреждению. Дает средний урожай.

• Как и Честер, Triple Crown — это полуверстая ежевика, зимостойкая.
  
• Это полузаводское растение, требующее шпалеры.

Black Diamond

Black Diamond была самой продаваемой ежевикой с 2004 по 2005 год по данным Министерства сельского хозяйства США. Из него получаются ягоды с хорошим вкусом, большие, плотного черного цвета и однородной формы. Урожайность от средней до высокой.

Другая ежевика без шипов

Black Satin чрезвычайно морозоустойчива. Плоды от маленького до среднего размера, мягкие, с приятным вкусом. Black Pearl дает плоды хорошего качества с превосходным вкусом и качеством.Ягоды однородные, среднего размера, средней плотности. Натчез дает большие твердые ягоды ежевики в начале сезона с хорошим вкусом и качеством. Полустационарный, без проблем с болезнями, урожайность средняя. Nightfall имеет высокую урожайность, но поздно созревает. Плоды терпкие, от среднего до крупного размера, с приемлемой плотностью. Thornless Wild или Wild Treasure имеет хороший урожай, вкус и размер плодов, а также устойчив к лиственным болезням. Однако его трость тонкая и легко ломается.

• Black Diamond была самой продаваемой ежевикой с 2004 по 2005 год по данным Министерства сельского хозяйства США.
  
• Плоды от мелких до средних, мягкие, с приятным вкусом.

Разновидности растений ежевики без шипов | Руководства по дому

Если мысль о борьбе с колючими тростниками — единственное, что отделяет вас от летних запасов ежевики, выращенной в домашних условиях, вам повезло. Ежевика без шипов впервые появилась с введением в 1911 году калифорнийского произведения Уолтера Кори «Cory Thornless».«Сегодня несколько сортов без шипов обеспечивают месяцы блестящих плодов черного дерева для консервов, выпечки и еды прямо с тростника. Ежевика процветает в глубоких, умеренно кислых, хорошо дренированных песчаных суглинках. Сортам требуется от 200 до 800 часов температуры от 32 до 45 градусов по Фаренгейту хорошо подходят для средиземноморского климата

Привычки роста

Ежевика без шипов растет как прямостоячие, полустоячие или висячие растения.Прямостоячая ежевика без шипов дает плоды из своих корней и крон; Висячие и полуверстые побеги сортов прорастают из крон растений. Их называют примоканами в первый год жизни и флориканами, когда они зацветают во второй год, тростники отмирают после появления ягод.

Сорта с высоким содержанием сахара

«Навахо» (Р. «Навахо») заслужил высокую оценку за свои исключительно сладкие ягоды, выращиваемые в конце июня — августе. Одно растение «навахо» высотой от 4 до 5 футов дает от 8 до 10 литров сине-черных ягод размером 1 дюйм.Содержание сахара в этом фрукте 11,7% является самым высоким среди всех сортов ежевики Университета Арканзаса. Прямостоячий, термостойкий «Navaho» растет на полном солнце в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 6 по 10. Apache «(R.» Apache «) дает тяжелые, блестящие черные ягоды на прямостоячих 5–8-футовых тростниках. Плоды, содержащие в среднем 10,7% сахара, созревают в течение пяти недель, начиная с середины июня, после того, как его белые ранние летние цветы раскрываются на фоне средне-зеленой сложной листвы. До 8 футов шириной «Apache» необходимо солнечное пятно. с местом для распространения.Устойчив к зонам 5–9 USDA.

Среднесладкие сорта

«Арапахо» (Rubus «Arapaho»), прямостоячая ежевика без шипов, дает белые весенние цветы и темно-зеленую листву. Его от 8 до 10 литров ягод размером от 1 до 2 дюймов, желательных из-за их чрезвычайно мелких семян, готовы к сбору в начале-середине июня. Самоопыляющийся «Arapaho», разрастающийся от 3 до 5 футов с тростниками разной высоты, хорошо себя чувствует как на частичном, так и на полном солнце. Его ягоды в среднем содержат 9,6% сахара, что немного выше, чем в более крупных 9.5-процентный фрукт от «Натчез» (Р. «Натчез»), еще одной ранней ежевики. Представленный в 2007 году полуустроенный «Натчез» имеет высоту от 4 до 5 футов и имеет решетчатую опору. Кустарник с белыми цветками любит солнце, но лучше всего себя чувствует в прохладном летнем климате в зонах USDA с 6 по 8.

Обрезка прямостоячей ежевики без шипов

Правильная обрезка прямостоячих сортов без шипов, таких как «Arapaho», «Apache» и «Navaho» поощряет их разносить боковые ветви. Подрезайте каждый год примоканы до 3 1/2 футов в конце лета или в начале осени.Срезанные стебли становятся толще по мере того, как боковые стенки выходят из их нижних частей, поэтому они поддерживают развивающийся урожай без посторонней помощи. Обрезка боковых стволов до 1 фута в конце зимы или до того, как они начнут цвести ранней весной, способствует увеличению размеров ежевики.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Джуди Вулф, увлеченная путешествиями и хорошо написанным словом, является профессиональным писателем со степенью бакалавра искусств в английской литературе от Cal Poly Pomona и сертификатом в области передового цветочного дизайна.Тысячи опубликованных ею статей охватывают темы от путешествий и садоводства до ухода за домашними животными и технологий.

Ежевика без шипов — Plant Me Green

Одна из простых летних радостей — поесть свежей ежевики. Любой, кто собирал дикая ежевика в лесу, не решился бы выращивать ее дома.

Вы можете представить себе спутанные заросли ежевики, полные колючих шипов, из которых можно получить несколько пригоршней фруктов. Ключ к самостоятельному выращиванию ежевики — это начать с «одомашненных» сортов без шипов; они будут самым простым и продуктивным фруктом, который вы когда-либо выращивали.

Ежевика хорошо растет на большинстве типов почв и хорошо переносит широкий диапазон условий влажности. Они могут переносить небольшую тень, но предпочитают открытое солнце для лучшего цветения и плодоношения. Большинство сортов практически не имеют проблем с болезнями, и единственные проблемы с вредителями — это птицы, ворующие ягоды.

В отличие от дикой ежевики, у разновидностей ежевики без шипов растут длинные прямые, похожие на виноградную лозу ветви, называемые тростниками. Вы можете использовать решетку для трости, чтобы они не касались земли, чтобы сэкономить место в саду и упростить сбор фруктов.Установите растения на расстоянии не менее трех футов друг от друга, чтобы позволить солнечному свету и потоку воздуха к тростникам, а также иметь место для распространения.

Правильная обрезка тростников может быть пугающей, так как вы не хотите рисковать удалением тростников, которые понадобятся вам в следующем году. Следуйте нашему руководству по надлежащему уходу за растениями ежевики.

Собрав растения, привяжите трости к решетке. Когда эти стебли плодоносят, обычно летом, растение начинает отращивать новые стебли, на которых нет цветения или плодоношения.Просто игнорируйте их и позвольте им расти. После того, как плодоносит, срежьте старые побеги до основного растения или земли. Будьте осторожны, чтобы не обрезать новые неплодоносящие стебли, так как для получения урожая следующего года их нужно будет заделать решеткой.

В остальное время года растение будет давать беспорядочные ростки тростника, который можно привязать к решетке или срезать. Не бойтесь удалять лишние трости, если ваша решетка заполнена. Обычно снимают от четверти до половины стеблей, которые производят растения.

Вы не ошибетесь, выбрав любой из доступных сортов без шипов, и вот некоторые из наших фаворитов:

Арапахо — Этот сорт дает ранние и очень урожайные. Период плодоношения не такой продолжительный, как у уашиты, и плоды немного мельче, но и семена тоже мелкие.

Apache — Прямостоячая ежевика без шипов, похожая на арапахо, с более крупными плодами и семенами, созревающая на 15 дней позже, чем арапахо. Ежевика Apache очень продуктивна и отобрана из-за ее прекрасного вкуса, хорошего урожая и очень крупных плодов.После укоренения растения Apache Blackberry не нуждаются в решетке или заборе для роста; трости, которые приносят плоды, очень прочные и стоят прямо.

Натчез — Другой плод раннего созревания, такой как Арапахо, отличается высоким качеством плодов, стабильно высокой урожайностью и большим размером плодов. Превосходные характеристики растения включают отсутствие шипов, прямостоячие или полустоячие стебли, а также хорошую жизнеспособность и здоровье.

Навахо — Эта прямостоячая, термостойкая ежевика заслужила высокую оценку за свои исключительно сладкие ягоды, которые выращиваются с конца июня по август.Содержание сахара в плодах 11,7% является самым высоким среди всех сортов ежевики.

Уашита — Этот сорт дает обильное количество крупных ягод в течение от месяца до полутора месяцев. Вкус хороший, размер и качество фруктов улучшаются в течение сезона. Единственным недостатком является то, что у плода более крупные семена.

Автор статьи: Дженнифер Магаверо
Отделение телефонной связи округа Леон

Ежевика без колючек — сорта и выращивание

Ежевика без шипов

Если бы в детстве вы были подвержены радостям «юноши» — сбору ежевики с живой изгороди, то вы бы привыкли к странным колючкам или царапинам, являющимся следствием сбора этих восхитительных ягод.Но для тех, кто воспитывался в менее деревенском стиле, я могу представить ужас при мысли о небольшом кровопролитии, связанном с, казалось бы, простой задачей — собрать несколько ягод ежевики! Итак, в наши дни, несмотря на то, что существует потребность в колючих разновидностях ежевики, именно те, у которых невинно безобидные гладкие, как шелковый чулок, стебель и трость, безусловно, являются самыми популярными. И, когда дело доходит до выбора разновидностей, наиболее частым вопросом является «Какие из них без шипов?»

ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИНЫ БЕЗКИПИЧНОЙ

Счастливы, такие же и такие же легкие, как их более шумные колючие сородичи.Хотя в основном их немного легче приручить и они менее интенсивны, они остаются выносливыми и довольно легкими на большинстве обычных почв. Более сладкие ягоды получат при хорошей дозе солнечного света, но растения могут расти и в полутени, а урожай еще стоит.

Есть несколько компактных разновидностей для тех, кому не хватает места, а также странная разновидность, которая сохранила большую силу, несмотря на отсутствие внушающего страх арсенала, но большинство из них находится в пределах двух.Таким образом, интервал около 8 футов подходит для большинства разновидностей, но вы можете использовать 4-6 футов для более мелких. В любом случае поддержка является преимуществом, поскольку она значительно упрощает уход за тростями и, что немаловажно, сбор урожая. Без поддержки трости, как правило, выгибаются к земле, что очень затрудняет сбор ягод, а также означает, что они с большей вероятностью запачкаются во время дождя.

Если вы не растете у стены, два столбика, вставленные в землю по обе стороны от растения, и два провода с резиновым покрытием, прикрепленные и натянутые поперек, являются самым простым средством поддержки.Менее сильнорослые сорта также можно просто привязать к одной прочной колонне или столбу, но здесь потенциал урожайности будет снижен, потому что вы будете ограничены в количестве новых плодоносящих наростов, которые вы можете разместить.

ОБРЕЗКА

Не забудьте вырезать все старые побеги после плодоношения и завязать новые — они принесут урожай следующего года. Если вы продолжите оставлять старые наросты нетронутыми, они в конечном итоге погибнут и приведут к перегруженности и беспорядку кроны, а способность растений производить этот многообещающий новый рост будет нарушена.

СОРТА ЕЖЕВИКИ БЕЗШИПИЧНОЙ

Компактные гроверы — Лох-Несс, раннее плодоношение Уолдо и, в меньшей степени, Лох-Тей — хорошие консервативные гроверы, которым нравится междурядье 4-6 футов. Первые два сорта при необходимости можно выращивать как самонесущие, так как стебли короче и почти кустарниковые.

Гроверы среднего уровня — Я предпочитаю Мертон Торнлесс. [на фото] Это старый продукт, но по вкусу он считается одним из лучших, и он остается хорошим урожаем.Также настоятельно рекомендуются очень ранние сорта «Хелен» и позднеспелые «Честер»; эти новые сорта урожая очень высоки, а качество ягод превосходное. Также стоит упомянуть Адриенн.

Более сильнорослые сорта — Smoothstem и Thornfree обладают высокой энергией роста и отличным урожайным потенциалом, поэтому, если вы можете позволить себе хороший 10-12-футовый выгон, они станут очень продуктивным дополнением к вашему фруктовому саду.

Вкус такой же хороший, как у колючих?

Еще один часто задаваемый вопрос, и если честно, то нет.Даже самая ароматная ежевика без шипов не обладает той ароматической сладостью, которая ассоциируется с настоящей дикой ежевикой. Но не волнуйтесь, так как в основном они все еще очень выгодно отличаются от коммерчески выращенной ежевики, купленной в магазине, поэтому, если вы к этому привыкли, то вы определенно не будете разочарованы ни одним из предлагаемых нами сортов. Но если вы настоящий ценитель вкуса и хотите только ежевику самого лучшего вкуса, вырастите такой сорт, как Ashton Cross, — и купите пару перчаток!

Техасская ежевика

Техасская ежевика Джордж Рэй Макихерн, Нэнси Роу и Марти Бейкер
Специалисты по садоводству
Техасский университет A&M
Колледж-Стейшн, Техас 77843-2134
27 января 1997 г.

Ежевика ( Rubus sp.) хорошо адаптированы к большинству районов Техаса и легко выращиваются в домашних садах. Однако для прибыльного производства необходимо хорошее управление. Небольшие коммерческие посадки ежевики разбросаны по всему Техасу. Там, где ягоды продаются как свежие фрукты, они продаются по принципу «самовывоз».

Ежевика двулетняя и начинает плодоносить через год после посадки. В первый год они могут нести 2 000 фунтов на акр, или около 8 галлонов на 100 футов рядка. При правильном подходе растения могут плодоносить до 15 лет; но лучшая производительность обычно приходится на годы с 3 по 8.Хорошая урожайность колеблется от 5 000 до 10 000 фунтов с акра.

Почва
Ежевика лучше всего растет на песчаной почве; однако их можно выращивать на почвах глубиной не менее одного фута, с хорошим дренажем и диапазоном pH от 4,5 до 7,5. На почвах с pH 8,0 или выше растения будут испытывать тяжелый хлороз железа, и потребуется хелат. Если внутренний дренаж почвы происходит не быстро, выращивайте ежевику на возвышении.

Климат
Ежевика — это культура с теплым южным климатом, которую можно выращивать в любом месте в зоне устойчивости USDA 7, 8 или 9.Осадки или орошение будут необходимы еженедельно. сорта
ежевики, выращиваемые в Техасе, делятся на четыре типа. Дикая южная ежевика является культивируемым типом и была улучшена путем селекции, так что теперь у нас есть превосходные сорта.

1. Brazos, Техасский сорт A&M, выпущенный в 1959 году, это прямостоячая ежевика с шипами, являющаяся стандартом в Техасе в течение 35 лет. Его здоровые стебли дают высокий урожай крупных плодов. Фрукты с кисловатым вкусом обычно рекомендуют больше для приготовления, чем для продажи в свежем виде.
2. Rosborough , сорт, выпущенный Техасским университетом A&M в 1977 году, представляет собой прямостоячую колючую ежевику и имеет крупные плоды, которые слаще, чем Brazos , а урожайность часто выше. Это лучший ранний сорт для Восточного и Южно-Центрального Техаса.
3. Womack , выпущенный в 1977 году Техасским университетом A&M, представляет собой прямошипную ежевику, урожайность аналогична Rosborough , но плоды меньше. Лучше всего он работает на глубоких песчаных почвах.
4. Shawnee , выпущенный Университетом Арканзаса, представляет собой прямостоячий сорт ежевики с шипами и представляет собой новый сорт, который дает крупные плоды в конце сезона. Фрукты мягкие, поэтому они не подходят для транспортировки и хранения.
5. Чокто, , также выпущенный Университетом Арканзаса, — это ранний прямостоячий сорт, дающий средне-крупные мягкие плоды. Размер семян небольшой.
6. Brison, сорт, выпущенный Техасским университетом A&M в 1977 году, это прямостоячая колючая ежевика, которая лучше себя зарекомендовала в южно-центральном Техасе и на черноземных глинистых почвах.Плод очень крупный и похож на Rosborough .
7. Humble дает ягоду среднего размера, с низким содержанием кислоты, необычайно сладкую ягоду, устойчивую к махровому цветению. К сожалению, очень немногие питомники размножают Humble .
8. Арапахо , выпущенный в 1993 году Университетом Арканзаса, представляет собой прямостоячий сорт без шипов, который дает твердые высококачественные плоды среднего размера в течение четырехнедельного сезона. Арапахо очень продуктивен, у него нет шипов, он устойчив как к махровому цветку, так и к ржавчине.Ни один другой сорт не предлагает столько положительных характеристик; однако он очень новый, и со временем могут возникнуть неизвестные проблемы.
9. Навахо , выпущенный Университетом Арканзаса в 1989 году, представляет собой прямостоячий сорт без шипов, который дает твердые сладкие ягоды среднего размера. Его трудно укоренить из корневых черенков, но после укоренения образуется плотная изгородь. Созревает позже, чем арапахо, но урожайность обычно выше.
10. Hull , выпущенный Министерством сельского хозяйства США в 1981 году, представляет собой полуверстое растение без шипов с плодами среднего размера, имеющими кислый вкус, если оно не полностью созрело до тусклого черного цвета.Его рекомендуют как садовый сорт в северном и восточном Техасе, потому что отсутствие зимнего охлаждения может ограничить его использование в южном Техасе.

Посадку обычно проводят из корневых черенков в период покоя. Черенки корня — это кусочки корня размером с карандаш, которые выкапывают зимой и могут храниться во влажных опилках или мхе-сфагнуме, завернутых в полиэтилен. Их кладут в землю горизонтально на глубину от 2 до 4 дюймов и на расстоянии 2–3 футов друг от друга в ряду. Покоящиеся голые растения ежевики можно высаживать и зимой.Растения следует располагать на расстоянии двух-трех футов друг от друга рядами от восьми до двенадцати футов. Саженцы из питомников в контейнерах можно высаживать в любое время года, но лучше всего ранней весной, а полив будет иметь решающее значение.

Обрезка необходима для поддержания правильной посадки и борьбы с болезнями. Срезчики с длинной ручкой лучше всего подходят для обрезки ежевики. В течение первого года рост растягивается и не требует посадки. Хотя корни ежевики многолетние, верхушки — двухлетние.Тростники прима выращиваются в первый год и дают только быстрый вегетативный рост. Обрежьте примы, когда они достигают высоты 36–48 дюймов, чтобы стимулировать ветвление, как показано на Рисунке 1. Флориканы — это второй год двухлетнего цикла и цветут в марте. Плоды созревают в мае. После плодоношения флориканы погибнут и должны исчезнуть. Чтобы упростить сбор урожая, некоторые производители ограждают ряды до 4 футов в высоту и 3 футов в ширину, в то время как другие прививают тростники прима на вертикальной трехпроводной решетке.Каждые три года зрелые растения необходимо скашивать до земли, чтобы удалить больную древесину и восстановить рост. Это обычно снижает урожайность в следующем году. Его следует предпринимать только в тех случаях, когда орошение может стимулировать рост примаха к концу сезона.

Рисунок 1. Обрезка ежевики сразу после сбора урожая. Щелкните изображение, чтобы увеличить.

Удобрение ограничено азотом.Лучше всего наносить небольшими частыми количествами полосой вдоль ряда, начиная с момента цветения. Первоначальный тест почвы покажет некоторые недостатки, а также pH. Если pH почвы выше 8,0, у ежевики может наблюдаться хлороз железа, который корректируется путем внесения в почву хелата железа Fe 138 или опрыскивания листовым железом каждые три-четыре недели.

Орошение необходимо для новых насаждений и зрелых плодоносящих растений. Линии капельного орошения можно закопать во время посадки или проложить на земле рядом с растениями и покрыть мульчей.Начните полив в марте или апреле и уменьшите полив к сентябрю, чтобы замедлить рост новых растений и дать побегам укрепиться. В засушливые годы могут потребоваться нечастые зимние поливы.

Борьба с сорняками необходим для увеличения урожайности и сведения к минимуму проблем при уборке урожая. Если на участке посадки есть многолетние сорняки, их следует уничтожить перед посадкой. Их можно опрыскивать глифосатом или глюфосинатом за год до посадки ягод. Мульча из сена или перепревшей древесной щепы поможет замедлить рост сорняков.Гербициды с предварительным появлением всходов, Сурфлан и низкие дозы Симазина, могут применяться коммерческими производителями.

Вредители
Правильный уход и санитария важны для поддержания жизнеспособности ежевики и сведения к минимуму проблем. Может потребоваться химический контроль.

Двойной цветок, розетка или метла ведьмы при наиболее серьезном грибковом заболевании на востоке и юго-востоке Техаса. Короткие, похожие на метлы пучки листвы возникают из зараженных тростников. Соцветия кажутся большими и деформированными, со сморщенными и искаженными лепестками, а также на цветках могут быть листья.Зараженные стебли необходимо удалить и уничтожить, а лесные ягоды на местности — уничтожить. Может потребоваться скашивание растений до земли. Беномил можно использовать во время цветения. Humble устойчив, а Brazos и Womack допускаются. Навахо и Арапахо устойчивы, а Шауни и Чокто — восприимчивы.

Антракноз — это грибковое заболевание, при котором весной появляются маленькие пурпурные пятна на новых побегах и листьях.Это может привести к появлению дырки на листьях и отмиранию стеблей. Пораженные плоды обычно маленькие, сухие и шелушащиеся. Сажайте на участках с хорошей циркуляцией воздуха и уничтожайте сорняки. Химическая борьба с медными опрыскивателями весной, когда листовые почки только начинают открываться, и каптаном или беномилом, когда появляются цветочные почки и после опадания лепестков.

Оранжевая ржавчина Грибок весной оставляет массу оранжевых пятен на листьях. Он проходит через завод, и все выращенные после этого тростники не будут продуктивными.Это серьезная проблема для восприимчивых сортов, особенно Humble . Зараженные растения необходимо удалить

Венечный галл — это бактериальное заболевание, вызывающее опухоль у основания прутьев. Этого можно избежать, купив черенки или растения из надежного источника, а не высаживая их в районах, о которых известно, что они заражены.

Нематоды могут поражать корни. Ежевику нельзя сажать в местах, где есть нематоды.

Земляничный долгоносик — это небольшой красно-коричневый долгоносик, который откладывает яйца у основания цветочных бутонов, где личинка опоясывает стебель.Инсектицид, такой как Севин или диазинон, можно применять при первом обнаружении срезанных почек, а затем по мере необходимости.

Тростник с красной шеей копает в тростнике продольно, заставляет растения терять жизнеспособность и погибать. Строгая обрезка и уничтожение зараженных тростников и лесных ягод важны для борьбы с их распространением.

Паутинные клещи могут питаться листьями летом, придавая им тускло-серый вид. Спрей с инсектицидным мылом, направленный под листья, может помочь снизить популяцию, или можно использовать митицид Келтхана.

Вонючие и листоногие насекомые атакуют созревающие ягоды, вызывая засохшие коричневатые костянки. Севин может быть эффективным, если использовать его, пока насекомые маленькие.

Трипс может жить в ягодах между костянками, что делает их непригодными для продажи.

Белые личинки могут питаться корнями, снижая жизнеспособность растений.

Harvest
Тысячи дикой ежевики и черники собираются и продаются галлонами вдоль шоссе Техаса в мае и начале июня.Культурную ежевику собирают вручную и обычно продают самостоятельно или оптом в 12-пинтовых квартирах. Плоды нужно собирать каждые три дня, чтобы получить максимальное содержание сахара. Срок хранения без охлаждения составляет всего один день. Немногие культуры так легко выращивать и приносить столько же плодов, как ежевика; тем не менее, легко высаживать больше, чем можно обрезать, убирать сорняки и орошать.

Руководство по выращиванию ежевики

Ежевика (Rubus fruticosus) произрастает в Луизиане.Многие сорта хорошо адаптированы к условиям выращивания на всей территории штата. Ежевику можно выращивать в домашнем саду или в промышленных масштабах. Важно помнить, что вам не нужны большие посадки кустов ежевики, чтобы получить значительное количество фруктов. Фактически, есть много ежевики, выращиваемой на очень маленьких участках, на фермерском рынке и на придорожных стоянках. Домашний сад с двумя или тремя кустами принесет много ягод большинству семей.

Выбор идеального места для посадки

Ежевика будет расти на большинстве типов почв, если они имеют хороший дренаж.Отсутствие надлежащего дренажа приведет к гибели корней, стрессу растений и повышенной восприимчивости к насекомым и болезням. Если ваша почва удерживает воду в течение длительного периода времени, подумайте о том, чтобы построить высокие ряды или приподнятые грядки.

В то время как ежевика может расти практически на любой почве, оптимальными условиями являются суглинистые или супесчаные почвы с высоким содержанием органических веществ и pH 5,5-6,5.

Для оптимального урожая и качества плодов ежевику необходимо регулярно поливать. Очень важно установить систему орошения или посадить растения рядом с источником воды.Ежевике требуется от 1 до 2 дюймов воды в неделю.

Полное солнце (минимум восемь часов прямого солнечного света в день) необходимо для здоровых растений с хорошим цветением и плодоношением. Более тенистые места принесут хорошие кусты, но очень мало фруктов.

Подготовка почвы, посадка и размещение

Перед посадкой кустов ежевики очистите место от сорняков. См. Раздел по борьбе с сорняками на странице 6.

Возьмите образцы почвы с недавно очищенной земли.Возьмите образец с верхних 12 дюймов почвы, чтобы определить pH и доступность питательных веществ. Внесите рекомендованные поправки на основе результатов испытаний почвы Лаборатории тестирования почвы LSU AgCenter и анализа растений и внесите поправки в почву перед посадкой.

Лучше всего, если почва может быть обработана на глубину от 12 до 18 дюймов до посадки, потому что ежевика имеет глубокие корни. Саженцы ежевики часто высаживают в виде живой изгороди или ряда, расположив их на расстоянии от 2 до 4 футов друг от друга. Фактическое расстояние зависит от выбранного сорта.Если у вас более одного ряда, их следует размещать на расстоянии около 6 футов друг от друга.

Ежевику можно сажать осенью, зимой или весной. Избегайте посадки поздней весной и летом, чтобы уменьшить стресс, вызванный жаркой погодой. Ежевику обычно покупают в контейнерах, но иногда ее можно купить и с голыми корнями.

Посадите растения в контейнере на подготовленную грядку на ту же глубину, что и в контейнере.

Если вы высаживаете растения с голыми корнями, выкопайте яму, достаточно большую, чтобы корни могли распространиться по ней.Корни должны быть полностью засыпаны почвой. Тщательно полейте новые насаждения.

Внесение удобрений

Перед посадкой пройдите тест почвы для определения текущего уровня pH почвы, содержания фосфора (P) и калия (K). Для ежевики pH почвы должен находиться в диапазоне от 5,5 до 6,5. Используйте сельскохозяйственный известняк для повышения pH почвы или используйте серу для понижения pH, если необходимо.

Если ваш анализ почвы показывает, что у вас низкий уровень фосфора или калия, вам не нужно использовать полноценное удобрение для добавления этих питательных веществ.Доступны удобрения, в которые добавляется только фосфор или калий. Например, суперфосфат (0-17-0) и хлористый калий (0-0-60) являются двумя примерами удобрений, которые по отдельности обеспечивают фосфор и калий. При адекватном уровне содержания фосфора и калия в почве азот является единственным питательным веществом, применяемым из года в год. Азот часто применяется ежегодно, потому что он нестабилен.

В конце зимы и снова после сбора урожая внесите азот в форме сульфата аммония (21-0-0) при 0.75 фунтов на 10-футовый ряд (8 унций на растение) или используйте 33-0-0 из расчета одной трети фунта на 10-футовый ряд (1,6 унции на растение). Внесите удобрение кругами от 12 до 18 дюймов вокруг капельной линии кустов (область, где край листвы совпадает с почвой) или внесите параллельно ряду на расстоянии 12-18 дюймов от центра.

Если анализ почвы недоступен, удобряйте недавно посаженную ежевику полфунта 8-8-8 удобрений на 10 футов рядка или 2,5 столовых ложки 8-8-8 на растение.На второй и последующие годы следуйте рекомендациям теста почвы.

Выбор сортов ежевики

Ежевика, как и большинство плодовых культур, требует низких температур для плодоношения. Количество необходимого холода зависит от сорта. Холодный период, необходимый для производства фруктов, часто называют периодом охлаждения, который измеряется в холодных часах. Холодные часы — это любые часы ниже 45 градусов по Фаренгейту, которые наступают после того, как растения перешли в спячку — когда растения потеряли свои листья на время прохладного сезона.Вы можете посетить местную метеостанцию, чтобы определить количество накопленных часов холода, или посетите приложение MSU Cares (https://webapps.msucares.com/chill_hours/). Введите свой почтовый индекс, а также начальный и конечный месяц, в котором вы хотите видеть общее количество часов холода. Синоптики часто записывают их так же, как относительную влажность, температуру воздуха и осадки. В общем, садоводы, живущие в южной Луизиане, должны выбирать сорта, которым требуется 250 или меньше часов охлаждения. Садоводы, проживающие в центральной Луизиане, должны выбирать сорта, требующие от 300 до 600 часов охлаждения.А садоводы, живущие в северной Луизиане, должны выбирать сорта, требующие от 500 до 800 часов охлаждения. Конечно, очень холодная или очень теплая зима будет мешать нормальным погодным условиям и может повлиять на урожай фруктов в это время года.

Виды ежевики

Примокан для плодоношения — это разновидность ежевики, недавно разработанная Университетом Арканзаса. Ежевика Primocane дает ягоды на тростнике текущего сезона. Это отличается от стандартной ежевики, которую выращивают на двухлетних тростниках.

Флорикановая ежевика плодоносит на двухлетних тростниках. Новые побеги, выращенные весной и летом, не принесут плодов в этом году, но принесут ягоды в следующем году.

Знание того, плодоносят ли ваши кусты примоканом или флориканом, повлияет на способ обрезки.

Рекомендуемые разновидности

Прямостоячие типы: колючие разновидности

Brazos (200 ch) — прямостоячая ежевика, выращенная Техасской сельскохозяйственной экспериментальной станцией в 1959 году.Он рано плодоносит и имеет очень крупные плоды хорошего качества, которые сохраняются в течение всего сезона плодоношения. Плод слегка кисловатый и довольно хреновый. В Луизиане он очень восприимчив к розетке (болезнь двойного цветения), но устойчив к антракнозу. Фрукт не очень твердый, но хорошо держит форму при обработке. На смену Бразосу в основном пришли сорта из Университета Арканзаса, названные в честь индейских племен.

Двойное цветение.

Цветок махровый; Джина Фернандес, Департамент садоводческих наук Н.C. Государственный университет.

Kiowa (200 ch) — это выпуск 1996 года, выпущенный Университетом Арканзаса, с торчащими тростями и очень большими фруктами. Фрукт — самый крупный из арканзасских сортов, его качество хранения и обработки хорошее. Кайова цветет сразу после чокто и шауни. Он подвержен розеточной болезни. Kiowa рекомендуется для коммерческого и домашнего использования по всей Луизиане.

Choctaw (300-400 ch) — это выпуск 1989 года из Университета Арканзаса, с прямыми тростями и средними фруктами.Это очень ранний сорт с мелкими семенами. Плоды мягкие, по качеству обращения и хранения такие же, как у шауни. Он подвержен розеточной болезни.

Shawnee (400-500 ch) — неизменно высокий урожай со средне-крупными плодами. Этот выпуск Университета Арканзаса 1983 года созревает примерно на неделю позже, чем Шайенн. Шауни дает высокие урожаи в течение нескольких недель подряд, что делает его отличным сортом. Мягкие ягоды плохо хранятся или отправляются. Шауни очень восприимчивы к болезни двойного цветения.

Chickasaw (500-700 ch) — выпуск 1998 года из Университета Арканзаса с прямыми тростями и скоростью созревания плодов, сопоставимой с Shawnee. Хранение и обращение лучше, чем у Shawnee. Растения высокоурожайные. Чикасо подвержен розеточной болезни.

Прямые типы: разновидности без шипов

Ouachita (300-500 ch) — прямостоячая ежевика без шипов 2003 года выпуска, выпущенная Университетом Арканзаса. Плоды крупные, хорошо хранятся и удобны в обращении.Плоды созревают с Kiowa и растягиваются около пяти недель. Исследования показывают, что урожайность сопоставима с Apache. Уашита устойчива к розеточной болезни.

Osage (350-450 ch) — это прямостоячая ежевика без шипов 2012 года выпуска, выпущенная Университетом Арканзаса. Плоды среднего размера, хорошо обрабатываются после сбора урожая и хорошо упаковываются в небольшие раковины. Созревает между Натчезом и Уашитой и является хорошим дополнением к Уашите. Урожайность стабильно хорошая и сопоставима с урожаем Уашиты.Низкое содержание кислоты обеспечивает неизменно хороший вкус.

Арапахо (400-500 ch) — самый раннеспелый прямостоячий сорт без шипов. Плоды среднего размера, урожайность составляет около 60% от урожая шауни. Фрукт начинает созревать на несколько дней раньше шауни. Арапахо — это выпуск 1993 года из Университета Арканзаса, устойчивый к оранжевой ржавчине и болезням розетки. Арапахо рекомендуется для коммерческого и домашнего использования.

Натчез (500 ch) — это полувертикальная ежевика без шипов, выпущенная в Университете Арканзаса.Плод удлиненной формы, слегка блочный, с прекрасным вкусом. Это раннеспелый сорт с высокими урожаями и хорошими возможностями послеуборочной обработки. Натчез обладает высокой устойчивостью к болезням, поэтому его рекомендуется выращивать на решетке.

Навахо (800 ch) — прямостоячая ежевика с тростниками без шипов. Плоды среднего размера с высоким содержанием сахара и отличным вкусом. Имеет твердые ягоды с прекрасным послеуборочным сроком хранения. Урожайность составляет 60-75% от сорта Шони. Навахо терпимо к розетке, но восприимчив к апельсиновой ржавчине.Это выпуск 1989 года Университета Арканзаса. У Навахо длительный сезон созревания, который начинается через неделю после урожая шауни и продолжается на две недели позже, чем последний урожай шауни.

Apache (800 ch) — прямостоячая ежевика без шипов, выпущенная в 1999 году Университетом Арканзаса. У него самые большие плоды и самый высокий урожай из арканзасской ежевики без шипов. Созревание плодов происходит примерно через пять дней после навахо. Растения устойчивы к розеточной болезни и апельсиновой ржавчине.Белые костянки или солнечные ожоги иногда отмечались как проблема. Считается, что у Apache есть требования к холодным часам, аналогичные требованиям Навахо, и он рекомендуется для северной Луизианы.

Ch = часы охлаждения, необходимые для производства ягод.

Обрезка

Правильная и регулярная обрезка значительно повысит урожайность плодов. Правильная обрезка стимулирует новый рост и снижает количество насекомых и болезней. Всегда обрезайте кусты острыми ручными секаторами и сучкорезами. Тупые лезвия разрывают стебли, оставляя рваные края.Острое лезвие позволит делать чистые и точные разрезы. Есть два основных сезона обрезки ежевики: зима и лето. Следуйте инструкциям и справочным изображениям ниже.

Техника зимней обрезки

Осмотрите свои растения ежевики на предмет мертвых или поврежденных тростников и удалите их. Флориканы (тростники, из которых получаются ягоды) погибают после сбора урожая. Они двухлетние и живут всего два года. После удаления израсходованных флориканов вам следует сократить любые другие приросты, пока не останется четыре-пять здоровых стеблей (рис. A).Обрежьте боковые ветви примерно до 12 дюймов в длину (Рисунок B). Сделайте эту обрезку до того, как весной появятся новые побеги. Удалите из сада все обрезанные тростники и мусор. Эти трости могут быть заражены болезнями или насекомыми, и их нельзя оставлять рядом со здоровыми растениями.

На рисунке A показана необрезанная ежевика.
На рисунке B показано правильно обрезанное растение ежевики.

Методы летней обрезки

Примоканы (молодые побеги) отводят летом на высоту от 3 до 4 футов.Опрокидывание тростников побудит растения ежевики вырасти полнее, вместо того, чтобы расти высокими и долговязыми (особенно если никогда не обрезать). После обрезки у растения появятся боковые побеги, и в конечном итоге в следующем году появятся плоды.

Летние чаевые в июне и июле на вершине.
от 36 до 40 дюймов внизу.

Поддерживающие кусты ежевики

Не вся ежевика нуждается в поддержке. Прямостоячая ежевика при правильной обрезке не требует шпалеры.Если прямостоячая ежевика не обрезается, лучше использовать шпалер из одинарной проволоки. Полуприцеп ежевика может выиграть от поддержки с двумя решетками. Столбы обычно устанавливаются в ряд на расстоянии 15-20 футов друг от друга. Убедитесь, что стойка установлена ​​как минимум на 1 фут в землю. Для однопроводных решетчатых систем проложите провод на высоте 30–48 дюймов от земли. Для двухпроводной решетки проложите нижний провод на высоте примерно 36 дюймов от земли, а верхний провод — примерно на 60 дюймов от земли. Используйте прочную проволоку; калибры от 10 до 16 обычно достаточно.

Примеры решетчатой ​​системы

На рисунке A показаны тренировочные побеги ежевики на двухпроводной решетчатой ​​системе . На рисунке B представлена ​​система с однопроводной решеткой.

Борьба с сорняками

Сорняки — обычные вредители, поражающие насаждения ежевики. На уровне почвы сорняки напрямую конкурируют с растениями за необходимые питательные вещества, воду и свет. В конечном итоге конкуренция сорняков снижает урожайность сельскохозяйственных культур.При разработке стратегий борьбы с сорняками очень важно иметь базовое представление о биологии типов сорняков, которые обычно поражают небольшие плодовые культуры, такие как ежевика.

Виды сорняков

Виды сорняков можно разделить на широколиственные, злаковые, осоки или тростник. Еще одно базовое деление сорняков — по жизненному циклу на однолетние и многолетние.

Широколистные — Широколистные или двудольные растения имеют два семенных листа при выходе из почвы.Взрослые растения имеют сетчатые прожилки на листьях и цветках, которые обычно эффектны. Широколиственные сорняки, как следует из названия, имеют относительно широкий лист по сравнению с травами. Некоторые распространенные вредные широколиственные сорняки — это ипомея (Ipomoea spp.) И поросенок (Amaranthus spp.).

Травы — Травы — это однодольные растения с одним семенным листом и параллельными жилками листьев, лишенные ярких цветов. Некоторые распространенные травянистые сорняки, поражающие ежевику, — это крабовое трава (Digitaria sp.), Гусиный травяной (Eleuscine indica) и скотный двор (Echinachloa crus-galli).

Осоки — Осоки — это травянистые растения, часто встречающиеся в посадках ежевики. Стебли осоки обычно треугольные и цельные. Многие осоки, такие как осока желтая (Cyperus esculentus) и киллинга (Kyllinga spp.), Предпочитают влажные условия. Однако наиболее проблематичным заражением ежевики осокой является пурпурный орех (Cyperus rotundus), проблема с сорняками номер один в мире.

Варианты борьбы с сорняками

Самым распространенным методом борьбы с сорняками является удаление вручную.Мульчу также можно использовать для подавления сорняков. Рекомендуемые материалы для мульчирования: сосновая солома, сосновая кора, листья или ткань из сорняков. Мульчи следует применять толщиной не менее 4 дюймов. Если вы используете ткань для травы, убедитесь, что у ежевики есть достаточно большое отверстие, чтобы посылать новые примоканы.

Гербициды

Гербициды могут быть очень эффективным средством борьбы с сорняками ежевики. Гербициды — это химические вещества, которые убивают или повреждают чувствительные растения. Существует два основных типа гербицидов: довсходовые и послевсходовые.

Предвсходовые гербициды — Довсходовые гербициды уничтожают сорняки по мере их прорастания до появления всходов из почвы; поэтому выбор времени для довсходового применения гербицидов до прорастания семян сорняков имеет решающее значение для их успеха. Оризалин (Сурфлан) и трифлуралин + изоксабен (Снимок) являются примерами довсходовых гербицидов, предназначенных для ежевики. Эти довсходовые гербициды могут быть эффективными для предотвращения появления мелкосемянных широколистных и однолетних трав.

Послевсходовые гербициды — Послевсходовые гербициды уничтожают или повреждают существующие сорняки.Как правило, с сорняками легче бороться вскоре после появления всходов и во время активного роста. Глифосат — это неселективный гербицид, который эффективно борется как с травами, так и с широколистными. Следует проявлять осторожность, чтобы избежать опрыскивания стеблей и листвы.

Всходы травы можно выборочно удалять, не повреждая ежевику, с помощью чрезмерного применения гербицидов для борьбы с травами, таких как сетоксидим, флуазифоп и клеетодим. Клетодим и флуазифоп обычно более эффективны для многолетних трав, чем сетоксидим.

Всегда сверяйтесь с этикетками гербицидов относительно дозировки и порядка внесения. Гербициды могут быть безопасным и эффективным средством борьбы с сорняками при правильном использовании и в сочетании с мульчей.

Гниль плодовая; Джон Хартман, Университет Кентукки, Bugwood.org.

Болезни ежевики и их лечение

Антракноз (Elsinoe veneta)

Антракноз — распространенное грибковое заболевание, поражающее как тростники, так и листья.На камышах образуются круглые светло-серые пятна. По мере прогрессирования болезни пятна становятся запавшими с темно-пурпурным краем. Пятна на листьях сначала желтые, затем становятся серыми с пурпурной каймой, а затем высыхают и выпадают, в результате чего образуются дыры от выстрела. Фрукты могут ненормально созревать и иметь неприятный привкус. Возможна преждевременная дефолиация больных листьев. Тяжелые инфекции могут снизить рост и урожайность. Зимует гриб на поражениях коры и тростника. Весной споры производятся, высвобождаются и распространяются на новые тростники при брызгах дождя и ветра.Обеспечение хорошей циркуляции воздуха вокруг растений и удаление старых и больных тростников может уменьшить заражение антракнозом. Не компостируйте трости. Убирайте и уничтожайте дикие заросли ежевики. Сразу после сбора урожая удалите флориканы, чтобы уменьшить количество перезимовавших грибов. Следуйте программе опрыскивания фунгицидами. Не используйте известковую серу. Применяйте фунгициды, предназначенные для борьбы с антракнозом. Распыляйте фунгициды, когда распускаются бутоны и молодые побеги достигают 8-10 дюймов в длину. Повторную заявку следует подать через 10-14 дней.Некоторые сорта ежевики более устойчивы к антракнозу, чем другие.

Антракноз; Чарльз Дрейк, Политехнический институт и университет штата Вирджиния, Bugwood.org.

Ботритис плодовая гниль и тростник (Botrytis cinerea)

Ботритис — плодовая гниль и тростник — это грибковое заболевание листьев. Симптомы проявляются в виде белых пятен (отбеливающий эффект) на новых тростниках и флорикане. Возбудитель вызывает сморщивание цветов и их коричневый цвет.По мере развития и созревания плод становится мягким и покрывается серыми пучками грибковых спор. Гриб выживает в виде склероции (перезимовавшей структуры) на зараженных тростниках и мертвых листьях и в виде спор на мумифицированных плодах. Во влажных и прохладных условиях склероции прорастают, и гриб начинает спорулировать. Споры разносятся ветром, дождем и дождеванием. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в посадке, обрезая и опуская растения. Сведите к минимуму использование азотных удобрений. Сведите к минимуму повреждение фруктов во время сбора урожая.Следуйте графику опрыскивания фунгицидами.

Ржавчина тростника и листьев (Kuehneola uredines)

Тростниковая и листовая ржавчина могут вызвать опадание листьев и некоторое сокращение плодов в тяжелых случаях, но это заболевание не такое разрушительное, как оранжевая ржавчина. Если на ваших растениях обнаружена ржавчина этого типа, вам не нужно удалять все растение, как апельсиновую ржавчину. Возбудитель образует небольшие желтые пустулы на нижней поверхности листьев на флорикане, что может привести к преждевременному опаданию листьев.Влажные условия способствуют развитию болезней. Зимует гриб на зараженных тростниках, споры разносятся ветром. После сбора урожая обрезайте старые больные стебли. Обработку фунгицидами начинайте с распускания почек и продолжайте с интервалом в 10-14 дней.

Краун галл (Agrobacterium tumefaciens и A. rubi)

Растения, пораженные этой бактериальной болезнью, имеют большие вздутия на кроне и корнях. Галлы имеют более или менее губчатую консистенцию. Удалите и уничтожьте пораженные растения. При посадке нового растения ежевики не сажайте на том же месте, что и больное растение.Бактерии могут годами жить в почве. Коронный галл распространяется проливным дождем, инструментами для обрезки, насекомыми, ветром или сельскохозяйственной техникой. Растения заражаются через травмы на стеблях или на кроне корня. Не выращивайте вокруг зараженных растений, так как это может распространить бактерии на незараженные растения. Корончатый галл проявляется на плодоносящих стеблях в виде небольших шероховатых гребней или удлиненных наростов. Галлы могут вызвать раскол трости.

Коронный галл; Эрик Кумбс, Министерство сельского хозяйства Орегона, Багвуд.орг.

Апельсиновая ржавчина (Gymnoconia nitens)

Апельсиновая ржавчина — одно из важнейших заболеваний ежевики. Это заболевание представляет собой потенциально очень серьезную проблему, поскольку возбудитель грибка становится системным в корнях и кроне растения, и после заражения его невозможно контролировать с помощью спреев или пыли. Заболевание проявляется на новообразованиях весной, так как образуется много слабых, веретенообразных побегов, а не один сильный. Ярко-оранжевые пустулы образуются на нижней стороне пораженных листьев, а цветы не появляются на цветках.Зимует гриб внутри системно инфицированных тростников. Споры разносятся ветром. Удалите и сожгите зараженные растения, в том числе корни, как только обнаружите заболевание. Некоторые разновидности устойчивы к апельсиновой ржавчине. Больше всего страдает навахо. Рекомендуется применение фунгицидов после прорыва почек во время сбора урожая. Как правило, опрыскивание следует производить каждые 10-14 дней, если сухо, и каждые 8-10 дней, если присутствует влажная погода.

Оранжевая ржавчина; Брюс Ватт, Университет штата Мэн, Багвуд.орг.

Оранжевая ржавчина; Университет Клемсона, Серия слайдов по совместному расширению USDA, Bugwood.org.

Корневая гниль Phytophthora (Phytophthora spp.)

Зараженные примоканы могут быстро увядать и погибнуть весной, или они (и флориканы) могут медленно стать хлоротичными, увядать и погибнуть летом. Пораженные корни приобретают красновато-коричневый цвет коры головного мозга. Возбудитель может быть занесен на зараженный посадочный материал, но он также выживает в почве.Возбудитель распространяется преимущественно в воде. Используйте безболезненные трансплантаты, улучшайте дренаж и избегайте углублений. Избавьтесь от зараженных растений и обработайте окружающие растения фунгицидом.

Розетка (Cercosporella rubi)

Болезнь розетки, также называемая болезнью двойного цветения, является разрушительной болезнью ежевики. Грибок поражает примоканы весной, зимует в спящих почках, а у инфицированных тростников в следующем году развиваются симптомы на флорикане.Споры гриба переносятся ветром и насекомыми с пораженных цветков на молодые почки примоканов. Цветы на пораженных плодовых побегах имеют более красный или розовый цвет, чем у здоровых цветов, и имеют искаженные лепестки и увеличенные чашелистики, что придает им вид махровых цветов. Зараженные растения дают несколько ветвей с аномальным образованием листьев. Молодые листья светло-зеленые и со временем становятся желтовато-коричневыми, придавая им бронзовый вид. Больные тростники не дают ягод, а производство ягод на незараженных тростниках невелико и некачественно.С розеткой можно успешно бороться, сочетая резистентность, культивирование и химическую обработку. Большинство сортов ежевики с колючками прямостоячие очень восприимчивы к розетке и требуют тщательного и обширного ухода. Сорта без шипов Арапахо, Апаче, Навахо и Уачита умеренно устойчивы к розетке, а также хорошо растут на юге. Удалите растения дикой ежевики, поскольку они могут служить источником инфекции. Обильная обрезка пораженных стеблей с розетками ранней весной, до того, как больные почки откроются, может эффективно предотвратить появление новых инфекций на растении и предотвратить распространение болезни по всей культуре.Сильно больные растения следует скашивать до 12 дюймов сразу после сбора урожая. Удалите и выбросьте больной материал и выполните программу опрыскивания фунгицидами, начиная с распада почек и опадания лепестков.

Септориоз листовой пятнистости (Septoria rubi)

При пятнистости листьев Septoria на листьях образуются поражения Frogeye с беловатыми центрами и краями от коричневых до пурпурных. Подобные поражения обнаруживаются на стеблях и черешках. По мере прогрессирования болезни внутри очагов появляются крошечные черные точки.Зимует гриб в отмерших листьях и стеблях. Споры разносятся ветром. После сбора урожая удалите старые плодоносящие стебли. Следуйте графику опрыскивания фунгицидами пятен на листьях.

Септориозная пятнистость; Пол Бачи, Исследовательский и образовательный центр Университета Кентукки, Bugwood.org.

Spur Blight (Didymella аппланата)

Симптомы появляются у примоканов в конце весны. Коричневато-пурпурные поражения появляются чуть ниже на нижней части стебля, чуть ниже листа или бутона.Поздней осенью кора инфицированных тростников трескается в продольном направлении. На листочках могут быть V-образные коричневые поражения с хлорозом. Грибок переживает зиму в поражениях на больных тростниках. Весной споры разносятся к новому росту брызгами дождя и ветра. Удалите и уничтожьте старые плодоносящие стебли после сбора урожая. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в посадке, обрезая и опуская растения. Избегайте чрезмерного применения азота, которое способствует быстрому и чрезмерному росту новой ткани. Убирайте и уничтожайте дикие заросли ежевики.Следуйте графику опрыскивания фунгицидами.

Подробную информацию, включая фунгицидную программу опрыскивания, список фунгицидов, предназначенных для борьбы с болезнями ежевики, и устойчивых разновидностей, можно найти в Руководстве по лечению заболеваний ежевики LSU AgCenter, публикация 1802. Информацию о ежевике см. На страницах 155-163.

Управление насекомыми

Blackberry Crown Borer

Черносмородинник (малина) является серьезным вредителем насаждений ежевики и вызывает потерю жизнеспособности растений, потерю урожая и гибель растений.Взрослая особь — толстокожая бабочка с ясными крыльями, напоминающая желтую куртку из-за своей черно-желтой окраски. Личинки мягкие, толстые, грязно-белые и достигают длины более 1 дюйма. Куколки красновато-коричневые, окукливание происходит в макушке или в стеблях чуть выше макушки. Первым признаком опоясания личинками является увядание или отмирание всей листвы на первичных побегах в мае или июне. Кончики тростника могут образовывать пастуший крючок и легко ломаются у основания сильным ветром.Чтобы проверить наличие заражений, в середине и конце лета исследуйте поля на предмет увядания или отмирающих тростников. Осмотрите напряженные и увядшие растения на предмет наличия ямок с опилками у основания пораженных стеблей, а также полых или продольных стеблей. Выкопайте пораженные стебли и корни и сожгите их поздней осенью или ранней весной. Кроме того, для борьбы с этим вредителем можно использовать инсектицидные спреи, такие как перметрин и ротенон. В течение первого года заражения применяйте с середины до конца октября, чтобы убить личинок, пока они ползут по тростям, чтобы перезимовать в кронах.Следующей весной примените в апреле, чтобы убить личинок, когда они станут активными. Нанесите полный спрей, чтобы полностью залить растения и пропитать почву вокруг основания до корневой зоны. Из-за двухлетнего жизненного цикла насекомого для успешного ведения хозяйства требуются как осенние, так и весенние внесения в течение как минимум двух или более лет подряд. Как только лечение будет достигнуто, применяйте его один раз в год в качестве превентивной меры.

Коронокорез; Университет патологии растений Джорджии, Университет Джорджии, Багвуд.орг.

Тля

Тля, вероятно, является наиболее важным насекомым-вредителем ежевики в Луизиане. Они быстро размножаются, для завершения жизненного цикла требуется всего около недели. Эти вредители не только выделяют сок из листвы растений, но и передают несколько вирусных заболеваний, вызывающих гибель растения. Поэтому для борьбы с этими насекомыми необходимо соблюдать интенсивную программу опрыскивания.

Тля; Юджин Э. Нельсон, Bugwood.org.

Трипс

Эти мелкие насекомые могут повредить цветы и вызвать деформацию плодов.Они также могут вызвать обесцвечивание поверхности плода при большом количестве. Трипсы питаются пыльцой цветов и обычно скрыты внутри частей растений, что затрудняет их обнаружение или обработку инсектицидами.

Паутинный клещ

Паутинные клещи могут быть серьезными вредителями листвы, особенно в засушливую погоду, когда влажность уже является критическим фактором. Эти вредители быстро размножаются, но, как известно, не являются переносчиками болезней. Растения могут отставать в росте, и может произойти резкое снижение урожайности, если клещей не контролировать.

паутинный клещ; Эрик Кумбс, Министерство сельского хозяйства Орегона, Bugwood.org.

Красношейный тростник Взрослое насекомое — это тонкий металлический черный жук длиной около четверти дюйма с короткими антеннами и красноватой грудной клеткой или шеей. Взрослые канадцы питаются листвой, часто оставляя на листьях отверстия неправильной формы. Личинки — белые безногие личинки с плоской головкой около трех четвертей дюйма в длину. У зараженных тростников образуются галлы в том месте, где проходят личинки.Галлы представляют собой симметричные вздутия, обычно длиной 1-3 дюйма, которые можно найти в нижней части трости. Зараженные стебли следует удалять и сжигать зимой или во время удаления старых побегов после плодоношения. Это уменьшит повреждение следующего урожая. Кроме того, следует уничтожить дикорастущие ягоды в этом районе, чтобы уменьшить численность мотылька.

Трость с красной шеей; Университет патологии растений Джорджии, Университет Джорджии, Bugwood.org.

Повреждение трости с красной шеей; Джеймс Соломон, Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Багвуд.орг.

Весы

Весы размером с ластик карандаша, обычно твердые и неподвижные. Чешуя обычно находится на стебле или стеблях ежевики. Сильно зараженные стебли следует удалять в период покоя. Распыляйте масло во время стадии покоя, после цветения и после сбора урожая. В каждый период следует применять два спрея с 14-дневным интервалом.

Сбор урожая и погрузочно-разгрузочные работы

Плоды следует собирать не реже двух раз в неделю после начала созревания.Ежевика готова к сбору урожая, когда плоды полностью окрасятся до темно-пурпурного или черного цвета и останутся твердыми. Вы можете собирать фрукты, пока они еще остаются блестящими, для получения приемлемого вкуса и более длительного срока хранения. Для лучшего вкуса и сладости собирайте фрукты, когда они станут тусклыми. Но помните, срок хранения будет меньше. Собирайте ежевику рано утром, когда температура самая низкая. Избегайте сбора под дождем или если растения и фрукты влажные. Это может распространить болезнь.

При сборе урожая используйте неглубокие контейнеры. Ягоды следует укладывать слоями не более чем на две-три ягоды, чтобы не повредить плоды. Как можно скорее охладите ягоды, чтобы сохранить высокое содержание сахара. Идеальная температура хранения — 35 градусов по Фаренгейту. Свежая ежевика очень скоропортящаяся и легко повреждается. Если их хранить в холодильнике, их следует использовать или обрабатывать в течение четырех-пяти дней после сбора урожая.

Не мойте ежевику после сбора, это повредит ягоды и сократит срок их хранения.Если вам необходимо мыть ягоды, лучше всего мыть их непосредственно перед использованием или замораживанием. Чтобы не повредить ягоды при мытье: поместите ягоды в дуршлаг и окуните в холодную воду, промойте на дуршлаге и слейте воду. Выложите ягоды одним слоем на бумажные полотенца и обсушите.

---

Квадраты чизкейка с ежевикой

Корочка:

• 11 унций ванильных вафельных крошек
• ½ стакана орехов пекан
• ½ стакана сливочного масла

Начинка:

• 3 упаковки сливочного сыра по 8 унций
• 1 ½ стакана орехов пекан
• 1 ½ стакана сахара
• 1 ½ чайной ложки ванили
• 4 яйца
• ½ стакана сметаны

Начинка:

• 4 стакана ежевики
• 1 стакан сахара
• 1 столовая ложка кукурузный крахмал

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Указания для получения корочки: Выстелите форму для выпечки 9 на 13 дюймов фольгой и сбрызните кулинарным спреем. Поместите ванильные вафли и орехи пекан в миску кухонного комбайна и взбивайте, пока смесь не станет крошкой. Добавьте растопленное масло и снова взбейте до однородности. Вылить в подготовленную сковороду и прижать крошку на дно сковороды.

Способ начинки: взбить сливочный сыр, сахар и ваниль в средней миске с помощью электрического миксера до однородной массы. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления.Добавьте сметану и снова перемешайте.

Вылить начинку в корку, разгладить верх и выпекать 50 минут. Выключите духовку, откройте дверцу духовки и дайте сковороде постоять в открытой духовке на 15 минут. Удалите и отложите, чтобы остыть.

Способ приготовления топпинга: Добавьте ежевику, сахар и стакана воды в кастрюлю или сковороду. Доведите до кипения на среднем или сильном огне и варите, пока сок немного не загустеет — 4–5 минут.

В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и 2 столовые ложки воды до однородного состояния.Добавьте эту смесь к ягодам. Снова закипеть и варить еще 1-2 минуты. Выключите огонь и остудите.

Полить чизкейк ежевикой, поставить сковороду в холодильник, чтобы она остыла и настаивалась минимум на 2 часа. Когда будете готовы к подаче, снимите чизкейк со сковороды, приподняв края фольги. Нарежьте 15 кусочков ножом с зубчатым лезвием.

Синтия Стивенс, агент по расширению West Carroll Parish

.