Дерево лещина фото и описание: посадка и уход, описание дерева + фото – ЛЕЩИНА — полезные свойства и противопоказания

посадка и уход, описание дерева + фото

Лещина обыкновенная, культурную форму которой называют фундук, может выращиваться на приусадебном участке с целью получения орехов или декоративной ценности. Трудностей с выращиванием не возникает при условии грамотной посадки и правильного ухода. Сегодня выведено несколько сортов лещины, среди которых есть декоративные и плодовые.  Для орехов фундука установлен ГОСТ 32288-2013.

Происхождение и описание

Лещина с древности привлекала к себе внимание людей своими орехами. Ее плоды были найдены при раскопках вблизи Помпеи. В Древней Греции растение символизировало плодородие. Есть документы, которые указывают на то, что плоды лещины в 11 веке продавались на рынке Генуи и высоко ценились там. В Россию растение попало в 1773 году. Это произошло при обмене его на кожу и бархат. В СССР Мичурин начал работы по популяризации лещины, и благодаря его стараниям были выведены культурные сорта и ряд гибридов, которые обильно плодоносили и не страдали от морозов. С недавнего времени промышленно фундук выращивают на Украине. В дикой форме он встречается практически на всей территории Европы, Среднего Востока, а также как завозное растение в Северной Америке. В России этот лесной орех произрастает повсеместно.

Ботаническое описание

Лещина обыкновенная, которую также называют лесной орех и орешник (латинское название Córylusavellána) – это листопадный кустарник, реже дерево. Она принадлежит к семейству Березовые роду Лещина. Крона шаровидная, возможно ее формирование при помощи стрижки. Кора гладкая, серовато-коричневая, светлая, поперечнополосатая, на побегах опушенная буроватого цвета. Корневая система сильная, неглубокая. Первоначально формируется основной стержневидный корень, а к трем годам образуются боковые корни. Один из них всегда более длинный и мощный. Лещина крупная от 2 до 5 м, в исключительных случаях до 7 м в высоту. Орешник также может расти древовидно.

Листья орешника округло-обратнояйцевидной формы, бархатистые. Они крупные – длиной от 6 см до 12 см и  шириной от 5 см до 9 см. На верхушке растения листовые пластины сужаются в острие. Окрас их темно-зеленый, поверхность матовая. Существует декоративный вид краснолистной лещины с листьями необычного темно-бордового цвета. Листва раскрывается в южной полосе в марте, а в северной – в мае.

Краснолистный и зеленолистный фундук.

Мужские цветки объединены в повислые сережки, имеющие длину до 5 см. Женские находятся в пазухах из сросшихся прицветников и могут быть одиночными, но чаще сгруппированы в количестве от 2 до 5. Орех, в зависимости от сорта, круглый или удлиненный, диаметром до 15 мм и длиной до 18 мм. Окрас скорлупы от светло-коричневого до темно-коричневого. Созревают орехи в сентябре. В 1 кг примерно 870 плодов. 1 га культурной лещины дает порядка 900 кг орехов. Присутствует чередование урожайных и неурожайных годов. Плодоносить орешник начинает в возрасте 5-10 лет в зависимости от сорта и условий произрастания. Размножается в большинстве случаев корневыми отпрысками.

Растение отличается морозостойкостью и выдерживает понижение температуры до -40 градусов, поэтому может выращиваться в Сибири и на Урале. Взрослые кусты выдерживают и засуху. Продолжительность жизни лещины от 60 до 100 лет.

Правила посадки и требования к саженцам

Лесной орех, даже перейдя в культурную форму, сохранил потребность в групповой посадке. От этого покупать для высадки на одном участке следует сразу несколько саженцев. Самоопыляемые гибриды редкость. Требуется это для качественного опыления, без которого урожай получить нельзя. Расстояние между растениями должно составлять от 4 до 6 метров. При более близком расположении разросшиеся кусты станут мешать друг другу. От других крупных деревьев и кустов лещине нужно находиться на расстоянии не менее 5 метров, иначе ей не хватит питательных веществ.

Место посадки

Место для ореха подбирают без сквозняков, солнечное, но без попадания прямых солнечных лучей. Тень растение не переносит. Не следует размещать растение и там, где на него будет стекать вода с крыши. Хорошим решением является высадка саженцев вдоль забора с западной стороны. Нельзя располагать лещину на участке, где весной стоит талая вода, так как она будет губительна для орешника. Подземные воды должны залегать не выше 1,5 метра от поверхности. При более близком их расположении кустарник погибнет, как только основной корень достигнет водоносного слоя. Дренажная система не поможет.

Почва для лещины обыкновенной оптимальна рыхлая, легкая, богатая гумусом. Кислотность ее должна быть незначительной или нейтральной. Если высаживается сразу группа растений, то сначала рекомендуется вскопать весь участок на значительную глубину и только после этого выкапывать ямы для каждого саженца.

Когда сажать

Лучшими месяцами для посадки в открытый грунт считают март и ноябрь (осенью высаживать саженцы надо за 15-20 дней до того, как начнутся устойчивые морозы). В это время растение легче переносит стресс пересадки, так как сокодвижения еще/уже нет. Если есть возможность выбирать сезон посадки, то предпочтение следует отдавать осеннему периоду. Это предупредит повреждение лещины летним зноем, она проще переживет зиму, а весной быстро пойдет в рост.

Посадка

Хороший жизнеспособный саженец должен иметь 3-4 мощных стебля диаметром до 15 мм и  развитую корневую систему с длиной корней минимум в 50 см. Однако перед посадкой корни следует укоротить до 25 см.

Ямы для растений готовят за 30 дней до высадки, а при весенней посадке – с осени. На участках с питательным грунтом глубина и ширина ямы нужна в 50 см. Если же питательных веществ мало, то размеры увеличиваются до 80 см. Яму оставляют выстояться на 3,5 недели. Перед посадкой на дно надо насыпать холмик, на который будет поставлено растение. Он должен состоять из питательного грунта.  При бедной почве такой же грунт насыпают в яму ровным слоем на высоту в 30 см. Питательную почву можно купить, а можно, улучшив, использовать и ту, что была вынута при копке ям. Для этого ее смешивают в соотношении 1:1 с компостом и еще всыпают по 200 г древесной золы на каждый саженец. Если есть возможность, то хорошо добавить несколько горстей лесной почвы из мест, где растет дикий орешник.

Саженец размещают на холмике, распределив корни по его скатам, чтобы они не подворачивались, и после засыпают их, удерживая растение в ровном положении. Грунт вокруг уплотняют утаптыванием. Засыпать корневую шейку нельзя. Если сажается древовидная лещина, то ее подвязывают к колышку. Далее растение поливают, используя 20 литров отстоянной теплой воды на саженец. Затем мульчируют приствольный круг опилками, чтобы предотвратить чрезмерно быстрое испарение воды, а также переохлаждение влажного грунта.

Особенности ухода за лещиной на участке

Фундук не относится к сложным в уходе культурам. Для упрощения работ стоит посадить вокруг куста люпин, вику или овес. Они будут благоприятно влиять на качество почвы, а после скашивания образуют полноценный мульчирующий слой, который, перепрев за зиму, наполнит грунт питательными веществами. Сорняки же выпалывать нужно постоянно, так как они будут мешать развитию орешника, высасывая из грунта питательные вещества.

Полив

Первый полив после посадки проводят через неделю. Далее, если посадка весенняя, то в первый год саженец поливают раз в 2 недели в сухую погоду и раз в месяц, если регулярно идут дожди. Достаточно будет 20 литров на 1 куст.

Взрослые кусты нуждаются в поливе в период вегетации, так как при дефиците воды плоды будут мелкими и горькими. Когда стоит погода с умеренными дождями, хватает 6 поливов за сезон. При этом на одно растение необходимо не менее 60 л воды. В засушливую жаркую погоду, при быстром высыхании почвы поливают орешник раз в 2 недели. Если же погода, наоборот, дождливая, то полив можно не проводить. Через сутки после полива почву рыхлят, но не глубоко, чтобы не повредить корни.

Совет! Выливать воду под растение надо постепенно, чтобы она успевала впитаться, а не растекалась по поверхности.

Подкормка

Удобрения вносятся регулярно. Их рассчитывают в граммах на 1 м². Раз в 2 года осенью вносят 30 грамм калийной соли, а также 4 кг перепревшего навоза и 50 г суперфосфата. Весной проводится обогащение почвы азотом. В период, когда начинают набухать почки, вносят в грунт 30 г аммиачной селитры или, что лучше, мочевины.

Подготовка к зиме

Взрослые растения не нуждаются в укрытии на зиму. Молодые же кусты в первые 3 года для предупреждения обмерзания следует обматывать нетканым материалом или мешковиной. Невысокие растения можно пригибать к земле и накрывать лапником. В южных регионах укрытия на зиму молодым посадкам не требуется.

Предупреждение болезней

В целом фундук отличается стойкостью к заболеваниям. Однако иногда у него могут появляться мучнистая роса, охряно-бурая пятнистость и ржавчина. Для лечения болезней проводят обработку химическими средствами, предназначенными для этой цели. Их разводят строго по инструкции и опрыскивают куст.

Используются обычно такие средства:

• Бордосская жидкость;
• Скор;
• Тиовит Джет;
• Раёк.

Также при обнаружении первых признаков заболевания следует срезать и сжигать поврежденные ветки.

РжавчинаОхряно-бурая пятнистость.Мучнистая роса.

Обрезка

Проводить обрезку можно зимой или в период позднего цветения. Второй вариант желательнее, так как во время работ куст будет трястись, а это положительно влияет на опыление.

Первый раз ветки саженцев подрезают на 20 см через неделю после высадки, если растение было приобретено не подрезанным. Далее проводить стрижку не следует до весны. С началом нового сезона удаляют подмерзшие и травмированные ветки, а также слабые побеги. Оставлять надо только 10 крепких веток, растущих от центра куста и расходящихся в разные стороны.

С возраста куста в 20 лет проводят его частичное омоложение, вырезая 2-3 старых прута и оставляя вместо них столько же новых. Такое омоложение можно будет проводить раз в 2-3 года до тех пор, пока не будут замещены все старые побеги.

При желании формируют фундук дерево, и тогда оставляют только один побег. Высота штамба ствола при этом не должна превышать 40 см.

Важно! Все места срезов следует замазывать садовым варом, чтобы не допустить проникновения инфекций.

Размножение

Размножение лещины возможно несколькими способами. На подсобном участке при необходимости используют самый простой – прикорневыми отпрысками. Из семян выращивание кустарника практикуется редко.

1. Корневыми отпрысками. Поросль располагается рядом с кустом. Первые молодые растения появляются уже через 2 года после высадки культуры. В возрасте 2-3 лет отпрыски откапывают, отделяют от родительского растения и затем сажают на новое место. Ранку на материнском корне и на молодой лещине присыпают толченым углем.
2. Отводки. Такой метод разведения также популярен. Он дает растения, полностью сохраняющие свойства родительского орешника. Лещина древовидная для этого метода не подходит. Поздно осенью или в начале весны выбирают низкорастущие однолетние ветки. Под ними прокапываются бороздки с глубиной до 15 см. Ветки укладывают в них и фиксируют. Сверху засыпать грунтом их не надо. Со временем на ветке появятся вертикальные ростки, которые дадут корни. Их регулярно окучивают до середины. Отсаживать отводки можно через 2 года. Отростки откапывают и отделяют с частью ветки, на которой они образовались.

   Размножение отводками.

3. Прививка. Для подвоя применяют сеянцы от дикого ореха или медвежьего ореха (лучший вариант, не дающий корневых отростков). Весной черенок культурного орешника вводится под кору подвоя и фиксируется впритык. Черенки готовят зимой и кладут на хранение в холодильник или сугроб.
4. Деление кустом. Простой метод, применяемый к кустам в возрасте от 10 лет. Куст выкапывают и делят на части так, чтобы на каждой оставались корни длиной не менее чем в 20 см. После места срезов засыпают толченым углем. Затем кусты сажают на постоянное место.

Пытаться вырастить лещину из ореха не стоит. Это процесс очень длительный, а вероятность того, что новый куст сохранит качества родительского, низка.

Специфические вредители

Ряд вредителей специфичен для лещины. Они поражают как дикорастущие растения, так и культурные.

1. Почковый клещ. Вредитель, проводит зиму в почках растения, делает в них яйцекладку весной. Поврежденные почки не открываются и выглядят, как горошины.
2. Ореховый долгоносик. Жук длиной до 1 см, самки которого откладывают яйца в незрелых орехах. Личинки поедают семя и могут уничтожить до половины урожая.
3. Фундучный усач. Личинки жука поедают сердцевину стеблей лещины, от чего они сохнут.
4. Ореховый листоед. Личинки жука темно-зеленые, плохо заметные на листьях и могут наносить серьезный урон.

Выращивание фундука на участке для получения орехов не представляет сложностей при обеспечении культуре правильных условий. Также популярна лещина обыкновенная, посадка и уход за которой достаточно простые, в озеленении, что можно увидеть на картинках.

Популярные сорта

Сорта лещины, которая может выращиваться на приусадебных участках, разнообразны. Какой из них выбрать, зависит от личных предпочтений и региона выращивания.

Кавказ

Этот сорт идеален для культивирования в одноименном регионе и является хорошим опылителем для иных фундуков. Сорт среднеспелый. Зеленолистный. Высота куста до 3 м. Его форма узкопирамидальная. Стволы куста прямые, располагающиеся под углом в отношении друг друга. Орехи крупные, массой до 2,5 г. Они чуть ребристые, сплюснутые. Жизнестойкость пыльцы сорта Кавказ 89%. Пригоден для механических методов сбора.

Шедевр

Сорт украинской селекции. Он был получен на основе предыдущего. Скороплодный. Куст  высокий, до 4 метров. Этот фундук быстро размножается отводками и корневой порослью. К зарастанию кусты не склонны. Плодоношение начинается с третьего года после посадки на постоянное место. С одного куста можно получить до 9 кг качественных орехов весом до 3 г каждый. Скорлупа их очень плотная, красивого бурого цвета. Верхушка орешка заострена. Обертка в длину больше плода в 2 раза. Вкусовые качества высокие. При правильном хранении урожай не теряет своих качеств в течение 1 года.

Московский рубин

Для получения сорта использовались краснолистные фундуки селекции академика Яблокова и Ноттингемский. Московский рубин относится к позднеспелым сортам. Он дает высокие урожаи. Куст мощный, в высоту до 4,5 метров. Мужские соцветия многочисленные, что делает его хорошим опылителем. Особенность сорта в том, что красного цвета у него не только листья, но и плюска. В плодоношение вступает с 5 года. С куста удается получить до 4 кг фундука. Вес одного орешка около 3,5 г, а высота его до 3 см. Вкус ядра сладковатый. Плоды собраны в соплодия от 7 до 15 штук в каждом. Собирать урожай можно в октябре. Морозостойкость сорта высокая, и он без повреждений выдерживает температуру до -40 градусов.

Екатерина

Декоративно-плодовый сорт с крупными красными листьями и красноватой плюской. Сами орехи могут быть малиновыми или розовыми. Для получения Екатерины были скрещены обычный фундук и краснолистный из сортов селекции Яблокова. Куст сильнорослый и может высаживаться в первую очередь в качестве декоративного.

Плоды крупные, до 5 г, собранные по 8 штук. Скорлупа их тонкая. Вкус десертный. Корневая система растения слабая, и потому не допускается его высадка на ветряных участках. Сорт пригоден для выращивания в Южных регионах и Центральной полосе. Опылителем должен быть зеленолистный сорт фундука с высокой морозостойкостью.

Северный 42

Растение высокое, образующее куст до 6 м в высоту. Листья зеленые. Является высокоэффективным опылителем, фертильность пыльцы которого составляет 95%. Сорт предназначен для выращивания в средней полосе. Морозостойкость высокая. При выращивании на промышленных плантациях ему необходимы опылители.

Плоды крупные, весом до 3,8 г продолговатые. Скорлупа достаточно прочная. Вкус ядра хороший.

Исаевский

Относится к наиболее ценным сортам. Для его получения проводилось скрещивание тамбовского орешника и краснолистного фундука селекции Яблокова. Высота куста от 150 до 200 см. Хорошо растет на садовых почвах умеренной влажности. Морозостойкость сорта высокая, и даже после температур ниже -40 градусов он нормально чувствует себя и обильно плодоносит, если год урожайный.

Орехи крупные коричневого окраса. Вкус их десертный, выраженный.

Барселонский

Крона куста ветвистая густая. Высота его до 5 метров. Листья крупные округлой формы. Орехи длиной до 2 см и шириной до 2,5 см. Форма плода может несколько различаться, но преимущественно яйцевидная или конусообразная. Окрас скорлупы красновато-бурый. Она прочная и толстая. Вкус ядра выраженный, сладковатый. В плодоношение вступает рано. Недостатком сорта является то, что он склонен к ряду заболеваний и плохо переносит морозы.

Адыгейский 1

Универсальный сорт, который выращивается в Южных регионах, на территории Кавказа и Черноморском побережье. Куст многоствольный, высотой до 5 метров. Крона его густая и раскидистая. Сорт не подвержен заболеваниям и устойчив к атакам вредителей. Даже в горной местности хорошо переносит засушливые периоды и сильные холода. Плодоносить растение способно до 100 лет.

Орехи весят до 2 г и имеют округлую форму. Они собраны в грозди по 4-5 штук. Скорлупа кофейная не толстая. Ядро десертного садко-терпкого вкуса.

Первенец

Кусты этого сорта зеленолистные раскидистые, вырастают высотой в 3,5 метра. Прикорневая поросль обильная. Обертка ореха в 2 раза длиннее, чем он сам. Вес плодов порядка 2,5 г. Они растут группой от 3 до 5 штук. Скорлупа светлая. Зимостойкость сорта высокая, и он может переносить похолодание до – 40 градусов. Ежегодно растение дает до 6 кг плодов.

Лещина: фото и описание дерева

Орешник — дерево с ценными плодами

Род лещины или орешника объединяет несколько десятков видов листопадных кустарников и деревьев семейства Березовых. Большинство из них распространено в умеренном климатическом поясе Евразии и Северной Америки. Встречаются на опушках, в составе подлесков смешанных и широколиственных лесов. Основную ценность лещины представляют ее плоды. Некоторые виды используются в народной медицине, являются сырьем деловой древесины.

Ботаническое описание

Лещина чаще представляет собой густоразветвленный куст с темно-серой морщинистой корой и широкояйцевидной плотной кроной. Реже – небольшое дерево высотой до 6–8 м. Молодые побеги желтовато-бурые, скелетные ветви длинные, гибкие. Корневая система объемная, мощная, с многочисленными боковыми придатками. Большая их часть сосредоточена вблизи поверхности.

Листья орешника простые черешковые, ярко-зеленые, слегка морщинистые, с легким опушением. Пластины размером 5–12 см, широкоовальные, сердцевидные у основания, с зубчатыми краями и заостренными верхушками. Поверхность с выраженными перистыми прожилками, с нижней стороны заметно светлее. Распускаются в первых числах мая.

Соцветия раздельнополые. Мужские – в виде повисающих цилиндрических сережек желтовато-зеленого цвета. Закладываются в осенний период, распускаются за 1–2 недели до появления листьев. Женские расположены парно в пазухах-прицветниках, имеют вид коротких толстых почек с красными ниточками рылец.

Плоды созревают в сентябре или глубокой осенью. Орехи лещины имеют округлую форму, светлое семя окружено плотной деревянистой скорлупой-околоплодником желтоватого или коричневого оттенка. Каждый орех заключен в плотную светло-зеленую трубчатую оболочку с открытыми надрезанными краями – плюску. У нескольких плодов основания их обычно срастаются, образуя плодовую кисть из 2–5 штук. При созревании лещины плюска усыхает и плоды свободно выпадают из нее наружу. Плодоносит лещина с 5–7-летнего возраста.

Ореховое дерево светолюбиво, влаголюбиво, чувствительно к плодородию почв. На скудных или песчаных грунтах развивается медленно. Урожайность лещины неравномерна. Обычно после 1–3 лет обильного плодоношения при сохранении одних и тех же погодных условий следует период покоя: орехов очень мало или нет вообще.

Классификация

Всего насчитывается почти 20 видов лещины, различающихся формой, размерами и вкусовыми качествами плодов. Среди них есть как дикие, так и селекционные разновидности, а также гибриды.

Обыкновенная

Наиболее распространенный на территории Европы вид. В средней полосе России встречается повсеместно. Высокий густой кустарник с серовато-коричневой корой и раскидистой кроной. Листья очередные, крупные, темно-зеленые. Молодые побеги и обратная сторона листьев опушены. В субтропиках растение зацветает в конце февраля, в умеренном поясе – в конце апреля. Орехи размером 1,5–2 см, округлые или продолговатые, со светло-коричневой скорлупой. Плюска с глубоко рассеченными краями.

Маньчжурская

Дальневосточный теневыносливый и морозостойкий вид. Многоствольный кустарник высотой до 4–5 м с раскидистой кроной. Молодые побеги бурые, с легким опушением. Кора темно-серая, с трещинами. Листья темно-зеленые, более узкие, чем у лещины обыкновенной. Орехи вытянутой формы, размером 2–2,5 см, плодовая оболочка жесткая, шиповатая.

Разнолистная

Морозоустойчивый вид лещины, распространенный в Сибири и на Дальнем Востоке. Кустарник высотой до 2–3 м с густой, очень широкой и плотной кроной. Кора взрослых побегов темно-коричневая.

Листья крупнозубчатые, у основания сердцевидные, широкие. Весной молодая листва имеет красноватый оттенок, летом становится ярко-зеленой, осенью приобретает лимонно-желтую или оранжевую окраску. Орехи разнолистной лещины желтые, округлые, слегка сплюснутые, диаметром 1,5–3 см.

Древовидная

Имеет второе название: медвежья лещина или медвежий орех. Один из самых крупных видов орешника. Представляет собой стройное прямоствольное дерево высотой до 20–25 м. Кора светло-серая, у взрослых экземпляров отслаивается пластинами. Кроны правильной пирамидальной формы, листья черешковые, овальной формы, зубчатые, заостренные. Орехи величиной 2,5–3 см, покрыты удлиненной перисто рассеченной плюской светло-зеленого оттенка. В природе древовидная лещина встречается в Закавказье, Малой Азии, на Балканском полуострове.

Ломбардский орех

Родоначальник промышленных разновидностей плодовых культур. Распространен в южной части Европы, Малой Азии, Северной Америке. Кустарник высотой до 7–9 м с густоразветвленной кроной. Кора темно-серая, покрытая глубокими трещинами. Листья крупные, овальные, слаболопастные, зубчатые, длиной 10–12 см, шириной 5–7 см.

Многие разновидности имеют листву фиолетового или пурпурного оттенка. Плоды размером до 3 см окружены плотной мясистой плюской, рассеченной по краям. Орехи отличаются высокими вкусовыми качествами, крупнее, чем у других видов лещины.

Применение

Лещина – плодовое растение. Орехи большинства видов являются питательным продуктом, используются в кулинарии. Содержание биохимически активных веществ обуславливает фармакологическую ценность плодов. Наряду с ними, полезными для здоровья являются препараты из других частей растения: листьев, цветков, коры и корешков. Древесина крупных видов представляет промышленный интерес.

Орешник относится к заболонным породам. Это равноплотный желтоватый, розовый или светло-коричневый материал с неброской текстурой. Отличается умеренной прочностью, устойчивостью к короблению, не рассыхается и не скалывается при ударных нагрузках. Орех вязкий, хорошо обрабатывается всеми видами ручных и механических инструментов, гнется, склеивается, протравливается и шлифуется. Из-за небольшого диаметра бревен в строительстве почти не используется. Области применения лещины:

• мебельная промышленность;
• производство шпона, отделочных панелей, напольных покрытий;
• столярные и токарные изделия, разделочные доски, рукояти инструментов, фурнитура, экологичная посуда;
• сувениры.

Гибкие ореховые побеги используются для плетения корзин, деревянных изгородей, изготовления обручей и удилищ.

Плоды орешника содержат жирное масло, витамины D, E, группы В, органические кислоты, гликозиды, кальций, калий, железо, кобальт и другие минералы. В листьях, цветках и других частях растения найдены эфирные масла, алкалоиды, танины, флавоноиды и другие биохимически активные соединения. Препараты на основе мякоти орехов, порошка коры и корней, цветков и листьев оказывают разносторонние лечебные действия:

• жаропонижающее;
• противовоспалительное;
• антимикробное;
• противораковое;
• иммуномодулирующее;
• кровоочищающее;
• сосудорасширяющее;
• противоглистное.

Настойки и чаи используют для лечения болезней ЖКТ, лихорадки, бронхитов, пневмонии, нервных расстройств, головных болей.

Фундук и лещина

Орехи фундука и обычные лесные – близкородственные продукты. Первый вид объединяет несколько культурных форм, ведущих происхождение от ломбардского ореха. Они несколько крупнее остальных, отличаются более ярким и богатым вкусом, содержат больше жирного масла, аминокислот, минералов и витаминов, чем дикая лещина.

По насыщенности нутриентами, микро- и макроэлементами, органическими кислотами, витаминами орехи лещины превосходят многие продукты питания. Усваиваются эти плоды легко, а белка и жиров в них достаточно, чтобы служить заменой мясу или молоку. Для обеспечения организма всеми необходимыми ему полезными веществами достаточно употреблять в сутки около 150 г орехов. Необходимо вводить их в рацион при физическом или нервном истощении, хронических заболеваниях кишечника, снижении зрения, недостаточном иммунитете, непереносимости лактазы или глютена.

Лещина редко вызывает аллергию, подходит для питания детей, пожилых и ослабленных людей, беременных женщин.

Злоупотреблять орехами не следует людям, страдающим ожирением. Это очень калорийный продукт. В 100 г очищенных ядер содержится почти 500 ккал. Включать их в питание при наличии лишнего веса необходимо ограниченно – не более 50 г в сутки.

Навредить плоды лещины способны при хроническом холецистите, панкреатите и некоторых формах гастрита – для переваривания орехов организму требуется большое количество ферментов. Препятствием для их употребления может стать и индивидуальная непереносимость.

Ореховое дерево несложно вырастить в собственном саду. Если разведение культуры планируется для получения плодов, рекомендуется сразу посадить несколько экземпляров для успешного перекрестного опыления.

Размещать орешник следует на хорошо освещенном участке, соблюдая расстояние между деревьями около 3–4 м. Работы проводить осенью. Почву полезно перекопать заранее, внеся на 1 м² по 3–4 кг перегноя или по ½ ведра перепревшего навоза. Ямки для саженцев готовят глубиной и шириной 65–80 см. На дно укладывают дренаж из камней или битого кирпича – слоем около 10 см. Сверху высыпают ведро смеси из равных частей садовой почвы, перегноя, 200 г древесной золы и 20 г комплексного азотофосфорного удобрения. Выливают 10 л воды. Затем помещают в лунку саженец, со всех сторон плотно присыпая корешки землей. Пустот между ними оставаться не должно. Корневая шейка должна выступать над поверхностью на 1–2 см. По завершении посадки растения еще раз поливают. Приствольные круги сразу после посадки полезно мульчировать торфом.

Требования к уходу за орешником традиционны. Кустарник нуждается в регулярном увлажнении, рыхлении почвы, удалении сорных трав и удобрениях.

Поливать лещину необходимо обильно. В засушливую или жаркую погоду кустам требуется по 10–15 л воду каждую неделю, в период с апреля по сентябрь. Отказаться от дополнительного увлажнения можно лишь при большом количестве природных осадков. Взрослые кусты поливают реже: 1–2 раза в месяц.

Подкармливают орешник трижды за сезон. В апреле или мае добавляют в почву по 20 г нитроаммофоски. Ранним летом: по 200 г золы в смеси с 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли. В конце июля желательно добавлять по 20 г суперфосфата. Скудные грунты полезно время от времени поливать раствором навоза или подкладывать компост.

Ежегодно лещина нуждается в санитарной обрезке. Удалять необходимо засыхающие, больные или растущие неправильно ветви. Старые, достигшие 20-летнего возраста, кустарники можно омолаживать, срезая большую часть побегов, оставляя лишь 10-сантиметровые отростки с несколькими ростовыми почками.

Размножение

Семенами лещину размножать не стоит. Этот способ не дает возможности сохранить сортовые признаки растения. Основные способы – вегетативные.

Молодые орешники можно разводить зелеными черенками, срезая летом не успевшие одревеснеть побеги. Для укоренения берут отрезки длиной 12–15 см с парой листочков. Сажают материал в теплички – в смесь садовой почвы и торфа, содержат при температуре +20–25 °C, ежедневно поливают. К осени получают готовый материал.

Взрослые кусты размножают отводками. Весной боковые побеги надсекают и пришпиливают к земле, присыпав грунтом. В течение сезона ухаживают. Через 1,5–2 месяца отводки укореняются, от них идут вверх новые побеги. Осенью их выкапывают и отсекают от донора.

Делением куста размножают старые, нуждающиеся в обновлении, экземпляры. В сентябре орешник выкапывают, укорачивают надземную часть, промывают корни и разрезают на несколько частей со здоровыми точками роста. Деленки сразу высаживают в грунт.

Сбор урожая

Возраст плодоношения лещины зависит от сорта. Культурные разновидности приносят урожай с 5-6-летнего возраста, дикорастущие – с 7–8-летнего. Одно взрослое дерево дает в сезон от 2 до 9 кг орехов. Собирают их с конца сентября, срывая с веток или поднимая уже упавшие. Перед применением зрелые орехи нуждаются в сушке на воздухе. Плодовая оболочка их окисляется, становится хрупкой, ядро теряет некоторое количество влаги и приобретает более насыщенный вкус. Хранят плоды в темном сухом помещении, поместив в бумажные пакеты или полотняные мешки. Воздухонепроницаемая упаковка нежелательна, так как приводит к появлению плесени.

Болезни и вредители

Для защиты кустарников и деревьев от диплодиоза, желтой пятнистости, мучнистой росы и других грибковых заболеваний необходимо регулярно срезать и уничтожать подсыхающие ветви, обрабатывая поврежденные места медным купоросом, мясляными красителями, садовым варом. Кроны рекомендуется опрыскивать бордосской жидкостью и другими фунгицидами.

Главные вредители лещины: ореховый долгоносик, волнянка и плодожорка. Они прогрызают плодовую оболочку, питаются ядрами, заражают растения грибком, могут испортить практически весь урожай. Борьбу с ними ведут комплексно. Приствольные круги регулярно окапывают и тщательно рыхлят, уничтожать личинок. Кусты отряхивают, подстелив вниз пленку для сбора насекомых. Червивые орехи срывают и уничтожают. Кору и кроны орешника трижды в сезон опрыскивают инсектицидами. Иногда в борьбе за урожай орехов оказываются полезными птицы, которые поедают вредоносных гусениц и червей.

Лещина разнолистная: фото и описание

Лещина разнолистная плодоносит вкусными и полезными плодами, именно этим объясняется ее большая популярность среди дачников. Растение выглядит привлекательно, неприхотливо в уходе и дает хорошие урожаи. Размножается лещина легко, поэтому дефицита в посадочном материале не будет.

Описание лещины разнолистной

Кустарник лещина разнолистная – разновидность орешника, относится к семейству Березовых. Растение средней силы роста, внешне очень похоже на фундук. Взрослый куст не превышает 4-5 м.

Молодые кусты хорошо облиственные, с возрастом крона редеет. Листовая пластина овальная, широкая, в конце заостренная. Длина ее достигает 11 см. Внешняя сторона листа темно-зеленая, а внутренняя несколько светлее.

Цветение кустарника начинается в начале весны, уже в середине апреля появляются сережки. Спелые орехи собирают в конце сентября.

В естественной среде обитания кустарник встречается на Дальнем Востоке, в Сибири, Восточной Азии. Морозостойкость вида хорошая, деревья безболезненно переносят понижение температуры до -40°С. Если период цветения совпадает с возвратными заморозками, то цветочные почки спокойно выдерживают до -8°С, при этом пыльца нисколько не страдает. Однако верхушки веток могут подмерзнуть, если посажен кустарник в неподходящем месте.

Плодоношение кустарника начинается рано. Уже 3-летний саженец даст немного урожая. Средняя продолжительность его жизни – 80 лет. Плоды лещины разнолистной – орехи небольшого размера, не более 1,5 см в диаметре. В начале формирования они плотно покрыты зелеными листьями, напоминающими колокольчик. По мере созревания орехи становятся темно-коричневыми. Скорлупа прочная, поэтому плоды не растрескиваются на ветках. Спелые орехи легко опадают.

Посадка и уход за лещиной разнолистной

Чтобы кустарник правильно развивался, для него нужно выбрать подходящее место и время посадки. Ведь от этого будет зависеть количество собранного урожая. Уход за лещиной разнолистной не отнимает много времени и не доставляет хлопот.

Подготовка посадочного материала и участка

Лещина разнолистная не переносит солнечных мест. Обилие ярких лучей снижает урожайность, молодые листья подпекаются и скручиваются. В естественной среде дерево произрастает в тенистых лесах, подлесках. Однако сильно затененные места не подходят. Идеальные условия для выращивания кустарника – разреженная тень.

Почва на участке должна быть богата перегноем и другой органикой, в меру влажная. Посадку на заболоченных участках не проводят. Уровень грунтовых вод для лещины – не менее 1,5 м.

Перед посадкой лещины почву подготавливают заранее. При необходимости ее сдабривают листовым опадом, вызревшим компостом и перекапывают.

Сажать лещину разнолистную можно как весной, так и осенью. Это зависит от личных предпочтений садовода и региона выращивания. Весенние посадки нуждаются в большем уходе.

К посадке саженцы лещины подготавливают заранее. Корни укорачивают до длины 25 см. Побеги подрезают на треть. Если корневая система подсохла за время транспортировки, то ее лучше размочить в ведре с водой. Процедуру проводят за сутки до предстоящей посадки.

Правила посадки

Лещину сажают обособленно от других деревьев. Расстояние между ними не должно быть менее 5 м. Яму для посадки готовят за месяц. Ее ширина не превышает корневую систему, глубина – до 50 см. Для нормального развития саженца яму следует наполнить удобрениями:

• навоз;
• перегной;
• минеральный комплекс фосфорно-калийных смесей;
• листовая земля.

Верхний слой грунта смешивают с удобрениями, низ ямы хорошо дренируют подручными средствами, после чего укладывают почвенную смесь. Подготовленную, таким образом, лунку обильно поливают, закрывают пленкой и оставляют на месяц, чтобы земля осела.

Полив и подкормка

Лещина разнолистная нуждается в регулярном поливе и подкормках, чтобы растение могло полноценно цвести и плодоносить. Почву под кустом увлажняют 6 раз за сезон, если погода стоит жаркая. При этом норма полива – не менее 60 л на одно растение. Если дожди идут регулярно, то полив сокращают, чтобы корневая система не пострадала от переувлажнения.

Подкармливать растение нужно весной и осенью. В начале вегетации лещине больше нужны азотистые удобрения, чтобы нарастить достаточно зеленой массы. Осенью целесообразно переходить на подкормки, в которых преобладает фосфор и калий. Опытные садоводы рекомендуют регулярно вносить перегной и навоз. Тем более что для молодых растений такие удобрения предпочтительнее, орехи будут созревать дружно.

Обрезка и формирование

Кусты лещины разнолистной не нуждаются в регулярной обрезке. На хорошо развитом растении должно быть не менее 6-10 крепких побегов. Достаточно каждый сезон немного укорачивать молодые ветки, убирать сухие или загущающие побеги.

Если лещину будут выращивать в форме дерева, то ухаживать за ней нужно немного иначе:

• регулярно удалять нижние ветки на стволе;
• формировать крону в форме чаши, чтобы удобно было собирать орехи;
• обрезать побеги весной и осенью.

Во время весенней обрезки удаляют сухие и плохо перезимовавшие побеги, слегка укорачивают концы веток, стимулируя рост. Осенью делают более радикальную обрезку. Для этого вырезают все побеги, которые загущают крону, остальные обрезают на 1/3.

Подготовка к зиме

Зимует взрослое растение без дополнительного укрытия. Достаточно хорошо перекопать почву вокруг него, чтобы снизить вероятность поражения вредителями и провести влагозарядный позднеосенний полив.

Молодые деревья лучше дополнительно утеплить, чтобы они хорошо перенесли понижение температуры. Ствол хорошо окучивают, засыпают сухой листвой и обматывают укрывным материалом. Весной укрытие снимают постепенно.

Урожайность у лещины разнолистной периодичная. Дерево стабильно плодоносит на протяжении 2-3 лет, после чего идет период покоя. Количество урожая снижается или его совсем нет.

У лещины разнолистной перекрестное опыление, поэтому увеличить урожай можно, высадив несколько растений на расстоянии 3-4 м друг от друга.

Размножение

Размножается лещина разнолистная несколькими способами, но не все они подходят для домашнего использования и дают хорошие результаты:

1. Семенное размножение – длительный процесс, первый урожай появляется спустя 8-10 лет. Родительские качества при этом не сохраняются.
2. Прививка на дикий орех – способ позволяет получить сортовое дерево, которое будет хорошо плодоносить. Прививать можно методом копулировки, в расщеп. Лучшее время – конец лета.
3. Деление взрослого куста – самый быстрый способ, который полностью сохраняет материнские качества растения. Плодоношение лещины начнется рано.
4. Метод отвода – эффективный способ, когда нужно быстро получить качественный саженец. Побеги с нижней части куста пришпиливают к земле и на следующий год они дают корни. Размножать таким способом можно весной и осенью.
5. Посадка корневых отпрысков – метод подходит для начинающих садоводов. Молодое растение через несколько лет начнет плодоносить. Материнские качества сохраняются полностью.

Если нужно получить большое число саженцев лещины разнолистной, то можно попробовать черенковать куст. Для этого молодые побеги нарезают осенью, высаживают в закрытый грунт, а весной переносят на постоянное место в саду.

Болезни и вредители

Лещина разнолистная обладает средней устойчивостью к болезням и вредителям. В дождливую осень растение поражают грибковые заболевания:

• мучнистая роса;
• пятнистость листьев;
• диплодиоз.

Чтобы избежать поражения, кустарник нужно регулярно чистить от сухих веток, обрабатывать раны и трещины на стволе медным купоросом и белить его. Крону опрыскивают раствором бордоской жидкости в начале вегетации и после уборки урожая.

Самые главные вредители лещины разнолистой:

Эти насекомые питаются зелеными частями дерева, проникают в ядра и могут уничтожить большую часть урожая. Чтобы этого не произошло, нужно вести комплексную борьбу по уничтожению вредителей. Помимо своевременных обработок дерева, нужно регулярно стряхивать личинок и уничтожать их, перекапывать приствольный круг, очищать его от сорных растений, сжигать червивые орехи.

Заметить появление вредителей можно по скрученным листьям лещины разнолистной. По мере развития личинок, листья сохнут, рост дерева приостанавливается, появляются дыры и полосы на листовой пластине. Листопад начинается рано.

Заключение

Лещина разнолистная подходит для выращивания в промышленных масштабах и для любителей. Кустарник не нуждается в своеобразном уходе, хорошо приживается в условиях России, дает обильный урожай.

Описание лещины разнолистной

Лещина имеет много видов, одним из которых является лещина разнолистная. Ее еще называют лещина рогатая. Такое название она получила благодаря своим листочкам, которые имеют необычный внешний вид и чем-то похожи на рог. Лещина разнолистная очень вкусна и полезна. Поэтому ее с удовольствием выращивают садоводы-любители. Кроме своих необычных вкусовых качеств растение имеет еще и несвойственный лещине внешний вид, что позволяет использовать ее как декоративный кустарник.

Лещина разнолистная нередко используется как декоративный кустарник

Также в состав этого сорта входит много полезных веществ, которые улучшают общее состояние организма. С этого ореха изготавливают разнообразные настойки и препараты.

Этот вид используется людьми также часто, как и другие сорта лещины.

Характеристика лещины разнолистной

Лещина разнолистная – среднерослый кустарник. В высоту он может достигать максимум 4 метра. Прародителем является лещина обыкновенная. Есть разные виды орешника, но этот больше всего схож с фундуком.

Молодые деревья сорта имеют красивые пышные ветви, но чем старее становится куст, тем меньше листвы на нем остается. Почки очень маленькие и чем-то напоминают перепелиное яйцо. Листья овальные и широкие, на кончике они имеют остриё, которое напоминает рог. Длина одного листа может достигать 11 сантиметров, а ширина 10 сантиметров.

Листва сверху темно-зеленая, а снизу немного светлее. Лещина цветет примерно в апреле, а плоды созревают к сентябрю. Стоит отметить, что разнолистная лещина имеет такую особенность, как засыхание листьев: на кусте в таком состоянии они могут держаться до сильных морозов.

Орешки разнолистной лещины дозревают к сентябрю

Посадка сорта

Посадка лещины разнолистой может осуществляться как весной, так и осенью. Перед этим следует подготовить для нее место. Желательно выбрать такое, где грунтовые воды залегают не ниже, чем на 1,5 метра. Кустарник должен располагаться на расстояние 5 метров от остальных растений.

Лещина отлично себя чувствует в любой почве, кроме суглинистой и заболоченной. Кустарник предпочитает не кислые грунты или насыщенные гумусом.

Для осенней посадки отлично подойдут саженцы, на которых есть хотя бы три хороших побега. Длина корней у них должна быть около 50 сантиметров. Перед посадкой лещины корни следует укоротить до 25 сантиметров. Посадочные ямы в этот период следует подготавливать заранее. Глубина их должна быть около 50 сантиметров, если грунт плодородный.

Перед посадкой навоз и удобрения помещают в яму, а после этого засыпают плодородной почвой и сразу поливают. Весенняя посадка осуществляется по такой же схеме, но яма готовится с осени.

Нужно несколько растений, посаженных рядом, чтобы они могли самоопыляться. Желательно использовать не только лещину разнолистную, но и другие сорта.

Для посадки следует выбирать хорошо развитые саженцы

Уход за лещиной разнолистной

Уход за лещиной разнолистной не займет много времени и сил. Рекомендуется рядом с кустарником посадить люпин или овес. Эти растения можно использовать для мульчирования. Грунт возле лещины нужно регулярно рыхлить и убирать возле нее сорняки. Также стоит вовремя убирать поросли.

Лещина разнолистая нуждается в регулярном поливе. Саженец начинают поливать спустя 7 дней после посадки. Если ореху не будет хватать влаги, то он не сможет нормально цвести и плодоносить. В период вегетации нужно поливать растение около шести раз. На один куст в это время надо выливать шесть ведер воды.

Если лето слишком жаркое, то полив необходимо совершать как можно чаще, а в дождливый период сократить его. Взрослое дерево поливают один раз в неделю.

Разнолистная лещина нуждается в подкормке. Осенью используют калий и фосфор, а саму подкормку проводят раз в три года. Кроме них можно использовать навоз и суперфосфат.

Весной растение нуждается в азотной подкормке. Ее можно приобрести в любом магазине садоводства. Азот надо также вносить и в начале июня. Это позволит всем орехам созревать одинаково. Для молодых кустов лучше использовать органические удобрения.

Суперфосфат подходит для подкормки лещины

Уход при цветении

Цветение этого кустарника начинается в апреле. Цветки появляются на нем раньше листочков. Когда температура воздуха поднимется до 12 °C, сережки начтут активно расти и прибавят в росте около 3 сантиметров. Этот процесс длится две недели.

Чем выше температура воздуха, тем лучше мужские цветки опыляют женские.

Способы размножения лещины разнолистной

Размножение лещины разнолистной происходит так же, как и других сортов этого семейства. Есть несколько способов, которые пользуются популярностью:

• семенами;
• отводками;
• прививкой;
• черенками;
• делением куста.

Семенной способ чаще всего используют для того, чтобы получить новый сорт. Если вы хотите получить орех конкретного сорта, то лучше прибегать к вегетативным способам. Можно воспользоваться размножением с помощью отводков. Для этого просто надо взять молодые побеги и прикопать их к земле.

Для прививки в качестве подвоя лучше взять дикую лещину или ред маджестик. Орехи прививают летом или весной. Лучше прививать лещину разнолистую с другими сортами за кору. После этого саженцы хранят всю зиму, чтобы посадить весной.

Дикая лещина оптимальна в качестве подвоя

Самыми простыми способами размножения являются деление куста и черенкование. Первый метод заключается в том, что куст надо просто выкопать и разделить на желаемое количество. Для черенкования подготавливаются небольшие веточки лещины разнолистной. После чего их сажают в закрытый грунт и держат в таком состоянии до весны, когда их нужно посадить в открытый грунт.

Паразиты лещины разнолистой

Этот вид поражают клещи, тля и ореховый долгоносик. Клещ обнаружить легко, т. к. это насекомое, которое четко видно на растении. Эти паразиты живут в почках и вылезают с наступлением весны. Если почки начинают распускаться и тут же сохнут опадают, то дерево заражено почковым клещом.

Тля имеет темно-зеленый цвет, поэтому ее сложно определить на лещине разнолистной. Обнаружить ее можно только со временем, когда она уже достаточно поразила растение.

Листья начинают скручиваться, а плоды плохо созревают. Самым опасным паразитом является ореховый долгоносик, ведь он может за короткий период просто убить кустарник.

Если вы нашли на лещине разнолистной хоть одно из выше перечисленных насекомых, то стоит сразу действовать. Для начала рекомендуется расстелить под растением пленку и потрясти кустарник. Если же это не помогло, то растение обрабатывают специальными средствами. Для этого хорошо подходит «Карбофос» или «Хлорофос».

Источники:

http://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/leshchina

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/orehi/leschina-raznolistnaya-foto-i-opisanie.html

Описание лещины разнолистной

Дерево и растение лещина древовидная: фото кустарника ореха медвежьего

Ботаническое название: Лещина или Орешник (Corylus). Род Лещина, семейство Березовые. Род насчитывает 20 видов.

Родина лещины: Восточная Азия, Северная Америка.

Освещение: светолюбива.

Почва: глубокие, легкие, питательные суглинки.

Полив: умеренный.

Максимальная высота дерева: 10 м.

Средняя продолжительность жизни: 80 лет.

Посадка: семенами, прививкой, отводками.

Свое название растение получило за свои крупные листья, формой напоминающие рыбу лещ.

Лещина – дерево или кустарник высотой до 7, реже до 10 м с прутьевидными ветвями, покрытыми коричневой корой с белыми чечевичками. Молодые побеги серые, опушенные. Почки округлые, слегка сжатые. Листья крупные, широкоовальные, сердцевидные, темно-зеленые. Осенью приобретают золотисто-желтые, красные, оранжевые тона.

Цветки раздельнополые. Мужские собраны в цилиндрические сережки, длиной до 5 см. Формируются на коротких ветках, развиваются осенью, распускаются ранней весной до появления листьев. Сидят одиночно в пазухах прицветников. Женские цветки напоминают почки. Собраны в соцветия «по два».

Плод – односемянный, коричнево-желтый, съедобный орех с деревянистым околоплодником, окружен твердой плюской. Семя без белка, с толстыми, маслянистыми семядолями. Плоды созревают в августе-сентябре.

Плодоношение на 7-8 год жизни дерева. Урожайные годы чередуются с малоурожайными.

Как выглядит дерево лещина можно рассмотреть на следующих фото:

Лещина — дерево или кустарник?

Растение лещина распространено в Малой Азии, на Балканах, в Иране, Азербайджане, Грузии, Армении, на Украине и в Белоруссии. В России в диком виде произрастает на Кавказе и в Закавказье.

Орешник растет в лесостепи, в горных и широколиственных лесах, встречается вдоль оврагов, на лесных опушках. Может образовывать густые заросли. Обитает вдоль берегов рек, ручьев, по балкам, где большое количество влаги. На Кавказе поднимается на высоту 1700 м. Предпочитает глубокие, свежие, богатые гумусом, известковые, хорошо увлажненные почвы. Не выносит засоления и уплотнения грунта.

Засухоустойчив, теневынослив, быстро растет и развивается. Выдерживает морозы до -30°С и ниже. В суровые зимы при длительных, сильных заморозках могут повреждаться побеги.

В природе размножается пневой порослью и корневыми отпрысками. В культуре – семенами, отводками, прививкой.

Ниже представлены еще фото растения лещина:

Дерево лещина древовидная и его фото

Лещина древовидная или Орех медвежий (Corylus colurna) является разновидностью лещины. Самый высокорослый вид орешника. Представляет собой листопадное дерево или кустарник высотой до 30 м. Крона симметричная, густая, пирамидальная, плотная.

Ствол прямой, до 90 см в диаметре, идет от самой верхушки кроны. Кора беловато-серая, с глубокими продольными бороздами и отделяющимися пластинами. Корневая система стержневая, глубокая, без корневых отпрысков. Однолетние побеги желтовато-серые, опушенные. Почки продолговатые, яйцевидные, с красно-бурыми опушенными чешуями.

Листья округлые или овальные, длиной до 12 см, шириной до 9 см, темно-зеленые, с сердцевидным основанием, по краю двоякозубчатые. Молодые листья ворсистые, позже голые. Крепятся к черешкам длиной 1.5-4 см. Листья лещины древовидной сохраняют зеленый цвет до поздней осени.

Цветки мужские и женские. Мужские цветки собраны в сережки длиной до 10 см, женские скрыты в мелких почках. Цветение в марте-апреле.

Плод – мелкий, шаровидный, сплюснутый с боков орех с твердой, толстой скорлупой, до 2 см в длину. Внутри содержит одно семя. Плоды собраны по 3-8 штук. Орех заключен в плотную, бархатистую, широко раскрытую плюску. Созревает в сентябре-октябре. Плодоношение нерегулярное. Обильные урожаи снимают через каждые 3 года.

При размножении семенами лещина древовидная начинает плодоносить через 5-6 лет, при вегетативном размножении — через 3-4 года. Долгожитель. Живет до 200 лет. В народе носит название «медвежий орех».

Наряду с древовидной в России распространена лещина обыкновенная, крупная и разнолистная.

Фото лещины древовидной представлено в галерее ниже:

Применение растения лещина древовидная и его фото

Орехи широко используются в пищевой промышленности.

Крупные листья необычной формы и красивая, компактная крона делают дерево весьма привлекательным. Благодаря этому орешник используется в ландшафтном дизайне, в аллейных и уличных насаждениях. Высаживается в частных и ботанических садах одиночно и группами. Особенно эффектно выглядит дерево лещина во время цветения, но продолжительность цветения составляет не более 10 дней.

Все виды этого растения обладают плотной, прочной древесиной с красивым розоватым оттенком, которая ценится в мебельном производстве и применяется при изготовлении различных столярных изделий.

описание, посадка и уход, фото

Лещина разнолистная плодоносит вкусными и полезными плодами, именно этим объясняется ее большая популярность среди дачников. Растение выглядит привлекательно, неприхотливо в уходе и дает хорошие урожаи. Размножается лещина легко, поэтому дефицита в посадочном материале не будет.

Описание лещины разнолистной

Кустарник лещина разнолистная – разновидность орешника, относится к семейству Березовых. Растение средней силы роста, внешне очень похоже на фундук. Взрослый куст не превышает 4-5 м.

Молодые кусты хорошо облиственные, с возрастом крона редеет. Листовая пластина овальная, широкая, в конце заостренная. Длина ее достигает 11 см. Внешняя сторона листа темно-зеленая, а внутренняя несколько светлее.

Цветение кустарника начинается в начале весны, уже в середине апреля появляются сережки. Спелые орехи собирают в конце сентября.

В естественной среде обитания кустарник встречается на Дальнем Востоке, в Сибири, Восточной Азии. Морозостойкость вида хорошая, деревья безболезненно переносят понижение температуры до -40°С. Если период цветения совпадает с возвратными заморозками, то цветочные почки спокойно выдерживают до -8°С, при этом пыльца нисколько не страдает. Однако верхушки веток могут подмерзнуть, если посажен кустарник в неподходящем месте.

Внимание! Кустарник лещины можно выращивать в форме дерева. Для этого нижние побеги регулярно вырезают.

Плодоношение кустарника начинается рано. Уже 3-летний саженец даст немного урожая. Средняя продолжительность его жизни – 80 лет. Плоды лещины разнолистной – орехи небольшого размера, не более 1,5 см в диаметре. В начале формирования они плотно покрыты зелеными листьями, напоминающими колокольчик. По мере созревания орехи становятся темно-коричневыми. Скорлупа прочная, поэтому плоды не растрескиваются на ветках. Спелые орехи легко опадают.

Посадка и уход за лещиной разнолистной

Чтобы кустарник правильно развивался, для него нужно выбрать подходящее место и время посадки. Ведь от этого будет зависеть количество собранного урожая. Уход за лещиной разнолистной не отнимает много времени и не доставляет хлопот.

Подготовка посадочного материала и участка

Лещина разнолистная не переносит солнечных мест. Обилие ярких лучей снижает урожайность, молодые листья подпекаются и скручиваются. В естественной среде дерево произрастает в тенистых лесах, подлесках. Однако сильно затененные места не подходят. Идеальные условия для выращивания кустарника – разреженная тень.

Почва на участке должна быть богата перегноем и другой органикой, в меру влажная. Посадку на заболоченных участках не проводят. Уровень грунтовых вод для лещины – не менее 1,5 м.

Перед посадкой лещины почву подготавливают заранее. При необходимости ее сдабривают листовым опадом, вызревшим компостом и перекапывают.

Сажать лещину разнолистную можно как весной, так и осенью. Это зависит от личных предпочтений садовода и региона выращивания. Весенние посадки нуждаются в большем уходе.

Предупреждение! Для осенней посадки выбирают годовалые саженцы с тремя хорошо развитыми побегами.

К посадке саженцы лещины подготавливают заранее. Корни укорачивают до длины 25 см. Побеги подрезают на треть. Если корневая система подсохла за время транспортировки, то ее лучше размочить в ведре с водой. Процедуру проводят за сутки до предстоящей посадки.

Правила посадки

Лещину сажают обособленно от других деревьев. Расстояние между ними не должно быть менее 5 м. Яму для посадки готовят за месяц. Ее ширина не превышает корневую систему, глубина – до 50 см. Для нормального развития саженца яму следует наполнить удобрениями:

• навоз;
• перегной;
• минеральный комплекс фосфорно-калийных смесей;
• листовая земля.

Верхний слой грунта смешивают с удобрениями, низ ямы хорошо дренируют подручными средствами, после чего укладывают почвенную смесь. Подготовленную, таким образом, лунку обильно поливают, закрывают пленкой и оставляют на месяц, чтобы земля осела.

Полив и подкормка

Лещина разнолистная нуждается в регулярном поливе и подкормках, чтобы растение могло полноценно цвести и плодоносить. Почву под кустом увлажняют 6 раз за сезон, если погода стоит жаркая. При этом норма полива – не менее 60 л на одно растение. Если дожди идут регулярно, то полив сокращают, чтобы корневая система не пострадала от переувлажнения.

Подкармливать растение нужно весной и осенью. В начале вегетации лещине больше нужны азотистые удобрения, чтобы нарастить достаточно зеленой массы. Осенью целесообразно переходить на подкормки, в которых преобладает фосфор и калий. Опытные садоводы рекомендуют регулярно вносить перегной и навоз. Тем более что для молодых растений такие удобрения предпочтительнее, орехи будут созревать дружно.

Обрезка и формирование

Кусты лещины разнолистной не нуждаются в регулярной обрезке. На хорошо развитом растении должно быть не менее 6-10 крепких побегов. Достаточно каждый сезон немного укорачивать молодые ветки, убирать сухие или загущающие побеги.

Если лещину будут выращивать в форме дерева, то ухаживать за ней нужно немного иначе:

• регулярно удалять нижние ветки на стволе;
• формировать крону в форме чаши, чтобы удобно было собирать орехи;
• обрезать побеги весной и осенью.

Во время весенней обрезки удаляют сухие и плохо перезимовавшие побеги, слегка укорачивают концы веток, стимулируя рост. Осенью делают более радикальную обрезку. Для этого вырезают все побеги, которые загущают крону, остальные обрезают на 1/3.

Совет! Омолаживать куст лещины разнолистной нужно 1 раз в 10 лет. Постепенно вырезают старые ветки, оставляя взамен молодую поросль у корня.

Подготовка к зиме

Зимует взрослое растение без дополнительного укрытия. Достаточно хорошо перекопать почву вокруг него, чтобы снизить вероятность поражения вредителями и провести влагозарядный позднеосенний полив.

Молодые деревья лучше дополнительно утеплить, чтобы они хорошо перенесли понижение температуры. Ствол хорошо окучивают, засыпают сухой листвой и обматывают укрывным материалом. Весной укрытие снимают постепенно.

Урожай

Урожайность у лещины разнолистной периодичная. Дерево стабильно плодоносит на протяжении 2-3 лет, после чего идет период покоя. Количество урожая снижается или его совсем нет.

Внимание! В промышленных масштабах урожайность достигает 500 кг/га. В саду любителя максимально удается собрать до 3-5 кг с дерева.

У лещины разнолистной перекрестное опыление, поэтому увеличить урожай можно, высадив несколько растений на расстоянии 3-4 м друг от друга.

Размножение

Размножается лещина разнолистная несколькими способами, но не все они подходят для домашнего использования и дают хорошие результаты:

1. Семенное размножение – длительный процесс, первый урожай появляется спустя 8-10 лет. Родительские качества при этом не сохраняются.
2. Прививка на дикий орех – способ позволяет получить сортовое дерево, которое будет хорошо плодоносить. Прививать можно методом копулировки, в расщеп. Лучшее время – конец лета.
3. Деление взрослого куста – самый быстрый способ, который полностью сохраняет материнские качества растения. Плодоношение лещины начнется рано.
4. Метод отвода – эффективный способ, когда нужно быстро получить качественный саженец. Побеги с нижней части куста пришпиливают к земле и на следующий год они дают корни. Размножать таким способом можно весной и осенью.
5. Посадка корневых отпрысков – метод подходит для начинающих садоводов. Молодое растение через несколько лет начнет плодоносить. Материнские качества сохраняются полностью.

Если нужно получить большое число саженцев лещины разнолистной, то можно попробовать черенковать куст. Для этого молодые побеги нарезают осенью, высаживают в закрытый грунт, а весной переносят на постоянное место в саду.

Болезни и вредители

Лещина разнолистная обладает средней устойчивостью к болезням и вредителям. В дождливую осень растение поражают грибковые заболевания:

• мучнистая роса;
• пятнистость листьев;
• диплодиоз.

Чтобы избежать поражения, кустарник нужно регулярно чистить от сухих веток, обрабатывать раны и трещины на стволе медным купоросом и белить его. Крону опрыскивают раствором бордоской жидкости в начале вегетации и после уборки урожая.

Самые главные вредители лещины разнолистой:

• долгоносик;
• плодожорка;
• волнянка.

Эти насекомые питаются зелеными частями дерева, проникают в ядра и могут уничтожить большую часть урожая. Чтобы этого не произошло, нужно вести комплексную борьбу по уничтожению вредителей. Помимо своевременных обработок дерева, нужно регулярно стряхивать личинок и уничтожать их, перекапывать приствольный круг, очищать его от сорных растений, сжигать червивые орехи.

Заметить появление вредителей можно по скрученным листьям лещины разнолистной. По мере развития личинок, листья сохнут, рост дерева приостанавливается, появляются дыры и полосы на листовой пластине. Листопад начинается рано.

Заключение

Лещина разнолистная подходит для выращивания в промышленных масштабах и для любителей. Кустарник не нуждается в своеобразном уходе, хорошо приживается в условиях России, дает обильный урожай.