HomeРазноеДальневосточная актинидия фото – посадка и уход в открытом грунте, сорта с фото, размножение

Дальневосточная актинидия фото – посадка и уход в открытом грунте, сорта с фото, размножение

Содержание

посадка и уход в открытом грунте, сорта с фото, размножение

Актинидия (Actinidia) является представителем рода деревянистых лиан и частью семейства актинидиевые. В диких условиях такое растение можно повстречать в Юго-Восточной Азии, Гималаях и на Дальнем Востоке. Данный род объединяет примерно 70 видов. Практически каждый человек знает плод такого вида, как актиния деликатесная ― это киви. Родом такая лиана из Китая, при этом ее плоды оказались в Европе лишь в 1958 г. Название данной лианы было образовано от греческого слова, которое переводится как «лучник». На сегодняшний день в умеренных широтах культивируются виды, которые состоят в родстве с актинией деликатесной, но их плоды, как правило, не очень большие и менее лохматые, если сравнивать их с киви. Среди культурных видов, культивируемых садоводами, лидером является актинидия коломикта: эта садовая актинидия обладает высокой устойчивостью к морозу. Актинидия острая (аргута) является наиболее крупным видом данного рода, высота такой лианы может доходить до 30 метров.

Особенности актинидии

Актинидия

Актинидия

Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.

В чем отличия женской актинидии от мужской

АктинидияАктинидия

Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.

Посадка актинидии в открытый грунт

АктинидияАктинидия

В какое время сажать

Высаживать актинидию в открытую почву необходимо в начале весеннего периода либо осенью. Для этого в питомнике надо приобрести куст, возраст которого будет от 2 до 4 лет. Место для посадки надо выбирать с особой тщательностью, потому что при правильном уходе такое растение способно расти на одном месте и приносить плоды больше 30 лет. Но это только в том случае, если садовод будет строго придерживаться правил агротехники данной культуры. Такая лиана тенелюбива, однако ей требуется солнечный свет для созревания плодов. В связи с этим самым лучшим местом для ее посадки станет солнечный участок, который будет находиться в затенении в послеполуденные часы. К соседству с яблоней актинидия относится крайне негативно, однако рядом со смородиной ее можно сажать. Такую лиану нельзя выращивать на глинистой почве. Грунт должен быть влажным, рыхлым, хорошо дренированным и не щелочным. Если грунтовые воды залегают неглубоко, то для посадки данной лианы потребуется сделать холм из грунта. Очень хорошо если участок будет располагаться на склоне либо на возвышенности, так как там жидкость не застаивается в корневой системе, а стекает вниз сама. Также следует учесть, что данное растение нуждается в обязательной опоре, например, это может быть забор либо стена строения, однако лучше всего использовать специальную шпалеру для актинидии. С помощью такой конструкции можно сформировать растение, к примеру, в форме арки, дело в том, чтобы плоды расположены в верхней части кроны, и поэтому при выращивании около здания их сбор придется производить с его крыши.

Весенняя посадка

Актинидия

Актинидия

Высадку растения следует производить в первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение. Если вы сажаете актинидию агрута, то следует учесть, что это довольно большая лиана, и поэтому между растениями следует соблюдать дистанцию в 150–200 сантиметров. При высадке актинидии коломикта меж экземплярами оставляют расстояние около 100 сантиметров. В том случае, если данная лиана используется в качестве декора стены здания, то высаживать ее нужно на расстоянии 50 сантиметров, при этом в подготовленную траншею надо внести органику. Прежде чем приступить к непосредственной высадке, саженец надо будет подготовить. Для этого необходимо удалить все высохшие и травмированные ветви и корешки, корневую систему перед высадкой следует погрузить в глиняную болтушку. Посадочную яму готовят за полмесяца до дня высадки. Ее величина должна быть 0,5х0,5х0,5 м, на дне следует сделать слой из гальки, битого кирпича либо небольших камешков для дренажа. Учтите, что использовать строительный щебень запрещено, так как в его составе находится известь так нелюбимая данным растением. После этого котлован нужно заполнить питательной почвой, смешанной с торфом (перегноем либо компостом), а также в нее нужно добавить 250 грамм суперфосфата, 120 грамм аммиачной селитры и 35 грамм сернокислого калия либо древесной золы. Нельзя вносить в грунт удобрения, в состав которых входит хлор, к примеру, хлористый калий, так как из-за него актинидия может погибнуть. Спустя 14 дней почва в яме осядет, и вам понадобится сделать в ней горку из простой садовой земли. На эту горку устанавливается саженец так, чтобы его корневая шейка была на одном уровне с поверхностью почвы. Затем яму надо постепенно заполнить землей, которую следует хорошо уплотнять. Высаженную актинидию нужно обильно полить, для этого на 1 куст берется 20–30 литров воды. Поверхность приствольного необходимо засыпать слоем мульчи (компостом), толщина которого должна быть 40–50 мм. До того момента пока саженец приживется, его нужно защищать от прямых лучей солнца, для этого его рекомендуется накрывать тканью либо бумагой. Кошки просто обожают запах актинидии, в связи с этим лиану надо защитить и от них. Для этого необходимо вокруг растения вкопать на пятисантиметровую глубину сетку из металла, высота которой должна быть не меньше 50 сантиметров.

Осенняя посадка

Осенью лиану высаживают в открытый грунт за 15–20 дней до первых заморозков, при этом нужно использовать лишь саженцы не старше 2–3 лет, в противном случае растение не сможет пережить первую зимовку, так как будет долго приживаться. Высаживать актинидию в открытый грунт в осеннее время надо точно так же, как и весной.

Какая опора подойдет

АктинидияАктинидия

У такой лианы нет воздушных корешков, поэтому она не способна навредить строению. В связи с этим ее спокойно можно высаживать около стен зданий, используя их как опору. Ее очень часто используют для украшения беседок. Если не будет опоры, то растения спутываются, что значительно утяжеляет уход за ними, при этом может сократиться количество плодов. Опытные садоводы в качестве опор выбирают классические формы пергол и арки, которые могут быть металлическими, деревянными и бетонными. Также между двумя бетонными не очень высокими столбиками можно натянуть оцинкованную проволоку, и при этом делается 3 либо 4 ряда по принципу виноградной шпалеры, это позволит актинидии разрастаться горизонтально. По мере того как побеги будут расти, их следует подвязывать к шпалере. В регионах с холодными зимами зачастую используют съемные шпалеры. Они изготавливаются из металлического уголка, его вставляют в трубы, которые следует вкопать в грунт. Прежде чем начнутся морозы, такую шпалеру следует вытащить из труб и аккуратно положить на поверхность участка, при этом убирать с нее лиану не нужно, а необходимо ее хорошо укрыть. В весеннее время такие шпалеры возвращаются на свое привычное место.

Уход за актинидией

АктинидияАктинидия

В течение вегетационного периода актинидию нужно своевременно поливать, удалять сорную траву, обрезать, подкармливать, а также надо следить за здоровьем лианы, и при необходимости лечить ее от заболеваний либо уничтожать вредителей. При этом за любым видом актинидии нужно ухаживать одинаково. Увлажнять такое растение рекомендуется утром и вечером путем опрыскивания, особенно важна данная процедура в знойную погоду. При продолжительной засухе лиана начинает сбрасывать свою листву, чтобы этого не допустить, почву следует увлажнять 1 раз в неделю, при этом под 1 куст выливается от 60 до 80 литров воды. Если же у лианы все-таки опадут все листочки, то появившиеся на их месте молодые листовые пластины не смогут окрепнуть до заморозков и подмерзнут. Поверхность грунта около кустов следует рыхлить достаточно часто, но при этом на не очень большую глубину. Во время рыхления почвы производится также и прополка.

Удобрение

Если подкармливать растение минеральными удобрениями, то это приведет к увеличению морозоустойчивости и повышению урожайности лианы, а также активизируется рост молодых побегов. В самом начале весеннего периода на каждый 1 квадратный метр почвы надо внести по 20 грамм калийных и фосфорных и по 35 грамм азотных удобрений. Второй раз растение следует подкормить во время формирования завязей, для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 10–12 грамм калийных и фосфорных и по 15–20 грамм азотных удобрений. Когда все плоды будут собраны (примерно в середине сентября), лиану нужно подкормить еще раз. Для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 20 грамм фосфорного и калийного удобрения. Удобрения приобретают в гранулах, которые следует распределить по участку и заглубить на 10–12 сантиметров в почву. После того как это будет сделано, обильно полейте актинидии.

Обрезка актинидии

обрезкаобрезка

Если ухаживать за растением правильно, то это приводит к стимуляции роста стеблей, а также начинают пробуждаться почки. Очень часто результатом этого становится сильное загущение кроны. Если крона будет чрезмерно густой, то это негативно отразится на морозоустойчивости и урожайности растения. Поэтому очень важно своевременно произвести формирующую обрезку, но подвергать ей можно лишь растения, достигшие 3–4 лет. Обрезать растение нужно на протяжении летнего периода, при  этом те ветки, что остались, следует распределить по шпалере, направив их в нужную вам сторону. Чтобы к зиме древесина лучше вызрела, необходимо производить прищипку кончиков побегов, что замедлит их рост. Если шпалера горизонтальная, то из стеблей делают двухплечный кордон, для этого нужно, находящихся на одном уровне и в одной плоскости, 2 стебля направить в противоположные направления и зафиксировать их в таком положении, оставшиеся побеги данного уровня надо удалить. На следующий год на данных горизонтальных ветвях вырастут стебли второго порядка, на них будут формироваться завязи. Данные побеги следует подвязать к вертикальной направляющей, по мере роста они сами начнут завиваться вокруг нее. Чтобы заменить старые скелетные ветки, понадобится омолаживающая обрезка, она нужна растениям, которым исполнилось 8–10 лет. После такой обрезки от актинидии должен остаться лишь  пенек, высота которого должна быть от 0,3 до 0,4 м. Нельзя обрезать лиану в начале весеннего и в начале осеннего периода, дело в том, что в это время у актинидии очень сильное сокодвижение, и при получении повреждений она может истечь соком, что приведет к ее гибели.

После сбора плодов

обрезкаобрезка

Когда лиане исполнится 3 либо 4 года, у нее появляются первые плоды, однако хорошие урожаи она начинает давать с семилетнего возраста и до старости. Так, актинидия может плодоносить в течение 40 лет и даже дольше. Если за растением ухаживать правильно, то с одного экземпляра за сезон можно собрать около 60 килограммов плодов. Созревание плодов происходит не в одно и то же время, однако они долго не опадают с кустов. Собирать плоды начинают в середине августа, и в некоторых случаях сбор урожая заканчивается лишь в середине сентября. Когда лиана будет освобождена от плодов, ей необходима подкормка, что позволит растению нормально пережить зиму.

Уход в осеннее и зимнее время

обрезкаобрезка

Молодые саженцы, растущие в саду не более 2 либо 3 лет, надо снять с опоры и хорошо укрыть, используя для этого лапник, торф либо опавшую листву. Толщина укрывного слоя не должна быть меньше 20 сантиметров, при этом опытные садоводы советуют под него поместить отраву для грызунов. Стебли мыши не трогают, однако они в них делают свои гнезда. В апреле с молоденьких кустов нужно убрать укрытие. Взрослые актинидии подвергают санитарной обрезке с середины и до конца сентября, при этом их стебли обрезают на ½ либо на 1/3 часть от их длины, а еще нужно вырезать все ветви, способствующие загущению кроны. Взрослые лианы укрывать на зиму не нужно.

Размножение актинидии

В размножении актинидии нет ничего сложного, тем более, что пол и сортовые признаки родительского растения передаются по наследству, но только если вы его размножаете вегетативным способом. При выращивании из семян вы не сможете определить, какого пола сеянец, да и сортовые признаки материнского растения в этом случае сеянцы наследуют достаточно редко. Однако следует учесть, что выращенные из семян растения отличаются более высокой выносливостью, но начинают плодоносить они, как правило, только в семилетнем возрасте. При этом те актинидии, что были выращены при использовании вегетативного способа, дают первые плоды в трех- либо четырехлетнем возрасте.

Размножение актинидии дуговыми отводками

Как размножить отводкамиКак размножить отводками

Размножить такую лиану дуговыми отводками очень просто. Весной после окончания сокодвижения и распускания молодой листвы необходимо найти хорошо развитый и достаточно длинный ростовой побег, его верхушку следует нагнуть к поверхности земли и зафиксировать в таком положении. В том месте, где побег пришпилен к грунту, его следует присыпать почвой, при этом толщина слоя должна быть от 10 до 15 сантиметров, затем получившийся холмик надо хорошо полить и засыпать слоем мульчи (опилками либо перегноем). При этом следует учесть, что верхушка стебля должна остаться свободной. Обеспечьте побегу своевременную прополку и полив, при этом выросший из него молоденький побег следует систематически увлажнять из распылителя. К осени отводок должен укорениться и его можно будет высадить на постоянное место. Произвести пересадку отводка можно также следующей весной.

Размножение актинидии черенками

Как размножить отводкамиКак размножить отводками

Размножить актинидию можно зелеными черенками. При таком способе размножения можно достаточно быстро и легко получить множество саженцев. Черенки заготавливают в июне, в это время плоды растут очень быстро, а стебли начинают одревесневать и сменяют свой зеленый цвет на бурый. Нужно выбрать несколько однолетних крепких ветвей, которые в длину достигают 50–100 сантиметров, отрезать их нужно с утра до обеда. Концы срезанных стеблей надо поместить в емкость с водой, это не даст ветвям завянуть. Затем побеги следует разрезать на несколько черенков, длина каждого из них должна быть от 10 до 15 сантиметров. При этом помните, что на каждом отрезке должно присутствовать 2 междоузлия и 3 почки. Верхний срез должен быть прямым, и он располагается на 40–50 мм выше верхней почки. Срез расположенный внизу должен быть сделан под углом в 45 градусов, и его делают непосредственно под нижней почкой. Нижние листовые пластины и их черешки надо аккуратно удалить, при этом те пластины, что расположены сверху, укорачивают на ½ часть. Подготовленные черенки нужно посадить в теплицу либо в парник, при этом грядку делают заранее и хорошо поливают. Грунт должен быть слабокислым либо нейтральным, в него нужно внести речной песок и перегной (2:1:2), а также комплексное минеральное удобрение, в состав которого не входит хлор (на 1 квадратный метр 100 грамм вещества). Высадку черенков осуществляют под углом около 60 градусов, ширина междурядий должна быть 10 сантиметров, при этом меж растеньицами надо выдерживать дистанцию 5 сантиметров. Заглублять черенок нужно таким образом, чтобы его средняя почка была на одном уровне с поверхностью субстрата. Около высаженных отрезков поверхность грунта надо утрамбовать. Затем их поливают, а когда вода полностью впитается в землю, ее поверхность накрывают марлей свернутой в 2 слоя. До того как черенки дадут корешки, их нужно очень хорошо увлажнять водой из распылителя 2–5 раз в сутки непосредственно сквозь марлю. Если погода дождливая, то марлю с черенков можно убрать, и делают это в утреннее и вечернее время. Спустя полмесяца после высадки укрытие убирают насовсем. На зимовку черенки нужно накрыть высохшими листьями. Ранней весной, до того как раскроются почки, укоренившиеся черенки надо выкопать и высадить на постоянное место.

Размножение актинидии одревесневшими черенками

Как размножить отводкамиКак размножить отводками

Заготовка одревесневших черенков производится глубокой осенью. Их связывают в пучки, которые ставят вертикально в ящик, наполненный песком. Там они и будут храниться до весны. Для хранения черенков необходима температура в пределах 1–5 градусов. Заготовку таких черенков можно произвести в последние зимние недели, при этом надо успеть до начала сокодвижения. Высадку черенков производят в теплицу либо парник, 1 раз в двое суток их нужно поливать. Далее за ними нужно ухаживать точно так же, как и за зелеными черенками.

Также для укоренения подходят и комбинированные черенки. В первые летние недели надо будет отрезать растущий стебель текущего года с пяточкой (частью прилежащей к нему однолетней ветви). Высадку таких черенков нужно произвести в парник либо на грядку в саду. Их надо защитить от прямых лучей солнца и обеспечить им каждодневный полив. У такого рода черенков укоренение происходит достаточно быстро, в связи с этим уже на следующий год их можно будет посадить на постоянное место.

Размножение актинидии семенами

Как размножить отводкамиКак размножить отводками

Семена нужно извлечь из спелых плодов, которые не были повреждены. Их следует размять, получившуюся массу складывают в сетчатый мешочек. Ее хорошенько промывают под струей воды, после чего оставшиеся в мешочке семена выкладывают на бумажный лист. Для просушки их помещают в затененное место. Подготовку семян к посадке надо начать в первой декаде декабря. Для этого их складывают в неглубокую емкость, в которую наливают воду таким образом, чтобы она возвышалась над семенами на 20 мм. Замачивание семян будет продолжаться 4 дня, при этом воду необходимо систематически заменять на свежую. После этого семена нужно ссыпать в чулок из капрона, который помещают в ящик, заполненный влажноватым песком. Емкость с семенами надо убрать в такое место, где температура будет держаться в пределах 18–20 градусов. 1 раз в 7 дней чулок нужно доставать из песка. Дайте семенам проветриться, при этом будет достаточно всего нескольких минут, потом их следует промыть под струей воды прямо в чулке. После этого их опять надо поместить в емкость с влажноватым песком. Следите за тем, чтобы семена не подсохли. В январе данный ящик, вместе с находящимися в нем семенами и песком, следует завернуть в ткань, а потом его закапывают в очень глубокий сугроб. Там семена пробудут 8 недель. В том случае, если глубокие сугробы на улице отсутствуют, семена вместе с ящиком надо будет поместить на овощную полку холодильника. Там они пробудут так же 8 недель, затем ящик достают и убирают в такое место, где температура воздуха колеблется в пределах 10–12 градусов. Помните, что в тепло семена помещать нельзя, так как после холода они могут впасть в период покоя. Семена после стратификации нужно продолжить промывать 1 раз в неделю и проветривать. После того как наклюнутся несколько семян, можно будет приступить к их высеву. Для этого используют контейнеры, заполненные дерновой землей, смешанной с речным песком, при этом заглублять в субстрат их нужно всего на 5 мм. Появившиеся сеянцы нуждаются в регулярном опрыскивании из распылителя, а также им нужно обеспечить защиту от прямых солнечных лучей. После того как у всходов появится 3 либо 4 настоящих листовых пластины, их высаживают в парник, как правило, это время приходится на середину июня. Первые цветки у таких растений появятся в трех–пятилетнем возрасте, тогда можно будет произвести их пересадку на постоянное место после определения пола.

Вредители и болезни актинидии

Как размножить отводкамиКак размножить отводками

Болезни

Актинидия обладает очень высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Если за растением правильно ухаживать, и при его выращивании не забывать о правилах агротехники, то подобных проблем с ним вообще может не возникнуть. В некоторых случаях такая лиана может заразиться грибковой болезнью, из-за чего на ее листве появляются пятна, к примеру, филлостикозом, мучнистой росой и др. Также актинидия подвержена заражению такими болезнями как серая и зеленая плесень, и плодовая гниль, при этом актинидия аргута болеет ими несколько чаще. Срежьте все зараженные части лианы (листовые пластины, стебли, плоды), в профилактических целях растение рекомендуется опрыскать раствором бордоской жидкости (1%), когда появятся почки, вторую обработку производят спустя полмесяца после первой. Для того чтобы избавиться от мучнистой росы, нужно опрыскать растение раствором кальцинированной соды (0,5%), при этом второй раз его обрабатывают через 1,5 недели после первого опрыскивания.

Вредители

В самом начале периода вегетации набухшие почки актинидии могут повредить жуки-листоеды. Когда появятся личинки данных насекомых, то они начнут пожирать листовые пластины, от которых будут оставаться лишь одни прожилки. Реже на лиане поселяются гусеницы пяденицы кишмишевой, они выгрызают в листве большие дырки. Еще на таком растении могут поселиться короеды и златоглазки. Поэтому очень важно весной произвести профилактическое опрыскивание актинидии и поверхности участка около нее бордоской жидкостью, это поможет уничтожить перезимовавших вредителей и возбудителей болезней. Осенью так же следует произвести такую же обработку тем же средством, чтобы истребить патогенные микроорганизмы и вредителей, которые устроились на зимовку.

Сорта актинидии с фото и описанием

В дикой природе существует большое количество видов актинидии, однако садоводами культивируются только 3 из них: актинидия коломикта, аргута и пурпурная. А еще растят межвидовые актинидии полигамную, Джиральда и гибридную. Также культивируется большое количество разнообразных сортов данных подвидов и видов. Ниже будет представлено их подробное описание.

Актинидия аргута (Actinidia arguta)

Актинидия аргутаАктинидия аргута

Из всех культурных видов этот считается наиболее мощным. В диких условиях его можно повстречать на Дальнем Востоке, при этом высота такой лианы может варьироваться от 25 до 30 метров. Ствол в диаметре достигает 15–18 сантиметров. Заостренные яйцевидной формы листовые пластины в длину достигают 15 сантиметров и обладают мелкозубчатой кромкой. Такое двудомное растение украшают душистые цветки белого цвета, достигающие в диаметре 20 мм, они могут быть собранными в кисти либо одиночными. Темно-зеленые шаровидной формы плоды можно употреблять в пищу, они отличаются небольшим слабительным эффектом. В диаметре плоды достигают 15–30 мм, при этом весят они около 5–6 грамм. Созревание плодов происходит в последние сентябрьские дни. Популярные сорта:

сортасорта

  1. Самоплодная. Данный морозоустойчивый сорт созревает сравнительно поздно, потому что период плодоношения у него начинается с середины и до конца сентября. Насыщенно-зеленые удлиненно-цилиндрической формы душистые плоды весят 18 грамм. С одного куста собирают от 10 до 12 килограмм плодов.
  2. Приморская. Данному самобесплодному сорту требуются мужские растения. Устойчивость к морозам средняя, а к вредителям и болезням ― высокая. Мягкие гладкие листовые пластины зеленого цвета обладают средней величиной. Эллиптической формы оливкового окраса плоды весят 6,6–8,3 грамма, мякоть очень нежная покрыта тоненькой кожицей, она обладает яблочным запахом и высокими вкусовы

rastenievod.com

Сорта актинидии для Дальнего Востока

В Приамурье актинидию называют кишмишем, и уже давно используют ее как ценное лекарственное растение. Плоды этой культуры хранят в себе богатые запасы полезных веществ – витамина С в актинидии намного больше, чем в смородине или лимоне. Съев только одну ягодку-киви, вы удовлетворите суточную потребность в аскорбиновой кислоте.

DSC09800_!.jpg

Виды актинидии
На Дальнем Востоке актинидия широко распространена, встретить ее можно в Японии, Китае, Корее. И в нашей дальневосточной тайге заросли крепких лиан – дело обычное. Вот и мы позаимствовали в свой сад несколько кустиков актинидии коломикты. Из всех трех видов, которые у нас встречаются – аргута, коломикта и полигамная – коломикта отличается особой зимостойкостью и неприхотливостью.
 
Выращивание актинидии коломикты
На мой взгляд, выращивать актинидию нетрудно. Прежде всего, побегам нужна опора, лианы поднимаются на высоту до 3-4 м. Актинидия хорошо себя чувствует в полутени, растет на листовой перегнившей почве, а вот навоз ей противопоказан.

Среди актинидии есть растения мужские и женские. Поэтому обычно на 5-7 экземпляров с женскими цветками достаточно высадить один мужской сорт-опылитель.

Молодые растения в течение первых трех лет слабо наращивают корни, но зато потом начинается стремительный рост, и потребуется регулярно «стричь» нашу лиану. Здесь надо учитывать, что по весне актинидию не обрезают, т.к. от этого лиана «плачет». Прореживают и укорачивают побеги в осеннюю обрезку. Для коломикты характерно, когда отдельные лианы отмирают, а из основания появляются молодые ветви.

Плоды созревают в конце августа, ягоды быстро осыпаются, поэтому лучше собрать урожай быстрее, хоть и недоспевшим. Пусть кислые ягодки полежат 2-3 дня, их вкус улучшится, появится больше сладости.
 
Вкусные и полезные сорта актинидии
Если вы хотите завести у себя в саду сортовые растения, то знайте, что особенной сладостью обладают сорта Сладкоежка, Сахарная, Медовая. С повышенным содержанием витамина С можно порекомендовать сорта: Дальневосточная, Лакомка, Королева сада, Марица.
 
Сорт Дальневосточная
Сорт выведен на Московской опытной станции растениеводства и включен в Госреестр РФ в 2001 г. Ягоды десертного назначения созревают рано. Лиана среднерослая, молодые однолетние побеги растут сдержанно, сначала появляются светло-зеленые веточки, а вызревшие становятся коричневыми с красноватым оттенком.

Листья не очень крупные, овальной формы, к верхушке сужаются. По краю листочка идут небольшие зубчики. Сама листовая пластинка гладкая, а жилки с нижней стороны – опушенные.

Плоды цилиндрической формы весом ок. 2 г, очень вытянутые, насыщенного оливкового цвета. Мякоть у ягод сочная, а шкурка тоненькая, плоды на вкус кисловато-сладкие, с легким ароматом ананаса, кушать их очень приятно. С одного растения можно собрать 0,8 кг ягодок. Сахара в них будет 7-14%, кислоты 1,4-3,0%, витамина С 1600-1760 мг/%.

Ценится Дальневосточная за свою морозоустойчивость, потому и рекомендован он для выращивания в любом регионе нашей страны. Плюс ко всему почти не поражается болезнями и невосприимчив к вредителям.

Цветки у Дальневосточной – женские, не забудьте про опылитель.
 
Сорт Марица
В Госреестр включен в 2001 г, получен на Московской опытной станции растениеводства. Можно возделывать повсеместно по России.

Созревают ягоды в средние сроки, имеют десертное назначение, хороши для употребления свежими. По внешнему виду Марица очень похожа на Дальневосточную – такие же молодые побеги от светло-зеленого до красновато-коричневого цвета, листья по форме тоже овальные и гладкие, но по размеру они крупнее. Цветки тоже женские – без сорта-опылителя не обойтись.

Плоды вырастают овальные, слегка сплющенные, темного зеленого цвета. Мякоть сочная с приятным ананасовым ароматом. Ягодки у Марицы крупнее (до 2,5 г) и слаще, чем у Дальневосточной – сахара в них больше (не менее 12%), а кислоты меньше (не более 1,3%). По содержанию витамина C Марица тоже превосходит Дальневосточную (1700-2000 мг/%). А вот по урожайности проигрывает, с одного куста Марицы вы получите в среднем полкилограмма ягодок.

Сорт также стоек к морозам, противостоит болезням и вредителям.
 
Сорт Лакомка
В Госреестре с 1998 г., автор сорта – московский селекционер Колбасина Э.И. Спелости сорт достигает в средние сроки, по назначению – универсальный, можно и свежие ягодки покушать, и оставить их для переработки. Лиана среднерослая, побеги гладкие, неопушенные, коричневые с красноватым оттенком. Листья также без опушения насыщенной зеленой окраски с оливковым отливом

Ягоды очень крупные (4-5 г) цилиндрической формы, с обеих сторон как бы приплюснутые. Мякоть сладкая с небольшой кислинкой с легким ароматом ананаса. По содержанию сахара, кислоты и витамина C Лакомка сравнима с Дальневосточной.

Морозостойким сорт не назовешь, да и по отношению к болезням и вредителям считается относительно устойчивым. Тем не менее регион допуска не ограничивается, можно выращивать во всех областях.
 
Сорт Королева сада
Сорт выведен на Московской опытной станции растениеводства и занесен в госреестр селекционных достижений по РФ в 1998 г. Созревает рано, хорош для употребления в свежем виде – десертного назначения.

Растение среднерослое, побеги сильно вьются. Листья очень декоративные – ровные, мягкие и гладкие, слегка выпуклые, в виде сердечка. Спелые ягодки 3-4 г, цилиндрической формы с оливковым оттенком. По вкусу – сладкие с небольшой кислинкой и сильным ананасовым ароматом, за что и получили дегустационную оценку в 5 баллов, хотя содержание сахара в них среднее – ок. 10%. С одного растения можно собрать в среднем 0,8 кг урожая.

От морозов надо защищать – может повреждаться, хоть и в слабой степени. Цветки женские, поэтому требуется опыление мужскими растениями.
 
Крупноплодные сорта актинидии
Из самых крупных могу порекомендовать сорта Киевская гибридная, Киевская крупноплодная, Приморская, Ганибер.
 
Сорт Приморская
Этот сорт актинидии аргута. Автором является Колбасина Э.И., в госреестре с 1998 г. Сроки созревания растянутые, ягоды достигают спелости поздно, имеют универсальное назначение.

Куст сильно разрастается, бурые побеги вьются, вытягиваются быстро, очень длинные, поэтому без шпалеры никак не обойтись. Листья не очень крупные, насыщенной зеленой окраски с желтоватым отливом. Лист по форме – овальный, на ощупь – плотный, гладкий, по краю – мелкие косые зубчики

Ягоды заметно крупнее 5-6 г, гладкие, овальные, окраска – такая же, как у листочков, желтовато-зеленая. Раз ягоды больше, то и кожица у них плотнее, чем у сортов, не отличающихся крупноплодностью. Мякоть кисло-сладкая, уже не с ананасовым, а яблочным ароматом. По содержанию сахаров, кислоты и витаминов плоды тоже очень сильно отличаются от предыдущих: сахара – 7,4%, кислоты – 2,0%, витамина С – 230 мг/%.

Морозоустойчивость до 1 балла, невосприимчив болезням, успешно противостоит вредителям. Цветки у Приморской женские – не забудьте подселить к ней мужское растение. Также для лучшего опыления рекомендуется иметь поблизости пчелиные улья.
 
Сорт Ганибер
Сорт актинидии аргута нашей местной селекции, выведен на Дальневосточной опытной станции Всероссийского НИИ растениеводства. В госреестр занесен в 2001 г.
Плоды созревают в средние сроки, имеют универсальное назначение. Лиана разрастается очень сильно, побеги – опушенные, молодые веточки красновато-коричневого цвета, а вызревшие – серого. Листья – овальные, гладкие, блестящие, с мелкими зубчиками по краю.

Цветки у Ганибер – женские, не забудьте подсадить сорт-опылитель. Ягодки созревают овальные, с оливковым оттенком, очень крупные – 9-10 г. Мякоть сочная, мясистая, сладкая, ароматная. Дегустационная оценка у сорта – 7 баллов, самая высокая из рекомендуемых сортов. Сахара, кислоты и витамина C в плодах еще меньше, чем в Приморской.

Ганибер устойчив к морозам и очень урожайный – 7-8 кг ягод с одного растения можно собрать.
 
Советую непременно посадить эту лиану в своем саду, ведь ценится она не только за свою пользу и лекарственную ценность плодов. У актинидии коломикты потрясающая декоративность: в начале июня кончик зеленого листочка начинает белеть, затем появляется розовая полоска. Такие трехцветные листочки очень украшают это удивительное растение. Я очень ценю актинидию и обязательно на зиму ее замораживаю, чтобы в трудные моменты нездоровья она помогла мне своей целебной силой.

Зоя Васильевна Кушнаренко, садовод-любитель

antonovsad.ru

Все секреты актинидии: виды, сорта и особенности выращивания для разных регионов

Актинидия — перспективная для любительского садоводства ягодная лиана. Её ягоды ценятся за прекрасный вкус и высокое содержание витаминов, в первую очередь аскорбиновой кислоты. Это неприхотливое оригинальное растение украшает участок, особенно пестролистные сорта. Некоторые виды актинидии очень зимостойки, другие удаются лишь в субтропиках.

Актинидия — витаминная лиана

Все виды актинидии — древесные многолетние лианы, в природе встречающиеся в тенистых влажных лесах Восточной Азии. На российском Дальнем Востоке дико растут 4 вида актинидии: коломикта, полигама, аргута и Джиральди.

История выращивания актинидии

В России окультуривание местных дальневосточных видов актинидии началось во второй половине XIX века. Создателем первых отечественных сортов был знаменитый селекционер Иван Владимирович Мичурин.

Актинидия китайская издавна выращивалась в садах Китая, но оставалась сугубо местной культурой. В начале XX века была привезена в Новую Зеландию, где были созданы первые крупноплодные сорта, получившие коммерческое название «киви».

киви

Плоды киви можно увидеть в любом супермаркете

Виды и сорта актинидии

Существует несколько видов актинидии со съедобными плодами.

Самые крупноплодные сорта имеет субтропическая актинидия китайская (киви), а из более зимостойких видов — актинидия аргута и её разновидность актинидия пурпурная.

В коммерческих целях многие производители посадочного материала используют в своих рекламных каталогах заманчивые названия «арктическая киви», «зимостойкая киви», «мини-киви» и им подобные, под которыми скрываются обычные сорта актинидий аргута и коломикта.

Актинидия коломикта и аргута (видео)

Наиболее морозостойкие сорта у актинидии коломикта. Актинидии аргута и полигама легко выдерживают морозы только на Дальнем Востоке, где всю зиму лежит глубокий снег и держатся ровные температуры без зимних оттепелей. Европейские зимы с резкими температурными перепадами вызывают у них преждевременный выход из состояния покоя и последующее подмерзание при возврате холодов.

Актинидия китайская (актинидия деликатесная, киви)

Родина — горные леса субтропического Китая. В природе достигает 10–20 метров длины. Листья широкояйцевидные, очень крупные, в зависимости от сорта могут быть с выемкой на конце или с заострённым кончиком. Цветки при распускании белые или кремовые, потом постепенно становятся жёлтыми. Тычинки жёлтые. Плоды овальной формы, с густым коричневым опушением, внутри остаются зелёными даже при полном созревании. Вес плодов от 30 г у диких растений до 100–150 г у культурных сортов. Недозрелые плоды хорошо хранятся и очень транспортабельны, потом в тёплом помещении они легко дозариваются до полной зрелости.

Киви — актинидия китайская (фотогалерея)

Существуют российские сорта киви, районированные для субтропической зоны Северного Кавказа. Все они самобесплодны и требуют опылителя. За пределами субтропиков не зимостойки.

Описание и характеристика сортов киви (таблица)

Актинидия аргута (актинидия острая), пурпурная и Джиральди

Эти три вида очень близки и легко скрещиваются между собой, поэтому некоторые ботаники объединяют их в один вид — актинидя аргута (актинидия острая).

Лианы длиной до 15–30 метров. Листья ромбовидно-овальные с острой верхушкой. Цветки белые, тычинки чёрные. Цветение в июне, созревание ягод в сентябре — октябре. Ягоды овальные, иногда с небольшим носиком. Кожица гладкая, без опушения. У актинидии пурпурной и гибридов с её участием плоды при созревании становятся пурпурными, у актинидий аргута и Джиральди остаются зелёными. Урожайность от 1 до 20 кг с куста.

Актинидия аргута (фотогалерея)
Описание и характеристика сортов актинидии аргута (таблица)

Сорта под названием «Сентябрьская» есть и у актинидии аргута, и у актинидии коломикта. Это абсолютно разные растения, не перепутайте!

Актинидия коломикта

Лиана длиной до 10–15 метров. Листья сердцевидные с вытянутым острым кончиком, сильно вырезанные у основания листового черешка. Одновременно с появлением бутонов часть листьев покрывается белыми или бело-розовыми пятнами, сохраняющимися на протяжении всего лета. Пестролистность сильнее проявляется в хорошо освещённых солнечных местах. Цветки белые, тычинки жёлтые. Цветение в конце мая — июне, созревание ягод в августе — сентябре. Зрелые ягоды остаются зелёными. Недозрелые ягоды твёрдые и матовые, полностью созревшие — мягкие и прозрачные. При созревании ягоды легко осыпаются. Урожайность от 1 до 5–7 кг с куста. Самая зимостойкая из всех актинидий.

Актинидия коломикта (фотогалерея)
Описание и характеристика сортов актинидии коломикта (таблица)

Актинидия полигама (актинидия многодомная)

Лиана длиной до 5 метров. Листья овально-сердцевидные с вытянутым острым кончиком, вырез у основания черешка выражен слабо. В период бутонизации часть листьев покрывается белыми пятнами. Цветки белые, тычинки жёлтые. Цветение в июне, созревание ягод в сентябре. Зрелые ягоды ярко-оранжевые, с оригинальным пикантным вкусом сладкого перца.

Актинидия полигама (фотогалерея)

Недозрелые ягоды имеют жгучий перечный вкус, поэтому их собирают только в полной зрелости, когда станут мягкими и прозрачными.

Описание и характеристика сортов актинидии полигама (таблица)
Актинидия полигама в Беларуси (видео)

Описание, отличительные особенности и зимостойкость разных видов актинидии (таблица)

Особенности выращивания актинидии в разных регионах

Чтобы актинидия хорошо росла и давала обильный урожай ягод, очень важно правильно выбрать вид, наиболее подходящий для данного региона.

Выращивание актинидии на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке

В суровых условиях Урала и Сибири хорошо растёт и плодоносит только самая зимостойкая актинидия коломикта. На Дальнем Востоке хорошо удаются все виды из окрестных лесов (актинидии коломикта, полигама, аргута и Джиральди) и их культурные формы местной дальневосточной селекции. Европейские сорта приживаются плохо из-за существенной разницы в климате. Актинидии пурпурная и китайская зимой неизбежно вымерзают.

Выращивание актинидии в Ленинградской области и других районах Северо-Запада

Здесь хорошо растёт и даёт стабильные урожаи только актинидия коломикта. Для прочих видов не хватает летнего тепла. Влажное пасмурное лето очень благоприятно для этой культуры.

Выращивание актинидии в средней полосе России, включая Подмосковье

Без особого ухода растёт и надёжно плодоносит только актинидия коломикта. На участках с особо благоприятным микроклиматом может расти актинидия полигама и самые зимостойкие формы актинидии аргута. Актинидии пурпурная и китайская гарантированно вымерзают.

Выращивание актинидии в Беларуси, северной Украине и близлежащих областях России

В целом благоприятный для актинидии регион с достаточно влажным климатом, длинным тёплым летом и относительно мягкими зимами. Хорошо растут все виды актинидии, за исключением актинидии китайской.

Выращивание актинидии в южной Украине и южных областях России

Главной проблемой для выращивания актинидии в степной зоне становится летняя жара и сухость воздуха. При посадке в полутень и регулярном увлажнении воздуха и почвы можно выращивать все виды актинидии.

дождевание

Полив дождеванием повышает влажность воздуха

Черноморское побережье России и Украины подходит для теплолюбивой актинидии китайской (киви). Особенно хорошо она растёт во влажных субтропиках Краснодарского края. В зоне более холодных зим её лианы на зиму снимают с опор и укрывают камышовыми матами, землёй или агроволокном.

Самоопыляющаяся актинидия: правда и вымысел

Все виды актинидии по своей природе являются двудомными растениями, женские и мужские цветки у них располагаются на разных экземплярах. Цветки медоносны и опыляются пчёлами. Имеющиеся в женских цветках тычинки имеют низкое качество пыльцы, недостаточное для полноценного опыления. Существуют сорта частично самоопыляемые, у которых отдельные женские цветки завязывают единичные ягоды от собственной пыльцы. Но при нормальном перекрёстном опылении их урожайность будет в несколько раз выше, а ягоды крупнее. Некоторые продавцы саженцев умалчивают об этих особенностях, сознательно или по незнанию пропуская слово «частично» в описании таких частично самоопыляющихся сортов.

В любительских садах иллюзия самоопыления иногда возникает, если одиночное женское растение актинидии опыляется мужским экземпляром того же вида, растущим на соседнем участке.

Как отличить мужское растение от женского

Различить мужские и женские экземпляры актинидии можно только во время цветения. В центре женских цветков среди тычинок сразу заметна завязь будущей ягоды со звёздчатым пестиком на верхушке.

Женский цветок актинидии

У одиночно расположенного женского цветка актинидии хорошо видна завязь будущей ягодки

Мужские цветки актинидии имеют только тычинки, завязи у них нет.

мужские цветки актинидии

У собранных в кисти мужских цветков актинидии завязей нет

У актинидий коломикта и полигама женские цветки располагаются одиночно или попарно, а мужские собраны в небольшие кисти, обычно по 3 цветка вместе. У актинидии аргута (пурпурной, Джиральди) и киви (актинидии китайской) и мужские, и женские цветки располагаются некрупными кистями.

Пёстрая окраска листьев бывает и у мужских, и у женских растений. Считается, что мужские растения окрашиваются чаще и ярче, но этот признак не является достаточно точным для определения пола.

Посадка актинидии

Актинидию сажают весной. Идеальный вариант — посадка в таком месте, чтобы молодые растения находились в тени, а по мере их роста верх лиан оказался хорошо освещён в утренние и вечерние часы. Расстояние между растениями не менее 2 метров. Перед посадкой устанавливают прочные опоры для лиан, сделанные из металла или тщательно пропитанного антисептиком дерева. Наиболее удобны шпалеры высотой около 2–2,5 метров.

актинидия на опоре

Для нормального роста и плодоношения актинидии нужна надёжная опора

Разные виды актинидии между собой не переопыляются (кроме близкородственных пурпурной, Джиральди и аргута, эти 3 вида взаимоопыляемы). Оптимальное соотношение при посадке — 2 мужских растения на 10 женских. Мужские и женские экземпляры каждого вида размещают рядом.

Актинидия нуждается в лёгких рыхлых почвах, кислотностью от слабокислой до нейтральной. Не выносит карбонатных почв с избытком извести и заболоченных участков с застойным увлажнением. На тяжёлых глинах на дно посадочных ям обязательно укладывают дренаж из битого кирпича. После посадки растения обильно поливают. Посаженные на открытом месте саженцы обязательно притеняют в течение всего сезона. На зиму молодые растения желательно укрыть лапником.

саженец актинидии

Для посадки лучше использовать саженцы с закрытой корневой системой, они легче приживаются

Уход за актинидией

Актинидия очень требовательна к влажности воздуха и почвы. В жаркую сухую погоду ей необходим полив не реже 1–2 раз в неделю, ориентировочно 1–3 ведра воды на каждое растение в зависимости от его размеров. Почву под лианами желательно мульчировать щепой, опилками или прошлогодней листвой для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.

мульча под актинидией

Мульчирование актинидии помогает сохранить влагу в почве

Обрезка актинидии

Основная обрезка актинидии проводится осенью, после сбора урожая. При этом вырезают все лишние загущающие побеги. Слишком длинные побеги укорачивают. Весной перед началом распускания почек у актинидии очень сильное сокодвижение, в это время обрезать нельзя, растение может погибнуть. Подмёрзшие за зиму ветки вырезают позже, когда листья начнут распускаться.

Подкормка актинидии

Весной землю под актинидией удобряют листовым перегноем из расчёта 1 ведро на квадратный метр. Копать под актинидией нельзя, её корни располагаются неглубоко, поэтому перегной просто разбрасывают по поверхности почвы и засыпают мульчей.

Нельзя вносить под актинидию свежий навоз или известь, растение погибнет.

Проблемы и повреждения актинидии

Актинидия не повреждается болезнями и насекомыми-вредителями, поэтому никаких химических обработок не требуется.

Единственный враг актинидии — кошки. Корни, побеги и листья этого растения содержат химические компоненты, воздействующие на большинство кошек подобно валериане и котовнику (кошачьей мяте). Особенно страдают от кошек молодые растения актинидии. Поэтому сразу же после посадки надо огородить саженцы достаточно высокой металлической сеткой.

сетка от кошек

Для защиты от кошек растения актинидии огораживают прочной сеткой

Возможные проблемы актинидии (таблица)

листья актинидии коломикта

Пёстрая окраска листьев актинидии коломикта — нормальное естественное явление

Размножение актинидии

Актинидию можно размножить вегетативно (черенками и отводками) или семенами. Сортовые качества полностью передаются только при вегетативном размножении.

Размножение актинидии отводками

Это самый простой способ для тех, у кого уже растёт на участке экземпляр желаемого сорта.

размножение отводками

Актинидия легко размножается отводками (прикапыванием верхушек побегов)

  • Весной, когда проснутся почки и растения пойдут в рост, надо просто пришпилить один из побегов к земле и слегка прикопать так, чтобы его верхушка была направлена вверх.
  • В течение лета укореняемый отводок надо регулярно поливать, чтобы земля возле него всегда была чуть влажной
  • Весной следующего года образовавшееся молодое растение можно пересаживать на постоянное место, осторожно отрезав материнский побег в начале распускания листьев
  • Если маленькое растение выглядит слишком слабым, лучше оставить его ещё на 1 год, особенно в регионах с суровым климатом.

Размножение актинидии черенками

Актинидия хорошо размножается зелёными черенками в конце июня, когда молодые побеги текущего года заканчивают свой рост и начинают древеснеть.

размножение черенками

Актинидию можно размножить зелёными черенками в простейшем парничке

Порядок действий при черенковании:

  • Выбрать свободный от сорняков участок в полутени, закрытый от полуденного солнца. Если почва тяжёлая глинистая, верхние 10 сантиметров почвы в череночнике надо заменить на смесь песка с листовым перегноем.
  • Из толстых молодых побегов актинидии нарезать черенки длиной 10–15 сантиметров. Черенки тоньше карандаша не укореняются. Срезанные черенки сразу поместить в ведро с водой, чтобы не завяли.
  • Нижние листья на черенках осторожно срезать бритвой ближе к основанию листового черешка. У верхних листьев срезать половину листовой пластинки, чтобы уменьшить испарение влаги.
  • Подготовленные черенки поместить наклонно в грунт череночника, оставляя над поверхностью земли 1–2 почки. Обильно полить из лейки с распылителем.
  • Над череночником установить дуги и натянуть белое воздухопроницаемое агроволокно так, чтобы между верхушками листьев на черенках и укрытием оставалось свободное пространство около 15–20 сантиметров.
  • В течение сезона череночник надо регулярно поливать 2–3 раза в неделю (в сильную жару без дождей — ежедневно по вечерам или ранним утром), чтобы почва была всё время влажной.
  • На первую зимовку молодые растеньица в череночнике надо укрыть листьями или лапником.
  • С наступлением весны уже можно пересадить полученные саженцы на окончательное место. Самые маленькие и слабые лучше оставить ещё на год на прежнем месте для подращивания.

Размножение актинидии семенами

Семенное размножение актинидии не составляет практической ценности для любительского садоводства, так как сортовые качества при этом теряются, а среди сеянцев получится примерно поровну мужских и женских растений. Различить их можно будет лишь во время цветения, которого придётся ждать несколько лет. Но если хочется эксперимента, можно попробовать подзимний посев на грядку. Попытки стратификации семян в бытовом холодильнике или на балконе крайне редко оказываются успешными из-за невозможности обеспечить необходимый температурный режим и уровень влажности.

Для посева пригодны только семена урожая текущего года, извлечённые из полностью созревших мягких ягод. Прошлогодние семена теряют всхожесть. Порядок действий следующий:

  • Собрать спелые ягоды, выдержать их в комнате тонким слоем ещё неделю для полного дозревания. Должны стать мягкими, сморщенными, прозрачными на разрезе. спелые ягоды актинидии

    Для получения семян ягодам актинидии дают дозреть до мягкого полупрозрачного состояния

  • Подготовленные ягоды осторожно размять, сложить в стакан, залить чистой водой и размешать. Качественные семена осядут на дно, а мезга всплывёт на поверхность.
  • Воду слить, семена выложить на блюдце в один слой и подсушить в тени. Подсохшие семена убрать в бумажный пакет.
  • К октябрю надо подготовить расположенную в полутени грядку для посева с рыхлой почвой, удобренной листовым перегноем (1–2 ведра на квадратный метр). Готовить заранее, чтобы полностью очистить это место от корневищ многолетних сорняков.
  • Посев проводится во второй половине октября. На грядке сделать неглубокие бороздки через 10–15 сантиметров, пролить их водой из лейки. Осторожно разложить семена актинидии и присыпать почвой слоем около полсантиметра.
  • Всходы появятся не раньше июня. Они очень нежные и легко забиваются сорняками, поэтому нужно регулярно и осторожно пропалывать грядку. Если всходы слишком густые, их надо проредить, оставив не менее 10–15 сантиметров между растениями.
  • В сухое лето грядку с сеянцами необходимо поливать из лейки с распылителем не менее 2 раз в неделю. Обязательно притенение от полуденного солнца и защитная сетка от кошек.
  • На зиму сеянцы надо укрыть опавшей листвой или лапником для защиты от мороза.
  • Второй год жизни сеянцы остаются на той же грядке с тем же уходом.
  • Весной третьего года молодые растения можно пересаживать на постоянное место.

Отзывы

При удачном выборе подходящего по зимостойкости вида выращивание актинидии не представляет особого труда. Эта лиана долговечна и не нуждается в защитно-профилактических обработках ядохимикатами. Для достижения устойчивых урожаев очень важно грамотно подобрать опылители. Правильный уход гарантирует ежегодное получение вкусных витаминных ягод.

diz-cafe.com

АКТИНИДИЯ: виды, состав, калорийность, полезные свойства и противопоказания. | ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

АКТИНИДИЯ: виды, состав, калорийность, полезные свойства и противопоказания.Кишмиш дальневосточный и амурский крыжовник — это народные названия нескольких видов Актинидии, в диком виде произрастающих на Дальнем Востоке, а также культивируемых на садовых участках практически во всех регионах России. Эта любимая ягода многих дальневосточников обладает ценнейшими лечебными свойствами и прекрасными вкусовыми качествами. И именно о ней и пойдет речь в этой статье.

Описание актинидии:
Актинидия – род кустарниковых листопадных лиан, произрастающих в диком виде преимущественно в Юго-восточной Азии, а также в Дальневосточном регионе России. Существует более 70 видов Актинидии, самым известным из которых является Актинидия китайская и известна она нам как киви. Киви посвящена отдельная статья «КИВИ: полезные свойства и противопоказания». А в этой статье мы говорим о видах Актинидии, которые произрастают на территории нашей страны. Таких видов не много и самые распространенные из них это Актинидия коломикта и Актинидия аргута (Актинидия острая). В диком виде распространена в Приморском и Хабаровском краях, в Амурской и Сахалинской областях, а также Еврейской АО. Как плодово-ягодная культура выращивается во многих регионах России.
Плоды актинидии – небольшие (диной около 3 см) съедобные ягоды эллиптической формы темно-зеленого цвета. Ягоды ароматные, сочные, сладкие или с кислинкой, по вкусу могут напоминать землянику, киви, крыжовник, яблоки, арбуз, инжир, но, как правило, имеют слегка ананасовый привкус. Ягоды актинидии кушают свежими, а также готовят из них компоты, соки, варенья, джемы, мармелад и т.д. Актинидию можно сушить и замораживать.
Актинидия обладает мощнейшими лечебными свойствами и широко используется в народной медицине. При этом, целебными свойствами наделены не только ягоды, но и листья, кора, корни и сами лианы.

Состав актинидии:
Дальневосточный кишмиш обладает уникальным составом. В нем содержаться витамины С, А, Р, группы В. По количеству витамина С, актинидия уступает только шиповнику, значительно опережая цитрусовые и черную смородину. Актинидия богата минералами, сахарами, органическими кислотами, клетчаткой и другими полезными для здоровья веществами.

Калорийность актинидии:
Калорийность плодов актинидии составляет около 50 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства актинидии:
При употреблении в кулинарных, а не лечебных целях, актинидия обладает следующими полезными свойствами:

  • Актинидия – прекрасный источник витаминов для организма. Что, конечно же, отлично сказывается на иммунной системе и помогает защититься от различных заболеваний, в том числе простудных.
  • Актинидия полезна для сердца, укрепляет сосуды, улучшает кровообращение, помогает снизить кровяное давление.
  • Положительно влияет на работу бронхо-легочной системы.
  • Актинидия оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему, помогает избавиться от тяжести в желудке, отрыжки и изжоги. Обладает легким слабительным действием.
  • В некоторых источниках отмечается способность актинидии выводить из организма радионуклиды.
  • Регулярное употребление актинидии способствует улучшению состояния кожного покрова.

Противопоказания актинидии:
Если говорить о кулинарных дозах употребления актинидии, то она противопоказана при индивидуальной непереносимости. Во время беременности и кормления грудью, а также при тромбофлебите, повышенной свертываемости крови и варикозном расширении вен перед употреблением этой ягоды необходимо проконсультироваться с врачом.
При употреблении плодов, коры, листьев и корней актинидии в лечебных целях необходимо также проконсультироваться с врачом.
Кроме этого, не стоит употреблять актинидию в больших количествах, так как это может привести к неприятным последствиям, например, таким как расстройство пищеварительной системы.

Кушайте актинидию с удовольствием, берегите себя и будьте здоровы!

Советуем также прочесть о свойствах других полезных продуктов:
— Жимолость.
— Ирга.
— Лимонник.
— Боярышник.

 

chudesalegko.ru

Актинидия посадка и уход в Подмосковье Выращивание из семян Сорта с фото и описаниями

Актинидия (Actinidia) – деревянистая лиана семейства Актинидиевые. Название растения переводится как лучик. В природной среде встречается в Юго-Восточной Азии, Гималаях, на Дальнем Востоке. Родиной считают Китай.

В странах Европы культивируется с 1958 года. Актинидия деликатесная – растение, плодом которого является хорошо известный киви. В садах умеренной климатической зоны выращивают виды, дающие более мелкие плоды и не таких мохнатые.

Ботаническое описание

Это многолетние листопадные лианы. Стебли нуждаются в опоре. Листья цельные, гладкие или кожистые, имеют пестрый окрас – основная причина декоративности растения. В пазухах листьев появляются цветочки белого, золотисто-желтого, оранжевого окраса, они располагаются по 1-3 шт. Цветы ароматные только у некоторых видов.

Актинидия коломикта доктор Шимановкий Actinidia kolomikta

Актинидия коломикта доктор Шимановкий Actinidia kolomikta ‘Dr Szymanowski’ в цвету фото

Плод актинидии – ценный пищевой продукт. Он богат сахарами, аскорбиновой кислотой, другими биологически активными веществами. Их употребляют в свежем виде, готовят из них варенье, вина, сушенные ягоды похожи на изюм. Актинидия все больше набирает популярность в садоводстве.

Мужская и женская актинидия

Растение является двудомным, поэтому для получения плодов необходимо наличие на участке мужских и женских актинидий. Пол определяется по строению цветка: мужские имеют множество тычинок, а пестик отсутствует; женские цветы имеют крупный пестик, окруженный тычинками со стерильной пыльцой (не участвующей в опылении). Пыльца с мужских растений на женские попадает при помощи насекомых, ветра.

Как размножается актинидия

Возможно вегетативное и семенное размножение. Актинидии, выращенные из семян более выносливы, но сортовые признаки чаще всего не передаются, да и пол растения вы узнаете только во время цветения, которое наступает на 7-й год жизни. При вегетативном размножении цветение наступит на 3-4-й год.

Отводками

Размножение актинидии отводками фото

Размножение актинидии отводками фото

Размножение отводками – простой и надежный способ.

  • Весной, когда уже раскроются молодые листочки, следует выбрать длинный, хорошо развитый побег.
  • Наклоните его к земле, пришпильте и присыпьте слоем почвы толщиной 10-15 см, верхушка побега должна оказаться над землей.
  • Замульчируйте холмик опилками и перегноем.
  • Регулярно поливайте, удаляйте сорняки, когда появится молодой побег, опрыскивайте его.
  • Осенью, в крайнем случае следующей весной, молодой росток будет готов к отделению от материнского растения и посадке на постоянное место.

Размножение актинидии черенками

Черенки актинидии укорененные в воде фото на 25-й день

Черенки актинидии укорененные в воде фото на 25-й день

Размножение черенками – самый быстрый и простой способ размножения.

Зелеными черенками

  • Зеленые черенки укореняйте в июне. Выберите несколько однолетних веток длиной 0,5-1 м, нарежьте из них отрезки длиной 10-15 см. Каждый черенок должен содержать 2 междоузлия и 3 почки роста.
  • Срез под нижней почкой должен проходить под углом 45º, верхний – прямой, на 4-5 см выше почки.
  • Нижние листья удалите вместе с черешками, а верхние укоротите на половину длины.
  • Укореняйте в воде, парнике, теплице или прямо на грядке.
  • В последнем случае черенки накрывают марлей в 2 слоя: ежедневно опрыскивайте по 3-5 раз в день, в пасмурную погоду утром и вечером снимайте марлю, полностью избавляйтесь от нее через пару недель.
  • Почва необходима нейтральной или слабокислой реакции, в которую следует внести перегной, речной песок и комплексное минеральное удобрение (100 г на каждый м²).
  • Расположите черенок под углом 60 º, средняя почка должна остаться на уровне поверхности грунта. уплотните почву, хорошо полейте.
  • На зиму укройте опавшими листьями. С наступлением весны (до начала распускания почек) пересадите на постоянное место роста.

Одревесневшими черенками

Черенкование актинидии фото

Черенкование актинидии фото

Можно укоренять одревесневшие черенки. Нарежьте их поздней осенью, свяжите пучками, поместите вертикально в ящик и храните до весны при температуре воздуха 1-5 ºC. Для укоренения высаживайте весной.

Укоренение одревесневших черенков смотрим на видео:


Возможно укоренение комбинированных черенков: в начале лета выберите побег текущего года и отделите его вместе с пяточкой (часть однолетней ветки, прилегающая к нему). Укореняйте в открытом грунте или парнике. Ежедневно поливайте, притеняйте от попадания прямых солнечных лучей. У этих черенков быстро развивается корневая система и следующей весной уже можно пересаживать на постоянное место роста.

Актинидия из семян в домашних условиях

Семена актинидии фото

Семена актинидии фото

Рассмотрим размножение семенами. Следует вырастить рассаду.

  • Соберите семена из спелых плодов: разомните ягоды, поместите в сетчатый мешочек и промывайте под проточной водой. Затем выньте семена из мешочка, разложите на бумаге и сушите в тени.
  • Храните до первой декады декабря, а потом замочите семена на 4 суток, меняйте воду каждый день.
  • Далее поместите семена в капроновую ткань и опустите в ящик с влажным песком, держите при температуре воздуха 18-20 ºC.
  • Каждую неделю извлекайте мешочек из песка и проветривайте на протяжении нескольких минут, промывайте семена под проточной водой прямо в мешочке и снова возвращайте в ящик.
  • Семена не должны подсыхать.
  • В январе ящик оберните тканью и переместите в сад, закопав глубоко в снег на пару месяцев. Если снега нет, храните в овощном отделе холодильника.
  • После стратификации верните в помещение и держите при температуре 10-12 ºC. При этом еженедельно проветривайте и промывайте семена.
  • Когда семена наклюнутся, их пора аккуратно посадить, стараясь не сломить ростки. Наполните контейнеры смесью дерновой земли и речного песка, разложите семена по поверхности пореже и слегка присыпьте песком.
  • Нужно будет увлажнить посевы из пульвелизатора и накрытьпленкой, чтобы создать парниковый эффект. Когда растения взойдут, пленку лучше убрать.
  • Всходы регулярно опрыскивайте, оберегайте от попадания прямых солнечных лучей.
  • С появлением 3-4 настоящих листочков рассаживайте рассаду актинидии по отдельным емкостям.
  • Пересаживайте в открытый грунт на 3-й год жизни весной.

Посадка актинидии в открытый грунт

Укорененный черенок актинидии готов к высадке весной фото

Укорененный черенок актинидии готов к высадке весной фото

Актинидия хорошо растет на одном месте более 30 лет, но необходимо подобрать подходящий участок и соблюдать агротехнику.

Выбор места для посадки

Актинидия теневынослива, но плоды полностью будут созревать только при доступе солнечного света: подберите участок под ярким солнцем с притенением в полуденные часы. Не рекомендуют высаживать рядом с яблонями. Подходящими соседями будут кусты смородины.

Грунт

Почва требуется влажная, рыхлая, дренированная. Не переносит глинистые и щелочные грунты. Избегайте участков с близким залеганием грунтовых вод (в таком случае потребуется насыпать холм). Лучше всего высаживать на возвышенностях или склонах – вода буде стекать естественным образом, не застаиваясь в корнях.

Подготовка опоры

Для актинидии необходима опора, иначе стебли будут спутываться, ухаживать за растением станет проблематично, а плоды в таком случае созревают неравномерно.

  • У лианы нет воздушных корней, поэтому спокойно высаживайте вблизи построек, заборов, обрамляйте беседки.
  • В качестве опоры используйте арки классической формы, перголы (деревянные, металлические, бетонные).
  • Можно натянуть между двумя бетонными столбиками оцинкованную проволоку (3-4 ряда) по принципу виноградной шпалеры: актинидия будет разрастаться вертикально, в процессе роста побеги подвязывайте.
  • В районах с суровыми зимами лучше использовать съемные шпалеры, чтобы на зиму снимать лиану, укладывать на землю с сооружением укрытия.

Когда и как сажать


Высаживайте актинидии ранней весной (до начала сокодвижения) либо осенью (за 2-3 недели до начала заморозков). Следует отметить, что осенью лучше высаживать лианы возрастом 2-3 года, поскольку более взрослые экземпляры болезненно переносят осеннюю посадку.

  • Посадочную яму подготавливайте за 2 недели до посадки. Длина, ширина и глубина – по 50 см.
  • На дно заложите дренажный слой из мелких камешков или битого кирпича.
  • Плодородную почву перемещайте с торфом и компостом, добавьте удобрения (250 г суперфосфата, 120 г аммиачной селитры, по 35 г древесной золы и сернокислого калия) и засыпьте яму.
  • На саженцах обрежьте сухие и поломанные корни, обработайте срезы фунгицидом, подержите саженцы в глиняной болтушке.
  • В посадочную ямку насыпьте горку из почвы без удобрения, разместите саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью почвы.
  • Засыпьте корни землей, немного прижмите землю.
  • Пролейте под куст 10-15 л воды, замульчируйте слоем компоста или торфа толщиной 4-5 см.

Соблюдайте дистанцию между посадками 1,5-2 м. Чтобы украсить стену здания, высаживайте саженцы в траншею, отступая между растениями 0,5 м.

Аромат лианы привлекателен для кошек – поэтому оградите саженцы от их посягательства. Вкопайте вокруг растения металлическую сетку высотой не менее 0,5 метра.

Как ухаживать за актинидией в открытом грунте

Полив и рыхления почвы

Обильно поливайте растение. В период сильной засухи вносите 6-8 ведер воды под каждый куст раз в неделю. Также утром и вечером опрыскивайте актинидию. Это необходимо делать, чтобы не произошел сброс листьев. Молодые листочки не успеют окрепнуть к холодам и подмерзнут зимой.

Рыхлите почву, удаляйте сорняки.

Подкормки

Важно регулярно вносить подкормки. Ранней весной внесите 20 г калийных и 35 г азотных удобрений на каждый м². В период образования завязи внесите по 10-12 г фосфорных и калийных удобрений и 15-20 г азотных на ту же единицу площади. После сбора урожая (примерно вторая декада сентября) внесите по 20 г калия и фосфора. Вносите подкормку таким образом: заделайте гранулы с удобрением в почву вокруг растения на глубину 10-12 см, обильно полейте.

Обрезка

Санитарную обрезку проводите в середине сентября: укорачивайте побеги на 1/3 длины, удаляйте ветки, загущающие крону.

С достижением возраста 3-4 лет следует проводить формирующую обрезку лианы. Делайте это на протяжении всего лета. Сформируйте двухплечный кордон по горизонтальной шпалере: два побега одного уровня в одной плоскости направьте в противоположные стороны и закрепите, остальные побеги обрежьте. В следующем году на них появятся побеги второго порядка – именно на них формируются плоды, их следует подвязать к вертикальной направляющей.

Омолаживающую обрезку проводите в возрасте 8-10 лет. Делайте это летом. Полностью срежьте побеги, оставив пень высотой 30-40 см.

Как отличить мужскую и женскую актинидии, смотрим на видео:

Болезни и вредители

Болезни и вредители актинидию беспокоят редко.

Возможные болезни: грибковые заболевания (мучнистая роса, филостиктоз и др.), зеленая и серая плесень, плодовая гниль. В целях профилактики обрабатывайте растение бордоской жидкостью после появления почек и спустя 2 недели после первой обработки. При появлении болезни, следует удалить пораженные участки и провести обработку фунгицидом.

Вредители: жуки-листоеды, гусеница пяденицы кишмивидной, златоглазки, короеды. Весной и осенью проводите обработку лианы и почвы бордоской жидкостью.

Сбор урожая

Плодоношение начинается в возрасте 3-4 лет. Полноценные урожаи удастся собирать с актинидий возрастом от 7 лет: около 60 кг ягод с одного растения при правильном уходе. Созревание плодов неравномерное, но они долго не осыпаются. Время сбора урожая начинается с середины августа и длится практически до середины октября.

Зимовка актинидии

Молодым растениям (2-3 года роста в открытом грунте) потребуется укрытие на зиму. Снимите ветви с опор, уложите на землю, накройте торфом, сухими листьями, лапником (слой толщиной не менее 20 см). Мыши могут устраивать там гнезда – воспользуйтесь отравой. Взрослые экземпляры зимуют без укрытия.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото

Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.

Сорта:
Актинидия самоплодная

Актинидия самоплодная фото

Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;

Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото

Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото

Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;

Актинидия аргута Крупноплодная фото

Актинидия аргута Крупноплодная фото

Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.

Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото

Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.

Сорта:
Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото

Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото

Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;

Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото

Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото

Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.

Актинидия коломикта сорт Лакомка фото

Актинидия коломикта сорт Лакомка фото

Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.

Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.

Актинидия полигама Actinidia polygama

Актинидия полигама Actinidia polygama фото

Актинидия полигама Actinidia polygama фото

Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.

Сорта:
Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото

Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото

Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;

Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;

Актинидия полигама Узорчатая фото

Актинидия полигама Узорчатая фото

Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.

Актинидия Джиральди Actinidia giraldii

Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.

Сорта:

Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;

Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;

Туземка – вес ягодки 7-10 г.

Актинидия пурпурная Actinidia purpurea

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото

Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.

Актинидия гибридная

Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото

Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото

Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.

Сорта:

Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;

Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;

Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.

Полезные свойства актинидии

Плоды растения – отличные средства при отрыжке, изжоге, других расстройствах пищеварения. Также их рекомендуют принимать при анемии, ревматизме, люмбаго, гонорее, колите.

Другие части растения также обладают лечебными свойствами. Из них готовят настои, отвары, мази.

Полигамол – препарат на основе актинидии, обладающий общеукрепляющим действием.

Противопоказанием к применению лекарственных средств является варикозное расширение вен, тромбофлебит.

Загрузка...

chto-posadit.ru

Растение актинидия: посадка и уход, фото, описание выращивания, виды: коломикта и аргута

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения

Растение актинидияРастение актинидия (лат. Actinidia) относится к роду деревянистых лиан семейства Актинидиевые. В природе лиана актинидия произрастает в Гималаях, Юго-Восточной Азии, на Дальнем Востоке и насчитывает около 70 видов. Нам хорошо известен плод одного из видов растения актинидии деликатесной – киви. Родиной этого растения считают Китай, а в Европе плоды актинидии появились только в 1958 году. Название растения произошло от греческого слова, в переводе означающего «лучик». Сегодня в садах умеренного пояса выращивают виды, родственные актинидии деликатесной, их ягоды по большей части мелкоплодны и не так мохнаты, как киви.

Лидером среди культурных видов, выращиваемых в садах, считается актинидия коломикта – садовая актинидия, отличающаяся зимостойкостью, а самым крупным растением рода является актинидия аргута (острая), достигающая в высоту 30 м.

Прослушать статью

Посадка и уход за актинидией

  • Цветение: в конце мая или в начале июня.
  • Посадка: двух-трехлетние саженцы можно сажать осенью, за 2-3 недели до первых заморозков, а более взрослые актинидии лучше высаживать ранней весной, до начала сокодвижения.
  • Освещение: яркое солнце с утра и полутень после полудня.
  • Почва: рыхлая, влажная, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная, на участке с глубоким залеганием грунтовых вод. Не сажайте растение рядом с яблонями: актинидии такое соседство вредит. Хорошую компанию актинидии составит смородина.
  • Опора: поскольку актинидия является лианой, при посадке нужно предусмотреть опору для нее: забор, стену, шпалеру по типу виноградной или крепкую конструкцию в виде арки.
  • Полив: в жаркую погоду желательно применять воздушно-капельный способ, опрыскивая растение рано утром и после захода солнца, а в затяжную засуху нужно выливать под каждый куст 6-7 ведер воды, иначе растение может сбросить листья.
  • Подкормки: минеральными удобрениями: ранней весной – по 35 г азотного, 20 г фосфорного и 20 г калийного удобрения на м² приствольного круга; в период образования завязей – по 10-15 г калийного, 15-20 г азотного и 10-15 г фосфорного удобрения на м²; после сбора урожая, во второй декаде сентября – по 20 г калийного и фосфорного удобрения на м².
  • Обрезка: формируют куст с трех-четырехлетнего возраста, омолаживающую обрезку проводят с восьмилетнего возраста. Все виды обрезки нужно делать только летом.
  • Размножение: семенами, дуговыми отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
  • Вредители: жуки-листоеды, гусеницы кишмишевых пядениц, короеды.
  • Болезни: мучнистая роса, филлостиктоз, плодовая гниль, серая и зеленая плесень.
  • Свойства: плоды актинидии являются диетическим продуктом, содержат в себе много полезных для человеческого организма веществ и обладают лечебными свойствами.

Подробно о выращивании актинидии читайте ниже

Растение актинидия – описание

Общая характеристика

Актинидия – листопадная многолетняя лиана с цельными листьями, иногда тонкими, а иногда кожистыми. Именно листья актинидии являются причиной высокой декоративности лианы, поскольку их пестрая окраска – нечастое явление для растений умеренного климата. Стебли и побеги актинидии требуют опоры. Почки спрятаны в рубцах листьев. Цветки, одиночные или в группах по три штуки, собраны в пазухах листьев. Венчик чаще всего белого цвета, но есть виды с оранжевыми или золотисто-желтыми венчиками. У большинства видов цветки не имеют запаха, но некоторые виды, например, актинидия полигамная, источают приятный аромат.

Листья актинидии коломикта

Как отличить мужскую актинидию от женской

Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды.

Из-за двудомности актинидии садоводам, желающим получить урожай плодов, нужно сажать как минимум два растения на участке, чтобы они могли переопыляться. Плоды актинидии – ценный пищевой и диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, сахарами и другими биологически активными веществами. Их можно употреблять в свежем виде, можно готовить из них варенье, напитки и вина, а в сушеном виде ягоды актинидии напоминают крупный изюм.

Нажмите, чтобы запустить видео

В последнее десятилетие интерес садоводов-любителей к актинидии сильно возрос и вполне возможно, что скоро она станет для нас такой же привычной садовой культурой, как смородина, клубника, крыжовник, малина, ежевика и голубика.

Посадка актинидии

Когда сажать актинидию

Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.

Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.

Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом. Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома.

Плоды актинидии аргута

Посадка актинидии весной

Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.

Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.

Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.

Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.

Плод актинидии коломикта

Посадка актинидии осенью

Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.

Опоры для актинидии

Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.

Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.

Цветение актинидии аргута

Уход за актинидией

Выращивание актинидии в саду

Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года.

Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

Выращивание актинидии коломикта

Подкормка актинидии

Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м².

После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

Нажмите, чтобы запустить видео

Обрезка актинидии

Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост.

По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются.

Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

Актинидия на кусте

Актинидия после сбора урожая

Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

Цветение актинидии коломикта

Актинидия осенью и зимой

Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

Размножение актинидии

Как размножить актинидию

Размножается актинидия довольно просто, и вам легко удастся вырастить как мужские, так и женские экземпляры, поскольку пол у этого рода передается по наследству, как и признаки сорта. Это касается только вегетативного размножения, поскольку при семенном способе узнать, какого пола сеянец невозможно, да и сортовые признаки при генеративном размножении очень часто не передаются. Зато выросшие из семян актинидии намного более выносливы.

Плодоношение актинидий, полученных при вегетативном размножении, начинается на 3-4 год, а растения, выросшие из семян, дают первые плоды иногда только на седьмой год, поэтому перед тем, как размножить актинидию, подумайте, какой из способов вам больше подойдет.

Лист актинидии коломикта

Размножение актинидии дуговыми отводками

Этот способ отличается простотой и надежностью. Когда закончится весеннее сокодвижение и развернутся молодые листья, выберите длинный, хорошо развитый ростовой побег, наклоните его верхушкой вниз и пришпильте к почве. Место крепления засыпьте слоем почвы в 10-15 см и полейте, а образовавшийся холмик замульчируйте перегноем или опилками. Верхушка побега должна оставаться над землей. Удаляйте по мере возникновения сорняки, регулярно поливайте земляной холмик, а появившийся из него побег опрыскивайте.

Уже осенью или, в крайнем случае, в следующем году отводок можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Плоды на кусте актинидии аргута

Размножение актинидии черенками

Самым быстрым способом размножения, который дает большое количество саженцев, является черенкование актинидии, а именно размножение актинидии зелеными черенками. Проводят черенкование в июне, во время быстрого роста плодов и одревеснения побегов, которые из зеленых становятся бурыми. Наметьте несколько сильных однолетних веток длиной в полметра или метр и срежьте их в первой половине дня. Концы побегов сразу опустите в сосуд с водой, чтобы ветки не привяли, а сами побеги разделите на отрезки по 10-15 см таким образом, чтобы у каждого черенка было по три почки и два междоузлия. Под нижней почкой срез должен проходить под углом 45º, верхний прямой срез должен проходить на 4-5 см выше верхней почки.

Нижние листья осторожно убирают вместе с черешками, а верхние листья укорачивают наполовину. Затем черенки высаживают в парник или теплицу на заранее приготовленную и политую грядку, на которой в нейтральную или слабокислую почву внесены перегной и речной песок в пропорции 2:2:1 и комплексное минеральное удобрение без хлора из расчета 100 г на м². Черенки высаживают под углом примерно 60º, соблюдая расстояние между экземплярами 5 см, а между рядами – вдвое больше. При заглублении средняя почка черенка должна оказаться на уровне поверхности.

Нажмите, чтобы запустить видео

После посадки землю вокруг черенков уплотняют, опять поливают и накрывают грядку марлей в два слоя. До укоренения черенки обильно опрыскивают водой от двух до пяти раз в день прямо через марлю. В пасмурную погоду марлю можно снимать по утрам и вечерам, а через две недели ее убирают совсем. Перед зимой черенки укрывают опавшей листвой, а весной, до распускания почек, их выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Размножение актинидии одревесневшими черенками

Одревесневшие черенки тоже пригодны для размножения, но заготавливают их не летом, а поздней осенью, и хранят до весенней посадки в ящике с песком в вертикальном положении, связанными в пучки. Температура хранения должна быть не выше 1-5 ºC. Можно нарезать черенки с одревесневших побегов и в конце зимы, пока в растениях не началось сокодвижение. Высаживают черенки в парник или теплицу, поливая один раз в два дня. В остальном уход за ними такой же, как и за зелеными черенками.

Можно укоренять комбинированные черенки: в начале лета отделите от актинидии растущий побег текущего года с частью (пяточкой) прилежащей к нему однолетней ветки, посадите на грядку или в парник в открытом грунте, прикройте от прямых лучей и ежедневно поливайте. У таких черенков хорошо развивается корневая система, поэтому уже следующей весной черенок можно высаживать на постоянное место.

Цветение актинидии аргута

Размножение актинидии семенами

Семена добывают из неповрежденных спелых плодов: ягоды разминают, помещают в сетчатый мешочек и в нем промывают под проточной водой, затем оставшиеся в мешочке семена извлекают, выкладывают на бумагу и сушат в тени. В первой декаде декабря посадочный материал замачивают на четверо суток таким образом, чтобы над семенами было около двух сантиметров воды, которую ежедневно меняют на свежую. Затем семена актинидии помещают в капроновый чулок и опускают в ящик с влажным песком.

Ящик следует содержать в помещении с температурой воздуха 18-20 ºC. Каждую неделю чулок с семенами извлекают из песка и проветривают несколько минут, затем семена промывают под проточной водой, не вынимая из чулка, слегка отжимают и опять погружают чулок во влажный песок. Важно, чтобы семена не подсыхали. В январе ящик с песком и с посадочным материалом в чулке заворачивают в ткань и закапывают в глубокий снег на два месяца. Если снега нет, поместите ящик в холодильник вместо одного из овощных контейнеров.

Через два месяца семена достают из холодильника и помещают в место, где поддерживается температура 10-12 ºC, не выше, чтобы семена после стратификации в холоде, попав в относительное тепло, не впали в период покоя. Продолжайте еженедельно промывать и проветривать чулок с семенами, как делали это до стратификации, и как только обнаружите, что некоторые из семян наклюнулись, высевайте их все в контейнеры со смесью речного песка и дерновой земли и заделывайте на глубину в полсантиметра.

Всходы следует регулярно опрыскивать и защищать от прямых лучей солнца, а в середине июня, когда у них образуются 3-4 настоящих листочка, сеянцы пересаживают в парник. Первый раз сеянцы зацветут лет через 3-5, и тогда можно будет определить их пол, а затем пересадить на постоянное место.

Куст актинидии полигама

Вредители и болезни актинидии

Заболевания актинидии

Нужно сказать, что актинидии почти не восприимчивы к болезням и их не часто поражают вредители, а при хорошем уходе и соблюдении правил агротехники они становятся практически неуязвимыми. Однако иногда все же актинидии болеют мучнистой росой, филостиктозом и другими грибковыми болезнями, вызывающими пятна на листьях растения. Могут поразить актинидию плодовая гниль, зеленая и серая плесень, и чаще всего эти проблемы возникают у актинидии аргута.

Необходимо удалять пораженные части растения – плоды, побеги и листья, а в целях профилактики проводить обработку растений однопроцентной бордоской жидкостью после появления почек и спустя две недели после первой обработки. Мучнистую росу уничтожают двойной обработкой полупроцентным раствором кальцинированной соды с интервалом в 10 дней.

Завязывается плод актинидии

Вредители актинидии

Из насекомых вред актинидии наносят жуки-листоеды, выедающие набухшие почки в начале вегетационного периода. Позже личинки этих жуков повреждают мякоть листьев, оставляя от нее лишь жилки. Иногда приходится бороться с гусеницей пяденицы кишмишевой, оставляющей на листьях актинидии огромные дыры. Вредят растению также златоглазки и короеды.

Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.

Сорта актинидии

Из большого разнообразия видов актинидии в культуре выращивают только три из них – актинидию аргута, актинидию коломикта и актинидию пурпурную, а также межвидовые актинидии Джиральда, полигамную и гибридную. И, конечно, множество сортов этих видов и подвидов. Характеристику основных видов, подвидов и описание сортов актинидии мы предлагаем вашему вниманию.

Актинидия аргута (Actinidia arguta)

Самая мощная из всех культурных видов, произрастающая в природе на Дальнем Востоке и достигающая в высоту 25-30 метров. Диаметр ствола – 15-18 см, листья яйцевидные, заостренные, мелкозубчатые по краю, до 15 см длиной. Это двудомная лиана с белыми ароматными цветками до двух сантиметров в диаметре, одиночными или собранными в кистевые соцветия. Плоды шаровидные, темно-зеленые, съедобные, с легким слабительным действием. Диаметр ягод 1,5-3 см, вес 5-6 г. Созревают плоды в конце сентября. Лучшие сорта:

  • Актинидия Самоплодная – зимостойкий сорт позднего созревания – начинает плодоносить во второй половине сентября; масса ароматного плода – 18 г, форма ягод удлиненно-цилиндрическая, цвет ярко-зеленый, вкус сладкий. Урожайность с куста 10-12 кг;
  • Приморская – сорт средней зимостойкости, к болезням устойчивый, редко поражается вредителями, самобесплодный, требующий мужских растений; зеленые, гладкие, мягкие листья средней величины, плоды эллиптические весом от 6,6 до 8,3 г оливкового цвета с тонкой кожицей и нежной мякотью, яблочным ароматом и отличным вкусом;
  • Актинидия крупноплодная – сорт двудомный, засухоустойчивый и морозостойкий, плоды эллиптические, темно-зеленые с румянцем, медовым вкусом и легким ароматом, среднего срока созревания, весом от 10 до 18 г, длиной до 20 мм.
Актинидия аргута / Actinidia arguta

Кроме описанных, известны и популярны сорта актинидии острой Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и другие.

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)

Является наиболее устойчивой к суровым зимам лианой, достигающей в высоту от 5 до 10 метров. Диаметр ствола около 20 мм, листья длиной от 7 до 16 см яйцевидной формы, остропильчатые по краю, имеют рыжеватое опушение по жилкам, черешки красноватые. Листья у мужских экземпляров пестрые – в июле верхушка листа становится белой, потом нежно-розовой и, в конце концов, ярко малиновой. Осенью окраска листьев в желто-розовых и красно-фиолетовых тонах не менее привлекательна. Растение двудомное. Ароматные белые цветы на лианах женского пола одиночные, на мужских – собраны в кисти по 3-5 штук.

Плоды съедобные, длиной 2-2,5 см, зеленые, иногда приобретающие на солнце красноватый или бронзовый оттенок. Созревание ягод начинается в августе. Сорта актинидии коломикта:

  • Актинидия Ананасная – быстрорастущее двудомное растение, являющееся одним из самых урожайных сортов, плодоносящее овальными ягодами до 3 см длиной зеленого цвета с красным бочком, имеющими приятный ананасный вкус;
  • Актинидия Доктор Шимановский – морозостойкий пестролистный сорт среднего срока плодоношения, плоды весом до трех граммов и длиной 2,5 см зеленого цвета с нежной кисло-сладкой мякотью и яблочно-ананасным ароматом;
  • Лакомка – не так давно выведенный сорт среднего срока созревания с крупными плодами до 32 мм в длину, весом от 4 до 5,5 г кисло-сладкого ананасного вкуса.

Интерес для садоводов представляют также сорта актинидии коломикта Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и другие.

Актинидия полигама (Actinidia polygama)

Растет в высоту до 4-5 метров, обхват ствола – до 2 см, внешне она похожа на актинидию коломикта. Листья продолговатые, эллиптические, заостренные к вершине и пильчатые по краю. Цвет – зеленый с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Ароматные цветы белого цвета обычно одиночные и раздельнополые, но иногда обоеполые. Плоды съедобны, весом до 3 г. Сорта:

  • Актинидия Абрикосовая – сорт позднего срока созревания с умеренной зимостойкостью, но устойчивый к болезням и вредителям. Самобесплодный, то есть требует мужских растений. Сплюснутые с двух сторон ягоды до 3,5 см длиной и до 6 г весом с кисло-сладким вкусом и ароматом бальзама;
  • Красавица – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт с очень ароматными плодами желтовато-зеленого цвета массой около 3,5 г кисловатого вкуса;
  • Узорчатая – форма плодов цилиндрическая, удлиненная, окраска оранжевая с едва заметными продольными полосами; сорт поздний, вкус и аромат инжирно-перечный.

Актинидию Джиральди (Actinidia giraldii)

Некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко, что он занесен в Красную книгу. Таким образом, если вы на своем участке вырастите эту лиану, то поспособствуете сохранению редкого на Земле вида. Сорта:

  • Иулиания – у зеленых плодов этого позднего сорта сжатая с боков форма, вес ягоды от 10 до 15 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасный;
  • Алевтина – та же сплюснутая с боков бочковидная форма плодов зеленого цвета, вес ягод от 12 до 20 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасно-земляничный;
  • Туземка – поздний сорт с бочковидными укороченными ягодами, сплюснутыми с боков, вес плодов от 7 до 10 г, сильный ананасный аромат.

Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea)

Мощная древовидная двудомная лиана родом из Китая. Она теневынослива, обильно цветет и плодоносит. Крупные сладкие плоды пурпурного цвета созревают в конце сентября. Недостатком является только низкая холодостойкость этого вида. Известен пока только сорт Пурпурная Садовая, овальные темно-бордовые плоды которого массой 5,5 г и длиной 2,5 см обладают сладким вкусом и нежным мармеладным ароматом.

Актинидия полигама / Actinidia polygama

Актинидия гибридная

Появление этого подвида целиком и полностью заслуга киевского селекционера И.М. Шайтана, скрестившего актинидию аргута с актинидией пурпурной, в результате чего появились новые сорта с высокой зимостойкостью и крупноплодностью актинидии аргута и ароматом, вкусом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Позднее работу Шайтана продолжила селекционер Колбасина. Сорта:

  • Киевская Крупноплодная – сорт позднего созревания с крупными овальными ягодами зеленого цвета весом до 10 г с нежным сладким вкусом;
  • Конфетная – поздний сорт с овальными зелеными плодами массой до 8 г со сладким вкусом и карамельно-фруктовым ароматом;
  • Сувенир – цвет плодов зеленовато-красный, вес – до 8 г, вкус сладкий, аромат инжирно-конфетно-фруктовый.

Популярность приобретают также такие сорта актинидии гибридной, как Киевская Гибридная-10 и Гибридная Колбасиной.

Свойства актинидии

Полезные свойства актинидии

В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.

Плоды растения рекомендуют использовать в пищу при анемии, болезнях пищеварения и легочных заболеваниях вплоть до туберкулеза, а также при цинге, ревматизме, люмбаго, авитаминозе, колите, гонорее и даже кариесе.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.

При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.

Актинидия киви

Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.

Применяют актинидию при лечении от паразитов, простудах и кровотечении. Мазь из плодов актинидии используют для массажей и после переломов костей.

Противопоказания актинидии

При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах. Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.

Плоды актинидии деликатесной

***

И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.

Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.

Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.

Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.

Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Растения на А Актинидиевые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

floristics.info

что это за растение, фото, описание сортов, условия выращивания в открытом грунте

Как выглядит лиана актинидия и как она цветет (с фото)

Цветок актинидия имеет следующие ботанические характеристики: родина – субтропики Восточной Азии и Дальний Восток. Актинидия – лиана, без опоры в оранжереях и зимних садах достигает не более 1,5-2 м. Побеги гладкие, слегка опушенные. Цветки белые, чуть розоватые, с приятным, нежным ароматом. Растение двудомное, поэтому надо выбрать женский и мужской экземпляр.

Плод – съедобная ягода.

Описание актинидии следует начать с листьев: у нее они сердцевидной формы, обычно крупного размера и меняют свой цвет в зависимости от времени года – весной они приятного бронзового оттенка, затем зеленеют, а в период цветения их кончики меняют цвет от белого к розовому, от розовому к малиновому.

Внешний вид цветка подарит саду особую тропическую атмосферу и будет приятен в любое время. Цвет также может меняться в зависимости от сорта – от чисто-белого к лиловому.

Благодаря многолетней работе садоводов и ученых, многие любители могут выращивать ее в других климатических условиях, при этом нужно тщательно ухаживая за растением.

Рекомендуем посмотреть декоративное растение актинидии на фото ниже:


Многих также интересует вопрос: как цветет актинидия? Происходит это обычно в мае – июне. Побеги часто нуждаются в дополнительной опоре для лучшего роста и плодоношения.

Чтобы лучше понимать, как выглядит актинидия, смотрите на фото ниже:


Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

Для большего разнообразия и возможности приспособить растение к нашему климату были выведены различные виды и сорта актинидии.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

Актинидия китайская

В закрытом грунте культивируют Актинидию китайскую (Actinidia chinensissin.A. deliciosa), плоды которой носят название киви.

Путем селекционной работы с актинидией китайской в Новой Зеландии выведены сорта:

Женские:

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

«Блейк» («Blake»)

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

«Бруно» («Bruno»)

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

«Хейворд» («Hayward»)

Мужские:

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

«Матуа» («Matua»)

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

«Томури» («Tomuri»)

Актинидии сорта на фото и описание видов предлагаем посмотреть ниже:

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

Характеристики сорта актинидии для каждого свои, некоторые из них могут иметь даже принципиальные отличия.

Описание сортов актинидии и ее видов играет очень важную роль, так как с его помощью вы сможете найти идеально подходящее вам растение.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

К примеру, вид A. Deliciosa, то есть актинидия деликатесная, может достигать до 9 метров в высоту. Как правило, ее цветки двуполые, однополые встречаются редко. Для ее цветения характерен желтоватый цвет с множеством тычинок, а крупные листья покрыты красным опушением. В основном именно этот вид используется как основа для экспериментов и выведения других сортов растения.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Вид Actinidia chinensis (актинидия китайская) – самый известный среди садоводов, так как именно на его лианах растет экзотический фрукт киви. Длина такого растения может составлять 8 метров, где можно увидеть вьющиеся побеги и большие листья с красным оттенком.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Довольно популярным видом является Аргута, а точнее Актинидия острая. Она считается одной из самых крупных и плодовитых, на ней вырастают самые крупные плоды, которые иногда могут доходить до веса в 12 грамм. Ее цветение нейтрального белого цвета с зеленым подтоном, без ярко выраженного запаха. Именно лиана вида Аргута позволяет собрать самый богатый урожай.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Актинидия Коломикта является самым близким родственником киви. Благодаря яркому и необычному окрасу листьев и цветов она очень часто используется именно как декоративное растение. Красочные листья, гладкий ствол однородного каштанового оттенка не только украсят ваш сад и оранжерею, но и одарят плодами сочного и экзотического фрукта.

Ниже предлагаем посмотреть фото цветов актинидия Коломикта:

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Щедрые плодами такие сорта, как:

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Сорока. Плоды цилиндрической формы, немного удлиненные, бывают только оливкового окраса, сладкие на вкус с ярко выраженным ароматом.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Праздничный. Имеют плоды аналогичной формы, что и у сорта Сорока. Фрукт темно-зеленого или желтоватого цвета, по запаху напоминают яблоко, может иметь характерную слабо выраженную кислинку.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Сластена. Очень сладкий сорт с плодами среднего размера зеленого или желто-зеленого окраса.

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Лакомка. Дерево этого сорта дает круглые, большие плоды, кисло-сладкого вкуса.

Сорта похожи между собою, но отличаются урожайностью и вкусовыми характеристиками.

Как отличить мужские цветки растения актинидия от женских?

С ростом популярности этого растения, с процессом выведения различных сортов многих интересует вопрос: как выращивать актинидию на дачном участке? Это не особо прихотливое растение, но нужно будет уделять ему внимание и следовать рекомендациям от опытных садоводов, чтобы получить хороший урожай и декоративный элемент в саду.

Итак, как вырастить актинидию? Начать нужно с покупки саженца. Помните, что это – растение двудомное, поэтому надо выбрать женский и мужской экземпляр, а это можно определить только во время цветения. Из семян могут вырастать и те, и другие, но вы не имеете возможности и высоких шансов предугадать наилучший исход.

Как отличить мужское растение актинидия от женского, чтобы получить красивые цветы и хорошие плоды? Цветы женской особи одинарные и в них имеется пестик и зародыш будущей ягоды.

Цветок мужской особи состоит из соцветий, обычно на одной плодоножке размещены три цветка. У него отсутствует зародыш и пестик, а также есть много тычинок. При этом у женской особи их меньше, они более короткие и редкие.

Посадка и уход за актинидией в открытом грунте: как сажать лиану (с видео)

При посадке актинидии цветы женские и мужские должны размещаться в определенной последовательности и следуя соотношениям, которые могут варьироваться в зависимости от сорта растения.

Покупая саженец, стоит обратить внимание на хорошо упакованную корневую систему. Она очень ранимая и может погибнуть через 5-10 минут под воздействием солнечных лучей. Необходимо обращать внимание на то, как и во что упакован корень, чтобы быть полностью уверенным в том, что растение здоровое, на нем отсутствуют повреждения, и оно легко приживется на вашем участке.

Для такого растения, как актинидия, посадка и уход в открытом грунте имеет важное значение. Тщательно стоит выбирать место посадки.

Куда и как сажать актинидию? Помните, что в помещениях актинидии необходимо светлое, солнечное местоположение, где она сможет плодоносить. В случае посадки зимой оптимальная температура – не выше 5-10 °С. Растение переносит легкую полутень, но плоды созревают только на солнце, поэтому стоит найти место, где будут сочетаться и тень, и солнце.

Больше всего она любит влажную, рыхлую землю. Идеальным вариантом является посадка на холме или на склоне, чтобы лишняя вода могла стекать и не задерживаться в корнях. Благоприятным временем для посадки считают конец весны или начало лета.

Посадочную яму нужно тщательно обработать, так же как и корни актинидии, и удобрить землю. Нельзя удобрять такими материалами, как известь или свежий навоз, это не пойдет на пользу растению. Перед посадкой необходимо увлажнить корневую систему – полить ее несколькими литрами воды. На дно ямы нужно поместить дренаж.

Правила посадки актинидии и ухода за ней посмотрите на видео ниже:

Как выращивать актинидию на дачном участке и как ухаживать за лианой

Очень важны для актинидии условия выращивания. Растение не любит и плохо переносит сухой грунт, пересушенный воздух, а также достаточно прихотливо к «соседям». Если посадить лиану рядом с яблоней, это навредит ей, а вот кусты смородины или бобовые растения наоборот будут благоприятно влиять на рост и плодоношение.

Известно, что запах лианы влияет на кошек подобно валерьянке, от чего могут пострадать корни, листья или плоды. Поэтому стоит заранее обезопасить актинидию и оградить ее небольшим заборчиком.

Вопрос о том, как ухаживать за актинидией, не должен вызывать затруднений. Ключевым моментом в выращивании актинидии является уход за ней, что включает в себя регулярную прополку, избавление от вредителей, болезней.

Лиане необходим обильный полив в теплое время года, зимой – крайне умеренный. В период вегетации (апрель – сентябрь) один раз в месяц, проводят подкормку полным минеральным удобрением. Актинидию до 3-4 лет необходимо пересаживать ежегодно осенью или ранней весной, затем – один раз в 3-4 года. Такие манипуляции позволят вашему растению расти быстрее и больше плодоносить.

Любит актинидия посадку и выращивание, которые проводятся с любовью и вдохновением. К уходу также могут относиться подвязка, удобрение и мульчирование.

Как обрезать и формировать актинидию: правила обрезки

Как формировать актинидию, интересует многих садоводов. Это позволит создать видовое разнообразие в саду или оранжерее и получить больше плодов.

Важное место занимает именно обрезка актинидии. Эта процедура способствует оптимальной густоте веток и их длине. Проводить ее не рекомендуется ранней весной в период сокодвижения, так как из-за этого растение может погибнуть вследствие недостатка влаги. Согласно агротехническим правилам, нельзя проводить обрезку под конец лета, потому что новые ветки просто не успеют окрепнуть и погибнут при первых морозах.

Как обрезать актинидию правильно для получения максимального результата? Оптимальным временем считается период во время цветения растения и сразу после него. Изначально выбираются самые сильные ветки, которые и будут основными, а прочие подрезаются до самого основания.

Через некоторое время, как правило, год, из основных веток формируются боковые побеги, из которых также выбираются самые прочные и сильные и они подвязываются к опоре, остальные подрезаются. Такую процедуру необходимо проводить регулярно для поддержания актинидии в хорошем и здоровом состоянии и устранения слабых и сухих побегов.

Размножение актинидии отводками и черенками: как правильно размножить и укоренить лиану

Размножение данного растения может происходить несколькими способами:

  • Дуговыми отводками;
  • Черенками;
  • Семенами.

Размножение актинидии отводками – самый простой и доступный метод. Весной после окончания сокодвижения выбирается низкий и прочный побег, который наклоняется и прижимается к земле. Его конец должен возвышаться над землей, где образовавшийся холмик посыпается опилками. Нужно следить за отсутствием сорняков, и через некоторое время побег отделяется от основного растения и выпускает собственные корни.

Как правильно размножить актинидию черенками? Если говорить о зеленом черенковании, то его проводят под конец июля, когда начинают активно расти плоды, а побеги становятся прочными с бурым оттенком. Выбираются сильные побеги и обрезаются длиной до 1 метра. Позже их концы ставятся в воду и хранятся в помещении, где они подрезаются до 15 см.

Обратите внимание, что у каждого черенка должны быть почки, желательно не меньше трех, и нужно быть очень аккуратным, чтобы не повредить их. Нельзя ни в коем случае допустить того, чтобы побег пересох, нужно хранить его в воде.

Черенки высаживаются в теплицу, где должны быть заранее подготовленные места для них. При посадке стоит обратить внимание на то, что средняя почка должна быть четко над землей. Черенок необходимо обильно опрыскивать водой 2-5 раз в день, а весной их уже можно пересадить на постоянное место.

Размножение актинидии черенками может быть с помощью одревесневших черенков, которые обрезают зимой, связывают пучком и хранят в вертикальном положении. Лучше всего их хранить в ящике с песком или влажным мхом в прохладном помещении. Позже они высаживаются в подготовленную почву в теплице и поливаются пару раз в день.

Как укоренить актинидию, согласно агротехническим правилам? Просто! Нередко используется и комбинированное черенкование, когда в начале лета побег растения просто пересаживается в открытый грунт. Если использовать такой метод, лучше всего развивается корневая система, которая получается очень прочной и устойчивой к разным факторам.

Метод размножения актинидии семенами

Размножение актинидии семенами – также достаточно несложный и популярный метод. Семена собираются из зрелых и здоровых плодов, которые промываются под проточной водой и оставляются сохнуть.

В начале ноября семена актинидии замачивают в воде на 4 дня, при этом необходимо менять воду на свежую каждый день. Потом на два месяца семена помещаются в ящик с песком, достаются раз в неделю, проветриваются и промываются. В марте емкость с песком и семенами перемещают в умеренно теплое помещение.

Стоит отметить, что нужно тщательно следить за температурой, иначе семена переходят в состояние покоя. В середине июля сеянцы пересаживают в парник, когда на них образуется пару листков. Их нужно обильно поливать и регулярно очищать от сорняков. Через несколько лет, когда можно будет определить пол растения, сеянцы пересаживают на постоянное место.

Выращивание и уход актинидии имеет важное значение именно на начальном этапе, когда ваш труд формирует будущее растение.

Использование актинидии

Актинидии можно использовать для озеленения зимних садов, утепленных больших балконов, лоджий, веранд. Ее плоды очень полезны для кишечника и других органов. Их можно использовать в сыром виде, а также мариновать, вялить, делать различные варенья и джемы, варить компоты и кисели.

Она также способна очищать ваш организм и дарить ему легкость. Также плоды этого растения активно используются в народной медицине потому, что известны благодаря своим целебным свойствам. Люди давно приспособились варить различные отвары и настойки, которые помогают справиться с простудою, избавиться от глистов, проблем с желудочно-кишечным трактом и просто укрепить иммунитет.

Благодаря тщательному уходу через короткий промежуток времени у вас вырастет замечательное растение.

Например, посмотрите на лиану актинидию на фото далее:

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото
 Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов фото

Если вы позаботитесь о растении сразу, через некоторое время оно одарит вас невероятным ароматом, вкусными и сочными плодами, а также станет оригинальным украшением любого участка!

babushkinadacha.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *