Целебные травы картинки: фото, названия и описания трав. Florets.ru — Агроновости

Содержание

Лекарственные растения Алтая | Рассказывает фитотерапевт Екатерина Снегирева

Горный Алтай — это не только священная, уникальная земля, но и естественный, природный заповедник. Там есть все. Ледники и горы, быстрые реки и лазурные озера, высокогорные степи, леса, тайга.

И, вследствие такого разнообразия природных зон, очень богатая флора и фауна. Поэтому так много лекарственных растений там растет.

И многие травники регулярно ездят на Алтай в экспедиции для изучения и сбора лекарственных растений.

Про некоторые из них рассказывает Екатерина Снегирева — фитотерапевт, ароматерапевт, психолог, преподаватель Кундалини Йоги.

Бадан толстолистный

Одно из растений, без которого я не возвращаюсь с Алтая — Бадан толстолистный.

Произрастает он обычно на берегах высокогорных озер, на перевалах, в расщелинах скал и вообще на любой скалистой породе.

Бадан иначе называют Монгольский чай или Чигирский чай.

Ведь он является одним из древнейших лекарственных растений, целебные свойства которого давно используются в народной медицине монгольскими, китайскими и тибетскими лекарями.

В этих странах чай из бадана издавна является традиционным напитком, он напоминает черный чай, но с более терпким и вяжущим вкусом и ароматом.

Заготавливают прошлогодние сухие, невзрачные на вид, черные листья, которые уже прошли естественную ферментацию и потеряли основную часть своих алкалоидов.

Также чай из бадана называют Чабан чай или чай пастухов. Кочуя по высокогорным степям, скотоводческие племена Алтая и Монголии издревле пили этот целебный и восстанавливающий силы напиток.

Бадан обладает ярко выраженной противомикробной активностью, считается природным антибиотиком, хорошо тонизирует, не поднимая давление, придает сил и укрепляет иммунитет, обладает кровоостанавливающими и сосудоукрепляющими свойствами, прекрасный уросептик.

“Хан-Алтай” — с почтением называют свой край алтайцы. И это, действительно, священная, уникальная земля. Она живая.

Там как будто еще сохранилась магия. Алтайцы верят, что у каждой реки, у каждого дерева или у каждой горы есть свой дух — ээзи. Они им поклоняются и с великим уважением относятся ко всему живому.

Уже с первых минут пребывания на Алтае, ты словно пропитываешься таким отношением, ощущением и начинаешь все воспринимать немного иначе.

Словно становишься частью чего-то большего. Здесь сливаешься с природой, возвращаешься к своей сути.

Лапчатка кустарниковая

Другое распространенное на Алтае лекарственное растение — это Лапчатка кустарниковая или Курильский чай.

Целые заросли этого кустарника с ярко-желтыми цветами можно встретить там почти повсеместно. Это растение используют с древних времен также в Китае и Монголии.

Курильский чай упоминается в старинном тибетском медицинском трактате «Чжуд-Ши». В восточной медицине целебный напиток используют для лечения заболеваний нервной системы и желудочно-кишечного тракта.

Также Курильский чай используют при гипертонии, для укрепления иммунитета, при различных заболеваниях печени, сосудов и мочеполовой системы.

Собираются листочки — пятилистники и цветы. Осторожно принимать людям с пониженным давлением, ведь лапчатка может понизить его еще сильнее.

Шлемник обыкновенный

Не менее часто встречается еще одно уникальное растение — Шлемник обыкновенный.

Первые упоминания о полезных свойствах Шлемника встречаются в трактате тибетской медицины «Чжуд-Ши», написанном более 25 веков назад.

В настоящее время лечение препаратами на основе этого растения практикуют в китайской медицине.

Шлемник называют также Синим Зверобоем. Он совершенно не имеет противопоказаний и обладает антиоксидантной и противоопухолевой активностью.

В период сильных физических и умственных нагрузок растение предохраняет нервную систему от повреждений и оказывает мягкое тонизирующее действие.

Кроме этого, Шлемник способствует улучшенному питанию клеток мозга и мышц кислородом, повышая их работоспособность. Расширяя сосуды и увеличивая их эластичность, растение способствует снижению артериального давления и облегчению течения гипертонии. Это же свойство травы делает ее отличным средством для профилактики инсультов.

Шизонепета многонадрезная

Одно из моих любимых алтайских растений — Шизонепета многонадрезная. Особенно много ее растет в долине реки Чулышман.

Она не может не привлекать внимание. Сине-фиолетовые колоски-венчики с сильным пряным запахом видны и чувствуются издалека.

В ней содержится очень много эфирных масел, обуславливающих ее сильный запах, в частности, тимол и карвакрол, те же, что содержатся еще и в Тимьяне.

И в чай ее нужно добавлять совсем немного, иначе она перебьет аромат и вкус других трав.

Она обладает успокаивающим, откашливающим, обезболивающим, ранозаживляющим, противоопухолевым, противопаразитарным, антисептическим, жаропонижающим, противовоспалительным и понижающим давление действием. Издревле используется в китайской и алтайской народной медицине.

Уснея бородатая

В кедровых лесах часто можно встретить лишайник, который очень похож на длинные патлатые водоросли, свисающие почему-то с деревьев. Это Уснея бородатая.

В медицинской практике уснея применяется с давних времен. Основным действующим веществом уснеи бородатой являются усниновая кислота и горечи.

Усниновая кислота это сильный природный антибиотик, обладающий антибактериальным, противовирусным, противовоспалительным и обезболивающим свойством.

В уснее содержится также много йода, аскорбиновой кислоты и других полезных веществ, поэтому в народной медицине она применяется при лечении самых различных заболеваний.

Солодка голая

Солодка голая или Лакричник — еще одно часто встречающееся на Алтае лекарственное растение.

Используются обычно корни растения, которые обладают сладковатым вкусом и характерным ароматом. Известную сладость Лакрицу делают именно из нее.

Солодка широко применяются в медицинской практике в качестве отхаркивающего, обволакивающего, смягчающего кашель средства при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Препараты солодки обладают иммуномодулирующим, противовирусным, спазмолитическим, противовоспалительным свойством, проявляют гипотензивное, капилляроукрепляющее, антибактериальное, противоопухолевое действие. Также солодка стимулирует кору надпочечников.

Горечавка

Высоко в горах и на перевалах можно встретить нежные, очень красивые бледно-желтые и ярко-синие цветы. Это Горечавка.

Впервые применять настои и отвары из горечавки стали еще в Древнем Египте в качестве эффективного средства для лечения желудочных заболеваний и в Древнем Риме при судорогах, сильных ушибах, при укусах ядовитых животных, а также в качестве средства для лечения чумы.

В Средние века горечавка использовалась для лечения туберкулеза, чумы, горячки, диареи, а также в качестве результативного противоглистного средства.

В горных странах из корней горечавки изготавливали горькие алкогольные напитки.

Фармакологические свойства этого растения прежде всего определяются наличием горьких веществ — гликозидов, оказывающих положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и возбуждающих аппетит.

Соссюрея

Другое высокогорное растение — Соссюрея или Горькуша. Соссюрея известна в тибетской народной медицине, а также народов Сибири и Забайкалья.

Растение чаще всего применяется при эпилепсии, лихорадке, диарее, туберкулезе, новообразованиях, кровотечениях различного типа.

Эдельвейс

Заповедный и окутанный легендами Эдельвейс растет на высокогорных плато Алтая. У многих народов он является символом любви и счастья.

Принести цветок любимой девушке было верхом смелости и мужества, так как он растет высоко в горах, на самой кромке вечного снега и лишь самые смельчаки могут добраться до него, чтобы подарить потом возлюбленной.

Эдельвейсы повышают иммунитет, оказывают противовоспалительное действие, но есть более эффективные растения для этих целей. Эдельвейсов в мире так мало и они такие волшебные, что рука не поднимется собирать их в лекарственных целях.

Пион уклоняющийся

В лесах Алтая, на полянах или лесных опушках можно встретить цветущий массово Пион уклоняющийся или Марьин корень.

Это разновидность пиона, который выращивают у нас в цветниках, садах, только корень дикого пиона имеет характерный сильный запах и обладает сильными успокаивающими свойствами.

В Китае пион используется в составе противоопухолевых сборов. В монгольской медицине — при болезнях почек и печени.

Широко использует целебные свойства пиона тибетская медицина: его применяют при лечении нервных заболеваний, простуд, желудочно-кишечных болезней, при малярии, лихорадке, нарушениях обмена веществ, болезнях почек, дыхательных путей и легких.

Родиола Розовая, Копеечник забытый, Левзея софлоровидная

Визитная карточка Алтая — лекарственные растения, которые относят к группе адаптогенов — при регулярном применении они способны адаптировать организм к вредным воздействиям окружающей среды.

Они обладают сильным иммуномодулирующим свойством, повышают умственную и физическую работоспособность, тонизируют (поэтому противопоказаны людям с повышенным давлением).

Из корней этих растений делают спиртовую настойку или отвар. К сожалению все они относятся к исчезающим видам и занесены в Красную книгу.

Добыча их запрещена, но везде на алтайских ярмарках можно встретить торговцев этими целебными корешками.

Вот некоторые из этих растений — Родиола Розовая или Золотой корень, Копеечник забытый или Красный корень, Левзея софлоровидная или Маралий корень.

Родиола четырехраздельная

К этой же группе адаптогенов относится и Родиола четырехраздельная или Красная щетка. Но она считается больше женским растением, поскольку обладает еще и гормональным действием, применять ее следует с осторожностью.

Много еще есть лекарственных алтайских растений и трав, все и не перечислить. Да и своими глазами лучше все это увидеть. Прикоснуться к ним, поздороваться, заварить ароматный чай.

Сезон там длится обычно с мая и до сентября и каждый месяц разные травы зацветают. Так что поезжайте, не пожалеете!

Сбор целебных трав завершается в Нижегородской области

Жители маленьких деревень выходят в лес для того, чтобы заготовить растения до следующего года. По традиции, их добавляют в чай, ими лечат болезни и укрепляют иммунитет.

Лариса Овчинникова травы собирает с детства. Знания о них передали ей бабушка и мама.

«Сегодня солнечный день такой хороший, и я решила собрать травки, – рассказывает она. – Пришла на берег реки, набрала пижмы, тысячелистника, зверобоя. С ним чуть-чуть опоздали со сбором, но ладно, пойдет и такой. Немного набрала заячьей капусты и еще вероники лекарственной. Я люблю эти травы, они безвредные. И каждый год их собираю».

Мы ходим по лесу и вглядываемся в разнообразие трав. Собранные лекарственные растения тщательно отсортировывают и сушат, как правило, на чердаке, без доступа солнечного света. Главное, чтобы воздух внутри помещения циркулировал. После сушеные травы перебирают повторно и упаковывают в мешочки для хранения.

«Пока травы лежат, они набирают целебные свойства, и, когда их кладешь в составы, они отдают всю свою целебную благодать, которая нужна организму, – поясняет Лариса Овчинникова. – А еще организм сам впитает. Вот, например, делаешь сбор из нескольких травок и уже знаешь, от какой болезни какой сбор составлять».

Родственники мужа Ларисы, Владимира, в советские годы занимались знахарством неофициально. Власти такие увлечения не поощряли, но на лечение травами и народными средствами закрывали глаза.

«Вот книга моего тестя-травника, который лечил людей, – показывает Владимир талмуд. – Она начата была 1 августа 1980 года и закончена 30 декабря 1981 года. Таких книг у него было очень много. В них рецепты и что он давал людям. Все подробно записано: кому, с чем и зачем».

Местные врачи про лечение травами знают, но предупреждают: они если и эффективны, то только в комплексе с лекарствами, которые выписаны при определенном заболевании и уж никак не могут заменить достижения современной фармакологии.

«Может, раньше и была такая возможность – вылечить все травами, не прибегая к лекарственным медикаментам, но сейчас уровень экологии, я считаю, такой, что не стоит доверять только травам, которые собраны в нашей полосе, – считает заведующий отделением неврологических заболеваний Центральной районной больницы Семенова Николай Абрамычев. – Тут могут быть и загрязнения, и радиация, и все прочее».

В советские времена аптеки принимали от населения заготовленные лекарственные травы, но в последнее время такой способ кооперации практически прекратил свое существование. Лекарства изготавливают крупные фармакологические предприятия. Они используют лекарственные травы, но со сборщиками и знахарями не работают.

Между тем в России практика лечения травами передается из поколения в поколение, несмотря на просьбы врачей не заниматься самолечением.

Опубликован в газете «Московский комсомолец» №41 от 3 октября 2018

Заголовок в газете: Сезон трав

Съедобные и лечебные травы / Съедобные грибы, ягоды, травы

Лекарственные и съедобные растения являются очень важной составляющей в жизни человека. Находясь в лесу, не стоит пренебрегать сбором лекарственных и съедобных растений, которые Вы можете повстречать. Включив в свой рацион дикорастущие травы Вам гарантировано хорошее настроение и высокий жизненный тонус, рацион питания существенно разнообразится, здоровье улучшится и болезни отступят. Ниже представлены описания наиболее популярных трав и растений, использующихся как в кулинарии, так и в медицинских целях.

Заварить вкусный чай с цветочками липы и плодами шиповника, испечь сладкие пирожки с щавелём, сделать лечебную ингаляцию с раствором ромашки аптечной или натуральное мыло ручной работы на отваре трав, приготовить оригинальный витаминный салат со свежими одуванчиками и листьями берёзы или зелёный суп с крапивой — это лишь очень маленький и неполный перечень того, для чего нужно собирать и заготавливать лекарственные растения во время вылазок на природу.

Блюда с дикорастущими растениями существенно разнообразят Ваш рацион. Рецептура приготовления с лесными дарами природы несомненно выручит Вас во время Великого поста (если Вы конечно его соблюдаете). Знакомых и родственников тоже наверняка удивите оригинальными блюдами. Настои и отвары из собранных Вами трав помогут при лечении простудных заболеваний или существенно повысят иммунитет.

Если заблудились в лесу (тьфу-тьфу-тьфу), то с голода точно не пропадёте, если знаете, что именно можно собрать и съесть, а что нельзя. Собирая и заготавливая дикорастущие растения и плоды Вы добавляете себе немало плюсиков к здоровью, долголетию и просто хорошему настроению!

Видео про дикорастущие растения и травы

Как научиться собирать лекарственные травы по всем правилам. Где собирать. Какими инструменты и защитные средства нам понадобиться при заготовке. Как максимально сохранить полезные вещества. В какое время дня собирать.

Смотрите также:

Каталог съедобных лесных грибов;

Каталог лесных ягод и дикорастущих плодов;

Рецепты приготовления блюд со съедобными травами и растениями;

«Целебные травы и цветы России»

«Целебные травы и цветы России»

занятие для детей с ограниченными возможностями здоровья VIII вида

2 класс

Программное содержание:

1. Учить детей узнавать и называть самые распространенные лекарственные травы и цветы нашей местности.

2. Знакомить детей с их целебными свойствами.

3. Дать представление о том, какое значение имели лекарственные растения в жизни наших предков.

4. Обогащать речь детей пословицами и поговорками. Развивать артикуляционный аппарат. Учить четко, произносить скороговорку.

5. Воспитывать заботливое отношение к своему здоровью и к природе родного края.

Материал: мята, чистотел, пордорожник, полынь, валериана, душица, крапива, одуванчик, лопух и др.; гербарий и иллюстрации лекарственных растений, травяной чай.

Ход занятия:

Организационный момент Сюрприз

Принесли посылку в ней — картинки со цветами и письмо.

Введение в тему.

Чтение письма- подпись Знахарь.

— Надо помочь Знахарю.

— А кто такой Знахарь? (ответы детей)

Рассказ воспитателя

В давние времена жили на свете люди, которые с малолетства прислушивались к шелесту травы и говору листьев. И слышали они даже шепот матери — сырой земли. Она говорила им, какие травы породила. И таких людей в народе называли «знахарями», «травниками». Со всей округи приходили к знахарю люди. Всем он помогал, никому не отказывал: кому целебный отвар приготовит, кому настой из трав, а кому мазь.

Богата наша земля лекарственными растениями. В лесу растет ландыш, из которого приготавливают лекарства для больного сердца. На лугу, что ни шаг, растут лекарства: зверобой, про который в народе говорили, что он помогает от 99 болезней, одуванчик, тысячелистник, Иван — чай (показ растений, иллюстраций).

Растения окружают человека повсюду. Везде и всегда они были и остаются верными помощниками людей: и накормят, и оденут, и вылечат, и настроение поднимут. -О чем пойдет речь на нашем занятии? (о лекарственных травах)

3 Основная часть

Давайте отправимся с вами в путешествие на природу по карте, которую нам прислал Знахарь. Итак, приготовились. Представьте, что мы идем в лес.

Физкультминутка «мы идем в лес».

Мы идем во лесок, Будь внимателен, дружок.

Ходьба

Впереди ручеек, Перейти — вот мосток

На носочках

Пробирайся осторожно — Замочить здесь ноги можно

Высоко поднимают ноги

Мы попрыгаем немножко По извилистой дорожке

Прыжки

Как услышим в небе гром, Спрячемся мы под кустом

Приседают

Будем медленно идти — Дождь настигнет нас в пути

Легкий бег

Мы пришли с тобой дружок, Во дремучий , во лесок.

— Ой, ребята, что я нашла!

Давайте, встанем вокруг пенька и посмотрим, что в конверте.(Открываем конверт — в нем иллюстрации лечебных трав- картинки на каждого воспитанника) в комнате в разных местах развешаны большие иллюстрации таких же лечебных трав

— Много загадок и тайн таит дремучий лес.

Задание 1

— Отгадайте, какая лекарственная трава растет вдоль тропинки:

Тонкий стебель у дорожки,

На конце его сережки.

На земле лежат листки

Маленькие лопушки.

Нам он как хороший друг –

Лечит ранки ног и рук.

(Подорожник)

— Найдите картинку с изображением подорожника на пеньке, а теперь в комнате и подойдите к ней сравните, правильно ли вы отгадали?

—А вот еще полезное растение, отгадайте его:

Мы листом его обвяжем

Шишку иль ушиб, какой.

И ему спасибо скажем —

Снимет боль он как рукой.

(Лопух)

— Найдите это растение и сравните, правильно ли отгадали

— А это что за травка?

А от этой чудо-травки

Все спасайтесь бородавки

Соком рыжим только смажем-

Не найдем следа их даже

(Чистотел)

—Найдите его в комнате

— Вот еще чудо — травка:

«Кошачья травка»-

Больным поправка:

Корешок в аптечку,

Чтоб помочь сердечку

(Валериана)

— А где же наша валериана? (дети ищут)

— Ну а с этим растением вы хорошо знакомы:

Что за куст?

Ни скем не знается

Не собака, а кусается

(Крапива)

— Найдите, кто каждое лето вас кусает

Рассказ воспитателя

— Много целебных свойств имеет крапива. В старину воины под кольчугу надевали рубаху, сотканную из крапивы, так как крапива обладает кровоостанавливающим и противовоспалительными качествами.

— Давайте сделаем привал и подкрепимся ароматным травяным чаем. С давних времен на Руси любили и умели вкусно заваривать травяной чай. Для этого использовали особенно душистые, целебные травы. Чай из трав — бальзам от всех болезней И напитка нет, друзья, полезней: Кто здоровым хочет быть, Должен чай из травок пить!

— Чай из цветков мяты заваривают от простуды, из шалфея и побегов малины получается чай от ангины, а чай из плодов шиповника и боярышника полезен при болезнях сердца.

— Про чай поговаривали:

— Кто знает пословицу про чай? «Чай пить — не дрова рубить. И вспотеешь, но не устанешь». Угощение детей травяным чаем.

Мы с вами попили чай, а теперь-

-Теперь, ребята, потренируемся с вами в красноречии.

Задание 2

Кто сможет быстро и без ошибок произнести скороговорку?

Варвара рвала боярышник у рва.

(Чтение скороговорки в медленном, среднем, быстром темпе.)

— Молодцы

—Хочу вас, ребята, предостеречь, что многие растения содержат и ядовитые вещества, поэтому не следует брать их в рот, нельзя так же во время сбора растений прикасаться руками к глазам. Не зря в народе говорят: «И красивые цветки ядовитыми бывают».

Наши далекие предки верили в добрых и злых духов. Чтобы прогнать из дома злых духов, нечистую силу, в старину хозяйка подметала пол веником из высушенных колючих трав и крапивы. Колючим чертополохом и крапивой устилали порог избы. Чтобы очистить свое тело от хвори, нечистоты, в бане хлестали себя веником из сушеных трав — полыни, Иван-да-Марьи, мяты. Вениками из трав и цветов украшали избы.

Седая старуха

Горькая горюха

По полю бродила

С ветром говорила.

В хату к нам пришла –

В уголке легла.

От сильного аромата

Нам милее стала хата.

-Воспитатель показывает и предлагает понюхать полынь, мяту.

4 Итог:

— Как звали человека, который лечил травами людей?

— Какие пословицы и поговорки вы запомнили?

— Назовите и покажите лекарственные растения.

Просьба к вам такая: цветы не мять, не топтать, зря не рвать, об их пользе не забывать.

Люби цветы, леса, простор полей —

Где можно почерпнуть здоровье –

Для себя и для друзей.

Какие лекарственные травы собирать в июле?

В июле мы собираем траву Черноголовки, Адониса весеннего, Аира болотного, Багульника болотного, Горца перечного и почечуйного, Донника лекарственного, Душицы обыкновенной, Кипрея узколистного, льнянки обыкновенной, мяты полевой, Одуванчика лекарственного, Пастернака посевного, Пастушьей сумки, Плауна булавовидного, Подорожника обыкновенного, Полыни горькой, Пустырника пятилопастного, Сушеницы топяной, Тимьяна ползучего, Тысячелистника обыкновенного, Фиалки трехцветной, Хвоща полевого, Череды трехраздельной, Чистотела большого; листья Белены черной, Березы, Вахты трехлистной, Земляники лесной, Копытня европейского, Крапивы двудомной, Малины обыкновенной, Мать-и-мачехи, Подорожника большого, Толокнянки обыкновенной; почки Белены черной, Пихты сибирской; соцветия Бессмертника песчаного, Календулы лекарственной (ноготков), Липы сердцевидной, Пижмы обыкновенной; цветки Боярышника красного, Василька синего, Мать-и-мачехи, Шиповника коричного; ягоды Боярышника красного, Голубики, Земляники, Калины, Малины, черной Смородины, Черемухи обыкновенной, Черники, Шиповника; плоды Тмина обыкновенного; слоевище Исландского лишайника; кору Калины обыкновенной; венчики цветков Коровяка скипетровидного; шишкоягоды Можжевельника; корни Дягиля лекарственного, Одуванчика лекарственного, Окопника лекарственного, Пиона уклоняющегося; корневища Папоротника мужского; Хвоя Пихты сибирской, Сосны; цветочные корзинки Ромашки душистой; клубнекорни Яртышника.

Травникам хорошо известно, что правильный и своевременный сбор лекарственных трав, ягод, плодов и т.д. – это гарантия того, что они сохранят при высушивании все свои целебные свойства. Это означает, что их можно будет использовать для лечения многие недугов. Сегодня мы расскажем, какие лекарственные травы собирать в июле.

Синеголовник

Лекарственное растение которое сложно с чем то спутать. Сверху у цветочков растение колючее.

Донник

В июле собирают два вида донника лекарственный и белый — это большая трава часто использующаяся как медонос. Данная трава часто растет около дорог, поэтому постарайтесь воздержаться от ее сбора рядом с автотрассами. Оба вида растения выглядят одинаково и растут обычно вместе, только лекарственный донник цветет желтым цветом.

Цикорий

У этого растения полезен не только корень, но и трава и собирать ее лучше в июле в жаркую погоду иначе его будет сложно засушить.

Вербейник

Довольно высокое растение с желтыми цветами, собирается во время цветения в июле. Растет преимущественно во влажных местах. Так же популярное растение для сбора Вербуйник монетный или ползучий, растение не похоже на Вербуйник обыкновенный

Крапива

Сбор крапивы продолжается все лето, но в июле можно начинать собирать ее семена

Букашник

Собирают с конца июня и весь июль, растет преимущественно в песчаных полях. Спутать данное растение можно с короставником или сивцом, но сивец цветет в сентябре, а котоставник более крупный и имеет листья, у бекашника же листься практически отсутствуют, цветочки более мелкие и синие.

Лапчатки

В июле собирают большинство видов лапчатки, в том числе курильский чай, лапчатка серебристая, гусиная и сабельник.

Лапчатка гусиная

Курильский чай

Из этого растения получатеся унакалиный напиток курильский чай

Сабельник

Другое название — лапчатка болотная, растет на болотистой местности и собирается в июле, на фото небольшой цветок сабельника. Другие фото

Икотник

Начинает цвести еще в июне, а собирать его начинают с самого начала июля в момент максимального цветения

Черноголовка

Эта небольшая лекарственная трава начинает цвести с конца июня и цветет почти весь июль, это и есть самое удачное время для ее сбора.

Тысячелистник

Тысячелистник собирается в момент цветения и цвести он начинает еще в июне, а пик цветения приходится на июль, поэтому и собирать его проще всего в июле. Собирают как цветки так и все растение целиком.

Иван-чай

Большое растение с сиреневыми цветами, им зарастают целые поля, это единственная трава которая способна вытеснять борщевик. В июле пик цветения иван-чая именно в это время его стоит заготавливать. Заготавливают цветы и листья, лист кипрея сушится или ферментируется.

Плаун

Сбор данного растения можно вести на протяжении всего года, правда зимой нужно умудрится его откопать, это вечнозеленое растение. Оно произрастает в хвойных и смешанных лесах, куда за ним и отправляются травники. Плаун преимущественно используют для лечения алкоголизма. Также он помогает справиться с зависимостью от табака и способствует схождению отеков. Фотографию плауна можно увидеть либо в галерее либо в статье: Какие лекарственные травы собирать в мае?

Осот

В лечебных целях следует заготавливать цветки и листья данного растения. Именно они обладают полезными свойствами. Также иногда выкапывают и корень данного растения, чтобы потом использовать его в терапевтических целях. Благодаря своим успокаивающим, противовоспалительным, обеззараживающим, мочегонным и потогонным свойствам осот весьма популярен в народной медицине.

Белена черная

Несмотря на то, что данное растение обладает полезными свойствами, оно весьма ядовито. Именно поэтому сбор его следует вести с большой осторожностью. Употреблять средства, приготовленные на основе белены, также нужно осмотрительно, строго соблюдая правила их приготовления и дозировку.

Вереск

Вереск собирают с июля по август. Для того, чтобы приготовить лекарственные средства из вереска, нужно запастись в конце июля его цветками и листьями. Сбор растения лучше всего вести в хвойных лесах, но в тех местах, куда проникает много света, а также на торфяных болотах. Вереск рекомендован к использованию при простудных заболеваниях, бессоннице, проблемах с работой нервной системы, повышения свертываемости крови, воспалительных процессах слизистых оболочек и так далее.

Горец

Спорыш или горец птичий — это маленькое растение с незаметными цветочками, обычно растет ковром.Если данное растение запасти в июле, то его можно использовать для лечения различных болезней ЖКТ, туберкулеза, заболеваний печени и почек. Также он поможет вывести камни из почек и желчного пузыря и способствует схождению отеков.

Горец почечуйный

Сбор данного растения можно вести с начала до конца июля. Его можно использовать для лечения заболеваний женской половой системы, геморроя и так далее.

Горец перечный

Сбор горца перечного начинается в июле. Средства, приготовленные из высушенного растения, помогут справиться с заболеваниями ЖКТ, мочевого и желчного пузыря, а также поспособствуют скорейшему заживлению травм эпидермиса.

В июле также продолжается сбор пряных трав начатый в июне.

Адонис весенний — трава
Аир болотный — трава и корень
Багульник болотный — побеги
Вербейник — трава
Горец перечный — трава
Горец почечуйный — трава
Донник лекарственный — трава
Душица обыкновенная — трава
Кипрей узколистный — трава
Льнянка обыкновенная — трава
Мята полевая — трава
Одуванчик лекарственный — трава, корни
Пастернак посевной — трава
Пастушья сумка — трава
Плаун булавовидный — трава
Подорожник обыкновенный — трава
Полынь горькая — трава
Пустырник — трава
Сушеница топяная — трава
Тимьян ползучий — трава
Тысячелистник обыкновенный — трава
Фиалка трехцветная — трава
Хвощ полевой — трава
Череда трехраздельная — трава
Чистотел большой — трава
Белена черная — листья, почки
Береза — листья
Вахта трехлистная — листья
Земляника лесная — листья, ягоды
Копытень европейский — трава
Крапива двудомная — трава и семена
Малина обыкновенная — листья, ягоды
Мать-и-мачеха — листья, цветки
Подорожник большой — листья
Толокнянка обыкновенная — листья
Бессмертник или цмин песчаный — соцветия
Календула лекарственная (ноготки) — соцветия
Липа сердцевидная — соцветия
Пижма обыкновенная — соцветия
Боярышник красный — цветки, ягоды
Василек синей — цветки
Шиповник коричный — цветки, ягоды
Голубика — ягоды
Калина — лист
Черная смородина — ягоды и лист
Черемуха обыкновенная — ягоды
Черника — ягоды
Тмин обыкновенный — плоды
Исландский лишайник — слоевище
Калина обыкновенная — кора
Коровяк скипетровидный — венчики цветков
Можжевельник — шишкоягоды
Дягиль лекарственный — корни
Окопник лекарственный — корни
Пион уклоняющийся — корни
Папоротник мужской — корневища
Синеголовник — трава
Ромашка душистая — цветочные корзинки
Яртышник — клубнекорни

Справочник кулинарных и лекарственных трав

От успокаивающего алоэ до пряного хрена, нежно-сладкого майорана и пикантного тимьяна — откройте для себя исключительный вкус и нежные целебные свойства более 40 лучших растений царства растений в Справочнике кулинарных и лечебных трав MOTHER EARTH NEWS. Наш тур по миру трав — это ваш универсальный магазин надежной информации о выращивании, приготовлении и исцелении с помощью этих особых растений.

Травы венчают славу повара, и приведенный ниже профиль каждого растения покажет вам, как собирать и хранить его для достижения оптимального качества, а также предоставит вам рецепты, демонстрирующие умение ингредиента для улучшения или дополнения вкусов, таких как розмарин-миндаль Бискотти, шалфей-чеддер Рогалики и еще свертки.

Многие травы также ценны в аптечке, независимо от того, ищете ли вы естественное облегчение при простуде или головной боли или пытаетесь облегчить более хронические заболевания, такие как аллергия, боль в спине или высокое кровяное давление.Определите травы, которые соответствуют вашим потребностям или целям в отношении здоровья, изучите основные лекарственные препараты — чаи, настои и настойки — и найдите простые рецепты средств, которые могут облегчить, освежить и исцелить.

Вырастите свой сад с травами

Невероятный вкус кулинарных трав делает их лучшими игроками в здоровом питании, а лучший способ максимально использовать травы на кухне — это выращивать их самостоятельно. Выберите один из этих четырех планов сада с травами — бордюр, дворик, приподнятая грядка или контейнерный сад — который впишется в площадь 12 квадратных футов и снабдит вас любимыми травами, такими как базилик, кинза, укроп, майоран. , мята, орегано, петрушка, розмарин, шалфей, тимьян и многое другое.

Сушка и хранение трав

Из всех видов продуктов питания и способов их сохранения проще всего перейти на обезвоживающие травы. Большинство трав содержат так мало влаги, что ваша работа выполняется вскоре после того, как вы их купили или собрали. Сушка трав также является экономически выгодной стратегией сохранения пищевых продуктов, потому что сушеные травы требуют высоких цен в продуктовых магазинах. Здесь мы подробно расскажем о шести методах сушки трав в домашних условиях.

Заморозить или высушить? Вот в чем вопрос. Мы обратились к специалистам, чтобы узнать, как лучше всего сохранить травы.

Основы исцеления травами

Приготовление собственных натуральных эффективных лекарств похоже на чашку чая? В этом учебнике по приготовлению лекарственных трав от известного травника Розмари Гладстар вы узнаете основные препараты для использования трав в лечебных целях — чаи, настои и настойки — и найдете простые рецепты домашних напитков, которые могут облегчить, освежить и исцелить.Это идеальное руководство, которое поможет вам начать создавать собственные лечебные травы. Попробуйте и начните потягивать свой путь к лучшему здоровью.

Скорее всего, на вашей кухне уже есть все инструменты, необходимые для создания собственных простых, полностью натуральных средств по уходу за кожей на травах. В этом праймере для ухода за кожей на травах от известного травника Розмари Гладстар вы узнаете о лучших натуральных ингредиентах для ухода за кожей, их уникальном применении и преимуществах, а также найдете простые освежающие рецепты розовой воды, рома после бритья и вяжущего средства, а также сияния морской соли. .

Путеводитель по кулинарным и лекарственным травам от А до Я

Алоэ

Знаменитое лекарственное алоэ может не только успокоить солнечный ожог. Узнайте, как вырастить это «чудо на подоконнике» и как использовать целебные свойства алоэ, чтобы облегчить все, от воспалений до укусов насекомых и несварения желудка.

Прирост:

Лечение:

анис

Прирост:

Повар:

Рецепт ломкости аниса и миндаля

Василий

Прирост:

Повар:

Лечение:

Рецепт массажного масла с корицей и базиликом

Бергамот

Прирост:

Повар:

Сосиски из свинины с бергамотом и яблоками Рецепт

Клопогон черный

Прирост:

Полезная трава: черный кохош

Лечение:

огуречник

Большой, красивый, с ярко-синими цветами, огуречник принадлежит как цветнику, так и клумбе с травами. Этот морозостойкий однолетник имеет множество кулинарных и лечебных целей, а также является привлекательным растением для опыления пчел. Узнайте все о том, как выращивать и использовать это многоцелевое растение.

Прирост:

Охлаждающая трава огуречника

Повар:

Лечение:

Естественное снятие стресса: травы от беспокойства, головной боли и многое другое

Календула

Прирост:

Выращивайте календулу для своего органического сада

Повар:

Лечение:

Ромашка

Прирост:

Как вырастить, использовать и определить траву ромашки

Повар:

Рецепт успокаивающего смузи с ромашкой

Лечение:

Червель

Прирост:

Повар:

Лимонно-сливочный соус с кервилем

Лечение:

Рецепт тонера Chervil-Mint

Зеленый лук

Самый маленький и самый мягкий на вкус представитель семейства луковых, чеснок идеально подходит для тушеных блюд, запеканок, блюд из яиц, супов, картофеля, салатов, заправок, соусов, травяных масел и солей (и, вероятно, некоторых других вещей, которые мы забываем. !).

Прирост:

Повар:

кинза

Когда вы выращиваете кинзу, вы выращиваете две травы в одной! Листья придают мускусный цитрусовый вкус блюдам китайской, мексиканской и тайской кухни. Семена, называемые кориандром, имеют вкус шалфея и цедры лимона или апельсина и приправляют многие традиционные индийские блюда.

Прирост:

Как вырастить кинзу и собрать семена кориандра

Повар:

Окопник

Прирост:

Выращивание и использование листьев окопника

Лечение:

Одуванчик

Повар:

Лечение:

Преимущества зелени одуванчика

Укроп

Вы выращиваете собственные огурцы — почему бы не вырастить другой ингредиент, который делает ваши маринованные огурцы приятными, ну, например, маринованными огурцами? Эта любимая трава сияет и с морепродуктами, а щепотка творога или картофельного салата поднимет эти блюда из ряда вон выходящие в царство изысканных угощений. Узнайте, как вырастить собственный перистый и ароматный укроп.

Прирост:

Повар:

Лечение:

30 пищеварительных трав

Эхинацея

Прирост:

Польза эхинацеи для здоровья

Лечение:

Бузина

Прирост:

Повар:

Лечение:

Эвкалипт

Прирост:

Полезная трава: эвкалипт

Лечение:

Примите травяную ванну: рекомендуемые растения и их свойства

Фенхель

Прирост:

Все о фенхеле

Повар:

Лечение:

Пажитник

Повар:

Рецепт из бобов пажитника

Лечение:

Стратегии предотвращения диабета

пиретрум

Лечение:

Чеснок

Прирост:

Повар:

Лечение:

имбирь

Повар:

Лечение:

Женьшень

Прирост:

Лечение:

Гибискус

Чай из гибискуса — безопасный, эффективный и вкусный способ справиться с высоким кровяным давлением, а тропические растения гибискуса можно выращивать на большей части территории Соединенных Штатов. Ознакомьтесь с доказательствами, подтверждающими пользу этого прекрасного растения для здоровья, а также узнайте, как вырастить собственное.

Прирост:

Как вырастить гибискус

Повар:

Лечение:

Гончая

Прирост:

Лечение:

Хрен

Прирост:

Повар:

Можжевельник

Лечение:

Лаванда

Древняя и ароматная лаванда когда-то украшала жертвенные алтари первых египтян, греков и римлян. Сегодня лаванда — одна из наиболее широко используемых и универсальных трав, она играет главную роль во всем, от попурри до желе из трав и подушек для сна. Узнайте, как вырастить это легендарное растение самостоятельно.

Прирост:

Повар:

Лечение:

Солодка

Прирост:

Повар:

Рецепт пива из корня солодки

Лечение:

Майоран

Самый изысканный из племени орегано, майоран имеет мятно-сладкий вкус с пикантными оттенками, который отличает его от более ароматных собратьев орегано. T или добавьте его в крем-супы или соусы, а также в блюда на основе томатов, такие как паста или пицца.

Прирост:

Повар:

Лечение:

Монетный двор

У мяты такое множество применений — в лечебных, кулинарных, ароматических, декоративных и даже в качестве репеллента от насекомых — что мы можем с уверенностью сказать, что вы упускаете из виду, если не выращиваете свои собственные продукты!

Прирост:

Выращивание мяты в вашем саду с травами

Повар:

Рецепт мятного песто
Рецепт чая и вина из дикой мяты
Рецепт местного табуле

Лечение:

Орегано

Прирост:

Превосходные орегано и майоран с умеренными манерами

Повар:

Петрушка

Ярко-зеленая и питательная петрушка — достойное дополнение к ухоженному саду. Это жизнерадостное маленькое растение можно использовать в широком диапазоне от старинных народных средств до красивых пикантных гарниров.

Прирост:

Повар:

Лечение:

Розмарин

Прирост:

Повар:

Лечение:

Шалфей

Прирост:

Повар:

Лечение:

Вяз скользкий

Лечение:

Щавель

Вы пробовали щавель? Эта пикантная, лимонная, легко выращиваемая трава является многолетней, поэтому вы можете рассчитывать на нее в блюдах ранней весной, где она сияет рядом с яйцами, зеленью и более мягкими травами, а также в качестве самой сердечной осенней еды.

Прирост:

Повар:

Зверобой

Прирост:

Полезная трава: зверобой

Лечение:

Эстрагон

Прирост:

Выращивайте эстрагон для своего огорода на кухне

Повар:

Тимьян

Слегка перечный тимьян украшает вкус многих любимых осенних блюд (мы смотрим на вас, на любые жареные овощи!).Разве не пора вырастить свои собственные? Вот все, что вам нужно знать, чтобы вырастить эту красивую, приятную на вкус траву.

Прирост:

Повар:

Лечение:

Валериан

Прирост:

Полезная трава: валериана

Лечение:

Вербена

Прирост:

Повар:

Ива

Прирост:

Травяные садовые растения и кустарники

Лечение:

Винтергрин

Прирост:

Полезная трава: грушанка

Лечение:

Тысячелистник

Прирост:

Лечение:

Природные средства правовой защиты: растения, облегчающие общее состояние здоровья
Рецепт чая из солодки, имбиря и тысячелистника

Фото Fotolia

Использование лекарственных трав в садах

Кухонный огород, или горшок, как его называют во Франции, традиционно представляет собой небольшую часть сада или даже отдельный сад, где выращивают кулинарные и целебные травы, а также фрукты, овощи и декоративные растения. Обычно эти сады с травами аккуратно разбиты, чтобы обеспечить легкий доступ, но также они имеют эстетическую ценность. Прочтите больше, чтобы узнать о растениях, обладающих лечебным действием, и о проектировании сада с лекарственными травами.

Использование лекарственных трав в садах

На протяжении веков почти в каждой культуре травяной сад занимал особое место в саду. Задолго до появления клиник и огромных медицинских комплексов людям приходилось выращивать и готовить собственные лекарства. Целебные травы часто выращивали в священных садах, которые не только обеспечивали исцеление от самих растений, но и были эстетически приятными для органов чувств.

Травы были расположены по размеру и текстуре, часто в геометрических узорах, вместе с шпалерами из фруктов и овощей. Эти древние сады с травами варьировались от простых коттеджных садов до формальных узловых садов Англии.

У большинства домашних садоводов нет места или времени, чтобы создать и поддерживать в своем дворе формальный узловой сад. Тем не менее, вы можете включить лечебные травы в свой ландшафт и клумбы. В следующем разделе будут рассмотрены общие способы использования лечебных трав, а также их роль в ландшафте.

Растения с лечебным действием

Вот некоторые часто используемые лечебные травы:

Лаванда

Кто устоит перед расслабляющим ароматом и причудливым очарованием бордюра лаванды? Выносливы в зонах 5–9, голубоватый оттенок листьев лаванды и бледно-пурпурные цветы являются отличным кандидатом для определения границ между лужайкой и садом. Тротуар или дорожка, окаймленные лавандой, обладают манящим ощущением и успокаивающим запахом.

Лаванда используется в медицине для лечения головных болей, бессонницы, снятия напряжения и как естественное средство от насекомых.Как растение, растущее в саду, оно источает красивый успокаивающий аромат и может быть обрезано, чтобы способствовать более густому росту, или сформировать узелки или топиарии. Используйте листья и цветы в чае и лимонаде.

Тимьян, Виола, Ромашка

Используйте низкорослые обычные лечебные травы, такие как тимьян, фиолия или ромашка, для получения полезного и привлекательного почвопокровного покрова.

Тимьян выглядит и пахнет чудесно, каскадом проливаясь на подпорные стены или укрываясь между брусчаткой, создавая естественную садовую дорожку на ярком солнце, чтобы разделить тень.Выносливый в зонах 4-11, тимьян используется для лечения кашля, простуды, заложенности носа, головных болей, бессонницы и порезов. Тимьян также используется для ухода за полостью рта и кожи.
Виолы выносливы в зонах 2-9 и, кажется, счастливы расти где угодно от яркого солнца до полной тени. Поскольку большинство альтов достигают в высоту всего 6 дюймов (15 см), из них получаются превосходные, постоянно цветущие земли. Листья и цветы виол используются для лечения экземы, прыщей, опухших желез, симптомов простуды, мигрени и головных болей, астмы и боли при артрите.
Ромашка — однолетник, который повторно засевает в большинстве зон. Изящные белые цветы и салатовая листва папоротника делают низкорослую ромашку красивым почвопокровным покровом или бордюром для дачных садов. Ромашка используется для лечения бессонницы, головных болей, напряжения, беспокойства, а также используется для ухода за кожей и волосами.

Мелисса, пиретрум, шалфей

Если вы ищете акцентные растения средней высоты с лекарственными свойствами, не ищите ничего, кроме лимонной мяты, пиретрума и шалфея.

Мелисса лимонная морозостойка в зонах 4–9 и образует бугорки, вырастая примерно до 12–18 дюймов (от 30,5 до 45,5 см) в высоту. Лимонный бальзам используется для лечения беспокойства, бессонницы, порезов и синяков, укусов насекомых и расстройства желудка.
Пиретрум — это двухфутовый (0,5 м) многолетник в зонах 5–9, покрытый изящными, похожими на маргаритки цветами на ярком солнце, чтобы частично затемнить. Цветки пиретрума используются при головных болях и мигрени, боли при артрите и раздражениях кожи.
Также растет примерно на 2 фута (0.5 м.) Высокий и выносливый в зонах 4-9, шалфей является прекрасным ландшафтным растением среднего размера для ярких солнечных лучей. Шалфей используется при простуде и боли в горле, стоматологических проблемах, порезах, для ухода за кожей и волосами, а также для облегчения симптомов ПМС и менопаузы. Шалфей также является натуральным дезодорантом и репеллентом от насекомых.

Укроп и розмарин

В качестве лечебных трав, которые добавляют драматизма ландшафту, попробуйте Мамонтовый укроп или Розмарин.

Mammoth Dill — высокорослый однолетник, который обильно засевает себя.Пернатая листва и лимонно-зеленые зонтики производят потрясающий эффект на задней части клумбы. Цветки и листва укропа используются для успокоения желудка и лечения мышечных спазмов.
Розмарин бывает прямостоячим или ползучим. В зонах 8-10 это вечнозеленое растение, любящее солнце. В любой зоне его темно-зеленая сосновая листва станет красивым акцентом. Розмарин используется в медицине для лечения головных болей, артрита, кашля, простуды, заложенности носа, бронхита и облысения. Розмарин также используется для улучшения памяти и внимания, улучшения кровообращения и как естественный репеллент от насекомых.Вы найдете розмарин во многих продуктах по уходу за волосами и кожей из-за его регенерирующего действия на волосы и кожу.

Заявление об ограничении ответственности : Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садовых целей. Перед использованием ЛЮБОЙ травы или растения в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом или травником.

10 целебных трав

Используйте эти распространенные лечебные травы, чтобы пополнить свой шкафчик с лекарственными травами. Будьте готовы лечить повседневные недуги с помощью простых и недорогих натуральных трав.

Большинство из этих травяных растений можно выращивать в домашних садах, даже в контейнерных садах, или использовать в качестве корма в естественных условиях. Однако даже если это невозможно, их легко найти сушеными. Держите их под рукой, чтобы избавиться от простуды, расстройства желудка и многого другого.

Растения, используемые в медицине, помогали нашим предкам заботиться о себе и своих семьях. Это были не экзотические лечебные растения издалека, а то, что было под рукой. Многие из тех же травяных средств прошли научные исследования на предмет их полезности, что означает, что мы можем продолжать использовать их с уверенностью.

Очевидно, что у всех нас разные потребности в отношении здоровья, и поэтому наш выбор лечебных трав также различен и индивидуален. Тем не менее, похоже, что есть несколько лечебных трав, которые легко освоить новичкам, а также они являются отличным продуктом для более опытных целителей.

Иссоп анисовый

Анисовый иссоп (Agastache foeniculum) на вкус похож на анис, что означает, что из него получается ароматный лакричный чай.Используйте чай, чтобы уменьшить заложенность носа.

Анисовый иссоп также делает успокаивающий чай для ванн при болях в мышцах и истощенных нервах.

Используйте подушку для сна из трав, наполненную анисовым иссопом, чтобы предотвратить плохой сон.

Календула

Календула (Calendula officinalis) — прекрасный цветок в саду, но также невероятно полезная трава в наших арсеналах. Он обладает множеством успокаивающих и антибактериальных свойств, что делает его отличным средством для местного применения.

Сохраните цветочные головки, чтобы приготовить масло для лечебных мазей, лосьонов и прочего.

Ромашка

Ромашка (Matricaria chamomilla), как и мята, — это лечебное средство на травах, о котором знает почти каждый, даже если они не особо любят лечение травами.

Чашку ромашкового чая часто используют, чтобы расслабиться перед сном. Пакетики с ромашковым чаем можно легко найти в продуктовом магазине в качестве альтернативы для бережливости.

Не только успокаивающая смесь для мозга. Ромашковый чай также является горьким напитком, который помогает пищеварению, успокаивает кислотный желудок и многое другое.

Ромашка успокаивает кожу. Смочите его маслом, чтобы добавить в домашнее мыло и лосьоны.

Одуванчик

Простой одуванчик (Taraxacum officinale) — источник исцеления от корня до цветка. Не упускайте его из виду и даже больше не распыляйте. Оставьте это пчелам, если только вы соберете немного одуванчика для использования во многих лечебных травах.

Сделайте банку из оливкового масла, настоянного на одуванчике, для лечения артрита суставов.Втирайте его в любое время, когда воспаление начнет пустить корни. Одуванчик также может смягчать кожу и снимать зуд, поэтому он является отличным дополнением к лечебным мазям.

Корень одуванчика также помогает промыть печень. Его давно используют для лечения подагры. Но это также может помочь с менее серьезными проблемами.

Настойку корня одуванчика можно принимать для улучшения пищеварения, особенно после того, как вы съели слишком много во время праздничных «шведских столов».

Чай из корня одуванчика имеет горький кофейный вкус, который также помогает облегчить проблемы с пищеварением.

Бузина

Бузина (Sambucus nigra) становится все более распространенной и из-за ее способности бороться с простудой и гриппом становится все более распространенной. В наши дни их легко купить даже в виде готовых настоек, жевательных конфет и многого другого.

Домашний лечебный сироп из бузины легко приготовить и хранить. Кроме того, это более бережно, особенно если можно выращивать ягоды или собирать им корм.

Настойку из бузины также легко и экономно приготовить в домашних условиях.

Лаванда

Лаванда (Lavandula angustifolia) прекрасна и, конечно же, обладает райским ароматом.Вся эта красота и духи подсказывают нам, как они могут помочь телу и разуму.

Вдыхание аромата подушек или саше во сне определенно может помочь успокоить занятый ум. Аромат также способствует сну, что делает его идеальным для принятия ванны перед сном.

Те же успокаивающие свойства можно получить при внутреннем употреблении лаванды. Выпейте чашку лавандового чая, добавьте в нее мед и т. Д., Чтобы успокоить легкую нервозность и беспокойство.

Лаванда также обладает противогрибковыми свойствами, что делает ее идеальным дополнением к маслам и лечебным мазям.

Используйте смягчающие кожу и обогащающие свойства лаванды в домашних лосьонах, маслах для тела и бальзамах.

Мелисса

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) — это многолетнее растение, от которого трудно избавиться, когда оно пустит корни. К счастью, мелисса имеет множество применений как в съедобных, так и в лечебных целях.

Лимонный бальзам снимает тревогу. Выпейте его с чаем, сделайте из него настойку и залейте медом. Принимайте немного, когда день начинает казаться подавляющим, чтобы найти немного душевной тишины.

Чтобы избавиться от герпеса, добавьте в масло мелиссу и сделайте из нее бальзам для губ. Лимонный бальзам широко изучался на предмет его использования при лечении герпеса. Разрешенные медицинские применения, вероятно, сильнее, но это домашнее лечебное средство на травах может принести облегчение.

Монетный двор

Мята (Methna) — настолько распространенная, обычная трава, которую большинство из нас не замечает. И все же это лекарство на травах, которым пользуются почти все. Чашка чая с мятой уже давно используется для снятия тошноты и расстройства желудка.

Добавьте мяту в мед, чтобы получить сладкое лакомство, которое также может успокоить расстройство желудка.

Мята и мелисса в сочетании с чашкой чая также могут помочь телу расслабиться перед сном.

Подорожник

Подорожник (Plantago Major), вероятно, уже растет у вас во дворе или в саду, и, хотя на эти скромные зеленые листья не особо интересно смотреть, они обладают сильным лечебным эффектом.

Свежий подорожник можно надавливать прямо на укусы насекомых, чтобы облегчить зуд и укус.

Такое же средство от зуда делает его идеальным дополнением к универсальным лечебным мазям.

Настойку или чай из листьев подорожника традиционно использовали при кашле и бронхите.

Шалфей

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) подходит для приготовления самых разных кулинарных блюд, но, как и многие другие травяные растения, он также является лекарственным.

Sage oxymel — удивительный настой из уксуса, меда и шалфея. Этот терпкий и сладкий эликсир — идеальное домашнее средство от боли в горле.

Чай с шалфеем может уменьшить приливы, вызванные гормональными изменениями и менопаузой.

Валериан

Валериана — мощное средство от сна. Традиционно корень используется в виде настойки. И, честно говоря, корень немного воняет, и настойка не самый приятный вкус, но она очень эффективна.

Для некоторых корень может быть слишком сильным. Настойку из цветов и листьев также можно использовать для снятия бессонницы и беспокойства.Цветочная настойка менее крепкая, что может быть лучше для некоторых. Утром он может не задерживаться так долго, как настойка корня у некоторых людей.

По возможности поэкспериментируйте с обеими настойками в разное время, чтобы выяснить, какая из них наиболее эффективна для членов вашей семьи.

Сохраняйте индивидуальность:

Нам всем нужны разные травы и лекарства в нашем домашнем травяном арсенале — у всех нас разные тела, проблемы и предметы, требующие внимания.

Это не исчерпывающий список, а скорее всего лишь пример того, что я храню и как я использую это, чтобы, надеюсь, вдохновлять и воодушевлять.

Нам не нужно все, что есть в наших аптечках для лечебных трав, нам просто нужно то, что работает для нас, и иногда это вопрос простоты.

Предупреждающих слов

Как и в случае с любыми травами или лекарствами, всегда консультируйтесь с квалифицированным травником, врачом или квалифицированным медицинским работником. Травы натуральные, но не всегда безопасны для каждого человека. Дважды проверьте аллергию: некоторые из них небезопасны для беременных или кормящих женщин, некоторые травы нельзя смешивать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту, при определенных заболеваниях и т. Д.Безопасность прежде всего!

Поделиться — это забота!

16 целебных трав для самой удивительной ванны в вашей жизни

Фото Сири Стаффорд / Getty Images

Горячая ванна разжигает ваш метаболический огонь, поэтому рекомендуется понежиться в горячей воде с целебными ароматами. Но будьте осторожны, не делайте этого слишком часто — Себастьян Кнайп, один из основателей движения естественной медицины и отец гидротерапии, сказал, что горячая ванна в неделю — это удовольствие, но горячая ванна каждый день ослабит вашу систему.Как и съесть кусок торта, горячая ванна — это удовольствие, но регулярное купание в горячей воде повышает риск развития болезни, поскольку снижает полезный коричневый жир. Никогда не погружайтесь в очень горячую воду и всегда заканчивайте горячую ванну коротким холодным душем или потоком воды, сначала ступнями, затем руками, лицом, а затем всем телом.

Использование трав
Принимая горячую ванну, обязательно добавьте в нее лечебные травы. Вы можете приготовить травяные ванны тремя разными способами в зависимости от ваших предпочтений.

Бросьте горсть трав прямо в горячую воду в ванне.
Заварите травяной чай в кастрюле, а затем добавьте чай в ванну.
Купите коммерческий пакетик травяного чая для ванны, который намного больше, чем пакетики, используемые для чая в чашке, и положите его в ванну. Он содержит смесь трав, призванных поднять вам настроение и успокоить кожу. Это простой способ добавить травы в ванну, но он может быть дорогостоящим. Кроме того, избегайте любых трав, которые могут вызвать аллергическую реакцию.Аллергия на травы встречается редко, но бывает.

Травы для горячей ванны

Фото Виктории Сноубер / Getty Images

Некоторые травы просто приятно пахнут, а другие обладают лечебным действием. Некоторые травяные ванны действуют за счет осмоса (некоторые молекулы проникают через вашу кожу), а другие — за счет вдыхания целебных ароматов. Выбирайте травы для ванн в соответствии с вашими потребностями. И не удивляйтесь, обнаружив, что некоторые травы, которые вы добавляете в пищу, также хороши для принятия ванны!

[блок: bean = bookmkt-healyourwholebody300x250]

Ромашка снимает боль и избавляет от укусов насекомых.

Цветы одуванчика обновят вашу кожу и отгонят зимнюю хандру.

Эвкалипт открывает ваши легкие и помогает дышать.

Тертый имбирь усиливает приток крови ко всем частям вашего тела.

Хмель избавит от бессонницы и оставит вас сонным.

Жасмин поднимает настроение и освежает кожу.

Лаванда успокаивает нервы и омолаживает кожу.

Цветы липы помогают расслабиться и могут подавить простуду, прежде чем она успокоится.

Таволга снимает боли в мышцах и улучшает настроение.

Мята стимулирует и лечит вашу кожу.

Цветки апельсина помогают расслабиться и снизить кровяное давление.

Петрушка лечит синяки.

Лепестки роз расслабляют ваше тело и освежают кожу после долгого дня.

Розмарин способствует расслаблению.

Sage предотвращает скованность и болезненность мышц после тренировки.

Крапива двудомная улучшает кровообращение и лечит боли в суставах.

Предупреждение: Горячая ванна также снижает ваше кровяное давление, поэтому избегайте этого, если у вас уже низкое; в противном случае вы можете ослабнуть и потерять сознание. Это может привести к убеждению, что горячая ванна — это лекарство от высокого кровяного давления, и это правда, но эффект длится недолго. С другой стороны, холодный душ повышает кровяное давление на несколько секунд, но в конечном итоге снижает его.Если у вас сердечная недостаточность или какие-либо проблемы с сердцем, вам следует избегать горячих ванн из-за давления жидкости, которое вода оказывает на вашу грудь, что может вызвать сердечную недостаточность или обострить ее. Теплая полуванна (где вода поднимается только до пупка) — хорошая альтернатива.

БОЛЬШЕ: 6 основных правил питания для диабетиков

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 целебных трав и специй, которые должен знать каждый повар

Травы и специи — важные элементы кулинарии, но знаете ли вы, что они также полезны для здоровья? Начнем с того, что правильно приправляя здоровую пищу (привет, овощи), мы можем с большей вероятностью их есть. Но помимо этого, в различных травах и специях также есть определенные соединения, которые обладают целебными свойствами.

Шеф-повар и мастер по смешиванию специй Лиор Лев Серкарц говорит, что, хотя предпочтения специй очень индивидуальны, есть несколько ключевых моментов, которые следует учитывать. «Вам нужна какая-то форма соли, будь то мелкая соль, крупнозернистая или крупнозернистая соль». Приправы, которые содержат элементы тепла (например, перец или чили), пикантные нотки (например, тмин) и сладость (например, корицу, которую можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах), а также другие, которые вам нравятся, помогут улучшить вкус.

Для тех поваров, которые хотят добавить аромата и в то же время помочь своему телу, вот 10 трав и специй, которые нужно запасти на своей кухне.

Лиор Лев Серкарц. (Фото Томаса Шауэра.)

Куркума

Черный перец

Имбирь

Корица

Кайенский перец

Паприка

Capsicum

Розмарин

Орегано

Тмин

Семена фенхеля

Выбор и хранение специй

И снова он подчеркивает, какие специи использовать — это очень личный выбор. «Узнай, какие они и какие тебе нравятся, и не бойся. Развлекайся».

Написано Джессика Кординг

Джессика Кординг, MS, RD, CDN, INHC, является зарегистрированным диетологом, тренером по здоровью и писателем, который помогает людям упорядочить свой распорядок здоровья и установить сбалансированное отношение к еде и упражнениям.

10 лекарственных растений в вашу естественную аптечку

Идете ли вы в гору или стрижете лужайку, вам не нужно далеко ходить, чтобы найти материалы для естественной аптечки. Лекарственные растения распространены по всей стране и веками использовались для лечения ран и обычных болезней.

«Он связан с землей и творчески использует наши ресурсы», — сказал Стив Байерс, клинический травник из Белфаста, штат Мэн.«Для заживления не нужен пластырь, сделанный в Китае».

Марля, спиртовые салфетки, антигистаминные препараты и спортивная лента — это материалы, входящие в состав традиционных аптечек первой помощи, которые могут пригодиться в случае возникновения чрезвычайной ситуации, сказал он. Но это не единственный вариант. А если вы оказались в чрезвычайной ситуации — возможно, потерялись в пустыне без традиционной аптечки — полезно знать, что существует вокруг вас, что может помочь в случае травмы или другого типа неотложной медицинской помощи.

Для новичков естественная первая помощь может быть такой же простой, как наложение срезанных листьев лопуха вместо повязки, сказал Байерс. Или вытаскивайте занозы липким сухим соком дерева.

«Забота о своем здоровье, возможность реагировать на неотложные медицинские проблемы в саду и лесу — это очень важно», — сказала Грета де ла Монтань, зарегистрированный профессиональный травник и наставник Американской гильдии травников. «Очень важно вернуть лекарства в руки людей.”

Де ла Монтань, практикующий целостный врач из Монтаны, считает, что изучение естественной первой помощи расширяет возможности.

«У нас есть давние, тысячелетние традиции использования некоторых из этих лекарственных растений», — сказал де ла Монтань. «И теперь у нас появляется больше научных исследований, показывающих, как работают эти растения».

В дополнение к исцелению тела, первая естественная помощь может быть исцелением в более духовном смысле, сказал Байерс.

«Это исцеляет наши связи со всем, что существует вокруг нас», — сказал он. «Я стараюсь есть пять дикорастущих растений в день. Я учу этому своих детей. Они знают более 100 растений, им 6 и 9 [лет]. Поэтому они начали уважать землю и растения ».

Вот 10 заводов, рекомендованных Байерсом и де ла Монтань для начала.

Эта информация предоставлена только для развлекательных целей. При серьезных недугах всегда обращайтесь к врачу.

Рогоз

По словам Байерса, желе, собранное из измельченных стеблей и листьев рогоза, может успокаивать ожоги, как гель алоэ вера. Это легко узнаваемое растение, произрастающее на заболоченных территориях, растет по всей Северной Америке.

Кроме того, крахмалистые корни растения съедобны и питательны. А зрелые «початки» на верхушке растения можно натирать об обожженную и потертую кожу, чтобы успокоить и снизить риск заражения, согласно «Полевому справочнику по диким лекарственным растениям» Брэдфорда Энджира.

Борода старика

Свисающая с ветвей деревьев длинными тонкими прядями борода старика, также известная как бородатый лишай, традиционно используется для борьбы с бактериальными инфекциями. Этот лишайник с научным названием Usnea растет по всей Северной Америке.

«Это самый сильный противомикробный препарат, который у нас есть», — сказал Байерс, имея в виду свой родной штат Мэн.

Этот лишай часто замачивают в воде, а затем прикладывают к ране.Его также сушат и измельчают в порошок для местного применения или употребления.

Множественные исследования продемонстрировали лечебные свойства Usnea, в том числе исследование 2004 года, проведенное фармацевтическим колледжем JSS в Индии, которое обнаружило, что лишайник обладает противовирусными свойствами. Другое исследование, проведенное в 2004 году в Университете Ататюрка в Турции, показало, что экстракт бороды старика проявляет антиоксидантную активность.

Джевелвид

Согласно профилю растения, опубликованному Министерством сельского хозяйства США, драгоценный камень, высокое растение с ярко-оранжевыми цветками, обычно встречается во влажных, полутенистых районах на севере и востоке Северной Америки.Это растение, вырастающее от 2 до 5 футов в высоту, долгое время использовалось в качестве средства от раздражения кожи.

При местном применении сок из стеблей и листьев растения успокаивает зуд и боль, вызванные ядовитым плющом и крапивой. Его также иногда применяют при язвах и крапивнице.

Интересно, что исследование 2012 года, проведенное учеными из Университета штата Огайо, показало, что, хотя пюре из каменного плюща было эффективным в уменьшении дерматита, вызванного ядовитым плющом, экстракты каменного травы не были эффективны.Таким образом, использование растения в свежем виде и в поле кажется лучшим вариантом.

Чтобы извлечь сок, раздавите стебли в течение нескольких секунд, и он начнет сочиться, сказал Байерс. Обычно это наносится непосредственно на кожу.

Подорожник обыкновенный

USDA-NRCS PLANTS PLANTS. Уроженец Европы и некоторых частей Азии, подорожник обыкновенный стал натурализованным по всей Северной Америке и обычно рассматривается как неприглядный сорняк.Однако исторически он использовался для успокоения кожи и ускорения заживления ран. Он также съедобен и питателен.

«Это сорняк, который встречается повсюду, от пустырей до тропинок и дворов большинства людей», — сказал де ла Монтань. «Я часто использую его для ухода за ранами. Это отличная альтернатива пластырю «.

Она также растирает его, чтобы сделать припарку, которую она наносит непосредственно на раны, а затем обматывает повязкой или листьями.

«Это лечит», — сказал де ла Монтань о лечении порезов подорожником.«Они вернутся на следующий день, и все почти зажило. Это безумие, как быстро это работает ».

В поддержку этого использования растения, исследование 2015 года, проведенное на крысах учеными из Национального университета Малайзии, показало, что подорожник эффективен для уменьшения воспаления.

Кроме того, подорожник исторически использовался для лечения респираторных и желудочно-кишечных заболеваний. Фактически, исследование 2003 года, проведенное в Медицинском университете Гаосюн на Тайване, показало, что экстракты горячей воды обычного подорожника (научное название: Plantago major) обладают широким спектром противораковой и противовирусной активности, а также биологической активностью, которая может повысить иммунная система.

Тысячелистник обыкновенный

USDA-NRCS PLANTS PLANTS. Обыкновенный тысячелистник обыкновенный, состоящий из маленьких белых цветов и перистых листьев, растет по всей Северной Америке и использовался коренными жителями для лечения различных заболеваний, согласно профилю растения. опубликовано Министерством сельского хозяйства США. В измельченном виде это растение прикладывали непосредственно к ранам и ожогам, а его листья использовали в качестве чая для лечения простуды и головных болей.

Род растения Ахиллея назван в честь Ахилла, который использовал экстракты растений для лечения ран солдат в битве за Трою.

«Он практически сразу останавливает кровотечение при порезах и ссадинах», — сказал Байерс.

Байерс для этой цели хранит активный тысячелистник в своей аптечке. Он также жевал растение, чтобы создать «припарку», которую можно наносить непосредственно на раны. По его словам, можно было бы просто раздавить листья руками.

Было проведено несколько исследований по изучению лечебных свойств тысячелистника обыкновенного, в том числе исследование 2002 года, проведенное учеными из Турции и Греции, которое показало, что экстракт этого растения обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами.

Календула

Календула, хотя и не родом из Северной Америки, выращивается садовниками на большей части территории страны. Это однолетнее растение с ярко-желтыми и оранжевыми цветками ароматно, эффектно и привлекает опылителей. Он также имеет историю использования в натуральных лекарствах от широкого спектра заболеваний и травм.

Согласно научному обзору растения, проведенному исследователями из Университета Пенджаба в Индии, среди различных видов рода Calendula, C. officinalis — единственный вид, который широко используется в клинической практике во всем мире.Его часто используют для заживления ран и уменьшения воспаления. Его используют, чтобы успокоить ожоги, сыпь, сухость кожи и укусы пчел.

«Чтобы выжить, у каждого должна быть календула под рукой», — сказал де ла Монтань. «Календула наиболее эффективна как чай. Я использую его для промывания ран ».

Для личного пользования де ла Монтань предлагает людям собирать лепестки цветков календулы днем. Затем их можно замачивать для приготовления чая или мытья, или их можно сушить для дальнейшего использования.

Арника

Арника с небольшими желтыми цветками, похожими на ромашку, издавна использовалась для облегчения мышечных болей, уменьшения воспалений и заживления ран, согласно информационной странице растения, предоставленной Penn State Health Milton S. Hershey. Медицинский центр. Его также используют для лечения растяжений и ушибов.

Родом из гор Европы и Сибири, арника культивируется по всей Северной Америке. В качестве лекарства его обычно наносят на кожу.При употреблении он может вызвать серьезные побочные эффекты. Его часто можно найти в виде кремов, мазей и настоек.

Лаванда

Лаванда, произрастающая в Средиземноморском регионе, распространена во многих садах по всей Северной Америке. Обладая ароматным успокаивающим запахом и красивыми пурпурными цветами, это растение часто добавляют в чаи и превращают в экстракты.

По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, в медицине лаванда давно используется для облегчения желудочно-кишечных проблем и тревожности.Его также использовали для повышения аппетита и настроения.

Кроме того, в исследовании 2016 года, проведенном в Японии, крысы, у которых раны были обработаны маслом лаванды, заживали значительно быстрее, чем крысы, которых не лечили лавандой. Это привело исследователей к выводу, что «масло лаванды может способствовать заживлению ран».

«Я люблю использовать бутоны лаванды для промывания ран», — сказал де ла Монтань.

Однако де ла Монтань предупреждает, что у некоторых людей есть аллергия на лаванду, поэтому важно относиться к этой траве с осторожностью.

Ива белая

Справочник по деревьям Северной Дакоты

Родом из некоторых частей Европы, Африки и Азии, белая ива была завезена на большую часть Северной Америки, и ее кора традиционно использовалась для уменьшения воспаления и облегчения боли, особенно головных болей.

Многие исследования в лабораторных условиях и на животных продемонстрировали противовоспалительное действие коры ивы.В 1838 году главный фармакологически активный ингредиент коры ивы, салицин, был извлечен и очищен, что в конечном итоге привело к открытию аспирина.

Кора чаще всего используется в виде чая. Однако, как и в случае со всеми лекарствами, перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Некоторые побочные эффекты коры ивы включают расстройство желудка и аллергические реакции.

Желтокорень

Многолетнее лесное растение, названное в честь его желтых корней и сока, желтокорень произрастает в восточной части Северной Америки и уже давно используется в естественной медицине.Согласно описанию растений, опубликованному Министерством сельского хозяйства США, экстракт растения использовался в качестве общего тонизирующего средства, особенно для лечения воспалений пищеварительной системы. Он также использовался в качестве местного лечения кожных и ушных инфекций.

Обычно встречающийся во влажных лесах, желтокорень бывает трудно найти, потому что чрезмерный сбор для травяной промышленности снизил его численность. Эта реальность подчеркивает важность устойчивого сбора урожая. Возьмите только то, что необходимо, и не забудьте оставить большую часть населения для восстановления.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Информация, представленная в этой статье, предназначена только для информационных целей и не является медицинской консультацией. Всегда консультируйтесь с врачом по медицинским вопросам и перед тем, как пробовать новые методы лечения.

14 травяных средств от простуды | HGTV

Переполненная тачка

Чеснок

В частности, чеснок и семейство лука в целом содержат широкий спектр витаминов, минералов и других соединений, которые придают им аромат, а также обсуждаются их потенциальные лечебные свойства.Считается, что чеснок очищает голову и заложенность грудной клетки, а также его потенциальные противоинфекционные свойства, которые могут помочь иммунной системе вашего организма.

Имбирь

Имбирь пользуется большой поддержкой у травников как средство от самых разных проблем со здоровьем.Некоторые рекомендуют свежий корень имбиря для лечения кашля и простуды, а также как возможную помощь в борьбе с заболеваниями пищеварительной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Хрен

Хрен известен своей способностью очищать носовые пазухи.Его эфирное масло почти идентично горчичному по своим острым свойствам. Как мочегонное средство помогает выводить токсины из организма; и помогает снять жар за счет увеличения потоотделения.

Орегано

Орегано — согревающее, антисептическое растение, которое потенциально может помочь при кашле, простуде, гриппе и небольшой температуре при приеме внутрь.Некоторые говорят, что при наружном применении он может помочь уменьшить заложенность грудной клетки и снять жесткость мышц.

Мята перечная

Мята перечная охлаждает слизистые оболочки, а некоторые используют ее как противоотечное средство.

Тимьян

Эфирное масло тимьяна, тимол, чаще, чем где-либо еще, используется в лечебных средствах от кашля и простуды.Он ценится за свои антисептические свойства, а также за облегчение заложенности и спазмов.

Перец чили

Перец чили, благодаря капсаицину, который дает им тепло, используется для стимуляции обмена веществ и детоксикации организма по мере увеличения потоотделения.

Бузина

Некоторые утверждают, что цветки бузины могут облегчить симптомы простуды и гриппа и снизить температуру.Сок из ягод — частый ингредиент при лечении респираторных инфекций.

Ромашки

Ромашка, хотя и не влияет напрямую на симптомы простуды, может помочь вам отдохнуть.Ромашка обладает мягким успокаивающим действием и использовалась ее защитниками в основном из-за ее потенциальной способности лечить бессонницу и расстройства пищеварения.

Крапива

Крапива, если с ней обращаться осторожно во время сбора и подготовки, считается полезной для выведения токсинов из организма и потенциальной способности уменьшать симптомы аллергии.Листья можно приготовить как шпинат, после чего «жало» исчезнет. Крапива богата железом.

Роза

Плоды шиповника — зрелые плоды розы с очень высоким содержанием витамина С.Их часто используют некоторые защитники естественного исцеления из-за их возможной способности бороться с кашлем и простудой.

Тысячелистник

Тысячелистник часто используется в сочетании с цветком бузины и мятой перечной из-за его возможной способности лечить простуду на ранних стадиях.