Как цветет баобаб?
Мадагаскарская
Цветок горного баобаба
Баобаб Grandidieri в цвету
Цветущая digitata
Хотя в этих местах условия далеко не комфортные для растительности, из-за очень засушливого климата, но, благодаря своему особенному строению, баобабы способны накапливать влагу впрок в короткие сезоны дождей, которые бывают один раз в году, а потом экономно её расходовать в течение всего года.
Мало того, баобабы цветковые деревья. Раз в году на ветвях баобабов появляются цветы, при чем все сразу, и цветут всего одну ночь. Цветы баобабов большие, с приятным запахом. В это время насекомые, птицы и летучие мыши пьют нектар этих необычных цветов. Маленькие обезьянки вообще их просто едят. Однако наутро цветы вянут, и начинают пахнуть гнилью.
Этот короткий срок цветения не позволяет увидеть эти цветы не только туристам, но и многим местным жителям. А цветы баобабов очень даже красивые, при чем у каждого вида баобабов цветы абсолютно разные. Ну как говорят: чем сто раз услышать, лучше один раз увидеть. Смотрите, пожалуйста:
— Это цветы наиболее распространенного вида баобаба «адансонии пальчатой»
— Так выглядит цветок самого красивого из баобабов « адансонии grandidieri»
— А это цветок очень редкого вида баобаба «адансонии perrieri»
— Так цветет «адансония kilima» или Горный Баобаб. Как и сам это баобаб, так и его цветы очень похожи на «адансонию пальчатую», но это отдельный вид.
— А это цветок баобаба «адансония suarezensis» и как ни печально этот вид баобабов считается вымирающим.
— Цветы наиболее распространенного на Мадагаскаре баобаба «
— А это цветок ещё одного из видов баобаба «адансонии мадагаскарской» , получившей свой название от названия острова.
— Вот такие цветы у самого маленького из баобабов «адансонии rubrostipa» или адансония fony.
— У Австралийского баобаба «адансонии gregorii» или по-другому адансонии гибоса, который ещё называют бутылочное дерево, цветы ярко желтые.
Какими бы различными не были цветы экзотичных деревьев баобабов, все они плодоносные. После цветения на их месте образовываются плод округлой или продолговатой формы с семенами внутри, которыми и размножается это дерево. Плоды бывают разных размеров, от 10 до 30 см. Они съедобны и используются для различных целей. Из них получают муку применяемую в приготовлении напитков наподобие лимонада. Поэтому баобабы нередко называют лимонадным деревом. Да и сами плоды служат кормом для обезьян, отсюда ещё одно название «обезьянье хлебное дерево». Плоды баобабов широко применяются в медицине и косметологии. Так как баобабы растут очень медленно, появилась мода выращивать их в домашних условиях наподобие карликового бонсая.
Полезные свойства баобаба. Выращивание в домашних условиях
«Древнейший органический памятник планеты» (А. Гумбольдт). Даже название величественно звучит: баобаб!
Это дерево известно своей долгой жизнью, мощнейшими размерами. Ствол баобаба – необъятный.
Сократить свои габариты баобаб может только в засушливую погоду: словно громадная губка, он наливается жидкостью в дождливые сезоны (может взять около 120 л воды), и тратит воду в жару, подсушивается.
Описание дерева баобаб
Где растет баобаб
Баобаб распространен на африканском континенте. Он будто генеральный представитель всей флоры Африки. Около 40 % Африки – это территория саванны. Баобаб оттуда родом. Кроме того, он не остановился на одной саванне и вышел за ее пределы и став самым популярным растением на всем материке.
Дерево баобаб можно найти на Мадагаскаре, в Индии и даже в Австралии.
Причем африканская саванна знает один основной вид баобаба, а вот над поселением баобабов в Австралии и на Мадагаскаре природа поработала, сделав в первом случае для северных территорий материка два вида, а во втором – целых шесть разновидностей для одного острова!
Тем не менее африканский баобаб – самый-самый. О нем все сказки, легенды и картины. Он вошёл в литературу и это он – фантастический гигант, восьмое чудо света.
Интересно. Баобабы – долгожители. Их потенциал насчитывается тысячей и тысячами лет! А вот привычных для среза ствола древесных колец у него нет. Этот необычный факт ставил многих исследователей в ступор.
Африканский баобаб – знаменитейший вид. Когда наше воображение рисует «баобаб» – это именно это дерево баобаб.
Общепринятая и классическая внешность. Рост баобаба относительно не велик: от 12 до максимум 20 м.
Но показатель толщины ствола — окружность достигает 40 м, как правило, и это не рекорд. В Книге Гиннеса это значение запечатлено как 54,5 м.
Мадагаскарский вид баобаба имеет ствол, напоминающий бутылку: модные стволы вверху сужаются как но горлышко. Такое же сужение имеется и в основании дерева.
Внешний вид баобаба
Баобаб входит в семейство Мальвовые. Существует около 150 его видов.
- Уникальное дерево баобаб славится, конечно, своим мощным стволом. Ширина такого взрослого гиганта обычно превышает 10 м. Мы не хотим задумываться о том, как выглядел бы пень такого дерева при срубе, и чисто для осознания величин укажем, что это была бы площадка в 70 кв.м.
Интересно. Жители Сенегала и многих других африканских стран организовать такую площадку бы не позволили, грудью встав на его защиту. Так и было, когда однажды в центре Дакара пытались убрать дерево. Местные жители устраивали неоднократные митинги в защиту здоровяка.
Наращивать свой ствол баобаб способен за один год аж на три метра.
Аналогично иным представителям флоры африканского континента, баобаб создаёт обширную сильную систему корней. Этот маневр вызван жизненной необходимостью: так можно извлечь максимальный объем воды. Корни очень живучи и готовы проникать глубоко и далеко в слои земли.
- Баобаб имеет крупные листья, похожие на цветок: пять вытянутых сегментов, направленных в разные стороны по кругу.
Дерево баобаб, как ни странно для обитателя стабильно теплых регионов, является листопадным.
Свои красивые пышные листья он скидывает, как только наступает засушливый период. Сухой сезон в саванне может продолжаться до 6 месяцев. Без листвы африканский баобаб смотрится специфично: дерево будто пускает корни вверх, и мощные ветви пускает по земле.
- Баобаб цветет. Чаще всего цвет дают голые ветви. Завязи будущих цветов имеют форму маленьких шариков, и свисают на длинных веревочках-ножках.
Распускаются бутоны вечером или к ночи – и баобаб предстает одетым в чудесную белую пышность цветов!
Цветы баобаба большие – около 20 см в диаметре. Очень приятно пахнут, их аромат привлекает насекомых и летучих мышей – любителей ночи, тоже участвующие в опылении цветов. Пять лепестков, венчик и трубка с тычинками, рядом и немного сбоку – удлиненный гинецей.
Жизнь цветка короткая – время одной ночи. К утру волшебный цветок превращается в унылый и увядший, нежный аромат сменяется прелым неприятным запахом. Цветок, отслужив свое, не без участия летучих мышей, опадает.
Интересно. Это огромная редкость, кода растение опыляется не насекомыми, а млекопитающими. Опыляют африканский баобаб и птицы – особый вид крохотных птичек-нектарниц вносит свою лепту. Насекомые, традиционно, тоже задействованы в процессе опыления.
Плоды баобаба
- Представляют собой крепкие, часто огромных размеров, вытянутой формыкоробочки, словно деревянные, покрытые пушком.
- Стенки таких коробочек очень толстые.
- Образуются в местах, где были некогда цветы, а потому продолжают, как из белые предшественники, элегантно свисать на длинных плодоножках.
- Если раскрыть плод (а сделать это не так-то просто), видим белую мясистую мякоть.
- На вкус это белое «мясо» сладковатое и кисловатые одновременно, но вкус не ярко-выраженный, а потому явно оттолкнуть не может.
- Мякоть таит в себе много маленьких черного цвета семечек.
- Распространяются семена баобаба животными.
Интересно. Плоды баобаба в большей мере привлекают обезьян. Любят они его, а потому плод баобаба именуют хлебом обезьян.
Чем полезен баобаб: использование дерева
Известно не многим, но баобаб – ценнейшее дерево. Можно использовать абсолютно всея что есть в этом массивном растении.
- Огромные дупла могут выполнить роль жилища или временного убежища для обитателей саванны.
Если такое дупло будет иметь доступ к попаданию воды, то после проливного африканского дождя оно будет служить резервуаром с запасом пресной воды.
- Прекрасно в ход идёт кора дерева. Из нее делают прочные веревки и даже крепкие, но достаточно тонкие нитки.
- Ствол хоть и выглядит массивным, но его древесина лёгкая, а потому людьми используется в качестве материала для незатейливых лодок.
- Древесные волокна поставляются в европейские страны, где есть ряд предприятий, готовых производить из этого бумагу.
- Жители Сенегала кусочки коры и листьев тщательно толкут в ступке – и используют как специю.
- А если взять исключительно листву, то можно добавить в салат – вполне полезная зелень. Их едят просто так.
Польза листьев баобаба имеется: как и другие растительные продукты, это клетчатка, а также набор витаминов. Из листьев сенегальцы делают закваску, применяемую в кулинарии.
Засуха – листья опадают.
Польза плодов баобаба
Приходит сезон урожая: вырастают ценные плоды баобаба.
- Польза плодов баобаба есть — мякоть можно есть просто так. Она по структуре плотная, мучнистая. Отдельно едят и семена.
- Из мякоти баобаба делают лимонад. Лимонадное дерево? Да, африканца так называют.
Баобаб по праву именуется «древом жизни».
- Ещё один бонус от дерева – это масло из его плодов. Такая выжимка содержит незаменимые жирные кислоты, витамины A, D, E и редкий витамин F. Применяется в косметологии.
Свойства и применение масла баобаба — уход для кожи, ногтей и волос.
Кроме того, масло баобаба обладает ранозаживляющими свойствами.
Порошок баобаба: полезные свойства и применение
Огромная польза плодов баобаба была издревле известна. В последнее время о ней стали говорить с новой силой. В продаже появился уникальный продукт – порошок баобаба. Этот порошок делается из высушенной мякоти плодов дерева.
Имеет фруктовый, несколько цитрусовый и ванильный, терпкий по вкусу порошок очень светлого бежевого, почти белого цвета. Польза порошка баобаба заключается в его богатейшем составе.
- Порошок содержит колоссальное количество витамина C: говорят, это количество больше в 10 раз, чем в апельсинах (если соревнуются 100 г порошка и 100 г цитруса). Это крайне важный для человеческого иммунитета элемент.
- Хорошее соотношение калия и магния, кальций даёт возможность назвать порошок баобаба супер-продуктом. Элементы делают нас работоспособными, необходимы мышцам, в том числе сердечной мышце, костям.
- Практически нулевое содержание жиров и сахаров – это неоспоримое преимущество.
- Большое количество нерастворимых волокон – также часть состава.
- Клетчатка, содержащаяся в плодах, благоприятна для пищеварения и очищения кишечника.
- Этому же способствует и наличие пектина.
Славится порошок антиоксидантным значением. Долой свободные радикалы, закисляющие организм, и да здравствует молодость и энергия!
Как использовать порошок из плодов баобаба, чтобы польза была получена лучшим образом?
Добавляйте порошок в смузи, йогурты, полезную выпечку, каши!
Если ваш вкус одобряет, то можно и с другими продуктами поэксперементировать. Таким образом, это ценнейшая активная добавка (не бойтесь этого сочетания). Порошок из плодов баобаба – ценнейший продукт, польза которого понравится многим.
Польза баобаба в медицине
Польза баобаба нашла свое применение в народной медицине.
- Так, отвары из листьев помогают при астме, ревматизме, повышают гемоглобин, снимают воспаления.
- А настои плодов баобаба – это польза для хорошего кровообращения. В медицине используется и кора, и части корней, и семена баобаба.
Где еще используется баобаб
- Крепкая скорлупа плодов баобаба идёт на изготовление различных предметов: посуда, части музыкальных инструментов.
- Можно ли развести костер на баобабовых поленьях? Практически нет.
К сведению. Баобаб запасает влаги столько, сколько может. А потому пропитанная водой древесина вряд ли послужит горючим материалом. Наверное, только в таком случае польза баобаба получит отметку «неудовлетворительно». Зато пожар, сами понимаете, баобабу не страшен.
Прячутся в баобабе и многочисленные полости, лазейки. Образуются они в период засухи благодаря свойству баобаба худеть и полнеть от воды. Местные жители используют такие потайные места как хранилища.
- А ещё есть польза баобаба для слонов. Правда, сам баобаб при этом страдает. Слоны едят его, умудряясь употреблять даже части ствола.
Ещё немного фактов о баобабе
- Само дерево очень живучее, и провались оно на бок полностью – будет продолжать свои рост и жизнь, если с землёй будет сцепление хоть у одного корешка.
- Погибая, баобаб как бы оседает, усыхает, и на месте былого величия остаётся большой скелет великана.
- Баобаб не любит соседей, а потому растет в одиночестве либо недалеко от своих родственников. Соседство с баобабом для других представителей флоры невозможно и губительно: баобаб забирает очень много воды.
- В Ботсване, регионе на севере Австралии, дупла баобаба некогда служили своеобразными тюрьмами.
- В африканской Зимбабве из баобаба сделали автобусную остановку, в Намибии – полноценную баню.
- В африканских племенах существовала традиция делать в стволе баобаба захоронения.
Выращивание баобаба
Можно ли вырастить баобаб в домашних условиях самостоятельно? Некоторым умельцам это удается.
- При выращивании баобаба из семечки нужно учесть, что кожура у семени очень жёсткая, и росток иногда не может проклюнуться сам – лучше заранее чуть-чуть его подрезать.
- Далее рекомендуется замочить семечко в воде на 1-2 дня.
- Семя высаживают в грунт в маленькую тепличку. Всходы обычно наблюдаются через 10-14 дней.
Очень хорошо подходит грунт по типу грунта для пальм, плюс использовать дренаж – гальку, керамзит.
Баобаб неприхотлив в плане полива: как житель пустыни он продержится на сэкономленной воде долгое время. Перебарщивает с поливкой не надо.
Конечно, мы понимаем, что вырастить полноценный гигантский баобаб у себя во дворе мы не сможем. Обычно домашние экземпляры вырастают в пределах 50-60 см.
Из баобаба можно сотворить интересный бонсай.
Также для бонсая хорошо подходит лиственница, о которой мы писали ранее.
А вы знаете, как цветет баобаб?
А видели, как цветет эвкалипт? Вообще всю эту красотищу стоит посмотреть — это просто удивительные деревья и кустарники, хотя и всего лишь малая часть того, что цветет на нашей планете..
BOMBAX CEIBA.Бомбакс Сейба
Источник:
Источник:
Цветы баобаба
Лириодендрон тюльпановый, или тюльпанное дерево настоящее, или лиран
Высокое дерево семейства магнолиевых, в природных условиях растущее на востоке Северной Америки. Табебуйя золотистая (Tabebuia chrysotricha)
Кальмия это вечнозелёный кустарник, семейства вересковых
Особенность кустарника в том, что он растёт очень медленно, за десять лет вырастает до метра, некоторые сорта достигают 3 метров.Эритрина, или Коралловое дерево — род цветковых растений семейства бобовых
Калотропис высокий, или Содомское яблоко произрастает в диком виде в пустынных и полупустынных районах Северной и Тропической Африки, Западной и Южной Азии и Индонезии. Это небольшое дерево или кустарник с серой корой, высотой до 6 м.
Муравьиное дерево — растение рода Табебуйя семейства Бигнониевые
Тибухина (Tibouchina mutabilis)
Клеродендрум (Clerodendrum)
В переводе клеродендрон означает «дерево судьбы. Клеродендрум так же можно встретить под названием ВолькамерияКурупита гвианская — вечнозелёное дерево семейства Лецитисовые
Дерево баобаб — описание и фото ормного растения долгожителя
Баобаб – это поистине удивительное дерево. Он считается не только самым толстым деревом в мире природы, но и самым долгоживущим. Баобаб способен прожить более 2000 лет, а иные учёные заверяют, что и более 4 тысячелетий. Однако проверить это не представляется возможным, ведь у этого дерева нет годовых колец. В диаметре баобабы могут достигать 11 метров, а его высота доходит до 25 метров.
Когда идут дожди баобаб запасает воду в свой ствол, и даже термиты неспособны повредить его, так как его кора насквозь пропитана влагой, однако из-за перенасыщения ею, баобабы подвержены грибковым заболеваниям и часто взрослые деревья имеют полый или наполовину трухлявый ствол. В дождливый сезон дерево способно скопить в себе около 120 тонн воды.
В период засухи, несмотря на то, что вода запасена, баобабу приходится замедлять жизнедеятельность и на это время его листья желтеют и опадают. Тогда он выглядит очень необычно, может показаться, что верхние ветви – это корни, поэтому баобаб ещё называют деревом с корнями, растущими вверх. Баобабу не страшны и песчаные бури, так как корнями он очень глубоко уходит в землю.
Это поразительное дерево начинает цвести лишь по ночам, и каждый цветок живёт только одну ночь при том, что цветение продолжается весь дождливый сезон, с октября по декабрь месяц. Цветы баобаба белые и очень крупные, которые, едва начав раскрываться, имеют приятный запах, но после опыления начинают источать почти зловоние. А опыляются цветки никем иным, как летучими мышами, которых называют пальмовыми крыланами. Мыши слетаются на приятно пахнущие бутоны и за ночь успевают опылять все цветущие деревья.
Цветок Баобаба
В эту же ночь цветки опадают, и остаются одни плоды, которые имеют чёрный цвет, а по своей форме очень напоминают огурец. Плоды баобаба можно употреблять в пищу, их с удовольствием едят как павианы, так и люди. Мякоть их содержит чёрные семечки и имеет кисловатый привкус. Из этой же мякоти готовят напиток, напоминающий лимонад и даже кофе. Лимонад из баобаба прекрасно утоляет жажду и обогащает организм витаминами В и С, а кофе готовят путём обжаривания семян.
Плод Баобаба
Интересно, что если содрать с баобаба кору, то вскоре она снова нарастает, а упавшее дерево продолжает расти, если хотя бы один корень остаётся в почве. Когда дерево доживает до определённого возраста, оно прекращает свой рост, а его ствол уменьшается в диаметре. Известно, что самый древний баобаб на планете, возраст которого определяют в 6 тысячелетий.
Умирают баобабы тоже необычно. Они медленно оседают, пока не рассыпаются, и оставляют после себя целую гору довольно прочного волокна.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Баобаб дерево – фото и описание, где и сколько растет, как выглядит, факты, польза и свойства
Пейзажи в северной Намибии украшает пышная растительность. Одно дерево, однако, выделяется благодаря необычной форме – это баобаб.
Местные говорят, что дерево посажено корнями вверх. Согласно легенде, Творец в гневе бросил дерево через стену Рая на Мать-Землю. Оно приземлилось в Африке, макушка попала в почву, поэтому видны только блестящий коричневый ствол и корни.
Где растет баобаб
Баобаб — африканское дерево, однако некоторые виды можно встретить на острове Мадагаскара, Аравийском полуострове и в Австралии.
Образные имена для необычного дерева
Баобаб называют деревом мертвой крысы (на расстоянии плоды выглядят как мертвые крысы), обезьяны (обезьяны любят фрукты) или крем-деревом (стручки, растворенные в воде или молоке, заменяют сливки при выпечке).
Баобаб – это дерево необычной формы, которое вырастает до высоты 20 м и более. Старые деревья имеют чрезвычайно широкий ствол, который иногда полый внутри. Баобабы достигают возраста 2000 лет.
Даже слоны кажутся маленькими, когда стоят под древним баобабом. Существует множество мифов и легенд об этих величественных деревьях, которые, похоже, являются реликвиями из другой эпохи нашей планеты. Эти удивительные гиганты стали свидетелями многих событий на африканском континенте за более чем тысячу лет. Бесчисленные поколения людей проходили под их лиственными кронами. Баобабы дают убежище людям и диким животным.
Виды баобабов
Баобабы эндемичны для стран Африки к югу от Сахары в районах саванн. Это лиственные деревья, что означает, что они теряют листья в сухой зимний сезон. Стволы имеют металлический коричневый цвет и выглядят так, будто несколько корней прикреплены друг к другу. Некоторые виды имеют гладкие стволы. Кора на ощупь похожа на кожу. Баобабы – это не типичные деревья. Их мягкий и губчатый ствол хранит много воды во время засухи. Существует девять видов баобабов, два из которых являются аборигенами Африки. Другие виды растут на Мадагаскаре, Аравийском полуострове и Австралии.
Adansonia madagascariensis
Adansonia digitata
Adansonia perrieri
Adansonia rubrostipa
Adansonia kilima
Adansonia gregorii
Adansonia suarezensis
Adansonia za
Adansonia grandidieri
Баобабы встречают и в других частях света, таких как острова Карибского моря и острова Кабо-Верде.
Знаменитые баобабы в Намибии
Хорошо известной и почитаемой достопримечательностью в северной части центральной Намибии является дерево баобаб возле Оутапи, высота которого составляет 28 м, объём ствола около 26 м.
25 взрослых, держась за вытянутые руки, охватят баобаб. Его использовали в качестве укрытия в 1800-х годах, когда племена враждовали. Староста вырезал в дереве дупло на уровне земли, в нём спряталось 45 человек. В последующие годы с 1940 дерево использовали как почтовое отделение, бар, позже как часовню. Баобаб всё ещё растёт и плодоносит каждый год. Ему примерно 800 лет.
Еще один огромный баобаб растёт в Катима Мулило в регионе Замбези и имеет несколько нелестную репутацию: при открытии двери в стволе посетитель видит унитаз с бачком! Этот унитаз один из самых фотографируемых объектов в Катиме.
Самый толстый в мире баобаб
Когда цветут и плодоносят баобабы
Дерево баобаб начинает плодоносить только после того, как ему исполнится 200 лет. Цветки красивые, большие сладко пахнущие в виде чаш кремово-белого цвета. Но их красота недолговечна, они увядают в течение 24 часов.
Опыление довольно необычное: пыльцу переносят плодовые летучие мыши, насекомые и маленькие пушистые ночные древесные животные с большими глазами – кустарниковые лемуры.
Цветение баобаба
Различные части листьев, плоды и кору веками использовали местные жители в пищу и в медицинских целях. Плод твердый, овальной формы, весит более одного килограмма. Мякоть внутри вкусна и богата витамином С и другими питательными веществами, порошок из фруктов содержит антиоксиданты.
Масло баобаба производят путем дробления семян, оно приобретает все большую популярность в косметической промышленности.
Фото баобаба с человеком
Баобабы — видео
Адансония — Википедия
Адансо́ния (лат. Adansōnia) — род растений семейства мальвовые (Malvaceae), включающий восемь видов деревьев[2].
Род назван в честь французского ботаника и путешественника Мишеля Адансона, подробно описавшего баобаб (Adansonia digitata). Иногда название «баобаб» употребляется по отношению ко всем видам адансоний. Иногда баобаб называют «обезьяньим хлебным деревом», так как мякоть его плодов чрезвычайно привлекает обезьян. За форму ствола баобаб называют «бутылочным деревом». Из мякоти плодов готовят напиток, по вкусу напоминающий лимонад, отсюда ещё одно название баобаба — «лимонадное дерево»[3].
Деревья 5—30 м высотой со стволом 7—11 м в диаметре. Экземпляр баобаба африканского из провинции Лимпопо в ЮАР достиг 47 м в окружности и 15,9 м в высоту. Недавно это дерево распалось на две части, возможно, теперь самое мощное дерево (тоже из Южной Африки) достигает в диаметре 10,64 м.
Бутоны шарообразные, на длинных цветоножках. Цветки крупные, белые, с приятным ароматом, распускаются к ночи, а к утру опадают. Тычинки образуют плотный шарик, из которого торчит длинный пестик, лепестки отогнуты назад и располагаются над ними. Опыляют летучие мыши.
Плоды — яйцевидные опушённые коробочки, содержащие мякоть с семенами. Главные распространители плодов — обезьяны.
Полагают, что баобабы живут по нескольку тысяч лет. Это трудно проверить, так как дерево не имеет годичных колец, но, однако, радиоуглеродный анализ допускает такой возраст и показывает, что баобаб может дожить до 5500 лет и даже больше и быть даже старше секвойи. Таким образом, баобаб, возможно, самое древнее дерево в мире.
Слоны, лакомящиеся баобабом, Национальный парк в ТанзанииИз восьми видов баобабов шесть видов — эндемики Мадагаскара, один вид распространён в континентальной Африке, ещё один — в Австралии.
Растёт в саваннах. Толстый ствол баобаба служит ему для накопления влаги, необходимой в период засухи. Корни его расползаются на десятки метров, собирая влагу с поверхности почвы. Листва в засуху опадает, а на оголившихся ветвях тут же появляются бутоны.
Мягкая древесина баобаба насыщена водой, поэтому слоны часто ломают баобабы и съедают внутренность ствола, напиваясь им.
Живучесть баобаба необыкновенна. Даже поваленные слонами деревья стремятся вновь укорениться и продолжают расти. Даже приспособленный под жильё баобаб не опадёт, он будет медленно оседать, превращаясь в груду волокна.
Плод баобаба африканскогоЛистья баобаба африканцы обычно используют как овощи. Их едят в свежем, отваренном и сушёном виде. В Нигерии листья баобаба известны под названием kuka, из них варят суп с таким же названием.
Плоды баобаба по содержанию витамина C превосходят апельсины, а по содержанию кальция — коровье молоко, на вкус они кисловатые. Мякоть плодов, отделённую от волокон и семян, под названием «кислая тыква» или «обезьяний хлеб» едят в чистом виде или в смеси с овсянкой или молоком. В Малави мякоть плодов используют для получения питательного напитка, по вкусу напоминающему лимонад. В Зимбабве плоды баобаба издавна являются традиционными фруктами и служат для приготовления соуса тартар. В различных частях Восточной Африки высушенная мякоть плодов баобаба, покрытая сладкой глазурью (обычно красного цвета), продаётся в пакетиках, как кисло-сладкие леденцы. В Танзании мякоть плодов баобаба добавляют к сахарной свекле при производстве пива. Мякоть может сохранять в течение длительного времени в воздухонепроницаемых контейнерах. Она может также храниться замороженной.
Семена обычно используются в качестве загустителя супов, в забродившем виде в качестве приправы, их едят жареными, из них извлекают растительное масло.
Кора баобаба даёт прочное волокно. Из него африканцы плетут сети, мешки, делают сёдла, бумагу и даже одежду. Древесина используется для получения краски и топлива.
В Судане местные жители старые баобабы используют в качестве хранилища воды, так как они полые внутри, а вода накапливается в пустотах деревьев в сезон дождей. Плоды применяются для лечения различных болезней. Полые стволы служат также амбарами для хранения зерна и небольшими дачными домиками. В некоторых местностях в стволах баобаба устраивают жилища. Владельцы фермы Sunland в Лимпопо устроили в полом стволе баобаба 22 м высотой паб, назвав его «Большой баобабовый паб». Дерево в окружности достигает 47 м и согласно радиоуглеродному анализу его возраст составляет около 6000 лет.
По данным The Plant List на 2013 год, род включает восемь видов[4]:
Баобаб имеет довольно необычный вид: его ствол напоминает пузатую бутылку, а крона довольно редкая и состоит из торчащих в разные стороны веток. Африканская легенда так объясняет необычный облик баобаба. Бог посадил баобаб в долине полноводной реки, но капризное дерево было недовольно сыростью тех мест. Творец отвёл баобабу для поселения склоны гор, но и там дереву показалось неуютно. Тогда небесный владыка в гневе воткнул баобаб корнями вверх посреди сухой саванны. Так и растёт прогневавшее бога дерево вверх корнями.
- Школьник Ю. К. Растения. Полная энциклопедия растений. — М.: ЭКСМО, 2009. — С. 116—117. — 256 с. — ISBN 978-5-699-10969-2.
лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка
В медицине
«Дерево-аптека» — так называют местные жители символическое растение баобаб. Его считают эликсиром здоровья практически от всех болезней. С медицинской целью применяют плоды, листья и кору растения. В мякоти плодов содержатся натуральные волокна клетчатки, которые обеспечивают нормальное функционирование кишечника. Мякоть баобаба – отличный пребиотик для восстановления здоровой микрофлоры кишечника.
Благодаря уникальному составу, баобаб оказывает антитоксическое, иммуномодулирующее действие, нормализует гормональный баланс, оказывает противоаллергическое, болеутоляющее, жаропонижающее, противовоспалительное действие на организм человека. Показан женщинам во время беременности и в период лактации, поскольку содержит существенное количество минерала кальция. В плодах баобаба имеются высокие концентрации калия, в 5 раз больше, чем в бананах, сладком картофеле либо томатной пасте. Употребление мякоти плодов в пищу позволяет уменьшить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Танин – важный компонент состава растения, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Аскорбиновая кислота в сухом порошке дерева способствует активной регенерации клеток кожного эпителия, заживляет раневые поверхности. Эфирное масло баобаба – уникальный продукт и ингредиент в косметологических средствах по уходу за кожей лица и тела.
В кулинарии
Листья в свежем виде местные жители используют для приготовления салатов, выпечки хлеба. Нигерийцы варят из молодых листиков суп, отваривают побеги как спаржу. Отвар из листвы обладает тонизирующими свойствами, помогает переносить летний зной. Порошок баобаба из толченой коры заменяет перец и соль. Плоды едят сырыми, называя «обезьяний хлеб», готовят из них освежающий напиток «meriss», напоминающий по вкусу лимонад (отсюда еще одно из названий баобаба – «лимонадное дерево»). Из поджаренных, предварительно измельченных плодов баобаба получается заменитель кофе. Сок – яркого рубиного цвета, считается деликатесным напитком среди туристов.
В косметологии
Косметологические препараты на основе листьев, плодов и эфирного масла баобаба обладают антиоксидантными, тонизирующими свойствами. Благодаря высокому проценту витамина С в составе растения, замедляются процессы старения в клетках, а средства для кожи лица и тела, ухода за волосами имеют питательный, увлажняющий, омолаживающий и успокаивающий эффект. В семенах плодов растения содержатся все необходимые вещества: витамины С, А, D, E, F, жирные кислоты. Основным свойством эфирного масла баобаба считается насыщение кожи влагой, также его активные компоненты повышают эластичность кожного покрова, замедляя процессы старения кожи.
Масло баобаба применяется для волос, придает им шелковистость и здоровье, восстанавливает поврежденную структуру, активизирует рост волосяных луковиц, оно легко и быстро впитывается, не оставляет жирного блеска, используется для всех типов кожи. Применяется для лечения дерматита, псориаза, экземы кожи головы. Укрепляет ногти, борется с их ломкостью, а в сочетании с ретинолом в специальных кремах способствует излечиванию угревой сыпи на лице. Масло дерева баобаба содержится в косметических линиях для беременных женщин, предупреждает растяжки на коже, сохраняет ее упругость.
В других областях
Африканцы еще в далеком прошлом нашли применение практически всем частям баобаба. Кора идет на изготовление грубого, прочного волокна для рыболовных сетей, цинковок, веревок и тканей. Зола коры дерева – основа лекарственных средств против простуды, дизентерии, лихорадки, сердечно-сосудистых заболеваний, зубной боли, астмы, укусов насекомых. Также из нее получают мыло и масло для жарки. Цветочную пыль используют для изготовления клея. Высушенная кожура плода применяется в качестве емкости. Порошок баобаба – хорошее средство для мытья волос местных женщин, а красный сок, содержащийся в корнях дерева, используется для традиционной раскраски лица. Баобаб – национальный символ жителей Мадагаскара. Изображение дерева присутствует на гербах некоторых стран.