Что можно сделать из травы: Поделки из травы. Как делать поделки. Оригинальные поделки. Изготовление поделок. Поделки простые. Ручные поделки. Какие можно сделать поделки. Красивые поделки. Поделки животных. Самоделкины поделки. Поделки для дома своими руками. Легкие поделки. З

Поделки из травы. Как делать поделки. Оригинальные поделки. Изготовление поделок. Поделки простые. Ручные поделки. Какие можно сделать поделки. Красивые поделки. Поделки животных. Самоделкины поделки. Поделки для дома своими руками. Легкие поделки. З

Начался дачный сезон, а с ним и пора сенокоса. Лужайки и газоны надо часто косить, иначе они потеряют вид! Но вот вопрос: что делать со скошенной травой?

Если вы заядлый огородник, то, конечно, вы знаете, что делать: вся ненужная трава пойдет в компост. Еще лучше, если вы или ваши соседи держат коз или кроликов: тогда трава будет использована по прямому своему назначению, определенному Создателем: пойдет в пищу травоядным. А если нет в окрестностях ни одного кролика?

И вот прекрасное душистое чудо — скошенная трава — лежит бесхозным на участке, создавая проблему. Дети уже повалялись на ней и больше не хотят. Подстилка в будке у Тобика давно заменена на свежую… Что делать с сеном? Оставлять гнить где-нибудь в уголке? Вывозить на свалку? Сжигать, на горе комарам и собственным глазам?

Я подскажу вам, что делать. Это всего лишь одна из идей, но сколько радости и удовольствия можно получить, используя этот бросовый материал так, как делаю это я!

Из этой травы можно создавать оригинальные поделки, которые украсят любой интерьер. Делать экологически чистые детские игрушки. Надолго решить проблему с подарками… У этих фигурок, кроме их красоты, забавности и необычности, есть еще одно замечательное достоинство, которого не могут передать фотографии: они хорошо пахнут! На долгие месяцы они сохраняют аромат лета, скошенного луга… Да и сам процесс изготовления фигурок из травы доставит много положительных эмоций. Будет чем заняться с детьми в долгий дождливый день на даче…

Вам понадобятся:

• Скошенная трава, сено, тонкая солома. Могут быть использованы самые разные растительные материалы. Например, сорняки с грядок (если они у вас все-таки есть) и даже тина и водоросли, собранные на берегу водоема.
• Нитки, с помощью которых формируются фигурки. Нитки годятся любые, лишь бы они были прочными. Чем жестче собранная вами трава, тем прочнее должны быть нитки. Это может быть и леска, и даже тонкая эластичная проволока. Но мне больше всего нравится толстая хлопчатобумажная нитка № 10. Изделия, выполненные с ее помощью, смотрятся особенно «экологично», так как один натуральный материал гармонирует с другим натуральным материалом. Совершенно разных декоративных эффектов можно добиться, используя нитки, подходящие по цвету к материалу или наоборот, яркие, контрастирующие с ним.
• Иголка подходящего к этой нитке размера.
• Стальная, алюминиевая или медная проволока для придания фигурке прочности и гибкости.
• Бусинки, пуговички, ленточки и тому подобный материал для декорирования фигурки.
• И, конечно, вам в большом количестве потребуется… фантазия! Это тот ресурс, которого в избытке у всех, даже у тех, кто об этом и не подозревает. Изготовление таких фигурок при желании можно рассматривать как специальное упражнение, направленное на выявление этого скрытого сокровища. .. Но не возбраняется и следовать проторенными тропами, обращаясь к проверенным временем образам — героям мультфильмов и детских книжек.

Порядок работы:

1. Подготовка растительного материала. Общий принцип: трава должна быть не слишком свежей и не слишком сухой. Слишком свежая трава, превращенная в игрушку, будет гнить. Потом высохнет, конечно, но останется неприятный запах. А слишком сухая — будет ломаться и крошиться. Поэтому свежескошенную траву мы раскладываем на солнышке и сушим в течение одного дня, время от времени вороша и проверяя ее состояние. Если она уже кажется достаточно сухой и приятно пахнет сеном, но при сжимании в кулаке не крошится, ваш материал готов. Если же в вашем распоряжении имеется сухое сено, вам нужно его, наоборот, увлажнить. Для этого возьмите небольшую охапку, спрысните ее водой из пульверизатора и заверните в плотную ткань на час-другой, чтобы влага равномерно распределилась по материалу.
2. Формирование изделия. Техника работы предельно проста. Берем комок травы, катушку ниток и начинаем обматывать комок нитками, постепенно придавая ему форму вызбранного персонажа. По мере необходимости добавляем еще и еще пучки травы, добиваясь нужной формы… Вы удивитесь, как много подскажет вам сам материал!
3. Если у вашего травяного существа предполагаются длинные тонкие ножки, хвостик или что-нибудь подобное, вставьте в них проволочки, чтобы они были прочнее. Если вам нужна фигурка, крепко стоящая на ногах, используйте прочную стальную проволоку. Если же вы хотите придать зверюшке какую-нибудь особую позу, лучше подойдет гибкая медная или алюминиевая проволока.
4. Когда игрушка будет готова, закрепите конец нитки, вдев ее в иголку и протащив внутрь фигурки.
5. Теперь вы можете оставить фигурку как есть — в ее лаконичном природном естестве, а можете украсить ее, добавив все, что пожелаете. Можно вышить «черты лица» яркими нитками. Можно приделать бусинки-глазки. Глазки пришейте той же ниткой, с помощью которой вы «лепили» зверюшку, тогда их крепление будет незаметным. Можно повязать шелковый бантик…
6. Осталось определиться с местом «дальнейшей жизни» вашего произведения, и, соответственно этому, дополнить его необходимыми деталями. Можно укрепить оригинальные поделки на подставке — если они будут стоять, украшая, например, каминную полку. Или сделать фигурку плоской и вставить в рамку — если ей предначертано висеть на стене. А можно прикрепить к ней сверху шнурок, если ей суждено висеть, например, украшая собой люстру…

Если вас увлек процесс создания забавных вещиц своими руками, читайте статью «Красивые поделки из ракушек»

Компост из скошенной травы: как сделать удобрение

Трава, листья, ветки, солома являются наиболее подходящими компонентами для компостирования. Компост из скошенной травы закладывается как в яму, так и в кучу. Первый вариант эстетичнее смотрится на участке, так как не возвышается над поверхностью грунта.

Если в огороде живут кроты, они могут начать рыть верхний слой почвы, чтобы попасть в кучу и полакомиться дождевыми червями, которые принимают участие в создании удобрения.

Преимущества зеленой травы для компоста

Зеленое удобрение из травы, навоза и золы считается самым питательным и полезным, как для грунта, так и для растений. Оно содержит основные питательные компоненты – азот, калий и фосфор, а также гуминовые кислоты, которые являются основным показателем плодородности почвы.

Бактерии и дождевые черви, поедая органику, ферментируют микроэлементы и растения усваивают их полностью. В этом основное отличие органических удобрений от минеральных, проникающая способность которых на 60% ниже.

Некоторые культуры имеют длинные корни и поглощают питание из глубоких слоев грунта. Это характерно для сидератов, поэтому компост из травы с добавлением сидератов увеличивает питательную ценность удобрения.

К тому же сидеративные растения бобовых культур содержат в несколько раз больше азота. Это снижает потребности в минеральных азотных удобрениях.

Скошенная трава как удобрение может использоваться не только в компосте. Зелень просто выносят на огород и мульчируют корни, перекапывают с грунтом. Почвенные микроорганизмы и так выполняют свою работу.

Разница в том, что в яме или куче приготовление компоста из травы происходит более эффективно и нет потерь питательных веществ. Яма полностью изолирована от осадков и ветра, а куча ограждена досками. На дно обычно укладывают слой грунта, торфа или опилок, чтобы впитывали стекающую жидкость, богатую минералами. Если делать компост из травы в бочке, то весь состав сохранится.

Видео: Как утилизировать скошенную траву с пользой

Особенности травяного удобрения

Есть много способов, как быстро приготовить компост из травы. Но есть несколько правил, как правильно компостировать траву:

• Не желательно применять только зелень. Для полноценного перегнивания добавляют навоз – он запускает процессы горения. При этом уничтожаются почвенные вредители и их личинки.

Семена сорных растений обычно намного живучее и только температура до 70 градусов способна их обезвредить. Семена газонной травы не представляют опасности для огородных культур.

Содержание травы не должно превышать 1/3 от общего количества компонентов.

• Удобрение из травы и сорняков должно постоянно увлажняться. Это способствует размножению бактерий и дождевых червей. Для примера – красные калифорнийские черви считаются самыми плодовитыми и прожорливыми.

Они размножаются в 500 раз быстрее, чем отечественные представители эукариотов. Компост из скошенной травы летом быстрее пересыхает, животные и микроорганизмы не способны нормально питаться, поэтому кучу поливают и закрывают пленкой. Лучше делать закладку в тени деревьев, чтобы солнечные лучи не высушивали смесь.

• Иногда нужно переворачивать компоненты вилами, чтобы был доступ кислорода. Все бактерии в зеленом удобрении из травы аэробные. Это значит, что для жизни им необходим воздух. Если стенки бурта плохо проветриваются, то бактерии гибнут, а созревание удобрения затягивается.

Лучший вариант, как сделать компост из скошенной травы и сорняков – разбавить зелень почвой, поочередно укладывая в бурт грунт и растительность.

Какие растения с участка применяют для компостирования

Как сделать перегной из травы, чтобы он был наиболее питательным? Нужно правильно подбирать растения и комбинировать их с другими ингредиентами.

Самыми питательными считаются сидераты, а также крапива. Крапива полезна не только для растений, но и для человека. Это кладовая витаминов и минеральных веществ без преувеличения. Зеленое удобрение из крапивы и травы в жидком виде можно приготовить за несколько дней – в среднем за месяц. Для молодой рассады лучшей подкормки не придумаешь. Для компостирования нужно больше времени.

Подходят бобовые культуры, при этом нужно иметь ввиду, что ботва наиболее богата питательными веществами до момента цветения.

Дальше она грубеет, а компоненты питания переходят в плоды. Поэтому, бобовые культуры лучше выращивать как сидераты и срезать в нужное время.

Крестоцветные растения, такие как горчица, в компосте незаменимы. В состав их соков входят вещества, которые обеззараживают все вокруг себя – фитонциды. Перед внесением в кучу горчицу желательно мелко порубить и смешать с остальными компонентами.

Газонная трава – самый многочисленный ингредиент компоста. Возникает вопрос, как сделать зеленое удобрение из травы, чтобы оно не закисло:

• обязательно смешивать с навозом, чтобы быстрее запустились процессы горения;

• перед закладкой газонную траву выдерживают на солнце и подсушивают, чтобы она не сбивалась в комки и не гнила;

• добавлять углеводные компоненты – газеты, опилки.

Компостная куча или бурт должны пропускать воздух – он поддерживает горение и снижает риск упревания растительности.

Какие растения нельзя компостировать:

• Зараженные грибковыми болезнями, почерневшие в районе прикорневой шейки.

• Ядовитые – ландыш, тис, аконит, наперстянку. Алкалоиды убивают полезные бактерии, и процесс может замедлиться или вовсе прекратиться.

• Сорняки, которые трудно вывести с участка – пырей, сныть, вьюнок, горец. В крайнем случае, их замачивают в обычной воде на 2 недели или заливают кипятком, затем закладывают в кучу. Важно размягчить оболочку семян, чтобы микроорганизмы могли ее переварить и добраться до зародыша растения. после этого они точно не взойдут.

Капустную килу трудно уничтожить даже компостированием, поэтому пораженную ботву лучше сжечь в железной емкости, чтобы не распространять грибок. В виде золы ботву можно добавлять в компостер или яму.

Рецепты компоста

Есть два принципиально разных способа , как приготовить перегной из травы:

• аэробный – с доступом воздуха;

• анаэробный – в герметичной емкости – компостере или бочке.

В первом случае нужно иногда перелопачивать смесь и поддерживать уровень влаги. Второй не требует вмешательства и созревает самостоятельно. При анаэробном способе сохраняется наибольшее количество питательных веществ, которые в дальнейшем отвечают за урожай. Такой компост готов к применению через месяц, но полное созревание заканчивается через 3 – 5 месяцев.

Для анаэробного компостирования применяют специальный раствор ЭМ препаратов. Количество – 1 литр на тонну зелени.

Чтобы сделать зеленую подкормку для растений из травы аэробным способом, также можно добавлять ЭМ препараты, но штаммы бактерий будут другие.

С добавлением водных растений

Если есть возможность использовать водные растения или ряску, то для компостирования это очень хорошо, так как прудовые растения имеют мягкую структуру тканей и быстро разлагаются. Они содержат те же питательные вещества, что и наземные виды.

Можно привести пример Древнего Египта, когда река Нил при разливе выбрасывала на бедные песчаные почвы органику в виде водорослей и земледельцы были этому несказанно рады, так как урожаи были высокие.

Для приготовления компоста из речной травы прудовые растения смешивают с грунтом и желательно навозом – хотя бы 2 слоя. То есть, действуют те же правила, что и для обычного компостирования.

Компост из свежей травы

Проще всего приготовить анаэробным способом в герметичном компостере. Для этого скошенную траву измельчают и плотно утрамбовывают. На дно компостера укладывают слой почвы, чтобы полностью сохранить питательные вещества.

После закладки смесь поливают раствором ЭМ препарата и закрывают. В течение 3 – 4 месяцев происходит разложение (силосование) травы, после чего ее применяют для огородных растений.

Силос – это ценный питательный корм для домашних животных и птиц. По содержанию витаминов соперничает со свежей травой, поэтому заготавливать его можно в больших объемах, чтобы хватило для огорода и живности.

Жидкое зеленое удобрение – способ приготовления

Если нет желания заниматься обустройством ямы или кучи для компостирования, свежескошенную зелень закладывают в большую пластиковую бочку на треть и заливают водой. Смесь должна начать бродить, после чего ее применяют как удобрение.

Приготовить настой травы для подкормки растений можно за 2 недели. Подойдет газонный вид или сорняки, которые для лучшего брожения нужно измельчить.

В процессе брожения происходит потеря азота, поэтому бочку первые дни плотно закрывают, через неделю открывают, оставляя небольшую щель для доступа воздуха.

Трава и дрожжи

Чтобы настой из травы для подкормки растений быстрее созревал и был более питательный, в него добавляют дрожжи.

Делается это для обогащения микроэлементами – бор, магний, сера, кальций и калий.

Есть два способа:

• Развести 1 кг дрожжей в 10 литрах воды с двумя ложками сахара. После того как начнет бродить развести еще раз: 0,5 л на ведро. Полученную жидкость добавить в травяной настой.

• При закладке в бочку зелени одновременно добавляют дрожжи – примерно 200 г на 200 л смеси.

При использовании готового зеленого настоя в грунт дополнительно вносят минеральные удобрения, особенно калийные, так как дрожжевые грибки активно его поглощают.

Применение зеленого жидкого настоя

Для рассады удобрение из травы с водой применяют в разбавленной концентрации: полведра настоя и полведра воды. Взрослым растениям можно давать концентрированный состав, но перед поливом почву увлажняют.

Польза заключается в том, что бактерии из зеленого удобрения попадают в грунт и там продолжают работу по переработке растительных остатков, тем самым увеличивая количество гумуса.

После использования травяного настоя для подкормки растений применяют оставшийся жмых. Им мульчируют грядки или перекапывают с верхним слоем почвы, что лучше, так как все питательные вещества попадут к корням.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

5 весенних сорняков, которые едим сейчас, не ожидая милости от природы. Плюс рогоз

Мать-и-мачеха

Популярнейший представитель семейства сложноцветных. Латинское название растения переводится, как «лечащее кашель». Растёт по всему миру – от горных вершин и до пустынь.

Мать-и-мачеха, ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887 г.

Есть можно и листья, и цветочки. В последних много каротина!

Смешайте деревенский творог и разобранные соцветия мать-и-мачехи. Приправьте молотой корицей и хорошенько перемешайте. Подавайте с тонкими тостами или крекерами.

Листики мать-и-мачехи хороши для приготовления окрошки. Для неё листья можно смешать с зеленью ярутки, сурепки и зелёным луком, добавить сваренный картофель и залить холодным квасом.

Мать-и-мачеха

Первоцвет весенний

Первоцвет или примула (народные названия – баранчики, золотые ключики) относится к семейству первоцветных. Листья цельные, образуют прикорневую розетку, морщинистые и покрыты волосками – все в завитках, складочках.

Первоцвет весенний, ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885 г.

Съедобны и листочки, и сочные сладковатые стебли, и молодые жёлтые цветочки-медоносы, содержащие витамин С.

Листочки и стебли удачно использовать для яичницы, омлета, фриттаты или готовить с ними картофельные оладьи. Цветочки используйте для приготовления классических оладий или блинов с припёком. В тесто для этих изделий можно добавлять и мелко нарезанные листья.  

ВНИМАНИЕ! C первоцветом (примулой) и медуницей (огуречная трава) нужно быть аккуратным. Их сапонины (сложные органические соединения, биалогически активные вещества) в больших дозах гемо- и гепато- токсичны. Доза неизвестна.

Первоцвет весенний в цвету

Пастушья сумка

Пастушья сумка относится к семейству капустных. Её хорошо знают, поскольку она очень узнаваема и вездесуща. Для еды отлично подходят стелящиеся по земле розетки листьев. Листочки пастушьей сумки можно есть и весной, и летом, и даже в начале осени. Растение способно дать несколько «урожаев» молодых листочков за сезон, их и собирайте.

Пастушья сумка, ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796 г.

Лучше всего есть молодые листочки свежими, добавляя в салат из такой же первой весенней зелени, например ярутки и сурепки. Хотя в Юго-Восточной Азии пастушья сумка – совсем не сорняк, а её выращивают специально, как, например, пекинскую капусту. Там розетки тушат или заквашивают с перцем и пряностями. Поэтому попробуйте добавлять пастушью сумку в супы или в солянки.

Хорошая идея – использовать яйца для приготовления розеток пастушьей сумки. Для этого соберите пастушью сумку вместе с корнями, вымойте и бланшируйте в кипящей воде. Опустите розетки во взбитое яйцо, потом обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с разогретым растительным маслом. Подавайте со сметаной.

Пастушья сумка

Сурепка

Сурепка (сурепица) тоже из семейства капустных. Ярко-зелёные розетки растут повсеместно – на грядках и полях, на лугах и там, где влажно и много солнца. Листья сильно рассечены и образуют на черешке несколько долей: одна средняя – крупная, а по краям – доли поменьше.

Если говорить об этимологии слова, «сурепка» – возникает ассоциация с «что-то подобное репке». И правда, есть в сурепке вкус репки. И по химическому составу они похожи и оба растения – лекарственные. Недаром некоторые знатоки народной медицины  интерпретируют известную сказку про репку, как историю про чудо-лекарство, подходящее и для Жучки, и для бабки…

Сурепка (сурепица), ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz, 1885 г.

В сурепке есть витамины и много горчичного эфирного масла. Внимание! Все растения с горчичным эфирным маслом не рекомендуется есть людям, у которых есть проблемы с ЖКТ.

Кстати, раньше ярко-жёлтыми цветочками сурепки окрашивали ткани и это растение – хороший натуральный краситель.

Сурепку можно есть, собрав листики до начала цветения. Она отлично сочетается с морковкой – и с корнеплодами, и с ботвой. Хороша в компании с яблоками. Для салата с яблоками листья нарежьте не слишком мелко, смешайте с кусочками очищенных и нарезанных яблок, заправьте сметаной или натуральным йогуртом. Посолите.

Можно приготовить картофельный салат из отварной картошки, тонко нарезанного репчатого и зелёного лука, листиков сурепки и пастушьей сумки. По желанию добавьте яйца, сваренные вкрутую, и заправьте салат растительным маслом с соком лимона.

Сурепка (сурепциа) в цвету

Ярутка полевая

Народные названия растения: денежник, копеечник, жабная трава, позвонок, вередник, клопик, веничек, занозка, волоски. Однолетнее растение 10-50 см высотой – ещё один представитель капустных, которого можно узнать по чесночному аромату. Стебли простые или ветвистые со стреловидными листьями.

Ярутка полевая, ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917-1926 гг.

Молодые листочки ярутки хорошо использовать для супов и салатов, заправляя салат из первой весенней зелени острой сметанной заправкой. Для неё спассеруйте пару ч. л. муки со сливочным маслом, разведите сметаной, посолите и прогрейте до начала кипения. Ярутку можно измельчить вместе с другой зеленью для приготовления «икры», а потом добавить к ней яйца, сваренные вкрутую и намазывать на тосты. Или смешать с протёртым через сито творогом или молодым домашним сыром.

Белокочанную капусту, зелень ярутки, сурепки и пастушьей сумки припустите с растительным маслом и мелко нарежьте. Смешайте с не очень жидкой манной или ячневой кашей, добавьте сырое яйцо – для связки. Посолите и поперчите, вымешайте. Сформируйте котлеты или биточки, обваляйте в панировке и обжарьте с маслом.

Ярутка полевая

От редакции! Рогоз

В начале 40-х гг. и во время Великой Отечественной войны было издано несколько книг о дикоросах, видимо того требовало время. В них подробно были описаны полезные свойства растений, правила сбора и способы использования, как еды и как лекарственных средств. И во всех них, в том числе и в издании «Дикие съедобные растения», изданной в 1941 году Академией наук СССР, упоминается рогоз.

Рогоз, он же куга и чаган широколистный. Растение сложно не заметить, если идёшь вдоль реки, озера или по заболоченной местности. Высокие стебли и длинные листья образуют заросли около воды высотой 2-3 м. Стебли венчают коричневые цилиндрические «початки» – женские соцветия, которые со временем осыпаются. Рогоз распространён по всей Европейской части России, на Дальнем Востоке и Кавказе, в Азии и в Западной и Восточной Сибири.

Рогоз тоже съедобен. Начнём с корня, содержащего много крахмала и сахара(соответственно, до 58% и до 12%). Его можно собирать весной и осенью, когда в корне наиболее много питательных веществ. Корневище рогоза можно запекать и использовать как привычные нам запечённые овощи.

Корни рогоза и пыльца мужских соцветий – чрезвычайно питательны. Корни можно подсушить, размолоть и добавлять к пшеничной или ржаной муке при выпечке лепёшек. Единственное, что мука из рогоза придаёт тесту некую клейкость, поэтому нужно отработать соотношение сухих и влажных ингредиентов. Пыльца не меняет консистенцию теста, она просто прибавляет ему питательности.

Стебли рогоза хорошо мариновать, как черемшу, например.

Рогоз

Дикоросы содержат витамин С, при этом в листьях его больше, чем в листьях. В молодых побегах аскорбиновой кислоты больше, чем в растениях после цветения. Обрабатывать свежую зелень и использовать её в свежем виде (оптимальный вид для максимальной пользы) нужно сразу после сбора. Для сохранения витамина С зелень нарезать мелко не нужно и лучше всего салат заправить чем-то кислым: рассолом от квашеной капусты, квасом, сметаной или добавить щавель и/или кислицу.

При температуре 30-50 ° С витамин С разрушается достаточно быстро, поэтому, если вы готовите, прежде всего, полезную еду, ингредиенты закладывайте не в холодную воду (если это нужно по рецепту), а в уже кипящую и небольшими порциями. Готовьте быстро и под плотной крышкой.

По возможности избегайте использования мясорубки или блендера, используйте классическое измельчение ножом. Считается, что витамин С легко разрушается на воздухе, поэтому излишнее измельчение и насыщение травы воздухом не идёт на пользу сохранения аскорбинки.

Вода для приготовления витаминных холодных блюд должна быть кипячённая, в ней должно быть минимальным содержание железа, меди и хлора.

Как есть сушеные пряные травы зимой

Хоть лето и прошло, но это не значит, что нужно забыть на долгие 9 месяцев про травы и зелень. Напротив, сейчас – самое время, чтобы экспериментировать с новыми вкусами пряностей и трав, пробовать что-то новое и необычное.

Как выбрать качественные сушеные травы? Это не сложно: зелень считается хорошо высушенной, если она не потеряла естественный цвет и приобрела более яркий, насыщенный запах. Она легко крошится в руках, практически мгновенно превращаясь в порошок.

А когда их добавлять в блюдо? Лучше всего сухие пряные травы добавлять процессе готовки, а не в самом конце, как это принято делать. Дело в том, что если добавлять их в самом конце, то травы просто не успеют «поделиться» своим вкусом и ароматом. Особенно это касается супов и вторых блюд, в которые стоит добавлять травы сразу после закипания. А вот со свежей зеленью все наоборот – их нужно добавлять в самом конце, прямо перед выключением огня или даже непосредственной подачей на стол.

А как заменять свежую зелень сушеной в рецептах? Как рассчитать? Сухие травы более концентрированные по вкусу и в большом количестве могут горчить. Поэтому с ними не стоит перебарщивать. Примерные пропорции таковы: на 1 ч.л. сушеных приходится 1 ½ ч.л. свежих.

А можно смешивать сухие травы и свежую зелень? И зачем? Смешивать их можно и даже нужно, если есть возможность. Добавьте сухие травы в процессе приготовления, а свежей зеленью посыпьте уже готовое блюдо. Вкус и аромат трав будет многогранен, что здорово вас удивит.

А можно ли добавлять сухие травы в салаты и заправки? Да, можно. Однако, травам также нужно время, чтобы настояться и раскрыться. Именно поэтому мы рекомендуем сделать уже готовую заправку для салатов, добавив сушеные травы в масло или уксус, и дав им настояться не менее 2-3 недель. Если же у вас нет столько времени и нужно сделать салат с сушеными травами уже сегодня, то подогрейте травы в микроволновке в течение 15-20 секунд, смешайте с заправкой (сметана, майонез, масло или греческий йогурт) и дайте настояться хотя бы час.     

А какие пряные травы используются чаще всего?

Базилик. Его не зря называют королем трав, ведь он обладает невероятным мягким и сладким перечным ароматом. Прекрасно дополнит многие блюда из: курицы, яиц, макарон, морепродуктов, масел и овощей. А еще базилик помогает контролировать давление, улучшает кислородный обмен в крови и является прекрасным источником антиоксидантов.

Розмарин. Ароматное растение, которое обладает достаточно сильным хвойным или лимонным вкусом. Именно поэтому с розмарином нужно быть поаккуратнее и не добавлять в блюда в больших количествах. Прекрасно сочетается с кроликом, бараниной, рыбой и морепродуктами, и даже шоколадом и вином. Розмарин способен поднять настроение благодаря богатому аромату, а еще является натуральным средством для борьбы с мигренью. Обладает антибактериальными свойствами.

Мята. На самом деле ее можно добавлять не только в чай и десерты. Ее можно добавлять практически повсеместно в качестве ароматизатора: в супы и вторые блюда, в напитки, коктейли, в лимонады, конфеты, в соусы и к другим блюдам. Кроме того, ее можно использовать как украшение. Мята имеет успокаивающее действие и используется для лечения болей в желудке. А еще способствует выведению токсинов.

Орегано. Это, пожалуй, единственная трава, которая чаще используется в сухом виде. Орегано обладает очень приятным и тонким ароматом и пряным горьковатым вкусом. Пряность возбуждает аппетит и способствует пищеварению. Её можно добавлять в томатные соусы, маринады, к мясу (в том числе, к птице и рыбе), супы и салаты. Также пряностью можно ароматизировать напитки, в частности квас и домашнее пиво.

Петрушка. Эта пряность широко известна по всей стране и является практически универсальной. Не знаешь, что добавить в блюдо для вкуса и аромата? Добавь петрушку! Правило работает всегда, ведь пряность можно добавлять в супы, к мясу, во вторые блюда, в соусы и заправки, в маринады. Петрушка повышает иммунитет, является прекрасным источником витаминов А и С.

Укроп. Также как и петрушка, укроп очень распространен. Обладая сладким приятным вкусом и достаточно специфическим ароматом, укроп добавляют в супы и вторые блюда, заправки, подливки, и при консервировании овощей. Эфирные масла укропа стимулируют выделение пищеварительного сока и обладают мочегонным эффектом.

Тимьян. Очень своеобразная пряность, обладающая сильным, слегка камфорным ароматом и терпким вкусом, который постепенно раскрывается. Тимьян идеально подходит для маринования рыбы и мяса, а также идет с картофелем и в некоторые вторые блюда. Богаты клетчаткой и при заваривании в воде или в чае способен лечить больное горло, являясь прекрасным антисептиком.

Майоран. Трава широко используется как на европейских кухнях, так и в странах Ближнего Востока. Обладает оригинальным сладковатым ароматом и слегка жгучим вкусом. Майораном можно добавлять в соусы, супы, бульоны, паштеты, в фарш. Также он прекрасно сочетается с овощами. Майоран – одна из немногих трав, которая сохраняет свои вкусовые качества и в сушеном виде.

Многие пряные травы отлично сочетаются между собой, создавая оригинальные и приятные тандемы. Однако, если вы боитесь экспериментировать и случайно создать дуэт из двух или трех несочетаемых трав, то просто доверьтесь профессионалам, которые уже создали идеальные букеты пряностей: итальянские и прованские травы.
Эти букеты стали своеобразной классикой! Их используют по всему миру для придания изысканного богатого аромата и приятного вкуса для самых разных блюд: салатов, любых видов мяса, запеченных овощей, супов и даже соусов. Букеты из итальянских и прованских трав обязательно должны быть на кухне у каждой уважающей себя хозяйки!

«Зелень и травы» в энциклопедии на сайте «Еда»

«Зелень и травы» в энциклопедии на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Любая категория

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныЛук-порей

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Зелень и травы

ВСЕ

Б

В

Д

З

К

Л

М

О

П

Р

С

Т

У

Ц

Ч

Ш

Щ

Э

Базилик

В Европе чаще всего выращивают базилик с продолговатыми зелеными листьями. В Закавказье и Средней Азии — с зубчатыми фиолетовыми, его называют рейхан, реган или райхон1228 рецептов

Брокколи рааб

Брокколи рааб, или рапини, принадлежит к семейству крестоцветных и к одноименной капусте эта пряная, слегка горьковатая зелень отношения не имеет5 рецептов

Букет гарни

В простейший набор классической французской смеси пряных трав входят лавровый лист, 3 веточки петрушки и 1 ветка тимьяна52 рецепта

Вербена лимонная

Лимонная вербена — душистая травка родом из Чили. Длинные и тонкие побеги с приятным лимонным ароматом используют кондитеры для ароматизации десертов3 рецепта

Водяной кресс

У водяного кресса чуть горьковатый и терпкий вкус, его листья и стебли добавляют в салаты, сэндвичи, супы, соусы или слегка бланшируют и подают в качестве гарнира55 рецептов

Джусай

Джусай — дикий душистый лук; у этой популярной азиатской травы сочные зеленые стрелки и пряный аромат, напоминающий то ли чеснок, то ли черемшу5 рецептов

Зеленый лук

Зеленый лук — довольно раннее явление, многие, не дожидаясь таяния снегов, заводят себе грядку из луковиц в майонезных банках, которые довольно быстро выстреливают зелеными перьями2221 рецепт

Зеленый салат

Один из первых зеленых салатов в агрокультуре — латук, его сознательному культивированию две тысячи лет. Самые известные разновидности латука — романо, «Бостон», «Айсберг» и латук736 рецептов

Зелень

Наиболее часто используемая на кухне пряная зелень принадлежит к семейству яснотковых: базилик, мята, розмарин, тимьян, орегано, майоран, шалфей1993 рецепта

Каркаде

Сушеные цветы гибискуса, заваренные кипятком, красят воду в интенсивный красный цвет, подкисляют и придают жидкости слабый аромат шиповника13 рецептов

Кервель

У кервеля острый, но летучий аромат, напоминающий эстрагон и фенхель. Эту траву очень любят во Франции, ее часто добавляют в букет гарни, измельчают и кладут в свежие салаты63 рецепта

Крапива

И стебли, и листья молодой крапивы кладут в салаты, супы, соусы и начинки для пирогов. Еще крапиву солят и квасят или замораживают22 рецепта

Лавровый лист

Лавр, особенно свежий, — штука довольно сильная, и если с ней переборщить, блюдо будет горчить2051 рецепт

Лепестки роз

Для кулинарных целей пригодны практически любые сорта роз и шиповников — из их лепестков можно варить варенье, мармелады, засахаривать, делать вино и розовую воду11 рецептов

Лимонная трава

Важнейшая тайская приправа — лимонная трава — в русских магазинах может называться по-разному: лимонное сорго, лимонник, лемонграсс и даже лимонная мелисса160 рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Рецепты из сныти с фото. Блюда из дикорастущих трав.

На 1 литр воды – 200 г овсяных хлопьев, 100 г сныти, соль и перец по вкусу, 1 ч.л. сливочного масла.
Хлопья залить водой, посолить и варить до полготовности. Добавить измельчённые листья сныти и варить до готовности. Заправить перцем и маслом.

Состав: 500 г сныти, 2 ст. ложки соли
Сныть тщательно промыть, обсушить на полотенце, мелко порезать, пересыпать солью, тщательно перемешать и плотно набить стерильную банку так, чтобы выступил сок, закрыть крышкой и хранить в холодильнике. Использовать для супов и мясных блюд в зимнее время.

Промыть сныть, мелко порезать, пересыпать солью и перетереть до появления сока. Утрамбовать в банку, стерилизовать 20 минут, закрутить крышку. Добавлять в первые и вторые блюда по несколько ложек.

Состав: 500 г сныти, 500 г зелёного лука, 250 г укропа, 80-100 г соли.
Всё перетираем, чтобы выделился сок. Помещаем в пол-литровые банки и стерилизуем 25 минут. Закрываем крышкой. Хранить в холодильнике

Состав: куриной мясо; вода — 3 л; картофель; морковь; сныть; крапива.
Сварить бульон из курицы, 1,5-2 часа. Порезать картофель, натереть на терке морковь (можно еще положить помидор), нарезать верхушки крапивы и сныть. В готовый бульон положить – морковь, через 3 минуты картофель, еще через 2 минуты зелень. Через 5 минут суп готов.

Состав: листья сныти — 50г, щавель — 10г, отварной картофель — 30г, отварная морковь, растительное масло — 1 ст. л., соус острый томатный — 2 ст. ложки, соль.
Перебранные и промытые листья сныти и щавеля шинкуют. Отварные картофель и морковь нарезают тонкими ломтиками, соединяют и заправляют растительным маслом с соусом, солят.

Состав: грибы — 120 г, сныть — 100 г, сливочное масло — 20 г, щавель — 35 г, репчатый лук — 15 г, пшеничная мука — 5 г, соль, специи.
Кусочки грибов, нарезанных кубиками обжаривают с мелко нарезанным луком, заливают горячей водой и тушат до готовности, добавляют шинкованную сныть и тушат еще, за несколько минут до окончания тушения кладут муку, нашинкованный щавель, соль, специи.

Состав: молодая сныть (рубленная) — 1/2 стакана, огурец свежий — 1 шт., масло сливочное — 100г, творог — 200 г
Огурец нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Сныть ошпарить кипящей воде и мелко порубить. Творог растереть с маслом, после чего смешать с зеленью.

Из расчета на 4 порции потребуется: 1,5 стакана рубленой сныти, 1 стакан пшенной крупы, 4 стакана воды, 3 ст. ложки масла, соль по вкусу.

Пшено замочить, варить 10 минут. Сныть мелко нарезать, положить в кашу, довести ее до кипения, закрыть кастрюлю, завернуть в газету и одеяло, оставить на 1 час. В готовую кашу положить масло.

Из расчета на 2 порции потребуется: 100 г листьев сныти, 3 картофелины, 1 репчатая луковица или 1/2 стакана зеленого лука, 2 ст. ложки томатной пасты, соль, черный молотый перец по вкусу.

Сныть нарезать, посолить, потушить на малом огне 10 минут. Картофель нарезать крупными кусочками, лук мелко нарезать, залить водой, чтобы она покрыла овощи, варить 10 минут. Добавить сныть и томат-пасту, вскипятить.

Из расчета на 4 порции потребуется: 900 г сныти, 200 г щавеля, 1/2 стакана масла, 1/2 стакана сметаны, 1 головка репчатого лука, 2 яйца.

Сныть и щавель сварить в подсоленном кипятке, процедить и протереть. Лук нашинковать и подрумянить в масле.

В протертую смесь щавеля и сныти добавить 2 яйца, поджаренный лук, размоченный в молоке хлеб. Все тщательно перемешать и сформировать котлеты, обжарить их до румяной корочки в прогретом масле. Обжаренные горячие котлеты можно положить на сковородку, смазанную маслом, Залить сметаной, дать постепенно прогреться в духовке.

Сныть обыкновенная — многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Растет среди лесных кустарников, на вырубках, у жилья, в садах и парках.

Блюда из свежей сныти являются поставщиками витаминов и микроэлементов. В зеленых листьях сныти содержится около 65 мг витамина С.
В 100 г свежей сныти содержится 16,6 мг железа, 1,99 мг меди, 2,13 мг марганца, 1,68 мг титана, 3,9 мг бора. Поэтому сныть считается одним их самых полезных дикорастущих пищевых растений.

Молодые листья и стебли приятного вкуса, хороши в супах, борщах и в качестве приправ для вторых блюд. Черешки листьев можно мариновать на зиму, а икру, полученную из пропущенных через мясорубку листьев, можно засолить и использовать зимой для супов и приправ. Листья можно заквашивать как капусту.

Кроме засолки, квашения и маринования сныть можно сушить, готовить из нее порошки для супов, соусов, а также для приправ в смеси с другими растениями.

Сныть, крапива, лебеда, мокрица и т.д. не обязательно должны быть главным ингредиентом, дикорастущие растения могут быть прекрасным дополнением как к 1-м, так и ко 2-м блюдам.

Готовить блюда из сныти можно не только дома, но и на природе, в походе. Иногда достаточно в суп из пакета добавить молодых листьев сныти, чтобы вкус его преобразился.

Блюда из сныти.

Картофельные котлеты со снытью

Лепешки Чапати Наан Пита.

Чебуреки из сныти с грибами

Картофельные наггетсы из сныти

Блины из сныти

Салаты из сныти

Имбирный кекс из сныти на сметане.

Торт со снытью с масляным кремом.

Лазанья со снытью, овощами и грибами.

Оладьи из сныти с кабачком.

Гратен из сныти с овощами. Блюда из сныти.

Лумакони фаршированные грибами и снытью.

Омлет из сныти с луком и имбирем.

Омлет со снытью.

Омлет с грибами и снытью.

Салат со снытью и грибами.

Борщ со снытью и грибами Вешенками. Вегетарианский суп

Гороховый суп со снытью и грибами

Вегетарианский вермишелевый суп со снытью и грибами

заготавливаем удобрение из скошенной травы, сорняков, растений

С травой, растущей под деревьями и вдоль заборов, дачники ведут беспощадную борьбу. Ведь если не скосить ее вовремя, она даст семена, которые разлетятся по всему огороду. Однако не все знают, что из травы можно приготовить отличное удобрение, полезное для растений и, в отличие от химических препаратов, абсолютно безвредное для здоровья человека. Сделать его можно двумя способами, каждый из которых не отличается особой сложностью.

Жидкое удобрение из травы изготавливают путем замачивания ее в воде. Предварительно смесь должна перебродить.

траву измельчают и закладывают в пластиковую или деревянную ескость таким образом, чтобы заполнить ее на треть. Далее в емкость доливают воды, закрывают ее крышкой, завязывают полиэтиленом и оставляют бродить примерно на неделю. Для большего эффекта можно добавить в смесь немного навоза.

Устанавливаем емкость на солнечном месте. В этом случае процесс брожения пройдет гораздо быстрее — стоит установить ескость подальше от мест отдыха, детской площадки, беседки и т.д. Дело в том, что при брожении смесь издает крайне неприятный запах. Готовящееся удобрение из травы нужно ежедневно тщательно перемешивать.

Перебродившая смесь начинает пениться, приобретает болотный оттенок и характерный запах. Подобный вид жижи говорит о том, что она готова к использованию. Для того чтобы сделать из нее подкормку, ее разводят с водой в пропорции 1*10. Более крутой раствор может обжечь корни растений. Перед использованием удобрения грядки нужно обильно полить водой.

На одно растение должно приходиться примерно 1–3 литра полученной подкормки в зависимости от его возраста. Удобрение из скошенной травы можно получить и другим способом – компостированием. Для этого на участке роют траншею. На ее дно укладывают слой дерновой земли. Затем слой подвяленной травы, далее — навоз, опавшую листву и пищевые отходы. Таким образом, в готовой смеси должно присутствовать порядка 60% зеленой массы, 20% земли и по десять процентов навоза и отходов.

процесс приготовления компоста шелбыстрее, в кучу запускают дождевых червей.

Использовать удобрение можно будет через полтора года. Чтобы оно не закисало, необходимо время от времени перемешивать его вилами. Готовое удобрение из травы весной закладывают в грядки, предварительно удалив отработанный за сезон слой земли.

По энергетической ценности подобную смесь можно сравнить с черноземом. Растения, подкормленные таким образом, будут чувствовать себя просто великолепно и урожай дадут соответствующий. Оставшиеся после приготовления компоста траншеи, кстати, можно использовать для проращивания картофеля. Клубни укладывают на дно в один слой и закрывают сверху нетканым материалом.

Сделать это нужно за месяц до посадки картофеля. 

Удобрение из травы можно использовать как в жидком, так и в сухом виде. В обоих случаях результат не заставит себя долго ждать. Растения будут выглядеть гораздо более крепкими. А сильные культуры намного реже поражаются разного рода заболеваниями. Следовательно, урожай можно получить гораздо более высокий.

скошенную траву сжигать вовсе нецелесообразно. Т

Сделать данное удобрение совершенно не сложно, а результат будет просто великолепным. Конечно, как и во всем, при применении подобной подкормки нужно постараться не переборщить. К примеру, слишком частое использование жидкого удобрения может привести к буйному росту ботвы, что для некоторых культур нежелательно.

Есть кое-что, что вы можете сделать со скошенной травой. Ознакомьтесь с этими 8+ идеями.

Выяснение того, что делать со скошенной травой, образовавшейся при стрижке наших газонов, временами может быть довольно затруднительным. Поскольку свалки продолжают заполняться с угрожающей скоростью — до 20% мусора составляют дворовые отходы! — многие вообще запрещают срезку травы.

Итак, если мы не можем выбросить обрезки в мусор, что нам с ними делать? Лучшее, что вы можете сделать, — это просто оставить их на лужайке, но вот еще несколько интересных идей…

1. Оставить на лужайке

Shutterstock

Одно из самых простых действий со скошенной травой — мульчировать ее во время стрижки (у многих газонокосилок есть эта опция) и оставлять их прямо на лужайке. Эта практика известна как езда на траве и имеет много преимуществ для вашего газона. Это помогает сократить потребление воды, а также добавляет дополнительный азот, уменьшая потребность в удобрениях.

2. Заполнить приподнятые грядки

Shutterstock

Строительство приподнятых грядок может оказаться дорогостоящим мероприятием, когда дело доходит до их засыпки почвой.Чтобы компенсировать затраты, вы можете использовать скошенную траву, чтобы занять место в нижней половине кровати. Только будьте осторожны, чтобы не заполнить грядки травой более чем на 1/4 или около того.

3. Приготовьте жидкий корм для растений

Shutterstock

Компостный чай популярен среди садоводов-экологов для подкормки растений. Вы можете приготовить аналогичный жидкий корм для растений, вымачивая скошенную траву в воде в течение 3-4 дней, а затем процеживая жидкость. Полученный «чай» будет содержать питательные вещества, аминокислоты и белки, которые являются естественной пищей для ваших растений.

4. Распространение мульчи

Shutterstock

Собрав обрезки в мешки во время кошения, вы можете разложить их у основания деревьев и кустарников или на поверхности горшечной почвы у контейнерных растений. Действуя как мульча, скошенная трава помогает предотвратить появление сорняков, увеличивая удержание влаги в почве.

5. Добавить в компостную кучу

Shutterstock

Для того, чтобы ваша компостная куча работала эффективно, ей требуется смесь «коричневых» (с высоким содержанием углерода) и «зеленых» (с высоким содержанием азота) материалов.Добавление скошенной травы в кучу добавит азот, который важен для производства белка — источника пищи для микробов, выполняющих свою работу. Звучит сложно, правда? Home Composting Made Easy помогает разложить все это простым для понимания способом.

6. Корм ​​для сельскохозяйственных животных

Shutterstock

Некоторых из ваших животных можно кормить скошенной травой в качестве дополнения к их рациону. Кролики, козы, куры, крупный рогатый скот и овцы получат пользу от дополнительного повышения уровня азота.По данным Farm Show, силос из срезанной травы имеет более высокое содержание белка и процент перевариваемых веществ, чем сено.

7. Использование в качестве натурального красителя

Shutterstock

Хотя это может звучать несколько безумно, на самом деле вы можете взять обрезки травы и использовать их для изготовления натурального красителя. Затем этот краситель можно использовать для окрашивания пасхальных яиц или даже для окрашивания тканей.

8. Утилизировать

Shutterstock

Подобно картону, пластику и стеклу, обрезки травы также можно переработать.Во многих муниципалитетах или центрах по переработке есть программы по экологически чистой утилизации обрезков травы. Часто у этих существ есть свои компостные кучи, и они используют траву в качестве зеленого источника в кучах.

9. Привлечь в свой двор диких животных

Shutterstock

Если вы хотите помочь накормить местных диких животных и побудить этих очаровательных существ прийти к вам во двор, чтобы вы могли наблюдать за ними, сложите стеклянные вырезки в кучу, доступную для оленей и других диких животных.Просто убедитесь, что вы готовы к тому, чтобы они жевали и другие цветы и садовые растения, если не будут приняты профилактические меры.

7 способов использования скошенной травы — Органическое садоводство

С наступлением весны и апрельскими ливнями, превращающими все в чудесную пышную зелень, мой газон феноменально вырос. Я живу на площади чуть менее 1/3 акра, и мне нужно косить много газонов, и каждые выходные я вижу, как мои соседи косят двор и наполняют мусорное ведро скошенной травой.

С обрезками травы можно сделать гораздо больше, чем просто выбросить их в мусор; Вот несколько идей, которые вы можете попробовать в своем саду в течение следующих нескольких месяцев, чтобы использовать эту траву с пользой.

1. Добавить в компост

Срезанная трава — отличный источник азота и быстро разрушается. Хорошо перемешайте их с измельченной бумагой, соломой, картоном или другими волокнистыми материалами и добавьте в компостную кучу. По мере того, как погода нагревается, микробы и насекомые, вырабатывающие компост, начнут выполнять свою работу намного быстрее, поэтому осенью у вас будет достаточно материала для разбрасывания.

2. Использование в качестве мульчи на грядках

Если вы хотите сохранить влагу в почве для растений, поливайте немного меньше, подавляйте сорняки и подкармливайте растения с течением времени, тогда попробуйте использовать скошенную траву в качестве мульчи. Просто нанесите толстый слой на 2-3 дюйма вокруг ваших растений и грядок и доливайте по мере необходимости в течение всего сезона.

Вы увидите, что высота мульчи будет снижаться по мере разложения скошенной травы или попадания в почву червей.Это не так эстетично, и вам, возможно, придется соблюдать таинства; например, у меня может быть только мульча из коры, камень / гравий на моей парковой полосе.

3. Использование в качестве мульчи для травы

Это может показаться безумным, но в Англии люди довольно часто косят траву, и обрезки разбрасываются по мере стрижки, а не складываются в мешки. Скошенная трава разрушается и питает газон, и вам не нужно таскать с собой тяжелый мешок со скошенной травой!

Вам нужно будет проверить свои местные постановления или требования ТСЖ, чтобы узнать, разрешено ли это.Если вы собрали скошенную траву, разложите ее по траве, чтобы получить естественное удобрение. Постарайтесь распределить скошенную траву тонким слоем, чтобы не загораживать свет под обрезками и не убивать траву под ними.

Более мелкие скошенные травы разрушаются быстрее, и при этом не образуется солома (сухая трава, которую нужно разгребать) на лужайке.

4. Как мульча для посадки контейнеров

В жаркую погоду, которую мы наблюдаем летом, контейнеры высыхают очень быстро, так как весь контейнер нагревается солнцем.Толстый слой скошенной травы в контейнере вокруг ваших растений поможет сохранить немного больше влаги.

5. Преобразование в жидкое сырье

Жидкие органические удобрения кажутся более популярными из года в год в магазинах, но вы можете сделать свой собственный жидкий корм для растений, замочив пару горстей скошенной травы в ведре с водой. Держите воду в помещении, чтобы уменьшить количество комаров, или используйте органические средства борьбы с комарами.

Примерно через 2 недели он будет выглядеть, как на изображении выше, и будет ужасно пахнуть, но растениям понравится добавлять немного этого вещества в лейку во время полива.Вы также можете использовать ту же технику для многолетних сорняков.

6. В качестве корма для скота

Если ваша трава косится электрической или ручной газонокосилкой, вы можете использовать скошенную траву в качестве дополнения к рациону травоядных животных. У меня остались теплые воспоминания о том, как в детстве я хватала горстями кормить морских свинок и кроликов и как они были взволнованы. Не используйте мокрые обрезки, так как они быстро портятся и могут вызвать заболевание животных.

7.Слой в приподнятой кровати

Если вы строите приподнятую грядку или грядку hugelkultur , вы можете использовать толстый слой скошенной травы, чтобы обеспечить питательными веществами и создать грядку, которая будет использовать меньше компоста, чтобы восполнить объем. Дополнительным бонусом является то, что скошенная трава помогает разрушить богатый углеродом волокнистый материал в грядке hugelkultur .

Эмма Рэйвен большую часть своей жизни занимается садоводством, кулинарией, консервированием и домашним пивоварением. Ученый-разработчик, блогер, домашний пивовар и заядлый садовник.Она родилась в деревне на северо-восточном побережье Англии, и теперь она называет своим домом горы Уосатч в штате Юта. Найдите Эмму по адресу Misfit Gardens и прочтите все ее сообщения из новостей MOTHER EARTH NEWS здесь.

---

Все блоггеры сообщества MOTHER EARTH NEWS согласились следовать нашим Правилам ведения блогов, и они несут ответственность за точность своих сообщений. Чтобы узнать больше об авторе этого сообщения, нажмите на его авторскую ссылку вверху страницы.

---

Первоначально опубликовано: 02.05.2016 11:13:00

8 вещей, которые нужно сделать с обрезками травы, о которых вы, вероятно, никогда не задумывались

Те, у кого есть большие и маленькие лужайки, знают, насколько тяжелой может быть стрижка травы. Но что еще хуже — что вы будете делать со всей скошенной травой, когда закончите кошение?

По оценкам Агентства по охране окружающей среды (EPA), отходы дворовых площадок составляют 18% мусора, который мы сбрасываем на свалки, а за вегетационный период этот показатель увеличивается до 50%! Примерно 75% этих отходов составляют обрезки травы (около 1500 фунтов в год), а оставшаяся часть — это листья и ветки деревьев.

Учитывая, что на свалках начинает не хватать места — а многие и так запретили обрезку травы — не пора ли нам лучше использовать обрезки травы?

Вот восемь способов использовать обрезки травы, о которых вы, вероятно, никогда не думали…

1. Оставьте их на лужайке

Если вы стремитесь к идеальному газону, вы, вероятно, удаляете осколки стекла при каждой стрижке. Но на самом деле вы лишаете траву некоторых питательных веществ, необходимых ей для роста.

В будущем оставляйте короткие обрезки лежать, так как они быстро разрушатся, питая траву и придавая ей идеальный оттенок зеленого. Фактически, скошенная трава может вернуть до 25% питательных веществ , которые растут удаляет из почвы! Эти обрезки также способствуют развитию полезных микроорганизмов и дождевых червей, которые переваривают эту траву и поддерживают здоровую почву.

Однако слишком длинные обрезки не сломаются, и газон будет выглядеть некрасиво.Чтобы этого избежать, вам может потребоваться более частая стрижка, удаляя каждый раз не более одной трети травинки. Несмотря на более частую стрижку, вы все равно сэкономите время, пренебрегая сбором вырезок! Исследования показывают, что для более частой стрижки и оставления скошенной травы на газоне в целом требуется на меньше времени по сравнению с еженедельной стрижкой и сборкой скошенной травы в мешки.

Обратите внимание, что если на вашем газоне наблюдается болезнь или заросли сорняки, устраните эти проблемы, прежде чем оставлять скошенную траву, так как это только усугубит проблему.

2. Корм ​​для животных

Из скошенной травы можно делать силос на корм скоту. Некоторые тесты показали, что силос, полученный из свежей скошенной травы, имеет содержание белка 18,2% и содержание перевариваемого вещества 68%, что намного выше, чем в сене, в котором обычно среднее содержание перевариваемого вещества составляет около 59%.

Помимо кормления крупного рогатого скота, обрезки травы могут быть жизнеспособным дополнительным источником пищи для овец. Результаты нескольких исследований показывают, что срезанные травы можно эффективно и безопасно использовать в качестве недорогих возобновляемых источников корма для этих шерстистых существ.

Даже если у вас нет собственных животных, проверьте, будут ли ваши соседи или владельцы местных ферм использовать ваши скошенные травы для своего крупного рогатого скота и овец.

Помните: никогда не используйте обрезки травы, прошедшей химическую обработку, для кормления животных.

3. Компост

Если вы не хотите оставлять их на лужайке, один из самых простых способов использовать срезанные травы в саду — это их компостировать. После того, как вы правильно подготовите и обработаете обрезки, вы сможете повторно использовать питательные вещества из травы в других частях вашего сада.

Для правильной компостной кучи требуется смесь зеленого и коричневого цветов. Свежесрезанная трава считается «зеленой», поэтому ее необходимо уравновесить добавлением коричневого материала, например сухих листьев, веток, веток или бумаги. Добавляя свежую скошенную траву, обязательно превращайте траву в кучу, чтобы улучшить аэрацию и предотвратить уплотнение.

Как вариант, вы можете оставить обрезки травы полностью высохнуть и стать коричневыми, когда, что неудивительно, они считаются коричневым материалом!

Чтобы узнать больше о правильных методах компостирования, прочтите этот пост: Компостирование 101.

4. Чай для стрижки газонов

Приготовление чая из компоста и компостируемых продуктов — отличный способ подавить болезни, увеличить количество питательных веществ, доступных для растений, ускорить расщепление токсинов и улучшить питательные качества и вкус овощей.

Чтобы заварить чай для стрижки газонов, поместите свежесрезанную траву в ведро с водой и дайте настояться. Полезные питательные вещества, такие как калий, азот, фосфор, хлорофилл и аминокислоты, попадают из травы в воду.Примерно через три дня процедите жидкость и используйте ее для подкормки растений, поливая корни или опрыскивая листья.

Вот еще несколько советов и рецептов приготовления домашних чаев с удобрениями.

5. Мульча

Мульча — это термин, используемый для описания любого типа материала, который наносится на поверхность почвы в качестве покрытия. Органическая мульча помогает удерживать влагу, подавлять сорняки, сохранять почву прохладной и улучшать ее плодородие.

Срезанная трава, свежая или сушеная, является отличной органической мульчей, содержащей большое количество азота, необходимого всем растениям для роста и процветания.

Уложите слой свежих обрезков толщиной четверть дюйма вокруг клумб и грядок для получения бесплатной органической мульчи. Если он толще, трава не сможет разлагаться достаточно быстро и может начать пахнуть при разложении. Высушенные обрезки, которые являются отличной мульчей для овощных культур, можно разложить по гуще.

6. Грядки приподнятые

Выращивание грядки — один из лучших способов огородить — узнайте, почему здесь! Если вы ухаживаете за контейнерным садом или приподнятыми грядками, вы будете рады услышать, что они — отличный способ использовать лишние скошенные травы.

Чтобы улучшить качество почвы и увеличить урожай, рассмотрите возможность использования метода перемешивания почвы лазаньи. Он включает в себя создание нескольких слоев материала, чтобы заполнить грядку и питать ваши растения.

В нижних частях грядки уложите одну часть скошенной травы с двумя частями измельченных листьев — со временем они будут постепенно компостироваться в плодородную почву. Обрезки следует уложить тонкими слоями, чтобы не допустить матирования. Как только грядки будут почти заполнены (в пределах шести-двенадцати дюймов от верха), добавьте компостируемый барьер, например картон, и заполните оставшуюся часть выбранной почвенной смесью.

7. Натуральный краситель

Обрезки травы — отличный натуральный зеленый краситель для пасхальных яиц, но вы также можете попробовать его в качестве органического красителя для ткани! Узнайте, как это смешать здесь.

8. Центр вторичной переработки

Если вы производите больше скошенной травы, чем можете использовать, то лучший вариант — отнести ненужные обрезки в местный центр по переработке, где они будут утилизированы экологически чистым способом.

Чего не делать — сжечь!

Наряду с тем, что открытое сжигание обрезков травы или листьев запрещено законом во многих штатах и ​​странах, сжигание влажных обрезков травы или других зеленых материалов создает густой дым, который может нанести вред здоровью и окружающей среде.

Тем не менее, исследователи из Службы сельскохозяйственных исследований в Олбани, Калифорния, обнаружили, как превратить обычные обрезки травы в экологически чистые поленья для камина, которые могут появиться в продаже в будущем — не спускайте глаз!

Прикрепить это, чтобы сохранить для последующего использования

Читать дальше: 12 прекрасных идей по замене газона, не требующих особого ухода

Не выбрасывать траву

Пожалуйста, не выбрасывайте траву в мусорную корзину!

Экономьте время и деньги! Сократить отходы!

Знаете ли вы, что с лужайки в ½ акра в Новой Англии ежегодно производится более 3 тонн или почти 260 мешков скошенной травы? Подумайте, сколько времени, денег и усилий потребовалось бы, чтобы собрать все эти вырезки.Зачем испытывать столько хлопот, если в этом нет необходимости?

Вы можете получить здоровую зеленую лужайку, оставив обрезки травы там, где они падают!

Все просто… обрезки травы, оставленные на газоне, разлагаются и действуют как естественное органическое удобрение. Это позволяет уменьшить количество дополнительных коммерческих удобрений, которые вам необходимо вносить. Ваш газон будет по-прежнему здоровым и зеленым, потому что каждый раз при стрижке вы будете возвращать в почву ценные питательные вещества!

Ключевое слово — «меньше»… меньше удобрений, меньше воды, меньше работы и, что самое главное, меньше отходов!

Утилизация обрезков травы на газоне требует меньше усилий, чем их утилизация как отходы.Никто не должен обрабатывать обрезки — ни вы, ни ваш специалист по уходу за газонами, ни бригада по переработке мусора. Вы можете сократить время кошения почти на 40%, не упаковывая в мешки, и тратите меньше денег на удобрения и мешки для мусора. Не выбрасывая траву, вы вносите свой вклад в защиту окружающей среды, сокращая количество отходов!

Если вы будете следовать этим рекомендациям по скашиванию, удобрению и поливу «Не выбрасывайте траву», у вас не только будет здоровый газон, но и вам больше никогда не придется собирать скошенную траву в мешки!

Техника и советы по стрижке

• Любая косилка может перерабатывать скошенную траву.Просто снимите травосборник! Спросите у своего дилера газонокосилки, нужна ли специальная предохранительная вилка или комплект переходников для преобразования вашей газонокосилки в газонокосилку для вторичного использования. Вы также можете установить нож для мульчирования.
• Держите вашу траву скошенной до 2–3 дюймов в высоту.
• Не удаляйте более 1/3 лезвия травы при однократном кошении. Например, если ваш газон имеет высоту 2 дюйма, он не должен вырасти более чем на 3 дюйма, прежде чем его снова косят
• Косите, когда трава высохнет.
• Держите лезвие косилки острым, потому что тупые косилки рвут лезвие травы, травмируют растение и создают коричневатый оттенок дерна.
• Если трава становится слишком высокой, просто косите скошенную траву во второй раз, чтобы еще больше ее измельчить и разбросать.
• Если между стрижками образуется чрезмерный рост, увеличьте высоту косилки, косите, а затем постепенно опускайте ее на протяжении нескольких стрижек. Это поможет предотвратить шок для растений.
• Когда пришло время заменить вашу косилку, подумайте о покупке мульчирующей, перерабатывающей или экологически чистой катушечной косилки.Все они хорошо измельчают и разбрасывают скошенную траву.

Внесение удобрений

Правильное внесение удобрений очень важно. И помните, что когда дело касается удобрений, больше — не лучше! Исследования показывают, что большинству трав требуется лишь умеренный уровень азота для хорошего цвета и контролируемого роста. Слишком много удобрений заставит ваш газон расти быстрее, что приведет к увеличению количества стрижек и стрижки!

Внесите удобрения на газон в конце апреля и снова в сентябре.Если необходима третья процедура, подайте заявку в конце мая. Применяйте только ½ фунта азота на 1000 квадратных футов газона при каждом применении. Чтобы понять это, просто разделите 100 на удвоенное процентное содержание азота (N) в удобрении. Это даст вам норму внесения в фунтах удобрения на 1000 квадратных футов газона. Например:

Рейтинг удобрений N-P-K (%)	Разделите 100 на удвоенное процентное содержание азота (N)	фунтов удобрений для использования За 1000 кв.футов
12-4-8	100 разделить на 24	= 4,1 фунта.
16-8-8	100 разделить на 32	= 3,1 фунта.
20-5-10	100 разделить на 40	= 2,5 фунта.
10-10-10	100 разделить на 20	= 5.0 фунтов.

Для более медленного и равномерного роста выбирайте удобрения, содержащие источники медленно высвобождающегося азота, такие как метиленмочевина, мочевиноформальдегид, мочевина, покрытая серой, или IBDU. На пакете также может быть написано «нерастворимый в воде азот» или «азот с медленным высвобождением». Все они приемлемы и увеличивают время, в течение которого трава может использовать питательные вещества.

Практики полива

В Новой Англии очень много осадков, поэтому травяные покрытия здесь не нужно поливать, чтобы выжить.Газоны могут становиться коричневыми и бездействовать в периоды засухи, но быстро становятся зелеными, когда влага в почве заменяется. Помните, чем больше вы поливаете газон, тем быстрее он будет расти и тем больше вам придется его косить!

• Сохраняйте ресурсы, не поливая, если трава действительно не нуждается. Пусть мать-природа поливает ваш газон!
• Если вы выберете полив, одного дюйма воды будет достаточно для увлажнения почвы на глубину 4–6 дюймов. Поместите пустую банку под дождеватель, чтобы измерить, когда был внесен дюйм.Если вода начнет стекать с лужайки до того, как будет нанесен дюйм, выключите воду и дайте ей впитаться в течение часа или около того, затем возобновите полив до тех пор, пока не будет нанесен 1 дюйм.
• Поливайте глубоко и реже, чтобы стимулировать глубокий рост корней. Легкий частый полив способствует неглубоким корням и может привести к усилению болезней и стрессовых травм.
• Лучшее время для полива — утро, потому что меньше воды теряется из-за испарения и транспирации.
• Избегайте полива в полдень и старайтесь не поливать вечером, так как газон, который остается влажным в течение ночи, более подвержен болезням.

А как насчет Тэтча?

Не беспокойтесь о том, что скошенная трава может вызвать проблемы с соломой. Специалисты по газону по всей стране согласны с тем, что обрезки не образуют соломы, потому что они на 80% состоят из воды и быстро разлагаются. Скорее, солома — это скопление мертвых корней и стеблей, чаще всего вызванное чрезмерным внесением удобрений и поливом. В целях ухода за газоном следует удалить соломенный слой толщиной более ½ дюйма.

Другие области применения обрезков

• Обрезки компоста в домашних условиях.Обрезки — отличный источник азота для домашней компостной кучи. Не более 1/3 ворса должно составлять свежие обрезки. Тщательно перемешайте с «коричневыми» материалами, такими как листья или солома, и регулярно переворачивайте кучу, чтобы она хорошо насыщалась кислородом и не создавала запахов.
• Используйте скошенные травы в качестве мульчи. Применяйте обрезки высушенной травы непосредственно на почву толщиной около 1 дюйма, чтобы уменьшить количество сорняков, умеренную температуру почвы и контролировать разбрызгивание почвы, эрозию, сток и испарение. Избегайте мульчирования обрезками, недавно обработанными гербицидами.Это может навредить вашим растениям. В качестве меры предосторожности мульчируйте газоны с обрезков гербицидов только после двух стрижек.
• Внесите обрезки в садовую землю. Смешивание свежей травы в саду добавляет питательные вещества и органические вещества, которые улучшают текстуру и свойства удержания влаги в почве. Двухдюймовый слой травы можно превратить в почву на глубину 6 дюймов примерно раз в месяц.

Альтернативные пейзажи

Рассмотрите возможность посадки почвопокровных растений, таких как английский плющ, пахисандра и барвинок; увеличение грядки кустарников; или выращивание луговых полевых цветов в качестве альтернативы газонной траве.Они выглядят красиво, не требуют стрижки и помогают сократить количество отходов, уходящих за газонами, и мусора во дворе!

Загрузить видео

Посмотрите видео о том, как правильно обрабатывать скошенную траву, по следующей ссылке:

Ресурсы

Существует огромное количество опубликованной информации о домашнем компостировании, переработке травы, компостировании червей и переработке органических веществ. Посетите нашу страницу ресурсов по компостированию и органике, чтобы получить предложения по книгам, видео и ссылкам на соответствующие веб-сайты.Пока вы там, прочитайте видео DEEP под названием «Не трогайте траву!» теперь доступен для бесплатной загрузки и в виде видео VHS из DEEP Store.

Подготовлено совместно департаментами охраны окружающей среды Коннектикута и Массачусетса. Финансирование частично предоставлено Агентством по охране окружающей среды США, регион I (1993).

Веб-страница ГЛУБОКОГО компостирования

Контент Последнее обновление 13 февраля 2020 г.

Лучший способ избавиться от обрезков травы? Компост! Вот как.

Если у вас есть газон, его нужно подстричь. Просто как тот.

Но знаете ли вы, что срезанная трава работает? Если вы используете их правильно, они могут сэкономить ваше время и деньги, а также создать более здоровый газон. К тому же это очень просто!

Итак, если вам интересно, что делать со скошенной травой после стрижки, не удивляйтесь! Вы хотите их компостировать. Вот как.

Компост из обрезков травы 101: как, почему и способы быстрого приготовления компоста

Что делать со скошенной травой?

Лучше всего компостировать скошенную траву! По сути, вы ничего не делаете.Честно говоря, это так же просто, как оставить обрезки на лужайке после стрижки, а не прикреплять мешок.

И это поможет сохранить ваш газон более здоровым. Просто посмотрите эту статистику!

• Меньше удобрений. Когда скошенная трава разлагается, газон впитывает все эти питательные вещества, такие как азот, фосфор и калий. Агентство по охране окружающей среды заявляет, что из-за этого дополнительного повышения урожайности можно пропускать одно удобрение газона в год. Но не пропустите падение! Это самое важное время для удобрений.
• Экономьте воду. По данным Университета Миннесоты, переработка скошенной травы косвенно улучшает структуру почвы, что означает, что она может удерживать на 12 процентов больше воды.
• Тратьте меньше времени . Вы сэкономите до 35 минут при каждой стрижке. Согласно исследованию Texas A&M, в течение сезона вы будете тратить на работу на дворе на 7 часов меньше. Отлично!
• Уменьшить отходы . Знаете ли вы, что дворовая обрезка составляет почти 20 процентов наших твердых отходов? Вы почувствуете себя лучше, если вы перерабатываете и повторно используете траву, вместо того, чтобы выбрасывать ее в мусорное ведро.

Кроме того, если вы слышали, что оставление скошенной травы ведет к образованию соломы, недавние исследования показали, что обычно не соответствует действительности. Итак, перерабатывайте траву с уверенностью. Или, если вы хотите собрать в мешки и компостировать скошенную траву, это тоже сработает!

Узнайте, как компостировать скошенную траву, и сделайте это своими руками.

Для компостирования скошенной травы прямо во дворе:

1. Запланируйте стрижку сухой травы острым ножом и никогда не убирайте за один раз более одной трети высоты травы.
2. Скошите траву до идеальной высоты, которая составляет 3 дюйма для травы в холодное время года и 2 дюйма для травы в теплое время года. Если вы переживаете традиционную холодную зиму, у вас, вероятно, есть трава прохладного сезона!
3. В высокий сезон косите каждые пять дней, а не каждые семь. По данным Университета Айдахо, даже если вы будете делать это больше, во время каждой стрижки вы будете тратить на 38 процентов меньше времени. Так что в целом это работает в вашу пользу!
4. Оставьте скошенную траву во дворе.Вот и все! Но если вы видите, что обрезки скапливаются в кучи, сгребите их, чтобы они быстрее разложились.
   

Для компостирования скошенной травы традиционно в кучу или мусорное ведро:

1. Прикрепите мешок к косилке для сбора скошенной травы.
2. Добавьте в компостную кучу сухую траву, которую не обрабатывали последние 14 дней.
3. Для правильного соотношения углерода и азота 30: 1 смешайте примерно 50% обрезков травы и 50% коричневого материала, например коричневых листьев, веток или газет.

Сколько времени нужно, чтобы срезанная трава разложилась?

Если вы позволите траве разложиться на лужайке, она скоро исчезнет, ​​обычно в течение нескольких недель. Если вы компостируете траву в кучу и регулярно переворачиваете, через несколько месяцев она превратится в компост.

Как можно быстро компостировать скошенную траву?

Чтобы быстрее компостировать траву на дворе, косите каждые пять дней! Если вы компостируете траву в кучу, выберите правильное соотношение, еженедельно переворачивайте кучу и поливайте, когда она высохнет.

Готовы сделать больше? Компостные листья для большей пользы газона и быстрой уборки!

Что делать со скошенной травой

Срезанная трава — это скошенная трава, которая остается после или улавливается травосборником вашей газонокосилкой при стрижке газона. Срезанная трава получается короткой, если вы косите газон по правилу «одна треть» (никогда не скашивайте более одной трети травы за один сеанс стрижки). Если вы пренебрегаете своими обязанностями по стрижке, скошенная трава может быть длиннее.

Если вы следуете правилу «одна треть» для частоты стрижки, короткие обрезки травы, оставленные позади, будут легко просачиваться через ваш газон в почву, где они быстро разлагаются. Также называется «орошение травы», когда на лужайке остается обрезок, чтобы почва стала более плодородной и плодородной.

Проблемы с орошением травы обычно возникают, когда газон нечасто скашивают, оставляя слишком длинные обрезки. Это может задушить поверхность дерна, а значит, солнечный свет не сможет проникнуть в траву внизу.В тех случаях, когда вы все еще можете видеть обрезки травы на газоне, у вас есть несколько вариантов: либо снова косить газон, чтобы обрезать обрезки до нужного размера, сгребать и складывать обрезки, либо использовать травосборник на газонокосилке.

По возможности всегда возвращайте скошенную траву на газон. Это экологически безопасная и ответственная практика, которая:

• Обеспечивает газоны питательными веществами и удобрениями
• Добавляет в почву органические вещества
• Уменьшает количество мусорных свалок
• Экономия энергии на транспортных расходах
• Добавляет воду в ваш газон (скошенная трава на 75-85% состоит из воды)
• Сохраняет зеленый и здоровый газон

Исключением здесь может быть отказ от использования обрезков, которые недавно были обработаны гербицидами для декоративной или овощной мульчи.Верните скошенную траву на газон как минимум на два сеанса стрижки после нанесения.

Grasscycling не способствует образованию соломы. Солома в основном состоит из не разложившихся корней, крон, корневищ и столонов. Эти части растений разлагаются медленно, тогда как обрезки травы разлагаются быстро.

Есть лужайка? Используйте скошенную траву во благо

Газоны выходят из моды не зря.Они пожирают энергию и ресурсы и часто вносят свой вклад в загрязнение планеты. Но не отчаивайтесь полностью, если у вас есть газон, так как есть много положительных вещей, которые можно сделать со всей этой стрижкой травы, которая возникает в результате кошения каждые выходные.

Во-первых, давайте не будем слишком осуждать. Газоны — это просто то, что делали, и это точно не наша вина. Нас вели сюда. Но мы должны понимать, что вместе с ними сражаемся против природы, создавая огромные монокультуры травы, часто в местах, где трава не подходит для выращивания.Вот почему газоны требуют постоянного ухода, ежегодной подкормки и бесконечного полива (это составляет половину нашего потребления воды в доме).

Однако то, что они действительно производят, — это много богатого азотом органического вещества, также известного как обрезки травы, которые могут быть использованы различными способами теми из нас, кто хочет стать немного экологичнее в своей практике. Итак, вот как начать использовать стрижку газона во благо.

Выращивание газона

По иронии судьбы, по мере того, как мы все больше и больше привыкли к лужайкам вокруг наших домов, мы также стали одержимы удалением скошенной травы.Это большая ошибка. Срезанная трава добавляет в почву питательные вещества, поэтому, когда мы их удалим, все это полезное будет извлечено из естественного цикла разложения, обогащающего почву. Короткие обрезки травы не только быстро разрушаются, но и побуждают полезные элементы, такие как микроорганизмы и дождевые черви, скитаться во дворе.

Мульчирование садов

Примерно в то же время наши газоны нуждаются в постоянной стрижке, наши сады нуждаются в постоянной прополке.Для экономии средств можно использовать скошенную траву для мульчи. Более того, скошенная трава, особенно свежая, содержит большое количество азота, который понравится растениям. Разложите скошенную траву слоем толщиной в четверть дюйма за раз, это позволит ей высохнуть, прежде чем газон потребуется снова покосить. Сухой материал не вызовет проблем с неприятным запахом гнили, и по мере того, как срезанная трава будет становиться толще, все меньше и меньше сорняков смогут пробиться сквозь них. Это также прекрасно работает под молодыми деревьями, так как обеспечит повышение уровня питательных веществ и предотвратит появление конкурирующих сорняков.

Компостирование зеленого

Для хорошего функционального компоста необходимы коричневые (углерод) и зеленые (азот) элементы. Углеродные элементы включают в себя опавшие листья, картонные коробки, солому, веточки и бумагу. Добавки азота могут быть кухонными отходами или навозом, а скошенная трава — еще один фантастический выбор на основе растений. Смешайте компостную кучу примерно в равных частях со свежей травой и (возможно, немного больше) углеродным материалом, который, что интересно, может быть высушенной обрезкой травы.Сделайте кучу размером чуть больше кубического ярда, переворачивайте ее каждые несколько дней, чтобы она была аэрированной, и из нее получится приличный компост.

Приготовление удобрений

Вместо того, чтобы тратить деньги на удобрения и загрязнять землю химикатами, обрезки свежей травы можно погрузить в воду, чтобы создать богатый минералами жидкий «чай», который можно скармливать садовым растениям, посевам или даже обратно на газон. Обрезки будут выделять такие полезные вещества, как азот, калий и фосфор, которые ищут голодные растения.Более того, после того, как чай был приготовлен, обрезки травы все еще можно бросить в компостную кучу или использовать в качестве мульчи, чтобы сделать их вдвойне полезными.

Изготовление приподнятой кровати

Приподнятые грядки подходят для многих сред, потому что они помогают обеспечить растениям хорошо дренированную почву, а это означает, что корни не гниют в слишком влажную погоду. Возможно, лучший способ сделать приподнятые грядки — это использовать метод, называемый листовым мульчированием или, что немного более похоже на кулинарию, методом лазаньи.Это включает в себя создание своего рода разложенной и слоистой компостной кучи, которая со временем будет медленно разрушаться, а не переворачиваться. Свежая трава образует отличные слои азота, а высушенная трава (и другие материалы газона, такие как листья и ветки, образуют отличный углеродный слой. Медленно заполните приподнятую грядку, затем покройте ее картоном или несколькими слоями газет, прежде чем бросать на некоторой почве — это будет действительно хорошая грядка.

Хуже того, есть центры переработки и компостеры, которые ищут хорошую траву без химикатов.