Травы: рентабельно или нет?
Травы: рентабельно или нет?
Лекарственные травы, зелень и специи сегодня можно рассматривать в качестве перспективных бизнес-ниш для фермеров. В нашей стране отмечается дефицит сырья лекарственных трав по многим позициям, а фармацевтические предприятия их импортируют.
В Украине впервые состоялась конференция «Травяной бизнес 2018», посвящённая эфиромасличным и зеленым овощным культурам как агробизнесу. Мероприятие, организованное ИА «Инфоиндустрия» при поддержке проекта UHBDP, прошло в г. Николаев 11-12 октября. Травяные проблемы собрались обсудить около 200 участников: фермеры, переработчики, ученые, представители фармацевтических предприятий и производители косметики, фитотерапевты.
Локация выбрана не случайно. Юг Украины идеально подходит для выращивания эфирно-масличных культур с точки зрения природно-климатических условий. «Долгое время в Украине отмечалось пренебрежительное отношение к лекарственным травам, в первую очередь, со стороны врачей. А херсонская ромашка, между тем, прославлена не менее, чем херсонские арбузы», — отметила Наталья Земная, известный фитотерапевт, президент общества «Зеленая планета».
«Мы сегодня первопроходцы – впервые в Украине конференция по лекарственным травам, благодаря проекту UHBDP и ИА «Инфоиндустрия. Это событие я ждал давно и сегодня вижу в зале много людей, которые помогли мне стать на путь травника, особенно Наталья Земная», — сказал Михаил Федорчук, доктор с/х наук Николаевского НАУ.
Ярослав Казмирский, менеджер по развитию плодоовощной цепочки UHBDP акцентировал внимание на бизнес-составляющей выращивания трав и пряностей: «Лекарственные травы интересны, в первую очередь, как бизнес для фермеров юга. Проект UHBDP будет поддерживать инициативы в этом направлении».
Сегодня в Украине площади под эфиромасличными культурами составляют 9,1 тыс. га, лекарственные растения занимают 4, 1 тыс. га. «В Николаевской области эфиромасличные культуры растут на 203 га, но только 23 га занимают лекарственные травы, это направление еще не освоено.
Фермерам не хватает информации об этом перспективном направлении», — сообщил Владимир Твердой, представитель Николаевской ОГА.Рентабельность бизнеса по выращиванию лекарственных находится в широком диапазоне: от 30% до 200%, согласно презентациям спикеров. Спрос на травы растёт как со стороны переработчиков, так и населения. Украинские фармацевтические предприятия готовы закупать, в первую очередь, шалфей.
Шалфей – самый востребованный
В свое время основное производство шалфея было сосредоточено в Крыму, и на сегодня потеряно Украиной. «Шалфей практически не выращивается ни в Николаевской, ни в Одесской областях. Но сегодня температурная амплитуда сместилась на 270 км к нам из Крыма, и климат больше не является препятствием для культивирования этой культуры. Основная проблема – это сорняки, особенно в 1-й год вегетации. Так как у нас дефицит влаги, то рекомендую сеять шалфей под зиму – это уже реально, с учетом климатических изменений, для всех мелкосемянных культур», — считает Михаил Федорчук, доктор с/х наук, который представлял Николаевский НАУ.
По его словам, культура является и хорошим предшественником с фунгицидными свойствами: зерновые, посеянные после шалфея, на протяжении трех лет практически не поражались корневыми гнилями.
Интересен опыт использования шалфея в качестве элемента системы защиты садов. «Эфироносы защищают плодовые сады от вредителей. Посадки шалфея в междурядьях позволяют сократить количество обработок в саду с 17-20 до 2. Конечно, нужно 3-4 растения шалфея на одно плодовое дерево. Это способ поддержать экологию», — уверен Михаил Федорчук.
Однако эко-сад с использованием растений шалфея – это недешево. «На мировом рынке семена шалфея предлагаются по 150 евро за килограмм. А в Украине никто этим не занимается», — сетует г-н Федорчук.
По словам эксперта Мирона Пундора, закупочные цены на сухое сырье из шалфея находятся на уровне – 50 грн/кг.
Ирина Парасочка, ФХ «Степок» рассказывает: «У нас 20 га. До 2010 года занимались зерновыми, выделяя 2 га под овощные культуры. Овощи «тянули» плохо, так как не хватало рабочей силы. Услышали от Натальи Квитки, основательницы ТМ Cvit Kvit (производство травяных чаев), о возможностях производства трав, и решили попробовать. Занялись орегано, душицей, базиликом, шалфеем, тимьяном. Общая площадь под травами около 1 га, на орошении. До 2014 года все сырье уезжало на Симферополь, потом пришлось найти другого поставщика. Огромная проблема – это борьба с сорняками. Зато на наших овощах, которые растут рядом с пряностями, нет ни болезней, ни вредителей». ФХ «Степок» начали первые переговоры о новых поставках шалфея с компанией «Сумыфитофармация» в ходе мероприятия «Травяной бизнес -2018».
Рынок в деталях
Аналитике рынка лекарственных растений посвятил свой доклад Мирон Пундор, эксперт по агроэффективности. По его словам, экспорт лекарственных растений из Украины составляет 250 млн грн в год или 5-6 тыс. тонн сырья. Внутренне потребление – 1500 тонн, импорт – 1000 тонн, экспорт – 3700 тонн.
И, если фармацевтический рынок Украины оценивается в 50 млрд грн. в год, то сборы лекарственных трав и препаратов из них — это около 1%. Парадоксально, но факт: Украина много импортирует, при том традиционные для нашей страны травы: ромашку, календулу и др. В 2017 году Украина импортировала лекарственных трав на сумму 2,9 млн долларов. Большинство трав Украина импортирует из Египта – 41% от всего импорта, из Китая – 9%, Израиля — 8%.
Экспорт, который составил в 2017 году 7,4 млн долларов осуществляется наибольше в Польшу – 37%, Германию – 24%, Латвию – 7%, при этом речь идет о 2-3 видах трав. Однако экспорт лекарственных растений из Украины начал расти: по итогам первых 9 месяцев 2018 года, показатель уже превысил 9 млн долларов.
Указанная тенденция может стимулировать интерес фермеров к выращиванию трав. Однако не все так просто. Людмила Баранник, директор компании «Спасский питомник» отметила: «Я понимаю фармпредприятия, которые импортируют лекарственные травы. Им нужны большие партии и стабильные поставки, а украинские фермеры выращивают от случая к случаю».
Мирон Пундор озвучил информацию по закупочным ценам на сухое сырье лекарственных трав: «Алтей лекарственный – цены на него нестабильны, закупают от 60 грн/кг и выше, Украина его импортирует. Валериану мы импортируем из Египта и Китая, цены – от 90 грн/кг. Она дороже, так как сбор корневища требует много ручного труда. Корень одуванчика – закупочные цены — около 90-100 грн/кг оптом. Эхинацея – ее корень закупают по 90-100 грн/кг, но растение интересно для производителя тем, что цветок также используется. Парадоксально, но мы импортируем календулу. За границей она может стоить даже дешевле, а внутри страны закупочные цены – 50-70 грн/кг. Крапива – 40 грн/кг просят за сушеное сырье. В Украине стабильный дефицит мяты и мелисы – оптом от 50 грн/кг, подорожник – в диапазоне 60-90 грн/кг, фенхель – семена закупают от 50 грн/кг».
Эксперты отметили четкую зависимость между количеством посевных площадей под травами и ценами. «Ромашка сегодня импортируется, однако было время, когда один из холдингов заложил десятки гектар, и тогда цены резко ушли вниз. Расторопша – когда много сеяли, цены были 15-20 грн/кг, сейчас, когда стали меньше сеять, поднялись до 30 грн/кг. Цены на шиповник выросли до 40 грн/кг (хотя недавно были 20 грн/кг), сейчас в стране наблюдается расширение плантаций и цены могут снизиться», — утверждает Мирон Пундор.
Однако бывают исключения из вышеуказанной тенденции. Так, по фиалке можно отметить дефицит сырья, но цены на нее невысокие.
Еще один фактор. негативно влияющий на развитие травяного бизнеса – это миграция населения. «Из-за того, что произошел отток украинских «рук» в Польшу, цены на липу достигли $10 за килограмм, и продолжают расти», — отметил г-н Пундор.
Проблемы производства лекарственных растений эксперт видит в следующем: «Очень узкое место – качество сушки. Сбыт занимает 5-10% времени, а 80% идет на производство продукта. За рубежом, кто выращивает лекарственные травы, заранее знает, куда продаст. Больше времени следует уделять сбыту и информационному наполнению внутреннего рынка».
Глобальный объем рынка продуктов из лекарственных растений (таблетки, экстракты и т.д.) преодолел отметку в 71 млрд долларов США и продолжает расти. Кроме ЕС, где более 600 тыс. тонн сухого сырья перерабатывается ежегодно, перспективен экспорт лекарственных растений в Азию и Америку.
Лавандовый дефицит
Культуры, дефицит которых сохранится в 2019 — это шалфей, ромашка, мелисса, подорожник, алтей и лаванда. Последняя интересна тем, что мир испытывает недостаток лавандового масла.
«Закупочные цены на лаванду достигли 200 грн/кг и растут дальше. Сейчас активно закладываются новые насаждения лаванды и цены на неё могут снизиться, но произойдёт это через три года», — считает Мирон Пундор, эксперт по агроэффективности.
На мировом рынке мало лавандового масла, часто продают подделки или масло лавандина, эта ниша не закрыта, спрос только растёт.
«Покупка саженцев является крупнейшей статьей расходов в «лавандовом» бизнесе: в зависимости от сорта одно растение может стоить от 1 до 3 долларов», — отметил Олег Коваленко, заведующий кафедры растениеводства и садово-паркового хозяйства Николаевского НАУ.
Шафран: остерегайтесь подделок
В Украине уже несколько фермеров осваивают экзотическую культуру – шафран, предпочитая ее традиционным овощным и ягодным культурам. Специя неприхотлива, а цены на нее стабильно высокие.
«Отказались от клубники и лука, когда начали выращивать шафран. Производство нетрудоемкое, исключая сбор урожая, что приходится делать вручную. Шафран не требователен к удобрениям и поливу. Урожайность – 10-20 кг. Пряность мы не продаем дешевле, чем $5 за грамм», — рассказывает Виталий Шакало, основатель ФХ «Шафран Любимовский».
Старт бизнеса – недешевый. На закладку 1 га шафрана требуется 6-8 тонн посадочного материала. Закупка луковиц и оплата рабочей силы на поставку суммарно составят 50 000 $ на 1 гектар, чтобы начать шафрановый бизнес. Но урожай собирается 8лет, затем луковицы можно рассадить уже на 10-15 га.
С реализацией у ФХ «Шафран Любимовский» проблем нет, что с тычинкой, что с луковицей. «У нас сегодня около 5 га шафрана. Продаем тычинку и в Англию, и в Голландию. Впервые продали в Азербайджан 10 кг. Планируем собрать 40 кг пряности в этом году. Оптовые партии, как правило, по 10 кг. И хотя у нас нет стабильных контрактов, и мы своим клиентам, которым продаём луковицу, сбыт не обещаем, но в этом году сами вынуждены были закупать у них тычинку, так как нам не хватало для партии.
Однако главный потребитель украинского шафрана находится внутри страны – это люди с различными заболеваниями. «По 200 грн за 1 грамм реализуем шафран в розницу на внутреннем рынке. Продаем с помощью ресурса OLX.ua, рестораны покупают. Но 90% специи люди приобретают для лечения. Часто берут онко-больные, с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Сегодня тесно работаем с харьковскими учеными, по шафрану готовятся научные работы.
Шафран тоже подделывают с помощью сафлора красильного, похожего по цвету и запаху. «Основной фальсификат шафрана создается из сафлора – его перетирают и продают вместо шафрана. Это выгодно, так как минимальная цена шафрана в Украине – 5 долларов за один грамм, в США – 10 долларов за грамм. К тому же шафрана мало производят — всего 3 тонны», — утверждает Михаил Федорчук, доктор с/х наук, Николаевский НАУ.
И, если говорить о нишах, то сафлор, по мнению г-на Федорчука, – культура будущего, и стоит недешево. «Незначительные площади сафлора есть в Харьковской, Полтавской, Херсонской областях, где его знают, как сафлор красильный. Одно время мы, ученые вырастили семена сафлора и не знали куда их можно сбыть. Сейчас Запорожский масложировой комбинат готов закупать сафлор. Семена стоят 18-20 тыс. грн/т», — утверждает эксперт.
Пряный сад
Уникальный проект по специям и лекарственным травам запущен в этом году в Днепропетровской области: в «Спасском питомнике» создана линейка саженцев «Пряный сад», украинскому потребителю предложен широкий ассортимент пряностей, как для открытого грунта, так и для комнатных условий.
Людмила Баранник, директор «Спасского питомника» рассказала: «Если заявляешь, что у тебя пряный сад, то должен держать широкий ассортимент. Не могу себе позволить заявить, что в нашем питомнике просто лаванда, обязана предложить разные сорта мяты, базилика, других пряностей. Основной сорт лаванды, который лидирует по продажам – это Munstead». Потребители предпочитают многолетники и для грунта, и для комнатного выращивания, что сразу «отметает» ряд сортов. Мы поняли, что нам придется искать оригинальный черенок, так как через семена вид не передается у 80% пряных культур. Черенки очень дорогие, привозили их из Израиля, Германии, Голландии. Родина многих пряностей – это Индия, и не все из них можно выращивать в Украине».
В питомнике ведут «пряных предпринимателей», которые закупают растения в контейнерах оптом, доращивают и реализуют с наценкой, что позволяет им достаточно зарабатывать. По словам г-жи Баранник, если закупать по 14 грн растения, а продавать по 35 грн, то можно хорошо заработать. Питомник предлагает редкие, например, лемонграс, который не всегда достанешь в Украине.
Сотрудничеством с ритейлом в питомнике недовольны. В супермаркетах растения в контейнерах на полках холодильника часто выставляли непрезентабельно, поэтому от такого сотрудничества «Спасский питомник» отказался.
Травы и специи – это рентабельно. «Пряности составляют 5-7% от общей реализации питомника, а это 600-700 тыс. грн в год, которые можно заработать на травах. Пряная площадка занимает не более 1 га, обслуживают 2-4 человека в зависимости от сезона, затраты по уходу невысокие. Сбытом зеленого сырья питомник не занимается. По моим наблюдениям, это получается у тех, кто точно спланировал сбыт, в какие рестораны и сколько продукции нужно», — утверждает Людмила Баранник.
Топом продаж питомника стала марокканская мята, которую используют для приготовления мохито. Питомник предлагает 12 видов мяты, но 90% продаж – это марокканская мята. Спрос на растения зависит от сезона. «Во время пикников с шашлыками очень растет спрос на базилик. Когда шашлычный сезон заканчивается, начинают лидировать продажи монарды, мяты. Хорошо реализуется чабер, который может заменить перец и одновременно подходит для создания газона.
Виталий Билан, директор ФХ «Пан Билан» считает травяной бизнес одним из самых перспективных в ближайшие 5 лет: «У нас 100 га земель и 1 га мы отвели под цветы, притом под съедобные цветы и микрогрин. Выращиваем петрушку, рукколу. Я смотрю на этот бизнес, как на перспективу следующей пятилетки».
Вышеуказанные растения были представлены на выставке, состоявшейся в ходе конференции «Травяной бизнес 2018». Выставочные стенды включали также травяные чаи, препараты из микроводоросли хлореллы, специи, косметику на растительной основе.
Король Оксана, Инфоиндустрия
Выращивание лекарственных трав как бизнес — описание с фото и видео
С развитием технологических процессов лекарственные растения получили широкое распространение в фармакологии.
На основе трав изготавливают таблетки и мази, порошки, которые применяются в процессе лечения. Выращивание трав, для ряда фармацевтических зарубежных компаний стала одним из направлений деятельности. С завидным постоянством спрос на лечение травами возрастает, а старая система заготовок лекарственных трав практически разрушена полностью, а новая еще не создана. Это, в свою очередь, создает дефицит и увеличивает стоимость лекарственных трав. В данной статье рассмотрим выращивание лекарственных трав как бизнес, какие травы наиболее популярны и сам процесс их выращивания.
И так, у вас имеется в собственности земельный участок или вы взяли его в аренду и решили выращивать и продавать лекарственные травы.
Среди всего многообразия лекарственных растений самыми востребованными является сырье зверобоя и череды, подорожника и душицы, березовых почек и цвета липы, пижмы и элеутерококка, девясила и родиолы, шиповника и мать-и-мачехи, боярышника и валерьяны, листьев белладонны и рябины, дурмана и наперстянки, соцветий хмеля и белены, клубней аконита и корневищ папоротника, болиголова и семян льна.
Требования, которые необходимо соблюдать для выращивания лекарственных растений, идентичны требованиям для всех сельскохозяйственных культур. Для каждого вида растений необходимо учитывать погодные и климатические условия, влажность и перепады температур и т.д. Особенно все это необходимо учитывать при выращивании лекарственных растений, привезенных из других регионов или государств. Несмотря на это, существуют растения, которые не требуют специальных познаний и применения определенных агротехнических приемов, как, впрочем, и особого ухода.
Если вы решили создать небольшую ферму по выращиванию лекарственных растений, то лучше всего подобрать те культуры, которые имеют одинаковый способ выращивания, сбора и переработки. В данном случае вы сможете избежать ненужных финансовых затрат на покупку различного оборудования. Говоря о мини-ферме, то особых денежных затрат она не потребует. В то же время, как показывает практика, рентабельность бизнеса по выращиванию лекарственных трав доходит до 150 процентов.
Для начала достаточно иметь у себя в распоряжении небольшой участок земли и хорошо проветриваемое помещение, где будут храниться семена и собранный урожай. Оборудование необходимо приобретать исходя из направления деятельности фермы. К примеру, если вы решили выращивать и реализовывать эфиромасличные лекарственные растения, такие как шалфей или мята, лаванда, то вам понадобиться приобрести специальное оборудование по добыче масла. Если же вы планируете выращивать такие растения, как солодка или валериана, цикорий или эхинацея, у которых в качестве лекарственного сырья используется корень, то понадобиться моечная машина. Если в дальнейшем вы планируете расширять свой бизнес, увеличивать производственные объемы, то необходимо уделить особое внимание помещению, где в дальнейшем будете хранить сырье, ведь к качеству лечебных растений применяются государственные и международные стандарты.
Государство полностью контролирует любую компанию, сфера деятельности которой выращивание сырья и производство лекарственных препаратов. Такие компании подлежат обязательной сертификации. Сертификат выдается в России Министерством здравоохранения. При проведении процедуры сертификации специалисты проверяют условия выращивания лекарственных растений и их хранения. Основными критериями здесь являются эффективность и безопасность. Обо всех требованиях, которые предъявляются к таким хозяйствам со стороны здравоохранения, можно узнать в самом ведомстве.Ниже для примера приведем технологию выращивания двух популярных видов лекарственных растений, за которыми не требуется особого ухода.
Выращивание Валерьяны лекарственной
Для выращивания данного растения в конце летнего сезона или начале осени достаточно пройтись по заболоченным местам или влажным лесным опушкам и собрать на них семена растения. Высаживать семена можно в начале ноября или весной. Чтобы растение дало хорошие всходы, необходимо хорошо обработать землю, а семена высаживать на глубину около 1 сантиметра. Расстояние между рядами должно быть примерно в 45 сантиметров. Весьма полезно изредка высаживать между рядами дикую валерьяну.
Летом, при появлении на растениях цветоносных стеблей, их удаляем, что позволит корневищу стать более мощным. Корневища валерьяны выкапываются на второй год. Отбираются лучшие растения,которые используются на семена, при этом их необходимо обильно поливать и хорошо удобрять. Валерьяна лекарственная в высоту достигает 15 сантиметров.
Выращивание Алтея лекарственного
Это растение необходимо высаживать в плодородную почву, однако можно посадить даже в песчаную или глинистую. В качестве посадочного материала идеально подходят семена 2-3 летней давности. За 3-5 суток до посадки семена желательно замочить в воде. При перекопке землю необходимо удобрить компостом или перегнившим навозом. Весной семена высаживаются в почву на глубину 2-3 сантиметра. Расстояние между рядами должно быть от 45 до 60 сантиметров. Это лекарственное растение даже в первый год может принести богатый урожай корней.
И, напоследок. Можно много говорить о различных технологиях и нюансах по выращиванию лекарственных растений. Перед тем, как приступить к выращиванию, необходимо почитать специализированную литературу, пообщаться с профессионалами данного направления деятельности. Это поможет выбрать нужное растение, выращивание которого будет приносить вам немалый доход.
Видео о выращивании лекарственных трав
Похожие статьи:
Растениеводство → Выращивание травы бессмертник (цмин)
Лекарственные травы в Украине — бизнес сложный, но маржинальный
Издавна применение лекарственных трав и лекарственного сырья имело широкое распространение во всем мире. Были времена, когда специи ценились дороже, чем золото. Мир изменялся, и с появлением новых технологий, изменялись также и потребности людей в натуральных ингредиентах. Спрос и потребление росли, как и изучение целебных свойств различных растений. Это привело к необходимости появления компаний, которые будут заниматься сбором и выращиванием, доведением до необходимого состояния растительного сырья, что позволит использовать его в последующих циклах переработки и производства для получения готового к потреблению продукта, максимально сохранив целебные свойства самих лекарственных трав.
Бизнес по выращиванию лекарственных трав — уникальный сегмент аграрного рынка, в котором вполне реальны сверхприбыли, но сюда вряд ли когда-то придут крупные агропроизводители. Это скорее удел немногочисленных фермеров, которые относятся к земледелию не как к ремеслу, а как к высокому искусству. Большая территория при благоприятном климате и невысокой плотности населения — это то, что делает Украину местом, очень благоприятным для заготовки лекарственных растений. Действительно, до недавних пор даже не было большой необходимости специально культивировать целебные травы — вполне хватало дикорастущих.
Всего на нашей земле распространено более 6 тыс. видов лекарственных растений, но большинство из них используется только в народной медицине, то есть не представляет интереса ни для коммерческой заготовки, ни для промышленного производства. Есть лекарственные растения, спрос на которые относительно невелик: в год по всей Украине их заготавливают по 200-300 кг.
Но есть 25-30 видов, которые рынок требует тоннами, причем востребованы они и отечественной фармацией, и зарубежными потребителями. Здесь уже речь идет о коммерческих объемах выращивания.
Выращивание лекарственных трав — нестабильный сектор агробизнеса
Мало кому известно о том, что в украинских лекарственных растениях содержание действующих веществ в 1,5-2 раза выше норм фармакопеи. Например, в ромашке должно содержаться 3 мл/кг эфирных масел, а в Украине в собранной ромашке — до 5 мл. Такой результат дает набор природных факторов — осадки, солнце, перепады температур, качество почвы и технологии ее обработки.
Лекарственные травы в основном востребованы тремя отраслями: фармацевтической, косметической и пищевой. Отчасти их потребности пересекаются: например, мята или липа востребованы всеми сразу, а вот корень аира — только фармацевтами. При этом, что интересно, в Украине, с ее потрясающим растительным разнообразием, довольно слабо развита культура потребления травяных чаев. И наоборот, в Западной Европе, где дикорастущих трав осталось совсем мало, сегодня на пике моды как раз потребление фиточаев. Только в Германии их предлагается более 2 тыс. видов для любых нишевых потребителей — от спортсменов или офисных работников до беременных или любителей йоги.
Это создает для украинских производителей уникальную ситуацию: платежеспособный спрос на украинские лекарственные травы есть и он прямо под боком, в Европе. При этом выращивание лекарственных растений — довольно трудоемкий процесс с высокой долей ручного труда. Это означает, что в той же Европе себестоимость производства лекарственных трав очень высока. Хотя этот вид агробизнеса довольно распространен в Польше и Болгарии, в целом европейцы предпочитают закупать лекарственные травы за пределами ЕС.
Для тех украинских производителей, которые смогут обеспечить нужные объемы поставок вкупе со стабильным качеством сырья, это открывает очень хорошие бизнес-перспективы. Но проблем тут очень много, и главная из них — то, что выращивание лекарственных трав очень сложно механизировать. Производство, скажем, кукурузы или сои. Оно идет в индустриальных масштабах и на всех этапах, от получения семян до сбора и переработки урожая, сводится к стандартному набору довольно простых операций, к тому же выполняемых техникой, с минимальным количеством ручного труда. В крупных агрохолдингах по-настоящему творческая работа разве что у агронома: каждое поле требует индивидуального подхода.
Рынок лекарственных трав устроен принципиально иначе, чем рынок продуктовых агрокультур. Во-первых, по большей части этот рынок хаотичен. Есть лишь ограниченное число культур со стабильным спросом и более-менее устойчивыми ценами — валериана, мята, аир, липа, боярышник, пустырник, ромашка, календула, лаванда и ряд других. По всем остальным культурам цены и спрос колеблются очень сильно. В один год потребность, например, в чабреце может быть очень высокой (скажем, в моде чай с чабрецом), а на следующий год спрос падает в разы.
На рынке лекарственных трав нет стабильности, но при этом большинство таких растений — многолетние, то есть их выращивание требует долгосрочного планирования. Высокий риск прогадать, не получить запланированную прибыть также сказывается на популярности этого вида агробизнеса. С другой стороны, растущий спрос налицо. В 2018 году из Украины было отправлено на экспорт различных лекарственных трав на 11 млн. ЕВРО. Предварительные оценки по итогам 2019 года — уже более 13 млн. ЕВРО.
В Украине в сегменте выращивания лекарственных трав сегодня работает не более десятка компаний, общая возделываемая площадь — порядка 2 тыс. га, совокупный урожай — около 1 тыс. т в год. (Это без учета смежных лекарственно-технических культур.)
Крупнейшие игроки на этом рынке — компании «Сумыфитофармация», «Фитоцвет», «Добротрав» и «Сварог Вест Груп».
В целом отечественный рынок лекарственных растений эксперты оценивают в более чем 6 тыс. тонн. Большой разрыв между общим объемом рынка и тем, что выращивается, — это сбор дикорастущих лекарственных трав. По вполне объективным причинам далеко не все лекарственные растения подлежат культивации. Например, никто не будет засаживать гектары липами и ждать 30-40 лет, чтобы начать собирать с них соцветия. Та же ситуация с цветами и ягодами бузины, боярышником и рядом других растений.
Сбор лекарственных трав — хороший источник дополнительного дохода для множества людей в сельской местности, где часто есть проблемы с работой, а доходы населения очень невелики. Но одновременно это и ниша для малого бизнеса: сегодня в Украине скупкой и переработкой лекарственного растительного сырья занимаются более 3 тыс. малых предприятий.
Выращивание лекарственных трав с ориентацией на западный рынок — бизнес намного более маржинальный, но сложный. Не только само по себе выращивание затратное (нужны немалые капиталовложения из-за уникальности технологий), оно также требует очень специфических знаний. Обычного образования агронома будет недостаточно, как заметил один из собеседников «ДС«, работающий на этом рынке, «тут требуется знание ботаники на уровне одновременно кандидата биологических наук и лесника с десятилетним стажем».
Основные проблемы фермера, взявшегося за выращивание лекарственных трав, — посевной материал и техника. Семена лишь немногих лекарственных культур есть в свободной продаже (ромашка, шалфей, календула), а некоторые вообще размножаются, скажем, корневищами или черенками (мята). Поэтому для заготовки посевного материала приходится специально привлекать сторонних подрядчиков, что дорого и хлопотно.
Обзор рынка лекарственных трав Украины
Глобальный объем рынка продуктов из лекарственных растений (таблетки, экстракты и т.д.) преодолел отметку в 71 млрд долларов США и продолжает расти. Кроме ЕС, где более 600 тыс. тонн сухого сырья перерабатывается ежегодно, перспективен экспорт лекарственных растений в Азию и Америку.
Рынок лекарственных трав в Украине оценивается в 500-600 млн грн в год. И, если фармацевтический рынок Украины оценивается в 50 млрд грн. в год, то сборы лекарственных трав и препаратов из них — это около 1%. Парадоксально, но факт: Украина много импортирует, при том традиционные для нашей страны травы: ромашку, календулу и др. В 2017 году Украина импортировала лекарственных трав на сумму 2,9 млн долларов. Большинство трав Украина импортирует из Египта – 41% от всего импорта, из Китая – 9%, Израиля — 8%. Экспорт, который составил в 2017 году 7,4 млн долларов осуществляется наибольше в Польшу – 37%, Германию – 24%, Латвию – 7%, при этом речь идет о 2-3 видах трав. Однако экспорт лекарственных растений из Украины начал расти: по итогам первых 9 месяцев 2018 года, показатель уже превысил 9 млн долларов.
Указанная тенденция может стимулировать интерес фермеров к выращиванию трав. Однако не все так просто. Фармпредприятия, которые импортируют лекарственные травы нуждаются в больших партиях и стабильные поставки, а украинские фермеры выращивают от случая к случаю».
По закупочным ценам на сухое сырье лекарственных трав: Алтей лекарственный – цены на него нестабильны, закупают от 60 грн/кг и выше, Украина его импортирует. Валериану мы импортируем из Египта и Китая, цены – от 90 грн/кг. Она дороже, так как сбор корневища требует много ручного труда. Корень одуванчика – закупочные цены — около 90-100 грн/кг оптом. Эхинацея – ее корень закупают по 90-100 грн/кг, но растение интересно для производителя тем, что цветок также используется. Парадоксально, но мы импортируем календулу. За границей она может стоить даже дешевле, а внутри страны закупочные цены – 50-70 грн/кг. Крапива – 40 грн/кг просят за сушеное сырье. В Украине стабильный дефицит мяты и мелисы – оптом от 50 грн/кг, подорожник – в диапазоне 60-90 грн/кг, фенхель – семена закупают от 50 грн/кг».
Эксперты отметили четкую зависимость между количеством посевных площадей под травами и ценами. Ромашка сегодня импортируется, однако было время, когда один из холдингов заложил десятки гектар, и тогда цены резко ушли вниз. Расторопша – когда много сеяли, цены были 15-20 грн/кг, сейчас, когда стали меньше сеять, поднялись до 30 грн/кг. Цены на шиповник выросли до 40 грн/кг (хотя недавно были 20 грн/кг), сейчас в стране наблюдается расширение плантаций и цены могут снизиться.
Однако бывают исключения из вышеуказанной тенденции. Так, по фиалке можно отметить дефицит сырья, но цены на нее невысокие.
Еще один фактор. негативно влияющий на развитие травяного бизнеса – это миграция населения. Из-за того, что произошел отток украинских «рук» в Польшу, цены на липу достигли $10 за килограмм, и продолжают расти.
Очень узкое место – качество сушки. Сбыт занимает 5-10% времени, а 80% идет на производство продукта. За рубежом, кто выращивает лекарственные травы, заранее знает, куда продаст. Больше времени следует уделять сбыту и информационному наполнению внутреннего рынка.
Сегодня примерно половину выращенного и большую часть собранного (то есть дикорастущего) растительного лекарственного сырья Украина отправляет на экспорт, в основном в страны ЕС. Самые популярные позиции экспорта — цветы и ягоды бузины, цвет липы, лист крапивы, корень алтея, корень лопуха, корень и трава эхинацеи, корень и лист одуванчика, ягоды облепихи, лист березы, лист мать-и-мачехи, лист подорожника.
В 2018 г. экспорт этой и другой подобной продукции составил порядка 4 тыс. т, тогда как на внутренний рынок поступает немногим более 1,5 тыс. т. При этом в Украине, например, имеет место дефицит ромашки и календулы. Их приходится импортировать из-за рубежа.
Еще одна культура, спрос на которую в Украине превышает предложение, — это мята. Причина в том, что это растение очень востребовано в самых разных отраслях — от фармацевтической до пищевкусовой и производства безалкогольных напитков. Сушеное сырье мяты и мелиссы сейчас скупают оптом по 50-70 грн/кг.
На продаже мяты в горшках можно заработать 150 тыс. грн в год, имея для выращивания около гектара земли и отлаженную логистику.
Очень высокий спрос на внутреннем рынке на шалфей и корень солодки. Растут цены и на другое сырье: соцветия липы за последние три года подорожали до $10/кг, а сушеный шиповник поднялся в цене до $3/кг.
Кроме мяты и мелиссы, на украинском рынке сложился дефицит фиалки и лаванды. Цены на последнюю достигли 270 грн/кг и продолжают расти. Для сравнения: закупочные цены на сухие лекарственные травы в среднем колеблются в пределах 50-100 грн/кг.
Дело в том, что на мировом рынке сформировался дефицит лавандового масла. Часто вместо него попадаются подделки или дешевый лавандин. То есть ниша не закрыта и очень перспективна. При этом, по оценкам специалистов, бизнес на выращивании лаванды окупается за два года, производство эфирного масла — за полтора. В целом на гектаре лаванды в украинских условиях можно заработать до 8 тыс. евро прибыли в год. Основная статья затрат при выращивании лаванды — закупка саженцев: одно растение в зависимости от сорта обходится от $1 до $3.
Вот еще пара конкретных примеров. Прибыль от реализации ромашки аптечной, собранной с 1 га плантации, составляет около 60 тыс. грн при расходах на посадку, уход и уборку урожая в размере 25-30 тыс. грн. Корень валерианы, собранный с такой же площади, приносит доход в размере 300 тыс. грн, но затраты на его выращивание составят около 180 тыс. грн.
Намного более затратно, но и куда более прибыльно, выращивание редких, краснокнижных лекарственных трав. Например, один лишь посадочный материал золотого корня обойдется в 2-2,5 млн грн на гектар, это примерно 50 тыс. растений. А далее начинается очень трудоемкое возделывание — один только капельный полив без стоимости насосов и фильтров будет стоить более 350 тыс. грн. Также понадобится агроволокно — это дополнительные 60 тыс. грн в расчете на гектар. При этом с гектара за пять лет можно собрать 15-16 т сухого золотого корня. Килограмм такого товара стоит 3-5 тыс. грн.
В последние годы очень востребованным стало сырье (корни, листья, цветы) одуванчика обыкновенного, одного из наиболее распространенных у нас растений. Закупочная цена на сухой цвет одуванчика составляет 46 грн/кг, сухие листья оцениваются в 45-60 грн/кг, а самым дорогим оказался сухой корень: от 92 до 125 грн/кг. Экспортируется эта продукция в основном в страны Азии.
В числе других растений, на которые имеется повышенный спрос на рынке: шалфей, можжевельник, полынь, чабрец, чайное дерево, эвкалипт, пихта, иланг-иланг, розовое дерево, герань, нерола, жасмин, мирра, сандал, стевия, анис, фенхель, бергамот, вербена, душица. Но надо учитывать, что это как раз те культуры, на которые нестабилен спрос и цены.
Как видим, рынок лекарственных растений в Украине невероятно разнообразен по видовому составу культур, ценам на них и рентабельности выращивания.
Но если очень сильно обобщить, то, по расчетам участников рынка, на лекарственных травах сегодня можно получать 300-400 тыс. грн прибыли с гектара. А окупится такой бизнес примерно за два года.
Вот только ни в коем случае не стоит делать ставку на одну культуру: в случае обвала цен на нее производитель потеряет свои инвестиции. Лучше всего совмещать выращивание лекарственных трав на своих полях со сбором дикорастущих.
Новичкам в этом бизнесе более опытные коллеги рекомендуют начинать с простых и востребованных растений, а с приобретением опыта охватывать более сложные и дорогие. Очевидный путь развития такого бизнеса — за счет сопутствующих производств. Выращенные травы требуется измельчать и упаковывать, изготавливать ароматические масла, экстракты и настойки. Добавленная стоимость появляется здесь на каждом из этапов.
Конечно, развитие бизнеса на лекарственных травах потребует существенных вложений в дорогостоящее оборудование, но рентабельность такого производства будет существенно выше, чем у простого их выращивания. А тип и стоимость оборудования в каждом конкретном случае будет зависеть от выбранного типа растений и технологии переработки.
Рентабельность бизнеса по выращиванию лекарственных трав находится в широком диапазоне: от 30% до 200%.
Рентабельность бизнеса по выращиванию лекарственных трав в первые 4 года составляет 46%, а в дальнейшем будет иметь тенденцию к росту. Такое мнение высказал технолог-консультант по выращиванию лекарственных растений компании «Шлесем-Украина» Александр Губанев.
Если, например, выращивать лекарственные растения на площади 25 га, то на закупку техники и оборудования придется потратить около 2,5 млн грн ($911 тыс). В течение 4 лет выращивания валовой продукции затраты составят приблизительно 3,8 млн грн ($138,5 тыс). То есть общие затраты в этом случае составляют 6,3 млн грн ($229 тыс).
При этом общая стоимость сырья, которое удастся вырастить фермеру за эти годы составит 9,2 млн грн ($335,5 тыс). Таким образом, можем получить чистую прибыль на уровне 2,9 млн грн ($105,7 тыс)», — раскрывая нюансы бизнес-модели по выращиванию лекарственных растений.
Данные цифры прибыли, на первый взгляд, не очень велики. Но речь идет о первых 4 годах бизнеса, в течение которых фермер обзаводится всем необходимым для его успешного продолжения — техникой, оборудованием, системами орошения и тому подобное. И поэтому уже с 5-го года расходы в этом бизнесе будут идти только на сам процесс выращивания и соответственно прибыли будут увеличиваться.
При этом он акцентировал внимание, что начинать бизнес по выращиванию лекарственных трав не имея достаточно техники и оборудования стоит с площади не более 10 га.
Также, по мнению специалиста, данный вид бизнеса не совсем подходит для крупных агрохолдингов, ведь большое количество произведенной продукции в этом случае, как правило, идет в ущерб качеству. Больше всего такой вид бизнеса подходит для малых и средних фермерских хозяйств.
Лекарственные растения — это высший пилотаж в агрономии. Они требуют гораздо больше ухода, знаний и умений чем, допустим, овощные культуры. Ведь лекарственные растения, это преимущественно, дикоросы, которые имеют свойство пролонгированного прорастания, что имеет и другое название — «дружественность всходов». Верхний слой почвы для высадки лекарственных растений должен готовиться таким образом, чтобы максимально сохранить влагу для дальнейшего прорастания семян», — сообщил Александр Губанев, добавив, что если человек хочет заниматься выращиванием лекарственных растений, «то это именно та сфера агробизнеса, где можно получить одни из наибольших прибылей на минимальной площади.
Переработка и экспорт лекарственных трав для фармацевтической, пищевой, косметической и кормовой отраслей
Инвестиционный проект расширения деятельности компании по переработке и экспорту лекарственного сырья для фармацевтической, пищевой, косметической и кормовой отраслей (сухие травы, ягоды)
Шалфей – наиболее востребованная лечебная трава
В свое время основное производство шалфея было сосредоточено в Крыму, и на сегодня потеряно Украиной. Шалфей практически не выращивается ни в Николаевской, ни в Одесской областях. Но сегодня температурная амплитуда сместилась на 270 км к нам из Крыма, и климат больше не является препятствием для культивирования этой культуры. Основная проблема – это сорняки, особенно в 1-й год вегетации. Так как у нас дефицит влаги, то рекомендую сеять шалфей под зиму – это уже реально, с учетом климатических изменений, для всех мелкосемянных культур.
По его словам, культура является и хорошим предшественником с фунгицидными свойствами: зерновые, посеянные после шалфея, на протяжении трех лет практически не поражались корневыми гнилями.
Интересен опыт использования шалфея в качестве элемента системы защиты садов. Эфироносы защищают плодовые сады от вредителей. Посадки шалфея в междурядьях позволяют сократить количество обработок в саду с 17-20 до 2. Конечно, нужно 3-4 растения шалфея на одно плодовое дерево. Это способ поддержать экологию.
Однако эко-сад с использованием растений шалфея – это недешево. На мировом рынке семена шалфея предлагаются по 150 евро за килограмм. А в Украине никто этим не занимается.
Закупочные цены на сухое сырье из шалфея находятся на уровне – 50 грн/кг.
В ФХ «Степок имеет 20 га. До 2010 года занимались зерновыми, выделяя 2 га под овощные культуры. Овощи «тянули» плохо, так как не хватало рабочей силы. Услышали от Натальи Квитки, основательницы ТМ Cvit Kvit (производство травяных чаев), о возможностях производства трав, и решили попробовать. Занялись орегано, душицей, базиликом, шалфеем, тимьяном. Общая площадь под травами около 1 га, на орошении. До 2014 года все сырье уезжало на Симферополь, потом пришлось найти другого поставщика. Огромная проблема – это борьба с сорняками. Зато на наших овощах, которые растут рядом с пряностями, нет ни болезней, ни вредителей.
Дефицит лаванды
Культуры, дефицит которых сохранится в 2020-2021 году — это шалфей, ромашка, мелисса, подорожник, алтей и лаванда. Последняя интересна тем, что мир испытывает недостаток лавандового масла.
Закупочные цены на лаванду достигли 200 грн/кг и растут дальше. Сейчас активно закладываются новые насаждения лаванды и цены на неё могут снизиться, но произойдёт это через три года. На мировом рынке мало лавандового масла, часто продают подделки или масло лавандина, эта ниша не закрыта, спрос только растёт.
Покупка саженцев является крупнейшей статьей расходов в «лавандовом» бизнесе: в зависимости от сорта одно растение может стоить от 1 до 3 долларов.
Шафран — стоит остерегаться подделок
В Украине уже несколько фермеров осваивают экзотическую культуру – шафран, предпочитая ее традиционным овощным и ягодным культурам. Специя неприхотлива, а цены на нее стабильно высокие.
Виталий Шакало, основатель ФХ «Шафран Любимовский», делится опытом: «Отказались от клубники и лука, когда начали выращивать шафран. Производство нетрудоемкое, исключая сбор урожая, что приходится делать вручную. Шафран не требователен к удобрениям и поливу. Урожайность – 10-20 кг. Пряность мы не продаем дешевле, чем $5 за грамм».
Старт бизнеса – недешевый. На закладку 1 га шафрана требуется 6-8 тонн посадочного материала. Закупка луковиц и оплата рабочей силы на поставку суммарно составят 50 000 $ на 1 гектар, чтобы начать шафрановый бизнес. Но урожай собирается 8лет, затем луковицы можно рассадить уже на 10-15 га.
С реализацией проблем нет, что с тычинкой, что с луковицей. «У нас сегодня около 5 га шафрана. Продаем тычинку и в Англию, и в Голландию. Впервые продали в Азербайджан 10 кг. Планируем собрать 40 кг пряности в этом году. Оптовые партии, как правило, по 10 кг. И хотя у нас нет стабильных контрактов, и мы своим клиентам, которым продаём луковицу, сбыт не обещаем, но в этом году сами вынуждены были закупать у них тычинку, так как нам не хватало для партии.
Однако главный потребитель украинского шафрана находится внутри страны – это люди с различными заболеваниями. По 200 грн за 1 грамм реализуется шафран в розницу на внутреннем рынке. Продаем с помощью ресурса OLX.ua, рестораны покупают. Но 90% специи люди приобретают для лечения. Часто берут онко-больные, с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Сегодня тесно работаем с харьковскими учеными, по шафрану готовятся научные работы.
Шафран тоже подделывают с помощью сафлора красильного, похожего по цвету и запаху. Основной фальсификат шафрана создается из сафлора – его перетирают и продают вместо шафрана. Это выгодно, так как минимальная цена шафрана в Украине – 5 долларов за один грамм, в США – 10 долларов за грамм. К тому же шафрана мало производят — всего 3 тонны.
И, если говорить о нишах, то сафлор – культура будущего, и стоит недешево. Незначительные площади сафлора есть в Харьковской, Полтавской, Херсонской областях, где его знают, как сафлор красильный. Одно время мы, ученые вырастили семена сафлора и не знали куда их можно сбыть. Сейчас Запорожский масложировой комбинат готов закупать сафлор. Семена стоят 18-20 тыс. грн/т.
Прянности и специи будут в спросе
Уникальный проект по специям и лекарственным травам запущен Днепропетровской области. В «Спасском питомнике» создана линейка саженцев «Пряный сад», украинскому потребителю предложен широкий ассортимент пряностей, как для открытого грунта, так и для комнатных условий.
Если заявляешь, что у тебя пряный сад, то должен держать широкий ассортимент. Не могу себе позволить заявить, что в нашем питомнике просто лаванда, обязана предложить разные сорта мяты, базилика, других пряностей. Основной сорт лаванды, который лидирует по продажам – это Munstead». Потребители предпочитают многолетники и для грунта, и для комнатного выращивания, что сразу «отметает» ряд сортов. Мы поняли, что нам придется искать оригинальный черенок, так как через семена вид не передается у 80% пряных культур. Черенки очень дорогие, привозили их из Израиля, Германии, Голландии. Родина многих пряностей – это Индия, и не все из них можно выращивать в Украине.
В питомнике ведут «пряных предпринимателей», которые закупают растения в контейнерах оптом, доращивают и реализуют с наценкой, что позволяет им достаточно зарабатывать. Если закупать по 14 грн растения, а продавать по 35 грн, то можно хорошо заработать. Питомник предлагает редкие, например, лемонграс, который не всегда достанешь в Украине.
Сотрудничеством с ритейлом в питомнике недовольны. В супермаркетах растения в контейнерах на полках холодильника часто выставляли непрезентабельно, поэтому от такого сотрудничества «Спасский питомник» отказался.
Травы и специи – это рентабельно. «Пряности составляют 5-7% от общей реализации питомника, а это 600-700 тыс. грн в год, которые можно заработать на травах. Пряная площадка занимает не более 1 га, обслуживают 2-4 человека в зависимости от сезона, затраты по уходу невысокие. Сбытом зеленого сырья питомник не занимается. По моим наблюдениям, это получается у тех, кто точно спланировал сбыт, в какие рестораны и сколько продукции нужно.
Топом продаж питомника стала марокканская мята, которую используют для приготовления мохито. Питомник предлагает 12 видов мяты, но 90% продаж – это марокканская мята. Спрос на растения зависит от сезона. «Во время пикников с шашлыками очень растет спрос на базилик. Когда шашлычный сезон заканчивается, начинают лидировать продажи монарды, мяты. Хорошо реализуется чабер, который может заменить перец и одновременно подходит для создания газона.
Виталий Билан, директор ФХ «Пан Билан» считает травяной бизнес одним из самых перспективных в ближайшие 5 лет: «У нас 100 га земель и 1 га мы отвели под цветы, притом под съедобные цветы и микрогрин. Выращиваем петрушку, рукколу. Я смотрю на этот бизнес, как на перспективу следующей пятилетки».
Прогноз. Экспорт лекарственных трав из Украины в 2023 году вырастет до $25-30 млн
Рынок экспорта лекарственного растительного сырья может вырасти в 2023 году до $25-30 млн. Сегодня же объем травяного экспорта из Украины в 7 раз меньше, чем, например, из Польши.
Среди культур, перспективных для экспорта в 2019 году: цвет крапивы глухой (1100 грн за кг), цвет арники монтана и лепестки василька (500-600 грн за кг), мох исландский (100 грн), цвет липы (200 грн), лепестки подсолнечника (150-170 грн).
Культуры, которые в дефиците на отечественном рынке: корни алтея лекарственного, валерианы лекарственной, эхинацеи лекарственной, лопуха, лепестки василька, подсолнечника, календулы, цвет лаванды, ромашки, бессмертника и многие другие.
Что касается развития рынка лекарственного растительного сырья, количество заготовителей дикоросов уменьшится, лекарственные травы попытаются выращивать агрохолдинги, а количество компаний-экспортеров увеличится.
Лекарственные растения в Украине. Выращивание лекарственных трав. Лекарственные травы в Украине. Распространенные лекарственные растения и лекарственная трава. Как заработать на лекарственных травах. Бизнес план — лекарственные травы.
как заработать на лекарственных травах в Украине – AgroNews
Украина богата лекарственными растениями. Одни собирают их для собственных нужд, другие – уже давно зарабатывают неплохие деньги на сборе и выращивании лекарственного сырья. О секретах такого дела в интервью Аgronews рассказал директор компания “Добротрав” Евгений Шумейко.
Компанию “Добротрав” основали не так давно – в 2015 году. На арендованных 20 гектарах добротравовцы выращивают лекарственные алтею и одуванчик, эхинацею и валериану. Иногда сырье скупают у населения, от фермеров, которые самостоятельно собирают ее и сушат.
Украинская компания известна за рубежом. Именно базу клиентов и поставщиков, которая появилась за время существования “Добротрава” Евгений Шумейко считает основным своим достижением.
Кто покупает ваши товары? Украина или за рубежом спрос лучше?
– В 2015-2016 годах основные мои клиенты были в Украине. С 2017 года основным направлением продаж стал экспорт. В целом рынок лекарственных растений Украины достаточно небольшой и за рубежом гораздо больший ассортимент позиций востребован и, как правило, цены выше.
Хотя есть позиции, которые в Украине импортируются, и на них цены в Украине выше, чем за рубежом.
Основные мои клиенты – это мелкие и средние европейские трейдеры. На конечных покупателей выйти гораздо труднее, потому что на порядок выше требования по качеству сырья и документальному подтверждению этого качества.
И насколько же выгодно выращивать и торговать лекарственными растениями в Украине?
– Зависит от того, насколько профессионально этим заниматься, и какие стартовые позиции Вы имеете. И в выращивании, и в торговле масса нюансов, и надо значительное время чтобы их понять и начать использовать себе на пользу.
В выращивании, на мой взгляд, ключевые параметры – это жить этим делом, глубоко понимать процесс биологии лекарственных растений и все нюансы сельского хозяйства. Плюс необходимо понимать, кому и по какой цене Вы будете продавать лекарственные растения. Также необходимо выращивать несколько видов лекарственных трав, чтобы перестраховаться от падения спроса на определенные позиции.
Для торговли нужно определенное оборотный капитал и базу заготовителей, плюс разбираться в качественных параметрах сырья и иметь несколько клиентов, чтобы если одному не подойдет, всегда можно было продать другому.
По своему опыту могу сказать, что торговля выгоднее выращивания, но это лично для меня. Если человек специалист в сельском хозяйстве, то для него возможно будет выгоднее выращивания.
Много ли сейчас конкурентов в Украине?
– Конкурентов много и становится все больше. И надо помнить о том, что конкуренция есть не только в Украине, но и о том, что мы конкурируем с другими странами, которые имеют такое же сырье, а иногда и дешевле. Такими как Египет, Китай, Чили, Индия, Албания, Польша, Болгария.
Что бы вы посоветовали тем, кто мечтает начать такой бизнес “с нуля”?
– Во-первых, определиться с тем, кто Ваш клиент и почему он купит именно у Вас. Во-вторых, подробно все просчитать. В-третьих, не вкладывать сразу все деньги, а попробовать начать бизнес с частичными инвестициями. К тому же следует максимально пообщаться с людьми, которые уже занимаются таким бизнесом. Как правило, они Вам покажут бизнес с другой стороны, и Вы узнаете о тех нюансах, о которых бы по-другому не узнали.
Можно ли на этом подзаработать городским жителям летом?
– Подзаработать можно, но работа заготовителя тяжелая и изнурительная, и для того чтобы заработать, какие-то более-менее серьезные деньги придется приложить много усилий.
Если человек готов много работать, у него есть 1-2 свободных чердака (для сушки) у него есть в радиусе 2-5 километров много растений, на которые есть спрос; у него есть какой-то транспортное средство, чтобы привозить растения на сушку – то за лето можно заработать несколько десятков тысяч гривен.
Если человек просто “романтично” настроен к лекарственным растениям, потому что это так классно, экологически и он не готов много и тяжело работать, то скорее всего никакого заработка, он не получит.
А смогут ли такие люди правильно собрать, высушить и реализовать лекарственные травы?
– Информации об этом много в интернете и специализированных книгах, но, как и везде есть свои нюансы. Начиная от того, что есть похожие растения, и заканчивая тем, что есть нюансы в технологиях сушки, некоторые растения любит моль и другие насекомые, и тому подобное.
Что касается спроса – на украинские травы он будет только расти, считает Евгений Шумейко. По его словам в последнее время в Польше, или Болгарии количество заготовленных трав уменьшается. А вот спрос, наоборот – растет.
Выращивание лекарственных трав (на даче, в теплице, дома) как бизнес
Человечество с незапамятных времён использует лекарственные свойства растений для профилактики и лечения многих заболеваний. Раньше это были в основном отвары и настои. Современная фармакология создаёт на их основе порошки, мази, таблетки и прочее, которые очень востребованы у населения. Благодаря популярности натуральных растительных препаратов можно рассматривать выращивание лекарственных трав как бизнес, приносящий огромную пользу обществу, удовольствие и прибыль — предпринимателю.
Практически каждая более или менее известная фармацевтическая компания за рубежом, имеет в своей собственности огромные плантации, на которых выращивается отборное качественное сырьё. В России, когда то тоже существовала целая система (с ГОСТами и нормативами) сбора лекарственных растений, но на сегодняшний день она сильно устарела и поэтому многие компоненты приобретаются фармакологами за границей.
Какие растения выращивать
Лучшим вариантом станет выращивание лекарственных трав дома, на собственном участке. Начинать следует с самых востребованных растений. Информацию о ценности того или иного вида можно получить из специальной литературы, в интернете или пройдя специальное обучение.
Самые популярные лекарственные травы:
- мать и мачеха,
- зверобой,
- подорожник,
- череда,
- душица,
- девясил,
- пижма,
- валериана,
- шиповник,
- белена,
- хмель и многие другие.
Можно собирать на собственном участке цвет липы или почки берёзовые.
Нюансы бизнеса на выращивании лекарственных трав
Выращивание лекарственных трав на даче или дома, требует соблюдения правил, которые используются в сельском хозяйстве. Первое из них говорит о том, что растение должно быть пригодно для выращивания в данных условиях: климатические условия, погода, длительность сезона, состояние почвы и прочее. Если естественное место обитания растения имеет иные условия, то их желательно создать искусственным способом. Чтобы быть в курсе всех тонкостей подобного бизнеса следует ознакомиться с агротехникой выращивания тех видов растений, с которыми предприниматель собирается работать.
Хорошим выходом искусственного создания условий для нетипичных в регионе растений, может стать выращивание лекарственных трав в теплице.
Переработка сырья потребует покупки дорогого оборудования и получение лицензий.
Выращивание лекарственных трав как бизнес в домашних условиях
Выращивание лекарственных растений как бизнес обладает собственными предпосылками, объясняющими целесообразность подобного рода деятельности.
С какими трудностями приходится сталкиваться при сборе лечебных растений в природе:
- Лекарственные растения в природе растут в различных местах, часто находящихся друг от друга на достаточно большом расстоянии.
- В связи с тем, что в природе найти большие плантации необходимых растений очень трудно, сбор лечебных трав имеет множество трудностей, часто сопряжен с неоправданными расходами на транспортные перевозки.
- Организовать сбор редких видов трав достаточно сложно, так как они обычно находятся на отдаленных территориях, их еще нужно уметь найти.
- Невозможно собрать весь необходимый ассортимент лечебных трав в одном регионе.
Можно сделать вывод: причин для создания собственного бизнеса – сбор лекарственных трав много, данный вид деятельности сто процентов будет приносить неплохие доходы.
Варианты предпринимательской деятельности в данном направлении:
- Производство с целью реализации лечебных трав, настоек, которые нашли широкое применение в народных способах врачевания, современной косметологии.
- Выращивание, реализация лечебных растений в горшочках.
- Выращивание лекарственных трав с целью их сдачи на специализированные перерабатывающие предприятия.
Что понадобиться для создания бизнеса на лекарственных травах
Чтобы организовать собственный небольшой бизнес на травах, необязательно иметь большую земельную территорию. Вполне достаточно участка на даче, с которого можно извлекать неплохую прибыль, так как лечебное сырье пользуется огромным спросом. Нужно учитывать, что многие виды трав для нормального роста требуют достаточного количества света. Рекомендуется организовывать выращивание тех растений, для которых местный климат наиболее благоприятен.
Маркетинговый анализ
Планируя самостоятельное производство, сбор лечебных растений, нужно правильно подобрать климатические условия, состав почвы, систему полива. Это те основные критерии, от которых будет зависеть урожайность выращиваемых растений, соответственно рентабельность, прибыль, созданного производства. Поэтому перед тем как открыть собственное дело по производству лечебных растений, рекомендуется провести маркетинговый анализ, проконсультироваться с опытными специалистами.
Основные моменты, которые проясняются в процессе осуществления маркетингового анализа:
- Уровень конкуренции.
- Наличие производственных предприятий, применяющих сырье, которое вы планируете выращивать.
- Какие виды лечебных растений наиболее востребованы в регионе, где планируется открытие производства на лечебных травах.
Организация рабочей деятельности
Первоначально данный бизнес рекомендуется начинать с самых простых, пользующихся спросом лекарственных трав. С дорогим лекарственным сырьем лучше работать после приобретения определенного опыта.
Первоначально лучше организовать просто сбор трав с последующей реализацией.
Через некоторый период можно дополнительно наладить, к примеру:
- производство по измельчению, расфасовке лекарственных трав;
- производство ароматических масел и т. д.
Для организации таких предприятий уже понадобятся существенные капиталовложения, но и их рентабельность будет, конечно же, намного выше.
Сбор лекарственных растений подразумевает организацию их сушки, последующего хранения. Эти процессы обязательно должны соответствовать установленным государственным нормативам, разработанным индивидуально для каждого вида растения.
Поэтому при организации крупного промышленного предприятия обязательно нужно пройти:
- регистрацию ИП, юрлица;
- сертификацию в Минздраве РФ.
Некоторые нюансы бизнеса на лекарственных травах
Выращивание лекарственных трав в домашних условиях требует выполнения определенных требований, предъявляемых к сельскому хозяйству:
- Прежде чем выращивать какой-либо вид растения, стоит тщательно изучить агротехнику его выращивания.
- Пригодность существования растения в конкретной климатической зоне, почве и т. д. Если данные условия не соответствуют для произрастания, тогда их нужно создать искусственно;
- Производство, сбор лекарственных растений в теплице – это идеальный способ создать необходимые для них условия искусственным способом.
Эффективность бизнес-проекта по выращиванию лекарственных трав
Согласно статистическим данным, на одном большом земельном хозяйстве можно выращивать одновременно несколько разновидностей растений, у которых приблизительно схожи:
- технологические процессы производства;
- периоды созревания;
- время сбора, переработки культуры.
Эти критерии играют достаточно важную роль в экономическом плане предпринимательской деятельности, ну и, конечно же, ее эффективности.
Благодаря организации бизнеса таким способом рентабельность предприятия достигает более 150 процентов. Экономия здесь получается в первую очередь на использовании одного итого же оборудования для ухода за разными лекарственными растениями.
Рекомендации специалистов
Для обеспечения дальнейшей возможности расширения бизнеса на лекарственных травах, стоит заранее подготовить помещения для сушки готового сырья, закупить необходимое оборудование, чтобы все рабочие процессы выполнялись согласно установленным государственным требованиям, так как понадобится получение сертификации от Минздрава РФ.
выращивание лекарственных трав — AgroXXI
Лекарственные растения незаменимы в фармацевтической сфере. Множество препаратов изготовлены на основе лечебных трав и всегда будут пользоваться спросом. Организация бизнеса на выращивании лекарственных трав — идея перспективная и прибыльная
Причины, по которым заниматься выращиванием лекарственных трав выгодно:
• рынок не насыщен, производство не покрывает существующих потребностей;
• спрос постоянно растет, поскольку натуропатия и фитотерапия находятя на пике популярности;
• бизнес можно открыть с нуля, если сосредоточиться на сборе дикоросов и организовать их сбор;
• есть потенциал для увеличения прибыли, если заняться переработкой выращенных и собранных лечебных трав.
Старт бизнеса
Чтобы начать бизнес по выращиванию трав, не нужен огромный земельный участок, достаточно небольшого садового участка. Если пройти соответствующие курсы, можно стать официальным заготовителем-поставщиком для одной из крупных компаний.
Чтобы успешно выращивать лекарственные травы, следует придерживаться тех же условий что и для выращивания сельхозкультур. Необходимо заниматься выращиванием в том районе, в котором возможно соблюдение погодных и почвенных условий, чтобы была возможность удовлетворять требования растений к влаге и теплу. Также нужно изучить технологию по выращиванию лекарственных растений.
Отдавать предпочтение стоит культурам с одинаковым способом выращивания и переработки. В противном случае придется приобретать различное оборудование.
Чтобы организовать мини-ферму, понадобится примерно $5 тыс., которые будут потрачены на подготовку почвы, приобретение семян, аренду трактора, создание сайта, страничек в соцсетях, выпуск брендированной упаковки и т.д. Сюда же следует добавить расходы на зарплату 2-3 сотрудникам.
Как показала практика, бизнес по выращиванию трав может приносить до 150% прибыли.
Организация производства
Начинать следует с небольшого участка и обязательно иметь хорошо проветриваемое помещение для хранения семян и урожая — к качеству лекарственных растений применяют государственные стандарты.
Оборудование приобретают с учетом направлению работы предприятия. Если на участке будут выращиваться эфиромасличные культуры, такие как лаванда, шалфей, придется подумать о маслопереработке. Если выращивать солодку, валерьяну или цикорий, где в качестве сырья использую корень, — понадобится моечная машина. Готовое сырье можно, сушить самому, а после сдавать, но для этого понадобится сушильная камера. Но вполне возможно начинать бизнес без сушилки. Когда бизнес начнет приносить доход, приобрести сушилку и нанять сборщиков.
Бизнес-план
Перед тем как начать выращивание растений, проведите маркетинговое исследование и выясните, какие предприятия в соседних регионах готовы закупать большие объемы товара. Лучше всего посетить каждого из потенциальных клиентов и переговорить с представителем отдела закупок, который подскажет, в каких именно травах нуждается предприятие, чего ежегодно не хватает, а что поступает в избытке. Узнайте также цены, по которым они готовы закупать продукцию, и ориентировочные объемы.
Пока нет собственного производства, займитесь организацией сбора дикорастущих растений, в которых нуждается потребитель. Дайте объявления по окружающим селам, назначив цену в 50% от той, которую предлагают на предприятии. Местное население охотно продает растения по еще меньшим ценам.
Например, василек синий часто принимают по цене в 13 $/кг. Назначьте цену на приемке в 7 $/кг. Несколько центнеров этого растения принесут $1,5-1,6 тыс. чистой прибыли.
Береза бородавчатая ценится своими почками, которые собираются до распускания в период с января по март. Стоимость этих почек доходит до 7 $/кг, у населения их можно приобретать по 2-2,5 $/кг. За сезон организованный сбор может приносить до нескольких тонн, а это $4,5-5 тыс. чистой прибыли.
Ятрышник пятнистый встречается редко. Его принимают по 50 $/кг, поэтому имеет смысл заниматься его выращиванием на участке в 1 га. Получится около 4 тыс. цветков, что даст в среднем 450-550 кг этого растения и принесет около $25,0 тыс.
К выгодным растениям можно также отнести корень солодки – заготовленное согласно ГОСТам сырье может стоить 32 $/кг, корень девясила (23 $/кг), тысячелистник (7 $/кг). На фармацевтическом рынке большим спросом также пользуется сырье подорожника, зверобоя, череды, березовых почек, душицы, шиповника, боярышника, валерьяны и др.
Требования к продукции
Проблемы со сбытом в связи с несоответствием продукции заявленным требованиям могут быть вызваны:
— выращиванием лекарственных трав в экологически неблагополучной зоне, в том числе на участках, которые раньше обрабатывались агрохимикатами;
— выращиванием трав, не характерных для имеющихся почвенно-климатических условий;
— несоблюдением технологии обработки, условий сушки и хранения.
Сбор и выращивание лекарственных растений следует оформлять как бизнес, если:
— производитель готов поставлять большие объемы сырья и планирует работать с фармацевтическими заводами либо изготовителями гомеопатических средств напрямую, без посредника;
— планируется сбыт лекарственных сборов или продуктов их переработки конечному потребителю;
— есть необходимость в привлечении наемных сотрудников.
Производство и продажа лекарственных средств, в том числе из натурального сырья, требует обязательного лицензирования. Среди прочего, необходимо:
• провести аккредитацию лаборатории;
• аттестовать производство;
• утвердить технологию в Фармкомитете;
• получить разрешения СЭС и пожарных.
Чтобы пройти процедуру лицензирования, необходимо подтвердить достаточную квалификацию наемного персонала; наличие собственных производственных мощностей; техническую и организационную возможность соблюдения заявленных технологий.
Как начать бизнес по производству лекарственных трав
Начните бизнес по производству лекарственных трав, выполнив следующие 10 шагов:
Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство, чтобы начать свой бизнес в области лекарственных трав. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.
Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».
ШАГ 1. Планируйте свой бизнес
Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:
К счастью, мы провели для вас много исследований.
Какие затраты связаны с открытием бизнеса по производству лекарственных трав?
Стоимость открытия этого вида бизнеса сильно различается в зависимости от бизнес-модели, но в этой отрасли есть место для людей практически с любым бюджетом.
Самый простой и дешевый способ начать этот вид бизнеса — купить лекарственные травы у оптового дистрибьютора, а затем перепродать эти травы через Интернет. Для этого типа настройки потребуются соответствующие лицензии, веб-сайт, объемные травы и упаковочный материал. Кто-то может начать такой бизнес менее чем за 300 долларов, если у него уже есть компьютер. За немного больше денег кто-то может легко арендовать киоск на фермерском рынке или ярмарке и продавать его напрямую клиентам.
Открытие постоянного магазина по продаже лекарственных трав требует от человека доступа к гораздо большему капиталу. Самые большие расходы — это аренда, которая может составлять тысячи долларов в месяц. Вдобавок, если кто-то хочет пойти по этому пути, ему нужно будет инвестировать в инвентарь, торговое оборудование, коммунальные услуги, страховку и все остальное, что связано с управлением розничной торговлей. Потенциальные владельцы бизнеса по продаже лекарственных трав, которые заинтересованы в управлении розничной торговлей, могут захотеть рассмотреть одну из имеющихся франшиз по розничной продаже лекарственных трав.
Самая большая статья расходов для тех, кто решил выращивать свои собственные лекарственные травы, — это земля. Стоимость земли варьируется в зависимости от местоположения и качества земли. Потенциальные владельцы бизнеса, которые в настоящее время не владеют землей, могут сначала арендовать землю, чтобы сэкономить деньги. Помимо стоимости земли, в стоимость входят семена, инструменты, вода и рабочая сила. Теплицы и теплицы могут стоить сотни или тысячи долларов, но могут продлить вегетационный период. Чтобы маркировать травы как «органические», производители должны подать заявку по крайней мере в одну сертифицирующую организацию в США для получения органической сертификации.Процесс сертификации может стоить до 1500 долларов. Доставка продуктов на рынок — это дополнительные расходы.
Каковы текущие расходы бизнеса по производству лекарственных трав?
В зависимости от вашей бизнес-модели вам придется ежемесячно платить за аренду, коммунальные услуги, семена, инвентарь и рабочую силу.
Кто является целевым рынком?
У предприятий, производящих лекарственные травы, есть несколько клиентов. Лучший розничный покупатель — это человек, заинтересованный в естественном, здоровом образе жизни и уже имеющий опыт лечения травами.Хороший оптовый покупатель — это известный магазин лекарственных трав, который стремится расширить свой ассортимент. Специалисты по травам, заинтересованные в том, чтобы заработать больше денег, создавая white-label бренд под своим собственным именем, являются отличными потенциальными клиентами.
Как бизнес по производству лекарственных трав зарабатывает деньги?
Владельцы предприятий, занимающихся лекарственными травами, зарабатывают деньги на продаже трав.
Сколько вы можете взимать с клиентов?
Это зависит от качества, уникальности вашего продукта и от того, где вы решите продавать.Торговые посредники, которые продают товары известных брендов, могут столкнуться с жесткой конкуренцией в Интернете, которая может снизить цены, которые будут платить клиенты. Владельцы бизнеса с уникальными продуктами имеют гораздо больше гибкости в установлении собственных цен.
Какую прибыль может принести бизнес по производству лекарственных трав?
Фермеры могут зарабатывать до 25 долларов за квадратный фут в течение года в зависимости от типа выращиваемых трав и клиентской базы. Компании, занимающиеся лекарственными травами, которые перепродают травы оптом, обычно взимают 30% или более сверх своих затрат.
Как сделать бизнес более прибыльным?
Предприятия, выращивающие лекарственные травы, могут также выращивать кулинарные травы, чтобы разнообразить свою клиентскую базу. Все владельцы предприятий по производству лекарственных трав могут создавать продукты с добавленной стоимостью, такие как травяные подушки и подарочные наборы. Обучение правильному использованию трав или их садоводству также является хорошим способом увеличения прибыли.
Как вы назовете свой бизнес?
Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать компанию» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего Генератора бизнес-названий лекарственных трав
.Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.
При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:
Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.
ШАГ 2: Создайте юридическое лицо
Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.
Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности, если на ваш бизнес по производству лекарственных трав будет предъявлен иск.
Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО
Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingИЩИ СЕЙЧАС
Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас
Два таких надежных сервиса:
Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.
Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.
ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой
Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.
Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!
Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.
Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.
Налоги на малый бизнес
В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).
Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:
Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.
ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту
Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.
Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.
Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.
Открыть коммерческий счет в банке
- Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
- Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.
Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.
Открыть счета net-30
Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.
Условия кредитаNet-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.
Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.
Получите бизнес-кредитную карту
- Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все расходы вашего бизнеса в одном месте.
- Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.
Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.
ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета
Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.
ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий
Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.
Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса
В большинстве штатов необходимо получить лицензию на выращивание растений. Для ведения бизнеса по производству лекарственных трав могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии.Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.
Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью Налог с продаж для малого бизнеса.
Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:
Свидетельство о занятии
Торговля лекарственными травами обычно ведется без огорода.Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.
- Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
- Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
- Перед сдачей в аренду подтвердите, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, который применим к бизнесу по производству лекарственных трав.
- После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО.Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
- Если вы планируете купить или построить объект :
- Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
- Просмотрите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш бизнес по производству лекарственных трав будет соответствовать требованиям и сможет получить СО.
Пищевые нормы
Для продажи продуктов питания вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучия на медосмотре
Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей. Прилагаемый ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подробно описывает процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес
ШАГ 7: Получите бизнес-страховку
Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.
Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.
Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.
Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас наличия страхового покрытия компенсации работникам.
ШАГ 8: Определите свой бренд
Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.
Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Как продвигать и продавать бизнес по производству лекарственных трав
Лучший способ продать бизнес по продаже лекарственных трав напрямую частным лицам — это предоставить информацию о преимуществах лекарственных трав.Вы можете сделать это в Интернете, через статьи и веб-сайты или лично, проведя беседы и проведя занятия по лечебным травам. Если вы планируете продавать оптом, вам следует напрямую обращаться к крупным компаниям.
Как удержать клиентов, возвращающихся
Станьте частью сообщества, будучи источником не только своей продукции, но и своих знаний. Поскольку эта отрасль является частью здравоохранения, обслуживание клиентов особенно важно.
Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.
ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт
После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.
Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.
Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:
- У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
- Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
- Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.
Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.
Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.
ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса
Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов разделить личную и деловую жизнь на отдельную и конфиденциальную информацию. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.
Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.
Как начать бизнес по выращиванию трав на заднем дворе за месяц — прибыльные растения
Начало собственного бизнеса по выращиванию трав совсем не займет у вас много времени. Фактически, вы можете быть на пути к получению прибыли — хорошей прибыли — менее чем за месяц. Вот как добиться успеха в травяном бизнесе:
Прежде всего, вам нужно место для роста растений.Вы можете построить мини-теплицу / грядку менее чем за 300 долларов. Важно иметь доступ к мини-теплице / грядке со всех сторон и чтобы в ней было много солнечного света, поэтому не размещайте ее рядом с деревом или другим затененным местом. Поднятая грядка / мини-теплица шириной 40 дюймов и длиной 30 футов — хороший размер. Это даст вам место для около 400 горшечных растений (рекомендуется использовать горшки диаметром шесть дюймов — чем больше размер, тем крупнее растение).
Далее вам понадобится хорошая почвенная смесь.Эта смесь, которую используют многие профессиональные растениеводы, должна помочь:
8 кубических футов верхнего слоя почвы.
8 кубических футов промытого песка
4 кубических фута перлита
12 кубических футов торфяного мха
10 фунтов доломитовой извести
10 фунтов сухих органических удобрений
После того, как вы решили, какие травы вы хотите выращивать, вы можете купить семена трав в Интернете в таких местах, как Johnny’s Seeds и Richter’s.Обязательно сосредоточьтесь на самых популярных кулинарных и лечебных травах, чтобы увеличить ваши продажи.
Теперь вы готовы начать расти! Скоро будет расти и эта прибыль. Многие из ваших семян прорастут в течение недели или двух. Позаботьтесь о них. Используйте только органические удобрения. Это поможет вашим травам снизить скорость роста стресса. Кроме того, каждую неделю в течение вегетационного периода применяйте жидкую эмульсию из морских водорослей или жидкую рыбную эмульсию в качестве спрея для листвы. Это обеспечит организм полезными питательными веществами.
Также важно не поливать растения слишком сильно.Обычно поливайте их только один раз в день утром. Также помните, какие травы все еще могут расти в холодную погоду, а какие нужно выращивать в помещении.
Когда ваши травы вырастут, вы готовы их продавать. В соответствии с местными законами, возможно, вы сможете продать их прямо в собственном саду. Или, возможно, вы можете установить придорожную стойку. Благотворительный сбор средств может быть отличным местом для продажи горшечных трав, и люди часто готовы платить за них больше, если они знают, что часть прибыли идет на благое дело.Один производитель в нашем районе каждое лето продает свои травы 6 благотворительным благотворительным фондам, и на этих шести сборах было собрано более 32000 долларов. Она жертвует 25% на благотворительность. Беспроигрышный вариант! Фермерский рынок — еще одно отличное место для привлечения клиентов. Похоже, что более крупные 6-дюймовые травы в горшках лучше продаются на фермерских рынках, чем более мелкие 3 и 4-дюймовые травы, поскольку люди настроены тратить деньги и любят покупать растение, которое почти готово к сбору урожая.
Составьте листовки и развесьте их на местных досках объявлений. Или подумайте о том, чтобы напечатать визитные карточки.Один успешный фермер помещает рецепт на обороте и обнаружил, что клиенты с меньшей вероятностью откажутся от него. Что бы вы ни делали, добавьте свой индивидуальный творческий подход, и вы обнаружите, что клиенты будут возвращаться.
Менее чем через месяц вы сможете заниматься выращиванием трав. Это действительно довольно просто. Выращивайте травы, выходите и начинайте их продавать! Достаточно скоро вы можете оказаться на пути к большой прибыли. Чтобы узнать больше, прочтите «Начни свой собственный питомник растений на заднем дворе».Начать бизнес по выращиванию трав за 6 простых шагов — прибыльные растения
Базилик — бестселлер для бизнеса по производству травНачать бизнес по выращиванию трав действительно довольно легко, не говоря уже о веселье и, что самое главное, прибыльном.Фактически, вы можете добиться успеха в травяном бизнесе, выполнив шесть простых шагов. Следуйте этим шагам, чтобы выращивать с целью получения прибыли, и вы сразу же получите растения, готовые к продаже.
1. Сбор материалов
Прежде всего, вам понадобится мини-теплица / грядка, в которой вы будете выращивать растения. Рекомендуется, чтобы они были шириной 40 дюймов. Длина зависит от вас и зависит от ваших возможностей. Также имейте в виду, что вам понадобится доступ к вашим растениям со всех сторон мини-теплицы / поднятого участка.Травам нужно много солнечного света, поэтому не кладите их в тени, например, возле деревьев. Тачка и ручной инструмент необходимы для перемешивания почвенной смеси.
Грядка размером 40 на 30 футов с шестидюймовыми горшками (как правило, используйте большие горшки, такие как шестидюймовые, а не маленькие), позволяет выращивать около 400 растений. Этот рецепт обеспечит идеальную смесь для выращивания трав для выращивания 400 растений:
- 8 кубических футов верхнего слоя почвы
- 8 кубических футов мытого песка
- 4 кубических фута перлита
- Торфяной мох, 12 кубических футов
- 10 фунтов сухих органических удобрений
- 10 фунтов доломитовой извести
2.Решите, какие травы выращивать
Теперь, когда у вас есть все основные запасы, пора решить, какие травы выращивать. В целом, когда вы растете для рынка, лучше сосредоточиться на нескольких избранных, чем предлагать огромный выбор. Вас больше интересует выращивание кулинарных или лечебных трав? А как насчет трав для травяного чая? Как только вы решите, какие травы вы хотите выращивать, вы можете покупать их семена. Есть несколько онлайн-компаний, которые специализируются на семенах для коммерческих производителей трав, например Johnny’s Seeds и Richter’s.
3. Посадите семена трав
Ваши семена пришли по почте. Теперь начинается самое интересное! Сажайте семена, помня, что некоторые из них не могут расти в холодных условиях. Подумайте об использовании лотков с пробками как способ начать выращивать растения в помещении, а затем вы можете переместить их в обычную теплицу / приподнятую грядку.
4. Заботьтесь о своих растениях
Используйте только органические удобрения, так как они помогают растениям расти более здоровыми и менее подверженными стрессу.Также неплохо применять жидкую эмульсию из морских водорослей или жидкую рыбную эмульсию в виде опрыскивания для листвы каждую неделю в течение вегетационного периода. Это может обеспечить нужное количество питательных веществ, необходимых для здоровья ваших растений. Кроме того, поливайте растения только тогда, когда они в этом нуждаются. Попробуйте один раз в день, желательно утром.
5. Начать продажу растений
Ваши растения выращены. Вы готовы их продать. Есть много способов продать их, будь то прямо из вашего сада, придорожного киоска, фермерского рынка или через сбор средств, например, для церкви или других благотворительных целей.Помните, что разрешено вашим местным законодательством и что может принести вам наибольшую прибыль.
6. Рекламируйте и проявляйте креативность
Вы хотите привлечь клиентов, а затем заставить их возвращаться. Сделайте листовки и развесьте их на досках объявлений по всему городу. Распечатайте визитки и положите на них что-нибудь забавное, например рецепт песто! Проявите творческий подход. Если вы поместите на визитку что-то, что заставит вашего клиента захотеть оставить визитку, бизнес будет возвращаться к вам.Просто получайте удовольствие, и вы увидите, что прибыль тоже возрастет.
Всего за шесть простых шагов вы сможете стать на пути к успешному производству трав. Это действительно так просто. Немного поработайте, проявите нежную заботу и, самое главное, проявите творческий подход, и вы увидите, что бизнес продолжает расти. Для получения дополнительной информации о выращивании трав прочтите «Начни свой собственный питомник растений на заднем дворе».Начиная свой бизнес по выращиванию трав | MOTHER EARTH NEWS
Выращивание и обработка трав для получения жизни сегодня открывает больше возможностей, чем когда-либо прежде.Возродился интерес как к кулинарии, так и к лекарственным травам, что открыло новые рынки, которые ждут, когда их обслужат такие мелкие производители, как вы. Не проходит и месяца, чтобы в каком-нибудь крупном национальном журнале не появлялись статьи или статьи о травах. Даже журнал LIFE недавно посвятил этой теме обширную, хорошо иллюстрированную статью. Спрос на пряные растения и семена быстро растет, и большинство выращивающих их питомников сообщают, что спрос по-прежнему превышает предложение.
Сорок лет назад, когда он был школьником, мать подарила Рою Э. Андерсону дюжину саженцев чеснока. Сейчас он выращивает и продает 35 акров этой травы и является крупнейшим производителем чеснока в стране.
Шелдон и Хариетт Видмер, когда они удалились на небольшую ферму в Индиане, решили, что будет весело выращивать травы. Хобби переросло в успешный бизнес, и сегодня их Cherry Hill Herbs известны на всю страну.
Мисс Арнольд в 1939 году купила одинокое растение на весенней выставке цветов в Провиденсе, штат Род-Айленд.Сейчас она производит и продает 3000 фунтов только этой сушеной травы, а также множество других сортов.
Патрисия Уинтерс, начало которой было столь же скромным, как и начало мисс Арнольд, теперь выращивает 15 акров трав и нанимает 12 человек в разгар сезона.
Сотни людей по всей стране на участках в половину, один и два акра достигли безопасности, зарабатывая себе на жизнь выращиванием трав.
История успеха с пакетиками лаванды
Несколько лет назад сувенирные магазины нашего района разразились серией лавандовых саше.К каждому из них была прикреплена художественная почтовая бирка, что сделало их популярными среди туристов, которые купили их в качестве сувениров, чтобы отправить их друзьям. Сувенирные магазины были в восторге от продаж, и этим летом было продано много тысяч этих лавандовых пакетиков. Нам посчастливилось позже встретить этого человека во время одной из его торговых поездок по этой местности. Его история замечательная, и мы расскажем ее его собственными словами.
«Пять лет назад мы с женой переехали из Мичигана в Калифорнию, потому что мое здоровье ухудшилось.Всю свою жизнь я был заводским рабочим и так и не смог сэкономить очень много. Когда мы приехали в Калифорнию, все, что у меня было, это старая машина, на которой нас вывезли, и меньше ста долларов ». Он остановился на мгновение, а затем продолжил:« Мне тогда было сорок шесть лет, и перспективы на будущее были не слишком яркими. Через несколько дней после того, как мы приехали сюда, мне посчастливилось устроиться на работу в цех по упаковке фруктов. Заработок был небольшой, но работать я был рад. Я работал в ночную смену, и теплым июньским вечером решил пойти домой по другой дороге.По дороге я наткнулся на цветущую лиловую изгородь. Я случайно вытащил несколько цветочных головок, потер их в руках и вдохнул их аромат. Никогда еще я не чувствовал такого чудесного запаха. В течение нескольких дней после этого я все задавался вопросом, сколько людей на самом деле почувствовали запах настоящих цветов лаванды. Я подумал, что должны быть тысячи желающих. Посадив несколько растений на моем заднем дворе, год спустя я занялся бизнесом, выращивавшим целый акр лаванды ».
Пытаясь скрыть свое любопытство, я спросил его, может ли акр зарабатывать на жизнь.«О да», — ответил он. «Видите ли, мы выращиваем около десяти тысяч растений лаванды на акр, и среднее растение даст достаточно цветов, чтобы заполнить двенадцать пакетиков». Исходя из 1,80 доллара за дюжину, которую он получил за свои саше с лавандой в сувенирных магазинах, валовая прибыль с его акра лаванды составила примерно 18000 долларов. Из этого должны возникать затраты на выращивание лаванды, материалы для саше и производственные затраты, и, наконец, расходы на продажу саше с лавандой. Вероятная чистая прибыль должна была составлять около 9000 долларов.Это, конечно, исключительный случай, и такую высокую отдачу с акра будет трудно воспроизвести. Но это указывает на то, что можно сделать с человеком, который использует свое воображение.
Как начать заниматься травным бизнесом
Начиная свой бизнес по выращиванию трав, прежде чем покупать десять центов за семена, запишите всю имеющуюся информацию о вашей ферме, местонахождении, возможных рынках сбыта и, самое главное, честно оцените себя. Только собрав все эти факты, вы сможете сформулировать надежную программу успеха.Например, если ваша земля составляет менее четверти акра, выберите проект по выращиванию трав, не требующий много места. Среди лучших проектов для садоводов с ограниченным пространством — мыши из кошачьей мяты, палочки лаванды, кулинарные изделия из трав, такие как желе, печенье с травами, хлеб с пряностями, уксус с травами, леденцы с травами и травы в горшках. В питомнике лекарственных растений должен быть по крайней мере один или несколько акров земли. Примерно такая же площадь потребуется для производства сушеных трав и семян в количестве, достаточном для окупаемости.
Если вы находитесь на окраине довольно большого города или на хорошо проходимой дороге, привлекательно построенный придорожный киоск с разнообразными продуктами из трав может принести вам большую пользу. Если вы находитесь на дороге, где нет большого движения, все ваши усилия могут быть направлены на производство. Пусть магазины будут продавать за вас, или вы можете продавать их по почте. Сначала имейте все факты, а затем начинайте двигаться к определенной цели.
Общие инструкции по выращиванию трав
При выращивании трав мы должны сначала отнести их к двум широким классификациям: (1) однолетние травы, которые получают из семян, посеянных весной, и (2) многолетние растения, которые выращивают как из семян, так и из корневых растений, и которые будут расти через один год. к следующему без дополнительной пересадки.
Однолетние травы включают анис, календулу, базилик, тмин, укроп, летний чабер, настурцию, огуречник, кервель, кунжут, тмин, фенхель, душистый майоран, петрушку и дудник.
Многолетние травы включают костяк, калемину, кошачью мяту, ромашку, чеснок, окопник, костмарин, германдр, гончую, иссоп, лаванду, мелиссу, любисток, мяту, пеннрироял, розмарин, руту, садовый шалфей, шалфей для салата, сантолину, Французский щавель, щавель садовый, тимьян, эстрагон и полынь.
Все однолетние травы выращивают из семян, посеянных весной. При выращивании трав из семян следует помнить, что большинство трав произрастают в Средиземноморье, где климат сухой, солнечный и почва мягкая. Для достижения наилучшего результата вы должны как можно точнее продублировать эти условия. Семена многих сортов трав прорастают гораздо дольше, чем семена овощей. Из-за их твердой шерсти некоторым потребуется от 3 до 4 недель, чтобы прорасти.
Хотя многие садоводы выращивают многолетние травянистые растения из семян, если есть корневые растения, мы рекомендуем начать именно с этого.Семена многолетних трав обычно сложнее выращивать, чем однолетние, потому что они намного мельче и труднее прорастают. Маленькие укоренившиеся травянистые растения по прибытии из питомника следует немедленно высаживать на специально подготовленную грядку с большим количеством торфяного мха и песка. Защищайте маленькие растения от палящего солнца, пока они не приживаются.
Травы с очень мелкими семенами, особенно многолетние сорта, лучше всего выращивать в домашних условиях в квартире, а затем пересаживать в сад.Для этого мы рекомендуем способ размножения растений мхом сфагнумом. Однолетние травы обычно начинают из семян, посеянных в открытый грунт после того, как минуют все опасности заморозков. Следуйте обычным культурным традициям, которые вы использовали бы при выращивании овощей. Выбирая место для посадки трав, выберите место, которое находится под прямым солнечным светом, где растения будут производить больше эфирных масел и ароматизаторов. Это эфирные масла, которые создают вкус и аромат. Чрезмерный полив и чрезмерное использование удобрений приведет к тому, что травы будут давать пышную, быстрорастущую листву с низким содержанием масла.
Как сушить травы
Травы, собранные для сушки, следует срезать при первых признаках образования цветочных бутонов на растении. На этой стадии роста их листья находятся на пике ароматических масел и аромата. Когда растения готовы к сбору урожая, сделайте это ясным ранним утром, как только высохнет роса. Травы, срезанные ближе к вечеру и оставленные для высыхания в чрезмерно жарком солнечном свете, не только теряют большую часть своей силы, но и листва становятся блеклыми и непривлекательными.
Как собирать травы
Обрежьте растения с достаточно длинным стеблем, чтобы травы можно было связать пучками и повесить для просушки.Если вы предпочитаете сушить их на полотнах или ширмах, не забудьте часто помешивать материал, чтобы он не слился.
Подходящее место для сушки трав
Сушильные травы следует подвергать хорошей циркуляции воздуха и защищать от прямых солнечных лучей. Похоже, что наилучшие результаты дает температура сушки около 70 градусов. При хорошей циркуляции воздуха и сухой погоде с низкой влажностью большинство трав будут достаточно сухими для обработки через 7 или 8 дней.Избегайте сушки трав в местах излишней жары; когда температура поднимется выше 100 градусов, травы начнут терять часть своих эфирных масел.
Обработка сушеных трав
После того, как листья полностью высохнут, их легко отделять от стеблей. Чтобы удалить сломанные стебли и другие посторонние предметы, просейте смесь через крупный сито. Если не было проведено тщательной очистки при первом просеивании, дайте растениям второе просеивание. После этого не должно остаться ничего, кроме листьев травы, которые следует поместить в плотно закрытые стеклянные банки и хранить в темном месте вдали от прямых солнечных лучей.
Обработка травяных растений, выращиваемых для получения семян
Самыми популярными травами, выращиваемыми для получения семян, являются укроп, анис, тмин, тмин, кунжут и иногда горчица. В отличие от травянистых растений, выращиваемых для листвы, эти травы должны полностью созреть. Проверьте растения, осторожно постучав по ним. Если семена начнут опадать, они готовы к сбору урожая.
Как собирать семена трав
Чтобы предотвратить слишком большую потерю семян из-за дробления, аккуратно срежьте цветочные головки и осторожно опустите их в ведро.Весь урожай нужно выложить на плотные тряпки, разложить на ровной траве. Поверх ткани, на которой держатся головки цветов, расстелите другую ткань такого же размера. Теперь возьмите цеп и осторожно взбейте головки цветков, чтобы они высыпали семена, не повредив их. В качестве цепов можно использовать легкие плоские палки. После обмолота семян из растительного материала их просеивают через мелкое сито. Мелкую мякину, которая будет проходить через решетку вместе с семенами, можно отсеять, переливая семена из одного контейнера в другой в прохладный день.Семена не следует хранить до тех пор, пока они полностью не высохнут, потому что малейшая влага вызовет их плесень. Хранить в плотно закрытой таре в темном месте, вдали от солнечных лучей.
Сушеные кулинарные травы
Это один из самых важных этапов в производстве трав и открывает хорошие возможности для новичков. Сушеных и упакованных трав много, но новичкам мы рекомендуем начинать с самых популярных сортов. Это летний чабер, розмарин, шалфей, французский тимьян и, в меньшей степени, мяты и французский эстрагон.
Маркетинг сушеных кулинарных трав
В эту товарную позицию входят как сушеные семена, так и листва. Это поле необъятно и широко открыто для предприимчивого владельца небольшой посевной площади. Бизнес настолько прибыльный, что многие крупные предприятия по оптовой торговле продуктами питания активно занимаются им. Благодаря мощной, хорошо финансируемой национальной рекламе эти крупные компании-дистрибьюторы вызвали значительный интерес к травам и многократно увеличили их потребление. Это, конечно же, дает маленькому производителю возможность бесплатно пользоваться своим продуктом.Ему не нужно браться за дорогостоящее дело просвещения общественности. Крупные компании сделали это за него, и все, что ему теперь нужно сделать, это попасть туда и производить продукцию для ожидающего рынка. В качестве примера прибыли, существующей в этом бизнесе, мы недавно обнаружили, что упаковка сладкого базилика по 25 центов. , продаваемый в супермаркетах, содержал примерно 1/4 унции этой травы. Одно единственное растение базилика дает в четыре раза больше высушенного листового материала, и на акре можно вырастить 15 000 растений.
Упаковка сушеных кулинарных трав
Небольшой фермер может использовать несколько методов упаковки своих трав, в зависимости от типа рынка, на который он нацелен. В дорогих специализированных продуктовых магазинах, обслуживающих элитную торговлю, вам придется использовать банки необычной формы с художественно оформленными этикетками. На этот рынок сложно попасть, потому что более крупные компании довольно хорошо обслуживают эти магазины. Еще одна причина, по которой новичку не следует охотиться за модными дорогими магазинами, заключается в том, что у вас будут огромные начальные инвестиции, связанные с банками и специально напечатанными этикетками.Новичкам мы рекомендуем складывать травы в небольшие плиофленые или целлофановые пакеты, которые можно запечатать и прикрепить скобами к плотным картонным карточкам. Эта недорогая упаковка, если она аккуратно собрана, эффективна и дает возможность небольшим магазинам предлагать цельнолистные травы высшего сорта. Обычно пять различных сортов трав скреплены рядами по десять на видеокарте размером 12 на 18 дюймов. Каждый небольшой пакетик с травами должен содержать примерно 1/4 унции травяного материала. На визитной карточке должен быть жирный заголовок с привлекательной печатью, в котором указано что-то вроде «Свежие кулинарные травы».Хороший заголовок, который мы недавно видели, гласил: «Травы, выращенные в Орегоне, улучшают вкус еды». Немного подумав, вы можете составить небольшой печатный лист с предложениями рецептов для этого конкретного растения.
Как установить цену на ваш продукт
Витрина с 50 пакетами трав будет хорошо продаваться потребителю по 25 центов за упаковку. На такой витрине продавец ожидает наценки в одну треть. На этот специализированный товар вам, возможно, придется дать некоторым крупным магазинам наценку в сорок процентов.Например, карточка с пятьюдесятью пакетами трав будет стоить в розницу в общей сложности 12,50 долларов. Если на такой карте торговец зарабатывает 40%, ее нужно продать ему за 7,50 долларов.
На акре земли вы должны иметь возможность выращивать достаточно трав, чтобы заполнить как минимум тысячу карточек. Это означает валовую прибыль в размере 7500 долларов с акра, когда травы высушены и проданы таким образом. Эта цифра получена путем оценки того, что с акра можно получить 1000 фунтов высушенного травяного материала. Поскольку на каждую демонстрационную карточку из пятидесяти пакетов по четверти унции требуется менее одного фунта трав, на акре будет получено более тысячи карточек.Из 7500 долларов должны быть вычтены расходы в размере около 35% от валовой прибыли. Это даст чистую прибыль в размере 5000 долларов с акра. Помните, что это можно рассматривать только как ориентировочную прибыль. Есть несколько факторов, которые могут привести к его росту или снижению. Сохраняйте гибкость и делайте все необходимое, чтобы соответствовать вашим местным условиям. Если информационная карточка с 50 пакетами трав слишком велика для некоторых магазинов, в которые вы заходите, сократите ее до двадцати пяти пакетов сушеных трав. Конечно, когда видеокарты уменьшаются в размерах, вы не должны давать продавцу наценку более тридцати трех процентов.
Продажа ваших трав
Ваши лучшие перспективы по продаже демонстрационных карточек с травами будут найдены среди супермаркетов, продуктовых магазинов, магазинов здоровой пищи. и специализированные магазины. Любой магазин, который продает продукты питания, является перспективой для демонстрационной карты сушеных трав. Хорошее время для встречи с менеджером магазина — утро, когда его меньше всего торопят.
Продавая карточки с травами, обратите внимание покупателя на следующие важные моменты: (1) Ваши травы выращены в местном масштабе, что означает, что они свежие и полны аромата.(2) Домохозяйка, которая пробует упаковку, сочтет ее более экономичной в использовании, потому что она идет дальше из-за их более сильного аромата. Это, конечно же, подходит для повторного бизнеса. (3) Упомяните, что прозрачные пакеты привлекают внимание хозяйки и побуждают ее совершить покупку. Будучи прикрепленными к видеокарте, они легко отсоединяются, что делает их предметом самообслуживания. (4) Подчеркните, что вы будете регулярно обслуживать товары, чтобы гарантировать, что в магазине всегда будет хорошо заполненная демонстрационная карточка. В большинстве случаев вам придется заплатить за то, чтобы забрать карту, которая была продана до такой степени, что она выглядит оборванной.Кредит торговцу оставшейся непроданной частью и замените ее новой видеокартой. Когда вы пойдете домой, вы можете удалить упаковки со взятых вами карточек и заменить их новыми карточками. Для вас нет никаких потерь, за исключением новой тележки с дисплеем.
В некоторых случаях, когда покупателя трудно убедить, вам, возможно, придется продать свои карты на гарантированной основе. Это означает, что в конце определенного периода продавец имеет право вернуть непроданную часть карты для возмещения наличными, если он решит, что травы недостаточно хорошо продаются, чтобы он мог их хранить.
Садовник может многое сделать для продажи своей продукции даже после того, как она будет размещена в супермаркете. Недостаточно просто поставить товар с травами на полку. Его необходимо продвигать и доводить до сведения общественности. Это работа, которую вы должны выполнить, потому что у владельца магазина редко бывает на это время.
Например, если вы специализируетесь на чае с травами, хорошей идеей было бы, чтобы владелец магазина сотрудничал с вами, предоставив вам небольшое место в субботу, после обеда, где вы могли бы раздавать бесплатные образцы травяного чая покупателям.Вы можете использовать небольшие одноразовые бумажные стаканчики, чтобы наливать чай для людей. Разместите на стенде упаковки различных травяных чаев, которые вы производите. Убедитесь, что вы умеете грамотно отвечать на вопросы и убедительно говорить о продажах. В качестве дополнительного стимула для людей покупать в тот день, когда вы проводите акцию, вы можете бесплатно раздавать щедрую пробную упаковку чая при каждой регулярной покупке травяного чая. Бесплатный образец будет отличаться от того, что они покупают. Этот тип продвижения может быть осуществлен для любого вида травяного продукта, который может быть представлен в магазине.
Хороший промоутер будет стараться быть в другом магазине по крайней мере два раза в месяц в субботу днем, чтобы охватить максимальное количество людей. Выбирайте только крупные магазины для этих специальных дисплеев. Большинство крупных супермаркетов будут рады возможности принять участие в необычной рекламной акции, предлагающей бесплатные образцы и товары для увеличения продаж. Вся прибыль от продажи продуктов с травами, независимо от того, сделаны ли они для вашего выставочного стенда или с обычных полок магазина, принадлежит магазину.Все, что вам следует ожидать, — это полная продажная цена на травы, которые вы продаете.
Наряду с демонстрацией магазинов используйте любую возможность выступить в клубах садоводов, женских организациях, церковных группах или общественных собраниях. Всякий раз, когда вы появляетесь на этих функциях, берите с собой много образцов, чтобы потерять сознание. Независимо от того, насколько успешным становится ваш бизнес, продолжайте продвижение и рекламу. Coca Cola продает сотни миллионов бутылок в день, но чем больше ее продают, тем больше ее рекламируют.В конце концов, вы должны были разработать отличительную эмблему, которую вы будете использовать на своих бланках, грузовиках, пакетах и даже на знаке вашей фермы. Вам будет выгодно иметь опытного индустриального художника, который сделает эту работу за вас.
Выращивание травяных растений и семян для продажи
Эта фаза бизнеса по выращиванию трав является завершением выращивания питомников и потребует, по крайней мере, площади акра, чтобы быть прибыльной. Он имеет неограниченные возможности, потому что вы можете продавать товары прямо у себя дома, продавать товары оптом через магазины или продавать их по почте.
Садоводство — хобби номер один в Америке, и именно поэтому продажа садоводам — такая прибыльная сфера.
Травяные растения и семена для пчеловода
Здесь, в нашем питомнике, где мы держим несколько семей пчел для опыления растений, мы всегда можем продать мед по привлекательной цене. Одни и те же клиенты возвращаются каждый год, чтобы купить все наши излишки, потому что у нашего меда уникальный аромат, который исходит от трав, растущих на наших полях. Многие пчеловоды по всей стране осознают этот факт и сажают травы на своих пастбищах.Пчеловоды могут быть огромными рынками сбыта травяных растений и семян. Эти люди будут покупать растения тысячами, а семена — фунтами.
Пчелы с жадностью собирают нектар практически со всех травяных растений, но лучше всего пчеловодам продают иссоп, розмарин, шалфей, тимьян и мелиссу. Семена бурачника пользуются очень большим спросом. Однажды мы получили заказ на 200 фунтов этого семени от крупного пчеловода в Неваде, но, к сожалению, мы не смогли его поставить.
Хорошо продающиеся травы
На месте можно продавать как однолетние, так и многолетние травы.Среди самых популярных — дудник, мелисса, базилик, салат, кошачья мята, ромашка, чеснок, костмарин, фенхель, германдр, гончая, иссоп, лаванда, любисток, душистый майоран, щавель, французский эстрагон (самый большой продавец всех трав. ), тимьян, душистый деревец, полынь, тысячелистник и душица.
Семена трав, которые хорошо продаются садоводам
Новичкам мы рекомендуем собирать семена однолетних трав и только некоторых многолетних. Этот бизнес по выращиванию семян для садоводов очень специализирован, требует значительных навыков и некоторого оборудования.Здесь вы должны собрать семена, чтобы они имели высокий процент всхожести. Семена, выращиваемые для кулинарии, не так требовательны к своим требованиям, потому что прорастание не имеет большого значения или не имеет никакого значения. Но для тех, кто хотел бы попробовать свои силы на этом этапе выращивания трав, рекомендуемые сорта семян для выращивания: дудник, анис, базилик, огуречник, салатный шампиньон, тмин, кошачья мята, кервель, чеснок, кориандр, укроп. , фенхель, борзая, иссоп, лаванда, любисток, душистый майоран, розмарин, рута, летний чабер, щавель, тимьян и тысячелистник.Используйте ту же процедуру для сбора этих семян, что и для тех, которые собираются для кулинарных целей. Поскольку место не позволяет нам давать полные инструкции по выращиванию семян, мы рекомендуем вашу публичную библиотеку в качестве источника книг, в которых эта тема рассматривается более подробно.
Как продавать травы и семена трав
Если у вас хорошее место, доступное для розничной продажи, вы можете продавать растения и семена пряных растений напрямую покупателю. Чтобы получить максимальную прибыль, которую может дать бизнес по выращиванию трав, вы должны планировать продажу как в розницу, так и оптом.Наряду с вашим торговым двором выстройте магазины, которые занимаются выращиванием клумб весной года, чтобы также закупить ваши травы. Один хороший супермаркет может продать множество трав в напряженные выходные. Три-четыре хороших магазина могут почти обеспечить вам доход в посевной сезон. Оптовые компании будут рассчитывать на покупку растений с наценкой в 40%. Например, если травяные растения продаются в розницу по 1 доллару за штуку, магазин будет ожидать покупать их по 60 центов, так что у них будет 40 центов за растение для работы.С однолетними травами, которые будут продаваться значительно дешевле, некоторые магазины могут быть довольны работой с маржой в 33 и 1/3 процента. Большая часть этих цен будет определяться местными условиями и преобладающими ценами в вашем регионе. Не забывайте — расходы растут.
Упаковка и продажа семян трав
Семена трав упакованы в небольшие целлофановые конверты; 1/4 чайной ложки для сортов с очень мелкими семенами и 1/2 чайной ложки для более крупных сортов. Затем целлофановый конверт помещается в манильский конверт немного большего размера.На внешнем конверте маниллы напечатайте или напечатайте название травы. Все заказы на семена должны включать инструкции по культуре. Семена можно продать через садовые и семенные магазины, и иногда некоторые цветочные магазины могут их купить. Продажа семян трав на местном уровне всегда будет ограничена, и лучший шанс получить прибыль на этом этапе бизнеса — это доставка по почте. Вместо того, чтобы иметь возможность связаться с несколькими тысячами клиентов, находящихся в вашем районе, с помощью почтового перевода вы можете связаться с сотнями тысяч клиентов, разбросанных по Соединенным Штатам.Далее в этом курсе мы более подробно рассмотрим бизнес по доставке по почте, поскольку он применим к производителям трав.
Будущее травного бизнеса
Подсчитано, что французы используют в кулинарии в двадцать пять раз больше трав, чем американцы. Итальянцы, греки и испанцы употребляют в двадцать раз больше. Рынок трав в этой стране был спящим гигантом, который только начинает просыпаться. Если бы люди в Соединенных Штатах использовали хотя бы минимум травяной приправы, рынок увеличился бы в десять раз.Мало того, что есть место для большего числа производителей трав, они крайне необходимы для обеспечения роста бизнеса, который ожидает нас впереди. Помимо рынка кулинарных трав, растет спрос на новинки ароматных трав.
Несколько заключительных слов и замечаний по поводу травяного бизнеса
Мы надеемся, что смогли дать читателю информацию, рекомендации и поощрение, чтобы он занялся бизнесом, который имеет большие возможности. Многие люди начали свой собственный прибыльный бизнес по выращиванию трав, используя эти планы.Вы тоже можете сделать то же самое. Самое сложное в любом деле — это начать. Китайцы в своей бесконечной мудрости говорят: «Чтобы пройти милю, нужно сделать первый шаг». Мы могли бы позаимствовать эту мысль и сказать: «Чтобы вырастить акр травы, нужно сначала посадить одно семя». Удачи тебе.
Первоначально опубликовано: март / апрель 1971 г.
Как начать выращивание трав
Начните выращивание трав, выполнив следующие 10 шагов:
Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по созданию вашей фермы по выращиванию трав. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.
Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».
ШАГ 1. Планируйте свой бизнес
Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:
К счастью, мы провели для вас много исследований.
Какие затраты связаны с открытием фермы по выращиванию трав?
Еще одна веская причина начать выращивание трав в качестве нового бизнеса — это низкий экономический барьер. Некоторые фермеры, выращивающие травы, покупают большие участки земли и строят теплицы, чтобы продлить вегетационный период, но в этом нет необходимости. Несколько сотен долларов — это все, что нужно, чтобы купить инструменты и семена, чтобы начать маленькую ферму по выращиванию трав.Но для тех, кто хочет получать постоянный доход от выращивания трав, начальные расходы немного выше.
Потенциальные фермеры, выращивающие травы, которые уже владеют земельным участком, могут избежать самых больших затрат — земли. Тем, у кого нет места для посадки, почти всегда дешевле арендовать, чем покупать землю. Многие коммерческие землевладельцы имеют свободную землю и могут арендовать ее по очень низкой цене. Фермеры, выращивающие травы, которые заинтересованы в том, чтобы их продукты были сертифицированы как органические, должны быть немного более разборчивыми при поиске места для посадки.
После поиска земли следующей по величине статьей расходов является покупка припасов. К счастью, для успешного выращивания трав в небольших масштабах требуется совсем немного оборудования. Несколько ручных инструментов, контейнеры и, возможно, теплица или полиэтиленовый туннель, чтобы продлить вегетационный период. Фермеры, выращивающие травы, у которых нет доступа к качественной почве на своей земле, должны вкладывать средства в высококачественную горшечную почву, компост и удобрения.
За несколько сотен долларов можно купить все семена и черенки на весь вегетационный период.Семена семейной реликвии часто стоят дешевле, чем популярные гибридные сорта, но для их роста требуется больше времени и ухода. Однако многие люди клянутся превосходным качеством и вкусом семейных трав и овощей.
Можно создать прибыльную небольшую ферму по выращиванию трав, которая не требует покупки или аренды земли менее чем за 2000 долларов.
Каковы текущие расходы на выращивание трав?
Текущие расходы — это все расходные материалы, такие как семена, удобрения, почва для растений, контейнеры, компост и коммунальные услуги.Хозяйствам по выращиванию трав необходимо ежемесячно оплачивать землю и рабочую силу в дополнение к любым расходам на упаковку и транспортировку, которые могут возникнуть.
Кто является целевым рынком?
Существует три типа потребителей трав: рестораны, розничные торговцы и потребители. Продажа напрямую потребителям является наиболее прибыльной, но также обеспечивает наименее стабильный доход. Розничные торговцы обычно предлагают самую низкую цену за фунт, но часто готовы выкупить весь урожай.Рестораны обычно предлагают лучшую цену, чем магазины розничной торговли, но меньше, чем потребители.
Как ферма по выращиванию трав зарабатывает деньги?
Фермы по выращиванию трав зарабатывают деньги, продавая кулинарные травы оптовикам, ресторанам и потребителям.
Сколько вы можете взимать с клиентов?
Цены, которые потребители готовы платить, зависят от местоположения и вида травы. Некоторые травы обычно приносят больше пользы, чем другие, например, базилик, кошачья мята, лаванда, чеснок и кинза.
Какую прибыль может принести выращивание трав?
Фермер вполне может зарабатывать более 30 000 долларов на акр земли каждый год, выбирая дорогие и популярные травы.
Как сделать бизнес более прибыльным?
Владельцы ферм по выращиванию трав могут значительно увеличить свою прибыль, создавая продукты с добавленной стоимостью из своих трав. Подушки из сушеных трав, травяные чаи, мыло и свечи — все это высокодоходные товары, которые легко сделать и хорошо продать.Фермы по выращиванию трав, которые могут пройти сертификацию как органические, могут взимать более высокую плату за каждый продаваемый продукт.
Некоторые фермы по выращиванию трав зарабатывают дополнительные деньги, проводя такие мероприятия, как свадьбы или каникулы. Однако этот тип побочного бизнеса потребует, чтобы ваша земля подходила для проведения мероприятий, и вам также потребуется небольшая команда для обработки заказов, настройки и других аспектов проведения вечеринок.
Как вы назовете свой бизнес?
Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора названий Herb Farm
.Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.
При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:
Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.
ШАГ 2: Создайте юридическое лицо
Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.
Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности в случае судебного преследования вашей травяной фермы.
Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО
Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingИЩИ СЕЙЧАС
Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас
Два таких надежных сервиса:
Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.
Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.
ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой
Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.
Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!
Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.
Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.
Налоги на малый бизнес
В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).
Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:
Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.
ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту
Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.
Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.
Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.
Открыть коммерческий счет в банке
- Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
- Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.
Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.
Открыть счета net-30
Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.
Условия кредитаNet-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.
Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.
Получите бизнес-кредитную карту
- Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все расходы вашего бизнеса в одном месте.
- Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.
Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.
ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета
Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.
ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий
Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.
Федеральные требования к лицензированию бизнеса
Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей.Прилагается ресурс Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, подробно описывающий процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес
Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного уровня
Для ведения хозяйства по выращиванию трав могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.
Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью Налог с продаж для малого бизнеса.
Для информации о местных лицензиях и разрешениях:
ШАГ 7. Получите страхование бизнеса
Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.
Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.
Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.
Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас наличия страхового покрытия компенсации работникам.
ШАГ 8: Определите свой бренд
Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.
Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Как продвигать и продавать травяную ферму
Фермеры, выращивающие травы, могут захотеть сосредоточить свои маркетинговые кампании на пользе для здоровья и окружающей среды от выращиваемых здесь трав.
Как удержать клиентов, возвращающихся
В то время как многие клиенты могут купить травы один раз, потому что они являются местным продуктом, если травы не свежие и вкусные, никто не захочет покупать их снова.Фермеры, выращивающие травы, должны следить за тем, чтобы они никогда не продавали травы, которые не выглядят или не имеют хорошего вкуса.
Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.
ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт
После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.
Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.
Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:
- У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
- Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
- Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.
Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.
Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.
ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса
Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов разделить личную и деловую жизнь на отдельную и конфиденциальную информацию.Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.
Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.
Herb Farm — Бизнес-идеи
Затраты на запуск: 2 000–10 000 долларов
Домашние: Можно управлять из дома.
Неполный рабочий день: Может работать неполный рабочий день.
Франшизы доступны? Нет
Работа в сети? да
Травы чрезвычайно популярны в наши дни — от самого маленького магазина до самого большого скидочного склада вы найдете лекарственные травы, кулинарные травы и травяные чаи, ванны, свечи и ароматерапевтические эссенции. Если вам нравится романтика и таинственность трав, и вы любите садоводство, то ферма по выращиванию трав может быть для вас бизнесом. Вы будете сажать и выращивать травы, а затем продавать их оптовым или розничным покупателям.Вы также можете продавать растения в контейнерах или травяные продукты, такие как мыло или уксус. Некоторые фермеры, выращивающие травы, владеют полями по принципу «самовывоз», где клиенты могут собирать свои собственные растения. Преимущества этого бизнеса заключаются в том, что только вы и мать-природа — это настоящая основа, полезная для тела и души — и вы можете начать из дома, если хотите, неполный рабочий день. Вы можете начать с малого, выращивая травы на большом заднем дворе или арендуя недорогую землю, но имейте в виду, что ваша прибыль также будет небольшой, если у вас нет двухзначной площади.Вам потребуются серьезные практические знания в области выращивания и ухода за травами. Если вы будете обрабатывать несколько акров земли или больше, вам также необходимо знать методы ведения сельского хозяйства — коммерческое выращивание отличается от выращивания нескольких растений на заднем дворе. Вам также понадобится прочная основа в оптовом бизнесе трав — что популярно, кто покупает их для каких целей, какие травы лучше всего оставить в агробизнесе и какие новые травы, вероятно, будут входить в состав продукта в ближайшие несколько лет. . (Поскольку на то, чтобы пожинать плоды ваших трудов, может уйти два года, вам нужно будет делать прогнозы по крайней мере так далеко вперед.В дополнение ко всему этому вам понадобятся первоклассные навыки продаж и маркетинга, чтобы продавать травы на рынке и хранить их там.
Рынок
Вашими клиентами могут быть оптовые дистрибьюторы, закупающие товары для здоровья производителей товаров для здоровья, продуктовые сети и рестораны, или вы сами можете продавать напрямую этим предприятиям. Вы можете нацеливаться на другие SOHO — ремесленников и мастеров, работающих с травами, — а также на поставщиков общественного питания; производители товаров для красоты, здоровья и ухода за кожей; и магазины натуральных продуктов.Вы можете продавать комнатные растения в садовые центры, флористы и питомники. И вы можете отдать свои травы прямо в руки общественности, продавая их на фермерских и блошиных рынках. Лучше всего продавать другим предприятиям, большим или малым, — это освоить нишу — специальность, которая является свежей и новой для вашего региона, — чтобы вместо конкуренции у вас был неиспользованный рынок. Если вы хотите пойти по оптовому пути, обратитесь к дистрибьюторам (которых вы можете найти через организации, занимающиеся травами и специализированными продуктами питания).Чтобы продавать напрямую SOHO, возьмите у них образцы своих трав и спросите их о бизнесе. Что касается фермерских и блошиных рынков, обратитесь к организатору рынка, чтобы узнать о сборах, затем зарезервируйте места — выставочные площади на некоторых блошиных рынках и своп-встречах могут быть очень конкурентоспособными, поэтому не ждите до последней минуты, чтобы договориться. Если вы планируете самовывоз, разместите рекламу в местных газетах и разместите рекламные / указатели на дорогах, ведущих к вашей ферме. (Обязательно получите разрешение от землевладельцев и местных органов власти по зонированию.)
Необходимое оборудование
Прежде всего, вам понадобится хороший кусок почвы. Если у вас есть посевные площади, вы впереди всех. В противном случае вы часто можете арендовать землю недорого — попробуйте энергетические компании с паровой землей под их башнями или владельцев недвижимости с неиспользованными акрами в сельской местности вашего города или округа. Следует обратить внимание на то, что оптовые покупатели натуральных продуктов могут потребовать, чтобы ваша ферма располагалась на сертифицированной органической земле — такой, на которой раньше ничего не выращивалось с использованием пестицидов, гербицидов или удобрений.(Этот сертификат выдается государственным агентством или частной организацией, в зависимости от вашего штата.) Затем вам потребуются семена и материалы для выращивания. Если вы живете в районе с холодной погодой, вы можете инвестировать в теплицу. Вам также понадобится пикап или фургон, чтобы доставлять продукцию покупателям.
Категории
Выращивайте травы для прибыли: лучшие травы для выращивания + как это сделать
Популярность кулинарных трав неуклонно растет, поскольку все больше людей оттачивают искусство использования свежих трав для приготовления вкусных и здоровых блюд.
Также растет интерес к лечебным свойствам трав для повышения иммунитета, улучшения здоровья и лечения распространенных заболеваний.
Растущая популярность и интерес к травам означает, что они потенциально являются одной из самых прибыльных культур для вашего огорода или приусадебного участка пермакультуры.
Сейчас прекрасное время, чтобы начать выращивать травы и выращивать травы для получения прибыли.
Из этой статьи вы узнаете, какие травы лучше всего выращивать для получения прибыли, как начать свой бизнес по выращиванию трав и где их продавать.
Какие травы приносят прибыль?
Практически любая трава может быть прибыльной, если у вас есть подходящие условия выращивания, знания и хорошая рыночная ниша.
Однако, как новичок, имеет смысл начать свой бизнес по выращиванию трав с популярных кулинарных трав, поскольку они имеют широкую популярность и, как известно, являются наиболее прибыльными.
Продвигать их станет проще, и у вас будет больше возможностей, когда дело доходит до того, где продавать травы.
Если у вас есть некоторый опыт и база лояльных клиентов, вы можете расширить свой бизнес, включив в него лекарственные и ароматные травы, а также продукты с добавленной стоимостью.
Есть ли деньги на продаже трав?
Ответ — да. Выращивание и продажа трав могут быть прибыльными, и для начала вам не понадобится большая территория.
Одно из преимуществ выращивания трав — это то, что они имеют множество применений и зачастую их легко выращивать.
Вы можете использовать травы в лечебных, кулинарных, косметических, декоративных или ароматических целях.
Поскольку травы настолько универсальны, они открывают множество выгодных возможностей.
Вы можете продавать травы в виде живых растений, свежесрезанных для кулинарных или медицинских целей, в виде букетов, сушеных или в составе различных продуктов с добавленной стоимостью.
Если вы хорошо осведомлены о травах, которые выращиваете, и готовы заниматься маркетингом, чтобы заявить о себе, вы получите прибыль, независимо от того, насколько велик или мал ваш сад с травами.
Какие травы лучше всего выращивать для получения прибыли?
Популярные, многоцелевые травы, за которыми легко ухаживать, являются лучшими травами для получения прибыли, поскольку они требуют меньше труда и предоставляют несколько маркетинговых возможностей.
Тем не менее, важно сначала провести исследование, чтобы найти нишу на рынке с постоянным спросом на травы, которые вы надеетесь продать.
Многие производители трав проявляют творческий подход и придумывают уникальные нишевые продукты для увеличения своих продаж.
Чтобы получить прибыль от выращивания трав, вам необходимо объединить свои уникальные навыки и интересы с правильным торговым центром.
Если вы сделаете это хорошо, травы могут стать значительной частью дохода вашей небольшой фермы.
Сколько денег можно заработать на выращивании трав?
Ваши настройки, возможности и доступное пространство повлияют на размер дохода, который вы сможете получать от своей фермы по выращиванию трав.
Однако есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы максимизировать свой доход. Вы должны стремиться к:
- Оптимизируйте использование пространства
- Сведите к минимуму трудозатраты на прополку и полив
- Выберите сорта трав с лучшим вкусом
- Выращивайте травы с высокой производительностью
- Найдите нишу на рынке для ваших трав
- Предоставьте информацию и обучите людей по как использовать травы
Используя приведенные выше предложения, вы можете получить от 20 до 24 долларов (от 14 до 17 фунтов стерлингов) за квадратный фут (0.09 квадратных метров) площади выращивания.
Следующий сценарий даст вам представление о потенциальном доходе, который небольшой садовод может получить от нишевых трав, выращенных в горшках.
Представьте себе небольшой сад с площадью выращивания 100 квадратных футов (9,29 квадратных метров).
Вы можете разместить 400 горшечных растений на площади такого размера, и при продаже они должны принести вам доход около 2400 долларов (1700 фунтов стерлингов).
Фермер, выращивающий травы, может зарабатывать более 30 000 долларов (21 500 фунтов стерлингов) с акра земли каждый год, выращивая популярные и дорогие травы.
Лучшие кулинарные травы для получения прибыли
Многие кулинарные травы легко выращивать и потенциально очень прибыльны. Вот одни из лучших кулинарных трав.
1. Василий
Базилик считается самой популярной кулинарной травой и ключевым ингредиентом итальянской кухни.
Базилик придает восхитительный аромат практически любому блюду, включая соусы для пасты, соус песто, салаты и пиццу.
В результате он является одним из бестселлеров на фермерских рынках, и многим поварам нужны постоянные оптовые поставки свежего базилика.
Базилик легко вырастить из семян, черенков или рассады, и если вы посадите рассаду, вы будете готовы продать растения в течение 60 дней.
Вы можете продавать базилик в горшках, нарезанный базилик или сушеный как специю.
2. Зеленый лук
Зеленый лук морозостойкий, богат питательными веществами, его легко выращивать и использовать в широком спектре кулинарных блюд.
Они великолепно пахнут и вкусны, а их съедобные цветы добавляют яркости любому блюду.
Зеленый лук содержит множество полезных питательных веществ, которые могут принести пользу для здоровья, в том числе противоопухолевые.
Вы можете продавать чеснок в горшках или в виде пучков свежесрезанных, а так как его можно выращивать летом и в более прохладную погоду, у вас продлен сезон продаж.
3. Орегано
Орегано — еще одна популярная трава, которую также используют в итальянской кулинарии. Его обычно используют с чесноком и базиликом в томатных соусах, а также для украшения супов и рагу.
Орегано известен своим кулинарным использованием, но также имеет множество преимуществ для здоровья. Он веками использовался в Средиземноморском регионе для лечения различных заболеваний.
Орегано легко вырастить из семян, но требуется много времени, чтобы получить урожайный размер.
У большинства людей не хватает терпения, и они создают широкий рынок нарезанного свежего орегано. Саженцы душицы и орегано в горшках также хорошо продаются.
4. Петрушка
Если вы хотите вырастить популярное растение, петрушка — отличный выбор.
Петрушка чрезвычайно популярна и используется в качестве ингредиента и гарнира в летних салатах, зимних тушеных блюдах и во всем остальном.
Петрушка плоская и петрушка скрученная используются в кулинарии. А вот петрушку плоскую или итальянскую предпочитают многие садоводы, считающие, что за ней проще ухаживать.
Петрушке требуется много времени, от одного до двух месяцев, чтобы прорасти из семян, и она требует постоянного внимания, так как почвенная среда должна оставаться влажной на протяжении всего процесса.
Поскольку многие производители не хотят проходить через этот процесс, существует спрос на саженцы петрушки.
Вы можете продавать рассаду петрушки садоводам и другим производителям трав, комнатную петрушку домашним поварам и большие количества нарезанной петрушки поварам и рестораторам.
5. Розмарин
Розмарин широко используется в кулинарии, он обладает сильным ароматом и вкусом, а это значит, что небольшое количество имеет большое значение.
По этой причине растения розмарина в горшках не обязательно должны быть очень большими, чтобы вы могли их продавать, и они популярны среди поваров и других домашних производителей.
Розмарин имеет множество преимуществ для здоровья. Люди используют свежий розмарин для приготовления чая, а кулинарные блюда часто включают сушеный розмарин. Сушеный розмарин также является популярным дополнением к ароматным саше и другим продуктам с добавленной стоимостью.
Розмарин — это многолетний кустарник, который легко выращивать из семян или черенков.
Выращивание розмарина из черенков — быстрый и недорогой способ вырастить большое количество растений, которые затем можно продать местным поселенцам и садоводам.
Помимо продажи горшечных растений, вы также можете продать свежесрезанный розмарин или сушеный розмарин.
6. Укроп
Укроп — популярное растение двойного назначения, которое выращивают как для получения листьев, так и для семян.
Листья имеют более мягкий вкус, чем семена, и используются в соусе тартар для сопровождения блюд из морепродуктов.
Семена обладают гораздо более сильным ароматом и являются важным ингредиентом традиционных маринованных огурцов.
Вы можете вырастить укроп из семян, и после того, как он начал расти, он быстро растет и может стать очень большим.
Удалите все цветы с растений, чтобы обеспечить хороший запас свежей листвы, если вы хотите продавать комнатные растения или свежесрезанные листья.
Укроп — отличное растение для выращивания в прибрежных районах, так как вы можете продавать живой свежий укроп местным любителям морепродуктов и ресторанам.
В качестве альтернативы вы можете предоставить поселенцам и садоводам зрелые растения или семена укропа для маринования свежих огурцов.
7. Кориандр
Кориандр, также называемый кинзой, — это популярная кулинарная трава, которая полезна для пищеварения и богата антиоксидантами, обеспечивая ряд преимуществ для здоровья.
Кориандр больше используется для изготовления его листьев, чем семян, хотя для обоих существует обширный рынок.
Кориандр — это название растения и его семян, а кинза — это испанский термин, обозначающий листья.
Кинза широко используется в мексиканской кухне и является ключевым ингредиентом сальсы.
Семена кориандра широко используются в индийской кухне и в рецептах маринования по всему миру, что делает их основным продуктом в шкафу для специй во многих различных культурах.
Кориандр является ежегодным, а это значит, что у вас могут быть постоянные клиенты каждый год, что делает его отличным дополнением к любой ферме по выращиванию трав.
Лучшие лекарственные травы для получения прибыли
Если вы хотите выращивать лекарственные травы для получения прибыли, рассмотренные ниже универсальные лекарственные травы — идеальное место для начала.
8. Лаванда
Лаванда — популярное универсальное растение, имеющее множество применений.
Люди используют лаванду для приготовления блюд, смесей травяных чаев, украшения и ремесленных изделий, таких как попурри и натуральное мыло.
Эфирные масла лаванды широко используются в парфюмерной промышленности.
В медицине он используется при большом количестве состояний, включая уход за кожей, обезболивание и нервные расстройства.
Вы можете продавать лаванду в горшках или саженцах, но срезанные цветы лаванды часто приносят больше, чем растения.
Многие люди нуждаются в свежих цветках лаванды для приготовления пищи или для производства масел и средств по уходу за кожей, в то время как другим нужны сушеные цветы из-за их лечебных свойств или для создания изделий ручной работы.
Вы должны вырастить гораздо больше растений лаванды, если вы собираетесь продавать свежие или сушеные цветы лаванды.
9. Ромашка
Ромашка, одна из самых древних известных лекарственных трав, легко выращивается и широко используется в качестве лечебного средства для лечения множества человеческих недугов.
В ароматерапии и косметике широко используются эфирные масла ромашки, но наиболее популярно ромашка используется в качестве травяного чая.
Люди часто используют цветы для приготовления ромашкового чая, но свежие зеленые листья и стебли также можно заваривать как чай или есть в салатах и соусах.
Вы можете продать рассаду ромашки, свежесрезанную ромашку или сушеные цветки ромашки. Он популярен, когда продается как ингредиент чая и успокаивающее травяное средство.
10. Календула
Календула — цветущее растение и одна из самых простых в выращивании лекарственных трав.
Обычно используется для приготовления травяного чая или в качестве ингредиента в косметических средствах, мазях и кремах.
Вы делаете чай из календулы с цветами, но для экстракта календулы требуются и цветы, и листья.
Цветки календулы также используются в кулинарии и придают яркий цвет, который делает блюдо особенным. Их можно есть в свежем виде в салатах, добавлять в рис или сушить.
Календула особенно полезна для пищеварения и подготовки кожи, а также прекрасна в качестве травы для замачивания ног или ванны.
Вы можете продавать календулу в виде горшечных растений, срезанных цветов и листьев или в виде продуктов с добавленной стоимостью, таких как мази от солнечных ожогов, потрескавшихся губ и незначительных ссадин на коже.
11. Мальва болотная
Алтарь имеет несколько лечебных свойств и на протяжении тысячелетий использовался для лечения респираторных, пищеварительных и кожных заболеваний.
Листья, цветы и корни мальвы болотной съедобны и используются в свежем или сушеном виде. Его целебные свойства исходят от слизи, вещества, похожего на сок, которое производит растение.
Люди используют листья и цветы в качестве припарок для снятия раздражения кожи или травяной чай для лечения кашля и бронхита.
Корни содержат больше всего слизи, их также можно использовать в чаях и припарках или принимать в порошкообразной форме.
Молодые весенние листья обладают мягким вкусом и являются полезным дополнением к зеленому салату.
Растения мальвы алтея — это многолетние растения, вырастающие из семян, корневых отделов или черенков.
Корень алтея — самый распространенный продукт, так как он имеет самый высокий процент слизи.
12. Кошачья мята
Кошачья мята — лекарственное растение, обладающее рядом преимуществ для здоровья человека, но более широко известное как лакомство для кошек.
Это дает производителям трав возможность привлечь владельцев кошек и выйти на рынок товаров для домашних животных.
Кошачья мята легко прорастает и быстро растет, поэтому растения не заставят себя долго ждать.
Еще одна причина, по которой кошачья мята так хорошо продается, заключается в том, что любители кошек не могут устоять перед тем, чтобы побаловать своих кошачьих.
Кошачья мята может быть продана в горшках, нарезана и продана свежей или сушеной в качестве угощения для кошек или травяного чая для людей.
Узнайте больше о других прибыльных культурах, которые вы можете выращивать дома.Как мне начать свой собственный бизнес по выращиванию трав?
Теперь, когда у вас есть идеи по поводу того, какие травы выращивать для получения прибыли, вы можете быть готовы начать свой собственный бизнес по выращиванию трав на заднем дворе.
Вот шесть шагов, которые помогут наладить прибыльный бизнес по выращиванию трав.
Шаг 1. Проведите небольшое исследование
Прежде чем вы броситесь покупать материалы и семена, стоит провести небольшое исследование, чтобы найти потенциальные рынки сбыта для ваших трав.
Посетите местные фермерские рынки и поговорите с производителями трав, травниками и торговцами травами в вашем районе, чтобы узнать, что продается и какие травы они хотели бы иметь, но не могут найти.
Также стоит изучить, какие травы хорошо растут в ваших местных условиях и насколько легко получить семена или черенки определенных трав.
Шаг 2. Решите, какие травы вырастить
Когда вы закончите свое исследование, пришло время решить, какие травы выращивать.
Подумайте, какие травы пользуются спросом в вашем районе, сколько у вас места и хотите ли вы выращивать кулинарные или лекарственные травы.
Лучше сосредоточиться на выращивании небольшого набора популярных, многоцелевых трав, а не на широком ассортименте, который также может не продаваться.
После того, как вы создали клиентскую базу, вы можете расширить свой выбор, чтобы удовлетворить их требования.
Теперь также самое время решить, какие продукты из трав вы хотите продавать, так как это повлияет на количество места, которое вам нужно.
Вы собираетесь поставлять растения в горшках, продавать свежесрезанные травы или продавать сушеные травы?
Вы можете сделать все три, но вам понадобится больше места для выращивания зрелых растений для свежесрезанных трав.
Вам также понадобится подходящее место для сушки, если вы планируете продавать сушеные травы.
Шаг 3. Соберите материалы
Самое замечательное в том, чтобы начать бизнес по выращиванию трав, это то, что вам не нужно много дорогостоящего оборудования.
Первое, что вам нужно, это выделенное пространство для выращивания трав. Он должен иметь много солнечного света и быть защищенным от домашних животных, детей и другого домашнего скота.
Ваше пространство может быть в помещении, на патио, в теплице или на открытом воздухе на приподнятых грядках.
Помните, вы должны иметь доступ к своим растениям со всех сторон.
Если вы планируете продавать сушеные травы, вам также понадобится место, где травы можно будет сушить на воздухе.
Когда у вас есть место для выращивания, самое время собирать материалы.Вам понадобится:
- Лотки для семян или заглушки — Для запуска семян.
- Контейнеры — Шестидюймовые контейнеры с эффективным сливом идеальны. Если из ваших контейнеров не будет хорошо стекать, корни травы загниют.
- Среда для выращивания — Травы лучше растут в среде для выращивания, чем на простой почве. Вы можете купить предварительно смешанную среду для выращивания или приготовить собственную среду для выращивания трав.
- Лейка или садовый шланг .
- Лопата .
- Семена трав .
- Ножницы — Если вы хотите продавать нарезанные зелень, они вам понадобятся.
- Шпагат — Чтобы связать травы для сушки.
- Герметичные контейнеры или пакеты — Храните сушеные травы в герметичных контейнерах или герметичных пакетах до тех пор, пока вы не продадите их.
Шаг 4. Посадите семена трав
Даже если вы планируете выращивать травы на открытом воздухе, лучше всего высаживать семена в помещении в лотках для семян или в лотках с пробками.
Заполните лотки растущей смесью, смочите водой и положите сверху семена.
Слегка покройте семена, рассыпав их небольшим количеством растительной смеси.
Поместите лотки с семенами или пробками в теплое место, где для прорастания достаточно солнечного света.
Шаг 5: пересадите свои травы
Ваши травы должны быть готовы к пересадке через 5-10 недель. Вы можете пересадить их в большие контейнеры для продажи в качестве горшечных растений или на грядки, если вы планируете продавать свежесрезанные травы.
Полейте растения за два часа до их пересадки, затем осторожно извлеките их из лотков для семян и поместите в небольшие отверстия в новых контейнерах или грядках.
Слегка прижмите питательную среду или почву вокруг них для поддержки и снова полейте.
При пересадке трав на открытом воздухе дождитесь вечера, чтобы они не обгорели на солнце.
Шаг 6. Уход за травами
Удобряйте и поливайте растения, пока не придет время продавать или собирать урожай.
Чтобы узнать, что лучше всего подходит для ваших конкретных трав и условий выращивания, можно воспользоваться методом проб и ошибок, но использование приведенных ниже советов поможет вашим травам процветать.
1. Не поливайте травы чрезмерно
Поливайте травы только тогда, когда они в этом нуждаются. Обычно достаточно одного раза в день, и лучше поливать утром.
Количество используемой воды будет зависеть от типа растения, среды для выращивания и контейнера.
2.Используйте только органические удобрения
Органические удобрения помогают растениям расти медленнее и меньше подвержены стрессу, что делает их более сильными и здоровыми.
3. Компост навоза перед использованием
Навоз — полезное органическое удобрение, но перед использованием его необходимо компостировать.
Если вы используете свежий навоз, вы рискуете заразить ваши травы болезнями и бактериями.
4. Часто обрезайте
Старайтесь обрезать травы один раз в неделю, чтобы они стали более густыми.Отрежьте все слишком длинные части и распустившиеся цветы.
5. Отщипните цветы, чтобы получить больше листьев
У трав отрастают листья до того, как вырастают цветы. Когда цветы раскрываются, они тратят больше энергии на цветы.
Чтобы стимулировать рост листьев, отщипывайте цветы, как только они начинают формироваться.
6. Мульчирование уличных трав зимой
Корни трав очень чувствительны к заморозкам, но закопание их под мульчей 4 дюйма (10 см) поможет им не замерзнуть.
Шаг 7: Продайте и продавайте свои травы
Как только ваши травы станут достаточно большими, пора начинать их продавать. Но сначала вам нужно решить, где продавать травы и сколько взимать.
Цены на травы
Когда дело доходит до ценообразования на травы, нет жестких правил, и сумма, которую потребители готовы платить, будет зависеть от вашего региона и типа травы.
Травы, такие как базилик, чеснок, кинза и кошачья мята, обычно приносят больше прибыли, чем другие.
Вот несколько советов, которые помогут вам с ценообразованием.
- Ведите подробный учет того, сколько денег вы потратили на семена, расходные материалы, упаковку и расходные материалы, такие как вода и удобрения, чтобы знать, сколько вам обходится производство трав.
- Не забывайте учитывать ваши трудозатраты, время и транспортные расходы.
- Посмотрите вокруг и посмотрите, какие травы продаются в ваших местных магазинах. И, если возможно, продавайте травы немного дешевле.
- Если в вашем районе есть другие производители трав, держите цены на одном уровне и не занижайте их, иначе вы рискуете нажить себе врагов.
- Для обслуживания широкого круга потребителей продавайте небольшие связки или пакеты с травами, но с достаточной наценкой, чтобы вы могли предлагать скидки клиентам, которые хотят покупать оптом.
Рассмотреть товары с добавленной стоимостью
Если вы создаете продукты с добавленной стоимостью с вашими травами, вы можете запросить более высокие цены и увеличить свою прибыль.
Как и большинство других продуктов, чем больше обрабатываются травы, тем выше цена, которую вы можете запросить.
Если вы создаете травяные мази, бальзамы для губ, шампуни, настойки или другие лекарственные средства с добавленной стоимостью, вы можете спросить больше и открыть новые возможности для оптовой и розничной торговли.
Травяные чаи, подушки из сушеных трав, свечи и мыло — все это высокодоходные товары, которые легко сделать и они популярны.
Теперь, когда вы установили цены на свои продукты, вам нужно место для продажи ваших трав и растительных продуктов с добавленной стоимостью.
Есть несколько вариантов, которые стоит рассмотреть. В следующем разделе мы рассмотрим их более подробно.
Где можно продать травы?
Маркетинг ваших трав является обязательным, но не менее важно знать, где их можно продать.
Есть несколько вариантов, и нет двух одинаковых предприятий по выращиванию трав.
У одних садоводов результаты лучше, чем у других, предлагая разные варианты, поэтому разумно попробовать несколько и выяснить, что лучше всего подходит для вашей уникальной ситуации.
Вот несколько идей, которые можно попробовать, чтобы выяснить, что лучше всего подходит для вас. Вы можете продать травы:
1. С вашего двора
В некоторых районах вам может быть разрешено продавать травы прямо со своего двора.
Это более выгодно, чем продавать травы оптом, и вам не нужно платить какие-либо фермерские рыночные сборы или жертвовать процент от своей прибыли.
Но у вас не будет проходящих мимо людей, и вам нужно будет провести серьезный маркетинг, чтобы люди узнали о вашем предложении.
Вы можете попробовать разбросать листовки по соседству или повесить объявления на местных досках объявлений.
2. На местных мероприятиях по сбору средств
Мероприятия по сбору средств, проводимые местными церквями или благотворительными организациями, могут быть эффективным способом повышения осведомленности и распространения информации о ваших продуктах.
Люди чаще совершают покупку, если знают, что процент идет на благое дело.
Вы также можете использовать его как возможность сообщить людям, как с вами связаться и где еще они могут получить ваши травы.
3. На фермерских рынках
Фермерские рынки — одно из лучших мест, где производители трав могут продавать свои травы.
Это отличный способ заявить о себе и построить отношения с клиентами.
Фермерские рынки обычно берут с вас плату за установку киоска, но часто приносят большую прибыль.
Вы должны принять во внимание комиссию и время, необходимое для продажи на рынке, когда решите, что лучше всего подходит для вас.
Помните, ваша будка должна выглядеть привлекательно и привлекательно, поэтому работайте над своим дисплеем.
Упаковка также важна, и вам нужно достаточно продукта, чтобы ваш стол не выглядел пустым.
4. В местные рестораны
Свяжитесь с владельцами местных ресторанов и шеф-поварами, чтобы узнать, заинтересованы ли они в покупке свежих трав в больших количествах.
Если вы живете в районе с несколькими производителями трав, вам может потребоваться немного более конкурентоспособные цены, чтобы пойти по этому пути.
5. В зоомагазинах
Если вы выращиваете кошачью мяту, попробуйте посетить местные зоомагазины. Вы можете предложить им пакетики кошачьей мяты для продажи их клиентам.
6. Прямо к травникам
Есть ли в вашем районе травники? Если нет, готовы ли вы доставлять травы по стране?
Если да, то попробуйте напрямую связаться с травниками и предложить им травы оптом.
7. Компаниям по производству эфирных масел
Рынок эфирных масел постоянно растет, а это значит, что компаниям, производящим эфирные масла, потребуется больше свежих трав.
Если вы выращиваете травы в течение некоторого времени и у вас есть место и ноу-хау для производства большого количества свежих трав, попробуйте связаться с компаниями, производящими эфирные масла, и посмотрите, сможете ли вы стать их производителем.
8. Оптовая торговля травами
Розничная торговля травами должна расти так же, как и отрасль эфирных масел, и розничным торговцам травами потребуются постоянные поставки высококачественных трав.
Обратитесь к местным розничным торговцам, чтобы они стали оптовыми поставщиками, и вы сможете получать стабильный и надежный доход.
9. С придорожной фермы
Если вы живете в деревне на оживленном маршруте, придорожная ферма может стать выгодным местом для продажи ваших трав.
Сушеные травы лучше подходят для выращивания на ферме, так как они дольше сохраняются.
Вы можете продавать сушеные травы целыми пачками или пакетами, и если вы обнаружите, что у вас достаточно трафика, вы можете попробовать продать свежесрезанные травы.
10. Онлайн
Интернет-магазины становятся образом жизни. Люди проводят много времени в Интернете, делая покупки, ищут информацию или болтают в социальных сетях.
Есть несколько способов продвигать и продавать травы в Интернете. Вот несколько примеров, которые следует учитывать:
- Facebook
Facebook значительно упростил онлайн-маркетинг для небольших хозяйств по выращиванию трав.
В большинстве районов есть группы в Facebook, где вы можете продвигать и продавать местные товары.
Присоединяйтесь к как можно большему количеству местных групп и попробуйте использовать Facebook Marketplace, чтобы повысить свою заметность.
Если вы создадите страницу в Facebook, потенциальные клиенты могут «лайкнуть» вашу страницу и оставаться в курсе, когда у вас есть травы для продажи.
Изображения играют важную роль в маркетинге Facebook, поэтому проявите творческий подход и покажите свои продукты наилучшим образом.
- Craigslist
Craigslist — это бесплатное приложение, которое является отличным способом создания местной клиентской базы для ваших трав.Их условия позволяют продавать товары только в вашем географическом регионе.
Создайте хороший заголовок для своей рекламы на Craigslist, чтобы привлечь внимание и побудить людей щелкнуть и увидеть, что вы предлагаете.
Если вы продаете травы со своего двора, это отличный способ продать их местным покупателям.
- Etsy и eBay
Etsy и eBay — это онлайн-торговые площадки, где вы можете продавать товары, выращенные в домашних условиях или сделанные вручную.
Тем не менее, как за размещение, так и за продажу предметов взимается комиссия, и вам также необходимо учитывать дополнительные сборы Paypal или кредитной карты за обработку любых онлайн-транзакций.
При продаже трав в Интернете вам также необходимо спланировать упаковку и способы доставки.
Если вы небольшой садовник, стоит сначала продать его на местном рынке, прежде чем пробовать торговать через Интернет.
Последние мысли
Травы часто легче выращивать, и они имеют больше применений, чем многие прибыльные фруктовые и овощные культуры.