Читать онлайн «В мастерской бобренка» автора Ладонщиков Георгий — RuLit
Потом обезьяна К нему постучала. — Мастер, гляди-ка, Мой хвост, как мочало, А мне без него, Как без рук. Помоги!..
За нею Приплелся верблюд Без ноги.
— Приделай, пожалуйста, Если возможно; Я потерял ее Где-то в степи.
— Можно приделать. — Ой! Ой! Осторожно! — Больно? — Ужасно! — А ты потерпи!..
Бобренок взял палку, Взял инструмент И ногу верблюду Приделал в момент.
— Мастер хороший! — Работает тонко! — Хвалят игрушки Умельца-бобренка.
Только плюшевый слон! Хобот хотел Ремонтировать он,
Но мастер сказал, Что для этого мало На складах бобриных материала.
Вернулся как-то поутру Колючий еж с охоты И видит, что его нору Оберегает кто-то.
В широкой шляпе, Грудь вперед Стоит он, Закрывая вход.
Еж догадался: — Это ж гриб! — И он захрюкал строго: — Любезный гриб, Вы не могли б Подвинуться немного? Я к неудобству не привык, Хочу пройти домой!
Но норенастый боровик Стоял, как часовой. Он после теплого дождя Все больше подрастал.
И только Лена, В лес придя, Сняла его с поста.
Надев сапоги На обе ноги И взяв рыболовный сачок, Идет по болоту Журавль на охоту. Лягушки в траву забрались — И молчок.
Захотелось гвоздю Погулять по дождю. Он на улицу Выбежал смело.
Но гулял он немножко Голая ножка Вдруг от воды Заржавела.
Играйте вместе
Молодые петухи Из-за хлебной крошки Подрались немножко.
— Я советую как друг, — Петушкам сказал индюк, — В драку зря не лезьте И играйте вместе!
Притащил во двор Трезорка Каши полное ведерко. Пригласил гуся: — Сосед, Приходите на обед!
Гусь ответил: — Что ж, приду, Только вот схожу к пруду.— И вразвалку, Не спеша Скрылся в чаще камыша.
Важный гусь не торопился, Чистил перья, Плавал, Мылся… Долго ждал Трезор гуся. Гусь пришел, А каша вся.
Две встречи на птичьем дворе
На птичьем дворе Настороженно, хмуро Ходят колхозные Белые куры.
Вытянув шеи, Подростки-цыплята Сгрудились в кучу, Пищат виновато.
Воду не пьют, Не глядят на овес — Коршун-разбойник Цыпленка унес.
Анна Петровна Стоит под навесом, Смотрит взволнованно В сторону леса И шепчет: — Я этого век не прощу! Я за цыпленка Ему отомщу! Анне обидно, Обидно и жалко. Бежала она за разбойником С палкой, Грозила Жестокой расправой Вдогонку. А он, хоть бы что, Полетел потихоньку.
Вечером Анна, Закончив дела, В правленье колхоза Печально вошла. И, рассказав там Про горе свое, Она попросила Купить ей ружье.
— Норшун, конечно, Для нас не угроза, — Подумав, сказал Председатель колхоза. Но лучше в курятник Ему не летать. Ружье, если надо, Мы сможем достать. Вот только не знаю, Кому поручить С ружьем обращаться Тебя научить.
Откуда взялись наши домашние животные — Рассказы про домашних животных
Автор: В. Лункевич, 1914 г.
12142I. Откуда взялись наши домашние животные?
II. На птичьем дворе
III. На голубятне
IV. Теперь и прежде
V. Кто были предки наших домашних животных?
VІ. Отбор животных (Искусственный подбор)
VII. Как из одной породы получается несколько новых пород?
VIII. На вкус и на цвет товарищей нет
IX. Что же мы узнали?
С детства мы привыкли видеть подле себя различных домашних животных – собаку, кошку, лошадь, корову, свинью, кур, уток, гусей, голубей и т. д. С ними мы как-то сроднились – считаем их своими друзьями, помощниками, слугами, и вряд ли когда задаемся вопросом, откуда взялись они, как очутились среди людей; а между тем ведь это, в самом деле, любопытный вопрос. Отчего бы не попытаться ответить на него?
Интерес тут двоякий. С одной стороны, хочется узнать, откуда взялись у человека впервые собака, лошадь, корова, – словом, различные домашние животные; с другой стороны, хочется уразуметь толком, каким образом у человека оказалось так много различных пород собак, лошадей, коров и т. д. Последнее особенно занятно.
Припомните для примера все те породы собак, которых вам приходилось встречать самим. Они разнятся и по масти, и по складу своего тела, и по росту, и по характеру. А лошади? Разве красивый арабский конь или быстроногий английский скакун не отличается во многом от рослого витебского битюга, который, по пословице «не складно скроен, но крепко сшит», наделен большою силой и выносливостью? А быки, коровы, овцы и свиньи? Ведь и тут насчитывается так много различных пород, что не всякий даже сведущий скотовод сумеет перечислить их.
Мы с вами на птичьем дворе любителя-птицевода. Много времени, трудов и денег потратил он на то, чтобы завести у себя различные, отборные породы домашней птицы. Тут и куры, и утки, и гуси, и индюки, и цесарки, и даже несколько красавцев-павлинов, щеголяющих перед остальною пернатою тварью своими блестящими расписными хвостами. Особенно хорош один из них. Не в пример прочим своим собратьям, он весь снежно-белого цвета; и нужно только посмотреть, как гордо расхаживает он по двору, распуская время от времени веером свой чудный серебристый хвост, как он кичится и важничает своим дорогим нарядом, любуясь сам своею отменной красотой! Но остальные жильцы птичьего двора не очень-то интересуются им. Каждый из них занят своим делом: кто клюет корм, кто прогуливается по двору, окруженный детворой, кто дремлет на насесте, а кто сидит покойно на земле и разглаживает свои перья. Вот два бойцовых петуха – сильные, задорные вояки с острыми шпорами на ногах – нахохлились, пригнули к земле головы и осторожно наступают один на другого. Еще одно мгновенье – и они вцепятся друг в друга, поднимут отчаянную свалку и будут драться до тех пор, пока один из них, более ловкий и сильный, не победит другого. Любители петушиных боев разводят их нарочно для собственной потехи.
Тут же, не обращая никакого внимания на драчунов, прогуливается красивый и статный польский петух, с раскидистым султаном из перьев на голове; а рядом с ним копаются в земле два других петуха: один испанской породы, с громадным гребешком ярко-красного цвета и большущею двойною «бородой» под клювом, другой – гамбургской породы, франтоватый, с гладко-причесанными шелковистыми перьями на шее и с многорядным, мелкозубчатым гребешком, который сидит у него на голове словно щегольская шапочка. Несколько поодаль от них стоит долговязый, куцехвостый петух кохинхинской (китайской) породы. Пресмешно вытянув шею и растопыривши свои длинные лохматые ноги, он с любопытством смотрит на дерущихся. Кажется, вот-вот он кинется вперед и станет усмирять забияк, осмелившихся завести драку в присутствии такой почтенной особы. И подлинно – почтенная особа! Он – богатырь среди всей остальной братии своей, он – крупнейший из петухов, в особенности, если станешь сравнивать его с петухом бентамской породы, эта порода самая мелкая среди всех остальных пород. А их тут, помимо вышеперечисленных, немало. Вот, например, куры и петухи-ползуны или, как называют их иначе, прыгуны. Бедные уродцы! У них такие короткие ноги, что издали и в самом деле кажется, будто они не ходят, а ползут по земле на брюхе. А вот и другие уроды – бесхвостые куры. Никто и не думал выщипывать у них хвосты, – такие уж они уродились сами. Особенной выгоды хозяин от них не имеет; завел же он у себя на дворе бесхвостых кур лишь для того, чтобы щегольнуть перед соседом своим, тоже завзятым птицеводом: вот-де, мол, какие у меня имеются редкие породы! Зато другая порода кур – их называют «вечно кладущими» курами – бесспорно очень прибыльна в хозяйстве: такие куры почти всю жизнь свою, не переставая, откладывают яйца и не выказывают при этом никакого желания высиживать их. Во всей этой разношерстной компании кур и петухов, приютившихся на птичьем дворе, особенно выделяются шелковые куры, с белыми шелковистыми перьями, затем курчавые куры, с перьями, закрученными в кольца и завитки, и, наконец, потешные куры-золушки, которых словно кто запачкал сажею или обсыпал золою.
Засмотревшись на кур и петухов, мы позабыли об иных обитателях птичьего двора. Уделим и им немного внимания. Тут, например, имеется целое стадо гусей, и не все они опять-таки одинаковой породы. Я уж и не говорю про то, что они разнятся по цвету перьев. Есть между ними и иная, более существенная разница. Вот посмотрите на этого гусака. Вытянувшись во весь рост и приподнявшись слегка на лапах, захлопал он вдруг крыльями и загоготал во все горло. На призыв коновода сбежались верные товарищи его. Все они белые, не похожи по цвету на остальных гусей, да к тому же у одних из них перья на голове взбиты хохлом, у других всклокочены на лопатках так, как будто кто нарочно взъерошил и завил их, а у третьих заворочены на спине, на боках же взлохматились и свисают до самой земли, так что сразу и не разберешь, где тут крылья.
Встрепенулись от шума, поднятого гусями, и индюки с индейками, встрепенулись и затянули хором свое обычное «здравие желаем!» Все голосят на один манер, хотя по масти они далеко неодинаковы; один по цвету совсем заурядный индюк, другой – черный, как смоль, третий – белый, четвертый – буланый, такого цвета, как медь.
Оставим птичий двор. Пойдем на голубятню к какому-нибудь страстному любителю голубей. Здесь кое на что и нам поглядеть не мешает.
Кто видел лишь самых обыкновенных домашних голубей, тот даже не поверит, что среди них насчитывается около ста пятидесяти весьма разнообразных пород. И заметьте, что они отличаются друг от друга не только внешним обликом своим, ростом и окраской перьев, но также и устройством различных частей костяка, формою и величиною черепа, дужки, ребер и грудной кости, размерами и формою клюва и ног, способом летания, привычками и т. п. Никакое другое домашнее животное не испытало под властью человека так много перемен, как голубь. Поэтому-то я и предлагаю ознакомиться поближе с населением богатой голубятни.
Оставим обыкновенные породы голубей, хотя и между ними многие бросаются в глаза красивым цветом своего костюма, то пестрого, то одноцветного – белого, черного, медно-красного, желтого, светло-коричневого, бурого, и т. д. Оставим и тех из них, что наделены красивыми, завернутыми кпереди, хохлами и мохнатыми оперенными лапами. Все это – не Бог весть невидаль какая! У каждого любителя средней руки найдется достаточное число таких голубей. Но наш любитель – истинный знаток своего дела, и потому он подобрал к себе на голубятню несколько весьма редких и ценных пород.
Тут прежде всего вы встретите несколько пар дутышей. Преуморительные это голуби! Они все время точно чем-то кичатся: статным ли станом своим, благородным ли происхождением, – не поймешь! Держится дутыш прямо, вытянувшись во весь рост и гордо закинувши голову назад, и то и дело раздувает свой громадный зоб, причем то переминается с ноги на ногу, то переваливается с боку на бок, то поворачивается либо вправо, либо влево. Столь же гордо, а пожалуй и заносчиво, ведет себя и другой голубь, по прозвищу трубастый. Ну, этот имеет право гордиться. Он и в самом деле очень красив и наделен таким роскошным хвостом, какого нет ни у одного из остальных голубей. Он имеет дивный, распущенный веером хвост, в котором можно смело насчитать штук 30 и даже 40 перьев, тогда как у всех остальных пород, как бы красивы и редки ни были они, всего лишь 12 перьев.
Трубастого голубя не следует смешивать с трубачом. Этот – совсем особенный. Кличку свою он получил за то, что голос его не походит на воркотню остальных голубей, а очень грубый и густой, звучит, как труба. Но не этим только разнится трубач от остальных своих собратьев, живущих тут же, в голубятне. У него на голове, сейчас же над клювом, торчит пучок перьев, загнутых вперед; ноги же его густо покрыты такими длинными перьями, что часто походят на крылышки.
Рассматривая жильцов голубятни, вы не можете не заметить сразу же огромного неуклюжего голубя с длинной шеей, большими ногами и длинным, уродливым клювом, у основания которого сидит большой мясистый нарост, такие же безобразные наросты лежат вокруг его шеи. Это – знаменитый генный голубь, отличный летун, ловкий, быстрокрылый, неутомимый. Сродни ему приходится сидящий тут же польский голубь, так же крупный и сильный, с такими же, как и у гонного голубя, наростами вокруг глаз и на клюве; только вот клюв у него совсем не походит на клюв гонного голубя, да и, признаться, ни у одной другой породы нет такого клюва, он очень короток и толст, как у снегиря.
Нельзя не обратить внимания и на других голубей с негладкими, взъерошенными перьями. Меж ними всякому любителю голубей хорошо знакомы голубь-чайка и голубь-сова. И тот, и другой приметны уже тем, что у них перья на груди и вдоль шеи взъерошены и образуют нечто вроде бахромки. Смешно выглядят голуби-якобинцы, у которых перья на шее сильно оттопырены, загнуты вперед и настолько длинны, что почти закрывают голову. Однако куда смехотворнее индейские лохмачи, одно название которых уже показывает, что это за голуби.
Да, пестрая компания! Всех и не перечтешь. Там, смотришь, прикурнул возле входа в гнездо голубь-монах, весь белый с черною головой и черным хвостом; здесь, сидя рядом со своей голубкой, воркует, словно смеется, голубь-пересмешник; подальше, на крыше голубятни, расхаживает пятнач – белый с красным хвостом и красным же пятном на лбу. – «А вот это – турманы», – говорит вам хозяин голубятни, указывая на своих любимцев, и спугивает парочку славных голубей. Те мигом снялись с места и, едва поднявшись над голубятней, сейчас же начали кувыркаться в воздухе – да как быстро и ловко: один из них в минуту сделал двадцать оборотов, и все это почти подряд, без передышки. Такая уж привычка у турманов: летать, как другие голуби, они не охотники, а чуть расправят крылья, давай сейчас же кувыркаться. Иной из них начинает кувыркаться на земле; стоит только взять его в руки, слегка встряхнуть и опустить на землю, – он тут же станет кувыркаться: завертится колесом, как бешеный, и не угомонится до тех пор, пока его не заберешь снова в руки и не постараешься как-нибудь успокоить. Есть между турманами и такие, что закувыркиваются до смерти.
Странно все это. Откуда такие замысловатые повадки? К чему они? Да и откуда взялись все эти разнородные, мало похожие друг на друга породы голубей – горделивый дутыш, уродливый гонец, голосистый трубач, несуразный лохмач, своенравный турман – откуда они?..
Для того, чтобы показать, насколько разнообразны домашние животные, я остановился подробнее на некоторых из них. Но не забывайте, пожалуйста, что число пород домашних животных несравненно больше: здесь перечислена, быть может, какая-нибудь сотая часть их, вряд ли больше.
Теперь спрашивается: всегда ли у людей было так много пород домашних животных? Всегда ли на скотном дворе его, в свином хлеву, в овчарне, на конюшне и на псарне было столько разнородных, породистых коров, свиней, лошадей, овец и собак? Разумеется – нет. Два-три примера покажут нам, что это действительно так.
Хорошо известно, что у древних греков, живших две тысячи с лишком лет тому назад, совсем не было таких лошадей, как, напр., английская скаковая лошадь или наша ломовая; не было у них и всех тех пород свиней, которые так искусно разводит в наши дни английский свиновод. А, ведь, древние греки в свое время считались самым образованным и зажиточным народом среди других народов седой старины. Значит, у них-то скорее всего и можно было бы найти большое число пород домашних животных.
Итак, нужно думать, что в старину, много веков тому назад, у человека имелось гораздо меньше пород домашних животных, чем теперь; современный человек на этот счет куда богаче своих предков. Но это еще не все. Тогда, в старину, домашние животные были значительно хуже теперешних.
О том, как жили и каким достатком пользовались древние римляне и греки, судить не очень трудно. О жизни этих народов толкуют старинные летописи и книги, дошедшие до наших дней: по ним-то ученые люди и судят о жизни, хозяйственных порядках, правах и обычаях древних греков и римлян. Но, спрашивается, как судить о тех далеких временах и о таких народах, о которых ничего не повествуют нам ни летописи, ни старинные священные книги?
Ученые наших дней узнали доподлинно, что много тысяч лет тому назад все люди – а, следовательно, и наши предки – жили примерно так же, как живут многие из нынешних дикарей. Значит, приглядевшись к обычаям и хозяйственным порядкам тех дикарей, что живут сейчас в различных странах земли, мы можем представить себе, как складывалась в общем жизнь наших диких предков.
Нас сейчас занимает вопрос о том, много ли пород домашних животных имели наши далекие предки. Посмотрим, как устроились на этот счет нынешние дикари.
Есть между ними такие, которые занимаются одновременно и земледелием, и скотоводством. Живут они оседло в деревнях, застроенных шалашами, землянками, глиняными домишками или плетеными мазанками. У них имеются поля, засеянные хлебом, имеется и домашний скот. Но небогат, очень небогат этот скот породами. Они зачастую не имеют никакого понятия о тех разнообразных породах крупного и мелкого рогатого скота, которые разводит какой-нибудь зажиточный крестьянин в Англии, во Франции или в Германии.
Другие из дикарей живут и того хуже. Они не умеют обрабатывать землю, не имеют ни постоянного крова, ни рогатого скота, а бродят всю жизнь свою по лесам и степям, занимаясь охотою на диких зверей и питаясь, чем попало. Самое большее, что можно встретить при них – это собаку, да и она скорее походит на какое-то полудикое создание, чем на какую-либо из наших собак.
Было время, когда все люди находились на положении этих злосчастных дикарей. Нужда их гнала с места на место, а голод заставлял питаться такою пищею, на которую мы не стали бы и глядеть. Не было у них тогда ни домашних животных, ни возделанных растений. Что предлагала им сама природа, тем и довольствовались они. А предлагала она только диких животных и дикие растения. Надо было выбирать из них более подходящие.
Прежде чем идти дальше, прошу выслушать небольшое объяснение: оно нам понадобится. Волк, шакал и домашняя собака – животные, более или менее сходные между собою. Поэтому ученые относят их к одному роду животных. Но несомненно, что волки различных стран походят друг на друга гораздо более, чем на собак или шакалов; говоря иначе, родство между отдельными волками гораздо ближе, чем между волком, шакалом и домашнею собакой. Все волки относятся к одному виду животных, шакалы – к другому виду, и точно так же все домашние собаки, как бы ни разнились они по складу своего тела и по характеру, образуют один особый вид животных. В собачьем роду мы насчитали три отдельных вида животных – волков, шакалов и домашних собак. Но домашние собаки, как известно, бывают разные: борзые, гончие, легавые, пуделя, водолазы, овчарки и т. д. Все это уже различные породы одного и того же вида; животные одной и той же породы сходны меж собою несравненно больше, чем животные различных пород. Так, между отдельными борзыми гораздо больше сходства, чем между ними и, например, пуделями или овчарками.
Итак, разбивая животных на отдельные группы по степени родства, мы получаем из них прежде всего породы, несколько пород образуют один вид, а из нескольких сходных видов уже составляется род. Ближе всего стоят друг к другу животные различных пород; несколько более далекими родственниками считаются животные различных видов; еще дальше родство между животными различных родов.
Теперь вернемся к тому, на чем мы остановились в прошлой главе.
Давным-давно, много веков тому назад, когда люди жили по примеру нынешних дикарей, не существовало еще никаких домашних животных: люди питались мясом диких животных, и не имели еще в своем хозяйстве таких верных слуг и помощников, как лошади, собаки, крупный рогатый скот и т. п.
Надо полагать, что каждому из вас давно уже пришла в голову такая мысль: а не произошли ли наши домашние животные от родственных им видов диких животных? Можете смело ответить: да, это так и есть, и иначе не могло быть. Домашние животные – потомки тех диких животных, которые впервые были приручены нашими далекими предками-дикарями.
Удивительного и невозможного тут нет ровно ничего. Кто не знает, что и теперь многие умеют укрощать и приручать диких животных и птиц? Лев и тигр считаются самыми страшными из зверей. А между тем встречаются смельчаки, которые укрощают дикий нрав этих зверей, приучают их к послушанию, делают ручными. Ястреб и сокол – также дикие, чрезвычайно дикие птицы. Но их умеет человек усмирить и заставить служить себе, например, на охоте. Слон и северный олень – дикие животные. Между тем в Индии слоны живут при человеке на положении домашних животных, помогают ему в работе, перевозят клади и т. п.; а северные олени несут такую же службу при самоедах: приручить их не трудно. Но стоит отпустить одомашненного слона или северного оленя на свободу, и они очень скоро вновь одичают, войдут в компанию своих диких сородичей и заживут с ними вольною жизнью. Словом, нет ничего мудреного в том, что наши отдаленные предки сумели приручить кое-каких диких животных.
Итак, самый простой расчет и забота о собственном благополучии должны были заставить нашего дикого предка позаботиться о приручении некоторых животных. Приручивши к себе различных животных, он положил начало всем тем породам домашних животных, которые живут сейчас у нас на скотном дворе, в конюшне, в хлеву, в овчарне, на псарне, на птичьем дворе, на голубятне. Дикие животные, на которые он обратил свое внимание – вот подлинные предки и родоначальники наших домашних животных. Но кто такие эти родоначальники? Живы ли они еще? Знаем ли мы их? Иные и по сие время здравствуют, а от других, как говорится, и след простыл: они вымерли. Понимать это нужно так:
И сейчас еще водятся на белом свете некоторые виды животных, отдаленные предки которых были впервые приручены человеком. Конечно, тех самых животных, которых приручили, нет, да и не может быть, ибо, кто ж это слыхал, чтоб жизнь животного длилась тысячи лет подряд? Но есть совершенно такие же животные.
Примеры пояснят нам эту мысль. Родоначальниками всех нынешних пород собак считаются волки и шакалы. От них-то и ведут свой род домашние собаки. А волки и шакалы, как известно всякому, существуют и сейчас. Вот мы, значит, и имеем право сказать, что дикие предки домашних собак живы и поныне.
О лошадях, например, этого уж сказать нельзя, ибо в настоящее время на белом свете нет нигде диких лошадей, которых можно было бы счесть за прародителей домашних лошадей. Однако нет спору, что все породы лошадей произошли от одного или, быть может, нескольких видов диких лошадей, которые много веков тому назад были приручены нашими предками. Дикие лошади когда-то были, но вымерли. Зато прародитель «вислоухого» остался и поныне. Дикий абиссинский осел, как полагают ученые, должен считаться родоначальником нынешних домашних ослов. Жив и один из предков домашней свиньи. Говорю – «один», потому что домашние свиньи ведут свой род от двух диких видов свиней. Один вид – это дикий кабан; другой вид несколько отличался от кабана устройством своего костяка, и в настоящее время он уже не существует.
Кто же был родоначальником различных пород кур? В Индии водится один вид диких кур. От них-то и произошли домашние куры. А от кого произошли все породы домашних голубей? От дикого горного голубя. И дикие индейские куры, и дикие горные голуби живут по сие время. Значит, мы имеем право сказать, что предки только что названных домашних птиц живы.
Когда это случилось, что люди приручили некоторых диких животных? Давно ли это было? Указать время в точности нельзя. Одно только и можно сказать: да, давно, очень давно, должно быть, много тысяч лет тому назад. Из различных сказаний о старых временах видно, что уже тогда – несколько тысяч лет тому назад – при людях состояли и собаки, и кошки, и лошади, и овцы. Но число пород тогда было гораздо меньше, чем теперь, да и сами домашние животные были хуже нынешних. Как же породы улучшились? И почему их стало больше? Ответим сперва на первый вопрос.
Положим, что овчарка ваша ощенилась. Перед вами штук пять ее щенят. Не все они одинаковы по росту, по масти, по силе и по сметке. Вам их не нужно всех; вы оставляете при себе одного, а остальных либо выбрасываете, либо даете кому-либо из соседей. Какого ж вы оставили? Конечно, лучшего, – того, который, на ваш взгляд, станет со временем как следует исполнять свои обязанности сторожа при стаде. Расчет ваш до нельзя прост: вам нужен хороший, рослый, храбрый и смышленый сторожевой пес; такого вы и выбрали среди щенят. Не забывайте однако вот чего: если ваш избранник и в самом деле станет примерною овчаркой, то ведь и потомство его, щенки, которые родятся от этой овчарки, также будут хороши. Вам, быть может, нет ровно никакого дела до того, каковы выйдут щенки у вашего избранника; а между тем несомненно, что они будут так же хороши – если не лучше! – как и ваш избранник. Словом, оставляя при себе лучших из щенков, вы тем самым совершенствуете породу овчарок, ибо у лучших и потомки будут лучше.
Каждому хозяину хочется, чтобы у него были возможно лучшие животные. А как вы думаете, разве наши далекие предки, – те самые, что жили подобно нынешним дикарям, – разве они не хотели этого? Разве им невыгодно было иметь при себе хороших собак, лошадей, коров, свиней и т. д.? Вряд ли кто ответит: нет, не хотелось! Ну, а если хотелось, то само собою разумеется, что они не щадили ни сил, ни времени, лишь бы добиться желаемого. Добиться же этого можно только при помощи отборки.
Так и поступали наши далекие предки.
Из года в год, в течение многих-многих лет, они выбирали среди своих домашних животных таких, которые, на их взгляд, были самые хорошие, и оставляли их «на племя» и «на семя»; а отборные животные давали и потомство хорошее.
Таким-то образом, понемножку, незаметно, домашние собаки, лошади и овцы становились все лучше и лучше и, наконец, сделались такими, какими мы их сейчас видим.
Что значит «лучший»? Каждый понимает это по своему. Понимают это разно и дикари, понимали разно и наши далекие предки.
Есть дикари, которые промышляют охотою на птиц и различных зверей. Во время охоты им большую услугу оказывают собаки. А всякому известно, что среди собак не все одинаково хорошо выслеживают и крупных зверей, и пернатую дичь. Одни из них умеют ловко настигать крупного зверя, другие же хорошо охотятся лишь на птиц; одни наделены с избытком силою и отвагой, другие – тонким чутьем и уменьем делать стойку; одни берут проворством и диким правом своим, другие – осторожностью и хитростью. Теперь, спрашивается, какие же из них лучшие? Это уж зависит от того дела, к которому желают приучить собаку. Для дикаря, охотящегося на крупного зверя, лучшая собака та, которая наделена и силой, и проворством, и буйною отвагой: такую-то он и выбирает для себя; а тот, кто охотится на птиц, предпочитает собаку осторожную, хитрую, с тонким чутьем.
Предположите, что два племени дикарей живут по соседству друг с другом; но местность, где живет одно племя, изобилует пернатою дичью, а там, где поселилось другое племя, напротив, много зверей. Нечего и прибавлять, что первые станут охотиться на птиц, а вторые – на диких зверей. Положим дальше, что у обоих племен имеются собаки одинаковой породы, и что среди этих собак одни по складу своего нрава более пригодны для охоты за птицами, другие для охоты за зверями. Не трудно догадаться, что те из дикарей, которые занимаются охотою на зверей, будут выбирать среди своих собак таких, которые более всего подходят для охоты на зверей; другие же дикари, живущие охотою на птиц, займутся разведением таких собак, которые более пригодны для выслеживания и ловли пернатой дичи. Пройдут года, десятки, сотни лет, и у наших дикарей окажутся две различные породы собак. Вы спросите: откуда ж две, когда вначале у них была всего лишь одна порода? Вот из нее-то и получились путем отборки две новые породы. Так же от одной породы прирученных лошадей могло произойти несколько новых пород; так же одна порода прирученных овец могла со временем разбиться на несколько новых отличных друг от друга пород.
Будем на этот раз говорить уже не о дикарях, а о наших отдаленных предках, и посмотрим, откуда у них взялись различные породы овец.
Допустим, что у них вначале была всего лишь одна какая-нибудь порода овец. Овцы, разумеется, все же хоть чуть-чуть разнились между собою. Были между ними, например, такие, у которых шерсть выглядела гуще и длиннее, чем у остальных; у других шерсть ничем особенным не отличалась, зато они выглядели тучнее остальных; третьи, наконец, не выделялись ни шерстью, ни тучностью своей, а отличались способностью давать много молока, во всяком случае больше, чем все остальные.
Таким образом нашим предкам предоставлялось выбирать среди овец таких, которые были более всего пригодны в хозяйстве. Тут уж каждый принимал в расчет опять-таки свою выгоду. Один больше всего дорожил теплою овечьею шкурой, потому что из нее он делал себе одежду; другой старался лишь о том, чтоб у него было побольше жирных овец с вкусным мясом, так как овечье мясо и сало составляли его главную пищу; а все заботы третьего клонились главным образом к тому, чтоб завести у себя возможно больше таких овец, которые дают много молока, ибо он мяса овечьего не уважал, а питался различными молочными продуктами – маслом, сыром, простоквашей и т. п.
И вот мы видим, что тот, которому нужнее всего овечьи шкуры, сохраняет у себя на развод овец с густою шерстью, а остальных либо употребляет в пищу, либо продает на сторону. У густошерстых овец и потомство получается с густою шерстью. Нет ничего удивительного, если среди густошерстых ягнят некоторые окажутся с более роскошною шерстью, чем остальные. Их-то и оставляет овцевод «на племя». Он строго следит за тем, чтобы густошерстые не спаривались с теми, у которых шерсть неважная, редкая, – и потому ягнята каждого следующего приплода у него получаются с шерстью все более и более густой. Дело, как видите, по существу не хитрое. Нужно только умеючи и терпеливо вести его. Пройдут десятки лет, и овцевод добьется того, что у него в овчарне заведутся овцы с такою именно шерстью, которая особенно пригодна для него.
Таким же точно образом шло дело у тех овцеводов, которым желательно было развести овец с жирным и вкусным мясом; так же поступали и те из наших предков-овцеводов, которые больше всего ценили овец, дающих много молока. Все они пускали в ход одно и то же средство: отбирали «на племя» подходящих родичей и следили за тем, чтобы отборные не спаривались с забракованными.
Вы помните, какое множество пород голубей мы встретили на голубятне? Теперь, стараниями великого английского ученого Дарвина, стало доподлинно известно, что все породы домашних голубей ведут свои род от дикого горного голубя.
В далекие от нас времена, первобытный человек (отдаленный предок нынешних людей) знал лишь один вид голубей: то были дикие горные голуби, слегка разнящиеся между собою. Много труда положил первобытный человек, чтобы приручить этих голубей. Но вот голуби, наконец, стали несколько привыкать к нему: они уж не пугались человека, принимали из рук его пищу, строили гнезда и выводили птенцов под кровом своих хозяев. В неволе у человека для голубей пошла иная жизнь; а перемена жизненных условий, как это всегда бывает, повлияла несколько на строение тела голубей, на их окраску и привычки. Прирученные голуби стали не совсем такие, какими были их дикие предки: у одних слегка изменилась окраска перьев; у других разница сказалась в величине тела, у третьих чуть-чуть изменился клюв, у четвертых появились кое-какие новые повадки. Все это вначале сказывалось очень слабо: только внимательный глаз хозяина мог подметить небольшие изменения в строении и нравах голубей. Но для хозяина достаточно было и этих незначительных, едва заметных перемен, чтобы приняться за выработку новых, различных пород. И он принялся. При этом каждый руководился своим собственным интересом и вкусом, в особенности вкусом, потому что от голубей польза не очень-то большая. Что же стали делать хозяева? А то, что делали и делают они всегда, когда хотят получить новую породу какого-нибудь домашнего животного. Кому, например, нравились голуби одноцветные, тот выбирал и спаривал одноцветных, в надежде, что и птенцы их будут походить на своих родителей; а кому, наоборот, милее были голуби пестрые, тот спаривал только таких, у которых было хоть несколько разноцветных перышек. И этого было достаточно, чтобы с течением времени образовалась совершенно новая, дотоле невиданная порода пестро-окрашенных голубей. На первый взгляд оно как будто и непонятно, каким образом от диких голубей сизого цвета могли получиться голуби совершенно черные, белые или пестрые. Да, но стоит только вспомнить, что это совершилось не сразу, а постепенно, шаг за шагом, и удивительного тут ничего не окажется. У дикого голубя (родича домашних голубей) есть черные полоски на конце хвоста и на каждом крыле. Весьма возможно, что, когда дикие голуби стали ручными, то у некоторых из них, под влиянием новой жизненной обстановки, число черных перышек стало несколько больше. Выбравши несколько штук таких именно голубей, человек спарил их. Пары произвели на свет птенцов. Между птенцами оказалось несколько штук таких, у которых черных перьев было еще больше, чем у родителей. Человек опять отобрал и спарил тех, у которых объявилось особенно много черных перьев, а остальных оставил на произвол судьбы. Тут народилось третье поколение голубей. Человек снова пускает в ход отборку, выделяя в пары наиболее черных. Так эта история повторяется из года в год, и с каждым разом окраска новоявленных голубей становится все более и более темной: число перьев сизого цвета убывает, а черного цвета прибывает. Наконец, цель достигнута! На свет появляются голуби совершенно черные – новая порода, какой раньше не было. Никакого чуда, разумеется, не произошло, а вышло лишь то, чего сам человек усиленно и терпеливо домогался. С таким же терпением и старанием выводил он голубей белых, красных, желтых, пестрых – и старания его увенчались успехом: сейчас действительно есть голуби всех этих мастей.
Чтобы получить пестро-цветных голубей, человек, помимо подбора подходящих пар, пользовался и другим средством: он скрещивал голубей различной масти. Так, например, когда в паре один из родичей был совершенно белый, а другой – черный, то потомство (птенцы, молодое поколение) отличалось иногда пестрым оперением, т. е. имело перья и черного, и белого цвета; или же, если самец, положим, был красный, а самка – белая, то у птенцов оперение могло оказаться опять-таки пестрое (перья частью белые, а частью – красные). Это, впрочем, не обязательно. Часто бывает, что если в паре один из родичей белый, а другой черный, то и оба птенца выходят либо черные, либо белые, либо один – в отца, а другой – в мать.
До сих пор я говорил лишь о том, как подбирал человек голубей по масти. Но, ведь, могло случиться, что его интересовала не окраска голубей, а что либо иное в устройстве их тела, например, величина и форма клюва, размеры головы и ног, число перьев в хвосте и т. п. Наконец, могло статься и так, что любитель голубей больше всего следил за некоторыми особенными повадками своих воспитанников и пуще всего ценил в них, например, способность долго летать, или кувыркаться в воздухе, или же ворковать не так, как другие голуби.
Что ж тут удивительного! На вкус и на цвет, говорят, товарищей нет. Кому что нравилось, тот о том и заботился больше всего. А в конце концов все это привело к образованию весьма различных пород голубей. Я думаю, что теперь вы сами сумеете объяснить себе, откуда взялись и как образовались всевозможные турманы, дутыши, трубачи, лохмачи, гонные, польские, трубастые и всякие иные голуби…
Стараясь разводить новые породы животных, люди прежде всего принимают в расчет ту пользу, которую им станут приносить эти животные. Однако, ставя на первом месте выгоду, люди не забывают и о красоте. Любой охотник заботится не только о том, чтобы собаки его хорошо несли свою службу, но также и о том, чтобы они отличались стройным станом и красотой. Всякий коннозаводчик ценит в своих лошадях не только выносливость, силу и быстроту бега, но и красоту их. Красота же – дело спорное, и всяк понимает ее по своему. Вот уж где подлинно можно сказать: «кому нравится апельсин, а кому – свиной хрящик».
Сейчас я укажу вам несколько любопытных примеров, которые показывают, как много значат в деле подбора домашних животных различные вкусы людей, различное понимание красоты.
Возьмем сначала самый простой случай. Вы знаете, должно быть, что жители дальнего, холодного севера, самоеды, держат при себе большое число собак, собака для самоеда чрезвычайно полезное домашнее животное: она сторожит стада северных оленей, таскает клади, возит сани и т. п. Для всех этих работ пригодны собаки различных мастей. А между тем всякий самоед ужасно хлопочет о том, чтобы собаки его были непременно одинаковой масти, напр., белые. Таков уж вкус у него, и ничего с ним не поделаешь! Он будет из кожи лезть, подбирая для своего хозяйства одноцветных псов, и, в конце концов, добьется своего.
Вот вам другой пример, немного посложнее.
Знатные баре в Китае (по тамошнему – «мандарины») очень ценят белые косматые хвосты особенной породы быков, которые называются яками (иначе – лошадинохвостые буйволы): эти хвосты им служат мухогонками. Яки водятся в Средней Азии, в странах, лежащих по соседству с Китаем: в Тибете и Монголии. Жители Монголии приручили яков и употребляют их в хозяйстве, как хороших вьючных животных. Для самого монгола решительно все равно, какого цвета будут хвосты у его яков – белые или иного какого цвета: от этого як не станет ни лучше, ни хуже. Но для того, чтоб угодить вкусу китайских мандаринов, которым монгол сбывает хвосты своих яков, он (монгол) старался разводить главным образом таких яков, у которых хвосты совершенно белые. К чему же это привело? А к тому, что у монголов на самом деле появилось очень много яков с белыми хвостами, т. е. таких, какие раньше встречались чрезвычайно редко…
Корова в хозяйстве – животное весьма полезное и необходимое. Однако вряд ли кто станет утверждать, что особенно хороши белые коровы с красными ушами. Почему белые, а не рыжие или черные? И почему непременно с красными ушами? Разве такие больше молока дают, что ли? Или, быть может, мясо у них вкуснее, или кожа прочнее? Ничуть не бывало: удойность коров нисколько не зависит ни от цвета их шерсти, ни от цвета ушей. То же самое можно сказать о вкусе коровьего мяса и о прочности шкуры. А, ведь, представьте себе, было время, когда в некоторых местах Англии крестьяне тратили не мало труда на то, чтоб развести, как можно больше, белых коров с красными ушами. И это им удалось. Как они достигли своей цели, вы, разумеется, уже знаете, да и не это важно сейчас для нас. Гораздо любопытнее узнать, к чему им понадобились такие коровы. Дело вот в чем. Некоторым владетельным князькам Англии в ту пору взбрела в голову такая блажь: иметь у себя на скотном дворе белых коров с красными ушами. Вот они и стали требовать со своих подданных, чтобы те доставляли им таких коров вместо подати. Кто не в силах был исполнить этого требования и являлся ко двору своего господина с коровами темного или черного цвета, с того брали штраф. Ну, понятно, что крестьяне приложили все свое старание, лишь бы исполнить волю взбалмошных князьков и не нести лишних расходов. Отсюда – и белые коровы с красными ушами.
Чего только не может добиться человек, если он станет умеючи пользоваться подбором родичей для образования новых пород животных!
Вот перед вами голова свиньи. Какая безобразная, уродливая морда! Природа дала в руки человеку самую обыкновенную свинью, каких на свете миллионы. А он уж стал мудрить над этою тварью и развел много весьма отличных друг от друга пород. Захотелось ему почему-то иметь свиней со страшной мордой, и что ж? Старания его увенчались полным успехом: свинья с мордою, точно одетою в маску, появилась. Да и как было не появиться ей, когда упрямый свиновод в продолжении многих-многих лет избирал среди своих свиней «на племя» только таких, у которых морда несколько разнилась от морды остальных свиней? Вначале эта разница казалась небольшою. Но в каждом новом поколении свиней она становилась все более заметной, потому что свиновод старательно выбирал «на племя» и спаривал таких животных, у которых морда выглядела особенно уродливой.
Таким же точно образом была получена порода полувислоухих домашних кроликов. По воле, а вернее, по прихоти человека, ему пришлось изменить свой обыкновенный кроличий облик. У всех его собратьев оба уха сидят на голове торчком; у этого же – одно ухо торчит, а другое отвисло, болтается, как тряпка. Попробуйте решить сами, каким образом могла народиться такая уродливая порода кроликов? А пока что, расскажу вам одну интересную и поучительную историю.
Жил как-то, но очень давно, один американец, фермер. Было у него небольшое стадо овец, штук 15–20, и один баран. Много неприятностей и ссор с соседями причиняло ему это стадо; овцы, под командою своего вожака-барана, забирались частенько на чужие пастбища и производили там всякие бесчинства. Делать это было очень легко, так как пастбище нашего американца отделялось от соседних пастбищ невысокою оградой, через которую и овцы, и главарь их, баран, свободно перепрыгивали. Однако сама судьба выручила бедного американца из беды. Одна из овец его родила ягненка мужского пола с длинным задом и короткими искривленными ногами. Этот-то урод и избавил своего хозяина от дальнейших ссор с соседями. Когда ягненок подрос, фермер заколол старого барана-племенника и пустил в стадо кривоногого урода. Вскоре от нового племенника стали рождаться такие же кривоногие, неповоротливые ягнята. Фермер был рад радешенек. Ну, смекнул он, наконец-то избавлюсь я от брани сварливых соседей! Прошло лет пять-шесть. За это время в стаде успело народиться много уродливых кривоногих овец. Всех здоровых овец фермер либо закалывал, либо продавал, так что под конец все стадо его состояло из овец с длинным задом и короткими искривленными ногами. Такие овцы особенною прытью, разумеется, не отличались, и перепрыгивать через забор на соседние пастбища уж не могли. Соседи угомонились, а хитроумный фермер очень гордился тем, что ему удалось создать совсем новую, дотоле невиданную, породу овец.
Достаточно примеров. Надо полагать, что теперь понятно, откуда взялись различные породы домашних животных.
С давних пор люди пользуются подбором подходящих родичей для улучшения домашних животных и для увеличения числа пород. Это правило не новое: не нашим временем оно выдумано, и человек будет пользоваться им, наверное, всегда, до скончания веков.
Всякий толковый скотовод наших дней, должно быть, знает, что даже в Библии встречаются советы о том как нужно разводить различные породы овец, что следует делать, чтобы сохранить хорошие породы в чистоте и т. и. Уже великие ученые и философы седой старины хорошо понимали значение подбора в деле разведения новых пород, и потому в их книгах можно найти много полезных указаний на тот счет, как сохранять хорошие породы в чистоте, как подбирать подходящих родичей для получения новых пород и как улучшать старые породы. Так, например, величайший из греческих мудрецов, Платон, говорит о разведений хороших охотничьих собак следующее: «Я вижу, что в вашем доме воспитывается много собак для охоты. Заботитесь ли вы об их размножении и спаривании? Не находите ли вы всегда между чистокровными животными таких, которые лучше всех остальных?»
Разве из этих слов не видно, что правила подбора были хорошо известны Платону и его соотечественникам? Разве отсюда не ясно, что древние греки уже умели подбирать родичей для образования новых пород и для сохранения в чистоте пород старых?
В царствование императора Августа, почти две тысячи лет тому назад, жил в Риме славный писатель, по имени Виргилий. Он был поэт, но очень уважал в то же время сельское хозяйство и даже воспел в стихах сельскохозяйственные работы. В той книге Виргилия, где прославляется земледельческий труд, можно найти немало полезных указаний о том, как ухаживать за домашними животными, и как улучшать их. Вот, например, один из разумных советов его, и этим советом даже сейчас не побрезгает дельный сельский хозяин, Виргилий говорит: «Замечай племя, происхождение и родителя; кого надо, сохраняй в самцы для стада; налагай клейма на потомков, выбирай самых чистых, белых овец и смотри, черны ли у них языки». Да, это все такие правила, которые и сейчас в полном ходу у овцеводов!
Если б какой-нибудь из нынешних куроводов стал кичиться своим искусством, то ему не мешало бы напомнить, что уже римский писатель, Колумелла, живший на белом свете почти 2000 лет тому назад (в первом веке по Р. X.), преподавал своим соотечественникам весьма дельные советы насчет разведения породистых кур: «Для завода, – говорил он, – надо брать кур с крепким телом, плотным сложением, широкою грудью, большими головами и стоячими, ярко-красными гребешками».
Все это я привожу лишь к тому, чтоб показать вам, что правила подбора и в самом деле известны людям давно. Правда, у нас сейчас гораздо больше различных пород домашних животных, чем их было у древних римлян и греков; правда, многие из наших домашних животных несравненно лучше, чем домашние животные времен Платона, Виргилия и Колумеллы. Но кичиться нам все же не приходится: и римляне, и греки, и наши далекие и близкие предки поработали для нас не мало. В течение многих веков они старались об улучшении домашних животных и растений, пуская в дело то же средство, что и мы, т. е. подбор. Не делай они этого, – не было бы у нас всех тех животных и растений, которыми мы теперь так гордимся.
Попробуем теперь собрать в одно все то, что мы узнали.
Было время, и было оно тысячи лет назад, когда у людей не существовало еще ни домашних животных, ни возделанных растений. В ту блаженную пору все четвероногие слуги наши, по примеру остальных своих диких сородичей, жили на вольном просторе природы и нимало не походили на нынешних домашних животных. Собака бродила тогда среди лесов и широких степей в образе волка или шакала; быки и коровы паслись на роскошных пастбищах Индии, не ведая неволи и ярма; осел весело резвился на горных пастбищах Абиссинии, не зная еще позорной клички «вислоухого упрямого животного»; голуби многочисленными стаями гнездились под сводами скал; утки и гуси коротали дни свои в тростниках, растущих по берегам озер, болот и широких многоводных рек; петух с курами важно расхаживал среди вечнозеленых лесов Индии. Шли годы, поколения сменяли поколения, и дикий, первобытный человек расставался постепенно со своею бродячей жизнью; он прикрепился к земле, оставил свое первобытное занятие – охоту и ловлю зверей, начал приручать к себе некоторые виды диких животных. И вот дикие прародители домашних животных один вслед за другим стали достоянием человека.
Под властью человека для прирученных животных пошла несколько иная жизнь: заботливый уход, новая пища, новый климат, новая среда – все это вызывало небольшие изменения в строении и в повадках животных. Человек стал зорко подмечать все эти изменения, чтобы воспользоваться ими в случае надобности. Вначале они были едва заметны. Но и этого было достаточно, чтобы создать новые породы. Из пустячных изменений получились со временем изменения весьма важные. И все это, благодаря подбору подходящих родичей. Каждый в кругу своих домашних животных выбирал только таких, которые были для него особенно полезны или особенно привлекательны. У отобранных для приплода животных и потомство получалось похожее на родичей. Но это еще не все. Суть дела то в том, что среди потомков некоторые особенно выделялись теми свойствами, которыми больше всего дорожил человек. Вот таких он и отбирал для нового приплода, а об остальных заботился немного. Избранники опять-таки давали потомство, которое походило на своих родичей. Но и во втором поколении некоторые из животных выглядели лучше остальных, т. е. то свойство, которое дороже всего ценил в них человек, сказывалось у них много резче и ярче, чем у других. И опять, следуя своему правилу, человек оставлял для приплода только тех, которые ему особенно пришлись по вкусу. Эта строгая отборка родичей совершалась годами, десятками лет, веками. Подбором занимались наши далекие предки; подбирали наши прапрадеды, подбирали прадеды и деды, подбирали отцы, продолжаем подбирать сейчас и мы сами. Но всяк выбирает то, что ему приносит больше всего пользы и кажется красивее всего. Выгода каждым понимается по своему; вкусы людей различны, а от прихоти и блажи никто не застрахован. И стали люди создавать новые породы домашних животных согласно выгоде, вкусу, прихоти и блажи своей. Вот откуда появилось такое множество самых разнообразных пород лошадей, собак, кур, голубей, и т. п.! Вот где источник того богатства, которым так гордятся и сельский хозяин, и скотовод наших дней! А почему и не гордиться? Человек имеет законное право гордиться всем, что создано трудами рук его – его умом и сметливостью, терпением и заботами; человек может с гордостью указать на те победы, которые он одержал над природой. Природа предоставила ему в распоряжение несколько видов диких животных, и он подчинил их своей власти – не только подчинил, но и приспособил их для различных целей, улучшил, изменил путем заботливого ухода за ними и подбора подходящих родичей. Мы смело можем сказать, что все породы домашних животных – создание рук человеческих. Не мешает только помнить одно: различные породы домашних животных явились у людей не сразу. Новые породы создавались постепенно, медленно, шаг за шагом из старых пород. Над их созданием работали люди всех стран и всех веков…
Да правда ли, что человек властен изменять по своему усмотрению строение и нрав домашних животных? Все, что говорилось здесь, должно было бы убедить вас в этом; но если этого недостаточно, то приведу вам напоследок еще одно веское доказательство.
И так во всем: что больше всего ценил человек в своих животных, что больше всего ему нравилось, – то и изменилось. В овцах ему дороже всего были их шерсть, мясо и молоко; в лошадях – то красота, то сила, то быстрота бега; в собаках – форма головы, морды и ушей, цвет шерсти, различные повадки, смышленость; в голубях – окраска перьев, размеры ног и клюва, величина туловища, число хвостовых перьев и т. д., и т. д.
Итак, различные породы домашних животных наделены как раз таким строением и такими свойствами, которые либо полезны, либо нравятся человеку. Кто же должен был заботиться о пользе и вкусах человека? Конечно, сам человек.
Кучинские куры несушки – особенности разведения и содержания | Курочка
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня мы продолжаем развивать тему, касающуюся нюансов разведения кур Кучинской юбилейной породы. Кучинские куры несушки пользуются особой популярностью в России и странах бывшего СССР.
Заботы племенные
На ремонт стада отбирается 4-месячный молодняк. Например, если цыплята получены в мае, худшие особи бракуются ближе к осени.
Бракуются самцы с гребнем неправильной формы, черными (не желтыми) лапами или с кривыми пальцами, дефектами хвоста или крыльев, белыми перьями в оперении. Остальные петушки подвергаются бонитировке. У них оценивается телосложение и внешний вид, определяется вес. Результаты взвешиваний записываются в тетрадь, так как если планируется племенная работа, нужно вести статистику, чтобы через 3-4 года сравнить цифры.
В приоритете самые рослые, хорошо сложенные петушки. Для племенной группы из 9-12 птиц отбирается 3-4 племенных петушков. Чем больше выбор, тем лучше, ведь, кроме основных производителей, в хозяйстве должны быть и резервные. Конечно, это дополнительные расходы, но одновременно и гарантия того, что выбракованный из племенной группы петух всегда будет заменен запасным.
Самцы, не вошедшие в племенную группу, откармливаются вместе с петухами других пород или помесной птицей.
Ориентир на опыт бывалых птицеводов: на птичьем дворе одного успешного птицевода содержится стадо, состоящее из 25 несушек и племенных петухов. Последние с 4-месячного возраста переводятся в загон для откорма, а курочки оставляются одни и доращиваются до состояния несушек-молодок.
Кучинские куры несушки и петухи – кормление
Несколько слов о кормлении. Комбикорм из рациона цыплят исключается с третьего месяца.
Птица кормится всем, что растет в огороде: натертыми на крупной терке кабачками, молодой тыквой, отрубями или зерновым размолом. Такая мешанка скармливается цыплятам с самого утра. Днем дается немного зерна или смешивается отварной мятый картофель с зерновым размолом. На ночь – зерно вволю: чередуется тритикале и овес.
С середины сентября молодняк выпускается в огород, где убраны картофельные загоны, есть капустный лист после уборки летних сортов, а в конце огорода растет травка. Молодняк очень хорошо пасется и охотно склевывает сорняки: мокрицу, одуванчик, пырей, молочай. Это и дополнительные витамины, и уменьшение затрат на корма.
Важно: цыплята рассматриваемой породы отличаются хорошим аппетитом и съедают больше, чем, например, леггорны.
По осени кур считают…
Обычно из 30 цыплят к осени благополучно вырастает 16 курочек и 14 петушков. В возрасте чуть более 5,5 месяцев, птица преображается. Молодки заметно прибавляют в весе, обзаводятся пышным оперением и небольшими аккуратными гребнями. Петушки из рыжеватых цыплят-подростков превращаются в рослых огненных красавцев с черным крапом на груди, некоторые становятся однотонными красно-рыжими.
Среди молодок встречаются крупные особи и птица поменьше. Это связано с тем, что на ППЗ выращивается несколько породных линий: представители одних – тяжелые и крупные, других – легкие, яйценоские. Поэтому на племя отбираются и самые крупные петухи с темно-окаймленной грудью (в некоторых случаях черно-рыжего окраса), и красно-рыжие. На три основных петуха приходится один запасной самец.
У племенной птицы хвостовые перья черные, маховые перья крыла – рыже-черные. Белые перья в оперении считаются браком, качество такой птицы заметно ухудшается в последующих поколениях. Гребень листовидный, ровный, прямостоячий, без изломов и загибов, с 5-6 зубцами. Сережки средней величины, ушные мочки красные, лапы и клюв насыщенного желтого цвета.
Когда начинают нестись Кучинские куры несушки
Первые молодки Кучинские куры несушки, полученные в мае, начинают нестись к концу ноября. Это примерно в 6 месяцев. Норма для кур, содержащихся в условиях естественного светового дня, с двухчасовым досвечиванием. Лучше не с утра, а в вечернее время.
Для курицы очень важно, чтобы внутренние органы правильно сформировались в период полового созревания. Почему? Вызванная излишним досвечиванием и скармливанием комбикормов ранняя яйцекладка отрицательно влияет на развитие матки яйцевода, где происходит образование яйца. В декабре эти курочки несутся полноценно.
Другая часть несушек – более массивных, с так называемым окаймлением пера на груди и частично на спине и крыльях – приступает к яйцекладке лишь в 7-8 месяцев. Изначально они дают более крупные яйца, чем несушки, что занеслись раньше.
В зимнем рационе кур – тертая кормовая свекла, тыква, отварной картофель, капустный лист, несколько видов зерна и кукуруза. В мешанку дополняется сушеной крапивой, витаминами, молочными отходами, сенной трухой, комбикормом ПК-1.
Формирование родительского стада
В начале весны и маской птицы племенную группу отбираются куры. В отдельный домик с выгулом отсаживается девять кур, отвечающих всем требованиям, и три петуха. Для гарантии оплодотворенности яиц петухи запускаются к несушкам по очереди на 4-5 дней. В итоге получается потомство от всех производителей.
Кучинские куры несушки неплохо несутся всю зиму и весну. Выходят на максимум в марте-апреле и сохраняют его до середины мая. В годовалом возрасте яйцо у большинства кур среднее – 48-56 г, у отдельных – 58-60 г и более продолговатое.
Выждав положенные 18 суток, начинается сбор инкубационного яйца. Каждый день девять кур несут 6-8 яиц. Собирая нужное количество, проводятся плановые закладки в инкубатор и под наседок. Апрельское яйцо в основном отправляется в инкубатор, майское – доверяется наседке. Цыплята появляются к началу лета.
Кучинские куры несушки в жару и во время линьки
Жаркая погода уменьшает яйценоскость в первую очередь у кур мясных и мясояичных пород, провоцируя инстинкт насиживая. Примерно к 20 мая из-за жары у молодок постепенно сокращается число сносимых яиц до 4-6 в день. Посему к 30 мая куры переводятся в общее стадо.
Кучинские куры несушки в июльский зной снижают яйцекладку и часто перехаживают. Несколько кур всегда пытается клохтать и успешно справляется с насиживанием утиных яиц. Такие наседки потом разгуливаются, и они исправно несутся до осени.
В августе несушки продолжают радовать яйцом, а с середины сентября начинают постепенно прекращать яйцекладку, уходя в линьку. В октябре несутся только отдельные куры. К концу месяца все стадо линяет: одни куры почти обрастают новым ярким пером, другие лишь начинают менять свой наряд. К декабрю вся птица обзаводится новым пером.
Несколько слов о тушках
Летом нескольких кур бракуется и от них получают красивые, хорошо обмускуленные тушки весом около 1,4 кг. Мясо после часовой варки становится мягким и очень ароматным. Тушки имеют желтую кожу и при варке или запекании выглядят очень аппетитно.
Тушки петухов, как взрослых, так и молодых, в 5-7 месяцев, довольно крупные, накапливают приятный желтый жир, который после перетопки годится для кулинарных нужд.
Основы домашней селекции
В силу большого разнообразия вариантов окраса оперения не стоит спешить с выбраковкой кур до первой линьки. Конечно, если это не грубые недостатки или дефекты.
Впрочем, выбракованная по несоответствию стандарту птица вполне может пополнить ряды обычных кур-несушек. И, отслужив два сезона, пойти на забой либо использоваться для получения помесных кур.
Рассматриваемая порода, имея хорошую генетическую основу, скрещивается с мясной или утяжеленной мясояичной породой как материнская форма для получения утяжеленных мясных цыплят общепользовательского типа. Или при скрещивании с петухами яичного типа леггорн, калифорнийская серая. Это лучше для получения утяжеленных кур-несушек яичного типа.
При скрещивании юбилейных кур с петухами пород Суссекс или адлерская серебристая получаются цыплята с желтой окраской пух. Лишь у отдельных особей на спинке просматривается тонкая темная полоса.
При выращивании помесей такого сочетания кур получается крупная тяжелая птица с лососевым цветом пера (куры) и колумбийским окрасом, с легким золотисто-желтым окаймлением поясничных серповидных перьев, а у отдельных особей еще и на крыльях (петухи).
Птица имеет выраженные мясные формы, особенно в возрасте полутора лет. Переярые куры и старки набирают массу до 3,5 кило.
Кучинские куры несушки в содержании не доставят много хлопот!
О кучинках Вам рассказал Анатолий Дмитриевич, Беларусь. Про выращивание и кормление кучинских цыплят посмотрите по ссылке.
Удачи!
Подписывайтесь на наш канал «Курочка», с нами интересно!
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.
© Все про кур 2020. Все права защищены.
Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Какие декоративные куры наиболее популярны для дома в нашей стране?
В 18 веке с легкой руки А. Орлова началась история петушиных боев в нашей стране. Забава распространилась во всех сословиях. Для участия в птичьих сражениях выписывались петухи особых пород из Англии. Особенно красочным было зрелище с участием петушков необычных расцветок с явными боевыми качествами. Так в России появились куры декоративные, со временем завоевавшие твердые позиции в курятниках сначала знати, а затем мещан. Жестокая забава со временем утратила свою актуальность, теперь курочек и петушков уникальных по внешнему виду заводят ради украшения подворья.
Экзотические гостьи на птичьем дворе
Большинство из известных пород родом из Юго-Восточной Азии и Дальнего Востока. Селекция в этой области не остановилась и в наше время. Периодически воображение любителей пернатых поражает новая разновидность. Так, например, израильский ученый А. Коханер вывел породу кур без перьев. Обосновал свой генетический эксперимент профессор тем, что таким курам легче выжить в условиях постоянной высокой температуры из-за особенностей климата.
Увлечение внешней броскостью привело к тому, что декоративные породы кур утратили свое первоначальное природное предназначение. Вряд ли кому придет в голову разводить уникальных курчавых красавцев ради мяса или яиц, тем более что качеством и то, и другое намного уступают продукции от непородистых собратьев. На первый план выступили особенности экстерьера: наличие хохолка, необычной формы хвост, яркость и пышность оперения. Продуктивность этих пород в процессе селекции игнорировалась, отсюда и низкая яйценоскость.
Несмотря на свою необычную красоту, декоративные куры не имеют широкого распространения в основном из-за того, что требуют особого ухода, капризны к климату и условиям содержания.
Все же некоторые породы можно часто встретить на выставках, конкурсах, да и просто в хозяйстве любителей экзотического куроводства.
Декоративное куроводство – разновидности пород
Классифицируют декоративных кур по самому яркому видовому отличию. Это может быть особая длиннохвостость или отсутствие хвоста, разнообразные формы хохолка и воротника, качество пера, необычно мелкие размеры.
Длиннохвостые экзоты
По преданию приносящая удачу в дом с легендарным именем порода кур Феникс отличается своеобразным строением хвоста. Длина его варьируется от одного до нескольких метров. Некоторые куры Феникс могут похвастаться шлейфом из перьев длиной более 10 метров. Особенность такой длины достигается за счет ежегодного прироста до 90 см длины и линьки один раз в 3-5 лет. В Японии считается священной птицей со всеми вытекающими привилегиями. А родом длиннохвостые куры из Китая, где имели культовое значение. Особой птице – особый уход. Жилище и место для выгула должно соответствовать самому строгому критерию – ни в коем случае не повредить хвостовое великолепие. Самые длиннохвостые практически лишены возможности передвигаться без посторонней помощи. В среднем в год самки откладывают до 140-160 яиц.
Почетное место среди длиннохвостых занимают куры Йокогама, история которых насчитывает немало веков. Обычные на вид куры с хвостом, которому позавидовал бы и павлин. Правда, веселой жизнь таких кур не назовешь. Чтобы не испортить самую шикарную часть экстерьера – хвост, птиц содержат в клетках, ограничивая в движении. Длина хвоста может достигать 13 метров. И это еще не предел. Японские селекционеры пообещали миру скорое появление кур с хвостом около 16 метров. Увидеть такого экзотического представителя куриного рода за пределами Японии маловероятно. Их продажа и вывоз из страны запрещены и наказуемы.
Пернатые малютки
К породе карликовые куры относятся домашние птицы, вес которых не превышает 1 кг. Среди них есть несушки, приносящие до 130 яиц в год, а также мясные породы, взращиваемые ради диетического мяса, а не только в декоративных целях.
Одна из самых древних одомашненная в Японии курочка Бентамка. Очень красивые малышки с разнообразным пестрым оперением светлых, коричневых, черных тонов. Подвижные, легкие, миниатюрные, массой всего до 1200 граммов, карликовые породы кур обладают отличным материнским инстинктом. Высиживают цыплят и вынянчивают свое потомство, при том что не отличаются высокой яйценоскостью, в год производят всего около 70 яиц. Разводят их ради вкусного мяса, похожего на дичь. Петушки славятся звонким пением.
Близкими родственниками Бентамки считаются куры Сибрайт — компактные птички со способностью отлично летать. Взрослые особи весят от 400 до 500 граммов. От сородичей породы мини кур отличаются округлым туловищем с выдающейся вперед выпуклой грудной клеткой и веерообразным хвостом. Продуктивность – до 60 яиц в год, массой в среднем около 30 граммов, по вкусовым качеством признаны лучшими. Еще одна декоративная особенность кур Сибрайт – черная каемка каждого перышка. Оригинальный рисунок придает оперению графическую четкость и красоту.
Еще один карликовый вид — мини куры Шабо, оперением схожие с Бентамками. Преобладает белый цвет с желтым отливом, хвост черный с блеском. Взрослый самец не превышает весом 600 граммов, самочка – 500 граммов. Яйцо весит не более 30 г, в год их получают от данной породы около 80 штук. Материнский инстинкт сильно развит, как и у других представителей маленьких курочек.
Самые яйценоские из всех миниатюрных — это Карликовый Леггорн В-33, малыши с высокой производительностью. Цвет пера белый. Листовидный крупный гребешок и сережки у здоровой особи ярко алые. Клюв крепкий бежевый. У этой породы необычные глаза, у молодняка оранжевые, а у взрослых кур желтоватые. Небольшой хвост у петушков задорно приподнят, а у курочек опущен. Оперение плотное, крылышки прижаты к вытянутому корпусу. Масса петуха в зрелом возрасте – около 1, 7 килограмма, курицы – до 1, 4 кг. Начинают нестись с четырех месяцев, в год дают до 260 яиц массой 55-60 граммов.
Очень популярная во всем мире порода имеет широкую область распространения благодаря своей неприхотливости. Устойчивы к перепадам температур, хорошо акклиматизируются в суровых условиях российских широт. Отличаются дружелюбным характером, мирно уживаются не только друг с другом, но и с другими обитателями птичьего двора. Также читайте статью: Почему куры Леггорн пользуются такой большой популярностью?
Пернатые с хохлом на голове
Экзотичным украшением на голове восхищает порода кур Падуан, красавцы с большим хохолком и густой бородой. Эти средние по размеру птицы достигают массы до 1,5 кг. Яйценоскость средняя, яйца не более 50 граммов. Есть и карликовая разновидность породы, миниатюрные куры Падуаны вырастают до 900 граммов. Характерная отличительная особенность – пышный ниспадающий на плечи султан на голове и роскошная грива на шее. Цветовая гамма разнообразна: белый цвет, серый, серебристый с черной каймой, черный с зеленым отливом. Есть оранжево-коричневые разновидности с контрастной темной каймой на перьях, голубоватого окраса с дугообразным рисунком оперения. Вид породы Шамоа сочетает в окрасе желто-коричневые и белые перья. При внимательном и дружелюбном отношении хозяев быстро становятся ручными. По характеру неконфликтные, уживаются со всеми жителями птичника.
Множество легенд окружает появление породы куры шелковые, некоторые заводчики в давние времена убеждали, что вывели их путем скрещивания кур и кроликов. В записках путешественника Марко Поло есть упоминание об этих диковинных птицах. Китайские куры шелковистые привезены в Россию из Азии. Их оперение по фактуре похоже на мех, необычайно приятный на ощупь и привлекательный на вид. Округлый корпус покрыт пухом, который используется так же, как пух животных. Цветовая гамма холодных тонов: голубая, синеватая, черная. На голове пушистый хохолок. Гребень и клюв цвета морской волны. Самая экзотическая особенность породы – кожа на теле синевато-коричневая, кости – черные, мясо – серое. Несмотря на внешнюю непривлекательность, продукт считается деликатесом.
Изначально выведенные отнюдь не ради декора Голландские белохохлые куры кроме эстетической привлекательности радуют хозяев достаточно высокой яйценоскостью и хорошим качеством мяса. Черные птицы с синеватым отливом и белым хохолком на голове стали настоящим символом Голландии. Свое название Голландская белохохлая порода кур получила за необычной формы хохолок, напоминающий профессиональную модную укладку. Хвост петуха напоминает плюмаж на шляпе, у курочек он тоже эффектный за счет высокой посадки. Петух достигает в весе 2, 4 кг, курица редко весит больше двух килограммов. Продуктивность яиц средняя, до 120 в год, массой около 50 г. Селекция ради декоративных качеств привела к некоторой болезненности породы. Хлопоты хозяину может доставить и неуживчивый нрав гордых красавиц.
Не экстерьера ради
И профессионалов, и любителей привлекает порода кур Вельзумер, благодаря универсальной яично-мясной производительности, а также за свой привлекательный вид и некапризный характер. Родом из местечка Вельзум, оттуда и название. Вполне привычные взгляду российского сельского жителя куры Вельзумер ценны за свою особенность не прекращать кладку яиц и в холодное зимнее время. Знакомое с детства описание породы кур Вельзумер: шея и голова темно-коричневые, воротник более светлого оттенка, туловище золотисто-желтое. Крылья цвета ржавчины с черным рисунком. Грудка и живот светлые в крапинку. Петух от самочки отличается более ярким и блестящим оперением. В хвосте и на крылышках яркие зеленые вкрапления. На груди у петушка настоящая мозаика из разноцветных перышков. Под слоем перьев хорошо развита пушистая прослойка, что делает породу устойчивой к холоду.
Пожалуй, это единственный вид породистых декоративных кур, не требующий зимнего жилья с дополнительным обогревом.
Неудивительно, что на территории нашей страны встретить представителей этой породы можно чуть ли не на каждом птичьем дворе.
Еще одна универсальная порода кур — Украинская ушанка свою историю ведет с 17 века. Описание породы такое: средняя по размеру птица достигает в зрелом возрасте почти 3 килограммов живого веса. В год откладывает до 160 яиц. Относят ушанку не только к декоративным, но и к мясо-яичным породам. Окрас перьев не отличается разнообразием: светло-коричневый, коричневый, черный. Имеет вытянутую форму тела и длинную шею. Необычайно грациозна и даже изящна. Свое название получила благодаря визитной карточке породы – пушистым бакенбардам-ушкам, переходящим в бородку. Это красивое ожерелье из перьев появилось в результате народной селекции. Встретить курочку-ушанку можно практически в любой местности России и Украины.
На сегодняшний день разведение многих пород декоративных кур производится только из-за спортивного интереса. Хотя некоторые из них могли бы не только радовать своей красотой, но и осуществлять весомое подспорье в поставке яиц и диетического мяса. Можете также посмотреть статью про кур породы Брама и ее разновидности.
Читать сказку Гусак онлайн
Идут с речки по мерзлой траве белые гуси, впереди злой гусак шею вытягивает, шипит:
– Попадись мне кто, – защиплю.
Вдруг низко пролетела лохматая галка и крикнула:
– Что, поплавали? Вода-то замерзла.
– Ш-ш! – шипит гусак.
За гусаком переваливаются гусенята, а позади – старая гусыня. Гусыне хочется снести яйцо, и она уныло думает:
– Куда мне, на зиму глядя, яйцо нести?
А гусенята вправо шейки нагнут и пощипывают щавель и влево шейки нагнут и пощипывают.
Лохматая галка боком по траве назад летит, кричит:
– Уходите, гуси, скорей, у погребицы ножи точат, свиней колют и до вас, гусей, доберутся.
Гусак на лету, с шипом, выхватил галке перо из хвоста, а гусыня расколыхалась:
– Вертихвостка, орешь – детей моих пугаешь.
– Щавель, щавель, – шепчут гусенята, – померз, померз.
Миновали гуси плотину, идут мимо сада, и вдруг по дороге им навстречу бежит голая свинья, ушами трясет, а за ней бежит работник, засучивает рукава. Наловчился работник, ухватил свинью за задние ноги и поволок по мерзлым кочкам. А гусак работника за икры с вывертом, щипом щипал, хватом хватал. Гусенята отбежали, смотрят, нагнув головы. Гусыня, охая, засеменила к мерзлому болоту.
– Го, го, го, го – закричал гусак, – все за мной!
И помчались гуси полулетом на двор. На птичьем дворе стряпуха точила ножи, гусак к корыту подбежал, отогнал кур да уток, сам наелся, детей накормил и, зайдя сзади, ущипнул стряпуху.
– Ах, ты! – ахнула стряпуха, а гусак отбежал и закричал:
– Гуси, утки, куры, все за мной!
Взбежал гусак на пригорок, белым крылом махнул и крикнул:
– Птицы, все, сколько ни есть, летим за море! Летим!
– Под облака! – закричали гусенята.
– Высоко, высоко! – кокали куры.
Подул ветерок. Гусак посмотрел на тучку, разбежался и полетел. За ним прыгнули гусенята и тут же попадали – уж очень зобы понабили. Индюк замотал сизым носом, куры со страху разбежались, утки, приседая, крякали, а гусыня расстроилась, расплакалась – вся вспухла.
– Как же я, как же я с яйцом полечу!
Подбежала стряпуха, погнала птиц на двор. А гусак долетел до облака. Мимо треугольником дикие гуси плыли. Взяли дикие гуси гусака с собой за море. И гусак кричал:
– Гуси, куры, утки, не поминайте лихом.
Занятие для «Птичий двор» 1-й младшей, ясельной группы
Конспект игрового занятия для детей 1-й младшей, ясельной группы детского сада, тема: «Птичий двор»
Автор занятия: Давыдова Светлана Алексеевна.
Цели:
Продолжить знакомить детей с домашними птицами.
Обогатить словарь детей по теме.
Формировать устойчивые представления о форме, цвете, количестве, величине, геометрических фигурах.
Упражнять в звукоподражании, лепке, наклеивании, рисовании пальчиками и карандашами.
Продолжать учить выполнять постройку из строительного материала по образцу, разрезать ножницами бумагу.
Развивать мышление, зрительное и слуховое сосредоточение, мелкую моторику, координацию движений, чувство ритма.
Учить детей выполнять коллективную постройку и обыгрывать ее.
Оборудование:
Емкость с крупой, в которой зарыты пластиковые яйца с мелкими игрушками-домашними птицами внутри.
Картинка-фон с изображением большого и маленького гнезда, силуэтные изображения яиц.
Плоскостное изображение яйца, разрезанного зигзагом на две половинки.
Пластилин коричневого и белого цвета.
Цветное силуэтное изображение петуха без хвоста с прикрепленным степлером к обратной стороне карманом, в который вставляются разноцветные перья хвоста, вырезанные из цветного картона.
Картинка-заготовка с изображением петушков, зеленые карандаши, ватные палочки, желтая гуашь.
Картинка-фон «курятник» с изображенными в виде линий насестами, счетные палочки.
Картинка-заготовка с изображением курочки и яичных скорлупок, клей, силуэтные картинки разных цыплят.
Фасоль белая и темная.
Картинка-фон с изображением темных силуэтов уточек разного размера, цветные силуэты уточек, шляп, крылышек и мячей соответствующих размеров.
Прищепки, цветные силуэтные картинки уточек без клюва и лап, вырезанные из плотного картона.
Губка, подносы, емкость с водой.
Картинка-фон с изображением водоемов в виде круга, овала и квадрата, мелкие игрушки «Уточки» белого и желтого цвета.
Резиновые уточки с прорезью в клюве.
Горох, ложки, мыльницы.
Картинка-фон с изображением гуся из геометрических фигур, геометрические фигуры, вырезанные из цветного картона.
Картинка-фон с изображением забора, озера, кормушки, цветные силуэтные картинки курицы, петуха, утки, гуся и индюка.
Игрушки из набора «Веселая ферма», соответствующие теме занятия.
Аудиозаписи: «Вышла курочка гулять», «Два веселых гуся», «Птичий двор».
Ход занятия:
Игра-приветствие «Наши умные головки»
Наши умные головки
Будут думать много, ловко.
Ушки будут слушать,
Ротик четко говорить.
Ручки будут хлопать,
Ножки будут топать.
Спинки выпрямляются,
Друг другу улыбаемся.
Сюрпризный момент «Отыщи яйцо с птенцом»
Дети отыскивают в емкости с крупой пластиковые яйца, затем раскрывают их и находят внутри игрушки, изображающие птиц. Дети называют свою птицу, если не могут сами, называет взрослый и просит ребенка повторить.
Звукоподражание «Чей голос?»
— Кто говорит «Га-гага»? Гуси. Скажите как гуси.
— Кто говорит «Ку-ка-ре-ку»? Петух. Скажите как петух.
— Кто говорит «Кря-кря-кря»? Утка. Скажите как утка.
— Кто говорит «Ко-ко-ко»? Курица. Скажите как курица.
Дидактическое упражнение «Яйца в гнездах»
— Вот перед вами гнезда. Сосчитайте их. Сколько гнезд на картинке? Два гнезда. А гнезда одинаковые или разные. Разные. Одно гнездо большое, другое маленькое. Покажите большое гнездо. Покажите маленькое гнездо.
В маленькое гнездо положите одно яйцо, а в большое гнездо положите два яйца.
Положите цифру 1 под гнездо, в которой одно яйцо. А какую цифру положим под гнездо с двумя яйцами? Цифру 2.
Дидактическая игра «Сложи целое яйцо из частей»
— Это яйцо разбито. В нем сидел птенец. Подрос и разбил яйцо. Чтобы выйти наружу. Давайте попробуем сложить яйцо. Из частей сделать целое.
Лепка «Яйца в гнезде»
Дети лепят шар круговым раскатыванием, затем сплющиванием лепят лепешку- гнездо. После лепят из пластилина белого цвета круговым раскатыванием яйца и складывают в гнездо.
Курица, петух, цыплята
Дидактическая игра «Красивый хвост петуха»
— Давайте сделаем петуху красивый хвост. Вставьте ему в хвост синее перышко (красное, желтое, оранжевое, зеленое).
Конструирование «Насест для кур»
— Разложите палочки на картинке так, чтобы получился насест для птиц.
Рисование «Травка и зернышки для петушков»
— Нарисуйте цыплятам травку зеленым карандашом. Нарисуйте ватными палочками зернышки среди травы.
Аппликация «Цыплята вылупились»
— Наклейте вокруг курочки только что вылупившихся цыплят.
— Покажите цыплят, которые еще сидят в скорлупе. Сколько таких цыплят? Два цыпленка.
— Покажите цыпленка без скорлупы. Сколько таких цыплят? Один цыпленок.
— Покажите цыплят, у которых скорлупа на голове. Сколько таких цыплят? Два цыпленка.
— Покажите цыпленка с синим бантиком. Сколько таких цыплят? Один цыпленок.
Игра-инсценировка песни «Вышла курочка гулять»
Дети выполняют движения под музыку по показу воспитателя.
Утка, селезень, утята
Дидактическая игра «Разные уточки»
— Сосчитайте, сколько у вас уточек. Три уточки. Они одинаковые или разные? Разные. Покажите самую большую уточку, самую маленькую, среднюю. Найдите тени от этих уточек и положите их сверху. Приложите к уточке их крылышки, подходящие по размеру. Наденьте уточкам шляпки и раздайте мячики.
Дидактическая игра «Уточки плавают»
— Перед вами картинка с нарисованными водоемами. Покажите тот, который похож на круг, на овал, на квадрат. Расставьте уточек в середине каждого водоема. В овальном водоеме расставьте уточек друг за другом, чередуя белых и желтых. В круглом водоеме расставьте уточек по кругу. В квадратном водоеме расставьте уточек в углы.
Игра с прищепками «Сделай уточке клюв»
— Какого цвета прищепки будем использовать для утиного клюва? Возьмем красные прищепки и сделаем клюв. Вот так. (Показ). Сколько красных прищепок нужно взять? Две красные прищепки.
Упражнение «Накорми уточку»
— Положите уточке в клювик три фасолины.
Упражнение «Наполни кормушку крупой»
— Насыпьте ложкой горох в кормушку и закройте крышку. А теперь откройте и покормите птиц.
Упражнение «Собери воду губкой»
Дети сначала наливают на тарелочки воду, а затем с помощью губки собирают ее и отжимают в ведерко.
Гусь, гусыня, гусята
Дидактическая игра «Сложи гуся»
Дети выкладывают геометрические фигуры на картинку с изображением гуся. Воспитатель просит назвать используемые фигуры.
Упражнение «Перебери фасоль для гусей»
— У вас в тарелочках лежит фасоль. Потрогайте ее. Покажите белую фасолину. Покажите черную фасолину. Переберите фасоль, разложите на разные тарелочки белую и черную фасоль. Сделайте из фасолин бусы — выкладывайте по очереди белые и черные фасолины друг за другом.
Игра-инсценировка песни «Жили у бабуси два веселых гуся»
Дети повторяют движения под музыку по показу воспитателя.
Дидактическая игра «На птичьем дворе»
— Давайте расставим фигурки птиц на птичьем дворе.
— Посадите уточку в воду.
— Посадите петушка на забор.
— Посадите курочку под забор.
— Посадите гуся возле кормушки.
— Посадите индюка между забором и кормушкой.
Коллективное конструирование «Птичий двор»
Дети выставляют фигурки из набора «Веселая ферма», строят насесты и заборчики из строительного материала. Затем обыгрывают постройку.
Музыкально-динамическая пауза «Птичий двор»
Дети двигаются под песню «Птичий двор». Бегают по коррегирующей дорожке, прыгают через «лужи», «плавают» в «пруду», стоят на пеньках, ходят по скамейке.
Скачать конспект игрового занятия для детей 1-й младшей, ясельной группы детского сада, тема: «Птичий двор»
Путь к себе и дело чести / «Гадкий утенок» в Курганском театре кукол «Гулливер»
Выпуск №5-215/2019, Мир кукол
«Гадкий утенок» — новый спектакль Курганского театра кукол «Гулливер», созданный по мотивам одноименной сказки Г.Х. Андерсена. «По мотивам», значит режиссер и художник позволили себе отойти от общеизвестного сюжета, привнести что-то свое, что волнует и является актуальным. «По мотивам» — это значит, что постановщики хотели уйти от общепринятых штампов, но все же оставаться в канве самой истории, которая в любом случае из спектакля не исчезла, она узнаваема, актуальна и по-прежнему трогательна.
История гадкого утенка не просто знакома всем, но порой прочувствована на собственном опыте, не важно в каком возрасте и при каких обстоятельствах, но такое было почти с каждым. Взрослые легко расскажут подобную историю из своей жизни. Но спектакль идут смотреть дети — что они видят? Что должны понять? С чем не согласиться? Что взять на вооружение?
Образ спектакля, созданный художником Натальей Бурнос (Санкт-Петербург), это птичник, по сути — курятник, где каждый заботится о себе. Если и возникает солидарность, то только по принципу «против кого дружим?» Здесь знают и то, что слабого клевать безопасно — противостоять не сможет, значит, травля останется безнаказанной. Самое время «самоутвердиться»…
На сцене приземленный птичий двор — куклы, созданные художником, — белые, холеные домашние куры и индюки. Они чванливы, ограниченны. Никто здесь не пытается взлететь, несмотря на то, что над головой белеют и манят к себе облака… На птичьем дворе не принято смотреть в небо, здесь голов не поднимают…
Спектакль начинается с забавы: на сцене артисты играют в какую-то незамысловатую игру, где проигравший «награждается» тумаками и унижением. Очень узнаваемый эпизод, его часто можно увидеть в школьном или околошкольном пространстве, где безобидное «пиф-паф» вдруг выстреливает подростковой жестокостью с целью самоутверждения… Самое страшное в таких играх то, что «проигравший» воспринимает эти унижения как должное…
В курятнике шум и гам — всегда есть о чем покудахтать — то зернышек побольше ухватить надо, то над необычным яйцом посмеяться. И вдруг вылупился утенок, ни на кого из местных не похожий — это повод посудачить не только для курятника. На необычного утенка набрасываются с таким самозабвением, что теряют собственное «лицо» — гусь не замечает, что начинает лаять по-собачьи…
Зал, который только что закатывался от смеха, глядя на склоки из-за зерна, вдруг затихает, оставляя без поддержки птичью жестокость, осознавая всю несправедливость по отношению к необычному утенку, обозначив таким образом, на чьей стороне поддержка зрителей.
Из этого склочного птичника Утенок начинает долгий путь к себе. Услышал, что он «гадкий», поверил и с этой болью и клеймом в душе пошел в мир. Когда где-то вдалеке он видит красивый силуэт фламинго, понимает — вот красота! Вот она — мечта, к которой хочется приблизиться. Одинокий и беззащитный, он открыт миру, а мир предстает двумя самодовольными утками, охотой на этих уток и охотничьим псом, который оставляет Утенка только потому что он и мал, и гадок… После таких потрясений Утенок то ли во сне, то ли наяву, снова видит силуэт прекрасной птицы. Поверивший всем и усвоивший о себе только то, что он «гадкий», он даже собственное отражение в озере не воспринимает как свое… С этой минуты мы почти постоянно видим двух Утят: один — тот, которому сказали «гадкий», и второй — отраженье-мечта, к которой первый идет по лабиринтам жизни, путаясь, заходя в тупик… И хотя мечта с ним, он по-прежнему одинок и неприкаян.
На пути Утенка избушка! Вот где, наверное, счастье, уют, может быть, здесь можно обрести себя? В избушке живет старуха с котом и курицей, им хорошо, они счастливы… Но их мир ограничен стенами, а удовольствия — гарантированным ужином. Они даже не представляют, что где-то в мире есть красивые розовые птицы, которые поднимаются в облака…
Снова Утенок отправляется на поиски самого себя. Постановщики приводят его на шоу «Свободная жизнь». Эта сцена демонстрирует парадоксальность жизни и исполнена цинизма и издевки над участниками, которые говорят о прекрасной свободной жизни… из клеток. Нет, это тоже не то, чего ищет Утенок…
Постановщики не дали зрителям возможности проследить как рос Гадкий Утенок, менялся и превращался в прекрасного лебедя. Дело вообще не в том, что вырос, похорошел, и все стали относиться к нему иначе. Удивительные птицы фламинго не только образец красоты, но и благородства. Для них не важно, как выглядит Утенок, главное — у него есть крылья, он умеет летать, он смотрит в облака… Они принимают его, учат расправлять крылья. Обретая умение летать, Утенок ощущает уверенность в себе. Он не изменился, просто поверил в себя, когда поверили в него. И вот уже взвились в небо и серый Утенок и его белый двойник, и одобряют их упражнения красавцы фламинго — жизнь налаживается! Облака становятся ближе!..
Спектакль создавался этюдным методом, что очень нравилось артистам — у них была возможность проявить свою фантазию, показать свое мастерство и умение работать в ансамбле. Здесь же записывали вокализ для музыкального оформления — оно тоже необычное и рождалось во время репетиций. Режиссер Никола Завишич (Сербия) был так приятно удивлен работоспособностью актерского состава, что до последней недели не мог определиться с основным составом — хотелось оставить всех. Но по опыту известно — чем больше в спектакле участников, тем меньше он живет, тем сложнее его вывезти на фестивали и на гастроли…
Несмотря на повествовательность материала, спектакль идет почти без слов. Драматургию держит событийный ряд, вполне доступный для зрительского понимания и восприятия логичности сюжета. Атмосферное музыкальное оформление словно подчеркивает вакуум, который образовался вокруг Утенка с первого дня его появления на свет: пусто, холодно, тревожно, одиноко… Тема тревоги не оставляет его на протяжении всего похода по лабиринтам и тупикам жизни. Лишь в конце — свет, гармония мечты и действительности, торжество обретения собственного «Я», а значит — стержня, который поможет выстоять в любых невзгодах.
Обрести Утенку веру в себя помогла замечательная артистка Татьяна Кокина. Вместе с ней изображали болото, кудахтали, шипели, мяукали, гоготали и лаяли артисты Сергей Котельников, Александр Романюк, Артур Алексеев и Анна Лазарева.
Этот спектакль не только о сложном пути к себе и самопознании. Его зрители должны делать выбор, и от этого будут зависеть их человеческое достоинство и честь.
Фото Леонида АРХИПОВА
Статья в PDF
Андреева ТатьянаФотогалерея
Топ 20 черных и белых пород цыплят на заднем дворе
Куриные породы черно-пестрой породы очень ярки по своему внешнему виду. Их сплошные белые или сплошные черные перья или сочетание черного и белого сделают потрясающий вид на вашем заднем дворе.
Интересно, что некоторые породы кур с черными перьями имеют белое мясо, а некоторые породы с белыми перьями — черное мясо. У самых черных из черных есть черная кость и почти черная кровь.
Некоторые из этих потрясающих пород кур выращиваются только для выставочных целей, в то время как другие выращиваются для производства яиц или для производства яиц и мяса двойного назначения.
Если вы ищете привлекательных цыплят для выращивания на заднем дворе для выставок, производства мяса и / или яиц, рассмотрите некоторые из этих 20 черно-белых пород кур.
Вы также можете прочитать другие статьи по теме: мелких пород цыплят , куриных несушек , наследственных пород цыплят и редких пород цыплят .
Чистая черная порода цыплят
Australorp
Австралорпы, родом из Австралии, имеют черные перья с зеленоватым и пурпурным оттенком. Эта порода ценится как за яйценоскость, так и за мясо. Куры производят около 250 светло-коричневых яиц в год. Они будут размышлять пару раз в год. Достигнув 8-10 летнего возраста, одна курица австралорпа может дать вам 2500 яиц за свою жизнь. Эта порода является рекордсменом по количеству яиц, произведенных за один год.Самка-рекордсменка отложила 364 яйца за год.
Взрослые весят от 7 до 8 фунтов и адаптируются к жизни в замкнутом пространстве или на свободном выгуле. Австралорпы стесняются, пока не узнают своего хозяина, а затем с радостью будут следовать за своим хозяином, как щенок.
Аям Семани
Уроженец Индонезии, курица Аям Семани — самая черная из всех пород. Генетическое состояние гиперпигментации приводит к появлению у этой породы черных перьев, кожи, клювов, когтей и мяса.Даже кровь у этого цыпленка почти черная. Идеальные черные очень ценятся в Индонезии, потому что считается, что они обладают мистическими способностями.
Яйца Ayam Cemani белые, однако они не являются крупными производителями яиц и будут время, когда они перестанут откладывать яйца. Ожидайте около 80 яиц в год от этой черной породы кур.
Взрослые куры маленькие и весят около 4-6 фунтов. У них длинные ноги без перьев и острые шпоры.
Черный Шуман
Black Shumans возникли в Болгарии и встречаются редко, во всем мире насчитывается всего 350 особей.Глубокие черные перья имеют зеленый отблеск, а голова завершена очень выдающимся красным гребешком. Мясо этой курицы белое.
Взрослые черные шумены будут весить от 3 до 4 фунтов. Куры являются хорошими несушками и производят около 150 больших белых яиц в год. Они редко впадают в задумчивость.
Куры рано созревают и начинают откладывать крупные сероватые яйца со скоростью 170 в год. В зрелом возрасте черные шуманы весят от 4 до 6 фунтов.
4. Кадакнатх
У этого полностью черного цыпленка есть черные перья, черный гребешок, черные глаза, черное мясо и даже черные кости.К внешнему виду приготовленного мяса этого цыпленка с черным мясом тоже нужно привыкнуть, но его питательная ценность превосходит все другие породы цыплят с белым мясом.
Этот твердый черный цыпленок высоко ценится за его питательное мясо. Этот черный мясной цыпленок с высоким содержанием белка и низким содержанием жира и холестерина выращивается на заднем дворе в первую очередь для производства мяса.
Взрослый цыпленок Кадакнатх будет весить 4-6 фунтов. Куры откладывают около 100 белых яиц в год. Они плохо откладывают яйца и редко сами высиживают яйца.
5. Менорка
Менорка — крупная порода цыплят, родом из Испании, обычно выращиваемая как декоративная порода. Однако они хорошие производители яиц. Куры Менорки откладывают около 120 больших белых яиц в год. Куры начинают откладывать яйца в 26 недель и редко бывают насиженными. Некоторые сорта Менорки производят больше яиц, до 230 в год.
Минорка — выносливая порода, которая хорошо адаптируется к любому климату, почвенным условиям и условиям содержания.
Изящные и энергичные, Minorcas — отличное дополнение к ферме на заднем дворе как по внешнему виду, так и по производству яиц. Также известные как Red Faced Black Chickens, у них светло-красные лица и гребешок кур опущен вперед.
Орпингтон
Выведенная в Англии в 1800-х годах, эта черная порода цыплят имеет короткие пушистые перья, из-за которых цыплята выглядят намного больше, чем они есть на самом деле. Толстый, мягкий, пухлый слой перьев позволяет этой породе кур не замерзнуть в холодном климате.Под черными перьями — слой белой кожи.
Разведенные как для мяса, так и для яиц, орпингтоны откладывают около 150 крупных коричневых яиц в год. Взрослые весят от 8 до 10 фунтов. Орпингтоны бывают других цветов, но больше всего бросается в глаза черный.
шелк
Эта черная порода цыплят мягкая и пушистая, с нежным характером, что делает их отличными домашними животными. Болтливые и милые, Silkies — отличный выбор для детей или новичков.
Silkies обладают очень уникальными характеристиками: они не водонепроницаемы, как другие породы кур; у них черные лица и черная кожа; у них пять пальцев на ногах вместо обычных четырех, а их мясо темно-серо-синего цвета.
Silkies откладывают около 100 белых яиц в год и пытаются вылупить каждое из них. Они плохие несушки, но они прекрасные матери и высадят любую кладку яиц и «матерят» маленьких цыплят в курятнике.
Суматра
Выведенная на Суматре, эта черная порода цыплят известна своим длинным распущенным хвостом и боевыми качествами. Когда-то эта порода использовалась только для боев, но теперь ее разводят как выставочных цыплят. Хотя порода потеряла большую часть своих боевых способностей, она сохранила свои способности к полету, и для содержания этой породы кур на заднем дворе потребуется высокий забор.
Цыпленок Суматры в зрелом состоянии будет весить 3–4 фунта. Куры откладывают около 100 маленьких белых яиц в год.
Суматры непостоянны и непостоянны, поэтому не подходят для домашних животных или яиц. Длинные ниспадающие рулевые перья, которые касаются земли, делают их лучше всего выращенными как шоу-цыплята.
Шведский черный
Этот цыпленок — помесь цыплят Аям Семани и местных шведских цыплят. У него такая же черная пигментация, включая черный язык, но он меньше, чем у Аям Семани.Взрослые куры будут весить от 5 до 7 фунтов.
Эти куры обладают спокойным характером и являются хорошими курицами-несушками. Шведские черные куры будут производить около 150 яиц кремового цвета в год.
Вальдарно
Выведенная в Италии в начале 1900-х годов, эта порода имеет глубокие черные перья с зеленым отливом. Большой ярко-красный гребешок делает эту породу очень заметной среди стаи кур.
Выносливая порода, известная своим высоким качеством мясной и яичной продукции. Взрослые особи весят от 4 до 5 фунтов, а куры производят около 200 белых яиц в год в возрасте пяти месяцев.
Вальдарнос — сильные деревенские куры, которых выращивали на открытом воздухе. Идеальная порода для больших открытых дворов, где куры могут кормиться на свободном выгуле.
Породы цыплят черно-белые
Анкона
Привлекательная черно-белая порода цыплят с твердыми черными перьями с белыми кончиками. Каждое пятое перо имеет белый кончик, что придает этой породе пятнистый вид.
Анконы родом из Италии, они очень популярны в США и Англии.
Эта выносливая порода является отличным производителем яиц, откладывая более 200 яиц в год даже при более прохладных зимних температурах. Куры редко бывают насиженными, они отличные фуражиры, а также могут хорошо летать.
Кочин черный
Черное оперенное тело с белой головой, черный кохин возник в Китае и известен своим массивным внешним видом. Пушистый слой перьев делает эту черно-белую курицу намного больше, чем она есть на самом деле.
Эта порода вынослива и хорошо переносит холода.Спокойная и дружелюбная природа, отлично подходит для детей.
Куры производят около 200 яиц в год, продолжая нести даже зимой. Они будут размышлять несколько раз в год.
Перевешенная скала
Симпатичный черно-белый цыпленок с полосами. Barred Rock, родом из Массачусетса, является сладкой, дружелюбной и высокопродуктивной яичной несушкой, которая дает около 300 яиц в год. Это порода двойного назначения, выращиваемая как для яиц, так и для мяса.
Спокойный и дружелюбный характер, эта выносливая птица приспособится практически к любой ситуации. Морозостоек и идеально подходит для выращивания в регионах с суровой зимней погодой.
Белая хохлатая черная Польская
Привлекательные выставочные цыплята, белая хохлатая черная польская декоративная порода, выведенная в Польше.
Эта порода нежная и кроткая, что делает ее идеальным домашним животным. Красивый белый гребень на макушке больше похож на волосы, чем на перья, но он также ухудшает зрение.
Эта уникальная порода кур не славится яйценоскостью, хотя одна курица даст вам 200 яиц в год. Для его безопасности и счастья держите белых черных польских кур в замкнутом пространстве. Всегда держите эту птицу в сухом состоянии, особенно зимой, чтобы перья на голове не замерзли.
Wyandotte
Созданный в Висконсине в 1800-х годах, черно-белый Golden Wyandotte имеет черные кружевные перья и черный хвост, увенчанный красным гребешком, мочками ушей и плетением.
Эта порода спокойная и послушная, отлично подходит для разведения кур на заднем дворе. Куры откладывают около 120 коричневых яиц в год и иногда могут насиживать. Золотые виандоты счастливы, выросшие в заточении или на свободе.
Породы белых цыплят
Белый леггорн
Белые леггорны, родом из Италии, незаменимы при выращивании яиц на заднем дворе. Эта порода начинает откладывать яйца в возрасте 16 недель и дает вам почти 300 яиц в год.
Порода нервная и непостоянная, но приспосабливается к жизни на огороженной территории. Взрослые будут весить от 5 до 7 фунтов.
Chantecler
Уроженец Канады в 1900-х годах монах по имени Уилфрид Шатлен разработал практичную курицу, которая подходила бы для климата Канады и была отличной птицей двойного назначения. Спустя несколько лет на свет появилась порода белых кур шантеклер.
Большой белый цыпленок, который дает 200 яиц в год и вкусное мясо.Спокойная и ручная природа, но не любит заключения. Чтобы эта птица была счастлива, вам понадобится большое пространство для роуминга.
Султаны
Родом из Турции, но прибыл в Англию в середине 1800-х годов. Это уникально выглядящая белая порода цыплят с оперенными голенями, V-образным гребнем, пятью пальцами и большими ноздрями.
У них счастливый нрав, и, несмотря на свой небольшой размер, они откладывают большие белые яйца. Производство яиц минимальное, обычно одно яйцо в неделю. Султаны тоже хорошие мясные птицы.
Султаны предпочитают жаркую погоду и заточение. Они плохо себя чувствуют в холодном климате или в качестве птиц на свободном выгуле.
Бресс
Уроженец Франции и должен быть выращен в историческом районе Бресс, Франция. Эта белая порода цыплят признана самой вкусной курицей в мире.
Выращивание и продажа кур этой породы строго контролируется французским правительством, поэтому качество может быть сохранено.
Бресс того же цвета, что и французский флаг — белое тело, красный гребешок и синие ноги.Очень привлекательная и очень дорогая курица по цене более 20 долларов за фунт. Птицы выращиваются на свободном выгуле, а ноги обозначаются полосами для обозначения подлинности.
Делавэр
Это молодая американская порода кур, которая существует только с середины 1900-х годов. Помесь New Hampshire Reds и Barred Plymouth Rocks была создана для выведения породы цыплят, которая будет отличной несушкой и хороша для стола.
Эта относительно новая порода спокойная, дружелюбная и крупная, в зрелом возрасте весит до 8 фунтов.Эта порода начинает откладывать яйца в возрасте всего нескольких недель. Яйца будут крупными и коричневыми.
Куры Делавэра предпочитают более холодный климат и не любят жаркий тропический климат. Хорошо приспосабливается к жизни в ограниченном пространстве.
18 лучших пород кур для вашего дворового стада ~ Homestead and Chill
Давайте поговорим о некоторых из лучших и самых популярных пород кур, которые вы, возможно, захотите включить в свою стаю на заднем дворе! В этой статье мы рассмотрим ключевую информацию о 18 лучших породах кур на заднем дворе, от темперамента до яиц.Однако не все виды птиц лучше всего подходят для вашего климата, семьи или двора.
Чтобы помочь вам изучить и сузить выбор курицы, представляет собой низкоуровневую модель об их репутации по поведению, термостойкости или морозостойкости, цвету, размеру и частоте яйцекладки, а также любым другие примечательные характеристики.
У нас есть личный опыт работы со многими породами из этого списка. Другие находятся в нашем «списке желаний» на будущее из-за всего того замечательного, что мы слышали о них.Я также включил популярные породы, которые любят многие из моей семьи сумасшедших цыплят и держат их в своих стадах. Все описания, представленные ниже, относятся к стандартной крупной домашней птице размера (за исключением Millie Fleur), хотя многие из этих пород также доступны в бантамном (маленьком) размере.
Курицу каких пород вы хотите?
18 лучших пород цыплят на заднем дворе
1) Решетчатый камень
Плимутские скалы с перемычками, или просто «скалы с перемычками», являются одними из самых милых, любознательных и причудливых птиц, которые когда-либо были у нас. .Они очень дружелюбны, умны и прекрасно ладят с детьми. Ненавижу играть фаворитов, но из девяти разных цыплят, которые у нас сейчас есть, Дотти и Зои берут торт. Они всегда прибегают первыми, следуют за ними ближе всех и наиболее склонны подпрыгивать, чтобы обнять их.
Barred Rocks также имеют репутацию болтливых, но с отчетливым сладким более мягким воркованием и болтовней , сильно отличающимися от остальных в стае. Эти черно-белые пятнистые милашки представляют собой сплошные слои больших светло-коричневых яиц.Вы можете ожидать в среднем от четырех до пяти яиц в неделю, пока они активно откладывают яйца. Острые камни имеют большой одиночный гребень и устойчивы как к жаре, так и к холоду. Эта порода хорошо переносит «заточение», но наиболее счастливы, когда могут свободно перемещаться.
Наши девушки Barred Rock. Справа вверху и внизу — Зои, наша нынешняя девушка. Слева внизу — Дотти, наша OG. Она была самой милой птичкой из всех, что у нас когда-либо были! Если я сидел, она лежала у меня на коленях, конец истории. Сердцеедки, эти птицы.2) Маран
В эту группу входят черные медные мараны, синие медные мараны или мараны с кукушкой. Все они, как известно, обладают одинаковым темпераментом. Sweet. Разумный. Послушный. Легко обрабатывается . Лично я испытываю сильную слабость к Black Copper Marans. Их голубовато-черные переливающиеся перья, медно-золотые перья на шее, оперенные ноги и большой красный гребешок и сережки делают их чрезвычайно яркими и великолепными птицами. У нас был Black Copper Marans по имени Луна.Мы рано потеряли ее из-за порока сердца, но за те 6 месяцев, что она благословила нашу жизнь своим присутствием, она была одной из лучших кур, которые у нас когда-либо были.
Мараны пользуются большим спросом благодаря своим темно-шоколадно-коричневым яйцам , которые варьируются от средне-коричневого (синяя медь), темного (кукушка) до очень-очень темно-шоколадно-коричневого (черный медно-коричневый). Это хорошие несушки, в среднем не менее 3 крупных яиц в неделю. Хотя они довольно морозоустойчивы, говорят, что мараны не особенно терпимы к сильной жаре.
На мой взгляд, Black Copper Marans ТАК великолепны. Луна была чрезвычайно умной, знающей и дружелюбной.3) Пасхальные яйца или оливковые яйца
Пасхальные яйца обычно очень дружелюбны, послушны и, по нашему опыту, могут быть немного чокнутыми. Но какая курица не волнует? Действительно. Не путать с чистокровными амерауканами или арауканами, пасхальных яиц также обычно называют «Американы» . Обратите внимание на разницу в написании.Некоторых энтузиастов курицы очень раздражает вводящая в заблуждение номенклатура, потому что порода амераукана (номер 5 ниже) совсем другая.
Пасхальные яйца — это дворняг куриного мира ; они не являются истинно признанной породой кур. Но дворняги могут стать лучшими из домашних животных! Вместо этого они обычно представляют собой помеси, которых называют и объединяют в общую категорию «пасхальных яиц» за разноцветные яйца, которые они призваны откладывать. То же самое и с Olive Eggers .У большинства пасхальных яиц ноги зеленые, что позволяет отличить их от чистокровных амераукан, у которых лапы сланцево-серые или синие.
Верные своему названию, пасхальные яйца могут откладывать яйца всех цветов радуги ! Чаще всего от куриц пасхального яйца получают зеленые или синие яйца, хотя их палитра может варьироваться от розового до коричневого и пурпурного! Вы можете откладывать не менее 4 яиц в неделю от этих девочек. С пушистыми щечками, называемыми муфты , или маленькими перистыми бородками на шее , , я думаю, эти птицы просто очаровательны.Они бывают самых разных цветов, включая коричневый, оранжевый, черный, светлый, белый или синий! У нас было три пасхальных яйца, Хеннифер — наша самая старшая девочка в нынешнем стаде.
У пасхальных яиц есть маленькие павильоны, что делает их хорошей морозостойкой птицей. У павлинов не такой высокий риск обморожения, как у больших однотонных гребешков. Они также известны своей теплостойкостью и обычно не становятся задумчивыми.
Посмотрите на этих сказочных бородатых баб! Хеннифер, наша старшая девочка в нынешнем стаде, и ее маленькая подруга Сумасшедшая Синяя Борода.Хорошо, ее звали Дарси, но мне больше нравится ее пиратское имя. Как видите, пасхальные яйца бывают разных цветов!4) Орпингтон
Buff orpington — типичный цыпленок на заднем дворе. Представьте себе большой рыжий пушистый комок, лениво блуждающий по вашему двору . Обладая репутацией очень милых, послушных и терпеливых птиц , эти птицы особенно хорошо ладят с детьми . Баффовый окрас Орпингтон является наиболее распространенным, хотя они бывают разных цветов оперения! Синий, Черный, Белый … Лаванда или Юбилейный Орпингтон в нашем списке желаний, определенно! Орпингтоны откладывают светло-коричневые яйца от среднего до большого, в среднем одно через день.
Из-за пушистого оперения эта порода особенно холодостойка. Также из-за своего большого роста они, как известно, становятся на менее легкомысленными, чем на , когда достигают зрелости. Орпингтоны могут довольно часто откладывать потомство и являются очень хорошими наседками.
Посмотри на этих пушистых задниц! Слева бафф Орпингтонов. Справа сиреневый Орпингтон.Фото любезно предоставлено My Pet Chicken
5) Амераукана
Часто путают с пасхальными яйцами, этот признанный чистопородный действительно имеет много схожих характеристик! Их лица с пушистыми щечками и бородой выглядели как нельзя симпатичнее.Амерауканы откладывают красивые яйца среднего размера синих различных оттенков, в среднем от 3 до 4 в неделю. Но не ждите сразу от этой породы яиц. В среднем, эта порода «вступает в стадию несушки» на пару месяцев позже, чем другие куры.
Когда говорят о своих амерауканах, большинство людей говорят, что они послушные, но очень бдительные и сообразительные. Личность может варьироваться в зависимости от каждой уникальной птицы — кажется, им нравится находиться рядом с людьми, но они могут быть немного более пугливыми, не обязательно наслаждаясь объятиями так же, как некоторые породы цыплят.Цвет оперения варьируется от синего до желтовато-коричневого и от пшеничного до бледно-лилового. Лавандовый или голубой всплеск Ameraucana в списке стада моей мечты! Как и многие куры, эта порода довольно холодостойка, но не особенно жаростойка.
Симпатичная мама Лаванда Амераукана и ее малышки. Фото любезно предоставлено Three Little Blackbirds, которые продают инкубационные яйца для этих красавиц, вместе с французскими Black Copper Marans!6) Хохлатая кремовая ножка для ног
Хохлатые кремовые ножки, или просто «кремовые ножки», являются редкой породой и пользуются большим спросом из-за их ярких сине-зеленых яиц .Они откладывают от 4 до 5 синих яиц среднего размера в неделю. А их удивительные маленькие пуфы для головы с хохолком и большие гибкие гребни? Ага. Довольно вонючий милый. Эта порода очень милая и любознательная. У некоторых из моих друзей есть супер-дружелюбные, милые CCL, которые любят быть в курсе дел, заводят домашних животных и держат на руках. Наша девочка Фиби немного более своенравна, но по-прежнему остается причудливым, красивым и желанным дополнением к нашей компании.
Cream Legbars — хорошие собиратели, они очень любят замечать хищников и избегать их на свободном выгуле.Будучи меньшей стороной для «большой птицы», они могут двигаться быстро! Они терпимы к жаре, холоду и ограничению свободы. Еще одна замечательная черта этих птиц — это то, что они автоматически определяют пол . Это означает, что, будучи суточными цыплятами, вы легко можете отличить два пола друг от друга. Так что если вы заказываете в инкубатории, забираете у местного заводчика или высиживаете яйца дома, вы сразу понимаете, во что ввязываетесь! У молодых самцов на макушке будет светлое пятно, которого у самок не хватает.
Наш кремовый ножной батончик с гребешками, Фиби. Мы зовем ее Фибс. Она немного ненормальная, но мы все равно ее любим!7) Welsummer
Вельсаммеры — отличные друзья на заднем дворе! Они спокойные, милые, красивые и устойчивые, надежные слои . Если вы ищете красновато-коричневые яйца, чаще всего с потрясающими темно-коричневыми крапинками , не ищите дальше! Четыре крупных яйца в неделю — это ожидаемое среднее значение для Welsummers.
Владельцы домашних кур не могут сказать ничего, кроме хорошего об этой породе.Мы любим нашу девушку из Вельсаммера, Джинджер. Она более осторожна в копании, чем другие, хотя уэльсаммеры хорошие собиратели. Имбирь также является нашей наименее напористой птицей, когда приходит время соревноваться за еду или в общей иерархии с остальной частью стада, несмотря на стереотип, что они могут быть более напористыми с другими. Эта порода одновременно холодная и жаростойкая.
8) Wyandotte
У Wyandottes один из самых великолепных узоров перьев .Gold Laced и Silver Laced — самые распространенные цвета оперения, хотя они также бывают синего, черного, куропатки и других. С людьми виандоты в основном спокойные и дружелюбные птицы, хотя и немного отстраненные. Это не обязательно «цыплята на коленях». Когда дело доходит до поведения с другими цыплятами, они часто занимают высокое положение в иерархии и могут быть властными или даже немного агрессивными.
Что касается яиц, Wyandottes откладывают около 4 средних и крупных светло-коричневых яиц в неделю. Это тяжелая порода, поэтому обычно они не такие быстрые и легкомысленные.С гребешком для роз и полным оперением они исключительно подходят для холодного климата . Как и многим другим породам кур, им потребуются дополнительные меры, чтобы им было прохладно и комфортно в жарком климате. Они хорошие собиратели и предпочитают свободный выгул.
Слева — Wyandotte с серебряной шнуровкой. Фото любезно предоставлено Happy Chicken Coop.Вверху справа великолепная девушка в золотых шнуровках. Фото с сайта Purely Poultry
Справа внизу два потрясающих синих красных виандота с шнуровкой. Из прекрасно подобранной стаи @portlandchickens
9) Кочин
Очаровательный фактор настолько реален с этими птицами. Пушистые панталоны с перьями, кто угодно? Эти птицы настолько покрыты перьями, что обычно не видно их ног. Кохины не считаются лучшими из несушек, в среднем около 2 коричневых яиц в неделю. Однако то, чего им не хватает в яйценоскости, они более чем компенсируют личностью! Это приводит к тому, что они постоянно пользуются популярностью у курильщиков на заднем дворе.
Кочины имеют репутацию очень дружелюбных, послушных, простых в обращении и в целом миролюбивых птиц , вызывающих только хорошее настроение.Известно, что даже их петухи довольно спокойны. Вы удивлены, узнав, что кошки попали в список стада нашей мечты? Возможно нет. И, честно говоря, мы получаем гораздо больше яиц, чем можем успеть от наших четырех «сильных» кур-несушек. Я бы не возражал против некоторых девушек, которые лежали реже.
Учитывая их тяжелую статую и огромный пух, кохины очень морозостойки на и их легко содержать с минимальным ограждением. Они не агрессивные собиратели и предпочитают ленивый и жирный подход. Они не очень жаропрочные, но с этим можно справиться дополнительными мерами предосторожности, такими как много тени, холодная вода, замороженные лакомства.Что касается окрасов, то кохины бывают практически всех! Жёлтый, синий, золотой, белый, черный, пестрый, коричневый, красный и другие.
Святое барахло в багажнике! Эту фигуристую фигуристую красотку из голубой кошки зовут Шалфей. Она живет с моей подругой Даниэль и многими другими красивыми, уникальными птицами в @hotoffthenest.10) Австралорп
Это версия Orpington австралийского происхождения, обладающая многими из тех же качеств! Оперение австралорпа может быть синим, черным или белым.Я лично считаю, что черный цвет является самым потрясающим с переливающимся зеленым, синим и фиолетовым оттенком при правильном освещении. Эта порода хорошо известна своей способностью откладывать яиц в большом количестве. Несколько мировых рекордов по наибольшему количеству яиц в год установили куры австралорп. В среднем они откладывают 5 больших светло-коричневых яиц в неделю.
В целом австралорпы очень послушны, милы и дружелюбны. Некоторые могут быть немного застенчивыми. Пушистые и крупные, эти птицы отличаются большой морозостойкостью.Как вы можете себе представить, поскольку они возникли в Австралии и являются там очень популярными птицами, они также довольно терпимы к жаре.
11) Сассекс крапчатый
Крапчатые куры Суссекса любопытны, обладают мягкими манерами и, вероятно, будут следовать за вами повсюду. Как тяжелые птицы двойного назначения, эти куры не так склонны к полету, когда вырастут до полного размера, поэтому они с меньшей вероятностью запрыгнут через забор в ваш сад! После каждой линьки они могут стать все более пятнистыми и красивыми .Добавьте один из них в наш будущий список «Я хочу тебя».
Speckled Sussex откладывают около четырех светло-коричневых яиц по четыре в неделю. Скорее всего, пролегут в самую холодную зимнюю погоду . Если говорить о зиме, то эта порода тоже хорошая хладнокровная порода. Они не обязательно термочувствительны, но также не обладают исключительной термостойкостью.
Насколько сладка Fern Meadow? Я просто хочу сжать ее. Этот симпатичный крапчатый сассекс принадлежит моей подруге Таре @tarahharlin12) Silkie
Silkies похожи на плюшевых мишек из куриного мира.В основном эти птицы содержатся в качестве любимых домашних животных из-за производства яиц, эти птицы чрезвычайно дружелюбны, просты в обращении, и с их уникальными пушистыми перьями очень очаровательны. Обычно их выращивают как выставочных птиц. У шелкопряда обычно бывает от 2 до 3 яиц в неделю. Яйца от маленького до среднего размера, обычно кремового цвета. Говоря о цвете, их варианты оперения включают синий, черный, белый, серый, желтовато-коричневый, куропатку и всплеск. Несмотря на свой хрупкий вид, они хорошо переносят свободный выгул и довольно термостойки! Они легко впадают в задумчивость и из них получаются отличные матери .
Из-за их уникальных шелковистых перьев есть несколько вещей, которые вам необходимо знать, чтобы правильно за ними ухаживать. Во-первых, поскольку их перья не слипаются, они не могут летать . Это делает их легкой добычей для хищников. Кроме того, из-за своих перьев они не являются водонепроницаемыми, , как другие куры, и не могут переносить чрезмерно влажный климат без дополнительного тепла или сушки феном. Как очень послушная и уникальная порода, они являются легкой мишенью для запугивания и ощипывания со стороны других членов смешанной стаи.Следовательно, шелковистые растения лучше всего подходят для стай одного и того же вида или с похожими породами, например, польскими.
13) Польский
Вы видели этих очаровательных птиц с помпонами из перьев afros на голове? Это поляк. Они до смешного очаровательны . Головной пуф может быть настолько полным, что его, возможно, придется регулярно обрезать или собирать обратно в «куриную булочку», чтобы помочь птицам, которые иначе могут ослабить зрение. Подобно кошачьим и шелковистым, эта порода более востребована за внешний вид и привлекательность, чем за яйценоскость.Они откладывают белые яйца от среднего до большого, до нескольких яиц в неделю. Однако известно, что они отличаются большей частотой кладки и, следовательно, менее надежны, если яйца — это то, что вы ищете. Они не слишком задумываются.
Так же, как кошки и шелковицы, эта порода очень ручная, милая и терпимо относится к содержанию, что делает их очень хорошим выбором для семьи с детьми . Они хорошо летают, а также могут легко напугать, что, как считается, связано с их иногда заблокированным зрением.Они также очень любознательны и из-за этого могут попасть в сложные ситуации. Хорошо, что они хорошо переносят изоляцию, потому что это может быть лучшим вариантом для этих птиц.
Polish может иметь множество различных цветовых комбинаций, включая синий, черный, желтовато-коричневый, серебряный и золотой шнуры, часто с пышным гребнем другого цвета, чем остальные их перья. Они включены в список жаростойких пород цыплят My Pet Chicken, а также хорошо переносят холода. Как и Silkies, слишком влажные условия не идеальны. Их гребень должен быть высушен, если он намокнет насквозь.
Когда они находятся в стае с другими более агрессивными породами, такими как род-айлендские красные, польские куры часто попадают в нижнюю часть иерархической иерархии, и их легко запугать. Несмотря на то, что они очаровательны, их пушистые перья на голове также могут доставить им неприятности — они могут быть неотразимы, и другие куры могут их хватать и ощипывать. Тем не менее, я знаю много смешанных флок, содержащих полироль, и они прекрасно справляются с этим!
Справа полироль для баффа.Ее зовут Корн, и она живет с чудесной командой @drinkingwithchickens.Полироль с серебряной шнуровкой справа, через Pinterest.
14) Род-Айленд красный
Род-айлендские красные птицы — производственные птицы. Их ценят как за высокую частоту яйцекладки , обеспечивающую около 5 яиц в неделю, так и за их тяжелые тела для мяса. Яйца очень большие, коричневого цвета. Они хорошо себя чувствуют в большинстве климатических условий и особенно устойчивы к холоду.Порода считается хорошими собирателями, но также хорошо переносит замкнутость. Красный Род-Айленд является официальной государственной птицей… как вы уже догадались… Род-Айленда.
В сообществе курильщиков постоянно ходят слухи, что RIR-ы более шумные, а иногда даже агрессивные. Честно говоря, это помешало нам в прошлом получить Rhode Island Reds, хотя я ненавижу стереотипы! Каждая курица индивидуальна . Помимо слухов, после прочтения обзоров на различных онлайн-форумах о курицах на заднем дворе кажется, что большинство людей очень положительно отзываются о своих RIR! Я осмеливаюсь предположить, что у них могут быть доминирующие личности и часто они выступают в качестве «главных кур» в стае, но могут быть очень дружелюбными и даже откровенно приятными со своими человеческими товарищами.Люди утверждают, что они особенно шумная порода.
15) Mille Fleur d’Uccle
На французском Mille Fleur означает «тысяча цветов». Вероятно, это отсылка к сотням маленьких черно-белых точек, похожих на лепестки цветов, которые покрывают эти великолепных, уникальных птиц , иначе оранжевые перья. Помимо крапинок, у них пышные бороды и пушистые оперенные лапы. Милли Флер очень привлекательна, мила, спокойна и любит, когда с ней обращаются.В сочетании с их огромным характером они идеальные домашние животные , а также популярные шоу-птицы. Они доступны только в виде бантамов.
Производство яиц — не их сильная сторона, они откладывают всего несколько очень маленьких белых яиц в неделю. Поскольку они маленькие и легкие, они хорошо переносят жару. Это также означает, что они отличные летчики , так что примите это во внимание при планировании их пробега или дальности. Содержание их в стае с более крупными и настойчивыми птицами может быть проблематичным, как и в случае с польскими или шелковистыми.Милли Флер была в моем списке «Я хочу тебя» долгое время.
Сумасшедший или безумно красивый? Может и того, и другого понемногу? Может поэтому я хочу такую? Фото из My Pet Chicken16) Доминик
Dominique — еще одно отличное дополнение к любому стаду на заднем дворе . Они послушны, милы, нежны и, вероятно, будут внимательно следить за своими любимыми людьми, куда бы они ни пошли. Это также хорошие несушки, в среднем от 3 до 4 светло-коричневых яиц среднего размера в неделю.Как и Cream Legbars, эта порода автоматически определяет пол , что позволяет более точно определить их пол как цыплят, просто взглянув на них. Пятна на голове у цыплят-самцов более разбросаны, а у самок — меньше и однородны.
Хотя на первый взгляд они похожи, не путайте эту породу с решетчатым камнем! Куры Доминик имеют тот же черно-белый узор, но немного более пестрый и менее четкий, чем у камня с решеткой. Наиболее очевидное различие между двумя породами — это приплюснутый гребешок для роз Dominque . Вместо этого у скал с решетками есть один высокий гребень. Этот гребешок для роз снижает риск обморожения и отлично переносит холода, хотя они и не очень устойчивы к жаре.
Как нежная, менее агрессивная порода, они являются отличными компаньонами для таких же сладких кошек, польских или шелковых, и могут быть выбраны другими, более доминирующими типами. Из них также получаются отличные заботливые матери.
Нет, это не скала с решеткой! Обратите внимание на разницу в ее расческе. Фото любезно предоставлено Chick Hatchery17) Барневельдер
С уникальным оперением с двойной шнуровкой, , напоминающим Wyandotte, и шоколадным яйцом , Barnevelders великолепны во всем.Они откладывают около трех больших яиц от среднего до темно-коричневого в неделю. Ходят слухи, что эта порода активна, хороша в добыче пищи и дружелюбна, но также очень спокойна, спокойна и хорошо переносит заключение . Это холодостойкая порода.
Поскольку они довольно редки, вы, вероятно, не увидите эту породу в дни цыплят в местном магазине Farm Supply, но они становятся все более доступными как у крупных, так и у мелких заводчиков. Как и другие породы цыплят, эти девушки часто оказываются в нижней части иерархической иерархии.
Посмотри на эти перья! Курица Барневельдер, фото от Omlet18) Брахма
И последнее, но не менее важное: Брахма. Это большие птицы «двойного назначения»! Настолько, что их окрестили «Королем цыплят». Но они нежные великаны, известны своим спокойным нравом не меньше, чем своими размерами и производительностью. Пушистая, дружелюбная, тихая, легко управляемая порода — еще один отличный выбор для семей с детьми.В среднем они составляют от трех до четырех светло-коричневых яиц среднего размера в неделю. Причудливая особенность заключается в том, что они, кажется, предпочитают откладывать яйца с октября по май — время, когда многие другие породы кур берут зимний перерыв — поэтому они могут помочь сбалансировать вашу корзину для яиц круглый год!
Брахмы имеют три признанных цвета перьев: желтовато-коричневый, светлый и темный. У них густое оперение, включая перистые лапы и ступни. Из-за своего тяжелого роста они плохо летают. Следовательно, Брахамы обычно легко содержать .Их большой размер также часто позволяет им находиться на вершине иерархии иерархии . Другие птицы не хотят этого проверять! Для этих птиц низкие температуры не проблема. Тем не менее, пребывание в чрезмерно влажных условиях часто может привести к проблемам с их пернатыми лапками. Если летом у них тень и холодная вода, то и в жару с ними все хорошо.
В итоге…
Лучшее яйценоскость:
Если большое количество яиц является вашим основным мотивом для содержания кур, обратите внимание на Rhode Island Reds, Barred Rock и Australorps. Это, вероятно, три наиболее «продуктивных» породы кур в списке.
Цвет яйца:
Чтобы создать красивую корзину для яиц, полную уникальных цветов, вы можете рассмотреть Marans, Easter or Olive Eggers, Ameraucanas, Crest Cream Legbars, Welsummers и Barnevelders, , которые также кладут довольно регулярно.
Наша текущая коллекция яичных цветовСамый спокойный и любящий:
Если вам нравятся влюбленные, сочные птицы для семьи с детьми, то курицы Barred Rocks, Orpingtons, Easter Eggers, Cochin, Silkies, Millie Fleur или польские породы цыпленка могут быть одними из ваших идеальных вариантов.
Обратите внимание, что у каждой птицы будет свое уникальное поведение, поэтому некоторые птицы этих пород (или других пород в списке) могут быть более или менее дружелюбными, чем «нормальные». Во многом то, насколько курица привязана к своей человеческой семье, во многом зависит от времени, проведенного с ней с юных лет.
Великие универсальные птицы:
Крапчатый Суссекс, Барневельдерс, Брахма и Доминик — отличные универсальные птицы, да еще и немного всего вышеперечисленного!
Термостойкость:
К наиболее теплостойким породам кур относятся Rhode Island Red, Barred Rock, Easter Eggers, Australorp, Silkies, Millie Fleurs и Welsummers .Тем не менее, с дополнительными мерами, принятыми прилежным родителем кур, большинство пород могут жить счастливо в жарком климате. Когда температура достигает 90 градусов по Фаренгейту или выше, необходимо принять профилактические меры для охлаждения птиц. Это особенно актуально во влажном климате. Прочтите «10 способов держать кур в жаркую летнюю погоду» , чтобы узнать больше!
Хладостойкость:
Учитывая, что они живут, ходят, дышат одеялами, холод обычно не так опасен для цыплят, как жара! То есть, если они не линяют.Тогда им может понадобиться свитер. Все породы в этом списке будут одинаково хорошо себя чувствовать в холодном климате, если будут приняты типичные меры предосторожности при зимовке. Курам с большими одинарными гребешками и бородками может потребоваться дополнительное внимание зимой, чтобы их гребни не обморожены. Ознакомьтесь с «10 советов по уходу за цыплятами в холодную зимнюю погоду» здесь.
Самый уникальный внешний вид:
Несмотря на то, что я считаю ВСЕ цыплята довольно красивыми, если вы ищете уникальных, потрясающих красавиц, попробуйте Wyandottes, Millie Fleur, Polish и Silkies .
Так что вы думаете?
Это помогло вам сузить круг выбора или просто заставило вас захотеть их все? Хорошая новость о том, что у вас есть так много отличных пород кур на выбор, это может помочь вам не чувствовать себя «застрявшим» всего на нескольких типах пород! Приятно проявлять гибкость и открывать свои возможности, особенно если вы получаете цыплят у местного заводчика, у которого, возможно, не все именно те породы, на которые вы изначально надеялись.
Если вы новичок или скоро станете родителем цыплят, возможно, вы захотите почитать этот пост: Чего ожидать, когда вы ждете: цыплята на заднем дворе . Он охватывает все: от того, где можно достать кур, дизайн курятника и бега, хищников и безопасность, и какашку! Ага. Какать.
Скучал ли я по каким-нибудь отличным породам кур, которые заслуживают внимания? Не стесняйтесь оставлять комментарии и включать небольшое описание, чтобы поделиться своим опытом с другими. Если вам понравился этот пост, поделитесь им со всеми, кто сочтет его полезным. Спасибо за прочтение!
Выращивание цыплят на мясо | UMN Extension
Профилактика
Содержание птиц изолированно от других птиц — первое средство предотвращения болезней.Ограничьте движение людей и домашних животных к птицеводческому стаду. Если у вас разновозрастные цыплята, как можно лучше разделите стада по возрасту. В первую очередь позаботьтесь о молодых птицах. Если держать птиц взаперти, легче бороться с болезнями и паразитами. Другие советы по профилактике включают:
- Получить цыплят из чистого поголовья, пораженного брюшным тифом.
- Следите за чистотой среды обитания цыплят и используйте в корме низкоуровневый кокцидиостат для предотвращения кокцидиоза.
- Меняйте ареалы ареала, чтобы птицы не находились на одной и той же земле год за годом.
- Отрегулируйте вентиляцию, чтобы избежать скопления влаги и аммиака в доме.
- Очищайте поилки ежедневно и периодически мойте их дезинфицирующим раствором.
Местный ветеринар, консультант округа или коммерческий выездной специалист может помочь со здоровьем стада и другими проблемами управления или направить вас к компетентной помощи.
Волдыри на груди
Волдыри на груди возникают в результате раздражения тканей в области килевой кости. Факторы, которые могут помочь снизить частоту появления волдырей на груди, включают:
- Поддержание подстилки в чистоте и сухости.
- Предотвращение перенаселенности.
- Использование оборудования без острых краев.
- Использование программ кормления, которые развивают хорошую структуру тела до достижения тяжелого веса.
Каннибализм и сбор перьев
Каннибализм и сбор перьев — другие проблемы, которые могут возникнуть у птиц из мяса домашней птицы. Удаление дефектов в инкубатории устранит эти проблемы. Выбор может быть вызван многими факторами, включая:
- Перенаселенность
- Недостаток питательных веществ
- Плохая вентиляция
- Слишком мало места для питья и еды
- Слишком много света
- Безделье
- Появление крови на раненой птице
Хорошее руководство часто может предотвратить каннибализм.В небольших стаях вы можете с большим успехом использовать средство с пастой, если проблема не выходит из-под контроля.
В гостях у моих цыплят — Блог Марты Стюарт
7 августа 2021 г.В гостях у моих цыплят
Когда я бываю дома на своей ферме в Бедфорде, штат Нью-Йорк, я всегда стараюсь навещать всех животных. Среди моих остановок — птичник, где живут мои прекрасные цыплята, индейки и гвинейские куры.
Я начал выращивать цыплят много лет назад, в первую очередь для их яиц, но с годами я также полюбил ухаживать за ними и узнавать об их различных породах и разновидностях.У меня четыре курятника возле моих огородов. Куриный двор — это очень большое и закрытое пространство, полностью огороженное и хорошо защищенное от хищников, где у них есть много места, чтобы бродить и счастливо перемещаться.
Наслаждайтесь этими последними фотографиями моей стаи.
- Здесь, на моей ферме, рядом с моим огородом есть большой птичий двор. Район чистый и очень безопасный для моего стада. Всего у меня четыре кооператива. Цыплят сажают на ночь, чтобы они были максимально защищены от лисиц, койотов и летающих хищников.Всех их снова выпускают в течение дня, чтобы они могли бродить по своему вольеру.
- Внутри курятников мы всегда обеспечиваем водой и кормом. Висячие кормушки заполнены кормами для органического слоя. Он обеспечивает кур белком, который помогает им откладывать крепкие и здоровые яйца.
- Вот курица, которая наслаждается закуской. Эти кормушки расположены на нужной высоте для легкого и удобного доступа.
- У меня есть множество типов и пород, на которые действительно интересно смотреть и увлекательно изучать.
- Прямо сейчас у меня тоже три индейки. Это два поедателя, или взрослые самцы. Они всегда вместе. Из трех особей один самец и одна самка относятся к наследственным птицам. Третий — дикая индейка, которая некоторое время назад пробралась во двор и с тех пор любит здесь оставаться.
- Эта бело-черная птица — красивый Гамбург. Они маленькие и активные. Это старая традиционная порода, происхождение которой насчитывает сотни лет. Гамбургские петухи также известны тем, что особенно шумны и любят кукарекать.
- Вот петух из Лосося Фавероль. Фавероль — французская порода, выведенная в 1860-х годах в северо-центральной части Франции. Они очень уникальны со своими муфтами, бородой и перьями на ногах.Эти птицы очень дружелюбны и любопытны.
- Это одна из моих цесарок. Цесарки любят общаться с цыплятами — все прекрасно ладят. Цесарка весит около четырех фунтов во взрослом состоянии. Обладая короткими закругленными крыльями и коротким хвостом, эти птицы имеют овальную форму. Их клювы короткие, но изогнутые и очень толстые.
- А вот и петух Феникс. Феникс — красивая длиннохвостая порода, происходящая из Европы.Уго дю Руа, который был первым президентом Национальной немецкой ассоциации птицеводов, создал курицу Феникс в конце 19 века. За ним одна из кормушек, заполненных объедками. Мои куры очень сытые. Они получают гранулированную смесь хорошего качества, много фруктов и овощей с огорода и мусора с моей кухни.
- И дважды в день, рано утром и поздно вечером, птицам дают треснувшую кукурузу — лакомство, которое они любят.
- Емкости для воды часто проверяют, чтобы убедиться в наличии свежей чистой воды для питья. Цыплята очень вокальные. Они используют более 30 различных вызовов для общения друг с другом и могут распознавать до 100 различных человеческих лиц.
- Вот Дава убирает в одном из курятников. Эти курятники тщательно убираются каждую неделю. Важно, чтобы у всех этих птиц всегда был доступ к чистой сухой подстилке и хорошему свежему корму.
- При несении куры ценят уединение — мои курятники открыты весь день, поэтому куры могут зайти в свои ящики для гнезд. Эта курица сидит сразу за скворечником внутри курятника.
- Эта гвинейская курица собирается войти в гнездовой ящик. Каждая коробка имеет ширину 12 дюймов и высоту 13 дюймов — идеально подходит для комфортного гнездования любой курицы.
- Это серамас — самая маленькая признанная порода кур в мире.Серамы известны своей вертикальной позой, полной грудью, вертикальными, вертикальными хвостовыми перьями, удерживаемыми вертикально и близко к телу, и вертикальными крыльями, удерживаемыми вниз, почти касающимися земли. Несмотря на то, что они маленькие, они довольно мощные и прекрасно сочетаются с остальной частью стада.
- Цыплята любят устраиваться на насест. Этот стоит на жердочке во дворе — натуральное бревно, поддерживаемое короткими пнями с каждого конца. Мы делаем насесты прямо здесь, на моей ферме, из срубленных деревьев.
- И это правда — птицы пернатые собираются вместе.
- Эти куры хорошо социализированы — они любят наблюдать за всей деятельностью со своих насестов. Они также хорошо себя чувствуют во многих погодных условиях — они очень выносливые птицы, но оптимальная температура колеблется от 65 до 75 градусов по Фаренгейту.
- Курам несложно содержать, но для этого нужно время, целеустремленность и хорошее понимание животноводства.Прежде чем выбрать выращивание цыплят, всегда уточняйте в местных органах власти по планированию и зонированию, разрешено ли курение в вашем районе. Цвета и отметины на этой курице очень интересны благодаря ее короткому опущенному вниз хвосту.
- Я начала выращивать цыплят, когда моя дочь Алексис была еще маленькой девочкой, и с тех пор меня зацепило. У меня всегда было достаточно кур-несушек, чтобы обеспечивать меня и мою семью свежими, питательными, органическими яйцами в течение всего года.
9 лучших пород кур для вашего двора
Энни Шлехтер
От производства яиц (предупреждение о спойлере: ни одна курица не откладывает яйца каждый день) до царственного оперения — эти девять видов кур являются одними из самых ценных разновидностей кур на заднем дворе. Ищете ли вы самую дружелюбную породу цыплят (подсказка … Сассекс можно научить есть из ваших рук!) Или лучшую породу цыплят для начинающих (посмотрите на крутой, спокойный и собранный Плимутский камень!), Наш Таблица пород кур показывает внешний вид, темперамент и среднюю яйценоскость (включая цвет скорлупы) этих основных типов кур.Не можете решить? Смешивание разных пород в одном курятнике — не проблема. На самом деле, как и хорошо обставленная комната, «стая под присмотром» тем более привлекательна.
Теперь вы, вероятно, спросите: «Я решил, какой сорт цыпленка я хочу выращивать, но где я могу купить цыплят?» «Покупка цыплят в Интернете — это безопасный способ привезти кур домой», — говорит эксперт по куриным цыплятам и писатель Кэти Ши Мормино из книги «Куриный цыпленок». Но она советует покупать только в инкубатории, сертифицированном Национальным планом улучшения птицеводства, например, в птичнике mcmurrayhatcher.com . Местные фермерские магазины, такие как Tractor Supply Co., также часто имеют сезонных цыплят, хотя обычно с меньшим количеством разновидностей. Psst: куры не начинают откладывать яйца, пока им не исполнится примерно 20–24 недели. Если вы не хотите ждать так долго, рассмотрите вариант «завязавшейся молодки», то есть курицы в возрасте от 15 до 22 недель. Привыкнув к новому окружению, она очень скоро начнет откладывать яйца.
А теперь займемся курятником. Для начала ознакомьтесь с этими вдохновляющими и простыми в создании курятниками своими руками или, если вы предпочитаете щелкнуть и купить, купите эти курятники на заднем дворе, которые вы можете заказать сегодня.Если вы впервые выращиваете цыплят, ознакомьтесь также с нашим удобным руководством по всему, что вам нужно знать, чтобы начать выращивать цыплят.
А теперь кудахтанье!
Реклама — продолжить чтение ниже
1 Араукана Курица
ВНЕШНИЙ ВИД: Вертикальная араукана имеет отчетливые «пучки» на щеках и без хвоста. Его перья бывают самых разнообразных цветов: черный, белый, желтовато-коричневый, серебристый, золотистый утиный крылышек и многие другие.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Эта курица обладает высокой энергией, которую некоторые владельцы находят привлекательной, в то время как другие находят рутинную работу.
ПРОИЗВОДСТВО ЯЙЦ: Эта порода откладывает около 150 яиц в год, как правило, в этой желанной синей скорлупе.
2 Австралорпская курица
ВНЕШНИЙ ВИД: Эта нежная курица может похвастаться мягким, блестящим черным оперением с оттенками зеленого и пурпурного.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Австралорпы нежны и терпимы к замкнутому пространству, что делает их хорошей породой для новичков и для небольших курятников.
ПРОИЗВОДСТВО ЯЙЦО: От двухсот до 300 светло-коричневых яиц в год — не редкость для этой тяжелой яйцекладки. (Австралийский австралорп держит рекорд по откладке 364 яиц за 365 дней!)
3 Бафф Орпингтон Курица
ВНЕШНИЙ ВИД: Полная шерсть волнистых золотисто-желтых перьев придает этой британской кучере царственный вид и защищает от холодных зим.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Бафф Орпингтон ручной и легкий в общении.До 2016 года они считались вымирающими, но увлечение курицей на заднем дворе изменило эту тенденцию.
ПРОИЗВОДСТВО ЯЙЦЕВ: Летом у них может появиться «выводок», следовательно, количество крупных коричневых яиц ниже — около 150 больших коричневых яиц в год.
4 Курица белого леггорна
Внешний вид: Этот небольшой шумный итальянский импорт, ценимый за полностью белое тело и ярко-красный гребешок, украшает американские усадьбы с 1800-х годов.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Факт: Да, они действительно были источником вдохновения для старого Фогхорна Леггорна. Но, несмотря на его буйный образ, Леггорны на самом деле известны своей застенчивостью.
EGGS: Ожидаемый годовой объем производства около 200 белых яиц среднего размера
5 Курица Маранс
ВНЕШНИЙ ВИД: Эти красивые куры бывают разных цветов, таких как голубая медь, золотая кукушка и черная медь.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Это не самые дружелюбные породы кур, но они занимают очень мало места, что делает их хорошим выбором для компактного двора.
EGGS: Ежегодно вы увидите до 200 средних яиц насыщенного шоколадно-коричневого цвета. (Если вы, дети, думаете, что это пасхальный приз, они не будут первыми!)
6 Плимут Рок Курица
ВНЕШНИЙ ВИД: Плимутская скала известна своими перьями с черно-белыми полосами, окружающими их тела.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Известные своим долголетием, легким расположением и надежным яйценоскостью, Плимутские скалы (также известные как Barred Rocks) являются особенно разумным выбором для новичков.
ЯЙЦА: Ожидается 200 яиц от светло-коричневого до средне-коричневого цвета каждый год
7 Рыжая курица Род-Айленда
ВНЕШНИЙ ВИД: Несмотря на название этого американского оригинала, оперение Rhode Island Red может варьироваться от ржавого до черного.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Государственная птица Род-Айленда известна своей выносливостью и способностью постоять за себя.
EGGS: Ожидайте до 250 коричневых и средних яиц в год. Они также считаются курицей «двойного назначения», которую можно выращивать как для яиц, так и для мяса.
8 Шелковая курица
ВНЕШНИЙ ВИД: Недостаток яйценоскости у этих кур они компенсируют серьезным птицеводческим мастерством.Эти заклинатели представляют собой птицу бантам (что означает, что они меньше, чем другие породы), имеют сложное оперение и бывают самых разных цветов.
ТЕМПЕРАМЕНТ: Селки популярная порода среди новичков, известная своим очаровательным и привлекательным поведением.
EGGS: Отнесенные к декоративной породе, многие откладывают менее 100 коричневых яиц в год.
9 Sussex Hen
ВНЕШНИЙ ВИД: Эта порода крупнее среднего бывает восьми разных окрасов.Самый распространенный? Белое тело с черными перьями на шее и хвосте.
ТЕМПЕРАМЕНТ : Суссекс — спокойная и любопытная порода, которая не разрушит двор и может быть приучена есть из ваших рук.
EGGS: Можно производить 250 или более яиц в год от коричневого до кремово-белого цвета.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
фактов о калифорнийских цыплятах в 2020 году (и почему они одни из лучших для производства яиц)
California Chickens White может быть одной из самых успешных и эффективных гибридных яичных пород кур в истории. Они являются результатом скрещивания курицы белого леггорна с петухом калифорнийского серого.
California Chickens Whites — это привлекательные цыплята с легким вертикальным стилем, типичным для средиземноморских пород. В основном они белые с одним гребешком.
Versatile, California White Chickens хорошо себя чувствуют в свободном выгуле, а также в местных условиях.
Производство цыплят Калифорнии
Калифорнийские белые яйца откладывают большое количество крупных белых яиц. Можно ожидать триста и более яиц ежегодно.Это также невероятно выносливые куры с долгой продолжительностью жизни и более продолжительное время откладывания, чем белые леггорны. Они тоже быстро растут и начинают закладку в раннем возрасте. Калифорнийские белые хорошо себя чувствуют в холодных условиях и продолжают хорошо откладывать яйца даже осенью, когда другие виды замедляют или снижают яйценоскость.
Калифорнийская белая молодкаХарактер калифорнийских белых цыплят
Эти активные птицы отличаются энергичностью и отличной несушкой. Однако они могут быть немного непостоянными и равнодушными к человеческому взаимодействию.
История белых цыплят Калифорнии
Цыпленок California White был разработан в США для коммерческого производства яиц.
Есть ли у вас гектар или небольшой двор, курицы всегда ищут идеальный способ яйцекладки. Конечно, в игру вступает темперамент. Некоторые люди могут принимать решения, основываясь на цвете яиц, но на мои деньги, когда дело касается выбора породы, несущей яйца, я продолжаю возвращаться к калифорнийской белой породе.
Калифорнийская курица — помесь.Это означает, что один из родителей этой курицы — белый леггорн (курица), а другой — калифорнийский серый (петух). Его перья белые (с несколькими черными отметинами / точками), у птицы большой гребешок, а куры обычно весят около 5 фунтов или чуть меньше. Однако, несмотря на их размер, они довольно выносливы в зимний период и так же хорошо себя чувствуют в наших зимах в Колорадо, как наши Орпингтоны, Барред Рокс и Австралорпс.
California Chickens Whites — отличный вариант для городского или дворового птицевода.Они хорошо переносят ограниченное пространство (отлично подходит для небольших городских курятников), более послушны, чем леггорны, обычно начинают кладку в возрасте 17 недель и являются приспособлениями, когда дело касается объема яиц. (Так что, если постановление вашего города разрешает выращивать пару кур и вам нужно достаточно яиц, чтобы прокормить свою семью, калифорнийские белые — гораздо лучший вариант по сравнению с породами, которые могут откладывать три яйца в неделю).
Земледелие на свободном выгулеБелые птицы довольно надежно производят 5–6 белых яиц в неделю. Представьте, если бы у вас было 4 таких цыпленка? Вы можете получать до 2 дюжин яиц в неделю, которые вы могли бы использовать, чтобы прокормить свою семью, и, возможно, их хватило бы на продажу / обмен с хорошими друзьями, семьей или ближайшими соседями.
Если вы решите позволить своим California Whites свободно выгуливать у себя на заднем дворе, имейте в виду, что они могут летать выше, чем обычная курица. Я обнаружил среди своих девочек сидящих на шестидюймовом заборе жилой или коммерческой недвижимости. (Чтобы заставить ее спуститься одна, я просто собрал остальную часть стада и провел их в птичник, дал им немного царапин и мучных червей.
Органическое куриное пюреCalifornia Chickens White спрыгнул и подбежал, чтобы принять участие в розыгрыше награды).Чтобы это обстоятельство не повторилось еще раз, я обрезал некоторые из ее основных маховых перьев (самые длинные перья, ближайшие к стрелке крыла) на одном крыле, чтобы не было кровавых перьев.
ПРИМЕЧАНИЕ: это не повредит курицу. Вскоре после этой корректировки оперения она попыталась летать. Однако ее полет повернул в противоположном направлении. После этого она осталась на земле у нас во дворе.
Обратите внимание на California Chickens White, если вы ищете уважаемого яйца несушку в мегаполисе или на заднем дворе.При условии их характера, силы, способности переносить заточение и объема яиц вы не будете недовольны. Эта порода — отличный вариант.
Показаны белые цыплята | BackYard Chickens
Здравствуйте,В прошлом году я приобрел несколько белых д’Анвер и недавно решил попробовать показать двух молодок, которые вылупились из моей первоначальной пары. Я привык показывать другие разновидности d’Anvers, но большинство других разновидностей не требуют особого ухода перед выставкой. Белые, однако, не только самые маркие птицы, но и больше всего хотят испачкаться.Я позволяю большинству моих птиц находиться на свободном выгуле, и у меня есть две моих белых молодки, которые содержатся ИНДИВИДУАЛЬНО, заметьте, каждая в клетке размером 3×3 фута с большим количеством подстилки, которую я только что вычистил, вдали от прямых солнечных лучей и на строгой диете. Им все же удалось размазать вонючим коричневым навозом, который окрашивает все их перья (в основном, на грудь — одна курица каким-то образом сумела нанести немного на свои крылья). Оба из них. А теперь мой вопрос всем любителям белых сортов — как вы это делаете!?!
То есть, я вымыл их в ванне с очень разбавленным аммиаком, а затем в ванне для воронения, и пятна от фекалий все еще видны.В остальном они отлично смотрятся. У меня есть еще 3 дня до спектакля, и они на свежей подстилке. Что еще я могу сделать, чтобы избавиться от желтоватого оттенка на окрашенных участках их перьев, или я просто сижу и надеюсь на удачу в следующий раз?
Заранее благодарим за ответы. Престижность всем, кто успешно показал белого цыпленка.
Кристен
Отредактировано для добавления: О да! Также хотел спросить, сталкивался ли кто-нибудь еще с черной пятнистостью у рецессивных белых цыплят? У матери этих молодок есть несколько огромных черных пятен на праймериз.Молодки пока чистые, но мама, похоже, не получала их до линьки на второй год. Это общая проблема? Как я могу это исправить? У меня есть Splash d’Anvers — поможет ли скрещивание с белыми? У этой белой пары очень плохая выводимость — в прошлом году я получил от них только 12 яиц и только 2 вылупившихся (отсюда и две мои молодки). У других моих сортов, которые я установил с ними, была выводимость почти 85%. Я надеюсь, что скрещивание Splash с белыми повысит выводимость и даст мне твердых цыплят, разделенных на белых.