HomeРазноеАктинидия острая – Актинидия острая или аргута – выращивание, размножение, применение. Актинидия острая (Actinidia arguta)

Актинидия острая – Актинидия острая или аргута – выращивание, размножение, применение. Актинидия острая (Actinidia arguta)

Содержание

Актинидия острая — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Актинидия острая
Actinidia-arguta-habit.jpg
Общий вид взрослого растения

промежуточные ранги

Вид:  Актинидия острая

Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq.

Актини́дия о́страя (лат. Actinídia argúta) — многолетняя лиана; самый крупный вид рода Актинидия.

Встречается в сухих смешанных и хвойных лесах, а также у морского берега, на скалах на Дальнем Востоке России, в Японии, Корее, Китае. На Дальнем Востоке России известен как кишмиш (название совсем не обозначающее сорт винограда, как в других частях России), сезонный фрукт часто встречаемый на фермерских рынках.

Actinidia-arguta-habit.jpg
Actinidia-arguta-habit.jpg

Самая крупная лиана рода, достигает высоты до 30 м, диаметр ствола до 15 см. Кора светло-коричневая, продольно отслаивающаяся. Травянистые верхушки побегов с красноватыми волосками.

Листья крупные 16 см длиной и 13 см шириной, широкоовальные, округлые или узкоовальные, цельные, с округлым основанием, плотные, блестящие, голые, тёмно-зелёные не пёстролистные. Край листа мелкозубчатый, иногда цельный. Черешок тёмно-красный, сильно изогнут.

Цветки двудомные, ароматные, зеленовато-белые. Мужские цветки до 20 мм в диаметре, двойные, собраны в зонтик, пыльники чёрные, до 50 штук в цветке. Женские цветки до 16 мм в диаметре, в пазухах листьев, одиночные или по три цветка. Чашечка по отцветании опадающая. Завязь верхняя, голая, многогнёздная. Продолжительность цветения 7—10 дней.

Плод — ягода, 15—30 мм длиной и 12—27 мм шириной, от шаровидной до цилиндрической формы, с заострённой или тупой вершиной. Зрелая ягода весом от 1,5 до 10 г, голая, тёмно-зелёная, с разнообразным ароматом: ананасовым, яблочным, банановым и т. п. Кожица тонкая. Мякоть сочная, нежная, кисловата или приторно-сладкая, по вкусу напоминающая инжир.

Размножается семенами и вегетативно.

При благоприятных условиях живёт до 100 и более лет. В культуре с 1874 года.

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Содержание витамина C в свежих ягодах 0,7—1 %. Местное население собирает ягоды для личного потребления. Ведутся заготовки ягод для кондитерской промышленности[2].

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений / Сост. Г. С. Оголевец. — М.: Сельхозгиз, 1951. — С. 13. — 584 с.

Как выращивать актинидию острую: описание сортов, правила ухода

Растение актинидия острая относится к категории экзотических. Однако кустарники этой необычайной садовой культуры зачастую встречаются на приусадебных участках. Опытные огородники и те, кто предпочитает высаживать на своём огороде находки в виде экзотических растений, по достоинству оценили данный вид актинидии. Актинидия острая (arguta) – это садовая самоплодная культура, дающая обильные урожаи вкусных ягодных плодов.

Агрономическое описание

Актинидия как разновидность растения – это лиана древесного типа. Относится к биологическому сегменту Двудомных. Процесс роста осуществляется в довольно короткие сроки. Листья однотонные, зелёного цвета, однако изредка можно встретить листы с пятнистым узором. Ягоды по форме напоминают киви, плоды которого произрастают от растения актинидии деликатесной, только уменьшенного размера – их можно сравнить с ягодами винограда. Однако, сам по себе плод актинидии острой более ароматный, чем представители аналогичных садовых культур.

Актинидия острая

Полезная информация. Различие плодов актинидии острой и актинидии киви в том, что их нет надобности очищать от кожуры при употреблении в качестве пищевого продукта.

Перечень стран, где разводится актинидия дальневосточная острая, актинидия вида полигамная и имеющая похожее название видовой актинидии полигамы:

  • Япония;
  • Корейский полуостров;
  • КНР;
  • юг Финляндии.

Начало плодоношения происходит спустя три года после высадки на постоянное место. Средняя урожайность взрослого кустарника острой актинидии составляет 34 килограмма. Зачастую в торговых точках, специализирующихся на продаже саженцев для огорода, можно встретить сорт актинидии Иссаи, прорастающий исключительно в тёплых районах – в условиях периодических заморозков посадка не способна выжить.

Полезная информация. Актинидия острая Иссаи – самоопыляемый сорт.

Длина стеблей актинидиевой лианы может достигать 10 метров. Перейдя в цветущую стадию, лиана обильно покрывается белоснежными цветками.

Виды ананасной актинидии

Разновидности актинидии ананасной:

  • Аргута – это длиннорослый cамоплодный кустарник, покрытый листвой тёмно-зелёного оттенка. Цветки крупного размера, белого цвета. В период цветения актинидия Аргуты ананасной растение может использоваться как декоративное. Куст даёт обильные крупноплодные урожаи. Хорошая устойчивость к заморозкам позволяет растению пережить понижение температуры ниже отметки -20оС. Крепкие завязи не позволяют сладким ягодам осыпаться даже ввиду скороплодности. Плоды идеально сохраняются при транспортировке; 

    Виды ананасной актинидии

  • Коломикта – это высокорослый куст до восьми метров в длину. Форма листьев овальная, слегка зауженная. Ягоды очень сладкие на вкус. Рост растения осуществляется в короткие сроки. Данная разновидность сорта имеет хорошую устойчивость к заморозкам. Аналогичными сортами являются актинидия Коломикта Адам, актинидия Лакомка и Ганибер, пригодная для выращивания в средней полосе.

Интересно. Цвет листьев актинидии Коломикты способен меняться.

Характеристика самоплодной актинидии Иссаи

Соцветия актинидии острой Иссаи имеют ярко выраженный аромат, белые крупноразмерные цветки, как у сортовой актинидии Адам. В сладких зелёных ягодах содержится большое количество витаминов. Высокая устойчивость к заморозкам. Восьмиметровые стебли актинидии Иссаи закрепляют на шпалерную опору. Почва не требует проведения перекапывания, однако её следует слегка разрыхлить.

Важно! Не рекомендуется высаживать актинидию Иссаи около деревьев.

Для обеспечения условий быстрого разрастания почва должна быть дренажированной и увлажнённой. Иссаи – это растение самоплодной актинидии, которое себя самоопыляет.

Полезная информация. Сортовая актинидия Аргута Иссей, которая обладает свойством самоплодности, способна стать опылителем для актинидии Вейки и актинидии ананасной. Сходные функции имеет сорт актинидии Командир.

Саженцы имеют хорошую устойчивость к поражениям болезнями и насекомыми-вредителями.

Как правильно посадить актинидию

Перед началом посадочных работ необходимо изучить определённые сведения о правильном выращивании данной культуры. Aктинидия – это большой кустарник, при высаживании которого необходимо соблюдать определённую дистанцию между соседними растениями, подбирать которые следует, исходя из совместимости культур.

Как правильно посадить актинидию

Подготовка саженцев заключается в их обработке и удалении нежизнеспособных корней. Почву также следует подготовить – перегной и торф смешать с землёй с добавлением минеральных удобрений. Посадочные углубления выкапываются заблаговременно. В них следует засыпать дренаж и смесь обогащённой почвы. После оседания грунта в ямах можно приступать к высадке актинидии.

Алгоритм посадочных работ заключается в следующем:

  1. Поместить корни в глиняный раствор;
  2. Засыпать посадочное углубление обыкновенным грунтом;
  3. Разместить саженцы;
  4. Засыпать оставшейся землёй;
  5. Утрамбовать почву;
  6. Тщательно полить.

Примечание. До полного приживания на постоянном месте посадки растение следует замульчировать и укрыть.

Как правильно выращивать

Выращивают актинидию острую, соблюдая все агротехнические рекомендации по уходу. Для хорошего прорастания куста актинидия должна регулярно и хорошо орошаться, сорную траву около неё следует удалять.

Также лиановый кустарник нуждается в обрезке и удобрении. Полив почвы необходимо проводить дважды в сутки. Неправильное проведение любого из вышеназванных посадочных мероприятий по уходу негативно повлияет на качественный показатель урожая, а также на количество созревших ягодных плодов.

Важно! Отказ от проведения поливочных процедур приведёт к полному опадению листьев, тогда как молодые листки не способны успеть распуститься.

Как размножать актинидию острую

Существует четыре метода размножения актинидиевого кустарника:

  1. Черенкованием;
  2. Отводками;
  3. Семенное;
  4. Одревесневшие черенки.

Черенкованием

Размножение методом черенкования является наиболее ускоренным способом. Срезанные зелёные ветви помещаются в ёмкость с водой. Черенок разрезается на две части, после чего с него удаляется нижняя листовая часть. После этого черенки высаживаются в парник в почву, смешанную с песком и удобрениями.

Черенкование

До наступления заморозков черенки укрывают листвой до весеннего потепления, после чего высаживают на постоянное место.

Дуговыми отводками

Размножение актинидии острой при помощи дуговых отводков считается нетрудоёмким по времени процессом, который осуществляют при появлении первых листков. Заключается данный метод в следующем:

  1. Тщательно осмотреть растение;
  2. Отобрать высокие побеги;
  3. Наклонить побеги к грунту;
  4. Закрепить побеги садовыми щепками;
  5. Укреплённую верхушку засыпать землёй;
  6. Полить посадочный материал;
  7. Посыпать опилками;
  8. Поливать получившееся образование;
  9. Регулярно пропалывать посадку;
  10. Отделить сформированное растение;
  11. Пересадить посадочный материал на постоянное место.

Дуговыми отводками

Семенным способом

Чтобы добыть семенной материал для проращивания актинидии, их извлекают из созревших ягод, после чего тщательно промывают и просушивают. Перед высадкой семечки выдерживают в воде до разбухшего состояния. После этого следует поместить их в капроновую ткань и закопать во влажном грунте. При появлении первых ростков посадить в ёмкость с землёй.

Семенным способом

Одревесневшими черенками

При размножении одревесневшими черенками их нарезают длиной приблизительно 18 сантиметров с парочкой почек. Укоренение посадочного материала можно проводить в любых условиях, пригодных для выращивания актинидиевого растения. Высадку проводят в апреле в лёгкую, разрыхлённую почву, имеющую высокий уровень плодородности. На поверхности должна остаться одна почка.

Преимущества и недостатки сортов актинидии

Положительными характеристиками, в сравнении с другими разновидностями данной культуры, является изобильное количество полезных для человеческого организма соединений. В химический состав актинидии острой входят минеральные вещества, витамины и микроэлементы. Окончательно поспевшая ягода содержит в себе ряд полезных соединений:

  • органические вещества;
  • клетчатка;
  • кератин;
  • вода;
  • витамин С.

Интересно. Количество витамина С в ягоде актинидии острой увеличивается по мере созревания плода.

Способы употребления ягодных плодов:

  • в свежем виде;
  • в переработанном виде;
  • в сушёном виде;
  • в консервированном виде.

Кулинарные изделия, изготовляемые из актинидиевых плодов:

  • варенья;
  • компоты;
  • кисели;
  • мармелад.

Ягоды актинидии пригодны для применения в области медицины. При помощи регулярного употребления плодов можно излечить такие заболевания, как:

  • болезни ЖКТ;
  • анемия;
  • коклюш;
  • ревматизм;
  • лёгочные заболевания;
  • сниженный иммунитет.

Примечание. Отдельно стоит упомянуть актинидию Коломикту сентябрьскую, которая также имеет большое значение в области медицины. Примечательным в описании сорта актинидии сентябрьской является наличие очень большого количества витамина С в её плодах. Полезен и одноимённый сорт, названый в честь доктора Шимановского.

Отрицательным отличием актинидии острой является возможность данного продукта негативно повлиять на состояние здоровья организма, в том числе мужского.

Важно! При неумеренном потреблении ягод актинидии может нарушиться работа желудка.

Обратите внимание! Люди, страдающие от тромбофлебита и женского варикозного расширения вен, имеют противопоказания к употреблению ягод актинидии.

Кроме того, кустарник актинидии острой не имеет устойчивости к поражениям филлостиктозом, мучнистой росой и грибковыми заболеваниями. Растению наносят вред весенние заморозки.

Актинидия острая – это растение, считающееся экзотичным в наших широтах. Однако актинидия способна стать прекрасным декоративным элементом любой ландшафтной композиции и замечательным лекарственным средством, приносящим большую пользу при лечении множества заболеваний.

Видео

Актинидия острая — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Актини́дия о́страя (лат. Actinídia argúta) — многолетняя лиана; самый крупный вид рода Актинидия.

Распространение и среда обитания

Встречается в сухих смешанных и хвойных лесах, а также у морского берега, на скалах на Дальнем Востоке России, в Японии, Корее, Китае.

Ботаническое описание

Самая крупная лиана рода, достигает высоты до 30 м, диаметр ствола до 15 см. Кора светло-коричневая, продольно отслаивающаяся. Травянистые верхушки побегов с красноватыми волосками.

Листья крупные 16 см длиной и 13 см шириной, широкоовальные, округлые или узкоовальные, цельные, с округлым основанием, плотные, блестящие, голые, тёмно-зелёные не пёстролистные. Край листа мелкозубчатый, иногда цельный. Черешок тёмно-красный, сильно изогнут.

Цветки двудомные, ароматные, зеленовато-белые. Мужские цветки до 20 мм в диаметре, двойные, собраны в зонтик, пыльники чёрные, до 50 штук в цветке. Женские цветки до 16 мм в диаметре, в пазухах листьев, одиночные или по три цветка. Чашечка по отцветании опадающая. Завязь верхняя, голая, многогнёздная. Продолжительность цветения 7—10 дней.

Плод — ягода, 15—30 мм длиной и 12—27 мм шириной, от шаровидной до цилиндрической формы, с заострённой или тупой вершиной. Зрелая ягода весом от 1,5 до 10 г, голая, тёмно-зелёная, с разнообразным ароматом: ананасовым, яблочным, банановым и т. п. Кожица тонкая. Мякоть сочная, нежная, кисловата или приторно-сладкая, по вкусу напоминающая инжир.

Размножается семенами и вегетативно.

При благоприятных условиях живёт до 100 и более лет. В культуре с 1874 года.

Хозяйственное значение и применение

Содержание витамина C в свежих ягодах 0,7—1 %. Местное население собирает ягоды для личного потребления. Ведутся заготовки ягод для кондитерской промышленности[2].

Примечания

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений / Сост. Г. С. Оголевец. — М.: Сельхозгиз, 1951. — С. 13. — 584 с.

Ссылки

Актинидия острая или аргута – выращивание, размножение, применение. Актинидия острая (Actinidia arguta)

Ботаническое описание

Актинидия острая в переводе с латинского — Actinidia arguta, её второе название аргута. Можно сказать, что она является самой крупной вьющейся лианой, которая принадлежит к семейству Актинидиевые, и относится к декоративным лиственным растениям.

Эта лиана может достигать высоты до 30 метров. Стебли слегка шелушащиеся, светло – серого цвета, толстые, в диаметре могут достигать от десяти, до пятнадцати сантиметров, но в некоторых случаях встречаются и тридцатисантиметрового объема.

Листья широкоовальной формы слегка заостренные, темно или светло – зеленого цвета с блестящей поверхностью и игольчатыми краями. В длину они могут достигать до пятнадцати сантиметров. Распускаются в начале мая, опадают в октябре.

Цветы зеленовато-белого окраса, обладающие душистым ароматом. Они начинают цвести в конце июня, и продолжают радовать нас своей красотой на протяжении десяти дней. Плоды растения сладковатые, сочные, съедобные, их размер варьирует в пределах трех сантиметров. Они округлой формы, зеленого окраса, обычно их созревание приходится на начало октября.

Распространение и размножение

Актинидия острая распространена в Приморском крае, на Сахалине, в Корее, Японии, на Курильских островах. Предпочитает произрастать в хвойных и смешанных лесах.

Размножение может происходить как вегетативно, так и при помощи семян, которые рекомендуется высаживать ранней весной или в начале сентября. Перед посадкой необходимо их немного «закалить», говоря научным языком — стратифицировать, на эту процедуру понадобится от 45, до шестидесяти дней.

Обычно семена помещают в почву на минимальное расстояние, можно сказать, что их надо просто припылить рассыпчатой землей. Посев лучше запланировать на осеннее время. Всходы должны находиться в затененном пространстве.

Используемая часть

У актинии острой используют плоды, которые богаты аскорбиновой кислотой, сахарами, органическими кислотами, массой макро и микроэлементов, а также в ней присутствуют и другие полезные для нашего организма вещества. В ее листьях и цветах есть сапонины и флавоноиды, причем их количество довольно – таки большое.

Выращивание актинидии острой

Лиана растет быстро, она устойчива к низким температурам, следовательно, растение зимостойкое. А вот что касается полива, то он должен производиться часто, так как актинидия не терпит сухости.

Растение негативно относится к яркому свету, при прямом воздействии на листве могут наблюдаться солнечные ожоги, поэтому выращивать лиану нужно в тенистой местности. Внешне растение довольно – таки красивое, его применяют для формирования живых изгородей, с успехом выращивают на дачных участках.

Лиану применяют в декоративных целях, своим видом она украсит любой забор, озеленит стволы старых деревьев. Одним словом она привнесет тропический колорит в ваш сад, и с легкостью впишется в любой ландшафтный дизайн.

Применение

Плоды актинидии острой считаются очень полезными ягодами, так как в них есть ценные для нашего организма вещества, например, они содержат довольно – таки большое количество аскорбиновой кислоты, в них присутствует витамин Q, который обладает антиканцерогенным действием, то есть, он способен подавлять рост и развитие раковых опухолей.

Плоды богаты пектиновыми веществами, которые играют роль в правильном пищеварении. Актинидии приписывают диетические свойства. В этих ягодах присутствуют красящие и дубильные элементы, которые необходимы нашему организму.

В растении содержится важное биологически активное вещество — актинидин, которое, благодаря своему химическому составу, положительно влияет на работу всего желудочно – кишечного тракта, в результате чего пища не задерживается в желудке, а хорошо и быстро переваривается.

Плоды воздействуют на моторику кишечника, оказывая мягкое слабительное действие. Народные целители используют это растение в качестве болеутоляющего средства, его применяют при кровотечениях, при заболевании легких, например, при туберкулезе, коклюше.

Применяют его и в качестве антигельминтного воздействия на организм. При сердечно – сосудистой патологии рекомендуется использовать свежевыжатый сок растения, так как благодаря его воздействию, проходит приступ стенокардии, снимается давящая боль за грудиной.

Плоды используют и как отхаркивающее средство, происходит разжижение мокроты, и она с легкостью покидает пределы бронхов. Рекомендуется применять ягоды при нарушении обмена веществ, при гиповитаминозе, анемии, при физическом переутомлении и чрезмерном умственном труде.

Идет в ход и свежий сок этого растения, только перед употреблением его нужно разбавить небольшим количеством воды, такой напиток хорошо справляется с возникшей жаждой. Ягоды можно кушать в свежем виде, либо консервировать на зиму, но тут есть один нюанс.

В процессе консервирования ягод нельзя применять металлическую посуду, потому что это может привести к разрушению аскорбиновой кислоты. Следовательно, лучше пользоваться эмалированной тарой. Чтобы не произошло инактивации биологически активных веществ, приготовленные стеклянные банки следует хранить в темном помещении.

Заключение

Декоративно — лиственная лиана актинидия острая привнесет на любой ландшафтный участок тропическую нотку. А ее ягоды способны насытить организм человека многими ценными веществами, которые нужны для полноценной жизнедеятельности каждого организма.

Актинидия аргута, или актинидия острая, или кишмиш крупный (Actinidia arguta) — самая мощная лиана из произрастающих на Дальнем Востоке, в благоприятных условиях достигает в длину более 30 м.

Диаметр стволов у поверхности почвы 8-12 см, реже до 20 см. Вьется по высокоствольным деревьям первого и второго яруса леса. Ветвиться начинает на высоте 4-5 м, а до этого ее стебель лишен и ветвей и листьев.

Молодые (растущие) побеги острой актинидии оливково-серые, при полном одревеснении приобретают матовый темно-дымчатый цвет. Со стороны, обращенной к солнцу, красноватые или коричневатые, с теневой стороны зеленоватые с многочисленными чечевичками (до 120 шт. на 1 см 2). На побеге резко выделяются открытые листовые узлы, расположенные неравномерно по спирали. Травянистые верхушки побегов покрыты красноватыми волосками. Более взрослые ветви имеют серую бархатистую кору, отслаивающуюся с годами длинными лентами. Толщина коры до 6 мм. Древесина крепкая, сухая, тяжелая, палевого цвета. Почки скрыты в тканях вздутых листовых подушек.

Листья простые и довольно крупные, длиной 9-16 см и шириной 7-13 см, яйцевидной формы, заостренные, округлые к середине основания, реже клинообразные, щетинисто-опушенные, острозубчатые. Форма пластинки листа, даже в пределах одной лианы, очень разнообразна. Листья плотные, голые, слегка кожистые, сверху блестящие, темно-зеленые, с вдавленными беловатыми или красноватыми в основании жилками; снизу лоснящиеся, светло-зеленые, с выпуклыми жилками; черешок темно-красный, несколько опушен, сильно изогнут так, что листья всегда обращены к солнцу. Листья в течение вегетации цвет не меняют, пестролистность у них отсутствует. Осенняя окраска зеленовато-, лимонно- и золотисто-желтая. Актинидия аргута — растение двудомное, реже полигамное.

Бутоны шаровидные, слегка плоские снизу, светло-зеленые. Цветки чашевидной формы, зеленовато-белые, почти без запаха, диаметром 2-3 см, поникающие, двойные, реже тройные, в щитковидных соцветиях. Тычинки с черными пыльниками на беловатых тонких нитях длиной до 5 мм, число их доходит до 50. Завязь верхняя, голая, многогнездная, фляжкообразной формы.

Плод — крупная, гладкая, голая, почти шаровидной формы ягода, темно-зеленая, зеленая, желтовато-зеленая, иногда с солнечной стороны красновато-бурая, длиной 1,5-3 см, шириной 1,5-2,5 см. Масса 5-6 г (иногда 14 г). Семян в ягоде в среднем 130 шт., масса 1000 семян 1,5 г. Форма ягод разнообразная — от конической удлиненной до округлой укороченной, сжатой с боков.

Северная граница актинидии аргуты в СНГ проходит значительно южнее, чем у актинидии коломикты: в Приморском крае (Спасский, Кировски

Актинидия острая — Википедия. Что такое Актинидия острая

Актини́дия о́страя (лат. Actinídia argúta) — многолетняя лиана; самый крупный вид рода Актинидия.

Распространение и среда обитания

Встречается в сухих смешанных и хвойных лесах, а также у морского берега, на скалах на Дальнем Востоке России, в Японии, Корее, Китае.

Ботаническое описание


Самая крупная лиана рода, достигает высоты до 30 м, диаметр ствола до 15 см. Кора светло-коричневая, продольно отслаивающаяся. Травянистые верхушки побегов с красноватыми волосками.

Листья крупные 16 см длиной и 13 см шириной, широкоовальные, округлые или узкоовальные, цельные, с округлым основанием, плотные, блестящие, голые, тёмно-зелёные не пёстролистные. Край листа мелкозубчатый, иногда цельный. Черешок тёмно-красный, сильно изогнут.

Цветки двудомные, ароматные, зеленовато-белые. Мужские цветки до 20 мм в диаметре, двойные, собраны в зонтик, пыльники чёрные, до 50 штук в цветке. Женские цветки до 16 мм в диаметре, в пазухах листьев, одиночные или по три цветка. Чашечка по отцветании опадающая. Завязь верхняя, голая, многогнёздная. Продолжительность цветения 7—10 дней.

Плод — ягода, 15—30 мм длиной и 12—27 мм шириной, от шаровидной до цилиндрической формы, с заострённой или тупой вершиной. Зрелая ягода весом от 1,5 до 10 г, голая, тёмно-зелёная, с разнообразным ароматом: ананасовым, яблочным, банановым и т. п. Кожица тонкая. Мякоть сочная, нежная, кисловата или приторно-сладкая, по вкусу напоминающая инжир.

Размножается семенами и вегетативно.

При благоприятных условиях живёт до 100 и более лет. В культуре с 1874 года.

Хозяйственное значение и применение

Содержание витамина C в свежих ягодах 0,7—1 %. Местное население собирает ягоды для личного потребления. Ведутся заготовки ягод для кондитерской промышленности[2].

Примечания

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений / Сост. Г. С. Оголевец. — М.: Сельхозгиз, 1951. — С. 13. — 584 с.

Ссылки

Актинидия


Название:
ботаническое название рода происходит от греческого слова ‘actis’ — луч;
за лучистое расположение столбиков завязи. 

Actinidia
kolomikta


Фотография Винярского
Дмитрия

Описание: актинидии — реликтовые растения, сохранившиеся
в Восточной Азии со времен третичного периода, когда на нашем Дальнем Востоке
был субтропический климат. В дальнейшем в связи с оледенением Северного
полушария климатические условия стали более суровыми. Однако оледенение
не затронуло некоторые районы Дальнего Востока, но отрицательно сказалось
на климате. Вследствие похолодания большое количество третичной флоры Дальнего
Востока исчезло и только немногие, в том числе и актинидии, приспособились
к изменившимся условиям и сохранились до наших дней. 

Род насчитывает  около 30 видов, распространенных большей частью
в Центральной и Восточной Азии, а также на острове Ява. Двудомные или однодомные
лианы с крупными простыми, мелкопильчатыми, реже цельнокрайними, очередными
листьями; ароматными, преимущественно белыми цветками; съедобными или декоративными
ягодообразными плодами. 

Легко размножаются семенами и вегетативно (летними и зимними черенками,
прививкой, корневыми отпрысками и воздушными отводками). Перед осенним
посевом семена смешивают с песком и высевают в ящики или парники, которые
укрывают на зиму, при весеннем посеве необходима двухмесячная стратификация. 

Большинство актинидий — ценные плодовые растения с вкусными, нежными,
ароматными плодами. Почти все виды используются в декоративном садоводстве
для вертикального озеленения. Лучшего развития достигают на хорошо дренированных
богатых почвах, с нейтральной или близкой к ней реакцией среды, не переносят
застоя грунтовых вод. 

 


Актинидия
китайская
— Actinidia chinensis 

Родина — Китай.

Достигает
8 м высоты. Кора красно- коричневая. Побеги с рыжим густовойлочным опушением.
Листья крупные, до 12 см в поперечнике, округлые, имеют выемчатую верхушку
с сердцевидным основанием. Они кожистые на ощупь, темно-зеленые сверху,
снизу беловойлочные с красноватыми щетинистыми волосками по жилкам, сидят
на рыжеопушенных черешках длиной 8 см. Цветки кремово-белые, собраны по
нескольку, при отцветании приобретают желтоватую окраску. Цветение в июне.
Плоды яйцевидные или почти округлые, длиной 5 см, густо покрыты волосками.
Ягоды съедобные, имеют приятный аромат и кисло-сладкий вкус, содержат много
витамина С. В культуре с 1900 года. Может расти на Черноморском побережье
Кавказа
. Семенам необходима холодная стратификация. Глубина заделки
семян 0,5 см. 

Для средней полосы России не перспективны также:

A. purpurea Rehder (А. пурпурная). Западный Китай. Высокая
лйана. В ГБС с 1984 г. 7 экз. выращены из семян, полученных из культуры.
Лиана, в 7 лет 2 м высотой. Вегетирует с конца апреля до начала октября,
около 160-170 дней. Темп роста средний. Не цветет. Не зимостойка. 

A. melanandra Franch. (А. чернотычинковая) Япония, Центральный
Китай. Высокая лиана. В ГБС с 1965 г. 2 экз. выращены из семян, полученных
из культуры. Лиана, в 20 лет 1,5 м высотой. Вегетирует с третьей декады
апреля до конца сентября, около 165 дней. Темп роста медленный. Цветет
в первой половине июня. Плоды не завязываются. Зимостойкость низкая. Укореняется
100% летних черенков. 

A. callosa Lindl. (А. мозолистая) Гималаи, Южный Китай.
Лиана до 7 м высотой. В ГБС с 1984 г. 1 образец (2 экз.) выращены из семян,
полученных из культуры. В 8 лет длина побегов 2,5 м. Вегетирует с конца
апреля-начала мая до конца октября. Темп роста средний. Не цветет. Зимостойкость
низкая даже при наличии укрытия. 

Фотографии ЭДСР.

Для широкого использования рекомендуются четыре вида, произрастающие
у нас на Дальнем Востоке. 

 


Актинидия
Джиральда
— Actinidia giraldii Diets.

В природе произрастает на юге Приморского края, в Китае, Корее. 

Вид близкий к актинидии острой, от которой отличается более тонкими
листьями, покрытыми редкими, щетинистыми волосками. Кустарниковая лиана,
поднимающаяся на высоту до 25 м. Листья тонкие, 18 х 10 см, яйцевидные,
с клиновидным, округлым или слегка сердцевидным основанием и вытянутой
вершиной, по краю острозубчатые, снизу с бородками волосков в углах жилок.
Цветки белые до 2 см в диаметре, собранные в щитковидные соцветия по 3-7
или одиночные. Чашечка после цветения опадает. В цветущем состоянии ее
можно узнать по сильно вытянутой завязи, но лучше всего они различаются
в пору плодоношения. Плоды темно- или буровато-зеленые, эллипсовидные (4
х 2,3 см), с более крупными семенами, осыпаются до опадения листьев. Это
наиболее крупноплодная актинидия нашей флоры, правда, плоды ее менее ароматны
и с более грубой кожицей, чем у актинидии острой. 

Предпочитает богатые, достаточно увлажненные и дренированные почвы.
Размножается семенами и черенками. Растет быстро и, учитывая ее декоративные
качества, представляет интерес для вертикального озеленения.

Фотография Кравченко
Кирилла


Актинидия коломикта — Actinidia kolomikta (Maxim.) Maxim.

Наиболее известный в культуре вид. Встречается на Дальнем Востоке в
смешанных и хвойных лесах по склонам гор до высоты 1000-1800 м над уровнем
моря. 

 







Фотография ЭДСР.



Фотография ЭДСР.



Фотография Константина
Александрова

Плодовый и декоративный двудомный лиановидный кустарник с тонкими, гладкими,
вьющимися или прямостоящими ветвями, взбирающийся на высоту до 7 м. Побеги
слабоколенчатые, блестящие, темно-коричневые. С довольно крупными морщинистыми
продолговато-яйцевидными листьями, с изменяющейся окраской: в начале роста
они бронзовые, затем зеленые с переходом к темно-зеленым, перед цветением
(преимущественно на открытых местах) концы у большинства листьев становятся
ярко-белыми, а после отцветания — розовыми, затем малиново-красными. В
сочетании со светло-бурыми, блестящими молодыми побегами взрослые растения
этой актинидии даже в вегетативном состоянии очень декоративны. Необычайный
аромат струится возле посадок этого вида в пору цветения, когда на фоне
листвы проглядывают белые, одиночные цветки на длинных поникающих цветоножках
до 1,5 см в диаметре. Продолжительность цветения до 20 дней. Плоды цилиндрической
формы до 1,8 см длиной, темно-зеленые, с темными, продольными полосками,
съедобные, ароматные, нежного вкуса. В осенний период листья окрашиваются
в розовые, желтые, светло-желтые или фиолетово-красные тона. 

Фотография
Марины
Шиманской

В условиях Подмосковья вегетирует с начала мая до начала октября, около
150 дней. В первые 3 года растет быстро. Цветет с 5 лет, во второй декаде
июня. Плодоносит с 9 лет, плоды созревают в середине сентября. Зимостойкость
I. Укореняется 100% весенних и летних черенков без обработки стимуляторами.
Вид более теневынослив, чем актинидия острая, но растет несколько медленнее.
Трудно переносит сухость воздуха и почвы. Самый зимостойкий представитель
рода в европейской части России. В культуре с 1855 года. 

В герметически закрытых сосудах сухие семена могут храниться 2 — 3 года
с постепенной утерей жизнеспособности, в пакетах при комнатной температуре
— до весны. Лабораторная всхожесть 56 %, грунтовая — 70 %. С. нуждаются
в трехэтапной стратификации: I — при 18 — 20 °С в течение 2 мес, II — при
3 — 5 °С в течение 2 мес и III — при 13 — 15 °С в течение 1 мес. Семена
различаются по глубине покоя. У семян 1-го года он не глубок, и обработка
гиббереллиновой кислотой (500 мл/л), а затем кинетином (50 мг/л) вызывает
их прорастание в тепле в течение 1 — 2 мес. У остальных с. обработка гиббереллиновой
кислотой сокращает II этап стратификации на 1 мес, а обработка гиббереллиновой
кислотой+кинетином, кроме того, повышает всхожесть. Коричневые семена лучше
прорастают, чем серые. К весне семена теряют всхожесть. Глубина заделки
с. 0,5 см. 

Сеянцы вступают в пору плодоношения на 4-5 год. Хорошо размножается
вегетативно (такие растения вступают в пору плодоношения годом раньше).
При благоприятных условиях живет 80-100 лет. Используется как и предыдущий
вид для вертикального озеленения. Нуждается в вертикальных опорах.


Актинидия острая, или aргутa — Actinidia  arguta
(Siebold et Zucc.) Planch, ex Miq.

Растет в хвойных и смешанных лесах, на лесных прогалинах юга Уссурийского
края, Японии, Кореи, Китая. 

Actinidia
arguta

Фотография Ворониной
Светланы

Самый крупный представитель рода. В благоприятных условиях достигает
высоты до 30 м, при диаметре ствола у корневой шейки 10-20 см. Стволы выглядят
как мощные канаты, которые обвивают ближайшие деревья. Взбираясь по стволам
и сучьям до самой вершины, она на просторе развивает густую крону, и, перекидываясь
от дерева к дереву, придает насаждениям экзотический вид. Стволы покрыты
светло-коричневой корой с сизым налетом, которая на старых побегах шелушится
продольными полосками. Декоративные, округло-яйцевидные листья до 15 см
длиной, очень плотные, голые, сверху темно-зеленые, лоснящиеся, с клиновидным
основанием и вытянутой в остроконечие вершиной; осенью окрашиваются в желтые
и светло-желтые тона. Мужские цветки более мелкие, в рыхлых полузонтиках,
женские — одиночные или по три (до 2 см в диаметре), зеленовато-белые,
почти без запаха. Продолжительность цветения 7-10 дней. Разнообразные по
форме плоды — многосемянные ягоды (3х2 см), темно-зеленые, мясистые, одноцветные
или с одной стороны с загаром, в зрелом состоянии мягкие, с запахом ананаса,
съедобные, сладкие на вкус, служат дополнительным украшением в пору плодоношения.
Вегетирует с начала мая до начала октября, около 150 дней. В первые 3 года
растет медленно. 

 







Actinidia arguta

Фотография Винярского
Дмитрия



Actinidia arguta

Фотография Княжева Валерия



Actinidia arguta

Фотография Княжева Валерия


В условиях Подмосковья цветет и плодоносит неежегодно. Цветет с 9.VI.
Плоды созревает в сентябре. Зимостойкость сеянцев полная, взрослые растения
могут частично обмерзать. Укореняется 100% весенних и летних черенков без
обработки стимуляторами. Отрицательно относится к сухости почвы и воздуха.
Плохо растет при полном освещении, страдая от ожогов. При благоприятных
условиях живет до 100 и более лет. В культуре можно использовать в качестве
плодового и декоративного растения для вертикального озеленения. Заслуживает
более широкого распространения в средней полосе России, Южном Урале и на
Алтае. В культуре с 1874 года.

Сухие семена хранят в герметически закрытых сосудах 2 — 3 года с незначительной
утерей жизнеспособности. Лабораторная всхожесть с. 70 %, грунтовая — 56%.
С. необходима холодная стратификация 2 — 3 мес. Посев в марте — апреле.
Глубина заделки семян 0,7 см. Всходы требуют притенения. 


Актинидия
полигамная
(многобрачная, носатая, остроплодная) — Actinidia
polygama (Sleb. et Zucc.) Maxim.

Произрастает в самой южной оконечности Приморья, на Сахалине,
в Японии, Корее, Северо-Восточном Китае. Американцы называют ее «Silver
vine» — серебряная лоза.

Отличается
рядом признаков от ранее приведенных видов. Внешне больше похожа на актинидию
коломикта, но только мельче ее (до 5 м), слабее вьется и
ветвится, однако ее листья также меняют окраску в течение периода вегетации.
Цветки белые, одиночные, до 2,5 см в диаметре, ароматные, крупные. По срокам
сезонного развития ближе стоит к актинидии острой. Плоды по форме больше
походят на плоды актинидии коломикты, отличаясь от них заостренным и слегка
загнутым кончиком и светло-оранжевой окраской, созревают поздно. Мякоть
незрелых плодов имеет специфический острожгучий вкус, за который местные
жители называют их “перчиком”. Когда ягоды полностью созревают и

становятся оранжевыми, вкус меняется на сладкий, без кислоты. Плоды
могут дозревать и дома в тепле. В первые 3 года скорость роста средняя.
Цветет с 4 лет. Цветет с начала июня до начала августа, около 30 дней.
Плоды созревают в конце сентября. Укореняется 100% весенних черенков без
обработки стимуляторами. 

Менее вынослива, чем два других вида, но более декоративна. Ее яркие
плоды (до 4 см длиной), подобно фонарикам на фоне темной зелени, делают
этот вид желанным в одиночных посадках и на индивидуальных участках любителей.
Растет сравнительно быстро, переносит затенение, цветет белыми ароматными
цветками. Предпочитает плодородную богатую гумусом, хорошо увлажненную
почву, но не переносит застойного увлажнения. Необходимы опоры. В обрезке
не нуждается. В культуре с 60-х годов XIX века. Используется для вертикального
озеленения различных объектов.

Подготовка семян к посеву такая же, как у а. коломикта. Глубина заделки
семян 0,3 см, период прорастания до 90 дней. В средней полосе частично
обмерзают однолетние побеги. Однолетние и двулетние растения на зиму укрывают
сухим листом и лапником. Обрезают лишь обмерзшие побеги. 

Фотография слева Княжева Валерия

Фотография справа
Кравченко Кирилла


В ботаническом саду г. Санкт-Петербурга  испытание видов рода
Actinidia началось во второй половине XIX в. благодаря привозу Р. К. Маака,
который впервые в 1853 г. собрал на р. Амур близ устья р. Уссури A.
kolomicta
(Maxim.) Maxim. (1863—2005; 1933—1940 — вгорш. арб.). 

Второй вид — A. polygama (Siebold et Zucc.) Miq. с 1897 по 1938
г. содержался в горшечном арборетуме, в открытом грунте с 1866—1881, 1911—1913,
до 1967—2005. Э. Регель считал, что A. kolomicta и A. polygama были введены
в коллекции Ботанического сада К. И. Максимовичем: первый вид — из Маньчжурии,
второй — из Японии. 

Около 100 лет представлена в коллекции A. arguta (Siebold et
Zucc.) Planch, ex Miq. (1905—2005, возможно, с небольшим перерывом в 20-е
гг.). В 1946г. из оранжереи № 15 на дендропитомник была передана A.
chinensis
Planch. (1946—1974, 1977—1989). С 1923 по 1940 г. в горшечном
арборетуме содержалась A. callosa Lindl. В 1940 г. она была высажена
на питомник и, вероятно, погибла. Далее она выращивалась в открытом грунте
в 1955—1992 гг. 

В 1949 г. на питомник была высажена A. melanandra Franch. — погибла
в первую зиму. В 1931—1938 гг. она находилась в горшечном арборетуме. Об
A.
strigosa
Hook, известно лишь, что в конце 30-х гг. XX в. В. В. Ухановым
она была высажена в парк (судьба неизвестна), затем упоминалась в записях
около 1957 г., когда росла на трельяже около уч. 81 (точных дат не найдено).

По В. И. Липскому и К. К. Мейсснеру (1913/1915), С.-Петербургским садом
была впервые введена в культуру A. kolomicta.

Месторасположение: выращивание лиан в саду должно быть
рассчитано на долгое время — актинидия  способна цвести и плодоносить
более 30 лет. Им нужна надежная долговременная опора. Под  крупные
деревья лианы сажать не рекомендуется, так как между ними будет идти борьба
за свет и влагу. Кроме того, по-разному  складываются взаимоотношения
корней разных растений в почве. Учеными доказано, например, что актинидии
не переносят соседства яблонь, но любят смородину. Нельзя также повторно
сажать эти культуры на одно и то же место — актинидию после актинидии.
Не допускается глубокая перекопка почвы вокруг лиан, а только мелкое рыхление.
Поэтому их не сажают около плодовых деревьев, где ежегодно перекапывают
землю в приствольном круге. В саду следует лианам отвести особое место
— возле изгороди или около дома, дав возможность виться по опоре — лесенкам, 
шпалерам, с которых растения на зиму не снимают.

Фотография
ЭДСР.

Посадка:  проводят обычно ранней весной. Сажают растения
в 2-3-летнем возрасте, не позднее 4 лет. В посадочную яму или траншею шириной
50-60 см и глубиной 40-50 см сначала укладывают слой дренажа — гальку,
битый кирпич, камни. Строительный щебень для этого не годится, так как
в нем содержится известь, которую актинидия не переносит. В посадочную
яму вносят 8-10 кг  органических удобрений (перегной, торф, 
компост) и смесь минеральных: 100-150 г  аммиачной селитры, 200-300
г суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия или древесной золы. Хлористый
калий или другие хлорсодержащие удобрения не применяют. Сначала на дренаж
насыпают плодородную землю,  затем холмиком смесь  удобрений,
песка и  земли. На холмик сажают растение, не заглубляя корневую шейку.
Обильно поливают — по  2-3 ведра воды на каждое. Затем почву мульчируют
торфом или компостом. Расстояния между растениями при посадке должны быть
не менее 2 м. 

Уход: на второй год посадки ставят шпалеру высотой не
менее 2-2,5 м. Лианы подвязывают к шпалере в одной вертикальной плоскости.
На  второй год на растении оставляют 2 основных побега, подвязывают
их к шпалере, а все остальные вырезают. На третий — растущие от основных
лоз молодые побеги подвязывают вертикально, так, чтобы они между собой
не переплетались. Сухие, слабые, лишние побеги вырезают. На 4-й год вырезают
одну из основных старых, 3-4-летнего возраста лоз, заменяя ее новой основной.
Ежегодно проводят  санитарную обрезку.  Обрезают лианы обычно
летом, разреживая крону, или поздней осенью. Не допускается обрезка в предвесеннее
и весеннее время, так как они могут иссохнуть от «плача», т. е. сильного
сокодвижения. 

Актинидия острая Википедия

Актинидия острая
Actinidia-arguta-habit.jpg
Общий вид взрослого растения
Научная классификация

промежуточные ранги

Домен:  Эукариоты
Царство:  Растения
Подцарство:  Зелёные растения
Отдел:  Цветковые
Класс:  Двудольные[1]
Надпорядок:  Asteranae
Порядок:  Верескоцветные
Семейство:  Актинидиевые
Род:  Актинидия
Вид:  Актинидия острая
Международное научное название

Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq.

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   506774
NCBI   64478
EOL   392750
GRIN   t:1389
IPNI   316460-1
TPL   kew-2620609

Актини́дия о́страя (лат. Actinídia argúta) — многолетняя лиана; самый крупный вид рода Актинидия.

Содержание

  • 1 Распространение и среда обитания
  • 2 Ботаническое описание
  • 3 Хозяйственное значение и применение
  • 4 Примечания
  • 5 Ссылки

Распространение и среда обитания

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о