Соседство овощных культур при посадке: таблица правильных посадок овощей и других культур – Взаимовыгодное соседство овощей на ваших грядках – залог обильных урожаев. Как распланировать посадки | 4 Сезона Огородника — Агроновости

Содержание

Уплотненные посадки овощей в теплице и на грядке: схемы и секреты

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Соседство и чередование овощей на участке-теория и практика севооборота

Во многих регионах России еще на дачах лежит снег, продолжаются морозы. Но весна не за горами, и хотя никаких практических дел у дачников пока нет, теорией заняться самое время – поэтому поговорим о соседстве овощей и других растений на участке.

Так мной самим подмечено, что от фитофторы и совки помидоры высаженные много лет подряд в одном месте огорода, на даче страдают в РАЗЫ(!) чаще, а заболевание проходит гораздо тяжелее, да и лечение и опрыскивание не так эффективно. Картофелеводы также знают, что картошка на одном месте поражается молью больше, клубни становятся меньше, любой сорт картофеля при посадке много лет на одном месте вырождается в 2-3 раза интенсивней и уже не дает больше тех урожаев на которые рассчитывает огородник.

При посадке овощей на небольшом участке необходимо учитывать, как одно растение влияет на другое. Только таким образом можно обеспечить хороший урожай.

Каждому растению на дачном необходимо разное количество места, света, питательных веществ и влаги. Чтобы добиться гармоничного сосуществования растений на небольшом участке, учитывайте несколько факторов.

Соседство овощей

Не стоит сажать рядом растения, подземная часть которых находится в одном слое. Чтобы защитить себя от определенных вредителей или возбудителей болезней, корни овощей и трав выделяют в почву сложные соединения. Они могут благоприятно влиять на одни растения и стать токсичными для других. Например, корневые выделения горчицы полезны для гороха, чеснока и моркови и вредны для капусты.

По этой же причине не рекомендуют заниматься выращиванием одного и того же растения на одном месте огорода более года. Например, свекла только при смешанных посадках может расти на одном месте до трех лет, поскольку растения других видов поглощают и перерабатывают ее корневые выделения, не давая им накапливаться в почве. Не так привередливы в этом плане тыквенные, некоторые капустные, петрушка, сельдерей, горох и морковь. Прекрасно растут без пересадки кукуруза, бобы и лук-порей.

Вредители

Не менее важная причина, по которой необходимо заниматься чередованием овощей на одном месте высадки это то, что в этом месте за несколько лет накапливаются болезни, а иногда и вредители этого овоща.

Особенно от этого страдают огурцы, капуста, сельдерей, томаты, фасоль, салат.

Смена посадок помогает бороться без применения химии с наиболее распространенными вредителями, например с капустными, морковными и луковыми мухами. После растений, которые поражают определенные болезни и вредители, размешают устойчивые к ним культуры. Особенно важно соблюдать это правило для семейства капустных и пасленовых.

Также подробнее читайте: Система правильного севооборота растений для для дачного участка и огорода.

Подпитка минеральными веществами и удобрение

Для получения хорошего урожая стоит знать, сколько питательных веществ нужно определенным овощам. От этого зависит, какое количество подкормок будет внесено после уборки культур.

Наиболее требовательны к питанию все виды капусты и сельдерей.

Тыквенные, пасленовые, а также все виды лука, салата, шпинат и кукуруза занимают промежуточное место.

Моркови, пастернаку, корневой петрушке, редису, редьке, свекле необходимы минимальные условия.

Овощи из одного семейства нуждаются в похожих питательных веществах. Если их высаживать друг за другом на одном месте, это приводит к одностороннему истощению почвы. В первый год рекомендуют высаживать требовательные культуры, во второй — бобовые, в третий — менее требовательные растения. Затем чередование повторяется.

Кроме того, на небольшом участке учитывают глубину залегания корнем растений, их высоту и сроки созревания. Последнее особенно важно, если речь идет о смешанных посадках.

Полезные растения

Для лучшего состояния посадок к овощам рекомендуют подсеивать декоративные растения, выделяющие фитонцидные или инсектицидные вещества: календулу, настурцию, маттиолу. Отличными соседями овощных могут быть медоносы: базилик, майоран, чабер, котовник, мелисса. Высаживают и цветущие растения семейства сельдерейных – тмин, анис, укроп, а также подсолнечник, ромашку, маргаритки, лаванду, душицу.

Есть растения, улучшающие плодородие почвы. Например, некоторые бобовые, клевер, люцерна обогащают землю благодаря клубеньковым бактериям на корнях, поглощающим из воздуха азот, так после люцерны картошка растет просто прекрасно и без нитроаммофоски.

А за счет глубокой корневой системы они дают возможность верхнему спою грунта получать калий, фосфор и кальций. Улучшают свойства почвы также тмин, гречиха, лен, рапс.

Общее состояние растений зависит от ассортимента огорода — чем он разнообразнее, тем лучше растут посадки и дают больший урожай. Рядом или друг за другом нужно сажать культуры, относящиеся к различным видам и к различным семействам. Самые популярные овощи и корнеплоды относятся к двум семействам — капустным и сельдерейным.

Какие бывают семейства овощей

Сельдерейные: петрушка, сельдерей, морковь, пастернак, тмин, укроп и фенхель.
Капустные: цветная, бело- и краснокочанная, брюссельская, савойская, китайская капуста, брокколи, кольраби, а также брюква, редис, редька, репа, горчица, хрен, кресс-салат, турнепс.
Семейство астровые: цикорий и все виды салата.
Мятликовые: кукуруза.
Маревые: свекла, шпинат.
Луковые: все виды лука и чеснок.

Пасленовые: помидоры, картофель, перец, баклажаны.
Бобовые: горох, бобы и фасоль, также соя.
Гречишные: ревень, щавель.
Тыквенные: огурцы, тыква, дыня, патиссоны и кабачки, цукини.

Оптимальное чередование для получения хороших урожаев

После томатов и картофеля хорошо растут капуста, огурцы, кабачки, бобы, свекла. На месте огурцов, кабачков выращивают редис, капусту, свеклу, бобы. Морковь, укроп, петрушку, сельдерей должны сменять лук, картофель, томаты. После бобов, гороха, чеснока и лука можно сажать все культуры.

Наиболее оптимальное размещение овощей на трех участках по годам выглядит так: участок А — сельдерейные, шпинат, картофель, порей, кукуруза, участок Б — бобовые, фенхель, лук, участок В — капустные, многолетники.

Рисунок 1: Чередование растений по годам (дано на четыре года – сверху вниз: вверху первый год и т.д.)

Какие овощи не рекомендуется садить рядом

Некоторые растения угнетают друг друга либо в одностороннем порядке, либо взаимно, из-за этого снижается их продуктивность и сопротивляемость болезням и вредителям. Например, ни одна овощная культура не выносит соседства иссопа, полыни горькой — особенно горох и бобы, и фенхеля — особенно помидоры, шпинат, кустовая фасоль. Из трав также не стоит сажать возле лука шалфей, бархатцы — возле бобов, пижму — возле капусты листовой, а лебеду — возле картофеля.

Таблица 1 – Неправильное соседство

Овощ	Благоприятное соседство	Неблагоприятное соседство
Капуста	Сельдерей, салат, укроп	Томат, фасоль, лук
Картошка	Капуста, лук	Огурец, тыква, сельдерей
Помидор	Перец, сельдерей, лук, петрушка	Баклажаны, кольраби, картошка
Огурцы	Редька ,салат, горох ,капуста	Пряные травы и картофель
Морковь	Лук, томаты, горох и салат	Свекла и укроп
Свекла	Фасоль, салат, лук	Укроп, горчица, морковка

Совмещенные посадки овощей

Этот метод несложен и заключается в том, что культуры совмещают на одной грядке не по годам, а в один год. Отличный результат показывают посадки томатов и перцев с ранними сортами лука, петрушкой и сельдереем (А). Кабачки и патиссоны охотно потеснятся ради редиса (Б), а огурцы — ради укропа и салата (В).

Поскольку сроки созревания огородных культур разные, их следует учитывать. Например, редис успевает вырасти до того, как кабачки и патиссоны начнут его вытеснять. Высаженные вместе капуста и сельдерей становятся сильнее, плюс сельдерей отпугивает капустниц. Нельзя выращивать рядом культуры одного вида, но с разными сроками созревания, например раннюю и позднюю капусту. Если растения на одной грядке требуют разного количества подкормок, то на границах, поперек гряд, следует сделать внутренние бортики.

На заметку: Зеленый конвейер
В конце июля на освободившееся после уборки раннего гороха место посейте редис, морковь для пучковой продукции, шпинат и летние сорта салата.

Горох обогащает почву азотом, поэтому после него все растения прекрасно развиваются.

Пекинскую капусту можно вообще сеять очень поздно – она скороспелая, не боится плохой погоды и легких заморозков.

Советы огородников, дачников, садоводов

Моя система севооборота и соседства растений в огороде

В старой России агротехника была на высоком уровне, существовали обучающие школы, литература. Объединяя старое и новое, я вывела свою агротехнику, благодаря которой у меня ежегодно высокие стабильные урожаи.

Основы моей науки:

планирование;
севооборот;
сроки высадки и соседство на грядках.

Планирование

Участок у меня всего 4 сотки. Под деревьями и овощами. Зимой я составляю подробный план посадок, подсчитываю, сколько чего и где посадить. А весной только знай работай!

Очень люблю все цветы. Они у меня везде: у пруда-водоема маленького, вдоль дорожек, под деревьями. И около 20 видов лекарственных трав. Даже лопух отыскала и посадила! Хочется иметь на участке все. Хотя плотные посадки тяжелее обрабатывать, но затраченный труд с лихвой окупается. Растениям у меня хорошо. Кажется, они довольны и чувствуют себя на моем участке прекрасно. Я тоже. Спасибо земле-матушке.

Севооборот

Грядки у меня постоянные, шириной по 90 см. Междурядье – 40 см. Слегка, примерно на 5 см, углублены. Междурядье не перекапываю. Удобрения вношу только в грядки. Поливаю из шланга, а пока вода течет, делаю другие дела: рыхлю или мульчирую. Ведь работа на земле – тяжелый труд. Я на пенсии уже четыре года. А с годами копаться в земле становится все тяжелее.

Грядки у меня пронумерованы. А зная их размеры, я подсчитываю, сколько растений нужно посадить, каких, прикидываю, сколько приблизительно соберу урожая. Лишнее-то мне негде хранить.

Стараюсь высадить в конце апреля, ставя дуги и используя укрывной материал или пленку. Соблюдаю севооборот.

Землянику меняю раз в 3 года, а для усов есть отдельная школка.

После уборки урожая, как только освободится грядке, высеваю сидераты: горчицу, люцерну, рожь, овес, бобовые (горох в основном). Для обеззараживания почвы закапываю календулу и бархатцы.

№ п/п	1-й год	Не рекомендуется сажать на том же месте в течение:
1	Помидоры, картофель	3-4 лет
2	Огурцы, кабачки, тыква	2 года
3	Капуста, редис, редька, репа	4 лет
4	Свекла, морковь, шпинат	1 года
5	Лук, чеснок	2 года
6	Салат	2-3 лет
7	Горох, бобы	Можно ежегодно

Соседство растений

Как и у людей, у растений существуют друзья и враги. Я долго за ними наблюдала и составила таблицу (см. табл. 2).

	Помидор	Огурцы	Капуста	Перец	Картофель	Редис	Морковь	Свекла
Баклажаны					+
Помидор	+		+			+	+	+
Огурец		+	+			+		+
Капуста		+	+		+			+
Перец	+	+	+				+
Картофель		+			+	+	+	+
Свекла	+	+	+					+
Морковь	+	+				+	+
Салаты
Чеснок	+	+					+	+
фасоль

P.S. При составлении плана огорода надо обратить внимание, на какой год после внесения навоза какие культуры можно выращивать. Потому что, например, корнеплоды после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливыми.

Чередование и соседство растений – мнения профессионалов и садоводов

Чередование культур

Ежегодная смена места посадки называется плодосменом, чередованием культур. Систематическое чередование культур препятствует возникновению усталости почвы, одностороннему использованию питательных веществ, переносу заболеваний и распространению зимующих в почве вредителей. Поэтому следует составлять план овощных посадок заранее, до того, как придется начинать весенние работы.

Словом, нельзя выращивать друг за другом сорта овощей одного семейства на одной грядке. Так удастся избежать поражения болезнями, которые могут таиться в почве.

Также не следует выращивать подряд из года в год на одной грядке овощи, активно потребляющие питательные вещества. В противном случае почва истощится и возникнет недостаток питательных веществ. По своей потребности в питательных веществах сорта овощей делят на три группы.

Сильные потребители – сорта овощей с высокими потребностями в питательных веществах: цикорий, картофель, почти все виды и сорта капусты, тыквы, новозеландский шпинат, ревень, сельдерей, спаржа, цукини, подсолнечник и др.

Средние потребители – это сорта овощей с умеренными потребностями в питательных веществах: баклажаны, эндивий, огурцы, кольраби, столовая листовая свекла (мангольд), хрен, лук-резанец, паприка, редька, красная столовая свекла, козелец, шпинат, вьющаяся фасоль и помидоры.

Слабые потребители наименее требовательны. К ним относятся кустовая фасоль, горох, фенхель, кочанный салат, редис, репчатый лук, большинство зелени и цветы. Это разделение дает лишь общее представление о потребности овощей в питательных веществах. Так, салат иногда причисляют к средним потребителям, в то время как огурцы относят к сильным.

Идеальное чередование культур заключается в том, чтобы вслед за сильными потребителями на второй год высаживались средние, на третий слабые потребители и на четвертый год – после сильного удобрения почвы снова сильные потребители.

Разумеется, на практике не всегда удается точно соблюдать эту последовательность. Если нельзя избежать посадок сильных потребителей друг за другом, можно компенсировать повышенное потребление питательных веществ внесением двойной дозы компоста и выращиванием сидератов. Но принцип чередования культур подразумевает, что растения питаются тем, что оставляют им предшественники.

Денис Терентьев

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Чем обработать виноград – препараты (таблица): Препараты для обработки винограда Виноградари знают,…

Опрыскивание и обработка сада в апреле (памятка дачнику): Чем опрыскивают сад в апреле…

Выбираем место для посадки саженцев (почва, свет и пр.) – памятка дачнику: Лучшее место для посадки Планируя, куда…

Ранние овощи в теплице – таблица памятка от агронома: РЕДИС И ДРУГИЕ РАННИЕ ОВОЩИ…

Ранняя и поздняя капуста – как отличить: Отличие ранней капусты от поздне…

Памятка по использованию препаратов для борьбы с вредителями и болезнями: Таблица препаратов по борьбе с…

Подкормка смородины: Осенняя подкормка смородины Черная смородина требовательна…

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Совместимость растений и овощей при посадке в огороде

Какие овощи и травы полезно садить рядом

Растениями соседями, или спутниками называют овощные культуры, которые приносят пользу при выращивании в непосредственной близости. При правильной планировке посадок можно:

получить хороший урожай;
избавиться от многих вредителей;
повысить вкусовые качества выращиваемых сортов;
защитить посадки от болезней.

Баклажаны

Фасоль всех сортов известна своим уникальным защитным качеством: она спасает насаждения от колорадского жука. Этот паразит любит полакомиться баклажанами, поэтому их лучше всего сажать рядом с фасолью.

Урожай баклажан

Положительное влияние на рост плодов оказывает чабрец, он также отпугивает вредных насекомых и поможет удерживать влагу в почве. Лучше всего его высадить вокруг посадок синеньких.

Бобовые

Культуры, относящиеся к семейству бобовых, известны своим свойством, вырабатывать и удерживать полезные микроэлементы в почве. К примеру — азот, необходимый для хорошего роста и полноценного развития всех растений.

Опытные садоводы рекомендуют грядки с огурцами обсаживать бобами, горохом и фасолью. Бобовые культуры прекрасно подходят:

картофелю;
редьке;
салату;
кукурузе;
редису.

Чтобы сами бобы не болели — посадите рядом душистый розмарин, базилик, лаванду, и другие пряности. Бобы не любят когда рядом сидят лук и чеснок, а также такие цветы, как бархатцы и горькая полынь.

Горох

Относится к семейству бобовых, поэтому тоже участвует в обогащении почвы азотом. Рядом с ним хорошо развиваются:

огурцы;
морковка;
репка.

Эти овощи способствуют лучшему опылению, поэтому соседство взаимовыгодно для каждой из культур.

Удачным сочетанием является посадка гороха рядами, чередуя с чёрной и белой редькой, петрушкой, салатом, редиской. Не подходят для совместной посадки такие культуры, как помидоры, лук и чеснок.

Расположение гороха рядом с капустой и картофелем до сих пор двузначно:

одни огородники говорят о хорошей переносимости;
но некоторые отзывы не рекомендуют такое соседство из-за множества вредителей, нападающих на картофель и капусту.

Капуста

Соседи, которые защитят капусту от вредителей:

Сельдерей, фасоль и различные виды салатов отпугнут блох.
Если в междурядьях посеять укроп, он усилит её вкусовые свойства и защитит от тли.
Огуречная трава благодаря жёстким листьям предохраняет капусту от нападения улиток.
Основным вредителем является капустная бабочка — посадите вокруг пряности любых видов. Они своим ароматом будут «маскировать» капусту.
Отпугивающим действием на гусениц совки оказывает лук-порей.

Посадки капусты в бархатцах от вредителей

Капуста вообще хорошо сочетается со многими видами овощей, но вот сочетание с клубникой нежелательно. По отзывам опытных садоводов, она плохо соседствует с петрушкой, виноградом и пижмой.

Сорт Кольраби хорошо сажать рядом со свеклой, и не желательно возле помидор.

Картофель

Картофель меньше подвержен заболеваниям, если растёт вместе с бобовыми и шпинатом. Рекомендуется сажать в междурядьях картошки бобовые, они насытят землю азотом, и отпугнут колорадского жука.

Посаженный вокруг хрен также способствует уменьшению популяции вредных насекомых. В качестве защищающих от колорадского жука растений подойдут:

пижма;
котовник;
цветы бархатцы;
кориандр.

Картофель плохо переносит близость с подсолнухом, сельдереем и лебедой. Однозначных утверждений о соседстве картофеля с помидорами, горохом и свёклой нет.

Клубника

Положительно влияет на развитие клубники, растущие неподалеку: шпинат, стручковая фасоль и петрушка. Последняя, поможет избавиться от слизней если сеять её между рядками.

Насаждения клубники между рядами чеснока и петрушки

Хорошее воздействие окажет посадка клубники возле салата, чеснока, лука, свеклы и редьки. Во избежание гниения ягод и для мульчирования хорошо пересыпать междурядья иглами хвойных деревьев.

Кукуруза

Для хорошего роста кукурузе необходимо много азота, поэтому её лучшими спутниками являются бобы. Также её можно сажать между огурцов, помидор, бобов, салатом и молодым картофелем.

Посадки кукурузы по соседству с огурцами

Кукуруза совместима практически со всеми огородными растениями, кроме сельдерея и свёклы.

Лук

Идеально подходит для посадки с морковью. Эти две культуры помогают друг другу бороться с вредителями. Лук запахом отпугивает морковную муху, а морковь защищает лук от луковой мухи.

Растения-спутники лука

Благодаря небольшой занимаемой площади он подходит, как дополнительная культура к любым основным посадкам:

хорошо соседствует и оказывает положительное влияние на рост клубники, салата, огурцов, редиса;
благоприятны к соседству и способствуют развитию и лучшей всхожести лука такие соседи, как ромашка и чабер.

Не желательно сеять лук близко с бобовыми культурами и шалфеем.

Лук-порей

С ним хорошо посадить любой салат, сельдерей, фасоль и морковь. При посадке ряды лучше чередовать между собой.

Многолетние сорта лука можно высаживать возле помидоров, капусты, моркови и фасоли. Лук-порей плохо растёт со свеклой, горохом и фасолью.

Морковь

Хорошо уживается с такими культурами:

лук;
помидоры;
салат;
редис;
чеснок.

Посадки овощей и зелени рядами

Но наиболее предпочитаемым «соседом» является горох. Чтобы на моркови не заводилась морковная муха лучше всего сажать возле неё пряные травы и любые сорта лука. Морковь плохо совмещает соседство с укропом и анисом.

Итог

При планировании насаждений учитывайте рекомендации и комментарии опытных дачников. Сочетая правильно посадки огородных культур в результате можно получить хороший урожай, сэкономить на удобрениях и обработке от вредителей.

Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом

Поделись с другими

Посадите свои овощи по новому. И результат Вас порадует.

Выбор соседей по грядке

Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.

Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга. Простенькая табличка, представленная ниже, поможет Вам подобрать удачное соседство.

Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

Предлагаем Вам кратенькую таблицу совместимости овощей. Более подробная информация — далее в статье.

Цветы в соседстве с овощами

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей.

Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Овощи и травы

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых.

Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль.

Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей.

Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Совместимость растений

Соседи для моркови.

С чем рядом можно сажать морковь?

Оптимальное соседство для моркови составят:

фасоль;
шалфей;
редис;
салат;
лук;
розмарин;
горох;
помидоры.

А вот негативное соседство для моркови:

укроп;
петрушка.

Оптимальные условия для перца.

С какими овощами рядом рекомендуется высаживать перец?

Перец хорошо растет рядом с:

базиликом;
кориандром;
луком;
шпинатом;
помидорами.

Не сажайте перец вблизи фасоли.

С чем рядом можно сажать картошку?

Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:

фасолью;
брокколи;
капустой;
кукурузой;
баклажанами;
чесноком;
латуком;
луком;
горохом;
редиской.

Нельзя сажать картофель, если рядом растут:

огурцы;
дыни;
кабачки;
подсолнухи;
помидоры;
репа.

Помидоры рекомендуется выращивать рядом со:

спаржей;
базиликом;
фасолью;
огурцами;
морковью;
сельдереем;
укропом;
салатом;
дынями;
луком;
петрушкой;
перцем;
редисом;
шпинатом;
тимьяном;

Не располагайте рядом грядки помидор и любых видов капусты, картофеля и кукурузы.

С чем рядом можно сажать фасоль?

Оптимальное соседство для фасоли:

брокколи;
кукуруза;
капуста;
морковь;
сельдерей;
цветная капуста;
огурцы;
баклажаны;
горох;
картофель;
редис;
кабачок;
клубника;
помидоры.

Нежелательное соседство для фасоли:

чеснок;
подсолнухи;
лук;
перец.

С чем рядом можно сажать свёклу?

Свекла даст больший урожай рядом с:

брокколи;
спаржей;
цветной капустой;
салатом;
луком.

Нежелательные соседи по грядке для свеклы:

горчица;
фасоль.

С чем рядом посадить брокколи?

Оптимальное соседство для брокколи:

фасоль;
свекла;
сельдерей;
огурцы;
лук;
картофель;
шалфей.

Нежелательные соседи для брокколи:

капуста;
цветная капуста;
салат;
стручковая фасоль;
помидоры.

С чем рядом можно сажать капусту?

фасоль;
сельдерей;
огурцы;
укроп;
салат;
лук;
картофель;
шалфей;
шпинат;
тимьян.

Нежелательные соседи по грядке для капусты:

брокколи;
цветная капуста;
клубника;
помидоры.

Цветную капусту рекомендуется высаживать рядом со следующими растениями:

фасоль;
свекла;
сельдерей;
огурцы;
шалфей;
тимьян.

Плохие соседи для цветной капусты:

брокколи;
капуста;
клубника;
помидоры.

Огурцы рекомендуется садить рядом с:

фасолью;
брокколи;
кукурузой;
капустой;
цветной капустой;
подсолнухами;
горохом;
салатом;
редисом.

Нельзя высаживать огурцы рядом с травами, дынями и картофелем.

С чем рядом рекомендуется сажать кукурузу?

Оптимальные соседи:

фасоль;
огурцы;
салат;
дыни;
горох;
картофель;
кабачки;
подсолнухи.

А вот рядом с помидорными грядками сажать кукурузу нельзя!

Баклажаны не имеют нежелательных соседей по огороду, а вот отлично они себя чувствуют рядом с:

базиликом;
фасолью;
салатом;
горохом;
картофелем;
шпинатом.

Оптимальные компаньоны по грядке для латука:

спаржа;
свекла;
капуста;
брюссельская капуста;
морковь;
кукуруза;
огурцы;
лук;
горох;
баклажаны;
картофель;
редис;
шпинат;
клубника;
подсолнухи;
помидоры.

А вот брокколи – наихудший спутник для латука.

Наилучшее соседство для лука составят:

свекла;
помидоры;
брокколи;
шпинат;
капуста;
картофель;
морковь;
салат;
перец.

Наихудшее:

фасоль;
горох;
шалфей.

С какими овощами рядом разместить грядки с горохом?

Горох прекрасно себя чувствует по соседству с:

фасолью;
морковью;
кукурузой;
огурцами;
баклажанами;
салатом;
дынями;
пастернаком;
картофелем;
редисом;
шпинатом;
репой.

Нельзя садить горох вблизи гряд с луком и чесноком.

Полезные сорняки на огороде

Иногда растения могут быть полезны друг другу только на определенной стадии роста. Это справедливое высказывание и для некоторых сорняков.

Чем могут быть полезны сорняки на огороде?

Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями. Именно поэтому очень хорошо растут некоторые овощи в соседстве с крапивой.

Источник

Совместимость овощных культур при посадке —

8878 просмотров

Что и с кем сажать

Для каждого садовода и огородника остается актуальным вопрос о том, какие растения стоит сажать рядом. Конечно, для получения хорошего урожая необходимо не только правильно подобрать растения для смежных грядок, но и обеспечить для них хороший уход. Тогда все культуры будут успешно плодоносить и урожай будет гарантирован.

Высоким продуцированием аллелопатических веществ отличаются ясень, полынь и пырей. Там, где появляются эти растения, тут же перестают расти все остальные, особенно культурные. Не стоит оставлять перечисленные сорняки между грядками или по периметру огорода.

Научными экспериментами с мечеными атомами доказано, что вещества, выделяемые корнями горчицы, усиливают рост такой культуры, как горох. Бобовые, в свою очередь, выделяют в почву большое количество азотистых веществ, что приемлемо не для всех растений. Однако рядом с бобовыми хорошо растет кустовая фасоль.

Горох является также хорошим соседом для многих овощных культур (томатов, картофеля, кукурузы, моркови, огурцов, редиса, репы, фасоли) и пряных трав (горчицы). Горох сажают в междурядьях этих культур. Рядом с данным представителем семейства Бобовые можно с успехом вырастить салат, баклажаны, шпинат, сельдерей. Если рядом с горохом посадить капусту или другие овощи семейства Крестоцветные, то его корни будут защищены от гниения. К какому семейству относятся наиболее распространенные в Средней полосе России выращиваемые культуры, можно узнать из таблицы.

Бобы хорошо растут рядом с огурцами. Их можно посадить вокруг огуречных грядок. Также эта культура благоприятным образом сочетается с картофелем, кукурузой сладких сортов, горчицей, редисом, редькой, шпинатом. Бобы рекомендуется сажать между этими растениями. Хорошими соседями для бобов оказываются душица, бурачник, тысячелистник и розмарин.

Таблица. Распределение популярных огородных и цветочных видов растений по семействам

Семейство	Вид
Бобовые	Горох, фасоль, бобы, соя,клевер
Бурачниковые	Огуречник (бораго)
Гречишные	Гречиха, ревень, щавель
Губоцветные	Базилик, мелисса, мята, змееголовник, иссоп, майоран, душица, шалфей, чабер,чабрец
Злаковые	Кукуруза, овес, пшеница, рожь, ячмень
Крестоцветные	Брюква, капуста (красно- и белокочанная, кольраби, цветная, брюссельская, пекинская, брокколи и др.), редис, редька, репа, хрен, шпинат, горчица
Лилейные	Чеснок, лук (репчатый, порей, шалот, шнитт и др.)
Маревые	Свекла, мангольд
Зонтичные	Анис, кервель, кориандр, любисток, морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, тмин, укроп, фенхель
Пасленовые	Картофель, томат, перец, баклажаны, физалис, петуния, душистый табак
Сложноцветные	Астры, бархатцы, календула, пиретрум, салат, подсолнечник, ромашка, циния, тысячелистник, эстрагон
Тыквенные	Арбуз, дыня, кабачки, огурцы, патиссоны, тыква

Представители растений семейства Лилейные (различные виды лука и чеснок) очень хорошо растут рядом с растениями семейства Зонтичные (морковью, редисом, сельдереем, петрушкой и пастернаком) и Крестоцветные (капустой).

Благоприятно да я них также соседство с томатами, салатом, клубникой, картофелем, огурцами. Из цветов можно рядом посадить петунии, ромашки. Вокруг грядок с луком полезно сажать чабер и ромашку в небольшом количестве.

Различные овощные культуры удачно соседствуют на грядках с белой и черной редькой.

Для многих растений благоприятно расположение рядом шпината. Его корни выделяют в почву сапонины, которые усиливают рост многих культур (картофеля, томатов, свеклы, фасоли). Также шпинат создает вокруг себя особый микроклимат. Его листья прикрывают почву и сохраняют ее влажной и рыхлой. В связи с этим, шпинат часто используют в качестве сопровождающего растения. Его сажают между рядами растений с более медленным ростом, и пока основные культуры только всходят, шпинат успевает подрасти и создает для их них благоприятные условия.

Рядом с кустовой фасолью хорошо растет такой корнеплод, как редис. Это соседство положительным образом сказывается на его вкусе и размерах, а также защищает от поражения червями и капустной мухой. Посадку редиса рекомендуется проводить за 2 недели до посадки кустовой фасоли.

Вырастить крупный редис помогут также кресс — салат и настурция.

Для фасоли окажется полезным, если рядом посадить немного сельдерея. Хорошо растет фасоль вместе с огурцами, кукурузой, капустой, клубникой, тыквой, свеклой, морковью. На вкус фасоли положительно влияет растущий рядом чабер.

Хорошими соседями для овощных растений иногда являются пряные травы и цветы. Например, на баклажаны положительно воздействуют амаранты. Между баклажанами можно посадить салат, а вокруг них базилик.

Для арбузов полезными окажутся расположенные рядом участки с картофелем, овсом, кукурузой и горохом. Для дыни хорошим соседом является только редис.

Капуста отличается многочисленностью видов. Наиболее популярными из них являются белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, кольраби. Они лучше растут рядом с луком (любым), фасолью, пряными травами (мятой, ромашкой, шалфеем, укропом). Положительно на вкус капусты влияет картофель, поэтому эти растения подходя для смешанной посадки.

Укроп, посеянный между рядами капусты, значительно улучшает ее вкусовые качества.

Для самого распространенного вида капусты, белокочанной, наилучшими растениями — соседями являются лук, картофель, салат, сельдерей, редис, кустовая фасоль и укроп.

Брокколи хорошо растет рядом с луком, кочанным салатом, свеклой и сельдереем.

Для картофеля удачными соседями по огороду являются баклажаны, бобы, капуста (особенно цветная), кукуруза, морковь, свекла, салат, редис, фасоль, хрен, чеснок, а из трав и цветов — амаранты, настурция, пижма, кориандр, шпинат. При смешанной посадке картофель оказывается более устойчивым к болезням.

Кукуруза создает рядом с собой тень, в которой хорошо растут огурцы, арбузы, тыква. Для самой кукурузы благоприятным соседом оказываются кустовая и вьющаяся фасоль, картофель, соя.
Бобовые обогащают почву азотом, что очень необходимо кукурузе, которая приносит, в свою очередь, этим вьющимся растениям пользу в качестве опоры. Также рядом с кукурузой можно посадить томаты, салат, подсолнечник.

Перец благоприятно соседствует с базиликом. Эти растения помогают друг другу расти.

Место рядом с огурцами подходит для гороха, белокочанной и цветной капусты, кольраби, редиса, лука, салата, сельдерея, свеклы, петрушки, подсолнечника и фасоли. Также на огурцы положительно воздействуют пижма и осот. Укроп, посеянный среди огурцов, продлевает период их плодоношения, а значит, и повышает урожай.

Для пастернака окажется полезным место рядом с бобовыми и редисом.

Рядом с грядкой сельдерея можно посадить томаты, капусту, лук — порей, кустовую фасоль. В тени этих растений сельдерей вырастает более ароматным.

С салатом сажают такие культуры, как бобовые, морковь, огурцы и редис.

Томаты имеют хорошую сочетаемость на грядках рядом с луком, чесноком, морковью, петрушкой и многими цветочными растениями. Если рядом с томатами окажется крапива, то у них будет более выраженный вкус. Также росту этой любимой овощной культуры и улучшению ее вкусовых характеристик способствует монарда трубчатая.

Рядом с морковью рекомендуется сажать томаты, салат, лук, редис, редьку и укроп.

Для получения хорошего урожая свеклы полезно посадить рядом морковь, капусту (за исключением цветной), редис, салат, петрушку и укроп.

Для тыквы можно подобрать таких соседей, как кукуруза, настурции. Полезным может оказаться растущий рядом осот.

Место рядом с редькой подойдет для моркови, огурцов, пастернака, свеклы, томатов, тыквы, а также шпината.

Пряные травы выделяют во внешнюю среду большое количество ароматических веществ, имеющих летучие свойства. Таким образом они воздействуют на те растения, которые посажены рядом. Пряные травы широко используются в кулинарии и медицине и часто встречаются на огородах среди овощей и ягодных растений. Необходимо также правильно подбирать их для совместных посадок.

На большинство овощей благоприятно воздействуют растущие рядом петрушка, бурачник, лаванда, майоран, иссоп, кервель, ромашка, чабер, чабрец, шалфей, укроп. Одуванчик помогает расти овощам и яблоням. Это растение выделяет в окружающую среду вещество (этилен), которое ускоряет созревание плодов.

Многие пряные травы выделяют в окружающую среду вещества, которые благотворно воздействуют на другие растения (отпугивают вредителей, дезинфицируют воздух, усиливают рост). Такие растения называют растениями- спутниками. К ним относятся анис, базилик, листовая горчица, кориандр, иссоп, мята, майоран, мелисса, тмин, укроп.

Некоторые травы способны усиливать ароматические свойства друг друга. Например, если рядом с крапивой посадить тысячелистник, то он будет более пахучий, а если мяту — в ней увеличится содержание эфирных масел в 2 раза.

Если рядом с садом посадить дуб, березу, липу или тополь, то фруктовые деревья окажутся в комфортных условиях и будут меньше болеть и хорошо плодоносить. Эти деревья можно расположить на приусадебном участке или по краям сада.

Душица и майоран положительно воздействуют на рост и вкус многих культурных растений.

Змееголовник (турецкая мята) создает тень, в которой хорошо себя чувствуют огурцы, что и отражается на их урожайности.

Кориандр является хорошим соседом для аниса, тмина и многих овощей. Он положительно воздействует на структуру почвы, и поэтому рядом с перезимовавшим кориандром можно посадить овощи, не вскапывая грядку.

Иссоп полезно сажать рядом с виноградом, это значительно повышает урожайность последнего.

Любисток можно сажать на огороде в любом месте. Он является полезным соседом для многих овощей и улучшает их вкус, повышает устойчивость к болезням.

Мята встречается на многих огородах. Это растение полезно сажать рядом с томатами и капустой. Урожай будет более обильным, а вкус овощей улучшится. Хорошо растет мята среди щавеля. Главное, следить за тем, чтобы мята не разрасталась слишком сильно.

Рядом с огуречной травой (бораго) лучше растет клубника. Важно не давать ему разрастаться и своевременно подрезать кустики. Также огуречник повышает устойчивость других растений к различным болезням. Он усиливает рост гороха, капусты, лука, фасоли, многих пряных трав.

Петрушка положительно воздействует на вкусовые качества томатов. Можно сажать ее вокруг кустов роз. Хорошее соседство — петрушка и лук. Сначала сеют весной рядками семена петрушки, а через 2 недели между ними высаживают рассаду лука-порея. Обе культуры будут хорошо расти.

Рядом с сельдереем хорошо растут следующие культуры: лук, капуста, огурцы, томаты, фасоль, шпинат.

Такое растение, как рута, хорошо сочетается на участке с овощными и цветочными культурами, а также плодовыми деревьями и кустарниками.

Укроп на многих огородах растет самосевом. Это не всегда положительно сказывается на урожае. Корни этого растения выделяют вещества, которые не всем овощам идут во благо. Поэтому лучше сажать укроп специально рядом с салатом, капустой, луком, огурцами.

Шалфей является полезным соседом для всех видов капусты и моркови, а также земляники.

Чабрец благоприятно воздействует на растущие рядом овощи и улучшает их вкус. Особенно подходит он для томатов, баклажанов и картофеля. Чабер улучшает рост баклажанов.

Полезными соседями для культурных растений могут оказаться некоторые сорняки. Японский фермер — ученый Масанобу Фукуока, основатель одного из направлений в органическом земледелии, пришел к выводу, что не нужно проводить на полях и огородах сплошную прополку или применять гербицидные препараты. Он считает, что сорные растения вносят свою долю в поддержание плодородности почвы и баланса в биогеоценозах.

М. Фукуока рекомендует не уничтожать полностью сорные растения, а периодически скашивать или ограничивать в росте с помощью мульчирования. Также он советует создавать в садах на почве травяной покров из полезных сорных растений или сидератов. Это стало распространенным явлением в Японии и встретить там в садах голую землю можно крайне редко.

При недостаточной влажности почвы в засушливых районах приствольные круги вокруг деревьев оставляют свободными для полива и ухода, а всю остальную территорию в садах засаживают почвопокровными сидератами. Этот принцип можно применять и в небольших частных садах. На свободных обширных участках среди почвопокровных растений можно разместить грядки с культурными растениями (овощами, пряными травами). Например, небольшие островки осота на огороде способствуют росту лука, кукурузы и томатов. Главное, не позволять этому сорняку разрастаться.

Используют различные травы для посадки в междурядьях на виноградниках. Полезные для винограда растения дополнительно защищают почву от размывания водой при поливе и пересушивания. Наибольшую пользу для роста винограда приносит кукуруза. Для него хорошими соседями также являются вспомогательные овощные культуры — масличная редька и редис. Оздоравливающее воздействие на виноградники оказывает петрушка.

Способствуют росту винограда горох, лук, цветная капуста, кресс-салат, свекла. Менее значимыми для повышения урожайности винограда являются бобы, земляника, морковь, огурцы, дыня, укроп.

Из деревьев и кустарников для винограда совместимыми являются груша, лимонник китайский и актинидия. Эти растения можно сажать рядом друг с другом. Можно также посадить виноград и актинидии вокруг забора или беседки.

Повысить урожайность винограда могут и цветочные растения, например астры, герань, незабудки, флоксы. Не приносят пользы, но и не вредят этому растению посаженные рядом ирисы.

Из растений можно создавать вокруг сада или огорода живую изгородь. При этом кустарники для нее нужно подбирать с учетом не только декоративности или высоты, но и сочетаемости с выращиваемыми растениями. Красивы и полезны для урожая живые изгороди из бирючины, бузины, спиреи, шиповника. Эти кустарники оказывают оздоравливающее воздействие на сад.

В саду значительно повышает урожай выращивание по соседству вишни и малины. Яблоня и малина оздоравливают друг друга. Малина накапливает в себе азот и повышает содержание в почве кислорода, что оказывается полезным для яблони. Рекомендуется сажать эти культуры близко друг к другу, но следить за тем, чтобы малина не разрасталась сильно.

Положительно сказывается на урожае сочетание в саду барбариса со сливой или жимолостью.

Под облепихой хорошо растут земляника и некоторые лекарственные растения (душица, ромашка). Между кустами смородины полезно сажать лук и оставлять его в зиму.

На расстоянии 4 м от вишни и черешни хорошо растет боярышник. Если эти деревья посадить ближе, то боярышник окажется в тени и зачахнет.

Хорошими соседями являются яблоня с грушей. Между ними выдерживают расстояние не менее 3,5 — 4 м, иначе когда деревья вырастут, им будет тесно и эффект получится обратный.

Кизил благополучно растет и плодоносит рядом с абрикосом. Можно даже посадить эти растения близко друг к другу, они все равно будут совместимыми. Кизил может расти даже с грецким орехом, являющимся растением — одиночкой. Рядом с ним все другие культурные растения растут плохо.

На расстоянии 5 м друг от друга допустимо сажать сливу и черешню. Они будут хорошо плодоносить. Нельзя допускать, чтобы слива оказалась между вишней и черешней. В таких условиях дерево погибнет.

Для клубники полезными окажутся расположенные рядом петрушка, кустовая фасоль, шпинат. Также рядом с нею можно посадить лук, капусту, редис, редьку, салат, свеклу и чеснок.

Если земельный участок зонирован на сад и огород, то между плодовыми деревьями и овощными культурами сажают пряные травы (анис, базилик, мелиссу, кориандр, петрушку, тимьян и эстрагон).

Для того чтобы сориентироваться в выборе культурных растений для выращивания, а также сроках их посадки и месте расположения на участке, рекомендуется заранее начертить схему огорода. Это поможет правильно расположить грядки с разными растениями, наметить смешанные посадки, проверить совместимость всех растущих рядом друг с другом растений. На следующий год эту схему необходимо изменить согласно правилам севооборота. Для этого требуется дополнительно учесть совместимость растений с предшественниками.

При подборе растений для расположенных рядом грядок также необходимо учитывать то, что некоторые растения являются защитниками от каких — либо болезней или вредителей (животных, насекомых, червей).

Совместимость растений можно использовать для повышения общего урожая и иным способом. Растения для уплотненных посадок подбирают также с учетом высоты и объема, который они занимают. Правильно подбирая растения, можно делать уплотненные грядки.

Посаженные рядом растения не будут мешать друг другу, а наоборот, взаимно усиливать рост. Уход за ними практически одинаков, поэтому они комфортно растут на одной грядке.

Уплотненные посадки можно делать одномоментно, т. е. засевать грядку сразу подобранными культурами, или поэтапно. Можно убирать урожай одних культур и подсаживать на освободившееся место другие. Такой подход позволяет не только выращивать здоровые и хорошо плодоносящие растения, но и экономить земельную площадь.

На уплотненных грядках выделяют основное растение и уплотняющее. Обычно последнее отличается более коротким сроком достижения технической спелости.

В качестве основных культур часто используют баклажаны, морковь, кукурузу, кабачки, картофель, томаты, перец, патиссоны, огурцы, свеклу, сельдерей. Уплотняющими культурами являются лук, цветная и пекинская капуста, салат, редис, фасоль, тыква, чеснок, укроп. Обычно в качестве уплотняющих культур используют компактные и низкорослые растения. Важно правильно расположить основную и уплотняющие культуры на одной грядке. К примеру, центральную часть грядки можно занять свеклой, а по краям рядами посадить редис, салат, укроп.

Уплотняющие культуры быстро дают урожай и их убирают с грядки, а основная культура продолжает расти до конца лета или осени.

В состав живых изгородей можно включать ягодные кустарники. В этом случае заградительный барьер получается более плотным и даже колючим. Из ягодных кустарников для этого подходят крыжовник, малина, черная смородина. Рядом друг с другом они хорошо плодоносят.

Такие растения, как томат, капуста, занимают на грядках много места и совмещаются с мелкими овощами — луком, морковью, редисом. Культуры с быстрой отдачей (пекинская капуста, салат, шпинат) удобно сажать в качестве уплотняющих растений или после сбора урожая основных культур. К долго растущим культурам (моркови, петрушке) рекомендуется подсаживать растения, которые быстро достигают технической спелости.

Оптимальными для уплотненных грядок являются сочетания томата и перца с базиликом; капусты и томатов с мятой; петрушки с томатами, горохом или земляникой; лука, огурцов, салата или капусты с укропом.

Составлять план огорода и сада лучше зимой, чтобы своевременно вырастить рассаду необходимых овощных и зеленных культур, подготовить на участке грядки и успешно провести посадку на намеченные места (рис. 1,2).

Рисунок 1. Уплотненная грядка с луком, шпинатом и морковью.

Для того чтобы растения на одной грядке не мешали росту друг друга, необходимо учесть не только их аллелопатические свойства. Не рекомендуется сажать рядом культуры, относящиеся к одному виду, так как они будут потреблять из почвы одни и те же питательные вещества. Нужно учесть, что высокорослые растения создают тень для более низких растений, что не всегда полезно последним. Также необходимо при совмещенных посадках учитывать особенности корневой системы растений. Если корни у них залегают в почве на одном уровне, то воздействие колинов будет более значительным, а конкуренция за питательные вещества и влагу повысится.

Рисунок 2. Уплотненная грядка со свеклой и салатом.

Источник

Совместимость посадок овощей на грядках: таблица, схема

Широко известно, что растительное соседство является фактором, который необходимо принимать во внимание при планировании огорода. Хорошие соседи овощей положительно влияют на их рост и плодоношение. В настоящее время очень модно экологическое садоводство, в котором выбор подходящей территории для растений имеет особое значение. Полезно знать какие растения взаимодействуют положительно, а какие мешают друг другу, поэтому важно учитывать совместимость овощей при посадке.

Зачем планировать посадку овощей?

Особое внимание соседству растений и овощей уделяется в органических садах, в которых не применяются какие-либо химические средства для борьбы с болезнями и вредителями растений. Правильный выбор добрососедства растений и овощей часто является наиболее важной формой в борьбе с патогенами. Хорошее соседство способствует росту растений, повышает устойчивость к различным заболеваниям и отпугивает потенциальных вредителей.

Как рационально использовать садовый участок?

Рациональное использование садового участка

Нарушить правила добрососедства растений в саду, к сожалению, очень легко. Типичным примером злокачественного эффекта является соседство Уэймут сосны и смородины, когда оба вида растут бок о бок или в пределах десятков метров. Смородина будет подвержена атаке ржавчины от сосны. Также неблагоприятным является соседство грушевых деревьев и можжевельника, чья близость вызывает жемчужную ржавчину на можжевельнике, более известную как ржавчина груша. Для предотвращения этих заболеваний культуры размещают вдали друг от друга. Порой трудно избежать такого неблагоприятного соседства, так как в саду достаточно места для утилитарных и декоративных насаждений.

Красочные смеси овощных и декоративных культур

Разве капуста не очаровательна? Гордостью сада могут быть не только новые привлекательные сорта декоративных растений с необычной окраской, но и хорошо известные овощные культуры.

Разбросанные между георгин и майоров сине-серые головки красной капусты и желтые бутоны календулы, окружены фиолетовым кольраби. Идея объединить на одном участке садоводства культурные растения с декоративными, не нова.

Соседство декоративных растений и овощей в замке Вилландри

В сельских садах и в элитных загородных домах капуста и другие овощи занимаю видное место. Самым известным примером является сад замка Вилландри в долине Луары во Франции. А во дворце Шарлоттенхоф в Потсдаме можно любоваться сегодня, как и почти 200 лет назад, кукурузой и баклажанами, украшающими сад.

Почему добрососедство растений настолько важно?

Растения и овощи не должны конкурировать за воду, солнце и минеральные вещества друг с другом, так как это может привести к потере урожая. Поэтому посадку растений следует планировать таким образом, чтобы культуры имели достаточно места как для развития как подземной так надземной частей. Также необходимо подбирать растения, которые помогали бы друг другу:

в развитии;
повышении устойчивости к различным заболеваниям;
отпугивании потенциальных вредителей.

Особое внимание соседству растений и овощей уделяется в органических садах, где не применяются какие-либо химические средства для борьбы с болезнями и вредителями. Выбор добрососедства растений и овощей часто является наиболее важной формой в борьбе с патогенами.

Примеры добрососедства овощей

Неоднократные различные эксперименты-исследования ясно показали, что посадка некоторых видов овощей рядом друг с другом увеличивает их плодородность или предотвращает возникновение различных заболеваний.

Хорошие результаты можно получить при выращивании овощных культур с некоторыми специями или декоративными растениями. Примеры такого добрососедства овощных и декоративных растений являются бархатцы и ноготки – посаженные рядом с овощными культурами. При данном соседстве овощи будут защищены от корневых нематод. В свою очередь, настурции отпугивают вредителей овощей, таких как капустница (белянка капустная бабочка) и тля, а также облегчают борьбу с улитками. Читайте также статью:→“Как вырастить настурцию на садовом участке?”

Полезное соседство овощей

Примером добрососедства служит посадка на одной грядке огурцов и базилика, что значительно снижает частоту возникновения милдью. Запах лука отпугивает вредителей корней моркови. Лук также хорошо себя чувствует в соседстве с луком порей и морковью. Тыква предпочитает окружение бобов, настурции и кукурузы. Горох можно высевать рядом со всеми овощами, за исключением семейства луковых. Рядом с помидорами и огурцами вместо картофеля лучше посадить шпинат. Шпинат также хорошо растет с редисом. Картофель не любят морковь, горох, помидоры, сельдерей и подсолнухи. А его урожайность увеличивает близость кукурузы, капусты, шпината, бобов или фасоли. Укроп лучше всего растет небольшими грядками, разбросанными по участку. Благодаря чему меньше страдает от нападения тли.

Как посаженные на одной грядке овощи влияют друг на друга?

Овощи высаживают рядом друг с другом с учетом их влияния на рост и качество урожая. Различные овощи, посаженные рядом друг с другом, могут взаимодействовать как положительно, так и отрицательно. Правильное соседство овощей так же важно, как поддержание почвы в хорошем состоянии, сбалансированное внесение удобрений и правильный севооборот. Читайте также статью:→“Схемы смешанных посадок овощей”

Так, какие овощи сажать рядом друг с другом, чтобы получить здоровую и высокую урожайность? Вот некоторые полезные советы и сводная таблица овощей, которые рекомендуется высаживать рядом друг с другом.

Основная культура	Благоприятный сосед
лук	морковь
тыква	фасоль и кукурузу
помидор	петрушка
огурец	подсолнечник
клубника	чеснок
картофель	бобы

При правильном сочетании, овощи посаженые вместе поддерживают друг друга, ускоряют развитие своих соседей, предотвращают возникновение болезней и защищают от вредителей. Такая модальность в процессе культивирования основана на использовании, по меньшей мере, двух видов растений, которые при возделывании рядом друг с другом обеспечивают множество преимуществ. Среди них:

здоровый, обильный урожай;
ограничение присутствия сорняков;
снижение количества вредителей;
снижение частоты заболеваний;
увеличение разнообразия видов культур;
привлекательность огорода.

При планировании выращивания овощей рядом друг с другом, учитывается нормальное обращение овощей на участке. Близкородственные виды можно выращивать в том же месте, только через несколько лет.

При посадке овощей рядом друг с другом, должны быть приняты во внимание их темпы роста, тип корневой системы, период созревания и сбора урожая.

Совет #1. Для полноценного развития моркови и петрушки их можно высевать между рядами редиса или укропа, которые выращиваются для сбора урожая до того, как подземная часть моркови начнет активно расти.

Выращивание популярных овощей на маленьких площадях

В культивировании важно сфокусировать интерес на растениях, которые благотворно влияют на вкус овощей. Хорошо известным примером посадки овощей рядом друг с другом является выращивание моркови и лука. Овощи защищают друг друга от появления таких вредителей, как морковная муха, луковая муха и табачных трипс. Читайте также статью:→“Способы борьбы с тлей на моркови”

Томаты защищают капусту от моли. Точно так же можно защитить и кудрявую капусту. Эффективным барьером против вредителей кукурузы будут горох и бобы. Другим примером посадки овощей рядом друг с другом является петрушка, запах которой защищает от вредителей.

Благоприятное и нежелательное соседство овощей

Аллелопатия или взаимодействие растений друг на друга может быть как положительным, так и отрицательным. Знания взаимодействия между отдельными растениями могут быть использованы для их защиты и улучшения урожая. Хорошо известно, что травы, посаженные рядом овощами, положительно влияют на их развитие и улучшают вкус. В свою очередь, на вкус и аромат клубники благотворно влияет соседство с бобовыми культурами, а лук и хвойные портят их. Взаимодействие может быть косвенным путем сдерживания или уничтожения вредителей других растений.

Таблица совместимости культур

Соседство овощных культур с травами, цветами, деревьями и кустарниками

Хорошую атмосферу в саду создают крапива, ромашка и мята. Эти растения отпугивают вредителей от овощей и цветов, и являются пикантным барьером от тли. А кервель ажурный защищает от муравьев, слизней и тли, предотвращает плесень на листья салата. Несколько рядов посаженной мяты защитят капусту и плодовые деревья от муравьев.

На овощные культуры отрицательно воздействуют ноготки. А вот бархатцы, посаженные возле клумбы с овощами, защищают их от нематод. Настурции защищают растения от вредителей – белянки, тли и улиток.

Рекомендации опытных садоводов-огородников:

Непосредственно под плодовыми деревьями не должны расти травы, потому что они тормозят рост корней, особенно молодых яблонь и груш. Вместо травы вокруг деревьев и виноградников сеют смеси бобовых культур, например, люпин и горчицу. Они способствуют развитию корней деревьев.
Под грушей лучше держать черный пар, а под фруктовыми деревьями (особенно под яблонями) не должны расти лютиковые – пионы и купальница.
Корневые выделения картофеля и томатов подавляют рост корней абрикоса. Картофель также плохой сосед для малины.
Яблоки и персики не должны расти рядом друг с другом.
Следует избегать соседства яблонь и грецких орехов.
Под грецким орехом плохо растут любые культуры из-за действия токсичных соединений содержащихся в листьях этого дерева.
Яблони и груши рекомендуется сажать в непосредственной близости черного тополя или ясенелистного клена. Эти декоративные деревья способствуют развитию плодовых и повышают их устойчивость к морозу.
Запах томатов отпугивает вредителей крыжовника.
Фоксглавс, пижма и крапива способствуют развитию плодовых деревьев.
Посеянная под яблоней настурция защищает дерево от нападения тли.
Хрен препятствует распространению монилиоза яблонь.
Лук скорода защищает от грибковых заболеваний – яблони от парши, а крыжовник от мучнистой росы.
Чеснок предотвращает поражение плодов деревьев опасным заболеванием – серой гнилью.
Развитию друг друга способствуют карликовая фасоль и малина.
Малина и ежевика ненавидят взаимное соседство, зато как клубника и картофель замечательно соседствуют.
Хорошие соседи для виноградной лозы иссоп и люпин.
В непосредственной близости от капусты и фундука молодые виноградные побеги умирают.
Хорошие соседи для плодовых деревьев огурцы и кукуруза.

Совет #2. Посадив на участке черную смородину, грецкий орех или бузину можно избавиться от грызунов.

Плохая совместимость овощей при посадке

Очень часто не правильное соседство растений способствует развитию болезней и вредителей. Речь идет о насекомых-вредителях и болезнях, которым для полного жизненного цикла необходимы два хозяина. Такие вредители могут вызывать различные заболевания, например, кронарциум смородиновый (атакует кусты смородины и сосны) или грушевая ржавчина (атакующая груши и можжевельник). От вредителей двух хозяев часто страдают:

ель и лиственница;
тополь и морковь;
смородина, крыжовник и береза;
черная смородина и сосна;
груша и можжевельник;
смородина, крыжовник и осока.

Это только примеры болезней растений и вредителей, которые используют плохое соседство растений. Чтобы эффективно бороться с ними следует отказаться от выращивания пар растений, которые способствуют развитию заболеваний или вредоносных организмов.

Чем важен севооборот при выращивании овощных культур?

Севооборот представляет собой ежегодный переход на другие культуры. Это позволяет предотвратить накопление почвенных вредителей и болезнетворных агентов, в том числе нематод (атакующих помидоры и картофель), капустного сифилиса, гангрены основания стебля бобовых овощей и луковой белой гнили.

Постоянное выращивание одних и тех же видов в одном месте приводит к снижению урожайности из-за недостатка необходимых питательных веществ конкретной культуре. Овощи имеют разные потребности в питании. Кроме того, различные виды овощей, в зависимости от размера их корней питаются из различных слоев почвы. В таблице рассмотрим пример ротации овощей.

Год	Культура
Первый	Капуста белокочанная
Второй	Сидераты
Третий	Репчатый лук
Четвертый	Шпинат

Принцип ротации овощей на участке прост и логичен. Все овощи, принадлежащие к одному семейству, как правило, подвержены нападению одних и тех же вредителей. Применение севооборота особенно важно при возделывании пасленовых, бобовых, крестоцветных растений и корнеплодов.

Схема благоприятного соседства

Растения, такие как морковь, петрушка и свекла имеют глубокую корневую систему и загружают питательные вещества из более глубоких слоев почвы, в то время как корни салата и лука расположены близко к поверхности. Овощи, которые имеют более глубокую корневую систему и менее требовательны выращиваются на второй или третий год после внесения навоза. Оптимальный вариант для правильного севооборота овощных будет разделение огорода на четыре равные части:

под растения с высокими требованиями к питательным веществам;
под растения с низкими требованиями к питательным веществам;
под корнеплоды;
для растений на зеленое удобрение (сидераты).

Севооборот овощей: пример №1

В первый год на грядке высаживают сельдерей, чья корневая система сильно развита, и проникает в грунт до 1,5 м. До культивирования культуры в почву вносят навоз. Рассаду сельдерея выращивают в теплом помещении. Из-за высоких тепловых требований, не следует спешить с переносом сельдерея в открытый грунт. Высаженное растение слишком рано подвержено преждевременному цветению.

В следующем году этот участок используется для выращивания растений для зеленого удобрения, увеличивая содержание гумуса и количество питательных веществ в почве, а также улучшает ее структуру.

На третий год на грядке высевают салат, который имеет слабо развитую корневую систему, но имеет большие потребности в питании.

На четвертый год дачного сезона выращивают растения с сильной корневой системой до 50 см. Дополнительно вносится навоз или другие органические удобрения.

Первый вариант севооборота

Севооборот овощей: пример №2

Перед посадкой картофеля почву обогащают навозом, так как он любит плодородную, слегка кислую почву. Активный рост картофеля заглушает сорняки.

В следующем году на еще достаточно плодородном участке выращивают овощи, которые предпочитают легкую, слабощелочную почву.

На третий год грядку используют для выращивания бобовых культур. Они способны улавливать атмосферный азот и накапливать его в своих корнях. После сбора урожая растения перекапывают, чтобы после их разложения почва обогатилась азотом.

На четвертый год высаживают крестоцветные овощи, которые не любят щелочную почву.

Пример севооборота

Севооборот овощей: пример №3

После внесения навоза на участок высаживают белокочанную капусту. Корневая система которой сильная и достаточно глубоко проникает в почву.

В следующем году на участке выращивают растения для зеленого удобрения, например, люпина и вику, которые увеличивают содержание гумуса и количество питательных веществ в почве.

На третий год участок используют для возделывания репчатого лука. Это обусловлено его потребностью в проницаемых насыщенных питательными веществами почвах.

В завершающем цикл году с марта по май в рядах 20-25 см. высевают шпинат.

Третий пример севооборота

Наиболее распространенные ошибки огородников

Предлагаем распространенные ошибки:

Выращивание на низких грядках. При возделывании нескольких культур на одной месте грядка должна быть высокой. Слой плодородной почвы не менее 40-50 см.
Кукуруза и огурцы – хорошие соседи. Но при выращивании необходимо учесть факт, что это работает на больших грядках, а на узких огурцы кукурузе не рады.
Использование семян со смешанных грядок. Категорически не рекомендуется использовать для посадки семена, собранные со смешанных грядок.

Ответы на актуальные вопросы огородников

Вопрос №1. Можно ли сеять в одну лунку фасоль, горох и огурцы?

Эти культуры можно сеять как в раздельные, так и в общую лунку.

Вопрос №2. Можно ли посадить базилик на грядке с огурцами?

Не стоит сажать огурцы рядом с «ароматной» грядкой, так как они не порадуют хорошим урожаем.

Вопрос №3. Какие препараты эффективны для борьбы с паразитами двух хозяев?

Предлагаем препараты для борьбы с паразитами.

Соседи	Препарат
Ель и лиственница	Promanal 60 EC, Mospilan 20 SP или Confidor 200 SL
Тополь и морковь	Pirimor 500 WG
Смородина, крыжовник и береза	FASTAC 100 EC, Mospilan 20 SP или Confidor 200 SL
Черная смородина и сосна	Dithane WG NEOTEC 75, Polyram 75 WG
Груша и можжевельник	Pirimor 500 WG, Mospilan 20 SP
Смородина, крыжовник и осока	Dithane Neo Tec 75 WG

Вопрос №4. Как поливать смешанные грядки?

Оптимальным вариантом будет организовать капельный полив, при отсутствии данной возможности грядки поливать только из лейки.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

рекомендации по грамотному планированию посадок на даче

Большинство огородников с нетерпением ожидают весеннего тепла, которое ознаменует начало нового дачного сезона и даст возможность владельцам приусадебных участков высадить в грунт семена и рассаду овощных культур. Плодородная земля для грядок, использование современных удобрений и хорошее качество рассады имеют весомое значение. Эти факторы непременно отразятся на урожае, собранном осенью. Однако помимо этого для достижения максимального результата во время составления плана посадки следует учитывать еще один фактор. Речь идет про совместимость овощей на грядке, которая будет освещена в данном обзоре.

Необходимость грамотного планирования посевов овощей

Выбирая расположение грядок на дачном участке, стоит помнить о том, что различные овощные культуры могут оказывать как положительный, так и отрицательный результат на силу роста своих «соседей». Разобравшись с вопросом: что после чего сажать на грядках, садовод-любитель сможет добиться отличной урожайности, защитить свои посевы от атаки вредителей и создать наиболее благоприятные условия для отличных завязей овощей и своевременного развития плодов. Если же совместимость растений на грядке владельцем садового участка проигнорирована, то в конце сезона его будет ожидать не самый радужный результат.

В частности, размещение на одной грядке недружелюбных культур овощей приведет к следующим негативным последствиям:

угнетение роста растений;
низкое качество завязей;
отсутствие опыления;
поражение посевов вредителями;
гибель некоторых культур;
проблемы с прополкой и поливом посевов.

Список негативных последствий довольно весомый, поэтому не стоит наобум выбирать места для посева баклажанов, картофеля и моркови на грядках. Вместо этого агрономы рекомендуют взять на вооружение специальную литературу и ознакомиться с основами правильного планирования посевов.

С чего начать работу по планированию грядок?

Стоит понимать, что не существует двух одинаковых дачных участков. На первый взгляд похожие наделы земли могут отличаться качеством грунта, уровнем затененности, отношением к сторонам света, наличием полива и прочими особенностями. В виду этого общие рекомендации относительно того, что можно сажать на одной грядке должны быть адаптированы к особенностям конкретного участка земли. Подробнее вопрос планирования грядок освещен в статье «Как грамотно спланировать участок и обустроить грядки на даче?».

Прежде всего, дачнику стоит найти информацию об особенностях выращивания определенных овощных культур, которые он планирует посеять в предстоящем сезоне. Хорошую службу в изучении данного вопроса сыграет таблица совместимости овощей на грядке, которую запросто можно найти в сети или в специализированной литературе для садоводов. Используя таблицу, информация в которой представлена в схематичном виде, дачник сможет познать азы правильного планирования посевов, и узнает про совместимость на грядке овощных культур, принадлежащих к различным семействам растений и отличающихся силой роста, типом плодов и особенностями развития.

Севооборот и его особенности

Современные дачники не всегда могут выделить достаточно времени для того, чтобы разобраться во всех тонкостях посадки овощных культур. Поэтому часто их ожидания не оправдываются и вместо того, чтобы собирать урожай они видят как их садовый участок или небольшая бабушкина грядка в деревне покрываются сорняками, а растения погибают от атаки вредителей. Во избежание данных негативных явлений во время планирования участка стоит учитывать не только распределение по сторонам света и совместимость овощных культур, а и особенности севооборота.

Оптимальный севооборот овощей на грядках достигается за счет ежегодного изменения плана посева. Поскольку ежегодное высаживание культур в одном и том же порядке ведет к истощению грунта и ухудшению плодородности почвы, специалисты в области сельского хозяйства советуют менять расположение грядок. Севооборот даст ощутимый результат уже в первый год. Он проявится в виде сохранения плодородия почвы и достижения отличной урожайности размещенных на грядках культур.

Особенности обработки грядок с овощными культурами

Разобравшись с особенностями размещения совместимых культур, владелец дачного участка сможет оптимизировать план посадки и извлечь максимальный результат из имеющихся в наличии ресурсов. Однако не стоит забывать и про традиционные способы повышения урожайности. Среди них мульчирование грядок для препятствования прогрева грунта, организация полива, правильный выбор времени для прополки культур и их обработки от вредителей. Также важно подобрать правильный размер грядок, который позволит обрабатывать почву садовым инвентарем наиболее эффективно. Размер грядок подбирается индивидуально с учетом особенностей планировки участка. Как грамотно спланировать и сделать грядки можно прочитать здесь.

Оптимально спланированный севооборот на грядках в сочетании с правильным выбором «соседствующих» культур при посеве позволит сэкономить время на обработке огорода и станет залогом хорошего урожая. При таком ответственном подходе к посевам овощных культур ресурсы грунта расходуются наиболее целесообразно, а сами культуры выполняют функцию естественного барьера для защиты растущих по соседству растений от вредителей и заболеваний.