Индийский лук посадка и уход: посадка и уход в открытом грунте

посадка и уход в открытом грунте

Индийский лук  или (Птицемлечник хвостатый) – это луковичное растение,  которое относится к подсемейству гиацинтовые. Ботаническое название орнитогалум связано с двумя греческими словами «ornis» — птица, и «gala» — молоко. Такое необычное название, дано этому растению, благодаря необычной окраске его цветков, и дословно переводится как птичье молоко.

Фото птицемлечника.

Описание и происхождение

Родиной этого необычного растения является Южная Африка, или как утверждают некоторые источники Южная Америка. Несмотря на то что птицемлечник прозвали индийским луком, он почти не имеет ничего общего с обычной огородной культурой. Выращивают данное растение, как правило, в комнатных условиях, в простом цветочном горшке. Можно выращивать и на открытых местностях. В качестве пищи, птицемлечник применять запрещено, так как он является крайне ядовитым, но для наружного применения он подходит отлично.

Растение нарекли индийским луком, потому что оно имеет очень жгучий сок, который содержат его листки.

Благодаря этой особенности, его сравнивают с индийскими специями, которые знамениты своей остротой.

Внешне, растение похоже на большую луковицу зеленого цвета с листьями, которая на половину выглядывает из грунта. Длительность жизни такой луковицы доходит до 25-30 лет. Листки неспособны удерживать ровную форму, и со временем начинают сворачиваться, это считается обычным состоянием. В длину, лист может вырастать до одного метра, ширина при этом всего 5 сантиметров. Листки могут подсыхать, но даже при таком раскладе выращивание все равно продолжается. Сок, получаемый из птицемлечника бесцветный.

Цветет индийский лук дважды – первое цветение припадает на весенний период, второе конец осени или начало зимы. Цветок маленький (до одного сантиметра), белого цвета с одной продольной желтой полосой на лепесточках. На цветке вырастает ровно 6 лепестков, такое же количество тычинок (фото ниже).

Соцветия начинают вырастать на цветоносной стрелке, размер которой может достичь одного метра. На этом же цветоносе, кроме цветков можно заметить и тоненькие иглы. Это все появляется у растения через 2-3 года жизни.

Посадка и уход

Что бы выращивать птицемлечник хвостатый в комнате, необходимо приготовить качественную почву. Оптимальным вариантом считается смесь из песка и земли (пропорции 1 к 1). Сюда же можно внести немного древесной золы. 1 раз на несколько лет, растение стоит пересаживать, лучше всего весной.

Если выращивание будет происходить на улице, в открытом грунте, место посадки должно быть тенистым (под деревом или кустом). Растение не любит чрезмерное освещение, особенно прямые солнечные лучи.

За лето, индийский лук способен разрастаться к большим размерам, у него появляется много деток, которые в будущем могут вырастать в новые растения. Детки (фото ниже) также не требуют особого ухода, и способны храниться длительное время.

На зимний период, луковицы можно извлекать из земли и хранить в отдельном прохладном месте. Если этот вариант не подходит, луковицу из открытого грунта можно пересадить в горшок, и забрать на зиму в дом.

Кроме деток, индийский лук разводится с помощью семян. Их можно найти внутри плода – коробочки. Семена черные и плоские. Что бы получить семена из экземпляра, который выращивается в комнате, следует заранее позаботиться о штучном опылении.

Для начала семена высаживают в небольшую коробочку, которая наполняется питательными веществами. Когда появятся первые несколько листочков, растение можно пересаживать в отдельный горшок. Через год можно делать пересадку.

Птицемлечник хвостатый очень непривередлив в плане ухода. Его выращивание, как правило, происходит в домашних условиях, и хорошим местом считается подоконник, окно которого выходит на северную сторону. Зимой, во время сильных заморозков, его лучше оставлять в доме. Если в доме будет слишком жарко, индийский лук начнет сильно вытягиваться, и весной нужно будет производить его обрезку.

Когда на улице держится хорошая погода, растение можно держать на свежем воздухе. Оптимальной и комфортной температурой для него считается +20+22 градуса.

Индийский лук не переносит постоянного влияния солнечного света, из-за чего окна лучше затемнить, или поместить горшок с растение вдали комнаты. Если в летнюю жару растение находится на балконе, необходимо следить за тем, чтобы оно не обжигалось. Главное не переборщить с тенью, так как может возникнуть дефицит солнечного света.

Если птицемлечник растет на открытом грунте, высаживать его на участке желательно в мае. Очень важно следить за тем, что бы он постоянно находился в тепле, так как заморозки приведут к его гибели. Собирать индийский лук необходимо в сентябре месяце.

Важным моментом ухода за растением является умеренный полив, только в тех случаях, когда грунт пересыхает. Допускается редкое опрыскивание лука водой, так как чрезмерное пересыхание и увеличенная влажность не приведут ни к чему хорошему. Лучше всего делать это сутра, до тех пор, пока не начало слишком сильно греть солнце, чтобы капли успели высохнуть.

Кроме всего прочего, выращивание в комнатных условиях требует регулярного протирания листков от пыли. Любой засор листвы затормаживает рост растения, так как приостанавливается процесс фотосинтеза.

Необходимые меры предосторожности

Важно не забывать о том факте, что птицемлечник хвостатый (индийский лук) – крайне ядовитое растение. Следует избегать контактирования сока со слизистыми оболочками, и тем более допускать проглатывания. Место на котором выращивается растение, должно быть ограничено от детей и домашних животных. Препараты на основе сока птицемлечника, противопоказаны всем людям, которые больны гемофилией.

В случае попадания ядовитого сока на глаза или полость рта, необходимо тщательно их промыть под проточной водой. Рекомендовано применять средства, только на те участки кожи на которых нет механических повреждений.

Прежде чем принимать отвары из растения, нужно заранее убедиться в том, что в полости рта нет повреждений, и нет кровоточивости десен. В процессе готовки препаратов из индийского лука, необходимо защитить кожу рук, одев медицинские перчатки.

Индийский лук, а именно его сок, очень часто становится причиной возникновения аллергической реакции. Прежде чем принимать какое-то средство, в которое входит это растение, необходимо посоветоваться с врачом. Несмотря на опасность, которую имеет сок птицемлечника, он имеет огромную пользу, и выращивание такого удивительного растения дома может оказаться очень полезной затеей.

Народные рецепты:

• Из Индийского лука готовится целебная настойка. Ее могут применять как наружно, так и внутрь (но очень осторожно, и после обязательной консультации с врачом). Настойка обладает свойствами, которые положительно влияют на работу сердечнососудистой системы, и наполняет человека силами. Применяется она очень просто: за полчаса до еды, необходимо разбавить 1 чайную ложку настойки в 3 стаканах воды, принимать по 2-3 раза в день;
• Листва птицемлечника может помочь больным радикулитом.
  Чтобы облегчить состояние, достаточно потереть поясницу листком индийского лука, и замотать это место теплым платком. Поначалу будет беспокоить сильное жжение, которое со временем пройдет и станет легче;
• Давно было замечено противогрибковое действие сока птицемлечника;
• Для снятия симптомов ревматизма, советуют принимать ванны с добавлением небольшого количества экстракта сосны и сока индийской луковицы. Средство готовится очень долго: шишки и ветви сосны кипятятся около 12 часов, после этого, в отвар доливается спиртовая настойка сока птицемлечника. На одну ванну, необходимо вливать около 1 литра такого экстракта.

Индийский лук. Выращивание и уход за ним.

Индийский лук, официальное название которого Птицемлечник хвостатый, является лекарственным растением. Его выращивают давно, но особую славу он приобрел только два десятилетия назад. Пик популярности миновал, однако, это растение по-прежнему выращивается многими людьми и ценится за свои лечебные свойства.

Внешний вид и происхождение

Индийский лук

Несмотря на то что птицемлечник называется луком, он имеет мало общего с огородной культурой. Растят индийский лук обычно в помещении, в цветочном горшке. Возможно и выращивание на открытом грунте.

Растение нельзя употреблять в пищу, оно ядовито, а вот, для наружного применения оно отлично подходит.

Про происхождение птицемлечника мало что известно. По одной версии его начали выращивать в Южной Америке, по другой — Южной Африке.

К нам его завезли из Германии специально для того, чтоб разводить.

Индийский лук стал так называться из-за жгучего сока, содержащегося в его листьях. Это придает ему сходство с индийскими пряностями, известными своей остротой.
На вид — это выглядывающая из грунта луковица зеленого цвета с листьями. Луковица может жить до 30 лет. Листья обычно не держат форму, поникают и сворачиваются трубочкой. Это их нормальное состояние. Длиной они могут достигать метра, а их ширина составляет примерно 5 см. Выращивание можно продолжать, даже если листья подсохли. Сок индийского лука не имеет цвета, не оставляет после себя пятен.

Цветение индийского лука

Первое цветение индийского лука приходится на весну, второе – на ноябрь или декабрь. Цветки небольшого размера (10 мм диаметром), имеют белый цвет и продольную желтую полоску на каждом лепестке. Всего таких лепестков 6 на одном цветочке, столько же тычинок. Отцветать растение начинает снизу вверх. Соцветия появляются на стрелке — цветоносе. Ее длина может достигать метра.

На стрелке можно заметить не только цветы, но и тонкие иглоподобные выступы зеленого цвета. Цветонос обычно появляется на второй – третий год после посадки.
Лук также размножается за счет образующихся на материнском растении луковичек — «деток».

Уход

Растение непривередливо к содержанию. Если выращивание производится в домашних условиях, для него хорошо подойдет место у окна, выходящего на север.
Зимой его лучше всего держать внутри помещения с температурой +6+8⁰С. Если будет жарче, лук сильно вытянется. Если Вам не удалось этого избежать, по весне придется подрезать листья.

Когда на улице установится теплая погода, индийский лук можно вынести на свежий воздух. Оптимальная температура для этого растения +20+22⁰С летом.

Индийский лук не любит прямых солнечных лучей, поэтому окна следует затенять или располагать птицемлечник в глубине комнаты. Если летом растение стоит у Вас на балконе, нужно также следить за тем, чтоб оно не получило ожоги.

Бывает и обратное, стараясь защитить посадку от чрезмерного воздействия солнечных лучей, можно перестараться, и лук будет страдать от недостатка света. В этом случае положение спасут периодические солнечные ванны. Растение, которое слишком долго было в темноте, нужно выставить на неделю на хорошо освещенное окно.
Если Вы предпочитаете выращивание птицемлечника на грядке, сажать его в открытый грунт стоит в мае. Важно следить за тем, чтоб лук всегда находился в тепле. Заморозки могут погубить его. Убирать индийский лук следует ближе ко второй половине сентября.

Индийский лук на грядке

Очень важно не допускать переувлажнения почвы. Поливать индийский лук нужно умеренно, только когда почва стала сухой.

Можно иногда опрыскивать растение водой, ведь чрезмерная сухость воздуха, как и излишняя влажность не идет ему на пользу. Делать это лучше ранним утром, чтобы капельки успели высохнуть до того, как солнце станет слишком активным.

Чтобы выращивание индийского лука проходило без проблем, нужно периодически протирать листья от пыли. Любой налет не позволяет им нормально фотосинтезировать, из-за этого растение тормозит свой рост. Можно иногда купать птицемлечник под душем.

Посадка лука

Если Вы собираетесь растить индийский лук дома, то в качестве почвы для него лучше всего использовать смесь песка и земли в соотношении 1:1. Также туда можно добавить немного древесного угля.

Раз в несколько лет, растение желательно пересаживать. Делать это следует весной.

При выращивании индийского лука на открытом грунте, место для него лучше всего выбирать под тенью деревьев или кустарников. Как говорилось ранее, он не нуждается в большом количестве света, даже наоборот, не любит прямых солнечных лучей.

За летний период лук сильно разрастается, появляется большое количество деток, из которых можно вырастить новый экземпляр. Детки также нетребовательны в уходе, хорошо хранятся.

Зимой луковицы этого растения нужно выкапывать из земли и хранить в прохладном помещении. Если Вам это не подходит, можно посадить их в горшок с землей и выращивать на подоконнике пока не придет весна.

Некоторые хранят луковицы в торфе, обложенные сухим мхом. Также распространен вариант их хранения в холодильнике, сложенными в полиэтиленовый пакет.
Индийский лук также размножается семенами. Они находятся внутри плода – коробочки, имеют плоскую форму и черный цвет. Для появления семян при комнатных условиях, растение необходимо искусственно опылять.

Чтобы семена взошли, их необходимо стратифицировать на протяжении 3-4 месяцев. После этого производится их посев в тару небольшого размера, наполненную питательным субстратом. Далее, необходимо дождаться появления 3-4 листочков и пересадить каждое растение в отдельный горшочек. Через год нужно осуществить пересадку.

Меры предосторожности

Важно помнить о том, что индийский лук – ядовитое растение. Нельзя допускать попадания его сока на слизистые, или случайного заглатывания. Выращивание лука должно проходить в местах, недоступных для детей и домашних животных.
Препараты, даже домашнего приготовления, в состав которых входит птицемлечник, противопоказаны людям, страдающим гемофилией.

Если сок растения все же попал в глаза, или рот, необходимо тщательно промыть слизистые водой.

Наносить препараты из индийского лука можно только на очищенную кожу.

Если Вы собираетесь готовить из растения отвар для полоскания рта, убедитесь, что на слизистой нет никаких повреждений, а десны не кровоточат.
Высокая концентрация растения может вызвать ожог. Восстановить кожу и снять боль поможет оливковое масло.
Для приготовления препаратов из индийского лука, используйте резиновые перчатки.

Растение может вызвать аллергию.
Перед тем как использовать препарат на основе индийского лука, следует проконсультироваться с врачом. Выращивание такого растения как индийский лук – дело нехитрое. А польза от него просто огромная.

Индийский лук — уход, выращивание, обрезка, посадка. Болезни Индийский лук. Индийский лук фото.

Все записи посвященные растению «Индийский лук»

Как вырастить индийский лук

Индийский лук – своего рода растительная гидра, потому что луковица после отделения от нее части самостоятельно восстанавливается, но в отличие от мифического образа, растение не агрессивное, а лечебное. Существует мнение, что цветок запоминает боль, ему причиненную, поэтому после того, как взята его часть для медицинских целей, следует попросить у цветка прощение. Существует еще несколько названий этого растения: адский корень, брандушка, орнитогалум или птицемлечник хвостатый. Существует порядка двухсот его видов, из которых культивируются только пять. Представляет собой многолетнее луковичное растение. Луковица белого цвета может быть в диаметре больше десяти сантиметров, поскольку погружается в почву только на половину, то своим видом дополняет декоративность. Различные сорта имеют отличия во внешнем виде. Как правило, цветок образует прикорневую розетку листьев. Листья гладкие, ланцетные ярко-зеленые вырастают в длину около пятидесяти сантиметров. В комнатных условиях цветет на второй год после посадки. Цветонос выносит на высоту шестидесяти сантиметров кистеобразное соцветие. Цветы бело-зеленого окраса, некрупные, с шестью лепестками и множеством пушистых тычинок, как видно на фото. Плод созревает в семенную коробочку. Используется и как цветущее декоративное растение, и как компонент в срезанные букеты. Чтобы лечебные вещества накапливались в луковице, производится обрезка цветоноса, когда он вырастает до двадцати сантиметров в длину. Как известно, разница между лекарством и ядом — в дозе, поэтому нужно учитывать при работе с индийским луком активность его сока, который может нанести вред здоровью при неграмотном его применении.

Ухаживаем правильно

Уход не требовательный. Любит тень или полутень без прямых солнечных лучей. Полив в течение вегетативного периода регулярный по мере высыхания кома земли. В жаркие дни можно опрыскивать теплой водой из пульверизатора. Потемнение листьев чаще указывает на недостаток влаги. Нуждается в подкормке жидким удобрением весной и летом раз в месяц. Зима – период покоя, во время которого необходимо снизить температуру до 100 С. Поливается реже и менее обильно. Пересадка возможна весной и летом, если луковице тесно в горшке. Почву любит плодородную и хорошо дренированную. Цветок размножается дочерними луковицами, которые можно отделять, не выкапывая растение из почвы. Хотя Индийский лук — растение комнатное, в климатической зоне с теплыми зимами, можно высадить его в открытый грунт.

Очень неприхотливое растение. любит пив, но не любит перелив. Иногда подсыхают кончики листиков,но это не страшно. К зиме зацветает, опылять следует мягкой кисточкой. Размножается детками, которые появляются прямо на луковицах в больших количествах. Применяется в народной медицине.
Индийский лук используют для снятия болей при артритах, радикулите, остеохондрозе, подагре, ранениях, ушибах, кровоподтеках, укусах насекомых, невралгии и других заболеваниях.
С этой целью кусочком старого листа (он может быть с засохшим кончиком, который нужно срезать) или кусочком луковицы быстро натирают болезненную область (при головной боли — виски, переносицу, надбровные дуги, лоб), после чего укутывают эту область шалью или шерстяным платком.
ВАЖНО: РАСТЕНИЕ ЯДОВИТО!!!!!!!!!!!!

Подробнее о «Индийский лук (птицемлечник хвостатый, брандушка)»

Индийский лук. Птицемлечник хвостатый. Применение. Уход.

С каждым днем необычные, редкостные растения все чаще становятся постоянными обитателями наших квартир и домов. Что уж там говорить о растениях наделенных лечебными свойствами (алоэ, каланхоэ, агава…). Они испокон веков выращиваются даже людьми абсолютно равнодушными к цветоводству. Не остался в стороне и индийский лук – замечательное растение для открытого и закрытого грунта, эффектные листья и необычайно красочное цветение которого привлекает внимание многих любителей чего-нибудь необычного. Не менее известно это растение и в народной медицине, правда, под другим названием – птицемлечник хвостатый. Но обо всем поговорим по-порядку.

Растение индийский лук – одно из самых неприхотливых! В природе он встречается на территории Южной Африки, что говорит о стойкости и выносливости птицемлечника. У нас птицемлечник хвостатый – это многолетнее луковичное растение, а его агротехника похожа с агротехникой выращивания гладиолусов. Растение не требовательно к условиям, а на малейшую заботу благодарит активным ростом лиственной части и длительным цветением. Растение оригинально во всем: его изысканные, тонкие длинные листья постепенно отрастают и создают неповторимые формы, клубень виден невооруженным взглядом (в земле находится только корневая шейка), за сезон его диаметр стремительно увеличивается и он превращается в шар. А что уж говорить о цветении: среди оригинальных зеленых листьев сначала показывается цветочная стрелка, которая за считанное время достигает метровой высоты и начинает радовать окружающих цветением! Должен заметить, что индийский лук имеет некоторое внешнее сходство с другим, популярным ныне, комнатным цветком нолиной (бокарнеей). Различить эти растения для цветовода, имеющего даже небольшой опыт, не составит особого труда, а вот начинающий цветовод может и ошибиться.

 Выращивание и уход.

Птицемлечник хвостатый может выращиваться не только в комнатных условиях, но и в открытом грунте. В саду его можно высадить там, где есть свободное место, ведь посадочного материала, поверьте, от растения можно получить немало. Ухаживайте за ним так же, как и за другими луковичными: поливайте, подкармливайте периодически комплексными удобрениями, а на зиму луковички откопайте, аккуратно отделите всех деток и отправьте зимовать в подвал или в холодильник вместе с их собратьями – гладиолусами.

Для того чтобы индийский лук хорошо развивался в комнатных условиях, постарайтесь обеспечить ему оптимальные условия. Для начала сажаем птицемлечник в небольшой горшок. На дно необходимо уложить слой дренажа, а далее заполнить емкость подготовленной заранее смесью (дерновая земля(1ч.), листовая земля(1ч.) и речной песок (2ч.)). В землю закладывается только низ крупной луковицы, а остальная ее часть остается на поверхности. Такой способ посадки позволяет безболезненно отделять деток от материнского куста.

Поливать индийский лук следует осторожно, ведь при переизбытке влаги растение может погибнуть. Умеренный полив в холодное время года только после полного просыхания верхнего шара почвы – основной момент успешного выращивания птицемлечника. Влажность воздуха должна быть оптимальной: слишком сухой воздух провоцирует развитие многих болезней, а также пожелтение и скручивание листьев. Опрыскивайте воздух и само растение – птицемлечнику такие процедуры нравятся!

Освещение для индийского лука – еще один фактор, от которого зависит его нормальное развитие. Хотя есть один секрет: даже если горшок с луком стоит в недостаточно освещенной комнате, раз в месяц (на неделю) ставьте его на светлое окно. Такие периодические «солнечные ванны» вполне уместны и могут восполнить дефицит света для нашего растения. Конечно, оптимальное место – южное или восточное окно.

В условиях комнатного содержания птицемлечник хвостатый необходимо подкармливать комплексными минеральными и органическими удобрениями. Он хорошо реагирует на подкормки настоем коровяка. Также можно раз в месяц поливать настойкой древесной золы или розовым раствором марганцовки.

Пересадка для него также обязательна. Он хорошо реагирует на смену обстановки и быстро адаптируется в новом пространстве. К тому же, если индийский лук растет угнетенно, имеет слабый и нездоровый вид, а цветение не такое красочное и обильное, его лучше обязательно пересадить. Помните, что новый горшок должен быть больше предыдущего не более чем на 2 см в диаметре.

Африканские корни растения свидетельствуют о его теплолюбивости и привычная нам комнатная температура, для него вполне приемлема. Зимой же его следует содержать при температуре не ниже 12ºС.

Размножение

Птицемлечник хвостатый размножается легко и просто. Новое растение можно получить тремя способами:

— отделением луковок-деток от материнского куста;

— посевом собранных семян;

— делением пополам материнской луковицы.

Все способы действенны, но наиболее простой, легкий и быстрый способ получения большого количества готовых деток – это размножение отделением луковиц-деток. Осенью всех деток аккуратно отделите и посадите в увлажненную землю. Не беда, что на многих из них абсолютно нет корешков, через 2 недели все луковки обзаведутся самостоятельной корневой системой и будут готовы расти и развиваться.

 Индийский лук: применение в народной медицине

Это растение – один из наиболее эффективных обезболивающих средств. Так, соком лечат ушибы, боли в суставах, различные раны, головную и другие виды болей, а также ОРЗ и другие вирусные заболевания. Чтобы получить лечебный сок, возьмите старый лист и выдавите нужное количество средства из него. Будьте осторожны, ведь птицемлечник аллергичен! Попадание сока растения на открытые участки тела может вызывать легкий зуд, покраснение и даже сыпь. Категорически противопоказано попадание сока на слизистые оболочки.

Применение: свежевыжатым соком натрите больное место и обмотайте его шерстяным платком. Спустя 5-10 минут острая боль утихнет, а вскоре и пройдет. Чтобы снять головную боль, сок из птицемлечника следует втирать в виски и затылок, а для лечения симптомов ОРЗ натирайте им переносицу, область над бровями, лимфатические узлы.

Индийский лук можно отнести к тем растениям, которые обязательно должны присутствовать в арсенале любого цветовода. Ведь он не только привлекателен и интересен как декоративное растение, но и необходим для домашней аптечки!

Почитайте и это:

---

Расскажите друзьям о статье и сайте. Просто нажмите кнопочки…

Спасибо!!!

Лук севок посадка уход

Посадка лука-севка и уход за ним

​Похожие статьи​

​Если почва глинистая, то желательно еще добавить речного песка и опилок, но не свежих, а уже полежавших, которые были обработаны мочевиной. Чтобы снизить кислотность грунта, внесите гашеную известь (пушонку). Количество извести необходимо брать, в зависимости от того, насколько кислый грунт.​

​. Он все равно уйдет в стрелку, лучше съесть его зеленым.​

​Слишком поздняя посадка​

​Первая – от 1 – 1,5 см,​

​Землю лучше приготовить заранее, в сентябре, пока сухо и относительно тепло. Добавляем перегной или хорошо перепревший компост. Также добавляем золу, хорошо перемешиваем. Потом пусть грядка постоит, осядет.​

​Для хранения крупного и среднего севок требуется поддержание температурного режима в 15-18 градусов и выше.​

​Рассаду с тремя-четырьмя листочками переносят на грунт в середине мая. Хорошей мерой является обрезание листьев рассады перед высадкой приблизительно на 1/3, чтобы в период адаптации растения к грунту воды испарялось меньше. Эту процедуру желательно проделывать загодя, за три-четыре дня до высадки, чтобы срезы зажили.​

​Практически с начала посадки лук нуждается в тщательном уходе. Требуется не допускать возникновения почвенной корки и своевременно удалять появляющиеся сорняки. С этой целью надо регулярно рыхлить землю граблями пока не появятся первые всходы, а после появления рыхлить проводя специальной частозубчатой кошкой в междурядьях. Рыхлить надо, проникая в землю на 5-6 см.​

fb.ru

Лук — посадка и уход

​Сам лук негативно реагирует на свежий навоз, может заболеть и не вызреть. К тому же в навозе обычно содержится уйма сорняков, которые для лука губительны. Рекомендуется вносить в почву перегной порядка 2-3 кг на каждый кв. м., суперфосфата ок 20-30 г, аммиачную селитру(10-12 г), н повредит и калийная соль (ок. 15 г).​

Лук репчатый — посадка и уход

​Выращивание репчатого лука осуществляется в 2 этапа, поэтому и уход за ним в разные периоды будет разниться. Первый этап — это посадка репчатого лука семенами и последующий уход за севком. Высаживают лук в грядки 20-25 апреля. Перед посадкой семена на 15 минут помещают в горячую (45-50°С) воду для уничтожения грибковых заболеваний. Для посева нужно выбрать сухое и солнечное место, неплохо, чтобы предшественниками лука были помидоры, капуста, картофель, огурцы, горох, бобы. Глубина посадки семян лука 2 см, расстояние между сеянцами 2 см, между грядами 15см. До появления всходов гряды лучше прикрыть пленкой на дугах. Полив раз в неделю в мае-июне, если погода сухая и жаркая, то – 2 раза в неделю. С июля полив нужно сократить. Созревший севок просушивают и перебирают, крупный на хранение, мелкий – на посадку под зиму.​

​Лук репчатый — распространенный и ценнейший овощ. Растение бывает двулетним и трехлетним. В первый год из семян получается мелкий лук-севок. Перед посадкой его необходимо слегка замочить для того, чтобы появились ростки. На второй год из севка вырастают крупные луковицы, которые употребляются в пищу, а на третий год растение дает семена.​

Лук порей — посадка, выращивание и уход

​С наступлением весны, почву необходимо прорыхлить на небольшую глубину и внести аммиачную селитру (примерно 10 грамм на один квадратный метр). Затем грядку нужно разровнять и слегка утрамбовать землю. Чтобы земля быстрее прогрелась, пролейте ее горячей водой. После чего накиньте пленку на грядку и оставьте на пару дней.​

Лук шалот -посадка и уход

​Делаем грядку в тени​

​, в ноябре. Луковицы не успеют хорошо взятся.​

Индийский лук — посадка и уход

​Вторая – от 1,5 – 3 см,​

womanadvice.ru

Выращивание репчатого лука семенами, рассадой и двухлетним методом из севка

​Грядки делаем повыше, чтобы весной быстрее растаял снег и прогрелась земля. На месте грядки весной не должна долго стоять вода, луку это не нравиться.​

Общие условия для выращивания репчатого лука

​Для второго года выращивания также потребуется качественно подготовить почва — хорошо удобренная перегноя или компоста (4-5 кг / кв. м) а также минеральными удобрениями (до 70 г / кв. м) или древесной золой (150 г / кв. м)​

​Высаживать на гряду надо рядами, междурядья по 20 см, промежуток между растениями в одном ряду поставлять в 4-6 см. Уход аналогичный тому, что рекомендуется при выращивании из семян.​

Место для выращивания лука

​Меньше сил на борьбу с сорняками уйдет, если рыхлить землю, пока еще ростки сорняка красноватые и мало заметны. В этой фазе у них еще не успели появиться разветвленные корешки, и даже небольшое воздействие их может уничтожить. Рыхлить почву нужно довольно часто, желательно 2-3 раза в месяц. Особенно полезно рыхление после прошедшего накануне дождя, так как способствует сохранению влаги в почве. Важный момент: у лука прекратится рост, если его сильно засыпать землей, поэтому старайтесь отодвинуть почву от ростков.​

​Подготавливать почву для лука следует сразу после уборки растения — предшественника. Для начала прорыхлить почву на 4-6 см вглубь (мера против сорняков). Спустя пару недель, но обычно не позднее 15-20 сентября вносится суперфосфат и проводится перекапывание участка на глубину штыка лопаты.​

​Второй этап это посадка лука севка и уход за ним для получения полноценных луковиц. Посадка зимнего лука начинается в начале октября. Весной же севок сажают в первую десятидневку мая, почва должна быть прогрета до 12°С. Заглубляют луковички на 4 см в почву, расстояние между ними 10 см, между грядками – 25 см. Уход за луком прост – своевременный полив, прополка и рыхление почвы дважды в месяц.​

​Посадка лука-севка​

​Производить посев семян лука лучше всего самой ранней весной, как только сойдет последний снег, а верхний слой земли оттает уже сантиметров на десять.​

Выращивание репчатого лука методом посева семян

​. Для лука нужно солнечное светлое место.​

​Посадка на низкие гряды​

​Выборок – крупнее 3 см.​

​В июле – августе обычно убираем весь лук – и севок, и репку.  После того, как он просохнет, нужно его перебрать (делаем калибровку). Луковички размером от 1 до 1,5 см   оставляем на хранение для весенней посадки. А маленькие луковки (меньше 1 см) зимой обычно высыхают и смысла их хранить нет. Лучше посадить осенью в землю. Как и крупный лук.​

​Высадку начинают в первой декаде мая. Высаживают растения, оставляя по 6-8 см между соседними в ряду, междурядья делают по 25-30 см. Глубина заделки очень важна — севок рекомендуется накрывать слоем земли в 1-1,5 см. Спустя неделю (или даже на день-два раньше) появятся всходы. Почву надо сразу прорыхлить и в дальнейшем повторять эту процедуру 2-3 раза в месяц. Интересной и полезной будет статья о луке-чесноке «Рокамболь».​

​Пожалуй, этот метод самый лучший, если ставить целью получить урожай хорошо вызревшего репчатого лука. Применяется к острым и полуострым сортам, таким как Стригуновский. Погарский, Вишенский, Арзамасский и др.​

Уход за луком

​Пару раз можно подкормить лук удобрениями — в мае внести азотные удобрения (10-15 г/2 метра гряды) или навозную жижу (в соотношении 1 к 6 с водой). Спустя недели три после первой подкормки проводим вторую: вносим повторно аммиачную селитру и калийную соль (в сухом или растворенном виде). ​

​Лук высаживается рано, поэтому в начале весны, как только сойдет снег и можно будет обрабатывать землю, приступают к разбрасыванию перегноя на участке и формированию гряд. DachaDecor.ru рекомендует делать полотно гряды в 1 м, а борозду — в 40 см шириной. Причем на участках, располагающихся повыше, гряды можно сделать пониже (15 см), а в низких места довести высоту гряды до 25 см. Сверху на гряду высыпают хорошо измельченные удобрения (азот, калий) и граблями заделывают в почву. После такой подготовки можно приступать к высадке лука.​

​Чтобы получить урожай порея за один сезон, необходимо подготовить рассаду. Семена высевают 20-25 марта, температура к тому времени не должна опускаться ниже 18-20°С днем и 14-15°С ночью. Примерно через полтора месяца рассаду можно будет высаживать в открытый грунт. Расстояние между грядками делают 20 см, глубина их должна быть 10-15 см. Расстояние между ростками 10-25 см, зависит от сорта. Листья и корни саженцев необходимо укоротить на треть, после посадки лук сразу же поливают. Дальнейший полив производится раз в 5 дней. После того как растения приживутся, их окучивают до первого листа. Первая подкормка производится коровяком (1:10) на третьей неделе после посадки. Через 15-20 после того применяются минеральные удобрения. Последняя подкормка производится в середине июля.​

​Данным способом выращиваются полуострые и острые сорта растения. Он обеспечивает высокую урожайность. Севок получают из семян, которые высаживают на подготовленную почву. Сначала их нужно протравить, а затем хорошо намочить. Посадка лука-севка производится широкополосным способом. Ширина одной полоски — 10 см. Семена бросают на дно борозды, которую сначала поливают. Затем присыпают их грунтом на 2-3 см. Сверху все мульчируется сантиметровым слоем перегноя, чтобы удерживалась влага в почве и хорошо рос лук-севок. Посадка и уход за этим растением не сложны. Растение нуждается в поливе при засухе, прополке и разбивании земляной корки (при необходимости).​

​Для начала на грядке необходимо сделать разметку рядков. Отступите от края гряды около десяти сантиметров, и вдоль нее, сделайте три не очень широкие бороздки, на расстоянии 5-8 сантиметров друг от друга. Затем отступаете примерно пятнадцать сантиметров и делаете еще три таких же бороздки. Заделывать семена следует на глубину не более полутора сантиметров и только в сырую землю. Если сильно заглубить семена лука, то это отразится на всхожести и сроках сбора лука севка. Также для лучшей всхожести опытные агрономы советуют присыпать грядки с семенами лука компостом или перегноем, так не будет образовываться земляная корка, что скажется на более быстром прорастании чернушки.​

Выращивание репчатого лука методом рассады

​Посадка лука  севка осенью еще не раскрыта полностью, читайте новые статьи для получения полноценного урожая лука репки в следующем году.​

​– луку холодно.​

​Из первой категории вырастает самый лучший лук, овсюжка за зиму не сохранится, а  засохнет, потому лучше посадить его под зиму. Лук-выборок и  вторую категорию сажают для получения зелени – на перо. ​

​Различается и зависит от региона и ваших личных предпочтений.  Подробнее о сроках посадки в отдельной статье.​

​Это рыхление, выдергивание сорняков, подкормка (2 раза) и полив в засушливые дни. Заметив стрелки на луке, их следует незамедлительно удалить. Правильно удалять стрелку ниже вздутия над шейкой, тогда новые стрелки здесь не появятся.​

​В первый год выращивается мелкий лук с диаметром головки 0,5-3 см, называемый севком. Землю под севок выделяют плодородную, свободную от сорняков. Посев производится в конце апреля, то есть довольно рано. Стоит подготовить семена, замочив их в воде или, что будет еще эффективнее, в растворе метиленовой сини. Технологии замачивания мы рассматривали выше. Затем 3-4 дня уходит на проращивание, после чего наклюнувшиеся семечки помещаются на ледник, где держатся около 2 недель до посева.​

​В засушливые май, июнь и первую половину июля лук нуждается в поливе для стимулирования роста. В июле проводят прореживание и заодно начинают уборку. Сперва удаляют каждое второе растение, после второй и четвертый ряды можно полностью убрать, так что на гряде останутся лишь три ряда, на которых лук и будет достигать полной зрелости.​

Выращивание из севка (двухлетний метод)

​Выращивание лука возможно несколькими способами. В один год — путем посева семян и высадки рассады, в два года — методом посадки севка.​

Выращивание в первый год

​Посадка шалота производится ранней весной, как только температура почвы позволит, или поздней осенью, под зиму. Чтобы предотвратить болезни за неделю перед посадкой их прогревают 8 часов при 40°С. Расстояние между луковицами 8-10 см, расстояние между рядами 20 см, глубина посадки 2-4 см. Высадка луковиц производится во влажную почву, если земля сухая, то перед посадкой ее необходимо увлажнить. Растение довольно неприхотливо, поэтому в средней полосе требуется только прополка и периодическое рыхление почвы. Поливать шалот нужно только при засухе. Убирают лук с конца июля до второй недели августа, сразу, как только литья начнут отмирать. ​

​Уборка и хранение​

​Также профессионалы в этом деле рекомендуют высеивать в междурядьях весенние культуры, такие как салат или редис. Они достаточно быстро всходят, что спасает лук от сорняков. Такой посев дает возможность видеть тоненькие перья лука и рыхлить междурядья. Когда ранние овощи будут убраны, лук достаточно подрастет и окрепнет. Производить дальнейший уход за луком севком будет легче.​

​Желаю вам удачных посевов.​

​Оставили грядку без укрытия осенью​

​Весной, уже в апреле, мы увидим результат нашей посадки. Если грядка не удастся (была молоснежная и морозная зима), всегда можно подсадить на пустые места луковки весной.​

Хранение лука-севка

​Лучшие предшественники лука — это  картофель, бобы, помидоры, огурцы.​

​Крупный севок по количеству дает самый лучший урожай, но качество страдает из-за множества мелких луковиц. А вот из мелкого севка в гнездах образуются по 1-2 крупных луковицы.​

Второй гуд культуры

​Почва для посева должна быть хорошо увлажненной. Для получения высококачественного севка применяют метод загущенных посевов -высевается 10 г семян на 1 кв. м., междурядья делаются по 10 -15 см. Задел семян на 1,5 — 2 см, если глубже заделать, то прорастание будет идти более медленными темпами и не столь дружно.​

​К концу июля поливы следует прекратить, в августе кончики перышек уже начнут подсыхать и растения можно аккуратно поддернуть, тем самым оторвав часть корешков от почвы, что поможет лучше созреть луковицам. О том, что лук пора снимать, подскажут повалившиеся перышки. Убранный лук нужно просушить. Через неделю перо совершенно усохнет, его тогда обминают и удаляют с луковицы. Лук с толстой шейкой лучше сразу начинать употреблять в пищу, так как он быстро портится. Вызревшие луковицы подлежат просушиванию: сначала 5-7 дней при темп. 20-25 градусов, а затем еще с неделю при 30-35 градусах. Помещение, где проводится просушка, должно хорошо проветриваться. Просушенные луковицы подвешивают для лучшей сохранности.​

Посадка лука севка (видео)

Уход

​Чтобы лук успевал созреть сев надо начинать в конце апреля или сеять под зиму. Для получения хорошего урожая предварительно надо отсортировать щуплые семена от полновесных, для чего удобно использовать подходящих размеров сито, либо проделать все вручную.​

​Опаздывать с уборкой шалота не рекомендуется, так как лук может начать прорастать.​

Уборка

​Посадка лука-севка семенами — это лишь полдела. Когда побеги растения начинают поникать, можно приступать к уборке. Для этого нужно подкопать растения и выбрать луковички из почвы. Затем обрезаются листья и корни. Далее севок раскладывается на специальных площадках для просушки, а потом сортируется по группам. Хранится лук в ящиках в сухом вентилируемом месте — слой не должен превышать 20 см. Чтобы избежать поражения различными заболеваниями и вредителями, луковицы в течение 10 часов необходимо прогревать при температуре +40 ºС. Посадка лука-севка для получения овощей, пригодных для употребления в пищу, производится на следующий год. Этот способ обеспечивает хорошую урожайность.​

​Чтобы вырастить хороший лук севок, есть одна небольшая хитрость. Чтобы он успел вырасти и созреть, нужно высевать его достаточно густо. В этом случае к концу летнего периода луковички останавливаются в росте и успевают выспеть. Когда появляются всходы лука, делают прорывку, оставляя расстояние между рядками в один или два сантиметра. Спустя две недели прореживание делают снова. При окончательном удалении слабых и лишних ростков, расстояние должно составлять не более трех сантиметров.​

DachaDecor.ru

​Как вырастить лук севок – один из вопросов, который интересует многих начинающих дачников и огородников. Ведь, тот посадочный материал, который приобретается на рынке и в магазинах, зачастую не приносит ожидаемого результата. Поэтому, лук севок, выращенный собственными руками, позволяет сохранять не только ценные и редкие сорта, но еще и получать хороший урожай репчатого лука на своем участке.​

​. Сильные морозы без снега могут повредить луковки. Не забываем укрывать травой, сеном, лапником. Добавляем на грядки снега.​

​До окончания ночных заморозков над грядкой нужно установить дуги и накрыть пленкой.​

Правильная посадка лука севка осенью

Готовим грядку

​Рядочки обычно намечают через 15-20 см., а лучок сажают через 7-8 см.  Заглубляем на 2-3 см в почву. При более глубокой посадке, мелкие луковки могут не прорасти весной.​

​К уборке обычно приступают в последних числах августа, когда до 2/3 растений уже созрело. Не желательно начинать уборку позднее, так как, попав под заморозки, лук потеряет способность к длительному хранению, а из-за осенних дождей могут вновь появиться корешки, и такой лук тоже долго не сохранится.​

Выбираем лук севок

​Уход за луком-севком не отличается своеобразием, в основном такой, как при однолетнем выращивании. Через три месяца севок созревает. Уборка обычно приходится на середину августа. В принципе, более раннее созревание улучшает условия для сушки, дозревания и хранения. С квадратного метра легко можно собрать 1 кг севка.​

Время посадки

​Методом рассады лучше выращиваются определенные, главным образом малозачатковые сорта лука — Даниловский 301, Сибирский однолетний, Кааба и некоторые другие. Преимущество метода — улучшенная урожайность по сравнению с семенным методом​

Посадка лука севка осенью

​Семена с роговидной оболочкой, как правило, медленнее набухают и прорастают. Всходы семян, высеянных без замачивания, следует ждать не раньше, чем через 3 недели. Чтобы сократить это время применяют разные методы. Один из них — замачивание семян в водном растворе метиленовой сини (0,3 г /1 л). Способствует лучшему прорастанию и 0,1 г марганцовки, разведенной в литре воды. За неделю до планируемой даты посева семена замачивают на сутки в стеклянной таре. Они будут впитывать раствор, поэтому его надо подливать, но так, чтобы он не накрывал семена больше чем односантиметровым слоем. Емкость с семенами в растворе нужно держать при температуре 20-25 градусов. Набухшие семена выкладывают на мешковину, стараясь не делать толстый слой, сверху накладывается другой отрез мешковины. Теперь нужно ждать, пока не проклюнутся ростки, при этом семена должны оставаться влажными.​

​Хоть и называется это растение луком, но с огородной культурой имеет отдаленное сходство. Индийский (китайский) лук растение комнатное. Выглядит как торчащая из земли зеленая луковица с прорастающими из нее листьями. Индийский лук непригоден для употребления в пищу (ядовит), но его часто применяют наружно для лечения многих заболеваний. Размножается индийский лук детками – маленькими луковичками, отходящими от материнского растения. К содержанию, освещению, почве индийский лук особых требований не предъявляет. В зимний период растение, чтобы не слишком вытягивалось, нужно располагать в помещении с температурой 6-8°С. С наступлением весны растение, если есть сильно вытянувшиеся листья, обрезают. Летом лук можно перенести на свежий воздух. Хотя индийский лук можно выращивать и в открытом грунте, сажают его в мае, оберегая от заморозков, а убирают в сентябре.​

​Посадка лука севком​

​Если обеспечить правильный уход за луком севком, то можно получить не только прекрасный посадочный материал, но еще и вырастить крупный лук на собственном участке в дальнейшем. Основные запросы по уходу за луком севком заключаются в правильном поливе, а также прополке и удалении сорняков, и не стоит забывать про вредителей и болезни.​

​Из-за того, что семена лука репчатого имеют невысокую всхожесть, для посева лучше брать только свежую чернушку, или же ту, которая хранилась не более двух лет. Как правило, перед тем, как посеять семена лука, их проверяют на всхожесть. Для этого, примерно, за 20-30 дней до высевания, необходимо взять десяток или два семян и положить в тканевый мешочек, и оставить на пару недель. Помните, что ткань всегда должна быть влажной, не допускайте ее полного высыхания.​

​Забыли вовремя  весной открыть​

Категории лука севка

• ​За месяц до уборки лук перестаем поливать. Обычно убирают лук севок в начале августа.​
• ​Чтобы в малоснежную зиму лук не замерз, его укрываем листьями или лапником. Можно сложить на грядку сухие многолетние цветы после обрезки.​
• ​Собранный лук подвергают сушке, этапы которой не отличаются от сушки лука-севка. Затем лук сплетают в косы и помещают в сухое помещение. Рекомендуем узнать о самых основных ошибках дачников при выборе семян.​

​Выдернутый лук, раскладывается прямо на гряде и сушится 4-5 дней. В дождливые дни лук переносят под защиту навеса. Время от времени севок переворачивают, чтобы подсыхал равномерно.​

Уход весной

​Для выращивания рассады в индивидуальных хозяйствах обычно используют парники или обычные ящики с землей. На рассаду высевать лук рекомендуется в период с 10-го по 20-е марта. Теплый парник к посеву подготавливается как обычно, грунт надо выровнять и с помощью планчатого маркера маркировать. Между рядками оставлять по 5-6 см. Норма посева составляет 20 г/1,5 кв. м (1 рама). Поверх семян положить слой земли в 1 см толщиной. Кстати, семена лучше подготовить способами, описанными ранее в статье. После посадки поливать землю не стоит, чтобы не охладить парник.​

​Иногда получается, что семена уже проклюнулись и готовы к посеву, а участок почему-либо не готов. В этом случае семена помещают на ледник до дня посева. Перед посевом семена можно немного обсушить.​

​Выращиваем лукВсем привычный и такой обычный для нашей кухни репчатый лук вполне можно выращивать на дачном участке и создать для себя запас этого необходимого продукта. Если, конечно, знать правила выращивания, и только такое знание поможет получить хороший урожай здорового лука с собственного участка.​

​Данный способ является самым популярным у огородников. Севок замачивают на 3 суток в обычной воде, а затем на 16 часов в слабом растворе марганцовки. На тщательно подготовленную почву его высаживают на расстоянии в 8-10 см. Между рядками должно быть не менее 15 см. Весь уход заключается в прополке, рыхлении и поливе. Когда побеги начинают ложиться, полив прекращается. Убирают лук в сухую погоду, после полного полегания и пожелтения пера. Плоды вытаскивают из земли, удаляют корни и сухую ботву, оставляя шейку около 5 см. Лук выкладывают на площадку в один слой и оставляют на 4-5 дней для просыхания. После этого его убирают. Хранят лук в сухом помещении в корзинах или ящиках, в сухом вентилируемом месте. Можно сплести косы из луковиц и где-нибудь их подвесить.​

​Полив лука севка должен быть не чаще, чем один раз в неделю. При засушливой погоде, количество поливов увеличивают до двух раз. По такому принципу поливы осуществляются до июля месяца. Затем орошения необходимо сократить до минимума, так как именно в этот период начинается вызревание лука севка.​

Основные ошибки при посадке лука севка осенью:

1. ​После того, как вы убедились, что чернушка действительно пригодна для высевания, необходимо провести протравливание семян. Для этого, их замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки в течение тридцати или сорока минут.​​грядку. Земля не прогревается – лук сидит в холоде.​
2. ​Подробности ухода читаем в отдельной статье.​​Такое укрытие поможет задержать больше снега на грядке. Снег создаст дополнительное тепло и даст весной больше влаги нашему луку.​
3. ​Здравствуйте, уважаемые читатели!​​Следующий период сушки проводится уже в помещении и длится 2 недели. Севок за это время дозревает. Высохшее перо с корешками обминают, удаляют больные или поврежденные луковицы.​
4. ​Пока не появятся всходы, температуру в парнике надо поддерживать на уровне 20 градусов тепла. Чтобы это легче было сделать, с наружной стороны парник рекомендуется утеплить навозом и тщательно закрыть все рамы, использовать маты, чтобы не оставалось ни малейших щелей.​​Высевают лук на ровную гряду, в которой делают держаком граблей 5 бороздок, оставляя между ними 20 см земли. Доской (планкой) следует немного уплотнить почву на дне каждой борозды и высеять семена. Средний расход сухих семян -1 г на 2 метра гряды.​
5. ​Лук относится к холодостойким культурам, комфортная температура для него 12-16 градусов тепла, для прорастания семян достаточна температура 4-5°. Взрослые луковицы способны без ущерба переносить пяти-шести градусный мороз. Причем большей морозостойкостью отличаются острые сорта, для сладких трех-четырех градусный мороз уже представляет угрозу.​​Выращивание лука севком в домашних условиях​
6. ​Слишком обильное дождевание, в дальнейшем может привести к загниванию лука севка и невозможности его сохранить. Прополка сорняков должна быть обязательна. Если грунт слишком сухой, увлажните его немного и только затем удаляйте сорняки. Правильный уход за луком севком – основа вашего будущего урожая.​​Далее весь семенной материал следует выдержать в увлажненной ткани, пока чернушка не проклюнется. Желательно, чтобы температура была комнатной. Обычно это занимает несколько дней. На самом деле, этот процесс вовсе не обязателен. Но дело в том, что оболочка у семян лука очень твердая, в ее составе присутствуют эфирные масла, поэтому если посеять сухую чернушку, то всходов придется ждать недели две, а может быть и три.​
7. ​Неподходящее место, где долго стоят талые воды​​Посадка лука севка осенью удается не у всех.​
8. ​Ранней весной это укрытие снимаем, чтобы земля на грядке прогрелась поскорее.​​Поговорим сегодня про  правильную посадку лука севка осенью.​

​Непосредственно перед упаковкой на хранение лук нужно прогревать в течение 8 часов (при темп. 35-40 градусов), затем отсортировать по отдельности мелкий, средний и крупный севок. Отдельно отбирается самый крупный лук-выборок (до 4 см в поперечнике), который можно использовать как посадочный материал при выгонке зеленого пера.​

​Всходы появляются на пятый-восьмой день, тут же надо снять маты с рам, чтобы в дневное время внутрь попадал свет. На несколько дней температуру снижают до 10-11 градусов, затем поддерживают на уровне 11-19 градусов. За 14-21 день до высадки в открытый грунт температуру в парнике плавно снижают, чтобы она сравнялась с температурой грунта.​

belochka77.ru

​Средняя глубина закладки семян составляет 2-3 см, меняясь в меньшую сторону на легких и в большую сторону на тяжелых почвах. Бороздки хорошо потом замульчировать, для чего подойдут торф или перегной. Мульчирование не даст образоваться почвенной корке после осадков, и всходы будут более дружные.​

Лук севок – правильная подготовка семян

​В первые 2/3 периода развития луку нужен регулярный полив, а в последнюю треть рекомендуется слегка подсушить грунт. Потребность в солнечном свете у лука выше, чем у большинства корнеплодов или капусты. Требования к почве тоже довольно высоки, лучше подойдут почвы с нейтральной, либо слабощелочной реакцией.​

​Зеленый лук выращивают не только в огородах, но и дома. Луковицы севка обрезают и замачивают в теплой воде. Сажают близко друг к другу. Можно высаживать в ящики или горшки. В домашних условиях лук, как правило, выращивают для получения зелени. Из севка она получается более густой и аккуратной, хотя можно растить её из обычных взрослых луковиц. При появлении всходов лучше сделать прореживание, если они растут слишком густо. Выращивание лука в домашних условиях дает свежую зелень круглый год.​

​Если лук сохнет на грядке, то существует риск того, что всходы заболели. Необходимо выявить причину и провести профилактические мероприятия. А вот полив лука нашатырем не только избавит ваши посадки от непрошенных вредителей, но и еще будет являться прекрасным удобрением.​

Готовим грядку, сажаем семена лука

​Хорошим местом для выращивания лука севка станет открытый солнечный и сухой участок. Огурцы и помидоры, картофель и капуста, а также горох и бобы – станут отличными предшественниками на грядке для высевания чернушки. Стоит обратить внимание на плодородность почвы и содержание в ней полезных органических веществ.​

​. Лук может загнить.​

​Заглубление мелкого лука-овсюжки​

​После всходов, как земля нагреется, грядку мульчируем сеном или соломой, травой. Мульча хорошо сохраняет влагу  и не дает земле перегреется в жару.​

​Привычнее сажать его весной, но весной и так хлопот полон рот. Можно сделать несколько грядочек осенью для подзимнего посева овощей. Осенью сажают чеснок,  морковь, петрушку, редис, чернушку и лук-севок. Этот способ не очень распространен, но несколько грядок сделать проще осенью, когда уже почти все дела закончены. Весной тяжело сразу все успеть, нагрузка большая для огородников.​

​Севок лучше всего хранить в подвешенном мешке, либо в корзине. В помещении, где хранится лук, температура должна быть 1-2 градуса выше нуля, Это что касается условий хранения мелкого севка. Кстати, краткосрочные повышения температуры градусов на пять-шесть ему не страшны.​

​Подкармливают 2 раза — на 20-е сутки после всходов и еще через 14 суток. Рекомендуемые удобрения — аммиачная селитра (20-30 г), калийная соль (10-14 г), суперфосфаты (30-50 г). Удобрения разводят в лейке объемом 5-10 л, этого количества хватит для 2 рам парника. В процессе подкормки брызги раствора попадают на листья. Надо смыть, поливая из лейки с чистой водой. Во второй раз вносят в 1,5-2 раза больше удобрений. Прочий уход не отличается от применяемого в методе разведения семенами: умеренные поливы, регулярные рыхления, ликвидация сорняков.​

​Для подзимнего посева гряды начинают делать сразу после перекапывания земли осенью. Выровняв и промаркировав гряды, ждут наступления холодных погод. Посев семян проводится перед похолоданием. Для сева отбираются здоровые крупные семена, обязательно сухие. Заделывать в землю на 1,5 см, непременно надо мульчировать. В земле семена набухнут благодаря скопившейся за осень влаге, но прорасти, по идее, не должны. С наступлением весны верхние слои земли оттают, и семена начнут прорастать, что происходит уже при 3-4 градусах тепла. Таким образом, ко времени, когда только приступают к подготовке почвы, семена лука уже успеют прорасти.​

Лук севок – уход и полив

​Плодородная почва и сорняки — два фактора, которые приходится учитывать, выращивая лук. Участок под лук подойдет не любой. Желательно, чтобы он располагался высоко, с него пораньше сходил снежный покров и излишки влаги. Легкие почвы с нейтральной реакцией — вот то, что подойдет репчатому луку. На кислых и плотных почвах получить хороший урожай репчатого лука будет очень непросто. В почве должно содержаться необходимое количество питательных веществ пери одновременном отсутствии семян сорняков. Хорошими предшественниками считаются огурцы, картофель, которые удобрялись навозом.​

​Лук используется при приготовлении многих блюд, а некоторые кулинары из него даже мороженое умудряются делать. Но в этой статье речь пойдёт не об этом, а о выращивании и уходе за луком.​

​Лук севок будет готов к уборке, когда листья у него лягут и пожелтеют. Как правило, это происходит в период с середины июля и до середины августа. Не забудьте его тщательно просушить и рассортировать. Как вырастить лук севок вы теперь знаете дорогие читатели!​

​Если почва не плодородная на участке, то стоит позаботиться о внесении необходимых микроэлементов. Как правило, грядку для лука севка готовят уже в осенние месяцы. Перекопайте землю, внесите в нее компост, торф, золу, а также такие удобрения, как суперфосфат и калия сульфат. Что касается свежего навоза, то его тоже необходимо вносить в осенние месяцы, но ни в коем случае не весной, перед посадкой чернушки.​

​Оставляем крупный лук-выборок на репку​

ogorodko.ru

​. Если над ним будет больше 2 см земли, то у луковок не хватить сил пробится весной через уплотненную землю.​

посадка и уход за цветком в открытом грунте

Птицемлечник — луковичное растение, насчитывающее более 150 видов, распространённых в Евразии и Африке. Название (от лат. Ornithogalum) связано с окраской цветков белого оттенка, показывающихся полностью только в солнечную погоду.

Как комнатное растение его знают как индийский лук (Ornithogalum caudatum). В открытый грунт высаживают 3 вида птицемлечника: наиболее распространённый среди садоводов зонтичный (O. umbellatum) птицемлечник, Баланса (O. balansae) и поникший (O. nutans). В прикорневую розетку собраны ремневидные зелёные листья. На открытом земельном участке птицемлечник цветёт в апреле и мае, после чего формирует плод-коробочку с чёрными семечками.

Размножение птицемлечника луковицами и семенами

Луковицы растения зелёные, округлой или продолговатой формы, покрытые белыми чешуйками, до 9 см в разрезе. Детки образуются из наиболее выпуклых частей взрослой луковицы.

Семенами размножается очень редко, так как цветёт растение после посева только на 5-6 год. Чтобы вырастить птицемлечник из семян, нужна стратификация в течение трёх месяцев.

После разрастания гнёзда рассаживают не реже 1 раза в 5 лет. Весной, после полного высыхания надземной части, луковицы выкапывают, подсушивают и сохраняют в опилках. Осенью их высаживают.

Посадка птицемлечника в открытый грунт

Пересаживают луковицы в сентябре — октябре на глубину двух размеров самой луковицы (от 6 до 10 см) с шагом 15 см.

Посадку птицемлечника осуществляют на открытое место, исключающее застой воды. Нужно учесть, что как только пройдёт период цветения, надземная часть отомрёт.

Почва может быть любая, хотя растения себя лучше чувствует в плодородном грунте, содержащем песок. Переувлажнение почвы вызывает гниение луковицы.

Уход за птицемлечником в открытом грунте

Для подкормки осенью используют органическое удобрение, без которого птицемлечник вполне может обойтись.

Болеет растение редко. Самое вероятное – нападение тли или паутинных клещей, от которых избавляются при помощи специальных инсектицидных средств.

При поражении вирусной мозаикой и галловой нематодой растение полностью уничтожают.

Зимой садовые птицемлечники укрытия не требуют.

Особенности посадки и ухода птицемлечника сомнительного и арабского

В продаже встречаются Птицемлечники сомнительный (O. dublium), цветущий не только белыми, но и алыми, оранжевыми и жёлтыми цветками в пирамидальном соцветии, и арабский (O. аrabicum). Эти виды не являются морозоустойчивыми, осенью их выкапывают, а перед посадкой выгоняют в горшках.

Луковицы сомнительного и арабского птицемлечника хранят в хорошо проветриваемом помещении, влажность должна держаться на уровне 60-70 % при температуре +25° С 7-8 недель.

Выгонку можно производить на протяжении всего года. Для цветения с января по май луковицы садят с сентября по январь.

Перед посадкой выдерживают при температуре +15-+17° С течение 3-4 недель. Садят их в обычный грунт для растений с кислотностью pH 6-6,5, предварительно уложив на дно горшка дренаж. От стен луковица должна находиться на отдалении 1 см и 2 см друг от друга. Корневая система должна свободно развиваться, глубина должна быть больше ширины.

При средней температуре +20-+25 и влажностью окружающей среды 60-80%, световым днём 10 часов растение зацветёт примерно через 12 недель. В течение последующих 2 месяцев даёт ещё одну волну цветения. Эти многолетники лучше подкармливать удобрением.

По окончании цветения птицемлечник подкармливают ещё один раз. Полив уменьшают для того, чтобы растение перешло в состояние покоя.

Видео уход за птицемлечником в открытом грунте

В дополнении к нашей статье рекомендуем вам посмотреть видео о том как правильно ухаживать и сажать птицемлечник в открытый грунт.

Птицемлечник: посадка и уход

Птицемлечник является многолетним цветущим луковичным растением, относящимся к семейству Лилейные. Всего насчитывается около 200 его видов, но самым распространенным в наших широтах является Птицемлечник хвостатый (Ornithogalum caudatum), в народе чаще именуемый индийским луком. С греческого языка слово «птицемлечник» переводится как «птичье молоко». Вероятно, такое название растение получило благодаря своим цветкам, имеющим белый или светло-желтый оттенок.

Листья растения темно-зеленого насыщенного цвета имеют продольную, стреловидную линейную форму. Вдоль каждого листка у некоторых видов проходит тонкая белая полоска. Общая высота птицемлечника может варьироваться в пределах 30 — 80 см. В период цветения растение выбрасывает из листовой розетки цветонос длиной до 60 — 70-ти см, на котором распускаются маленькие цветки диаметром около 2,5 — 3 см. Одна луковица может дать от 1-го до 5-ти цветоносов в течение 1 — 1,5 месяцев. Молочно-белые цветки обычно имеют маленькую темно-зеленую сердцевинку и аккуратную желтую каемку. Луковицы растения имеют продолговатую яйцеобразную форму и покрыты желто-белыми прочными чешуйками. Семена плоские и маленькие, черного цвета.

Это растение можно разводить как в саду, так и в домашних условиях. Оно весьма неприхотливо и может расти практически в любом месте, не требуя особенно серьезного ухода и постоянного пристального внимания.

Посадка птицемлечника

Птицемлечник размножается двумя способами – луковицами и семенами. Если выращивать это растение из луковички, то цвести оно начнет уже спустя 1 — 2 года. Если же для выращивания птицемлечника использовать семена, то появление первых цветков можно ожидать лишь через четыре года. К тому же, луковички приживаются намного лучше и быстрее, чем семена, поэтому размножение ими является все же наиболее оптимальным вариантом.

Посадку луковиц проводят в августе или сентябре, заглубляя их в землю на 6 см. Расстояние между каждой лункой должно быть не менее 15 см, так как птицемлечник очень быстро разрастается, и уже спустя пару лет на месте одной луковички вырастет достаточно густой куст, а под землей образуется еще очень много «деток», которые также начнут быстро прорастать. Растение придется прореживать, иначе цветение может прекратиться.

Семена перед высадкой в почву необходимо подвергнуть стратификации (длительному хранению при низких температурах) в течение 3 — 4-х месяцев, поэтому самым лучшим вариантом будет их посадка под зиму. Грунт, в который будет проводиться высевание, может быть как закрытым, так и открытым.

Почва для посадки должна быть рыхлой. Подойдет как обычная земля, так и грунт с добавлением небольшого количества крупного песка. Высаживать растение лучше в те места, где много солнца, однако и в полутени оно также будет хорошо расти. В этом плане птицемлечник весьма неприхотлив и может приспособиться к любым условиям. Не боится он и прямых солнечных лучей.

Уход за птицемлечником

Основной уход за этим растением заключается в регулярном поливе и периодическом рыхлении почвы. Необходимо всегда следить за тем, чтобы земля была хорошо увлажненной. Особенно обильным полив должен быть в период роста и цветения, но при этом нельзя допускать заболачивания почвы, иначе луковички могут начать подгнивать.

В тот период, когда птицемлечник только начинает расти, его луковички активно развиваются, выбрасывая молодые листья. Почву желательно сдобрить азотистыми удобрениями для декоративно-лиственных растений. Это еще больше стимулирует рост листьев и поможет укрепить луковички. Когда индийский лук достаточно разрастется, можно переходить к удобрениям для цветущих растений. Это необязательная процедура, но она очень хорошо стимулирует цветение, особенно у молодых растений.

Птицемлечник, растущий в саду, легко переносит среднестатистическую зиму наших широт, поэтому не обязательно укрывать грунт с приходом снега. Спокойно перезимовав, весной это растение одним из первых покажет свои зеленые листочки. Птицемлечник, растущий в домашних условиях, на время зимы следует убрать подальше от источников высокой температуры (батарей, обогревателей). Полив в этот период необходимо ограничить, но полного пересыхания почвы допускать нельзя.

Отмершие листья птицемлечника нужно аккуратно обрезать. Нельзя убирать те листья, которые высохли лишь наполовину, так как это может ему навредить. Существуют некоторые разновидности, которые активно теряют листья именно в летний период, а вот осенью, зимой и в начале весны прекрасно растут и размножаются.

Цветение длится в течение всего лишь 2 — 3-х недель. Это время приходится на конец мая – начало июня. После того, как растение отцвело, на месте каждого цветка появляется плод в виде коробочки, в котором и содержатся семена для будущего размножения. В этот период полив следует резко сократить.

Индийский лук не требует высокой влажности, поэтому его вовсе необязательно регулярно опрыскивать водой. Необходимо лишь периодически протирать влажной мягкой тряпочкой листики, чтобы удалить скопившуюся на них пыль.

Пересадку проводят раз в 5 — 6 лет. Горшок необходимо выбирать так, чтобы его диаметр был не менее чем на 5 см больше диаметра луковицы. Если же растение посажено в саду в грунте, то примерно раз в 3 — 4 года его нужно прореживать, так как кусты сильно разрастаются и из-за тесноты луковичек могут перестать цвести.

Вредители и болезни

Вредителями и болезнями данное растение поражается очень редко в силу своей ядовитости. Однако в редких случаях птицемлечник все же может поразить луковый клещ или луковая трещалка. Избавиться от таких вредителей можно при помощи инсектицидных средств. Неизлечимыми болезнями являются лишь вирусная мозаика и галловая нематода, при возникновении которых растение придется полностью уничтожить. К счастью, такие заболевания возникают у растения в довольно редких случаях.

Руководство по выращиванию лука для новичков

Выращивание лука — очень прибыльный бизнес. Лук можно выращивать как однодомный, так и промежуточный урожай. Вот полное руководство по выращиванию лука, включая условия выращивания лука, сезон, семена, болезни и сбор урожая.

В мировом масштабе Китай, Индия и США являются крупнейшими производителями лука, а Индия — вторым по величине производителем лука. У индийского лука два цикла сбора урожая: первый сбор лука происходит с ноября по январь, а второй — с января по май.Следовательно, лук доступен в Индии круглый год.

Информация о луке

Ботаническое название лука — Allium cepa — принадлежит к семейству Liliaceae . Ближайшие родственники — лук-шалот, чеснок и лук-порей. Это луковичное растение, луковицы которого производят ежегодно. Листья имеют полуцилиндрическую или трубчатую структуру. Они имеют восковой налет на поверхности и выходят из подземной луковицы с короткими разветвленными корнями. Стебель вырастает до 200 см в высоту.Цветки появляются на кончике стебля и имеют зеленовато-белый цвет. Колба имеет несколько слоев перекрывающихся поверхностей вокруг центрального сердечника и может расширяться до 10 см в диаметре.

Идеальные условия для выращивания лука

Для выращивания лука необходимы умеренный климат и аллювиальная почва. В зависимости от времени выращивания лука и места выращивания, лук можно выращивать как лук длинного дня (для равнин) или как лук короткого дня (идеально для холмистых регионов).

Выращивание лука

Климат для выращивания лука

Хотя это культура умеренного климата, выращивание лука возможно в субтропическом, умеренном или тропическом климате.Мягкая, нежная погода, не слишком дождливая, слишком холодная или слишком жаркая, идеально подходит для выращивания лука. Однако он может выдерживать экстремальные погодные условия на более раннем этапе. Лук короткого дня, которому требуется 10-12 часов светового дня, выращивают на равнинах, в то время как лук длинного дня, требующий 13-14 часов светового дня, выращивают в холмистых районах.

Луковые культуры нуждаются в более низкой температуре и более коротком дневном свете (фотопериод) для вегетативного роста, в то время как на стадии развития луковиц и стадии созревания им необходимы более высокая температура и более продолжительный дневной свет.Другие требования для выращивания лука:

Температура	Вегетативная фаза — 13-24 ° C Фаза развития луковиц — 16-25 ° C
Относительная влажность	70%
Среднее годовое количество осадков	650- 750 мм

Сезон выращивания лука

В Индии лук выращивают как хариф, так и раби. Это потому, что лук выращивают почти во всех штатах Индии.Время и сезон выращивания лука зависят от географического положения и погоды в конкретном месте. Вот таблица, содержащая время выращивания и сбора урожая в различных местах выращивания в Индии:

900 32

Место	Сезон	Время посева	Время сбора урожая
Холмистые районы	Раби	сентябрь — октябрь	июнь — июль
	Лето	ноябрь — декабрь	август — октябрь
Пенджаб, Харьяна, UP, Бихар, Раджастхан	Хариф	июнь — июль	октябрь — ноябрь
	Раби	октябрь-ноябрь	май-июнь
Орисса и Западная Бенгалия	Хариф	июнь-июль	ноябрь-декабрь
	Поздний Хариф	август-сентябрь	февраль — март
	Раби	сентябрь — октябрь	март — апрель
Махараштра и части Гуджарата	Ранний Хариф	Февраль-март	Август-сентябрь
	Хариф	Май-июнь	Октябрь-декабрь
	Поздний Хариф	Август-сентябрь	Январь-март
	Раби	октябрь-ноябрь	апрель-май
Андхра-Прадеш, Тамил Наду, Карнатака	Ранний Хариф	Февраль-апрель	Июль-сентябрь
	Хариф	Май — июнь	октябрь — ноябрь
	Rabi	сентябрь — октябрь	март — апрель

Почва для выращивания лука в Индии

Лук можно выращивать на всех типах почв, таких как тяжелые почвы, глинистые почвы, супеси и др.Однако суглинистые почвы от красных до черных с хорошей дренажной способностью идеально подходят для выращивания лука. Почва должна быть рыхлой, хорошо удерживать влагу, а также содержать достаточно органических веществ. Хотя лук можно выращивать на тяжелых почвах, он должен содержать большое количество органических веществ. Следовательно, внесение навоза (фермерский двор или домашняя птица) во время подготовки поля в случае выращивания лука на тяжелых почвах имеет важное значение. Кроме того, лук не может выжить в засоленных, кислых или щелочных почвах.

pH для выращивания лука

Почва с нейтральным pH (6.От 0 до 7,0) оптимально для выращивания лука. Может переносить умеренную щелочность (pH до 7,5). Они не могут выжить, если pH почвы упадет ниже 6,0 из-за токсичности алюминия или марганца или дефицита микроэлементов.

Вода для выращивания лука

Полив луковых культур зависит от сезона посадки, типа почвы, метода полива и возраста урожая. Обычно полив проводят во время посадки рассады, в период пересадки, через 3 дня после пересадки, а затем через равные промежутки времени в зависимости от содержания влаги в почве.Последний полив проводят за 10 дней до уборки лука. Поскольку лук является мелкокорневой культурой, его необходимо регулярно поливать небольшими количествами. Это помогает поддерживать оптимальную температуру и влажность почвы для роста и развития луковиц. Избыточное орошение с последующим периодом засухи приведет к образованию болтеров и расщеплению внешних чешуек. Используются современные методы полива, такие как капельное и дождевальное орошение, поскольку они помогают предотвратить чрезмерную потерю воды. Эти методы помогают поддерживать идеальный уровень влажности почвы.Кроме того, подача воды через капельницу или спринклерный эмиттер обеспечит воду в корне растения. Он в значительной степени предотвращает просачивание воды в почву и, следовательно, потерю воды.

Совмещение культур при выращивании лука

Лук с мелкими корнями подходит для промежуточного посева. Другими словами, две или более культуры можно выращивать вместе. Однако это также зависит от местоположения, характера почвы и климатических условий. Основная идея совмещения культур — эффективно использовать ресурсы и получать высокий урожай, не причиняя вреда основной культуре.Если лук выращивают как культуру раби, его можно сочетать с сахарным тростником. Для этого под сахарный тростник готовят борозды и гряды. После двух рядов сахарного тростника готовится планшет для лука. И рассаду лука, и сахарный тростник высаживают одновременно. Такой вид посадки при капельном орошении позволяет сэкономить 25-30% воды.

Севооборот с выращиванием лука

Поскольку культура с мелкими корнями является культурой, эффективное и оптимальное использование всех внесенных в почву минеральных питательных веществ маловероятно. Неиспользованные питательные вещества будут вымываться и оседать в недрах почвы.В следующий вегетационный период посев зернобобовых культур обеспечит использование этих питательных веществ. Таким образом, рекомендуется последовательность выращивания лука и бобовых для поддержания здоровья почвы, оптимального использования питательных веществ и повышения урожайности.

Посадочный материал для выращивания лука

Так как выращивание лука зависит от множества факторов, таких как температура, световой период, погода и т. Д., Научно-исследовательские институты разработали различные сорта, подходящие для определенных сезонов и регионов.Коммерчески выращиваемые сорта подразделяются на 3 группы: белые, желтые и красные. Вот список различных сортов, разработанных различными исследовательскими институтами:

Белые сорта

Pusa White Flat

Название сорта	Центр развития	Характеристика	Урожайность (центнеров с гектара)	Устойчивость	Сезон роста
Pusa White, круглая	ICAR-IARI, New Delhi	Луковицы белые Круглые и плоские Подходит для обезвоживания	300
Pusa White flat	ICAR-IARI, New Delhi	Луковицы белые Плоские Луковицы варьируются от средних до больших Подходит для обезвоживания.
Bhima Shweta	ICAR-DOGR, Pune	Луковицы белого цвета Круглые луковицы Созревают через 110-115 дней после пересадки Может храниться до 3 месяцев	350	Толерантность к трипсу	Rabi
Bhima Shubra	ICAR-DOGR, Pune	Луковицы белого цвета Овальные или круглые луковицы Созревают через 112-125 лет после трансплантация Срок хранения 2-3 месяца	240 (Хариф) 380 (поздний Хариф)	Устойчив к колебаниям окружающей среды	Хариф и поздний Хариф
Agrifound White	NHRDF, Насик	Луковицы белые Круглые по форме Хорошие хранения Созревает за 160-165 дней S подходит для обезвоживания	200-250
Punjab-48 (S-48)	PAU, Ludhiana	Луковицы белые Круглые и плоские по форме Очень хорошие текстура и аромат Хорошие условия хранения Подходит для обезвоживания
Белый пенджаб	PAU, Ludhiana	Луковицы большие и круглые с белой шейкой Подходит для обезвоживания.	250-300
N-257-9-1	МПКВП, Рахури	Луковицы белые Шарообразные Хорошие условия хранения Подходит для обезвоживания.			Раби
Удайпур-102	MPUAT, Удайпур	Луковица белая Форма от круглой до плоской Созревает за 120 дней	3-350

Сорта желтого цвета

Название	Центр	Характеристики	Урожайность (центнеров с гектара)	Устойчивость к	Сезон роста
Раннее зерно	ICAR-IARI, Нью-Дели	Луковицы имеют форму шара Они менее острые Хорошее качество хранения Идеально подходит для выращивания на холмах	300-350
Коричневый испанский	ICAR-IARI, Regional Станция, Катрен	Толстокожие луковицы Менее острые Средние сорт длинного дня Подходит для холмистой местности Луковицы толстокожие, менее острые	250–300 ц / га.
Arka Pitamber	ICAR-IIHR, Bengaluru	Однородные, желтые, шаровидные лампы Короткодневного типа. Хорошее качество хранения Они не содержат трещин, анкеров и внутренних двойников
Phule Swarna	MPKVP, Rahuri	Менее острые, Могут храниться до 4 месяцев Экспортируется в Европу, Австралию и Америку.	240кв / га.

Красные сорта

Название сорта	Центр	Особые характеристики	Урожайность (ц / га)	Устойчивость к	Сезон роста
Пуса красный	ICAR-IARI, Нью-Дели	Луковицы среднего размера, бронзового цвета Шаровидная или плоская форма Средний вес отдельной луковицы 70-90 г Менее острый Хорошие условия хранения Созревает в 125- 140 дней после пересадки.	250-300кв / га.
Pusa Ratnar	ICAR-IARI, New Delhi	Шаровидные, сплюснутые до плоских От бронзового до красного цвета Они больше по размеру Менее острые Ярмарка качество хранения	300-400 г / га
Пуса Мадхави	ICAR-IARI, Нью-Дели	Луковицы от средних до больших Светло-красные Плоские, круглые Созревает через 130-135 дней после пересадки. Хорошее хранение	300кв / га.
Pusa Ridhi	ICAR-IARI, New Delhi	Лампы компактные, плоские шарообразные Они темно-красного цвета Вес отдельных ламп составляет от 70 до 100 г Пикантный Богат антиоксидантами Хорошо подходит для хранения и экспорта	310		Хариф и раби
Arka Pragati	ICAR-IIHR, Begaluru	Луковицы розового цвета и имеют форму шара Произведенные луковицы одинакового размера Обладают высокой остротой Успешно выращены в течение раби и харифа на юге. Созревает рано — через 140–145 дней после пересадки.	200		Хариф и Раби
Арка Никетан	ICAR-IIHR, Бангалор	Шаровые луковицы Масса отдельной луковицы 100-180 г Высокая острота при хранении при температуре хранения до мес. Созревает за 145 дней.
Арка Калян		Шаровидные луковицы с внешней чешуей темно-розового цвета Мясистые сочные внутренние чешуйки Вес отдельных луковиц 100-190 г	335
Arka Bindu	ICAR-IIHR, Bengaluru	Лампы небольшого размера (2.5-3,5 см) Они темно-розового цвета Пикантные Созревают рано Без преждевременного скручивания и расщепления Экспортируются в Малайзию в Сингапур.	250
Bangalore Rose	ICAR-IIHR, Bengaluru	Лампы небольшого размера Они однородны по цвету Подходит для экспорта	15025328
Arka Lalima (F1)	ICAR-IIHR, Bengaluru	Качество гибрида Луковицы темно-красные, с твердой текстурой, Может храниться до 5 месяцев Может выдерживать нагрузку при транспортировке Не содержит split & bolters Созревает за 130-135 дней.	500	Биотический стресс
Арка Киртиман	ICAR-IIHR, Бангалор	Гибридный сорт, дающий красные луковицы Твердая текстура Может храниться до 5 месяцев Пригоден для транспортировки Созревает через 120-125 дней после трансплантации Подходит для Андхра-Прадеша, Восточного Мадхья-Прадеша и Ориссы.	300-375	Выдерживает биотический стресс
Bhima Raj	ICAR-DOGR, PUNE	Дает темно-красные луковицы Овальной формы Созревает в течение 120-125 дней после Может храниться до 3 месяцев при посадке в раби	250-300		Rabi
Bhima Red	ICAR-DOGR, PUNE	Красные круглые луковицы. Созревает через 115-120 дней после пересадки	480-520		Хариф Поздний Хариф Раби (необходимо немедленно продать)
Bhima Super	ICAR-DOGR, PUNE	Луковицы среднего размера, красного цвета и Полученные луковицы одноцентровые Созревают через 100-110 дней после пересадки	260-280 во время харифа и 400-450 во время позднего харифа		Kharif Поздний хариф
Bhima Kiran	ICAR-DOGR, PUNE	Сразу после сбора луковицы приобретают светло-красный цвет Они имеют овальную или круглую форму Могут храниться до 5-6 месяцев Созревшие через 130 дней после пересадки	410		Rabi
Bhima Shakti	ICAR-DOGR, PUNE	9024 3 Луковицы становятся красными сразу после сбора урожая Они имеют округлую форму Могут храниться до 6 месяцев Созревают через 130 дней после пересадки	420-450	Трипсы	Поздние хариф и раби

Подготовка земли для выращивания лука

Лук можно выращивать практически на всех типах почв.Обычно семена высевают в питомнике, а рассаду пересаживают примерно через 30-40 дней. Перед пересадкой поле необходимо хорошенько вспахать, чтобы избавиться от комьев почвы и нежелательного мусора. Можно использовать вермикомпостирование (примерно 3 тонны на акр) или птичий помет. Это делается во время последней вспашки.

После вспашки поля выравнивают и готовят грядки. В зависимости от сезона грядки могут быть плоскими или широкими грядками. Кровати 1.5-2 метра в ширину и 4-6 метров в длину. Ширина широких грядок составляет 15 см, а ширина по верху — 120 см. Борозды имеют глубину 45 см, чтобы обеспечить правильное расстояние. В сезон харифа лук выращивают в широких грядках, так как излишки воды легче стекают через борозды. Он также облегчает аэрацию и снижает вероятность заболевания антракноз . Плоские грядки заправляются, если выращивание лука производится в сезон раби. Плоские грядки для харифа могут вызвать заболачивание.

Посадка лука

Семена лука сначала сеют в питомниках, а затем пересаживают в открытые поля. Таким образом, уход за питомниками и пересадка являются наиболее важными этапами выращивания лука.

Управление питомником

Для одного акра луковой плантации саженцы можно подготовить на площади 0,12 акра. Поле питомника должно быть хорошо вспахано и очищено от комков. Почва должна быть измельчена до более мелких частиц, чтобы удерживать достаточно воды. Поле должно быть очищено от камней, мусора и сорняков.Как и при основной подготовке поля, навоз (полтонны) необходимо вносить во время последней вспашки. Для подготовки детской рекомендуются приподнятые грядки. Это потому, что плоские кровати позволяют воде перемещаться из конца в конец. При этом есть риск вымывания семян. Кровати необходимо поднять на высоту 10-15 см, ширину 1 м и длину в соответствии с удобством. Между грядками должно быть расстояние не менее 30 см, чтобы излишки воды могли легко стекать. 0,2% пендиметалин используется для борьбы с сорняками в питомнике.Для выращивания одного акра лука требуется 2-4 кг семян.

Подготовка семян

Семена обрабатывают 2 г / кг тирама или Trichoderma viride, чтобы предотвратить повреждение от болезней. Расстояние между семенами поддерживается на уровне 50-75 мм, чтобы облегчить прополку и удаление саженцев для пересадки. После посева семена засыпают фермерским навозом и слегка поливают.

Пересадка

Семена лука сначала выращивают в питомниках, а затем через 30-40 дней рассаду пересаживают на поля.На один акр поля необходимо 3-4 кг семян. Ранняя пересадка дает больше луковиц. Во время пересадки нужно соблюдать осторожность, чтобы избежать перерастания и недозревания рассады. Во время пересадки соблюдают следующий процесс:

• Срезана примерно треть верхушки саженца
• Корни опускают на два часа в 0,1% раствор карбендазима для предотвращения грибковых заболеваний
• Саженцы пересаживают на подготовленные грядки на расстояние между растениями 10 см.

Графики пересадки лука в различных местах следующие:

Место	Сезон	Время посева	Время пересадки
Холмистая местность	Раби	Сентябрь- Октябрь	октябрь-ноябрь
	лето	ноябрь-декабрь	февраль-март
Пенджаб, Харьяна, ВП, Бихар, Раджастан	Хариф	июнь-июль	июль-август
	Раби	октябрь-ноябрь	декабрь-январь
Орисса и Западная Бенгалия	Хариф	июнь-июль	август-сентябрь
	Поздний Хариф	август-сентябрь	октябрь-ноябрь
	Раби	сентябрь — октябрь	ноябрь — декабрь декабрь
Махараштра и части Гуджарата	Ранний Хариф	Февраль-март	Апрель-май
	Хариф	Май-июнь	Июль-август
	Поздний Хариф	Август-сентябрь	октябрь-ноябрь
	Раби	октябрь-ноябрь	декабрь-январь
Андхра-Прадеш, Тамил Наду, Карнатака	Ранний Хариф	Февраль-апрель	Апрель-июнь
	Хариф	май — июнь	июль — август
	Раби	сентябрь — октябрь	ноябрь — декабрь

Болезни и защита растений в луковом хозяйстве

Лук страдает рядом заболеваний, вызываемых грибами, бактерии, нематоды и насекомые.Вот некоторые основные из них:

Вирусные заболевания

Название болезни	Название вируса	Симптомы и характер повреждения	Распространение болезни	Меры контроля
Лук Желтый карлик	Лук Вирус желтого карлика	На инфицированных листьях появляются желтые полосы, которые постепенно распространяются, приводя к желтым листьям Листья скручиваются и растения увядают Луковицы не вырастают до полного размера, хотя они твердые и твердые	Распространяются в основном через тлей	Использование устойчивых сортов Выбор здорового растительного материала для посева Борьба с тлей путем междурядных посевов Опрыскивание инсектицидов, таких как 0.1% профенофоса, 0,2% карбосульфана или 0,1% фипронила могут бороться с тлей
Irish Yellow Spot	Вирус Irish Yellow Spot	На листьях видны поражения ромбовидной или веретенообразной формы Они имеют соломенный цвет Иногда они имеют отчетливый зеленый центр с желтыми краями Цветочные стебли инфицированы на более поздней стадии	Трипс	Пересадку необходимо проверять на инвазию трипсов и болезни Рекомендуется не менее трех лет севооборота. предотвращение этого заболевания Необходимо избегать стресса сельскохозяйственных культур Контроль трипсов в какой-то мере считается эффективным средством борьбы с этим заболеванием.

Грибковые заболевания

Название заболевания	Возбудитель	Симптомы и характер повреждения	Распространение	Меры контроля
Погашение	Поглощение воды Всходы опадают после выхода из почвы Это происходит на земле или ниже уровня земли Зараженные ткани кажутся мягкими и пропитанными водой Посадка лука на приподнятую грядку Обработка семян тирамом Полив питомника кровати с 0.2% каптана или 0,1% карбендазима или 0,3% оксихлорида меди Stemphylium blight Stemphylium vesicarium Небольшие пятна от желтого до оранжевого цвета появляются в середине листа удлиненные, веретенообразные или яйцевидные, диффузные пятна Они окружены характерным розовым краем Пятна переходят от кончика к основанию листьев Они сливаются в расширенные участки Опрыскивание фунгицидами, как 0.25% манкоцеба, 0,1% трициклазола, 0,1% гексаконазола или 0,1% пропиконазола каждые 10-15 дней, начиная с 30 дней после пересадки или сразу после появления болезни. Пурпурное пятно Alternaria porri Они начинаются с небольших эллиптических поражений Поражения постепенно становятся пурпурно-коричневыми Они окружены хлоротическими краями Поражения начинаются на кончиках старых листьев Они опоясывают листья, заставляя их опадать Стерильные фунгициды типа 0.25% манкоцеба, 0,1% трициклазола, 0,1% гексаконазола или 0,1% пропиконазола каждые 10-15 дней, начиная с 30 дней после пересадки или сразу после появления болезни. Антракноз (болезнь твистера) Colletotrichum gleosporiodes Аномальное удлинение шейки Скручивание, скручивание листьев Пропитанные водой поражения бледно-желтого цвета первоначально появляются на пластинках листьев Вокруг центра появляются структуры черного цвета.Они находятся на небольшом возвышении Листья сморщиваются, опадают и, наконец, отмирают Избегайте заболачивания Посадите лук на приподнятых грядках Обработайте почву 0,2% беномилом 0,25% опрыскивание листьев Mancozeb 9024 Болезни насекомых Название вредителя Идентификация Симптомы и характер повреждения Меры борьбы Трипсы (Thrips tabaci) Взрослые трипсы желтые до черного окрашенные с 4 крыльями Незрелые трипсы имеют белое тело без крыльев Заражение, вызванное до 45 дней после пересадки Листья скручиваются и скручиваются Серебристые, белые пятна на листьях Растения имеют пятна и белые пятна тяжелые случаи Intercropping with m айз или сахарный тростник — один из лучших методов борьбы с трипсом Инсектициды необходимо опрыскивать, когда популяция трипсов пересекает 30 на растение Эрифидные клещи Микроскопические клещи от розового до пурпурного цвета Трудно определить невооруженным глазом, если нет колонии клещей Желтые пятна по краю листьев Листья не раскрываются полностью Растения скручиваются 0.05% -ный спрей для серы 0,2% -ный дикофол при появлении симптомов, а затем каждые 15 дней после этого Сбор лука Сбор лука проводится, когда еще зеленые ботвы начинают опадать. Растения аккуратно вытаскивают из почвы. Однако за 10-15 дней до уборки полив поля прекращается. Урожай также опрыскивают карбендазимом 1000 ppm за 30 дней до сбора урожая. Это помогает увеличить срок хранения урожая. Луковицы очищают и сушат в тени 4 дня. Сортировка лука После уборки луковицы сортируются по размеру: A (более 80 мм), B (50-80 мм) и C (30-50 мм). В Индии это делается вручную, а также с помощью машин. Хранение лука Хранение лука в джутовых мешках Как правило, луковицы лука, собранные в сезон раби, имеют более длительный срок хранения, чем хариф. Светло-красные сорта лука обладают большей способностью к хранению, чем темно-красные сорта. Их хранят в джутовых мешках или деревянных корзинах. Они также хранятся в сетчатых мешках.Это важно, потому что лук выделяет газ, который, если не дать ему выйти, может привести к гниению. Оптимальная температура хранения 30-35˚C при относительной влажности 65-70%. Холодное хранение увеличивает срок хранения. Потеря урожая после хранения в холоде в течение шести месяцев составила 5%. Однако очень низкая температура (ниже -2⁰C) может привести к обморожению. Высокая температура может вызвать гниение. Постепенное снижение температуры предотвращает микробный распад. Заключение В последние годы Индия ежегодно сталкивается с нехваткой лука, что вызывает рост цен.Таким образом, выращивание лука может приносить огромные деньги в агробизнесе. Ссылка http://apeda.gov.in/apedawebsite/SubHead_Products/Onions.htm https://en.wikipedia.org/wiki/Onion http: //www.centerchem. com / Products / DownloadFile.aspx? FileID = 6784 http://dogr.res.in/index.php/en/onion http://agritech.tnau.ac.in/horticulture/horti_vegetables_small%20onion. html http://www.krishisewa.com/crop_system/varumes/vegetable-varities/596-varities-onion.html http://vikaspedia.in/agriculture #WorldSoilDay: Как вырастить собственный лук, поскольку сейчас он такой дорогой Организация Объединенных Наций посвятила этому день, чтобы люди осознали важность почвы , который является создателем 95 процентов всего, что мы едим. Однако немногие знают о том, как наша очень скромная почва регулирует уровни пищи, воды и энергии на планете. Всемирный день почвы проводится 5 декабря в ознаменование официального дня рождения Его Величества короля Пхумипона Адульядета, короля Таиланда, который официально санкционировал это мероприятие. Теперь, поскольку это идеальный повод для этого дня, совпадающего с ростом цен на повседневные овощи, такие как лук и помидоры в Индии, мы предлагаем вам простые шаги, как вырастить лук самостоятельно, дома, независимо от того, есть ли у вас огород. или не. Также прочтите: Когда у вас дома больше ничего нет, вот как приготовить картофельный суп и луковый суп Вы можете выращивать лук дома в большом горшке, и этот овощ даже не требует слишком много вашего внимание и время.Итак, что может быть лучше для празднования Всемирного дня почвы, чем пообещать выращивать свои собственные овощи — ну, по крайней мере, основы. Вам понадобятся: 1. Земля, смешанная с песком, по 50 процентов 2. Мелкий лук 3. Теплая вода 4. Большой горшок или кадка 5. 70 процентов почвы, смешанной с 30 процентами навоза 6. Место, которое получает достаточное количество солнечного света Как выращивать лук в домашних условиях: 1.Нарежьте небольшую или среднюю луковицу, сохраняя при этом корневую сторону. Изображение предоставлено Pinterest 2. Посадите этот корень (с небольшим количеством лука) в песчано-почвенную смесь. Засыпьте корень лука землей и полейте. Также прочтите: Этот фаршированный лук поразит ваше небо невероятным ароматом 3. Поливайте этот корень каждый день в течение следующих двух-трех недель, пока корень не начнет давать ростки. Всходы нельзя оставлять в холодную погоду; убедитесь, что они находятся в более теплой среде, будь то на улице или в помещении. 4. Как только корни прорастут, выньте их из почвы и отделите луковицы. Вы также можете использовать этот лук; они продаются на рынке как зеленый лук. Изображение предоставлено Pinterest 5. Если вы хотите, чтобы ваш лук рос в полный рост, сажайте эти луковицы отдельно (на расстоянии от 3 до 5 дюймов, если у вас большая ванна) в смеси почвы и навоза с водой. каждый день в течение четырех-шести недель. Убедитесь, что растения получают достаточно солнечного света. Ваш домашний лук будет готов к употреблению всего через два месяца! Изображение предоставлено Pinterest Десять лучших советов по выращиванию лука из семян В прошлом году мы с Беном Ванхимсом писали о достоинствах выращивания лука из семян.Мы не учли многие мелкие детали, которые я отслеживал в последние недели, когда сам выращивал лук из семян. Пожалуйста, имейте в виду, что я луковый маньяк, и у меня нет объяснений моей одержимости выращиванием лука и лука-шалота от семян к столу год за годом. Я стремлюсь сделать это, что объясняет эволюцию этих десяти рекомендаций по выращиванию лука из семян. 1. Начните со свежих семян и стартовой смеси семян Семена лука можно хранить в течение двух лет в прохладном и сухом месте, например, в ящике для хранения семян с надлежащим контролем, но лучше всего прорастают свежие семена первого года жизни.Скорость прорастания падает по мере старения семян, и хотя у меня были трехлетние семена лука, которые хорошо проросли, всхожесть всегда выше у свежих семян. Я также каждую весну покупаю свежий пакет стартовой смеси в качестве меры предосторожности против почвенных болезней. Мои сеянцы лука остаются в горшках до 10 недель, поэтому я предпочитаю использовать почвенную среду, которая вряд ли станет переносчиком болезней. 2. Обеспечить нижний нагрев Верхушки моих флуоресцентных ламп для растений плоские и излучают ровно столько тепла, сколько необходимо для быстрого прорастания семян лука.Прорастание лука происходит быстрее всего — 20-25 ° C, с небольшими перепадами температуры ночью. Прежде чем я начал использовать верхнюю часть светильника для растений, я обнаружил, что верхняя часть холодильника была достаточно теплым местом для прорастания лука. Я помещаю только что засеянные контейнеры в полиэтиленовый пакет, чтобы поддерживать влажность, обеспечивать им нижний нагрев, и семена лука прорастают примерно через 8 дней. Обрезка рассады лука 3. Обрезка семенной лузги Вскоре после появления всходов мои комнатные саженцы лука часто плохо отрываются от семян.Прилипший саженец выглядит как маленькая зеленая петля. В конце концов, меньший конец вырывается из почвы под тяжестью черных остатков семенной шелухи. Чтобы сократить эту драму и побудить росток продолжать расти в прямостоячий лук, я часто «спасаю цыпленка», разрезая петлю пополам, вытаскивая меньший конец и выбрасывая его. 4. Держать под фарами и обрезать спину На данном этапе для выращивания лука из семян требуется дополнительный яркий свет, который я снабдил люминесцентным светильником с двумя лампочками.Я держу свет на луке 12 часов в день и располагаю его в пределах 2,5 см от лампочек. Каждый день или около того я обрезаю лук до 7-8 см в высоту, чтобы он не опрокинулся. Используйте ножницы, чтобы получить чистый срез. 5. Пересадка при появлении третьего листа Когда у саженца лука три листа, я аккуратно пересаживаю его в контейнеры глубиной не менее 4 дюймов (10 см). По моему опыту, саженцы лука с большим количеством вертикального корневого пространства растут намного быстрее, чем саженцы, выращенные на более мелких участках.Они могут быть некрасивыми, но контейнеры, сделанные из дна пакетов из-под молока или больших бумажных стаканчиков, вмещают большинство моих подростковых саженцев лука. 6. Обрезать посевные листья Вскоре после пересадки мой лук часто сбрасывает лист рассады (иногда называемый флаговым листом). Я отрезаю его и снимаю, чтобы контейнеры оставались чистыми. Саженцы лука реагируют на пересадку, давая сильный вертикальный рост, который я обрезаю до высоты около 5 дюймов (12 см). 7.Обеспечить максимальный свет Лучше всего свет на улице в солнечные дни, поэтому мой юный лук перемещается на улицу всякий раз, когда мы получаем теплое солнце. Я защищаю их от ветра с помощью холодного каркаса или туннеля с пластиковым покрытием для своего дневного центра по уходу за луком. Им это нравится! 8. Отвердить, но предохранять от переохлаждения В конце концов, рассада лука остается на открытом воздухе 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, при условии, что ночью температура значительно превышает 8 ° C (46 ° F). Постоянное воздействие температур ниже 50 ° F (10 ° C) в течение более 10 дней может привести к тому, что лук склеится, а не станет крупными. 9. Ленточное компостное удобрение в посадочной канавке Корни лука сосредоточены в области чуть ниже луковиц. Когда я готовлю грядку, я делаю глубокие посадочные траншеи и выстилаю их густым компостом и / или компостированными органическими удобрениями. Этот метод, называемый ленточным удобрением, помещает кладовую с органическими богатствами, где лук может использовать их на ранней стадии, во время наиболее активного периода роста растений. Обеспечение биоактивного компоста важно при выращивании лука, потому что лук поглощает много фосфора, в котором он нуждается, благодаря партнерству с почвенными микоризными грибами.Обработка лука после сбора урожая 10. Сеять листовую зелень между рядами для подавления сорняков Когда мои саженцы лука оказываются в земле, война с сорняками идет полным ходом. Тощий лук, как известно, плохо борется с сорняками, поэтому требует определенного ухода. Каждый год я сажаю все больше рукколы, салата и другой листовой зелени среди своих маленьких луковиц, выращенных из семян. Салатную зелень, которую используют в качестве удушающих культур, намного интереснее вытаскивать, чем сорняк, а лук, выращенный из семян, похоже, нравится их компании. Барбара Приятная Лук репчатый | Публикации о расширении штата Северная Каролина Лук — урожай прохладного сезона, который выдерживает умеренные заморозки. Его можно выращивать либо посевом прямо в поле, либо закладывая рассаду. У производителей Северной Каролины есть отличные возможности для сбыта в июне и июле, когда в продаже очень мало лука. Урожайность будет варьироваться от 400 до 800 (50 фунтов) мешков с акра в зависимости от года и культурных традиций.За крупный лук в сезон сбора урожая выплачивается надбавка. Любая плодородная, хорошо дренированная, суглинистая почва с довольно высоким содержанием органических веществ и pH от 6,0 до 6,5 подходит для выращивания лука. Лук можно сажать одним из следующих способов: Посев семян прямо в поле и прореживание до надлежащего насаждения.Семена следует сеять поздней осенью или ранней весной (10 сентября — 15 октября или 15 января — 25 февраля) около 1 ⁄ 2 — до 3 ⁄ 4 дюймов глубиной около 8 до 12 семян на фут ряда. Для этого потребуется от 2 до 4 фунтов семян на акр, если используются 2 семенные линии на грядку. Эта система позволит получить хороший урожай лука среднего размера. Если требуются луковицы большего размера, поместите семена на расстоянии 4 дюймов друг от друга и используйте 1 ⁄ 2 фунтов семян на акр. Из лука, выращенного из наборов, получаются не самые лучшие луковицы, он довольно дорог и не рекомендуется для коммерческих посадок в этой области.Точный посев помогает производить большие луковицы по самой выгодной цене. Поместите семена от 3 до 4 дюймов в ряд. Если используется сеялка Stan Hay, запланируйте покрытие семян. Если используется вакуумная сеялка, не засевайте семена. Посевной материал 1 ⁄ 2 — до 3 ⁄ 4 дюймов на глубину. Если в конце ноября и декабре растения становятся слишком большими (больше диаметра карандаша), подрежьте их на 2 дюйма ниже поверхности, чтобы лук не стал слишком большим и не стал более подверженным скручиванию. Пересадку можно ставить с конца декабря по февраль. Во время пересадки растения должны быть около 6 дюймов в высоту и примерно половину толщины графитного карандаша. Установите растения на одинаковую глубину, так чтобы нижняя часть растения находилась примерно на 1–1,5 дюйма ниже поверхности почвы. Устанавливайте от 2 до 4 растений на фут ряда для крупных луковиц и от 4 до 6 растений на фут для средних луковиц. При посадке растений лучше всего использовать «колесо-маркер», чтобы рабочие установили растения на одинаковом расстоянии. Чаще всего растения приобретаются у сертифицированных растениеводов в более южных штатах. Производители могут выращивать собственные растения, высевая их в защищенные грядки ранней осенью. Эти семена высевают примерно на глубину около 1 ⁄ 2- дюймов и рядами на расстоянии около 4 дюймов с нормой от 8 до 10 семян на дюйм. Около фунта семян требуется для выращивания растений на площади одного акра.На одном акре грядки растений будет достаточно растений, чтобы посадить около 10 акров поля. Семена следует сажать с 1 по 15 октября. Грядки следует защищать, когда температура достигает 20 ° F или ниже. Поскольку лук — это культура в прохладное время года, то, что посажено слишком рано осенью, может засесть (перейти к посеву). В результате получаются маленькие луковицы с большим горлышком, которые трудно вылечить и которые, как правило, непригодны для использования.Лук, посаженный в указанное выше время, не должен болеть, если только не существуют экстремальные погодные условия. Сорта лука классифицируются по группам в зависимости от того, когда они луковицы. Независимо от того, когда они высажены, сорта не образуют луковицы до тех пор, пока для них не будет достаточно долгих дней. Сорта, которые луковичны в течение 10-12 часов дня (короткий день), желательны в восточной части Северной Каролины для сбора урожая с мая по июнь. Также желательно иметь лук с небольшой шейкой при созревании. Юнона обладает высокой переносимостью холода, но более острым, чем сорта Грано.Некоторые новые сорта, классифицируемые как типы среднего или длинного дня (от 14 до 16 часов), имеют потенциал для сбора урожая в июне и июле. Недавно были выведены сорта лука длинного и среднего дня, которые хорошо адаптированы к условиям Северной Каролины. Все они очень устойчивы к скручиванию и дают хорошие урожаи крупных луковиц при перезимовании. Некоторые сорта очень хорошо перезимовывают. Таблица 1. Сорта, рекомендованные для Восточной Северной Каролины. Короткий день * Промежуточный день Длинный день Раннее грано F Юнона F, S, TS Золотой Каскад S Техас Грано F Сладкая зима F Сладкий бутерброд S, TS Техас Грано 502 F Уилламетт Сладкий F Лавина S, TS Granex 33 F, TS MidStar F, S, TS Magnum S Техас Грано 1015лет PrimoVera F, S, TS Юла С Жесткий шар F Durango TS Привет мяч F F = Осенний посев проводится зимой, все сорта могут прижиться. S = Весенняя посадка TS = Пересадка весной * Сорта, которые луковичны в течение 10–12 часов в день Внесите от 400 до 500 фунтов 10-10-20 удобрений на акр под семенной линией за 7-10 дней до посадки. Sidedress с 30-40 фунтами азота, когда растения вырастают примерно на треть или когда рост начинается весной.Подавайте дополнительные заявки каждые 3-4 недели. Если из-за проливных дождей азот вымывается, нанесите еще одну подкормку, когда растения вырастут примерно наполовину. Применение сильного азота в конце сезона может привести к слишком большим шейкам. Расстояние между рядами будет зависеть от имеющегося оборудования для выращивания. Расстояние между семенами должно составлять от 2 до 4 дюймов в ряду, в зависимости от желаемого размера на рынке.Посадите от 2 до 4 рядов (от 10 до 12 дюймов друг от друга) на грядках от 36 до 60 дюймов друг от друга. Пересаженные растения следует располагать в ряду на расстоянии от 3 до 4 дюймов друг от друга. Посадка на фасонные грядки обеспечит лучший дренаж и сделает возможным удаление почвы от луковиц во время созревания, чтобы ускорить высыхание и облегчить копание. Рост и урожайность значительно снижены из-за сорняков и трав.Для лука доступно несколько гербицидов (см. Действующее руководство North Carolina по сельскохозяйственным химикатам ). Для разрушения корок необходимо поверхностное культивирование. Правильно спланированный полив от 1 до 1 1 ⁄ 2 дюймов в неделю обеспечит более крупные луковицы и лучшие урожаи.Орошение за несколько дней до сбора урожая облегчит копание. Избегайте чрезмерного полива или слишком поздно ждать, так как такой полив может вызвать растрескивание. Примерно за месяц до сбора урожая лучше всего начать обработку почвы подальше от луковиц. Этот процесс должен включать 2 или 3 культивации, чтобы за 7-10 дней до сбора урожая луковица находилась примерно на треть над землей, что ускоряет высыхание луковиц и шейки.Собирайте урожай, когда упадет 75% или более ботвы. Чтобы ускорить высыхание, некоторые гроверы срезают корни на несколько сантиметров ниже луковицы с помощью ножа, находящегося под поверхностью (например, плуга для арахиса). Затем луковицам дают высохнуть в течение дня подряд. Затем их выкапывают машиной или тянут. Вершины должны быть удалены, отрезав от 1 до 1 1 ⁄ 2 дюймов над верхушкой луковицы (для этого хорошо подойдут ручные ножницы для овец), в противном случае машины удалят верхушки при копании. Луковицы не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей, так как они легко загорают.Верхушки срезают на расстоянии 1–1 1 ⁄ 2 дюймов от луковицы, корни обрезают, луковицы помещают (не бросают) в полевые ящики и вывозят за пределы поля в течение 1-2 часов. Лечение очень важно. Если шея не полностью высохнет, это приведет к гниению шеи. Табачные амбары, вагоны для арахиса или аналогичные конструкции, в которых для ускорения процесса отверждения применяется искусственное тепло (от 90 до 100 ° F), можно использовать для краткосрочного хранения.Садоводы должны хранить лук в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Лук сортируют по размеру и качеству. Высококачественная упаковка достигается путем удаления незрелых, загнивших, обгоревших и механически поврежденных луковиц, двойных луковиц и луковиц, у которых начался второй рост. Покупатели обычно указывают минимальный размер лука, который они будут покупать.Этот минимальный размер обычно составляет 2 дюйма в диаметре, хотя некоторые покупают лук диаметром 1,5 дюйма. Обычно лук от 3 до 3,5 дюймов приносит более высокую цену. Лук обычно продается в мешках с сеткой весом 50 фунтов, хотя ящики из ДВП обеспечивают лучшую защиту и становятся все более популярными. Крис Гюнтер Дополнительный специалист по овощам и профессор Садоводство Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension: Дата публикации: сентябрь.1, 1997 г. Исправлено: 11 июля 2019 г. N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана. Производство лука Производство лука Сухой лук — это культура, которая хорошо подходит для малых и неполных сельскохозяйственных предприятий.Для производителей с небольшими площадями существует множество рынков, и различные цвета и типы зрелых луковиц (красные, желтые и белые) позволяют производителям найти свою рыночную нишу. Термин «сухой лук» используется, чтобы отличить их от зеленого лука, который выдергивают, пока ботва еще зеленая, и обычно до того, как сформируется большая луковица. Многие полевые операции, такие как подготовка земли, посадка и сбор урожая, можно арендовать по индивидуальному заказу, а большая часть оборудования для посева и сбора урожая может использоваться для других культур. Лук обыкновенный сушеный (Allium cepa), член семейства Amaryllidaceae, возник в Средней Азии на территориях нынешних северо-западных районов Индии, Афганистана, Таджикистана и Узбекистана. В шестнадцатом веке сообщалось, что лук был одним из самых распространенных овощей в то время. Они встречались в красных и белых сортах и ​​были сладкими, сильными или промежуточными по вкусу. Лук был завезен испанцами в Вест-Индию вскоре после их открытия. Оттуда лук распространился по всем частям Америки и был выращен первыми колонистами, а вскоре и коренными американцами.Родственники лука включают чеснок, лук-порей, чеснок, валлийский лук и лук-шалот. Соединенные Штаты собирают урожай более 120 000 акров и ежегодно производят почти 7 миллиардов фунтов лука. В 2017 году Северо-Восток произвел более 8000 акров лука на более чем 3000 фермах. Маркетинг Свежий лук доступен на северо-востоке США с первого июля до конца октября. Они традиционно продаются насыпью в контейнерах для массовых грузов или в сетчатых мешках разного веса. Производителю лука доступны несколько маркетинговых альтернатив: оптовые рынки, кооперативы, местные розничные торговцы и придорожные прилавки, фермерские рынки, сельское хозяйство при поддержке местных сообществ (CSA), операции по самостоятельному выбору и перерабатывающие фирмы.При планировании производства в первую очередь учитывайте свои возможности и доступ к рынку. Вам следует провести некоторое исследование рынка — производители часто переоценивают свои возможности продавать на определенном рынке. Для большинства производителей типично выращивание многих овощных культур на площади менее одного акра. При оптовом маркетинге производители часто заключают контракты с отправителями для сбыта и отгрузки лука по заранее определенной цене. Если вы не пользуетесь услугами подрядчика и сами отправляете лук на оптовый рынок, ваш товар будет подвержен самым большим колебаниям цен.Маркетинговые кооперативы обычно используют ежедневные совокупные затраты и цену, которые распределяют колебания цен по всем участвующим производителям. Другой возможный рынок сбыта — местные розничные торговцы, но вы должны найти время, чтобы связаться с менеджерами по производству и предоставить лук хорошего качества, когда он потребуется магазинам. В зависимости от вашего местоположения переработчики могут быть или не быть маркетинговым вариантом. Переработчики с меньшей вероятностью будут заключать контракты с фермерами, занимающими небольшие посевные площади (менее 5 акров). Для получения дополнительной информации о маркетинге см. «Альтернативы сельскому хозяйству: маркетинг фруктов и овощей для мелких производителей и фермеров, занятых неполный рабочий день».» Варианты розничного маркетинга включают придорожные прилавки (ваши собственные или другого производителя), фермерские рынки, CSA и операции по самостоятельному выбору. Эти варианты могут предоставить возможности для получения более высоких, чем оптовые цены на ваш лук, но вы могут потребоваться дополнительные расходы на рекламу, строительство и обслуживание объекта, а также на обслуживание ваших клиентов. При самостоятельном подборе вы экономите на затратах на сбор урожая, но вы должны быть готовы принимать некоторые отходы. Фермерские рынки — еще одна розничная торговля вариант, но вам следует связаться с рынками заблаговременно до начала маркетингового сезона, чтобы убедиться в наличии свободных мест и выяснить, каким требованиям вы должны следовать.Для получения дополнительной информации о придорожных рынках см. «Альтернативы сельскому хозяйству: развитие придорожного фермерского рынка». Производственные соображения Лук следует выращивать на рыхлых почвах, которые содержат большое количество органических веществ и обладают хорошей степенью инфильтрации воды и хорошей влагоудерживающей способностью. Почва не должна быть уплотнена, а pH должен быть от 5,8 до 6,6. Для выращивания лука часто используются супеси и навозные почвы. Для производства сладкого испанского лука рекомендуются почвы с низким содержанием серы (ниже 40 частей на миллион). Выбор сорта Луковица луковиц в первую очередь вызывается световым периодом или длиной дня. Для северо-востока США рекомендуются сорта лука как длинного, так и среднего дня (Таблица 1). Лук также классифицируется по цвету кожи (красный, белый, коричневый или желтый), вкусу (сладкий или острый) и форме луковицы (круглой, плоской или круглой). Посадка и внесение удобрений Лук можно начинать как пересадку, так и севка. Саженцы высевают в теплицу за 10–12 недель до посадки в поле.Поскольку лук — культура прохладного сезона, его можно пересаживать уже в середине марта. При пересадке в теплице верхушки растений следует обрезать до высоты 4 дюймов, чтобы получилось прочное и крепкое растение. Фермеры обычно высаживают от 75 000 до 120 000 луковиц на акр в отдельные ряды с 2 дюймами между растениями в ряду и 24 дюймами между рядами. Для большого сладкого или испанского лука расстояние в междурядьях между растениями должно составлять от 4 до 6 дюймов. Если вы не ограничены пространством для оборудования, можно посадить несколько (до четырех) рядов лука на приподнятых грядках, покрытых черной пластиковой мульчей.В этом случае две капельные ленты помещаются на 2 дюйма ниже почвы, чтобы облегчить производство и уборку урожая. Использование капельного орошения для лука обеспечивает оптимальный рост и урожайность растений, а также дает возможность вносить удобрения на основе инъекций в течение вегетационного периода. Для получения дополнительной информации о капельном орошении см. «Альтернативы сельскому хозяйству: капельное орошение для выращивания овощей». Нормы внесения удобрений должны основываться на ежегодном испытании почвы. Если вы не можете провести тест (в том числе тест на кальций), рекомендуемые нормы внесения NPK (азот, фосфор, калий) составляют 60-80-80 фунтов на акр, окаймленный полосой при посадке, или 120-160-160 фунтов на акр разбрасывания. перед посадкой.Для сладкого лука весеннее внесение (в начале мая) нитрата кальция или калия должно сопровождаться добавлением 100 фунтов на акр. Борьба с вредителями Борьба с сорняками может быть достигнута с помощью гербицидов, культивирования и хорошей системы севооборота. Для лука доступны несколько предпосадочных и послевсходовых гербицидов, в зависимости от конкретной проблемы с сорняками и стадии роста лука. Если уровень заражения мягкий, раннее выращивание может свести к минимуму проблемы с сорняками. Насекомые могут быть серьезной проблемой при выращивании лука.Личинки лука и трипсы могут уменьшить или уничтожить урожай в любой год. Allium leafminer — новое инвазивное насекомое, которое все чаще встречается в луке в Пенсильвании. Мониторинг популяций насекомых поможет вам определить, когда следует использовать пестициды и как часто их следует опрыскивать. Некоторые болезни лука могут вызывать потери урожая, особенно ложная мучнистая роса, пурпурная пятнистость и белая гниль. Многие из этих болезней можно предотвратить, используя хорошую систему севооборота, высококачественную почву с хорошим дренажем воздуха и устойчивые к болезням сорта лука.Многие из пестицидов, необходимых для выращивания лука, являются пестицидами ограниченного использования, и для их покупки требуется лицензия на пестициды. Тесты аппликаторов пестицидов обычно проводятся в дополнительных офисах; свяжитесь с вашим местным офисом, чтобы узнать дату и время. При использовании любых пестицидов на вашем предприятии не забудьте следовать всем рекомендациям на этикетках, касающихся норм внесения и требований к средствам индивидуальной защиты. Также помните, что стандарты защиты рабочих применимы как к владельцу, так и к сотрудникам. Сбор урожая и хранение Большинство сушеных луковиц обычно собирают, когда от одной трети до половины ботвы опали.Луковицы обычно извлекают из почвы после рыхления диском. Затем они устанавливаются на высоте примерно 1 дюйма над лампочкой. Чтобы не допустить попадания организмов гнили в луковицу, лук необходимо тщательно обработать (высушить срезанную верхушку или область шейки) в поле, в открытой тени или с помощью искусственных средств перед помещением на хранение. Для отверждения может потребоваться от двух до четырех недель, в зависимости от погодных условий. В условиях повышенной влажности и влажных регионов лук обычно убирают с поля для посола. Чтобы гарантировать, что вы продаете высококачественный продукт, сортируйте лук по размеру и цвету и проверьте его на наличие повреждений насекомыми.Лук, который поддерживается при температуре 32 ° F и относительной влажности от 65 до 70 процентов, может храниться примерно от одного до восьми месяцев, в зависимости от сорта. Таблица 1. Сорта лука, рекомендованные для производителей на северо-востоке США. Сорт * Описание Дней до Созревание Цвет Длинный день (прямой посев или пересадка ранней весной) Braddock Хранение Хранение 107 Желтый Bradley Хранение 118 Желтый Delgado Хранение 118 Желтый Dulce Reina Сладкий испанский 120 Желтый Эбенезер Хранение 120 Желтый Крепость Хранение 110 Желтый Мескитовый Испанский тип 120 Желтый Монтеро Сладкий Испанский 110 9 0028 Желтый Prince Хранение 105 Желтый Red Hawk a Хранение 110 Красный Red Sky Хранение 110 Красный Safrane Хранение 106 Желтый Scout Sweet Spanish 118 Желтый Sedona Хранение 120 Желтый Southport Red Globe Хранение 120 Красный SV4058NV Испанский тип 115 Белый Talon Хранение 110 Желтый Текила Испанский тип 120 Желтый Видение 90 028 Хранение 125 Желтый Белый Opera Хранение 118 Белый Промежуточный день (обычно весенняя трансплантация) Candy Sweet Spanish 95 Желтый Cimarron Сладкий испанский 99 Желтый Exacta Сладкий испанский 94 Желтый Выражение Сладкий испанский 98 Желтый Грейт Вестерн Сладкий испанский 110 Желтый Mt.Whitney Сладкий испанский 104 Белый Испанский медальон Сладкий испанский 110 Желтый Super Star Сладкий испанский 100 Белый Перезимовка (прямой посев в конце лета) Bridger Storage N / A Yellow Hi-keeper Storage N / A Yellow Toughball Хранение Н / Д Желтый T-420 Хранение Н / Д Желтый * Все являются гибридами, кроме Ebenezer и Southport Red Globe. Экологические нормативы Все сельскохозяйственные предприятия в Пенсильвании, включая мелкие и частичные фермерские хозяйства, осуществляются в соответствии с Законом Пенсильвании о чистых потоках. Особой частью этого закона является Закон об управлении питательными веществами. Части закона могут относиться или не относиться к вашей деятельности, в зависимости от того, есть ли у вас на ферме домашний скот. Однако все операции могут быть источником загрязнения поверхностных или подземных вод. Из-за этой возможности вам следует связаться с вашим местным районом охраны почв и вод, чтобы определить, какие правила могут иметь отношение к вашей деятельности. Надлежащая сельскохозяйственная практика и Надлежащая практика обращения Надлежащая сельскохозяйственная практика (GAP) и Надлежащая практика обращения (GHP) — это добровольные программы, которые вы, возможно, пожелаете рассмотреть для своей деятельности. Идея, лежащая в основе этих программ, состоит в том, чтобы обеспечить более безопасную продовольственную систему за счет снижения шансов для болезней пищевого происхождения, вызванных попаданием загрязненных продуктов к потребителям. Несколько крупных сетей распределения пищевых продуктов начинают требовать от своих производителей продуктов, сертифицированных GAP и GHP.Эти программы устанавливают стандарты гигиены рабочих, использования навоза и качества водоснабжения. Эти методы требуют проверки со стороны назначенной третьей стороны, и существуют сборы, связанные с проверкой. Перед проверкой вам необходимо будет разработать и внедрить план обеспечения безопасности пищевых продуктов и назначить кого-то в вашем подразделении для наблюдения за этим планом. Вам необходимо будет проверять водоснабжение, используемое вашими рабочими, для орошения сельскохозяйственных культур и внесения пестицидов, по крайней мере, дважды в год.Контрольный список вопросов, которые нужно задать во время проверки, можно найти в Интернете. Для получения дополнительной информации о GAP и GHP обратитесь в местный офис расширения или в государственный департамент сельского хозяйства. На вас также может повлиять Закон о безопасности и модернизации пищевых продуктов (FSMA), принятый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). FSMA регулирует ведение документации, здоровье и гигиену, качество воды и отходы животноводства, используемые в качестве удобрений, среди дополнительных требований. Для получения дополнительной информации о FSMA посетите статью Penn State Extension под названием Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов — Правило безопасности продукции. Управление рисками Вам следует тщательно продумать, как управлять рисками на вашей ферме. Во-первых, следует застраховать свои помещения и оборудование. Это можно сделать, проконсультировавшись со своим страховым агентом или брокером. Особенно важно иметь адекватный уровень страхования имущества, транспортных средств и гражданской ответственности. Вам также понадобится страхование компенсации работникам, если у вас есть работники. Вы также можете подумать о своих потребностях в страховании жизни и здоровья, а также о том, требуется ли вам страхование на случай прерывания бизнеса или недобросовестности сотрудников.Для получения дополнительной информации о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. «Альтернативы для сельского хозяйства: страхование сельскохозяйственного бизнеса». Во-вторых, проверьте, доступны ли программы страхования урожая от нескольких рисков для ваших сельскохозяйственных предприятий или животноводческих предприятий. Существуют программы страхования урожая, призванные помочь фермерам справиться как с риском урожайности, так и с недополучением доходов. Однако индивидуальное страхование урожая доступно не для всех культур. Если индивидуальное покрытие недоступно для того, что вы выращиваете, вы можете использовать программу защиты доходов всей фермы (WFRP), чтобы застраховать прибыль от всей деятельности вашей фермы.Информация из ваших налоговых записей по Приложению F (или «Подменяющему графику F для целей WFRP», если вы не подаете Приложение F) за последние пять лет подряд используется для расчета утвержденной гарантии дохода по политике WFRP. Операциям, которые расширились с течением времени, может быть разрешено увеличить утвержденную сумму дохода на основе процедуры индексации. В зависимости от количества выращиваемых товаров у вас есть выбор покрытия от 50 до 85 процентов вашего утвержденного дохода. Расходы на покрытие и страховые премии зависят от уровня диверсификации вашей деятельности; максимальный уровень застрахованного дохода составляет 8 долларов США.5 миллионов (исходя из максимальной скорректированной валовой выручки в 17 миллионов долларов и 50-процентного уровня покрытия). WFRP также обеспечивает покрытие для повторной посадки, если оно еще не покрывается базовой политикой для отдельных культур. Более подробную информацию о WFRP можно найти в Интернете. Наконец, Агентство сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США имеет программу под названием «Программа помощи без страховки» (NAP), которая предназначена для обеспечения минимального уровня защиты от риска урожая для производителей коммерческой сельскохозяйственной продукции, не имеющих страхового покрытия для сельскохозяйственных культур от многих опасностей.НПД предназначена для сокращения финансовых потерь, когда стихийные бедствия вызывают катастрофическое сокращение производства. Базовый уровень охвата (50 процентов ожидаемого производства при 55 процентах средней рыночной цены) доступен за плату в размере 325 долларов за урожай на округ (сборы ограничены 825 долларами за производителя на округ, но не должны превышать в общей сложности 1950 долларов. для производителей, выращивающих зерновые во многих странах). Более высокие уровни защиты на уровне 50, 55, 60 и 65 процентов при 100 процентах средней рыночной цены доступны за дополнительную плату.Покрытие NAP можно получить через местный офис Агентства сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США. Плата за подачу заявки на участие в этой программе может быть отменена для правомочных фермеров с ограниченными ресурсами. Образец бюджета В эту публикацию включен образец бюджета производства свежего лука пластикового выращивания. В этом бюджете используется индивидуальный наем для большей части полевых работ, что может быть более экономичным для меньшей площади. Если у вас есть собственное оборудование, замените расходы на аренду по индивидуальному заказу. В бюджете суммируются поступления, затраты и чистая прибыль лукового предприятия.Этот образец бюджета должен помочь убедиться, что все затраты и поступления включены в ваши расчеты. Затраты и прибыль часто трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы. Следовательно, вы должны думать об этом бюджете как о приблизительном и вносить соответствующие корректировки в столбец «Ваша оценка», чтобы отразить вашу конкретную ситуацию с производством и ресурсами. Эти бюджеты разработаны для одного акра; однако ваши масштабы производства должны основываться на ваших рыночных соображениях.Более подробную информацию об использовании бюджетов сельскохозяйственных культур можно найти в разделе «Альтернативы сельскому хозяйству: анализ бюджета предприятия». Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в выделенных зеленым цветом ячейках для любого элемента. Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет.Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Распечатать форму» внизу формы. Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите. Образец рабочего листа бюджета Первоначальные потребности в ресурсах Земля: 1 акр Рабочая сила: 10 часов Сбор урожая: 200 часов Производственные затраты: $ 8,0002-10,0006103 $ 600-800 Оборудование: Трактор Мульчирующий слой Система орошения Штанговый опрыскиватель Дополнительная информация Barbercheck, M.E., C.E. Thomas, et al. Комплексная борьба с вредителями овощей с акцентом на биоконтроль. Программа PA IPM (Расширение штата Пенсильвания и Министерство сельского хозяйства Пенсильвании), 2015. Данн, Дж. У., Дж. У. Берри, Л. Ф. Кайм, Р. М. Харш и Дж. К. Харпер. «Альтернативы сельскому хозяйству: развитие придорожного фермерского рынка». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2006. Данн, Дж. У., Дж. К. Харпер и Л. Ф. Кайм. «Альтернативы сельскому хозяйству: маркетинг фруктов и овощей для мелких производителей и фермеров, занятых неполный рабочий день.»University Park: Penn State Extension, 2009. Gross, KC, CY Wang, and M. Saltveit. Коммерческое хранение фруктов и питомников. Справочник USDA-ARS по сельскому хозяйству № 66. Вашингтон, округ Колумбия: инспектор по документации, правительство Printing Office, 2004. Gugino, B., et al. Identifying Diseases of Vegetables. University Park: Penn State Extension, 1994. Harper, JK, S. Cornelisse, LF Kime, and J. Hyde. «Альтернативы сельскому хозяйству. : Бюджетирование для принятия решений в сельском хозяйстве.»University Park: Penn State Extension, 2019. Jeavons, J. Как выращивать больше овощей. 8-е изд. Нью-Йорк: Ten Speed ​​Press, 2012. Kelley, KM, LF Kime, and JK Harper.» Сельскохозяйственные альтернативы : Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом. «University Park: Penn State Extension, 2013. Kime, LF, JA Adamik, JK Harper, and C. Dice.» Сельскохозяйственные альтернативы: страхование сельскохозяйственного бизнеса. «University Park: Penn State Extension, 2019. Ламонт, В.Дж. Младший, Дж. К. Харпер, А. Р. Джарретт, М. Д. Орзолек, Р. М. Крассвеллер, К. Демчак и Г. Л. Гризер. «Альтернативы сельскому хозяйству: орошение для производства фруктов и овощей». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2001. Ламонт, У. Дж. Мл., М. Д. Орзолек, Дж. К. Харпер, Л. Ф. Кайм и А. Р. Джарретт. «Альтернативы сельскому хозяйству: капельное орошение для выращивания овощей». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2012. Мейнард, Д. М., и Г. Дж. Хохмут. Справочник Кнотта для овощеводов.5-е изд. Хобокен, штат Нью-Джерси: Джон Вили и сыновья, 2006. Ассоциация овощеводов Пенсильвании. 815 Middle Road, Richfield, PA 17086. Wyenandt, C.A., et.al. Рекомендации по выращиванию коммерческих овощей в Средней Атлантике на 2020–2021 годы. Авторы Редакция Эльзы Санчес, профессора управления системами садоводства; Томас Форд, преподаватель дополнительного образования; Линн Ф. Кайм, старший научный сотрудник по экономике сельского хозяйства; Джейсон К. Харпер, профессор экономики сельского хозяйства; Майкл Д.Орзолек, заслуженный профессор садоводства; и Р. Мэтью Харш и Фермы Чесли Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному земледелию штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США. Посадка и выращивание лука-шалота — Stark Bro’s Лук-шалот — это лук-шалот с нотками чеснока. Сажать и выращивать лук-шалот в своем саду легко и полезно.Вот что мы рекомендуем. Возможно, вы знакомы с луком-шалотом под названием «лук-множитель», и, возможно, вам приходилось обжаривать или тушить его в своих любимых ресторанных блюдах — он является популярным ингредиентом как среди любителей, так и среди профессиональных поваров! Если вы поищете рецепты лука-шалота, вы найдете тысячи способов насладиться этим луком — близкими родственниками лука, чеснока и лука-порея. Лук-шалот также легко выращивать, как и другие луковые. Вот что вам нужно знать. Наши луковицы-шалот поставляются в виде наборов (отдельных бездействующих луковиц), готовых к посадке, когда вы их получите.Вы будете сажать каждую отдельную луковицу или головку, поэтому перед посадкой отделите все луковицы, которые могут прибыть прикрепленными друг к другу. Вы можете заметить, что лук-шалот внешне похож на лук, но внутри вы обнаружите, что у него зубчики, а не слои, что больше похоже на чеснок. Лук-шалот, как и другие виды лука, предпочитает расти в богатой питательными веществами рыхлой почве, которая хорошо дренируется. Если у вас очень рыхлая песчаная почва, попробуйте добавить компост и среду для выращивания кокосовых волокон, чтобы добавить питательные вещества и улучшить удержание воды. Если у вас тяжелая, плотная почва, подумайте о внесении компоста и среды для выращивания кокосовых волокон, чтобы добавить питательные вещества и разложить тяжелую почву, чтобы обеспечить более равномерное распределение воды. Вы также можете рассмотреть возможность выращивания лука-шалота на приподнятых грядках, чтобы получить максимальную отдачу от урожая лука-шалота в почве, над составом которой вы имеете больший контроль. Посадка и выращивание лука-шалота Если вы выращиваете чеснок самостоятельно, выращивание лука-шалота очень похоже! Лук-шалот, посаженный осенью , для защиты потребуется слой мульчи (от 4 до 6 дюймов), так как лук-шалот растет у поверхности почвы и имеет неглубокую корневую систему.Осторожно удалите излишки мульчи, поскольку почва весной нагревается. Лук-шалот, посаженный весной. также выиграет от мульчи на дюйм или два, так как он защищает лук-шалот от похолодания и помогает избежать высыхания новых луковиц. Разместите каждую посадочную ямку на расстоянии не менее 4–6 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 12 дюймов. Убедитесь, что луковицы шалота посажены корнем вниз, а заостренным концом вверх. Сажайте луковицы достаточно глубоко, чтобы их верхушки были видны. Тщательно полейте после посадки. Не позволяйте луку-шалоту высохнуть, но не переливайте его. Удалите все сорняки, поскольку они снижают конкуренцию питательных веществ. Примечание: дождь и полив могут обнажить недавно посаженный лук-шалот, что может вызвать интерес у некоторых птиц. Закройте все луковицы лука-шалота, которые могут стать слишком оголенными, и подумайте об использовании садовой сетки, чтобы птицы не собирали ваш лук-шалот. Сбор урожая шалота Лук-шалот готов к сбору летом, когда листья засохнут (обычно через 90 дней после посадки) и на луковицах образуется бумажная корка. Осторожно вытащите лук-шалот, листья и все остальное. Аккуратно удалите с растений как можно больше почвы. Хранить в прохладном сухом месте около 7 дней. Если в прогнозе погоды нет осадков, можно оставить урожай лука-шалота сушиться в саду. Если вы позволяете луку-шалоту лечиться в саду, рекомендуется использовать частичную тень, чтобы избежать солнечных ожогов. Удалите кончики корней и листовые верхушки и храните (как лук и чеснок) для будущего использования в кулинарии. Многие производители лука-шалота также используют в своих рецептах ботву в качестве альтернативы зеленому луку или чесноку. Их можно собирать, когда листовые верхушки значительно разрастаются, примерно через месяц после посадки. Лук-шалот станет отличным овощным дополнением на огороде, особенно если вы уже любите лук и чеснок. Выращивайте свой собственный лук-шалот и добавляйте изысканные нотки своим любимым блюдам! Все наборы для шалота » Посадка лука? Наше подробное руководство и советы по выращиванию лука Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи.Подробную информацию см. В моей политике полного раскрытия информации. Известный как основной продукт на многих кухнях и полон полезных для здоровья свойств, лук станет отличным дополнением домашнего сада. С нашим полным руководством вы сможете быстро выращивать и собирать урожай! Для успешного выращивания лука в своем саду необходимо выбрать лучший сорт для вашей местности, решить, какой метод выращивания использовать, правильно рассчитать время посадки и следовать основным советам по выращиванию лука, поливу, удобрениям и прополке. Различные типы Одна из самых больших ошибок домашних садоводов заключается в том, что они сажают в своем саду не тот сорт лука, что приводит к неутешительному урожаю маленьких луковиц. Такой невысокий урожай случается даже при правильном уходе за растениями. Чтобы обеспечить плодородный вегетационный период, изучите различные виды и посадите тот, который подходит для вашего климата. Различные сорта классифицируются в зависимости от количества солнечного света, необходимого ему ежедневно для «зажигания» луковиц: лук длинного дня, короткий день и дневной нейтральный лук.Каждый тип лучше подходит для определенных районов страны, поэтому необходимо правильно выбрать сорт для вашего района выращивания. Сорта длинного дня Требуется от 14 до 16 часов дневного света. Лучше выращивать в зоне 6 и ниже (климат к северу от воображаемой линии, соединяющей Вашингтон, округ Колумбия, и Сан-Франциско). Сажайте поздней зимой или ранней весной для яровых культур. Включают разновидности Walla Walla, Yellow Sweet Spanish и White Sweet Spanish. сорта короткого дня Требуется от 10 до 12 часов дневного света. Лучше выращивать в зонах 7 и выше. Осеннее растение для поздней весенней посадки. Включая сорта Видалия, Техас Супер Свит, Техас Свит Уайт, Джорджи Свит и Свит красный. Дневные нейтральные сорта Требуется от 12 до 14 часов дневного света. Сформируйте луковицы в любой из зон выращивания USDA, но лучше всего в зонах 5 и 6. Сажайте осенью в районах с мягким зимним климатом; сажать ранней весной в северном климате с суровыми зимами. Наиболее часто выращиваемый сорт — Candy Hybrid. Различные методы роста Есть три различных способа выращивания лука в вашем саду. Вы можете вырастить их из семян, из небольших луковиц растений (известных как наборы) или из зрелой луковицы. Каждый способ посадки имеет несколько разные этапы запуска растений. Выращивание из семян Выращивание из семян — самый экономичный способ выращивания растений, особенно если у вас уже есть лотки для рассады.Высаживайте семена в помещении примерно за 8–10 недель до последней ожидаемой даты заморозков для вашего вегетационного периода. Закаленные саженцы пересадите в сад через две-три недели после последних заморозков. Выращивание из наборов Выращивание из небольших луковиц (или наборов) — более удобный способ их посадки, чем выращивание семян в помещении. Эти наборы являются результатом очень плотной посадки лука и никогда не прореживания его в течение вегетационного периода. Таким образом, они становятся меньшими по размеру и более сердечными луковицами.Многие садоводы предпочитают их семенам, поскольку они быстро укореняются и их легче сажать. Ищите наборы диаметром не более трех четвертей дюйма. Те, которые больше этого размера, дают более жесткие шейки и слишком быстро дают семена. Выращивание из зрелого лука Выращивание из обрезков лука — увлекательный и недорогой способ вырастить новые растения. Вместо того, чтобы выбрасывать дно лука, вы можете использовать его для прорастания новых растений вместо семян. Ростки можно есть как зеленый лук, или пересадку можно высаживать в сад, чтобы образовались луковицы. Сроки Лучше всего лук растет, когда его сажают в два разных времени года, в зависимости от местного климата. Они считаются овощами прохладного сезона. Садоводы в северном климате с суровыми зимами сажают ранней весной для получения урожая в конце лета. Садоводы в южном климате могут сажать весной или осенью для получения весеннего урожая. Для весенней посадки старайтесь пересаживать саженцы или саженцы на грядки, когда температура почвы постоянно превышает 28 ℉.Обычно это конец марта или начало апреля. Для осенней посадки нацельтесь на посадочные наборы в августе или сентябре, дайте им от шести до восьми недель для роста до того, как осенние температуры начнут падать. По мере снижения температуры зимой ваши растения переходят в состояние покоя и, в конечном итоге, возобновляют рост весной. Подготовка почвы Лук лучше всего растет на хорошо дренированной песчаной или суглинистой почве; тяжелые почвы, содержащие много глины, препятствуют росту и созреванию луковиц, что приводит к низкорослым и меньшим урожаям.Если у вас тяжелая почва, попробуйте добавить органический компост, чтобы почва могла удерживать больше влаги. Они предпочитают почву с pH от 5,5 до 6,5. Как и при посадке моркови, очень важно правильно подготовить садовую почву перед посадкой. Поскольку луковицы образуются под поверхностью почвы от главного корня, почва должна быть хорошо обработана и очищена от камней или другого крупного мусора, чтобы предотвратить плохой рост или деформацию зрелых луковиц. Чтобы подготовить грядки для посадки, выкопайте глубину примерно на восемь или десять дюймов, обрабатывая землю вручную или с помощью мотокультиватора.Выбирайте большие камни, мусор или другой мусор. Добавьте несколько дюймов готового компоста или навоза и хорошо обработайте почву во второй раз. Расстояние между заводами Расположите луковицы на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга в рядах и на расстоянии 12–18 дюймов друг от друга. Правильный интервал обеспечивает оптимальный рост. Растение образует борозды глубиной около 2 дюймов острием вверх, так что после засыпания верхушка оказывается на глубине около одного дюйма ниже поверхности почвы. Правильное расстояние между растениями важно, чтобы каждое из ваших растений получало достаточно солнечного света, влаги в почве и основных питательных веществ.Как бы трудно это ни было, соблюдайте рекомендуемый интервал. Если посадить слишком близко друг к другу, каждое растение конкурирует с соседними растениями; в результате ни один из луковиц не может получить ресурсы, необходимые для оптимального роста. Советы по выращиванию Многие садоводы не решались сажать лук в своих огородах из-за вековых слухов о том, что он привередлив в выращивании. Но будьте уверены, это не тот случай, если вы понимаете некоторые основные советы по выращиванию и будете следовать им. Для хорошего урожая необходимо достаточное количество солнечного света, постоянный полив, регулярное внесение удобрений и надлежащая борьба с сорняками. Требования к солнечному свету Как и многие другие садовые овощи, лук лучше всего растет на участках сада, которые считаются солнечными. Это означает, что они получают как минимум шесть часов солнечного света в день. Если полных солнечных пятен ограничено, можно высаживать их в полутени. Они переносят полутень, но вы можете увидеть снижение роста и урожайности. Частота полива Корни лука остаются короткими, что не позволяет растениям извлекать воду из почвы.В то время как рост растений замедляется в периоды засухи и возобновляется после полива, лучше всего поддерживать почву постоянно влажной до тех пор, пока луковицы полностью не созреют. Поливайте их так, чтобы они получали от одного до двух дюймов воды еженедельно. Удобрение Лук считается кормушкой от умеренной до тяжелой и предпочитает сбалансированные удобрения, содержащие аналогичные значения азота, фосфора и калия. В отличие от других культур, которые формируются под поверхностью почвы, им требуется больше азотных удобрений, чтобы способствовать росту листвы.Каждый растущий лист образует кольцо на луковице. Чем больше листьев, тем крупнее луковицы с большим количеством колец. Как только у вашего растения появится пять-шесть листьев, начните регулярно удобрять, чтобы вырастить более крупные растения и более крупные луковицы. Удобрение каждые две недели в течение всего вегетационного периода, пока не начнут формироваться луковицы, обязательно хорошо поливайте удобрение в почву. Прекратите внесение удобрений, когда в процессе образования луковиц лук отодвигает почву и «выскакивает» из земли. Прополка Сорняки конкурируют с соседними растениями за ресурсы, подобно тому, как конкурируют растения, расположенные слишком близко друг к другу. Чтобы предотвратить конкуренцию, часто удаляйте сорняки вручную, когда вы обнаруживаете, что они прорастают вокруг вашего лука, особенно когда ваши растения молодые и укоренившиеся. По возможности не используйте мотыгу для прополки; слишком глубокое измельчение почвы может привести к повреждению луковиц. Когда собирать урожай Одно из преимуществ посадки лука в вашем саду — это универсальность, которую предлагают растения.Их можно собирать, когда они маленькие, для зеленого лука, или позволить вырасти для лука с сухими луковицами. Когда вы планируете сбор урожая, полностью зависит от ваших кулинарных потребностей и того, как вы планируете использовать луковицы. Если вы выращиваете зеленый лук, собирайте урожай, как только он достигнет размера карандаша. Зеленый лук собирают до тех пор, пока он не начнет формировать луковицы. Если вы выращиваете более крупные и сухие луковицы, дайте растениям вырасти больше, чтобы луковицы сформировались до желаемого размера.У многих сортов это занимает от 3 до 4 месяцев с момента посадки. Они готовы к сбору урожая, когда основной стебель ослабевает и падает. Во время сбора урожая крепко возьмитесь за зеленые ботвы в руке, прямо над почвой. Вытяните лампочку прямо из земли. При необходимости используйте небольшую садовую лопату или мастерок, чтобы разрыхлить почву вокруг луковиц, но следите за тем, чтобы не повредить луковицу. Растения-компаньоны Лук может стать отличным компаньоном для некоторых фруктов, овощей и трав, которые вы, возможно, уже выращиваете в своем саду. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт