Виноград Амурский — декоративный, белый, Маньчжурский, посадка и уход в Подмосковье
Среди большого количества сортов винограда, особое место занимает реликтовый амурский сорт. Это устойчивое растение в диком виде активно произрастает по всей территории Дальнего Востока и в некоторых сибирских регионах. Особенно большие площади виноградная культура занимает в бассейне реки Амур. Это исключительно неприхотливый и морозоустойчивый сорт винограда. Несмотря на теплолюбивость, лоза без последствий переносит морозы до – 450С. Амурский виноград сыграл неоценимую роль в получении гибридных и плодоносных сортов, которые выращиваются и дают хороший урожай в регионах Урала и Сибири.
Описание сорта
Это растение представляет собой мощную древовидную лиану, которая может достичь высоты в 10 и более метров. Благодаря сильным усикам лоза легко поднимается на любые опоры. Цветение у саженцев наступает приблизительно на пятый год после посадки.
На сегодняшний день Амурский виноград пользуется особой популярностью. Поскольку его высаживать можно практические в любом регионе страны, от юга и до севера.
Амурскому винограду требуется большое количество влаги, поэтому при выращивании этого сорта в средней полосе и на юге России, его придётся активно поливать.
Свойства
Амурский виноград обладает целым рядом достоинств:
- высокая жизнеспособность;
- зимоустойчивость и морозоустойчивость;
- хорошие вкусовые качества ягод;
- иммунитет к некоторым болезням;
- низкая требовательность к уходу.
В отличие от многих культурных сортов, амурец прекрасно восстанавливается после серьёзных повреждений. Он без последствий переносит как длительные низкие температуры, так и кратковременные, но сильные заморозки.
Большую популярность у виноградарей получили гибридные сорта, полученные в результате скрещивания амурского винограда и плодоносных южных сортов.Амурский плодоносный сорт обладает устойчивым иммунитетом к милдью и оидиуму. Тем не менее, растение нуждается в регулярном профилактическом опрыскивании. Лоза этого сорта отличается очень активным ростом, поэтому очень важно её своевременно обрезать. В противном случае культурный виноград может превратиться в декоративное растение. Главным недостатком амурского винограда является его низкая урожайность, повысить которую не удаётся никакими агротехническими приёмами. Ягода амурского винограда не лишком крупная со средним содержанием сахара. Также читайте про сорт винограда Алешенькин.
Калорийность
Амурский плодовый сорт относится к низкокалорийным продуктам. Калорийность 100 граммов свежих ягод варьируется от 60 до 65 килокалорий. В ягодах винограда, в большом количестве, содержатся моносахариды представленные фруктозой и глюкозой.
Польза и вред
Амурский виноград относится к чёрным сортам, которые отличаются некоторыми специфическими свойствами. Моносахариды положительно влияют на процессы пищеварения и способствуют выделению слюны, что провоцирует повышенный аппетит. Поэтому тем, кто находится на диете с целью снижения веса, увлекаться виноградом не следует. Органические кислоты, содержащиеся в ягодах, стимулируют удаление из организма различных токсических веществ. Виноград обладает активным лечебным действием и показан при следующих заболеваниях:
- малокровие;
- болезни верхних дыхательных путей;
- туберкулёз на ранних стадиях;
- физическое и нервное истощение.
Нельзя употреблять виноград при язвенной болезни желудка и кишечника, колите и гастрите. Читайте о винограде при беременности в данном материале.
Виноград категорически противопоказан диабетикам из-за большого количества моносахаридов.
Кислотность
Ягоды содержат органические кислоты, содержание которых варьируется от 6 до 8 процентов. В основном это лимонная, яблочная и щавелевая кислоты. Несколько меньше, в составе виноградных ягод, стеариновой, пальмитиновой и янтарной кислот. Больше всего этих компонентов содержится в диком амурском винограде. В гибридных сортах их количество заметно снижается, а количество моносахаридов повышается.
Как сделать изюм из винограда читайте по этой ссылке.
Недавно было доказано, что амурский виноград стимулирует активность головного мозга, поэтому регулярное употребление ягод ежедневно, в течение 2-3 месяцев, способствует улучшению памяти, повышает концентрацию внимания и логическое мышление.
Характеристика куста
Отличается очень энергичным ростом, когда лоза в течение одного сезона может вытянуться на 2-3 метра. Поэтому для этого растения постоянный контроль роста и обрезание являются обязательными процедурами.
Лоза
Без должного ухода, лоза может быстро образовывать настоящие заросли, поскольку кроме быстрого роста, она характеризуется большим количеством отводков. Плодоношение лозы зависит от климатических условий региона. Обычно появления ягод следует ожидать на 4 или 5 год с момента посадки.
Гроздь
Амурский сорт имеет некрупные гроздья, вес которых редко превышает 250 грамм. Ягоды тёмно-фиолетового цвета имеют почти круглую форму. Размер их варьируется от 1 до 2,5 сантиметров. Кожица ягод толстая, что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке. Мякоть сочная и достаточно плотная.
Урожайность
Этот сорт является низкоурожайным, поэтому промышленное выращивание амурского винограда нерентабельно.
В частных хозяйствах этот сорт получил широкое распространение из-за своей неприхотливости и зимоустойчивости.
Благодаря активному росту и пышной листве амурский виноград часто используется ка декоративное растение в ландшафтном дизайне.
Выращивание
Подмосковье прекрасно подходит для выращивания амурского винограда. Для этой цели можно использовать черенки ли саженцы. Прежде всего, следует учесть, что этот сорт любит кислые почвы. Определить кислотность грунта можно с помощью прибора, или используя лакмусовую индикаторную бумагу.
Амурский виноград не любит близко протекающие подпочвенные воды, поэтому в посадочных ямах нужно предусмотреть дренаж толщиной 25-30 см из мелких обломков кирпича или керамзита.
Период посадки
Виноград этого сорта, а так же селекционные гибриды можно высаживать весной и осенью. Практикуется посадка черенков и саженцев. Если чистый амурский сорт любит сильно кислую почву, то для гибридных сортов лучше подойдёт слабо кислая или нейтральная почва. Ямы для посадки следует готовить примерно за месяц до посадки. Глубина ямы должна быть не менее 60 сантиметров.
На дренажный слой насыпается смесь из крупного речного песка, перегноя и верхового торфа. В грунт хорошо добавить горсть суперфосфата и лопату древесной золы. Перед посадкой нужно сделать небольшую лунку, куда помещается растение с корневой системой.
Посадку нужно обильно полить, а вокруг корневой шейки следует сформировать горку из земли. Укореняемость черенков составляет примерно 40%.
Срок созревания
Амурец относится к сортам позднего созревания. В зависимости от сорта сбор урожая начинается с середины августа и длится до первой декады октября. Небольшие сентябрьские заморозки делают ягоды более сладкими.
О выращивании винограда из косточки узнайте здесь.
Уход
Плодовый куст этого сорта не нуждается в сложном и трудоёмком уходе, но некоторые операции следует проводить обязательно. Корневую систему следует подкармливать азотными удобрениями весной, а калийно-фосфорными – осенью. Для винограда важен полив, который должен осуществляться точно под корень растения. Приблизительно за две недели до цветения полив следует прекратить.
Профилактика болезней
Виноградные посадки могут быть подвержены грибковым и инфекционным заболеваниям, которые вызываются патогенными микроорганизмами. Доказано, что на виноградных кустах, которые хорошо проветриваются и освещаются солнцем, гораздо реже возникают грибковые болезни. Если какие-либо листья или целые ветви вызывают подозрение, их следует немедленно удалить. О фунгицидах для винограда расскажет эта статья.
Для профилактического опрыскивания подойдут проверенные химические препараты:
- квадрис;
- акробат МЦ;
- бордосская жидкость.
Причём последний препарат, созданный ещё в 19 веке, пользуется большой популярностью у виноградарей.
Важной составляющей частью профилактических мероприятий является косметическая обработка кустов.
Обрезка
В течение первого года лозу и ветви не обрезают. На второй год можно удалить до 80% прироста. Достаточно оставить два сильных побега, укоротив их до 5 глазков. Обрезка должна выполняться острым секатором, чтобы избежать сплющивания лозы. В процессе развития куста можно использовать обрезку «на плодовое звено». В процессе обрезки нужно стараться создавать двухстороннюю веерную формовку куста. Так при первой вегетации следует вырастить два побега, на следующий год – четыре, а ещё через год – восемь.
Спустя три года после посадки формируется полноценный куст. Обычно в этом возрасте наступает первое плодоношение, но амурский сорт может дать урожай и на четвёртый год.
Видео
В данном видео рассказывается об Амурском сорте винограда.
Выводы
- Амурский сорт прекрасно подойдёт для начинающих виноградарей.
- Эта культура может успешно выращиваться на всей территории страны, за исключением полярных областей.
- Уход за растением несложен и даже некоторые ошибки неопытных садоводов не являются критическими.
Как подкармливать виноград читайте тут.
Амурский виноград дикий, посадка и уход. Особенности выращивания амурского винограда
Нередко садоводы отказываются выращивать виноград, выдвигая в качестве аргумента недостаточную стойкость культуры к воздействию морозов, непогоды. Определённая доля правды в этом есть, поскольку многие виноградные сорта действительно плохо переносят суровые климатические условия. Тем не менее, на сегодняшний день известно немало сортов винограда, которые обладают отличной морозостойкостью, устойчивостью к болезнетворным инфекциям, не требуют особенно тщательного ухода и радуют прекрасной урожайностью.
Знаменитый виноград Амурский способен порадовать любого дачника, хозяина приусадебного участка замечательной неприхотливостью в выращивании, уходе, впечатляющей способностью без проблем переносить студёные зимы, хорошими показателями плодоношения, отменным качеством вкусных ягод, соков, вин.
Морозостойкий Амурский виноград относится к древним сортам. Современным учёным не удалось прийти к единому мнению по поводу истории появления сорта на территории Приамурья. Интересно, что этот старинный сорт за всё время своего существования претерпел мало изменений и не утратил свои прекрасные свойства выживания в постоянно меняющихся климатических условиях.
Выносливый сорт с хорошими показателями урожайности
Садоводам импонируют способности Амурского винограда спокойно приживаться, хорошо плодоносность в самых разных областях России. Помимо того, эта культура может расти и в условиях дикой природы. Дикому Амурскому винограду удаётся выгонять лозы длиной 30 м, что наилучшим образом демонстрирует его редкую выносливость. Отдельно стоит отметить высокую урожайность Амурского винограда, за счёт чего он зачастую используется селекционерами в качестве исходного материала для выведения гибридных сортов.
Особенности Амурского винограда
Обращают на себя внимание гроздья винограда Амурского, имеющие цилиндрическую либо слегка коническую форму. Сортовая гроздь винограда, длина которой нередко достигает 15 см, характеризуется неплотным расположением ягод.
Виноградины обладают небольшими размерами, их окрас — чёрный с характерным отливом синевы. Кожура плодов довольно плотная, поэтому они не мнутся и не деформируются во время транспортировки. Ягодная мякоть светлая, обладающая сладковатым либо кисловатым вкусом, зависящим от условий дозревания культуры.
Потребительские отзывы об Амурском винограде неизменно положительные. Свежие сортовые ягоды очень вкусные, они являются замечательным лакомством. Кроме того, Амурский виноград служит хорошим сырьём для производства соков, вин, компотов, джемов, сухофруктов, уксуса, винной кислоты. В наше время не практикуется выращивание данного сорта в промышленных объёмах, поскольку для этих целей считаются более подходящими урожайные селекционные формы.
Сорт Амурский виноград средне-спелый. Садовод, интересующийся, как цветет виноград Амурский, не должен переживать из-за невзрачности мелких, кистевидных, желтоватых соцветий растения. Цветение культуры обильное, благодаря большому количеству плодоносных побегов (до 80 %). На одном побеге могут образоваться по 3 грозди. Аромат цветов тонкий, приятный, количество нектара очень большое. Цветение культуры приходится на начало мая.
Целебные свойства
Далеко не всем известно, что каллус Амурского винограда содержит наибольшее количество ресвератрола — природного антиоксиданта, обладающего замечательными целебными свойствами. Настойка на основе порошка каллуса сегодня проходит успешное тестирование в лабораторных условиях. Можно надеяться, что в будущем с её помощью люди смогут успешно бороться с таким серьёзным недугом, как болезнь Альцгеймера, другими нейро-дегенеративными заболеваниями.
Преимущества, недостатки Амурского винограда
Хозяевам дач, домов обязательно следует ознакомиться с преимуществами, недостатками Амурского винограда, чтобы оценить перспективы выращивания этого сорта.
Преимущества сорта:
Минусом Амурского винограда считается его стремительная способность к росту.
Во время сбора урожая бывает достаточно трудно срезать грозди с длинных лоз.
Садовод, знающий, как растить виноград на даче, сможет справиться с подобной проблемой, выполняя своевременную обрезку кустов.
Описание сортовых форм Амурского винограда
Как уже было сказано выше, селекционерам удалось вывести множество гибридов Амурского винограда путём скрещивания его со знаменитыми европейскими сортами.
Амурский прорыв
Одним из самых первых был выведен гибрид — виноград Амурский прорыв, показатели плодоношения которого ни в чём не уступают многим именитым сортам из Европы. Плоды культуры более крупные, а их пигментация ослабленная в сравнении с ягодами прообраза. Данный виноград выращивается для употребления в пищу в свежем виде. Из него изготавливаются вина, ценящиеся за наличие благоуханного аромата, тонкого сладковатого вкуса. Для этой сортовой формы практикуется размножение винограда семенами в домашних условиях, а также традиционный вегетативный способ.
Амурский триумф
Данная сортовая форма Амурского винограда нисколько не уступает предыдущей по богатству плодоношения. Для Амурского триумфа характерны: непродолжительный вегетационный период, раннее созревание. Правильный уход за виноградом летом позволит получить обильный урожай отменного качества.
Аметистовый
Аметистовый виноград — неприхотливое, мощно-рослое, обоеполое растение. Грамотно организованный уход за виноградом в июле обеспечит созревание сортовых ягод к концу августа. Размеры гроздьев крупные. Ягоды Аметистового винограда сочные, средней величины, округлой формы, их цвет чёрный, а кожура фиолетовая. Содержание сахара в плодах весьма высокое.
Виктория
Виктория относится к столовым сортам, созревающим рано. Данная сортовая форма обладает хорошей устойчивостью к болезням — ей не могут особо навредить филлоксера винограда, другие инфекции. Сортовые виноградины окрашены в насыщенный малиновый цвет, имеют продолговатую форму. Грозди культуры крупные.
Лиепаяс Дзинтарс
Лиепаяс Дзинтарс представляет ранние столовые сорта. Ягоды Лиепаяс Дзинтарс отличаются эффектным янтарным цветом, отличным вкусом, изысканным ароматом муската. Сорт также весьма устойчив к возбудителям грибковых болезней.
Агат Донской
Агат Донской порадует садовода хорошим вкусом, питательностью овальных плодов, употребляемых в свежем виде, а также пускаемых в переработку на вина, соки. Эта культура обоеполая, обладающая высокой стойкостью к различным инфекциям.
Помимо перечисленных сортовых форм, пользуются популярностью такие гибриды, как Мариновский, Неретинский, Новый русский, Ажурный, т.д.
Неприхотливый виноград Амурский способен прижиться практически везде (ему не по нраву лишь излишне затемнённые участки). Сортовым саженцам идеально подойдёт солнечное, безветренное место в саду, ориентированное на юг. Очень хорошо культура себя чувствует, если она посажена близ стены дома, беседки, гаража, вдоль забора. Растению нравится лёгкий грунт с хорошим дренажом.
Посадка Амурского винограда
Характеристики почвы являются определяющими при выборе способа посадки винограда. Садовод не ошибётся, если заранее выполнит анализ грунта на своём участке, чтобы определиться с оптимальной методикой .
Траншейный способ посадки
На участках с песчаными грунтами практикуется заглубление саженцев в траншеи (ширина: 30 — 50 см, глубина: 20 — 30 см). Для укрепления стенок траншей подойдут доски, шифер, камни. Простой уход за виноградом в июне и июле, посаженным в такие канавки, обеспечит экономию сил, времени при поливе растений. К зиме молодая виноградная лоза укладывается в траншею и засыпается слоем земли.
Посадка на гряды
Плохо прогреваемые суглинки, глина, близкое залегание грунтовых вод к поверхности являются основаниями для высаживания Амурского винограда на гряды. Для саженцев следует подготовить ямы, глубина, диаметр которых составляют 50 — 60 см. На дне ям обустраивается дренаж в виде керамзитового слоя (подойдёт и кирпичная крошка). На дренажную посадку насыпается земляная смесь, состоящая из грунта, речного песка, перегноя, верхового торфа с добавлением золы и комплексных подкормок.
Для посадки стоит отобрать 1 — 2-х летние саженцы. Расстояние между саженцами технических гибридов Амурского винограда составляет: 80 — 100 см. Для посадочного материала столовых сортовых форм интервалы должны быть не менее 150 см. Оптимальная величина промежутков меж грудями: 2 — 2,5 м.
Мероприятия ухода
Из-за стремления растения к быстрому росту, оно нуждается в горизонтальной подвязке плодоносящих стрелок к колышкам, что позволит создать условия для одинакового развития всех побегов-однолеток.
Молодому винограду до 2-х лет полив нужен непременно. В недельный период, предшествующий цветению, нужно прекратить поливать растение, чтобы избежать осыпания цветков, замедления созревания плодов по причине переизбытка влаги.
В рамках контроля длины лоз, понадобится своевременно выполнять прищипывание их верхушек. Своевременная даст возможность не только сформировать красивые кусты, получить богатый урожай, но и избавиться от хилых, больных побегов.
Хотя специалисты и отмечают устойчивость Амурского винограда к вредителям, болезням, садоводу всё-таки лучше перестраховаться и своевременно проводить профилактические мероприятия, чтобы исключить инфицирование кустов. Эффективные меры борьбы с белокрылкой на винограде могут включать проверенные народные методы. Также, нужно не допустить застой влаги у корней саженцев.
Результативная борьба с войлочным клещом на винограде включает уборку, уничтожение старой лозы. Также необходимо собрать и избавиться от опавшей листвы.Чтобы клещ на винограде был нейтрализован, желательно обработать кусты с применением препаратов, содержащих коллоидную серу.
Опытные виноградари советуют проводить своевременную . Стоит побеспокоиться о подготовке к зиме лоз в период с октября по ноябрь. Молодые растения можно укрыть слоем агроволокна, ветками хвойных деревьев. Взрослые сильные лозы в утеплении не нуждаются — они прекрасно перезимуют под снегом.
Садовод, вырастивший на своём участке Амурский виноград, гарантированно будет получать обильные урожаи вкусных ягод. Также он сможет попробовать себя на поприще винодела, производителя соков, сушёных плодов. Это даст возможность не только разнообразить рацион домочадцев, но и получать хорошую прибыль от продажи свежих ягод, продукции виноградарства.
Виноград давно уже стал достоянием не только южных виноградников, но и частных участков очень даже холодных Северных регионов России.
Но многие удивляться тому, что существуют сорта естественного происхождения, которые были обнаружены учеными и сегодня активно применяются в селекции как доноры высокой устойчивости.
Речь идет о винограде «Амурский», который относится к одним из самых северных сортов этого прекрасного растения.
Благодаря своим отличным характеристикам он заслужил почетное место в каталоге виноградных сортов и именно по этой причине мы познакомим Вас с виноградом «Амурский» в данной статье.
Секреты и достоинства винограда «Амурский»: все о сорте
Данный сорт относят к самым древним, поскольку установить каким либо образом когда он появился в лесах Приамурья практически не возможно. Не смотря на свою длительную историю виноград «Амурский» показывает прекрасные способности к адаптации в современном климате различных регионов России. В природе его можно встретить где угодно, при чем в естественных условиях он проявляет необычайную стойкость и один виноградный куст способен вытягиваться по опоре до 30 метров в длину.
Естественно, это говорит и о необычайной урожайности, которой способен радовать сорт. Еще с первой половины прошлого столетия этот дикий виноград стал основой селекции многих гибридов, которые сегодня пользуются очень высокой популярностью: сорта «Северный» и «Заря Севера», «Талисман», «Скиф», «Триумф».
Характеристика грозди винограда «Амурский»
Обычная форма грозди этого винограда является цилиндрической или цилиндроконической. Ягоды на ней расположены не плотно, по причине чего гроздь по структуре является рыхлой. Длина одной грозди в среднем может составлять от 10 до 15 сантиметров. Размеры ягод и гроздьев небольшие.
Определить данный виноград можно по черной окраске ягод, которым также характерен синеватый налет. Кожица ягоды обычно достаточно плотная, делая ее пригодной к транспортировке. В диаметре одна округлая ягода составляет примерно 1,5 сантиметра.
Мякоть ягод светлая и очень сочная. Вкус у винограда «Амурского» простой, может быть как кисловатым, так и сладким, в зависимости от условий дозревания. Используются виноградные гроздья данного сорта как для употребления в свежем виде, так и для изготовления вторичных продуктов: соков, компота и вина, а также для сушки. Очень часто используется для изготовления уксуса или винной кислоты.
Не смотря на то, что этот виноград практически не выращивается в промышленных масштабах (для этого используют более успешные в качестве урожая его гибриды), его семена используются для получения виноградного масла и суррогат кофе.
Объемы урожаев винограда «Амурский» и сроки их сбора
Данный виноград относится к сортам среднего срока дозревания, что и не удивительно для естественного региона его произрастания. Цветение у виноградного куста обильное, поскольку, среди всех его побегов, плодоносными являются около 80%. При этом, благодаря небольшому размеру гроздьев, на одном побеге их может сформироваться от 1 до 3. В среднем, с одного гектара виноградных насаждений данного сорта можно собрать от 60 до 80 центнеров хорошо вызревшего урожая.
К сбору урожая в условиях Амурского региона можно приступать в первой половине или середине сентября.
Если выращивать виноград «Амурский» как домашнюю культуру, своевременно обрезать и формировать куст, дозревание урожая может наступать немного раньше, поскольку гроздья будут получать намного больше тепла и солнечного света.
Особенности и положительные качества винограда «Амурский»
Недостатки сорта: какие сложности может вызвать выращивание винограда «Амурский»
- Необычайно сильнорослый куст вызываем много сложностей при сборе урожая. По этой причине большая часть гроздьев часто остается не убранной.
- Для увеличения размеров и качества урожая кусту требуется регулярная и очень сильная обрезка, что заставит очень сильно потрудиться .
- Гурманов ягоды могут не впечатлить своим вкусом, что однако может компенсировать внешняя привлекательность виноградного куста.
Что особенного в посадке винограда «Амурский»: все правила и этапы
Виноград «Амурский» можно размножать многими способами, среди которых:
- Посадка виноградного куста с помощью сортовых семян.
- Использование для посадки винограда «Амурского» отводов другого куста этого же сорта.
- Прививание черенков сортового куста на подвой другого сорта.
Благодаря отличному приживанию данного сорта при любых климатических условиях и его хорошей жизнеустойчивости, посадка винограда на Вашем участке не составит никаких сложностей. Но как и для любого другого сорта, виноград «Амурский» лучше высаживать в хорошо освещенных местах. Это будет способствовать более быстрому дозреванию урожая и лучшему росту виноградного куста.
Винограду крайне не желательны сквозняки и холодные северные ветра, которые могут негативно повлиять на цветение, оборвать соцветия и оставить Вас без урожая.
Не стоит забывать об очень стремительном росте виноградного куста, поэтому перед посадкой очень важно подготовить специальные опоры для плетения лозы.
Какое время лучше всего выбрать для посадки винограда «Амурский»
Посадка винограда данного сорта напрямую будет зависеть от того, какой способ посадки Вы выбрали. Для размножения винограда отводами лучше выбрать весну. Это время является очень теплым для прорастания и укоренения, а также впереди будет целый сезон для роста нового куста. Таким образом, посаженный весной виноград успеет окрепнуть и набраться сил до наступления зимних морозов. Для прививки подходящим является как весеннее, так и осеннее время.
Разница будет состоять лишь в том, что при осенней прививке подвой нужно будет очень тщательно укрывать и сделать все возможное, чтобы он сохранил до весны достаточное количество влаги, обеспечивающей его жизнедеятельность.
Семена этого винограда лучше всего отправлять в землю осенью, после сбора урожая. Осенью их высевать также можно, однако перед тем как отправить их в землю, нужно будет вымочить семена в воде и провести много других манипуляций, о которых детальнее расскажем ниже.
Способы закладки виноградника: подбор грунта, схема посадки
Большим позитивом винограда «Амурского» является то, что он прекрасно сочетается с большинством типов грунтов. Конечно же, что лучше всего ему подойдет почва с хорошей дренажной системой и со средним уровнем кислотности. Но, не смотря на это, отмечались необычайно высокие показатели и при высаживании этого винограда на гумус и известняки, на почвы с очень близким залеганием подземных вод.
При подготовке ям для винограда, стоит учитывать что расстояние между кустами должно быть не менее 1 метра, иначе они будут сильно мешать друг другу. Специалисты также указывают на то, что выращивание такого винограда возле плодовых деревьев является крайне не желательным. Ведь он может очень быстро и сильно оплетать дерево, «удушивая» его и сильно снижая урожайность.
Этапы посева и посадки саженцев винограда «Амурского»
К подготовке семян винограда «Амурского» нужно приступать еще начиная с осени, после того как собран урожай. Их нужно помещать в землю, закладывая на глубину около 2,5 сантиметров. После этого просто ждем весны и схода виноградных саженцев.
Если же Вы решили посеять их весной, то семена стоит поместить в воду примерно на сутки и по истечении этого времени смешать их с песком и оставить в ящике (можно поместить в полиэтиленовый пакет). Держать виноградные семена лучше всего в холодном месте, где температура будет постоянно находится на уровне +4°С.
Для того, чтобы семена смогли прорасти, уже перед приближением весны их высевают в горшочки и держат в комнате при температуре не менее +20°С. Также как и при осеннем посеве, ждем пока семена прорастут и стараемся хорошо и тщательно ухаживать за саженцем, также как и за другими комнатными растениями.
Высадку саженцев стоит проводить только с приходом лета, поскольку только к этому времени они достаточно окрепнут и станут пригодными для этого. Посадку следует проводить следующим образом:
Особенности прививания черенков винограда «Амурский»
Черенок и подвой, к которому Вы планируете его привить, обязательно нужно предварительно подготовить. Черенки обычно заготавливаются осенью и хранятся до весны помещенные в песок в прохладном месте. Весной они парафинируются и обрезаться (только нижняя часть, чтобы получить клин для лучшего укоренения черенка к подвою). Нижняя часть черенка, также как и саженец, перед прививкой содержится несколько суток в воде и специальном корнеобразующем растворе.
У винограда Амурский в характеристике указано много положительных качеств. Сорт отличается морозостойкостью, поэтому выращивание возможно не только в южных, но и северных регионах. Главное, соблюдать рекомендации по посадке и уходу за культурой, а также важно создать рекомендованные условия для развития. Ягоды в своем составе содержат много целебных компонентов, поэтому приносят пользу здоровью человека.
Прародителем винограда Амурский считается дикая амурская лиана. В результате селекции получился сорт, который выносит сильные морозы, сохраняя вкус и сладость. В описании сорта указывается, что культура характеризуется средними границами вызревания урожая. Ягоды едят в свежем виде, а также из них делают алкогольные и безалкогольные напитки.
Амурский белый виноград отличается ягодами, у которых округлая форма, желтый цвет и вес около 4 г. В одной грозди находиться может много ягод, поэтому вес достигает 800 г. Созревать начинает в конце августа.
Выделяют несколько разновидностей сорта: Вольдемар, Триумф, Золотой Потапенко, Прорыв и Новый Ранний Русский.
Сроки созревания у них разные, начиная с последних чисел августа и до конца сентября. Гроздья у каждой разновидности формируются разной формы и весят от 300 до 700 г. Цвет ягод также отличается. Например, Черный Амурский виноград характеризуется темно-фиолетовыми круглыми ягодами.
Свойства
В составе винограда содержится целый витаминно-минеральный комплекс, куда входит кальций, цинк, железо, магний, а также органические кислоты. На основе плодов и листьев винограда делают различные целебные настойки.
Лечебные свойства, которыми обладает виноград Амурский:
- нормализует уровень сахара в крови;
- приводит в норму показатели артериального давления;
- способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
- выводит токсины и восстанавливает работу печени;
- в состав входит фитогормон, который поддерживает в тонусе работу всех внутренних органов и повышает защитные силы организма;
- справляется с воспалительными очагами в организме.
Добиться желаемого лечебного воздействия на организм удастся только в случае регулярного употребления продукта в пищу в течение 2,5 месяцев.
Калорийность
В мякоти плодов содержатся моносахариды в виде фруктозы и сахарозы, поэтому виноград утоляет голод и восполняет затраченную энергию. В 100 г ягод белого винограда содержится 45 ккал, в красных разновидностях калорий больше — 65 ккал. Количество углеводов равно 17 г. Виноград не способствует прибавке веса, но разжигает аппетит.
Польза и вред
Все полезные компоненты, которые входят в состав винограда, определяют его пользу для организма человека. Органические кислоты очищают организм и выводят токсины. Польза винограда будет ощутима при заболеваниях крови, органов верхних дыхательных путей, а также при нервной и физической перегрузке.
Кислотность
На вкус ягоды кислые, но встречается и кисло-сладкий привкус. Сахара содержится около 12%. В составе ягод имеются органические кислоты в количестве 8-9%. В основном это лимонная, щавелевая и яблочная кислоты.
Характеристика ягод и куста
Лиана винограда сорта Амурский выглядит мощной, ее диаметр достигает 22 см. Она способна оплетать любую опору, которая находится поблизости, поднимаясь ввысь до 30 метров. Побеги развиваются быстро, за год они могут вырасти до 2,5 метров. Листья крупные, диаметром 27 см, с крупно-резными краями. Форма листьев встречается трехлопастная, продолговато-овальная, круглая.
Круглые ягоды (диаметр до 1,5 см) покрыты тонкой, но прочной кожицей темно-вишневого или желтого цвета. Мякоть сочная, с кисло-сладким привкусом. Гроздья большие, конической формы, весят 700 г.
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам сорта относят следующие характеристики:
- способность к быстрому восстановлению после повреждений;
- лианы прочные и выдерживают большую нагрузку;
- противостояние морозам до -39 градусов позволяет собирать урожаи даже в холодных районах;
- мякоть ягод сочная, со сладким привкусом, содержит в себе много полезных веществ;
- сорт устойчив к виноградным болезням;
- уход минимальный, не требует особых затрат времени и сил.
Растение высокорослое, поэтому урожайность средняя. В обязательном порядке нужно проводить ежегодную обрезку, иначе культура перестанет плодоносить.
Посадка
К посадке винограда Амурский приступают в октябре или в апреле. Чтобы культура быстрее адаптировалась и хорошо развивалась, почва должна быть слабокислой, легкой и плодородной. Выбирать на участке нужно светлое место, защищенное от сквозных ветров. Вырастить виноград возможно также из семечек и отводок.
Грунтовые воды не должны протекать ближе чем на 2,5 метра. Если грунтовые воды протекают слишком близко к поверхности земли, то корни начнут гнить, а ягоды будут растрескиваться.
Важно знать, как сажать виноград . Черенки сажают на расстоянии 1 метра друг от друга. Ямы выкапывают глубиной 65 см. Обязательно засыпают дренаж, затем делают плодородный слой из минеральных и органических компонентов (подходит компост, перегной, суперфосфат, сульфат калия).
Уход
Уход за культурой минимальный. Важно соблюдать установленный режим полива, вовремя вносить удобрения и не забывать обрезать побеги. Виноград проявляет устойчивость к болезням и вредителям, но опытные садоводы все-таки проводят профилактическую обработку.
Полив
Обильный и частый полив необходим только молодым виноградным кустикам. Первый полив осуществляют еще до того, как будут посажены саженцы. Выкопанную яму обильно поливают теплой водой. Через неделю полив повторяют. Перед цветением и после также необходимо провести полив.
Вокруг ствола выкапывают траншею, в которую вливают воду. Нельзя поливать виноград под самый корень. Чтобы влага длительное время сохранялась в почве и не испарялась, проводят мульчирование мхом, опилками, соломой, торфом.
Подкормка
Обрезка
Так как виноград Амурский сильнорослый, обязательно проводят ежегодное формирование. Достаточно оставить один или два самых крепких побега, обрезав до пятого глазка. От центрального побега в дальнейшем будут отходить многолетние ветки. Побеги, которые образуются на многолетних ветках, следует регулярно обрезать.
Профилактическая обработка
Виноград Амурский редко болеет, особенно хороший иммунитет против милдью и оидиума. Противостояние неблагоприятным факторам повышается, если вовремя и правильно проводится обрезка лиан. Для обработки виноградных кустов с профилактической целью используют такие препараты, как «Квадрис», бордоская жидкость, «Акробат МЦ».
Способы размножения
Размножение Амурского винограда осуществляется семенами, черенками или саженцами. Семена покупают у проверенных продавцов. Их лучше сажать осенью. Глубина ямки составляет 16 мм. Уже через месяц должны появиться побеги. Виноград, выращенный из семян, отличается основными характеристиками, что привлекает некоторых огородников. Черенки и саженцы сажают в весенний или осенний период. Расстояние между растениями не должно быть меньше 2 метров. Лоза начинает плодоносить только на 7-8-й год после посадки.
Особенности выращивания амурского винограда
Виноград – любимчик большинства садоводов. Вместе с тем многие избегают заводить его на участке, побаиваясь прихотливости этого растения. Все знают, что виноградная лоза подвержена множеству болезней, боится морозов и требует постоянного ухода. Виноград традиционно считается южным, теплолюбивым растением. Однако не все сорта столь прихотливы, к примеру, амурский сорт винограда устойчив к низким температурам, ему нужен минимальный уход, и он приносит богатый урожай.
Созревает виноград амурский
Чем отличается амурский виноград от обычного?
Удивительные качества Vitis amurensis или амурского винограда связаны с тем, что сорт этот был выведен А.И. Потапенко из дикорастущей амурской лианы. В естественной, дикой среде этот виноград произрастает в лесах Дальнего Востока России и северо-востока Китая. По сравнению с культурным, особенно белым, дикий амурский виноград имеет небольшие ягоды, как на фото ниже.
После многолетней работы, российский селекционер А.И. Потапенко вывел уникальный культурный сорт. При этом вкусовые качества амурца практически не уступают его южным, теплолюбивым родственникам.
Скрещивание дикой амурской лианы с культурным видами, позволило вывести гибриды, обладающие высокой морозоустойчивостью.
Все выведенные гибриды амурского винограда отличаются необычайной силой роста. Лоза амурца хорошо переносит нагрузку увесистых гроздьев.
Виноград амурский устойчив к милдью и меньше других видов подвержен оидиуму. Некоторые гибриды (Память Потапенко, Амурский прорыв –Один, Памяти Старинова, Каберне Смоленский, Беламур и проч.) имеют высокий иммунитет к этому заболеванию. Более того, отдельные гибриды не поражаются осами.
В целом главная характеристика амурского винограда – поразительная жизнеспособность. Он имеет потрясающую силу к самовосстановлению.
Все это делает его пригодным для выращивания в рискованных для виноградарства северных регионах.
Урожайный виноград амурский
Помимо вкусовых качеств, амурский виноград активно используют в качестве декоративного плюща. Распускать листву амурский виноград начинает сравнительно поздно, в середине – второй половине мая. Всю красоту амурец демонстрирует осенью, когда его листья приобретают насыщенный красный, розоватый, оранжевый и алый цвета (как на фото выше). В осенней красоте с ним может сравниться только дикий виноград.
Сорта амурского винограда
С того момента, как дикий амурский виноград был окультурен, выведены десятки различных гибридов. Наиболее известные из них:
Амурский прорыв (Один) — первый окультуренный А.И. Потапенко гибрид амурского винограда.
- Амурский прорыв имеет крупные, черного цвета ягоды (как на фото ниже) массой до 4 гр.
- Отдельные ягоды могут иметь более слабую пигментацию и быть темно-розовыми. Грозди имеют вес от 400 г до 1 кг.
- Сорт достаточно сахаристый, благодаря этому Один активно используется для приготовления соков и вина.
- Амурский прорыв особенно устойчив к различным заболеваниям и прекрасно переносит даже сорокаградусные морозы.
Виноград амурский Триумф – мощнорослый сорт, созревающий в конце августа.
- Ягоды – довольно крупные, темно-розового цвета.
- Отдельные гроздья достигают массы в 1 кг. Интересно, что с годами размеры гроздьев и общая плодовитость сорта Триумф только возрастают.
- Триумф отлично переносит морозы до –40° С и имеет хороший иммунитет к привычным виноградным болезням.
Как выглядит Триумф можно посмотреть на фото из интернета.
Виноград амурский Вольдемар больше других напоминает дикий виноград.
- Имеет высокую, мощную лиану, крупные темно-зеленые листья и душистые, мелкие, зеленоватые цветки.
- Ягоды у этого сорта небольшие, диаметром не более 1 см. Начало цветения припадает на май и продолжается до конца июня. Плоды созревают к сентябрю.
- Особый уход этому сорту не нужен, достаточно периодического полива, подкормки и удаления сгущающихся побегов.
Золотой Потапенко – один из самых удачных видов, полученных из семян сорта Амурский прорыв.
- Золотой Потапенко имеет желтые ягоды, массой от 2,5 до 3,5 гр, вес грозди от 300 гр до 500.
- Золтой Потапенко прекрасно переносит морозы и устойчив к большинству заболеваний. Созревает урожай в середине августа.
- Благодаря сахаристости в 20-22%, Золтой Потапенко является одним из наиболее удачных сортов амурца.
Благодаря его вкусовым характеристикам, он активно используется для приготовления вина.
Новый (ранний) русский – один из наиболее скороспелых сортов.
- Созревает он в конце июля – начале августа.
- Как и большинство гибридов амурца, этот сорт не боится холода и болезней.
- Гроздья увесистые, от 500 гр. до 1 кг.
- Особенность различных сортов амурца в том, что все гибриды являются внутривидовыми.
- Благодаря этому, они сохранили уникальные полезные свойства, которыми обладает дикий виноград.
Гибриды амурца содержат ценнейший антиоксидант – ресвератрол. Амурец содержит во множество раз больше этого антиоксиданта, чем его белый южный родственник.
Виноград амурский сорта «Золотой Потапенко»
Выращивание и уход
Выращивают амурец различными способами: семенами, через черенки и саженцы.
Амурец успешно высаживают семенам.
- Срок хранения семян в герметичной упаковке – до 5 лет.
- При высевании осенью, после холодной стратификации, первых побегов можно ждать уже через месяц.
- Засев производят на глубину 1,5 см.
Амурский виноград, в отличие от большинства культурных сортов, может размножаться через зеленые черенки.
- Черенки высаживают в открытый грунт без предварительной обработки стимуляторами.
- Для укоренения черенки накрывают нетканым материалом.
- Укореняемость черенков составляет около 30-40%. В отличие от других сортов винограда, укоренившиеся зеленые черенки амурского винограда легко зимуют (на фото).
Саженцы амурского винограда также имеют высокую всхожесть. Их высадка ничем не отличается от посадки обычного винограда. Выращивание амурца более успешно при высадке в рыхлые, кислые почвы. Стоит учесть, что все гибриды амурца любят влагу.
Уход. Гибриды амурского винограда чрезвычайно неприхотливы. Скрестив дикий амурец с культурным видами, селекционеры получили гибриды, обладающие высокой морозоустойчивостью, которые не нуждаются в специальном укрытии на зиму. Благодаря тому, что зимой треть лозы отмерзает, куст не требует формовки или обрезки, он всегда находится в оптимальной форме.
Сбор урожая. Выведенные Потапенко и его последователями гибриды, отличаются высокой урожайностью.
Вызревают гроздья амурского винограда, в зависимости от сорта, в середине августа – начале октября. Наибольший урожай приносит амурец на высоких шпалерах и беседках высотой до 2,5 метра. Как выглядит амурский виноград «Один» в саду, вы можете посмотреть на:
http://rozarii.ru
Виноград амурский (Vitis amurensis) – мощная листопадная лиана со съедобными плодами в рыхлых гроздьях, родом с Дальнего Востока, Китая и Кореи.
Этот вид винограда очень неприхотлив и морозостоек (выдерживает мороз до –40 градусов), в природе взбирается по опоре до высоты 30 м; диаметр ствола 10-20 см. Побегообразовательная способность и скорость роста лианы очень высокие, годовой прирост около 2,5 метров; хорошо переносит обрезку и пересадку.
Орнаментальные тёмно-зелёные листья амурского винограда крупные (до 30 см), имеют несколько лопастей или почти цельные. Осенью они приобретают яркую окраску красно-фиолетовых тонов. В осеннем наряде и с обилием тёмных плодов лиана особенно красива; используется для вертикального озеленения на опорах.
Цветёт виноград амурский в начале мая. Его желтоватые цветки в кистевидных соцветиях мелкие, невзрачные, с тонким ароматом и обилием нектара.
Ягоды округлые, чёрные с синеватым налётом и толстой кожицей, диаметром до 1,5 см, сочные, со вкусом от кислого до сладкого.
Плода амурского винограда созревают в середине сентября и используются для употребления в свежем виде и переработки, но широкого промышленного значения не имеют. Из семян получают масло и суррогат кофе.
Виноград амурский лучше посадить на светлом месте, в плодородную и хорошо дренированную влажную почву.
Размножить виноград амурский можно семенами, черенками или отводками. Скрещивание амурского винограда с культурным позволило создать ценные зимостойкие сорта с плодами высокого качества.
Семена высевают осенью (сразу после сбора ягод), а при весеннем посеве требуется их стратификация в течение 2-4 месяцев. Сеянцы амурского винограда зацветают в возрасте около 5 лет. Вегетативное размножение винограда позволяет значительно ускорить его плодоношение.
Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru
Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.
Datalife Engine Demo
Виноград амурский (Vitis amurensis) — пожалуй один из самых выносливых и морозостойких видов винограда. В естественных условиях произрастает в лесах Российского Дальнего Востока, в Китае и Корее. В природе виноград амурский достигает внушительных размеров, взбираясь по деревьям на двадцатиметровую высоту, ловко цепляясь своими усиками за выступы коры и ветки. Это красивые растения с толстыми, извилистыми стволами, до 15 см в диаметре. Многочисленные лозы с фиолетовыми, почти черными гроздями ягод свешиваются с ветвей опутанных деревьев иногда почти до земли.
В культуре виноград амурский имеет более скромные размеры, обычно ограниченные высотой используемой опоры. Ягоды амурского винограда округлые диаметром до 1,5 см, фиолетовые или чёрные с синеватым налётом, сочные, с толстой кожицей, собраны в конические или цилиндрические грозди. На разных экземплярах растений, ягоды могут сильно различаться по вкусу, встречаются растения и с кислыми ягодами, и с довольно сладкими, приятными на вкус.
Ягоды амурского винограда созревают в середине сентября. Благодаря своей выносливости и неприхотливости, Амурский виноград довольно часто выращивается в любительских садах средней полосы России, где плодоносит обильно и ежегодно.
Растение настолько морозоустойчиво, что его надземная часть без повреждений переносит температуру до -40°С. Корневая система амурского винограда выдерживает морозы до -16°С, что сопоставимо с самыми морозостойкими подвоями яблони. Благодаря таким свойствам, виноград легко переживает холодные малоснежные зимы, которые нередко случаются в наших краях.
Посадочные ямы готовят заранее. На дно насыпают минеральные удобрения: 250-300 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия. Для заполнения объема ямы используют верхний плодородный слой почвы, с добавлением хорошо перепревшего компоста или перегноя.
Виноград амурский с первого года посадки отличается сильным ростом, поэтому сразу же нуждается в опоре. Несмотря на неприхотливость, красивое растение можно получить только при хорошем уходе. Декоративность быстрорастущих видов в первую очередь зависит от формирования. Для винограда амурского подойдут практически любые типы крон. Очень красиво смотрятся растения на высоком штамбе или сформированные в несколько ярусов. Но даже если не ставится задача поддержания строгой формы, необходимо регулярно проводить санитарную обрезку, удалять слабые и хаотично растущие побеги, чрезмерно загущающие крону. Не менее важен вопрос подкормок.
Если посадочная яма была подготовлена правильно, то в первые два-три года понадобятся только весенние подкормки азотными удобрениями. Летом подкармливают комплексными удобрениями, а осенью калийно-фосфорными.
Среди форм и сортов, полученных при участии винограда амурского есть и обоеполые. Например, «Амурский Потапенко 1» и «Алешковский» . В этом случае достаточно одного растения.
www.fazenda-online.ru
Сорт винограда Амурский прорыв: описание и особенности выращивания
Виноград знают и любят в разных уголках земного шара. Его растят и на садовых участках, и на плантациях. Популярность растения объясняется тем, что ягоды его пригодны для изготовления замечательных напитков, кондитерских изделий, из них получают изюм. Обладающие полезными свойствами листья виноградных растений употребляют в пищу. Один из лучших представителей этой культуры — виноград Амурский прорыв.
История возникновения сорта
В диких лесах на Дальнем Востоке и северных областях Китая растёт разновидность винограда, называемого уссурийским, а чаще — амурским. У него сильные ветви, матовая морщинистая листва, приобретающая осенью красно-бордовый окрас.
Кусты винограда растут неподалёку от ручьёв, рек. Величина его плодов без косточек — примерно 2 см. Они окрашены в тёмно-фиолетовый цвет, больше напоминающий чёрный. Виноград имеет разнообразную вкусовую гамму. Встречаются растения с цветением женского или мужского вида. Зацветают они в конце мая. Плоды появляются на виноградном кусте, имеющем женский тип цветов. Созревают гроздья к концу последней декады сентября.
Многочисленные опыты, заключающиеся в скрещивании местных сортов, устойчивых к морозам, привели к тому, что был получен новый вид винограда, морозостойкий, устойчивый к болезням. Из диких виноградных кустарников Амурского края селекционером с мировым именем А.И. Потапенко был генетическим способом произведён на свет сорт под названием Амурский прорыв. Он дал начало разновидностям морозостойких виноградных культур.
Виноград Амурский прорыв встречается под именами Потапенко-7 и Один.
Дикий амурский виноград — прародитель Амурского прорыва
Описание сорта винограда Амурский прорыв
Это сильнорослое растение. Виноградный куст развивается быстро. Появившиеся в 1-й год побеги сначала имеют зелёный цвет, в осенний период темнеют, приобретают красный оттенок. Побегов образуется много. В один сезон куст может вырасти на 2,5 м. Виноградная лоза, опираясь на шпалеры, стены зданий, за несколько лет вытягивается до 35 м. Диаметр ствола может достигать 20 см. Кора тонкая, коричневого цвета. С каждым годом наблюдается всё большее её отслоение.
Листья по форме округлые или вытянутые, по краям зубчики, достигают 250 мм в длину. На обратной стороне листовых пластин — короткий лёгкий пушок.
Осенью листва винограда Амурский прорыв окрашивается в красные оттенки, что выглядит очень нарядно
Ягоды у Амурского прорыва круглые, тёмно-розового, тёмно-синего или фиолетового окраса. Гроздь винограда в среднем весит около 300–400 г. На её массу прямое влияние оказывают условия выращивания культуры. Каждая ягодка весит около 4 г. Её размер примерно 15 мм.
Ягоды крупнее, чем у дикого винограда, но увеличение размеров ослабило тёмную пигментацию, сделав их более бледными.
Кожа плодов плотная. Вкус сочной сладкой мякоти — приятный. Плоды хорошо транспортируются, не повреждаются осами. Сорт винограда Амурский прорыв близок по свойствам представителям дальневосточных сортов: Аметистовому, Триумфу, Неретинскому.
Потапенко смог улучшить вкус ягод местных диких видов винограда и сделать полученный сорт полезным как для столового потребления, так и для использования в виде ценного сырья в производстве качественных вин, соков, компотов, варенья. Из ягодных косточек получают эфирные масла, заменители кофе.
Амурский прорыв выделяется повышенным уровнем сахара — 23%. Эта величина является значительной и для ряда южных сортов.
Ягоды винограда Амурский прорыв — с плотной кожицей, сочной мякотью, приятным вкусом
Особенности сорта
Амурский прорыв лучше всех сортов винограда противостоит морозам. У взрослых растений лоза может выстоять на открытом воздухе при температуре -40°C. Это качество позволяет выращивать такой виноград в районах Севера, на Дальнем Востоке. Сорт приобрёл популярность и в областях средней полосы России.
Весенние заморозки винограду не страшны. После них он быстро восстанавливается. Даже если отдельные ветви подмёрзнут, плодоносить будут замещающие их побеги. Особенностью винограда Амурский прорыв является повышенная потребность влаги. На развитии сорта отрицательно сказывается сухой климат, летняя засуха, поэтому растение нужно своевременно поливать.
Виноград Амурский прорыв даёт хорошие урожаи при достаточном количестве влаги
Сорт обладает средней степенью устойчивости к различным заболеваниям, однако может подвергаться опасной грибковой болезни милдью (ложная мучнистая роса), характерной для европейских виноградных сортов.
Урожайность
Грозди винограда созревают к концу лета. Урожайность у этого сорта хорошая. С одного куста снимают более 10 кг плодов.
Поскольку кусты способны бурно развиваться, выросшие многолетние растения, имеющие беседочную форму, могут давать до 100 кг урожая.
Особенности посадки и выращивания
Виноград Амурский прорыв сажают разными способами:
Растение, полученное из семян, может потерять вкусовые качества, присущие сорту. К тому же плодоношение при таком способе посадки происходит поздно: придётся ждать от 3 до 5 лет. Поэтому проще выращивать виноград из саженцев или черенков.
Видео: саженцы для посадки
Освещённость
При посадке нужно выбирать хорошо освещаемый земельный участок, например, его южную, юго-западную сторону — виноград любит солнечный свет. Сажать лозы предпочтительнее по границе садовых владений. Расположенные по одной линии растения будут занимать меньше места, их лучше со всех сторон станет освещать солнце.
Для хорошего вызревания гроздей винограду требуется много света
Защита от ветра
В период созревания плодов виноградная лоза плохо переносит ветер, особенно холодный. Поэтому с северного края участка растения стараются закрыть стеной или деревьями.
Для выращивания Амурского прорыва подойдёт любая почва, но предпочтительнее выбирать рыхлые кислые грунты, увлажнённые, с хорошим дренажем. Не следует сажать виноград на участке, где близко проходят грунтовые воды, чтобы не произошло подмывания корней, что вредно для культуры.
Хуже виноград растёт на известняковых землях, склонных к быстрому высыханию. Когда почва на участке щелочная, в неё добавляют дерновую землю, торф. Если рядом находятся постройки, то вода с крыш не должна попадать на растение.
На ровных участках земли рядом с грядами должны проходить борозды для отвода воды. На плодородных почвах корни растения сначала развиваются хорошо, но при переувлажнении грунта они начинают задыхаться. Излишнюю влагу можно удалить с помощью глубоких ям на земле с нормальными естественным дренажем, возможно, создать искусственные дренажные условия.
Сроки и схема посадки
Культуру высаживают после подсыхания и прогрева почвы. На южных территориях это происходит 5–20 мая, в северных регионах время для посадки — весь июнь. Если виноград планируется посадить в два и более ряда, то расстояние между рядами составляет 2 м, между растениями — 1,5 м.
Подготовка и посадка саженцев
В качестве посадочного материала выступают однолетние (двухлетние) саженцы с хорошо развитой системой корней, имеющими больше 3 междоузлий. Основные корни посадочного материала внизу черенка перед посадкой обрезают, оставляя 15 см; удаляют все заболевшие, подмёрзшие корешки.
При слаборазвитой основной корневой системе оставляют корешки узлов. В таком случае вместо вертикальной посадки осуществляется наклонная.
Для посадки используют 1–2-летние саженцы
Вместе с корнями укорачивают черенок, оставив на нём 3?4 нижние вызревшие почки. Обрезанные корешки погружают в смесь глины с навозом (болтушку). После этого они лучше приживаются. Если нет такой смеси, корешки опускают в ёмкость с водой и оставляют растение в таком состоянии до посадки.
Прежде чем посадить виноградные саженцы, выкапывают под каждый из них яму или общую траншею шириной 0,8?1,9 м и глубиной не менее длины корневых отростков. Внизу почву можно взрыхлить на глубину штыка лопаты, дно проложить дренажем: песком, гравием, битым кирпичом. Затем на дне ямы из извлечённой земли, компоста (10 кг), суперфосфата (300 г), калийной соли (хлористого кальция) или лесной плодородной почвы (100 г) сооружают возвышение-холмик.
Для удобства посадки винограда можно выкопать не отдельные лунки, а единую траншею
Сверху на возвышение устанавливают саженец, распределив корни по всей окружности. Вливают в углубление 10 л воды. Затем его засыпают удобренной почвой до самого верха. Почка, находящаяся внизу саженца, должна располагаться на одном уровне с поверхностью земли. В очередной раз посаженное растение поливают, чтобы почва осела. Сверху саженец окучивают плодородной землёй до высоты 4?5 см, кладут сено, солому. Роль мульчи:
Землю под виноградом регулярно рыхлят. На это время мульчу перекладывают, а по окончании работ возвращают обратно. Возле растений устанавливают шпалеру для опоры. В самом простом варианте это просто палка, к которой привязывают лозу.
Видео: ошибки при выращивании винограда
Изготовление шпалер
Необходимо предусмотреть такую конструкцию шпалеры, которая простоит долго, и её не нужно будет менять.
- Готовят колышки из длинных толстых веток акации или другого материала. Высота одного — примерно 1,5 м.
- Снаружи их обрабатывают смолой для предотвращения гниения. Выступающую над грунтом часть колышков можно покрасить или покрыть лаком.
- Колышки вбивают в землю, оставляя промежуток между ними 4 м.
- Для придания большей устойчивости конструкции у первого и последнего колышка ставят дополнительные подпорки.
- Натягивают проволоку или верёвки между всеми колышками в 2 ряда. Расположение первого ряда — в 0,3?0,4 м от поверхности земли. Второй ряд натягивают в 0,3 м от первого.
Для винограда необходимо установить шпалеру
Как ухаживать за виноградом Амурский прорыв после посадки
В засушливую погоду виноград поливают. С целью ускорения роста и развития куста одновременно с поливом производят подкормку навозной жижей, разведённой водой в пропорции 1:5. Вместо навоза можно использовать комплексное удобрение, содержащее фосфор, азот, калий (70 г удобрения на ведро воды).
Упростить процедуру полива растения можно, установив внутрь ямы во время размещения в ней отростка трубу диаметром 100 мм. Её кончик должен возвышаться над верхней частью грунта. Через отверстие и поливают посаженный росток. Вода поступит прямо к корневой системе.
Для полива винограда ещё во время посадки саженца в лунку можно установить трубу
Вызревание лозы стимулируют, отламывая образующиеся пасынки. С наступлением сентября прищипывают основные отростки. У привитых ветвей обрезают корни, возникшие на привое в точке спайки подвоя (основного побега) и привоя (отростка, прививаемого к основному растению).
Формирование виноградных кустов
Если виноградным кустам вовремя не придавать необходимую форму, то в процессе их развития у растения появляется много дополнительных ненужных побегов, которые растут хаотично. Они причиняют вред будущему урожаю, потребляя питание. По годам формирование происходит следующим образом:
В последующем обрезку винограда осуществляют аналогично: на одном из выращенных для замещения побеге, предназначенном для плодоношения, оставляют до 15 почек; на другом побеге, выращиваемом для замещения в будущем году — до 3 почек.
Выполняют обрезку кустов дважды: осенью до прикопки растения, весной — после его откопки. Для плодоношения нужно оставить молодые однолетние побеги в таком количестве, чтобы на них было от 60 до 100 штук почек с зачатками соцветий.
Весной кусты освобождают от укрытия, обрезают побеги для замещения (на 2?3 почки), лозы подвязывают к шпалере. Рукава с плодоносящими ветвями подвязывают в горизонтальном положении к двум нижним рядам проволоки, а побеги, которые будут отрастать летом, привязывают вертикально. За летний период с виноградного куста удаляют все лишние побеги и часть побегов с плечей и рукавов.
С наступлением сентября, чтобы лозы лучше вызревали, выполняют чеканку, заключающуюся в удалении с побегов верхней части высотой от 3 до 5 междоузлий (места крепления листьев). Если сделать чеканку слишком рано, когда куст развивается, будет образовываться много пасынков.
Что включает ежегодный уход за виноградом Амурский прорыв
Некоторые особенности ухода за виноградом:
Видео: уход за виноградом Амурский прорыв
Укрытие на зиму
Виноград Амурский прорыв относится к морозостойким сортам. Его не укрывают при температуре -20°C. Исключение составляют молодые саженцы, которые в первый год после посадки следует закрыть.
При более низких температурах виноград укрывают. Его снимают со шпалер на зимний период, чтобы их покрывал снег. Сильный мороз может погубить до трети ветвей культуры, но оставшихся веток вполне хватит для восстановления и неплохого урожая. По этой причине виноград иногда выращивают без обрезки.
Амурский прорыв устойчив к морозам, но в северных регионах и он требует укрытия на зиму
У нас в посёлке Амурский прорыв у 4 виноградарей. Вывод мы сделали такой, что любит он кислые почвы (на его родине такие), влажность климата и тепло, но не жару. У нас лесостепь, сухо, меловые почвы, карбонаты.
прожектор
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html
У меня пока один саженец Одина, если считать год укоренения, то ему третий год. Жду сигнальный урожай. В прошлом году кустик аж до июля толком не рос — дал всего 2 лозы по 70 см, и вызрел уже после заморозка. Осенью поленился укрывать, просто прижал к земле, но перезимовали все почки. Весной пришлось пообламывать все нижние и половину верхних. На 25 мая прирост уже до метра и больше половины побегов с кистями — пора нормировать. Пока вижу перспективность сорта для озеленения забора — мощнейший ранний рост, высокая заявленная зимостойкость и нарядный лист.
Сергей Сергеич
Амурский прорыв (Один) — амурец. У меня под Питером семь лет Один произрастает, созревает даже в открытом грунте на смоленских грядах. Первые два года укрывал на зиму, затем перестал, случаев вымерзания не было. Обработок вообще не произвожу, только весной бордоской жидкостью. Милдью если и достаёт, то уже после сбора урожая. Вино получается прекрасное. Я сам бывший хабаровчанин, лето в Питере далеко не такое, как в Хабаровске, однако, некоторые сорта винограда отлично вызревают. В основном внутри теплицы, но и в открытом грунте вызревает Один, Звезда Бояринова, Новый русский, Вэлиант. Но необходимо высаживать на смоленских грядах, тепла всё же здесь гораздо меньше, чем в Хабаровске. Зато и болезней меньше.
Александр1955
http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620
Виноград сорта Амурский прорыв должен привлечь внимание садоводов. Он хорош для выращивания в разных климатических условиях, являясь культурой неприхотливой и морозоустойчивой. Помимо этого, у сорта стабильная урожайность, запоминающегося вкуса крупные ягоды и оригинальная листва, украшающая сад.
Амурский виноград (уссурийский)
Виноград амурский или уссурийский (Vitisamurensis) – самый морозостойкий и самый неприхотливый вид винограда. В природных условиях он произрастает на Дальнем Востоке, а также в Китае и Корее. Лианы, покрытые густой зеленой листвой, встречаются в чащах и на опушках лесов, в речных долинах, на склонах гор. Дикий виноград оплетает высокие стволы деревьев, поднимаясь к солнечному свету, или стелется по земле. Тяжелые гроздья темных ягод украшают это растение.
Амурский виноград начали культивировать в 50-ых годах 19 века. Благодаря своей исключительной выносливости, этот вид винограда прекрасно приживается в регионах с холодными зимами и не требует сложного ухода.
Отличительные особенности амурского винограда
Амурский виноград имеет мощную лиану, которая может подниматься по опоре на 10 м и даже более. Темно-зеленые листья обычно отличаются крупными размерами – их длина составляет до 15 см.
Молодые листочки окрашены в светлые оттенки зеленого и летом могут создавать красивый контраст с насыщенной темной зеленью. Форма виноградных листьев бывает цельной, 3-5-лопастной или сердцевидной. Первые листья появляются, когда средние температурные показатели приближаются к +10°С.
Цветение приходится на первые недели июня. Виноград амурский – двудомное растение. Вы можете посадить на участке только женские растения: в этом случае ягоды будут мелкими, но сладкими и кишмишными (семена будут отсутствовать). Чтобы получить хороший урожай крупных ягод, следует посадить рядом для опыления один мужской и несколько женских экземпляров винограда.
Амурский сорт дает в средней полосе России стабильный и богатый урожай. Плоды, как правило, созревают в сентябре, приобретая фиолетовую или почти черную окраску с синеватым восковым налетом. Их диаметр составляет примерно 1-1,2 см.
Вкус ягод варьируется от кислого до приятного кисло-сладкого и даже сладкого, причем улучшается после заморозков. Чаще всего из плодов амурского виноград готовят прекрасное вино, компоты, морсы, варенье и джемы. Свежие молодые листья подойдут для приготовления вкусных салатов, первых блюд и долмы.
Русские селекционеры вывели замечательные сорта амурского винограда, характеризующиеся устойчивостью к погодным факторам, болезным и вредителям, отличными вкусовыми качествами и урожайностью.
Среди них стоит выделить «Амурский прорыв», «Аметистовый», «Алешковский», «Амурский Потапенко».
Декоративная ценность
Амурский виноград с успехом используется в ландшафтном дизайне. Это прекрасное растение для вертикального озеленения жилых домов, изгородей, беседок, арок, пергол и прочих малых архитектурных форм.
Устойчивость к морозам и загрязнениям воздуха позволяет выращивать его в относительно неблагоприятных городских условиях и облагораживать территории промышленных предприятий.
Особенно привлекательно выглядит амурский виноград в осеннюю пору. Его красивые листья окрашиваются в разнообразные оттенки цвета: красные, оранжевые, розовые, алые. Темные грозди ягод очень выигрышно смотрятся на нарядном фоне пестрой листвы. Эти декоративные качества составляют особую ценность для украшения участка.
Посадка и уход
Прежде всего необходимо определиться с местом посадки, учитывая особенности почв. Виноград амурский любит кислые и рыхлые почвы и плохо переносит избыток извести. Благоприятное воздействие на растение окажет удобрение земли сильнокислым торфом.
Виноград высаживают на участках, открытых для солнечного света или немного затененных. Обязательно позаботьтесь о надежной и крепкой опоре для этого быстрорастущего вида винограда. Не стоит выбирать для посадки места, близкие к другим плодово-ягодным культурам, чтобы избежать их заглушения виноградом.
Оптимальный размер ям для посадки составляет 50x50x60 см. Перед посадкой в ямы вносят минеральные удобрения. Заполняют ямы плодородным слоем почвы с добавление органических удобрений.
Амурский виноград требует регулярного хорошего полива и периодических подкормок удобрениями. Огромное значение для ухода за растением имеет формировка. Прежде всего следует убирать заглушающие побеги. Растение можно выращивать на высоком штамбе с отходящими от него плечами и рукавами или сформировать крону в несколько ярусов.
При хорошем уходе амурский виноград много лет прослужит прекрасным украшением вашего участка и будет радовать обильным урожаем вкусных и полезных ягод.
РЕКОМЕНДУЕМ! Инновационное биоудобрение, позволяющее увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения. Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях. Абсолютно безопасно. Узнать подробности.
Виноград Амурский прорыв: описание сорта, особенности выращивания и отзывы
Амурский виноград в естественных условиях встречается на Дальнем Востоке (в лесах) и в северных провинциях Китая. Он имеет мощные лозы, покрытые коричневой корой, морщинистые матовые листья зеленого цвета, которые приобретают красивую красно-бурую окраску осенью.
Дикий Амурский виноград селится вблизи рек и ручьев. Ягоды в диаметре около двух сантиметров, темно-фиолетового, почти черного цвета с различными вкусовыми акцентами. В дикой природе растение имеет женские и мужские типы цветов. Лианы с обоеполыми соцветиями произрастают довольно редко. Виноград женского типа цветения плодоносит ягодами без косточек. Цветение начинается во второй половине мая. Полностью вызревают грозди в конце сентября.
Этот виноград можно разделить на три экотипа:
В культивировании этого растения особую роль сыграл селекционер А. И. Потапенко. Одним из первых он решил из дикой лианы культивировать благородные сорта. И надо сказать, что его идея, подхваченная последователями, позволила создать многочисленные амурские сорта и формы винограда, отличающиеся морозостойкостью и выносливостью.
Популярные гибриды
Амурский виноград на сегодняшний день представлен огромным количеством разновидностей. Ниже мы представим вам наиболее популярные и хорошо зарекомендовавшие себя сорта.
Средние по размеру грозди вызревают в начале сентября. Ягоды мелкие, немного вытянутой формы. Тонкая кожица темно-синего цвета. Имеют тонкий аромат, а вкус не очень выразительный.
Довольно мощное растение, для которого характерна обоеполость. На одном побеге вызревает до четырех гроздей. Ягоды полностью созревают в конце августа. Они очень сочные и сладкие, кожица окрашена в темно-синий цвет. Грозди крупные, ягоды средние по размеру, округлые. Плоды этого сорта не поражают осы. Этот сорт дает первый урожай на следующий год после посадки. К большинству характерным для винограда грибковым болезням устойчив.
Растение довольно мощное. Плоды созревают в конце августа. Они окрашены в темно-розовый цвет и по размеру довольно крупные. Сорт отличается великолепными вкусовыми качествами. Урожайность повышается с возрастом растения.
Многие виноградари считают, что этот сорт имеет самые сочные и вкусные ягоды. Из них изготавливают великолепные соки и вина. Растение обоеполое с высокой устойчивостью к распространенным болезням.
Сорт имеет функциональные женские цветки. Опылителями могут быть Аметистовый, Агат, Мариновский и другие обоеполые формы. Вино, приготовленное из ягод этого сорта, обладает шоколадным привкусом. Ягоды созревают в конце августа. Нередко плодоносит на второй год.
Сверхранний столовый сорт. Плоды созревают в конце июля. Мощный и обоеполый сорт. Ягоды овальной формы с кожурой красного цвета. Обладает особым родниковым вкусом. Мякоть сочная и мясистая.
Это, без преувеличения, самый популярный сорт. Именно по этой причине о нем мы поговорим подробнее.
Виноград Амурский прорыв: описание сорта, отзывы
Его вывел А. И. Потапенко на основе амурских природных форм. Виноград Амурский прорыв отличается мощной силой роста и необычной листвой, которая осенью приобретает нарядную багряную окраску. Благодаря этим декоративным свойствам сорт, по мнению виноградарей, может быть с успехом использован в ландшафтном дизайне.
Внешние особенности
Внешне виноград Амурский прорыв напоминает очень мощную листопадную лиану, покрытую довольно рыхлыми гроздями. С помощью усиков виноград взбирается по близлежащим постройкам. Этот сорт отличается высокой скоростью образования побегов. В год прирост растения может составить до 2,5 метров.
Кора, покрывающая лозу, темная. На старых побегах она шелушится. На молодых ветвях она зеленая или красноватая. Осенью становится красно-бурой.
Виноград Амурский прорыв, описание которого сегодня можно найти практически во всех справочниках по садоводству и виноградарству, формирует довольно крупные листья светло-зеленого цвета. Они имеют округлую или вытянутую форму, по краям с мелкими острыми зубчиками.
Внутренняя сторона листовой пластины покрыта мягким пухом. Осенью листва становится багрово-красной, благодаря этому сорт часто используют для украшения оград, беседок. Листопад начинается в первых числах октября.
Виноград Амурский прорыв начинает цвести в начале мая мелкими кистевидными соцветиями, имеющими желтоватый оттенок. Они неприметны, но обладают приятным тонким ароматом и выделяют большое количество нектара.
Сорт винограда Амурский прорыв славится великолепными вкусовыми качествами, хотя многие считают, что северные сорта обязательно должны быть кислыми и мелкими, пригодными лишь для приготовления компотов.
Ягоды круглой формы с темно-фиолетовой или темно-розовой плотной кожицей, которая буквально светится на солнце, диаметром около полутора сантиметров и весом — до четырех граммов. Плоды этого винограда характеризуются высоким содержанием сахара (23%). Такой показатель считается высоким даже для многих южных столовых сортов.
Вес гроздей во многом зависит от условий культивации. Средний вес грозди — 400 граммов, но некоторым виноградарям удается выращивать и килограммовые грозди. С одного куста снимают от 10 кг ягод и более. Плоды отличаются приятным изысканным вкусом и их можно использовать для употребления, как в свежем виде, так и для использования их в приготовлении вина, варенья, компотов и джемов. Из семян изготавливают заменитель кофе и получают ароматное масло.
Морозостойкость
Без преувеличения можно сказать, что виноград Амурский прорыв является чемпионом по зимостойкости. Поразительно, но взрослые кусты способны зимовать без укрытия и переносить морозы до — 40°C. Однако молодые лозы лучше укрыть от сильных морозов. Виноградные плети лучше снимать на зиму со шпалер, чтобы их укрыл снег.
Очень низкие температуры могут погубить треть лозы, но растение моментально восстанавливается и прекрасно плодоносит. Именно эти качества сделали столь популярным виноград Амурский прорыв. Купить в Москве саженцы не составит труда. На подмосковных участках все чаще можно увидеть этот виноград.
Особенности выращивания
Неприхотливый и выносливый виноград Амурский прорыв требует соблюдения самых простых правил при посадке и уходе. Выращивать его можно следующими способами:
Семена сохраняют жизнеспособность в течение пяти лет. Всхожесть в среднем составляет 60%. Однако в этом случае есть риск утраты сортовых качеств. Лоза, которая выращена из семян, плодоносит поздно, почти через пять лет.
Семена осенью сажают на глубину полтора сантиметра. Перед посадкой их вымачивают. Весной их можно посадить в горшочки и выращивать в домашних условиях до тех пор, пока они прорастут и станут саженцами.
Однако большинство садоводов предпочитают высаживать летом саженцы винограда Амурский прорыв. Дно посадочной ямы, глубиной пятьдесят сантиметров, засыпают десятисантиметровым слоем щебня, затем насыпают грунт, удобрения и верхний питательный слой почвы.
Нетребователен к качеству грунта виноград Амурский прорыв. Описание сорта, данное А. И. Потапенко, вместе с тем подчеркивает тот факт, что сорт лучше всего растет и плодоносит на кислой, хорошо увлажненной почве. Если на вашем участке грунт щелочной, то его можно подкислить, добавив дерновой земли или торфа. Саженцы после посадки обильно поливают.
Этот сорт очень нуждается во влаге. В Приморье обычно в ней недостатка не бывает, а в более засушливых районах, где сегодня культивируют этот виноград, ему необходим своевременный полив. Для полива рекомендовано использование теплой воды, особенно это касается периода плодоношения. В слишком засушливое лето виноград Амурский прорыв поливают два раза в неделю обильно.
Лечебные свойства
Надеемся, что вы узнали много интересного об Амурском винограде (посадка, уход). Лечебные свойства этого растения тоже нельзя оставить без внимания. Амурский виноград является уникальным растением, одним из переживших ледниковый период. Он адаптировался к самым суровым условиям. Этот виноград вырабатывает более ста пятидесяти активных веществ.
В ягодах содержится множество витаминов группы B и пектины, клетчатка и эфирное масло, гемицеллюлоза и белок, фолиевая и органические кислоты, сахароза и антиоксиданты. В листьях и кожице обнаружено уникальное вещество – ресвератрол. Его называют «эликсиром молодости» за особую способность замедлять процесс старения. Это очень мощный антиоксидант, который доказал свою эффективность в ходе научных экспериментов.
Из Амурского винограда изготавливают лечебную настойку, которая помогает бороться со многими заболеваниями:
Для приготовления такой настойки используются черешки, ягоды или листья растения. Если вы используете ягоды, их необходимо отжать и оставить только сухой жмых — сок в этом случае не понадобится. Его необходимо залить 500 мл водки и в течение недели настоять в прохладном и обязательно темном месте. Настойку употребляют по утрам, добавляя по чайной ложке в сто граммов чая.
Из листьев и черешков вначале делают отвар. Сто граммов сырья заливают 500 мл воды и доводят до кипения. В горячий отвар необходимо добавить 100 мл водки и состав остудить. Средство готово к употреблению сразу, как только оно остынет. Доза такая же, как и в первом рецепте. Здоровым людям эта настойка подойдет в качестве профилактического средства. Она улучшит память, придаст сил, улучшит состояние волос и кожи.
Виноград Амурский прорыв: отзывы садоводов
Этот сорт можно выращивать не только в северных регионах, но и в средней полосе. Хотя некоторые виноградари из Подмосковья отмечают, что приживается он довольно сложно, но затем мощные кусты радуют богатыми урожаями полезных и очень вкусных ягод.
Противоречивые отзывы получил этот сорт об устойчивости к заболеваниям. В большинстве справочников сорт называют комплексно устойчивым, но при этом виноградари средней полосы отмечают, что растение нередко поражается милдью. Многие считают, что Амурский прорыв лучше всего проявляет свои качества в Приморье, где метеоусловия несколько сглажены: там отсутствуют весенние заморозки, характерные для средней полосы.
К неоспоримым достоинствам сорта садоводы относят:
- обильное плодоношение;
- заложенную генетически высокую пластичность;
- высокую морозостойкость;
- способность лозы выдерживать высокие нагрузки;
- раннюю вегетацию;
- великолепные вкусовые характеристики ягод;
- ценнейшие лечебные свойства, унаследованные от родительских сортов.
Поделитесь статьей с друзьями:
Похожие статьи
Выращивание амурского винограда в Ленинградской области
К дачной экзотике я отношусь хорошо, но теоретически. А практически — «своя картошка ближе к телу», огурец-помидор, грядка морковки.
На самом депо по углам много чего растет, но это дань молодости, и моей, и дачной. Практическая экзотика — теплица со сладкими перцами и ппорейник. Ну разве захочется иногда что-то типа брюссельской капусты вырастить… А тут приносят лет шесть назад кусок виноградной лозы: «Сажай!» (неловко было отказать, люди искренне хотели меня порадовать). Ну да. и вправду ведь, ананасы у нас еще при царе растили, и арбузы на Валааме…
Дело было в октябре. Сугубо из уважения к дарителю, разрезал плеть на три черенка и воткнул в грядку раздетой уже помидорной теплицы.
Ну, какой виноград на Северо-Западе, не Крым ведь или Узбекистан… Хотя лоза сопровождалась информацией, что там. откуда она прибыла (Южная Карелия), виноград собирают ведрами. В общем, воткнул в землю и забыл.
Ссылка по теме: Северные сорта винограда для Подмосковья и Центральной России для приготовления вина в домашних условиях
От черенка…
Вспомнил весной. На одном из трех черенков определенно начали набухать почки. Подумалось, что выкинуть всегда успею, пусть растет ради интереса…
За лето лоза выросла чуть больше метра, пришлось подвязывать. И осенью, безо всяких особых иллюзий (ну пустая работа) высадил ее к юго-западному углу дома.
В начале лета второго года от рождения саженец зацвел (а к осени вытянулся до 3 метров). Два соцветия — кисти невзрачных, мелких, но очень ароматных цветков. К концу июня появились горошинки завязей. Не ухаживал за лианой никак, только поливал. Поскольку рядом клематис рос.
В сентябре стали выделяться фиолетовые кисточки, с ягодами размером с мелкий фундук. Примерно в середине месяца наконец сорвал, сунул в рот — и был потрясен: вкус откровенно сладкий, с ароматом незабвенной Изабеллы! Сей счастливый (для винограда) момент и решил его судьбу. Я по-прежнему не особо упирался в уход за лозой (слегка формировал, направлял и подкармливал), но, когда она стала стабильно приносить не менее ведра ягод, сама собой родилась идея полноценной шпалеры, естественно, с последующей переработкой урожая на вино.
Черенкуется восточный гость отменно. Кому бы ни давал, отмахнув метр-другой лозы — укореняется у всех. А я его под зиму, в гряду теплицы, засыпав черенки сухим дубовым пистом… Нежно! Черенки по три узла: втыкаем так, чтобы один узел был в земле, один на границе поверхности почвы, один сверху (думаю, можно как угодно, лишь бы не вверх ногами). Срезал позу, раскрошил на фрагменты, опудрил корневином — ив землю. Всей возни полчаса. Из 17 укоренилось 15.
Почвы у меня — экс-торфяники, кисловатые; как потом выяснилось, амурцу того-то и надо. За зиму не подмерзло ни сантиметра, не укрывал ни пяди…
…к шпалере
А через год, по осени, выкопал траншею вдоль огорода, с юго-востока на юго-запад, на самом солнечном месте участка. Примерно два штыка шириной и два глубиной Дренированием не занимался, так как траншейка идет вдоль действующей дрены. Отобрал 7 саженцев остальное раздал). В траншею высыпал по два ведра зрелого компоста — непосредственно под лозы. — прикрыл его откопанной почвой и посадил сюда черенки, примерно через метр. Сугубо для очистки совести на зиму прикрыл молодежь лапником — не для винограда, не думал, что ему это нужно, скорее для себя… А уже в следующем сезоне вбил пару труб и натянул в три уровня тросик, через полметра: на фотографии видно, как все это выглядит через год после посадки.
В следующем сезоне придется-таки освоить спецприемы агротехники, своя обрезка, катаровка, чеканка…
Читайте также: Сорта винограда для выращивания на даче – подборка наиболее популярных и урожайных сортов
Не ради развлечения!
А вообще переоценить пользу домашнего виноградного вина сложно.
Технология его изготовления не запредельно трудна, важно только выдержать пару моментов. Вина из культурного винограда — настоящего — не пробовал (в то, что продают в магазине. — не верю.) А вот из амурского — однажды угощали.
Богатейший вкус, легкий хмель, наутро никаких негативных последствий.
По набору антоцианов стакан вина из дикой виноградной ягоды сравнится с килограммом черники, оно работает и как бактериостатик, и как могучий антиоксидант, и даже как радиопротектор: именно о виноградном вине и меде как могучих лечебных началах говорил Гиппократ.
Естественно, все хорошо в меру, но упиться им действительно сложно. Зато для того, чтобы поднять настроение и тонус — средство прекрасное!
© Автор: Дмитрий ВОЛКОВ, г. Санкт-Петербург. Фото автора
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
характеристика, посадка и уход в домашних уссловиях
Нередко садоводы отказываются выращивать виноград, выдвигая в качестве аргумента недостаточную стойкость культуры к воздействию морозов, непогоды. Определённая доля правды в этом есть, поскольку многие виноградные сорта действительно плохо переносят суровые климатические условия. Тем не менее, на сегодняшний день известно немало сортов винограда, которые обладают отличной морозостойкостью, устойчивостью к болезнетворным инфекциям, не требуют особенно тщательного ухода и радуют прекрасной урожайностью.
Знаменитый виноград Амурский способен порадовать любого дачника, хозяина приусадебного участка замечательной неприхотливостью в выращивании, уходе, впечатляющей способностью без проблем переносить студёные зимы, хорошими показателями плодоношения, отменным качеством вкусных ягод, соков, вин.
Факты об Амурском винограде
Морозостойкий Амурский виноград относится к древним сортам. Современным учёным не удалось прийти к единому мнению по поводу истории появления сорта на территории Приамурья. Интересно, что этот старинный сорт за всё время своего существования претерпел мало изменений и не утратил свои прекрасные свойства выживания в постоянно меняющихся климатических условиях.
Выносливый сорт с хорошими показателями урожайности
Садоводам импонируют способности Амурского винограда спокойно приживаться, хорошо плодоносность в самых разных областях России. Помимо того, эта культура может расти и в условиях дикой природы. Дикому Амурскому винограду удаётся выгонять лозы длиной 30 м, что наилучшим образом демонстрирует его редкую выносливость. Отдельно стоит отметить высокую урожайность Амурского винограда, за счёт чего он зачастую используется селекционерами в качестве исходного материала для выведения гибридных сортов.
Особенности Амурского винограда
Обращают на себя внимание гроздья винограда Амурского, имеющие цилиндрическую либо слегка коническую форму. Сортовая гроздь винограда, длина которой нередко достигает 15 см, характеризуется неплотным расположением ягод.
Виноградины обладают небольшими размерами, их окрас — чёрный с характерным отливом синевы. Кожура плодов довольно плотная, поэтому они не мнутся и не деформируются во время транспортировки. Ягодная мякоть светлая, обладающая сладковатым либо кисловатым вкусом, зависящим от условий дозревания культуры.
Потребительские отзывы об Амурском винограде неизменно положительные. Свежие сортовые ягоды очень вкусные, они являются замечательным лакомством. Кроме того, Амурский виноград служит хорошим сырьём для производства соков, вин, компотов, джемов, сухофруктов, уксуса, винной кислоты. В наше время не практикуется выращивание данного сорта в промышленных объёмах, поскольку для этих целей считаются более подходящими урожайные селекционные формы.
Сорт Амурский виноград средне-спелый. Садовод, интересующийся, как цветет виноград Амурский, не должен переживать из-за невзрачности мелких, кистевидных, желтоватых соцветий растения. Цветение культуры обильное, благодаря большому количеству плодоносных побегов (до 80 %). На одном побеге могут образоваться по 3 грозди. Аромат цветов тонкий, приятный, количество нектара очень большое. Цветение культуры приходится на начало мая.
Показатели урожайности Амурского винограда таковы: с 1 га можно собрать 60 — 80 ц ягод. Старт сбора урожая приходится на начало осени. Садовод, который знает, когда начинает плодоносить виноград после посадки, умеет правильно ухаживать за культурой, вполне может рассчитывать на хорошие результаты во время сбора плодов. Рекомендуем к просмотру статью про северный виноград Саперави.
Целебные свойства
Далеко не всем известно, что каллус Амурского винограда содержит наибольшее количество ресвератрола — природного антиоксиданта, обладающего замечательными целебными свойствами. Настойка на основе порошка каллуса сегодня проходит успешное тестирование в лабораторных условиях. Можно надеяться, что в будущем с её помощью люди смогут успешно бороться с таким серьёзным недугом, как болезнь Альцгеймера, другими нейро-дегенеративными заболеваниями.
Преимущества, недостатки Амурского винограда
Хозяевам дач, домов обязательно следует ознакомиться с преимуществами, недостатками Амурского винограда, чтобы оценить перспективы выращивания этого сорта.
Преимущества сорта:
- Самым главным преимуществом сорта считается его прекрасная морозостойкость. Ответ на вопрос: «Какой мороз выдерживает виноград Амурский?» — наверное впечатлит любого садовода. Сорт спокойно переносит морозы до — 40 ° С. Урожай в период дозревания не боится первых осенних заморозков, способных положительно влиять на вкус ягод (становящийся более сладким).
- Специалисты отмечают устойчивость культуры к воздействию инфекций. Растению не страшны многие вредители винограда, способные нанести существенный вред другим сортам.
- Урожай Амурского винограда созревает достаточно быстро в сравнении с другими сортами, что позволяет закончить его сбор до наступления морозов.
- Наличие толстой кожуры у виноградин обеспечивает не составляющую проблем транспортировку плодов.
- Применение Амурского винограда — разностороннее: он употребляется как в свежем, так и в переработанном виде.
- Темпы прироста сортовых кустов достаточно быстрые (порядка 2,5 м / год).
- Культура не капризна в обрезке, способна приживаться в регионах с самыми разными условиями климата. Поэтому, на вопрос: «Где растет виноград Амурский?» — можно смело ответить: «Практически везде!»
- Данный сорт нередко используется при проведении мероприятий ландшафтного озеленения. Из лоз Амурского винограда часто формируются живые изгороди.
Минусом Амурского винограда считается его стремительная способность к росту.
Во время сбора урожая бывает достаточно трудно срезать грозди с длинных лоз.
Садовод, знающий, как растить виноград на даче, сможет справиться с подобной проблемой, выполняя своевременную обрезку кустов.
Описание сортовых форм Амурского винограда
Как уже было сказано выше, селекционерам удалось вывести множество гибридов Амурского винограда путём скрещивания его со знаменитыми европейскими сортами.
Амурский прорыв
Одним из самых первых был выведен гибрид — виноград Амурский прорыв, показатели плодоношения которого ни в чём не уступают многим именитым сортам из Европы. Плоды культуры более крупные, а их пигментация ослабленная в сравнении с ягодами прообраза. Данный виноград выращивается для употребления в пищу в свежем виде. Из него изготавливаются вина, ценящиеся за наличие благоуханного аромата, тонкого сладковатого вкуса. Для этой сортовой формы практикуется размножение винограда семенами в домашних условиях, а также традиционный вегетативный способ.
Амурский триумф
Данная сортовая форма Амурского винограда нисколько не уступает предыдущей по богатству плодоношения. Для Амурского триумфа характерны: непродолжительный вегетационный период, раннее созревание. Правильный уход за виноградом летом позволит получить обильный урожай отменного качества.
Аметистовый
Аметистовый виноград — неприхотливое, мощно-рослое, обоеполое растение. Грамотно организованный уход за виноградом в июле обеспечит созревание сортовых ягод к концу августа. Размеры гроздьев крупные. Ягоды Аметистового винограда сочные, средней величины, округлой формы, их цвет чёрный, а кожура фиолетовая. Содержание сахара в плодах весьма высокое.
Виктория
Виктория относится к столовым сортам, созревающим рано. Данная сортовая форма обладает хорошей устойчивостью к болезням — ей не могут особо навредить филлоксера винограда, другие инфекции. Сортовые виноградины окрашены в насыщенный малиновый цвет, имеют продолговатую форму. Грозди культуры крупные.
Лиепаяс Дзинтарс
Лиепаяс Дзинтарс представляет ранние столовые сорта. Ягоды Лиепаяс Дзинтарс отличаются эффектным янтарным цветом, отличным вкусом, изысканным ароматом муската. Сорт также весьма устойчив к возбудителям грибковых болезней.
Агат Донской
Агат Донской порадует садовода хорошим вкусом, питательностью овальных плодов, употребляемых в свежем виде, а также пускаемых в переработку на вина, соки. Эта культура обоеполая, обладающая высокой стойкостью к различным инфекциям.
Помимо перечисленных сортовых форм, пользуются популярностью такие гибриды, как Мариновский, Неретинский, Новый русский, Ажурный, т.д.
Рекомендации, касающиеся посадки и ухода
Неприхотливый виноград Амурский способен прижиться практически везде (ему не по нраву лишь излишне затемнённые участки). Сортовым саженцам идеально подойдёт солнечное, безветренное место в саду, ориентированное на юг. Очень хорошо культура себя чувствует, если она посажена близ стены дома, беседки, гаража, вдоль забора. Растению нравится лёгкий грунт с хорошим дренажом.
Посадка Амурского винограда
Характеристики почвы являются определяющими при выборе способа посадки винограда. Садовод не ошибётся, если заранее выполнит анализ грунта на своём участке, чтобы определиться с оптимальной методикой высадки виноградных саженцев.
Траншейный способ посадки
На участках с песчаными грунтами практикуется заглубление саженцев в траншеи (ширина: 30 — 50 см, глубина: 20 — 30 см). Для укрепления стенок траншей подойдут доски, шифер, камни. Простой уход за виноградом в июне и июле, посаженным в такие канавки, обеспечит экономию сил, времени при поливе растений. К зиме молодая виноградная лоза укладывается в траншею и засыпается слоем земли.
Посадка на гряды
Плохо прогреваемые суглинки, глина, близкое залегание грунтовых вод к поверхности являются основаниями для высаживания Амурского винограда на гряды. Для саженцев следует подготовить ямы, глубина, диаметр которых составляют 50 — 60 см. На дне ям обустраивается дренаж в виде керамзитового слоя (подойдёт и кирпичная крошка). На дренажную посадку насыпается земляная смесь, состоящая из грунта, речного песка, перегноя, верхового торфа с добавлением золы и комплексных подкормок.
Для посадки стоит отобрать 1 — 2-х летние саженцы. Расстояние между саженцами технических гибридов Амурского винограда составляет: 80 — 100 см. Для посадочного материала столовых сортовых форм интервалы должны быть не менее 150 см. Оптимальная величина промежутков меж грудями: 2 — 2,5 м.
Мероприятия ухода
Из-за стремления растения к быстрому росту, оно нуждается в горизонтальной подвязке плодоносящих стрелок к колышкам, что позволит создать условия для одинакового развития всех побегов-однолеток.
Молодому винограду до 2-х лет полив нужен непременно. В недельный период, предшествующий цветению, нужно прекратить поливать растение, чтобы избежать осыпания цветков, замедления созревания плодов по причине переизбытка влаги.
В рамках контроля длины лоз, понадобится своевременно выполнять прищипывание их верхушек. Своевременная обрезка виноградных лоз даст возможность не только сформировать красивые кусты, получить богатый урожай, но и избавиться от хилых, больных побегов.
Хотя специалисты и отмечают устойчивость Амурского винограда к вредителям, болезням, садоводу всё-таки лучше перестраховаться и своевременно проводить профилактические мероприятия, чтобы исключить инфицирование кустов. Эффективные меры борьбы с белокрылкой на винограде могут включать проверенные народные методы. Также, нужно не допустить застой влаги у корней саженцев.
Результативная борьба с войлочным клещом на винограде включает уборку, уничтожение старой лозы. Также необходимо собрать и избавиться от опавшей листвы.Чтобы клещ на винограде был нейтрализован, желательно обработать кусты с применением препаратов, содержащих коллоидную серу.
Опытные виноградари советуют проводить своевременную подкормку виноградных кустов. Стоит побеспокоиться о подготовке к зиме лоз в период с октября по ноябрь. Молодые растения можно укрыть слоем агроволокна, ветками хвойных деревьев. Взрослые сильные лозы в утеплении не нуждаются — они прекрасно перезимуют под снегом.
Садовод, вырастивший на своём участке Амурский виноград, гарантированно будет получать обильные урожаи вкусных ягод. Также он сможет попробовать себя на поприще винодела, производителя соков, сушёных плодов. Это даст возможность не только разнообразить рацион домочадцев, но и получать хорошую прибыль от продажи свежих ягод, продукции виноградарства.
Виноград Амурский – описание сорта, основы выращивания и ухода.
Не так давно многие растения оставались недоступными для выращивания в северных регионах. Неспособность культур сопротивляться заморозкам, делала невозможным их возделывание для многих садоводов. Но длительные работы селекционеров позволили решить данную проблему путём создания новых сильных сортов. Виноград Амурский является подтверждением удачных трудов учёных, так как имеет устойчивость не только к холоду, но и к ряду заболеваний, не снижая при этом своих урожайных качеств и эстетических характеристик. Знания об основных биологических свойствах ягодного растения, помогут лучше определиться с требующимися агротехническими мероприятиями по уходу и в целом определят надобность приобретения саженцев указанной культуры.
Описание
Исходными материалами для создания данного сорта являются его дикие формы и семена винограда Амурский Прорыв, которые передали новому растению свои лучшие качества. Появилась устойчивая культура благодаря долгой работе выдающегося селекционера Потапенко Я. И., стремящимся создать разновидность с высокими жизнеспособными признаками.
Амурский белый виноград имеет ягоды овальной формы (иногда сосковидной), отличающиеся крупными размерами и жёлтым оттенком. Первые сладкие плоды культуры обычно появляются в третьей декаде августа или первой декаде сентября, что указывает на средние сроки созревания. Их вес колеблется в пределах от 2,5 до 4 грамм, а сама кисть может достигать 1 кг. Гроздь обычно характеризуется конической формой. Листья – яркие, крупные, овально-треугольные. Лиана культуры по своему строению напоминает крепкий стебель с рыхловатыми гроздьями. Сорт способен к быстрому оплетению заборов и находящихся вблизи строений, поэтому нуждается в своевременной обрезке. В высоту растение может достигать примерно тридцати метров, а в диаметре ствола до двадцати сантиметров.
Совет! Виноград белый Амурский может использоваться как для питания, так и для производства сока и вина.
Основные преимущества сорта:
- хорошо переносит понижение температуры (до минус сорока градусов Цельсия), в связи, с чем не нуждается даже в специальном укрытии на зиму;
- виноград быстро адаптируется и укореняется на новом месте, не боясь пересадки;
- культура обладает высокой скоростью прироста новых побегов и хорошо поддаётся обрезке, быстро восстанавливаясь после неё;
- имеет отличные вкусовые качества, достигая сахаристости плодов около 25%;
- характеризуется большими показателями урожайности;
- вызревание лозы происходит наравне с ягодами растения;
- благодаря упругости кожи плодов, Амурский гибрид спокойно переносит транспортировку;
- виноград устойчив к ряду заболеваний и способен противостоять некоторым видам вредящих насекомых;
- имеет красивый внешний вид, следствием чего служит возможность использования лиан в качестве декора.
В целом сорт Амурский считается неприхотливым, но при этом предпочитает рыхлую почву с кислой средой. Его плоды становятся более сладкими после первых заморозков. Кусты культуры отличаются малогабаритными размерами, но при этом нуждаются в регулярном укорачивании, иначе данный виноград может превратиться в растение декоративного типа.
Характеристика разновидностей Амурского сорта:
- «Триумф» обладает относительно ранним плодообразованием (конец августа), крупными размерами ягод розового оттенка, неприхотливостью и достаточной устойчивостью к заболеваниям и вредным насекомым;
- «Черный» имеет темно-фиолетовые плоды шаровидной формы, высокую урожайность, неприхотлив в уходе;
- «Таежный» широко используется в народной медицине, отличается круглыми ягодами темно-синего цвета образующими грозди разного размера, урожай обладает хорошими вкусовыми качествами;
- «Вольдемар» напоминает дикие формы винограда с сильной лианой и темно-зелёными листьями, небольшие плоды созревают в сентябре.
Урожайность
Сорт хоть и имеет техническую направленность, пригоден для употребления в свежем виде, в связи, с чем приобрёл популярность в обычном садоводстве. Куст начинает давать первые ягоды на 6-8 год после посадки. Высокая урожайность одной лозы в среднем колеблется от 1,5 до 10 кг, что составляет около четырёх гроздей на один побег, в зависимости от разновидности и условий произрастания винограда Амурский. С одного гектара посадок можно убрать около девятнадцати тонн сырья. Снижению количества плодов способствует сильное разрастание растения, поэтому чтобы сохранить и увеличить плодообразование, важно следить за высотой культуры, которая должна составлять примерно 2,5 метра. Хорошие показатели количества и качества ягод, а также многих положительных признаков, позволяют использовать Амурский виноград для создания других сортов на его основе.
Выращивание
Размножать культурные кусты можно как семенами, так и отводками. При посеве основные признаки растения могут варьироваться. Черенки, прошедшие стадию одревеснения приживаются слабо, а молодые зелёные, наоборот — очень быстро. При возделывании сорта Амурский, следует учитывать, что вегетация начинается примерно с первой декады мая и заканчивается в августе.
Для посадки виноградных саженцев лучше подходит весенний период, так как в этом случае растение успевает укрепиться и подготовиться к холодам. Поскольку культура является двудомной, её выращивание предусматривает расположение одного мужского растения на 2-3 женских. Перед укоренением необходимо подготовить большие ямки, которые засыпают выбранным минеральным удобрением, а также смесью перегноя и компоста. Кроме этого следует установить опоры, способные поддерживать молодой саженец Амурского сорта от сильных порывов ветра. При высаживании винограда в песчаном грунте, принято использовать траншеи, стенки которых укрепляют дополнительными материалами. Нужно помнить, что без лозы-опылителя плоды не будут иметь внутренних косточек, а гибридные представители растения вообще могут остаться бесплодными.
Уход
Достаточное количество влаги – главное условие для выращивания Амурского винограда. Но при этом слишком частые поливы могут способствовать опаданию соцветий культуры, а следовательно и позднему созреванию гроздей. Увлажнение производится только тёплой водой и непосредственно под корень растения, примерно один раз в неделю (два раза в засушливые периоды). За семь дней до начала фазы цветения, нужно прекратить поливы, возобновив при плодоношении.
Использование органики под виноградные кусты запрещено, так как данные вещества провоцируют множество заболеваний. В первые 2 года после укоренения культуры, в весенний период необходимо вносить азотсодержащие удобрения, летом – комплексные, а осенью – фосфорно-калийные. Обрезка начинается на втором году жизни винограда Амурский. Начиная с нижней части лозы, удаляют ненужные листья и ветки, а также обламывают слабые и повреждённые придатки (после образования усов и соцветий). Формирование куста следует производить ежегодно, иначе растение затянет постройки и снизит образование ягод. Несмотря на высокую устойчивость культуры к вредителям и заболеваниям, рекомендуется применять профилактическое опрыскивание специализированными пестицидами.
Совет! Амурский сорт прививают для других окультуренных виноградных кустов.
Морозостойкость
Одной из главных особенностей данного представителя является то, что он отличается высокой устойчивостью к морозам. Окрепшее, минимум за четыре месяца, растение отлично переносит наступившие холода под покровом снега и достаточно быстро восстанавливается весной. Дальневосточная лоза способна сохранить свою корневую систему и в бесснежную зиму. Но молодые саженцы, особенно высаженные осенью, лучше утеплять дополнительными материалами.
Виноград сорта Амурский заслужил свою популярность среди садоводов благодаря многим полезным свойствам, сочетание которых можно назвать уникальным. Культура неприхотлива в уходе, а главное отличается высокой устойчивостью к заморозкам. Выращивание лозы не вызовет трудностей даже у начинающего фермера, при этом не только принеся вкусные плоды, но и украсив участок своим необычным видом.
нажмите на рисунок что бы увеличить |
Виноград Амурский: описание сорта, характеристики, отзывы
Виноград Амурский является очень распространенным в России, Украине, Беларуси и странах с подобными климатическими условиями. В южных и северных областях он быстро приживается, не доставляет особых проблем при выращивании и регулярно дает урожаи вкусных, сочных ягод. Про особенности сорта, его достоинства и недостатки, а также технологию выращивания можно прочесть ниже в статье.
Описание сорта винограда Амурский
Виноград Амурский
Амурский виноград также именуют Уссурийским. В естественной среде можно увидеть в лесах Южной Кореи, Китая и на Дальнем Востоке. Культивируют уссурийский виноград с 50-х годов XIX века. Его лоза очень ветвистая, нередко ее даже именуют лианой, потому как она может тянуться ввысь по естественной ограде на 10 метров и даже более!
Относится к среднеспелым видам – ягоды созревают в начале осени, но если своевременно проводить обрезку и уход за растением, то плодоношение наступит на конец августа. Каждый год плодоносит до 80% побегов винограда. На каждом побеге образуется около трех крупных гроздей. Взрослые, большие листья имеют темно-зеленый цвет, а молодые – салатовые. Длина листочка до 15 см, форма цельная, лопастная или сердцевидная. Кусты делятся на женские и мужские, поэтому важно сажать на участке и те и другие, чтобы получить богатый урожай.
Важно!
Существует несколько подвидов Амурского винограда. Они имеют свои особенности и характеристики.
Грозди цилиндрические, рыхлые. Ягоды имеют фиолетовый окрас с синим налетом. Диаметр ягодки до 1,2 см. Собирать его лучше на еду после первых заморозков, так как они положительно сказываются на вкусе винограда. Вообще в зависимости от степени созревания вкус может быть от кислого до сладкого с кислинкой. Кожура плотная, но не жесткая, а мякоть светлая.
Достоинства и недостатки сорта
Ознакомьтесь также с этими статьями
Положительные качества винограда, несомненно, играют большую роль при выборе сорта на рынке или в магазине. Если качеств мало, то и спрос на сорт будет низким. В случае Амурского винограда можно перечислить очень много достоинств, которыми он выгодно выделяется среди всех видов.
Достоинства винограда Амурский
- Сорт Амурский — быстрорастущий. В год лоза вырастает не менее чем на 2,5 метра, что позволяет использовать виноград для озеленения территории.
- Морозостойкость до -40°C позволяет выращивать виноград Амурский практически в любой климатической зоне. Конечно, на севере его утепляют на зиму, но даже если лоза подмерзает, то восстанавливается весной очень быстро.
- Вкус ягод после первых заморозков только улучшается, поэтому холодная осень полезна сорту.
Интересно!
Благодаря вьющимся свойствам лозы Амурского винограда, его нередко используют в ландшафтном дизайне для озеленения или маскировки беседок, арок, определенных частей домов, заборов и прочих больших и малых построек.
- С гектара посадок собирают 60-80 центнеров винограда.
- Имеется иммунитет к большинству болезней. Вредителями поражается редко.
- Не боится капризов погоды, резких изменений климата.
- Плотная, толстая кожура ягод позволяет без проблем перевозить виноград на большие расстояния. Ягоды в дороге не мнутся, не портятся.
Недостатков у сорта не много, но и их стоит перечислить.
- Из-за того, что кустики быстро растут, ежегодно, а то и по нескольку раз в год, необходимо их обрезать, формировать – следить, чтобы они не вылезали за отведенную под них территорию.
- Обилие лозы негативно влияет на сбор урожая. Некоторые грозди буквально застревают между лозой, и достать их не повреждая, бывает очень трудно.
- Урожайность устраивает частных огородников, которые выращивают культуру для себя, а не для продажи. В производственных масштабах урожай повышают искусственными методами и регулярной обрезкой.
Посадка винограда
Посадка винограда
Тип посадки винограда зависит от места, климата и типа почвы.
- При песчаном грунте обычно используется посадка в траншеи. Для этого роют канавы глубиной 20-30 см, шириной до 50. Стены укрепляют древесиной, камнями или шифером, а затем в эти траншеи проводится посадка. Зимой лиану при подобной посадке довольно просто пригибать от морозов, для создания укрытия.
Важно!
Виноград можно сажать только в землю со средней или низкой кислотностью. Поэтому если почва кислая, ее необходимо снизить посредством золы, мела, извести.
- Если участок глинистый, суглинистый или подземные воды залегают неглубоко, то можно использовать посадку на гряды. Для этого делается ровная гряда с лунками, в которые и проводится посадка. Глубина одной лунки до 60 см. В случае подобной посадки желательно использовать дренаж, который своевременно кладется на дно лунки.
Уход за виноградом Амурский
Советуем к прочтению другие наши статьи
Амурский виноград простой в уходе и выращивании. Это одна из причин, по которым его выращивают по всей средней полосе Европы и Азии.
Обрезка, полив винограда
- Поливы проводят регулярно, умеренно. Обилие воды всегда приводит к развитию гнили, осыпанию соцветий, замедлению созревания ягод, так что нужно знать меру. Проводят поливы под корень. И за неделю до цветения их полностью прекращают, как и за 1-2 недели до сбора урожая.
- Обрезка проводится 1-2 раза в год обязательно, так как лоза растет невероятно быстро. Со 2 года кустик начинают формировать. Не стоит также забывать обрезать слабые, хилые, болезненные побеги, а также поломанные лианы. Лишние листья стоит срывать, чтобы солнечный свет попадал на грозди, иначе созревание затянется.
- Рекомендуется мульчировать всю прикорневую зону. Это позволит сохранять в земле больше питательных веществ и влаги. В качестве мульчи используют мох, солому, древесные опилки.
- Подкармливают виноград Амурский примерно раз в год минеральными удобрениями. Но если земля неплодородная, то могут потребоваться подкормки от 2 до 5 раз в году.
- Весной и осенью стоит проводить опрыскивания (профилактические) от вредителей и болезней.
Собранный виноград Амурский можно использовать для изготовления вина, винного уксуса, изюма, сока, а также компотов, джемов, варенья. В свежем виде употреблять можно, но не всем он по нраву из-за своего кисловатого привкуса.
Отзывы о винограде Амурский
Виноградный сок
Если есть сомнения насчет винограда Амурский, стоит обратиться к отзывам тех, кто уже имел с ним дело.
- Елена Коценко: «Несколько лет назад решила украсить забор каким-нибудь вьющимся растением и выбрала Амурский виноград. За 2 года он полностью его оплел и я абсолютно довольно. Кроме декоративного вида радует огромными урожаями и это при том, что я вообще за ним не ухаживаю! Урожай идет по большей части на вкуснейшее вино».
- Олег Овсянко: «Обожаю виноград Амурский за то, что он не боится морозов. Выращивать его одно удовольствие – убирают лишнюю лозу и поливаю, больше ничего! Несмотря на морозы зимой под -35, лоза ни разу не вымерзала».
- Виталий Лещенко: «Купили несколько лет назад Амурский сорт винограда. Сначала куст подрастал, затем, когда уже вроде бы должен был давать грозди – их не было. И тогда только я заметил, что у него цветы мужские. В прошлом году посадили еще и женский кустик рядом, надеюсь, в этом году или в следующем порадуют урожаем!».
лечебных свойств, посадка, уход, отзыв, отзывы
Виноград давно стал достоянием не только южных виноградников, но и приусадебных участков очень холодных северных регионов России.
Но многие удивляются тому, что есть разновидности природного происхождения, которые были открыты учеными и сейчас активно используются в селекции в качестве доноров высокой стабильности.
Речь идет об амурском винограде, который относится к одному из самых северных сортов этого прекрасного растения.
Благодаря своим превосходным характеристикам он занял почетное место в каталоге сортов винограда, поэтому в этой статье мы познакомим вас с Амурским виноградом.
Секреты и преимущества амурского винограда: все о сорте
Этот сорт считается одним из старейших, так как практически невозможно установить каким-либо образом при появлении в лесах Амурской области. Несмотря на свою многолетнюю историю, виноград Амур показывает отличную адаптивность в современном климате различных регионов России.В природе его можно встретить где угодно, к тому же в естественных условиях он проявляет необычайную стойкость и один виноградный куст способен растянуться по опоре до 30 метров в длину.
Естественно, это тоже говорит о необычайной урожайности, которой способно порадовать разнообразие. С первой половины прошлого века этот дикий сорт винограда стал основой для селекции многих гибридов, которые сегодня очень популярны: сортов Северный и Заря Севера, Талисман, Скиф, Триумф.
Характеристика винограда сорта «Амурский»
Обычно гроздья этого винограда имеют цилиндрическую или цилиндрическую форму. Ягоды на нем расположены не густо, из-за чего гроздь рыхлая по структуре. Длина одного пучка в среднем может составлять от 10 до 15 сантиметров. Размеры ягод и грозди небольшие.
Этот сорт винограда можно узнать по черному цвету ягод, которые также характеризуются голубоватым налетом.Кожура ягоды обычно довольно плотная, что делает ее пригодной для транспортировки. В диаметре одна округлая ягода примерно 1,5 сантиметра.
Мякоть ягод легкая, очень сочная. Вкус амурского винограда простой, он может быть как кисловатым, так и сладким, в зависимости от условий созревания. Грозди этого сорта используются как для потребления в свежем виде, так и для изготовления побочных продуктов: соков, компота и вина, а также для сушки. Очень часто используется для приготовления уксуса или винной кислоты.
Несмотря на то, что этот виноград практически не выращивается в промышленных масштабах (для этого в качестве культуры используют более удачные гибриды), из его семян производят виноградное масло и заменитель кофе.
Объемы и сроки сбора винограда амурского
Этот виноград относится к сортам среднеспелого созревания, что неудивительно для природного региона его произрастания. Цветение виноградного куста обильное, ведь среди всех его побегов около 80% плодоносят.При этом из-за небольшого размера гроздей на одном побеге может образовываться от 1 до 3. В среднем с одного гектара виноградных насаждений этого сорта можно собрать от 60 до 80 центнеров хорошо созревшего урожая.
Уборку урожая в Амурской области можно начать в первой половине или середине сентября.
Если вырастить виноград Амурский как домашнюю культуру, своевременно обрезать его и сформировать куст, то созревание урожая может произойти немного раньше, потому что грозди получат гораздо больше тепла и солнечного света.
Особенности и положительные качества винограда амурского
Недостатки сорта: какие сложности может возникнуть при выращивании винограда сорта «Амурский»
- Необычайно сильнорослый куст доставляет множество трудностей при уборке урожая. По этой причине большинство кластеров часто остаются неочищенными.
- Для увеличения размера и качества урожая куст требует регулярной и очень сильной обрезки, которая заставит вас очень много работать .
- Ягоды для гурманов могут не впечатлять своим вкусом, который, однако, может компенсировать внешнюю привлекательность виноградного куста.
Чем отличается Амурская посадка винограда: все правила и этапы
Амурский виноград можно размножить разными способами, в том числе:
- Посадка виноградного куста с использованием сортовых семян.
- Использовать для посадки винограда сорта «Амурский» ветви другого куста того же сорта.
- Посев черенков сортового куста на подвой другого сорта.
Благодаря отличной приживаемости этого сорта в любых климатических условиях и хорошей жизнеспособности посадка винограда на вашем участке не составит никаких затруднений.Но, как и любой другой сорт, амурский виноград лучше сажать на хорошо освещенных местах. Это будет способствовать более быстрому созреванию урожая и лучшему росту виноградного куста.
Виноград крайне нежелателен на сквозняках и холодных северных ветрах, которые могут негативно сказаться на цветении, срезать соцветия и оставить без урожая.
Не забывайте об очень быстром росте куста лозы, поэтому перед посадкой очень важно подготовить специальные опоры для плетения лозы.
Когда лучше сажать Амурский виноград?
Посадка винограда этого сорта будет напрямую зависеть от того, какой способ посадки вы выбрали. Для размножения винограда ветками лучше выбирать весенний. Это время очень теплое для прорастания и укоренения, а впереди еще целый сезон для роста нового куста. Таким образом, посаженный весной виноград успеет окрепнуть и набраться сил до наступления зимних заморозков.Для вакцинации подходит как весеннее, так и осеннее время.
Отличие будет только в том, что во время осенней вакцинации подвой должен быть очень тщательно укрыт и делать все возможное, чтобы оно сохраняло достаточное количество влаги до весны, обеспечивая его жизнедеятельность.
Семена этого винограда лучше всего отправлять в землю осенью, после сбора урожая. Осенью их тоже можно сеять, однако перед отправкой в землю необходимо будет замочить семена в воде и провести множество других манипуляций, о которых мы подробнее поговорим ниже.
Способы закладки виноградника: выбор почвы, схема посадки
Большой плюс амурского винограда в том, что он хорошо сочетается с большинством типов почв. Конечно, для него лучше всего подходит грунт с хорошей дренажной системой и со средним уровнем кислотности. Но, несмотря на это, необычно высокие показатели были также отмечены при посадке этого винограда на перегное и известняке, на почвах с очень близким залеганием грунтовых вод.
При подготовке ямок для винограда следует учитывать, что расстояние между кустами должно быть не менее 1 метра, иначе они будут сильно мешать друг другу.Специалисты также отмечают, что выращивание такого винограда возле фруктовых деревьев крайне нежелательно. Ведь он может очень быстро и сильно заплести дерево, «задушив» его и сильно снизив урожайность.
Этапы посева и посадки саженцев винограда Амурский
Заготовку семян винограда Амурский следует начинать уже осенью, после сбора урожая. Их нужно поместить в землю, закладывая на глубину примерно 2,5 сантиметра. После этого мы просто ждем весны и сбора саженцев винограда.
Если вы решили посеять их весной, то семена нужно поместить в воду примерно на сутки, а по истечении этого времени смешать с песком и оставить в ящике (можно поместить в полиэтиленовый пакет). Лучше всего хранить виноградные косточки в холодном месте, где температура будет постоянно + 4 ° С.
Для прорастания семян до наступления весны их высевают в горшки и выдерживают в помещении при температуре не ниже + 20 ° С. Как и при осеннем посеве, мы ждем, пока семена прорастут, и стараемся хорошо и бережно ухаживать за рассадой, а также за другими комнатными растениями.
Посадку саженцев следует проводить только с приходом лета, так как только к этому времени они наберутся достаточно сил и станут для этого пригодными. Посадку производить по следующей схеме:
Особенности прививки черенков «Амурский»
Стебель и подвой, на который вы планируете его посадить, необходимо подготовить заранее. Черенки обычно заготавливают осенью и хранят до весны, помещая в песок в прохладном месте. Весной их обрабатывают воском и обрезают (только нижняя часть, чтобы получить клин для лучшего прироса черенков к подводу).Нижнюю часть ручки, а также саженец перед прививкой выдерживают несколько дней в воде и в специальном корнеобразующем растворе.
Виноград амурский или уссурийский (Vitisamurensis) — самый морозостойкий и неприхотливый сорт винограда. В естественных условиях растет на Дальнем Востоке, а также в Китае и Корее. Виноградные лозы, покрытые густой зеленой листвой, встречаются в зарослях и на опушках лесов, в долинах рек, на горных склонах. Дикий виноград оплетает высокие стволы деревьев, поднимается на солнечный свет или стелется по земле.Это растение украшают тяжелые грозди темных ягод.
Амурский виноград начали выращивать в 50-х годах 19 века. Благодаря исключительной выносливости этот сорт винограда прекрасно выживает в регионах с холодными зимами и не требует сложного ухода.
Отличительные особенности винограда амурского
У виноградаАмур мощная лоза, которая может подниматься по опоре на 10 м и более. Темные листья обычно имеют большие размеры — их длина до 15 см.
Молодые листья окрашены в светлые оттенки зеленого и летом могут создавать красивый контраст с насыщенными темно-зелеными оттенками.Форма виноградных листьев цельная, 3-5-лопастная или сердцевидная. Первые листочки появляются при приближении средних температурных показателей к + 10 ° С.
Цветет в первые недели июня. Амурский виноград — двудомное растение. Высаживать на участке можно только женские растения: в этом случае ягоды будут мелкими, но сладкими и душными (семена будут отсутствовать). Чтобы получить хороший урожай крупных ягод, следует посадить рядом один мужской и несколько женских ягод для опыления.
Сорт Амур дает стабильный и богатый урожай в средней полосе России.Плоды обычно созревают в сентябре, приобретая пурпурный или почти черный цвет с синеватым восковым налетом. Их диаметр примерно 1-1,2 см.
Вкус ягод варьируется от кислого до приятного кисло-сладкого и даже сладкого, улучшается после заморозков. Чаще всего из плодов амурского винограда готовят изысканные вина, морсы, джемы. Свежие молодые листочки подходят для приготовления вкусных салатов, первых блюд и долмы.
Российские селекционеры вывели замечательные сорта амурского винограда, отличающиеся устойчивостью к погодным факторам, болезням и вредителям, отличными вкусовыми качествами и урожайностью.
Среди них стоит выделить Амурский прорыв, Аметистовый прорыв, Алешковский, Амур Потапенко.
Декоративная ценность
Амурский виноград успешно используется в ландшафтном дизайне. Это прекрасное растение для вертикального озеленения жилых домов, живых изгородей, беседок, арок, пергол и других малых архитектурных форм.
Устойчивость к морозам и загрязнению воздуха позволяет выращивать в относительно неблагоприятных городских условиях и облагораживать территорию промышленных предприятий.
Амурский виноград особенно привлекательно смотрится осенью. Его красивые листья окрашены в различные оттенки цвета: красный, оранжевый, розовый, алый. Очень выигрышно смотрятся темные грозди ягод на элегантном фоне пестрой листвы. Эти декоративные качества имеют особую ценность для украшения участка.
Посадка и уход
В первую очередь нужно определиться с местом, учитывая особенности почвы. Амурский виноград любит кислые и рыхлые почвы и плохо переносит избыток извести.Удобрение земли сильнокислым торфом благотворно скажется на растении.
Виноград высаживают в местах, открытых для солнечного света или слегка затененных. Обязательно позаботьтесь о надежной и крепкой опоре для этого быстрорастущего сорта винограда. Не стоит выбирать для посадки места рядом с другими плодово-ягодными культурами во избежание их затопления виноградом.
Оптимальный размер ямки для посадки 50х50х60 см. Перед посадкой в ямы вносят удобрения.Засыпьте ямы плодородным слоем почвы с добавлением органических удобрений.
Амурский виноград требует регулярного хорошего полива и периодических подкормок удобрениями. Большое значение для ухода за растением имеет формирование. В первую очередь необходимо удалить удушающие побеги. Растение можно выращивать на высоком стебле с отходящими от него плечиками и рукавами или образовывать крону в несколько ярусов.
При правильном уходе амурский виноград долгие годы будет прекрасным украшением вашего участка и будет радовать обильным урожаем вкусных и полезных ягод.
Амурский виноград — самый северный и самый морозостойкий сорт винограда, произрастающий в природе даже в тайге на Дальнем Востоке. Этот сорт винограда одинаково хорошо подходит для озеленения городских площадей, террас, промышленных зон и дач. К уходу не слишком требовательна, легко пересаживается, формируется и очень быстро разрастается (2-3 м в год).
Таксономия
Амурский виноград — это научное название Vitisamurensis. Растение относится к семейству Виноградовые — Vitaceae и относится к классу двудольных растений.
Среда обитания и место в экосистемах
Азиатский реликтовый вид широко распространен в Северо-Восточном Китае, Маньчжурии, Приамурье, Северной Корее и на Дальнем Востоке, в прибрежных районах.
Растет на опушках лиственных и хвойных лесов, на горных склонах, в долинах рек.
Структурные особенности и химический состав винограда амурского
Жизненная форма винограда Амурская — лиана лиственная деревянистая. Стебель (или ствол) длинный, тонкий, ползучий, вертикально удерживается только благодаря опоре.В природе такой опорой служат стволы деревьев или камни. Кора на молодых ветках светло-коричневая, однолетние побеги зеленые. На взрослых и стареющих ветвях кора темно-коричневая, опадающая тонкими полосами.
Листья простые, пальчатые с сетчатым жилкованием, расположены напротив на ветвях. Листовая пластинка может быть разной степени рассечения, формы и размера:
- Цельная округлая;
- Яйцевидная форма целиком;
- Трехлопастный;
- Пятилопастный;
- Пятичастный;
- Трехчастный.
Молодые листья опушенные с обеих сторон — это защита от ночного холода и солнечных ожогов. Взрослые листья с развитой кутикулой, покрывающей верхнюю часть листа, поэтому их волоски остаются только на нижней поверхности.
Цвет листьев весной и летом зеленый, нижняя поверхность более светлая. Осенью листья приобретают яркие оттенки: от желтого до лилового и бордового, что делает виноград еще более декоративным.
Амурский виноград, как и все его сородичи, цепляется за опоры с помощью усиков, которые всегда закручены по часовой стрелке.У винограда усики видоизмененные побеги.
Мелкие пятичленные однополые цветки собраны в соцветия — сложные кисти. Чашка цветов недоразвита, представляет собой зубчатый валик. А лепестки, сросшиеся вместе, могут образовывать шляпку (над тычинками), а могут быть свободными. Несмотря на то, что цветы не бросаются в глаза, опыляются насекомыми. Для привлечения опылителей цветы амурского винограда используют ароматизатор, который сигнализирует насекомым о том, что в цветках есть нектар.
Примечание: некоторые сорта винограда, в том числе Амур, имеют разные типы цветков: мужские, женские, функционально женские, двуполые, функционально мужские.
Плод — круглая ягода темно-синего или пурпурного цвета с сочной мякотью и твердой кожицей. Созревают в сентябре. Плоды содержат много простых сахаров (до 22%), пектинов, витаминов: С, группы В, Е, флавоноиды, воск, микроэлементы. Помимо этих компонентов, плоды винограда содержат ряд органических кислот: виноградную, яблочную и уксусную.
Плоды разносят птицы.
Условия выращивания винограда амурского
Амурский виноград — морозостойкое растение, выдерживающее морозы -40-45 градусов. Также растение может переносить промерзание почвы до — 10-12, при этом корни винограда не повреждаются.
Освещение
Амурский виноград любит хорошее освещение, не страдает от прямых солнечных лучей. Растению нужно солнце. При недостатке света виноград бледнеет. Его побеги очень удлиненные, становятся тонкими и безлистными.При слабом освещении виноград не закладывает генеративных почек, и впоследствии не цветет, либо цветет слабо.
Подложка
Амурский виноград — можно назвать универсальным почвенным растением. Может расти на известковых субстратах, суглинках и даже на почвах с высоким содержанием соли.
Виноград выдерживает недостаток органических компонентов (перегноя) в почве и близость грунтовых вод.
Оптимальными для винограда Амур являются слабокислые или нейтральные субстраты (pH 5,5-7,0) со средним содержанием гумуса.При посадке в тяжелые субстраты необходимо обеспечить растению дополнительный дренаж — на дне ямы сделать слой керамзита или щебня.
Влажность и полив
Огромная листовая поверхность способствует сильному испарению, поэтому амурский виноград требует влажного субстрата, а в засушливые периоды — дополнительного полива.
Всходы и молодые растения с плохо развитой корневой системой погибают при недостаточном поливе. Поэтому, чтобы почва оставалась влажной, и при этом не вызывала загнивание корней, землю вокруг винограда необходимо мульчировать.В качестве мульчи подойдет кора, солома, опилки, хвоя, главное, чтобы ее слой был не менее 5 см.
Удобрения
Амурский виноград удобряют органическими удобрениями (коровяк, помет). Делают это весной, когда корни уже проснулись и начали активно втягивать питательные вещества.
На стволы вносят сухие удобрения и поливают растворимыми удобрениями.
Так же вносятся минеральные комплексные удобрения.
Обрезка винограда амурская
Обрезку проводят поздней осенью или ранней весной (до начала развития почек).
Использование в ландшафтном дизайне
Амурский виноград используют для озеленения террас, балконов, заборов и построек. Листья растения создают плотную тень, кроме того, они задерживают пыль и выхлопные газы.
Виноград не страдает от дыма и газов, поэтому подходит для выращивания даже в центре мегаполиса.
Для поддержки растения нужны очень прочные предметы: виноград имеет большой вес, а слабые опоры просто разрушаются.
Примечание: Амурский виноград нельзя сажать рядом с фруктовыми или декоративными деревьями: разрастаясь, растение их задушит.
Сегодня все большую популярность приобретает северный сорт винограда Амурский. Главное его достоинство — отличная устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам. Многие дачники, особенно живущие в неблагоприятных условиях, используют только этот сорт винограда, так как он хорошо сохраняется и дает обильный урожай. В этой статье мы рассмотрим виноград амур , описание сорта и фото .
Амурский виноград — описание сорта, фото
Амурский виноград — особенности сорта
По внешним характеристикам растение имеет некоторые сходства с дикорастущими лозами. Это крепкая лиственная виноградная лоза, на которой растут плоды съедобных гроздей. Его часто сажают возле больших построек, арок или заборов, так как длинные усики способны выдерживать значительный вес ветвей.
Амурский сорт винограда — настоящее спасение для начинающих виноделов.Он не только не боится пересадок и всходов, он также легко адаптируется к любым условиям и безболезненно переносит холода. Где купить посадочный материал? Отдавайте предпочтение специализированным магазинам, которые дают гарантию на саженцы и занимаются их профессиональным разведением.
Качественные саженцы — залог успешного урожая
Вкусовые качества ягод отличные. Вы сможете насладиться не только прекрасным сладким вкусом свежего винограда, но и качественным вином. Амурский виноград часто сравнивают с диким виноградом.Почему? Осенью листва растения становится огненно-красной, что очень украшает ближайшую территорию.
Перед покупкой саженца необходимо разобраться в сортах винограда:
- . Для него характерна устойчивость ко многим заболеваниям и морозам. Ягоды темного цвета, может присутствовать сильная пигментация. Вкус ягод сладкий, поэтому гибрид часто используют для приготовления соков и вина.
- . Плоды созревают примерно в конце апреля, отличаются крупными размерами и светлым оттенком.Сопротивляйтесь нападению вредителей и переносите болезни. Сорт не требует особого ухода, только регулярный полив и подкормка.
- . Внешне больше похож на дикий виноград. Для него характерны крепкие высокие лианы и темно-зеленые листья. Ягоды небольшие по размеру, окончательно созревают к сентябрю.
- — Один из самых удачных сортов амурского винограда. Именно плоды этого вида чаще всего используют для создания вина. Содержание сахара в ягодах может достигать 25% — идеальный показатель для создания хорошего напитка.
Амурский виноград — посадка и уход
Выращивать виноград можно несколькими способами: семенами или черенками. Последний вариант самый подходящий и эффективный. Высаживать черенки необходимо осенью, примерно в середине октября. Для быстрого усвоения и хорошего роста почва должна быть рыхлой и кислой. Немаловажную роль играет количество минеральных добавок.
Уход за амурским виноградом включает:
- Выбор места .Как и любой виноград, этому сорту также требуется достаточно солнечного света. На дачном участке рекомендуется выбирать открытое место, без наличия тени и сквозняков.
- Полив . Для полива желательно использовать теплую воду, особенно во время плодоношения. Если лето слишком засушливое, то виноград нужно поливать два раза в неделю. В противном случае достаточно одного.
- Удобрения . Категорически запрещено использовать органические удобрения, так как они могут спровоцировать возникновение многих заболеваний.
Амурских сортов винограда. Сортовые формы винограда сорта Амур
Амурский виноград в естественных условиях прекрасно себя чувствует в лесах Амурской области. Неприхотливая высокорослая лиана прижилась на приусадебных участках во многих регионах. Декоративная лиана с красивыми листьями и съедобными плодами хорошо переносит холодные зимы. Вино готовят из его ягод, семена богаты маслом. Амурский виноград ежегодно будет радовать урожаем, не предъявляя высоких требований к уходу.
История выращивания амурских сортов винограда
Витис амуретис — древний сорт винограда, дико произрастающий в Китае, Корее и на Дальнем Востоке в густых лесах, на горных склонах, в долинах рек. Лозы длиной до 30 метров способны оплетать деревья и, поднимаясь к верхушкам, обеспечивать растению достаточное освещение. Выживший в суровых условиях виноград отличается высокой морозостойкостью и выдерживает низкие температуры до -40 ° C.
Приморский виноград растет в лесу
Высокая урожайность и выносливость амурского винограда привлекли внимание селекционеров. .Для выращивания в северных регионах И. В. Мичурин создал гибриды «Дикарь» с сортами Коринка Мичурин, Северный черный, Северный синий и другие. С 50-х годов ХХ века ведутся активные работы по внутривидовой гибридизации Vitis Amuretis волгоградским селекционером А.И. Потапенко. Создал сорта с высокими вкусовыми качествами, комплексной устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе: Амур Потапенко 1 (2,3,4,5), Триумф, Амур Прорыв, Неретинский. Уральский селекционер Ф.И. Шатилов вывел на основе амурского винограда коллекцию сортов, способных выдерживать самые суровые климатические условия, их давно выращивают в северных регионах.
Дикие сорта винограда подходят для выращивания при правильном уходе. Вкус ягод зависит от условий выращивания; при правильной обрезке ягоды амурского винограда будут крупнее и слаще.
Видео: Амурский виноград выращивают на Урале
Описание сорта винограда Амурский
Это растение двудомное, на участке следует высаживать хотя бы одно мужское растение на двух женщин. Дикий виноград также имеет двуполую форму.
Если высаживать только женские растения, они дадут урожай.Ягоды будут мелкими, без косточек.
Цветет в начале мая. Невзрачные желтоватые цветки, собранные в кисть, обладают приятным ароматом и привлекают пчел. Виноград обильно цветет, на одном побеге может образоваться несколько соцветий.
Невзрачные цветки амурского винограда с приятным запахом
Грозди слегка конической формы с неплотно расположенными ягодами достигают 15 см в длину. Виноград мелкий, черный с синим отливом. Кожица плотная, мякоть светлого цвета, кисло-сладкий вкус.Ягоды можно есть и делать из них вино. На вкус плода влияет состав почвы, ее кислотность, влажность. Виноградные косточки содержат много масла.
Ягоды амурского винограда синие
Виноградная лоза может быть толщиной с человеческую руку. Кора у него темно-коричневая, шелушится полосами. Листья часто пятилопастные, крупные, темно-зеленого цвета. Осенью они краснеют. Виноград растет очень быстро, прирост может составлять 3 метра в год. Плодоносить растение начнет с 6 до 8 лет.
Амурский виноград умеет оплетать высокий забор
Вегетационный период у винограда короткий, начинается при t = 5 ° С (с начала или середины мая). В августе заканчивается рост побегов, убирают урожай в начале сентября.
Виноград хорошо переносит морозы до -40 ° С, его корни не промерзают даже в бесснежную зиму. Ягоды становятся слаще после первых заморозков.
Недавно ученые обнаружили, что амурский виноград является ценным лекарственным растением… Каллус, приток ткани роста в конце разреза, содержит большое количество природного антиоксиданта ресвератрола.
Характеристика сорта винограда Амур
Сорт высокоурожайный, с одного гектара можно собрать до 80 ц ягод. Его не выращивают для промышленного выращивания, хотя он оправдывает себя как технический сорт, из него получается хорошее вино.
Неприхотливый виноград украсит участок и накормит вкусными ягодами
- Главное достоинство сорта — высокая морозостойкость.Без укрытия взрослая лиана выдерживает морозы до -40 ° С, гроздьям не страшны первые заморозки осенью. Виноград хорошо растет в разных климатических условиях.
- Короткий вегетационный период позволяет молодым побегам винограда созреть до наступления заморозков.
- Культура устойчива к болезням и вредителям.
- Толстая кожица винограда упрощает транспортировку на место переработки.
- Ягоды можно есть в свежем виде и обрабатывать.
- Высокие темпы роста позволяют легко формировать живую изгородь из винограда… Его часто используют ландшафтные дизайнеры для создания беседок, маскировки стен и заборов.
Милдью, ложная мучнистая роса, не успевает развиваться на растении из-за короткого вегетационного периода. Амурский виноград умеренно устойчив к филлоксере. Вредитель может повредить корневую систему растения.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Амур
Этот сорт винограда неприхотлив. Выполнение несложных агротехнических мероприятий не займет много времени, а виноград отблагодарит вас хорошим урожаем.
Размножение
В дикой природе виноград легко размножается отводками и семенами, образуя непроходимые заросли. Выращивать растение из семян в домашних условиях нецелесообразно, они имеют низкую всхожесть и сложно получить качественную рассаду … Для размножения используют черенки и отводки. Одревесневшие черенки плохо приживаются, поэтому используют зеленые черенки.
Укоренение черенками
Убирать черенки лучше всего в период цветения, когда в растении содержится много элементов, способствующих укоренению.Их режут утром в пасмурный день. Под нижним узлом делается прямой разрез. Побег укорачивают по верхнему узлу, листовая пластинка срезана на 3/4. Все пасынки удалены, почки остаются в пазухах.
На ручке должно остаться 4-5 бутонов.
Побег можно разрезать на черенок, если при его сгибании луб (веточки верхнего слоя) начинает потрескивать.
Срезанные ветки помещают в емкость с водой и ставят в прохладное место… Когда образовываются каллусы и появляются корни, черенок высаживают в емкость с почвой для выращивания. Вы можете укоренить черенки прямо в почвенной смеси, состоящей из равных частей перегноя, песка и садовой земли.
Слои
Виноград очень легко разводить отводками. Для этого в основании куста вытаскивают бороздки глубиной до 12 см, засыпают их на 1/3 плодородной почвы. Лозы укладывают в канавки, закрепляют деревянными шпильками и засыпают землей. Эта операция рекомендуется весной, в начале мая.
С одной лозы можно получить много крепких и здоровых саженцев.
Видео: интересный способ выращивания саженцев из черенков
Посадка
Виноград предпочитает почвы бедные, рыхлые, слабокислые. На песчаных почвах растение высаживают в траншею, на тяжелых суглинистых почвах с плотным залеганием грунтовых вод на грядах высаживают виноград. Высота конька должна быть не менее 80 см; рядом желательно проложить дренажную канавку 25 Х 25 см.
Фотогалерея: правильная посадка винограда
Выбираем для посадки солнечное, хорошо отапливаемое место. Можно сажать виноград на южной и юго-восточной стороне дома.
Выкапываем яму 70 х 70 х 70 см, на дно укладываем дренаж — слой кирпича, щебня, щебня, песка слоем не менее 10 см. Для облегчения полива молодого растения желательно поместить в отверстие пластиковую бутылку с прорезанным дном или дренажную трубку. На зиму укрыты полиэтиленом.
Засыпаем дренаж слоем земли, делаем насыпь и аккуратно под углом укладываем на нее саженец.Верх корневой системы должен находиться на 30 см ниже уровня земли. Аккуратно засыпьте растение землей и полейте.
Видео: посадка саженца винограда
Обрезка
Своевременная прищипка и обрезка необходимы, если мы хотим улучшить качество дикого винограда. В первый год формируем куст в форме сердца, оставляя два основных побега. Пасынки необходимо прищипнуть после второго листа. В начале августа удалите недоразвитые верхушки молодых побегов. В октябре обрезаем побеги, оставляя 3-4 бутона.
В первый год формируем куст в форме «сердца»
Осенью второй год на двух побегах выбираем одну мощную лозу, оставляя на них 5-8 бутонов. Удалите остальные побеги.
На третий год на каждом побеге оставляют самый мощный побег, разрезанный на 5-6 бутонов (плодовая стрелка). На четвертый год у нас уже будет взрослый куст, готовый к плодоношению.
Желательно сформировать мощный многолетник. Старая древесина сохраняет питательные вещества и создает прочный каркас.
Видео: обрезка виноградной лозы
Полив
Молодые растения до двух лет поливают в сухую жаркую погоду через день; если прохладно и идет дождь, достаточно поливать один раз в неделю. Взрослые растения в поливе не нуждаются. Недостаток влаги делает ягоды слаще .
Подкормка
Молодые растения не подкармливают первые два года. Затем ежегодно весной вносят органические удобрения (коровий навоз, компост). Их раскладывают на грядах или вокруг куста, не закапывая, по 1 ведру на куст.
Осенью растение опрыскивают зольным раствором для подготовки растения к зимовке. Настаивать сутки 2 литра золы в 10 литрах воды, затем процедить. Для опрыскивания на 10 л воды добавьте пол-литра настоя.
Чтобы избавиться от слизней, можно посыпать листья растений золой. Чрезмерное потребление золы может привести к хлорозу из-за проблем с поглощением азота растением.
Борьба с вредителями
Этот сорт достаточно устойчив к вредителям и болезням, своевременные меры профилактики спасут растение.
- Лечение железным купоросом поможет в борьбе с филлоксерой. Весной после пробуждения растение опрыскивают раствором (300 г ЖК на 10 л воды). Вокруг лозы выкапывают бороздки глубиной 15 см и заливают в них раствор (500 г ФА на 10 л воды), бороздки заглубляют.
- Очистка и сжигание старой листвы и сухих лоз избавят вас от войлочного клеща. Кусты можно обработать препаратами, содержащими коллоидную серу.
- От белокрылки поможет применение инсектицидов — интавир, децис.
Чтобы не заразить свой участок филлоксерой, приобретайте саженцы только у надежного продавца. В суровой глинистой почве этот вредитель плохо развивается, губительны для него фитонциды петрушки.
Подготовка к зиме
В период с октября по ноябрь подготавливаем молодое растение к зимовке. Срезанные побеги пригибаем к земле и накрываем спанбондом, еловыми ветками, гофрокартоном. Взрослая лиана в укрытии не нуждается. Ямку под кустом рекомендуется засыпать землей.
781 14.03.2019 6 мин.Среди большого количества сортов винограда особое место занимает реликтовый сорт Амурский. Это устойчивое растение широко произрастает на Дальнем Востоке и в некоторых регионах Сибири. Особо большие площади виноградников расположены в бассейне реки Амур. Это чрезвычайно неприхотливый и морозостойкий сорт винограда. Несмотря на теплолюбивый характер, виноградная лоза без последствий переносит морозы до -45 0 С. Амурский виноград сыграл неоценимую роль в получении гибридных и урожайных сортов, которые выращиваются и дают хороший урожай в регионах Урала и Сибири.
Описание сорта
Это растение представляет собой мощную древесную лиану, которая может достигать высоты 10 метров и более. … Благодаря прочным усам легко поднимается на любую опору. Расцветает примерно на пятый год после посадки. Цветки обоеполые, поэтому в дополнительном опылении лиана не нуждается. Этот сорт предпочитает сильнокислые почвы … На щелочных почвах рост и развитие растения прекращается.
Сегодня большой популярностью пользуется амурский виноград.Так как его можно сажать практически в любом регионе страны, от юга до севера.
Амурский виноград требует большого количества влаги, поэтому при выращивании этого сорта в средней полосе и на юге России его придется активно поливать.
Недвижимость
Амурский виноград имеет ряд преимуществ:
- высокая живучесть;
- зимостойкость и морозостойкость ;
- хороший вкус ягод;
- иммунитет к некоторым;
- низкие требования к уходу .
В отличие от многих культурных сортов, амурец прекрасно восстанавливается после серьезных повреждений … Он без последствий переносит как длительные низкие температуры, так и кратковременные, но сильные морозы. Гибридные сорта, полученные путем скрещивания винограда амурского и плодородных южных сортов, приобрели большую популярность среди виноградарей.
Такие гибриды дают обильный урожай с крупными и сладкими ягодами.
Амурский урожайный сорт обладает стойким иммунитетом к а. Однако растение нуждается в регулярных профилактических опрыскиваниях. Лоза этого сорта отличается очень активным ростом, поэтому очень важно вовремя срезать ее. Иначе культурный виноград может превратиться в декоративное растение … Главный недостаток амурского винограда — низкая урожайность, которую невозможно повысить никакими агротехническими методами. Ягода амурского винограда не слишком крупная, со средним содержанием сахара.
Калорийность
Сорт амурских фруктов относится к низкокалорийным продуктам. Калорийность 100 граммов свежих ягод колеблется от 60 до 65 килокалорий. В винограде в больших количествах содержатся моносахариды, представленные фруктозой и глюкозой. Эти вещества быстро всасываются в кровоток, но, в отличие от обычного сахара, не стимулируют образование жира в организме. Амурский виноград очень богат витаминами, микроэлементами и органическими кислотами.
Комбинация этой ягоды считается оптимальной для усвоения человеческим организмом.
Польза и вред
Амурский виноград — черные сорта, которые отличаются некоторыми специфическими свойствами. Моносахариды положительно влияют на процесс пищеварения и способствуют выработке слюны, которая провоцирует повышенный аппетит. Поэтому тем, кто сидит на диете для похудения, не стоит увлекаться виноградом. Органические кислоты, содержащиеся в ягодах, стимулируют выведение из организма различных токсичных веществ. Виноград обладает активным лечебным действием и показан при следующих заболеваниях:
- анемия;
- Заболевания верхних дыхательных путей ;
- ранние стадии туберкулеза;
- физическое и нервное истощение.
Нельзя использовать виноград при язве желудка и кишечника , колитах и гастритах. О винограде при беременности читайте в этом.
Кислотность
Ягоды содержат органические кислоты, содержание которых колеблется от 6 до 8 процентов. Это в основном лимонная, яблочная и щавелевая кислоты. Чуть меньше в составе ягод винограда, стеариновой, пальмитиновой и янтарной кислот. Большинство этих компонентов содержится в дикорастущем амурском винограде. У гибридных сортов их количество заметно уменьшается, а количество моносахаридов увеличивается.
Прочтите, как сделать изюм из винограда.
Недавно было доказано, что виноград амурский стимулирует деятельность головного мозга, поэтому регулярное ежедневное употребление ягод в течение 2-3 месяцев способствует улучшению памяти, повышению концентрации внимания и логического мышления.
Характеристика втулки
Характеризуется очень сильным ростом, когда лоза может вырасти на 2-3 метра за сезон. Следовательно, для этого растения постоянный контроль роста и обрезка являются обязательными процедурами.
Куст винограда амурский достаточно сильный с развитой корневой системой.
Вайн
Без должного ухода виноградная лоза может быстро образовывать настоящие заросли, так как помимо быстрого роста для нее характерно большое количество отводов. Плодоношение лозы зависит от климатических условий региона. Обычно ягоды следует ожидать через 4-5 лет после посадки.
Связка
Сорт Амур имеет грозди среднего размера, вес которых редко превышает 250 грамм.Ягоды темно-фиолетового цвета и имеют почти круглую форму. Их размер варьируется от 1 до 2,5 сантиметров. Кожура у ягод толстая, что обеспечивает хорошее хранение при транспортировке. Мякоть сочная, достаточно твердая.
Урожайность
Этот сорт малоурожайный, поэтому промышленное выращивание амурского винограда нерентабельно.
В частных хозяйствах этот сорт получил широкое распространение из-за неприхотливости и зимостойкости.
Благодаря активному росту и пышной листве, виноград амурский часто используется как декоративное растение в ландшафтном дизайне.
Выращивание
Подмосковье отлично подходит для выращивания винограда амурского … Для этого можно использовать черенки или саженцы. В первую очередь следует отметить, что этот сорт любит кислые почвы. Определить кислотность почвы можно при помощи прибора, либо по лакмусовой бумажке. Значение pH 7,0 соответствует нейтральной почве.Для кислых почв этот показатель уменьшается, а для солонцеватых — увеличивается. Таким образом, для успешного выращивания плодового куста амурского подходят почвы с pH 5,0-6,5. Если почва щелочная, то можно подкислить ее, добавив высокогорный торф. Хорошим решением будет посадка саженцев у стены дома, хозпостройки или забора. При посадке амурского винограда рядами в траншеи их следует ориентировать с юга на север.
Амурский гибрид нужно высаживать на солнечном участке, закрытом от сильных порывов ветра.Лучше, если место посадки будет с южной стороны.
Виноград амурский не любит тесно протекающих грунтовых вод, поэтому в посадочных ямах следует предусматривать дренаж толщиной 25-30 см из мелких обломков кирпича или керамзита.
Срок посадки
Виноград этого сорта, а также селекционные гибриды можно сажать весной и осенью. Саженцы также практикуются. Если чистый сорт Амур любит сильнокислые почвы, то для гибридных сортов лучше подходит слабокислая или нейтральная почва.Посадочные ямы следует подготовить примерно за месяц до посадки. Яма должна быть глубиной не менее 60 сантиметров.
На дренажный слой заливается смесь крупной воды. речной песок, перегной и верховой торф. Хорошо добавить в землю горсть суперфосфата и лопату. древесная зола … Перед посадкой нужно сделать небольшую ямку, куда помещается растение с корневой системой.
Посадку следует обильно полить, а вокруг корневой шейки образовать холм из земли.Укореняемость черенков примерно 40%.
Срок созревания
Амурет относится к сортам позднего созревания. … В зависимости от сорта сбор урожая начинается в середине августа и продолжается до первой декады октября. Небольшие сентябрьские заморозки делают ягоды слаще.
Узнайте о выращивании винограда из косточек.
Уход
Плодовый куст этого сорта не требует сложного и трудоемкого ухода. , но некоторые операции необходимо выполнить.Корневую систему нужно подкармливать азотными удобрениями весной, а калийно-фосфорными — осенью. Для винограда важен полив, который нужно проводить именно под корень растения. Полив нужно прекратить примерно за две недели до цветения.
Несмотря на свои цепкие качества, без должного ухода он не даст многого.
Профилактика болезней
Виноградные плантации могут быть восприимчивы к грибковым и инфекционным заболеваниям, вызываемым патогенными микроорганизмами.Доказано, что на виноградных лозах, которые хорошо вентилируются и освещаются солнцем, грибковые заболевания встречаются гораздо реже. Если какие-либо листья или целые ветки вызывают подозрение, их следует немедленно удалить.
Для профилактического распыления подходят проверенные химические вещества:
- квадрис ;
- acrobat MC;
- бордо жидкость .
К тому же последний препарат, созданный еще в 19 веке, пользуется большой популярностью у виноградарей..
Обрезка
В течение первого года виноградную лозу и ветви не обрезают. На второй год можно убрать до 80% прироста. Достаточно оставить два крепких побега, укоротив их до 5 глазков. Обрезку следует производить острым секатором, чтобы не допустить сплющивания лозы. В процессе развития куста можно использовать обрезку «за плодовое звено». В процессе обрезки нужно постараться создать двусторонний веерообразный куст. Так что в первый вегетационный период нужно вырастить два побега, в следующем году — четыре, а еще через год — восемь.
Через три года после посадки формируется полноценный куст. Обычно в этом возрасте происходит первое плодоношение, но сорт Амур может давать урожай на четвертый год.
Видео
В этом видео рассказывается о сорте винограда Амур.
Выводы
- Амурский сорт отлично подойдет начинающим виноградарям .
- Эту культуру можно успешно выращивать по всей стране, кроме полярных регионов.
- Уход за растением легко и даже некоторые ошибки неопытных садоводов не критичны.
Прочтите, как кормить виноград.
Амурский или уссурийский виноград (Vitisamurensis) — самый морозостойкий и неприхотливый сорт винограда. В естественных условиях растет на Дальнем Востоке, а также в Китае и Корее. Лианы, покрытые густой зеленой листвой, встречаются в зарослях и на опушках лесов, в долинах рек, на горных склонах. Дикий виноград обвивается вокруг высоких стволов деревьев, поднимаясь на солнце, или стелется по земле. Это растение украшают тяжелые грозди темных ягод.
Амурский виноград начали выращивать в 50-х годах 19 века. Благодаря исключительной зимостойкости этот сорт винограда хорошо приживается в регионах с холодными зимами и не требует сложного ухода.
Отличительные особенности винограда амурского
Амурский виноград имеет мощную лиану, которая может подниматься вдоль опоры на 10 м и более. Темные листья обычно имеют большие размеры — их длина до 15 см.
Молодые листья окрашены в светлые оттенки зеленого и летом могут создавать красивый контраст с насыщенными темно-зелеными оттенками.По форме виноградные листья могут быть цельными, 3-5-лопастными или сердцевидными. Первые листочки появляются при средней температуре около + 10 ° С.
Цветет в первые недели июня. Амурский виноград — двудомное растение. Высаживать на участке можно только женские растения: в этом случае ягоды будут небольшими, но сладкими и пикантными (семена будут отсутствовать). Чтобы получить хороший урожай крупных ягод, следует высаживать один мужской и несколько женских ягод рядом для опыления.
Сорт Амур дает стабильный и богатый урожай в средней полосе России.Плоды, как правило, созревают в сентябре, приобретая пурпурный или почти черный цвет с синеватым восковым налетом. Их диаметр примерно 1-1,2 см.
Вкус ягод варьируется от кислого до приятного кисло-сладкого и даже сладкого, улучшается после заморозки. Чаще всего из плодов амурского винограда готовят отличное вино, морсы, джемы. Свежие молодые листочки хороши для приготовления вкусных салатов, первых блюд и долмы.
Российские селекционеры вывели замечательные сорта амурского винограда, отличающиеся устойчивостью к погодным факторам, болезням и вредителям, отличными вкусовыми качествами и урожайностью.
Среди них стоит выделить «Амурский прорыв», «Аметистовый», «Алешковский», «Амурский Потапенко».
Декоративная ценность
Амурский виноград успешно используется в ландшафтном дизайне. Это отличное растение для вертикального озеленения жилых домов, живых изгородей, беседок, арок, пергол и других малых архитектурных форм.
Устойчивость к морозам и загрязнению воздуха позволяет выращивать в относительно неблагоприятных городских условиях и облагораживать территории промышленных предприятий.
Амурский виноград особенно привлекательно смотрится осенью. Его красивые листья окрашены в различные оттенки цвета: красный, оранжевый, розовый, алый. Очень выигрышно смотрятся темные грозди ягод на элегантном фоне пестрой листвы. Эти декоративные качества представляют особую ценность для украшения участка.
Посадка и уход
В первую очередь нужно определиться с местом, учитывая особенности почвы. Амурский виноград любит кислые и рыхлые почвы и плохо переносит избыток извести.Удобрение почвы сильнокислым торфом благотворно скажется на растении.
Виноград высаживают в местах, открытых для солнечного света или слегка затененных. Обязательно позаботьтесь о надежной и крепкой опоре для этого быстрорастущего винограда. Не стоит выбирать для посадки места, расположенные близко к другим. плодово-ягодные культуры, чтобы не заглушать их виноградом.
Оптимальный размер ямки для посадки 50х50х60 см. минеральные удобрения … Ямки засыпают плодородным слоем почвы с добавлением органических удобрений.
Амурский виноград требует регулярного хорошего полива и периодических подкормок. Большое значение для ухода за растением имеет формообразование. В первую очередь следует удалить приглушающие побеги. Растение можно выращивать на высоком стволе с отходящими от него плечиками и рукавами, либо формировать крону в несколько ярусов.
При хорошем уходе амурский виноград на долгие годы чудесно украсит ваш участок и порадует обильным урожаем вкусных и полезных ягод.
Амурский дикий виноград выращивают на нашей даче уже почти 10 лет.Обвиваясь вокруг специально построенной для него мощной беседки, дикий виноград придает уникальности ландшафтному дизайну участка и придает потрясающий вид. Практически совершенно неприхотлив к нашим суровым зимним условиям (минус 45 без ветра или минус 30 с ветром), все же требует небольшой защиты, но только от прямого холодного ветра.
Опыт приживления черенков дикого винограда и их зимняя выживаемость
Вырастили этот виноград у себя на даче довольно банально. Чтобы не рисковать сажать в землю, приживутся черенки или нет, весной взяли у соседа 10 черенков винограда, положили в воду и через 25 дней у каждого черенка образовалась мощная корневая система.Посажена в середине лета. Все прижилось.
Только в первую снежную зиму уцелели саженцы амурского винограда, во вторую, бесснежную, погибли три крайних ростка, расположенные на абсолютно продуваемом участке, выглядывающем из-за дома. Выглядит — это громко сказано, ведь сам дикий виноград находится на расстоянии пяти метров от дома. Остальные семь растений живут и не дуют.
То есть, учитывая, что виноград растет в лесу без ветра, небольшой защиты достаточно для его процветания.И некоторые «знатоки» ошибаются, когда пишут об обязательном укрытии лоз диких собратьев в средней полосе России и на севере. Это все равно, что снять с опоры ту же пятиметровую лиану и прикрыть ее. Дикий виноград растет не по дням, а по часам. За сезон удается только срезать нарост, перекрывающий середину перголы, а с боков он пытается упасть на землю. Есть мощная зеленая стена.
С другой стороны садовой беседки восемь лет рос дальневосточный лимонник, но мучнистая роса оказалась сильнее любых химикатов.Теперь на его месте уютно гнездятся клематисы и сверкают звездочками цветов.
Почва для посадки винограда Амур
Для винограда подходит любая почва. В начале освоения дачного участка у нас была почти твердая глина, разбавленная торфом. Но как доброе слово и кот доволен, у любого растения хороший участок земли только на радость, с чем мы старались. Корневая система очень мощная, вырастает до 3 метров, спокойно относится к засухе.
Полив
Поливаем изредка, максимум раз в неделю (смотрим, конечно, на погоду), но мощно.
Борьба с мучнистой росой
Опрыскиваем ранней весной амурский виноград 1% бордоской жидкостью. В период вегетации идет ожесточенная борьба с раствором мучнистой росы Байкал ЭМ-1, а с Топазом вдвое, как и со смородиной. Но эта беда у нас от излишней влажности летом и пустого заброшенного участка с одной стороны, где сосредоточена всякая зараза.
Какие на вкус ягоды винограда?
Ягоды дикого винограда амурского мелкие и малочисленные.На вкус кисло, но можно немного пожевать. Но чего у них не отнять, так это того, какой ликер они делают, пальчики оближешь! Виноград здесь не выращивался. Небо и земля.
Начинка из дикого винограда Амур — лучшая!
Исходя из своего богатого опыта, могу сказать, что чем «дикие» фрукты, тем лучше, вкуснее, ароматнее ликеры. Это касается и ликеров из войлочной вишни и алычи, произрастающих здесь. Но он стоит особняком, с мощным ароматом и потрясающим вкусом.Девочки кричат!
обрезка и дрессировка / RHS Садоводство
Системы обрезки
Система Гайо: Эта форма тренировки имеет либо одну, либо две плодоносящие ветви, растущие от основного стебля (одинарный или двойной Гайо соответственно). Он используется для виноградных лоз, выращиваемых на открытом воздухе, как для десертных, так и для винных сортов.
Система стержня и шпоры (кордона): Эта система обычно используется для выращивания винограда в закрытых помещениях в теплицах или зимних садах, а также для выращивания винограда у стен.
Выращивание виноградных лоз в контейнерах: Если пространство ограничено, лозы можно обрезать и тренировать как стандартные, с одним стеблем с головкой веток наверху. Стандарты легко поддаются выращиванию в контейнерах.
Для тренировки стандартного:
- Натренируйте главный стержень по толстой бамбуковой трости.Удалите все лишние стебли, появляющиеся на основании.
- Позвольте боковым ветвям развиваться на главном стебле в течение первых 1-2 лет.
- На третью зиму удалите все боковые ветви снизу и посередине стебля, оставив только верхнюю. ветви. Позвольте пяти-шести боковым ветвям развиться наверху.
- Обрежьте боковые ветви до пяти листьев, не позволяя им больше расти.
- Прищипните все побеги, развивающиеся от боковых ветвей к одному листу.
- Допускается только одна гроздь. винограда, чтобы развиваться в первый год сбора урожая, удаляя все остальные, которые начинают развиваться.В последующие годы разрешайте одну гроздь винограда на каждую боковую ветвь.
- В начале зимы обрезайте боковые ветви до двух почек
Ссылки на книги
Виноград: в помещении и на улице Гарри Бейкер и Рэй Уэйт (Cassel Illustrated / Королевское садоводческое общество, 2003 г., ISBN 1844030644)
Эта книга доступна в библиотеке RHS Lindley.
нажмите на картинку для увеличения |
Как обрезать виноград — BBC Gardeners ‘World Magazine
Одна из распространенных проблем с выращиваемыми в домашних условиях виноградными лозами заключается в том, что на них слишком много винограда, как по количеству гроздей, так и по гроздям. В результате получаются маленькие плоды низкого качества. Секрет в том, чтобы каждый год усиленно обрезать их, чтобы на вашей лозе было гораздо меньше винограда, чем она способна дать.
Узнайте, как и когда обрезать виноградную лозу, ниже.
Когда обрезать
Монти Дон обрезает виноградную лозу «Черный Гамбург» в большой теплице
Виноград формируется на новой древесине, поэтому его нужно подрезать каждый год до каркаса.Другими словами, все, что осталось после опадания листьев, не принесет винограда. Итак, во время зимнего покоя лозы удалите все, кроме самой простой структуры.
Как обрезать
Monty обрезка лозы Black Hamburg в большой теплице
Не бойтесь резать сильно — лозы сильно разрастаются и всегда плодоносят на новом росте. Обрежьте все плодоносящие боковые побеги до двух почек. Вы также можете использовать этот метод для декоративных лоз, таких как Ampelopsis brevipedunculata, или фарфоровая ягода, и лианы вирджинии, которые можно обрезать, чтобы создать шпоры, из которых летом вырастут сильные цветущие побеги.
Сокращение новых приростов
Монти Дон срезает виноградную лозу в новой теплице
В мае, когда появилось много новых побегов, вырежьте все, кроме развивающихся стеблей, которые создадут будущую структуру, и боковых побегов, которые должны нести виноград размером с булавочную головку. Затем уменьшите последнее до двух пучков на боковой снимок.
Прореживание винограда
Прореживание винограда для повышения урожайности
В середине лета снова обрежьте лишний рост, чтобы виноград получил как можно больше вентиляции, чтобы избежать грибковых проблем.Чтобы виноград был красивым, крупными, разбавьте каждую гроздь как минимум наполовину, вырезая молодые плоды так, чтобы они не касались друг друга. Это чрезвычайно кропотливая работа, но она того стоит.
Советы для успеха
- При посадке не добавляйте компост в посадочную яму, так как это создаст заболоченный отстойник. Просто засыпьте землей и хорошо закрепите
- Хорошо полейте и обильно мульчируйте садовым компостом или хорошо перепревшим навозом. Каждую весну добавляйте больше мульчи, оставляя как можно большую площадь вокруг основания виноградной лозы, свободную от сорняков и других растений
- После посадки обрежьте лозу до крепкой почки на высоте примерно 30 см (12 дюймов) над уровнем почвы — где бы она ни росла и как бы вы ни захотели ее приучить.
Идентификация микроРНК из винограда амурского (vitis amurensis Rupr.) путем глубокого секвенирования и анализа вариаций микроРНК с помощью биоинформатики | BMC Genomics
Анализ последовательностей из библиотеки малых РНК
Для идентификации новых, а также консервативных miRNA в амурском винограде, диком виде из рода Vitis , создана библиотека кДНК малых РНК размером от 15 до 30 н. построенная с использованием объединенной РНК, выделенной из соцветий, цветов и ягод на различных стадиях развития, была глубоко секвенирована Solexa. Всего из наборов данных секвенирования было получено 19 692 474 чтения.После удаления последовательностей адаптеров и фильтрации считываний низкого качества было получено 18 902 700 (95,99%) чистых считываний, которые включали 6740 185 уникальных последовательностей. Среди чистых считываний 8 706 269 (46,06%) соответствовали геному виноградной лозы, из которых 1 030 053 были похожи на известные miRNA, в то время как другие последовательности принадлежали другим типам РНК, включая некодирующие РНК, тРНК, рРНК, мяРНК или мяРНК. Количество и пропорции этих разнообразных категорий коротких РНК показаны в таблице 1.Из наших наборов данных библиотеки также было замечено, что эти малые РНК имели неравномерное распределение по длине (дополнительный файл 1), где класс, содержащий мРНК длиной 24 нуклеотида, был наиболее распространенным (36,94%), за которым следовали последовательности из 21, 22 и 23 нуклеотидов. классы в таком порядке. Небольшие РНК размером 20-24 нуклеотидов составляют около 85,00% от всех последовательностей, что согласуется с типичными размерами miRNAs из продуктов расщепления Dicer [25].
Таблица 1 Распределение малых РНК в винограде АмурИдентификация консервативных миРНК в винограде Амур
Чтобы идентифицировать известные миРНК в винограде Амур, мы сначала сравнили последовательности из нашей библиотеки мРНК с известными миРНК из других видов растений, депонированными в miRBase 16.0 http://www.mirbase.org/. Среди 18 902 700 проверенных последовательностей 1 030 053 уникальных последовательности, представляющих 126 консервативных miRNA, оказались ортологами известных miRNA, о которых сообщалось ранее, и которые были консервативными в винограде Amur (дополнительный файл 2). Эти идентифицированные va-miRNAs принадлежат к 27 семействам miRNA и, как было показано, консервативны у множества видов растений согласно сравнительному анализу на основе геномики [26]. Поскольку глубокое секвенирование может предоставить альтернативный способ оценки профилей экспрессии генов, кодирующих белки и / или генов миРНК [27, 28], миллионы последовательностей мРНК амурского винограда, полученные с помощью секвенирования Solexa в этом исследовании, также могут позволить нам оценить численность различных семейств miRNA и даже разных членов данного семейства [18].Это исследование показывает, что семейства va-miRNA демонстрируют резкие различия в количестве копий от 2 до 372 442 (дополнительный файл 2), что указывает на значительное несоответствие их накопления в винограде Амур. Восемьдесят процентов этих va-miRNA имеют более 50 копий, из которых более 1000 копий составляют около 50%, в то время как только четыре va-miRNA (va-miR159a, va-miR159b, va-miR169i, va-miR171h) были секвенированы меньше. более чем в 10 раз (рис. 1), что согласуется с предыдущими сообщениями [18, 27, 29] о том, что наиболее консервативные miRNAs высоко экспрессируются в организмах.
Рисунок 1Сравнение уровней распространенности консервативных и неконсервативных va-miRNAs, идентифицированных с помощью глубокого секвенирования .
Для дальнейшей идентификации расхождений последовательностей ортологичных miRNAs из разных видов растений vitis мы сравнили консервативные ортологичные miRNAs между амурским виноградом и винным виноградом (высвобождаются в miRbase 16.0) [20, 21]. Результаты показывают, что 38 уникальных консервативных последовательностей miRNA демонстрируют расхождение в 1-3 нуклеотида на обоих концах последовательности (таблица 2).Этот феномен был также обнаружен при анализе выравнивания между ортологичными miRNAs из амурского винограда и столового винограда [23], в котором 12 уникальных ортологичных последовательностей имели 1-3 расхождения оснований на концах (Таблица 3). Эти вариации последовательности могут отражать некоторые эволюционные события, которые произошли с miRNAs в виноградной лозе вместе с видообразованием видов, что согласуется с сообщениями в Arabidopsis thaliana и Arabidopsis lyrata [13, 30]. Обратная транскрипция, амплификация или секвенирование также могут быть причиной наблюдаемой дивергенции нуклеотидов [31].
Таблица 2 Список миРНК с нуклеотидными вариациями между Vitis amurensis Rupr. и Vitis vinifera Таблица 3 Список ортологичных консервативных миРНК с нуклеотидным расхождением между амурским виноградом и виноградом ‘Summer Black’ (гибрид V. vinifera и V. labrusca )Идентификация неконсервативных va- miRNAs
Среди критических особенностей, которые могут быть использованы для отличия miRNAs от др. малых РНК, является способность фланкирующих последовательностей miRNA сворачиваться в структуру шпильки [32].На основе доступной последовательности генома виноградной лозы мы идентифицировали фланкирующие последовательности кандидатных va-miRNA и предсказали их возможность формирования характерных шпилечных структур (дополнительный файл 3). Наш анализ показал, что среди малых последовательностей РНК, соответствующих геному виноградной лозы в этих наборах данных, было 3 537 694 последовательности без какой-либо аннотации, чьи фланкирующие области могли быть подвергнуты вторичному структурному анализу для предсказания новых кандидатов miRNA. Наш поиск этих новых потенциальных miRNA показал, что 128 262 последовательности, принадлежащие 106 уникальным последовательностям, были способны соответствовать новым критериям аннотации miRNA, установленным Meyers et al. [32] и, таким образом, рассматривались как потенциальные новые va-miRNAs (Table 4). Эти недавно идентифицированные va-miRNA имели длину 20-23 нуклеотидов, а отрицательная энергия сворачивания их предшественников варьировалась от -20,8 ккал / моль до -124,6 ккал / моль, за исключением va-miR066 и va-miR082 с -19,7 ккал / моль. , а средняя энергия сворачивания всех этих предшественников составляла около -46,45 ккал / моль, что сходно с таковыми для других предшественников miRNA растений [33]. Хотя va-miR066 и va-miR082 имеют немного более высокую свободную энергию, более -20 ккал / моль, что является одним из критериев аннотации miRNA, наша miR-RACE PCR может подтвердить их настоящую идентичность в амурском винограде (дополнительный файл 4).Кроме того, последовательности-предшественники для этих 106 va-miRNAs могут быть сопоставлены с геномом виноградной лозы, в результате чего 71 полностью соответствует наборам данных EST винограда (Таблица 4). Предшественники этих консервативных miRNAs имели длину 65-311 нт, из которых 66,1% были длиной 65-150 нт, что аналогично обнаружению, наблюдаемому у Arabidopsis и риса [34]. Что еще более важно, из этих 106 последовательностей va-miRNA 55 начинаются с 5 ‘уридина, который также является важной характеристической особенностью miRNAs. Принимая во внимание, что антисмысловые последовательности miRNA (miRNA *) также являются важным критерием для идентификации miRNA [27, 28, 33, 35], мы также провели поиск miRNA * в наших наборах данных, где в общей сложности 31 miRNA * для новых va- Были обнаружены кандидаты miRNAs, что дает доказательства, подтверждающие их как новые miRNAs.Оставшиеся предсказанные новые miRNAs без соответствующей найденной поддерживающей miRNA * могут рассматриваться как потенциальные новые miRNA, что может быть связано с тем, что уровень соответствующих miRNAs * был слишком низким, чтобы их можно было легко обнаружить. Как сообщалось, средняя частота miRNA * была установлена на уровне около 10% от частоты зрелой miRNA [27], так как довольно много потенциальных новых miRNA в нашей библиотеке имели менее 10 считываний, их соответствующие miRNA * также могли быть гораздо более низкой частоты, следовательно, их нелегко секвенировать.Все характеристики предсказанных miRNA, упомянутые выше, могут указывать на то, что они были потенциальными новыми miRNA в винограде Амур. Чтобы дополнительно подтвердить, являются ли эти новые miRNA специфичными для амурского винограда, мы сравнили их с теми, которые были идентифицированы и описаны в других сортах вина и столовой виноградной лозы [20-24]. Результаты показывают, что 72 из 106 вновь идентифицированных miRNA были обнаружены впервые и, таким образом, могут быть специфичными для амурского винограда; в то время как оставшиеся 34, как было обнаружено, также существуют в других vitis и некоторых других видах растений, не являющихся vitis (Таблица 4).
Таблица 4 Список идентифицированных неконсервативных миРНК у амурского виноградаКроме того, было обнаружено, что число прочтений для большинства этих новых va-миРНК было намного ниже, чем у консервативных миРНК (Рисунок 2), что соответствует с предыдущими выводами [10, 13–16], указывающими на то, что новые неконсервативные miRNAs обычно экспрессируются на более низких уровнях и играют некоторые видоспецифичные регуляторные роли во время роста и развития амурского винограда.
Рисунок 23’RACE и 5’RACE продукты ПЦР семи амплифицированных va-miR-SNP, показанные в агарозном геле , окрашенном бромидом этидия.Размеры маркеров молекулярной массы нижней и верхней полос составляют 50 п.н. и 100 п.н. соответственно. Дорожки 1-7, 1′-7 ‘являются продуктами 3’RACE (вверх) и 5’RACE (вниз) va-miR156a-SNP, va-miR166a-SNP, va-miR166h-SNP, va-miR169b-SNP, va-miR169l-SNP, va-miR169o-SNP и va-miR171c / d-SNP, соответственно. Размеры продуктов 3’RACE составляют около 83 п.н., а размер продуктов 5’RACE — около 57 п.н.
Валидация миРНК амурского винограда
Обилие различных миРНК в организме зависит от уровней экспрессии, что может влиять на их число считываний во время секвенирования.Теоретически, чем выше экспрессия miRNA в организмах, тем больше считываний можно секвенировать и тем выше степень точности получения последовательностей во время высокопроизводительного секвенирования. Это указывает на необходимость проверки качества секвенирования новых miRNA, имеющих низкие уровни экспрессии. Очевидные различия в копиях секвенированных miRNA и большое количество низкокопийных miRNAs в этом исследовании предполагают необходимость валидации. Эта проверка может быть легко выполнена с использованием определенного секвенирования продуктов ПЦР и ПЦР, для которого может быть предпочтительным метод miR-RACE из-за его эффективности в проверке точных последовательностей, особенно на обоих концах miRNA [19, 36].В этом исследовании мы выполнили проверку точных последовательностей 20 va-miRNA с низкой численностью (<10 считываний) и 20 va-miRNA с высокой численностью (> 100 считываний), выбранных случайным образом с использованием miR-RACE. 20 va-miRNA с низким содержанием включали 17 новых и 3 консервативных (например, va-miR398b, va-mir399c и va-miR828a), в то время как группа с высокой численностью включала 10 консервативных и 10 новых va-miRNA. Результаты miR-RACE демонстрируют, что все эти 40 потенциальных последовательностей va-miRNA могут быть четко амплифицированы в анализах 3′-miR-RACE и 5′-miR-RACE (дополнительный файл 4).Продукты miR-RACE были клонированы и секвенированы для подтверждения, при этом идентичные результаты были получены как с помощью высокопроизводительного секвенирования, так и miR-RACE, что еще раз подтвердило возможности технологии Solexa в секвенировании библиотек мРНК для обнаружения miRNA, а также подтверждения существования этих miRNA. .
Эволюционная консервация miRNAs в винограде Amur
Чтобы изучить консервацию и эволюционную роль этих идентифицированных va-miRNAs, мы провели два аспекта сравнительного анализа как консервативных, так и новых va-miRNAs.С одной стороны, обширное сравнение идентифицированных va-miRNA и известных miRNA у 28 других видов растений (включая Vitis vinifera ) из miRbase 16.0 было выполнено для исследования эволюции идентифицированных консервативных va-miRNA (Таблица 5). С другой стороны, все 106 va-miRNAs, идентифицированные как потенциально новые, были использованы в качестве запрашиваемых последовательностей для выполнения Blastn-поиска по всем нуклеотидным последовательностям в базах данных NCBI для анализа консервации этих новых miRNAs в широком диапазоне видов растений.
Таблица 5 Анализ ортологов консервативных miRNA у 28 видов растенийСреди консервативных последовательностей miRNA, полученных из винограда Амур, четыре семейства miRNA (va-miR403, va-miR477, va-miR479 и va-miR828) показали сохранение в более пяти исследованных видов растений, при этом miR828 обнаружена только в родах Vitis и Arabidopsis , что указывает на то, что четыре семейства miRNA обладают специфичностью в узком диапазоне растений. Как и ожидалось, амурский виноград и Vitis vinifera имеют 27 консервативных семейств miRNA, демонстрируя более высокую консервативность семейств miRNA у этих двух видов виноградных лоз, что также согласуется с их более тесным генетическим родством.Тем не менее, vv-miR845 и vv-miR2111 в Vitis vinifera не имеют ортологов у амурского винограда, при этом vv-miR845 является уникальным для Vitis Vinifera , что подтверждает необходимость исследований miRNA амурского винограда для всестороннего понимания функций miRNA в vitis растения. Мы также обнаружили, что помимо Vitis vinifera , va-miRNAs были намного более консервативными со своими ортологами у тополя, чем у других исследованных видов, при этом в общей сложности 25 семейств miRNA были сохранены между амурским виноградом и тополем; в то время как у амурского винограда не было ортологичных семейств miRNA, Chlamydomonas reinhardtii и Vigna unguiculata .Этот феномен указывает на то, что видообразование растений сопровождалось специализацией miRNAs, играющих видоспецифичные роли.
Для дальнейшего анализа эволюционных уровней последовательностей 106 потенциальных новых va-miRNA, эти miRNA использовали в качестве запросов для поиска в базе данных нуклеотидных последовательностей в NCBI. Результаты анализа в таблице 4 показывают, что 96 из этих va-miRNA не могут быть обнаружены ни в одном другом виде растений, кроме Vitis vinifera , в то время как только десять va-miRNA (va-miR001, va-miR006, va-miR008, va-miR010, va-miR018, va-miR027, va-miR047, va-miR059, va-miR068 и va-miR088) имеют гомологи у других видов растений.Дальнейшее сравнение 96 va-miРНК с vv-miRNA, идентифицированных из других винных и столовых сортов винограда, показало, что 72 va-miRNA были эксклюзивными для амурского винограда, что указывает на то, что они могут быть специфичными для амурского винограда и могут обладать некоторыми специфическими регуляторными функциями во время Рост и развитие амурского винограда. Остальные 24 можно рассматривать как vitis-специфические, поскольку они существуют только у растений из рода vitis.
Анализ данных SNP va-miRNA из глубокого секвенирования
Поскольку miRNA представляют собой небольшие функциональные единицы, однонуклеотидные сдвиги в элементах-предшественниках, а также в зрелых последовательностях miRNA могут управлять эволюцией новых miRNA, изменяя их биологические функции [37]. .Более того, вариации последовательностей вокруг сайтов процессинга и вариации последовательностей зрелой miRNA, особенно посевной последовательности, могут оказывать глубокое влияние на биогенез и функции miRNA [37]. Выявление и характеристика замены одного основания и различий в длине между последовательностями дикого типа и вариантов консервативных miRNAs может быть весьма полезным в исследовании эволюции miRNA в пределах одного вида растений и / или между видами. Мы обнаружили, что из 126 консервативных va-miРНК, идентифицированных в этом исследовании, 70 были секвенированы только в их последовательностях дикого типа, и их число считываний широко варьировалось от 2 до 2337, в то время как оставшиеся 56 консервативных miRNA были обнаружены в обоих вариантах. как последовательности дикого типа, причем копии большинства из них намного меньше, чем копии более поздних.Точно так же мы также идентифицировали ряд вариантов микроРНК с одним основанием в библиотеке малых РНК Fragaria vesca (данные не показаны), что указывает на то, что это явление может быть не случайным событием, вызванным ошибками секвенирования, SNP миРНК могут действительно существовать в небольших количествах. Библиотека РНК. Как сообщается в миРНК печени человека [38], эти варианты также включали однонуклеотидный полиморфизм (SNP) и / или разницу в длине. Чтобы выяснить характеристики этих феноменов вариантов miRNA, SNP, встречающиеся в последовательностях зрелых miRNA, были рассмотрены как miR-SNPs [37], тогда как различия в длине miRNA были описаны как miR-LD.Всего было идентифицировано 43 вида miR-LD и 117 типов miR-SNP из 43 и 56 консервативных va-miRNA соответственно (дополнительный файл 5 и дополнительный файл 6). Даже несмотря на то, что количество типов miR-SNP больше, чем количество miR-LD, количество считываний miR-SNP ниже, чем количество считываний miR-LD, и количество считываний обоих намного ниже, чем у соответствующих диких типов. Чтобы дополнительно подтвердить существование этих вариантных явлений, были случайным образом выбраны некоторые последовательности с вариантными основаниями и подверглись экспериментальной проверке.Здесь miR-RACE использовался для проверки существования десяти miR-LD, семь из которых были успешно валидированы (Рисунок 1). Эти результаты в некоторой степени подтверждают реальность и существование вариантных феноменов (miR-SNP, miR-LD и др.) В последовательностях во время эволюции miRNA.
Следует отметить, что только одна miR-LD могла быть обнаружена в каждой консервативной va-miRNA, в то время как от одного до пяти типов miR-SNP были обнаружены в одной и той же va-miRNA, что позволяет предположить, что вариации последовательностей в исходных последовательностях miRNA могут быть одним из важных факторов, управляющих эволюцией новых miRNA, даже если их численность намного ниже, чем у диких типов.Количество miR-SNP, расположенных в разных членах одного и того же семейства miRNA и в разных семействах miRNA, все отчетливо различается. Хотя семейство va-miR169 имело наибольшее количество членов miRNA с SNP, семейство va-miR166 возглавило список общего количества SNP, за ним следуют семейства va-miR156, va-miR167 и va-miR169 (Рисунок 3). Количество SNP в каждом члене других семейств miRNA было меньше шести. Эти ситуации указывают на возможное расхождение в консервации во время эволюции va-miRNAs.Кроме того, сайты SNP в разных членах некоторых семейств va-miRNA были идентичными или довольно похожими, что может быть отнесено ко всем членам каждой группы, нацеленным на идентичные или похожие гены, что заставляет различных членов одного и того же семейства miRNA проявлять функциональную консервативность. Лучшим примером этого является семейство va-miR160, где нуклеотидные варианты всех его шести членов (a, b, c, d, e, f) не только существуют в середине своих зрелых последовательностей, но все имеют идентичную miRNA. Сайт SNP. Поскольку этот сайт был расположен в позиции несовпадения miRNA-mRNA, а также в сайте несоответствия у разных членов (Figure 4), этот miR-SNP в семействе va-miR160 вряд ли изменит гены-мишени этих miRNAs.Сайты SNP различных членов в других семействах va-miRNA были явно расходящимися, при этом большинство SNP, расположенных в последовательностях зрелых va-miRNAs, казалось, увеличивало положения несовпадения при связывании miRNA-mRNA, что могло привести к изменениям в их паттернах нацеливания или потере целевые роли, а также стать потенциальной причиной генерации новых miRNA. Лучшим примером этого феномена является расположение SNP в семействе va-miR156, где 15 из 20 SNP создали новые сайты несовпадения из положения совпадения, в котором miRNA связываются со своими генами-мишенями, в то время как возникли вариантные основания других пяти SNP. в исходных положениях несовпадения miRNA и связывающих областях в их генах-мишенях.Это указывает на то, что вариации нуклеотидов внутри этих семейств miRNA, вероятно, являются одной из важных движущих сил в эволюции новых miRNAs, что согласуется с тем, что сообщается в miRNAs Arabidopsis и людей [37-39]. По сравнению с Arabidopsis и человеком, эти miR-SNP были менее распространены у амурского винограда. Различные характеристики сайтов SNP из двух семейств miRNA (va-miR160 и va-miR156), указанных выше, подтверждают, что существует значительная дивергенция в консервации и эволюции miRNA среди разных семейств miRNA.
Рисунок 3Распределение количества miR-SNP различных консервативных семейств miRNA в винограде Амур .
Рисунок 4Сравнение полиморфизмов сайтов связывания va-miR160a, b, c, d, e и AK373591.1, соответственно . Va-miR160a, va-miR160b, va-miR160c, va-miR160d, va-miR160e, соответственно, показали последовательности дикого типа; miR160a-SNP, miR160b-SNP, miR160c-SNP, miR160d-SNP, miR160e-SNP проявляли типы SNP этих miRNA.
Анализ профилей экспрессии va-miRNAs
Высокопроизводительное секвенирование может обеспечить эффективный метод обнаружения профилей экспрессии miRNA, а также идентификации последовательностей miRNA.Обычно высокоэкспрессированные miRNA могут быть секвенированы с высокой скоростью, и может быть сгенерировано большое количество их считываний. Результаты секвенирования Solexa показывают резко разные уровни экспрессии членов разных семейств miRNA [12, 14, 18, 25, 28]. Сравнение количества сходных или разных miRNAs в различных тканях может предоставить ценную информацию для лучшего понимания роли miRNAs. Основываясь на разнообразном количестве miRNA в нашей библиотеке мРНК амурского винограда, случайным образом были отобраны три группы новых va-miRNA, которые удачно названы группами I, II и III.Группа I включала очень распространенные va-miРНК с более чем 4000 прочтений, группа II имела умеренно обильные va-miRNA со 100-4000 прочтений, тогда как группа III имела малообеспеченные va-miRNA с <100 прочтений. Для изучения пространственно-временной экспрессии новых va-miРНК, имеющих различные копии и полученных путем глубокого секвенирования библиотеки смешанных мРНК различных органов и тканей, были случайным образом выбраны шесть va-miRNA на группу (рис. 5) и профили их экспрессии в молодых листьях. большие листья, стебли, усики, цветы, молодые ягоды и крупные ягоды анализировали с помощью ПЦР в реальном времени (qRT-PCR).Результаты экспрессии qRT-PCR (рис. 5) показывают, что даже несмотря на то, что результат qRT-PCR va-miRNAs в цветках и ягодах на разных стадиях развития нельзя хорошо сравнивать с данными глубокого секвенирования объединенных библиотек sRNA, в целом qRT Уровни экспрессии va-miRNA из цветов и ягод на различных стадиях развития были относительно согласованы с показанными в виде чисел считывания из библиотек глубокого секвенирования sRNAs объединенных соответствующих тканей, подтверждая, что глубокое секвенирование может точно определять уровни накопления miRNA в организмах.Как показано на рисунке 5, профили экспрессии va-miRNA с помощью qRT-PCR в молодых и крупных листьях, стеблях, усиках, соцветиях, цветах и ягодах имеют значительные различия и, таким образом, могут продемонстрировать существование пространственно-временной специфичности уровней экспрессии miRNA. это может дать важную информацию о функциях va-miRNAs. Дальнейший анализ способов экспрессии 18 va-miRNAs в трех группах показал, что 13 va-miRNA экспрессировались в тканях цветов и / или ягод амурского винограда.Восемь va-miRNA экспрессировались только в отдельных исследованных тканях, но уровни их накопления демонстрировали четкие различия, как показано на примере va-miR025, va-miR059 и va-miR072 в цветках, va-miR023 и va-miR056 в молодых ягодах, va-miR056 , va-miR057 и va-miR069 в крупных ягодах и va-miR008, va-miR016, va-miR068 и va-miR097 как в молодых, так и в крупных ягодах. Одна va-miRNA (va-miR031) экспрессировалась только в репродуктивных органах (цветках и ягодах) (Рисунок 5). Эти наблюдения показывают, что характеристики экспрессии большинства новых va-miRNA в этом исследовании были специфичными для цветов и / или ягод, аспект, приписываемый нашей небольшой библиотеке РНК, происходящей из смеси тканей цветов и ягод.Также было замечено, что va-miR015, va-miR018 и va-miR047 экспрессируются повсеместно, но на разных уровнях во всех исследованных органах. Эти явления указывают на то, что степень / сила регуляторных ролей miRNA на разных стадиях развития амурского винограда может иметь значительные расхождения. Две другие va-miRNA (va-miR033 и va-miR042) показали другой тип паттерна экспрессии, при котором они экспрессировались в большинстве, но не во всех исследованных тканях. Все эти находки указывают на типичную пространственно-временную специфичность этих новых va-miRNAs.Как правило, профили экспрессии qRT-PCR не только подтверждают существование этих новых miRNA в амурском винограде, но также предполагают, что эти va-miRNA обладают тканевой специфичностью или специфичностью стадий развития, что, в свою очередь, может заложить прочную основу для исследований детальных функций. ва-миРНК.
Рисунок 5Профили экспрессии va-miRNA в реальном времени с тремя частотами из библиотеки мРНК глубокого секвенирования в семи тканях винограда амурского . I, II, III обозначают va-miRNA с высокой, средней и низкой частотой в библиотеке глубоко секвенированных мРНК, соответственно; красные стрелки обозначают микроРНК, специфичные для цветов и / или ягод.Полосы: молодой лист (диаметром 4 см), крупный лист (диаметром 8 см), стебель (диаметр 0,2 см), усик (диаметр 0,1 см), соцветие (диаметром 0,2 см на зерно), цветок (0,25 см). в диаметре на зерно), молодые ягоды (диаметром 0,8 см) и крупные (диаметром 1,5 см). Каждую реакцию повторяли трижды, и количество матрицы корректировали на 5,8 s рРНК.
Прогнозирование генов-мишеней va-miRNA
Прогнозирование генов-мишеней miRNA важно во всесторонних исследованиях функций регуляции генов miRNA.В настоящее время методы биоинформатики, основанные на высокой гомологии между miRNA и генами-мишенями, считаются одним из наиболее эффективных подходов, используемых для верификации генов-мишеней, и были подтверждены в целом ряде исследований [40–43]. Чтобы лучше понять функции va-miRNA, их предполагаемые мишени были предсказаны с использованием алгоритма BLASTN, основанного на гомологии между miRNA и их генами-мишенями в виноградных лозах, в соответствии с правилами предсказания мишеней, предложенными Allen et al. [44].
Все консервативные va-miРНК (обозначенные как va-miRNA категории I), идентифицированные в винограде Амур, имели свои гомологи в ‘Summer Black’, гибриде V. vinifera и V. labrusca , депонированных и присвоенных кодам No. GEO: GSE24531 [23], о генах-мишенях этих гомологичных miRNA уже сообщалось [27]. Мы дополнительно исследовали гены-мишени только для 34 неконсервативных и 72 новых miRNA (обозначенных как miRNA категории II). Как правило, большинство неконсервативных miRNA являются видоспецифичными, и они часто используются для понимания их ортологических функций у некоторых растений, что делает прогнозирование генов-мишеней для неконсервативных miRNA ключевой предварительной работой.В этом исследовании было предсказано в общей сложности 346 мишеней для 54 из 106 miRNA категории II, при этом большинство (257) вовлечены в широкий спектр физиологических процессов, за исключением 89, функции которых были неизвестны (дополнительный файл 7). . Число предсказанных мишеней на va-miRNA в категории II резко варьировалось от 1 до 103 (дополнительный файл 7). Тридцать четыре из этих va-miRNA имели несколько потенциальных сайтов-мишеней, например, va-miR006, который имеет 103 сайта-мишени, возглавляет список, за которым следуют va-miR081 и va-miR003 с 59 и 33 сайтами-мишенями соответственно.Было предсказано, что у остальных 21 va-miRNA будет по одному гену-мишени каждая, что указывает на то, что они могут обладать уникальными функциями в регуляции роста и развития или реакции амурского винограда на стресс окружающей среды. Помимо этого, мы также наблюдали тенденцию, когда несколько членов va-miRNA Категории II нацелены на один и тот же единственный ген и, таким образом, имеют схожие функции, но было неясно, совместно или независимо нацелены ли они на свой пространственно-временной ген, что требует дальнейших действий. изучение.Невозможно предсказать цели для оставшихся 52 микроРНК категории II (дополнительный файл 7), что может быть связано с ограниченным количеством последовательностей EST винограда, доступных в базах данных, и различием видов винограда, используемых в этой работе, и тех, которые используются в EST. последовательность действий.
Для выяснения функций va-miRNA категории II гены-мишени с функциями, аннотированными для 72 новых va-miRNAs, были сначала проанализированы и разделены на четыре группы. Первая группа участвовала в стрессоустойчивости, например, устойчивости к болезням (NB-ARC, NBS-LRR, TIR-NBS-LRR, BZIP, EFR (EF-TU RECEPTOR), RPA1, EDM2, WRKY, GRAM, CBS, IBS1 и TGA1) и абиотический i.е. устойчивость к холоду, засухе, воздействию соли и металлического железа (HVA22 I, белок, содержащий повторы TPR, ABRh33, белок RER1B, лактоилглутатионлиаза, белок, содержащий домен SPX (SYG1 / Pho81 / XPR1), и активируемый алюминием переносчик малата). Это указывает на то, что роль этих потенциальных новых микроРНК всесторонне регулируется реакциями на биотический и абиотический стресс, особенно на устойчивость к болезням, холоду и засухе, и объясняет, почему амурский виноград является одной из наиболее важных зародышевых плазм дикого винограда с относительно сильной стрессоустойчивостью.Вторая группа участвовала в нескольких путях передачи сигналов гормонов (AUX / IAA, гиббереллин, цитокинин, этилен), кальция, апоптоза, сигналов G-белка и мембранного белка и включала Aux / IAA-подобный белок, двухкомпонентный регулятор ответа ARR8, AIL6. , регулятор гена пугала, белок семейства анкириновых повторов, копин III, TOM (мишень myb1), GTPase, белок, содержащий домен GRAM, и интегральный мембранный белок, что указывает на то, что эти новые va-miRNA могут участвовать в важных биологических путях.Третья группа была связана с метаболизмом синтеза, таким как синтез антоцианов (WD40, повторяющийся белок WD, цитохром b5 DIF-F и TTG1), синтез сахара (UDP-глюкоза: гликопротеин, глюкоза) (вакуолярная инвертаза 1 (GIN1) (гексоза) и фермент биосинтеза рамнозы 1 (рамноза)), показывая, что гены-мишени для этой группы новых va-miRNAs могут участвовать в окрашивании ягод и формировании вкусовых качеств. Последняя группа генов-мишеней может контролировать развитие цветка и включает FCA гамма, изоформу 2 AP2-подобного этилен-чувствительного фактора транскрипции AIL6, независимость от яровизации 4 и ген пугала.Интересно, что все указанные выше гены-мишени (LIM, WD, AIL6, GIF1, TGA1.1, WRKY, GRAM, MYB127, BZIP, AUX / IAA и PHD) также были важными факторами транскрипции или подобными регуляторам (дополнительный файл 7). Следовательно, эти новые амур-специфичные miRNA могут играть гораздо более важную роль в регуляции роста, развития и реакции амурского винограда на стресс.
Среди 34 неконсервативных miRNA 14 не имели генов-мишеней, в то время как еще 20 предполагалось, что нацелены на 45 генов, из которых 10 имеют неизвестные функции.Функции других 35 генов-мишеней включают регуляцию метаболических ферментов (кальциевая АТФаза типа IIB, убиквитин-протеинлигаза E3 SINAT2, карбоксилэстераза, оксидоредуктаза), процесс развития роста (целлюлозосинтаза D4), стрессовые реакции (домен LRRNT_2, содержащий белок и повторы TPR. -содержащий белок), трансдукцию сигнала (кальциевая АТФаза типа IIB и мембранный белок WD-повтора) и важные факторы транскрипции, связанные с развитием цветка (фактор транскрипции AP2D23, белок PHAP2A, белок PHAP2B и гомолог 5 белка, связывающего промотор Squamosa).Эти данные согласуются с данными из предыдущих отчетов о различных видах vitis [20–24] и других видах растений [11, 14–16, 34].
Проверка потенциальных генов-мишеней va-miRNA с использованием 5′-RLM-RACE
Чтобы проверить природу потенциальных мишеней miRNA и изучить, как va-miRNA регулируют свои гены-мишени, был проведен модифицированный эксперимент RLM-RACE. Процедуру RLM-RACE успешно использовали для картирования сайтов расщепления в пяти предсказанных генах-мишенях va-miRNA. GSVIVT00011815001 , GSVIVT00023070001 , GSVIVT00026343001 , GSVIVT00025360001 и GSVIVT00033078001 были подтверждены в качестве реальных целей для va-miR006, va-miR059, va-miR006, va-miR059, va-miR059, va-miR059 соответственно. 5′-концы во фрагментах мРНК, картированных с нуклеотидом, который спаривается с десятым или девятым нуклеотидом каждой миРНК с более высокими частотами, чем изображенные для каждого спаривающегося олиго (фиг. 6).Было обнаружено, что все пять предсказанных мишеней имеют специфические сайты расщепления, соответствующие комплементарным последовательностям miRNA (Рисунок 6), и могут регулироваться пятью va-miRNA. GSVIVT00011815001 , GSVIVT00023070001 , GSVIVT00026343001 , GSVIVT00025360001 , GSVIVT00033078001 похожи на изоформу 2 AP2-подобного фактора транскрипции, этилен-зависимый фактор транскрипции PHAP, фактор транскрипции NADIL6, AADIL6 и белок, содержащий домен Betv I (дополнительный файл 7).
Рисунок 6Картирование сайтов расщепления мРНК с помощью 5 ‘RACE , опосредованного РНК-лигазой. Каждая верхняя цепь (черная) изображает miRNA-комплементарный сайт в мРНК-мишени, а каждая нижняя цепь (розовая) изображает miRNA. Показаны пары Уотсона-Крика (вертикальные штрихи), пары колебаний G: U (кружки) и пары несовпадающих оснований (X). Стрелки указывают 5′-концы фрагментов мРНК, выделенных из винограда Амур, как идентифицировано с помощью клонированных продуктов 5’RACE, с указанием частоты клонов.Подсчитываются только клонированные последовательности, которые соответствуют правильному гену и имеют 5′-концы в пределах окна 100 нуклеотидов, центрированного на комплементарном сайте miRNA. Частичные последовательности мРНК из генов-мишеней были сопоставлены с миРНК. Цифры указывают долю клонированных продуктов ПЦР, оканчивающихся в разных положениях.
Советы по (инвазивной) фарфоровой ягоде
Ampelopsis brevipedunculata [am-pel-OP-sis, brev-ee-ped-un-kew-LAY-tuh] родом из Азии, и его часто путают с сортом винограда.
Также широко известен под следующими названиями:
- Creeper
- Фарфоровая ягода
- Амурская лоза перца
- Дикий виноград
Это вьющаяся лоза, дающая крупные плоды, напоминающие виноград. Это также инвазионное растение.
Pin
Фарфоровая ягода принадлежит к семейству Vitaceae, в которое также входит виноградная лоза.
Растение произрастает в регионах Азии с умеренным климатом и является легким декоративным растением для выращивания в других частях мира.
Ampelopsis Brevipedunculata Care
Размер и рост
Вьющаяся виноградная лоза имеет усики, достигающие 15-20 футов, если дать им возможность разрастись.
Листья широкие с белой блестящей нижней стороной и зубчатыми краями.
Растение — вьющееся растение, цепляющееся за поверхность своими усиками.
Когда в конце осеннего сезона температура начинает падать, листья опадают.
Затем весной дает новые побеги.
Цветение и аромат
Фарфоровая ягода дает пятилепестковые цветы в начале лета.
После сезона цветения растение дает грозди голубых ягод.
Свет и температура
Растение может расти на открытом воздухе в зонах устойчивости USDA 4 или выше, что позволяет фарфоровой ягоде расти круглый год в некоторых частях Северной Америки.
Лучше всего подходит для выращивания на открытом воздухе в прохладных регионах.
Также не требует много солнечного света.
Поместите в полутень.
Если выращивается в помещении, установите его возле любого окна, кроме окна, выходящего на юг, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей.
В зависимости от планировки дома и прилегающей территории окна, выходящие на запад, также могут пропускать слишком много света, особенно в конце дня.
В то время как растение переносит более низкие температуры, низкие температуры могут замедлить рост растения.
При выращивании растения в регионе с отрицательными зимними температурами поместите растение в помещении в прохладном месте без сквозняков.
Полив и подкормка
Поливайте растение равномерно и часто в течение весны, лета и осени.
Зимой дайте почве просохнуть.
Фарфоровой ягоде зимой не нужно много поливать, если только листья не начнут увядать.
Подкармливайте растение каждые две недели в течение активного вегетационного периода.
Не удобряйте зимой.
Почва и пересадка
Выращивайте растение в обычной горшечной почве.
Пересаживать ранней весной, если растение перерастает горшок или почва требует опреснения.
Уход
Управляйте ростом растения, обрезая его в конце зимы.
Весной или летом подрезайте лишние побеги по мере необходимости.
Как разводить фарфоровые ягоды
Размножайте фарфоровые ягоды семенами или черенками.
- Для сбора семян удалите спелые ягоды в начале зимы.
- Выдавите ягоды, чтобы удалить семена, и сразу же посейте.
- Используйте песчаную почву в лотке для семян и поместите лоток на зиму в прохладное место.
- Семена должны прорасти в начале весны.
Для черенкования черенкование берут в сентябре.
- Новые заводы начнут давать побеги весной следующего года.
- При снятии стружки вырежьте секции диаметром 4 дюйма, содержащие как минимум два узла.
- Посадите несколько черенков вместе в небольшой горшок.
- Чтобы подготовить почву, создайте смесь, содержащую равные части песка и торфяного мха.
- Храните черенки вдали от сквозняков и яркого солнечного света.
- Крышка с пластиковым пакетом с отверстиями для вентиляции.
- В начале весны черенки или семена должны начать расти.
- Переместите их в более теплое место с большим количеством солнечного света и начинайте каждый день запотевать.
Вредители или болезни дикого винограда
Так как растение ежегодно сбрасывает листья, вредители редко становятся проблемой, но паутинный клещ и тля могут нападать.
Тля поселяется на листьях и выделяет липкое вещество, из-за чего листья скручиваются.
Промойте листья холодной водой или создайте смесь медицинского спирта и мыла.
Натрите смесью листья.
Паутинные клещи образуют желтые перепонки под листьями.
Лечите заражения митицидом.
Помимо вредителей, есть еще две проблемы, на которые следует обратить внимание.
Во-первых, это растение является инвазивным видом в некоторых частях восточной части США.
Быстро распространяется и может захватить другие растения.
Птицы любят собирать семена и фрукты, помогая разложить растения по обочинам дорог.
Прежде чем выращивать растение на открытом воздухе, выясните, не является ли оно инвазивным в вашем районе.
Вторая проблема — это токсичность ягод.