HomeДомПочему не цветет кофейное дерево в домашних условиях: Почему не цветет кофейное дерево

Почему не цветет кофейное дерево в домашних условиях: Почему не цветет кофейное дерево

Содержание

Цветение и плодоношение кофейного дерева в комнатных условиях

Оказывается дома можно вырастить кофейное дерево и делать из его плодов кофе. Считается, что с одного кофейного деревца в комнатных условиях можно получить до 0,5 кг зерен в год. Но это при самых идеальных условиях. На практике с 10-летнего растения собирают всего 40-60 штук за год.

Но чтобы получить хоть какой-нибудь урожай, необходимо удовлетворить все требования деревца. Происходит оно из тропической Африки. Значит, ему нужно теплое и светлое место и свежий воздух. Почва должна быть легкой, воздухопроницаемой. Летом растение поливают обильно, зимой умеренно. Очень полезны для него опрыскивания водой: уничтожается пыль с листьев, им лучше дышится, а кроме того, опрыскивания предохраняют растение от кофейной щитовки. Надо чаще проветривать помещение, где находится кофейное дерево, однако сквозняк устраивать нельзя – оно этого не любит.

В цветочных магазинах, как правило, продают саженцы в возрасте 1-2 лет. А плодоносит кофейное деревце с 3-4-го года. Так что урожай можно получать только через 1-2 года. Вырастить его можно из черенка, укоренять который лучше весной при температуре 28-30 градусов.

Купленные растения, как правило, в комнатах начинают терять свежесть, а то и болеть. Ведь до магазина они росли в теплицах при обилии тепла, света и влаги, а в обычных жилых домах таких условий нет. Но не отчаиваетесь. Поставьте его на самое солнечное место на подоконнике, но не на прямые лучи. Для кофе больше подходят просторные помещения с хорошим дневным освещением. Поливайте его только при подсыхании земляного кома. Старайтесь почаще опрыскивать водой. А весной помогите растению эпином. 6-7 капель на 1 л воды помогут пережить ему трудный период акклиматизации.

При благоприятных условиях кофе начинает цвести в конце лета. Цветки у него белые, четырехлепестковые с запахом жасмина. Затем на их месте образуются крупные, размером с вишню, но не круглые, а овальные ярко-красные плоды, внутри которых находятся два кофейных зерна, прижатые плоскостями друг к другу.

Конечно, 500 г кофейных зерен вы вряд ли получите, но разочаровываться не стоит. Кофе можно выращивать только из-за ягод. Они очень сладкие на вкус и весьма полезны. Ягоды кофе обладают таким же действием, как и лимонник. Употребление их в свежем виде оказывает на человека тонизирующее действие, восстанавливает силы, повышает артериальное давление.

Кофе — от саженца до чашки

Хорошее состояние кофейного дерева при выращивании в домашних условиях во многом зависит от светового режима. Подмечено, что культура кофе лучше развивается при размещении на южных, юго-восточных, юго-западных окнах. Северная сторона непригодна для содержания тропического гостя. Сильное солнечное освещение частично задерживает рост молодых саженцев кофе. Поэтому экземпляры в возрасте до 2 лет содержат на рассеянном свету. Как только начинают появляться зачатки бутонов, кофейное дерево размещают на самом солнечном участке подоконника. После завязывания плодов его ставят на прежнее место.

Кофейное дерево. © SierraSunrise

Содержание:

Описание кофейного дерева

Кофе, или Кофейное дерево (Coffea) — род вечнозелёных растений семейства Мареновые (Rubiaceae). В диком виде кофе растёт в Африке и Азии, на сегодня культивируются в тропиках по всему миру. Большинство видов — небольшие деревья или крупные кустарники. В комнатных условиях чаще всего кофе принимают форму куста.

В пазухе каждого листа прошлогоднего прироста кофейного дерева находится от 2 до 15 цветков, собранных в укороченные пучки. Цветки обычно белые, душистые, их запах напоминает жасмин. Встречаются экземпляры кофе, у которых лепестки цветков бледно-кремовые.

Живет каждый цветок обычно один день, но ему на смену появляется новый, так что период цветения продолжается порой до августа. Бывают случаи, когда кофейное дерево зацветает и зимой.

Плоды кофе зреют около года и поспевают не одновременно. При хорошем уходе с одного взрослого экземпляра можно собрать за год до 1 кг плодов кофе (в комнатных условиях). Своим видом они напоминают небольшую красную вишню, однако есть и такие сорта, мякоть плодов у которых желтая и белая.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

При выращивании кофейного дерева в квартире на окне у него формируется однобокая крона. Некоторые любители постоянно поворачивают растение, добиваясь равномерного освещения всей кроны. Этого делать нельзя: отрицательно скажется на урожае.

К качеству поливочной воды кофейное дерево довольно требовательно. В идеальном варианте лучше использовать воду из природных водоемов, подогретую до температуры на 3-5 градусов выше комнатной. Водопроводную воду или кипятят, или дают ей отстояться в открытой посуде не менее трех суток.

В отличие от многих других плодовых культур, выращиваемых в условиях жилых помещений, кофейное дерево любит частичную просушку земляного кома даже в период активной вегетации.

Зимой кофейному дереву частый полив не нужен, его можно сократить до одного раза в неделю. При понижении температуры до +15 градусов полив полностью прекращают.

Летом, когда необходимость в поливе возникает каждый день, почву в горшке с кофейным деревом можно замульчировать хорошо перепревшим навозом. Это будет способствовать лучшему удержанию влаги в почве и сокращению количества поливов. В период активного роста кофейного дерева вечером полезно всю крону опрыскивать водой.

Поторопить период плодоношения у сеянцев кофе можно методом прививки. Она выполняется примерно так же, как и у домашних цитрусовых культур. Прививку можно делать только в теплое время года.

Плоды Кофе. © FCRebelo

Пересадка кофейного дерева

Молодые саженцы кофе пересаживают ежегодно. Замечено, что как только растение вступает в пору плодоношения, пересадку можно проводить с промежутком от 3 до 5 лет. Саженцы кофейного дерева, не вступившие в пору плодоношения, лучше пересаживать весной (март-апрель). Растения, которые активно плодоносят, переваливают в посудину большего объема сразу после сбора урожая. Задерживаться не следует, так как спустя 1-1,5 месяца начинается новая волна цветения.

Кофейное дерево прекрасно переносит пересадку. Техника ее проста и во многом схожа с тем же приемом ухода за другими культурами. К пересадке приступают, убедившись, что корневая система полностью заполнила объем сосуда. При этом размеры нового сосуда должны превышать предыдущие по всем измерениям не больше, чем на 5 см. Правда, в отличии, например, от цитрусовых культур кофейное дерево можно пересаживать и в большие объемы. В этом случае оно также нормально растет, но цветение и плодоношение не такое обильное.

Кофейное дерево, или Кофе. © janneok

Подкормки и удобрение кофейного дерева

Основной элемент, в котором нуждается культура, — азот. Лучший его источник — навоз, его можно считать универсальной подкормкой. У кофейного дерева нет резко выраженного периода покоя, поэтому чтобы растение круглый год росло, цвело и плодоносило, его нужно постоянно подкармливать через 10 дней, скажем, 1, 10 и 20 числа каждого месяца.

В осенне-зимний период, когда рост кофе задерживается под влиянием неблагоприятных условий (снижение освещенности и температуры почвы), подкормки сокращают до 1 раза в 15-20 дней.

Как ухаживать за кофейным деревом в домашних условиях, виды и проблемы в выращивании

Одним из самых интересных экзотических растений, которые успешно выращиваются в доме, является кофейное дерево. Род культуры насчитывает около 40 видов вечнозеленых деревьев и кустарников, произрастающих в тропических районах Южной Америки, Азии и Африки.

Из самых известных ботанических видов кофейного дерева можно отметить такие популярные как: арабика, робуста, либерика и эксцельса.

Наиболее распространенным представителем рода, культивируемым в домашних условиях, является вид кофейного дерева арабика (Coffea Arabica) с Аравийского полуострова.

Описание

Культура считается долгожителем и отличается быстрым ростом. В природе его высота может достигать 4-5 метров, а в домашних условиях при хорошем уходе кофейное дерево вырастает чуть более 2 метров, а обычно его рост не превышает 1-1,5 метров.

Высокий рост легко контролируется обрезкой. В продаже чаще всего можно встретить карликовую разновидность Coffea Arabica «Нана» высотой до 1 метра, которая характеризуется медленным ростом и обильным цветением.

Листья растения красивые, глянцевые, темно-зеленые, слегка гофрированные. В природной среде цветение наступает два раза в год. Цветущее кофейное дерево в комнатных условиях можно увидеть в конце мая или в июне, его длительность около месяца.

Цветки белоснежные, маленькие, звездчатые, с сильным сладким ароматом. В карликовых формах цветы появляются уже на второй год культивирования. Вначале цветов мало, но с возрастом ветви деревца полностью покрыты цветами.

По окончании цветения созревают красные плоды в виде мясистых ягод. Для получения плодов цветы опыляются вручную с помощью кисточки, перенося пыльцу с одного цветка на другой.

Цветение кофейного дерева в домашних условиях

Спелые плоды кофейного дерева остаются на побегах в течение 5-6 месяцев, они не портятся и не размягчаются, а только высыхают и темнеют.

Внутри каждого созревшего плода находятся по 2 зернышка, а всего со взрослого растения можно собрать около 200 г зерен, которые при правильном обжаривании порадуют вас чашечкой вкусного и ароматного кофе.

Как ухаживать за кофейным деревом?

Чтобы выращивание кофейного дерева было успешным, необходимо соблюдать несколько важных правил.

Освещение и температура

Культура требует хорошего освещения. Летом горшок ставят в место с ярким рассеянным светом, так как полуденные лучи могут вызвать ожог молодых листьев. Лучше всего поставить деревце на подоконник с юго-восточной, западной или юго-западной экспозицией или рядом с окном.

Читайте также: Выращивание кумквата в комнатных условиях

С южной стороны защищайте культуру от прямого полуденного солнца. Так как растение отзывается на свежий воздух быстрым ростом, то полезно перенести его летом на балкон или террасу.

С середины осени и до весны южная сторона будет оптимальным решением для деревца, в противном случае понадобиться дополнительная подсветка фитолампой. Дополнительно освещают растение и в пасмурные дни.

Coffea Arabica «Nana»

Комфортная летняя температура составляет 22-25 °C. Во избежание духоты в помещении устраивайте частое проветривание.

Зимой домашний уход за кофейным деревом немного отличается от летнего. С конца осени растение частично замедляет свое развитие и переходит в состояние относительного покоя.

Температура в этот период составляет 18-20 °C, что обычно соответствует домашним условиям. Однако следует быть внимательными – кофе очень чувствителен к холодным сквознякам и понижению температуры ниже 14-16 °C.

Полив и влажность

Культура любит влажную почву, поэтому в период вегетации необходимо обеспечить ей регулярный полив мягкой водой комнатной температуры. Молодые растение нуждаются в чуть большем количестве воды, чем старые.

Тенелюбивые растения в нашем доме — читайте здесь

Земляной ком должен всегда быть слегка влажным, однако не переусердствуйте с частотой полива. Орошайте только после подсыхания верхнего слоя почвы. Хотя кофе и любит влагу, застой воды не принесет ничего хорошего, вызвав опадение листьев, бутонов, завязей и развитие корневой гнили.

После орошения обязательно выливайте излишки воды из подставки спустя 15 минут. В холодный сезон поливают реже. Количество воды должно быть адаптировано к температуре воздуха – чем она ниже, тем реже полив.

В уход за кофейным деревом в домашних условиях входит также поддержание высокой влажности воздуха с помощью постоянного опрыскивание листвы несколько раз в день. Зимой достаточно опрыскивать раз в день.

Кроме того, раз в неделю полезно протирать листочки влажной тканью, что во много раз уменьшит риск поражения вредителями.

Удобрение для кофейного дерева

В период активного роста деревце нуждается в систематических подкормках. Культура плохо реагирует на кальций в почве, поэтому выбирайте удобрение без данного микроэлемента, но с достаточным содержанием азота, калия и фосфора.

Читайте по теме: Лучшие домашние удобрения для комнатных цветов

Оптимальным вариантом будут подкормки, предназначенные для азалии или камелии. Подкармливают каждые десять дней с весны по октябрь, однако, недавно купленные или пересаженные деревья начинают подкармливать только через 3 месяца.

Грунт для кофейного дерева

Одним из наиболее важных факторов выращивания культуры является выбор правильного грунта. Растение требует плодородного, относительно легкого и слегка кислотного субстрата с большим количеством гумуса.

Его можно приготовить самим из 2 частей торфа, 3 частей универсального грунта, 3 частей перегноя и 2 частей перлита или песка. Полезно также добавить несколько кусочков древесного угля и ложку золы. Что касается готового субстрата, то больше всего по составу подходит готовый грунт для цитрусовых.

Как пересадить кофейное дерево в комнатных условиях

Пересадку молодых саженцев проводят каждый год до достижения 3-4 лет. Взрослые экземпляры достаточно пересаживать один раз в 2-3 года. Пересадку проводят в начале марта. Корни кофейного дерева сильные и глубокие, поэтому горшок выбирайте глубокий и высокий на 5-6 см больше предыдущего.

Растение вынимают из старого горшка, отряхивают корни от старой земли, больные и мертвые корешки удаляют.

На дне нового горшка выкладывают высокий слой керамзита, который обеспечивает хороший дренаж. Затем насыпают слой почвенной смеси и помещают растение по центру горшка.

Боковые пространства засыпают грунтом, утрамбовывают и хорошо поливают.

Обрезка

Если есть желание получить компактную крону растения и уменьшить его размер, то комнатное кофейное дерево хорошо переносит формирующую обрезку. Процедуру проводят в самом начале весны.

Как пересадить хамедорею — пошагово

Укорачивают длинные боковые ветви под углом 45 градусов чуть выше листового узла, удаляют высохшие и деформированные побеги. У молодых саженцев регулярно по мере роста прищипывают верхушки побегов.

Как вырастить кофейное дерево из семян?

Семена культуры подходят для посадки в течение года, после чего теряют свою всхожесть. Свежие, очищенные от мякоти зернышки лучше всего сажать весной во влажную и рыхлую плодородную смесь из перегноя, торфа и перлита в соотношении 2:1:3.

Перед посевом зерна на сутки необходимо замочить в слабом растворе марганцовки или просто в воде.

Посевной материал помещают в горшочки по 2-3 штуки, вдавливают в грунт, немного присыпают сверху слоем почвы и накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Прорастание семян происходит при температуре 21-23 ̊С через 2-6 недель после посадки.

Зернышки дают всходы не всегда, поэтому по возможности высевайте сразу несколько штук. Если примерно через полтора месяца ростков не будет, то посев следует повторить.

При успешном прорастании вы увидите росток и два блестящих овальных листика над каждым зернышком.

Когда сеянцы подрастут и окрепнут их можно пересадить в отдельные горшки. При правильном уходе кофейное дерево зацветает уже через 3-4 года после посева.

Размножение с помощью черенков

Для размножения подходят зеленые или полуодревесневевшие черенки. Лучшее время для взятия посадочного материала и укоренения – начало лета. Агротехника выращивания практически ничем не отличается от черенкования других лиственных культур.

Саррацения — растение-хищник в домашних условиях

Длина черенков составляет 15-20 см. Все листья кроме верхней пары удаляют, срез окунают в гормон- корнеообразователь, погружают на 3-4 см в почвенную смесь из двух частей плодородного грунта и 4 частей песка и хорошо опрыскивают теплой водой.

Горшок с черенками накрывают прозрачным пакетом и ставят в полутень на время укоренения, которое обычно занимает несколько недель. С первыми признаками роста накрытие снимают, а горшок переставляют в более яркое место. Пересадку проводят, когда корни хорошо оплетут земляной ком.

Черенки могут также образовывать корни в воде, которую меняют на свежую раз в 3-4 дня. 

Вредители и болезни кофейного дерева в домашних условиях

Проблемы обычно возникают при неправильном уходе за кофейным деревом в домашних условиях. Из болезней можно выделить грибковую корневую гниль, вызванную избытком влаги в почве и ржавчину листвы, которая появляется на нижней стороне листовой пластины.

Читайте по теме: Болезни комнатных цветов с фото

Корневую гниль лечат пересадкой растения в новый грунт с обработкой корней фунгицидом, удалением больных корешков и последующей нормализацией режима полива. С ржавчиной борются неоднократной обработкой наземной части растения, протиранием листвы от грибка.

Грибок листовой ржавчины на кофейном дереве

Многие цветоводы часто задают вопрос: почему у кофейного дерева сохнут листья или темнеют? Проблему вызывают несколько факторов. Это в первую очередь сквозняки, температурные перепады, постоянный избыток или недостаток воды при поливе.

Данные неблагоприятные условия также приводят к листопаду, опадению бутонов и почек. Признаком солнечного ожога являются коричневые пятна. Пожелтение листвы обычно вызвано нехваткой места в горшке.

Вся правда о гидрогеле для комнатных растений

Комнатное кофейное дерево арабика не слишком уязвимо в отношении вредителей. Однако плохие условия выращивания (слишком сухой воздух) повышают риск поражения паутинными клещами.

Еще один вредитель растения – щитовки, которых сначала убирают вручную с помощью ватного диска или ткани, а потом обрабатывают деревце инсектицидами.

Автор: Юлия Закревская
Добавить комментарий

Кофейное дерево в домашних условиях. Уход и размножение

Наверное, каждый цветовод – и начинающий, и опытный — хотел бы иметь в качестве комнатного растения экзотическое кофейное дерево. Но препятствием к этому зачастую бывают ошибочное мнение, что процесс выращивания деревца в домашних условиях якобы чрезвычайно трудный, да и уход за ним требуется неимоверный. На самом деле вырастить кофейное дерево и ухаживать за ним не сложнее, чем за другими, более привычными растениями.

Если выполнять эти нехитрые правила посадки, то совсем скоро можно будет любоваться нежным зеленым росточком будущего кофейного дерева. Начнем с азов: вырастить кофейное дерево в домашних условиях можно двумя единственно возможными способами — из семечка и черенка.

Выращиваем кофейное дерево из зернышка

Для этого необходимы обычные кофейные зерна, которые можно приобрести в магазине (только, разумеется, не жареные), либо зерна, взятые непосредственно с самого растения (вдруг ваши родственники или соседи являются счастливыми обладателями оного). Способ выращивания практически такой же, как например, граната или лимона – есть лишь некоторые характерные особенности.

Так как оболочка у кофейного зернышка очень жесткая, твердая и зачастую мешает прорасти семени, то перед посадкой необходимо провести так называемую скарификацию. Это разрушение оболочки химическим способом (раствором соляной или серной кислоты), или механическим – зернышко необходимо надрезать или надпилить.

Следующий шаг – зерно следует замочить в растворе стимулятора. Хорошо подойдет «Эпин», «Корневин», «Циркон» или другие. Сажать семечко обязательно в мягкую, рыхлую землю. Горшок с посаженным зернышком необходимо поставить на солнечное место, чтобы оно поскорее проросло, температура должна быть не ниже 20 градусов.

Выращиваем кофейное дерево из черенка

Если вы найдете, где приобрести черенок кофейного дерева, то лучше воспользоваться этим способом посадки. Посаженное таким образом деревце быстрее вырастет, а, следовательно, быстрее даст урожай. Вторым достоинством этого способа посадки является то, что дерево будет расти в ширину, а не в высоту, как при посадке семени. Сажать черенок кофейного дерева очень просто, отличий от других черенковых растений нет.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

Как правильно провести посадку, было описано выше. А как же правильно ухаживать за кофейным деревом? Многие цветоводы-любители, не имея достаточного собственного опыта по уходу за комнатными растениями вообще, не говоря уже о кофейном деревце в частности, черпают информацию из весьма сомнительных источников. Последствия этого бывают весьма неутешительны – люди затрачивают неимоверные усилия, средства, суетятся возле него, чуть ли не дышать боятся возле растения – а толку от этого, в лучшем случае, ноль.

Все это происходит потому, что далеко не каждый знает, что уход за этим, казалось бы, привередливым деревцем очень и очень прост, достаточно лишь придерживаться несложных правил.

Посадка

Огромное значение имеет самый первый шаг на пути к роскошному и плодоносному кофейному дереву в вашем садике – это посадка, и, в отдельных случаях, пересадка растения. Самое основное, о чем следует помнить – кофейное дерево растет исключительно в кислой среде (то есть ph должна быть равна <7). Так как на практике определить кислотность почвы чрезвычайно сложно даже опытному цветоводу, то при посадке рекомендуется воспользоваться таким составом почвы:

  • Кислый торф
  • Перегной
  • Листовая земля
  • Парниковая земля
  • Песок

Смешивать эти компоненты необходимо в пропорции 2:1:1:1:1. Для поддержания кислотности и влажности почвы рекомендуется в состав добавить мелко порубленный мох сфагнум.

Пересадка

Что же касается пересадки кофейного деревца – делать это следует каждый год, пока дереву не исполнится три года, далее (затем) – раз в 2-3 года. В то время, когда пересадка не проводится, надо обязательно один раз в год заменять верхний слой почвы.

Нельзя допускать сухости воздуха в помещении, необходимо поддерживать достаточно высокую влажность. Добиться этого можно путем постоянных опрыскиваний растения, но помните — этого одного действия не всегда бывает достаточно. Воспользуйтесь таким советом: в достаточно глубокий поддон насыпьте гальку, залейте ее водой, и на него водрузите горшок с растением. Не забудьте сделать хороший дренажный слой.

Местоположение и освещение

Освещение также имеет важное, хотя далеко и не первостепенное значение. Кофейное деревце рекомендуется размещать на окнах, выходящих на юг, юго-запад, юго-восток. Расположив южного гостя на северном окне, вопреки распространенному мнению, вы его не погубите, но рост и дальнейшее развитие может замедлиться.

Но имейте в виду, что чрезмерный избыток солнца также может оказаться вреден, особенно молоденьким растениям до двух лет. А у взрослого кофейного дерева не смогут образоваться полноценные соцветия без достаточного количества прямого солнечного света. Однако растение лучше всего начать притенять после того, как произойдет завязывание плодов. Именно так и поступают на родине кофе — в южных странах: вокруг деревьев высаживают другие деревца для того, чтобы они давали растению спасительную тень.

Температура

Для нормального роста и развития в весенне-летний период растению необходима обычная комнатная температура. Зимой же в помещении, где оно находится, должно быть прохладнее, а именно от 14 до 15 градусов. Но не забывайте, что ниже +12 градусов она опускаться не должна.

Полив и влажность воздуха

В поливе нет ничего особенного – как и для всех растений, летом он должен быть обильнее и чаще, чем зимой. Конечно, при определении величины полива исходите из комнатной температуры, и не допускайте чрезмерной сухости или влажности. Благотворно влияет на кофейное дерево полив мягкой дождевой или талой водой.

Подкормка

В качестве подкормки лучше использовать минеральные жидкие удобрения, применять их рекомендуется раз в две недели с апреля по сентябрь, т.е. в период наиболее активного роста.

Проблемы в уходе

Обязательно нужно запомнить то, что кофейное дерево ни в коем случае нельзя переставлять. Даже незначительный поворот на 30 либо 40 градусов может спровоцировать опадение листвы. А еще при этом прекратится цветение. Потому надо быть очень осторожным при уходе за кофейным деревом и не забывать про эту особенность.

Кофейное деревце станет универсальным украшением любого помещения и будет великолепно смотреться и радовать взгляд и в детском учреждении, и в собственной квартире, и на работе в офисе. Если вы будете следовать этим вышеперечисленным правилам, то в скором времени сможете приятно удивить гостей чашечкой ароматного кофе, созревшего на вашей собственной кофейной плантации, находящейся прямо у вас дома.

Плодовый сад в квартире Сад: деревья и кустарники

Кофе, Кофейное дерево|Уход в домашних условиях

Кофейное дерево (Coffea arabica)

Не каждый любитель крепкого утреннего кофе знает, как выглядит растение, из плодов которого готовят этот ароматный бодрящий напиток. Между тем неприхотливые кофейные деревца уже давно занимают свое прочное место среди популярных комнатных растений.

Кофейное дерево в домашних условиях не порадует вас обилием плодов, но зато темно-зеленые кожистые, продолговатые листья смотрятся весьма декоративно в течение всего года.

Род включает 50-60 видов растений, произрастающих в засушливых районах Африки. Наименование рода происходит от арабского названия популярного напитка, которое, в свою очередь, намекает на эфиопскую провинцию Каффа, где все еще сохранились дикорастущие кофейные рощицы.

Кофейное дерево (Coffea arabica) — единственный вид рода, который выращивается в домах, холлах и офисах. В домашних условиях кустовидное аравийское кофейное дерево достигает до 1,4-15 м в высоту. Ветки кофейного дерева, отходящие от ствола, находятся на равных расстояниях друг от друга и образуют своеобразные ярусы. такая особенность этого растения позволяет довольно легко сформировать штамбовое деревце. Величину кроны кофейного дерева и ее форму можно регулировать с помощью прищипки.

Стоит отметить, что не так давно выведен карликовый сорт Nana, который вырастает всего до 1 м высотой, но он замечательно цветет и плодоносит в домашних условиях.

Кофейное дерево, уход в домашних условиях.

Температура содержания кофейного дерева — 14-22°С. Летом температура может колебаться от 18 до 22 градусов, зимой температура ниже — 14-15°С.  Критичной отметкой для кофейного дерева является температура в 12°С, ниже нее температура не должна опускаться. Также следует помнить, что это комнатное растение чувствительно к сквознякам.

Освещение кофейного дерева не должно быть слишком интенсивным. Растение хорошо себя чувствует на подоконниках «восточных» и «западных» окон. Не следует ставить горшок с кофе под прямые солнечные лучи.

Полив кофейного дерева с весны до осени должен быть обильным, так как кофе — влаголюбивое растение. При поливе необходимо следить за температурой воды (она должна быть высокой) и почвой, которая должна пропускать влагу. Зимой кофейное дерево поливают умеренно.

Родина кофе, как сказано выше, засушливые районы Африки, поэтому растение устойчиво к воздействию сухого воздуха, тем не менее кофейное дерево откликается на опрыскивание листьев мягкой водой комнатной температуры. Листья кофе можно также протирать от пыли влажной салфеткой.

Земля  для выращивания домашнего кофейного дерева нужна слабокислая (рН 405-5,5). Подойдет смесь из равных частей лиственной земли, дерновой земли, перегноя, торфа и песка. В почву будет полезно добавить немного костной муки и золы.

Подкормка кофейного дерева производится в период вегетации. Растение подкармливают 1 раз в 10 дней с конца мая до сентября, поочередно комплексными минеральными и органическими удобрениями.

Пересадка кофейного дерева. Если кофейное деревце выращивается из семени, то в первые годы жизни комнатный цветок можно пересаживать ежегодно. Взрослые растение без лишней необходимости лучше не тревожить.

Размножение кофе осуществляют семенами и полуодревесневшими черенками. Семена очищают от мякоти и в начале мая в неглубокие горшочки с влажным песком на глубину 1,5-2 сантиметра. Первые всходы появляются через месяц. Стоит отметить, что всхожесть семян со временем быстро падает, поэтому старайтесь использовать только недавно созревшие семена. Черенки укореняют в тепличках при повышенной температуре и влажности.

Цветение кофейного дерева происходит обычно в апреле-мае. Белые цветки со слабым ароматом возникают в пазухах листьев. Плоды кофейного дерева созревают в течение года. Красные, выглядящие очень декоративно съедобные плоды появляются только у взрослых растений, в первые годы жизни комнатное кофейное дерево не цветет. Плоды кофейного дерева имеют сладковатый вкус.

Болезни и вредители комнатного кофейного дерева.

Зимой опадают листья комнатного кофе. причина — недостаток освещения. Следует увеличить интенсивность освещения.

Следствием недостатка азота в почве является медленный рост кофейного дерева, а также бледно-зеленые или бурые листья. В этом случае рекомендуется использовать в качестве удобрения мочевину в концентрации 1 г/л.

От недостатка калия в почве листья кофейного дерева сморщиваются, покрываются желтыми пятнами, бутоны чернеют. Для улучшения состояния растения следует добавить в почву калийную селитру или сернокислый хлористый калий в концентрации 1,0-1,5 г/л.

Следствием недостатка фосфора в почве является медленный рост  домашнего кофе, а также фиолетовые или бурые пятна на листьях. В этом случае следует использовать в качестве удобрения простой или двойной суперфосфат в концентрации 5,0 и 2,5 г/л.

Если у кофейного дерева молодые листья светло-желтые и мелкие, это причина нехватки железа в почве. Рекомендуется опрыскать листья однопроцентным раствором сернокислого железа.

Вредители комнатного кофейного дерева — паутинные клещи.

Читайте также: «Денежное дерево» — крассула, или толстянка.

Кофейное дерево (Coffea arabica)

 

Интересное на сайте:

уход в домашних условиях, пересадка и размножение

Родом кофейное дерево из Эфиопии. Поначалу оно путешествовало по различным странам, а затем оказалось в Европе, там оно довольно успешно выращивалось цветоводами в комнатных условиях. Род Кофе объединяет примерно 40 видов и является частью семейства Мареновые. Наиболее ценными из них считаются такие из видов, как: конголезский, высокий, либерийский и аравийский.

Особенности кофейного дерева

Мясистые большие листовые пластины кофейного дерева окрашены в бледно-зеленый цвет. Во время цветения на дереве появляется зонтиковидное соцветие, в состав которого входит около 76 цветков, имеющих небольшие цветоносы. Цветки окрашены в белый цвет, а образуются они на однолетних молодых побегах. В состав плода входит 2 округлых семени, которые поначалу окрашены в желтый цвет, а со временем он становится зеленым. После созревания плоды сменяют свой окрас на красный. Вызревший плод сверху покрывает корочка, под которой находится сладковатая с незначительной кислинкой мякоть и 2 семени длиной примерно 1,3 см.

Кофейное дерево, растущее в комнатных условиях, отличается тем, что очищает воздух в помещении от вредных веществ. А еще оно способно наполнить организм человека энергией, привести в порядок нервную систему и снять стрессовое состояние.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

Кофейное дерево, выращиваемое в домашних условиях, нужно оберегать от резких смен температур и от сквозняка. Если за ним правильно ухаживать, то оно не только будет пышно цвести, но и даст богатый урожай.

Освещенность

Растение нуждается в большом количестве яркого света, который должен быть рассеянным. Лучше всего деревце растет неподалеку от южного окна. Весной и летом, когда стоит теплая погода, растение рекомендуется перенести на террасу либо лоджию, а в зимнее время комнату, где оно находится, нужно систематически проветривать. Ставьте деревце подальше от работающих приборов отопления, в противном случае начнут сохнуть кончики его листовых пластин. Если же освещение слишком скудное, тогда дерево придется досвечивать лампами дневного света.

Температурный режим

В летнее время температура в комнате не должна быть выше 25 градусов, а зимой ― ниже 15 градусов. Если в помещении будет более высокая либо более низкая температура, тогда у кофейного дерева могут облететь все бутоны и листья.

Влажность воздуха

На протяжении всего года листву нужно систематически увлажнять из опрыскивателя чистой водой. А летом деревцу можно иногда устраивать теплый душ. Благодаря этому куст будет интенсивно расти и пышно цвести. Следите за тем, чтобы в комнате всегда была повышенная влажность воздуха.

Полив

В теплое время года растение поливают систематически сразу после того, как просохнет верхний слой субстрата на глубину 10 мм. Зимой же почвосмесь в горшке увлажняют 1 раз в 7 дней. Для этого используют хорошо отстоявшуюся мягкую воду, не содержащую извести. Если вода будет неподходящей, то из-за этого деревце может заболеть.

Подкормка

На протяжении периода вегетации и цветения куст подкармливают систематически пару раз в месяц. Подходящее для этого удобрение в свой состав должно включать азот и калий. А можно для этого использовать специальное удобрение для азалий. В осенне-зимний период растение не подкармливают.

Пересадка кофейного дерева

Молодые растения, не достигшие трехлетнего возраста, нуждаются в систематической пересадке, которую проводят ежегодно. Горшок для деревца выбирают глубокий. Когда кофейное дерево будет пересажено, его на некоторое время ставят в полутень и при этом обеспечивают ему регулярное увлажнение из пульверизатора. Не забудьте на дне горшка сделать хороший слой дренажа.

Почвосмесь

Подходящий для выращивания кофейного дерева субстрат должен быть рыхлым и кислым. Оптимальный состав: крупный песок, измельченный древесный уголь, торф и перегной (берут в равных частях).

Обрезка

Обрезку такого растения производят в любое время года, когда это необходимо. Для этого срезают все засохшие либо пораженные болезнью побеги и листовые пластины. Также проводят и формирующую обрезку, для этого укорачивают вытянувшиеся ветви и придают необходимую форму кроне.

Способы размножения

Размножить комнатное кофейное дерево можно черенками и семенным способом.

Выращивание из семян

Вырастить деревце из кофейных зерен сможет каждый цветовод, главное, все делать правильно. Для высева семян используется емкость, наполненная перлитом либо крупным песком. Семена нуждаются в предпосевной подготовке, для этого с зерен удаляют кожуру и погружают их в слабый раствор марганцевого калия. Затем можно приступить к посеву, при этом семена заглубляют в субстрат примерно на 20 мм. Посевы систематически увлажняют из опрыскивателя.

Первые сеянцы должны показаться спустя 30 дней. После того как они подрастут, и у них сформируется первая пара настоящих листовых пластин, растеньица рассаживают, используя для этого индивидуальные маленькие горшочки.

Размножение черенками

Для начала нужно подготовить черенки. Для этого обрежьте несколько стеблей, при этом длина отрезков должна быть примерно 80 миллиметров, и на каждом из них должно быть по 2 почки. На укоренение их высаживают в емкость, наполненную рыхлым субстратом, который должен состоять из дерновой и листовой почвы, а также песка, взятые в равных долях. Аккуратно высадите в подготовленную смесь черенки и уберите их в теплое место (около 27 градусов). Сверху емкость накрывают прозрачной пленкой. Следите за тем, чтобы субстрат в емкости не пересыхал, для этого его нужно систематически увлажнять из пульверизатора, а еще черенкам следует обеспечить регулярное проветривание. Когда черенки дадут корни и тронутся в рост, их следует пересадить в постоянные индивидуальные горшки, наполненные почвосмесью подходящей для взрослых растений.

Возможные проблемы

С кофейным деревом, выращиваемым в комнатных условиях, проблемы возникают чаще всего тогда, когда за ним ухаживают неправильно либо его помещают в неподходящие условия. Наиболее часто с растением возникают следующие проблемы:

  1. Засыхание листовых пластин. Как правило, если начинают засыхать листья на деревце, то это значит, что в помещении, где оно находится, чрезмерно низкий уровень влажности воздуха. В этом случае растение начинают увлажнять чаще, чем обычно, также потребуется увеличение количества поливов.
  2. Вредные насекомые. На кофейном дерево, как и на любом другом растении, могут поселиться вредители. Наибольшую опасность для него представляет щитовка, сажистый грибок и мучнистый червец. На пораженном вредителями кустике можно обнаружить тонкую паутину и налет белого цвета. Оборвите все пораженные листовые пластины, а затем промойте деревце мыльным раствором.
  3. Листва становится желтой и блеклой. Это может произойти в том случае, если субстрат, в котором растет дерево, недостаточно кислый.
  4. На листве образуются коричневые пятнышки, и она облетает. Это связано с тем, что растению не хватает влаги. Увеличьте обильность и частоту поливов.
  5. Некроз листьев. Он развивается из-за слишком скудного освещения, чрезмерно низкой влажности воздуха либо из-за нехватки калия и фосфора. Еще это может произойти из-за резких смен температур в течение дня. Если растению не хватает фосфора, то его развитие становится более медленным, а также желтеют и облетают листовые пластины.

Виды кофейных деревьев

Аравийское кофейное дерево

Вид пользуется большой популярностью у цветоводов и является компактным деревцем. Удлиненно-эллипсовидной формы листовые пластины обладают темно-оливковой голой лицевой поверхностью, а изнаночная ― окрашена в более бледный оттенок. Небольшие, собранные в букетик, соцветия в поперечнике достигают около 20 мм. Было замечено, что величина соцветия зависит от условий выращивания. После того как цветок распускается, то он начинает увядать спустя всего несколько часов. Однако раскрытие бутонов происходит не одновременно, а постепенно. Когда цветение закончится, формируются плоды, имеющие форму ягод, после созревания они приобретают бордовый оттенок. Когда цветок опылится, проходит целых 8 месяцев до созревания плода. Парные плоды внешне схожи с бобами круглой формы. Высота такого растения около 5 м.

Карликовое кофейное дерево Нана

Высота этого компактного деревца примерно 0,85 м. В комнатных условиях оно цветет очень пышно и дает хороший урожай. Чтобы придать ему необходимую форму, опытные цветоводы прибегают к регулярным прищипкам верхушек стеблей и обрезкам.

Либерийское кофейное дерево

Этот вид так  же хорошо растет в комнатных условиях. После созревания его плоды приобретают солнечно-оранжевый либо алый оттенок. В длину листовые пластины достигают около 0,4 м. Высоту деревца можно регулировать обрезками, а также с помощью них кроне придается необходимая форма. Соцветия состоят из цветков светлого окраса, на месте которых затем формируются большие ягодообразные плоды.

Кофейное дерево: секреты выращивания – Все буде добре. Выпуск 665 от 07.09.15


Watch this video on YouTube

Кофейное дерево арабика уход в домашних условиях, пересадка

Кофейное дерево — это вечнозеленое комнатное растение с густой кроной, которая имеет блестящие гладкие листья. Цветы кофе небольшие, белые, аромат которых напоминает жасмин. Внутри красных ягод содержатся два семени, которые и являются кофейными зернами.

Уход за кофейным деревом

Деревца кофе растут быстро и начинают плодоносить на пятый год жизни. Эти растения довольно неприхотливы, светолюбивы, для выращивания на подоконнике следует их размещать в южном, юго-восточном или юго-западном направлениях. Однако избыток солнца также может быть вредным, особенно молоденьким растениям до двух лет, поэтому их следует ставить там, где много света, но нет прямых солнечных лучей.

Зимой на рост кофейного дерева положительно влияет дополнительная подсветка. В летний период можно выносить растение в сад или на балкон. В зимнее время температура не должна быть ниже 16-18 ° С, а летом кофе хорошо растет за 25-30 ° С и не ниже 16 ° С. Влажность воздуха должна быть достаточно высокой.

Грунт и пересадка

Кофейное дерево нуждается в  слабокислой рыхлой и питательной почве, состоящий из перегноя, песка, дерновой и листовой земли в равных пропорциях. В течение первых трех лет пересаживать растение нужно ежегодно, затем — раз в два-три года, однако раз в год рекомендуют менять верхний слой почвы. Для растений, которые начинают плодоносить, во время пересадки дерева в почву добавляют немного перегноя или биогумуса.

Полив и удобрения

Поливают кофейное дерево часто и обильно (два-три раза в неделю, в зависимости от степени высыхания субстрата), но нельзя допускать застой воды в горшке: на поддон насыпьте керамзита или камней, чтобы вода в нем не касалась дна вазона, что позволит также повысить влажность воздуха вокруг растения.

С мая по июль рекомендуют применять поочередно подпитки комплексными минеральными и органическими (светло-коричневый настой перегноя) удобрениями два раза в месяц, а для растений, которые плодоносят, — каждые десять дней. Зимой подкормки сокращают до одного раза в месяц.

Болезни и вредители

Если листья загнивают, желтеют и осыпаются, возможной причиной может быть наличие переувлажненный почвы. Отмирания молодых листьев, подсыхания кончиков взрослых листьев, их полное высыхание — признак пересушенного воздуха. Кофейное дерево может поражаться такими вредителями, как:
  • тля,
  • клещ,
  • щитовка,
  • мучнистый червец.

Для борьбы с вредителями применяют обработку инсектицидами и акарицидами.

И самое важное: плоды кофейного дерева можно и нужно потреблять!

Растение завязывает плоды- «ягоды», которые становятся красными, когда созревают. Семена надо высушить, поджарить, затем смолоть и сварить из них настоящий кофе, а из красных околоплодников заваривают вкусный чай.

Из личного опыта выращивания кофейного дерева

Растения кофе арабского выращиваю 6 лет. Уже получил урожаи зерен и имею много молодых растений.

Размножение

Размножаю кофе как семенами, так и черенками. Высеваю семена в смесь из дерновой, лиственной почвы и песка, взятых в соотношении 1: 1: 1. Сею так, чтобы семена ложились в почву плоской поверхностью. Горшки с высеянным семенами держу при температуре 30-35С, и через 30 — 50 дней появляются всходы. С появлением первых настоящих листьев сеянцы пикируют. Для молодых растений пригоден грунт с повышенной кислотностью (рН5).

Кофе также легко размножается черенками. Высаживаю их весной в тепличку, в которой поддерживаю температуру 28-30С. Через 2-3 месяца черенки укореняются. Процесс укоренения происходит лучше, когда черенки перед посевом обработать раствором гетероауксина.

На зиму растения высаживаю в горшки, которые держу на подоконнике при температуре 18- 20  С. Летом выношу их в сад или на балкон. Поливаю по мере подсыхания почвы водой комнатной температуры или на 3-5  теплее.

Кофе — культура влажных субтропиков, поэтому ежедневно опрыскиваю растения водой. Стоит также регулярно их подкармливать.

В первые годы пересаживаю растеньица кофе в горшочки большего диаметра весной, а позже — раз в 4-5 лет.

Для пересадки готовлю почвенную смесь из дерновой, листовой, перегнойной земли и песка в соотношении 3: 2: 2: 1. На ведро почвосмеси добавляю еще 40-55 г костной муки.

Плодоносить растения кофе начинают на третьем году жизни.

Часть II: Все, что вам нужно знать о выращивании кофейных деревьев у себя дома

• Из Компания благодарения кофе , ростер года 2017 •
• Покупайте отмеченные наградами обжарки •


Кофейное дерево — вечнозеленое растение. Он не сбрасывает листья. Они находятся на дереве круглый год. Это делает их подходящими для украшения помещений. Вы можете заставить их вырасти в дерево высотой 5-8 футов, или вы можете вырастить из них кусты высотой 3-4 фута.Они довольно гибкие.

Где найти саженцы кофейного дерева:

Я чаще всего нахожу их в таких местах, как Safeway, Longs, Rite Aid и Whole Foods в цветочных отделах. Когда речь идет о растениях, в этих местах есть в основном импульсивные предметы. Я думаю, что у них у всех один и тот же поставщик, или так кажется. У вашего местного цветочного магазина они тоже могут быть, и если у них нет их в наличии, они закажут вам горшок или два.

На что обращать внимание:

Саженцы в магазинах не более 3-4 дюймов в высоту и возрастом около 3 месяцев.Они были выращены из семян. Обычно они поступают в горшок размером 2–4 дюйма, и в центре будет четыре-шесть маленьких стеблей, собранных вместе, чтобы он выглядел солидно. Цена обычно составляет от 4,95 до 8,95 долларов.

Что делать, когда вы получаете горшок с рассадой домой;

Вы купили один горшок, но приобрели шесть деревьев. Вы не хотите, чтобы они росли вместе, поэтому вам нужно разделить их и пересадить каждый саженец в горшок диаметром 4 дюйма. Вот как это сделать: погрузите горшок с рассадой в миску с теплой водой, которая находится на прохладной стороне от теплой.Оставьте на ночь. Это делает две вещи. Это позволяет рассаде погрузиться в воду и смягчает почву для посадки. Соберите почву и 4-дюймовые горшки для повторной посадки. Теперь выньте рыхлый комок земли с рассадой из горшка и положите на газету. Медленно и мягко раздвиньте саженцы. Не бойтесь убить деревья, они очень выносливые и сильные. Теперь пересаживайте каждый саженец в отдельный 4-дюймовый горшок. Шесть деревьев по цене одного!

Поговорим о почве и пересадке;

Для четырехдюймового горшка и первоначальной пересадки вам следует использовать органическую почву.Он достаточно богат питательными веществами, чтобы кормить растение, пока оно не достигнет восьми дюймов в высоту. Вам не нужно добавлять удобрения, чтобы деревья вырастали до 8 дюймов. Теперь все начинает меняться, потому что при высоте восьми дюймов дерево распространило свою корневую систему по всему маленькому горшку, и если вы не пересаживаетесь в более крупный сосуд, дерево не вырастет намного больше. Итак, переместите дерево в горшок размером 12-18 дюймов. Этот «дом» достаточно велик, чтобы вносить поправки в почву. На этом этапе выращивания растений им нужно много азота, так что имейте это в виду.Мы помогаем дереву вырастать ствол, ветви и листья. Для этого требуется много азота. Эта стадия горшка должна поднять ваше дерево до размера 24-36 дюймов. (это должно занять от 12 до 18 месяцев).

Когда дерево достигает размера 24-36 дюймов, пора его окончательно пересадить в половину винной бочки или что-то подобное. Теперь ваше дерево готово к работе, потому что оно чувствует, что у него может вырасти корневая система, способная поддерживать полноценное производство. В течение одного года после последней пересадки ваше дерево вырастет до четырех футов и начнет создавать красивые белые цветы, которые наполнят ваш дом ароматом жасмина и цветов апельсина.Азот больше не нужен в количествах на уровне роста. Теперь нужны вспомогательные добавки для цветов и фруктов. Еда из роз — моя любимая кофейная еда, но старайтесь оставаться максимально органической. Это влияет на вкус кофе, который вы будете получать, и вам не нужно поддерживать компании, производящие химические удобрения на масляной основе.

Фаза цветения: Продолжается около месяца. Сладкий аромат поразит вас, но он закончится примерно в то время, когда вы устанете возвращаться домой к райским ароматикам.Кофе самоопыляется, поэтому не беспокойтесь об опылении. Цветки образуются в узлах на каждой ветке сразу за листьями. Каждый цветок станет плодом (кофейной вишенкой). Цветки станут коричневыми и опадут с ветки. Не беспокоиться. Позади остается плодолистик, небольшой круглый шар, который в течение следующих шести месяцев превратится в плод с одним или двумя семенами. Семена известны как «кофейные зерна».

Jungle Jasmine: кофейные цветы

Фаза плодоношения:

Эта фаза длится около шести месяцев.Кофейные вишни созревают медленно. Первые 5 месяцев они будут зелеными и твердыми. Затем они начнут светлеть и станут розовыми, затем вишнево-красными, затем от темно-красных до пурпурных. Темно-красный цвет — это когда вы собираете вишню.

Полив; Кофейные деревья любят воду и нуждаются в достаточном количестве, чтобы прокормить листья и поддержать плоды. Но они не любят сидеть в воде, так поливают сверху, как в дождевых лесах. Поливайте до тех пор, пока вода не вытечет из дна кастрюли. Используйте теплую воду. Вот что получило бы дерево в тропиках.Зачем сотрясать дерево, как будто оно прыгает в ледяное озеро? Теплая вода приятна дереву, так же как и нашему лицу, когда мы умываемся. А если вы живете там, где ночью холодный воздух, можете держать пари, что почва тоже холодная. Так что прогрейте почву, и у вас будут лучшие условия для роста, условия, которые дерево узнает и за которые будет благодарно.

Где разместить тур по растущему и взрослому дереву;

Кофе — тенелюбивое дерево, растущее под пологом леса.Ему нужно мало прямых солнечных лучей. Прямой солнечный свет после полудня поджарит листья и погубит дерево. Вам нужно расположить дерево так, чтобы на него попадали утренние прямые солнечные лучи. Это идеальный свет. Окна, выходящие на восток, делают свое дело. Когда солнце идет на запад, свет, попадающий в ваш дом из окна с востока, мягкий, но все же достаточно яркий, чтобы обеспечить эквивалент затененного солнца. Если вы вынесете дерево на улицу, помните, что 10-минутный мороз убьет его, как и 3 часа прямого солнечного света в период с мая по ноябрь.

Сбор и запекание вишни:

Когда черешня созреет, и все они созреют в течение двухмесячного периода созревания, вы должны взять их с дерева. Их легко оторвать, просто повернув и потянув.

Собирайте раз в неделю, только настоящие красные на спелой вишне. Выдавите из вишни косточки и бросьте их в миску с водой на 24 часа. Это смягчит оставшуюся мякоть, прилипшую к бобам, и позволит легко удалить их после высыхания.Положите бобы на газету (важно, чтобы истории на странице были позитивными и вдохновляющими) и дайте им медленно высохнуть. Сушка на солнце хороша, но будьте осторожны, не запекайте их. Им потребуется около недели, чтобы они высохли до стабильного состояния. Повторяйте процесс, пока все вишни не будут собраны и поставлены сушиться. Не забудьте попробовать мякоть!

Обжарка — следующий шаг в этом цикле. Это в другой раз и еще одна запись в блоге.


Часть III: Уход за кофейным деревом


Кофейный завод: руководство по уходу и выращиванию

Общее название Кофейный завод, Арабский кофе
Ботаническое название Кофе арабика
Семья Rubiaceae, Марена
Тип установки Вечнозеленый многолетник
Размер зрелой 6–15 футов.высокий и широкий
Солнце Яркий непрямой свет
Тип грунта Насыщенный и влажный
pH почвы 6,0-6,5 (слабокислый)
Время цветения Пружина
Цвет цветка Белый
Зоны устойчивости 9–11 (USDA)
Родной район Эфиопия, тропическая Африка
Токсичность Все части растения ядовиты для собак, кошек и людей; фасоль съедобная

Смотреть сейчас: Как выращивать кофейные растения и ухаживать за ними

Уход за кофейными растениями

Лучшая среда для выращивания кофейных растений — это имитировать естественные условия тропического склона средней высоты: много воды с хорошим дренажем, высокая влажность, относительно прохладная температура и богатая, слегка кислая почва.

Вы можете выращивать кофейные растения на открытом воздухе, если условия аналогичны их естественной среде обитания. В помещении кофейные растения лучше всего размещать возле окна, но не под прямыми солнечными лучами. Обязательно держите растение подальше от сквозняков, например, от кондиционеров. Будьте готовы поливать как минимум раз в неделю, чтобы почва оставалась влажной.

Ель / Cori Sears Ель / Cori Sears

Свет

Кофейные растения предпочитают пятнистый солнечный свет или полный солнечный свет в более слабых широтах.На самом деле это подлесные растения (существующие под пологом леса) и не могут хорошо расти под прямыми резкими солнечными лучами. У кофейных растений, которые подвергаются слишком сильному воздействию прямых солнечных лучей, листья могут потемнеть.

Почва

Сажайте кофейные растения в богатой горшечной почве на торфяной основе с отличным дренажем. Кофейные растения предпочитают кислую почву, поэтому, если ваше растение не растет, добавьте органические вещества, такие как сфагновый торф, чтобы повысить pH почвы. Идеальный диапазон pH — от 6 до 6,5.

Вода

Эти растения любят воду и требуют как регулярного, так и обильного полива.Почва должна оставаться равномерно влажной, но не переувлажненной. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть.

Температура и влажность

Оптимальный диапазон средней температуры для кофейных растений — дневная температура от 70 до 80 градусов и ночная температура от 65 до 70 градусов. Более высокие (более высокие) температуры могут ускорить рост, но более высокие температуры не идеальны для выращивания растений для выращивания бобов. Плоды должны созревать медленно и уверенно.

Кроме того, поскольку эти растения естественным образом растут на склонах тропических гор, они хорошо себя чувствуют в условиях повышенной влажности, которые обычно сопровождаются большим количеством дождя и тумана.Уровень влажности 50 процентов или выше должен быть достаточным. Если воздух слишком сухой, края листьев могут начать коричневеть. Ежедневно опрыскивайте растение, чтобы повысить уровень влажности.

Удобрение

Подкармливайте слабыми жидкими удобрениями в течение всего вегетационного периода каждые пару недель. Уменьшите количество удобрений до одного раза в месяц зимой.

Типы кофейных растений

  • Coffea arabica ‘Nana’ : Это карликовый сорт, который вырастает всего на 12 дюймов в высоту, что делает его идеальным для выращивания в помещении.
  • Coffea canephora : Этот вид, широко известный как кофе робуста, происходит из Африки к югу от Сахары. Его растения крепкие; однако кофейные зерна менее популярны, потому что они имеют более сильный и резкий вкус, чем зерна арабики.
  • Coffea liberica : Сорт, произрастающий в Центральной и Западной Африке, впервые был обнаружен в Либерии. Из него получаются большие плоды с более высоким содержанием кофеина, чем в бобах арабика, но ниже, чем в бобах робуста.

Обрезка

Кофейный завод нуждается в небольшой обрезке, но ее следует обрезать весной чистыми острыми садовыми ножницами. Это поможет сформировать ваше растение, и оно снова станет более густым!

Размножение кофейных растений

Размножение кофейного растения можно делать черенками или воздушными отводками (довольно сложный метод, когда вы укореняете ветви, все еще прикрепленные к родительскому растению). Лучшее время для черенкования — начало лета.

  1. Выберите прямой побег длиной от 8 до 10 дюймов и удалите все, кроме пары верхних листьев.
  2. Затем посадите черенок в небольшой горшок с почвенной смесью без почвы и держите почву слегка влажной.
  3. Когда вы осторожно потянете за растение и почувствуете сопротивление, вы узнаете, что сформировались корни.

Как вырастить кофейный завод из семян

Хотя вы не можете прорастить кофейные зерна, которые вы покупаете в магазине, вы можете прорастить те, которые растут на вашем кофейном растении.Называемые «вишнями», сотрите их мякоть, смойте остатки; тщательно высушите, посидев на открытом воздухе несколько недель. Затем замочите вишню в воде на 24 часа, а затем высейте во влажный, но хорошо дренируемый песок. Если поливать ежедневно, вишня должна прорасти через два-четыре месяца. Когда они прорастут, осторожно удалите их и посадите в хорошо дренируемую кислую почву. Поливать два раза в неделю.

passion4nature / Getty Images

Растениеводство и пересадка кофейного завода

Пересаживайте кофейное растение каждую весну, постепенно увеличивая размер горшка.Убедитесь, что в емкости есть несколько дренажных отверстий. Если хотите, можете обрезать растение до желаемого размера, немного уменьшить размер горшка и подрезать корень, чтобы его рост был управляемым.

Распространенные вредители и болезни растений

Кофейные растения, выращиваемые в помещении, иногда страдают от заражения мучнистыми червецами, тлей и клещами. Признаки заражения включают крошечные паутинки, комки белого порошкообразного остатка или видимых насекомых на растении. Лечите заражения инсектицидами или чем-нибудь органическим, например маслом нима.как можно скорее, чтобы предотвратить их распространение на остальную часть вашей коллекции.

Как заставить кофейный завод зацвести

Кофейные растения распускаются нежными белыми цветами, когда растению исполняется около трех лет. Если эти цветы опыляются — если ваше кофейное растение находится на открытом воздухе — цветы уступят место маленьким красным фруктам («вишням»), которые слегка мягкие на ощупь.

Чтобы ваше собственное кофейное растение зацвело, убедитесь, что оно имеет правильную температуру — от 70 до 80 градусов по Фаренгейту в течение дня, имеет четыре-пять часов солнечного света в день и растет на влажной, хорошо дренированной почве.

Общие проблемы с кофейным заводом

Коричневые пятна на листьях

Грибковые заболевания, такие как пятнистость на листьях, могут вызвать появление коричневых пятен на листьях кофейного растения. Чтобы исправить это, удалите пораженные листья и стебли и обрежьте внутренние ветви, чтобы улучшить циркуляцию воздуха для вашего растения.

Коричневые опадающие листья

Листья, которые становятся коричневыми и опадают, обычно появляются из-за ожога листьев (также известного как «слишком много солнца»). Чтобы исправить первое, нужно просто дать вашему кофейному заводу больше непрямого света.

FAQ

  • Да! Кофейный завод — это очень простое в выращивании растение. При правильном освещении, воде и влажности он станет долгожданным дополнением к вашему дому.

  • Для достижения зрелости кофейному заводу требуется от трех до пяти лет.

  • Совершенно верно! В то время как при посадке на открытом воздухе кофейное растение может достигать 6 футов в высоту, большинство комнатных производителей обрезают его, чтобы они оставались в пределах допустимого размера от 1 до 2 футов.

Выращивание кофейного дерева в помещении и на открытом воздухе [РУКОВОДСТВО]

Вы когда-нибудь задумывались, что входит в состав для ухода за кофейными растениями и можно ли вырастить кофейное дерево дома? Ответ — да, кофе можно вырастить в домашних условиях и уход не составит труда!

Кофейный завод — Coffea arabica ботаническое название из семейства Rubiaceae , которое веками было товаром для торговли и выращивалось в Европе с 1700-х годов.

Pin

Глянцевые темно-зеленые листья, 4-5 дюймов в длину, украшают этого прямостоячего гровера.

При правильном уходе и зрелом кофейном дереве небольшие грозди крошечных белых цветков развиваются на стыках новых листьев.

В качестве дополнительного плюса крошечные цветы производят сладкий аромат жасмина.

Можно ли вырастить кофейное дерево в помещении?

Да, кофейное растение арабика с его богатыми, глянцевыми, темно-зелеными листьями и легким уходом делает кофе отличным комнатным растением в горшке.Он прекрасно себя чувствует в помещении, но его часто забывают как комнатное растение.

Это вечнозеленое растение не сбрасывает листья. При выращивании кофе в закрытом помещении теплицы или солярия растения могут достигать 5-8 футов в высоту.

Связано: 7 способов использовать старую кофейную гущу в саду

Сколько времени нужно, чтобы вырастить дерево кофейного растения?

Чтобы вырастить и собрать собственный кофе, вам понадобится много кофейных зерен на чашку хорошей «Арабики».

Чтобы приготовить чашку собственного кофе, вам понадобится около 15 кофейных «вишен» на 30 зерен.

После высыхания кофейных зерен арабика их необходимо обжарить и перемолоть перед завариванием.

Выращивание собственного свежего пива займет некоторое время.

Достижение высоты, на которой может зацвести кофейное дерево и дать урожай кофейной вишни, может занять от 4 до 5 лет.

Даже если растение никогда не цветет и не дает бобов, оно все равно является прекрасным комнатным растением.

Можно ли посадить кофейные зерна и вырастить дерево?

Кофейная вишня после «плода» этого цветущего растения становится красной и созревает примерно через 9 месяцев. Затем бобы можно собрать и высушить.

Внутри каждого плода находятся два «кофейных зерна» — кофейные зерна.

Не пытайтесь выращивать «жареные» кофейные зерна и ожидайте очень хороших результатов. Ваш лучший шанс прорастить кофейные зерна — это найти свежие, «необжаренные» зерна или семена.

Примечания: Кофейные фрукты на новой ткани.Кофе арабика самоопыляемый. Кофе Робуста опыляет. [источник]

Попробуйте найти свежие спелые красные кофейные «вишни» для более быстрого прорастания.

Сухие и собранные «необжаренные» ягоды (бобы) еще плохо прорастают.

Кофейные зерна были высушены, и из семян удалена влага. По опыту, свежая спелая красная кофейная ягода прорастает в 10 раз быстрее.

Я прорастил спелые красные кофейные зерна арабики за 2 недели и месяцами ждал, пока прорастут сухие зерна.

Совет производителя: При покупке семян арабики всегда покупайте спелые невысушенные семена. Значок

Где и когда вы покупаете кофейные растения

Когда я обнаружил, что молодые кофейные растения в горшках продаются в больших коробочных магазинах, центрах по ремонту дома и даже в продуктовых магазинах.

Кофейные растения:

  • Продаются в горшках 3 или 4 дюйма
  • Растения от трех до пяти дюймов высотой
  • Один горшок с несколькими растениями (от 4 до 6) в горшке
  • Саженцы собираются в центре, чтобы получилось горшки выглядят полнее

Ищите кофейное растение с блестящими неповрежденными листьями и компактным внешним видом.

Очень часто многие новые владельцы комнатных растений сразу же пересаживают новое кофейное растение в новый горшок побольше.

СТОП! Не пересаживать!

Оставьте новый кофейный куст в том же горшке, пока он не достигнет 6 дюймов в высоту.

OR

Разделите несколько растений и пересадите в отдельные горшки размером 3 или 4 дюйма.
Вот как это сделать:

  • Наполните емкость теплой водой. Поместите горшок с несколькими ростками кофейных зерен в контейнер и дайте горшку и почве впитаться в течение нескольких часов.
  • Это позволяет почве смягчиться и облегчить отделение молодых растений.
  • Замачивая растение, горшок и почву, соберите около 4-дюймовых горшков и почву, необходимую для пересадки. (Подробнее о почве ниже)
  • Выньте саженцы из горшка и медленно разделите саженцы.
  • После того, как все растения разделены, пересадите каждый саженец в отдельный 4-дюймовый горшок.

Какая почва лучше всего подходит для посадки кофейных растений?

Всегда ведутся споры о том, какая почва лучше всего подходит для выращивания кофейных растений в горшках.Лучше всего попробовать дать растениям то, в чем они растут естественным образом.

Давайте начнем с того, с чем, как мы знаем, кофейные растения растут лучше всего:

  • Кислая почва. Уровень pH почвы от 6,0 до 6,5 является идеальным.
  • Много компоста

Кофейное растение — это кустарник, растущий в тени других деревьев или бананов, куда постоянно добавляется новый натуральный компост.

Если растения маленькие (менее 8 дюймов), подойдет и органическая почвенная смесь.

Когда кофейные растения достигнут размера горшка 10 дюймов или около того, использование более «специальной» почвенной смеси создаст лучшую среду для роста корневой системы.

Используйте почву с большим количеством органических веществ, с хорошим дренажем и вулканическими породами.

Ниже приведены две почвенные смеси, рекомендуемые для выращивания кофе и способствующие активному росту.

Смесь для кофейной почвы # 1

  • 3 части — Смесь кактусовой почвы
  • 1 часть — Пыль вулканических пород

Смесь кофейной почвы # 2

  • 1 часть — Торфяной мох — (естественно кислый, хороший для pH, помогает удерживать воду)
  • 1 часть — Компост — (обеспечивает удержание питательных веществ и воды)
  • 1 часть — Вермикулит (помогает со структурой почвы и аэрация)
  • 1 часть — пыль вулканических пород (содержит железо, другие микроэлементы)

Советы по выращиванию кофейного дерева в горшке

Ваше кофейное растение должно достигать примерно 8 дюймов в 4-дюймовом горшке, прежде чем оно будет готово к употреблению. пересадка.

Как только растение достигает этого размера, оно готово пустить корни и расти. На этом этапе растению потребуется больше азота для поддержки ствола, листьев и веток.

На этом этапе растению требуется больше азота для поддержки ствола, листьев и ветвей.

Пересаживайте весной в 10-дюймовый горшок с одной из вышеуказанных почвенных смесей, когда начинается вегетационный период.

Через 12–18 месяцев растение должно быть примерно 24–36 дюймов и готово к выращиванию в горшке размером 14 дюймов (7 галлонов).

Какое удобрение для кофейных растений самое лучшее?

Кофейные деревья — тяжелые кормушки, некоторые называют их питательными свиньями.

В молодом возрасте кофейные деревья арабики и робусты нуждаются в большем количестве азота, поскольку у растения формируется корневая система, растут стебли, и в целом это вечнозеленое растение имеет много листьев.

Без регулярных подкормок каждые два месяца листья начинают желтеть, и может произойти опадание листьев.

Для кофе требуется не только много азота, но и дополнительный заряд железа.

На Гавайях вы найдете кофейные плантации, процветающие в горах, образованных из богатой железом лавовой породы. Попробуйте добавить в почву лавовую пыль.

В зависимости от выбранного удобрения добавление хелатного железа поможет обеспечить дополнительное количество железа, которое может понадобиться вашим растениям.

В качестве удобрения для кофе общего назначения попробуйте использовать органические удобрения для роз или цитрусовых. Взгляните на два из Espoma:

Как часто следует поливать кофейный завод в горшке?

Держите почву кофейного дерева влажной.При поливе кофейного дерева в горшке обязательно поливайте растение тщательно.

Полностью пропитайте почву и дайте лишней воде стечь со дна. Не позволяйте растению сидеть в воде.

Узнайте больше о поливе комнатных растений.

Значительная часть усилий по уходу за растениями, включая полив кофейных деревьев, может быть уменьшена путем выращивания растений с использованием сеялки для автополива (SIP) или установки автоматической системы полива растений.

Это значительно упрощает поддержание постоянной влажности почвы.

Хорошее практическое правило — тщательно поливать растение один раз в неделю. Но это тоже не очень хороший ответ.

Полив любого растения зависит от многих факторов.

  • Текущий размер контейнера и растения
  • Уровень влажности в месте расположения растения
  • Сезон
  • Возраст растения

Советы Вашему дереву кофейного растения в горшке необходимо поливать?

Следите за поливом дерева.

  • Листья становятся вялыми
  • Растения с корнями быстро сохнут между поливами (время пересаживать)
  • Листьям нужны часы, чтобы они стали крепкими и жесткими

Как обрезать кофейное дерево в зернах?

Кофейное растение очень щадящее и возвращается сильным даже после сильной обрезки.

Чтобы дерево оставалось «в ограниченном пространстве» или чтобы растение оставалось на приемлемой высоте, обрезка может быть такой же простой, как прищипывание новых побегов.

OR

Для более серьезной обрезки выполните следующие действия:

  • Обрезайте весной для придания формы и более густого вида
  • Используя острые ручные секаторы (нам нравятся Felco # 2)
  • Удалите мертвую древесину или ветки
  • Примерно на дюйма над пазухой листа под углом 45 градусов срежьте стебель.
  • Удалите все побеги, прорастающие снизу. яркий отфильтрованный непрямой свет.Тип освещения, который получит комнатное кофейное растение при выращивании за тонким занавесом или утренним светом.

    В помещении растения будут лучше всего расти там, где они будут получать раннее утреннее солнце. В противном случае держите растение в ярком месте, вдали от прямых солнечных лучей.

    Листья на кофе нежные и тонкие. Поместите растение в такое место, где его не заденет и не зацепит транспорт.

    Растения прекрасно растут при обычной комнатной температуре, ночные температуры должны оставаться выше 60.Растения могут «выдержать» зимние температуры около 60 градусов, однако могут возникнуть проблемы.

    Посмотрите этот «дневник» о выращивании кофейных зерен в помещении.

    Связано: Польза для здоровья от употребления черного кофе

    Уход за кофейным растением на открытом воздухе: выращивание летом

    Кофейное растение можно выращивать на открытом воздухе в летние месяцы во внутреннем дворике или в саду. Следуйте этим советам.

    • Держите растение поливаемым, а почву влажной
    • Подкармливайте растение регулярно
    • Обеспечьте легкое затенение и не допускайте попадания прямых солнечных лучей

    Однако, если температура опускается ниже 64 градусов по Фаренгейту во время цветочного сезона, не ожидайте плодов.

    При выращивании кофе на открытом воздухе помните, что кофе — это растение-субстрат. Три часа прямых солнечных лучей в конце весны и летом могут убить завоевавшееся кофейное дерево в горшке.

    Точно так же 10-минутный мороз может убить дерево. Перенесите растение в дом в зимние месяцы.

    Размножение кофе черенками

    Черенки — Выращивание кофейных растений из черенков ничем не отличается от выращивания черенков других растений.

    Весна, вероятно, лучшее время, чтобы собрать черенки, поместить их в почвенную среду, используемую для выращивания кактусов, с хорошим дренажем и, кроме того, смешать с 20% перлитом.

    Корни должны развиться примерно за 4-6 недель.

    Попытка поддерживать температуру почвы кофейных растений в пределах 72–77 градусов по Фаренгейту.

    Сделайте небольшую «кофейную теплицу»

    Пока на ваших растениях формируются корни, создайте мини-теплицу.

    Некоторые люди делают петлю из проволоки в горшке, вырезают небольшие отверстия для воздуха в полиэтиленовом пакете. Наденьте пакет на проволоку и обвяжите им горшок.

    Лично мне нравится использовать 2-литровую бутылку содовой.Отрежьте крышку бутылки. Проделайте несколько дренажных отверстий в дне и наденьте бутылку на горшок, создав небольшую теплицу.

    Вредители и проблемы

    Кофейные растения — очень устойчивые комнатные растения, большинство проблем обычно возникает из-за культурных ошибок.

    Опадание зеленых листьев — Это состояние возникает, когда растения держат в слишком темноте. Переместитесь в более яркое место, но не под прямыми солнечными лучами.

    Коричневые, мертвые края листьев — Это часто случается, когда кофейные растения арабики часто помещаются на слишком много солнечного света.Ищите место с большим оттенком. Если листья полностью коричневые, срежьте их.

    Засохшие и увядающие листья — Проверьте температуру… обычно температура слишком высока. Переместите растение в более прохладное место и следите за поливом. Весной и летом поддерживайте равномерное увлажнение растения.

    Листья теряют свой глянцевый вид. — Обычно это признак слишком большого количества прямых солнечных лучей возле окна. Переместитесь в более тенистое место … окно, выходящее на восток, — это хорошо.

    Плесень — Покажите лицо, нанося пушистые серые или белые отложения на листьях.

    Грибковые инфекции обычно можно контролировать, уменьшая количество воды, но не позволяйте кофейным растениям высыхать. В случае серьезных вспышек заболевания требуется спрей фунгицидами, например, маслом нима или каптаном, два раза с интервалом в 8 дней.

    Масштаб насекомых — прячется под листьями. Легкие приступы можно лечить спиртом и ватным тампоном.

    Мучнистые червецы прячутся в пазухах и под листьями.

    Разновидности кофейных растений

    Существует множество разновидностей «кофе», которые используются в пивоварении, например, «колумбийский» или кофе Kona. Кроме того, существует несколько видов кофейных растений, которые широко используются в производстве кофе. Вот некоторые из них:

    Coffea arabica , а также карликовый Coffea arabica ‘Nana’ — он намного меньше и растет намного медленнее. Coffea arabica также известен как кофейный куст Аравии, горный кофе или кофе арабика.

    Coffea canephora, также известный как кофе робуста или кофе робуста, родом из Африки к югу от Сахары.Это кофейное дерево дает зерна с гораздо более сильным вкусом.

    Заключение

    В целом уход за кофейными деревьями или растениями не так уж и сложен. Заставить их процветать так же просто, как убедиться, что растение получает воду и пищу и защищено от палящего солнца.

    Поскольку кофейное дерево хорошо растет в помещении, его богатые темно-зеленые, блестящие листья и легкость выращивания делают выращивание кофейного дерева одним из комнатных растений.

    изображение: 1 | 2 | CC

    Как вырастить кофейный завод

    Знаете ли вы, что из того же растения, на котором выращивают кофейные зерна, получается отличное комнатное растение? Кофейное растение считается одним из самых простых и выносливых комнатных растений, оно отлично подходит как для опытных, так и для начинающих садоводов.За кофейным растением не только легко ухаживать, но и оно само по себе является прекрасным дополнением к дому.

    Как вырастить кофейный завод

    Кофейные растения предпочитают яркий, но непрямой свет. Это означает, что их следует размещать рядом с окном, а не непосредственно в самом окне. Они также не могут переносить температуры ниже нуля и плохо себя чувствуют при температурах, которые постоянно остаются ниже 65 F (18 C). Зимой держите их подальше от сквозняков.

    При выращивании кофейных растений почва должна оставаться влажной, но не насквозь мокрой.Кроме того, убедитесь, что и почва, и горшок, в котором растет кофейное растение, имеют хороший дренаж. Влажность вокруг растения также должна быть высокой. Поместите кофейный куст на заполненный водой поднос с галькой, чтобы снизить влажность. Как и многим комнатным растениям, кофейному растению зимой нужно меньше воды, чем летом.

    Ваш ежедневный уход за кофейным растением может также включать легкую подкормку сбалансированным удобрением один раз в два-три месяца весной и летом.Имейте в виду, что счастливое кофейное растение может вырасти до 6 футов (2 м) в высоту. Поэтому обеспечьте достаточно места для растения или сделайте обрезку регулярной частью ухода за кофейным растением. Если вы решили обрезать кофейное растение, лучшее время — ранняя весна.

    Многие люди задаются вопросом, действительно ли они смогут собирать кофейные зерна при выращивании кофейных растений. Если кофейное растение выращено в идеальных условиях в помещении, оно со временем зацветет, когда созреет, что может занять от трех до пяти лет.Однако даже в самых лучших условиях вы можете ожидать образования лишь нескольких цветков, но если вы их опылите вручную, из них появятся ягоды, содержащие кофейные зерна. Возможно, вы не получите достаточно, чтобы заварить целый горшок кофе, но вы можете получить достаточно, чтобы попробовать обжарить несколько кофейных зерен.

    Как вырастить кофейное растение в домашних условиях — Полезное руководство

    Чтобы вырастить кофейный куст в домашних условиях, вам нужна почва, богатая питательными веществами, температура 60-80 по Фаренгейту, 4-5 часов солнечного света, влажная, но не заболоченная почва и терпение.

    Вы, наверное, уже знаете, что многие садоводы и гурманы-любители любят выращивать травы, фрукты и овощи в своих садах, но знаете ли вы, что вы также можете выращивать собственный кофе прямо у себя дома?

    Многие любители кофе, которые хотят вывести свою одержимость на новый уровень, в конечном итоге пытаются выращивать свой собственный кофе, выращенный в домашних условиях.Если это похоже на то, что вас интересует, возможно, вам интересно, с чего начать. Вот все, что вам нужно знать о том, как выращивать собственное кофейное растение и ухаживать за ним!

    Основы выращивания кофейного растения в доме

    Хотя это может показаться нелогичным, на самом деле не очень хорошая идея выращивать кофейное растение из семян в собственном доме, особенно если вы надеетесь собрать урожай и потреблять кофейные зерна, которые оно производит.

    Кофейные растения известны своим мучительно медленным процессом роста и созревания.Если бы вам пришлось купить семена кофе, посадить их и ждать, пока они будут готовы к сбору, вы бы ждали от 8 до 10 лет!

    Этот трудоемкий процесс может оказаться слишком долгим даже для самых терпеливых любителей кофе. Вместо этого вам следует купить уже выращенный кофейный куст, который созреет и начнет давать плоды через 3-4 года. Это еще довольно долгий срок, но это, безусловно, более реалистично, чем выращивание целого зрелого кофейного растения из семян.

    Если вы живете рядом со специализированной теплицей или хозяйственным магазином с обширным садовым отделением, возможно, вы сможете купить кофейный куст в горшке лично.В противном случае кофейные растения в горшках также доступны на Amazon и eBay по очень разумной цене.

    Как вырастить кофейный завод дома

    Независимо от того, какой вид вы в конечном итоге приобретете, фактический процесс выращивания кофейных растений и ухода за ними в основном остается прежним. Кофейные растения обычно выращивают только в жарком влажном климате, поэтому, если вы живете в регионе, который испытывает резкие сезонные перепады температур, вам лучше держать свое растение в помещении.

    Независимо от того, выращиваете ли вы кофейный куст внутри или снаружи, вам нужно следить за тем, чтобы температура оставалась на уровне от 60 ° F до 80 ° F в течение дня и никогда не опускалась ниже 45 ° F ночью.

    На кофейных фермах кофейные растения высаживают в тени больших деревьев, чтобы они подвергались хорошему солнечному свету, но не застряли под действием солнечных лучей.

    Чтобы воспроизвести это идеальное количество солнечного света, поместите кофейное растение рядом с ярким окном, но не рядом с ним.Если ваше растение находится слишком близко к прямым солнечным лучам, листья могут сморщиться или даже сгореть.

    В идеале, ваше кофейное растение должно находиться на солнечном свету около 4 или 5 часов в день. Если в вашем доме нет светлого окна, вы можете подумать о покупке флуоресцентной лампы с синхронизацией или полного спектра для имитации солнечного света.

    И снова кофейные растения процветают во влажном и влажном климате. Для достижения наилучших результатов вам нужно будет поливать кофейное растение каждый день.Почва должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Самый простой способ полить кофейный куст — поставить весь горшок в кухонную раковину и промыть его краном. Когда вы полностью пропитаете кастрюлю водой, дайте ей стечь в течение нескольких минут.

    Таким образом, вся почва увлажняется, но вы избегаете чрезмерного полива. Если листья вашего кофейного растения выглядят увядшими, сухими или коричневыми и морщинистыми, это почти верный признак того, что вы недостаточно их поливали.

    хорошее практическое правило: никогда не позволяйте почве в горшке для кофейных растений пересыхать до костей. Она всегда должна быть хотя бы немного влажной.

    Вы также захотите убедиться, что почва вашего кофейного растения хороша и богата питательными веществами, чтобы у растения было все необходимое, чтобы расти сильным и здоровым.

    Если вы покупаете удобрения в местном хозяйственном или садовом магазине, ищите бренд, на этикетке которого написано «микронутриенты». Вы также можете использовать водорастворимые удобрения.Но будьте осторожны. Так же, как можно недоудрить растение, можно и переудобрить его.

    Какие виды кофейных деревьев?

    Два самых распространенных и популярных вида кофе — это Coffea arabica и Coffea robusta. Оба вида одинаково доступны, но в зависимости от ваших предпочтений в употреблении кофе вам больше подойдет один или другой. Арабика — это наиболее часто выращиваемый и потребляемый вид кофе на планете.Однако его растения, как известно, непостоянны.

    Они растут очень медленно, относительно хрупки и требуют большого ухода, внимания и ухода.

    При этом большинство ценителей кофе согласны с тем, что качественные зерна Arabica абсолютно не имеют себе равных по вкусу и сложности. При правильном уходе и приготовлении кофе Арабика имеет хорошо сбалансированные фруктовые, сладкие, ореховые нотки, шоколад и кислотность. Робуста — второй по распространенности вид кофе.Его растения растут намного быстрее, чем арабика.

    Растения Robusta также известны тем, что они намного более выносливы и долговечны, чем их хрупкие аналоги. Кроме того, в зернах робусты почти вдвое больше кофеина, чем в зернах арабики.

    Обратной стороной является то, что бобы робусты, как правило, намного более горькие, чем бобы арабики, которые многие люди считают неприятными. Однако, если вам нравится темный, крепкий и горький кофе, вы можете выращивать собственную робусту!

    В какое время года лучше всего выращивать кофейный завод в доме?

    С марта по октябрь вам нужно будет удобрять кофейный куст каждые две недели.С ноября по февраль уменьшите частоту оплодотворения до одного раза в месяц.

    Если листья вашего кофейного растения начинают выглядеть коричневыми по краям, это означает, что вы его слишком удобряете. Если это произойдет, сократите количество удобрений, которые вы используете, пока листья не вернутся к зеленому цвету.

    По мере роста растения вам нужно будет пересаживать его в большие и большие контейнеры, чтобы у корней было место для распространения и роста. В полном размере ваше кофейное растение может достигать 10 футов в высоту! В первые пару лет ваше кофейное растение, вероятно, не зацветет.

    Опять же, это связано с тем, что кофейным растениям требуется очень много времени, чтобы созреть и плодоносить. Однако, как только он достигнет достаточно зрелой стадии, из него начнут расти маленькие белые цветки, пахнущие цитрусовыми и жасмином.

    Но они прослужат всего пару дней, прежде чем завядут, так что наслаждайтесь ими, пока можете! Эти маленькие цветочки являются признаком того, что ваше растение достигло достаточно зрелого уровня, чтобы начать плодоносить! Через 1–2 месяца после оплодотворения начнут расти маленькие зеленые кофейные плоды, также известные как «кофейные вишни».

    Кофейные растения являются самоопыляющимися, поэтому вам не нужно беспокоиться о ручном перекрестном опылении. Как только появятся кофейные вишни, вы будете на шаг ближе к сбору вкусных кофейных зерен!

    Но не волнуйтесь. Кофейные вишни не готовы к сбору, пока они не станут твердыми и ярко-красными, что может занять 8 или 9 месяцев с момента их формирования. Не все кофейные черешни созреют в одно и то же время, поэтому вам захочется каждый день наблюдать за своим кофейным заводом, чтобы увидеть, созрела ли какая-нибудь вишня.

    Можно ли обжарить кофе с кофейного завода дома?

    После того, как вы собрали кофейные вишни, вам нужно как можно скорее начать подготовку их к процессу обжарки, самое большее в течение 24 часов. У каждой кофейной вишни есть два семени, которые в конечном итоге станут кофейными зернами после завершения всего процесса обжарки.

    Процесс удаления этих семян с вишни называется варкой. Чтобы измельчить вишню дома, вы можете вручную выдавить косточки из каждой вишни по одному, что может оказаться довольно трудоемким и длительным процессом.(См. Мой пост о переработке кофе)

    Однако, если у вас не так много кофейных ягод, готовых к сбору, этот процесс, вероятно, не займет много времени. Если у вас много кофейных вишен, которые нужно измельчить, вы также можете положить все кофейные вишни в ведро и использовать кусок дерева, чтобы разбить ягоды, пока все семена не будут выдавлены.

    Когда все семена и плоды разделены, наполните ведро водой и перемешайте смесь.

    Кожа и мякоть всплывут наверх, где вы сможете снять их. Хорошие кофейные зерна опускаются на дно. Вам также следует удалить все всплывающие кофейные зерна вместе с кожурой и мякотью, потому что они, вероятно, испортились. Удалив все кожуру, мякоть и испорченные кофейные зерна, вы можете слить воду из ведра, чтобы увидеть скопление кофейных зерен! Сообщите об этом объявлении

    Последние мысли

    Как видите, выращивание собственного кофейного растения может быть простым и не отнимающим много времени процессом, требующим большого внимания и ухода.Если вы действительно серьезно относитесь к выращиванию собственного кофейного растения, это также может быть невероятно приятным и полезным опытом — попробуйте и дайте мне знать, как это происходит!

    Как выращивать кофейные растения и ухаживать за ними

    То же кофейное растение ( Coffea ), которое дает зерна для утренней чашки кофе каждый день, также является красивым, легкорастущим комнатным растением. Это не требующее особого ухода тропическое вечнозеленое растение с его глянцевой темно-зеленой листвой и вертикальным ростом может добавить прохладную атмосферу отпуска в любое пространство.

    Кофейные растения, выращенные в помещении, в конечном итоге при правильных условиях будут давать маленькие ароматные белые цветы примерно через пять лет. Чтобы получить ярко-красные ягоды, каждая из которых даст два вкусных кофейных зерна, их нужно опылить вручную. Таким образом, хотя можно вырастить горстку собственных кофейных зерен, лучше всего ценить свое растение за его пышную зелень, свойства очистки воздуха и простоту ухода. Поскольку кофейные растения ядовиты для домашних животных, держите этот вид подальше от четвероногих членов семьи.

    • Ботаническое название: Coffea
    • Общее название: Кофейное растение
    • Тип растения: Вечнозеленый куст светлый
    • Тип почвы: Хорошо дренированная почва на основе торфа для горшечных культур
    • pH почвы: 6-6,5
    • Токсичность: Токсичность

    Алмаже / Getty Images

    Уход за растениями

    Держите почву кофейного растения постоянно влажной, но не сырой.Используйте хорошо дренируемую слабокислую почвенную смесь, чтобы растение не переувлажнялось. Сначала проверяйте почву не реже одного раза в неделю, чтобы установить режим полива. В зимние месяцы вашему растению, вероятно, потребуется меньше воды, чем во время вегетационного периода.

    Подкармливайте кофейное растение, используя стандартные удобрения для комнатных растений, разбавленные наполовину, каждые два месяца весной и летом. Когда наступит осень, приостановите процесс кормления до следующей весны. Имейте в виду, что при созревании кофейные растения могут достигать 11 футов в высоту, поэтому, если вы планируете регулярно удобрять, убедитесь, что у вас достаточно места, чтобы не отставать от его роста.

    Лучшие условия выращивания кофейных растений

    Естественная среда обитания кофейных растений — это теплые влажные джунгли, и они лучше всего растут в климате, аналогичном комнатным растениям. Идеальная температура — выше 65 градусов — низкие температуры могут убить ваше кофейное растение, поэтому храните его в теплом месте вдали от холодных сквозняков.

    Самый простой способ повысить влажность вокруг вашего растения — это заполнить неглубокий поддон слоем гальки, а затем добавить воды ниже верхней части гальки.Поместите растение в горшке на поддон, убедившись, что дно горшка и поверхность воды не соприкасаются. Вода в поддоне будет медленно испаряться, увлажняя воздух вокруг вашего растения. Этот вид также является отличным кандидатом для выращивания в качестве растения для ванной.

    Сгруппируйте влаголюбивые растения вплотную друг к другу. Коллективная влага, выделяемая каждым растением, увеличивает влажность для всех из них.

    Выберите место для вашего растения, которое будет освещаться ярким непрямым или пятнистым светом.Прямой солнечный свет может быть вредным для кофейных растений — коричневые пятна на листьях — один из признаков того, что ваше растение получает слишком много солнца. С другой стороны, хрустящие коричневые края указывают на переувлажнение. Недополивное кофейное растение будет обвисшим или длинноногим.

    Андреас Хусльбец / Getty Images

    Виды кофейных растений

    Род Coffea на самом деле включает около 120 отдельных видов и разновидностей кофейных растений. Однако только три являются обычными комнатными растениями: Coffea arabica , Coffea eugenioides и Coffea canephora .

    Первый, Coffea arabica , — это завод, который производит то, что мы называем арабикой. Изначально это растение росло в Эфиопии и Южном Судане, но после того, как мир попробовал его вкусные зерна, люди начали выращивать это кофейное растение в разных странах. Второй, Coffea eugenioides , происходит из Восточной Африки, и его бобы обычно имеют более низкое содержание кофеина, чем другие. Наконец, Coffea canephora — это вид, который производит кофе робуста.Его красные (а иногда и зеленые) бобы имеют более высокую продуктивность и более высокое содержание кофеина, чем большинство других видов.

    Подоконник Кофейный завод 41 доллар

    Магазин

    Как разводить кофейные растения

    Хотя это может показаться очевидным методом, вы не можете посадить жареные или зеленые кофейные зерна и вырастить кофейное растение. Самый простой способ вырастить новое кофейное растение — это размножить его стеблевыми черенками. Вот как размножить растение:

    Шаг 1: Возьмите садовые ножницы или секаторы, небольшой горшок, свежую почву, порошкообразный гормон укоренения, карандаш или палочку для еды, прозрачный пластиковый пакет и здоровое зрелое кофейное растение.

    Шаг 2: Наполните небольшой горшок свежей почвой, смоченной водой. С помощью карандаша или палочки для еды проделайте в поверхности отверстие глубиной несколько дюймов.

    Шаг 3: Выберите прямой здоровый стебель шириной чуть меньше полдюйма на материнском растении. Черенок должен быть около шести дюймов в длину и иметь как минимум два листа. Отрежьте стебель диагональным надрезом.

    Шаг 4: Удалите листья с нижней трети черенка. Обмакните срезанный конец в гормон укоренения, затем посадите черенок в лунку.Аккуратно похлопайте почву, чтобы она встала ровно.

    Шаг 5: Поместите полиэтиленовый пакет на черенок, чтобы он оставался влажным. Вставьте карандаш или палочку в почву, чтобы удерживать полиэтиленовый пакет подальше от листьев растения. Поместите черенок в теплое место с ярким непрямым светом.

    Шаг 6: Держите почву вокруг черенка хорошо увлажненной. Ищите новые листья, которые являются признаком того, что растение укоренилось (это может занять два-три месяца). Когда появился новый рост, вы можете пересадить растение в емкость чуть большего размера и ухаживать за ним как обычно.

    Sphoto / Getty Images

    Общие проблемы с кофейными заводами

    За кофейными растениями легко ухаживать, но, как и большинство комнатных растений, они восприимчивы к вредителям и неправильным требованиям к воде или солнечному свету. Вот как диагностировать и лечить ваше растение:

    Желтые или коричневые листья

    Самая распространенная проблема, с которой вы можете столкнуться как родитель кофейного растения, может быть вашей собственностью. В конечном итоге вы можете утопить корни, в результате чего листья опадут или станут желтыми или коричневыми.Обрежьте сильно пораженные листья и сократите полив.

    Сморщенные листья

    Слишком много солнца может обжечь ваше растение и вызвать сморщивание листьев. Переместите кофейное растение в более тенистое место.

    Висячие или длинные стебли

    Если ваше растение начинает увядать или его стебли становятся длинными и тонкими, скорее всего, ему нужна вода. Увеличьте график полива, пока он не станет здоровым.

    Вредители

    Мучнистые червецы и другие мелкие клещи — частые вредители кофейных растений.Если вы заметили заражение, промойте все растение водой, а затем при необходимости нанесите масло нима.

    Горшки и пересадка кофейных растений

    Планируйте каждую весну пересаживать растение в контейнер на один размер больше. Используйте горшок с дренажными отверстиями, чтобы предотвратить загнивание корней, и используйте свежую, хорошо дренированную почву, например смесь торфяного мха и перлита в соотношении 50-50.

    Вы можете помочь уменьшить размер своего кофейного растения, подрезав примерно в это время рост листьев, обрезав его корни или используя горшок немного меньшего размера, чтобы ограничить рост.Обрезайте ветки, чтобы у вашего растения образовались более густые и густые листья в течение вегетационного периода.

    Тран Ву Куанг Дуй / Getty Images

    Как заставить кофейные растения зацвести

    Зрелое кофейное растение может зацвести в возрасте трех-четырех лет. Комнатные растения не будут производить бобы, также известные как «кофейные вишни», без опыления, но ваше растение все равно будет цвести белыми цветами. Держите растение в теплом месте с температурой около 75 градусов и убедитесь, что оно получает много влаги.Если ваше растение не зацвело, когда ему около шести лет, пересаживайте его весной с подходящей почвой и переместите на улицу в место с фильтрованным светом.

    Часто задаваемые вопросы

    Могут ли кофейные растения расти в помещении?

    Да, ваше кофейное растение может процветать в помещении, если в горшке есть надлежащий дренаж, а в комнате много влажности.

    Как быстро растут кофейные растения?

    Ваше кофейное растение достигнет зрелости около пяти лет, но может вырасти до двух футов в год.

    Могут ли кофейные растения расти без солнечного света?

    Кофейные растения могут переносить условия очень низкой освещенности, но лучше всего держать их в местах с ярким непрямым или пятнистым светом.

    Как долго могут жить кофейные растения?

    Многие виды Coffea могут жить до 100 лет, и обычно они дают плоды от 30 до 50 лет.

    Как вырастить кофейное дерево в качестве комнатного растения, кофейные зерна. Сеть садовников.

    Как вырастить кофейное дерево в качестве комнатного растения


    Многолетник

    Вы когда-нибудь думали о выращивании кофейного растения? Вы можете выращивать его на открытом воздухе, пока у вас тропическая среда, где никогда не бывает морозов, и низкие температуры не опускаются ниже 65 ° F в течение длительного времени. Хорошая новость заключается в том, что кофейное растение, которое на самом деле представляет собой дерево, легко выращивать. в помещении как комнатное растение.

    Кофейные растения родом из Средиземноморья, вечнозеленые растения, которые не растут. ежегодно линяют листья. Из него получится отличное комнатное растение. Это выносливо и проста в выращивании, отличный выбор для начинающего садовода. Это привлекательный растение, и будет предметом разговора для посетителей вашего дома.

    Дереву требуется около 4-5 лет, чтобы достичь зрелости, и сначала оно начинает расти. производить цветы. Сладкие ароматные цветы долго сохраняются, около месяц.Не ждите обилия комнатных цветов. Но вы можете получить достаточно чтобы приготовить «чашку джо» после того, как бобы вырастут и созреют.

    Высота растения: Зрелое кофейное дерево вырастает 6-8 футов в высоту. Можно обрезать это в форме куста, и ограничьте его до более коротких 3-4 футов высотой.


    Размножение кофейного дерева:

    Кофейные деревья выращивают из кофейных зерен, тех же, которые вы употребляете утром. кофе.Но вы не можете достать фасоль из сумки, которую используете для приготовления чашки. кофе, поскольку они были обжарены. Скорее нужна зрелая, сырая кофейное зерно, которое было высушено и готово к посадке.

    Большинство людей хотят купить саженцы кофейного дерева, которые продаются в в некоторых садовых магазинах и в Интернете. Обычно это 3-4-дюймовые саженцы, которые вы можно забрать домой и посадить в 4-дюймовый горшок.


    Как вырастить растения кофейного дерева в помещении:

    Кофейное дерево легко выращивать в помещении как комнатное растение.Растения долго жил. Для достижения зрелости дереву требуется около 4-5 лет. цветет и дает кофейные зерна.

    Температура: От нормальных до высоких температур в помещении. Не позволяй этому упасть ниже 65 ° F в течение ночи или в течение длительного периода времени

    Почва: Используйте богатую органическую почву для горшков с хорошим дренажем.

    Посадка и пересадка: Большинство людей покупают саженцы размером 3-4 дюйма.Есть обычно в упаковке несколько растений со скрученными корнями. Место корневой ком в воде на ночь, чтобы было легче отделить особь растения. На следующий день аккуратно отделите каждое кофейное дерево и посадите их. в 4-дюймовые горшки. Не сажайте более одного горшка на горшок. По мере роста растений они нужно пересаживать еще два раза. После того, как они перерастут 4-дюймовые горшки, пересаживайте их в 12-дюймовые горшки. Затем, когда они станут действительно большими, они перерастут 12-дюймовые горшки.Наконец, переставьте их еще раз на 24 дюйма или больше. горшки. Важно не допустить, чтобы они приросли к корням, позволяя корням много места для роста.

    Свет / солнечный свет: Растения хорошо растут при ярком непрямом свете. Вы можете обеспечить полный утренний свет, но избегайте прямых солнечных лучей днем. Листья растений могут гореть при прямом освещении, и это может убить растение.

    Вода: Регулярно используйте теплую воду для растений, поддерживая почва влажная, но не мокрая.

    Режим внесения удобрений: Используйте легкие удобрения каждые два-три раза. месяцы. По мере созревания ему необходимы удобрения с высоким содержанием азота, для подпитки роста растений. По мере созревания переключитесь с высокого содержания азота на удобрение с высоким содержанием фосфора для ускорения цветения.

    Влажность: Растения любят повышенную влажность.

    Обрезка: Обрезайте кофейный куст, если хотите, чтобы он оставался в более короткая и густая форма.Многие предпочитают более густой вид. Обрезка лучше всего делать весной.

    Опыление: Цветы появятся на зрелых деревьях. Они сами опыление. Деревья, выращенные в помещении, будут давать меньше цветов. Ручное опыление обеспечит больше успешное опыление цветущих цветов.



    Рост и развитие бобов: После отмирания цветов стручок появляются и начинают расти.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *