Пересадка овощных культур в молодом возрасте – Пересадка овощных культур в молодом возрасте — Огород и прочее

Использование готовых усредненных параметров

Начинающим огородникам целесообразно пользоваться специальными справочниками для сельскохозяйственных культур. Данные по срокам высева семян овощных культур на рассаду получают в многолетних агротехнических опытах в условиях, приближенных к району возделывания культуры. Семена называют районированными и при продаже на обратной стороне упаковки производители всегда указывают выходные данные, вплоть до рекомендуемой даты высева семян на рассаду.

Нужно сказать, что даты высева семян, приведенные на упаковке, являются усредненными. Они не учитывают климатических условий года, особенностей поименованного на этикетке сорта и другие параметры. Поэтому в зимний период (свободный от полевых работ) огородникам нужно ознакомиться с рекомендациями селекционеров и отобрать по справочникам и каталогам понравившиеся сорта и гибриды.

Закупать гибриды целесообразнее с пометкой F1. Это гибриды первой репродукции. Они всегда отличаются от последующих повышенной устойчивостью к заболеваниям и точнее соответствуют справочной характеристике.

В своем садовом дневнике расчертите таблицу и внесите данные, которые помогут вам более точно определить дату высева семян и высадки рассады на постоянку в открытый или защищенный грунт (теплицы отапливаемые, холодные, пленочные, из спандбода и другие постоянные и временные укрытия).

Необходимые параметры для основных овощных культур приведены далее в табл. 1 и 2. Обратите внимание, в таблице 1 и 2 одни и те же культуры разнятся по возрасту рассады и срокам высадки (регион один, а районы разные). По этим таблицам видно насколько усреднены официальные данные. Поэтому, при использовании готовых параметров для высева семян, лучше брать данные вашего района.

Таблица 1: Усредненные данные высева рассады, полученные на основе агротехнических опытов для средней полосы России

Таблица 2: Сроки высадки рассады в средней полосе России в защищенный и открытый грунт

Метод обратного отсчета

Чтобы применить этот метод расчета, необходимо дополнительно воспользоваться районными климатическими картами, в которых приведены параметры наступления весенней устойчивой теплой погоды (без возврата возможных весенних заморозков) и осеннего похолодания. Также необходимы данные длины вегетационного периода культур. Для лучшей организации посевного и пересадочного периода заносим необходимые параметры в свой садовый дневник.

В таблице размещаем данные возраста рассады, периода ее высадки в грунт, появление всходов, припуск времени на непредвиденные обстоятельства, адаптацию после пикировки и полученные расчетные данные.

К примеру: в средней полосе России теплый безморозный период наступает во второй декаде мая. Берем крайний срок — 15 мая. Период развития томатов ранних от всходов занимает 45-50 дней. К этому периоду добавляем 5-7 дней на появление всходов и 3-4 дня на период адаптации рассады после пикировки и другие непредвиденные случаи (50+7+4=61). С помощью календаря отсчитываем в обратную сторону 50 дней от возраста рассады, 4 дня пикировочных и 7 дней на появление всходов и получаем количество дней отсчета (60-61 день) и фиксированную дату высева семян на рассаду. Дата приходится на 14-15 марта. Высев семян можно продлить, проводя его в несколько сроков с перерывом в 10-15 дней. Высадка рассады займет период с 15 марта по 1 апреля.

Приведем еще один пример обратного отсчета для сладкого перца. Определяем по климатической карте крайний срок безморозного периода. В южных регионах он приходится на последнюю декаду апреля — первую декаду мая. Возраст рассады перца сладкого, готового в высадке на постоянку, составляет 65-75 дней. Ведем обратный отсчет от 10 мая (чтобы не попасть под возвратный заморозок).

К возрасту рассады 65 прибавляем 5 дней на появление всходов и 7 на непредвиденные обстоятельства (снизится температура, недостаток освещения, задержка с поливом) и получаем в сумме 77 дней. Отсчитываем их с 10 мая и получаем дату высева семян на рассаду 17 февраля. Итак, период высева перца сладкого на рассаду в южных регионах составляет период с 17 февраля до 1 марта. Если высевать в 2-3 срока с разрывом в 8-10 дней, то период высева семян перца на рассаду продлится до 5-10 марта.

Рассчитывая дату высева семян придерживайтесь правила: лучше высадить на постоянку более молодую недоросшую рассаду, чем переросшую. Молодая рассада быстрее проходит период адаптации к новым условиям жизни (как и новорожденный ребенок), а переросшая неудобна в посадке (много отходов) и подвержена заболеваниям в период адаптации.

Если вы не уверены в качестве подготовки мест высадки рассады на постоянку, то всегда переносите дату высева на более поздний срок (иногда до 10 дней). Можно посев семян провести в несколько сроков. Этот прием обеспечит возможность попасть в благоприятный для культуры температурный и световой режимы.

Расчет по формуле поправок

Как вы убедились на примерах, приведенных выше, дата высева семян все равно получается плавающей и колеблется в пределах 10 дней. Есть еще один способ расчета более точного высева семян на рассаду — по формуле поправок. Для его расчета потребуются дополнительные данные, которые можно взять из справочной литературы или использовать результаты своих многолетних наблюдений.

Вычерчиваем вспомогательную таблицу, куда заносим следующие данные (табл. 3). При определении даты высева семян на рассаду по формуле поправок, расчет ведем на уровне сорта. То есть, учитываем параметры не вообще ранних томатов или другой культуры, а определенного сорта или гибрида.

Таблица 3: Пример расчета даты высева семян овощных культур по формуле поправок

Чтобы достаточно точно рассчитать дату посева семян под выращивание рассады необходимо знать:

• длину вегетационного периода конкретного сорта,
• оптимальный возраст рассады (дней от всходов до высадки на постоянку),
• условия выращивания (теплица, парник, открытый грунт),
• срок прорастания семян, дней,
• климат региона (длительность теплого и наступление безморозного периода).

  Рассада сельдерея, салата, лука-порей и капусты. © John Blanpied

Часть параметров вы найдете на пакетике с семенами, другие сможете получить из справочников, карты климата региона, района. Для расчета сразу определитесь, в каких условиях будет выращиваться культура в послерассадный период.

На пакетике с семенами должны быть указаны следующие параметры:

• наименование сорта или гибрида,
• регион выращивания,
• дата посева,
• дата высадки в грунт,
• обработка семян.

Последние 2 параметра будут для вас ориентиром при расчетах. Важно знать проведена ли предпосевная обработка семян. Если нет, вы должны провести протравливание семян от болезней и вредителей самостоятельно. Некачественные семена задержат развитие рассады и можно запоздать со сроками высадки на постоянку, не получить или получить очень изреженные всходы и т.д. Для заполнения таблицы расчетов потребуется ряд параметров, полученных опытным путем (длительность вегетационного периода, возраст овощной рассады, срок прорастания семян).

В среднем продолжительность вегетационного периода всегда указана на пакете с семенами или в каталогах сортов и гибридов овощных культур. Примем за основу усредненные данные:

• томаты — 75-140 дней;
• перец сладкий — 80-140 дней,
• баклажан — 90-150 дней.

Рекомендуемый возраст рассады (более точный параметр указан на пакете с семенами):

• томаты — 45-50 дней;
• томаты среднеспелые — 55-60 дней;
• томаты позднеспелые —70 дней;
• перец сладкий — 55-65 дней;
• баклажан — 50-60 дней.

Получение всходов зависит от подготовки семенного материала: — обработка ростовыми веществами, посев накильченными семенами или сухими и т.д. В среднем срок прорастания семян составляет:

• томаты — 4-8 дней;
• перец сладкий — 12-14 дней;
• баклажаны — 10-12 дней;
• капуста белокочанная — 4-6 дней.

Получить урожай в заранее определенный срок возможно, как и продлить плодоношение культуры. Для этого высев семян проводим в несколько этапов, с разрывом (в зависимости от культуры) в 8-12-15 дней. Чтобы получить сверхранний урожай, подбираем скороспелый сорт и высеваем его в предельно ранние сроки, обеспечив все требуемые условия (тепло, полив, досвечивание, подкормки). Риск потерять рассаду от заморозка есть, но качественное временное укрытие поможет сохранить рассаду и получить сверхранний урожай.

Высадка рассады на постоянку существенно влияет на срок высева семян на рассаду. Если рассаду будем высаживать в открытый грунт, то необходимо максимально точно знать наступление весеннего безморозного периода. Для средней полосы России (ареал Москва, Уфа, Челябинск) это период с 10.06. Для более холодного региона, охватывающего Пермь, Екатеринбург, безморозный период начинается с 15.06. На уровне Воронежа и Саратова устойчиво теплая погода устанавливается с 1.05 и на юге (Ростов, Краснодар) — с 10.04.

Установившееся потепление окажет заметное влияние и на состояние почвы, она начнет разогреваться. Это особенно значимо при высеве в пленочные теплицы и парники без постоянного подогрева. К выше перечисленным датам почва под рассаду должна в 10-15 см слое прогреться до +10..+14 °С. При холодной почве, посев лучше задержать. Исследователи, занимающиеся агротехникой овощных культур, считают, что рациональнее высадить рассаду меньшего срока, чем переросшую.

Согласно данным табл. 3 рассчитаем дату высева семян ранних томатов на рассаду по формуле поправок.

1. Датой высадки рассады в открытый грунт для Москвы и области принимаем 15 июня.
2. Оптимальный возраст рассады — 50 дней. По оптимальным параметрам рассада к этому периоду должна иметь 25-30 см высоты, 5-7 сформированных листьев, диаметр стебля не меньше 6-8 мм и 1-2 соцветия с бутонами. Если рассада имеет такие показатели, но возраст еще только 44 дня, ее можно высаживать в открытый грунт при выше принятых показателях готовности почвы. Если почва еще не прогрелась и погода холодная, то можно уменьшить поливы и снизить температуру в теплице (приостановить рост рассады) или высадить в грунт, сделав временное укрытие (например, использовать двойной слой спандбонда).
3. От даты 15 июня обратным отсчетом вычитаем возраст рассады (50 дней). Получаем дату 27 апреля.
4. вычитаем срок прорастания семян (7 дней). Получаем дату 20 апреля.
5. Вычитаем адаптационный период, если рассада выращивается с применением пикировки (1+4=5 дней). Получаем дату 15 апреля.

Полученные расчетным путем даты высева семян на рассаду вполне совпадают с данными табл. 1 (усредненные параметры высева семян, полученные в многолетних опытах), но являются более точными.

www.botanichka.ru

Когда высаживать рассаду: сроки высадки рассады в открытый грунт

Рассаду высаживают в открытый грунт, когда почва прогрелась и нет угрозы заморозков

Рассада готова к высадке в открытый грунт, когда растения достигли оптимальной высоты, толщины стебля и количества листьев, при условии, что погодные условия позволяют приступить к работам: почва прогрелась, установилась теплая погода и миновала угроза заморозков.

В статье нет точных дат высадки рассады, зато есть подсказки, которые дает нам природа, народные приметы и опыт бывалых огородников. Статья поможет определиться со сроками начинающим огородникам и напомнит о важности момента опытным коллегам.

Готовясь к пересадке рассады овощей в открытый грунт или в необогреваемый парник следует учитывать множество факторов: погоду, возраст рассады, народные приметы, прогноз погоды и условия на местности (освещенность участка, температуру почвы на грядках и др.).

Температура воздуха и почвы

При определении сроков высадки рассады надо измерить температуру почвы и сопоставить ее с прогнозом погоды на ближайшие дни — если температура почвы недостаточна, но на будущей неделе будет тепло, то стоит погодить с высадкой рассады до прогрева почвы.

Дело в том, что при низкой температуре почвы сеянцы овощных культур испытывают стресс: задерживается развитие корневой системы и надземных частей растений, опадают листья, корни могут загнить и др. В холодной земле период адаптации растений растягивается, нападают болезни и плодоношение откладывается на неопределенный срок.

Поэтому лучше подождать несколько дней, дожидаясь прогрева почвы, чем посадить растения в холодную землю. Оптимальные температуры почвы давно измерены опытными огородниками:

• Баклажаны высаживают при температуре почвы +18°С, воздуха +20°С. После высадки рассады баклажанов важно, чтобы температура почвы не опускалась ниже +15°С.
• Лук, выращиваемый рассадным способом, любит, когда температура почвы на глубине 10 см будет +10°С и выше.
• Огурцы высаживают, когда почва прогрелась до +16°С ночью и +18°С днем. Более низкие температуры тормозят развитие огурцов, а при +10°С рост зеленой массы огурцов и вовсе останавливается.
• Перец готов к высадке в открытый грунт после прогрева почвы до +15°С.
• Сельдерей готов к пересадке в открытый грунт после прогрева почвы до +12°С.
• Томаты (помидоры) — рассаду высаживают после прогрева почвы до +15°С и выше.

Возраст рассады на момент высадки в открытый грунт

Возраст рассады, выращенной своими руками можно определить без проблем, а вот покупные экземпляры надо проверять по внешним показателям: высоте и толщине стебля, количеству листьев, см. таблицу 1.

Чтобы рассада не переросла

Если рассада готова к высадке, а погода не подходит для этого, надо затормозить дальнейший рост растений, чтобы рассада не переросла.

Сдержать рост растений, при необходимости, можно проверенными способами:

• Уменьшить полив рассады, но не пересушивать земляной ком.
• Понизить температуру воздуха в помещении, где растет рассада;

Советы по высадке рассады

Напоминаю народные советы по высадке рассады в открытый грунт и в теплицу:

• Высаживайте рассаду в открытый грунт в пасмурную погоду, в теплицу — вечером;
• Корневая система рассады не должна оставаться без земляного кома более чем на минуту.
• Притеняйте рассаду после высадки 2-3 дня, если погода ясная и теплая.

Народные приметы

Не все народные приметы универсальны и гарантируют отсутствие возвратных заморозков. Конкретную, рабочую, народную примету надо определять применительно к географическому положению вашего огорода.

Иногда народные приметы, типа распустившихся листьев на березе и прилетевших ласточек дают сбой и заморозки возвращаются, губя рассаду. Поэтому стоит довериться интуиции и природному чутью, а народные приметы использовать как подтверждение своих догадок.

Многие огородники утверждают, что если запели речные лягушки, то заморозков не будет гарантированно, поэтому стоит прислушаться к вечерним серенадам земноводных.

Напоминаю, добавить свои наблюдения и методику определения сроков высадки рассады вы можете в комментариях. Спасибо за внимание!

good-tips.pro

Сроки посева овощных культур на рассаду для различных регионов

Для любителей домашних огородов начинается предлетняя пора. Закладывается будущий урожай любимых овощных культур, которые в холодных регионах можно вырастить только через рассаду. Как установить оптимальный срок посева семян, чтобы своевременно получить и высадить здоровую рассаду в открытый грунт либо в теплицу? Опытные огородники методом проб и ошибок, многолетним опытом достаточно точно установили для себя даты высева семян разных культур на рассаду. Новички в выращивании рассады могут воспользоваться нашими рекомендациями.

Обратите внимание, что приведённые в материале сроки посева семян на рассаду являются ориентировочными. Для более точных расчётов используйте методы, описанные в материале: «Расчет сроков посева семян овощных культур на рассаду».

Овощные культуры, как правило, своим происхождением обязаны континентам и странам, где теплый безморозный период длится почти круглый год и культуры успевают завершить весь свой цикл развития в открытом грунте. В России к таким регионам относится лишь юг страны, где теплый сезон с достаточной суммой активных положительных температур длится около 180 дней в году (табл.1).

В состав основной территории России входят регионы, где суммы положительных температур, длина теплого периода, сроки наступления теплого сезона и первых заморозков значительно отличаются от требуемых для овощных культур. А именно от этих показателей зависит период времени года, когда можно будет высевать семена овощных культур на рассаду, а затем — в открытый или защищенный грунт.

Таблица 1. Наступление и продолжительность безморозного периода
по регионам России

В северных регионах и в средней зоне России количество безморозных дней колеблется от 65 до 90 дней, что ограничивает получение овощной продукции через выращивание в открытом грунте, особенно тех культур, период вегетации которых превышает 90 и более дней (табл. 2). В холодных регионах получить овощную продукцию культур с длительным вегетационным периодом можно только через рассаду, которая 1/3, а иногда и 1/2 части своего вегетационного периода будет расти и развиваться в искусственно созданных тепличных условиях.

Таблица 2. Период вегетации некоторых овощных культур

Длительный теплый период южных регионов не исключает использования защищенного грунта для выращивания овощной продукции через рассаду в теплицах. Но в этом случае основная цель — круглогодичное получение продукции в коммерческих целях на продажу или самой ранней продукции — для рынка и семьи.

Таблица 3. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур для южных регионов России и СНГ

Выведение новых сортов овощных культур селекционеры всегда «привязывают» к климатическим условиям региона или района. Это дает возможность вывести сорт, который воспитан и приучен к погодным отклонениям района. Примерную или ориентировочную дату посева всегда указывают на пакете с семенами и в специальных районированных каталогах сортов и гибридов овощных культур.

Для скороспелых культур ориентировочные сроки посева семян на рассаду (брокколи, кочанный салат, огурцы и другие культуры) имеют большой разбег, что предполагает несколько посевов через определенный интервал времени, с целью увеличения периода получения свежей огородной продукции (табл.4).

Таблица 4. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур для Центрально-Черноземного региона России

Сроки высева семян овощных культур на рассаду по холодным регионам приводятся с учетом появления всходов. Если на юге всходы появляются на 3–10 день, то медленный прогрев почвы в северных регионах удлиняет сроки появления всходов до 20–35 дней, что влияет соответственно на готовность рассады для высадки в грунт.

Придерживаясь рекомендуемых сроков посева семян на рассаду, необходимо ориентироваться и на изменение погодных условий района. Если весна ранняя, посев можно провести на 5–10 дней ранее указанного в ориентировках сроков. При холодной затяжной весне посев переносят на более поздний срок. Соответственно и дата высадки на постоянное место тоже будет перенесена (табл. 5, 6).

Таблица 5. Ориентировочные сроки посева овощных культур для средней полосы России

Таблица 6. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур на рассаду для Урала и Сибирских регионов

Уточнить готовый табличный материал по срокам высева семян на рассаду можно по данным районных центров, потому что региональный усредненный период посева может различаться в датах высева до 1 месяца из-за огромных территорий региона с разными климатическими условиями. Если учесть климатические особенности каждой местности в регионе, то используемые практиками сроки посева семян и высадки рассады могут значительно не совпадать с табличным материалом.

В холодных регионах при выращивании рассады можно пользоваться еще одним общим ориентировочным сроком посева на рассаду. Для выращивания овощной культуры в теплице рассада должна быть готовой к высадке 10–20 мая, а в открытый грунт — не ранее наступления безморозного периода, или 10–15 июня.

Таблица 7. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур на рассаду для  регионов Дальнего Востока

В Дальневосточный ФО входят 9 субъектов федерации, из которых только в некоторых возможно возделывание овощных культур в защищенном или открытом грунте под временными укрытиями. Продолжительность безморозного периода в регионе колеблется в пределах 90-170 дней. Лучшими  зонами для выращивания овощных культур считаются  Приморский  край, Хабаровская и Амурская области. В таблице приведены сроки посева семян основных овощных культур и ориентировочные сроки высадки рассады в защищенный грунт или открытый грунт под временные укрытия.

Сегодня селекционеры предлагают огромный выбор сортов, даты посева которых на рассаду значительно разнятся. Ошибки определения времени посева семян могут привести к высадке на постоянное место слишком молодой или переросшей рассады. Наиболее четко срок посева на рассаду рассчитывают с учетом поправок на местные температурные особенности. Можно воспользоваться расчетными методами уточнения сроков посева семян и высадки рассады в грунт, приведенными в статье «Расчет сроков посева семян овощных культур на рассаду».

Внимание! Напишите, пожалуйста, в комментариях к этому материалу, когда вы сеете свои овощи на рассаду. Не забудьте указать культуру, регион и условия высадки (открытый или защищённый грунт). Спасибо!

www.botanichka.ru