Перец декоративный как сажать: Как выращивать декоративный перец в домашних условиях?

• невозможно использовать для пищевых целей;
• важность хорошего освещения;
• нельзя допускать пересыхания.

Урожайность

Красная ракета с 1 кустика приносит 200-300 г за сезон мини-перцев (не применяют в кулинарии).

Посадка

Семена надо посеять за 60-70 дней до запланированного получения кустика. В 2-месячном возрасте растения достигают 15-18 см. Еще через 30-35 дней на них завязываются плоды.

Для рассады поддерживают температуру 20-26 градусов. Поливают отстоянной водой.

Выращивание и уход

Кусты держат в горшочках по 3-4 л. Слоем 2 см выкладывают керамзит. Толщина субстрата — 10-12 см. Растения подкармливают фосфорно-калийными смесями, травяными чаями.

Устойчивость к болезням и вредителям

Красная ракета редко поражается грибками и бактериями при соблюдении режима полива. Из инфекций следует опасаться фитофторы, фузариоза, гнилей. Для профилактики семена орошают биопрепаратами, а почву прокаливают в духовке.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Преобразить интерьер, внести в него эко-акцент поможет перец Красная ракета. Нарядные кустики не останутся незамеченными, станут ярким декором в гостиной, столовой.  

Общая оценка сорта0

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Декоративный перец сорта

Комнатный перец: cоветы опытного практика

​выращиваемый в комнатных условиях декоративный перец является оригинальным украшением светлого кухонного подоконника. особо ценятся невысокие (20-30 см) , компактные, ветвистые и густооблиственные сорта с обилием (до полусотни) чудесных разноцветных перчиков — красных, оранжевых, бордовых, желтых, ярко-фиолетовых, почти черных. выведено множество разнообразных сортов капсикума, отличающихся не только окраской, но и размером плодов (мелкоплодные и крупноплодные) . разнообразна и форма плодов — коротких или длинных, тупоносых или заострённых, слегка изогнутых или ровных: коническая, округлая, цилиндрическая и даже грушевидная. плоды на кустиках перца разных сортов могут быть висячими или направленными вверх.​

​выращивается с декоративной целью, посадки можно производить в любом выбранном месте.​

​Всю зиму листочки следует опрыскивать водой, а в феврале обрезать стебель вместе с боковыми ветками, оставив пеньки около 5 см высотой. Таким образом декоративное растение протянет до 5 лет.​​Кроме того плоды могут быть как висячими, так и направленными вверх. Вот некоторые из лучших сортов наших селекционеров:​

​По иронии судьбы, отправившись в Индию за горошинами черного перца, он по пути открыл новый континент и обнаружил там стручки перца красного. Мешок с едкой «красной солью» был принесен в дар испанскому королю.​​КАПСИКУМУ — декоративному комнатному перцу​

​Осенью, когда период плодоношения заканчивается, растения обрезают на 1/3, при этом сокращают поливы, но опять же, не допуская пересыхания почвы в горшках. И оставляют растения в таком состоянии до весны, а весной их ставят поближе к свету, усиленно подкармливают, и тогда перчик опять начинает цвести и плодоносить. Если вы создадите хорошие условия для роста и развития растений и зимой, то ваш перчик будет радовать вас в течение всего года. По имеющимся данным, острый перчик способен плодоносить на одном месте в течение 5 лет.​​Перец​

​Сорт потрясающей красоты. Растение увешано маленькими глянцевым «тыковками», довольно острыми и толстостенными. Размер плода около 3 см в диаметре. Зрелые плоды имеют красивый «помидорный» алый цвет.​​Перец Колокольчик.​

​Жгучий перец — неприхотливое растение, красивое и полезное, которое можно выращивать в квартире и в открытом грунте, на зиму пересаживая в цветочный горшок. Главное украшение горького перца — это его плоды. Некоторые виды перца плодоносят, меняя цвет плодов от зеленого, желтого и фиолетового до красного, что является признаком созревшего плода.​​комнатный перец любит светлое местоположение с проветриванием; летом его можно вынести на балкон или в сад на защищённое место. цветение рано посаженного перца обычно начинается в мае, а в течение лета на кустике раскрываются всё новые цветки. поэтому летом на растении можно видеть одновременно и цветы, и плоды разной степени зрелости и окраски, что ещё более усиливает декоративный эффект.​

​Если урожай, который должен принести​​В этом случае следует собрать и вновь высадить семена или омолодить растение черенками. При подходящих (вышеописанных) условиях, капсикум можно выращивать и в открытом грунте летом.​

​Салют​​Оценил ли король подарок «с огоньком» , история умалчивает, но цветоводы благодарны Колумбу за гастрономическое растение до сих пор, впрочем как и Петру Великому за прекрасные пионы.​

​. Плоды этого «мексиканца» по жгучести в несколько раз превосходят обычный острый перец, а его зелень и вовсе ядовита. Если вам пришло в голову «поселить» капсикум у себя в квартире, будьте осторожны. Там, где есть маленькие дети его вообще лучше не держать.​​Пересаженный из открытого грунта кустик перца необходимо осенью подкормить (в том числе и те перцы, которые росли исключительно в горшке), а зимой лучше подкормки прекратить. Полив умеренный, по мере необходимости. Исключение — если в квартире жарко и перец стоит на подоконнике, под которым находится батарея, то полив следует увеличить, не забывая рыхлить землю. Перец — влаголюбивое растение.​

​Mini Mini from Brazil​​Перец Медуза Горгона.​

​Спелые плоды перца, напоминающие цветок колокольчик, достигая биологической спелости, окрашены в красный цвет. Перец в «лепестках» на вкус почти сладкий, а к сердцевине — горький. Два в одном. Идеальный вариант к мясным блюдам.​​Перцы отличаются друг от друга не только по цветовой окраске, но и по форме плодов: вытянутые, круглые, в виде тыковки и т.д.​

​в уходе перец неприхотлив; летом он нуждается в обильном поливе и подкормках. осенью горшок с растением заносят в комнату, где поздние плоды дозревают на солнечном окне. яркие перчинки неизменно привлекают детей, поэтому им нужно заранее объяснить, что плоды очень горькие и едкие: если сорвать перчик, а затем потереть этими пальцами глаза, или лизнуть сорванный перчик — слизистые оболочки глаз и рта получат очень сильное раздражение. ​​острый декоративный перец​

​Фенхель: агротехника выращивания​ ​- удивит крупными оранжевыми плодами в форме конуса, которые торчат свечками вверх пока не созреют и имеют очень аккуратный и компактный кустик.​​В весенне летний период растению требуется обильный полив и достаточное освещение, без этого он не будет цвести, а значит и плодоносить.​

​Куст декоративного перца выглядит очень эффектно — среди густой листвы сплошь и рядом виднеются восковые плоды яркой окраски. Особую ценность имеют те сорта «мексиканца», которые характеризуются наличием плодов разного цвета — желтые, красные, оранжевые, фиолетовые перчики, которые, кстати, могут отличаться и формами и размерами, растут на одном кусте.​​Подкормку надо начинать с середины января, с увеличением светового дня и активности растений. На застекленные балконы и лоджии растущие перцы могут быть перенесены уже в середине мая. В период покоя при необходимости можно подрезал крону, делая ее компактной, в форме шара, что придаст в дальнейшем кустику более декоративный вид. ​

​. Крайне редкий сорт. Семена изначально собраны в Бразилии, в дикой природе. Очень острые плодики размером приблизительно в две спичечные головки, торчащие вверх, и мелкие листья, что придает кустику некоторую воздушность и легкость. Мякоть плодов сочная, «намазывающаяся».​​Этот сорт перца интересен расположением и формой плодов на кустике, напоминающих щупальца медузы. Компактный куст, перчинки имеют острый вкус и используются в кулинарных блюдах, заготовках. Зрелые плоды окрашиваются в ярко-красный цвет.​

​Перец Mushroom Yellow.​​Теперь немного о своей коллекции перцев, которые успешно растут и в квартире, и в открытом грунте. С сентября они все пересаживаются в цветочные горшки и радуют своей неповторимой красотой в течение длительного времени.​

​когда декоративный перец выращивают ради урожая, то рекомендуется при появлении первых завязей прищипнуть кончики всех ветвей. при обильном плодоношении в горшке с перцем устанавливают палочки-подпорки. обычно отплодоносившее растение после сбора урожая выбрасывают, но иногда цветоводы культивируют декоративный перец как многолетник. зимой сохранённое растение содержат в лёгкой прохладе (18-20 градусов) при умеренном поливе, а ранней весной потерявший компактность кустик подрезают для пышного роста.​ ​, планируется использовать, культуру можно посадить в отдельную грядку или ряд, оставляя между растениями от 30 до 40 см свободного пространства. Почву можно замульчировать. Это будет особенно полезно, если место для посадок выбрано солнечное. ​​Семена перца декоративного были случайно увидены в одном из магазинов для дачников. Сразу появился интерес посадить и вырастить сие чудо, ибо однажды в гостях такие перчики в виде маринованной закуски были опробованы и приняты на ура.​

​Пиковая дама​​Воздух и почва так же должны быть постоянно влажными, в противном случае могут опадать плоды, а так же появятся вредители — паутинный клещ, белокрылка и тля.​

​Многие любители экзотики среди многообразия сортов комнатных перцев отдают предпочтение «Огоньку», который славится своими высокими урожаями. Кустик такого растения довольно часто можно увидеть на подоконниках горожан, поскольку его плоды являются превосходной жгучей приправой для любителей остренького.​

​Ближе к весне растениям требуется азот. И т.к. плоды употребляются в пищу, можно негусто посеять семена горчицы в горшке с перцем. Подросшую горчицу затем аккуратно «перекопать», она взрыхлит грунт в горшке и наполнит его необходимым азотом, который необходим для роста растений. Раз в две недели проводится подкормка удобрениями с большим содержанием фосфора, чем азота, что способствует цветению и завязыванию плодов. Не лишней будет и древесная зола. Перец отзывчив и на подкормки органикой. Подкармливать следует только после хорошего полива, чтобы удобрениями не обжечь корни.​

​Перец Tepin.​

​Перец​

​Перец Радуга. ​

​размножают перец семенами и черенками. извлечённые из спелых стручков перца семена годятся для посева. сажают перец в любую питательную землю, но лучше он растёт в смеси листовой, перегнойной земли и песка в пропорции (2:2:1). у сеянцев перца часто возникает грибное заболевание «чёрная ножка», поэтому семена и почву перед посадкой дезинфицируют, принимают другие профилактические меры. обычно семена высевают (с января до первой половины марта) в ящик и накрывают его стеклом; всходы появляются через 2-3 недели. при появлении листочков сеянцы перца пересаживают в маленькие индивидуальные горшочки, поддерживают равномерную умеренную влажность субстрата.​

​Перцы высаживаются без заглубления стеблей. Производится основательный полив, далее поступление воды рассчитывается, исходя из количества атмосферных осадков. Стоит иметь в виду, что​

​Пакет семян предъявлял фото кустарникового перца с красивыми разноцветными плодами небольших размеров. Обещалось, что цвет перчиков будет варьироваться в зависимости от спелости: от желто-зеленого до темно-красного через необычный фиолетовый и оранжевый. ​

​- плоды крупные, конусовидные, темно — красные.​

​При выращивании перца следует следить за его корневой системой, если корни начинают выходить через дренажное отверстие горшка, значит растению тесно и его нужно поместить в более крупную емкость.​

​Самым подходящим временем для посадки комнатного перца является весна. Для выращивания в условиях квартиры отдавайте предпочтение сортам с мелкими плодами, поскольку такие растения достаточно уютно чувствуют себя в небольших горшках, что придаст еще более эстетичный вид вашему подоконнику.​

​Комнатный перец, кроме красоты и применения в кулинарии, выполняет еще очистительную и бактерицидную функцию: замечено, где растет комнатный перец, гибнут многие болезнетворные микробы.​

​Дикий мелкоплодный перец с плодами со взрывной остротой. «Ковбойская ягода», эти плодики ели ковбои, сидя на дежурстве, чтобы не заснуть. Листья мелкие, сантиметровые плодики красного цвета. Этот сорт, как и Mini, неотразим на подоконниках. ​

​Пестролистный Тролль​

​Перец Изюминка Баджио.​

​Эффектный, шикарный перчик: круглые маленькие, с чуть вытянутым «носиком» перчики по мере созревания пестрят разными цветами.​

greeninfo.ru

Декоративный комнатный перец — выращивание и уход

Выращивание декоративного перца в комнатных условиях

​декоративный перец​​Собственно, выращивание декоративного перца во много схоже с агротехникой, применяемой для перца сладкого. Семена высеваются в горшочки с грунтом уже в феврале. До появления всходов посадки желательно прикрывать пленкой. Появившиеся росточки должны находиться в теплом помещении, получать своевременный необильный полив. Можно провести одноразовую подкормку комплексным удобрением.​​Бабье лето​

​Растет капсикум несколько медленнее, чем его сладкие собратья, при вырастании он не образует придаточных корней, а значит его нельзя сильно заглублять. ​

​Чтобы ускорить процесс прорастания семян, замочите их на сутки, хотя замечено, что они и без этого отлично дают всходы. После этого разложите их в емкости с почвосмесью, в которой заранее сделайте небольшие углубления (до 1 см), присыпьте землей и слегка пролейте. Затем накройте тару с посевами пластмассовым колпаком (например, коробкой от торта) и поставьте в теплое место.​

​Высушенные плоды перцев (без семян) можно перемолоть через мясорубку и получится замечательная натуральная приправа. Установлено, что жгучий перец снижает кровяное давление. Вещество капсоицин, придающее перцу остроту, благотворно действует на кровеносные сосуды — активирует нервные окончания их внутренних стенок. К примеру, в юго-западных регионах Китая, население которых постоянно потребляет острый перец, гипертоников на 20% меньше, чем в северо-восточных, где он в рацион не входит. Добавление жгучего перца в пищу способствует сжиганию жира. Настойки из перца втирают при ревматизме, еще они возбуждают аппетит и способствуют пищеварению, если только нет противопоказаний!​

​Размножают комнатный перец семенами, которые предварительно надо замочить в воде для лучшего прорастания. Брать семена для посадки следует из созревших плодов. Земля для посадки должна быть рыхлой, хорошо заправлена перегноем. Сеять семена перца можно в любое время года. Не только весной, но даже осенью, под зиму. Всходы не вытягиваются от плохого освещения, они лишь замирают, развивая корни, а с увеличением светового дня охотно трогаются в рост. Главное при посадке под зиму: не надо стимулировать рост перца, не следует его дополнительно подкармливать. Поливать нужно столько, чтобы он лишь не высох. Грунт не пересушивать!​

​. Раскидистый, обильноплодоносящий, с удивительно пестрыми листьями.​

​Плоды темно-коричневого цвета и с легким ароматом изюма. Ни один мексиканский повар не обходится без этого деликатеса. Сушеные стручки перца дают вкусовую основу для различных соусов мексиканской кухни. Применяется в основном в сушеном виде, ценится за «копченый» привкус.​

​Перец Квинтишо​

​после укоренения сеянцев, когда они тронутся в рост, их прищипывают для лучшего кущения и подкармливают полным минеральным удобрением, а с началом цветения — калийными и фосфорными удобрениями трижды в месяц. активно растущие кустики перца при необходимости переваливают в горшки большего размера один-два раза в течение лета, прищипывая кустики для пышности.​

​не любит пересыхания почвы. Уход заключается в прополке по необходимости, рыхлению и подкормках комплексными удобрениями. Если в грядку были внесены органические удобрения и почва была замульчирована, дополнительные дозы минералов не требуются.​

​Маленький перец​

vsaduidoma.com

Историческая справка

​- куст раскидистый, покрыт мелкими, круглыми, светло — красными плодами.​

​Декоративный перец легко размножать при помощи черенков и семян, которые следуетбрать от спелых плодов. Земля подойдет любая, лишь бы содержала достаточно питательных веществ.​

Выращивание и уход

​Когда появятся первые всходы, перенесите емкость на свет (на подоконник) и время от времени переворачивайте ее. Кроме этого, периодически снимайте колпак, поскольку на нем образуется конденсат, а молодым растениям переизбыток влаги ни к чему, потому что велика вероятность поражения грибными болезнями.​

​Тем, кто решил выращивать перец в горшке, надо знать, что перец поможет в борьбе с вредителями (тля, клещи). Содержащийся в перце капсоицин — хорошее средство от таких нежелательных «гостей». Пропустите плоды острого перца через мясорубку, залейте теплой водой 1:10 на сутки. Процедив, добавьте на 1 л воды 1 ч. л. тертого мыла и опрысните растение раза три, через каждые 5 дней.​

​Впоследствии, когда ростки вашего комнатного перца достигнут 5 см в высоту, их лучше всего рассадить в отдельные горшочки, иначе растения будут очень слабыми и не смогут хорошо плодоносить. Пересаживать перцы в дальнейшем в нужные по размеру горшки или в грунт методом перевалки, чтобы не повредить корни.​

​Перец Черная жемчужина​

Размножение жгучего перца

​Перец Палец Петра.​

​. Дикая разновидность. Очень редкий сорт. Небольшой кустарник: темные, будто кожистые, листья, мелкие цветы, вертикально торчащие желтые плодики. Вкус хороший, острота средняя. При созревании кустик перца усыпан ярко-желтыми, торчащими вверх, фонариками.​

​в слишком тёплом, сухом и застойном воздухе перец поражают тля и паутинный клещ.​

• ​На заметку:​​характеризуется тем, что может одинаково хорошо расти и плодоносить и в домашних условиях, и будучи высаженным в открытый грунт. Поэтому такой кустарниковый перец можно легко использовать в качестве оригинального комнатного растения, получая вдобавок острый съедобный урожай.​

Сорта декоративного перца

​Конфетти​

​Любой грунт обязательно следует дезинфицировать как и для рассады цветов, так как молодые перчики часто поражает черная ножка. Высевать семена можно уже с января и до марта, в тепличку или в контейнер накрытый стеклом.​

• ​После того как на растениях вырастут 2-3 листочка, приступайте к рассаживанию посевов в отдельные емкости, а когда на улице установится теплая солнечная погода, начинайте приучать «мексиканца» к свежему воздуху. Если вы все правильно делали, то уже в мае ваше растение зацветет, после чего, естественно, одарит вас радужной палитрой небольших плодов.​​Особенно красив комнатный перец зимой, когда его зеленые листья контрастируют с красными плодами и желтыми плодами на фоне зимнего пейзажа за окном.​
• ​Комнатный перец очень экономичен. При засолке и мариновании овощей одного-двух стручков комнатного перца вполне достаточно на трехлитровую банку маринада или солений. Количество перчиков зависит от остроты каждого вида.​​. Первый в мире чернолистный шикарный перец. Листья сначала зеленые, позже — черные, блестящие. Плоды по форме напоминают слегка вытянутые горошины тоже черного цвета. Созревая, они приобретают темно-красную окраску.​
• ​Редкий и урожайный сорт! Желтоплодная разновидность, напоминающая мужское естество. Плоды около 10 см длиной.​​Перец Спелая черешня.​
• ​Посадить в богатую почву. поставить на яркий свет, умеренно поливать, подкармливать, беречь от паутинного клеща и червеца, других проблем не вижу.​​хотя декоративный перец должен ветвиться самостоятельно, для получения более объемного и красивого куста с большим количеством плодов его необходимо прищипывать. Как и его сладкий собрат, острый декоративный перец формирует свой первый королевский цветок на развилке двух основных веточек. Его-то и нужно прищипнуть. Дополнительно можно на 1-2 см укоротить ветви растения. При хороших погодных условиях это даст растению стимул развивать на стебле дополнительные веточки с большим количеством цветов.​

Особенности содержания

​В домашних условиях растение требует отдельной «квартиры» — просторного горшка с подготовленным грунтом. Обязателен доступ солнечных лучей, полив по мере необходимости и подкормки.​

​- мелкие, круглые, разноцветные плоды рассыпаны по всему кусту.​

​Первые ростки появятся на 2 — 3 неделю посадки. С этих пор за растением нужно присматривать и вносить нужные ему компоненты питания — если нижняя сторона листа приобретет фиолетовый оттенок возле прожилок- не хватает фосфора. Ломкость листьев говорит о недостатке азота.​

​В течение всего лета декоративный перчик украшает мою клумбу. Этот перечный рай не только прелестно смотрится, но и имеет практическое применение — в августе часть плодов я использую в качестве жгучей приправы в различные домашние заготовки (лечо, аджика, салаты). Когда наступает похолодание, «переселяю» своего красавца опять на подоконник, где он и зимует.​

​Комнатный перец — уникальное растение! Посадите — не пожалеете!​

idei-dlia-dachi.com

​Перцу требуется много света и ежедневно несколько часов утреннего солнца. Оптимальная для него температура от 10°С до 21°С.​

​Перец Фиолетовая пуля.​

​Перец Saint Lucia.​

Перец декоративный острый: выращивание

​Оригинальный, шикарный перчик, напоминающий спелую черешню.​

​Здравствуйте Татьяна!​​Острый декоративный перец начинается цвести в июне, в июле формируются плоды. В зависимости от выбранного сорта они будут менять окраску в разные периоды зрелости. Технически спелый урожай имеет обычно желтый или желто-зеленый цвет. Полностью готовы к употреблению оранжевые и красные перчики.​

​Как и представители других сортов, маленький перец декоративный (он же кустарниковый) высаживается в открытый грунт через рассаду и только после установления постоянной теплой погоды. Из-за перепадов температуры кустарник может затормозить рост, а формирующиеся цветоносы – осыпаться.​

Выращивание декоративного перца в открытом грунте

​Капсикум выращивают не только как декоративное растение, но и как гастрономический продукт. В обычных комнатных условиях растение без проблем произрастает до 2 лет, после этого цветет и плодоносит уже не так обильно.​

​Совет агронома​​Удобства при выращивании комнатного перца заключаются в примитивном уходе — летом ему необходимы обильные поливы и регулярные подкормки. Зимой это растение желательно держать в помещении, где температура не повышается выше 20°С, и проводить умеренный полив.​​«Уральский садовод» № 5 — 2013 г.​

​Рождественский БукетСамоцветы​​Темно-зеленые листья, фиолетовые плоды, созревая, они становятся красными, и в этот период кустик с перцами становится необычно красив.​​Прекрасный сорт. Слабоострый, с отличным вкусом, плоды некрупные, размером с крупную черешню. Внешний вид, как у очищенного апельсина, дольками. Сорт урожайный.​

​Перец Tabasco.​​Я сажаю в садовую землю, заготовленную и обработанную в духовке. В торфяных стаканчиках, сначала в маленьких, а потом побольше, просто на 1 см. в землю закапываю и поливаю.​​В пищу плоды декоративного перца в основном употребляются в виде закуски. Есть их просто так слишком остро. Специфический состав продукта ограничивает поле его деятельности – его нужно избегать людям с проблемами жкт, нарушенной секрецией. Все остальные могут есть его и в сыром виде в качестве вкусовой добавки в овощные салаты, использовать для придания остроты маринованным овощам, аджикам, томатным соусам, а также мариновать и затем подавать к столу в качестве отдельной острой закуски.​

​- плоды у перца лучше завязываются, если в стадии сформированного, но не распустившегося цветка периодически осторожно встряхивать бутоны пинцетом.​

Декоративный перец – острый, но съедобный?

​Когда приходит весна, я, «переселяю» перец в емкость с новой почвосмесью, стараясь не навредить корневой системе растения. Затем для стимулирования роста провожу укорачивание стебля (подрезку) и жду нового урожая пестрых плодов.​

​С наступлением зимы у многих огородников возникает желание продлить ощущение лета. Деревья без листьев, земля покрытая снегом, приводят к унынию и заставляют вас грустить? Тогда вам просто необходимо оживить свой подоконник — посадите в горшок перчик, после чего вам еще долго придется любоваться разноцветьем его плодов, которые вместе в чем-то напоминают радугу.​

domodelie.ru

Как правильно сажать в дом. условиях декоративный перец?

Спайка

​В период роста поливайте его обильно, по мере просыхания почвы в горшке, если в квартире жарко — каждый день. Но не допускайте пересыхания почвы, особенно если растение находится на ярком солнце. Когда начнут завязываться плоды, поливать надо чаще. В период вегетации раз в неделю подкармливайте перец жидким минеральным удобрением. После появления плодов подкормку прекратите.​
​Перец Салют.​
​Перец Aji Brazilian pumpkin.​

​Классический сорт, из которого делают знаменитый соус. Оранжево-красные плоды длиной до 5 см, торчащие вверх, собраны в пучки. Из этого перца получается хороший соус благодаря мягкой и сочной мякоти.​

​Всего вам доброго!​

​Вернуться к началу​
​кустарниковый перец​
​Но если же вы все же хотите сохранить растение как сорт, то в ноябре его стоит убрать в максимально прохладное (около 18 С) светлое место, сократить полив и подкормки.​

Алекс

​Вся проблема не в том, где найти перец, а какой из сортов выбрать, ведь их более 50. Они отличаются не только окраской, но и размерами и формой плодов — длинные, тупоносые, круглые, заостренные, конические, грушевидные и т.д.​

Марина Турилина

​Автор: И. Гилькова​
​Если вы хотите выращивать перец у себя на подоконнике круглый год — отдайте предпочтение​

​Самый низкорослый перчик (15 см в высоту) с желто-оранжевыми перчиками, торчащими вверх. Относительно кустика перчики довольно крупные, что придает кустику неповторимый вид.​

выращивание и уход в домашних условиях, фото

Посаженный в горшке декоративный перец украсит ваш подоконник, поднимет настроение, и даже в самый пасмурный осенний день напомнит вам о лете. Это растение еще называют однолетней паприкой или мексиканским перцем.

Его плоды употребляют в пищу, они имеют жгучий, с небольшой горчинкой вкус и любители острых блюд используют их с удовольствием.

Поэтому многих интересует вопрос: как вырастить перец в домашних условиях, как сажать и как ухаживать за ним.

Посадка уход и выращивание

О том, как вырастить перец, вы можете узнать, прочитав отзывы в интернете, поговорив с теми, кто занимается этим не один год. Мы же дадим вам практические рекомендации, надеемся, они вам помогут.

Перец декоративный комнатный высевают семенами в конце февраля – начале марта. Высеивают семена в хаотичном порядке, слегка присыпая их землей. Контейнеры с будущей рассадой или торфоперегнойные горшочки накрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в теплое место с хорошим освещением. Сеянцы всходят долго – они появятся через пятнадцать дней, а может быть и позже.

Декоративный перец

Когда сеянцы поднимутся, их нужно прищипнуть, тогда они будут хорошо расти в ширину, а не вытягиваться в высоту. Процедуру прищипывания можно будет повторить, но не сразу. Через месяц после посадки семян всходы пикируют.

Посаженный декоративный перец любит влагу, но заливать его нельзя, начнется гниение.

Вы заметили, что кустики хорошо растут? Тогда самое время поменять им горшки, корневая система перцев не любит тесноты. Корни его разрастаются быстро, и если вы уведете, что они торчат по бокам, значит время пересадки упущено. Такое растение будет отставать в росте и развитии и вряд ли порадует вас своим урожаем.

Уход

Декоративный перец не требовательное растение, уход за ним не требует больших затрат времени и сил. Есть внешние факторы, которые нужно предусмотреть, чтобы перец вырос здоровым и красивым.

Если в комнате сухо и тепло, на перчике может появиться незваный гость – паутинный клещ. Легче предупредить его появление, чем от него избавиться. Проветривайте комнату как можно чаще, а воздух над кустиком увлажняйте при помощи опрыскивателя.

Перцы – не томаты, пересыхания почвы они не любят, главное – обеспечьте им частый, но не обильный полив.

Кустики нужно окучить, но корневую шейку засыпать нельзя, иначе их рост прекратиться.

Выращиваем перец в домашних условиях

Горшок, в котором растет кустик, лучше поставить на хорошо освещаемый подоконник. Рекомендуется на короткое время открывать окно, но, только если на улице тепло. Можно вынести в сад или на балкон, но на ночь перец декоративный нужно заносить в дом, так как ночью температура снижается.

Поливать лучше под корень, но «водные процедуры» для перца полезны, лучше опрыскивать их раз в неделю кипяченой водой. Тогда растению не страшны будут тля и паутинный клещ, а его листья будут сиять чистотой и свежестью. Не забывайте о рыхлении почвы.

Зацветает это необычное растение в мае маленькими белыми цветочками, и радует своим цветением до начала осени. В августе можно наблюдать такую картину – половина кустика покрыта плодами, а половина – цветами, и так — до последних осенних месяцев. Это выглядит потрясающе, и декоративным эффектом перца будут восхищаться все, кто придет к вам в гости.

После того, как урожай собран, растению необходимо омоложение. Кустик пересаживают в новый горшок, с земляным комом, чтобы не повредить хрупкую корневую систему.

Нужна ли для перца подкормка

Правильный уход включает в себя и регулярную подкормку. На этапе роста сеянцев вносят комплексные минеральные удобрения. Когда начинается цветение перцу нужно калийное и фосфорное удобрение, лучше три подкормки в месяц.

В качестве подкормки можно использовать слабый раствор коровяка и куриного помета.

Как не допустить ошибки

Декоративный перец – теплолюбивое растение, основное правило ухода за ним – обеспечить ему достаточно света, влаги и теплого свежего воздуха. Но, если один из этих компонентов будет присутствовать в избытке, до болезней – рукой подать.

Рекомендации для новичков:

1. Поливая холодной водой можно спровоцировать появление корневой гнили, используйте только теплую кипяченую или отстоянную воду. Если горшок стоит на подоконнике над батареей, поливайте перец раз в два дня, если далеко от отопительных приборов – раз в три-четыре дня. В первом случае поставьте рядом с перцем таз или кастрюлю с водой, это будет способствовать поднятию влажности воздуха.
2. Корневая гниль может появиться, если растение посажено слишком глубоко, или если температура воздуха в комнате ниже 20С.
3. Если на кустике появились тля и клещики, пугаться не нужно. Соберите с него урожай, измельчите перчинки и залейте их слегка горячей водой. В эту жидкость на второй день добавьте тертое мыло и опрыскайте растение. Процедуру повторяют два раза.
4. После смены лоджии на комнату у перца может быть затяжной период адаптации, который проявляется в опадении листьев. Вся проблема в том, что света растению недостаточно. Установите искусственную подсветку, и вы увидите, как перчик взбодрится. Не забывайте следить за влажностью почвы, особенно важно это в зимнее время.
5. Будьте осторожны, если в доме есть маленькие дети. Сорвав перчинку и потерев ее в руках, ребенок, прикасаясь ко рту, или к глазам может вызвать раздражение слизистой, и даже ее ожог. Не поленитесь объяснить детям, что прикасаться к перцу нельзя.

Сорта перца на подоконнике

В наши дни типичный представитель пасленовых домашний декоративный перец представлен разными сортами. Самые популярные среди них – невысокие пышные кустики, густо покрытые листвой, с разноцветными плодами. Плоды бывают разного цвета – желтыми, фиолетовыми, красными и темными настолько, что могут показаться черными. Они могут покорно свисать вниз, а могут расти вверх, как будто устремляясь ввысь, навстречу солнцу. Нет единства и в форме, перчинки бывают конусовидными, напоминающими цилиндр, с тупыми или острыми носиками и т.д.

Самые популярные сорта – Созвездие, Алладин, Рябинушка и другие. Несмотря на разнообразие, у всех сортов и гибридов есть общая черта – в пищу можно употреблять только стручки, в зелени листьев и стеблей содержится яд.

Как используется

Острые приправы, соусы, домашние соленья и маринады – все эти блюда с острыми перчинками становится настоящим праздником для гурманов. Это экономичный вариант, потому что одной-двух перчинок вполне достаточно для большого блюда. Широко используется перец как пряность, особенно ценится он среди любителей грузинской кухни, но это не единственное применение перца на подоконнике.

Оригинальное украшение не только вкусно, но и полезно. Даже маленькая часть стручка, съедаемая ежедневно, повышает аппетит, оказывает общеукрепляющее и противоглистное действие. Он показан гипертоникам, потому что стабилизирует кровяное давление. Перец популярен среди людей, желающих похудеть, он ускоряет обменные процессы в организме, в результате чего исчезают лишние килограммы.

Настойки с перцем помогают излечить радикулиты, невралгии, расстройства пищеварения и другие болезни. Используя настойки для растирок нужно следить, чтобы они не вызвали ожог кожи.

Но злоупотреблять этим, казалось бы, безобидным плодом, нельзя. Он противопоказан тем, у кого уже есть проблемы с желчным пузырем, поджелудочной железой и печенью. А бесконтрольное его употребление может спровоцировать их появление.

Выращивание перца в домашних условиях – не сложное, интересное и увлекательное занятие. Они популярны, и это вполне объяснимо. Занимайтесь его выращиванием и вы, ведь, как вы поняли из статьи, особых средств или условий для этого ненужно. Окружите маленький нежный кустик заботой и вниманием, и он отблагодарит вас своим богатым урожаем.

Декоративный перец уход и выращивание в квартире. Посадка острого перца в комнатных условиях от а до я

Для того, чтобы зимой осуществить посадку растений в домашних условиях, не нужно прилагать много усилий. Разберем, как выращивать декоративный перец и как за ним ухаживать.

Выращивание в контейнерах и горшках

Если вы планируете выращивать декоративное растение в контейнерах или горшках, можно выбирать любой сорт растения. Капсикум, второе название декоративного перца, принято высевать в начале марта, а уже летом можно выносить горшки с растением на улицу, например, на балкон.

Что касается выбора горшка, стоит взять емкость объемом около 5 л. Хотя, если вы планируете выращивать овощной перчик или же ягодный, которые отличаются высоким ростом, стоит взять более объемный горшок.

Особенности посадки

Прежде чем сажать острый комнатный перец в грунт, нужно специальным образом его подготовить к посадке. Вам потребуется:

• Субстрат для растений в горшках
• Доломитовая мука

Желательно, чтобы в состав грунта входила роговая стружка, если ее там нет, можно купить ее отдельно. Что касается доломитовой муки, ее стоит вносить в землю каждые 7 дней, рекомендованной количество – 1 ч.л. на 5-6 л земли.

Перец декоративный комнатный не растет в плотном грунте, так как такая почва не дает проникать в почву воздуху. Многие растениеводы добавляют в землю перегной, чтобы повысить питательность почвы.

Для того чтобы почва была максимально подготовлена для выращивания декоративного перца в горшке, можно обогатить почву вермикулитом или агроперлитом перед посадкой. С помощью данных компонентов вы сможете максимально повысить способность грунта к удержанию влаги.

Сбор урожая

Плоды декоративного перчика оценят те, кто любит побаловать себя чем-то остреньким и немного горьким, как перец чили. Когда можно собирать съедобные плоды острого декоративного перца?

Если вы видите, что перчик изменил свой цвет, стал желтым или красным, в зависимости от выбранного сорта, значит, плоды полностью поспели и их можно срывать.

Какой сорт выбрать

Вы можете посадить в домашних условиях любой сорт домашнего декоративного перца. Однако есть перечень сортов декоративного комнатного перца, которые считают наименее требовательными в уходе, их чаще остальных употребляют в пищу:

• Голдфингер
• Красная ракета
• Ямайка
• Питон
• Тролль
• Черная невеста
• Жемчужина
• Пиковая дама
• Филиус
• Блю кроха
• Медуза
• Алладин
• Жемчуг
• Зорро
• Сириус
• Сальса
• Ампельный озорник

Если вы выращиваете декоративный острый перец впервые, то стоит начать именно с этих сортов.

Высота растения

Если куст перчика растет в естественной среде, как, например, болгарский перец, ему удается достичь высоты в 1 метр и даже выше. Что касается комнатных условий, то есть выращивания на подоконнике, растение способно вырасти в среднем до 30-60 см., самым высоким сортом считается Аладдин. При этом срок жизни капсикума в домашних условиях не долог, всего 4-5 лет.

Однако, даже за такой короткий срок, куст не один раз порадует вас яркими плодами. Кроме того, вы будете собирать урожай на протяжении всего календарного года.

Освещение

Первое, о чем стоит сказать, комната должна быть достаточно светлой, а также часто проветриваться, но при этом сквозняки категорически нежелательны. Лучше выбрать подоконники на востоке или западе, так вы учтете требование по освещению.

Не стоит ставить горшки с перчиком на южной стороне. Дело в том, что растение может получить ожоги на листьях, если на протяжении длительного времени будет находиться на солнце.

Однако не нужно все время держать растение в тени. Как минимум, 3-5 часов в сутки куст нужно ставить под прямые солнечные лучи. Если погода за окном пасмурная, нужно организовать искусственный источник света. Если солнца будет недостаточно, вы заметите это по внешнему виду куста -ветви плохо развиваются, цветение происходит хуже, а плодов катастрофически мало.

Самым стрессовым для декоративного перца периодом принято считать конец осени – начало зимы, так как данный период характеризуется непродолжительным световым днем. Для того чтобы сохранить рост перца, нужно организовать досвечивание при помощи фитоламп.

Температура и влажность

В помещении должно быть 23-25 градусов в весенний период, зимой допускается понижение до 16-19 градусов.

Важная особенность декоративного перца – растение любит перепады температуры, это касается разницы между утренней и ночной температурами. По этой причине растениеводы рекомендуют выносить горшок на балкон.

Для выращивания перца на подоконнике требуется влажность на уровне не ниже 60-70%. Превышение нормальных показателей не жалетельно, кроме этого растени плохо переносит засушливый период. Если гигрометр показывает менее 50% влажности, рекомендуется кроме полива также опрыскивать куст водой из пульверизатора.

Готовим семена к посадке

Для того чтобы растение лучше прижилось, рекомендуется производить посев не раньше февраля. Необходимо подготовить семена декоративного перца перед посевом. Для этого понадобится:

• Дезинфицирующий раствор для семян – Фитоспорин или марганцовка
• Стимулятор роста, например, Эпин

В первом случае семена замачивают, во втором – опрыскивают в соответствии с инструкцией к препарату. Если вы собираетесь посадить свежие семена, тогда от стимуляции можно отказаться.

Проращивание семян

Во время проращивания, семена должны пролежать в воде не менее 12 часов. При этом важно, чтобы они располагались не расстоянии не менее 2 см друг от друга. Это нужно для того, чтобы проросшие ростки не мешали росту друг друга. После прорастания нужно присыпать их землей, покрыв их на 1 см сверху. Проследите за тем, чтобы все семена были укрыты.

Следующим этапом является обязательное опрыскивание проросших семян водой из пульверизатора. Здесь важно не переборщить, чтобы грунт не был слишком влажным, иначе это может привести к появлению плесени и гнили.

Старайтесь организовать условия, которые будут максимально напоминать тепличные. Для этого необходимо накрыть их пленкой, затем поставить в теплое место с хорошим освещением. Чтобы семя проросло, потребуется температура не ниже 23 градусов.

Ни в коем случае нельзя ставить горшок с семенами под солнечные лучи, таким образом, вы рискуете создать под пленкой эффект парника, после чего семена сварятся.

Как только вы увидите первые маленькие всходы, необходимо немедленно снять пленку. Обычно для этого требуется около двух недель. Хотя при некоторых условиях это может длиться дольше, например, если вы не подготавливали семена перед посевом.

Пересадка рассады

Когда на рассаде появились несколько листков, сеянец готов к пересадке на постоянное место роста. Каждый сеянец необходимо поместить в отдельную емкость для выращивания декоративного перца. В противном случае, если в горшке будет 2 и более ростков, растение станет слабым, вы можете не дождаться плодов.

Стоит взять горшок около 300 мл в объеме. Если объем горшка больше, то корневая система куста может окислиться после нескольких поливов.

Важно во время пересадки поместить отросток ровно на ту же глубину, на которой он располагался на этапе проращивания. Не стоит слишком углублять растение в почву, так как это может привести к загниванию корневой системы.

Важно поместить на дно нового горшка дренажный слой. Укладывать его нужно аккуратно, чтобы не закрыть отверстия в дне.

Необходимо выбрать землю для горшочных растений. Можно несколько придавить почву вокруг самого ростка, после чего хорошо полить. Во время укоренения рекомендуется не поливать куст на протяжении как минимум недели.

Во время пересадки необходимо прищипить самый главный корешок. Так будут развиваться боковые отростки корней, и корневая система будет крепче.

Выращивание перца из черенка

Летом и в весенний период можно вырастить декоративный перец методом черенкования. Для этого нужно срезать боковой отросток, после чего полученный срез нужно обработать специальным стимулятором роста. Далее отросток нужно поместить в микс почвы и песка, компоненты берут в пропорции 1 к 1. Необходимо обеспечить максимальный полив черенку, после чего накрыть его колпаком из пластика или стекла. Поставьте черенок туда, где будет достаточно тепло и светло.

Важно периодически проветривать корешок, делать это нужно, как минимум один раз в день.

Можно прищипать верхушку, чтобы процесс укоренения прошел быстрее. Стоит позаботиться о том, чтобы черенок рос в грунте, подходящим для горшочных растений. Если вы выбрали для него песчано-земляной грунт на стадии укоренения, на стадии пересадки стоит отдать предпочтение такой же смеси.

Уход за декоративным перцем

После того, как росток удачно укоренился, важно обеспечить будущему кусту правильный уход, которые состоит из следующих этапов:

• Полив
• Периодическое опрыскивание
• Подкормка
• Формирование кроны

Полив растения

Летом и весной растение поливают по мере необходимости, то есть тогда, когда вы обнаружите подсохшую землю в горшке. Стоит использовать воду только отстоянную, ее температура должна быть комнатной.

Ни в коем случае не допускайте ситуации с пересыханием земли. Если куст завял, его листья в скором времени опадут, плодов на нем больше не будет.

Опрыскивание куста

Если температура к комнате выше 25 градусов, опрыскивайте куст не менее 2-3 раз в день.

Подкормка

Подкормка считает неотъемлемой частью ухода за декоративным перцем, растение остро реагирует, если в почве имеется недостаток тех или иных питательных веществ.

Если окрас листьев станет фиолетовым, значит, в почве недостаточно фосфора. Сказать о недостатке азота может излишне светлый окрас листвы.

Внесение подкормки нужно производить не реже, чем один раз в 10-14 дней. При этом важно соблюдать правила внесения: калийные и фосфорные смеси стоит вносить строго под корень, азотные удобрения вносят непосредственно на листья.

Формируем крону

Процедура формирования кроны, то есть обрезка верхней части листвы, — процедура, которой нельзя пренебрегать. Дело в том, что формирование положительно сказывается на показателях плодоносности, а также придает деревцу красивый и ухоженный вид.

Важно прищипнуть каждый побег до того, как будут образованы первые побеги. Самая главная ветка, а именно ее макушка, прищипывается в тот момент, когда на ней появятся первые цветки. Это будет способствовать тому, что появятся развитые боковые побеги. Обрезанию подлежат все листья и ветви, которые выбиваются из общей кроны.

Пересаживаем декоративный перец

Важно провести процедуру максимально аккуратно, чтобы не травмировать корневую систему такого комнатного растения, как декоративный перец. Чтобы не подвергать растение стрессу, можно ограничиться частичным замещением земли в горшке, не извлекая перец.

Болезни и вредители

Чаще всего декоративное растение страдает от паутинного клеща и от поражения мучнистым червецом. Первая болезнь поражает исключительно корни, поэтому обнаружить проблему на начальном этапе не удается. Бороться с паутинным клещом достаточно сложно, поэтому лучше заняться профилактикой, то есть, вовремя продезинфицировать землю.

При плохом уходе повышается риск поражения куста мучнистым червецом, особенно пагубно сказывается на состоянии растения отклонения от норм влажности и температуры.

В зимний период, когда работает система централизованного отопления, рядом с горшками ставят емкости с водой, чтобы восполнить дефицит жидкости.

Если почва слишком сильно увлажнена, то куст может заболеть фитофторозом или корневой гнилью. Если вы заметили на листве бурые или черные пятна, стоит немедленно отработать листья препаратом с медью. Еще один признак болезни — увядание листьев. Помочь декоративному перцу можно с помощью извлечения растения из земли и полной пересадке.

Как посадить декоративной перец кипятком?

Декоративный перец уход

Как вырастить мелкоплодный ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ на подоконнике

Сложности в выращивании

Большое внимании при выращивании декоративного перца стоит уделить организации освещения в помещении.

Проблемой можно назвать и небольшое количество плодов. Для того чтобы решить эту проблему, периодически немного встряхивать растение, особенно эффективно это во время цветения. С этой же целью можно раз в два-три дня проводить по цветочкам перца кисточкой, чтобы ускорить размножение.

Цвет и форма плодов растения самая разная, независимо от оказываемого ухода. У декоративного перца есть множество сортов, и каждый из них наделяет овощ определенными особенностям. Форма продукта может быть вытянутая, круглая или овальная, сплюснутая или нет.

Декоративный перец обладает большим разнообразием сортов и расцветок

Описание растение

Название декоративного перца — капсикум. Уход и выращивание перца осуществляется в домашних условиях или на открытом грунте. Широка сфера применения выращиваемого продукта: продукт питания, лечебное средство. Перец декоративный обладает острым вкусом и относится к семейству пасленовых. Декоративный перец используется в приготовлении блюд, специй или лечебных настоек.

Место происхождения сосредоточено на территории Америки и Азии. Состав пасленовых включает множество полезных веществ и витаминов. В России декоративный перец растят как комнатное растение, не преследуя целью получение съедобных плодов. Внешний вид растение красивый и красочный, что объясняет его востребованность и любовь среди хозяек.

Декоративный перец имеет несколько разновидностей:

• мелкие;
• крупные;
• тупоносые;
• заостренные;
• цилиндрические;
• грушевидные;
• короткие;
• длинные.

Плоды перца могут расти вверх, а могут клониться вниз. Маленький пасленовый растет в домашних условиях в горшках, или в крупных масштабах: в теплице, и на участке. Хотя такое выращивание не сильно распространено. Комнатный цветок пока распространен благодаря своему привлекательному внешнему виду и долгому сроку службы.

Красивый внешний вид требует затрат усилий и времени для того, чтобы получить комнатное растение в домашних условиях.

Срок плодоношения комнатного растения в домашних условиях составляет четыре года, если обеспечить ему должный уход.

Чтобы получить красивое растение, куст нужно формировать

Уход за комнатным растением

Уход и выращивание чудо перца осуществляется в температурном режиме, который не превысит двадцать пять градусов. Помещение в котором вы растите перец должно быть проветриваемо. Маленькое пасленовое чудо любит освещенность и солнечные лучи, по этой причине растение часто выносят на улицу, чтобы дать принять ему солнечные ванны.

Необходимо обеспечить растение обильным, но не чрезмерным поливом. Чтобы сохранить растение красивым и здоровым, ему следует обеспечить дополнительный свет. Осенью и весной достаточным температурным режимом является пятнадцать градусов, если уход за растением осуществляется в светлом помещении.

Когда на цветке образуются первые ростки нужно прищипывать его. Это обязательная мера по уходу за пасленовым. Она не дает ему хаотично разрастаться и формирует красивый, здоровый куст.

Обрезка также важная мера, ее осуществляют после окончания цветения растения. Удобрение подкладывают в перец от одного до двух раз в неделю.

В зимний период времени цветок не нуждается в удобрении, в случае использования дополнительного освещения раз в четыре недели растение удобряют.

Если вы будете раз в год пересаживать цветок, вы сможете сохранить растение длительный период времени и обеспечите ему больший срок плодоношения. Если регулярно опрыскивать растение вы сможете избежать опадение листвы и плодов, которые часто случаются из-за нехватки влаги.

Для получения перчиков цветки нужно опылять самостоятельно

Обильное плодоношение обеспечивается с помощью опыления, которое вам придется проводить самостоятельно. Он плодоносит и без этой меры, но она помогает увеличить объем плодов.

Уход за растением основывается на:

1. Выборе посадочного материла и его подготовка к посеву.
2. Обработка почвы.
3. Посев семян.
4. Выращивание и уход.
5. Полив, рыхление почвы, удобрение.
6. Обрезка и прищипывание.

Посев перца осуществляется семенами и черенками. Посадка черенками осуществляется летом и зимой. Это самый подходящий период времени для посадки. Для черенков срезают побеги. и рассаживают в подготовленную почву.

Уход за растением обеспечивается должным образом в том случае, если полив, освещенность и удобрение обеспечивают регулярно и своевременно. Перец любит свет, поэтому его часто следует выносить под солнечные лучи.

Если растение посажено в горшок, его можно освещать с помощью ламп, которые обеспечат растение дополнительным светом. Удобрения подкладывают раз в неделю, или раз в месяц. В зависимости от климата.

Перец обладает комплексом полезных веществ и красивым внешним видом, который радует заводчика, если тот в свою очередь оказал должный уход посадочному материалу. Декоративный чили нуждается в незначительном уходе, который заключается в последовательном процессе естественного ухода.

» Перец

С наступлением холодов нам начинает нехватать насыщенных красок природы и шуршания листвы на ветру. Некоторые садоводы в этом случае выращивают у себя дома декоративный перец. Усеянная разноцветными плодами зелёная шапка на подоконнике контрастирует с зимним пейзажем , здорово поднимая настроение.

Капсикум – ботаническое название перца. Также его называют Перец овощной либо Стручковый перец. Это неприхотливые, однолетние и многолетние кустарники и полукустарники семейства Паслёновые. Родом он из субтропиков Центральной Америки.

Не следует путать Капсикум с чёрным перцем, растением рода Перец, принадлежащем семейству Перечные.

Выращивается Капсикум по всему миру в качестве декоративной или овощной культуры. Сорта делятся на сладкие и горькие. Последние в повышенном количестве содержат алкалоид капсацин. Ацтеки применяли это вещество в качестве химического оружия. Оно придаёт перцу жгучего вкуса. Наибольшее количество капсацина содержится в плодах, особенно в Кайенском перце.

Декоративными принято называть компактные, ветвистые сорта высотой в 20-40 см, с густой листвой и обилием плодов. Выращивают их в комнатных условиях, в горшках. Летом не грех вынести его на балкон или в сад, либо посадить в открытом грунте. Перед наступлением холодов перец можно пересадить обратно в горшок.

Можно ли есть декоративный перец?

Плод Капсикума – лжеягода, пустотелая семенная коробочка, часто употребляются в пищу либо как пряность. Слово коробка на латыни означает capsa, отсюда и латинское название растения – Capsicum. Форма плодов, окраска, размер и их положение на растении могут отличаться в зависимости от сорта. Плоды некоторых декоративных сортов могут быть несъедобными. Ботва, зелень, корни растения – токсичны, как и у всех паслёновых.

Самые популярные сорта

Выведено множество сортов, наипопулярнейшими из которых считаются:

Табаско

Классика перцев. Служит основным компонентом для знаменитого соуса. Плоды длинной около 5 см, собраны они в пучки и торчат вверх. Их цвет варьируется от оранжевого до красного.

Тепин

Дикий сорт с особенно жгучими красными плодами, округлой формы, размером с фасолину. Употреблялись ковбоями в качестве стимулятора. Отсюда и жаргонное название Ковбойская ягода.

Тролль

Обильно плодоносящий, раскидистый куст высотой 30-40 см с пёстрыми листьями. Созревая, плоды меняют свой цвет от зелёного до фиолетового и красного.

Чёрная жемчужина

Необычный сорт. По мере взросления, растение меняет свою окраску от зелёного до почти чёрного. Плоды тоже чёрные, шарообразные, небольших размеров, краснеют по мере созревания.

Медуза

Прекрасный перец, усеян вытянутыми, умеренно острыми на вкус плодами. Они торчат вверх, походя на щупальца медузы.

Салют

Самый крошечный кустарниковый сорт. Отлично подходит для комнатного выращивания в домашних условиях. Кустик в высоту достигает 15-20 см. Перчики оранжевого цвета.

Голдфиндер

Несъедобный перец, выращивается для украшения интерьеров. Плоды желтого цвета.

Правила посадки в домашних условиях

Для перцев существуют общие правила посадки. Размножается он семенами, которые берут из созревших плодов. Высевать их можно в любое время года. Семена предварительно замачивают на несколько часов в воде. Для проращивания можно использовать влажную ткань или марлю. С появлением корешков семена помещаются в грунт на глубину 0.5-1 см. Также, семена можно высаживать и сразу после замачивания.

Субстрат должен быть рыхлым, воздухопроницаемым и питательным, иметь нейтральную реакцию. Сгодится смесь для сенполий либо на основе торфа с песком. Необходим дренаж. Для успешного прорастания почва должна быть всё время увлажнённой, но не мокрой.

Горшок должен быть с отверстием. Накройте его плёнкой или полиэтиленовым пакетом для создания эффекта теплички.

Температура воздуха около 20-25°С. На холодных подоконниках под горшок подложите деревянную доску, подойдут и толстые журналы. С появлением всходов, в пору с коротким световым днём, крайне желательно обеспечить досветку люминесцентными либо фитолампами. Когда ростки достигнут высоты 5-6 см, их можно рассадить в отдельные горшочки соответствующих размеров.

Если этого не сделать, растения могут расти ослабленными и хуже плодоносить. Плёнку можно больше не одевать. По мере роста перчики переваливают в горшочки бо́льших размеров. В весенне-летний период их можно высадить в открытый грунт, а после укоренения, прищепить. Делается это для лучшей ветвистости куста.

Уход и выращивание растения

Чтобы растение правильно развивалось, было здоровым, радовало глаз своим видом и обилием плодов, ему потребуется небольшой уход. Заключается он в создании и поддерживании благоприятных условий.

• Освещение . Капсикум предпочитает яркий, рассеянный свет. Он необходим для завязывания плодов. Прекрасно подойдут западные либо восточные окна. На южной стороне, в солнечные дни с 11 до 16 часов, или, если растение растёт на улице, следует обеспечить притенение. С северной стороны, а также в зимний период требуется досветка. Иначе растение может вытянуться и потерять свою декоративность.

• Температура . Умеренная, в период вегетации 15-25°С. Зимой, при недостатке освещения, желательно около 15°С, чтобы замедлить рост. Может выдержать понижение до 10°С. Боится сквозняков, на жаре вытягивается.
• Полив . Летом и в период цветения поливать нужно часто, 3-4 раза в неделю. Если растение стоит на солнце, то ещё чаще. Грунт не должен пересыхать. Во время созревания плодов грунт полив слегка сокращают. Если прохладно (10-15°С), поливают раз в неделю.
• Влажность . Нетребователен к влажности. Опрыскивать 1-2 раза в неделю, что после цветения способствует образованию плодов.
• Подкормка . С апреля по сентябрь 1 раз в 2 недели жидкими, комплексными удобрениями. После завязи плодов подкормку прекращают.

Стимулирование цветения и плодоношения

Здоровое, сильное растение цветёт летом беловатыми, невзрачными цветами. Стимулировать цветение можно гормональными препаратами, регуляторами роста. Плоды завязываются без перекрёстного опыления, но перенесение пыльцы мягкой кисточкой, с одного цветка на другой, увеличит количество завязей. После завязи, побеги прищипывают на половину длины. Это усиливает плодоношение.

Болезни и вредители, борьба с ними

Перец неприхотлив, но при неправильном уходе даже с ним могут возникать трудности. Ослабленное растение поражается паутинным клещом, тлёй, мучнистым червецом белокрылкой, ложной мучнистой росой, чёрной ножкой. Для борьбы с насекомыми применяют инсектициды. От болезней защищают фугницидами.

Если занести растение с улицы в помещение, из-за резкого изменения освещения оно может начать сбрасывать листья. Что также случается от жаркого, сухого воздуха или избыточного полива. Листья могут мельчать, бледнеть, растение не цветёт от нехватки питания.

Заключение

В целом, Капсикум – удивительное растение, полезное и по-своему красивое. Требует мексиканец минимального ухода, а наблюдать за его метаморфозами интересно и познавательно. При благоприятных условиях он будет радовать вас собой до 5 лет.

Рождественским пепперони называют его итальянцы и греки, украшая подобным чудом комнатные карнизы.

Декоративный перец, достигший технической зрелости, имеет разнообразные по конформации и расцветке плоды, которые не только служат украшением подоконников, но и обладают достаточно гармоничными и пикантными пищевыми качествами. Многие любители комнатных растений выращивают всевозможную живописную растительность, чтобы разнообразить внутреннее убранство помещений. Особенно привлекают глаз многоцветные лампионы среди сочной зелени мелкоплодного комнатного перчика.

Описание

Декоративный перец, созданный благодаря стараниям оригинаторов, к роду настоящих перцев и всего перечного семейства не имеет никакого отношения. Этот комнатный красавчик держит «родственную связь» только с паслёновым семейством, к которому он и относится. Его родными краями считаются Центральная и Южная Америка.

Самое широкое распространение у наших любителей комнатной экзотической растительности получил перец стручковый, или капсикум многолетний. В домашних условиях обычно выращивают невысокие сорта: размеры куста бывают от 12 до 65 см. Крона состоит из многочисленных остроконечных листочков ярко-зелёного цвета.

Зацветает комнатный декоративный перец обычно в первой декаде мая белыми соцветиями. Во время вегетации на растении могут одновременно быть и цветоносы, и образующиеся соплодия, и уже сформированные плоды, имеющие форму:

• конусовидную;
• шарообразную;
• призмовидную;
• энигматичную.

Плоды перчика отличаются разнообразной палитрой колеров: начиная от нежно-зелёного до насыщенно-фиолетового. Некоторые его сорта представлены плодами-ягодами, расположенными на одном растении, по цвету совершенно разнящимися друг от друга.

Единовременно на одном кустике капсикума может вызревать до 70 ягод-перчинок, при этом его цветение не прекращается. Поэтому собирать урожай можно круглый год, уделяя домашнему питомцу лишь немного внимания и заботясь о нём.

Популярные сорта

Для выращивания на подоконнике красавца с разноцветными фонариками рекомендуется подбор соответствующих сортов, невысоких, приспособленных к пониженному уровню солнечного освещения. С успехом культивируют следующие сорта комнатного перца:

“Табаско”

Из этого сортотипа перца готовятся знаменитые на весь мир соусы «Табаско». Также он является обязательным компонентом, который входит в состав коктейля «Кровавая Мэри». Являясь многолетним растением, “табаско” живёт около 2-4 лет. Совсем не переносит низких температур, поэтому содержать его необходимо в тёплом и достаточно освещённом месте. Ягоды-плоды на растении образуются в конце мая, достигают 3-4 см. Однако, невзирая на свои малые размеры, они ужасно жгучие.

“Голдфингер”

Многих интересует, можно ли есть этот сорт? “Голдфингер” относится к тем немногим разновидностям, которые не предназначаются для употребления в пищу. Зато, благодаря обилию жёлтых красочных плодов-огоньков, он замечательно украсит любой интерьер. В высоту растение достигает 20-25 см, очень компактное. Светолюбивое, поэтому будет комфортно себя чувствовать лишь на хорошо освещённых солнечным светом местах либо с дополнительной подсветкой.

“Салют”

“Салют” относится к компактным видам перца, вырастает всего до 22 см. Сортотип очень ценен для создания неповторимого декора. Он имеет гармоничную форму кустика, тёмно-зелёную лощёную листву, разбавленную ярко-оранжевыми плодами-свечками слегка обтекаемой вогнутой формы. Уход в домашних условиях за подобным сортом очень прост, так как перец довольно неприхотлив. Его ароматные, острые на вкус плоды используются как в свежем виде, так и при консервировании.

“Медуза”

Комнатный декоративный перец «медуза» является одним из подвидов капсикума “чили”, имеет яркие червонного оттенка плоды, схожие с «волосами Медузы Горгоны» из греческих мифов. На одном кустике созревает около 55 перчинок, которые представлены цветовой гаммой от светло-зелёного до огненно-красного. Имея компактную конформацию с высотой до 28 см, с успехом выращивается в помещениях. Плоды обладают острым специфическим вкусом, а при добавлении их в пищу придают блюдам пикантную изюминку.

“Чёрная жемчужина”

Орнаментальный и необычный образ любому помещению придаст перец в горшке с фиолетовой листвой и ягодами-бусинами огненно-чёрного цвета. Таковым является сорт “чёрная жемчужина”, который был искусственно создан учёными-оригинаторами из США. Имея потрясающий внешний вид, данный сорт отличается интересными вкусовыми качествами с повышенным уровнем остроты.

“Тролль”

Раскидистый компактный кустик, достигающий высоты 45 см, выделяется оригинальным декоративным оттенком листвы, имеющей разноцветные полосы. Ягоды-плоды очень маленькие, после созревания становятся красно-фиолетовыми. Сорт ценится за орнаментальность листьев, обильный урожай круглых плодов-бусин необычной расцветки. С успехом используется в домашних заготовках.

“Тепин”

Декоративный перчик с красными весёлыми шариками. “Тепин” является одним из потомков дикого капсикума, который считается прародителем многих сортотипов. При грамотном уходе за растением, куст образует шар, достигающий в диаметре более метра. В природных условиях распространением этого перца занимаются пернатые, поедая съедобные плоды с семечками. Воздействие пищеварительных ферментов птиц обеспечивает быстрое прорастание семян. Чего не скажешь о выращивании перчинок в домашних условиях. В этом случае всходят они очень долго, иногда через 3 месяца.

Подготовка к посадке

При посадке декоративного капсикума следует не забывать, что участок, где будет расти кустик, должен быть хорошо освещённым. Однако во избежание ожогов на него ни в коем случае не должны попадать прямые солнечные лучи.

Выбор почвы

Для посева и оптимального выращивания декоративного перца применяется почвенная смесь, состоящая из равных частей перегноя, дерновой земли и песка.

Такую почвосмесь проще приобретать в специализированных магазинах, подойдёт универсальный грунт для рассады или “живая земля”. Но её предварительно необходимо прокалить в духовке или микроволновой печи, чтобы ликвидировать все патогенные микроорганизмы.

Горшок

Растение оригинально смотрится не только в горшках, но и в подвесных кашпо, в декоративных предметах: кастрюлях, лейках, глиняной посуде. Можно использовать ёмкости из любого материала, главное, чтобы в них было отверстие для выхода лишней воды. Важным условием является дренажный слой не менее 3 см толщиной.

Важно помнить, что большой горшок приведёт к чрезмерному развитию корней и сокращению цветения. Поэтому “впрок” кашпо брать не следует. Поддон — важная и обязательная часть горшка. Он обеспечивает повышенную влажность воздуха, особенно зимой, когда дом отапливается. В этот период в поддон насыпают керамзит, наливают воду и ставят туда горшок с перчиком. А летом, при обильном поливе, в него будет собираться лишняя вода.

Семена

Декоративный комнатный перчик можно попробовать вырастить из семян, приобретённых в специализированных торговых точках либо собранных собственноручно из вызревших плодов.

При сборе семян вручную необходимо соблюдать меры безопасности, ведь при попадании жгучих веществ перца на кожу или слизистые можно запросто получить сильнейший ожог. Чтобы получить собственный посевной материал, нужно выбрать самый лучший зрелый плод и положить на дозаривание. Когда перец подсохнет, достать из него семена, рассыпать их на блюдце и подсушить до сыпучести. Хранить в бумажном плотном конверте, чтобы не проникали свет и влага. Всхожесть не теряется в течение четырёх лет.

Посадка

Подготовленные семена необходимо обеззаразить, замочив на полчаса в воде комнатной температуры с добавлением марганцовки. После обработки обязательно их промыть. Раствор марганцовки должен быть ярко-розовым. Чтобы не обжечь семена, его готовят в отдельной посуде и затем добавляют чайной ложкой в стакан, где семечки будут обрабатываться. Марганцовокислый калий не только убивает микробы и бактерии, но и питает такими элементами, как калий и марганец, что благотворно влияет на дальнейшее развитие растения. После этого семена погружают на 5-6 часов в любой стимулятор роста согласно инструкции. После подсушивания их заделывают в почвосмесь на глубину не более 1 см. Грунт необходимо хорошо пролить, накрыть посевы полиэтиленом или газетой, поставить в самое тёплое место в помещении: оптимально 25-27 ०С.

При соблюдении этих простых приемов, первые ростки наклюнутся уже на 8-15 день после посева. При появлении 2-3 настоящих листьев каждое мини-растение следует пересадить в индивидуальную емкость объёмом не менее 0,2 л. Через две недели после пикировки кустики-малыши необходимо подкормить комплексным удобрением (“Идеал”, “Флорист”, “Агрикола”). В дальнейшем удобрять рассаду необходимо каждые 15 дней. Прищипывать перец надо только в случае неудачного формирования куста — чтобы сделать его компактным, увеличить ветвление и сформировать крону.

Комнатный уход

Ухаживать за домашним декоративным перцем не так уж и сложно. Забота о нём заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы и подкормках. При грамотном подходе к его культивированию, разноцветный пепперони будет радовать съедобными ягодками и орнаментальностью не один год. Не стоит забывать, что после окончания сезона и вызревания большей части плодов кусты капсикума следует обязательно пересадить в новую почвосмесь.

Полив

Капсикум относится к тем растениям, которые обожают систематическое орошение. Применяют талую либо отстоянную воду комнатной температуры. Зимой полив необходимо сократить до одного раза в неделю, использовать только тёплую воду. А опрыскивать растение, если оно находится в сухом отапливаемом помещении, нужно как можно чаще.

Влажность и температура

С апреля по сентябрь оптимальный температурный режим для декоративного перца на подоконнике — 24-26 градусов. В осенне-зимние месяцы температуру необходимо снизить до 12-16 градусов. Процент влажности также будет зависеть от времени года. Чем выше температура на улице, тем он должен быть больше. Содержание капсикума в холодное время года при повышенной влажности неизбежно приведёт растение к гибели.

Освещение

Комнатный перец нуждается в хорошем освещении. Если солнечного света недостаточно, можно организовать дополнительную подсветку люминесцентными лампами.

Подкормка

Домашний комнатный перчик относится к многолетним растениям, радует взор не один год и даёт большой урожай плодов. Поэтому без дополнительного подкармливания при его культивировании не обойтись. Начиная с середины апреля, раз в две недели молодые кустики капсикума необходимо регулярно подкармливать. Рекомендуются специальные удобрения для этого вида либо универсальные.

Подкормки производить согласно инструкции и прекращать их в последней декаде сентября. В осенне-зимний сезон растения периодически нуждаются в дополнительном питании, так как продолжают плодоносить.

Обрезка

В конце октября, после снятия основного урожая, перец обрезают на одну треть, обновляя крону и стимулируя новое цветение. В зимний период растение ставят в солнечное место и начинают подкармливать, стимулируя тем самым вегетацию.

Предупреждение болезней

Занимаясь культивированием декоративного капсикума, нужно помнить, что плохой уход обязательно спровоцирует развитие заболеваний. Основная ошибка начинающих цветоводов заключается в неправильном поливе.

Совет! «Лучше недолить, чем перелить. Вода должна быть только тёплая».

Если куст перца, ещё недавно пышущий здоровьем, неожиданно стал вянуть, следует немедленно сократить количество воды и проверить растение на наличие корневой гнили. Для профилактики обработать медьсодержащими препаратами или срочно пересадить цветок, заменив грунт. Заболеть перец может из-за “холодных ног”. Если цветок стоит в прохладном месте, на сквозняке, во время полива температура земли в горшке снижается до критических 12-14 градусов. Переохлаждение корней приводит к болезни и гибели растения.

Борьба с вредителями

При сезонной пересадке перца в новую почвосмесь, через каждые 2 года необходимо менять горшок на больший по объёму. При этом желательно омолодить куст, срезав старые и одеревеневшие побеги.

Размножение

Капсикум комнатный размножается в основном черенкованием, а также семенами. В последнем случае, перец выглядит более декоративно. Так что труд, затраченный на выращивание из семян, себя оправдывает.

Черенкование

Отделив от куста боковой побег «с пяточкой», уплотнить его в ёмкости с грунтом, накрыть полиэтиленом, создавая условия парника. Поддерживая высокую влажность в мини-тепличке, через пару недель можно заметить рост тонких беловатых корешков.

После чего посадить черенок в землю, ухаживать так же, как за рассадой. Второй способ: черенок сразу посадить в землю и укрыть пакетом, поддерживая влажность внутри. Прежде чем завести дома на подоконнике красочный и фееричный декоративный перчик, необходимо учесть все особенности его выращивания, которые не так уж сложны. При выполнении рекомендуемых агроприёмов растение обязательно порадует своей красотой и, к тому же, станет источником пикантной пищевой приправы.

можно ли употреблять, описание, особенности выращивания и ухода, фото

Маленькое чудо — один из наиболее популярных видов декоративного перца, завоевавший свою известность обильным плодоношением и неординарной красотой. В статье речь пойдёт об особенностях его выращивания и ухода, борьбе с болезнями и профилактических мерах.

Описание и характеристика

Это острый декоративный сорт перца, выведенный в Нидерландах. Для него характерны небольшие в 2–3 см яркие, направленные вверх тупоконические плоды массой от 4 до 5 г. На одном кусте их может быть до 50 штук. Перчики относятся к виду перца чили. С созреванием плоды постепенно изменяют окраску — зелёные, фиолетовые, оранжевые и красные.

Знаете ли вы? Семейство перцев насчитывает свыше полутора тысяч видов.

Само растение кустообразное, компактное, вырастает до 20–30 см. Принадлежит к съедобным скороспелым перцам с острым и жгучим вкусом. Вызревшие плоды используются в кулинарии в качестве приправы и при консервировании овощей. Кусты широко применяются для декора помещений.

Плюсы и минусы выращивания

• К неоспоримым достоинствам Маленького чуда следует отнести:
• Необременительный уход за культурой.
• Относительную неприхотливость к грунту и освещению.
• Хорошую урожайность.
• Экономность использования в кулинарии.
• Целебные свойства (в виде спиртовых настоек для врачевания радикулита, ревматизма и болей в поясничной области).
• Бактерицидные качества — уничтожает находящиеся с ним в одном помещении некоторые вредоносные микробы.
• Отличные декоративные свойства.

В качестве минусов необходимо отметить опасность для маленьких детей: яркость и привлекательность плодов могут спровоцировать у малышей желание коснуться их или попробовать на вкус. И острые жгучие ощущения во рту — не самое страшное, что может приключиться с малышом. Гораздо хуже — ожоги и раздражения от сока растения, если он попадёт на кожу ребёнка, ещё опаснее ожоги и раздражения глаз, если ребёнок их потрёт пальцами, после того как разомнёт перец.

Посадка и выращивание перца

Теперь рассмотрим, как вырастить комнатный кустарниковый перец Маленькое чудо. Это растение способно хорошо развиваться как на открытом грунте, так и в комнатных условиях.

Условия для посадки сорта

Наиболее благоприятным микроклиматом для посадки Маленького чуда будет тот, при котором:

1. Световой день — не меньше 18 часов. Дефицит света в будущем спровоцирует опадание завязей и вытягивание куста.
2. Температура окружающей среды (на протяжении первой недели) — +32°С. Этого можно добиться, разместив обычную лампу в 60 Вт на расстоянии 12–16 см от грунта.
3. Влажность — умеренная, 60–70%.

Выбор и обработка семян для посадки

Семена для посадки можно приобрести в любом специализированном магазине, их ассортимент достаточно широк. Однако перед посадкой семена надо обязательно обработать, а именно — замочить до набухания в лёгком растворе перманганата калия.

Оптимальные сроки посадки

Лучшее время для посева семян перца — вторая половина марта — первая половина апреля, для высадки рассады — вторая половина мая — первая половина июня. Такой график позволит собирать урожай в период со второй половины июля до середины сентября.

Требования к почве

Каких-либо особых требований к грунту нет. Это может как любая питательная почва, так и специально приготовленный субстрат из 5 частей перегноя, 3 частей листовой земли и 2 частей песка. Главное требование к почве при посадке — она должна быть прогретой до +21°С.

Знаете ли вы? Родиной перца считается Индия — там была найдена первая информация о нём. Это запись на санскрите, которой свыше трёх тысяч лет.

Особенности посадки

Посадка может осуществляться как семенами, так и рассадой. Рассмотрим способ посадки семенами. Этот вариант более предпочтителен при посадке и выращивании Маленького чуда на подоконнике.

Алгоритм действий следующий:

1. Подбирают чистую двухлитровую ёмкость и обрабатывают кипятком.
2. На дне ёмкости создают дренажный слой из керамзита (щебня или древесного угля).
3. Сверху на дренажный слой насыпают субстрат из перегноя, листовой земли и песка.
4. Грунт поливают кипятком и оставляют до остывания.
5. В остывшем грунте делают лунки глубиной один-полтора сантиметра, в которые укладывают по два-три предварительно подготовленных семени, присыпают субстратом и увлажняют распылителем.
6. Ёмкость с посаженными семенами накрывают полиэтиленовым пакетом (можно стеклом) и размещают до появления всходов в месте, где температура +21…+24°С.

Знаете ли вы? Самый жгучий из известных на сегодня перцев — перец Хабанеро.

Уход за перцем после посадки

А теперь рассмотрим правила ухода за Маленьким чудом после его посадки. Начнём с окучивания.

Эта процедура проводится:

1. При долгом нахождении растения в горшке. Грунт в ёмкости проседает, очень уплотняется, оголяются корни и стебель, что ведёт к потере корнями способности к произрастанию, усвоению питательных веществ и поражению заболеваниями. Кроме того, оголённые корни и стебель малопривлекательны в эстетическом плане. Окучивание позволяет оздоровить растение, повысить его устойчивость.
2. Накануне пересадки как подготовительная мера. За счёт усиления корневой массы в стадии относительного спокойствия растение скорее приспосабливается при пересадке в другой горшок.

Алгоритм действий при окучивании:

1. За сутки до процедуры растение поливают небольшим количеством воды, но так, чтобы грунт был влажным, но не мокрым.
2. Перед самым окучиванием верхний слой субстрата тщательно разрыхляют, соблюдая при этом осторожность, дабы не повредить корни растения.
3. Затем в ёмкость подсыпают необходимое количество подготовленного грунта, делая конус вокруг стебля. Высота приваливания — около ¼ от высоты растения, при этом нижние листки не должны соприкасаться с почвой, оставляют расстояние в 1–2 см. По завершении процедуры перец поливают.

Он позволяет:

1. Обеспечить почву воздухом. Растению на протяжении всей жизни необходимо присутствие кислорода. Наземная его часть получает его постоянно, а вот у подземной иногда начинается гипоксия, или кислородное голодание. Растение заболевает и чахнет. Также при ограниченном доступе воздуха растению не хватает и его важной составляющей — углекислого газа, который ему необходим для фотосинтеза.
2. Улучшить структуру грунта. Постоянное рыхление разрушает мелкие почвенные капилляры, через которые влага поднимается вверх, тем самым осушая нижние слои грунта.

Правила рыхления грунта:

1. Разрыхление верхнего слоя производится после полива на следующий день.
2. Глубина разрыхления — не больше полутора сантиметров.
3. Производится аккуратно, главным образом, у стенок ёмкости, чтобы не травмировать корни перца.

Полив и подкормки

Первое удобрение вносят, как только появятся два настоящих листика. Последующие минеральные и комплексные подкормки делают каждые 2–4 недели. Полив производится водой комнатной температуры по мере просыхания грунта. Во время образования завязей частота поливов увеличивается. Кроме этого, растению крайне полезны опрыскивания с помощью пульверизатора — один раз в неделю.

Важно! После формирования завязи минеральные подпитки прекращают.

Обрезка

Обрезка, а если точнее — пинцировка макушки производится, когда перец вырастет до 20 см. Цель пинцировки — улучшение разветвления куста, повышение урожайности и улучшение декоративных качеств. Она делает куст компактным, стимулирует обильное цветение и усиливает пазушные почки. Удаление макушки делается ножницами или ножом.

Пересадка

Проводится ежегодно. Растение методом перевалки пересаживается в более ёмкий горшок. Суть метода состоит в том, что пересадка делается со сбережением земляного кома на корнях растения. Метод предпочтителен тем, что его можно использовать в любой период роста взрослого растения без вреда для него. Методика перевалки следующая:

1. Заранее готовят ёмкость на 3 см в диаметре больше той, в которой находится растение, а также грунт, соответствующий растению.
2. За двое-трое суток до пересадки почва в горшке с растением увлажняется — это необходимо для сбережения земляного кома при перевалке.

Непосредственно перевалка:

1. Расположить ёмкость с растением на ровной и прочной поверхности.
2. Обстучать стенки горшка или отслоить грунт, проведя вдоль внутренней поверхности ёмкости ножом. Ещё способ: отслоить ком надавливанием на грунт через отверстия для дренажа.
3. Бережно придерживая средним и указательным пальцем растение снизу, извлечь его из горшка. Если это не удаётся, перевернуть горшок и повторить процесс.
4. После извлечения растения произвести осмотр корней. При обнаружении больных, подгнивших корешков, почвенных вредителей пересадку произвести с полной заменой субстрата, очисткой корешков от грунта, избавлением поражённых участков и обработкой от болезней и вредителей.
5. На дне приготовленной ёмкости делают дренажный слой и сверху высыпают немного нового грунта.
6. С земляного кома снимают верхний слой почвы, его нижняя часть освобождается от остатков старого дренажа, и после этого растение помещают в новый горшок.
7. Пустоту между земляным комом и стенками ёмкости засыпают грунтом.
8. Верхний слой кома также засыпают грунтом не меньше, чем на 1 см, но так, чтобы до верхнего среза горшка оставалось от 3 до 5 см.

Если до пересадки растение поливалось, после перевалки полив уже не производится. Если нет, то поливать надо через 2–3 часа после пересадки. После перевалки горшок с растением на 2–3 суток располагают в затенённом месте.

Борьба с болезнями и вредителями

Главными причинами поражения болезнями и вредителями комнатного перца являются нарушения правил посадки и условий выращивания.

Знаете ли вы? Жгучий вкус перцу придаёт алкалоид капсаицин, которого в высушенных плодах около 2%.

Рассмотрим основные заболевания и вредителей, а также причины их возникновения:

1. Серая плесень. Причина — переизбыток влаги в грунте и дефицит освещённости.
2. Паутинный клещ и тля — слишком жаркое, с плохой вентиляцией помещение с сухим воздухом.

Способы борьбы:

1. Серая плесень — поражённые части удаляются, растение для профилактики обрабатывается 10% раствором карбоната натрия.
2. Паутинный клещ — повысить влажность воздуха в помещении, если не помогает — опрыскивание растения препаратом «Фитоверм» (согласно инструкции по применению).
3. Тля — две-три перчинки измельчают, заливают водой комнатной температуры и настаивают 24 часа, потом туда добавляют «зелёное мыло» или растворяют стружку мыла хозяйственного. Полученным составом растение опрыскивают трижды.

Важно! Этому сорту противопоказана температура более +25°С.

Рекомендации по выращиванию сорта Маленькое чудо

И ещё несколько советов, которые необходимо будет учесть при культивировании этого декоративного перца:

1. В квартире растение лучше располагать на солнечном подоконнике, но при жаре или сильном солнце — убирать в тень или прикрывать светорассеивающей шторой.
2. Сорт не терпит сквозняков.
3. Лёгкая встряска кустов во время цветения усилит их опыление.
4. Если Маленькое чудо культивируется в большом количестве рассадным способом в отдельных ёмкостях, то при достижении ростками двухмесячного возраста возможна пересадка в теплицу в постоянные грядки, при этом у кустов должен быть десяток настоящих листьев и хорошо сформировавшиеся бутоны. Посадка в грядки делается в шахматном порядке или лентой, между кустами сохранять 0,3 м. Температура в теплице днём должна быть +22…+24°С, ночью — + 17…+19°С.
5. Если перец выращивается исключительно для кулинарных целей, то уже с июля следует постепенно собирать урожай — с приобретением перчиками жёлтого окраса. Показатель полного созревания — оранжевый или жёлтый оттенок перчиков.

Перец декоративный из семян в домашних условиях. Перец декоративный комнатный

Декоративный перец – это растение, которое успешно растет не только в открытом грунте, но и в домашних условиях. Комнатная культура плодоносит и может менять цвет плодов.

Наблюдать за развитием и ростом декоративного перца одно удовольствие.

Характеристика и описание комнатного перца

Перец декоративный является многолетним растением. Вырастить его из семян достаточно просто. Важно правильно подобрать посадочный материал и грунт. А если обеспечить растению надлежащий уход, то оно станет украшением любого подоконника. Всю красоту комнатных перцев можно увидеть на фото. Семена растения можно не только приобрести в магазине, но и использовать сушенные, которые остались от предыдущих плодов.

Посадка и уход за растением

Чтобы ранней осенью получить плоды посадку нужно производить в феврале или марте. Как будет расти, и развиваться растение зависит от сорта. Всего культура насчитывает более десятка сортов. Все сорта теплолюбивы и любят температуру воздуха от 18 до 5 градусов. Уход за комнатным перцем в домашних условиях также включает подбор правильного состава почвы. Предпочтительно выращивать культуру в черноземных, супесчаных и среднесуглинистых плодородных почвах.

Полив растения осуществляется из расчета на 1 м2 почвы. Воды потребуется 10 -12 литров. Поливать до цветения растение необходимо 1 раз в неделю. Во время цветения полив осуществляется 2-3 раза в неделю с увеличением дозы воды до 12-14 литров. Температура воды должна быть не ниже 25 градусов. Прекращать полив стоит за 14 дней до сбора урожая.

Стимулирование цветения и плодоношения

Встряхивание горшка с землей позволяет стимулировать количество завязей на перчике. Комнатный острый перец любит солнечный свет – это усиливает цветение. А систематика полива позволяет декоративному растению активно плодоносить, что подтверждают фото цветущих культур.

Уход за миниатюрным перцем зимой

Зимой растение особенно нуждается в солнечном свете, умеренном поливе и рыхлении почвы. Поэтому крайне важно поставить культуру именно там, где будет много света, комфортная для растения температура и земля, удобренная минералами и необходимыми для развития компонентами.

Выращивание перца в домашних условиях

Чтобы в домашних условиях получить качественный урожай, нужно семена высаживать в почву с перегноем. Первые побеги, которые появятся через 15 дней, нужно будет прищипнуть. Прищипывать декоративный перец необходимо, когда на нем появиться восьмой листик. Но также это можно делать, когда листочков уже пять или даже девять. Пикирование производится через 30 дней после посадки. Полив должен быть обильным, а почва нуждается в постоянном рыхлении. Комнатный горький перец, выращенный в домашних условиях, любит полив теплой водой.

Как пересадить перец в горшок

Для того чтобы пересадить перец в горшок нужно дождаться появления третьего или четвертого листика. Горшок стоит брать глиняный, объёмом 1-1,5 литра. На дно горшка обязательно нужно выкладывать дренаж.

Нужна ли подкормка для перца

Подкормка комнатной культуре необходима. Начинать ее нужно в середине января. Если перец пересажен в комнатные условия из открытого грунта, то осенью он нуждается в подкормке, но зимой в таком случае подкормки стоит прекратить.

Нужно ли опылять перец в домашних условиях

В специальном опылении домашние сорта не нуждаются. Для лучшего опыления нужно встряхивать горшок с землей.

Сорта перца для посадки на подоконнике

• конфетти — перчинки желтого, красного и фиолетового цветов;
• сиреневый конус – перчинки фиолетовые;
• голдфингер – желтые и оранжевые перчинки;
• корона епископа – красные экзотические плоды;
• пиковая дама – миниатюрные заостренные перцы желтого, красного и фиолетового окраса на одном кусте;
• бабье лето – перчинки во время созревания белые, в полной зрелости красные;
• рябинушка–желтые и фиолетовые перцы.

Съедобные сорта красного цвета

Маленькое чудо комнатный

Маленькое чудо является голландским сортом. Кроме того, что растение активно плодоносит, оно еще является компактным, это позволяет ему красиво вписаться в домашний интерьер. Такой сорт отлично подходит для применения в кулинарии, для изготовления настоек, лечащих радикулит, ревматизм и боли в пояснице.

Медуза или перец горгона

Эта культура является декоративной, а также подходит для высадки в открытый грунт. Сорт медуза является съедобным. Высота растения не более 30 сантиметров. Плоды имеют длинную и изогнутую форму. Окрас плодов яркий. Плоды можно использовать в пищу при консервировании или при приготовлении салатов и супов.

Огонек

Высота сорта огонек достигает 1 метра. Куст имеет компактный объем и активно плодоносит. Культура является неприхотливой. Из всех сортов Огонек показывает лучшие результаты по плодоношению и стойкости.

Алладин

Сорт может плодоносить на протяжении 7 лет. Урожайность культуры до 1 кг. Имеет высоту около 25 см. По мере вызревания плодов меняет свой окрас от зеленого до фиолетового и красного. Плоды подходят для употребления в пищу. Перец кустарниковый Алладин является ценным сортом, об этом говорят отзывы садоводов, которые получают большой урожай.

Феникс

Феникс является среднеранним сортом с шаровидным кустом. Плоды меняют свой цвет от зеленого до красного. Вкус плодов довольно жгучий. Выращивание перца несложное. Нужно следить за поливом, прикормом, влажностью и температурой.

Салют

Является низкорослой культурой. Вид у культуры особенный. Связано это с тем, что плоды большие, и они смотрятся достаточно оригинально.

Эксплозив эмбер

Этот сорт отличается оригинальным кустом. Листья имеют фиолетовый окрас, поэтому они выделяются на подоконнике. Спелый плод имеет красный цвет. Плод имеет среднюю остроту.

Колокольчик

Не очень распространённый сорт, который имеет форму колокольчика. Цвет плода красный. Урожайность составляет до 1,5 кг с куста. Мякоть имеет сладко — острый вкус.

Носегэй

Культура является компактной. Плод меняет окрас несколько раз по мере созревания плода. Вкус перца умеренной остроты.

Декоративный филиус блю

Сорт имеет плоды от фиолетового до красного цвета. Плоды филиуса изогнуты. Они держатся достаточно долго. Растение не любит сухого воздуха. Плоды используют в кулинарии для придания блюдам оригинального вкуса.

Пуансеттия

Имеет красные продолговатые плоды, расположенные на концах. Вкус плодов довольно жгучий.

Невеста

Сорт имеет раскидистый куст. Название получил сорт из-за нарядного произрастания. Плоды со жгучим вкусом. Сорт подходит для выращивания в горшках, а также в открытом грунте.

Разноцветные сорта декоративного перца

Ямайка

Плоды имеют яркую окраску и ромбовидную форму. Перец довольно жгучий, а острота находится в сердцевине.

Пиковая дама

Этот сорт считается среднеспелым. Он имеет дружное цветение. Плоды используют в качестве острых приправ для блюд.

Несъедобные сорта декоративного перца

Клоун

Перец формируется кустом, высота которого достигает 35 сантиметров. Декоративные плоды остаются на кусте на протяжении двух месяцев. Плоды не являются съедобными.

Голдфингер

Это сорт с плодами, которые нельзя употреблять в пищу. Стручки плода имеют красивый желтый цвет.

Бабье лето

Перец имеет самый разнообразный окрас и форму. Этот сорт считается неприхотливым и теневыносливым.

Пеперончино

Кустики этой культуры высотой до 60 сантиметров. Плоды в диаметре не более 2 сантиметров. Цвет перцев огненно-красный. Отлично подходит для мясных блюд. Этот сорт отлично подходит для выращивания в горшках.

Кустарниковый костер

Куст этого сорта перца является декоративным, неприхотливым и компактным. По отзывам садоводов, урожай перец дает достойный. Вкус у овоща довольно жгучий.

Черная жемчужина

Листья этого сорта имеют фиолетовый цвет. Плоды созревают черными, но со временем меняют окрас до красного цвета. Растение требует минимального ухода и может быть высажено на солнечной стороне.

Кармен

Этот сорт перца является среднеспелым. Выращивать его можно в домашних условиях, на открытых террасах, на балконе. Растение неприхотливое, теневыносливое.

Кустарниковый все небо в звездах

Перец этого сорта очень красивый. Растение раскидывает свои кусты, оно является пышным. Плоды могут иметь различный окрас. Такой сорт можно использовать в кулинарии.

Дракоша

Перец дракоша является кустарниковым. Он идеален для выращивания в горшке. Плоды перца имеют конусовидную форму. Этот сорт можно использовать в качестве приправы к блюдам. Садоводы дают хорошие отзывы. Растение является неприхотливым и отлично переносит жару.

Перец – очень ценный пищевой продукт, с этим согласны и диетологи, и врачи, и фармацевты, и учёные, и люди, не связанные с медициной, но ощутившие на себе его пользу. Перец полезно есть как в первозданном виде, так и в качестве измельчённой приправы.

Но употреблять перец в свежем виде не всегда возможно, особенно если для этого овоща не сезон. Конечно, в супермаркетах он продаётся круглогодично, но стоит не слишком дёшево, да и качество привозных овощей у поборников здорового питания вызывает определённое сомнение. Значит надо попробовать вырастить перец самим.

Нужно сразу сделать оговорку, что деление перца на декоративный и обычный происходит по месту посадки, а не по какому-нибудь коренному принципу. Многие декоративные сорта можно летом высаживать в огород без всякой дополнительной защиты или выращивать там изначально. А многие «уличные» виды перца отлично приживаются в помещении и, сидя в горшочке, радуют своих хозяев вкусными, полезными плодами и украшают их дом. Ознакомьтесь со статьей: .

Как вырастить перец?

Если человек родился, вырос и прожил всю жизнь в городе, то многое, что связано с выращиванием продуктов питания, ему не знакомо. Возможно ли вырастить перец без подсобного хозяйства в стандартной квартире, да ещё и не в сезон?

Возможно, если это комнатный перец, определённых сортов или, как его ещё называют в специальной литературе, перец декоративный, домашний. К примеру, выращивание комнатного перца Огонек не сложнее, чем уход за фиалкой, кактусом или другим привычным всем цветком. Далее будет подробно описано, как же это сделать.

Подготовка к посадке

Рассмотрим выращивание перца Огонек на подоконнике, как самую простую и типичную процедуру. Сажают перец декоративный в горшке, как и другие комнатные растения. Горшок берётся среднего размера, на один-два литра, если планируется сажать более рослый сорт, то соответственно и горшок выбирается большего размера.

Землю, чтобы посадить комнатный перец на подоконнике, можно приобрести в специализированных магазинах либо взять на огороде или в лесополосе. Но тут следует помнить, что если магазинная земля уже готова, то свою почву надо обработать от возможных сорняков, бактерий и вредителей (например, методом прокаливания в духовке). Выполнить обогащение земли на комнатный декоративный перец можно, если добавить торф или специализированные удобрения. Некоторые используют навоз или курьяк, но тогда в квартире будет неприятный запах. Однако если перец будет расти летом на открытом балконе, то ничего страшного.

Семена можно заранее прорастить, завернув в марлю, пропитанную слабым раствором марганцовки, который их дополнительно обеззаразит. Марля до момента посадки должна быть влажная, но не слишком, иначе можно «залить» семена. Когда семена дадут ростки, они готовы к высадке.Можно, если нет желания возиться, посадить перец Огонек и на сухую. Но тогда семена позже взойдут.

Посадка перца

Лучше увлажнить землю перед самой посадкой, чем поливать после неё. Тогда верхний слой не нарушится, и семена не всплывут. Для посадки надо сделать лунку по центру горшка на глубину один-полтора сантиметра. Туда положить две-три семечки на расстоянии друг от друга и засыпать сверху землёй. Несколько семечек кладётся для страховки, чтобы растение взошло наверняка. Если ростки дали все семечки, их будет нужно выкинуть или рассадить.

Если планируется развести несколько растений, то можно сделать грядку, а позже рассадить.

Посадки лучше прикрыт целлофаном, а если в доме есть кошки или собаки, то стеклом. Вот и всё — комнатный перец Огонек посажен.

Разведение Огонька

Если у человека уже растёт перец, можно не вникать с вышеизложенный текст, а при необходимости развести его способом черенкования. Срезается побег с боковой ветки, ставится в банку с водой, после того как растение дало полноценные корешки, посадить черенок в горшочек. Процесс завершён.

Уход за перцем

Перец – культура не слишком капризная, однако не лишним будет принять во внимание его особенности и потребности, чтобы уход за декоративным перцем осуществлялся грамотно. При правильном уходе растение может жить и плодоносить до 8-10 лет.

Перец – гость с юга и любит свет и тепло, а холода и ветра наоборот боится. Поэтому выращивание перца на подоконнике надо осуществлять там, где предостаточно солнечного света. При необходимости можно применить подсветку и обогрев, хотя это удовольствие и не из дешевых. Однако нужно не перестараться, в летний зной на балконе под прямыми лучами солнца растение может попросту «сварится».

Влагу перец тоже любит, поэтому поливать его надо обильно, не заливая, особенно при цветении и образовании плодов.

Удобрения особенно не требуются, один раз в месяц можно добавить торф или специальный состав из магазина. Если перец стоит не в жилом помещении, показан навоз или куриный помёт. Но если торф, навоз и помёт вреда не принесут, то готовыми удобрениями лучше не увлекаться, если человек хочет получить на свой стол экологически чистый продукт. Можно поливать перец и водой из-под мяса, после того как его промыли. Раствор содержит много органических веществ. Тогда поливка и удобрение будет осуществляться одновременно.

Желательно пересаживать растение каждый год, это удлинит его жизнь и увеличит урожайность. При пересадке надо брать горшок на размер больше предыдущего, так как перец растёт, и корневой системе необходимо больше места.

В общем, выращивание горького перца на подоконнике, как и уход за ним, не требуют ни диплома агронома, ни труда подневольного крестьянина, всё легко и просто.

Перец – украшение квартиры

Перец – овощ очень «модный», он соответствует современному городскому стилю, который стремится сочетать в себе эстетичность и функциональность. Он не только полезен в кулинарии, но и украсит кухню. Можно из него сделать стильную живую композицию, особенно если не пожалеть денег на красивый горшочек. Не зря его называют декоративным.

Формирование кустика

Многие видят фотографии в интернете красивого кустика с плодами и удивляются, почему у них перец растёт не так. Дело в том, что есть изначально кустистые сорта, а есть такие, у которых крону надо формировать, чтобы придать ей желаемую декоративную форму. Тот же огонёк без формирования растёт прямо и похож на дерево, а не на кустик с картинки.

Как же сделать из дерева пышный кустик? Нужно обрезать побеги и верх растения, тогда оно будет расти не прямо. Боковые побеги можно срезать на половину, верхушку декоративного перца просто прищепить. Если хочется сделать кустик не таким высоким, верх срезают посильнее. Главное тут не переборщить, чтобы не погубить растение.

Лучше всего перец обрезать после пересадки, недели через две, так как пересадка сама по себе стресс. Если же кустик молодой, то начать этот процесс можно после появления плодов. Не нужно срезать всё сразу, лучше растянуть обрезку, так как для растения это всё равно, что для человека операция.

Сорта декоративного перца

Выше говорилось, как вырастить перец Огонек в городской квартире. Однако, этот сорт не единственный, способный украсить жильё и принести пользу. Есть ещё много сортов декоративного перца. Они различны по цвету и форме. Некоторые из них выглядят столь непривычно, что люди задают вопрос, можно ли есть декоративный перец этого вида? Разные сорта и на вкус: есть горькие и сладкие. Ниже будут перечислены самые популярные из них. Но другие сорта, стоит лишь упомянуть: Алладин, Филиус блю, Гавриш, Черный жемчуг, Красная ракета, Микс.

Перец Огонёк

Для многих перец Огонек на подоконнике в кухне – зрелище привычное. Это, можно сказать, классика. Он очень острый по вкусу. Плоды сначала зелёного цвета, потом желтеют, в конечной стадии – краснеют. Красный плод зрелый и готов к употреблению в пищу. Перец имеет удлиненную форму, довольно крупный размер (до 45 г), гладкую фактуру. Куст средних размеров, ветвистый. Зрелости овощи с этого растения достигают примерно на 115 день после высадки семян.

Перец Аладдин

Очень оригинально смотрится перец кустарниковый Аладдин в интерьере современной кухни. Его расцветка проходит четыре стадии: зелёный, кремовый, фиолетовый, красный. Так как на кусте одновременно находятся плоды на разной стадии созревания и цветы, растение выглядит очень ярко и колоритно. Даже при сильной нелюбви к перцу его можно использовать как украшение. В интернете отзывы о перце Аладдин положительные. Сам куст тоже довольно крупный (35-40 см), ветвистый.

Плоды перец Аладдин имеет острые, но не слишком. Этот сорт перца славится своей урожайностью. Плоды хоть и не слишком крупные, но их много. Они вытянуты, конусообразны. Имеют своеобразный аромат.

Перец Чилли-Вилли

Многие не рискнули бы высаживать этот сорт в доме, где живут дети или очень впечатлительные люди.

Дело в непотребной форме плода, которое напоминает мужское половое достоинство. Другое название Penis Peppers говорит само за себя. Это изначальная форма этого плода, а не результат опытов сумасшедшего учёного.

Однако тем, кто не страдает излишним ханжеством, перец Чилли-Вилли очень по вкусу. Этот сорт достаточно жгучий и горький, имеет высокие пищевые качества. Цвет плода проходит стадии: зелёный, жёлтый, оранжевый, красный. Плоды можно срывать уже на «оранжевой» стадии, дома они дозреют до «красной». Есть сейчас модификации сорта жёлтого или оранжевого цвета.

Перец Медуза Горгона

По всем вкусовым параметрам этот сорт похож на традиционный Огонёк. Отличается перец Медуза Горгона только формой. Плоды более длинные и торчат во все стороны, как щупальца у медузы. Вариация плодов различных оттенков зелёного, жёлтого, оранжевого, красного цвета делает перец Медуза очень стильным. Такое растение можно разместить не только в зале, но и в интерьере гостиной. Стыдно не будет. Кусты не большие, что позволяет выращивать этот сорт жгучего перца даже в маленькой квартирке.

Перец Маленькое чудо

Однако перец Маленькое чудо не такой уж и маленький (50-80 см). Ему скорее место будет на утеплённом балконе, чем на кухне. Если у любителя комнатного садоводства позволяет площадь, почему бы и нет. Смотрится растение шикарно. Богатую крону украшают разноцветные плоды: красные, зелёные, жёлтые и фиолетовые. Цвета на некоторых плодах плавно переходят один в другой. Глядя на них, приходит понимание, что природа – самый гениальный дизайнер. Плоды острые, длинные и очень красивые.

Перец Носегей

Один из самых маленьких сортов. Его можно даже выращивать в общежитии. Вырастает не более 15 см. Умещается в литровом горшке. Плоды маленькие и кругленькие, по виду больше похожи на ягоду, чем на овощ. Растение напоминает детскую игрушку, чем поставщика продуктов к столу. Вкус у плода тоже «детский», средней остроты. Цвет плодов классический: зелёный, кремовый, оранжевый и красный.

Перец Эксплозив эмбер

Этот вид декоративного перчика отлично впишется в интерьер кухни, который выполнен в тёмных тонах, в старинном стиле. А всё из-за его оригинальной окраски. Его листики – зелёно-фиолетовые. В сочетании с плодом фиолетовой, сливовой, розовой и ярко-красной расцветки растение смотрится скорее строго, чем весело. Кустик средний (20-30 см). Плоды не крупные, около 2-2,5 см, однако очень острые.

Перец Чёрная жемчужина

Этот сорт настоящий брутальный гот. Листья тёмно-фиолетового, почти чёрного оттенка, который становится таковым во время роста. Изначально листья у Чёрной жемчужины зелёные. Черные в начальной стадии и плоды, которые при наливе становятся тёмно-красного цвета. По форме напоминают горошины.

Перец Изюминка Баджио

Этот сорт стоит разводить из-за вкуса, который чем-то напоминает изюм. Изюминка Баджио очень популярна в странах Латинской Америки, чья кухня славится своей остротой и пикантностью, благодаря разным сортам перца. Наиболее востребован не в натуральном, а в молотом виде, так как при сушке и приобретает свой вкус. Зрелые плоды коричневого цвета, длинные. Кустики средней высоты, около 20 см.

Хозяйки всегда стараются рационально оформить кухонное пространство. Это касается и , располагающихся в этом помещении.

Желательно подобрать такое , чтобы оно было и красивым, и нужным.

Оптимальный вариант для кухни — декоративный . Он очень эстетично выглядит, особенно когда появляются плоды. Эти же плоды применимы в кулинарии как очень острая приправа.

Кроме того, зимой он послужит приятным напоминанием о тёплом зелёном лете.

Ботаническое описание

Растение, которое принято называть , к семейству перечных не относится. Эта культура принадлежит к семейству паслёновых и имеет второе название «капсикум».

Распространена культура на всех континентах. Может расти в открытом грунте и в цветочном горшке в комнатных условиях.

Перец декоративный комнатный — растение , в квартире может расти и плодоносить до 4-5 лет. Размножается семенами и . Высота — 20-55 см. Крона ветвистая. Листья острые, длинные или вытянутые овальные, яйцевидные. Цвет варьируется от светло- до тёмно-зелёного. Цвести может одиночно или пучками, цветочки чаще беленькие.

Знаете ли вы? Капсикум в переводе с латыни обозначает «сумка». Очевидно, перец так называют по форме плода.

Плоды могут иметь разный цвет: жёлтые, оранжевые, красные, фиолетовые. Причём разный цвет у плодов может встретиться даже в том случае, если они появились на одном растении, в зависимости от созревания. Также перчики разные по форме (с острым или тупым концом, шаровидные, овальные) и размеру (маленькие, средние, большие — максимум 5 см). Здесь всё зависит от сорта.

Цветение и плодоношение не разделены во времени. На кусте могут быть одновременно цветы, незрелые плоды, спелые перчики. плодоносит, как правило, очень обильно.

Горечь, жгучесть и пряность придаёт плодам алкалоид капсаицин.

Важно! Стебли и листья декоративного перца ядовиты.

Популярные виды

Видов домашних декоративных множество. Отличаются они кроной, листьями, цветом и формой плодов, временем плодоношения, особенностями ухода и т. д.

Однолетний

Однолетние сорта называют ещё комнатной паприкой , перцем овощным, сладким (хотя отдельные сорта довольно острые). Отличаются они тем, что после осыпания или сбора плодов растение может усохнуть. Не все однолетки ждёт такая участь. В комнатных условиях отдельные виды могут плодоносить не один год.
Кустики невысокие, компактные, высотой 35-55 см. Плоды разнообразные по форме и цвету в зависимости от сорта.

Распространённые сорта:

• «Тепин»;
• «Краснокожий»;
• «Сибирский князь»;
• «Вишневая бомба»;
• «Золотой малютка» и др.

Кустарниковый

Кустарниковые сорта очень хорошо подходят для комнатных условий: подоконника, лоджии, балкона и т. д. Это многолетние растения. Они успешно растут и плодоносят 5-6 лет.

Интересен по форме сорт , но урожайность у него средняя. В квартире можно собрать только около 20 перчинок. Чаще выращивают «Лимонный леденец» и «Белый кристалл», они традиционно урожайны.
Вкус перчика сладковатый, остроты в нём совсем немного.

Это довольно высокорослый вид. Вырастает до 80 см, поэтому чаще в квартире ставится не на подоконник, а на пол на лоджии или балконе.

Китайский

Китайский сорт менее распространён. Это растение высотой до 50 см, как и другие виды. Его листья яйцевидные, светло-зелёные, немного сморщенные. Цветочки белые с зеленоватым оттенком.

Плоды разнообразные по форме, иногда даже приобретают форму фонарика. Китайский перец имеет, наверное, самые острые и жгучие плоды.

Недостатком считается то, что у этого вида сравнительно замедленный рост.
Распространённые сорта:

• «Санта Лючия»;
• «Язык дьявола»;
• «Дьявольский жёлтый».

Опушенный

Перец опушенный (или пушистый) выращивается больше на открытом грунте, потому что очень высокорослый (до 3-4 м). Для выращивания в квартире подходят только отдельные сорта, например, «Рокото» (он не такой высокий).

У этого вида весь куст густо покрыт опушением. Причём не только стебли и листья, но даже и .

Имеет острый вкус, употребляется в сыром виде.

Лучшие условия для перца

По поводу капризности и неприхотливости перца и ухода за ним в домашних условиях мнения любителей декоративно-плодных растений разделились. Одни считают, что ухаживать за культурой несложно, другие отмечают, что растение капризно и уход за ним труден.

Важно! В период цветения перчик нужно периодически встряхивать, чтобы увеличить урожайность.

Давайте разберёмся подробно в условиях содержания и особенностях ухода.

Влажность и температура

Комнатный перец — теплолюбивое растение. Он хорошо будет расти весной и летом при температуре около 25°С. Зимой же температура должна быть пониже: 15-18°С для него будет нормально. Кроме того, любит перепады ночной и дневной температуры, поэтому летом его лучше держать на лоджии или балконе.
Влажность воздуха требуется умеренная. Перчик очень любит купаться (об этом дальше).

Освещение

В уходе за декоративным перцем в горшке следить за освещением нужно обязательно. Для хорошего развития и плодоношения разместить растение нужно на южном, юго-западном или западном подоконнике.

Культура очень светолюбивая, весной и осенью ей необходимо до 3-4 часов открытых солнечных лучей. Только не больше 4 часов, иначе могут появиться ожоги на плодах и листьях. Летом же нужно притенять, т. к. солнце очень активно. Если освещения недостаточно, то нужно применить искусственное.

При недостатке освещения редкий, листьев на нём мало; кроме того, не будет хорошего урожая.

Субстрат для выращивания

Для выращивания используется лёгкого нейтрального типа. Можно купить готовую в специализированном магазине, можно сделать смесь самим.

Для перца подойдёт смесь дерновой земли, листового перегноя и песка в соотношении 2:2:1.

Знаете ли вы? В ботанике плоды капсикума определяют как ягоды.

Посадка семян и черенкование

Чаще всего растение выращивают из семян, но возможно также и черенкование.

Выращивание из семян

Чтобы вырастить перец из семян, необходимо приобрести семена, подготовить ёмкость и грунт, посадить семечки, дождаться всходов и предоставить им надлежащий уход.

Высаживать перец нужно в феврале.

Есть два подхода к выращиванию перца из семян. Отличаются они тем, что в одном применяется безрассадный и беспересадочный способ, во втором — с выращиванием рассады и последующей пересадкой.

1-й способ:

1. Комнатный перец не выращивается рассадой и не пересаживается из одного горшка в другой по мере роста. Сразу нужно подобрать ёмкость, в которой будет расти взрослое растение. Её объем должен быть 4-6 л.
2. Перед высаживанием семян в горшок насыпать грунт, обеспечив хороший .
3. Семена замочить на 1 час в воде и поместить во влажную ткань на сутки.
4. Высадить семена и присыпать грунтом на 2-4 мм. Хорошо увлажнить из пульверизатора и укрыть плёнкой до прорастания.
5. Обязательно поместить горшок в тёплое место. После всходов с появлением четырёх листочков прищипнуть для формирования кроны.

2-й способ:

1. Приготовить небольшую ёмкость, около 200 мл, для высаживания семян.
2. Сделать дренаж и насыпать в горшочек земляной смеси. Поместив подготовленные семена, засыпать их грунтом на 2-4 мм.
3. Чтобы подготовить семена, их надо замочить в воде на 1 час и оставить во влажной марле на одни сутки.
4. Хорошо увлажнить почву, накрыть пищевой плёнкой и поместить в тёплое место для всходов.
5. Всходы перца появляются через 2-3 недели.
6. С появлением двух пар листьев перец требует пересадки, пикирования и прищипывания.
7. Ёмкость для дальнейшего выращивания должна быть около 4-6 л, с хорошим дренажом.
8. В неё путём перевалки высаживается росток с большим земляным комом, обильно поливается.
9. Верхушка прищипывается.

Какой бы способ проращивания семян — 1-й или 2-й — вы ни выбрали, далее уход за перцем одинаков.

Как размножить растение черенками

Черенками размножать перец можно весной и летом. Для этого обрезают боковые побеги и помещают их в ёмкость с песчано-земляной смесью для укоренения.

Полить сначала обильно, потом — по мере просыхания грунта.

Ёмкость должна иметь хороший дренаж. Это нужно и для черенка, и для укоренившегося растения, потому что оно здесь будет расти и дальше. Пересаживать укоренившийся черенок не нужно.

Чтобы черенок укоренился быстрее, его необходимо прищепнуть.

Уход за культурой

Уход за перцем типа «Огонёк», который растёт у вас на подоконнике, особый.

До этого мы не упоминали про сорт «Огонёк». Но дело в том, что обычные хозяйки любой сорт комнатного декоративного перца так называют.

Как поливать

Поливать перец весной и летом нужно обильно по мере подсыхания земли. Кроме того, обязательно «купать» растение, опрыскивая его 1-2 раза в неделю, в жаркие дни — через день.

Полив должен осуществляться водой комнатной температуры.

Важно! Растения, размещенные на подоконниках, под которыми есть батареи, нуждаются в более частом поливе.

Осенью уменьшить, зимой — свести к минимуму, поливать умеренно.

Цвет и форма плодов растения самая разная, независимо от оказываемого ухода. У декоративного перца есть множество сортов, и каждый из них наделяет овощ определенными особенностям. Форма продукта может быть вытянутая, круглая или овальная, сплюснутая или нет.

Декоративный перец обладает большим разнообразием сортов и расцветок

Описание растение

Название декоративного перца — капсикум. Уход и выращивание перца осуществляется в домашних условиях или на открытом грунте. Широка сфера применения выращиваемого продукта: продукт питания, лечебное средство. Перец декоративный обладает острым вкусом и относится к семейству пасленовых. Декоративный перец используется в приготовлении блюд, специй или лечебных настоек.

Место происхождения сосредоточено на территории Америки и Азии. Состав пасленовых включает множество полезных веществ и витаминов. В России декоративный перец растят как комнатное растение, не преследуя целью получение съедобных плодов. Внешний вид растение красивый и красочный, что объясняет его востребованность и любовь среди хозяек.

Декоративный перец имеет несколько разновидностей:

• мелкие;
• крупные;
• тупоносые;
• заостренные;
• цилиндрические;
• грушевидные;
• короткие;
• длинные.

Плоды перца могут расти вверх, а могут клониться вниз. Маленький пасленовый растет в домашних условиях в горшках, или в крупных масштабах: в теплице, и на участке. Хотя такое выращивание не сильно распространено. Комнатный цветок пока распространен благодаря своему привлекательному внешнему виду и долгому сроку службы.

Красивый внешний вид требует затрат усилий и времени для того, чтобы получить комнатное растение в домашних условиях.

Срок плодоношения комнатного растения в домашних условиях составляет четыре года, если обеспечить ему должный уход.

Чтобы получить красивое растение, куст нужно формировать

Уход за комнатным растением

Уход и выращивание чудо перца осуществляется в температурном режиме, который не превысит двадцать пять градусов. Помещение в котором вы растите перец должно быть проветриваемо. Маленькое пасленовое чудо любит освещенность и солнечные лучи, по этой причине растение часто выносят на улицу, чтобы дать принять ему солнечные ванны.

Необходимо обеспечить растение обильным, но не чрезмерным поливом. Чтобы сохранить растение красивым и здоровым, ему следует обеспечить дополнительный свет. Осенью и весной достаточным температурным режимом является пятнадцать градусов, если уход за растением осуществляется в светлом помещении.

Когда на цветке образуются первые ростки нужно прищипывать его. Это обязательная мера по уходу за пасленовым. Она не дает ему хаотично разрастаться и формирует красивый, здоровый куст.

Обрезка также важная мера, ее осуществляют после окончания цветения растения. Удобрение подкладывают в перец от одного до двух раз в неделю.

В зимний период времени цветок не нуждается в удобрении, в случае использования дополнительного освещения раз в четыре недели растение удобряют.

Если вы будете раз в год пересаживать цветок, вы сможете сохранить растение длительный период времени и обеспечите ему больший срок плодоношения. Если регулярно опрыскивать растение вы сможете избежать опадение листвы и плодов, которые часто случаются из-за нехватки влаги.

Для получения перчиков цветки нужно опылять самостоятельно

Обильное плодоношение обеспечивается с помощью опыления, которое вам придется проводить самостоятельно. Он плодоносит и без этой меры, но она помогает увеличить объем плодов.

Уход за растением основывается на:

1. Выборе посадочного материла и его подготовка к посеву.
2. Обработка почвы.
3. Посев семян.
4. Выращивание и уход.
5. Полив, рыхление почвы, удобрение.
6. Обрезка и прищипывание.

Посев перца осуществляется семенами и черенками. Посадка черенками осуществляется летом и зимой. Это самый подходящий период времени для посадки. Для черенков срезают побеги. и рассаживают в подготовленную почву.

Уход за растением обеспечивается должным образом в том случае, если полив, освещенность и удобрение обеспечивают регулярно и своевременно. Перец любит свет, поэтому его часто следует выносить под солнечные лучи.

Если растение посажено в горшок, его можно освещать с помощью ламп, которые обеспечат растение дополнительным светом. Удобрения подкладывают раз в неделю, или раз в месяц. В зависимости от климата.

Перец обладает комплексом полезных веществ и красивым внешним видом, который радует заводчика, если тот в свою очередь оказал должный уход посадочному материалу. Декоративный чили нуждается в незначительном уходе, который заключается в последовательном процессе естественного ухода.

Как выращивать декоративный перец и ухаживать за ним

Декоративный перец обязательно добавит яркости вашему саду. Вы можете использовать их как красочный и уникальный фокус или смешать их с вашим ландшафтом.

Как в контейнерном саду, так и в земле, вы можете выбирать из широкого диапазона цветов: красного, оранжевого, желтого и пурпурного с множеством промежуточных оттенков. Вы не поверите, но вы можете получить даже декоративные перцы белого или черного цвета.

Если вы готовы добавить эти красочные и эффектные растения в свой сад, вот как вырастить декоративный перец и ухаживать за ним.

Что такое декоративные перцы?

Декоративные перцы ( Capsicum anuum ) — это настоящие перцы, которые выращивают для их яркой демонстрации, а не для их вкуса или использования в пищу.

В отличие от многих декоративных растений, которые славятся своими цветами, эти растения перца ценятся за их плоды, которые появляются в середине или конце лета. Плоды маленькие и яркие, обычно растут прямо в воздух.

Большинство сортов дают плоды, которые сначала имеют один цвет и постепенно меняются по мере созревания.Это означает, что у вас будет как минимум двухцветный дисплей и часто с эффектом радуги.

Декоративные перцы выращиваются для демонстрации ярких фруктов, а не из-за их вкуса. На выбор предлагается широкий выбор цветов, а за растениями легко ухаживать.

Как и другие перцы, декоративные перцы родом из Южной и Центральной Америки. Обычно их выращивают как однолетники, но они выносливы в зонах устойчивости USDA 9b-11.

Растения дают цветы в начале лета, но они не очень эффектные.Декоративные растения перца бывают разных размеров в зависимости от сорта. Они могут быть очень компактными и маленькими или вырастать до 3 футов в высоту.

Они съедобны?

Декоративные перцы съедобны, но имейте в виду, что их выращивают не из-за их вкуса. Если вы хотите получить отличный вкус перца, вам лучше выращивать несколько обычных растений острого или сладкого перца.

Однако, если вы хотите добавить немного в сальсу или другой рецепт из-за их яркого цвета, вы определенно можете это сделать.

В зависимости от того, какие сорта вы решите выращивать, перец может быть от умеренно острого до безумно острого. Безусловно, стоит узнать, что у вас есть, прежде чем перекусить!

Декоративные сорта перца

Как уже упоминалось, у вас есть довольно широкий выбор, когда дело доходит до цвета, размера и даже уровня нагрева.

Есть множество разновидностей на выбор, одни с более длинными плодами, а другие с более короткими плодами в форме рождественских луковиц.Медуза — это сорт, который дает длинные извилистые перцы оранжевого, желтого и красного цветов.

Вот несколько отличных сортов, которые стоит рассмотреть:

• Bolivian Rainbow — это красивый декоративный сорт перца, который обязательно будет выделяться среди других. Плоды выглядят эффектно, меняя цвет с фиолетового на желтый, затем на оранжевый и, наконец, на красный по мере созревания. Поскольку они созревают в разное время, вы получите все цвета сразу. Листья тоже имеют пурпурный оттенок, что приятно.Кайенский уровень тепла.
• Медуза — Этот сорт получил свое название из-за извилистого перца (как у мифической Медузы). Плоды вырастают примерно на 2,5 дюйма в длину и в изобилии. Сначала они белые, затем переходят в оттенки оранжевого и желтого, а затем становятся красными. Растения компактны и отлично подходят для небольших помещений и контейнеров. Слегка пряный и немного сладкий.
• Black Pearl — Поистине уникальный сорт, Black Pearl может стать отличным хеллоуинским растением.При выращивании на открытом солнце листья этого сорта черные. Перцы маленькие и также сначала становятся черными, а затем созревают до ярко-красного цвета, который сильно контрастирует с листьями. Кайенский уровень тепла.
• NuMex Easter — это еще один уникальный сорт, потому что плоды имеют широкий спектр пастельных тонов, а не обычных ярких оттенков. Фрукты будут иметь цвет от лавандового до бледно-желтого, от кремового до светло-оранжевого. Листья темно-зеленые, и растения вырастают всего на 8-10 дюймов в высоту.Кайенский уровень тепла.
• Сангрия — Сангрия — более высокое и густое растение (12 x 18 дюймов), которое все еще можно использовать в горшках, но больше подходит для ландшафта. Он дает много плодов длиной 2-3 дюйма, которые сначала пурпурные, потом становятся оранжевыми, а затем красными. Слегка пряный.

Черный декоративный перец — это уникальное контейнерное или ландшафтное растение. У некоторых разновидностей, таких как Black Pearl, есть черные плоды и черные листья, в то время как у других есть черные плоды и зеленые листья.

• Prairie Fire Pepper — Верный своему названию, этот сорт обладает одними из самых острых перцев: в десять раз сильнее, чем халапеньо! Сами плоды напоминают рождественские гирлянды как по форме, так и по цвету. Вы получите красные, оранжевые, пурпурные, желтые и кремовые цвета. Отлично подходит как в саду, так и в контейнерах. Осторожно: очень острый!

Как выращивать декоративные перцы

Декоративный перец легко вырастить, посадив семена в помещении или купив растения в местном садовом центре.

Выращивание из семян

Перцы обычно растут медленно, поэтому вам нужно сеять семена в помещении за 10–12 недель до посадки, чтобы пересаживать их на улицу. Это произойдет через несколько недель после ваших последних заморозков, когда почва нагреется.

Начните с получения стартовой смеси для семян хорошего качества и смешивания с достаточным количеством воды, чтобы она стала влажной, но не мокрой. Затем заполните квартиры или пакеты почвенной смесью.

Сделайте маленькие отверстия в каждой ячейке примерно ¼ дюйма глубиной.Бросьте по одному семени в каждую лунку и залейте все семена дополнительной почвенной смесью, когда закончите.

Осторожно полейте семена и поставьте плошки или лотки в теплое место, чтобы семена могли прорасти. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной в это время. Вы можете использовать пластиковые купола поверх квартир, чтобы помочь в этом.

Семена перца прорастут лучше, если их немного нагреть или хранить в теплом помещении. При желании можно выращивать рассаду в торфяных горшках, которые можно сажать прямо в землю.

Прорастание занимает около двух недель. Поскольку перец любит тепло, использование подогревающего коврика или другого типа нижнего тепла при 75-80 ° F может улучшить скорость прорастания, но это не является абсолютно необходимым.

После того, как ваши саженцы прорастут, снимите пластиковые колпачки, если вы используете их, и поместите лотки под лампы для выращивания (флуоресцентные лампы подойдут). Держите источники света на несколько дюймов выше саженцев и дайте им около 12-16 часов света и не менее 8 часов темноты.

Продолжайте поливать рассаду, но старайтесь, чтобы листья оставались сухими. Включите вентилятор несколько раз в день, чтобы предотвратить высыхание — болезнь, вызванную чрезмерно влажными условиями.

Когда саженцы станут несколько дюймов высотой, вы можете пересадить их в горшки размером 3–4 дюйма и держать их под светом, пока не будете готовы к посадке на улице.

Посадка декоративных перцев

Если вы купили растения в питомнике или садовом магазине, все они готовы к посадке в землю, когда придет время. Если вы начали семена в помещении, вам нужно дать растениям закаливание примерно за неделю до их посадки.

Перец очень чувствителен к холоду, поэтому подождите несколько недель после последних заморозков, когда температура почвы значительно повысится.

Выберите для перца такое место, которое хорошо освещается солнцем и желательно с богатой, хорошо дренированной почвой. Вы можете добавить в почву компост или хорошо перепревший навоз, чтобы улучшить плодородие и дренаж. Если у вас тяжелая глинистая почва, рассмотрите возможность посадки перца на грядках или контейнерах.

Расстояние будет зависеть от вашего сорта, но для перца обычно требуется расстояние не менее 1 фута между растениями.

Выкопайте ямки для растений немного шире корневого кома. Осторожно ослабьте корни каждого растения, прежде чем вставлять их в лунки. Затем засыпьте корни землей так, чтобы верхушка корневого кома была на одном уровне с землей и была просто засыпана землей.

Тщательно поливайте растения и продолжайте поливать их регулярно по мере их укоренения.

Выращивание в контейнерах

Декоративные перцы — прекрасное растение для контейнерного сада. Вы можете посадить их в горшки маленького и среднего размера сами по себе или добавить их в более крупные емкости.

Убедитесь, что в дне горшков есть дренажные отверстия, потому что перец не любит сырую землю. В противном случае вы можете просверлить их самостоятельно, если позволяет материал.Возьмите кусок старой ткани и закройте отверстия, чтобы грязь не вымылась позже.

Заполните горшки почвой хорошего качества. По мере роста ваш перец будет нуждаться в питательных веществах, поэтому выберите почву с добавлением удобрений с медленным высвобождением или смешайте с компостом.

Многие разновидности декоративных перцев компактны и превращаются в прекрасные контейнерные растения. Вы можете посадить их отдельно или смешать с другими декоративными растениями в теплых или нейтральных тонах.

Посадите емкости и полейте свои новые растения.Имейте в виду, что горшки могут быстро высохнуть на жаре и на солнце, поэтому не забывайте поливать их чаще, когда перец укоренится.

Уход за декоративным перцем

Декоративные перцы очень неприхотливы. Им не нравится пересыхание почвы, но они не любят и переувлажнения. Поливать их нужно будет, когда почва почти высохнет.

Вы можете положить легкий слой мульчи вокруг растений в саду и / или в контейнерах. Это поможет сохранить влагу в почве, а также подавит сорняки.Оставьте несколько дюймов между стеблями растений и мульчей, чтобы предотвратить гниение.

Ваш перец не нуждается в удобрении (особенно, если вы уже добавили компост), но добавление универсального удобрения или 5-10-10 удобрений каждые 4-6 недель может способствовать большему плодоношению.

Вам совсем не нужно беспокоиться об обрезке декоративного перца, но вы можете обрезать все мертвые или побледневшие листья, чтобы они выглядели декоративными. Вы также можете отрезать перец, когда он начнет сохнуть, чтобы растения давали больше плодов.

После созревания плоды на растении начинают засыхать. Вы можете обрезать их на этом этапе, чтобы ваши растения давали больше плодов. Съешьте их, если хотите, или добавьте в компостную кучу.

Кроме этого, вы можете просто наслаждаться шоу, которое они будут устраивать для вас все лето!

Зимующие растения

Хотя декоративный перец выращивают как однолетник, его можно перезимовать, если вынести его в закрытое помещение в конце вегетационного периода.

Если ваши растения находятся в саду, вам нужно выкопать их и поместить в горшки, пока погода не опустилась ниже 40 ° F. Будьте осторожны, копайте вокруг корневого кома, чтобы получить как можно больше корневой системы.

Поместите перец в горшки, которые хотя бы немного больше их корневых комков, и засыпьте горшечной землей. Поскольку не обязательно, чтобы растения росли зимой, выбирайте почву без удобрений.

Если ваши растения уже находятся в контейнерах, вы можете либо оставить их в тех, в которых они находятся, либо пересадить их в другие контейнеры, которые легче переносить внутри.

Держите перец зимой у самого солнечного окна в доме и поливайте его только тогда, когда почва почти высохнет. Им потребуется меньше воды в помещении, так как условия более мягкие. Вы также можете обрезать немного перца каждый месяц или около того, чтобы он оставался компактным.

Декоративные перцы легко перезимовать, если в вашем доме достаточно места и есть солнечное окно, чтобы они могли сесть. Принесите горшки до того, как станет холодно, и верните их на улицу в начале лета.

Когда снова придет время посадки, убедитесь, что вы постепенно приучаете их к погоде на открытом воздухе, прежде чем возвращать их в свой сад.

Вредители и проблемы

Часто декоративные перцы не имеют проблем с вредителями или болезнями, но есть несколько потенциальных проблем.

• Тля — Тля — это маленькие насекомые грушевидной формы, которые высасывают жидкость из листьев и стеблей растений. Небольшое их количество не нанесет достаточно вреда, чтобы повредить вашим растениям, но большое заражение — проблема.Вы можете сбить их хорошей струей из садового шланга или использовать органическое инсектицидное мыло.
• Гниль на концах цветков — Это вызвано недостаточным усвоением кальция. На конце плода образуется большое темное пятно, которое погружается в него и может вызвать гниение. Болгарский перец более восприимчив к этому, чем декоративный перец, но если это произойдет, вы можете попробовать добавить кальций и сократить потребление азотных удобрений.
• Вирус мозаики — Этот растительный вирус, который часто распространяется тлей, заставляет листья скручиваться или морщиться и становиться пятнистыми.Рост будет задерживаться, и это может повлиять на плоды. Вылечить растения невозможно, и зараженные растения следует немедленно удалить и утилизировать. Профилактика включает дезинфекцию инструментов, удаление сорняков и контроль над тлей.

У перца может возникнуть так называемая гниль соцветий, когда на конце перца появляется темное пятно и начинает гнить плод. Добавьте в почву кальций и уменьшите количество азота, если это проблема.

• Редкое плодоношение — Избыток азота в почве может привести к тому, что растения станут очень листовыми и кустистыми с небольшим количеством цветов или фруктов.Это простое решение: просто используйте удобрение с высоким содержанием фосфора и калия и с низким содержанием азота (например, удобрение 5-10-10).

Хорошая новость в том, что такие животные, как олени и кролики, обычно не любят перекусывать острым перцем. Если у вас есть сорт с хорошей температурой, они должны оставить ваши растения в покое.

Что выращивать с декоративным перцем

Декоративные перцы одинаково хорошо смотрятся в огороде, в пейзаже и в композициях.

Вы можете посадить их в качестве бордюра вокруг грядок или смешать с овощами и зеленью, чтобы придать вашему саду более декоративный вид. Сопутствующие растения, такие как настурция, базилик и розмарин, могут помочь отпугнуть тлю или отвлечь их от перца.

Многие декоративные сорта перца хорошо сочетаются с другими теплолюбивыми и солнечными растениями, такими как циннии, бархатцы, космос, петунии и клеомы.

Где бы вы ни посадили их, эти перцы обязательно укажут на свое присутствие! И если вы хотите немного перца для еды, почему бы также не вырастить несколько растений болгарского перца?

Как выращивать декоративные перцы

Перец декоративный «Черная жемчужина».Фото проверенных победителей.

Декоративные растения перца ценятся за их красочные плоды в оттенках красного, оранжевого, желтого, пурпурного, черного и белого цветов. На одном растении может одновременно присутствовать несколько цветов, так как они меняют окраску по мере созревания и созревания.

Можно ли есть декоративный перец? Плоды декоративного перца, хотя обычно выращиваются из-за ярко окрашенных плодов, съедобны. Но будьте осторожны, большинство из них слишком горячие, чтобы по-настоящему насладиться их вкусом.Однако листья токсичны для людей и домашних животных.

ОСНОВЫ

Зоны:

Многолетник в зонах 9b-11, выращивается как однолетник в других местах.

Высота:

От 6 до 36 дюймов

Выдержка:

Полное солнце (6-8 часов в день)

Почва:

Богатая, суглинистая, хорошо дренируемая почва для надземных растений; хороший универсальный грунт для контейнеров.

Время цветения:

Цветки появляются в середине-конце весны, и полученные перцы могут оставаться на растении до первых заморозков.

ПОСАДКА

Когда сажать:

Сажать в открытом грунте только после того, как миновали все заморозки. Минимальная ночная температура должна быть не ниже 60 градусов, а температура почвы — 70 градусов.

Место посадки:

Перец декоративный можно выращивать в огородах, а также на клумбах и декоративных бордюрах. Их небольшой рост и яркие цвета также делают их идеальными для контейнеров. Их также можно выращивать внутри, но может потребоваться дополнительное освещение.

Как сажать:

Внесите в почву некоторое количество органических веществ. Выкопайте ямы достаточно глубоко, чтобы растения стояли на одном уровне с горшками. Тщательно полейте после посадки. Добавьте слой мульчи вокруг растений, чтобы удерживать влагу и бороться с сорняками.

УХОД ЗА ОРНАМЕНТАЛЬНЫМ ПЕРЕЦОМ

Обрезка декоративных перцев:

В обрезке нет необходимости, но кончики роста можно прищипнуть, чтобы способствовать большему разветвлению и получению более густого растения.

Вода:

Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной.

Вредители и болезни:

Как и садовый перец, декоративный перец может беспокоить тлей и паутинных клещей, которые можно обработать инсектицидным мылом. Наиболее распространенными заболеваниями являются грибковые заболевания, в том числе корневые гнили Botrytis и Pythium, которые чаще встречаются при влажных условиях и плохой циркуляции воздуха.

Подробнее: Руководство по выращиванию перца

СОРТА ПЕРЦА ДЕКОРАТИВНОГО

Проведите по экрану для просмотра слайдов

Автор фото: Proven Winners.

«Черный жемчуг»

Размер плода: 3/8 дюйма в диаметре

Высота растения: От 18 до 24 дюймов

Дней до погашения: 90

Этот отмеченный призом сорт выделяется не только своей темно-фиолетовой, почти черной листвой, но также эффектными фиолетовыми цветками и плодами жемчужной формы, которые вначале становятся черными, а по мере созревания становятся глянцево-малиново-красными.Исключительно теплостойкий, требует минимального полива. Как и большинство декоративных перцев, фрукт съедобен, но невероятно остр!

Автор фотографии: 3Dillustrations / Shutterstock

‘Chilly Chili’

Размер плода: 2 дюйма в длину, 3/8 дюйма в поперечнике

Высота растения: 8-12 дюймов

Дней до погашения: 90

«Chilli Chili» — идеальное название для этих разноцветных маленьких перцев, которые были выведены без тепла, поэтому они безопасны для семей с детьми.Плод, который держится вертикально над листвой, по мере созревания меняет цвет с желто-зеленого на оранжевый и на красный, причем все цвета проявляются одновременно. Растения едва достигают фута в высоту, что делает их привлекательным дополнением к контейнерам и передней части границы.

Автор фотографии: Smolders / Shutterstock

‘Medusa’

Размер плода: от 2 до 2-1 / 2 дюймов в длину, 3/8 дюйма в поперечнике

Высота растения: От 6 до 12 дюймов

Дней до погашения: 65

Длинные скрученные перцы, похожие на змеиные локоны Медузы, растут спиральными гроздьями на вершине этого небольшого, удобного для контейнеров растения.Перцы начинаются с цвета слоновой кости и постепенно созревают до ярко-красного цвета, по ходу демонстрируя оттенки желтого и оранжевого. Одно растение может дать от 40 до 50 плодов полного цветового спектра.

Автор фото: Proven Winners.

‘Sangria’

Размер плода: от 2 до 3 дюймов в длину, 3/4 дюйма в поперечнике

Высота растения: От 10 до 12 дюймов

Дней до погашения: 85 дней до пурпурного, 120 дней до красного

Очень похоже на «Chilli Chili», но с другой цветовой палитрой, с обилием перца ярких оттенков пурпурного, оранжевого и красного с середины лета до начала осени.Как и «Chilli Chili», фрукт обладает мягким вкусом и безопасен для детей.

Автор фото: Cherngchay Donkhuntod / Shutterstock

Тайский острый декоративный перец

Размер плода: от 1/2 до 1 дюйма в длину, 3/4 дюйма в поперечнике

Высота растения: От 12 до 15 дюймов

Дней до погашения: 80

Тайский острый перец часто называют декоративным растением, хотя его огненно-горячие плоды являются основой азиатской кухни.Крошечные перцы длиной 1 дюйм, которые созревают от темно-зеленого до ярко-красного, возвышаются над зелеными листьями кончиками вверх и наружу, как миниатюрные рождественские огни. Хотя растения маленькие, они дают обильный урожай, давая вам достаточно еды (если вы осмелитесь) и восхищения.

СВЯЗАННЫЙ:
Руководство по выращиванию перца
Садовые съедобные продукты: секреты успеха
Как выращивать клубничные растения

Уход за декоративным перцем

Уход за декоративным перцем

У меня было несколько вопросов на моей странице в Facebook и на моем веб-сайте о декоративном перце ( Capiscum annuum ).Это комнатное / уличное растение дает шквал цвета в унылые зимние дни, но для того, чтобы сохранить их здоровыми, внимание к влажности почвы и солнечному свету является ключом к успеху.

Покупка завода

Декоративные перцы легко доступны в садовых центрах, продуктовых магазинах и практически в любом другом магазине, где продаются новые растения. Однако, как и любое другое комнатное растение, вы должны осмотреть его, прежде чем забрать домой. Ищите рост бактерий под листьями и в других местах с плохой циркуляцией воздуха.Это признак того, что за растением плохо ухаживают. Во время осмотра поищите определенных вредителей комнатных растений, а именно мучнистого червеца. Мучнистые червецы питаются сочными растениями, которые предоставляют множество укромных уголков и закоулков. Они маленькие, сероватые, и оставляют на растении пятна белого пуха (их защита). Посмотрите на промежность между стеблями и листьями, а также на любые места, где перец упал. Проверьте основные стебли близко к почве.

Верните свое растение домой

Когда вы принесете свое растение домой, сделайте одолжение другим растениям и держите их отдельно.Помещение нового гостя в карантин может показаться немного суровым, но в конечном итоге вы будете более счастливы, чем это делали. Выберите идеальное место для вашего растения и держите его там, вдали от других растений, не менее четырех недель. Осматривайте его еженедельно. Если вы заметили насекомых-вредителей или плесень, у вас есть два варианта: исправить проблему или вообще избавиться от растения. Плесень и плесень являются результатом чрезмерного полива, но некоторые растения просто склонны к этим проблемам. Поливайте реже и начните четырехнедельный карантин заново.Для насекомых-вредителей рассмотрите безопасный натуральный продукт. Знайте, что мучнистые червецы очень стойкие.

Базовый уход

Декоративный перец, как и любой другой перец: любит солнце. Идеально, как минимум 2-3 часа яркого света, поэтому выберите окно, выходящее на восток или запад. Растение любит воду, но никогда не позволяйте ей оставаться в избытке. Поливайте тщательно, но нечасто, чтобы почва оставалась влажной (т. Е. Не поливайте каждый день). Декоративный перец может выжить довольно долго, и летом вы можете положить его на улицу, чтобы цветение и плоды на следующую зиму.Удобряйте его мягкой смесью каждые две недели во время цветения и пока есть фрукты. Вернуть в помещение до наступления заморозков.

Наконец, вы можете съесть перец. Не могу сказать, что пробовала, но слышала, что они производят очень острую специю без каких-либо других настоящих ароматов.

Как вырастить декоративное растение перца и ухаживать за ним

Декоративное растение перца, также известное как рождественский перец, — это растение, которое приносит яркие плоды, известные как перец.

Подробнее …

Однако, в отличие от обычного перца, этот декоративный перец не так хорош в кулинарии. Если вам интересно, как вырастить, ухаживать и подрезать это растение, вам повезло! Даже если у вас нет зеленого пальца, вы все равно можете это сделать.

Факты о заводе декоративного перца

• Декоративное растение перца происходит из Южной Америки.
• Хотя он дает цветы (белый цвет), плоды — главная достопримечательность.Растение приносит плоды только один раз, обычно осенью и зимой. После того, как плоды умирают, их обычно выбрасывают вскоре после этого.
• Хотя он может плодоносить летом, его обычно продают примерно в декабре. Так он получил свое обычное название «Рождественский перец». Это также добавляет праздничного настроения из-за ярко-красного цвета фруктов.
• Размножаются семенами.
• Плод съедобный, но он очень острый по сравнению с обычным перцем.
• Некоторые виды декоративных перцев тоже имеют красивую листву.
• Плоды этого растения можно есть.
• Их можно выращивать как многолетние, но обычно выращивают как однолетние.
• Есть несколько различных сортов, из которых вы можете выбрать. Один из них меняет цвет с зеленого на желтый и на оранжевый, а некоторые — с разными цветами.
• Растение может вырасти до полутора футов в высоту.
• Плоды ядовиты для кошек и собак.

Использует

• Декоративные перцы — отличные контейнерные растения как в помещении, так и во внутреннем дворике.Вы также можете посадить их в своем саду вместе с другими овощами.
• Они съедобны, их можно использовать в кулинарии, но эти перцы очень острые. Их используют в мексиканских блюдах и добавляют аромат карри.
• Из перца можно сушить и измельчать, чтобы получился порошок чили.

Виды декоративных растений перца

Орнаментальный перец Hot Pops Purple

Плоды милые, маленькие, круглые, фиолетовый и оранжевый перец, очень, очень острые!

Декоративный перец чили

Плоды этого сорта составляют 2-3 дюйма с тупым носиком.По мере созревания плод меняет цвет с зеленого на желтый, затем с оранжевого на красный.

Декоративный перец Черный жемчуг

Этот сорт декоративного перца имеет листья от темно-зеленого до черного. Фрукт очень горячий и не идеален для еды.

Другие сорта декоративного перца можно найти здесь.

Как выращивать декоративные растения перца

Декоративные растения перца размножаются семенами или стеблевыми черенками, но чаще семенами. Семена обычно сеют весной, когда позволяет температура.Однако вы можете посадить их в помещении, вдали от холода.

Из семян

Вы можете получить декоративный перец в качестве рассады или посеять семена самостоятельно. Вам понадобится 5-дюймовый контейнер или лоток для выращивания, а также посадочная среда. Когда вы сажаете его, не накрывайте его, потому что для прорастания ему нужен свет.

Семенам потребуется от недели до трех недель, чтобы прорасти. В идеале температура должна быть от 75 до 80 градусов по Фаренгейту.

Примерно через три недели у вас будет саженец.Не забывайте, чтобы почвенная смесь оставалась красивой и влажной. Через 6-8 недель он достигнет размеров пересадки. Если вы хотите к Рождеству полностью зарастить фруктами, вы можете сеять семена примерно в мае. Как только растение вырастет примерно на 8 дюймов, вы можете раз в месяц подкармливать его удобрениями.

Из стеблевых черенков

У стеблевых черенков больше не нужно прорастать. Однако нужно подождать, пока разовьются корни. Сначала отрежьте здоровую часть растения на 3-5 дюймов. Затем вы окунаете конец стебля в ауксин, а затем сажаете его в почву.Через несколько недель он пустит корни.

Советы по выращиванию и уходу за декоративным перцем

• Декоративные растения перца не переносят даже небольшого мороза, потому что предпочитают теплую погоду. Тем не менее, вам нужно дождаться подходящего времени, чтобы вырастить их снаружи, или вы можете выращивать их внутри в горшке. Подходящее время варьируется в зависимости от того, где вы находитесь, но вы можете проверить это здесь.
• Хотя они могут расти на любой почве, лучше всего они растут на суглинке.
• Почва должна быть равномерно влажной, поэтому поливать нужно часто.Однако перец не любит слишком много воды, поэтому не переусердствуйте. Дайте почве немного подсохнуть перед повторным поливом. Также следует удалить излишки воды с дна кастрюли.
• Если вы выращиваете растение в помещении, дайте ему 6-8 часов яркого солнечного света в день.
• Подкармливайте растение ежемесячно жидким удобрением половинной концентрации. Когда появятся плоды, вы можете один раз внести в них удобрения общего назначения, а затем еще раз через шесть недель.
• Декоративные растения перца лучше развиваются при температуре от 55 до 60 градусов по Фаренгейту или от 13 до 16 градусов по Цельсию в ночное время.Днем она может быть от 70 до 80 градусов по Фаренгейту или от 21 до 26 градусов по Цельсию.
• Время от времени опрыскивайте листья.
• Обычный контейнер для последнего растения — это 5-дюймовый горшок, но только с одним растением в нем. Вы можете использовать контейнер большего размера, чтобы заполнить три растения для более яркого изображения.

Часто задаваемые вопросы

Съедобны ли декоративные перцы?

Да, их можно есть. Однако фрукт либо невкусный, либо слишком острый. Высаживают в основном в декоративных целях.

Можно ли сажать декоративные перцы из черенков?

Да, можно. Однако традиционный метод — сначала размножить их семенами.

Когда лучше всего сажать семена перца?

Это зависит от того, когда вы хотите, чтобы он полностью вырос. Однако следует иметь в виду, что в холодную погоду это не принесет успеха. Если вы хотите, чтобы растение плодоносило летом, нужно сажать его в помещении.

Вы можете оставить его внутри или вынуть к весне, когда температура будет хорошей.Если вы хотите, чтобы он созрел к декабрю, к праздникам, вы можете посадить его в мае.

Заключение

Декоративные растения перца в полной зрелости красочны и ярки. Плод съедобен, но по этой причине его обычно не сажают. Высаживают в декоративных целях.

Традиционно декоративный перец размножают семенами, но его также можно сажать стеблевыми черенками. Он чувствителен к температуре, поэтому вам нужно найти подходящее время, чтобы посадить его на открытом воздухе, или вы можете посадить его в помещении.

Если у вас есть какие-либо комментарии, проблемы или вопросы, используйте раздел комментариев ниже. Мы свяжемся с вами, как только сможем.

Мини-руководство по уходу за декоративным перцем

Декоративные растения перца — отличный способ добавить цвета в ваш дом. Уровень ухода, необходимый для выращивания этого растения, прост, а просто необходимы основы, такие как влажная почва, много света и температура от умеренной до прохладной.

Декоративные перцы не любят заболачиваться.

Поливайте только тогда, когда поверхность почвы кажется сухой, и поливайте медленно, позволяя почве впитывать влагу , не давая ей стекать.

Не забудьте опорожнить нижнее блюдце после полива, , чтобы корни не сидели в стоячей воде (что может вызвать гниение корней).

Опрыскивайте листву дважды в неделю , чтобы поддерживать высокий уровень влажности.

Дайте много света

Декоративным перцам нужно полное солнце и лишь изредка полутень для получения цветов и ярких фруктов.

Обязательно выберите место, которое получает как минимум 6-8 часов прямого солнечного света в день. — поместите растение перед очень ярким окном, выходящим на юг или запад, как можно ближе к окну.

Если растение не получает достаточно света, оно начнет наклоняться к свету и становиться длинноногим. Стебель станет тонким, и растение даст только несколько перцев.

Если в вашем доме недостаточно света, вы можете рассмотреть вариант добавления дополнительного искусственного освещения.

Выберите хорошо дренирующуюся почву

Поместите декоративный перец в богатую суглинистую почву .

Выберите почву, которая хорошо аэрируется и не задерживает воду. Если почва кажется слишком плотной, добавьте в нее перлит и торфяной мох.

Keep It Warm

Температура 70-75 градусов по Фаренгейту и выше будет стимулировать быстрый рост.

Ночью держите растение при температуре от 12ºC (55F) до 15ºC (60F). : это увеличит долговечность плода.

Подкармливайте один раз в месяц

Используйте жидкое удобрение 5-10-10 с большим количеством фосфора и калия, чем азота — это будет стимулировать производство плодов и цветков, не делая растения слишком лиственными.

Растение не нуждается в подкормках после плодоношения.

Хотя декоративные перцы в основном используются для украшения, эти растения съедобны.

Они нетоксичны и так же безопасны для употребления, как , как кулинарные перцы, но обычно очень острые.

Декоративные перцы — это обычно здоровое, сильнорослое растение.

Время от времени они могут страдать от заражения тлей или паутинным клещом. В этом случае необходимо опрыскать растения инсектицидным мылом или спреем из масла нима.

Декоративный перец также может страдать от корневой гнили, из-за которой стебли и корни становятся темнее. Чтобы предотвратить эту проблему, начните со здоровых растений, обеспечьте хорошо дренированную почву и избегайте чрезмерного полива.

Помните

• Поскольку декоративные перцы очень горячие, не позволяйте детям или домашним животным есть их. Используйте подвесные корзины, чтобы держать растения вне досягаемости.

• Прищипывание верхних стеблей побудит растение стать более густым и пышным. . Вы также можете собрать перец, чтобы получить больше цветов.При желании вы можете дать фруктам высохнуть на растении, чтобы вы могли собрать их семена.

• Пора пересаживать , если вам нужно поливать растение чаще, чем один раз в день.

Возможно, вас заинтересует …

Декоративный перец ‘Sangria’ (Capsicum annuum)

Инструкции по посадке

Подготовьте сад, взломав существующую почву (используйте мотыгу, лопату или культиватор).Добавляйте органические вещества, такие как навоз, торфяной мох или садовый компост, пока почва не станет рыхлой и удобной для обработки. Органические ингредиенты улучшают дренаж, добавляют питательные вещества и стимулируют появление дождевых червей и других организмов, которые помогают поддерживать здоровье почвы. Придайте растениям дополнительный импульс, добавив гранулированное стартовое удобрение или сбалансированный универсальный корм (например, удобрения с маркировкой 12-12-12).

Проверьте заводскую этикетку на предмет предлагаемого расстояния. Скученность растений может привести к меньшему количеству цветков и слабому росту, поскольку растения борются за свет.Исключением могут быть регионы с коротким вегетационным периодом, затененные насаждения, которые, как правило, растут медленнее и заполняются менее быстро, или необходимость быстро заполнить область цветом, например, для особого мероприятия или если вы планируете развлекать гостей на открытом воздухе.

Достаньте растение из контейнера. Если растения в упаковке, осторожно сожмите внешнюю часть отдельной растительной клетки, одновременно опрокидывая контейнер в сторону. Если растение не разрыхляется, продолжайте нажимать на внешнюю сторону контейнера, осторожно возьмитесь за основание растения и осторожно потяните, чтобы не сломать или сломать стебель, пока растение не освободится.Если растение находится в горшке, укрепите основание растения, наклоните его в сторону и постучите по внешней стороне горшка, чтобы ослабить его. Поверните контейнер и продолжайте постукивать, разрыхляя почву, пока растение не выйдет из горшка плавно.

Выкопайте яму в два раза больше, чем корневой ком, и достаточно глубоко, чтобы растение находилось на одном уровне с почвой в контейнере. Удерживая растение за верхушку корневого комка, пальцем слегка раздвиньте корни. Это особенно важно, если корни плотные и заполнили емкость.Установите растение в лунку.

Осторожно протолкните почву вокруг корней, заполнив пустое пространство вокруг корневого кома. Утвердите почву вокруг растения вручную, утрамбовывая плоской стороной небольшого шпателя, или даже придавив почву ногой. Почва, покрывающая посадочную яму, должна быть на одном уровне с окружающей почвой или на один дюйм выше вершины корневого кома. Новые посадки следует поливать ежедневно в течение нескольких недель, чтобы они хорошо прижились.

Вьющиеся однолетники требуют вертикального пространства для роста, поэтому обеспечьте решетку, забор, стену или другую конструкцию, которая позволит растению свободно расти и распространяться.

Инструкции по поливу

Новые посадки следует поливать ежедневно в течение пары недель. После этого, в зависимости от погоды и типа почвы, полив можно регулировать каждые два-три дня. Глинистые почвы удерживают влагу дольше, чем песчаные, поэтому в песчаных почвах следует ожидать более частого полива.

У разных растений разные потребности в воде. Некоторые растения предпочитают оставаться в сухом состоянии, другие — постоянно влажными. Обратитесь к этикетке завода, чтобы проверить конкретные требования завода.

В идеале воду следует применять только в корневой зоне — на участке примерно в 6–12 дюймов (15–30 см) от основания растения, а не на все растение. Шланг для замачивания — отличное вложение для поддержания здоровья растений и уменьшения потерь воды из-за испарения. Ручной полив с помощью лейки с прикрепленной к ней спринклерной головкой также является хорошим способом контролировать полив. Если участок сада большой и необходима оросительная установка, старайтесь поливать утром, чтобы листва растения успела высохнуть в течение дня.Влажная листва провоцирует болезни и плесень, которые могут ослабить или повредить растения.

Чтобы проверить влажность почвы, прикопайте пальцем или небольшим шпателем и исследуйте почву. Если первые 2–4 дюйма (5–10 см) почвы высохли, пора полить.

Инструкции по внесению удобрений

Удобрения доступны во многих формах: гранулированные, с медленным высвобождением, жидкие корма, органические или синтетические. Определите, какой метод применения лучше всего подходит для данной ситуации, и выберите продукт с питательным балансом, предназначенным для поощрения цветения (например, 5-10-5).

Слишком много удобрений может фактически повредить растения, поэтому важно следовать инструкциям на упаковке, чтобы определить, сколько и как часто нужно подкармливать растения.

Инструкции по обрезке

Свободно подрезайте растения, чтобы сохранить желаемый размер и форму. Прищипывание растений назад стимулирует густой, густой рост и способствует появлению большего количества цветов.

Удалите старые цветы, чтобы растение выглядело здоровым и предотвратило образование семян, которое истощает энергию растения за счет образования новых цветов.

Некоторые растения выращивают только из-за их привлекательной листвы (например, колеус, пыльный мельник и цветущая капуста). Их цветы не очень эффектны, и любые бутоны следует прищипывать, чтобы листва выглядела наилучшим образом.

Как выращивать декоративные перцы для создания удивительных горшков и контейнеров!

Если в этом году вы хотите украсить цветущие горшки, контейнеры и подвесные корзины, вам нужно попробовать свои силы в посадке и выращивании декоративных перцев.

Если есть одно растение, популярность которого резко возросла за последнее десятилетие, то это декоративный перец.И с каждым годом он становится все популярнее и популярнее. Особенно когда дело доходит до выращивания из них невероятных контейнерных растений!

Это не только новый подход к цветущим однолетним растениям, которые обычно используются в контейнерах и корзинах, но и декоративные перцы также являются одними из самых прочных и теплостойких растений. Более того, они могут длиться с весны до лета, не выгорая ни в малейшей степени.

Но что делает декоративные перцы поистине уникальными, так это то, что, хотя они действительно дают ростки крошечные цветы, их настоящие эффектные «цветения» — это сотни крошечных разноцветных перцев, которые они непрерывно производят в течение всего вегетационного периода.И производят ли они когда-нибудь их тонны!

В зависимости от выбранного сорта, декоративные перцы могут быть самых разных форм и цветов. От красного, желтого, оранжевого, кремового, фиолетового — и любого другого цвета между ними, отображение цвета трудно превзойти в полном расцвете.

Но декоративные перцы не только добавляют массивный цвет и текстуру, они также могут придать аромат вашим вкусовым рецепторам.Это потому, что многие из этих красивых декоративных разновидностей также съедобны. А вкус и пряность, которые они добавляют в сальсу, супы и блюда, просто божественны.

Почему из декоративных перцев получаются невероятные комнатные растения!

Преимущества выращивания декоративных перцев выходят далеко за рамки красоты и вкуса. Это действительно идеальное цветущее растение, не требующее особого ухода. Декоративные перцы от природы устойчивы к засухе, болезням и вредителям. На самом деле, даже настолько, что они могут помочь уберечь вредителей от беспокоящих других овощных и цветущих растений поблизости.

В то время как многие традиционные сорта однолетних цветущих растений могут бороться с жарким палящим солнцем, декоративные перцы в нем прекрасно себя чувствуют. Лучше всего то, что на них не наблюдается обвисания или усталости, характерных для однолетних растений, которые высыхают в течение дня.

Более того, семена всех этих растений легко сохранять из года в год. Просто снимите несколько спелых перцев, дайте им высохнуть, и вы сможете выращивать их заново в следующем году! Здесь вы узнаете, как сажать, выращивать и поддерживать декоративный перец в горшках и подвесных корзинах, а также о нескольких отличных сортах, которые хорошо подходят для контейнеров.

Посадка и выращивание декоративных перцев

Несмотря на то, что с каждым годом все больше и больше питомников и магазинов продают декоративные растения, выращивание из семян — лучший способ обеспечить получение нужных вам сортов и растений. Выращивать из семян в помещении легко, и вы сможете выращивать контейнерные растения ранней весной. См .: Исходные семена в помещении

Посейте семена за 8–10 недель до последней даты заморозков, чтобы обеспечить достаточный рост. Пересадите в контейнеры или подвесные корзины, когда станет теплее. Как и в случае со всеми комнатными и контейнерными растениями, для достижения наилучших результатов используйте высококачественную легкую почву для горшечных культур.

Из-за компактной густой листвы растения можно помещать в горшки и контейнерные посадки, как если бы это были цветущие однолетники. Для типичного горшка от 14 до 16 дюймов или подвесной корзины вам понадобится от 5 до 6 трансплантатов.

Удобрение и полив

При выращивании в контейнерах и корзинах для декоративных перцев нужно время от времени удобрять их. После того, как растения были пересажены в контейнеры, удобряйте их каждые 14–21 день небольшой дозой жидких удобрений, чтобы они продолжали цвести и перцы.

В зависимости от сорта и местоположения растения, скорее всего, нужно будет поливать один раз в день, как и традиционные растения в горшках.Однако вы заметите, что декоративные перцы гораздо лучше переносят «пропущенный» полив, чем другие однолетние цветы.

3 отличных варианта горшков, контейнеров и подвесных корзин

Вот три наших любимых декоративных перца для посадки в подвесные корзины и контейнеры:

Чили Чили

Перец чили чили — универсальный декоративный перец для выращивания где угодно. Благодаря своей компактной природе, он идеально подходит для выращивания в контейнерах и подвесных корзинах.Или посадите их гроздьями на клумбы, чтобы придать яркий цвет везде, где это необходимо.

Эти компактные растения дают сотни горячих, огненных, ярких маленьких желтых, оранжевых и красных перцев. Но они также очень вкусны для придания аромата сальсе из-за их интенсивного тепла и цвета. Ссылка на семя: Семена декоративного перца Чили и Чили

Сангрия

Неизменный фаворит и одно невероятно универсальное растение в ландшафте. Сангрия — чрезвычайно выносливое и терпимое растение, которое обходится меньшим поливом, чем другие однолетние растения.Есть также идеальное растение три в одном!

Вы получаете красивую темно-зеленую листву на ранней веточке, а к началу и середине лета за ней появляются сотни тонких темно-фиолетовых перцев. С наступлением осени они становятся ярко-красными и оранжевыми, придавая пейзажу невероятно новый цвет. Семена легко сохранить для посадки на следующий год.

Сангрия хоть и съедобна, но имеет очень слабый вкус, поэтому ее выращивают в основном для галочки.

Китайская пятицветная

Для больших горшков и контейнеров трудно превзойти выращивание китайского пятицветного декоративного перца. Это растение выращивает сотни перцев размером 1 дюйм на одно растение. Со временем перец превращается в красивую гамму кремовых, оранжевых, красных и желтых цветов.

Китайские пятицветные растения вырастают от 18 до 24 дюймов в высоту в зависимости от размера используемого контейнера. Растения просто удивительны, когда цветут перцы в полном цвете.Лучше всего то, что эти растения будут давать урожай вплоть до первых сильных заморозков для всех цветов сезона.

Но у китайских пятерок есть еще один важный бонус — их острый, пряный вкус просто потрясающий! С пряным привкусом, который не остается на языке, они отлично подходят для употребления в свежем виде или для нарезки сальсы. Но они также сохнут, чтобы сделать вкусные хлопья или порошок острого перца. Их действительно сложно превзойти, если вы положите их на любимый кусок пиццы! Seed Link: китайские 5 цветных семян

За выращивание декоративных перцев в контейнерах и подвесных корзинах в этом году!

This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру.