Декоративный огурец: Декоративный огурец: описание, особенности выращивания и ухода, фото

Декоративный огурец: описание, особенности выращивания и ухода, фото

Декоративный огурец – замысловатое растение, относящее к семейству тыквенных. Дикий огурец, китайская горькая дыня, овощ с бородавками, момордика — каких только названий не получило растение в народе!

Внешний вид дикого огурца

Растение представляет собой плетущиеся лианы, которые эффектно смотрятся в оформлении сада даже вне периода цветения и созревания плодов. Предпочтительные участки высаживания – вдоль заборов и беседок для формирования зеленой живой изгороди из декоративного огурца момордики.

С латыни название переводится как «кусачий», и обусловлено это защитными свойствами овоща. Вся наружная часть кожуры покрыта железистыми ворсинками, которые раздражают кожу, вызывают покраснение и зуд по типу ожога от крапивы. Обрабатывать кусты растения необходимо в закрытой одежде и перчатках, но только до периода созревания.

Поспевая, плоды приобретают оттенок от желтовато-оранжевого до ярко-морковного, колючки высыхают и полностью исчезают. Декоративный огурец становится полностью безопасным для человека. Достигает размера в длину до 25 см. О достаточном созревании свидетельствует растрескивание лепестков в нижней части. В этот период заметно максимальное сходство с распущенным цветком лилии.

Особенности выращивания момордики

Естественная среда обитания – Юго-Восточная Азия. Встретить вживую, а не только на фото декоративный огурец можно в Индокитае, Индии, Южном Китае, Индонезии, а также в Японии, Новой Гвинее, на Филиппинах и даже во Флориде. Столь далекая родина растения вовсе не говорит о том, что вырастить его в более холодных регионах невозможно. Достаточно всего лишь соорудить теплицу с подходящими параметрами влажности и температурного режима. При желании собрать зрелые оранжевые плоды можно даже на балконе или подоконнике.

Размножение семенами

Самый простой и максимально надежный способ вырастить декоративные колючие огурцы на своем приусадебном участке – семена. Прорастание их почти гарантировано. В отличие от следующих стадий выращивания момордики, этот этап не вызывает хлопот.

Семена не высеиваются на грядку, перед переселением в открытый грунт обязательна стадия рассады. Чтобы получить крепкие здоровые растения, необходимо придерживаться ряда рекомендаций:

• Тщательный отбор семян для проращивания. О достаточной зрелости говорит темный цвет оболочки, светлые считаются недозрелыми.
• Идеальная тара для посадки – торфяные одноразовые горшочки. Пересаживать в грунт можно, не снимая оболочку, которая послужит дополнительным удобрением.
• Тщательный контроль влажности. Растение необходимо поливать по мере высыхания, не заливать.

Работа по выращиванию декоративного огурца начинается с обеззараживания семян в растворе перманганата калия. После 30-минутного замачивания добавляется ложка меда, размешивается до полного растворения. Чистая белая хлопчатобумажная салфетка также обрабатывается в растворе марганца и меда, отжимается. Семена, завернутые в подготовленную ткань, помещаются на теплое место. Процесс проращивания занимает около 15 дней, ткань смачивается по мере высыхания.

Семена не рекомендуется заворачивать в полиэтилен, это может привести к прению и загниванию. Почва для высаживания пророщенных семян в горшочки готовится из дерновой земли, перегноя, речного песка в соотношении 1:3:1. Предварительно субстрат желательно прокалить в духовке для обеззараживания.

Проросшее семя сажают в лунку глубиной 1,5 см, присыпают песком и немного поливают. Лоток с горшочками накрывают стеклом или пленкой для получения эффекта теплицы и перемещаются в теплое освещенное место. Полив по мере высыхания, но не ранее чем через 3 дня с момента посадки.

Уход и пересаживание в грунт

С появлением первых всходов горшочки с диким огурцом освобождают от покрытия пленкой или стеклом. Рассада выставляется на хорошо освещенный подоконник или стол, но без попадания прямых лучей. С первыми полноценными листочками вводятся подкормки в виде суперфосфата и раствора сульфата калия. Повторять подкормку рекомендовано каждые 14 дней.

Пересаживание в грунт момордики — очень трепетное мероприятие, не стоит забывать о южном происхождении растения. Чтобы растение прижилось, необходимо проводить процедуру закаливания: начиная с мая, выносить его на улицу на 30 минут ежедневно.

Пересаживание для этого вьющегося растения (декоративного огурца) – большой стресс, высадка рассады рекомендована сразу на постоянное место. Для создания экзотической живой изгороди выбирают место возле забора, стены дома или беседки. Место должно быть сухим и хорошо освещаемым. Корневая шейка глубоко не засыпается, расстояние между растениями составляет около 80 см.

Высадка момордики в грунт проводится в конце мая, в прохладном регионе можно перенести ее на июнь. Декоративный огурец – вьющееся растение, и для хорошего взрастания и плодоношения необходима установка опор одновременно с посадкой.

Размножение момордики черенкованием

Предпочтительный путь посадки декоративного огурца – семена. Черенкование считается допустимым методом, но не предпочтительным. Прорастание происходит только в 30 % случаев, поросль капризного растения часто загнивает и не приживается.

Для выращивания черенков от крепкого здорового куста отрезается кусочек лозы высотой 25 см. Далее проращивание проходит по аналогии с семенами, минуя этап установки в воду, иначе черенок просто сгниет (растение не любит влажность). Разница лишь в том, что горшочки с черенками не накрываются пленкой и стеклом. О приживании ростка свидетельствует отсутствие вялости, появление свежей поросли и молодых листочков. При таких признаках можно пересаживать растение в грунт.

Применение плодов момордики в кулинарии

Момордика богата витаминами С и В, аминокислотами, каротином, кальцием и маслами. Оказывает благотворное действие на печень, состояние кожи, зубов, ногтей, волос, применяется в качестве природного антибактериального препарата и для повышения иммунитета.

В традиционных странах произрастания плоды декоративного огурца – колючие «арбузики», применяются в приготовлении супов, салатов, закусок и мясных блюд. Используются не только овощи, но и зеленые части – стебли и листья, которые богаты фолиевой кислотой.

Плоды момордики можно кушать и добавлять в салат в свежем виде, обжаривать в небольшом количестве масла, засушить и применять в качестве приправы зимой, а также сварить в виде варенья. Единственное правило – в начале приготовления необходимо нарезать овощ на кусочки и замочить на 30 минут. Процедура поможет избавиться от природной горечи, способной немного подпортить вкус готового блюда.

Использование в народной медицине

Традиционная медицина Востока использует момордику для успешного лечения простудных заболеваний, анемии, угревой сыпи, гипертонии, болезней печени и псориаза.

Оптимальный способ применения – настойка дикого огурца. Из нарезанного на мелкие кусочки плода удаляются семена; мякоть складывается в банку и заливается водкой. Расчет пропорции ведется на трехлитровую банку. В плотно наполненную емкость добавляют 500 мл жидкости. Настаивается в темном месте в течение двух недель. Применяется для лечения или укрепления иммунитета трижды в день перед едой, по одной чайной ложке.

Для лечения геморроя и других заболеваний вен применяется отвар семян момордики. Измельченные семена заливаются кипятком в расчете 20 шт. на стакан воды, провариваются на слабом огне 10 минут. После часового настаивания и процеживания отвар готов к применению. Лечение заключается в приеме по 50 мл 4 раза в день до достижения терапевтического эффекта.

Противопоказания к употреблению экзотического овоща

Как и любой продукт питания, декоративный вьющийся огурец имеет ряд противопоказаний к применению в кулинарии и лечении.

• Беременность. Растение способствует разжижению крови и может спровоцировать самопроизвольное прерывание.
• Обострение острых заболеваний ЖКТ.
• Болезни щитовидной железы.
• Индивидуальная аллергическая реакция.

растение, фото и способы его выращивания

Бешеный огурец — это растение семейства тыквенных, представляющее собой вьющуюся травянистую тропическую лиану. Цветёт жёлтыми ароматными цветами по запаху напоминающий запах гардении. После цветения на стеблях образуются плоды — круглые, немного удлинённые оранжево-красного цвета. В это время растение очень привлекательное.

По мере созревания плоды начинают трескаться и выбрасывать семена далеко от себя (иногда до нескольких метров). Поэтому этому растению дали название — бешеный огурец. Самым популярным сортом такого огурца является момордика, в переводе с латинского языка этот огурец ещё и «кусается». Дело в том, что когда бешеный огурец растёт, то жжётся как крапива. Но при появлении плодов вся жгучесть исчезает.

Цветёт: июль — август, созревает: август — сентябрь.

Когда и где сажать бешеный огурец?

Чтобы украсить стены дома, беседку или забор плетущимися стеблями, на садовом участке сажают бешеный огурец фото. Помимо декоративных качеств момордика обладает лечебными и целебными качествами, так как сок у неё ядовитый. В народной медицине огурец популярен, только обращаться с ним следует очень осторожно.

Это растение легко размножается семенами, которые довольно легко всходят (как тыква или кабачок). Поэтому какого-то особого внимания ему уделять не нужно.

1. Сажают момордику после того, как минует угроза заморозков. Сажать надо на легко прогреваемую почву, где нет сквозняков.
2. Почва должна быть влагопроницаемая, лёгкая и слабокислая. Самый хороший вариант — это легко глинистая и супесчаная почва.
3. Лучше сажать рядом с забором, стеной, террасой, беседкой, чтобы было по чему виться этому растению.
4. Самый лучший срок посадки бешеного огурца — это когда отцветёт яблоня.

Применение, лечение, полезные свойства

Препараты, изготовленные из бешеного огурца, обладают сильным мочегонным и слабительным, противоопухолевым, антибактериальным свойствами.

Отвар из этого растения используется при поносе, воспалительного заболевания почек, геморрое, воспалении слизистой оболочки носа.

Наружно применяется при трофических язвах, при гайморите, лечении ревматизма, невралгии, кожном грибке.

Ecballium elaterium

Настойка из плодов

Следует собрать молодые плоды бешеного огурца, промыть вместе со шкуркой (её не срезать), нарезать маленькими кусочками, заполнить ими неплотно трехлитровую банку. Все залить поллитрами водки или спирта и поставить банку в тёмное место на две недели. Готовое лекарство процедить.

Принимать настойку этого растения три раза в сутки по одной чайной ложке, натощак. Лечение проводить не более трёх суток. Таким образом можно лечить простуду, псориаз, ревматизм (наружно). Настойка хорошо действует для усиления иммунитета.

Отвар

Для отвара используются семена. Примерно 25 г семян положить в кастрюлю, залить 200 мл кипятка, томить на медленном огне около 10 минут. Потом кастрюлю укутать на один час. Готовый отвар процедить и принимать по полстакана — три раза в день. Отвар помогает при геморрое и используется как мочегонное средство.

Некоторые рецепты

Для наружного применения

1. Лишай. Посыпать больное место высушенными частями растения.
2. Грибок. Приготовить ванночку для ног: для этого 200 г свежего растения залить тремя литрами кипятка, дать настояться. Можно добавить в раствор ложку мёда и таким составом для профилактики протереть обувь внутри. Настой бешеного огурца помогает при грибке не только на коже человека, но и даже на стенах.
3. Подагра. Отжатый сок огурца смешать с уксусом и этим раствором смочить тряпочку и приложить к больному месту.
4. Геморрой. Плоды огурца отварить в кунжутном масле, полученным средством смазать геморроидальные шишки.

Для внутреннего применения

• Следует не забывать, что сок бешеного огурца ядовит, даже маленькие дозы могут вызвать рвоту, понос, сонливость, слабость. Отвары из этого растения пьют при желтухе, малярии и от глистов.
• Свежевыжатый сок можно применять при ангине, дифтерии, отите, мигрени, насморке.
• При ангине сок растения смешивают с мёдом и оливковым маслом, полученным средством смазывают горло.

Противопоказания

Бешеный огурец — это очень ядовитое растение и препараты, изготовленные на его основе, следует принимать очень осторожно. Нужно внимательно следить за своим самочувствием во время лечения. Ни в коем случае нельзя принимать эти препараты во время беременности и кормлении грудью.

При приготовлении сока из этого растения в домашних условиях следует работать в резиновых перчатках. Так как при попадании сока на кожу может образоваться ожог, волдыри или язвы.

препараты из бешеного огурца надо принимать только строго под наблюдением врача.

Применение в кулинарии

Плоды момордики можно употреблять в пищу, их вкус напоминает вкус хурмы. Для употребления следует брать молодые десятидневные (пока ещё зелёные) плоды. Если взять более зрелые, то их нельзя есть, так как они очень горькие. Такие плоды можно вымочить в подсоленной воде в течение 12 часов. Если после вымачивания, они все же горчат, надо снова залить солёной водой и ещё подождать немного.

После ухода горечи нужно снять шкурку, а мякоть можно будет использовать для тушения или приготовления салатов. Кроме этого, плоды можно солить, мариновать — так же как и обыкновенные огурцы.

Помимо плодов этого растения, в пищу используются клубни, листья и свежие молодые стебли. Из них можно приготовить лёгкий овощной суп или добавить к салатам.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

посадка, уход за растением, сбор семян

Бешеный огурец представляет многолетнее или однолетнее травянистое растение, получившее свое название благодаря свойству выбрасывать семена на расстояние до 6 м. В диком виде произрастает исключительно на побережье Черного моря.

Почти всегда это название используют для совсем другого растения – Эхиноцистис, или Колючеплодник лопастный. Он родом из североамериканского континента и получил свое прозвище за сходство способа размножения. Именно эхиноцистис зачастую называют бешеным огурцом и используют в качестве декоративного растения для высадки около жилья и в садах.

Ботаническое описание растения бешеный огурец

Что же такое бешеный огурец с точки зрения ботаники? Это травянистая лиана, образующая зеленый покров на поверхностях стен благодаря способности цепляться. Мочковатые корни выполняют питательную функцию для побегов, которые растут в любом направлении в зависимости от опоры. Максимальная длина – 6 м.

На стебле расположены длинночерешковые листья светло-зеленого оттенка длиной от 5 до 15 см. Внешнее очертание листьев – круглое или яйцеобразное, с тремя-пятью-семью лопастями треугольной формы. Также одновременно произрастают и мужские (тычиночные), и женские (пестичные) цветки. Первые из них одиночные, собраны в рыхлые кистевые соцветия – метелки. Женские, в свою очередь, намного больше, обычно собраны в пучки и находятся на стебле ниже мужских.

Период цветения начинает в начале лета и может длиться до сентября. В это время от цветков исходит тонкий медовый аромат, привлекающий пчел. Поэтому эхиноцистис считается медоносным растением.

В августе-октябре начинается созревание плодов – тыквин длиной 1-6 см. Это многосемянный плод, который характеризуется сочным внутренним и средним слоем, наружный слой обычно твердый. На первых стадиях покрываются щетинками, а созревший плод вскрывается на верхушке из-за давления накопившейся жидкости. Как и у южного бешеного огурца, семена колючеплодника «выстреливают» в разные стороны.

Как вьющееся декоративное растение, эхиноцистис распространен на территории Европы и Азии. Во многих регионах России растение одичало, потому что без труда переносит зимовку.

Выращивание рассады

Один из способов вырастить на своем участке эхиноцистис – заготовить рассаду, а затем высадить ее в открытый грунт. Такой способ более сложный, но обеспечивает высокий процент всхожести семян. В продаже молодые растения встречаются не часто, поэтому намного проще вырастить рассаду самостоятельно.

Если нет возможности собрать семена с растущего бешеного огурца, то их можно купить в цветочных магазинах или заказать по Интернету. Срок упаковки играет важную роль – если прошло не больше 2 лет, то такие семена использовать для выращивания можно; 3-хлетние семена и старше, скорее всего, не взойдут.

Сроки

Высаживать семена бешеного огурца нужно сразу после раскрытия плодов, потому что, находясь долго на открытом воздухе, семена высыхают и могут не прорасти. Обычно плоды раскрываются одновременно, поэтому определить, когда это случится, достаточно трудно. Можно самостоятельно взять созревшие, но нераскрывшиеся коробочки, положить в прочный пакет и потрясти. Так плоды раскроются. Семена нужно вымыть и высушить.

Высадку желательно делать в начале мая. В этот период бешеный огурец даст лучший результат.

Т.к. семена бешеного огурца морозоустойчивые, при необходимости их можно высаживать в почву перед наступлением зимних холодов или ранней весной в еще замерзшую землю.

Подготовка семян к посеву

Подготавливают семена в первые месяцы весны. За 1-2 месяца до посадки семена помещают в холодильный отсек для фруктов и овощей. Спустя время, их достают и скарифицируют – частично нарушают верхнюю оболочку. У семян колючеплодника слишком твердый внешний слой, поэтому зачаток через него самостоятельно не пробьется. Семя нужно аккуратно потереть наждачной бумагой или пилкой для маникюра. Делать без сильного нажима, не повреждая семядоли, а именно с острой стороны. Если процедуру сделать неосторожно, можно повредить зачаток.

Затем семена бешеного огурца замачиваются в слабом растворе марганцовки. Температура жидкости должна быть постоянной, но не менее 28°С. Для этого емкость ставят на отопительные приборы: батареи, обогреватели. По истечении 24 ч зерна перекладывают в древесные опилки, смоченные водой.

В таком состоянии оставить на несколько суток. В помещении должно быть тепло – не ниже 25°С. Когда на семенах начинают прорастать белые корешки, они готовы к следующему этапу – посеву.

Важно! Опилки можно заменить туалетной бумагой, но желательно использовать первый вариант.

Посев

Перед посевом грунт подготавливают. Это может быть покупная универсальная почва, которая подходит для любых культур. Но у растения бешеный огурец есть свои особенности, поэтому питательный грунт обычно смешивают самостоятельно. Для этого понадобятся: крупный кварцевый песок, листовой грунт, торф верховой и перегной (от 3-х лет). Все составляющие берут в одинаковых пропорциях.

Лучше всего приобрести торфяные стаканчики. В каждый из них высаживают по 2 семена на глубину 2 см. К зачатку не притрагиваются, чтобы не повредить.

Уход за рассадой

Ухаживать за рассадой не сложно. Температуру поддерживают постоянную – около 21-24°С. Еще один вариант – поместить в теплицу, но так бешеный огурец будет прорастать немного дольше.

Когда из двух проростков появляются сеянцы, один из них нужно удалить, оставив только сильный и крепкий. Пока не появляются листки, ничего делать не нужно. При появлении двух листов молодые растения поливают раствором из универсального удобрения. В нем должна быть высокая концентрация азота, что ускорит рост рассады. Регулярность поливов – каждые 2 недели.

Посев в открытый грунт

Иногда бешеный огурец высаживают сразу в грунт, без подготовки рассады. Однолетнее растение без проблем привыкает к почве на постоянном месте. При посеве нужно знать некоторые особенности.

Сроки

В открытый грунт семена высаживают осенью или в середине весны, крайний срок – май. При высадке осенью семена не обрабатывают наждачной бумагой, потому что низкая температура и так поможет прорасти. Весной перед посадкой зерна подготавливать нужно. Схема такая же, как и при выращивании рассады.

Температура

Осенью температура на улице должна быть постоянной – не выше 8°С. Так растение не начнет сразу расти, а удачно перезимует и прорастет, когда потеплеет.

Почва

К выбору почвы нужно подойти внимательно, а особое внимание уделить уровню кислотности. Он должен быть нейтральным, но если такой возможности нет, то слабокислым. Высокий уровень кислотности недопустим.

Схема высадки

Высаживают бешеный огурец не рядом, а на расстоянии. Промежуток между соседними лунками составляет 40-50 см. Глубина посадки 1,5 см, а в рыхлой земле – 2 см. В одну лунку кладут сразу 2 семени, чтобы более слабый проросший саженец удалить.

Места высадки сразу после посева нужно обильно полить. Когда появятся первые ростки, зависит от погодных и температурных условий. Желательно сразу оборудовать опору, чтобы растение росло сразу в нужном направлении.

Высадка рассады в открытый грунт

Место

Место для высадки подобрать не сложно. Бешеный огурец будет расти как в солнечном месте, так и в тенистом. Если почва уже достаточно прогрелась, то лучше выбрать посадку в тени. Главное – обеспечить защиту молодого растения от сквозного ветра.

Важно! Лучшее место – возле стен, изгородей и других вертикальных сооружений. Так лиана будет расти в вверх и опору не придется сооружать самостоятельно.

Подготовка почвы

Для бешеного огурца предпочтительна рыхлая почва с большим количеством питательных веществ. Перед посадкой почву подготавливают следующим образом: посыпают мочевиной в гранулах и перекапывают. Добавка с этим химическим соединением нормализует уровень кислотности и благоприятно подействует на рост. Также при перекапывании можно добавить крупнозернистый песок.

Схема посадки

Высадить рассаду в землю можно в торфяном горшочке в лунки с расстоянием до 1 м. Первым засыпают удобрение из коровяка в перепревшем виде. Затем погружают рассаду, а на пустое место – землю. Сверху похлопать рукой, чтобы грунт уплотнился, и слабо полить теплой водой.

Важно! Бешеный огурец неприхотлив к земле, поэтому быстро дичает и становится сорным растением. Так он может помешать росту других культур, расположенных рядом.

Уход за бешеным огурцом

Полив

Сильно поливать бешеный огурец не надо. Высокий уровень влаги нужно поддерживать только при жаре, знойной погоде или во время летней засухе. В остальное время погодные осадки обеспечат поступление жидкости. Растущее растение желательно поливать из лейки теплой водой.

Подкормки

Бешеный огурец будет расти и без подкормки, но получить плотный зеленый покров можно только с помощью удобрений. Подкармливают 1 раз каждые 2 недели, минеральные и органические подкормки используют по очереди. Земля в это время должна быть влажной.

Из минеральных видов преимущество отдают удобрениям с высоким содержанием азота. Как альтернатива, подойдет раствор из куриного помета (1 л. на 20 л. теплой, отстоянной воды) или настой коровяка (1 л на 10 л отстоянной воды).

Формировка

Формируют растение с помощью креплений. Когда оно вырастет до 1 м, верхушку прикрепляют к какой-либо опоре. Так, боковые части начнут расти вдоль стены. Если бешеный огурец никак не формировать, его стебель может сломаться из-за сильного ветра или просто в процессе роста.

Сбор семян

Собирать семенные коробочки нужно в сентябре. Через пару недель они раскроются и можно будет забрать семена. Их подсушивают в течении 3-4 дней и помещают в бумажные пакеты, в которых они смогут храниться.

Собирают плоды не только для высадки новых растений, но и для того, чтобы ростки не появились в ненужном месте. Выстреливая семенами на несколько метров, бешеный огурец может расширить свои территории, откуда их потом будет трудно убрать. Поэтому прополка несколько раз в месяц не помешает.

Загрузка…

Страница не найдена — Первая грядка

Суккуленты просмотры: 1 811

В народе о живучести кактусов ходят легенды. И они недалеки от истины. Почти все

Цветы клубневые и луковичные просмотры: 3 995

Безвременник — многолетний цветок, уход за которым не требует от садовода большого опыта и

Многолетние цветы просмотры: 4 713

Клематисы (от лат. Clema в переводе «побег», «лоза») – растения семейства Лютиковые – различают

Рецепты заготовок из помидоров просмотры: 671

«Помидоры под снегом» получаются очень вкусными и выглядят эффектно из-за добавленного мелко тертого чеснока

Бешеный огурец: полезен или опасен?

Бешеный огурец относят к семейству тыквенных, он является однолетним растением. Его латинское название — Ecballium elaterium. Ареал в нашей стране занимает Кавказ, юг Европейской части России, территории, близкие к границе с Казахстаном, где бешеный огурец предпочитает песчаные почвы с хорошим дренажем.

Реактивное растение

Собственно, бешеный огурец – это обычное травянистое растение больших размеров, имеющее толстый мясистый корень, небольшие шероховатые стебли с крупными листьями. Цветет яркими желтыми цветками, собранными в соцветия по несколько штук,  либо одиночными. В процессе созревания внутренняя часть плода преобразуется в слизь, которая за счет действия внешних факторов начинает бродить и выделять газ. К моменту зрелости огурца давление, созданное за счет этого процесса, может достигать 8 атмосфер.

В случае перезревания огурец отрывается от стебля. Газ со слизью создают реактивную струю, с помощью которой плод, бешено вращаясь, совершая невероятные кульбиты, разбрасывает семена по округе. Радиус зоны распространения семян может достигать 20 метров. Таким методом растение может расширять зону своей жизнедеятельности на значительной территории.

Есть или не есть?

Необходимо отметить, что это растение, несмотря на сходство в названии со всем известным овощем, не употребляется в пищу. Более того, оно ядовито. В состав бешеного огурца входит масса различных веществ, большинство из которых оказывает токсическое воздействие на человека. Например, мякоть бешеного огурца включает в себя такие соединения, как стероиды, алкалоиды различной организации, органические кислоты и прочие элементы. Все они при употреблении вредят человеку.

Тем не менее, многие садоводы высаживают растение на своих участках, чтобы использовать его в составе средств народной медицины. Препараты, изготовленные с применением его производных, оказывают местное антибактериальное, слабительное воздействие, способствуют излечению гельминтоза. В лечебных целях используют стебли, соцветия, листья и высушенные корни растения. Фитотерапевты рекомендуют употреблять настои и отвары с бешеным огурцом, но только в тех случаях, если пациент не имеет проблем с желудком или кишечником.

Чтобы вырастить бешеный огурец, нужно выбирать освещенный участок сада, находящийся на возвышении. Ведь этому растению в большей степени необходимо тепло, чем многим другим.

►Кабачок — выращивание и уход             ► Огурдыня             ►  Мексиканский огурец — чайот

Бой бешеному огурцу

Не во всех странах признают пользу бешеного огурца. В Беларуси растение считается сорняком, ему объявлена настоящая война. Началось с того, что местные ученые, стремясь вывести новую силосную культуру, завезли семена растения на территорию страны. Эффект оказался обратным. Молоко животных, употреблявших в пищу бешеный огурец, стало горчить. Меж тем, все попытки мирным путем избавиться от сорняка были тщетными. Бешеный огурец обжигал кожу людей, уничтожал культурные посевы, проявляя удивительную живучесть.

Садовничая Наталья © «Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                            Вернуться в раздел

Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»»

< Предыдущая		Следующая >

Семена Огурец декоративный Суданский: описание сорта, фото

Дорогие друзья!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции. 

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.    

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Как выглядит и размножается бешеный огурец: описание, посадка и уход

Автор Wera На чтение 9 мин. Просмотров 706 Опубликовано 3 июля 2018

Бешеный огурец был распространён в озеленении садов и зелёных участков давно, после чего несправедливо предан забвению. В последние годы культура опять становится востребованной для домашнего выращивания. Этому способствует то, что цветок неприхотлив в уходе, подходит для разных климатических зон и способен украсить сочной зеленью любые перголы, рабатки, небольшие склоны или внутреннее пространство двора.

Название «бешеный огурец» используют в народе, на языке ботаников растение называется эхиноцистис или колючеплодник. Особой популярностью оно пользуется у тех, кто предпочитает средства народной медицины, поскольку в стеблях, листве и цветках содержатся вещества, проявляющие противовоспалительные, антимикробные и слабительные свойства. На его основе готовят отвары, помогающие при огромном перечне заболеваний.

Ботаническое описание

Эхиноцистис представляет собой лиановидное травянистое растение, которое цепляется к опоре видоизменёнными побегами – усиками.

Декоративности ему придают большие листовые пластинки иссечённой формы, достигающие размеров в 10-15 см. Зелень расположена густо, и может полностью закрывать основу, поэтому культуру нередко применяют в озеленении вертикальных поверхностей или стен, нуждающихся в укрытии от прямого солнца или неприглядно выглядящих мест. Один цветок обычно покрывает территорию около 6 м².

Не менее привлекательны и соцветия бешеного огурца, которые появляются с первого месяца лета и продолжают цвести до осенних похолоданий. Растение однодомное, поэтому на одном экземпляре можно увидеть как небольшие мужские цветки, собранные в кисть, так и одиночные женские. Такие соцветия расположены по одному, имеют жёлтый или беловатый цвет, а во время первых дней после раскрывания источают сладкий приятный аромат, наподобие аромата гардении, который привлекает насекомых и особенно остро ощущается в вечернее время.

После опыления на месте женских цветов к августу появляются оригинальные плоды, выглядящие очень экзотично. Сначала они имеют зелёный цвет и укрыты небольшими мягкими выростами, но по мере созревания становятся всё светлее и доходят до жёлтого цвета. После окончательного вызревания коробочки резко раскрываются, за счёт чего находящиеся внутри семена вылетают и сеются вокруг материнского экземпляра. За это культура получила такое оригинальное название – бешеный огурец.

Размножение

Для того, чтобы получить на своём огороде или в саду эхиноцистис, можно поискать рассаду на рынках, но найти её в продаже очень тяжело, поэтому лучше всего вырастить её самостоятельно.

Семена следует приобретать либо в крупных цветочных магазинах, либо заказав их в интернет-магазине. Следует обратить внимание на срок паковки, так как в первые два года эхиноцистис всходит очень дружно и хорошо, но начиная с третьего года показатели всхожести резко ухудшаются.

Выращивание рассады

Чаще всего для успешного выращивания на своём участке садоводы применяют рассадный метод. Правда, он требует больше времени и трудозатрат, но обеспечивает отличный процент всхожести.

Если у кого-то из знакомых в саду уже растёт бешеный огурец, можно заготовить посадочный материал из имеющихся плодов. Нужно подождать, когда первые плоды на кусте начнут раскрываться, и сорвать ещё не раскрывшиеся. Их необходимо поместить в плотный пакет и энергично потрясти. От этого коробочки раскроются, но семена будут в мякоти. Их следует выбрать и промыть проточной водой до чистого состояния, после чего как следует высушить.

Можно собирать семена под материнским цветком после того, как они раскроются, но большинство посадочного материала при таком методе утрачивается.

Предпосевная подготовка

К подготовке приступают в конце марта-начале апреля. Если рассаду хочется вырастить раньше, то для её нормального развития необходимо будет организовать добавочное освещение.

Предпосевная подготовка посадочного материала состоит из таких этапов:

• Перед посевом семена необходимо выдержать на протяжении месяца-двух в холодильнике в отделении для овощей.
• После этого необходима особая скарификация. Дело в том, что оболочка каждого семени очень прочная и твёрдая, поэтому в дикой природе прорасти способны только самые сильные и жизнеспособные семена. При домашнем выращивании рассады культуре можно помочь, без сильного нажима потерев наждачной бумагой по оболочке. Вместо наждачной бумаги можно использовать маникюрную пилочку. Важно при этом не задеть семядоли, чтобы не погубить зачаток. Тереть лучше всего по верхнему острому концу семечка.
• На сутки посадочный материал протравляется слабым раствором марганцовки. Важно отслеживать, чтобы температура воды не опускалась ниже 28°С, поэтому можно поместить ёмкость с раствором на батарею.
• Затем семена помещают во влажные древесные опилки и оставляют на несколько дней в тёплом помещении с температурой не менее 25°С. Если в наличии нет опилок, их можно заменить плотной туалетной бумагой. В таком содержимом семена выдерживают до тех пор, пока на их кончиках не станут заметны небольшие проросшие корешки белого цвета.

Посев

Проросшие семечки высаживают в подготовленный грунт. Субстратом для выращивания рассады может быть универсальная почва, купленная в магазине. Важно, чтобы она была питательной и проницаемой. Нередко грунт готовят самостоятельно, учитывая все особенности этого растения. Для этого нужно взять в одинаковых пропорциях следующие ингредиенты:

• листовой грунт;
• верховой торф;
• перегной старше трёх лет;
• кварцевый песок крупной фракции.

Иногда для посева используют торфяные горшочки. В каждый стаканчик помещают по два семечка и углубляют их на расстояние около 2-3 см. При этом нужно быть крайне осторожным, чтобы не повредить зачаточный корень.

Уход за рассадой

После посадки ёмкости оставляют в доме при температуре около 20-25°С или выносят в теплицу, но в последнем случае прорастание произойдёт чуть позже. Когда оба сеянца прорастут на поверхность, нужно определить более слабого и тонкого из них и удалить его, оставив развиваться экземпляр, который крепче. После появления второго настоящего листка сеянцы впервые поливают слабым раствором универсального удобрения с высоким содержанием азота. Это инициирует быстрый рост проростков. Дальше удобрение проводят раз в две недели.

Сформированная рассада напоминает молодые экземпляры огурцов или кабачков, потому что очень похожа на все бахчевые. Иногда эти культуры даже путают между собой.

Посев в открытый грунт

В открытый грунт бешеный огурец высевают осенью или весной. При осеннем посеве предварительная стратификация не понадобится, поскольку нахождение в прохладном грунте прекрасно инициирует прорастание. Посадку проводят тогда, когда на улице уже достаточно прохладно, и молодое растение не пойдёт в рост. Для этого среднесуточная температура не должна подниматься выше 8°С.

При весеннем посеве предпосевная подготовка понадобится. Чтобы в мае посадить бешеный огурец в грунт, приступать к ней необходимо во второй половине апреля. Лунки небольшого размера делают на расстоянии 35-50 см друг от друга и опускают в них два семени, чтобы после удалить более слабый росток.

После посадки грядки обильно поливают и ждут, когда на поверхности появятся первые проростки. Как быстро это произойдёт, зависит от наружных температур. Сразу после посадки нужно оборудовать рядом с молодыми растениями опору, наличие которой поможет цветку быстро расти вверх.

Выращивание и уход

Бешеный огурец относится к очень неприхотливым культурам, которые не требуют кропотливого ухода для быстрого роста и хорошего самочувствия. Цветок быстро захватывает новые территории и характеризуется высокой скоростью роста, поэтому прекрасно подходит для дач или загородных домов, где хозяева бывают не часто.

Посадка

Высаживание рассады эхиноцистиса на постоянное место рекомендуют проводить в конце-мая или начале июня. Главным параметром, определяющим возможность пересадки на садовые грядки, является тёплая погода и отсутствие ночных заморозков. В южных регионах такие условия могут установиться уже в конце апреля.

Выбор места

Цветок чувствует себя одинаково хорошо как на ярком солнце, так и в полутени. Выбор освещённости зависит от того, успела ли к моменту посадки прогреться земля. Если да, то предпочтение можно отдать тенистому месту, а если на улице ещё не достаточно тепло, то лучше выбрать место с доступом прямых солнечных лучей. Важно, чтобы на грядках не было сквозняков.

Чаще всего цветок размещают около стен, заборов или вертикальных опор, чтобы он мог показать всю свою силу в качестве лианы.

Почва

Перед высаживанием рассады подготавливают почву. Как и все бахчевые, бешеный огурец очень хорошо относится к питательной, но рыхлой земле. Чтобы куст был ветвистым и густым, ему необходима слабокислая почва, которую можно перед перекопкой посыпать гранулированной мочевиной. Эта добавка сместит кислотность в нужную сторону и даст цветку аммиак для наращивания зелёной массы.

Также во время предпосадочной перекопки участка в землю вносят много крупнозернистого песка, который позволит сделать субстрат более лёгким и проницаемым для воды и воздуха.

Схема посадки

Рассада переносится в посадочные ямки перевалкой или вместе с торфяным стаканчиком. Лунки следует делать на расстоянии около 0,5-1 м, чтобы не загущать посадку. На дно каждой ямки вносят по горсти перепревшего коровяка, после чего туда помещают молодой экземпляр и засыпают пустоты землёй. Грунт аккуратно уплотняют рукой и поливают тёплой водой из лейки.

Полив

Цветок считается влаголюбивым, но в периоды умеренных температур ему достаточно влаги, получаемой из естественных осадков. Добавочное увлажнение может понадобиться только в период длительной летней засухи или при особенно знойной погоде, которая часто наблюдается летом в южных областях.

Пока цветок маленький, лучше проводить полив из лейки или дождеванием. Хорошо, если вода будет тёплой.

Подкормки

Без внесения удобрений культура будет расти, но для того, чтобы листва была большой и плотным ковром покрывала поверхность стены или перголы, понадобится периодическое внесение удобрений.

Удобрять необходимо раз в две недели по влажному грунту, чередуя минеральные и органические удобрения. Минеральные комплексы должны содержать достаточное количество азота для быстрого развития и наращивания многочисленных боковых побегов, допускается также использование раствора куриного помёта слабой концентрации. В качестве органики можно использовать настой коровяка, разведённого из расчёта 1 л на 10-литровое ведро отстоянной воды.

Начинать подкормки следует через две недели после пересадки на постоянное место, а завершать их можно в средине августа.

Формирование

Чтобы эхиноцистис был мощным и разветвлённым, его необходимо правильно формировать. После того, как растение достигнет размера в метр, его нужно прищипнуть на уровне верхушки. Это инициирует активный рост боковых ветвей по всей длине основного стебля.

При хаотичном росте и отсутствии подпор бешеный огурец может упасть во время дождя или сломаться от ветра, поэтому его при необходимости подвязывают к шпалере. Если он сам надёжно закрепился на стене или беседке, то подвязка не нужна.

Прополка

Прополку следует проводить по нескольким причинам:

• для улучшения воздухообмена корневой системы;
• для избавления от сорных растений на грядках;
• для удаления молодой поросли бешеного огурца.

Из созревших плодов семена распространяются в диаметре 8-10 м вокруг цветков, а из-за быстрого темпа роста они могут захватить соседние территории, поэтому прополку и удаление такой нежелательной поросли следует проводить раз в неделю.

Болезням и проблемам эхиноцистис не подвержен, поскольку все вегетативные части ядовиты как для паразитирующих насекомых, так и для слизней. Растение крайне устойчиво и для грибковых микроорганизмов, а также способно выдерживать небольшие периоды подсушивания земли.

Как сделать цветы огурца

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

Нарядите салат за считанные минуты с помощью этого простого урока о том, как сделать цветы огурца. Плюс рецепт лучшего салата из огурцов!

Этой весной я весело готовлю салаты из этих красивых огурцов. Это не изощренная техника, но в салате они делают эффектное заявление. Когда я подаю салат с этими веселыми маленькими лепешками, я всегда слышу возгласы.Я узнал несколько советов в процессе выяснения того, как делать цветы огурца, поэтому решил поделиться ими с вами.

В качестве бонуса я также поделюсь рецептом салата с этими цветами огурца. Салат выполнен в азиатском стиле с очень простым списком ингредиентов, состоящим из рисового уксуса, свежего имбирного сахара и щепотки соли. Он супер свежий и вкусный, и я съела весь свой вес. Хорошие новости? Этот салат очень низкокалорийный, поэтому я не прибавлю в весе, потакая ему.

Это безумие, что салат из такого небольшого количества ингредиентов может иметь такой аромат. Нам он так понравился, что я решил, что он заслуживает превосходного названия, поэтому назвал его «Лучший салат из огурцов».

Как сделать цветы огурца

Сделать цветы огурца просто, но вы можете купить еще один или два, просто для практики. Вы сделаете V-образные выступы глубиной 1/4 дюйма по окружности огурца. Вот несколько простых советов с картинками для демонстрации техники.

Прежде всего, хорошо вымойте огурцы и обрежьте оба конца. Затем разрежьте каждый огурец пополам, по ширине или примерно на 4-дюймовые секции (если ваши огурцы очень длинные).

Затем положите одну половину огурца на рабочую поверхность. Используя острый нож средней длины, сделайте надрез глубиной 1/4 дюйма, длина огурца составляет 45 °. (Мне нравится класть заднюю часть ножа на пальцы для устойчивости.) Затем сделайте еще один надрез, примерно на 1/4 дюйма от первого.Этот разрез также будет под углом 45˚, но он будет направлен к первому разрезу и образует небольшой клин в форме V, который можно удалить.

Продолжайте делать эти V-образные надрезы на расстоянии примерно 1/2 дюйма по всей окружности огурца. У вас должно получиться 5 или 6 V-образных ломтиков, в зависимости от окружности огурца. Не волнуйтесь, если они не идеально расположены. Цветы в природе тоже не идеальны.

Нарежьте огурцы тонкими или толстыми ломтиками, как вам удобнее.Для своего лучшего салата из огурцов я нарезаю их примерно на 1/8-дюймовые кусочки.

Используйте эти красивые огурцы в любом салате, в который вы бы добавили нарезанные огурцы, или позвольте им добавить их в отдельный салат, например, этот лучший салат из огурцов. В любом случае, эти цветы огурца заставят всех улыбнуться!

Советы кафе, как сделать цветы огурца

• Для этих цветков лучше всего использовать английские или персидские огурцы. Они оба без косточек и имеют твердую консистенцию, что делает их идеальными для цветов огурцов.Английские огурцы — это большие длинные блюда, которые часто можно найти в продуктовых магазинах в термоусадочной пленке. Персидские огурцы также без косточек, но намного меньше по размеру и обычно поставляются в пакетах или на небольшом подносе, покрытом полиэтиленовой пленкой.
• Ищите английские огурцы (без косточек) от маленького до среднего размера, если хотите, чтобы цветы огурца были красивыми. Если вы используете персидские мини-огурцы, выбирайте более крупные, так как действительно маленькие и тонкие будет сложнее разрезать.
• Не делайте надрезы слишком глубокими, иначе цветы развалятся, когда вы нарежете огурцы.Около 1/4 дюйма идеально.
• Гораздо проще делать нарезки из огурцов меньшей длины, чем оставлять их целыми.
• Иногда я сохраняю маленькие дольки, которые удаляются, чтобы сделать цветы огурца, добавляю к ним немного заправки и наслаждаюсь ими позже днем. Это как мой собственный маленький салат с жульеном и огурцами.
• Начни практиковаться, потому что тебе захочется освоить эту технику для готовящегося чудесного салата:

Кафе Советы по приготовлению лучшего салата из огурцов

• Этот салат можно приготовить рано утром или даже за день.Огурцы будут хрустящими несколько дней.
• Вы можете приготовить двойную или тройную партию заправки и хранить ее в банке с плотно закрывающейся крышкой. Когда вы жаждете этого лучшего салата из огурцов, все, что вам нужно сделать, это нарезать несколько огурцов и лук.
• Иногда я добавляю в этот салат мелко нарезанный красный перец и немного кинзы — тоже очень вкусно и красиво!

Если вы готовите этот лучший салат из огурцов, поделитесь своими результатами и оставьте отзыв ниже. Обожаю, когда на рецепт много отзывов читателей. Это действительно помогает мне определиться, хочу я этого или нет. Если вы сделаете это и добавите свои собственные штрихи, мы тоже будем рады услышать об этом!

Мы будем рады связаться с вами на Facebook! Мы делимся множеством замечательных рецептов, идей для ужина, забавных видеороликов, а также советами и хитростями по кухне.

СЛЕДУЙТЕ ЗА КАФЕ НА FACEBOOK

Лучший салат из огурцов

Этот лучший салат из огурцов создан в азиатском стиле с очень простым списком ингредиентов: рисовым уксусом, свежим имбирным сахаром и щепоткой соли.Срезанные в цветочки огурцы придадут салату веселый, фантазийный вид!

Автор: Крис Шойер

Время подготовки: 20 минут

Общее время: 20 минут

Количество порций: 8

Калорийность: 21 ккал

Состав

• ¼ чашка несезонный рисовый уксус
• 4 чайные ложки сахар
• ½ чайная ложка мелко натертый свежий имбирь
• ½ чайная ложка поваренная соль
• 2 средний английский огурцы без косточек, или 6-8 средних персидских огурцов
• ¼ средний красный лук тонко нарезанный

Инструкции

1. Смешайте рисовый уксус, сахар, свежий имбирь и соль в миске среднего размера. Перемешивайте, пока сахар не растворится.

2. Нарезанные огурцы на ломтики толщиной 1/8 дюйма или с помощью техники, описанной выше в статье, нарезать огурцы ломтиками в форме цветов.

3. Смешайте заправку с огурцами и нарезанным луком. Осторожно перемешайте. Поставьте в холодильник минимум на час или дольше. Можно сделать за день вперед. Хорошо хранится в холодильнике 3-4 дня.

Калорий 21 ккал

Натрий 147 мг

Калий 115 мг

Углеводы 5 г

Сахар 3 г

Витамин A 80%

Витамин C 2.4%

Кальций 12%

Железо 0,2%

Café Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon. Партнерские программы предназначены для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется, но если вы совершаете покупку по одной из наших ссылок, мы получаем небольшую комиссию — и продолжаем доставлять вам вкусные рецепты!

3 простых и увлекательных способа нарезать огурец

8 сентября 2015 г. Автор lilly

Кто знал, что огурцы могут доставлять столько удовольствия !? На самом деле это довольно универсальные овощи, благодаря которым закуски и закуски становятся более привлекательными даже для самых маленьких.Сделав всего несколько надрезов ножом (и несколько других хитростей в нашем рукаве), вы можете превратить огурцы в свою новую любимую закуску. Лучше всего то, что эти декоративные уловки по нарезке огурцов тщательно втиснуты в одноминутный видеоурок. Поверьте мне, они достаточно легкие для любого, и они очень красиво смотрятся на подносе с закусками или в качестве гарнира к любому блюду.

1. Ломтики огурца, фаршированные морковью

Хотите стать героем на следующей вечеринке? Принесите овощной поднос с закусками с этими фаршированными морковью ломтиками огурца и вашим любимым ранчо для макания. Они могут показаться сложными, но как только у вас будут все необходимое, вам захочется делать их снова и снова. Мы использовали медные трубки, которые нашли в отделении сантехники Home Depot, обрезали их примерно до 14 дюймов, промыли их самодельным очистителем для труб (пластиковая соломинка, обернутая в очистители для труб, которые мы нашли в ящике для поделок нашей дочери) и использовали это выдолбить центр огурца.*** Большая толстая пластиковая соломка также может помочь (внутренняя часть огурца более мягкая, чем вы думаете). *** Затем вымойте и очистите длинную тонкую морковь, положите ее внутрь огурца, а затем нарежьте кусочки в форме монеты, чтобы получить впечатляющие огурцы, фаршированные морковью! Подавать с ранчо для макания. Вкусный.

2. Огурцы Slinky Awesomeness

Моим детям это нравится! Если вам сложно заставить детей есть овощи, попробуйте этот трюк в следующий раз, когда соберете им обед.Вы действительно не ошибетесь с обтягивающим огурцом. Срезав концы огурца, воткните деревянную шпажку прямо в центр. Начиная с угла на одном конце, используйте острый нож, чтобы разрезать как можно более равномерно, пока не дойдете до конца (я бы рекомендовал посмотреть видео для этого). Вытащите шпажку и наслаждайтесь съедобной обтяжкой.

3. Необычные розы из огурцов

Добавьте это в качестве гарнира к любому блюду, чтобы сбить носок с ног ваших гостей. Сначала возьмите большой огурец и нарежьте около 14 очень тонких ломтиков.Сложите их частично друг на друга, чтобы получилась линия. Осторожно раскатайте ломтики вверх, разрежьте их пополам и положите на блюдо плоской стороной вниз. Возможно, вам придется немного отрегулировать «лепестки», чтобы сделать их красивыми. Они восхитительно выглядят, когда их подают с суши, кладут на салат или в качестве гарнира на тарелке с закусками. Я также люблю добавлять немного овощей в поднос для вечеринок с овощами, чтобы немного придать ему вид.

Сэндвич с решетчатым огурцом — вариант классического английского сэндвича

Сэндвич с решетчатым огурцом — это вариант классической английской закуски . Он готовится с добавлением бальзамического уксуса и Вустерширского соуса в сливочный сыр . В результате получается вкусная и ароматная паста, которая идеально сочетается со свежими огурцами. Решетчатое украшение из тонких ломтиков огурца приготовить легко, просто следуйте моим инструкциям ниже.

Этот рецепт:

• весело
• фантазии
• легко приготовить
• с небольшим количеством ингредиентов

Веселая версия классического сэндвича с огурцами.Украшение из кружевных огурцов.

Ингредиенты

• 2 ломтика тостового хлеба
• 4 чайные ложки сливочного сыра
• 1 чайная ложка Вустерширского соуса
• 0,5 чайной ложки бальзамического уксуса
• 1 огурец
• щепотка (или больше) перца
• 0,5 чайной ложки (или больше) розовый перец горошком

• Прочтите инструкции ниже. Если у вас есть какие-либо вопросы по этому рецепту, свяжитесь со мной в комментариях ниже или в моих социальных сетях. Если вы попробовали этот рецепт и хотели бы его оценить, нажмите на звездочки выше или дайте мне знать, почему он вам не понравился, в комментариях.

6.4.18

Инструкции сэндвич с решетчатым огурцом

В небольшой миске смешайте сливочный сыр с бальзамическим уксусом и 1 чайной ложкой вустерширского соуса. При необходимости добавьте соль и перец (Вустерширский соус для меня довольно соленый). Намажьте крем на ломтики хлеба. Украсить тонкими ломтиками огурца и подавать к столу, либо приступить к оформлению решетчатых огурцов.

Для создания украшения нарежьте огурцы тонкими полосками с помощью картофелечистки.Разрежьте каждую полоску пополам и выровняйте их (около 7) бок о бок на плоской поверхности, например на разделочной доске.

Сложите полоски 2, 4 и 6 пополам. Положите полоску огурца горизонтально по сложенным полоскам.

Опустите сложенные огурцы и вместо этого поднимите полоски 1, 3, 5, 7.

Положите еще один кусок огурца горизонтально. Снова опустите сложенные полоски.

Повторяйте этот процесс, всегда чередуя полоски огурца и кладя еще одну горизонтально вверх, чтобы построить решетку.Повторите ту же процедуру вниз.

Осторожно положите ломтик хлеба на огурцы (сливочный сыр намазать лицом к решетке). Острым ножом срезать корочку и торчащие кусочки огурца.

Разрежьте бутерброд на два треугольника. Аккуратно вставьте нож под украшение и хлеб и приподнимите.

Выложите на тарелку и подавайте, украсив несколькими зёрнами розового перца.

много любви. Б.

п.л. Если вы ищете другой рецепт с огурцами, посмотрите мой теплый салат из огурцов.

Дикий огурец, Echinocystis lobata — Wisconsin Horticulture

Цветущий дикий огурец, покрывающий мертвую ель.
В конце лета вы можете заметить деревья или кустарники, увенчанные коронами из белых цветов, которые, очевидно, не являются цветущими древесными растениями. Присмотритесь, и вы заметите, что листья и отдельные цветки выглядят точно так же, как у огурца — это дикий огурец или бальзамическое яблоко, Echinocystis lobata . Название Echinocystis происходит от греческого echinos для «ежа» и cystis для «мочевого пузыря», соответственно описывая колючий плод.
Дикий огурец — урожайный местный однолетник из семейства огурцов или тыквенных (Cucurbitaceae). Часто его не замечают, пока он не станет большим, а иногда и другие растения, на которых он растет. Встречается на большей части территории Северной Америки, включая весь Висконсин. Его естественная среда обитания — русла рек, болота, влажные заросли или обочины дорог.
Саженец дикого огурца.
Это не обычное явление в домашних ландшафтах, но иногда может распространяться из прилегающих сельских районов.
Это быстрорастущий однолетник в теплое время года, дикий огурец прорастает из семян каждый год, прорастая после последних заморозков.Большие овальные семядоли выглядят так же, как у обычного огурца. Гладкие мясистые стебли с продольными бороздками. Большие очередные листья пальчатые с 3-5 заостренными лопастями. Каждый на длинном черешке. Ветвистые лозы могут вырасти до 25 или 30 футов в длину, взбираясь на другие листва с изгибающимися трехветвистыми усиками, которые выходят из пазух листьев. Усики сворачиваются, когда они касаются чего-либо, чтобы прикрепиться к чему-либо для поддержки.
Пальчатые листья глубоко лопастные (L). Завитки усиков возникают из пазух листьев (R).
Дикий огурец в полном цвету.
Начиная с середины лета на лозах появляются ароматные бледно-желтовато-белые цветы. Растения однодомны (на одном растении образуются отдельные мужские и женские цветки), и цветки опыляются насекомыми. Многочисленные мужские цветки образуются гроздьями на длинной прямостоячей кисти из пазух листьев. Каждый цветок шириной ½ — ¾ дюйма имеет 6 длинных тонких лепестков, напоминающих звезду. Нити трех тычинок образуют столбик с желтыми пыльниками на конце.Женские цветки поодиночке или парами, вкраплениями между мужскими цветками, с небольшими закругленными колючками завязь под желто-зелеными лепестками.
Мужские цветки образуются в виде больших кистей (L), каждый цветок имеет 6 длинных тонких лепестков (R).
Внешне плод напоминает небольшой и округлый культурный огурец, но с колючками по всему периметру. Пухлые, от шаровидных до продолговатых, зеленые стручки с длинными мягкими шипами вырастают до двух дюймов в длину. Несмотря на распространенное название, плоды несъедобны и могут вызывать у некоторых людей реакцию жжения.Стручки можно использовать в композициях из засушенных цветов.
У женских цветков под лепестками колючая завязь, которая быстро перерастает в колючий плод.
Созревшие плоды становятся сухими и коричневыми, а надутые капсулы лопаются внизу, чтобы выбросить семена. Каждый стручок содержит четыре больших плоских черных или коричневых семени, по два в каждой из двух полостей стручка. Если вы хотите собрать семена, плоды следует упаковать задолго до созревания, так как они принудительно выталкиваются гидростатическим давлением, как только стручки высыхают.
Созревшие плоды (L) засыхают (C) и изгоняют темно-коричневые или черные семена (R).
Дикий огурец может выглядеть как гирлянда зеленых китайских фонариков, висящих на дереве.
Дикий огурец можно выращивать как декоративную однолетнюю лозу, он отлично подходит для покрытия беседок и беседок, а также для горизонтального обхода заборов, стен и других невысоких построек. Лучше всего он растет на открытом солнце и на богатой влажной почве. Семена можно сеять прямо на открытом воздухе, как только почва нагреется, или семена можно начинать рано в закрытом помещении, чтобы пересаживать на улицу после последних заморозков.Только несколько поставщиков предлагают семена, поэтому вам, возможно, придется собирать семена осенью, чтобы вырастить в следующем году.
Дикий огурец — агрессивная лиана, которая может почти задушить небольшие деревья.
Несмотря на то, что это привлекательное местное растение, оно обычно считается сорняком при лазании по посаженным деревьям из-за его агрессивного роста. В домашнем пейзаже им легко управлять, вытаскивая или пропахивая молодые растения. Растения легко прорастают самосевом, поэтому контроль до того, как растения начнут цвести и плодоносить, важен для уменьшения заражения.Химический контроль можно использовать на больших площадях, например, на защитных полосах.
Еще одно похожее, но менее распространенное растение — колючий огурец Sicyos angulatus , но это растение легко дифференцировать по степени вдавления лепестков листьев и плодов. У дикого огурца листья с глубокими лопастями и вздутые плоды, в то время как у черных огурцов широкие, неглубоко лопастные листья, а плоды намного меньше по размеру и не вздуваются.
— Сьюзан Мар, Университет Висконсина — Мэдисон

[

Факты о диких огурцах и менеджмент

Лоза дикого огурца привлекательна, и некоторые считают ее достойной декоративного статуса.Однако для большинства садоводов дикие огурцы — это надоедливые сорняки. Хотя виноградная лоза не агрессивна, она определенно агрессивна. Читайте дальше, чтобы узнать больше о диких огурцах и получить советы по контролю за их ростом.

Что такое дикие огурцы?

Родом из Северной Америки, дикорастущая лоза огурца ( Echinocystis lobata ) — яростная лоза, которая в спешке может достигать зрелой длины до 25 футов (7,6 м). Лоза диких огурцов любит влажные места и часто встречается возле прудов, ручьев, на влажных лугах или в поймах.Однако виноградная лоза может вырасти в обычно засушливых местах, когда уровень осадков выше среднего.

Дикие растения огурца взбираются по вертикальным поверхностям, обвивая своими цепкими усиками все на своем пути. Лоза может нанести значительный ущерб деревьям и кустарникам, блокируя солнечный свет. Однако из него получается привлекательное растение, растущее над беседкой, забором или беседкой, особенно когда растение покрыто крошечными белыми цветками, начиная с середины лета.

Контроль над диким огурцом

Лучший способ контролировать лозу диких огурцов — это вырвать или вырвать растения, как только вы заметите их весной. Если вы не замечаете их в начале сезона, можно несколько раз косить лозы, чтобы держать их под контролем. Самое главное — избавиться от лоз до того, как они пойдут на семена.

Если виноградные лозы поднимаются по деревьям, кустарникам или стенам вашего дома, снимите их как можно скорее и аккуратно выбросьте, а не в компостную кучу.

Химическая борьба с дикими огурцами не рекомендуется. Если вы решили использовать гербициды, внимательно прочтите этикетку продукта и используйте продукт только в соответствии с рекомендациями.Продукты, содержащие глифосат, могут быть эффективны против молодых растений, а гербицид, который не поглощается корой и корнями, обычно безопасен для использования вокруг деревьев и кустарников. Однако снос брызг убьет почти все зеленые растения, с которыми соприкасается.

Некоторые виды гербицидов убивают виноградную лозу, но они также убивают деревья и кустарники, когда химические вещества попадают в почву и через корни. Дождь или орошение могут распространять гербициды, подвергая опасности нецелевые растения.

Съедобны ли плоды дикого огурца?

Это часто задаваемый вопрос, на который, к сожалению, нет. Хотя дикие огурцы родственны знакомым домашним овощам, колючие «огурцы» состоят не из мясистых плодов, а из двух семенных камер, содержащих ажурную сетку. Сетка удерживает четыре больших семени на месте, пока плоды не созреют и семена не упадут на землю, чтобы создать новую лозу.

Примечание : Любые рекомендации, касающиеся использования химикатов, предназначены только для информационных целей.Химический контроль следует использовать только в крайнем случае, поскольку органические подходы более безопасны и экологически безопасны.

Семена огурца ‘Декоративно-декоративная смесь’

Эти декоративные огурцы забавны и их легко выращивать, они дают смесь несъедобных декоративных фруктов с гладким рисунком и необычной колючей кожурой. Этот наполовину морозостойкий однолетний вьется в интригующее и декоративное бордюрное растение для бордюров или садовых контейнеров. Соберите очаровательные плоды и используйте их для осенних украшений в помещении, где они прослужат до 3 месяцев. Высота: 180 см (71 дюйм). Ширина: 45 см (18 дюймов).

Полезные ссылки:
Как сеять семена огурцов
Причины покупать семена у Thompson & Morgan

Коды
1 пакет (20 семян огурца) (25865)

Сейте семена декоративных огурцов с начала марта по апрель для выращивания в домашних условиях и для последующей пересадки на открытом воздухе.Посейте семена огурцов по бокам на глубину 1 см (1/2 дюйма) в горшки 7,5 см (3 дюйма) со свободно дренируемым компостом для посева семян. Поместите в контейнер для размножения или закройте контейнер в полиэтиленовый пакет при температуре 20 ° C (68 ° F) до прорастания, которое занимает 7-10 дней. Прорастающую рассаду защищайте от попадания прямых солнечных лучей, чтобы не обжечься. Выращивайте растения огурца, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было пересадить. Поддерживайте минимальную температуру 15 ° C (60F) и держите компост влажным, но не мокрым. Когда огурцы хорошо вырастут, постепенно акклиматизируйте их к внешним условиям в течение 7-10 дней, прежде чем пересадить их в теплую, хорошо дренированную, богатую перегноем почву на открытом солнце и в укрытии от ветров.Хорошо поливайте после посадки, пока растения огурца полностью не приживаются.

Поливать декоративные огурцы регулярно. Натренируйте основные побеги на сетках, тростях или веревках высотой 1,8 м (6 футов), чтобы поддерживать их стебли. При выращивании огурцов регулярно собирайте урожай, чтобы стимулировать длительное непрерывное производство.

Осторожно: плоды горькие и несъедобные.

Семена и садовые принадлежности обычно доставляются в сроки, указанные для каждого продукта, как указано выше.Растения, луковицы, клубнелуковицы, клубни, кустарники, деревья, картофель и т. Д. Доставляются в подходящее время для посадки или посадки. Сроки доставки будут указаны на странице продукта выше или на странице подтверждения заказа и по электронной почте.

При заказе пакетов с семенами взимается плата за доставку в размере £ 2,99.

Заказы, которые включают любые другие продукты, требуют доставки в размере £ 4,99.

Если заказ включает как пакеты с семенами, так и другие продукты, максимальная стоимость доставки составляет £ 6.Будет применяться 99 — независимо от количества заказанных товаров.

Для больших предметов может взиматься более высокая плата за доставку — это будет отображаться в вашей корзине покупок.

Пожалуйста, посетите нашу страницу «Доставка», чтобы получить более подробную информацию и дополнительную информацию о различных сборах, которые могут применяться к определенным направлениям.

Для получения дополнительной информации о том, как мы отправляем ваши растения, посетите наше Справочное руководство по размерам растений.

Идеи, советы и вдохновение для огуречных решеток для овощных садов

Много лет назад, когда я впервые посадил огурцы, я позволил лозам разрастаться по всему саду. Боже, они когда-нибудь занимали много места! Я был новичком в садоводстве и не представлял, насколько большими вырастут растения. Теперь я использую решетку из огурца для поддержки своих растений. Это не только помогает сдерживать их безудержный рост, но и поднимать растения с земли может также увеличить урожайность, уменьшить количество насекомых и болезней, а также упростить сбор плодов.

Виды огурцов

Прежде чем я углублюсь в многие виды огуречных решеток, которые вы можете использовать для поддержки своих растений, важно понять, что есть два типа огуречных растений: кустовые и вьющиеся.

• Кустовые огурцы разновидностей имеют компактный рост, вырастают всего на два-три фута в длину и не требуют шпалеры. Я сажаю их по краям своих приподнятых грядок, чтобы они тянулись по бокам — больше еды, меньше места!

• Вайнинг огурец растений вырастают от четырех до шести футов в длину, иногда длиннее, и дают щедрый урожай фруктов.Их можно выращивать на земле, на решетках или конструкциях.

Решетка не обязательно должна быть красивой, чтобы быть эффективной. Эту решетку из дерева и проволочной сетки легко и недорого построить.

Преимущества использования шпалеры для огурцов

Так зачем возводить решетку для огурцов? Вот пять причин выращивать огурцы вертикально:

1. При выращивании листья огурца имеют лучший доступ к солнечному свету, что может повысить урожайность фруктов.
2. Когда огурцы расположены на решетке, легче избежать намокания листвы. Это важно, потому что брызги воды могут распространить болезнь. И хотя во время дождя листья все равно будут намокать, они быстрее высохнут, если вырастить решетку и не скучать на земле.
3. Вы экономите место, не выращивая на земле огурцы, занимающие много места.
4. На решетчатых огурцах проще следить за вредителями и болезнями.
5. Вертикально выращиваемые растения дают меньше плодов деформированной формы.Кроме того, их будет легче обнаружить и собрать (без наклонов и наклонов).

Лучшее место для огуречной решетки

Здоровые растения огурца дают самый большой урожай фруктов, поэтому ищите участок с идеальными условиями для выращивания. Огурцы — теплолюбивый овощ, и им нужно как минимум шесть-восемь часов на солнце каждый день. Они также ценят богатую почву, и я поправляю свои грядки, добавляя несколько дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза, прежде чем сеять. Чтобы еще больше стимулировать здоровый рост, я также применяю органическое удобрение для овощей с медленным высвобождением.

Лимонный огурец был любимым виноградным огурцом в моей семье более двух десятилетий. Нам нравятся мягкие, хрустящие фрукты и их необычная округлая форма.

Видов огуречных решеток:

Вы можете сделать решетку из огурца своими руками или купить ее в Интернете или в садовых центрах. Они могут быть простыми и изготовленными из таких материалов, как веревка или проволочная сетка, или прочных конструкций из дерева или металла.

Идеи шпалеры из огурцов своими руками:

Решетки и туннели из металлической сетки

Я использую четыре на восемь листов металлической сетки более десяти лет, чтобы создавать простые самодельные решетки для своих огурцов.Я привязываю их к необработанным кускам древесины размером три на шесть футов, прикрепленным к спинке моих приподнятых кроватей. Вуаля, супербыстрая и легкая решетка для сбора овощей! Вы также можете купить панели для крупного рогатого скота размером четыре на шестнадцать футов. Они могут поддерживаться таким же образом, в вертикальном положении на деревянных кольях, или их можно согнуть в форме буквы U, чтобы образовать туннель для огурцов. Обязательно добавьте деревянные или металлические колья по углам туннеля или прикрепите его к бокам приподнятой кровати.

Огурец Suyo Long карабкается по одной из моих вертикальных проволочных решеток.

Два куска металлической сетки также можно соединить вместе, чтобы создать решетку с А-образной рамкой своими руками, как показано на фото ниже. Закрепите верхнюю часть застежками-молниями или металлическими завязками, чтобы они оставались вместе, когда огурцы поднимаются вверх.

Простая шпалера из огурцов своими руками изготовлена ​​из двух проволочных панелей.

Решетки струнные

Решетка на веревке на фото ниже — это просто деревянный каркас, возведенный наверху приподнятой кровати. У него есть длинные веревки, которые проходят через крючки для глаз, чтобы поддерживать сильные лозы огурца.Я предлагаю купить бечевку хорошего качества или джутовый шпагат. Я использовал бечевку для шпагата помидоров, и когда растения стали тяжелыми от фруктов, шпагат оборвался, и мои растения оказались поврежденными на земле.

Огурцы довольно подвижны и могут взбираться на многие типы опор, в том числе на решетку из веревки или шпагата.

Решетки сеточные

Вместо веревок можно использовать пластиковую или нейлоновую сетку. Его можно повесить между деревянными или металлическими опорами, прикрепить к забору, стене сарая, дома или другой конструкции.Используйте только сетку, проволочную сетку или другие сетчатые материалы с отверстиями, достаточно большими, чтобы через них можно было протянуть руку. В противном случае плоды могут застрять в отверстиях по мере роста.

Вместо ниток также можно выращивать огурцы на сетке. Здесь я повесил небольшой отрезок нейлоновой сетки в свой туннель из полиэтилена, чтобы поддерживать мои растения.

Идеи решетки из огурцов в верхней части цикла:

Существует так много предметов и материалов, которые можно превратить в эффектную решетку из огурца. Возьмите шкаф-органайзер на фото ниже.Это был старый шкаф-органайзер из Savvy Gardens, который держала в шкафу Джессика. Она покрасила его в ярко-фиолетовый цвет, добавила несколько ниток, чтобы огурцам было легче взбираться, и установила его в своем огороде.

Я люблю эту красочную и забавную решетку из огурцов, которую Джессика сделала из старого металлического органайзера.

Еще один отличный пример вторичного использования — это решетчатая решетка нижнего зонта, сделанная из деревянных опор сломанного зонта.

Многие предметы можно переработать в эффективные решетчатые конструкции.Когда ткань порвалась на этом деревянном зонтике, ее сняли, чтобы можно было использовать опоры для вертикального выращивания огурцов.

Куплено решеток из огурцов:

Есть много различных типов и стилей решеток и клеток для огурцов, доступных в Интернете и в садовых центрах. Большинство из них сделано из металлической проволоки или сетки.

Решетка для огурцов

Прошлой весной я нашла ярко-красные клетки для огурцов на фотографии ниже в местном хозяйственном магазине и подумала, что будет интересно посмотреть, как на них росли мои виноградные огурцы. Я посадил по два огурца в каждую клетку (и посередине быстрорастущий салат). Клетки оказались достаточно прочными, чтобы вместить две большие лозы огурца, а фрукты свисали внутри и снаружи клетки, чтобы их было легко собирать. Кроме того, мне понравился яркий цвет, который они добавили в мои приподнятые кровати. Клетки для огурцов доступны в Интернете и в магазинах.

Прошлой весной я влюбился в эти ярко-красные проволочные клетки для огурцов, и мне пришлось добавить четыре в свой сад для моих сортов винограда. Мне нравятся яркие цвета, и они были на удивление прочными.

Проволока А-образная шпалера из огурцов

Металлические решетки с А-образной рамой — популярные опоры для сбора огурцов. Большинство из них имеют высоту от четырех до пяти футов, что идеально подходит для растений огурцов и их очень легко установить. Пока растения маленькие, вы можете посадить быстрорастущие культуры, например, листовой салат или рукколу, прямо под решеткой. Когда огурцы вырастут достаточно, чтобы затенить зелень, они все равно будут готовы.

Многие компании продают проволочные А-образные решетки для огурцов. Эти прочные конструкции обеспечивают надежную опору для сильнорослых лоз.

Деревянная решетка из огурцов

Вы можете купить деревянные решетки разных размеров и стилей. Пирамидальные решетки или решетки-обелиски часто делают из дерева и добавляют красоты огороду.

Эти ярко-синие деревянные обелиски в консерватории Фиппса в Питтсбурге добавляют цвет саду, одновременно обеспечивая надежную опору для огурцов.

Многие компании также предлагают декоративные решетки из железа для декоративных вьющихся растений, таких как клематисы и розы, но вы можете использовать их и для огурцов! Они выглядят красиво, когда их размещают перед сараем или домом, и есть много стилей и дизайнов на выбор.

5 огурцов для выращивания на решетке:

Когда вы будете готовы сажать огурцы, чтобы вырастить решетку, не забудьте выбрать виноградные сорта. Вот несколько моих любимых огурцов для вертикального выращивания:

• Лимон — Лимон был первым из семейных огурцов, которые я когда-либо выращивал, и я был очарован его большим урожаем округлых, бледно-зеленовато-желтых плодов. Растения могут вырасти довольно длинными — семь футов и более — и идеально подходят для шпалер. Для получения огурцов самого высокого качества собирайте урожай, когда плоды имеют цвет от светло-зеленого до мягко-желтого.Если вы подождете, пока они станут ярко-желтыми, они будут потрепанными.
• Suyo Long — Этот азиатский сорт также является семейной реликвией и очень нравится моей семье. Тонкие ребристые плоды темно-зеленого цвета и вырастают примерно на фут в длину. Вкус мягкий, почти сладкий и никогда не бывает горьким. Если вы выращиваете на земле, плоды скручиваются в форме буквы «c», но когда их посадили на решетку, длинные плоды вырастают прямо.
• Marketmore 76 — Marketmore 76 — стандартный огурец в каталогах семян по всей Северной Америке, и не зря! Он очень надежен и дает множество нарезанных огурцов длиной от семи до восьми дюймов.К тому же растения устойчивы к таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса.
• Diva — Победитель All-America Selections, Diva был популярным сортом винограда на протяжении почти двух десятилетий. Это очень рано для урожая, а растения устойчивы к болезням и сильнорослые. Ожидайте щедрый урожай не горьких фруктов, которые вырастут от шести до восьми дюймов в длину.
• Армянский — С ботанической точки зрения армянские огурцы — это не огурцы, а представители семейства мускусных дынь. Тем не менее, любой любитель огурцов должен сажать этот овощ.Светло-зеленые ребристые плоды вырастают от двенадцати до восемнадцати дюймов в длину и — поскольку они дыня — никогда не бывают горькими. У них мягкий сладкий аромат огурца и очень хрустящая текстура. Наш любимый!

Армянские огурцы могут и не быть настоящими огурцами (на самом деле это мускусные дыни), но у них прекрасный огуречный вкус и хрустящая текстура. К тому же растения очень урожайные!

Как сажать огурцы для выращивания шпалеры

Огурцы можно сразу сеять поздней весной, после того, как пройдут последние заморозки, или их можно высаживать в помещении за три-четыре недели до даты последнего заморозка. Когда вы будете готовы переместить их в сад, вам понадобится несколько дней, чтобы они стали закаленными. Я использую это время для установки своих решеток. Решетка для огурца должна быть установлена ​​ перед тем, как вы сажаете семена или рассаду . Если вы подождете, пока растения вырастут, вы будете работать вокруг клубка виноградных лоз и можете повредить растущие растения.

При прямом посеве огурцов я также предлагаю перед посевом установить решетку. Внизу решетки посейте семена на расстоянии шести дюймов друг от друга, в конце концов, прореживая их на расстоянии одного фута.Если вы пересаживаете саженцы, расположите их на расстоянии одного фута друг от друга.

Дрессировочные решетчатые огурцы

Лозы огурца образуют длинные тонкие усики, которые обвиваются вокруг их опор по мере роста растений. Иногда, особенно когда они только начинают производить усики, помогает расположить или сплести растение на решетке или сквозь нее. Будьте осторожны и не пытайтесь согнуть растение или надавить на него, поскольку вы не хотите повредить побеги. Как только лозы хорошо разрастаются, они быстро цепляются за решетку без вашей помощи.

Регулярно поливайте растения для получения высококачественных огурцов. Растения, подвергшиеся стрессу от засухи, дают горькие плоды.

Уход за огурцами на шпалере

Огурцы считаются легким овощем для выращивания. Дайте им богатую почву, много солнечного света и постоянную влажность, и вы можете рассчитывать на высокоэффективные растения. Вот три задачи, которые вы можете выполнить, чтобы способствовать здоровому росту:

1. Полив — Огурцам необходимо регулярное увлажнение. Я поливаю растения глубоко два раза в неделю, если не было дождя.Растения, переживающие засуху, приносят горькие плоды, поэтому не пренебрегайте поливом. Чтобы уменьшить потребность в поливе, я также мульчирую свои растения соломой или измельченными листьями. Когда я поливаю, я использую лейку, чтобы направлять воду к основанию моих растений и избегать намокания листвы.
2. Удобрение — Я добавляю в почву органическое овощное удобрение с медленным высвобождением, когда впервые засеваю или пересаживаю огурцы. Я принимаю дозу жидкой водоросли, когда растениям исполняется около месяца, и еще раз, когда они начинают цвести и плодоносить.
3. Осмотрите — Я люблю проводить время в своем огороде и знаю, что очень важно уделять внимание своим растениям. Я хочу знать, ползают ли по моим лозам жуки-огурцы или листья начали окрашивать мучнистая роса. Внимательно осматривайте свои растения — сверху и под листвой — каждые несколько дней, чтобы убедиться, что все в порядке. Превосходная статья Джессики о проблемах с растениями огурцов может помочь вам понять, что влияет на ваши растения и что делать.

Для дальнейшего чтения, пожалуйста, ознакомьтесь с этими статьями:

Вы выращиваете свои растения на решетке из огурцов?

.