Как в Японии. Можно ли вырастить бамбук в Подмосковье | Сад | Дача
Как выглядит бамбук знают, пожалуй, все. Сразу вспоминаются японские и китайские гравюры, тенистые рощи на берегах Чёрного и Средиземного морей и даже старая дедушкина удочка. Но вот представить это растение среди наших снегов и морозов кажется невероятным. Тем интереснее было попробовать!
Малыши
Имя «бамбук» объединяет целую группу видов, входящих в семейство Злаки (то есть ближайшие их родственники – наши обычные пырей и мятлик). Большинство их них обитают в тропических и субтропических регионах и у нас, конечно, расти не будут. Но, оказывается, существуют и вполне зимостойкие. Прежде всего это жительница Дальнего Востока саза курильская (Sasa kurilensis). У себя на родине она зачастую ведёт себя как сорняк, у нас же в Подмосковье – много скромнее и при этом выглядит весьма экзотично. Увидишь – не перепутаешь! Её стебли достигают примерно метровой высоты, а корневища медленно, но уверенно расползаются, из-за чего куртина постепенно увеличивается в размере и может превратиться в целый ковёр. Зимнего укрытия саза не требует (хотя в бесснежные зимы не откажется от веток лапника или лоскута нетканого материала), но место для посадки должно быть не слишком сухим и слегка затенённым, особенно ранней весной.
Фото: Елена КожинаЕщё один небольшой бамбук, хорошо показавший себя в моём саду, называется плейобластус золотисто-полосатый (Pleioblastus auricomus). Это замечательное растение с яркими жёлто-зелёными полосками на листьях, ростом около 80 см. Он особенно красив осенью, когда обрастает новыми молодыми побегами и листьями. Единственный его минус: как следует обустроившись на своём месте, он начал «стрелять» в стороны ползучими, как у пырея, корневищами, из-за чего его отростки стали появляться довольно далеко от основного куста. Правда, пока недостатка в желающих «усыновить» выкопанные делёнки не наблюдается. Плейобластус предпочитает умеренно освещённое место (в тени полоски на листьях зеленеют) и достаточно плодородную, не слишком сильно пересыхающую почву.
Великаны
Ну и, наконец, крупные, совершенно южного облика бамбуки. Это фаргезии, или синарундинарии, – блестящая (Fargesia nitida) и Мюриели (F.murielae). Я с удивлением обнаружила, что в Европе культивируют довольно много их сортов, различающихся по характеру роста и внешнему виду (кстати, все эти формы были отобраны из сеянцев во время последнего массового цветения и плодоношения фаргезий в 70–90‑е годы прошлого века). Их посадочный материал начали предлагать и наши садовые центры. Именно там лет 8–9 назад я и обзавелась двумя небольшими кустиками сортов ‘Джамбо’ (‘Jumbo’) и ‘Симба’ (‘Simba’). Сейчас это уже крупные растения – первый дорос до 2,5 метра в высоту, и его с трудом можно обхватить руками, второй (в силу сортовых особенностей) чуть меньше ростом, но более раскидистый, «фонтаном». Фантастическое зрелище! Особенно сильное впечатление фаргезии производят в конце апреля – начале мая, когда я снимаю с них укрытия, поднимаю и встряхиваю стебли, и посреди ещё пустого сада вдруг возникают два роскошных зелёных, по-летнему облиственных куста. И именно такими, только ещё свежее и ярче за счёт отрастающих молодых листьев, они остаются до глубокой осени. Подчёркивает красоту и их окружение: куст рододендрона неподалёку, крохотный прудик, папоротники и сибирские ирисы по его берегам. Всё в целом придаёт этому уголку сада удивительное очарование.
Тонкости и хитрости
Сажать бамбук лучше всего в «затишок» – место, защищённое от ветра и яркого солнца. Хорошо, если зимой там будет скапливаться снег. К почвам бамбуки обычно непритязательны, не любят лишь слишком сухих и малоплодородных. Они положительно отзываются на мульчирование органическими материалами, а вот подкормками увлекаться не стоит – хватит 1–2 горстей комплексного удобрения в начале лета. Саженцы в контейнерах, привезённые из Европы, лучше покупать и сажать до конца июня, чтобы они успели прижиться до осени.
Все перечисленные выше виды и сорта в принципе способны зимовать в центральной России без укрытия. Но их стебли хорошо сохраняются и ежегодно нарастают только при условии, что зимой и ранней весной находятся под слоем снега. Кроме того, листья бамбуков «подгорают» на весеннем солнце. Поэтому, чтобы кусты не просто выживали, но и увеличивались, осенью я связываю их стебли, пригибаю к земле и укрываю нетканым материалом плотностью 40 г/м² в 2–3 слоя. С крупными экземплярами это не всегда просто!
Размножают бамбук, как правило, делением кустов.
«Бамбуковая смерть»
Первый мой опыт выращивания бамбука, увы, был неудачным. Небольшой отросток фаргезии блестящей (Fargesia nitida), полученный в подарок от коллеги по садовому увлечению, погиб уже через пару лет после посадки. Но не потому, что замёрз или ему не понравились условия моего сада. Он просто… зацвёл и умер! И материнское растение, увы, тоже. Всё потому, что бамбук обладает одним загадочным свойством, которое приводит в шок и ботаников, и жителей тех мест, где он встречается в диком виде. Куртина (или целая роща) бамбука может прекрасно расти в течение 20, 50 или даже более 100 лет, но потом, «отсчитав» положенный ей срок жизни, переходит к цветению, а после созревания плодов погибает. Причём все растения, полученные в результате вегетативного (отростками, делением куста, черенками) размножения материнского растения, «получают сигнал» одновременно, независимо от того, в каком месте и даже на каком континенте находятся. В некоторых штатах Индии это явление получило название «бамбуковая смерть», поскольку для живущих там людей плодоношение и гибель огромных рощ бамбука превращается в настоящее стихийное бедствие.
Как выращивать БАМБУК | Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Ландшафтный дизайн а также дизайн сада в японском стиле например, с каждым годом становится все популярнее. Свой небольшой участок земли сделала привлекательным и уютным с помощью экзотического для нас, но широко применяемого в Европе и Америке бамбука.
Привезла из Нидерландов саженцы 50 морозоустойчивых сортов, и 11 из них перезимовали в открытом грунте.
Виды бамбуков сильно различаются — некоторые сорта растут до 0,3 м, а есть гиганты, достигающие в высоту 50 м. Существует два основных типа: бег бамбук с ползучим, длинным, быстро распространяющимся корнем и кустистый бамбук.
Большинство сортов бамбука — это теплолюбивые растения, но я выбрала морозоустойчивые, которые выдерживают морозы до -32 град. Кстати, этот экзот вечнозеленый и декоративен в любое время года. Хотя заметила, что листва все же на зиму немного опадает: в зависимости от сорта, 20% и более.
Растение хорошо формируется с помощью стрижки. Один и тот же сорт может по-разному выглядеть за счет обрезки.
Применение бамбука широко: от простого декора при оформлении патио, зон отдыха, беседок до практичных целей — маскировки хозяйственных построек. Корни создают густое сплетение, которое используют для укрепления склона — подходят как высокие сорта, так и низкие (почвопокровники).
Быстрый рост бамбука позволяет за 2-3 года создать красивую живую изгородь или одиночные посадки в качестве цветника. Также бамбук высаживают в кадки и контейнеры — получается мобильное живое зеленое ограждение, которое можно перемещать. А еще у некоторых сортов растения съедобные листья.
Бамбук – посадка и уход
Бамбук неприхотлив, особых требований к почве нет. Не подходят только тяжелые глинистые. Высаживать его можно с весны, как только почва прогрелась, и до поздней осени, а размножать — семенами и делением корня.
Правда, первый способ в наших условиях неэффективен — всхожесть семян менее 20%. Я предпочитаю размножать делением.
Мульчирую растения опилками, сухими листьями, корой, соломой — в летние жаркие дни это защищает землю от пересыхания, а в зимние морозные — от промерзания корней. Удобрения бамбук не требует.
Цветет очень редко, обычно после цветения погибает.Постоянно обильно поливаю (в жару — через день), особенно в первый год. В жаркие дни наблюдаю за листочками — если они свернулись в трубочку, значит, не хватает влаги.
Читайте также: Выращивание редких пальм в домашних условиях
Но вместе с тем бамбук не любит заболоченные местности. От чрезмерной влажности корни могут загнить.
В этом году саженцы практически без утепления пережили морозы до -27 град., до -20 град, все растения стояли с зеленой листвой.
Важно знать морозоустойчивость высаженного сорта бамбука.
Наиболее восприимчивы к морозам листья, но стебли тоже в опасности во время своей первой зимовки. Для защиты бамбука в зимнее время создаю слой мульчи из опилок.
Лучше всего пережил зиму сорт Fargesia Nitida «Great Wall» — он остался с зеленой листвой.
Fargesia «Jiuzhaigou 1» также достойно перезимовал и оставил живые листики и стволы. У других сортов после понижения температуры до -25 град, зеленая листва стала сухой, но корень они сохранили. Следующей зимой, чтобы уберечь саженцы при сильных морозах, утеплю ствол спанбондом. А поскольку главный враг бамбука — холодный ледяной ветер, установлю щиты из фанеры или другое ограждение для защиты растения.
Е.БУЩАН, г. Киев.
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Как вырастить бамбук на даче. Применение бамбука. — Мир в цвету
Садоводы, которые проживают при умеренном климате, хорошо изучили это растение. В различных видах его можно встретить, можно сказать, в каждом саду и каждый раз он обладает особым неповторимым шармом. Трельяжи и другие опоры для вьющейся растительности, небольшие заборы для цветников, кашпо для комнатных растений, русла для различных каскадов, водопадов, ручьев, а также емкости для садовых ансамблей это все бамбук.
Бамбук относится к злаковым растениям, подсемейство Bambusoideale, которое имеет в своем составе 50 родов и 1500 видов. Данное растение сочетает в себе множество удивительных свойств. Например, довольно удивительно то, что бамбук растение злаковое, а его стебли имеют вид обычных соломин. Помимо травянистой формы данного растения, существует семейство древовидных бамбуков, иногда достигающих более 40 м!
Некоторые бамбуки могут разрастаться в целые леса, общая площадь которых составляет 20 млн. га по всей планете. Самую большую скорость роста имеют именно бамбуковые растения. Они, как правило, обитают в субтропиках и тропиках, некоторые виды встречаются в местностях умеренно-континентального климата.
В качестве декоративных растений бамбуки завоевывают все большие площади территории. Незаменимый атрибут японских садов это именно бамбук. Эти растения можно использовать и в других садах, не взирая на национальную направленность.
Мастера ландшафтного озеленения имеют свои приемы и традиционные сочетания. К примеру, с бамбуками довольно часто сочетается клен дланевидный. Он имеет фигурные листья, которые бесподобно смотрятся на фоне бамбука. Используют и растения с пурпурными оттенками или масштабные сочетания растений с длинными узкими листьями.
Для сада могут подойти такие растения как мискант китайский, другие декоративные злаки, осока и офиопогон. Кружевная крона бамбуков украшается растениями с крупными листьями. Бамбуки бесподобно смотрятся и в одиночку, и в качестве нейтрального фона для более ярких растений. Высокие бамбуки лучше высаживать у водоема для усиления декоративного эффекта, ведь растение, отражающееся в зеркальной глади воды, будет смотреться особенно хорошо.
Хорошо зимует у нас: бегущий бамбук либо кустистый. В ландшафтном дизайне растение нашло широкое применение. Можно высадить рощу на заднем дворе и организовать там зону отдыха, украсить беседку или замаскировать непривлекательные на вид хозяйственные постройки. Благодаря мощной и быстрорастущей корневой системе, при помощи экзотического растения можно укреплять склоны. Низкорослые виды прекрасно будут чувствовать себя в кадках, которыми можно украсить террасу.
Сам по себе бамбук неприхотлив, но для выращивания в условиях умеренно-теплого климата нужно выбирать морозостойкие сорта бамбука. Некоторые экземпляры способны хорошо зимовать даже при температуре от -22 °C до -30 °C, при этом большинство листьев остаются зелеными и не опадают. К таким относятся кустистые виды Fargesia Nitida «Great Wall», Fargesia dracocephala «Rufa» и Fargesia «Jiuzhaigou 1», а также бегущий бамбук «Pleioblastus viridistriatus».
Как вырастить бамбук в собственном саду?
Пожалуй, ни для кого не секрет, что бамбук имеет богатый витаминный состав. Интернет переполнен информацией о свойствах и способах применения этого растения. Однако, многие из Вас, наверняка, задавались вопросом: как вырастить бамбук в собственном саду? Ведь он может стать отличным экзотическим украшением для любого сада.
Прежде всего, стоит знать, что далеко не всякий вид бамбука переносит морозы и может расти в условиях нашего климата. Существует два вида этого растения, которые способны выживать в любых климатических зонах. Это Саза Курильская и Саза Цубои. Перед покупкой саженцев или семян обратите внимание именно на вид.
Следует отметить, что это растение теплолюбиво и требует достаточное количество влаги для своего развития.
Если Вы планируете вырастить бамбук с помощью семян, то семена нужно только покупать в специальных магазинах, самостоятельно получить их из готового растения у Вас вряд ли получиться, так как бамбук цветет раз в 10, а то даже в 40-50 лет, после чего сразу умирает.
Семена нужно высадить в горшки ранней весной, при этом постоянно следить за уровнем влажности. Через две-три недели Вы сможете увидеть первые всходы, а через 3 месяца необходимо пересадить растения в более глубокие сосуды. Уже на второй год опять-таки весной при отсутствии заморозков бамбук можно пересаживать непосредственно в почву. Необходимо при этом установить укрытие от сильного ветра, а также соорудить специальную опору для растения, так как в первые годы ветки довольно слабые. Опорой может служить вбитый в землю кол, к которому нужно привязывать стебли.
Если же Вы хотите вырастить бамбук саженцами, то знайте, что делать это лучше всего в середине весны, когда почва достаточно нагрета. Саженцы высаживаете в небольшую яму глубиной до 30 см. На дно ямы можно поместить немного морской гальки или мелкого камня. Если Вы выращиваете несколько саженцев, то расстояние между растениями должно быть около 50 см. После посадки необходимо сразу же полить саженцы, но так, чтобы не образовывалась стоячая вода.
Каждую зиму стоит утеплять корни растения до тех пор, пока корневая система не станет достаточно крепкой. Для этого стоит осенью укрыть землю хорошим слоем листьев, можно также сделать дополнительное укрытие в виде шалаша. Что касается удобрений, то достаточно это делать раз в год, лучше всего весной. Удобрения, используемые для Злаковых, подойдут и бамбуку.
Вы видите, что вырастить бамбук не так уж и сложно, достаточно приложить немного усилий и времени. Однако, будьте внимательны, ведь это растение очень быстро растет и захватывает территорию. При этом препятствовать этому не сможет ни ограда, ни даже бетонный залив. Также бамбук создает много тени, вследствие чего никакие другие растения обычно не уживаются с ним. Если Вы захотите вывести это растение, то будьте готовы к тому, что на это может уйти не один год. Убить бамбук можно, если удалить всю корневую систему, которая иногда уходит довольно глубоко в землю. В крайнем случае, можно использовать гербициды, в составе которых есть глифосат.
Чтобы у Вас не возникло необходимости избавляться от бамбука, стоит ухаживать за ним и регулировать разрастание.
Выращивание бамбука
В умеренном поясе бамбук в природе встречается очень редко. В России бамбук вида Саза (Sasa) растет на Курильских островах и в самой южной части острова Сахалин. Поэтому все бо́льшую популярность приобретает выращивание его в открытом грунте как элемента ландшафтного дизайна и в экологических целях. В России бамбук в открытом грунте можно выращивать только нескольких видов в местностях с умеренным климатом с достаточной влажностью воздуха и при соблюдении агротехнических правил.
Росток бамбука, выросший из корневища
Бамбучник Саза в Чехии
В СССР бамбук начали культивировать в 40-50-е гг. двадцатого века. В начале саженцы завозились из южной и западной Европы, а затем — из Восточной Азии. Через некоторое время количество выращиваемых видов приблизилось к 50-ти. Некоторые из них достигают в высоту 20 м. На черноморском побережье Кавказа теперь можно встретить настоящие рощи бамбука.
Почему бамбук растет на Курильских островах и не растет в соседнем с ними Приморском крае, который расположен значительно южнее и лето в нем теплее? Потому что зима на островах мягкая, без сильных морозов благодаря теплому и влажному воздуху океана. Из-за разной влажности воздуха он растет в Абхазии и не приживается в Дагестане, хотя они находятся на одинаковой географической широте.
Чем мягче в местности зима и чем больше влажность воздуха, тем больше шансов вырастить бамбук в открытом грунте в странах СНГ. Это западные части Украины и Белоруссии, западная часть Кавказа.
Однако, на юге Сахалина, где зимой бывают морозы до 30 градусов, растет низкорослый бамбук (до 1 м). Вероятно, это происходит благодаря тому, что перезимовке помогают высокие снега, предохраняющие растение в сильные морозы. Это дает шанс для выращивания бамбука в более северных районах, чем упомянутые выше, при условии укрывания нижней части растения на зиму.
Сахалинский вид является не одревесневающим. Но в бамбуковом парке в Пекине хорошо растут 100 одревесневающих видов при зимних ночных температурах минус 15°C. Ученые работают над выведением видов, которые выживали бы при минус 29°C.
Любители выращивают бамбук уже в средней полосе России. В начале 20 века его выращивали в Петербурге. Рассаду бамбука для средней полосы России заказывают в странах Западной Европы, особенно, в Нидерландах, где имеется большой опыт разведения довольно больших бамбуковых плантаций. Заказать также можно семена.
В некоторых странах любители выращивания бамбука создали собственные общественные организации.
Если в местностях с прохладным климатом бамбук на открытом воздухе следует выращивать тот, который растет в умеренном поясе, то для квартиры требуются тропические бамбуки.
Некоторым садоводам удается выращивать бамбук, который они используют для поделок.
Бамбук на открытом воздухе
Для того, чтобы выращивать бамбук в средней полосе России, в первую очередь, необходимо выбрать морозостойкие виды. Всего на Земле насчитывается несколько тысяч видов бамбука. Из них всего лишь около ста видов можно выращивать в Нидерландах. Голландцы высаживают бамбуки из Японии и Китая.
В России количество подходящих видов уменьшается до нескольких единиц. У любителей пока имеется небольшой опыт выращивания бамбука вне дома, поэтому, со временем, количество видов может немного увеличиться. Любители отмечают, что выжившие после первой перезимовки растения впоследствии хорошо переносят зимы с температурой до -20 С. Конечно, здесь и ниже речь идет не таких низких температурах держащихся не длительное время. Вырастить бамбук там, где из-за длительных низких температур и отсутствия достаточно толстого снегового покрова почва глубоко промерзает, не удастся.
В СМИ в мае 2016 г. писали, что аллеи бамбука были разбиты в селах Атаманово и Безруково Кемеровской области (Западная Сибирь).
Одним из северных видов является Филлостахис ауреа (Phyllostachys aurea) или Листоколосник золотистый. Самая северная точка его выращивания находится на юге Норвегии. Но, там он растет как листопадный кустарник. Эта местность находится на широте Петрозаводска, но, нельзя забывать, что рядом проходит течение Гольфстрим, смягчающее морозы и несущее влагу. Его можно встретить и в Крыму.
Все большую популярность для декоративного выращивания в средней полосе России набирает Курильский бамбук (Sasa kurilensis — лат.). Другие его названия Саза курильская и Бамбучник. Научный синоним на латыни — Arundinaria kurilensis. Стебли курильского бамбука имеют высоту от 30 см до 2.50 м. Листья широкие, овальные листья, ярко-зеленые весной и летом. Стебли до 6 мм толщиной.
Этот бамбук покрывает большие площади на Курильских островах, на юге Сахалина и на северном острове Японии Хоккайдо, где температура в январе нередко опускается ниже -20 C.
В средней полосе России этот бамбук будет расти медленнее, чем на Сахалине и Курилах, где благодаря особенностям почвы и климата даже обычные травы растут в несколько раз быстрее и достигают большой высоты.
Родственником курильского бамбука является Саза веерная (Sasa palmata). Он выдерживает морозы до -15 С. Высота этого вида составляет 1.5-2 метра.
Еще один вид морозоустойчивого бамбука — Shimbatea kumasasa. Он разрастается умеренно.
«Черный» бамбук Филлостахис нигра (Phyllostachys nigra) выдерживает до — 16 С, конечно, не длительно. В США его выращивают даже в районе Чикаго, где зимой нередко бывают сильные морозы.
Новый вид морозостойкого бамбука Филлостахис вивакс (Phyllostachys vivax), обладающий свойством выдерживать температуру воздуха до — 23 С.
В южном Китае растет гигантский бамбук Moso или Филлостахис пубесенс (Phyllostachys pubescens). Морозостойкость этого вида достигает -20°С, опять же, несколько месяцев с такой температурой наружного воздуха он вряд ли выдержит.
«Водяной бамбук» или Филлостахис гетероклада (Phyllostachys heteroclada). Морозостойкость до -18 C. Бамбуки этого вида имеют воздушные каналы в корнях, что позволяет расти в переувлажненных почвах. Стволы не прямые, а зигзагообразные. Кроме того, они очень гибкие.
Особенно морозостойкий является подвид Phyllostachys heteroclada f. Solida. Второе латинское название Phyllostachys purpurata. Морозостойкость до -20 C. В местах естественного произрастания диаметр стволов достигает 10 см, высота 4 метра. Имеет очень твердый стебель, отсюда и слово Solida в названии.
Из стран Восточной Азии в Европу завезены пёстролистные виды бамбука. Особенно популярен японский низкорослый бамбук (Bambusa fortunei).
Определенным недостатком этого вида для выращивания на приусадебном участке является очень развитое корневище, из-за чего бамбук быстро занимает прилегающие территории. Поэтому, так же как и в случае с малиной, необходимо создавать ограждения в земле, препятствующие распространению корневищ. Например, закапывать вертикально листы железа или пластика от уровня земли до глубины корней.
Другие виды, подходящие для умеренного климата: Indocalamus tesselatus, Sasa veitchii, Pleioblastus varigatus. Их можно назвать холодостойкими.
Краткая инструкция по высаживанию
В открытый грунт бамбук высаживать лучше весной чтобы за лето он приспособился к новому месту. Правила и порядок высаживания следующие:
1. Выкопать посадочную яму глубиной как у контейнера с купленным растением бамбука, а диаметром или шириной в два раза больше, чем у контейнера. Если растение было куплено без контейнера, то надо ориентироваться на корневой круг.
2. Положить в яму богатую гумусом почвенную смесь.
3. Осторожно вынуть растение из контейнера.
4. Поместить растение в яму, заполнить компостом пустоты, слегка утрамбовать почву и полить ее. Нельзя заполнять яму свежим навозом и куриным пометом.
5. Периодически подливать воду чтобы почва была влажной, но чтобы при этом вода не застаивалась.
6. Важно, чтобы бамбук не засох в течение первого лета после посадки. Признаки высыхания видны явно: листья скручиваются в узкую трубочку. Песчаную почву придется поливать чаще, чем глиняную.
7. Применять мульчирование почвы.
8. Не поливать непосредственно перед морозами.
Условия для роста
Большинство видов предпочитают почву кислотностью pH 6.0-6.2.
Бамбук любит солнечные, чуть затененные места.
Только что посаженный бамбук нуждается в обильном поливе, однако вода не должна долго находиться в корневой системе растения.
Удобрения должны быть с высоким содержанием азота и, желательно, с толстым слоем гумуса. В то же время, излишнее удобривание ослабляет растение.
Высокий бамбук необходимо привязывать к палке.
Мульчирование помогает сохранять влагу и защищать корни от морозов. В местностях с сильными морозами на зиму необходимо покрывать почву толстым слоем листвы или другого укрывного материала. Свои опавшие листья лучше оставить на почве если они не заражены болезнями или вредителями. Сено, солома, сухая трава хороши для мульчи тоже если они без семян.
После высаживания идет непрерывный процесс ухода.
Бамбук в квартире
Вырастить комнатный бамбук проще, чем на улице. Главной проблемой при уходе за ним является пересушенность воздуха во время отопительного сезона, но, с которой бороться все же легче, чем с морозами.
Также важны хорошая освещенность, постоянная температура воздуха, регулярный полив и, одновременно, хороший дренаж (отвод воды).
Сибирский бамбук | Мир сада
Автор статьи: Анисимов Геннадий Павлович
СИБИРСКИЙ БАМБУК
Так называют соседи растение на моем участке со стеблями высотой 3 метра и толщиной 3 см, с характерными для бамбука утолщениями
На самом деле это исполинское растение называется горец сахалинский или гречиха сахалинская (Poligonum sachalinense). В российской природе встречается только на юге Сахалина. Но, благодаря своей исключительной привлекательности, давно введено в культуру, и прекрасно чувствует себя на российских просторах от берегов Белого моря до берегов Черного.
Глядя на этого 3-х метрового гиганта, трудно поверить, что это не дерево, не кустарник, а трава, т.е. надземная часть на зиму отмирает, а весной рост возобновляется от мощного корня. О коленчатых стеблях и характерных узловатых утолщениях на них я уже упомянул. Кстати, благодаря именно этой особенности, горец сахалинский относится к семейству гречишных или полигонумов, что по-латыни означает «многоколенный». К этим утолщениям на коротких черешках прикреплены широко овальные, заостренные на конце, очень крупные листья, которые едва уместятся на писчем листе бумаги. К осени в пазухах верхних листьев появляются короткие метелки мелких белых цветков. На родине успевают вызреть семена – трехгранные (как у большинства горцев) блестящие орешки. В Сибири и средней полосе России семена не вызревают.
Применение этого замечательного растения многогранно. В первую очередь, я отметил бы его выдающиеся декоративные качества. Это мощное быстро разрастающееся растение, в зависимости от того, где вы его посадите, образует живописную куртину на газоне или у водоема, плотную ширму, закрывающую хозяйственные постройки, или, даже, живую изгородь. Причем, не смотря на сезонный рост, гречиха сахалинская служит украшением круглый год. Осенью опадают только листья, а толстые одеревеневшие темно-бурые стебли остаются стоять стеной всю зиму, и именно тогда особенно становится заметным их сходство с бамбуком.
Не маловажно, что это полезное растение является съедобным. В пищу используют молодые листья, пока они не развернулись и свернуты трубочкой, и молодой стебель, пока он не стал волокнистым и легко ломается пальцами. В это время, покрывающая стебель нежная кожица легко снимается Вкус сочных стеблей своеобразный, слегка кисловатый. Основное преимущество гречихи – ранневесенний срок ее использования, когда еще нет другой витаминной продукции с огорода. Уже в начале мая из нее можно приготовить суп, щи, компот, кисель повидло, в начинках пирогов гораздо раньше ревеня и даже щавеля.
Приведу пару рецептов блюд с сахалинской гречихой из замечательной книги Замятиной Н.Г. «Кухня Робинзона».
Суп. В кипящую воду засыпать ячменную крупу (на 2 л 3 ст. ложки), варить до мягкости. Положить нарезанные кубиками 3 картофелины и варить еще 10 мин. Добавить мелко нарезанную, очищенную от кожицы гречиху и варить еще 3-5 мин. При подаче посолить по вкусу и заправить сметаной.
Кисель. Очистить 0,5 кг молодых побегов гречихи, мелко нарезать и потушить с 0,5 стакана воды. Полученное пюре развести 1 литром воды, добавить 0,5 стакана сахара, вскипятить. Размешать в холодной воде 1столовую ложку крахмала и влить в кипящий кисель помешивая. Добавить корицу на кончике ножа.
Непременно надо рассказать и еще о некоторых гранях применения гречихи сахалинской. Простоявшие зиму стебли, весной я вырубаю и летом использую в качестве тычек для гороха. А осенью пучками стеблей укрываю для снегозадержания многолетники, требующие на зиму утепления. И, в конце концов, отслужившие стебли я укладываю в основание компостной кучи, где они служат последнюю, очень важную службу (даже две) – обеспечивают дренаж избытка влаги и приток воздуха внутрь кучи, без чего невозможно получение качественного компоста.
Вот какое замечательное во всех отношениях это растение – гречиха сахалинская! Замечательна она еще своей исключительной живучестью. Абсолютно никакого ухода не требует. Зимостойка и не требовательна к почве. Правда, на открытых местах, с плодородной и достаточно увлажненной почвой удается лучше. Размножается ползучими корневищами вегетативно. Ходят легенды об агрессивности пришелицы с Сахалина, некоторые уверяют, что стоит только пустить ее в огород, и она вытеснит тебя из него, как лисица зайца из лубяной избушки. В действительности гречиху легко можно держать на отведенном ей месте. Надо только в начале лета удалять молодую поросль, не давая ей взматереть, когда действительно выкорчевать мощный корень будет сложно. Я нахожу в неистребимости гречихи положительную сторону и совершенно не беспокоюсь о том, что она может пострадать от лютой зимы, грызунов и прочей напасти.
К сожалению, посадочный материал гречихи сахалинской не бывает в садовых магазинах, и приобрести его практически негде. Всем, кто заинтересовался этим красивым полезным и неприхотливым растением, охотно вышлю для размножения корни. Их, а также посадочный материал еще более 200 других декоративных, лекарственных, пряных растений, овощей, цветов и кустарников можно заказать по каталогу.
Доступная экзотика или бамбук на дачном участке
Вот уже много веков подряд бамбук является чрезвычайно затребованным и популярным растением. И это совершенно не удивительно, ведь растение имеет ряд уникальных особенностей и довольно распространенно.
Это растение чрезвычайно прочное, но при этом очень легкое растение, не имеющее аналогов по скорости и быстроте развития и роста. Бамбук используется в самых разнообразных производствах, из него изготавливают кухонную и домашнюю утварь, мебель, строительные конструкции, а при проведении специальной обработки из бамбука получают волокна и делают ткань, его так же успешно используют в кулинарии. Так же это очень симпатичное и милое растение из многоликого семейства злаковых, которое замечательно вписывается в разнообразные ландшафтные композиции и радует глаз.
В ландшафтном благоустройстве бамбук успешно используется в разнообразных ландшафтных и декоративно-эстетических конструкциях для парков и садов по всему земному шару. Правда кроме регионов слишком холодным или слишком засушливым климатом. И хоть большинство и считает, что он культивируется исключительно на территориях Дальнего Востока и Юго-восточной Азии, но это вовсе не составляет преград для выращивания его в наших широтах, ведь это растение произрастает в своих диких формах на территории Сахалина и Курильских островов.
Правда необходимо заметить, что для использования бамбука в живых изгородях и стенах, либо других элементах ландшафтного благоустройства нужно уяснить некоторые моменты. А именно:
- В природе насчитывают более тысяч разновидностей этого растения (разделяют их на две большие группы: травянистые низкие и жесткостебельчатые прямоствольные) и далеко не каждый вид легко и быстро приспосабливается к совершенно новым условиям произрастания. Вследствие этого выбирая, тот или иной вид или сорт растения ориентируйтесь не только на его внешние данные, но и на способности растения к адаптации. В наши дни на территории Европы, например, достаточно распространены вариации японского бамбука с яркими и цветастыми листьями, эти растения вырастают относительно невысокими и имеют изящно-красивые стебли. Наиболее распространенным видом является Bambusa fortune, который та же может называться бамбуком Форчуна, Pleioblastus variegates, Sasa variegate, Arundinaria variegate, Bambusa variegate, Arundinaria fortune.
- Этот вид в период своего наиболее интенсивного развития и роста, а это, как правило, месяц- полтора, способен вытягиваться аж до 50 сантиметров в день, образовывая при этом прекрасный внешний вид. Но в этот период времени он нуждается в регулярном и обильном увлажнении почвы и подкормке азотосодержащими удобрениями.
- Большинство сортов бамбука отличаются очень большой скоростью разрастания и быстрому «захвату» достаточно больших земельных территорий. Исходя из этих особенностей и тому, что размножается бамбук в основном вегетативным способом, высаживать его рекомендуется в специальных контейнерах, либо ограждать место высаженных групп в грунт зарытыми в почву пластмассовыми плитами, которые будут непроницаемы для корневой системы. Зарывать такие пластины необходимо на глубину 60 – 70 сантиметров. Также бамбук отлично растет и развивается в крупных горшках.
Так же не стоит забывать, что на начальных этапах, растение требует надежной и бережной защиты от сорняков и холодов. Конечно же, существует множество морозоустойчивых сортов, которые к тому же обладают еще и прекрасными эстетическими данными. Примером таких сортов может послужить Shibataea kumasaca, который известен и под такими названиями: Bambusa aureostriata, Phyllostachys ruscifolia, Sasa aureostriata, Bambusa ruscifolia, Bambusa kumasaca. Особенность этого вида — это удобство к выращиванию в горшках и отсутствие склонности к слишком сильному разрастанию.- Выращивая на своем участке Shibataea kumasaca, стоит помнить о регулярном прореживании и обрезке. Интересным будет и тот факт, что обрезанные стебли можно использовать для самых различных бытовых нужд, для декора дома и участка, например. Для этого его необходимо высушить в подвешенном состоянии.
Так же не стоит забывать, что на начальных этапах, растение требует надежной и бережной защиты от сорняков и холодов. Конечно же, существует множество морозоустойчивых сортов, которые к тому же обладают еще и прекрасными эстетическими данными. Примером таких сортов может послужить Shibataea kumasaca, который известен и под такими названиями: Bambusa aureostriata, Phyllostachys ruscifolia, Sasa aureostriata, Bambusa ruscifolia, Bambusa kumasaca. Особенность этого вида — это удобство к выращиванию в горшках и отсутствие склонности к слишком сильному разрастанию.
Подводя итоги, хочется отметить, что цветет растение крайне редко, приблизительно 1 раз в 25, а то и 60 лет! При этом цветет вся посадка целиком, и сразу после периода цветения все растения погибают. Но не стоит сильно огорчатся по этому поводу, ведь обычно растения оставляют достаточное количество молодых побегов, которые способны создать новую популяцию,которая с легкостью возродит тропический оазис, а если учитывать скорость роста данного растения, то произойдет это совсем быстро.
https://vosledoma.com/dostupnaya-ekzotika-ili-bambuk-na-dachnom-uchastke/Доступная экзотика или бамбук на дачном участке | Возле Домаhttps://vosledoma.com/wp-content/uploads/2013/12/1_16-450×300.jpghttps://vosledoma.com/wp-content/uploads/2013/12/1_16-450×300-150×150.jpgВозле ДомаДизайн своими рукамиБамбук,дачаВот уже много веков подряд бамбук является чрезвычайно затребованным и популярным растением. И это совершенно не удивительно, ведь растение имеет ряд уникальных особенностей и довольно распространенно. Это растение чрезвычайно прочное, но при этом очень легкое растение, не имеющее аналогов по скорости и быстроте развития и роста. Бамбук используется в…Возле Дома [email protected]Возле Дома