Нужно ли обрезать топинамбур на зиму – как сберечь земляную грушу в домашних условиях в холодильнике, существует ли иные способы хранения, как есть оттаявший овощ?
Нужно ли обрезать топинамбур на зиму — Все про дачу В народе его название — «земляная груша». Неприхотливое растение, простое, мало аппетитное, на первый взгляд. Отчасти поэтому многие недооценивают его. Между тем во время Великой Отечественной войны, тысячи людей спаслись от голодной смерти, смогли перезимовать, выкапывая корнеплод из мерзлого грунта. Оказывается, топинамбур содержит огромный запас […]