Можно ли дома вырастить клубнику зимой: Как выращивать зимой клубнику в домашних условиях? – Выращиваем клубнику зимой в домашних условиях

Выращивание клубники зимой в домашних условиях (в теплице, на подоконнике, в квартире, в гараже)

Клубника, как одна из самых вкусных и популярных ягод, доступна в основном только в летнее время. Однако некоторые предприимчивые садоводы нашли несколько способов культивирования этой ягоды круглый год. Какие существуют методы выращивания клубники в условиях квартиры и в чём их особенности — об этом далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Основные правила выращивания клубники зимой в домашних условиях

Выращивание клубники в домашних условиях — дело достаточно серьёзное, ответственное и хлопотное, требующее времени, некоторых знаний и грамотного проведения базовых агротехнических приёмов. Для разведения ягоды нужно подобрать соответствующий сорт, неприхотливый в уходе, и организовать определённые условия для его произрастания.

Способы высаживания

Высаживать клубнику в условиях дома можно несколькими методами:

• культивирование в обычных горшках — горшочный;
• посредством полиэтиленовых пакетов или мешков— пакетированный;
• с использованием ящиков или коробок — коробочный.

Выбор подходящего метода будет зависеть от главной цели выращивания ягоды. Для масштабного культивирования клубники на продажу, безусловно, лучше всего подойдут теплицы или парники из поликарбоната. Однако подобные конструкции занимают достаточно большие площади, требуя много свободного пространства.

Знаете ли вы? Клубника является одной из немногих культур, у которой семена расположены не внутри плода, а снаружи. При этом на одной ягоде среднего размера насчитывается около двух сотен зёрнышек.

Оптимальным методом для квартирного разведения ягоды в больших объёмах считается коробочный способ. Если цель выращивания ягоды — потребление в собственных нуждах, то лучше всего применять горшочный метод. Добиться обильных урожаев в этом случае не удастся, зато уход за растением сводится к минимуму.

Воздух и температура

Описываемая культура относится к категории теплолюбивых, поэтому нуждается в комфортном микроклимате с температурными показателями в пределах +18…+20°С. Очень важно поддерживать в помещении стабильные температуры: повышение или понижение столбика термометра будет оказывать негативное воздействие на развитие и плодоношение растения. Клубника предпочитает свежий, хорошо циркулирующий воздух и негативно реагирует на застойные явления. Чтобы обеспечить культуре доступ к свежему воздуху, можно регулярно проводить проветривание помещения.

Какой грунт выбрать

Для успешного выращивания растения в условиях квартиры не менее важно подобрать хорошую почву. Идеальным вариантом является смесь из равных частей перлита и торфа, которую можно приобрести в специализированных магазинах.

Важно! Разрешается заменить почвосмесь обычным питательным грунтом с добавлением удобрений, однако по качеству и эффективности последний будет существенно уступать.

Световой режим

Интенсивность освещения в помещении будет напрямую влиять на продолжительность цветения и плодоношения культуры. Именно поэтому, выбрав для выращивания даже не слишком прихотливый сорт клубники, ему следует обеспечить качественное освещение на протяжении 13–16 часов. При организации 8-часового светового дня растение вступит в фазу цветения спустя 2 недели после посадки рассадного материала, а завязи сформируются спустя 1,5 месяца. Если же клубнике обеспечить 16-часовое освещение, то она сможет порадовать цветением уже через 10 дней, а образованием завязей — через 30–35 дней.

При недостаточном количестве освещения в комнате необходимо установить дополнительные источники света, например, люминесцентные лампы.

Готовая рассада

Наиболее практичным вариантом является приобретение готовой рассады, которая адаптирована под домашнее культивирование. Безусловно, обойдётся она недёшево, зато не придётся тратить много времени на выращивание рассадного материала. Самостоятельное разведение рассады считается достаточно хлопотным и утомительным мероприятием, требующим соблюдения многих агротехнических правил. Плюсом является существенная экономия денежных средств.

Внесение удобрений

При произрастании в условиях квартиры клубника получает гораздо меньше питательных веществ, нежели при выращивании на открытых почвах. Именно поэтому растение следует регулярно подкармливать, минимум один раз в неделю.

Важно! Не стоит часто подкармливать культуру азотсодержащими препаратами, так как они активизируют рост зелёной массы и тормозят развитие ягод.

Высокая потребность культуры в подкормках возникает в фазе цветения и в конце плодоношения. В то же время специалисты советуют использовать органику, в частности, птичий помёт, коровяк либо комплексы минеральных удобрений. Для увеличения количества завязей рекомендуется применять средства на основе железа.

Особенности посадки клубники

Вырастить клубнику в домашних условиях вполне реально — при соблюдении основных правил агротехники. Для разведения ягоды специалисты советуют отдавать предпочтение неприхотливым, ампельным или ремонтантным сортам культуры, которые характеризуются круглогодичным плодоношением и быстрым созреванием плодов. Как отмечалось выше, садоводы практикуют несколько методов высаживания растения, об особенностях каждого — далее.

Знаете ли вы? В некоторых странах мира зелёные ягоды клубники маринуют и закатывают в банки. В зимнее время плоды потребляют в пищу в качестве своеобразного аналога маринованных огурцов.

Высаживание цветочным способом

Наиболее простым считается высаживание клубники в цветочные горшки. При этом можно использовать ёмкости любой формы и из любого материала, единственное требование — размер тары: минимум 100×150 см.

Для реализации цветочного способа следует запастись следующими материалами и инструментами:

• горшочки;
• подготовленный субстрат;
• дренаж, в качестве которого могут выступать небольшие камешки, галька, керамзит;
• раствор витаминов для подкормки растения;
• совок;
• отстоянная вода для полива.

Что касается почвосмеси, то специалисты не советуют использовать грунт из огорода, так как он может содержать личинки различных паразитов.

Прокаливание почвы в духовке.

Если нет возможности приобрести специальную почву, тогда садовую землю нужно продезинфицировать:

• пропарить, а затем хорошо пролить слабым раствором перманганата калия;
• прокалить в духовом шкафу около 30 минут при температуре +180°С.

Посадка

Для посадки в горшки необходимо выбирать ростки с наличием 2-3 полноценно развитых листков.

Технология достаточно простая:

• на дно ёмкости засыпают небольшой слой дренажа;
• дренажный слой покрывают питательной почвой;
• в грунте делают углубление — 1,2–2 см, куда выставляют рассаду. Корни рассады предварительно замачивают на 20–30 минут в витаминно-минеральном растворе;
• ростки засыпают почвой, слегка приминают руками, поверхность увлажняют посредством пульверизатора.

Видео: выращивание клубники в горшках

Полив и уход за растением

Уход за растением включает проведение ряда стандартных мероприятий. Клубнику следует поливать, ориентируясь на подсыхание верхнего слоя почвы, по мере необходимости. При этом запрещается применять холодную воду из крана. Поливная вода должна быть мягкой, отстоянной, комнатной температуры.

Время от времени нужно проводить процедуру рыхления грунта вокруг куста, которая позволит обогатить почву кислородом и насытить её полезными веществами, а также активизировать развитие корешков. Очень важно выбрать правильное место для расположения горшков с клубникой: отлично подойдёт хорошо освещённое место, надёжно защищённое от сквозняков.

Важно! Нельзя допускать образования на почве твёрдой корочки, так как она мешает нормальному поступлению воздуха к корневой системе растения.

Лучше всего ёмкости с ростками установить на подоконниках с южной стороны квартиры. Выращиваемая в условиях квартиры клубника очень чувствительна к холоду, поэтому заниматься её разведением в неотапливаемом помещении специалисты не советуют. При создании комфортной температуры и тёплого микроклимата культура прекрасно перезимует и даже порадует стабильным плодоношением.

Урожайность

К сожалению, урожайность культуры при выращивании горшочным методом невысокая. В среднем, при грамотном уходе, с одного растения можно собрать до 200 г ягод. Но зато плодоношение будет круглогодичным.

Высаживание полиэтиленовым способом

Второй метод выращивания клубники основывается на её посадке в полиэтиленовые мешки или пакеты. Для реализации подобного способа понадобится достаточно много места. Специалисты рекомендуют на лоджии, балконе или в кладовке соорудить многоярусные стеллажи, на которых будут располагаться ёмкости с рассадой. В помещении, где будет произрастать ягода, должно быть хорошее освещение, хорошая циркуляция воздуха и комфортный для растения температурный режим.

Подготовка

Для высаживания ягоды необходимо подготовить достаточно плотный полиэтилен, в идеале — армированный. Пакеты или мешки должны быть в диаметре около 16–20 см.

Также в процессе работы понадобятся материалы:

• почвосмесь, состоящая из перлита и пропаренного торфа;
• органическая почва;
• совок для работы с грунтом.

Знаете ли вы? В мире существует около 300 сортов клубники, при этом есть не только классические красные ягоды, но и экземпляры белого окраса. Ягода белого цвета с красными семенами по вкусу напоминает ананас.

Посадка

Посадка рассады основывается на выполнении таких действий:

• в полиэтиленовые ёмкости засыпают подготовленный субстрат, смешанный с органической почвой, плотно завязывают сверху;
• мешки, на усмотрение садоводов, подвязывают в вертикальном положении или устанавливают на стеллажи горизонтально;
• в полиэтилене делают небольшие отверстия длиной 6–8 см, в шахматном порядке, с интервалом 20–22 см;
• в проделанные отверстия высаживают ростки, засыпают оставшейся землёй.

Посадка клубники полиэтиленовым способом

Полив

Поливать подобные конструкции из полиэтилена крайне не удобно, так как не видно уровень увлажнённости растения. По этой причине для увлажнения кустов специалисты советуют делать простую, но очень эффективную систему капельного полива, что позволит добиться равномерного распределения влаги:

• над мешками устанавливают полиэтиленовые бутылки;
• из каждой бутылки отводят по 4-5 тонких трубочек, концы которых протыкают через полиэтилен и вводят в грунт через каждые 50 см;
• в пластиковые ёмкости наливают воду, которая медленно по трубочкам поступает в почву.

Два способа капельного полива с использованием пластиковых бутылок 1 – пластиковая ёмкость; 2 – трубка или стержень; 3 – заглушка. Подобная система увлажнения обеспечивает посадки необходимым количеством влаги, главное — не забывать регулярно подливать воду в бутылки.

Важно! Клубнику, которая культивируется в квартире, нужно пересаживать и обновлять каждые 4 года.

Вредители

В процессе выращивания клубники в условиях дома садоводы могут столкнуться с рядом трудностей. Самой распространённой проблемой считается поражение растения паутинным клещом. Распознать вредителя можно по образованию с нижней стороны листовой пластины характерной белой или прозрачной паутины. Клещ активно питается соком культуры, вследствие чего она увядает, засыхает и погибает. Клубника пораженная паутинным клещом.

Для того чтобы справиться с паразитами, рекомендуется опрыскать растение чесночным раствором, который готовят следующим образом:

• 2-3 дольки чеснока тщательно измельчают;
• чесночную кашицу заливают небольшим количеством крутого кипятка, настаивают 20–30 минут;
• чесночный настой процеживают и применяют по необходимости.

Важно! Если насекомых-вредителей развелось достаточно много, то уничтожить их помогут специальные инсектицидные препараты широкого спектра действия, при этом опрыскивание культуры нужно производить, строго придерживаясь дозировки, указанной в инструкции.

Виды болезней и способы лечения

В большинстве случаев в домашних условиях клубника редко болеет. Иногда при чрезмерной увлажнённости может развиться серая гниль. При этом недуге листочки и ягоды клубники покрываются серо-бежевым пушистым налётом, при этом листья опадают, а плоды становятся рыхлыми, теряют свои вкусовые качества. Следует незамедлительно начинать борьбу с заболеванием, в противном случае сохранить растение не удастся. Серая гниль клубники. Для этого все поражённые участки нужно удалить, а оставшуюся часть зелёной массы обработать 1% раствором бордоской жидкости. Одновременно с этим необходимо сократить количество поливов и обеспечить кустам хорошую циркуляцию воздуха. Для предупреждения возникновения различных заболеваний специалисты советуют систематически опрыскивать культуру настоем полевого хвоща.

Культивирование клубники в квартирных условиях — весьма выгодное и полезное занятие, которое может превратиться в прибыльный бизнес. Однако для получения достойных урожаев сладкой и ароматной ягоды садоводам придётся потрудиться и создать дома благоприятный микроклимат для успешного роста и развития культуры.

в квартире, доме или теплице

Выращивание клубники зимой возможно не только в теплицах, но и в домашних условиях. Подходит для этого любое помещение, даже квартира. Как происходит данный процесс, узнаем из статьи.

Лучший сорт клубники для зимнего урожая

Какова цель – таков и критерий выбора сорта. Бизнес-проекты предпочтут коммерческие и транспортабельные виды, любители – урожайные и комплексные. Но есть те, что подойдут под многие запросы, это:

• нейтральнодневные;
• ремонтантные.

Первые более прихотливы и требует частых подкормок, зато и плодоносят круглый год, самоопыляются. Вторые популярны и урожайны. Кто-то из растениеводов объединяет эти подвиды в один, суть в том, что оба они урожайны. Есть из чего выбирать:

• Ранний сорт Альба, например, со средней длины кустами, плодоносит крупными яркими ягодами правильной формы. Подходит для выращивания в бизнес-масштабах.
• Королева Елизавета с привлекательными вкусными ягодами, неприхотливая и транспортабельная.
• Среднеспелый Презент, устойчивый к болезням.
• Среднепоздний урожайный Вебенил.
• Поздний сорт Пенсионер Челси с очень вкусными плодами, или крупноплодная Великобритания.

Профессионалы используют и такой подход, при котором в условиях одного помещения одновременно живут суперранние сорта, ранние короткого дня, средние, поздние и ремонтантные. Тогда действительно обеспечивается несколько урожаев в год. Сортов много — как же высаживать растения так, чтобы все учесть?

Выращивание клубники зимой в квартире или доме: основные правила

Самым важным правилом для того, чтобы вырастить в домашних условиях клубнику в зимний период, является обеспечение тепла и света. Обязательно наличие четырнадцатичасового светового дня.

Справка. Собрать ягоды можно в июне или начале июля, когда температура держится 22-27 градусов. Об этом следует знать, если вы решили выращивать ягоду дома.

Способы высаживания

Вырастить клубнику можно следующими способами:

• горшочным;
• пакетированным;
• коробочным.

Если культура предназначена для продажи, лучше воспользоваться последним методом. Берут для этого несколько вместительных ящика. Вместо них подойдут и полиэтиленовые пакеты.

Единственный минус, они занимают слишком много места. В маленькой квартире этот способ не может быть применен.

Если клубника выращивается для себя, лучше всего воспользоваться горшками для цветов. Высокого урожая не ждите, но зато достоинством этого метода является простой уход.

Обеспечение циркуляции воздуха

Культуре необходимо обеспечить качественную циркуляцию воздуха. Сделать это можно, если периодически открывать окно в форточном режиме.

Важно! Оптимальная температура в квартире зимой должна составлять 18-20 градусов.

Такая температура является идеальной для выращивания клубники. Если она выше требуемой, достаточно приоткрыть окно.

Выбор грунта

Наилучшим вариантом будет смесь перлита и торфа. Купить такой грунт можно в специализированном магазине.

Можно взять смесь с удобрениями, однако ее качество будет ниже предыдущей смеси.

Правила посадки

Чтобы успешно вырастить клубнику на подоконнике, важно соблюдать некоторые правила и условия. Далее подробнее о них.

Подготовка емкости

Для кустовых саженцев можно взять горшки небольших размеров. Ампельные виды отлично чувствуют себя в подвесных кашпо. Рассаду из 5-6 листочков высаживают в горшок объемом 3 л.

Подойдут и ящики объемом 10-15 л. В этом случае при посадке между кустами соблюдается расстояние 20 см. На дне контейнера нужно сделать отверстия для вытекания лишней жидкости.

Посадка саженца

Саженцы высаживают следующим образом:

1. В горшок насыпают дренажный слой и субстрат.
2. Саженцы помещают в емкость, расправляя корни. Корень должен полностью помещаться, в противном случае его можно укоротить.
3. Досыпают почву до точки роста, слегка приминают.

Подкормки

Подкармливать кустики нужно 2 раза в месяц. Для этого подбирают специальные удобрения, которые приобретаются специализированных магазинах.

Важно! Не допускайте перекармливания. Иначе все витамины поступят в листочки, а ягоды не поспеют.

О том, как вырастить клубнику зимой в квартире на подоконнике, рассказывается в этом видео:

Выращивание клубники зимой в теплице

Используя теплицу, безусловно, можно выращивать клубнику не только зимой, но и круглый год. Получить хороший урожай можно, если соблюдать такие правила, как температурный режим, влажность, регулярный полив.

Выбор материала: стекло или поликарбонат

Профессионалами и любителями уже давно ведут споры о том, какое из сооружений растение встретит благоприятнее всего. Это теплицы из стекла или поликарбоната. Преимущества разведения ягод в них:

• возможность собирать 2-3 или больше урожаев в год;
• низкий риск распространения болезней и вредителей;
• независимость от погодных условий;
• весьма значительное снижение количества поврежденных листьев и розеток;
• отличные внешние и вкусовые качества плодов на выходе;
• сохранение их питательной и витаминной ценности.

Кроме того, компактные и эргономичные условия закрытого грунта облегчают труд растениевода.

Теплица из стеклаТеплица из поликарбоната

На что обратить внимание при выборе теплицы

Если отталкиваться от общих характеристик, особенно важно предусмотреть:

• качественную теплоизоляцию и возможность поддерживать одинаковые показатели температуры постоянно – это непреложное основное правило;
• прочность конструкции;
• функцию равномерного освещения, возможности добавления дополнительных источников света и максимального проникновения солнечных лучей;
• устойчивость теплицы к погодным условиям.

Важно! Круглый год теплица должна быть теплой. Это можно обеспечить за счет установки теплого пола, отопления горячей водой или электрическими обогревателями, теплым воздухом через инфракрасный кабель и многими другими способами. Клубника любит температуры 22-24 градуса по Цельсию днем и 20-21 ночью.

Обеспечение благоприятных условий

Клубника, как и другие растения, дает богатый урожай в микроклимате, который повторяет естественный, характерный для природного произрастания. Задача фермера состоит как раз в том, чтобы, независимо от технологии посадки, создать для культуры благоприятные условия. Для этого следует обеспечить:

1. Поддержку уровня влажности – одинакового, равномерного, не избыточного, щадящего. Оптимален уровень в 75—80%.
2. Правильный полив. Капельный от автоматиких или самодельных приспособлений, дождевание после высадки, полив под корень для окрепших кустов. Клубнику поливают не реже 1 раза в 10 суток, а во время первого плодоношения — 1-2 раза в неделю утром после сбора ягод или же чаще, если того требует растение.
3. Подкормку. Культура отблагодарит своего хозяина за внесение в почвы жидкого раствора птичьего помета, конского навоза или его перепревшей биомассы, древесной золы, торфа, калийно-фосфатных смесей. Навоз, помет растворяют из расчета 10-12 частей воды на часть удобрения, настаивают. Распределяют ведро на 8-10 кустов, аккуратно проливая не сам корень, а землю рядом с ним. Используются и готовые смеси.
4. Проветривание. Оно обеспечит профилактику болезней.
5. Опыление. Кисточкой, искусственным ветром от вентиляторов, искусственным дождем из опрыскивателей или запуском пчел – смотря что доступно.
6. Мульчирование. Листовой перегной, перфорированная пленка темных цветов, хвоя — садоводу в помощь.
7. Оптимальный способ размножения. Это или укоренение 1-2 отростка-розетки в отдельных горшках, или выращивание собственных саженцев, или же приобретение готовой рассады.

Обеспечение дополнительного освещения

Даже летом растения могут недополучать нужные объемы солнечного света, а в холодные месяцы – тем более. Норму в 10-14 часов светового дня поможет обеспечить дополнительное освещение. Знатоки секретов выращивания называют его досветкой.

Обычный желтый или белый свет в этом — не помощник. Растения нуждаются в излучении красного, синего спектров, ультрафиолета, поэтому и лампы для создания комфортного и полезного освещения должны побираться с учетом этих условий.

Выгоднее всего им соответствуют фитосветильники, а некоторые производители представляют свои изделия как биосветильники. Самые популярные виды:

• светодиодные с LED-элементами;
• светильники типов ДНаЗ, ДНаТ.

Совет. Попробуйте использовать лампы с мультиспектром. Кроме красного, синего, белого они могут включать специальный спектр для взрослых растений во время цветения и завязи. Такие фитосветильники эффективны, когда в теплицу, гроубокс или комнату совсем не проникает солнечный свет. Если же в помещении есть источник обычного белого спектра, например, от натриевой газоразрядной или электросберегающей лампы, пригодится обычная красно-синяя фитолампа.

Биосветильники – приборы выгодные. Их преимущества, если не брать в расчет саму жизненную необходимость для тепличных растений, такие:

• экономия затрат электроэнергии;
• положительное влияние на рост и увеличение биомассы клубники;
• помощь в создании полноценного и привлекательного товарного вида бизнес-продукции;
• увеличение урожайности в целом;
• безопасность для садовода, теплицы и растения;
• возможность переработки, а значит и сберегающее отношение к окружающей среде.

Досветку включают по утрам с 8 до 11, вечером с 17 до 20 или на весь день. Спектр фитосветильников точно настраивается под запросы культуры и особенности теплицы. Природное освещение и расположение теплицы больше не играют роли. Дело за малым – выбрать лучший сорт и правильно ухаживать за ним.

Как добиться хорошего урожая в теплице зимой

Кроме того, чтобы соблюдать основные правила ухода, секрет обильного и доходного плодоношения ягодного лакомства вот в чем:

1. Использовать все пространство теплицы или оранжереи. Садить клубнику ярусами, вертикально в мешках.
2. Проверять насаждения на наличие несортовых примесей и мужских растений, которые на дают плоды, и вовремя избавляться от них.
3. Следить за количеством удобрений, их не должно быть в избытке.
4. Не допускать распространения вредителей.
5. Терпеливо следовать цели.

За это клубника отблагодарит вас обильными плодами, круглогодичным цветением и созреванием, доступом к витаминам круглый год.

Полезное видео

О том, как вырастить клубнику зимой в теплице под фитосветом, рассказывается в этом видео:

Как в домашних условиях зимой вырастить клубнику: можно ли?

Вырастить клубнику зимой дома достаточно просто. Главным недостатком этого метода является небольшое количество урожая. Суть метода заключается в том, что клубника высаживается как комнатное растение.

Основные правила выращивания клубники зимой

Полноценное развитие и плодоношение клубники невозможно без освещения в течении 12–14 часов.

Главным условием высаживания является обеспечение тепла и достаточной освещённости. Наличие четырнадцатичасового светового дня строго обязательно.

Плодоношение приходится на июнь-первую половину июля, когда температура колеблется в пределах 22–27 градусов. Это следует учитывать, выращивая клубнику в домашних условиях.

Способы высаживания

Растить клубнику можно следующими способами:

1. Пакетированным.
2. Горшочным.
3. Коробочным.

Если культура высаживается для продажи, нужно прибегнуть к последнему методу. Для этого понадобится несколько просторных ящиков. Их можно заменить пакетами, изготовленными из полиэтилена.

Существенным недостатком этого способа является то, что они занимают большое количество квартирного пространства. В небольшой квартире этот способ использоваться не может.

Если ягода высаживается для себя, то рекомендуется использовать цветочные горшки. Добиться высокой урожайности не получится. Главным плюсом этого метода является несложный уход.

Воздух и температура

Для циркуляции воздуха вокруг клубники достаточно периодически открывать форточку.

Эта культура нуждается в качественной циркуляции воздуха. Обеспечить ей доступ к воздуху можно, время от времени открывая окно в форточном режиме.

Температура воздуха в квартире зимой варьируется в пределах 18–20 градусов.

Эта температура хорошо подходит для выращивания клубники. Если она повышается, можно приоткрыть окно, обеспечив растению циркуляцию воздуха.

Какой грунт выбрать

Лучшим вариантом является использование смеси перлита и торфа.

Такой грунт продаётся в специализированных бутиках. Его можно заменить смесью с удобрениями. Но её качество заметно уступает предыдущей смеси.

Готовая рассада

Можно приобрести готовую рассаду.Работа с ней не требует особых временных затрат. Главный минус — выйдет дороже.

Самостоятельное высаживание из семян — способ довольно утомительный, но особых денежных «вливаний» он не требует.

Какой сорт выбрать для выращивания в домашних условиях

Выращивать дома можно любую клубнику, но наилучший результат дадут ремонтантные сорта.

Домашняя клубника условно подразделяется на ампельную и кустовую. Плодоношение может быть разовым или ремонтантным. Во втором случае культура будет радовать плодами в течение года.

Плоды ремонтантных сортов отличаются по форме, расцветке и вкусовым характеристикам.

Для выращивания в домашних условиях рекомендуется сделать выбор в пользу ремонтантных сортов. Они в меньшей степени зависимы от света.

Лучше всего для выращивания в квартире подходят следующие сорта:

• Королева Елизавета;
• Домашний деликатес;
• Женева.

Краткий обзор сортов клубники, наиболее подходящих для выращивания в домашних условиях.

Кустовой или ампельный сорт?

Между кустовым и ампельным сортами лучше всего сделать выбор в пользу второго. Яркого освещения не требуется. Первые ягодки появляются уже 2 месяца спустя.

Подготовительные работы и выбор грунта

Субстрат желательно приобрести в специализированном бутике. Выбор следует сделать в пользу универсального грунта, подходящего для высаживания овощей и фруктов.

При желании питательную смесь можно приготовить самостоятельно.

Если есть возможность, почву можно подготовить самостоятельно. Для этого нужно будет смешать:

1. Песок.
2. Лесную почву.
3. Перегной.

Главный критерий в отношении грунта — рыхлость и влажность. От этого зависит не только состояние саженцев, но и урожайность клубники.

Особенности

Для выращивания здоровой клубники грунт необходимо пропарить или прокалить.

• Недопустимо покрытие субстрата коркой. Иначе доступ воздуха к корневой системе будет перекрыт.
• Нельзя брать грунт с огородов, поскольку он может быть поражён нематодой. Но если работать предстоит именно с такой землёй, необходимо тщательно её обработать.
• Грунт нуждается в тщательном пропаривании. Это способствует гибели всех паразитов. Потом надо пролить почву раствором марганцовки.

Высаживание цветочным способом

Для клубники подойдут горшки любой формы, главное чтобы размеры были не меньше, чем 100х150 мм.

Для этого способа понадобятся следующие элементы:

1. Горшок, диаметр которого составляет 10 сантиметров, а высота — 15 сантиметров.
2. Подготовленную почву.
3. Комплекс витаминов.
4. Маленькие камешки извёстки.
5. Совочек.
6. Воду.

Посадка

Высаживать в отдельные горшки можно сеянцы с тремя и более листиками.

1. Насыпать в цветочный горшок камешки, потом — грунт.
2. Сделать углубление для рассады.
3. Воткнуть саженец в почву, присыпать землёй.

Полив и уход

Через 1,5 месяца должны появится первые бутоны.

• Поливать растение надо по мере высыхания.
• Горшок с клубникой должен стоять на окне.
• Доступ к свету должен быть максимальным.

Нельзя допускать возникновения сквозняков.

При хорошем уходе вскоре появятся и первые ягодки.

Урожайность

Небольшая. С 1 кустика можно получить до 200 грамм.

Главным плюсом этого метода является круглогодичное плодоношение.

Высаживание полиэтиленовым способом

Выбирая этот способ посадки клубники, следует продумать системы полива с помощью капельных трубок.

Садить культуру можно на лоджии или балконе. Лучше всего использовать голландский способ высаживания. Для него может понадобиться следующее:

1. Подходящая ёмкость из полиэтилена.
2. Перлитный состав+пропаренный торф.
3. Органический грунт.
4. Синтетические элементы.
5. Лейка.
6. Совок.

Лучше всего использовать заменитель почвы.

Для наполнения мешков лучше использовать смесь на основе перлита или вермикулита.

Подготовка

Берётся полиэтилен диаметром 20 сантиметров. В нём в шахматном порядке прорезаются отверстия.

Посадка

• Расстояние между кустиками — до 35 сантиметров. Не следует сажать кустики ближе, иначе плоды будут маленькими.
• Мешки заполняются грунтом, добавляются витамины.
• Угловой показатель высаживания кустиков — 50%.

Полив

Для поддержания оптимальной влажности почвы лучше использовать капельный полив.

Орошается культура по мере высыхания. Очень важно следить за увлажнением корневой системы.

На цветы клубники вода попадать не должна.

Уход

Сделать систему орошения в домашних условиях достаточно просто. Для этого нужно использовать сосуд со шлангом. Диаметр шланга должен составлять 1 сантиметр.

Такой шланг нужно подвести к каждому кустику и полить культуру.

Освещение

Для дополнительно освещения используют самодельные светильники.

Если растению недостаточно света, можно использовать лампы. Если в доме имеется обогреватель, процесс выращивания только ускорится.

Опылять культуру нужно в процессе образования плодов.

Опыление

Для опыления используют мягкую кисточку или вентилятор.

Сделать это можно как вручную, так и при помощи вентилятора. Во втором случае струя просто направляется к горшкам. Делать это желательно утром.

Для первого способа понадобится мягкая кисточка для рисования. Это довольно кропотливый процесс, требующий времени. Но его эффективность очень высока.

Подкармливание клубники

Для подкормки удобно использовать быстрорастворимые комплексные удобрения.

Подпитка кустиков должна проводиться не менее 2 раз/30 дней. Для подпитки используются специальные удобрения, которые продаются в специализированных бутиках. Желательно использовать универсальную подкормку.

Нельзя допускать перекармливания. В ином случае все витамины получат листочки, а ягодки так и не поспеют.

Уход за усами

В процессе активного роста клубники образуются усики. Их нужно подвязывать. Для этого на окошке следует соорудить сетку из капрона.

При помощи усиков можно размножить культуру и получить новую рассаду.

Для размножения клубники нужно укоренить розетку. Затем она отделяется от маточного кустика.

Лечение болезней

Для профилактики заболеваний клубники хорошо подходит настой полевого хвоща.

Самые распространённые патологии домашней клубники — серая гниль и паутинный клещ.

Плоды и листья поражаются специфическим налётом. Листочки опадают, ягода становится рыхлой, невкусной.

Для избавления от болезней нужно приготовить чесночный раствор. Для этого необходимо:

• очистить 2 зубчика;
• раздавить их в чеснокодавке;
• залить кипятком, настоять 20–30 минут.

После охлаждения, настой процеживается и используется при опрыскивании растений.

Заключение

Садить клубнику нужно либо ранней весной, либо во второй половине августа — сентябре. При правильном подходе, она долго будет радовать своими плодами.

Видео про искусственное опыление домашней клубники

в теплице, дома и на улице

Клубника считается сезонным продуктом, ведь ее урожай в открытом грунте собирают исключительно летом. Однако при определенных усилиях вырастить эту вкусную и чрезвычайно полезную ягоду можно и зимой. В этой статье мы рассмотрим, какие особенности следует учесть при выращивании клубники зимой, и как подготовиться к такому бизнесу.

В первую очередь мы детальнее остановимся на подборе подходящего сорта клубники, а также уделим внимание обустройству теплицы для культивации этого растения.

Выращивание клубники зимой

Практически каждый дачник, у которого есть небольшой парник или теплица, мечтает о том, чтобы кустики клубники плодоносили круглый год. И действительно, при определенных усилиях любая конструкция закрытого грунта сможет обеспечивать вас урожаем.

Сразу следует предупредить, что культивация такого теплолюбивого растения в холодное время года сопряжена с определенными трудностями. Но, если вы правильно подберете сорт клубники и тщательно подготовите теплицу к ее выращиванию, сложности будут сведены к минимуму. При обустройстве конструкции следует учитывать естественные потребности культуры в питательных веществах, тепле и влаге, поэтому в закрытом грунте нужно будет постараться максимально воспроизвести естественные условия.

Подбор сорта для выращивания зимой

Одним из ключевых моментов в выращивании клубники зимой является правильный выбор сорта. В первую очередь следует обратить внимание на способ опыления растений, так как природных насекомых-опылителей в теплице нет. Кроме того, нужно выбирать подходящий сорт по объемам урожаев, устойчивости к заболеваниям и основным требованиям к посадке.

Рисунок 1. Лучшие сорта для зимнего выращивания: 1 — Мария, 2 — Мармолада, 3 — Тристар, 4 — Соната

Покупая клубнику, обязательно поинтересуйтесь, какие требования данный вид выдвигает к уходу, в частности – температуре и освещению, так как от этого будет зависеть внутреннее оснащение теплицы.

Примечание: На современном рынке представлено достаточно много гибридных сортов, которые, хоть и отличаются высокой урожайностью, но требуют особых условий выращивания. Если вы не готовы тратить лишние деньги на обустройство отдельной системы вентиляции или освещения, от таких гибридов лучше отказаться.

Среди лучших сортов, предназначенных для выращивания в теплице зимой, выделяют такие виды, как Мария, Мармолада, Тристар, Соната, Гора Эверест и другие (рисунок 1). Все они отличаются чрезвычайно высокой урожайностью и способностью повторно образовывать завязи после завершения периода плодоношения.

Выращивание клубники зимой в теплице

С технической точки зрения зимнее выращивание клубники в теплице считается сложным. Даже если вы подобрали подходящий сорт и на практике изучили особенности культивации ягодной культуры в открытом грунте, это вовсе не означает, что выращивание в закрытом грунте пройдет успешно.

Рисунок 2. Способы выращивания в конструкциях закрытого грунта

Фактически, вся затея с выращиванием ягод в холодное время года сводится к правильному обустройству теплицы. Клубника – теплолюбивая культура, которой, для успешного плодоношения требуется не только определенная температура окружающей среды, но и оптимальный уровень влажности и качественное освещение. Соответственно, вам придется оборудовать теплицей системой вентиляции и полива, обогревательными и осветительными приборами (рисунок 2). Чтобы подготовка конструкции закрытого грунта прошла успешно, мы приведем более детальную информацию о подготовке теплицы к зимнему выращиванию клубники.

Обустраиваем теплицу

Если теплица была правильно подготовлена к культивации клубники, урожайность культуры будет находиться на высоком уровне в течение всего года. Следует учитывать, что сама постройка должна быть надежной и капитальной, поэтому легкие укрытия и парники для этой цели не подойдут.

Примечание: Самой удачной считается теплица из поликарбоната, которая не только хорошо держит внутреннюю температуру, но и отлично пропускает свет, а также эффективно противостоит агрессивным факторам окружающей среды.

Фактически, можно использовать и теплицу из другого материала – стекла или пленки, но в ней обязательно придется установить оборудование для обогрева, освещения и поддержания оптимального уровня влажности. Далее мы рассмотрим основные нюансы подготовки такой конструкции закрытого грунта.

Подготовка почвы и клубники к посадке

Готовясь к зимнему выращиванию клубники, в первую очередь необходимо правильно подготовить почву. Поскольку влажный микроклимат теплицы является благоприятным для развития патогенных микроорганизмов, перед высадкой рассады необходимо продезинфицировать грунт однопроцентным теплым раствором обычной марганцовки. Также нужно провести удобрение почвы: внести в нее органику (торф, перегной или перепревший навоз) из расчета 4-5 кг на каждый квадратный метр площади, и добавить минеральные подкормки: сернокислый калий и суперфосфат по 25 и 80 граммов на квадратный метр соответственно.

Примечание: В процессе непосредственной высадки рассады в грунт в почву дополнительно вносят специальное комплексное минеральное удобрение для клубники.

Когда почва готова, можно заняться подготовкой посадочного материала. Сразу следует уточнить, что выращивать рассаду клубники для теплицы необходимо заранее, так как лучшие результаты будут достигнуты при культивации двухлетних растений.

При подборе и высадке рассады клубники следует учитывать такие нюансы:

1. Лучше выбирать самоопыляемые ремонтантные сорта так называемого «короткого светового дня». Их преимущество в том, что для образования завязей им не нужно насекомые, а урожай можно собирать несколько раз в год, причем образование плодов не зависит от продолжительности светового дня. К таким сортам относится клубника Ананасовая, Искушение, Корона, Елизавета и Сахалинская.
2. Если вам не удалось вовремя вырастить полноценную рассаду, лучше покупать ее в специализированных питомниках. Так вы будете уверены, что посадочный материал полностью соответствует характеристикам определенного сорта и отличается высоким качеством.
3. Высадку клубники в теплице проводят так же, как и в открытом грунте. При этом в первый год нужно обязательно удалять все усы, собирая урожай ягод. Это поможет ускорить процесс акклиматизации растений на новом месте.
4. Увеличивать посадки ягодной культуры можно только со второго года. В этот период с июня по август можно начинать отбирать самые сильные усики и укоренять их рядом с материнскими растениями. Важно не отделять розетку от материнского растения сразу после посадки. Чтобы культура не погибла, нужно подождать, пока она полностью укорениться и разовьет сильную корневую систему.

Если у вас нет опыта выращивания клубники в открытом грунте, воспользуйтесь таким советом: кустики следует располагать в шахматном порядке. Это означает, что между расстояние между растениями в одном ряду должно составлять примерно 15 см, а между отдельными рядами – около 25 см. Чтобы ускорить процесс укоренения и повысить урожайность, все посадки желательно замульчировать органическим или нетканым материалом, чтобы повысить температуру грунта.

Температура, полив и освещение

В предыдущих разделах мы уже упоминали, что ключевую роль в выращивании клубники играет поддержание оптимального температурного режима. Поскольку высадку рассады в теплице проводят летом или в начале осени, то включать отопление в теплице начинают с приходом первых холодов, а к корректировке температуры, необходимой для начала плодоношения – только в январе.

Примечание: Если в теплице будет прохладно, клубника вступит в период вегетативного покоя, вывести из которого культуру можно только постепенным повышением температуры. Важно учитывать, что резко повышать температуру в теплице не следует, так как это может негативно отразиться на состоянии растений.

Начиная с середины января температуру внутри помещения постепенно повышают до +8+12 градусов, а когда солнечная активность становится более интенсивной, температура в теплице днем должна достигать +20 градусов, а ночью – не ниже +8. Как только на кустиках появятся первые цветы, температуру дополнительно повышают до +25 градусов. Без этого мероприятия цветение растения затянется, а завязи и плоды будут образовываться медленнее.

Поскольку клубника считается влаголюбивой культурой, особенное внимание следует уделить ее поливу:

1. Вносить влагу в почву следует регулярно, так как при недостатке влаги растения прекращают плодоношение.
2. Во время полива необходимо следить за тем, чтобы жидкость попадала только на землю у корней, и ни в коем случае не на листья или стебли, так как это может спровоцировать процессы гниения.
3. Категорически запрещается поливать клубнику в теплице холодной водой: жидкость должна быть умеренно теплой и соответствовать температуре почвы вокруг кустов.

Рисунок 3. Способы полива культуры

Также следует учитывать, что по мере роста клубника будет нуждаться в большем количестве влаги, поэтому со временем интенсивность полива придется увеличить. Оптимальным способом внесения влаги в грунт считается капельный полив, который позволяет и насыщать растения водой, и экономно расходовать ресурсы (рисунок 3).

Примечание: Клубника требовательна не только к поливу, но и к влажности воздуха. К примеру, во время посадки этот показатель должен составлять 80%, а во время цветения – 70%.

Всем растениям для полноценного развития необходим свет, и клубника не является исключением. Только при наличии оптимального освещения кустики будут обильно цвести и образовывать завязи. Поскольку зимой продолжительность светового дня и интенсивность солнечных лучей низкая, следует позаботиться о дополнительном освещении. Как правило, для этой цели используются лампы дневного света, которые устанавливают над рядами растений. В среднем, для нормального развития клубнике необходим 8-часовой световой день, но для более раннего начала цветения и образования плодов его лучше продлить до 10-16 часов.

Как подготовить к зиме клубнику на грядке

Если вы пока не решаетесь выращивать клубнику в теплице, а предпочитаете собирать ягоды в открытом грунте, вам также необходимы определенные знания по подготовке данной культуры к зимовке (рисунок 4).

Основными мероприятиями по подготовке клубники к зиме считаются:

1. Полив и подкормка: после завершения периода плодоношения следует подкормить кустики минеральными удобрениями и провести подзимний полив. Это насытит культуру необходимыми полезными веществами для успешного перенесения холодов.
2. Обрезка: в конце августа или начале сентября со всех кустиков удаляют старые листья, чтобы растение не тратило силы на поддержание их жизнеспособности. Однако такой метод приветствуют далеко не все дачники. Некоторые считают, что такая радикальная обрезка лишь вредит растениям. Если вы сомневаетесь в необходимости обрезки, можете провести эксперимент: одну грядку обрезать, а вторую оставить в неизменном виде, а весной посмотреть, какие растения лучше перенесли зиму.
3. Укрытие: поскольку клубника относится к теплолюбивым культурам, на зиму ее желательно укрывать органическим или нетканым материалом. Не рекомендуется использовать для этой цели пленку, так как под ней может начать скапливаться конденсат, который может спровоцировать гниения листьев и стеблей.

Рисунок 4. Основные мероприятия по подготовке к зиме

Если все эти мероприятия были проведены правильно и в оптимальные сроки, весной вы заметите, что клубника полностью сохранила свою продуктивность и готова к новому сезону плодоношения.

Чем укрыть клубнику на зиму от мороза

Правильное укрытие клубники, выращиваемой в открытом грунте, на зиму играет ключевую роль в успешном сборе урожая. Эта процедура является завершающим этапом подготовки растений к зиме.

Рисунок 5. Варианты зимних укрытий

Считается, что самое лучшее и безопасное укрытие для кустиков – это снег, поэтому, если в вашем регионе продолжительные и снежные зимы, этого будет достаточно для защиты растений от мороза. Однако для регионов с малоснежными зимами и низкими температура искусственное укрытие является обязательным (рисунок 5).

Существует несколько способов укрыть клубнику на зиму:

1. Ветки хвойных деревьев: молодые кустики, которые недавно высадили в грунт, следует укрывать полностью, чтобы защитить нежные побеги от обморожения. Более взрослые растения можно мульчировать только вокруг.
2. Ботва, солома или листья: также считаются подходящим и дешевым вариантом укрытия, однако у этих материалов есть несколько существенных недостатков. К примеру, в соломе часто селятся мыши, а листья и ботва за несколько зимних месяцев слеживаются и ограничивают циркуляцию воздуха под укрытием. В результате после первой же оттепели клубника может выпреть. Как вариант, под такую мульчу можно набросать хвороста или старых стеблей малины, которые улучшат циркуляцию воздуха.
3. Нетканый укрывной материал: например, агроволокно или спандбонд можно натянуть на дуги и оставить клубнику на зиму. Под таким укрытием кустики будут чувствовать себя абсолютно комфортно, так как нетканый материал пропускает воздух, но при этом поддерживает внутри оптимальную температуру. Накрывать клубнику нетканым материалом без дуг нельзя, так как в местах его соприкосновения с почвой будут образовываться подмороженные участки.

Чем подкормить клубнику на зиму

Несмотря на то, что осенью клубника на грядке готовится к зимнему периоду покоя, ее нужно обязательно подкормить. Это поможет растениям успешно пережить холода и удачно вступить в период плодоношения в следующем году.

Чтобы обеспечить культуре запас питательных веществ, нужно внести в грунт определенные подкормки. Для этой цели можно использовать и органические, и минеральные вещества. К примеру, птичий помет или коровяк следует развести в воде в соотношении 1:10 и настоять в течение двух суток. Далее полученной жидкостью проводят прикорневой полив, избегая попадания вещества на листья или стебли.

В качестве подкормки можно использовать и обычную древесную золу, причем ее не нужно разводить в воде: будет достаточно посыпать ею землю. На один квадратный метр площади расходуется порядка 150 граммов удобрения. Аналогичным образом можно проводить подкормку калием и фосфором.

Как и когда обрезать клубнику на зиму

Правильная обрезка имеет непосредственное значение для будущего плодоношения. Сразу после сбора урожая листья удаляют острым ножом или небольшим секатором. При этом важно соблюдать умеренность и обрезать только саму листовую пластину, не затрагивая стебельки. Такая технология обрезки необходима для того, чтобы случайно не задеть точку роста, которая даст образоваться новым побегам весной (рисунок 6).

Рисунок 6. Обрезка перед наступлением холодов

Также удалению подлежат усики, которые нужно полностью срезать. А вот вырывать с корнем сорняки не рекомендуется. Будет достаточно срезать их надземную часть и оставить корни сорных растений, которые послужат своего рода органической подкормкой в будущем сезоне. После обрезки грядки с клубникой обильно поливают, подкармливают и укрывают на зиму.

Процесс выращивания клубники зимой считается сложным, поэтому для получения дополнительной информации мы рекомендуем вам ознакомиться с видео по данной теме.