Лук чернушка посадка под зиму – описание и характеристика сорта, технологии посева, особенности выращивания и ухода, фото, видео

Лук чернушка под зиму, когда сажать, правила подготовки и посадки

Репчатый лук — овощ, без которого не обойтись на кухне. Он хорош в свежем, маринованном, жареном виде. О пользе лука знает каждый школьник. Применяется лук для укрепления здоровья и в лечебных целях. Дачники любят высаживать этот овощ у себя на участке, посадка и уход за ним не трудный, а урожай всегда впечатляет. Выращивают лук разными способами, одним из них является озимая посадка. Как посадить лук чернушку под зиму, когда сажать, можно ли получить хороший урожай?

Чем выгодна посадка под зиму

Семена лука: черные, морщинистые и мелкие, в народе их прозвали просто — чернушка. Отсюда и название: лук-чернушка, заставляющее многих думать о нем, как об отдельном сорте. Для получения полноценного урожая головок лука из семян нужно потратить два года. Весной высеять чернушку, к осени получить из семян лук-севок (маленькие луковицы для посадки). Весной следующего года посадить севок, и только к концу лета лук порадует урожаем. Как ускорить этот процесс?

Огородники нашли выход. Они сажают семена не весной, а поздней осенью под зиму. Такой метод имеет ряд несомненных преимуществ:

• Для посева семенами в магазине можно выбрать любой сорт лука, а их очень много. При посадке лука-севка выбор меньше.
• Посадка лука чернушки под зиму проводится, чтобы ранней весной получить всходы. Это позволяет к осени вырастить полноценную луковую головку, а не лук-севок. Луковицы вполне пригодны для хранения.
• В отличие от севка, перезимовавшая рассада уже закалилась, она адаптировалась к климатическим условиям, меньше болеет.
• Не нужно думать о том, где хранить посадочный материал, чтобы он не потерял способность к прорастанию.
• Весной всегда на огороде очень много дел. Посадив лук под зиму, можно освободить время под другие работы.
• Не нужно тратить время на дополнительный полив. Талая вода хорошо пропитает почву.

Сроки посадки лука-чернушки

Самое главное в зимней посадке — не ошибиться со сроками. Сроки посадки в различных регионах, с учетом разных климатических условий, сильно отличаются. Необходимо посеять семена за 14-20 дней до наступления сильных холодов.

Когда сажать лук чернушку под зиму? На юге страны, где зима наступает поздно, посадкой занимаются в середине ноября, начале декабря. Считается, что даже посадка лука под зиму под снег, когда он уже выпал, не портит всхожести этого лука. На севере, где морозы сильнее, лучше не рисковать, посадив семена в конце октября.

Сорта лука для зимней посадки

Подзимний посев лука подразумевает выбор сорта, который для этого предназначен. Для посадки семенами следующие сорта лука подходят лучше всего:

Луганский. Острый сорт позднеспелого лука. Рекомендуется к высадке в Поволжье, в Украине, в Молдавии.

Рубин. Сорт салатного красного лука. Отличается тем, что прекрасно хранится. Хорошо вызревает на юге страны и на территории Украины.

Музона. Сорт среднеспелого полуострого лука. На плодородных землях дает хороший урожай из крупных белых луковиц массой до 120 грамм.

Агро озимый. Считается лучшим для озимой посадки. Зимостойкий, раннеспелый. Сорт предназначен для употребления летом, осенью в свежем виде. Вкус — полуострый.

Штутгартен ризен. Урожай можно собрать спустя 3,5 месяца после высевания семян. При правильном выращивании можно получить луковицы до 250 г. Прекрасно хранится длительное время, используется для консервации.

Лук сорта Эксибишен. Характеристика: среднепоздний, выведенный голландскими селекционерами. Высокая урожайность, крупные луковицы. Вкус — сладкий, относится к салатным сортам.

Сибирский. Популярный скороспелый сорт. Вызревает за 100 дней, устойчив к стрелкованию, отличается высокой урожайностью.

Семена легко вырастить самостоятельно, но стоит помнить, что семена гибридных сортов получить самому не получится. Их можно приобрести. Для получения семян обычного репчатого лука нужно весной посадить луковицы и дождаться появления зонтиков-цветоносов. Как только коробочки с семенами начнут раскрываться, их срезают и кладут в сухое место до дозревания. Обычно две недели хватает, чтобы получить готовые семена.

Как подготовиться к посадке

У начинающих огородников всегда много вопросов по поводу того, как выбрать семена, взойдут ли они, где сделать грядку и как подготовить грунт? Отвечаем, подготовительные работы на участке необходимо продумать, а некоторые провести, за несколько недель до предстоящей посадки семян.

Подготовка грядок

В начале октября нужно перекопать почву и сделать на возвышенном месте грядки под лук. Они должны быть достаточно высокими. Место для лука нужно выбрать солнечное, хорошо прогреваемое. На этом месте в прошедшем году не должны были расти чеснок или лук. Лучше, если это было место посадки бобовых культур, огурцов, моркови, капусты или редиса. Эти растения благоприятствуют росту лука.

Почву необходимо удобрить. Для этого можно использовать древесную золу, перегной, удобрения: нитроаммофоску, суперфосфат. Если почва тяжелая, ее нужно смешать с речным песком. Перекапывая и рыхля почву, необходимо тщательно удалять корни растений. Поверхность выравнивается с помощью грабель.

Подготовка семян

Обычно семена бывают разного размера. Мелкие семена могут припоздниться, и прорасти недели на две позже, чем крупные. Избежать разницы во всходах поможет калибровка семян с помощью сита с разными ячейками. Семена лука чернушки просеиваются, посадка проводится по размеру.

Можно использовать для отбора банку с водой, в которую помещают семена, но такой метод более трудоемкий, требует дополнительной просушки семян. Правильно хранившийся посадочный материал можно высадить в течение 24 месяцев. Но огородники рекомендуют высаживать свежие семена.

При появлении сомнений во всхожести семян можно провести проверку. Намочить марлю водой, положить ее на тарелочку, в нее завернуть 10-20 семян. Герметично закрыть тарелку с семенами пленкой или пакетом. Убрать в теплое место, регулярно нужно проверять, увлажнять марлю. Через неделю появятся ростки лука. Если взошло более 30% семян, партия хорошая, можно смело высевать семена в открытый грунт.

Правила посадки лука-чернушки

• На грядке необходимо сделать бороздки на расстоянии 20 сантиметров. Глубина не более 2,5 см.
• Семена сеять в бороздки, не скупясь. Считается, что около 100 семян уходит на 1 метр грядки.
• Чтобы удобнее было контролировать количество семян, можно их смешать с мукой или мелом. Не стоит расстраиваться, если семена взойдут очень густо, весной можно проредить растения.
• Сверху семена присыпаются небольшим слоем земли.
• Не стоит поливать растение, иначе мороз пристукнет мокрую землю, образуя корку. Это помешает весной талым водам питать грунт.
• Необходимо провести мульчирование любым органическим материалом. Это могут быть еловые лапы, опилки или торф. Такие материалы помогут обезопасить всходы от заморозков, сохранить весной влагу в земле.
• Как только выпадет снег, нужно проконтролировать, что грядка полностью покрыта им. Снежный покров защитит посевы.
• Весной мульчу убирают.

Весенний уход за луком

Чтобы лук расщедрился на хороший урожай, необходимо проводить основные агротехнические мероприятия, способствующие этому. К ним относятся:

1. Прореживание.
2. Полив.
3. Прополка.
4. Подкормка.

Для получения севка проводить прореживание не нужно. Если нужно получить луковицы или зелень, первое прореживание проводится после появления двух листьев, оставляя 2 см между всходами. После появления четвертого листа проводят второе прореживание, оставляя интервал 6 см.

Поливают лук по мере высыхания почвы в зависимости от погоды. Примерно за 20-30 дней до сбора урожая грядку нужно оставить в покое.

Сорные растения удаляют в обязательном порядке, если пренебрегать прополкой урожайность снизится в 2-4 раза. Одновременно с прополкой почву рыхлят.

Подкормка за сезон проводится трижды, через каждые 15 дней. Первый раз вносят азотные удобрения, минеральный состав во вторую подкормку, а в третий — фосфорно-калийные удобрения. Те, кто предпочитает органику, используют куриный помет и настой коровяка.

Когда сажать лук чернушку под зиму

Обычный репчатый лук – культура двухлетняя. В первый год урожай лука – севок, мелкие головки диаметром от одного до трех сантиметров. Чтобы получить полноценные луковицы, в следующем сезоне нужно снова сажать севок в землю. Сам же лук-севок вырастает из семян, которые в народе называют чернушкой, так как они окрашены в черный цвет. Сеять семена репчатого лука можно весной, но часто огородники делают это и с осени. Подзимний посев имеет свои преимущества, поэтому обязательно стоит испытать этот метод в собственном хозяйстве.

Когда сажать лук чернушку под зиму, и как это правильно сделать – все это можно узнать из статьи.

Плюсы подзимней посадки лука чернушки

Луковые культуры созревают достаточно долго, поэтому цикл развития таких растений приходится делить на два сезона. Если сеять чернушку под зиму, поздней весной или в начале лета можно собрать урожай севка, а участок засадить другими культурами.

Казалось бы, зачем мучиться с мелкими семенами, если можно сразу купить готовый севок, и вырастить репчатый лук за один сезон? Однако самостоятельное выращивание лука из чернушки озимым методом имеет массу плюсов:

• выбор сортов и разновидностей репчатого лука в семенах намного больше, чем в севке;
• лук вырастет сильным, он будет закален и адаптирован к условиям конкретного региона, составу почвы, климату;
• хранить посадочный материал не придется, что позволит сэкономить место в подвале или в кладовке;
• весной у огородника останется время для других занятий, ведь чернушка будет посажена еще с осени;
• весенний грунт хорошо пропитан влагой, что позволит сэкономить на поливах;
• с первым теплом рассада пойдет в рост и озимая чернушка прорастет намного раньше, чем, если бы, ее сеяли весной.

Важно! Главное, что огородник экономит собственное время и средства – это основное достоинство озимой посадки лука-чернушки.

Посадка лука чернушки под зиму и ее этапы

В любом случае огороднику не составит особого труда озимая посадка семян лука, а польза от этого будет немалая. Во-первых, получится сократить период полного созревания лука, а во-вторых, не придется тратить деньги на покупку севка.

Если каждый год собирать свежие семена репчатого лука, можно и вовсе забыть о покупке посадочного материала – «луковое хозяйство» станет полностью независимым. Хотя технология выращивания лука из чернушки не считается сложной, но и здесь нужно знать некоторые тонкости и нюансы.

Можно ли самостоятельно вырастить семена чернушки

Чернушку необязательно ежегодно покупать, это оправданно, только если огородник хочет поэкспериментировать с разными сортами или новыми гибридами лука. Проще всего – вырастить лук-чернушку самостоятельно на своем участке.

Сделать это совсем несложно. Необходимо лишь выбрать несколько самых качественных и крупных луковиц и посадить их весной или осенью (это не принципиально). Примерно в середине лета растения начнут цвести – выбросят стрелы, которые и являются соцветиями лука. Очень быстро в зонтиках цветоносов созреют мелкие семена черного или темно-коричневого цвета – это и есть чернушка.

Семена лука нужно собрать и разложить на бумаге, чтобы они хорошенько просохли.

Совет! Чтобы чернушка не рассыпалась по земле, зонтики можно обвязать марлей или капроновым чулком. Еще огородники практикуют такой способ: срезают стрелы с зелеными семенами и раскладывают их в темном сухом месте для дозревания – за пару недель лук-чернушка созреет.

Подготовка чернушки к посадке

Перед тем как посадить лук, чернушку обязательно нужно подготовить. Первый этап подготовки – это сортировка семян. Сортировать чернушку нужно обязательно, так как более крупные семена способны прорасти на несколько недель раньше, чем самые мелкие.

Чтобы отсортировать семена, можно использовать один из таких способов:

1. Взять сито с ячейками разного размера и просто просеять сухую чернушку.
2. Еще лук-чернушку можно протряхивать на ткани.
3. Поместить все семена в воду и ждать, пока часть их осядет на дно. После этого плавающие на поверхности семена лука собирают и снова помещают в воду, в итоге останутся только самые мелкие, непригодные к посадке семена и мусор.

Еще перед посадкой чернушку обязательно нужно проверить на всхожесть. Делают это в несколько этапов:

• из всей партии отсчитывают несколько семян;
• берут бумажную салфетку, складывают ее в несколько слоев и смачивают водой;
• лук-чернушку раскладывают по блюдцу и накрывают влажной салфеткой;
• создают благоприятные для прорастания лука условия: помещают блюдце в полиэтиленовый пакет и убирают в теплое место;
• в течение недели следят за состоянием салфетки и семян, если нужно, подливают немного воды.

О результатах такой проверки судят по количеству проросших за неделю семян чернушки: если их больше трети, лук пригоден к посадке. Если же в таких условиях проросло меньше 30% чернушки, эту партию семян уже можно выбросить – хороший урожай из нее вырастить не получится.

Внимание! Семена лука (чернушка) не могут храниться долго. Эффективнее всего сеять свежие или двухлетние семена.

Когда сеют озимую чернушку

В разных регионах семена лука высевают в различное время. Ведь здесь многое зависит от климата, от того, когда начинаются стабильные морозы, есть ли зимой снег и прочих факторов.

В большинстве регионов страны озимую чернушку садят не раньше конца октября. Заканчивают посев лука, обычно, к середине ноября. Если высадить чернушку слишком рано, семена прорастут и с первыми заморозками непременно вымерзнут. Поэтому в таком деле лучше не торопиться.

Часто лук сеют даже в мерзлую землю или под снег – это более эффективно, чем преждевременные посадки с замерзшими всходами. В мерзлой земле маленькие семена сразу же «засыпают» и трогаются в рост только с приходом весеннего тепла.

Как сеять чернушку под зиму

Процедура посева семян лука – процесс несложный, но здесь обязательно нужно соблюдать технологию:

1. Выбирают участок на возвышенности, который будет хорошо освещаться солнцем.
2. Лучше отдать предпочтение тем землям, на которых в предыдущем сезоне росли помидоры, капуста, картофель или бобовые культуры.
3. Лук любит легкие грунты, поэтому рекомендуется внести в землю песок или перегной.
4. После удобрения землю на участке перекапывают, удаляют корни сорняков и прочий мусор, разравнивают с помощью граблей.
5. На расстоянии 20 см делают параллельные бороздки, глубина которых должна составить около 2,5 см.
6. Семена чернушки лучше сеять более густым слоем, ведь не все они прорастут (весной можно будет проредить посевы лука).
7. Затем лук-чернушку присыпают 1,5 см сухой земли и поливают.
8. Чтобы не образовалась корка из грунта, грядки с чернушкой нужно мульчировать торфом, листовой землей или опилками. Мульча дополнительно защитит лук от вымерзания и вымывания в период таяния снега.

Посев лука окончен, теперь осталось дождаться морозов и первого снега. Как только на участке появится снег, его нужно собрать и накрыть грядки с луком, для дополнительного утепления.

Уход за всходами лука-чернушки

После того как снег на грядках с чернушкой растает, лук нужно мульчировать, иначе оголенные грядки вымерзнут во время возвратных заморозков. Когда опасность вымерзания минует, мульчу осторожно отгребают, всходы лука осматривают, если нужно, прореживают.

Весенний уход за луком чернушкой заключается в следующем:

• при появлении первых всходов чернушку нужно подкормить суперфосфатом – из расчета 40 г препарата на квадратный метр земли или мочевиной – около 10 г на каждый метр;
• два раза в неделю нежные всходы нужно аккуратно поливать, если погода стоит сухая и теплая;
• обязательно нужно регулярно пропалывать грядки и удалять сорняки, ведь молодой лук еще очень слаб;
• если на поверхности почвы образуется корка, ее нужно рыхлить;
• сразу после появления всходов чернушку прореживают так, чтобы расстояние между растениями было не больше двух сантиметров.

Внимание! Если чернушка выращивается для зелени ли с тем, чтобы получить небольшие готовые луковицы, ее нужно проредить повторно – через 3-4 недели после первого раза.

Расстояние между соседними растениями должно составить примерно 6 см. Однако для получения лука-севка повторное прореживание не требуется, ведь в этом случае ценятся как раз самые мелкие головки.

Итоги

Сажать лук чернушку под зиму – занятие кропотливое, но дающее хорошие результаты. Наверное, этот способ не подойдет дачникам или тем, у кого мало свободного времени – таким огородникам удобнее приобрести готовый севок. А вот для тех, кто полностью посвящает себя домашнему хозяйству, выращивание лука из чернушки может стать источником дополнительного дохода, ведь стоит севок недешево.

Лук чернушка под зиму, когда сажать, преимущества осенней посадки

Многие думают, что лук-чернушка — это определенный сорт лука. На самом деле, это народное название семян репчатого лука, полученных из стрел лука-репки. Семена черные, мелкие, морщинистые. Отсюда и название — чернушка. Традиционно выращивание обычного репчатого лука занимает два года. Сначала по весне сеют чернушку, а к осени собирают мелкие луковицы, которые носят название лук-севок. На второй год высаживают лук-севок, чтобы получить к концу лета урожай репчатого лука. Но многие огородники предпочитают посадку чернушки не весной, а осенью, считая, что так удобнее. Какие преимущества у посадки лука чернушки под зиму, когда сажать семена?

Преимущества осенней посадки

Опытные огородники рекомендуют посадку лука под зиму по следующим причинам:

• При выращивании культуры с посадкой осенью, весной он прорастает очень рано, что позволяет к концу лета собрать не лук-севок, а полноценные головки репчатого лука, которые будут пригодны для зимнего хранения.
• Сортов лука, который сажается семенами, гораздо больше. Расширяются возможности огородника вырастить новый для себя сорт.
• Молодая рассада, полученная из семян, сразу адаптируется к климатическим условиям определенного региона. Лук-севок мог быть выращен в другом регионе, ему очень сложно будет адаптироваться.
• Талая вода из-под снега обеспечивает почву необходимой влагой. Растению не требуется дополнительный полив.
• Экономия времени. Весной оно очень ценится, поскольку очень много посадочных работ.
• Нет необходимости беспокоиться о том, как, и где хранить посадочный материал всю зиму.

Когда сажать лук чернушку под зиму? Очень важно выдержать сроки. Высевать семена обычно начинают за две недели до первых заморозков. Поскольку наша страна имеет достаточно большую протяженность, климатические условия разных областей разительно отличаются. Конкретные сроки посадки установить очень сложно.

На севере России посадку лука чернушки под зиму начинается в конце октября, на юге страны — в ноябре-начале декабря. Известны случаи, когда чернушка была засеяна под снег, что ничуть не повредило семена и не повлияло на их всхожесть.

Сорта лука для посадки семенами

Подзимний посев лука предусматривает использование различных сортов. Самыми лучшими сортами, хорошо зарекомендовавшими себя при посадке на территории России, считаются сорта:

• Луганский. Этот сорт отличается высокой урожайностью, скороспелостью. Луковицы округло-плоские или овальные. Выращивается в однолетней культуре. Особенно хорошо растет в Поволжье и на Северном Кавказе.
• Рубин. Сорт салатного лука. Луковицы округлые, светло-фиолетовые. Прекрасно хранится. Выращивается из семян. Если нужно получить луковицы в середине лета, сажается севком. Технической спелости лук достигает примерно за 80 дней.
• Мячковский-300. Лук ранних сортов. Имеет плоские луковицы, на вкус полуострый, универсальный. Прекрасно хранится.
• Черный принц. Это универсальный сорт, имеющий луковицы фиолетового цвета. Отличается повышенной урожайностью, с гектара собирают до 50 тонн. Его можно высаживать и осенью под зиму, и весной.
• Штутгартер Ризен. Этот сорт был выведен немецкими селекционерами. Он относится к ранним сортам. С небольшой грядки, при правильном уходе, можно получить значительный урожай.
• Многие предпочитают лук сорта Эксибишен, характеристика которого говорит сама за себя. Луковицы очень крупные, до 500 г. Во вкусе нет ни капли горечи. Его можно использовать в свежем виде. Но этот голландский сорт не всегда хорошо воспринимает холода, поэтому его лучше высаживать рассадой.

Из вышеперечисленных сортов можно получить богатый качественный урожай репчатого лука. Семена можно купить в магазине, можно вырастить на собственном участке. Для получения семян весной сажают луковицы определенного сорта, чтобы они пустили зонтики-цветоносы. Соцветия собирают, когда начинают раскрываться первые коробочки с семенами. Их срезают секатором, для дозревания раскладывают в сухом месте. Обычно для того, чтобы получить семена, нужно подождать около 2 недель. Семена в коробочках созревают не одновременно, поэтому каждый зонтик рекомендуется обвязать тонкой тканью или марлей.

Подготовка семян для посадки

Семена лука созревают разного размера даже в одном соцветии. А от этого зависит время прорастания всходов. Крупные семена могут прорасти на 1-2 недели раньше мелких. Необходимо отсортировать чернушку, вручную это сделать сложно. Используют сито с разными ячейками. Сначала необходимо просеять семена через крупные ячейки сита, потом через мелкие.

Можно использовать другой метод. Любую емкость наполнить водой, поместить в нее все семена. Через час часть семян осядет, те семена, которые всплыли, помещают снова в воду на час. По истечении времени на поверхности должны остаться только пустые, некачественные семена. Отобранную чернушку после сортировки просушивают. Процесс трудоемкий, «мокрый», но действенный.

Лук-чернушка сохраняет свою всхожесть в течение двух лет. Но лучше сеять ее в том году, когда она была собрана, поскольку процент проросших семян значительно снижается. Если семена долго лежали, нужно перед посадкой лука чернушки под зиму, проверить их на всхожесть. Это сделать несложно.

• Необходимо намочить марлю или тонкую ткань водой, положить на блюдце, завернув в нее небольшое количество семян. Блюдце поместить в целлофановый пакет, немного надув его, герметично завязать.
• Поставить семена в теплое место, ежедневно проверяя уровень влажности.
• Примерно через неделю появятся ростки. Их количество укажет на качество семян, их всхожесть.
• При прорастании 30% семян от общего количества, можно говорить о хорошей всхожести. Семена высеивают в открытый грунт. Если показатель меньше, такие семена не пригодны для посадки.

Подготовка почвы

В начале октября, до наступления заморозков, нужно подготовить почву для посева. Необходимо сделать грядки, выбрав возвышенное место, в них не должна скапливаться влага. Место должно хорошо прогреваться, освещаясь солнечными лучами. Важно учитывать то, какие культуры росли на том месте, где будет посажен лук. Благоприятными культурами считаются томаты, морковь, редис, огурцы, капуста, картофель, бобовые. Эти растения благоприятствуют росту лука.

Землю перекапывают, а затем удобряют. На каждый квадратный метр почвы добавляют 5 килограммов перегноя, по 1 ст. ложке нитроаммофоски, суперфосфата, 1 стакан золы. В тяжелый грунт для облегчения насыпают крупнозернистый речной песок (на 1 кв. м. 1/3 ведра).

Подготавливая почву, необходимо тщательно удалить все сорняки с корневищами, поверхность грядок разравнивают садовыми грядками.

Посадка чернушки

Нужно взять семена лука чернушки, посадка которых будет проводиться, из расчета около 100 семян на 1 погонный метр борозды. В грядках делают бороздки глубиной до 2 см. В землю высаживают семена с расстоянием до миллиметра. Это очень густо, но по весне их прореживают.

Иногда для удобства чернушку смешивают с мукой или толченым мелом, чтобы контролировать количество семян. Семена присыпают 1,5 см слоем земли. Для предупреждения заражения лука личинками луковой мухи, можно добавить в бороздки при посадке немного мелкой поваренной соли. Поливать посаженные семена не нужно, иначе на поверхности образуется корка, которая не даст талым водам попасть в почву.

Грядку с семенами покрывают мульчей: опилками, торфом, еловым лапником. Эти материалы помогут защитить семена от морозов, сохранит весной влагу в земле. Зимой грядки необходимо присыпать снегом, периодически нужно проверять, чтобы они не оголялись. Весной мульчирующий слой снимают.

Лук, выращенный из семян чернушки, имеет более крупные корни, он лучше сопротивляется вредителям.

Когда сажать лук чернушку под зиму

Обычный репчатый лук – культура двухлетняя. В первый год урожай лука – севок, мелкие головки диаметром от одного до трех сантиметров. Чтобы получить полноценные луковицы, в следующем сезоне нужно снова сажать севок в землю. Сам же лук-севок вырастает из семян, которые в народе называют чернушкой, так как они окрашены в черный цвет. Сеять семена репчатого лука можно весной, но часто огородники делают это и с осени. Подзимний посев имеет свои преимущества, поэтому обязательно стоит испытать этот метод в собственном хозяйстве.

Когда сажать лук чернушку под зиму, и как это правильно сделать – все это можно узнать из статьи.

Плюсы подзимней посадки лука чернушки

Луковые культуры созревают достаточно долго, поэтому цикл развития таких растений приходится делить на два сезона. Если сеять чернушку под зиму, поздней весной или в начале лета можно собрать урожай севка, а участок засадить другими культурами.

Казалось бы, зачем мучиться с мелкими семенами, если можно сразу купить готовый севок, и вырастить репчатый лук за один сезон? Однако самостоятельное выращивание лука из чернушки озимым методом имеет массу плюсов:

• выбор сортов и разновидностей репчатого лука в семенах намного больше, чем в севке;
• лук вырастет сильным, он будет закален и адаптирован к условиям конкретного региона, составу почвы, климату;
• хранить посадочный материал не придется, что позволит сэкономить место в подвале или в кладовке;
• весной у огородника останется время для других занятий, ведь чернушка будет посажена еще с осени;
• весенний грунт хорошо пропитан влагой, что позволит сэкономить на поливах;
• с первым теплом рассада пойдет в рост и озимая чернушка прорастет намного раньше, чем, если бы, ее сеяли весной.

Важно! Главное, что огородник экономит собственное время и средства – это основное достоинство озимой посадки лука-чернушки.

Посадка лука чернушки под зиму и ее этапы

В любом случае огороднику не составит особого труда озимая посадка семян лука, а польза от этого будет немалая. Во-первых, получится сократить период полного созревания лука, а во-вторых, не придется тратить деньги на покупку севка.

Если каждый год собирать свежие семена репчатого лука, можно и вовсе забыть о покупке посадочного материала – «луковое хозяйство» станет полностью независимым. Хотя технология выращивания лука из чернушки не считается сложной, но и здесь нужно знать некоторые тонкости и нюансы.

Можно ли самостоятельно вырастить семена чернушки

Чернушку необязательно ежегодно покупать, это оправданно, только если огородник хочет поэкспериментировать с разными сортами или новыми гибридами лука. Проще всего – вырастить лук-чернушку самостоятельно на своем участке.

Сделать это совсем несложно. Необходимо лишь выбрать несколько самых качественных и крупных луковиц и посадить их весной или осенью (это не принципиально). Примерно в середине лета растения начнут цвести – выбросят стрелы, которые и являются соцветиями лука. Очень быстро в зонтиках цветоносов созреют мелкие семена черного или темно-коричневого цвета – это и есть чернушка.

Семена лука нужно собрать и разложить на бумаге, чтобы они хорошенько просохли.

Совет! Чтобы чернушка не рассыпалась по земле, зонтики можно обвязать марлей или капроновым чулком. Еще огородники практикуют такой способ: срезают стрелы с зелеными семенами и раскладывают их в темном сухом месте для дозревания – за пару недель лук-чернушка созреет.

Подготовка чернушки к посадке

Перед тем как посадить лук, чернушку обязательно нужно подготовить. Первый этап подготовки – это сортировка семян. Сортировать чернушку нужно обязательно, так как более крупные семена способны прорасти на несколько недель раньше, чем самые мелкие.

Чтобы отсортировать семена, можно использовать один из таких способов:

1. Взять сито с ячейками разного размера и просто просеять сухую чернушку.
2. Еще лук-чернушку можно протряхивать на ткани.
3. Поместить все семена в воду и ждать, пока часть их осядет на дно. После этого плавающие на поверхности семена лука собирают и снова помещают в воду, в итоге останутся только самые мелкие, непригодные к посадке семена и мусор.

Еще перед посадкой чернушку обязательно нужно проверить на всхожесть. Делают это в несколько этапов:

• из всей партии отсчитывают несколько семян;
• берут бумажную салфетку, складывают ее в несколько слоев и смачивают водой;
• лук-чернушку раскладывают по блюдцу и накрывают влажной салфеткой;
• создают благоприятные для прорастания лука условия: помещают блюдце в полиэтиленовый пакет и убирают в теплое место;
• в течение недели следят за состоянием салфетки и семян, если нужно, подливают немного воды.

О результатах такой проверки судят по количеству проросших за неделю семян чернушки: если их больше трети, лук пригоден к посадке. Если же в таких условиях проросло меньше 30% чернушки, эту партию семян уже можно выбросить – хороший урожай из нее вырастить не получится.

Внимание! Семена лука (чернушка) не могут храниться долго. Эффективнее всего сеять свежие или двухлетние семена.

Когда сеют озимую чернушку

В разных регионах семена лука высевают в различное время. Ведь здесь многое зависит от климата, от того, когда начинаются стабильные морозы, есть ли зимой снег и прочих факторов.

В большинстве регионов страны озимую чернушку садят не раньше конца октября. Заканчивают посев лука, обычно, к середине ноября. Если высадить чернушку слишком рано, семена прорастут и с первыми заморозками непременно вымерзнут. Поэтому в таком деле лучше не торопиться.

Часто лук сеют даже в мерзлую землю или под снег – это более эффективно, чем преждевременные посадки с замерзшими всходами. В мерзлой земле маленькие семена сразу же «засыпают» и трогаются в рост только с приходом весеннего тепла.

Как сеять чернушку под зиму

Процедура посева семян лука – процесс несложный, но здесь обязательно нужно соблюдать технологию:

1. Выбирают участок на возвышенности, который будет хорошо освещаться солнцем.
2. Лучше отдать предпочтение тем землям, на которых в предыдущем сезоне росли помидоры, капуста, картофель или бобовые культуры.
3. Лук любит легкие грунты, поэтому рекомендуется внести в землю песок или перегной.
4. После удобрения землю на участке перекапывают, удаляют корни сорняков и прочий мусор, разравнивают с помощью граблей.
5. На расстоянии 20 см делают параллельные бороздки, глубина которых должна составить около 2,5 см.
6. Семена чернушки лучше сеять более густым слоем, ведь не все они прорастут (весной можно будет проредить посевы лука).
7. Затем лук-чернушку присыпают 1,5 см сухой земли и поливают.
8. Чтобы не образовалась корка из грунта, грядки с чернушкой нужно мульчировать торфом, листовой землей или опилками. Мульча дополнительно защитит лук от вымерзания и вымывания в период таяния снега.

Посев лука окончен, теперь осталось дождаться морозов и первого снега. Как только на участке появится снег, его нужно собрать и накрыть грядки с луком, для дополнительного утепления.

Уход за всходами лука-чернушки

После того как снег на грядках с чернушкой растает, лук нужно мульчировать, иначе оголенные грядки вымерзнут во время возвратных заморозков. Когда опасность вымерзания минует, мульчу осторожно отгребают, всходы лука осматривают, если нужно, прореживают.

Весенний уход за луком чернушкой заключается в следующем:

• при появлении первых всходов чернушку нужно подкормить суперфосфатом – из расчета 40 г препарата на квадратный метр земли или мочевиной – около 10 г на каждый метр;
• два раза в неделю нежные всходы нужно аккуратно поливать, если погода стоит сухая и теплая;
• обязательно нужно регулярно пропалывать грядки и удалять сорняки, ведь молодой лук еще очень слаб;
• если на поверхности почвы образуется корка, ее нужно рыхлить;
• сразу после появления всходов чернушку прореживают так, чтобы расстояние между растениями было не больше двух сантиметров.

Внимание! Если чернушка выращивается для зелени ли с тем, чтобы получить небольшие готовые луковицы, ее нужно проредить повторно – через 3-4 недели после первого раза.

Расстояние между соседними растениями должно составить примерно 6 см. Однако для получения лука-севка повторное прореживание не требуется, ведь в этом случае ценятся как раз самые мелкие головки.

Итоги

Сажать лук чернушку под зиму – занятие кропотливое, но дающее хорошие результаты. Наверное, этот способ не подойдет дачникам или тем, у кого мало свободного времени – таким огородникам удобнее приобрести готовый севок. А вот для тех, кто полностью посвящает себя домашнему хозяйству, выращивание лука из чернушки может стать источником дополнительного дохода, ведь стоит севок недешево.

можно ли сеять и когда сажать?

Посадка лука-чернушки под зиму: преимущества способа выращивания

Лук – традиционный любимый овощ. Он хорош и в свежем виде, и в приготовленных блюдах после термической обработки. Не стоит говорить о пользе лука для здоровья – любой школьник хорошо знает об уникальных лечебных и профилактических свойствах репчатой культуры. Чтобы вырастить ее на участке, нужно приложить некоторые усилия.

Преимущества посадки под зиму

Некоторые думают, что лук-чернушка – это какой-то особый сорт. На самом деле это семена репчатого лука, довольно мелкие и морщинистые, получившие свое название из-за окраски в черный цвет.

Обычно на выращивание полноценной головки лука уходит два года: в первый год весной сеют лук-чернушку, а к осени собирают подросшие маленькие луковицы, называемые лук-севок. На второй сезон сажают севок и к концу лета получают готовый урожай репчатых плодов.

Многие огородники практикуют посев чернушки не весной, а под зиму. Преимущества такого способа выращивания бесспорны:

• выбор сортов для посева чернушки гораздо больше, чем при посадке лука-севка;
• высаженный лук-чернушка под зиму по весне прорастает намного раньше, что позволяет к концу сезона получить не только лук-севок, но и полноценную репчатую головку, пригодную для зимнего хранения;
• молодая рассада закаляется и адаптируется к климатическим условиям конкретного района в отличие от севка, который, возможно, был выращен в другом регионе;
• отпадает необходимость заботиться о сохранности посевного материала в течение зимы;
• экономится время, которого весной зачастую не хватает на посадочные работы;
• талая вода обеспечивает почву необходимой влагой и сокращает время работ, связанных с дополнительным поливом.

При подзимней посадке чернушки важно не ошибиться со сроками. Обычно его высевают за пару недель до наступления заморозков.

Учитывая географическую протяженность нашей страны и значительную разницу погодных условий в разных областях, сроки посевных работ сильно отличаются.

В северных областях посадку лука чернушки проводят в конце октября, в более южных регионах это может ноябрь и даже начало декабря. Многие дачники сеют лук-чернушку зимой под снег, но это ничуть не вредит семенам и не влияет на их всхожесть.

Выбор сорта для посева

Для подзимнего посева можно использовать разные сорта лука. На территории России лучше всего при этом способе выращивания зарекомендовали себя несколько сортов:

• Рубин;
• Сибирский однолетний;
• Агро-озимый;
• Луганский;
• Штутгартен Ризен;
• Буран;
• Робин;
• Музона.

Каждый из перечисленных сортов в конце сезона позволит получить высокий и качественный урожай репчатой культуры. Семена для посадки можно купить, а можно вырастить на своем участке. Для этого ранней весной сажают здоровые луковицы, чтобы они выпустили зонтики-цветоносы. Собирают соцветия, когда начинают раскрываться первые коробочки с семенами. Их аккуратно срезают секатором и раскладывают в сухом проветриваемом месте для дозревания. Обычно для этого требуется 14-18 дней.

Важно: Созревание луковых семян происходит в разное время. Чтобы не потерять часть посевного материала, рекомендуется обвязать каждый зонтик марлей или тонкой тканью.

Подготовка семян

Семена лука даже в одном соцветии созревают разного размера, а от величины чернушки зависит и время прорастания всходов: крупные семена прорастают раньше мелких на 1-2 недели. Поэтому чернушку сортируют с помощью сита с ячейками разной величины, протряхивая сначала через крупные ячейки, затем через более мелкие.

Для сортировки используют и другой метод: наполняют банку или миску водой, помещают в нее все семена и оставляют на 1 час. Через это время часть семян осядет, и ее вынимают из банки. Всплывшую чернушку опять погружают в воду и выдерживают еще раз в течение часа. Осевшие на дно банки семена вынимают, а на поверхности останется плавать не вызревший посевной материал. Качественные семена после сортировки «мокрым» способом просушивают.

Всхожесть чернушки сохраняется в течение 2 лет. Опытные огородники не советуют ее долго хранить и рекомендуют сеять в том же году, в котором собран посевной материал, так как со временем процент проросших семян снижается.

Затем рекомендуется проверить семена на всхожесть. В домашних условиях это несложно сделать. Такая процедура знакома каждому еще со школьных времен:

1. Намочить водой марлю, тонкую хлопковую ткань или туалетную бумагу.
2. Положить ее на блюдце и завернуть в нее небольшое количество семян (10-20 штук).
3. Блюдце поставить в целлофановый пакет, слегка надуть его и герметично закупорить.
4. Семена поставить для проращивания в теплое место, регулярно проверяя влажность ткани или бумаги.
5. Через 5-8 дней появятся ростки лука, количество которых укажет на всхожесть партии.

Хорошим показателем всхожести чернушки считается прорастание больше 30% от общего числа.

При такой всхожести семена можно смело высевать в открытый грунт в надежде на хороший результат. При меньших показателях посевной материал считается непригодным для посева.

Подготовка почвы и посев

Подготовку почвы проводят до наступления заморозков, обычно в начале октября:

1. На участке вскапывают грядки высотой до 20 см, выбирая возвышенное место, где не будет скапливаться лишняя влага.
2. Грядку разбивают на хорошо прогреваемом и освещенном солнечными лучами, месте.
3. Место для посева лука-чернушки планируют там, где до этого выращивались картофель, капуста, редис, огурцы, морковь, томаты или бобовые культуры.
4. Перекопанную землю удобряют, расходуя на 1 кв. м. по 5 кг перегноя, 1 стакану золы, по 1 ст. л. суперфосфата и нитроаммофоски. Тяжелый грунт облегчают крупнозернистым речным песком (1/3 ведра на 1 кв. м.).
5. При подготовке почвы тщательно удаляют сорняки и их корневища, разравнивают поверхность грядки садовыми граблями.

Посадка лука-чернушки под зиму на подготовленном участке проводится в оптимальные сроки следующим образом:

1. Делают бороздки глубиной 2-2,5 см, соблюдая расстояние между рядками 15-20 см.
2. Семена высевают в бороздки достаточно густо. Обычно рассчитывают, что на 1 погонный метр борозды потребуется около 100 семян.
3. Для удобства чернушку можно предварительно смешать с толченым мелом или мукой – так проще контролировать количество семян, брошенных в землю. По весне, если всходы взойдут густо, их прореживают.
4. Присыпают семена тонким слоем земли в 1,5 см.
5. Поливать посадки не рекомендуется, иначе на поверхности может образоваться корка, которая помешает талым водам пропитать почву влагой.
6. Грядку с чернушкой мульчируют любым органическим материалом: торфом, опилками, еловым лапником. Мульчирование позволит защитить почву от образования корки, сохранит весной влагу в земле и обезопасит всходы от заморозков.
7. С наступлением зимы грядки для утепления присыпают снегом и контролируют, чтобы посевы не оголялись.
8. Весной грядки с чернушкой освобождают от мульчирующего материала и проводят традиционные огородные работы по выращиванию лука.

Совет: Чтобы предотвратить нападение луковой мухи, опытные садоводы поливают лук солевым раствором.

Намного удобнее при посеве чернушки, в бороздки предварительно насыпать немного мелкой поваренной соли (не «Экстра»).

Правильный уход

Основные агротехнические мероприятия, необходимые для получения щедрого урожая репчатого лука:

• Прореживание. Если чернушку выращивают на зелень или луковицы, стоит помнить о прореживании всходов. При посадке для получения севка прореживание не проводят, так как близкорасположенные семена во время роста «отодвигаются» друг от друга и занимают свободное место. Первый раз прореживают рядки после появления у ростков двух настоящих листьев, при этом между растеньицами оставляют расстояние в 2 см. Когда сформируется 3-4 лист, проходят второй раз по рядкам и оставляют интервал между всходами 6 см;
• Полив. Осуществляют после появления всходов из расчета 15 л на 1 кв. м. В дальнейшем, поливают по мере необходимости в сухую и теплую погоду, особенно контролируя состояние почвы в первые 2 месяца роста луковой культуры. За весь сезон в зависимости от погодных условий и выпавших осадков, поливы осуществляют от 4 до 10 раз, но обязательно прекращают за 3-4 недели до планируемого сбора урожая;
• Прополка. При образовании корки на поверхности почвы, ее рыхлят и следят за появлением сорняков. Сорные растения в обязательном порядке удаляют, иначе урожайность снизится в 2-4 раза за счет маленького размера луковиц;

Подкормка. В течение сезона рекомендуют провести три подкормки через каждые 15-20 дней.

Для первой подкормки (через 2 недели после появления ростков) стоит использовать азотные удобрения, для второй – комплексный минеральный состав, для третьей – фосфорно-калийные удобрения. Сторонники экологического выращивания используют для этих целей настой коровяка (1:6) или куриного помета (1:12).

В общих чертах, посадка лука-чернушки под зиму позволяет сэкономить время, которого так не хватает огородникам в «горячие» весенние дни.

Семена за зимнее время приобретают стойкость к неблагоприятным погодным условиям и вредителям. Посев чернушки позволяет в течение одного года вырастить лук-севок, получить зеленое луковое перо или собрать плоды среднего размера, которые смогут долго храниться и порадуют отличными вкусовыми качествами.

Лук чернушка под зиму, когда сажать, чтобы получить богатый урожай

Многие думают, что лук-чернушка — это определенный сорт лука. На самом деле, это народное название семян репчатого лука, полученных из стрел лука-репки. Семена черные, мелкие, морщинистые. Отсюда и название — чернушка. Традиционно выращивание обычного репчатого лука занимает два года. Сначала по весне сеют чернушку, а к осени собирают мелкие луковицы, которые носят название лук-севок. На второй год высаживают лук-севок, чтобы получить к концу лета урожай репчатого лука. Но многие огородники предпочитают посадку чернушки не весной, а осенью, считая, что так удобнее. Какие преимущества у посадки лука чернушки под зиму, когда сажать семена?

Преимущества осенней посадки

Опытные огородники рекомендуют посадку лука под зиму по следующим причинам:

• При выращивании культуры с посадкой осенью, весной он прорастает очень рано, что позволяет к концу лета собрать не лук-севок, а полноценные головки репчатого лука, которые будут пригодны для зимнего хранения.
• Сортов лука, который сажается семенами, гораздо больше. Расширяются возможности огородника вырастить новый для себя сорт.
• Молодая рассада, полученная из семян, сразу адаптируется к климатическим условиям определенного региона. Лук-севок мог быть выращен в другом регионе, ему очень сложно будет адаптироваться.
• Талая вода из-под снега обеспечивает почву необходимой влагой. Растению не требуется дополнительный полив.
• Экономия времени. Весной оно очень ценится, поскольку очень много посадочных работ.
• Нет необходимости беспокоиться о том, как, и где хранить посадочный материал всю зиму.

Когда сажать лук чернушку под зиму? Очень важно выдержать сроки. Высевать семена обычно начинают за две недели до первых заморозков. Поскольку наша страна имеет достаточно большую протяженность, климатические условия разных областей разительно отличаются. Конкретные сроки посадки установить очень сложно.

На севере России посадку лука чернушки под зиму начинается в конце октября, на юге страны — в ноябре-начале декабря. Известны случаи, когда чернушка была засеяна под снег, что ничуть не повредило семена и не повлияло на их всхожесть.

Сорта лука для посадки семенами

Подзимний посев лука предусматривает использование различных сортов. Самыми лучшими сортами, хорошо зарекомендовавшими себя при посадке на территории России, считаются сорта:

• Луганский. Этот сорт отличается высокой урожайностью, скороспелостью. Луковицы округло-плоские или овальные. Выращивается в однолетней культуре. Особенно хорошо растет в Поволжье и на Северном Кавказе.
• Рубин. Сорт салатного лука. Луковицы округлые, светло-фиолетовые. Прекрасно хранится. Выращивается из семян. Если нужно получить луковицы в середине лета, сажается севком. Технической спелости лук достигает примерно за 80 дней.
• Мячковский-300. Лук ранних сортов. Имеет плоские луковицы, на вкус полуострый, универсальный. Прекрасно хранится.
• Черный принц. Это универсальный сорт, имеющий луковицы фиолетового цвета. Отличается повышенной урожайностью, с гектара собирают до 50 тонн. Его можно высаживать и осенью под зиму, и весной.
• Штутгартер Ризен. Этот сорт был выведен немецкими селекционерами. Он относится к ранним сортам. С небольшой грядки, при правильном уходе, можно получить значительный урожай.
• Многие предпочитают лук сорта Эксибишен, характеристика которого говорит сама за себя. Луковицы очень крупные, до 500 г. Во вкусе нет ни капли горечи. Его можно использовать в свежем виде. Но этот голландский сорт не всегда хорошо воспринимает холода, поэтому его лучше высаживать рассадой.

Из вышеперечисленных сортов можно получить богатый качественный урожай репчатого лука. Семена можно купить в магазине, можно вырастить на собственном участке. Для получения семян весной сажают луковицы определенного сорта, чтобы они пустили зонтики-цветоносы. Соцветия собирают, когда начинают раскрываться первые коробочки с семенами. Их срезают секатором, для дозревания раскладывают в сухом месте. Обычно для того, чтобы получить семена, нужно подождать около 2 недель. Семена в коробочках созревают не одновременно, поэтому каждый зонтик рекомендуется обвязать тонкой тканью или марлей.

Подготовка семян для посадки

Семена лука созревают разного размера даже в одном соцветии. А от этого зависит время прорастания всходов. Крупные семена могут прорасти на 1-2 недели раньше мелких. Необходимо отсортировать чернушку, вручную это сделать сложно. Используют сито с разными ячейками. Сначала необходимо просеять семена через крупные ячейки сита, потом через мелкие.

Можно использовать другой метод. Любую емкость наполнить водой, поместить в нее все семена. Через час часть семян осядет, те семена, которые всплыли, помещают снова в воду на час. По истечении времени на поверхности должны остаться только пустые, некачественные семена. Отобранную чернушку после сортировки просушивают. Процесс трудоемкий, «мокрый», но действенный.

Лук-чернушка сохраняет свою всхожесть в течение двух лет. Но лучше сеять ее в том году, когда она была собрана, поскольку процент проросших семян значительно снижается. Если семена долго лежали, нужно перед посадкой лука чернушки под зиму, проверить их на всхожесть. Это сделать несложно.

• Необходимо намочить марлю или тонкую ткань водой, положить на блюдце, завернув в нее небольшое количество семян. Блюдце поместить в целлофановый пакет, немного надув его, герметично завязать.
• Поставить семена в теплое место, ежедневно проверяя уровень влажности.
• Примерно через неделю появятся ростки. Их количество укажет на качество семян, их всхожесть.
• При прорастании 30% семян от общего количества, можно говорить о хорошей всхожести. Семена высеивают в открытый грунт. Если показатель меньше, такие семена не пригодны для посадки.

Подготовка почвы

В начале октября, до наступления заморозков, нужно подготовить почву для посева. Необходимо сделать грядки, выбрав возвышенное место, в них не должна скапливаться влага. Место должно хорошо прогреваться, освещаясь солнечными лучами. Важно учитывать то, какие культуры росли на том месте, где будет посажен лук. Благоприятными культурами считаются томаты, морковь, редис, огурцы, капуста, картофель, бобовые. Эти растения благоприятствуют росту лука.

Землю перекапывают, а затем удобряют. На каждый квадратный метр почвы добавляют 5 килограммов перегноя, по 1 ст. ложке нитроаммофоски, суперфосфата, 1 стакан золы. В тяжелый грунт для облегчения насыпают крупнозернистый речной песок (на 1 кв. м. 1/3 ведра).

Подготавливая почву, необходимо тщательно удалить все сорняки с корневищами, поверхность грядок разравнивают садовыми грядками.

Посадка чернушки

Нужно взять семена лука чернушки, посадка которых будет проводиться, из расчета около 100 семян на 1 погонный метр борозды. В грядках делают бороздки глубиной до 2 см. В землю высаживают семена с расстоянием до миллиметра. Это очень густо, но по весне их прореживают.

Иногда для удобства чернушку смешивают с мукой или толченым мелом, чтобы контролировать количество семян. Семена присыпают 1,5 см слоем земли. Для предупреждения заражения лука личинками луковой мухи, можно добавить в бороздки при посадке немного мелкой поваренной соли. Поливать посаженные семена не нужно, иначе на поверхности образуется корка, которая не даст талым водам попасть в почву.

Грядку с семенами покрывают мульчей: опилками, торфом, еловым лапником. Эти материалы помогут защитить семена от морозов, сохранит весной влагу в земле. Зимой грядки необходимо присыпать снегом, периодически нужно проверять, чтобы они не оголялись. Весной мульчирующий слой снимают.

Лук, выращенный из семян чернушки, имеет более крупные корни, он лучше сопротивляется вредителям.

Как проводится посадка лука чернушки под зиму?

Чернушка – это не сорт лука, так называют его семена. Это многолетнее растение. Посадка лука-чернушки под зиму позволяет самостоятельно вырастить адаптированный именно к условиям вашего огорода посадочный материал для получения репчатого и листового лука. Корни и листья этого растения богаты различными полезными веществами, особенно витамином С и эфирными маслами.

Он обладает ярко выраженными противомикробными свойствами и помогает человеческому организму справляться со всевозможными недугами (например, с начавшейся простудой, вызванной переохлаждением или вирусами).

Как происходит рост лука

Лук – традиционный продукт, использующийся как приправа или добавка ко многим блюдам нашего стола, да и похрустеть свежей зеленью найдется много любителей. Это растение выращивается практически всеми, кто имеет свой огород или приусадебный участок.

Чернушка (семена) созревает в цветках зонтообразной, шаровидной формы, образующихся на стрелках уже взрослого растения. Они имеют вид черненьких семечек небольшого размера в пределах 2 мм. В дикой природе они попадают в почву, зимуют и уже на следующий летний сезон образуют небольшие луковки диаметром до 3 см.

Чернушка — это народное название семян репчатого лука, которые получают из стрел лука-репки.

Из этих луковиц, называемых «севок», на следующий год уже получают обычный репчатый плод и листья-перья, употребляемые в пищу и украшающие наши блюда.

Многие огородники начинают сажать покупной севок, пропуская первый год естественного вегетационного периода, что отрицательно сказывается на всем урожае этих плодов и способствует повышению степени подверженности заболеваниям. Такой лук также легче поражается его естественным вредителем «луковой мушкой», откладывающей свои личинки на листья. Проникая непосредственно в сам корнеплод для дальнейшего роста, они делают растение и его корень абсолютно непригодными для пищи, длительного хранения.

Посадка лука-чернушки под зиму

Итак, вами была выбрана чернушка: посадка ее, как способ выращивания, наиболее приближена к естественному жизненному циклу и позволяет получать из выросшего севка хорошие урожаи и плоды, имеющие иммунитет к садовым болезням, присутствующим в вашем регионе. Лук, выращенный этим методом, имеет более крупные корни и приобретает природную способность к сопротивляемости вредителям.

Перед наступлением постоянных заморозков (осенью, когда наступает октябрь) вскапываются грядки. Они делаются высотой до 20 см и располагаются на солнечных и возвышенных местах. Во взрыхленной земле, удобренной перегноем, прокладываются канавки глубиной порядка 2 см.

С установлением постоянных заморозков в них производится посадка и уход за семенами лука. Чернушка высаживается из расчета чуть менее 100 семечек на 1 погонный метр. Канавки располагаются между собой на расстоянии 15-20 см.

Для удобства за контролем над численностью посева можно извалять чернушку (перед тем как сеять) в обычном меловом порошке.

Канавки с посевом сверху присыпаются землей и сдабриваются перегноем, небольшим слоем древесных опилок или торфа. Полив грядок после посева производить не рекомендуется, потому что в это время на них может образоваться короста, которая по весне будет препятствовать поступлению в почву талых вод.

Чернушка – морозоустойчивое растение, но для большей уверенности в непромерзании почвы и сохранении корней грядки необходимо на зиму накрыть слоем прошлогодней листвы и ветками для лучшего снегозадержания.

Преимущества такой схемы выращивания

Несмотря на кажущуюся сложность, такая посадка и уход, как способ выращивания севка, намного проще и экономичнее:

• выбор сортов намного больше (на стадии лук-чернушка), чем у севка;
• вырастает рассада закаленная и адаптированная к условиям вашего региона;
• пропадает проблема хранения посевного материала и освобождается место в погребе;
• по весне высвобождается время, которое необходимо посвятить посадке других культур;
• талые воды обеспечат необходимую влажность грунта и избавят от дополнительных трудозатрат, касающихся полива.

Зимой необходимо проконтролировать, чтобы грядки были укрыты равномерным слоем снега. Весной с оттаявших грядок убирают покровные материалы и сажают по их краям календулу или садовые бархатцы. Эти растения благоприятствуют росту лука и отгоняют вредителей.

Источники:

Посадка лука-чернушки под зиму: преимущества способа выращивания

http://proposadki.ru/ovoshhi/luk/chernushka-pod-zimu-kogda-sazhat

http://kustroz.ru/ovoshhnye/posadka-luka-chernushki-pod-zimu.html

Как правильно посадить лук чернушку под зиму

Чернушкой в народе называют семена (а не сорт) репчатого лука, название из-за цвета семечек. Факт в том, что из семян лук прорастает довольно долго, а значит, в одном сезоне получить урожай лука проблематично, просто не хватит времени. По этой причине семена репчатого лука практикуют высевать осенью. Пережившие зиму всходы характеризуются выносливостью. В статье вы узнаете как правильно посадить лук чернушку под зиму.

Луком чернушкой называют семена

Преимущества подзимней посадки

Как правило, для того, чтобы вырастить луковицу с полным набором её качеств, проходит два года. Весной первого года сеются семена лука (чернушка), осенью собираются маленькие луковички, лук — севок. На весну второго года высаживается лук — севок и осенью собирается полноценный урожай репчатого. Многие опытные огородники применяют практику посева луковых семян не весной, а осенью. Предпочтение этого способа весеннему посеву оправдывается несомненными преимуществами:

• Очень важное достоинство такого способа выращивания лука в том, что огородник экономит свои время и средства.
• Другое, не менее важная ценность — лук, выращенный из посаженной осенью чернушки, будет закалён, а значит, вынослив, адаптирован к климату местности, в которой вырос и к почве, в отличие от купленного севка, который, очень вероятно, выращен в другом регионе;
• Выращенные таким образом лук получает способность сопротивляться болезням и вредителям;
• Не нужно заботиться о сохранении посадочного материала, что нередко сопровождается дополнительными трудностями;
• Намного больший выбор сортов семян для выращивания, чем при посадке лука — севка;
• Рассада начнёт быстро расти, почувствовав первое весеннее тепло, всходит гораздо раньше посеянной весной;
• Грунт после зимы хорошо пропитан талой водой, таким образом почва обеспечена влагой, это экономит время, связанное с поливом.

Как правильно посадить

Посадка чернушки под зиму является способом естественного жизненного цикла.

Рекомендуется высевать чернушку за недели две до того, как наступят устойчивые заморозки. Сроки эти зависят от климата региона. В среднем это конец октября — ноябрь.

Так выглядят всходы чернушки

Считается очень важным этапом в работе огородника проверка семян на всхожесть. Нужно на влажную ткань положить семена, покрыть плёнкой и поместить в тёплое место, проверяя периодически наличие влаги на ткани. Через 5 — 8 дней семена начнут прорастать и по количеству зелёненьких росточков будет понятна способность семян к росту. Обычно считают, что если проросло больше 30% семян, то это признак хорошей всхожести. От таких семян можно ожидать хороший результат:

 

• Вскопать грядки высотой около 20 см, выбрав место для них на возвышенности, чтобы лишняя влага сходила вниз.
• Выбранное место также должно быть хорошо прогреваемым и освещённым.
• Хорошо, если до лука на участке выращивались редис, картофель, огурцы, капуста, морковь, помидоры, бобовые.
• Далее следует удобрить перекопанный участок — смесь из 5 кг перегноя, 1 стакан золы, по 1 ст. ложки нитроаммофоски и суперфосфата в расчёте на 1 м2.
• Очистить землю для посадки от сорняков и выровнять граблями.
• Сделать бороздки 15-20 см друг от друга глубиной 2-2,5 см.
• Сеются семена густо, рассчитать приблизительно 100 семян на один погонный метр. Для регулирования густоты можно смешать семена с землёй, растолчённым мелом или мукой. По всходу саженцы можно будет проредить, если они окажутся густо посаженными.
• Присыпать землёй в 1,5 см толщиной, не поливать для избежания твёрдой корки на поверхности почвы.
• Грядку с посаженной чернушкой мульчируют органическим материалом — торфом, еловым лапником, опилками. Этот метод защитит от заморозков и сохранит влагу.
• Зимой следить за тем, чтобы посев не открывался, прикрывая его снегом.
• Весной мульча снимается и дальше проводятся обычные работы по выращиванию культуры.

Уход за всходами

Если чернушка сеялась для луковиц или зелени, то прореживание необходимо. Если же для выращивания севка, то этот шаг не нужен, т.к. луковички при подрастании сами отодвигаются и занимают место посвободнее.

Первый полив проделать после того, как пробьются первые всходы в расчёте 15 л на 1 кв.м. Контролировать почву нужно особенно первые 2 месяца и поливать по необходимости. Прекратить полив за 3-4 недели до сбора урожая.

Необходимо рыхлить почву, когда образуется корка на поверхности, а также обязательно удалять сорняки, иначе урожай значительно уменьшится.

Проводить прикормку в сезон каждые 15-20 дней. В первую (2 недели по появлению ростков) использовать азотные удобрения, во вторую — минеральный состав, в третью фосфорно — калийные. Часто вместо этого применяют настой коровяка и настой куриного помёта.

Видео: Лук чернушка, сеем под зиму

Заключение

Вариант посадки чернушки под зиму действительно отличается значительными преимуществами и рекомендован опытными фермерами.

Рекомендации огородников со стажем: можно ли сеять лук чернушку под зиму и когда это делать

Существует два способа посева лука. Его выращивают из севка или семян, которые называются чернушкой. Если на рынках продают в основном луковицы для посева, то в специализированных магазинах доступны семена разных сортов. Чтобы получить здоровый посадочный материал желаемого растения, лучше использовать именно чернушку.

Выращивание культуры из семян осложняется тем, что репки развиваются два сезона. Ускорить процесс поможет подзимний посев. В этом случае крупные овощи будут готовы к сбору уже осенью. Можно ли сеять лук-чернушку под зиму, как и когда это делать, читайте далее.

Содержание статьи

Преимущества и недостатки подзимнего посева

Такое выращивание чернушки имеет ряд достоинств:

1. Если сажать семена весной, то к осени удастся собрать лишь севок. В этом случае придется ждать еще год до получения полноценного урожая. При подзимнем посеве крупные луковицы появятся уже следующей осенью.
2. Лук получается более сильным и выносливым, меньше страдает от заболеваний. Он успевает адаптироваться к составу почвы и климатическим условиям конкретного региона.
3. Семена, в отличие от севка, мелкие. Поэтому для них не придется освобождать и подготавливать место в подвале или на чердаке.
4. Весной почва будет увлажняться с помощью тающего снега и осадков. Огороднику не придется тратить время на полив.
5. Чернушка прорастает после первого потепления. Посеянная под зиму, она вырастет гораздо быстрее культур, посаженных в привычное время.
6. Весной огороднику не придется искать время для посева лука — оно освободится для выращивания других культур.
7. Большинство сортов культуры подходят для посева под зиму.

Единственный недостаток такого способа — семена высаживают в промерзшую почву, поэтому придется работать с холодным грунтом, что не всегда приятно.

Получение посадочного материала

Чернушку не обязательно покупать. Семена лука несложно получить самостоятельно. Для этого из прошлогоднего урожая отбирают самые крупные и здоровые репки.

Отобранный материал сажают осенью или весной. В середине лета растения выбросят стрелки. Соцветия содержат множество темно-коричневых или черных семян.

Созревают они недружно. Поэтому после появления первых черных зерен зонтики обматывают марлей или чулком, чтобы не потерять часть посадочного материала. Когда семена дозреют, их собирают, раскладывают на бумаге и дают просохнуть в течение нескольких дней.

Некоторые овощеводы используют другой способ: срезают зонтики с еще зелеными семенами и оставляют их на солнце на 10–14 дней. За это время материал полностью дозреет.

Внимание! Для получения посадочного материала используют самые крупные и здоровые репки, которые не болели при выращивании. Их семена отличаются повышенной всхожестью, высокой устойчивостью к заболеваниям и негативным факторам окружающей среды.

Выбор сорта

Большинство сортов культуры подходят для посадки поздней осенью и ранней зимой. Однако для северных и центральных регионов России лучше выбирать зимоустойчивые растения.

Сорт	Краткое описание
Агро Озимый	Луковицы круглые крупные и сочные. В среднем масса каждого экземпляра достигает 100 г. Верхний слой имеет белый окрас.
Сибирский однолетний	Формирует округло-приплюснутые репки. Шелуха желтого цвета. Отличается обилием зеленой массы.
Рубин	Луковицы круглые. Масса каждой варьируется в пределах 55–85 г. Сочные чешуи фиолетовые, сухие — с серебристым отливом.
Музона	Крупные круглые овощи. Масса каждого экземпляра — 100–120 г. Цвет верхнего слоя белый.
Буран	Крупные круглые луковицы весом до 100 г. Цвет шелухи желтый.
Штуттгартер Ризен	Крупные приплюснутые репки. Масса каждой достигает 300 г. Вкус острый. Цвет шелухи коричневый.
Луганский	Крупные луковицы овальной формы до 145 г каждая. Цвет шелухи золотисто-желтый.

Описанные сорта устойчивы к похолоданиям, переносят даже самые морозные зимы.

Подготовка к посеву

Чтобы вырастить крепкий и здоровый лук, важно правильно подготовить посадочный материал. Сначала убеждаются в его всхожести:

1. Семена перебирают и делят на группы по размеру. Крупные экземпляры прорастают на неделю раньше, чем мелкие.
2. По несколько семян из каждой партии раскладывают на марлю, которой застилают блюдце. Ее смачивают водой, накрывают материал еще одним слоем ткани и убирают в теплое место. Смачивают теплой жидкостью по мере высыхания.
3. Когда семена прорастут, считают количество взошедших экземпляров. Если проросло более 30%, партия пригодна для выращивания.

Остальные семена, которые не проращивали, готовят к зимней посадке. Для этого:

1. Семена погружают в воду. Через час оставшиеся на поверхности экземпляры собирают и замачивают еще на час, всплывшие выкидывают. Чернушка, опустившаяся на дно при первом и втором замачивании, пригодна для посадки.
2. Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки.
3. Чернушку погружают в воду с температурой +50°С на полчаса. После этого еще на 2 часа замачивают в соке алоэ, разведенным равным количеством воды.
4. Подготовленные семена просушивают, разложив в 1 слой в теплом месте.

Нельзя сушить чернушку на батарее. Сильный нагрев приведет к тому, что семена перегреются и не прорастут.

Сроки посадки

Сроки зависят от региона. Семена высаживают, когда почва уже начала промерзать. Это исключает риск их прорастания раньше времени.

Когда сажать семена в зависимости от региона:

• северные области (Урал, Сибирь) — конец октября – начало ноября;
• центральные регионы (Подмосковье, Москва) — середина – конец ноября;
• города с южным климатом (Белгород, Сочи) — декабрь.

При выборе времени для зимнего посева не руководствуются общепринятыми сроками. Важно смотреть на реальную погоду в этом году. Лучше посеять чернушку позже, чем раньше.

Внимание! Некоторые овощеводы предпочитают сажать семена под снег.

Правила посева

Вырастить чернушку несложно. Важно соблюдать основные правила посадки и подготовки грунта. От этого зависит, насколько качественным и обильным получится урожай и какое количество семян прорастет.

Подготовка грунта

Прежде всего выбирают место для посадки. Лучше всего подойдут участки огорода на небольшой возвышенности. Это поможет избежать застоя влаги и снизит риск заболевания культуры. Важно, чтобы грядки хорошо освещались солнцем: перья растения, находящегося в тени, будут желтыми.

Грядки, на которых до этого рос лук, не используют для посадки той же культуры в течение 2 лет. Подходящие предшественники — пасленовые или бобовые культуры, капуста, морковь.

Предварительно подготавливают грунт. Делают это в начале октября, когда почва еще достаточно мягкая:

1. Землю вскапывают, удаляют остатки сорняков и культурных растений.
2. Вносят удобрения: на 1 м2 берут 0,5 ведра перегноя или перепревшего навоза и 1 ст. золы.
3. Грунт разравнивают граблями, смешивая с удобрением.
4. Формируют грядки высотой 15–20 см, делают канавки глубиной 2 см. На дно насыпают небольшое количество крупной поваренной соли, чтобы исключить заражение растений луковой мухой.

Если почва достаточно питательная, но тяжелая, вместо перегноя берут речной песок. На 1 м2 высыпают 1/3 часть 10 л ведра.

Посадка

Посеять чернушку несложно. Главное — следовать правилам:

1. Делают канавки на расстоянии 20 см друг от друга. Их глубина должна достигать 2–2,5 см.
2. В канавки засыпают семена. Так как всхожесть чернушки невысокая, используют загущенную посадку. На 1 м2 расходуют до 100 семян.
3. Семена присыпают 2 см слоем песка, затем поливают теплой отстоявшейся водой.

Грядки мульчируют перегноем, торфом, сеном или древесными опилками, чтобы защитить от холодов. Особенно это актуально для регионов, в которых зимой выпадает мало снега.

Важно! Для посадки подходят семена не старше 2 лет.

Дальнейший уход

Осенью и зимой чернушку не поливают, но следят, чтобы грядки были равномерно покрыты снегом.

Основной уход приходится на весну и лето. Он включает такие этапы:

1. Прореживание. Так как чернушку сеют достаточно густо, весной всходы появляются близко друг к другу. Чтобы получить крупные луковицы и много зелени, проводят прореживание в 2 этапа. Когда семена прорастут, между растениями оставляют свободными 3 см. Когда появится 3-4 настоящих листа (это происходит через 2-3 недели после появления первых всходов), проводят повторное прореживание, оставляя между растениями 6–8 см.
2. Полив. Лук поливают дважды в неделю при сухой погоде. При обильных осадках увлажнение прекращают. На 1 м2 расходуют до 1 ведра отстоявшейся воды комнатной температуры. За 2 недели до сбора урожая поливы прекращают.
3. Рыхление и прополка. После каждого увлажнения почву рыхлят. Это разрушает земляную корку, препятствующую корневому воздухообмену. Одновременно грядки очищают от сорняков: они разносят заболевания и вызывают измельчание луковиц.
4. Мульчирование. Мульча(опилки, торф, сено или солома) защищает растения от похолоданий, болезней, замедляет рост сорняков, препятствует застою и испарению влаги, образованию земляной корки. Такие грядки не рыхлят.

Подкормки вносят трижды за сезон, через каждые 2-3 недели:

1. После второго прореживания используют органические азотные удобрения. Например, раствор коровяка (1:5) или куриного помета (1:10).
2. Во второй раз применяют минеральные составы, содержащие фосфор и калий.
3. Третью подкормку делают минерально-органической. В ведро с раствором куриного помета (1:10) добавляют 20 г суперфосфата и 1 ст. золы.

Советы опытных огородников

Чтобы урожай был больше, а выращивание — проще, пользуйтесь советами опытных огородников:

1. Чтобы было легче посеять чернушку и контролировать количество семян, которое приходится на 1 м2, посадочный материал смешивают с порошком мела или светлым песком.
2. Поливы и подкормки проводят рано утром или на закате при низкой солнечной активности. Это снижает риск возникновения ожогов на растениях.
3. За день перед внесением подкормки грядки обильно поливают, чтобы удобрения не нанесли вред корневой системе.
4. Покупной посадочный материал дезинфицируют и калибруют в заводских условиях. Об этом свидетельствуют надписи на упаковке. Такие семена в домашних условиях не обеззараживают, но на всхожесть все равно проверяют.
5. На готовность урожая к сбору указывают пожелтение и увядание перьев.
6. Если чернушку сажают на зелень, то весеннее прореживание делают только 1 раз.

Для лука, посаженного под зиму, опасны экстремальные потепления с последующим наступлением морозов. Если во время оттепели семена успеют прорасти, то при резком снижении температуры они погибнут.

Заключение

Посев чернушки под зиму наиболее приближен к способу размножения лука в естественной среде. Поэтому такой метод выращивания считается оптимальным. Растения, посаженные поздней осенью, получаются более выносливыми, устойчивыми к похолоданию и болезням. При этом урожай крупных корнеплодов получают всего за 1 год.

При посадке чернушки в зимний период важно соблюдать правила и последовательность, выбирать подходящее время для огородных работ. В противном случае семена прорастут раньше времени и погибнут при морозах.