HomeЗимаЧто можно посадить в зиму – Что можно сажать в зиму на даче и на огороде в России в 2019 году, какие культуры

Что можно посадить в зиму – Что можно сажать в зиму на даче и на огороде в России в 2019 году, какие культуры

Содержание

Что можно посеять под зиму

Для начинающих дачников настоящим открытием становится факт, что некоторые виды огородных культур, цветов, лекарственных растений можно посеять под зиму. Наступление первых заморозков в Подмосковье не значит, что все работы в огороде закончены.

У хорошего хозяина лето кормит зиму, а осень – весну. Существует много сортов овощей, зелени и других растений, посев которых перед началом настоящих холодов позволяет собрать ранний урожай весной. Зимняя закалка наделяет растения выносливостью, устойчивостью к болезням и вредителям.

что сажают под зиму в огороде

Немного о сроках посадки

Главные враги подзимнего посева в Подмосковье – оттепели. Длительное потепление даёт толчок прорастанию семян, а последовавшие за ним заморозки губят всходы. Правильное определение сроков высадки семян – половина успеха. Опытные огородники больше ориентируются на интуицию, которая вырабатывается в результате многолетних наблюдений.

Общие рекомендации для начинающих – сажайте во второй половине ноября. Если землю тронули первые ночные заморозки, а температура воздуха в течение недели не поднимается выше + 5°С, пришло время последних огородных работ.

Овощи, высаживаемые под зиму

Есть растения, для которых единственная возможность вырастить в Подмосковье достойный урожай – посев под зиму. Из зубчиков, прошедших зимнее закаливание, вырастают исключительно крепкие, крупные и лёжкие головки чеснока. Поэтому хорошо будет посадить чеснок под зиму. Оставить до весны мелкий лук-севок – всё равно что выбросить, обязательно высохнет. Не поленитесь, посейте осенью, получите ранний урожай лука на перо.

Хорошо переносят посадку в зиму корнеплоды, для этой цели выведены зимостойкие сорта, не образующие цветоносов при низких температурах. Устойчивые к морозам сорта свеклы: «Подзимняя А-474», «Холодостойкая 19», «Египетская плоская», «Бордо 237».

Посеянная под зиму морковь прорастёт на 2 – 3 недели раньше обычного и максимально использует влагу от таяния снега. Для приготовления в начале лета салатов с натуральным каротином посадите с осени «Нантскую 4», «Витаминную 6», «НИИОХ 336».

посев под зиму

 

 

Далеко не все сорта редиса в холода дают стрелку. Выведены устойчивые к низким температурам «Жара», «Заря», «Розовая с белым кончиком». Высадите семена этих сортов осенью, ранней весной побалуете близких свежей редиской.

Пряная зелень, цветы, лекарственные травы, сидераты

Под зиму можно сеять практически любую зелень. Хорошо переносит зимние холода петрушка, укроп, кинза, пастернак, шпинат, салат, щавель, кориандр. Не забудьте прикрыть весной первые всходы плёнкой или агроволокном – и ранние витамины на столе обеспечены.

Луковичные: нарциссы, тюльпаны, гладиолусы, георгины, крокусы пересаживаются именно осенью.  Под зиму высевают васильки, ашшольцию, астры, космею, дельфиниум, львиный зев, турецкую гвоздику, маттиолу.

Хорошо приживаются лекарственные растения: ромашка аптечная, зверобой продырявленный, календула, любисток, тысячелистник, девясил, череда, мята, мелисса, шалфей, валериана лекарственная.

Хороший способ улучшить качество грунта, насытить его кислородом и полезными веществами – посеять под зиму с последующей весенней перекопкой сидераты: белую горчицу, рапс, овёс, горчицу.

Подготовка зимних грядок

Если участок сырой или находится в низине, то от посева под зиму будет мало толку. Повышенная влажность приведёт к загниванию и гибели семян. Для зимних грядок выберите высокое солнечное место с лёгким грунтом. Тяжёлая почва в холода спрессовывается и препятствует прорастанию. Суглинки облегчите смесью торфа с песком в соотношении 2:1, на 1 м2 почвы внесите 3 кг смеси.

Не забудьте об органических удобрениях. Они не только способствуют укреплению иммунитета и хорошему росту растений, но и согревают корневую систему в холода. Подкормите землю перепревшим навозом (2 кг на 1 м2). Часть подготовленного грунта пересыпьте в ёмкость и оставьте в тёплом месте, он понадобится в процессе посадки семян.

Перекопайте грядки на штык лопаты и хорошенько разрыхлите. Для защиты семян от сильных морозов требуются довольно глубокие бороздки (3 – 4 см).  Сделайте их заранее, пока земля рыхлая.  От размывания осенними дождями прикройте их плёнкой или рубероидом, зафиксировав его досками, кирпичами.

 

 

 

Особенности посева

Особенности работы с посадочным материалом для создания максимально благоприятных условий зимовки:

  • подготовка перед посадкой – не требуется, семена должны быть сухими;
  • количество – примерно в 1,5 раза больше, чем при весенних работах;
  • качество – должно быть на высоте, купив сортовые семена в специализированных магазинах, вы обезопасите себя от неприятных неожиданностей.

Подзимний посев существенно отличается от весеннего.

Ни в коем случае не начинайте работу после дождя, не поливайте грядки, одно из необходимых условий правильной посадки – сухая земля. Поместите семена в заранее подготовленные бороздки. В большинстве случаев посев производится в подмёрзшую землю, вот здесь и понадобится заготовленный в тёплое время грунт. Засыпьте им бороздки, замульчируйте их сухими листьями, сверху навалите веток или лапника.

Оцените статью:

Рейтинг: 4.5/5 — 15 голосов

dachnikinfo.ru

Можно ли сажать под зиму что посадить осенью

Давно известен способ получения ранней плодово-овощной продукции. Его суть заключается в том, чтобы высеять семена зимостойких культур поздней осенью, т. е под зиму. Получить ранний урожай удается по той причине, что с наступлением весенней поры, температура воздуха прогревается и семена, закаленные и разбухшие за зиму, всходят намного раньше тех семян, которые были посеяны весной.

В данной статье будут рассмотрены преимущества посадки семян под зиму, а также будет дан ответ на вопрос, что можно сажать под зиму. Поскольку семена не всех овощей, цветов, способны выжить в суровых зимних условиях. Кроме того, будет представлена информация, касающаяся сроков и условий посадки под зиму.

Преимущества посадки под зиму

Многие дачники считают, что сажать семена под зиму — дело рискованное. Однако есть ряд неоспоримых преимуществ, доказывающих пользу подзимнего посева.

  • Во-первых,  посев под зиму дает возможность получить урожай примерно на 2-3 недели раньше, чем принесет плоды весенний посев. Можно еще и ускорить этот процесс, если накрыть семена пленкой. Благодаря раннему урожаю можно пополнить израсходованный за зиму запас витаминов в организме.
  • Во-вторых, те семена, которые всю зиму провели в земле, прошли естественный отбор, т. е. наиболее слабые представители погибли, а остались только крепкие и здоровые. Кроме того, они закалились и стали устойчивыми по отношению к заморозкам, к суровым погодным условиям и болезням.
  •  В-третьих, у высеянных под зиму растений за зиму успевает развиться хорошая корневая система, которая дает возможность добывать воду в самых глубоких слоях почвы, поэтому они нуждаются в меньшем поливе.
  • И, наконец, собрав ранний урожай, на этих же грядках можно вновь посадить овощи и собрать уже поздние плоды.

Что можно сажать под зиму в огороде

Сажать под зиму можно те сорта растений, которые отвечают определенным критериям. По той причине, что семена будут развиваться в суровых условиях зимы, они должны быть крупными, полновесными и иметь хорошую всхожесть. Также следует приобретать только качественные семена.

Отлично подойдут дражированные семена, поскольку они имеют дополнительную защиту, что снизит риск их гибели. Лучше отдавать предпочтение тем сортам, которые из-за воздействия низких температур не образуют цветоносы.

  • Чеснок наилучшим образом развивается именно в холодную пору года, поэтому его надо высаживать до периода наступления сильных продолжительных заморозков. Чтобы получилась защитная воздушная прослойка, которая поможет сохранить семена от вымерзания, грядку стоит накрыть соломой или уже увядшей травой. Незабываем, сажаем только озимые сорта чеснока.
  • Свекла также относится к числу холодостойких овощей, особенно конкретные сорта, а именно свекла подзимняя или свекла холодостойкая. Ее высеивают в том момент, когда замерзнут верхние слои земли. Сеять свеклу надо рядами, так чтобы между ними было 20 см. После завершения посева грядки необходимо засыпать перегноем и торфом.
  • Поздняя осень – замечательное время для посева семян моркови, поскольку уже в июне можно будет собирать крупные и сладкие плоды. Главное посадить морковь в плодородную почву без сорняков с нейтральной реакцией.
  • Некоторые сорта редиса, а именно сорта под названиями «жара», «заря»,
    устойчивы к низким температурам и недостаточной освещенности, поэтому они отлично подходят для подзимней посадки.
  • Для посадки под зиму годятся любые виды зелени. Это могут быть петрушка, укроп, сельдерей или базилик. Их необходимо сеять в сухую слегка промерзлую землю, а сверху засыпать рыхлой сухой землей или грунтом.

Для того чтобы с наступлением теплых весенних деньков можно было любоваться пышными красочными клумбами, еще поздней осенью стоит позаботиться о посеве семян цветов.

Какие цветы сажают под зиму

  •  нарциссы, крокусы, гиацинты, тюльпаны, т. е. луковичные цветочные сорта;
  • однолетние цветочки – васильки, календулу, бархатцы;
  • многолетние сорта – аквилегию, дельфиниум.
  • отлично приживутся и дадут ранние цветы  астры.

Главное подготовить заранее грядки. Сначала нужно наметить бороздки, потом закрыть грядку пленкой, чтобы можно было легко расчистить ее от первого снега. Только когда пойдут снегопады и заморозки станут устойчивыми, следует начинать посев. Для этого грядку надо очистить от снега, посеять семена, а потом присыпать их сухим песком. Поливать нет смысла, т. к. растаявший снег будет служить водой для цветов.

Сроки для посадки

Важно знать не только какие сорта растений можно под зиму сажать, но когда лучше это делать.

Самый лучший момент для начала посевных работ – наступление устойчивых холодов.

Именно постоянных морозов, поскольку если произойдет оттепель, на семена попадет влага, и они прорастут, но не окрепнут, поэтому с приходом новых морозов погибнут.

Еще один важный критерий – состояние почвы. Начинать посадку можно только тогда, когда верхние слои почвы достаточно промерзли.

Подготовка грядок

Залогом получения качественного раннего урожая являются подготовительные работы по обустройству грядок.

Желательно выбирать место, где в дальнейшем расположится грядка, на возвышенности. Это нужно по той причине, что с наступлением тепла, почва на возвышенности быстрее просохнет и лучше прогреется.

Участки земли, с которых в течение долгого времени не будет сходить снег, и соответственно будет застаиваться вода, для посева под зиму категорически не подходят.

После того как подходящее место будет найдено, грядку следует подготовить для посева.

Для этого надо перекопать почву, потом внести удобрения. Это могут быть компост, перегной или фосфорно-калийные удобрения. Но самое главное, это качество самой почвы. Она должна быть изначально плодородной и легкой, т. к. тяжелые почвы за зиму еще более уплотняются.

На перекопанных грядках надо сделать бороздки, глубина которых составляла бы не более 5 см. Далее их следует накрыть пленкой, с целью защиты от осадков и попадания сорняков. Заранее стоит позаботиться о наличие сухого грунта, песка и компоста.

Сеять в бороздки необходимо только сухие семена, которые сверху присыпаются сначала сухим грунтом, а затем мульчирующим материалом. Этот материал нужен для того, чтобы предотвратить появление корки на поверхности почвы и защитить корневую систему от перепадов температур. Потом грядки следует накрыть либо сухой листвой, либо сухими ветками. Поливать подзимние посевы не надо.

Получение отличного раннего урожая зависит от нескольких факторов.

  1. Во-первых, от правильности выбранного места для обустройства грядки.
  2. Во-вторых, от того, насколько грамотно был уловлен момент. Другими словами, насколько погодные условия способствовали удачному посеву.
  3. В-третьих, качественные плоды дадут только подходящие по своим характеристикам для посева под зиму сорта растений.
  4. И, наконец, во многом залогом успеха являются предварительные работы, которые позволяют посадить семена в подготовленные грядки, что создает комфортные условия для их развития.

Таким образом, опасаться проводить посевную кампанию под зиму не стоит.

veselyi-yrozhainik.ru

Что можно сажать в зиму на даче и на огороде в России в 2019 году, какие культуры

Поиск: Славянский праздник Бабьи каши отмечается 8 января Какие существуют приметы и поверья на Святки, что и когда нужно делать в праздник Морозы в Москве будут или нет, указали в своих прогнозах погоды на январь 2020 год синоптики Собор Пресвятой Богородицы православные чтят 8 января Посевной календарь на 2020 год садовода и огородника составлен для Подмосковья Святки 2020 года уже начались, что это за праздник и как его отмечают Затмение 10 января 2020 года будет видно по всей территории России Сергей Шнуров сравнил президента Украины Зеленского с Путиным 8 января 2020 года рабочий день в России или выходной Самые свежие прогнозы на курс доллара в 2020 году Что нужно делать 10 и 11 января 2020 года в лунное затмение Наталья Водянова и Антуан Арно сообщили о скорой свадьбе Введут ли штраф за «спасибо» «аварийкой» Похороны Сулеймани спровоцировали жуткую давку, есть жертвы Сотрудникам McDonald’s запретили дружить друг с другом ПРОНЕДРА КрымШоу-бизнесНовый годВладимир ПутинПенсииТарифы ЖКХПрививки
    • Промышленность
      • Армия и ВПК
      • Газ
      • Нефть
      • Руды и металлы
      • Сельское хозяйство
      • Строительство
      • Транспорт
      • Уголь
      • Химия

pronedra.ru

основные работы, культуры под зиму, лунный календарь

Список важных дел на даче перед наступлением зимы

Все работы на даче в ноябре проводят с целью подготовки к следующему сезону.

Укрытие теплолюбивых растений

Грядка роз укрытая плотным материалом

Розы в обязательном порядке нуждаются в укрытии

В ноябре начинаются первые морозы, поэтому наступает время для утепления многих растений:

  • винограда;
  • роз;
  • гортензий;
  • некоторых сортов клубники.

Защита от грызунов

Укрывание ствола

Ствол молоденьких деревьев является желанным лакомством для грызунов

Уборка участка — первоочередная задача в подготовке участка к зимовке. Растительные остатки становятся прибежищем грызунов, которые в следующем сезоне могут полностью уничтожить урожай.

Необходимо также защитить от набегов вредителей зимующие в открытом грунте растения:

  • клубнику накрыть ветками можжевельника или ели;
  • сделать обвязку газетами, а затем рубероидом стволов деревьев.

Закладка плодородной грядки

Закладка грядки на зиму

Весной удобренная растениями грядка порадует высокой плодородностью

Всевозможные отходы с участка: стебли, здоровая ботва, сорняки, опавшая листва — после перепревания станут прекрасным удобрением. В течение сезона можно предварительно собирать их в отдельной куче, а в ноябре заложить высокую, тёплую грядку.

Для закладки выбирают солнечный, но защищённый от ветра участок, огораживают его шифером, досками, кирпичом и приступают к формированию. Закладка грядки состоит из следующих действий:

  1. Выстелить дно плотной бумагой или картоном.
  2. Заложить измельчённые полуразложившиеся растительные остатки слоем в 20 см и увлажнять их 2 – 3 дня органическими удобрениями или кухонными отходами.
  3. Затем выложить слой опилок, соломы или сухой листвы и посыпать всё древесной золой. Дополнительно внести на 1 кв./м 40–50 г аммиачной селитры.
  4. Засыпать грядку плодородной почвой.

Перепревшие растительные остатки послужат удобрением для растений, высаженных весной, и дадут тепло корням.

Заготовка черенков

Черенки

Их заносят в прохладное помещение и хранят обёрнутыми в газету

Ноябрь — наиболее благоприятное время заготовки черенков. Ветви уже достаточно одревеснели и частично прошли закалку. Для черенкования берут однолетние приросты текущего сезона. Заготовки связывают в пучки, снабжают этикетками и складывают на хранение в погреб или подвал, присыпав слегка влажным песком или опилками. Как вариант, можно держать черенки в холодильнике, завернув во влажную ткань, затем газету или плотную бумагу и плёнку.

Влагозарядный полив деревьев

Осенний полив

Оказывается, поливать деревья необходимо даже поздней осенью

Если стоит сухая погода, вплоть до наступления морозов проводят полив плодовых деревьев. Это мероприятие важно для наполнения тканей растений влагой, чтобы они благополучно пережили зиму и остались не повреждёнными.

Подготовка огородного инвентаря к следующему сезону

Хозблок и инструментами

Весь инвентарь необходимо почистить и убрать в сухое место

По окончании сезона важно привести в порядок весь садово-огородный инвентарь и обеспечить ему правильное хранение. Лопаты, мотыги, грабли очищают от земли и смазывают маслом или другим антикоррозийным составом. Деревянные части обрабатывают антисептиками.

Какие культуры сажают под зиму

Подготовка земли под посадку

В начале ноября ещё можно успеть посадить несколько важных культур

Осенний посев и посадка рекомендованы для морозостойких культур и тех растений, чьи семена нуждаются в стратификации.

Чеснок и лук-севок

Посадка лука под зиму

Для культуры подойдёт грядка, на которой до этого выращивали помидоры, огурцы, горох, фасоль, зерновые, свёклу, горчицу, рапс, салаты

Грядки для посадки этих культур готовят за 2 недели, чтобы почва осела. Лук выбирают мелкий, диаметром не более 1 см. В бесснежные зимы для предупреждения вымерзания грядки накрывают слоем опилок или соломы.

Ягодные кустарники

Посадка кустарников

Опытные дачники рекомендуют сажать молодые кустарники именно осенью

При посадке в первых числах ноября саженцы крыжовника, смородины, малины, жимолости успевают укорениться и благополучно переносят зимние морозы. Вегетация этих культур начинается рано, когда часть корней находится в промёрзшей почве, поэтому весной их высаживать не рекомендуется.

Однолетние цветы

Посадка цветов под зиму

Многие однолетние цветы прекрасно переносят зиму

Под зиму рекомендуют высевать однолетние цветы, семена которых плохо прорастают и поэтому нуждаются в стратификации:

  • бархатцы;
  • астры;
  • хризантемы;
  • календула;
  • василёк синий;
  • скабиоза.

Всходы при подзимнем посеве появляются ранней весной, когда почва влажная и прохладная, что важно для прорастания максимального количества сеянцев.

Зеленные культуры

Укроп и петрушка

Зелень также рекомендуют сажать под зиму

Посев после наступления холодов рекомендован для получения раннего урожая зелени:

  • петрушки;
  • укропа;
  • шпината.

Холод оказывает стимулирующее воздействие на семена, поэтому они благополучно дают всходы при минимальном прогреве почвы весной и дают неплохой урожай.

Лекарственные травы

Грядки с различными травами

Эти культуры можно сажать до середины ноября

Хорошие результаты даёт ноябрьский посев лечебных трав:

  • зверобоя,
  • ромашки,
  • череды,
  • вербены,
  • птичьего горца;
  • левзеи.

Холода этим растениям во благо: посевной материал проходит стратификацию в естественных условиях, набирая сил для весеннего и летнего роста.

Лунный календарь садово-огородных работ на ноябрь 2019

Лунны календарь на ноябрь 2019 года

Для получения наилучших результатов все работы в саду и огороде стоит согласовать с лунным циклом:

  • 1 – 3 ноября — растущая луна в Козероге.
    Рекомендован посев зелени, цветов, посадка кустарников, чеснока, лука. Укрытие теплолюбивых культур.
  • 4 – 5 ноября — растущая луна, неплодородный знак — Водолей.
    Выкопка луковиц цветов, мульчирование посадок, утепление растений.
  • 6 – 8 ноября — растущая луна в Рыбах.
    Посев зелени. Защита от грызунов, внесение удобрений.
  • 9 – 10 ноября — растущая луна в Овне.
    Обрезка кустарников, деревьев. Выгонка зелени на подоконнике. Мульчирование посадок.
  • 11 ноября — растущая луна в Тельце.
    Подзимний посев редиса, посадка чеснока, лука-севка.
  • 12 ноября — полнолуние, луна в Тельце.
    Запрещены любые работы, связанные с растениями. Можно заняться уборкой участка.
  • 13 – 15 ноября — убывающая луна в Близнецах.
    Заготовка черенков, мульчирование грядок. Не рекомендуется обрезка.
  • 16–17 ноября — убывающая луна в Раке.
    Плодородный знак. Рекомендуется подзимний посев зелени.
  • 18 – 19 ноября — убывающая луна во Льве.
    Неплодородный знак. Посевы не проводят.

К последней декаде месяца все активные работы на участке желательно завершить.

Все работы на садово-огородном участке в ноябре стоит проводить, ориентируясь на климатические условия региона и прогноз погоды. Ноябрь непредсказуем: может подарить тепло или внезапно «наградить» садовода снегом и морозами. Поэтому все работы лучше закончить быстрее — в первой половине месяца.

babushkinadacha.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *