HomeЗимПосев редиски под зиму: какие сорта подзимнего редиса выбрать и когда сажать

Посев редиски под зиму: какие сорта подзимнего редиса выбрать и когда сажать

Содержание

какие сорта подзимнего редиса выбрать и когда сажать

Какой овощ первым появляется в нашем весеннем рационе? Конечно же, это розовая, хрустящая, ароматная редисочка. Для того чтобы получить эти витаминные корнеплоды пораньше, необходимо провести посев еще с осени, под зиму. Об особенностях такого посева я уже рассказывала. Теперь стоит остановиться на сортах, которые лучше использовать для этих целей. Следует сказать, что специализированных разновидностей для посева только поздней осенью нет. Однако прекрасно себя ведут некоторые универсальные виды, которые порадуют вас своим урожаем как в летний период, так и ранней весной после подзимнего посева. Их можно назвать озимые. Хотя таковыми они являются с некоторой натяжкой. Основные требования к ним: не страдают от нехватки света, хорошо переносят заморозки и устойчивы к стрелкованию. Мы расскажем о сортах редиса, которые стоит садить под зиму.


Фото: Редис для подзимнего посева.

Подзимние сорта редиса

Жара

Очень известный и, уверена самый популярный вид у дачников. Еще наши бабушки выращивали его на своих огородах. Он был выведен в середине прошлого столетия. Он до сих пор не утратил своих ценных хозяйственных свойств. Скороспелый. Имеет гладкие с некоторым блеском красно-малиновые плоды средней массой 15-30 г, длиной до 5см и 3-3,5 см в диаметр. Овощи округлой или овально-округлой формы. Сами редиски характеризуются сладковатым вкусом с некоторой остринкой. Мякоть белая или слабо розоватая.

Основные его достоинства:

  • Этот сорт редиса можно сажать под зиму в открытый грунт или в теплицу. Выращивать его можно практически круглогодично.
     
  • В первую очередь, это представитель самых скороспелых разновидностей. Он готов к использованию уже через 18-21 сутки от появления всходов.
     
  • Очень урожайный, при соблюдении всех требуемых правил выращивания можно получить до 3-3,5 кг полезных корнеплодов с метра квадратного. Установлено, что этого вполне достаточно для одной средней семьи.
     
  • Поскольку вид достаточно старый, семена его не являются коммерческой новинкой, отчего и стоят достаточно дешево. Они доступны большинству населения, что немаловажно в нынешней экономической ситуации.
     
  • Образует раскидистую розетку листьев, однако не слишком большую. Поэтому основная сила растения уходит в корнеплод, а не в листья. Тем не менее, листья имеют достаточно мягкий, нежный вкус, поэтому нередко используются в салатах и летних супах.
     
  • Может использовать как для летнего, так и подзимнего посева.

     

  • Относительно устойчив к некоторым болезням, не образует пустоты внутри плодов.
     
  • Отличается высоким содержанием витаминов, в особенности группы В и С, а также микроэлементов: кальций, железо, натрий.
     
  • Неприхотлив в возделывании.

Однако, несмотря на свои достоинства, вид не лишен и недостатков:

  • При повышенной длине светового дня может быть склонен к цветушности и давать мелкоплодный урожай.
     
  • Не отличается длительностью хранения.


Фото: Сорт Жара. 

Заря

Еще один дачный «старожил». Районирован на территории страны с 1971 года. Это самый классический представитель редисок. Характеризуется отличным вкусом (с явно выраженной остротой). Главная положительная особенность – абсолютная неприхотливость, высокая засухоустойчивость, чем он и снискал себе общепризнанную народную любовь. Очень хладостойкий, всходы появляются уже при температуре +4…+6 градусов, а листовой аппарат переносит заморозки до -2…-1.

Этот редис прекрасно растет и вызревает в условиях короткого светового дня, поэтому не рекомендуется его сеять при длинном световом дне (в мае-июне) во избежание стрелкования и снижения урожайности. Имеет довольно короткий вегетационный период – 22-24 дня. Урожайность достаточно средняя в открытом грунте – до 3 кг с метра квадратного. В теплицах эти показатели несколько ниже. 

Основные характеристики:

  • Отличные вкусовые свойства: с остротой, но не горчит.
  • Форма округлая и плоско-округлая с длинным основным корнем.
  • Хорошая выравненность плодов.
     
  • Белая с розоватым оттенком мякоть. Плотная, сочная с пикнтным вкусом, но без горечи.
     
  • Масса корнеплода около 25 г (в теплице около 10 г), диаметр – 4 см.
     
  •  Отличается дружной отдачей урожая, т.е. за один раз, что особо ценно при выращивании урожая для продажи.
     
  • Высокая холодостойкость. Переносит даже кратковременные заморозки, что очень полезно при подзимнем посеве.
     
  • Высокие показатели лежкости и транспортабельности.
     
  • Устойчив к основным болезням культуры.

К сожалению, ему присущи и некоторые недостатки:

  • При избыточно влажной почве отмечается водянистый вкус.
     
  • При продолжительных солнечных днях во время культивирования появляется значительный процент (до 20%) стрелкования.
     
  • Довольно «скромная» урожайность в сравнении с современными разновидностями.
     
  • По причине скороспелости абсолютно не рекомендуется обрабатывать химпрепаратами, за исключением биологических или травяных настоев.


Фото: Сорт Заря. 

Маяк

Скороспелый. Подходит к выращиванию в открытом и закрытом грунте. Отличительные особенности:

  • Полностью формирует плоды уже на 23-28-й день от отмеченных всходов.
  • Имеет разную форму: от продолговатой до округлой.
     
  • Окраска плода – розово-красная с белым кончиком.
     
  • Выделяется сочной мякотью с небольшой вкусовой остринкой.
     
  • Абсолютно не подвержен цветушности.
     
  • Размеры корнеплода: толщина 2,5-4 см и до 4 см длиной.
     
  • Масса созревших редисок 25-30 г.
     
  • Очень витаминизированный экземпляр.
     
  • Холодостойкость.
     
  • Выравненность плодов.
     
  • Позволяет получать до 2 кг плодов с метра квадратного.


Фото: Сорт Маяк. 

Розово-красный с белым кончиком

Еще один долгожитель. В народе известен еще с 40-х годов прошлого столетия. Тем не менее, до сих пор «в строю», не уступая своих позиций более современным представителям культуры. Ценится за свой прекрасный сбалансированный вкус, считается одним из самых вкусных. Получил свое название по внешним признакам : розово-красной окраске и белому кончику. Имеет средние сроки спелости от трех недель до месяца.

Основные признаки:

  • Корнеплод плотный, округлый или слегка вытянутый по форме.
     
  • Выделяется сочной, белой, иногда чуть розоватой, сладкой мякотью , бывающей с легкой остринкой.
     
  • Плоды средние по величине: массой 14-25 г, длиной до 5 см, диаметром – 4 см.
     
  • В благоприятных условиях возделывания редко стрелкуется.
     
  • С одного квадратного метра можно получить до 1,5-2 кг редиса отличного качества.

К недостаткам можно отнести достаточно быстрое дрябление мякоти и стеблевание.         


Фото: Сорт розово-красный с белым кончиком.             

Спартак

Через 22-26 дней можно получить ранний богатый урожай. Ему присущи все необходимые свойства, позволяющие выращивать его в зимне-весенние сроки.

Образует средние корнеплоды, округлые или плоско-округлые, малиновой окраски и весом до 30 г. Никого не оставит равнодушными отличный слабоострый вкус редиса. Овощ имеет белоснежную хрустящую мякоть.

Основные отличительные особенности:

  • Абсолютная устойчивость к образованию внутренних пустот и дружная отдача урожая.
     
  • Имеет хорошую способность к транспортировке на большие расстояния. Слабо поражается болезнями.


Фото: Сорт Спартак. 

Кармен

Обладает способность к продолжительным сборам. Имеет средние показатели урожайности до 2 кг с метра квадратного. Характеристика:

  • Время готовности корнеплодов к уборе – 21-23 дня.
     
  • Форма округлая и округло-овальная.
     
  • Окраска ярко красная с белой мякотью внутри.
     
  • Не склонен к стеблеванию и цветушности.
     
  • Масса одной зрелой редиски достигает до 25 г.
     
  • Мякоть отличается нежным вкусом, она сочная с наличием незначительного острого вкуса.
     
  • Отличается богатым набором полезных веществ.  


Фото: Сорт Кармен. 

Узнав, какие сорта редиса можно сажать под зиму, вы сможете верно подобрать овощ. Подобрав правильный вид редиса и придерживаясь рекомендуемой агротехники для конкретного региона, можно обеспечить себя и свою семью продукцией, которая богата витаминами и другими полезными веществами уже с ранней весны. 

_________________________________________________________________________________

Читайте и другие наши статьи: 

Хранение редьки: подходящие сорта, подготовка корнеплодов и основные правила

Выращиваем на подоконнике: морковь, редис, горох, щавель, мята, базилик

Календарь работ в саду и огороде в ноябре

Как посадить морковь под зиму на даче 

__________________________________________________________________________________

Кузьмицкая Галина Антониевна, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном

Редис — символ весны

Сроки посева редиса 

В открытый грунт сроки посева для каждого региона свои. Ориентироваться нужно на оптимальную для роста этой культуры температуру, которая составляет +18 градусов. Но редис – не неженка: его всходы выдерживают заморозки до -2 градусов.

Высевая семена редиса небольшими порциями каждые 10-20 дней, вы обеспечите себя плодами на протяжении всего лета.

Правда, для подавляющего большинства сортов исключением становится июнь. Для нормального развития корнеплодов редису нужен световой день продолжительностью 8-10 часов. А в первом месяце лета дни самые длинные – 12-14 часов. Избыток света приводит к тому, что редис настраивается на формирование семян, пускает стрелку и забирает соки у корней. Плоды, если и вырастают, то мелкие и малосъедобные.

Для того чтобы избежать этой проблемы, в регионах с поздней весной сеют или сорта с ранним сроком созревания, или в июне искусственно (светонепроницаемым материалом) укорачивают световой день посадкам среднеспелых или позднеспелых сортов. Если создать редису такие условия не представляется возможным, то лучше перенести его посев на середину июля и далее (в теплых регионах редиску можно сеять до сентября включительно).

Более простой способ видеть свежую редиску на столе все лето — купить семена всесезонных (универсальных) сортов, устойчивых к стрелкованию. Одних из них так и зовется – «Всесезонный».

Редис можно сеять под зиму. Главные условия для подзимнего посева — легкая почва и отсутствие подтопления весной. Сухие семена сеют в подготовленную заранее грядку с рядами и засыпают перегноем или торфом.

В малоснежных регионах возможен даже зимний посев редиса! Расчищают от снега подготовленную осенью грядку, сеют сухие семена на глубину 2 см, заделывают торфом или перегноем, укрывают снегом.

Посев редиса в зиму позволяет получить урожай на 2 недели раньше, чем при весеннем севе.

Куда сеем?

Редис требователен к почве. Он любит рыхлый влажный грунт нейтральной кислотности. На кислой почве может заболеть килой, в бедной азотом и калием земле, откажется плодоносить. А еще он совершенно не переносит свежий навоз. Грядку под ранний редис стоит готовить осенью.

Суперранний редис можно вырастить в теплице. Но тут важно выбрать сорт, специально предназначенный для тепличного выращивания («Грибовский», «Сакса», «Ранний красный» и др.). Такие сорта нельзя сажать в открытый грунт, корнеплоды получатся твердыми, с высоким стержнем. А в теплице дадут максимальный урожай сочных и хрустящих редисочек.

Опытным путем выяснилось, что сорта редиса с круглыми корнеплодами спокойно переносят пересадку, то есть при желании можно попробовать вырастить суперраннюю редиску рассадным способом. Или рассадить всходы при слишком густом посеве, увеличив урожай. Длинноплодные сорта редиса пересадки не выносят: вырастают деформированными.

Правда, в домашних условиях идеальные условия для прорастания семян редиса создать довольно проблематично. Посев производится при температуре порядка +17 градусов, после появления первых ростков ее нужно снизить градусов на 6-8 и выдержать такой режим 3-4 суток. В дальнейшем редису нужно обеспечить увеличить дневную температуру в +20 градусов, а ночную — не более +10.

Что сеем?

Сорта редиса делятся на раннеспелые (корнеплоды созревают за 25-30 дней), среднеспелые (30-35 дней) и поздние (до 45 дней). Для получения раннего урожая весной сеют скороспелые сорта, вызревающие за 20-23 дня («Французский завтрак», «Кармен», «Королева рынка»).

Очень популярен сорт редиса «18 дней», который действительно созревает за указанный в названии срок, если складываются идеальные для него погодные условия.

Скороспелые сорта редиса с белым кончиком не стоит слишком долго держать в грунте, дожидаясь большой массы корнеплода: они могут стать пустотелыми.

Летом лучше сеять среднеспелые («Кардинал», «Октава» и др.) и поздние сорта («Красный великан», «Вулкан» и др.). Они не стрелкуются, более урожайны и пригодны к хранению (например, «Красный великан» в прохладном месте хорошо хранится до 2 месяцев).

© «В гостях у грядки» №4/2019

Подзимний посев редиса: садим витаминный овощ осенью

Каждый из нас предпочитает полакомиться вкусным зелеными салатиком, основой которого составляет редис. А это не зря, так как именно этот овощ способен одним из первых порадовать хорошим урожаем весной, даже без проведения ранних посевных работ. Удивлены? Речь идет об осеннем сорте редиса, который высаживают перед самыми заморозками, а весной семена самостоятельно в почве пробуждаются, и одними из первых начинают вегетацию. Такой принцип посадки – распространенное явление, поэтому каждый огородник должен попробовать подобную технологию. Предлагаем кратко и доступно осветить эту тематику.

Сильные стороны посадки осеннего редиса

  1. Семена проходят «сильные испытания» перед всходами, поэтому всё, что взойдет, будет обладать повышенным качеством, а вероятность гибели всходов практически сводятся к нулю.
  2. Благодаря осенней посадке, у семян вырабатывается некий «иммунитет», поэтому они отлично переносят холод и практически не подвержены вредителям и распространенным заболеваниям.
  3. Очень ранний урожай – это главное преимущество осеннего редиса, так как после полноценного первого тепла, сразу наступает формирование корнеплодов.
  4. Естественный отбор семян – это главный бонус, так как при массовой и густой посадке редко происходит загущение, ведь зиму способны пережить только качественные и здоровые семена.
  5. Качество самого урожая – очень высокое, так как по статистике, различные деформации, искажение сводятся к минимуму.
  6. Из-за снежной зимы в почве скапливается достаточное количество влаги, поэтому растение самостоятельно начинает вегетацию, как только условия для этого станут подходящими.
  7. Только этот вид посева может успешно и комфортно расти даже при заморозках.

Секреты успешной осенней посадки редиса

Безусловно, этот нестандартный вид посадки должен иметь свои нюансы и конкретные условия, при которых возможно правильное хранение семян до следующей весны. Главное, это высаживать редис в холодный день, именно в холодный, а не слегка прохладный. Примерная температура – это ноль градусов, но это средний показатель, поэтому допускаются отклонение. Похолодание должно быть стабильным и неизменным – это важно. Если появится резкое потепление, семена начнут прорастать и все пропадет, ведь они «просыпаются» лишь весной, соблюдая все правила и рекомендации.

Убедитесь, что земля не мерзлая, вскопайте небольшой участок: если на глубине 8-10 см нет признаков мерзлой земли, значит посадка пройдет успешно.

Подготовительный этап для семян

От того, как удачно у вас получится подготовить к посадке сами семена, зависит успех всего задуманного. Для начала приобретите большое количество семян, можно разных производителей, дабы с помощью «естественного отбора», смогли выжить сильнейшие. Внимательно осмотрите представленный материал, если есть малейшие признаки плесени, пустоты или отсутствия жизнеспособности, смело прощайтесь с таким материалом. Вам нужны исключительно хорошие, качественные семена.

Подготовка месторасположения и земли для осенней высадки

Так как посадка должна происходить в стабильно холодную погоду, соответственно эта процедура не будет такой же, как весной. Формирование красивых, ровных грядок – задача, которую следует выполнить заранее. Не думайте, что вы провели инструментом длинную полосу и всё готово, вам понадобится соорудить возвышенную грядку, которая будет выше основной почвы не меньше, чем на 12 сантиметров. Это обязательное условие успеха, так как при весенней оттепели, основные участки почвы утопают, размывая верхнюю поверхность земли, поэтому при классической посадке, все семена вымоются, и всходов практически не будет.

Кроме грядок важно само место, а именно его расположение согласно освещению, ведь в тени корнеплоды редиса вырастают значительно медленнее, менее привлекательные и «никакие» на вкус. Также от месторасположения зависит «калибр» корнеплодов, ведь при неудачном месте редис вырастает очень мелким.

Состав земли для посадки

Почва и её состав имеют очень важное значение во всей вегетации. Нейтральная или слегка кислая почва – это нужный вариант. Если подобное состояние земли – нонсенс, тогда следует предварительно известковать участок. Для этой процедуры понадобится самая обычная известь, которую следует разбросать по участку с расчета, что на квадратный метр понадобится 350-400 грамм вещества.

Кроме кислотности, важно учитывать плодородность почвы, поэтому рекомендуют заранее её удобрить. Азотсодержащие удобрения – это лучший вариант, особенно если речь идет об органике. Вы можете воспользоваться, как компостом, так и перепревшим навозом, но, ни в коем случае не свежим. Богатый органический состав почвы способен обеспечить успешное развитие семян в весеннее время.

Нюансы осенней погоды.Классикой для осени может стать сильные проливные дожди. В таких случаях уже посаженные участки следует закрывать пленкой, ведь вероятность размывания насаждений очень велика, поэтому рекомендуют лишний раз перестраховаться.

Посев осеннего редиса

При посадке именно осеннего редиса, не жалейте семян, не нужно сеять на определенном расстоянии, так как при такой посадке, происходит естественный отбор, и многие попросту не переживут испытаний и погибнут. Не бойтесь загущать, ведь лучше прорвать участок весной, чем полностью лишится ожидаемого урожая.

Классическая посадка редиса – это заглубление в почву на 1-2 см, а вот при посадке на зиму, следует увеличить глубину ради сохранности посевов, поэтому ориентиром является показатель в 3 сантиметра.

Не забывайте, полив при посадке категорически исключается! Малейший контакт с водой может привести к появлению ростков и гибели всего урожая. Засыпать посевы следует исключительно сухой землей, а также мульчей, что станет первым защитным слоем для посадок. В качестве мульчи можно выбрать классическую солому или опилки, или как вариант подойдет торф. Главное, чтобы слой земли с мульчей в сумме был не меньшим пяти сантиметров. Ведь только так можно защитить редис от переменчивой погоды, скачков температурного режима, а также образования плотной верхней корочки земли.

Если зимы обычно лютые и предвещают сильные морозы, стоит перестраховаться и увеличить защитный покров с помощью листвы или хвои ели. Достаточно будет сделать насыпи толщиною в 20 сантиметров.

Работы с осенним редисом весной

Как только весеннее тепло стабилизируется, станут проявляться первые ростки, которые будут намного крепче тех, что будут высажены весной. Считается, что легкие заморозки им не страшны, но для получения максимально раннего урожая, следует накрыть грядки пленкой, тогда успех будет сто процентным, и вы сможете одними из первых наслаждаться вкусными, красивыми и своими ранними корнеплодами редиса.

Посадка осеннего редиса – эта проверенная практика, которая нуждается лишь в первом эксперименте, ведь те, кто хотя бы раз воспользовался подобной методикой, и оценили все её преимущества, каждый год занимаются такой посадкой.

Читайте: Выращиваем редис дома. Выбираем сорта

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Посадка редиса

При правильной и своевременной посадке редиса, вы можете обеспечить себя её корнеплодами на весь сезон. Культуру относят к самым ранним овощам, поэтому его плоды особенно ценны после выхода организма человека из зимы, что позволяет получить необходимые витамины.

Редис является близким родственником редьки, он имеет красиво окрашенные плоды (красный, жёлтый цвет), к тому же они имеют небольшой срок вегетации, что позволяет получать урожай несколько раз за сезон. В состав редиса входят витамины минералы и микроэлементы. С точки зрения медицины, плоды этой культуры помогают бороться с избыточным весом, так как редис расщепляет жиры и выводит шлаки. Как же сажать редис и когда это лучше сделать?

Редис относят к семейству крестоцветных, культура однолетняя. Семена хорошо прорастают при устойчивой температуре на поверхности грунта в 18-20 градусов. Всходы появляются уже на 5 день после посева в грунт. Культура предпочитает рыхлые слабокислые почвы, поэтому лучше всего для его выращивания подходит супесь, поэтому посадка редиса на таких почвах принесет лучший урожай. При наличии тяжёлых почв плоды могут потрескаться.

Корнеплоды формируются при температуре 12 градусов, а их хороший рост происходит при 18-20 градусов. Для защиты от возможных заморозков, при ранних сроках посева, следует укрыть участок плёнкой.

Опытные огородники знают, что продолжительный световой день и высокая температура воздуха в мае ускоряют появление цветоносов, что мешает формированию плода, также этому процессу способствует недостаточная влажность. Исходя из этого, следует проводить регулярные поливы (пару раз в неделю), для понижения температуры почвы. Кроме этого делайте прореживание посевов.

Первый раз семена сеют на зиму или в начале весны, второй – в конце мая. Место для посадки редиса должно хорошо освещаться солнцем, особенно утром и вечером, освещение солнцем в день не желательно. При посадке в тени плодов не будет – вырастет лишь ботва. Семена перед посадкой намечают мелом, чтобы правильно их разложить в устроенных бороздах. Борозды для посева должны иметь глубину до 2 сантиметров.

После посева редиски борозды засыпают смесью торфа и песка в равных пропорциях. Для профилактики вредителей поверх рядков следует раструсить древесную золу или табачную пыль. Для того чтобы семена быстро взошли, при посеве в ранние сроки, грядку необходимо укрыть чёрной плёнкой, её снимают на день с 9 до 19 часов. Такой метод позволяет регулировать световой день и согревать растения ночью. Урожай этой культуры можно получить через 3 недели после посева.

Редиска выращивание и уход. Весенняя посадка редиса

Все мы любим хрустящую и сочную редиску – этот первый весенний овощ, дарит такие долгожданные витамины нашему уставшему за зиму организму. Кроме того, посадка редиса весной – это отличный повод начать первые садовые работы для заядлых огородников. Давайте попробуем разобраться во всех сложностях посева и ухода за этой распространенной культурой.

Несмотря на то что редиска традиционно считается простой в выращивании, неприхотливой культурой, определенные правила агротехники, все же, нужно соблюдать. Например, посев не стоит откладывать на конец весны, так как редис лучше развивается ранней весной, когда световой день еще короток, в противном случае культура приобретает склонность к стрелкованию.

Если говорить о ранних сортах культуры, то они способны подарить первый урожай корнеплодов уже через 20-30 дней после того, как проклюнутся первые всходы. Поэтому, если вы хотите собрать овощи как можно раньше, начинать подготовку грядок под посев нужно пораньше: сразу, как только установилось относительное весеннее тепло. Тем более что редис по праву считается холодостойким растением – посаженный в открытый грунт, он без проблем переживает ночные понижения температуры до -5 градусов.

Оптимальным временем, чтобы посеять редиску, считают последние дни марта или начало апреля, когда солнечные лучи уже достаточно активно согревают землю. Чтобы ответить на вопрос, как правильно выбрать время под посев редиса, нужно учесть среднесуточную температуру, которая становилась в вашем регионе: так, если посадить редиску при температуре +8 градусов, семена долго не дадут всходов.

Если культуру сеют в то время, когда средняя температура достигла отметки +10 +15 градусов, первые зеленые росточки начнут уверенно появляться уже через семь дней. Быстрее всего прорастают семена посеянного в открытый грунт редиса, когда температура воздуха остановится на отметке +20 градусов: в этом случае всходы вы увидите уже на четвертый день. Таким образом, когда сажать редиску вы можете решить сами, просто ориентируясь на погодные условия и ожидаемый результат.

Весенняя редиска хороша еще и тем, что первый выборочный урожай вы сможете собрать уже на 20-й день после всходов – это будут некрупные (но самые долгожданные) корнеплоды, которые следует аккуратно убирать с грядки, прореживая ряды. Пройдет еще немного времени, и можно будет собирать урожай с остальных растений. Многие огородники уверенно пользуются коротким периодом вегетации культуры, продлевая сезон на всю весну – для этого мы просто сеем редис в несколько этапов, соблюдая периодичность примерно в 7 дней.

К концу весны можно постепенно сворачивать темпы культивации редиса, так как жаркая летняя пора не способствует формированию качественного корнеплода – редиска будет расти мелкой, суховатой и совсем не такой вкусной, как редис, собранный в апреле или мае. Правда, к концу лета посев редиски в открытый грунт можно будет возобновить – более прохладный осенний воздух, а также короткий период созревания корнеплода вполне способствуют еще одному урожайному циклу.

Подготовка грунта

Ни для кого не секрет, что все без исключения растения любят качественный и плодородный грунт. Редиска не исключение. Как и другие культуры, она нуждается в тщательно выбранной и заранее подготовленной грядке. Если вы планируете сеять редис в марте, то подготовкой участка следует заняться накануне осенью.

Как это сделать? Очень просто: прежде всего, в землю нужно внести компост или перегной и тщательно перекопать на глубину штыка лопаты. Еще одно требование культуры – состав почвы. Редиску весной лучше сажать в рыхлый, легкий грунт. Если земля на вашем огороде глинистая, попробуйте добавить немного речного песка или торфа.

Подготовительные работы с почвой предполагают обязательное подзимнее удобрение – необходимо добиться максимальной питательности грунта.

Для этого в подготовленную землю вносят немного минеральных удобрений:

  • аммиачную селитру – 15г;
  • суперфосфат – 25г;
  • хлористый калий – 20г.

Указанного количества удобрений хватит на 1 квадратный метр почвы, чтобы выращивание редиски было максимально продуктивным.

Подготовка семенного материала

Высаживая редис в открытый грунт, можно значительно ускорить процесс появления всходов. Для этого необходимо провести несложную предпосевную обработку семенного материала, а именно – попробовать их прорастить:

  • многие начинающие огородники задаются вопросом, как вырастить крупные корнеплоды? Оказывается, для этого нужно просто замочить семена перед тем, как посадить их на грядке. Отобранный материал опускают на несколько часов в раствор препарата Байкал ЭМ-1, разведенного с водой в пропорции 1:500. После этого семечки вынимают, раскладывают на сложенную в несколько слоев марлю и накрывают хлопчатобумажной тканью, смоченной тем же волшебным раствором. Емкость с таким «бутербродом» отправляют на несколько часов в теплое место – семена начнут проклевываться прямо на ваших глазах. Как показывает практика, обработанные таким образом семена редиски дают корнеплоды, которые будут крупнее в среднем на 30 г;
  • планируя посев, можно попробовать откалибровать семена – для этого их просеивают через обычное сито с ячейками около 2 мм. Таким образом, вы сможете отобрать только самые крупные и жизнеспособные экземпляры;
  • еще одна хитрость тех огородников, которые садят редиску не один год – обработка семян перманганатом калия: он будет защищать растения от различных заболеваний;
  • посев редиса лучше осуществлять вручную, без использования всяческих приспособлений. Так вы сможете выдержать оптимальное расстояние между будущими ростками, что обеспечить растениям возможность нормально развиваться, а вас избавит от необходимости прореживать грядки. Кроме того, вы существенно сэкономите семена – напомним, оптимальный расход семенного материала составляет 5 г на каждый квадратный метр грядки.

Высадка в грунт

Сеять редиску нужно на подходящих для культуры участках: лучше выбирать южные или юго-восточные части огорода, которые хорошо освещаются солнцем, но при этом неплохо защищены от холодных весенних ветров. Если с осени вы не проводили подготовку почвы, тогда это нужно перед тем, как сеять редис – марта вам хватит на все необходимые манипуляции.

Добавьте в землю перепревший навоз или компост (1 стандартное ведро на каждый погонный метр грядки), сверху все это присыпьте литровой банкой древесной золы (на каждые 2 погонных метра) и хорошенько перекопайте. Теперь пришло время разровнять поверхность, избавляясь от комьев. Когда все сделано, можно формировать ряды: для этого делаем своеобразные «ручейки» на расстоянии 10 см один от другого по всей длине выбранного участка. Можно присыпать сформированные посадочные ряды измельченным углем от костра – это добавит почве рыхлости.

Некоторые фермеры предпочитают обрабатывать семена раствором марганцовки и «припудривать» крахмалом – благодаря этому каждое семечко становится отчетливо видным в земле, ведь наша задача – равномерно разложить их по всей длине ряда, выдерживая равные интервалы, чтобы избавить себя от прореживания всходов. Когда все семена опущены в землю, пришло время их заделывать: не стоит накрывать редиску толстым слоем почвы – он не должен быть больше 1-2 см.

Основная посадка редиски весной на этом завершена. Но наша цель – богатый урожай, поэтому давайте попробуем принять меры по защите будущих всходов. Для этого посеем шпинат или кресс-салат по периметру участка с редиской – эти культуры эффективно препятствуют атакам многочисленных насекомых. Посадка редиса весной предполагает также организацию защитного укрытия – грядку нужно укрыть тонким спанбондом, чтобы защитить от возможных холодов.

Полив и удобрение

До момента появления первых всходов полив следует осуществлять прямо поверх спанбонда, в утреннее время через день. Расход воды должен составлять примерно 1 садовую лейку отстоянной с вечера воды на каждый квадратный метр грядок. После того как на всходах появится по паре настоящих листочков, полив следует участить – теперь это необходимо делать дважды в день, утром и вечером.

Причем утренний полив лучше заканчивать до того, как солнце начнет припекать, а вечерний – в сумерках. Один раз в семь дней можно поливать редисочные грядки раствором сброженной травы в качестве дополнительной подпитки (двух литров раствора на каждое ведро воды будет вполне достаточно).

Частота и интенсивность полива крайне важны для редиски – именно от достаточного количества влаги будут зависеть вкусовые и товарные качества корнеплодов. Землю на грядке нужно поддерживать в слегка увлажненном состоянии, не допуская, однако, застоя излишков воды – такая ситуация в равной степени губительна для культуры: при недостатке влаги корнеплоды будут сухими, деформированными, с характерной горечью, а чрезмерный полив может спровоцировать загнивание растений. К тому же даже кратковременная засуха после чрезмерного полива приведет к растрескиванию корнеплодов.

Если вы выращиваете редис в условиях закрытой теплицы, советуем использовать теплую воду для ежедневного вечернего полива: благодаря теплой воде растения смогут сохранить необходимую температуру на всю долгую и холодную ночь.

Учитывая стремительный срок созревания, редис показывает неплохие показатели урожайности и без дополнительного удобрения, при условии, что грунт на вашем участке является плодородным. Если же это не так, тогда можно поддержать всходы (на седьмой день после их появления) небольшим количеством органических удобрений – просто добавьте в воду для полива немного настоя компоста. Еще один вариант – мульчирование грядок прошлогодним высохшим перегноем или даже скошенной травой.

Главное, что нужно помнить, удобряя редиску – ни в коем случае не хватить лишнего! Иначе, как и с большинством корнеплодов, культура начинает активно наращивать зеленую массу, не уделяя при этом должного внимания формированию качественного клубня.

Культура часто и успешно используется дачниками в качестве своеобразного маркера: редиску сеют прямо по грядкам с огурцами, свеклой или тыквой. Учитывая короткий срок вегетации и ранние всходы, ухаживать за грядками (полоть и рыхлить землю в междурядьях) становится намного проще, кроме того, мы получаем возможность собрать урожай двух разных культур с одной и той же грядки.

Некоторые особенно находчивые огородники коротают долгие осенние вечера за интересным и необычным занятием – наклеивают семена редиса на узкие и длинные полоски бумаги. Если такие «гирлянды» высушить и сохранить до весны, то нам останется просто уложить полоску на дно подготовленного посадочного «ручейка». Как результат – прореживание всходов не понадобится.

Все, кто хотя бы раз выращивал редис на своем участке, едины во мнении – нельзя передерживать растения в земле дольше положенного срока, в надежде, что корнеплоды прибавят в размерах. К сожалению, этого не случится, а вот вкусовые и товарные качества редиска обязательно потеряет – она станет трухлявой, сухой, деформированной.

Некоторым виртуозам удается успешно сеять редис на зиму – семена помещаются в землю, когда огород полностью подготовлен к зимовке, иногда – даже после того, как выпадет первый снег. Такая технология позволяет получить первый весенний урожай гораздо раньше, чем начнут плодоносить мартовские посадки. Примечательно, подзимний посев предполагает, что семена помещаются исключительно в сухую землю, и тщательно мульчируются защитным слоем. Тогда они спокойно перезимуют, пребывая в состоянии покоя (что немаловажно – одновременно пройдут процедуру закаливания), а с приходом весны напитаются влагой и начнут активно развиваться.

И последнее, о чем хотелось бы упомянуть, это свойство редиски накапливать нитраты. Поэтому выбирая способ подкормки, старайтесь отдавать предпочтение органическим средствам: ведь все, что вы выльете на грядку, вы же потом сами и съедите.

Видео “Как получить хороший урожай редиса”

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за редисом и получить хороший урожай.

– самые долгожданные витаминные продукты на нашем столе после долгой зимы. Именно эти культуры мы стараемся посадить первыми.

Первые овощи после долгой зимы

Выращивание редиса в открытом грунте начинаем ранней весной, когда земля оттает на пару сантиметров.

Участок земли, где Вы хотите посадить редиску, накрывают пленкой, оставляют на несколько дней прогреваться. Редиска хорошо переносит невысокие температуры, семена начинают прорастать, даже если ночью будет всего 3-4 градуса тепла. А взрослое растение способно выдержать заморозки до -4 градусов.

А вот жара может все испортить, всходы зацветут, а корнеплоды будут дряблыми, слишком острыми, не вкусными.

К чему редиска действительно требовательна, так это к свету. Длинный световой день с ярким солнцем просто необходим для получения раннего урожая. Поэтому весна самое подходящее время для посадки ранних сортов редиса (подробнее о сортах читайте ).

Подготовка почвы для посадки

Как вырастить редиску в открытом грунте на даче чтобы получить ранний урожай?
Для этого грядки следует подготовить с осени. Землю тщательно перекапывают, вносят органические удобрения, золу.

Грядку можно под зиму укрыть темной пленкой, тогда прогревание ее весной пройдет намного быстрее.

Посадка редиса семенами в открытый грунт

  • Чтобы посадить семена делают бороздки на расстоянии 10 см глубиной 3-4 см.
    Сеют семена через 2-3 см. друг от друга, присыпают перегноем или торфом слоем 1,5-2 см.
  • Можно использовать маркер. Это доска, к которой прибиты небольшие штырьки с расстоянием 6×6 см. Маркером проделывают отверстия глубиной 2 см, потом раскладывают семена, присыпая их мелким торфом.
  • Некоторые садоводы приспособили вместо маркера пластиковый контейнер от яиц, которым тоже удобно делать отверстия для посадки.

Грядку тщательно поливают, накрывают урывочным материалом или пленкой. Первые всходы боятся низких температур, когда они немного окрепнут, пленку можно будет снять.

Уход и полив

  • Всходы необходимо проредить, слишком густая посадка приводит к стрелкованию, корнеплоды будут мелкие. Оставляют наиболее сильные ростки на расстоянии 6-10 см друг от друга, остальные нужно удалить.
  • При выращивании редиса, нужно вовремя удалять все сорняки, они истощают землю, затеняют посадки, что может сильно снизить урожай.
  • Поливать необходимо часто, примерно каждые 2-3 дня, а в жаркую погоду каждый день. При нехватке влаги корнеплоды вырастут дряблыми и слишком острыми. Избыток влаги тоже вреден, помимо угрозы развития болезней, он может привести к растрескиванию плодов.

Сбор урожая

Собирают корнеплоды по мере их созревания выборочно. Срок созревания обычно указан на пакете с семенами.

Среднеспелые сорта, как правило, значительно крупнее ранних, обладают лучшим вкусом, разнообразнее по форме, цвету, лучше по вкусовым качествам.

Вредители и болезни

Осенняя редиска

О том как вырастить редис в открытом грунте осенью очень мало информации. Считается, что осенью много различных овощей, необходимости выращивать эту культуру нет.

Однако поздние сорта редиса имеют ряд преимуществ перед раннеспелыми:

  • крупный размер до 15-20 см
  • вкусовые качества гораздо лучше, что обусловлено долгим периодом вызревания 45-70 дней
  • долгий срок хранения.

Сажают поздние сорта редиса с конца июля до августа. Сначала, подготавливают грядки с внесением органических удобрений и золы.

После этого делают бороздки на расстоянии 10 см. друг от друга.
Высеивают семена на расстоянии 6-8 см., присыпают их торфом или перегноем.

Поливают всходы регулярно, чтобы земля не пересыхала и не была слишком плотной.
Собирают созревшие корнеплоды ближе к концу сентября до середины октября.

Как видите, выращивать редис в открытом грунте совсем не сложно, нужно только внимательно изучить статью и хороший урожай гарантирован.

Садовод 24

Самый первый овощ, который вырастает на грядке, – это редиска. Этот полезный корнеплод полон витаминов, по которым так успеваешь соскучиться за долгие зимние месяцы. Как посадить ее так, чтобы уже в мае можно было использовать ее в свежем виде прямо с грядки?

Редиска бывает однолетней и двухлетней. На огородах российских дачников растет однолетнее растение, у которого за один сезон вызревают и корнеплоды, и семена. А двухлетнее растение произрастает преимущественно в Азии, оно семена дает только на второй сезон.

В этой статье рассказывается об обычной однолетней редиске, которая не растет на огороде только у самого ленивого дачника. А огородники с большим опытом умудряются выращивать по четыре – пять урожаев этого корнеплода за сезон.

Следует помнить, что редис созревает крайне быстро, и после его сбора грядка останется пустой практически на все лето. Поэтому необходимо заранее подумать о том, что посадить после этого корнеплода.

Обычно после редиски сажают те овощи или зелень, которые быстро созревают. Это может быть любая листовая зелень, пекинская капуста и т. д. Иногда делают смешанные грядки – редиску высаживают в междурядьях среди тех овощных культур, которые растут и развиваются достаточно долго, а их урожай собирают не раньше августа.

Хорошими соседями для редиски в этом случае будут:

  • лук репчатый;
  • обычная капуста;
  • морковка;
  • рассада огурцов или томатов.

К тому времени, когда разрастутся основные культуры, редис уже будет собран.

Данный корнеплод стоек к холоду, растет быстро, очень любит солнечные места и обильные поливы. Чтобы получать хорошие урожаи редиски, нужно знать некоторые тонкости в посадке и выращивании.

Готовим место под посадку редиса

Готовить грядки под это огородное растение необходимо с осени – их нужно поднять над уровнем участка на 10 – 15 см и внести перегной или компост, но в меру. Иначе растение пойдет в ботву, а сама редиска будет мелкая и хилая.

В первой декаде марта можно накрыть полиэтиленовой пленкой грядки, на которых будет высажен редис. В этом случае снег под пленкой быстро растает, а земля начнет прогреваться. Обычно уже в конце марта – начале апреля можно высаживать редиску под пленку и наслаждаться ранним урожаем этого корнеплода.

Если возникло желание посадить редиску на участке несколько раз за сезон, то для второго или третьего раза лучше подобрать для этой овощной культуры место в тени – для созревания корнеплода не нужен большой световой день.

Обычно сажают редиску по два ряда в грядке. Для этого достаточно острым углом тяпки провести пару параллельных бороздок на расстоянии 4 – 5 см друг от друга. А на расстоянии 20 см проводят еще пару таких канавок. Обычно достаточно 3 – 4 подобных рядов. В эти бороздки высеваются семена редиса (лучше в шахматном порядке). В этом случае каждый кустик редиски не будет мешать расти другому, всходы не будут нуждаться в прореживании. И бороться с сорняками будет проще.

Редис (лат. Raphanus sativus) – однолетнее или двулетнее растения, относящиеся к группе Редька посевная рода Редька семейства Капустные, или Крестоцветные. Название овощ редис получил от латинского слова radix, что означает корень. Это скороспелая огородная культура, лидер среди быстро растущих овощей, она очень востребована в весеннее время, поскольку в эту пору только редис содержит живые витамины, так необходимые организму после зимы.

Посадка и уход за редисом (вкратце)

  • Посадка: посев семян в грунт – под зиму или весной, с конца марта до середины апреля.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: рыхлый, легкий грунт нейтральной или слабощелочной реакции (5,5-7,0 pH).
  • Предшественники: нежелательные – любые крестоцветные культуры. Хорошие – картофель, огурцы, бобовые. После редиса лучше всего на участке выращивать томаты.
  • Полив: частый и обильный: в обычную весну с дождями и грозами – один раз в день, утром или после 17.00, но в аномально жаркую и сухую погоду – и утром, и вечером. Почва на участке должна быть все время слегка влажной.
  • Подкормка: при выращивании на скудных грунтах подкормки вносят дважды, на богатых – один. Применяют комплексные минеральные удобрения.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: крестоцветные блошки и медведки.
  • Болезни: бактериоз, кила, черная ножка.

Подробно о выращивании редиса читайте ниже

Овощ редис – описание

Растение редис выращивается во многих странах. Он представляет собой корнеплод диаметром от 2,5 см, покрытый тонкой кожицей красного, розового или бело-розового цвета с острым вкусом за счет содержащегося в его мякоти горчичного масла. Овощ редис – растение длинного дня, для нормального развития ему необходим 13-часовый световой день. А вот вегетационный период у него короткий, поэтому выращивать корнеплод редис можно в течение всего сезона, высаживая его буквально каждую неделю.

Посадка редиса в открытый грунт

Когда сажать редис в грунт

Семена редиса прорастают при температуре 1-2 ºC, для нормального развития растению необходима температура 15-18 ºC, но не более, так как слишком теплый воздух при недостатке освещения (а в эту пору года день еще короткий) приводит лишь к наращиванию ботвы, в то время как корнеплод не растет и грубеет. Как только почва оттает и прогреется, осуществляется посадка редиса в грунт. Обычно это происходит в середине апреля, хотя в теплых районах редис ранних сортов сеют уже в конце марта.

Почва для редиски

Выращивание редиса из семян начинается с подготовки грунта. Участок, на котором вы посеете редис, должен быть солнечным хотя бы первую половину дня и закрытым от ветра. Оптимальный грунт для редиса – рыхлая, легкая почва нейтральной или слабокислой реакции, водородный показатель которой в пределах 5,5-7,0 единиц. Слишком кислые почвы перед тем, как сажать редис, необходимо известковать.

Хорошо сеять редис на участке, предназначенном в дальнейшем для выращивания томатов: можно сеять на нем редис каждую неделю до двадцатого мая, собрать хороший урожай корнеплодов и одновременно подготовить грунт на участке для выращивания помидоров. Тяжелые и холодные почвы или бедные супесчаные, если вы хотите выращивать в них редис, придется перекопать с перегноем из расчета 2-3 кг на м². Свежим навозом грунт под редис не удобряют.

Можно сажать редис на участке, где ранее выращивались картофель , огурцы , помидоры , бобы, а на участке, где росли репа , редька , турнепс , дайкон , кресс-салат, капуста и хрен вам хорошего урожая редиса не вырастить. Желательно ежегодно менять место под редис, чтобы каждый раз у него были предшественники из другого семейства.

Под весенний посев участок готовят с осени: перекапывают почву на глубину штыка лопаты с компостом или перегноем – тогда весной, непосредственно перед посевом, глубина перекопки с одновременным внесением фосфорно-калийных удобрений может быть не более 20 см.

Как сажать редис в открытый грунт

Семена редиса сеют густо в предварительно пролитые водой бороздки на глубину 2 см, соблюдая расстояние между рядами 15-20 см. Бороздки засыпают рыхлой почвой, затем поверхность уплотняют, но не поливают, а укрывают участок слоем торфа или перегноя толщиной 2 см. На ночь, после пяти часов вечера и до утра, грядку до прорастания семян укрывают пленкой. Срок появления всходов зависит от погоды. При хорошей, сухой и солнечной погоде семена могут прорасти уже на 3-4 день.

На фазе развития у всходов первого листа их прореживают, оставляя между экземплярами дистанцию в 3-5 см. Если вы терпеливый человек, сейте семена сразу на указанном расстоянии, чтобы не приходилось потом прорывать всходы, ведь эта процедура может повредить корни основных сеянцев, и они будет хуже развиваться, а в результате может произойти их стрелкование. При правильном уходе выращивание редиса в открытом грунте до сбора урожая длится 20-30 дней.

Посадка редиса под зиму

О сроках весеннего посева мы вам рассказали, а посадка озимого редиса, двулетнего, осуществляется в конце осени. Посадка редиса осенью проводится после начала заморозков – в середине или конце ноября. Для подзимнего посева подходят далеко не все разновидности редиса, но такие сорта, как Юбилейный, Спартак, Меркадо, Маяк, Кармен способны прорастать даже при низких температурах. Подготовку участка под посев проводят в конце лета: почву перекапывают и удобряют, внося на 1 м² по полведра перегноя или перепревшего компоста, по 1 столовой ложке двойного суперфосфата и сернокислого калия. После внесения удобрений грядку накрывают пленкой, придавив ее края камнями или кирпичами, чтобы укрытие не унесло ветром.

Порядок осеннего посева отличается от весенней процедуры тем, что осенью семена бросают в сухую землю, а после заделывания семян грядку в обязательном порядке мульчируют сухой землей или торфом, уплотняют поверхность и засыпают участок снегом, если он уже выпал. В чем преимущество подзимнего посева? В том, что урожай редиса, посеянного осенью, вы в будущем году получите на две недели раньше, чем урожай редиса, посеянного будущей весной.

Уход за редисом

Как вырастить редис

Уход за редисом в открытом грунте заключается в поливе, прополке и рыхлении междурядий. Если вы положили на грядку после посева слой мульчи, уход не будет утомительным, однако старайтесь все процедуры по уходу выполнять вовремя.

Полив редиса

Редис культура влаголюбивая, оптимальная влажность почвы для нормального развития его корнеплодов должна быть около 80 %, поэтому поливать участок придется часто, особенно в первое время, иначе редис будет горьким. При недостаточном поливе растение стрелкуется, и корнеплоды не развиваются. Если полив слишком частый или обильный, корнеплоды растрескиваются. Как поливать редис, чтобы добиться хорошего и качественного урожая? Если весна будет обычной, с дождями и грозами, полив редиса осуществляют каждый день утром или после 17.00, если же весна окажется засушливой, то увлажнять почву на участке придется ежедневно и утром, и вечером. Особенно строго нужно следить за состоянием грунта после появления у всходов первого настоящего листа. Только при условии, что грунт на грядках с редисом будет находиться все время в слегка влажном состоянии, можно вырастить сочные, вкусные корнеплоды.

Подкормка редиса

На бедных почвах подкармливать редис нужно два раза за период вегетации, редису, растущему на богатых грунтах, достаточно одной подкормки. Старайтесь не переусердствовать с азотной составляющей, поскольку в таком случае все жизненные силы редис потратит на выращивание ботвы, а корешки будут вытянутыми и перенасыщенными нитратами. Чем удобрять редис, какие удобрения можно вносить в грунт без риска напитать корнеплоды опасными для здоровья человека веществами? Вот рецепт сбалансированной смеси из удобрений, которая поможет редису сформировать здоровый и сочный корнеплод: компост и перегной, в количестве, необходимом для вашего грунта, по 10 г калийного удобрения и суперфосфата, 10-15 г селитры, полтора литра золы. В плодородную почву достаточно вносить только минеральные удобрения.

Вредители и болезни редиса

Главными врагами редиса являются крестоцветная блошка и медведка, остальные вредители огородов (тли, проволочники , гусеницы) не успевают сильно навредить редису в силу его быстрого роста. Крестоцветная блошка опасна для редиса именно на ранней стадии его развития, поскольку способна за несколько дней уничтожить едва проклюнувшиеся беззащитные сеянцы на всем участке. Когда всходы окрепнут, блошка им уже не страшна. Чем обработать редис, чтобы крестоцветная блошка ему не досаждала? Чтобы отпугнуть насекомое от молодых зеленых листочков, ботву опрыскивают раствором древесной золы: 2 стакана свежей золы и 50 г тертого хозяйственного мыла растворяют в 10 л воды. Можно просто рассыпать золу по участку. Нужно сказать, что оба этих способа малоэффективны, а самый надежная защита от блошки – сооружение укрытия: по длине всей грядки устанавливаются металлические дуговидные опоры, на которые набрасывают спанбонд. Под этим укрытием редис нормально дышит, ботва не горит под палящими лучами солнца, а главное, что под спанбонд не проникает вредное насекомое крестоцветная блошка, уничтожающее посевы редиса. После того, как ботва вырастет, укрытие можно убирать.

Медведка чаще вредит ранним сортам редиса в теплице, куда она весной приползает погреться. Если же вы выращиваете редис в открытом грунте, то вряд ли этот страшный враг успеет нанести большой ущерб вашему урожаю. А бороться с медведкой очень тяжело.

Чем болеет редис? Из болезней опасны для редиса бактериоз, проявляющийся преждевременным пожелтением листьев, ослизнением и загниванием корнеплодов, кила, так же определяемая в первую очередь по желтым листьям, а также по наростам и вздутиям на корнеплодах, и черная ножка, поражающая растения еще в стадии сеянцев, отчего у них желтеют и скручиваются листья и чернеют у основания стебли. Чтобы избежать этих проблем, выбирайте для выращивания сорта, устойчивые к болезням, и соблюдайте условия агротехники, а главное, вовремя удаляйте с участка больные растения. С килой можно бороться обработкой почвы вокруг растений известковым молоком (2 стакана извести-пушонки на 10 л воды), расход – 1 л молока на одно растение. Экземпляры, пораженные черной ножкой, обрабатывают 2-3 раза с интервалом в неделю настоем луковой шелухи (20 г шелухи залить литром воды и настаивать сутки).

Обработка редиса

Читатели часто задают вопросы, чем обработать редис от вредителей или как обработать редис от болезней. Использовать в борьбе с болезнями и вредителями быстро созревающих корнеплодов ядохимикаты нежелательно, если вас волнует ваше здоровье и здоровье тех, кто этот редис будет употреблять в пищу, поэтому самая лучшая защита – это соблюдение всех правил выращивания и ухода. Если же описанные нами рекомендации результата не дали, и необходимо принимать экстренные радикальные меры, то придется обрабатывать редис от черной ножки раствором медного купороса (1 столовая ложка препарата, 50 г стружки хозяйственного мыла на 10 л воды), а бактериоз лечить обработкой растений однопроцентным раствором бордоской жидкости. Но повторяем: все, чем вы обработаете редис, вы потом и съедите.

Уборка и хранение редиса

Созревает редис не одновременно, поэтому на вопрос, когда выкапывать редис, отвечаем: убирать его нужно выборочно, по мере созревания. Сбор урожая редиса лучше проводить с утра, накануне вечером обильно полив грядки. Выдернув корнеплоды, отряхните с них остатки почвы, обрежьте ботву не под самый корнеплод, а на расстоянии 2-3 см от него, а корешки не обрезайте совсем. Сколько и как хранить редис? От длительного хранения даже в самых лучших условиях редис становится горьким и дряблым, поэтому откажитесь от планов заготавливать этот корнеплод, как, например, морковь или свеклу , тем более, что вырастить свежий сочный редис можно выращивать в любое время – не в огороде, так в теплице. Снятый описанным способом урожай редиса хранят в полиэтиленовых мешках в овощном отсеке холодильника около недели.

Виды и сорта редиса

Сорта редиса для открытого грунта по срокам созревания делят на сверхскороспелые, раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Ультраранние, или скороспелые сорта редиса

созревают за 18-20 дней. Наиболее известные из них:

  • 18 дней – зрелости корнеплоды этого сорта достигают именно за этот срок, у них сочная, нежная мякоть, цилиндрическая форма, насыщенно розовый цвет;
  • Первенец – ультраранний высокоурожайный гибрид, созревающий за 16-18 дней. Крупные, округлые темно-красные корнеплоды этого сорта устойчивы к стрелкованию и растрескиванию, мякоть у них сладкая и сочная.

Раннеспелые сорта редиса

созревают через 20-30 дней с момента появления всходов, к лучшим из них относятся:

  • Илка – урожайность этого сорта достаточно высока, корнеплоды алого оттенка, округлые, весом от 15 до 25 г, плотные, сочные, мякоть белая и бело-розовая, вкус средне-острый, без горечи. Сорт обладает стойкостью к понижению температуры, стрелкованию, образованию пористости или деревенению мякоти;
  • Французский Завтрак – тоже популярный урожайный сорт со стойкими к стрелкованию длинными цилиндрическими темно-красными плодами весом до 45 г с закругленным белым кончиком. Мякоть сочная, без горечи. Недостаток: при сильной жаре стрелкуется;
  • Сакса – этот сорт созревает за 23-27 дней, форма корнеплода круглая, цвет ярко-красный, мякоть белая, сочная, со слабоострым вкусом. Средний вес корнеплода 22 г. Сорт устойчив к цветушности, долго сохраняет свежесть;
  • Белый клык – конические корнеплоды этого сорта оригинального для редиса белого цвета созревают за 33-40 дней, достигая в длину 12 см и набирая массу до 60 г. Мякоть сочная, вкус слабоострый;
  • Жара – высокоурожайный сорт, созревающий за три недели. Корнеплоды небольшие, темно-красные, округлые, весом до 25 г. Мякоть белая или бело-розовая, вкус слабоострый. Сорт, несмотря на название, не любит жары, поэтому при выращивании в жаркую погоду его следует прикрывать навесом.

Среднеспелый редис

созревает за 30-35 дней. Лучшими сортами этой группы являются:

  • Вера – устойчивый к стеблеванию урожайный сорт с ярко-красными корнеплодами почти одинакового размера, устойчивыми к растрескиванию;
  • Гелиос – сорт с желтыми круглыми корнеплодами с сочной мякотью приятного вкуса;
  • Квант – созревающий за 30 дней урожайный сорт с розовато-малиновыми корнеплодами нежного вкуса. При хранении долго сохраняет упругость;
  • Злата – созревает максимум за 35 суток с момента появления всходов. Желтый круглый корнеплод с плотной, нежной и сочной мякотью достигает по весу 18 г;
  • Дуро – один из самых популярных и урожайных сортов с очень крупными (до 10 см в диаметре), круглыми красными корнеплодами весом до 40 г, который требует более просторной посадки в рядах: расстояние между экземплярами должно быть не менее 10 см. Сорт устойчив к стеблеванию, деревенению и растрескиванию плодов, хорошо хранится.

К позднеспелым сортам редиса

которым для созревания необходимо 36-45 дней, относятся:

  • Красный великан – урожайный сорт с крупными цилиндрическими ярко-красными плодами до 14 см длиной с сочной мякотью бело-розового цвета и слабоострого вкуса. Устойчив к крестоцветной блошке и медведке, отлично хранится: в емкости с песком его можно держать свежим до 4 месяцев;
  • Ледяная сосулька – сорт, практически идентичный Красному Великану, но только с корнеплодами белого цвета;
  • Чемпион – этот высокоурожайный сорт созревает за 40 дней. Корнеплоды у него малиново-красные, крупные, удлиненно-округлые, весом до 20 г, мякоть сочная, нежная, но плотная, розовато-белого цвета, вкусовые качества хорошие. Корнеплоды не образуют пустот, долго не становятся дряблыми и мягкими;
  • Огородные растения ,

Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0 С. Оптимальная температура для роста +18 0 С. Рассмотрим все возможные варианты посева.

В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.

Видео про выращивание редиса

В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.Ранние сорта успевают вызреть до наступления длинных дней. Сеять позднеспелые сорта не имеет смысла. Они не успевают набрать массу и уходят в стрелку. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно подобрать сорт, который не будет уходить в цвет от летней жары, или обеспечить притенение на месте посадки. Если создать такие условия на участке невозможно, то выращивание редиса лучше продолжить в середине июля – сентябре, когда световой день начинает убывать. В этом случае редис не стрелкуется, плоды вырастают большие и вкусные. Еще можно сеять редиску под зиму, но об речь пойдет немного позже.

Фотография редиса

Итак, со сроками посева определились. Теперь решим, какие сорта будем сеять. Весной сеют раннюю редиску Ранний красный и 18 дней>. Есть много сортов, которые предназначены именно для летнего посева. Они будут дольше расти, но формировать более крупные корнеплоды, например Октава, Красный гигант и Красный великан. Уже в начале сентября вы получите первые сочные плоды. Некоторые позднеспелые сорта, например Красный великан, можно хранить в погребе до 2 месяцев.Самые популярные сорта :
  • 18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.
  • Жара – раннеспелый сорт, созревающий на 18-20 день от всходов. Округлый красно-малиновый корнеплод слабоострого вкуса имеет сочную нежную мякоть.
  • Французский завтрак — скороспелый сорт, созревающий за 21-23 дня. Красно-малиновые корнеплоды цилиндрической формы с белым кончиком. Нежная плотная мякоть слабоострого вкуса.
  • Кармен – ранний сорт образует округлый плод красного цвета слабоострого вкуса за 20 дней.

На фотографии редис

  • Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.
  • Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.
  • Октава
  • Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.
Многих огородников волнует вопрос, правда ли редис 18 дней спеет за время, заявленное в названии? Опыт показывает, что редиску данного сорта можно убирать на 23-25 день от всходов. Растение формирует корнеплод за 18 дней при определенных погодных условиях и температуре.

Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.

При правильном выращивании редис при разрезе хрустит и брызжет соком. Мякоть без волокон и пустот.

На фото редис

Какая почва необходима для посева? Редис предпочитает рыхлые влажные почвы. Перед тем, как вырастить редис, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз, разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежаком. Лучше грядку под ранний редис подготовить с осени. В почву вносят по 1 ведру перепревшего навоза на 1 м 2 .Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.

На фото подготовка места под посадку редиса

Как выращивать редиску, когда места на приусадебном участке очень мало? Для ограниченных территорий хорошие результаты дает использование специального маркера.На доске сделаны зубчики на глубину 1 см по схеме 5х5. Таким образом, на 1 м 2 размещается 400 штук семян. Получается сплошной посев, а не рядками. Редиска вырастает одна к одной. Почва перед посевом должна быть влажной, однородной и без комков. Если на участке будет перекос, то зубчики не оставят отпечатки.Маркер кладем на почвы и ходим по нему, вдавливая в землю. Маркер оставляет отверстия. Приставшую к нему землю отбиваем. Образуются ровные отверстия, в которые раскладываем семена, закрываем землей и прижимаем ладошкой. При таком посеве с 1 м 2 можно получить до 5 кг урожая.

Фотография сеялки для посева редиса

  • Способ №3 (подзимний посев)
При посеве редиса под зиму выбирают ровный участок с легкими песчаными или супесчаными почвами со склоном к югу или юго-востоку. Участок не должен затопляться весенними водами. Рядки нарезают во второй половине октября. При наступлении устойчивых заморозков начинают посев сухими семенами. Самое лучшее время с 5 по 20 ноября. Семена заделывают торфом или перегноем.
  • Способ №4 (зимний посев)
Зимний посев в декабре — феврале прямо в мерзлую почву обеспечивает раннее появление всходов и получение урожая на 2 недели раньше, чем при весеннем. Гряды готовят в октябре. Нарезают бороздки глубиной 4-5 см. Зимой убирают с гряд снег, раскладывают семена и засыпают их компостом или торфом на глубину 2 см.

Уход за посевами

Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются.

Видео про выращивание и уход за редисом

Если всходы густые, то необходимо их проредить, оставляя по одному росточку на 5 см. Но, желательно, сразу высевать семена на определенном расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки соседних растений.Сбор урожая осуществляется по мере созревания. Если размер корнеплода достиг нормальных размеров, аккуратно выдергиваем его и подаем к столу.

Выращивание редиса в открытом грунте. Выращивание редиса в открытом грунте, посадка семенами

Редиска в весенний период незаменимый корнеплод, поскольку насыщает организм витаминами и помогает укрепить иммунитет после истощающей зимы. Давайте выясним, когда сеять редис в открытый грунт, и какие рекомендации в процессе нужно соблюдать.

Высаживать редис в грунт весной желательно при благоприятных погодных условиях. Результат от высадки предполагается куда более успешный, если приняться за укоренение этого растения в солнечные дни. Как правило, редиску принято садить либо в конце марта, либо в начале апреля. Однако погода не всегда располагает к огородным работам в это время года. Вот почему как только календарный срок посадки редиса приближается, регулярно следите за прогнозом погоды, чтобы не пропустить благоприятные солнечные деньки. Дождитесь, пока температура воздуха немного поднимется, а земля прогреется до нужной вам температуры, и отправляйтесь на дачный участок сажать богатый на витамины корнеплод.

Посев редиски в открытый грунт не всегда осуществляется в одно и то же время. Здесь в первую очередь нужно обращать внимание на климатические условия конкретно вашего региона. В одних областях страны весна приходит рано, тогда как жителям других районов приходится дольше дожидаться тепла. Как бы там ни было, ориентируйтесь именно на погоду: как только температура позволяет, принимайтесь за высадку редиса.

Не переживайте, что процесс может оказаться запоздалым. Лучше немного повременить с укоренением редиса и посадить его в теплую погоду, нежели соблюдать рекомендации в лунном календаре и сеять культуру в слишком холодный грунт. Еще один важный момент: если вы живете в регионе, для которого нехарактерна ранняя весна, тогда отдавайте предпочтение раннеспелым сортам редиса. Таким образом, даже если укоренять его придется позже, вы соберете вскоре урожай.

Когда лучше сажать

Когда рекомендуется сеять редис, спросите вы? Какой бы ни была погода, желательно сопоставлять влияние этого фактора с наблюдениями бывалых садоводов. Что интересно, данная культура считается устойчивой к низким температурам: семя начинает «проклевываться» уже при показателях в +1…+2 °C. Тем не менее для активного прорастания редиса рекомендуется поддерживать температуру в +15…+18 °C. Если температурный режим преодолевает допустимые нормы, будьте готовы к тому, что агрокультура будет наращивать ботву, а не сам корнеплод.

Сроки, подходящие для посева редиса в открытый грунт, варьируются между окончанием марта и серединой апреля. Многое зависит от погодных условий и региона, в котором вы проживаете. К слову, в какой бы период вам ни довелось высаживать редис, прорастание семян можно ускорить собственными силами. Для этого территорию, засаженную семенами данной агрокультуры, рекомендуется прикрыть агроволокном или же пленкой.

Помните, что редиска интенсивно растет в земле, пока температурный режим остается в пределах +20 °C. Как только эта отметка преодолевается, огородная культура начинает стрелковаться, что плохо для вашего урожая. Именно поэтому предпочтительнее укоренять редис в весеннее или же осеннее время.

Некоторые фермеры стремятся выращивать данную агрокультуру не только весной или осенью, но даже летом. С высокой температурой вам поможет справиться сокращение светового дня. Все, что от вас требуется, – накрывать посевы плотным материалом с шести часов вечера ежедневно. Таким образом, всходы редиса будут получать столько солнечного света, сколько им потребуется, но в пределах допустимых норм.

Благоприятные дни по лунному календарю

Прежде чем посадить редис в открытый грунт, многие садоводы предпочитают воспользоваться рекомендациями лунного календаря. Примените правила, указанные в этом сборнике, и вы четко определитесь, на какие дни можно планировать высадку агрокультуры, а когда подобные намерения лучше отложить. Как правило, лунный календарь включает в себя дни, благоприятные для высадки редиса и других агрокультур, распределенные по месяцам. То есть в каждом месяце вы найдете период, в который можно укоренять растение на огороде.

Однако полученную информацию не забудьте сопоставить с реальными погодными условиями – лишь в этом случае вы сможете быть уверенными в результате. Выберите для огородных работ подходящие дни, изучив полную картину (погодные условия, рекомендации специалистов и лунного календаря).

Видео «Как лучше сеять редис»

Из этого видео вы узнаете о том, как лучше всего сеять редис на дачном участке.

Редис – овощ со своеобразным острым вкусом, который придает ему содержащееся в нем горчичное масло. Обладает хорошими питательными и целебными свойствами. Отличается высокой скороспелостью, холодостойкостью, неприхотливостью в уходе,что позволяет получить уже весной самый ранний урожай свежих овощей. А при соблюдении определенных условий (температура, освещение, влажность) можно выращивать редис круглогодично.

Особенности выращивания редиса

Редис — посадка и уход в открытом грунте за этим неприхотливым растением не требуют больших трудозатрат. Это очень скороспелый овощ. Ранние сорта вызревают за 18–20 дней, поздние – за 40. Эта особенность и то, что он хорошо переносит холод, позволяет высаживать его в открытый грунт, как только сойдет снег, и уже весной наслаждаться долгожданными свежими овощами.

Второй отличительный признак его заключается в том, что это растение длинного дня, то есть при продолжительности светлого времени суток более 13 часов корнеплод резко переходит в семенную стрелу, становится пустотелым и несъедобным. Эта свойство вынуждает выращивать его только при коротком световом дне — весной или осенью.

Так как редис холодостойкая культура, то высаживают его на грядках раньше теплолюбивых овощей. Когда наступает черед последних, редис уже созреет. Используют его и как маячки при совместной посадке в одном ряду с другими культурами, которые всходят гораздо позже. Это позволяет рыхлить и пропалывать междурядье до появления ростков, что, в свою очередь, ускоряет всхожесть.

Для этой культуры подходит слабокислая, супесчаная, питательная рыхлая почва. В другом грунте корнеплоды не сформируются. Высаживать его необходимо на открытом, но не продуваемом ветром месте. В тени он уходит в ботву и клубни тоже не развиваются. Земля под посадку готовится с осени.

Нельзя сажать редис на местах, где росли его родственники из капустных, лучше всего его разводить после лука, чеснока или картофеля. На грядках под глубокую до 30 см перекопку вносятся перегной, зрелый компост, суперфосфат, калийная соль. Тяжелую глинистую почву можно облегчить, внеся в нее торф и песок. Засеваются они сразу после схода снега.

Для посадки корнеплодов под зиму грядки тоже готовят заранее, в теплое время. На них проделывают борозды, затем закрывают пленкой до момента, пока поздней осенью земля не промерзнет до 5 см или не выпадет первый снег.

Технология посадки в открытый грунт

Чтобы ускорить всхожесть семян, их перед посадкой просеивают через сито с ячейками в 2–3 мм (выбирая самые большие), замачивают на ночь в теплой воде и обеззараживают в течение получаса в ярком растворе марганцовки. Такая подготовка позволит вырастить крупные плоды и обезопасит от заболеваний.

В апреле в открытый грунт редис сеют рядками или гнездовым способом. При посадке первым методом междурядье оставляется шириной 10 см, а в ряду между семенами – 5 см. При выборе второго варианта расстояние между растениями устанавливается 5 см на 5 см.

Перед тем как высеять посадочный материал, борозды поливают горячей водой, засыпают семена землей и трамбуют ее. Это улучшит их соприкосновение с почвой и ускорит прорастание.

Чтобы продлить период сбора урожая редиса, семена высеивают не одновременно (что приведет к разовому сбору корнеплодов), а через несколько дней. Подсев делается до середины мая. Можно сеять и сразу, но сорта разного срока созревания. Это дает возможность получать свежие овощи более длительное время, так как они не подлежат хранению, поскольку быстро, особенно раннеспелые, теряют свои питательные и целебные свойства.

Особенности посадки летом

Летом редис обычно не сажают. Конечно, любители острых блюд могут выращивать его и в этот период, но тогда необходимо искусственно сокращать световой день, иначе овощ пойдет в стрелку. Это можно сделать, укрывая грядки черной пленкой или непрозрачным материалом ежедневно с 18. 00 до 8. 00.

Подходят для выращивания летом сорта и гибриды, у которых слабое стрелкование, такие как:

  • Французский завтрак;
  • Белые ночи;
  • Вировский белый;
  • Чемпион;
  • Злата.

В июне–июле, чтобы не делать для редиса отдельную грядку, семена высевают в междурядье других культур (молодой клубники, салата), но реже — на расстоянии до 10 см друг от друга.

Посев осенних сортов

В конце августа или в начале сентября начинают сеять уже осенние сорта. Они вкуснее и сочнее весенних, но из-за большого изобилия других даров огорода в этот период, пользуются меньшей популярностью. В это время высевают позднеспелые гибриды, которые подлежат хранению в прохладных местах до 2 месяцев, поэтому свежими овощами можно обеспечить себя до Нового года.

Так как сев этих корнеплодов проводится на освободившихся от других культур грядках, то их необходимо подкормить органикой и минеральными удобрениями. Состав подкормки на один квадратный метр примерно такой:

  • 2-3 кг перегноя;
  • 1 ст. ложка сернистого калия;
  • 1 ст. ложка суперфосфата;
  • 1 чайная ложка мочевины;
  • 0,5 стакана просеянной древесной золы.

Грядки перекапываются и выравниваются. Так как плоды позднеспелых сортов крупные и им требуется больше питания, то их семена высевают реже: до 20 см между рядами и до 15 см между семенами в ряду.

При посадке редиса под зиму посадочный материал выкладывается в сухие борозды, засыпается сухой землей, а потом мульчируется компостом или торфом. Если выпал снег, то сверху посадки засыпаются еще и снегом.

Уход за редисом

Уход за корнеплодами заключается в поливе, прополке, рыхлении, прореживании, подкормке (если при подготовке грядки удобрения не вносились) и борьбе с вредителями.

Поливать надо по мере подсыхания почвы, не допуская переувлажнения. Причем первые поливы надо делать теплой жидкостью и вечером, чтобы всходы лучше переносили ночные заморозки. Через недели две поливать можно уже обычной водой.

Так как редиска накапливает нитраты, подкармливать ее лучше всего раствором золы или настоями трав шалфея, розмарина. Они же защитят растения от улиток, слизней и грибковых заболеваний.

Облегчает уход мульчирование грядок мелкой резаной травой, торфом или компостом, Это позволяет реже рыхлить, избавит от сорняков, влага будет дольше удерживаться, а значит, не придется часто поливать.

Особенности выращивания овощей в закрытых зонах

Чтобы ускорить созревание редиса, его часто высевают в теплицы из поликарбоната. Высадка в закрытых помещениях позволяет получить урожай в марте или апреле. Земля в них, как и в открытом грунте, готовится с осени. Делается необходимая подкормка удобрениями, органикой, грядки перекапываются и выравниваются, а весной, как только грунт оттает на 5 см, высеваются семена. Для посадки в теплице идеально подходят специально выведенные тепличные сорта:

  • Тепличный.
  • Ранний красный.

Хорошая холодостойкость позволяет высевать их в средней полосе уже в феврале месяце. Если в продаже этих сортов не окажется, то можно приобрести скороспелые, которые тоже подходят для выращивания в теплице:

  • Заря.
  • Жара.
  • Сакса.

Выращивание в закрытом помещении имеет свои особенности. Чтобы оно было успешным, в нем создаются оптимальные условия по влажности и температуре:

  • до начала массового всхода выдерживается температура +16–18° С;
  • затем 4 дня идет закаливание при +6–8° С;
  • далее устанавливаются оптимальные для выращивания +18–20° С, ночные похолодания и даже заморозки растениям не вредят.

Уход в теплице такой же, как и в открытом грунте. Прополка, прореживание, рыхление и глубокий до 15 см полив, по мере высыхания поверхностного слоя почвы. Для борьбы с вредителями используется обработка растений древесной золой или табачной пылью.

Зимний сев редиса

Любители редиса могут выращивать его и зимой у себя в квартире на подоконнике, хотя это сложнее, чем в теплице. Проблема заключается в том, что в квартире труднее обеспечить необходимую температуру и освещение, потому что в комнатах зимой слишком тепло, а света недостаточно. Растения идут в ботву, и плод становится невкусным.

Но если в доме есть закрытая лоджия, веранда или балкон, то вопрос решаем. Как правило, в зимние месяцы днем в таких помещениях температура держится от +8°С до +18°С, а ночью бывает значительно ниже, что является оптимальным температурным режимом для этих овощей. А для того чтобы растения не вытягивались из-за слабого освещения, их необходимо дополнительно подсвечивать. Причем подсветка должна увеличивать не время освещения, а интенсивность.

В качестве осветителя используют светодиодные лампы — они не греются и потребляют мало электроэнергии. Их работу можно автоматизировать, подключив через временное реле, выставленное на определенный период времени.

Емкости для высадки должны быть глубиной не менее 15 см. Их заполняют землей с огорода или грунтом на основе торфа, предназначенным для выращивания капусты. Поливать растения в квартире нужно умеренно и только отстоявшейся комнатной водой.

Лучше всего для сева в этих условиях подходят сорта:

  • Ранний красный.
  • Тепличный грибовский.
  • Кварта.

Влияние Луны на развитие растений

Нельзя не учитывать при посадочных и других огородных работах и влияние Луны в ее различных фазах на все живое на Земле. Наблюдения за ней выявили, что при новолунии и полнолунии посадочные и пересадочные работы нежелательны. При полнолунии соки скапливаются и застаиваются в верхней части растения, а при новолунии – в корнях и корнеплодах. Поэтому при посадках в эти дни растения плохо приживаются.

Две другие фазы Луны – растущая и убывающая, программируют растения соответственно на рост надземной части или развитие корневой системы. Поэтому растущая Луна благоприятна при посеве овощей, плодоносящих над землей, а убывающая — для корнеплодов. Значит, редис необходимо высевать на убывающую Луну.

Очень важно также нахождение Луны в благоприятных для посадок знаках Зодиака, так как они тоже влияют на урожайность, поскольку делятся на плодородные, средней плодородности и бесплодные.

Вековые наблюдения показали, что самый хороший урожай достигается при посеве растений в дни нужной для них фазы Луны и ее нахождении в плодородном знаке Зодиака. Поэтому так важно выполнять все работы на огороде в благоприятные для них дни, сверяясь по лунному календарю садовода.

Выращивание редиса не требует больших трудозатрат. Выполнение несложных агротехнических приемов и соблюдение оптимальных условий его произрастания могут позволить огородникам иметь у себя на столе этот вкусный и полезный овощ беспрерывно в течение всего года.

Не смотря на то, что редис очень популярное растение, многие дачники достаточно часто задаются вопросом, как выращивать редис правильно?

В этой статье мы разберем самые популярные сорта редиски, посадку, уход, сбор, подкормку, болезни и вредители.

Как выращивать редис на дачном участке?

Редис — однолетние или двулетние растения из рода Редька семейства Капустные. Редис с точки зрения классификации — группа разновидностей вида Редька посевная. Википедия

Редис содержит витамин С, РР, витамины группы В, микроэлименты, эфирные масла, а также важные ферменты, помогающие организму правильно усваивать белки.

Он укрепляет иммунитет, стимулирует сжигание жиров, улучшает состояние кожи и волос.

Популярные сорта и гибриды редиса


Мы привыкли к тому, что плоды редиса, как правило, белые внутри и красные снаружи.

Но редис бывает не только таким!!!

Сегодня можно вырастить белый, желтый, и даже фиолетовый редис!

Вес самого крупного редиса может достигать 80,0!

  • Красные сорта редиса

Это наиболее узнаваемые сорта редиса.

Они бывают классические округлые и удлиненные.

Классические округлые: Ризенбуттер, Гибрид Тореро, Жара, Карунд, Рубин, Снегирек

Удлиненные: Красный великан и Удача

  • Красные сорта редиса с белым кончиком

Классические округлые: Маяк, Розово- красный с белым кончиком, Озорник

Удлиненные: 18 дней, Французский завтрак, Смельчак, Аврора

  • Фиолетовые сорта редиса

Пока в продаже можно найти только классические округлые сорта фиолетового редиса: Виолета, Мулатка, Синий Иней

  • Желтые сорта редиса

Эти сорта очень капризны в выращивание, поэтому садят их редко: Злата, Гелиос, Золотце

  • Белые сорта редиса

Этот редис отличается своим крупным размером и нежным вкусом, к тому же он хорошо хранится.

Классические округлые: Белый жемчуг, Белые ночи, Октава, Рафаэлло

Удлиненные: Белый клык, Ледяная сосулька, Светлячок

У российских садоводов наибольшей популярностью пользуются сорта редиса: Жара, Маяк, Красный великан, Удача Белые ночи.

Сроки посева редиса — когда садить редис?

Редис можно сеять уже в середине апреля.

Эта холодостойкая культура имеет оптимальную температуру развития от +16 … +20 С

Если посадить редис в парнике или теплице, при более высокой температуре, листья растения вытянутся в ущерб плодам

Семена редиса начинают прорастать уже при +2 ..+ 3 С, а ростки выносят заморозки до -3 С.

  • Когда сеют редис в Подмосковье и средней полосе России?

С третьей декады марта (в теплицах) и с 15 апреля по 25 мая в грунт. Редис можно сеять каждые пять дней.

Первый посев в теплицу уже можно проводить в начале февраля, а с середины марта можно высаживать в открытый грунт.

  • Когда сеют редис на Урале, в Сибири и Дальнем Востоке?

Как правило, в этих регионах редис можно высаживать в открытый грунт в середине мая.

Последний срок посева редиса — третья декада сентября в теплицу. Лучше для этого взять специальные осенние сорта со сроком хранения до 3 -х месяцев (Осенний гигант, Октава, Удача)

Место под посадку — где садить редис правильно?


Редис надо сажать на солнечном месте во влагоемкую, рыхлую почву с нейтральной реакцией.

Нельзя садить редис в кислую почву, либо перед посадкой ее надо известковать.

Также нежелательны тяжелые почвы, в них вырастают мелкие и невкусные корнеплоды.

Не стоит добавлять в почву свежие органические удобрения, иначе редиска будет пустой.

Так же не нужно насыпать сверху песок, иначе почва будет быстро подсыхать.

При приготволении грядки, при перекопке, рекомендуется внести в почву на 1 кв. м: половину ведра перегноя, по 1 ч.л суперфосфата, нитрофоски и мочевины.

А перед самим посевом необходимо пролить бороздки теплым 40 % раствором Энергена.

Краткая табличка по выращиванию

Как садить семена редиса?

Лучше всего садить семена редиса в бороздки, рядами на глубину 1 -2 см, оптимальное расстояние между рядами 8- 10 см.

На 10 кв. м необходимо примерно 15, 0 семян

Семена можно сеять сухими или замочить в теплой воде, но не более чем на 12 часов.

Чтобы семена хорошо взошли, сейте их в хорошо пролитую почву и старайтесь сеять по 1 семечку, чтобы после всходов, вам не пришлось прореживать посадки, так как это повреждает корень растения.

Можно посеять редис на ленте, приклеев семена через 4 см друг от друга по 1 шт.


Если редис будет посеян густо, он уйдет в стрелку и корнеплода не вырастет.

О том, как облегчить себе посадку редиса и другие хитрости его выращивания, очень хорошо рассказывают в этом видео, обязательно посмотрите!

Как ухаживать за редисом на грядке?

Уход за посадками редиса не составит большого труда, растения нужно поливать, пропалывать и рыхлить.

  • Как часто поливают редиску?

Редис очень любит влагу, поэтому поливают его 1 раз в 3 дня, а в сухую погоду ежедневно(утром и вечером) и обильно (10 литров на 1 кв.м), поливать нужно под вечер, чтобы за ночь влага пропитала посадки на нужную глубину.

Особенно важно поливать редис после появления первого настоящего листа, ведь именно тогда начинает формироваться корнеплод (недостаточный полив сделает плоды жесткими и горькими)

Также стоит помнить о том, что если поливать редис в избытке, плоды треснут.

  • Надо ли подкармливать редис?

В начале формирования корнеплодов можно пролить посадки раствором «Агриколы 4 для корнеплодов» (1 ст.л на 10 литров воды)

Редис нельзя перекармливать, особенно азтом и фосфором, иначе он весь уйдет в ботву или цвет.

Но редис любит калий, на стадии образования 2 — 3 листа можно подкормить редис любым калийным удобрением.

Какие болезни и вредители у редиса?

  • Вредители редиса

Капустная тля, Крестоцветная блоха и слизни чаще всего поражают редис.

Меры борьбы с вредителями следующие:

  1. Капустная тля — удаление сорняков, орошение листов фосфорно- калийными удобрениями.
  2. Крестоцветная тля(именно она делает дырки в листьях и съедает их) — опрыскивание раствором древесной золы (0, 5 кг золы, 50,0 хозяйственного мыла и 10 л воды) или опудривание табачной пылью. Так же можно опрыскивать всходы раствором для мытья собак против блох (3 ст.л на 10 л воды)
  3. — объедают верхушку корнеплода, торчащую над землей. Посыпание порошком белой горчицы или свежегашенной известью почвы вокруг грядки.
  • Болезни редиса

Самым распространенным заболеванием у редиса является кила при котором образуются уродливые наросты на плодах.

Как правило, кила возникает только на кислых почвах.

Поэтому перед посадкой редиса, слишком кислый грунт надо раскислять, чтобы pH почвы был не выше 6.

Что делать, чтобы редис не шел в стрелку?

Одна из самых распространенных причин плохого урожая редиса, это стрелкование, когда растения идут в цвет, вместо завязывания плода.

Причинами этого могут быть: жаркая погода, заморозки, загущенные посадки.

Чтобы этого не произошло, возьмите на заметку эти советы:

  1. Выбирайте сорта устойчивые к цветушности.
  2. Используйте только покупные .
  3. Сажайте редис только в почву с нейтральной реакцией, рыхлую и влагоемкую.
  4. Не сажайте редис густо или прореживайте посевы.
  5. Не сейте редис глубже 2 см.
  6. Поливайте умеренно и посадки сухим торфом или перегноем.

Как собирать и хранить редис?

Затем упаковать корнеплоды в полиэтиленовый пакет и положить в овощной отсек холодильника.

Редиска, у которой под корень обрезаны ботва и корни, хранится не более 5 часов, быстро дрябнет.

Употреблять редис лучшего всего свежим, прямо с грядки, именно тогда, ферменты в нем наиболее активны, а сами плоды облают более ценной пользой.

Надеемся теперь, зная, как выращивать редис правильно, вы будете всегда получать богатые урожаи этого вкусного корнеплода!

Мы любим редис за то, что посадка и уход за ним необременительны. Даже начинающий садовод без труда может посадить и вырастить редис в открытом грунте.

Употребление редиски приносит большую пользу организму. В нем содержится много микроэлементов, витаминов, горчичное масло, клетчатка, минеральные соли, пектин. Корнеплод нормализует работу желчевыводящих систем организма, желудка, укрепляет сердце, приводит в норму показатели холестерина и сахара в крови, поднимает гемоглобин.

Этот полезный овощ неприхотлив и урожаен, однако некоторые секреты выращивания его надо знать.

Выбор семян и подготовка к посадке

Посадка редиса начинается с выбора семян. Семена представлены в большом разнообразии в любом аграрном магазине. Однако такое разнообразие бывает только в весенние месяцы. Если надо будет посеять редис во второй половине лета или под зиму, семена надо приобретать весной.

Существует большое количество сортов, которые различаются по времени выращивания, размерам, форме, цвету.

Время выращивание корнеплода зависит от скорости созревания урожая. Скороспелые сорта готовы к употреблению через 18 дней после посадки. Среднеспелые сорта растут в течение 30 дней и позднеспелые сорта готовы к употреблению через 45-60 дней.

Сорта отличаются по размерам, форме корнеплода — большие и маленькие, круглые, цилиндрические и приплюснутые.

Интересное отличие по цвету. Он бывает красным, белым, фиолетовым, желтым, цветным с белым кончиком.

Существуют европейские и азиатские сорта (японские и китайские), различные по вкусу.

Следует учесть норму высева семян 2 гр на 1 кв.м. для покупки необходимого количества семян.

Чтобы отобрать качественные семена, надо насыпать их в раствор соли. Некачественные семена всплывут, их можно выбросить, а оставшиеся подготовить к посадке.

Посадка редиса предпочтительно производится увлажненными семенами. Перед посадкой семена замочить до набухания в очень светлом растворе марганцовки, завернув в марлевую салфетку. Они должны набухнуть, но не прорасти.

Выбор места посадки, подготовка грядки

Выращивание возможно в открытом грунте или парнике. Парник нужен для получения очень раннего урожая и в местностях с холодным климатом. Выращивание в открытом грунте более традиционно.

Для посадки нужно выбирать солнечное место, в тени у редиса будут расти только листья, а корнеплод не завяжется. Земля должна иметь нейтральную кислотность, её перекапывают и освобождают от сорняков. Под посадку желательно внести компост или перегной около 2 кг на сотку.

Вносить свежий навоз нельзя, корнеплоды редиса будут кривыми и грубыми.

Грядку лучше готовить осенью, а весной разровнять ее граблями. Тогда земля будет мягкой, что и требуется для хорошего роста. Если же грядка готовится весной, то делать ее надо заранее, за 2 недели до посадки, чтобы земля улеглась после обработки.

Сажать редис можно после картофеля, томатов, баклажанов, огурцов, бобов, лука. Нельзя сажать после крестоцветных культур: капусты, репы, редьки, в почве накапливаются споры болезней и вредители этих культур.

После посадки семян, место желательно накрыть пленкой на дугах, которая не только ускорит время всходов, но и перекроит доступ к всходам насекомыми-вредителям.

Правила посадки редиса

Сажать начинают ранней весной, в начале апреля. Это холодостойкая культура растет при +15°C днем и +5°C ночью. Семена прорастают при +2°C тепла и не боятся возвратных заморозков. Это культура короткого светового дня. При 12-ти часовом солнце редис растет в стрелку.

Сажать его можно в апреле-мае и в августе-сентябре. Можно сажать его под зиму в ноябре и даже зимой под снег. Тогда весной урожай будет готов на 2-3 недели раньше, чем при весеннем посеве.

Редиска имеет крупные семена, сажать его не трудно. На грядке надо подготовить бороздки глубиной 2 см, насыпать тонкий слой песка, пролить водой и разложить семена в бороздки. Если семена насыпать часто, то придется прореживать посадку. Если хватит терпения, то лучше разложить семена на расстоянии 5 см, тогда прореживать посадки будет не нужно.

При больших площадях посева, очень удобно использовать специальный маркер. Маркер похож на грабли, но вместо острых зубьев у него округлые деревянные короткие зубчики, для редиса нужны зубчики с расстоянием 5 см. С применением маркера семена укладываются на одинаковое расстояние и глубину, что положительно сказывается на урожае.

Сажать можно как на отдельно подготовленной грядке, так и по бокам на грядках с капустой, морковью, свеклой. Такие посадки называются уплотненные. Время роста редиса очень небольшое. Он успевает созреть, пока соседние растения только начинают входить в силу. И тогда урожай собирают на грядках других овощей задолго до их готовности.

При посадке редиса в середине лета, если такая необходимость есть, грядки надо укрывать черным агроволокном на дугах. Длина светового дня должна быть не больше 12 часов, иначе редис уйдет в стрелку.

Если нужно посадить редис поздно осенью или зимой, то грядки готовят заранее. Семена сеют сухие без замачивания. Рядки с семенами засыпают свежей землей слоем в 2 см.

Когда сажать редис в 2019 году по лунному календарю

  • апрель — 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18
  • май — 12, 13, 14, 15
  • июнь — 10, 11, 12, 15, 16

Под зиму в 2019 году можно сеять:

Уход, полив, подкормка

Уход не представляет никаких трудностей, эта культура не капризная.

Редису должно быть просторно, загущенные посадки дают только ботву, их необходимо проредить. Вырванные зеленые хвостики без корнеплода можно использовать в весенних зеленых салатах, так как в них находится огромное количество полезных веществ.

Полив редис очень любит и без достаточного количества воды красивые и ровные корнеплоды не получить. Первый полив необходим через неделю после появления всходов. Поливать надо ежедневно, под корень, в расчете 2 л воды на 1 кв.м. После полива землю необходимо рыхлить, не допуская образования плотной корки.

При недостатке влаги, овощ становится грубым, горьким и не вкусным. При избытке он трескается, на вкус становится водянистым.

У растения низкие требования к наличию питательных веществ в почве. Подкормку производить не обязательно, редис растет очень быстро. Лучше заранее заправить почву удобрениями перед посадкой.

Но если корнеплод растет слабо, имеет светлоокрашенные листья, значит питания ему не хватает. Как обычно, весной растения подкармливают азотными удобрениями. Лучше использовать не химические удобрения, а натуральные — яичную скорлупу, настой травы, сапропель. Внесение навоза или птичьего помета недопустимо.

Вредители и болезни

Вредителей у него много. Это и капустная моль, и личинки капустной мухи, и жуки-долгоносики. Чтобы не допустить их нашествия, надо строго следить за севооборотом. Очень помогает не пропустить к растению вредителей защитная пленка, натянутая над грядкой.

Уход за культурой в борьбе с вредителями заключается в опылении посадки редиса золой или табачной пылью.

Иногда он болеет белой и серой гнилью, мучнистой росой, черной ножкой на рассаде. Эти болезни возникают от грибной инфекции при чрезмерной сырости. Спасти от них посадки уже нельзя. Надо уничтожить зараженные всходы, продезинфицировать почву и высевать корнеплод снова.

Сбор урожая и хранение

Редис не созревает одновременно. Сбор урожая производится выборочно по внешнему виду корнеплода.

Перед сбором грядку с редисом надо пролить водой, иначе в плотной сухой почве ботва может оторваться от корнеплода. Собирают урожай утром в нужном количестве. Листья обрезают до 2 см, корни не трогают, так как редис быстро завянет.

В холодильнике в полиэтиленовом пакете его можно хранить в течение недели. Длительное время его не хранят, он становится вялым и не вкусным.

Как морковь или свекла зимой в подвале он не хранится. Если нужен свежий редис в течение продолжительного времени, то его не хранят, а сажают каждые две недели для постоянного сбора урожая.

Наверное редис у нас так же ассоциируется с весной, как и цветы. Мы сами с мужем, когда едем на даче в начале сезона, вдоль дороги видим выставленные на продажу сочные яркие связочки хрустящего редиса. Кстати, хороший бизнес — продажа весенней редисочки на салат! Про выращивание этого вкусного, остренького корнеплода сегодня и поговорим.

Мартовские посевы

Традиционно, первый весенний посев редиса производится в низкий парничок . Этот вариант самый теплый, пространство в тепличке хорошо прогревается и держит нужную температуру, не выстывает так, как более крупные парники.

Сеять в парничок семена можно уже в начале марта . Хорошенько пролейте горячей водой землю в парничке, а затем вдавите семена редиски на глубину 2,5 см (одна фаланга пальца) с шагом в 5 см. Сверху просто присыпьте лунку землей.

Какие почвы любит редис

Наиболее комфортно редиска себя чувствует на смеси компоста и торфа — 1 к 1, на смеси торфа и дерновой земли — 1 к 1, смесь перегноя и дерновой земли — 2 к 1. У нас, в Черноземье, можно просто сажать в грунт и ждать урожая.

Оптимальные температуры

В парнике с редисом старайтесь поддерживать температуру воздуха в пределах 15 — 18 градусов . Если день теплый, то приоткрывайте парник. Ночью в парнике должно быть около 10 градусов тепла.

Если температуры будут выше нормы, то урожай у вас уйдет в листья, а если ниже — то в стрелки . Поэтому контроль температуры должен осуществляться даже не визуально, а по градуснику. В этом случае вашу редиску по достоинству оценят все, кто ее попробует на вкус!

Когда сажать редис в открытый грунт

Примерные сроки высадки редиса в открытый грунт — с 10 апреля . Но даже в этом случае на ночь посадки все-таки рекомендуется укрывать пленкой или агроволокном. Днем укрытие снимают, а если день облачный, то можно и оставить, лишь приоткрыв с торцов импровизированное укрытие для вентиляции.

Регулярно рыхлите почву с посадками, редис очень любит рыхление , также не допускайте высыхания почвы. Тем не менее, и чрезмерно заливать растение не стоит.

Посев скороспелых сортов редиса

Первые весенние посадки редиса обычно делают из скороспелых сортов . Наиболее продвинутые дачники сеют сразу три — четыре сорта, с разными сроками созревания, чтобы обеспечить на своем столе ежедневное наличие свежих корнеплодов.

Сажать скороспелый редис можно со смещением раз в неделю дробными партиями. Далее я назову лучшие сорта раннеспелого редиса для Средней полосы и Подмосковья.

Раннеселый сорт редиса Французский завтрак

Французский завтрак — прекрасный сорт редиса раненого созревания . Кушать свежий урожай можно уже через 20 дней после посадки. Цвет ярко-красный, кончики белые. Форма корнеплода — цилиндрик. Мякоть у редисочки сочная, хрустящая, при правильном поливе не горчит. Рекомендую!

Раннеспелый редис сорт Жара

Жара — Весьма урожайный скороспелый сорт редиса . Быстро растет, устойчив к холодам, что важно при нашей нестабильной весне. Окраска корнеплодов темно-красная, форма классическая круглая.

Идеально подходит для выращивания в открытом грунте, высаженный с 10 апреля не нуждается в дополнительном укрытии . Вкус мякоти приятный, хорошо подходит для весенних витаминных салатов, нежный и сочный.

Скороспелый сорт редиса Рубин

Рубин — универсальный сорт редиски . Скороспелый, способен вырасти на любых типах почв, ну а если посажен в идеальный грунт, то отдача просто выше всяких похвал. Данный сорт созревает очень быстро, урожаи дает большие, вкусные. Устойчив к цветушности.

Цвет корнеплодов темно-красный, форма — близкая к круглой. Мякоть сочная и нежная, идеально подходит для салатов и весенник окрошек . Рекомендую!

Смотрите, вам для полноценного питания достаточно будет этих трех раннеспелых сортов, высаженных с интервалом в неделю. Все сорта очень вкусные, растут хорошо, урожаи дают добротные. Свежая редиска у вас будет целый месяц . Витаминов получите массу!

С 10 апреля и до середины мая можно каждую неделю сеять новую партию редиса. Как только на растениях появляются 2-3 взрослых листа, можно приступать к новым посадкам.

Как выращивать скороспелый редис летом

Летний способ выращивания редиса отличается от весеннего. С увеличением светового дня растение требуется укрывать от излишнего освещения черным агроволокном. Иначе редис зацветет и урожая не даст.

Накрывать посадки нужно с 6 вечера и до 8 утра . То есть, обеспечить посадкам 10-ти часовой световой день. Этого количества света будет достаточно для созревания корнеплодов.

Обратите внимание, что для посадки летом я советую использовать все те же три скороспелых сорта , чтобы не растягивать процесс и получать в кратчайшие сроки вкусные урожаи. В этом хитрость метода укрытия темным агроволокном. Растение будет уверено, что на улице весна!

Сеем позднеспелые сорта редиса в августе

В середине августа можно посеять завершающие сезонные посадки редиса . Теперь уже сеют позднеспелые сорта, предназначенные для потребления в течение осени и начала зимы. Вот лучшие три сорта редиса для посадок.

Позднеспелый сорт редис Красный Великан

Красный великан — очень урожайный позднеспелый сорт редиса . Название говорит само за себя, так что без комментариев. Масса корнеплода до 130 граммов! Форма редиса — цилиндрическая, цвет темно-красный.

Мякоть белая, вкусная. Замечательно хранится и лежит . При этом не теряет ни твердость, ни нежность вкуса. Корнеплоды устойчивы к вредителям и болезням. обеспечат вас витаминами в зимний сезон.

Позднеспелый сорт редиса сорт Красный Гигант

Сорт редиса Красный Гигант — также относится к позднеспелым, хорошо хранящимся и долго не дряблеющим. Корнеплоды круглый, темно-красные, мякоть белая, нежная. Растение прекрасно переносит недостаток влаги, что для августа очень актуально.

Сорт редиса Красный Гигант

Посадки редиса в августе несколько отличаются от весенних, так как почва к этому моменту уже несколько истощена предыдущими культурами. Сажать редис можно после салатов, лука на перо, раннеспелых томатов, листовой горчицы .

Перед посадкой семян в почву вносят органические и минеральные подкормки . На грядку вносят 3 кг перегноя, на кв. м. грядки — чайную ложку мочевины, по столовой ложке ложке суперфосфата и сернокислого калия.

Почву рыхлят, выравнивают, поливают, высевают в борозды семена . Семена заделывают на глубину 2,5 см (одна фаланга пальца), шаг между семенами 10-15 см, расстояние между бороздами 20 см.

Про подзимний посев редиса я рассказывать не буду, — дело это весьма хлопотное, да и дачи большинство из нас консервирует до весны уже в середине осени. Лучше сосредоточимся именно на ранневесенних посадках , ведь это гораздо приятнее — после долгой зимы отведать первые урожаи со своей землицы. Успехов в выращивании редиски, дорогие дачницы!

Чтобы редис не был горький на вкус

Чтобы редиска не была горькой

Поливать овощ следует каждый день в утренние и вечерние часы. Лучше не в жару, в противном случае, вода испарится через листья.

Перед тем, как высаживать сорта редиса в землю, следует всыпать в вырытую канавку немного соли, которая сделает овощ хрустящим и сочным.

Рекомендуем также

оптимальные сроки, правила посева и выращивания. Ранний редис: выращивание

​Похожие статьи​

​Августовский сев​

​Если очень хочется выращивать​

​преждевременное стрелкование и ухудшение вкуса корнеплодов​

  • ​Хорошими предшественниками редиса считаются – чеснок, бобовые, помидоры, огурцы, кабачки, лук.​
  • ​Сажают поздние сорта редиса с конца июля до августа. Сначала, подготавливают грядки с внесением органических удобрений и золы.​
  • ​При выращивании редиса, нужно вовремя удалять все сорняки, они истощают землю, затеняют посадки, что может сильно снизить урожай.​
  • ​К среднеспелым летним сортам редиса относятся «Вировский белый», «Круглый красный с белым кончиком», «Сакса». Их можно сеять в период с 25 июля по 10 августа.​

​Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются.​

​Французский завтрак — скороспелый сорт, созревающий за 21-23 дня. Красно-малиновые корнеплоды цилиндрической формы с белым кончиком. Нежная плотная мякоть слабоострого вкуса.​

  1. ​Для того чтобы редис не «стек», его необходимо прополоть. Для этого отбираются самые сильные растения. Оставляется по 2-3 саженца через 5-6 сантиметров. Через несколько дней из этих саженцев выбираются самые сильные, а остальные вырываются.​
  2. ​Редис является достаточно скороспелым овощем. Его зачастую выращивают в теплицах. Но можно произвести это действие и в открытом грунте. Для этого необходимо знать всего лишь несколько нехитрых правил и с процессом может справиться даже малоопытный огородник.​
  3. ​позднеспелого редиса несколько отличается от ранневесенних посевов. Чаще всего его выращивают как​

​редис летом​

​Редис очень часто высаживают на одной грядке с другими овощами – огурцами, морковью и луком. Опытные дачники утверждают, что при таких условиях редис особенно удается.​

​После этого делают бороздки на расстоянии 10 см. друг от друга. Высеивают семена на расстоянии 6-8 см., присыпают их торфом или перегноем.​

  • ​Поливать необходимо часто, примерно каждые 2-3 дня, а в жаркую погоду каждый день. При нехватке влаги корнеплоды вырастут дряблыми и слишком острыми. Избыток влаги тоже вреден, помимо угрозы развития болезней, он может привести к растрескиванию плодов.​
  • ​Еще существует ряд осенних сортов редиса. Они значительно отличаются от перечисленных выше. Их период вегетации более длительный. Плод довольно крупный, до 200 г. По вкусовым качествам более сладкий. Урожай таких сортов собирают в сентябре. К ним относятся: «Альба белый», «Кванта», «Софит», «Осенний гигант», «Саратовский» и ряд других.​
  • ​Видео про выращивание и уход за редисом​
  • ​Кармен – ранний сорт образует округлый плод красного цвета слабоострого вкуса за 20 дней.​
  • ​Для того чтобы плоды редиса были большими и сочными, ему необходимо обеспечивать регулярную прополку. Это не только убирает сорняки, но и рыхлит грунт, что благотворительно влияет на размеры плода. Также данное растение нуждается в поливе. При сильно сухих почвах плоды редиса будут мелкими и горькими на вкус, а его наземная часть начнет выбрасывать стрелки. Прореживание данного растения должно начинаться только тогда, когда семена в большинстве прорастут. Это действие производиться примерно через 5-7 дней после посева тогда, когда четко видно рядки.​
  • ​Для того чтобы редис полноценно рос и развивался ему необходимо подготовить благоприятную почву. При высадке редиса необходимо помнить о том, что его почва должна быть максимально рыхлой. Если такая почва данному растению не будет обеспечена, то на его плодах будут образовываться трещины. Именно поэтому перед высадкой редиса почва перекапывается и в нее вносятся соответствующие удобрения.​
  • ​повторную культуру после уборки овощей — салата, листовой горчицы, кресс-салата, лука на перо, чуть позже — раннего картофеля и раннеспелых помидоров.​
  • ​, сделать это возможно, закрывая грядки темной пленкой или непрозрачным​

​Если вам понравился первый урожай, то оставьте несколько крепких растений для формирования цветов и далее стручков. Вы можете получить свои собственные семена редиса. Но будьте внимательны – созревшие стручки могут растрескиваться и высыпать семена. Чтобы предотвратить потерю семян, опытные огородники обвязывают цветоносы марлей.​

​Поливают всходы регулярно, чтобы земля не пересыхала и не была слишком плотной. Собирают созревшие корнеплоды ближе к концу сентября до середины октября.​

​Сорт «Слава»​

​Можно высевать семена редиса в зиму. Агротехника выращивания редиса это позволят. Правильно это делать в декабре. Сухие семена высеваются в грунт, в заранее подготовленную грядку.​

​Если всходы густые, то необходимо их проредить, оставляя по одному росточку на 5 см. Но, желательно, сразу высевать семена на определенном расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки соседних растений.​

​На фотографии редис​

​После проведения окончательного прореживания редис необходимо полить из лейки для укоренения.​

​Идеальным вариантом для высадки данного растения является суперпесчаная слабокислая почва.​

​Перед посевом​

  • ​материалом, с 18 часов до 8 часов. Или же надо высаживать слабо стрелкующиеся сорта и гибриды:​
  • ​30 марта​
  • ​Поскольку не у каждого дачника есть на участке теплица, выращивание редиса в условиях открытого грунта – куда более распространенное явление. Семена перед высадкой не требуют никакой дополнительной обработки, поскольку и так хорошо пускают ростки. Просто отберите в сторону все мелкие и поврежденные семена – они нам не подходят.Для посадки редиса весной потребуется сделать в грядках не слишком глубокие бороздки. На дно канавки можно насыпать песок или золу. Семенной материал не следует заглублять слишком глубоко – 1 см будет достаточно.​
  • ​Как видите, выращивать редис в открытом грунте совсем не сложно, нужно только внимательно изучить статью и хороший урожай гарантирован.​

​Собирают корнеплоды по мере их созревания выборочно. Срок созревания обычно указан на пакете с семенами.​

​Вредитель редиса: блоха крестоцветная.​

MegaOgorod.com

Выращивание редиса или как получить 5 килограммов с одного квадратного метра

​Сбор урожая осуществляется по мере созревания. Если размер корнеплода достиг нормальных размеров, аккуратно выдергиваем его и подаем к столу.​

​Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.​​Это необходимо, так как во время прореживания может быть нарушено корневая система редиса, которая без воды может не укрепиться. Поливать редис необходимо из лейки. В среднем на один квадратный метр грядки необходимо вылить два литра воды.​

​Удобрение земли:​

​с грядки убирают растительные остатки и, так как овощи-предшественники использовали значительную часть​

​Французский завтрак, Белые ночи, Вировский белый, Чемпион, Злата, Кварта, Детский F-1, Родос​

​можно сеять редис в пленочную теплицу, а с​

​Редис удобнее​ ​Метки записи:​

  • ​Рекомендуется сажать несколько разных сортов с разным сроком спелости, тогда урожай можно получать более длительное время.​
  • ​А теперь о проблемах, затрагивающих редис. Как и любое другое культурное растение, у него есть свои заболевания. Рассмотрим основные из них и меры по борьбе с ними.​
  • ​Скороспелость — вот что отличает редис от других овощей. В нем целая кладовая витаминов и микроэлементов. Это витамины В и С, минеральные соли, клетчатка. Такой состав способствует хорошему обмену веществ. А еще редис способствует повышению аппетита и улучшению пищеварения. А эфирные и горчичные масла, содержащиеся в редиске, придают ей пикантный, острый вкус.​
  • ​Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.​

​Также после высадки редиса ему необходимо обеспечивать своевременное внесение удобрений. В качестве удобрений используется мочевина и коровяк. Мочевины необходимо взять одну чайную ложку, а коровяка – один стакан. Пятью литрами полученного раствора можно обработать 1 квадратный метр грядки. Благодаря внесению этих удобрений развитие редиса значительно ускориться. Для того чтобы ограничить редис от возможности нападения на него вредителе перед прополкой грядки необходимо высыпать молотый перец или сухую горчицу в количестве 1 чайная ложка на 1 квадратный метр.​

  • ​Для того чтобы у редиса правильно формировались корнеплоды, ему необходимо обеспечить оптимальное количество минеральных удобрений. К этим удобрениям относятся калийная соль и суперфосфат.​
  • ​почвенных питательных веществ, вносят органические и минеральные удобрения. Примерно в таком количестве: 2-3 кг перегноя, по 1 ст. ложке сернокислого калия и суперфосфата, 1 чайная ложка мочевины на 1 м2 грядки. Желательно добавить 1/2 стакана просеянной золы. Почву перекапывают, выравнивают и проводят борозды.​
  • ​и др.​
  • ​10 апреля​

​сеять на лентах​

​Среднеспелые сорта, как правило, значительно крупнее ранних, обладают лучшим вкусом, разнообразнее по форме, цвету, лучше по вкусовым качествам.​

​«Черная ножка» — заболевание из ряда грибковых, заражает не только редис, но и многие другие культуры, мешая выращивать качественные овощи. Поражение намного чаще происходит в парниках. Проявляется как потемневшая корневая шейка, которая постепенно истончается и загнивает.​

  • ​Редис содержит в себе множество витаминов и микроэлементов.​

​Октава

​Сбор урожая производиться по мере его созревания. Если плоды достигли нормальных размеров, то их необходимо собирать. Для этого нужно всего лишь аккуратно дернуть растение за стебель.​

​Удобрение почвы напрямую зависит от периода высадки данного растения. При внесении удобрений необходимо знать, что на редис пагубно влияет свежий навоз. Именно поэтому использовать его в качестве удобрений ни в коем случае не стоит.​

  • ​Надо иметь в виду​

​В открытом грунте​

​- в открытый грунт. Правда, в это время без пленки на​

​, в этом случае не нужно будет их прореживать. К сожалению, в продажах редиса на лентах нет, поэтому имеет смысл потратить зимние вечера на подготовку и сделать их самостоятельно – это существенно сэкономит вам время весной.​

​Наверное, не будет преувеличением сказать, что практически каждый российский дачник​

  • ​Выращивание редиса в открытом грунте нередко осложняется из за болезней всходов, которые чаще всего развиваются от излишней влажности, когда растения слишком долго находятся под пленкой. У молодых ростков может появиться черная ножка или гниль. Больные побеги следует удалить, а для профилактики днем пленку следует убирать, накрывать только ночью при угрозе заморозков.​

​Какие же меры необходимо принять, чтобы избежать этого заболевания?​

  • ​Многие садоводы уверены, что знают, как правильно выращивать редиску. Им кажется, что агротехника выращивания этого овоща очень проста. Но на практике не так просто получить качественный корнеплод. И на это есть ряд причин. Это могут быть плохие семена (очень мелкие или старые), слишком густая посадка, недостаточность влаги и так далее. При низком температурном режиме редис пускает стрелки и, как следствие, корнеплоды созревают жесткие и невкусные.​

​Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.​

​Редис может быть поражен жуками-долгоносиками, капустной молью, личинками капустной мухи и многими другими.​

Уход за посевами

​Удобрение почвы должно производиться заранее. Например, если высадка редиса планируется на весну, то почва удобряется осенью.​

​, что многие позднеспелые сорта редиса формируют крупные корнеплоды (до 300 г), поэтому им нужен​​выгодно выращивать редис в качестве уплотняющей культуры листовых овощей. В таком случае отдельных​

​дугах не обойтись. В жаркую погоду надо устраивать​

​Как сделать ленту с семенами​

orchardo.ru

Выращивание редиски и ее агротехника

​выращивает на своем участке редис​


​Если Вы не имеете возможности открывать грядки каждый день, поставьте небольшие дуги используйте не пленку, а специальный укрывочный материал, пропускающий воздух.​

​Самое надежное средство — это по возможности замена грунта.​

Редис: выращиваем правильно

​Агротехника выращивания редиса достаточно проста. Ее можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. И выполняя все необходимые условия правильно, вы соберете богатый урожай.​

​Многих огородников волнует вопрос, правда ли редис 18 дней спеет за время, заявленное в названии? Опыт показывает, что редиску данного сорта можно убирать на 23-25 день от всходов. Растение формирует корнеплод за 18 дней при определенных погодных условиях и температуре.​

​Для того чтобы ограничить возможность появления этих вредителей, необходимо грядки посыпать обыкновенной древесной золой. Перед высадкой данного растения использовать древесную золу не стоит, так как она может вызвать появление стрелок, что негативно скажется на урожае. При поражении редиса вредителями необходимо немедленно начать борьбу с ними.​

​На квадратный метр выделенного под редис участка необходимо вносить не менее одного ведра навоза, который перепрел.​ ​большой объем питания. Чтобы его обеспечить, борозды глубиной 1,5-2 см делают через 20 см, семена раскладывают через 10-15 см.​

​гряд для него не делают, а сеют между двумя рядами, например салата. При этом семена редиса высевают реже, на расстоянии 6 см друг от друга.​

Выращивание редиса на открытом участке

​проветривание​

​. Нарезать полоски из туалетной бумаги, с помощью пинцета и канцелярского клея аккуратно надклеить семена на расстоянии 5-8см, свернуть в рулончики.​

​. Ничего удивительного – овощ быстро созревает, относительно не требователен в уходе и дает обильные урожаи. Грамотно подобрав сорт редиса с учетом климатических особенностей региона, можно уже в начале лета лакомиться вкусными и чрезвычайно полезными корнеплодами.​

​Кислая почва может привести к развитию килы. Кила – болезнь капусты, редиса, салата, редьки. Листья начинают желтеть и медленно увядать без видимых причин. Растение легко выдергивается из почвы. Возбудителем килы является грибок, который заводится земле. Профилактикой этой болезни является внесение золы.​

​Возможно также его оздоровление с помощью раствора медного купороса. На 10 л горячей воды разводят 2 ст. ложки купороса. Все заболевшие растения необходимо удалить. Также поможет регулярное проветривание теплицы. Зараженный грунт необходимо обработать марганцовкой (из расчета на 10 л воды 3 г), затем мульчировать песком. Только после этого его можно использовать, чтобы выращивать редиску.​

​Редис — растение однолетнее. Охарактеризовать его можно как скороспелое, влаго- и светолюбивое, устойчивое к холодной погоде растение. Относится оно к семейству капустных. Существует много различных сортов, но к наиболее популярным относятся «Ранний красный», «Заря», «Рубин» и «Жара». Приобрести семена этих сортов можно как в розничных садоводческих магазинах, так и заказав по почте.​

​Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.​

​Выбор места для высадки данного растения также играет немаловажную роль. Эта культура очень любит освещение и поэтому его необходимо высаживать в очень хорошо освещенных местах. Также место высадки данного растения должно надежно защищаться от ветра.​

Сорта

​Подзимний посев​


​Можно посеять​

​через торцы пленочных тоннелей или приподняв пленку с одной стороны. Почва на грядках всегда должна быть влажная и рыхлая, но не переувлажненная, иначе корнеплоды растрескаются.​

​Расстояние между семенами – 5 см, а между рядами – 10-15 см. После того, как семена заложены в грунт, бороздки следует присыпать землей и немного утрамбовать, чтобы семена как можно плотней соприкасались с землей. При благоприятных погодных условиях всходы редиса проклюнуться на грядке уже на 3-4 день. Чтобы растение не пустило стрелки, не забывайте прикрывать его черной пленкой на пару часов в день.​

​Тоже хотите «поселить» на своем огороде редис? Отлично! Агротехника выращивания несложна – справится даже новичок.​

​Если кила поразила большой участок, то осенью можно внести в почву известь, после чего хорошо перекопать участок.​

​Еще одно заболевание — ложная мучнистая роса. Оно образует белый налет на ботве, после чего происходит отмирание листьев.​

Проблемы и их профилактика

​При правильном выращивании редис при разрезе хрустит и брызжет соком. Мякоть без волокон и пустот.​

​Если вы обнаружили на грядке жука-долгоносика, то необходимо обрызгать растение специальными инсектицидами. Также для предупреждения появления этого вредителя можно вокруг грядки с редисом посадить чеснок и лук. Капустная моль поражает наземную часть этого растения, что негативно сказывается на урожае. При появлении данного вредителя грядку с редисом необходимо обработать антибактериальными препаратами.​

​Выращивать редис в открытом грунте можно тремя способами:​

​редиса дает возможность получить раннюю продукцию и экономию времени на огородные работы весной.​​скороспелый редис​ ​Обычно рано весной высевают скороспелую, редиску. Но можно одновременно посеять и 3-4 сорта с разными сроками​

​А если на вашем участке мало места, для посева редиса будет полезно использовать специальный маркер, который легко сделать самому. Это доска с размерами 40*20*4 см с просверленными в ней отверстиями по схеме 5*5 см или 3,5*3,5 см. В отверстия с обратной стороны вставляются конусообразные зубчики длиной в 1 см. Прикладывая маркер к почве, можно получать лунки, расположенные друг от друга на равном расстоянии. Таким образом, у нас будет посев не рядками, а сплошняком – редиска вырастает одна к одной.​

​Редис​

​Не следует сажать несколько лет одни и те же овощи на одном месте, это приводит к развитию болезней, а также истощению почвы.​

​В качестве профилактики от заражения этим заболеванием нужно очищать грядки и прилегающие участки от остатков растений. Прогревать семена, тем самым обеззараживая их. Еще одна профилактическая мера — это прореживание грядок. В самом крайнем случае возможно использование бордоской жидкости в качестве опрыскивания.​

ParnikiTeplicy.ru

​Если вы решили вырастить редис в теплице, то важно знать, что это будет немного сложнее, чем в открытом грунте.​

​На фото редис​

​Личинки капустной мухи являются очень опасным врагом редиса. Поэтому при их появлении необходимо немедленно начать бороться с ними. При появлении данного вредителя грядка с растением обрабатывается специальными инсектицидами или древесным пеплом.​

​Весенним​

​Ранней осенью делают грядку шириной 1 м, длина по желанию. Удобнее, если она будет предназначена сразу для нескольких​

​вместе с морковью, петрушкой, луком-чернушкой, базиликом, у которых семена всходят​

Подготовка почвы для посадки

​созревания.​

​Чтобы посадит редис под зиму, выбирайте выровненный участок, который по весне не затопляется талыми и грунтовыми водами. Рядки подготовьте к середине октября, а при наступлении первых устойчивых заморозков (в ноябре) высевайте семена редиса. Посадки накрываются торфом или перегноем.​

Посадка редиса семенами в открытый грунт

  • ​– холодостойкая культура, требовательная к обилию влаги и достаточной освещенности. А вот засуху овощ не очень любит (за исключением некоторых жаростойких сортов). Семена редиса прорастают уже при 10 °С и способны выдержать поздневесенние заморозки. В регионах с длинным днем (более 14 ч) растение зацветает и не дает плоды. Но это можно предотвратить, если​
  • ​Листья редиса в дырочку свидетельствуют о появлении крестоцветной блошки. Насекомые поражают также руколу, кресс салат, редьку, репу, капусту.​
  • ​Вот еще одно грибковое заболевание — сухая гниль, или фомоз. Оно может заражать редис на любой стадии развития. Проявляется как светлые пятнышки с черной точкой на листьях, самих плодах и поражает даже семена. В результате редис засыхает. Фактором быстрого распространения является теплая и влажная погода. Больше всего заражению подвержены молодые всходы. Профилактические меры по борьбе с фомозом включают в себя обеззараживание семян и качественное удаление остатков растений. Обеззаразить семена можно с помощью их прогрева.​

​ В теплице редис растет не очень хорошо, быстро пускает стрелки, плоды получаются более жесткие, а бывает, что при выращивании в теплице и вовсе не образуется корнеплод. Для посадки редиса в теплице выберите самое освещенное место для грядки, так как редис очень любит солнечный свет. Как культура морозоустойчивая, при выращивании в теплице она требует постоянного отслеживания температуры. Для поддержания оптимальной температуры в теплице необходимо регулярно проветривать парник. Чтобы определиться, какие сорта редиса лучше растут у вас в теплице, посадите разные, а потом выберите наиболее понравившиеся.​

Уход и полив

​Способ №1​

  • ​Редис также может поражаться такими заболеваниями, как мучнистая роса, черная ножка, белая и серая гниль и т.д. Мучнистая роса появляется на листьях редиса в виде белого налета. При появлении первых признаков болезни необходимо сразу же начать бороться с ней. С этой целью может быть использован, как химический, так и бактериальный способ. При бактериальном способе борьбы используются специальные препараты для опрыскивания. При использовании химического способа требуется применение фунгицидов. Также при появлении этой болезни необходимо в обязательном порядке удалить пораженные листья растения.​
  • ​Зимним​
  • ​овощей. В зависимости от их количества грядку делят на несколько секций, примерно по 1 м2 каждая (для редиса, моркови, петрушки, укропа, лука-чернушки и др.).​

Сбор урожая

​туго, особенно если их высевать без предварительной подготовки. Такой посев проводят следующим образом.​

​Тогда произойдет следующее: примерно через​

​Для зимнего посева (период с декабря по февраль) редиса готовятся более глубокие бороздки – до 5 см. С заранее подготовленной грядки убирается снег, и в почву закладываются семена. Посадки тщательно засыпаются компостом или торфом.​

​приобрести гибриды, стойкие к пусканию стрелок​

Вредители и болезни

  • ​Крестоцветная блошка​

    ​Богатого урожая вам!​

  • ​А теперь о том, как вырастить редис на открытом участке.​

    ​Какая почва необходима для посева? Редис предпочитает рыхлые влажные почвы. Перед тем, как вырастить редис, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз, разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежаком. Лучше грядку под ранний редис подготовить с осени. В почву вносят по 1 ведру перепревшего навоза на 1 м2.​

    ​При появлении черной ножки на редисе необходимо начинать бороться с ней незамедлительно, иначе она уничтожит не только наземную часть, но и плоды редиса. Для этого необходимо не переувлажнять почву во время поливов, а также проводить регулярное рыхление. Также можно использовать инсектициды в борьбе с болезнью. Белая и серая гниль может возникать на ботве и верхней части плодов редиса, располагающейся над землей. При первых признаках данного заболевания необходимо удалить с грядки пораженные растения, а также обработать их специальными препаратами.​

  • ​Подзимним​

    ​Подзимнюю грядку​

    ​Вначале делают бороздки для длительно выращиваемой культуры, например для моркови. Высевают ее через​

    ​20 дней​ ​Чтобы собирать урожай редиса не только в сезон, но и еще зимой, его нередко высаживают в отапливаемые теплицы. Как утверждают опытные огородники, выращивание редиса в теплице – задача совсем несложная, главное соблюсти некоторые условия – герметичность конструкции, доступ солнечного света, хорошая вентиляция. Если создать в теплице оптимальные условия для роста и развития редиса, собрать урожай вы сможете уже через 12-14 дн. Это даже раньше, чем сроки созревания ультраспелых сортов.​

    ​. Оптимальная длина светового дня, когда редис не цветет, а все силы пускает на вызревание плодов – 10-12 ч.​ ​Существуют специальные химические препараты для борьбы с вредителями, но их недостатком является то, что употреблять в пищу овощи после обработки можно будет только через несколько дней. Народные средства избавляют от блошки не надолго, зато без вреда для здоровья:​

    ​Редис и салат – самые долгожданные витаминные продукты на нашем столе после долгой зимы. Именно эти культуры мы стараемся посадить первыми.​ ​Выберите для выращивания редиса самое солнечное место на своем участке, так как при нехватке света листья редиса вытянутся, а корнеплоды будут очень мелкие.​

    ​Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.​

​Выращивание редиса в открытом грунте является достаточно несложным процессом, который заключается в посеве, уходе и борьбе с вредителями и заболеваниями.​

​Подзимний способ высадки данного растения заключается в высевании семян в ноябре месяце. В том случае, если на этот момент земля мерзлая, то в грунт необходимо сеять сухие семена. После высевания семян редиса их накрывают перегноем. Этот метод высадки данного растения требует выбора южного или южно-восточного участка. Также при высадке редиса в подзимний период необходимо обратить внимание, чтобы в осенний период место не было залито подталыми водами.​

​обязательно удобряют. Под перекопку вносят 0,5 ведра перегноя или разложившегося компоста, по 1 ст.​

  • ​20 см​
  • ​после появления всходов можно будет наслаждаться​
  • ​Редис в теплице высевается на глубину 1 см, с расстоянием между семенами 3-4 см. Между рядками оставьте чуть больше места – 8-10 см. Эту схему посадки лучше соблюдать, иначе потребуется часто прореживать и рыхлить почву.​

​Вы можете сеять редис на открытых грядках, в теплицах, выращивать его на подоконнике или лоджии на протяжении всего года.​

​Метод 1:​

​Первые овощи после долгой зимы​

​Посадка редиса возможна семенами в лунки, размером с палец, на небольшом расстоянии друг от друга.​

​На фото подготовка места под посадку редиса​ ​Больше информации можно узнать из видео.​

semena-rossii.ru

​Для того чтобы получить всходы редиса не две недели раньше, чем при весенней высадке, его высаживают в зимний период.​​ложке сернокислого калия и двойного суперфосфата на 1 м2. Отдельные минеральные удобрения можно заменить таким же количеством комплексных (растворин, кемира-универсал, рост 2, урожай, овощная или огородная смесь). Но перегной нельзя заменять свежим навозом, редис его не переносит.​ ​, а семена​

​салатом с Французским завтраком, спустя​

​Первые всходы редиса появятся уже через пару суток. В этот период не забудьте проредить посадки. Для нормального роста корнеплодов постарайтесь поддерживать в теплице температуру в 16-17 °С. Не помешает также контролировать и уровень прогрева почвы – температура должна держаться в пределах 11-14 °С.​ ​Итак, как сажать редис? Какой уход потребуется овощу для обильного урожая?​​разводят на ведро воды 2 ст. ложки уксусной кислоты, поливают из лейки листья, хорошо смачивая их. Резкий запах прогонит насекомых.​ ​Выращивание редиса в открытом грунте начинаем ранней весной, когда земля оттает на пару сантиметров.​

​Наверное, всем известно, что редис — так называемая культура «короткого дня», правильно будет сеять его семена ранней весной или в конце августа. Агротехника рекомендует для получения качественных корнеплодов в середине лета не полениться и вечером укрывать редиску материалом, не пропускающим свет. Тем самым вы искусственно создадите впечатление «короткого дня», и результат не заставит себя ждать.​

​Способ №2​

Сроки посадки редиса на даче

​Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0С. Оптимальная температура для роста +18 0С. Рассмотрим все возможные варианты посева.​

​При использовании этого метода высадки грядки подготавливают еще с осени. Для этого нарезаются бороздки, ширина которых составляет по пять сантиметров. Во время снежной зимы перед высадкой редиса с грядок убирается снег. В подготовленные бороздки высеваются семена, а сверху они покрываются торфом.​​Затем удобренную и перекопанную​ ​редиса скороспелых сортов раскладывают в эти же борозды через​​10 дней​ ​Самый первый посев редиса​

​Посев редиса, поскольку многие его сорта созревают в предельно сжатые сроки, можно осуществлять в несколько сроков. Обеспечив растениям оптимальный уход, вы будете собирать спелые овощи с грядки целый сезон подряд. В какие же сроки высеивается на даче редис?​ ​Метод 2:​

​Участок земли, где Вы хотите посадить редиску, накрывают пленкой, оставляют на несколько дней прогреваться. Редиска хорошо переносит невысокие температуры, семена начинают прорастать, даже если ночью будет всего 3-4 градуса тепла. А взрослое растение способно выдержать заморозки до -4 градусов.​ ​Вот примерные сроки посева семян редиски: 20.04, 10.05, 1.06, 20.06, 10.07 и 20.08.​

Подготовка почвы к посадке редиса

​Как выращивать редиску, когда места на приусадебном участке очень мало? Для ограниченных территорий хорошие результаты дает использование специального маркера.​

​В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.​

​Наиболее часто используется при высадке данного растения весенний метод:​

​грядку рыхлят, выравнивают и нарезают борозды​

Посадка редиса в открытый грунт

​25-30 см​

​подойдет время выдергивать​​производим в весенне-летнюю теплицу, крытую стеклом. В нее можно посеять редис в марте. На грядку набрасывают​ ​Первый сев осуществляется, как правило или​

​головку чеснока толкут, заливают литром воды, оставляют на ночь. Утром настой процеживают, разбавляют 5 литрами холодной воды и опрыскивают им листья растений.​ ​А вот жара может все испортить, всходы зацветут, а корнеплоды будут дряблыми, слишком острыми, не вкусными.​

​Как рекомендует агротехника, выращивать редис лучше в плодородной супесчаной или суглинистой почве, а еще подойдут торфяные окультуренные почвы. Еще один совет, который дает агротехника, что редис лучше высаживать в грунт, где до этого росли огурцы, картофель либо капуста. Желательно грядку для посева редиса удобрить перегноем либо компостом из расчета одно ведро на квадратный м. Лучшим минеральным удобрением для выращивания редиса будет «огородная смесь». Высота грядок не более 10-12 сантиметров. Глубина посева семян редиски — примерно 1-2 сантиметра. После всхода семян редис необходимо проредить, оставив самые крепкие экземпляры, сохраняя между ними расстояние 5 см.​

​На доске сделаны зубчики на глубину 1 см по схеме 5х5. Таким образом, на 1 м2 размещается 400 штук семян. Получается сплошной посев, а не рядками. Редиска вырастает одна к одной. Почва перед посевом должна быть влажной, однородной и без комков. Если на участке будет перекос, то зубчики не оставят отпечатки.​

​Видео про выращивание редиса​

​Производиться высадка редиса после отступления зимних холодов.​

Посадка редиса в теплице

​через 15 см, глубиной 3,5-4 см.​

​редис Жара​

den-dachnika.ru

Как и когда сеять редис, весенне-летний, подзимний посев редиски

​слой снега в 2-3 см и прямо по нему проводят посев сухими семенами вразброс. С таянием снега семена втягиваются в грунт и начинают стремительно развиваться.​ ​под зиму​

​Метод 3:​

​К чему редиска действительно требовательна, так это к свету. Длинный световой день с ярким солнцем просто необходим для получения раннего урожая. Поэтому весна самое подходящее время для посадки ранних сортов редиса (подробнее о сортах читайте здесь).​​Теперь поговорим о том, как правильно поливать редис. Корневая система редиски очень слабо развита, поэтому необходимо отслеживать влажность почвенного грунта, особенно когда начнет формироваться корнеплод. Правильно поливать редис 1 раз в 2-3 дня, но если погода очень жаркая, то каждый день.​ ​Маркер кладем на почвы и ходим по нему, вдавливая в землю. Маркер оставляет отверстия. Приставшую к нему землю отбиваем. Образуются ровные отверстия, в которые раскладываем семена, закрываем землей и прижимаем ладошкой. При таком посеве с 1 м2 можно получить до 5 кг урожая.​

​В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.​

​Редис высаживается непосредственно в открытый грунт.​ ​Подготовленную​

​Редис быстро всходит и обозначает ряды (вот почему его называют «маячная культура»). При этом почву можно рыхлить вплоть до появления всходов моркови, это только​

​, а еще через​

​Можно сеять и без снега, но тогда надо хорошо​ ​, или​

​листья опыляют мелким табаком, иногда используют мелкую дорожную пыль. Для этого берут два слоя марли, насыпают порошок, завязывают узелком и отряхивают над растениями.​​Как вырастить редиску в открытом грунте на даче чтобы получить ранний урожай? Для этого грядки следует подготовить с осени. Землю тщательно перекапывают, вносят органические удобрения, золу.​ ​О скороспелости редиса знает каждый садовод. Редис созревает примерно в течение 20-30 дней. Его семена с легкостью прорастают при температуре около 4-5 градусов и даже выдерживают минусовую температуру (до -5 градусов).​​Фотография сеялки для посева редиса​ ​Ранние сорта успевают вызреть до наступления длинных дней. Сеять позднеспелые сорта не имеет смысла. Они не успевают набрать массу и уходят в стрелку. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно подобрать сорт, который не будет уходить в цвет от летней жары, или обеспечить притенение на месте посадки. Если создать такие условия на участке невозможно, то выращивание редиса лучше продолжить в середине июля – сентябре, когда световой день начинает убывать. В этом случае редис не стрелкуется, плоды вырастают большие и вкусные. Еще можно сеять редиску под зиму, но об речь пойдет немного позже.​

​Время высадки редиса в весенний период напрямую зависит от особенностей региона.​​грядку прикрывают пленкой​ ​способствует быстрому прорастанию их семян.​

Посев скороспелых сортов редиса

​10 дней​

​пролить землю горячей водой​

​в самом начале весны​​Борьба с вредителями народными средствами имеет основной недостаток — после дождя или полива обработку необходимо повторять.​ ​Грядку можно под зиму укрыть темной пленкой, тогда прогревание ее весной пройдет намного быстрее.​

​Идеальной для выращивания редиса является температура около +20 градусов. Следите за окраской ботвы редиса. Если растет она очень медленно и приобретает светло-зеленый цвет, значит, необходимо применить удобрения. Можно развести одну чайную ложку мочевины и стакан коровяка в 10-литровом ведре воды и этим раствором полить грядки редиски из расчета 5 л на квадратный м.​​Способ №3 (подзимний посев)​ ​Фотография редиса​​Наиболее часто высадка редиса производиться из конца апреля до начала мая.​ ​, закрепляют ее кирпичами или досками, чтобы не сдуло ветром. Тогда же​​Редис растет быстро и бывает готов к потреблению через 20-25 дней​ ​поспеет для окрошки​​,​ ​. Считается, что посадка редиса весной дает самые высокие показатели урожайности, ведь в этот период на огороде еще не проснулись насекомые-вредители и грызуны, а на улице не слишком жарко, в общем, созданы все оптимальные условия для выращивания редиса. К моменту сбора урожая желательно уже готовить следующую грядку, чтобы успеть получить второй урожай до наступления жарких дней.​

​Осенняя редиска​ ​Чтобы посадить семена делают бороздки на расстоянии 10 см глубиной 3-4 см. Сеют семена через 2-3 см. друг от друга, присыпают перегноем или торфом слоем 1,5-2 см.​

​Не опоздайте со сбором урожая редиса, так как если он переспеет, то потеряет свои вкусовые качества и станет жестким. Правильно хранить редис в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Предварительно его надо очистить от ботвы.​

Посев и выращивание редиса летом

​При посеве редиса под зиму выбирают ровный участок с легкими песчаными или супесчаными почвами со склоном к югу или юго-востоку. Участок не должен затопляться весенними водами. Рядки нарезают во второй половине октября. При наступлении устойчивых заморозков начинают посев сухими семенами. Самое лучшее время с 5 по 20 ноября. Семена заделывают торфом или перегноем.​​Итак, со сроками посева определились. Теперь решим, какие сорта будем сеять. Весной сеют раннюю редиску Ранний красный и 18 дней>. Есть много сортов, которые предназначены именно для летнего посева. Они будут дольше расти, но формировать более крупные корнеплоды, например Октава, Красный гигант и Красный великан. Уже в начале сентября вы получите первые сочные плоды. Некоторые позднеспелые сорта, например Красный великан, можно хранить в погребе до 2 месяцев.​ ​Высадка редиса производиться только при установлении продолжительной температуры в +15 градусов. При этом ночная температура должна быть не ниже +5 градусов.​

​запасают сухую просеянную землю либо торф для мульчирования посевов (ведро или более, в зависимости от длины грядки).​​, а морковь только начинает формировать первые настоящие листочки. Как правило, при уплотненном посеве редис убирают за​ ​Дунганский​

​вдавить семена на глубину 2-2,5 см, сеять не чаще 5 см, сверху припудрить торфом.​ ​Второй посев​

​О том как вырастить редис в открытом грунте осенью очень мало информации. Считается, что осенью много различных овощей, необходимости выращивать эту культуру нет.​

​Можно использовать маркер. Это доска, к которой прибиты небольшие штырьки с расстоянием 6×6 см. Маркером проделывают отверстия глубиной 2 см, потом раскладывают семена, присыпая их мелким торфом.​​Теперь более подробно рассмотрим различные сорта редиса. К раннеспелым весенним сортам редиски относятся такие популярные среди садоводов сорта, как «Заря», «Жара», «Вировский красный», «Ранний красный», «Рубин». Все эти сорта отечественной селекции. Из иностранных сортов можно выделить сорта «Родос», «Французский завтрак», «Вера», «Корунд». Посейте различные сорта, а потом выберите понравившиеся вам для ежегодной посадки.​ ​Способ №4 (зимний посев)​

​Самые популярные сорта​

​Перед высадкой семян грядки перекапываются и в них делаются бороздки.​​С наступлением устойчивой морозной погоды​ ​один прием.​

​. Таким образом, при одном посеве вы будете иметь свежую редиску почти месяц.​​Хорошими тепличными грунтами​ ​редиса можно осуществлять ближе к концу мая (в крайнем случае – в первых числах июня). Но чтобы растение не пустило стрелки, потребуется дополнительный уход за посадками – их нужно в определенное время суток прикрывать темной пленкой, сокращая для них длину светового дня.​

​Однако поздние сорта редиса имеют ряд преимуществ перед раннеспелыми:​

​Некоторые садоводы приспособили вместо маркера пластиковый контейнер от яиц, которым тоже удобно делать отверстия для посадки.​

​Сорта редиса: 1-«французский редис», 2- «вера»(круглый форма редиса), 3 «белый редис».​ ​Зимний посев в декабре — феврале прямо в мерзлую почву обеспечивает раннее появление всходов и получение урожая на 2 недели раньше, чем при весеннем. Гряды готовят в октябре. Нарезают бороздки глубиной 4-5 см. Зимой убирают с гряд снег, раскладывают семена и засыпают их компостом или торфом на глубину 2 см.​

​:​

Как сеять позднеспелый редис летом, в августе

​Расстояние между бороздками должно составлять не менее двадцати сантиметров.​ ​в ноябре — начале декабря приступают к посеву​

​Последний сезонный посев​

​Продлить срок​ ​для редиса являются: смесь дерновой земли и перегноя (1:2), дерновой земли и торфа (1:1), компоста и торфа(1:1).​

​Третий срок посадки редиса​

​крупный размер до 15-20 см​ ​Грядку тщательно поливают, накрывают урывочным материалом или пленкой. Первые всходы боятся низких температур, когда они немного окрепнут, пленку можно будет снять.​

​Для каждого сезона агротехника предусматривает свои сроки и условия посадки.​

​18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.​

​Высадка семян может производиться целыми горстками. Посевы прокапываются и обильно увлажняются.​

Как сеять редиску подзиму, подзимний посев редиса

​. Сметают снег с грядки,​ ​редиса -в середине августа. Как правило, в это время высевают позднеспелые сорта для​

​употребления редиса можно и повторными посевами. Появление на растениях 2-3 настоящих листочков -​

​Проветривая теплицу днем, температуру воздуха поддерживают на уровне 15-18°С, ночью она должна быть 8-10°С.​

​– первые недели июля. В этом случае тоже потребуется запастись черной пленкой для укрытия всходов редиса. Последний посев можно осуществить в период с конца августа до начала сентября. Выбрав быстросозревающие сорта, до первых заморозков вы еще сможете собрать урожай корнеплодов. Уход посадкам редиса в этом случае требуется минимальный, поскольку сильной жары нет, да и световой день сократился. Во избежание порчи овоща, посадите семена редиса в теплицы. К этому времени они как раз освобождаются от томатов и огурцов.​ ​вкусовые качества гораздо лучше, что обусловлено долгим периодом вызревания 45-70 дней​

​Правильный уход залог хорошего урожая​

​Так, агротехника выращивания редиса рекомендует раннеспелые весенние сорта высевать в парник, начиная с 30 марта и по 10 апреля. И уже к майским праздникам процесс выращивания завершится, а на вашем столе будут красоваться красивые и аппетитные корнеплоды редиски.​​Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.​ ​Жара – раннеспелый сорт, созревающий на 18-20 день от всходов. Округлый красно-малиновый корнеплод слабоострого вкуса имеет сочную нежную мякоть.​

​При возникновении необходимости в появлении всходов на несколько дней раньше, место высадки данного растения покрывается пленки. Первые всходы редиса появляются уже через пять дней. Наиболее часто для высадки редиса используется большое количество семян, поэтому первые всходы появляются скученно.​​снимают покрытие и раскладывают отборные сухие семена раннеспелого редиса в борозды на расстоянии 3-4 см. Одновременно сеют и другие овощи в соответствии с их требованиями. После окончания посева борозды присыпают сухой землей или торфом, уплотняют и засыпают грядку снегом.​ ​осеннего и зимнего потребления. Однако хорошо удаются и скороспелые сорта редиса, но они долго не хранятся и предназначены для быстрого потребления.​

​сигнал к новому посеву. Обычно повторные посевы продолжают до середины мая. Затем устанавливается длинный световой день, и сеять редис нет смысла из-за низкого качества корнеплодов, формируемых зацветшими растениями.​

​При более высокой температуре происходит усиленный рост листьев в ущерб корнеплодам. Но и слишком низкая температура вызывает​​Редис не слишком требователен к почве, но особенно он любит рыхлый, нейтральный, богатый органикой грунт. А вот супесчаные почвы – не самый лучший вариант для выращивания редиса. Но ситуацию можно исправить, если при перекопке участка добавить в землю перегной (до 3 кг/м2). Грядки к посадке культуры начинайте готовить заранее – лучше с осени. В этот период участок следует удобрить минеральными веществами (суперфосфатом и хлоридом калия). Также не забудьте прорыхлить почву и очистить ее от мусора. В таком состоянии грядки можно оставить до следующей весны. С наступлением тепла участок опять рыхлится, а под высадку создаются гряды (ширина – 1 м). Если земля истощена предыдущими культурами, то почва удобряется компостом.​ ​долгий срок хранения.​

Наверное редис у нас так же ассоциируется с весной, как и цветы. Мы сами с мужем, когда едем на даче в начале сезона, вдоль дороги видим выставленные на продажу сочные яркие связочки хрустящего редиса. Кстати, хороший бизнес — продажа весенней редисочки на салат! Про выращивание этого вкусного, остренького корнеплода сегодня и поговорим.

Мартовские посевы

Традиционно, первый весенний посев редиса производится в низкий парничок . Этот вариант самый теплый, пространство в тепличке хорошо прогревается и держит нужную температуру, не выстывает так, как более крупные парники.

Сеять в парничок семена можно уже в начале марта . Хорошенько пролейте горячей водой землю в парничке, а затем вдавите семена редиски на глубину 2,5 см (одна фаланга пальца) с шагом в 5 см. Сверху просто присыпьте лунку землей.

Какие почвы любит редис

Наиболее комфортно редиска себя чувствует на смеси компоста и торфа — 1 к 1, на смеси торфа и дерновой земли — 1 к 1, смесь перегноя и дерновой земли — 2 к 1. У нас, в Черноземье, можно просто сажать в грунт и ждать урожая.

Оптимальные температуры

В парнике с редисом старайтесь поддерживать температуру воздуха в пределах 15 — 18 градусов . Если день теплый, то приоткрывайте парник. Ночью в парнике должно быть около 10 градусов тепла.

Если температуры будут выше нормы, то урожай у вас уйдет в листья, а если ниже — то в стрелки . Поэтому контроль температуры должен осуществляться даже не визуально, а по градуснику. В этом случае вашу редиску по достоинству оценят все, кто ее попробует на вкус!

Когда сажать редис в открытый грунт

Примерные сроки высадки редиса в открытый грунт — с 10 апреля . Но даже в этом случае на ночь посадки все-таки рекомендуется укрывать пленкой или агроволокном. Днем укрытие снимают, а если день облачный, то можно и оставить, лишь приоткрыв с торцов импровизированное укрытие для вентиляции.

Регулярно рыхлите почву с посадками, редис очень любит рыхление , также не допускайте высыхания почвы. Тем не менее, и чрезмерно заливать растение не стоит.

Посев скороспелых сортов редиса

Первые весенние посадки редиса обычно делают из скороспелых сортов . Наиболее продвинутые дачники сеют сразу три — четыре сорта, с разными сроками созревания, чтобы обеспечить на своем столе ежедневное наличие свежих корнеплодов.

Сажать скороспелый редис можно со смещением раз в неделю дробными партиями. Далее я назову лучшие сорта раннеспелого редиса для Средней полосы и Подмосковья.

Раннеселый сорт редиса Французский завтрак

Французский завтрак — прекрасный сорт редиса раненого созревания . Кушать свежий урожай можно уже через 20 дней после посадки. Цвет ярко-красный, кончики белые. Форма корнеплода — цилиндрик. Мякоть у редисочки сочная, хрустящая, при правильном поливе не горчит. Рекомендую!

Раннеспелый редис сорт Жара

Жара — Весьма урожайный скороспелый сорт редиса . Быстро растет, устойчив к холодам, что важно при нашей нестабильной весне. Окраска корнеплодов темно-красная, форма классическая круглая.

Идеально подходит для выращивания в открытом грунте, высаженный с 10 апреля не нуждается в дополнительном укрытии . Вкус мякоти приятный, хорошо подходит для весенних витаминных салатов, нежный и сочный.

Скороспелый сорт редиса Рубин

Рубин — универсальный сорт редиски . Скороспелый, способен вырасти на любых типах почв, ну а если посажен в идеальный грунт, то отдача просто выше всяких похвал. Данный сорт созревает очень быстро, урожаи дает большие, вкусные. Устойчив к цветушности.

Цвет корнеплодов темно-красный, форма — близкая к круглой. Мякоть сочная и нежная, идеально подходит для салатов и весенник окрошек . Рекомендую!

Смотрите, вам для полноценного питания достаточно будет этих трех раннеспелых сортов, высаженных с интервалом в неделю. Все сорта очень вкусные, растут хорошо, урожаи дают добротные. Свежая редиска у вас будет целый месяц . Витаминов получите массу!

С 10 апреля и до середины мая можно каждую неделю сеять новую партию редиса. Как только на растениях появляются 2-3 взрослых листа, можно приступать к новым посадкам.

Как выращивать скороспелый редис летом

Летний способ выращивания редиса отличается от весеннего. С увеличением светового дня растение требуется укрывать от излишнего освещения черным агроволокном. Иначе редис зацветет и урожая не даст.

Накрывать посадки нужно с 6 вечера и до 8 утра . То есть, обеспечить посадкам 10-ти часовой световой день. Этого количества света будет достаточно для созревания корнеплодов.

Обратите внимание, что для посадки летом я советую использовать все те же три скороспелых сорта , чтобы не растягивать процесс и получать в кратчайшие сроки вкусные урожаи. В этом хитрость метода укрытия темным агроволокном. Растение будет уверено, что на улице весна!

Сеем позднеспелые сорта редиса в августе

В середине августа можно посеять завершающие сезонные посадки редиса . Теперь уже сеют позднеспелые сорта, предназначенные для потребления в течение осени и начала зимы. Вот лучшие три сорта редиса для посадок.

Позднеспелый сорт редис Красный Великан

Красный великан — очень урожайный позднеспелый сорт редиса . Название говорит само за себя, так что без комментариев. Масса корнеплода до 130 граммов! Форма редиса — цилиндрическая, цвет темно-красный.

Мякоть белая, вкусная. Замечательно хранится и лежит . При этом не теряет ни твердость, ни нежность вкуса. Корнеплоды устойчивы к вредителям и болезням. обеспечат вас витаминами в зимний сезон.

Позднеспелый сорт редиса сорт Красный Гигант

Сорт редиса Красный Гигант — также относится к позднеспелым, хорошо хранящимся и долго не дряблеющим. Корнеплоды круглый, темно-красные, мякоть белая, нежная. Растение прекрасно переносит недостаток влаги, что для августа очень актуально.


Сорт редиса Красный Гигант

Посадки редиса в августе несколько отличаются от весенних, так как почва к этому моменту уже несколько истощена предыдущими культурами. Сажать редис можно после салатов, лука на перо, раннеспелых томатов, листовой горчицы .

Перед посадкой семян в почву вносят органические и минеральные подкормки . На грядку вносят 3 кг перегноя, на кв. м. грядки — чайную ложку мочевины, по столовой ложке ложке суперфосфата и сернокислого калия.

Почву рыхлят, выравнивают, поливают, высевают в борозды семена . Семена заделывают на глубину 2,5 см (одна фаланга пальца), шаг между семенами 10-15 см, расстояние между бороздами 20 см.

Про подзимний посев редиса я рассказывать не буду, — дело это весьма хлопотное, да и дачи большинство из нас консервирует до весны уже в середине осени. Лучше сосредоточимся именно на ранневесенних посадках , ведь это гораздо приятнее — после долгой зимы отведать первые урожаи со своей землицы. Успехов в выращивании редиски, дорогие дачницы!


Чтобы редис не был горький на вкус

Чтобы редиска не была горькой

Поливать овощ следует каждый день в утренние и вечерние часы. Лучше не в жару, в противном случае, вода испарится через листья.

Перед тем, как высаживать сорта редиса в землю, следует всыпать в вырытую канавку немного соли, которая сделает овощ хрустящим и сочным.

Обсуждение закрыто.

Вегетационный период редиса имеет небольшую продолжительность, поэтому он является любимцем многих дачников. А когда сажать редиску в открытый грунт весной остается спорным вопросом, ведь каждый регион имеет индивидуальные климатические особенности.

Регионы, благоприятные для выращивания овоща

Редис – неприхотливое растение, которое способно вызревать в различных регионах и на любых почвах. Но соблюдение температурного режима и нужный уход позволят собрать богатый урожай вкусных корнеплодов.

Высокая холодостойкость позволяют выращивать культуру при понижении ночных температур до – 5 С°, а дневная при этом должна составлять не ниже 9 С° тепла. Только при таких условиях всхожесть будет плохая и качество овощей низким.

В Подмосковье посадка редиса в открытый грунт начинается в середине апреля – начала мая, когда солнце начинает прогревать землю. Оптимальной температурой для выращивания овоща считается + 20 С°, но при 15 С° редис тоже будет расти, только всходы появятся немного позже. Чтобы процесс появления ростков шел быстрее, грядка укрывается пленкой или культуру сажают в теплице. А в южных регионах посев начинается в конце марта, когда для посадки редиса в грунт, например, в Ростовской области установилась благоприятная погода и минует угроза заморозков.

Не нужно выжидать, когда столбик термометра поднимется выше 20 градусов. Это не только не улучшить количественные и качественные показатели культуры, а, наоборот, снизит их. Жаркое солнце усиливает рост ботвы, но не корнеплода.

Правила посадки в открытый грунт

После того как вы приняли решение посеять у себя на участке редиску, нужно внимательно отнестись к выбору семян:

  1. Покупать товар только в специализированных магазинах.
  2. Внимательно посмотреть дату производства и отдать предпочтение более свежим образцам.
  3. Выбрать сорт, который подходит к вашим условиям содержания и периоду посадки.

Подготовка почвы – один из важнейших этапов посадки редиса весной в открытый грунт.

На заранее выбранном участке, который хорошо освещается солнечными лучами и защищен от сильного ветра, необходимо перекопать землю на глубину 25 – 35 см. Для редиса подходит рыхлый грунт с нейтральным PH. Если вы не уверены, что почва отвечает данным требованиям, можно воспользоваться «дедовским» способом и проверить кислотность почвы.

Для этого нужно:

  • залить 5 – 7 листков черной смородины стаканом горячей воды;
  • настоять 8 – 10 минут и процедить;
  • положить в емкость с водой немного земли с предполагаемого места посадки;
  • дождаться окрашивания жидкости.

Красный или светло – бордовый цвет будет означать, что грунт кислый, если синий, то почва нейтральная. Зеленый оттенок говорит о том, что земля имеет средние показатели кислотности.

После диагностики, если имеется небольшая заболоченность, необходимо внести в почву немного извести.

Сажать редиску лучше на том месте, где в прошлом году росли такие овощи, как помидоры, огурцы и картофель, или на участке, где планируется выращивание томатов.

В суглинистую и истощенную почву нужно внести с учетом посевной площади.

Когда приготовления посадочного места закончены, нужно проделать на грядке бороздки на расстоянии 10 – 15 см друг от друга. Можно посеять семена сразу из упаковочного пакета, а если вы хотите получить крепкие и большие плоды нужно семечки подвергнуть предварительной обработке.

Перед тем, как сажать редиску в открытый грунт, поместите семена в мягкую ткань, смоченную теплой водой, на 24 часа. Перед посевом опустите их в горячую воду на 15 минут, что позволит избежать поражения гнилью. Опытные огородники перед посадкой обрабатывают редиску 1% раствором йода несколько минут и обваливают в раскрошенном мелу, чтобы семечки были видны на темной почве, и вы могли контролировать расстояние между ними.

Семена редиса выкладываются в увлажненной борозде глубиной 1 см с интервалом 10 см, чтобы каждый корнеплод получил достаточно пространства для развития.

Если сеять быстрым способом, то при пикировке растения близлежащие ростки могут повредиться и дальше не развиваться.

Весенняя посадка редиса в открытый грунт заканчивается присыпанием семян землей, а сверху небольшим количеством золы.

Уход за овощной культурой

Посадка и уход за редисом в открытом грунте не имеет сложных нюансов, но требует выполнения определенных правил, которые помогают вырастить сочные и крупные овощи. Сюда входит:

  • полив;
  • рыхление;
  • удобрение минеральными смесями;
  • прополка.

Редис – влаголюбивое растение, поэтому от количества полива будет зависеть размер и вкус корнеплода. Если влажность низкая, то редиска будет горькая и жесткая.

Осуществлять полив редиса нужно только из лейки, чтобы сильная струя из шланга не повредила подросшие стебельки и не размыла корешки.

Чтобы влага лучше сохранялась на грядке, внести мульчу в верхний слой почвы, используя перегной, обычную бумагу или специальную пленку для огородных культур.

В перерывах между поливами следует аккуратно рыхлить землю вокруг растения, чтобы не произошло загнивание основной части, и грунт наполнился кислородом. Полоть грядку с редисом нужно регулярно, ведь сорняки могут замедлить развитие ростка и забирать необходимые микроэлементы из почвы.

Вносить минеральные удобрения на грядку лучше, когда редиска высаживается весной в открытый грунт. Но чтобы ускорить рост и развитие корнеплодов используют мочевину и коровяк, которые разводятся в пропорции 1 ч. ложка на 200 мл воды соответственно. Данным раствором обрабатывают окрепшие ростки. Если использовать комбинированную подкормку, то отдавать предпочтение лучше .

Ни в коем случае не использовать свежий навоз!

Когда редис сажают в открытый грунт под пленку, то алгоритм ухода за растением сохраняется, только добавляется обязанность каждый день открывать и закрывать пленку до установления хороших погодных условий.

Посадка редиса в открытый грунт — видео

Редис – овощ со своеобразным острым вкусом, который придает ему содержащееся в нем горчичное масло. Обладает хорошими питательными и целебными свойствами. Отличается высокой скороспелостью, холодостойкостью, неприхотливостью в уходе,что позволяет получить уже весной самый ранний урожай свежих овощей. А при соблюдении определенных условий (температура, освещение, влажность) можно выращивать редис круглогодично.

Особенности выращивания редиса

Редис — посадка и уход в открытом грунте за этим неприхотливым растением не требуют больших трудозатрат. Это очень скороспелый овощ. Ранние сорта вызревают за 18–20 дней, поздние – за 40. Эта особенность и то, что он хорошо переносит холод, позволяет высаживать его в открытый грунт, как только сойдет снег, и уже весной наслаждаться долгожданными свежими овощами.

Второй отличительный признак его заключается в том, что это растение длинного дня, то есть при продолжительности светлого времени суток более 13 часов корнеплод резко переходит в семенную стрелу, становится пустотелым и несъедобным. Эта свойство вынуждает выращивать его только при коротком световом дне — весной или осенью.

Так как редис холодостойкая культура, то высаживают его на грядках раньше теплолюбивых овощей. Когда наступает черед последних, редис уже созреет. Используют его и как маячки при совместной посадке в одном ряду с другими культурами, которые всходят гораздо позже. Это позволяет рыхлить и пропалывать междурядье до появления ростков, что, в свою очередь, ускоряет всхожесть.

Для этой культуры подходит слабокислая, супесчаная, питательная рыхлая почва. В другом грунте корнеплоды не сформируются. Высаживать его необходимо на открытом, но не продуваемом ветром месте. В тени он уходит в ботву и клубни тоже не развиваются. Земля под посадку готовится с осени.

Нельзя сажать редис на местах, где росли его родственники из капустных, лучше всего его разводить после лука, чеснока или картофеля. На грядках под глубокую до 30 см перекопку вносятся перегной, зрелый компост, суперфосфат, калийная соль. Тяжелую глинистую почву можно облегчить, внеся в нее торф и песок. Засеваются они сразу после схода снега.

Для посадки корнеплодов под зиму грядки тоже готовят заранее, в теплое время. На них проделывают борозды, затем закрывают пленкой до момента, пока поздней осенью земля не промерзнет до 5 см или не выпадет первый снег.

Технология посадки в открытый грунт

Чтобы ускорить всхожесть семян, их перед посадкой просеивают через сито с ячейками в 2–3 мм (выбирая самые большие), замачивают на ночь в теплой воде и обеззараживают в течение получаса в ярком растворе марганцовки. Такая подготовка позволит вырастить крупные плоды и обезопасит от заболеваний.

В апреле в открытый грунт редис сеют рядками или гнездовым способом. При посадке первым методом междурядье оставляется шириной 10 см, а в ряду между семенами – 5 см. При выборе второго варианта расстояние между растениями устанавливается 5 см на 5 см.

Перед тем как высеять посадочный материал, борозды поливают горячей водой, засыпают семена землей и трамбуют ее. Это улучшит их соприкосновение с почвой и ускорит прорастание.

Чтобы продлить период сбора урожая редиса, семена высеивают не одновременно (что приведет к разовому сбору корнеплодов), а через несколько дней. Подсев делается до середины мая. Можно сеять и сразу, но сорта разного срока созревания. Это дает возможность получать свежие овощи более длительное время, так как они не подлежат хранению, поскольку быстро, особенно раннеспелые, теряют свои питательные и целебные свойства.

Особенности посадки летом

Летом редис обычно не сажают. Конечно, любители острых блюд могут выращивать его и в этот период, но тогда необходимо искусственно сокращать световой день, иначе овощ пойдет в стрелку. Это можно сделать, укрывая грядки черной пленкой или непрозрачным материалом ежедневно с 18. 00 до 8. 00.

Подходят для выращивания летом сорта и гибриды, у которых слабое стрелкование, такие как:

  • Французский завтрак;
  • Белые ночи;
  • Вировский белый;
  • Чемпион;
  • Злата.

В июне–июле, чтобы не делать для редиса отдельную грядку, семена высевают в междурядье других культур (молодой клубники, салата), но реже — на расстоянии до 10 см друг от друга.

Посев осенних сортов

В конце августа или в начале сентября начинают сеять уже осенние сорта. Они вкуснее и сочнее весенних, но из-за большого изобилия других даров огорода в этот период, пользуются меньшей популярностью. В это время высевают позднеспелые гибриды, которые подлежат хранению в прохладных местах до 2 месяцев, поэтому свежими овощами можно обеспечить себя до Нового года.

Так как сев этих корнеплодов проводится на освободившихся от других культур грядках, то их необходимо подкормить органикой и минеральными удобрениями. Состав подкормки на один квадратный метр примерно такой:

  • 2-3 кг перегноя;
  • 1 ст. ложка сернистого калия;
  • 1 ст. ложка суперфосфата;
  • 1 чайная ложка мочевины;
  • 0,5 стакана просеянной древесной золы.

Грядки перекапываются и выравниваются. Так как плоды позднеспелых сортов крупные и им требуется больше питания, то их семена высевают реже: до 20 см между рядами и до 15 см между семенами в ряду.

При посадке редиса под зиму посадочный материал выкладывается в сухие борозды, засыпается сухой землей, а потом мульчируется компостом или торфом. Если выпал снег, то сверху посадки засыпаются еще и снегом.

Уход за редисом

Уход за корнеплодами заключается в поливе, прополке, рыхлении, прореживании, подкормке (если при подготовке грядки удобрения не вносились) и борьбе с вредителями.

Поливать надо по мере подсыхания почвы, не допуская переувлажнения. Причем первые поливы надо делать теплой жидкостью и вечером, чтобы всходы лучше переносили ночные заморозки. Через недели две поливать можно уже обычной водой.

Так как редиска накапливает нитраты, подкармливать ее лучше всего раствором золы или настоями трав шалфея, розмарина. Они же защитят растения от улиток, слизней и грибковых заболеваний.

Облегчает уход мульчирование грядок мелкой резаной травой, торфом или компостом, Это позволяет реже рыхлить, избавит от сорняков, влага будет дольше удерживаться, а значит, не придется часто поливать.

Особенности выращивания овощей в закрытых зонах

Чтобы ускорить созревание редиса, его часто высевают в теплицы из поликарбоната. Высадка в закрытых помещениях позволяет получить урожай в марте или апреле. Земля в них, как и в открытом грунте, готовится с осени. Делается необходимая подкормка удобрениями, органикой, грядки перекапываются и выравниваются, а весной, как только грунт оттает на 5 см, высеваются семена. Для посадки в теплице идеально подходят специально выведенные тепличные сорта:

  • Тепличный.
  • Ранний красный.

Хорошая холодостойкость позволяет высевать их в средней полосе уже в феврале месяце. Если в продаже этих сортов не окажется, то можно приобрести скороспелые, которые тоже подходят для выращивания в теплице:

  • Заря.
  • Жара.
  • Сакса.

Выращивание в закрытом помещении имеет свои особенности. Чтобы оно было успешным, в нем создаются оптимальные условия по влажности и температуре:

  • до начала массового всхода выдерживается температура +16–18° С;
  • затем 4 дня идет закаливание при +6–8° С;
  • далее устанавливаются оптимальные для выращивания +18–20° С, ночные похолодания и даже заморозки растениям не вредят.

Уход в теплице такой же, как и в открытом грунте. Прополка, прореживание, рыхление и глубокий до 15 см полив, по мере высыхания поверхностного слоя почвы. Для борьбы с вредителями используется обработка растений древесной золой или табачной пылью.

Зимний сев редиса

Любители редиса могут выращивать его и зимой у себя в квартире на подоконнике, хотя это сложнее, чем в теплице. Проблема заключается в том, что в квартире труднее обеспечить необходимую температуру и освещение, потому что в комнатах зимой слишком тепло, а света недостаточно. Растения идут в ботву, и плод становится невкусным.

Но если в доме есть закрытая лоджия, веранда или балкон, то вопрос решаем. Как правило, в зимние месяцы днем в таких помещениях температура держится от +8°С до +18°С, а ночью бывает значительно ниже, что является оптимальным температурным режимом для этих овощей. А для того чтобы растения не вытягивались из-за слабого освещения, их необходимо дополнительно подсвечивать. Причем подсветка должна увеличивать не время освещения, а интенсивность.

В качестве осветителя используют светодиодные лампы — они не греются и потребляют мало электроэнергии. Их работу можно автоматизировать, подключив через временное реле, выставленное на определенный период времени.

Емкости для высадки должны быть глубиной не менее 15 см. Их заполняют землей с огорода или грунтом на основе торфа, предназначенным для выращивания капусты. Поливать растения в квартире нужно умеренно и только отстоявшейся комнатной водой.

Лучше всего для сева в этих условиях подходят сорта:

  • Ранний красный.
  • Тепличный грибовский.
  • Кварта.

Влияние Луны на развитие растений

Нельзя не учитывать при посадочных и других огородных работах и влияние Луны в ее различных фазах на все живое на Земле. Наблюдения за ней выявили, что при новолунии и полнолунии посадочные и пересадочные работы нежелательны. При полнолунии соки скапливаются и застаиваются в верхней части растения, а при новолунии – в корнях и корнеплодах. Поэтому при посадках в эти дни растения плохо приживаются.

Две другие фазы Луны – растущая и убывающая, программируют растения соответственно на рост надземной части или развитие корневой системы. Поэтому растущая Луна благоприятна при посеве овощей, плодоносящих над землей, а убывающая — для корнеплодов. Значит, редис необходимо высевать на убывающую Луну.

Очень важно также нахождение Луны в благоприятных для посадок знаках Зодиака, так как они тоже влияют на урожайность, поскольку делятся на плодородные, средней плодородности и бесплодные.

Вековые наблюдения показали, что самый хороший урожай достигается при посеве растений в дни нужной для них фазы Луны и ее нахождении в плодородном знаке Зодиака. Поэтому так важно выполнять все работы на огороде в благоприятные для них дни, сверяясь по лунному календарю садовода.

Выращивание редиса не требует больших трудозатрат. Выполнение несложных агротехнических приемов и соблюдение оптимальных условий его произрастания могут позволить огородникам иметь у себя на столе этот вкусный и полезный овощ беспрерывно в течение всего года.

Редис относится к популярным весенним овощам. Ценность его обусловлена неприхотливостью, простотой в уходе, скороспелостью, возможностью ранней посадки в открытый грунт, полезностью и вкусовыми характеристиками. Пока другие овощные культуры находятся на этапе рассады, его сочные корнеплоды уже снабжают организм человека полезными веществами, давая возможность восполнить дефицит витаминов после долгой зимы.

Посадка редиса в открытый грунт происходит раньше других овощных культур из-за его способности выдерживать холод и даже с легкостью переносить ночные заморозки. Начинать сеять можно уже в конце марта или начале апреля. Для ускорения процесса прорастания посевы нужно накрыть, используя пленочный материал. Раннеспелые сорта редиски позволяют собирать первый урожай уже через три – четыре недели после появления всходов.

Период посадки редиса летом варьируются в зависимости от сорта, срока его сбора и созревания.

Высаживать ранние сорта нужно в начале июня, а среднеспелые – в июле, только при применении рассадного способа. Также сеять позднеспелые сорта в открытый грунт можно в конце августа или сентябре.
А смелые огородники сеют овощ под зиму перед наступлением первых морозов. Подзимний посев позволяет получать урожай раньше, чем поспеет какой — либо ранний сорт, высаженный весной.

Подготовка к работам по посеву редиски

Семена редиса для посадки

Высадка редиса является несложной процедурой. Распространенные проблемы, которые могут возникнуть в процессе выращивания культуры это рыхлость корнеплодов, горечь, и формирование цветоносов до сбора урожая. Но все эти трудности разрешаются грамотным выбором сорта и соблюдением приемов возделывания. Поэтому для получения богатого урожая важно заранее выбрать качественный материал для посадки и подготовить почву.

Выбор и подготовка семян, которые собираемся сажать

Лучший вариант — купить семена в специальных магазинах. Для начала их нужно перебрать, сортируя по размеру. Залогом дружной всхожести и развития крупнейших корнеплодов считаются семена длинной от 3 см. Перед высадкой семена выдержать в воде или влажной ткани в течение 24 часов. А перед высеванием на 20 минут вымочить в горячей воде, для защиты от развития различных заболеваний. После прогрева охладить, обогатить их полезными микроэлементами, путем обработки стимуляторами роста, и тщательно просушить.

Подготовка почвы весной, обеспечим хорошие ранние всходы


Для полноценного роста и развития редиса нужно подготовить благоприятную почву. Культура предпочитает рыхлый, питательный, хорошо дренированный грунт с оптимальной кислотностью 5,5-7,0.
Выбирая участок отдавать предпочтение теплому, защищенному от сильного ветра. Имеет значение и то, сколько солнечных лучей в день падает на место посадки. В соответствии с нормами севооборота лучшими предшественниками считаются томаты, картофель, перец, огурцы и бобовые растения.

Выращивать корнеплод более трех лет на одном и том же месте не рекомендуется, так как растение истощает почву.

Идеальным решением высаживать редиску каждый год на новой грядке, что поможет улучшить севооборот огорода.

Почву следует подготовить с осени. Для этого участок очистить от растительных остатков, вскопать и обогатить компостом или перегноем. С наступлением весны, как только земля оттает под теплыми лучами солнца, прежде чем садить овощ, ее необходимо снова вскопать, прибавив минеральные вещества.

Правильная технология посадки, садим на правильную глубину


Выращивание редиса в условиях открытого грунта предусматривает грамотно проведенную посадку, которая включает выполнение следующих операций:

  1. Подготовленную грядку разровнять, обозначить бороздки для посева, соблюдая расстояние между ними 10 см. Приемлемая глубина заделки 1 см. Глубокое заделывание семян приведет к изменению формы корнеплодов.
  2. Посадочный материал посадить в бороздки, предварительно полив их горячей водой. Посеять семена надо на дистанции в 5 см между растениями. Гуще не стоит, иначе придётся тратить силы на то, чтобы их рассадить.
  3. Присыпать почвой и хорошо уплотнить, чтобы достичь максимального прилегания земли к плоскости семени, что ускорит прорастание.
  4. После посева грядки полить и удобрить древесной золой.
    При комфортных погодных условиях всходы появятся на 3-4 день.

Высаживать овощ в яичные ячейки

Можно сажать редис в ячейки из-под яиц. Этот метод испытан и опробован многими огородниками и признан лучшим. В результате такого подхода созревший редис имеет ровную и аккуратную форму. А в процессе стандартного ухода прореживание не потребуется.
Для этого необходимо:


Уход за только что посаженным растением, режим полива

Дальнейший уход за посевами включает проведение следующих мероприятий:


Секреты выращивания в открытом грунте, прореживание и подкормка

Существуют некоторые секреты, позволяющие вырастить качественные корнеплоды в условиях открытого грунта.


Вредители и борьба с ними

Болезни могут снизить количество и качество урожая и стать причиной гибели редиса, а вредители отберут долгожданный урожай, так как любят полакомиться молодой редиской.

Поэтому важно, вовремя установить первые признаки недуга и произвести соответствующие меры, которые помогут растению быстрее с ними справиться.

Болезни
Название Описание Меры борьбы
Кила Наличие на поверхности плода
вздутий и наростов, что становится
причиной пожелтения и увядания
листьев
Пораженное килой растение выкопать и
сжечь, а почву засыпать гашеной известью.
На протяжении 4 лет овощную культуру на
этом участке не культивировать
Мучнистая роса На поверхности листьев, черешков
образуется налет белого
мучнистого цвета, который со
временем приобретает светлый
коричневый оттенок
Организация севооборота и обработка
растений средствами, подавляющими
развития этого заболевания
Бактериоз Корнеплоды покрываются слизью
и начинают источать запах гнили.
При этом наблюдается пожелтение
листьев редиса
Для борьбы нужно обработать бордоской
жидкостью
Вредители
Крестоцветная блошка Мелкое насекомое, имеющее
темный цвет и металлический
блеск повреждает листья, тем
самым нарушая процесс
фотосинтеза. В итоге растение
прекращает расти и гибнет
Для профилактики организовать правильный
уход. При поражении обработать редиску
соответствующими препаратами. Прежде
чем обрабатывать инсектицидами, нужно
попробовать щадящие народные способы
Белянка Личинки белой бабочки
объедают листву с краев или
выгрызают сквозные отверстия,
чем наносят непоправимый вред
культуре

Сбор урожая, какой удалось вырастить

Редис убирать следует выборочно, по мере вызревания. При достижении корнеплода средних размеров, нужно аккуратно выдернуть его, взяв за ботву и потянув вверх, и можно подавать к столу. А остальные оставить дорастать до технической спелости.
Редис легко собирать, важно сделать это своевременно. Но даже если опоздать со сбором этого овоща, то в этом случае можно получить семена для следующей посадки.

Подзимний посев семян редьки действительно работает, дает ранние всходы

Неожиданно было увидеть всходы редьки в конце февраля. Их посадили в качестве подзимнего посевного опыта в декабре. Я сажаю их таким образом в течение последних нескольких лет, но обычно в конце сезона.

Этот редис был посеян в декабре и сейчас всходит. Фото Дуга Остера

Не терпится проредить эти саженцы, чтобы использовать их в качестве микрозелени в салате.

Это способ подражать природе. Если бы мы не сорвали корень редьки, растения проросли бы, образовали корень, вырастили цветонос, зацвели, а затем дали семена. Эти семена сидят на почве, а затем прорастают, когда они готовы. Я также посеял некоторые другие прохладные погодные культуры, которые можно увидеть здесь. Видео в саду, и мне будет интересно посмотреть, прорастут ли они и когда.

Это вдохновило меня посадить раньше, чем я когда-либо считал возможным. Однако почва слишком влажная, чтобы работать прямо сейчас. Он не будет готов в течение нескольких недель, чтобы принять лопату.Я всегда говорю садовникам, если земля прилипает к лопате, переворачивать ее рано. Работа в слишком влажной почве разрушит структуру почвы, создав комки, которые сохранятся до конца сезона. Я работаю в саду на приподнятых грядках, заправленных компостом почти два десятилетия. Добавив еще пару дюймов компоста, грядки можно засеять.

Я просто покупаю пару мешков компоста для использования, они дешевые и их легко перемещать по саду. Я использую целый пакет семян, и большинство из них прорастают, образуя ковер из зелени.Одним из преимуществ этих ранних побегов является прореживание. Поскольку они расположены слишком близко друг к другу, их необходимо проредить. Полученные в результате маленькие проростки представляют собой микрозелень, которая очень питательна, а также сладка и нежна.

Все растение съедобно, когда оно такое маленькое, и чудесно попробовать что-то свежее из сада в столь ранний сезон.

Я буду сажать салат, шпинат, мангольд, рукколу, свеклу, другую зелень и все остальное с твердой семенной оболочкой, которая любит прохладную погоду раньше, чем когда-либо прежде.

Думаю, старую собаку можно научить новым трюкам.

 

 

Как выращивать яровой редис и озимый редис

Редька посевная (Raphanus sativus) — это красочный, прохладный сезон, съедобный однолетник, который является членом семейства Brassicaceae или Cruciferae, включающего капусту, брокколи и репу. В этой статье вы узнаете, как выращивать редис яровой и редис зимний, как их собирать и использовать, а также советы о наших любимых сортах.

Яровая редиска против зимней редиски

Редис известен своей хрустящей текстурой и сладким, но перечным вкусом (от очень мягкого без острого вкуса до довольно острого). По всему миру выращивают сотни сортов. Некоторые из них могут переносить летнюю жару, но их обычно делят на две группы: редис весенний и редис зимний.

О весеннем редисе…

Яровая редька хорошо растет в прохладной почве — вы можете начать ее сажать, когда почва пригодна для обработки.В моем районе (зона 7b) мы начинаем сажать редис, как только наши весенние цветочные луковицы начинают пробиваться сквозь почву. Яровая редька — более быстрая и менее стабильная культура, чем зимняя редька. Обычно они переходят от семян к столу за 30 дней или меньше и могут храниться около недели. Весенний редис чаще более мягкий (некоторые с небольшим перечным вкусом или без него), чем зимний редис. Они также меньше — большинство круглых весенних разновидностей имеют диаметр менее двух дюймов, в то время как зимние разновидности могут быть размером с мяч для софтбола или больше.Многие весенние редьки можно снова посадить осенью — мы получаем быстрый урожай в землю за выходные, посвященные Дню труда.

Некоторые из наших любимых весенних редисов:

  • Авиньонская редька (редька для французского завтрака) – до 1885 г. 21-28 дней, длина 3-4 дюйма. Привлекательные продолговатые красные корни с белым низом. Нежный вкус д’Авиньона слегка пряный в прохладную погоду, но становится более пряным в теплую погоду. Их традиционно едят свежими с маслом и морской солью, а также с багетом.Этот сорт также хорошо себя чувствует при повторном посеве осенью.
  • Редька «Розовая красавица» – 28 дней, круглая, 1 дюйм, сладкая, минимально острая. Нам нравится эта редька за ее сладкий, мягкий вкус, постоянный размер, устойчивость к содержательности и прекрасный пурпурный цвет. Редис на главной фотографии рецепта Glamorosi Cooks Radish Toast — это редис Pink Beauty.
  • Редис белый град — начало 1900-х, 28 дней. от 1,5 до 2 дюймов. Круглая, белая кожица и мякоть, мягкая и хрустящая.Когда я был ребенком, все старшие в моей семье выращивали эту редьку. Считается одним из самых вкусных сортов.
  • Пасхальное яйцо, редька – 1-2 дюйма, 30 дней. Как правило, это смесь семян с редисом разных цветов, включая красный, светло-розовый, розово-розовый, фиолетовый, фиолетовый и двухцветный. С несколькими сортами в одной упаковке вы, естественно, получите неравномерный урожай, потому что они созревают в разное время. Мы любим их жарить, они вкусные и красивые на столе. На главном фото к этой статье изображена пасхальная редька из нашего огорода весной 2019 года.

Про редис на зиму…

Сеять зимнюю редьку с середины лета до осени, когда более короткие дни способствуют росту корней. Зимний редис растет медленнее и крупнее, чем весенний, и, как правило, более крахмалистый. У них также гораздо более длительный срок хранения — вы можете хранить их в земле (но вытащите, прежде чем она замерзнет) или хранить в прохладной комнате или холодильнике в течение нескольких месяцев.

Некоторые из наших любимых зимних редисов:

  • Арбузная редька (она же китайская красная мясная редька) – 65 дней, 3-4 дюйма.Этот восхитительный редис круглой формы с бело-зеленой кожурой и розово-красным центром. Нарезанная тонкими ломтиками и подаваемая в сыром виде, она прекрасно дополняет салаты и овощные блюда. Мы сажаем эту редьку очень рано весной и осенью.
  • Черная испанская редька  – 16 век. 60-70 дней, 5 дюймов. Это круглая редька с черной кожицей и белой мякотью, она отлично подходит для подачи в блюда, когда вы очищаете кожуру, чтобы получить чередующиеся черные и белые полосы. По вкусовым качествам это одна из самых острых редисок.
  • Японская длинная алая редька — до 1870 г. Вегетация 25–40 дней, длина 6 дюймов (похожа на тонкую морковку), кожица красная, мякоть белая, мягкая. Этот сорт можно использовать в салатах в сыром виде, но мы выращиваем его для приготовления вкусных, великолепных солений. Вы можете использовать этот рецепт , но, конечно, замените огурцы редисом.
  • Китайская редька Shawo Fruit – 60 дней, длина 6-10 дюймов. Это необычная редька, которая по вкусу напоминает смесь дыни, огурца и груши. У него блестящая салатовая кожа и мякоть, которая после мороза становится слаще.Не ваша обычная редька, но определенно стоит выращивать.

Как выращивать редис

Редис — это быстрая, веселая и легкая в выращивании культура; все, что вам нужно, это контейнер или небольшой участок земли на солнце или частично на солнце. Семена редьки сейте прямо в плодородную, хорошо дренированную почву, свободную от камней и мусора, чтобы корни могли свободно расти. Весь редис, который мы выращиваем, получен из семян семейной реликвии — их легко найти в Интернете.

Яровая редька: начинать за 4-6 недель до последних заморозков, каждые 1-2 недели до наступления теплой погоды.
Зимний редис: начать за 8-10 недель до первых заморозков, последовательную посадку еженедельно в течение 3-4 недель.

Посадите два семени на дюйм, глубиной полдюйма, ряды на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Когда ростки вашей редьки вырастут на дюйм, утончите их до 2-3 дюймов, чтобы у них было место для образования луковиц (зелень редиски съедобна). Перенаселенность редьки приводит к длинным тонким корням или даже к неурожаю.

Подумайте о последовательной посадке – сажайте семена каждую неделю или около того – чтобы выращивать стабильный запас свежей редьки, созревающей через определенные промежутки времени.

Как собирать редис

Собирайте урожай, когда вы увидите, что верхушки редиски вылезают из почвы примерно на дюйм. Редис, оставленный в земле слишком долго, станет древесным (твердым), содержательным (губчатым) или может расколоться (расщепленный редис съедобен, так как других проблем нет).

По возможности собирайте только то количество редиски, которое необходимо для каждого блюда. Если вам нужно хранить редис, не забудьте удалить зелень редьки, прежде чем положить редис в контейнер для фруктов.Это делается для того, чтобы зелень не вытягивала влагу из корней. Зелень съедобна (см. ниже).

Если погода станет слишком жаркой для вашей редьки, она побегет, а это означает, что она начнет производить цветы и семена. Мы намеренно позволяем некоторым из наших редисов плодиться: пчелы любят цветы, а мы любим есть вкусные зеленые стручки с семенами.

Когда редис вырастает, он выбрасывает цветонос и образует семенные коробочки. Если вы сохраняете семена, подождите, пока стручки и стебли не станут коричневыми и сухими. Затем соберите их и дайте им полностью высохнуть еще несколько дней.Откройте стручки и удалите семена, и обязательно пометьте их сортом и датой. Семена редьки хранятся несколько лет.

Важно отметить, что редис легко перекрестно опыляется, поэтому сорта рекомендуется сажать на расстоянии не менее полумили друг от друга. Перекрестное опыление не повлияет на вкус или внешний вид вашего нынешнего урожая, но собранные вами семена могут не соответствовать типу. Расстояние в полмили легче соблюдать в сельской местности и / или на больших фермах и в садах. В приусадебных участках, таких как мой, и в общественных садах, даже если ВЫ выращиваете только один сорт редьки, ваш СОСЕД может выращивать другой.

Я предлагаю вам не зацикливаться на расстоянии между редьками. Выращивайте то, что вам нравится, ешьте стручки с семенами и покупайте новые семена по мере необходимости. Или рискните и вырастите свои, возможно, перекрестно опыляемые семена — у меня так и получилось, без особых результатов — но не предлагайте их на обмен семенами, так как вы не можете гарантировать чистоту семян.

Если вы не соберете семена редьки и не оставите их в своем саду, они самосевятся.

Как использовать редис

Все части редьки съедобны: корень, конечно, но листья, цветки и семенные коробочки тоже.

Редис менее острый при приготовлении. Их можно тушить, жарить или варить, и они прекрасно сочетаются с жареными блюдами.

Сырой редис придает приятный хруст при добавлении в салаты. Наш любимый способ есть их сырыми с маслом и солью, особенно если они приготовлены по нашему рецепту Тост из редьки с маслом из цветков чеснока .

**********

Если вам нравится садоводство, вам также может понравиться Как выращивать, собирать и готовить огурцы.

 

Садоводство и приготовление озимой редьки

Качественное выращивание

Сорта озимой редьки для выращивания:

  • Арбуз (также известный как валентинка, роза мисато, сердце красоты, мантанхонг, сердце розы или красное мясо): круглые, с зелено-белой кожурой, контрастирующей с потрясающим интерьером цвета фуксии, они обладают восхитительным орехово-сладким вкусом.
  • Зеленое мясо (также известное как зеленое мисато или зеленое луобо): цилиндрической формы с зеленой кожей и мякотью на частях, растущих над землей. Чтобы получить редис с большим количеством зелени, сажайте их близко друг к другу (на расстоянии одного дюйма), чтобы заставить их расти вверх.
  • Hilds Blauer: Пурпурно-синяя кожура с орехово-белой мякотью. Немцы любят соленые ломтики в качестве закуски в пивных.
  • Черный испанский: угольно-черная кожица и чистая белая мякоть с плотной текстурой и сильным вкусом редьки.Я предпочитаю более удобную форму цилиндра и более мягкий вкус «длинного черного» более распространенной круглой версии.
  • Дайкон: корень, который может вырасти до огромных размеров (размером с вашу руку) и оставаться нежным на всем протяжении. Будучи довольно мягким и водянистым, он не так долговечен, как другие зимние редьки. Твердые и нежные, они часто искусно вырезаются в съедобных гарнирах во многих частях Азии.

Редис очень легко выращивать. Однако время сбора урожая может быть проблемой.(Сбор яровой редьки даже на пару дней позже ее цветения часто приводит к древесным, содержательным и острым экземплярам.) Озимая редька более снисходительна, но если оставить ее во влажной почве слишком долго, она может расколоться; в сухой почве они перестают расти и не могут развить свой характерный богатый вкус и сладость. Если температура упадет ниже минус 5°С, они могут повредиться от мороза, что сократит срок хранения.

Поскольку редис растет так быстро, полезно аккуратно разрыхлить почву, чтобы уменьшить любые препятствия для роста корней.Если почва тяжелая, встряхните ее вилами (не переворачивайте почву лопатой) перед посадкой семян тонко, т. е. с интервалом между ними примерно на расстоянии конечного радиуса полностью выросших корней. Если вы предпочитаете редис меньшего размера, высевайте семена на глубину около 1/4 дюйма; для более крупных корней поместите их примерно на один дюйм в глубину.

Редис лучше всего растет в прохладных условиях (от 5° до 15° C). Качество ухудшается, когда температура регулярно превышает 20º C, поэтому для нашего климата зимнюю редьку начинают сеять в середине августа.(Быстрорастущий яровой редис следует начинать выращивать, как только почва может быть обработана в конце апреля – начале мая.)

Редис действительно страдает от некоторых вредителей — блошек, брюквы и капустной мухи. Но к середине августа все они обычно возвращаются в зимнюю спячку. Поскольку личинки капустной корневой мухи (похожие на комнатную муху), проникающие в корни, наносят большой вред, посыпание почвы вокруг молодой редьки древесной золой является хорошим сдерживающим средством.

По мере роста редиски держите почву влажной (но не мокрой).Для более крупных корней прорежьте их, чтобы разделить каждое растение больше, чем окончательный диаметр, до которого вы хотите, чтобы оно выросло (примерно от 2 до 4 дюймов). Начинайте собирать урожай, когда они вырастут достаточно большими и станут достаточно сладкими. Основной урожай собирайте в ноябре до сильных заморозков (когда прогнозируется минус 5ºC). Храните их в полиэтиленовых пакетах с несколькими отверстиями, чтобы они могли дышать. При хранении при температуре от 0° до 1°C они останутся в хорошем состоянии, пока ваша первая партия весеннего редиска не будет готова к сбору урожая.

Использование для озимой редьки

Если вы не можете дождаться, когда ваши корни созреют, листья редьки — это вкусная (и питательная) листовая зелень.Используйте их так же, как приготовленный шпинат, мангольд или капусту. Они просто замечательно размешиваются в картофельном супе или в какой-нибудь почти сваренной пасте. Исторический способ насладиться редисом — это завтрак с черным хлебом, маслом и солью (или, в особый день, с анчоусами). Соленые огурцы из редиски за один час — это тонко нарезанная зимняя редька, смешанная с лимонным соком и щепоткой морской соли. Они добавляют свежий, хрустящий аккомпанемент к любому основному блюду.

Зимний редис можно нарезать кусочками, а затем: обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до глазирования; жареный с небольшим количеством масла в духовке при температуре 400 ° F до золотистого цвета; томится в тушеном виде до мягкости; или обжарить до блеска.Толстые ломтики можно жарить на гриле до тех пор, пока на них не появятся необходимые следы от гриля и они не прогреются. Сырую зимнюю редьку можно: мелко нарезать в картофельный или яичный салат; измельчить в ломтики; или тонко нарезать и положить поверх открытого бутерброда со сливочным сыром.

Корни, оставленные в земле (или пересаженные весной), могут снова прорасти и дать росток (выпустить цветочный побег). Эти весенние цветы также съедобны, или вы можете подождать пару недель, пока не сформируются нежные зеленые семенные коробочки. Их можно использовать как еще один сырой или приготовленный овощ.


Ризотто с редисом

На 4 порции

Сливочная основа из итальянского короткозерного риса является наиболее привлекательным фоном для любых сезонных ингредиентов.

  • 7 чашек смеси овощного или куриного бульона, воды и белого вина
  • 1 чайная ложка морской соли, плюс больше по мере необходимости
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 4 луковицы чиполлини или лук-шалот, очищенные и нарезанные ломтиками
  • 2 чашки нано-риса арборио, карнароле или виалоне
  • 2 фунта редиски с кожей, нарезанной кубиками
  • 1/2 стакана тертого сыра Пармиджано-Реджано или пекорино романо плюс 1/4 стакана дополнительно тертого сыра для подачи
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

В средней кастрюле доведите до кипения бульон, воду, вино и соль.В большой кастрюле или сотейнике на среднем огне разогрейте сливочное масло. Готовьте лук, периодически помешивая, пока он не станет мягким, от 4 до 5 минут. Добавьте рис, непрерывно помешивая в течение примерно 2 минут. Добавьте одну чашку горячей жидкости, постоянно помешивая. Когда эта жидкость почти полностью впитается, продолжайте помешивать горячую жидкость, по одной чашке за раз (помешивая нарезанный кубиками редис, добавляя третью чашку). После того, как шестая чашка жидкости почти впитается, попробуйте рис на вкус, чтобы проверить текстуру.(Хорошее ризотто должно быть al dente.) При необходимости добавьте еще одну чашку горячей жидкости. (При подаче ризотто должно быть немного жидким.) Вмешайте сыр. Подавайте в тарелках, посыпав сверху тертым сыром и свежемолотым черным перцем.

Программа UC Master Gardener округа Сонома

Редис обычно считается корнеплодом семейства Brassicaceae (капуста), хотя ботва столь же съедобна, если обращаться с ней как с листовой капустой или зеленью горчицы.Корни редьки бывают самых разных форм и цветов: круглые, овальные, бочкообразные, конические, длинные; красный, фиолетовый, белый, розовый, мульти и даже черный. Их часто подразделяют на весенние, летние или зимние типы; европейский или азиатский; мягкий или горячий. Мягкая, красная, европейская, весенняя редька является самой популярной и продается на рынках круглый год.

Холодостойкие культуры
  • Сроки выращивания зависят от сорта и сезона. Редис яровой, посаженный весной или осенью, созревает быстро, некоторые всходят через 3-7 дней, созревают через 3 недели.
  • Быстрорастущие сорта, такие как классический Sherry Belle, Early Scarlet Globe и Crimson Giant, можно пересаживать с другими культурами и собирать до того, как они затенят соседние, медленно растущие саженцы.
  • Большинство мелкокорневищных редисов лучше всего растут в прохладные месяцы весны и осени и стрелкуются, когда дни длиннее и жарче.
  • Зимний дайкон с большими корнями созревает за 6-10 недель, его высаживают в конце лета или ранней осенью для сбора урожая поздней осенью и зимой, когда их можно хранить в земле в течение короткого периода времени.
  • Яровая редька становится древесной и горькой, если ее оставить в земле после созревания.
  • Некоторые сорта, такие как ‘Белая сосулька’ и ‘Французский завтрак’, выдерживают ограниченную летнюю жару, но получают пользу от небольшого затенения, когда дни становятся длиннее.

Многоцелевой редис Дайкон
  • Более 100 сортов дайкона, известных как белая или зимняя редька, варьируются от мягкого до острого, от белого до розового и черного. У них развиваются массивные корни и большая розетка съедобных листьев.
  • Редька дайкон, как правило, растет медленнее, чем сорта яровой редьки, и демонстрирует большую универсальность, как в сыром, так и в приготовленном виде.
  • Для созревания большинства сортов требуется 8-10 недель.
  • Корни могут быть круглыми, но чаще имеют морковную или цилиндрическую форму, от нескольких дюймов до почти 2 футов в длину и могут весить более фунта.
  • Некоторые садоводы сажают сорта из-за их больших длинных корней, которые разрыхляют уплотненную почву, а затем переворачивают под толстую крону в качестве сидератов.Длина может уменьшиться, если почва слишком плотная.
  • Редис дайкон можно выращивать почти круглый год, но в первую очередь он считается зимним овощем. Они повреждаются сильным морозом, гниют в очень холодную погоду и гибнут в сильную жару.

Посев и выращивание редиса
  • Переворачивайте грядки овощей семейства капустных каждые 2–3 года для предотвращения болезней корней, передающихся через почву.
  • Семена редьки сажайте во влажную почву, обогащенную компостом, но без добавок азота, которые производят ботву за счет корней.
  • Сажайте быстрорастущие сорта на неглубокие грядки или в контейнеры весной и осенью при температуре 50-75 градусов.
  • Озимые сорта дайкона сажают в конце лета или в начале осени в глубокую рыхлую почву на грядках или в контейнерах. Дайте корням достаточно времени, чтобы увеличиться до 12 дюймов, прежде чем зимние холода препятствуют росту и качеству. Однако мороз улучшает вкус и текстуру большинства зимних сортов.
  • Семена для прямого посева глубиной ½ дюйма и толщиной до 1 дюйма. отдельно для маленьких корней, 4-8 дюймов.кроме более крупных. Пересадите прореживание или используйте в салатах.
  • Информацию об оптимальном времени сбора каждого сорта редьки см. в инструкции на пакетах с семенами.

Дополнительная информация

Февраль 2022

Как вырастить редис + 5 причин, по которым вам нужно посадить его в своем саду

Редька — супергерой сада, о котором забывают, этот корнеплод носит много шляп и служит нескольким целям в саду, помимо обеденной тарелки.Редис может служить маркерами, помогать рассаде, улучшать почву, отпугивать вредителей и многое другое.

Обычная причина выращивания редиски заключается в том, что она съедобна. Однако… мне они не очень нравятся.

Когда я написал пост с подробным описанием того, как я решаю, что выращивать в своем саду, одно из «правил», которое я составил, заключалось в том, чтобы выращивать то, что вы любите есть.

Перегружены планировкой сада? Вот мои лучшие советы, которые помогут вам узнать Что следует выращивать в своем огороде

Редька — самый распространенный способ, которым я нарушаю это правило.В этом году я узнала, что жених моей сестры любит редис, поэтому они не стали есть кур.

Знакомство с редисом

Редис является корнеплодом семейства капустных (как и почти все остальное в саду), что роднит его с брокколи, брюссельской капустой и горчицей.

Подробнее о выращивании и употреблении в пищу корнеплодов

Есть два вида редиски: редис весенний и редис зимний. Яровая редька известна тем, что является невероятно выносливой и скороспелой культурой, она может пройти путь от семени до сбора урожая за месяц, даже ранней весной.

Редис яровой быстро растет, Редис Cherry Belle готов к уборке уже через 24 дня. Редис «Французский завтрак» имеет удлиненную форму, которая придает ему более нежный вид на столе, а редис «Пасхальное яйцо» удивляет во время сбора урожая благодаря возможности выдергивания корнеплодов нескольких разных цветов.

Этот быстрый рост делает выращивание редьки отличным проектом для детского сада, даже если дети не хотят ее есть, они будут удерживать свое внимание достаточно долго, чтобы дать остальным овощам время для роста.

Зимний редис имеет более длительный вегетационный период, 60-80 дней против 24-30, и обычно крупнее. Белая редька дайкон , большая белая редька, популярная в азиатской кухне, вероятно, самая популярная зимняя редька. Другие зимние редиски включают очаровательную арбузную редьку и черную испанскую редьку .

Как вырастить редис

Редис относится к той волшебной категории культур, с которой нельзя ошибиться. Единственный способ действительно навлечь на себя беду — посадить их, когда слишком жарко.

Семена редьки представляют собой небольшие округлые слезинки. Эти семена редьки Cherry Belle довольно стандартны для семян редьки, более светлый коричневый цвет делает их легко видимыми на темной почве для легкой посадки.

На мой взгляд, это идеальный размер и форма семян для прямого ручного посева, вы можете легко вкатывать их пальцами в почву с довольно точным интервалом.

Их следует сажать прямо в саду, как из-за стержневого корня, так и из-за быстрого роста.Растения со стержневыми корнями имеют один главный корень, который проникает глубоко (морковь и свекла также имеют стержневые корни), и они не любят, когда их тревожат.

Обычно, когда вы выращиваете семена в помещении, вы стремитесь посадить их в саду примерно через 4 недели. В этот момент ваш редис готов к сбору урожая.

Редис лучше всего растет на полном солнце, но может расти и в полутени, особенно в конце сезона, когда температура повышается.

Самое главное, что требуется редису, это постоянная влажность, если он засохнет, ему будет не до счастья.Ключ к вкусной редьке, которая не имеет огненного вкуса, — это быстрый и стабильный рост, для этого необходимо много воды.

Виды редиски

Редис яровой можно сажать ранней весной, за 4-6 недель до последней даты заморозков, или как только почва может быть обработана, или когда температура почвы составляет не менее 40 градусов по термометру почвы . Весенний редис можно выращивать и осенью, но это не превращает его в зимний редис.

Подробнее о Ранневесенние овощи, которые нужно сажать до наступления последних заморозков

Это отличный выбор для последовательной посадки, потому что они растут так быстро, что если вы действительно любите редис, вы можете сажать новые ряды примерно через неделю-десять дней для стабильного урожая.

Озимую редьку следует сажать в конце лета, за 8-10 недель до наступления первых осенних заморозков. Озимой редьке требуется укорочение светового дня для образования увеличенных корней.

причин выращивать редьку:

Теперь, когда мы рассмотрели, как выращивать редис, мы собираемся понять, почему вам следует выращивать редис.

Еда

Давайте сначала уберем это, да, вы можете их съесть. Если вы не являетесь поклонником супер пряных красных шариков, которые вы можете купить в любом продуктовом магазине, выращивание собственного редиска может открыть несколько дверей, о которых вы даже не подозреваете.

В этом году я пробую свои силы в арбузной редьке , которая является осенне-зимней редькой с более длительным вегетационным периодом и не будет так полезна для моих обычных целей, но я надеюсь, что мне понравится ее вкус. многое другое, и они очень милые.

Для весеннего редиска Мне нравится выращивать редис Пасхальное яйцо Редис потому что все они разных цветов, и это делает сбор урожая более увлекательным

Корм ​​

Технически корм — это все, чем вы кормите домашних животных, чтобы им не приходилось выходить на улицу и пастись или добывать корм для себя.В мире содержания кур термин «корм» обычно относится к пшеничной траве или какой-либо зелени, выращенной в лотках для птиц.

Редис также можно использовать в качестве корма. Вы можете бросить цыплятам целиком редис, зелень и коренья или нарезать их на более мелкие кусочки.

Занятый цыпленок — счастливый цыпленок, и мне нравится отпускать своих в город на такие вещи, как яблоки, капуста и редис.

Подробнее о содержании цыплят в помещении

Маркеры растений (весенний редис)

Здесь мы переходим к скрытому использованию редиски в саду.Ни одна из следующих причин выращивать редис не имеет ничего общего с ее употреблением в пищу.

Семена редьки быстро всходят и довольно крепкие. Это делает их отличным выбором для разметки живых рядов.

В идеальных условиях они появляются через 3 дня, в менее чем идеальных условиях вам все равно придется подождать 4-10 дней.

Это делает их отличным маркером живых рядов. Вы можете использовать саженцы редьки, чтобы указать конец секции, где вы остановили посадку или где вы поменяли сорта.

Прекрасным примером является отметка, что вы переключились с посадки Свекла Чиоджа на Раннее чудо Свекла , они выглядят по-разному внутри, но очень похожи, когда они все еще в земле.

Мой любимый способ использования редиски в качестве маркеров рядов — это когда я сажаю морковь и пастернак. Если вы никогда не выращивали их, морковь прорастает примерно через 14 лет, а пастернак — за 4-6 жизней (на самом деле ближе к 7 и 14 дням).

Когда я сажаю пастернак, я бросаю семена редьки между каждым вторым или третьим растением.В моей почве много глины, и у меня много проблем с коркой земли после одного из наших частых весенних дождей.

Семена редьки без проблем пробиваются сквозь него и делают почву более рыхлой для более слабых саженцев. После того, как морковь и пастернак взойдут, вы можете просто срезать зелень с редиски и дать корням сгнить, съесть зелень редиски или скормить ее цыплятам.

Или, если морковь и пастернак достаточно прижились, чтобы оставаться в земле, можно просто выдернуть редис.

Покровная культура

Редис — отличный вариант для покровной культуры с быстрым оборотом как весной, так и осенью.

Масличная редька чаще всего используется в качестве покровной культуры, покровные культуры сажают густо, и вам придется купить немало упаковок «обычной» редьки, чтобы покрыть всю грядку.

Подробнее о Покровные культуры

Я большой поклонник ошеломляющего сбора урожая и посадки в течение всего сезона. Это обычно оставляет пробелы и пустые места в саду.

Если вы когда-нибудь выращивали сад и знаете, что почва не остается «пустой» долго, вы могли бы с тем же успехом посадить там что-нибудь.

Редис также является отличной покровной культурой, потому что он может улучшить текстуру почвы. Эти крепкие стержневые корни разрушат уплотненную почву и создадут лучший дренаж.

Они также будут вытягивать питательные вещества из глубины земли, делая их доступными для следующих растений, которые вы выращиваете на этой грядке. Если вы хотите получить доступ к этим минералам и питательным веществам, вам нужно оставить редис на грядке, чтобы он разложился и расщепился, что также добавит больше органических веществ в вашу почву.

Университет Висконсина располагает дополнительной информацией о выращивании редьки в качестве покровной культуры, в том числе о наилучшем времени для посадки и о том, как получить максимальную отдачу от покровной культуры редьки.

Урожай-ловушка (весенний редис)

Блошки — крошечные садовые вредители, которые любят капусту. Это крошечные черные жуки, которые прыгают, как блохи, и поедают листья многих садовых растений. Если вы когда-нибудь замечали сотни крошечных отверстий в листьях брокколи или капусты, это работа блох.

Жуки-блошки — надоедливые вредители, но если у вас нет серьезного заражения, они обычно не наносят достаточного ущерба, чтобы убить растение, если только они не передают болезнь от одного больного растения к другому. Это совсем другая ситуация, и это отличный повод проявлять бдительность при удалении больных растений из вашего сада.

Тем не менее, блошки все равно могут снизить урожай, даже если они не убивают растение. Какое это имеет отношение к редису, спросите вы?

Редис, особенно если вы не особенно заинтересованы в его еде, может стать отличной приманкой для блох.

Жуки-блошки любят редис, и если им предоставить возможность, они сосредоточат всю свою энергию жуков на них и оставят в покое остальную часть сада. Редис достаточно крепкий, чтобы отмахнуться от повреждений, нанесенных жуками, и дать хороший корнеплод, даже если листья выглядят так, будто в них стреляли дробью.

Одна важная вещь, которую следует иметь в виду при использовании органических методов садоводства, таких как выращивание ловушек и сопутствующих посадок, заключается в том, что они не являются стопроцентными. Речь идет не столько об устранении проблем с садовыми вредителями, сколько о снижении ущерба до приемлемого уровня.

Еще ходят слухи о том, что редис отпугивает жуков-огурцов от огурцов и кабачков. Я выращивал их рядом со своими огурцами, и мне это не помогло (мне ничего не помогает, огурцы — мой враг).

Посетите мою страницу огорода, чтобы узнать больше идей, или начните здесь:

Как выращивать редис — кизил и одуванчик

Делиться заботой!

Редис — очень простой овощ для начинающего садовода. Они быстро растут, не страдают многими болезнями, и большинство вредителей не являются их поклонниками.Редису не нужно много места, и его быстро собирают, освобождая место для других овощей. Они легко подходят для выращивания в контейнерах или на приподнятых грядках . Детям нравится их выращивать, потому что они могут их посеять и съесть через 3-4 недели.

(Обратите внимание, что некоторые из ссылок в этой статье могут быть партнерскими ссылками, и я могу получить небольшую комиссию, если вы приобретете что-либо по ссылке. Это не изменит вашу стоимость. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации.)

Виды редиски

Существует два основных вида редьки: яровая редька и длинносезонная (зимняя) редька.

Весенний редис

Редис яровой обычно круглой формы и отлично подходит для быстрого роста. Большинство сортов съедобны примерно через месяц, а некоторые готовы всего через 3 недели.

Сезонный или зимний редис

Длинносезонная или озимая редька имеет более длинные корни и медленнее растет.Они лучше хранятся в саду, чем яровой редис. Они также дольше хранятся в холодильнике после сбора урожая. К ним относятся редька дайкон и вся азиатская редька.

Как вырастить редис

Редис нужно сажать в рыхлую почву, пока температура еще прохладная. Их всегда выращивают из семян прямо в саду, так как они плохо пересаживаются. (Большинство корнеплодов плохо переносят пересадку.) Посадите их в месте, которое получает не менее 6 часов солнечного света в день, и засыпьте семена слоем почвы на 1/2 дюйма.Как только семена прорастут, их нужно проредить на 2-3 дюйма между каждым растением.

Редису нужна постоянная влажность для прорастания и роста. Недостаток надлежащей воды приведет к древесной редьке с чрезмерно пряным вкусом. Однако слишком много воды приведет к расщеплению и гниению редиски.

Лучше сеять по несколько семян редьки каждую неделю, чем высаживать их массово. Таким образом, вы можете съесть несколько здесь и несколько там. Если вы посадите сразу несколько гроздей, они созреют одновременно, поэтому их нужно будет есть одновременно! Они плохо хранятся в саду, а весенний редис хранится в холодильнике около недели или около того.

Яровая редька плохо переносит жару (это культура прохладного сезона), поэтому, как только температура поднимется выше 65 градусов, пора прекращать сеять семена.

Долгосрочные сорта, как правило, лучше справляются с жарой, чем круглые, поэтому по ходу сезона начинайте сажать более длинные сорта. Имейте в виду, однако, что более длинные сорта также требуют больше времени для созревания. Их можно сажать и осенью, так как мягкие морозы улучшают их качество.

Что посадить с редисом

Редис хорошо сочетается со многими другими культурами.Садоводы, которые все еще выращивают традиционные грядки, часто сажают редис вместе с морковью, свеклой или пастернаком, потому что редис быстро прорастает и позволяет садоводу знать, где расположены ряды медленно прорастающих культур. Редис будет собран задолго до того, как другие корнеплоды потребуют места.

Редис также является отличной культурой для посадки перца, кабачков, кабачков и огурцов. Они помогают отпугивать блох и тлю от поедания других овощей.Когда вы сажаете редис с этими летними культурами, не сажайте редис для сбора урожая, так как в летнюю жару они быстро прорастут. Вы сажаете редис здесь как ловушку, чтобы плохих жуков вместо этого пировали на них.

Как собирать редис

Лучший способ узнать, когда собирать редис, — это вытащить один и попробовать его. Лучше черпать редис слишком рано, чем слишком поздно. Слишком долгое ожидание их сбора приведет к получению редиски с содержательной текстурой и сильным пряным вкусом.Когда вы обнаружите, что один готов, вырвите все редиски из этого посева. Они не держатся в земле, как морковь.

Как только вы соберете редис, немедленно срежьте верхушки. В противном случае они будут высасывать влагу из корня, и у вас получится мягкая, рыхлая, вялая редька. Храните их в холодильнике до недели в полиэтиленовом пакете или закрытом контейнере. (Некоторые сорта могут храниться даже 3-4 недели, но проверяйте их еженедельно, чтобы узнать, нужно ли их использовать.)

Малоизвестный факт о редисе заключается в том, что зелень тоже съедобна.Вы можете украсть несколько молодых листьев редиски, пока они молодые, или съесть верхушки после сбора всей редьки. Листья редьки часто добавляют в салатную зелень.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что вредителей и болезней у редьки, как правило, очень мало, я все же хочу упомянуть о нескольких вредителях, которые время от времени беспокоят эту культуру.

Редис, как правило, является любимым урожаем слизней и улиток. Они часто прогрызают отверстия в корнях, что неприглядно и может сделать их открытыми для болезней и грибков.Это также может привести к тому, что они начнут гнить. Часто неглубокая тарелка с пивом, поставленная в саду, ловит слизней и улиток и топит их.

Блошки тоже любят редис, но вы можете использовать это в своих интересах. Из них получаются хорошие ловушки, чтобы отпугивать жуков от других овощей. Попробуйте сажать редис вокруг баклажанов летом, чтобы отпугнуть блошек от ваших баклажанов.

Если вы хотите избавиться от блох, чтобы есть редис, попробуйте использовать желтые липкие ловушки.Это привлечет блох, они застрянут и умрут. Использование покрытия для рядков может помочь отпугнуть жуков, а также использование диатомовой земли или масла нима .

Любимые сорта редиски

Пока я не вырастил столько сортов редьки, сколько у меня салатов , я попробовал несколько. Это были мои фавориты из тех, что я пробовал. К сожалению, я не пробовал ни одну из более длинных редисок, называемых сосульками или редьками дайкон.Если вы выращивали какой-либо из них, я хотел бы знать в комментариях, какие ваши любимые сорта.

(Все ссылки ниже ведут на Amazon, так что вы можете увидеть, как выглядят разновидности. Не стесняйтесь делать покупки по лучшим ценам.)

Смесь пасхальных яиц — популярная смесь красной, розовой, бледно-лиловой, фиолетовой и белой редьки. Они все белые внутри.

Хеллоуин Микс — Впервые пробую эту версию в этом году! Это смесь сортов желтого, черного и белого цветов Хэллоуина.Разве они не выглядят круто?

Cherry Belle — Это ранняя редька, для которой очень легко найти семена. Cherry Belle — это мягкая красная редька, которая вырастает идеально круглой. Этот тип часто встречается в продуктовых магазинах.

Я также надеюсь попробовать арбузную редьку . Снаружи он белый, но на разрезе похож на арбуз. Эту редьку лучше всего выращивать осенью, поэтому мне придется подождать до тех пор, чтобы увидеть, как она растет. Это конечно красота!

Способы использования редиски

Миска редиски

Есть много способов есть редис.Конечно, вы можете нарезать их и добавить в салаты или тако. Но редис также может быть маринованным или обжаренным . Я также слышал о замене картофеля в супе или тушеном мясе редисом для варианта с более низким содержанием углеводов.

Если вы считаете, что не любите редис, попробуйте его поджарить. Я попробовал этот рецепт из Wicked Spatula для хрустящей жареной редьки на днях, и это было восхитительно. Обязательно буду готовить по рецепту снова.

Так скажи мне, как тебе больше всего нравится есть редис?

Редис — быстрорастущий овощ, идеально подходящий для начинающего садовода.

Делиться заботой!

Секрет выращивания великолепной редьки

Готовы узнать секрет выращивания лучшей редьки? Для начинающего огородника редис — это быстрорастущая культура, которая отлично подходит для летнего употребления в пищу и сбора.

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА

Редис — это одно из первых весенних семян, которое можно сеять прямо в землю, когда она пригодна для обработки. Мы сажаем редис, горох, салат и морковь с первыми признаками весны и каждые выходные добавляем еще один ряд подряд для большого количества редиски.

Эти ранние яровые культуры осенние и зимние садовые культуры также идеально подходят для выращивания. Я тоже сажаю редис для осеннего урожая.

Редис также является одной из первых ранних яровых культур, которые быстро растут и собирают урожай. Их достаточно легко сажать, и они хорошо растут в большинстве почвенных условий. В этом посте я поделюсь с вами секретами выращивания обильного урожая редиски на огороде вашего приусадебного участка.

Вы узнаете, когда сажать семена редьки для весеннего и осеннего урожая, как выбрать идеальный сорт редьки, как подготовить почву для наилучших условий выращивания и, конечно же, поделитесь вкусными рецептами использования урожая.

Выращивайте редис в контейнерах, на приподнятых грядках или в виде лазаньи обратно в рай на грунтовой грядке.

СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ВЫРАСТАЕТ РЕДИС

Редис — одна из самых быстрорастущих овощных культур, что делает это увлекательным, полезным и отличным проектом для детей. Наименьшее количество дней до созревания для некоторых сортов редьки составляет всего 25 дней.

Проверьте пакеты с семенами редьки на наличие определенного количества дней до созревания и обязательно запишите это в свой садовый календарь.Как только редис достиг зрелости, его необходимо собрать как можно скорее для достижения наилучших результатов.

Редис можно выращивать ранней весной или поздним летом, а также осенью и зимой. Редис на зиму выращивать прямым посевом в конце лета и укрывать настоящим укрытием или столкнуть с первыми заморозками.

Для ранневесеннего посева редис сажают при первых признаках весны, когда почва может обрабатываться, обычно в марте или апреле для тихоокеанского северо-западного региона.

Редис — культура для прохладной погоды, осенью, если ее посадить в теплую почву, она может помешать формированию маршрута.

Редис — хорошая культура для начинающих, потому что ему не нужна очень плодородная почва.

Совет: накройте редис плавающим покрытием, чтобы защитить его от насекомых и уменьшить ущерб.

СОВМЕСТНЫЕ ПОСАДКИ С РЕДИСКОЙ

Чтобы редис процветал, сажайте его с фасолью, кабачками, свеклой, помидорами, морковью.

Избегайте картофеля, винограда и репы.

СЕКРЕТ РЕДИСА

Редис быстро плодоносит, поэтому урожай собирают в период сбора урожая, как правило, в течение 25–30 дней.

Редис — отличная культура для последовательной посадки, потому что он очень быстро растет

Часто сейте семена редьки короткими рулонами, чтобы собирать урожай всю весну, лето, осень и даже зиму.

Вот несколько советов, которые следует запомнить;

НЕ ГОРЯЧИЙ – Слишком много азота в почве сделает редис пряным. Чтобы охладить почву, чтобы не было слишком жарко, мульчируйте вокруг рассады опилками, щепой или стружкой.

НЕ ЗАКРЫВАТЬ – Редис быстро растет, поэтому обязательно прореживайте сеянцы, как только они прорастут, чтобы обеспечить правильное расстояние между растениями.

НЕ ДОЛГО – Собирайте редис, как только он достигнет срока зрелости. Редис, который долго остается в земле, будет стрелковаться и цвести.

Попробуйте зелень редьки и добавьте ее к другой зелени из своего сада, чтобы повысить уровень щелочности в своем рационе.

Попробуйте запечь редис вместо того, чтобы есть его свежим с соусом.

Попробуйте этот рецепт маринованной редьки, чтобы сохранить большой урожай редиски. Попробуйте ферментировать редис с помощью простого ферментера, который можно увидеть здесь

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА ИЗ СЕМЯН

Частый прямой посев коротких рядов.

Посев семян редиса на глубину 5 мм по 25 семян на 30 см в ряду

Расстояние между рядами должно быть от 30 до 45 см.

Тонкие до 2-5 см друг от друга.

Сорта редьки

Самое лучшее в посадке огорода — это оживление различных растений, которых вы не найдете в продуктовом магазине. Я поделюсь с вами некоторыми из моих любимых сортов редьки, которые забавны, отличаются и доказали свою эффективность.

Редис можно выращивать в контейнерах.Лучшими сортами редьки для контейнеров являются Рудольф Редька Семена.

Редис можно выращивать весной. Лучшими сортами для раннего ярового посева являются French Breakfast .

Редис также растет в осеннем и зимнем саду. Лучший сорт для вашего осеннего сада — Круглый черный испанский редис .

Ищете новый интересный сорт редьки для посадки в этом году? Вам нужно попробовать этот сорт арбуза!


Семена арбузной редьки Mantanghong – 2 доллара США.69

Неудивительно, что ‘Mantanghong’ — самая популярная из китайских редисок «сердце красоты». Из этой редиски, посеянной летом/осенью, получаются крупные, круглые, мягкие редиски диаметром 3 дюйма, каждая из которых может весить до 1 фунта! Разрежьте зеленовато-белый внешний вид, чтобы открыть яркий интерьер цвета фуксии. Любите ли вы редис в сыром, приготовленном или маринованном виде, эти красавицы обязательно станут звездой. Озимую редьку лучше всего сеять в конце лета или осенью, так как короткие дни вызывают рост корней.

КАК СОХРАНИТЬ РЕДИС

Сохранение урожая — лучший способ отпраздновать тяжелую работу и энергию, вложенные в ваш сад.Еще более увлекательно находить новые рецепты, которые можно попробовать с продуктами, которые вы вырастили.

Ознакомьтесь с этими 15 различными способами консервирования и рецептами использования редьки, собранной в «Утренних делах».

Помимо того, что я ем их свежими и сырыми в летних салатах или на подносе со свежими овощами и соусом, я люблю мариновать редис. Ниже вы найдете наш рецепт приготовления сладкой и острой маринованной редьки, которая понравится вашей семье.

маринованный редис

Быстро замаринуйте редис прямо с грядки по этому рецепту сладкого и острого маринованного редиска! Эти маленькие маринованные редиски вкусны, когда их едят сами по себе. Эти сладкие и острые маринованные редиски также отлично подходят для тостов с авокадо или мексиканских тако с рыбой.

МАРИНОВАННЫЙ РЕДИСК РЕЦЕПТ

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА ОБЗОР

Видите ли, в этом году редис — отличная культура для весеннего и/или зимнего сада.

  • Они быстро достигают зрелости всего через 25-30 дней
  • Они хорошо растут в менее чем плодородной почве
  • Отлично подходят для употребления в пищу в свежем виде
  • Высаживаются как ранняя культура для освежения сада в начале сезона
  • Высаживаются как поздний урожай для продления садового сезона
  • Зелень также можно есть
  • Можно посадить в горшках в саду, на террасе или на веранде.

Иди посади редис

ШТЫРЬ ДЛЯ ПОСЛЕДУЮЩЕГО

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА И ДРУГИХ ОВОЩЕЙ НА РАНЧО Бродячих Копыт

.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.