HomeЗимПодзимний посев чеснока: способ посадки чеснока в банках под зиму

Подзимний посев чеснока: способ посадки чеснока в банках под зиму

Содержание

способ посадки чеснока в банках под зиму

Как посадить чеснок осенью, чтобы он не вымерзал зимой? Общаясь с садоводами, всегда узнаешь много по­лезного. Так, например, мне рассказали один из спосо­бов выращивания озимого чеснока, если он на участке вымерзает. В делах я всегда руководствуюсь принципом «Доверяй, но проверяй». Так и поступила. Рассказываю пошагово, как я посадила чеснок под зиму в банки и какой резльутат получила.

Шаг 1. Закладываем чеснок в банки

В стеклянную банку положили семенной ози­мый чеснок и проложили его сухой газетой, чтобы в случае появления конденсата она его впитала.

Это надо сделать, когда на улице земля начнет подмерзать.

Фото: упаковываем чеснок в «посадочные» банки

Шаг 2. «Сажаем» банки

Заранее в под­готовленную яму опустили банку с чесноком и забросали ее землей.

Фото: посадка чеснока в банках

Поверх ямы положили горшок, чтобы весной не зани­маться археологическими рас­копками.

На дворе стоял ноябрь.

Фото: не забудьте отметить место посадки

Шаг 3. Достаем из банки весной

Вот и долго­жданная весна!

Тот чеснок (того же сорта), кото­рый высаживали осенью на грядку уже «выскочил» (подстрахо­вались, чтобы не остаться без урожая).

А что же у нас в банке? (С замиранием сердца от­крывали ее.)

С большим удо­вольствием вынимала его из банки: весь плотный, с кореш­ками и небольшими отрост­ками. Газета была слегка влажная, так как впитала излишек влаги.

 

Фото: перезимовавший в банках чеснок

Шаг 4. Сажаем чеснок на грядки весной

Посадили перезимовавший в банках озимый чеснок рядом с высаженным осенью чесноком и прикрыли укрывным материа­лом.

Фото: высаженный на грядке осенний и перезимовавший чеснок

Через 4 дня он весь «выско­чил» и стал дальше расти.
 

Фото: укрытие чеснока и первые всходы

Шаг 5. Мульчируем травой

Как только показалась зелень у чеснока, сразу его за­мульчировали.

  • За сезон два раза подкладывали траву слоем 3-5 см.
     
  • Под мульчей чеснок не испытывал недостатка влаги, почва не пере­гревалась днем, не переохлаждалась ночью.

Шаг 6. Удаляем стрелки

Как только появились стрелки у чеснока, до за­кручивания в коль­цо, мы их удалили.

Для контроля уборки урожая и для разведения посадочного ма­териала оставили несколько стрелок. Как только лопнула защит­ная пленка у семенной коробочки и появил­ся по­желтев­ший лист у чеснока, можно бы­ло присту­пать к уборке урожая.

Фото: удаляйте стрелки чеснока

В течение сезона мы наблюдали за раз­витием чеснока на двух гряд­ках. Не­сколько раз поливали его Биокок­тейлем. 

  • Весенний быстро догнал в росте осенний.
     
  • Отставание в развитии наблюдалось на пол­торы недели (это было заметно по стрелкам).
     
  • Чеснок был хо­рош в обоих способах посадки.
Особой разницы в размере головок чеснока мы не увидели — уродился весь на славу!

Фото: лопнувшая семенная коробочка и микробиологическое удобрение

Экспериментируйте и уда­чи вам!

Галина Силкина, руководитель Красноярского ЦПЗ «Сияние»

Какие культуры лучше посеять под зиму, чем весной: тонкости подзимнего посева | Дачные истории

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе  «Дачные истории».

Подзимний посев как агротехнический прием известен давным-давно. Не все его используют, а напрасно, ведь он дает отличные результаты.

Плюсы подзимнего посева

Весной у нас, огородников и садоводов, начинается горячая пора, когда нужно сделать все и сразу: и обрезать сад, и подкормить проснувшиеся многолетники и землянику, и починить теплицу, и высадить в нее рассаду, и вскопать грядки под зелень и овощи, — работ полон рот. Поэтому очень хорошо, когда что-то сделано уже с осени, и не требует нашего внимания весной.

Подзимний посев не только освобождает руки весной, но и дает более раннюю продукцию к столу. В апреле-мае, когда организм измучен долгой зимой, так нужны витамины. Поэтому чем раньше мы начнем есть свой салат, редиску, зелень, морковку и все остальное — тем лучше.

Какие можно, какие нет? Цветы которые идеально подходят для посева под зиму, а какие сеять точно не следует

https://vk. com/photo-159774511_457249897

https://vk.com/photo-159774511_457249897

Посадка озимого чеснока и лука

Чтобы разобраться, какие культуры можно и нужно сеять под зиму, давайте сначала разграничим осеннюю посадку озимых культур, таких как чеснок или лук-севок и подзимний посев семян.

Посадка озимого чеснока проводится за месяц до промерзания почвы, чтобы зубчики чеснока успели укорениться. Примерно в эти же сроки или чуть позже сажаем луковицы цветов: тюльпаны, гиацинты, мелколуковичные и др.

Лук-севок сажаем позже, когда до устойчивых морозов остается неделя. Связано это с тем, что лук укореняется и прорастает гораздо быстрее, чем чеснок. Если посадить лук-севок в те же сроки, что и озимый чеснок, с большой долей вероятности он взойдет еще по осени, что нам совершенно не нужно.

Конечно, и лук, и чеснок можно посадить в уже промороженную землю, если есть, чем засыпать борозды. Это не так удобно, поскольку требует подготовки почвы и ее хранения в тепле или покупки готового грунта. Для такой поздней посадки озимого чеснока или лука-севка грядку нужно подготовить заранее: заправить ее всем нужным, вскопать, выровнять и нарезать борозды.

Лук-севок можно сажать и весной, что все обычно и делают. Но если вы выращиваете свой севок или покупаете его с осени, то самую мелкую фракцию, так называемый лук-овсюжку, лучше посадить под зиму. Очень сложно сохранить мелкий севок до весны, он быстро высыхает и приходится его выбрасывать. А в почве он отлично сохранится. А вот крупный севок лучше оставить до весны, при осенней посадке велика вероятность, что он уйдет в стрелку.

Какие культуры сеять под зиму

Подзимний посев семян не предполагает укоренения семян. Как раз наоборот, семена не должны проклюнуться и взойти по осени, поскольку это неминуемо приведет к тому, что они вымерзнут. Посеянные под зиму семена должны спокойно лежать до весны и взойти только после того, как сойдет снег и почва прогреется на нужную им температуру.

Под зиму сажаем семена трех групп растений: те, кому нужна стратификация; те, что содержат эфирные масла, и холодостойкие. А так же все, что обычно всходит самосевом.

Грубейшие ошибки при подзимнем посеве. Памятка дачнику

Стратификация

Подзимний посев — это естественный способ стратификации семян, для которого не нужно бегать с плошками, то закапывая их в снег, то ставя в холодильник, то вынимая из него. При подзимнем посеве стратификация происходит сама по себе. Семена понемногу набухают во время весенних оттепелей, потом охлаждаются во время мороза. Слой снега создает для них «термос», так что все просто и удобно.

В стратификации нуждаются семена многих цветов: дельфиниума, лаванды, примулы и др. Из овощных культур обязательная стратификация нужна для черемши, или медвежьего лука, как его называют в народе.

Эфирные масла

Вторая группа растений — это те, семена которых содержат эфирные масла. Это все ароматные травки из семейства зонтичных: укроп, тмин, анис, фенхель, кинза, петрушка, кервель, листовой сельдерей. К этой же группе относится морковь, корневая петрушка, пастернак.

Семена этих культур покрыты оболочкой из эфирных масел, поэтому они такие ароматные. Масло не дает воде проникать в семя, и пока масло не растворится, семена лежат в почве, как законсервированные. Именно по этой причине семена моркови или петрушки всходят так долго, в течение 2 недель.

Если каким-то образом смыть эфирные масла, например, замочить семена в спирте или промыть их горячей водой, то всходы появляются гораздо быстрее. При подзимнем посеве нам не нужно ничего специального, за зиму эфирные масла растворяются сами по себе, и как только почва слегка прогреется, они прорастают и всходят. Все эти культуры холодостойкие, поэтому не стоит бояться за них, если уж они взошли, то и ночные понижения температур им не страшны.

Подзимняя посадка зелени позволит вам добавлять свежий укроп или кинзу в салат уже в начале мая. При посадке весной в это время вы еще только доберетесь до того, чтобы их посеять. А так вы сможете сделать повторный посев, а в это время уже наслаждаться свежей ароматной зеленью. Похрустеть молодой морковкой тоже очень приятно. Выбирайте раннеспелые или среднеранние сорта моркови, ведь вам не нужно ее хранить, вся она съестся за лето.

Холодостойкие

Третья группа для подзимнего посева — это холодостойкие культуры. При посеве их под зиму мы значительно ускоряем сбор урожая, поскольку их семена прорастают уже при температуре +3-4°С. В это время почва еще слишком сырая для какой-либо обработки, и в огород невозможно пройти, а на грядках уже начнет что-то зеленеть.

К холодостойким культурам относятся все виды крестоцветных: кресс-салат, горчица, руккола, японская капуста мизуна, китайская капуста пак-чой, редис. Пекинская капуста, кольраби и другие виды капусты, которые выращиваются через рассаду: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, савойская, цветная, брокколи — все виды можно высевать под зиму.

Если говорить о посеве растений семейства капустных, то у подзимнего посева есть огромный несомненный плюс — он дает растениям запас времени до нашествия крестоцветной блошки. Крестоцветная блошка появляется на грядках, как только припекает солнышко, и нам приходится срочно принимать меры, чтобы спасти всходы: присыпать их табачной пылью или золой, травить ядами или укрывать спанбондом. Если же к этому моменту растения уже окрепли, блошка им не так страшна.

Что касается рукколы, горчицы или кресс-салата, то подзимний посев — это единственная возможность насладиться их сочной пряной зеленью. Весной чуть опоздаешь, и вот уже блошка продырявила все листья, они стали неаппетитными и грубыми.

Капуста кольраби и редис растут медленнее, чем травки, но тоже достаточно быстро, и их тоже совсем не хочется опудривать табачной пылью, тем более невозможно применить к ним яды. Поэтому подзимний посев — это спасение для них. Единственный нюанс, который нужно учитывать при посеве редиса — его особенность уходить в стрелку после стратификации семян. Поэтому для подзимнего посева нужно выбирать сорта редиса, устойчивые к стрелкованию, например «Жара».

Все виды салата, а так же корн салат — тоже холодостойкие растения. Их тоже можно сеять под зиму, и тогда салат из их нежных листиков вы будете есть не в конце мая, а в самом его начале.

Единственный листовой овощ, который не стоит сеять под зиму — это шпинат. После промораживания семян шпинат массово уходит в стрелку, поэтому высевать его надо, когда почва хорошо прогреется, не раньше середины мая. К этому же семейству относится и свекла, и семена ее ведут себя так же — свекла дает цветочную стрелку уже в год посева семян, а не на второй год, как положено.

Однако если очень хочется получить самый ранний урожай свеклы, можно сеять под зиму сорта, которые предназначены для этого, например, «Подзимняя», «Холодостойкая», «Северный шар».

Главные секреты подзимой посадки лука севка: важная памятка

https://vk. com/photo-159774511_457249898

https://vk.com/photo-159774511_457249898

Тонкости подзимнего посева

Нормы расхода семян.У подзимнего посева есть свои особенности. Семена проходят естественный отбор и выживают только сильнейшие. Из них получаются даже более крепкие и развитые растения, чем при посеве весной. Но нужно учитывать, что часть семян этот отбор не пройдет, поэтому закладывать потери заранее. При подзимнем посеве нужно увеличивать норму высева на 20-40%.

По этой причине не стоит сеять под зиму дорогие сортовые семена, особенно если в пакетике их несколько штук, как бывает у дельфиниума. Это будет просто выбрасыванием денег. Высевайте те семена, которых у вас много, или стоимость которых копеечная.

Выбор места. Неприятность, которая может случиться с семенами, посеянными под зиму — это то, что их смоет талыми водами и унесет в нижнюю часть грядки, или просто в неизвестном направлении. Для того, чтобы этого не произошло, место для подзимнего посева выбираем тщательно, оно не должно быть в низине, лучше на возвышении, желательно, чтобы грядка была ровной, без уклона.

Глубина заделки. Глубину заделки семян при подзимнем посеве немного увеличиваем. Для мелких семян это 1.5-2 см вместо положенного 1 см. Это не даст талой воде унести семена.

Сроки посева. Еще более страшный враг подзимних посевов — это оттепели. Вы знаете, какой климат в вашем регионе, и как он изменился за последние годы. Если у вас стали традиционными продолжительные оттепели в декабре, не спешите с подзимними посевами, дождитесь, когда наконец настанет настоящая зима.

Особенно важно это для культур семейства крестоцветных (капустных), их семена прорастают очень быстро, в течение 3-4 дней при минимальной положительной температуре. Поэтому лучше дождаться, пока поверхность почвы замерзнет так, что по ней можно стучать. Конечно, грядка должна быть подготовлена заранее, а земля для присыпки борозд должна храниться в тепле.

Посев в снег. Альтернативным способом подзимнего посева является откровенно зимний посев — в снег. Он не предполагает какой-либо заделки семян от слова «совсем». Во время таяния снега семена утянет в почву, и они прорастут и без заделки. Этот способ подходит для культур, которые отлично всходят самосевом, например, укропа, а так же для щавеля, ревеня.

Так что можно очень весело провести время в солнечный зимний день, делая бороздки в снегу, высевая в них укроп и заделывая снегом. То-то соседи удивятся! Главное, вспомнить, где под снегом расположены грядки, и не посеять укроп по клубнике, хотя и в этом нет ничего страшного.

Сеем овощи правильно: подзимний посев без ошибок

https://vk.com/photo-159774511_457249896

https://vk.com/photo-159774511_457249896

Спасибо за интерес к моей статье.

Уважаемые читатели, эту и огромное количество статей на дачную тематику вы сможете прочесть на нашем официальном сайте:

ВСЕ СТАТЬИ С КАНАЛА «ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ»

Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту [email protected] ru

Даже в снег. Что можно сеять под зиму, когда, как правильно и зачем это нужно?

Что такое подзимний посев и в чем его преимущества перед весенним, какие культуры можно высевать в декабре и что нужно при этом учитывать, а также зачем после посева укрывать грядки ветками и до какого срока можно высаживать озимый чеснок, Intex-press рассказал барановичский агроном Петр Ломонос. 

Подзимние посевы – это посевы разных культур под зиму. Многие это делают. К примеру, высаживают чеснок. В последнее время поздней осенью – в начале зимы высаживают лук. Но тут нужно учитывать, что под зиму следует высаживаем лук, который мы называем семейным – то есть многогнездные сорта. А также в эту пору высаживаем севок: самый мелкий (овсюжку) и тот, который пророс и не долежит до весны.

Кроме того, под зиму высеваются зеленные культуры (салаты, кориандр, укроп и т.д.) и корнеплоды (редис, свекла, морковь).

Многие возразят: все это можно посеять весной.

Можно. Но подзимний посев имеет свои преимущества – урожай мы получаем на 10-20 дней раньше, чем при посеве весной. К примеру, подзимний посев редиса готов к уборке уже в конце апреля. И это без всяких укрытий. А если с укрытием – то еще раньше. Морковка готова к прорывке в начале июня, свекла – к середине июня.

Но тут есть свои нюансы. Морковку высеваем любые ранние и ультраранние сорта. Редиса – любые сорта. Что касается свеклы, то тут надо смотреть. Есть сорта, которые при подзимнем посеве могут застрелковаться. Поэтому выбираем те сорта, на пакетиках которых написано, что они пригодны для подзимнего посева. По зеленным культурам выбираем ранние сорта.

Что нужно учесть при посеве?

Первое – грядки должны быть ровные, без всяких уклонов. Это необходимо, чтобы вода, снег не смывали семена.

Второе – подзимнюю норму посева семян нужно увеличить на 20-30%, то есть – сеем чуть гуще, чем весной.

Третье – высеваем только сухие семена.

Когда высевать?

Подзимние посевы мы начинаем, когда температура воздуха днем устойчиво опускается до +4..+5 градусов, а ночью – от 0 до -3. Но погода в последнее время в нашем регионе достаточно капризная: то похолодает, то вновь потеплеет. В любом случае – высевать можно. И даже снег не является помехой.

Не все знают, что сеять можно по поверхности почвы, без заделки. То есть – делаем грядку, рядочки и в них высеваем семена. Это можно делать даже по снегу. Так можно высевать морковку, укроп, все салаты, кориандр, щавель. Единственный нюанс – посевы нужно прикрыть какими-то ветками, чтобы птицы не склевали семена.

Весной наши посевы всходят очень рано. Чтобы еще ускорить их рост, над ними можно установить дуги и накрыть пленкой. Таким образом мы еще на неделю раньше получим урожай.

До какого срока можно высаживать озимый чеснок?

Бывает так, что зимой вы находите где-то хороший сорт озимого чеснока. Понятно, что до весны он не сохранится, не долежит.

Что можно сделать? Посадить.

С опыта замечу, что посадку чеснока в открытый грунт можно делать до середины января. Большого урожая вы, конечно, не получите, но сорт сохраните.

В случае, если почва уже промерзла, берем почвогрунт и ящик с хорошим дренажом. Насыпаем почву в ящик и густо высаживаем зубчики чеснока. Две недели держим в тепле, чтобы чеснок укоренился, а затем выносим ящик на улицу и закапываем в снег. Весной нам остается эту рассаду выбрать и посадить на грядку.

Читайте также: Какие деревья не стоит сажать возле дома и почему

Как самостоятельно приготовить грунт для рассады и какую землю для этого нельзя брать

В каких случаях при обрезке растений раны нужно замазывать? Что лучше использовать для замазки?

Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс. Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Автор: Наталья СЕМЕНОВИЧ, Юрий ГОНЦАРЕВИЧ

Посадка чеснока под зиму 2018, как и когда, рекомендации опытных огородников

На протяжении многих веков сложилось два основных способа выращивания чеснока:

  • озимый (сажают осенью, под зиму),
  • яровой (сажают ранней весной).

Есть сорта, которые подходят только для подзимнего посева (как правило, стрелкующиеся, с широкими листьями), а некоторые одинаково хорошо растут и при осенней, и при весенней посадке. Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно — не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника.


Когда сажать чеснок по Лунному календарю в сентябре 2018 года

В северных регионах посадку озимого чеснока начинают уже в сентябре. Лучше это делать на убывающей Луне в Дни Корня, когда ночное светило проходит через плодородные знаки Зодиака.

По Лунному календарю, наиболее подходящими днями в сентябре будут: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 сентября.

Категорически не рекомендуется что-либо сажать в полнолуние и период новолуния, которое длится три дня. В сентябре 2018 года это будет:

  • новолуние — 8, 9, 10 сентября
  • полнолуние — 25 сентября

Лунный календарь посадки чеснока под зиму в октябре 2018 года

В октябре уже можно сажать не только чеснок, но и проводить подзимний посев таких корнеплодов как морковь, свекла, редис. Посадочные дни у всех этих культур практически совпадают.

Лунный календарь садоводов и огородников рекомендует сажать чеснок 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября.

Не рекомендуется работать с растениями:

  • в новолуние — 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали)
  • в полнолуние — 24 октября

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чтобы научиться делать подготовку чеснока к посадке осенью, надо знать, из чего выращивают пряный овощ. Для размножения используют следующий материал:

  • Зубки. Посадочный материал получают из головки, разделив ее на части. Для посадки зимнего чеснока осенью зубки не всегда выгодны, так как они довольно крупные. Чтобы засадить большую плантацию под зиму потребуется использовать много головок;
  • Семена. Овощеводы еще называют этот посадочный материал бульбочками. Вырастить семена можно самостоятельно, если не срывать с растения стрелки.

Проще вырастить урожай из зубков, но со временем придется заводить другой чеснок, так как в таком посадочном материале накапливаются болезни. С бульбочками сложнее, но каждый год гарантированно будет здоровый урожай.

Подготовка осенью зубчиков к посадке происходит по следующим правилам:

  • Отбирают только крупные неповрежденные головки. Луковицу руками разделяют на зубки, стараясь не повредить оболочку;
  • Обязательно отламывают часть донца;
  • Существуют сорта, не выбрасывающие стрелок. Луковица может состоять из нескольких рядков зубчиков. Для посадки осенью берут зубки только внешнего первого ряда.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Зольный щелок.

Это раствор древесной золы, который не только обеззараживает посадочный материал, но и является ценным минеральным удобрением, улучшающим рост чеснока. Чтобы приготовить щелок для обработки, 2 стакана золы добавляют к 2 литрам воды и выдерживают на слабом огне 30 минут. Раствору дают отстояться и остынуть. Затем сливают верхнюю прозрачную часть, в которой зубки замачивают в течение 1 часа.

Марганцовка или перманганат калия.

Является хорошо известным антисептиком. Но, чтобы не допустить ожогов, нужно использовать его слабо-розовый раствор, размешанный до полного растворения кристаллов. Перед посадкой зубки выдерживают в растворе от 1 до 3 часов, в зависимости от состояния материала.

Дезинфицирующие растворы должны быть прохладными, чтобы не стимулировать зубки к прорастанию.

Фитоспорин.

Действие препарата основано на использовании полезных бактерий, истребляющих вредоносные микроорганизмы, споры и грибки. Чаще всего его применяют при наличии признаков заболевания даже на отдельных зубках, не используемых для посадки. Раствор препарата готовят в соответствии с инструкцией и помещают в него зубки на 30-60 минут. Этим же раствором можно обеззараживать почву в грядках перед посадкой. Препарат Фитоспорин-М оказывает так же общеукрепляющее действие и улучшает рост растений.

Максим.

Это препарат имеет такое же действие, как и Фитоспорин, поэтому для обеззараживания выбирают один из них. Выпускается в жидком виде в ампулах. Обычно одна ампула рассчитана на 1 л воды, если производитель не предусмотрел другие пропорции. Обработку проводят непосредственно перед посадкой в течение 30 минут. Раствор препарата используют чтобы обработать почву.

Медный купорос.

Обработку 1% раствором препарата проводят в течение 2-3 минут. Можно также сначала использовать солевой раствор (3 ст. л. соли на 5 л воды) в течение 2-3 минут, а затем — раствор медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды).

Поваренная соль.

Способствует уничтожению бактерий и грибков. Обработку проводят непосредственно перед посадкой. Раствор готовят из расчета 5-6 ст. л. простой поваренной соли без добавок на 10 л воды. Зубки выдерживают в растворе 2-3 минуты и, не промывая, высаживают в грунт.

Такие несложные мероприятия по подготовке чеснока для посадки под зиму доступны даже начинающим овощеводам. А результат их проведения — это отличный урожай здоровой продукции.

Личный опыт дачников

Когда сажать чеснок под зиму — главный вопрос, который волнует дачников осенью. Срок посадки зависит от погодных условий: несколько теплой будет осень, когда придут первые заморозки и наступят устойчивые холода. Но мы ведь не синоптики и не ясновидцы (к сожалению), тем не менее, у опытных садоводов-огородников уже есть свои секреты, которыми они успешно делятся в газетах и журналах, а также на просторах интернета. Заглянем?

Леонид Шапкин из Калужской области на страницах газеты «Дача» пишет, что сажает чеснок 10-15 сентября. Он считает это время оптимальным для подзимней посадки.

«Было дело, сажал раньше — до 10 сентября, но чеснок осенью взойти не успевал. Однажды посадил в октябре — чеснок весь вымерз. Чеснок при посадке он не вдавливает в землю, а ставит зубки в бороздку, присыпает рыхлой землей и мульчирует перепревшей травой, сеном. Автор утверждает, что ранняя посадка позволяет увеличить урожай».

Андрей Ершов из Липецка на страницах той же газеты дает такой совет по заглублению зубков:

«Сажаешь чеснок раньше — значит, надо глубже, позже — повыше. При посадке до середины октября  укладываешь зубки в бороздки глубиной 10-12 см. Чеснок хорошо укореняется и переносит морозы. А, бывало, сажал и позже — в конце октября! Тогда приходилось заглублять губки всего на 5 см, но (обязательно!) мульчировать травой для сохранения тепла слоем не менее 10 см. Вот так, «играя глубиной» можно варьировать сроки посадки».

Автор видеоблога «Сад для души» Светлана Самойлова каждый год старается успеть посадить чеснок до Покрова — до 14 октября. Но приходилось сажать даже на ноябрьские праздники, и чеснок порадовал урожаем. Главное, чтобы не ударили дикие морозы, и землю не сковало льдом. Участок Светланы расположен в Подмосковье.

Автор видеоблога «Во саду ли, в огороде» Юлия Миняева обычно сажает чеснок с 20 сентября до 1 октября. Но, бывает, сроки отодвигаются по причине теплой, дождливой погоды. Участок Светланы расположен в Подмосковье.

Автор видеоблога «Садовый мир» Наталья Петренко начинает сажать чеснок с 15 октября и всегда он вырастает хорошим. При ранней посадке чеснока может произойти прорастание пера и чеснок становится уязвимым для морозов. При посадке в середине месяца чеснок успевает укорениться. Участок автора находится в Нижнем Новгороде.

Подзимний сев на огороде. Вечерний Челябинск.

Начало октября — самое время для посадки и  посева овощных культур. Но чтобы усилия не пропали даром, важно всё делать по правилам агротехники и главное — учитывать погодные факторы. Куда ж без них? Ведущий рубрики Николай Егоров раскрывает секреты подзимнего сева.

Составляем прогноз погоды

Знать, когда наступит зима, какой она будет для садовода-любителя — первое дело. Для чего? Да чтобы определиться с посевами и посадками.

Так что примечайте! 3 октября обратите внимание, куда ветер дует. Северный — к скорой и студёной зиме, южный — к частым зимним оттепелям, западный — к обильным снегопадам, восточный — к ясной, ветреной и морозной погоде. Погода 4 октября продержится без изменений четыре недели.

Если к 5 октября лист с берёзы не опал или вовсе ещё зелёный, появления устойчивого снежного покрова не ждите до 4 декабря. Если 8 октября пролетел снежок да тут же и растаял, зима наступит не ранее 21 ноября.

Кстати, если вечером 13 октября пролетят белые хлопья либо крупа —  снега не будет ровно шесть недель, то есть до 24 ноября включительно.

Стало быть, сажать и сеять под зиму можно и в ноябре, до седьмого числа, чтобы со спокойной душой и чистой совестью хорошенько отметить 91-ю годовщину Великого Октября.

Но тут можно ожидать подвоха: если в ночь с 13 на 14 октября выпал снег, то он покроет землю на Дмитриев день, 8 ноября. А коли Дмитриев день со снегом, то и Пасха по снегу. А Пасха в 2009 году — 19 апреля.

Опять же попримечайте 14 октября. Откуда ветер дует? Если строго с севера, зима будет холодной, с морозами до 50 градусов ниже нуля, с юга — тёплой. Западный ветер — к снежной зиме, восточный — к метельной, ветреной погоде.

А вот теперь решайте сами, что и как сеять-сажать и на какую глубину. Под зиму, особенно под мягкую, годятся чуть ли не все овощи. Кроме перцев и огурцов, естественно.

Весенние хлопоты осенью

Начнём с тыквы. И конкретно с сорта «голубая волгоградская», ибо она и перезимовала, и до 9 сентября нагуляла около 50 килограммов живого веса.

Сеем 16 октября сухим семечком, в сухую землю, на защищённое от северных ветров место, на глубину 10 — 12 сантиметров. В мае 2009 года залопушится «лакированными» семядольками росток.

Его нужно будет аккуратно извлечь штыковой лопатой и переселить на новое место жительства, заглубив по самые ушки. И пятнадцатисантиметровое подсемядольное колено обзаведётся мощнейшей корневой системой, способной прокормить плод с бочонок.

— Томат непасынкующихся сортов — Золушка, Уралочка, Ксюша (кстати, все они у меня есть) — также сеем сухими семечками в сухую почву, по схеме 80 на 80 сантиметров, на глубину 4 — 6 сантиметров, в сроки 7, 8, 11, 12 октября.

— Оптимальное время для осенней посадки картофеля — 6, 7, 8 октября. Для этого отбираем самые мелкие цельные клубеньки, которые высаживаем на глубину более десяти сантиметров.

— Для посадки озимого чеснока годится любой день первой декады октября. Зубки высаживаем на глубину 7 — 8 сантиметров, однозубки — 5 — 6 сантиметров, бульбочки — 3 — 5 сантиметров, но чаще чем 15 на 15 сантиметров.

— Морковь сеем с 4 по 8 октября.

— Севок лука-репки сажают 4 либо 5 октября. Если не успели, можно наверстать упущенное 6, 7, 8 и даже 11, 12 октября. В какие бы сроки вы ни сажали севок, норовите делать это посуху, заглубляя на 5 — 6 сантиметров от кончика косички до поверхности грядки. Замульчируйте посадки сухим перегноем или древесными опилками.

Можно предложить два варианта посадки. Если желаете отдельно получить раннюю зелень, луковички высаживайте на расстоянии 4 — 5 сантиметров в ряду и 10 сантиметров рядок от рядка; на выращивание луковиц (до 300 граммов — да-да, таких размеров достигают головки при посадках севка под зиму) — не чаще чем 20 на 20 сантиметров, хоть вдоль, хоть поперёк.

Второй вариант более экономичный. Ладите грядку не шире одного метра, рассаживаете сперва самую мелкоту через
20 сантиметров в поперечных рядах и тут заполняете промежутки луковичками покрупнее.

По весне мелкие оставите расти в луковицы, а крупные промежуточные с сочным и мощным пером либо сами будете кушать, либо продавать на рынке безземельным покупателям, желающим подкрепиться витамином С.

Ну и попутно запомните основной закон репчатого лука: пока не пустят пера все сочные чешуйки посаженной луковички — новая не завяжется. Отсюда правило: чем мельче севок, тем крупнее из него вырастет лук.

На заметку

Грядка под «Шубой»

— Грядки под озимь должны быть высокими, пухлыми, с широкими и глубокими бороздами между ними для снега. Пухлость грядки достигается тройной (как минимум) перекопкой с последующим внесением удобрений: сухого перегноя — по ведру на квадратный метр, древесных опилок (любых) — по ведру на квадратный метр, опавших листьев — сколько наберётся и вместе с ними древесной золы хотя бы по литровой банке на квадратный метр. Только после этого нарезайте борозды, засыпая грядки ровным слоем выбранной земли.

— Разложите по засаженным грядам вырезку ягодных кустарников (смородина, крыжовник, жимолость, малина) и косточковых (в основном вишни), что обеспечит высокий снежный покров. 

— Садоводам, имеющим участки неподалёку от сосняка и любых других хвойных посадок, лучше подстилки из опавших иголок ничего не придумать. 

— Бульбочки озимого стрелкующегося чеснока некоторые, если не большинство, сажают утолщённой частью (откуда корешки растут) вниз, а потом ломают голову, почему зубки и однозубки давным-давно отстрелялись всходами, а бульбочки — ни гу-гу. А вы кладите бульбочку набок и вдавливайте в грядку на глубину до второго сгиба указательного пальца своей руки. А ещё лучше осенью вообще не возиться с бульбочками. Вот по весне (примерно в начале мая) посадите их на глубину уже до первого сгиба указательного пальца правой или левой руки. 

— Запаситесь землёй для рассады. Для капустной — с участка, где лук рос, для огуречной — с капустного. Для томатов возьмите землю после грунтовых огурцов, для сладких перцев и баклажанов — с чесночной грядки и только верхний слой.

Подготовила Наталья ФИРСАНОВА

Подзимний посев овощей. Секреты и советы дачникам, огородникам и садоводам

Чтобы получить хороший урожай, садоводам стоит приглядеться к новеньким агротехническим способам или же, напротив, припомнить издавна позабытые «дедовские» методы. Не упустите из своего поля зрения подзимний посев овощей!

Если весна станет засушливой, зёрна, помещенные в почву осенью, используют талую воду. Они быстро набухнут и выдадут ранние дружные ростки. А если весна окажется прохладной и сырой? В таком случае вы будете освобождены от ненужных хлопот, связанных с трудоемкой обработкой семян, подготовкой земли и посевом. Ведь каждый садовод придумает, на что ему потратить сэкономленное время в период весенних месяцев.

Подзимний посев овощей на сегодня мало используется на практике у садоводов и огородников. И это не оправдано, учитывая его практичность.

В конце октября или в ноябре можно осуществить подзимний посев моркови, свеклы (не все, а только предназначенные для этого сорта). Также можно посадить редис и репу, пастернак, пекинскую капусту. Укроп, петрушку, салат, шпинат, салатную горчицу, огуречную траву специалисты рекомендуют сеять осенью. Ну и, конечно, на зиму практичнее сажать чеснок.


Подготовка почвы к подзимнему посеву

Подзимний посев семян не проводится без подготовки почвы. Обрабатывать землю для этого необходимо начинать в сентябре-октябре, пока еще температура воздуха достаточно высокая. Чтобы легче было копать, специалисты рекомендуют убрать предыдущую культуру. Тщательнейшим образом необходимо взрыхлить землю, разбить большие комки, добавить перегной либо компост. Когда эта работа выполнена, можно начинать делать лунки.

Общие советы

1. Страхуемся от брака. Осеннюю норму зёрен нужно повысить в два раза. Иначе говоря, сеять лучше немного больше, чем весной.

2. Зёрна при посеве осенью попадают в сложные условия. Поэтому отдавайте предпочтение только полновесным и крупным семенам.

3. Глубина посадки для свеклы и укропа предусмотрена несколько глубже, чем для мелких семян, например, репы. В первом случае – это не более двух сантиметров, а во втором варианте — не менее полутора.

4. Зёрна обязаны быть непременно сухими.

5. Подзимний посев овощей гораздо лучше совершать зёрнами-драже. Это позволит снизить опасность их невсхождения.

6. Цветочные семена специалисты рекомендуют сажать не только на клумбу. Это делать можно и на специальную теплую грядку.

7. Берите во внимание то, что за зиму поверхностный слой земли имеет свойство уплотняться. А потому зёрнам весной нелегко будет пробиться через ее корку. Опытные огородники рекомендуют присыпать семена рыхловатым грунтом: компостом, торфом либо перегноем.

8. Ни под каким видом не надо поливать участок. Подзимний посев овощей — занятие продуманное ещё нашими предками, которые путями проб и ошибок узнали, что зёрнам вполне хватит весной талой воды. Иначе они набухнут и погибнут в зимний период.

Подзимняя севка лука

Подзимний посев лука лучше проводить сортом «Эллан». Этот вид специально выведен и предназначен для этого. Он показал хорошие результаты высоким числом всходов и минимальным стрелкованием. Также вместо семян можно взять мелкие луковички (до сантиметра). Так делают для достижения более высокой вероятности всхожести.

Место под подзимний посев лука нужно выбрать открытое, с хорошей вентиляцией. Ещё обязательное условие — чтобы почва имела температуру не выше 5 градусов. Это сохранит до 98% высаженного лука.

Подзимний посев овощей предусматривает подготовку почвы самым обычным способом. А вот глубина высева уже отличается от требований к другим культурам. Секрет прост: чем крупнее луковица, тем глубже её необходимо сажать. Максимальная глубина лунки — 4 см, а минимальная — 2 см. Также большую роль играет плотность почвы. Чем рыхлее земля, тем глубже должна быть лунка. Расстояние между луковичками делайте чуть меньше 10 см.

После посадки все присыпают небольшим слоем почвы, а сверху добавляют немного перегноя в качестве удобрения для подкормки ожидаемого урожая. Завершающий штрих — слой опилок для утепления и удержания влаги весной.

Чеснок

Подзимний посев чеснока имеет больше преимуществ, чем весенняя посадка. Во-первых, вам не придётся всю зиму хранить продукт, который склонен к пересыханию. Во-вторых, урожай получите гораздо раньше.

Чеснок следует сеять на рыхлых, плодовитых и проветриваемых участках, которые весной быстро высыхают. Хорошими предшественниками для этой культуры являются томатные, бобы и картофель.

Подготовка почвы начинается с октября. Земле следует хорошо уплотниться перед посадкой и осесть. Но перед этим с грядки надлежит удалить все корешки долголетних сорняков, внести удобрения. На участок перед посевом чеснока запрещено вносить свежий навоз. Если это сделать, то растения станут наиболее уязвимы перед заболеваниями. В результате у их луковичек будет много зелени, а зубки станут слишком мелкими.

Сажать чеснок можно зубками, имеющими поперечник минимум один см, бульбочками — 0,5 см, луковичкой — минимум 2,5 см. Опытные огородники предупреждают о том, что бульбочки нередко слабо всходят. Гораздо лучше брать на вооружение луковички и зубки.

Стимулировать материал для прорастания не следует. После посадки грунт необходимо немного утрамбовать руками. Но не слишком. Необходимо сделать так, чтобы земля осталась воздушной.

Посев свеклы и моркови осенью

Для такого посева необходимы особые виды свеклы. Они должны быть ранними, хладостойкими и не давать стрел. Этими свойствами владеют два вида «Подзимняя А 474» и «Холодостойкая 19».

Грядки под подзимний посев свеклы устраивают на возвышенности, дабы они не получали весной лишней влаги. Землю обязательно удобряют. Берем в расчете на каждый квадратный метр: полведра перегноя либо зрелого компоста, 2 стакана золы либо 2 столовые ложки комплексного удобрения. В случае отсутствия перегноя берут удобрение «Буид», разводят его с водой в соотношении 1 к 20. Этим раствором поливают все выбранные участки на огороде.

После удобрения почвы поверхность грядок выравнивают, делая борозды на расстоянии немного больше двадцати см и глубиной около четырех см. По завершению работы участок накрывают толстой пленкой или листом железа до момента посева. Подзимний посев моркови осуществляют таким же способом, как и посадку семян свеклы.

В это же время идёт заготовка почвы, которой будут засыпаны грядки после высадки. Делаем это в надежно защищенном от влаги и закрытом помещении, так как для покрытия семян нужен сухой рыхлый грунт. Также происходит заготовка и перегноя или торфа в количестве 1-2 ведра (в зависимости от размера участка).

Секреты посадки

Когда приходит время высаживать свеклу и морковь (а делают это с первым снегом), огородники берут семена, как они есть, не обработанные и не пророщенные, обязательно сухие. Сажают их по 1 зернышку через каждые 6-7 см на глубину около 4 см. После этого присыпают заранее приготовленным сухим грунтом, сверху размещают сантиметровый слой торфа или перегноя. Все грядки накрывают снегом и поверх него добавляют слой золы. Для чего это нужно? А делают так, чтобы «одеяло» из снега не сдуло зимними ветрами.

Ранний урожай

Весной снимают верхние слои, включая перегной (или торф), чтобы дать возможность спокойно прорости всходам. В случае необходимости очень раннего урожая участок покрывают пленкой или нетканой материей. Крепят ее на дуги. На глубине сантиметра аккуратно, сохраняя целостность урожая, разрыхляют почву для доступа воздуха и поливают тёплой водой. В остальном уход, как и за культурами, которые высажены весной.

Чеснок в 2019 году: Когда сажать под зиму? Посадка осенью

7 сентября 2018       ditim      Главная страница » Читаем      Просмотров:   11,918

На протяжении многих веков сложилось два основных способа выращивания чеснока:

  • озимый (сажают осенью, под зиму),
  • яровой (сажают ранней весной).

Есть сорта, которые подходят только для подзимнего посева (как правило, стрелкующиеся, с широкими листьями), а некоторые одинаково хорошо растут и при осенней, и при весенней посадке. Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно — не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника. В этой статье мы постараемся дать исчерпывающую информацию по срокам, проанализируем различные печатные источники, заглянем в Народный и Лунный календарь, обратимся к личному опыту садоводов и огородников. Присоединяйтесь, будет интересно 😉

Содержание:

  1. Сроки, рекомендованные в литературе.
  2. Благоприятные даты по Лунному календарю на 2019 год.
  3. Из личного опыта садоводов: Когда сажают чеснок под зиму в разных регионах России.
  4. Рекомендации по посадке чеснока осенью.

Авторы книг утверждают…

В самом начале посмотрим: А когда сажать чеснок «по науке»? Мы проштудировали, перелистали всю дачную литературу, имеющуюся в домашней библиотечке, и готовы резюмировать:

— Типично озимые сорта чеснока сажают осенью, и если посадить их в другое время года, урожай получится скудным. В Центральном Нечерноземье России (Средняя полоса, Подмосковье) чеснок рекомендовано сажать в третьей декаде сентября, то есть – в конце месяца (источник: книга «Лук и чеснок на приусадебном участке»).

— В другом источнике (книга «Огород. Практические советы») указан такой срок для посадки чеснока под зиму: с 15 сентября по 10 октября.

— Есть еще такой ориентир – чеснок сажают за 3 недели до наступления устойчивых заморозков. К этому времени зубчики укореняются, но листья не успевают прорасти.

— В одном из номеров газеты «Аргументы и факты» пишут: сажать чеснок необходимо за 1,5 месяца до наступления морозов, чтобы зубки успели укорениться, но не прорасти (в Центральной России – в октябре месяце).

— В средней полосе оптимальное время для посадки озимого чеснока сухими зубками — с 25 сентября до середины октября. Более поздние сроки (ближе к ноябрю) опасны тем, что чеснок может не успеть укорениться и вымерзнет (источник: журнал «1000 советов дачнику»).

— Под зиму чеснок сажают обычно с 15 сентября до 1 октября (источник: книга «Все об овощах», автор Тимофеева С. Ф.).

— Лучший срок осенней посадки чеснока — середина сентября, весенней посадки — с 25 апреля по 5 мая (источник: книга «70 видов овощей на огороде», автор Шуин К. А.).

— Для Сибири оптимальным сроком посадки считается конец сентября — начало октября: зубки укоренятся, но рост листьев не начнется (источник: книга «В Сибири — всегда с овощами»).

Согласно большинству источников, конец сентября — самый оптимальный срок для посадки чеснока под зиму. До наступления устойчивых холодов он успеет нарастить мощную корневую систему, необходимую для успешной зимовки. А в первой половине сентября нужно успеть подготовить грядки под его посадку: перекопать, порыхлить землю, внести любое осеннее комплексное удобрение или органику, древесную золу.

Почему такие сроки?

Погодные условия конца сентября — начала октября способствуют быстрому укоренению чеснока. Температура и влажность почвы как раз оптимально подходят для того, чтобы растение вышло из состояния покоя, а корневая система начала развиваться.

Посаженные вовремя растения хорошо развиваются, успешно переносят зимовку, а весной – активно прорастают.

Зубки прорастают уже при температуре 3-5 градусов. Укоренившийся озимый чеснок выдерживает морозы до 25-30 градусов. А те зубчики, которые не успели укорениться, вымерзают при морозах в 10-15 градусов.

Лунный календарь: Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году?

К сожалению, Народный календарь на сентябрь и октябрь не дает нам рекомендаций по поводу того, когда лучше сажать чеснок. Поэтому сразу переходим к календарю Лунному на 2019 год. И вновь обратимся к нескольким источникам.

Согласно большому Лунному календарю, опубликованному в журнале «1000 советов дачнику», благоприятными днями для посадки чеснока под зиму будут:

  • с 17 по 19 сентября включительно,
  • 26 и 27 сентября,
  • 30 сентября,
  • с 4 по 7 октября включительно,
  • с 15 по 17 октября включительно,
  • с 19 по 21 октября включительно,
  • с 23 по 25 октября включительно,
  • 27 октября,
  • с 1 по 3 ноября включительно.

Неблагоприятны для посадки всех растений дни Новолуния и Полнолуния:

  • 14 сентября и 28 сентября 2019 года,
  • 14 октября и 28 октября 2019 года.
  • 12 ноября и 26 ноября 2019 года.

Посадка чеснока в ноябре:

Благодаря читательнице блога Ирине, приусадебный участок которой располагается в Рязанской области, мы узнали, что при благоприятных погодных условиях посадка чеснока возможна и в начале ноября. Если и вам пришлось сажать чеснок в ноябре, удачными днями по Лунному календарю для его посадки будут: 1, 2 и 3 ноября.

Личный опыт дачников

Когда сажать чеснок под зиму — главный вопрос, который волнует дачников осенью. Срок посадки зависит от погодных условий: несколько теплой будет осень, когда придут первые заморозки и наступят устойчивые холода. Но мы ведь не синоптики и не ясновидцы (к сожалению), тем не менее, у опытных садоводов-огородников уже есть свои секретики, которыми они успешно делятся в газетах и журналах, а также не просторах интернета. Заглянем?

  • Леонид Шапкин из Калужской области на страницах газеты «Дача» пишет, что сажает чеснок 10-15 сентября. Он считает это время оптимальным для подзимней посадки. Было дело, сажал раньше — до 10 сентября, но чеснок осенью взойти не успевал. Однажды посадил в октябре — чеснок весь вымерз. Чеснок при посадке он не вдавливает в землю, а ставит зубки в бороздку, присыпает рыхлой землей и мульчирует перепревшей травой, сеном. Автор утверждает, что ранняя посадка позволяет увеличить урожай.
  • Андрей Ершов из Липецка на страницах той же газеты дает такой совет по заглублению зубков: «Сажаешь чеснок раньше — значит, надо глубже, позже — повыше». При посадке до середины октября он укладывает зубки в бороздки глубиной 10-12 см. Чеснок хорошо укореняется и переносит морозы. А, бывало, сажал и позже — в конце октября! Тогда приходилось заглублять губки всего на 5 см, но (обязательно!) мульчировать травой для сохранения тепла слоем не менее 10 см. Вот так, «играя глубиной» можно варьировать сроки посадки.
  • Автор видеоблога «Сад для души» Светлана Самойлова каждый год старается успеть посадить чеснок до Покрова — до 14 октября. Но приходилось сажать даже на ноябрьские праздники, и чеснок порадовал урожаем. Главное, чтобы не ударили дикие морозы, и землю не сковало льдом. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
  • Автор видеоблога «Во саду ли, в огороде» Юлия Миняева обычно сажает чеснок с 20 сентября до 1 октября. Но, бывает, сроки отодвигаются по причине теплой, дождливой погоды. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
  • Автор видеоблога «Садовый мир» Наталья Петренко начинает сажать чеснок с 15 октября и всегда он вырастает хорошим. При ранней посадке чеснока может произойти прорастание пера и чеснок становится уязвимым для морозов. При посадке в середине месяца чеснок успевает укорениться. Участок автора находится в Нижнем Новгороде.

Наш личный опыт:

На нашем дачном участке, расположенном в Ярославской области (около 300 км до Москвы), мы высаживаем чеснок под зиму обычно до 10 октября. Ориентируемся на прогноз погоды. Осень предстоит теплая — оттягиваем срок посадки, прогноз предвещает раннее похолодание — сажаем в конце сентября. Озимый чеснок посадить ведь просто, быстро. Так что, не суетимся раньше времени 😉

Успешная зимовка — залог отличного урожая

Погодные условия зимы и весны сильно влияют на зимостойкость растения. Так, например, если зимой случаются оттепели, чеснок зимует хуже. Возвратные весенние заморозки также могут навредить растениям, если они уже успели проснуться и начали прорастать.

Успешно перенести зиму чесноку помогает снег. В Средней полосе России снежный покров, как правило, достаточно хороший для зимовки чеснока. Снег защищает посадки от вымерзания зимой, а весной – питает. Поэтому, если снега на грядках с озимым чесноком мало, его рекомендуют подсыпать туда, чтобы повысить зимостойкость культуры.

Озимый чеснок может вымерзнуть при неблагоприятных зимних условиях. Именно поэтому в северных районах предпочитают яровой способ выращивания.

Глубина посадки — это тоже важно!

Для успешной зимовки важна и глубина посадки. Зубчики рекомендуют опускать на глубину 10-12 см (источник: книга «Лук и чеснок на приусадебном участке»)

В другом источнике про глубину посадки сказано так: зубки засыпают землей на глубину 5-6 см (источник: книга «Огород. Практические советы»).

В одном из интернет-источников сказано, что а северных регионах лучше сажать максимально глубоко — на 10 см, а в южных — заделывать на 5 см.

Надеемся, статья действительно помогла разобраться вам со сроками посадки чеснока осенью. Будем рады, если и вы поделитесь собственным опытом, когда сажаете чеснок под зиму. Напишите комментарий к статье — ваш опыт важен для всех 😉

Похожие статьи

Как выращивать чеснок зимой

В ОКТЯБРЕ и ноябре почва все еще относительно теплая, и луковицы успеют укрепить хорошую корневую систему до наступления зимы, поэтому чем раньше вы внесете чеснок в землю, тем лучше будут результаты. хотя можно продолжать посадку чеснока вплоть до февраля.

Конечно, зимой вы должны защищать чеснок с помощью клош или садовой шерсти, а если вы живете к северу от Мидлендса, вероятно, лучше всего посадить луковицы в горшки и хранить их в холодном помещении или защищенном месте до ранней весны. когда можно высадить рассаду.

Это также лучший способ сделать, если ваш овощной участок зимой заболочен.

Как ни соблазнительно просто использовать чеснок, купленный вместе с продуктами еженедельно, вы добьетесь большего успеха со специально приготовленными безвирусными луковицами из местных садовых центров.

Разделите зубчики чеснока и посадите их в хорошо дренирующуюся почву, чтобы они не сгнили, в ряд на расстоянии примерно 10 см друг от друга и в месте, которое будет достаточно солнечным, чтобы они созрели вовремя для сбора урожая. в следующем июне или июле.

Используйте тот же метод, что и при посадке лука или лука-шалота: убедитесь, что кончики луковиц только видны.

Если вы сажаете их модулями или, желательно, небольшими горшками, чтобы было достаточно места для корней, заполните контейнеры универсальным компостом, а затем вставьте зубчик чеснока так, чтобы он был покрыт всем, кроме кончика.

Не позволяйте почве или компосту вокруг вашего чеснока высохнуть, особенно в период с настоящего момента до декабря, когда корни растут, и со следующей весны, когда новая головка чеснока начнет набухать — иначе чеснок, который вы соберете, не будет намного больше, чем те, которые вы посадили.

Они должны быть готовы к раскопкам в июне следующего года, хотя вы можете оставить их до августа, чтобы они, надеюсь, вырастут еще больше.

Выберите сухой день, чтобы выкопать их, и, если можете, оставьте их на солнце на несколько дней, чтобы они полностью высохли.

Лучше всего делать это на проволочном лотке, чтобы вокруг них было много воздуха, и вы могли взять их внутрь, если погода изменится.

И если вы обнаружите, что у вас есть купленный в супермаркете чеснок, из которого вырастают зеленые побеги, нет ничего плохого в том, чтобы посадить его, чтобы посмотреть, что произойдет!

Посейте чеснок перед Хэллоуином, чтобы обеспечить хороший урожай к июню следующего года

ДАЖЕ ХОТЯ, ХОТЯ МЫ использовали только небольшое количество урожая чеснока этого года (остальное висит в углу кухни), на этой неделе пришло время сажать урожай следующего года.

Хотя традиция гласит, что чеснок сеют перед самым коротким днем ​​в году в декабре, а собирают урожай в самый длинный день в июне, укладывая его в землю раньше, чем это время дает им наилучшие шансы получить холодную погоду, необходимую для роста. .

Хотя сеять чеснок несложно (см. Ниже), обычно требуется немного расчистить грядку и немного подумать о следующем году. В частности, я должен свериться со своим дневником садоводства — хотя на самом деле бессмысленно называть его дневником, потому что он используется только один раз в год, чтобы сверяться с севооборотом, которому я следую, чтобы увидеть, где что нужно выращивать каждый год.

Итак, в 2020 году луковое семейство (чеснок, лук-порей, лук) будет идти туда, где в этом году растут капуста (капуста и горчица), рядом с небольшим туннелем позади огорода.

Сначала потребовалось немного расчистить землю, чтобы подготовить грядку — кое-что, не считая лучшего редиса, кольраби и циновки из песчанки. Редис и кольраби зашли слишком далеко, чтобы есть их в свежем виде, поэтому вместо этого они будут мариноваться, чтобы попытаться спасти их, что обычно работает (см. Рецепт ниже).

После того, как грядка была расчищена, посев чеснока займет всего несколько минут, а нашему старшему ребенку нужно измерить ряды и положить зубчики на землю.

Всего я посеял около 100 гвоздик, что, вероятно, слишком много, но я позволяю некоторым из них не расти, а другим — быть маленькими. Примерно 50-60 приличных лампочек — отличный результат.

Конечно, в этом районе растут и другие виды капусты, которые пока нужно оставить на месте.

В начале этого года я вложил деньги в приличное покрытие для бионета, и это было великолепно — в начале года, чтобы отпугнуть белокочанную бабочку, а позже в том же году, чтобы отпугнуть голодных голубей.

Значит, здесь все в порядке. Брюссельская капуста начинает давать маленькие бутоны и пурпурные прорастающие растения брокколи, которые не будут готовы к употреблению до следующей весны.

Основы — Посев чеснока

Большинство гайеров сеют чеснок в начале зимы (октябрь — декабрь, но перед самым коротким днем ​​в году — 21 декабря), так как луковицы получают выгоду от похолодания.Некоторые сорта можно сеять весной, но они не вырастут такими большими.

Выберите солнечное место с хорошей плодородной, легко дренируемой почвой. Внесите органическое удобрение (пыль из морских водорослей и гранулы птичьего помета) или добавьте тонкий слой компоста после посева. Посейте каждую гвоздику так, чтобы кончик был примерно на дюйм ниже поверхности.

Разместите их в ряду на расстоянии 10–15 см друг от друга, в ряды на расстоянии 30 см друг от друга. Если ваша почва очень влажная, вместо этого сейте гвоздику в модульных лотках и пересаживайте ее, когда она прорастет.

Как и лук, чеснок ненавидит конкуренцию с сорняками, поэтому держите грядку свободными. Тщательно окучивайте луковицы около одной недели. Время от времени поливайте в сухую погоду, но не переливайте.

Рецепт недели — маринованный редис

Маринованный редис отлично подходит для бутербродов и салатов. Мне нравится делать вид, что мы делаем партию для хранения на зиму, но этого никогда не бывает так долго. В закрытом виде он должен храниться в холодильнике от трех до четырех месяцев, но как только вы откроете банку, используйте в течение нескольких недель.

Состав

  • 1 пучок редиса
  • 130 мл яблочного уксуса
  • 130 мл воды
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 ч.л. соли
  • 1 мелко нарезанный красный перец чили
  • 1 нарезанный зубчик чеснока
  • ½ ч.л. семян горчицы

Проезд

Редис хорошо вымыть, удалить листья и стебли.

Нарежьте редис тонкими ломтиками мандолиной и положите в стерилизованную банку Килнера с чесноком и перцем чили.

Нагрейте в кастрюле уксус, воду, мед, специи и соль до кипения, затем полейте редис.

Закройте банку и дайте ей остыть.

Дайте редису мариноваться не менее пяти дней перед едой.

Майкл Келли — автор, телеведущий и основатель GIY.

Топ-5 овощей озимого посева — ThumbGarden.com!

5 лучших озимых посевов Овощи

Одно из самых ценных качеств успешного садовода — это хорошее распределение работы и времени.На земле всегда много работы, поэтому выполнение определенных вещей осенью может помочь немного ослабить весенний стресс. Но что может облегчить работу весной? Ответ — озимый сев!


ЧТО ВЫСЕВАЕТ ЗИМНИМ?

Определение того, что такое озимый посев, содержится прямо в названии агротехники — озимого посева. Это означает, что посев семян в грядки при стабильной температуре воздуха 32 ° F (0 ° C) и температуре почвы 35-39 ° F (2-4 ° C) называется «зимним посевом».В разных климатических зонах этот момент наступает в разное время, если в одном месте это конец октября, а в других — ноябрь.


КАКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ПОСЕВА ЗИМНИХ КУЛЬТУР?

Преимущества посева овощей зимой весьма обширны и стоят, не упуская из виду.

  1. во-первых, это на 2–3–4 недели раньше весеннего посева.
  2. во-вторых, он более устойчив к заморозкам, болезням и вредителям.
  3. в-третьих, это экономит много времени в весенних проектах.
  4. Наконец, за счет возможности повторного посева урожайность выше на той же площади.

Что можно сеять зимой?

Существует широкий выбор культур для осеннего посева. К ним относятся шпинат, листья салата, редис, пастернак, укроп, свекла, морковь, горчица, лук-порей, огуречная трава, цветная капуста, петрушка, ревень, цветная капуста, красная капуста и пекинская капуста.

Зимой можно сеять чеснок и лук-шалот, а любителям выращивать травы можно сеять шалфей, ромашку и валериану.


КАК ВЫСЕВАТЬ СЕМЕНА ПРИ ПОЗДНЕЙ ОСАДКЕ?

Чтобы не было проблем с озимым посевом, нужно подготовиться уже в конце сентября — начале октября. Подготовка включает в себя перекопку, удобрение, подготовку грядки, выбор семян и покупку посадочного материала.

Место осеннего посева должно быть солнечным, безветренным и высоким, не подверженным застойной весенней влажности.

Выбирайте семена с умом: покупайте сорта, которые устойчивы к низким температурам и цветению, требуют более короткого светового дня и имеют ранний период созревания.

Внесите органические и сложные удобрения под озимые культуры, но не забудьте сосредоточить внимание на той культуре, которая будет посеяна.

Посев следует начинать, когда температура стабилизируется около нулевой отметки градусника, обычно во время первых утренних заморозков. Однако не стоит торопиться с посевом — если почва промерзнет, ​​а потом оттает, это может спровоцировать прорастание семян и их гибель.

Если уже поздно, можно также посеять семена при слабом морозе, но не в почву грядки, а в заранее подготовленную сухую рыхлую почву.Обычно он состоит из речного песка, перегноя и садовой земли в равных пропорциях.

Озимый посев увеличивает норму высева на 25-50% по сравнению с обычными рекомендациями.

Глубина заделки зависит от типа почвы: на легких почвах сеять на 0,2 дюйма (0,5 см) глубже, чем обычно.

И ни в коем случае озимый посев поливать не стоит. Однако нужно позаботиться о мульчировании почвы.


ЗИМНИЙ ПОСЕВ КУЛЬТУР ЗИМОЙ

Выращивание озимого чеснока

Выращивание озимого чеснока

Есть два способа посадки озимого чеснока.Они различаются глубиной заделки зубчиков и, соответственно, временем работы.

Традиционный метод заключается в углублении посадочного материала на глубину 1-2 дюйма (2,5-5 см) за 2-3 недели до наступления стойких холодов. В центральном районе это конец сентября, а на юге и западе — начало ноября.

Второй метод — метод глубокого посева. Практика заключается в том, чтобы пропитать зубчики на 4-6 дюймов (10-15 см), чтобы их можно было обрабатывать с середины августа до середины октября.Однако он более эффективен в холодном климате, так как работает лучше всего.

Однако выбор метода посадки не является стопроцентным. Правильно подготовьте чесночную грядку. Важное правило здесь — не допускать внесения навоза под культуру, потому что это удобрение реагирует на быстрый рост листьев, образование рыхлых колосьев и нестабильность к болезням.

Удобряйте грядки чеснока золой, хорошо разложившимся садовым компостом — 6,6-8,8 фунта (3-4 кг) на 11 кв. Футов и минеральными удобрениями, такими как нитроглицерин (20-30 г на 11 кв.футов). Если почва кислая — внесите под известковую предшественницу, глинистые почвы — под выемчатый песок. Сухие и влажные глинистые почвы не подходят для выращивания чеснока.

При посадке лучше выбирать самые крупные, совершенно здоровые и проверенные сорта гвоздики. Перед посадкой следует продезинфицировать посадочный материал 0,1% -ным раствором марганца.

Для успешного выращивания этой культуры также важно соблюдать севооборот. Не сажайте чеснок после лука и картофеля, которые так же любят калий, как эта культура и страдают теми же заболеваниями, но после огурцов, кабачков, перца, помидоров и баклажанов.Если чеснок все-таки посажен на чеснок, грядку следует засеять викой после последнего урожая, а затем заделать зеленые блоки в почву.

Обычная планировка грядок для чеснока — 4 × 6 дюймов (10 x 15 см).

Дополнительная информация о посадке и выращивании чеснока


Озимая посадка рассады лука

Зимняя посадка посевного лука хорошо работает, особенно в холодных регионах, не только для более раннего урожая, но и для более высоких урожаев.Посаженные осенью луковицы меньше поражаются луковой мухой и ложной мучнистой росой, их легче пропалывать. А поскольку для того, чтобы сохранить посадочный материал до весны, необходимы большие усилия, закупленный посевной материал следует сразу же рассортировать и подготовить к посадке.

Условия посадки рассады совпадают с условиями выращивания чеснока зимой, но лук может немного подождать, если необходимо выбрать, какой культуре дать время первой. Нет разницы в выборе места для посадки лука.Однако в начале работы почва на луковой грядке должна быть хорошо осела, поэтому ее следует подготовить за 2-3 недели. Не является исключением из рекомендаций предыдущих поколений.

Для успешного сбора лука лучше всего выбирать для осенней посадки специальные озимые сорта и обязательно выбирать здоровый посадочный материал. Кроме того, если есть выбор, следует сажать острые сорта — они хорошо перезимовывают, не прорастают, по урожаю имеют такой же размер, как и при весенней посадке.

Подсеянное, имеется 4 секции: 0,4–0,6 дюйма (1–1,5 см) в диаметре, 0,6–1,2 дюйма (1,5–3 см), 1 дюйм (2,5 см) или более и 0,4 дюйма (1 см) или менее (овес). Каждое растение имеет свои особенности и поэтому выращивается отдельно.

Первая часть — диаметром до 0,6 дюйма (1,5 см) и овес — лучший выбор для зимних посевов, потому что они не дают побегов и поэтому меньше беспокоят садовода. Их следует высаживать на высоте 1,2–6 дюймов (3 x 15 см) и высаживать так, чтобы их высота была у изголовья, подходящей для данной разновидности.

Саженцы размером 0,6–1,2 дюйма (1,5–3 см) обычно высаживают для раннего появления всходов. В этом случае высаживают либо компактно, либо в кладке по 3 луковицы в каждой.

Луковицы диаметром более 1,2 дюйма (3 см) высаживают по схеме 3-4 x 6-8 дюймов (8-10 x 15-20 см).

Глубина прорастания определяется размером 3 луковиц плюс приблизительно 0,6 дюйма (1,5 см) или высотой луковиц, умноженной на 3, плюс 0,8-1,2 дюйма (2-3 см) почвопокровного покрова.

Дополнительная информация о посадке и выращивании лука


Посев моркови зимой

Морковь также подходит для зимнего посева.

Готовя под нее грядку, следует помнить, что эта культура предпочитает рыхлый грунт и совершенно не переносит неразложившуюся органику (удобренные грядки можно использовать для моркови только 2-3 года).

Поэтому лучше закапывать почву, внося золу, удобрения (например, суперфосфат кальция — 20-25 грамм на 11 квадратных футов, хлорид калия — 10-15 грамм) или спелый навоз (3-5 кг на 11 квадратных футов), добавляя песок, если почва тяжелая, а если она кислая — известь или доломитовый порошок.Дайте почве осесть, и с приходом стабильно низкой температуры (2-4 ° С) приступайте к посеву.

Огурцы, картофель, лук, капуста и огурцы не должны использоваться в качестве переднего урожая для моркови. Для успешного урожая выбирайте для посева раннеспелые и среднеспелые сорта, либо выбирайте сорта, которые можно сеять зимой. Еще лучше, если семена будут зернистыми и, что очень важно, сухими.

При зимней посадке моркови норма высева увеличивается примерно на 20-25% (примерно 1 грамм на 11 квадратных футов), обеспечивая при этом глубокий колодец-1.5-2 дюймов (4-5 см) и расстояние между бороздами 8-10 дюймов (20-25 см).

При посеве в легкие морозы засыпьте борозду предварительно подготовленным сухим почвенным субстратом или простой просеянной садовой почвой и после посева засыпьте грядку почвой.

При осеннем посеве моркови следует помнить, что срок хранения перезимовавших культур невысок, поэтому не занимайте ими большие площади.

Дополнительная информация по посадке и выращиванию моркови


Посев свеклы зимой

Посев свеклы зимой

Поскольку у свеклы довольно продолжительный вегетационный период, до 130 дней для некоторых сортов, рекомендуется посадка осенью.Семена можно сеять, когда на улице становится все холоднее, при температуре от -4 до -2 ° C, а в некоторых климатических зонах уже в конце октября или начале ноября. Здесь самое главное правило — сеять семена тогда, когда они не прорастут, а только набухнут, иначе погибнут.

При зимнем посеве выбирайте специальные холодостойкие сорта или ранние сорта, устойчивые к прорастанию. Семена высевают в сухом виде на глубину около 1-2 дюймов (2,5-5 см), на расстоянии 2-4 дюйма (5-10 см) друг от друга, рядами на расстоянии 12-15 дюймов (30-40 см) друг от друга.

Перед посевом посевное ложе следует удобрить органическими удобрениями (5 кг на 11 кв. Футов) и фосфорно-калийными удобрениями (15 г на 11 кв. Футов), а если почва кислая — внести порошок доломита — 1,3 Гал (5 литров) на 11 кв. Футов

Это обязательно для свеклы и в соответствии с севооборотом. Нельзя сажать после моркови и капусты, рекомендуется сажать после помидоров, лука, огурцов, картофеля, перца.

Чтобы на засеянных зимой грядках получить урожай на неделю раньше, можно накрыть свеклу пленкой и снять ее при появлении первых всходов.

Не начинайте массово сажать свеклу с осени, так как у нее нет большого срока хранения.

Дополнительная информация по посадке и выращиванию свеклы


Посев петрушки, укропа и других овощей зимой

При осеннем посеве петрушки и укропа необходимо соблюдать те же правила, что и при посеве других культур зимой: выкопайте грядку заранее и удобрить, после заморозков сеять семена, немного увеличить глубину и норму высева, а после окончания работ укрыть участок сухим субстратом.

При посеве петрушки, формируя ряды на расстоянии 8-10 дюймов (20-25 см) друг от друга, глубина ее семян может варьироваться от 0,4-0,6 дюйма (1-1,5 см). Укроп сажают на глубину 2,5 см, оставляя 20 см между рядами. Предшественником зонтичного растения не может быть растение из того же семейства — петрушка, морковь, тмин, фенхель — но это могут быть огурцы, капуста, картофель, кабачки.

Кроме петрушки и укропа на зиму можно сеять следующие культуры: сельдерей, шпинат, ревень, огуречную траву, петрушку, салатную горчицу.Как и все другие озимые культуры, они хорошо прорастут до весенней посадки, и их будет приятно помнить о том, что нужно делать правильно.

Дополнительная информация о посадке и выращивании петрушки и укропа

Дополнительная информация о посадке и выращивании овощей

Заголовок: 5 лучших озимых овощей
Источник: ThumbGarden
Ссылка: https://www.thumbgarden.com/winter -сев-овощи /
Авторские права принадлежат автору. Для коммерческих перепечаток, пожалуйста, свяжитесь с автором для авторизации, а для некоммерческих перепечаток укажите источник.

Чеснок — Исследование озимой мульчи — Специальные культуры

2003

Осенний чеснок обычно мульчируют, чтобы защитить его от высыхания, уменьшить пучение зубчиков и сильное замораживание. Традиционный метод мульчирования соломой или другой органической мульчей в северном Колорадо представляет собой проблему, потому что в нашем ветреном климате редко бывает достаточно снежного покрова, чтобы удерживать мульчу на месте. В этом исследовании мы рассмотрели четыре обработки мульчирования с двумя вариантами жесткости шеи; Музыка и немецкий Extra Hardy.

Кроме того, проблема ограниченной доступности воды для орошения в нашем регионе была решена путем оценки трех методов орошения и количественной оценки водопользования. Мы сравнили капельный, поливной дождеватель и борозду.

Нулевые гипотезы:

  1. Не будет разницы в росте или урожайности между двумя сортами: a.) Music и b.) German Extra Hardy.
  2. Не будет различий в зимнем убоях, темпах роста или урожайности между четырьмя обработками зимней мульчей a.) Голый грунт b.) мульча из травяного сена с сеткой для птиц, чтобы удерживать ее на месте, c.) одинарный слой флисового покрытия ряда, и d.) двойной слой флисового покрытия ряда.
  3. Не будет разницы в урожайности между тремя обработками полива: а) капельным, б) дождеванием и в) бороздой.

Методы:

Район исследования находился на сертифицированном органическом поле на ARDEC к югу от , к северо-востоку от Форт-Коллинза, штат Колорадо. В начале ноября 2002 года 0.Был засажен участок площадью 28 акров (12 рядов по 400 футов). Зубчики чеснока были размещены на расстоянии 6 дюймов друг от друга в ряд на 30-дюймовых грядках, по два ряда на грядку. Было четыре повтора каждой обработки зимней мульчей, в общей сложности 100 гвоздик, посаженных в каждой повторности (длина обработки мульчей составляла 25 футов) — см. Карту ниже.

Чесночное поле во время посадки, ноябрь 2002 г.

Дождеватель

В

S

ул

D

В

S

ул

D

В

S

ул

D

В

S

ул

S

Капельное орошение.

Furrow Irrig.

Блоки

Я

II

III

IV

B = голая почва, S = одинарный слой покрытия ряда, St = мульча из соломы, D = двойной слой покрытия ряда

Каждая обработка орошением охватывала четыре ряда, включая два ряда буфера с каждой стороны от рядов сбора данных.В каждом ряду поочередно засевали два сорта чеснока, так что каждый тип орошения и тип мульчи также содержали оба сорта.

Орошение:

При посеве в ноябре для всех обработок поливом по бороздам применялось около 3 дюймов воды. Затем были применены мульчи. Нормы последующего полива по бороздам и надземным поливом определялись ограничениями системы, а не конкретными требованиями к поливу, но представляли собой общие используемые методы полива.

После осеннего орошения на 3,0 дюйма различные обработки получили в общей сложности:

  • 3,6 дюйма с использованием капельного орошения
  • 6,9 дюймов с использованием верхнего полива
  • 9,1 дюйма при поливе по бороздам
  • От посадки до сбора урожая было получено 6,7 дюймов осадков (почти историческое среднее).

Производство, сбор урожая и сбор данных:
Покрытия рядов и соломенная мульча были удалены 17 апреля, и все участки в это время были пропалены пламенем, а также периодически в течение вегетационного периода с использованием пропановой горелки.Данные о длине третьего листа, количестве листьев и высоте растений записывались в ряды капельной ленты один раз в две недели с середины апреля до конца июня. Мы решили проводить полевые измерения только за один полив из-за ограничений по времени. 30 апреля и 30 мая растения чеснока подвергали внекорневой подкормке удобрениями для рыб. В начале июня с растений сняли черешки.
На неделе 30 июня поле было убрано картофелекопателем.Растения чеснока вылечивали в течение примерно двух недель в открытом сарае, а затем луковицы обрезали, очищали, определяли размер по диаметру (очень маленькие = <1,5 дюйма, маленькие = 1,5-2,0 дюйма, средние = 2,0-2,25 дюйма и большие. => 2,25 дюйма) и весил. Продаваемые на рынок лампы обычно имеют диаметр более 2,0 дюймов. Данные были проанализированы с помощью Systat (версия 10.0, SPSS, Inc.) с использованием ANOVA, двухвыборочного t-теста и альфа-значения 0,1.

Стойка для сушки чеснока

Уборка чеснока картофелекопалкой

Коробки для калибровки чеснока

Сравнение размеров чеснока

Результатов:

  • Действительно, не было значительных различий в росте или урожайности между двумя сортами чеснока (Music и German Extra Hardy).Сорт Music действительно давал немного больше крупных луковиц, а German Extra Hardy имел тенденцию производить немного больше маленьких луковиц. Эта тенденция не была статистически значимой, но могла иметь существенное экономическое значение в расчете на акр. (Разновидности были объединены для оставшейся части анализа.)
  • Не было различий в зимней гибели между обработками (средняя выживаемость 94%).
  • Ранний рост и общая высота растений под плавающими рядами в начале сезона были значительно выше.Однако по ходу сезона высота растений и количество листьев сходились:

  • Во время снятия покрытия ряда было очевидно, что покров сорняков также был больше под покровом ряда по сравнению с голой почвой:

17 апреля 2003 г.

Обработка голой мульчи

Двухслойная мульча для покрытия ряда

Саженцы сорняков подходящего размера для пламенной прополки

  • Всхожесть растений при обработке плавающим покровом ряда также была примерно на 1 неделю раньше, чем обработка оголенного грунта.
  • Независимо от оросительной обработки, голая земля (без мульчи) давала меньше всего больших луковиц и меньше всего луковиц. Эта разница была статистически значимой для всех видов орошения. Солома, одинарный слой покрытия ряда и двойной слой покрытия рядка статистически не отличались друг от друга по урожайности для любой из обработок орошения.
  • Ранний рост надземной биомассы, полученный с помощью плавающего покрытия рядков, по-видимому, не привел к более высоким урожаям, как было продемонстрировано обработкой соломенной мульчей, которая позволила позже развить листья, но дала по существу такие же результаты.

  • Урожайность при дождевании и поливе по бороздам была практически одинаковой, однако для полива по бороздам потреблялось почти на 30% больше воды. При капельном орошении было применено слишком мало воды, и урожайность снизилась. При обработке полива по бороздам, когда вода не была ограничивающим фактором, наиболее четкие различия проявляются в эффектах мульчи. Однако при капельном орошении, где вода была ограничивающим фактором, обработка оголенной земли по-прежнему явно давала самые маленькие луковицы и меньше всего — большие луковицы.

  • До тех пор, пока чеснок правильно поливается, любая из опробованных мульчирований была лучше, чем голая почва.
  • Примечание: Наши урожаи были низкими по сравнению со средними урожайностями для данной области, это, предположительно, связано с сильно засоленными почвами (E.C. => 3,5 ммос / см), на которых находился участок чеснока.

Сравнение чеснока из двухрядного покрова (внизу) и на оголенной земле (вверху)

Рекомендации:

Music, по-видимому, является лучшим сортом, поскольку из расчета на один акр она имеет тенденцию производить более крупные луковицы, что может оказаться экономически значимым.Для сокращения потерь воды рекомендуется капельное орошение, однако рекомендуется использовать более высокие нормы, чем мы использовали. Выращивание в огне — это жизнеспособный метод, который рекомендуется для таких выносливых культур, как чеснок (см. Наше исследование 2004 Flame Weeding Study ).

Непокрытый (слева) по сравнению с двухслойным рядным покрытием (справа)

Обильный рост сорняков под двухслойным рядным покровом

Обработка поливом по бороздам и дождеванием давала самые высокие урожаи, но это, скорее всего, было связано с количеством применяемой воды, а не с методом внесения.Предполагая, что в период с октября по июнь среднее количество естественных осадков составляет около 6,5 дюймов, мы обнаружили, что оптимальное количество поливной воды составляет от 3,6 дюйма (то, что доставляла наша капельная система) до 6,9 дюйма (что доставляла наша спринклерная система). Подойдет любая ирригационная система, способная эффективно доставить это количество.

Что касается зимней мульчи, так как внесение сена требовало значительно больше рабочего времени, чем плавающее покрытие рядков, и поскольку не было разницы в урожайности мульчи, рекомендуется одинарный слой покрытия рядков.Однако одинарный слой материала приводил к большему истиранию ветром листьев, чем двойной слой. Солома / сено также могут помочь свести к минимуму ранний рост сорняков, если их можно оставить на более длительный период вегетации. Определенно следует использовать мульчу, однако выбор мульчи может зависеть от стоимости сена и покрытия рядков, а также наличия рабочей силы.

Следует учитывать стоимость мульчирующего материала, а также требования к рабочей силе для нанесения и удаления мульчи. Плавающие крышки рядов могут прослужить несколько лет, если за ними правильно ухаживать и закрепить в поле.Наш опыт показывает, что самый широкий материал требует гораздо меньше усилий для нанесения и удаления, чем более узкий, и не уносится ветром так легко, как органическая мульча. Мы использовали детские горшки на 2 галлона, частично заполненные почвой, и поместили их на краю крышки ряда примерно через каждые 6 футов. Когда крышка рядка снята, горшки можно выгрузить и аккуратно сложить штабелями для дальнейшего использования, или их можно легко переместить в сторону, если плавающую крышку ряда снять на короткое время, чтобы обеспечить доступ к полю.Благодаря этой системе крепления наши чехлы устойчивы к уносу даже при ветре со скоростью 70 миль в час.

Чеснок — часть традиции зимнего солнцестояния

Чтобы собрать такой чеснок в конце июня, сажайте чеснок сейчас.

(Фото любезно предоставлено Кооперативным отделением Университета Пенсильвании)

Посадить гвоздику в самый короткий день для летнего сбора урожая

Дебби Аррингтон

Завод в самый короткий день; собирать урожай дольше всех.Это чесночная мантра.

Действительно ли зимнее солнцестояние — лучший день для посадки чеснока? А летнее солнцестояние — пик урожая?

Для развития зрелых луковиц чесноку необходимо около шести месяцев. В Сакраменто и некоторых частях Калифорнии, где сильные морозы случаются редко, этот график от солнцестояния до солнцестояния легко запомнить, и он эффективен. Это традиция не зря: это работает.

Чтобы отпраздновать сегодняшний первый день зимы, посадите несколько гвоздик и наблюдайте, как они развиваются в зависимости от времени года.

Мы очень любим чеснок. Сейчас американцы едят в четыре раза больше чеснока на душу населения, чем мы в 1980 году, в среднем около 2,5 фунтов на человека в год. Хотя чеснок выращивали в Соединенных Штатах с 1700-х годов, до 1920-х годов он считался азиатским лекарственным средством. Именно тогда итальянские иммигранты в Калифорнии впервые популяризировали его кулинарные ценности.

Благодаря Гилрою и другим чесночным центрам Калифорния — это штат Чеснок, ведущий нацию по производству чеснока. Исторически сложилось так, что два наиболее распространенных коммерческих сорта — это метко названные Калифорнийский ранний и Калифорнийский поздний, согласно отчетам Калифорнийского университета в Дэвисе и государственного агентства.Оба эти калифорнийских фаворита относятся к разновидностям «softneck» или серебристой кожи. Они редко дают семенные стебли. Вместо этого они концентрируют свою энергию на изготовлении новых лампочек.

Любовь к вонючей розы вызвала интерес ко многим другим сортам. Креольский чеснок с пурпурной кожицей, обычно выращиваемый в Мексике, представляет собой твердый чеснок. Среди других популярных харднеров — Roja, German Red, Valencia и Continental. Его также называют верхним чесноком, он дает сильный стебель или «стебель» (сам по себе необычный овощ) и маленькие луковицы (например, мини-луковицы) на вершине.Эти луковицы можно посадить для выращивания новых растений чеснока.

Помимо аромата летних блюд, чеснок также является естественным средством защиты от вредителей. Но они могут быть привередливыми. Избегайте сажать чеснок на том же месте, где за последние два-три года росли лук, чеснок или другие луковые культуры; это сокращает потенциальные проблемы с вредителями и другие проблемы.

Вот еще несколько советов по выращиванию чеснока:

* Чеснок требует хорошего дренажа. Не выносит мокрых ног. Для достижения наилучших результатов сажайте в приподнятые грядки или контейнеры.Перед посадкой добавьте несколько совков хорошо выдержанного компоста.

* Сажайте отдельные гвоздики, а не целую луковицу. Разбейте луковицу в течение 24 часов после посадки; который сохраняет кусочек «ножки» у основания гвоздики, который сформирует новые корни.

* Посадите гвоздики на глубину 2 дюйма заостренным концом вверх, на расстоянии 6–8 дюймов друг от друга. Полить один раз, затем дать отдохнуть. В течение января и начала февраля им будет нужна вода один раз в неделю; Обычно об этом орошении позаботится дождь.

* После прорастания гвоздики поливайте один или два раза в неделю.Избегайте сырой почвы (которая вызывает гниение), но не допускайте полного высыхания почвы.

* Чеснок не любит конкуренции; удалите сорняки вокруг молодых растений.

* Для поздних птиц чеснок можно сажать весной для сбора урожая в конце лета или осенью.

Чтобы узнать больше о выращивании прекрасного чеснока, посетите страницу ресурсов Центра исследований и информации о овощах в расширении UC Cooperative Extension: https://vric.ucdavis.edu/veg_info_crop/garlic.htm

Редис озимый, посадка чеснока.- Устойчивое рыночное сельское хозяйство

Нашей основной задачей на этой неделе была посадка чеснока, как твердого, так и мягкого. Когда мы отделяли гвоздики для посадки, мы помещаем все крошечные гвоздики (из которых не вырастут большие луковицы) в маленькие ведра. Мы используем их для выращивания чесночного лука. Их посадка следующая в нашем списке.

Чесночный лук — это небольшие целые чесночные растения, которые весной вырываются и собираются в пучки, как лук-шалот. Их нарезают и готовят для жарки и других блюд. Это в основном зеленые листья, хотя остатки гвоздики также можно есть.Заядлые любители чеснока едят его в сыром виде, как лук-шалот. Они дают хороший урожай ранней весной.

Чтобы вырастить чесночный лук, сажайте маленькие зубчики близко друг к другу в борозды, просто бросая их почти плечом к плечу, на любом уровне вверх, чтобы они упали. (Если вы только что закончили большую посадку чеснока основного урожая, вы, вероятно, слишком устанете, чтобы возиться с ним!) Закройте борозду и замульчируйте сверху испорченным сеном или соломой.

Здоровый участок зеленого лука чеснока весной
Фотография предоставлена ​​Кэтрин Симмонс

Вы можете посадить его рядом с основным участком чеснока или в той части сада, которая легко доступна для сбора урожая весной.Или вы можете засаживать обычную грядку с чесноком зубчиками на расстоянии половины обычного расстояния и вырывать каждый второй пораньше. Однако подумайте о количестве. Если мы посеем дважды, у нас будет более 7000 луковиц, намного больше, чем мы могли бы использовать. Опасность двойного посева заключается в задержке роста основной культуры из-за недостаточного прореживания тех, которые предназначены для зеленого лука. Мы сажаем наши маленькие гвоздики для зеленого лука на одном краю сада, и во время сбора урожая мы используем открытую свободную от сорняков область, чтобы засеять рассаду салата на этой неделе.

При последних заморозках 20-30 апреля мы собираем чесночный лук с начала марта по май, в зависимости от того, на сколько у нас хватит запасов и когда нам понадобится место для чего-нибудь еще. Сбор урожая прост, хотя в зависимости от вашей почвы вам может потребоваться рыхлить растения вилкой, а не просто тянуть. Обрезать корни, промыть, связать, положить в небольшое ведро с небольшим количеством воды, и готово! Некоторые люди режут зелень до 10 дюймов (25 см) в высоту и собирают их в пучки, позволяя делать разрезы каждые две или три недели.Мы пробовали это, но предпочитаем просто вытаскивать все растение, когда оно достигает 18-20 см в высоту. Листья остаются в лучшем состоянии, если они еще прикреплены к гвоздике. Зеленый лук можно продавать небольшими пучками по 3-6 штук в зависимости от размера. Если у вас есть больше, чем вы можете продать весной, вы можете нарезать и высушить их или приготовить песто для продажи позже в этом году.

Зимний редис Misato Rose
Фотография предоставлена ​​Southern Exposure Seed Exchange

На этой неделе мы также собрали урожай редиса для зимнего хранения, который мы посеяли в июле.У озимых сортов редиса большие, круглые или длинные корни с белой, красной, розовой, зеленой или черной кожицей. Их можно есть сырыми, маринованными, смешивать с жарким или готовить как репу. Наши фавориты:

  • Shunkyo Полудлинный (32 дня, OP), 4-5 ″ (10-12 см), гладкие, цилиндрические, привлекательные розово-розовые корни с хрустящей белой мякотью. Вкус острый и сладко-ореховый. Листья с розовыми стеблями тоже можно есть. Этот сорт с медленным болтованием можно сеять круглый год в мягком климате.

Все остальные сорта в этом списке чувствительны к длине светового дня и подходят только для летнего и осеннего посева. При посеве весной они скручиваются.

  • China Rose (55 дней, OP). AKA Rose Coloured Chinese, Scarlet China Winter . Около 12 см в диаметре. Круглый, с белой мякотью, розовой кожицей. С косметической точки зрения этот сорт более разнообразен и менее красив, чем Shunkyo .
  • Красное мясо (50 дней, OP). AKA Арбуз. Крупные круглые корни, 2–4 дюйма (5–10 см), в зависимости от того, как долго вы позволяете им расти.Зелено-белая кожица со сладкой темно-розовой мякотью. Крупные листья.
  • Мисато Роуз (60 дней, OP). AKA Китайское красное сердце . Зеленая и белая кожа, розовая и белая «звездообразная» плоть. Прекрасен в нарезке для салатов. По данным Southern Exposure Seed Exchange, в отличие от многих редис, этот по-прежнему будет нормально расти, даже если он переполнен. Привлекательный, пряный, не острый, с «богатым сладко-овощным подтоном». При достаточном пространстве может вырасти до крупной свеклы. Хороший хранитель.
  • Shinden Risoh Daikon (65-дневный гибрид F-1). Дайкон (произносится как «краситель-кон») — японское слово, обозначающее редис. Дайкон — это огромные длинные белые корни, которые очень хорошо хранятся и остаются хрустящими в течение нескольких месяцев при охлаждении. Их можно натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками для салатов, мариновать или нарезать и нарезать для жаркого. Ким Чи — традиционный корейский маринад, приготовленный из китайской капусты напа и дайкона. Дайкон можно собирать и небольшими размерами.
  • Miyashige Daikon (50 дней, OP).16-18 дюймов (40-45 см) в длину и 2,5-3 дюйма (6-8 см) в диаметре. Эти «укоренившиеся» цилиндрические белые редиски имеют бледно-зеленый цвет около макушки. Очень хрустящий и нежный для маринования и хранения.
Зимний редис China Rose
Фотография предоставлена ​​Southern Exposure Seed Exchange

В этом году мы вырастили по 45 футов каждого сорта Shunkyo Semi-Long, China Rose, Red Meat и Shindin Risoh Daikon.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *