Выращивание редиса зимой в домашних условиях – можно ли сажать семена зимой и как ухаживать за рассадой в квартире, а также выбор места и сорта, болезни и вредители

Редис на подоконнике (балконе) зимой для начинающих

Выращивать редис на подоконнике зимой для начинающих очень удобно. Такой овощ не особо требователен к питательности грунта и неприхотлив в уходе. Соблюдение простых рекомендаций позволит получить вкусные и богатые витаминами плоды за короткий срок.

Какие сорта редиса подходят для выращивания на подоконнике

Чтобы получить корнеплод в домашних условиях, необходимо правильно подобрать разновидность. Есть много сортов редиса, которые хорошо растут в закрытом грунте.

К ним относятся:

1. Ранний красный.
2. Французский завтрак.
3. Селеста.
4. Заря.
5. Дебел.
6. Дека.
7. Кармен.

Для выращивания редиса на подоконнике нужно приобретать скороспелые сорта, устойчивые к цветению, засухе и недостаточному освещению

Эти сорта относятся к числу скороспелых. Получить плоды при соблюдении технологии посадки и при правильном уходе можно через 3-4 недели.

Некоторые скороспелые сорта редиса дозревают уже через 16-18 дней. Это преимущественно гибридные виды, устойчивые к заболеваниям.

Важно! Новичкам рекомендуется выбрать 2-3 разных сорта для посадки на подоконнике. Это позволит определить разновидность редиса, которая будет расти в комнате лучше всего.

Необходимо помнить о том, что даже скороспелые семена могут дозревать дольше, чем это указано в описании сорта. Обычно это происходит в случаях, когда посадочный материал поврежден, неправильно обработан либо хранился в неподходящих для этого условиях.

Редис на балконе: выращивание пошагово

Эта растительная культура считается одной из наиболее непритязательных. Поэтому пользуется популярностью именно среди новичков, которые не имеют опыта в выращивании плодов в домашних условиях. Такая процедура состоит из нескольких последовательных этапов.

К ним относятся:

1. Подготовка необходимых материалов.
2. Посев семян.
3. Уход за всходами.
4. Сбор урожая.

Основной фактор, определяющий успех процедуры, – температура воздуха. Редис – это ранняя культура. Она плохо себя чувствует в тепле. Если температура воздуха превышает 20 градусов, редис начинает цвести и выбрасывать стрелки. При этом корнеплод на подоконнике вырастает невкусным, горьким и жестким.

Важно! Оптимальная температура для выращивания скороспелых сортов редиса – 12-18 градусов.

Учитывая эти показатели, можно сделать вывод о том, что корнеплод лучше сеять на балконе, а не на подоконнике. Это объясняется тем, что температура вне комнаты постоянно меняется, имитируя естественные для редиса условия. При этом сеянцы защищены от заморозков, сквозняка и других вредных факторов. В помещении, особенно на подоконниках, вблизи от радиаторов, воздух сухой и теплый, что негативно отражается на состоянии посевов.

Для выращивания подходят такие виды емкостей:

• цветочные горшки;
• кассеты для рассады;
• обрезанные пятилитровые бутылки;
• пищевые контейнеры.

Для выращивания редиса подойдет горшок или контейнер

Чтобы вырастить редис на подоконнике либо на балконе, требуется легкая воздухопроницаемая почва. Достаточно смешать садовую землю, торф и сухой компост в равных пропорциях. Можно купить готовый субстрат, предназначенный для редиса. Преимущества такого варианта в том, что эта почва имеет оптимальный показатель кислотности.

Этапы посева:

1. Наполнить емкость для рассады почвой на половину.
2. Полить водой, оставить на 3-4 часа, чтобы грунт уплотнился.
3. Досыпать рыхлой почвой оставшееся в емкости место.
4. Опрыскать грунт из пульверизатора.
5. Сделать углубления — 1,5 см.
6. Поместить внутрь семена.
7. Слегка присыпать грунтом.
8. Накрыть емкость пленкой и оставить при комнатной температуре на 3-5 дней.
9. Когда семена прорастут, вынести рассаду на балкон.

Процедуру можно осуществлять в конце зимы, при условии отсутствии длительных заморозков. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку редиса на балконе в апреле. Тогда корнеплод созревает также быстро, как и в открытом грунте.

Как вырастить редис дома на подоконнике

Общая технология такая же, как и про посадке на балконе. Однако для выращивания на подоконнике рекомендуют использовать удлиненные горшки для цветов либо деревянные ящики. Их удобнее разместить на узкой поверхности, обеспечив устойчивое положение.

На дно посадочной емкости следует выложить дренажный слой из керамзита

Емкость необходимо засыпать заранее подготовленным грунтом. Чтобы предотвратить развитие грибковых и бактериальных болезней, почву можно простерилизовать в духовке.

Рекомендуется сеять редис на подоконнике на расстоянии 4-7 см между семенами. Группировать большое количество посадочного материала вблизи не следует, иначе редис не взойдет либо плоды будут очень мелкими.

Способ посадки:

1. Перед процедурой следует замочить семена в растворе марганцовки на 1 день.
2. Обсушить посадочный материал, разложив его в один слой на ткань.
3. Наполнить контейнер или ящик почвой.
4. Сделать в грунте ямки или борозды глубиной 1,5 см.
5. Разместить семена внутри.
6. Присыпать рыхлой почвой.

Можно посадить семена в пластиковые стаканы. Тогда каждую семечку нужно размещать в отдельную емкость. На дне стакана следует сделать несколько небольших отверстий, чтобы предотвратить застой жидкости после полива.

После посева грунт следует опрыскать пульверизатором, чтобы обеспечить подходящую влажность для прорастания семян. Емкость с рассадой закрывают воздухопроницаемой пленкой на 3-5 дней. Когда сеянцы взойдут, их нужно открыть.

Процедура выращивания редиса в комнате усложняется, если в помещении слишком тепло. Всходы должны находиться при температуре не выше 18 градусов, так как иначе плоды не сформируются.

Еще одно важное требование – освещение. При зимней посадке рекомендуется ставить рассаду на подоконник, расположенный с южной стороны. Благодаря этому растение будет получать свет в течение всего дня. В середине февраля следует переносить емкость с всходами редиса на восточную либо западную сторону.

Важно! При избытке тепла и нехватке солнечного света сеянцы будут быстро расти в высоту, однако корневые плоды при этом не сформируются.

При посадке зимой и в начале весны можно использовать фитолампы. С их помощью растение получает больше света, необходимого для полноценного плодоношения.

Особенности выращивания редиса в помещении:

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

Уход сводится к выполнению нескольких простых процедур. Важным этапом выращивания на подоконнике считается закаливание. По мнению опытных садоводов, именно воздействие низких температур стимулирует рост корневых плодов, в то время как поверхностная ботва остается небольшой.

Закаливание рекомендуется начинать через 6-8 дней с момента появления всходов. Емкость с рассадой убирают с подоконника и ставят в холодное место на 2-3 дня. Оптимальная температура для закаливания – 6-8 градусов. При этом сеянцы не должны подвергаться пагубному воздействию сквозняков. Через 2-3 дня рассаду возвращают на подоконник.

Еще одна важная процедура – регулярный полив. Редис нуждается в умеренном количестве жидкости и не любит переувлажненный грунт. В то же время не допустимо пересушивать почву, так как нехватка воды пагубно влияет на развитие корнеплодов.

Советуют поливать редис в домашних условиях из опрыскивателя либо шприца. Желательно, чтобы вода не попадала на листики всходов.

После каждого полива рекомендуется аккуратно разрыхлять почву. В период активного формирования плодов рекомендуется добавить в емкость свежего грунта. В ином случае корнеплоды могут показываться над поверхностью, что негативно отразится на состоянии растения.

В слабокислой среде растение может заболеть килой

Для повышения качества плодов, выращиваемых на подоконнике, можно использовать органические удобрения. Применять минеральные растворы запрещено. Если внести такую подкормку в почву, они впитаются и останутся в плодах.

Вносить органику в период вегетации нецелесообразно. Редис на подоконнике быстро дозревает и не успевает впитать все полезные вещества. Поэтому удобрения лучше всего вносить во время подготовки грунта к посеву. В почву добавляют небольшое количество золы и компоста.

Ящики с рассадой нужно периодически разворачивать. Иначе растения будут освещаться солнцем с разной интенсивностью, что обязательно скажется на качестве плодов. Менять положение контейнера рекомендуют не реже чем 1 раз в 2-3 дня.

Болезни и вредители

Неправильный уход и другие ошибки при выращивании могут привести к тому, что редис атакуют вредоносные насекомые и инфекции. Это особенно актуально для скороспелых сортов, произрастающих в комнатных условиях.

Редис подвержен многочисленным болезням. Чаще всего они появляются при покупке некачественного посадочного материала. Зараженные семена могут смешиваться со здоровыми. Еще один путь проникновения – через нестерильный грунт.

Наиболее распространенными болезнями считаются:

• белая ржавчина;
• кила;
• мозаика листьев;
• мучнистая роса;
• пероноспороз;
• серая гниль.

Чрезмерный и несвоевременный полив способен вызвать грибковые инфекции

Чтобы предотвратить развитие болезни, необходимо соблюдать несколько правил профилактики. Во-первых, нужно приобретать семена только в проверенных магазинах. Перед посевом посадочный материал нужно выдержать в растворе марганцовки. Тогда риск попадания инфекции исключается. Во-вторых, не следует брать для посева семена, если они имеют неправильную пигментацию, деформированы или слишком мелкие.

Еще одна профилактическая мера – стерилизация грунта. Процедура обязательна в том случае, если почва для высадки рассады редиса на подоконнике берется с улицы. В ней с большой вероятностью присутствуют патогенные микроорганизмы, способные спровоцировать болезнь. Землю насыпают на противень и отправляют в духовку на 3-4 часа. Температура обработки – 80 градусов.

Среди вредителей, с которыми можно столкнуться, выращивая редис на подоконнике, чаще всего встречаются гусеницы огневки и бабочки-белянки. Они попадают в рассаду вместе с неочищенным грунтом. Основной признак – наличие поврежденных листов. Гусениц следует собирать вручную, чтобы они не продолжали поедать растение.

Обработка инсектицидными средствами не рекомендована, так как они могут накапливаться в плодах. Применение таких средств целесообразно только при появлении тли, паутинных клещей и капустной моли. Такие вредители не распространяются на редисе, однако, они могут поразить другие комнатные растения и спровоцировать их повреждения.

Заключение

Редис на подоконнике зимой для начинающих – простейший способ получения свежих корнеплодов в домашних условиях. Нужно правильно выбрать сорт и посеять семена в питательную почву. Выращивать редис можно не только на подоконнике, но и на балконе, создав там подходящие климатические условия для полноценного развития растения. При соблюдении основных правил ухода за рассадой можно получить плоды через 3-4 недели.

Редис на подоконнике зимой — удивительная польза для организма

Сорта для выращивания редиса на подоконнике

Редис — перекрестноопыляемое растение, которое в изоляции может самоопыляться. Именно такая особенность позволяет вырастить редис на подоконнике даже зимой. Существуют сорта, из которых при надлежащем уходе через месяц или даже и того меньше  получают полноценный свежий овощ.

Выращивание редиса в домашних условиях  будет успешным, если использовать для этого правильные сорта. Лучше остальных зарекомендовали себя:

• Кармен;
• Белый клык;   
• Селеста F1;
• Донар F1.

Подготовительные работы

Перед началом процесса посадки следует подготовить ёмкость, грунт, семена.

1. Подготовка тары. В качества емкости для посадки можно применить  обычный деревянный ящик, керамическую, пластмассовую или металлическую посуду. Предпочтительно всё же деревянная или глиняная ёмкость. Если прежде в этой посуде были другие растения, есть смысл ополоснуть её кипятком и просушить.
2. Грунт.  Для посадки редиса нужен легкий, рыхлый, хорошо дренируемый субстрат, у которого нейтральная среда со средней степенью уплотнения. Субстрат готовят из торфа – 80%, перлит или вермикулит – 20%  и специализированной смеси для рассады. Перед посадкой семян грунт полить водой. Опытные огородники начинают увлажнять за 1-2 дня перед тем, как высадить редис на подоконнике — всходя появляются быстрее и дружнее.
3. Семена.  Перед посадкой необходимо удостовериться, что выбранные семена в удовлетворительном состоянии, без признаков гниения. Перед посевом для хорошей всхожести замочить их в  тёплой воде (температура комнатная) на 20 минут. Слишком давние семечки есть смысл предварительно увлажнить. Для этого на сутки  их завернуть во влажную марлю. Набухшие семена  готовы к посадке.

Как посеять редис на подоконнике

Работа не займёт много времени. Следует выполнить несколько простых действий:

1. Подготовленные семена посеять в рядки с интервалом 10 см. Высевать их глубоко не нужно, не более, чем на 1 см.
2. Грунт с высадкой аккуратно полить, если есть необходимость. Предварительно увлажнённый грунт в поливе не нуждается.
3. Накрыть высадку плёнкой. Этот способ создаёт парниковый эффект и  всхожесть ускоряется.

Чтобы иметь постоянно свежий редис на подоконнике можно высевать каждые 10 дней. Сеять рекомендуется, начиная с сентября.

Уход за посадкой редиса

Поставить посуду с посаженными семенами в светлое место на окна, расположенные с южной стороны. При нехватке света, когда рассада большую часть суток находится в тенистом месте, можно подсвечивать её лампами дневного света.

Грунт поддерживать в увлажненном состоянии, поливать обильно  как только он начнет подсыхать.

Если создать в помещение 18-20 градусов и постоянно следить за такой температурой, то редис прорастет быстро и даст хороший урожай. Сухой воздух, получающийся при повышении температуры, приводит к тому, что редис теряет влагу, и плоды плохо  развиваются.  Если в помещении, где растёт редиска на подоконнике, именно такие неблагоприятные условия, есть смысл проводить опрыскивание посевов, но аккуратно, чтобы капли не попадали на листья.

 Редиска на подоконнике — как получить отменный урожай в короткие сроки?

Внесение удобрений вовсе не обязательно, особенно в тех случаях, когда в доме есть дети и питание для них должно быть максимально органичным. Однако, если ваша цель —  вырастить красивые, крупные плоды ускоренными темпами, можно прибегнуть и к такому методу стимуляции роста.

Впервые подкормку осуществляют спустя неделю, сразу после появления из-под земли ростков, раствором, приготовленным из любых минеральных удобрений, какие найдёте в ближайшем фитомагазине.

Вторая подкормка  рассады производится с началом роста корнеплода. Применяются готовые удобрения, которые следует растворять, исходя из пропорции 1 ст.л. (5-7 грамм)  на ведро воды. Нельзя допускать разрастания ботвы, потому что это явный признак плохого развития плода.

Урожай редиса собирают выборочно, следя за сформировавшимся плодом. Если редис растёт слишком густо, можно его изредка прореживать, тогда оставшиеся плоды будут больше. Собирать весь урожай редиса одновременно не рекомендуется, воспользуйтесь нужным количеством корнеплодов, тогда к следующему разу у вас будет свежая и более крупная редиска.

В пищу употребляют корнеплоды редиса. Их используют и в составе различных блюд и как самостоятельный продукт питания. Они обладают средней калорийностью, содержат много белков, которые способствуют строению клеток организма. Хотя и листья редиса иногда используют для приготовления холодных супов и салатов.

Выращивание редиса на подоконнике – довольно простой процесс, зато сколько от него пользы. Ваши домочадцы будут очень признательны за вкусные и полезные блюда, которые вы приготовите из этого овоща.

Как выращивать редиску в домашних условиях зимой?

Редиску обычно выращивают в открытом грунте, высевая ее в начале марта-апреля. Но ради интереса можно попробовать вырастить редис дома на подоконнике, например, даже зимой. Однако перед посадочными работами стоит ознакомиться, как правильно подобрать грунт и какие сорта подходят для выращивания в домашних условиях.

Особенности выращивания на подоконнике

Редис считается растением, хорошо переносящим понижение температуры. Для выращивания в домашних условиях климат в квартире растению полностью подходит.

Не стоит ставить вазон с редисом на подоконник, под которым располагается батарея. Если в квартире до +20 С, то корнеплоду комфортно. Но при повышении температурного режима, растение может засохнуть от недостатка влаги и выбросить стрелку.

На качественное выращивание редиски в квартире влияет продолжительность светового дня. Идеально, если растение будет подсвечено в течение 10-12 часов, тогда посадки будут сильными, образующими крупный корнеплод. В противном случае листва начнет вытягиваться, а подземная часть становится тоньше. Особенно это важно соблюдать, выращивания редис в домашних условиях зимой.

Внимание! Если удастся создать температурный режим с оптимальными градусами в +17..+200С, а также продолжительным световым днем, то вырастить собственную редиску не составит особого труда.

В летнее время саженцы редиса к обеденному времени рекомендуется притенять, чтобы нежные листки не погорели на жгучем солнце. Зимой не забывать подсвечивать минимум до 10 часов.

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике

Выращивать растение можно практически круглый год. Редиска является самоопыляющимся корнеплодов, поэтому его можно выращивать на подоконнике без особых усилий и специфических забот даже зимой.

В продаже имеется большое количество разнообразных видов семян. Главное, разобраться, какие именно подходят для укоренения редиса в домашних условиях.

Опытные садоводы выделяют сорта редиса, подходящие для посадки в комнатных условиях на подоконнике:

1. Дабел – сорт с быстрыми сроками созревания. Ботва у корнеплода небольшого размера, плоды имеют крупную форму красного оттенка. Разновидность редиса устойчива к формированию в полости плода пустоты, но не переносит сильных понижений температурного режима. С момента прорастания первых ростков и до момента сбора урожая не проходит и 25 дней. 
2. Чемпион – плоды округлой формы, скороспелые по срокам созревания. Имеет устойчивость к формированию пустотелости внутри плода, а также не вянет и не становится дряблым. Урожай можно собирать уже через 25-28 дней после появления первых зеленых листочков. 
3. Дека – корнеплоды отличаются ярко-малиновыми корнеплодами с красным отливом. Диаметр каждого овоща доходит до 3-3,2 см. Особенностью вида является то, что даже при повышенной температуре и длительном освещении у растения нет склонности к образованию цветения. Сбор урожая начинают осуществлять через 20 дней после появления ростков после высева.
4. Французский завтрак – форма корнеплода – удлиненная, розового оттенка. Даже после перезревания у сорта кожица не грубеет и не приобретает горьковатый привкус, а мякоть длительный период времени остается сочная и хрустящая. 
5. Диего – гибрид раннеспелого срока готовности. Выросшие плоды достигают 5 см в диаметре. У гибрида повышенная урожайность. Плоды созревают в течение 21-26 дней после проклевывания посевов. 
6. 16 дней – самый быстрый сорт созревания. Сбор урожая можно производить уже через 16 дней после появления надземной части. Плоды округлого размера, отличаются ярко-алым окрасом. 

Важно! Высаживая эти сорта, можно добиться хороших урожаев и ежедневного набора питательных витаминов на обеденном столе.

Как посадить и вырастить редис на подоконнике

Чтобы редис хорошо взошел и быстро пошел в рост в домашних условиях, при этом набирая не только наземную часть, но и разрастаясь в корневище, следует придерживаться определенных правил. Для этого, требуется знать, какими должны быть семена, как их подготовить к посадке, а также способ высева и уход за растением на подоконнике после появления саженцев.

Каким должно быть место

Оптимальном местом размещения домашнего редиса в квартире является южное окно. Такое расположение благотворно влияет на всходы. Длительность светового дня полностью выдерживается, кроме этого, солнечные лучи подогревают помещение до нужной температуры.

Осторожно! Если посадка редиса в квартире производится в осенне-зимний период, то не стоит устанавливать вазон с семенами на подоконник, где в непосредственной близости находится батарея или другие отопительные приборы. Оптимальной температурой для хорошего и быстрого роста является температурный режим +17..+200С.

В естественных условиях период вегетации и сбора урожая проходит в конце мая – первых числах мая. Поэтому при посадке рекомендуется воспользоваться сортами, которые быстро созревают.

Если посадка семян осуществляется в летний период, то повышенная длина светового дня стимулирует процесс цветения и формирования семян. Чтобы предупредить процесс, рекомендуется накрывать посадки в вечернее время.

Повышенная влажность для растения не нужна. Чрезмерное увлажнение ведет к появлению заболеваний и паразитов, что негативно сказывается на состоянии корнеплодов.

В какую емкость сажать

Перед посадкой следует подготовить емкость, в которой будет выращиваться редис. Для этого садоводы используют различные неглубокие деревянные продолговатые вазоны или пластиковые контейнеры, а также различные пластмассовые горшки или даже стаканчики.

Некоторые для удобства высаживают в специальные контейнеры, в которых каждая ячейка отделена. В таком случае в один отсек помещается одна семечка. Последняя прорастает, активно развивается и получает оптимальное количество питательных веществ, необходимых для качественного развития и полноценного роста.

Внимание! Лучше всего подойдут вазоны, у которых глубина не меньше 15-20 см. На днище контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, через них должна выходить лишняя влага и не застаиваться в нижней части горшка.

В какую почву

Почва для выращивания редиса на подоконнике специальная не требуется, подойдет самая обычная, реализуемая в специализированных магазинах для проращивания рассады овощей. Если нет возможности приобрести определенный грунт, его можно предварительно сделать самостоятельно.

С целью создания почвенного субстрата рекомендуется взять 2 части обычный садовую почвы или торфа, лучше, если это будет чернозем, 1 часть компоста или перегноя и 1 часть речного песка. Если есть возможность, можно дополнительно внести древесную золу. После все компоненты смешать.

Важно!

Перед тем как посеять редис на подоконнике, грунт следует продезинфицировать. Это можно выполнить, оставив его на морозе или, наоборот, прожарив в духовке. Кроме этого, дополнительно рекомендуется пролить грунт слабым раствором перманганата калия.

После произведенных манипуляций требуется просеять грунт на средней сетке и убрать весь мусор и камни. Получившийся почвенный субстрат помещается в вазон, на дне которого уже присутствует керамзит, битый кирпич или щебенка. Грунт засыпается до середины вазона. Нужно дать почве время, чтобы она просела.

В течение всего роста необходимо постепенно подсыпать грунт. Это необходимо из-за того, что редис имеет свойство вылезать наружу, где плоды могут сгореть на солнце, позеленеть и стать горькими.

Подготовка семян для посадки

Перед посадкой редиса следует обратить внимание на семена. Если последние имеют свежий вид, значит они свежие, качественные и должны быстро взойти. В противном случае, если зерна приобрели коричневый оттенок – они старые. Их всхожесть может быть на уровне 50-70%, или даже ниже.

Чтобы не рисковать, рекомендуется проверить сеянцы. Если опустить семена в воду, то качественные семена осядут на дно, а пустые, напротив,быстро поднимутся к краю воды.

Перед назначенным днем посадочных работ, сеянцы следует вымочить в теплом растворе в течение 24 часов. После этого семена опускаются в слабую консистенцию марганцовки. Теперь они готовы к посадке.

Непосредственная посадка

В засыпанном грунтом вазоне или контейнере с помощью пальца проделываются небольшие углубления до 1-1,5 см в глубину. Если почвенный субстрат сухой, его предварительно следует увлажнить. В ямку опускается 1 семечко и аккуратно присыпается грунтом. Сеянцы размещаются на расстоянии 4-6 см друг от друга. Это оптимальное расстояние, позволяющее нормально вырасти каждому корнеплоду.

Таким образом, подготовка к посадке не занимает больше времени, чем для любого другого растения. Выполнение всех правил по размещению, подготовке грунта и высадке семян способствует быстрому проклевыванию сеянцев и хорошему росту редиски.

На следующем ролике показан интересный способ посадки уже пророщенных семян.

Видео: выращивание редиса в горшках зимой на подоконнике в 3 частях — от посадки до первого урожая  

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

После укоренения следует провести орошение посадок. Это производится при помощи теплой воды из пульверизатора. Осуществлять полив другим способом запрещено из-за того, что в таком случае сеянцы вымоются.

После этого контейнер или вазон следует закрыть полиэтиленовой пленкой для создания тепличных условий, провоцирующих быстрое прорастание. Главное, поддерживать оптимальную температуру — +17..+200С.

Через 3-5 дней появятся первые всходы. Теперь следует их периодически открывать, проветривать и увлажнять. Кроме этого, посевы рекомендуется закалять – помещать в помещение с температурным режимом +5..+80С.

Полив осуществляется по мере высыхания грунта, но не следует чрезмерно увлажнять посадки, чтобы не спровоцировать загнивание.

Важно! Дополнительной подкормки для редиса, выращиваемого на подоконнике, не требуется. Он во время роста вытягивает из грунта все питательные компоненты, необходимые для нормального развития. Однако, подкормить его всё же можно стандартными удобрениями для открытого грунта.

Если посадка осуществлена в общий контейнер, без равномерного распределения, то для редиса потребуется прореживание. Требуется удалить все слабые ростки в радиусе от растения на 1,5 см.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания. Если удалять только те плоды, что вовремя подошли, то есть возможность дать время для развития более слабых корнеплодов.

Видео: редис на подоконнике зимой

Болезни и вредители

В домашних условиях под постоянным контролем вредители практически не нападают на редиску, поэтому бояться за растение не стоит. Другое дело, что в открытом грунте на корнеплоде могут поселиться блошка крестоцветная или белянка.

Если паразиты в помещении не атакуют редис, то это не касается болезней. Посадки может поразить черная ножка, бактериоз или кила. Эти болезни практически неизлечимы, поэтому лучше их предупредить, чем потом жалеть о невыполненных мероприятиях. Для этого следует предварительно обрабатывать грунт раствором марганцовки и опрыскивать растения фунгицидами от заболеваний.

Сроки всходов и сбора урожая

Всходят первые саженцы редиса на подоконнике в оптимальных условиях при выполнении всех рекомендаций в течение 3-5 дней. Сбор корнеплодов выполняется по мере готовности. Для некоторых видов растений такой срок может наступить через 16 дней, другим необходимо выдержать время в течение 30-35 дней.

Главное, вовремя убрать спелый урожай из грунта. Если редис передержать, его верхняя оболочка становится плотной, набирается горечи, а также может потерять товарный вид.

Таким образом, можно легко вырастить редиску на подоконнике в любое время года. Перед посадкой следует тщательно подобрать оптимальное место и температурный режим. По мере роста осуществлять полив и вовремя собирать урожай.

Видео: выращивание редиса в домашних условиях

Экология потребления. Усадьба: Иметь на своем столе свежий сочный редис, в то время когда за окном лютует мороз, не только приятно, но и полезно. Небольшого размера, красной «праздничной» окраски корнеплод способен своим видом поднять настроение в пасмурный день и пополнить запасы организма витаминами и минералами.

 

Можно ли выращивать редис на подоконнике?

Если захотеть, то да. Времени на получение урожая уходит минимум, затраты чисто символические, уход не сложнее, чем за обычным цветком в горшке. 

К тому же выращивание редиса на подоконнике не означает расставлять везде ящики, превращая комнаты в овощную оранжерею. Достаточно выделить на месяц одну комнату или использовать утепленный балкон, чтобы иметь зимой свежие витамины. Хотя и место для посева не настолько важно, как соблюдение определенных условий по выбору и подготовке посадочного материала, земли, по уходу. 

С чего же начинается борьба за урожай? Выбираем семена для зимней высадки

Для начала помним основное! 
Покупать семена следует в специализированных проверенных, пусть и небольших, магазинах. Может на копейки дороже, зато без проблем. «Базарные» точки – места непредсказуемые.

Знать, как вырастить редис на подоконнике зимой важно, но еще важней, это знать, как отсортировать годные семена от непригодных. Делаем сначала выбор визуальный. При покупке смотрим на внешний вид семян. 

Качественные будут:
— приблизительно одинаковые по размеру;
— натуральной коричневой окраски;
— без следов серого налета;
— без затхлого запаха.

Практически проверить посадочный материал можно только дома. Для этого семена заливаем водой, даем постоять для разбухания, смотрим на результат. На посадку берем разбухшие, опустившиеся на дно. Все что плавает, удаляем — это брак.

Немаловажный фактор выбора семян для домашнего выращивания – сортность посадочного материала. Нам нужны сорта скороспелые (созревают за 20-30 дней), не требующие особых эксклюзивных условий. 

Из наиболее известных можем использовать такие:

Дека – не выбрасывает «стрелки»;
Дабел и Чемпион – не бывают пустотелыми;
Заря, Кармен, Ранний красный, Кварта – непритязательны к освещению и поливу;
Сорт 16 дней – лидер по срокам получения урожая. Две недели, и на стол подано.

Готовим семена, землю, тару Процесс подготовки семян для зимней высадки начинается на стадии проверки их качества. С одной стороны, мы делаем отбраковку, а с другой – повышаем всхожесть. Ведь любые зерна, брошенные в землю чуть проросшими, дают побеги значительно лучше и быстрее, чем сухие.

Внимание! 
Для определения качества и отбраковки нужного от ненужного мы семена заливали водой. Для замачивания на стадии подготовки к высадке этого делать категорически нельзя. В воде семена имеют все шансы погибнуть. Проращиваем только в хорошо влажной, без излишков воды, тряпочке.

И еще. Для обеспечения одновременного прорастания всех посаженных семян редиса требуется предварительная калибровка зерен. То есть сортировка по размеру. И неплохо сделать профилактику посадочного материала – подержать семена в растворе из марганцовки. Прорастать будут лучше, «болеть» меньше.

Здесь ничего сложного, теперь по земле. Самый простой вариант – набрать земли, скажем, на даче или под домом. Что-то вырастет, но нам ведь нужен урожай здоровый, а не единичные хилые всходы. Поэтому, грунт под выращивание редиса на подоконнике нам лучше взять «правильный». Его вполне реально купить, выход для ленивых, или намешать самому. Второе экономней, но требуются определенные составляющие. Вот несколько примеров возможных вариантов грунта для зимнего выращивания редиса на окне. 

По составу:

Вариант первый — садовый грунт, перегной, песок в равных пропорциях.
Вариант второй — садовая земля (1 ведро), зола (1 стакан), скорлупа половины яйца.
Вариант третий — смесь земли и торфа в пропорции 1:1.

Осторожно! 
Используемая земля с улицы может иметь нежелательных «квартирантов» — жучков, червячков, других насекомых, способных погубить урожай. Перед приготовлением грунта самостоятельно желательно провести обработку грунта температурой (пропарить).

В каждый из субстратов, для увеличения урожайности и ускорения роста молодых побегов, можем внести какое-то количество минеральных смесей. Продаются в магазинах, инструкция по использованию для каждого вида овощей прилагается.

Семена отобрали, землю приготовили – пора подобрать тару. Лучшей тарой считаются ящики из дерева. Дерево дышит, а вместе с ним почва. Но это не правило, а как наилучший вариант. Вполне допустимо, что большинство и делает, использовать пластиковую магазинную тару или отдельные контейнеры. При выращивании редиса на общем «поле» ящики делаем или покупаем с размерами по ширине подоконника комнаты, с минимальной глубиной тары 14 сантиметров.

Следующий этап – высаживаем семена редиса в грунт Процесс, доступный дилетанту на практике выглядит так:

1. В земле делаем ямки, если это одиночные стаканчики, или бороздки, если это ящики, на глубину около 1.5 сантиметров.

2. Поливаем углубления теплой водой.

3. Распределяем семена по бороздке на расстоянии приблизительно 3 сантиметра друг от друга, засыпаем землей и еще раз слегка поливаем, чтобы немного уплотнить субстрат.

4. Накрываем тару стеклом или полиэтиленом, чего не жалко, и ожидаем всходов. Для полноценного прорастания семян редиса на подоконнике температуру на балконе или в комнате поддерживаем на уровне 18-20ºС. Это в идеале.

Через 3-4 дня после появления первой «радости» (зеленых побегов редиса) снимаем укрытие, отправляем проросшие семена в место, где температура воздуха будет на уровне 8ºС. Это для закалки. 3-4 дня постояли – забираем обратно в комфортные условия произрастания.

Идем дальше — создаем наиболее благоприятные условия для развития семян

Освещение Если нам нужна редиска сочная, не пустотелая, и быстро созревающая, мы должны растение обеспечить необходимым количеством света. Не будет полноценного по времени освещения, кроме как зеленой выгонки ничего на «грядках» не увидим. Мал световой день – добавляем искусственное освещение. Используя стандартные лампы накаливания (не холодного свечения), можем не только обеспечить рассаду светом, но и поднять температуру помещения на несколько градусов. Что немаловажно для зимнего выращивания корнеплода на балконе с пониженной температурой воздуха.

Полив Даже если мы выберем сорта неприхотливые к условиям произрастания, следить за влажностью почвы все-таки нужно. Урожай, знаете ли, на сухой земле большим не будет. Но переизбыток воды, так же как и недостаток, к добру не приведет. Поливаем рассаду без дополнительной подкормки. Минералов, находящихся в чистой воде и требуемых для выращивания полноценного урожая на подоконнике зимой, для данного овоща вполне достаточно. Если уж сильно хочется иметь рекордный урожай, подкормку делать допустимо. Количество удобрения определяется инструкцией.

Помним! 
Если мы решили выращивать редис в ящиках на балконе с использованием подкормки в количестве «обзавидуйтесь соседи», то предлагать такие плоды детям не нужно. Химия непредсказуема.

Температура

Редис – культура, не терпящая жары. Уж когда климат искусственный, то пусть будет умеренным. Поэтому, если есть выбор по расположению ящиков с рассадой, то выбираем балкон. Температура там более низкая, чем в комнате. Есть возможность не ставить ящики с рассадой над батареями отопления.

Вот и все, если говорить об основных составляющих выращивания такого простого, но ценного по содержанию, корнеплода в искусственном микроклимате. Теперь мы знаем, как вырастить редис на подоконнике зимой, прилагая для этого минимум усилий. Но следует отметить, что данный вид получения урожая пригоден не только для зимы. При отсутствии земельного участка, мы с успехом может выращивать корнеплоды в любое время года и в неограниченном количестве. Ведь условия содержания ящиков с субстратом будут зависеть только от нас и нашего желания. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Предисловие

Вырастить редис на подоконнике зимой — значит забыть об авитаминозе. Для сбалансированного рациона этот овощ незаменим, ведь в нём содержится несколько видов органических кислот, ферментов, витамина С, витамины группы В, серы, минеральных солей — они необходимы для иммунной и пищеварительной системы. Кроме того, он богат  кальцием, фосфором, магнием и железом, а также ароматическими маслами, в  которых нуждается кожа.

Сорта для выращивания редиса на подоконнике

Редис — перекрестноопыляемое растение, которое в изоляции может самоопыляться. Именно такая особенность позволяет вырастить редис на подоконнике даже зимой. Существуют сорта, из которых при надлежащем уходе через месяц или даже и того меньше  получают полноценный свежий овощ.

Выращивание редиса в домашних условиях  будет успешным, если использовать для этого правильные сорта. Лучше остальных зарекомендовали себя:

• Кармен;
• Белый клык;   
• Селеста F1;
• Донар F1.

Подготовительные работы

Перед началом процесса посадки следует подготовить ёмкость, грунт, семена.

1. Подготовка тары. В качества емкости для посадки можно применить  обычный деревянный ящик, керамическую, пластмассовую или металлическую посуду. Предпочтительно всё же деревянная или глиняная ёмкость. Если прежде в этой посуде были другие растения, есть смысл ополоснуть её кипятком и просушить.
2. Грунт.  Для посадки редиса нужен легкий, рыхлый, хорошо дренируемый субстрат, у которого нейтральная среда со средней степенью уплотнения. Субстрат готовят из торфа – 80%, перлит или вермикулит – 20%  и специализированной смеси для рассады. Перед посадкой семян грунт полить водой. Опытные огородники начинают увлажнять за 1-2 дня перед тем, как высадить редис на подоконнике — всходя появляются быстрее и дружнее.
3. Семена.  Перед посадкой необходимо удостовериться, что выбранные семена в удовлетворительном состоянии, без признаков гниения. Перед посевом для хорошей всхожести замочить их в  тёплой воде (температура комнатная) на 20 минут. Слишком давние семечки есть смысл предварительно увлажнить. Для этого на сутки  их завернуть во влажную марлю. Набухшие семена  готовы к посадке.

Как посеять редис на подоконнике

Работа не займёт много времени. Следует выполнить несколько простых действий:

1. Подготовленные семена посеять в рядки с интервалом 10 см. Высевать их глубоко не нужно, не более, чем на 1 см.
2. Грунт с высадкой аккуратно полить, если есть необходимость. Предварительно увлажнённый грунт в поливе не нуждается.
3. Накрыть высадку плёнкой. Этот способ создаёт парниковый эффект и  всхожесть ускоряется.

Чтобы иметь постоянно свежий редис на подоконнике можно высевать каждые 10 дней. Сеять рекомендуется, начиная с сентября.

Уход за посадкой редиса

Поставить посуду с посаженными семенами в светлое место на окна, расположенные с южной стороны. При нехватке света, когда рассада большую часть суток находится в тенистом месте, можно подсвечивать её лампами дневного света.

Грунт поддерживать в увлажненном состоянии, поливать обильно  как только он начнет подсыхать.

Если создать в помещение 18-20 градусов и постоянно следить за такой температурой, то редис прорастет быстро и даст хороший урожай. Сухой воздух, получающийся при повышении температуры, приводит к тому, что редис теряет влагу, и плоды плохо  развиваются.  Если в помещении, где растёт редиска на подоконнике, именно такие неблагоприятные условия, есть смысл проводить опрыскивание посевов, но аккуратно, чтобы капли не попадали на листья.

 Редиска на подоконнике — как получить отменный урожай в короткие сроки?

Внесение удобрений вовсе не обязательно, особенно в тех случаях, когда в доме есть дети и питание для них должно быть максимально органичным. Однако, если ваша цель —  вырастить красивые, крупные плоды ускоренными темпами, можно прибегнуть и к такому методу стимуляции роста.

Впервые подкормку осуществляют спустя неделю, сразу после появления из-под земли ростков, раствором, приготовленным из любых минеральных удобрений, какие найдёте в ближайшем фитомагазине.

Вторая подкормка  рассады производится с началом роста корнеплода. Применяются готовые удобрения, которые следует растворять, исходя из пропорции 1 ст.л. (5-7 грамм)  на ведро воды. Нельзя допускать разрастания ботвы, потому что это явный признак плохого развития плода.

Урожай редиса собирают выборочно, следя за сформировавшимся плодом. Если редис растёт слишком густо, можно его изредка прореживать, тогда оставшиеся плоды будут больше. Собирать весь урожай редиса одновременно не рекомендуется, воспользуйтесь нужным количеством корнеплодов, тогда к следующему разу у вас будет свежая и более крупная редиска.

В пищу употребляют корнеплоды редиса. Их используют и в составе различных блюд и как самостоятельный продукт питания. Они обладают средней калорийностью, содержат много белков, которые способствуют строению клеток организма. Хотя и листья редиса иногда используют для приготовления холодных супов и салатов.

Выращивание редиса на подоконнике – довольно простой процесс, зато сколько от него пользы. Ваши домочадцы будут очень признательны за вкусные и полезные блюда, которые вы приготовите из этого овоща.

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Редис

– однолетняя холодостойкая овощная культура. Его корнеплоды любимы многими за приятный, чуть острый вкус. Подробно о посеве этого растения и уходе за ним рассказывает статья

Редиска — хороший корнеплод

. А среди зимы особенно радует, что вырастить редис, как и другие овощи, можно не только на дачной грядке, но и

на домашнем подоконнике

. Правда, для этого нужно учесть его биологические особенности (высокие требования к влажности и плодородию почвы, освещенности и температурному режиму) и создать необходимые условия.

Вырастить редис можно не только на дачной грядке, но и на домашнем подоконнике

Температура

В условиях домашнего огорода сложнее всего обеспечить подходящую температуру: обычная комнатная ему не подходит – растения вытягиваются, искривляются, корнеплоды становятся дряблыми и невкусными. Тем более не советовала бы размещать емкости с посевами на подоконнике: теплый и сухой воздух от радиаторов центрального отопления — злейший враг всходов редиса. Мне в комнатных условиях так и не удалось заставить его сформировать мало-мальски приличные корнеплоды, пригодные для еды. 

Вообще, в тех условиях, что подходят этой культуре, нам с вами будет не слишком комфортно. Поэтому если есть нежилое, но не промерзающее зимой помещение, — лучше переселять редис туда. Семена его всходят при +1…+2° С, но желательно после посева выдерживать их при температуре +18…+20° С, пока не появятся всходы. Сеянцы хорошо растут при температуре от +6 до +8° С; в период формирования корнеплодов ее можно повысить до +12…+16° С в пасмурные дни и не более +18° С – в солнечные. Ночью температуру снижают до +8…+10° С.

Освещение 

Если вы хотите получить урожай свежего редиса в первой половине зимы, необходимо позаботиться о досвечивании – без этого полноценные корнеплоды не сформируются. Используйте люминесцентные лампы, установив их как можно ближе к посадочным ящикам. В условиях естественного освещения редис на подоконнике можно сеять после 20 января, если окна выходят на юг, и с 10 февраля – на западных или восточных. Учтите: если света всходам будет мало, а тепла — с избытком, то ничего, кроме вытянутой ботвы, получить не удастся. 

Всходы редиса. Фото автора Я досвечивала посевы фитолампой «З урожая», но этого оказалось недостаточно: то ли высота светильника была подобрана неудачно, то ли какие-то иные причины сказались, но растюхи вытягивались, приходилось часто подсыпать грунт. 

Полив и питание

Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.

Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными. 

Поливайте посевы умеренно, но регулярноОптимальный вариант смеси: две части огородной земли или торфа, четыре – перегноя и одна – песка. Глубина посадочной емкости – около 35 см; слой грунта – 20–25 см. На дно положите дренаж и не заполняйте контейнер землей до самого верха: оставьте примерно 8–10 см, чтобы при необходимости досыпать почву.

Нюансы посева и выбора сортов

Семена перед посевом лучше

замочить (можно использовать обычную или талую воду либо растворы специальных препаратов). Сеют в рядки или в лунки по схеме 5х5 или 6х6 см;

глубина заделки семян – от 2 до 2,5 см. Если после появления всходов растения вытягиваются, их окучивают или подсыпают почву – в противном случае корнеплоды не образуются.

Для домашнего огорода выбирайте

скороспелые сорта , устойчивые к цветушности, засухе и недостаточному освещению. Подойдут, например:

• Заря 
• Ранний красный
• Тепличный Грибовский
• Кварта
• 18 дней. 

Для домашнего огорода выбирайте скороспелые сортаУборку урожая начинают выборочно, по мере созревания корнеплодов, но не следует передерживать их, поскольку в домашних условиях редис быстро грубеет. Посевы редиса можно совмещать с кресс-салатом – это позволит экономить площадь домашнего огорода.

Кто выращивал редис на подоконнике, поделитесь опытом! Какие сорта вы сажали? С какими столкнулись трудностями, и какие получили результаты? Удалось полакомиться свежей редиской среди зимы?

Выращиваем РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ зимой к новогоднему столу!

С огромным уважением отношусь к творчеству селекционеров. Только благодаря их стараниям появилась возможность выращивать редис в любое время года. Если когда-то посадкой редиса занимались в основном весной, в крайнем случае – в начале лета, то теперь получить любимый овощ можно и осенью, и зимой. Стало обычным явлением растить яркие сочные корнеплоды дома. Вот и сейчас самое время подумать о витаминной добавке к новогоднему столу в виде веселого редиса, выращенного собственными руками.

Сразу надо оговориться, не все сорта подойдут для выращивания в домашних условиях. При выборе редиса на посадку обращайте внимание на сорта, у которых снижена потребность в солнечном освещении и на сорта, специально предназначенные для посадки зимой. Есть такие в продаже, селекционеры поработали и смогли «убедить» редис стрелковаться меньше.

Екатерина / Myproplants.com

Также для домашнего возделывания подойдут сорта, одинаково пригодные как для дома, так и для огорода. Такие, как Гусар, Кайман, Ричард, Лиман, Камелот, Кармен и др.

Неудача выращивания редиса на подоконнике может случиться по двум причинам – не угадали с продолжительностью подсветки (без нее не обойтись) или выбрали слишком высокий температурный режим.

Идеальным вариантом считается, когда редис растет в условиях освещения не менее 8 часов, при температуре +15…+18°С. Если сеянцам будет мало света, они начнут вытягиваться, если много – уйдут в стрелку. Стрелкование грозит также при росте в условиях высоких температур.

Тара для выращивания подойдет любая – общие рассадные ящики с глубиной не меньше 20 см или индивидуальные емкости. Не забудьте их предварительно обеззаразить, можно просто пролить кипятком и высушить.

Paul Castoral / Flickr.com

Почва должна соответствовать тем же требованиям, что и для открытого грунта – быть плодородной рыхлой нейтральной кислотности и хорошо увлажненной. Подойдет рассадная смесь с перепревшим торфом и добавлением вермикулита. Или смесь садовой земли, перегноя (компоста) и песка (1:1:1) с небольшой добавкой древесной золы. В почве не должно быть вредителей и возбудителей болезней. Добиться этого можно с помощью промораживания или прокаливания почвенного субстрата.

Для посева берутся самые крупные и здоровые семена, которые предварительно можно продезинфицировать аптечным раствором хлоргексидина и далее замочить для набухания в воде комнатной температуры.

Высевается редис на глубину 1-2 см, на расстоянии 5 см друг от друга. Посев до всходов укрывается стеклом или прозрачной пленкой и регулярно увлажняется из распылителя. Если посев получился загущенным, лишние ростки следует удалить.

marcus_jb1973 / Flickr.com

Уход заключается в острожных рыхлениях, особенно после поливов, прополках. Нельзя допускать, чтобы появились сорняки. И в подкормках. Хотя, в плодородной и правильно подготовленной почве, редису хватает питательных веществ для роста. В противном случае, после появления всходов, растения следует подкормить раствором древесной золы или полным комплексом минеральных удобрений с преобладанием калия.

Следите за тем, чтобы полученный урожай убирался своевременно. Переросший редис теряет вкусовые качества, получается жестковатым, а корнеплоды могут растрескаться.

Jeremy Bronson / Flickr.com

Вот и все премудрости зимнего выращивания редиса в домашних условиях. К новогоднему столу свежий витаминный салат из редиса придется как нельзя кстати. Этим вы не только приятно удивите своих гостей, но и внесете весеннюю нотку в зимнюю сказку новогодней ночи.

выращивание зимой и летом в домашних условиях.

Экология потребления. Усадьба: Иметь на своем столе свежий сочный редис, в то время когда за окном лютует мороз, не только приятно, но и полезно. Небольшого размера, красной «праздничной» окраски корнеплод способен своим видом поднять настроение в пасмурный день и пополнить запасы организма витаминами и минералами.

 

Можно ли выращивать редис на подоконнике?

Если захотеть, то да. Времени на получение урожая уходит минимум, затраты чисто символические, уход не сложнее, чем за обычным цветком в горшке. 

К тому же выращивание редиса на подоконнике не означает расставлять везде ящики, превращая комнаты в овощную оранжерею. Достаточно выделить на месяц одну комнату или использовать утепленный балкон, чтобы иметь зимой свежие витамины. Хотя и место для посева не настолько важно, как соблюдение определенных условий по выбору и подготовке посадочного материала, земли, по уходу. 

С чего же начинается борьба за урожай?

Выбираем семена для зимней высадки

Для начала помним основное! 
Покупать семена следует в специализированных проверенных, пусть и небольших, магазинах. Может на копейки дороже, зато без проблем. «Базарные» точки – места непредсказуемые.

Знать, как вырастить редис на подоконнике зимой важно, но еще важней, это знать, как отсортировать годные семена от непригодных. Делаем сначала выбор визуальный. При покупке смотрим на внешний вид семян. 

Качественные будут:
— приблизительно одинаковые по размеру;
— натуральной коричневой окраски;
— без следов серого налета;
— без затхлого запаха.

Практически проверить посадочный материал можно только дома. Для этого семена заливаем водой, даем постоять для разбухания, смотрим на результат. На посадку берем разбухшие, опустившиеся на дно. Все что плавает, удаляем — это брак.

Немаловажный фактор выбора семян для домашнего выращивания – сортность посадочного материала. Нам нужны сорта скороспелые (созревают за 20-30 дней), не требующие особых эксклюзивных условий. 

Из наиболее известных можем использовать такие:
Дека – не выбрасывает «стрелки»;
Дабел и Чемпион – не бывают пустотелыми;
Заря, Кармен, Ранний красный, Кварта – непритязательны к освещению и поливу;
Сорт 16 дней – лидер по срокам получения урожая. Две недели, и на стол подано.

Готовим семена, землю, тару

Процесс подготовки семян для зимней высадки начинается на стадии проверки их качества. С одной стороны, мы делаем отбраковку, а с другой – повышаем всхожесть. Ведь любые зерна, брошенные в землю чуть проросшими, дают побеги значительно лучше и быстрее, чем сухие.

Внимание! 
Для определения качества и отбраковки нужного от ненужного мы семена заливали водой. Для замачивания на стадии подготовки к высадке этого делать категорически нельзя. В воде семена имеют все шансы погибнуть. Проращиваем только в хорошо влажной, без излишков воды, тряпочке.

И еще. Для обеспечения одновременного прорастания всех посаженных семян редиса требуется предварительная калибровка зерен. То есть сортировка по размеру. И неплохо сделать профилактику посадочного материала – подержать семена в растворе из марганцовки. Прорастать будут лучше, «болеть» меньше.

Здесь ничего сложного, теперь по земле. Самый простой вариант – набрать земли, скажем, на даче или под домом. Что-то вырастет, но нам ведь нужен урожай здоровый, а не единичные хилые всходы. Поэтому, грунт под выращивание редиса на подоконнике нам лучше взять «правильный». Его вполне реально купить, выход для ленивых, или намешать самому. Второе экономней, но требуются определенные составляющие. Вот несколько примеров возможных вариантов грунта для зимнего выращивания редиса на окне. 

По составу:
Вариант первый — садовый грунт, перегной, песок в равных пропорциях.
Вариант второй — садовая земля (1 ведро), зола (1 стакан), скорлупа половины яйца.
Вариант третий — смесь земли и торфа в пропорции 1:1.

Осторожно! 
Используемая земля с улицы может иметь нежелательных «квартирантов» — жучков, червячков, других насекомых, способных погубить урожай. Перед приготовлением грунта самостоятельно желательно провести обработку грунта температурой (пропарить).

В каждый из субстратов, для увеличения урожайности и ускорения роста молодых побегов, можем внести какое-то количество минеральных смесей. Продаются в магазинах, инструкция по использованию для каждого вида овощей прилагается.

Семена отобрали, землю приготовили – пора подобрать тару. Лучшей тарой считаются ящики из дерева. Дерево дышит, а вместе с ним почва. Но это не правило, а как наилучший вариант. Вполне допустимо, что большинство и делает, использовать пластиковую магазинную тару или отдельные контейнеры. При выращивании редиса на общем «поле» ящики делаем или покупаем с размерами по ширине подоконника комнаты, с минимальной глубиной тары 14 сантиметров.

Следующий этап – высаживаем семена редиса в грунт

Процесс, доступный дилетанту на практике выглядит так:

1. В земле делаем ямки, если это одиночные стаканчики, или бороздки, если это ящики, на глубину около 1.5 сантиметров.

2. Поливаем углубления теплой водой.

3. Распределяем семена по бороздке на расстоянии приблизительно 3 сантиметра друг от друга, засыпаем землей и еще раз слегка поливаем, чтобы немного уплотнить субстрат.

4. Накрываем тару стеклом или полиэтиленом, чего не жалко, и ожидаем всходов. Для полноценного прорастания семян редиса на подоконнике температуру на балконе или в комнате поддерживаем на уровне 18-20ºС. Это в идеале.

Через 3-4 дня после появления первой «радости» (зеленых побегов редиса) снимаем укрытие, отправляем проросшие семена в место, где температура воздуха будет на уровне 8ºС. Это для закалки. 3-4 дня постояли – забираем обратно в комфортные условия произрастания.

Идем дальше — создаем наиболее благоприятные условия для развития семян

Освещение

Если нам нужна редиска сочная, не пустотелая, и быстро созревающая, мы должны растение обеспечить необходимым количеством света. Не будет полноценного по времени освещения, кроме как зеленой выгонки ничего на «грядках» не увидим. Мал световой день – добавляем искусственное освещение. Используя стандартные лампы накаливания (не холодного свечения), можем не только обеспечить рассаду светом, но и поднять температуру помещения на несколько градусов. Что немаловажно для зимнего выращивания корнеплода на балконе с пониженной температурой воздуха.

Полив

Даже если мы выберем сорта неприхотливые к условиям произрастания, следить за влажностью почвы все-таки нужно. Урожай, знаете ли, на сухой земле большим не будет. Но переизбыток воды, так же как и недостаток, к добру не приведет. Поливаем рассаду без дополнительной подкормки. Минералов, находящихся в чистой воде и требуемых для выращивания полноценного урожая на подоконнике зимой, для данного овоща вполне достаточно. Если уж сильно хочется иметь рекордный урожай, подкормку делать допустимо. Количество удобрения определяется инструкцией.

Помним! 
Если мы решили выращивать редис в ящиках на балконе с использованием подкормки в количестве «обзавидуйтесь соседи», то предлагать такие плоды детям не нужно. Химия непредсказуема.

Температура

Редис – культура, не терпящая жары. Уж когда климат искусственный, то пусть будет умеренным. Поэтому, если есть выбор по расположению ящиков с рассадой, то выбираем балкон. Температура там более низкая, чем в комнате. Есть возможность не ставить ящики с рассадой над батареями отопления.

Вот и все, если говорить об основных составляющих выращивания такого простого, но ценного по содержанию, корнеплода в искусственном микроклимате. Теперь мы знаем, как вырастить редис на подоконнике зимой, прилагая для этого минимум усилий. Но следует отметить, что данный вид получения урожая пригоден не только для зимы. При отсутствии земельного участка, мы с успехом может выращивать корнеплоды в любое время года и в неограниченном количестве. Ведь условия содержания ящиков с субстратом будут зависеть только от нас и нашего желания. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Выращивание редиса зимой на подоконнике

в домашних условиях

 

 

В зимний период организм человека остро нуждается микроэлементах и витаминах. Естественным источником получения необходимых нам веществ являются фрукты и овощи. Лидирующие позиции среди полезных овощей занимает редис. Этот яркий овощ содержит незаменимые для организма человека органические кислоты, ферменты, витамины группы В и С, которые так необходимы нам зимой.

   

Продаваемая в магазинах зимой редиска не самого высокого качества, да и цена ее кусается. Где же взять свежий, натуральный редис в середине самого холодного времени года? Многие даже не подозревают, что его без лишних хлопот можно вырастить дома на подоконнике.

   

В этой статье мы подробно расскажем, как вырастить редис в домашних условиях, какие сорта для этого подходят, в чем предпочтительнее размещать посадки, в каком уходе нуждается культура и какие особенности имеет выращивание редиски на подоконнике зимой.

   

Не все сорта редиса подойдут для выращивания зимой в домашних условиях. Дело в продолжительности зимнего светового дня. Редис — светолюбивая культура, поэтому наличие солнечного света является важным условием для его полноценного роста и развития. Поэтому, для выращивания зимой в домашних условиях подходят только сорта редиса, имеющие пониженную потребность в солнечном свете. Помимо этого, сейчас селекционерами выведены сорта редиса, предназначенные специально для выращивания зимой. Но, к сожалению, найти их в магазинах крайне сложно. Оптимально использовать раннеспелые сорта: тогда урожай можно будет снимать уже через 3 недели после проклевывания.

Для выращивания зимой в домашних условиях рекомендуется использовать следующие сорта редиса:

«Первенец» — гибридный ультраранний сорт с округлыми сочными темно-красными плодами, отличается высокой урожайностью. Корнеплод округлый, красный, мякоть сочная, сладковатая. Срок созревания — 17-19 дней.

«18 дней» — ультраскороспелый сорт со среднего размера плодами цилиндрической формы, на вкус плоды сорта 18 дней сочные и нежные. Срок созревания — 18-20 дней.

«Камелот» — гибридный сорт, неприхотливый в уходе со слегка приплюснутыми плодами с красной кожей и белой маслянистой мякотью, отличается хорошим плодоношением в условиях недостаточной освещенности. Срок созревания — 22-24 дня.

«Гусар» — скороспелый сорт, отличающийся небольшой ботвой и быстрым наливом корнеплодов. Мякоть слабоострая, сочная, без характерной горечи, плоды округлые, красные. Срок созревания — 22-25 дней.

«Дуро» — ранний сорт с крупными ярко-красными плодами (30-40 гр.), отличается стойкостью к стеблеванию и растрескиванию. Сорт имеет мягкий вкус и замечательно хрустит. Срок созревания — 23-25 дней.

«Дабел F1» — голландский скороспелый сорт, дает крупные плоды красного оттенка и невысокую ботву, не переносит сильно низких температур. разновидность устойчива к формированию пустоты в полости плода. Срок созревания 18 дней.

«Лиман» — раннеспелый высокоурожайный сорт, корнеплоды округло-эллиптичной формы – красные с белым кончиком. Срок созревания — 22-23 дня.

«Ричард» — среднеспелый сорт округло-овальной формы с рубиново-красным цветом корнеплода и белой слабоострой мякотью, характеризуется болезнеустойчивостью. Срок созревания — 25-30 дней.

«Престо» — готовность через 15-16 дней, корнеплоды очень сочные, не покрываются трещинами и не дают стрелок.

«Жара» — редис готов в пищу через 19-20 дней, имеет круглую форму и сочную бело-розовую мякоть.

«Чемпион» — сорт не подвержен основным заболеваниям редиса, приносит крупные овальные плоды, не дает стрелок и созревает за 19-24 дня.

«Французский завтрак» — созревает примерно за 21 день, имеет малинового оттенка плоды длиной до 8 см и прекрасный нежный вкус.

«Ранний красный» — сорт невосприимчив к засухе, плоды готовы через 3 недели, имеют приятный вкус и долго хранятся.

«Кварта» — раннеспелый редис, имеет сочную мякоть и нежный вкус, устойчив к холодам и не дает стрелок.

Кроме того, хорошо себя показывают при комнатном выращивании сорта «Дека», «16 дней», «Заря», «Диего», «Кармен». Они быстро созревают, не растрескиваются и наполнены витаминами.

Перечисленные выше сорта выгодно отличаются от других тем, что стойко переносят холод и отсутствие долгого светового дня, что позволит вырастить редис на подоконнике или застекленном балконе, не загромождая комнаты ящиками с рассадой. Также это обезопасит вас от риска гибели урожая при кратковременном отключении отопления. Эти сорта можно выращивать без использования специальных ламп, хотя их применение пойдет только на пользу культуре.

Редис, выращенный на подоконнике зимой, ничуть не уступает летнему урожаю и по своим вкусовым качествам, и по содержанию витаминов и микроэлементов.

   

При выращивании редиса в зимний период в домашних условиях тару с рассадой нельзя размещать в непосредственной близости от батарей или других отопительных приборов.

Оптимальное место размещения рассады – подоконник на южной стороне с продолжительным световым днем (10-12 часов). Дополнительная подсветка необязательна, но желательна и только пойдет культуре на пользу. Свет должен падать равномерно, чтобы ростки не вытягивались в одну сторону.

Оптимальная дневная температура – +15-17°С, в ночное время – +6-8°С.

 

В домашних условиях редис можно выращивать хоть круглый год, благодаря его способности к самоопылению и возможности поддерживать оптимальный для растения тепло и светорежим.

Выращивая культуру, примите к сведению, что период развития растения в естественной среде занимает от второй декады февраля по май.

Если вы хотите собрать спелый редис на подоконнике зимой, отдайте предпочтение семенам с ранним сроком созревания. По истечению 20 дней с момента посадки можно получить урожай, богатый необходимыми витаминами для ослабленного после зимы организма.

Без дополнительных мер по уходу можно высаживать семена во второй декаде января на южном подоконнике и после первой декады февраля у западного или восточного окна.

Рассада не любит высоких температур. Оптимальным для нее считается +15-17°С Обычная комнатная температура редису не подходит, так как растение стремится вытянуться, искривиться, а плоды при этом получаются безвкусными и дряблыми.

Выращивание редиса на балконе

Если балкон не утеплен и не застеклен выращивание возможно только в весенне-летний период. В зависимости от региона, начиная с апреля-мая (по достижении устойчивой дневной плюсовой температуры свыше 12 °С). Также если балкон располагается на северной стороне, растение может испытывать недостаток света, что скажется на росте плода растения.

Преимуществом балкона является наличие большего пространства для высадки и свежий воздух. Выращивая рассаду таким способом, можно создать мини-теплицу в случае, если балкон застеклен. Если на балконе имеется система теплого пола или другой способ отопления, то рассаде будут не страшны даже лютые морозы.

   

Перед началом посадки редиса в домашних условиях, следует подготовить все необходимое для этого процесса: тару, грунт и семена.

 

В какие емкости можно сажать редис

 

Лучшей тарой для выращивания редиса на подоконнике считаются ящики из дерева. Дерево дышит, а вместе с ним почва. Но это не правило, а лишь наилучший вариант. Вполне допустимо использовать глиняные горшки, пластиковую тару или отдельные контейнеры. Специальные кассеты для рассады (на фото ниже) — прекрасный «многоквартирный дом» для корнеплодов.

   

Днище контейнера, ящика или горшка обязательно должно иметь дренажные отверстия, через которые будет выходить лишняя влага, не застаиваясь в нижней части посадочной емкости. Также, на дне посадочной тары, следует выложить дренажный слой из керамзита.

При выращивании редиса на общем «поле» ящики приобретают (или делают самостоятельно), ориентируясь на ширину подоконника. Минимальная глубина тары — 14 см.

 

В какой грунт сажать редис

 

Самый простой вариант – набрать земли на даче или в палисаднике перед домом. Что-то в такой земле точно вырастет, но нам ведь нужен здоровый и богатый урожай, а не единичные хилые всходы.

Поэтому, грунт для выращивания редиса на подоконнике лучше использовать «правильный». Его вполне реально купить или намешать самому. Второе экономней, но требуются определенные составляющие. Вот несколько примеров возможных вариантов грунта для зимнего выращивания редиса на окне.

Вариант первый — садовый грунт, перегной, песок в равных пропорциях.
Вариант второй — садовая земля (1 ведро), зола (1 стакан), измельченная скорлупа половины яйца.
Вариант третий — 2 части торфа, 1 часть перегноя, 1 часть песка, 1 часть золы.

Важно! Используемая земля с улицы может иметь нежелательных «квартирантов» — жучков, червячков, других насекомых, способных погубить урожай. Поэтому грунт, в том числе и покупной, необходимо продезинфицировать перед посадкой семян. Это можно сделать, пропарив или прожарив его в духовке. Кроме того, дополнительно рекомендуется пролить почву слабым раствором перманганата калия или фитоспорина.

В каждый из субстратов, для увеличения урожайности и ускорения роста молодых побегов, можно дополнительно внести минеральные смеси. Они продаются в магазинах, инструкция по использованию для каждого вида овощей прилагается к ним прилагается.

 

Подготовка семян редиса к посадке

 

Сначала следует перебрать посевной материал — от этого будет зависеть как количество, так и качество будущих плодов. Свежими считаются коричневые семена, а серый цвет свидетельствует о слишком большом сроке хранения. Чтобы проверить, подходят ли семена к посеву, опустите их в емкость с водой. Хорошие семена осядут, а плохие — всплывут.

Большинство садоводов считает, что семена редиса прекрасно всходят без каких-либо предпосевных манипуляций. Но благодаря перечисленным ниже действиям вы сможете быть уверенны, что посеянные семечки точно взойдут. Ведь в домашних условиях невозможно засеять целую грядку, поэтому ценен каждый плод.

Сперва семена редиса замачивают в теплой воде и оставляют при комнатной температуре на 24 часа. Затем кладут в емкость с розовым раствором марганцовки на 2-3 часа (профилактика болезней). Продезинфицированные семена достают из раствора и раскладывают на бумажной салфетке для подсыхания. Сухие семечки готовы к посадке в грунт.

 

Посадка семян редиса в грунт

 

В горшок или деревянный ящик

• Заполните горшки или ящик почвенной смесью. Не заполняйте посадочные емкости полностью. Всегда следует оставлять немного места, чтобы досыпать грунт, например, если сеянцы чрезмерно вытянутся.
• Почву в горшке или ящике необходимо увлажнить из пульверизатора.
• Пальцем или пикировальной палочкой сделать лунки в 5 см друг от друга. Глубина каждой выемки не должна быть более 2 см.
• В каждую лунку кладется по одному семечку.
• Посадки засыпают тонким слоем земли.
• Верхний слой грунта нужно увлажнить из пульверизатора.
• Горшки или ящик накрывают пленкой или стеклом.
• Полученные «теплички» убирают в теплое освещенное место до тех пор, пока не появятся всходы.
• После этого пленку убирают.

Важно! В процессе роста редиса грунт нужно периодически подсыпать. Это делается для того, чтобы плоды не вылезали наружу. Иначе они могут обгореть на солнце и стать горькими.  

 

В кассеты для рассады

Этот способ требует большей подготовки, чем посадка в горшки или в ящики. Однако он считается самым гигиеничным и привлекательным.

• Пластиковые кассеты для рассады необходимо продезинфицировать. Для этого их протирают спиртом.
• У каждой ячейки срезают дно, чтобы получить небольшие круглые отверстия.
• На дно пластмассового ящика подходящего размера (чтобы туда без проблем поместился яичный контейнер с семенами) положить мелкие камушки или керамзит, который сверху засыпать слоем почвы.
• В ячейки засыпают грунт.
• В каждой ячейке делают лунку и кладут по одной семечке.
• Сверху посадки присыпают грунтом и увлажняют водой из пульверизатора.
• Кассеты накрывают пленкой и убирают в теплое место для проростания семян.
• Первые всходы редиса (предварительно пророщенного) появятся в течение 2-3 дней. Если вы не проращивали семена, то через 3-5 дней. Как только это произойдет, следует оперативно снять пленку и переставить рассадные кассеты в более прохладное и светлое место.

В яичные кассеты

• Бумажные яичные контейнеры необходимо продезинфицировать. Для этого их протирают спиртом или прогревают в духовке, раскаленной до 70 градусов.
• У каждой ячейки срезают дно, чтобы получить небольшие круглые отверстия.
• На дно пластмассового ящика подходящего размера (чтобы туда без проблем поместился яичный контейнер с семенами) положить мелкие камушки или керамзит, который сверху засыпать слоем почвы.
• Яичные контейнеры погружают в ящики с землей так, чтобы грунт показался в ячейках. Досыпают грунт в ячейки.
• В каждой ячейке делают лунку и кладут по одной семечке по аналогии с горшечной посадкой.
• Сверху посадки присыпают грунтом и увлажняют водой из пульверизатора.
• Емкость с яичными кассетами накрывают пленкой или полиэтиленовым пакетом и убирают в теплое место для проклевывания семян.
• Первые всходы редиса (предварительно пророщенного) появятся в течение 2-3 дней. Если вы не проращивали семена, то через 3-5 дней. Как только это произойдет, следует оперативно снять пленку и переставить емкости в более прохладное и светлое место.

Важно! Выращивание в яичных контейнерах или рассадных кассетах имеет огромный плюс – грунт не нужно мульчировать и пропалывать от сорняков. Корнеплодам потребуется только периодический полив.
 

Ухаживать за редисом на подоконнике довольно легко. Этому яркому полезному корнеплоду требуются процедуры, актуальные и для остальных молодых растений. Их перечень представлен в таблице ниже.

 

Полив	Редис поливают только при помощи пульверизатора. Такой способ орошения помогает не размыть семена в грунте. Но опрыскивать нужно обильно, не заливая при этом грунт.
Влажность	Важно следить, чтобы грунт не был слишком сырым. Повышенная влажность может привести к развитию различных заболеваний, портит состояние корнеплода и привлекает паразитов.
Освещение	Чтобы корнеплод был сочным и хрустящим, нужно обеспечить его достаточным освещением. При коротком световом дне необходимо добавлять искусственное освещение в виде фитоламп или ламп дневного света. Редису требуется световой день от 12 до 14 часов.
Температура	Чтобы семена прорастали быстрее, необходимо создать температуру от +17 до +20 градусов. Этот корнеплод не терпит невыносимой жары, поэтому при возможности лучше выносить его на балкон – подальше от раскаленных батарей отопления.
Закаливание	Через 4-5 дней после прорастания семян нужно «закалить» редиску. Для этого ее помещают в прохладное место с температурой 7-9 градусов на несколько дней, после чего забирают обратно в комнату.
Проветривание	После появления первых всходов пленку необходимо регулярно открывать, чтобы проветрить саженцы. Достаточно делать это каждые 2 дня по 5-10 минут. В процессе проветривания убирают конденсат на пленке и уничтожают сорняки.
Подкормка	Комнатной редиске не требуется дополнительных удобрений: она может взять все необходимые питательные вещества прямо из грунта. Однако если поросль будет развиваться недостаточно крепкой, можно подкормить растение стандартными для открытого грунта составами.
Прореживание	Если редис был посеян в общий ящик, ему понадобится прореживание. Процедуру проводят, когда у зелени появится по 2-3 листика. Необходимо убрать слабую поросль, оставив только крепкие зеленые саженцы. Расстояние между ростками должно быть не менее 1,5 см.

 

Для того чтобы растения росли симметрично и не вытягивались, необходимо периодически поворачивать контейнер с рассадой, чтобы свет равномерно падал на посевы.

   

Каким бы неприхотливым растением ни была редиска, при ее выращивании все же иногда возникают проблемы. Самые распространенные из них представлены в таблице ниже.

 

Вытягивание вверх	Растение освещается только с одной стороны, другая находится в тени. Для симметричного роста ящики с рассадой нужно периодически поворачивать, чтобы свет одинаково попадал на все растения.
Стрелкование (цветушность)	Чрезмерное рыхлений почвы и прореживание посевов.
Разрастание ботвы	Неправильное развитие корневища в результате: ✔ частого полива ✔ избытка подкормок ✔ недостатка света ✔ глубокого расположения в земле Обрежьте ботву полностью — это позволить растению пустить все силы на развитие корня.
Растрескивание редиски	Слишком явный перепад между влажной землей и засушливым воздухом, нерегулярный полив. Обеспечьте достаточный полив и правильную температуру для развития.
Пресный вкус	«Перекормка» удобрениями.  Посейте редис заново в менее минерализованную почву.
Горький вкус	Неравномерность поливов и слишком высокая температуру воздуха. Обеспечьте равномерность полива и правильную температуру для развития.

   

Выросший редис собирают по мере созревания. У ультраранних сортов редиса полноценное созревание наступает через 16-18 дней (после всходов), ранним и среднеспелым необходимо больше времени — от 20 до 40 дней.

Главное — не передержать редис в земле, чтобы он не растрескался и не потерял вкусовых и товарных качеств. При выборочной уборке корнеплодов освобождается свободное место для развития оставшихся растений.

 

Где купить семена редиса

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»

Как вырастить редис на подоконнике зимой и обеспечить семью витаминами

В холодные сезоны авитаминоза так хочется похрустеть свежим овощем, экологически чистым и полезным. Немного усилий и вы сможете самостоятельно вырастить редис на подоконнике.

Выбираем сорта

Хорошие, качественные семена и правильно подобранные сорта – это первое условия отличного урожая. Собираясь выращивать овощи в условиях квартиры, особенно важно учитывать сортовые особенности опыления и сроки вызревания урожая. Чаще всего комнатные «грядки» используют для выращивания зелени и выгонки лука на перо, но сейчас вполне успешно вызревают на подоконниках специальные сорта огурцов, томатов и, конечно, редиски.

Редис – это однолетний корнеплод, выращиваемый для употребления в пищу в свежем виде. Он богат клетчаткой, белками, углеводами, набором минеральных веществ и витаминов. Благодаря быстрому созреванию, редис является одним из первых весенних овощей, поэтому и пользуется заслуженным популярностью.

Редис – растение короткого светового дня, любит влагу, и большинство сортов не переносят жару. Учитывая все эти характеристики, можно успешно выращивать редиску в домашних условиях.

Наиболее пригодными для комнатного «огорода» считаются скороспелые сорта, для получения урожая которых требуется не более 20-25 дней с момента появления всходов. Опыт показывает, что лучшие результаты дают посев семян Заря, Ранний красный, Французский завтрак, Селеста F1.  Особенно быстро и успешно растет  редиска на подоконнике ультраскороспелых сортов – 18-дневный и даже 16-дневный. Конечно, название этих сортов не гарантирует, что вы спустя три недели после посева будете хрустеть сочной редиской, но урожай все же получите быстрее.

Обычно предварительной подготовки семена редиски не требуют, но откалиброванный по размеру, полновесный материал дает более дружные всходы и крупные корнеплоды. Отбирать лучшие семена удобнее залив их водой – пустые и мелкие всплывут на поверхность, а тяжелые осядут на дно. Намачивать семена перед посевом необходимо только в случае, если они слишком пересушенные или вы желаете ускорить появление росточков. Для этого семена заворачивают в увлажненную мягкую ткань и оставляют в тепле на ночь. Напитавшись влагой и набухнув, семена быстро «проклюнуться» и дадут одновременные всходы.

Готовим «грядку»

Выращивание редиса в домашних условиях ограничено площадью вблизи окон. С учетом этого и следует подбирать наиболее подходящую тару. Удобнее всего пользоваться   деревянными ящичками, которые соответствуют ширине подоконников. Это позволит максимально использовать полезное пространство. Глубина емкости должна быть не меньше 14-16 сантиметров, чтобы корнеплодам было где развиваться и для полива место оставалось. Иногда для выращивания редиски используют небольшие пластиковые стаканчики, что тоже может оказаться удобным, особенно на узких подоконниках.

Учитывая скупость зимних деньков на солнечную погоду, необходимо обеспечить растения достаточным количеством естественного освещения. Это получиться сделать, расположив посевы на южном или юго-восточном окне, а еще лучше на застекленной лоджии. Что касается температурного режима, то редис – не любитель жары. Для успешного вызревания ему достаточно около 15 – 18 градусов, поэтому вблизи оконной рамы будут вполне комфортные условия.

Требования к почвенной смеси для выращивания редиса на подоконнике невелики. Вполне подойдет обычная огородная земля с добавлением перегноя или перепревшего компоста. На дно контейнера желательно насыпать дренажный слой для чего подойдет гравий, крупный песок или любые мелкие камушки. Дальше насыпают почву слоем около 8-10 сантиметров, обязательно оставляя место до бортиков, которое позволит в случае вытягивания всходов подсыпать некоторое количество земли. Затем субстрат хорошенько приливают кипятком с добавлением нескольких крупинок марганцовки для обеззараживания.  В случае если вы не запаслись почвой с осени, то можно приобрести в магазине готовую смесь для рассады, которая уже обогащена питательными веществами.

Посев и уход

Теперь, когда почва и семена готовы, можно приступать к посеву. Лучше для этого иметь под рукой небольшую деревянную палочку, с помощью которой работы пройдут быстрее и аккуратнее.

1. Проделываем в почве неглубокие, не более 1,5 сантиметров, продольные луночки. Расстояния между рядочками оставляем примерно 5-6 сантиметров.
2. Проливаем углубления водой комнатной температуры. Если земля достаточно влажная, то дополнительного полива не требуется.
3. Высеваем семена, стараясь раскладывать их примерно в трех сантиметрах друг от друга.
4. Засыпаем луночки почвенной смесью или торфом.
5. Сбрызгиваем грядку водой для уплотнения и легкого оседания почвы.
6. Накрываем контейнер стеклом подходящего размера или оборачиваем сверху полиэтиленовой пленкой. Такая мини-тепличка создаст благоприятный микроклимат и оптимальные условия для всходов редиски на подоконнике зимой.

Дальнейший уход за посевами несложный. После появления первых росточков полезно устраивать «проветривания» и снятие конденсата со стекла или пленки. Также важно не допускать пересыхания почвы. Учитывая, что полив из лейки может размывать почву, а всходы еще маленькие и хрупкие, увлажнение на первых порах лучше проводить из опрыскивателя. Когда растения уже окрепнут и подрастут, укрытие необходимо будет убрать.

Совет! Чтобы редис не вытягивался, контейнер следует регулярно поворачивать разными сторонами к окну, а в самые короткие дни (конец осени — начало зимы) иногда требуется продление светового дня с использованием искусственного освещения.

Для того, чтобы молодые растения в дальнейшем дали хороший урожай, их необходимо закаливать, снижая температуру до 8-10 градусов. Лучше всего это сделать, подержав растения некоторое время на застекленном балконе или на веранде. Не бойтесь их погубить низкими температурами, ведь редис – довольно терпимо переносит холод и может благополучно выдерживать даже небольшие морозы.

Быстрые темпы созревания редиски обычно не требуют подкормок. В почве вполне достаточно питательных веществ, чтобы обеспечить растение на весь период — начиная от всходов и заканчивая созреванием корнеплода. Но, если вы считаете, что взятая земля недостаточно плодородна, то можно на первых этапах выращивания внести органические удобрения. Проще всего это сделать, добавляя в воду для полива настой компоста или настой древесной золы.

Еще одним условия получения крупных корнеплодов – это оптимальная загущенность посевов. Поэтому иногда следует прорвать растения, оставляя 1-1,5 сантиметра между ними. Такой же результат достигается выборочным сбором созревших редисок, тем самым освобождая место для роста соседних. Спустя три-четыре недели с дня появления всходов проходит пора собирать урожай. Нужно внимательно просматривать посевы, чтобы вовремя заметить яркий, красненький бочок поспевшей редиски и не допустить перерастания и растрескивание корнеплодов.

Теперь, зная как вырастить редиску на подоконнике, вы можете обеспечить свою семью свежими овощами. А высевая семена в несколько этапов с двухнедельным перерывом, урожай будет вызревать хоть круглый год.