Настурция фото выращивание – посадка и уход, фото, когда сеять семена в грунт и на рассаду, когда пересаживать и собирать семена

Настурция: фото и виды, посадка и уход в открытом грунте, настурция в горшке

Настурция – нежное травянистое растение из семейства Настурциевые. Его родиной является Латинская Америка. Именно этот цветок нередко можно было заметить в качестве украшения в волосах местных красавиц. Гибкие побеги, словно лиана, стелются по земле или же ветвятся, образуя куст. В отечественном садоводстве настурцию полюбили за крупные яркие цветы и простоту в уходе. А то, что она съедобна и обладает лечебными свойствами, делает растение просто незаменимым. Кроме научного названия, цветок можно встретить под именем «капуцин».

Описание растения

Настурция – цветущий однолетник или многолетник. Последние с трудом переносят даже небольшие заморозки, поэтому в средней полосе России все настурции в открытом грунте выращивают как однолетники. Мочковатое корневище располагается у самой поверхности почвы. Длинные, гибкие стебли могут вырастать до 2-3,5 м. Побег образует боковые отростки.

Вся растительность покрыта очередными черешковыми листьями лопастной, щитовидной или пальчато-разделенной формы. Край листа цельный, слегка волнистый. От центра листовой пластины к краям, словно лучики, расходятся более светлые жилки. Гладкие листья окрашены в светло-зеленый цвет.

В начале лета настурция распускает крупные, похожие на граммофоны цветы. Они растут по одиночке на длинных цветоножках, в пазухах листьев. Чашечка состоит из пяти лепестков, такого же количества тычинок и завязи. Обоеполые цветы источают интенсивный приятный, хотя и несколько резкий, аромат. Лепестки могут иметь желтую, оранжевую, розовую, малиновую, алую окраски. Сменяя друг друга, бутоны радуют глаз до начала осени.

Опыление производится различными насекомыми, а в дикой природе ещё и колибри. После него завязывается плод – семянка. Созревая, она раскрывается и разделяется на 3 отдельных семени. Округлые семена с продольными бороздками издали напоминают небольшие шлемики.

Виды настурции

В роду настурции можно насчитать более 80 видов растений. Благодаря селекционерам, появилось и множество декоративных сортов.

Настурция клубненосная. Травянистый однолетник образует стелющиеся, разветвленные побеги, которые спутываются, обретая плотный клубок высотой до 50 см. Подземные стебли (столоны) наращивают продолговатые рельефные клубни цвета слоновой кости с лиловыми глазками. На наземных отростках расположены пятилопастные голубовато-зеленые листья. В конце июня в пазухах листочков вырастают бутоны на длинных цветоносах. Чашечка из пяти лепестков со шпорцем окрашена в градиентный красно-желтый оттенок.

Настурция клубненосная

Настурция иноземная. Длинная гибкая лиана (до 3,5 м) хорошо вьется по опоре, поэтому используется для вертикального озеленения. Светло-зеленые щитковые листья практически круглой формы образуют сплошной зеленый покров. В июле появляются воронковидные цветы диаметром около 2 см. Они окрашены в ярко-желтый цвет.

Настурция иноземная

Настурция большая. Растение с голым, хрупким стеблем вырастает до 2,5 м. Некоторые сорта принимают форму куста высотой до 70 см. Округлые темно-зеленые листья растут на длинных черешках. В июне распускаются яркие цветы диаметром 5-6 см. Они имеют простую или махровую форму. Сорта:

• Аляска – полукустарник высотой 25-30 см густо покрыт крупными мраморными листочками и большими желтыми или розовыми цветами;
• Везувий – низкорослый полукустарник с розовыми цветами, покрытыми бордовыми пятнами;
• Peach melba – нежные цветы персикового оттенка с красным пятном у основания лепестка;
• Король Теодор – ярко-красные простые цветы;
• Сальмон беби – лиана с полумахровыми лососевыми цветами.

Настурция большая

Настурция вьющаяся. Однолетняя лиана с боковыми побегами, которая быстро заплетает большие площади. Её используют для озеленения веранды, беседки, балкона, ограды.

Настурция вьющаяся

Настурция малая. Травянистые побеги образуют плотный полукустарник до 35 см в высоту. На нем растут небольшие черешковые листочки щитовидной формы. В июне-октябре растение покрыто палево-желтыми цветами диаметром до 3 см. Сорта:

• Черный бархат – полукустарник высотой до 30 см распускает крупные (диаметром 6 см) чёрно-бордовые цветы;
• Вишневая роза – шарообразный кустик высотой не более 30 см цветет алыми махровыми бутонами.

Настурция малая

Способы размножения

Самым удобным способом размножения настурции является посев семян. Их можно высевать сразу в открытый грунт после ухода морозов в конце мая. Для этого подготавливают канавки глубиной 1,5-2 см с дистанцией 25-30 см. Крупные семена расположить равномерно не составит труда. Лучше класть по 2-4 семени вместе, чтобы образовалась пышная розетка. Их накрывают небольшим слоем земли, а при сильном похолодании – пленкой. Всходы становятся заметны через 10-15 дней. Зацветут сеянцы через 1-1,5 месяца.

Чтобы получить более раннее цветение, настурцию сеют на рассаду в апреле. В торфяные горшочки с песчано-торфяной почвой распределяют по 2-3 семени. Их заглубляют на 2 см. Емкости содержат в хорошо освещенном месте с температурой +20…+22°C. Важно следить за освещением. При его нехватке растения сильно вытягиваются и болеют.

Чтобы сохранить сортовые признаки высокодекоративных растений, настурцию размножают черенками. Чаще всего этот метод практикуют селекционеры в тепличных условиях. Взрослые, хорошо разросшиеся побеги с 3-4 листьями срезают. Нижний срез обрабатывают «Корневином». Укореняются черенки в мокром песке или в воде. С появлением корешков цветы высаживают в подготовленную почву в контейнеры или в открытый грунт. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы при посадке не повредить нежную корневую систему.

Посадка и уход в открытом грунте

В саду для настурции необходимо выбрать самое освещенное место с хорошо дренированными, слабокислыми почвами. Наличие извести растениям противопоказано. В открытый грунт их высаживают в начале июня. Чтобы не повредить очень нежную корневую систему, посадку производят вместе с торфяными горшочками. Земля должна быть умеренно плодородной. При большой доле органических удобрений лучше разрастаются листья и побеги, но цветение становится менее пышным. Близость грунтовых вод недопустима, так как корни уязвимы к гнилям.

При посадке цветами выдерживают дистанцию 20-40 см. Сразу после процедуры почву мульчируют, тогда сорняки не буду докучать так сильно, а после полива не образуется плотная корка. Поливать настурцию нужно часто, но так, чтобы вода успевала уходить. Крупные листья испаряют много влаги, а слаборазвитое корневище не может извлекать воду из глубины. С началом периода цветения поливы несколько сокращают.

Лиана склонна к наращиванию зелёной массы, чтобы добиться обильного цветения вносят минеральные подкормки с высоким содержанием фосфора и калия. Семена созревают быстро и самостоятельно рассыпаются по земле. Это приводит к неконтролируемому самосеву. Чтобы противостоять этому явлению, увядающие цветы сразу срезают.

Осенью поливы начинают сокращать и, когда наземные отростки высохнут, настурцию уничтожают, так как зимовку в открытом грунте она не выдержит. Участок перекапывают и освобождают для цветника в следующем году.

Все части растения источают специфический, но не отталкивающий для человека запах. При этом аромат неприятен насекомым, поэтому настурция сама по себе является инсектицидом и вредители ей не докучают. К болезням она также не слишком чувствительна, только при нарушении агротехники может развиться ржавчина, серая гниль, мозаика листьев, кольцевая пятнистость. Пострадавшие отростки и листву нужно срезать и уничтожить. Остальное растение обрабатывают фунгицидом.

Настурция в горшке

Настурцию можно использовать не только для озеленения сада, но и для украшения балкона или веранды. Для этого растение с поникающими побегами высаживают в кашпо. Уход за ним мало отличается. Контейнер должен быть широким и не очень глубоким.

Настурцию помещают в хорошо освещенном месте или на открытом балконе. Лиану либо вывешивают в кашпо на свежем воздухе, либо чаще проветривают комнату. Растение регулярно поливают и подкармливают дважды в месяц составом для цветущих.

Осенью комнатная настурция будет дольше радовать обильным цветением. Её можно выращивать как многолетник. На зиму растения переносят в прохладное помещение (+13…+15°C) и умеренно поливают. К весне стебли могут вытянуться, поэтому практикуют радикальную обрезку и черенкование.

Использование растения

Настурцию в ландшафтном дизайне применяют для вертикального и горизонтального озеленения. Она образует сплошной зеленый покров на почве или шпалере. Растения с яркими ароматными цветами хорошо смотрятся в миксбордерах, переднем плане цветника и на стенах беседок. Они эффектны в сочетании с колокольчиками, дельфиниумом, агератумом.

Цветы и листву настурции используют в кулинарии для приготовления и украшения салатов, бутербродов, супов. Листочки схожи по вкусу с листьями кресс-салата. Они имеют горьковатый, освежающий вкус. Сухие цветы обладают интенсивным ароматом и используются в чайном букете. Плоды растения маринуют, они напоминают по вкусу каперсы.

Лечебные свойства настурции очень велики. Она является растительным антибиотиком и содержит богатый витаминный комплекс. Используют отвары и спиртовые настойки, которые пьют для укрепления мочеполовой системы, борьбы с простудой и ангиной, лечения цинги. Отварами ополаскивают волосы, чтобы их укрепить и протирают проблемную кожу лица.

Противопоказания к настурции сводятся к ограничению приема людям, склонным к аллергии. Также чрезмерное употребление раздражает ЖКТ и слизистые оболочки.

посадка и уход в открытом грунте, сбор семян

Настурция – излюбленный садоводами России цветок, который выглядит крайне эффектно, и приносит вкусные плоды, использующиеся для приготовления различных блюд. Помимо впечатляющих качественных характеристик, данное растение неприхотливо и комфортно чувствует себя практически в любых климатических условиях. Еще один плюс растения заключается в том, что оно активно применяется для лечения различных недугов. В этом материале мы поговорим о том, как растет настурция, посадку и уход в открытом грунте оговорим подробно.

Настурция: посадка и уход в открытом грунте

Содержание статьи

Что нужно знать о настурции каждому садоводу

Все сортовые разновидности рассматриваемой культуры делятся на две основные категории

• однолетние;
• многолетние.

Как правило, растение представлено длинной лианой, украшенной сочными цветками и листами, либо же растет, как полукустарник. Цветы настурции источают явный и приятный для обоняния человека аромат, при этом, встречаются бутоны:

• полумахровые;
• махровые.

Чаще всего каждый бутон раскрывается в виде пяти лепестков, у некоторых сортов их бывает больше, начинающихся от полости, похожей на воронку, внутри которой собирается нектар цветка. Традиционная цветовая гамма настурции варьируется в следующих оттенках:

• желтом;
• красном;
• оранжевом.

Данная культура взращивается в России повсеместно

Растение плодоносит образованиями небольшого размера, состоящими из трех долей, внутри каждой из которых происходит созревание семян.

Как зеленую часть растения, так и его цветки активно используются для приготовления различных лекарственных средств, а плоды употребляются в пищу в составе различных блюд, или соло.

Цены на семена настурции

семена настурция

Настурция: посадка и уход

Чтобы самостоятельно вырастить настурцию, вам нужно прочитать эту статью, и выполнить описанные в ней действия на практике, что, на самом деле, далеко несложно. Приступим к рассмотрению пошаговой инструкции по посадке и уходу за настурцией.

Шаг №1 – сеем настурцию в грунт или взращиваем рассаду

Как понятно из названия первого шага, настурция – растение, которое высевается сразу в грунт или же предварительно заготавливается в виде:

• рассады;
• черенков.

Как мы уже говорили, она по сути своей неприхотлива, и оттого не нуждается в предварительной подготовке рассады под высадку, но вы можете перестраховаться, заранее дав сеянцам окрепнуть.

Рассада настурции

Размножение семенами

Чтобы размножить настурцию, чаще всего используют так называемый генеративный способ, то есть высаживание семян. Они у данного растения немаленькие, и сразу же погружаются в открытую почву.

Сроки высадки будут варьироваться в зависимости от климатических условий вашего региона:

• южане могут начать засеивать землю настурцией в конце апреля;
• жители средней полосы России в середине мая;
• жители северных регионов в конце мая.

Главное условие, касающееся сроков следующее: к моменту высадки семян, должны безвозвратно уйти заморозки, в противном случае сеянцы рассматриваемой нами культуры могут погибнуть или серьезно ослабнуть.

Семена настурции

Посев настурции происходит следующим образом.

1. На грядках сделайте лунки, глубина каждой из которых примерно равна 20 миллиметрам. Между лунками оставляйте расстояние примерно в 25-30 сантиметров, так как каждому будущему растению нужно будет место для развития и роста.
2. Каждую лунку заполните семенами, из расчета по 3-4 штуки на одно углубление.
3. Если в ночное время все еще заметно понижается температура (особенно актуально для северных регионов с непредсказуемым климатом), то необходимо грядку накрыть полиэтиленовой пленкой или любым другим аналогичным материалом ради создания парникового эффекта.
4. Высаженные семена необходимо регулярно поливать подогретой водой. Через неделю или две вы сможете наблюдать появление первых сеянцев.

Семена настурции можно использовать в пищу, если правильно их заготовить

Размножение рассадой

Если вы хотите, чтобы ваша настурция зацвела раньше, чем у соседей, и не погибла под воздействием низких температур в потенциально возвращающиеся заморозки, заранее подготовьте к высадке рассаду данного растения.

Впрочем, чтобы рассаду высадить в огород, нужно вначале вырастить ее в условиях квартиры или дома. Для этого вам нужно будет обзавестись подходящей тарой. Обычно используют:

• пластиковые стаканчики из-под пищевых продуктов;
• специальные горшочки с выдвигающимся дном;
• торфяные горшки.

Посадку семян нужно производить в определенные сроки

Высадку семян на рассаду нужно производить на несколько недель раньше наступления того момента, когда погодные условия позволили бы сеять настурцию в огород. Так, если вы планировали посадку в середине мая, оптимально начать взращивание рассады в конце апреля и т.п.

Почву для рассады можно купить в любом садовом магазине. Наполнив ею тару, необходимо семена углубить в каждую на глубину примерно в 2 сантиметра, при этом в каждый стаканчик идет по 2-3 семечки.

После посадки тара с будущей рассадой перемещается на какое-нибудь место, где температура воздуха не будет в течение дня:

• подниматься выше 22-23°C;
• опускаться ниже 20°C.

Растущие сеянцы будут требовать достаточного количества света, дабы их стебель не тянулся вверх, а постепенно креп. Если освещение будет скудным, то после пересаживания в открытую землю, растения, скорее всего, долгое время не смогут зацвести, и подвергнутся поражению всяческими недугами.

Пикирование данной культуры не производится

Пикирование рассады рассматриваемой культуры согласно технологии взращивания не проводится, так как:

• корневая система у растения слабая;
• зеленая часть культуры мощно развита.

Пикировка рассады

По достижению достаточной зрелости, рассада в исходном виде пересаживается в открытый грунт.

Обратите внимание: дабы не повредить растение, лучше изначально высаживать его в торфяные горшочки, которые затем просто вкапываются в землю, и используются растением в качестве удобрения. При этом, при высадке нет нужды нарушать земляной ком, и, как следствие, повреждать корни.

Заготовленную заранее рассаду высаживают в открытый грунт в первых числах июня, или чуть позже, если возможно возвращение заморозков. Для высадки нужно подобрать участок, который:

• будет защищен от сильного ветра;
• хорошо освещается солнечными лучами.

Если вы посадите настурцию под забором или у дома, велика вероятность, что она часто будет находиться в тени. При недостаточном освещении это растение не даст пышного цвета.

Не стоит высаживать настурцию на плохо освещаемое место

Так, высадка растений, как мы уже говорили, осуществляется либо сразу в стаканах, либо с земляным комом. Чтобы искомый ком извлечь из пластикового пищевого стаканчика, нужно хорошо пропитать влагой землю в таре, и аккуратно вытянуть ее.

Дистанция между каждым сеянцем в данном случае будет зависеть от сортовой разновидности растения. Минимальная ее величина 20 сантиметров, максимальная 40 сантиметров.

Некоторое время после высадки рассаду нужно будет накрывать на ночь, чтобы она не погибла от резкого понижения температур. Для этого можно использовать ту же полиэтиленовую пленку, только в этот раз укладывать ее нужно будет не прямо на ростки, а на небольшие подпорки, посаженные по периметру, дабы она не сломала тонкие стебли настурции.

Цветение после высадки начинается примерно через месяц — полтора

Цены на торфяные горшки

торфяные горшки

Размножение черенками

Размножение настурции можно проводить не только при помощи семян или рассады, но также с использованием черенков.

После отделения черенков от куста их необходимо укоренить. Для этого посадочный материал погружается на некоторое время нижней частью в воду или мокрый песок. Черенкование, как способ размножения настурции, подходит далеко не для каждого сорта, как правило забор материала для упомянутого способа размножения производится:

• для махровых разновидностей;
• редких сортов, нечасто появляющихся в продаже.

Размножать настурцию можно с использованием черенков

Черенкование – единственный способ размножения настурции, который подразумевает полную передачу от материнского растения к дочернему всех сортовых и видовых признаков.

Высадка черенков настурции в грунт происходит по аналогии с рассадой.

Шаг №2 – ухаживаем за растущей настурцией

Уход за настурциями несложен. Рассмотрим обязательные к проведению мероприятия в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Как правильно ухаживать за высаженной в грунт настурцией

Процедура	Описание
Прополка	Искомую процедуру для рассматриваемой культуры требуется проводить регулярно. Сорняки, к сожалению, могут легко «задавить» эту культуру, поэтому их следует вовремя выпалывать с грядок.
Полив	После высадки полив должен носить характер систематический и своевременный. Предпочтительно обильное увлажнение почвы влагой. Когда же дело дойдет до цветения, растение нужно начать поливать чуть реже, когда земля вокруг него будет подсыхать. Если после цветения постоянно увлажнять почву, то вместо пышных цветов вы получите разросшуюся зелень.
Мульчирование	Есть одна интересная техника, которая позволит на более длительное время задерживать влагу внутри почвы, и одновременно избавит вас от изнурительной борьбы с сорняками. Называется она «мульчирование» и подразумевает укрыв поверхности земли, в которую высажены настурции, такими материалами, как: специальная садовая ткань; солома; сено; сухая листва; опилки и т.д.
Удаление увядших цветков	Очень важно своевременно обрывать увядающие соцветия, если вы хотите продлить цветение. Однако, при выращивании настурции также для получения пищевого продукта, оставляйте их на месте. Если же вам просто нужны семена от вашей настурции, достаточно сохранять несколько завязей.
Подкармливание	После высадки в грунт рассаду настурции необходимо непосредственно до появления первых цветков каждую неделю подкармливать удобрением, содержащим в своем составе: фосфор; калий. Частота таких подкармливаний составляет 1 раз в неделю. Внимание: избегайте подкормок, содержащих в составе азот, они для наших целей непригодны.

Правильный уход за настурцией обеспечивает ее пышное цветение

Как правильно подобрать почву под посадку настурции

Грунт, подходящий для взращивания рассады настурции, а также для постоянного места жительства взрослого растения, должен быть:

• слабокислым;
• высокопитательным;
• качественно дренированным.

Избыток органических удобрений в почве может привести к тому, что настурция будет очень активно увеличить зеленую массу, и совершенно не будет цвести.

Истощенный грунт приведет к тому, что листы растения не вырастут достаточно большими, и стебли станут смотреться голыми, а бутоны окажутся маленькими.

Постоянно влажный грунт, находящийся в низине, избыточно содержащий влагу, может привести к загниванию растений

Удобрять почву покупными смесями избыточно также не требуется, так как настурция неприхотлива. Следите за состоянием земли как можно более внимательно, и получите здоровые посадки.

Болезни и садовые вредители настурции

Что удивительно, настурция не только почти не привлекает вредителей, но также и отгоняет довольно солидное количество этих врагов садовода.

 Так, посадив ее рядом с какой-либо культурой, можно смело защититься от:

• колорадских жуков;
• белокрылки;
• бабочек-капустниц;
• тли;
• прочих мелких насекомых, уничтожающих наши посадки.

Тем не менее, настурция все же может заразиться различными недугами. Так, часто она страдает от так называемого бактериального увядания, начинающегося с нижних листьев.

Настурция может защитить от вредителей растущие рядом растения

Часто подвергается настурция таким болезням, как:

• серая гниль;
• различные пятнистости и т.д.

При условии, что вы заметили на какой-либо из настурций симптомы того или иного недуга, необходимо пораженный куст с места его нахождения извлечь, и уничтожить, дабы возбудитель болезни не успел перебраться на соседние кусты.

Как происходит сбор семечек настурции

Если вы не хотите покупать семена растения в магазине, или у вас есть настурция, которую вы хотели бы размножить, можно самостоятельно собрать ее семена.

Сбор семян настурции

Созревают они одновременно с увяданием цветка растения. Степень зрелости семян можно определить по окрасу плодов, внутри которых они находятся. Так:

• зеленый окрас сигнализирует о том, что семена еще не готовы к сборке;
• белесый окрас оповещает вас о готовности растения к сбору плодов.

Когда плод окажется дозревшим, он часто сам отделяется от цветоножки, и падает на землю. Именно поэтому слишком тянуть со сбором плодов не стоит, так как, упав на землю, они через некоторое время становятся непригодными.

Хранятся семена в картонных коробках или пластиковых контейнерах. При условии, что вы собрали недозревшие семена, нужно дать им достигнуть-таки зрелости, оставив на некоторое время в комфортных комнатных условиях.

К сожалению, размножение семенами не гарантирует взращивание аналогичного материнскому кусту растения

Обратите внимание: к сожалению, размножение растения семенами не гарантирует полное перенимание дочерним растением внешних и качественных особенностей материнского куста, поэтому, если вы хотите размножить какой-либо редкий сорт, по возможности черенкуйте цветок.

Как ухаживать за настурцией после цветения

После того, как период цветения настурции пройдет, не нужно прекращать поливать ее, но постепенно увлажнение почвы сводятся к минимуму. Так как обычно взращиваются именно однолетние виды настурции, вот, что вам нужно будет сделать с приближением осени:

• удалить кусты настурции с грядок;
• убрать растительные останки в компостную кучу или сжечь.

Очищенную землю нужно перекопать, удаляя корни сорняков и прочий мусор. При желании проведите удобрение площади под зиму, внеся в почву органику, однако не по ведру на квадратный метр, как это принято, а раза в три меньше, так как, как мы уже говорили, чрезмерное количество органики приведет к разрастанию зелени растения и отсутствию цветков.

После цветения настурцию с клумбы необходимо удалить

Самые популярные виды настурции

Как водится, опытные садоводы страны, опробовавшие самые разные сорта интересующей нас культуры, составляют собственные списки лидеров среди настурций, и активно делятся ими друг с другом на форумах, во время посиделок и т.д. Давайте рассмотрим этот список, чтобы мы тоже могли ориентироваться в сортах упомянутого растения, и выбрать для себя подходящие.

Вид настурции «Иноземная»

Данная видновая разновидность настурции изначально начала культивироваться в Южной Америке. Побеги этого сортов настурции «иноземной» вырастают длинными, общая длина составляет в максимальном виде 3,5 метра. Очень популярная данная настурция у садоводов, которые любят использовать «ползущие» растения для декора, так как «Иноземная» красавица быстро взбирается на стены беседок, шпалеры и иные возвышенности.

Настурция иноземная, сорт «Пташечка»

Цвести растение начинает в первые месяцы лета, а вот заканчивает только одновременно с приходом заморозков. Цветки у растения небольшие, желтые. Вызревать успевают только на юге, в средних широтах и северных регионах до заморозков плодов вам не собрать.

Вид настурции «Большая»

Эта разновидность имеет ветвящиеся побеги. Общая длина стеблей достигает наибольшей величины, равной 2,5 метрам. При условии, что вы выберет «Большую» настурцию не стелящуюся, а стоящую прямо, то расти она будет в высоту, и в этом случае максимальное значение величины для ее побегов составит 70 сантиметров.

Цвести данное растение начинает в июне, а заканчивает только осенью, когда приходят холода. Что интересно, настурция рассматриваемого сорта отлично самостоятельно размножается, сбрасывая семена в почву.

Настурция «большая»

Данный вид делится на множество сортовых подвидов, каждый из которых имеет присущий только ему окрас:

• ярко-красный насыщенный;
• кремовый с алыми пятнистостями;
• лососевый;
• абрикосовый, усеянный пятнами бордового цвета.

Выбирайте любой, какой вам по нраву, или засеивайте все сразу для разнообразия на клумбе.

Цены на семена настурции большого

семена настурция большая

Вид настурции «Культурная»

Данный вид – плод селекционной работы. Он появился путем скрещивания настурций:

• «большой»;
• «щитоносной».

Настурция «культурная»

«Культурная» настурция имеет в своем ассортименте самые разные сорта:

• разновидности компактной категории могут достигать в высоту примерно 50 сантиметров;
• стелющиеся могут развивать стебли, вьющиеся до 4 метров;
• карликовые, которые вырастают в высоту не более 20 сантиметров.

Цветовая гамма настурций культурных сортов варьируется, как правило, между красным и желтым цветами.

Вид настурции «Малая»

Данное растение дает небольшие побеги, высота которых едва ли превышает 35 сантиметров. Максимальная величина бутонов при поперечном измерении равна 30 сантиметрам.

Настурция «малая»

Данное растение цветет непосредственно с июня по октябрь, в зависимости от погодных условий этот срок может сдвигаться на несколько недель.

Вид настурции «Щитоносная»

Данная разновидность интересующей нас культуры представлена так называемыми ползущими полукустарниками. Зеленая часть растения обычно окрашена в темные тона. Длина «щитоносных» сортов может достигать примерно 4 метров.

Настурция «щитоносная»

Период цветения у данных настурций стандартный, при этом семена успевают дозреть до нужного состояния.

Подведем итоги

Настурция – растение не только красивое, но и полезное. Попробуйте вырастить его в саду, и будете радоваться цветению все теплые денечки. Кроме того, вы можете заготавливать настурцию в качестве натурального лекарственного средства, так как она обладает противовоспалительным, антиоксидантным, мочегонным и другими, не менее ценными эффектами. От того, насколько тщательно вы будете следить за посадками во время вегетационного периода, будет зависеть и конечный результат, но не стоит бояться, перенапрягаться вам не придется, ведь настурция – неприхотлива во всем.

Видео — Настурция: выращивание и уход

Настурция — трофей садовода. Выращивание, посадка, уход. Фото — Ботаничка.ru

Название настурции происходит от латинского слова ‘trophae’ — трофей, по шлемовидной форме некоторых частей цветка и щитовидным листьям.

Настурция, или Капуцин (Tropaeolum) — род травянистых растений семейства Настурциевые (Tropaeolaceae), включающее в себя около 90 видов родом из Центральной и Южной Америки.

Настурции — однолетние и многолетние травянистые или полукустарниковые растения. Стебли мясистые, сочные, сильно разветвленные, прямостоячие, стелющиеся или вьющиеся, до 200 см длиной. Листья расположены в очередном порядке, округлые, щитовидные, с цельным краем, на длинных черешках и с восковым налетом.

Настурция. © Kristine Paulus

Цветки настурций с тонким, приятным ароматом, неправильные, на длинных цветоносах, одиночные, расположены в пазухах листьев. Чашечка со шпорцем при основании, ярко окрашенная. Венчик свободнолепестный, из пяти желтых, оранжевых или красных лепестков. Плод настурции — сборный, распадающийся на три одинаковых, округло-почковидных, морщинистых плодика. В 1 г 10-40 округло-почковидных семян, всхожесть которых сохраняется 4-5 лет. При посеве всходы появляются на 12-14 день.

В декоративном садоводстве чаще других выращивают виды: Настурция большая (Tropaeolum majus), Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) и Настурция прекрасная (Tropaeolum speciosum).

В доколумбовой Америке многолетние настурции, образующие под землей клубни, широко использовались в пищу. Это настурция клубненосная (Tropaeolum tuberosum), которую культивировали древние индейцы в горных районах Перу, Чили, Боливии, и настурция тонколистная (Tropaeolum leptophyllum) — ее выращивали в Эквадоре и Перу.

Выращивание настурции

Есть пять секретов выращивания настурции, которые обязательно нужно учитывать начинающим цветоводам.

1. Настурция очень теплолюбива, поэтому не нужно спешить сеять семена настурции в саду. Попавшие под заморозки сеянцы настурции неминуемо погибнут. Для озеленения балкона и для раннего цветения в саду сейте настурцию на рассаду в апреле.
2. Настурция плохо переносит пересадку (у этого растения поверхностная и нежная корневая система). Поэтому лучше выращивать рассаду в торфяных стаканчиках или в стаканчиках с выдвижным дном.
3. Настурция любит светлое местоположение — сажайте её на солнце или в лёгкой полутени под деревьями. При недостатке света настурция имеет жалкий вид: образует чахлые побеги, израстается и почти не цветёт.
4. Настурция предпочитает умеренно плодородную и дренируемую почву. На плодородной и унавоженной почве настурция развивает много зелени, но цветёт очень слабо; не переносит свежий навоз. Растение хорошо отзывается на подкормки калием и фосфором, непрерывно формируя обилие цветков.
5. Настурция предпочитает умеренно влажную землю. Молодые растения нужно регулярно поливать, тогда они хорошо разрастаются. После начала цветения настурции поливать её нужно только при сильном пересыхании почвы (иначе у растения будет мало цветков и много листвы). На тяжёлой почве, при избытке влаги корни настурции загнивают.

Настурция большая (Tropaeolum majus). © M a n u e l

Посев настурции

При благоприятных условиях настурция завязывает много семян, которые, осыпаясь, способны перезимовать в почве.

Семена у настурции крупные, заключены в толстую защитную оболочку. Созревают семена на растении не одновременно, по мере отцветания цветков (через 40-50 дней после того, как опали лепестки). Всхожесть семян сохраняется 3-4 года.

Созревшие семена — «горошины» настурции самопроизвольно опадают, поэтому при желании собрать семена будьте внимательны. Снимайте семена по мере созревания (из зелёных они становятся белёсыми, легко отделяются от цветоножки). Если семена в большом количестве не нужны, то для продления обильного цветения отцветшие цветки нужно регулярно удалять.

• Непосредственно в грунт семена настурции сеют в мае, предварительно замочив их на сутки в воде.
• Набухшие семена высаживают в сад гнездами: по 3-4 семени в каждую лунку, выдерживая расстояние между лунками 25-30 см
• Прорастают семена настурции через две недели.
• Цветение начинается примерно через полтора месяца после появления всходов.
• Вплоть до начала цветения подкармливают сеянцы настурции полным комплексным удобрением (3-4 раза в месяц).

Для более раннего цветения настурции можно выращивать рассаду. Высевают в первых числах мая в 9 см горшки по 3 штуки. Всходы появляются через две недели. Посадку в грунт проводят только с земляным комом в начале июня.

Плод настурции. © Forest & Kim Starr

Размножение настурции черенками

Размножение настурций возможно черенками, которые прекрасно укореняются в воде и во влажном песке. Этим приемом пользуются при размножении новых, а в особенности, махровых сортов. Поскольку настурция — растение многолетнее, можно оставить наиболее выдающиеся экземпляры зимовать в горшке на светлом прохладном окне при ограниченном поливе, а весной их расчеренковать.

Использование настурции в дизайне

Низкорослые виды и сорта настурций пригодны для ваз, бордюров, цветников в виде широких лент. Виды и сорта с длинными побегами используются как ампельные растения, для вертикального озеленения, и как почвопокровные.

Настурция. © Elizabeth Gomm

Применение настурции в кулинарии

У обычных садовых настурций съедобны все части растения, кроме корней. Богатые витамином С свежие молодые листья и стебли придают некоторую пикантность салатам и сэндвичам, экстракты из цветков вводят в сыры и сливочное масло, на цветках настурции настаивают уксус, их фаршируют различными начинками, а также используют как съедобное украшение в салатах, супах и напитках. И, наконец, высушенные, очищенные и размолотые семена обладают пряным перечным вкусом и используются в качестве приправы к самым разнообразным блюдам (говорят, что во многих странах достаточно активно использовали размолотые семена настурции вместо черного перца во время второй мировой войны).

Полезные свойства настурции

Настурцию используют не только как декоративное и съедобное растение, но и как лекарственное. Ею лечат авитаминоз, малокровие, кожные сыпи, почечно-каменную болезнь, бронхиты и другие заболевания, она способствует росту волос. Особенно хорошо зарекомендовала себя настурция как противоцинготное средство. Количество витамина С в ней в десять раз выше, чем в обычных салатных листьях!

Еще богаче она сильными антимикробными веществами: фитонцидами и провитамином А. Клинические испытания трополеина — вещества, выделенного из эфирного масла настурции, показали, что при его применении у больных с хронической коронарной недостаточностью, обусловленной атеросклерозом, приступы стенокардии прекращались, исчезали боли, улучшалось самочувствие. Большой популярностью стала пользоваться настурция, когда установили, что блюда из нее обладают диетическими и лечебными свойствами при целом ряде заболеваний и особенно при атеросклерозе и нарушении обмена веществ, связанного с возрастными изменениями. Установлено, что клубни у клубненосных видов содержат вещества, снижающие уровень тестостерона в организме и действуют, таким образом, как анти-«Виагра»

Настурция Гукера (Tropaeolum hookerianum). © Pato Novoa

Популярные сорта настурции

• Настурция Везувий — Кустик прямостоячий до 30 см высотой, по мере разрастания становится полустелющимся. Листья крупные, округлые, темно-зеленые. Цветки простые до 5 см в диаметре, лососево-розовые с оранжевым оттенком, на двух верхних лепестках темно-красное пятно со штрихами вокруг. Чашечка желтая.
• Настурция Гарнет Джем (Garnet Gem) — Кустик прямостоячий, компактный, до 30 см высотой. Листья крупные, округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, довольно крупные, до 6 см в диаметре, гранатово-красные с оранжевым оттенком. На двух верхних лепестках коричневые штрихи. Чашечка ярко-желтая.
• Настурция Гольден Глоуб (Golden Globe) — Кустик компактный, шарообразный, прямостоячий, 25 см высотой, до 40 см в поперечнике. Листья округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 6,5 см в диаметре, золотисто-желтые, без пятен. Чашечка желтая.
• Настурция Глоуб оф Файер (Globe of Fire) — Кустик прямостоячий до 45 см высотой. Листья светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 7 см в диаметре, ярко-оранжевые. На двух верхних лепестках темно-коричневые штрихи. Чашечка темно-желтая.
• Настурция Кайзерин фон Индией (Kaiserin von Indien) — Кустик прямостоячий, 20-25 см высотой, компактный, шаровидный. Листья мелкие, темно-зеленые с пурпуровым налетом, с нижней стороны сизые. Цветки простые, до 4,5 см в диаметре, темно-красные с коричнево-красными штрихами у основания двух верхних лепестков. Чашечка снаружи оранжево-красная.
• Настурция Фойеогланц (Feuerglanz) — Кустик стелющийся до 25 см высотой. Листья крупные, светло-зеленые. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, махровые, огненно-оранжевые с темно-красными штрихами на двух верхних лепестках. Чашечка оранжево-красная.

Желаем Вам успехов в выращивании этого прекрасного растения! Ждем Ваших советов!

 

Особенности выращивания настурции на даче

Настурция очень популярна у цветоводов-любителейНастурция очень популярна у цветоводов-любителей. Растет она и цветет на довольно бедных почвах, на богатых органикой почвах развивается огромная зеленая масса в ущерб цветению. Настурция — однолетнее растение, ее толстые сочные стебли достигают длины 2-3м. Есть также и кустовые настурции по 25-30 см.

Листья у цветов округлые и похожи на щит, блестящие, покрыты восковым налетом, ярко-зеленые. Цветки крупные до 5 см в диаметре. Окраска растений может быть кремовой, лососевой, желтой, красной, розовой, вишневой.

 

Выбирая настурцию для посадки на дачном участке, вы должны внимательно рассмотреть виды растения, так как они серьезно отличаются друг от друга.

Виды настурции

Настурция кустовая

Растение является однолетним и представляет собой симпатичный цветущий куст, который идеально подходит для ландшафтного оформления. Настурция кустовая используется для ваз и балконов, участвует в украшении территории в бордюрах и миксбордерах.

Выбирая настурцию для посадки на дачном участке, вы должны внимательно рассмотреть виды растения, так как они серьезно отличаются друг от друга

Настурция вьющаяся

Однолетнее растение, с помощью которого происходит формирование живых изгородей или стандартное вертикальное озеленение, к примеру, рост настурции вдоль балконов, беседок, заборов и стен.

Настурция апмельная

Симпатичное растение, которое также участвует в вертикальном озеленении. Подходит настурция для украшения жилых построек – террас, балконов, стен.

Настурция махровая

Однолетник, который часто используют для украшения дачной территории. В данном случае, настурция может послужить, как озеленитель веранды, дома, балкона и так далее.

 

Настурция часто используют для украшения дачной территории

Настурция плетистая

Красивое многолетнее растение, которое выращивается в горшках (в домашних условиях) и на клумбах (дачное цветоводство).

Выбираем настурцию для посадки на дачном участке

Условия выращивания настурции

Если вы хотите вырастить красивую зелень и яркие цветы, а не смесь растений, которые просто перепутались между собой и начали увядать, вам необходима агротехника настурции, а точнее, ее строгое соблюдение.

Следуя условиям выращивания настурции, правильно ухаживая за растением и предпринимая необходимые шаги, вы добьетесь отличных результатов, как на даче, так и в домашних условиях.

Правильная агротехника и соблюдение условий выращивания — залог красоты настурцииСтарайтесь высаживать настурцию в местах, хорошо защищенных от сквозняков, ведь практически все растения плохо относятся к холодному ветру

Выбор места для настурции

Растение является светолюбивым и теплолюбивым, а потому стоит забыть о полутени и тишине тенистого сада, ведь место настурции – на клумбе, около ограждения территории, в ландшафтном украшении или даже одиночных посадках.

Старайтесь высаживать настурцию в местах, хорошо защищенных от сквозняков, ведь практически все растения плохо относятся к холодному ветру.

Настурция любит тепло и солнечный свет, а значит, подбераем место для посадки соответственно данным требованиям

Почва для настурции

Настурция предпочитает умеренную почву, как по влажности, так и по полезным веществам. Как мы уже упоминали выше, растение набирает зеленую массу на хорошо унавоженной почве, но показывает плохое цветение, поэтому по данному факту решать только вам.

Не стоит удобрять настурцию свежей органикой, так как растение может сгореть, а вот минеральные удобрения в почву вносить просто необходимо, так как на подобные вещества настурция реагирует обильным цветением.

Правильно определите почву для настурции и ее плодородность

Полив настурции

Полив должен быть систематическим, но очень умеренным, что наиболее важно для молодых посадок растения. Во время цветения, настурцию поливают только в самые засушливые дни, в стандартный же теплый сезон полив можно и вообще прекратить.

Растение является светолюбивым и теплолюбивым

Как продлить цветение?

Тем дачникам, которым нравится цветение настурции, необходимо понимать, что постоянный полив может привести к загниванию растения, тем более на тяжелых почвах. Поэтому, стоит соблюдать своевременность орошения, но не забывать и делать обрезку. Удаление слабых ветвей и отцветших бутонов поможет значительно продлить цветение.

Пересадка и размножение

Как пересадить настурцию?

Наше растение считается достаточно нежным, а потому его пересадке требуется особое внимание. Поверхностная корневая система очень чувствительна к разного рода беспокойствам, и поэтому пересадка настурции происходит вместе с земляным комом, который нельзя нарушать.

После пересадки растение должно адаптироваться, но на это необходимо время. Не стоит расстраиваться, если настурция будет выглядеть вялой первое время, нужно просто продолжать регулярный полив и ожидать.

Если вы решили пересадить настурцию, обязательно придерживайтесь советов специалистов

Размножение настурции рассадой

Размножение настурции можно провести семенами или путем выращивания рассады. Если вы имеете желание высадить настурции на участке уже в виде рассады, то начальным этапом выращивания станет распределение семян по торфяным стаканчикам, по 2-3 на каждый. Уже через 10-14 дней вы заметите всходы, которые можно будет пересадить в открытый грунт в первых числах июня. Высаживать настурцию требуется с земляным комом или вместе со стаканчиком.

Размножаем настурцию семенами

Можно попробовать и выращивание настурции семенами, что не представляет никакой сложности. Семена подготавливаются в воде или специальном питательном растворе, и высаживаются на теплой площадке уже после того, как закончились ночные заморозки по весне. По несколько семечек на лунку глубиной в пару сантиметров будет достаточно, чтобы получить всходы растения уже через 2 недели.

Размножение настурции можно провести семенами или путем выращивания рассады

Размножение черенками

Размножение настурции черенками используется крайне редко, и, в основном, для новых сортов. Укоренение молодых черенков растение происходит в воде или влажном песке, далее же черенки можно высаживать прямо в открытый грунт, избегая школку.

Выбираем способ размножения настурции — черенками, семенами или рассадойВыращивание настурции на даче – хороший способ изменить ландшафт и порадоваться красоте растения

Особенности выращивания настурции

• Посадка настурции происходит только в прогретую землю и только с земляным комом.
• Раннего цветения можно добиться в том случае, если вы будете использовать рассадный метод выращивания.
• Чрезмерное удобрение органикой способствует обильной зеленой массе настурции, корректное удобрение минеральными веществами – обеспечивает продолжительное цветение.
• Если создать настурции благоприятные условия, она сама сбросит семена, которые способны перезимовать в почве и дать молодые растения уже следующей весной.
• Всхожесть семян настурции сохраняется на протяжении 4 лет.

Придерживайтесь правил выращивания настурции и вы получите красивые растения в саду или для украшения жилой территории

Настурцию можно смело назвать неприхотливым растением, но если обеспечивать растению должный уход, она будет выглядеть гораздо красивее, чем заброшенное дикорастущее растение на дачном участке.

Выращивание настурции на даче – хороший способ изменить ландшафт и порадоваться красоте растения.

Настурция: элегантная красавица (фото)

тут

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Настурция в домашних условиях, в горшках

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: в период вегетации содержат при обычной комнатной температуре в пределах от 20 до 25° С.

2. Освещение: ярко освещенное местоположение с доступом прямого солнца в течение 3 — 4 часов в сутки.

3. Полив и влажность воздуха: равномерно влажный, но не заболоченный грунт в период роста и цветения, Поверхность субстрата можно подсушивать на пару сантиметров между поливами. Влажность воздуха можно не повышать.

4. Особенности: прищипывайте увядшие бутоны для формирования новых цветков, предоставьте цветку опору, если планируется использовать его для вертикального озеленения.

5. Грунт: переносит широкий спектр почвенных условий, но предпочитает грунты с отличным дренажом и немного кислым рН.

6. Подкормка: в течение всего периода вегетации — минеральными удобрениями каждый месяц. Большого количество удобрений настурция не любит, также как и органики.

7. Размножение: легко размножается посевом семян весной.

             Ботаническое название: Tropaeolum.

Настурция домашняя — семейство. Настурциевые.

Происхождение. Чили, Перу, Эквадор.

 

Как выглядит. Настурции или капуцин — травянистые однолетние или многолетние растения — лианы с длинными, сочными стеблями, иногда формируют подземные клубни белого цвета длиной до 20 см. Листья привлекательные, зеленые или голубовато-зеленые, округлые или пальчато — лопастные, диаметром до 5 см., на длинных черешках. Имеются пестролистные формы. Цветки яркие, эффектные, одиночные, расположены в пазухах листьев, с округлыми лепестками, ароматные , диаметром до 7 см., окрашены в разнообразные оттенки красного, оранжевого, желтого – до почти белого, розового, фиолетового или желтого. Имеются махровые виды.

Высота. Длинные стебли могут отрасти за один сезон до 4 м., однако существуют и карликовые сорта.

2.Настурция — посадка и уход

2.1.Размножение — выращивание из семян 

Крупные семена настурции высаживают весной. Предварительно семена можно замочить в теплой воде на сутки. 

↑ Наверх, в меню ↑

      Вам также может быть интересно:

• Базилик — выращивание в открытом грунте из семян и рассадой, фото, полезные свойства, посадка в домашних условиях, содержание растения на подоконнике, в горшке, описание сортов, посадка и уход
• Бархатцы — фото, посадка в открытый грунт семенами и с помощью рассады, выращивание в домашних условиях, описание сортов, уход за растениями, грунт для содержания в горшке, лечебные свойства
• Флокс — фото многолетнего растения, посадка и уход, описание, выращивание в открытом грунте, сорта, болезни и вредители, уход за рассадой, почему желтеют флоксы, размещение на клумбе, время цветения, подкормка
• Петуния — фото, выращивание рассады, время цветения, посев семян в горшки, посадка в кашпо, сорта домашней петунии, подкормка, полив, укоренение черенков, почему желтеет растение, высадка на клумбу, содержание на балконе

↑ Наверх, в меню ↑

2.2.Грунт для настурции 

Хорошо развивается в рыхлых, дренированных грунтах, приспосабливается практически к любому виду почвы, даже к довольно бедным питательными веществами субстратам. К рН нетребовательна. При выращивании в очень богатом грунте обильно наращивает зеленую массу в ущерб цветению. 

↑ Наверх, в меню ↑

2.3.Условия выращивания — температура

Теплолюбивое растение, не выносит заморозков. Для выращивания подойдет обычная комнатная температура 20 — 25° С.  

↑ Наверх, в меню ↑

2.4.Когда цветет настурция 

Время цветения настурции — май — октябрь. 

↑ Наверх, в меню ↑

2.5.Болезни и вредители 

Растение подвержено грибковым заболеваниям при выращивании в очень теплых, влажных условиях. 

Настурция в горшках просто приманивает всевозможных насекомых – вредителей, таким как тля, красный паутинный клещик, белокрылка и пр. При выращивании в открытом грунте могут появиться гусеницы, крестоцветные блошки, капустная моль, медведка.

↑ Наверх, в меню ↑

2.6.Удобрение 

Подкармливайте ежемесячно в период вегетации фосфатными удобрениями в половинной концентрации. Не перекармливайте удобрениями с высоким содержанием азота – растение будет цвести менее обильно и цветки станут мельче. Не любит органические подкормки.

2.7.Выращивание, пришипывание 

Удаляйте увядшие цветки для продления периода цветения. Длинные стебли требуют опоры. 

↑ Наверх, в меню ↑

2.8.Как пересадить настурцию 

Для однолетних видов пересадка не требуется. Многолетние растения пересаживают ежегодно, весной.

2.9.Освещение

Ярко освещенное место с доступом прямых солнечных лучей в утренние и вечерние часы. Днем растение необходимо притенять.

2.10.Назначение

Очень декоративно смотрится настурция в кашпо, выращиваемая в качестве ампельного комнатного растения.

2.11.Влажность воздуха

Нет особых требований. Если воздух в помещении становится слишком сухим – опрыскивайте листья растения или используйте комнатный увлажнитель.

2.12.Полив настурции

Выносит непродолжительную засуху, однако при пересушивании может остановить рост. Поливайте обильно в период активного роста и формирования бутонов – грунт в это время пересыхать не должен.  В зимнее время частоту поливов следует сократить. Для полива используют смягченную воду комнатной температуры – например бутилированную, дождевую, талую. Для уменьшения жесткости в водопроводную воду можно добавить обычную питьевую соду – чайную ложку на 2 литра воды. 

↑ Наверх, в меню ↑

2.13.Примечание

Все части растения съедобны. Семена добавляют в соленья, листья и цветки используют в салатах и ​​бутербродах. 

      Вам также может быть интересно:

• Фиалка — фото и описание сортов, уход в домашних условиях, время цветения, полив комнатных фиалок, размножение, почему не цветут растения, как пересаживать цветок, болезни и вредители
• Агератум — посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, описание, цветение, уход в домашних условиях, в горшке, прищипывание, состав грунта, сроки посева
• Бегония вечноцветущая — посадка и уход в домашних условиях, фото комнатного цветка, выращивание из семян, сорта, размножение, состав грунта для выращивание
• Цикламен — уход  домашних условиях, фото, содержание после покупки, размножение — выращивание из семян, цветение, пересадка, грунт  для выращивания в горшке

 Гидропоника.

Возможно, Вас также заинтересуют:

выращивание из семян, когда сажать и как подвязать плетистую

Настурция — замечательное украшение сада, яркое декоративное растение, гостья из южных стран. В наших садах выращивают, преимущественно, настурцию вьющегося вида. Представляет собой эта разновидность растения своеобразную лиану, которая при благоприятных обстоятельствах может достигать в длину и четырех метров.

Настурция вьющаяся может использоваться в ландшафтном дизайне очень широко: и в бордюрах, и в цветниках, и в подвесных кашпо, и как маскировочное средство для неприглядных хозяйственных сооружений. В статье рассмотрим особенности выращивания вьющейся настурции из семян: выясним, каким образом следует сажать, и как ухаживать за растением.

Описание

Настурция вьющаяся является одним из самых популярных и любимых садоводами декоративных растений. Это и неудивительно — при всей своей внешней эффектности лиана совершенно неприхотлива, посадка и уход за Настурцией не требуют чрезмерных забот и хлопот.

На фото – вьющаяся настурция:

Вьющаяся настурция

Родом растение из районов Южной и Центральной Америки, где растет в природных условиях как многолетник. Но в нашем климате настурцию выращивают только как однолетнее растение, так как суровой морозной зимы нежной южной красавице не пережить.

Настурция вьющаяся представляет собой декоративную лиану, во время цветения украшенную множеством желтых, красных или оранжевых цветочков. Бывают двухцветные и даже трехцветные сорта, отличающееся повышенной декоративностью и живописностью. Красивы и листья растения: ярко-зеленые, блестящие, плотные.

Цветки в зависимости от сорта могут быть простыми, махровыми и полумахровыми. В двух последних случаях цветение настурции получается особенно пышным и величественным благодаря более крупным и объемным цветкам.

Окраска лепестков в теплой гамме: различные сорта настурции могут предложить практически всю гамму красных, желтых оттенков, встречается часто также оранжевый, иногда — вишневый, розовый. Селекционеры вывели и пятнистые экземпляры, у которых лепестки испещрены множеством причудливых пятен, точек, закорючек.

На видео – вьющаяся Настурция:

Цветение растения начинается в июне-июле и длится до заморозков осенью. Поэтому достаточно долгое время имеется возможность любоваться декоративными цветами, и наслаждаться приятным ароматом растения. Интересно, что настурция может использоваться как лекарственное растение, и даже применяться в кулинарии, где вполне способна заменить собой каперсы.

Условия выращивания и уход

Узнаем, какие требования предъявляет вьющаяся настурция к условиям своего содержания.

Место

Растение нуждается в солнечном, хорошо освещенном участке сада. Тени она не любит: в данном случае цветения растения можно и не увидеть. Настурция хорошо выдерживает даже прямые полуденные солнечные лучи, поэтому можете решаться даже на самый открытый участок.

Почва, подкормка

Растению необходим плодородный грунт с хорошим дренажом. Избытка удобрений при этом желательно избегать, иначе настурция начнет наращивать зеленую лиственную массу, забыв про цветение.

Удобрять настурцию свежим навозом запрещено: это этого могут загнить ее корни. А вот компостом — можно вполне. Из минеральных удобрений растение нуждается в калийных и фосфорных подкормках, а вот азотные удобрения не требуются.

Растению необходима легкая, рыхлая земля: в тяжелую, глинистую почву лучше настурцию не сажать. Лучше всего для настурции подходит почва со слабокислой реакцией, не слишком скудная, но и не чрезмерно напичканная органическими и минеральными удобрениями.

А вот как посадить Будлею, и как правильно ухаживать за ней, поможет понять данная информация.

Также будет интересно узнать о том, как осуществить посадку и как осуществляется  уход за цветками Статицы.

Для тех кто хочет больше узнать про то, как вырастить Статицу из семян, стоит перейти по ссылке: https://2gazon.ru/ozelenenie/cvety/palisadnik/statica-vyrashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat.html

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как посадить Тую в открытый грунт.

Полив

Лиана нуждается в поливе, но умеренном: застоя влаги и переувлажнения корни растения не переносят, могут загнить. Особенно важно регулярно поливать настурцию в период ее активного роста. А вот после начала цветения стоит свести увлажнение к минимуму, и поливать только когда земляной ком уже совершенно сухой. Как стоит использовать разбрызгивателем для полива огорода в таком случае, можно узнать прочитав содержание данной статьи.

Пересадка

Посадив настурцию на определенное место, трогать ее уже не рекомендуется. Пересадку растение из-за своей нежной корневой системы переносит плохо.

Рассаду же лучше всего выращивать в пластиковых стаканчиках с выдвигающимся дном — в этом случае пересадка растения в открытый грунт пройдет наиболее безболезненно. Торфяные стаканчики для проращивания рассады настурции тоже подойдут: их можно помещать в грунт без необходимости доставать растение. А вот как происходит пересадка Азалии после цветения, поможет понять видео из статьи.

Болезни и вредители

Растение, благодаря своему аромату, может служить защитой соседних цветов от таких насекомых, как тля, белокрылка, колорадский жук, гусеница-капустница. За это неоценимое достоинство настурция особенно любима садоводами. Однако, само растение тоже подвержено некоторым заболеваниям. Перечислим наиболее распространенные из них.

Увядание бактериальной природы проявляется у настурции в постепенном засыхании листьев. Начинается этот процесс снизу, и если его не остановить, постепенно погубит все растение.

Такое заболевание, как пятнистость, тоже часто встречается у настурции. Проявляется болезнь в виде небольших буровато-рыжих точек, которые разрастаются и увеличиваются в диаметре, захватывая постепенно весь лист.

Серая гниль тоже поражает вьющуюся настурцию, и проявляет себя как характерный бело-серый налет на листьях.

Бороться со всеми этими заболеваниями необходимо сразу же при их обнаружении. Нужно обязательно удалять пораженные листья, а само растение опрыскивать подходящими фунгицидами. Если настурция поражена значительно, то лучше вообще выкопать растение и сжечь.

Как вырастить настурцию из семян

Узнаем, какие премудрости необходимо иметь в виду, выращивая растение из семян.

Во-первых, следует знать, что семена вьющейся настурции можно посадить либо сразу в грунт, либо вначале прорастить дома рассаду, а только после этого поместить под открытое небо. Первый способ больше подходит для южных регионов: в северных широтах и даже в средней полосе придется в любом случае выращивать лиану с помощью рассады. Рассмотрим оба способа.

На видео – как вырастить Настурцию из семян:

Рассадный метод

Этот способ более хлопотный, однако же, дает практически гарантированный положительный результат. И при этом лиана зацветает раньше. Чтобы сеянцы к моменту высадки в грунт достаточно окрепли, семена на рассаду рекомендуется высаживать в апреле-начале мая.

Для того чтобы вырастить крепкий и здоровый «молодняк» настурции, рекомендуется приготовить специальные стаканчики: торфяные или с выдвигающимся дном. Обычные одноразовые стаканчики тоже подходят, однако, впоследствии могут возникнуть трудности при пересадке сеянцев в открытый грунт. В один стаканчик помещают сразу несколько семян, и через пару недель-10 дней уже можно будет увидеть первые ростки.

После того, как покажутся всходы, ящики с рассадой необходимо переставить в более прохладное место (+18 градусов), при этом нужно, чтобы место было хорошо освещенным. Если освещения будет недостаточно, побеги сильно вытянутся в длину, но будут при этом слабыми, хилыми. Также будет полезно понимать о том, как происходит выращивание Настурции из семян рассадой.

Перед высаживанием рассады в открытый грунт, за две недели до этого события, ростки необходимо начать закалять. Для этого нужно ежедневно на несколько часов днем выносить ящики с рассадой на улицу под солнце. Таким образом растение к моменту пересадки уже достаточно привыкнет к внешним условиям.

Пересаживая рассаду в грунт, делайте это осторожно, чтобы не повредить нежные корни растения. Сеянцы высаживают в грунт, когда на улице уже стоит стабильное тепло: в большинстве регионов это конец мая-июнь.

Безрассадный способ

Если вам посчастливилось жить в теплом климате, можно высадить семена настурции сразу же в открытый грунт. Делать это лучше в конце мая- начале июня, когда уже гарантированно миновала пора ночных похолоданий. Перед посадкой семена необходимо замочить на сутки в воде, чтобы они набухли.

В каждую лунку нужно поместить сразу же два или три семечка, чтобы хоть одно из них точно взошло. Оставляйте между лунками расстояние около 20 см, чтобы каждое растение имело свое «личное пространство». Через две недели, в среднем, появляются первые всходы. А цвести вьющаяся настурция начинает через 45 дней после появления первых ростков.

Следует знать, что заморозков всходы настурции не выдержат, и погибнут при понижении температуры даже до нуля. Чтобы защитить нежные ростки, рекомендуется некоторое время после посева закрывать грядку пленкой или нетканым материалом.

Особенности семенного выращивания

Некоторые моменты, характерные как для рассадного, так и для безрассадного способа выращивания лианы.

Следует знать, что семена настурции имеют срок хранения в 3-4 года. После этого периода лучше избавиться от посевного материала, поскольку всхожесть его становится минимальна.

Если вы хотите собрать семенной материал в своем саду, то знайте, что семена настурции по созревании меняют цвет с зеленого на белый — и только тогда их рекомендуется собирать. Если собрать зеленые семена, то они могут в дальнейшем и не взойти, так как не до конца созрели.

Перед высеванием семена настурции следует обязательно замочить в воде на сутки, чтобы облегчить росткам выход из плотной скорлупы. А предварительно перед суточным замачиванием рекомендуется поместить на короткое время семена в воду, нагретую до 40 градусов.

Применение в ландшафтном дизайне

Вьющаяся настурция — настоящая находка для желающих украсить и облагородить вид своего садового участка. К тому же разнообразие сортов растения, различных его красок дают возможность вырастить настурцию, наиболее подходящую для одиночных и групповых посадок в каждом индивидуальном случае. Можно немного пофантазировать и посадить растение в подвесные кованые кашпо.

Лиана замечательно подходит для популярного сейчас вертикального озеленения: смотрится такое украшение, действительно, изысканно. Но для этого вам обязательно понадобиться опора для вьющихся растений. Вьющаяся настурция может украсить стены беседки, дома, может замаскировать не самую красивую хозяйственную постройку. Совместно также можно посадить Астру Альпийскую розовую.

С помощью этого растения можно украсить террасу: в данном случае лучше посадить настурцию в подвесные кашпо по периметру.

Мы рассмотрели особенности выращивания из семян вьющейся настурции. Как вы видите, вырастить эту экзотическую лиану в наших условиях не так уж и сложно — главное, следовать рекомендациям опытных специалистов, и все будет в порядке. С помощью советов из статьи вы сможете самостоятельно, даже не имея опыта, вырастить на своем приусадебном участке красавицу-настурцию, украсить ее декоративным цветением большую часть своего лета и даже осени.

Рекомендуем Вам также более подробно прочитать про удобрения для роз весной.

Настурция посадка и уход в открытом грунте. Инструкция садовода.

Настурция просто волшебная палочка выручалочка, если вы хотите облагородить свой сад. Многочисленные, пышно цветущие цветы в мягких тонах покоряют собой, создавая уникальный садовый образ. Из-за их очаровательной внешности, многие любители сада оценили растение по достоинству. Кроме того, однолетний Настурций относится к съедобным цветкам. В группе лекарственных растений Настурций (Tropaeolum majus) был выбран в качестве “травы года 2013”.

Настурция или также известный как Tropaeolum является универсальным цветком. Даже если у вас нет собственного сада, вы можете наслаждаться этим прекрасным летним растением на своем балконе. Цветовая гамма соцветий от нежно – желтого до оранжевого и красного. Растение чрезвычайно декоративно и прекрасно сочетается с соседними цветами или овощными культурами. Съедобны не только цветы и мягкие листья, а также их плоды. Настурция в основном это низкорослые или вьющиеся сорта, прекрасно сочетающиеся с индивидуальностью сада или оранжереей балкона.

Капуцин или более привычная Настурция (Tropaeolum) имеет непосредственное отношение к обширному одноименному семейству. Настурциевые сегодня насчитывают 90 видовых представителей. В дикой природе их легко встретить в Южной и Центральная Америке, что не удивительно — континенты являются родными землями происхождения цветка. Однако особую популярность это семейство приобрело в средних широтах, где ее культивируют с незапамятных времен.

Причиной чему стали лечебные свойства и привлекающие многих вкусовые качества. И это помимо привлекательного внешнего вида растения в период длительного и обильного цветения.

На территорию Российской Империи растение попало из Королевства Нидерландов, где в провинции Голландия возделывание Настурции было поставлено на поток. Первоначально удивительное растение назвали Капуцин, потому как форма цветка очень напоминает капюшон. Научное латинское название, присвоил ему Карл Линей, создавший уникальную классификационную систему используемую и по сей день, звучит как Tropaeolum.

Уникальная сущность настурции

К данному семейству относятся одно- и многолетние представители Настурции. Видовой диапазон начинается от лиан с очень сочными и мясистыми побегами до полукустарниковых видов.

Лист имеет очереднолопастное расположение с цельной, пальчаторазделенной либо щитовой формой.

Цветовая гамма цветка определяется красным либо желтым оттенком. Соцветия встречаются махровыми или полумахровыми, но несмотря на разновидность, всегда с прекрасно выраженным приятным ароматом. Зигоморфные цветы с выраженной асимметрией не соответствуют правильной форме. Образуются в пазухе листа и содержат половые признаки обоих полов. Каждый цветочек состоит из не менее пяти лепестков с тождественным количеством чашелистиков и трубки, похожей на воронку, где и находится нектар.

Морщинистый плод состоит из трех долек почковидного типа, внутри содержит округлые или чуть почковидные семена.

Наиболее лечебными у настурции считаются соцветия и побеги. Именно они идут в качестве ингредиентов для приготовления различных кулинарных изысков они .

Культивирование семян настурции

Посев

Самый простой способ получить благоухающую Настурцию путем выращивания цветка из семян. Тем более природа об этом позаботилась и наделила настурцию крупными семенами.

Семена высаживают в открытый грунт с приходом устойчивого тепла — для посевной страды отлично подходит вторая майская декада. Высадка семян осуществляется в небольшие углубления, с интервалом 25-30 см. Глубина лунки до 2см. Советуем не скупиться на посевной материал и класть от 3-х до 4- х семян в одну ложбинку .

При возникновении опасности заморозка на почве или холодных ночей свежевысеянные семена нужно укрыть полиэтиленом. Полив осуществлять исключительно теплой, желательно отстоянной водой. Ростки настурции будут появляться в течение первых двух недель, что напрямую зависит от температурного режима воздуха и качества почвы.

Рассада. Уход

Некоторые предпочитают выращивать настурцию путем приобретения и высадки саженцев. За счет чего получают раннее и очень пышное цветение. Для проращивания семян пользуются торфяными стаканчиками или их аналоги из любого иного материала с выдвигающимся дном, что облегчит высадку и снизит травмирование корней рассады.

Посев лучше всего проводить под конец апреля месяца. Семена (по 2-3 в одну емкость) заглубляют до 2см и помещают в прохладное место (t=20-22С). Спустя две недели, можно наблюдать как ростки начинают пробиваются. Следует позаботится о предоставлении появившимся росткам большого количества света, в противном случае они будут стремиться вверх и будут слишком высокими. Во время пересадки, высокие растения более чувствительны к открытому грунту, возможно развитие болезней. С высокой рассадой сложнее добиться пышного и активного раннего цветения.

Кстати, по причине морфологических особенностей подземной и наземной частей настурции (очень крупная и тяжелая наземная группа и слабые корни) пикировка не производится. Высадка желательно без нарушения почвенного кома, в котором находится саженец.

Высадка в открытую почву

Лучшее время посадки

Оптимальным временем для переноса настурции в почву принято считать начало первого летнего месяца. Выбираем максимально освещенный и прогреваемый солнечным теплом участок, укрытый от сквозняка и ветров. Настурция будет расти и в тенистом месте, но там она не будет радовать активным цветением и ярким красками листьев и цветков.

Почву для настурции выбираем слабокислую и дренированную. На сильно удобренном органикой грунте мы получим пышные зеленые растения со слабым цветением. А на истощенной почве – настурция будет чахлой как со стороны зеленых побегов, так и цветоносных генераций. Сильно увлажненный грунт вызовет гниение и гибель саженца.

Хитрости успешной высадки

В почву переносим саженец настурции с комом земли, в котором он рос. Снимать с него почву не стоит, потому что это может повредить нежную и хрупкую корневую систему. Высадку одного саженца от другого производим на расстояние 20-40см, что зависит от сорта выбранной вами настурции. Первые ночи саженцы лучше всего укрывать пленкой. Первое цветение уже через 30-45 дней.

Уход за настурцией

Хорошей новостью для садовода является то, что Настурция одно из тех неприхотливых растений, которое не требует постоянной бдительности. Все что потребуется – систематичный полноценный полив и качественная прополка. Сократить количество прополки до минимума позволит засыпка поверхности почвы слоем мульчи – производится сразу после высадки рассады.

Настурции важен обильный и регулярный полив. Что следует делать до наступления цветения. Затем поливаем по мере высыхания почвы. Иначе постоянная повышенная влажность вызовет развитие зеленой наземной части растения, что заглушит цветение. Обязательно следите, чтобы на растениях не было увядающих цветков, которые обязательно нужно удалять. Для вызревания настурции на семена оставьте несколько самых крупных завязей.

Подкормка проводится до прихода периода бурного распускания цветков. Ускорить его наступление помогает применение хорошо скомпонованной фосфор-калийной подкормки. Для хорошей вегетации такой состав нужно вводить в почву не реже раза в 7 дней.

Размножение настурции

Помимо роста настурции из семян, о чем шла речь выше, доступно черенкование данного растения. Для получения коней достаточно взять черенок и поставить его в воду либо использовать вместо нее влажный песок. Такое размножение чаще всего применяют для махровых видов настурции и ее редких сортов, где добиться полного вызревания семян очень не просто. Размножение черенками помогает получить абсолютно идентичные родителям виды.

Болезни и вредители

Настурция внешне привлекательное и весьма полезное для наших садов, участков, парков и придомных территорий растение, способное оградить любые посадки от нашествий жука колорадского, капустниц, разного вида тли, белокрылок.

Настурция тоже иногда болеет. К примеру, бактериальным увяданием. Что на ранних этапах выражается истощением нижних листов, что приводит к отмиранию всего куста.

Серая гниль. Ее признаки бурые сухие области на разных участках листовых пластин растений.

Цветные или пестрые разводы на листовых пластинах разных частей настурции, либо черные и ржавые отметины разного размера и формы. При их появлении требуется полного уничтожение пораженного растения, каково бы не было их количество, в общем. Остальные особи обязательно опрыскивают специализированными средствами от данных поражений.

Настурция может быть заражена гусеницей. Растительность очень популярна среди тлей любого вида. На более низких типах Настурции, улитки любят селиться среди больших листьев. Потому вам нужно собирать их вечером, а растительные растения хорошо защищены.

Если вы удаляете тли, то по вашему усмотрению вы можете использовать химические пестициды или знаменитый мыльный раствор с алкоголем. Если вы планируете употребить листья в пищу, то от химии и мыла лучше отказаться, попробуйте удалить тли с холодным душем. Таким образом, вы сохраните естественный вкус Настурции, без каких-либо нежелательных химических или мыльных осадков.

Зачем собирать семена наструции

Настурция помогает каждому желающему почувствовать себя настоящим селекционером. Достаточно по осени запастись семенным материалом со всего участка. С приходом осени, происходит угасание соцветия, семена набирают силу и полностью вызревают. Из общего правила выбивается сорт настурции иноземной – её семенам не удается созреть в наших климатических условиях, даже если прождать до наступления отрицательных температур.

В процессе созревания семя меняет цвет с черного на белесый и осыпаются. Поэтому торопитесь собрать их своевременно. Храним собранный урожай семян в картонной коробке. С настурцией иноземной предстоит более хлопотное занятие – её семена придется дозарить в домашних условиях.

Цветение окончено, а уход за настурцией продолжается

По окончанию периода активного цветения возобновляем регулярность полива, но делаем его менее интенсивными порциями. Однолетние растения поздней осенью полностью выкапывают. Участок перекапывают.

Настурция — сорта и разновидности

В дикой природе наибольшее число настурции — многолетние разновидности. В наших широтах, садоводы любители предпочитают культивировать однолетник, срок вегетации такой настурции длится с весны до глубокой осени. К самым популярным их них относят:

– настурцию канарскую или иноземную.

Это лианоподобное растение, привезено из Южно-Американских земель. Длина его до 3,5 м. Во время активного роста она может густо оплетать «предложенные» ей подставки и заборы. Период пышного цветения длится от середины летнего сезона до заморозков. Бурное цветение характеризуется  многочисленными желтыми цветками, ярко выделяющиеся на зеленых гофрированных лепестках с изумрудными шпорами. Лист 5-и либо 7-и раздельный.

Для селекционеров есть неприятная особенность – семена в умеренных климатических зонах не вызревают. Поэтому приходится докупать их в магазине или предоставлять домашние условия для дозревания.

– настурцию большую.

Характеризуется наличием голых, но обильно ветвящихся побегов достигающих 2,5м длины. Есть и прямостоящие разновидности 0,7м. Овальные или щитоподобные листовые пластины зеленые на лицевой и сизые по изнаночной сторонам. Черешок листа удлиненный, поперечный диаметр до 8см. Цветение длится с приходом  июня до первого заморозка. Размножение – самосевом, при всхожести семян до 4-х лет. Существует много разновидностей, где встречаются и кустовые разновидности. К самым известным относят:

• Король Теодор с яркими соцветиями глубокого красного цвета.
• Пич Мельба с незабываемым сочетанием кремовых цветов, по которым хаотично разбросаны красноватые отметины.
• Салмон Бейби – приятные на ощупь полумахровые цветочки нежно-оранжевого отлива.
• Божья коровка, у которой абрикосового тона цветочки покрыты тёмно-бордовыми отметинами.

– настурцию культурную.

Гибридная генерация, родоначальниками для ее появления стали скрещенные между собой настурция щитоносная и настурция большая. Получились растения изумрудно-зелеными или пурпурными листовыми пластинами. Разновидности различаются по высоте:

• Компактные представители обладают «ростом» 0,5 м;
• Стелющиеся аналоги достигают высоты 4 м;
• Карликовые виды в диапазоне от 15 см до 20 см.

Сорта завоевавшие признание:

1) Глеминг Махагани с высотой порядка 37см. Цветы на ощупь махровые и бархатистые, обладают насыщенными красными тонами.

2) Голден Глоуб с шаровидной формой куста вырастает до 25см и  распространяется до 40 см в ширину. Желтые цветы, переливаясь в лучах солнца приобретают золотистый оттенок. Листья почти идеально круглые, с изумрудным оттенком зеленого. В зависимости от возраста гладкие или немного шершавые.

3) Мунлайт с побегами в 2м и желтыми цветами.

– настурцию малую.

От иных представителей данная настурция отличается наличием тоненьких, бороздчатых и ветвистых 35см побегов. Лист в форме щита округлой формы, черешки которого тонкие и продолговатые. Цветки маленькие до 3см в поперечном диаметре желтенькие с хаотично расположенными темными отметинами.

Тройка лепестков сверху обладает уникальным заострением. Цилиндрические по форме шпорцы несколько изогнутой формы. Период цветения продолжается с первых чисел июня до октября. Популярные разновидности:

1) Вишневая роза с махровыми насыщенно-красными цветками при высоте побегов до 30см,

2) Блэк велвет или Черная леди с темно-бордовыми или черными простой формы, но устроенными цветками, достигающими 6см в поперечнике, при высоте побегов настурции до 30см.

– настурцию щитоносную.

Полукустарниковый тип, ампельной разновидности. Стебли сочные, но ломкие, в темно-зеленой цветовой гамме, высоту набирают быстро, и доходят до 4 метров. Листовой покров изумрудно-зеленый щитообразный. Цветок сочного темно-красного цвета. Период цветения с июня до октября включительно. Сортовых вариаций настурции множество.

Наиболее востребованным является Люцифер. Кустарник прямостоячей формы с отростками длиной 25 см изумрудно-зеленого окраса. Листва аналогичного цвета, но с возможным темно-красным насыщением. Размер оранжевых с переходом в красный тон соцветий в поперечном разрезе достигает 6 см.

В южных климатических зонах распространены вариации настурции декоративного назначения:

• – настурция лазоревая;
• – настурция реснитчатая;
• – настурция многолистная;
• – настурция прекрасная;
• – настурция трехцветная.

Прекрасные сорта слишком теплолюбивые. Они не смогли завоевать признания в среде местных соотечественников из-за несоответствия климатической зоны.

Настурция и ее врачебные качества

Притягательность красивого цветка настурции обуславливается его своеобразной формой и многочисленными цветовым вариациям, но это еще не все. Представьте себе, его соцветие съедобно и полезно. Пикантный вкус блюдам в различных кухнях придают цветки и молодые побеги. Именно эти части настурции служат ингредиентами в суповых отварах и нарезкой в салатницах. Специфические рецепты яств, эксплуатируют вкусовые качества настурции для эстетического наслаждения.

Особенным вкусом, напоминающим дорогостоящие каперсы обладают маринованные плоды настурции.

Благодаря удивительным свойствам семян, настурция способна придавать трапезе особый колорит. Перед употреблением семячки хорошо просушивают и измельчают, после чего получается очень ароматная специя, зачастую заменяющая привычный перец. Ею пользовались во время Второй Мировой войны.

Съедобными являются наземные составляющие этих растений. В пищу не используют лишь корешки.

Целебные свойства настурции

Практикой доказан ряд целебных качеств настурции. С незапамятных времен ее применяют как стимулятор роста волос. Это основное и довольно действенное средство от кожных высыпаний. Незаменима настурция в исцелении от авитаминозов, употребляется как профилактика мочекаменной болезни и малокровия. Одного только витамина С, настурция заключает в своих побегах в десятки раз больше, чем в привычном салате. Что делает ее потребление очень эффективным методом борьбы при первых признаках цинги.

Настурция обладает прекрасными антибактериальными свойствами. В ее составе обнаружено большое количество витамина А и фитонцидов. Ее включают в специализированные диетные комплексы для лечения и профилактики атеросклероза и просто в качестве поддерживающего средства для людей преклонного возраста. Если в пищу корни не используют, то в лечебных целях именно корни настурции используются для повышения тестостерона крови.

Полный спектр лечебных характеристик настурции, по мнению ученых, можно представить следующим списком:

• – слабительное,
• – диуретик,
• – антибактериальный препарат,
• – уросептик,
• – противовоспалительное,
• – антисептик,
• – противоцинготное,
• – отхаркивающее.

Передозировка, как и очень длительное и беспорядочное применение препаратор, созданных на основе настурции, вызывает жжение слизистой оболочки всех отделов желудка и кишечника. Поэтому ее прием нужно строго отслеживать медицинскими специалистами, особенно у тех пациентов, которые страдают острыми и хроническими гастритами и язвами любого отдела желудочно-кишечного тракта.

Гомеопатия – источник эффективного лечения и профилактики, но все должно проводиться правильно и под контролем врача. Не стоит забывать слова Парацельса «Все есть яд, все есть лекарство, главное правильно выбрать дозу». Настурция не просто красивый и простой в уходе декоративный цветок, но и эффективное гомеопатическое средство.