HomeВыращВыращиваем томаты в теплице: Как вырастить крупные помидоры в теплице

Выращиваем томаты в теплице: Как вырастить крупные помидоры в теплице

Содержание

выращивание и уход на видео, фото

Выращивание красивых и сочных томатов в теплице под силу не только опытным дачникам, но и начинающим огородникам. Чтобы повысить урожайность томатов, нужно соблюдать агротехнологические правила посадки и ухода за овощами. В статье мы ознакомимся со всеми тонкостями процесса, а также схемами высадки ранних сортов помидоров.

Выращиваем томаты

Оптимальные сорта томатов для теплицы

Какие томаты сажать в теплице? Чтобы урожайность была высокой, опытные агрономы советуют приобретать только гибридные сорта помидоров. Они практически не боятся насекомых-вредителей и болезней, характерных для культурных растений. Такие растения могут плодоносить круглый год из-за своей неприхотливости.

Если вы хотите выращивать овощи в теплицах из поликарбоната, стоит присмотреться к томатам с неограниченным ростом в высоту. Такие культуры довольно быстро развиваются, образуя до 14 кистей на одном только растении. За счет этого удается существенно повысить урожайность томатов и уже к концу августа получить сочные скороспелые плоды.

Основные правила выращивания

Как выращивать томаты в теплице? Для начала необходимо произвести посев семян, за которым последует выращивание и уход за рассадой. Этот этап работы самый ответственный и, судя по отзывам опытных огородников, влияет не только на качество саженцев, но и на размеры будущих плодов.

Итак, в процессе посева семян, желательно обратить внимание на такие нюансы:

  1. Сажать семена следует только в подготовленный грунт, удобренный минеральными веществами и мочевиной;
  2. После посева семена присыпают небольшим слоем земли и обильно поливают водой;
  3. Примерно через 40 дней из семян появятся первые ростки, которые начнут стремительно вытягиваться в высоту;
  4. Чтобы обеспечить растениям правильный уход, соблюдайте оптимальный для ранних сортов томатов температурный режим – примерно 17-18 градусов;
  5. Полив рассады нужно совершать не часто: первый раз после всходов, второй – через полмесяца, третий – за несколько часов до пересадки в грунт;
  6. Чтобы рассада имела красивые и ровные стебли, ежедневно ящики с саженцами следует разворачивать противоположной стороной к свету.

В процессе выращивания саженцев я подкормка саженцам не требуется. В крайнем случае, в воду для полива можно добавлять небольшое количество минералов. Наглядно процесс выращивания рассады из семян показан на фото.

Как подготовить теплицу?

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната – оптимальный вариант для начинающих дачников. Металлоконструкция, обшитая полупрозрачными листами прочного материала, пропускает много солнечного света, необходимого для нормального развития овощей. Но чтобы получить хороший урожай, конструкцию из поликарбоната необходимо грамотно подготовить к посадке закаленных саженцев.

Обычно томаты в теплицах из поликарбоната начинают выращивать примерно в первых числах мая. В это время года дни уже достаточно теплые, а вот ночи – холодные. По этой причине рассаде, высаженной в теплицу, следует обеспечить дополнительный уход:

  1. На ночь саженцы укрывают полиэтиленовой пленкой;
  2. В теплице из поликарбоната нужно сделать несколько форточек и не только в стенах, но и потолке;
  3. Чтобы защитить томаты от болезней, перед высадкой почву в теплицах дезинфицируют слабым составом из воды и медного купороса;
  4. Грядки для саженцев подготавливают примерно за 7-10 дней до посадки окрепших кустов растений.

Схемы посадки

Выращивать овощи в теплице зимой не так сложно, как может изначально показаться. С другой стороны, от правильности высадки кустов в почву будет зависеть конечный результат и количество будущего урожая. Как нужно выращивать томаты?

Первым делом участок в теплице из поликарбоната разбивают на несколько одинаковых грядок. Их ширина может варьироваться в пределах от 50 до 60 см. При этом «мостик» между саженцами должен быть не менее 60 см в ширину. Сама же схема посадки томатов в теплице выглядит следующим образом:

  • Высокорослые сорта растений желательно сажать в шахматном порядке. При этом между саженцами должно быть расстояние примерно в 70 см. Если высокорослые томаты посадить совсем рядом, они будут друг друга затенять, что приведет к медленному развитию растения;
  • В отличие от высокорослых, низкорослые сорта можно сажать на относительно небольшом расстоянии друг от друга не более 40-50 см;
  • Детерминантные помидоры можно сажать значительно гуще – не более 25 см между соседними кустиками.

Анализируя отзывы многих огородников, стоит сказать, что выращивать в пределах теплицы из поликарбоната несколько сортов культуры не желательно. В таком случае урожайность томатов в теплице вас точно не порадует, поскольку растения все время будут друг друга затенять, что неизбежно приведет к медленному развитию томатов или же гниению недоспелых плодов.

Особенности ухода

В процессе выращивания томатов зимой необходимо соблюдать несколько основных правил по уходу за саженцами. От этого в дальнейшем будет зависеть урожайность, конечно же, качество самих плодов:

  1. Полив. Сразу после высадки рассаду поливать не стоит. Первое орошение происходит примерно на 10 день после подвязки кустов. При этом оптимальной будет температура воды в 20-21 градус. До наступления стадии цветения кустов полив осуществляют 1 раз в 3-4 дня;
  2. Подвязка. Через пару дней после пересадки кустиков в почву, делают подвязку томатов. Эта процедура совершается для того, чтобы стебли помидоров не надломились под тяжестью собственного веса. В дальнейшем такой уход убережет еще зеленые плоды от гниения при контакте с грунтом. На фото продемонстрирована правильная процедура подвязывания высокорослых сортов томатов.
  3. Пасынкование. Для чего делают пасынкование? На стебле растения время от времени появляются боковые побеги – пасынки, которые разветвляют растение и затеняют соседние кусты. Чтобы этого не происходило, в процессе выращивания помидоров осуществляют пасынкование. Детально процесс пасынковая можно посмотреть в видео материалах.
  4. Подкормка томатов. Примерно через 10 дней после пересадки томатов в грунт осуществляют первую подкорму раствором нитрофоски и куриного помета. Под каждый кустик нужно выливать примерно по 1 л подкормки. За весь сезон нужно будет сделать примерно 3-4 процедуры по удобрению почвы для быстрого развития плодов.

В календаре огородника на 2016 год можно представлены самые благоприятные периоды для посева семян, пикировки растений и высадки их в теплицы.

Заключение

Выращивание помидоров – относительно несложное занятие, которое требует соблюдения простых рекомендаций по высаживанию и уходу за растениями.

Познакомившись с агротехнологией выращивания томатов, даже начинающий огородник сможет собрать хороший урожай.

Автор:
Антон Ермолов

Выращивание высокорослых томатов в теплице

Выращивание высокорослых индетерминантных томатов в теплице — занятие трудоемкое. Их нужно обильно и регулярно поливать, подвязывать по мере роста, пасынковать. Важно также следить за температурой в теплице: проветривать летом и включать дополнительное отопление, чтобы продлить вегетацию. Такие томаты постоянно требуют внимания. Обо всех тонкостях выращивания читайте в этой статье — опыт и советы от опытного садовода и агронома. 

Технологией выращивания высокорослых томатов в теплице делится агроном, кандидат сельскохозяйственных наук и увлеченный садовод Анатолий Афанасьевич Лях из Новосибирска. 

Если подготовку проводить заблаговременно, а уход за растениями не запускать, то выращивание индетерминантных томатов не покажется трудоемким делом.  Используйте эту агротехнику – у вас обязательно будет хороший урожай. У меня получается 18 кг плодов с 1 м². Это довольно серьезный результат.

Условия выращивания высокорослых томатов в теплице

За температурой в теплице нужно следить особенно внимательно. Если форточки закрыты, то в солнечную погоду она поднимается до +40…+50 °C, а это означает бесплодие: опадают цветы с нижних, самых продуктивных кистей.

Проветривание томатов
  • В наших теплицах боковые, северные фронтоны всегда открыты.
     
  • Крышу мы держим открытой для обеспечения доступа воздуха к растениям.

Поэтому плоды всегда хорошо завязываются не только на нижних, но и на верхних кистях.

Температурный режим
  • Растения должны находиться при температуре не выше +35 °C.
     
  • Оптимальная температура +25 °C.
     
  • Минимальная – +15 °C, особенно для огурца (помидоры выдерживают и меньшую температуру, до +7 С°).

Фото: часть томатов высаживаем в специальные емкости

Посадка и уход за высокорослыми томатами в теплице

Томаты выращиваем в теплице. В основном это индетерминантные сорта. Они требуют постоянных прищипок и подвязок, растут до крыши теплицы.

Преимущества выращивания томатов в защищенном грунте заключается в том, что мы можем продлить вегетацию в сентябре-октябре месяце. При необходимости включаем дополнительное отопление в теплице. 

Посадка
  • Растения высаживаем в специальные емкости.
     
  • Емкости вырезаны из обычных 40 л бочонков и вкопаны таким образом, чтобы за 1 полив входило 10 л.
     
  • Схема высадки: через 40 см в ряду и 80 см в междурядьях. 
     
  • На 1 м²– это 3 растения – получается 30 л.

Фото: листья томатов при обильном достаточном поливе не скручиваются

Подкормка
  • Через каждые 2 недели у меня идет подкормка растения через бак.
     
  • Такая технология удобна тем, что вода не разливается по теплице, а целенаправленно поступает к корням.

Через 12–14 дней после высадки рассады я включаю бак­подкормщик:

  1. Добавляю аммиачную селитру, суперфосфат, калий в расчете 1 ведро:1 ст. л. питательных элементов.
     
  2. Увеличиваю долю калия, когда начинается плодообразование.
     
  3. Можно исключить фосфор, но азот и калий обязательны.
Опилки в междурядье помогают сохранять влагу в почве, а также препятствуют росту сорняков

Полив

Для того чтобы удовлетворить томаты в воде (в неделю нужно по 20 л на каждое растение), поливаю дважды в неделю – в среду и субботу.  Считаю, что именно обильный и регулярный полив поддерживает томаты здоровыми, листья не скручиваются.

КСТАТИ

Каждое растение томата в день «выпивает» 2,5 л

  • В жаркие периоду я поливаю в среду и в субботу.
     
  • Если этого не сделать, то опадают цветы, не завязываются плоды, скручиваются листья.
     
  • Выливаю из шланга по 10 л под каждый куст 2 раза в неделю.

______________________________________________

Дополнительно читайте о правилах и нюансах полива томатов в теплице

Фото: выливаю по 10 л под каждый куст

Подвязка

Использую шпалерный и шпагатный способ подвязки высокорослых томатов в теплице. При подвязывании к шпалере используется анкер в виде 6-мм проволки с петлей и прочно закрепленные рейки.

  1. Как только посадил рассаду, сразу ставлю металлические подставки и на них укладываю рейку, к которой подвязываю растения.
     
  2. Потом сверху раскручиваю заранее подготовленную шпалеру, заякоряю ее и подвязываю растения по мере нарастания.
     
  3. После уборки урожая шпалера закручивается снизу вверх и подвязывается к верху конструкции. Используется долгие годы.

Подвязывание к шпалере сложно и трудоемко. Проще и быстрее подвязывать томаты к шпагату. 

  1. Привязываю шпагат морским узлом к саморезу на верхней балке теплицы.
     
  2. К шпагату привязываю особым способом веревочки.
     
  3. По мере роста томатных кустов, подвязываю побеги к веревочкам на шпагате (подробнее смотрите в видео)

Как поливать и подвязывать высокорослые томаты в теплице (видео)

Анатолий Афанасьевич Лях, кандидат сельскохозяйственных наук, рассказывает о поливе и способах подвязывания томатов в закрытом грунте.  

Пасынкование

Одновременно с подвязкой осуществляю уход:

  1. убираю пасынки, которые начинают расти.
     
  2. Когда они достигают длины 3 см, их необходимо удалять.
     
  3. Если вы хотите сформировать растения в 2 стебля, то нужно оставить только 1 пасынок.

СОВЕТ

Чтобы не было большого ветвления стеблей:

  • необходимо внимательно следить за растением,
  • тщательно удалять все появляющиеся пасынки.

Иначе томат не даст вам нужных результатов

_________________________________________________

Подробнее читайте о том, как правильно пасынковать и прищипывать томаты

Фото: теплица с высокорослыми томатами

О сортах

Я в своей теплице постоянно испытываю новые сорта новосибирской селекции.

Рая

Сорт Рая (Новосибирский аграрный университет НГАУ, авторы Лях А. А., Петров А.Ф.) в 2019 г. зарегистрирован в Госреестре. Это раннеспелый детерминантный томат. Плоды кубовидной формы хороши в свежем виде, в салатах, подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.

Фото: сорт томата Рая

Хачмасский

Сорт-стандарт Центрального сибирского ботанического сада СО РАН. Районированный сорт,  лучший и по вкусовым качествам, и по урожайности. Плоды имеют товарный вид, хороши в свежем виде и для заготовок.
_______________________________________________
Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт Антонов Сад

Сладкие помидоры в теплице при любой погоде

Как приятно выйти в огород и нарвать на обед овощей и зелени, сделать смузи из ягод и сок из фруктов! А уж поставить теплицу на 6 сотках и вырастить в ней помидорки в этом году просто необходимо — и в целях рационального использования дачи, и для улучшения бюджета семьи. Многие очень позавидовали тем, кто смог на время изоляции жить за городом и наслаждаться своим урожаем.

Любовь к даче у нас в крови 

При правлении Хрущева, а затем и Брежнева советским гражданам, работаюм на предприятиях и разных НИИ, стали выдавать по 6 соток земли. Было подсчитано, что семье из 4х человек  оптимально иметь участок именно 6 соток, а 7 и более соток уже считалось излишеством. Это было сделано для решения продовольственной программы. А в не стабильные 90е годы эти 6 соток спасли многие семьи. Тогда же на экраны нашей страны вышел первый бразильский сериал «Богатые тоже плачут» и дачники стали свои 6 соток гордо именовать Фазенда! 

Как правило землю под участок выдавали сельскохозяйственного назначения, т.е жилые постройки на них были запрещены, только какие-нибудь сараи под инструменты. Да и земля была мало пригодна для огорода: болота, которые приходилось осушать, поле с кочками и отдельно стоящим деревьями или пеньками, участки с большими склонами. Нам повезло, и в 50х годах ещё мой дед купил полноценный участок целых 8 соток с домом, яблоневым садом и кустами смородины, грядками с клубникой  и готовым местом под огород! 

Раньше многие выращивали томаты и огурцы в открытом грунте. Самые рукодельные строили теплицы из подручных материалов, которые доставали по большому блату или искали на свалках. Это были старые оконные рамы, какие-то доски, рейки, водопроводные труды. А у кого был стеклянный парник, то вообще считался буржуем! А мы до сих используем половины холохуп в качестве дуг для грядок. Удобно и долговечно.

Какой должна быть теплица для помидоров и какие грядки лучше?

Сейчас всё обстоит гораздо проще. Теплицы есть на любой вкус и кошелёк. Как правило, у многих на 6 сотках стоит стандартная арочная теплица 6х3. Это самый оптимальный и бюджетный вариант.

У меня самой почти такая же теплица 6х2,5. Этот размер не совсем удобный. Поэтому расскажу по теплицу 6х3 и раскрою свои секреты помидорных урожаев.

Оптимальное устройство теплицы для выращивания помидоров

5 секретов урожая томатов в теплице

1 секрет: Оптимальные грядки

Лучше сделать три грядки и одну поперечную. Ширина грядок получается  60 см и проходы по 50 см. Грядки желательно делать высокими по 30 см примерно, а на дно поселить сетку от кротов.

В такую теплицу помещается около 36-38 индетерминантных (высокорослых) кустов томатов, т.е. расстояние между кустами будет примерно 50 см.

Детерминантных (низкорослых) томатов можно посадить побольше, около 43 — 44 куста, и расстояние между кустами будет уже 40 см.

2 секрет: Правильное размещение растений

На средней грядке лучше сажать высокорослые, с неограниченным ростом томаты, а по бокам среднерослые и низкорослые томаты. Ведь высота боковых грядок будет ниже, нежели центральная и высокорослые томаты быстро упрутся в потолок теплицы, а это не желательно.

Такая посадка обеспечивает хорошее проветривание, плоды будут получать достаточно солнечного света и тепла, опыление и завязываемость плодов, а соответственно урожай будет выше, нежели при загущенной, более частой посадке.

Ещё при загущенной посадке большая вероятность появления разных грибных заболеваний, кладоспориоза и ненавистной всем фитофторы. Главное правило: томаты должны быть сухими, в теплице не должно быть конденсата. Влага — это первый шаг к заболеванием томатов!

Урожай томатов у детов и индетов будет разным. Низкорослые сорта как правило начинают зацветать и давать урожай раньше высокорослых томатов, но они быстро исчерпывают свой потенциал. А индеты будут расти и плодоносить до глубокой осени.

Сейчас масса гибридов, которые дают прекрасный урожай томатов, устойчивых к погодными условиям и болезням, но на мой взгляд они по вкусу уступают сортам. И поэтому я предпочитаю выращивать  в основном сорта, а не гибриды.  Хотя последнее время погода летом настолько непредсказуемая, что не все сорта это могут выдержать.

3 секрет: Сколько и каких сортов лучше сажать?

Можно хоть по одному растению разных сортов. Кто-то любит черри, кто-то только крупные и мясистые томаты, а кто-то отдаёт предпочтение обычным средним по размеру томатам.

Я обычно  сажаю примерно 5 сортов черри, 20 коллекционных томатов разных форм, расцветок и размеров, обязательно 5 сортов крупных томатов, а остальные для разного вида заготовок.

Какие же сорта томатов будут более понятны в выращивании и агротехнике?

Лучше брать сорта и гибриды отечественной селекции. Они уже адаптированы к нашим условиям: крупноплодные — Загадка природы, Бизон оранжевый, Полосатый шоколад, Абаканский розовый. Черри: Черри Краски, Черри от Юрия, Монпасье, Темрюк.

Для заготовок: Великосветский, Джек пот, Леопольд, Юбилейный Тарасенко, Дрова.  

Сорта томатов: Юбилейный Тарасенко; Бизон оранжевый; Черри Краски

Секрет 4: Сроки высадки. 

Сроки высадки рассады в теплицу в разных регионах разные. В Подмосковье это может быть как и конец апреля, так и середина мая. Главное, чтобы земля в теплице прогрелась примерно до 17 градусов, не ниже. 

Секрет 5: Мобильные грядки

Итак, в теплицу все томаты посажены, но многие, в том числе и я,  выращивают рассаду с запасом. И всегда встаёт вопрос: куда девать отстатки рассады. Она как чемодан без ручки: и нести неудобно, и выбросить жалко! Если растений осталось немного, а грядки все заняты, то мне на помощь всегда приходят мобильные грядки. Это могут быть различные вазоны, ящики, ведра, мешки. А одно время у меня в чугунной ванне росли черри, и чувствовали они себя прекрасно!

Какой урожай можно получить с одного куста томата?

Как я говорила, что это зависит от многих факторов: от посадочного материала (семечка), самого растения, правильно подобранного сорта или гибрида для вашей местности, земли, ухода, погоды, агротехники, вредителей и.д.  С одного квадратного метра в среднем можно получить от 5 до 25 кг томатов.

Можно ли выращивать в одной теплице томаты и другие овощи?

Когда у меня была одна теплица, то приходилось сажать в неё не только томаты, но и другие овощи. В начале у меня было 2 грядки, на одной  сидели томаты, а на другой — перец и огурцы. На торцевой грядке умещалось 5 кустов баклажанов, а за ними плелись три куста с дынями. Всем хватало места, все чувствовали себя отлично. Да, огурцам, перцу и баклажанам требовалось больше полива и влажности. Томаты, наоборот, предпочитают более сухой воздух. Но не надо забывать, что это не промышленная теплица,  а любительская, и мы не сажаем по 100 кустов огурцов и 100 кустов томатов. Просто надо томаты поливать поменьше, а остальные овощи чаще.

Мои мобильные грядки для помидоров выручают каждый год

Как ухаживать за почвой в теплице при выращивании томатов?

Каждый год я в одну теплиц сажала томаты, только меняла места: один год томаты росли на левой грядке, на следующий год — на правой. Но если нет такой возможности, то приходится сажать томаты на одно и тоже место несколько лет подряд. Многие раз в несколько лет меняют полностью землю в теплице, но я этого не делаю. Осенью я хорошо проливаю землю фитоспорином, мою теплицы с мылом и  фитоспорином. Так же осенью я хорошо заправляю грунт: навоз или перегной, зола. Все перемешиваю, а сверху сею сидераты.

Как правило, это горчица, которая обогощает землю витаминами и микооэлементами. Ещё начиная с весны на грядки я кладу мульчу — свежескошенную траву, которой питается  биота (микроорганизмы), постепенно превращая её в перегной. Таким образом верхний слой земли в теплице обновляется.

Ищите, пробуйте, эксперементируйте, подбирайте для себя томаты, которые будут отвечать всем вашим пожеланиям! Открывайте для себя новые вкусы, цвета и форты томатов. Ведь каждый год селекционеры выводят новые сорта томатов. 

Меня зовут Ольга Пимкина.

Я увлеченный садовод-огородник. Люблю экспериментировать на своем дачном участке. К томатам испытываю особую любовь и трепет. Считаю это растение одним из уникальных, которые создала природа и которое совершенствует человек. Постоянно учусь и открываю для себя что-то новое.

В прошлом году завела страничку в инстаграм под ником @ogorodniymaniac, на которой делюсь своими экспериментами, рассказываю о выращивании разных культур на своем участке, а главное общаюсь с единомышленниками!

Идейным вдохновителем для меня стала Татьяна Щедрина @urozhainyi_ogorod, которая всем сердцем и душой предана своему делу.

в теплице, в открытом грунте, на балконе

Содержание

Выращивание помидоров в теплице

Рассаду помидоров высаживают в теплицы не ранее 1-10 мая. В это время еще велик риск ночных заморозков, поэтому можно дополнительно утеплить теплицу парой слоев пленки. Между слоями пленкой оставляют воздушную прослойку толщиной в несколько сантиметров. Томаты выращивают в парниках и теплицах самых разных конструкций. Однако, ответ на вопрос «как вырастить хороший урожай томатов в теплице» заключается не в качестве теплице, а в правильном уходе за растениями. Одно из главных правил выращивания помидоров – не сажать помидоры в одну и ту же теплицу каждый год. Это приводит к накоплению болезней и снижению урожая. Кроме того, не желательно выращивать помидоры в одной теплице с огурцами, поскольку у них есть общие болезни. Если же у вас всего одна теплица, в которой хочется вырастить и помидоры, и огурцы, то в ней нужно сделать перегородку из пленки.

Технология выращивания помидоров в закрытом грунте начинается с подготовки почвы в парнике или теплице. Грядки, куда будет высаживаться рассада, нужно готовить заранее, за 7-10 дней до того как высаживать помидоры. Почву подготавливают в зависимости от типа грунта в теплице, если почва суглинистая, ее следует разрыхлить добавлением торфа, перегноя и опилок, если почва торфяная, стоит добавить в нее крупный песок и перегной. На один квадратный метр нужно внести 1-2 стакана древесной золы, 1 чайную ложку натриевой селитры и 3 столовые ложки суперфосфата. После внесения удобрений грунт перекапывают. Перед тем как садить рассаду томатов гряды нужно пролить теплым раствором марганцовокислого калия. Расстояние между кустами томатов на грядке должно быть не менее 40 см для низкорослых сортов и не менее 60 см для высокорослых. Рассаду высаживают в лунки, не засыпая сильно.


Уход за томатами после высадки заключается в поливе, рыхлении, подкормках. Первые две недели после посадки лучше повременить с поливом. После этого поливать растения нужно регулярно, не допуская полного пересыхания почвы на грядах. Избыток влаги приводит к порче плодов и уменьшению их размеров. В период цветения достаточно 5 литров воды на квадратный метр, во время созревания плодов эта норма увеличивается втрое. Когда рассада укрепится и подрастет, можно начать подвязывать ее на шпалеру высотой до 2 м. Чаще всего томаты формируют в один стебель, на одном растении оставляют не более восьми кистей, иначе плоды могут просто не успеть вызреть.

Пасынкование – основной прием формирования кустов томатов. Проводят пасынкование по утрам, в это время побеги легко ломаются. Выламывать лишние побеги нужно аккуратно, чтобы не повредить растение. Первую подкормку томатов производят спустя недели после высадки рассады. Для первой подкормки используют смесь из 0,5 литров коровяка и 1 столовой ложки нитрофоски, разведенную в 10 литрах воды. На каждое растение требуется 1 литр такого раствора. Через 10 дней проводится вторая подкормка. Для этого растворяют 1 чайную ложку сульфата калия и 1 столовую ложку комплексного удобрения в 10 литрах воды. Норма подкормки данным раствором составляет 5 литров на каждый квадратный метр. Заключительная, третья подкормка проводится спустя еще две недели. В состав удобрения на этот раз включают 2 столовые ложка древесной золы и 1 столовую ложку суперфосфата, которые растворяют в 10 литрах воды и вносят по 8 литров на квадратный метр. Во время созревания плодов можно подкормить томаты раствором гумата натрия, это ускорит процесс созревания. Посадка помидоров обязательно должны сопровождаться регулярным проветриванием теплицы. Для проветривания открывают боковые и верхние форточки. В солнечную погоду томату нужно опылять, легко встряхивая цветочные кисти.

При выращивании томатов в закрытом грунте огородники часто сталкиваются с некоторыми проблемами. Иногда растения помидоров начинают «жировать», верхние листья скручиваются, растения активно растут, стебли у помидоров становятся толстыми, листья сочными, но плоды на таких растениях не завязываются. Это происходит из-за слишком обильного полива и избытка питательных веществ, а также из-за недостаточного освещения. Для того, чтобы решить эту проблему, нужно на 7-10 дней прекратить полив, температуру повысить, а также правильно проводить опыление цветков. Для того, чтобы замедлить рост, нужно провести подкормку растения суперфосфатом (3 столовые ложки суперфосфата на 10 литров воды).

Если на растении цветки и плоды опадают, то причиной тому, скорее всего слишком высокая температура в теплице, плохое проветривание и освещение. В этом случае спасти растение можно полив его, снизив температуру в теплице или парнике и проветрив теплицу.

Еще одной проблемой является завязывание плодов только на нижней кисти растения, для того, чтобы рост плодов на второй и последующих кистях ускорился, нужно как можно скорее снять урожай с первой кисти, даже если плоды не успели покраснеть. Сразу после снятия урожая нужно полить растения, а температуру в теплице снизить, особенно в ночное время. В этих условиях урожай на второй и последующих кистях сформируется намного быстрее.

Выращивание помидоров в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте – дело рискованное, но если у вас нет теплицы, стоит все-таки стоит попробовать получить хороший урожай томатов, а мы откроем некоторые секреты и расскажем, как посадить томаты в открытый грунт и как правильно ухаживать за ними. Сроки высадки рассады помидоров в открытом грунте отличаются от сроков высадки при выращивании в теплицах и парниках. Кроме того, эти сроки могут быть различными не только в разных регионах, но и разных областях. Высадка помидоров в грунт обычно осуществляется когда минует угроза заморозков, в первой декаде июня. Если прогнозируются более поздние заморозки, лучше укрыть гряды с рассадой пленкой или нетканым материалом на ночь. Высаживать помидоры в открытый грунт лучше там, где не росли пасленовые культуры, лучшими предшественниками для помидоров являются бобовые, зеленные культуры и различные корнеплоды. Для того, чтобы помидоры в открытом грунте были здоровые, а плоды на них – крупные, нужно отвести для томатов солнечный участок, защищенный от ветра. Низкие и сырые участки лучше не использовать для выращивания томатов, так как вырастить большой урожай на таком месте практически невозможно.

Томат не настолько требователен к питательности почвы, но это не означает, что в почву для посадки томатов не нужно вносить удобрения. Если на участке почвы суглинистые или супесчаные, то перед посадкой нужно вносить минеральные и органические удобрения. Потребность помидоров в питательных веществах возрастает по мере нарастания зеленой массы. Больше всего помидоры нуждаются в азоте, фосфоре и калие. Особенно требовательны томаты к содержанию фосфора в почве, поэтому в почву для посадки томатов в первую очередь вносят суперфосфат. Источником азота может служить навоз, а источником калия – сульфат калия. Гряды, приготовленные для посадки, нужно пролить горячим раствором марганцовки (1 грамм на 10 литров воды).

Теперь сажаем рассаду. Нужно обратить внимание на то, что садим рассаду помидоров строго вертикально, засыпая почвой только лунку. В открытом грунте редко выращивают высокорослые сорта, поэтому размещать томаты нужно на расстоянии 40-50 см друг от друга. Полив рассады лучше начинать через 2 недели после высадки. Сразу после высадки рассаду нужно притенить от солнечных лучей. Лучше высаживать рассаду во второй половине дня или в пасмурную погоду.

При выращивании рассады в открытом грунте нельзя обойтись без пасынкования, хотя многие ранние сорта могут вполне обходиться без него, лучше не пренебрегать этой операцией. Пасынки удаляют, когда они еще не достигли высоты 3-5 см, при удалении более крупных пасынков растение травмируется. Когда на первой кисти начнут созревать плоды, нижние листья нужно удалить. Уход за помидорами в открытом грунте заключается в прополке и рыхлении почвы, регулярном поливе и подкормках. В открытом грунте особенно актуальна борьба с болезнями и вредителями помидоров.

Залогом успеха при выращивании помидоров в открытом грунте является не только грамотный уход, но и правильный выбор сорта. Для того, чтобы обеспечить себя томатами и не потерпеть неудач, стоит обратить внимание на ранние и ультраранние сорта низкорослых и среднерослых томатов, устойчивые к фитофторозу и воздействию низких температур. Лучшими сортами для открытого грунта считаются «Крайний Север», «Подснежник», «Таймыр», «Снегирь», «Джина», «Дубок», «Белый налив».

Выращивание помидоров на балконе и подоконнике

Если у вас нет приусадебного участка, а почувствовать себя настоящим огородником хочется, можно вырастить томаты на балконе или на подоконнике.

Обычные высокорослые сорта не подойдут для выращивания в домашних условиях, лучше выбирать для этого комнатные и балконные низкорослые сорта – «Балконное чудо», «Садовая жемчужина», «Микрон», «Красная шапочка». Хотя, если обустроить на балконе мини-грядку, можно вырастить и такие томаты, как черри, «Бычье сердце», «Де барао» и другие индетерминантные сорта. Для посадки томатов на подоконнике можно взять готовую почвенную смесь, которая продается в магазине. Пересадка рассады в горшки на постоянное место требует подготовки: в горшок объемом примерно 3 литра насыпают слой дренажа, затем землю, уровень земли не должен доходить до краев горшка на 2 см.

При выращивании томатов на балконе или на подоконнике, особенно внимательно нужно следить за температурным режимом и регулярным проветриванием. Оптимальной для выращивания томатов в комнате является температуры 25-28 градусов днем и 15-16 градусов ночью. Обязательно проветривать растения через 2-3 часа после полива. Томаты – растения светолюбивые и не боятся прямых солнечных лучей, поэтому размещать их нужно на самом светлом подоконнике. Поливают комнатные томаты регулярно, не допуская полного высыхания почвы, после полива почву в горшках и ящиках рыхлят.

Подкармливать домашние томаты можно любым комплексным удобрением, хорошо влияют на урожай внекорневые подкормки. Выносить рассаду помидоров с подоконника на балкон можно в начале мая, если балкон закрытый, и не раньше 15 мая, если балкон открытый. Как и при выращивании в теплице или в открытом грунте, помидорам требуется подвязка к колышкам. Если кусты помидоров очень быстро растут, и им становится недостаточно трехлитрового горшка, потребуется еще одна пересадка в более просторную посуду. Помидоры – самоопыляющиеся растения, но для того, чтобы завязалось больше плодов, можно легко встряхивать цветочные кисти. Если томаты плохо проветривать и содержать при высокой температуре, им грозят грибковые заболевания. Чтобы их избежать, можно опрыскивать растения бордоской смесью.

Похожие статьи

выращивание томатов в теплице от А до Я

Выращивание томатов в теплице, от посева семян, до сбора урожая. Правила посадки, подкормки, пасынкования, полива и проветривания теплиц.

Анисимов А.М.   ⏳ 01-09-2017   06-24-2021

Томаты в теплице растут не хуже, чем в открытом грунте. Фото: Gardeners’ WorldТоматы в теплице растут не хуже, чем в открытом грунте. Фото: Gardeners’ World

Выращивание томатов в теплице — занятие, требующее знаний и навыков. Начинающему огороднику сложно учесть все тонкости и особенности ухода за нежными южноамериканскими растениями — помидорами.

В статье собраны советы по уходу за помидорами в закрытом грунте — в теплице, такие как: подготовка семян, правила посева семян и подготовки почвосмеси, принципы подготовки теплицы, советы о том, как правильно поливать рассаду томатов и взрослые растения, как и чем подкормить их.

Подготовка семенного материала

Подбор, сортировка и подготовка семян томатов к посеву на рассаду — первый этап выращивания тепличных помидоров. Если семена продавались без оболочки, то их надо подготовить, замочив семена в растворе Фитоспорина, разведенного согласно прилагаемой инструкции.

После обработки фитоспорином промывать семена не надо. Если есть возможность, можно замочить семена в одном из стимуляторов роста, которые имеются в широкой продаже. После обработки семян стимулятором роста, семена высевают в питательную смесь.

Питательную смесь начинают готовить с начала февраля до конца марта. Оптимальный период посадки семян томатов на рассаду именно февраль-март. Поздние сорта помидоров высевают пораньше, в феврале; сорта среднеспелые — в начале марта; раннеспелые сорта помидоров — в конце марта.

Посев семян на рассаду и уход за сеянцами томатов

Здоровая рассада томатов. Фото: Quickcrop

Разобравшись с сортами помидоров, рассортировав их по скорости вызревания, начинают посев семян на рассаду. Помидоры начинают свой путь в контейнерах или ящиках для рассады высотой 5-10 см.

Питательную смесь лучше купить готовую, благо производители предлагают тщательно подобранные составы, именно для томатов, перцев и баклажанов. Если решено готовить питательную смесь самостоятельно, то состав почвы рекомендую следующий: торф, перегной и дерновая земля в равных долях (1:1:1).

Подготовленную питательную смесь увлажняют, добавляя речной песок, из расчета 1 литр речного песка на 10 литров готовой питательной смеси. В смесь добавляют суперфосфат и древесную золу — по одной столовой ложке и тщательно перемешивают.

Глубина посева семян томатов — 1-1,5 см. Перед посевом можно полить дно бороздок теплым раствором гумата натрия, для ускорения всходов. После посева, почву слегка уплотняют и хорошо поливают теплой водой.

Ящик с семенами переносят в теплое, светлое место. Температура окружающей среды в пределах +22-25 °C. Для пущей важности и скорости появления всходов контейнеры с семенами томатов накрывают пленкой, создав парниковые условия.

Пикировку сеянцев томатов делают тогда, когда у помидорчиков вырастет два настоящих листа (не путать с семядольными листьями). Обычно два настоящих листа вырастают на 10 день после появления всходов.

Рассада готова к посадке в теплицу. Фото: University of Vermont

Суть пикировки — пересадка сеянцев в просторные стаканчики, обычно каждый сеянец томатов получает «отдельную квартиру» в новом торфяном горшочке или кубике. При пересадке старайтесь не повредить земляной ком, образовавшийся у корней сеянца.

Длительность выращивания рассады в домашних условиях 40-50 дней. За это время помидорная рассада успевает вымахать до 30 см в высоту. Рассада томатов вытягивается, если низкая температура и плохое освещение. Поддерживая достаточное освещение, и ежедневно поворачивая рассаду, другой стороной к окну, можно не беспокоиться об излишней длине.

Перед высадкой рассады в теплицу, начинают закаливание, дней за 10 до пересадки. Для закаливания рассаду выносят на балкон или веранду, оставляют открытым форточку или окно.

Готовим теплицу

В теплице должно быть тепло. Фото: WikiHow

К моменту пересадки рассады теплица должна быть полностью готова: грунт обновлен, стенки и потолки теплицы дезинфицированы медным купоросом, пленка или стекло починены, а торцевые стенки снабжены форточками для вентиляции.

Помидорную рассаду высаживают в теплицу в начале мая — в это время возможны ночные заморозки, а значит, не повредит второй слой пленки в верхней части теплицы. Это повысит температуру внутри и увеличит срок службы внутреннего слоя.

Помидорам нужна хорошая вентиляция, в отличие от огурцов, поэтому без форточек ваша рассада покроется гнилью от сырости. Томатам нужна хорошая вентиляция, именно поэтому нельзя выращивать в одной теплице помидоры и огурцы.

Старый слой почвы срезают лопатой на глубину 10-15 см, а нижележащие слои дезинфицируют фунгицидами. Нельзя сажать томаты в один и тот же грунт два и более раза подряд — грунт под помидорами накапливает болезни и вредителей, которые с удовольствием перекочуют на свежие томаты.

Перед посадкой рассады в теплицу готовят гряды, удаляют сорняки и вносят перегной. Бедную почву удобряют из расчёта 8-10 кг перегноя и один стакан древесной золы на 1 м2. Богатая почва требует 2-3 кг перегноя. Лучшая почва для теплицы супесчаная или суглинистая, легкая и водопроницаемая.

При круглогодичном, в том числе зимнем, выращивании помидоров в теплице устанавливают дополнительное освещение бариевыми лампами и делают подогрев. Без дополнительного освещения фитолампами добиться урожая очень сложно из-за короткого светового дня. Без обогрева также можно не мечтать о красных помидорах.

Правила посадки помидорной рассады в теплицу

При посадке рассады в теплицу надо соблюдать правила

Соблюдая простые правила посадки рассады томатов в теплицу вы можете обезопасить растения от болезней и гибели:

  • Теплая почва. Почва для рассады помидоров должна быть теплая, прогретая. Рассаду томатов нельзя высаживать в холодный грунт. Если посадить рассаду в холодную почву корни не будут расти и загниют, растения не приживутся. Грунт для помидоров должен быть теплым — оптимальная температура +15-18 °C. Нагреть грунт можно при помощи черной пленки, заранее накрыв грядку ею. Если не терпится, можно полить грунт горячей водой.
  • Сажайте мелко. Рассаду томатов нельзя заглублять, стебель присыпанный почвой начинает пускать новые корни и рост сеянца затормаживается. Оптимальная глубина посадки на старом уровне корневой шейки.
  • Осторожнее с удобрениями. Азотные удобрения перед посадкой томатов вносить нельзя. Свежий навоз, птичий помет и мочевина вызывают рост ботвы, но не плодов.
  • Ухаживайте за растениями. Регулярно осматривайте помидоры растущие в теплице и удаляйте больные листья и ветви. Рекомендуется при посадке удалить семядольные листья для профилактики гнили.
  • Сажайте рассаду вечером. Вечернее время лучшее время для пересадки рассады в теплицу. Если нет возможности высаживать вечером, высаживайте в пасмурный день.

Схема размещения помидоров в теплице

Для каждого сорта томатов — свой порядок размещения на грядке

Тепличные грядки должны иметь ширину 60-90 см с продольным расположением. Количество гряд зависит от ширины вашей теплицы. Проход между грядками должен быть шириной 50-70 см. Чем крупнее и раскидистее сорт помидоров, тем шире должны быть дорожки.

Рекомендуются следующие схемы посадки помидоров:

  • Низкорослые сорта сажают в шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между рядами 50-60 см, расстояние соседними растениями — 30-40 см.
  • Детерминантные и штамбовые сорта томатов высаживают гуще: ширина между растениями 20-30 см, а между рядами — 40-50 см.
  • Высокорослые сорта помидоров сажают шахматкой, оставляя расстояние между соседними кустами 60-70 см, ширину дорожек между рядами 70-80 см.

Переросшую рассаду томатов высаживают в теплицу особым образом. В почве делают лунки глубиной 10-15 см, а в этой лунке еще одну лунку — поглубже. Переростки сажают в глубокую лунку и присыпают землей, оставив первую лунку не засыпанной. После того, как рассада приживется, первую лунку засыпают почвой. Этот способ очень эффективен.

Не пытайтесь выращивать в одной теплице слишком большое количество помидоров разных сортов. Загущение причина болезней и плохого роста томатов. Вместо большого урожая вы получите больные растения.

Уход за томатами в теплице

За тепличными томатами нужен уход

Уход за томатами в теплице заключается в регулярном поливе растений, проветривании, пасынковании, подвязке длинных стеблей и подкормке.

  • Как поливать помидоры в теплице. В первые дни после пересадки рассады помидоры не поливают. Через 10 дней, когда помидоры приживутся начинают поливать теплой водой, температура воды не ниже +20 °C. Оптимальная температура воды — +22-25 °C. До цветения томаты поливают раз в 4-5 дней, норма расхода воды 5 литров на 1 м2. Во время цветения поливают в количестве 10- 13 л на 1 м2. Поливают утром под корень.
  • Проветривание — профилактика болезней. Сквозняк — друг помидоров, они не загнивают и не болеют. Чтобы проветривать теплицу надо открывать форточки, подкручивать пленку, или открывать торцы теплицы. Теплицу рекомендуется проветривать через 2 часа после полива. Во время цветения проветривание жизненно необходимо — влажная пыльца не попадет в пестик, поэтому растение не опылится. Оптимальная температура в помидорной теплице в пасмурный день +18-20 °C, в солнечный день — +24-26 °C, а ночью — +15-16 °C.
  • Подвязка длинных стеблей. Стебли томатов подвязывают, чтобы высокорослые растения не ломались под тяжестью своего веса и не гнили помидоры. В теплице рекомендуется подвязывать томаты на шпалеры.
  • Прищипка и пасынкование томатов. Пасынки вызывают разветвление куста — это затеняет куст, распространяет болезни и увеличивает срок созревания помидоров. Пасынки выламывают в утренние часы вручную.
  • Подкормка удобрениями. Первую подкормку помидоров в теплице делают через две недели после пересадки рассады. Рецепт первой подкормки: на 10 литров воды берут 1 ст. л. нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка. Под каждый куст выливают 1 литр смеси. Вторая подкормка выполняется через 10 дней после первой — 10 литрах воды растворяют 1 ч.л. сульфата калия и 1 ст. л. комплексного удобрения. За сезон выполняют три-четыре подкормки.

Желаю вырастить большой урожай тепличных помидоров!

Уход за томатами в теплице из поликарбоната: выращивание и пасынкование

Содержание статьи

Для того чтобы получать постоянный вкусный урожай томатов, необходимо приложить немало усилий. Зачастую такое растение выращивается в тепличных условиях, поскольку очень теплолюбиво и требовательно к условиям окружающей среды.

Уход за томатами в теплице из поликарбоната отличается от ухода за растением в условиях открытого грунта, поэтому для получения полноценного урожая необходимо внимательно изучить все нюансы и лучше начинать следовать советам из статьи.

Какие сорта выбрать для выращивания в теплице?

Выбор сорта помидоров для выращивания в теплице – это всегда нелегкая задача.

Зависит это от нескольких факторов:

  • параметры плодов;
  • урожайность;
  • срок вызревания;
  • внешний вид;
  • вкусовые характеристики;
  • устойчивость к вредителям и заболеваниям;
  • вид куста;
  • приспособленность к определенным климатическим условиям;
  • стоимость посадочного материала.

Обратите внимание! Помимо перечисленных факторов также выбор сорта томатов зависит от цели, для которой они выращиваются. Личные потребности или продажа урожая, засолка или употребление в свежем виде.

При выборе растений, в зависимости от сроков вызревания, пристальное внимание стоит уделить ранним сортам.

К наиболее популярным относятся следующие:

  • «Дружок F1» является плодом универсального значения, применяющегося для самых разных целей. Кроме того, сорт может похвастаться высокой урожайностью;
  • «Поиск F1» также является высокоурожайным сортом. К тому же он достаточно устойчив к различного рода заболеваниям;
  • «Благовест F1» представляет собой ветвистое растение, которое плодоносит тяжелыми крупными плодами;
  • «Тайфун F1» является раннеспелым индетерминантным гибридом, который может выращиваться как в теплицах, так и в условиях открытого грунта, а также обладает прекрасными вкусовыми характеристиками.

Также среди тепличных сортов особое положение занимают помидоры черри. Это мелкоплодные томаты, которые идеально подходят для приготовления различных закусок, салатов и консервации.

Наиболее известные сорта этой группы:

  • «Желтая вишня» — это томат индетерминантного типа с мелкими плодами, окрашенными в желтый цвет. Используются только для выращивания в теплицах;
  • «Попугайчик» высокоурожайный индетерминантный сорт, который усыпан тяжелыми кистями с мелкими красными плодами.

[adinserter block=»6″]

[adinserter block=»10″]

Среди крупноплодных сортов особое внимание стоит уделить:

  • «Микадо» обладает не только крупным размером, но и мясистыми внутренностями. Плоды могут быть розового, желтоватого или даже черноватого окраса;
  • «Кардинал» отличается высокой урожайностью и устойчивостью практически ко всем заболеваниям.

Детерминантные сорта также отлично приживаются в тепличных условиях. Отличие таких растений в том, что они останавливаются в росте после образования нескольких кистей на кусте.

Наибольшей популярностью этой группы пользуется сорт «Бычье сердце».

Но большим спросом пользуются все-таки индетерминантные сорта, которые в силу своей высокорослости принято считать более урожайными растениями.

К наиболее популярным сортам этой группы относятся:

  • «Алый мустанг».
  • «Мидас».
  • «Пинк Парадйз F1».
  • «Спрут F1».
  • «Розовый царь».

Самые сладкие сорта, которые можно вырастить в теплице:

  • «Альпиног» одаривает обильным урожаем, представленным крупными плодами малинового окраса;
  • «Медовый спас» характеризуется созреванием плодов округлой формы и ярко-оранжевым окрасом;
  • «Цифомандра» — это урожайный индетерминантный сорт со средними сроками вызревания.

Совет! При выборе томатов для поликарбонатной теплицы также стоит учитывать и ее конструкцию. Не в каждой постройке можно вырастить высокорослые сорта. Важно обратить на это внимание.

Особенности выращивания томатов в теплице из поликарбоната

Для того чтобы вырастить томаты в теплице из поликарбоната, необходимо обладать дополнительными знаниями. Зачастую, процесс выращивания зависит от конструкционных особенностей постройки и ее параметров.

Правильное расположение томатов в теплице с параметрами 3х6 м:

  • При выборе высокорослых сортов томатов разместить в таком сооружении получится не более 60 кустов. Расположение их выполняется так, что под каждой стороной размещается 1 грядка, ширина которой составит 1 м;
  • При высадке низкорослых сортов максимальное количество кустов достигает 80 кустов;
  • При совмещении высокорослых и низкорослых сортов в одной теплице стоит выбрать следующую схему размещения: у стены высадить высокие томаты, а ближе к выходу посадить низкие.

При высадке томатов стоит выбирать такое расположение, которое позволит комфортное обслуживание растений. Расстояние между грядками должно позволять свободное перемещение.

Для посадки томатов в теплице из поликарбоната с параметрами 3х8 м необходимо обратить внимание на следующие факторы:

  • сорт растения;
  • способ формирования куста (от 1 до нескольких стеблей).

Особенности выращивания томатов в поликарбонатной теплице зависит также и от климатических особенностей региона, в котором выполняется эта работа.

Рассмотрим, какие сорта необходимо выбирать для наиболее проблемных климатических зон:

  • Для того чтобы вырастить томаты на Урале и получить хороший урожай, потребуется не только выбор устойчивых к неблагоприятным условиям сортов, но еще и подобрать момент для начала их выращивания;
  • Выращивание томатов в Ленинградской области требует выбора сортов с непродолжительным вегетационным периодом и плодами небольшого размера. В противном случае плоды не будут успевать созревать в силу неустойчивых климатических условий;
  • Для того чтобы вырастить томаты в Сибири необходимо подбирать сорта, приспособленные к низким температурам весеннего и осеннего сезонов;
  • На северо-западе необходимо использовать сорта средне-раннего и раннеспелого срока вызревания плодов;
  • Для выращивания томатов в Краснодаре необходимо, в первую очередь, обратить внимание на сорта, устойчивые к заболеваниям, характерным для данного региона. Кроме того, они должны быть устойчивыми к резким температурным перепадам.

[adinserter block=»1″]

[adinserter block=»9″]

Необходимые условия

Томаты являются теплолюбивыми растениями, поэтому для них очень важным показателем считается температура. Необходимое значение данного показателя зависит от фазы роста растения.

Рассмотрим необходимые показатели для каждой из фаз:

  • Выращивание рассады в теплице требует достижения температурой отметки 25˚С;
  • В период плодоношения температурный показатель в ночное время должна находится в пределах 16˚С, а в дневное — 20˚С;
  • Во время вызревания плодов ночная температура не должна опускаться ниже 17˚С, а дневная — 24˚С.

Обратите внимание! При повышении температурных показателей в ночное время значительно ухудшается качество готового урожая. Также стоит обратить внимание на то, что в случае жаркого утреннего времени суток потребуется проведение проветривания. В противном случае, при конденсатообразовании растение может приобрести ожоги.

Также стоит обратить внимание на показатель влажности в теплице из поликарбоната, который должен находиться в пределах 65-75%.

При появлении соцветий и на протяжении всего цветущего периода потребуется снижение этого показателя для полноценного распространения пыльцы, которому излишняя влага может помешать.

Что можно выращивать в одной теплице с томатами?

Томаты относятся к капризным культурам. В любой теплице они должны быть главными. Именно поэтому соседей для него стоит подбирать со схожими потребностями в условиях.

К ним относятся:

  • Перцы, поскольку вместе с помидорами относятся к общему виду Пасленовые.
  • Капуста и листовые салаты, которая значительно уплотняет томатные кусты.
  • Редис и лук, при обеспечении для этих культур достаточного количества света.
  • Чеснок оказывает огромную пользу, поскольку отлично борется с фитофторой.
  • Клубника или земляника благодаря одинаковым требованиям к условиям окружающей среды.

Совет! Чтобы при желании вырастить совместно в одной теплице несовместимые растения, необходимо правильно организовать пространство. Особенно это удачно получается при наличии в конструкции двух выходов.

Теперь стоит обратить внимание на растения, которые категорически не подходят для выращивания вместе с томатами.

К ним относятся:

Важно помнить тот факт, что при верном подборе соседствующих культур можно повысить урожайность не менее, чем на 20%.

Правила ухода за томатами в теплице

Для того чтобы выращиваемые в теплице из поликарбоната томаты приносили хороший урожай, необходимо создать не только благоприятные условия, но и обеспечить надлежащий и правильный уход за ними.

Обработка теплицы

В теплицы из поликарбоната создаются благоприятные условия для развития возбудителей инфекционных заболеваний, болезнетворных организмов, патогенных бактерий. Именно поэтому конструкция требует тщательной обработки.

Обработка весной и осенью должна состоять из нескольких этапов:

  • Удаление из сооружения всех вспомогательных средств.
  • Уничтожение и удаление сорняков и других остатков растительности.
  • Смена или дезинфицирующая обработка почвы.
  • Дезинфицирующая обработка отдельных частей сооружения.

Для обработки в весенний период стоит использовать только биологические вещества, которые не нанесет вреда растениям.

Для осеннего периода наиболее часто применяются следующие средства:

  • Медный купорос.
  • Черенковая сера.
  • Хлорная известь.
  • Серная шапка.

При использовании перечисленных веществ стоит помнить, что некоторые из них могут нанести вред частям конструкции, выполненных из металла.

[adinserter block=»8″]

Полив

Полив томатов в поликарбонатной теплице делится на несколько этапов:

  • После высадки томатов в почву – обильный, способный промочить почву не менее чем на 20 см.
  • Через неделю после первого.
  • По мере просыхания верхнего почвенного слоя.

Во время плодоношения производить полив можно несколькими способами: с помощью пластиковых бутылок, с помощью шланга, с помощью ведра и ковша, с помощью капельного полива.

Но обратите внимание, для того чтобы процедура полива приносила максимальную пользу, стоит применять капельный метод орошения.

Подкормка

Для того чтобы высаженные в теплицу растения полноценно развивались, потребуется подкормка азотосодержащими составами, которые способствуют ускоренному росту зелени куста.

Кроме того, томатам не помешают удобрения следующими питательными растворами:

  • Коровяк.
  • Помет куриный.
  • Зеленый настой на основе навоза, рубленой сорной травы, также добавляется и зола.

Важно! Любая подкормка или удобрение растения должны проводиться только после оросительных процедур.

Опыление

Как известно, томаты являются самоопыляемыми культурами, но, тем не менее, в тепличных условиях им требуется помощь.

Для этого существует 2 способа:

  • Естественный. При котором в ветреную погоду необходимо открыть все имеющиеся двери и форточки. Также необходимо заманить таких насекомых, как пчелы и шмели путем высадки медоносных растений.
  • Искусственный. При котором необходимо потрусить кисти цветов или пройтись по ним кисточкой или щеткой.

При искусственном опылении томатов можно значительно увеличить количество завязи плодов.

Формирование

Формирование томатных кустов зависит от сорта, а именно:

  • Высокорослые сорта стоит формировать с 1 стеблем, удалив все боковые побеги.
  • Средние и низкорослые сорта – 2 или 3 стебля.

Прищипывание

Прищипывание томатных кустов выполняется после того, как на кусте образовалось необходимое количество кистей.

Выполняется это для того, что предотвратить последующий рост растения в высоту и появление новой завязи, которая не сможет своевременно вызреть и будет понапрасну забирать на себя питательные компоненты.

Как правило, для этой процедуры наиболее благоприятное время – вторая половина июля. Заключается она в удалении верхней части стебля, после которого остается пару листков над цветочной кистью.

Пасынкование

Пасынкование – это процесс удаления вновь образованных пасынков. Важно выполнять это так, чтобы куст не состоял более чем из 3 стеблей, а также сформированные цветочные кисти не должны превышать 8.

О том, как пасынковать помидоры должен знать любой огородник, ведь  в некоторых местностях помидоры выращиваются именно таким способом.

За весь период роста томатных кустов пасынкование производится по следующей инструкции пошагово:

  • Самая первая процедура выполняется не менее чем через 14 дней после высадки рассады;
  • Затем такая же процедура выполняется через каждые 2 недели;
  • Побеги, которые образуется в пазухах между листвой и главным стеблем – это также пасынки, поэтому их также важно удалить до того момента, как они достигнут 5-тисантиметровой длины;
  • Главным стеблем принято считать тот побег, на котором появляется самая первая цветочная кисть.

Важно! Для удаления пасынков не стоит использовать инструменты, поскольку более полезно их убирать вручную. Для процедуры лучше всего выбирать раннее утро, когда стебельки легко ломаются.

Подвязка

Подвязка играет очень важную роль в уходе за томатами, поскольку благодаря данной процедуре растение более эффективно освещается, а также проветривается. К тому же это предотвращает развитие на растениях грибковых заболеваний.

Желательно выполнить эту процедуру спустя неделю после высадки растения. К этому времени каждый куст приспособится к новым условиям, и можно будет проводить такие процедуры.

Выполняется такая работа 2 способами:

  • Индивидуальный, который подразумевает подвязку каждого куста к персональной опоре;
  • Шпалерный, при котором устанавливаются опоры, к которым крепится проволока или прочная нить в разных направлениям. Такой метод хорошо использовать для высокорослых сортов.

Защита от болезней и вредителей

Для того чтобы защитить томаты от различных заболеваний в период цветения, необходимо проводить профилактическую обработку специальными препаратами или медным купоросом.

Также для этих целей иногда применяются народные средства, к которым относятся: раствор на основе сыворотки, настои на основе чеснока, растворы кальциевой селитры.

Наибольшую опасность для томатов представляет фитофтороз, являющийся грибковым заболеванием. Он способен уничтожить весь урожай, поэтому стоит принимать профилактические меры.

В первую очередь, важно следить за влажностью и правильно осуществлять полив, который предусматривает исключение попадания жидкости на стебель или листву. Кроме того, важно проводить удаление нижних листьев куста, которые несправедливо забирают на себя питательные вещества.

Выращивание томатов в поликарбонатной теплице

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната значительно отличается от выполнения этого процесса в условиях открытого грунта. Для того чтобы процесс проходил правильно потребуется проведение подготовки посадочного материала, выращивание рассады, подготовка тепличного грунта, высадка рассады и подходящее для этого время.

[adinserter block=»2″]

Подготовка семян

В специализированных магазинах в продаже чаще встречаются те семена, которые уже прошли все этапы подготовки. Для того чтобы такие семена обладали отличительными чертами производители проводят окрашивающую обработку посадочного материала в яркие оттенки.

При отсутствии на упаковке отметок или наличии привычного оттенка стоит проводить обработку в соответствии с перечнем.

А именно:

  • Калибровка.
  • Проверка на всхожесть.
  • Протравливание.
  • Обработка средствами, стимулирующими рост.
  • Проращивание.

Для некоторых огородников важными также являются такие процедуры как стратификация, барботирование.

Выращивание рассады

Качество будущего урожая полностью зависит от выращенной рассады.

Этот процесс делится на четыре основных этапа:

  • Подготовка емкостей и почвы для них. Для каждого куста стоит подобрать отдельные стаканчики или горшочки из пластика или торфа. Наилучший почвенный состав – это смесь следующих компонентов: торф, перегной, дерн.
  • Посадка семян заключается в заглублении подготовленного и пророщенного посадочного материала в почву не более чем на 1 см.
  • Пикирование проводится примерно через 2 недели после высадки, после образования 2 настоящих листков в более широкие и просторные емкости.

Подготовка грунта в теплице

Состав почвы в теплице должен быть точно таким же, как и в горшочках.

За пару недель до высадки рассады необходимо обработать грунт сульфатом меди, предварительно разведенным в теплой воде. Таким подготовленным составом хорошо нужно полить весь грунт в конструкции.

После такой обработки можно вносить необходимые удобрения для выращивания томатов. В это же время можно заняться распределением пространства на грядки.

Когда высаживать рассаду в теплицу?

Высадка рассады томатов начинается в том момент, когда каждый куст достиг примерной высоты в 40 см. Кроме того, теплица должна обладать уже устоявшейся температурой и угрозу весенних заморозков должна уже пройти. Обычно такими характеристиками должно обладать начало мая.

При оборудовании поликарбонатной теплицы отоплением, необходимым освещением можно выращивать томаты круглый год. Важно только, чтобы при посадке растений под зиму помещение обеспечивалось полноценным освещением, необходимым температурным режимом и влажностью.

Посадка томатов в теплицу

После того как почва пройдет подготовку необходимо все пространство разделить на грядки и выделить определенную схем посадки.

Обычно для томатов выполняются грядки со следующими параметрами:

  • Высота – 40 см
  • Ширина – до 90 см.

Расстояние между такими грядками должно составить не менее 65 см.

Существуют и определенные технологии посадки томатов, которые рассмотрим более подробно:

  • Голландская технология позволяет получать большое количество урожая (до 65 кг с 1 м2). К особенностям такого метода выращивания относится использование специального субстрата из минеральной ваты и специального удобрения, включающего в свой состав все необходимые питательные компоненты. Для фотосинтеза важно при данной технологии важно использовать углекислый газ, а в период цветения запустить специально выращенных шмелей или шершней.
  • Выращивание томатов по Митлайдеру особенно тем, что процесс происходит на узких (тонких) грядках. Важными требованиями при таком выращивании – это хорошее освещение и вода для полива в достаточном количестве. Грядки в данном случае должны обладать следующими параметрами: ширина – 45 см, интервал между ними – 90 см. Длина таких грядок не ограничивается.
  • Спанбонд также очень часто используется при выращивании томатов. Представляет собой мульчирующий материал черного цвета. Он используется только летом и по причине отсутствия теплицы.

Необычные посадки томатов в теплицы

На смену традиционной высадке томатов в грядки пришли придуманные опытными садоводами нетрадиционные методы высадки растений:

  • Томаты в мешках выращивать несложно. Главное в этом деле, подобрать правильную «тару». Наиболее всего здесь подойдут белые мешки, в которых можно приобрести сахар или муку;
  • Безрассадное выращивание растений, при котором семена высеиваются непосредственно в грунт и прикрываются обычными банками из стекла. Так, получается растение с первых дней закаленное.
  • Томаты в ведрах – это метод, который используется уже очень давно. Используются здесь любые старые ведра (металлические, пластиковые). Благодаря замкнутому пространству урожай получается впечатляющий.
  • Выращивание в горшках выполняется как и традиционным методом, подобным процессу в ведрах, так и с расположением «вверх дном». Такой метод позволяет получить не только хороший урожай, но и существенно сэкономить пространство.

Сбор и хранение урожая

Время сбора урожая зависит полностью от температуры воздуха и показателя влажности в теплице. Также, этот период зависит от сорта растения. От правильно подобранного времени зависит здоровье и зрелость плодов, которое скажется не только на вкусовой характеристике помидор, но еще и на его транспортабельности и сроках хранения.

При сборе томатов стоит придерживаться следующих правил:

  • Плоды должны быть немного недозрелыми, с светло-бурым окрасом и фрагментами зеленого цвета.
  • Сбор плодов необходим вместе с плодоножкой. Это позволит сохранить упругость томатов и наполненность их витаминами и другими полезными компонентами.
  • Собрать все томаты до снижения ночной температуры ниже 8˚С.

При хранении собранных плодов необходимо постоянно их перебирать, отбирая подпорченные и сгнившие экземпляры.

Для того чтобы продлить срок, можно применить следующие меры:

  • Обертывание в листы бумаги каждого помидора.
  • Размещение собранных плодов в древесных опилках или сухом торфе.

При использовании посыпки важно не переусердствовать с количеством, поскольку в противном случае процесс гниения значительно ускорится.

После того как томаты будут полностью убраны, наиболее целесообразно на этом месте приступить к выращиванию зелени или капусты. Данные культуры наиболее пригодны к выращиванию в почве после помидор.

Заключение

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната – это достаточно трудоемкий процесс, требующий особого внимания не только при выращивании рассады, но и при уходе за повзрослевшими растениями.

Для того чтобы труды не оказались напрасными и получился полноценный урожай, необходимо качественно заниматься подготовкой теплицы, посадочного материала, грядок и не меньшее внимание уделить сбору урожая.

Выращивание томатов на гидропонике — от семян до плодов

Выращивание томатов в теплице на гидропонике, кропотливый и трудоёмкий процесс, поэтому предполагает под собой набор серьёзных и хорошо продуманных действий.

1. Для начала, необходимо определиться с сортом помидор, потому что не каждый подходит для данного метода выращивания. Как минимум, следует выбирать низкорослые. Самыми подходящими являются следующие сорта томатов:

  • “Бон Аппети”;
  • “Дружок”;
  • “Аляска”;
  • “Гаврош”;
  • “Жеронимо”;
  • “Блитс”;
  • “Фларино”;
  • “Фаворит”.

2. Следующим шагом, является проращивание семян. Для проращивания прекрасно подойдёт вода из-под крана. Содержащийся в воде хлор и прочие подобные элементы, дадут лёгкий обеззараживающий эффект. Также заранее необходимо приготовить 1-2 метра марли и пищевой контейнер.

Первым делом, необходимо семена опустить в стакан с водой и оставить на некоторое время. Всплывшие семена выбросить, т.к. они непригодны для посадки. А вот те, которые опустились на дно – как раз то, что надо. Как только это случилось, семена необходимо вынуть из воды. Больше 24 часов, семена в воде держать нельзя.

Следом, складываем марлю в несколько слоёв (так, чтобы через неё было видно семена) и укладываем в контейнер. Поверх неё выкладываем семена таким образом, чтобы они друг с другом не соприкасались и накрываем их таким же слоем марли.

Далее марлю необходимо смочить водой комнатной температуры. Это можно сделать любым удобным способом, но лучше это сделать с помощью пульверизатора. Таким образом, проще контролировать объём воды, поступающий на марлю.

Марля должна быть обильно смочена водой, но семена не должны плавать.

Затем закрыть крышкой контейнера и убрать в тёмное место с температурой 22-27 градусов. 1-2 раза в сутки проверять семена на факт прорастания.

Семена помидор очень быстро выгоняют ростки, поэтому ждать придётся не более 4-5 дней. Как только корешок достигнет 0,5-1 см., следует приготовиться к высаживанию. Если вдруг семена не проросли, следует слегка отрезать кончик семени, для того, чтобы ростку было проще «выйти наружу».

3. Высаживание семян стоит производить в минеральную вату, которая предварительно пропитана следующим питательным раствором:

NO3- 13,5 Fe 20-25
h3PO4- 2 Mn 10
SO4- 3,5 Zn 5
Nh5+ 0,5 В 25
К+ 9,5 Сu 0,75
Сa++ 4,75 Mo 0,5
Mg++ 1,5
с Е. С., равна 3,0-3,5.

Выращивать проросшие семена томата, необходимо в течение 10 дней в минеральной вате. Следует учесть, что будущую рассаду один раз в два дня, необходимо поливать питательным раствором:

ЕС, мСм/см 3,5-5
РН, мСм/см 5,5
Nh5+ ммоль/л 0,5
К+, ммоль/л 7
Na+, ммоль/л 6
Ca+, ммоль/л 7
Mg++, ммоль/л 3
NO3, ммоль/л 16
Cl, ммоль/л 6
SO4-, ммоль/л 4,5
НСО3-, ммоль/л 1
Р, ммоль/л 1,5
Fe, мммоль/л 15
Mn, мммоль/л 7
Zn, мммоль/л 7
В, мммоль/л 50
Cu, мммоль/л 0,7

где pH – 5,5 и ЕС около 1,5 – 2. Полив необходимо производить сверху не под напором, либо методом погружения. Также необходимость в поливе можно определить по признакам увядания крайних растений.

Очень важно, также уделять в процессе выращивания, особое внимание освещению и температуре:

  • в помещении, следует удерживать температуру не ниже 22 градусов по Цельсию;
  • световой день при данном методе выращивания, должен продолжаться от 10 до 12 часов. При необходимости, увеличить продолжительность светового дня можно при помощи ламп дневного света.

В течение этих десяти дней, ростки должны подняться в высоту на 7 см.

4. Следующий этап начинается, как только растение окрепнет. Как только на стебле появится четыре полностью сформировавшихся листочка, можно приступать к пересадке в гидропонику.

Прежде следует заняться гидропонной системой. Для выращивания помидор, подходят все известные системы гидропоники, в зависимости от сорта помидор:

  • капельная;
  • фитильного полива;
  • глубоководных культур;
  • аэропоника;
  • периодического затопления;
  • питательного слоя.

Но большей популярностью пользуется система капельного полива.

Она обеспечивает быстрый рост, оптимальное развитие корневой системы и бесперебойное поступление питательных веществ. Состоит из ёмкости, в которую помещается субстрат, ниже, находится вторая ёмкость для питательного раствора. С помощью воздушной помпы, раствор будет проходить через трубку к капельному кольцу, постепенно орошать субстрат и насыщать корневую систему кислородом.

Для начала следует наполнить нижнюю ёмкость питательным раствором. Для томата, на данном этапе развития требуется повышенное содержание фосфора, поэтому и раствор должен соответствовать этим требованиям. А именно:

  • фосфор — 80 мг/л;
  • калий — 165 мг/л;
  • кальций — 198 мг/л;
  • магний — 30 мг/л;
  • aзот — 120 мг/л.

Затем до половины наполнить верхнюю ёмкость субстратом. Лучше всего для этого подойдёт керамзит. Опустить в него нашу рассаду и дополнить остальным субстратом.

Для помидор наилучшим вариантом будет высаживание двух саженцев в одно ведро. Для правильного развития, одному саженцу необходимо от 0,9 — 1,2 кв.м. Высаживать лучше на той же минеральной вате, чтобы обеспечить более мягкое прохождение адаптации растения к новым условиям.

Для домашнего выращивания, прекрасно подойдёт гидропонная установка WaterFarm. Она очень компактна и проста в обращении, что является неоспоримым плюсом на небольшой площади.

5. Очень важно, правильно подобрать состав питательного раствора.

В первые две недели, после высадки рассады, следует использовать питательный раствор: «Питательная смесь для помидоров», разведённую вдвое водой.

Состав:

  • азот – 200 мг/л;
  • фосфор – 80 мг/л;
  • калий – 160 мг/л;
  • кальций – 280 мг/л;
  • магний – 50 мг/л.

Для приготовления данного раствора, потребуется:

  • Магний сернокислый — 53,7 г
  • Кальций азотноксилый — 168,8 г
  • Монокалийфосфат — 35,0 г
  • Калий сернокислый — 15,0 г
  • Основной раствор микроэлементов «В» — 15,6 мл
  • Вода — до 100 л

Важно:

Сухие соли смешивать нельзя.

Далее:

  • начиная с 8 недели – применяется раствор нормальной концентрации;
  • с 8-12 неделю – в полуторной концентрации;
  • далее, следует использовать раствор нормальной концентрации.

Либо использовать уже готовый раствор, приобретённый в магазине.

При выращивании любой культуры очень важно правильного развития растения, использовать необходимые добавки. В наше время это сделать стало намного проще, чем ранее. Все необходимое сейчас можно найти в комплексных удобрениях. Чаще всего они подходят для всех видов выращивания. Ошибиться в использовании трудно, так как все производители на товаре очень подробно описывают в каких пропорциях, какое количество раз и на каких стадиях роста, необходимо добавлять удобрение. Самыми популярными производителями комплексных минеральных удобрений являются — Advanced Hydroponics, B.A.C., BioBizz, Etisso, GHE, GHS, Hesi, Magic Crystals, Plagron, ProActive, RasTea.

Не следует забывать и про уровень кислотности. Для питательного раствора в рамках нормы считается показатель, равный от 5 до 6. Для определения уровня кислотности, необходимо использовать специальный индикатор Рh – метр. Что касается EC, то его показатели в питательном растворе могут колебаться от 1.5 до 3.0. Для измерения ЕС, также существует свой прибор – солемер. Измерения следует проводить ежедневно, лучше даже записывать показания в специально – отведённый журнал, для поддержания состава раствора в правильных пропорциях и своевременной реакции на его изменение. Но раствор рекомендуется все же заменять каждые 3-4 недели, т.к. все растения потребляют разное количество веществ, причём ЕС может при этом оставаться в норме.

При повышенной кислотности в питательный раствор нужно добавить фосфорную кислоту, при пониженной – гидроксид калия. Либо специальные регуляторы кислотности(pH down, pH up), которые можно приобрести в любом специализированном магазине. Благодаря своему составу, они либо повышают pH, либо её понижают. Раствор, необходимо вливать постепенно, постоянно измеряя показатели pH –метром.

6. Как только растение вырастет до 20 см., необходимо будет его подвязать. Это стоит сделать, чтобы под действием своего веса оно не сломалось или не выпало из горшка.

Очень важно произвести опыление, при вступлении растения в фазу цветения. Это можно сделать самостоятельно (при помощи обычной кисточки или электрической зубной щётки), либо необходимо будет обеспечить доступ насекомых к цветущему растению. Опыление следует проводить ежедневно поздним утром, либо до полудня. Для опыления зубной щеткой, нужно поднести её под соцветие на несколько секунд.

7. Для достижения наилучшего результата, к процессу выращивания следует подходить в комплексе. Важно в процессе выращивания, следить за размером светового дня;

  • на данной стадии развития, световой день, должен составлять около 15 часов;
  • в фазу активного цветения, следует увеличить световой день до 20 часов;
  • в момент созревания плодов, продолжительность следует довести до 17 часов, при этом, температуру в теплице необходимо довести до 28 градусов.

Цикл выращивания томатов, равен где — то 100 дней. За это время томат успеет пройти все стадии: от семени до плода. По истечению этого срока, томаты начнут приносить плоды. При достижении растением возраста 10-11 месяцев, урожай начнет потихоньку падать.

При выращивании в помещении, можно получать два урожая в год. Как только растение перестанет давать урожай, а размер плодов начнет уменьшаться, необходимо его заменить, на более молодое.

Производство томатов в теплицах — Справочник по выращиванию овощей в теплицах Флориды, том 3

Г. Дж. Хохмут

Помидор – очень популярная культура для выращивания в теплицах. Помидоры относительно легко выращивать по сравнению с огурцами и салатом, а урожайность может быть очень высокой. Спрос на томаты обычно высок из-за их спелости и общего высокого уровня вкусовых качеств.

Однако производство томатов сопряжено с серьезными проблемами.В этой главе представлены методы производства, характерные для томатов. Методы, используемые с определенными системами (мешок, минеральная вата или NFT), будут выделены отдельно. Производственная информация представлена ​​в виде рекомендуемых процедур. Могут потребоваться небольшие корректировки, если этого требуют отдельные производители и исследования показывают необходимость. Перед внесением корректировок производителям рекомендуется проконсультироваться со знающим специалистом.

Селекция сортов

Выбор наиболее подходящего сорта (разновидности) является предпосылкой успешного выращивания томатов во Флориде.Производители помидоров должны иметь в виду тип томатов, желаемый покупателем (непосредственно потребителю, брокеру, розничному продавцу и т. д.). Важными соображениями являются размер, форма и цвет (красный, розовый, желтый или многие другие в категории реликвий). Важные характеристики по отношению к культуре включают вкус, высокие урожаи, отсутствие растрескивания, устойчивость к болезням, высокий процент плодов номер один и отсутствие позеленения. Однако в последнее время для выращивания детерминантных видов стали использоваться специальные методы или системы производства, которые будут выращиваться в течение более короткого сезона, возможно, только весной или осенью.

Как правило, тепличные сорта помидоров имеют индетерминантный характер роста (цветки и плоды образуются непрерывно вдоль основного стебля по мере его роста). В результате тепличное растение помидоров может достигать длины от 30 до 40 футов за 10-месячный сезон.

Современные сорта томатов представляют собой гибриды, более устойчивые к болезням, чем более старые сорта с открытым опылением. Гибридные сорта заменили сорта с открытым опылением во всех крупных районах выращивания томатов в Соединенных Штатах. Чтобы сорта томатов хорошо себя чувствовали во Флориде в традиционный сезон август-июнь, они должны иметь возможность хорошо завязывать плоды зимой, не иметь красновато-коричневого цвета или других нарушений растрескивания, а также не иметь зеленых плеч (солнечно-желтых).Семенные компании постоянно выпускают новые сорта, поэтому производителям рекомендуется связаться со знающим специалистом, чтобы определить наличие новейших сортов. Помидоры, выращенные в теплицах Флориды с 1980 по 2000 год, обычно делились на две категории: бифштекс или гроздь (на лозе). Примерно с 2000 года разнообразие видов томатов, выращиваемых в теплицах Флориды или других подобных охраняемых сельскохозяйственных сооружениях, увеличилось. В дополнение к типам бифштексов и гроздей, теперь выращивается широкий спектр семейных реликвий, винограда и небольших видов коктейлей. Поскольку многие семейные реликвии и другие виды не обладают устойчивостью к распространенным тепличным заболеваниям, таким как фузариозное увядание, прививка на устойчивый к болезням подвой стала более распространенной практикой.

Сорта

категории бифштексов дают крупные (от 6 до 8 унций) плоды (рис. 1). Плоды собирают по отдельности и обычно упаковывают с еще прикрепленной чашечкой. Сорта Beefsteak использовались почти для всего выращивания томатов в теплицах Флориды до конца 1990-х годов, когда несколько производителей начали выращивать кластерные сорта.

 

Рисунок 1. Помидоры бифштекс на грозди, готовые к сбору урожая по отдельности или в виде грозди.

 

Новый и популярный томатный продукт представляет собой гроздь созревших плодов, все еще прикрепленных к стеблям (рис. 2).

 

Рис. 2. Помидоры в гроздьях в коробке, готовые к отправке.

 

Эти продукты известны как помидоры-кисти, помидоры-кисти, помидоры-кисти или помидоры-на-лозе. Термин «кистевидные помидоры» часто используется в Европе, а «томаты-кисти» — в Соединенных Штатах.В настоящее время кластерные помидоры выращивают в теплицах по всему миру. Продукт получил предпочтение среди потребителей, потому что чашечка и стебель остаются прикрепленными к грозди фруктов, а аромат стеблей придает продукту отчетливую свежесть. Этот новый способ сбыта помидоров приписывают итальянским производителям, которые впервые начали испытания в 1989 году. Популярность этого созревшего на виноградной лозе продукта быстро охватила европейскую тепличную томатную промышленность, а в последнее время и североамериканскую промышленность.Крупная тепличная промышленность томатов в Голландии начала переходить на помидоры-кисти в 1992 году. Выращивание томатов-кистей в теплицах аналогично выращиванию традиционных крупных видов бифштексов. Большинство выращиваемых в настоящее время сортов, как правило, имеют более высокие растения, требующие очень высоких шпалерных систем (рис. 3).

 

Рисунок 3. Оператор теплицы опыляет томаты, выращенные на шпалере.

 

Грозди собирают путем срезания основного стебля грозди с растения. Все помидоры в грозди остаются прикрепленными и имеют разную степень зрелости от ломкого до спелого.Собранные грозди обычно продаются в сетчатом мешке, упаковке на лотках или в однослойной коробке.

Многие сорта гроздьев томатов имеют выдающийся вкус и внешний вид, чтобы конкурировать с лучшими из продаваемых помидоров спелой виноградной лозы. Потребителям также нравится собирать плоды с куста самостоятельно. Превосходное качество плодов и срок хранения позволяют потребителю собирать помидоры с грозди в течение нескольких дней. Таким образом, послеуборочное качество чашечки является важной характеристикой внешнего вида грозди.

Большинство тепличных культур томатов сегодня выращивают с очень небольшим количеством пестицидов, применяемых к урожаю. Это особенно верно в северных штатах США, а также в Канаде. Контроль окружающей среды важен для борьбы с болезнями, и биологическая борьба с вредителями стала стандартной практикой. Борьба с насекомыми и болезнями в теплицах Флориды намного сложнее из-за климатических условий и высокой численности вредителей. Этому уделяется особое внимание, потому что презентация томатов-кистей означает все для роста популярности томатов-кистей.Грозди, как правило, не содержат каких-либо видимых остатков пестицидов. Если требуется рутинное применение пестицидов в любой производственной системе, внутри или снаружи теплицы, остатки могут быть значительным недостатком. По крайней мере, он столкнется с серьезной конкуренцией со стороны текущего производства без видимых остатков. Мытье гроздей томатов для удаления остатков со стеблей и плодов было бы очень сложно.

Увеличение спроса на круглогодичные прямые продажи потребителю привело к увеличению площадей, занимаемых другими специальными сортами томатов, такими как семейная реликвия, виноград и коктейль (мелкоплодные сорта, собираемые на лозе).В большинстве случаев выход этих видов меньше, чем у более стандартных видов бифштексов или кластеров. Однако гораздо более высокие цены на местных рынках привели к увеличению производства этих видов во Флориде не только в стандартных теплицах, но и в высоких туннелях, открытых теневых конструкциях и даже в открытых гидропонных системах без защищенной конструкции. Категория семейных реликвий, в частности, подвержена заболеваниям корней и кроны, что потребовало от многих коммерческих операторов внедрения использования привитых растений, когда верхушка растения предпочтительного сорта прививается на устойчивый к болезням подвой.Широкий спектр выращиваемых помидоров также создает проблемы в уходе за растениями с точки зрения шпалер, наклона и опускания, а также отводков. Сорта с высокими, открытыми растениями гораздо более восприимчивы к выгоранию плодов на солнце, и, возможно, их нужно обрезать и прищипывать по-другому, чтобы лучше ухаживать за растениями. Поскольку производство перемещается в культуру на открытом воздухе, только в осенне-зимний сезон или в открытых сооружениях, дополнительным соображением является выбор сортов с устойчивостью к вирусу желтой курчавости листьев, который передается серебристой белокрылкой.Вирус обычно представляет меньшую проблему в тепличном производстве, поскольку популяции белокрылки можно сократить, исключив их проникновение в производственные помещения.

Выбор сорта томата для выращивания на гидропонике в теплице или другой защищенной культуры стал гораздо более сложным решением с начала этого века. Правильный выбор сортов и внедрение соответствующих систем производства и шпалер имеют решающее значение для успеха. Каждый год появляются новые сорта.Проконсультируйтесь со знающими профессионалами или другими производителями, чтобы узнать, что вам нужно, чтобы сделать правильный выбор.

Производство трансплантатов

Выращивание помидоров в теплицах начинается с рассады, чтобы обеспечить равномерную приживаемость урожая (Рисунок 4). Одним из ключей к успешному урожаю томатов является высокое качество рассады, и каждый производитель должен позаботиться о том, чтобы было сделано все возможное для того, чтобы в производственном помещении были размещены растения самого высокого качества. Передача болезней вызывает наибольшую озабоченность.Использование укоренившихся отпрысков из собственного урожая или из чужого дома — очень опасная практика. Присоски могут содержать насекомых, таких как белокрылки или трипсы, или присоски могут быть заражены болезнью, например вирусом. Крайне рискованно начинать 9-месячный урожай с сомнительных растений. Использование лохов — это практика, которая рано или поздно приведет к катастрофе.

 

Рисунок 4. Тепличные помидоры, выращенные из высококачественной рассады, готовые к сбору урожая.

 

Пересадку томатов следует начинать в отдельном помещении для рассады, комнате для выращивания или камере для выращивания.Помещения для трансплантации меньшего размера более экономичны с точки зрения обогрева, охлаждения и освещения, чем небольшая скамья в большом производственном помещении. Проблемы с болезнями и насекомыми легче решать в небольшом отдельном помещении. Все расходные материалы и оборудование должны быть новыми или полностью обеззараженными перед посевом.

Каждому гроверу рекомендуется начать собственную пересадку. Однако по разным причинам (время, пространство, ноу-хау, оборудование и т. д.) некоторые люди могут предпочесть, чтобы растения производил кто-то другой.Если это так, то гровер должен быть уверен, что производитель рассады предоставит растения высокого качества.

Для большинства культурных систем трансплантаты могут быть изготовлены в виде небольших кубиков из минеральной ваты или пенопласта. Корневой ком можно успешно пересаживать в большинство культурных систем. Для выращивания в торфяных корытах и ​​мешках пересадку можно начинать в торфяной смеси в контейнерной системе клеток.

Для метода с минеральной ватой или пенопластом лучше всего засевать плиты из кубиков (75 или более кубиков на плиту).Плиты кубиков могут быть помещены в пластиковые лотки для облегчения обработки. Лотки должны иметь дренажные отверстия для удаления излишков питательного раствора. Кубики поставляются с предварительно просверленными отверстиями, в которые можно бросить одно семя помидора. Семена прикрывать не нужно; однако тонкий слой перлита или вермикулита может способствовать увлажнению семян и улучшению однородности всходов. Работа только с сухими кубиками и сухими семенами поможет операции посева. Влажные пальцы и т. д. приводят к затруднениям при попадании семян в отверстия.Производители должны планировать посадку на 10-15% дополнительных семян, чтобы иметь дополнительные растения для замены нездоровых или поврежденных саженцев.

После того, как лоток засеян, его следует полить обычной водой с рН 6,0. Лотки должны быть размещены на скамье в зоне прорастания, следя за тем, чтобы все поверхности были чистыми. Если семена должны прорастать в освещенной комнате (камере для выращивания), необходимо обеспечить свет от 1000 до 1500 фут-свечей, температуру от 75 до 80F и вентиляцию.Все лотки должны быть тщательно промаркированы с датой посева и сортом.

Всходы появятся примерно через 7-10 дней. Саженцы следует увлажнять питательным раствором (таблица 1) до тех пор, пока они не будут готовы к пересадке в производственный цех. Чтобы вырастить растение минимального размера (от 4 до 6 дюймов в высоту), готовое к пересадке, требуется от 3 до 4 недель. Отдельные сеянцы, возможно, придется отделить от кубического мата и поместить в лотки, чтобы предотвратить этиоляцию (веретенообразные растения).

Если будет использоваться контейнерная система на основе торфа, беспочвенная смесь должна быть стерильной, а лотки должны быть продезинфицированы не менее чем 10% раствором хлорной извести. Лотки, которые производят растения с корневым комом площадью 1 квадратный дюйм, оптимальны для растений томатов (рис. 5).

 

Рисунок 5. Трансплантаты, растущие на среде с торфяной смесью, для пересадки в системы мешков с торфяной смесью или желоба.

 

Лотки заполняются торфяной смесью и слегка утрамбовываются. С помощью крюка или карандаша делают небольшое углубление глубиной 1/2 дюйма, в которое опускают семя помидора.Семена закрывают, закрывая отверстие, и смесь увлажняют разбавленным питательным раствором. Затем лоток маркируют и помещают в зону прорастания. Почву поддерживают увлажненной питательным раствором до тех пор, пока саженцы не будут готовы к пересадке.

Для выращивания в пакетах сеянцы иногда удаляют из лотков и пересаживают в 3–4-дюймовый «бездонный» пластиковый горшок или другой «бездонный» контейнер и выращивают до большего размера. На 6-дюймовой стадии растения помещают в мешки.

Успешный урожай, однако, можно получить, пересадив рассаду из лотка прямо в мешок или корыто. Это позволяет избежать промежуточного этапа и ручной работы. Промежуточный этап используется в северных климатических условиях для сокращения времени в большом производственном помещении, где обогрев обходится дороже, чем в зоне выращивания. Во Флориде расходы на отопление не являются проблемой в период посева в сентябре, поэтому производители Флориды могут избежать промежуточного этапа. На самом деле, чрезмерные температуры в августе во Флориде могут уменьшить или задержать прорастание.Садоводы должны размещать лотки для проращивания рядом с охлаждающей подставкой в ​​​​теплице или даже проращивать семена в более прохладном месте в помещении, а затем перемещать их в теплицу, как только произошли прорастания.

Для системы минеральной ваты маленькие кубики необходимо вставить в большие кубики, в которых есть предварительно просверленные отверстия для размещения малого засевающего кубика (Рисунок 6). Засевные кубы и посадочные блоки должны быть подобраны по размеру на момент покупки, чтобы затравочный куб хорошо вписывался в блоки.Блоки можно размещать в лотках или на скамейке для дальнейшего развития перед пересадкой в ​​производственный цех. Тем не менее, производители могут избежать дополнительной фазы выращивания, поместив куб в блок для выращивания, а затем сразу же установив блок на плиту в производственном помещении.

 

Рисунок 6. Трансплантаты, растущие в кубах из минеральной ваты для пересадки в систему выращивания из минеральной ваты.

 

Для систем NFT рассаду можно использовать непосредственно из кубов для рассады без необходимости промежуточного этапа пересадки.Некоторые производители выращивают рассаду в системе NFT вместо кубиков в лотке. Засеянные отдельные кубики укладывают на рифленую поверхность, по которой стекает питательный раствор, смачивающий кубики. Эта система дает приемлемые трансплантаты, но менее эффективна, чем система лотков, с точки зрения пространства и времени.

Для перлитовых мешков трансплантат можно высаживать прямо через прорезь в перлитовом мешке в среду. Среда должна быть предварительно влажной, а кубик рассады должен быть полностью погружен в перлитную среду.Поливная вода из эмиттера должна быть направлена ​​на куб для рассады, чтобы куб увлажнялся до тех пор, пока корни не врастут в перлитную среду.

Трансплантаты следует регулярно проверять на наличие болезней или насекомых. При необходимости для борьбы с болезнями или насекомыми применяются только маркированные химические вещества.

Посадка урожая

Для выращивания томатов можно успешно использовать несколько производственных систем (см. раздел о производственных системах). Посевы для каждой системы начинаются с рассады высокого качества.Общие аспекты пересадки томатов для каждой системы будут описаны ниже.

Для системы торфяных желобов или другой подобной беспочвенной системы (опилки, рисовая шелуха и т. д.) рассаду из контейнерных лотков можно высаживать непосредственно в смесь в производственном помещении. Для каждого завода предусмотрено в среднем от 3 до 3,5 квадратных футов производственной площади. Обычно производственная система устроена таким образом, что два ряда растений выращиваются на расстоянии около 5 футов от центра к центру двух парных рядов.Если в доме размером 35 х 110 футов (35 х 110 футов) есть шесть наборов двойных рядов (не считая концевых проходов), то растения, размещенные через каждые 15 дюймов в ряду, приведут к примерно 3,5 квадратных фута на одно растение.

Перед посадкой растений в беспочвенную смесь ее тщательно увлажняют водой или разбавленным питательным раствором. Эту операцию, возможно, придется сделать за несколько часов до посадки. При посадке рассады в почве пробивают кельмой или вручную отверстие, и растение устанавливают в отверстие, а смесь уплотняется вокруг растения.Нанесение на растение стакана разбавленного питательного раствора поможет укрепить почву и обеспечить растение питательными веществами.

После посадки следует наблюдать за растениями на наличие особей, которые не прижились должным образом. Их нужно будет заменить. Растения нужно будет поливать разбавленным питательным раствором так часто, как это необходимо для поддержания влажности в смеси. Хорошее эмпирическое правило — поддерживать влажность на уровне, при котором почва может быть сжата в комок при выдавливании всего нескольких капель воды.

Для системы выращивания в мешках мешки размещаются на очищенном полу птичника в два ряда, а система орошения выкладывается, как описано в разделе «Производственные системы». Разбавленный питательный раствор применяется для тщательного смачивания смеси в мешках. Полезно нанести раствор на мешки до того, как будут прорезаны дренажные щели. Устанавливаются эмиттеры для орошения, и на несколько часов подается вода, чтобы пропитать почву. Для отвода лишней воды прорезаются дренажные щели. После этого мешки готовы к посадке.

Мешки можно высаживать, вставляя рассаду из контейнерной системы прямо в поперечный разрез, сделанный в мешке. Растение помещают в отверстие, а среду укрепляют вокруг растения. Если используются горшечные растения, то в смеси выкапывается отверстие для размещения нижней трети бездонного горшка. Горшок устанавливают и подают воду, чтобы закрепить смесь вокруг горшка. Корни появятся на дне горшка и врастут в смесь из мешков. Горшечный метод позволяет размещать более крупные растения в производственном цехе, тем самым сокращая время, необходимое для систем охлаждения или обогрева производственного цеха.Этот метод имеет преимущества в северном климате, но его достоинства сомнительны в южном климате. Пересадка прямо из лотков для рассады в пакеты удовлетворительна.

После того, как мешки посажены, устанавливаются эмиттеры для орошения и проверяются на поток (Рисунок 7). Разбавленный питательный раствор следует нанести на 20-30 минут, чтобы увлажнить смесь рядом с растением (Рисунок 8). Растения должны быть проверены, чтобы убедиться, что все они прижились.

 

Рисунок 7.Размещение излучателя рядом с только что посаженным томатом.

 

 

Рисунок 8. Тщательно контролируйте полив в начале сезона, чтобы обеспечить растения достаточным количеством воды и питательных веществ.

 

Для систем NFT (настоящая NFT и модифицированная трубная NFT) трансплантаты, выращенные в кубах из минеральной ваты или пенопласта, помещаются в каналы NFT. Для настоящего NFT пленка из пластикового канала затем оборачивается вокруг растения. В трубном NFT трансплантаты помещаются через круглые отверстия в трубах. Как и ранее обсуждавшиеся системы, система NFT должна быть устроена так, чтобы обеспечивать 3 к 3.5 квадратных метров на одно растение. После посадки необходимо наблюдать за растениями, чтобы убедиться, что ни одно из них не упало.

Орошение должно начинаться, когда растения засажены. Таймеры для трубопроводной системы должны быть установлены на 9 или 10 минут включения и 5-6 минут выключения. По мере развития растений временные последовательности будут меняться (см. раздел об орошении).

Трансплантаты для систем с перлитом и минеральной ватой должны быть от 4 до 6 дюймов в высоту. Перед посадкой плиты из минеральной ваты и перлитовые мешки должны быть размещены в теплице в два ряда с подготовленной системой орошения и тщательно увлажненным субстратом.Для пересадки в перлитовом мешке или плите из минеральной ваты, куда будет помещено растение, делается поперечный надрез. Откидные створки поднимаются, чтобы обнажить плиту из минеральной ваты, на которой установлен посадочный блок. Затем ирригационный эмиттер располагают так, чтобы питательный раствор проходил через блок, а затем в плиту. Растения, посаженные на плиты, укоренятся в плите через 7-10 дней. До тех пор, пока растения не будут закреплены должным образом, операции опрыскивания потребуют осторожности, чтобы не опрокинуть растения. Для перлита трансплантат помещают в перлитовую среду, при этом растущий куб или блок сеянцев заглубляют под поверхность перлитовой среды.Установите эмиттер орошения так, чтобы питательный раствор был направлен на среду для рассады. Сухая перлитовая среда будет впитывать влагу из куба сеянца и высушивать сеянец.

Уход за ранним сезоном

Сразу после пересадки усилия направлены на мониторинг приживаемости растений и контроль окружающей среды в теплице, чтобы максимизировать рост растений. Так как помидоры во Флориде обычно пересаживают в сентябре, основное внимание будет уделено охлаждению. Затенение теплицы очень важно, и вентиляторы должны быть настроены на поддержание температуры от 85°F до 90°F.После того, как трансплантаты приживутся, питательный раствор меняют на первый уровень раствора для новых растений. (См. Таблицы 6 и 7 главы «Управление удобрениями для тепличных овощей», номер документа HS787.)

Необходимо наблюдать за растениями на предмет тенденции становиться «бычьими», когда новый рост темно-зеленый, кожистый и скатывается вниз, образуя плотный клубок листьев. Растения, посаженные в жарких, солнечных условиях и чрезмерно удобренные азотом, скорее всего, станут бычьими.Снижение нормы азота до 70 частей на миллион N обычно меняет бычий настрой. Иногда к вечеру верхушки растений скручиваются. Однако эта характеристика не является истинным бычьим оптимизмом, а является нормальной.

Растения следует часто (ежедневно) проверять на наличие насекомых и болезней. Производители должны научиться определять насекомых и болезни, важные для выращивания томатов. Чрезвычайно важно контролировать проблемы на ранней стадии разработки, и правильная идентификация является ключевым моментом. Читатели могут обратиться к разделу, посвященному борьбе с вредителями, для получения информации об идентификации и борьбе с болезнями и насекомыми.

Контроль окружающей среды

Управление температурой очень важно для успешного выращивания томатов. Плохо контролируемый температурный режим может усугубить проблемы с болезнями и привести к проблемам с цветом и качеством плодов. Помидоры дают самые большие урожаи плодов самого высокого качества, когда дневная температура находится в диапазоне от 80°F до 85°F, а ночная температура остается выше 62°F, но ниже 72°F.

Чрезмерно высокие температуры могут привести к ухудшению цвета плодов (оранжевый вместо темно-красного).Высокие локальные температуры плодов (солнечный ожог или солнечный ожог) из-за чрезмерного воздействия лучистой энергии на плоды могут привести к появлению желтых участков, которые никогда не станут красными. Этот симптом называют «солнечной желтизной». Получаются нетоварные плоды. У некоторых сортов с генетическим фоном «зеленые плечи» чрезмерная температура плодов, по-видимому, усиливает проявление зеленых плеч (рис. 9). Эти плоды часто не приобретают однородного красного цвета, а плечики часто становятся грубыми и растрескиваются. Высокие температуры (выше 90°F) также приводят к плохому опылению и снижению завязываемости плодов.

 

Рисунок 9. Плоды томатов с признаками зеленого плеча.

 

Низкие температуры также вызывают проблемы с качеством фруктов. Завязывание плодов и их гладкость приносятся в жертву, когда ночные температуры поддерживаются ниже 62°F. Обращение лицом к кошке чаще встречается в домах с низкими ночными температурами (рис. 10). Низкие ночные температуры и низкая интенсивность света связаны с увеличением случаев пятнистого созревания, когда плоды не могут сформировать однородный красный цвет.Прохладные температуры (ниже 60°F) усиливают активность болезни серой гнили (Botrytis). Температуры, которым разрешено опускаться ниже 50 ° F, могут привести к повреждению фруктов из-за холода. Низкие температуры также снижают урожайность.

 

Рисунок 10. Молодые плоды томата с кошачьей аномалией.

 

Контроль температуры достигается за счет использования различных систем, включая нагревательные печи, вытяжные вентиляторы, испарительные охлаждающие пластины и затеняющие ткани (рис. 11).Подробная информация об этих системах приведена в томе 2 настоящего справочника.

 

Рисунок 11. Панель управления с термостатами, которые контролируют климатическую систему теплицы.

 

Во Флориде относительно трудно добиться контроля влажности. Во-первых, относительная влажность обычно достаточна или высока в отличие от чрезвычайно низкой влажности, характерной для северного и пустынного климата. Контроль влажности усложняется тем фактом, что теплицы во Флориде часто проветриваются даже зимой.Повышение влажности зимой за счет использования недорогих гигростатов, которые управляют испарительной подушкой, не увенчались успехом из-за низкого качества гигростатов. Обычно они не точны и очень склонны к ошибкам. Кроме того, когда зимой для этой цели используется испарительная подушка, часто возникает избыточное охлаждение, поскольку в дом втягивается холодный воздух снаружи. Если требуется более высокая влажность, лучшим выбором будет система туманообразования.

Свет обычно не является ограничивающим фактором для выращивания томатов, за исключением декабря и января, когда пасмурная погода может существенно ограничить доступность света для растений.Интенсивность света на уровне 3500 фут-свечей или выше должна быть достаточной для озимых томатов. Основная проблема во Флориде связана с чрезмерными температурами, возникающими в результате избыточной лучистой энергии осенью, весной и летом.

Низкая интенсивность освещения зимой может привести к усилению пятнистости созревания. К счастью, во Флориде эти периоды низкой освещенности обычно непродолжительны, поэтому освещение не требуется. Хорошей идеей является размещение белого светоотражающего пластика на полу теплицы, чтобы отражать свет обратно на крону томатов.Этот прием может значительно увеличить уровень освещенности кроны растений зимой. Кроме того, пленка для покрытия теплицы должна содержаться в чистоте, чтобы максимизировать светоотражающую способность. Еще одним фактором, снижающим уровень освещенности зимой, является образование конденсата на внутренней стороне пластикового покрытия теплицы. Капли конденсата уменьшают светопропускание. Чтобы решить эту проблему, производители могут выбрать антиконденсатные пленки или использовать антиконденсатные химические материалы, нанесенные на внутреннюю крышку.

Избыток света сам по себе не является проблемой, но чрезмерное тепло, связанное с высокой лучистой энергией, может вызвать уже обсуждавшиеся проблемы с высокой температурой.В эти проблемные периоды следует практиковать затенение теплицы. Затеняющие составы могут быть окрашены снаружи дома или внутри дома могут быть установлены системы затенения. Система затеняющей ткани внутри дома является хорошим выбором, поскольку ткань также уменьшает объем воздуха, который необходимо выпустить для достижения охлаждения. Затеняющие ткани можно открывать и закрывать вручную, или ими можно управлять автоматически с помощью контроллера определенного типа, работающего через пиронометр.

Затенение во Флориде может быть двухуровневой системой, в которой используется ткань с коэффициентом затенения от 30% до 40% над домом или внутри на кабелях, следующих по контуру потолка.Второй тканью будет 10-20% ткань над шпалерой на высоте растений. Системы затенения внутри дома на кабелях имеют то преимущество, что они подвижны, поэтому затенение можно убрать в пасмурные периоды.

Затеняющие ткани могут быть изготовлены из трикотажного или полипропиленового волокна с наименьшими затратами для небольших домов. Пластиковые листы не так желательны, и они собирают воду из-за конденсата. Существует несколько очень хороших коммерческих систем затенения для установки внутри теплицы, некоторые из которых могут быть автоматизированы.

Обогащение зимней теплицы двуокисью углерода (C0 2 ) – вопрос, который волнует многих производителей. Исследования в северном климате показали, что повышение уровня CO 2 с нормального уровня окружающей среды в 350 частей на миллион до 1000 частей на миллион часто приводит к увеличению выхода. Эффективное использование этой технологии требует, чтобы дома были закрыты на длительное время каждый день. Частая потребность в проветривании теплицы, даже зимой во Флориде, делает обогащение CO 2 очень сомнительной практикой.Проблема в том, что высокий уровень CO 2 не может поддерживаться более часа или около того в большинстве дней, прежде чем потребуются вытяжные вентиляторы.

Опыление

Помидоры самоопыляемые; пыльца цветка опыляет тот же цветок. Для проведения опыления пыльцу необходимо отделить от пыльников и посыпать на рыльце пестика. На открытом воздухе растрескиванию пыльцы способствует ветер, но в теплице цветы необходимо вибрировать. Без вибрации плоды могут иметь плохую завязываемость, форму и размер.

Опыление достигается путем вибрации соцветия в течение секунды или двух с помощью какого-либо электрического вибратора. Некоторые начинающие садоводы используют массажеры для спины, электрические зубные щетки и т. д., но одним из наиболее удачных инструментов является опылитель (работающий от батареек), созданный специально для целей опыления (рис. 12). Это оборудование приводит к меньшему физическому повреждению соцветий и молодых плодов, чем некоторые самодельные механизмы. Еще один метод, который, кажется, хорошо работает, — это ручная электрическая воздуходувка для листьев.Это один из самых быстрых способов опыления. Поскольку это быстро, производители с большей вероятностью будут использовать его ежедневно.

 

Рисунок 12. Вибратор на батарейках для опыления томатов.

 

Опыление следует проводить как минимум через день. Вибрация не эффективна в пасмурные дни, так как влажность препятствует растрескиванию пыльцы даже при вибрации. Тем не менее, было бы неплохо проводить опыление каждый солнечный день зимой. Это позволит избежать пропуска нескольких дней подряд, если «день пропуска» солнечный, а следующий день опыления облачный.Поэтому ежедневное опыление уменьшает проблемы, вызванные пасмурными днями.

Опыление следует проводить в светлое время суток в 10:00 и 15:00. Влажность в теплице в это время ниже, поэтому раскрытие пыльцы максимально. Кроме того, размер плодов, по-видимому, увеличивается за счет опыления в эти часы. Вероятно, это связано с повышенным количеством доступной пыльцы в эти часы. При опылении кисти важно быть осторожным, чтобы не задеть развивающиеся плоды, так как малейшая царапина может привести к серьезному рубцу на плоде по мере его увеличения (рис. 13).

 

Рисунок 13. Вибратор-опылитель, используемый для опыления томатов.

 

Опыление занимает много времени (от 20 до 30 минут для 1000 растений), и его необходимо проводить в течение довольно жесткого промежутка времени и с регулярностью. Эти проблемы заставили некоторых производителей разработать автоматические вибрационные системы в птичнике, которые вибрируют всю решетчатую систему.

Для небольших производителей томатов эффективным методом опыления является распылитель с воздушной струей или воздуходувка для листьев.Эти воздуходувки можно направить на соцветия, чтобы они вибрировали и ослабили пыльцу. Система воздуходувки работает очень быстро и кажется столь же эффективной, как и вибрация отдельных цветов.

Этот метод вибрации обычно состоит из электрического кулачкового вибратора, прикрепленного к решетчатой ​​системе через общий кабель. Автоматическая вибрация требует, чтобы для решетки использовался особо прочный (самолетный) трос, чтобы он мог выдерживать вибрацию без разрыва. Растения должны быть плотно закреплены на струнах, чтобы вибрация была эффективной.Затем автоматическая система управляется таймером. Вибрацию можно установить на несколько секунд (от 5 до 10) ежедневно. Другим вариантом может быть вибрация один раз в течение нескольких секунд в 11 часов утра, а затем еще раз в 14 часов. Этот метод поможет опылению в дни, когда утром туманно, а к полудню ясно.

Автоматическая вибрация, кажется, хорошо работает для людей, которые пробовали ее, но у нее есть свои недостатки. Поскольку вибрирует все растение, опыляются все цветки на растении, даже очень поздние цветки, развивающиеся на нижних частях стебля.Эти цветы обычно оставляют в собранном вручную доме и не образуют плодов. В автоматическом доме эти цветы обычно дают плоды, но плоды будут маленькими, плохой формы, поздно созреют и, вероятно, покроются пятнами. Эти проблемы возникают из-за конкуренции между этими поздними плодами и другими более крупными плодами, уже завязавшимися в кисти. В результате операторы, использующие автоматическое опыление, должны уделять гораздо больше внимания обрезке гроздей, чтобы удалить эти нежелательные плоды.

Еще одна потенциальная проблема, связанная с автоматической вибрацией, — это физическое повреждение стебля растения из-за рубцов в местах трения струны и стебля. Постоянное истирание может привести к повреждению участков для атаки болезнетворных организмов. Чрезмерные периоды вибрации или сильные вибрации также могут сломать верхушки нежных растений. Растения, подвергающиеся чрезмерной вибрации (более 60 секунд в день), могут замедлить скорость роста, поскольку вибрация вредна для процесса роста.

Недавно некоторые виды шмелей стали использоваться в теплицах для опыления.Эти пчелы коммерчески выращиваются и поставляются производителям. Пчелы являются экономичными опылителями для производителей, выращивающих более четверти акра томатов. Ульи обычно активны от 6 до 10 недель, а затем должны быть заменены. Ульи стоят от 100 до 150 долларов каждый, в зависимости от численности пчел в улье (рис. 14).

 

Рисунок 14. Улей шмелей, используемый для опыления томатов.

 

Обрезка и дрессировка

Тепличные помидоры из-за их неопределенного роста требуют постоянной обрезки и приучения к шпалерной системе (Рисунок 15).Решетчатая система состоит из проволочного троса, натянутого с одного конца дома на другой между двумя анкерными столбами. Анкеры должны представлять собой металлические столбы, зацементированные в пол теплицы. Контрподпорка-мертвец поможет усилить концевые стойки. Кабель туго натягивается над каждым рядом растений на высоте от 8 до 10 футов и крепится одним концом к натяжителю кабеля. Сила тяги вниз, оказываемая на кабель одним растением помидора с пятью или шестью хорошо развитыми гроздьями плодов, может составлять от 10 до 12 фунтов.Поэтому через каждые 20-30 футов вниз по ряду растений потребуются дополнительные опорные столбы. Диаметр кабеля должен быть не менее 1/16 дюйма, предпочтительно 3/32 дюйма.

 

Рисунок 15. Приучение томатов к шпалерной системе.

 

Растения тренируются на веревке, прикрепленной к кабелю над растением и доходящей до основания растения. Шпалеры наматывают перед посадкой, учитывая, что 10-месячное растение томатов может иметь длину 30 футов. У разных производителей есть индивидуальные предпочтения в отношении техники крепления веревки к тросу шпалеры и, как следствие, возможности быстрого освобождения растения для его опускания.Одна система состоит в том, чтобы свернуть дополнительный «будущий» шпагат в ленту или клубок и повесить его над кабелем с достаточным количеством дополнительного шпагата, чтобы лента могла свисать. Нисходящая струна затем прикрепляется к восходящей струне зажимом для растений. Другой вариант — прикрепить струну к проволоке с помощью скользящего узла, который можно легко развязать. Существуют также имеющиеся в продаже катушки с металлическими струнами, на которые можно наматывать шпагат и которые также служат вешалкой или катушкой с зазубринами и крючком.

Нить, используемая для шпалер, должна быть прочной пластиковой или полипропиленовой бечевкой.Полипропиленовый шпагат для тюков сена и шпагат для укладки томатов хорошо работают и являются одними из самых дешевых доступных продуктов. Кроме того, они могут быть защищены локально.

Чтобы начать процедуру шпалерного крепления растения, нижний конец шпагата свободно прикрепляется к основанию растения. Эта операция обычно начинается, когда на растении появляется от 6 до 8 больших листьев и до того, как растения начинают опадать.

Существует три основных способа прикрепления растений к шпагату. Первый метод предполагает использование пластиковых зажимов для растений (размером 1 дюйм), которые можно приобрести в большинстве торговых точек теплиц (рис. 16).Шпагат зажимается в петле зажима, а зажим защелкивается вокруг стебля растения чуть ниже большого листа. Не рекомендуется обрезать узел соцветия, так как стебель соцветия может быть изогнутым и поврежденным. Обрезка делается через каждые 3 или 4 листа, чтобы верхушки растений оставались прикрепленными к шпагату.

 

Рис. 16. Пластиковый зажим, удерживающий стебель растения на шпалере.

 

Вторая система предполагает использование пластиковой ленточной ленты вместо большинства пластиковых зажимов (рис. 17).Лента может быть закреплена с помощью ручной скрепляющей машины (тейпер), которая наматывает ленту на шпагат и стебель растения и сшивает ленту скобами (рис. 18). Этот метод намного быстрее, чем метод отсечения. Однако некоторые зажимы все же необходимо использовать, так как при ленточном методе стебель растения может свободно скользить по шпагату. Зажим, закрепленный чуть ниже листа, используется через каждые три или четыре ленты, чтобы удерживать стебель на шпагате.

 

Рисунок 17. Рис. 17. Застежка-конусник для крепления стебля растения к шпалере.

 

 

Рисунок 18. Рис. 18. «Тапер» в томатном домике.

 

Третья система заключается в простом обматывании стебля растения вокруг шпагата, когда он поднимается по шпагату.Эта система позволяет избежать затрат на зажимы и ленту, но с большей вероятностью приведет к повреждению стебля растения. Это повреждение возникает из-за давления, заставляющего стебель обмотать шпагат, и из-за истирания струны о стебель.

Тепличные помидоры требуют обрезки всех боковых ветвей (отпрысков) по мере их развития для поощрения единственного лидера (Рисунок 19). Обрезка помогает в общем управлении многолетним урожаем томатов. Обрезку необходимо проводить по частому графику (каждые 3–4 дня), чтобы удалялись только небольшие боковые побеги.Чрезмерные интервалы приводят к большим побегам, которые трудно удалить, что приводит к серьезному повреждению растения и увеличивает вероятность заболевания (Рисунок 20).

 

Рисунок 19. Боковая ветвь пазухи листа томата (присоска), которую необходимо удалить.

 

 

Рис. 20. Присоски не должны достигать этого размера перед удалением.

 

Обрезку лучше всего проводить в начале дня, когда растения набухшие, но сухие. Присоски легко отрываются от пазух листьев, в результате чего образуется чистая рана, которая легко заживает.Гроверы должны быть осторожны, удаляя только отростки, а не основную верхушечную почку. Иногда это трудно сделать, когда на верхушке растения присутствует несколько побегов. Во время обрезки побегов следует выщипывать любую листву в цветочном соцветии. Обрезка в начале дня позволяет ране достаточно высохнуть в течение дня, что делает ее менее восприимчивой к гнилостным микроорганизмам. Лучше не обрезать в пасмурные периоды, потому что высыхание ран не оптимально.

Время обрезки следует использовать для осмотра растений на наличие очевидных проблем, таких как болезни, проблемы с питанием, насекомые и т. д.Весь обрезанный растительный материал следует поместить в контейнер или пакет и удалить из теплицы.

Истончение кластера

Помидоры дают от одного до примерно 10 цветков на соцветие (рис. 21). При хороших условиях опыления от шести до восьми таких цветков могут образовывать плоды. Для многих сортов, особенно крупноплодных, это слишком много плодов для правильного развития. Если на грозди завязывается слишком много плодов, размер, форма, качество и однородность плодов приносятся в жертву.Приносится в жертву форма, потому что чрезмерное количество плодов в грозди вызывает сжатие соседних плодов по мере их развития. Качество снижается из-за плохой формы и из-за того, что мелкие, поздно завязывающиеся плоды склонны к пятнистому созреванию. Неравномерность возникает из-за того, что созревание происходит в течение длительного периода и может перекрывать плоды на более высоких гроздьях.

 

Рис. 21. Маленькие плоды на этой грозди следует удалить, чтобы оставить три или четыре помидора одинакового размера.

 

Чтобы решить эти проблемы с фруктами, кисти томатов следует проредить, чтобы обеспечить оптимальное количество плодов на кисть (Рисунок 22).Если сорт способен давать высокие урожаи крупных плодов, а это является целью садовода, то грозди следует проредить до трех-четырех плодов. Сорта со средним размером плодов можно проредить до четырех или пяти плодов (Рисунок 23). Редко окупается оставление более пяти плодов в кисти при использовании сортов с крупными или средними плодами. Грозди следует прореживать для уменьшения количества плодов в зимний период.

 

Рис. 22. Этот маленький плод нужно удалить из этого кластера.

 

 

Рис. 23. Утонченная гроздь с плодами одинакового размера.

 

Тем сортам, которые выращиваются для «кистевых» помидоров, когда вся гроздь собирается сразу, может потребоваться некоторое прореживание, чтобы удалить лишние, очень маленькие плоды. Помидоры с небольшими плодами типа «кисть» могут не нуждаться в прореживании.

Обрезку кластеров следует проводить примерно раз в неделю. Это позволяет установить несколько фруктов в кластере, чтобы можно было сделать выбор относительно того, какие из них удалить, а какие оставить.Цель должна состоять в том, чтобы проредить гроздь до группы плодов, наиболее однородных по размеру и возрасту. Плоды с трещинами и деформированные плоды следует удалять независимо от их размера (Рисунок 24).

 

Рис. 24. Мелкие плоды и очень поздние цветки, удаленные из грозди помидоров.

 

При прореживании гроздей рабочие должны следить за тем, чтобы не тереть и не царапать оставшиеся плоды. Небольшие потертости в начале развития плодов приводят к большим рубцам при сборе урожая. Рекомендуется проверить грозди через неделю или две, чтобы удалить все мелкие плоды, образовавшиеся после предыдущего прореживания.Если используются автоматические вибрационные системы опыления, прореживание гроздей будет играть большую роль в достижении хорошего качества плодов.

Удобрение

Томаты требуют пристального внимания к программам удобрений, чтобы получить высокие урожаи высококачественных плодов. Фермеры должны научиться удобрять урожай методом частей на миллион (ppm), а не методом растворимой соли.

Общие принципы управления удобрениями и специальные рецепты для томатов можно найти в другом месте этого тома.Управление удобрениями является частью производственной практики, которой можно легко управлять, если понять основы. С другой стороны, плохое управление удобрениями может привести к серьезным проблемам с качеством, на устранение которых уйдет много времени. Надлежащее управление также относится к методам утилизации сточных вод, используемых производителями удобрений. Риски для грунтовых вод из-за выщелачивания удобрений являются активно обсуждаемым вопросом, и тепличные хозяйства не будут исключены.

Орошение

Тепличным томатам требуется большое количество воды: от 1 до 2 литров воды на растение в день в пиковые периоды роста (Рисунок 25).Хотя помидоры требуют большого количества воды, они также чрезвычайно чувствительны к затоплению. При затоплении корней томатов (даже на несколько часов) происходит повреждение корней и возможно заражение возбудителем корневой гнили Pythium. Затопление корней является чрезвычайно распространенной проблемой в теплицах во Флориде, особенно в системах NFT в северной Флориде.

 

Рис. 25. Сбор питательного раствора в ведро из дополнительного эмиттера для отслеживания скорости подачи и количества раствора.

 

Одним из ключей к успешному управлению орошением является правильное время полива. Количество и частота применения меняются в течение сезона. В нециркуляционных системах (перлит, минеральная вата, мешки, корыта) по мере развития растений необходимо чаще поливать. В системах NFT, возможно, потребуется уменьшить частоту полива, особенно в небольших 4-дюймовых трубах, потому что корни блокируют каналы, в результате чего вода скапливается и поднимается вверх, чтобы затопить корни.Это серьезная проблема и ограничивающий фактор для 4-дюймовой системы ПВХ.

Подробную информацию о конкретных принципах и методах орошения можно найти в разделе, посвященном орошению, в этом томе. Проблемы управления орошением необходимо учитывать при принятии решения об инвестициях в конкретную систему выращивания.

Обрезка корней и листьев

В дополнение к обрезке боковых побегов растения томатов требуют обрезки листьев и, если используется система NFT, некоторой обрезки корней.Обрезка корней производится в разгрузочном конце канала или трубы. Корни прорастут в возвратную систему и могут засорить ее, если их не удалить. Корни следует обрезать в стороне от выпускного конца растущих каналов.

Обрезка листьев требуется для удаления старых листьев с нижней части растения, чтобы улучшить движение воздуха под растениями и упростить уход за растущими растениями (Рисунок 26).

 

Рисунок 26. Удаление листьев должно привести к чистым, гладким рубцам на стебле.

 

Обрезка листьев выполняется в сочетании с «наклоном и опусканием» растений. По мере роста растения оно вскоре достигает троса шпалеры. В это время растение нужно опустить, чтобы его можно было содержать в пределах шпалерной системы. Перед наклоном и опусканием удаляют от четырех до шести самых старых листьев. Лучше всего обрезать или отрывать вручную листья от растения, оставляя чистую, гладкую рану, которая быстро сохнет и заживает. Важно, чтобы не образовались мясистые обрубки или большие раны, потому что это идеальные места для атаки болезнетворных организмов.В то же время следует обрезать старые «отмирающие» стебли плодовых кистей (рис. 27). После обрезки листьев растение освобождают от кабельного зажима или стяжки и опускают вниз, позволяя новому шпагату высвободиться из ленты. Растение опускают так, чтобы между полом теплицы и самыми нижними листьями растения оставалось воздушное пространство от 8 до 10 дюймов. Обычно это приводит к опусканию растения на 18–24 дюйма. Завод повторно зажимается на кабеле.

 

Рис. 27. Отцветшие стебли плодовых гроздей должны быть аккуратно отрезаны от основного стебля.

 

В процессе опускания растение наклонено вдоль решетчатой ​​системы под наклоном, что называется «наклоном» (Рисунок 28). После последовательных опусканий стебли растений начнут опираться на пол теплицы. Наклон и опускание (и обрезку листьев) лучше всего проводить часто, чтобы не приходилось одновременно удалять большое количество листьев. Обычно достаточно каждые 10-14 дней.

 

Рис. 28. Эти помидоры наклонены и опущены после удаления листьев.

 

При наклоне и опускании рабочие должны следить за тем, чтобы штоки не повреждались, например, не ломались и не загибались. Это проблема, так как растения опускаются и наклоняются вокруг концевых стоек в системе шпалер. Кроме того, плоды не должны быть проколоты плодоножками, так как плодоножки опущены. После завершения обрезки все листья убираются из теплицы в яму для отходов подальше от дома. Пол должен быть очищен от любого мусора и мусора от процессов обрезки.После удаления листьев, но до опускания, самое время применить маркированные пестициды (при необходимости), так как можно добиться хорошего покрытия.

Контроль температуры

Помидоры растут и дают лучший урожай, когда ночная температура составляет от 62°F до 72°F, а дневная температура составляет от 80°F до 85°F. По экономическим причинам лучше всего поддерживать ночную температуру на уровне 65°F. При этой температуре снижается заболеваемость такими болезнями, как ботритис (серая листовая гниль), а урожайность томатов и созревание плодов удовлетворительные.Ночные температуры не должны опускаться ниже 60°F. При таких низких температурах благоприятствует Botrytis и усиливается пятнистое созревание.

Производители должны следить за погодой, особенно осенью и в конце зимы, когда потребности в отоплении возникают спорадически. Нагреватели необходимо проверять, чтобы убедиться, что контрольные лампы работают и нагреватели функционируют должным образом, даже во время этих спорадических периодов нагрева. Обогреватели необходимо чистить и проверять не реже одного раза в год на эффективность работы.

Отопление можно сделать более эффективным с помощью нескольких факторов, которые производители могут контролировать. Во-первых, обогреватели должны работать правильно и должным образом вентилироваться. Неправильная эксплуатация может привести к перерасходу топлива, а неполное сгорание может привести к образованию газа этилена, который может серьезно повредить тепличные помидоры.

Вторым фактором, который может повысить эффективность отопления, является установка напольного или напольного воздушного распределения тепла (Рисунок 29). Поскольку тепло поднимается вверх, тепло не используется эффективно для его распределения в потолочной распределительной трубе.Фермеры могут установить коллекторный канал на вентилятор и направить нагретый воздух на пол через печные трубы и прозрачные полиэтиленовые трубы. Трубки можно размещать под растениями между двумя рядами. Еще один фактор, который можно включить сюда, — ткань, удерживающая тепло, похожая на ткань для затенения. Теплоудерживающая ткань устанавливается непосредственно над решетчатой ​​системой и разворачивается в ночное время, когда используется отопление. Для этой цели можно использовать полипропиленовую ткань плотностью от 1,5 до 2,0 унций на ярд. Нагретый воздух будет задерживаться в кроне растений, а не подниматься к потолку теплицы.Развертывание ткани, удерживающей тень/тепло, может быть автоматизировано и контролироваться компьютером.

 

Рис. 29. Распределение нагретого воздуха по полу способствует прогреву корневой зоны и уменьшению образования конденсата на листьях и плодах.

 

Третьим фактором, способствующим лучшему росту, является установка вентиляционных жалюзи с электроприводом для зимней вентиляции (Рисунок 30). Вентиляционные заслонки установлены в торцевой стенке над охлаждающей подставкой. С установленными вентиляционными отверстиями подушку можно полностью закрыть зимой и уменьшить попадание холодного воздуха в теплицу.Это помогает сделать ночной обогрев более эффективным, даже по сравнению с ситуациями, когда производители неплотно укладывают листы фанеры или пенопласта на подушку в холодные ночи.

 

Рисунок 30. Приточные заслонки с электроприводом для зимней вентиляции.

 

Вентиляция и охлаждение необходимы для томатов, чтобы уменьшить тепловые ожоги плодов. Помидоры лучше всего растут, если дневная температура не поднимается выше 85°F. Эту температуру невозможно поддерживать осенью и весной без какого-либо затенения.

Большая часть охлаждения в теплые и сухие дни обеспечивается вытяжными вентиляторами и испарительными охлаждающими пластинами. Затенение теплицы краской или тканями необходимо для снижения тепловой нагрузки осенью и весной, когда температура и влажность высоки (Рисунок 31). Затеняющие ткани (белые или светоотражающие), установленные в доме над решеткой, более гибкие, чем белая краска для затенения теплицы. Притенение должно присутствовать к посадке культуры и сниматься примерно 1 ноября. Весеннее притенение должно быть установлено к первому марта.

 

Рис. 31. Система затенения контура потолка теплицы.

 

Степень затенения колеблется от примерно 20% в начале до примерно 50% в самую жаркую часть сезона. Одно только пластиковое покрытие теплицы может затенять от 10% до 20% в зависимости от типа и возраста. Система, которая работала во Флориде, включает в себя как потолочное полотно, так и полотно на высоте решетки. Потолочное полотно представляет собой 30% полипропиленовое полотно, повторяющее внутренний контур потолка и подвешенное на тросах.Второе полотно над шпалерой – 20% полипропиленовое полотно. Затенение можно начинать с решетчатой ​​ткани в начале марта. К середине или концу марта используется только потолочное полотно. Тогда оба полотна понадобятся к середине или концу апреля.

Затеняющие ткани могут варьироваться от белых полипропиленовых материалов до отражающих, специально разработанных затеняющих материалов. Полипропиленовые «крышки для рядов», приобретаемые на месте, хорошо функционируют и недороги. Они удовлетворительны для маленького производителя.Крупные производители могут быть более эффективными при использовании специально разработанной системы затенения, управляемой компьютером. Ключом к эффективному затенению является покрытие 100% площади урожая. Размещение полос покрытия в птичнике не эффективно уменьшает солнечные ожоги фруктов. Кроме того, полная установка кожуха снижает количество воздуха, которое вентиляторы должны выпускать для охлаждения. Это связано с тем, что при установленной крышке выпускается только воздух в кроне растения (под крышкой).

Вентиляция птичника для томатов по-прежнему требуется в большинстве дней зимы.Вот где моторизованные жалюзи очень полезны. В декабре, январе и части февраля охлаждающая подставка может быть отключена. Вентиляционные заслонки затем открываются термостатом или контроллером непосредственно перед включением первого вентилятора. Холодный воздух снаружи всасывается через вентиляционные отверстия, а не через охлаждающую подставку. Холодный воздух втягивается через верхнюю часть урожая, а не прямо на урожай, если использовалась охлаждающая подставка. Холодный воздух, поступающий через подушку прямо на урожай, замедляет рост и серьезно снижает размер и качество плодов.

Дополнительную информацию о конструкции, эксплуатации и техническом обслуживании систем отопления и охлаждения можно найти в Томе II данного руководства. Ключом к успешному выращиванию томатов является своевременное начало нагрева и охлаждения. Помидоры работают лучше всего, когда температурные режимы равномерно контролируются. Сильные колебания температуры приводят к колебаниям скорости роста и, в конечном итоге, к ухудшению формы и цвета плодов, а также к повышенному растрескиванию плодов. Внимание к эффективному проектированию и эксплуатации систем отопления и охлаждения окупится.

Дополнительные темы

Другие факторы успешного выращивания томатов (борьба с вредителями, затраты на производство и маркетинг) рассматриваются в других разделах этого руководства. Производители помидоров должны обращаться к этим разделам за помощью по этим темам.

Уборка между посевами

Урожай томатов обычно прекращают в конце июня или начале июля, в зависимости от ситуации сбыта. Приблизительно за 40–45 дней до окончания срока выращивания растения можно прищипнуть, срезав верхушку растения на тросе шпалеры.Опыление может прекратиться, но применение раствора удобрения продолжается. Плоды на лозе будут продолжать созревать, и последние плоды должны быть собраны к предполагаемой дате завершения. Большинство производителей предпочитают иметь по крайней мере один месяц между посевами для уборки птичника в рамках подготовки к новому урожаю.

Уборка дома включает в себя удаление старых растений и дезинсекцию дома и растущих поверхностей. Для всех культурных систем растения необходимо выносить из дома и сбрасывать вдали от дома, чтобы избежать повторного заноса насекомых и болезнетворных организмов.Лучше всего закопать растения.

В системе NFT каналы или трубы необходимо очистить от растительных остатков и корней и продезинфицировать 10% раствором хлорной извести. Поверхности необходимо очистить от пыли и пади насекомых, если таковые имеются. Резервуар необходимо тщательно промыть и очистить.

Для желобной системы необходимо удалить весь растительный материал, а ирригационную систему промыть и очистить. Хлорирование и/или подкисление могут потребоваться для очистки от бактерий и/или отложений карбоната кальция.

Смесь в кормушке должна быть заменена или стерилизована паром или подвергнута фумигации, если для этой цели доступны маркированные химические вещества. Может потребоваться дополнительная смесь для замены той, которая была окислена в течение предыдущего сезона.

В мешочной системе птичник нуждается в уборке и дезинфекции. Систему орошения необходимо промыть и очистить, как описано выше для системы желобов. В идеале мешки следует заменить, однако большинство исследований показывают, что мешки можно использовать в течение второго сезона, если нет подозрений на проблемы с болезнями.

В системах с перлитом или минеральной ватой мешки или плиты высушиваются путем отключения системы орошения и предоставления растениям возможности впитать оставшуюся воду из среды. Затем растения удаляют, а систему орошения очищают, как указано выше. Плиты из минеральной ваты можно использовать как минимум для второго урожая. Перед повторным использованием пластины вынимают из пластикового рукава и стерилизуют. Новые втулки размещаются вокруг плит. Мешки из перлита также можно использовать повторно по крайней мере один раз, если в прошлом году не было болезней корней.Теплица должна быть обеззаражена, как и для любой из вышеперечисленных культурных систем.

Связанная литература

Хохмут, Р. К., Л. Л. Леон и Г. Дж. Хохмут. 1997. Оценка нескольких сортов томатов, выращиваемых в теплицах, и сортов томатов для бифштексов во Флориде. ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 97-3 11pp.

Хохмут, Р.К., Г.Дж. Хохмут и М.К. Росс. 1993. Оценка тепличных сортов томатов по продуктивности и качеству в Северной Флориде в сезоне 1992 и 1993 годов.ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 93-2. 12 стр.

Hochmuth, R.C., G.J. Hochmuth, M.E. Donley, and M.C. Росс. 1992. Оценка производства и качества десяти сортов томатов, выращиваемых в теплицах, в Северной Флориде в сезоне 1991–1992 гг. ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 92-22. 17 стр.

Хохмут, Р.К., Г.Дж. Хохмут, М. Э. Донели и К. В. Моррисон. Оценка семи тепличных сортов томатов на производство и качество в Северной Флориде в сезоне 1989 и 1990 гг.ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 91-15. 9 стр.

Дополнительная информация

Для получения дополнительной информации о выращивании тепличных культур посетите наш веб-сайт http://smallfarms.ifas.ufl.edu [январь 2012 г.].

Другие главы Справочника по выращиванию овощей в теплицах см. в перечисленных ниже документах:

Том 1: Введение • Финансовые аспекты • Подготовка к строительству • Растениеводство • Рекомендации по борьбе с тепличными вредителями • Резюме

Том 2: Физические соображения по проектированию теплиц • Производственные системы • Другие информационные ресурсы по проектированию

Том 3: Предисловие • Общие аспекты выращивания растений • Производственные системы • Орошение тепличных овощей • Использование удобрений для тепличных овощей • Производство тепличных помидоров • Производство тепличных огурцов • Борьба с нематодами в теплицах • Альтернативные тепличные культуры • Идентификация овощных насекомых и борьба с ними

Столы

Таблица 1.

Питательный раствор для рассады томатов.

Выращивание помидоров в теплице зимой – ваш гид

Если вы планируете выращивать помидоры впервые, вы можете быть очень обеспокоены тем, переживете ли вы зиму в своем новом доме или достаточно ли вы подготовлены к тому, чтобы позаботиться о новой ситуации. Это очень обоснованное опасение, и дело в том, что есть несколько способов выращивания томатов в теплице, особенно в Австралии. В этой статье будут описаны несколько различных способов выращивания помидоров в теплице зимой.

Подготовка

Новые сады нужно готовить заранее, чтобы работать без сучка и задоринки. Это потребует тщательного планирования и, самое главное, сотрудничества со стороны резидента. Это дает вам время купить и подготовить сад, а в некоторых случаях вам нужно будет передать им цветы.

Выбор контейнера, безусловно, важен, и я рекомендую вам обратить внимание на компостный бак или другие закрытые контейнеры, которые компактны, недороги и могут занимать совсем немного места.После того, как вы приняли это решение, вам нужно будет решить, куда его поместить. Выберите место, где нет основного источника тепла и света и где нет препятствий.

Исследования

Вы хотите провести время в теплице, познакомиться с ней, узнать, как она работает и как ею пользоваться. Будет хорошей идеей нанять садовника или кого-то, кто разбирается в растениях в целом. Это сэкономит вам время и деньги, а также избавит вас от кропотливой работы по созданию хорошего места для сада.

Важно понимать, что все растения более восприимчивы к повреждениям зимой, когда они не подвергаются воздействию солнечного света в течение длительного периода времени. Это включает в себя помидоры, а холодные и темные условия усугубляют ситуацию. Вы должны тщательно спланировать, где вы разместите контейнер, чтобы на него попадало как можно больше солнечного света, но не было слишком много мороза. Темнота — лучший друг вашего томатного растения.

Строительство теплицы

Замачивание растений в чистом губчатом контейнере, наполненном водой в качестве основы, и размещение их в теплице в течение дня — единственный способ их правильной акклиматизации.Помните, что растение предназначено для роста вверх. Они не могут вырастить за сезон обычным способом.

Также важно следовать инструкциям на упаковке по освещению, воде и искусственному свету. Помидоры хорошо растут при солнечном свете и при достаточном искусственном освещении контейнера в течение дня. Если у вас есть естественный солнечный свет, лучше всего использовать его в течение дня для максимального эффекта.

Выращивайте растения в теплую погоду и обеспечивайте их большим количеством воды.Чем теплее, тем лучше для ваших растений. Их вообще нельзя выращивать под прямыми солнечными лучами.

Удобрение

Используйте подкормку из компоста или навоза для контейнера и дайте растениям привыкнуть к ней. Поместите помидоры поверх этого и следите за почвой. Вы должны увидеть хорошее количество азота в почве, потому что это необходимо для здоровых томатов.

Если вы выращиваете томат из семян, вероятно, лучше подождать, пока растения не разовьют листья для второго цикла роста.Это облегчает получение необходимого количества солнечного света. Затем вы можете собрать их позже, когда они приживутся.

Вы можете узнать больше о выращивании в новом климате, став членом Master Gardener. Он предлагает качественную информацию о выращивании томатов в Австралии и целый ряд других тем.

Как вырастить помидоры из семян

Достаточно просто и удобно взять упаковку рассады томатов в местном садовом центре и воткнуть ее в почву.

Итак, вы можете задаться вопросом, в чем преимущества выращивания этих овощей из семян?

Первая причина, которая приходит на ум, заключается в том, что вырастить собственные помидоры из семян в домашних условиях — это хороший способ сэкономить деньги, оставив место в вашем бюджете на другие нужды.

Обычно вы можете купить пакет из 20 семян по цене одного саженца.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок,  , мы можем получить комиссию .

Но настоящим мотивирующим фактором для меня и многих других садоводов является то, что выращивание семян помидоров в домашних условиях открывает перед нами ошеломляющий выбор сортов, включая менее распространенные сорта, которые мы вряд ли найдем в виде рассады в наших местных питомниках растений.

Итак, ищете ли вы сочную, огромную, сладкую ломтерезку или крошечную терпкую вишню , есть невероятное разнообразие цветов, форм, способов созревания, кулинарного использования и вкусов на выбор, когда вы начинаете выращивать помидоры. из семян.

Лучше всего то, что выращивать помидоры действительно не так уж и сложно!

И если вы выполните всего несколько умных шагов, которые я описал ниже, вы сделаете свое начало счастливым и здоровым, обеспечив невероятный урожай сочных домашних помидоров, которые практически гарантированно будут намного вкуснее, чем все, что вы можете купить. ваш местный супермаркет.

Ниже вы найдете пошаговое руководство по выращиванию этих овощей для теплой погоды из семян. Но сначала я дам вам знать, какие основные (и дополнительные) материалы вам понадобятся для этого садового проекта.

Вот краткий обзор того, что я расскажу:

Соберите свои припасы

Прежде чем погрузиться, обо всем по порядку. При подготовке к выращиванию собственных помидоров дома из семян вам необходимо собрать некоторые материалы.

Некоторые из них являются предметами первой необходимости, такими как семена, стартовая смесь или почва, контейнеры и пульверизатор.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Настоятельно рекомендуется использовать такие расходные материалы, как маркеры для растений, приспособление для выращивания растений и станцию ​​проращивания, но у вас есть много вариантов на выбор, в том числе некоторые возможности для самостоятельного изготовления.

В этом списке поставки также есть пара предметов — лампы для выращивания и нагревательные маты — которые могут быть роскошными бонусными предметами или могут потребоваться, в зависимости от вашей установки.

Хорошо, давайте пройдемся по списку того, что вам нужно, зачем вам это нужно и где вы можете получить эти предметы. Готовый?

Семена томатов

Если вы выращиваете помидоры из семян дома, вы, вероятно, захотите воспользоваться расширенными возможностями и вырастить некоторые сорта, которые вы не сможете купить в качестве рассады в местном питомнике.

Каталоги семян содержат огромный выбор сортов, включая короткосезонные, длинносезонные, детерминантные и индетерминантные , вишня , виноград, слива, коктейль, бифштекс, паста, семейная реликвия , открытоопыляемые, гибрид , картофельный лист, красные, зеленые, желтые, оранжевые, индиго, фиолетовые, черные, белые и даже полосатые помидоры.

Ура! Уловил мою мысль? Есть много вариантов!

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Если вам нужна помощь в сортировке множества вариантов, мы вам поможем.

Не стесняйтесь обращаться к нашим статьям за полезными рекомендациями, подробно описывающими преимущества некоторых из лучших культурных реликвий , наших любимых гибридных сортов и типов , наиболее подходящих для консервирования .

Но если вы не в настроении принимать решения (я знаю, как это бывает, у всех бывают моменты) и хотите получить всего одну рекомендацию, у меня есть одна для вас.

Я предлагаю один из моих любимых сортов , реликвию , великолепный ‘Cherokee Purple ’. Это томат типа «бифштекс» с красивой пурпурно-красной кожицей, которая остается зеленой вокруг стебля.

Крупные плоды могут весить до одного фунта каждый и иметь плотную сочную мякоть. В отличие от типичных красных сортов, мякоть этого сорта темная, с семенами, окруженными зеленым гелем.

Признаюсь, когда я разрезал один из них, я был очарован его цветами.

«Чероки фиолетовый»

Вкус этой семейной реликвии сладковатый и слегка дымный, готовый добавить яркости и интригующей глубины вашим летним блюдам.

Если Cherokee Purple соблазняет ваши вкусовые рецепторы и вашу любовь к садоводству, вы можете найти упаковки сертифицированных органических семян в магазине Eden Brothers .

И если вам интересно, сколько растений нужно вырастить, я рекомендую начать как минимум с шести растений каждого сорта — столько же ячеек в типичном стартовом лотке.

Если вы посадите только одно семя помидора , и оно не прорастет, вы будете разочарованы и задаетесь вопросом, что же вы сделали не так, хотя может быть просто то, что отдельное семя было нежизнеспособным.

С семенами мы максимально расширяем наши возможности!

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Некоторые сорта имеют более низкую всхожесть, и продавцы семян не всегда указывают эту всхожесть на пакетах с семенами, поэтому вы не всегда будете знать, чего ожидать в плане всхожести.

Посадка нескольких дополнительных растений поможет вам компенсировать любые потери, особенно с сортами, известными более низкими показателями успешной всхожести.

И, кстати, если у вас завалялись старые упаковки с семенами томатов и вы хотите знать, годны ли они для использования, проверьте дату на упаковке. При правильном хранении, в сухом, темном и прохладном месте, они сохранят жизнеспособность в течение лет в течение пяти лет после сбора урожая.

Стартовая смесь

Для посева семян вы можете использовать почву для горшечных культур или беспочвенную стартовую смесь — просто проверьте упаковку, чтобы убедиться, что ваша почва или стартовая смесь стерильны.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Обычная садовая почва, которая не была стерилизована, может поставить под угрозу здоровье ваших молодых растений томатов, потенциально занося вредные патогены, например те, которые вызывают выпревание.

В этом случае вы заметите, что стебли вашего старта становятся коричневыми чуть выше уровня почвы. Стебли сморщиваются, а молодые растения опадают и погибают.

Вы можете узнать больше о защите молодых помидоров от выпревания в этой статье , просто помните, что использование стерильной среды для выращивания в горшках — это ваша первая линия защиты.(И следующее — убедиться, что вы не переливаете — но я скоро доберусь до этого.)

Стартовые лотки

У вас есть много разных вариантов, когда речь заходит о том, какой тип контейнеров использовать в качестве стартовых лотков.

Вы можете приобрести пластиковые или биоразлагаемые лотки, специально предназначенные для выращивания растений.

Или вы можете использовать картонные коробки для яиц, рулоны туалетной бумаги, бумажные или пластиковые стаканчики или почти любой другой неглубокий контейнер, в котором будет храниться почвенная смесь.

Какой бы тип контейнера вы ни использовали для посадки рассады, убедитесь, что он обеспечивает хороший дренаж. Если корни ваших помидоров останутся слишком влажными, они будут более восприимчивы к болезням  таким как « выпревание ».

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Также убедитесь, что контейнеры не слишком велики. Для томатов лучше всего начинать с контейнера меньшего размера и при необходимости пересаживать в контейнер большего размера, так как лишняя почва может оставаться слишком влажной.

Лотки для семян своими руками

Несколько лет назад я пробовал делать коробки из-под яиц и рулоны туалетной бумаги своими руками, и хотя такое творческое повторное использование приносит пользу окружающей среде, это не мои любимые альтернативы лоткам для начинающих.

Картонные коробки для яиц могут подойти для небольших стартов, но помидоры очень быстро перерастут свои мелкие ячейки.

В тот год, когда я попытался использовать рулоны туалетной бумаги в качестве стаканчиков для семян, они начали разваливаться задолго до того, как помидоры были готовы к пересадке. Я не могу дать сердечную рекомендацию ни одному из этих вариантов.

Вы можете проявить творческий подход и найти другие контейнеры для семян помидоров, но если вы хотите подстраховаться, лучшим вариантом может быть покупка лотков для семян, предназначенных для этой цели.

Пластиковые лотки для семян

При выборе лотков для семян убедитесь, что они подходят для вашего климата.

В моем засушливом климате биоразлагаемые лотки и горшки просто не разлагаются — и да, я понял это на собственном горьком опыте. Теперь я придерживаюсь пластиковых лотков, у которых есть преимущество в том, что они предотвращают слишком быстрое высыхание моих кустов между поливами.

6 стартовых лотков для семян клеток в упаковках по 10 шт.

Если пластик кажется вам лучшим вариантом, эти шестиячеечные лотки станут отличным помощником в садоводстве для начала выращивания.Каждая ячейка имеет площадь 1,5 дюйма и глубину 2 3/4 дюйма — хороший размер для ваших новорожденных растений.

Вы можете найти их в упаковках по 10 лотков в Burpee .

Повторное использование пластиковых лотков для семян

Если вам интересно, можно ли повторно использовать пластиковые лотки и горшки для семян, ответ — да. Просто тщательно промойте их горячей водой с мылом, тщательно ополосните, а затем продезинфицируйте.

Я рекомендую дезинфицирующее средство на основе перекиси водорода, а не бытовой отбеливатель на основе хлора, так как хлорный отбеливатель может быть проблематичным.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Согласно статье, опубликованной Главным садовником округа Бакстер , хлорный отбеливатель может повредить ваши садовые инструменты и вызвать раздражение или ожог кожи, вдыхание паров может усугубить определенные заболевания, и он может оказаться токсичным для ваших растений, если останется какой-либо остаток. . Этот бытовой очиститель действительно не так безобиден, как можно подумать, несмотря на его широкое применение.

Фунгицид

ZeroTol HC является хорошей альтернативой хлорным отбеливателям.

Он содержит перекись водорода, поэтому его можно безопасно использовать на горшках, инструментах и ​​других поверхностях, и он убивает патогены, вызывающие заболевания растений, в том числе ответственные за выпревание, при использовании по назначению.

Зеротол УВ

Вы можете приобрести концентрат ZeroTol HC в одногаллонных контейнерах в Arbico Organics .

Всегда используйте по назначению.

Биоразлагаемые лотки для семян

Если вы живете в умеренном климате, выбор биоразлагаемых лотков и горшков для семян — прекрасный выход, так как вы можете сажать их прямо в землю или в горшок следующего размера, не повреждая нежные корни вашего растения.

Что касается биоразлагаемых лотков и горшков, я настоятельно рекомендую CowPots™, более экологичный вариант, чем сделанные из торфяного мха.

CowPots™ изготовлены из компостированного коровьего навоза, полученного на молочной ферме в Вермонте. Они не только не оказывают значительного воздействия на окружающую среду, поскольку повторно используют отходы, но и после того, как вы посадите их, они будут питать ваши растения по мере их разложения.

CowPots™ #3 Плоский с шестью ячейками

Вы можете найти лотки CowPots™ с шестью ячейками в упаковках различного количества в Arbico Organics .Каждая ячейка в лотке имеет площадь приблизительно три квадратных дюйма и глубину три дюйма.

Детские горшки

Помидоры могут быстро расти, поэтому неплохо иметь под рукой горшки большего размера для пересадки.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Я успешно использовала для этой цели как пластиковые горшки, так и бумажные стаканчики.

Как и упомянутые выше биоразлагаемые лотки для семян, CowPots™ также доступны в больших размерах для пересадки.

CowPots™ №5 Квадратный

Вы можете найти квадратные CowPots™ размером 5.25 на 3,5 на 5 дюймов в упаковках по 60 или 192 горшка в Arbico Organics .

Или, может быть, пластиковые горшки больше подходят для ваших нужд?

Набор из 20 круглых детских горшков

Вы можете найти упаковки из 10 или 20 пластиковых детских горшков размером 7 дюймов в ширину и 6 3/4 дюймов в глубину, в Home Depot .

Станция проращивания

Для прорастания помидорам требуется тепло и высокая влажность – условия, создающие парниковый эффект.Другими словами, им нужна теплая и влажная станция проращивания.

Существует несколько вариантов создания влажных и теплых условий для выращивания помидоров, и ваш выбор варьируется от крайне скромного бюджета до серьезных долгосрочных инвестиций в садоводство.

Пластиковая упаковка

Если вы хотите сократить расходы на этот проект, вы можете создать тепличные условия, накрыв лотки для семян полиэтиленовой пленкой.

Если вы решите пойти по этому пути, не забудьте оставить небольшое дополнительное пространство между поверхностью почвы и верхними частями ваших лотков для семян, чтобы ваши молодые помидоры не ударялись головками о пластик, как только они прорастут.

И не забудьте снять полиэтиленовую пленку вскоре после того, как ваши ростки поднимутся над землей, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и снизить риск выпревания.

Куполообразные лотки для выращивания

Куполообразный лоток для выращивания — довольно недорогой вариант для начала выращивания, особенно если вы не уверены, что хотите инвестировать в оборудование в долгосрочной перспективе.

Лоток для выращивания на 12 ячеек с пластиковым куполом влажности

Эти станции проращивания оснащены плоскостью для размещения лотков с семенами и пластиковым куполом для сохранения тепла и влажности.

Вы можете найти лоток для выращивания на 12 ячеек с поддоном для сбора капель и прозрачным куполом влажности на рынке True Leaf Market .

Террариум

Я выращиваю свои старты в террариуме – мини-теплице, расположенной рядом с солнечным и теплым окном, выходящим на юг.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Таким образом, мои молодые помидоры получают много тепла и влаги, и они защищены от моих любопытных кошек.

Хотя у меня есть несколько переделанных террариумов для рептилий, которые я использую, мой любимый террариум — более декоративная модель.

В нем лучше вентилируется, и в нем не так влажно, как в террариумах для рептилий, но у меня не было проблем с проращиванием и выращиванием томатов в нем.

Холодная рама

Вам не нужно выращивать помидоры в помещении – вместо этого вы можете выращивать их в холодильной камере, если у вас подходящая температура.

Эта установка работает особенно хорошо, если весной вы получаете много согревающего солнца, но не так хорошо, если ваша весенняя погода мрачная и дождливая или слишком холодная.

Холодильный парник подойдет, если вы можете поддерживать внутренние условия между 50 и 95°F, при этом лучший температурный диапазон для прорастания между 65 и 85°F .

Разместите парник лицом к югу, где на него будут попадать прямые солнечные лучи, обеспечивая вашему молодняку ​​как свет, так и тепло.

Вы можете прочитать о том, как сделать собственную теплицу в нашей статье о некоторых из лучших теплиц своими руками и теплицах для вашего двора .

Холодильные рамы могут поставляться со встроенной вентиляцией, или вы можете приподнять их, чтобы проветрить и предотвратить слишком сильное повышение температуры внутри в дневную жару.

Juwel 59″ охлаждающая рама с вентиляцией

Если холодная рама кажется вам лучшим вариантом, вы можете попробовать эту 59-дюймовую модель из поликарбоната с вентиляцией от Juwel. Он доступен в Home Depot .

Теплица

Если вам нужна наилучшая установка для выращивания собственных томатов из семян, теплица — лучший выбор, и у вас будет место для начала бесконечного выбора сортов ваших любимых летних овощей.

Если вам посчастливилось иметь теплицу как часть вашего садового обустройства, выращивание вашего стартапа в теплице — это, безусловно, правильный путь, поскольку вы можете использовать ее для обеспечения света, тепла и влажности, в которых они нуждаются.

Просто убедитесь, что вы избегаете самых распространенных ошибок в теплицах — прочитайте нашу полезную статью на эту тему, чтобы узнать больше.

Если идея установки теплицы не дает вам покоя, вы можете подумать о том, чтобы сделать теплицу своими руками из стеллажа для поддонов .

Маркеры растений

Маркеры для растений незаменимы, если вы, как и я, планируете каждую весну открывать свой личный мини-питомник, выращивая несколько разных сортов помидоров, а также многие другие виды овощей и трав.

Без маркеров, чтобы пометить их всех, как вы будете отслеживать свои старты?

Если вы начинаете выращивать только один сорт томатов и не выращиваете другие виды овощей, вы, вероятно, сможете обойтись без маркеров растений.

А если вы используете для выращивания что-то вроде картонных коробок для яиц или бумажных стаканчиков, вы можете просто написать название вашего растения и дату прямо на контейнере.

Тем не менее, использование маркеров растений дает вам четкое визуальное представление о том, какой сорт вы выращиваете, и о дате посева семян (отличные пункты к также отметьте в своем садоводческом журнале ).

Вы можете сделать свои собственные маркеры для растений из использованных палочек от эскимо или купить маркеры, предназначенные специально для этой цели — сделанные из металла, дерева или пластика.

В то время как деревянные поддаются биологическому разложению, пластиковые имеют больше возможностей для повторного использования, поскольку они не так быстро разрушаются, и вы можете смыть надпись.

Набор из 100 маркеров для растений диаметром 4″

Вы найдете упаковку из 100 многоразовых четырехдюймовых пластиковых маркеров , доступных на Amazon .

Распылитель

В то время как вы можете поливать рассаду из маленькой лейки, банки, чайника, чашки или чего-либо другого под рукой, использование пульверизатора даст вам гораздо больший контроль над количеством полива, который вы обеспечиваете, и поможет предотвратить чрезмерный полив.

На самом деле, правильный полив является настолько важным аспектом выращивания помидоров из семян, что я считаю, что иметь под рукой пульверизатор так же важно, как и качественную исходную среду.

Есть несколько причин, по которым такой способ полива предпочтительнее.

По словам Барбары Ларсон, преподавателя отдела Университета Иллинойса, расширение , во-первых, чрезмерно влажная почвенная смесь может способствовать грибковым заболеваниям. Переувлажненная почва также может оставаться слишком прохладной после полива, что препятствует прорастанию семян и замедляет рост корней.

Вы можете использовать обычный пластиковый распылитель или стеклянный. Если вы планируете использовать пустую бытовую бутылку с распылителем, выберите для повторного использования только ту, которая никогда не содержала агрессивных химикатов, поскольку остатки химикатов могут повредить ваши старты.

Хорошо иметь под рукой распылитель, предназначенный только для полива, если у вас есть комнатные растения, которые нужно опрыскивать, или если вы выращиваете микрозелень .

Видгер

При извлечении молодых помидоров из лотков для пересадки вам понадобится какой-то способ поднять их, не вытягивая за стебли. Widger — один из таких инструментов, который вы можете использовать для выполнения этой задачи, не повреждая ваши молодые растения.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Чтобы использовать этот инструмент, вы втыкаете виджет в почву и под корни саженца, чтобы поднять его из лотка, не повреждая его корни.

В качестве альтернативы своими руками вы также можете использовать маленькую ложку, палочку от эскимо или деревянный маркер для растений, чтобы извлечь растение из растущей клетки.

Светильники для выращивания

Я выращиваю свою рассаду рядом с парой очень солнечных окон, выходящих на юг. Они обеспечивают много солнечного света и тепла для моих растений, пока они растут и созревают.

Но не во всех климатических условиях или в домашних условиях можно воспользоваться бесплатным светом и солнечным теплом. Так что, если вы сталкиваетесь с такими проблемами, вы можете подумать об использовании ламп для выращивания.

Лампы для выращивания имеют дополнительное преимущество, даже если у вас есть хорошее солнечное окно:

Поскольку они размещены всего на несколько дюймов выше растущих растений, растения будут расти более коренастыми и густыми по сравнению с их ростом у окна.

Лампы для выращивания также способствуют тому, чтобы растения росли прямо к верхнему источнику света, а не наклонялись.

Растения, растущие рядом с окном, часто тянутся боком к солнцу — проблему, которую можно решить, регулярно переворачивая растения.

Но они имеют тенденцию становиться длиннее даже при регулярном вращении, когда тянутся к свету.

To Узнайте больше о лампах для выращивания растений , ознакомьтесь с нашей статьей о некоторых из лучших доступных моделей и о том, как их использовать.

Тепловой коврик

Нагревательный мат может помочь сохранить температуру почвы, необходимую для прорастания. Наличие одного из них особенно полезно для садоводов в холодном или дождливом климате, где вы не можете полагаться на солнце, чтобы поддерживать правильную температуру для ваших молодых растений.

Помидор с первым набором настоящих листьев.

А ты помнишь, что такое правильная температура?

Это будет от 65 до 85°F для прорастания.

По словам Барбары Лоусон из University of Illinois Extension , снижение температуры после появления первого набора настоящих листьев способствует более короткому и коренастому росту с более сильными стеблями.

Теплый коврик для подоконника Jump Start

Если вам кажется, что вы могли бы использовать нагревательный коврик для регулирования температуры в процессе выращивания, нагревательный коврик для подоконника Jump Start согреет корни ваших растений на 10–20°F выше, чем температура окружающей среды в помещении.

Вы можете найти его на Amazon .

6 шагов к выращиванию томатов из семян

Теперь, когда вы собрали все свои припасы, вы почти готовы начать выращивать помидоры.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Есть еще один важный шаг, о котором нужно позаботиться, прежде чем запачкать руки:

Правильный выбор времени.

1. Знайте, когда сеять

Важно знать, когда начинать сеять помидоры, чтобы высаживать их в наилучшее время и получать лучший урожай.

лучшее время для пересадки этих летних овощей на пару недель позже средней даты последних заморозков.

Посадка через пару недель после этой даты помогает обеспечить небольшое пространство для маневра на случай, если поздние заморозки решат пронестись по вашему району.

Сначала определите среднюю дату последних заморозков в вашем регионе.

Если вы еще этого не знаете, вы можете найти его в «Альманах старого фермера» . Просто введите свой почтовый индекс, и инструмент рассчитает среднюю дату последних заморозков и отобразит ее на экране.Легкий!

В большинстве пакетов с семенами рекомендуется начинать посев томатов за четыре-шесть недель до даты последнего заморозка, но предполагается, что вы высадите рассаду ближе к этой дате. Мы собираемся быть немного более осторожными, чем это.

Если вы начали выращивать растения всего за четыре недели до последних заморозков, то ваши растения должны быть готовы к пересадке через две недели после последних заморозков. Есть смысл?

Итак, возьмите дату последнего мороза и отсчитайте четыре недели назад.Это когда вы должны начать свой стартовый проект семян томатов.

Узнайте больше о том, когда лучше всего сеять семена овощей в помещении и на открытом воздухе , из этого полезного руководства.

2. Подготовьте лотки и посейте семена

Теперь вы наконец готовы приступить к работе, так что вперед.

Поместите немного стартовой смеси в лотки для семян. Свободно заполните каждую ячейку, затем аккуратно постучите по лотку, чтобы удалить все воздушные карманы.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Вы хотите, чтобы почва заполняла ячейки, не уплотняясь.Рыхлая почва позволит корням ваших растений хорошо разрастись, а уплотненная – нет.

Аккуратно разгладьте поверхность почвы, чтобы сделать ее ровной. Оставьте три четверти дюйма свободного пространства в верхней части ячеек над линией почвы.

Семена сеянцев

Вытряхните несколько семян из пакета с семенами на руку.

Чтобы компенсировать те, которые могут не прорасти, запланируйте посеять по два-три семени в ячейку.

Поместите одно семя на поверхность почвы и повторите с другими, располагая их на одинаковом расстоянии друг от друга.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Возьмите щепотку стерильной посадочной среды и посыпьте ею семена – покройте их примерно на четверть дюйма исходной смесью.

Теперь осторожно промокните поверхность почвы, чтобы сгладить ее.

Аккуратно поливайте

Поливайте семена из пульверизатора, пока почва не станет влажной, но не заболоченной. Для меня это означает около четырех или пяти струй.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Когда ваши растения вырастут после пересадки, вам нужно будет поливать их более тщательно из маленькой лейки или чайника.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Напишите название своего сорта и дату посева семян на нужном количестве маркеров для семян и приклейте их в лоток по краю ячейки, подальше от того места, где вы разместили семена.

3. Переместиться на станцию ​​проращивания

Поместите лотки с семенами в теплое и влажное место для выращивания – вашу «станцию ​​проращивания» – будь то теплица, холодильная камера, террариум, купол для выращивания или просто под полиэтиленовую пленку.

Если ваш лоток для семян стоит рядом с теплым окном, вам может не понадобиться нагревательный мат.Но если вам нужно дополнительное тепло, чтобы поддерживать рекомендуемую температуру почвы в ваших лотках от 65 до 85 ° F, поместите под них нагревательный мат.

Вам не нужно будет выставлять лотки на свет, пока помидоры не прорастут. Хотя некоторым видам семян для прорастания требуется свет, помидорам этого не требуется.

Проверяйте свои лотки один или два раза в день и поливайте из пульверизатора, когда поверхность почвы сухая.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Через неделю-две появятся всходы.Крошечные проростки вырастут из почвы, возможно, держа коробочки с семенами, которые они только что подняли, на одном из своих семенных листьев или семядолей.

Если вы использовали полиэтиленовую пленку для лотков для семян, удалите ее сейчас.

Обеспечьте свет

Убедитесь, что вы готовы обеспечить свет только что появившимся помидорам — будь то солнечный свет из яркого южного окна или искусственный свет от лампы для выращивания.

Если вы используете подсветку для выращивания, поместите ее на два-три дюйма выше стартов.

При использовании окна для освещения ваши растения будут наклоняться к окну. Чтобы исправить это и заставить ваши растения выпрямиться, меняйте лотки с семенами каждые несколько дней.

Если ваша «станция проращивания» представляет собой теплицу, холодильную камеру, террариум или куполообразный лоток, вы можете оставить там свои растения для роста.

4. Ежедневный уход за рассадой

Вам нужно будет ежедневно ухаживать за молодыми помидорами.

  • Поливайте один или два раза в день из пульверизатора, когда поверхность почвы сухая.
  • Когда запуски большие и требуют больше воды, переключитесь на маленькую лейку или чайник.
  • Проветривайте станцию ​​проращивания, чтобы она не перегревалась. Внутренние температуры выше 95 ° F остановят рост.

При желании вы можете подвергнуть свои молодые помидоры дуновению легкого вентилятора или несколько раз в день осторожно проводить руками по их листьям. Цель этого состоит в том, чтобы имитировать ветер и помочь укрепить их стебли.

Похудей на старте

Если большинство ваших семян прорастают и в каждой ячейке вашего лотка растут два или три растения, возможно, вам придется проредить их.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Если ваши саженцы становятся большими и их корни запутываются, лучше пожертвовать некоторыми из них и оставить в каждой ячейке только самое сильное растение.

Если вы будете пересаживать рассаду на следующем этапе, вы можете одновременно проредить ее.

Самый безопасный способ сделать это, чтобы не повредить корни оставшегося растения, — использовать маленькие ножницы, чтобы срезать стебли отбракованных растений чуть выше уровня почвы.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Продолжайте резать до тех пор, пока в каждой ячейке не останется только один крепкий саженец помидора.

Если саженцы не слишком скучены, когда вы готовы к пересадке или пересадке в сад, и все они выглядят сильными и здоровыми, вы сможете аккуратно извлечь каждую из них из почвы для пересадки, не выбраковывая их.

5. Пересадка и закалка

Как только у ваших молодых томатов появится хотя бы два или три набора настоящих листьев, их можно будет пересадить в рассадные горшки большего размера, если только вы не готовы пересадить их прямо в сад или в летние контейнеры .

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Пересадка даст вашим помидорам больше места для роста корней.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Подготовьте детский горшок. Заполните его наполовину горшечной смесью. Постучите по горшку, чтобы почва осела, но не настолько, чтобы она уплотнилась.

Пересадка из биоразлагаемых лотков для семян

Если вы начали с биоразлагаемого лотка, используйте ножницы, чтобы разрезать клетки на части, чтобы у вас были отдельные горшки для посадки.

Обрежьте края каждой ячейки так, чтобы они были на одном уровне с почвой.

Поместите биоразлагаемую кювету непосредственно в горшок большего размера, стараясь не порвать ее. Добавьте горшечную смесь, чтобы она была на одном уровне с почвой трансплантата. Повторите с остальными саженцами.

Пересадка из небиоразлагаемых лотков для семян

Аккуратно выньте проростки помидоров из лотка по одному маленькой ложкой или ложечкой. Поместите ложку как можно глубже в ячейку, чтобы не повредить корни.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Потяните ложкой вверх — ваш помидор должен быть освобожден из первого контейнера!

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Держите почву вместо того, чтобы держать саженец за стебель, который подвержен болезням, если его случайно ушибить или повредить.

Закопай свой стебель

Теперь можно пересадить помидоры в новые горшки.

Помидоры — одно из немногих растений, которые хорошо себя чувствуют, если их стебли глубоко зарыты в почву. Это может привести к гниению других растений, но если вы погрузите часть стебля помидора в почву или закопаете его, волоски на стебле превратятся в придаточные корни.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Удалите все нижние листья с нижних двух третей стебля и убедитесь, что помидор все еще имеет по крайней мере два набора листьев над почвой. И оставьте столько стеблей свободными, чтобы между почвой и листьями было хотя бы несколько дюймов.

Добавьте больше почвы, пока в верхней части детского горшка не останется всего полдюйма или около того свободного пространства, слегка постучите по горшку, чтобы почва осела, затем полейте из пульверизатора или лейки.

Если корневой ком все еще маленький и волокнистый, заполните горшок почвой и постукивайте, чтобы почва осела, пока сверху не останется места примерно на дюйм.

Проткните пальцем отверстие в середине почвы.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Поместите молодой помидор в лунку, погрузив его как можно глубже, не сгибая плодоножку.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Добавьте почву, заполнив отверстие и горшок. Аккуратно постучите горшком по рабочей поверхности, чтобы почва осела, пока в верхней части горшка не останется места примерно на полдюйма.

Фото Кристины Хикс-Хэмблин.

Полейте пересаженный томат и верните его на станцию ​​проращивания, поместите рядом с солнечным южным окном или поместите под лампу для выращивания на расстоянии 2-3 дюймов от верхушки растения.

По мере приближения даты трансплантации продолжайте ежедневный уход.

Затвердеть

Следующим шагом будет дать помидорам переходный период, чтобы они приспособились от защищенной жизни в вашем доме, теплице или холодильном шкафу к их новому местоположению на открытом воздухе.

Обеспечение этого переходного периода называется «закалкой».

Нежные трансплантаты уязвимы к внешним погодным условиям. Предоставление им постепенного перехода на улицу поможет им стать сильнее и выносливее.

Как отмечает Лоис Миклас, главный координатор садовников в Penn State Extension , в этот период в молодых растениях происходит целый ряд изменений: листовые поверхности утолщаются и укрепляются, они становятся менее подверженными вымерзанию, в тканях растений запасается больше пищи. , корни растут быстрее, а рост стебля и листьев замедляется.

Эти изменения делают растения более устойчивыми и способными выдерживать перепады температуры, менее частый полив и поломку от порывов ветра.

В период закаливания постепенно выводите растения на улицу в течение дня на несколько часов, постепенно увеличивая количество времени, которое они проводят на улице, и количество прямого солнечного света и воздействия ветра, которое они получают.

Вот несколько советов по закалке растений:

  • Дайте растениям переходный период от 7 до 14 дней.
  • Начните процесс закаливания в затененном, защищенном месте.
  • Постепенно увеличивайте пребывание на солнце и время на улице.
  • Первую неделю защищайте растения от ветра.
  • Реже поливайте растения в период закаливания, но не допускайте их высыхания или увядания.
  • Начинайте закалку только тогда, когда дневная температура наружного воздуха превышает 50°F.
  • Не вносить удобрения непосредственно перед или во время этого периода.

Закаливание молодых растений может показаться сложной задачей. Но эта работа окупится обильным урожаем свежих вкусных летних томатов с сильнорослых растений.

6. Пересадка в сад

Когда пора пересаживать помидоры в сад или горшки и контейнеры ?

После их закалки и, желательно, через две недели после последней даты заморозков.

Помидоры нуждаются в почве при температуре 60°F или выше для роста, поэтому, если ваша почва еще не такая теплая, отложите их пересадку, пока она не прогреется.

Вы можете проверить температуру почвы с помощью почвенного термометра. Имейте в виду, что это не то же самое, что температура окружающего воздуха.

Когда вы будете готовы к пересадке, хорошо полейте растения перед их большим переходом в открытый грунт.

Выкопайте яму немного больше, чем горшок, из которого вы производите пересадку, и добавьте в почву немного отливок червей или компоста .

Если вы использовали биоразлагаемый горшок, не удаляйте трансплантат — горшок уйдет в землю. Просто убедитесь, что край биоразлагаемого горшка не выступает над землей.

Обрежьте его перед посадкой так, чтобы верх был на одном уровне с горшечной смесью, так же, как вы делали это с биоразлагаемыми стартовыми лотками для семян.

Если ваш томат находится в пластиковом горшке, сожмите стенки горшка, чтобы ослабить его, и наклоните растение в сторону, чтобы вытащить его. Старайтесь не выдергивать растение за стебель и только по возможности обращайтесь с почвой.

Сажайте помидоры как минимум на глубину листьев семечек. Более глубокая посадка предпочтительнее, это поможет вашим растениям развить сильную корневую систему.

Если ваши растения низкорослые (надеюсь, они не будут такими, если вы следовали всем вышеперечисленным инструкциям, но иногда это случается), вы можете положить их боком в траншею в почве, а не в яму, с верхним краем на несколько дюймов. стебля и пару наборов листьев, оставшихся над землей.

Идите вперед и закрепите свои растения прямо сейчас, чтобы потом не тревожить их корни.

В течение первых двух недель после пересадки хорошо поливайте только что перемещенные растения.

Для получения дополнительных инструкций по пересадке помидоров в саду см. наше полное руководство по выращиванию этих летних овощей.

Посею тебя позже, «Матерь

»

Хорошая работа, садовник! Теперь вы готовы позволить своим растениям расти и ждать лодок с вкусными домашними помидорами.

Вы раньше выращивали помидоры из семян? Есть ли у вас какие-либо другие советы для достижения успеха, чтобы поделиться? Если да, то я хотел бы услышать их, так что поделитесь своими мыслями в комментариях.

Или, если у вас ранее не получалось выращивать помидоры из семян, возможно, эта статья помогла вам решить, что пошло не так. Дайте мне знать!

Ищете дополнительную информацию о выращивании и сборе томатов ? Обязательно ознакомьтесь с другими нашими руководствами:

.

Фотографии Кристины Хикс-Хэмблин © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 3 января 2016 г. Последнее обновление 15 февраля 2022 г.Фотографии продуктов через Arbico Organics, Burpee, Eden Brothers, Home Depot, Jump Start, Mihay Store, Tank’s-Pro и True Leaf Market. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

Преимущества выращивания томатов в теплице

Выращивание помидоров в теплице имеет много преимуществ, и это дает производителям томатов огромное преимущество по сравнению с выращиванием на открытом воздухе.

Для тех из нас, кто выращивает помидоры в теплице и на открытом воздухе в саду, нет конкуренции – теплица всегда побеждает!

Внутренний дворик подходит для выращивания кустовых сортов в больших горшках и подвесных корзинах или высоких сортов, стоящих у стены в мешках для выращивания, но чтобы гарантировать хороший урожай каждый сезон, теплица — лучшее место для выращивания томатов.

Продление вегетационного периода

Если вы живете в регионе с коротким сезоном, например, в Великобритании, преимуществом теплицы является возможность начать посев в начале сезона. Это позволит вам по-прежнему собирать помидоры, когда растения, выращенные на открытом воздухе, уже давно созрели.

Ознакомьтесь с деталями и ценой этой теплицы здесь .

Защита от дождя и холода    

В теплице помидоры защищены от дождя, а ночью температура не будет так падать.Сочетание мокрых листьев и низких температур в течение более чем одного или двух дней окажет серьезное влияние на здоровье томатов. Это происходит из-за фитофтороза и многих других грибковых заболеваний, которые только и ждут, чтобы поразить влажные и холодные растения.

Сохранение листьев сухими

Если растение томата, растущее на открытом воздухе, имеет мокрые листья, оно не может поглощать воду через свои корни, поэтому питательные вещества, переносимые водой, не усваиваются растением. Затем он голодает и становится более уязвимым для болезней.Напротив, растение, выращенное в теплице с сухими листьями, сможет поглощать питательные вещества, когда захочет, и будет расти с более стабильной скоростью.

Постоянная температура

Температура внутри сада колеблется не так сильно, как снаружи, поэтому это также будет способствовать устойчивому росту и стимулировать опыление и завязывание цветов. Заставить цветы завязывать плоды может быть настоящей проблемой, если ночью становится слишком холодно.

Преимущество теплицы также в том, что она позволяет затенять помидоры от прямых солнечных лучей.Это может показаться довольно странным – защищать растения от солнца!

Однако некоторые сорта томатов, особенно те, которые происходят из более прохладного климата, например, многие черные сорта, предпочитают рассеянный солнечный свет в жаркий летний день. Таким образом, установить лист садового флиса или использовать другие средства затенения между жарким солнцем и рассадой несложно.

Возможность регулирования температуры в теплице обеспечивает оптимальный рост растений. Все мы знаем, что томатные растения любят тепло, но теплые условия позволяют растениям регулярно питаться.Когда температура слишком низкая, питательные вещества не могут быть поглощены, поэтому холодные растения также голодны, точно так же, как влажные растения голодны!

 

Контроль влажности

Разумеется, необходима хорошая вентиляция, чтобы избежать повышенной влажности и образования конденсата. Растениям помидоров нужна хорошая циркуляция воздуха, и если в теплице, полной растений помидоров, закрыты двери, они скоро израсходуют углекислый газ в воздухе, и их рост замедлится.

Подводя итог, можно сказать, что преимущества выращивания помидоров в теплице позволяют нам сосредоточиться на фактическом выращивании фруктов, а не просто надеяться на урожай и на то, что наши растения доживут до конца сезона.

Если бы у меня было достаточно места в теплице для всех томатов, я бы выращивал их только под укрытием? Нет! Мне до сих пор нравится выращивать помидоры на открытом воздухе и применять свои навыки выращивания помидоров (хотя они и скромные) против стихии!

 

Для получения более подробной информации о теплице Amazon нажмите здесь.

 

 

 

 

 

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Как растут ваши помидоры?

Садоводческое общество Пенсильвании наградило своей золотой медалью семь исключительных растений, отобранных специально для домашних садов в Среднеатлантическом регионе.

Программа Gold Medal Plant оценивает деревья, кустарники, виноградные лозы и многолетники с точки зрения простоты их выращивания, коммерческой доступности и ценности для дикой природы. Обладатели золотых медалей предлагают несколько сезонов, представляющих интерес для садоводов, и выбираются за их выносливость в зонах с 5 по 7, хотя многие из них также подходят для других регионов.

С 1979 года в рамках программы «Золотая медаль» награждаются и поощряются выдающиеся древесные растения. Программа была первоначально задумана известным питомником доктором.Дж. Франклин Стайер, который понял, что садовникам необходимо узнать о превосходных древесных растениях для своих ландшафтов.

Как правило, растения номинируются на основании материалов, представленных домашними садоводами, садовыми дизайнерами, садоводами, ландшафтными архитекторами, владельцами питомников и селекционерами.

После номинации растения проверяются комитетом экспертов-садоводов посредством личных обсуждений и инструмента оценочной оценки. Комитет по растениям, получившим золотую медаль, ежегодно рекомендует растения, отвечающие строгим критериям качества.

Садовники, которые приобретут растение, отмеченное золотой медалью, могут быть уверены, что растение будет демонстрировать высочайший стандарт красоты в ландшафте, а также устойчивость к вредителям и болезням и простоту выращивания.

Ниже представлены победители завода с золотыми медалями 2021 года. Просмотрите предыдущих победителей в базе данных Gold Medal Plant.

2021 Золотые медальные победители

Cercis Canadensis ‘Appalachian Red’

Photo Credit: Lisa Strovinsky

Cultivar один из лучших весенних цветущих деревьев в середине атлантики, « Appalachian Red’ имеет четкие, ярко-розовые цветы в течение 2-3 недель в апреле, покрывающие голые ветви дерева до того, как появится листва.Подходит как уличное или дворовое дерево для компактных пространств. Вырастает 15-25’.

Полное солнце, часть оттенка, средняя вода, ценность дикой природы, устойчивый к оленям


Rudbeckia ‘American Gold Rush’

Photo Credit: George Weigel

немного более компактный выбор наших родных черногласий Сьюзен , с более мелкой листвой, устойчивой к болезням, этот веселый многолетник цветет с июля по сентябрь.Победитель All-America Selections, он вырастает до 24 дюймов.

Солнце, Низкая вода, Средняя вода, Обинатор, Родной, Олень Устойчив к Олете

Paeonia ‘Bartzella

Photo Credit: Lisa Strovinsky

Гибрид между деревом и травяным пионом, этот выбор включает в себя десятки ароматных, полумахровых, серо-желтых 8-дюймовых цветов, расположенных на прочных стеблях, которые не требуют подвязки. После цветения листва сохраняет свой насыщенный зеленый цвет в течение всего сезона.Вырастает 4’.

солнце, средняя вода, устойчивость к оленям

Hydrangea paniculata Bobo®

Фото: Джордж Вейгель розовый и сохраняется до осени. Цветет на новой древесине, поэтому устойчив к сильным морозам и чрезмерной обрезке. Отличный выбор для передней границы или в контейнере. Рост 30-36”.

полное солнце, полутень, умеренная вода, устойчивость к оленям

 

Platanus x acerfolia Exclamation! ™

Фото предоставлено Лизой Стровински

На протяжении более века лондонское планетарное дерево было классическим деревом в городском ландшафте, ценящимся за свои огромные размеры, стойкость к загрязнению и красивую отслаивающуюся кору.восклицание! ™ — улучшенный сорт; легкое плодоношение, прямопирамидальный габитус и, самое главное, устойчивость к антракнозу, вызывающему преждевременное опадание листвы. Вырастает до 60 футов.

полное солнце, частичное солнце, тень, высокая вода, средняя вода, низкая вода , этот медленно раскидистый кустарник идеально подходит для сухой тени.Более компактный, однородный сорт с крошечными, чудесно ароматными цветками в марте. Вырастает до 18 дюймов.

Часть оттенок, тени, средняя вода, низкая вода, устойчивый к оленям

Photo Credit: Lisa Strovinsky

чудесно statueueue вертикальный элемент в тени сада, наш родной Dixie Древесный папоротник имеет ярко-зеленые, блестящие, прямостоячие листья, которые зимой в основном остаются вечнозелеными. Рост 4-5’.

полная тень, полутень, средняя вода, устойчивость к оленям, естественный

 

Многочисленные преимущества выращивания помидоров в теплице Ник Ченхолл

Для тех из нас, кто выращивает помидоры в теплице и на открытом воздухе в саду, нет конкуренции – теплица всегда побеждает!

Внутренний дворик подходит для выращивания кустовых сортов в больших горшках и подвесных корзинах или высоких сортов, стоящих у стены в мешках для выращивания, но чтобы гарантировать хороший урожай каждый сезон, теплица — лучшее место для выращивания томатов.

Если вы живете в регионе с коротким сезоном, например, в Великобритании, преимуществом теплицы является возможность начать посев в начале сезона.

Это позволит вам продолжать собирать помидоры, когда растения, выращенные на открытом воздухе, уже давно созрели.

В теплице помидоры защищены от дождя, а ночью температура не будет так падать.

Сочетание мокрых листьев и низких температур в течение более одного или двух дней окажет серьезное влияние на здоровье томатов.

Это происходит из-за фитофтороза и многих других грибковых заболеваний, которые только и ждут, чтобы поразить влажные и холодные растения.

Если растение томата, растущее на открытом воздухе, имеет мокрые листья, оно не может поглощать воду через свои корни, поэтому питательные вещества, переносимые водой, не усваиваются растением.

Затем он голодает и более уязвим для болезней. Напротив, растение, выращенное в теплице с сухими листьями, сможет поглощать питательные вещества, когда захочет, и будет расти с более стабильной скоростью.

Температура внутри сада колеблется не так сильно, как снаружи, поэтому это также будет способствовать устойчивому росту и стимулировать опыление и завязывание цветов. Заставить цветы завязывать плоды может быть настоящей проблемой, если ночью становится слишком холодно.

Преимущество теплицы также в том, что она позволяет затенять помидоры от прямых солнечных лучей.

Это может показаться довольно странным – защищать растения от солнца! Тем не менее, некоторые сорта помидоров, особенно те, которые происходят из более прохладного климата, например, многие из черных сортов, предпочитают рассеянный солнечный свет в жаркий летний день.Таким образом, установить лист садового флиса или использовать другие средства затенения между жарким солнцем и рассадой несложно.

Возможность регулирования температуры в теплице обеспечивает оптимальный рост растений.

Все мы знаем, что растения помидоров любят тепло, но тепло позволяет растениям регулярно питаться.

Когда температура слишком низкая, питательные вещества не могут усваиваться, поэтому холодные растения также являются голодными растениями — точно так же, как влажные растения являются голодными растениями!

Разумеется, необходима хорошая вентиляция, чтобы избежать повышенной влажности и образования конденсата.

Растениям помидоров нужна хорошая циркуляция воздуха, и если в теплице, полной растений помидоров, закрыты двери, они скоро израсходуют углекислый газ, содержащийся в воздухе, и их рост замедлится.

Подводя итог, можно сказать, что преимущества выращивания томатов в теплице позволяют нам сосредоточиться на фактическом выращивании фруктов, а не просто надеяться на урожай и на то, что наши растения доживут до конца сезона!

Ник Ченхолл
www.tomatogrowing.co.uk

Выращивание томатов в теплицах может быть прибыльным

Дебби Отвелл узнала, что помидоры могут быть столь же прибыльными, сколь и вкусными.

Отвелл выращивает около 2000 растений помидоров, которые производят около 35 000 фунтов в год, в своих трех теплицах недалеко от Дубаха, штат Луизиана. Идея пришла ей в голову после посещения исследовательской станции Ред-Ривер сельскохозяйственного центра LSU в Боссье-Сити.

«Первоначально я начал выращивать многолетники в теплицах, — сказал Отвелл. «Но я не зарабатывал много денег, потому что в то время никто не знал, что такое многолетники. Я увидела, как томаты выращивают в теплицах на станции Ред-Ривер, и мне очень понравилась идея вырастить собственные томаты.

Отвелл, которая выращивает помидоры более пяти лет, сказала, что не представляет, сколько работы это потребует. Хотя муж Отвелл, Рики, иногда помогает, она говорит, что большую часть работы делает сама.

«Многие дни я остаюсь в своих теплицах, работая от дневного света до темноты», — сказала она. «Но это то, что вы должны делать, если у вас есть теплицы. Пока есть свет, нужно работать.

Отвелл вложил около 50 000 долларов в три теплицы. По словам Отуэлла, по мере того, как все больше людей узнают о ее помидорах, бизнес набирает обороты.

«Я доставляю товары в магазины и прилавки в Монро, Уэст-Монро, Бастропе, Натчиточе и везде, откуда мне звонят», — сказал Отвелл. «Кажется, люди действительно любят помидоры после того, как попробовали их.

Сью Митчелл из Аркадии полюбила помидоры после того, как съела их в своей церкви.

«Одна женщина из нашей церкви пришла сюда и купила помидоров, — сказал Митчелл. «Все любили их и спрашивали ее, где она их взяла. Она сказала нам, и вот я здесь.

Тепличный помидор проект

Г.Ю. Ханна из LSU AgCenter начал проект выращивания томатов в теплицах на станции Ред-Ривер в 1996 году. Ханна сказал, что считает, что это будущее для томатной промышленности.

«Помидоры выращивают в контролируемой среде», — сказала Ханна. «Проблемы с болезнями и насекомыми не так велики, как с полевыми помидорами. Еще одним преимуществом является то, что помидоры в теплице можно выращивать круглый год. И это может быть выгодно. Одна теплица с 700 растениями может приносить от 15 000 до 20 000 долларов в год.

Стоимость выращивания каждого томата в теплице составляет около 15 долларов в год, сказала Ханна. По его словам, половина этой стоимости приходится на рабочую силу, а 25 процентов — на энергию, добавив, что производители могут сэкономить деньги, приняв подход «сделай сам» и используя разработанную им систему отопления.

Отопление теплиц может быть дорогим, сказала Ханна. По его словам, тепличные помидоры обычно нагреваются горячим воздухом, который выдувается прямо в окружающую среду растений из масляных или газовых печей. Их также можно нагреть за счет циркуляции горячей воды внутри теплицы по трубам, отдающим тепло в окружающую среду растений.Но отопление теплиц с помощью принудительного воздуха более популярно среди производителей из-за простоты и легкости обслуживания такой системы, говорит Ханна.

Традиционно печи, вырабатывающие нагретый воздух, подвешивают на высоте 10 футов над уровнем земли теплицы, чтобы обогреватели не находились на рабочем месте и нагнетали нагретый воздух над верхушками растений. В теплицах с верхним обогревом могут быть перепады температур до 15 градусов по Фаренгейту от верха до низа растений, потому что теплый воздух легче и остается наверху.

«Для обеспечения адекватного обогрева на уровне завода необходимо вырабатывать больше тепла», — сказала Ханна. «Даже при большем выделении тепла температура в корневой зоне остается ниже оптимальной для улучшения роста растений и урожайности».

Реакция растений томатов на теплую корневую зону хорошо задокументирована, по словам исследователя, который сказал, что исследования показали, что идеальная температура корневой зоны составляет 70-75 градусов по Фаренгейту.

Критическая температура корня

Для достижения оптимального роста растений температура корней более важна, чем температура листьев, подчеркивает Ханна, добавляя, что при оптимальной температуре корневой зоны производители могут снизить температуру воздуха вокруг растения на несколько градусов, чтобы снизить потребление энергии без снижения роста растений и урожай.

Поскольку оптимальная температура корня обеспечивает максимальную производительность, некоторые исследователи предлагают использовать отдельную систему нагрева циркулирующей горячей воды в трубах, расположенных под мешками для выращивания, для нагрева среды для выращивания. Но эксплуатация двух систем обогрева — одной для обогрева воздуха вокруг кроны растения, а другой для обогрева питательной среды вокруг корней — слишком сложна и дороже, чем могут себе позволить небольшие тепличные производители томатов, говорит Ханна.

Чтобы решить эту проблему, он модифицировал каналы распределения тепла, чтобы одна система могла нагревать среду для выращивания, трубы, несущие питательный раствор, и воздух вокруг растений.

Изменения включают использование напольного обогревателя, соединенного с 18-дюймовым воздуховодом для передачи тепла. Воздуховод имеет пять равноудаленных 8-дюймовых отверстий для выпуска теплого воздуха в пять перфорированных полиэтиленовых трубок. Каждая полиэтиленовая трубка накладывается на подающую трубу, по которой питательный раствор поступает к растениям, и плотно размещается между двойными рядами мешков для выращивания томатов.

Выращивающие помидоры в теплицах также экономят деньги, потому что им не нужно покупать много химикатов для опрыскивания растений от вредителей и болезней, говорит Ханна.Эта экономия также передается потребителю.

«Это факт, что томаты в теплицах можно выращивать практически без применения химикатов», — сказала Ханна. «Однако проблема не в экономии денег за счет уменьшения распыления. Проблема заключается в том, чтобы получить более желаемый плод в теплице. Томаты в теплицах можно выращивать практически без использования пестицидов».

$20 000 Теплицы

Фермеры также могут сэкономить деньги, построив собственные теплицы, сказала Ханна. Стоимость контрактной теплицы составляет около 20 000 долларов.

«Но если производители будут строить свои собственные дома, они могут сэкономить около 66 процентов этой стоимости», — сказал он. «Если вы можете использовать простые инструменты, вы можете построить теплицу».

По его словам, среди расходных материалов и оборудования, необходимых в теплицах, есть вентиляторы, обогреватели, насосы и охлаждающие подставки.

После того, как теплица будет построена и производители будут готовы сажать свои помидоры, им потребуется какой-либо тип среды для посадки растений. Ханна предлагает использовать перлит, обработанный вулканический минерал, широко используемый в качестве среды для размножения и выращивания многих растений. огородных культур, в том числе томатов.Исходная порода, найденная в природе, дробится на мелкие кусочки и нагревается до 2000 градусов по Фаренгейту. Остатки влаги, оставшиеся внутри мелких кусочков, испаряются, и гранулы вздуваются, как попкорн.

«Перлит — это легкий минерал, с ним легко обращаться, он не содержит патогенов и никогда не разлагается», — сказала Ханна. «Производители должны заменять его каждый год или два, чтобы свести к минимуму риск потери урожая из-за накопления солей и патогенов. Таким образом, затраты на утилизацию старого материала и замену его новым перлитом, поставляемым с отдаленных рынков, могут быть значительными.

Компания Hanna разработала процедуру очистки, стерилизации и переработки перлита.
После сбора урожая помидоров и удаления всей растительности из теплицы перлит просеивают, чтобы удалить корни помидоров и восстановить их первоначальную рыхлую структуру.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.