Баклажаны как выращивать в теплице: Выращивание баклажан в теплице из поликарбоната

Выращивание баклажан в теплице из поликарбоната

Одна из популярных среди миллионов людей культур — баклажан, который также известен под названием «синенький» в южных регионах России. Этот овощ ещё более полутора тысяч лет назад культивировался в странах Среднего Востока, в Индии и Южной Азии. Его высоко ценили за превосходный вкус и массу пользы для организма.

Эта культура содержит пектин, клетчатку, белок. Представленные овощи — настоящий кладезь витаминов С, В1, В2, В5, РР. Также в баклажанах содержатся такие микроэлементы, как фосфор, кальций, магний, натрий, железо. Выращивание баклажан в теплице из поликарбоната позволяет получить вкусные плоды с сохранением полезных веществ.

Эти культуры принадлежат к диетическим продуктам. Они показывают прекрасные результаты при употреблении с целью снижения веса, при лечении ожирения. Продукты широко используются и для борьбы с никотиновой зависимостью.

Растения могут культивироваться как на открытом грунте, так и на тепличных и парниковых условиях.

Во всех случаях можно добиться отличных результатов.

Особенности выращивания на открытом грунте

Чаще всего любители выращивают эту культуру как однолетнее растение под открытым небом. Однако эти овощи довольно «капризные», и можно столкнуться с проблемами из-за неподходящих условий окружающей среды. Существуют определённые тонкости, как вырастить баклажаны в теплице и за её пределами. Если вы намерены получить крупные и сочные плоды в условиях открытого грунта, стоит помнить о перепадах температур. Баклажаны очень плохо их переносят, наилучшие условия для них — 25-28 градусов при влажности почвы примерно 80%. В иных случаях растения начинают болеть либо вырастают маленькими и невкусными.

Тонкости выращивания культур в теплицах из поликарбоната

Обеспечить растениям полноценные условия для нормального роста на открытом грунте очень сложно. Если вы желаете быстро и легко получить хорошие плоды, лучше организовать выращивание баклажанов в теплице.

Перед тем как посадить культуры, потребуется основательная подготовка почвы.

Необходимо убрать из неё все органические остатки, а также провести дезинфекцию и перекопку. На следующем этапе потребуется внести удобрение в грунт. Отличным вариантом будет смешать для этой цели доломитовую муку с торфом.

При выращивании баклажанов в теплице их высадка проводится на глубину 20 см только после прогревания почвы до 15 градусов. Рассаду нужно высадить в несколько рядов с минимальным расстоянием между лунками в 45 см. Между рядами нужно оставить около 60 см. Когда рассада будет высажена, необходимо провести полив, взрыхление и мульчирование почвы.

Особенности ухода за баклажанами:

1. Регулярный полив. Оптимальным решением будет создание капельной системы полива. Если организовать её невозможно или проблематично, поливайте растения тёплой водой (около 23 градусов) из лейки под корень. При этом следите, чтобы вода не замачивала листья. По прошествии 12 часов взрыхлите землю.
2. Сухой воздух. Регулярно проветривайте теплицу, иначе возможны заболевания культур.
3. Удобрение. Подкармливайте рассаду азотсодержащими и комплексными смесями. Желательно не злоупотреблять органическими удобрениями, поскольку баклажаны могут вырасти слишком высокими, но иметь маленькие плоды в небольшом количестве.
4. Подвязка. Чтобы поддерживать растущие кусты в прямом положении, необходимо привязать их к шпалерам.

Среднеспелые сорта

Существует огромное количество разновидностей баклажанов, но наиболее востребованными и простыми в выращивании являются:

1. «Альбатрос». Вырастает в небольшой куст высотой до 60 см с короткими плодами, имеющими грушевидную форму. Их цвет — синевато-фиолетовый, вес — 300-350 г. Мякоть довольно плотная, имеет беловатый оттенок, вкус приятный, не горчит.
2. «Лебединый». Имеет высоту до 70 см. Плоды напоминают цилиндр и весят 200-250 г, имеют белый либо желтоватый оттенок. Мякоть обладает приятным, без горечи вкусом.
3. «Чёрный красавец». Это небольшое быстрорастущее растение, достигающее 75 см в высоту. Плоды имеют тёмный чёрно-фиолетовый цвет и по форме похожи на грушу, их вес — 200-300 г. Мякоть отличается зеленоватым оттенком, плотностью, отсутствием горечи.
4. «Ротонда Бьянка». Это достаточно мощный куст, имеющий аккуратные белые плоды округло-овальной формы. В их мякоти нет горького вкуса. Сорт даёт массу сочных крупных плодов.

Зная основные секреты выращивания баклажанов в теплице, можно добиться высокого уровня урожайности и отсутствия сложностей в этом процессе.

Появление белой гнили на культурах

Даже правильная технология выращивания баклажанов в теплице и соблюдение необходимых правил не исключает появления различных болезней культур. Белая гниль (склеротиниоз) вызывается грибками. Когда заболевание начинает развиваться, поражается корневая система, на внешней части стебля появляется белый налёт, а на внутренней — склероции (твёрдые включения). С течением времени они становятся мягкими, происходит нарушение процесса движения питательных веществ от корней к различным частям куста. Вскоре он увядает и гибнет.

Наиболее часто эта болезнь появляется в процессе высаживания рассады в открытую почву или теплицу, особенно при низких температурах. Плоды приобретают излишнюю мягкость и водянистость, а грибки сохраняются в земле.

Способы борьбы с белой гнилью:

• предотвращение избыточного полива грунта во время высадки растений;
• регулярный осмотр и очищение культур от поражённых листьев и плодов;
• полив тёплой водой;
• посыпание больных участков измельчённым мелом либо древесной золой.

Своевременное отслеживание состояния рассады поможет предотвратить появление болезни либо быстро её обнаружить. Вовремя принятые меры способны полностью избавить культуры от грибкового поражения.

Знание основных правил ухода за баклажанами позволяет выращивать вкусные и здоровые плоды в большом количестве. Справиться с этой задачей сможет даже человек, который ранее не имел опыта выращивания баклажанов в теплице и желает получить свой первый урожай.

Как ухаживать за баклажанами в теплице из поликарбоната

Выращивание баклажанов – непростая задача даже для опытного огородника. Для получения урожая приемлемого качества открытый грунт мало подходит. В основе выращивания и ухода за баклажанами в теплице лежат правила по поливу, соблюдению температурного режима, подкормке, работе с кустами, профилактике и лечении болезней.

Содержание статьи:

1. Предварительные работы
2. Рекомендации по поливу
3. Воздух в теплице
4. Подкормка
5. Рыхление
6. Формирование куста
7. Борьба с вредителями

Предварительные работы

Выбор сорта

Овощ капризен, любит тепло и влагу, поэтому для выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната выбираются гибридные сорта. Они более выносливые, неприхотливые, меньше подвержены заболеваниям. Выбирают ранне- или среднеспелые сорта. Предпочтение можно отдать низкорослым видам для уменьшения работы по подвязке, но это не обязательное условие. Наиболее распространенные сорта: Багира, Байкал F1, Балагур, Городовой F1, Щелкунчик, Фиолетовое чудо, Фабина, Черный красавец.

Подготовка почвы

Подготовка грунта начинается осенью. Убирается мусор, остатки предыдущих культур, сорняки. После этого почву обильно поливают для удаления ранее использовавшихся удобрений. Затем выполняется дезинфекция раствором медного купороса из расчета 2 ст.л. вещества на 10 л воды. После того, как земля высохнет, ее нужно тщательно перекопать, накрыть и оставить до весны.

Примерно за три недели до высадки, весной, почву удобряют. Для этого используют навоз, компост и минеральные составы. На 1 кв.м. вносят 4-5 кг органических веществ, 50 г нитрофоски, 50 г доломитовой муки.

Высадка рассады

Почва должна быть прогрета до 15 градусов, а воздух – до 18. Рассада в торфяных емкостях – наилучший вариант, так как нет необходимости извлекать растения со слабыми корнями, повреждая их. Заранее готовятся места для посадки: формируются лунки в один ряд глубиной 15-18 см на расстоянии около полуметра друг от друга. Почву предварительно увлажняют. Перед высадкой в подготовленные углубления кладут золу и перемешивают с землей. После помещения рассады землю вокруг умеренно уплотняют и еще раз поливают.

Рекомендации по поливу

Ухаживая за баклажанами в теплице, нужно знать, как их правильно поливать, и соблюдать следующие условия:

• полив осуществляется подогретой водой средней температуры в 25 градусов;
• периодичность: первый раз – через 5 дней, до плодоношения – 1 раз в неделю, после – 2;
• листья не мочат, чтобы не спровоцировать размножение вредителей;
• через 12 часов после полива слой земли на глубине 3-4 см рыхлят для уменьшения испарения влаги и предотвращения появления корки;
• внесение воды делают утром с последующим мульчированием и проветриванием для сохранения максимальной влаги почвы и минимальной воздуха.

Воздух в теплице

Важно поддерживать оптимальные значения температуры и влажности. Овощ любит 25-28 градусов, для контроля за которыми удобно иметь термометр. Увеличение и снижение цифр способно вызвать остановку плодоношения или даже роста растения. Влажность не должна превышать 60% для избегания заболеваний.

Регулировать показатели воздуха можно проветриванием без создания сквозняков. В жаркую погоду для снижения температуры поливают дорожки между грядками прохладной водой, затемняют теплицу снаружи.

Подкормка

Нужно ли и чем именно подкармливать баклажаны после высадки в теплицу? Если почва была подготовлена заранее, то сразу же в этом нет необходимости. Первая дотация удобрений происходит через 2 недели, когда корни приживаются и способны принять удобрение. Всего осуществляется от 3 до 5 подкормок. Злоупотребление вызовет избыточный рост зелени, а не плодов.

Для первого раза подойдут комплексные варианты: Растворин, Кемирой. Расчет – 30-40 г на 10 л воды. В следующую подкормку можно воспользоваться органическими удобрениями. Для этого под каждый куст заливают подготовленный навоз или помет. Одновременно добавляют золу, так как она богата микроэлементами.

Для улучшения цветения наземную часть опрыскивают разведенной в 5 л воды борной кислотой массой 1 г. С началом плодоношения переходят на минеральные смеси: 1 ч.л. аммиачной селитры с 1 ст.л. суперфосфата. Подкормка баклажанов в теплице завершается добавлением сульфата калия перед сбором урожая из расчета 1 ч.л. на 10 л воды.

Рыхление

Рыхление осуществляется после каждого полива. Оно необходимо для увеличения доступа кислорода к корням растения, а также замедления роста и удаления сорной травы. Необходимая глубина – 4-5 см до цветения с постепенным увеличением до 7-8 после начала плодоношения.

Важно параллельное окучивание для стимулирования роста новых корней. Обычно делается после подкормки.

Формирование куста

Формировать кусты баклажана в теплице, как низкого, так и среднего роста, нужно для получения качественных плодов. На первом этапе определяются с необходимостью подвязки: низкорослые виды могут обойтись без нее. В остальных случаях основной стебель привязывают к шпалере для предотвращения обламывания, можно в нескольких местах. Начинают после достижения длины 25-30 см.

Нужно избегать избыточного пасынкования баклажанов в теплице для предотвращения травмирования растения. Достаточно периодически удалять неплодоносящие побеги. К концу сезона прищипывают новые цветки, завязи: созреть они не успеют, но забирают воду и удобрения.

Борьба с вредителями

Дезинфицирование почвы на подготовительном этапе, соблюдение поливочного режима, а также поддержание оптимальной температуры и влажности являются большим подспорьем для защиты овоща от вредителей. Тем не менее, появление заболеваний возможно.

вредителей. Тем не менее, появление заболеваний возможно.Для борьбы используются химические средства, биопрепараты, народные методы. Первые действуют быстро и наиболее эффективно, но химикаты способны накапливаться, что вынуждает исключить этот способ лечения. Биологические препараты работают с патогенами медленнее, но они безопаснее. Предпочтительна обработка многокомпонентными лекарствами.

Соблюдение рекомендаций по созданию правильных условий ухода за баклажанами позволит получить хороший урожай культуры даже в первый сезон.

выращивание и уход в теплице

Многие дачники предпочитают выращивать баклажаны именно в теплице. На защищенных грядках баклажаны прекрасно соседствуют с перцами, зеленью, капустой и бобовыми, подходит им и пленочная теплица, и поликарбонатная. Считаю важным залогом получения достойного урожая «синеньких» — выбор подходящих сортов, выращивание здоровой рассады, правильный полив и обязательная формировка. Не забывайте поддерживать в теплице комфортную температуру и влажность. За нехитрые усилия баклажан отблагодарит урожаем вкусных плодов, которые удивительно хороши в зимних заготовках. Удачи вам!

Можно ли сажать баклажаны в теплицу?

Теплолюбивые «синенькие» неженки в открытом грунте удаются только у опытных дачников при должном уходе. В теплице баклажанам комфортно, достаточно тепло и нет резких температурных колебаний. Однако в закрытом грунте нужно следить за растениями: регулировать температуру, помогать опылению, правильно поливать, подкармливать, подвязывать и формировать кустики.  

Прежде всего нужно подготовить теплицу и выбрать сорта, которые вы будете сажать.

Лучшая теплица для баклажанов

При выборе материала теплицы для баклажана, я бы порекомендовал поликарбонат. Он хорошо бережет тепло, пропускает световые лучи, не дает формироваться конденсату. Из поликарбоната можно сделать мини-теплицу для перца и баклажана своими руками. Она не займет много места, зато со своими функциями справиться на ура.

Сейчас можно приобрести любые по объему поликарбонатные теплицы и быстро собрать самостоятельно. С поликарбонатом очень легко работать даже новичку, он легок и прочен.

Лучшие баклажаны для теплицы

Лучше всего выбирать культивары ранние и самоопыляемые, подойдут и сорта средних сроков созревания: от 110 до 130 дней. Выбирайте специальные сорта, предназначенные для закрытого грунта. Они генетически адаптированы к тепличным условиям.

Хорошую репутацию у огородников заслужили такие сорта баклажанов для теплиц:

1. Багира – прекрасный срок хранения и масса баклажана до 350 г;
    
2. Балагур – совершено не страдает от корневой гнили;
    
3. Софья – прекрасные вкусовые качества даже свежих плодов;
    
4. Эпик – ранний, стоек к вирусу табачной мозаики и обладает прекрасным вкусом плодов;
    
5. интересны плоды у культивара Лебединый, они желтоватые, а с 1 м² теплицы можно собрать рекордные 18 кг плодов;
    
6. хорош сорт Матросик – имеет вкусные плоды, даже свежие, и стоек к мозаике,
    
7. ну и культивар Щелкунчик – рекордно скороспелый и дает плоды, нередко превышающие 600 г веса.

СОВЕТ Выбрать подходящие сорта овощей можно в интернет-магазине

Далее подробнее остановлюсь на том, как вырастить и когда высадить в теплицу рассаду баклажанов, какой уход нужен баклажанам. Особое внимание уделю поливам, формировке и температурным условиям защищенного грунта. Соблюдение простых рекомендаций поможет вам получить гарантированный и щедрый урожай вкусных баклажанов в своей теплице любых размеров и форм. 

Как вырастить рассаду баклажанов для теплицы

При выращивании рассады баклажанов с последующей высадкой в теплицу важно рассчитать сроки посева. В теплицу высаживается 70-дневная рассада, при этом почва должна прогреться до +18°С, а воздух – до +20°С.

Грунт для рассады

Самый удобный грунт для посева семян баклажанов — готовый, снабженный нужными добавками.

Посев семян

1. Для лучшей всхожести я семена замачиваю на ночь в любом стимуляторе роста.
    
2. Потом высеваю в ящички или кассеты, заделав каждое семечко на глубину в 1 см и слегка прижав пальцами.
    
3. В течение 12 дней тару с семенами нужно держать под пленкой в стандартных комнатных условиях.

Как только появятся всходы, пленку нужно снять и поставить емкость на максимально хорошо освещенное место с комфортной температурой.

Особо баклажаны не вытягиваются, так что о достатке света можно не беспокоиться

 

Пикировка сеянцев

Как только сформируется первый настоящий листочек, сеянцы баклажанов нужно пикировать в стаканчики, а лучше в торфо-перегнойные горшочки из которых последующая пересадка не нужна.

• При пикировке старайтесь не повредить корешки.
   
• Если корни длинные и их много, то в новый стаканчик или горшочек их следует уложить по спирали.
   
• Далее стаканчик нужно присыпать почвой, аккуратно уплотнить ее, затем полить.

Подкормка рассады

После пикировки проходит примерно 45 дней до высадки рассады в теплицу. За это время можно подкормить сеянцы дважды:

1. нитроаммофоской: 1 ч.л. на ведро воды, расход:  по 10 г раствора под каждое растение,
    
2. спустя еще 20 дней подкормить нитрофоской: 1 г на литр, расход: 15 г раствора под растение.

Дополнительно рассаду можно подкормить настоем золы:

• стакан древесной золы залить 1 л кипятка, дать настояться сутки, процедить и вылить в ведро воды,
   
• расходовать по 20 г под каждое растение.

Закаливание рассады

До высадки рассаду обязательно нужно закалить. процедуры начинают за 10-15 дней до высадки:

1. рассаду можно вынести на балкон где 13-14 °C тепла,
    
2. держать в балконных условиях от 1 часа до суток, ежедневно повышая время.

Когда и как высаживать рассаду баклажанов в теплицу

Перед высадкой рассаду обязательно закаливают, предварительно готовят питательные лунки. Важно соблюдать схему высадки, чтобы каждому растению хватало площади питания и у баклажанов были «дружелюбные соседи».

Сроки высадки

При посеве в середине марта, высаживать рассаду баклажанов в теплицу можно примерно в конце мая. При этом учитывайте природно-климатические условия вашего региона, обращайте внимание на температуру почвы и воздуха в теплице.

В идеале температура в теплице должна находиться на уровне 15-18 °C тепла, а грунт прогрет до 19-22 °C.

Оптимальный возраст рассады для высадки баклажанов в теплицу — 72-73 дня

• Готовая к высадке рассада имеет весьма толстые стебельки, на которых покоятся 5 или более листовых пластинок.
   
• Высота каждого рассадного растения может колебаться от 13 до 16 см — это вполне нормально.
   
• Главное — обратите внимание на корневую систему, если это возможно, она должна целиком опутывать земляной ком.

Лунки для баклажанов в теплице

Главное перед высадкой рассады — заправить теплицу подходящим, качественным и незараженным грунтом. Если сомневаетесь, то лучше грунт пропарить кипятком.

Как только установится теплая погода начинают копать лунки для посадки баклажанов

1. В каждую луночку вносят смесь 1 горсти древесной золы и обычной огородной почвы,
    
2. далее в лунку выливают примерно 1 л воды комнатной температуры и высаживают рассаду.

Правила высадки

• Рассаду размещают таким образом, чтобы она оказалась на том же уровне, на котором росла в стаканчиках.
   
• Корни аккуратно присыпают грунтом до семядольных листочков и обживают почву пальцами.

Если во время посадки стоит жаркая погода, и нет дождя, то рассаду можно притенить картоном в полуденные часы. Поливы желательны, так как почва в эту пору очень быстро пересыхает.

Схема высадки

Учитывая, что листовые пластинки баклажанов весьма массивные, между соседними растениями лучше оставить примерно 0,5 свободного пространства.

• Иногда баклажаны сажают в шахматном порядке.
• Тогда междурядья делают равными 2 м, т. е. получается два рядка.

С чем сажать баклажаны в теплице

Любимые соседи баклажана в теплице:

1. болгарский перчик,
2. различные зеленные культуры (базилик, шпинат, лук, салат и редиска),
3. пекинская капуста,
4. бобовые растения.

Если тепличка небольшая, рассадить «несовместимые» культуры можно по противоположным сторонам теплички,

• Горький перец поблизости лучше не высаживать. Бывали случаи, что он негативно влиял на вкус баклажанов.
   
• Не стоит высаживать баклажаны радом с томатами и огурцами, которые по обожают влагу.
   
• Если высаживаете баклажаны и томаты по соседству, то отделите «соперников» огуречной грядкой.

Баклажаны будут лучше чувствовать себя у южной стороны теплицы, а огурцы – у северной

Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице

Полив баклажанов и внесение удобрений производят, как правило, в утренние часы. В середине дня можно приступить к рыхлению почвы на глубину 2 см. Если мульчировать грядки соломой, то можно понизить и количество поливов, и прополок, и рыхлений.

Температура для баклажанов в теплице

Одним из самых главных для баклажана в теплице является опыление, оно хорошо проходит при температуре от 26 до 27 °C. Подробнее о том, как помочь опылению в теплице, я подробно написал здесь.

1. Если температура будет низкой, то рост баклажанов замедляется, ухудшается опыление.
    
2. Если температура в теплице превышает отметку в 30 °C, то опыление останавливается совсем, и рост баклажана тормозится полностью.
    
3. Колебаний температуры в теплице допускать нельзя.

Запомните, что дверь или форточку открывать можно только с одной стороны, не создавая сквозняка, которого очень боятся баклажаны

Как регулировать температуру в теплице для баклажанов

• Обычно регулируют температуру, отрывая двери и форточки, а в самой теплице вешают градусники на разных уровнях.
   
• Понизить температуру в теплице можно путем поливок дорожек меж грядами ледяной водой из шланга. Главное при этом — не попадать на листочки.
   
• Также теплицу снаружи белят обычным мелом – часть лучшей солнца отражается, и в теплице становится прохладнее.

Полив баклажанов в теплице

Особняком в уходе за баклажанами в теплице стоит полив. Естественно можно применять и передовые технологии, например систему капельного полива – она экономит и время, и деньги.

Как правильно поливать?

1. Вода обязательно должна быть отстоявшейся с температурой около 23-25 °C.
    
2. При поливе вы должны промачивать почву на глубину ок. 20 см.
    
3. На листовые пластинки нужно стараться не лить воду – могут возникнуть грибковые заболевания.

Сколько и как часто поливать баклажаны?

• Первый полив проводяти спустя 4 дня после высадки рассады: 1 л под каждое растение.
   
• В период активного роста, цветения и образования плодов – поливают 1 раз в 7-8 дней по ведру на 1 м².
   
• В период плодоношения – 2 раза в неделю выливайте по 1 ведру на 1 м²

Подкормка баклажанов в теплице

За сезон требуется обычно 3-4 подкормки.

1. Самую первую подкормку проводят спустя 14 дней после посадки рассады. Подойдет нитроаммофоска в количестве 1 ст.л. на ведро воды. Это норма на 1 м² или по 0,5 л под каждое растение.
    
2. В период начала цветения и когда появятся бутоны, можно развести в ведре воды сульфат калия и аммиачную селитру по 10 г, добавить 20 г суперфосфата, все хорошо размешать. Под каждый куст вылить по 0,5 л раствора.
    
3. Следующая уместная подкормка — когда начнется формирование завязей. Тут лучше использовать суперфосфат в количестве 1 ст.л. на ведро воды, 0,5 л под куст.

Можно пользоваться популярными органическими удобрениями домашнего приготовения:

• сброженный травой (зеленым удобрением),
• зольным настоем.

Формирование баклажанов в теплице

Низкорослые сорта баклажанов в формировании не нуждаются. Просто следите за растениями и вовремя удаляйте сухие листья и поврежденные плоды.

Баклажаны среднего и высокого роста нужно непременно подвязать к шпалере и через 2 недели начинать формировку

Примерно дней за 30 до сбора плодов все точки роста, то есть верхние побеги нужно прищипнуть — это ускорит созревание урожая.

Формирование

аклажанов в один стебель

1. Обычно проводят ее, когда насаждения загущены.
    
2. До 3-4 листочка удаляют абсолютно все боковые побеги и завязи.
    
3. На уровне 6-го или 8-го листочка производят прищипку пасынков, оставляя при этом строго половину завязей.
    
4. Примерно от 10-го листочка отсчитывают листочек с завязью, выше него все боковые веточки прищипывают.

Формирование

баклажанов в два стебля

• Когда растение вырастет до 32-36 см, прищипывается его макушка.
   
• Это сразу толкает растение на развитие боковых побегов.
   
• Нужно оставить развилочку и пару максимально крепких побегов. Обязательно удалите на них пасынки и примерно 1/3 завязей.
   
• Листовые пластинки, пасынки (то есть боковые побеги), завязи, те что растут ниже – удалить.

Формирование

баклажана в несколько стеблей

Как только растение достигнет высоты 40 см, у него также нужно удалить макушку и оставить развилку побегов, тем самым освободив всю фундаментальную основу стебелька от ненужной растительности.

1. На каждом побеге у такой развилки оставляют по 1 пасынку, остальные сразу после второго листочка выщипывают.
    
2. Важно при таком варианте формировки не обрывать завязей, и если появится новое разветвление, то процедуру нужно повторить.

__________________________________________________

Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт Антонов Сад

Н.В. Хромов

Баклажаны в теплице из поликарбоната — достижение отличного урожая

Вкусные питательные блюда, приготовленные из баклажан, любят если не все, то очень многие, поэтому каждый уважающий себя огородник старается вырастить их сам в своем тепличном хозяйстве. Но этот овощ достаточно прихотлив и в кулинарном деле, и в выращивании. Добиться отличных урожаев баклажанов под силу только тем, кто знаком со всеми тонкостями обращения и ухода за ними. Чтобы вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната нужно: следить за соблюдением температурного режима, поливать, проветривать. Соблюдая все нюансы можно добиться того, что этот овощ покорится и порадует отменными урожаями.

Подготовка почвы

Начать готовить грунт для выращивания чернобоких красавцев нужно еще в осенний период. Для этого земля в тепличном помещении очищается от остатков ранее выращиваемых культур, а затем ее необходимо дважды полить водой, чтобы смыть остатки использованных ранее удобрений. Далее проводится дезинфекция почвы с помощью раствора, изготовленного из 10 л воды и 2 ст. ложек медного купороса. После высыхания земли ее нужно перекопать. Если на зиму крыша с тепличной конструкции убирается, можно не разбивать комья земли, так они лучше накопят влагу. Весной тогда останется только взрыхлить поверхность и почва к посадке рассады готова.

Выращивание рассады

Баклажаны — большие любители органики, поэтому на каждый кв. м. площади нужно внести перегноя от 0,5 до 0,75 ведра. Уменьшить кислотность почвы поможет доломитовая мука, ею нужно посыпать почву из расчета на 1 кв.м. — две столовые ложки. Кстати, мука очень полезна для баклажан: она содержит так необходимый им для роста магний. Не лишним будет добавить 0,5 ведра торфа: он будет удерживать влагу, что очень важно для растений. Так же, баклажаны любят рыхлую почву, поэтому нужно добавить по стакану опилок, золы и 1 ст. л. удобрения. Лучше всего взять сульфат калия.

Полезно знать: Чтобы подкормки были внесены в нужном количестве, необходимо измерить площадь предназначенного для растений грунта, приготовить определенное количество удобрений и рассыпать на поверхности, после чего хорошо перекопать землю.

В том случае, когда площадь тепличного помещения внушительная, а удобрений — немного, то, чтобы провести полноценную подкормку, можно вносить удобрения в лунку. Проводится эта операция во время вегетации. К сожалению, второй вариант не даст желаемого эффекта, но ситуацию спасет.

Высадка рассады

Высаживают рассаду тогда, когда температура воздуха в тепличном помещении прогреется до 17-19 °С, а грунта — 14-15 °С. Сначала выравниваются поверхность земли, подготавливаются лунки. Глубина посадки — 16-19 см, поэтому лунки должны быть соответствующей глубины. При этом нужно учитывать, что баклажанные кусты раскидистые — их диаметр в два раза может превышать высоту. Поэтому кусты надо высаживать так, чтобы отдельные растения были на расстоянии один от другого не менее 0,45 м.

Если рассада высаживается в шахматном порядке, то расстояние между рядами должно быть больше — 60 см. Чтобы баклажаны лучше росли, в каждую лунку желательно внести горсть золы, смешать ее с землей, а затем полить простой водой. Еще лучше, если она будет с марганцовкой — на каждую лунку около полтора литра.

Выращивание баклажанов

Занимаясь высаживанием рассады, нужно выполнять работу очень бережно: если повредить корни — растения пропадут. Для этого заранее все баклажаны в теплице из поликарбонатаполивают, осторожно переносят на новое место и затем высаживают. Каждое растение нужно посадить на 1 см глубже, чем оно росло до этого.

Затем почву снова уплотняют, поливают. Не допустить появления почвенной корки, которая вредна для растений, поможет добавление в грунт перегноя. Во время укоренения рассады, нужно следить, чтобы она не перегревалась на солнце, поэтому в солнечные дни необходимо затенить рассаду легкой тканью, накинув ее на дуги.

Бывалые огородники рекомендуют для выращивания рассады торфяные горшочки, благодаря чему при пересадке на постоянное место растения будут меньше страдать и быстрее приживутся.

Уход — важный шаг к большому урожаю

Баклажаны намного больше, чем другие тепличные культуры нуждаются в правильном уходе. Прежде всего — регулярный полив: баклажанам крайне важна влага и ее недостаток вызовет увядание и опадение цветков и плодов. Для полива можно брать воду только подогретую — минимум до 23-26°С.  Поливают растения первый раз после высадки на постоянное место через 4-6 дней, а затем — единожды в неделю. После начала плодоношения придется поливать дважды в неделю, а в жаркие дни и чаще. При этом нужно следить, чтобы влага сантиметров на 18-20 проникала вглубь грунта, но при поливе избегать попадания воды на листья.

Совершать полив нужно только в утренние часы, а вечером проводить рыхление почвы, чтобы влага не испарялась. Что очень важно — баклажаны любят влажную почву, но плохо переносят высокую влажность воздуха, поэтому после полива нужно помещение проветривать, иначе грибковых заболеваний не избежать.

Температурный режим — важная составляющая правильного ухода

Соблюдение правильного температурного режима крайне необходимо, так как баклажаны очень теплолюбивы. Но большие температуры — 34-45°С, как, впрочем и холод около 12-14°С, погубят их или же урожай будет очень маленьким. И то — если будет.

Регулируют температуру и уровень влажности проветриванием. Только допускать сквозняки нежелательно, поэтому открывать форточки и двери нужно одной стороне тепличного помещения. В жаркие дни, когда проветривание мало помогает, чтобы снизить температуру, можно просто периодически поливать дорожки.

Подкормка баклажан

Подкормку при выращивании столь капризных растений необходимо проводить несколько раз — от 2 до 6: все зависит от состояния растений. Для подпитки рекомендованы комплексные удобрения «Кемира универсал» или «Растворин». Их разбавляют на 10 л воды не более 1,5 ст.л. вещества.

После начала плодоношения понадобятся удобрения азотно-фосфорные.

На заметку: Чтобы не спровоцировать сильный рост растений, что приведет к их слабому плодоношению, слишком увлекаться удобрениями не нужно.

Достаточно 1 ч.л. аммиачной селитры и в два раза больше суперфосфата.

Из органики для баклажанов рекомендованы удобрения, основой которых служит коровяк. Речь идет о «Биуд». Сброженная трава тоже отлично укрепит растения. Но все же лучше пользоваться не каким-то одним видом удобрений, а чередовать минеральную подкормку и органическую.

Два-три раза в месяц желательно проводить внекорневую подкормку по листьям. При плохом цветении баклажанов в теплице из поликарбонатаможно провести опрыскивание борной кислотой, разведя ее для этого в пяти литрах воды 1 г. При слабых побегах нужно так же проводить подкормку азотом, а при мощных — калием.

В период плодоношения растения нужно удобрить золой, а когда приблизится время уборки урожая, можно использовать сульфат калия из расчета на 10 л воды 1 ч.л. вещества.

Подвязка растений

Эту процедуру необходимо выполнять очень осторожно: стебли хрупкие и легко могут сломаться. Подвязывать растения можно не в одном месте, а в нескольких, но при этом нельзя создавать тень: там обязательно появится гниль.

Чтобы не заниматься подвязкой, можно выращивать только низкорослые сорта. Для лучшего их плодоношения нужно будет удалить лишние побеги с главного стебля.

Таким образом, выращивание баклажан — занятие достаточно простое и вложенный труд окупится отличным урожаем этих экзотических плодов.

Видео: как сделать теплицу для баклажан своими руками?

подготовка, высадка, уход, фото и видео-инструкция

. Все дело в том, что уход за баклажанами несколько отличается от ухода за привычными огурцами и томатами. .

Выбор посадочного материала

Выращивание баклажан должно начинаться с выбора посадочного материала. . Поскольку культура это теплолюбивая, то в наших широтах следует подбирать специальные сорта. Для самостоятельного выращивания рассады следует выбирать семена таких сортов:

• Фиолетовое чудо F1. Хороший скороспелый гибрид, приспособленный для короткого лета. . . Плоды классического фиолетового цвета. ;
• Щелкунчик F1. . Отличается длительным периодом плодоношения. Кусты разрастаются до больших размеров, поэтому их нужно обязательно подвязывать. Объем урожая сорта Щелкунчик доходит до 20 кг с одного квадратного метра. Растения в теплице из поликарбоната начинают плодоносить уже через 45 дней;
• Бибо F1. Очень интересный сорт, который появился на свет благодаря голландским селекционерам. Плоды его белого цвета. Вес и размеры плодов откалиброваны, что придает им хороший товарный вид. Бибо F1 – это тепличная культура, в открытом грунте ее возделывать сложно;
• Бегемот F1. Среднеспелый тепличный сорт. Отличается крупными плодам, вес которых доходит до 0,4 кг. Урожайность не самая высокая, но зато этот гибрид хорошо подходит для выращивания в наших краях.

Рассаду не обязательно выращивать самостоятельно. Сегодня существуют питомники, в которых специалисты выращивают очень хорошую рассаду самых разных сортов.

Подготовка теплицы

Пока рассада еще ждет своего часа в лотках, следует заняться подготовкой грунта в теплице. Рассаду следует садить в уже обеззараженную, удобренную и отдохнувшую почву. Баклажаны хорошо себя чувствуют в относительно легких почвах, поэтому при необходимости следует помимо удобрений добавить немного песка и древесных опилок. . Для того, чтобы почва не истощалась, чередуйте баклажаны с огурцами. . .

Баклажаны – это довольно нежная культура, которая может быть подвержена следующим напастям:

• Вирус табачной мозаики;
• Фитофтороз;
• Колорадский жук;
• Тля;
• Белокрылка.

Выращивание должно происходить в здоровой почве.Чтобы обеззаразить почву в теплице, используйте медный купорос, пропаривание и различные готовые средства, которые можно приобрести в специальных магазинах. Выведение насекомых лучше начинать до высаживания рассады. Это избавит от необходимости опрыскивать баклажаны в период цветения и плодоношения, или, по крайней мере, существенно сократит количество таких процедур. После того, как подготовка почвы произведена, ее следует накрыть пленкой и оставить так до высаживания рассады. Это дополнительно прогреет почву перед посадкой, и рассада испытает меньший стресс.

Высадка рассады

Для того, чтобы рассада этих растений хорошо прижилась на новом месте, следует высаживать ее в теплый грунт. Температура грунта при высадке не должна быть ниже 15 градусов. Это касается не только поверхности, но и земли на глубине лунки. Можно даже подготовить ямки для рассады заранее и накрыть их пленкой. При посадке нужно аккуратно обращаться с корневой системой рассады. Старайтесь сохранить ком земли, в котором она выросла. С поврежденными корнями баклажаны желтеют и долго приходят в себя. Лунка должны быть предварительно полита теплой водой. Можно добавить перед посадкой немного золы. Не стоит добавлять навоз или торф непосредственно в лунку для рассады. Лучше сделать это после посадки, посыпав сухое удобрение под куст. Шаг между кустами рассады желательно делать не менее 45 см. В случае сортов с большими кустами, это расстояние лучше увеличить до 60 и более см. Иначе уход за растениями будет усложнен из-за плохого доступа.

Уход

Для того, чтобы выращивание дало хорошие результаты, необходимо обеспечить ряд специфически условий. – это полив баклажанов. . Если огурцы смогут как-то перенести такой полив, то баклажаны от холода начнут желтеть и чахнуть. Температура воды должна быть не ниже 20 градусов. В идеале лучше использовать воду, прогретую до температуры 24-26 градусов. Если погода недостаточно солнечная, чтобы прогревать емкости с водой можно подогреть воду электричеством или на газу. – наполните ведра и лейки сразу после полива и оставьте до следующего раза. . Обычно, взрослым растениям достаточно одного раза в неделю. Делать это нужно так, чтобы вода не попадала на листья, а почва пропитывалась водой на глубину около 20 см.

Поскольку любые сорта баклажан не любят низких и чересчур высоких температур, то следует контролировать климат в теплице. Температурный режим нужно регулировать открыванием и закрыванием вентиляционных окон. При этом следует избегать сквозняков, особенно во время низких уличных температурах. Все это даст возможность вырастить здоровые растения.

Периодически баклажаны следует подкармливать удобрениями. – чем больше, тем лучше. Слишком частое и обильное удобрение может испортить растения. Во время цветения баклажан можно применить опрыскивание побегов и листьев слабым раствором борной кислоты. Допустимая концентрация – не более 2 грамм на 10 литровое ведро. Когда плодоношения только началось, используйте азотные и фосфатные комплексы удобрений, можно подсыпать под растения золу. Удобрения, содержащие калий, лучше использовать на стадии технической зрелости.

Уход за баклажанами в теплице заключается также в формировании правильной формы куста и его подвязке. Делать ее следует обдуманно, обеспечивая отдельным кустам нормальный доступ солнечного цвета. Не пытайтесь подвязывать стебель в одном месте, так как он слишком хрупок, чтобы выдержать свой собственный вес. Баклажан лучше привязать в нескольких местах, распределив нагрузку равномерно. Если куст чрезмерно разрастается, то следует удалять самые слабые ответвления. Чтобы вырастить хороший саженец и для хорошего созревания на одном кусте должно быть порядка пяти сильных ветвей. Большее их количество приведет к плохому формированию плодов. Когда сезон заканчивается, уберите большую часть завязей. Осенью созревание происходит медленно, и большое количество баклажанов не успеют вызреть. Лучше оставить 4-6 плодов для окончательного дозревания.

. Особенно это касается периода плодоношения. Лучше постараться собрать вредителей руками или поставить специальные ловушки. Эти приспособления приманивают насекомых запахом, который их привлекает больше, чем ботва.

Если на баклажанах появилась тля, то для спасения можно использовать некоторые народные средства. Например, опрыскивать водным настоем золы и обычного мыла. . . Среди таких помощников можно выделить следующие:

• Божьи коровки и их личинки;
• ;
• Жужелицы;
• Уховертки.

Кроме того, есть много народных средств борьбы с вредителями на основе настоев и отваров трав, лука, табака, цитрусовых многих других растений.

Выращивание баклажанов – занятие сложное, но интересное. При соблюдении всех рекомендаций и режимов, а так же делая это дело с любовью, сбор урожая будет очень приятным занятием.

как вырастить богатый урожай в теплице

Важно внимательно и тщательно отнестись к уходу за кустом, которому необходимы не только качественный грунт и своевременные поливы, а также поддержание необходимой влажности в теплице и правильной температуры.

Стадия первая: подготовка грунта под высадку баклажанов

Бывалые овощеводы подготавливают грунт для высадки растений еще перед первыми заморозками: остатки ботвы и корневища овощных культур, которые выращивались на участке ранее, тщательно убираются из грунта. Далее земля поливается в несколько подходов, чтобы все остатки старых удобрений смылись. Затем грунт поддается дезинфекции, чтобы предотвратить возникновение всевозможных болезней и появление вредителей. Для этого две столовые ложки медного купороса разводят в 10 литрах кипятка. Продезинфицированная и подсохшая почва вскапывается или рыхлится любым другим способом. Важно разбить все комки и тщательно проконтролировать: все ли остатки прежних растений выбраны из грунта.

В тех случаях, когда крыша теплицы на зимний период снимается, комья земли разбивать не следует, поскольку во взрыхленной почве будут скапливаться осадки, способствующие уничтожению вредителей в грунте. Весной перекапывается лишь суглинистый грунт, а почву, имеющую другой состав, следует просто взрыхлить, чтобы обогатить кислородом.

Следует отметить, что такая огородная культура, как баклажан любит подпитку из органики. Опытные овощеводы предпочитают удобрять тепличный грунт под баклажаны следующим образом: на квадратный метр грунта, присыпанного двумя столовыми ложками доломитовой муки (она снижает кислотность) высыпают чуть больше половины ведра навоза или компоста. Мука также обогащает почву магнием, благодаря которому можно повысить урожайность баклажанов и качество плодов. Баклажан чрезвычайно любит грунт высокой влажности, поэтому не лишним будет и торфяной слой, который способствует низкому испарению влаги из грунта.

Для высадки баклажанов необходима рыхлая почва. Для этого овощеводы используют слежавшиеся опилки, небольшое количество которых добавляют в почву (примерно стакан опилок на квадратный метр земли). Кроме того, применяют также подпитку из золы и сульфата калия (берется стакан и столовая ложка, соответственно).

Как добавлять в почву удобрения?

Перед обогащением грунта, необходимо произвести замеры площади, чтобы расчеты массы удобрений для выращивания вкусных и здоровых баклажанов были произведены максимально точно. Подпитку следует распределять равномерно по всей поверхности грунта, после чего грядку тщательно вскопать, чтобы удобрения хорошо перемешались с землей. Если имеет место дефицит удобрений, то вносить их можно не на всю поверхность почвы, а прямо в лунку, в которую будет высажено растение. Кроме того, в таких случаях в вегетативный период производится дополнительная подкормка кустов баклажана. Этот способ удобрения тепличных баклажанов несколько хуже, нежели распределение подкормки по всему грунту, но он тоже имеет право на существование.

Стадия вторая: высадка молодых кустов баклажанов в теплицу

Молодые ростки по технологии выращивания высаживаются в предварительно орошенную, мягкую почву. Необходимо следить за температурой почвы: минимальная отметка на столбце термометра не должна опускаться ниже 15 градусов. При этом температура воздуха поддерживается на отметке 18 градусов.

Прежде, чем высаживать рассаду, необходимо тщательно выровнять грядки, а внутри них проделать просторные лунки под куст растения. Ее глубина должна варьироваться в пределах 10-15 см, поскольку крона у этого растения достаточно раскидистая: она в два раза превышает высоту куста. Поэтому расстояние между кустами баклажанов должно быть не менее 45-50 см. Обычно высадка производится в один ряд, если площадь грядки это позволяет. Если место для высадки кустов ограничено, то в виде исключения молодые кусты можно распределить в шахматном порядке, но, при этом, дистанция между рядками не должна быть менее 0,5 м.

Чтобы всходы баклажанов были более мощными и производились быстрее, перед высаживанием кустов в теплицу можно положить горсточку земли с примесью древесной золы. После этого следует залить в лунку полтора литра чистой воды или некрепкого раствора марганца.

Важно! При пересадке рассады из ящиков в тепличную почву следует быть предельно бережными с корневищем, чтобы не повредить его. Чтобы обезопасить корневище, оградить его от механических повреждений и изломов, необходимо за пару часов перед высадкой рассады в грунт, полить ее так, чтобы вся земля, прилипшая к корням, еще больше закрепилась на них. Высаживается рассада несколько глубже, чем она сидела в емкостях, где выращивалась, поскольку ее корневая система стала больше. После высаживания кустов баклажана следует уплотнить землю и еще раз обильно оросить ее, чтобы не допустить возникновения корки, и сохранить необходимую степень влажности. Часто высадке кустов баклажана в теплицу последует присыпание грунта торфяником, навозом или перегноем, что также позволит сохранить в почве влажность и поддерживать в ней нужную температуру. Овощеводы некоторых южных стран, где наблюдается высокая сухость почвы и воздуха, взращивают баклажаны в емкостях с торфом, таким образом, они будут подпитываться регулярно и равномерно.

Стадия третья: грамотный уход за растениями до появления плодов

Этот этап крайне существенен для этой овощной культуры, поскольку она, как ни одно другое тепличное растение имеет потребность в своевременном орошении грунта и ветвей куста. Если растение будет испытывать дефицит влаги, то соцветия, образующиеся на нем, а также и формирующиеся плоды начнут увядать и осыпаться, что приведет к понижению урожайности. Важно помнить, что при орошении почвы под этой культурой употребляется вода строго определенной температуры – 25 градусов.

В то время, когда только произведена высадка рассады в теплицу, частота поливов будет иметь периодичность раз в пять дней, а чуть позже ее сокращают до одного раза в неделю. Важно осуществлять контроль над тем, чтобы влага попадала в почву на нужную для этого растения глубину, а именно – не менее чем на 20-25 см. Когда баклажан начнет приносить первые плоды, частота поливов увеличивается до двух раз в 5-7 дней. Поливы производятся непосредственно на корневище растения, оставляя, при этом, сухими листья и стебель. Регулярное рыхление почвы около корневища растений поможет дольше сохранить ее влажной. Почва разрыхляется на глубину до 5 см не ранее, чем через 10 часов после тщательного полива. Эта технология в профессиональной среде носит название «сухой полив».

Чтобы баклажаны, выращиваемые в тепличных условиях, приносили значительный урожай, следует запомнить главное правило культивации этих растений: необходимо поддерживать достаточную влажность грунта при невысокой влажности воздуха. Орошение грунта под баклажанами, выращиваемыми в теплицах, производится в утреннее время (это важно!), после чего помещение обязательно тщательно проветривается. Следует отметить, что регулярное проветривание теплицы позволяет избежать поражения растений всевозможными грибковыми заболеваниями.

Как обеспечить кустам баклажана нужный климат в условиях выращивания в теплицах?

Баклажан – растение, которое любит тепло, поэтому температура в теплице должна выдерживаться в пределах 25-28 градусов. Чтобы более тщательно контролировать температурный режим, показания снимают с термометров, расположенных на разной высоте от грунта. Так, один из термометров устанавливают на расстоянии 15-20 см от почвы, а второй крепят практически под крышей теплицы, ближе к ее центру.

Необходимо учитывать тот факт, что в пленочных теплицах в теплые дни температура может существенно повышаться, достигая даже 45 градусов, а это губительная жара для такого растения, как баклажан. При высоких температурах замедляется опыление и плодообразование культуры, ухудшается качество плодов и урожайность в целом. В некоторых случаях растения и вовсе перестают расти. Слишком высокая температура воздуха при повышенной влажности в теплице с баклажанами приводит и к тому, что в помещении начинают заводиться вредители, например, тля, которая пожирает листья растения. Поэтому контроль температуры и регулярные проветривания крайне важны для выращивания высокого урожая баклажанов. Важно помнить, что проветривание никоим образом не должно приводить к сквознякам.

Если температура воздуха летом слишком высока, то проветривания теплицы не дадут ожидаемого эффекта: в этом случае можно дополнительно прибегнуть к поливу дорожек.

Удобрение баклажанов: как рассчитать правильное количество

Баклажан – довольно капризное и требовательное растение, которое нуждается в многократной подкормке. Технология выращивания баклажана советует удобрять грунт три-пять раз за сезон, в зависимости от того, насколько качественно было произведено удобрение почвы перед высадкой, а также от состояния растения после пересадки. Обычно первая подкормка производится через 15-20 дней после высадки рассады в теплицу. За это время растение успеет прижиться в новой почве, а его корневище обретет способность качественно впитывать из грунта все микроэлементы, необходимые для полноценного питания растения.

До появления первых плодов, кусты подпитываются комплексными удобрениями: обычно используют «Мастер универсальный», разводя их в пропорции 1-1,5 столовые ложки на ведро воды. В период, когда растения начинают приносить первые плоды, почву удобряют суперфосфатом и аммиачной селитрой. Такое азотно-фосфатное удобрение разводят в пропорции из расчета: на ведро воды столовая ложка суперфосфата и 0,5 столовой ложки селитры.

Как уже говорилось ранее, баклажанам больше «по вкусу» органика, но, следует помнить, что злоупотребление органическими удобрениями приводит к чрезмерно быстрому росту листвы и стебля растений, а урожайность, напротив, будет низкой.

Чтобы растения росли быстрее, применяют подкормку по листьям, внекорневую. Она производится примерно раз в две недели. А чтобы растения давали больше цветов, необходимо опрыскивать их раствором борной кислоты (для этого 1 грамм кислоты необходимо растворить в 5 литрах кипятка и остудить).

Когда растения станут усиленно выдавать листву, а их стебли станут более крепкими, необходимо производить регулярную подкормку калием. Для тех растений, которые растут слабо, а их стебли вялые и тонкие, необходима подкормка азотистыми удобрениями.

В период, когда баклажаны начинают приносить плоды, наряду с жидкой подкормкой, растения удобряют золой, подмешивая ее прямо в грунт. Непосредственно перед сбором плодов, баклажаны удобряют раствором сульфата калия (необходимо чайную ложку средства растворить в 10 литрах воды).

Как правильно подвязывать высокие растения

Как правило, тепличные кусты баклажанов в несколько раз выше и шире, чем растения, выращиваемые в открытом грунте, их стебли могут не выдержать нагрузки, которую дают созревшие плоды. Поэтому, подвязка кустов, выращиваемых в теплице, является необходимостью. Для подвязки кустов баклажанов обычно используют шпалеры, которые просто вставляют в грунт рядом с растением. Подвязку производят крайне осторожно, поскольку стебель у этого растения очень ломкий и велика вероятность повредить его. Подвязка, в зависимости от необходимости, может производиться сразу в нескольких местах, при этом, важно помнить следующее: необходимо избежать создания лишней тени над грунтом, которая может повлечь за собой чрезмерную влажность и возникновение гнили.

Для селекционных баклажанов, кусты которых не достигают большой высоты, подвязка не обязательна: достаточно лишь убрать со стебля лишние ветви, оставив на нем лишь 3-5 самых мощных побегов. Кроме того, с растения обычно убирают плоды неправильной формы, имеющие деформацию, а также отмирающую, пожелтевшую листву.

К концу сезона плодоношения верхушку куста удаляют, оставляя до 8 нижних побегов, – как правило, большее количество верхних завязей уже не вызревает до наступления заморозков. Обрезают также новые соцветия, которые могут содержать в себе до 5 цветков. Если оставить лишь один из них, то плод вырастет мясистым и крупным.

Селекционеры вывели также сорта баклажанов, кусты которых достигают двух метров в высоту. Для этого сорта растения существует специальная технология выращивания. Как правило, опытные овощеводы не высаживают его в теплицах.

Если следовать всем рекомендациям, приведенным в этой статье, то баклажаны порадуют высоким урожаем крупных, мясистых и увесистых плодов.

Выращивание баклажанов в теплице — сорта, посадка и советы по уходу

Синенькие плоды баклажан давно оценены дачниками. Но выращивать теплолюбивую культуру сложно, особенно в районах с коротким летом и частыми погодными катаклизмами, поэтому лучше всего возделывать баклажаны в теплице. Но здесь существуют свои особенности посадки и ухода.

Содержание:

Лучшие сорта баклажанов для теплицы

Культивировать баклажаны не так просто. Овощ привередлив в отношении тепла, света. Он не будет развиваться при снижении температуры даже до 10 градусов выше нуля. Агротехнические знания требуются при возделывании баклажан в теплице.

Получить урожай синеньких ягод можно при условии, если выбор сорта будет правильным.

Название сорта	Описание	Сроки созревания
Робин Гуд	Куст достигает высоты в 60-90 сантиметров. Грушевидной формы плоды покрыты фиолетовой кожицей. Масса их в 300 грамм при диаметре в 9 сантиметров. Мякоть не горчит, в ней нет семян.	Спелости достигают плоды спустя 90 дней после всхожести овоща. Сорт требует подвязки.
Вера	Стандартная высота стебля в 75 сантиметров и выше. Темно-фиолетовые плоды весом от 100 до 300 грамм имеют нежную белую мякоть.	Созревает в течение 110-120 дней. Отмечают стабильность плодоношения, высокие товарные качества плодов.
Балагур	Кисти с 3-7 плодами на стеблях высотой до метра. Похожие на эллипс плоды обладают тонкой кожицей интенсивно-лилового окраса. В длину синенькие достигают 10-17 сантиметров, а веса – в 130 грамм.	Раннеспелый овощ готов к употреблению через 85-100 дней. Растение устойчиво к вирусной инфекции, высокоурожайной.
Романтик	На кустах высотой в 120 сантиметров созревают плоды овальной формы, слегка вытянутые. Интересен окрас ягод – розовато-лиловый. Белая мякоть обладает отличными вкусовыми качествами. Массой баклажаны от 180 до 280 грамм.	Период технической спелости наступает через 120 дней после появления первых всходов. Кусты требуют подвязки и формирования.
Голиаф	Гибрид знаменит плодами грушевидной формы, с темно-фиолетовой кожицей и зеленоватой плотной мякотью. При длине в 27 сантиметров они могут по весу быть от 600 грамм до 1 килограмма.	Спелость ягод наступает через 110-125 дней. Кроме отличных вкусовых и товарных качеств славится овощ устойчивостью к болезням.
Дирижабль	Высокоурожайный сорт с кустом в 1-2 метра высотой. На полураскидистых побегах появляются баклажаны классической формы, вес которых соответствует росту – до 1 килограмма и больше.	Созревают плоды в течение 4 месяцев. Кусты требуют подвязки.

Для теплиц много предлагают сортов овоща. Но лучше выбирать высокорослые кусты, у которых выше урожайность и крупнее плоды. По степени созревания в теплицах высаживают раннеспелые и среднеспелые виды.

Подготовка семян, емкости и почвы для посадки

Как теплолюбивое растение баклажан не может вызреть в условиях холодного климата. В необогреваемых теплицах ему также не хватит тепла и света, чтобы пройти успешно период вегетации. Самый лучший способ выращивания овоща – это рассадный.

Готовиться к посеву баклажан надо заранее. От качества семенного материала зависит многое. Поэтому:

1. проверяют семена на всхожесть
2. обрабатывают их стимуляторами роста
3. проращивают в марле, смоченной водой
4. дезинфицируют в растворе перманганата калия

Высаживать семена лучше в ящики высотой в 10 сантиметров. Если готовится для посева небольшое количество семян, то можно помещать их в индивидуальные стаканчики или горшочки.

Емкости заполняют субстратом, состоящим из торфа, дерновой земли и перегноя, взятых в пропорции 2:1:2.

Обязательно перемешивают смесь с древесной золой. Для рыхлости грунта подойдет вермикулит или речной песок. Наполняют емкости грунтом, специально продезинфицированным кипятком или розоватым раствором марганцовки. Кто-то предпочитает за неделю до посева прожаривать почву в духовке.

Если правильно готовятся к посадке баклажан на рассаду, то предотвращают развитие болезней у сеянцев. А состояние всходов влияет на дальнейшее развитие овощной культуры, повышает ее урожайность.

Подробнее о выращивании рассады баклажанов можно узнать из видео:

Сроки и правила посадки семян

Возраст сеянцев баклажанов для посадки в теплицу должен быть 65-70 дней. Поэтому и высаживают семена в грунт в последней декаде февраля. Можно и в начале марта посадить, но этот срок подходит для раннеспелых гибридов.

Если рассада будет в ящиках, то проделывают бороздки в грунте, заглубляя семена на 1 сантиметр внутрь.

В индивидуальную тару помещают по 2-3 семечка. Почву слегка уплотняют, затем проводят полив. Емкости надо прикрыть пленкой и поставить в теплое место, чтобы ускорить прорастание семян. За эти дни, пока не появятся ростки овоща, рассаду ежедневно проветривают. Обязательно следят за состоянием почвы, увлажняя по мере необходимости.

Появление первых всходов – это сигнал о срочном снижении температуры воздуха с 25 градусов тепла до 18-20. Теперь нежным всходам нужно больше света и тщательный уход:

• В первые дни баклажанам необходима прохлада, но затем температуру воздуха стоит повысить до 25 градусов. В ночные часы она может оставаться на уровне + 16.
• Количество светового дня для овоща составляет 12 часов. Если не хватает естественного освещения, то на помощь придут фитолампы.
• Пикировку баклажаны переносят плохо, поэтому и необходимо выращивать сеянцы в индивидуальных горшочках. Если же придется заняться пересадкой при загущенности посевов, то делать это надо осторожно, не повредив корешки растения. В этом случае после пикировки на 10-й день подкармливают сеянцы удобрениями, содержащими больше фосфора.
• За 2 недели до пересадки баклажаны закаляют, вынося на несколько часов на свежий воздух. Тогда растения успешно выдержат процедуру, быстро укоренятся на новом месте.

Пересадка всходов в теплицу

Перед посадкой рассады баклажанов в закрытый грунт необходимо позаботиться о новом месте для овоща. Теплицы разогревают, помещая в них горячий навоз. Проделывать процедуру стоит заранее, за 1-2 недели до помещения в парники рассады баклажанов.

Чтобы исключить грибковую инфекцию, слой навоза посыпают известью-пушонкой или древесной золой. Грунт в теплице состоит поровну из дерновой земли и перегноя. Допускается добавление речного песка.

Пересадка пройдет успешно, если подготовка к ней была проведена тщательно.

Перенести рассаду в теплицу надо в первой декаде мая. Сроки сдвигаются на неделю для северных районов. Расстояние между ростками овоща зависит от его вида. Высокорослые требуют размещения по 2-3 растения на квадратный метр. Рядом нельзя высаживать низкорослые виды, иначе им не хватит света.

Расстояние между лунками соблюдают в пределах 35 сантиметров. Ряды отделяют друг от друга на 60 сантиметров. Заглубляют сеянцы на 5-8 сантиметров. Чтобы саженцы быстрее адаптировались, нужна температура в теплице в 18-20 градусов тепла.

Уход за баклажанами в теплице

Для баклажанов нужен грамотный уход:

• Поливают растения обильно, но с учетом состояния почвы. Сохранению влаги в помещении способствует мульчирование грядки.
• На всех этапах роста баклажанам нужны удобрения. Лучше применять жидкие растворы. Каждые 10 дней производят подкормку сначала органикой, затем минеральными комплексами. Для этого используют коровяк, разведенный в пропорции 1:5. На каждое ведро раствора добавляют аммиачной селитры в количестве 10 грамм, суперфосфата – 50 и хлористого калия – 15 грамм. Когда начнется созревание плодов необходимо увеличить количество минеральных удобрений. Из комплексных смесей берут препараты Биогумус, Биотон.
• Улучшает рост баклажанов средство Агрикола форте, Идеал.
• Пасынкуют высокорослые сорта овоща, формируя в 2-3 стебля.
• Если появляется больше 5 побегов на кустиках, то верхушку растения прищипывают.
• Подвязывают баклажаны, достигающие в высоту более 1 метра. Для процедуры используют колышки, приставленные к каждому кусту. Многие устраивают шпалеру для всех высокорослых сортов овощей.

При грамотном уходе в теплице баклажаны созревают быстрее.

Освещенность, влажность и температура 

Активность корневой системы овощной культуры в теплице снижается, когда изменяются параметры влажности, освещенности и температуры воздуха в теплице:

• Обилие света – одно из условий правильного развития баклажан. Важно так выбрать место растениям в теплице, чтобы естественное освещение падало на кусты овоща. Поэтому рядом высокорослые с низкорослыми сортами высаживать нельзя. В пасмурную погоду надо добавить в теплице искусственного света.
• За влажностью необходимо также постоянно следить. Высокий процент ее в помещении приведет к тому, что активизируются патогенные грибки. Достаточно, чтобы влажность была на уровне 75 процентов.
• Контроль температуры в теплице обязателен. Резкие колебания ее нежелательны и губительны для баклажанов. Вызревают плоды лучше при температуре в 25-28 градусов. Подъем ее выше 30 приведет к осыпанию цветков и завязей.

Возможные проблемы при выращивании

Трудности при выращивании баклажанов в теплице возникают вследствие неправильного подхода, неподходящих условий развития:

• Перепады температур и высокая влажность почвы и воздуха ведет к возникновению серой гнили. Предупредить грибковую инфекцию можно регулярным проветриванием помещения, организацией отопления при наступлении холодов.
• Недостаток освещения приведет к появлению пятен на листьях овоща в виде мозаики. С вирусом придется бороться химическими препаратами.
• Часто поражает пасленовую культуру фитофтороз. Для предупреждения патологии применяют профилактическую обработку Фитоспорином.
• В помещениях, которые плохо проветриваются, появляются такие вредители баклажанов, как тля, белокрылка. Паразитирующих насекомых собирают вручную или опрыскивают растения инсектицидами. Готовят для вредителей липкие ловушки.
• Скручивание листьев на кустиках говорит о том, что нарушен световой режим в теплице, на что чутко реагируют баклажаны. Если закручиваются в трубочку листья только днем, то значит, почва в помещении засолена чрезмерно. Происходит это из-за недостаточного полива. Быстрое испарение влаги способствует увеличению количества солей калия в почве.
• Избыток минеральных удобрений сказывается также на состоянии баклажанов. Необходимо при переизбытке калия или фосфора произвести вымывание их с помощью воды.
• Недостаточное содержание в грунте калия скажется на листьях, которые примут форму лодочки. Плоды при этом будут сморщенными.

Проблемы при выращивании баклажанов в теплице не появятся, если будут соблюдены правила агротехники овоща.

Больше информации о выращивании баклажанов в теплице можно узнать из видео:

Как выращивать баклажаны

Хотя в Канаде можно выращивать баклажаны на открытом воздухе, они более успешно растут в более умеренном климате (изначально они выращивались в Индии, где температура может достигать 50 ° C!). Так что для наибольших шансов на успех теплица — ваш лучший выбор, поскольку эти фиолетовые красавицы будут процветать только при немного большем количестве тепла, чем может обеспечить типичное канадское лето.

Выращивание баклажанов в теплице

• Используйте горшки диаметром около 20 см и наполните компостом, слегка надавливая на поверхность.Выложите на поверхность до семи сухих семян баклажанов, убедившись, что они расположены равномерно.
• Поместите горшки в нагретый пропагатор, настроенный на температуру около 21 ° C. Поддерживайте компост во влажном состоянии, но экономно поливайте (достаточно одного или двух раз в неделю)
• Для прорастания необходимо 2-3 недели. Держите растения в тепле, но не позволяйте компосту полностью высохнуть
• Когда ваши растения прорастут и листья разрослись, возьмите отдельные саженцы и посадите их в отдельные горшки диаметром около 7 см и осторожно возьмите саженец за лист, чтобы не раздавить стебель.
• Подкармливайте на этом этапе один раз в неделю обычным жидким удобрением
• Когда корни вырастут из дна горшков, вы можете переместить растения баклажанов в горшки чуть большего размера, около 10 см в диаметре. Повторите этот процесс еще 3 или 4 раза, пока растение не окажется в горшке диаметром 30 см, каждый раз добавляя компост.
• Как только растения вырастут до высоты 30-40 см, удалите основную верхушку растения баклажана, чтобы стимулировать ветвление.
• Для поддержки стеблей привяжите их к трости
• Ежедневно опрыскивайте растения прохладной водой, чтобы стимулировать плодоношение
• Вы можете стимулировать цветение, а затем плодоношение, еженедельно подкармливая жидкими удобрениями
• Когда появятся плоды, не срывайте их, пока они не станут блестящими, но не ждите, пока они не станут тусклыми.

Наши лучшие советы по выращиванию баклажанов

• Выращивайте баклажаны в отдельных горшках, а не в мешках
• Баклажанам действительно нравится жара, и для их роста требуется температура не ниже 21 ° C, так как цветы будут опускаться, а фрукты не будут расти, если будет слишком прохладно.
• Если прохладно, можно опрыскать растения и / или цветы прохладной водой (это также отпугнет насекомых).
• Корм ​​из помидоров можно использовать как хорошую альтернативу обычным жидким удобрениям
• Лучшие сорта баклажанов для выращивания в Канаде включают индийские (длинные), тайские (круглые), филиппинские (маленькие) и европейские (яйцевидные).

Заготовка и хранение

Выращивание баклажанов требует терпения. Из-за долгого вегетационного периода, если вы посадили их в марте, вы не сможете рассчитывать на урожай примерно до сентября. Вы поймете, что они готовы сорвать, когда кожа станет блестящей и упругой.

Собранные баклажаны плохо хранятся, и их лучше хранить в холодильнике, чтобы они не стали мягкими. Если у вас их слишком много, вы всегда можете приготовить их, а затем заморозить их, чтобы добавить к своим любимым рецептам из баклажанов позже.

Как выращивать баклажаны в более прохладном климате

Какими бы вкусными ни были баклажаны, любому из нас, кто выращивает в умеренном климате, несомненно, придется нелегко. Баклажаны родом из Индии, где температура иногда может превышать 50 ° C или 122 ° F (да, действительно!). Таким образом, с прохладным северным летом неудивительно, что этим растениям требуется как можно более длительный вегетационный период; для этих тропических красавиц очень часто рано вставать и поздно ложиться спать!

Садоводы с умеренным климатом, пытающиеся выращивать баклажаны, слишком часто сталкиваются с разочарованием.Растения начинают тускло расти, возможно, цвести и могут — просто — дать один или два маленьких плода размером с куриное яйцо. (Возможно, именно поэтому их называют баклажанами?) Я частично виноват в семенных компаниях, которые делают возмутительные заявления о том, что многие из продаваемых ими сортов дадут хороший урожай на открытом воздухе, если их выращивать в солнечном и защищенном месте. должность’. Это может иметь место в жаркий год, но для типичного лета в Великобритании, боюсь, этот совет просто не поможет. Единственное решение для тех, кто борется со свинцовым небом и моросью, — это теплица, в которой температура будет на несколько градусов выше, чем на улице — этого достаточно, чтобы все изменилось.

Конечно, я не могу говорить за тех, кому повезло с более теплым климатом. Там постоянно более высокие температуры с лихвой компенсируют более долгие часы летнего светового дня, которые испытывают те из нас, кто живет в более высоких широтах. Большинство американских садоводов должны нормально выращивать баклажаны на открытом воздухе после раннего начала выращивания под укрытием, в то время как в южных штатах они смогут сеять прямо на открытом воздухе. Далее следует совет для тех, кто занимается садоводством в условиях более слабого солнечного света и непредсказуемого лета.

Баклажан ранний

Не откладывайте посев до весны, начинайте посев баклажанов в конце зимы. Вам нужно будет нянчить саженцы, но я обещаю, что оно того стоит. Чтобы свести к минимуму повреждение корней и облегчить жизнь, я сажаю семена в модули компоста, хотя вы, конечно, можете высеять в горшки с компостом и выколоть саженцы в их собственные горшки, когда они станут достаточно большими. Семена томатов, принадлежащих семейству томатов, выглядят примерно так же, поэтому их легко обрабатывать и сеять по отдельности.Покройте их слоем вермикулита или компоста и поместите в нагретый пропагатор. В идеале для быстрого прорастания вам потребуется температура 24 ° C (75 ° F), хотя 21 ° C (70 ° F) будет вполне достаточно. Компост должен быть влажным, но не мокрым.

Сеянцы должны появиться в течение от 10 дней до двух недель, после чего их можно оставить для роста перед посадкой в ​​7-сантиметровые горшки с универсальной компостной / горшечной почвой. Держите их в тепле с большим количеством естественного света и снова пересыпьте в 12-сантиметровые (5-дюймовые) контейнеры, как только корни станут видны в дренажных отверстиях.Растения могут занять свое окончательное положение, как только они наполнят эти горшки, хотя вам нужно будет убедиться, что вы можете поддерживать уютную среду.

Горячая тема

Теперь вопрос в том, как повысить температуру окружающей среды, чтобы ваши растения зацвели и, в конечном итоге, стали плодами. У вас есть два варианта: тепло теплицы или, для тех, кто любит приключения или тех, у кого нет теплицы, закрытый парник. Большинство садоводов, возможно, не слышали о парниках, не говоря уже о том, чтобы их использовали.Парник не имеет ничего общего с подогреваемыми одеялами или соляриями / соляриями, это скорее удовольствие от навоза или, точнее, разлагающейся навозной жижи! Когда навоз разлагается, он выделяет впечатляющее тепло, повышая температуру окружающей среды в холодный день на целых 10 ° C (около 18 ° F). Парники используют преимущества этого естественного процесса разложения, используя выделяемое тепло для повышения продуктивности нежных растений.

Построить очаг достаточно просто, даже если для этого потребуется первоначальная мускулатура.Сначала выкопайте грядку на глубину лопаты, наполните ее навозом (лучше всего с лошади), а затем поверните ее через четыре дня, чтобы обеспечить равномерное смешение бактерий и грибов, ответственных за разложение. Как только начнется нагревание, начнется разложение, и навоз должен быть покрыт слоем почвы 10-15 см (4-6 дюймов). Оставьте еще на несколько дней, чтобы грядка осела, а затем посадите баклажаны в слой почвы.

Чтобы предотвратить утечку всего этого с трудом добытого тепла, поместите теплицу в холодный каркас или подобное сооружение, например домик для помидоров.Вы можете либо выкопать парник в существующей раме, либо после этого поднять конструкцию на место. Излишне говорить, что имеет смысл выкопать парник до тех же размеров, что и ваша укрывная конструкция. В хороших условиях баклажаны вырастут до высоты 90 см (3 фута), поэтому убедитесь, что каркас или домик для помидоров, который вы используете, достаточно высок для работы. Недостаточно высокие рамы по-прежнему дадут растениям хороший старт, даже если вам придется снимать крышки, как только листва соприкасается. Ночью эти растения можно накрыть флисом, чтобы не было холода, а днем ​​снимать их, чтобы обеспечить доступ насекомым-опылителям.

Баклажаны в теплице следует выращивать одним растением в горшке диаметром не менее 30 см (1 фут). Откройте вентиляционные отверстия, чтобы пчелы и другие опылители могли проникнуть внутрь.

Последние шаги к успеху

Чтобы баклажаны оставались коренастыми и крепкими, удалите основную точку роста растений, когда они достигнут 30 см (1 фут) в высоту. Это будет стимулировать дальнейшее развитие ветвей ниже, в результате чего растение будет более густым и коротким. Ветви могут нуждаться в опоре тростями, особенно когда они начинают завязывать (надеюсь) увесистые плоды.

Даже при выращивании с большим количеством компоста или навоза парниковые и тепличные баклажаны получат пользу от еженедельного жидкого корма с высоким содержанием поташа, чтобы стимулировать цветы и фрукты; Для этого подойдет томатный корм. В пасмурную или прохладную погоду осторожно постучите по цветам, чтобы пыльца сместилась и оплодотворила цветы. Созревшие плоды можно срезать острым ножом; разрежьте их, пока они еще блестят, так как тусклые плоды уже не годятся.

Наконец, если вы ищете высокоэффективный сорт, который даст вам фору, то я рекомендую сладкую «Black Enorma», тяжелые плоды которой должны вознаградить вас множеством классических черных фруктов.

Бенедикт Ванхимс.

Как вырастить тепличные баклажаны

Баклажан — популярный тепличный продукт с высоким потенциалом, быстрым ростом и хорошим качеством. Баклажан — мощное растение, которое можно использовать в самых разных условиях. В тепличном выращивании баклажанов максимальная урожайность возможна при быстром росте продукта при высокой температуре и высокой плотности растений. С вредителями и болезнями можно бороться, контролируя состояние погоды и выпуская насекомых.Лучше всего тепличные баклажаны растут при правильном выращивании. Для выращивания баклажанов рекомендуется жара, но баклажаны также хорошо растут в умеренном климате. Обрезка растения должна составлять от 2 до 4 стеблей, и рост растущих лесов приведет к лучшему росту.

Как выращивать в теплице Бринджал (Баклажаны)

Если вы еще не посадили баклажаны или не успели посадить баклажаны, вы, вероятно, не учли главное.Хотя посадка баклажанов проста, для увеличения производства в теплице необходимо учитывать очень важные вещи. Выращивание тепличных баклажанов в почве в первую очередь нужно проводить с точной обработкой почвы. Использование большого количества органического материала обуславливает высокую пористость питательной среды и улучшает развитие корней баклажана. Гуминовые и растительные удобрения также сделают структуру почвы более продуктивной. Теплица для баклажанов возможна как в теплых, так и даже в теплых парниках.На следующем этапе единственной задачей при выращивании баклажанов является выбор сорта и качества семян баклажанов. Вы можете выполнить поиск в Google по запросу «Лучшие тепличные семена баклажанов».

Проращивание семян баклажанов:

Засейте семена в лоток на 6-8 недель, а затем перенесите их в горшок. Поддерживайте температуру от 27 до 32 ° C до прорастания семян. После прорастания температура должна быть 21 ° С. После того, как сформируется первый настоящий лист, перенесите его в горшок (перенесите в горшок, когда размер растения будет от 20 до 24 см).Вы можете переложить его в горшок, когда растение меньше, но вы должны дать ему больше тепла. После переноса в горшок большего размера температура должна быть от 19 до 22 ° C днем ​​и от 18 до 19 ° C ночью. Обеспечивая кусты питательными веществами, удобряйте их, чтобы они оставались здоровыми и зелеными. PH подходит для этого растения 5.5. Баклажан — это пыльца, поэтому пыльце не нужны плоды.

Видео о полном выращивании баклажанов

Необходимые удобрения и питательные вещества Баклажан:

Рекомендуется испытание почвы для внесения баклажанов в теплицу.Если вы выращиваете свой продукт в течение длительного периода, то есть в течение 4 месяцев или более, вы не можете обеспечить всеми питательными веществами, необходимыми перед посадкой, поэтому добавление питательных веществ необходимо во время роста. Используйте тест тканей, чтобы следить за здоровьем растений и при необходимости добавлять питательные вещества. Чтобы вырастить гидропонику баклажанов, дайте растениям питательные вещества в соответствующей программе.

Переложите рассаду баклажанов из лотка в горшок:

Каждое растение баклажана имеет от 2 до 4 стеблей и должно иметь от 5 до 8 стеблей на квадратный метр.Каждое растение следует располагать на расстоянии 15 см от следующего растения. Необходимо соблюдать кустарниковую дистанцию.

Хороший климат для баклажанов:

В первую неделю после того, как растение пересаживают в горшок, температура должна быть 24 ° C для стимулирования дальнейшего роста и развития температуры корня в течение дня и ночи. Когда плоды начнут расти, установите дневную температуру на 22 ° C, а на ночь — на 19 ° C. Когда плод созреет, температура должна быть от 20 до 22 ° C днем ​​и от 17 до 19 ° C ночью.

Выращивание баклажанов в контейнере для огородничества

Болезни и вредители баклажанов:

Используйте выпуски насекомых для борьбы с вредителями. Сведение к минимуму температуры ниже 18 ° C снижает грибковые заболевания. Таким образом, вы всегда помните, что разница температур между дневной и ночной температурой будет нарушена и подчеркнута растениями. Подробнее о болезнях и вредителях баклажанов читайте в Образовательных статьях по баклажанам.

Сбор баклажанов:

Поднимите его, когда плод достигнет своего размера. Отделите плод ножницами или ножом от стебля и будьте осторожны, чтобы не поцарапать куст, так как это вызывает проникновение патогена и патогенов. Не позволяйте баклажану быть слишком большим, потому что он вызывает развитие семян и горечи баклажана. Также сильно сократится производство баклажанов.

Хранение баклажанов:

Не роняйте баклажаны после сбора урожая в теплице, так как они вызывают рост жары и ухудшают их качество.Баклажаны следует хранить при относительной влажности 80% и температуре от 12 до 15 ° C. Не храните баклажаны с продуктами, вырабатывающими этилен (например, помидорами). Тело баклажана подвержено обезвоживанию, поэтому, если вы хотите сохранить его надолго, чтобы предотвратить пересыхание, их следует покрыть соответствующими покрытиями.

Обрезка баклажанов:

Тренинг по тепличным баклажанам

1.Определите первый цветок растения.

Тепличное выращивание баклажанов

2 — Поместите обрезку сразу над первым цветком.

Тепличное выращивание баклажанов

3. Срежьте верхушку первого цветка. Как только первая цель будет видна, ее можно отсечь.

Если вы выращиваете баклажаны, возможно, вы захотите узнать, как их хранить дольше. Я пытаюсь изучить эту статью.

Расстояние между баклажанами — правильное расстояние между баклажанами в садах

Баклажаны произрастают в Индии и требуют длительного теплого вегетационного периода для получения оптимальных урожаев.Им также необходимо подходящее расстояние для баклажанов в садах, чтобы добиться максимальной урожайности. Итак, как далеко можно разместить баклажаны для получения максимальных урожаев и здоровых растений? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Правильное расстояние между баклажанами

Баклажан по привычке к росту похож на помидор; однако баклажаны сажают ближе друг к другу, чем помидоры, и некоторые сорта не нужно ставить на стоянку. Существуют также более мелкие сорта баклажанов и декоративные растения, которые можно выращивать в контейнерах.В любом случае правильное расстояние между баклажанами может иметь решающее значение для количества плодов, которые они кладут.

Как далеко до космического баклажана?

Каждый раз, когда вы сажаете сад, необходимо подумать и спланировать, решив, где сажать определенные растения, и определить, как далеко они должны быть друг от друга, чтобы максимально использовать участок. Растения размещают далеко друг от друга, отходы столь необходимого места в саду, в то время как растения, расположенные слишком близко друг к другу, соперничают за свет и воздух, эффективно уменьшая ваш потенциальный урожай.

Высаживайте баклажаны шести-восьминедельной давности на улице после того, как в вашем районе миновала опасность заморозков. Выберите место, на котором солнце светит не менее шести часов в день — желательно больше. Расстояние между баклажанами в саду должно быть 18-30 дюймов (46-76 см). Два фута (61 см) друг от друга — это нормально, хотя 2 ½ фута (76 см) друг от друга убережут вас от случайного перелома ветвей во время сбора урожая баклажанов. Если вы сажаете много баклажанов и вам нужны ряды, оставьте площадь 76-91 см.) между рядами.

Если вам мало места, но вы обожаете баклажаны и хотите посадить свои собственные, сажайте их в контейнеры на солнечной террасе или в патио. Отдельные баклажаны можно сажать в 5-галлонный контейнер (19 л). Многократные посадки можно посадить в длинную сеялку шириной не менее 18 дюймов (46 см). В этом случае расположите баклажаны на расстоянии 18–24 дюймов (46–61 см) друг от друга или, для карликовых сортов, на расстоянии 16–18 дюймов (41–46 см) друг от друга.

Если вы хотите посадить растение-компаньон среди баклажанов, например, с бобовыми, повышающими азот, оставьте достаточно места для обоих растений — около 18-30 дюймов (46-76 см.) с каждого растения. Для цветущих однолетников сажайте на расстоянии 15-20 см от основания баклажана.

После того, как вы пересаживаете свои детёныши из баклажанов, удобряйте и используйте богатую азотом боковую подкормку вокруг растений, снова, когда они наполовину выросли, и еще раз сразу после сбора первого плода.

Как выращивать баклажаны — BBC Gardeners ‘World Magazine

Баклажаны — это восхитительное средиземноморское блюдо, которое используется в ряде блюд, таких как пармезия, оладьи, карри и баба гануш.Баклажаны также можно жарить на гриле, жарить и начинять.

Баклажаны, принадлежащие к той же семье, что и помидоры, перец и перец чили, можно легко выращивать, если создать для них подходящие условия. Им нужна хорошая, богатая, влагоудерживающая почва, много солнца и теплые условия. Для них отлично подойдет солнечная теплица или подоконник.

Как выращивать баклажаны

Баклажанам необходимо теплое солнечное место для достижения наилучших результатов. В идеале выращивайте их в теплице или в горшках на террасе, выходящей на юг, или на подоконнике.Баклажанам нужен долгий сезон для роста, поэтому лучше всего сеять семена уже в январе во влажный многоцелевой компост без торфа и хранить в подогретом размножителе при растущем освещении, чтобы не дать рассаде стать длинноногой (сеять семена в марте если у вас нет подогреваемого пропагатора). Когда появятся первые настоящие листья, высаживайте их в отдельные горшки. Не снимайте горшок, если вы выращиваете в горшках или в теплице, когда ночная температура превышает 10 ° C — убедитесь, что почва или компост свободно дренируются. Подкармливайте еженедельно удобрениями с высоким содержанием калийных удобрений, как только растения начнут цвести, и собирайте урожай баклажанов по мере их появления.

Подробнее о выращивании баклажанов:

---

Как вырастить баклажаны из семян

Как выращивать баклажаны — посев семян баклажанов

Сейте семена баклажанов в помещении уже в январе, если у вас есть размножитель с подогревом, или с марта, если нет. Выколите саженцы и пересадите их в отдельные горшки диаметром 7,5 см, когда появятся первые настоящие листья. В конце концов, посадите в землю или по отдельности в 30-сантиметровые горшки с универсальным компостом без торфа. Если баклажаны выращивают на открытом воздухе, подождите, пока не исчезнет весь риск заморозков, прежде чем перемещать их в места окончательного выращивания.

---

Как ухаживать за баклажанами

Как выращивать баклажаны — как ухаживать за баклажанами

Баклажанам необходима стабильная температура около 20 ° C.

Чтобы побудить растения к плодоношению, вы можете осторожно постучать по цветам или встряхнуть их с водой, чтобы высвободить пыльцу, или вырастить поблизости растения-опылители, чтобы соблазнить опылителей (это может быть проблемой в закрытой теплице).

Обрежьте верхушки основных стеблей баклажанов высотой 30 см, чтобы стимулировать развитие боковых побегов.Как только растения начали цвести, еженедельно подкармливайте их высококалийными удобрениями или томатами и опрыскивайте водой, чтобы плоды завязывались. Когда у вас будет пять-шесть плодов, удалите все остальные мелкие плодоносящие побеги. Более высокие сорта могут нуждаться в разбивке, особенно когда созревают плоды. Держите растения хорошо поливаемыми и мульчированными.

---

Как собирать баклажаны

Как выращивать баклажаны — сбор баклажанов

Общее правило сбора урожая баклажанов — собирать фрукты до того, как кожица потеряет свой блеск.Это может быть признаком перезрелости, но проверьте привычку выращиваемого вами сорта, так как у некоторых баклажанов кожица менее блестящая.

---

Хранение баклажанов

Баклажаны лучше всего собирать свежими и сразу же готовить. Некоторые сорта перед приготовлением нужно нарезать ломтиками и посолить, чтобы убрать горечь.

Посмотрите несколько вкусных рецептов с использованием баклажанов от наших друзей в Olive Magazine.

---

Выращивание баклажанов: решение проблем

Как выращивать баклажаны — повреждение листьев баклажанов вредителями

Если вы выращиваете баклажаны в теплице, растения могут быть поражены тлей, красным паутинным клещом, белокрылкой и трипсами.Баклажаны также могут быть поражены гнилью соцветий.

---

Пять сортов баклажанов, которые стоит попробовать

Как выращивать баклажаны — баклажан ‘Melanzana Violetta di Firenze’

• Solanum melongena «Манимейкер» — раннеспелый баклажан, дающий хорошие урожаи длинных элегантных плодов темного цвета с хорошим вкусом.
• Solanum melongena «Fairy Tale» — компактный сорт, пригодный для выращивания в контейнерах. Плоды рано созревают, тонкие, длинные, бледно-лилового цвета с белыми полосами
• Solanum melongena «Мизинцы» — дает массу фруктов размером с палец с мягким сладким вкусом на твердых, компактных растениях.
• Solanum melongena ‘Melanzana Violetta di Firenze’ — прекрасный итальянский сорт с крупными ребристыми овальными плодами с превосходным вкусом, с конца июля по октябрь
г.
• Solanum melongena «Asian Bride» — редкий сорт с плодами размером с палец, которые созревают из кремово-белого цвета и приобретают привлекательный розово-пурпурный румянец.Белая мякоть быстро готовится, поэтому идеально подходит для жарки на гриле и жаркого движения. Растения крепкие и сильнорослые

Как выращивать органические баклажаны

Выращивание органических растений остается одной из самых сложных задач, стоящих перед современными культиваторами. Основы сельского хозяйства остаются неизменными даже спустя много лет. Люди всегда хотят лучшего от любой возделываемой земли. Цель вполне оправдана только тогда, когда у фермеров есть достаточные условия.Адекватные знания о методах ведения сельского хозяйства могут привести к открытию новых методов возделывания.

Люди также могут позволить себе собирать идеи из исторических событий, чтобы отбросить уже существующий спрос. В отношении приправления выращивания баклажанов можно быть уверенным, следя за морфологическими особенностями видов семейства пасленовых. Также желательно найти подходящие способы реализации этих идей на практике. Баклажаны могут приносить урожай, если выращивать их в гигиенических условиях.Эти баклажаны можно выращивать в благоприятных условиях, чтобы получить прибыльный рост растения.

Особенности баклажана

Баклажан — уникальный вид растений, который можно выращивать в регионах с теплым климатом. Эти теплые условия окружающей среды способствуют созреванию плодов. Он сгруппирован под тропическими растениями, высота которых может превышать 70 см, а общий боковой рост может превышать 55 см. этот вид растений обычно подходит для почвы с хорошей влагоудерживающей способностью.Их можно сажать в холодных районах, чтобы добиться изменений физиологических и морфологических характеристик, что позволит фермерам получить гибридные сорта с качественными семенами. Эти растения хорошо подходят для техники тепличных насаждений. Эти баклажаны могут принести фермерам качественные фрукты, которые могут удовлетворить почти все диетические потребности человека, потребляющего их.

Подготовка участка для выращивания в теплице

Обычную посадку баклажанов можно проводить в теплых регионах при надлежащем солнечном освещении.Это может быть легко поддержано адекватным периодом созревания, который длится максимум около 45 дней. Рост плодов во многом зависит от качества семян баклажанов, используемых для выращивания. Органическое выращивание баклажанов может потребовать, чтобы участки теплиц были хорошо подготовлены для обеспечения необходимого органического вещества, обеспечивающего полный рост растений. Почва должна быть выбрана так, чтобы поддерживать хороший уровень питательных веществ, чтобы они оставались нетронутыми для питания растений.

Плантация баклажанов в теплицах

Стекло для теплиц обеспечивает надлежащее отведение тепла под воздействием солнечного света.Это можно использовать для выращивания органических растений в гигиенических условиях. Холодная погода предпочтительна во время начального роста баклажанов. Но чрезмерное воздействие влаги может привести к атаке нескольких микробов, которые могут вызвать заболевания растений. Можно иметь достаточный уровень ухода, чтобы сажать семена в качестве питомника. Через некоторое время их можно будет высаживать в почву. Эти саженцы можно высаживать на достаточном расстоянии между каждым растением. Некоторые люди обеспечивают укрытие участка плантации защитными крышками для защиты растений от вредителей и насекомых.Фермеры должны обеспечить надлежащий уход в период плодоношения. Нападения вредителей можно ожидать в любое время года. Также особое внимание следует уделять поливу растений в теплице.

Общая угроза баклажанам

Существуют определенные общие заболевания, которые могут быть вызваны насекомыми и вредителями, поражающими баклажаны в течение всего периода их роста. Тля наносит огромный вред листьям и стеблям баклажанов. Хуже всего тля поражает листья.Он поедает оболочку листа, и через некоторое время он умирает. Белокрылка может повлиять на побеги растения, затрудняя его дальнейший рост. Распространение баклажанов можно значительно ограничить. Следовательно, в теплицах следует установить эффективную борьбу с вредителями и насекомыми, чтобы иметь полезный рост растений, приносящий прибыль фермерам.

источник: How To’s Organic Matters & Lifestyles, www.trc.dost.gov.ph

Просмотры сообщений: 624

6 причин, по которым ваши баклажаны не плодоносят — Tiny Garden Habit

Когда я впервые попробовал выращивать баклажаны (или баклажаны) в моем районе под горами (зона 6B), у них ничего не получалось.Они росли на открытом воздухе и в летнюю жару роняли цветы. Я думал, они никогда не принесут плодов. Но с наступлением осени они начали производить нежные и вкусные фрукты, которые вскоре подпитали мою одержимость баклажанами. Передо мной стояла задача устранить неполадки в процессе выращивания баклажанов.

Баклажаны подвергаются стрессу и перестают плодоносить по нескольким причинам, в основном из-за недостатка воды и температуры выше 90 ° F (32 ° C). Помимо засухи, цветы могут опадать из-за холодной погоды, проблем с опылением, недостатка почвы или повреждения вредителями.

Когда цветы баклажанов опадают или не превращаются в плоды, это редко бывает чем-то одним, поэтому давайте вместе рассмотрим все возможные причины:

1. Недостаток воды

Баклажаны — растение особенно жаждущее, и они не преуспевают в засушливые периоды. Недостаток воды приводит к стрессу растения, которое, в свою очередь, может ронять цветы и не давать плодов.

Даже если в остальном они кажутся здоровыми, когда баклажаны роняют цветы в летнюю жару, главным виновником обычно является вода. Баклажанам требуется не менее одного дюйма воды в неделю при нормальных условиях и два дюйма воды в неделю в жаркую и сухую погоду. Лучше всего давать большую часть этой воды за один сеанс в нормальную погоду и два раза в неделю в жаркую погоду.

Длинные сеансы глубокого полива лучше, чем ежедневные поверхностные, потому что мы хотим, чтобы вода доходила до почвы на более глубоких уровнях — в идеале на 12 дюймов в землю. Летняя жара может легко испарять воду с первых нескольких дюймов почвы, оставляя корни сухими и жаждущими.

2. Отсутствие опыления

Баклажаны являются самоопыляющимися растениями, что означает, что у них есть «идеальный» или «законченный» цветок, в котором есть как мужские, так и женские компоненты. Они по-прежнему нуждаются в опылении, но это легко происходит при легких порывах ветра или с помощью таких насекомых, как пчелы, бабочки или моль.

В жаркую погоду или при высокой влажности пыльца может стать липкой, что затрудняет ее падение с пестика и опыление цветка. В некоторых случаях пыльца может полностью стать неактивной, что приводит к опаданию цветов из баклажанов.

Если вы выращиваете баклажаны в теплице или теплице, где воздушный поток не оптимален, а опылители не имеют такого доступа, ручное опыление было бы следующим лучшим вариантом, который вы могли бы сделать. Аккуратно поместите кисть внутрь цветка, соберите пыльцу и переместите ее.

Если условия позволяют, а пыльца все еще активна и не слишком липкая, осторожного еженедельного постукивания по растению может быть достаточно, чтобы обеспечить опыление, но поощрение естественных опылителей всегда является лучшим вариантом.Попробуйте выращивать цветы и другие растения, привлекающие пчел, например огуречник, бархатцы, маргаритки, лаванду, подсолнухи и многие другие.

3. Воздействие суровых температур

Баклажаны не предназначены для выращивания в условиях умеренного климата, поэтому неудивительно, что они ненавидят погоду, которая находится за пределами их зоны комфорта.

Если температура опускается ниже 60 ° F (16 ° C) , это может быть причиной того, что баклажаны опадают и не завязывают плоды.Более низкие температуры подавляют различные жизненно важные функции, и растение переходит в режим выживания, сбрасывая при этом цветы. Вы мало что можете с этим поделать, кроме как выращивать нежные растения под прикрытием, если вы знаете, что ваш климат суров.

Когда погода особенно жаркая, температура превышает 90 ° F (32 ° C), это также может привести к тому, что пыльца баклажана станет неактивной или полностью стерильной. Резкие перепады температуры также вызывают стресс у всей системы растения, из-за чего оно перестает производить, пока погода не станет более мягкой.

Баклажаны лучше всего растут на полном солнце , поэтому, если вы пытаетесь избежать палящей погоды, сажая их в тени, это тоже не решение. Лучшее, что вы можете сделать, — это использовать ткань оттенка в самую жаркую часть лета и защитить ваши растения, особенно днем.

4. Почва, бедная питательными веществами и минералами

Баклажаны любят хорошо дренированную песчаную почву, богатую минералами, особенно азотом и фосфором, во время плодоношения растения.Другие важные элементы включают калий, фосфор и магний. Все эти элементы можно добавлять в почву, регулярно подкармливая ее органическими удобрениями.

Всегда выбирайте сбалансированное удобрение (10-10-10) и не подкармливайте баклажаны слишком часто, они в этом не нуждаются — не чаще, чем каждые 4 недели. Другие органические варианты включают рыбную эмульсию, компостный чай, гуано летучих мышей или морские водоросли.

Не сажайте рассаду баклажанов в заболоченную влажную почву, так как это может привести к грибковым заболеваниям и задержке роста.Вы можете улучшить структуру почвы, добавив в нее органические вещества. Компост — это всегда ответ на улучшение урожая, а слой от 4 до 6 дюймов компоста творит чудеса со структурой вашей почвы, а также с уровнем питательных веществ.

5. Нашествия насекомых и вредителей

Если ваши баклажаны не дают плодов, проверьте их на наличие признаков болезней или вредителей. Насекомые прячутся под листвой, поэтому их трудно заметить, и они могут оказать огромное влияние на развитие вашего растения.

Ключевым моментом является профилактика, поэтому еженедельно проверяйте свои растения и не допускайте выхода повреждений из-под контроля. Наиболее вредными насекомыми, которые любят охотиться на нежные баклажаны, являются:

• тля — они вызывают скручивание листьев и задерживают рост растения;
• блошиные жуки — они обычно нападают на рассаду, но когда растения вырастают, они могут защитить себя;
• паутинные клещи — они нападают в жаркую погоду, образуя паутину на листве и всасывая сок растений;
• Колорадские жуки и рогатые черви — они оба быстро пережевывают листья и могут уничтожить целые посевы.

Вы можете бороться с этими вредителями, используя органические методы борьбы с вредителями, в частности механические методы. Вы можете опрыскать тлю водой и вручную собрать более крупных насекомых. Защитите молодые саженцы сеткой или садовой тканью. Когда ничего не помогает, вы можете использовать инсектицидное мыло, масло нима и многие другие доступные средства.

6. Посадить неподходящий для вашего климата сорт

Баклажаны происходят из Юго-Восточной Азии, и, учитывая их тропическое происхождение, они прекрасно себя чувствуют в теплом и дождливом климате.Выращивание их в умеренном климате, где у нас длинные зимы и короткие вегетационные периоды, может стать проблемой, если мы не будем подходить к этому стратегически.

Слишком поздно высаживайте рассаду баклажанов, и вы можете не получить плодов. Выбирайте сорт с длительным сроком созревания, а собирать плоды можно только поздней осенью. Так случилось со мной — мои баклажаны летом роняли цветы, а в конце сентября — начале октября начали давать плоды.

Вот несколько советов, которые помогут вам выращивать баклажаны в вашем климате.

Прежде чем покупать или заказывать семена, посмотрите на DTM (количество дней до созревания) на упаковке семян. Для коротких сезонов выбирайте раннеспелый сорт (60-70 дней), например, Aplegreen, Diamond, Orient Express и т. Д. Ищите то, что местные жители годами успешно сажают в вашем районе. Вы можете попробовать среднеспелые баклажаны (70-80 дней), такие как Black Beauty и Violetta Lunga , если ваша осень мягкая и продолжительная.

Во-вторых, либо начните выращивать собственные саженцы в отапливаемом помещении — лучше всего в середине февраля — либо купите прочные саженцы баклажанов, если вы не уверены в себе, чтобы начать выращивать собственные.Высаживайте их через пару недель после того, как миновала опасность заморозков. Это поможет вам получить фору и насладиться фруктами баклажана в идеальное время.

В-третьих, полностью избегайте проблем с климатом и сажайте баклажаны в теплице или политоннеле, если температура позволяет это.