Желтая мимоза: Мимоза — Википедия – Желтая мимоза — это серебристая акация…, Красота — Агроновости

Содержание

Желтая мимоза — Lebensmomente…….. — ЖЖ

Написано Привалова Прочитать цитируемое сообщение

Желтая мимоза — это серебристая акация…
Мы привыкли к этим цветам, которые традиционно дарят женщинам 8 марта. Желтые душистые веточки этого растения стали своеобразным символом Международного женского дня.

Я всегда удивляюсь, когда читаю любимый роман «Мастер и Маргарита», что умница Михаил Афанасьевич напрямую не называет цветы Маргариты:
«… Она несла в руках отвратительные, тревожные желтые цветы. Черт их знает, как их зовут, но они первые почему-то появляются в Москве. И эти цветы очень отчетливо выделялись на черном ее весеннем пальто. Она несла желтые цветы! Нехороший цвет…»
Мимоза? Нарциссы? Но почему «тревожные»? Почему «нехороший цвет»? Желтый цвет почему-то считался цветом разлуки и предательства, хотя на самом деле желтый (по японским поверьям) — это цвет солнца, цвет тепла, интеллекта.

А в Геленджике перед праздником могучие дядьки в брезентовых плащах торговали на рыночной площади этими желтыми веточками, доставая их из бездонных мешков… И я всегда считала, что это мимоза…

То, что у нас называется мимозой, на самом деле является совсем другим растением, известным под научным названием — акация серебристая (acacia dealbata). Принадлежит акация, так же как и настоящая мимоза (mimosa), к семейству бобовых. Ее род очень большой и включает около 1300 видов, произрастающих в тропиках и субтропиках Африки и Австралии.

Название «мимоза», видимо, стали неверно употреблять из-за сходства листьев и цветов этих растений. Латинское название «acacia» происходит от греческого слова «akis» — «острие», поскольку для видов этого рода характерно наличие острых колючек на ветвях.

Акация серебристая родом из юго-восточной части Австралии и с острова Тасмания. В Европу впервые была завезена в 1820 году.

Акация серебристая обладает очень красивой ажурной листвой, напоминающей листья папоротников. Оттенок листвы варьируется от голубоватого до серебристо-зеленого, за что вид и получил свое название. Цветки мимозы очень мелкие, собраны в раскидистое метельчатое соцветие, состоящее из большого числа шариков-головок, пушистых от многочисленных желтых тычинок. Обилие золотистых тычинок в цветках делают соцветия чрезвычайно нежными и пушистыми. Цветение наступает в середине зимы — начале весны.

В природе — это вечнозеленое раскидистое дерево до 30 м высотой (реже — кустарник). Диаметр ствола акации серебристой 70 — 80 см. Живет растение не слишком долго — 30-40 лет. Акация серебристая относится к «пионерным» растениям: ее поросль первой заселяет лесные гари после пожаров.

В нашем климате деревья относительно невысоки, выращиваются для декорирования и на срезку цветов к празднику 8 марта.
В естественных условиях деревья разрастаются по берегам рек и в эвкалиптовых лесах, и образуют непролазные дикие заросли.

Попав в Европу, она быстро полюбилась жителям Средиземноморья. Акация серебристая стала символом весеннего карнавала в Ницце, где с ней впервые познакомились российские аристократы. В 1852 году она была интродуцирована на Кавказе, а в начале ХХ века стала символом весны и в России. Завезенная в XIX веке на французскую Ривьеру британскими ботаниками, серебристая акация стала любимицей темпераментных галлов. Целые рощи украшают теперь холмы побережья между Ниццей и Каннами.

В начале февраля, в период цветения «солнечного дерева» по всей Франции проводят фестивали в честь него, отмечая так конец зимы и приход долгожданной весны.

Прованс, Франция

Санторини, Киклады, Греция

Япония
***
На Черноморском побережье Кавказа акация серебристая растет в районе Сочи…

***
Не стоит путать с серебристой акацией, цветы которой так радуют наших женщин в день 8 марта, мимозу стыдливую (Mimosa pudica L.), или мимозу-недотрогу.
Многие виды обладают чувствительными к прикосновению листьями, которые при этом складываются. У настоящей мимозы мелкие сиренево-розовые цветки, собранные в очаровательные шаровидные соцветия.

В тропических областях земного шара насчитывается около 400 видов различных мимоз, но наиболее известна, и особенно интересна — мимоза стыдливая (Mimosa pudica). Родина этого полукустарника высотой 40- 50 см — Бразилия. Это одно из немногих растений, листья которого способны к движению при внешних раздражениях: при прикосновении, ударе и даже при легком порыве ветра. Название «мимоза» произошло от греческого mimos — подражатель, мим, мимика.

Настоящая мимоза — нежное тропическое растение, способное складывать свои перистые листья при малейшем прикосновении к ним. При этом словно бы меняется и цвет листьев: вместо ярко-зеленой верхней части они показывают нам свою красноватую нижнюю. Чем не мим из царства растений? Стоит лишь слегка задеть мимозу, как по пушистому кусту пробежит дрожь, и она вмиг спрячет свои листья, словно ее обожгло морозом. Существует поверье, что так же ведет себя мимоза при появлении лукавого человека. Ботаники же объясняют такое поведение цветка его защитной реакцией от тропических дождей. Сначала складывается пара листочков, на которую упали первые капли, затем вторая пара, и так до тех пор, пока листочки не поднимутся концами вверх, а черенок не опустится вниз, почти вплотную прижавшись к колючему стеблю.

В Древнем Египте акация была символом женского, материнского начала. Акацию Иусат египтяне считали прекрасноликой женщиной-богиней. Легкие, пронизанные солнечным светом, ветви акации представлялись египтянам ее волосами. В гробничной надписи фараона VI династии Древнего царства Пиопи II сказано: «Пиопи, сын Скарабея (бога Солнца Атума), который родился в Хетепенете под волосами северной Иусат».
Древние египтяне оказывали этому дереву «божественные почести». Согласно М. Холлу, возможно, что почитание этого растения связано с тем фактом, что люди античности считали его божественным из-за чувствительности к прикосновению.
Акация — священное дерево Астарты — одного из древнейших женских божеств семитских народов (в восточносемитской, ассиро-вавилонской мифологии ей соответствует богиня Иштар). Астарте поклонялись арамеи в Сирии, амонитяне и моавитяне в Заиорданье, филистимляне в Палестине.

По коптской легенде, мимоза была первой среди растений, почтившей Христа.

Ветхозаветное апокрифическое предание повествует о трагической любви строителя Иерусалимского храма финикийского мастера Хирама-Абиа, присланного, согласно Библии, царю Соломону его союзником, царем Хирамом Тирским.
Красавица Балкис-Макеба, царица южноаравийского государства Сабы, прибыла в Иерусалим, чтобы приветствовать Соломона и посмотреть на чудеса его царствования. Соломон без памяти влюбился в Балкис.
Трижды ходила гостья осматривать строящийся Иерусалимский храм и трижды просила представить ей создателя этого красивого здания. Соломон завидовал гению и славе мастера Хирама и лишь на третий раз с неохотой исполнил пожеланье царицы Савской. Царица и зодчий полюбили друг друга с первого взгляда, и в сердце царя закралась ревность.
Однажды прекрасная Балкис поехала за город посмотреть окрестности Иерусалима и в священной роще акаций, посвященной богине Астарте, встретила мастера Хирама. Спутница царицы, ее ручная птица хад-хад (удод) села на руку Хирама. Кормилица царицы воскликнула: «Хад-хад узнала супруга, предсказанного Балкис!» Влюбленные договорились порознь покинуть Иерусалим и в Аравии, в Сабе навеки соединить свои сердца. В знак любви царица сорвала и дала возлюбленному ветку акации-мимозы.
Соломон догадался, от кого у Хирама священная ветвь Астарты — дар любви. Он надеялся сам стать супругом прекрасной Балкис и к тому же не хотел, чтобы тирский зодчий выстроил в Сабе нечто более величественное, чем его храм. Царь договорился с тремя подмастерьями, что они убьют мастера. Ночью в недостроенном храме убийцы настигли зодчего… Тело отнесли за город, «схоронили его на откосе пригорка и над могилою воткнули ветку акации».
Наутро в городе поднялась тревога: главный строитель храма пропал. Девять мастеров отправились на его поиски. Один утомился и сел на пригорке отдохнуть. Когда он вставал, ему попалась под руку ветка акации. Она легко выдернулась из земли. Принялись рыть это место и нашли тело Хирама.
Зодчего с почетом похоронили, и безутешная Балкис, не внемля уговорам иерусалимского царя, уехала в Сабу…

Мимоза в Индии
На языке цветов мимоза означает чувствительность, стыдливость, застенчивость, «Я скрываю свои чувства». Мимоза переживает очень больно, если ее работу недооценили. Она привыкла жертвовать собой, чтобы выполнить порученную ей работу и заслужить поощрение, пренебрегая отпусками и больничными… (Из цветочного гороскопа)

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Символ 8 марта — НЕ МИМОЗА!

Узнали картину, которая повторяется из года в год перед 8 марта. Я тоже вот купил эти сильнопахнущие желтенькие цветочки. Ну я надеюсь вы в курсе, то это не мимоза. Хоть этим и забит весь интернет, но если кто вдруг по нелепой случайности не знает, какие цветы покупает своим женщинам и тем более не знает как выглядит настоящая мимоза, вам одна дорога — под кат!

Итак, давайте выяснять …

Уже упомянутая мимоза стала символом 8 марта под чужим именем. На самом деле то, что мы привыкли называть «мимозой», в русской классификации официально считается серебристой акацией.

Имеется ещё одно ее название — акация австралийская, она привезена из Австралии.

Относится наша «желтая мимоза» к роду Акация, она из семейства Бобовых. Является быстрорастущим вечнозеленым деревом высотой до 12 м. Ствол у нее колючий, а листва имеет серебристо-зелёный цвет. Листва у «желтой мимозы» очень красивая и похожа по форме с листвой папоротника. Необычность акации серебристой в том, что ее цветение наступает зимой, а заканчивается с приходом весны.

В нашей стране акация акклиматизировалась на побережье Черного моря, на Кавказе. Некоторые растения в Сочи выбирают особенный сезон цветения: не весну, а зиму. К этим растениям относится и акация, веточки которой с желтыми цветками в начале весны под названием «мимоза» стали привычными цветами к 8 марта. Зимний период цветения говорит о том, что акация серебристая была привезена из южного полушария.

Настоящая же мимоза – более скромный сиреневатый цветок, который никогда не дает таких роскошных соцветий, хотя и относится к тому же семейству, что и акация. Хотя итальянское (испанское и каталанское) название этого растения звучит как Mimosa.

Mimosa pudica — родиной ее является далекая страна Бразилия. Это необычайно интересное и красивое растение из семейства бобовых (подсемейство мимозовых).

Мимоза стыдливая славится не внешним видом, а интересным свойством складывать свои листья при прикосновении к ним, например, при легком щелчке пальцем. Это объясняется наличием у основания ее листьев чувствительных волосков, которые реагируют на прикосновение, и, благодаря изменению тургора, это приводит к складыванию листочков. Снова они раскрываются только через 30-60 мин. Листья растения на ночь складываются сами по себе и с первыми лучами солнца разворачиваются снова.

А вот посмотрите еще как она умеет:

Чувствительность мимозы стыдливой вошла в поговорки. Способность ее листьев моментально складываться не только на ночь, но и при механическом раздражении, а затем медленно возвращаться в прежнее состояние буквально поражает.

На земном шаре насчитывают около 500 видов мимозы, большая часть которых распространена в тропической Америке и представлена травами, кустарниками и деревьями. Название рода происходит от греческого слова mimos — «мим», «актер» и отражает способность растения «играть». Но лишь несколько видов проявляют свою характерную реакцию на прикосновение, среди них — всеми любимая мимоза стыдливая.

В 1729 году французский астроном де Мейрен сообщил о ежедневных движениях листьев у мимозы стыдливой (Mimosa pudica). Эти движения повторялись с определенной периодичностью, даже если растения помещались в темноту, где отсутствовали такие внешние стимулы как свет, что позволило предположить об эндогенном происхождении биологических ритмов, к которым были приурочены движения листьев растения. Де Мейрен предположил, что эти ритмы могут иметь что-то общее с чередованием сна и бодрствования у человека.

Декандоль в 1832 году определил, что период, с которыми растения мимозы совершают данные листовые движения, короче длины суток и составляет примерно 22-23 часа.

В комнатных условиях ее выращивают как однолетнее растение, но у себя на родине — это разветвленный колючий кустарник.

Посмотрите еще на самый красивый тюльпан в истории, а так же на самый большой и вонючий цветок. Вот вам еще «живые камушки» и узнайте про феномен цветения бамбука

когда цветет, где растет, описание, виды :: SYL.ru

Мимоза стыдливая – это удивительный цветок, который может стать настоящим украшением южного сада, а также вашей личной оранжереи. Будет расти она также и на окне, если сумеете создать оптимальные условия. Сегодня рассмотрим, когда цветет мимоза, чтобы начинающий цветовод мог знать, когда ему ждать появления ароматных венчиков.

Общее описание

Цветок мимоза принадлежит к семейству бобовых. Но он гораздо интересней, чем обычные фасоль и горох. Чем же так привлекает цветоводов это растение? В первую очередь особенностью складывать свои листочки при малейшем прикосновении. На них расположены осязательные волоски, которые улавливают раздражение из внешней среды. После того как воздействие закончено, примерно в течение часа они восстанавливают свою прежнюю форму.

Виды растения

На сегодняшний день существует около 1200 видов, среди которых можно найти именно то, что вы хотите. Очень популярна сегодня желтая мимоза. Это скорее кустарник, чем травянистое растение, что придает ему еще больше эффектности. Кстати, если вы не знали, это ближайший родственник акации. Поэтому парковый кустарник является представителем этого же семейства. Конечно, дома его выращивать не представляется возможным.

Внешний вид

Это травянистое растение с мелкоперистыми листиками. Удивительный цветок мимоза довольно скромный, но очень элегантный. Особенно хороши его соцветия. Пушистые головки бывают всех оттенков розового и сиреневого. Широко используется для украшения оранжерей. Причем решающим фактором является момент, когда цветет мимоза. Первые цветы можно ждать в мае-июне. Период цветения может длиться не менее четырех месяцев. После окончания цветения образуется стручок с бобами.

Выращивание

Описание мимозы будет неполным, если не рассказать начинающим цветоводам, какие условия требует этот цветок. Он не слишком прихотлив, поэтому отлично подойдет даже для тех, кто совершенно ничего не знает про уход за комнатными растениями. Самое важное – отвести ей светлое место. Прямые солнечные лучи растение не любит, поэтому идеальным вариантом станут окна, ориентированные на запад и восток.

Температурный режим

Чтобы хорошо понимать, какие условия потребуются вашей красавице, необходимо вспомнить, где растет мимоза. Родиной являются тропики и субтропики, поэтому растение плохо переносит понижение температуры. В зимнее время процессы роста и развития несколько замедляются, поэтому допустимо снижение температуры до +18 градусов. В остальное время года необходимо поддерживать температуру на отметке не менее 20, а лучше 25 градусах. Задача вполне выполнимая, потому что в квартире столбик термометра практически никогда не опускается ниже данной отметки.

Полив

С ранней весны до поздней осени необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии постоянно. То есть полив требуется весьма обильный. Воду предварительно набирают в емкость и оставляют на несколько суток. Жесткая и холодная вода категорически не подходит. Когда цветет мимоза, грунту нельзя давать пересыхать. Как только верхние два сантиметра слегка подсохнут, необходимо увлажнить субстрат. В зимний период можно поливать значительно меньше.

Кроме того, мимоза очень не любит сухой воздух. При этом опрыскивание листьев мало подходит, потому что они слишком чувствительные. Отличный выход из положения – это приобретение увлажнителя воздуха. Отлично спасает ситуацию влажный керамзит или галька. Для этого берем небольшой поднос, выкладываем камушки и устанавливаем сверху горшок. Достаточно подливать в него небольшое количество воды, и растению обеспечен оптимальный уровень влажности.

Подарок к 8 Марта

Если вы хотите удивить коллег или друзей и сделать им приятный сюрприз, можно вырастить это растение в индивидуальных горшочках. Семена продаются почти во всех цветочных магазинах. Они достаточно крупные, поэтому работать с ними удобно. Теперь понадобится горшок. Идеально подойдет пластиковый коракс из-под пирожных. Он снабжен крышечкой, поэтому получается превосходная теплица.

При помощи шила делаем дырочки, насыпаем дренаж и закладываем грунт. Теперь опрыскайте тепличку водой, и она готова к посадке. Закрывайте крышечкой и убирайте в теплое место. Свет семенам не нужен, так что не обязательно держать ее на окне. Не забывайте проверять и опрыскивать водой по мере подсыхания.

Ждать приходится недолго, всхожесть у семян очень хорошая. Как только сеянцы немного окрепнут, можно будет распикировать их в разные горшки. Учитывайте тот факт, что растение в одиночку будет смотреться не слишком эстетично. Это тонкий стволик с такими же хрупкими веточками. Поэтому смело сажайте по 6-9 штук в один горшок. Тогда куст будет пышным. Если подгадать, когда цветет мимоза, то можно будет подарить яркий куст прямо на праздник.

Домашние эксперименты

Действительно, растение очень трепетно реагирует на все прикосновения. Если оно будет легким, то листики немного сложатся, а потом раскроются. Сильно погладив веточку мимозы, вы буквально превратите ее в тонкую палочку. Кстати, не позволяйте детям слишком часто ставить эксперименты над этим растением. Когда листики закрыты, мимоза не дышит, у нее замедляются все обменные процессы. Поэтому от частых прикосновений она может погибнуть.

Высаживаем в сад

Если вы хотите украсить его стыдливой мимозой, то рассаду необходимо подготовить заранее. Для этого еще в феврале семена высеваются в плошки. Примерно черед четыре месяца, то есть к началу лета, растение начинает цвести и радовать глаз. Для него потребуется легкий грунт с низкой кислотностью.

Составляющими субстрата являются: садовая земля, верховой торф, речной песок, перегной из коры. Соотношение всех ингредиентов приблизительно одинаковое, поэтому не придется делать сложных расчетов. При высадке в грунт необходимо сделать посадочную яму, заполнить ее аналогичным субстратом и в него уже поместить рассаду.

Отсутствие цветения

В каких случаях растения перестают формировать бутоны? В первую очередь при недостатке света. Для закладывания цветочных почек ему необходимо хорошее освещение в течение всего дня. Какие факторы, кроме этого, могут повлиять на цветение:

Если не подходит длина светового дня. Для этого существуют специальные лампы дневного света.
Избыток минеральных веществ. Не спешите вносить подкормку.
Наличие вредителей.
Сухой воздух.
Слишком просторный горшок.

Любой из этих факторов можно скорректировать, и тогда у вас тоже распустятся пушистые и ароматные бутоны.

Вместо заключения

Мимозы могут стать идеальным украшением для дома и сада. Это растение в меру неприхотливое, но при этом нежное и очень элегантное. Из травянистых видов более других популярна мимоза стыдливая. Она привлекает внимание своей способностью складывать листики. А в саду можно высадить акацию серебристую. Это неприхотливое растение древесной формы, которое может вырастать до 45 см. Листочки имеют серебристо-зеленый окрас, ствол колючий, а цветы обладают приятным ароматом. Аллергикам нужно знать, что они выделяют пыльцу, которая может спровоцировать новый приступ.

Мимоза нередко поражается паутинистым клещом либо тлей. Поэтому придется регулярно осматривать свое растение и при необходимости обрабатывать специальными препаратами. Обычно такие мероприятия выполняют ранней весной, чтобы обезопасить посадки на весь год.

Салат Мимоза пошаговый рецепт с фото

Салат Мимоза — классика жанра советской и российской кухонь. Салат настолько популярен, что спокойно может задвинуть в дальний угол таких мэтров как салат Оливье и салат Столичный. Салат довольно гармоничен и самодостаточен, его можно употреблять не только по праздникам, но и на завтрак, обед или ужин.

Своё название салат получил благодаря красивым жёлтым цветкам Мимозы, на которые достаточно сильно похож раскрошенный яичный желток. Да и то издалека, но всё же похож.

По своей сути рецепты приготовления салата Мимоза у многих весьма похожи, отличия разве что в некоторых ингредиентах, их пропорциях и последовательности слоёв. По этому авторскому рецепту салат Мимоза получается нежный и достаточно сытный. Существует много вариантов приготовления салата Мимоза, которые, как правило, чрезмерно усложнены различными, и не всегда уместными, ингредиентами. Некоторые добавляют слой полутвёрдого сыра. Мне кажется, что это немного бессмысленно, так сыр в салате есть, а его вкуса нет. Также в cocтaв caлaтa нe cтoит класть cливoчнoe мacлo – oнo увeличивaeт кaлopийнocть, но не меняет вкус.

Ингредиенты

картофель 350 г
рыба консервированная 250 г
яйца 5 шт.
морковь 250 г
лук 150 г
майонез 150 г

По классическому рецепту в салат добавляется сайра, но сейчас не СССР, выбор консервов в магазинах достаточно велик, поэтому можно использовать практически любые рыбные консервы какие вам больше нравятся — сайра, сардины, тунец и прочие варианты. Но с сайрой всё же получается лучше всего — более насыщенный рыбный вкус у салата. Лучше использовать рыбу консервированную в собственном соку.

Лук можно использовать специальный салатный, но можно и обычный, а горечь мы уберём сами нехитрым способом.

Количество ингредиентов рассчитано для формы с размерами примерно 15х24 см. На выходе получаем 1,4 кг салата Мимоза.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые для приготовления салата Мимоза ингредиенты. Очищаем картофель и морковь и ставим варится в подсоленной воде. Можно вместе в одну кастрюлю. Чтобы варка прошла быстрее можно овощи нарезать на небольшие кусочки. Картофель отваривается быстрее, поэтому его следует достать раньше. Готовность моркови проверяем вилкой — если вилка легко втыкается и вынимается — морковь готова. Ставим отвариваться яйца вкрутую. У меня на это уходит 12-13 минут при быстром закипании. Майонез я сразу переложил в кондитерский мешок — выдавливать на слои так гораздо удобнее. Также нам понадобятся 6 тарелок или небольших мисок.

Мелко нарезаем лук.

Но обычный сырой лук горчит, что скажется на вкусовых свойствах салата. Поэтому чтобы убрать из лука горечь его следует залить кипятком на несколько секунд, чтобы он не успел свариться. Сливаем воду, промываем лук холодной водой и выкладываем его в тарелку.

Консервированную рыбу также выкладываем в тарелку и разминает вилкой до однородного состояния. Жидкость из банки не используется, но если размятая рыба получилась сухая, то можно немного добавить к рыбе «собственного сока» из банки и перемешать. Как видите я использовал тунца, но с сайрой мне нравится больше, у неё более ярче выражен рыбный вкус.

Сваренные яйца разделяем на желток и белок и натираем по отдельности на крупной тёрке. Тёртый белок выкладываем на одну тарелку, а тёртый желток на другую. Использовать можно также и мелкую тёрку, как вам больше нравится.

Остывшие отваренные картофель и морковь также натираем на крупной тёрке и раскладываем на разные тарелки. Подготовка к сборке салата Мимоза завершена, теперь собственно приступаем к самому процессу сборки. Майонез уже в кондитерском мешке — так с ним работать со слоённым салатом гораздо удобнее. Как я уже говорил разница во многих рецептах именно в сборке, а точнее в последовательности слоёв. Посмотрим как получится у нас.

Нам понадобятся вилка (для разравнивания слоя) и ложка или силиконовая лопаточка (для равномерного распределения майонеза по слою). Собирать салат будем в стеклянной форме 15х24 см. Также собирать салат можно непосредственно в тарелках, используя кулинарные кольца, которые в случае отсутствия с успехом заменяются кольцом, вырезанным из пластиковой бутылки 1,5-2 л.

Итак, первый слой. Это основа салата и она на мой взгляд должны быть довольно плотная, чтобы при подаче не разваливаться при выкладывании куска салата в тарелки. Поэтому картофель. Выкладываем картофель равномерно по всей площади формы, разравниваем и несильно приминаем. При желании можно немного посолить. Вообще при продумывании последовательности слоёв я руководствовался принципом «чем легче ингредиент, тем выше», а также гармоничным сочетанием и цветовым палитрам слоёв.

Выкладываем 1/5 части майонеза (30 г) на картофель и ложкой или силиконовой лопаточкой разравниваем по всей площади.

Далее следует рыба. Проделываем тоже самое, что и с картофелем. Выкладываем, разравниваем, немного приминаем. Верх рыбного слоя также смазываем тонким слоем майонеза (30 г).

Далее идёт лук, который мы также выкладываем, разравниваем, немного приминаем. Верх лукового слоя также смазываем тонким слоем майонеза.

Пора бы добавить яркого цвета — поэтому далее морковь. Всё повторяем как в предыдущих шагах.

И снова белый цвет. Это белок. Также выкладываем, разравниваем, немного приминаем. Верх белкового слоя также смазываем тонким слоем майонеза.

Ну, и в завершении нашего кулинарного спектакля прима, роль которой сыграл яичный желток. Выкладываем поверх всех ингредиентов тёртый желток, равномерно распределяем по всей площади салата. Накрываем форму пищевой плёнкой и убираем в холодильник как минимум на 1 час. Ингредиенты охладятся, познакомятся друг с другом, подружатся и создадут совместный неповторимый вкус.

Салат Мимоза готов! Салат пользуется успехом как у опытных кулинаров с немаленьким стажем, так и у молодых любителей вкусно поесть. Подаётся салат путём вырезания необходимого размера куска, аккуратным вытаскиванием его лопаточкой и укладыванием в тарелку. Приятного аппетита!

Мимоза (34 фото)

Ствол мимозы колючий, а листья имеют серебристо-зелёный цвет — отсюда и название вида — Акация серебристая. Листья у мимозы очень красивые и похожи по форме на листья папоротника. Необычность мимозы заключается в том, что цветение наступает зимой и заканчивается в начале весны.

Мимоза в цвету

Ярко-жёлтая мимоза

Цветущая мимоза

Веточка мимозы на чёрном фоне

Два цветочка мимозы

Жёлтые цветы мимозы

Мимоза стыдливая

Нежнейшая мимоза

Сочный цвет мимозы

Тюльпаны и мимоза

Цветок стыдливой мимозы

Веточка жёлтой мимозы на столе

Букет мимозы

Букет мимозы в вазе

Красивая мимоза

Ветки мимозы

Веточки мимозы

Жёлтые мимозы

Весенняя мимоза

Капризная мимоза

Мимоза — кусочек солнца раннею весной

Жёлтая мимоза

Мимоза в снегу

Акация серебристая или мимоза

Мимоза на белом фоне

Mimosa

Мимоза в корзине

Мимоза в вазе

Капли на листьях мимозы

Мимоза на поляне

Яркая мимоза

Альбиция ленкоранская или Акация шелковая

Яркие цветы мимозы

Веточка мимозы

Родина акации серебристой, или «мимозы» — юго-восточное побережье Австралии и остров Тасмания. В настоящее время она широко распространилась по южной Европе, Африке, США. На Черноморском побережье Кавказа этот вид культивируется с 1852 года.

Расскажите друзьям об этом солнечном цветке!