Земляника это трава или кустарник

Содержание

Клубника — Цветущее растение … Википедия

КЛУБНИКА — ягода многолетнего травянистого растения. Отличается хорошей зимостойкостью, может выращиваться в суровых условиях севера и востока (Урал, Сибирь, Дальний Восток). Клубника произрастает и в диком виде в лесах и кустарниках в Европейской части… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Клубника — Клубника. КЛУБНИКА, многолетнее травянистое растение рода земляника. Выращивают в Европе, в том числе в Европейской части России. Ягоды мелкие, сладкие, с белой мякотью и специфическим ароматом. Клубникой часто неправильно называют землянику… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

клубника — земляника мускатная Словарь русских синонимов. клубника сущ., кол во синонимов: 4 • земляника мускатная (1) • … Словарь синонимов

Клубника — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных, дающее сладкие ароматные ягоды розово красного цвета • обиходное название крупной садовой земляники. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь

клубника — КЛУБНИКА, виктория … Словарь-тезаурус синонимов русской речи

клубника — Клубника: 1 цветущее растение; 2 мужской цветок; 3 женский цветок; 4 плод. клубника, земляника мускатная (Fragaria moschata), вид многолетних травянистых растений рода земляника семейства розовых. В диком виде… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

КЛУБНИКА — КЛУБНИКА, многолетнее травянистое растение рода земляника. Выращивают в Европе, в том числе в Европейской части России. Ягоды мелкие, сладкие, с белой мякотью и специфическим ароматом. Клубникой часто неправильно называют землянику садовую … Современная энциклопедия

КЛУБНИКА — многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных, плодовая культура. Выращивают главным образом в Европе. Ягоды сладкие, пряные, с сильным ароматом. Клубникой часто неправильно называют землянику садовую … Большой Энциклопедический словарь

КЛУБНИКА — КЛУБНИКА, и, жен. 1. Многолетнее травянистое растение сем. розоцветных со сладкими ароматными розово красными ягодами, а также его ягоды. Лесная к. 2. Обиходное название крупной садовой земляники. | уменьш. клубничка, и, жен. | прил. клубничный,… … Толковый словарь Ожегова

Ботаническое описание

Семена (орешки) земляники садовой

Листья тройчатые, сложной формы, на длинных, достигающих высоты в 10 см стебельках; побеги ползучие, укореняющиеся.

Корневая система мочковатая, глубина залегания корней — 20—25 см.

Земляника способна к вегетативному размножению при помощи укореняющихся розеток на стелющихся побегах, называемых усами.

Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки, как правило, обоеполые, опыляются насекомыми, располагаются на длинных цветоносах, которые отходят розеткой от корневой шейки. Лепестки обычно белые, иногда желтоватые; много тычинок и пестиков.

Плоды земляники — апокарпные (то есть сложные, или сборные), представляют собой ложные ягоды (многоорешки) типа фрага, или земляничина. Мелкие коричневатого цвета семена находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа.

Цветение земляники в средней полосе Европейской части России продолжается с конца мая до начала созревания плода (обычно начало июля).

Виды земляники делят на 4 группы по числу хромосом (Darrow, 1966; Скотт, Лоуренс, 1981):

диплоиды (2n = 14) — F. vesca L. (3. лесная), F. vir >Изучение фенольных соединений ягод видов указанных групп подтвердило установленные цитологами филогенетические связи между видами (Скотт с соавт., 1981). Октоплоидный уровень (2n = 58) является максимальным для дикорастущих видов. Декаплоиды (2n = 70) и более высокий уровень плоидности (2n = 84 и 98) синтезированы человеком.

Отличительные признаки некоторых дикорастущих видов земляники

ПризнакиЗемляника леснаяЗемляника мускуснаяЗемляника зелёнаяЗемляника равниннаяВысота стебля,
опушение5—20 см,
волоски прижатые25—32 см,
волоски оттопыренные5—25 см,
волоски прижатые5—10 см,
волоски оттопыренныеЦветкиОбоеполые, чашелистики горизонтальные или отогнуты назадОднополые, чашелистики отогнуты назадОбоеполые, плодущие и бесплодные, чашелистики прижатыеЧашелистики не прижатые или оттопыренныеЛожные ягодыЯрко-красные, орешки выступают из мякотиРозовые, малиновые или белые, орешки погружены в мякоть, у основания отсутствуютКрасные или розовые, с опушённой верхушкой, орешки выступают из мякотиКрасные, орешки погружены в мякоть

Таксономия

Род Земляника входит в подсемейство Rosoideae семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).

ещё 8 семейств (согласно Системе APG II)		ещё 39 родов
				порядок Розоцветные	подсемейство Rosoideae
около 20-100 видов (по данным разных авторов)
	отдел Цветковые, или Покрытосеменные	семейство Розовые	род Земляника
				ещё 127 порядков цветковых растений (согласно Системе APG II)		ещё 3 подсемейства (согласно Системе APG II)

Плоды земляники лесной (слева) и земляники ананасной (справа)

Плоды клубники

По данным The Plant List на 2013 год, род включает 17 видов:

Fragaria ×ananassa (Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier — Земляника ананасная, или Земляника садовая, или Земляника крупноплодная
Fragaria chiloensis (L.) Mill. — Земляника чилийская
Fragaria crinita Rydb.
Fragaria daltoniana J.Gay
Fragaria gracilis Losinsk.
Fragaria iinumae Makino — Земляника Иинумы, или Земляника сахалинская*
Fragaria iturupensis Staudt
Fragaria moschata (Duchesne) Duchesne — Земляника мускусная, или Клубника садовая
Fragaria moupensis (Franch.) Cardot
Fragaria moupinensis (Franch.) Cardot
Fragaria nilgerrensis Schltdl. ex J.Gay — Земляника нилгерийская
Fragaria nubicola (Lindl. ex Hook.f.) Lacaita — Земляника тибетская
Fragaria orientalis Losinsk. — Земляника восточная*

Fragaria pentaphylla Losinsk. — Земляника пятилисточковая
Fragaria vesca L. typus — Земляника лесная, или Земляника альпийская*
Fragaria virginiana Mill. — Земляника виргинская
Fragaria viridis Weston — Земляника зелёная, или Клубника луговая, или Полуница*

Звёздочками отмечены дикорастущие виды, произрастающие на территории России.

Хозяйственное значение и применение

В культуре

В культуру земляника введена в XV—XVI веках. Возделываемые виды в качестве плодовых:

земляника ананасная (Fragaria × ananassa), к которой часто в обиходе применяют название клубника (хотя в биологической номенклатуре это название принадлежит растению, относящемуся к другому биологическому виду). Является самым распространённым в культуре видом земляники.
земляника лесная (Fragaria vesca), культурные сорта часто называют земляникой альпийской.
земляника мускатная, или мускусная земляника (Fragaria moschata), которую и правильно называть клубникой.

земляника зелёная (Fragaria viridis), дикорастущая в средней полосе России, которая изначально называлась клубникой, сейчас — полуница.
земляника виргинская (Fragaria virginiana).
земляника чилийская (Fragaria chiloensis).

Цветоложе земляники содержит до 150 мг/100 г витамина C, калорийность — около 40 ккал/100 г, углеводов содержится около 8 г, белков — до 2 г. Цветоложе является относительно сильным аллергеном при употреблении в пищу.

Дикорастущие

Дикорастущие виды также используют как плодовые растения, но чаще всего сбор проводится не в промышленных масштабах. Земляника лесная (Fragaria vesca) — является, кроме того, лекарственным растением.

Научная классификация
Земляника
Слева — Земляника лесная, справа — Клубника луговая

Домен:

Эукариоты

Царство:

Растения

Подцарство :

Зелёные растения

Отдел:

Цветковые

Класс:

Двудольные [1]

Надпорядок :

Rosanae

Порядок:

Розоцветные

Семейство:

Розовые

Подсемейство :

Розановые

Триба :

Potentilleae

Подтриба :

Fragariinae

Род:	Земляника

Международное научное название

Земляни́ка (лат. Fragária [2] ) — род многолетних травянистых растений семейства Розовые ( Rosaceae ).

Включает в себя как дикорастущие виды (земляника лесная, земляника равнинная, земляника восточная, клубника луговая, клубника садовая и др.), так и виды, не существующие в дикой форме (например, земляника ананасная, часто в обиходе называемая клубникой). Имеются также виды, которые существуют в дикой и культурных формах (например, земляника мускатная, земляника лесная).

Содержание

Этимология [ править | править код ]

Русское название «Земляника» происходит от старорусского слова «Земляница», а назвали её так, потому что плоды её висят близко к земле [3] [4] . Ботаническое описание растения дал священник, врач, смотритель ботанического сада в Цвайбрюкене Иероним Бок (Трагус) в 1553 году. Он описал два растения и назвал их Fragaria rubra

и Fragaria cand >[5] [6] [7] .

Распространение [ править | править код ]

Представители рода, который, вероятно, возник в третичном периоде, распространены в Евразии и Америке. Наиболее древними являются диплоидные виды F. vesca, F. viridis и др. Они имеют циркумполярное происхождение (Жуковский П. М., 1971). В целом центром происхождения и первоначального развития рода считается Восточная Азия, где возникли диплоидные и первые тетраплоидные виды. В дальнейшем произошло расселение видов, их проникновение в Европу и Америку.

Часть видов проникли в горные районы тропиков и Евразии (в том числе в Гималаи), а также в Японию [8] .

Ботаническое описание [ править | править код ]

Корневая система мочковатая, глубина залегания корней — 20—25 см.

Земляника способна к вегетативному размножению при помощи укореняющихся розеток на стелющихся побегах, называемых усами [9] .

Плоды земляники — апокарпные (то есть сложные, или сборные), представляют собой ложные ягоды (многоорешки) типа фрага, или земляничина [10] [11] [12] . Мелкие коричневатого цвета семена находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа.

Виды земляники делят на 4 группы по числу хромосом (Darrow, 1966; Скотт, Лоуренс, 1981) [7] :

Таксономия [ править | править код ]

Виды [ править | править код ]

Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]

В культуре [ править | править код ]

В культуру земляника введена в XV—XVI веках. Возделываемые виды в качестве плодовых:

земляника ананасная (Fragaria × ananassa), к которой часто в обиходе применяют название клубника (хотя в биологической номенклатуре это название принадлежит растению, относящемуся к другому биологическому виду) [17] . Является самым распространённым в культуре видом земляники.
земляника лесная (Fragaria vesca), культурные сорта часто называют земляникой альпийской.
земляника мускатная, или мускусная земляника (Fragaria moschata), которую и правильно называть клубникой [3][17][17][18][19][20][21][22] .
земляника зелёная (Fragaria vir >[3]
земляника виргинская (Fragaria virginiana).
земляника чилийская (Fragaria chiloensis).

Дикорастущие [ править | править код ]

Дикорастущие виды также используют как плодовые растения, но чаще всего сбор проводится не в промышленных масштабах. Земляника лесная (Fragaria vesca) — является, кроме того, лекарственным растением [23] [24] [25] .

Сведения о землянике в России в конце XIX — начале XX веков [ править | править код ]

Земляника (Fragaria vesca L.). Этим именем называют у нас также вид F. elatior Ehrh., а также и другие разводимые в садах. Культура Земляники началась весьма недавно, а именно с XV, а местами и с XVI ст. Греки и римляне не занимались этой культурой. Прежде всего начали разводить настоящую или. лесную З. (F. vesca). Она даже была перевезена в жаркие страны, где она в горных местах прекрасно принялась и распространилась. Так на острове Бурбоне в 1801 г. она разрослась местами так обильно, что во время зрелости её плодов нельзя было ступить не запачкав ног красною мякотью. Американские виды перенесены в Европу сравнительно поздно: виргинская попала в Англию только в 1629 г., а чилийская — введена во Францию в 1715 г. Теперь разводимые и притом лучшие сорта произошли от помеси американских с европейскою лесною и другими. В России культура З. началась ещё позже, может быть отчасти вследствие того, что она родится у нас в необыкновенном изобилии:, лесная — в сев. и средней России, a Fr. collina (степная клубника) — в вост. и южн. России, где она особенно ароматна и так обильна, что молоко кобылиц, пасущихся на нетронутых степных лугах, имеет иногда клубничный аромат. Никто, однако же, у нас не пробовал разводить степную клубнику искусственно. Ещё в сороковых годах нашего (XIX) века разведение З. в России ограничивалось почти исключительно Москвою, Петербургом и зап. областями.
А. Бекетов. (Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.)

«В русском языке XIX в. растение Fragaria vesca именовалось земляникой, а Fragaria moschata — клубникой. С широким распространением ягоды, которая в специальной литературе зовется земляникой садовой, полученной гибридизацией двух американских видов фрагарии, в Москве и Петербурге (где Fragaria moschata была почти неизвестна) её стали называть клубникой, в Поволжье же, изобилующем собственно клубникой (Fragaria viridis) — викторией, по имени одного из первых сортов земляники садовой».

«Сравнение Петербурга с Москвой и другие соображения по социальной лексикографии» — В. И. Беликов. Институт русского языка РАН. (Русский язык сегодня. — Вып. 3. Проблемы русской лексикографии. — М.: Институт русского языка РАН, 2004. — С. 23-38)

КЛУБНИКА — это… Что такое КЛУБНИКА?

Клубника — получить на Академике действующий промокод Аэро мебель или выгодно клубника купить со скидкой на распродаже в Аэро мебель

Клубника — Цветущее растение … Википедия

клубника — КЛУБНИКА, виктория … Словарь-тезаурус синонимов русской речи

Семена для выращивания земляники и клубники в домашних условиях круглый год

Ароматные и вкусные ягоды клубники (земляники садовой) – частые гости на летнем столе. Вырастить самостоятельно эту культуру не составляет сложности. Как правило, размножают её усами или делением кустика, однако земляника в домашних условиях из семян растет ничуть не хуже.

Выращивание из семян

Семена садовой земляники можно приобрести в магазине или собрать самостоятельно с домашних ягод. Для посева стоит подготавливать материал только с тех кустиков, которые отличаются здоровьем и дают обильный урожай. Если планируется приобретать семена в магазине, стоит обратить внимание на наименование производителя.

Знакомая всем ягодка с семечками

Если фирма известна положительными отзывами клиентов, можно смело брать материал для разведения.

При домашнем сборе стоит обратить внимание, что лучшие семена находятся у основания и в средней части ягоды. Чтобы без труда извлечь их, необходимо срезать с плода слой мякоти и подсушить на бумаге. Если слегка потереть его руками, семена легко отделятся.

Также можно извлекать семена зубочисткой, аккуратно выковыривая их из мякоти. Хранить посевной материал лучше всего в стеклянной ёмкости.

Когда сеять

Время посева зависит от сорта земляники. Семена ранних сортов требуют ранней высадки, с высевом поздних – можно повременить. Ориентировочные сроки посева в домашних условиях – февраль или начало марта.

Некоторые садоводы занимаются высевом зимой, досвечивая сеянцы с помощью люминесцентных ламп. Используя их, можно получать молодые растения из семян круглый год.

Обратите внимание! Можно держать кустики в доме круглогодично, используя землянику как комнатное растение.
Проращивание семян
Чтобы семена активнее давали всходы, необходимо провести процедуру проращивания.
Она состоит из следующих этапов:
В пластиковом контейнере, предназначенном для посадки, проделать несколько небольших отверстий для вентиляции.
Пару ватных дисков чуть смочить водой. Расположить между ними семена и отправить в контейнер. Вместо дисков можно взять тонкую ткань.
Хранить семена в контейнере 2 суток, при температуре не ниже 25°С.
В процессе проращивания важно следить за уровнем влажности, опрыскивая диски из пульверизатора. Также необходимо ежедневно открывать контейнер для проветривания.
По истечении 48 часов семена перемещают в холодильник (на нижнюю полку) для стратификации. Доставать их из контейнера не нужно. Выдерживать материал при отрицательной температуре нужно не менее 2-х недель.
Вместо контейнера при проращивании можно использовать полиэтиленовый пакет, вместо ваты – марлю. Главное – обеспечить семенам теплую и влажную среду, наиболее подходящую для прорастания. Этот этап, как и стратификация, не является обязательным при выращивании домашней земляники.
Подготовка почвы
Земляника домашняя не отличается большой требовательностью к почве. Однако, чтобы получить достойный урожай, стоит учесть рекомендации по подготовке грунта. Для земляники (и других кустарников и травянистых растений) это важно.

Рыхлая почва для рассады
Характеристики почвы для посадки клубники:
Невысокая кислотность. Раскислить огородную землю можно, добавив в нее доломитовую муку или известь-пушонку;
Рыхлость. Чем лучше грунт пропускает воду и воздух, тем активнее развивается растение;
Отсутствие болезнетворных бактерий. Чтобы сеянцы не болели, почву желательно дезинфицировать перед посадкой.
Оптимальный состав почвенной смеси для посадки земляники садовой: дерновая земля (10 кг) + доломитовая мука (75 г.) + древесная зола (200 г.). Также можно добавить опилки и перепревший навоз.
Чтобы обеззаразить почвосмесь, её необходимо пропарить над кастрюлей с кипящей водой. Процедуру нужно продолжать не менее 1 часа. Удобнее делать это на улице, разведя костер и поместив над ним большую емкость с водой. Сверху необходимо установить дуршлаг или мелкую металлическую сетку с землёй.
Важно! Допустимо пропаривать почву и в духовом шкафу, однако этот способ приводит к уничтожению не только вредных, но и полезных микроорганизмов.
Посадка семенами земляники
Когда все подготовительные этапы пройдены, можно приступать непосредственно к высеванию материала в грунт.
Посадка семенами земляники домашней на рассаду:
Подобрать подходящую для посадки ёмкость (контейнер, ящик, горшок, кассеты для рассады) и продезинфицировать её. Проделать, если это необходимо, дренажные отверстия в днище.
На дно ёмкости насыпать битого кирпича или керамзита, слоем около 2-х см.
Засыпать подготовленную почвосмесь, оставив пару сантиметров до верха. Слегка утрамбовать совочком.
В почве проделать бороздки по 0,5 см глубиной. Увлажнить их из пульверизатора.
При помощи пинцета распределить семечки по лункам и присыпать сверху землёй (1 см).
Накрыть посадки стеклом или полиэтиленом и отправить в теплое место. Температура не должна опускаться ниже 25°С.
По мере необходимости увлажнять посадки водой комнатной температуры и проветривать ёмкость.
Через 20-25 дней появятся первые всходы. В это время укрытие можно снять. Чтобы рассада не болела, рекомендуется опрыскивать её слабым раствором марганцовки 1 раз в 14 дней.
Высаживать сеянцы в грунт можно с середины апреля по май. За пару недель до этого полезно начать выносить рассаду на воздух для закаливания. Почву на месте планируемой посадки необходимо перекопать и внести перегной.

Мульчированные грядки земляники
Пересадка земляники садовой в открытый грунт:
Выкопать лунки по числу молодых растений. Если высаживаются разные сорта, имеет смысл заранее разобраться в местах посадки и распределении земляники по разновидностям.
Расположить растение в лунке так, чтобы точка роста находилась выше уровня земли. Присыпать её нельзя.
Корни засыпать землёй, аккуратно прижать. Нужно, чтобы растение сидело плотно и не вынималось, если слегка потянуть за лист.
Обильно полить клубничные посадки под корень, даже если погода сырая.
По желанию замульчировать грядки опилками или перегноем.
Земляника – это кустарник или трава
Поскольку в отношении растений часто употребляют слово «куст», некоторые садоводы задаются вопросом: клубника – это кустарник или травянистое растение.
Иногда садовую землянику выращивают на вертикальной грядке, в этом случае расплодившееся растение напоминает кустарничек. Так называемые «кустовые» сорта можно встретить на стихийных рынках. Но ботаники дают четкий ответ на вопрос, земляника – это кустарник или трава: растение относится к травянистым многолетникам. Хотя по внешнему виду крупных кустиков сложно в это поверить.
Поэтому, если на рынке продавец утверждает, что эта клубника – кустарник, лучше не покупать её.
Интересно знать! Плод клубники – ложная ягода, представляет собой разросшееся цветоложе. На нем расположены орешки, которые собственно и являются плодами земляники садовой. Поэтому научное название ягод этой культуры – многоорешки.
Земляника домашняя
Домашняя земляника, которую обычно называют клубникой, в дикой природе не встречается. Благодаря стараниям селекционеров, существует огромное количество сортов этого растения, обладающих отличной холодостойкостью, высокой урожайностью и потрясающим вкусом ягод.

Семена земляники
Семенами размножают преимущественно мелкоплодные сорта, так как крупноплодные могут не сохранить это свойство в молодых сеянцах.
Уход за земляникой в домашних условиях
Правила ухода за домашней земляникой просты:
Полив. До цветения можно применять дождевание, после желателен только полив под корень. В жаркую погоду мульчировать грядки, это поможет удержать влагу в почве;
Рыхление. Необходимо проводить его после обильных поливов или дождей. Стоит помнить, что у земляники мощные и густые корешки, которые легко повредить при обработке;
Удобрение. Полезно вносить калийно-фосфорные подкормки в период цветения и плодоношения. До посадки в почву вносятся азотосодержащие подкормки или органика;
Обрезка. После окончания плодоношения приходит пора обрезать повреждённые старые листья и усы. Это удобно делать секатором или острыми ножницами.
Интересно знать. В 100 г. ягод земляники содержится 59 мг витамина С. Больше, чем в апельсине.
Сорт земляники Ананас
Ананас, или ананасная земляника – продукт скрещивания. В дикой природе она не встречается. Данный сорт отличают ремонтантность, устойчивость к болезням, крупноплодность. Цвет ягод варьируется от кремового до розового. Эти оттенки значительно меньше привлекают птиц, которые бывают не прочь полакомиться яркими ягодками.
Есть у сорта и минусы: земляника Ананас не хранится в свежем виде долго и часто загнивает при избытке влаги.

Ананасная земляника
Названием своим сорт обязан не ананасу, а латинскому наименованию «ananassa», что означает «клубника садовая».
Выращивание ремонтантной земляники
Ремонтантная земляника плодоносит дважды в год, при таком «жизненном ритме» ей нужен особый уход. Если решено выращивать именно такие сорта, стоит обратить внимание на следующие рекомендации:
Чтобы кустики не вымерзали, желательно создавать для них укрытия из лапника или соломы.
Осенью необходимо обрабатывать грядки бордосской жидкостью, удалять больные или засохшие части растений.
Чтобы оба урожая оказались обильными, важно вовремя подкармливать землянику: после схода снега вносят раствор мочевины, через 14 дней фосфорно-калийное удобрение, после первого урожая поливают раствором коровяка, в начале августа снова используют состав с фосфором и калием.
Выращиванию земляники в домашних условиях из семян научиться несложно. Достаточно соблюдать простые правила ухода. Как любой ягодный кустарник или трава, клубника это любит и отвечает обильным урожаем.
Клубника это трава или кустарник — Огород и прочее
Большинство из нас знают, как приятно холодными зимними вечерами наслаждаться вкусным чаем с ароматным вареньем из дикой клубники или садовой земляники. Но в чем их отличие известно не каждому. Многие привыкли считать, что земляника это лесная ягода и растет она только на опушках смешенного леса. Клубнику же считают благородной огородной ягодой. Так ли это на самом деле попробуем разобраться, в чем же отличие этих замечательных ягод, и какими полезными свойствами они обладают.
Содержание статьи:
Лесная красавица клубника
Плоды лесной клубники имеют некоторую схожесть с садовой земляникой. Произрастает такой вид клубники, как правило, на сухих лесных склонах.
Растение нуждается в обильном солнечном свете и поэтому где его достаточно, ягода будет крупнее и сочнее. Самый разгар ее цветения приходится на май или июнь. Ягода обладает множеством полезными свойствами и качествами, вот некоторые из них:
Они прекрасно уют жажду.
Улучшают пищеварительные процессы.
Возбуждают аппетит.
Сушеные плоды используют при простудных заболеваниях.
Их также используют в качестве отваров при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта.
Цветки этого растения используются при лечении сердечнососудистых заболеваниях.
Можно приводить ещё множество примеров, при которых применяются лечебные свойства этой ягоды. На самом деле это не только полезная ягода, но и очень вкусная. Дети по достоинству смогут оценить ее вкус. Многие хозяйки используют её в различных заготовках. В сушеном виде она пригодится для приготовления различных отваров и настоев.
Варенье или джем из лесной клубники станет не заменимым лакомством на столе. Некоторые используют ягоду для приготовления алкогольных напитков, к примеру, из нее получается замечательный ликёр.
Садовая земляника
Эта ягода немного крупнее своего собрата. Мало того она обладает прекрасным сладким вкусом, хотя в отличие от лесной клубники она не настолько ароматна. Ягода имеет яркую окраску и крупную форму.

Садовая земляника
Вырастить землянику можно практически в любом уголке нашей страны. Она любит также как и лесная красавица, солнечный свет и рыхлую песчаную почву. В уходе не прихотлива, но нуждается в обильном поливе. Она имеет много полезных качеств помимо того, что является прекрасным лакомством.
С её помощью можно выводить с организма человека ненужные токсины.
Также она восполнит дефицит йода.
Прекрасно утолит жажду.
Улучшит память.
Укрепит сердечную мышцу.
Снизит уровень холестерина.
Сможет устранить кишечные расстройства.
Понизит уровень сахара.
Садовая земляника имеет очень большой спектр действия на организм человека. Про нее можно также рассказывать длительное время. Хозяйки используют не только плоды для различных заготовок, но цветки и листья этой ягоды.

Садовая земляника Хонеойе
Основные отличия садовой земляники от лесной клубники
Настоящая клубника очень редко может произрастать на дачных участках. Эту ягоду можно нередко встретить на лесных опушках, полянках и даже среди зарослей различного кустарника. Она очень влаголюбива и предпочитает более затененные места. Тогда как клубника не будет существовать в тени, ей постоянно необходим солнечный свет.
Существует и такое отличие между этими ягодами как половое. К примеру, садовая земляника, как правило, однополая. Лесная ягода клубника подразделяется на мужские и женские соцветия. Таким образом, ягоды имеют и внешние отличия. Домашняя, то есть садовая земляника имеет широкий жирный лист и крупные плоды различной формы в зависимости от сорта. Лесная ягода намного мельче. Но при этом имеет более выраженный вкус и аромат.
Еще из одних отличий этой замечательной ягоды это морозостойкость. Произрастая в лесах и степях, клубника может переносить сильнейшие морозы, снегопады. Домашние сорта ягоды более привередливы и требуют к себе постоянного ухода. Так многие огородники накрывают её на период зимы ботвой, листьями или опилками, для того чтобы уберечь от гибели при заморозке.
Таким же образом на ягоды влияет и жаркая погода. Листья лесной клубники при сильной жаре вянут и могут сгореть, также как и ягоды. Она отдает предпочтение более теневым местам и не сильной жаре. Садовые ягоды прекрасно перенесут любую жаркую погоду и не повянут, при обильном поливе при таких температурных условиях, она только лучше вызреет.
Единственное сходство у этих сортов ягод, это размножение, и в первом и во втором случае оно происходит через усы. Только в природе оно происходит произвольно, а в домашних условиях это можно отрегулировать.
Использование ягоды и листьев в народной медицине
Ни для кого не секрет, что часто народные средства оказываются наиболее эффективными. Используются в народной медицине листья и плоды, как лесной клубники, так и садовой земляники одинаково широко. Из ягод готовят целебный настой, который действует как общеукрепляющее средство.
Клубника, земляника и их листья обладают множественными свойствами, которые не только вкусны, но полны витаминами. Варенье можно употреблять как взрослым, так и детям. В некоторых случаях эти ягоды могут вызывать аллергию. Листья, обладающие полезными веществами, практически ни кому не противопоказаны.
Замечательные ягоды, как лесной клубники, так и садовой земляники, наверняка известны практически каждому в нашей стране и далеко за её пределами. Стоит приложить немного усилий при ее сборе и уходе в домашних условиях, и у каждой хозяйке круглый год будет прекрасное лечебное и вкусное средство, помогающее от большинства заболеваний.

Source: vchemraznica.ru

Биологические особенности. Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь
Биологические особенности
Земляника – многолетнее травянистое растение. Куст ее небольших размеров – 20 см высоты и 40 см ширины.
Корневая система состоит из корневища и мелких мочковатых корешков. Наибольшее количество живых обрастающих корней имеют двухлетние и трехлетние растения. При этом у кустов в возрасте двух лет и старше корневая система состоит как бы из двух ярусов: нижний составляют корни, отходящие от корневища, верхний – придаточные корешки, отходящие от разветвлений стебля – рожков. Нижняя часть корневища постепенно деревенеет и стареет, а всасывающая корневая система, расположенная на нем, отмирает. После этого растения в основном питаются при помощи придаточных корешков. Крупные корни покрыты пробковым слоем, в них откладываются запасные пластические вещества.
Главная масса корней на оподзоленных почвах залегает на глубине до 25 см, и только отдельные из них проникают на 50 см. Поэтому в летний период во время пересыхания верхних слоев почвы земляника страдает от недостатка влаги и плохо развивается. Чтобы предупредить эту опасность, почву необходимо содержать в рыхлом и влажном состоянии и систематически удобрять. Особенно влага и питательные вещества землянике нужны ранней весной и после окончания плодоношения, когда происходит усиленный рост новых корней.

Рис. 1. Однолетнее растение земляники:
1 – рожок (укороченный побег), 2 – плети (столоны), 3 – укоренившиеся розетки
Стебель земляники укороченный, высотой всего до 12 см. На нем образуются очень короткие боковые разветвления – рожки. Развитие и рост их и куста в целом идет от центра к периферии (самые молодые рожки находятся ближе к периферии). Количество рожков в кусте с каждым годом увеличивается, достигая 40 штук (у отдельных сортов). Верхушки их обычно заканчиваются плодовой почкой, которая образует цветонос.
Рожки очень быстро растут весной – в мае. В августе рост их замедляется, а потом и совсем прекращается. С этого времени начинается формирование цветочных почек будущего урожая. У основания вновь образующихся рожков появляются новые корни, которые располагаются выше корневища. Этим объясняется наблюдающееся у земляники как бы выпирание корней из почвы. В связи с этой особенностью необходимо применять особый агротехнический прием – подокучивание растений после уборки урожая. Если этого не делать, то происходит более быстрое старение растения, так как образование новых корней становится ограниченным, а старые продолжают отмирать.
Листья у земляники тройчатые, растут на сравнительно длинных черешках, живут они до 70 дней. Земляника не имеет листопада, как другие плодово-ягодные растения, она уходит в зиму с зелеными листьями. Зимой часть их отмирает. Те листья, которые не закончили роста осенью, продолжают расти весной, пластинки их увеличиваются в размере, удлиняется и черешок. Но они быстро отмирают.
Усиленный рост земляники начинается ранней весной и продолжается до начала созревания ягод. В этот период быстро растут листья и цветоносы, сильно ветвятся корни, обрастая всасывающими корешками. Количество листьев в это время достигает 60 на куст. В течение первых трех-четырех недель они увеличиваются в размере. В период плодоношения рост их замедляется, а у отдельных сортов совершенно прекращается, так как питательные вещества в большом количестве расходуются на формирование ягод. К концу плодоношения листья подсыхают. После уборки урожая начинают расти новые листья. Таким образом, у земляники два периода активного роста листьев: в начале весны и сразу после плодоношения. Весной отрастание происходит за счет запасов пластических веществ, накопленных в стеблях и корнях с осени прошлого года. После образования новых листьев и корней растение развивается за счет питательных веществ, создаваемых в текущем году.
Листообразование весной совпадает с развитием органов плодоношения. Сильное разрастание листьев угнетает рост цветоносов и цветков, снижает урожай и качество ягод, особенно в тех случаях, когда после цветения наступает сухая погода. Сильному развитию листьев способствует избыточное увлажнение почвы весной и внесение большого количества азотных удобрений. А ведь очень часто неопытные садоводы радуются: «Какие пышные растут кусты!», а потом огорчаются и недоумевают, почему же так мало выросло ягод.
Земляника зацветает через 35 дней после начала вегетации. Цветение продолжается 20 дней, в зависимости от метеорологических условий. Количество цветоносов в кусте бывает разное: от 3 до 25, а то и больше, и зависит от сорта, возраста куста и агротехники. Цветков в цветоносе от 1 до 30, в зависимости от сорта и агротехники.
Цветы большей частью двуполые, самоопыляющиеся, но есть сорта и с однополыми женскими цветами. Это Комсомолка, Обильная, Чудо Кетена, Поздняя из Леопольдсгалля и др. К таким сортам при закладке плантации нужно подсаживать сорта-опылители: Мысовку, Рощинскую, Саксонку. Растения этих сортов имеют обоеполые цветки и цветут в то же время, что и земляника однополых сортов.
Цветоносы низкие, цветки располагаются на высоте до 20 см от поверхности почвы. Поэтому они весной иногда гибнут от заморозков – чаще в тех районах, где температура понижается больше, чем в правобережных районах. При 2 градусах мороза – в зоне расположения цветков – последние гибнут, а при 4 градусах погибают и бутоны.
Ягоды начинают созревать через месяц после цветения. Созревание продолжается 30 дней, в зависимости от сорта, возраста плантации и метеорологических условий. Ягоды снимают через 1–2 дня, по мере их созревания. Всего за сезон проводят до 12 сборов.
В период плодоношения растение земляники расходует воды больше, чем в любой другой период. После плодоношения у земляники наступает очень важная фаза развития, предшествующая закладке цветочных почек (для урожая будущего года). В это время усиленно растут листья, ветвится стебель, образуя новые розетки, от основания которых отрастают корни; очень быстро растут усы. Чтобы кусты лучше росли, почву необходимо рыхлить и хорошо удобрять.
Цветочные почки земляники начинают формироваться примерно через 30 дней после плодоношения, в наших условиях – с половины августа.
Количество цветочных почек зависит от силы ветвления стебля и от общего состояния куста. Чем лучше развит куст, тем больше закладывается почек.
Дифференциация плодовых почек у земляники ранних сортов завершается к середине сентября, поздних – к концу сентября.
По мере увеличения возраста и ветвления стеблей, создается диспропорция между надземной и подземной частями земляники. Листьев образуется больше, чем корней, что ослабляет растение. Поэтому чем старше куст, тем он требовательнее к уходу. При хорошем уходе куст нормально плодоносит 5 лет, а при плохом – не более 3 лет.
Земляника размножается усами. Усы – это шнуровидные побеги, возникающие из боковых почек стебля. С весны они растут слабо, а после плодоношения рост их усиливается. На усах имеются узлы, из которых развиваются молодые растения с розетками листьев и зачатками корней. Прикасаясь к почве, новые растения укореняются, особенно хорошо при влажной погоде. Укоренившиеся кустики отделяют от маточного куста и высаживают на плантацию.
Образование усов сильно ослабляет материнское растение, так как на их формирование затрачивается много питательных веществ (вес усов с розетками от одного куста в среднем составляет около 80 г). В результате меньше закладывается цветочных почек.
Количество усов в кусте различно и зависит от сорта, возраста плантации и агротехники. У растений сортов Мысовка, Рощинская, Красавица Загорья их бывает много, у Комсомолки и Чуда Кетена – значительно меньше. Земляника сортов-засорителей – Бах-мутки, Жмурки и других – образует усов очень много – до 50 на куст.
На растениях моложе трех лет усов образуется больше и розетки бывают хорошо развиты.
Количество усов значительно увеличивается при сильном увлажнении почвы и внесении больших доз азотистых удобрений.
Условия развития земляники в период после уборки урожая влияют на зимостойкость кустов. Растение накапливает в стеблях и корнях углеводы (крахмал, сахар), жиры и белки, которые способствуют лучшей перезимовке. Чем больше листьев в это время, тем больше накопится питательных веществ и тем легче перезимует куст. Кроме того, на зимостойкость влияет закалка растения, когда перед наступлением сильных морозов оно подвергается действию температуры в минус 8 °C. При этом в растении крахмал переходит в сахар, концентрация клеточного сока увеличивается, и зимостойкость повышается.
Угнетение растений в послеуборочный период (недостаток влаги и питательных веществ) является основной причиной низких урожаев и слабой морозоустойчивости земляники.
Земляника – растение не морозостойкое, но под снежным покровом зимует хорошо. Поскольку корни ее залегают неглубоко, она требовательна к плодородию и влажности верхнего слоя почвы. При соответствующей агротехнике хорошо развивается на самых разнообразных почвах и дает высокий урожай в течение 5 лет. Однако с возрастом ягоды сильно мельчают. Поэтому следует ограничиваться получением 4 урожаев.
Для практических целей землянику размножают усами, при выведении новых сортов – семенами.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Поделитесь на страничке
Следующая глава >
обзор сортов, правила посадки и выращивания, уход (70 фото)
Земляника – это многолетние травянистое растение, которое относится к семейству розоцветных.
Русское название происходит от слова «земляница», обуславливается тем, что плоды растения достаточно тяжёлые для тоненьких стебельков, и оттого тянутся по ближе к земле.
Название же на латинском языке, употребляемое в ботанической терминологии «fragaris», имеет значение «благоухающий». А ведь и правда ягодки земляники необычайно душистые и имеют тонкий нежный запах.
Содержимое статьи:
Основные характеристики земляники
У растения земляника очень толстая мочковатая корневая система. Сами корни пролегают в земле приблизительно на 30 см.
Так же земляника имеет тройчатые листья, имеющие овальную или яйцевидную форму, темно – зеленые на вид. Вариации размеров листа зависят от вида земляники. Внизу листики опушены, а высота черешков, на которых находятся листья бывает до 25-30 см.
Цвет у земляники в большинстве случаев имеет оба пола. Но встречаются и однополые. Хорошо опыляются насекомыми, лепестки имеют розоватый, беловатый или желтоватый окрас.
Плод у земляники имеет окраску от бледно-розового и белого, до малинового и даже желтого цветов.
Ареал обитания земляники
Ученые и ботаники, занимающиеся вопросом произрастания земляники, утверждают, что это растение пошло с Восточной Азии, а в дальнейшем разошлось по другим землям. Если перечислить места произрастания земляники, то получится следующий внушительный список:
Западная и Восточная Сибирь
Страны Европы и Соединенных Штатов Америки
Японские острова
Гималаи
Болгария
Италия
Германия
В части Северной Африки, а также земляника произрастает по всему побережью Атлантического океана.
Дело в том, что это растение совершенно непривередливо в выборе почвы и окружающей среде. Она может расти как в тенистых зарослях, так и на открытых полянах.
Разнообразие видов земляники
Ананасная земляника (садовая, крупноплодная)
Чилийская земляника
Мускусная земляника(высокая, европейская, шпанская)
Восточная
Виргинская
Лесная (или же обыкновенная)
Зеленая (луговая, степная, холмистая)
Как классифицируют землянику?
Различают землянику по размерам:
Крупноплодная земляника отличается тем, что имеет размер плодов достигающий 100 грамм, в основном же это от 30 – 45 грамм. Некоторые сорта представленные следующими названиями – Альбион, Блэк Свон, Вима Ксима, Гигантела, Иришка, Машенька, Пайнберри, Султан, Царица, Эльдорадо.
Мелкоплодная характеризуется размером плодов достигающих веса всего 40 грамм, а в основном этот вес составляет до 5 грамм. Сорта Александрия, Али-Баба, Белоснежка, Желтое чудо, Золотинка, Регина, Сахалинская.
Также землянику классифицируют по срокам созревания. Она бывает ранней, среднеспелой и поздней.
Но нужно помнить, что сроки созревания могут не соответствовать срокам характерным для данного вида земляники. Обусловлено это тем, что степень и скорость дозревания во многом зависит от региона, в котором она произрастает.
Месяцы, характерные для различных степеней зрелости:
Май и начало июня месяца являются типичными для ранних сортов.
Конец июня и начало июля характеры для средне ранних.
В июле готов среднеспелый сорт.
В конце июля и в начале августа – среднепоздний сорт.
И поздние сорта поспевают в сентябре и октябре месяце.
Различия существуют еще и в видах ремонтантности.
Существует понятие ремонтантной земляники и не ремонтантной. Ремонтантный сорт имеет способность цвести и давать урожай несколько раз в год, в отличие от не ремонтантной.
Важные моменты при выращивании земляники
Множество любителей приусадебного хозяйства задают себе вопрос о том, как же вырастить землянику из семян у себя на участке. Само собой разумеется, каждый подыскивает для себя именно тот сорт, которому максимально подходят условия характерные для определенного региона.
Но особенность растения заключается в том, что оно хорошо растет практически на всех типах грунтов, кроме песчаных. Очень любит полив, но ни в коем случае не переносит переливания.
Для того чтобы урожай был максимальным, необходимо в течении 3-4 лет культивировать землянику на одних грядках, в дальнейшем нужно менять место грядок, иначе упадет урожай.
Хорошо если перед посадкой земляники на том участке произрастали лук, морковь, бобовые или кукуруза. Не желательно если это были картофель, малина, огурцы или тыква.
Виды размножения земляничного куста
Ботаники выделили 3 вида размножения земляники:
Размножение усами
Размножение делением куста
Размножение семенами
При размножении земляники усами необходимо создать идеальные условия в грунте. Усик, который пустил куст, нужно прикопать, не засыпав при этом точку роста. После укоренения розетку отделяют от главного кустика и пересаживают на новое место.
Также, при хорошем развитии куста, можно размножать землянику делением. От материнского куста отделяют розетку и пересаживают в подготовленный грунт.
Очень хлопотным является размножение земляники семенами. Этот вид размножения необходим в том случае, если куст не дает усов, и если сорт очень ценный для садовода.
Для того, что бы всхожесть была максимальная, мелкие семена земляники поддают стратификации. Процесс стратификации это искусственное продолжение «зимы». После такого процесса всхожесть семян возрастает в разы.
Пикировка
Мнение по поводу пикировки разнятся у разных садоводов. Кто-то выступает против, считая что таким образом молодые саженцы подвергаются очень сильному стрессу. Другие напротив, уверены что таким образом у куста формируется более крепкая корневая система.
Проводить манипуляцию пикировки необходимо когда у куста появляются до 4 настоящих листочков.
Максимально подходящим способом можно считать перевалку вместе с земляным комом в другою емкость для посадки. А также на несколько дней можно прикрывать стеклом для создания парникового эффекта.
Как правильно ухаживать?
Земляника довольно неприхотливое растения по своей природе. Все что необходимо делать, это окучивать с приходом весны, мульчировать землю, убирать засохшие листочки. Очень неплохо было бы посадить растения рядом с земляникой, которые обеспечат тень для нее. Ягоды любят влагу, но не переносят когда их обильно заливают.
Не стоит забывать про различные подкормочные смеси. Земляника скажет за них вам только спасибо. Для подкормок, которые осуществляются ранней весной, используют такие удобрения как селитра и мочевина, а также не лишним будет сульфат аммония.
В летний период на грядки с земляникой вносятся концентрированные удобрения «Кемира Люкс», содержащие в себе большое количество железа, калия, фосфора, меди, цинка, бора, а также азота.
В последующие года нужно удобрять различными органическими удобрениями, такими как сыпец или слабый раствор птичьего помета.
Подверженность болезням
Ботаники и селекционеры стараются выводить максимально устойчивые сорта, тем не менее профилактика необходима, а также нужно знание возможных заболеваний и вредителей способных подпортить ваши грядки с земляникой.
Самыми опасными являются мучнистая роса, серая гниль, земляничный клещ и земляничная нематода. Если куст земляники поражает земляничная нематода, такой куст выкапывают и сжигают. Проявляется она в поражении листьев, которые скручиваются, а также при очень быстром размножении вредителя поражаются и стебли растения.
При земляничном клеще средство номер один это «Карбофос». Проявление этого паразита проявляется в изменении вида самого листка, он становится морщинистым, а плоды мельчают.
При мучнистой росе, все листья покрываются беловатыми пятнами, приобретающими в скором времени сероватый оттенок. Растение очень сильно болеет, тормозится его рост и развитие, а соцветия просто опадают. Кусты при таком поражении можно опрыскать бордоской жидкостью.
А также нельзя не выделить опасное заболевание, которое имеет грибковый характер — серая гниль. Характерным для данного поражения является полное видоизменение куста и ягод, они все покрываются сероватым налетом. Для того чтобы избежать этого заболевания, необходимо придерживаться норм при посадке растений, не сажать кусты слишком близко друг к другу, а также необходимо в целях профилактики опрыскивать растение во время его цветения препаратами Телдор или Сигнум.
Лечебные свойства земляники
Так как ягоды земляники обладают целой сокровищницей полезных микроэлементов (кобальт, фосфор, йод, фтор), а также целых групп жиро и водорастворимых витаминов (А, В, РР и др.) и минеральных веществ (пектины, клетчатка), ее издавна применяют в народной медицине. А в век современных тенденций ее широко стали применять в диетологии.
В народной медицине применяют землянику:
Как средство профилактики при анемии
Профилактика и лечение простудных заболеваний
Для предотвращения онкологических заболеваний
Земляника выводит из организма токсические вещества, является антисептическим средством при кожных заболеваниях. Ее применяют также при сахарном диабете, нарушениях сна и проблемах с нервной системой, а также это очень хорошее мочегонное и желчегонное средство.
Есть и незначительные противопоказания. Нужно с осторожностью употреблять или же совсем исключить из своего рациона землянику следующим категориям: людям с мочекаменной и желчнокаменной болезнью, сильным аллергикам, людям с проблемами ЖКТ, а также малышам до 1 года.
Фото земляники

Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Мой мир
В чем разница между клубникой и земляникой?
1. Клубни́ка, клубника мускусная или клубника мускатная (Fragaria moschata) — многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных. Часто клубникой неверно называют растения вида земляника садовая. Крупные тройчатые листья светло-зелёного цвета находятся на стебельках высотой 30-35 см. Цветки — обычно однополые (в культуре имеются сорта с обоеполыми цветками) , пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы выше стеблей. В диком виде произрастает в Европе; в культуре возделывается также преимущественно в Европе (во Франции, Великобритании, Германии и др.) . По урожайности уступает землянике садовой. Требовательна к влаге, теневынослива. Агротехника совпадает с агротехникой садовой земляники. 2. Земляни́ка (Fragaria) — род многолетних травянистых растений семейства розоцветных. Распространена в Евразии и Америке. Листья тройчатые, на длинных, достигающих высоты в 10 см стебельках; побеги ползучие, укореняющиеся. Корневая система мочковатая, глубина залегания корней — 20—25 см. Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки, как правило, обоеполые, опыляются насекомыми. Лепестки обычно белые, иногда желтоватые; много тычинок и пестиков. Плоды земляники, называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод. Цветение земляники в средней полосе Европейской части России продолжается с конца мая до начала созревания ягод (обычно начало июля) . В культуру земляника введена в XV—XVI веках. Возделываемые виды: земляника садовая, к которой часто ошибочно применяют название клубники, относящейся к другому биологическому виду. Является самым распространённым в культуре видом земляники. земляника лесная (Fragaria viridis), дикорастущая в средней полосе России. земляника виргинская (Fragaria virginiana) земляника мускатная или мускусная земляника (Fragaria moschata), которую и правильно называть клубникой земляника чилийская. (Fragaria chiloensis) 3. Садо́вая земляни́ка, земляника ананасная (Fragaria ananassa) — многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных. Часто это растение ошибочно называют клубникой, которая является другим видом рода Земляника. Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на стебельках высотой 20-25 см. Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки — обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков. Плоды земляники, называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод. Неморозостойкое, незасухоустойчивое, теневыносливое растение. В Европейской части России в морозные малоснежные зимы часто погибает. К почве не требовательна. В диком виде не существует. Появилась в Голландии в XVIII веке. Предположительно возникла в результате гибридизации земляники чилийской и земляники виргинской. Является самой распространённой из возделываемых в России ягодных культур.
<a rel=»nofollow» href=»http://www.cooking-book.ru/archive/7/value107″ target=»_blank»>http://www.cooking-book.ru/archive/7/value107</a>
Клубника — одомашненная. А земленика почти весь год даёт плоды
земляника — дикое растение, а клубника — окультуренное. вот и вся разница. кстати, плоды они дают примерно в одинаковый период.
все это клубника!!!
В отличие от земляники большинство сортов клубники — растения двудомные, то есть мужские тычиночные и женские пестичные цветки расположены у них на разных кустиках. Сами кусты у клубники выше, листья ребристые, цветоносы располагаются выше листьев. Плоды клубники заметно меньше крупноплодной садовой земляники. Форма их более однородная. Аромат ягод клубники сильнее, и они более сладкие, чем у земляники. Можно предположить, что житейский термин «клубника» в отношении садовой земляники широко прижился потому, что есть и другие распространенные земляники: всем известная лесная и ремонтантная.
Разница в размере и вкусе.Клубника-рис.1, земляника лесная-рис.2,садовая-рис.3<img src=»//foto.mail.ru/mail/ann9999999/_answers/i-1746.jpg» ><img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/aedcc8a652ade4aa7e8ff024d4b07039_i-1747.jpg» ><img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/aedcc8a652ade4aa7e8ff024d4b07039_i-1748.jpg» >
Земляника- маленькая и дикая,растет в лесу,на вкус не очень,,;) Клубника сладкая и домашняя,в лесу не растет,она сочная и пикантная:)
вот визуальное отличие полевой клубники (слева и лесной земляники справа <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/19183771_454355846214e9c09ae1dca7d145a681_120x120.jpg» data-hsrc=»https://otvet.imgsmail.ru/download/19183771_454355846214e9c09ae1dca7d145a681_800.jpg» ><img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/19183771_454355846214e9c09ae1dca7d145a681_120x120.jpg» data-hsrc=»//otvet.imgsmail.ru/download/19183771_454355846214e9c09ae1dca7d145a681_800.jpg» >