Яблочное суфле с желатином: Суфле «Яблочное облачко» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома — Агроновости

Содержание

Суфле «Яблочное облачко» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Добрый день!
Предлагаю вам попробовать это нежное, невероятно легкое (в том числе, и для фигуры ) суфле!
Это что-то среднее между суфле и муссом, очень воздушный десерт!
Кроме того, его можно использовать и для прослойки в тортах
Надеюсь, пригодится тем, у кого в этом году хороший урожай яблок
Рецепт нашла в интернете, но немного изменила, результат очень порадовал!

Ингредиенты

яблоки (очищенные от кожуры и семян)	600 г
сок яблочный	150 г + 4 ст.л. (можно заменить водой или взять 50/50)
желатин	20 г
сахар	150 г
вода	100 г
кислота лимонная	1/4 ч. л. (или 1/2 ч.л. лимонного сока)
сода	1/4 ч.л.
ванилин	на конч. ножа (или 8 г ванильного сахара)

Общая информация

Сложность

Легкий

*из этого количества ингредиентов у меня получилось заполнить форму 24см + 3 формочки для маффинов
Подготовим яблоки: очищаем от кожицы и семян, мелко нарезаем, вливаем 4 ст. л. сока или воды и тушим под крышкой до мягкости (можно запечь в духовке или использовать пароварку ). Отставляем в сторону — пусть охлаждаются!

Желатин замочить в 150 мл сока. Пока он набухает, сварим сироп из 150г сахара (+ ван. сахар или ванилин) и 100 г воды (мин. 10 на слабом огне). Оставляем, чтобы немного охладился.
Распускаем желатин, тоже немного охлаждаем, но не даем ему загустеть!
Уже остывшие протушенные яблоки пюрируем погружным блендером (можно протереть через сито) и пока отставляем в сторону.

В чашу для взбивания вливаем теплый сироп, начинаем взбивать и тонкой струйкой (или по 1 ложке) вводим распущенный желатин, не прекращая взбивать! Масса должна хорошо увеличиться и стать воздушной (минут 5-7)!

Теперь добавляем лимонную кислоту или лимонный сок (я кислоту предварительно развела в капельке воды) и продолжаем взбивать (еще 2-3 минуты), далее — соду, и все так же взбиваем (2-3 мин.

Пришло время вводить яблочное пюре! Опять взбиваем, не останавливаясь, и по ложечке вводим в желатновую смесь пюре (взбиваем до мягких пиков). Яблочное суфле почти готово! Осталось разлить его по формочкам и отправить в холодильник на 2-3 часика.

А потом наслаждаться этой прохладной, нежной, воздушной и ароматной ВКУСНЯТИНОЙ!

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Желе, суфле, парфе, самбук.

Эх, яблочко!

Яблочное суфле: рецепт с фото для детей в духовке, микроволновке

Яблочное суфле в духовке: особенности приготовления

Для успешного приготовления особенного десерта нужно помнить о следующих принципах:

Запеченные яблоки тщательно измельчают блендером, а затем – смешивают с белками, сахаром.
Приготовленную массу нужно выпечь в духовке. При желании можно отдать предпочтение другим вариантам приготовления десерта: микроволновая печь, охлаждение в холодильнике.
К яблокам добавить ванилин, корицу.
При желании яблочное суфле можно разнообразить дополнительными ингредиентами, которые смогут подчеркнуть потрясающий вкус выпечки.
Готовое блюдо желательно посыпать сахаром или украсить взбитыми сливками.

В любом случае этот рецепт вдохновит на кулинарные подвиги, которые окажутся по достоинству оцененными домочадцами.

Яблочное суфле: рецепт с фото

Ингредиенты:

Свежие яблоки.
Песок.
5 гр. сливочного маслица.
12 яичных белков.
Сахарная пудра.

Как сделать особенное яблочное суфле в духовке?

Свежие фрукты помыть, очистить и разделить на 2 части с удалением сердцевинок, затем:

Противень сбрызнуть водой. Предполагается выкладывание яблок для последующего выпекания.
Остывшие запеченные яблоки тщательно перетереть. В яблочное пюре добавляется сахар.
Яблочную смесь с сахаром довести на плите до густого состояния.
Белки взбить до пенки.
Яблочное пюре желательно соединить с белками, а затем – взбить.
Противень смазывается сливочным маслицем, наполняется яблочной массой и выпекается.
Посыпать пудрой и украсить сливками перед подачей.

Так готовится классическое яблочное суфле для детей. Среди преимуществ десерта следует отметить легкость и пользу, благодаря натуральному составу.

Как приготовить яблочное суфле с желатином без выпечки?

Этот рецепт будет реализовать сложнее первого, но он непременно заслуживает внимания.

Компоненты:

Больше одного кг фруктов.
150 граммов обычной воды.
150 грамм сока яблок.
20 граммов желатина.
150 граммов сахара.
Лимонная кислота.
Сода.
Ванилин.

Яблоки нужно нарезать на небольшие кусочки, а затем – тушить в воде или соке. Впоследствии яблоки тщательно измельчаются блендером.

Затем приготовить сахарный сироп, который придаст оптимальную сладость суфле.
Набухший желатин подогреть, а затем – оставить. Далее, желатин добавить к сахарному сиропу, помня о важности постоянного помешивания.
Массу взбить до роста объема. Можно соединить все ингредиенты, ведь уже удалось подойти к завершающему этапу.
Такое яблочное суфле настаивать в течение трех часов в холодильнике.

При желании яблочное суфле в микроволновке, в духовке или без выпечки. Любой способ позволит насладиться вкуснейшим и легким десертом.

Читайте также: как приготовить молотый шашлык

Суфле из творога и яблок в микроволновке. Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Творог — это очень полезный продукт. Кто его кушает регулярно, у того нет проблем с ломкостью ногтей, крепостью костей и белой эмалью зубов. Если хотите красивую улыбку, но и от сладостей не охота отказываться, возьмите себе на заметку десерты из творога.

Творожное суфле в микроволновке — это быстрый и полезный десерт. Уместно его приготовить на Пасху для гостей, а можно и приготовить в обычный день и порадовать своих близких. Закладывайте рецепт в закладки — уверена, он Вам пригодится.

Ингридиенты рецепта Творожное суфле в микроволновке

Готовим Творожное суфле в микроволновке

Яблоко очистите от кожуры и натрите на терке. Можно воспользоваться и грушей. Но это дело вкуса.

Изюм помойте и выложите в емкость с прохладной кипяченой водой, чтобы он набух.

Творог, яйцо и сахар тщательно перемешайте. Мне помогает в этом миксер, некоторые хозяйки пользуются блендером. Добавьте к творожной массе изюм и яблоко.

Творожную массу выложите в формы для микроволновки и выпекайте при 1000 Вт 3 минуты. Если суфле все еще прилипает к пальцам после 3-х минут, можно поставить десерт еще на 1-2 минуты.

Подаем творожное суфле в микроволновке

Каждая хозяйка обязательно имеет в своем арсенале несколько блюд, рецепт приготовления которых в корне отличается от традиционной практики. Многим кулинарам хорошо известна популярность суфле. Вкусный и нежный десерт сегодня можно приготовить не только обычным способом, а прямо в обычной домашней микроволновке.

Рецептов приготовления суфле на сегодняшний день довольно большое количество. Само блюдо имеет французские корни. В основу десерта входят яичные желтки. Кулинары впервые оценили по достоинству ценные качества куриных яиц для изготовления кондитерских изделий в середине XVI века. Как оказалось, смешав яичные желтки с любым другим наполнителем и заправив в конце все взбитыми до легкой воздушной массы яичными белками, можно получить шикарное блюдо. Рецепт мог отличаться только содержанием начинки или составом наполнителя.

Творожное суфле принято подавать на стол, как в качестве отдельного блюда, так и в качестве десерта. Традиционно суфле выпекалось в печи при высокой температуре, достаточной для вздутия основной массы. Однако сегодня технология приготовления сделала значительный шаг вперед, предлагая готовить подобное лакомство, но уже в микроволновке. В отличие от готовки с помощью духовки, когда надо получить необходимую температуру для выпекания, процесс выпекания в микроволновке занимает всего 10 минут.

На этом фоне особое внимание заслуживают рецепты суфле, изготовленное из творога. Имея в холодильнике яйца и пачку творога, в течение 10-15 минут каждая хозяйка в состоянии приготовить оригинальное и вкусное блюдо. Творог выступает в данном случае удобным дополнением, существенно изменив в лучшую сторону вкусовые качества десерта и увеличив его количество.

Творожное суфле, рецепт которого мы Вам предлагаем, на удивление просто и скор в изготовлении. Для приготовления одной порции суфле предлагается следующий рецепт:

100 г. творога, жирностью не менее 5%;
куриное яйцо — 1шт.;
столовая ложка сахара;
столовая ложка манной крупы;
лимонный сок — чайная ложка.

В качестве украшения блюда можно использовать кусочки фруктов или ягод. Прекрасно подойдет тертый шоколад, джем или варенье.

Процесс приготовления

Готовка начинается с подготовки яичной массы. Яйцо разбивают в отдельную посуду и смешивают с сахарным песком, после чего все взбивают миксером до однородной массы. В этот момент в яичную массу можно добавить чайную ложку лимонного сока.

Творожное суфле отличается от обычного лакомства не только составом необходимых ингредиентов, но и последующими вкусовыми качествами. Всего пол пачки творога могут существенно увеличить объем приготавливаемого блюда, а благодаря микроволновке, существенно экономиться Ваше время и электроэнергия.

Тщательно размятый творог смешиваем с взбитым яйцом. Манка добавляется в качестве связующего компонента. Одной столовой ложки манки будет вполне достаточно, что бы десерт получился воздушным и при этом не рассыпался на мелкие крошки. Снова тщательно перемешав массу до однородного состояния, можно ее выкладывать в небольшую форму для последующего запекания в микроволновке. Выпечка осуществляется в два захода. Первый этап длиться три минут, после чего, дав массе немного остыть, запускают второй этап выпекания, длительностью 2 минуты.

Спустя 5-7 минут десерт будет готовым. Полученное суфле можно аккуратно переложить путем опрокидывания формы на чистую тарелку. Рецепт приготовления может отличаться включением других компонентов, однако творожное суфле будет наиболее вкусным и оригинальным.

Видео-рецепт приготовления творожно-яблочного суфле в микроволновке

Любите воздушные, нежные и полезные десерты? Тогда самое время научиться готовить творожное суфле, рецепт которого хоть и кажется простым, но имеет свои тонкости. О них и о способах приготовления этого лакомства в разных кухонных устройствах будет рассказано ниже.

Нежный творожный десерт готовится из минимума ингредиентов, но сочетание творожной массы и воздушной белковой пены дадут потрясающий эффект, способный привести в восторг кого угодно.

Чтобы сделать суфле из творога в духовке, надлежит подготовить:

творог – 300 г;
белки куриных яиц − 4 шт. и желтки – 3 шт.;
сахар – 50 г;
мука – 30 г;
лимонная цедра – 5 г или ванилин по вкусу;
соль – 3 г.

Готовим по шагам:

Творог протереть через сито или размять картофелемялкой. Чем меньше будет в твороге комочков, тем нежнее будет суфле.
В подготовленный творог всыпать сахар, муку, цедру и добавить желтки. Все старательно перемешать в однородную массу.
Отдельно взбить миксером белки со щепоткой соли до устойчивых пиков. Яичную пену в два − три приема соединить с творогом, стараясь максимально сохранить ее воздушность.
Переложить массу в смазанную сливочным маслом и обсыпанную сахаром форму. Готовить в разогретой до 150 − 180 градусов духовке примерно 20 минут до золотистой корочки.

Поскольку суфле − очень нежная субстанция, его можно готовить не в одной большой форме, а в нескольких маленьких порционных. Для этой цели можно использовать, например, жаропрочные чашки. Время приготовления в них составит 7 − 15 минут.

Готовим в мультиварке

В мультиварке получаются не только самые пышные бисквиты, но и самое воздушное суфле, хоты время приготовления будет большим, чем при выпечке в духовке.

Рецепт творожного суфле для мультиварки включает:

творог – 500 г;
яйца – 3 шт.;
сметана – 100 мл;
крахмал – 40 г;
сахар – 150 г;
ванилин – 2 г;
сливочное масло – 10 г.

Очередность действий:

В глубокую миску выложить творог, сахар, сметану, крахмал, ванилин и желтки. Все эти продукты превратить в однородную гладкую смесь, воспользовавшись погружным миксером.
Белки отдельно взбить в устойчивую пенную массу, которую аккуратно лопаткой перемешать с творожной основой.
Чашу мультиварки смазать кусочком мягкого сливочного масла, переложить в нее творожный замес. Готовить суфле в режиме «Выпечка» 60 минут, затем еще час дать ему остыть в мультиварке под крышкой.

Это базовый рецепт лакомства для мультиварки, который можно разнообразить любимыми фруктами или ягодами. Их можно добавить к творожной массе или сделать из них сладкий соус к готовому суфле.

Нежный десерт в микроволновке

Суфле, приготовленное в микроволновой печи, – завтрак достойный королевы. Но стоит оговориться, что в первый раз придется очень тщательно следить за тем, как он ведет себя в микроволновке, поскольку и мощность устройств, и используемые формы у всех разные.

Пропорции ингредиентов:

творог – 100 г;
банан – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 40 г;
манная крупа – 20 г.

Приготовление:

Мякоть банана, творог и манку перебить блендером в максимально гомогенную массу, которой дать постоять четверть часа, чтобы крупа набухла.
Яйцо вместе с сахаром взбить до пышного пенного состояния и смешать с творогом и бананом. Далее массу распределить по небольшим формочкам объемом 100 мл.
При мощности микроволновки 1600 Вт готовить суфле 1 минуту на максимальной мощности, затем дать ему немного постоять и снова включить устройство на 15 секунд.

Чем жирнее будет творог, тем нежнее окажется готовое лакомство. Но те, кто следит за своей фигурой, могут приготовить и диетическое суфле из творога с нулевой жирностью − получится тоже очень вкусно.

Диетический рецепт в пароварке для ПП

Нежирный творог идеален для правильного питания, поскольку в нем немного калорий и достаточно много белка. А чтобы не увеличивать калорийность суфле, его можно приготовить в пароварке.

Для творожно-ягодного десерта понадобятся:

нежирный творог – 250 г;
яйцо – 1 шт.;
любые ягоды – 100 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Готовим пп-суфле из творога следующим образом:

Творог вместе с яйцом и подсластителем взбить миксером в пышную и однородную массу.Если творог был слишком сухим, то к нему следует добавить 50 мл кефира на количество, указанное в рецепте.
Ягоды вымыть, перебрать, добавить к ним сахарозаменитель и превратить в пюре, используя блендер.
В силиконовую форму переложить ½ часть творожной массы, на нее вылить ягодное пюре, а сверху − оставшийся творог.
Готовят суфле в пароварке примерно четверть часа. Перед подачей его можно украсить целыми ягодами и листиками мяты.

Если нет пароварки, то можно использовать вместо нее другое устройство – мультиварку, тогда в чашу наливают воду, а на специальную решетку устанавливают форму с суфле.

Творожное суфле с желатином без выпечки

Нежное, как облако, суфле из творога можно приготовить и без термической обработки, но до его дегустации десерт должен провести ночь в холодильнике, чтобы и вкус, и консистенция его были надлежащими.

Ингредиенты, которые понадобятся для суфле с желатином:

творог – 300 г;
молоко – 100 мл;
вода – 60 мл;
желатин – 20 г;
мед – 40 г;
какао-порошок – 40г.

Ход работы:

Желатин залить водой и оставить набухать, затем вместе с медом, молоком и какао отправить на огонь.
Растопить все ингредиенты до однородности, снять с огня, выложить в смесь творог и перебить блендером до однородности.
Полученную смесь разлить по подготовленным формочкам и убрать на ночь в холодильник. Чтобы извлечь готовый десерт, формочки на несколько секунд нужно окунуть в горячую воду.

По данному рецепту выпекается шоколадное суфле. Если желатин растопить вместе с ягодным соком, то получится ягодный десерт. Если не добавлять ни сироп, ни какао, а ввести лишь щепотку ванилина, то лакомство приобретет приятный ванильный вкус и аромат.

В состав яблочно-творожного десерта входят:

творог – 300 г;
яйца – 2 шт.;
сахар – 60 г;
крупные сладкие яблоки – 2 шт.;
сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление:

Яблоки вымыть, тонко снять с них кожицу, вырезать семена, а мякоть нашинковать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Творог перебить бленедром вместе с желтками. Белки взбить в стойкую пену вместе с сахаром.
Объединить все три массы: творог, яблоки и белки. Распределить смесь по смазанным маслом формочкам и запечь в духовке.

У готового суфле верхушка поднимется и станет золотистой. В зависимости от особенностей работы каждой конкретной духовки, на запекание может уйти до 25 минут.

На 100 г: 76 ккал, белки — 9 г, жиры — 1 г, углеводы — 7 г.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 250 г

Банан — 1 шт

Яблоко — 1 шт

Яйцо — 1шт

Белок — 1шт

Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить подсластитель. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово!

2. Запеченные яблоки в микроволновке: 10 минут и готово!

На 100 г: 75 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 17 г.

Ингредиенты:

Яблоко — 2 шт

Мед — 4 ч. л

Сухофрукты — по вкусу

Корица — по вкусу

Приготовление:

Яблоки вымыть, обсушить, срезать верхушку (та сторона, где обычно хвостик) с помощью ножа, вырезать сердцевину с семечками, либо можно поступить проще: разрезать яблоки пополам и вырезать семена так. В нескольких местах на яблоках сделать проколы ножом, вилкой или зубочисткой. Выложить яблоки в форму для микроволновой печи, влить в нее на дно воду — несколько ложек (чайных). Выложить в ямки на яблоках мед, сухофрукты, накрыть форму крышкой и убрать в микроволновку на 4-5мин (готовить при максимальной мощности). Правильно приготовленное яблоко должно стать очень мягким, но не переготовиться — иначе оно превратится в кашу.

3. Шоколадный ПП-кекс

Кекс без вреда для фигуры. Готовиться в микроволновке за 2 минуты! У вас есть 2 минуты? Тогда обязательно попробуйте)

На 100 г: 167 ккал, белки — 9 г, жиры — 6 г, углеводы — 21 г.

Ингредиенты:

Молоко 1% — 4 ст. л

Яйцо — 1 шт

Овсяные хлопья — 4 ст. л

Какао — 1 ч. л

Разрыхлитель — 1/2 ч. л

Подсластитель- по вкусу

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Получившуюся смесь перелить в пластиковый контейнер(крышкой накрывать не надо,контейнер берите высокий,кекс поднимется) и отправить в микроволновку при макс.мощности на 1-2 мин.

4. Творожно-яблочное суфле за 5 минут!

На 100 г: 75 ккал, белки — 13 г, жиры — 2 г, углеводы — 1 г.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 200 г

Яблоко сладкое — 1 шт

Яйцо — 1 шт

Приготовление:

Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.

Всё перемешать вилкой.

Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

При подаче можно посыпать корицей.

5. Диетическая запеканка за 5 минут

Эта запеканка — настоящая находка! Всего 77 ккал; готовиться в микроволновке — просто и быстро; получается нежной и сочной за счет тертого яблока.

На 100 г: 77 ккал, белки — 6 г, жиры — 1 г, углеводы — 11 г.

Ингредиенты:

Творог нежирный — 200 г

Яблоко — 2 шт

Чернослив — 5 штук

Йогурт натуральный — 100 г

Корица, ванилин — по вкусу

Приготовление:

Творог перемешать с ложкой йогурта, яблоко потереть на терке,

чернослив порезать мелко.

Все перемешать, посыпать корицей и ванилином и в микроволновку на 5 минут.

Дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки). Подавать с печеными яблоками,йогуртом и украсив листочком мяты.

6. Творожное суфле за 5 минут

На 100 г: 103 ккал, белки — 11 г, жиры — 2 г, углеводы — 11 г.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 200 г

Яйцо — 1 шт

Яблоко без кожуры — 1/2 шт

Изюм — 50 г

Корица — по вкусу

Приготовление:

Яблоко натереть на тёрке смешать с творогом и яйцом. Добавить изюм, все тщательно перемешать. Поставить в микроволновку на 5 минут! В конце посыпать корицей и дать остыть.

7. Мини-брауни в микроволновке

На 100 г: 210 ккал, белки — 10 г, жиры — 5 г, углеводы — 31 г.

Ингредиенты:

Натуральный йогурт — 1 ст. л

Какао — 2 ст. л.

Мука цельнозерновая — 1,5 ст. л

Мед — 2 ч. л

Вода — 2 ст. л

Приготовление:

В небольшой миске смешайте какао и муку. В другой миске смешайте воду, йогурт и сироп агавы. Добавьте к ним сухие ингредиенты и всё вместе тщательно перемешайте. Смажьте кружку или небольшую форму для кекса маслом и залейте в неё тесто. Готовьте около 2 минут на небольшой мощности. Перед подачей к столу дайте брауни постоять как минимум 3 минуты.

8. Запеченные яблоки с корицей

Всего 10 минут и вкуснейшее лакомство готово!

На 100 г: 147 ккал, белки — 3 г, жиры — 7 г, углеводы — 17 г.

Ингредиенты:

Яблоки — 4 шт

Орехи — 3 шт

Мед — 2 ст. л

Изюм — 15 г

Корица — по вкусу

Приготовление:

Яблоки помойте и высушите. Тонко нарежьте, положите на тарелку и посыпьте корицей. В середину композиции положите орехи, изюм и полейте все медом. Поставьте в духовку или в микроволновку на 5-8 минут.

9. Миндально-ванильный торт

На 100 г: 113 ккал, белки — 12 г, жиры — 4 г, углеводы — 7 г.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 шт

Творог обезжиренный — 4 ст. л

Овсяные отруби — 1.5 ст. л

Пшеничные отруби — 1.5 ст.л

Кофе — 1 ч. л

Разрыхлитель — 1/3 ч. л

Подсластитель — по вкусу

Корица — по вкус

Миндальные хлопья — по вкусу

Творог обезжиренный — 2 ст. л

Молоко 1% — 3 ст. л

Ванилин — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Готовим корж: все ингредиенты смешать и поставить на мощность 750 Ватт на 10 минут в микроволновку. Вынимаем, остужаем, режем этот корж на 2 части.

Для крема все ингредиенты венчиком и промазываем коржи. Сверху посыпать миндальными хлопьями по вкусу.

10. Вишневый «Клафути» в микроволновке!

На 100 г: 155 ккал, белки — 9 г, жиры — 5 г, углеводы — 18 г.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт

Молоко 1% — 50 мл

Вишня — 50 г

Мука цельнозерновая — 75 г

Ванилин — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Перемешать муку, подсластитель, яйца, подлить молоко. Ингредиенты перемешать до гладкого состояния, долить молоко. Дать тесту постоять в течение 10 минут. Силиконовые, стеклянные формы или противень смазать маслом, присыпать мукой. На дно выложить нарезанные фрукты или ягоды(у нас вишня), залить тестом. Печь блюдо в микроволновой печи в течение 3 минут, мощность — 800 Вт. Пирог можно приготовить в духовке при температуре 180 градусов в течение 35 — 50 минут. Готовый десерт должен немного пружинить.

Приятного аппетита!

Яблочное суфле рецепт с фото

Поделиться
Нравится 0

Яблоки — 2 шт.

Сахар — 70 г.

Яичный белок — 3 шт.

Яблочное суфле очень вкусный и полезный вариант десерта, чтобы себя немного порадовать сладеньким

30 минут Порций 5 Легко

Легкие, нежный и необыкновенно воздушный десерт, которым можно себя побаловать, не боясь набрать лишних килограмм.

Пошаговый рецепт

1. Яблоки помыть, очистить и нарезать на дольки. Сложить яблоки в смазанный растительным маслом противень (можно застелить пергаментной бумагой). Запечь в микроволновой печи 8-10 минут. Можно запечь в духовке, тогда время будет немного больше.

2. Протереть яблоки через сито или взбить блендером.

3. Белки отделить от желтков. Взбить белки с сахаром до образования крепкой пены. По столовой ложке добавлять яблочное пюре, не прекращая взбить.

4. Смазать формочки растительным масло, налить яблочно-белковую массу и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.

5. Вот такое красивое и пышное суфле у нас получилось! Текстура просто нежнейшая!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность — подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Суфле яблочное — общие принципы приготовления

Суфле яблочное — легкое и нежное угощение, которое готовится из свежих фруктов, белков и сахара. Яблоки предварительно запекаются, затем пюрируются блендером и смешиваются со взбитыми белками и сахарным сиропом. Массу выпекают в духовке. Яблочное суфле можно готовить и другими способами (например, холодным, когда массу разливают формам и охлаждают в холодильнике). К яблоком добавляют ванилин и корицу для аромата, также можно использовать другие фрукты, овощи или творог. Готовое суфле можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.

Суфле яблочное — подготовка продуктов и посуды

Чтобы приготовить яблочное суфле, потребуется: миска, блендер, кастрюлька, форма для выпекания, маленькие формочки или креманки, блендер.

Яблоки необходимо предварительно вымыть и почистить, семена нужно удалить. В некоторых рецептах яблоки предварительно запекаются в духовке. Если используется творог, его нужно перетереть.

Рецепты суфле яблочного:

Рецепт 1: Суфле яблочное

Самое простое яблочное суфле из свежих фруктов, яиц и сахара. Десерт готовится в духовке, отлично подходит для всех соблюдающих диету.

1. Несколько свежих яблок;

2. Неполный стакан сахара;

3. 5 мл сливочного масла;

5. Пудра сахарная.

Яблоки моем, очищаем кожуру и разрезаем пополам. Удаляем сердцевинки, выкладываем яблоки на противень, сбрызнутый водой. Запекаем яблоки в духовке до готовности. Остывшие яблоки перетираем через сито или измельчаем в блендере. Выкладываем в пюре сахар, перемешиваем и ставим в кастрюльке на плиту. Варим, помешивая, на среднем огне до загустевания. Белки взбиваем в отдельной миске до обильной пены. Вливаем теплую яблочную массу к белкам и интенсивно взбиваем. Смазываем форму маслом, наполняем яблочной массой и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Готовое яблочное суфле присыпаем сахарной пудрой. При подаче украшаем взбитыми сливками.

Рецепт 2: Суфле яблочное с желатином

Есть и более сложный рецепт яблочного суфле, где используется больше ингредиентов. помимо основных ингредиентов сюда входит желатин, ванилин, сода и яблочный сок.

Более килограмма яблок;
Вода — 150 г;
0,75 стакана яблочного сока;
20 г желатина;
Сахар — около 150 г;
0,25 ч. л. лимонной кислоты;
0,25 ч. л. соды;
Ванилин.

Яблоки моем, чистим и вырезаем семена. Яблоки мелко нарезаем и тушим в небольшом количестве воды или сока. Готовые яблоки оставляем остывать. Замачиваем в 150 мл сока желатин. Из 100 г воды, сахара и ванилина варим сахарный сироп. Сироп оставляем остывать. Набухший желатин немного подогреваем и оставляем. Охлажденные яблоки измельчаем блендером. Сироп взбиваем, затем постепенно вливаем желатин, не переставая взбивать. Взбиваем массу до увеличения в объеме. Добавляем лимонную кислоту и продолжаем взбивать, затем вводим соду и также взбиваем. Добавляем яблочное пюре, массу не перестаем взбивать, затем добавляем небольшими порциями желатин. Взбиваем массу до умеренных волн. Разливаем массу по креманкам и убираем на 3 часа в холодильник.

Рецепт 3: Суфле яблочное с творогом

Такой полезный и вкусный десерт готовится совсем не сложно. Для приготовления потребуется творог, несколько яблок, сметана, яйца и масло.

2 ложки сахарной пудры;
3 ложки сахара;
Ложка сметаны;
3 белка;
1 желток;
Ложка сливочного масла;
Ванилин;
Два больших яблока;
Грамм 200 творога.

Яблоки чистим, удаляем семена, измельчаем яблоки. Смешиваем яблоки с сахаром и ставин на плиту, доводим до кипения, снимаем с огня. Творог перемалываем блендером, смешиваем со сметаной и одним желтком, взбиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем творог. Затем выкладываем яблоки, посыпаем ванилином и половиной сахарной пудры. Белки взбиваем с остальной сахарной пудрой и выкладываем поверх яблок. Выпекаем в духовке около 20-30 минут.

Суфле яблочное — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

— самый главный секрет приготовления суфле яблочного (да и всех других суфле тоже) заключается в том, что белки взбивают в отдельной посуде до мягких пиков;

— пена белков должна быть однородной, блестящей и не слишком сухой;

— не следует выкладывать в основную массу все белки сразу. Делать это нужно небольшими частями;

— в процессе выпекания в духовке яблочное суфле не поднимается, поэтому массой можно наполнять формочки до самого верха;

— яблочное суфле готовят и в микроволновке, а для разнообразия к яблокам можно добавить груши, морковь, тыкву, бананы и т. д.

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Пушистая под названием «Яблочное суфле» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Лeгкое, нежное суфле, с ароматом и вкусом яблока. Прекрасно сочетается с рассыпчатым печеньем!

Ингредиенты для «Яблочное суфле»:

Яблоко (не крупное) — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Белок яичный — 2 шт
Масло сливочное — 1 ч. л.
Печенье (любое) — 4 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Яблочное суфле»:

Яблоки вымыть. Очистить от шкурки и семян.

Нарезать дольками. Разложить на противень, смоченный водой. И запечь в духовке, до мягкости.

Из запечённых яблок сделать пюре.

Добавить сахар и перемешать.

Охлаждённые белки взбить в крепкую пену.

Аккуратно, соединить белки и пюре, перемешивая деревянной лопаткой.

Смазать чашки или кокотницы сливочным маслом. Поломать печенье и выложить на дно.

Сверху выложить белково-яблочную массу. Чуть больше середины ёмкости.

Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить суфле, на водяную баню.
Выпекать 10-12 мин. Когда суфле подрумянится, выключить духовку и минут через 5 достать суфле. Кушать в тёплом виде.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

7 января Мария По # (автор рецепта)

17 марта 2016 года tania 84ru #

13 августа 2015 года gajechka #

16 ноября 2014 года Nastena_carrot #

17 ноября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

16 ноября 2014 года Nastena_carrot #

19 февраля 2014 года N_a_t_a_s_h_a_1 #

19 февраля 2014 года Мария По # (автор рецепта)

19 февраля 2014 года N_a_t_a_s_h_a_1 #

12 февраля 2014 года oksanaisnice #

22 октября 2012 года Дашка Незабудка #

8 января 2012 года Lera buchakina #

1 декабря 2011 года Оля91 #

2 декабря 2011 года Мария По # (автор рецепта)

1 ноября 2011 года Леадиа #

2 декабря 2011 года Мария По # (автор рецепта)

1 ноября 2011 года Леадиа #

4 октября 2011 года Р-herry #

5 октября 2011 года Мария По # (автор рецепта)

2 октября 2011 года Aslynn deleted #

8 сентября 2011 года Р-herry #

8 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)

25 апреля 2011 года citrus-2007 #

4 марта 2011 года Silverina1 #

2 марта 2011 года kowik74 #

26 февраля 2011 года Балерина #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Желейные рецепты — Сластяшка

МЕНЮ:

Желе из яблок Желе из слив Желе из ягод

Желе молочное с малиновым сиропом

Желе молочное с абрикосами

Желе из сливок

Желе из ревеня

Желе из слив

100 г слив, 30 мл сахарного сиропа, 200 мл воды, 7 г желатина, ¼ лимона

Сливы, сахарный сироп и цедру с лимона варить на слабом огне в закрытой посуде полчаса, а затем протереть через сито. Желатин предварительно замочить, смешать с горячим пюре из слив, прокипятить, дать остыть до комнатной температуры, вылить в форму и охладить. Через один-два часа, когда желе застынет, погрузить форму на две-три секунды в горячую воду (на ¾ ее высоты), накрыть тарелкой, быстро перевернуть форму вверх дном и слегка встряхнуть.

Желе из яблок

150 г яблок, 30 мл сахарного сиропа, 100 мл воды, 100 мл молока или 25 г фруктового сиропа, 4 г желатина

Разрезать яблоки на четыре части, удалить сердцевину с семенами, залить водой и варить до мягкости. затем протереть вместе с отваром через сито. Желатин залить холодной водой на двадцать минут. В яблочное пюре добавить набухший желатин, сахарный сироп и, помешивая, прокипятить. Вылить в вазочку и охладить. Через один-два часа, когда желе застынет, погрузить форму на две-три секунды в горячую воду (на ¾ ее высоты), накрыть тарелкой, быстро перевернуть форму вверх дном и слегка встряхнуть.

Подавать с охлажденным кипяченым молоком или фруктовым сиропом..

Желе молочное с малиновым сиропом

200 мл молока, 100 мл воды, 10 г желатина, 40 г сиропа от малинового варенья

Желатин замочить на двадцать минут, молоко вскипятить с сиропом от малинового варенья, добавить набухший желатин и, помешивая, прокипятить. Когда смесь остынет до комнатной температуры, разлить ее в чашки или вазочки и поставить в холодильник. Через один-два часа, когда желе застынет, погрузить форму на две-три секунды в горячую воду (на ¾ ее высоты), накрыть тарелкой, быстро перевернуть форму вверх дном и слегка встряхнуть.

К желе можно подать чашку охлажденного кипяченого молока.

Желе молочное с абрикосами

100 мл молока, 4 г желатина, 30 мл сахарного сиропа, 1/3 порошка ванильного сахара, 4 штуки консервированных абрикосов

Желатин замочить на двадцать минут. Вскипятить молоко, влить сахарный сироп, всыпать ванильный сахар. Набухший желатин влить в молоко и, размешивая, прокипятить. В вазочку положить консервированные абрикосы (без сиропа) и залить их приготовленной для желе смесью, после чего охладить. Через один-два часа, когда желе застынет, погрузить форму на две-три секунды в горячую воду (на ¾ ее высоты), накрыть тарелкой, быстро перевернуть форму вверх дном и слегка встряхнуть.

Желе из сливок

100 г сливок, 30 мл сахарного сиропа, 4 г желатина, ¼ лимона

Желатин замочить на двадцать минут. Сливки, сахарный сироп и цедру лимона прокипятить, в смесь добавить набухший желатин, размешать его до растворения и процедить. Налить в чашку и охладить.Через один-два часа, когда желе застынет, погрузить форму на две-три секунды в горячую воду (на ¾ ее высоты), накрыть тарелкой, быстро перевернуть форму вверх дном и слегка встряхнуть.

Желе из ревеня

100 г ревеня (черенки), 50 мл сахарного сиропа, 7 г желатина, 100 мл молока или 100 г нежирных сливок, 100 мл воды

Нарезать на куски черенки ревеня, сварить в воде с сахарным сиропом и протереть. Желатин залить холодной водой, дать ему набухнуть в течение двадцати минут. Протереть ревень через сито, прокипятить с набухшим желатином, немного остудить, вылить в форму и охладить. Через один-два часа, когда желе застынет, погрузить форму на две-три секунды в горячую воду (на ¾ ее высоты), накрыть тарелкой, быстро перевернуть форму вверх дном и слегка встряхнуть.

Подать с охлажденными молоком или сливками.

Желе из яблок с желатином

Желе из яблок с желатином: пошаговый рецепт с картинками

Предлагаю подать к праздничному столу или к простому семейному чаепитию очень вкусное, с нежной консистенцией и тонким ароматом, желе из яблок с желатином. Пошаговый рецепт с картинками поможет вам его приготовить.

Этот десерт отлично утолит жажду и подарит прохладу. Для его приготовления можно вовсе не использовать сахар и сливки или заменить их медом. В этом случае желе получится не только вкусным, но еще и безвредным для талии. Кроме того, такой десерт – это кладезь витаминов. Практически все знают о пользе свежих яблок, но в запеченном виде они гораздо лучше усваиваются. Поэтому желе из печеных яблок рекомендуется и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

яблоки – 500 г;
сахарный песок – 3 ст.л.;
желатин – 1 ст.л.;
вода – 75 мл;
сливки 20% – 3 ст.л.

Ингредиенты для украшения:

сахарный песок – 75 г;
сливочное масло – 30 г;
грецкие орехи – 3 ст.л.

Как приготовить вкусное желе из яблок

Желатин насыпать в большую чашу и залить теплой водой. Перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы он впитал в себя жидкость. По желанию воду можно заменить свежим яблочным соком или чаем.

Яблоки для желе нужно выбрать среднего размера, крепкие и здоровые. Их нужно внимательно осмотреть, чтобы отбраковать червивые. Лучше выбрать сладкие сорта, поскольку после запекания кислые плоды станут еще кислее, и придется добавлять много сахара.

Яблоки следует вымыть и расставить на противне так, чтобы они не касались друг друга. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать яблоки около 20 минут до мягкости. Затем переложить их на тарелку и остудить.

Снять с плодов кожицу. После термической обработки, она очень легко отделяется от мякоти, как шелуха с отварного картофеля. Очищенные яблоки протереть через сито, отделяя сердцевину. Получится около 400 мл яблочного пюре.

В него можно добавить сливки, жидкий мед, молотую корицу или миндальную эссенцию. Сладость пюре необходимо откорректировать по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешать.

Разбухший желатин нужно подогреть на водяной бане. По мере нагревания студенистая масса станет прозрачной. Чтобы ускорить процесс, желатин нужно медленно перемешивать. Сильно перегревать желатин ни в коем случае нельзя, иначе он потеряет все свои свойства. Влить полученную жидкость в яблочное пюре.

Перемешать венчиком до однородности. Можно несколько минут взбить желе из печеных яблок миксером, чтобы оно получилось более пышным и воздушным.

Разлить фруктовую массу по креманкам.

Охладить их в холодильнике не менее часа. Растопить на сухой сковородке сахарный песок для карамели. Его необходимо постоянно помешивать. Когда сахар станет жидким, добавить сливочное масло и тщательно перемешать. Чуть остудить и полить карамелью желе. Посыпать измельченными грецкими орехами.

Подавать желе из печеных яблок охлажденным.

Не лишним на столе будет красивое и вкусное клубничное желе, вместе с яблочным они составят сладкую парочку блюд, от которых невозможно отказаться.

Сказать спасибо автору! (1)

vcusnyatina.ru

как сделать, рецепт с фото пошагово

Выражаясь научным языком, желе представляет собой коллоидный пищевой раствор, который подается охлажденным, в результате чего он приобретает консистенцию студня. А на бытовом языке это вкусный, легкий, трясущийся десерт, привлекающий внимание своей яркостью. В самом простом исполнении для его приготовления достаточно двух ингредиентов (сок и желатин) и минимум усилий, но требуется немного терпения, чтобы дождаться дегустации.

Для некоторых желе – это слишком банальный и скучный десерт. А если подойти к процессу приготовления творчески и подать его непривычным способом? Например, в виде бокала, наполненного пивом? Такой вариант подачи привычного десерта явно удивит и внесет нотку веселья за семейным ужином, на любой вечеринке и даже при романтическом ужине (очень многие проводят его с бокалом пива, а не вина – все индивидуально). А как же это будет актуально 1 апреля?!!

Такой десерт, в качестве разнообразия меню, можно подать и на банкетах, и фуршетах, разлив желе в небольшие пластиковые стаканчики. Подойдет и для детского праздника, но здесь, конечно, сходство с пивом для малышей необходимо завуалировать цветной привлекательной посудой.

Ингредиенты

Шаг 1 из 12

Подготовить необходимые по списку ингредиенты. Сок яблочный обычный пакетированный из супермаркета, но натуральный и предпочтительно без добавления сахара. При наличии соковыжималки можно отжать домашний напиток.

Шаг 2 из 12

Желатин залить 100 мл сока и оставить на 40-60 минут для разбухания. Так как яблочный сок получается более кислый, то для данного десерта его все же стоит немного подсластить. Напиток нагреть, но не кипятить, растворить в нем сахарный песок и распустить желатин.

Шаг 3 из 12

Сахар можно добавить коричневый тростниковый, что придаст карамельной нотки. А можно приготовить из сахара карамель со вкусом жженки, что сделает десерт не приторным и в некоторой степени терпким. Для этого сахар смешать с 1 ст. л. сока и варить, не мешая (можно лишь изредка вращать кастрюлю/сотейник), до темного оттенка с характерным запахом жженки.

Шаг 4 из 12

Можно приготовить жженую карамель в микроволновой печи. Первый раз поболтать сироп через минуту, следующие циклы — через каждые полминуты. Продолжать до необходимого результата. Будьте при этом очень аккуратны!!!

Шаг 5 из 12

В готовую жженку (должна перестать бурлить) очень осторожно влить половину горячего сока. Добавить набухший желатин и тщательно вымешать до полного его растворения и карамели (если она все же схватилась). Смешать полученный раствор с оставшейся частью сока.

Шаг 6 из 12

В отдельную емкость отлить 150 мл и оставить при комнатной температуре, остальное разлить по бокалам, стаканам, рюмкам, оставляя место для пены. Отправить в холод на час, хотя это время зависит и от заполненного в емкостях объема. Но в любом случае, если порции 4, то не нужно дожидаться полного застывания желе.

Шаг 7 из 12

Через отведенный час оставленную часть поместить в емкость для взбивания, размер которой должен вместить увеличение объема раза в 3-4.

Шаг 8 из 12

При помощи девайса для взбивания (миксер, блендер с насадкой венчик, кухонный процессор) превратить раствор в пышную белую пену. Взбивать сначала на медленной скорости, затем увеличить.

Шаг 9 из 12

Полученную массу выложить ложкой поверх желе, имитируя пенную шапочку на пиве. Оставшуюся пену выложить в отдельную емкость для десерта и тоже охладить. Эта штука может кому-то понравиться даже больше. Отправить десерт в холодильник до полного застывания.

Шаг 10 из 12

При приготовлении этого десерта лучше не лениться, решив, что можно сразу взбить весь объем, разлить по бокалам и не мучиться. Действительно, так можно сделать, тем более при охлаждении произойдет расслоение на желе и пену. НО! Здесь момент такой, что очень сложно разлить равномерно: в одном бокале может оказаться больше желе и меньше пены, а в другом — наоборот. Поэтому лучше не устраивать себе таких неожиданных сюрпризов, чтобы потом не расстроиться от полученного результата, тем более, если десерт готовится для гостей.

Шаг 11 из 12

Желе из яблочного сока готово.

Шаг 12 из 12

Приятного аппетита! Пусть вам будет вкусно и весело!

vilkin. pro

Желе из яблок: вкусный и полезный десерт

Содержание:

В преддверии зимы очень важно «накормить» свой организм столь необходимыми ему витаминами. Это, во-первых, значительно улучшит ваше общее самочувствие, зарядит бодростью и энергией, что поможет благополучно закрыть квартал и доработать несколько недель, оставшихся до Нового года. Во-вторых, укрепит иммунитет и позволит дать отпор всем респираторным вирусным инфекциям и гриппу, разгуливающим по улицам городов в зимнее время. Для этого, конечно же, можно купить специальные препараты в ближайшем аптечном киоске, но мы предлагаем обойтись народными методами, то есть использовать натуральные продукты. Ароматный золотистый мед, малиновое и смородиновое варенье лучше всяких лекарств борются с простудой и укрепляют организм. Поэтому постарайтесь съедать в день хотя бы по одной-две ложки сладкого кушанья — и никакая ангина к вам не пристанет.

Многие хозяйки также делают из свежих фруктов муссы и желе, похожие на варенье, но более плотные. Мы поделимся с вами секретами приготовления последнего блюда из яблок. Его можно употреблять отдельно или варить из него компоты для своей семьи. Эти природные витамины станут вашими главными помощниками в борьбе с зимними инфекциями.

«Зимнее» желе из сладких яблок

В январе, когда так рано темнеет, а за окном разгуливает недюжинный мороз, выходить на улицу совсем не хочется. Ведь гораздо приятнее наблюдать за падающими снежинками из окна своей теплой и уютной квартиры, чем, ежась от холода и кутаясь в меховое пальто, утопать в сугробах. Самые идеальные вечера в это время — в компании с возлюбленным, интересной книгой или добрым, душевным фильмом. Наверняка не обойдется и без чашки горячего чая. А чтобы немного поднять настроение, предлагаем дополнить трапезу сладким желе из яблок. Оно похоже на варенье и так же долго хранится, поэтому вы сможете отведать кушанье даже следующей зимой.

Ингредиенты:

2,5 стакана воды
один килограмм сочных свежих яблок (берите сладкий сорт)
400 граммов сахара

Способ приготовления:

Для начала вымойте яблоки и порежьте их с помощью ножа на четыре равные части. Сердцевину и семечки можно достать, но если вы не хотите тратить на это время, не утруждайте себя — поверьте, желе от этого хуже не станет. Теперь выложите фрукты в кастрюлю, залейте указанным в рецепте количеством воды, накройте крышкой и поставьте на очень слабый огонь. Затем варите при регулярном помешивании около 25 минут. Когда на поверхности появятся пузыри, а продукт начнет превращаться в кашу, снимите посуду с плиты и откиньте яблоки на дуршлаг. Последний накройте куском чистой марли и слейте всю жидкость. Отставьте фруктовую массу в сторону на два часа, чтобы она стекла.

По истечении указанного времени полученный сок опять перелейте в кастрюлю, сюда же высыпьте сахарный песок и готовьте на среднем огне. Когда жидкость начнет закипать, уменьшите мощность конфорки до минимума и уваривайте желе, не забывая его постоянно помешивать и снимать пенку. Примерно через 60 минут наберите массу в ложку: если она будет падать крупными комками, значит, блюдо готово. Разложите его в заранее подготовленные для этого банки (желательно простерилизованные) и закройте крышками. Не переворачивайте!

Теперь у вас есть прекрасный повод собраться всей семьей за столом, заварить ароматный чай и отведать яблочное желе!

Желе «Кислинка» из свежих яблок

Предлагаем еще один рецепт для зимы — яблочное желе. Он практически повторяет предыдущий — процедура приготовления та же, однако вместо сладких фруктов используются кислые. И еще одно различие — добавляется ванильный сахар, который придает кушанью особый аромат.

Ингредиенты:

кислые яблоки — один килограмм
холодная вода
три стакана сахарного песка
две щепотки ванильного сахара

Способ приготовления:

Вымытые яблоки хорошо высушите: для этого выложите их на чистое полотенце или, дабы сэкономить время, просто тщательно вытрите. Затем порежьте на несколько долек, можно маленькими кубиками. Сердцевину и косточки не вынимайте, так как они разварятся в процессе готовки. Теперь фруктовую массу выложите в кастрюлю, сюда же вылейте воду, которая должна покрыть яблоки ровно до половины, и проварите под крышкой на минимальном огне около получаса. Затем откиньте, накройте сито марлей и процедите будущее желе. Оставьте его на пятнадцать минут, чтобы ушла лишняя жидкость. После снова переложите фрукты в эмалированную кастрюлю, высыпьте сахар и варите 20 минут. При появлении пены снимите ее, а в самом конце добавьте ванилин и хорошо перемешайте. Вы не знаете, как проверить готовность желе? Очень просто: если оно падает с ложки крупными каплями, значит, блюдо дошло до нужной кондиции. Снимайте его с плиты и раскладывайте по банкам, предварительно вымытым и простерилизованным. Не переворачивайте посуду вверх дном — делать так не нужно! Надеемся, ваше желе вышло на славу! Подавайте его к горячему травяному чаю, блинчикам или оладьям. Приятного аппетита!

Яблочное желе с миндальными орехами

Мы рассказали, как готовить яблочное желе, напоминающее варенье. Это кушанье больше подойдет для семейного чаепития. А вот что же делать, если вы ждете гостей? На этот случай есть еще один рецепт, в состав которого входят все те же сладкие фрукты, но уже с желатином. Данное блюдо станет идеальным десертом, которой не стыдно будет поставить на праздничный стол. Так что читайте и запоминайте!

Ингредиенты:

шесть крупных яблок
150 граммов сахара
одна столовая ложка желатина
50 граммов рубленого миндаля
половина небольшого лимона (вам понадобится только цедра)

Способ приготовления:

Свежие вымытые яблоки порежьте тонкими дольками, предварительно избавившись от косточек и твердой сердцевины. Затем выложите в глубокую посуду, засыпьте сахарным песком и сюда же натрите лимонную цедру. Готовьте на тихом огне, регулярно помешивая, пока фрукты не станут мягкими и мясистыми, после откиньте их и дайте стечь. В полученный яблочный сок введите желатин, заранее замоченный в нескольких ложках холодной воды, и поставьте на плиту. Мешайте до полного растворения продукта, затем добавьте сюда вареные яблоки и миндаль, мелко рубленный. Готовое желе распределите по формочкам, которые перед этим следует ополоснуть водой. Отправьте в холодильник до застывания. По желанию можете украсить блюдо свежими ягодами, листиками мяты или взбитыми сливками.

Простое желе из сладких яблок

Этот несложный рецепт подойдет на все случаи жизни: для чаепития с друзьями, ужина с родителями, небольшого семейного торжества. Десерт очень легкий и сладкий, к тому же низкокалорийный. Так что его можно смело употреблять в больших количествах, не боясь навредить своей фигуре.

Ингредиенты:

200 граммов яблок (используйте любой сладкий сорт)
половина стакана сахарного песка
столовая ложка обычного желатина
¾ чашки воды

Способ приготовления:

Разделите яблоки на несколько нетолстых кусков, выньте семечки и сердцевину, а желатин замочите. Потом залейте фрукты водой и готовьте на среднем огне, когда они пустят сок и начнут закипать, высыпьте сахар и проварите массу еще около пятнадцати минут. Яблоки должны стать очень мягкими. После этого перетрите их с помощью сита или воспользуйтесь для этого блендером. Теперь в полученную фруктовую смесь введите желатин, с которого слейте лишнюю жидкость, поставьте на слабый огонь и готовьте при постоянном помешивании, пока ингредиент не растворится. Дайте желе немного остыть, а потом разлейте его по креманкам. Если у вас остались свежие яблоки, порежьте их тонкими дольками и украсьте ими блюдо.

Яблочное желе со сливками

Ищете интересный рецепт десерта для праздничного стола? Это блюдо — то, что доктор прописал! Нежное фруктовое желе в сочетании со взбитыми сливками — идеальное кушанье для любого торжества. Приготовив его, вы не ошибетесь — все гости будут в полном восторге!

Ингредиенты:

одна чашка сахара
два стакана воды
250 граммов любых яблок
один стакан свежих сливок средней жирности
15 граммов желатина

Украшение:

Способ приготовления:

Из вымытых яблок достаньте сердцевину, избавьтесь от косточек и порежьте тонкими ломтиками. Затем переложите их в кастрюлю с толстым дном, залейте водой и варите, пока фрукты не станут мягкими и не пустят сок. Тем временем займитесь желатином — просто замочите его в негорячей воде и дайте настояться пятнадцать-двадцать минут.

Когда яблоки приобретут мягкость, процедите их с помощью толстого куска марли, свернутой в несколько раз. Сок слейте в отдельную посуду, а фруктовую массу перетрите с помощью сита. Теперь соедините полученную жидкость с сахаром и желатином, поставьте на минимальный огонь и, регулярно помешивая ложкой, варите до образования пузырей. Когда сироп закипит, разлейте его по формам и отправьте в холодильник.

Яблочное пюре переложите в глубокую миску и взбейте миксером или специальным венчиком. После распределите по креманкам с уже застывшим сиропом и опять поставьте охлаждаться (на пятнадцать минут). Тем временем точно таким же образом приготовьте сливки — они должны превратиться в воздушную и пышную массу. Несколько ложек полученной смеси выложите в каждую посуду и украсьте блюдо листиками свежей мяты.

Для приготовления десерта вместо сливок можно использовать домашнюю сметану. Магазинный продукт не подойдет, так как он недостаточно жирный. Учитывайте также, что быстрорастворимый желатин скорее готовится — его не нужно замачивать, что поможет сэкономить время, проведенное вами на кухне. И еще один совет, а именно: если у вас есть фруктовый сироп, полейте им блюдо. Так кушанье смотрится гораздо аппетитнее и на вкус получается вкуснее.

Желе «Детское» из яблок с черносливом

Существует огромное множество самых разнообразных рецептов желе, начиная от самых простых и заканчивая сложными сочетаниями различных ингредиентов. Некоторые хозяйки привыкли использовать готовые сухие смеси, которые достаточно залить водой, несколько раз помешать и разлить по формам. Конечно, это очень быстрое блюдо, но невероятно вредное. Вы только представьте себе, из чего его готовят — это же сплошная химия! Красители, эмульгаторы, пищевые добавки — данные составляющие и взрослый организм воспринимает с трудом, не говоря уж о детях. Поэтому, если вы хотите побаловать своего малыша легким десертом, ни в коем случае не прибегайте к подобной пище. Сделайте желе своими руками. Для этого вам понадобятся свежие яблоки, чернослив, желатин и другие составляющие, о которых написано ниже. Это сладкое блюдо наверняка придется по душе вашему ребенку и уж точно не навредит его здоровью. Так что дерзайте!

Ингредиенты:

150 граммов красных яблок
30 миллилитров сахарного сиропа
70 граммов чернослива
четыре грамма желатина
100 миллилитров воды
такое же количество пастеризованного молока
25 миллилитров любого фруктового сиропа

Способ приготовления:

Для этого десерта выбирайте сладкий сорт фруктов — в противном случае желе будет с кислинкой, что понравится далеко не каждому малышу.

Итак, вымытые яблоки порежьте ножом на несколько крупных частей (у нас вышло четыре), избавьтесь от семян, а после залейте холодной водой и поставьте на плиту. Варите на слабом огне, пока они не станут достаточно мягкими. Если фрукты потеряют свою форму, не переживайте — когда они будут готовы, вам все равно придется перетереть их в пюре. Именно так и поступите, но при этом отвар никуда не сливайте. Затем замочите желатин в небольшом количестве воды, а когда он разбухнет (по времени на это уйдет около получаса) откиньте на дуршлаг. Что касается чернослива, то его тоже залейте теплой жидкостью и, когда он размякнет, порежьте на мелкие кубики.

Теперь готовый желатин введите в яблочную массу, сюда же добавьте сахарный сироп и прокипятите, постоянно помешивая. Разлейте желе в специальные формы или обычные чашки, на дно которых предварительно выложите чернослив, и отправьте застывать в холодильник. Ни в коем случае не ставьте блюдо в морозилку, иначе вы просто его испортите.

Десерт подается с кипяченым, но не сильно горячим молоком или любым фруктовым соком, в зависимости от того, что любит ваш ребенок.

Готовить варенье-желе из яблок или же нежный десерт для праздничного стола — это решать вам. Главное, что с рецептами данных блюд вы уже ознакомились. Теперь осталось лишь применить эти знания на практике. Надеемся, у вас все получится!

jlady. ru

Блюда с яблоком и желатином: 35 рецептов что приготовить с яблоком и желатином

Сливочное масло 100 г

Сахар 250 г

Пшеничная мука 115 г

Миндальная мука 160 г

Молотая корица 3 г

Яблочное пюре 250 г

Белый шоколад 100 г

Кальвадос 35 мл

Желатин 20 г

Сливки 33%-ные 250 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Растительное масло 20 мл

Зеленые яблоки 800 г

Пектин 12 г

Фисташковая паста 30 г

Лимон ½ штуки

Ванильный стручок 1 штука

Яблочный сок 170 г

eda. ru

Желе из яблочного сока с желатином

Хочу предложить рецепт изумительного желе, которое готовится из яблочного сока с добавлением желатина. Десерт получается потрясающе вкусным и красивым, по внешнему виду напоминает пиво с пенкой. Приготовить такое лакомство проще простого, а его эффектный внешний вид и прекрасный вкус понравится всем без исключения!

Для приготовления желе из яблочного сока с желатином потребуется:

желатин — 10 г.

Подготовить продукты.

В 200 мл яблочного сока добавить желатин, перемешать. Оставить желатин на 15 минут для набухания.

Поставить набухший желатин на огонь и прогреть, помешивая, до полного растворения желатина, но не кипятить. Снять с огня.

Влить в желатиновую массу оставшиеся 300 мл сока и перемешать. От получившейся массы отлить 50 мл (именно столько нам понадобится в дельнейшем для приготовления пеночки).

Оставшуюся массу разлить по стаканам, оставляя место для пены. Поставить стаканы в холодильник на 1 час.

50 мл желатиновой массы взбить миксером до белой плотной пены.

Аккуратно выложить пенку на желе и поставить десерт в холодильник на несколько часов (до полного застывания).

Посмотрите, какая красота! А каким вкусным получается желе, приготовленное из яблочного сока с добавлением желатина! Обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Желе из яблок без сахара, пошаговый рецепт с фото

Этот разноцветный фруктовый «холодец» можно подавать на десерт, добавлять в начинку тортов. Летом заменить прохладительные напитки на вкусное желе. Вкуснятину можно приготовить и самому, используя качественные и натуральные продукты и наш пошаговый рецепт с фото. Например, сделать яблочное желе без использования сахара, и это лакомство подойдет тем, кто на диете и следит за фигурой.

Как известно, яблоки содержат много витаминов, железа, цинка. Вы не только полакомитесь любимым десертом, но и витаминизируете свой организм. Желатин, который понадобится для приготовления, тоже имеет только плюсы. Он помогает работе суставов, из-за содержания коллагена обеспечивает здоровье ногтей. Еще большой плюс желе из натуральных яблок в том, что мы можем угостить им самых маленьких членов семьи.

Ингредиенты для желе:

яблоки – 500 грамм;
желатин – 15 грамм;
вода – 300 миллилитров.

Как приготовить желе из яблок

Хорошо промойте яблоки и нарежьте их на дольки, удалите серединку с косточками. Желатин высыпьте в емкость и влейте теплую воду. Выложите яблоки в кастрюлю, залейте водой и варите в течение 15-20 минут.

Когда фрукты будут готовы, остудите их.

Измельчите до состояния пюре блендером. Если у вас нет блендера, яблоки просто перетрите через мелкое сито.

Добавьте в полученную массу набухший желатин и оставьте немного постоять.

Разложите желе в нужную вам посуду и поставьте в холодильник на несколько часов.

Желе можно подавать как самостоятельный десерт, украсив его ягодами, сиропом, веточками мяты, либо использовать в качестве украшения других десертов, таких как пирожные, торты, кексы.

Сказать спасибо автору! (0)

vcusnyatina.ru

Желе из яблок без сахара, рецепт с фото пошагово

Яблочное желе без сахара – очень полезный, вкусный и низкокалорийный десерт. Даже если вам периодически приходится сидеть на строгой диете, желе из яблок запросто впишется в ежедневное меню. И приготовление очень простое – сварили яблоки, измельчили блендером, добавили желатин и убрали в холодильник застывать. Не нужно делать яблочный сок или добавлять какие-то дорогостоящие ингредиенты, ждать пока застынет предыдущий слой. На всю готовку уйдет менее получаса плюс время на застывание. Яблоки для желе подойдут абсолютно любого сорта, выбирайте на свое усмотрение, но проследите, чтобы на кожице не было темных пятен или повреждений. В качестве ароматизирующей добавки можете включить в список ингредиентов мяту, мелиссу или положить во время варки палочку корицы. Вообщем, смотрите наш пошаговый рецепт с фото и приступайте к готовке.

Ингредиенты:

яблоки кисло-сладкие – 500 гр;
вода – 0,5 литра;
желатин порошковый – 15 гр.

Как приготовить яблочное желе без сахара

Яблоки разрезаем на четыре части, удаляем семенную коробочку. Кожуру не снимаем – в ней есть пектин, который будет способствовать лучшему застыванию желе.

Загружаем яблоки в кастрюльку, вливаем пол-литра кипящей воды. Ставим на средний огонь, дожидаемся начала кипения.

Накрыв крышкой, развариваем яблочные дольки до мягкости, пока кожица не начнет легко отставать. Вода частично выпарится, но оставшейся будет достаточно для приготовления желе.

Немного остудив яблоки, снимаем кожицу. Разваренную мякоть вместе с жидкостью перекладываем в блендер. Измельчаем в пюре.

Быстрорастворимый порошковый желатин высыпаем в керамическую мисочку. Заливаем двумя столовыми ложками воды. Оставляем на пять минут.

Затем набухший желатин распускаем на водяной бане до жидкого состояния. Выливаем в яблочное пюре. Чтобы желатин не собрался комочками и равномерно распределился по всему объему яблочной массы, взбиваем блендером несколько секунд.

Разливаем яблочное желе по креманкам или стаканам либо используем другую подходящую для этого блюда посуду. Остудив до комнатной температуры, переносим в холодильник.

Застывать яблочное желе будет два-три часа. Перед подачей десерт украшаем на свое усмотрение. Это может быть молотая корица, дольки яблок либо ягоды, листик свежей мяты. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Prigotovim-v-multivarke.ru в ленте «Яндекса»

prigotovim-v-multivarke.ru

рецепты с фото на Повар.ру (259 рецептов желе) / страница 4

Желе шоколадное 4.8

Нежнейшее шоколадное желе, которое, несомненно, завоюет ваши сердца, мы приготовим собственными руками. Итак, всем любителям шоколада и всего, что с ним связано, посвящается! …далее

Добавил: Dashuta 07.10.2013

Желе с водкой 4.1

Желе с водкой первый раз я попробовала на домашнем банкете. Желе было не просто в посудке, как обычно, а виде необычной закуски. Это были яблочные лодочки с водочным желе. Очень эффектно и вкусно! …далее

Добавил: Galate 23.04.2014

Творожное желе с фруктами 4.6

Все мы любим это холодное лакомство еще с детства, ведь желе всегда было для нас одним из лучших десертов, а сегодня мы приготовим его самостоятельно и добавим в него много-много свежих фруктов. …далее

Добавил: Dashuta 03.12.2013

Фруктовое желе из желатина 4.9

Секрет моего фруктового желе в том, что я добавляю в него немного джема или варенья. А так, в целом, рецепт фруктового желе из желатина у меня очень простой! …далее

Добавил: Julenka 03.11.2013

Алкогольное желе 4.5

Десерт для друзей, как некое воспоминание о детстве, но при этом только для взрослых. Это — алкогольное желе. Я делаю его с красным вином. Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Kovaliova 07.11.2013

Банановое желе 4.5

Я расскажу вам рецепт настоящего бананового желе. Домашнее банановое желе вы приготовите из одиннадцати бананов! Представьте, каким густым и вкусным оно получится. …далее

Добавил: Kovaliova 10.04.2014

Мраморное желе 4.8

Если вы еще не знаете, каким десертом побаловать себя и близких, то предлагаю вашему вниманию мраморное желе. Это — оригинальное и очень вкусное блюдо, к тому же, не очень калорийное. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.12.2013

Мятное желе 3.0

Мятное желе – это не только прекрасный десерт, но и замечательная закуска! Подайте это лакомство к праздничному столу – гости наверняка оценят такое угощение! …далее

Добавил: Antares 06.01.2014

Желе битое стекло 4.0

Желе битое стекло меня научила делать моя мама. Я использую фруктовое желе, сахар и сметану. Попробуйте. …далее

Добавил: Kovaliova 22.01.2014

Желе в яичной скорлупе 3.3

Желе в яичной скорлупе я делаю с ягодками, замороженными или свежими, в зависимости от времени года. Попробуйте и вы такой потрясающий десерт. …далее

Добавил: Kovaliova 20.01.2014

Желе двухслойное 3.0

Желе — любимое лакомство моих детей. Особенно им нравится ягодное желе, вишнёвое или клубничное. Я наловчилась делать и то и другое одновременно. Попробуйте. …далее

Добавил: Kovaliova 21.01.2014

Желе из яблок на зиму 4.1

Желе из яблок на зиму – это отличное лакомство, которое по достоинству оценят и взрослые, и дети. Попробуйте этот простой рецепт, и вы никогда больше не станете покупать яблочное желе в магазине! …далее

Добавил: NataliLarin 20.06.2014

Желе для торта 4.0

Тортики с использованием такого желе всегда получаются вкусными и невероятно красивыми, а в качестве начинки можно использовать творожную массу, сливочный или йогуртово-желейный слой с бисквитом. …далее

Добавил: Dashuta 29.01.2015

Желе из яблок с желатином 3.5

Дети просто обожают это желе из яблок с желатином, да и я тоже никогда не прочь полакомиться таким десертом, вкус у него очень мягкий, а корица придаем желе особый пряный аромат. …далее

Добавил: Dashuta 25.01.2015

Желе из ирги

Иргу и нельзя назвать популярным у нас кустарником, но я бы всем без исключения посоветовала посадить его на свое участке, потому что ирга жутко полезная, а еще из нее можно сделать вкуснейшее желе. …далее

Добавил: Dashuta 05.06.2015

Желе из сока красной смородины 3.8

Пожалуй, такое желе из сока красной смородины — одно из самых распространенных лакомств среди нашего населения, ведь приготовить его совсем не сложно и здесь даже не придется использовать желатин. …далее

Добавил: Dashuta 02.12.2014

Желе из голубики 2.0

Для того чтобы приготовить такое желе, вам не нужно обладать какими-то специальными навыками, ведь на самом деле сделать этот десерт можно довольно быстро, а вкус и вид у него будет восхитительный. …далее

Добавил: Dashuta 24.11.2014

Желе из дыни 4.3

Думаю, у многих при виде этого солнечного овоща поднимается настроение и просыпается аппетит. Все десерты из дыни, как мне кажется, выходят вкусными, а такое желе так и вовсе получается волшебным. …далее

Добавил: Dashuta 27.11.2014

Домашнее желе 4.4

Очень вкусное и аппетитное домашнее желе по данному рецепту — это праздник для всех детей и сладкоежек. Выглядит невероятно круто и оригинально, ведь мы готовим желейное ассорти со сгущенкой! …далее

Добавил: TomaB 26.11.2014

Желе из крыжовника с апельсином 3.5

Крыжовник и апельсин — это настолько потрясающее сочетание, что даже если до этого вы не очень жаловали заготовки чисто из крыжовника, то в таком виде желе вам точно понравится, я в этом уверена. …далее

Добавил: Dashuta 31.05.2015

Желе из молока и какао 4.4

Это желе — излюбленное лакомство моих подруг, поэтому я всегда делаю его перед их приходом. Да и кому может не понравиться потрясающее сочетание молочного и кофейного желе, его все просто обожают. …далее

Добавил: Dashuta 26.01.2015

Желе из сливы 2.7

Вкуснейшее натуральное желе из сливы в домашних условиях – это отличный вариант для завтрака, десерта или заготовки на зиму. Ароматное желе не только аппетитное, но и полезное. Так что готовим! …далее

Добавил: Марина Золотцева 19.06.2015

Желе из крыжовника с желатином 3.2

Хотя заготовки из крыжовника получаются и так довольно густыми и желеобразными, но я добавляю в них еще и желатин, так лакомство выходит восхитительным и легко намазывается на батон. …далее

Добавил: Dashuta 28.05.2015

Желе в арбузе 4.4

Хотите удивить близких или гостей необыкновенным десертом? К дизайнерским тортам уже давно все привыкли, так что предлагаю вам рецепт приготовления желе в арбузе. Заинтригованы? Запоминайте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.11.2014

Желе из сметаны и творога 3.4

Вкус у этого восхитительного желе получается очень нежный и мягкий, он просто не может не понравиться. А если полить желе из сметаны и творога своим любимым вареньем, то выйдет отличное угощение. …далее

Добавил: Dashuta 21.11.2014

Желе из белой смородины 4.4

Несмотря на свою относительную непопулярность, белая смородина очень богата витаминами. Если вы еще не знаете, как сделать желе из белой смородины, тогда записывайте или запоминайте. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.05.2015

Желе из варенья с желатином 4.7

Когда под рукой нет свежих ягод или фруктов, не расстраивайтесь, потому что даже из варенья можно сделать вкуснейшее желе, на мой взгляд, это отличная альтернатива для зимнего времени. …далее

Добавил: Dashuta 20.01.2015

Желе из малины без желатина 3.9

Желе из малины без желатина — одно из самых вкуснейших лакомств на свете, готовится оно предельно просто и получается очень нежным по консистенции, к тому же, в нем нет надоедливых малиновых косточек. …далее

Добавил: Dashuta 09.06.2015

Желе из крыжовника без желатина 2.8

О каких заготовках может идти речь без ароматного и вкусного желе из крыжовника. Делать его можно разными способами, но лично готовлю такое желе без желатина по этому простому рецепту. …далее

Добавил: Dashuta 29.05.2015

Желе в апельсине 4.2

Желе в апельсине — это очень милое и оригинальное желе, которое всем нравится из-за своего необычного внешнего вида. Готовится просто. Пробуем! …далее

Добавил: TomaB 13.12.2014

Желе сметанное «Зебра» 4.9

Желе сметанное «Зебра» — это вкусное и красивое полосатое угощение, которое выглядит крайне аппетитно и привлекательно. Полосы нашей зебры -разноцветные, потому десерт получается веселым. …далее

Добавил: TomaB 26.11.2014

Желе из яблочного сока 3.9

Сейчас мы будем готовить очень необычное и вкусное желе из яблочного сока. Готовить будем с ментоловым сиропом, а потому десерт имеет оригинальный вкус и красивый цвет. …далее

Добавил: TomaB 27.11.2014

Конфеты «Сердечки» 4.6

Этот простой рецепт конфет “Сердечки” я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.01.2015

Желе из рябины 4.3

Желе из рябины готовится довольно просто. Для приготовления нам понадобятся плоды рябины, сахар и ванильный сахар, печка и морозильник. Вкусное желе придется по вкусу всем — и взрослым, и детям! …далее

Добавил: TomaB 03.08.2015

Желе из кефира и желатина 4.4

Желе из кефира и желатина — это очень простой и вкусный десерт, который мы будем готовить с медом, ванильным сахаром и вареньем. Все просто и гениально! …далее

Добавил: TomaB 09.12.2014

Желе из яблок в мультиварке 4.5

Желе из яблок в мультиварке — это чудесный способ приготовить очень вкусный желе-мармелад, который порадует всех домашних и гостей. Очень простое, вкусное и полезное угощение. …далее

Добавил: TomaB 13.07.2015

Желе из консервированных персиков 3.8

Желе из консервированных персиков и слив — это очень вкусный, красивый и оригинальный десерт, который можно отнести к разряду изысканных. Готовится без сахара и красителей. …далее

Добавил: TomaB 08.12.2014

Желе в шоколаде 4.6

Сегодня мы приготовим вкусное и оригинальное желе в шоколаде в форме яйца или любимого всеми детьми «киндер-сюрприза». Идеальное лакомство для пасхи и для других праздников, особенно детских! …далее

Добавил: TomaB 05.12.2014

Желе из вишни без желатина 3.9

Это блюдо не только очень простое, но также безумно вкусное и полезное! Готовое желе можно употреблять как в виде самостоятельного десерта, так и как добавку к выпечке. …далее

Добавил: Soleil 23.05.2015

Торт с ягодами и желатином 4.5

Вкусный и простой в приготовлении торт. Готовится довольно быстро и без выпечки. …далее

Добавил: Арина Вольская 30.05.2015

povar.ru

Рецепты с желатином — рецепты с фото на Повар.ру (312 рецептов желатина)

Птичье молоко 4.7

Пирожное птичье молоко — это классическое и очень широко распространенное в России пирожное. Приготовить птичье молоко в домашних условиях несложно — нужно всего лишь знать рецепт. …далее

Добавил: Catalonia 08.04.2014

Клубничный самбук 4.7

Невероятно воздушный и сладкий десерт из клубники и взбитых белкой. Он росто невесомый, тает во рту. Попробуйте приготовить это лакомство для деток, они оценят его по достоинству, это я вам обещаю! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.06.2016

Диетический яблочный торт без выпечки 4.4

Нежнейшее облачко ароматного суфле из яблок на основе из полезных сухофруктов, орехов и пшеничных отрубей. Вот и готов полезный диетический десерт. Как же те, которые не на диете? Им тоже понравилось! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.12.2017

Фантастический блинный торт 4.2

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это «Фантастический блинный торт»! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.06.2018

Панна-котта из сметаны 4.4

Обратите внимание на нежнейший десерт из сметаны — панна-котту! Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем». Вместо сливок я буду использовать сметану. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.10.2016

Заливной паштет 5.0

Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску — заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019

Новогодний десерт «Олени в снегу» 4.8

Малыши будут просто в восторге от такого десерта! Вкусное слоенное желе с маленькими мордочками оленей! Разве не здорово? Приготовить такой десерт очень легко, я помогу вам, расскажу. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.10.2018

Желе из шампанского с фруктами и ягодами 4.8

Думаете, какой десерт приготовить на романтический ужин? Я с радостью вам помогу! Желе из шампанского с фруктами и ягодами! Это ярко, вкусно и эффектно! Удивляйте любимых по поводу и без! …далее

Добавил: Натали 23.06.2018

Аспик из курицы и овощей 4.8

Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично! …далее

Добавил: Натали 26.06.2018

Вишневое желе 3.8

Любимое лакомство не только детей, но и взрослых — вишневое желе. Готовить его в домашних условиях очень просто и делать это можно из любых ягод. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.06.2017

Заливное из овощей 5.0

Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! …далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Желе из варенья 4.5

Домашнее желе из домашнего варенья! Вот это десерт! Для приготовления желе из варенья понадобится сладкая заготовка, пачка желатина, немного сахара и воды. А хранить такое желе можно несколько дней. …далее

Добавил: Julechka 30.07.2013

Творожный крем для бисквитного торта 4.8

Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2017

Заливное из рыбы на Новый год 4.6

Какой же праздник может обойтись без заливной рыбки? Причем приготовить заливное из рыбы на Новый год сможет каждый, это просто и вкусно. А выбор рыбы велик, главное, чтобы не жирная и бескостная. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2016

Виноградно-йогуртовое желе 4.7

Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приготовить такую красоту не составит особого труда, а если еще выбрать сорт винограда без косточек, то процесс будет еще быстрее. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Зефир по Дюкану 3.0

Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану — и наслаждайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2016

Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами 5.0

Заливное – одна из самых популярных закусок на новогоднем столе. Так сложилось, что заливное я готовлю только зимой и только на новогодний стол, но каждый год заливное новое, которое еще не готовила. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.12.2017

Бостонский кремовый чизкейк 5.0

На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.12.2017

Десерт в форме елки 3.7

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления красивого, легкого и оригинального десерта в форме елки. Он обязательно украсит ваш новогодний стол. Возьмите на заметку и готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.11.2016

Зефир домашний 4.0

Воздушный, нежный, вкусный зефир вполне можно приготовить в домашних условиях. И для этого не нужно обладать какими-то особыми кулинарными навыками. …далее

Добавил: Ира Cамохина 07.01.2019

Малиновый торт 4.0

Хочу поделиться с вами чудесным рецептом малинового торта. Сделать его не так уж легко и быстро, но результат великолепный. Сочетание кисло-сладкого крема, малины, аромат ванили — чудо, а не торт! …далее

Добавил: Galate 18.10.2013

Вишневое варенье с желатином 3.4

Вишневое варенье можно заготовить по-разному: с сахаром, без сахара, в собственном соку, в виде густого джема и т. п. Предлагаю вам попробовать приготовить необычное варенье, с желатином. Нежнейшее! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.07.2017

Сметанный торт с клубникой 5.0

Пушистый легкий бисквит, воздушная и нежная сметанная масса, яркие и сочные ягоды клубники — такой торт готовится легко и украсит любой праздник или поднимет настроение в обычный день каждому из вас. …далее

Добавил: Арина Вольская 18.04.2017

Пряное тыквенное суфле с отрубями 5.0

Легкое, с приятной цитрусовой и пряными нотками суфле прекрасно подойдет для диетического стола. Для десерта выбирайте сладкую и яркую тыкву десертных сортов (таких, как «Арабатская» или «Мускатная»). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.11.2017

Глазурь для кулича без яиц 4.0

Глазурь для кулича без яиц — хороший выход для людей, которым противопоказаны яйца. Приготовить такую глазурь можно на основе желатина и молока. И сегодня я подробно расскажу, как это сделать. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.04.2017

Фруктовый торт с желатином 3.7

Еще этот торт называют «Мозайка». Он давно всем полюбился, а вариантов его приготовления существует огромное количество (с печеньем, с цукатами, со свежими фруктами, орехами, бисквитом и т. д.). …далее

Добавил: Юлия Мальченко 03.05.2017

Желе из черной смородины 3.7

Ягодные желе — простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины — один из вкуснейших таких десертов. …далее

Добавил: Giggs 14.07.2012

Вишневый конфитюр для торта 5.0

Вишневый конфитюр — замечательный десерт, который отлично подойдет не только для торта. Его можно подать с мороженым, а также испечь с ним пироги и пирожки. …далее

Добавил: Зоя Шунина 03.07.2019

Заливное из языка на Новый год Крысы 4.8

Аппетитное заливное из языка — идеальное блюдо для праздничного стола, особенно на Новый год. Так как этот год — мыши (крысы), то и украшать холодную закуску нужно соответственно — белой мышкой. …далее

Добавил: AlenaPrika 29.10.2019

Желе из черники 4.8

Черника — невероятно полезная ягода, поэтому сезон свежей черники пропускать нельзя. Один из вкуснейших черничных десертов — это желе из черники. В жаркий летний день — самое то! …далее

Добавил: Giggs 09.11.2012

Заливное «Праздничное конфетти» 5.0

Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей. …далее

Добавил: Оксана Горшкова 01.07.2018

Мармелад в домашних условиях 4.3

Вкуснейшее лакомство — мармелад в домашних условиях — сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых — универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 18.04.2015

Мороженое «Семифредо» с клубникой 3.4

Для тех, кто ищет способ охладиться летом, расскажу, как приготовить мороженое «Семифредо» с клубникой — разновидность итальянского мороженого. В качестве начинки можете брать фрукты, ягоды, орехи. …далее

Добавил: Елена Конова 02.07.2017

Маседуан 5.0

Французский желейный десерт «Маседуан» готовят исключительно из фруктов и ягод одного сезона. Десерт хоть и прост по составу, но имеет свои особенности приготовления. …далее

Добавил: Натали 18.09.2019

Холодец из курицы с желатином 3.4

Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца — с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали! …далее

Добавил: DianaV 23.01.2014

Глазурь для кулича на желатине 4.1

Попробуйте приготовить глазурь для кулича на желатине. Она имеет особенный привкус и более плотную консистенцию, по сравнению с другими вариантами. Такая глазурь хорошо держится и не обсыпается. …далее

Добавил: Елена Alex 08.04.2017

Бисквитный торт с желе и фруктами 4.6

Такой торт уместен на праздничном столе в любое время года. Нежный бисквит, легкое желе и яркие фрукты… торт обязательно понравится всем без исключения. Обязательно приготовьте его — и не прогадаете! …далее

Добавил: Арина Вольская 17.06.2016

Мармелад из клубники в домашних условиях 5.0

Домашний мармелад из ягод станет удачной альтернативой фабричным сладостям. Ингредиенты полезные и мармелад очень вкусный. Такой мармелад можно смело добавлять в детское меню. …далее

Добавил: Natali 12.06.2019

Куриный рулет в бутылке с желатином 4.5

Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится. …далее

Добавил: Владимир Братиков 19.12.2016

Желе с кусочками фруктов 4.7

Если вы хотите устроить настоящий праздник для себя и своих родных, то приготовьте яркое и вкусное желе с добавлением кусочков свежих фруктов. Отличное сочетанием красоты, вкуса и аромата. …далее

Добавил: Dashuta 02.10.2013

Простые рецепты с желатином у нас все собраны в одном месте. Все, что потребуется от вас — это внимательно изучить их и выбрать то, что по душе вам и вашим близким. Сам по себе желатин не является основным составляющим готового блюда, это добавка, которая, тем не менее, играет одну из важных ролей в готовом блюде. Желатин используется для приготовления множества различных блюд. Одним из самых знаменитых являются заливные, холодец и студни. Они могут готовиться на основе птицы, мяса, грибов или рыбы. Начинка значения не имеет, желатин влияет лишь на общую консистенцию блюда. Что можно приготовить с желатином, кроме холодца? Например — сладости: мармелад, жевательные конфеты. Достаточно популярны ягодные и цитрусовые желе, а также легендарный итальянский сливочный десерт панна-котта. Можно приготовить и диетическое желе, что станет настоящей радостью для тех, кто сидит на диете. Желе можно нарезать кубиками и добавить, например, в мороженое либо в торт. Рассматривая сам процесс, важно отметить, что приготовление блюд с желатином требует внимательности. Очень важно использовать нужное количество продукта, так как готовое блюдо может получиться «резиновым» или и вовсе не «схватится».

povar.ru

рецепты с фото на Повар.ру (259 рецептов желе) / страница 2

Пирожное «Зимняя вишня» 5.0

Пирожное «Зимняя вишня» – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный! …далее

Добавил: Леся Федунова 05.01.2019

Желе «Оранжевое настроение» 5.0

За окном зима и снег. Рассветает поздно, темнеет рано, как хочется солнышка. Так давайте сделаем кусочек солнышка из солнечных плодов! Тем более, сейчас как раз их сезон. Приступим! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 12.01.2019

Виноградное желе 4.3

Рецепт приготовления виноградного желе в домашних условиях. …далее

Добавил: Владимир Иванов 22.02.2010

Желе из хурмы 4.4

Из зрелой хурмы можно приготовить чудесный десерт — желе! Вам понадобится всего три ингредиента: хурма, мед и желатин. Смотрим рецепт. …далее

Добавил: Elvira 02.01.2018

Желе из ревеня 3.7

Рецепт приготовления желе из ревеня. Исключительно для гурманов. …далее

Добавил: Valery 09.06.2010

Манговое желе с рисом 4.0

Необычный летний десерт, который понравиться всем без исключения. Китайская кухня. …далее

Добавил: Deemmaq 26.07.2010

Кофейное желе 3.6

Рецепт приготовления вкусного десерта «Кофейное желе». …далее

Добавил: Deemmaq 25.08.2010

Десерт «Битое стекло» 4.6

Такой десерт из желе украсит любой праздник. Блюдо готовится просто, единственное — понадобится время, пока желе застынет. Смотрим рецепт и готовим! …далее

Добавил: Саша Кружко 20.09.2010

Ежевичное желе с красным вином 4.0

Сочная ежевика придает нежный сладкий аромат этому десерту, а красное вино – насыщенный вкус. …далее

Добавил: Саша Кружко 22.10.2010

Гранатовое желе 3.5

Рецепт приготовления легкого и полезного желе из гранатового и клюквенного сока. При желании можно добавить в желе мелко нарезанные кусочки фруктов. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Винное желе с киви 3.2

Рецепт приготовления незамысловатого десерта с «изюминкой». …далее

Добавил: Koch 30.04.2014

Желе вишневое 3.8

Рецепт приготовление легкого и вкусного вишневого десерта. …далее

Добавил: Koch 18.01.2011

Желе Золотая осень 4.3

Рецепт приготовления десерта, который отчасти будет напоминать время года …далее

Добавил: Koch 03.03.2012

Кофейно-молочное желе 4.5

Рецепт превосходного кофейно-молочного желе. Этот десерт будет достойным украшением праздничного стола. …далее

Добавил: Koch 30.04.2014

Рисовое желе 4.8

Не совсем обычный рецепт желе, однако, очень вкусный. …далее

Добавил: Koch 18.01.2011

Фрукты в желе 3.3

Рецепт легкого и вкусного десерта из замороженный фруктов со сливками. …далее

Добавил: Koch 18.01.2011

Дыня с желе 3.5

Рецепт приготовления дыни, фаршированной желе из черной смородины. …далее

Добавил: Koch 18.01.2011

Вишневое желе с вином 4.0

Рецепт приготовления желе из вишневого сока, черешни и розового вина. …далее

Добавил: Koch 30.04.2014

Желе из свежих киви с ревенем 2.7

Рецепт приготовления оригинального желе из киви с пикантным привкусом свежего ревеня от лучших поваров США. …далее

Добавил: Povarfan 31.05.2011

Желе из абрикосов 4.8

Рецепт приготовления желе из абрикосов. Этот замечательный фруктово-сливочный десерт – несколько упрощенная форма баваро. Приготовить такое желе не составит большого труда. …далее

Добавил: Alteredego 30.09.2011

Апельсиновое желе с шоколадным муссом 4.6

Рецепт приготовления апельсинового желе с шоколадным муссом. В этом блюде апельсиновый сок, по желанию, можно заменить на яблочный или вишневый. …далее

Добавил: Alteredego 30.09.2011

Апельсиновое желе 4.2

Рецепт приготовления апельсинового желе. Такой десерт очень хорошо приготовить в жаркую, летнюю погоду. Он очень хорошо подойдет для подачи на праздничный стол. Вкус изумительный! …далее

Добавил: Alteredego 03.10.2011

Ароматное желе из персиков 3.3

Рецепт приготовления ароматного желе из персиков. Такой десерт можно довольно долго хранить в холодильнике. Основа десерта – это персики. Хорошо добавить к десерту взбитые сливки. …далее

Добавил: Alteredego 10.10.2011

Желе из шампанского и малины 4.0

Рецепт приготовления желе из итальянского игристого вина, свежей малины и лимонного сока. …далее

Добавил: Dashunia 27.02.2012

Птичье молоко под вишневым желе 4.1

Простой рецепт очень вкусного желе. По вкусу напоминает конфеты птичье молоко. Его можно сделать на праздник или просто для семейного чаепития. …далее

Добавил: Jess 22.05.2012

Торт «Фруктовое желе» 4.8

Этот торт не требует выпекания коржей. Готовится легко и просто. Но получается очень красивый и вкусный торт. Попробовав один раз, вы его будете готовить постоянно. …далее

Добавил: Jess 04.06.2012

Творожно-шоколадное желе 4.8

Во Франции знают толк во вкусной пище. Вам нужно просто приготовить это блюдо, и вы убедитесь в этом сами. По нашему рецепту у вас получится разноцветное желе, как зебра. …далее

Добавил: Erich 20.06.2012

Желе из клубники 4.5

Так как сезон клубники уже давно начался, самое время насладиться ее неповторимым вкусом и приготовить десерт из этой вкусной и полезной ягоды. …далее

Добавил: Erich 22.06.2012

Желе из брусники 4.3

Одно из самых необычных по вкусу желе, которые доводилось пробовать — желе из брусники. С небольшой кислинкой, очень оригинальное. Детям желе из брусники понравилось — попробуйте приготовить и вы. …далее

Добавил: Giggs 01.07.2012

Земляничное желе с творожным кремом 4.5

Холодное земляничное желе — это десерт, который прекрасно идет в жаркую погоду. Низкокалорийный, освежающий, довольно простой в приготовлении — просто сказка какая-то, а не десерт! …далее

Добавил: Giggs 03.07.2012

Желе из калины 3.7

Желе из калины — витаминизированное угощение из недорогой местной ягоды. Желе можно приготовить всего за пару часов чудное. Его вкус понравится всем «нелюбителям» калины. Это факт! …далее

Добавил: Виталия 29.04.2014

Желе из клюквы 4.6

Мое самое любимое желе — это желе из клюквы. Оно имеет очень насыщенный вкус и аромат, получается ни слишком кислым, ни слишком сладким — так, как надо. Попробуйте желе из клюквы — вам понравится. …далее

Добавил: Виталия 28.04.2014

Желе из красной смородины 3.8

Расскажу, как очень просто приготовить вкусное желе из красной смородины. …далее

Добавил: Павел 22.09.2012

povar.ru

Рецепты с желатином — рецепты с фото на Повар.ру (312 рецептов желатина) / страница 2

Корж из печенья без выпечки 4.3

Любому торту или чизкейку нужна надежная основа в виде коржа. Предлагаю хороший рецепт приготовления коржа из печенья без выпечки, просто делаем корж и замораживаем его в холодильнике. …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.08.2014

Шоколадное желе 5.0

Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать — это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник. …далее

Добавил: Елена Конова 14.06.2017

Креветки в желе 5.0

Весьма необычное, но вкусное блюдо. Отлично подойдет в качестве закуски к алкогольным напиткам. Читайте и вы узнаете, как приготовить креветки в желе. Красивое блюдо для вашего праздника! …далее

Добавил: Андрей Епанешников 31.12.2016

Ягодный зефир 5.0

В этом рецепте нет особых отличий от классического яблочного зефира, кроме замены яблок на ягоды. Для приготовления зефира подходят черная смородина, клюква, клубника, малина, ежевика, крыжовник. …далее

Добавил: Ира Cамохина 20.02.2018

Праздничное желе

Люблю желе, отличный легкий десерт, освежает и не перегружает желудок. Казалось бы готовить его очень просто, но сегодня предлагаю поэкспериментировать и приготовить праздничное желе в виде цветка. …далее

Добавил: Леся Федунова 30.12.2018

«Пьяное» желе 5.0

Если мы хотим разнообразить вечер алкоголем, то делаем коктейли. Яркие, вкусные и разнообразные. А что, если их подать не в жидком виде, а в качестве десерта? Такое возможно, убедитесь в этом сами! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.01.2018

Куриное заливное 4.1

На любой праздничный стол можно приготовить нежно куриное заливное. Это будет не только холодная закуска, но и неплохое основное блюдо, к которому отлично подойдет картофельное пюре. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 04.01.2016

Пирожное «Зимняя вишня» 5.0

Добавил: Леся Федунова 05.01.2019

Мармеладные червячки 5.0

Если дети просят купить мармеладных червячков, но их состав не вызывает доверия, приготовьте лакомство в домашних условиях. Только натуральные ингредиенты, понятный процесс и отличный результат! …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 22.09.2019

Новогодний паштет с желе 5.0

Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 22.12.2017

Желе 5.0

Хочу вам показать, как приготовить желе на праздник. Но не простое желе, а с секретом, который оценят только взрослые. Мы добавим в десерт алкоголь, чтобы добавить артомат и необычный вкус. …далее

Добавил: Юлия Резник 19.02.2017

Желе из йогурта 4.6

Желе из йогурта — оригинальный и новый десерт из желе, который содержит минимальное количество калорий. Готовится он очень просто и быстро. Такое желе из йогурта отлично освежит в теплый день. …далее

Добавил: Julechka 08.08.2013

Желе из шампанского 4.3

Этот потрясающий десерт можно подавать не только в новогоднюю ночь, но и в жару. Изысканная подача удивит ваших гостей и подарит отличное настроение. Как приготовить желе из шампанского? Смотрите! …далее

Добавил: Антонина Панина 07.04.2017

Фруктовый мусс 5.0

Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.10.2017

Свиной холодец с желатином 3.7

Холодец из свинины часто варят с ножками. Но у меня рецепт без ножек с желатином. Не все их любят и не всегда они лежат в холодильнике. Такой холодец получается вкусным и прозрачным, как слеза. …далее

Добавил: Зоя Шунина 10.11.2019

Селедочная шуба (с желатином) 5.0

Любите эксперименты с традиционными и всеми любимыми блюдами? Тогда возьмите на заметку этот вариант, как приготовить селедочную шубу с желатином. Удивительно красиво и вкусно, как всегда! …далее

Добавил: Марина Золотцева 16.01.2017

Молочное желе 3.5

Когда речь заходит о легких десертах, нельзя не вспомнить о молочном желе. Если вы хотите узнать, как приготовить молочное желе, то следуйте дальнейшим инструкциям, и тогда все получится! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 30.08.2017

Легкое желе «Крем-брюле» 3.8

Устройте праздник своим детям, и, чего уж скрывать, побалуйте себя также, приготовив легкое желе «Крем-брюле». Оно состоит из простых и недорогих ингредиентов, а застывает в маленьких формочках. …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.02.2017

Чизкейк без выпечки с творогом 4.4

Я очень люблю простые рецепты. Чикзейк —довольно сложный десерт, но я хочу поделиться, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом. Получается безумно вкусный пирог, который легко готовить! …далее

Добавил: Антонина Панина 13.04.2017

Желе из кока-колы дома 4.7

Привет! Если ты большой любитель этого напитка, то тебе несомненно понравится данный рецепт. Сегодня я расскажу, как приготовить желе из кока-колы дома. Блюдо получится невероятно вкусным. Приступаем! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.12.2017

Желе яблочное 3.1

Натуральные домашние десерт и вкусные, и полезные. Если вы хотите побаловать себя, близких или малышей аппетитным желе, тогда очень рекомендую взять этот несложный и весьма удачный рецепт на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.11.2016

Желейный торт «Битое стекло» 4.5

Желейный торт «Битое стекло» не только смотрится очень ярко, привлекательно и эффектно, но и очень вкусен. Этот десерт, безусловно, способен поднять настроение как малышам, так и взрослым! Пробуйте! …далее

Добавил: Елена Alex 16.12.2016

Суфле молочное 4.1

Люблю экспериментировать, особенно с десертами. Очень интересный классический рецепт суфле молочного, которое получается необычайно нежным и вкусным. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2014

Простой десерт из фруктов

Лень что-то печь, а сладенького хочется? Приготовьте простой десерт из фруктов или ягод на полдник. Это самое настоящее блаженство! Да еще и готовится просто и быстро! Не десерт, а мечта! …далее

Добавил: Марина Щербакова 13.05.2017

Домашние маршмеллоу 3.7

Во многих рецептах десертов одним из ингредиентов является маршмеллоу, но не всегда хочется использовать именно покупную сладость. Поэтому расскажу вам, как приготовить домашние маршмеллоу! …далее

Добавил: Таня Бозик 29.04.2017

Язык под желе

Язык под желе отлично подходит для торжественного стола, это изысканное блюдо можно приготовить заранее, а вкус оно будет сохранять еще несколько дней. …далее

Добавил: Nufica 20.06.2015

Паннакотта классическая

Как приготовить паннакоту классическую? Все очень просто: смешайте сливки, ванилин, желатин и сахар. Подогрейте, затем охладите. Более подробную инструкцию смотрите в моем рецепте. …далее

Добавил: Оксана Крамар 07.07.2017

Йогуртный торт 4.0

Если вы поклонник легких десертов, то этот рецепт точно сможете оценить. Хочу предложить вам классную идею тортика без выпечки с пикантной цитрусовой ноткой. Нежный и очень вкусный. Советую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 18.10.2017

Мармелад с желатином

Сладости из детства! Вкус апельсинового и лимонного мармелада, посыпанного сахаром, всех вернет в беззаботную пору. Несложное и безумно вкусное блюдо станет отличным десертом для любого стола. …далее

Добавил: Бойко Алина 17.08.2017

Самая простая панакота 5.0

Это очень простой в приготовлении итальянский десерт, для создания которого вам потребуется минимум ингредиентов. Такой нежный десерт подойдет для романтического ужина или для приема гостей. …далее

Добавил: Татьяна Перова 18.05.2017

Зеркальная глазурь «Гляссаж» 5.0

Для тех, кто любит создавать кулинарные шедевры на десерт своими руками, хочу рассказать доступный и совсем несложный способ, как приготовить зеркальную глазурь «Гляссаж» в домашних условиях. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 13.12.2016

Шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью 4.6

Приготовления десертов — процесс хоть и не простой, но удивительный и увлекательный. Если вы любите делать что-нибудь сладенькое в домашних условиях, тогда хочу поделиться с вами классным рецептом. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 20.12.2016

Желе на торт 4.2

Существует много рецептов тортов, в которых помимо бисквита и крема используются и другие слои. Конечно, не каждый начинающий кондитер справится с таким сложным делом, но всегда можно попробовать. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.02.2017

Помидоры в желе 4.2

В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно ароматное желе. …далее

Добавил: Nufica 17.06.2015

Сметанное желе 5.0

Лето уже на исходе, но жаркие деньки не дают покоя. Рекомендую вкусный и освежающий рецепт десерта, как приготовить сметанное желе. Это вкусный десерт для детей, отличное угощение для друзей. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.09.2017

Творожный десерт с малиной 4.7

Творожный десерт с малиной простое и в тоже время сложное кулинарное творение! Если правильно приготовить творожный десерт, то от кондитерского десерта он мало чем будет отличаться! …далее

Добавил: Алиса 28.04.2014

Клюквенный мусс 5.0

Что может быть воздушным, сладким и нежным одновременно? Правильно, мусс! А если добавить ещё и сочетание ягод и клюквенного пюре на желатиновой основе, можно представить, насколько это вкусно! …далее

Добавил: Леночка 13.02.2017

Желе из кефира и желатина 4.4

Добавил: TomaB 09.12.2014

Торт из желе «Разноцветный» 4.0

После сытного обеда или ужина не всегда хочется пробовать выпечку с тяжелыми масленными кремами. Очень рекомендую прочитать, как приготовить десерт из желе-легкий, воздушный и невероятно вкусный торт! …далее

Добавил: Ира Cамохина 11.09.2018

povar.ru

Рецепт кофейного суфле | Allrecipes

Довольно неплохо. Я считаю, что заваренный кофе должен быть достаточно крепким для лучшего вкуса. К тому же заварной крем никогда не получался очень густым, но затвердел. Думаю, получается 10 маленьких порций или 8 умеренных.

Это действительно хороший рецепт. Я пробовал это с другими жидкостями, кроме кофе, и это отлично сработало.

Когда я решил сделать это сегодня, я немного испугался, что не получится. Однако сделать это было относительно легко и получилось просто фантастически! Он прекрасно настроился и был очень вкусным.Я действительно взбил яичные белки, но это даже не имело значения. Текстура на нем чудесная, почти муссовая. Пожалуйста, не бойтесь этого рецепта; это чудесно!

Это очень хорошо. Не стоит сразу судить о толщине кофе, просто делайте то, что написано в рецепте, и он загустеет.

желтки добавляются на шаге 1 или 2? они указаны как добавляемые в обоих!

у меня вообще не получилось.

У этого был действительно хороший вкус, но рецепт довольно неоднозначный.Ни в коем случае это не обслужит 10 человек! Я наполнил 2 стакана парфе и все. Я не мог заставить кофейную смесь загустеть над пароваркой примерно через 30 минут, поэтому я долил конфорку с моим диффузором и приготовил ее на нем. Он все еще не сильно загустел и беспокоил меня, но после добавления взбитых сливок и охлаждения он все же затвердел. Я попробовал вылить его на тарелку, но она не очень хорошо держала форму, поэтому я переложила ее в стаканы для парфе, накрыла их взбитыми сливками и сбрызнула немного кофейным ликером.Не знаю, почему говорят, что желатин отделяется, у меня не было слоев (возможно, я недостаточно хорошо добавлял взбитые сливки), но, тем не менее, это было вкусно.

Я был очень разочарован тем, как получился этот рецепт. Может я что то не так сделал, так как получилось неровно. Однако вкус был хорошим, и я использовал несколько пакетиков Equal (искусственного подсластителя) вместо сахара, но не забудьте добавить его, поскольку кофейная смесь станет заварным кремом. Также из дрожжевого теста 10 порций не больше, чем 4.

У меня даже близко не получилось, как на картинке. Это было действительно нервно и неровно. Я выполнил все инструкции и использовал точное количество указанных ингредиентов.

Суфле из творога и яблок в микроволновке. Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Творог — очень полезный продукт … У тех, кто ест его регулярно, нет проблем с ломкими ногтями, крепким костяком и белой эмалью зубов. Если вы хотите красивой улыбки, но не хотите отказываться от сладкого, обратите внимание на творожные десерты.

Творожное суфле в микроволновке — быстрый и полезный десерт. Его уместно приготовить на Пасху для гостей, а можно приготовить в обычный день и порадовать своих близких. Добавьте рецепт в закладки — уверен, пригодится.

Ингредиенты для рецепта Творожное суфле в микроволновке

Приготовление творожного суфле в микроволновке

Яблоко очистить и натереть на терке. Также можно использовать грушу. Но это дело вкуса.

Изюм вымыть и переложить в емкость с прохладной кипяченой водой, чтобы он набух.

Тщательно перемешать творог, яйцо и сахар. В этом мне помогает миксер, некоторые хозяйки используют блендер. В творожную массу добавить изюм и яблоко.

Положить творожную массу в микроволновую печь и выпекать при мощности 1000 Вт 3 минуты. Если суфле все еще прилипает к пальцам через 3 минуты, можно положить десерт еще на 1-2 минуты.

Подача творожного суфле в микроволновке

Каждая хозяйка обязательно имеет в своем арсенале несколько блюд, рецепт которых принципиально отличается от традиционной практики. Многие кулинары знают о популярности суфле. Вкусный и нежный десерт сегодня можно приготовить не только обычным способом, но и прямо в привычной домашней микроволновой печи.

Сегодня существует довольно много рецептов приготовления суфле. Само блюдо имеет французские корни. В основе десерта — яичные желтки. Впервые кулинары оценили ценные качества куриных яиц для изготовления кондитерских изделий в середине 16 века. Как оказалось, смешав желтки с любым другим наполнителем и начав начинку взбитыми до легкой воздушной массы, можно получить шикарное блюдо.Рецепт мог отличаться только составом начинки или составом наполнителя.

Творожное суфле принято подавать на стол как самостоятельное блюдо, так и в качестве десерта. Традиционно суфле выпекали в духовке при высокой температуре, достаточной для набухания массы. Однако сегодня технология приготовления сделала значительный шаг вперед, предложив приготовить такое лакомство, но уже в микроволновке. В отличие от приготовления в духовке, где вам нужно установить правильную температуру для выпечки, процесс выпечки в микроволновой печи занимает всего 10 минут.

На этом фоне особого внимания заслуживают рецепты суфле из творога. Имея в холодильнике яйца и пачку творога, каждая хозяйка способна приготовить оригинальное и вкусное блюдо … В этом случае творог выступает в роли удобной добавки, существенно изменяя вкусовые качества десерта в лучшую сторону и увеличивая его количество.

Творожное суфле, рецепт которого мы вам предлагаем, на удивление просто и быстро готовится. Для приготовления одной порции суфле предлагается следующий рецепт:

100 г творога жирностью не менее 5%;
Яйцо куриное — 1 шт.;
столовая ложка сахара;
столовая ложка манной крупы;
лимонный сок — чайная ложка.

Для украшения блюда можно использовать кусочки фруктов или ягод. Идеально подойдут тертый шоколад, джем или варенье.

Процесс приготовления

Варка начинается с приготовления яичной массы. Яйцо разбивают в отдельную посуду и смешивают с сахарным песком, после чего все взбивают миксером до однородной массы. На этом этапе вы можете добавить к яичной массе чайную ложку лимонного сока.

Творожное суфле отличается от обычных деликатесов не только составом необходимых ингредиентов, но и последующим вкусом. Всего полпачки творога позволяет значительно увеличить объем готового блюда, а благодаря микроволновой печи можно значительно сэкономить ваше время и силы.

Тщательно протертый творог смешать со взбитым яйцом. Манная крупа добавляется в качестве связующего. Одной столовой ложки манной крупы будет достаточно, чтобы десерт получился воздушным и не рассыпался в мелкую крошку.Еще раз тщательно перемешав массу до однородной массы, можно переложить ее в небольшую посуду для последующего запекания в микроволновке. Выпечка осуществляется в два прохода. Первый этап длится три минуты, после чего, дав массе немного остыть, начинается второй этап выпечки, продолжительностью 2 минуты.

Через 5-7 минут десерт будет готов. Полученное суфле можно аккуратно переложить, опрокинув форму на чистую тарелку. Рецепт приготовления может отличаться включением других компонентов, но творожное суфле будет самым вкусным и оригинальным.

Видео-рецепт приготовления творожно-яблочного суфле в микроволновке

Любите воздушные, нежные и полезные десерты? Тогда самое время узнать, как приготовить творожное суфле, рецепт которого хоть и кажется простым, но имеет свои тонкости. О них и способах приготовления этого лакомства в разных кухонных приспособлениях будет рассказано ниже.

Нежный творожный десерт приготовлен с минимумом ингредиентов, но сочетание творожной массы и воздушной белковой пены даст потрясающий эффект, способный порадовать любого.

Для приготовления суфле из творога в духовке необходимо приготовить:

творог — 300 г;
куриные яичные белки — 4 шт. и желтки — 3 шт .;
сахар — 50 г;
мука — 30 г;
цедра лимона — 5 г или ванилин по вкусу;
соль — 3 г.

Пошаговое приготовление:

Творог протереть через сито или размять на мельнице для картофеля. Чем меньше комков в твороге, тем нежнее будет суфле.
В приготовленный творог всыпать сахар, муку, цедру и всыпать желтки. Все тщательно перемешать до однородной массы.
Взбить отдельно яичные белки со щепоткой соли до плотных пиков. Смешайте яичную пену в два-три приема с творогом, стараясь максимально сохранить его воздушность.
Перелейте массу в смазанную жиром и сахарную посуду. Готовить в разогретой до 150 — 180 градусов духовке около 20 минут до золотистого цвета.

Поскольку суфле — очень нежная субстанция, его можно приготовить не одной большой, а несколькими небольшими порциями.Для этого можно использовать, например, термостойкие чашки. Время приготовления в них составит 7-15 минут.

Приготовление в мультиварке

В мультиварке получается не только самое великолепное печенье, но и самое воздушное суфле, хотя время приготовления будет больше, чем при запекании в духовке.

Рецепт творожного суфле для мультиварки включает:

творог — 500 г;
яйца — 3 шт .;
сметана — 100 мл;
крахмал — 40 г;
сахар — 150 г;
ванилин — 2 г;
масло сливочное — 10 г.

Приоритет действий:

В глубокую посуду положить творог, сахар, сметану, крахмал, ванилин и желтки. Все эти продукты превратить в однородную гладкую смесь с помощью погружной электромешалки.
Белки отдельно взбить до образования устойчивой пенистой массы, которую осторожно перемешать лопаткой с творожной основой.
Смажьте чашу мультиварки кусочком мягкого сливочного масла, переложите в него творожную смесь. Варить суфле в режиме «Выпечка» 60 минут, затем дать остыть еще час в мультиварке под крышкой.

это базовый рецепт лакомства для мультиварки, который можно разнообразить любимыми фруктами или ягодами. Их можно добавлять в творожную массу или делать из них. сладкий соус к готовому суфле.

Нежный десерт в микроволновке

Суфле в микроволновке — королевский завтрак. Но стоит оговориться, что первое время вам придется очень внимательно следить за тем, как она ведет себя в микроволновке, так как и мощность устройств, и используемые формы у всех разные.

Пропорции ингредиентов:

творог — 100 г;
банан — 1 шт .;
яйцо — 1 шт .;
сахар — 40 г;
манная крупа — 20 г.

Приготовление:

Взбить блендером банановую мякоть, творог и манную крупу до однородной массы, которой нужно дать постоять четверть часа, чтобы крупа набухла.
Яйцо с сахаром взбить до пышности и смешать с творогом и бананом.Затем распределите массу по маленьким формочкам на 100 мл.
При мощности микроволн 1600 Вт готовьте суфле в течение 1 минуты на максимальной мощности, затем дайте ему постоять и снова включите устройство на 15 секунд.

Чем жирнее творог, тем нежнее будет готовое лакомство. Но и те, кто следит за своей фигурой, могут приготовить и диетическое суфле из творога с нулевой жирностью — тоже получится очень вкусно.

Рецепт диеты в пароварке по РР

Нежирный творог идеально подходит для правильного питания, поскольку он низкокалорийный и высокопротеиновый.А чтобы не увеличивать калорийность суфле, его можно приготовить в пароварке.

Для творожно-ягодного десерта потребуется:

творог нежирный — 250 г;
яйцо — 1 шт .;
любые ягоды — 100 г;
подсластитель по вкусу.

Творожное суфле готовим следующим образом:

Творог вместе с яйцом и подсластителем взбиваем миксером до пышной и однородной массы. Если творог получился слишком сухим, то в него нужно добавить 50 мл кефира на количество, указанное в рецепте.
Ягоды вымыть, перебрать, добавить к ним подсластитель и размять с помощью блендера.
В силиконовую форму переложить ½ части творожной массы, вылить на нее ягодное пюре, а сверху — оставшийся творог.
Готовить суфле в пароварке примерно четверть часа. Перед подачей украсьте целыми ягодами и листьями мяты.

Если нет пароварки, то вместо нее можно использовать другой прибор — мультиварку, затем в чашу наливается вода, а на специальной решетке ставится форма с суфле.

Творожное суфле с желатином без выпечки

Нежное, как облако, творожное суфле можно приготовить без термической обработки, но перед дегустацией десерт необходимо провести ночь в холодильнике, чтобы вкус и консистенция были должными.

Состав желатинового суфле:

творог — 300 г;
молоко — 100 мл;
вода — 60 мл;
желатин — 20 г;
мед — 40 г;
какао-порошок — 40гр.

Прогресс:

Желатин залить водой и дать набухнуть, затем поставить на огонь вместе с медом, молоком и какао.
Все ингредиенты растопить до однородной массы, снять с огня, положить в смесь творог и взбить блендером до однородной массы.
Полученную смесь разлить по подготовленным формам и поставить на ночь в холодильник. Для извлечения готового десерта формы нужно на несколько секунд опустить в горячую воду.

По этому рецепту выпекается шоколадное суфле.Если вместе с ягодным соком растопить желатин, получится ягодный десерт. Если не добавить ни сиропа, ни какао, а лишь щепотку ванилина, то лакомство приобретет приятный ванильный вкус и аромат.

В состав яблочно-творожного десерта входят:

творог — 300 г;
яйца — 2 шт .;
сахар — 60 г;
яблоки сладкие крупные — 2 шт .;
Масло сливочное для смазывания формы.

Приготовление:

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать косточки, мякоть нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Творог перебить блендером вместе с желтками. Взбейте белки вместе с сахаром в устойчивую пену.
Соедините все три массы: творог, яблоки и белки. Разложите смесь по формам, смазанным маслом, и запекайте в духовке.

Верх готового суфле поднимется и станет золотистым. В зависимости от того, как работает каждая духовка, выпечка может занять до 25 минут.

На 100 г: 76 ккал, белки — 9 г, жиры — 1 г, углеводы — 7 г.

Состав:

Творог обезжиренный — 250 г

Банан — 1 штука

Яблоко — 1 штука

Яйцо — 1шт

Белок — 1шт

Подсластитель — по вкусу

Подготовка:

Взбить яйца с творогом. После этого нужно нарезать плоды кубиками и добавить их во взбитые яйца. Также добавьте подсластитель. Теперь осталось отправить наши лакомства в микроволновку. При мощности 750 Вт 3 минуты достаточно, чтобы приготовить супер-завтрак.Как только верх станет пухлым, творожно-фруктовое суфле готово!

2. Яблоки, запеченные в микроволновой печи: 10 минут и готово!

На 100 г: 75 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 17 г.

Состав:

Яблоко — 2 штуки

Мед — 4 ч. Л.

Сухофрукты по вкусу

Корица по вкусу

Подготовка:

Вымойте, обсушите яблоки, срежьте верхушку (ту сторону, где обычно находится хвостик) ножом, срежьте сердцевину с семенами, или вы можете сделать это проще: разрежьте яблоки пополам и так разрежьте семена.Проколите яблоки в нескольких местах ножом, вилкой или зубочисткой. Яблоки поставить в микроволновую печь, на дно налить воду — несколько чайных ложек. В косточки на яблоках выложить мед, сухофрукты, накрыть форму крышкой и поставить в микроволновку на 4-5 минут (варить на максимальной мощности). Правильно приготовленное яблоко должно стать очень мягким, но не пережаренным, иначе оно превратится в кашу.

3. Шоколадный торт ПП

Кекс без вреда для фигуры. Микроволновая печь за 2 минуты! У тебя есть 2 минуты? Тогда обязательно попробуйте)

На 100 г: 167 ккал, белки — 9 г, жиры — 6 г, углеводы — 21 г.

Состав:

Молоко 1% — 4 ст. л

Яйцо — 1 штука

Овсяные хлопья — 4 ст. л

Какао — 1 чайная ложка

Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки

Подсластитель — по вкусу

Подготовка:

Смешайте все ингредиенты. Полученную смесь перелить в пластиковую емкость (накрывать крышкой не нужно, возьмите высокую емкость, пирог поднимется) и отправьте в микроволновку на максимальной мощности на 1-2 минуты.

4.Творожно-яблочное суфле за 5 минут!

На 100 г: 75 ккал, белки — 13 г, жиры — 2 г, углеводы — 1 г.

Состав:

Творог обезжиренный — 200 г

Сладкое яблоко — 1 штука

Яйцо — 1 штука

Подготовка:

Натереть яблоко. Добавьте творог и яйцо.

Все перемешать вилкой.

Разложите в жестяных банках, пригодных для использования в микроволновой печи. Суфле при выпечке не поднимается, формы можно заполнять до самого верха.

Поместите в микроволновую печь на 5 минут. Готовность проверьте, прикоснувшись к верхушке десерта — если на пальце остался след творога, запекайте еще пару минут.

При подаче посыпать корицей.

5. Диетическая запеканка за 5 минут

Эта запеканка — настоящая находка! Всего 77 ккал; готовить в микроволновке быстро и легко; получается нежным и сочным за счет натертого яблока.

На 100 г: 77 ккал, белки — 6 г, жиры — 1 г, углеводы — 11 г.

Состав:

Творог нежирный — 200 г

Яблоко — 2 штуки

Чернослив — 5 штук

Йогурт натуральный — 100 г

Корица, ванилин — по вкусу

Подготовка:

Творог смешать с ложкой кефира, яблоко натереть,

Чернослив мелко нарезать.

Все перемешать, посыпать корицей и ванилью и поставить в микроволновую печь на 5 минут.

Дать остыть и замочить (не вынимая из микроволновой печи).Подавать с печеными яблоками, йогуртом и украсить листом мяты.

6. Творожное суфле за 5 минут

На 100 г: 103 ккал, белки — 11 г, жиры — 2 г, углеводы — 11 г.

Состав:

Творог обезжиренный — 200 г

Яйцо — 1 штука

Яблоко без кожуры — 1/2 шт.

Изюм — 50 г

Корица по вкусу

Подготовка:

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом.Добавить изюм, все тщательно перемешать. Поставить в микроволновку на 5 минут! В конце посыпаем корицей и даем остыть.

7. Мини-пирожные в микроволновке

На 100 г: 210 ккал, белки — 10 г, жиры — 5 г, углеводы — 31 г.

Состав:

Йогурт натуральный — 1 ст. Л.

Какао — 2 ст. л.

Цельнозерновая мука — 1,5 ст. л

Мед — 2 ч. Л.

Вода — 2 ст. л

Подготовка:

В небольшой миске смешайте какао и муку.В другой миске смешайте воду, йогурт и сироп агавы. Добавьте к ним сухие ингредиенты и тщательно все перемешайте. Смажьте кружку или небольшую форму для выпечки маслом и вылейте в нее тесто. Варить около 2 минут на малой мощности. Перед подачей дайте шоколадному пирогу постоять не менее 3 минут.

8. Яблоки печеные с корицей

Всего 10 минут и вкусное лакомство готово!

На 100 г: 147 ккал, белки — 3 г, жиры — 7 г, углеводы — 17 г.

Состав:

Яблоки — 4 штуки

Гайки — 3 шт.

Мед — 2 ст.л

Изюм — 15 г

Корица по вкусу

Подготовка:

Вымойте и обсушите яблоки. Нарезать тонкими ломтиками, выложить на тарелку и посыпать корицей. В середину состава выложить орехи, изюм и все полить медом. Поставить в духовку или микроволновую печь на 5-8 минут.

9. Миндально-ванильный пирог

На 100 г: 113 ккал, белки — 12 г, жиры — 4 г, углеводы — 7 г.

Состав:

Для теста:

Яйца — 2 штуки

Творог нежирный — 4 ст.л

Овсяные отруби — 1,5 ст. Л.

Пшеничные отруби — 1,5 столовые ложки

Кофе — 1 чайная ложка

Разрыхлитель — 1/3 чайной ложки

Подсластитель — по вкусу

Корица — по вкусу

Миндальные хлопья — по вкусу

Творог нежирный — 2 ст. л

Молоко 1% — 3 ст. л

Ванилин — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

Подготовка:

Приготовление торта: смешать все ингредиенты и поставить на мощность 750 Вт в микроволновке на 10 минут.Достаем, остужаем, разрезаем этот корж на 2 части.

Для крема все ингредиенты взбить венчиком и покрыть коржи. Сверху посыпать миндальной стружкой по вкусу.

10. Черри Клафути в микроволновке!

На 100 г: 155 ккал, белки — 9 г, жиры — 5 г, углеводы — 18 г.

Состав:

Яйца — 2 штуки

Молоко 1% — 50 мл

Вишня — 50 г

Цельнозерновая мука — 75 г

Ванилин — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

Подготовка:

Вмешать муку, сахар, яйца, добавить молоко.Перемешать ингредиенты до однородности, добавить молоко. Дать тесту постоять 10 минут. Смажьте силиконом, стеклянные формы или противень маслом, присыпьте мукой. На дно выложить измельченные фрукты или ягоды (у нас вишню), вылить тесто. Запекайте блюдо в микроволновке 3 минуты при мощности 800 Вт. Пирог можно запекать в духовке при 180 градусах от 35 до 50 минут. Готовый десерт должен немного повеселиться.

Приятного аппетита!

Превосходная желатиновая форма из ресторана Южного универмага

Уважаемый SOS! Не могли бы вы получить рецепт апельсинового суфле в ресторане Neiman-Marcus в Ньюпорт-Бич? Это вкусно.

—BEATRICE

Дорогая Беатрис! Суфле — это действительно желатиновая форма, которую подают с куриным салатом. Менеджер ресторана Джеффри Янниелло любезно прислал нам оба рецепта, которые, конечно же, можно использовать по отдельности или вместе.

NEIMAN-MARCUS ORANGE SOUFFLE RING С КУРИНЫМ САЛАТОМ

2 конверта без вкусовых добавок желатина

2 стакана сахара

Dash соли

4 яичных желтка

2 1/2 стакана апельсинового сока (около 100003 средних чайных ложек 9000 апельсинов) 2 тертая цедра апельсина

1 чайная ложка тертой цедры лимона

3 столовые ложки лимонного сока

1 стакан апельсиновых дольок, разрезанных пополам

2 стакана взбитых сливок, взбитых

Куриный салат

Жареный нарезанный миндаль

Смешайте желатин и сахар соль в кастрюле.Отложите в сторону. Яичные желтки взбить с 1 стаканом апельсинового сока. Вмешайте желатиновую смесь. Готовьте на среднем или медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Снять с огня. Добавьте оставшийся апельсиновый сок, цедру апельсина и лимона. Охладите, периодически помешивая, пока смесь не станет бугристой, когда ее уронят с ложки.

Размешайте оранжевые части. Добавьте взбитые сливки. Вылить в форму для колец на 2 литра. Охладите до застывания. Разложить на сервировочной тарелке. Заполните центр формы куриным салатом. Украсить нарезанным миндалем.

Куриный салат

1 стакан майонеза

Винный уксус

1/2 стакана сливок

3 стакана вареной курицы, нарезанной кубиками

1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея

Соль, перец

Смешать майонез, уксус и взбитые сливки. Добавьте курицу, сельдерей и приправьте по вкусу солью и перцем. На 4 чашки.

Дорогой SOS! Мне подали мусс из икры в ресторане, и я хотел бы получить рецепт.

— МАРИ

Дорогая Мэри! Этим простым рецептом легко произвести впечатление на гостей вечеринки.Посыпьте мусс крекерами или тостами.

CAVIAR MOUSSE

1/2 фунта несоленого масла

2 банки тунца в воде, слить

2 банки (3 унции) лакомых кусочков сельди в вине, слить

1 чайная ложка нарезанного зеленого лука или чеснока

1 банка (4 унции) черной икры

1/4 чайной ложки чесночного порошка

1/2 чайной ложки сахара

1 банка (4 унции) красной икры

Петрушка

Тосты

Растопить масло и в блендер.Добавить тунца в 3 этапа, взбивая до консистенции пасты. Часто соскребайте по бокам. Добавьте лакомые кусочки сельди, лук, 1 чайную ложку черной икры с горкой, чесночный порошок и сахар. Хорошо перемешайте.

Выровняйте форму для 2 чашек или форму для выпечки хлеба с вощеной бумагой. Вылейте пасту в форму и поставьте в холодильник, пока она не затвердеет. Слить красную икру 5 минут. Выверните форму на доску или блюдо, на котором она будет сервироваться. Бока намазать оставшейся черной икрой. Сверху выложить красную икру и при желании украсить петрушкой. Подавать с тостами.На 12 порций.

Уважаемый SOS! Давным-давно вы опубликовали Pan De Elote, который отлично подходит для фуршета. Мне отчаянно нужен рецепт.

— J.A.

Уважаемый J.A .: Вы поняли.

PAN DE ELOTE

(Кукурузный хлеб)

1 банка кремовой кукурузы

1 стакан смеси для выпечки пахты

1 взбитое яйцо

2 столовые ложки топленого масла или маргарина

2 столовые ложки сахара , дополнительно

1/2 стакана молока

1 банка (4 унции) зеленого чили, нарезанного

1/2 фунта сыра Джек, тонко нарезанного

Смешайте кукурузу, смесь для выпечки, яйцо, масло, сахар и молоко.Хорошо перемешать. Превратите половину теста в хорошо смазанную маслом 8-дюймовую квадратную стеклянную форму для выпечки. Покройте чили, затем кусочками сыра. Выложите оставшееся тесто на сыр. Выпекать при 400 градусах 35 минут или до коричневого цвета. Подавать горячим. На 6–9 порций.

Дорогой SOS! Я потерял свой рецепт Little Vienna Sauerbraten, напечатанный много лет назад. Пожалуйста помоги.

—ПЕТ

Дорогой Пит! Вот оно, терпеливо ожидая своего часа возвращения.

МАЛЕНЬКАЯ ВЕНА ЗАУЕРБРАТЕН

2 стакана красного винного уксуса

2 стакана воды

1 столовая ложка маринованной специи

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка черного перца

1 нарезанный

1 лимон

1 нарезанный

2 стебля сельдерея, нарезанный

4 фунта филе, грудинки или цыпленка

1 стакан меда

6 имбирных конфет

Смешайте уксус, воду, маринованные специи, соль, перец, лимон, морковь, лук и сельдерей в большом количестве чаша.Добавьте мясо и переверните, чтобы оно хорошо покрылось слоем. Если мясо не полностью погрузилось в жидкость, добавьте еще воды. Мариновать не менее 24 часов в холодильнике.

Выложите говядину в жаровню и залейте маринадом. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 1,5–2 часа или пока мясо не станет мягким. Вынуть мясо на тарелку и нарезать ломтиками. Процедите маринад, чтобы удалить специи, затем добавьте в жидкость мед и измельченные имбирные хлопья. Прогреть насквозь. На 6 порций.

Уважаемый SOS! Я унаследовал сковородку для эблескивера, но понятия не имею, что с ней делать.У вас есть рецепт обольскивера?

—ЧИТАТЕЛЬ

Уважаемый читатель! Удачи тебе. Датская сковорода эблескивер, для тех, кто с ней не знаком, представляет собой сковороду с несколькими зазубринами. Каждое отделение заполняется маслом, и в них заливается тесто для бисквитных пончиков. Тесто постоянно переворачивают, чтобы выпекать округлое со всех сторон, пока оно не станет полностью подрумяненной сферой. Сковороды можно купить во многих магазинах изысканной посуды.

AEBLESKIVER

2 стакана просеянной муки

1/2 чайной ложки соли

1 1/2 чайной ложки пищевой соды

1 чайная ложка разрыхлителя

2 стакана пахты

3 ложки ванили

отдельных яиц

ложки топленого масла или маргарина

Масло

Клубничное варенье или сироп

Просейте в миску муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.Добавить пахту, яичные желтки и ваниль и тщательно перемешать. Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими, но не сухими. Вложить в тесто. Добавить топленое масло и аккуратно перемешать.

Нагрейте сковороду для элеблескивера на сильном огне. Заполните каждое углубление маслом и топочным маслом примерно наполовину. В каждую выемку налейте примерно по 1 столовой ложке жидкого теста. Уменьшите огонь до среднего. Часто переворачивайте эблескивер, используя остроконечный вертел. Готовьте до тех пор, пока эблескивер не станет темно-коричневым, а вертел выйдет чистым, если вставить его в центр. Подавать горячим с клубничным вареньем или сиропом.Тесто можно хранить в холодильнике, но не дольше 2 дней. Делает 28 облёскиверов.

Уважаемый SOS! Недавно я был на обеде в бистро в Беверли-Хиллз. Я уверен, вы знаете, что шоколадное суфле просто великолепно. Они сказали, что я могу получить рецепт от тебя. Пожалуйста.

—CAROL

Дорогая Кэрол, они правы. У нас есть рецепт. Фактически, рецепт был включен в нашу «Поваренную книгу Лос-Анджелес Таймс, Калифорния» (Абрамс: 25 долларов; мягкая обложка New American Library: 9 долларов.95).

BISTRO’S CHOCOLATE SOUFFLE

5 яичных желтков

3/4 стакана сахара

4 капли ванили

1 стакан муки

2 стакана молока

2 унции несладкого яичного шоколада

Взбитые сливки с сахаром

Взбить яичные желтки с 1/2 стакана сахара и ванилином до получения легкой и воздушной массы. Постепенно вбивайте муку до образования пасты. Тем временем доведите молоко до кипения. Добавить яичную смесь сразу в молоко и снова довести до кипения.С помощью тяжелого венчика быстро и энергично взбивайте, пока паста хорошо не смешается с молоком и не станет однородной. Продолжайте перемешивать деревянной ложкой, пока смесь не станет густой, как легкая заварная паста или кондитерский крем. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте до однородности. Прохладный.

Взбить 3 яичных белка с 1/3 оставшегося сахара до образования пены. Добавьте еще 3 яичных белка и половину оставшегося сахара. Продолжайте взбивать, пока сахар не смешается. Добавьте оставшиеся 2 яичных белка и оставшийся сахар и взбивайте, пока белки не станут жесткими и блестящими, но не станут сухими.Яичные белки не должны скользить, если миска наклонена. Вложите яичные белки в тесто для суфле. Выдавите или ложкой разложите по 12 смазанных и засахаренных 2-дюймовых блюд для суфле или чашек с заварным кремом или 2 (5-дюймовых) блюд для суфле.

Выпекайте при 350 градусах 30 минут для отдельных суфле или 1 час или дольше для больших суфле. Посыпать сахарной пудрой и подавать со взбитыми сливками. На 12 порций.

Будут напечатаны только рецепты, представляющие общий интерес. Мы не можем ответить на все запросы.Пожалуйста, укажите адрес ресторана при запросе рецептов в ресторанах. Отправьте письмо с обратным адресом и проштампованным конвертом в Culinary SOS, Food Section, The Times, Times Mirror Square, Los Angeles

Apple Pie Jello Shots — My Mini Adventurer

Привет осень! Один из моих любимых осенних вкусов — яблоко и особенно яблоко с корицей! Эти кадры из яблочного пирога с желе просто потрясающие и идеально подходят для осени! Моя соседка даже сказала, что это лучшие кадры, которые она когда-либо пробовала!

Как приготовить яблочный пирог Jello Shots

Основная проблема с этими снимками — найти желатин со вкусом яблока.Бренд Jello не делает этот ароматизатор, но есть несколько других брендов, которые делают это! Я бы посоветовал проверить Amazon или Walmart на этот вкус. Walmart, как правило, предлагает больше разнообразия и марок желатина, поэтому вы можете найти там больше вкусов. Я использовал Jolly Rancher Green Apple. Также доступен бренд Sonic Green Apple. Это того стоит, чтобы получить вкусный снимок!

Начинка на этом шоте сделана из измельченных хлопьев для тостов с корицей (подойдут и известные, и фирменные марки!).Я использовал это, чтобы дать представление о «корочке» пирога, а хруст и аромат отлично сочетаются с шотом. В сочетании со взбитыми сливками это идеальная добавка! Просто возьмите горсть и бросьте в мешочек. Закройте его, а затем разбейте деревянной ложкой или другой тупой ручкой. Посыпьте сверху взбитыми сливками, и готово! Это действительно стоит потраченной дополнительной минуты, потому что так много добавляет и делает снимок более округлым.

Доходность: 12-14 выстрелов

Время подготовки: 15 минут

Дополнительное время: 4 часа

Общее время: 4 часа 15 минут

Состав

Коробка желатина со вкусом яблока
1 стакан кипятка
1 чашка Fireball

Для гарнира:

взбитые сливки
Хлопья для тостов с корицей

Инструкции

Доведите до кипения 1 стакан воды.В миске или большой мерной чашке смешайте кипящую воду с желатином зеленого яблока, хорошо помешивая, пока желатин полностью не растворится.
Добавьте 1 стакан Fireball.
Разделите смесь между стаканами на 2 унции и поместите в холодильник для застывания примерно на 4 часа.
Для украшения: раздавите горсть хлопьев для тостов с корицей, чтобы получилась «посыпка». Сверху каждого шота посыпьте ложкой взбитых сливок и немного посыпьте хлопьями.
Подавайте и наслаждайтесь!

Банкноты

Обязательно гарнир прямо перед подачей на стол, если вы сделаете это слишком рано, взбитые сливки рассыпятся!

Параллельный импорт из-за рубежа, обычный товар ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО Прозрачные пластиковые стаканчики для желе для суфле на 3,25 унции с выстрелом

ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО 4 доллара США, прозрачные пластиковые стаканчики для желе для приготовления желе на 3,25 унции w Здравоохранение Бытовые товары для дома Бумага Пластик Параллельный импорт за границу регулярный товар ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО 3.Прозрачные пластиковые чашки для суфле на 25 унций, снятые за границу, параллельный импорт, обычный товар, ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО Прозрачные пластиковые чашки для желе для суфле на 3,25 унции с выстрелом, ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО, 3,25 унции прозрачных пластиковых стаканчиков для суфле для желе, для домашнего хозяйства, Бумага, пластмасса, ЯБЛОКО, 3,25 унции, ЗОЛОТО, суфле, шот, 4 доллара США, w, www.5asec.cl, Jello, / индолент93388.html, пластик, прозрачный, для дома для здоровья, товары для дома, бумажный пластик, чашки ЯБЛОКО, 3,25 унции, ЗОЛОТО, Souffle, Shot, $ 4, w, www.5asec.cl, Jello, / index93388.html, Пластик, Прозрачный, Дом здоровья, Товары для дома, Пластик бумаги, Чашки

$ 4

ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО, прозрачные пластиковые стаканчики для суфле с желе, 3,25 унции w

50 чашек и 50 идеально подогнанных крышек, не проливая содержимое.
Безопасный для пищевых продуктов, кристально чистый и устойчивый к растрескиванию полипропилен, не содержащий бисфенола А
Идеальный размер без протечек и легко перемещается с одного места на другое
Лучшее качество и экологичность, многоразовость и долговечность
Чашки можно разогревать в микроволновой печи до 250 градусов (без крышек).

ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО, 3.Прозрачные пластиковые чашки для суфле с желе, 25 унций, w

28 ^-й

Лучший университет Азии

Предстоящие события

4 октября

Это мероприятие дает студентам бакалавриата КУ возможность… Читать дальше

5 октября

Инновационный центр Халифа (KIC) проводит… Читать дальше

Отзывы

Будучи частью мультикультурного сообщества KU, вы общаетесь с людьми со всего мира.Это редкая возможность работать с людьми из разных культур и…

Khalifa University действительно единственный в своем роде в ОАЭ и регионе. Я действительно горжусь тем, что меня выбрали таким уникальным университетом.

Факультет КУ имеет впечатляющий послужной список. Мне нравилось быть частью богатого международного студенческого сообщества, которое познакомило меня с таким огромным культурным разнообразием.

Мой путь в KU of Science and Technology изменил мою жизнь. Мне помогли аналитические навыки и исследовательские способности, которые я приобрел в КУ.

Опыт обучения в KU огромен, поскольку это самый разноплановый университет в ОАЭ.

Я получил степень бакалавра наук в области машиностроения и имел опыт работы в Emirates Nuclear Energy Corporation.

Что мне нравится в университете Халифа, так это не только прекрасное место для учебы, но и множество занятий, которые заставляют нас воспринимать нас как личности.

KU предлагает качественный исследовательский опыт мирового уровня, благодаря которому я работаю с первоклассными преподавателями и всемирно известными сотрудниками. Это действительно лучший университет.

Что замечательно в KU, так это то, что, хотя наши профессора являются всемирно известными учеными в своей области, они также находят время, чтобы поддержать нас, поделиться своим опытом и стать лучше…

Университет Халифа предоставляет своим студентам современное и богатое сообщество, которое не только поощряет учебу, но и способствует здоровой и социально активной жизни.Атмосфера и факультет…

Сообщения от руководства

Его Высочество шейх Халифа бен Заид Аль Нахайян

Президент Объединенных Арабских Эмиратов, правитель эмирата Абу-Даби, Верховный главнокомандующий Силами обороны Союза и председатель Высшего нефтяного совета.

«Обучение людей — самое ценное вложение для этой страны. Он представляет собой основу для прогресса и развития ».

Его Высочество шейх Мохамед бен Заид Аль Нахайян

Наследный принц Абу-Даби, заместитель Верховного главнокомандующего вооруженными силами ОАЭ и председатель Исполнительного совета Абу-Даби

«Мы гордимся молодежью, специализирующейся на современной науке, и их выпуск во время годовщины со дня рождения покойного шейха Зайда бин Султана Аль Нахайяна возложил на них дополнительную ответственность не принимать ничего, кроме превосходства и успеха.”

GOLDEN APPLE 5.5-oz-50sets Black Plastic Shot 40% OFF Дешевые продажи чашки суфле Jello

GOLDEN APPLE 5.5-oz-50sets Black Plastic Shot 40 % OFF Дешевая распродажа, чашка для суфле, желе для здоровья, товары для дома, бумажный пластик, 4 доллара, желе, www.5asec.cl, ЗОЛОТО, суфле, выстрел, / janua93377.html, чашка, черный, пластик, 5,5 унций-50 комплектов, яблоко , ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО за 4 доллара США, 5,5 унций-50 комплектов Черная пластиковая чашка для суфле из желе, Хозяйственные товары для здоровья, Бумага, Пластмасса, Хозяйственные товары для здоровья, товары для дома, Пластиковая бумага, 4 доллара, Jello, www.5asec.cl, GOLDEN, Souffle, Shot, / janua93377.html, Cup, Black, Plastic, 5,5 унций, 50 комплектов, APPLE, GOLDEN APPLE, 5,5 унций, 50 комплектов, Black Plastic Shot, скидка 40% Дешевая чашка для суфле, желе, 4 доллара, ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО , 5,5 унций, 50 комплектов, черный пластиковый стакан для суфле с желе, здоровье, домашние товары, бумага, пластик

$ 4

ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО, 5,5 унций, 50 комплектов, черные пластиковые стаканчики для суфле из желе

50 черных чашек и 50 идеально подогнанных крышек, не проливая содержимое.
Безопасный для пищевых продуктов, кристально чистый и устойчивый к растрескиванию полипропилен, не содержащий бисфенола А
Идеальный размер без протечек и легко перемещается с одного места на другое
Лучшее качество и экологичность, многоразовость и долговечность
Чашки можно разогревать в микроволновой печи до 250 градусов (без крышек).

ЗОЛОТОЕ ЯБЛОКО, 5.Черная пластиковая чашка для суфле из желе, 5 унций, 50 комплектов,

Сентябрь 2021 г.

Нет. 106 (9)

Импакт-фактор 2020: 9.941 Подача> Принятие: 52 дня

Сентябрь 2021 г.

№ 106 (9)

СТАТЬИ В ТРЕХ ПРЕДЛОЖЕНИЯХ

Статья

Окислительный стресс активирует адгезию эритроцитов к ламинину при серповидно-клеточной анемии.

Эритроциты серпа демонстрируют аномальную адгезию к ламинину, опосредованную белком Lu / BCAM на своей поверхности.Это исследование предоставляет доказательства участия окислительного стресса в посттрансляционных модификациях Lu / BCAM, которые влияют на распределение белка и цис-взаимодействие с гликофорином C на поверхности клетки, активируя его адгезионную функцию в плотных серповидных эритроцитах. Авторы предполагают, что антиоксидантные препараты могут ослабить это явление.

Мария Алехандра Лизарральде-Ирагорри и другие.

ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ГЕМАТОЛОГИЕЙ

Карамельное яблочное желе Рецепт

Рецепт вкусного карамельного яблочного желе из желе из зеленого яблока, карамельной водки, кислого яблочного микса и карамельного соуса. Когда дело доходит до рецептов осенних коктейлей для вечеринок, мы рекомендуем выпивку яблочного сидра, яблочной сангрии и карамельного желе из зеленого яблока.Гладкие, насыщенные и полные яблочного вкуса, эти шоты настолько восхитительны, что их можно использовать как десерт.

Добавить водку и сморщивание кислых яблок и вылить смесь в пластиковую рюмку. Поставить в холодильник для застывания. После застывания сбрызнуть карамельным соусом и украсить долькой яблока.

Как приготовить Jello Shot из зеленого яблока?

Добавьте 1 стакан охлажденной арбузной морщинки. Разлейте по 8 пластиковых чашек суфле, заполняя каждую до верха. Охладите в течение ночи или не менее 4 часов.Чтобы приготовить желе из зеленого яблока, добавьте пакет желатина в миску среднего размера. Добавьте 1 стакан кипятка и взбивайте до полного растворения желатина.

Как приготовить шот из голубой малины?

Разлейте по 8 пластиковых стаканчиков, заполняя их до верха. Охладите всю ночь или не менее четырех часов. Чтобы приготовить желатин из голубой малины и другие ароматизаторы, добавьте каждый пакетик желатина в отдельную миску. Сверху залить 1 стаканом кипятка и взбивать, пока желатин не растворится.Добавьте 1 стакан охлажденной водки.

Как долго охладить яблочный пирог рюмки из желе?

Поставьте 12 пластиковых чашек для суфле на большую тарелку или поднос. Вылейте смесь яблочного сидра и желатина в чашки, заполняя их почти до верха каждого края. Охладите в течение ночи или не менее 4 часов. Вы можете закрыть чашки крышками через 4 часа, если вы не подаете сразу же желе.

Caramel Apple Jell-O® Shots Рецепт

Чтобы приготовить желе из зеленого яблока, добавьте пакет желатина в миску среднего размера.Добавьте 1 стакан кипятка и взбивайте до полного растворения желатина. Добавьте 1 стакан охлажденного шнапса Apple Pucker. Разлейте по 8 пластиковых стаканчиков, наполняя их до верха. Охладите всю ночь или не менее четырех часов.

Разрежьте пополам пополам, а эти четверти снова пополам. Подавать немедленно. (Лимонный сок может предотвратить потемнение только на определенное время). Обрезать края яблок, которые слишком подрумянились. Производится: (получается около 40 ломтиков / порций)

Нагрейте бурбон и желатин на слабом огне, взбивая, пока желатин не растворится.Снимите с огня и взбейте с карамельным соусом, сгущенкой и солью.

Используйте настоящие яблоки, чтобы слепить эти рюмки из соленого карамельного желе, превратив детскую классическую закуску в восхитительное угощение только для взрослых. Вам понадобится ароматизированная водка, чтобы придать этому рецепту богатый вкус, а также яблочный сидр для настоящего яблочного вкуса. И хотя эти снимки становятся твердыми примерно за 4 часа, лучше делать их за день заранее, чтобы они оставались твердыми в форме клина яблока.

Шоты из огненного шара и сидра с желе.Воссоздайте классический коктейль в форме желе, используя неароматизированный желатин, яблочный сидр и огненный шар. Добавьте нарезанного яблока, взбитых сливок и немного корицы сверху. Вы также можете использовать оранжевое желе, чтобы придать ему больше цвета огненного шара.

Лучший рецепт карамельного яблочного желе

Caramel-Apple Jello Shots BuzzFeed сахар, водка, желатин Knox, сгущенное молоко, карамельный соус и еще 4 водки Caramel Apple Punch The Seaman Mom, карамельный соус, яблоко, коричный порошок, яблочный сидр, имбирный эль и еще 1 ед.

Поставьте 12 пластиковых чашек для суфле на большую тарелку или поднос.Вылейте смесь яблочного сидра и желатина в чашки, заполняя их почти до верха каждого края. Охладите в течение ночи или не менее 4 часов. Вы можете закрыть чашки крышками через 4 часа, если вы не подаете сразу же желе.

Приготовьте смесь желе. Посыпьте желатином яблочный сидр в кастрюле. Дайте ему поцвести в течение 5 минут. Перемешайте и доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте остыть в течение 10 минут. Добавьте охлажденное яблочное виски. Добавьте в чашки и остудите. Разлить в пластиковые стаканчики на противне.

Если хотите немного выпивки, начните с 1/2 стакана водки на партию из 16 рюмок. Если вы хотите, чтобы ваши выстрелы были сильнее, используйте 3/4 стакана водки и 1/4 стакана холодной воды. Чтобы получить еще более увлекательные рецепты шотов из желе, приготовьте партию приправленных пряностями яблочных шотов или тыквенных пирогов для вечеринки на Хэллоуин!

Яблоко в день отвлекает доктора. Наполните его шотом яблочного сидра с шипами, и вы точно попадете в канун Хэллоуина. Это называется баланс. Получите рецепт от Delish.

Карамельное яблочное желе

13 из 32. Шоты из бурбона с яблочным сидром для гурманов и желе. Этот особенный снимок с ободком из сахара с корицей также станет хитом на ваших осенних вечеринках после Хэллоуина. Получите рецепт в Feast and West. Тонкое веселье. 14 из 32. Тыквенные желе. Подавайте эти кадры в мини-тыкве для самой праздничной презентации.

Эти рюмки с желе очень легко приготовить, и они имеют фантастический вкус. Одна из причин, по которой мы действительно любим эти снимки, — это то, что вы можете делать все возможные вариации.Если вы позволите своему воображению разыграться, вы можете добавить немного трипл-секунды к текиле и лаймовому желе для шота маргариты или использовать основу из апельсинового желе и добавить гренадин для шотов из текилы на рассвете.

Добавьте пектин. Довести до полного кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Добавьте сахар; вернуться к полному кипению. Варить и перемешивать 1 минуту. Снять с огня; снять пену. Перелейте горячую смесь в семь горячих банок на полпинты, оставив 1/4 дюйма. свободное пространство. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости отрегулируйте свободное пространство, добавив горячую смесь.Протрите диски.

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Очистите яблоки от кожуры, сердцевины, нарежьте дольками и полейте лимонным соком. Перемешайте яблоки с 1/2 стакана сахара, 1 чайной ложкой корицы и 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха; отложить. В большой миске смешайте муку, овсянку, корицу, мускатный орех, коричневый сахар и сахар.

Кипятите 1 стакан воды, высыпая зеленый порошок желе в миску среднего размера и собирая рюмки. Влейте 1 стакан кипятка в порошок и взбивайте до полного растворения.Осторожно добавьте 1/2 стакана водки и 1/2 стакана холодной воды. Вылейте желе в мерную чашку и затем равномерно распределите по рюмкам.

Рецепт лучшего кислого яблочного желе

Проезд. Контрольный список инструкций. Шаг 1. Желатин взбить в 1 стакане яблочного сока. Доведите до кипения 1 стакан яблочного сока, затем добавьте цветущий желатин. Хорошо перемешать, чтобы не было комков — около 2 минут взбивания. Рекламное объявление. Шаг 2. Сделайте основу для яблочного пирога, соединив самогон, карамельно-яблочный ликер, корицу и экстракт ванили.

Яблочный пирог Jello Shots — это лучший шот с осенним вкусом Jell-O. Столкновение яблочного виски, огненного шара, яблочного сидра и желатина! Если вам нравятся алкогольные напитки, у меня есть еще несколько, чтобы вас соблазнить. Самогон с яблочным пирогом, клюквенный самогон или глоток белой сангрии. Яблочный пирог Jello Shots. Шоты Jell-O настолько просты в приготовлении, что действительно могут улучшить вечеринку.

Как приготовить конфетное яблочное желе. положить конфеты в 2 стакана воды. довести до кипения и варить одну минуту. дайте посидеть 5 минут. конфеты должны начать растворяться.разогрейте леденцовую воду до кипения и добавьте в коробку с желе. растворите желе в этом. добавьте 1 1/2 стакана яблочного пюре и 1/2 стакана холодной воды.

Инструкции. В миске смешайте желе и кипящую воду. Перемешайте до полного растворения. Добавьте холодную воду и Fireball, помешивая, чтобы раствориться. Вылейте смесь в 2 унции. пластиковые рюмки примерно на 2/3 полных. Охладить 2 часа в холодильнике. Подавайте и наслаждайтесь!

Шаг 6. Разлить по рюмкам и НАПИТЬ. #SpoonTip: Чтобы сохранить и хранить шоты, вылейте их обратно в бутылки из-под яблочного сидра и яблочного сока.ПРИКОЛИ ЭТО. GIF от Лорен Эйден. ПОДЕЛИТЬСЯ.

Яблочный виски с соленой карамелью, рюмки с желе

Яблочная крошка: Положите все ингредиенты в миску и перемешайте. Сборка: Наполните два кондитерских пакета: один муссом, а другой — карамелью. Нанесите слой мусса на дно стакана. Нанесите второй слой карамели поверх мусса. Для третьего слоя посыпьте смесь яблочной крошки поверх карамельного слоя.

9. Карамельное яблочное желе. Хотя эти кадры из карамельного яблочного желе отлично подойдут для вечеринки осенью, нет причин, по которым вы не можете попробовать это, поскольку в ближайшие месяцы температура поднимется.Плюс к этому в каждом кадре есть маленькое яблоко. Я знаю, что обязательно попробую их!

БЕСПЛАТНАЯ доставка. Набор Jello Shot с желатином Sonic Green Apple. Включает в себя четыре коробки (4 упаковки по 3,94 унции) желатина Sonic Green Apple и аутентичную беззаботную карту рецептов Caribou Jello Shot! 3,94 унции (упаковка из 4 шт.) 4,6 из 5 звезд. 10. 14,99 долларов США.

Налейте 1 стакан воды в кастрюлю среднего размера и посыпьте водой пакеты с желатином. Подождите 2 минуты, прежде чем включить огонь. Включите плиту на средне-сильный огонь и добавьте начинку для тыквенного пирога и сахар, помешивая.Дайте закипеть, затем выключите огонь и дайте остыть.

Плюс 2 ст. карамельный топпинг, разделенный • Корж медового пирога Грэхем (6 унций) • Плюс 2 ст. Разделенные кусочки ореха пекан • Холодное молоко • (4 порции каждая) желе ванильный пудинг быстрого приготовления и заполнение для пирога • Консервированная тыква • Корица • Мускатный орех

Jolly Rancher Jello Shots!

Вскипятите 1 стакан воды в кастрюле, затем добавьте порошок Jell-O и взбивайте до полного растворения порошка. Снять с огня. Добавьте 1 стакан холодной водки и перемешайте.

В большой миске взбейте молоко и румчату. Добавьте венчик в смесь для пудинга. Взбейте взбитую начинку до получения однородной массы. Разлить по пластиковым стаканам на 2 унции. Не заливать до краев. Закройте крышки и заморозьте на 1 час. Подавайте как есть или украсьте жареным кокосом и взбитыми сливками.

Поздравляем Дайан Кейси, которая выиграла розыгрыш книг «За кухонным столом» от авторов Люси Бёрдетт, Майи Корриган, Клео Койл, Мэдди Дэй и Молли Макрей! * Поздравления Пи Джей Колдрену, победительнице Scam Chowder Майи Корриган! * Поздравления Рене Уисвелл, победительнице конкурса Шейлы Коннолли «Секретная лестница»! * Поздравляем Ким Хансен, обладательницу авторского фартука Мэдди Дэй!

Добавьте текилу.Равномерно распределите смесь апельсинового сока между рюмками (примерно 2 столовые ложки на стакан). В квадратную кастрюлю 9 дюймов поместите рюмки. Охладите 30 минут или почти до застывания. 2. Тем временем в той же кастрюле смешайте гранатовый сок, сахар и воду. Равномерно посыпьте соком оставшийся 1 конверт желатина, чтобы он стал мягче.

От новостей и тенденций в области питания до простых рецептов, советов по приготовлению пищи, идей для школьных обедов и советов по планированию питания — читайте SheKnows, чтобы ежедневно вдохновлять свою семью.

50 лучших рецептов приготовления желе

Салат с черничным желе.Этот рецепт салата с черничным желе — идеальный вариант для отхода от традиционного простого салата с желе. Богатый свежий вкус делает его идеальным гарниром или десертом для пикников, вечеринок, барбекю или даже пасхального ужина. Мы используем ананас, потому что он придает слою желе более фруктовую текстуру.

На фото ниже показаны ингредиенты, необходимые для этого салата. В большой миске смешайте молоко и коробку со смесью для пудинга. Перемешайте до однородности. Затем добавьте прохладный взбитый венчик и перемешайте, пока хорошо не перемешается.Добавьте нарезанные батончики сникерс и нарезанные яблоки.

Суфле «Яблочное облачко» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Ингредиенты

Общая информация

Сложность

Поделись рецептом с друзьями!

Желе, суфле, парфе, самбук.

Читайте также

Десертные кремы, желе, муссы, пенники, суфле, парфе, мороженое, буше

Самбук из яблок

Суфле, муссы, парфе, желе и прочие сладкие блюда

Самбук из кураги

254. САМБУК ЯБЛОЧНЫЙ

Самбук и мусс

Персиковый самбук

Самбук яблочный

Самбук из кураги

Клубничный самбук

Сливовый самбук

Яблочный самбук

Самбук яблочный

Самбук из шиповника

Яблочное суфле: рецепт с фото для детей в духовке, микроволновке

Яблочное суфле в духовке: особенности приготовления

Яблочное суфле: рецепт с фото

Как сделать особенное яблочное суфле в духовке?

Как приготовить яблочное суфле с желатином без выпечки?

Суфле из творога и яблок в микроволновке. Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Ингридиенты рецепта Творожное суфле в микроволновке

Готовим Творожное суфле в микроволновке

Процесс приготовления

Видео-рецепт приготовления творожно-яблочного суфле в микроволновке

Готовим в мультиварке

Нежный десерт в микроволновке

Диетический рецепт в пароварке для ПП

Творожное суфле с желатином без выпечки

2. Запеченные яблоки в микроволновке: 10 минут и готово!

3. Шоколадный ПП-кекс

4. Творожно-яблочное суфле за 5 минут!

5. Диетическая запеканка за 5 минут

6. Творожное суфле за 5 минут

7. Мини-брауни в микроволновке

8. Запеченные яблоки с корицей

9. Миндально-ванильный торт

10. Вишневый «Клафути» в микроволновке!

Яблочное суфле рецепт с фото

Пошаговый рецепт

Суфле яблочное — общие принципы приготовления

Суфле яблочное — подготовка продуктов и посуды

Рецепт 1: Суфле яблочное

Рецепт 2: Суфле яблочное с желатином

Рецепт 3: Суфле яблочное с творогом

Суфле яблочное — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Ингредиенты для «Яблочное суфле»:

Рецепт «Яблочное суфле»:

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Желейные рецепты — Сластяшка

Желе из яблок с желатином

Желе из яблок с желатином: пошаговый рецепт с картинками

Как приготовить вкусное желе из яблок

как сделать, рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Желе из яблок: вкусный и полезный десерт

«Зимнее» желе из сладких яблок

Желе «Кислинка» из свежих яблок

Яблочное желе с миндальными орехами

Простое желе из сладких яблок

Яблочное желе со сливками

Желе «Детское» из яблок с черносливом

Блюда с яблоком и желатином: 35 рецептов что приготовить с яблоком и желатином

Желе из яблочного сока с желатином

Желе из яблок без сахара, пошаговый рецепт с фото

Как приготовить желе из яблок

Желе из яблок без сахара, рецепт с фото пошагово

Как приготовить яблочное желе без сахара

рецепты с фото на Повар.ру (259 рецептов желе) / страница 4

Желе шоколадное 4.8

Желе с водкой 4.1

Творожное желе с фруктами 4.6

Фруктовое желе из желатина 4.9