Виргинская черемуха описание: ᐉ Черёмуха виргинская описание и особенности

ᐉ Черёмуха виргинская описание и особенности

Описание Черемухи Виргинской И Ее Посадка

Черемуха виргинская — дерево семейства розоцветных, рода слив. Родом из Вирджинии, по названию штата и получила название. Культивируется и на территории России.

Описание черемухи виргинской

Растение в виде деревца или кустарника. Цветет белыми кистями весной, а осенью дерево окрашивается в желто-красный цвет, чем и привлекает внимание.

Источник: DepositphotosЧеремуха виргинская — декоративное растение с вкусными плодами

Биологические особенности растения:

• Высота растения 5-7 м.
• Пышная крона.
• Листья овальные, ярко-зеленые.
• Невзрачные цветы в кистевидных соцветиях.
• Бордовые плоды кисло-сладкого вкуса созревают в августе-сентябре. Без терпкого привкуса, как у черемухи обыкновенной.

Плоды используют для приготовления компотов, соков, варенья. Приносят пользу организму и свежие ягоды.

Посадка черемухи виргинской

Для посадки растения не требуется наличия специальных навыков. Размножить черемуху просто при помощи зеленых черенков, корневой порослью, отводками и прививкой. Для посадки подойдет весна или осень. Вырастить полезное растение помогут следующие рекомендации:

• Место для посадки: солнечное, но черемуха растет и в тени.
• Почва: нейтральной среды и рыхлая.
• Посадочная яма: 60 см в диаметре и глубиной 40 см. В нее добавьте удобрения — 300 г суперфосфата.
• Саженец опустите в ямку, засыпьте землей, утрамбуйте и полейте. Для предупреждения высыхания приствольный круг замульчируйте.
• Обрежьте ветви на высоте 0,5 м для заложения скелетных побегов.

Первые годы после посадки рост идет медленными темпами, потом ускоряется, и через 3-4 года дерево порадует полезными ягодами.

Уход за черемухой

Дереву не требуется сложный уход, но простые условия помогут вырастить здоровое растение:

• В засушливое время поливайте один раз в две недели.
• Для снабжения питательными веществами осенью удобряйте навозом и древесной золой, а весной вносите комплексные минеральные удобрения 30-40 г на растение.
• Вокруг дерева уничтожайте сорняки и периодически рыхлите для доступа к корням кислорода.
• Для формирования кроны используйте обрезку.

Обрезая ветви, учтите, что образование плодов происходит на прошлогодних приростах.

Полив, рыхление и подкормка — это то, что надо черемухе для роста. Дерево стойко выдерживает нападки вредителей и болезней. Растение украсит приусадебный участок, загородный дом и станет источником полезных ягод. Пользу принесут листья дерева, содержащие фитонциды.

Смотрите видео: Черемуха как сажать выращивать размножать посадить черемуху черемуха посадка

Черёмуха виргинская: описание, сорта, посадка и уход

Черёмуха – источающая пьянящий аромат весенняя красавица, без которой просто не представляется выполненный в традиционно-русском стиле сад. Представительница рода Слива представлена несколькими видами, среди которых широкую популярность начала набирать жительница Северной Америки – черёмуха виргинская.

Описание, где растет

Дерево родом из лесов Северной Америки, где может достигать 15 м в высоту, в садовых условиях средней полосы развивается в форме кустарника, не превышая 7 м.

• Крона состоит из раскидистых ветвей, покрытых тёмно-бурой корой с небольшими трещинками.
• Листовые пластины овальной формы могут достигать в длину 10 см.
• В период цветения, который отмечается в конце весны – начале лета, распускаются мелкие благоухающие цветки белого цвета, собранные в небольшие кистевидные соцветия.
• К концу лета вызревают съедобные плоды, окрашенные в красный цвет.

Благодаря химическому составу, костянки черёмухи обладают лечебными свойствами. Родом из Вирджинии, декоративная культура в садах России встречается не только на юге, но и в северных районах.

Виды и сорта растения

Типовые сорта виргинской черёмухи не представляют особого интереса, а вот её формы – краснолистная и розовоцветковая – ценятся многими садоводами за высокую декоративность.

• Канада Рэд – устойчивый к заморозкам сорт с конической кроной и листьями, меняющими окрас с зелёного на красный. Цветёт белыми цветками, собранными в соцветия в виде кисти. Ягоды при вызревании становятся практически чёрными и сохраняются на ветвях почти до весны.
• Черёмуха виргинская Шуберт – дерево с раскидистой кроной. Молодые листовые пластины зелёного цвета по мере взросления меняют окрас на пурпурный с фиолетовым оттенком. В конце весны наступает фаза цветения, при которой распускаются белые, практически лишённые запаха соцветия, состоящие из мелких цветков.

Оптимальные условия для выращивания

Чтобы дерево украшало сад своей изысканностью на протяжении долгих лет, следует обеспечить черёмухе оптимальные условия для комфортного произрастания.

1. Место. Посадить черёмуху виргинскую возможно в полутени и даже в теневых зонах сада. Однако наиболее высокими декоративными качествами обладают экземпляры, произрастающие на солнечных участках. Также при выборе места стоит учитывать, что краснолистная черёмуха даёт обильную поросль.
2. Почва. Несмотря на нетребовательность культуры к составу почв, оптимальным вариантом станет плодородный суглинок с нейтральной либо слабощелочной реакцией и рыхлой структурой.

Важно! Черёмуха виргинская достаточно выносливое растение, которое обладает такими важными характеристиками для умеренных широт, как жаро- и зимостойкость.

Особенности посадки виргинской черёмухи в саду

Посадка черёмухи может осуществлять как в весенний период, так и осенью.

• На выбранном и предварительно увлажнённом участке выкапывается посадочная яма глубиной в 40 см и диаметром в 60 см.
• При групповой посадке дистанция между ямами выдерживается с интервалом в 1,5 – 2 м.
• Если почва тяжёлая и плохо дренированная, то на дно помещается слой торфа и песка.
• Для улучшения плодородного слоя в каждое углубление всыпается по 300 г суперфосфата, который покрывается слоем извлечённого грунта, призванного не допустить ожога корневой системы.
• Далее опускается саженец с расправленными корнями и присыпается землёй.
• Приствольный круг уплотняется и увлажняется, чтобы вокруг корневой части саженца не оставалось воздушных прослоек.
• Саженец обрезается до полуметровой высоты, что позволяет заложить первый ярус скелетных ветвей на этом уроне

Внимание! При посадке внесение органики в большой концентрации может привести к потемнению и дальнейшему усыханию ствола саженца.

Уход в открытом грунте

Ухаживать за неприхотливой культурой, посадка которой была проведена с выполнением всех рекомендаций, не составит труда:

1. Полив. Засухоустойчивое растение не нуждается в дополнительном увлажнении, за исключением продолжительных периодов почвенной и воздушной засухи, когда черёмуху стоит однократно полить.
2. Обработка почвы. Осуществлять рыхление с одновременным удалением сорной растительности потребуется в первые годы развития черёмухи. В более взрослом возрасте она с помощью разветвлённой корневой системы сама обеспечит необходимую рыхлость грунта и подавит рост сорняков. В дальнейшем садоводу потребуется ежегодно очищать приствольный круг от корневой поросли черёмухи, которую она даёт в довольно большом количестве.
3. Обрезка. Для формирования пышной и красивой кроны, обрезка, которая обеспечивает закладку первых скелетных веток, проводится при посадке, если саженец достиг высоты в 70 – 60 см. Формируется крона в течении нескольких лет путём ежегодного укорачивания основного ствола на 50 см. Также каждой весной в санитарных целях укорачиваются во внутрь развивающиеся побеги и удаляются засохшие, больные.

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Основной болезнью, которой поражается культура, считается пятнистость листьев. При первых признаках поражённые побеги удаляются, а растение обрабатывается фунгицидом.

Среди вредителей выделяются тля, шелкопряды, моль и долгоносики. В качестве защитного мероприятия следует провести опрыскивание повреждённого экземпляра раствором инсектицида согласно инструкции производителя. При сильном заселении обработку стоит повторить, выдержав двухнедельную пазу.

Способы размножения дерева

Надёжными, эффективными и простыми в проведении являются вегетативные способы размножения – черенкование и разведение корневыми отводками.

Черенкование

Процедура осуществляется в начале лета, когда нарезаются зелёные черенки длиной в 10 – 15 см.

1. Предварительно обработанный древесным углём посадочный материал заглубляется на затенённом участке на 1 – 2 см в лёгкий, рыхлый грунт.
2. Когда произойдёт укоренение, которое, как правило, занимает 2 месяца, новые экземпляры черёмухи высаживаются на постоянное место произрастания.

Корневой порослью (отводками)

Это самый простой способ размножения, при котором:

1. Выбирается наиболее развитый отводок с разветвлённой корневой системой.
2. Поросль отделяется от материнского экземпляра при помощи острой лопаты.
3. Место среза обрабатывается антисептическим средством для предотвращения попадания инфекции.
4. Отводок высаживается на доращивание в притенённое место.
5. Спустя 2 месяца, когда экземпляр нарастит корневую массу, он пересаживается на постоянное место обитания.

Использование дерева в ландшафтном дизайне

Декоративная разновидность черёмухи с недавних пор стала всё чаще использоваться при оформлении приусадебных территории и садово-парковых зон.

С её помощью:

• создаются аллеи и цветочно-кустарниковые композиции;
• оформляются оригинальные живые изгороди;
• декорируются сады, созданные в «русском» стиле;
• обрамляются водные объекты;
• подчёркивается красота сочной зелени газона.

Черёмуха виргинская с ажурной кроной и изящным силуэтом – нетребовательное и одновременно изысканное украшение русского сада, которое, безусловно, достойно вашего внимания.

Особенности посадки и ухода за виргинской черемухой на даче

Сегодня мы поговорим о таком сорте черёмухи виргинской, как Шуберт. Это дерево обладает необыкновенной листвой, которая может стать красивым украшением вашего сада. В данной статье вы узнаете, какие условия необходимы для выращивания растения, а также правила ухода и полезные свойства черемухи.

Черемуха виргинская: описание

Черемуха виргинская отличается от обыкновенной не только свойствами, но и описанием. Это дерево с развесистой и широкой кроной, которое вырастает до 7 м в высоту. Молодые побеги имеют тёмно-бурый окрас, а листья плотные и ярко-зелёные. Осенью листья приобретают красный цвет. Во время цветения (поздней весной) можно увидеть белые цветки.

Плоды достигают до 1 см в диаметре, обладают кислым вяжущим вкусом. Окрас плодов — бордовый. Созревают в конце лета – начале осени. В плодах содержится сахар, органические кислоты и танины. В составе косточек есть масло.

Условия для выращивания

Теперь, когда мы знаем, как выглядит черемуха виргинская, будем разбираться, как вырастить красное деревце у себя в саду.

Дерево лучше развивается на хорошо освещенных местах, но и в тени черемуха сохраняет окрас листьев. Лучше выращивать растение на северной или западной стороне.

Какой должна быть почва

Дерево не требовательно к почве, однако будет лучше выращивать его на влажной и богатой полезными веществами земле.

Особенности посадки виргинской черемухи в саду

Для того чтобы дерево было действительно декоративным украшением, рекомендуем высаживать растение на освещённом участке с влагоудерживающей и плодородной земле.

Подготовка посадочной ямы

Глубина ямы для посадки растения должна быть таких размеров, чтобы в ней полностью разместились корни. То есть, глубина должна быть примерно 50 см, а ширина — 70 см. Перед посадкой можно внести немного органики и минеральных удобрений.

Схема посадки

Расстояние между растениями должно быть не меньше 6 см. Связано это с тем, что дерево со временем разрастается и мешает другим растениям хорошо развиваться.

Также крона дерева создает тень, что может мешать активному росту других цветов или кустарников. После посадки дерево нужно полить, а грунт вокруг замульчировать либо торфом, либо опилками.

Как ухаживать за растением

Теперь, когда мы узнали все о черемухе виргинской и совершили посадку данного растения у себя в саду, обсудим уход за ним.

Растение достаточно неприхотливо. В следующих разделах вы узнаете, как правильно ухаживать за деревом круглый год.

Полив подрода

Поливать растение можно несколько раз в год. Связано это с тем, что дерево вы высаживали на влажной и влагоустойчивой земле. То есть, после каждого полива, влага будет оставаться возле корневой системы растения и оно, по необходимости, будет впитывать её. Исключение делают только летом, так как погода в этот период года жаркая и сухая. Поэтому поливать растение следует 2 раза в две недели.

Правила подкормки

Чтобы растение не голодало, осенью его нужно удобрять навозом и древесной золой. Весной же, до распускания почек следует подкармливать растение жидкими минеральными подкормками.

Уход за почвой

За грунтом тоже нужно ухаживать в течение года. Землю необходимо перекапывать, дабы избавиться от сорняков, которые мешают развитию корневой системы и самого молодого растения. Рыхление грунта нужно проводить после дождя, чтобы в корни попадал кислород.

Проведение обрезки

Формировать крону дерева можно в виде многоствольного кустарника или как на высоком штамбе. Для низкой кладки обрезайте только скелетные ветки на высоте 75 см.

Из боковых побегов оставьте только 5 более развитых. В следующие годы формируйте ярусы 2 и 3 порядков.

Немного о размножении дерева

Дерево можно размножить прививками, зелёными черенками, сеянцами, корневой порослью и отводками. Прививают растение зимой или ранней весной. В качестве подвоя для прививки используют сеянцы.

Зелёными черенками занимаются в утренние часы. Для нарезки используют те побеги, которые окончательно выросли. На черенках должно быть 2 листка на вершинке, остальные удаляются. Осенью, когда черенки образовали хорошую корневую систему, их можно высаживать на открытый участок.

Для размножения сеянцами используют только сильные семена, которые достигли двухлетнего возраста.

Основные вредители и болезни

Растение практически не подвергается различным заболеваниям и паразитам. Однако самый главный враг дерева — это черемуховая моль. Основные болезни — пятнистость листьев и сумчатый гриб. В данных случаях вам необходимо удалить пораженные части дерева, так как лечения от данных болезней нет.

От черемуховой моли ранней весной можно обработать дерево настоем табака или мыльным раствором. Повторяют обработку после цветения.

Полезные свойства красной черемухи

Красная черемуха виргинская обладает многими полезными свойствами, благодаря которым её используют не только в кулинарии, но и в медицине. Как уже говорилось ранее, в плодах и косточках содержится много полезных веществ. К тому же из плодов можно приготовить черемуховую муку. Она может использоваться в виде начинки для пирогов и пирожков. Чтобы сделать такую муку, отделите ягоды от плодоножки, промойте их, дайте подсохнуть и высушите в духовке (температура должна быть не выше 50°). Затем сухие ягоды размалывают.

Также плоды можно добавлять в компоты или употреблять в свежем виде.

Из сушеных листьев и ягод можно заваривать чай, который принимают при простуде и бронхите. Отвар из цветков используют для промывания ран, язв или при конъюнктивите.

Многие ученые утверждают, что плоды благоприятно воздействуют на состояние организма, то есть, укрепляют иммунитет.

Благодаря многим полезным свойствам дерево завоевало сердца многих садоводов. Используя наши рекомендации по выращиванию дерева, вы сможете посадить и вырастить у себя в саду этот кладезь витаминов.

Источники:

http://ru.plantscientists.com/opisanie-cheremukhi-virginskoy-i-ee-pos/

Черёмуха виргинская: описание, сорта, посадка и уход

http://agronomu.com/bok/3332-osobennosti-posadki-i-uhoda-za-virginskoy-cheremuhoy-na-dache.html

Черёмуха виргинская — Википедия с видео // WIKI 2

У этого термина существуют и другие значения, см. Черёмуха.

Общий вид цветущего растения. Невада, США

промежуточные ранги Триба: Amygdaleae Juss., 1789 Вид: Черёмуха виргинская

Prunus virginiana L., 1753

Черёмуха вирги́нская (лат. Pádus virginiána) — дерево подрода Cerasus рода Слива, происходящее из Северной Америки, вырастающее до 10—15 м в высоту.

Энциклопедичный YouTube

• 1/2

  Просмотров:

  2 591

  2 138

• ✪ Черёмуха обыкновенная. Полезные, лечебные свойства черёмухи, применение в народной медицине

• ✪ Черёмуха Padus avium Mil лекарственное растение

Содержание

Ботаническое описание

Черёмуха виргинская — дерево с широкой и развесистой кроной. В условиях культуры черёмуха виргинская вырастает до 5—7 м в высоту.

Молодые побеги тёмно-бурого цвета. Почки яйцевидно-конические, желтовато-бурого или тёмно-коричневого цвета. Длина почек 3—5 мм.

Листья овально-ланцетные или овальные, блестящие, плотные, длиной 3—10 см, зазубренные по краям. С верхней стороны листья ярко-зелёные. С нижней стороны они несколько светлее. Осенью листья становятся красноватыми.

Цветки белого цвета, собраны в соцветия по 15—30 штук. Появляются поздней весной, в мае, после появления листьев. На севере ареала цветёт в июне.

Плод — круглая костянка, диаметром 1 см, с вяжущим кислым вкусом. Цвет плодов от тёмно-красного до почти чёрного. Плоды крупнее, чем у черёмухи обыкновенной.

Слева направо: цветки, соцветие, зрелые плоды, осенняя окраска листьев

Распространение и среда обитания

Родина — Северная Америка. В культуре распространена повсеместно в районах с умеренным климатом. Черёмуха виргинская менее морозоустойчива, чем черёмуха обыкновенная. Цветёт позднее черёмухи обыкновенной на 2—3 недели. Образует много корневой поросли. Среди сортов есть самоплодные и самобесплодные.

Хозяйственное значение и применение

Для коренных жителей Северной Америки черемуха виргинская являлась одним из главных фруктов. Плоды потреблялись в сыром виде, а также использовались для приготовления, в частности, пеммикана. В настоящее время плоды используются для приготовления джема, сиропа и вина.

Декоративное растение. Выведены краснолистные сорта, сорта с розовыми цветками.

Черёмуха виргинская в культуре

Черемуха виргинская — официальный фрукт Северной Дакоты.

Ботаническая систематика

Синонимы

По данным The Plant List на 2013 год, в синонимику вида включены следующие названия^[2]:

Примечания

Литература

• Бирюков, А. П. Виргинская черёмуха // Сельское хозяйство в Сибири. — 1960. — № 7. — С. 68—69.
• Григорьев, А. И. Сезонный ритм развития растений черёмухи виргинской и черёмухи кистевой на юге Западной Сибири // Бюл. Гл. бот. сада. — 1988. — Вып. 148. — С. 20—25.
• Самолова, Л. П., Сафронова, Н. Е. Крупноплодные формы виргинской черёмухи // Садоводство и виноградарство. — 1991. — № 6. — С. 36—37.
• Скороход, Т. В., Родина, С. Ф., Симагин, B. C. Пищевая ценность плодов Padus avium Mill. и P. virginiana (L.) Mill и продуктов их переработки в связи с перспективами культивирования // Растит. ресурсы. — 1993. — Т. 29. — В. 4. — С. 49—55.
• Старых, В. В. Полиморфизм виргинской черёмухи // Состояние и перспективы развития садоводства в Сибири : Тез. докл. науч.-практ. конф. — Барнаул, 1978. — С. 19—20.
• Старых, В. В. Черёмуха виргинская в Западной Сибири // Садоводство. − 1979. — № 11. — С. 43.
• Чехонина, М. В. Ритмы развития репродуктивных побегов черёмухи виргинской // Пути адаптации растений при интродукции на севере : Мат. конф. — Петрозаводск, 1981. -С. 12—16.

Ссылки

Эта страница в последний раз была отредактирована 28 августа 2019 в 17:11.

особенности, классификация сортов, условия и технология культивирования, сроки и правила сбора урожая, рецепты блюд и заготовок

Черемуха виргинская (Prúnus virginiána) относится к подроду Cerasus рода Слива и происходит из Северной Америки, где высота взрослого дерева может достигать 12–15 м. В последние годы данная культура получила широкое распространение в приусадебном садоводстве нашей страны.

Ботаническое описание

Виргинская черемуха представляет собой дерево с достаточно широкой и развесистой кроной. В условиях приусадебного садоводства высота растенияне превышает 5–7 м, что несколько облегчает уход за ним и сбор урожая целебных ягод. Молодые побеги имеют темно-бурую окраску. На побегах расположены яйцевидно-конические почки, цвет которых варьируется от желто-бурого до темно-коричневого. Средняя длина почек составляет 0,3–0,5 см.

Листья плотные, блестящие, овальной или овально-ланцетной формы, длиной 3–10 см, зазубренные по краям, с ярко-зеленой верхней стороной и более светлой нижней. Поздней осенью листва приобретает декоративный красноватый цвет. Соцветия кистевидные, состоят из 15–30 белых цветков. Пик цветения наступает поздней весной, почти сразу после появления листвы. В северных регионах черемуха виргинская цветет в первый летний месяц.

Плоды представляют собой круглые костянки диаметром до 1 см. По размерам они значительно превышают ягоды черемухи обыкновенной. Мякоть кисловатая, с выраженными вяжущими свойствами. Поверхность полностью вызревшей ягоды темно-красная, практически черная, за что в народе черемуха получила название «красноплодная». Благодаря химическому составу, ягоды имеют лечебные свойства.

Сорта черемухи виргинской бывают самоплодными и самобесплодными. В последние годы селекционерами выведены краснолистные и розовоцветковые разновидности. Сама по себе черемуха виргинская представляет незначительный интерес, но у нее есть очень эффектная форма Шуберт (Prunusvirginiana Shubert) с декоративными листьями и цветками. Весной листва дерева зеленая, а летом меняет цвет на темно-пурпурный. Цветение приходится на май. Цветки розово-белые, многочисленные, собраны в кистевидные соцветия поникающего типа.

Черемуха виргинская Шуберт: описание (видео)

Правила выращивания

Почва под посадку черемухи виргинской должна быть влажной, рыхлой и достаточно плодородной. Растение теневыносливо, но лучше всего растет и развивается на хорошо освещенных солнцем участках. Черемуха виргинская отличается жаро- и зимостойкостью (до –35 °C), что позволяет сэкономить время и силы при подготовке растения к зимним морозам в большинстве регионов нашей страны. Растение размножается корневыми отпрысками и самосевом.

Разновидность достаточно устойчива к черемуховой моли, боярышнице и другим распространенным вредителям. Однако в условиях приусадебного садоводства она подвержена фузариозному усыханию.

Черемуха виргинская представлена:

• низкорослыми сортами;
• плакучей формой;
• иволистными сортами;
• формами с неправильно развитой листвой.

В современном ландшафтном дизайне черемуха высаживается как одиночно, так и в группах, используется для создания живых изгородей и укрепления грунта на участке. Порослевые растения вступают в фазу цветения примерно на четвертый год после посадки на постоянное место, а выращенные из семян — на шестой. Сеянцы из семян в первые годы растут достаточно медленно и в возрасте двух лет обычно не превышают 0,4–0,5 м.

Уход за посадками черемухи включает в себя рыхление и прополку почвы в приствольных кругах, нечастые поливы и регулярное внесение органических и минеральных удобрений. Ежегодно черемуха обильно цветет, но урожайность ягоды может сильно снизиться из-за весенних заморозков.

Особенности сбора урожая

Черемуха виргинская вызревает на месяц позже, чем черемуха обыкновенная, ягоды которой готовы к сбору уже через пару месяцев после массового цветения. Гибридные формы могут полностью созревать в промежуточные сроки. Собирать плоды необходимо в сухую погоду, на стадии полной зрелости, выбирая исключительно спелые, темно-красные или черные, ягоды. Незрелые плоды содержат цианистые вещества. Кроме того, синильная кислота в ягодах, при чрезмерном употреблении, может спровоцировать дыхательную недостаточность и паралич сердца.

Для сбора урожая рекомендуется использовать невысокие ящики или плоские плетеные корзины. Вся тара должна быть чистой и сухой. Ягоды следует поместить в прохладное и хорошо проветриваемое помещение. Собранный в оптимальные сроки урожай можно хранить в течение пары недель, однако лучше сразу использовать ягоды для переработки.

Лучшие рецепты

Ягоды черемухи применяют как в кулинарии, так и в медицине. Чаще всего из них готовят соки, освежающие напитки и ягодную муку. Вот несколько наиболее популярных в нашей стране рецептов, в которых используется черемуха виргинская.

Название рецепта	Ингредиенты	Технология приготовления
Варенье в мультиварке	1 кг самой крупной виргинской черемухи 1 кг сахара 150 г крыжовника черного 200 г черной ежевики 50 г имбиря 200 мл сока красной смородины	На режиме обжаривания сварить сахарный сироп, добавив сахар в сок смородины. Черемуху отварить в 200 мл воды и протереть, отделяя косточки. Добавить в пюре крыжовник и ежевику и еще раз протереть. Смешать массу с сиропом, после закипания снять пену, добавить тонко наструганный имбирь. Проварить варенье в течение еще 5 минут и оставить томиться на 1 час под крышкой
Пирог с черемухой	дрожжевое тесто 3 стакана черемухи 300 г сахара 1 стакан кипятка	Потушить ягоды с сахаром и протереть. Тесто раскатать в пласт и выложить на лист, смазанный маслом. Выложить на тесто слой начинки и выпекать 45–60 минут
Компот из черемухи на зиму	1,2 л воды 1 кг ягоды 300 г сахара	Ягоды бланшировать в кипятке 2–3 минуты. Засыпать сахар в воду, прокипятить, залить этим сиропом бланшированные ягоды и настаивать под крышкой в эмалированной посуде в течение 5–6 часов. Сироп слить и вскипятить. Черемуху разложить по банкам и залить кипящим сиропом. Укупорить банки.

Также для пищевых целей ягоды можно подвергать солнечной или тепловой сушке в духовом шкафу. Этот метод позволяет почти полностью сохранить целебные свойства плодов.

Черемуха виргинская: описание, состав и польза

Черемуха виргинская: описание, полезные свойства и противопоказания

Черёмуха виргинская (лат. Prunus virginiana) — это листопадное растение, принадлежащее к подроду Слива, роду Слива, к семейству Розовые. Является очень близким родственником широко известных нам фруктовых деревьев — алычи, вишни, сливы, персика, черешни и др.

Происхождение и распространение виргинской черемухи

Родиной этого вида черемухи является Северная Америка, а точнее, штат Вирджиния, из-за чего растение и получило соответствующее название. Культивируется в Европе, в том числе и в России. У нас ее можно встретить даже на Соловецких островах и в Архангельской области (на севере). На юге распространено до Крыма и Средней Азии, где она довольно жароустойчива.

Биологическое описание черемухи виргинской

Черемуха виргинская вырастает до 10-15 метров в высоту. Растение окультурено, культурные формы в высоту до 5-7 метров.

Дерево имеет широкую и развесистую крону.

Молодые побеги у этого растения темно-бурого цвета. Кора фиолетово-серого цвета, имеет небольшие поры по всей поверхности. Листья овальные или овально-ланцетные, плотные, блестящие, от 3 до 10 сантиметров длиной, по краям зазубренные. Крепятся к ветвям на черешках длиной 5-15 миллиметров. Верхняя сторона листа ярко-зеленого цвета, нижняя сторона немного светлее, имеет короткое опушение. Осенью листья приобретают красноватый окрас.

Цветки черемухи виргинской белого цвета, собраны в кистевидные соцветия в количестве от 15 до 30 штук. Цветение происходит поздней весной, обычно в мае, когда уже появились листья. На севере это растение зацветает только в июне.

В начале жизни черемуха виргинская растет медленно, но к 5-15 годам интенсивность роста повышается.

Это растение очень нетребовательно к почвам, но предпочитает увлажненные и хорошо дренированные места (берега рек). В этом плане она ничем не отличается от черемухи обыкновенной. Черемуха виргинская теневынослива, но не страдает и от открытого солнца. Довольно зимостойка. Семена жизнеспособны, их прорастаемость почти 100%. Размножается как семенами. так и корневыми отпрысками.

Культурное разведение черемухи виргинской ограничивается тем, что она является инкубатором различных грибковых заболеваний, насекомых и других вредителей. Однако к вредителям и болезням она более устойчива, чем черемуха обыкновенная.

Описание плодов черемухи виргинской

Черемуха виргинская — очень ценное растение благодаря своим плодам-костянкам диаметром около 1 сантиметра. Цвет плодов от темно-красного до черного, они немного крупнее, чем у черемухи обыкновенной. Ягоды сладкие, имеют несильный вяжущий привкус.

Состав черемухи виргинской (на 100 г)

Энергетическая ценность — 35 ккал

Белки — 0,1

Жиры — 0,1

Углеводы — 0,1

Минеральные элементы:

Кобальт — 10000 мкг (!)

Магний — 0,9 мг

Железо — 0,2 мг

Марганец — 1 мг

Медь — 100 мкг

Цинк — 300 мкг

Черемуха виргинская является абсолютным рекордсменом по содержанию кобальта.

Полезные свойства черемухи виргинской

Плоды черемухи виргинской можно есть свежими, но их так готовят: из них варят варенье, делают желе, их используют в качестве начинки для пирогов. 

Кора и листья растения могут завариваться как травяной чай, который обладает одновременно тонизирующим и успокаивающим действием, используется как хорошее отхаркивающее средство. Отвар из листьев и коры черемухи виргинской способствует нормализации выделения желудочного сока. Настой коры имеет антисептические свойства и может быть использован при инфекционных заболеваниях глаз (при конъюнктивите).

Листья использовались раньше для производства красителя зеленого цвета.

Растение имеет мощную корневую систему, поэтому высаживается для предотвращения эрозии почв.

Противопоказания к употреблению черемухи виргинской

В пищу пригодны только спелые ягоды, так как недозрелые ягоды могут быть ядовиты, поскольку в семенах содержатся цианистые соединения, которые и придают незрелым ягодам миндальный аромат. К тому незрелые ягоды имеют сильный горький привкус. Чтобы не отравиться наверняка. ягоды следует пересыпать сахаром, который разрушает цианистые соединения. В любом случае, злоупотреблять ягодами этого вида черемухи не следует, поскольку цианиды могут привести к дыхательной недостаточности и даже к остановке сердца. Самое большое количество ядов в растении содержится весной и летом до полного созревания плодов. Ради успокоения можно отметить, что случаи отравления ягодами черемухи виргинской со смертельным исходом очень редки.

НАВИГАТОР ПО ВСЕМ ФРУКТАМ И ЯГОДАМ (Там можно найти любой фрукт или ягоду)

Понравился сайт или статья? Поделитесь, пожалуйста, с друзьями и знакомыми в соцсетях или оставьте комментарий!

Комментарии для сайта Cackle

Черемуха виргинская — особенности выращивания и полезные свойства

Вяжущий вкус ягод черемухи, наверное, знаком каждому. Хотя бы раз все мы пробовали почти черные мелкие плоды этого дерева и привыкли, что черемуха бывает именно такой. Ну, и, конечно, для многих весна ассоциируется с пышным цветением этого дерева, с благоуханием его цветов и с похолоданием, которое обычно начинается во время цветения.

Содержание:

Однако в природе есть и черемуха виргинская, имеющая некоторые отличительные особенности от обыкновенной черемухи.

Отличия виргинской черемухи от обыкновенной

Если обыкновенная черемуха представляет собой высокие деревья, то виргинская ее разновидность больше похожа на куст или небольшое деревце.

Кроме того отличается и окраска листвы и плодов у черемухи виргинской: молодая листва имеет темный цвет, а плоды наоборот — светлее, чем у обычной, красноватого оттенка.

Очень красиво и декоративно выглядит такая черемуха в период цветения. Если на высоких деревьях не так просто бывает разглядеть цветы, то на невысоком кустарнике можно вдоволь налюбоваться обильным цветением мелких белых цветов, собранных в кисти. Причем длина этих кистей может составлять до 15 сантиметров! Потому на виргинской черемухе в период цветения даже и листвы-то толком не видно, вся она скрыта благоухающими соцветиями.

По форме листья виргинской черемухи не отличаются от листвы обыкновенной. Молоденькие листочки имеют темную окраску, которая постепенно меняется на темно-зеленую. А по осени листва на черемухе окрашивается в богатый желтый цвет с переходом в красный, что выглядит очень привлекательно.

А вот вкус ее ягод в значительной мере приятнее вкуса плодов, собранных с обыкновенного дерева черемухи. Они сладкие, практически не имеют вяжущего вкуса и терпкости.

Что необходимо для выращивания

В естественных природных условиях на своей Родине — в странах Северной Америки — виргинскую черемуху чаще всего можно встретить растущей вдоль берегов рек на богатых влагой и питательными веществами почвах.

И в природе очень часто можно встретить очень высокие деревья данной разновидности черемухи (до 15 метров), в то время как в культуре черемуха произрастает в виде куста и редко достигает высоты выше 6-7 метров.

Если решите выращивать виргинскую черемуху в саду, то много сил для ухода за ней не понадобится. Растение это не отличается сложным характером, довольно неприхотливое.

Хотя этот кустарник и относится к теневыносливым культурам, получить вкусные и спелые ягоды в тени не получится. Очень часто посаженная на затененных участках виргинская черемуха либо совсем не цветет, либо цветение ее очень посредственное.

Потому для получения урожая высаживать деревца черемухи лучше на хорошо освещенное место.

Преимуществом виргинской черемухи является ее стойкость к болезням и вредителям. Нечасто деревца повреждаются какими-либо насекомыми, потому уход за ними сводится к минимуму.

Почвы лучше выбирать для посадки рыхлые и плодородные, но всегда нужно помнить, что в рыхлом грунте черемуха дает очень быстрый прирост корневой системы. Причем от корней взрослых кустов довольно быстро появляется и молодая поросль.

Особенности ухода

Так как растет черемуха виргинская довольно быстрыми темпами, давая прирост примерно 50 см в год, необходимо периодически проводить обрезки куста для придания ему формы.

Следует только помнить, что плодообразование происходит на приростах прошлого года, потому обрезать ветви нужно аккуратно, а то велик шанс остаться без урожая.

Из мероприятий по уходу периодически понадобится рыхлить и перекапывать почву, вносить прикорневые и внекорневые удобрения, проводить кроме формирующей и санитарную обрезку ветвей.

Это, собственно, все, что потребуется виргинской черемухе для успешного роста и плодоношения.

В чем состоит польза виргинской черемухи

Кроме эстетического удовольствия от созерцания пышного цветения этой черемухи весной, ее необычных красных ягод летом, красивых желтеющих листьев осенью плоды и листья черемухи виргинской очень полезны.

Засушенные ягоды и листья заваривают в чай в равных пропорциях и употребляют для облегчения течения бронхолегочных заболеваний.

Кроме того, известны полезные свойства плодов черемухи при лечении  цинги, заболеваний желудочно-кишечного тракта благодаря их вяжущему эффекту.

В народной медицине можно найти рецепты отваров коры с молодых растений черемухи, употребление которых рекомендуется при кашле, бронхите.

Очень вкусными получаются пироги с начинкой из ягод и обыкновенной, и, тем более, виргинской черемухи благодаря их кисло-сладкому приятному вкусу.

Черемуха обыкновенная, виргинская — полезные свойства и противопоказания

 

Черемуха (Padus)— невысокое дерево или кустарник из рода Слива семейства Розовые

Описание черемухи

Латинское название черемухи произошло от названия реки Падус, современное название — По. Черемуха — это листопадное дерево или реже кустарник, вырастающий до 10 метров в высоту, растет в дикой природе по берегам рек. Произрастает в средней полосе России, на Северо-Западе России, на Кавказе и Сибири. Деревья черемухи хорошо переносят суровые зимы, неприхотливы к почвам произрастания.

Черемуху очень часто можно встретить в садах и парках городов, разводят ее как декоративное растение, очень красиво черемуха цветет весной, ветки деревьев облепленны красивыми белыми соцветиями. Применяется черемуха и в кулинарии — изготавливают для применения зимой различные варенья, желе, добавляют в соки и вина. Кора, листья и ягоды черемухи широко используются в народной медицине.

Сорта и виды черемухи

Различают несколько видов черемухи: азиатская, пенсильванская, обыкновенная, виргинская и черемуха поздняя. Большее распространение на территории России получили два вида черемухи: черемуха виргинская и черемуха обыкновенная.

Черёмуха обыкновенная (Padus racemosa) — распространена повсеместно в диком виде практически по всей территории России, дерево высотой до 10 метров, растет во влажных местах по берегам рек и озер, на опушках лесов там где много влаги. Черемуха цветет рано весной и часто ее цветение совпадает с весенними заморозками, из-за этого деревья черемухи плодоносят не ежегодно. Ягоды мелкие с крупной косточкой, кисло-сладкого вкуса сильно вяжущие. В плодоношение черемуха обыкновенная в ступает в 4-5 летнем возрасте.

Черемуха виргинская (Padus virginiana) — этот вид черемухи уступает по зимостойкости черемухе обыкновенной и распространен в основном как культурное растение. Деревья у виргинской черемухи вырастают в высоту до 5-6 метров,  чаще она растет в виде кустарника высотой до 4-х метров. Период цветения наступает позже обыкновенной, поэтому цветки не так поражаются весенними холодами. Ягоды у виргинской черемухи крупнее чем у черемухи обыкновенной, темно-красного, ближе к черному цвету, не такие терпкие на вкус. Плодоносить начинает раньше обыкновенной на 3-4 год.

Полезные свойства черемухи

Большое количество различных полезных веществ находиться в ягодах, листьях и коре черемухи. Поэтому она широко применяется как лекарственное растение.

Настои из ягод черемухи применяются как антисептическое средство при различных воспалительных и инфекционных процессах: полоскают горло при простуде и ангине, глаза при конъюнктивите, полость рта полоскают при различных зубных инфекциях. Применяются настои при половых инфекциях. Отвары применяют внутрь при расстройствах желудка, из-за наличия большого количесва дубильных веществ черемуха обладает закрепляющим свойством.

Кора черемухи обладает полезными лекарственными свойствами и ее отвары применяются  как кровоостанавливающее, успокоительное, жаропонижающее, потогонное и мочегонное средство.

Из листьев черемухи готовят настои которые находят свое применение, из-за своих полезных свойств, при  различных простудных заболеваниях как общеукрепляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство.

Из-за большого содержания сахаров, витамина С, яблочной и лимонной кислоты ягоды черемухи замораживают и сушат для применения зимой.

Противопоказания к применению и вред черемухи

В косточках черемухи находится вещество гликозид амигдалин, которое при попадании в организм человека расщепляется на две составляющих: глюкозу (которая полезна для организма) и синильную кислоту (которая является ядом и может принести вред), поэтому противопоказано заготавливать плоды с косточками из-за опасности отравления. Черемуха имеет противозачаточное действие и противопоказана тем кто хочет забеременеть и беременным и кормящим грудью женщинам.

В любом случае, чтоб не принести вред своему здоровью, перед применением препаратов из черемухи необходима консультация с врачом!

описание и полезные свойства, способы размножения, уход

Красная черемуха виргинская родом из Северной Америки. Очень красивое, обильно цветущее растение можно вырастить в виде многоствольного куста или небольшого деревца. Все зависит от способа обрезки главного побега.

Плоды черемухи не только красивые, но и очень полезные для организма.

Описание растения

Красная черемуха начинает зацветать позднее обыкновенной. Поэтому цветки не повреждаются весенними заморозками, а это способствует наиболее высокой урожайности. Цветение обильное, красивое, длится примерно 14 дней. Цветки белые, мелкие, двупалые. Они не источают запаха.

Созревание плодов тоже происходит позднее, чем у обыкновенной черемухи. В августе или в начале сентября появляются яркие или темно-красные плоды. Вкус приятный, кисло-сладкий, менее терпкий, чем у обыкновенной. Дерево плодоносит регулярно. Плоды не осыпаются длительное время и могут украшать дерево даже зимой до следующей весны.

Состав плодов включает в себя сахар, органические кислоты и танины. Их употребляют в свежем виде, сушат, замораживают и добавляют в компоты. Косточки содержат масло. Их применяют для приготовления черемуховой муки, а она, в свою очередь, используется для приготовления начинки для выпечки. Кроме того, ягоды употребляют свежими, добавляют в компоты.

Целебные свойства плодов

Черемуха виргинская содержит кладезь витаминов, антиоксидантов и минералов. Она обогащена полезными соединениями, которые положительно сказываются на организме человека и даже лечат многие болезни, в том числе простудные. Черемуха оказывает следующее влияние на организм:

• улучшает пищеварение, избавляет от расстройств желудка;
• увеличивает потоотделение, что очень эффективно при лечении простуды;
• оказывает антибактериальный и противовоспалительный эффекты;
• укрепляет стенки сосудов;
• очищает кровь, выводя токсины и понижая уровень плохого холестерина;
• предупреждает появление онкологий;
• оказывает мочегонный эффект;
• оздоравливает суставы, выводя соли тяжелых металлов;
• повышает иммунитет.

  Яблоня “Симиренко”: ботаническое описание, посадка, уход

Несмотря на все эти полезные свойства, красная черемуха все же имеет противопоказания. Употребление ее плодов противопоказано беременным женщинам из-за содержания в их составе синильной кислоты. Этот элемент вреден для развития плода.

В остальных случаях черемуха виргинская принесет и вкус, и пользу, если только человек не испытывает индивидуальной непереносимости к ее составу.

Уход за черёмухой виргинской

Черемуха не капризна и нетребовательна в особом уходе. Однако она предпочитает расти на рыхлых и плодородных почвах, которые должны быть хорошо увлажнены. Поэтому в естественной среде дерево зачастую можно встретить у берегов рек. Располагать ее следует на просторном и солнечном участке. Черемуха неплохо дренирует почву. Основные преимущества:

• устойчивость к засухе;
• морозоустойчивость;
• не привлекает вредителей;
• не подвержена болезням.

Главные особенности ухода:

• При высадке готовых подросших саженцев, необходимо выкапывать объемную яму, чтобы в ней свободно уместилась вся корневая система. Для того чтобы растение легче прижилось, следует добавить в лунку минеральные удобрения.
• Обильный полив важен только непосредственно после посадки. При этом почва должна пропитаться водой на уровне 25−30 см. В период всего роста дерево заливают около 3 раз.
• Рекомендуется размещать черемуху на расстоянии более 2 м с другими деревьями из-за разрастания. В одиночке черемуха не сможет опыляться. Специалисты советуют сажать ее вблизи с другими видами. Тогда в результате перекрестного опыления они дадут новые гибридные сорта со смешанными признаками.
• Чтобы дерево было пышным, а первые ветви выросли как можно ниже, следует подрезать саженец на 50 см сразу после посадки. Впоследствии нужно подрезать основной ствол в период роста, чтобы сформировать кустарник. Если этого не делать, то растение будет расти в виде деревца. То, как выглядит черемуха, будет зависеть от способа обрезки.
• Необходимо, чтобы ничто не препятствовало проникновению воздуха к корням. Для этого нужно пропалывать почву от сорняков и рыхлить ее.
• Весной после подкормки следует хорошо прорыхлить землю на 60 см, чтобы удобрение проникло глубже.
• Чтобы черемуха обильно цвела и давала хороший урожай, необходимо обрезать боковые ветки. Вместе с этим подрезается и формируется крона, в зависимости от того, что получится в результате: дерево или кустарник. Оптимальной высотой растения считается 3 м.
• Каждые 3 года на глубину 10−15 см добавляют органические удобрения, например, навоз. Делать это следует в умеренном количестве. В этом случае не действует правило «чем больше, тем лучше».

Несмотря на то что дерево любит солнечный свет, оно может расти и в полутени. Но в этом случае урожая будет меньше. Опавшую листву не нужно убирать, так как она хорошо мульчирует почву, благотворно сказываясь на ее составе.

Способы посадки

Размножение растения осуществляются несколькими способами. Косточками сажать сложно, к тому же процесс появления ростка занимает длительное время. А первые плодоношения начнутся не раньше чем через 6−7 лет. Размещают косточку на глубине 6 см в подготовленную почву. Делать это нужно обязательно осенью.

  Описание и разновидности клёна

Если же есть желание произвести посадку весной, то необходим процесс стратифицирования или подготовки семян. Для этого их помещают в емкости с землей и убирают в холодильник на некоторое время, имитируя тем самым зимние природные условия. Такая подготовка занимает примерно 3−4 месяца. В результате этого процесса семена приживаются и растут лучше.

При выборе метода черенкования рекомендуется использовать зеленые черенки. Их нарезают длиной 15 см, после того как побеги прекратили свой рост. Все листья, кроме 2−3 на самой верхушке, необходимо убрать. Потом черенки замачивают на один день в растворе, который стимулирует рост. Но можно использовать и обычную воду. На следующий день после замачивания черенки нужно высадить в подготовленный питательный грунт на глубину 3 см.

Важно накрыть саженцы пленкой, создав таким образом тепличные условия. В этом случае они дадут хорошие корни. Сразу после появления корешков черенки готовы к высадке в открытый грунт. Нормально, если первое время саженец растет медленно.

Чтобы поправить ситуацию, его подкармливают минеральными удобрениями и обеспечивают регулярный полив.

Еще одним не менее эффективным способом размножения считается корневая поросль. Это самый простой метод. Весной часть корневой системы отделяется от основного дерева, а осенью высаживается в открытый подготовленный грунт.

А вот размножение отводками требует особой аккуратности. В ямки глубиной 10 см, размещенные вокруг основного растения, необходимо прикопать отводки. Их следует закрепить деревянными колами. Отводки часто должны окучиваться и подкармливаться. Сложность заключается в отделении отводок от материнского дерева. Делается это осенью после достаточного укоренения. После этого их рассаживают на то место, где и будет расти виргинская черемуха.

Посадка и уход за растением не сильно сложные. Нужно лишь аккуратно обращаться с посадочным материалом и соблюдать благополучные, для растения, условия.

  Самые распространенные сорта липы и их описание

Черемуха, посадка, описание и фото

Посадка и уход за вишней, технология выращивания, описание и фото

Prunus насчитывает во всем мире около 20 видов. Самый популярный — обыкновенный и девственный. Эти сорта зимостойки и выдерживают морозы до -45 градусов, также имеют высокие урожаи с каждым годом. И что немаловажно, он не привередлив к почвам.

Куст черемухи обыкновенной выглядит и есть, как маленький саженец высотой не более 15 сантиметров.Крона широкая и толстая, со стволом не более 40 сантиметров в диаметре. Он растет на Балтике и на Дальнем Востоке, у русел рек и может достигать даже Северного Ледовитого океана. Цветет рано, преимущественно в середине мая. Маленькие черные ягоды полностью созревают к середине июня-июля.

Куст черемухи до 7 метров высотой и кроной до 3 метров в нашей стране растет только в культуре.

Плодовые и слегка терпкие красные ягоды созревают в конце августа, декоративны и не крошатся быстро.Почва для посадки может быть разной, но требовательной к влажности, как почва и воздух. Может быть частично затемнен.

Размножается прививкой, отводками или семенами. Сеянцы, выращенные с использованием семян, с двухлетнего возраста высаживают на постоянное место.

В саду будет достаточно несколько диких вишневых деревьев. Сажать следует рядом с берегами водоемов или рек. Между саженцами расстояние посадки должно быть не менее 4 метров. Как и у других растений, обрезку деревьев делают по мере роста, крона не должна превышать 5 метров.

.

описание, особенности, уход и интересные факты

Черемуха обыкновенная часто используется как декоративное растение при оформлении садов и парков. Она отличный медонос. Ее белые цветочные букеты восхищают взглядом. Но если вы хотите, чтобы в вашем саду была не только красота, но и извлекала из нее практическую пользу, посадите вокруг дома один из американских видов растений. Встретить черемуху поздно. На первый взгляд, этот заграничный гость мало чем отличается от своей европейской сестры.Однако он дает плоды не в пример крупнее. Им можно есть не только молочницу, но и людей. Поэтому черемуху позднюю еще называют «американской вишней». Но еще больше похож на красный плод вишни его близкая сестра. Его называют девственной черемухой. В этой статье мы поговорим об этих двух видах растений. Стоит ли сажать их в саду? Как ухаживать за заморскими деревьями? Что делать из фруктов? Вы узнаете, если прочитаете статью.

Откуда пришли эти «эмигранты» и почему их так называют?

Черемуха девственная и позднеспелая, распространена на востоке США.Однако среды обитания этих двух видов все еще различаются. Черемуха не ограничивается одним и тем же государством с таким же названием. Хорошо растет во всех умеренных климатических условиях, то есть в южных провинциях Канады. И в своем распространении достигает почти побережья Тихого океана. Но ее сестра, черемуха поздняя, ​​более теплолюбива. Северная граница ареала не выходит за пределы Великих озер, а простирается на юг до самого Мексиканского залива. На западе США встречается отдельными популяциями в штатах Нью-Мексико и Аризона.Вы можете увидеть это в природе и на юге. Так что она прекрасно себя чувствует в горах Гватемалы и Мексики. Свое название «поздняя» эта черемуха получила потому, что на две, а то и на четыре недели позже зацветает обычный вид. На родине его называют «ромовая вишня». И это название, данное растению за вкус ягод, — лучшая рекомендация дереву.

Черемуха поздняя: описание

Этот вид с научной точки зрения называется Prúnus serótina, то есть ботаники относят его к роду Слива.Но черемуха принадлежит к семейству Рози. Prunus Serotinus — довольно крупное дерево, вырастает до 30 метров в высоту. Как и черемуха обыкновенная, последняя часто образует куст с раскидистой кроной правильной овальной формы. Это очень быстрорастущее дерево. За год прибавляет в росте примерно шестьдесят сантиметров. Черемуха поздняя отличается от своей европейской сестры прежде всего корой. Даже зимой дерево легко узнать по гладкой, похожей на березу, но темно-вишневой коре с приятным запахом миндаля.Листья черемухи поздней до двенадцати сантиметров длиной, широколанцетные. Они имеют темно-зеленый цвет с оттенком бронзы. Верхние листья глянцевые, а нижние более светлые. Это дерево служит украшением парковых аллей, поскольку осенью его носят во всех мыслимых оттенках красного и желтого. Но что касается аромата цветов, то европейский вид более ароматный и ласковый. Но у черемухи обыкновенной и поздней есть похожие. Цветки у обоих видов белые, мелкие.

Польза и вред поздней черемухи

Американский вид древесины очень красивой и легко поддающейся обработке. Он красный, и из него в Америке делают мебель и различные поделки. При этом древесина долго сохраняет тонкий миндальный запах. Он не трескается и не коробится. Интересно, что североамериканские индейцы издавна использовали плоды дерева как лекарство, а настой коры головного мозга — как средство от гнойных ран. Но за то, что черемуху любят покойные хозяйки, так это вкус плода.Довольно крупный (диаметром 1 сантиметр) темно-красный кроянк образуется в июле и созревает к концу августа или сентябрю. Спелые плоды имеют почти черный цвет и очень приятный привкус вишни, выдержанной в роме. Из ягод в домашних условиях растения делают повидло, джемы, начинки для пирогов, настойки и наливок. Ущерб от черемухи поздней такой же, как и от ее европейской сестры. Нельзя сажать деревья возле пастбищ. В листьях и коре черемухи содержится цианид и цианид. При гниении веток концентрация этих веществ увеличивается и может быть опасна для травоядных.

Черемуха Вирджиния: описание

У этого вида более крупные соцветия. А, следовательно, и ягоды. Цветет «виргинка» в один период с поздней черемухой. К концу лета созревают и плоды. Сначала они красные, как вишня. При беге они темнеют, как вишни, до бордового, почти черного цвета. Виноград похож на смородину, только ягоды намного крупнее. Плоды девственной вишни тоже очень вкусные. Несколько десятков разновидностей этого вида выведены в США и Канаде.Есть и деревья с красными листьями, и те, у которых соцветия розовые, а не белые, а с махровыми лепестками. Поскольку виргинская вишня более морозостойка, чем последняя (ведь естественный ареал ее распространения простирается до центральных провинций Канады), ее можно выращивать и в российских садах.

Самые популярные сорта

Если вы хотите, чтобы ваш сад выглядел красиво и эффективно и при этом требовал минимального ухода, посадите сибирскую красавицу. Этот сорт является плодом скрещивания двух видов: черемухи обыкновенной + виргинской.В саду Красавица отличается прежде всего листвой фиалки. В мае крона зеленая, но уже к июлю начинает краснеть. После этого верхняя сторона листа становится фиолетовой, а нижняя — светло-лиловой. С ветром очень впечатляет игра оттенков. Поскольку эти сорта размножаются перекрестным опылением, необходимо посадить как минимум два дерева. Если сибирская красавица была выведена с помощью канадского сорта Вирджиния Шуберт (из-за чего ее листья и приобрели такой синевато-красный оттенок), то у черемухи Поздняя радость есть еще несколько предков.В его родословной тоже есть обыкновенный европейский предок. А вот прейскурант на местные виды составляли из дикой черемухи Вирджиния.

Как создать подходящие условия для выращивания американских сортов?

В российских нечерноземах предпочтение лучше отдавать целинным видам. Он более устойчив к поздним заморозкам. Но не следует забывать, что все черемухи любят свет, поэтому их не нужно сажать в затененных местах. К почве нетребовательны как девственные, так и поздние виды.Но если вы хотите красивой формы кроны и обильного урожая, убедитесь, что почва богата минералами и хорошо разбавлена. Возникновение воды должно быть не менее полутора метров от поверхности. К чести заморских деревьев нужно сказать, что они не ведут себя как агрессивные новички. То есть они не заглушают в вашем саду другие деревья и кустарники. Напротив, они привлекают опылителей, обогащают и разрыхляют почву.

Что можно сделать из фруктов?

Особо богатый урожай дарит сорт черемухи Позднюю радость.Мы уже приводили описание его родословной. Поскольку в предках встречается черемуха обыкновенная, сорт прекрасно адаптирован к европейским условиям. Поздняя радость созревает в сентябре. Дает богатый урожай округлых темно-коричневых (иногда полностью черных) плодов. Их вкус слегка терпкий, кисло-сладкий, напоминает вишню. Из косточек делают настойки. Из плодов готовят варенье. Можно просто ягоды протереть сахаром и закатать на зиму — так витаминов в дальнейшем будет больше.

p >> ,

Птица среди цветущей вишни | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

• основные функции сайта
• обеспечение безопасных, безопасных транзакций
• безопасный вход в аккаунт
• запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
• запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
• анализ посещаемости и использования сайта
• персонализированный поиск, контент и рекомендации
• помогает продавцам понять свою аудиторию
• , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, параметры безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

от

Настройка сайта

Файлы cookie и аналогичные технологии используются для улучшения вашего опыта, например:

• запомнить ваш логин, общие и региональные настройки
• персонализировать контент, поиск, рекомендации и предложения

Без этих технологий такие вещи, как персональные рекомендации, настройки вашей учетной записи или локализация, могут работать неправильно.Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

от

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как:

• персонализированная реклама
• , чтобы ограничить количество показов рекламы
• , чтобы понять использование через Google Analytics
• , чтобы понять, как вы попали на Etsy
• , чтобы продавцы понимали свою аудиторию и могли предоставить релевантную рекламу

Мы делаем это с партнерами по социальным сетям, маркетингу и аналитике (у которых может быть собственная собранная информация).Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

,