HomeРазноеТыква с апельсинами: Доступ к этой странице запрещен.

Тыква с апельсинами: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Тыква с апельсином


Тыква с апельсином в духовке: рецепт

Тыква с апельсином — необычное сочетание продуктов, из которых получается полезное и вкусное блюдо. Рассмотрим несколько рецептов приготовления тыквы в духовке, с добавлением других, не менее полезных ингредиентов.

Рецепт тыквы с апельсином

Готовое блюдо – настоящий десерт, заменяющий любые сладости, которые, в отличие от тыквы приносят мало пользы. Поэтому очень хорошо готовить тыкву детям, особенно тем, кто не любит молочные каши.

Процесс приготовления:

  1. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками средней величины.
  2. Очищенный апельсин нарежьте маленьким кусочками, лимон очень мелко нарежьте или натрите на терке.
  3. Сахар перемешайте с корицей.
  4. В форму для выпекания, смазанную маслом, выложите тыкву, посыпьте сахаром, сверху разложите апельсин и лимон.
  5. Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 180⁰С духовку.
  6. Выпекайте 15 мин, чтобы тыква при прокалывании была еще немного твердая.
  7. Затем уберите фольгу и выпекайте еще 20 мин. до мягкого состояния тыквы.
  8. Затем перемешайте все компоненты, чтобы вся тыква покрылась образовавшимся соком. Духовку выключите и оставьте блюдо еще на 5-7 мин.
  9. Остудите и подавайте в качестве перекуса или на десерт к чаю.

По желанию можете полить готовое блюдо взбитыми сливками, медом или посыпать мелко рублеными орехами.

Тыква с апельсином в духовке

Необходимые продукты:

  • Грушевидная тыква – 1 шт.
  • Апельсины – 2 шт.
  • Мед – 60-90 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Чернослив – 50 гр.
  • Курага – 50 гр.
  • Грецкие орехи – 100 гр.

Процесс приготовления:

  1. Очищенную тыкву нарежьте кружочками, используйте ту часть, где нет сердцевины, кружочки должны быть цельными.
  2. Очищенный апельсин также нарежьте кружочками, а сухофрукты маленькими кусочками.
  3. Теперь сформируйте заготовки: на кружочки тыквы выкладывайте порезанные сухофрукты.
    Сверху накройте кружочками апельсина.
  4. Выложите заготовки на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекайте при 180-200⁰С 30-40 мин.
  5. Достаньте тыкву из духовки и сразу полейте медом. Сверху посыпьте мелкоизмельченными орехами.
  6. Дайте остыть и настояться 2-3 ч, чтобы тыква хорошо пропиталась соком апельсина и медом.

Особенно вкусная тыква на следующий день, когда хорошо пропитаются все ингредиенты.

Оригинальный десерт можно подать к чаю, также это хорошая альтернатива легкому ужину. Блюдо уместно и на праздничном столе, полезную сладость оценят не только дети, но и взрослые гости.

Также интересно: слойка с вареньем

www.wday.ru

Варенье из тыквы с апельсином – 4 сладких рецепта

С августа по ноябрь начинается сезон сбора тыквенного урожая. И хотя плоды хранятся долго, хозяйки порой не знают, куда деть обилие рыжего овоща. Попробуйте приготовить варенье из тыквы с апельсином. Оно приятно пахнет цитрусом, а тыква теряет свой запах.

В варенье можно добавлять лимон, курагу или ароматные специи – корицу, гвоздику или розмарин.

Тыкву лучше брать молодую, а апельсины с тонкой корочкой – они слаще толстокожих сородичей.

Яркое оранжевое варенье удивит вас своим насыщенным вкусом. Вы можете есть его с чаем, добавлять в качестве начинки в пироги и другую выпечку.

Тыквенно-апельсиновое варенье

В молодой тыкве содержится много сахара и витаминов. В сочетании с апельсином, овощ становится отличным средством для повышения иммунитета.

Ингредиенты:

  • 1 кг сахара;
  • 1 кг тыквы;
  • 2 апельсина.

Приготовление:

  1. Подготовьте тыкву: очистите от кожуры, достаньте семечки. Мякоть нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Апельсин вместе с кожурой разрежьте на 4-6 частей, прокрутите через мясорубку. Косточки лучше вынуть из цитруса, чтобы они не добавляли горечи.
  3. Приготовьте сироп. Засыпьте сахар в кастрюлю, влейте к нему 500 мл воды.
  4. Размешивайте сахар и варите сироп, пока он полностью не растворится.
  5. Как только это произойдёт, добавляйте мякоть тыквы и прокрученный апельсин. Варите 20 минут на среднем огне.
  6. Остудите и разложите по банкам.

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Лимон можно добавлять в уже указанный традиционный рецепт. Но с цитрусами можно готовить экспресс-вариант варенья. Его не нужно варить – масса раскладывается по банкам в сыром виде. Хранить лакомство нужно в холодильнике не больше 6 месяцев.

Ингредиенты:

  • 1 кг тыквы;
  • 2 апельсина;
  • 1 лимон;
  • 1 стакан сахара.

Приготовление:

  1. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Нарежьте крупными кусками. Измельчите в мясорубке.
  2. Цитрусы промойте. Вместе с кожурой разрежьте на несколько частей и также пропустите через мясорубку.
  3. Соедините тыквенную и цитрусовую массы, тщательно перемешайте.
  4. Засыпьте сахар. Оставьте на полчаса, чтобы компоненты пропитались сахаром.
  5. Раскладывайте по банкам.

Апельсиново-тыквенное варенье с корицей

В тыкве содержится каротин, полезный для зрения. Немало в ней натрия, кальция, магния и железа – овощ укрепляет мышцы и полезен людям с низким гемоглобином. Поэтому джем из тыквы с апельсином употребляют для улучшения здоровья.

Ингредиенты:

  • 1 кг тыквы;
  • 2 апельсина;
  • 500 гр. сахара;
  • 1 ч.ложка порошка корицы.

Приготовление:

  1. Снимите кожуру с тыквы, достаньте семечки. Нарежьте овощ кусочками.
  2. Залейте тыкву водой. Жидкость должна не полностью покрывать тыкву, иначе варенье получится очень жидкое. Поставьте на плиту закипать.
  3. Очистите фрукт от кожуры, нарежьте кубиками, добавьте к тыкве.
  4. Всыпьте сахар и корицу. Варите полчаса на среднем огне.
  5. Остудите варенье и пропустите массу через мясорубку.
  6. Покипятите варенье ещё четверть часа и разложите по банкам.

Варенье из тыквы с курагой

Курага делает варенье менее приторным. Выбирайте свежий сухофрукт, чтобы он легко жевался. Экспериментируйте и добавляйте в процессе варки ваши любимые специи – корицу, розмарин или гвоздику, они не ухудшат вкус лакомства.

Ингредиенты:

  • 1 кг тыквы;
  • 2 апельсина;
  • 5 кг кураги;
  • 1 кг сахара.

Приготовление:

  1. Курагу залейте горячей водой, оставьте на час.
  2. Очистите тыкву, нарежьте небольшими кубиками.
  3. Нарежьте курагу небольшими кусочками.
  4. Вместе с тыквой уложите сухофрукт в кастрюлю.
  5. Апельсины с кожурой прокрутите через мясорубку. Добавьте массу к тыкве и кураге.
  6. Засыпьте сахар. При необходимости влейте немного воды.
  7. Варите на среднем огне до тех пор, пока все компоненты не станут мягкими.
  8. Разложите в банки.

Безумно вкусное варенье поднимет ярким цветом настроение в холодную пору. Это лакомство с к тому же очень полезно – в сочетании с лимоном оно укрепит иммунитет, а с курагой укрепит мышцы.

pipla.ru

Блюда с тыквой и цедрой апельсина: 13 рецептов что приготовить с тыквой и цедрой апельсина

Оленина 200 г

Савойская капуста 200 г

Лисички 100 г

Тыква баттернат сквош 200 г

Полента 2 столовые ложки

Кумкват 1 штука

Груши 1 штука

Сливки 100 мл

Красное сухое вино 200 мл

Брусника 100 г

Телячий бульон 400 мл

Тесто для пельменей 100 г

Салями 20 г

Сливочное масло 50 г

Свежий розмарин по вкусу

Свежий тимьян по вкусу

Ягоды можжевельника по вкусу

Лук-шалот 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 2 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Цедра апельсина 1 штука

Кешью жареный 30 г

eda. ru

разнообразные рецепты с фото на выбор

Варенье из тыквы с апельсином – это не просто вкусное лакомство, которое согреет вас холодными зимними вечерами, но и настоящий витаминный кладезь. Скушав пару ложек такого варенья, вы зарядитесь бодростью и хорошим настроением. А приготовить его совсем просто. Давайте рассмотрим лучшие рецепты солнечного варенья.


Советы хозяюшкам:

  • Если по рецепту апельсины нужно очистить от кожуры, не спешите ее выбрасывать. Сделайте из кожуры цедру: натрите ее на терке среднего калибра и добавьте в варенье, тогда оно приобретет манящий аромат.
  • Выбирайте дозревшие апельсины и тыкву. Не ориентируйтесь только на их внешний вид, а обязательно попробуйте на вкус.
  • Цитрусовые не должны давать горечи, а чтобы варенье приобрело яркий оранжевый оттенок, не используйте мятые фрукты.
  • Добавляя лимоны и апельсины, вынимайте все косточки, ведь именно в них много горечи, которая проявится в процессе термической обработки.

Варенье из тыквы с апельсином: рецепт традиционный

Начнем с классического рецепта солнечного варенья. Такое наименование лакомство получило благодаря своему яркому цвету и изысканному вкусу.

Состав:
  • 1 кг тыквенной мякоти;
  • 1 апельсин;
  • 850 г сахарного песка.

На заметку! Если вы планируете заготовить небольшую порцию солнечного лакомства, сварите варенье из тыквы с апельсином в мультиварке, выбрав соответствующий режим, указанный в инструкции к вашему прибору. Для этой цели подходят опции «Тушение» и «Мультиповар».

Приготовление:
  1. Снимаем кожуру с тыквы, мякоть нарезаем маленькими кубиками. Взвесим очищенную тыкву, нам нужен 1 кг.
  2. С апельсина срезаем цедру и измельчаем его кубиками.
  3. Соединяем тыквенную мякоть и апельсиновую, засыпаем все сахарным песком.
  4. Перемешиваем и оставляем фруктово-овощную массу. Нам нужно, чтобы все сахарные кристаллики полностью растворились.
  5. Ставим емкость с апельсином и тыквой на плиту и варим на минимальном уровне конфорки на протяжении 50-60 минут. Отсчет времени ведем после закипания массы. Не забываем перемешивать варенье.
  6. Разливаем горячее лакомство по банкам. Предварительно их вместе с крышками нужно стерилизовать любым способом.
  7. Закатываем крышки и переворачиваем банки с вареньем дном вверх.
  8. Укутываем их до полного остывания, а затем переставляем в кладовую либо погреб.

Совет! Несколько баночек закройте обычными крышками и после остывания поставьте в холодильник. Тогда уже через двенадцать часов вы сможете лакомиться вареньем.

Полезное лакомство для взрослых и детей

Настоящей панацей при простудных недугах станет варенье из тыквы с апельсином и лимоном. К тому же оно получается очень вкусным, просто пальчики оближешь!

Состав:
  • 1 апельсин;
  • 1 лимон;
  • 1 кг тыквенной мякоти;
  • 0,8 кг сахарного песка.
Приготовление:
  1. Тыкву нарежем произвольным способом так, чтобы легче было с нее снять кожуру. Также нужно вырезать внутренние волокна.
  2. Тыквенную мякоть нарежем средними кубиками.
  3. Засыпаем солнечный овощ сахарным песком и оставляем минимум на 3,5-4 часа. За это время сахарные кристаллики растворятся, а тыква даст много сока. Нам нужно, чтобы он полностью покрыл овощ.
  4. А пока разрежем на две части лимон и апельсин и выдавим из них сок в разные емкости. Его обязательно нужно процедить, чтобы в варенье не попали косточки.
  5. Ставим емкость с тыквой на минимальный уровень конфорки и вводим сок цитрусовых.
  6. После закипания варим лакомство, помешивая, на протяжении 40-45 минут. Крышку приоткроем, варенье должно слабо кипеть.
  7. Разливаем варенье по стерилизованным баночкам и закатываем их. Переворачиваем банки, укутываем их, а после остывания перемещаем в прохладное место.

Готовим ароматное варенье без варки

В варенье из цитрусовых фруктов и тыквы, которое не подвергается термической обработке, содержится множество витаминов и полезных микроэлементов. К тому же такое лакомство невероятно вкусное.

Состав:
  • 2 кг тыквенной мякоти;
  • 2-3 апельсина;
  • 2-3 лимона;
  • 1 кг 700 г сахарного песка.

Внимание! Такое варенье необходимо хранить в холодильнике.

Приготовление:
  1. Фрукты и тыкву промоем и почистим. Шинкуем цитрусовые и тыквенную мякоть кубиками небольшими.
  2. Перекручиваем подготовленные ингредиенты через мясорубку и выкладываем в глубокую емкость.
  3. Добавляем сахарный песок и перемешиваем.
  4. Оставляем фруктово-овощную массу при температуре комнатной отметки, пока растворятся все сахарные кристаллики. Периодически варенье нужно перемешивать.
  5. Раскладываем варенье по чистым и сухим банкам, закрываем их и храним в холодильнике.

Вкусный джем с медом

А теперь приготовим варенье из апельсинов и тыквы с медом. Такое лакомство получается не только полезным и вкусным, но и диетическим.

Состав:
  • 1,5 кг тыквенной мякоти;
  • апельсин;
  • половина лимона;
  • 1 ст. отфильтрованной воды;
  • по вкусу мед.
Приготовление:
  1. Цитрусовые промываем и нарезаем небольшими дольками. Семечки вынимаем, а цедру не срезаем.
  2. Поработаем блендером и превратим лимон с апельсином в однородную массу.
  3. Тыкву почистим и нарежем кубиками. Измельчаем тыквенную мякоть блендером до однородной структуры.
  4. В кастрюле смешиваем тыквенное и цитрусовое пюре. Вводим отфильтрованную воду и перемешиваем.
  5. Варим, перемешивая, варенье на минимальном уровне конфорки на протяжении сорока минут.
  6. Затем остужаем его.
  7. В остывшее варенье по вкусу добавьте мед и тщательно размешайте.
  8. Раскладываем варенье по банкам и храним в холодильной камере.

Солнечное варенье — и полезно, и вкусно!

Разберем еще один рецепт варенья из тыквы и апельсинов. Этот вкусный джем обязательно покорит сердца и желудки ваших домочадцев.

Состав:
  • 0,6 кг тыквенной мякоти;
  • 0,6 кг сахарного песка;
  • апельсин;
  • 1 ч. л. сока лимона;
  • 1 ч. л. соли.
Приготовление:
  1. Тыкву промываем и срезаем с нее кожуру.
  2. Разрежем тыквенную мякоть на несколько крупных частей и измельчим ее на терке.
  3. Засыпаем тыквенную мякоть сахарным песком, вводим соль и хорошо размешиваем.
  4. Накрываем емкость крышкой и оставляем тыквенную массу на четыре часа. За это время овощ пустит сок, а сахарные и солевые кристаллики полностью растворятся.
  5. Апельсин промоем и с помощью мелкой терки снимем с него цедру.
  6. Из апельсиновой мякоти выжимаем сок.
  7. Добавляем сок и измельченную цедру к тыкве и перемешиваем.
  8. Вводим 1 ч. л. свежеотжатого сока лимона.
  9. Ставим варенье на плиту и томим на небольшом уровне конфорки в течение получаса. Непрерывно перемешиваем джем.
  10. Затем остужаем варенье полностью и возвращаем на плиту.
  11. Варим джем еще на протяжении получаса, постоянно перемешивая его. Готовое варенье уменьшится в два раза в объеме и станет прозрачным.

Читайте также:

Варенье из тыквы и апельсинов – невероятно вкусное и полезное лакомство. Оно согреет вас зимним вечером и насытит организм витаминами. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

aboutbody.ru

Тыква с апельсином на зиму

Блюда из тыквы очень популярны во всём мире. Из этого овоща варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в Австрии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют рисом или кизилом с орехами, тушат с чечевицей. В Индии из нее делают отличную халву. У нее уйма полезных свойств и приятная цена.

© DepositPhotos

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе сделать заготовку из тыквы на зиму. Благодаря особому сладкому маринаду эта рыжая красавица по вкусу напоминает манго и уж точно зарядит тебя холодной зимой хорошим настроением.

© DepositPhotos

Тыква с апельсином на зиму

Ингредиенты
  • 3 кг тыквы
  • 600 г сахара
  • 3 апельсина
  • 1 лимон
  • 15 г лимонной кислоты

© DepositPhotos

Приготовление
  1. Хорошо очистити тыкву от семечек и кожуры. Нарежь кубиками.

    © DepositPhotos

  2. Апельсин и лимон залей кипятком на 30 секунд. Затем достань и тоже нарежь кубиками.
  3. Смешай тыкву с цитрусовыми, добавь сахар и лимонную кислоту. Хорошенько перемешай и оставь настаиваться 3–4 часа.
  4. По истечению указанного времени разложи полученную смесь в пол-литровые банки. Простерилизуй 30 минут. Закатай и укутай в одеяло на сутки. Далее храни в темном прохладном месте.

    © DepositPhotos

Такая тыква получается нежной, ароматной и сочной. Ее можно добавлять в пироги или запекать с ней мясо. Но лучше всего есть ложкой прямо из банки, особенно когда плохое настроение.

Из тыквы можно не только готовить вкусные блюда, но и получать очень вкусный и полезный сок.

Напиши нам в комментарии о любимых блюдах из тыквы. А также поделись статьей со своими друзьями в соцсетях!

Фото на превью depositphotos.

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

takprosto.cc

Cок из тыквы с апельсином

Тыква – кладезь витаминов и микроэлементов, это известно всем. Самый оптимальный вариант, конечно, употреблять солнечный овощ в сыром виде, но немногие на это согласятся. Поэтому термическую обработку лучше свести в минимуму.

Сегодня приготовим супер полезный сок из тыквы с апельсином в домашних условиях. Один его вид поднимает настроение, ну а вкус просто невероятный. Тут и сладость тыквы, и апельсиновая нотка с легкой кислинкой. Готовится все быстро и просто, не потребуется даже соковыжималка.

Сок из тыквы с апельсином: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Тыква свежая – 1 кг;
  • Апельсин – 1 шт.;
  • Сахар – 1 ст. л.;
  • Лимонная кислота – 0,25 ч. л.;
  • Вода питьевая – 1,5 л.
Как приготовить вкусный сок из тыквы с апельсином в домашних условиях

Следует отметить, что количество ингредиентов довольно условное и может меняться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, используемого сорта тыквы и желаемой консистенции сока. Тыкву очистить от кожи и семечек, апельсин хорошо помыть.

Тыкву нарезать на произвольные кусочки и сложить в удобную кастрюлю. Залить водой, чтобы она чуть покрывала содержимое.

Поставить на огонь и варить до мягкости тыквы. Кусочки должны свободно накалываться на вилку. Лучше не передерживать, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ.

Апельсин очистить от кожуры и перегородок, выложить к тыкве. Вместо апельсина можно использовать готовый апельсиновый сок.

Пюрировать погружным блендером.

Добавить сахар и лимонную кислоту.

Перемешать и попробовать. При этом оценить не только вкус, но и консистенцию. Слишком густую массу разбавить кипяченой водой.

Если тыквенный сок делается чтобы пить сейчас, то его уже употреблять, а вот если хотите приготовить сок из тыквы с апельсином на зиму, то перед закатыванием кастрюлю следует вернуть на огонь и довести до кипения. Только после этого разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Сок из тыквы с апельсином яркий, вкусный, ароматный и супер полезный.

anynews.ru

Блюда с апельсинами и тыквой: 23 рецепта что приготовить с апельсинами и тыквой

Тыква ½ штуки

Помидоры 3 штуки

Морковь 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Сушеный тимьян по вкусу

Сушеный базилик по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Сливочное масло по вкусу

Очищенные семена тыквы 100 г

Апельсины 1 штука

Лимон ⅓ штуки

Кипяток 300 мл

Свежий имбирь 10 г

Куркума ½ чайной ложки

Соль по вкусу

eda. ru

Как приготовить варенье из тыквы с апельсином

Приветствую вас, уважаемые читатели! Все знают, что тыква отлично сочетается с мясными блюдами, рисом, грибами и овощами. Очень популярен тыквенный суп. А известно ли вам, что из мякоти этого овоща получаются прекрасные десерты? Можно сварить в мультиварке джем или конфитюр, сделать натуральный сок с мякотью, необыкновенно вкусна и засахаренная тыква. Сегодня я расскажу, как приготовить варенье из тыквы быстро и вкусно в домашних условиях. Его божественный аромат, янтарный цвет и невероятный вкус по достоинству оценят истинные гурманы.

Тыквенное варенье можно подать не только в качестве самостоятельного десерта к чаю или кофе, но и дополнять им сырники, блины и оладьи, использовать в качестве начинки для пирожных, пирогов, тортов и другой выпечки. Также оно прекрасно сочетается со взбитыми сливками, желе и мороженым. Калорийность продукта вы можете регулировать сами, добавляя меньше или больше сахара. Рекомендую не выбрасывать тыквенные семечки, поскольку они очень полезны. Подсушите их и употребляйте для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Ингредиенты

Гвоздика в бутонах

5 шт.

Душистый перец горошком

7 шт.

На 100 грамм:

Калории:

162 ккал

Углеводы:

40,8 г.

Как приготовить

Видеорецепт

Польза и вред

  1. На 90 % тыква состоит из воды, но несмотря на это, в ней содержатся белки, углеводы, пектиновые вещества, фруктоза, сахароза и множество витаминов.
  2. Благотворно влияет на зрение благодаря входящему в состав каротину.
  3. Эффективно в качестве профилактического средства от онкологических заболеваний.
  4. Выводит лишнюю жидкость из организма, так как содержит в большом количестве калий и магний, поэтому продукт рекомендуется употреблять людям с патологиями мочевыделительной системы.
  5. Препятствует образованию тромбов и развитию инфаркта, снижает высокое кровяное давление и ускоряет обменные процессы благодаря содержанию редкого витамина T.
  6. Повышает иммунитет.
  7. Улучшает состояние при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  8. Незаменимо при железодефицитной анемии, так как содержит марганец, железо, кобальт и другие микроэлементы.
  9. Снижает уровень холестерина, поэтому показано для профилактики атеросклероза.
  10. Улучшает потенцию благодаря входящему в состав цинку.
  11. Стимулирует биохимические процессы в печени.
  12. Считается низкокалорийным продуктом, поэтому полезно включить его в рацион тем, кто хочет похудеть.
  13. Помогает справиться с простудными заболеваниями.
  14. Регулирует жирность волос и предотвращает появление перхоти.
  15. Улучшает работу желчного пузыря.
  16. Нормализует метаболизм и ускоряет процессы усвоения пищи.
  17. Выводит из организма шлаки и токсины.
  18. Эффективно борется с запорами.
  19. Поддерживает здоровье костной ткани и помогает избежать возникновения артрита и остеопороза.
  20. Повышает настроение и жизненный тонус благодаря содержанию аминокислоты триптофан, отвечающей за выработку гормона счастья.
  21. Спасает от бессонницы и помогает при нервных расстройствах.
  22. Повышает выносливость, так как содержит L-карнитин.

Не рекомендуется употреблять тыквенное варенье при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки, диабетикам с тяжелой формой заболевания. Также следует отказаться от продукта при нарушении кислотно-щелочного-баланса, поскольку он обладает мощным ощелачивающим действием. Противопоказано лакомство людям с индивидуальной непереносимостью тыквы.

Полезные советы

  1. Выбирайте не перезревшие плоды с яркой мякотью. Обязательно очищайте их от кожуры и семян. Нарезать можно кубиками, кусочками или брусочками.
  2. Варенье из мускатной тыквы получается наиболее сладким и ароматным.
  3. Для придания варенью пикантного вкуса можно добавить цитрусовые, ягоды смородины или облепихи. Сделайте вариант с орехами, курагой или ананасом, тогда вы точно удивите близких новыми вкусами.
  4. Используйте во время приготовления алюминиевую, медную или латунную посуду. Перед началом варки проверьте, чтобы на емкости не было налета окиси меди и трещин, в противном случае металл начнет окисляться и испортит вкус варенья.
  5. Чтобы варенье получилось более плотным, измельчите основной ингредиент в блендере или натрите на терке.
  6. Храните продукт при комнатной температуре.
  7. Перед закупоркой обязательно стерилизуйте банки.
  8. Чтобы сохранить максимум полезных свойств, не варите лакомство слишком долго. Лучше делайте поэтапную термическую обработку, чтобы выделился ароматный сироп, и продукт успевал подостыть между варкой.
  9. Если вы готовите десерт из тыквы без варки, то для получения насыщенного вкуса настаивайте мякоть с сахаром несколько часов при комнатной температуре.
  10. Обычную свежую тыкву в сезон можно нарезать и заморозить. Из замороженного ингредиента варенье также получается очень вкусным и полезным. Рекомендую во время приготовления добавить 1 ч. л. яблочного уксуса. Для пикантного вкуса используйте цитрусовые.
  11. Если вы хотите удивить гостей на зимние праздники десертом с пряным ароматом, то сделайте тыкву, консервированную в ананасовом соке. Для этого нарежьте главный ингредиент кубиками, добавьте сахар, воду, соль, ананасовый сок. Проварите 10 минут, дайте лакомству остыть и добавьте яблочный уксус. Получившуюся массу переложите в чистую банку, закатайте и дайте остыть.
  12. Для приготовления ароматной заготовки можно воспользоваться рецептом варенья из тыквы по-армянски. Достаточно взять тыкву, сахар, воду, гвоздику и ванильный сахар. Готовится такой десерт по стандартной схеме.

5 необычных вариантов

Полезный вариант с изысканным вкусом и головокружительным ароматом. Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте кубиками. Из лимона удалите семена и мелко нарежьте. Выложите оба ингредиента в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте настаиваться на протяжении 10–12 часов, чтобы сахар полностью растворился. Доведите смесь до кипения и варите до появления густой массы 30–40 минут. Закатайте варенье в чистые и сухие банки, переверните и дайте им остыть, обмотав шерстяным одеялом. Подавайте лакомство к оладьям и сырникам.

Такой вариант сможет приготовить любая хозяйка. Дети будут в восторге от сладкого вкуса, приятной консистенции и насыщенного янтарного цвета. Очистите тыкву от кожуры и семечек, вырежьте мякоть и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром и оставьте на 12 часов. Если жидкости выделилось мало, влейте воду, поставьте кастрюлю на слабый огонь и доведите до кипения. Яблоки также нарежьте кубиками, добавьте их к тыкве, кипятите в течение 7 минут, аккуратно помешивая.

Дайте массе остыть 5-6 часов при комнатной температуре. Повторите такую манипуляцию 2-3 раза. При последнем нагревании добавьте сок и натертую на мелкой терке цедру лимона. Рекомендую предварительно промыть и ошпарить лимон кипятком. Горячее варенье разлейте по банкам, закупорьте и охладите.

Полезный и яркий вариант не только на вид, но и на вкус. Чаще всего его варят зимой, в сезон мандаринов. Для разнообразия я люблю добавлять кардамон, палочку корицы, сушеный или свежий молотый имбирь, ванильный сахар.

Обычно для приготовления достаточно 30 минут, но если вы хотите получить более густой десерт, то увеличьте время, а также добавьте немного лимонной кислоты. Тщательно вымойте мандарины, нарежьте их дольками вместе с кожурой и засыпьте сахаром. Мякоть тыквы нарежьте кубиками произвольного размера. Выложите к мандаринам и снова посыпьте сахаром, добавьте пряности и лимонную кислоту. Спустя некоторое время плоды выделят сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и ждите, пока сахар полностью растворится, не забывая помешивать.

Проварите смесь 5 минут на сильном огне. Затем уменьшите огонь и уваривайте 40 минут. Готовый десерт можно закатать в банки или подать на стол таким, как есть, только дать остыть.

Насыщенный и ароматный вариант, напоминающий о теплых летних деньках. Промойте тыкву, разрежьте на части, срежьте кожуру, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками. Возьмите свежие или консервированные персики, нарежьте их кубиками.

Промойте и измельчите курагу. Сок от консервированных персиков вылейте в глубокую кастрюлю, добавьте тыкву, поставьте на слабый огонь и варите до тех пор, пока тыква не размягчится. Затем перебейте ее в блендере, выложите в емкость для варки, добавьте желированный сахар, курагу, персики и ванильный сахар.

Вскипятите смесь и после этого проварите в течение 2 минут на медленном огне. Горячий продукт разлейте в чистые банки и закупорьте, переверните и дайте остыть.

Очень популярный и невероятно вкусный вариант, идеально подходящий для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Такое варенье очищает организм от шлаков и нормализует обменные процессы. Нарежьте очищенную мякоть тыквы, добавьте измельченный лимон. Засыпьте сахаром, хорошо перемешайте и дайте настояться.

Кастрюлю с содержимым поставьте на средний огонь, добавьте нарезанный киви, доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с плиты и оставьте на 1,5 часа. Снова на среднем огне проварите смесь, но не более 7 минут. Немного остудите и разлейте по банкам.

Заключение

В статье мы рассмотрели простые рецепты тыквенного варенья, узнали, как и сколько варить его на зиму. Янтарное лакомство получается нежным и ароматным, поэтому становится любимым блюдом как у взрослых, так и у детей.

А вы готовите варенье из тыквы? Поделитесь в комментариях своими любимыми сочетаниями ингредиентов!

vsvoemdome.ru

Варенье из тыквы с апельсином. Пошаговый рецепт с фото • Кушать нет

Сегодня я хочу показать вам, как сварить варенье из тыквы с апельсином. Примечательно то, что даже те, кто не любит тыкву и блюда из нее, будут уплетать его за обе щеки, ведь ее совершено не будет чувствоваться. Кусочки тыквы в янтарном сиропе выглядят очень аппетитно, а что уже говорить о запахе варенья. Перед ароматом цитрусовых, исходящем от этого варенья совершенно тяжело устоять. Оно получается не менее вкусным, чем варенье из груш с апельсином.

Думаю, никто не удивится, что рецепты варенье из тыквы с апельсином очень разнообразны. Все виды этого вкуснейшего варенья отличаются длительностью варки, внешним видом, составом ингредиентов. Пользуются популярностью рецепты варенья из тыквы с апельсином и лимоном, специями, яблоками, морковью, курагой.

Варенье из тыквы может быть сварено кусочками или в виде пюре, тогда ингредиенты пропускают через мясорубку. Что касается специй, то в тыквенное варенье можно добавлять гвоздику, кардамон, мускатный орех, куркуму, палочки ванили, бадьян, корицу. Главное с ними не переборщить, чтобы не перебить цитрусовый вкус.

Сегодня я хочу показать вам, как сварить варенье из тыквы с апельсином пошагово с фото.

Ингредиенты:

  • Тыква – 2 кг.,
  • Апельсины – 3 шт.,
  • Сахар – 3 стакана,
  • Лимонная кислота – щепотка.

Варенье из тыквы с апельсином – рецепт

Подготовьте тыквы для варенья. Очистите ее от кожуры. Так как кожура у нее очень твердая, то снимать ее лучше всего большим и острым ножом, притом осторожно, чтобы не поранится. Мякоть тыквы нарежьте кубиками.

Сложите подготовленную тыкву для варенья в миску. Засыпьте ее сахаром.

Размешайте, чтоб кусочки тыквы полностью были покрыты сахаром.

Оставьте тыкву на 3-5 часов, чтобы на пустила сок.

За это время должно образоваться достаточное количество сиропа для варки варенья. Если вы видите, что жидкости мало, добавьте полстакана воды. Теперь можно приступить к варке варенья из тыквы с апельсином. Кастрюлю поставьте на плиту. После того как тыквенное варенье закипит, снимите шумовкой пенку. На медленном огне проварите варенье еще 15 минут.

Пока оно будет вариться подготовьте апельсины. Помойте их, снимите кожуру и белую пленку. Разделите апельсины на дольки. Нарежьте кубиками.

В кастрюлю с тыквенным вареньем выложите апельсины.

Несмотря на то, что апельсинам присуща кислинка, в тыквенно-апельсиновое варенье я добавляю лимонную кислоту. Варенье в ней получается кисло-сладким, к тому же лимонная кислота является отличным консервантом и поэтому с ней любая консервация прекрасно хранится.

После добавления этих компонентов варенье из тыквы с апельсином перемешайте. На медленном огне поварите его еще 15 минут. Во время варки варенье не забываем перемешивать, чтобы оно не подгорело ко дну кастрюли.

Готовое варенье из тыквы с апельсином, как и все другие виды варенья, разливаем по простерилизованным банкам горячим. Закрываем ошпаренными в кипятке крышками. Банки с тыквенным вареньем с апельсином переворачиваем вверх дном, накрываем и оставляем остывать. Вот так легко и просто готовится простой тыквенное варенье с апельсином. Кстати, по этому рецепту вы м

www.kushat.net

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном. Видеорецепт

Другие записи про варенье из тыквы

Конфитюр, а впрочем можете это назвать джемом или повидлом… но как это не назови, все равно оно останется сладким и вкусным! Никогда не делаю его много, тыква сама отлично хранится и всегда можно сварить свеженький)) Для меня универсален: легко…

Давайте попробуем разнообразить традиционный рецепт яблочно-грушевого варенья, освежить его вкус необычными составляющими, например, добавим тыкву, грецкие орехи и лимон.  Тыква изменит и привычный вкус варенья, и его внешний вид, и…

Тыква — королева осени, она подарила нам в этом году хороший урожай. Тыковки уродились средних размеров, и сейчас я занимаюсь заготовками. Одна из моих любимых это заготовка из тыквы с мятой, как мы еще ее называем «Холодок».  Тыква с мятой…

 Обычно на своей даче мы выращиваем не очень много тыквы, но  достаточно для того, чтобы баловать себя разными вкусными блюдами из этого замечательного овоща. Хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом заготовки из неё. Это блюдо…

Девочки, я тут поискала… поискала… и никак мне не попался рецепт из тыквы с курагой. Если кто варит, поделитесь! В интернете конечно много всего, мне бы рецепт «для ленивых» — чтобы быстрый был. Полтыквы стоит разделанной… морозить уже негде((

Смотрите все материалы про варенье из тыквы: Смотреть все

7dach.ru

Сок из тыквы с апельсином на зиму

Сок имеет мало почитателей, но рецепты закаток на зиму с апельсинами отличаются по вкусу. Тыквенно-апельсиновый сок, это настоящий витаминный коктейль, который несложно приготовить дома. Для того чтобы сок получился действительно вкусным, нужно подобрать хорошие ингредиенты. Главное чтобы тыква была зрелая, без гнили, плесени и других повреждений. Апельсины выбирают по тому же принципу.

Тыквенный сок с апельсином на зиму лучший рецепт

В сезон зрелости королевы осени, чрезмерно актуальна консервация с ее использованием. Она обычно зреет в огромных объемах, справиться с которыми очень трудно.

 Время приготовления: 1 ч 30 минут.

 Количество порций: 10 л.

  • Зрелую оранжевую тыкву тщательно промыть и вытереть насухо. Очистить ее от кожуры, мякоти и убрать семена. Нарезать овощ небольшими кусочками и сложить в большую емкость. Залить кипяченой водой так, чтобы она полностью покрывала тыквы. Ёмкость отправить на огонь.

  • Апельсины и лимон тщательно помыть, сложить в кастрюлю и залить кипящей водой на 2 минуты. Затем воду слить и остудить цитрусовые. Разрезать плоды на две половины, выдавить сок в отдельную посуду.

  • Оставшиеся апельсиновые и лимонные корки отправить в ёмкость с тыквой, проварить до полного размягчения овощи. Половинки апельсина нужно вынуть из кастрюли после готовности тыквы.

  • Массу остудить до комнатной температуры, она должна быть теплая. Тыкву измельчить в блендере до получения однородной консистенции. Нужно получить янтарное пюре.

  • В 6 л воды растворить сахар и довести до кипения. Прокипятить массу 1 минуту, а затем убрать с огня. В большую посуду переложить готовое тыквенное пюре, вылить цитрусовый сок и добавить горячий сахарный отвар. Массу тщательно перемешать и отправить на огонь. Довести сок до кипения, добавить лимонную кислоту. Проварить около 5 минут.

  • Горячий сок разлить по стерилизованным банкам и закатать крышками. Перевернуть и укутать до полного охлаждения. Из полученного объёма продуктов получается около 10 -13 л сока, в зависимости от объёма использованной воды.


 Приятного аппетита.

Тыквенный сок с цитрусовыми

Этот напиток отличается ярким вкусом. В состав помимо апельсинов входит ещё и лимон, который даёт большую кислоту. Попробовав единожды приготовить этот напиток, он войдёт в список ежегодных соков для  консервации.

 Ингредиенты:

  • Тыква — 4 кг.
  • Вода — 4 л.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Лимон — 2 шт.
  • Лимонная кислота — 5 г.
  • Сахар — 700 гр.

 Процесс приготовления:

  1. Порезать очищенную тыкву на небольшие кусочки и залить водой. Состав отправить на плиту.
  2. С лимона и апельсина снять цедру, добавить ее в кастрюлю к тыкве. Состав проварить около 20 минут. За это время нужно выдавить из цитрусовых сок.
  3. Плоды нужно очистить и удалить из них косточки, пробить погружным блендером.
  4. Проваренную тыкву снять с плиты, остудить до теплого состояния. Измельчить до состояния пюре при помощи блендера или любым удобным способом.
  5. В тыквенное пюре добавить цитрусовый сок, лимонную кислоту и сахар. Состав перемешать, оценивая консистенцию напитка.
  6. Если напиток получился густым, нужно добавить ещё воды. Отправить массу на огонь и прокипятить несколько минут.
  7. Сок из тыквы разлить в стерильные емкости, укупорить для длительного и надежного хранения.

Напиток из тыквы с апельсином витаминный коктейль

 В составе тыквы содержится огромное количество витаминов, полезных микроэлементов. Спелый овощ по содержанию витамина А не уступает моркови. Все преимущества ценного осеннего плода можно сохранить, переработав его с мякотью.

 Ингредиенты:

  • Очищенная тыква — 3 кг.
  • Апельсин — 1,5 кг.
  • Сахар — по вкусу.
  • Лимонная кислота — 1 ст.л.
  • Вода — 4 л.

 Процесс приготовления:

  1. Нарезанную тыкву уложить в большую кастрюлю и добавить около 2 л воды. Овощи варить под закрытой крышкой до мягкого состояния.
  2. Апельсины промыть под проточной водой, разрезать напополам и выдавить из них сок. Косточки стоит удалить.
  3. Цедру апельсина можно добавить в кастрюлю и проварить вместе с тыквой, от этого напиток станет ароматный.
  4. Общее время кипения не должно превышать более 30 минут иначе витамины и минералы выветрятся.
  5. Сок сливают и извлекают из массы апельсиновые корки. В горячую жидкость добавляют сахар и пробивают тыкву до состояния пюре при помощи блендера.
  6. Если сок получился достаточно густым нужно добавить ещё воды.
  7. Полученную массу отправляют на огонь и доводят до кипения. Сок закатывают в ёмкости объёмом 1 л банки, укупоривают сразу.

Тыквенный сок с апельсином настоящий рецепт

Для приготовления тыквенного сока используют овощ небольших размеров. Его вес должен быть не более 3 кг. Перезрелая тыква не подходит для приготовления такого вкусного напитка, потому что она не сочная.

 Ингредиенты:

  • Тыква — 3 кг.
  • Сахар — 2 ст.
  • Апельсин — 3 шт.
  • Лимонная кислота — 0,5 ч.л.

 Процесс приготовления:

  1. Тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками среднего размера.
  2. Промыть цитрусы, при помощи специальной соковыжималки или сита выжать из них сок. Напиток нужно процедить через сито или марлю дополнительно, чтобы убрать семена.
  3. В глубокую кастрюлю налить пол литра воды и выложить у тыкву. После кипения овощи проварить около 20 минут. Получившуюся массу остудить.
  4. Тыкву превратить в пюре при помощи блендера. В отдельной емкости смешать пюре, апельсиновый сок и 2 л воды. На этом же этапе добавить сахар, лимонную кислоту.
  5. Массу прокипятить, при помощи шумовки снять пену и помешать. Проварить 15 минут.
  6. Напиток разлить по подготовленным, стерильным банкам в горячем виде и сразу закатать.

 До остывания заготовку укутать теплым одеялом, оставить минимум на сутки, после вынести в подвал или поместить в кладовую.

Вариант приготовления тыквенного сока с апельсином

Этот рецепт позволяет сделать объёмную заготовку. На выходе хозяйка получит более 18 л домашнего напитка. Нужно учитывать, что потребуется объемная емкость для варки. Можно использовать 2 эмалированных ведра.

 Ингредиенты:

  • Тыква — 9 кг.
  • Лимонная кислота — 5 ч.л.
  • Апельсин — 1,5 кг.

 Процесс приготовления:

  1. Тыкву тщательно промыть под проточной водой, очистить овощ удалить из него семена. Нарезать и сложить в отдельную емкость.
  2. Кусочки тыквы залить водой, они должны быть полностью покрыты жидкостью.
  3. Тыкву отправить на плиту и заняться приготовлением апельсинов. Их нужно вымыть, снять цедру и закинуть ее в кастрюлю, где варится мякоть тыквы.
  4. Продолжить варить всё содержимое пока тыква не станет мягкой. Тыкву снять с плиты и дождаться полного охлаждения.
  5. Измельчить тыкву при помощи блендера до состояния пюре. Из апельсина выжать сок и добавить его к приготовленному напитку.
  6. В массу добавить сахар и лимонную кислоту. Ввести апельсиновый сок, вновь отправить на плиту и проварить еще 5 минут. После этого закатать в стерильные банки и убрать на хранение.

kulinarenok.ru

Тыква, запеченная с яблоком и апельсином :: Кулинарные рецепты





Рецепт приготовления

Очистить и нарезать кубиками тыкву, яблоко и апельсин. Тыкву присыпать сахаром и запечь в духовке 10 минут при температуре 190 градусов. После добавить к тыкве яблоки и апельсин и дополнительно запекать еще 5-7 минут при температуре 190 градусов.

Ингредиенты


  • Тыква — 1 кг.
  • Яблоко зеленое — 500 гр.
  • Апельсин — 500 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Соль — 30 гр.
  • Масло растительное — 30 гр.
  • Тыкву очистить и порезать кубиками.

    Яблоки порезать пополам, очистить от кожуры.

    Очистить апельсин и нарезать кубиками.

    Тыкву выложить на противень, смазанный растительным маслом, присыпать сахаром.

    Запекать тыкву в духовке 10 минут при температуре 190 градусов.

    К тыкве выложить яблоко и апельсин, добавить соль. Запекать 5-7 минут при температуре 190 градусов.

    Наш десерт готов. Приятного аппетита!

    Салат с тыквой и апельсинами на Webspoon.ru

    Салат с тыквой и апельсином

    Пока не наступили холода, я по максимуму использую возможность готовить зелёные салатики. В осеннюю пору появляется много овощей, которые можно комбинировать с другими и получать интересные и вкусные блюда.

    Тыкву, как правило, запекают или варят, но попробуйте её в салате сырой — это необыкновенно вкусно, особенно, если оттенить чем-то ароматным и сочным, например, апельсином, грейпфрутом или гранатовыми зёрнышками.

    Такие салаты лучше всего заправлять соусом «винегрет», в который я обычно добавляю не бальзамический уксус, а лимонный сок. Масло можно взять любое ореховое или оливковое. Зелёные салаты я не солю, а вот немного перчика для пикантности добавляю обязательно. Впрочем, здесь все можно делать на свой вкус.

    Как приготовить «Салат с тыквой и апельсинами» пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления салата нам понадобится тыква, апельсин, салатная смесь из корна и радиччио, орехи кешью, арахисовое масло, лимонный сок, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Тыкву нужно нарезать очень тоненько. Можно использовать овощечистку, чтобы получить тонкие слайсы, или натереть соломкой на тёрке для корейской морковки. Я обычно использую свою фигурную терку.

    Шаг 3 Ссылка

    Апельсин филируем. Сначала срезаем с двух сторон верхушки, чтобы апельсин мог стоять, затем, повторяя изгиб апельсина, срезаем кожуру до мякоти. Белой части кожуры оставаться не должно.

    Шаг 4 Ссылка

    Между плёнками вырезаем дольки апельсина.

    Шаг 5 Ссылка

    Наливаем в баночку масло, сливаем туда же сок с доски, на которой резали апельсин, дополнительно отжимаем ещё сок из остатков пленок апельсина, добавляем чайную ложку свежевыжатого лимонного сока и перец из мельнички. Баночку закрываем крышкой и трясем, чтобы всё смешалось.

    Шаг 6 Ссылка

    Салатную смесь моем, обсушиваем, с корна удаляем корешки и нижние светлые листочки. Кладем по горсти салата на тарелки.

    Шаг 7 Ссылка

    Добавляем пластинки тыквы.

    Шаг 8 Ссылка

    Апельсиновые дольки разрезаем пополам, затем кладём в тарелки.

    Шаг 9 Ссылка

    С помощью вилки приподнимаем слои, чтобы они легко переместились, но при этом не помялись и не пустили сок.

    Шаг 10 Ссылка

    Поливаем салат соусом и посыпаем кешью. Орехи лучше сильно не измельчать, я просто сжимаю горсть орехов в ладошке, чтобы они разломились на крупные части. Салат нужно подать к столу сразу, чтобы по максимуму получить пользу и удовольствие.

    Рецепт тыквенного компота с апельсином

    Тыкву относят к бахчевым культурам, ближайшими родственниками которой являются дыня, арбуз, патиссон, кабачок и огурец. Этот чудесный овощ имеет огромное разнообразие форм и расцветок. Тыква может быть как шаровидной, змееобразной, так и гладкой, бугристой, оранжевой, желтой, зеленой.
    Для многих из нас тыква – главный символ осени. Ведь она имеет такой яркий цвет, как и всё вокруг в это время года. К тому же сезон тыквы начинается осенью. Наверняка, многие с детства помнят бабушкину тыквенную кашу, которая была на наших столах до самой весны. И, как ни странно, в детстве мы и не болели практически. Отчасти, «виной» тому тыква. Так в чем же полезность тыквы?
    Тыква богата бета-каротином, который отвечает за работу иммунной системы человека, зрение и красоту кожи. Такого количества железа, как в тыкве, нет ни в одном овоще. Поэтому тыква полезна для тех, кто страдает анемией.
    Также в тыкве содержатся витамины группы В, помогающие бороться с бессонницей, плохим настроением, упадком сил. Также она полезна для кожи, волос и ногтей.
    Тыква богата таким витаминами, как витамин С, уберегающим нас от простуд, витамин Е, отвечающим за нашу молодость, витамин К, влияющим на свертываемость крови. К тому же витамина К практически нет больше ни в одном овоще.
    Тыква содержит ещё один редкий витамин – витамин Т, ускоряющий обменные процессы в организме человека, а также борющийся с ожирением и помогающий усваивать тяжелую и жирную пищу. По этой причине тыква – отличный гарнир к жирным блюдам. Тыква рекомендуется диетологами всем, кто желает иметь стройную фигуру. Также в этом овоще содержится пектин, выводящий токсины, и холестерин.
    Список элементов, отвечающих за полезные свойства тыквы немал – это кремний, фтор, медь, кобальт, магний, кальций, калий, соли фосфорной кислоты и цинка.
    Также тыква содержит клетчатку, благодаря которой ее могут употреблять все, даже те, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Ведь блюда из этого овоща не раздражают слизистую оболочку этой системы.
    Тыквенные семечки также достаточно полезны. Для детей они хороши для профилактики появления глистов. Тыквенные семечки, а также мякоть овоща, богаты необходимыми для человека элементами. Это протеин, органические кислоты, селен, эфирные масла и прочее. Семечки содержат цинк, поэтому помогут людям, страдающим от угрей и перхоти. Тыквенные семечки достаточно питательны, поэтому являются отличным перекусом. Из них производится ценное масло, являющееся отличной заправкой для салатов из овощей, и которое можно употреблять даже при строгой диете.
    Полезным является и тыквенный сок. Медиками рекомендуется пить его в день не больше стакана. Сок тыквы поможет при нервных расстройствах, воспалении мочевыделительной системы, почечной недостаточности, поможет бороться с запорами.
    Для волос очень полезно наносить на них 1 раз в неделю масло из семян тыквы. Нужно вымыть голову, а затем втереть масло в корни волос. На волосы наденьте полиэтиленовую шапку, затем укутайте полотенцем, оставьте такую маску на ночь.
    Для тех, у кого зимой сохнет кожа рук, тоже подойдет маска из тыквы. Для этого смешайте натертую тыкву с персиковым маслом в пропорции 1 к 1. После нанесения маски на кожу рук следует надеть резиновые перчатки, а через час -смыть.
    И не забывайте, что наше здоровье зависит от того, что мы едим. Тыква – кладезь витаминов и других элементов, которые необходимы для нормальной работы нашего организма. Из нее можно приготовить множество блюд – каши, пюре, соки, использовать в качестве начинки для пирогов, пирожков, и так далее.
    Предлагаю рецепт зимней заготовки – компот из тыквы с апельсином. Очень красочный, полезный и вкусный напиток!

    Чтобы приготовить компот из тыквы с апельсином на зиму, вам понадобится:

    тыква нарезанная – 8 ст.
    вода – 2 л
    сахар – 3 ст.
    гвоздика – 7-8 шт.
    корица – 2 палочки
    апельсины – 2 шт.

    Как приготовить компот из тыквы с апельсином на зиму:

    1. Тыкву я брала мускатную. Промываем ее и нарезаем кубиками, размером 2,5 на 2,5 сантиметров.
    2. Берем большую кастрюлю, наливаем воду, добавляем сахар, хорошенько перемешиваем. Варим на большом огне в течение 8-10 минут. Не мешаем. Должен получиться легкий сироп.
    3. Далее добавляем в сироп нарезанную тыкву, 2 палочки корицы и 7-8 бутончиков гвоздики.
    4. С наших апельсинов срезаем цедру и выжимаем сок. Отправляем цедру с соком в кастрюлю к тыкве.
    5. Варим на слабом огне под крышкой до тех пор, пока не приготовится тыква. Она должна быть нежной, но сохранить свою форму.
    6. Проверяем готовность тыквы каждые 5 минут, осторожно перемешивая по необходимости.
    7. Готовый компот разливаем по стерилизованным банкам и закатываем металлическими крышками. Переворачиваем и укутываем теплым одеялом до полного остывания.

    Наш компот из тыквы с апельсином на зиму готов!

    Приятного аппетита!

    Кстати, можно из тыквы приготовить отличный десерт. Для этого отправьте измельченную тыкву в подходящую посуду, добавьте сахар, гвоздику и корицу. Ставим на медленный огонь с рассекателем. Рассекатель огня нужен для того, чтобы пламя распределялось равномерно по всему дну посуды и содержимое ее не пригорело. Готовим до мягкого состояния. Можно тыкву приготовить и другими способами, например, в скороварке или мультиварке, следуя инструкции.

    Facebook

    Мой мир

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+


    Утка с тыквой и апельсинами

    Подписаться на обновления Веселой Кухни
    http://fannykitchen.com/recipes/id/4915 Утка с тыквой и апельсинами 2 ч. 0 мин. 5 чел

    На 100гр — 216 ккал: белки — 9.30, жиры — 19.13, углеводы — 2.36

    Блюдо
    Утка 1 шт 1500 грамм
    Апельсин 3 шт. 600 грамм
    Тыква по вкусу
    Тимьян (чабрец) по вкусу
    Тимьян сушеный по вкусу
    Лимон 1 шт 150 грамм
    Масло оливковое по вкусу
    Соль по вкусу
    Перец черный молотый по вкусу

    1/5


    Духовку разогреть до 220 градусов. Утку хорошо вымыть и высушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем снаружи и внутры.

    2/5


    Апельсины вымыть, разрезать на 8 частей, тыкву небольшими кусками. Из лимона выжать сок, и вместе с остатками лимона, полить тыкву и апельсины. Посолить все и поперчить, посыпать сухим тимьяном.

    3/5


    Частью овощей (вместе с лимоном) начинить утку, скрепить зубочистками или шпажкой. Ножки и крылья желательно связать, так она будет симпатичней после запекания, сохранит свою форму.

    4/5


    Положить на противень с пекарской бумагой, грудкой вниз. Выпекать 15-20 минут, потом убавить температуру до 170 градусов и перевернуть грудкой вверх. Готовить еще 1-1,5 часа приблизительно, периодически поливая жиром. Достать противень, выложить остатки тыквы и апельсины, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать свежим тимьяном и запечь до готовности. У готовой утки при прокаливании бедрышек, будет вытекать прозрачный сок, а нож будет легко и мягко входить в мясо. За 10-15 минут до готовности увеличить температуру до 200 градусов, чтоб образовалась хрустящая корочка.

    5/5


    Перед подачей, дать постоять, накрыв фольгой, 15-20 минут Приятного аппетита!

    Тыквенный сок с апельсинами на зиму ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

    Дачный сезон закрыт, урожай собран и конечно, у тех, кто сажал в этом году тыквы — урожайность высокая, тыквы в этом году удались на славу. Мы их уложили на хранение, чтобы зимой наслаждаться пользой и вкусом этой безумно полезной растительности. Сегодня у нас на повестке дня — рецепт приготовления домашнего тыквенного сока с апельсинами. Как Вы думаете, должно быть вкусно? Отвечаю сразу — безумно вкусно и чрезвычайно полезно! Проверено! И не один раз… Тыквенно-апельсинового сока мы заготовили огромное количество, в частности, готовила его моя мама, труженица и большая любительница всего вкусного и необычного. Так вышло и в этот раз. Оказалось несколько тыковок, которые слегка перезрели и треснули. Она их немедленно переработала и вот что получилось. Вкусный, самый полезный тыквенный сок, да ещё и с соком апельсинов. Друзья мои — если у вас есть возможность, обязательно приготовьте такой сок и Вы будете зимой питаться исключительно витаминами. Ведь в тыквенном соке собраны такие витамины, как В, С, РР, Е и К, богат сок солями кальция, магния, цинка, йода и тд. всего и не перечислить. Если у вас есть тыква, обязательно приготовьте домашний тыквенный сок с апельсинами. Вы не будете покупать в магазине то, что предлагают нам иногда недобросовестные производители, а будете наслаждаться своим соком из выращенных овощей со своего огорода.

    Потребуется:

    • Тыква — 3 кг. + вода для варки (1-2 л.)
    • Апельсины — 1-1,5 кг.
    • Вода — около 3-5 л. (это уже на ваш вкус — для разбавления готового сока)
    • Сахар — по вкусу
    • Лимонная кислота (лимон) — 1,5-2 ст.л. на 5 л. готового сока (или сок одного выжатого лимона)

    Как приготовить тыквенно-апельсиновый сок своими руками:

    И так, приступим к приготовлению тыквенно апельсинового сока своими руками. И скажу Вам сразу — этот сок отлично пьют как взрослые, так и маленькие дети. Безумно вкусный тыквенный сок с апельсинами станет любимым и в вашей семье. Ведь его можно приготовить не только впрок, заготавливая десятками литров сразу, а просто, разрезав зимой тыкву, сварить пару литров неповторимого, ароматного сока. Всё вполне просто и не так уж затратно. Главное — ваше желание!

    Тыкву тщательно вымыть и снять шкурку. На хороших сортах тыквы (мы используем сорт «Перевязочной тыквы» или как ещё её многие называют: Бутылочная, Испанская гитара или Мускатная тыква и т.д.). названий у этой тыквы много. Чем удобен этот сорт? С неё отлично снимается шкура даже обычной овощечисткой. Никакие топоры нам не потребуются. Ведь зачастую тыквы настолько жесткие, что приходится просить сильный пол, чтобы сначала её очистить, а затем нарубить именно с помощью топора. Нет! У нас всё просто. Сорт этой тыквы прекрасен и её вкусовые качества бесподобны. Ну ладно…. Думаю, кто знает эту тыкву, давно поняли, что это один из самых прекрасных сортов. Вернёмся к приготовлению тыквенного сока.

    Нарезаем тыквенную мякоть и укладываем в кастрюлю большого объёма.

    Заливаем 1-2 л. воды и ставим варить на плиту.

    Апельсины моем с помощью щетки, разрезаем пополам и выдавливаем чистый апельсиновый сок.

    В варящуюся тыкву влить апельсиновый сок и выложить половинки оставшейся цедры апельсинов. Варить тыквенно апельсиновый сок в течении 30-40 минут.

    В конце варки извлечь апельсиновые корки. Добавить по вкусу сахара и пробить блендером. В почти готовый тыквенно апельсиновый сок добавить воды, разбавав мякоть как вам нравится (жиже или наоборот, гуще), добавить лимонную кислоту или сок лимона, проварить готовый сок в течении 5-10 минут (как закипит) и разлить по заранее простерилизованным банкам.

    Когда сок постоит, он ещё осядет и станет более густым. Так что воды можно добавлять чуточку больше. Закупорить банки под крышки и убрать на хранение в тёмное место. Иногда тыквеный сок подвергают дополнительно стерилизации в течении 20-30 мину, а только потом закупоривают под крышки. Вкусный домашний тыквенный сок с апельсинами поразит Вас и заставит готовить его постоянно. Ведь он не только вкусен, но и безумно полезен для здоровья всей семьи!

    Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

    Смотрите также:

    Хотите получать новые рецепты на почту?

    Варенье из тыквы с апельсином. Пошаговый рецепт с фото

    Сегодня я хочу показать вам, как сварить варенье из тыквы с апельсином. Примечательно то, что даже те, кто не любит тыкву и блюда из нее, будут уплетать его за обе щеки, ведь ее совершено не будет чувствоваться. Кусочки тыквы в янтарном сиропе выглядят очень аппетитно, а что уже говорить о запахе варенья. Перед ароматом цитрусовых, исходящем от этого варенья совершенно тяжело устоять. Оно получается не менее вкусным, чем варенье из груш с апельсином.

    Думаю, никто не удивится, что рецепты варенье из тыквы с апельсином очень разнообразны. Все виды этого вкуснейшего варенья отличаются длительностью варки, внешним видом, составом ингредиентов. Пользуются популярностью рецепты варенья из тыквы с апельсином и лимоном, специями, яблоками, морковью, курагой.

    Варенье из тыквы может быть сварено кусочками или в виде пюре, тогда ингредиенты пропускают через мясорубку. Что касается специй, то в тыквенное варенье можно добавлять гвоздику, кардамон, мускатный орех, куркуму, палочки ванили, бадьян, корицу. Главное с ними не переборщить, чтобы не перебить цитрусовый вкус.

    Сегодня я хочу показать вам, как сварить варенье из тыквы с апельсином пошагово с фото.

    Ингредиенты:

    • Тыква – 2 кг.,
    • Апельсины – 3 шт.,
    • Сахар – 3 стакана,
    • Лимонная кислота – щепотка.

    Варенье из тыквы с апельсином – рецепт

    Подготовьте тыквы для варенья. Очистите ее от кожуры. Так как кожура у нее очень твердая, то снимать ее лучше всего большим и острым ножом, притом осторожно, чтобы не поранится. Мякоть тыквы нарежьте кубиками.

    Сложите подготовленную тыкву для варенья в миску. Засыпьте ее сахаром.

    Размешайте, чтоб кусочки тыквы полностью были покрыты сахаром.

    Оставьте тыкву на 3-5 часов, чтобы на пустила сок.

    За это время должно образоваться достаточное количество сиропа для варки варенья. Если вы видите, что жидкости мало, добавьте полстакана воды. Теперь можно приступить к варке варенья из тыквы с апельсином. Кастрюлю поставьте на плиту. После того как тыквенное варенье закипит, снимите шумовкой пенку. На медленном огне проварите варенье еще 15 минут.

    Пока оно будет вариться подготовьте апельсины. Помойте их, снимите кожуру и белую пленку. Разделите апельсины на дольки. Нарежьте кубиками.

    В кастрюлю с тыквенным вареньем выложите апельсины.

    Несмотря на то, что апельсинам присуща кислинка, в тыквенно-апельсиновое варенье я добавляю лимонную кислоту. Варенье в ней получается кисло-сладким, к тому же лимонная кислота является отличным консервантом и поэтому с ней любая консервация прекрасно хранится.

    После добавления этих компонентов варенье из тыквы с апельсином перемешайте. На медленном огне поварите его еще 15 минут. Во время варки варенье не забываем перемешивать, чтобы оно не подгорело ко дну кастрюли.

    Готовое варенье из тыквы с апельсином, как и все другие виды варенья, разливаем по простерилизованным банкам горячим. Закрываем ошпаренными в кипятке крышками. Банки с тыквенным вареньем с апельсином переворачиваем вверх дном, накрываем и оставляем остывать. Вот так легко и просто готовится простой тыквенное варенье с апельсином. Кстати, по этому рецепту вы можете приготовить и варенье из арбузных корок, просто замените тыкву очищенными арбузными корками (без зеленой кожуры).

    Также вы можете сварить и варенье из тыквы с апельсином немножко по-другому. По нижеприведенному рецепту оно получится однородной консистенции в виде пюре, а не кусочками, как мы уже рассмотрели выше.

    Ингредиенты:

    • Тыква – 1 кг.,
    • Апельсины – 500-700 гр.,
    • Сахар – 400-500 гр.,

    Варенье из тыквы с апельсином – рецепт

    Очистите тыкву от кожуры. Нарежьте ее кусочками. Выложите в миску. Подготовленные апельсины ополосните холодной водой. Очистите их. Тоже нарежьте небольшими кусочками. Тыкву с апельсинами пропустите через мясорубку или измельчите в бледере.

     Полученное пюре засыпьте сахаром. Перемешайте. Кастрюлю с вареньем поставьте на плиту. При периодическом помешивании проварите его 20 минут. Варенье из тыквы с апельсином по истечению этого времени полностью сварится, но не будет пюреобразным.

    Кастрюлю снимите с плиты. Перебейте варенье блендером. Простерилизуйте банки и крышки для закрутки. Дайте варенью закипеть еще раз.  Половником разлейте его по банкам. Закатайте. Переверните, накройте.

    После остывания банки с вареньем вынесите в холодное место. Варенье после остывания загустевает и становится пригодным в качестве начинки для пирожков, пончиков, пирогов, рулетов.

    Попробуйте приготовить также и варенье из тыквы с апельсином и лимоном. Рецепт его приготовления не сложнее, чем предыдущие.

    Ингредиенты:

    • Тыква – 3 кг.,
    • Апельсины – 4 шт.,
    • Лимон – 1 шт.,
    • Сахар – 1, 5 кг.,
    • Вода – 2 стакана

    Варенье из тыквы с апельсином и лимоном – рецепт

    Снимите кожуру с тыквы и апельсинов. Кубиками нарежьте тыкву. Апельсин с лимоном пропустите через мясорубку. В кастрюлю насыпьте сахар. Залейте его кипятком.

    Перемешайте. Проварите сироп около пяти минут до растворения сахара. После этого в горячий сироп выложите кусочки тыквы и пюре из апельсинов с лимоном.

    Перемешайте. Варенье из тыквы с апельсином и лимоном необходимо варить не более 20 минут, иначе тыква разварится. Попробуйте приготовить также и варенье из яблок с апельсинами.

    Тыквы на Хэллоуин из апельсинов

    Делиться заботой!

    Эти хэллоуинские тыквы, сделанные из апельсинов, пожалуй, самая милая вещь на планете! Мы сидели после школы вчера вечером, делая домашнее задание, наслаждаясь парой апельсинов в качестве закуски, когда мы начали говорить о Хэллоуине. Мы любим Хэллоуин, поэтому планы на то, что мы собираемся делать в этом году, нужно обсудить сейчас.

    Моя младшая начала рисовать лицо тыквы на своем дополнительном апельсине, поэтому я схватила нож, чтобы срезать верхушку апельсина, чтобы попытаться вырезать маленькую тыкву, которую она только что нарисовала.Я также схватил свою удобную маленькую ложку для дыни. После того, как я срезала верхушку апельсина ближе к верхушке, я использовала совок для дыни, чтобы вытащить кусочки апельсина из центра. Она сожрала каждый кусочек апельсина, который я вытащил, так что ни один из них не пропал даром. Если подумать, я не думаю, что в этом доме хоть один апельсин пропадал даром. Яблоки да, но не апельсины.

    Ложка для дыни сработала отлично! Он достаточно мал, чтобы попасть в крошечный апельсин, но достаточно остр, чтобы его выхватить. Мне очень, очень нравится эта ложка для дыни, сделанная OXO Good Grips, потому что на ней есть два разных размера.Я использовал большую сторону для арбуза и меньшую сторону для апельсинов и мускусных дынь. Это отличный маленький инструмент, который нужно иметь на кухне.

    После того, как апельсин был вырезан, я обвел рисунок мордочки тыквы острым ножом с маленьким кончиком. Я был удивлен, как легко можно было так легко вырезать такие маленькие пространства. Я бы не советовал детям делать эту часть из страха порезаться. Я бы позволил им нарисовать лицо, а взрослый вырезал его.

    Раньше я заказывала на Amazon большой набор беспламенных чайных свечей на батарейках, поэтому взяла несколько из них и поместила в центр апельсина.Он подходит идеально!

    Я заметил, что на некоторых апельсинах я не мог заставить их сидеть именно так, как я хотел. Важно заметить, как апельсин сидит естественно, прежде чем обводить на нем лицо тыквы, если вы хотите, чтобы он сидел идеально. Еще одна идея, чтобы заставить его сидеть именно там, где вы хотите, — это обрезать небольшое количество нижней части апельсина, чтобы создать плоскую поверхность, не делая апельсин целым. Это заставляет апельсин сидеть именно так, как вы хотите.

    Если вам нужно немного вдохновения для тыквенных лиц, у нас есть 25 различных шаблонов! Это бесплатные шаблоны тыкв для печати, которые вы можете распечатать и использовать на своих тыквах на Хэллоуин. Или проявите творческий подход, как это делают мои дети, и сделайте свой собственный дизайн.

    Вчера вечером мы сделали эти тыквы на Хэллоуин из апельсинов, так что я не знаю, как долго они простоят, прежде чем начнут плесневеть. Я предполагаю, что вы могли бы нанести на них легкий отбеливатель, как тыквы, чтобы избежать этого.

    Мне нравится использовать остатки апельсиновой корки в уксусе в качестве ароматизированного очищающего раствора. Я не даю кожуре пропадать. Обязательно прочитайте нашу статью:  10 лучших способов использования оставшейся апельсиновой корки здесь.

    Вот несколько фотографий процесса изготовления тыкв на Хэллоуин из апельсинов:

     

     

    Не стесняйтесь закрепить это на Pinterest, используя это фото:

     

    Полезные закуски на Хэллоуин — Апельсины, похожие на милые маленькие тыквы

    Хэллоуин может быть здоровым! Эти здоровые закуски на Хэллоуин — самая милая вещь, которую можно приготовить, и дети тоже будут креативны.

    Приготовьте действительно веселую, быструю, артистичную и полезную закуску к Хэллоуину. Возьмите сацума или маленькие апельсины и вымойте их, чтобы удалить часть жира с кожицы. Позвольте детям нарисовать фломастерами мордочки тыквы и дайте им высохнуть в течение часа. Это действительно настолько просто.


    Они выглядят так мило, и мне нравится видеть, как радуются дети, когда получают маленькую тыкву, которую они могут взять с собой, а также есть, когда они голодны. Они требуют гораздо меньше усилий, чем вырезание тыквы. Вы даже можете проявить творческий подход с краской, блестками и помпонами, если хотите сделать действительно причудливую.Я люблю делать это. Есть бесконечное количество лиц, которые вы можете создать.

    Полезные закуски для Хэллоуина

    Затем очистите и съешьте — жутко полезное лакомство, которое идеально подходит как для детей, так и для взрослых. Они вообще не занимают много времени. Я думаю, что я сделал это примерно за 10 минут. Если вам нужно вдохновение в виде тыквы, отправляйтесь в Pinterest или Instagram или даже используйте смайлики на своем телефоне. Есть сотни вариантов лиц, которые вы можете сделать. . Или используйте моих маленьких оранжевых милашек, чтобы вдохновить вас на здоровые закуски из тыквы.

    Их так весело делать, и мне очень нравится создавать разные лица. Я думаю, что предпочитаю делать милые лица, а не страшные. Верхний апельсин с его маленькой улыбкой — это так мило. Здоровые закуски на Хэллоуин тоже могут вдохновить вас на творчество!

    Я создал это для своей страницы новостей о еде для выпуска Wimbledon, Wandsworth, Putney & Barnes журнала Time & Leisure.

    Здоровые закуски на Хэллоуин Апельсины вместо тыкв

    Sisley White

    Хэллоуин может быть здоровым! Эти здоровые закуски на Хэллоуин — самая милая вещь, которую можно приготовить, и дети тоже будут креативны.

    Cook ModePrevent Ваш экран от прохождения Dark

    Время подготовки 10 минут

    Общее время 10 минут

    Курс 10 000003

    Куузина Британский, английский

    порции 4 апельсины

    калории 45 KCAL

    • 4 Satsumas или Aranges
    • фломастер
    • Возьмите апельсины и помойте их. Высушите их.

    • Если вы не уверены, что можете сразу же использовать маркер, слегка нанесите рисунок карандашом на оранжевый цвет, а затем раскрасьте маркером.

    • Оставьте их сохнуть, а затем Счастливого Хэллоуина.

    Калорийность: 45 ккал

    Обратите внимание, что приведенная выше информация о питании является приблизительной и предназначена только для справки.

    Ключевое слово Здоровые закуски на Хэллоуин, Здоровые закуски на Хэллоуин Апельсины как тыквы, превращение апельсинов в тыквы

    Проверьте эти другие полезные рецепты Хэллоуина от блестящих блоггеров.

    Чаша для смузи на Хэллоуин от Fab Food 4 Все

    Эта чаша для смузи на Хэллоуин наполнена вкусными ананасами, бананами, морковью, апельсиновым соком, киви, яблоком и соком лайма, а сверху тыквенными семечками и сушеными абрикосами для веселого здорового лакомства.

    Вегетарианские колбаски для Хэллоуина

    Когда дело доходит до еды на Хэллоуин, здесь все просто – например, эти вегетарианские колбаски для Хэллоуина. Эти жуткие маленькие мумии представляют собой просто вегетарианские колбаски, завернутые в полоски песочного теста перед приготовлением. Мои дети любят их на ужин или в ланч-боксе на следующий день.

    Пальцы ведьмы

    Пальцы ведьмы — это действительно страшное печенье на Хэллоуин, которое ужасно выглядит, но очень вкусно! Попробуйте их в этот Хэллоуин и посмотрите, сколько людей достаточно храбры, чтобы откусить кусочек!

    Полезные тыквенные кексы с глазурью из сладкого картофеля

    Вкусные полезные тыквенные кексы, подслащенные сухофруктами.Их можно есть отдельно или покрыть глазурью из сладкого картофеля, чтобы сделать их особенными. Идеально подходит для младенцев, малышей и всех, кто хочет уменьшить потребление сахара. Подходит для веганов.

    Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы увидеть, что я делаю в последнее время. www.instagram.com/sewwhite

    Посмотрите мои другие рецепты

    Чизкейк на Хэллоуин – простой рецепт без выпечки

    Вы ищете вкусный способ использовать свои конфеты на Хэллоуин? Тогда попробуйте этот вкусный чизкейк на Хэллоуин без выпечки.Его можно приготовить перед вечеринкой в ​​честь Хэллоуина и украсить вкусной конфетой «Сладость или гадость». Фантастическая центральная часть и шоу-стопор для вечеринки! Лучшие легкие десерты на Хэллоуин!

    Шоколадные кусочки зефира

    Я обожаю эти кусочки шоколадного зефира. Их так легко сделать, они выглядят красиво и всегда будут популярны как у взрослых, так и у детей.

    Хэллоуинский кладбищенский пирог

    Это лучший жуткий ужин в канун Дня Всех Святых! My Halloween Graveyard Pie берет вкусный домашний пирог и делает его немного страшнее.

    Пирожные с кровоточащей яблочной мумией

    Пирожные с кровоточащей яблочной мумией — милая и ужасная выпечка, идеально подходящая для Хэллоуина. Готовить с детьми легко, а кушать весело!

    Чизкейк с тыквенными приправами – Рецепт без выпечки

    Я люблю тыквенные приправы! Наступил сезон тыквенных специй, а это значит, что пришло время насладиться этим великолепным чизкейком с тыквенными специями без выпечки. Это гладкий чизкейк, выпекаемый в холодильнике, со всеми культовыми вкусами классического тыквенного пирога.

    Мандариновые тыквы (полезная закуска на Хэллоуин) Рецепт

    Мандариновые тыквы (полезная закуска на Хэллоуин) Рецепт | Все рецепты Перейти к содержимому

    Наверх Навигация

    Закрыть это диалоговое окно

    Посмотреть все рецепты

    Закрыть это диалоговое окно

    Поделитесь и еще

    Закрыть это диалоговое окно : 45.8

    % Daily Value *

    Белок: 0,7 г 2%

    углеводов: 11,4 г 4%

    диетическое волокно: 1,6 г 7%

    сахара: 9 г

    жир: 0,3 г

    Витамин A IU: 608IU 12%

    Ниацинские эквиваленты: 0,4 мг 3%

    Витамин B6: 0,1 мг 5% 9000 мг

    Витамин С: 22,7 мг 38%

    Фолат: 16,3 мкг 4%

    Кальций: 34,3 мг 3%

    Железо: 0.1 мг 1%

    Магний: 11 мг 4%

    Калий: 160,2 мг 5%

    Натрий: 8,1 мг

    Тиамин: 0,1 мг 9%

    Тиамин: 0,1 мг 9%

    Калории от жира: 2.5

    * Процент ежедневных ценностей основаны на 2000 калорийность диеты. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Рецепт Отзывы Фото

    Отзывы о фотографиях мандариновых тыкв (полезная закуска на Хэллоуин)

    1 из 2

    Мандариновые тыквы (полезная закуска на Хэллоуин)

    1 из 1 Мандариновые тыквы (полезная закуска на Хэллоуин) Все

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

    Закрыть это диалоговое окно

    Успешно сохранено

    Поздравляем! Вы сохранили тыквы-мандарины (полезная закуска на Хэллоуин) в избранное Закройте это диалоговое окно

    Просмотр изображения

    Тыквы-мандарины (полезная закуска на Хэллоуин)

    это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Назад к содержанию

    Сохранить в коллекции

    Рецепт апельсинового тыквенного хлеба | Allrecipes

    Рецепт апельсинового тыквенного хлеба | Все рецепты Перейти к содержимому

    Наверх Навигация

    Закрыть это диалоговое окно

    Посмотреть все рецепты

    Закрыть это диалоговое окно

    Поделиться и многое другое

    Закрыть это диалоговое окно

    Информация о пищевой ценности

    Апельсиновый тыквенный хлеб

    Количество порций в рецепте: 12

    Калорийность: 28.2

    % Daily Value *

    % Ежедневное значение *

    Белок: 4.6G 9%

    Углеводы 9%

    : 47,9 г 160002

    Пищевые волокна: 2,2 г

    диетическое волокно: 2,2 г 9%

    сахара: 28,6 г

    жир: 9,5 г 15%

    жир: 3,9 г 19 %

    холестерин: 44,6 мг 15 %

    витамин А МЕ: 3411,8 МЕ 68 %

    эквиваленты ниацина: 2,4 мг 19 % %

    фолиевой кислоты: 54.5 мкг 14%

    Кальций: 42 мг 4%

    Железо: 1,7 мг 10%

    Магний: 22,3 мг 8%

    Калий: 179,7 мг 5%

    Натрий: 369,4 мг 15%

    Тиамин: 0,2 мг 22%

    калорий из жира: 85,1

    *Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Рецепт Отзывы Фото

    Отзывы к фотографиям апельсинового тыквенного рулета

    Вернуться к содержанию

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

    Закрыть это диалоговое окно

    Успешно сохранено

    Поздравляем! Вы сохранили апельсиновый тыквенный хлеб в избранном Закройте это диалоговое окно

    Просмотр изображения

    Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Назад к содержанию

    Сохранить в коллекции

    Шоколадно-апельсиновый тыквенный хлеб

    Этот простой рецепт тыквенного хлеба с апельсином и начинкой из рубленого шоколада стал победителем .Не слишком сладкий, очень влажный и идеально подходит для осени! Перейдите к рецепту тыквенного хлеба или прочтите наши советы по его приготовлению.

    Если вы давно следите за нами, то наверняка заметили нашу любовь к быстрому хлебу и кексам. На то есть веская причина — они легкие! Мы поделились кабачковым хлебом, смехотворно хорошим рецептом бананового хлеба, чрезвычайно популярными кексами с черникой, кексами с персиками… Я могу продолжать.

    Вы видите, что все эти рецепты используют «метод маффинов» — это означает, что все, что вам нужно сделать, это смешать сухие ингредиенты вместе, смешать влажные ингредиенты, а затем осторожно соединить их.Выложите тесто ложкой в ​​форму для кексов или форму для хлеба и выпекайте.

    Никакого модного оборудования, очень мало посуды для мытья и всего несколько минут на кухне. Тыквенный хлеб с ароматом апельсина, наполненный шоколадом, ничем не отличается — его просто необходимо приготовить.

    Как приготовить лучший тыквенный хлеб

    Мы уже говорили о том, насколько это просто, но позвольте мне показать вам.

    Шаг 1 , Подготовьте сухие ингредиенты. Взбейте муку с разрыхлителем и теплыми специями — мы любим сочетание корицы, имбиря и гвоздики.

    Шаг 2 , Приправьте сахар. Возьмите другую миску и пальцами вотрите апельсиновую цедру и ванильный экстракт в сахар. Конечно, вы можете просто перемешать все вместе, но, втирая цедру в сахар, вы высвобождаете масла и делаете то, что можно считать самым ароматным сахаром.

    Шаг 3. Подготовьте влажные ингредиенты. В миску с сахаром добавьте немного растопленного сливочного масла, яйца и тыквенное пюре — берите чистую тыкву, а не ту, что уже с добавлением специй.Вы также можете использовать домашнее пюре из тыквы, вот наш рецепт его приготовления.

    Шаг 4. Приготовьте тесто. Теперь у вас есть миска с сухими ингредиентами и одна с влажными. Пришло время их объединить.

    Как сочетать влажные и сухие ингредиенты

    Вот здесь нам нужно проявить осторожность. Возьмите резиновый шпатель и аккуратно смешайте сухие ингредиенты с мокрыми. Мы хотим смешивать только до объединения — более того, мы рискуем перемешать, что означает тяжелый тыквенный хлеб — бесполезно!

    В качестве последнего шага мы добавляем кусочки шоколада — просто перемешайте их несколькими взмахами шпателя.Затем, переложив тесто ложкой в ​​форму для выпечки, мы добавляем сверху дополнительную горсть шоколада. Вы, вероятно, тоже должны!

    После того, как тыквенный хлеб испечется, мы оставляем его в форме примерно на 15 минут, а затем перекладываем на решетку для охлаждения. Как только буханка остынет, найдите друзей, любящих тыкву, и приступайте к еде. Наслаждайтесь!

    Больше рецептов тыквы

    Шоколадный оранжевый тыквенный хлеб

    • Prep
    • Cook
    • Всего
    • Всего
    • 9008

    Этот простой тыквенный хлеб аромат с апельсином и заполнен нарезанным нарезанным шоколадом, является победителем.Используйте для этих кексов домашнее тыквенное пюре или консервированное пюре. Покупая консервированную тыкву, убедитесь, что вы покупаете банку с надписью «чистая тыква» на этикетке, а не ту, на которой написано «смесь для пирога» или в которой уже смешаны специи. Что касается шоколада, мы любим использовать темный шоколад, но молочный или белый шоколад тоже будет вкусным.

    На 1 буханку (10 ломтиков)

    Вам понадобится

    8 столовых ложек (115 г или 1 палочка) несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного

    1 1/2 стакана (195 г) муки общего назначения

    1 1/4 чайной ложки разрыхлителя

    3/4 чайной ложки кошерной соли

    1 чайная ложка молотой корицы

    3/4 чайной ложки молотого имбиря

    1/4 чайной ложки молотой гвоздики

    1 стакан (200 г) сахарного песка

    1 чайная ложка мелко натертой апельсиновой цедры

    1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

    3 больших яйца комнатной температуры

    1 неполная чашка (215 граммов) чистой тыквы, см. наш домашний рецепт пюре из тыквы

    3 унции (85 г) шоколада, крупно нарезанного или шоколадной стружки (около 1/2 стакана)

    Указания

      Нагрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.Смажьте маслом форму для выпечки размером 8 1/2 дюйма на 4 1/2 дюйма. Вы также можете застелить дно и две стороны пергаментной бумагой. Если вы оставите дюйм или два свисающих с двух сторон, их будет легко удалить после выпечки.

      В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь и гвоздику.

      В большой миске смешайте сахар, апельсиновую цедру и ваниль до появления аромата, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Добавьте яйца, по одному, хорошо взбивая после каждого яйца.Вмешайте тыкву.

      Перейдите на шпатель или большую ложку, затем смешайте мучную смесь с тыквенной смесью двумя частями, перемешивая только до тех пор, пока они не смешаются. Будьте осторожны, не перемешайте тесто. Добавьте большую часть шоколада, оставив около столовой ложки сверху.

      Выложите тесто ложкой в ​​подготовленную форму для хлеба, разровняйте поверхность, затем посыпьте оставшимся шоколадом. Выпекайте, пока буханка не станет золотисто-коричневой, слегка не оторвется от краев формы, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с несколькими влажными крошками, от 55 до 75 минут.

      Остудите буханку в форме в течение 15 минут, затем выньте из формы, переложите на решетку для охлаждения и полностью остудите. Храните буханку свободно накрытой при комнатной температуре от 2 до 3 дней или хорошо заверните и храните в холодильнике до недели.

    Советы Адама и Джоанны

    • Поскольку нас всего двое, мы храним в холодильнике, а когда нам нужен кусочек, мы даем ему пару минут в тостере, чтобы он разогрелся.
    • Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной.Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

    Если вы приготовите по этому рецепту, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

    Питание на порцию: Размер порции 1 ломтик / Калории 297 / Белки 5 г / Углеводы 42 г / Пищевые волокна 2 г / Всего сахаров 25 г / Всего жиров 13 г / Насыщенные жиры 8 г / Холестерин 80 мг

    АВТОР:  Адам и Джоан Галлахер

    Апельсиновые тыквенные оладьи со взбитыми сливками, корицей, кленовым сиропом и беконом | Энн Баррелл

    Убрать выделение со всего

    2 стакана универсальной муки

    3/4 стакана сахара

    1 чайная ложка разрыхлителя с горкой

    1/2 чайной ложки соли плюс щепотка для яичных белков

    7 1/2 унций консервированной тыквы

    3/4 стакана молока

    4 яйца, разделенные

    1 апельсин, очищенный от цедры и сока

    Сливочное масло, для приготовления блинов

    Сахарная пудра, для посыпки

    Кленовый сироп с корицей, для подачи, рецепт приведен ниже.

    Взбитые сливки с ванилью, для подачи, рецепт приведен ниже.

    Толсто нарезанный бекон, для подачи, рецепт приведен ниже.

    Кленовый сироп с корицей:

    1 стакан кленового сиропа сорта Б

    1 палочка корицы

    Ванильные взбитые сливки:

    1 1/2 стакана густых сливок, охлажденных

    1 чайная ложка ванильного экстракта

    1 столовая ложка сахара

    Толстый бекон:

    4 ломтика толсто нарезанного бекона (4 унции)

    Оранжевая тыква восхода солнца (качественные семена — 6% треснутых семян)

    Оранжевая тыква восхода солнца (качественные семена — 6% треснувших семян) | Сидуэй

    Сравнение товаров Очистить список

    30 долларов.90 31 521,10 $

    Раннеспелая тыква с скороспелым фоном. Цвет становится темнее, чем обычно наблюдается у скороспелых типов; дайте плодам полностью созреть для лучшего развития цвета. Равномерное с хорошей последовательной круглой формы. Быстрое созревание способствует использованию для заполнения пробелов и поздних посадок.

    КАЧЕСТВЕННЫЕ СЕМЕНА. 6% ТРЕЩИННЫХ СЕМЯН.

    Описание

    Раннеспелая тыква с скороспелым фоном.Цвет становится темнее, чем обычно наблюдается у скороспелых типов; дайте плодам полностью созреть для лучшего развития цвета. Равномерное с хорошей последовательной круглой формы. Быстрое созревание способствует использованию для заполнения пробелов и поздних посадок.

    КАЧЕСТВЕННЫЕ СЕМЕНА. 6% ТРЕЩИННЫХ СЕМЯН.

     

    Характеристики семян

    Тип по каталогу Коммерческий
    Дни погашения 90
    Болезнь Реакция ИК: Sf
    Разнообразие Оранжевая тыква восхода солнца (Фармор)
    Форма Круглые, средние ребра
    Завод Ограниченная лоза
    Цвет Средний оранжевый
    Размер/форма 10″ х 12″
    Вес 12-18 фунтов.
    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.