Тушеный картофель с тыквой: Тыква тушеная с картошкой — Готовим просто – лук репчатый, пастернак, петрушка корень

Рецепт тушеный картофель с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «тушеный картофель с тыквой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.6 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2170 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.2%	5846 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	10.6%	1217 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	4.5%	2844 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	11%	1176 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	4.8%	2732 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	171.5 мкг	900 мкг	19.1%	24.6%	525 г
бета Каротин	1.03 мг	5 мг	20.6%	26.5%	485 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	5.8%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	4.3%	3000 г
Витамин В4, холин	8.64 мг	500 мг	1.7%	2.2%	5787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.349 мг	5 мг	7%	9%	1433 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	11.2%	1156 г
Витамин В9, фолаты	11.694 мкг	400 мкг	2.9%	3.7%	3421 г
Витамин C, аскорбиновая	12.12 мг	90 мг	13.5%	17.4%	743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.308 мг	15 мг	2.1%	2.7%	4870 г
Витамин Н, биотин	0.293 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	17065 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	2.2%	6000 г
Витамин РР, НЭ	0.9896 мг	20 мг	4.9%	6.3%	2021 г
Ниацин	0.706 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300.11 мг	2500 мг	12%	15.5%	833 г
Кальций, Ca	22.65 мг	1000 мг	2.3%	3%	4415 г
Кремний, Si	33.896 мг	30 мг	113%	145.6%	89 г
Магний, Mg	16.58 мг	400 мг	4.1%	5.3%	2413 г
Натрий, Na	108.04 мг	1300 мг	8.3%	10.7%	1203 г
Сера, S	21.79 мг	1000 мг	2.2%	2.8%	4589 г
Фосфор, Ph	34.2 мг	800 мг	4.3%	5.5%	2339 г
Хлор, Cl	189.23 мг	2300 мг	8.2%	10.6%	1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	282.4 мкг	~
Бор, B	43.5 мкг	~
Ванадий, V	101.38 мкг	~
Железо, Fe	0.545 мг	18 мг	3%	3.9%	3303 г
Йод, I	2.12 мкг	150 мкг	1.4%	1.8%	7075 г
Кобальт, Co	2.171 мкг	10 мкг	21.7%	28%	461 г
Литий, Li	22.258 мкг	~
Марганец, Mn	0.0903 мг	2 мг	4.5%	5.8%	2215 г
Медь, Cu	159.48 мкг	1000 мкг	15.9%	20.5%	627 г
Молибден, Mo	5.606 мкг	70 мкг	8%	10.3%	1249 г
Никель, Ni	4.426 мкг	~
Рубидий, Rb	189.1 мкг	~
Селен, Se	0.303 мкг	55 мкг	0.6%	0.8%	18152 г
Стронций, Sr	3.61 мкг	~
Фтор, F	64.6 мкг	4000 мкг	1.6%	2.1%	6192 г
Хром, Cr	4.42 мкг	50 мкг	8.8%	11.3%	1131 г
Цинк, Zn	0.2716 мг	12 мг	2.3%	3%	4418 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.462 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.858 г	~
Сахароза	0.497 г	~
Фруктоза	0.612 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты	0.338 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.076 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.048 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.046 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.024 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая	0.023 г	~
18:3 Линоленовая	0.024 г	~

Энергетическая ценность тушеный картофель с тыквой составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Тушеный картофель с тыквой рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Баклажаны 2 штуки

Картофель 500 г

Морковь 2 штуки

Соевый соус 2 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Лук репчатый 2 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Лавровый лист 2 штуки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Рецепт Картошка, тушеная с тыквой и сметаной

Не знаете какое блюдо можно сделать из тыквы? Попробуйте приготовить дома вкусную картошку с тыквой и сметаной! Гарнир получится очень ароматным и нежным. Вполне можно подавать как полноценное блюдо или съесть на перекус, взять с собой на работу или пикник. Готовится это блюдо очень быстро и без особых хлопот.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

• картофель — 300 г
• тыква — 150 г
• лук (головка) — 1 шт.
• сметана — 2 ст.л.
• соль — по вкусу
• специи (черный перец; красный перец) — по вкусу
• масло растительное — 50 г

Jocelyn_food Пока без рейтинга35 мин35 мин 130.28

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Картошку нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом до корочки.
   

2. Тыкву очищаем и нарезаем тоже кубиками, добавляем к картошке и обжариваем на сильном огне до корочки.

3. Добавляем лук и перемешиваем, не прекращая обжаривать все вместе.
   
4. Добавляем сметану, соль, специи. Все перемешиваем, накрываем крышкой и продолжаем готовить на среднем огне до готовности.
   

Ключевые слова:

ID: 106649

Тушеная тыква с курицей и картофелем

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г

Тыква — 200 г

Картофель — 3-4 шт

Луковица — 1 шт

Растительное масло — 2-3 ст. л.

Вода — 1/2 стак.

Зеленый лук — по вкусу

Соль — по вкусу

Тыкву очистить от семян и кожуры.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Лук очистить и мелко нашинковать.

Обжарить в сковороде с растительным маслом курицу с луком, 2-3 минуты.

Добавить тыкву нарезанную небольшими кубиками.

Картофель очистить и крупно нарезать.

Добавить картофель и залить пол стакана воды. Посолить и готовить под крышкой еще 15 минут, на среднем огне.

Выложить в глубокие тарелки и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Тушеная тыква с курицей и картофелем готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт Курица тушеная с тыквой и картофелем с фото

Время приготовления: 50 мин. Количество порций: 12 Кухня: Русская

Курица тушеная с тыквой и картофелем без масла – это вкусное полезное диетическое блюдо, которое всегда и в любую погоду поднимет настроение.

Ингридиенты для рецепта Курица тушеная с тыквой и картофелем

• Тыква — 1700 г
• Картофель — 1200 г
• Морковь — 600 г
• Лук — 500 г
• Курица без кожи — 1100 г
• Вода — 3 стак.
• Лавровые листья — 4 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошаговый рецепт Курица тушеная с тыквой и картофелем с фото

В казан с кипящей водой добавить крупно нашинкованный репчатый лук.

С курицы снять кожу, разрезать тушку на кусочки и добавить в казан к луку.

Добавить морковь нарезанную крупными кубиками и перемешать. На сильном огне довести блюдо до кипения и потушить под крышкой 7 минут.

Курицу с морковью и луком посолить, поперчить по вкусу и потушить три минуты.

Тыкву нарезать крупными кубиками и добавить в казан к курице.

Перемешать.

Добавить картофель нарезанный крупным кубиком, перемешать и тушить после закипания накрыв крышкой 10 минут.

Добавить соль, перец с лавровыми листьями, перемешать и тушить курицу с овощами уже до полной готовности.

Курица тушеная с тыквой и картофелем, приготовленная в казане — готова! Приятного аппетита!