Чертополох — колючая красавица — Клумбы и ландшафтный дизайн
Название растение происходит от латинского Carduus, что в переводе на русский означает колючий. В медицинских справочниках его упоминают как Cardui mariae fructus, что означает плоды расторопши. В народе его также именуют репейником, бодяком, татарником.
В природе растет больше 120 видов чертополоха, и все имеют похожие черты. Чертополох относится к семейству сложноцветных астровых. Люди выращивают лечебное растение под названием расторопша. Как вырастить розы — читайте здесь.
Это многолетнее растение является травянистым и имеет жесткие, сидячие листья. Колючки, вырастающие на нем, достаточно длинные и острые. Цветы собраны в колючие одиночные корзинки. Лепестки цветка нежные на ощупь, имеющие острую форму лепестков. Стебель прямостоячий, сильно ветвящийся в верхней своей части. При хороших условиях может достигать 2 метровой высоты.
Родиной, можно сказать, является Западная Европа, но и в других частях света он достаточно часто встречается – в Азии, России, США.
Это замечательное целебное растение также служит символом Шотландии и изображено на его гербе. В честь его был даже назван рыцарский орден с девизом: «Никто не тронет меня безнаказанно».
Чертополох — колючая красавица
Виды чертополоха
- Молочный чертополох – так как это растение причислено к сорнякам, то его можно высаживать там, где будет удобно садоводу главное, чтобы место было солнечным. Его сажают в основном вдоль забора, создавая живую изгородь из этого лекарственного растения.
- Чертополох курчавый – это травянистое растение, вырастающее не больше метра высотой и обладающее прямостоящим стеблем. Листья и цветочные корзинки имеют острые колючки. Отличается от татарника тем, что ножка корзинки очень вытянута, и он не обладает колючками. Родиной считают всю Западную Сибирь.
- Поникающий чертополох – это растение вырастает до одного метра высотой, стебель слабо ветвится. Корзинки с цветами не имеют колючек. Листья по всей высоте стебля имеют различную длину. Нижние достигают 55 см. длины, а верхние всего 6 см.
Посадка и уход за чертополохом
Все-таки расторопша — это классический сорняк, но и он неплохо смотрится солитером на клумбе. Главное, не дать ему заполонить все пространство сада. Как сделать дорожки своими руками смотрите здесь.
Для того, чтобы вырастить чертополох, нужно выбрать сухое, открытое для солнца место. Следует избегать тех мест, где ходят люди, так как при сильном разрастании он будет сильно колоть прохожих. Поэтому его часто высаживают в центре клумбы или в дальний угол.
Семена сажают сразу в землю на глубину 2 см. либо поздней осенью, либо в апреле месяце. Почва значения не имеет, но чем плодороднее земля, тем выше и пышнее вырастает куст расторопши. Цвести начинает в июле, и цветение длится долго, пока не ударят заморозки.
Нужно обязательно срывать отцветающие цветы чертополоха, так как семена развеются ветром вокруг растения на большую территорию.
Чертополох замечательно размножается с помощью своих семян, а новые сорта можно посадить самим в апреле месяце. Спустя пару месяцев после прорастания семян цветок зацветает. А собирать цветы в лечебных целях можно будет спустя четыре месяца.
Приобретая семена в специализированных магазинах семян, надо обратить внимание на срок годности упаковки, так как просроченные семена дают малое количество всходов. Семена сажают на подготовленные с осени грядки, делая не большие углубления не больше 2 см., большинство свежих семян прорастает через 10 дней.
Проросшие семена смотрятся на грядке очень привлекательно, и уход за ними доставляет истинное удовольствие. Можно рассадную грядку делать в широком горшке и поставить ее для декора, где-то при входе в дом, а позже при подрастании рассады рассадить в нужных местах участка.
Пересадку расторопша переносит превосходно, но, высаживая ее на постоянное место, надо учесть то, что при разрастании она будет занимать много места. Магнолия — все самое интересное здесь.
Почва
Чем жирнее почва, тем привлекательней смотрится чертополох. Поэтому если земля на участке скудновата, а хочется получить превосходное украшение клумбы, надо при посадке в посадочную яму добавить перегноя и золы.
Полив и подкормка
Несмотря на то, что это сорняк, в засушливую погоду он требует полива. Тогда его внешние данные будут выглядеть намного привлекательней и дольше радовать глаз окружающих его людей. Для подкормки можно использовать древесную золу.
Полезные свойства чертополоха
Расторопша оказывает хорошее действие на организм человека, страдающего гепатитом или разновидностями желтухи. С помощью отваров, сделанных на основе чертополоха, можно вывести лишнюю желчь из организма и подарить спокойную ночь избавившись от бессонницы.
У растения много полезных химических соединений таких, как:
- дубильные вещества;
- эфирное масло;
- сапонины, биофлавониды.
Также в составе имеется пять кислот:
- яблочная кислота
- лимонная кислота
- щавелевая кислота
- гликолевая кислота
- малоновая кислота
При лечении применяют побеги с листвой и соцветия. Лекарственные средства отличаются кардиотоническими свойствами действия на организм людей, повышают артериальное давление, увеличивают силу сокращений сердца.
Также у растения есть свойства:
- мочегонные;
- антидепрессивные;
- противосудорожные.
Народная медицина лечит расторопшей такие заболевания, как геморрой и гноящиеся раны, бронхит, цистит, различные отеки. С помощью растения выводится желчь из организма при заболеваниях функции печени и желчного пузыря. Про физалис читайте здесь.
Применение чертополоха
Приготовления отвара
Одну столовую ложку сухих цветов заливают 200 гр. воды и доводят до кипения. Прокипятив 10 минут его настаивают около часа, процеживают и употребляют после еды три раза в день по 100 гр. жидкости.
Приготовление отвара из корней
Одна столовая ложка измельченных корней кипятится десять минут в 300 гр. воды. После процеживания употребляют четыре раза в день по 100 гр. жидкости.
Приготовление масла
Масло выжимают из молочного чертополоха. Оно помогает вылечить ожоги и является ранозаживляющим средством. Рачительные хозяйки всегда имеют его под рукой. Смешав несколько капель такого масла с любым кремом, и останетесь довольны результатом сразу после первого употребления.
Лечение бронхита
Чтобы избавиться от такого заболевания как бронхит надо одну столовую ложку сухого материала залить 300 гр. крутого кипятка. Прокипятить в течение 10 минут, остудить и процедить, избавившись от листвы. Принимается внутрь по 50 гр. три раз в день после еды.
Лечение цистита и геморроя
Отвар делается на основе листьев, взятых в количестве одной столовой ложки, добавляется 200 гр. кипятка. После того как это настоится, принимается внутрь как можно чаще. Если, делая отвар взять листьев в два раза больше, то этим отваром можно промывать гноящиеся воспаленные раны. Про денежное дерево читайте здесь.
Сироп из чертополоха, избавляющий от ларингита и астмы
Для это 150 гр. сухой массы расторопши заливают 300 гр. воды и добавляют 150 гр. сахара. Все это доводится до кипения и на слабом огне или паровой бане уваривается до состояния сиропа. Отвар должен уменьшиться на половину своей массы. Принимать по чайной ложке за 15 минут до принятия пищи. Сироп хранить только в холодильнике.
Также в старину считалось полезным принимать проросшие семена чертополоха. Чай, приготовленный из листьев чертополоха, принимают при сильных отравлениях, в том числе и алкогольных. Если семена перемолоть на кофемолке, то принимая их можно снизить вес и сахар в крови.
Для очищения крови
Берут 30 гр. измельченных семян чертополоха и заливают 500 гр. кипятка. Все надо проварить с помощью паровой бани пока общий объем отвара не уменьшится наполовину. Принимают его в конце каждого часа по одной столовой ложке в течение 12 часов. Все это делается в течение 20 дней, потом делается двух недельный перерыв и при желании можно повторить курс лечения.
Также чертополох обладает противоаллергическими средствами, отвары избавляют не только от аллергии, но и от сильной головной боли. Очень полезно применять сок этого растения. Его отжимают из свежесрезанных листьев растения и принимают три раза в день по чайной ложке.
Противопоказания
Это растение является малотоксичным и поэтому препараты, приготовленные с использованием расторопши, не являются ядовитыми и их можно принимать длительное время. Но перед употреблением отваров и различных вытяжек из этого растения надо проконсультироваться с врачом. Так как у людей может проявиться индивидуальная непереносимость этого растения.
Применение в кулинарии
Расторопшу всегда применяли в виде муки, добавляя в различные блюда.
Для улучшения вкусовых качеств, приготовляемого блюда можно добавить чертополох в выпечку, кашу и различные первые блюда.Диетологи считают масло, полученное из чертополоха замечательным продуктом. Его применяют при приготовлении салатов. Но больше всего витаминов сохраняется, если растение не обрабатывать с помощью тепла.
Сбор и заготовка
Листовую массу начинают собирать у этого растения с начала лета. Корни же выкапывают весной и осенью. После выкопки их разделяют на две половины, разрезав его вдоль корневища, и подвешивают на воздухе в тени, чтобы он не терял своих целебных качеств.
Вегетативную часть срезают серпами или ножами во время цветения расторопши. Обязательно надо, чтобы тот, кто будет собирать чертополох, был одет в одежду с длинными рукавами и штанинами, а ладони должны быть защищены перчатками. Так как по всему стеблю расположены довольно острые колючки. Сушат зелень также в тени под навесом, чтобы его не намочил случайный летний дождь.
Чтобы хорошо просушились корзинки цветов, их выкладывают на решето, подложив под него белую бумагу. После того как они просохнут, аккуратно вскрыть корзинки и достать семена. После этого приступить непосредственно уже к сушке семян.
Семена раскладывают тонким слоем и дают им просохнуть в течение 2 дней. После этого складывают их в воздухопроницаемый мешочек и убирают в сухое темное место.
Интересные факты о чертополохе
В древности чертополох использовали не только при врачевании и приготовлении блюд, но применялись в различных обрядах. Люди считали, что это лекарственное растение может изгонять злых духов как из человека, так и из жилищ. Исходя из этого вывешивали небольшой букет этих цветов над дверью у входа, чтобы нечисть не проникла в дом.
Если считалось, что если в деревне умер колдун, то на его могиле обязательно высаживали чертополох, чтобы он не поднялся из могилы.
В древние времена создавали амулет из цветов чертополоха. Считалось, если обмотать локон человека вокруг цветка, то это защитит его от злых чар, направленных против него.
Польза расторопши — советы эксперта
Советуем также почитать — Бругмансия
Чертополох фото галерея
Полезные свойства будяка | Вечерний Харьков
Татарник колючий или будяк, чертополох, бодяк – двулетнее растение, колючее, стебель которого может достигать в высоту двух метров.
Встретить его можно практически в любом месте, на любой почве, к примеру, у дорог, на выгонах, пустырях, склонах.В лечебных целях используется вся надземная часть татарника колючего (цветочные корзинки, поздние листья, семена). Трава срезается с помощью специальных ножниц или ножей. Срезается вся надземная часть, кроме приземистой, то есть над почвой оставляется ствол до 10 см. Собранную траву сушат в тенистом месте или в проветриваемом помещении, раскладывая в один слой.
Цветочные корзинки бодяка собираются в период полного цветения растения.
Собранные листья для просушки разрезаются вдоль, с них удаляются колючки. Сушку листьев можно проводить в духовках, при температуре не выше 50 градусов по Цельсию.
Иногда в фармакологии используются и корни растения. Их выкапывают осенью или ранней весной, когда появляются первые розеточные листья. Корни промываются в проточной холодной воде, раскладываются тонким слоем на подстилке и провяливаются. Досушиваются уже в сушилках, также при температуре 50 градусов.
Заготовка семян проводится в период полного их созревания – в сентябре-октябре. Сушат семена исключительно в проветриваемых помещениях.
Срок хранения травы будяка не превышает один год. А вот корни и семена можно хранить до трех лет подряд при соблюдении правил хранения трав.
Фармакологические свойства
Химический состав татарника колючего достаточно богат. В листьях и стеблях растения содержатся: сапонины, алкалоиды, инулин, лактон аркциопикрин, белки, горечи, углеводы, аскорбиновая кислота.
Настои и отвары бодяка – это отличные бактерицидные, кровоостанавливающие, мочегонные и противовоспалительные средства. Эти препараты способны оказывать на сердечную систему организма тонизирующее воздействие, усиливать сердечные сокращения, повышать артериальное давление, возбуждать центральную нервную систему (в малых дозах) или угнетать ее (в больших дозировках).
Отвары татарника колючего назначаются для лечения подагры, ревматизма, рака матки, кожи, воспаления почек, мочевого пузыря. Настойка из листьев данного растения назначается наружно для промывания открытых гнойных ран или язв.
Также к свойствам бодяка относятся противомикробное и противокашлевое свойства. Прием татарника колючего полезен при гипотонии, поскольку растение повышает артериальное давление.
Настойка на листьях татарника колючего
15 гр сухих листьев бодяка залить стаканом кипятка, дать настояться в течение часа, процедить. Пить настой по половине стакана четыре раза в день, независимо от времени приема пищи. Данным настоем лечат экзему, лишай, кожные высыпания.
Отвар татарника колючего
20 гр сухого сырья (цветочные корзинки или листья бодяка) залить стаканом воды, проварить на малом огне в течение 20 минут при закрытой крышке. Процедить. Принимать по одной столовой ложке четыре раза в день в перерывах между едой. Им лечат ревматизм, геморрой, воспаления мочевого пузыря, кашель, учащенное сердцебиение. Отваром можно обмывать гнойники на коже, незаживающие раны, язвы или делать примочки, компрессы при фурункулезе и карбункулах.
Порошок из листьев колючего татарника
Сухие листья растения измельчить с помощью растирания в ступке до состояния порошка. Принимать порошок для лечения воспалительного процесса в мочеполовой системе, геморрое, простуде, по чайной ложке до трех раз в день между приемами пищи. Порошок можно использовать как присыпку для «мокрых» ран, язв. А чтобы вылечить бронхит, чайную ложку порошка растворяют в четверти стакана воды и принимают трижды в день.
Сок из травы татарника колючего
Свежие листья и стебли бодяка тщательно промыть в холодной воде, удалить колючки, пропустить через мясорубку, отжать сок. Сок, как правило, применяется наружно, в качестве примочек и компрессов на открытые раны или язвы.
Настойка татарника при гипотонии
Чайную ложку сухого сырья залить стаканом кипятка. При закрытой крышке настаивать на протяжении 20 минут в темном, теплом месте. Процедить и отжать. Принимать настойку по одной трети стакана три раза в день за полчаса до приема пищи.
Противопоказания
Татарник колючий имеет одно серьезное противопоказание — это гипертония. Поскольку растение повышает артериальное давление, людям страдающим гипертонией нельзя принимать препараты с будяком.
По материалам «Неболеть»
Татарник, Чертополох или Расторопша? Как отличить? | САД ОГОРОД ПОМЕСТЬЕ
Выросла колючка на обочине дороги. Красиво цветёт! Стебель колючий. Листья колючие. А вот цветки нежные, пушистые. Фиолетово-малиновые, или даже бордовые, лиловые или пурпурные. Очень похоже на Чертополох. Но что же это такое на самом деле?
1. Красиво цветёт колючка на обочине дороги. Следующее фото ->2. Следующее фото ->3. <- Предыдущее фото1. Красиво цветёт колючка на обочине дороги. Следующее фото ->
В современном мире множество источников информации, всевозможной литературы, справочников, энциклопедий и т.д. Много есть информации и в интернете. Но во всех источниках сведения противоречивые.
Где-то пишут, что Чертополох, Татарник и Расторопша — это одно и то же растение, а где-то наоборот, что это — разные растения. Единственное в чём все сходятся — так это то, что все эти растения относятся к семейству Астровые.
Давайте разбираться.
У Расторопши есть существенное отличие — это белые разводы на листьях, как будто бы на них разлили молоко. Её ещё называют «Чертополох молочный».
Расторопша. Фото из открытых источников. Следующее фото ->Следующее фото ->Расторопша. Фото из открытых источников. Следующее фото ->
Выходит Расторопша — это разновидность Чертополоха! И Расторопша — это культурное растение, растёт на плодородных ухоженных землях. Встречается конечно и в диком виде.
Но на наше растение она уж точно не похожа.
4. У нашего растения нет белых разводов на листьях, как у Расторопши4. У нашего растения нет белых разводов на листьях, как у Расторопши
Похожа отдалённо. Похож только сам цветок. А листья у него намного меньше, чем у Расторопши, хоть и тоже колючие. И нет никаких белых разводов. Есть различия не только в листьях, но и в цветках, хоть они и похожи. Но если присмотреться повнимательнее, можно заметить, что похожи только сами цветки, а корзинки заметно отличаются. Похожа только форма корзинки — кувшинообразная. А вот покрытие у них разное — это видно невооружённым глазом.
Расторопша. Фото из открытых источниковРасторопша. Фото из открытых источников
У расторопши по всей корзиночке цветка во все стороны торчат редкие крупные остренькие листочки. В нашем цветке такого не наблюдается. Там листочки на корзинке мелконькие и частые, как колючки репея. К тому же встречаются сразу по несколько соцветий рядышком на одной ветке практически вплотную.
5. Несколько соцветий из одной верхушки стебля5. Несколько соцветий из одной верхушки стебля
Скорее он похож на вот такой цветок
Фото из открытых источниковФото из открытых источников
Или даже больше вот на такой:
Фото из открытых источниковФото из открытых источников
И колючий тоже весь. И корзиночки похожи. И встречается их по несколько штук на одной верхушке. И листья похожи. И тянущиеся вдоль ствола мелкие колючие ленты, похожие на хребет дракона или плавники рыб, у него тоже имеются. Они называются «крыльями». Из-за этого растение выглядит угрожающе.
А вот этот гигант вымахал более двух метров. Его я встретила в той же местности, только на берегу реки, рядом с мостиком и тропинкой по которой постоянно ходят люди. Первый же (маленький — на первых фото 1-5 ) рос на обочине дороги.
7. Вот он какой красавец! Наверное даже больше двух метров7. Вот он какой красавец! Наверное даже больше двух метров
8. И стебли крылатые — здесь хорошо видно8. И стебли крылатые — здесь хорошо видно
9. А этот даже уже опушился9. А этот даже уже опушился
В описании как Татарника, так и Чертополоха упоминается что он растёт вдоль дорог, в оврагах, на пустырях, на берегах рек или ручьёв.
Так как же их отличить? Или это одно и то же растение?
С Расторопшей вроде разобрались.
Так что же это? Татарник? Или всё-таки Чертополох?
Или Татарник — это тоже одна из разновидностей Чертополоха?
Рассмотрим далее несколько картинок с описанием из разных источников:
Похоже, здесь всё смешали в кучу.
Взято из открытых источниковВзято из открытых источников
Теперь когда мы знаем, как выглядит Расторопша, сразу же бросается в глаза это противоречие! Здесь Расторопшу называют ещё и Татарником. На картинке — вообще не Расторопша. Картинка похожа на наше растение. Остаётся больше вопросов чем ответов.
Или вот ещё одно описание — здесь рисунок похож на Расторопшу.
Взято из открытых источниковВзято из открытых источников
А в описании её называют как разновидностями Чертополоха, так и опять Татарником (Марьин татарник)
Кому же верить?
И здесь рисунок похож на Расторопшу:
Взято из открытых источниковВзято из открытых источников
Продолжение статьи читайте здесь:
Татарник колючий — описание, применение, фото.
Чертогон, бодяк, колючий чертополох, колючий репейник — все эти лекарственные растения — татарник колючий, фото которого вы можете посмотреть на нашей странице, — двухлетнее травянистое растение высотой до 2 м. Относится к семейству сложноцветных. Стебель растения опушенный, ребристый, прямостоячий. Листья татарника колючего кожистые, жесткие, зубчатые, имеют колючки по краю. Цветки собраны в одиночные корзинки, красно-фиолетовые. Плоды — голые семянки, созревают в июле. Цветет в июне — августе.
]]>]]>Чертогон, бодяк, колючий чертополох, колючий репейник — все эти лекарственные растения — татарник колючий, фото которого вы можете посмотреть на нашей странице, — двухлетнее травянистое растение высотой до 2 м. Относится к семейству сложноцветных. Стебель растения опушенный, ребристый, прямостоячий. Листья татарника колючего кожистые, жесткие, зубчатые, имеют колючки по краю. Цветки собраны в одиночные корзинки, красно-фиолетовые. Плоды — голые семянки, созревают в июле. Цветет в июне — августе.
Распространение.
Произрастает в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии, в южной и средней полосе европейской части России. Татарник колючий растет близ жилья, как растение-сорняк в огородах, на пустырях, у дорог, по сорным местам.
Заготовка.
Лекарственные препараты готовят из надземной части татарника. Трава татарника колючего заготавливается во время цветения растения, потом ее сушат, разложив тонким слоем, на воздухе в тени или в проветриваемых помещениях.
Химический состав.
Татарник содержит сесквитерпеновый лактон аркциопикрин, горькие вещества, сапонины, алкалоиды, витамин С, белки, углеводы.
Татарник колючий: полезные свойства.
Растение татарник колючий обладает кровоостанавливающим, гипертензивным, кардиотоническим, тонизирующим, бактерицидным и диуретическим свойствами. Лекарственные препараты татарника колючего усиливают секрецию пищеварительных желез, повышают артериальное давление, стимулируют деятельность сердца, повышают силу сердечных сокращений.
Применение.
Препараты татарника рекомендуют при болезнях мочевого пузыря и мочевыводящей системы как мочегонное средство. Применяют его при бронхитах, длительном кашле, простуде, коклюше, геморрое, ревматизме и как средство кровоочищения при кожных заболеваниях.
Используют наружно в виде примочек и компрессов при фурункулезе, аллергических кожных заболеваниях, гнойных язвах и ранах. Свежим соком растения лечат инфекционные трещины уголков рта, чесотку, лишаи. Настоем травы промывают гнойные раны и полощут рот при афтозе. Настой цветочных корзинок используют при глазных заболеваниях для примочек.
Лекарственные препараты.
Настойка татарника колючего.
Листья и сухие корзиночки татарника смешайте. 20 г смеси облейте стаканом воды, после чего кипятите на водяной бане в течение 10 минут, укутайте, дайте настояться. Употребляйте для нормализации пониженного давления по 1 ст. л. трижды за сутки.
Настой как кровоочистительное средство.
1/2 литра кипящей воды заварите 2-3 столовых ложки травы татарника колючего, настаивайте всю ночь в термосе, потом профильтруйте и отожмите сырье. Принимайте за 30 минут до еды в 3 приёма.
Отвар при кашле и простудных заболеваниях.
1 стаканом воды залейте 20 грамм листьев и цветочных корзинок татарника колючего и 10 минут кипятите на малом огне, потом охладите и профильтруйте. Принимайте 3-4 р. в день по 1 столовой ложке.
Отвар при заболеваниях мочевыводящих путей и мочевого пузыря.
0,5 литрами воды залейте 2 столовых ложки травы татарника, кипятите 10 минут на малом огне, затем охладите и профильтруйте, отожмите сырье. Принимайте равными порциями на протяжении дня.
Отвар как профилактическое средство после удаления опухоли.
Стаканом горячей воды залейте 2 ст. ложки листьев растения татарника колючего и 15 минут кипятите на малом огне, а затем охлаждайте около 45 минут, профильтруйте, отожмите сырье. Принимайте 5-6 р. в день по 1/3 стакана.
Настой для наружного применения.
1 стаканом кипятка заварите 20 грамм травы лекарственного растения татарника, настаивайте, профильтруйте. Используйте для примочек и компрессов.
Противопоказания.
Препараты татарника колючего нежелательно применять при гипертонической болезни.
фото, лечебные свойства, противопоказания, лечение татарником.
Татарник — лечебные свойства и противопоказания
Татарник колючий — народное средство при кашле, сердечной слабости, болезнях желчных путей и плохо заживающих ранах. Татарник часто путают с расторопшей, на которую он похож только своими цветками, но не стеблями, не листьями и не своими целебными свойствами. Лечебные свойства цветков, травы, листьев лекарственного растения нашли широкое применение в рецептах лечения народной медициной.
Синоним: Татарник обыкновенный.
Латинское название: Onopordum acanthium.
Английское название: Cotton Thistle.
Семейство: Сложноцветные — Asteraceae.
Народные названия: ослиная колючка.
Аптечное наименование: трава татарника — Onopordii acanthii herba.
Используемые части: цветочные корзинки или вся надземная часть без грубых стеблей.
Фото травы лекарственного растения Татарник колючий.Ботаническое описание: татарник колючий — травянистый двулетник, вооружен достаточно хорошо. Стебель растения голый или покрытый паутинистым опушением, с широкими колючими крыльями, ветвистый, высотой 30—250 см. Листья у татарника крупные, длиной до 30 см, перисто-лопастные, зубчатые по краю. Пурпуровые цветки татарника собраны в шаровидные корзинки, по 2—3 на концах побегов. Листочки-обертки ланцетные, с колючкой на конце. У зрелых корзинок — голые, отогнутые в сторону. Цветет татарник колючий со второй половины июня до сентября. Плод — семянка, разносится ветром и птицами.
Ареал обитания: растет по всей Европе. Встречается на обочинах дорог и на пустошах (сорные места, свалки).
Сбор и заготовка: собранное во время цветения лекарственное сырье употребляют в свежем виде (отжимают сок растения) или сушат, расстелив тонким слоем на бумаге или ткани в тени на открытом воздухе либо в помещении с хорошей вентиляцией. Готовое сырье хранят в хорошо закрытых банках в сухом, проветриваемом помещении.
Химический состав: в листьях татарника колючего обнаружены алкалоиды (0,05%), сапонины, витамин С (до 93 мг%), витамин К, смолистые, дубильные, горькие и другие вещества. В цветочных корзинках найдены сапонины, инулин, витамин С, краситель и другие соединения.
Фото листьев Татарника коючего.Татарник колючий — лечебные свойства
Препараты из татарника колючего проявляют вяжущее, мочегонное, «кровоочистительное» и антимикробное действие. Они тонизируют дея тельность сердца, увеличивают силу сердечных сокращений, сужают периферические кровеносные сосуды и повышают артериальное давление. В малых дозах препараты татарника возбуждают центральную нервную систему, а в больших — угнетают ее, кроме того, они способствуют секреторной активности пищеварительных желез. Внутрь отвары и настои татарника принимают при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, ревматизме, подагре, сердечной слабости, отеках, стойком спастическом кашле и при астме. Используют их как противосудо-рожное средство, а также в случае простуды.
Татарник колючий в народной медицине
Татарник колючий — старинное народное средство при кашле, сердечной слабости, болезнях желчных путей и плохо заживающих ранах.
В народной медицине находит применение настоев и отваров татарника колючего при злокачественных новообразованиях, особенно при раке матки, и для профилактики метастазов после удаления опухолей. Прием этих препаратов устраняет угнетенное состояние больных.
Экспериментально установлено, что препараты татарника колючего малотоксичны и даже при длительном применении не оказывают побочных действий.
Фото цветка Татарника колючего.Часто используют настой татарника как наружное средство. Свежим соком татарника колючего смазывают участки кожи с гнойничками, фурункулами, гнойными ранами, а также трещины уголков рта и лишаи. Настоем полощут ротовую полость 2-3 раза в день при афтозных (язвенных) поражениях слизистой, делают обмывания, примочки и компрессы при гнойных ранах, отеках воспалительного происхождениям и фурункулезе. Настои цветочных корзинок используют для примочек при заболевании глаз. Настойка из травы татарника — гомеопатическое средство.
Лекарственные формы растения
- Рецепт приготовления травяного отвара из татарника: 2 столовых ложки сырья отваривают в течение 10 мин. в 500 мл воды, охлаждают, процеживают. Пьют несколькими равными порциями в течение дня.
- Рецепт приготовления травяного настоя из цветочных корзинок: измельченные корзинки татарника настаивают 1 ч в 400 мл кипятка, процеживают и пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
- Рецепт приготовления травы с цветками (наружное): 20 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 часа. Используют для примочек, компрессов и обмываний.
- Сок свежих листьев татарника колючего. Пьют по 1 чайной ложке 3 раза в день.
Лечение татарником колючим
- Абсцесс легких. 1 ст.л. травы измельченного растения залить 200 мл воды комнатной температуры. Нагревать на кипящей водяной бане 2 мин., настоять 5-10 мин. Процедить и довести до объема 200 мл. Пить по 70 мл за 20 минут до еды при одышке.
- Акне юношеское (угри). 2 ст. л измельченных листьев и цветов татарника залить 500 мл кипяченой воды комнатной температуры, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 45 минут, разделить на 3 равные части и пить через 30 мин. после еды. Одновременно необходимо протирать лицо соком из листьев растения.
- Алкоголизм. 1 ст.ложку наземной части растения залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 45 мин. Процедить, долить до первоначального объема. Пить по 1 ст.л. в день в течение месяца.
- Бронхиальная астма. 1 ст.л. измельченных листьев или цветов залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить во время лечения по 400-600 мл в течение дня.
- Волчанка красная. Рецепт 1. 5 ст.л. измельченных цветов татарника колючего залить 1 литром кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Выпить в 4 приема в течение дня. Одновременно этим настоем следует умываться и делать компрессы на пораженные места из отвара листьев грецкого ореха (1 ст.л. листьев залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема).
Рецепт 2. 1 ст.л. измельченных листьев или цветов залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить и долить до первоначального объема. Пить по 400-600 мл в течение дня. - Геморрой. 1 ст.л. измельченных цветов лекарственного растения залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15 минут до еды.
- Герпес. Срезать верхнюю часть растения и перемолоть на мясорубке или блендере, отжать сок. Соком смочить марлевую салфетку и прикладывать 4-5 раз в течение дня.
- Гипотония артериальная. 1 ст.л. наземной части растения залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 2 минуты. Настоять 15 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить охлажденным по 100 мл настоя до еды.
- Коклюш. 1 ст.л. измельченных листьев залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 минут, снять с огня и настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл до еды при длительном кашле.
- Колит острый. Столовую измельченной наземной части татарника колючего залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить во время лечения по 50 мл за 15 минут до еды. Настой хранить в термосе не более 24 часов.
- Коньюктивит. Делать примочки и обмывания настоем из 20 грамм травы на 200 мл кипятка.
- Ларингит хронический. Столовую ложку цветочных корзинок залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Настой хранить в термосе 24 часа. Пить по 200-300 мл в течение дня.
- Лишай. Рецепт 1. Столовую ложку измельченных листьев залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 минут, снять с огня и настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Использовать в виде примочек на пораженные места.
Рецепт 2. Делать компрессы, примочки и обмывания настоем из 20 грамм травы на 200 мл кипятка. - Пищевые токсикоинфекции. 1 ст.л. измельченных цветочных корзинок залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15 минут до еды.
- Подагра. Рецепт 1. Две столовых ложки измельченной травы татарника колючего залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить. Выпить за день несколькими равными порциями.
Рецепт 2. Три измельченных цветочных корзинки лекарственного растения залить 400 мл кипятка, укутать и настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить во время лечения по 50 мл 4 раза в день до еды. - Полиартрит обменный. 1 ст.л. измельченных цветочных корзинок залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Настой хранить в термосе не более 24 часов. Пить по 70 мл за 15 минут до еды.
- Полиартрит ревматоидный. Столовую ложку цветочных корзинок лекарственного растения залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 70 мл за 20 мин. до еды.
- Простуда. 1 ст.л. измельченных цветочных корзинок залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 минут. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 70 мл за 15 мин. до еды.
- Рак желудка. 5 ст.л. цветочных корзинок лекарственного растения залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 ст.л. за 15мин. до еды.
- Рак матки. 2 ст.л. измельченной травы татарника колючего залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить. Выпить в течение дня равными порциями.
- Рак молочной железы. 1 ст.л. цветочных корзинок татарника колючего залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 минут. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 70 мл настоя перед едой.
- Рак кожи. Столовую ложку измельченных цветочных корзинок залить 200 мл кипятка в термосе, закрыть крышкой и настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Настой хранить в термосе не более 24 часов. Использовать наружно для примочек.
- Раны, переломы, вывихи. Столовую ложку цветочных корзинок залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Использовать для промываний.
- Уретрит. 1 ст.л. измельченных цветочных корзинок залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить при лечении по 70 мл за 15 минут до еды.
- Цистит острый. 1 ст.л. измельченных листьев залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 3-4 стакана в течение дня при простуженном мочевом пузыре как мочегонное средство. Курс лечения в течении 10 дней.
Противопоказания. Татарник колючий малотоксичен, но следует знать, что его препараты могут повышать артериальное давление. Не применяют татарник при артериальной гипертензии.
Андрей Заломленков – Социальная сеть ФотоКто
Для лекарственных целей у татарника годится все: семена, цветочные корзинки, листья и корни.Издавна татарник колючий применяли в качестве мочегонного и противовоспалительного средства, использовали для остановки наружных и внутренних кровотечений. В народной медицине татарник считается одним из наиболее эффективных противокашлевых средств, особенно при наличии инфекционной или вирусной составляющей. Водные вытяжки (настои и отвары) помогают нормализации обменных процессов в организме и способствуют выведению солей, поэтому нередко их назначают при подагре, суставных заболеваниях и пр.
Препараты татарника помогают восстановить силы после тяжелых заболеваний и укрепляют иммунитет.
Татарник довольно активно используется, как в официальной, так и в народной медицине, с его помощью избавляются от кашля, простуды, симптомов астмы, цистита и геморроя. Народные врачеватели давно обнаружили, что чертополох увеличивает частоту сердечных сокращений, повышает тонус мускулатуры и артериальное давление.
Применяется лекарственное средство на основе татарника не только внутрь, но и в качестве наружного средства, к примеру, из него делают примочки и компрессы при кожных заболеваниях (гнойных ранах и язвах). Татарник используют для ускорения процесса реабилитации больных, перенесших операции по удалению злокачественной опухоли.
Отвар татарника при неврозах и бессоннице
1 столовую ложку сухих измельченных цветов татарника необходимо залить 1 стаканом воды, кипятить в течение 3-4 минут, дать отвару остыть. Употребляют лекарственное средство по 1/2 стакана 3-4 раза в сутки.
Отвар татарника при бронхите
1 столовую ложку измельченных корней татарника залить 1 стаканом воды, кипятить в течение 10 минут, затем процедить и принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в сутки.
Настойка татарника при геморрое, цистите, отеках и простуде
1 столовую ложку сухих листьев татарника залить 1 стаканом горячей воды, закрыть крышкой, дать настояться в течение часа, процедить, пить по 1/2 стакана 2-3 раза в сутки.
Отвар татарника при кожных заболеваниях
1 столовую ложку цветков татарника залить 1 стаканом воды, варить в течение 1-1,5 минут, после того, как отвар остынет, его следует остудить, принимать по 1/2 стакана утром натощак и дважды в течение дня перед едой.
Настойка татарника при опухолях и воспалении мочевого пузыря
1 столовую ложку листьев и цветков татарника заварить стаканом горячей воды, пить по 1 стакану 3-4 раза в сутки.
Отвар татарника при простуде, ларингите и астме
150 граммов корзинок чертополоха залить 1,5 стаканами воды, добавить 1/2 стакана сахара, выварить половину объема, процедить, хранить в прохладном месте, принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день.
Отвар татарника при хронической усталости
Десяток цветочных корзинок смешать с 1 литром кипящей воды, 2 цветками календулы. Варить лекарственное средство в течение получаса, остудить, процедить, добавить 100 граммов меда.
Татарник — противопоказания:
Лекарственные средства на основе татарника противопоказано использовать гипертоникам. Передозировка может привести к угнетению нервной системы.
фото и виды, выращивание и уход за цветком
Мордовник – многолетнее травянистое растение из семейства Астровые. Оно отличается необычными шаровидными соцветиями. Растение также известно под названиями «эхинопс», «татарник», «синеголовник», «перестрел». Наибольшее распространение мордовник получил в Сибири, европейской части России, в Западной Европе и на Кавказе. Резная листва и необычные цветы эффектно смотрятся в саду. Они привлекают медоносных насекомых, а также используются в народной медицине. Научиться ухаживать за мордовником несложно. В благодарность он одарит буйной растительностью.
Ботанические характеристики
Мордовник – высокое травянистое растение. В роду преобладают многолетники, хотя встречаются одно- и двухлетние культуры. Высота прямостоящих стеблей достигает 0,5-2 м. Стержневой корень мордовника уходит глубоко в почву. В верхней части побег разветвляется. Его покрывают короткие ворсинки серебристого или бурого цвета.
Перисто-рассеченные колючие листья группируются преимущественно у основания побега. Прикорневая листва имеет черешки, а стеблевые листья плотно сидят на побеге. Темно-зеленая листовая пластина вырастает на 10-25 см в длину и 5-10 см в ширину. Чем выше от земли находятся листочки, тем мельче они становятся. Верхняя сторона листа имеет глянцевую волнистую поверхность, а нижняя покрыта густым войлочным ворсом.
Цветение начинается в конце мая и длится более месяца. Мелкие трубчатые цветы собраны в шаровидное соцветие на конце стебля. В каждом соцветии может находиться 150-400 бутонов. На одном растении развивается до 30 соцветий. Диаметр головки составляет 3-5 см. Лепестки цветов окрашены в голубой, синий или белый цвет. Вокруг каждого цветка присутствует едва заметная щетинистая обертка.
В конце июня начинают созревать плоды – миниатюрные цилиндрические семянки. Они имеют железистую оболочку и хохолок. Длина семянки составляет около 6 мм.
Виды мордовника
Род мордовника насчитывает 190 видов, при этом в культуре нашей страны выращивают менее десятка из них.
Мордовник шароголовый. Растение пользуется особой популярностью. Прямостоящий, почти голый стебель длиной 1,2-1,5 м наверху разветвляется. Каждый побег венчает крупное бело-голубое соцветие шаровидной формы. Его диаметр составляет 4-7 см. Темно-зеленая листовая пластина рассечена на мелкие доли, которые заканчиваются острыми шипами. Цветение происходит в июне-июле.
Мордовник шароголовый
Мордовник обыкновенный. Разновидность отличается более компактными размерами. Высота поросли не превышает 60 см. Темно-зеленый стебель и оборотная сторона листьев покрыты железистыми серебристыми ворсинками. Длина очередной сидячей листвы составляет 6-20 см. В июле-августе распускаются синие шаровидные соцветия диаметром около 2 см. Из центра каждого цветка значительно выступает белый столбик с завязью.
Мордовник обыкновенный
Мордовник широколистный. Высота этого многолетнего растения составляет 30-75 см. Плотный стебель покрывает длинный серебристый ворс. Темно-зеленые листья с колючим пильчатым краем вырастают на 20 см в длину, а их ширина равна 10 см. В мае распускаются красивые сине-фиолетовые соцветия.
Мордовник широколистный
Выращивание и посадка
Размножение мордовника производят семенным способом. Собранные семена просушивают и хранят в сухом, теплом месте. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет. Посадку производят сразу в открытый грунт. Лучше всего делать это осенью, но допускается и весенний посев. Весенние всходы развиваются несколько медленнее. Перед осенним посевом рекомендуется провести холодную стратификацию в течение недели. Эта процедура подготовит семена к предстоящим морозам.
В сентябре-октябре семена смешивают с опилками и равномерно распределяют в канавки на глубину 1,5-3 см. Дистанция между канавками должна составлять 60 см. Затем грунт следует разровнять граблями. Дополнительное укрытие не нужно. Хорошо, если зимой все поле будет накрыто снегом, тогда ростки начнут развиваться раньше, и дружные всходы появятся ранней весной.
В северных регионах можно предварительно вырастить рассаду. Это целесообразно, если необходимо засеять маленький участок. Рассаду начинают выращивать в начале марта. Семена сеют в контейнеры с песчано-торфяной почвой и осторожно увлажняют. Всходы появляются через 7-10 дней. Чтобы сеянцы не замерзли, в открытый грунт их высаживают только в середине мая.
Мордовник предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелых глинистых грунтах он развивается плохо. Также растение отрицательно относится к близости грунтовых вод и водоемов. В первый год трава наращивает корневую массу и формирует пышную розетку прикорневых листьев. Со второго года начинает развиваться длинный стебель, который покрывается красивыми соцветиями. С каждым годом размер куста становится все больше, а цветение – обильнее.
Уход за растением
Ухаживать за мордовником достаточно просто. Наиболее уязвим он лишь в первый год жизни, когда может страдать от засилья сорняков или от сильных морозов. В дальнейшем садоводу придется больше усилий прилагать, чтобы ограничить распространение растения по территории сада.
Мордовник предпочитает хорошо освещенные открытые участки. Прямые солнечные лучи ему не страшны, а в затененных местах трава может погибнуть.
Растение не страдает от сильного зноя и суровых морозов. Зимой он выдерживает без укрытия похолодания до -40°C. Сквозняки и сильные порывы ветра ему также не страшны. Высокие растения стоит посадить возле опоры или подвязать. Под собственной тяжестью стебли иногда поникают или вовсе заваливаются на землю.
В поливе мордовник не нуждается. Он продолжает развиваться даже в сильную жару и длительную засуху, когда почва высыхает в пыль. Несколько раз в год рекомендуется проводить подкормки. Весной посадки удобряют лиственным перегноем или перепревшим навозом. В период цветения кусты поливают раствором минерального удобрения с высоким содержанием азота (аммиачная селитра).
Чтобы предупредить обильный самосев, соцветия мордовника срезают до созревания семян. Осенью необходимо срезать стебли до самой земли. Зимуют только корни, из которых ранней весной отрастают молодые побеги.
Болезнями растений мордовник повреждается редко. Только на переувлажненных почвах он страдает от корневой гнили и пятнистости листьев. Спасти посадки не удается, приходится полностью их уничтожать и обрабатывать почву фунгицидами. Паразиты на растении не селятся, поэтому заботиться о его защите от вредителей не придется.
Мордовник медонос
Мордовник является известным медоносом. Каждое соцветие содержит до 20 мг сахаров. С 1 га цветущего мордовника пчелы способны собрать до 1000 кг меда (мордовник шароголовый). Другие виды дают в среднем 300-500 кг меда. Ежегодно количество получаемого нектара увеличивается. Он может выделяться при любой погоде.
Нектар мордовника входит в состав меда разнотравья. Он отличается светло-желтым или янтарным цветом и высокой прозрачностью. После засахаривания мед становится более светлым, даже белесым. Он имеет тонкий пряный аромат и нежный вкус.
Доказано, что продукт обладает выраженными лечебными свойствами. Его употребляют для укрепления иммунитета, борьбы с гипотонией и снятия нервного напряжения.
Полезные свойства
В траве, цветах и корне мордовника содержится алкалоид эхинопсин, который по своему действию схож со стрихнином. До 1981 года препараты с эхинопсином использовались в официальной медицине для лечения двигательных нарушений, связанных с поражением центральной или периферической нервной системы. Из-за высокой токсичности растения его перестали использовать в фармакологии, но в народной медицине снадобья продолжают применять. Кроме указанного алкалоида, мордовник содержит флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту, сапонины, стероиды и минералы.
В период цветения заготавливают соцветия и листья. В конце лета собирают созревшие семена, а в сентябре-октябре выкапывают корни. Все сырье сушат на открытом воздухе под навесом. Затем его убирают в тканевые или бумажные мешочки и хранят при комнатной температуре. Корни могут храниться до двух лет, а остальные части растения следует использовать в течение 12 месяцев.
Отвары, а также спиртовые и водные настои употребляют внутрь, чтобы:
- избавиться от головной боли;
- восстановить рефлекторную функцию;
- купировать эпилептический припадок;
- уменьшить гипотонические проявления.
Жирное масло, получаемое из плодов, наносят на кожу для снятия воспаления, остановки кровотечения, борьбы с бактериальной инфекцией и лечения псориаза. Важную роль препараты играют в лечении рассеянного склероза. Они препятствуют развитию болезни.
Важно соблюдать осторожность! Лекарства на основе мордовника могут вызывать отравление, поэтому принимать их нужно с большой осторожностью и только после консультации со специалистом. При передозировке возникают мышечные спазмы и нарушение дыхания. Категорически запрещено употреблять мордовник в период беременности, а также при наличии аллергии и астмы.
Использование
Мощная листва и красивые соцветия мордовника способны украсить любую часть сада. В природе не так много чистого синего и голубого цвета, поэтому не стоит отказываться от неприхотливого мордовника. Ароматные цветы привлекают на участок множество полезных насекомых.
Высокую колючую поросль размещают в центральной части или на заднем фоне клумбы. В дополнение к ней можно высадить более низкие цветущие растения. Мордовник хорошо сочетается с монардой, кентрантусом, маками, лавандой, льном, котовником и ромашками.
Красивые голубые соцветия используют для оформления букетов, а также для составления сухих композиций. Мордовник хорошо сохраняет форму и насыщенные цвета.
Клен татарский Hot Wings®: дерево на все времена
HOT WINGS ® Клен татарский — прекрасное небольшое декоративное дерево, которое было обнаружено в Колорадо, но предназначено для распространения по всей стране. Естественный ареал татарского клена простирается от Юго-Восточной Европы до Западной Азии. Скорее всего, он прибыл в Северную Америку в начале 1900-х годов, когда Министерство сельского хозяйства США проводило исследования растений во всем мире. Он начал появляться в питомниках Колорадо в начале 1980-х годов, когда региональные питомники обнаружили, что этот клен намного более устойчив к нашим щелочным почвам, чем другие холодостойкие декоративные клены.
HOT WINGS ® появился как случайный саженец, обнаруженный на производственных полях оптового питомника Fort Collins в Форт-Коллинзе, штат Колорадо, в 1993 году. Это конкретное дерево выделялось среди всех других татарских кленов на шесть недель каждое лето своим дыханием. — приобретение ярко-красных самар (вертолетов), контрастирующих с богатой зеленой листвой, создающей впечатление цветения. Один из сотрудников сказал, что это напомнило ему июльское Рождество. Весной гроздья желто-белых цветов покрывают дерево после появления листьев.Цвет осенних листьев меняется от оранжево-красного на внешней стороне дерева до желтого в середине. HOT WINGS ® также имеет сильные союзы, что делает его менее подверженным разрушению ураганом, чем другие татарские клены. Садоводы из питомника оптовых продаж Форт-Коллинза признали превосходные качества этого дерева и решили продолжить пристальное наблюдение. Plant Select ® узнал о растении и после нескольких лет непрерывных испытаний согласился, что это действительно лучшее дерево, и предложил запатентовать дерево и продвигать его.
Посмотрите видео здесь . Или просмотреть профиль завода здесь .
HOT WINGS ® Клен татарский ( Acer tataricum ‘Garann’ PP15023 )
Большой куст или маленькое дерево
Высота: 15-18 футов
Ширина: 15-18 футов
Цветение: Весеннее цветение, за которым следуют ярко-красные плоды
Солнце: Полное солнце до полутени
Влажность почвы: От умеренной до сухой
Выносливость: Зоны USDA 4-10 (до 7000 футов)
Культура: Глина, суглинок или песчаный грунт
Plant City Dentistry — это ваш поставщик стоматологических услуг в Плант-Сити, Флорида.
О нас
Почему выбирают стоматологию Plant City?
Наша философия
Поскольку здоровье полости рта является неотъемлемой частью общего состояния здоровья, мы стремимся обеспечить высочайшее качество стоматологической помощи нашим пациентам в Плант-Сити, штат Флорида. Мы будем работать с вами, чтобы разработать план лечения, отвечающий вашим непосредственным потребностям, и организовать профилактическую стоматологическую помощь, которая гарантирует, что ваша улыбка останется на всю жизнь!
Наша атмосфера
В тот момент, когда вы войдете в нашу парадную дверь, наша команда заставит вас почувствовать себя комфортно, в безопасности и у вас будет хороший уход.Мы понимаем, что многие люди беспокоятся о посещении стоматолога, но вы можете быть уверены, что ваш комфорт — наш главный приоритет. Объединив спокойную атмосферу с новейшими технологиями, мы создали место, где пациенты получают стоматологическую помощь того уровня, в котором они нуждаются и которого заслуживают.
Наша команда
Ваша улыбка в надежных руках! Стоматологи, гигиенисты и техники в Plant City Dentistry имеют образование и опыт, чтобы удовлетворить все ваши потребности в уходе за полостью рта.Мы стремимся поддерживать высочайшее качество стоматологической помощи посредством непрерывного обучения и повышения квалификации в области новейших технологий и оборудования.
Стоматологические услуги в Plant City Dentistry
Профессиональная чистка зубов
Мы рекомендуем вам посещать нас не реже двух раз в год для регулярного осмотра и профессиональной чистки зубов. Профессиональная чистка удалит налет и зубной камень, с которыми чистка зубов щеткой и зубной нитью в домашних условиях просто не может справиться. Профессиональное удаление налета и зубного камня помогает предотвратить неприятный запах изо рта, кариес и заболевания пародонта.Лучшее стоматологическое обслуживание, которое мы можем вам предоставить, — это профилактический уход. Регулярные осмотры и профессиональная чистка зубов предотвращают усложнение и трудность лечения мелких проблем.
Отбеливание зубов
Со временем естественная белизна ваших зубов может исчезнуть или обесцветиться в результате диеты, личных привычек или просто старения. Однако процедуры отбеливания зубов, которые мы предлагаем здесь, в Plant City Dentistry, могут вернуть сияние вашей улыбки. Zoom! Доказано, что метод отбеливания зубов значительно улучшает белизну вашей улыбки на шесть оттенков за очень короткое время.Мы будем рады обсудить ваши варианты отбеливания и поработаем с вами, чтобы определить лечение, которое сделает вашу улыбку такой же красивой, как кажется.
Коррекционная и восстановительная стоматология
Вы недовольны расстоянием между зубами или смещением зубов? Мы рекомендуем вам позвонить нам по телефону 813-704-6986 и поговорить с нашим дружелюбным, высококвалифицированным персоналом о наших стоматологических корректирующих процедурах, таких как прозрачные элайнеры Invisalign®. Invisalign® — прекрасный вариант для работающих взрослых, потому что он дает результаты, аналогичные традиционным металлическим брекетам, но использует серию изготовленных на заказ прозрачных элайнеров, которые практически невидимы.Вы можете поддерживать свой профессиональный внешний вид и наслаждаться резким улучшением правильно выровненных зубов, не чувствуя себя неловко. Наша команда будет работать с вами, чтобы определить, какой метод лучше всего подходит для вашего образа жизни и стоматологических потребностей. Сделайте стоматологию Plant City своим домом для Invisalign® в Plant City!
Современные технологии для стоматологической помощи
Здесь, в Plant City Dentistry, мы используем самые передовые современные технологии для диагностики и лечения стоматологических проблем с высочайшим уровнем точности и эффективности.Вам больше не придется иметь дело с отнимающим много времени и неудобным традиционным рентгеновским снимком зубов. Вместо этого в Plant City Dentistry мы используем неинвазивное, безболезненное оборудование для мгновенного получения стоматологических изображений с высоким разрешением, которые позволяют нашему стоматологу выявлять такие проблемы, как кариес, изношенная эмаль, заболевание десен или микротрещины, которые обычно остаются необнаруживаемыми и без лечения.
Назначьте встречу сегодня!
Не ждите ни минуты! Наша команда стоматологов готова помочь вам добиться и сохранить улыбку, о которой вы всегда мечтали.Позвоните нам сегодня по телефону 813-704-6986, чтобы записаться на прием для получения комплексной стоматологической помощи.
Легкий веганский соус тартар | Минималистские рецепты пекаря
Поприветствуйте лучший веганский соус тартар! Он острый, сладкий, пикантный, сливочный и так приятно подавать с чем-нибудь хрустящим и панированным! После небольшого экспериментирования мы уверены, что взломали код для поиска лучшего метода. Бонус? Всего 7 ингредиентов и Требуется 15 минут ! Давайте покажем вам, как это делается!
Что такое соус татарский?
Соус тартар — это кремообразная приправа, которую часто подают с жареными блюдами (или морепродуктами, если они не веганские).
Его точное происхождение неясно, но, возможно, он возник во Франции где-то после изобретения майонеза в середине 1700-х годов. К 1920-м годам Hellman’s (да, компания по производству майонеза) начала продавать свою версию приправы. В настоящее время его любят во многих регионах мира, причем в некоторых используется правописание « тартар », а не «соус тартар ».
Это наша версия на растительной основе с аналогичным кремовым, острым, классическим вкусом.
Как приготовить соус тартар
Основным ингредиентом в большинстве рецептов соуса тартар является майонез.Он обеспечивает богатую кремовую основу, которая хорошо сбалансирована пикантностью лимонного сока и измельченных огурцов укропа.
Майонез обычно готовят из яиц, но веганские версии теперь легко доступны в большинстве продуктовых магазинов, что мы и выбрали при создании этого рецепта. Если вы амбициозны, вы также можете приготовить и использовать наш Easy Vegan Aquafaba Mayo в качестве основы для этого соуса, но он может оказаться не таким густым.
Чтобы рецепт оставался простым и классическим, но с насыщенным вкусом, мы добавили мелко нарезанный лук-шалот, немного дижонской горчицы, соль и перец.Кленовый сироп — последний штрих, добавляющий нотку сладости и баланса.
Надеемся, вам понравится этот веганский соус тартар! Это:
Сливочный
Острый
Свежий
Ароматный
и универсальный!
Особенно вкусно с веганскими крабовыми лепешками, луковыми кольцами, картофелем фри или вашими любимыми творениями в панировке!
Больше кремовых веганских соусов
Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!
Время на подготовку 15 минут
Общее время 15 минут
Порций 8 (столовых ложек)
Приправы для блюд, дип, соус
Кухня без глютена, веганская
Подходит для заморозки Нет
Сохраняется ли? 3-4 дня
- 1/2 стакана веганского майонеза (или купленного в магазине)
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка кленового сиропа
- 2 столовые ложки мелко нарезанных солений укропа
- 2 столовые ложки мелко нарезанного лука-шалота 1 щепотка морской соли и черного перца
В небольшой миске взбейте веганский майонез, горчицу, лимонный сок и кленовый сироп до однородной массы.
Добавьте нарезанный кубиками рассол, нарезанный кубиками лук-шалот, соль и перец и перемешайте до однородного состояния.
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы, добавив больше горчицы для острого запаха, кленового сиропа для сладости или черного перца для специй.
- Наслаждайтесь веганскими крабовыми пирогами, луковыми кольцами, картофелем фри или любимыми творениями в панировке!
Лучше всего в свежем виде. Храните остатки в закрытом контейнере в холодильнике до 3-4 дней. Не подходит для замораживания.
* Информация о питании является приблизительной оценкой, рассчитанной с помощью Primal Kitchen Vegan Mayo.
Порция: 1 столовая ложка Калорийность: 96 Углеводы: 1,2 г Белки: 0,1 г Жиры: 11,1 г Насыщенные жиры: 1,5 г Полиненасыщенные жиры: 1,5 г Мононенасыщенные жиры: 7,1 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 183 мг Калий: 17 мг Клетчатка: 0,2 г Сахар: 0,8 г Витамин A: 14 МЕ Витамин C: 1,1 мг Кальций: 4 мг Железо: 0,1 мг
Изучение зубного камня у неандертальцев показывает, что растения широко используются в качестве жизненной стратегии
Доминго С. Салазар, исследователь икербасков из UPV / EHU, и Роберт К.Сила Института эволюционной антропологии Макса-Планка изучила фрагменты зубного камня или зубного камня неандертальцев, чтобы узнать об их диете.
Неандертальцы (Homo neanderthalensis) населяли Европу и некоторые части Западной Азии между 230 000 и 28 000 лет назад, совпадая в течение последних тысячелетий с Homo Sapiens, и вымерли по причинам, которые все еще обсуждаются; то, что на самом деле стало с неандертальцами, очаровывало и продолжает восхищать исследователей по всему миру.
Самая популярная идея состоит в том, что исчезновение неандертальцев было вызвано более сильной конкуренцией предков современного человека, Homo Sapiens, которые появились более или менее одновременно с исчезновением неандертальцев из Европы, и одно из объяснений того, что то, как это произошло, могло быть их диетой. Считается, что у неандертальцев была более ограниченная диета, в то время как у наших предков была более гибкая, адаптивная диета, которая включала морепродукты и различные растения.
Тем не менее, несмотря на то, что археологическая наука значительно продвинулась за последние несколько десятилетий и выдвинула новые теории о питании неандертальцев, сегодня у нас все еще есть лишь фрагментарное представление об их диетической экологии, учитывая, что нам не хватает полной, экологически репрезентативной информации о как они использовали растения и другие продукты.
Это новое исследование фрагментов зубного камня или зубного камня показывает, что использование растений было широко распространенной и глубоко укоренившейся стратегией выживания неандертальцев.
Тем не менее, при моделировании различных диет более современных собирателей от тропиков до Арктики не удалось найти следов диетических вариаций во времени и пространстве в потреблении растительной пищи. Это могло означать, что потребление растений неандертальцами было широко распространено, но ограничивалось определенным типом растений или овощей, в отличие от того, как питаются современные люди.
По словам Доминго С. Салазара, «такой способ питания не является признаком примитивности, он отражает стратегию, которой просто следовали тысячи лет из-за ее эффективности».
Красители | Общее название растения (дополнительные цвета) |
---|---|
Желтые красители | Тысячелистник (зеленый, черный) |
Медовая саранча | |
Золотой дикий индиго (зеленый) | |
Лопатка высокая (черная, зеленая, оранжевая, красная) | |
Пекан (коричневый) | |
Indiangrass (коричневый, зеленый) | |
Оранжевые красители | Western Comandra (коричневый, желтый) |
Prairie Bluets (коричневый, желтый) | |
Bloodroot (коричневый, желтый) | |
Сассафрас (черный, зеленый, фиолетовый, желтый) | |
Восточный Коттонвуд (черный, коричневый, желтый) | |
Кореопсис равнинный (черный, зеленый, желтый, коричневый) | |
Красные красители | Озарк чинкапин (черный, желтый, коричневый) |
Сумак (желтый, зеленый, коричневый, черный) | |
Чокерри | |
Петрушка прерий (желтая, коричневая) | |
Вяз скользкий (коричневый, зеленый, желтый) | |
Ива черная (черная, зеленая, оранжевая, желтая) | |
Фиолетовый / синий краситель | Плед индийский (черный, зеленый, желтый) |
Эхолотка опушенная (коричневая, зеленая, желтая, черная) | |
Шелковица красная (коричневый, желтый, зеленый) | |
Ольха горная (коричневая, красная, оранжевая) | |
Летний виноград (оранжевый, желтый, черный) | |
Black Locust (черный, зеленый, желтый, коричневый) | |
Зеленые красители | Молочай бабочка (желтый) |
Кисть Texas (зеленый, красный, желтый) | |
Корзина цветов (желтая) | |
полынь (желтый, серый) | |
Крапива двудомная | |
Золотарник (желтый, коричневый) | |
Серые красители | Ирис (черный) |
Butternut (коричневый) | |
Canaigre Dock (желтый, зеленый, коричневый) | |
Коричневые красители | Мак колючий (зеленый, оранжевый, желтый) |
Кисть Texas (зеленый, красный, желтый) | |
Бузина (желтая) | |
Флокс пушистый (коричневый, зеленый, желтый) | |
Черные красители | Северная Катальпа (коричневый, желтый) |
Сумак (желтый, красный, зеленый, коричневый) | |
Майское яблоко (коричневое, желтое) | |
Примула вечерняя песочная (зеленый, оранжевый, красный, желтый) |
Зубной камень (стоматологический) — обзор
Разрыхляющие кислоты
При растворении бикарбоната натрия в воде выделяется лишь небольшая часть диоксида углерода.Бикарбонат натрия разлагается на диоксид углерода, карбонат натрия и воду. Карбонат натрия повышает pH системы и тормозит реакцию. Чтобы высвободить оставшийся углекислый газ, необходимо снизить pH. Это делается путем добавления кислоты. Кислота может присутствовать в ингредиентах формулы или добавляться в форме органических кислот, пищевых фосфатов или кислотных солей. Кислоты закваски классифицируются по времени и скорости, с которой они становятся растворимыми и способны реагировать с бикарбонатом натрия с выделением газообразного диоксида углерода.Это позволяет выбрать подходящую заквасочную кислоту для координации выделения углекислого газа с настройкой продукта. Скорость реакции имеет решающее значение для качества конечного продукта. Если углекислый газ образуется слишком рано, большая его часть улетучивается до того, как структура застынет, в то время как углекислый газ, образовавшийся слишком поздно после застывания продукта, может вызвать выбросы внутри продукта из-за высокого давления. Компоненты формулы, такие как кальций, концентрация сахара, крахмал, гидроколлоиды и уровень воды, могут влиять на скорость реакции.Кислоты, которые растворяются немедленно, обладают быстрым действием, тогда как кислоты, которые растворяются медленно или при нагревании, действуют медленно.
Многие кислые пищевые ингредиенты, такие как пахта, простокваша, уксус, фрукты, фруктовые соки, сметана, йогурт, мед, какао и патока, содержатся в рецептурах хлебобулочных изделий. Эти продукты действительно снижают pH и позволяют бикарбонату натрия выделять больше углекислого газа. Недостатки этих пищевых ингредиентов заключаются в том, что они не содержат однородного содержания кислоты, придают отчетливый цвет и аромат, которые могут быть нежелательными для некоторых продуктов, и все они быстродействующие.Коммерческие заквасочные кислоты (кислые соли) более надежны и устойчивы. Наиболее распространенные системы закваски используют реакцию бикарбоната натрия с кислой фосфатной солью с образованием газообразного диоксида углерода. К трем широким категориям заквасочных кислот относятся зародышеобразователи, агенты, высвобождающие время, и агенты, отделяющие тепло.
Зародышеобразующие вещества быстро растворяются в тесте или кляре и называются быстродействующими. К этой категории относятся органические кислоты (лимонная, винная, фумаровая, адипиновая, молочная и яблочная), винный камень, монокальцийфосфат (MCP) и безводный монокальцийфосфат (AMCP).Во время замеса в тесто попадает воздух. Углекислый газ, образующийся в реакции химического разрыхления на стадии смешивания, диффундирует в воздушные ячейки и расширяет их. Затем большие пузырьки воздуха разделяются смесителем на пузырьки меньшего размера. В результате появляется большее количество воздушных ячеек меньшего размера, которые более стабильны и которые также производят более мелкую и однородную зернистую крошку в конечном выпеченном продукте. Быстродействующие заквасочные кислоты обычно не используют по отдельности, потому что большая часть газообразного диоксида углерода, выделяющегося во время смешивания, теряется во время производства.
Кислоты для закваски с замедленным высвобождением растворяются медленнее и вступают в реакцию в течение определенного периода времени. Пирофосфат натрия и алюминия (SALP) и глюконо-дельта-лактон (GDL) относятся к этой категории. Оба продукта имеют горьковатое послевкусие, которое можно замаскировать кальцием, сахаром и ароматизаторами. Эти заквасочные кислоты находят применение в определенных продуктах, таких как пончики для пирожных и охлажденное консервированное бисквитное тесто. В пирожных пончиках углекислый газ должен выделяться во фритюрнице, чтобы поднять пончик из масла и быстро расширить его до застывания.В консервированном бисквитном тесте печенье должно заквашиваться внутри банки, чтобы полностью заполнить ее и исключить весь воздух из банки, но не переразвернуть и не взорвать банку.
Кислоты, выделяющие тепло, реагируют только при нагревании в духовке. Сульфат натрия и алюминия (SAS), фосфат натрия-алюминия (SALP), фосфат димагния (DMP) и дигидрат дикальцийфосфата (DCPD) относятся к этой категории. Температура, при которой они растворяются, варьируется. Наиболее часто используемые заквасочные кислоты перечислены в Таблице 1 .
Таблица 1. Свойства обычных заквасочных кислот
Заквашивающая кислота | Акроним | Формула | NV a , b 9003 902 902 9002 9000 Монокальций тартрат | Крем от зубного камня | KHC 4 H 4 O | 45 | Монокальцийфосфат | MCP | 9045 2 9045 2 9045 9045 | 2 H 2 O | 80 | Монокальцийфосфат безводный | AMCP | Ca (H 2 PO 4 ) 2 | 84 | 72 | Натрий-алюминийфосфат | SA LP | Na 3 H 15 Al 2 (PO 4 ) 8 | 100 | Натрий алюминиевый сульфат | SAS | Al 9045 SO9 2 909 460 ( 3 · Na 2 SO 4 | 100 | Димагнийфосфат | DMP | MgHPO 4 | 40 | Са фосфат | Дикальцийдикальций 2 O | 33 | Глюконо-дельта-лактон | GDL | C 6 H 10 O 6 | 50 | монопротеин калия (т.4 H 4 O 6 ]Крем из зубного камня был первой закваской, которая использовалась в выпечке.Однако сегодня он не очень широко используется. Это дорого и имеет высокую скорость реакции, генерируя около 70% доступного газообразного диоксида углерода во время смешивания; трудно производить стабильные продукты. Он находит применение в таких продуктах, как кексы для ангелов, где он используется не как заквасочная кислота, а для снижения pH и улучшения взбивания яичных белков. Монокальцийфосфат [Ca (H2 PO 4 ) 2 · H 2 O]MCP является зародышеобразователем или быстродействующей заквасочной кислотой.Он быстро реагирует в смесителе, вызывая выделение 60–70% доступного углекислого газа. Доступно несколько гранулятов. Гранулы не влияют на скорость реакции, а, скорее, обеспечивают большую стабильность при хранении. Более крупные частицы более стабильны. Однако, если размер частиц слишком велик и препятствует полной солюбилизации частицы во время смешивания, на конечном продукте могут появиться черные пятна. MCP обычно используется в сочетании с другими заквашивающими кислотами. Часто это быстродействующая разрыхлитель в разрыхлителе двойного действия. Монокальцийфосфат безводный [Ca (H2 PO 4 ) 2 ]AMCP — это MCP, покрытый фосфатами алюминия и калия. Покрытие задерживает растворение на несколько минут, вызывая высвобождение около 15% доступного углекислого газа в смесителе и 35% в течение следующих 10-15 минут рабочего времени. Это по-прежнему быстродействующая заквасочная кислота и действует как зародышеобразователь. Покрытие в основном увеличивает стабильность при хранении. AMCP можно использовать отдельно в продуктах на основе кукурузы, таких как кукурузный хлеб или кукурузные кексы, или использовать в сочетании с другими заквашивающими кислотами в других выпеченных продуктах. Пирофосфат натрия кислый [Na2 H 2 P 2 O 7 ]Пирофосфат натрия кислый (SAPP) представляет собой заквасочную кислоту с замедленным высвобождением, которая вступает в реакцию с течением времени. Существует несколько сортов SAPP (SAPP 21, SAPP 26, SAPP 28, SAPP 37, SAPP 40, SAPP 43 и SAPP 45), каждая с разной скоростью реакции, которая контролируется производственным процессом. Чем выше число, тем выше скорость реакции. Обычно для обеспечения полной реакции используется самый быстрый SAPP, который может выдержать продукт.SAPP 21 и SAPP 26 имеют самую низкую скорость среди продуктов SAPP и обычно используются в охлажденных банках для печенья и смесей для пирожных, а также для продуктов, изготовленных с использованием длительных производственных циклов. SAPP 28 обычно используется в коммерческих разрыхлителях, предназначенных для универсальной и институциональной выпечки, выполняемой большими партиями, которые имеют длительное время выдержки или выдержки. SAPP 37, SAPP 40, SAPP 43 и SAPP 45 имеют самую высокую скорость реакции среди продуктов SAPP и обычно используются при производстве пирожных и пончиков для пирожных.Известно, что SAPP придает конечному продукту характерный привкус, называемый «пиро». Этот аромат можно замаскировать сахаром, кальцием и ароматизаторами. Натрий-алюминийфосфат [NaH14 Al 3 (PO 4 ) 8 · 4H 2 O]SALP — это заквасочная кислота, вызываемая нагреванием, которая реагирует при 38–41 ° C. Он стабилен при низких температурах и, как правило, не вступает в реакцию с другими ингредиентами формулы, поэтому сохраняет вязкость теста во время выдержки или лабораторного теста.У него мягкий нейтральный вкус. Он придает прочную структуру и придает эластичность конечному продукту. Он обычно используется в качестве разрыхлителя медленного действия в разрыхлителях двойного действия. SALP часто используется в сочетании с MCP или AMCP в самоподнимающейся муке, кексах, блинах, маффинах, тесте, приготовленном с использованием длительного рабочего времени, замороженном тесте, замороженном тесте, замороженном тесте и замороженном тесте. Димагнийфосфат [MgHPO4 ]ДМП активируется при нагревании и реагирует при 41–44 ° C.Он стабилен при низких температурах и сохраняет вязкость теста во время выдержки или на стенде. У него мягкий нейтральный вкус. Он придает прочную структуру и придает эластичность конечному продукту. Он не содержит натрия, поэтому находит применение в продуктах с низким содержанием натрия. Дигидрат дикальцийфосфата [CaHPO4 · 2H 2 O]DCP не является кислой солью и, следовательно, не является настоящей заквасочной кислотой, но он входит в группу заквасочных кислот. DCP медленно растворяется с течением времени и, таким образом, снижает pH и позволяет выделять газообразный диоксид углерода из бикарбоната натрия.DCP диспропорционирует с образованием фосфорной кислоты, MCP и трикальцийфосфата, которые могут реагировать с бикарбонатом натрия. Однако это происходит при температуре 57–60 ° C, что слишком высоко, чтобы быть эффективным для большинства продуктов. DCP используется в сочетании с другими заквашивающими кислотами для обеспечения непрерывного выделения углекислого газа на поздних этапах цикла выпечки таких продуктов, как пирожные и кексы, а также как средство регулирования pH конечного выпеченного продукта. Натрий-сульфат алюминия [Al2 (SO 4 ) 3 · Na 2 SO 4 ]SAS — медленно действующая, активируемая при нагревании заквасочная кислота.Он слишком медленно реагирует, чтобы дать хорошую пружину в духовке во время выпечки, поэтому широко не используется. Он не вступает в реакцию при комнатной температуре и поэтому не используется отдельно, но часто используется в сочетании с MCP. SAS оказывает расслабляющее действие на текстуру мякиша и имеет слегка вяжущее или металлическое послевкусие. Чаще всего его используют в качестве разрыхлителя медленного действия в бытовых разрыхлителях двойного действия. В коммерческих целях он используется в шоколадном торте для корректировки цвета и создания характерных больших отверстий в мякише английских кексов. Глюконо-дельта-лактон [C6 H 10 O 6 ]GDL также не является настоящей заквасочной кислотой, но относится к ним. GDL медленно гидролизуется до глюконовой кислоты, что приводит к медленному, непрерывному выделению углекислого газа с течением времени. Он хорошо работает как заменитель дрожжей в охлажденных и замороженных тестовых изделиях. Недостаток — слегка горьковатое послевкусие. Как избавиться от зубного камня: 7 естественных способовБелые зубы обладают магнетизмом.Не так ли? Они всегда привлекают внимание и в значительной степени подчеркивают вашу красоту. Поэтому очень важно правильно ухаживать за своими зубами. Наши зубы, как правило, поражаются зубным камнем и чумой, что отрицательно влияет на блеск и белизну наших зубов. Зубной камень — это твердый желтый налет на зубах, состоящий из пищи, минеральных солей и карбоната кальция. Зубной камень еще называют зубным камнем. Зубной камень возникает от чумы, когда чума дольше остается на зубах, она затвердевает и превращается в зубной камень.Но даже если вы хорошо заботитесь о своих зубах, во рту остаются некоторые бактерии, которые приводят к образованию зубного камня и, в конечном итоге, могут привести к кариесу и кариесу. В наши дни, когда мы едим изо дня в день, заботиться о гигиене полости рта становится все более важным. При чистке зубов щеткой и зубной нитью нельзя идти на компромиссы, иначе вам, возможно, придется неоднократно посещать стоматолога. Если зубной камень находится выше линии десен, это может быть вредно для вас, потому что бактерии могут повредить ваши десны и медленно и постепенно перерастут в смертельное заболевание десен.Кроме того, эти бактерии при заболеваниях десен иногда приводят к сердечным заболеваниям и другим проблемам со здоровьем. Самый распространенный признак зубного камня — желтый или коричневый налет между зубами или по линии десен. Бактерии прорастают во рту после того, как мы закончили есть или пить из-за сахаров и углеводов, присутствующих в нашей пище. Гигиена полости рта очень важна для молочно-белых зубов | Фото: I Stock Также читайте: (Как избавиться от кариеса: 5 удивительных домашних средств) Как избежать образования зубного камня Вот несколько советов, которые помогут сохранить рот в чистоте и избежать образования зубного камня:
Пищевая сода — суперпродукт, который нельзя игнорировать | Фото: I Stock Алоэвера может творить чудеса с вашими зубами 3. Гуава: Вымойте листья гуавы, пожуйте их и выплюньте. Вы также должны есть неспелую гуаву, посыпав ее небольшим количеством соли. Известно, что гуава помогает при проблемах с деснами, поскольку обладает противовоспалительными свойствами. Он помогает уменьшить отек и боль в деснах. Также прочтите: (15 невероятных преимуществ чая из листьев гуавы) Гвоздичное масло — традиционное средство от проблем с зубами | Фото: у меня есть Эфирное масло розмарина также может помочь | Фото: Istock Обратите внимание на эти природные средства, однако, если вы столкнетесь с какими-либо проблемами с зубом, всегда рекомендуется проконсультироваться со стоматологом. |
---|