Лучшие сорта для средней полосы России: ранние и урожайные
0
832
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Наиболее популярной культурой, выращиваемой на огородах, является картошка. Даже самые урожайные виды не смогут оправдать себя, произрастая в неподходящих климатических условиях. Сорта картофеля для средней полосы России нужно подбирать с собой тщательностью. На этой территории господствует умеренно-континентальный климат.
Урожайные сорта картофеля для средней полосы России
Зимы здесь снежные и умеренно морозные, а вот летом царит жара с повышенной влажностью. В связи с этим с середины июля наблюдается массовое поражение огородных культур фитофторозом. В таких районах целесообразно сажать ранние виды пасленовых культур, чтобы успеть собрать урожай до начала «эпидемии», поздние разновидности очень редко дают хороший урожай в таких климатических условиях. У ранних видов есть один минус – практически все они плохо хранятся зимой. Рассмотрим самые урожайные сорта картофеля для средней полосы России, которые использовались в 2017 году.
По каким критериям подбирать культуру
Сорта картофеля для средней полосы подбирают по нескольким критериям. В первую очередь картошка должна давать хороший урожай и быть устойчивой к механическим повреждениям, что позволяет хранить ее на протяжении всей зимы. Чаще всего выбирают картошку с ранним периодом созревания. Скороспелые разновидности копают в начале июля, когда еще не начался сезон дождей. Если весна поздняя выбирают среднеспелые виды.
Лучшие сорта картофеля для средней полосы России: Импала, Адретта, Беллароза, Розара, Удача, Гала, Синеглазка, Сынок, Луговской. Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России принято обрабатывать в конце июня профилактическими средствами от фитофторы. Перед посадкой все семена помещают в дезинфицирующий раствор марганца или инсектицида для предупреждения заражения картофельными инфекциями и распространения вредителей.
Ранние разновидности культур
Особенности климата позволяют выращивать в центральных регионах преимущественно ранние виды картошки. Период их созревания колеблется в пределах от 45 до 90 дней. Уже в конце июня можно проводить уборку урожая.
При большом желании высадку раннеспелых видов можно проводить 2 раза в год. Главное своевременно обработать растения инсектицидами.
Импала
Одна из самых ранних разновидностей Импала. Собирать урожай можно уже через 1,5 месяца после высадки в открытый грунт. Не подвергается поражениям нематод золотистых и картофельного рака.
Ботва высокая, покрытая густой зеленью. С куста можно собрать 20 крупных корнеплодов весом по 150 г. Общая урожайность составляет 500-600 ц с 1 га.
Адретта
Буквально недавно разновидности картошки с желтой мякотью считались кормовыми, но после возникновения этого вида все изменилось. Ранний сорт картофеля Адретта для средней полосы подходит идеально. Сроки созревания культуры составляют 80-85 дней с момента высадки. Описание сорта:
- куст не высокий, прямостоячий;
- плоды овальные с желтой мякотью;
- кожура шероховатая желтоватого оттенка;
- с 1 га можно получить до 400 ц отличного качественного картофеля.
Главным преимуществом раннего вида картошки Адретта является невосприимчивость к температурным перепадам. Вкусовые показатели выше всяких похвал. После термообработки картошка распадается. Используется для приготовления пюре и чипсов, не очень подходит для жарки. Важным преимуществом гибрида является неприхотливость к почвенному составу.
Беллароза
У ранней культуры Беллароза хорошие качественные и вкусовые показатели. Уже через 50 дней с момента посадки проводят уборку урожая. В южных регионах, можно получить урожай дважды. Обладает высокой засухоустойчивостью. Состав почвы для выращивания не принципиален.
Клубни овальные, на срезе мякоть кремово-желтая. Кожура розовая, шершавая. Плоды прекрасно развариваются. С 1 га можно собрать до 400 ц картошки.
Розара
Сорт Розара подходит для диетического питания
Высокоурожайные разновидности раннего картофеля представлены Розарой. Период созревания клубней составляет 70 дней. Самые главные плюсы вида: хорошая лежкость и высокая устойчивость к механическим повреждениям. Вид устойчивый ко многим заболеваниям, таким как картофельный рак, фитофтора, черная ножка.
Описание культуры:
- куст полураскидистого вида, прямостоячий, средней высоты;
- клубень продолговатый с кремовой или желтоватой мякотью;
- кожура красновато-розовая, шероховатая;
- вес картофелины колеблется в пределах 130 г.
Хорошая лежкость корнеплодов обеспечивается низким содержанием крахмала. Также картошку часто используют для изготовления сушеного сырья. Картошку раннего сорта Розара выкапывают уже в конце июня. Корнеплоды не развариваются, очень вкусные. Эту разновидность пасленовых разрешается включать в диетическое питание.
Удача
Отличительная черта раннеспелого вида картошки Удача, округлая форма плодов. Корнеплод весит от 150 до 250 г. Кожура светлого цвета, практически прозрачная, гладкая. Мякоть кремовая. Удача прекрасно подходит для приготовления пюре и для жарки. Считается универсальной разновидностью.
Преимуществом являются не только хорошие вкусовые показатели, но и низкая восприимчивость ко всевозможным заболеваниям. Картошка Удача хорошо приспосабливается к любым видам грунта, переносит перепады температур, засуху. Клубни на протяжении длительного времени сохраняют привлекательный внешний вид, прекрасно хранятся.
Гала
Один из представителей ранних видов картошки – Гала. Неприхотливая разновидность, которая особенно хорошо отзывается на обильный полив. С одного куста можно получить 25 крупных картофелин одинакового размера.
Период созревания составляет 70 дней. Это один из самых популярных видов, селекционеры его полюбили за счет высокой устойчивости к различным заболеваниям и вредителям. Клубни после термообработки рассыпчатые, имеют хорошие вкусовые данные.
Луговской
Разновидность была выведена на основе Синеглазки. Период созревания от 80 до 90 дней. Вид приобрел особую популярность благодаря хорошей сохранности (97% всего урожая). Кустики средне размерные, стебель прямостоячий. Листья темного цвета, матовые.
Корнеплоды овальные. На срезе мякоть белая, сохраняет цвет при термообработке. Плоды вкусные, рассыпчатые. Разновидность отличается высокой устойчивостью к картофельным заболеваниям, среднеустойчива к фитофторозу. Не любит слишком влажный грунт. Выращивание этого сорта картофеля для средней полосы возможно без регулярных поливов, ему будет достаточно естественных осадков для полноценного развития.
Среднеспелые разновидности культур
Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России также подойдут. Главное тщательно следить за состоянием ботвы и вовремя проводить опрыскивание в целях профилактики грибковых заболеваний. Если на протяжении нескольких дней стоит влажная теплая погода, принято удалять нижние листья. Среднеспелые разновидности лучше хранятся. Многие виды, выведенные не так давно, могут похвастаться устойчивостью к нематодам, вредителям, а также заболеваниям грибками.
Сорта картофеля для культивирования в средней полосе в основном представлены засухоустойчивыми видами. Их даже не обязательно поливать. Растение вполне обходится осадками, а если замульчировать почву травой, то можно не только сохранить влагу в почве, но и обезопасить посадки от появления сорняков.
Синеглазка
Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы представлены Синеглазкой, которую, к сожалению, все больше вытесняют новые импортные гибриды. Время созревания 80-100 дней, в зависимости от метода выращивания и погодных условий. Кусты высокорослые, раскидистые. Клубни ровные, продолговатой формы, с белой мякотью. Кожура темная с синеватым отливом, шершавая.
Один корнеплод имеет массу около 200 г. Вкусные клубни содержат сравнительно небольшое количество крахмала. Высокоурожайные разновидности, такие как Синеглазка, хорошо плодоносят на любом типе грунта.
Картофель. Самые урожайные сорта
Самые урожайные сорта картофеля
Семена дыни 🌟 Лучшие сорта дыни для средней полосы 🌟 Обзор сортов от агрофирмы ГАВРИШ
ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ ОТ КОТОРЫХ НЕ ОТКАЖУСЬ И ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ! ОБЗОР УРОЖАЙНЫХ СОРТОВ.
Прекрасные, устойчивые розы для средней полосы Часть 1
10.Выбираем яблоню. Лучшие сорта яблонь: Мельба, Мантет и другие.
Сынок
Еще один среднеспелый вид картофеля, который часто высаживают в центральных регионах, Сынок. Период созревания корнеплодов составляет около 140 дней. Кусты высокие раскидистые, достигают 60 см в высоту. Листва ярко зеленая средних размеров. Преимуществом вида является хорошая приживаемость в любых климатических условиях.
Клубни продолговатые, плоские с белой мякотью. Кожура розовая, имеет сетчатый рисунок. Вес одного корнеплода достигает 90-100г. С одного куста можно получить 40-50 среднеразмерных картофелин с высокими качественными показателями. Сынок устойчив ко многим картофельным заболеваниям.
Даже самые хорошие элитные разновидности картошки не могут сравниться с разновидностью сынок. Единственным минусом является невозможность высаживать вид на открытых продуваемых участках. Высокая ботва будет постоянно ломаться под порывами ветра, что может негативно сказаться на урожайности.
Рокко
На наших территориях появился только в 2002 году. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Скорость созревания 100-120 дней. Кустарники компактные. прямостоячие.
Размер корнеплодов небольшой, форма округлая, а кожура красная. На срезе мякоть кремового цвета. Вес картофелины доходит до 120 г. После термообработки сохраняет форму. Прекрасно подходит для приготовления пюре, супов и жарки. Имеет хорошие вкусовые характеристики, не водянистый.
Заключение
Урожайные разновидности картошки представлены в очень большом количестве. В выборе виды культуры, нужно руководствоваться почвенным составом своего участка и методом выращивания. Сорта картофеля для средней полосы по большей части представлены видами с ранним периодом созревания.
Сорта картофеля для Средней полосы России с описанием
Урожайные сорта картофеля для средней полосы России
В средней полосе России климат умеренно континентальный. Теплое и влажное лето, не очень холодные зимы — это хорошие условия для выращивания картофеля. Но на урожайность влияет не только климат, но и почва, рельеф местности. В низинах дождливым летом скапливается влага, которая плохо влияет на корни растения — это болезни и инфекции.
Почва в средней полосе России не везде богата питательными веществами. Поэтому нужно выбирать пригодные для данной местности сорта картофеля и выполнять правила обработки почвы. Если все условия посадки и ухода будут соблюдены, можно ждать обильного урожая.
Самый традиционный овощ на кухне россиян — это картошка. Хотя он выведен изначально в Америке, его полюбили и в России, адаптировали сорта к российским условиям, и этот овощ прочно вошел в меню жителей России.
Опытные огородники знают, что для раннего созревания урожая нужно посадить не один сорт картофеля, а несколько. Это повышает вероятность раннего вызревания клубней.
Существует 4 категории созревания урожая:
- 1. Ранние сорта— это летний овощной деликатес, который сразу идет в пищу.
- 2. Среднеранний — для недолгого хранения, желательно в холоде.
- 3. Среднеспелый — долго хранится, но начинает быстро пускать ростки.
- 4. Позднеспелый — для хранения с осени до весны.
Для средней полосы России подходящие сорта — это ранние и среднеспелые, потому что поздние сорта не могут вызреть в данных условиях. Самые пригодные для средней полосы России из ранних:
- Вятка — сорт урожайный, клубни и мякоть белые, крупные до 140 грамм. Устойчив к фитофторозу.
- Славянка — устойчива к засухе и фитофторозу. Клубни очень крупные до 300 грамм, кожура розовая, мякоть светлая.
- Белорусский — сорт с крупными клубнями до 200 грамм, кожура и мякоть белые. Дает хороший урожай. Сорт устойчив к инфекционным болезням.
- Уральский ранний — урожайный, клубни до 150 грамм, белого цвета с мелкими глазками, овальной формы. Не может долго храниться, к инфекционным болезням неустойчив.
- Вармас — клубни белые, крупные до 200 грамм. Сорт устойчив к парше. Не разваривается при варке.
- Домодедовский — нетребователен к условиям выращивания, урожайный, имеет некрупные клубни белого цвета весом до 100 грамм. Устойчив к различным инфекционным болезням.
- Сосновский — урожайный, клубни весом до 130 грамм, округло-овальной формы розового цвета с белой мякотью.
- Дружный — сорт с белыми круглыми клубнями, вес до 100 грамм, глазков мало. Вкусный. Устойчив к парше, раку, вирусам.
Выбирая эти проверенные на практике ранние и среднеранние сорта к посадке, огородники уверены, что получат высокие урожаи, но если есть возможность создать лучшие условия для выращивания картошки, то можно рассчитывать на рекордные для этих сортов урожаи.
Сорта картофеля среднеранние:
- Взрыв — хорошая урожайность, вес клубней до 150 грамм, розовые, крупные, мякоть кремовая. Устойчив к парше.
- Арина — сорт урожайный, крупные клубни до 130 грамм, форма удлиненная, цвет белый. При приготовлении не разваривается.
- Латона — клубни крупные желтоватого цвета до 130 грамм. Не рассыпается при приготовлении. Устойчив к раку, фитофторозу.
- Романо — урожайный, вес картофелин до 150 грамм, крупные с розовой кожурой и белой мякотью. Устойчив к вирусам.
- Кондор — высокоурожайный. Вес клубней до 200 грамм, удлиненной формы, розовые снаружи и желтые внутри. Устойчив к вирусам.
- Гала — требует много удобрений и полива — 3-4 раза за сезон, но при соблюдении этих условий отзывается высокой урожайностью. На каждый куст приходится до 25 клубней. Созревает около 70 дней после всходов. Имеет клубни круглой формы, средней величины до 100 грамм. Картофелины с желтой кожурой и мякотью. Легко переносит засуху. Устойчив к грибковым инфекциям.
В российской средней полосе для получения стабильных урожаев можно использовать для посадки ранние сорта, которые наиболее устойчивы к фитофторозу — это Ароза, Орбита, Айдахо, Адретта, Весна, Заря, Зарево, Беллароза, Санте.
Есть иностранные ранние сорта, устойчивые к фитофторозу. Клубни имеют мякоть желтого цвета. Это финские: Витал, Астерикс, Сату, Остара. Голландские: Фреска, Мона Лиза, Дезире. Немецкие: Фелокс, Альвара, Кардена, Розара, Каратон.
Источник: http://naogorode.net/sorta-kartofelya-dlya-srednej-polosy-rossii/
Уважаемые и обожаемые: лучшие сорта картофеля для средней полосы России
Трудно представить себе огород без картофеля, ведь это одна из самых неприхотливых и урожайных культур. По данным Госреестра селекционных достижений, более 200 сортов подходят для выращивания в центральных областях нашей страны. Особенно среди них выделяются самые урожайные, вкусные и стойкие к болезням.
Какие сорта картофеля выбирают в средней полосе России
Хорошо иметь на своих грядках картофель с разным сроком созревания. Это позволит противостоять некоторым сезонным болезням и вредителям, а главное — можно лакомиться молодой картошечкой до самой осени. Стоит помнить, в зависимости от сорта картофель хранится по-разному, при этом сортовые характеристики могут меняться.
Высокие экспертные оценки имеют более трёх десятков столовых сортов с различными характеристиками (урожайность, вес одного клубня, крахмальность, лёжкость).
Урожайность — общий объём продукции, полученный при выращивании определённой сельхозкультуры.
Крахмальность (содержание углеводов) — качественная характеристика картофеля, высокие показатели которой указывают на более высокую плотность мякоти клубня и рассыпчатость при термической обработке. Такой картофель ароматней, калорийней и имеет насыщенный вкус, больше подходит для тушения, запекания, пюре (крахмал более 20%).
Лёжкость — характеризует способность урожая сохранять свои качественные характеристики в течение определённого времени.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Картофель
Ранние пташки на картофельных грядках
Многие дачники знакомы уже больше 25 лет с засухоустойчивым и урожайным (500 ц/га) картофелем Удача. Некоторые клубни этого сорта набирают по 250 г (крахмал — 12%). До 4,8 кг урожая получают с одного растения, картофель редко болеет фитофторозом, даёт неплохой урожай в условиях прохладного климата.
Раннеспелому сорту Удача с клубнями-гигантами огородники отдают предпочтение уже более 20 лет
Винета — сравнительно молодой сорт немецкой селекции, появившийся в продаже 15 лет назад. С одного гектара собирают более 200 ц. Плоды ровные (до 100 г), со светло-жёлтой кожурой и такого же цвета мякотью (крахмал 15%). Срок вегетации Винеты — 55–60 дней, хранят урожай до 10 месяцев.
Элитный немецкий картофель Винета одинаково вкусный и в пюре, и в салатах, подходит для приготовления чипсов
Картофель Импала рассыпчатый и ароматный в гарнирах, но не предназначен для хранения
Ред скарлетт — ранний картофель, урожайность которого достигает 270 ц/га, при среднем весе одного клубня около 100 г. Крахмальность Ред скарлетт в пределах 15%. Вытянутые по форме клубни с ярко-розовой шкуркой и желтоватой мякотью не прорастают до середины весны; сорт редко болеет грибковыми болезнями паслёновых. Срок вегетации 45–50 дней.
Клубни столового сорта Ред скарлетт лежат в овощехранилище до 10–12 месяцев, при этом сохраняют отменный вкус и не гниют в середине
Жуковский ранний с насыщенно-белой мякотью и бледно-розовой кожицей слаборассыпчатый (крахмала до 12%), из него хорошо готовить салаты. Один куст картошки может уродить до 4,5–5 кг отборных клубней, каждый в 90–120 г. Сорт неплохо хранится, урожай готов уже через 1,5 месяца после посадки.
Жуковский ранний смело можно отнести к сортам-сорокодневкам, первые клубни можно копать уже через 40 дней после посадки
Таблица: сорта картофеля с коротким сроком вегетации
Название сорта | Характеристика по сроку вегетации (в днях) | Наибольшая урожайность, ц/га | Максимальная масса клубня, г | Содержание крахмала, % | Лёжкость, % |
Алова | 55 | 477 | 217 | 11,8 | 94 |
Артемис | 55–60 | 580 | 140 | 15 | 93 |
Вега | 45–50 | 484 | 120 | 16 | 99 |
Взрывной | 50–55 | 350 | 125 | 17 | 95 |
Гулливер | 55 | 370 | 139 | 15,4 | 95 |
Дельфин | 45–50 | 295 | 132 | 15 | 99 |
Забава | 55–60 | 350 | 120 | 17 | 98 |
Леди клэр | 40–45 | 267 | 107 | 16 | 94 |
Розанна | 45–50 | 415 | 115 | 15,8 | 98 |
Василёк | 50–55 | 482 | 112 | 16 | 96 |
Фотогалерея ранних сортов картофеля, характеристика которых представлена выше
Самые ранние в Центральной России — Коломбо и Метеор. Оба сорта с жёлтыми удлинёнными клубнями, содержащими крахмала до 15%. Вегетационный период — 40 дней.
http://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154599
Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
Гала с овальными плодами (по 120 г) и тёмно-жёлтой мякотью содержит около 13% крахмала. Урожайность сорта превышает 3,5–4 кг с куста, срок созревания — 55 дней. Картофель можно хранить до весны.
Картофель Гала отличается высокой урожайностью даже в дождливое или очень жаркое лето
Луговской устойчив к раку и парше, созревает спустя 2,5 месяца после посадки и отлично плодоносит (до 520 ц/га). Не очень хорошо разваривается (крахмал 12,2%), но отлично хранится (8 месяцев). Клубни (средний вес 125 г) одномерные, вытянутые, с бежевой кожицей, красноватыми глазками и насыщенной кремовой мякотью.
Показатели урожайности Луговского довольно высокие, поэтому многие фермеры отдают предпочтение именно этому сорту
Невский со светлой кожурой и белоснежной мякотью отличают по розоватым глазкам, культивируют в России повсеместно. Полноценный урожай достигает 5–6 кг с растения (до 10 увесистых клубней по 150 г). Крахмальность — 12%, сохранить этот сорт можно до середины весны. Вегетирует Невский 60–65 дней.
Картофель Невский неплохо плодоносит на песке и суглинках и редко страдает от засухи
Таблица: среднеспелые сорта картофеля
Название сорта | Характеристика по сроку вегетации (в днях) | Наибольшая урожайность, ц/га | Максимальная масса клубня, г | Содержание крахмала, % | Лёжкость, % |
Брянская новинка | 60 | 536 | 120 | 19 | 92 |
Голубизна | 65–70 | 500 | 110 | 19 | 95 |
Космос | 65 | 395 | 155 | 15 | 90 |
Кураж | 50–60 | 435 | 140 | 20 | 91 |
Утро | 70 | 240 | 125 | 18 | 95 |
Бабушка | 65–70 | 273 | 190 | 19 | 96 |
Романо | 65–70 | 318 | 120 | 25 | 88 |
Колобок | 70 | 256 | 120 | 13 | 98 |
Моцарт | 60–65 | 490 | 140 | 17 | 92 |
Фотогалерея среднеспелых сортов картофеля
Самый популярный картофель с поздним сроком созревания
Атлант вегетирует 60–75 дней, набирает крахмала до 22%. Средняя урожайность — 230 ц/га, вес светло-бежевых клубней — 120 г. Сорт выделяют за высокий иммунитет и хорошую лёжкость.
Желтовато-красный Пикассо с кремовой мякотью набирает крахмала до 13%, полностью созревает спустя 3 месяца. Устойчив к нематоде, но хранится лишь полгода. Урожайность — 3,2 кг с куста, клубни достигают 110–125 г.
Картофель Пикассо неплохо хранится и не уступает по вкусу многим ранним и среднеспелым сортам
Таблица: сорта картофеля, созревающие в конце августа
Название сорта | Характеристика по сроку вегетации (в днях) | Наибольшая урожайность, ц/га | Максимальная масса клубня, г | Содержание крахмала, % | Лёжкость, % |
Веснянка | 80–85 | 368 | 127 | 20 | 94 |
Болвинский | 75–80 | 400 | 150 | 18 | 95 |
Фолва | 85 | 311 | 115 | 15 | 95 |
Сифра | 75 | 533 | 150 | 16 | 94 |
Русская красавица | 80 | 448 | 140 | 17 | 93 |
Полонез | 75 | 293 | 128 | 18 | 89 |
Олева | 85 | 338 | 121 | 17,4 | 95 |
Здабытак | 85 | 318 | 128 | 25 | 94 |
Фотогалерея позднеспелых сортов картофеля
Мои самые любимые сорта — Удача (полностью оправдывает название, урожайный и стойкий к болезням и вредителям сорт) и Невский (одномерные плоды хорошо запекать и отваривать в кожуре). Луговской хранится 8–10 месяцев, Ред скарлет и универсальная Гала — первая молодая картошечка в начале июня. Сорта Импала и Невский сажали в начале лета и получали отличный второй урожай в первых числах сентября.
Видео: самые популярные сорта картофеля
Очень часто дачники выбирают на посадку картофель по размеру и цвету клубня, выделяя самые крахмалистые и скороспелые сорта. Но среди огромного ассортимента есть представители с разным сроком созревания, которые помимо прочего отличаются стойким иммунитетом, неплохо хранятся и имеют отменный вкус.
Источник: http://maja-dacha.ru/luchshie-sorta-kartofelya-dlya-sredney-polosy-rossii/
Смотрите также:
Сорта картофеля для средней полосы России с фото и описанием
Сорта картофеля для Среднего Поволжья
Посадка скороспелых сортов картофеля, включая ранние и среднеранние, дает возможность в климатических условиях средней полосы России уже в середине лета иметь на столе молодой картофель. Лучшие сорта картофеля при минимальном уходе позволяют вырастить высокий урожай качественных клубней. Группа раннеспелого картофеля имеет самый небольшой период вегетации, который в среднем составляет порядка 65-70 дней. Ранний картофель неприхотлив и при правильной агротехнике формирует высокий урожай.
Название сорта | Описание растений | Описание клубней | Срок созревания | Урожайность |
«Беллароза» | Высокие, промежуточного типа, прямостоячие, с красновато-фиолетовыми венчиками | Округло-овальные, красные, с мелкими глазками и светло-желтой мякотью, весом до 210 г | Раннеспелый | 169-326 ц/га |
«Розара» | Средние, полураскидистые, с красновато-фиолетовыми венчиками | Продолговато-овальные, красные, с мелкими глазками и желтой мякотью, весом до 115 г | Раннеспелый, универсальный | 202-310 ц/га |
«Нора» | От средних до высоких, полупрямостоячие, с белыми венчиками | Овальные, желтые, с мелкими глазками и желтой мякотью, весом до 220 г | Раннеспелый, универсальный | 170-320 кг/га |
«Башкирский» | Высокие, промежуточного типа, полупрямостоячие, с красновато-фиолетовыми венчиками | Овально-округлые, красноватые, с среднезаглубленными глазками и белой мякотью, весом до 200 г | Раннеспелый, столовый | 149-311 ц/га |
«Погарский» | Средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие, с белыми венчиками | Овальные, светло-бежевые, с мелкими глазками и белой мякотью, весом до 175 г | Раннеспелый, столовый | 350-450 кг/га |
Среднепоздние сорта картофеля, пригодные для культивирования в ЦФО нашей страны, до созревания находятся в почве в среднем от 95 до 110 дней. Картофель таких сортов характеризуется более высоким качеством и возможностью длительного хранения.
Название сорта | Описание растения | Описание клубней | Группа спелости и хозяйственное назначение | Урожайность ц/га |
«Агрия» | Высокорослое, промежуточного типа, прямостоячее, с белыми цветками | Длинно-овальные, желтоватые, с мелкими глазками, массой до 135 г. Желтомякотный сорт | Среднепоздний, универсального назначения | Порядка 202–319 |
«Альтаир» | Средней величины, компактное | Округлые, с кремовой кожурой. Беломякотный сорт массой до 160 г | Среднепоздний, столового назначения | До 55 т/га |
«Накра» | Высокорослое, промежуточного типа, прямостоячее, с крупными красно-фиолетовыми цветками | Овально-округлые, с красной кожурой и средне-заглубленными глазками. Желтомякотный сорт массой 160 г | Среднепоздний, используется для приготовления хрустящего картофеля | Порядка 203–308 |
«Победа» | Высокорослое, прямостоячее, с фиолетовыми цветками | Продолговатые, с желтой кожурой. Беломякотный сорт, массой до 150 г | Среднепоздний. Назначение столовое и для приготовления хрустящего картофеля или крахмала | Порядка 35–50 кг на 10 кв. м |
«Фамбо» | Полураскидистое, не слишком высокое, с белыми цветками | Удлиненно-овальные, с желтой кожурой. Мякоть кремового цвета. Масса клубня до 140 г | Среднеспелый, универсальный | 18–45 кг на 10 кв. м. |
Элитные и очень урожайные сорта востребованы картофелеводами. Одним из наиболее востребованных является картофель сорта «Удача», который очень высокоурожайный, а его посадка не вызывает сложностей даже у начинающих огородников.
Лучшие сорта картофеля для средней полосы России должны иметь хороший вкус, высокий показатель урожайности и устойчивостью к температурным колебаниям и неблагоприятным погодным условиям. Рассмотрим наиболее популярные из них.
Жуковский ранний
Относится к одним из самых ранних сортов. Его особенностью является очень хороший вкус. Плоды имеют ровную поверхность. Цвет клубней – розовый. Преимуществам является практически полное отсутствие отходов в кулинарии. При варке такой картофель не синеет. Хорошо растет на любой почве и при низких температурах.
Картофель устойчив к мокрой гнили, различным вирусам и другим заболеваниям. Дает хороший урожай даже в засушливое лето. Клубни прекрасно храниться практически в любых условиях. А урожайность сорта может достигать 1,5 тонны с одной сотки.
Брянский ранний
Ранний универсальный сорт. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Клубни имеют овальную форму и белую кожуру. Глазки поверхностные, поэтому при очистке отходы минимальны. Клубнеобразование происходит даже при относительно низких температурах.
Для повышения урожайности сорт требует рыхления, окучивания и использования минеральных удобрений. При этом урожай может достигать 1,2 тонны с сотки. Подходит для выращивания практически на любых почвах. Картофель может использовать для длительного хранения.
Относится к ранним сортам. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Сорт устойчив к раку, вирусам и бактериальным инфекциям. Клубни белого цвета, круглой формы и с мелкими глазками.
Если картофель высажен рано, то при похолодании всходы необходимо засыпать землей. Это предотвратить кусты от замерзания, а также стимулирует дополнительное образование корней, что повышает урожайность. Данный сорт можно хранить при любой температуре.
Является среднеспелым сортом, который используется в пищу. Клубни имеют круглую форму и глазки небольшого размера. Плоды этого сорта белого цвета. Картофель не темнеет после приготовления. Сорт отлично переносить дефицит влаги, благодаря хорошо развитой корневой системе.
Также данный сорт хорошо переносит перепады температур, и устойчив к фитофторозу, парше и другим заболеваниям. Клубни прекрасно хранятся на протяжении всей зимы. Данный сорт может предварительно проращиваться во влажной среде, чтобы получить очень ранний урожай.
Прайса
Среднеранний белый и круглый картофель. Глазки расположены на вершине плода. Мякоть белая и вкусная. Картофель прекрасно хранится при любой температуре и пригоден для транспортировки. Может выращиваться на любой почве.
При соблюдении рекомендаций урожайность сорта может достигать 1,2 тонны с сотки. Клубни данного сорта хранятся очень долго. Сорт отличается устойчивостью к воздействию вирусов и вредителей.
Невский
Один из наиболее популярных среднеранних ростов картофеля. Популярность объясняется прекрасными вкусовыми качествами, а также отличным товарным видом. Поэтому многие агрономы используют его для выращивания на продажу.
При соблюдении норм высадки и правил ухода урожайность может достигать 1,3 тонны на сотку. Картофель хорошо переносит перепады температуры, и устойчив к большинству заболеваний. Кусты имеют хорошую корневую системы, поэтому дает хороший урожай даже засушливым летом.
Один из наиболее удачных сортов картофеля. Это столовый сорт, имеющий отличные вкусовые качества, и пригодный для употребления летом и зимой. Клубни белые и имеют овальную форму. Сорт содержит много крахмала и белка, поэтому может использоваться и для корма домашнего скота. Также молодые клубни картофеля содержат много витамина C, поэтому он полезен для детей.
Урожай молодого картофеля можно получить уже в начале июня. Данный сорт хорошо переносит различные заболевания, включая рак и фитофтору. Кроме того, он практически не повреждается колорадскими жуками. Сорт прекрасно хранится, и практически не имеет отходов. Урожайность может достигать 1,5 тонны.
Резерв
Среднеранний столовый сорт. Он пользуется популярностью благодаря прекрасному вкусу. Данный сорт отличается хорошим товарным видом и устойчивостью к механическим повреждениям, поэтому популярен для выращивания на продажу.
Картофель устойчив к фитофторе, раку и вирусным инфекциям. Может выращиваться на различных почвах и в засушливых регионах. Кроме того, урожай хорошо переносит и переизбыток влаги, и жаркое лето. Урожайность данного сорта может достигать рекордные 1,5 тонны с сотки. Картофель содержит много крахмала, поэтому при варке он рассыпается и не синеет.
Вестник
Столовый среднеспелый сорт с высоким показателем урожайности. Плоды белые и круглые. Имеют мелкие глазки. Отличается высоким содержанием крахмала и белка, поэтому подходит для употребления в пищу и корма домашнего скота.
Обладает устойчивостью к различным заболеваниям и механическим повреждениям. Практически не поражается фитофторой, раком и другими заболеваниями. Хорошо хранится.
Эффект
Среднеранний сорт, который используется для еды летом и зимой. Плоды белые и овальные. Чтобы получить хороший ранний урожай, необходимо вводить в почву удобрения. Отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к фитофторе, раку и другим болезням.
Луговской
Среднеспелый сорт с прекрасным вкусом и высокой урожайностью. Содержит много крахмала, поэтому при варке картофель рассыпается. Может использоваться и для корма домашнего скота. Если картофель предварительно проращивать, подкармливать и соблюдать все нормы выращивания, урожайность может достигать 1,4 тонны с сотки.
Картофель можно употреблять летом, а также хранить. Преимуществом является возможность хранить картофель даже при комнатной температуре.
Голубизна
Один из самых вкусных сортов столового картофеля. Отличается устойчивостью к фитофторе, перепадам температур и дефициту влаги. Молодой картофель содержит много витамина C, поэтому очень полезен. Может выращиваться практически на любых почвах. В период цветения нуждается в удалении цветков. Если предварительно прорастить клубни, то можно повысить урожайность на 20-30%.
Родник
Среднеспелый сорт, который может использоваться в пищу, а также для корма домашнего скота. Может выращиваться в любых регионах вне зависимости от типа почвы. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, а также устойчивости к бактериальной гнили и фитофторе. Клубни хорошо хранятся и устойчивы к механическим повреждениям.
Ресурс
Столовый среднеспелый сорт. Клубни белые и имеют овальную форму. Если правильно подготовить картофель к посадке, он способен дать очень хороший урожай даже в прохладных регионах отличается отличными вкусовыми качествами, а также возможностью хранить даже при комнатной температуре. Клубни устойчивы к фитофторе, недостатку и переизбытку влаги.
Чтобы получить вкусный и урожайный картофель для средней полосы, описание сорта позволит выбрать оптимальный вариант для любого грунта. В таком случае можно получить максимальный урожай даже при перепадах температур, засухе или чрезмерной влажности.
Для культивирования в центральной России подходят многие сорта картофеля. На личных земельных участках используют ранние и среднеспелые разновидности. Поздние сорта этого овоща обычно выращиваются фермерами в промышленных масштабах.
- Удача,
- Жуковский ранний,
- Утёнок,
- Пензенская скороспелка,
- Снегирь.
Какой сорт считается самым ранним
Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.
Ранний картофель
Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.
Одни только ранние имеют несколько подразделений:
- ультраранний 45-55 дней;
- скороспелый 50-60 дней;
- среднеранний 60-85 дней.
В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.
Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:
- столовый – применяют для приготовления блюд;
- технический – из него производят крахмал и спирт;
- кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
- универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.
Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.
Ультраранние
Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.
Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.
https://www.youtube.com/watch?v=nF1EK6vtQpc
Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.
Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».
Скороспелые
Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.
Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.
Жуковский раннийПреимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.
Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.
Среднеранние
Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.
Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.
Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.
Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».
Картофель: выбор сорта (видео)
Грунт в Средней полосе России преимущественно торфяной и/или подзолистый, с излишним количеством влаги. Частые проливные ливни усугубляют ситуацию и приводят к заболачиванию почвы. Основная задача огородников при выращивании картофеля в этом регионе — борьба с излишней влагой, которая может привести к загниванию клубней.
Среди высокоурожайных сортов крайне важно выбрать устойчивые к излишней гидратации и грибковым заболеваниям. Сорта, соответствующие типу почвы и климатическим условиям позволяют легко достичь урожайности 350-650 ц/1 га при соблюдении минимальных требований агротехники.
Важно! Семенной материал следует менять каждые 2-3 года. Более продолжительный период использования одного сорта существенно снижает показатели и приводит к вырождению.
Для разных географических мест
Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.
Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.
Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».
СлавянкаДля Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».
ЛуговскойДля Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».
- Романо
- Аврора
Сроки и правила посадки
Отдача сорта картофеля зависит от правильной посадки. Даже если у вас нет средств для приобретения элитного посевного материала, вы соберете богатый урожай от обычных клубней. Помните: нельзя два-три года подряд сажать корнеплоды на одном участке. В итоге вы получите выродившийся непродуктивный сорт с набором болезней. Аграрии советуют чередовать посадку с другими овощами.
В Средней полосе работы стоит начинать только тогда, когда почва прогреется до 12 градусов. Показателями является теплая ночная температура – не ниже 15. В первых числах мая высаживают картофель в грунт. Если ожидаются ночные заморозки, то ранние всходы прикрывают пленкой.
Орошение плантации в Средней полосе происходит естественным путем – дождями. Полив и подкормка в этой климатической зоне нужен только в трех случаях:
- появление ростков;
- бутонизация;
- после цветения.
Высохшая ботва сигнализирует о начале сбора урожая. Вторая половина августа или начало сентября – лучшее время для работ. Выбирайте сухую, ясную погоду. Тогда картофель сохранится долго и не будет болеть. Рекомендованная температура 3. Помните: при хранении на солнечном свете клубни зеленеют и становятся ядовитыми.
Мы рассмотрели популярные сорта, которые отлично растут в Средней полосе. Правильная посадка и уход помогут вырастить богатый урожай корнеплода. Не экономьте на посевном материале и покупайте качественное сырье.
Некоторые опытные овощеводы до сих пор используют для определения сроков посадки картофеля старую народную примету — распускание листьев березы. В Центрально-Европейской части России такой срок соответствует первой и второй декаде мая.
Весной, перед проведением посадки, семенной материал важно тщательно перебрать и удалить все загнившие и больные клубни. Для посадки следует отбирать семенную фракцию с размерами 3-7 см. Также допускается использование посадочного материала, обладающего средней величиной или размерами с куриное яйцо.
Возделывание ранней овощной культуры мало чем отличается от агротехники картофеля, который предназначен для осенне-зимнего потребления, а основные правила посадки следующие:
- Обработка почвыначинается в осенний период и включает в себя уборку растительного мусора, глубокую перекопку и внесение удобрений.
- Качественный грунт должен обеспечивать наиболее благоприятные тепловые и воздушные режимы; хороший результат отмечен при выращивании на суглинистой или супесчаной почве, но оптимальный результат получается на торфяной или черноземной почве. При наличии избыточно увлажненного и уплотненного грунта клубни этой овощной культуры задыхаются и загнивают.
- На тяжелых суглинистых и глинистых почвах глубина посадки составляет 7-8 см, при наличии легких, а также песчаных и супесчаных грунтов посадка проводится с заглублением в 10-12 см.
- Участок под посадку овощной культуры перекапывается, а затем делаются по шнуру ровные бороздки глубиной 5-10 см. Высаживать картофель следует рядами по схеме 25-30х80 см. Ботва ранних сортов не слишком густая, поэтому посадочный материал можно сажать несколько гуще.
Описание сортов картофеля
Среднеспелые
Картофель со средним периодом созревания готов к употреблению через 95-100 дней после посадки. Хорошо переносит хранение зимой, и считается идеальным для указанного климата. Наибольшую популярность получили.
Для многих огородников урожайность является второстепенным показателем, так как самое главное – это отличные вкусовые качества. Овощ должен хорошо развариваться, быть мягким, не образовывать комков в процессе приготовления. Рассмотрим наиболее вкусные сорта подробнее.
- Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не дает даже на селекционных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, поэтому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки разваривается и распадается, имеет отличный вкус, за счет чего пользуется такой большой популярностью у всех дачников. Единственный минус – плохо хранится и уже к средине весны клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль является основной проблемой этого овоща. Сорт картофеля Пикассо требует тщательной обработки ядохимикатами, так как даже на самых ранних стадиях развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже образовывается мучнистая роса, особенно если лето влажное. Половина проблем устраняется при обработке медным купоросом.
- Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по достоинству этот овощ, так как он совмещает в себе все преимущества своих предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Конечно, есть и недостатки, основной – плохая устойчивость к засухам. В северных районах России он растет без проблем, но при температуре 25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся близко к поверхности, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не используется для экспортирования за рубеж, а также для длительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, как правило, не сажают в больших количествах и употребляют в первые месяцы после уборки.
- Картофель Дофине. Это один из самых вкусных вариантов. Изначально он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Теперь это один из самых известных сортов, который дает до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отличным вкусом, лежкостью, большим размером – до 350 грамм 1 плод, среднестатистический вес – 170 грамм. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
- Картофель Пай. Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, тогда сорт Пай является наиболее правильным решением. Он совмещает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Если правильно вносить листовую подкормку и периодически его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, за счет чего пользуются большим спросом при реализации. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.
Название | Описание |
Алена | Период созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах. |
Ариэль | Период созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая. |
Тимо | Первые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая. |
Каратоп | Собирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая. |
Беллароза | Первые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь. |
Жаворонок | Молодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная. |
Импала | Относится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже. |
Романо | Кожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток. |
Жуковский ранний | Подходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая. |
Лилея | Белорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн. |
Ред Скарлет | Кожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней. |
Удача | Кожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням. |
Уладар | Молодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон. |
Снегирь | Кожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки. |
Чароит | Полный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью. |
Венета | Уникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов. |
Метеор | Отлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней. |
Бриз | Для созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая. |
Ривьера | Получить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже. |
Розара | Раннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время. |
Благоприятные условия для выращивания картофеля
Для выращивания на Урале следует отдать предпочтение ранним и среднеспелым сортам, которые районированы в регионе и приспособлены к здешнему климату.
На Урале целесообразно выращивать картофель из элитного посевного материала, который позволяет получать высокие урожаи в сложных погодных условиях. Неплохо зарекомендовали себя универсальные сорта Спиридон и Санте, которые устойчивы к заболеваниям.
Средняя полоса России относится к Центрально-Европейской части страны с умеренно-континентальным климатом.
Климатические условия для выращивания картофеля благоприятные — умеренные снежные зимы сменяются теплым влажным летом.
К сожалению, почва в Средней полосе достаточно скудная и для получения хорошего урожая овощных культур нужно строго соблюдать агротехнику выращивания.
Российские селекционеры вывели достаточное количество сортов, которые могут дать отменный урожай с учетом районирования.
Посадка, уход и сбор клубней в условиях короткого влажного лета имеют свои особенности:
- Высаживание.Посадку картофеля в Средней полосе России проводят в первой половине мая, когда суточная температура на поверхности грунта не опускается ниже 12°С (ночная температура воздуха 15°С). Перед посадкой посевной материал прогревают под солнцем в течение 2-3 суток для стимуляции всхожести.
- Уход. Частые ливневые дожди избавляют дачников от необходимости самостоятельно поливать участок в течение вегетативного периода, за исключением засушливого лета. Рекомендуется проводить подкормку в период посадки, появления первых ростков и бутонизации.
- Уборка урожая. Сигналом для сбора клубней является увядание ботвы. Работы нужно проводить в сухую и ясную погоду.
Не только от правильной посадки, но и от соблюдения правил выращивания зависит получение высокого и качественного урожая. При возделывании картофеля нужно учесть некоторые особенности этой овощной культуры и запомнить следующие правила:
- Вспашка сырого грунта весной способствует образованию почвенных глыб, разрушение которых потребует затрат не только времени, но и сил. Весенняя вспашка очень иссушает землю, и если на фазе появления всходов не будет достаточных осадков, возникнет необходимость провести довсходовое орошение посадок.В дальнейшем межполивочный период посадок будет составлять примерно две недели.
- Картофельная культура способствует выносу из почвы значительного количества питательных веществ, поэтому очень важно своевременно и дозированно вносить органические и минеральные удобрения, которые качественно восполняют показатели плодородия;навоз является лучшим органическим удобрением, что обусловлено богатым составом и наличием практически всех минеральных элементов, необходимых для нормального роста и развития картофельной культуры.
- Основной признак созревания овощной культуры представлен пожелтением и отмиранием картофельной ботвы, что сопровождается огрублением кожуры на клубнях. Правильно организованное мероприятие уборочных работ обеспечивает своевременный сбор урожая. Перед закладкой клубней на хранение проводится отбраковка некондиционных клубней, а также просушка и обработка от гнилей и других болезней, которые могут поразить весь собранный картофель.
Средняя полоса России является уникальной географической территорией с оригинальными, ни на что не похожими климатическими условиями. Средняя полоса, или Центрально-Европейская часть России, выгодно характеризуется умеренно-континентальным климатом.
Снежные зимы с умеренными морозами сменяются теплым и влажным летним периодом, что делает погодные условия наиболее благоприятными для выращивания большинства овощных культур, включая картофель. Однако именно в средней полосе нашей страны можно часто встретить почвы, которые не имеют хороших характеристик и не содержат в достаточном количестве питательных веществ, что требует внимательного отношения к выбору сорта и соблюдения агротехники.
Зарубежная селекция
Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».
- Беллароза
- Ред Скарлет
- Ариэль
Чтобы каждый год получать ранний урожай картофеля, рекомендуется практиковать высадку разных ранних сортов.
При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России (урожайные, ранние, средние, поздние): описание, характеристика, фото
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России с описанием и фото будут представлены в этой статье.
В средней полосе России умеренно континентальный климат. Лето теплое и влажное, а зимы не очень холодные. Эти условия благоприятны для выращивания картофеля. Однако урожайность зависит также от состава грунта, рельефа местности.
Грунт в средней полосе России не везде насыщен питательными элементами. Поэтому надо сажать подходящие сорта картофеля для данной местности и вида грунта и следовать правилам агротехники. При соблюдении всех условий, можно будет вырастить обильный урожай.
Какие сорта картофеля лучше сажать в Подмосковье
Для Подмосковья лучше всего выбирать ранние и среднеспелые сорта картофеля. Поздние сорта вырастит в этом регионе намного сложнее, так как теплый период длится не долго.
Также выбор стоит остановить на сортах, предназначенных именно для Подмосковья. Они адаптированы к этому грунту и климатическим условиям, а также хорошо переносят перепады температур.
Самые урожайные
Вам будет интересно прочитать: как правильно производится Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей
Беллароза (Белла роса, Белая роза)
Ранний сорт, зреют клубни за 70-80 дней, столового назначения, отличающийся хорошей урожайностью и вкусовыми характеристиками. Молодую картошку можно подкапывать через 45 дней.
Растет в любом грунте, кроме суглинистого.
Картофель во время варки становится рассыпчатым.
Характеристика:
- Созревание ранее (70-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть — светло-желтая.
- Крахмала – 12-15%.
- Урожайность — 170-320 кг на сотку.
- Средний вес 115-210 г.
- На одном кусту насчитывают 8-9 клубней.
- Сорт не восприимчив к раку картофеля и нематоде.
- Не повреждается при перевозке.
- Устойчив к жаркой погоде и засухе.
- Чаще всего успевает отцвести до массового появления колорадского жука.
Гала
Среднеранний сорт, который дает богатый урожай. Зреют клубни за 85-90 дней. Требователен к влажности. Во время засухи нуждается в поливах.
Совет! Для увеличения срока хранения рекомендуют за 2 недели до уборки срезать ботву.
Во время приготовления не темнеет и средне разваривается. Подходит для жарки и фри, салатов и варки. Вкус плодов отличный.
Характеристика:
- Созревание среднеранее (80-90 суток).
- Форма — овальная, удлиненная.
- Кожура — желтая гладкая.
- Мякоть – темно-желтый.
- Крахмал – 12-13%.
- Урожайность – 210-263 кг на сотку.
- Средний вес клубней 70-120 г.
- В одном кусте насчитывается до 25 клубней.
- Не восприимчива к раку картофеля и нематоде.
- Может поражаться фитофторозом и ризоктониозом.
- Не повреждается при перевозке.
- Не портится при механических повреждениях.
- Хорошая лежкость.
Скарб
Среднеспелый сорт, который дает богатый урожай даже при минимальном уходе. Зреют клубни за 90-110 дней. Обладает удовлетворительным вкусом.
При обработке не темнеет и почти не разваривается. Рекомендован для приготовления драников, чипсов, фри и салатов.
Характеристика:
- Среднее созревание (90-110 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 12-14%.
- Урожайность – 250-410 кг на сотку.
- Средний вес клубня 95-135 г.
- В одном кусту насчитывается 10-14 клубней.
- Не восприимчив к раку, нематоде, полосчатой мозаике.
- Может быть поврежден фитофторой.
- Хорошо хранится.
О том как правильно сажать картошку читайте в статье Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Метеор
Ранний столовый сорт, который дает богатый урожай с хорошими вкусовыми качествами. Зреют клубни за 65-80 дней. Хорошо растет в любом грунте, но предпочитает суглинистый. Не боится засуху и жару.
Рекомендован для приготовления любых блюд, особенно жарки. При приготовлении не разваривается, не меняет цвет.
Характеристика:
- Раннее созревание (65-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая гладкая.
- Мякоть – светло-желтая.
- Крахмала – 12- 14%.
- Урожайность 200-400 кг на сотку.
- Средний вес клубня 105-145 г, в 1 кусте 10-12 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Имеет среднюю повреждаемость фитофторозом, мозаикой, паршой и ризоктониозом.
- Хорошая лежкость.
Свитанок Киевский
Среднеранний универсальный сорт, который дает богатый урожай с хорошими вкусовыми качествами. Зреют плоды за 82-90 дней. Хорошо растет в любом грунте.
Рекомендован для приготовления пюре. Хорошо разваривается.
Характеристика:
- Быстрое созревание (80-90 суток).
- Форма — округлая.
- Кожура — розовая гладкая.
- Мякоть — кремовая.
- Крахмала – 16-19%.
- Урожайность — до 460 кг на сотку.
- Средний вес клубня 100-130 г, в 1 кусте 8-11 клубней.
- Не восприимчив к раку и ризоктониозу.
- Имеет среднюю повреждаемость мозаичным вирусом, паршой, черной ножкой.
- Подвержен нематоде и фитофторозу.
- Успевает отцвести до массового появления колорадского жука.
- Хорошая лежкость.
Самые вкусные сорта
Тулеевский
Среднеспелый столовый сорт, который дает богатый урожай с хорошими вкусовыми качествами. Зреют клубни за 90-111 дней.
Интересно! Название получил в честь Амана Тулеева – бывшего губернатора Кемеровской области.
Не любит химические подкормок и полив, поэтому для удобрения можно применять только перегной. При нехватке бора в почве внутри плодов появляются пустоты.
Рекомендован для приготовления любых блюд, но лучше всего готовить пюре. Средне разваривается, не темнеет при обработке.
Характеристика:
- Среднее созревание (90-111 суток).
- Форма — удлиненная, овальная.
- Кожура — желтая шероховатая.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 15-17%.
- Урожайность – 180-425 кг на сотку.
- Средний вес клубня 120-270 г,
- На одном кусту насчитывают 8-10 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля.
- Имеет среднюю повреждаемость нематодой, фитофторозом.
- Хорошо сохраняется при перевозке.
Чем и как удобрять картофель весной, при посадке в лунку, летом и осенью, правила подготовки картофельной грядки
Пикассо
Поздний столовый сорт, который дает богатый урожай плодов с нормальными вкусовыми качествами. Зреют клубни за 120-140 дней. Устойчив к засухе и жаре.
Интересно! Название получил в честь художника по желто-розовому окрасу кожицы. В России люди называют его Лимонка.
Рекомендован для приготовления салатов и для жарки. Не разваривается, не темнеет при обработке. Используют для жарки и картофеля фри, салатов и супов.
Характеристика:
- Позднее созревание (120-138 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая с розовыми глазками.
- Мякоть — кремовая.
- Крахмала – 7-13%.
- Урожайность — 190-310 кг на сотку.
- Средний вес клубня 75-125 г, в 1 кусте 19 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Восприимчив к фитофторозу и парше.
- Хорошо сохраняется при перевозке.
- Хорошая лежкость.
Адретта
Среднеранний (зреют клубни за 83-90 дней), столовый сорт, который дает богатый урожай плодов с отличными вкусовыми качествами. Приносит стабильный урожай и быстро формирует клубни при любой погоде.
Рекомендуется для приготовления различных блюд.
Характеристика:
- Среднеранний период созревание (83-90 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 13-18%.
- Урожайность — 400-450 кг на сотку.
- Средний вес клубня 100-150 г.
- На одном кусту вырастает порядка 15-25 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде, фитофторозу.
- Хорошая лежкость.
Лучшие сорта картофеля по срокам созревания
Сорта картофеля можно разделить на отдельные группы по сроку созревания, учитывая количество дней, которое проходит от появления ростков до полного созревания клубней.
Ранние
Винета (Венета)
Ранний (зреют клубни за 72-80 дней), столовый сорт, который дает богатый урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов. Устойчив к засухе.
Рекомендуется для приготовления салатов, супов, для жарки и фри. Не разваривается. Вкус отличный.
Характеристика:
- Раннее созревание (72-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — светло-желтая.
- Крахмала – 12-15%.
- Урожайность – до 400 кг на сотку.
- Средний вес клубня 65-95 г.
- В одном кусту насчитывают порядка 10-12 клубней.
- Не восприимчив к нематоде, полосчатой мозаике и раку картофеля.
- Повреждается фитофторозом.
- Устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев.
- Хорошая лежкость.
Жуковский ранний
Ранний (зреют клубни за 72-80 дней), столовый урожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами плодов. Приносит стабильный урожай при любой погоде. Устойчив к засухе и жаре.
Развариваемость слабая, в процессе варки слегка темнеет Рекомендуется для приготовления картофель фри и чипсов, для жарки.
Характеристика:
- Ранее созревание (70-80 суток).
- Форма — овально-круглая.
- Кожура — розовая гладкая.
- Мякоть — белая.
- Крахмала – 10-12%.
- Урожайность — 400-450 кг на сотку.
- Средний вес клубня 100-120 г, в 1 кусте порядка 9-15 клубней.
- Не восприимчив к нематоде и раку картофеля.
- Имеет среднюю повреждаемость фитофторозом.
- Хорошая лежкость.
Импала
Ранний ( зреют клубни за 70-80 дней), столовый сорт отличающийся хорошей урожайностью и вкусовыми качествами. Приносит стабильный урожай при любой погоде. Устойчив к жаре.
Интересно! За один сезон на Юге можно вырастить 2 урожая картофеля Импала.
Вкус хороший, при варке мякоть не рассыпается. Рекомендуется для приготовления картофеля фри, жарки, салатов и супов.
Характеристика:
- Раннее созревание (70-80 суток).
- Форма – овальная.
- Мякоть – светло-желтая.
- Кожура — желтая.
- Крахмал – 10-14%.
- Урожайность – 180-350 кг на сотку.
- Средний вес клубня 90-150 г.
- На одном кусту насчитывают порядка 16-21 клубней.
- Имеет слабую подверженность раку, золотистой нематоде.
- Восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу.
- Иногда поражается паршой и вирусами.
- Хорошая лежкость.
Каменский
Ранний (зреют клубни за 72-80 дней), столовый сорт, отличающийся средней урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Устойчив к засухе. Требует рыхления, отзывается на удобрения и полив.
Слабо разваривается. Рекомендуется для приготовления картофеля фри, для жарки, салатов и супов.
Характеристика:
- Раннее созревание (72-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть – светло-желтая.
- Крахмал – 12-16%.
- Урожайность – 500-550 кг на сотку.
- Средний вес клубня 95-110 г.
- На одном кусту порядка 15-25 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, мозаике, скручиванию листьев, парше, ризоктониозу и колорадскому жуку.
- Подвержен нематоде.
- Иногда поражается фитофторозом.
- Хорошая лежкость.
Коломба (Коломбо)
Ранний (зреют клубни за 62-70 дней), столовый сорт, отличающийся хорошей урожайностью и вкусовыми качествами. Хорошо растет на суглинках и черноземе с низкой кислотностью. Отзывается на поливы.
Не разваривается. Рекомендуется для варки и жарки.
Характеристика:
- Раннее созревание (62-70 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 11-15%.
- Урожайность – 220-420 кг на сотку.
- Средний вес клубня 85-125 г.
- С одного куста можно получить порядка 12 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Иногда поражается фитофторозом.
- Хорошая лежкость.
Посмотрите видео! Выбираем сорта картофеля
Королева Анна
Ранний сорт (зреют клубни за 72-80 дней), столового назначения с высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами клубней.
Важно! Необходимо регулярно поливать при культивировании в засушливых регионах.
Слабо разваривается, не меняет цвет. Рекомендуется для варки и жарки.
Характеристика:
- Раннее созревание (720-80 суток).
- Форма – удлиненно-овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 13-14%.
- Урожайность – 115-302 кг на сотку.
- Средний вес клубня 85-135 г.
- На одном кусту можно насчитать порядка 6-16 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде, мозаике и скручиванию листьев.
- Хорошая лежкость.
Лабелла
Ранний сорт (зреют клубни за 72-80 дней), столового назначения со средней урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Зреют клубни за 72-80 дней.
Устойчив к жаре в период вегетации, хорошо растет в любых почвах и климатических условиях.
При варке не разваривается, не меняет цвет. Рекомендуется для варки и жарки.
Характеристика:
- Раннее созревание (72-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 14-15%.
- Урожайность – до 303 кг на сотку.
- Средний вес клубня 80-100 г.
- На одном кусту насчитывается порядка 14 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде, скручиванию листьев.
- Хорошая лежкость.
О Посадке картофеля весной в открытый грунт: сроки, правила и рекомендации для получения богатого урожая читайте тут.
Любава
Ранний сорт (зреют клубни за 72-80 дней), столового назначения с высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Сорт салатного типа. Не разваривается, немного темнеет при обработке. Рекомендуется для варки и жарки.
Характеристика:
- Раннее созревание (72-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть — белая.
- Крахмал – 11-14%.
- Урожайность – до 300-520 кг на сотку.
- Средний вес клубня 110-210 г.
- На одном кусту порядка 8-15 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, ризоктониозу.
- Имеет слабый иммунитет к нематоде и фитофторозу, парше.
- Хорошая лежкость.
Розара
Ранний (зреют клубни за 70-80 дней), универсальный сорт, отличающийся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Дает стабильный урожай при любой погоде.
Почти не разваривается. Рекомендуется для салатов, жарки, картофеля фри, чипсов.
Характеристика:
- Ранний срок созревания (70-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 12-13%.
- Урожайность – до 310 кг на сотку.
- Средний вес клубня 80-115 г.
- В одном кусту может вырасти порядка 15-20 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Средне противостоит фитофторозу и парше.
- Устойчив к перевозке.
- Хорошая лежкость.
Уладар
Ранний (зреют клубни за 70-80 дней), столовый сорт, отличающийся высокой урожайностью и хорошим вкусом.
Дает стабильный урожай легких и средних по гранулометрическому составу почвах. Хорошо отзывается на минеральные подкормки.
Слабо разваривается. Рекомендуется для жарки и приготовления чипсов.
Характеристика:
- Ранний срок созревания (70-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — кремовая.
- Крахмала – 13-14%.
- Урожайность – 150-350 кг на сотку.
- Средний вес клубня 90-140 г.
- С одного куста получают порядка 6-11 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде, мозаике.
- Средне противостоит фитофторозу и скручиванию листьев.
- Подвержен парше и ризоктониозу.
- Хорошая лежкость.
Как провести Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать
Ривьера
Ранний (зреют клубни за 70-80 дней), столовый сорт, отличающийся высокой урожайностью и хорошим вкусом. Успевает сформировать клубни до наступления жары, поэтому дополнительный полив не требуется. Лучше всего растет на легких почвах. Устойчив к засухе и механическим повреждениям.
Во время варки мякоть хорошо разваривается (рассыпчатая). Рекомендуется для супов, пюре.
Характеристика:
- Ранний срок созревания (70-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — светло-бежевая.
- Мякоть — кремовая.
- Крахмала – 16-18%.
- Урожайность – 190-360 кг на сотку.
- Средний вес клубня 100-170 г.
- С одного куста получают порядка до 8-12 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде, мозаике.
- Подвержен фитофторозу.
- Хорошая лежкость.
Среднеспелые
Бриз
Среднеспелый сорт столового назначения, клубни которого зреют за 82-100 дней. Хорошо растет во всех грунтах.
При варке мякоть слабо разваривается. Рекомендуется для замораживания овощных смесей и приготовления картофеля фри.
Описание:
- Среднеранний срок созревания (82-100 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 10-14%.
- Урожайность – 160-395 кг на сотку.
- Средний вес клубня 100-155 г.
- С одного куста получают порядка до 8-12 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, мозаике, скручиванию листьев.
- Имеет средний иммунитет к фитофторозу, ризоктониозу и парше.
- Подвержен нематоде.
- Устойчив к механическим повреждения.
- Хорошая лежкость.
Родрига (Родриго)
Среднеранний (зреют клубни за 80-90 дней), столовый сорт, отличающийся хорошей урожайностью и отличным вкусом.
Не боится засухи и жары.
Важно! Перед посадкой надо прорастить семенные клубни для получения дружных всходов.
При приготовлении слабо разваривается. Рекомендуется для жарки, салатов, супов и фри.
Описание:
- Среднеранний срок созревания (82-90 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть — светло-желтая.
- Крахмала – 12-15%.
- Урожайность – 150-220 кг на сотку.
- Средний вес клубня 85-150 г.
- С одного куста получают порядка до 7-9 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Хорошая лежкость.
Рябинушка
Среднеранний (зреют клубни за 80-90 дней), столовый сорт, отличающийся высокой урожайностью и хорошим вкусом.
Хорошо растет в любых климатических условиях. Не боится засухи и жары.
Реагирует на полив и внесение удобрений повышением показателей урожайности.
Слабо разваривается, не темнеет при обработке. Рекомендуется для жарки, салатов, супов, фри.
Описание:
- Среднеранний срок созревания (80-90 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть – белая (кремовая).
- Крахмал – 11-15%.
- Урожайность – 220-390 кг на сотку.
- Средний вес клубня 90-130 г.
- С одного куста получают порядка до 15-18 клубней.
- Не подвержен нападению колорадского жука.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Имеет средний иммунитет к фитофторозу.
- Устойчив к механическим повреждениям.
- Хорошая лежкость.
Сантэ (Санте)
Среднеранний (зреют клубни за 80-90 дней), универсальный сорт, отличающийся высокой урожайностью и хорошим вкусом. Хорошо растет в любых климатических условиях. Не боится засухи и жары.
Практически не разваривается, не темнеет при обработке. Рекомендуется для жарки, картофеля фри и чипсов. Не подходит для пюре.
Описание:
- Среднеранний срок созревания (82-90 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть — кремовая.
- Крахмала – 10-14%.
- Урожайность – до 570 кг на сотку.
- Средний вес клубня 90-120 г.
- С одного куста получают порядка 20 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде, фитофторозу.
- Имеет средний иммунитет к парше.
- Повреждается ризоктониозом.
- Хорошая лежкость, не прорастает.
Аврора
Среднеспелый (зреют клубни за 90-110 дней), столовый сорт, отличающийся высокой урожайностью и отличным вкусом. Хорошо растет в любых климатических условиях, не требователен к грунту.
В процессе варки разваривается. Рекомендуется для супов и пюре.
Описание:
- Среднееспелый (90-110 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — желтая.
- Мякоть – белая (кремовая).
- Крахмал – 13-17%.
- Урожайность – 215-395 кг на сотку.
- Средний вес клубня 90-130 г.
- С одного куста получают порядка 20-25 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Имеет среднюю сопротивляемость фитофторозу.
- Повреждается ризоктониозом.
- Хорошая лежкость, не прорастает.
Вектор
Среднеспелый (92-110 дней) столовый сорт, отличающийся хорошей урожайностью и вкусом.
Не требователен к грунту. Но лучший урожай дает на дерново-подзолистых и торфяно-болотных грунтах.
Устойчив к повышенным температурам.
При варке мякоть средне разваривается, не темнеет. Рекомендуется для производства крахмала, приготовления чипсов и пюре.
Описание:
- Среднее созревание (92-110 суток).
- Форма — овально-округлая.
- Кожура – желтая.
- Мякоть — белая.
- Крахмала – 17-19%.
- Урожайность – 180-405 кг на сотку.
- Средний вес клубня 90-140 г.
- С одного куста получают порядка 10-14 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, фитофторозу, мозаике и скручиванию листьев.
- Поражается нематодой.
- Хорошая лежкость.
Сорта устойчивые к фитофторозу
В Подмосковье и Средней полосе часто на протяжении всего летнего сезона наблюдается влажная прохладная погода, при этом очень активно распространяется гриб Phytophthora infestans, и неустойчивые сорта начинают болеть фитофторозом.
Тут можно прочитать: Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные химические и народные средства, устойчивые к фитофторозу сорта
Лучший способ предотвратить заболевание — посадить сорта, которые имеют иммунитет к фитофторозу. Расскажем о них.
Невский
Среднеранний столовый сорт (зреют клубни за 80-90 дней), отличающийся высокой урожайностью и удовлетворительным вкусом. Дает высокие урожаи на супесчанных и суглинистых почвах. Не боится засухи и переувлажнения.
Слабо разваривается, не темнеет при обработке. Рекомендуется для супов, салатов. Не очень подходит для пюре.
Описание:
- Среднеранний срок созревания (82-90 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — светло-бежевая с розовыми глазками.
- Мякоть — белая.
- Крахмала – 10-12%.
- Урожайность – 380-500 кг на сотку.
- Средний вес клубня 90-130 г.
- С одного куста получают порядка17-20 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, ризоктониозу, картофельному вирусу.
- Имеет средний иммунитет к фитофторозу, парше.
- Устойчив к механическим повреждения.
- Хорошая лежкость, но при длительном хранении могут прорастать.
Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем
Ред Скарлетт
Ранний (зреют клубни за 70-80 дней), столовый сорт, отличающийся средней урожайностью и удовлетворительным вкусом. Лучше всего растет на почвах с хорошей воздухопроницаемостью. Формирование клубней одновременное.
Совет! Рекомендуется сажать клубни с минимум 5 глазками.
Устойчив к засухе и жаре во время вегетации.
Совет! Надо убрать ботву за 10 дней до сбора урожая.
В процессе приготовления мякоть средне разваривается, не темнеет. Рекомендуется для супов, салатов, а также для жарки и производства чипсов.
Характеристика:
- Ранний срок созревания (70-80 суток).
- Форма – удлиненно- овальная.
- Кожура — красная.
- Мякоть — желтая.
- Крахмала – 10-14%.
- Урожайность – 165-195 кг на сотку.
- Средний вес клубня 55-100 г, в 1 кусте порядка 15 клубней.
- Не восприимчив к раку картофеля, нематоде.
- Подвержен фитофторозу.
- Хорошая лежкость.
Удача
Ранний столовый сорт (зреют клубни за 70-80 дней), отличающийся высокой урожайностью и удовлетворительным вкусом. Дает стабильный урожай при благоприятном климате.
Устойчив к засухе.
Почти не разваривается, немного темнеет при обработке. Рекомендуется для супов и салатов, картофеля фри и чипсов.
Характеристика:
- Ранний срок созревания (70-80 суток).
- Форма — овальная.
- Кожура — кремовая.
- Мякоть — белая.
- Крахмала – 12-14%.
- Урожайность – до 430 кг на сотку.
- Средний вес клубня 100-150 г.
- На одном кусту вырастает порядка 10-14 клубней.
- Средне противостоит фитофторозу и парше.
- Хорошая лежкость.
Выбрав подходящий сорт картофеля для выращивания в условиях Подмосковья, можно получить хороший урожай при несложном уходе. Селекционеры особое внимание уделяют иммунитету культуры к заболеваниям. Эти сорта на генетическом уровне защищены от самых распространенных болезней культуры, а также хорошо хранятся долгое время.
Посмотрите видео! Сорта картофеля Розара, Ред Скарлет, Беллароза, Аврора
На сайте есть подборка статей о лучших сортах картофеля:Лучшие сорта картофеля: самые вкусные и урожайные.
Лучшие ранние сорта картофеля.
Белые сорта (с белой мякотью).
Желтые сорта (с желтой мякотью и кожурой).
Красные сорта (с розовой или красной кожурой и глазками).
Обзор лучших сортов картофеля для Средней полосы |
Каждый человек, который любит заниматься садово-огородным делом, не представляет своих грядок без картошки. Сегодня существует множество интересных способов выращивания этого любимого овоща (в мешках, под соломой, посадка под зиму в теплые грядки, по методу Митлайдера и другие). Применяются и разнообразные методы для увеличения урожая (сидераты, обработка перед посадкой специальными препаратами). Но следует запомнить, что даже супер-хороший уход не принесет желаемого результата, если сорт не будет соответствовать климатическим и почвенным условиям. Если учесть этот нюанс, то дачники получают максимально возможный прирост. При хорошем уходе дачники получают максимально возможный прирост. Умеренный климат Средней полосы позволяет культивировать достаточно широкий ассортимент овоща. Тут можно использовать как холодостойкие, так и более теплолюбивые виды. Какие сорта картофеля для Средней полосы России лучшие по мнению дачников и специалистов?
Первым показателем при выборе является урожайность. Этот пункт характеристики овоща интересует около 40% людей. Каждый дачник мечтает получить качественный и большой урожай. Тем более, эта проблема остро стоит у тех огородников, которые располагают минимальными площадями земли и соответственно небольшими грядками. Поэтому, им нужны урожайные сорта картофеля. Для Средней полосы районированы следующие варианты:
- Артемис. Отменный белый картофель, который имеет овальную, слегка вытянутую форму. На шероховатой кожуре можно увидеть небольшие, вдавленные глазки в виде темных пятен. Мякоть светлая, имеет желтоватый оттенок. Артемис – это раннеспелая столовая картошка. Уже в середине лета можно собирать первые спелые клубни. Растут они компактно в гнезде (гроздями до 14 шт.). По весу каждый из них имеет от 90 до 140 гр. С гнезда можно собрать до 3 кг. урожая. В среднем с гектара собирают до 320 центнеров. Это один из самых устойчивых сортов картофеля для Средней полосы России, он имеет хороший иммунитет ко многим болезням. Его любят выращивать многие дачники данных регионов. Он не требователен к уходу. Необходимо только вовремя произвести окучивание. В таком случае можно повысить показатели урожайности.
- Дезире. Можно увидеть множество положительных оценок данного сорта картофеля для Средней полосы России. Отзывы отмечают, что это один из, так называемых, перспективных сортов. Выведен он голландскими селекционерами. Прекрасно себя чувствует в условиях регионального климата. Особенно высокая урожайность наблюдается в южных областях. Плоды не превышают 1/10 кг., но их количество в гнезде впечатляет (15-17 шт.), это позволяет дачнику получать хороший урожай. Картофель Дезире имеет овальную компактную форму. Кожура гладкая, насыщенного розового оттенка. Мякоть светло-желтая. Относится к столовым, среднеспелым сортам. Урожайность с одного гектара достигает 360-400 ц., растет даже на скудных почвах. В таких условиях собирают тоже неплохой урожай (до 130 ц./га).
- Айдахо. В категорию самые урожайные сорта картофеля для Средней полосы России можно отнести и этот вариант. С одного квадратного метра площади собирают до 60 кг. Клубни имеют округлую, слегка удлиненную форму. Плод светлый, гладкий. На его кожуре проявляются мелкие точечные пятнышки. Глазки практически незаметны. Выведена эта раннеспелая картошка в Америке. Это один из лучших вариантов для климата Подмосковья. Очень часто его выращивают с целью продажи. Это желтый сорт картофеля для Средней полосы.
- Уфимец. Довольно популярная картошка в данном регионе. Ее любят за комплекс преимущественных свойств (распространенные недуги обходят стороной, неприхотливость, урожайность, любое блюдо сделает неповторимым). Сроки созревания средние. Первые клубни можно выкапывать на 80 день после высадки. Вес плодов варьируется от 120 до 180 г. Уфимец можно отнести к категории рассыпчатые сорта картофеля. Для Средней полосы такая универсальность имеет очень большое значение. Именно поэтому большинство бывалых дачников выбирают эту картошку для выращивания в домашних условиях.
- Пионер. Прекрасный столовый высокоурожайный вкусный сорт картофеля для Средней полосы. Его можно узнать по относительно крупным плодам правильной, округлой формы. Пионер радует огородника хорошим сбором – около 36 кг. с одного квадрата площади.
- Укама. Высокоурожайный картофель для Средней полосы. Описание сорта говорит о том, что он может подойти для выращивания в любом регионе соответствующего климатического пояса. Он хорошо себя чувствует при засухах или переувлажнении. Имеет иммунитет к фитофторозу, мучнистой росе, мозаике, различной гнили. Укама – ранний овощ. Период вегетации и интенсивного клубнеобразования длится всего 40-45 суток. По форме – это округлые, кремовые плоды с такой же кремовой мякотью. Употребляется в основном в пищу. Очень хорошо подходит для приготовления картошки-фри. Хранится долго при любых условиях.
- Ярла. Высокопродуктивный ранний сорт картофеля для Средней полосы. Имеет хороший иммунитет к парши, фитофторозу, внутренней ржавчине, раку, пятнистой гнили. Овальные плоды имеют темно-желтую кожуру, и светлую мякоть. Урожайность – до 30 кг. с 1м2. Один плод может достигать веса, который равен трети килограмма.
Также многие дачники очень ценят следующий картофель. Лучшие сорта для Средней полосы:
Следует отметить, что выбор видов картошки для Средней полосы может осуществляться не только из широко известных, но и из местных селекционных разработок (по предпочтениям дачника). Это сорта Домодедовский, Вятка, Любимец, Смена, Воронежский ранний, Тулеевский, Удача.
Самые лучшие сорта картофеля для Средней полосы России (фото)
Более 280 видов картошки зафиксировано в мире. Среди них есть различные сорта, которые предназначены для различных климатических зон. По сути, этот овощ может плодоносить на любых почвах и при любых условиях, но качество плодов и урожайность будут существенно отличаться. Именно поэтому дачники ищут лучшие сорта картофеля для Средней полосы России, поскольку хотят получить высокие показатели при минимальных затратах. Селекционеры предлагают те варианты, которые испытаны и введены во всеобщий оборот, пользуются популярностью и дают большой прирост при более тщательном уходе.
Раннеспелые (скороспелые) сорта картофеля в Средней полосе очень востребованы, поскольку умеренный климат с переменчивыми погодными условиями порой преподносит дачникам сюрпризы. Бывалые дачники рекомендуют высаживать такую картошку:
Среднеспелые сорта картофеля для Средней полосы:
Поздние сорта картофеля для Средней полосы:
Новые сорта картофеля для Средней полосы:
- Эстима. Среднеранняя картошка, которая обладает высокими показателями урожайности и имеет хороший иммунитет к многим заболеваниям.
- Призер. Среднеранняя картошка, разработка русских селекционеров для Средней полосы. Устойчив Призер к самым распространенным заболеваниям. Урожайность – около 300 ц/га.
- Сударыня. Это среднеранняя столовая картошка. Очень хорошие и вкусные клубни. Несмотря на недавнее появление на рынке, Сударыня уже успела завоевать сердца многих дачников своими преимущественными свойствами (устойчивость к болезням и переменчивому климату, урожайность, неприхотливость).
Современные элитные сорта картофеля для Средней полосы:
В мире существует много разнообразных типов картошки. Но время не стоит на месте и селекционеры создают все новые, и новые виды этого самого востребованного овоща на столе россиянина, белоруса и украинца. Если хорошо изучить обзор, можно без труда выбрать именно тот вариант, который будет соответствовать всем требованиям.
Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы
Сорта картофеля – выбираем наиболее вкусные и урожайные для средней полосы
Наилучшие сорта картофеля для средней полосы – выбираем по урожайности
Похожие статьи
- Существуют 4 вида сортов картофеля:Сорт Сорт Хак
- - сорт среднеранний. У него всегда отличный товарный вид, что обеспечивает успешную реализацию на рынке. Картофелеводы любят этот сорт за вкусовые качества. Соблюдая агротехнику, получают урожай до 1300 кг с сотки уже в июне. Сорт устойчив к фитофторе и другим болезням. Он не страдает от переувлажнения почвы. Благодаря мошной корневой системе он хорошо переносит недостаток влаги в почве. При внесении золы клубни становятся рассыпчатыми.Самые большие урожаи получают при возделывании сортов, подобранных с учетом почвенно-климатических условий, длины вегетационного периода, фона температур в период роста и развития растений, влагообеспеченности и так далее. Прежде всего, следует обратить внимание на такие свойства сорта, как сроки созревания, содержание питательных веществ в клубнях, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды.Темп — поздний сорт, клубни имеют желтый цвет, а мякоть — кремовый. Содержание крахмала в нем самое высокое — 22 процента. Этот сорт лучше других переносит инфекционные заболевания и поэтому пригоден для длительного хранения.
- Елизавета. Такой отличный сорт картофеля созревает в средние сроки. Его урожайность на песчаных, а также суглинистых почвах способна составить до 250 центнеров с гектара. В том случае, если есть твердый суглинок, а удобрения на участке и вовсе не применяются, показатель урожайности не будет превышать 90 центнеров. Такая разновидность любимого овоща хорошо переносит засуху, в средних широтах способна произрастать почти без осуществления дополнительного полива, а также проявляет достаточно хороший иммунитет к различного рода заболеваниям. Чтобы иметь в результате крупные клубни, специалисты советуют поливать такие растения незадолго до начала периода цветения – примерно за несколько недель.и другие, известные всем огородникам, но, в таком случае, необходимо тщательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут попросту атрофироваться.Это один из самых вкусных вариантов. Изначально он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Теперь это один из самых известных сортов, который дает до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отличным вкусом, лежкостью, большим размером – до 350 грамм 1 плод, среднестатистический вес – 170 грамм. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.Один из элитных посевных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но щедро вознаграждает огородника –На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они специально акклиматизированы и внесены в
Урожайные сорта картофеля для средней полосы
Как выбрать сорта картофеля для средней полосы России
Похожие статьиСамые урожайные
ранние сорта — рекомендуются для летнего приема в пищу, долго не хранятся;
- сорт среднеранний, столового назначения. Клубни овальные, белые, мякоть тоже белая, глазки мелкие. Возделывают сорт как для получения ранней продукции, так и для зимнего потребления. Раннего урожая можно добиться на хорошо окультуренных и заправленных органическими и минеральными удобрениями почвах. Наиболее подходящими для выращивания этого сорта являются южные и юго-восточные склоны. Сорт накапливает в клубнях большое количество питательных веществ, он устойчив к вирусным болезням, к раку, фитофторозу, черной ножке. Урожайность высокая, клубни хорошо хранятся.
Сорта с более длинными периодами вегетации обеспечивают, как правило, высокие урожаи. Клубни этих сортов содержат больше сухих веществ, крахмала и белка и отличаются хорошими вкусовыми качествами.
На тяжелых суглинистых и глинистых почвах глубина посадки составляет 7-8 см, при наличии легких, а также песчаных и супесчаных грунтов посадка проводится с заглублением в 10-12 см.
«Фамбо»
Среднепоздний, универсального назначения
149-311 ц/га
Округло-овальные, красные, с мелкими глазками и светло-желтой мякотью, весом до 210 г
Видео «Как выбрать вкусный картофель»
Самые вкусные
Латона — не разваривается, не боится фитофтороза и рака;
Аспия – имеет несколько экзотический фруктовый привкус, а также достаточно хорошо разваривается, при этом не теряя своих ценных качеств. Кусты обычно вырастают в высоту до 85 сантиметров, несколько меньше они могут быть лишь на глинистом грунте. Хорошо переносит даже высокие температуры – способен нормально расти и развиваться даже при +35 градусах. Даже если грунт находится в очень плохом состоянии, можно собрать с такого участка урожай до 150 центнеров с гектара. Максимальный показатель урожайности на почве, имеющей хорошие показатели, составляет более 450 центнеров.
Картофель является универсальным и самым желанным овощем на наших столах вот уже много лет. Главное при посадке учитывать особенности своей климатической зоны, и подбирать только те сорта этой замечательной культуры, которые наиболее адаптированы под условия вашего региона. Какие же урожайные, прекрасные на вкус и неприхотливые к почве среднеспелые сорта картофеля лучше всего выбрать для средней полосы России?
среднеранние — эти сорта для недолгого хранения, исключительно в холодных складах;
Сорт картофеля Аспия
Самые непривередливые к почве
В настоящее время получены весьма урожайны