HomeРазноеСреднеспелые сорта картофеля для средней полосы: 12 лучших сортов картофеля для средней полосы

Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы: 12 лучших сортов картофеля для средней полосы

Содержание

12 лучших сортов картофеля для средней полосы

Обновлено: 22.04.2021 16:43:02

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Картофель – самая выращиваемая культура и самая популярная среди овощей, родина которой − Южная Америка. Россияне смогли узнать о нем, благодаря Петру I, который способствовал появлению его в нашей стране. Сначала овощ не пришелся по вкусу, но постепенно необычные деликатесы из него стали любимым лакомством дворян. Сегодня ни в одной семье не представляют свое ежедневное и праздничное меню без вкусных разнообразных блюд, основа которых – картофель. Его варят, жарят, запекают, фаршируют, пюрируют. Овощ идеально сочетается с рыбой, мясом и любыми другими продуктами, хотя и самостоятельно он тоже очень вкусен.

Клубни бывают круглые, удлиненные, грушевидные, размером с грецкий орех и достигающие веса до полукилограмма, кожура – белого, розового, фиолетового, песочного цветов, мякоть – снежная, кремовая или желтая. Полезные свойства обуславливаются наличием в составе аминокислот и минеральных веществ. Картофель снижает уровень холестерина, его включают в диеты, разработанные для людей с заболеваниями ЖКТ. Он нейтрализует действие кислот, поэтому рекомендован для разработки меню страдающим подагрой, артритами и артрозами. Овощ активно используют при лечении простудных заболеваний, применяя отвары и делая компрессы. Сырую мякоть прикладывают к ожогам и ранам, так как она обладает мощным заживляющим и успокаивающим действиями.

Сортов картофеля очень много. Но не каждый универсален и подойдет для посева во всех климатических зонах страны. В нашем рейтинге представлены 12 лучших сортов разного срока созревания, которые идеально подходят для посадки в средней полосе России. При отборе были учтены мнение профессионалов и отзывы обычных дачников.

Рейтинг лучших сортов картофеля для средней полосы

Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы

Читайте также: 15 лучших сортов горького перца

Розара

Рейтинг: 5.0

Лидером среди раннеспелых сортов становится результат немецкого селекционирования, который идеально подходит для выращивания в средней полосе. Его урожайность не зависит от погодных условий. Стабильно каждый год с одного растения собирают до 18-20 отборных клубней, а с 1 сотки – 500 кг и более. Кустистость полураскидистая, средняя. Клубни овальные правильной формы. Особенность сорта – все корнеплоды имеют одинаковый размер, как будто прошли калибровку. Глазки неглубокие, маловыраженные. Кожура тонкая от розово-красного до кораллового цвета. Мякоть желтая.

«Розара» − один из немногих сортов, который проявляет устойчивость ко всем видам заболеваний. Кроме этого ему не страшны ни засушливая погода, ни продолжительное переувлажнение. Почвы для посадки могут быть любого типа. Лежкость высокая, без подгнивания. Товарность составляет 99%.

Согласно отзывам вкусовые качества – отличные. Картофель используют для варки, жарки и в салатах. Сорт не требует частого обновления посадочного материала. Урожайность стабильно сохраняется до 5 лет.

Достоинства
  • отборные ровные клубни;
  • низкое содержание крахмала;
  • иммунитет ко всем заболеваниям;
  • экологическая пластичность;
  • высокий срок хранения.
Недостатки
  • не обнаружены.

Беллароза

Рейтинг: 4.9

Второй номинант рейтинга – любимец многих дачников Урала и Центральной Европейской части страны. Высокотоварный сорт был селекционирован немецкими учеными. Он отличается ранним созреванием и высокой урожайностью. Срок вегетации составляет до 50 дней. С 1 куста можно получить 1,5 кг отборного картофеля, с 1 сотки – 330-400 кг. Овальные выровненные клубни с малочисленными, не явно выраженными глазками покрыты тонкой розовой или бледно-красной кожурой. В среднем их вес составляет 100-200 г, но встречаются и гигантские экземпляры до 800 г.

Мякоть светло-желтая, рыхлая. Картофель отлично подходит для варки, особенно для пюре. Хотя и другие блюда не уступают по качеству. Сорт прекрасно переносит перепады температур, засушливое и дождливое лето. Он высокоустойчив к нематодам, фитофторозу, парше, вирусам. Лежкость высокая. Во время хранения не подгнивает.

Куст высокорослый, раскидистый, с большими фиолетовыми цветками и очень крупными листьями. Картофель дает хороший урожай при посадке во все виды почв. Он не требователен к кислотности и качеству грунта. Огородники, давно выбравшие этот сорт как приоритетный, советуют его тем, кто еще не пробовал его в деле.

Достоинства
  • годами проверенный сорт;
  • сверхраннее созревание;
  • устойчив к низким температурам;
  • высокие вкусовые свойства;
  • невосприимчив к болезням.
Недостатки
  • не обнаружены.

Удача

Рейтинг: 4.8

Третье место в рейтинге занимает сорт, выведенный российскими селекционерами. Он отличается высокой урожайностью даже в неблагоприятные сезоны для вегетации. С 1 сотки собирается до 500 кг клубней со светло-песочной тонкой кожурой и белоснежной мякотью. На 1 кусте созревает до 20 штук, средняя масса которых колеблется от 150 до 200 г. «Удача» распространена не только в средней полосе, но и на Дальнем Востоке.

Сорт отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням: фитофторозу, мокрой и сухой гнили, парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу, мозаичным вирусам. Он переносит любые капризы погоды, включая засуху и затяжные ливни. Как отмечают дачники, культура длительно хранится, устойчива к механическим воздействиям, не гниет. Картофель имеет нежный вкус, не разваривается, применяется для любых видов блюд.

Кустистость сорта – средняя, раскидистая. Содержание крахмала – 12%. Посадку рекомендуется начинать, когда почва хорошо прогреется.

Достоинства
  • стабильно высокая урожайность;
  • слабовыраженные глазки;
  • адаптация к экстремальным погодным условиям;
  • для любых видов почв:
  • устойчив к большинству заболеваний.
Недостатки
  • восприимчив к нематодам.

Читайте также: 15 лучших сортов помидоров для теплиц

Рэд Скарлет

Рейтинг: 4.7

Четвертым номинантом в этой категории рейтинга становится гордость голландских селекционеров, которая прекрасно адаптировалась в средней полосе России, а также в южных и Западно-Сибирском регионах. Его отличие – это небольшие, компактные, низкорослые кусты, с которых собирают 15-20 клубней. На 1 сотке вызревает до 400 кг ровных продолговатых корнеплодов средней массой 80 г. Кожура от бледно-синей до иссиня-сиреневой. Мякоть желтая, плотная. Глазки малозначительные, неглубокие.

Сорт отлично показал себя во время жарки и приготовления картофеля-фри. Вкусовые качества – хорошие. Он устойчив к засухе, невосприимчив к нематоде, парше, раку, вирусам, требует минимальной защиты от инфекций.

Дачники оценивают высокотоварный сорт на «отлично». Он совмещает все качества, которые ценятся при выборе картофеля: высокую урожайность, лежкость и вкусовые качества. Растение хорошо показало себя даже в неблагоприятные сезоны для вегетации. Его выбирают производители фастфуда из-за лучших показателей жарки. Сорт включен в Государственный реестр РФ.

Достоинства
  • ровные одинаковые клубни;
  • высокий выход с 1 куста;
  • хороший иммунитет;
  • устойчив к засухе и жаре;
  • долгий срок хранения.
Недостатки
  • неустойчив по отношению к фитофторозу.

Лучшие среднеспелые сорта картофеля для средней полосы

Адретта

Рейтинг: 5.0

Первым в этой категории рейтинга становится сорт немецкого селекционирования, который идеально адаптирован к условиям средней полосы нашей страны. Выведенный более двух десятилетий назад, он до сих пор считается одним из лучших, опережая другие сорта по своим вкусовым качествам. Среднее содержание крахмала дает при отваривании нежную рассыпчатую консистенцию. Картофель подходит для приготовления любых блюд. Его изысканный вкус полюбился гурманам, и на сегодняшний день это лучший столовый сорт с желтой мякотью.

Куст растения крупный, прямостоячий. Клубни овальные, ровные. Кожура шершавая, песочно-желтая. Глазки небольшие, малочисленные. Один корнеплод в среднем весит 130 г. Максимальная урожайность – 450 кг с 1 сотки. «Адретта» завоевала популярность и среди дачников, и среди фермеров, так как совсем неприхотлива, дает стабильный урожай на любых видах почвы и при разных погодных условиях.

Еще одно достоинство – это хорошая лежкость. Картофель хранится до конца весны с минимальным процентом порчи. Даже при подмораживании он не приобретает неприятного характерного сладковатого вкуса.

Достоинства
  • высокие товарные качества;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к вирусным заболеваниям;
  • приспосабливаемость к любым условиям;
  • неприхотливость в уходе.
Недостатки
  • не обнаружены.

Читайте также: 15 лучших сортов перца для теплиц

Невский

Рейтинг: 4.9

На втором месте рейтинга – результат отечественного селекционирования, который считается одним из самых популярных сортов среди дачников и фермеров. Он был выведен в 1976 году и до сих пор не уступает многим новинкам по своим высоким характеристикам. По статистике около 26% сельскохозяйственных площадей, выделяемых под картофель, отводится именно этому сорту. Урожайность с 1 сотки достигает 600 кг. С одного куста собирают до 15 клубней массой 100-130 г. Они ровные, овальные с гладкой тонкой кожурой. Мякоть – белоснежная. Глазки красные, малочисленные, незаглубленные.

Сорт универсален и рекомендован для посадки во всех районах страны. Он имеет высокий иммунитет к болезням, нормально реагирует на неблагоприятные изменения погоды, подходит для рассады во всех видах почв. Культура засухоустойчива, благодаря мощной корневой системе. Она нормально переносит механическое воздействие во время уборки, не подвергается бактериальным и грибковым заболеваниям. В особо жаркий период листья скручиваются в трубочки, чтобы снизить испарение влаги.

Вкус картофеля очень нежный. Он не разваривается, держит форму, хорошо чистится и моется. Низкое содержание крахмала приводит к тому, что очищенные корнеплоды долго не темнеют. Товарность – 95%. Клубни хранятся до весны.

Достоинства
  • универсальный сорт;
  • высокая урожайность;
  • устойчив к засухе и жаре;
  • не темнеет после чистки;
  • не подвержен заболеваниям.
Недостатки
  • раннее прорастание клубней.

Аврора

Рейтинг: 4.8

Третье место рейтинга наши эксперты отдали выведенному в нашей стране высокотоварному сорту, который в народе называется «Красноглазка». Он отличается высокой кустистостью и крупными ярко-зелеными листьями. Урожайность составляет 390-416 кг с одной сотки. С одного куста собирают 25 компактно расположенных корнеплодов, в отдельные годы этот показатель достигал 40. Клубни овальные, среднего размера. Кожура розово-коричневая. Глазки мелкие красноватые. Мякоть кремовая.

Сорт столовый, с отличными вкусовыми характеристиками. Картофель хорошо подходит для пюрирования. После резки не темнеет. Благодаря тому, что клубни гладкие и ровные, их очень удобно чистить. «Аврора» имеет высокий иммунитет к раку, нематоде и фитофторозу. Она приспосабливается к любым погодным условиям, что обеспечивает стабильный урожай даже в неблагоприятный период для вегетации.

Лежкость высокая. Картофель не подгнивает, лежит до весны. Он хорошо переносит механическую обработку. При повреждении ни к грибковым, ни бактериальным инфекциям не восприимчив.

Достоинства
  • высокотоварный сорт;
  • ровные клубни одинакового размера;
  • засухоустойчивость;
  • отличные вкусовые свойства.
  • хороший иммунитет к болезням;
Недостатки
  • не обнаружены.

Тулевский

Рейтинг: 4.7

Четвертый номинант в этой категории рейтинга – российский сорт с хорошими товарными характеристиками. Его селекционирование происходило в течение 10 лет. В зависимости от погоды и ухода с одной сотки в среднем собирается 300-400 кг картофеля. При максимальных благоприятных условиях этот показатель составляет 500 кг. Кусты малораскидистые, среднерослые. Клубни продолговатые, с песочной кожурой и желтой мякотью. Глазки неглубокие, малочисленные. Средняя масса корнеплодов 150-250 г, но могут достигать и полкило.

Вкус признан отличным. По этому показателю обошел многие известные сорта. Картофель подходит для всех видов обработки. Его выбирают для приготовления пюре, салатов, супов, фаст-фуда. Сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Он адаптирован к любым природным условиям. Ему не страшны засуха, повышенная влажность, перепады температур.

Картофель хорошо сохраняется, не гниет. Он неприхотлив к почве, не требует подкормки. По отзывам дачников средней полосы это один из лучших универсальных сортов с высокой степенью выхода.

Достоинства
  • отличная урожайность;
  • высокий иммунитет к инфекциям;
  • подходит для всех видов блюд;
  • неприхотлив к почве и погоде;
  • длительное хранение.
Недостатки
  • слабоустойчив к нематодам.

Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы

Лорх

Рейтинг: 5.0

Достойный лидер нашего рейтинга – столовый сорт, выведенный известным советским селекционером А.Г. Лорхом в 1922 году. Он известен каждому овощеводу нашей страны и полюбился многими дачниками и фермерами из-за экологической пластичности, высоких вкусовых и сохранных качеств, иммунитета от болезней, вирусов и вредителей. Кусты высокие, прямостоячие. Клубни овальные, вытянутые, весом 100-115 г. В одном гнезде образуется 9-11 штук. С одной сотки стабильно собирают 300-350 кг. При благоприятном сезоне – 400 кг. Кожура гладкая, мякоть белого цвета.

Сорт универсальный, рекомендован для всех видов кулинарной обработки. Его используют в промышленных масштабах для изготовления крахмала. Клубни без труда очищаются от кожуры, при резке не темнеют. Лежкость высокая. Картофель маловосприимчив к механическим воздействиям, хранится до лета. К почвам не требователен, в особом уходе не нуждается.

Благодаря возрасту, картофель прижился не только в средней полосе. Его выращивают в различных климатических зонах нашей страны. Также он популярен и у европейских земледельцев.

Достоинства
  • ровные, гладкие клубни;
  • продолжительное время покоя;
  • используется для промышленных целей;
  • не боится плохих погодных условий;
  • устойчивость к вирусам, бактериям и грибкам.
Недостатки
  • не обнаружены.

Астерикс

Рейтинг: 4.9

На второй строчке рейтинга – картофель голландского селекционирования, который отличается высокими вкусовыми характеристиками и урожайностью, за что был выделен среди других элитных сортов позднего срока созревания. Он широко используется производителями чипсов и картофеля-фри, так как при кулинарной обработке не теряет форму и не темнеет. Сорт хорошо переносит механическую уборку, поэтому подходит для рассады на сельскохозяйственных площадях. Сбор урожая происходит на 130 день, хотя первую копку можно производить на 100 сутки.

Растение компактное, прямостоячее, с умеренным количеством листвы. С 1 куста собирают 8-12 корнеплодов весом 60-110 г. Они удлиненные овальные ровной формы. Кожура ярко-красная, шероховатая на ощупь. Глазки малочисленные, залегают неглубоко. Мякоть бледно-желтая. Сорт адаптирован под все виды почв, не требует внесения дополнительных удобрений.

Культура отличается длительным сроком лежки. Урожай хранится до поздней весны без появления проростков. Картофель устойчив к механическим воздействиям, вследствие ударов темных пятен на поверхности не образуется.

Достоинства
  • лучший сорт для жарки;
  • высокие товарные качества клубней;
  • иммунитет к вирусам и болезням;
  • отличная лежкость;
  • устойчивость к засухе.
Недостатки
  • не обнаружены.

Читайте также: 15 лучших сортов баклажанов

Журавинка

Рейтинг: 4.8

Третье место в рейтинге занимает сорт, полученный в результате скрещивания голландской и польской культур белорусскими селекционерами. Растение прямостоячее, невысокое, малораскидистое, многоклубневое. Количество корнеплодов в среднем 25, но часто наблюдается 35-40 штук и более. Они округлоовальные, ровные. Глазки малозначительные. Кожура красная, мякоть светло-желтая. Благодаря гладкой поверхности, при уборке легко отделяется земля, также очищение от кожуры не требует усилий.

Сорт столовый, обладает отличными вкусовыми свойствами. Он предназначен для любых видов обработки. Картофель применяют промышленно для производства чипсов, крахмала, фаст-фуда. При резке мякоть не темнеет. При варке и жарке форма сохраняется, не развариваясь и не распадаясь. Крупных комков в пюре не появляется. По отзывам многие дачники выращивают культуру для приготовления оладий и драников.

Вес клубня составляет 90-140 г. Товарность достигает 96%. Сорт отлично хранится до лета, при подмерзании не становится сладковатым на вкус. Он высокоустойчив к нематоде, раку, черной ножке и фитофторозу. Колорадский жук выбирает другие культуры, к «Журавинке» равнодушен.

Достоинства
  • продолжительный период хранения;
  • устойчивость к основным вирусам и болезням;
  • не вызывает интерес у колорадского жука;
  • высокие вкусовые характеристики.
Недостатки
  • чувствителен к недостатку влаги.

Пикассо

Рейтинг: 4.7

Завершает рейтинг поздний сорт столового предназначения, выведенный учеными из Нидерландов. В 1995 году он был включен в Государственный реестр РФ. Название ему было дано из-за необычной цветовой окраски. Вегетационный срок – 120 дней. Клубни овальной формы, крупные. С одного куста собирают до 20 штук, с одной сотки – до 320 кг. Кожура ровная, гладкая, с малочисленными неглубокими глазками. Мякоть кремового оттенка. Вкус очень нежный. Во время варки картофель не разваливается, подходит для салатов, супов, пюре. Из-за низкого содержания крахмала при резке не темнеет.

Сорт неприхотлив, одинаково хорошо адаптирован и к переувлажнению, и засухе. Он не требует внесения дополнительных подкормок, прекрасно себя чувствует во всех видах почв. Лежкость выше стандартной и составляет 90%. Картофель хранится до поздней весны без подгнивания и прорастания. Культура имеет высокий иммунитет к раку, парше, нематоде, вирусам.

Сорт полюбился многим дачникам из-за привлекательного вида ровных и гладких клубней. Он прекрасно себя чувствует в бедных, малоувлажненных почвах. Кусты небольшие, среднераскидистые. Корнеплоды компактно расположены, что облегчает уборку.

Достоинства
  • интересный внешний вид;
  • подходит для всех видов кулинарной обработки;
  • высокая товарность;
  • невосприимчивость к большинству болезней;
  • низкая крахмалистость.
Недостатки
  • слабоустойчив к фитофторозу.

Оцените статью
 

Всего голосов: 4, рейтинг: 3.75

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Лучшие сорта картофеля среднеспелые

Селекционеры вывели более 280 сортов картофеля, которые рекомендуется выращивать на приусадебных участках. Лучшие сорта картофеля характеризуются хорошей отдачей урожая, отличным вкусом и товарным видом, невосприимчивостью к бактериям и вирусам.

Классификация сортов картофеля

Классификация по срокам созревания:

  • ультраранние— до 1,5 месяца;
  • ранние — до 2 месяцев;
  • средние — до 3 месяцев;
  • поздние — от 3 месяцев до 140 дней.

Сорта картофеля выведены для разных целей:

  • кормовые — используются как корм для скота; картофелины большие, содержат много белка и крахмала;
  • универсальные — допускаются для применения в кулинарии и для кормления скота; со значением крахмала 16–18%;
  • технические — сухое вещество более 16%, используются как сырье для получения крахмала и спирта;
  • столовые — представляют наибольший интерес для огородников, так как употребляются в кулинарии.

Столовые сорта содержат разный процент сухого вещества — крахмала и делятся на виды:

  1. Тип A — низкое значение сухого вещества до 14%; клубни плотные, не развариваются, применяются для гарниров и салатов.
  2. Тип B — 14–17% крахмала; к данному типу относятся сорта, которые применяются для жарки и производства чипсов.
  3. Тип C — от 17 до 20% сухого вещества; средняя развариваемость.
  4. Тип D — значение крахмала до 25%. К этому типу относятся сорта картофеля полностью разваривающегося, которые применяются для получения сухого пюре.

Характеристика по окрасу кожуры:

  • красная кожица — лежкий картофель, содержит много антиоксидантов;
  • белый и желтый картофель —отличается хорошим вкусом и в составе  больше крахмала,чем у красных клубней.

Обзор сортов картофеля

Ниже мы рассмотрим самые популярные сорта картофеля по различных характеристикам.

Сверхранние сорта

Период роста 45–60 дней. Их преимущества —минимальный полив 2–3 раза, невосприимчивость к фитофторе и возможность собрать урожай два раза за сезон.

Главный недостаток ранних сортов картофеля в том, что клубни не подходят для хранения, так как их кожура очень тонкая. Урожай быстро становится вялым и теряет вкус.

  1. Импала — голландская селекция. Стойкий к повреждениям при сборе урожая. Клубни слегка овальные, вызревают за 50 дней. Поверхность — желтая, не имеет шероховатостей, средний показатель крахмала — до 15%, вес картофелины — 160 г.
  2. Беллароза — выведен в Германии. Форма картофелины — шаровидная, вес — 200 г, мякоть на срезе — бежевая, кожица — шершавая, розоватая. Невосприимчив к бактериям.
  3. Алена. Сорт продолговатого картофеля. Клубень весит 130 г, кожура розоватого окраса. Мякоть — светло-бежевая, во время приготовления не темнеет; содержание сухого вещества 15%.
  4. Ривьера. Голландский сорт. Картофелина — округлой формы, вес —140 г. Кожура — желтоватая, мякоть — бежевая, крахмал до 16%.
  5. Тимо. Картофель финской селекции. Период роста — 45 дней. Картофелина весом до 120 г, круглой формы. Гладкая поверхность клубня, коричнево-желтого окраса; крахмала — до 14%, мякоть — бледная, почти белая.

Средние сорта

Со сроком созревания до 100 дней. Они выращиваются для хранения на зиму, так как клубни лежкие и не прорастают до весны.

  1. Гала. Овощ шаровидной формы, со светлой мякотью и коричневатой кожурой. Масса клубня — 120 г. Имеет средние показатели крахмала.
  2. Ред Скарлетт. Голландская селекция. Форма клубней — продолговатая с ровной поверхностью. Кожица красноватая, мякоть — почти белая. Вес — до 120 г.
  3. Розара. Сорт немецкой селекции. Клубни растут до 70 дней. Форма картофелины — продолговатая, массой 150 г, с мякотью бежевого оттенка и розоватой кожицей.
  4. Каратоп. Клубни зреют 70 дней. Глазков немного. Картофель вытянутой формы, кожура — коричневатая, мякоть — нежно-желтая.
  5. Сантэ — голландская селекция. Овощ весом 80 г, с золотистой кожурой, на срезе клубень кремовый.

Поздние сорта

Период роста от 90–140 дней. Содержат максимальное количество углеводов и полезных веществ. Они длительно хранятся до следующего урожая без прорастания. Клубни реже подвергаются заболеваниям.

  1. Пикассо — картофель голландской селекции. В составе мало крахмала, не разваривается. Овощ массой 120 г,на срезе кремовый, кожица — желтая с бордовыми крапинками.
  2. Темп. Картофель массой 150 г, содержит 22% крахмала; на срезе — бежевый.
  3. Невский. Клубень круглый, 120–130 г, на срезе бледно-кремовый. Поверхность без шершавостей, бледно-желтая, глазки — розоватые, неглубокие.
  4. Никулинский. Овощ весит 90 г, вытянутой формы, кожица — светло-бежевая с розоватыми пятнами, на срезе картофелина — белоснежная.
  5. Журавинка — белорусская селекция. Овальные клубни розоватого оттенка, до 160 г. Не страдает при засухе.

Самые урожайные сорта

Дают свыше 350 центнеров с гектара, а при добавлении подкормок и правильном поливе — до 800 центнеров с гектара.

  1. Темп — клубни большие, с урожайностью 550 ц/га.
  2. Удача — со средним показателем крахмала, способен дать урожай 960 ц/га.
  3. Жуковский. Овощ весом 165 г, с урожайностью — до 500 ц/га. Кожица клубня — розовая, мякоть — бледно-желтая.
  4. Беллароза. Сверхранний сорт, который при правильном уходе дает урожай молодого картофеля 400 ц/га.
  5. Айдахо. Ранний картофель с крахмалом до 17%. Кожура клубня гладкая. Урожайность — до 600 ц/га.

Самые вкусные сорта

Мона Лиза

Содержат много аминокислот, крахмала, биофлавоноидов и клетчатку.

  1. Мона Лиза — среднеранний сорт. Вес картофелины — 80 г; кожица — твердая.
  2. Бентье — среднеранний картофель. Кожица — коричневая, на срезе  мякоть бежевого оттенка, вес — 120 г, глазков мало.
  3. Симфония — сорт среднего срока созревания. Окрас картофелины — красный, мякоть — желтоватая, масса 120 г.
  4. Адретта. Картофель шаровидной формы. Кожура и мякоть — бежевые; поверхность клубня — шероховатая.
  5. Симпли Ред. Красноватый клубень, мякоть — бежевая, содержит много антиоксидантов.

Для глинистых и песчаных почв

Родриго

Подбираются сорта картофеля, способные плодоносить на тяжелых, плотных грунтах. На глинистых участках застаивается вода после обильных дождей, и образуется корка при высыхании.

Песчаные грунты обладают низкой пористостью, быстро пропускают воздух и воду, не способны удерживать влагу. Для таких участков земли нужно выбирать засухоустойчивые сорта.

  1. Гатчинский. Форма картофелины — шаровидная, вес — до 140 г; мякоть — кремовая. Урожайность — до 450 ц/га.
  2. Зарево — среднепоздний картофель. Кожица — розоватая, клубень на срезе белый, содержание сухого вещества — 22%. Урожайность — до 400ц/га. Имеет широкие листья, которые не позволяют влаге под кустом быстро испаряться.
  3. Беллароза — на тяжелых грунтах формирует на кусте до 10 клубней весом 150–200 г. Корневая система проникают глубоко в землю, где добывает воду и питательные элементы.
  4. Клеопатра — голландский сорт. Кожица — красного оттенка, мякоть — бледно-желтая, крахмал — 13%; клубни — большие.
  5. Родриго — картофель немецкой селекции. Крупные клубни до 200 г, кожица — красноватая, мякоть — бежевая.

Универсальные сорта, способные плодоносить на разных грунтах — «Жуковский», «Невский».

Сорта картофеля для разных регионов страны

Климат разных регионов страны отличается. Поэтому для каждой зоны подбирается картофель, способный хорошо плодоносить в определенных погодных условиях.

Родриго и Гала

Для Подмосковья

Характерен умеренно континентальный климат с относительно мягкой зимой и дождливым летом. Первые заморозки возможны с середины сентября.

Рекомендуется высаживать лучшие ранние сорта: «Импала», «Невский», «Жуковский», «Весна», «Удача», «Беллароза», «Синеглазка», «Брянский ранний».

Для Сибири

Территория с резко континентальным климатом, с поздними весенними заморозками, коротким летом и сильными дождями в конце лета.

В таких условиях выращиваются ранние и средние сорта: «Тулеевский», «Невский», «Адретта», «Импала», «Удача», «Любава».

Для Урала

Свойственен непродолжительный теплый период, особенно на севере и в центральной части региона. Выбирать для культивирования ранние и средние сорта: «Удача», «Тимо», «Ривьера», «Импала», «Гала», «Невский».

Средняя полоса России

Характеризуется умеренным климатом, с повышенной влажностью. Теплое время — с конца мая до середины сентября. Лучшие сорта картофеля для средней полосы:

  • ранние — «Беллароза», «Импала»;
  • средние — «Розара», «Сантэ», «Славянка»;
  • поздние — «Пикассо», «Невский», «Журавинка».

Для южных районов

Характерно жаркое лето и недостаток влаги. Сверхранние сорта «Удача», «Импала», «Алена», «Жуковский» дают урожай до наступления жары. Их выращивают дважды за сезон.

При достаточном поливе выращивают поздние сорта: «Невский», «Темп», «Пикассо», «Никулинский».

Сорта картофеля по назначению

Для жарки

Подходит картофель с небольшим содержанием крахмала 14–17%: «Импала», «Алена», «Сантэ», «Удача», «Рябинушка».

Для пюре

Выбирают картофель с крахмалом от 17 до 25%: «Гала», «Сказка», «Невский», «Зарево», «Верба», «Атлант», «Адретта».

Для длительного хранения

Раннеспелый урожай возможно хранить до середины осени, затем клубни прорастают и вянут.

Для хранения лучше использовать средний и поздний картофель. Он имеет толстую кожицу, устойчив к грибковым болезням, не гниет при хранении. Хранится без значительной потери массы «Невский», «Сантэ», «Минерва», «Славянка», «Гатчинский» «Адретта».

Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Преимущество «Белларозы» — способность давать урожай на тяжелых грунтах и на сухих участках без автоматической системы полива.

Популярен у огородников картофель «Темп». У него большие клубни с повышенным содержание крахмала до 23%. Он используется в промышленных целях, для изготовления крахмала и сухого пюре. Частными овощеводами ценится за хороший вкус и быструю развариваемость.

Выбор лучшего сорта картофеля начинается с изучения климата и состава почвы региона. При таком подходе ранний картофель будет радовать урожаем в начале лета, а поздний используется во время зимы. Умение ориентироваться в сортах поможет правильно подобрать данный овощ для жарки и разных блюд: супов, гарниров, пюре.

Какой сорт картофеля посадить в Средней полосе России. Смотря что хотите в итоге получить: раннюю картошку или на зиму, вкусную или красивую. Формулируйте предпочтение, анализируйте имеющиеся условия: почву и климат, и выбор окажется очевиден.

Выращивание картофеля в Средней полосе

Характерной особенностью Средней полосы, иначе говоря, Центрально-европейской части России, являются умеренно континентальный климат и избыточная влажность. Здесь не бывает сильных морозов и зноя. Умеренная сезонность: снежная и мягкая зима и тёплое и нежаркое лето. Средние температуры зимой держатся в пределах -8, -12 градусов, летом +17, +23. Тёплый период длится с конца мая и до середины сентября.

Огородникам в этом регионе приходится бросать все силы на борьбу с излишней влажностью, превращающей их торфяные и подзолистые почвы в болота. Урожайность картофеля здесь достаточно высокая — до 0,5 тонны. При особом уходе эти показатели увеличиваются на 10–20%.

Типы картофеля

По скорости созревания картофель разделяют на такие типы:

  • Ранние — созревают через 50—60 дней с момента всходов, хранению не подлежат, употребляются в пищу сразу после выкапывания.
  • Среднеспелые — 70—90 дней от всходов — отличаются хорошим ростом и хранением в условиях Средней полосы России.
  • Поздние — более 100 дней — не выращиваются в открытом грунте этого региона, так как не успевают созреть.

Посадка картофеля в Средней полосе начинается в начале мая, при прогреве почвы до +12 градусов, а ночного воздуха — не ниже +15 градусов. Первое время посадки укрывают плёнкой от внезапных заморозков.

Поливается картофель, как правило, осадками. Исключение — появление ростков, бутонизация и окончание цветения. В эти периоды растения нуждаются в дополнительном поливе и подкормках.

В Средней полосе России можно вырастить далеко не каждый сорт картофеля

Сорт в зависимости от климата

Хороший урожай даст сорт, соответствующий типу почвы и климатическим особенностям региона. Средняя полоса — это огромная территория, в разных областях которой есть отличительные погодные условия. Поэтому и предпочтения там отдаются разным сортам картофеля.

Например, в Подмосковье, с её высокой влажностью и облачностью, выбирают для посадок в основном ранние сорта картофеля с хорошей устойчивостью к фитофторе. Наиболее распространены Ранняя роза, Фаленский, Провенто, Любимец, Остара, Лорх, Передовик, Приекульский ранний, Пензенская скороспелка, Луговской, Невский, Чародей, Синеглазка, Удача, Жуковский.

На северо-западе России преимущество у сортов, хорошо переносящих заморозки и резкие перепады температур. Популярны Амороза, Импала, Латона, Каратоп, Нида, Гранат, Романо, Аврора, Фолва.

Ранние сорта картошки для Средней полосы России — описание

Чтобы получить урожай в середине лета, огородники выращивают неприхотливый ранний картофель, созревающий раньше, чем начинается распространение болезней и всевозможных вредителей. Накопать свежей картошки в открытом грунте можно уже через 50 дней с момента всходов, а в парниках и теплицах ещё раньше. Но выкопав, её нужно сразу употреблять в пищу, так как длительному хранению она не подлежит.

Самые популярные ранние сорта таблица

Самые популярные сорта — галерея фото

Среднеспелые и урожайные

Самые популярные сорта картофеля — среднеспелые. Они отлично хранятся зимой и их клубни по вкусу гораздо лучше ранних.

Популярные среднеспелые сорта таблица

Фотогалерея

Позднеспелые

Позднеспелые картофеля в Средней полосе России не успевают поспеть, поэтому в открытом грунте их здесь не выращивают.

Лучшие поздние сорта картофеля таблица

Лучшие поздние сорта — галерея фото

Высокоурожайные сорта

Каждый огородник хочет иметь на своём участке высокоурожайный картофель. Для Средней полосы России предназначено немало сортов с хорошими показателями. Но чтобы их достичь, нужно обеспечить растениям хороший уход, включающий прополку, поливы, окучивания, удобрения, защиту от болезней и вредителей.

Самые высокоурожайные сорта — таблица

Высокоурожайные сорта фото

Самая вкусная картошка

Вкус клубней — это то главное, ради чего картофель в принципе и выращивается огородниками. В этом вопросе следует учитывать свои кулинарные предпочтения. Одни сорта картофеля хороши для приготовления пюре, другие прекрасно подходят для супов и запекания, третьи можно употреблять в сыром виде, добавив в салат, есть и вовсе сорта универсального приготовления.

Самые вкусные сорта — таблица

Самые вкусные корнеплоды — фото

Элитные клубни

Картофель, полученный из элитного посевного материала, не подвергается болезням и вредителям, имеет отличный вкус и высокую урожайность. Стоимость элиты выше, чем у других сортов, поэтому не каждый огородник может её приобрести.

К элитным сортам относятся:

  • Голландская селекция — Ред Скарлет, Латона, Романо, Импала, Кондор — дают урожай 600–800 кг с сотки. Возможно выращивание на участке не более 3 лет, затем следует обновить посадочный материал.
  • Российская селекция — Удача, Голубизна, Луговской, Жуковский ранний, Невский — урожайность значительно ниже голландских, но зато они дольше не вырождается. Их можно выращивать на участке более 5 лет, размножая клубнями из лучших кустов.

Элитные сорта картофеля — таблица

Элитные сорта картофеля фото

Новое для Средней полосы

Селекционеры продолжают трудиться на благо общества, создавая всё новые сорта картофеля. Многие из них подходят к выращиванию в Средней полосе.

Новые вкусы и виды — таблица

Новые сорта картофеля фото

Сорта картофеля для Урала

На Урале климат довольно суров к растениям: постоянные перепады температур, резко меняющиеся погодные условия, неравномерные распределения осадков. Для выращивания в этом регионе нужно выбирать только стойкие и районированные сорта.

Лучшие сорта картофеля для Урала таблица

Лучшие сорта картофеля для Урала фото

Среднее Поволжье

Характерной особенностью Поволжья являются неустойчивость и аномалии погоды, связанные с влиянием Азии и Атлантики. Здесь холодное лето быстро переходит в жаркое лето, весна короткая, особенно в южных районах, безморозный период временами составляет до 150 дней. Дефицит влаги в почве и воздухе из-за малого количества осадков, частые продолжительные засухи не могут положительно сказываться на сельскохозяйственной деятельности региона. Добавляют сложностей ветры, суховеи и пыльные бури. Выбирать сорт картофеля для выращивания в Поволжье нужно с хорошей переносимостью засухи.

Сорта картофеля для Среднего Поволжья таблица

Сорта картофеля для Поволжья фото

Выращивание и получение урожая картофеля возможно в каждом регионе. Главное — правильно выбрать сорт.

Оцените статью:

(9 голосов, среднее: 3.8 из 5)

Не хочется терять время на эксперименты и сразу приобрести вкусные сорта семенного картофеля, самые урожайные и устойчивые к болезням.

Мы взяли во внимание отзывы садоводов о лучших сортах картофеля и выбрали несколько наиболее часто встречающихся сортов с положительными откликами.

Картофель Гала, описание сорта, фото

Ранний высокоурожайный сорт картофеля. Клубни округло-овальной формы желтого цвета, мякоть желтая или темно-желтая, глазки мелкие. Период созревания 75-80 дней. Масса каждого клубня в зрелости 100-140 грамм.

Картофель Гала ценится за высокую товарность клубней, устойчивость к механическим повреждениям, прекрасные вкусовые качества и лежкость при зимнем хранении. Сорт устойчив к картофельной нематоде, раку, парше, среднеустойчив к фитофторозу ботвы.

Урожайность картофеля Гала: до 40 т/га (при соблюдении агротехники).

При выращивании этого сорта рекомендуется за 10-12 дней до уборки скосить ботву.

Картофель Импала, характеристика семенного картофеля

Ранний высокоурожайный сорт белого картофеля. Куст его высокий, до 75 см, формирует 4-5 стеблей, цветки белого цвета. Клубни картофеля Импала желтые, овальной формы, глазки мелкие, кожура гладкая, мякоть светло-желтая.

Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Период от всходов до технической спелости 70-75 дней.

Урожайность картофеля Импала: до 36 т/га.

Картофель Импала ценится за раннеспелость, высокую продуктивность, товарный вид и прекрасный вкус клубней.

Картофель Ред Скарлет, фото, отзывы

Это ранний, очень урожайный картофель голландской селекции. По урожайности превосходит многие известные сорта.

Куст высотой около 70 см, образует 7-8 стеблей, цветы красно-фиолетовые. Клубни удлиненно-овальные с гладкой кожурой красного цвета, желтой мякотью и мелкими глазками. В гнезде обычно по 20 и более клубней, каждый весом по 80-85 грамм.

Сорт картофеля Скарлет устойчив к фитофторозу, раку, а также скручиванию листьев. Он хорошо переносит засуху, поэтому пригоден для выращивания в очень жарком климате. Период созревания около 75 дней.

При варке картофель этого сорта не разваливается, сохраняя вид клубней. Во время резки не темнеет, что характерно для многих других сортов. Клубни хорошо хранятся зимой.

Урожайность картофеля Ред Скарлет: до 46 т/га (при соблюдении агротехники).

Сорт Скарлет устойчив к наиболее известным вирусным заболеваниям, но слабоустойчив к парше обыкновенной. Сорт чувствителен к фитофторозу ботвы, но в то же время устойчив к фитофторозу клубней, что более важно.

Картофель Тулеевский, описание сорта, характеристика

Это сибирский среднеспелый сорт крупноплодного картофеля кемеровской селекции. Сорт Тулеевский ценится за превосходный вкус, считается, что ему нет равных. Превзошел он даже всем известный сорт Адретта, хотя по виду очень похож. Правда Адретта немного мельче, в среднем она по размеру с кулак. Больше всего картофель Тулеевский подходит для приготовления пюре, так как очень рассыпчатый.

Этот картофель имеет клубни желтого цвета, с красивой желтой мякотью. Сорт плохо переносит засуху, любит влажную почву. В хороших условиях вырастают очень крупные клубни, но при недостатке бора в почве, могут иметь пустоты внутри. То есть нужно сначала поэкспериментировать с малым количеством посадочного материала. Если почвы не подходят, то картофель из-за пустот внутри будет плохо храниться.
Период созревания этого сорта 90-110 дней. Кусты среднерослые, раскидистые, цветки крупные, белого цвета.

Урожайность картофеля Тулеевский: до 50 т/га (при соблюдении агротехники).

Сорт Тулеевский устойчив к раку картофеля, умеренно устойчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза, восприимчив к золотистой картофельной нематоде.

Картофель Удача, фото, отзывы

Это ранний сорт, период от всходов до сбора урожая составляет от 60 до 70 дней. Кусты этого сорта густые, невысокие, раскидистые с белыми цветками.

Клубни картофеля Удача крупные, овальной формы, с мелкими глазками и тонкой кожицей. Цвет клубней кремово-коричневый, мякоть белая с отличными вкусовыми качествами, масса каждого 90 — 120 грамм. Количество клубней в гнезде обычно 10 — 15 шт.

Урожайность картофеля Удача: 700 — 1200 грамм клубней с 1 куста.

Картофель этого сорта устойчив к механическим повреждениям, фитофторе, раку, гнили, морщинистой мозаике, вирусным заболеваниям.

Картофель Розара, описание сорта, фото

Это ранний сорт картофеля, период созревания 70-75 дней. Кусты Розары среднерослые, полураскидистые с красно-фиолетовыми цветками. Клубни этого сорта вытянуто-овальные, с тонкой кожицей и мелкими глазками. Картофель красного цвета, но в разрезе желтый. Это очень вкусный картофель. Каждый зрелый клубень массой 80-115 грамм, количество их в гнезде — до 18 штук.

Сорт картофеля Розара устойчив картофельной нематоде, раку и относительно устойчив к парше и фитофторозу.

Сорт ценится за стабильную и высокую урожайность и отличный товарный вид. Самый урожайный сорт из всех красных сортов картофеля.

Урожайность картофеля Розара: 20-31 т/га.

 Картофель Беллароза, описание сорта, характеристика автор фото Тамара Проскурня

Раннеспелый, столовый сорт. Куст высокий, прямостоячий, лист крупный, зеленого цвета. Цветки среднего размера, красно-фиолетового цвета.

Клубни овально-округлые, с мелкими глазками и шероховатой красной кожурой. Мякоть светло-желтая. Вес клубня колеблется от 117 до 207 г. Вкус хороший. Товарность плодов 82-99%, лежкость 93%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Максимальная урожайность картофеля Беллароза — 385 ц/га.

Сорт картофеля Беллароза включен в Госреестр РФ по Центрально-Черноземному региону.

Оригинатор: Europlant.

Картофель Рокко, описание сорта, характеристика

Это позднеспелый, столовый сорт картофеля голландской селекции. Куст прямостоячий, средней высоты, цветки красно-фиолетового цвета. Клубни овальной формы, с красной кожурой и мякотью кремового цвета. Средний вес 1 клубня 120 г, на одном кусте созревает до 12 клубней. Клубни обладают хорошей лежкостью, хорошо хранятся.

Особенно вкусна эта картошка в отварном виде и фри.

Урожайность картофеля Рокко: 400 центнеров с гектара (при соблюдении агротехники).

Сорт вирусоустойчив. Отлично переносит засуху и затяжные ливни.

Картофель Адретта, описание сорта, фото

Среднеспелый, высокоурожайный сорт картофеля от немецких селекционеров. Первый урожай можно собирать на 60 день, полное созревание клубней происходит на 75-80-й день.

Куст прямостоячий, компактный. Листья от среднего размера до крупного, светло-зеленого цвета. Венчики раскидистые, белые. Клубни округло-овальные, кожица желтая, немного шероховатая, глазки мелкие, поверхностные. Мякоть от светло-желтого до желтого оттенка. После термической обработки слегка рассыпчатая. Отлично подходит для приготовления картофельного пюре, чипсов.

Урожайность картофеля Адретта: 1,5— 2 кг с куста.

Адретта устойчива к засухе, хорошо переносит резкие изменения температуры и излишнюю влажность. Высокоустойчива к раку и стеблевой нематоде, среднеустойчива к фитофторозу и вирусам.

Картофель Каменский, характеристика семенного картофеля

Раннеспелый, высокоурожайный сорт картофеля отечественной селекции. Это элитный сорт столового картофеля, который также подходит для хранения.

Клубни овально-удлиненные, кожура красная, шероховатая, глазки среднего размера. Мякоть от светло-желтого до желтого отенка. Средний вес клубня 110-130 грамм.

Куст прямостоячий, листья средние и крупные, очень жесткие, темно-зеленого цвета, имеют выраженную волнистость края.

Урожайность картофеля Каменский: 185 ц/га.

Главное отличие Каменского от других сортов в том, что этот картофель имеет абсолютную устойчивость к колорадскому жуку. Также он устойчив к картофельному раку, фитофторозу ботвы и клубней, различным мозаикам и вирусным инфекциям. Единственный минус данного сорта это восприимчивость к картофельной нематоде.

Картофель Ривьера, характеристика сорта

Сверхранний (товарную массу клубни набирают уже на 40-й день от всходов), высокоурожайный столовый голландский сорт картофеля. Он подходит как для употребления, так и для длительного хранения.

Растение прямостоячее, высотой 75-85 см. Стебли крепкие, мощная корневая система. Листья крупные, темно-зеленого цвета, волнистые по краю. Венчики красно-фиолетового оттенка.

1 куст формирует 10-12 клубней. Клубни овальной (редко округлой) формы, кожура толстая, чуть шероховатая, светло-желтого цвета. Глазки залегают поверхностно. Мякоть у этого сорта зернистая, кремового оттенка. После термической обработки она становится рассыпчатой. Средний вес клубня 100-170 граммов.

Урожайность картофеля Ривьера: 45 т/га.

Достоинства сорта: засухоустойчивость (дает хороший результат в жарких регионах), средняя устойчивость к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной.

Недостаток сорта: чувствителен к парше, а при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.

Картофель Пикассо, описание, фото


Среднепоздний (125-140 дней), высокоурожайный, голландский сорт картофеля столового назначения. Картофель Пикассо включен в Госреестр сортов РФ в 1995 г. Районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Хорошо переносит высокую температуру воздуха и почвы во время вегетации, засухоустойчив. Сорт картофеля Пикассо устойчив к картофельной нематоде, фузариозу, парше обыкновенной, раку. Среднеустойчив к поражению фитофторозом ботвы, устойчив к поражению клубней.

Куст высокий, прямостоячий, раскидистый. Листья крупные, темно-зеленого цвета, венчики белые.

Клубни крупные, кожица желтого цвета с розовыми глазками. Мякоть кремового цвета. Вкусовые качества отличные. Прекрасно хранится. Один куст дает до 20 клубней весом 80-140 грамм каждый.

Урожайность картофеля Пикассо высокая.

Сорт требует повышенных норм удобрений.

Начиная с 1 апреля по май можно будет заказать клубни самых лучших сортов картофеля в интернет-магазине «Сады России».

Оставьте, пожалуйста, в комментариях отзывы о лучших сортах картофеля, ведь появляются новые сорта и может быть они лучше прежних, помогите информации о них поскорее добраться до наших читателей.

Картофель уже давно зарекомендовал себя, как один из самых популярных и горячо любимых овощей. Его высоко ценят не только за вкусовые качества, но еще и за возможность легкого и быстрого приготовления. Картофель отваривают целиком, без шкурки, жарят и создают на его основе различные блюда, начиная от гарниров и заканчивая супами.

К сожалению, картофель относится к тем видам овощей, которые чрезвычайно зависят от ухода со стороны дачника и благоприятных климатических условий. В противном случае, урожайность будет настолько слабая, что придется отказаться в будущем от идеи выращивания картофеля на своем дачном участке.

Какие сорта могут легко приспосабливаться к суровому климату и насколько сложно за ними придется ухаживать? Ответы на эти и многие другие вопросы ждут вас в этой статье.

Содержание материала:

  1. Характеристики сортов картофеля
  2. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
  3. Лучшие сорта картофеля для Подмосковья
  4. Популярные сорта картофеля для средней полосы
  5. Оптимальные сорта картофеля для Сибири
  6. Ранние сорта картофеля: фото и описание
  7. Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности
  8. Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием
  9. Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших
  10. Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями

Характеристики сортов картофеля

Столкнувшись впервые с огромным разнообразием сортов картофеля, очень сложно понять, какие из них предназначаются для употребления в пищу, а какие – оптимально подойдут в качестве еды для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить для вас эту задачу, мы приводим упрощенную схему характеристик сортов.

Общие разновидности сортов

  • Столовые. Наиболее распространенные виды, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
  • Технические. Данные сорта содержат в себе заниженное количество белка, поэтому они предназначаются для изготовления спирта и крахмала.
  • Кормовые. В силу своего названия, такие сорта используются для кормления домашнего скота. Они выделяются тем, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
  • Универсальные. Эти сорта имеют все необходимое, чтобы предназначаться для любой из вышеописанных задач.

Кроме этого, сорта картофеля могут разниться по следующему признаку: скороспелость. В отличие от других овощей, здесь будет больше критериев, которые охватывают продолжительность созревания плодов.

Разновидности сортов по периоду созревания

  • Ранние. Появление плодов спустя 50-65 дней.
  • Среднеранние. Появление плодов спустя 65-85 дней.
  • Среднеспелые. Появление плодов спустя 85-95 дней.
  • Среднепоздние. Появление плодов спустя 95-110 дней.
  • Поздние. Появление плодов спустя 95 и более дней.

Сорта семенного картофеля — выбираем правильно

Стоит сказать, что картофель имеет более слабую защиту от всевозможных вредителей и инфекций, нежели другие овощи. Если не принять это во внимание, то клубни будут работать исключительно на то, чтобы выжить, а не фокусироваться на хорошем урожае.

Исключением могут стать лишь те сорта, которые успешно противостоят многим их разновидностям. Но далеко не все стойкие сорта отличаются лучшими вкусовыми качествами и крупноплодностью. Именно поэтому к выбору сортов необходимо отнестись со всей ответственностью.

Также следует учитывать, что спустя 3-4 года сорт будет вырождаться, а значит, что необходимо подыскать для него соответствующую замену. Идеальным вариантом может стать элитный посадочный материал. Вырастить его самостоятельно будет крайне сложно, ведь это очень длительный и емкий процесс, требующий специфических условий.

При его покупке не будет лишним поинтересоваться у продавца насчет сертификата качества. Это актуально в связи с тем, что очень часто продавцы могут предлагать обычный картофель вместо желаемого элитного материала для посадки.

Если вы не хотите, чтобы приобретенный посадочный материал слишком быстро пришел в негодность, то его следует выкапывать перед тем, как начнет появляться львиная доля урожая.

Что касается особенностей сортов, то здесь также стоит проявить бдительность не только насчет традиционных факторов (вкусовые качества, урожайность и крупноплодность), но еще и несколько других (скороспелость и место, откуда он родом). Соблюдение последнего фактора поможет определиться с совместимостью климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Многие дачники, занимающиеся выращиванием картофеля в условиях Подмосковья, успели отметить, что это занятие крайне рискованное. В связи с нестандартными климатическими условиями и многими другими факторами, при выборе сортов для посадки следует отметить для себя несколько важных особенностей.

Во-первых, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и заболеваний. Во-вторых, следует выбрать только ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Если вдаться в эксперименты и взять для посадки более поздние сорта, то они просто не успеют созреть.

Дополнительно необходимо обратить внимание на то, предназначены ли они для посадки в Подмосковье. Если выбранный сорт не имеет этого показателя, но он достаточно легко приспосабливается к существующим условиям, то этот пункт можно пропустить.

Список сортов картофеля

Невский

Сорт считается среднеранним потому, как период созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Куст может дать до 15 клубней, каждый из которых будет весить в среднем 90-140 грамм. Средние показатели урожайности с одного гектара – до 360 центнеров.

Сорт может использоваться для различных целей потому, как является универсальным. Плоды характерны отменными вкусовыми качествами, и способностью сохранять свой внешний вид в течение длительного времени.

Распространенные вирусные заболевания и фитофтороз не станут помехой для этого сорта. Однако он будет нуждаться в защите от картофельной нематоды.

Чародей

Данный сорт характерен сразу несколькими особенностями: раннеспелость, устойчивость к засухе и фитофторозу, а также чрезвычайная урожайность. Плоды могут храниться длительное время. Каждый куст способен выдать до 15 клубней. Вес одной клубни может достигать 200 граммов.

Отдельно стоит отметить его защиту от картофельной нематоды и парше. Благодаря отличительным вкусовым характеристикам, Чародей считается одним из самых вкусных среди отечественных и зарубежных сортов.

Лорх

Представленный сорт считается поздним и крайне популярным среди дачников. Считается универсальным, поэтому может предназначаться абсолютно для любых целей. Вкусовые характеристики, равно, как и способность длительно храниться без изменений, на высоком уровне. Один клубень может весить 140 граммов.

Обычно, форма клубней является округло-овальной, но если в земле не будет достаточного количества фосфора и калия, то она станет продолговатой.

Удача

Данный сорт образует клубни достаточно рано, а их количество затмит любые представления насчет высоких показателей урожайности (до 120 килограммов с куста). Средний вес одного клубня составляет 130 грамм. Вкусовые характеристики находятся выше нормы. Длительное хранение не повлияет на внешние качества.

Засушливые периоды не страшны этому сорту, однако всевозможные вредители могут заметно ослабить его. Среди них есть фитофтороз, парше и вирусные инфекции. При посадке можно обращать внимание на качество почвы, ведь сорт отлично приспосабливается к существующим условиям.

Синеглазка

Данный сорт считается среднеранним, который способен удивить богатым урожаем и превосходными вкусовыми качествами. Длительное хранение в небольших объемах пройдет для плодов без особых проблем. Если не принять во внимание этот факт, то внешние характеристики будут существенно занижены.

Отдельно стоит сказать про стойкость к распространенным инфекциям и заболеваниям. Ввиду его столового типа, основное предназначение заключается в приготовлении пищи.

Популярные сорта картофеля для средней полосы

Климат в средней полосе России является умеренным, поэтому для успешного выращивания картофеля необходимо подобрать такие сорта, которые могут успешно выращиваться в существующих условиях. Главный критерий – скороспелость. В противном случае, картофель может не успеть выдать достойный уровень урожайности.

Список сортов картофеля

Рокко

Один из наиболее урожайных сортов, который также успешно противостоит фитофторозу и вирусам Y и Yn. Более того, внезапная засуха и происки картофельного рака ему не страшны. Клубни получаются достаточно крупными и способными, как к длительной транспортировке, так и к продолжительному хранению.

В среднем, один клубень веси до 120 грамм. Количество клубней с одного куста превышает 12 штук. Благодаря восхитительным вкусовым качествам, клубни могут использоваться для различных целей, включая кулинарию и питание для домашнего скота.

Славянка

Среднеспелый сорт, который отличается достаточно высокими вкусовыми качествами и готов порадовать дачника невероятными показателями урожайности (более 500 центнеров с гектара). Плоды получаются чрезвычайно крупными и продолговато-овальной формы.

Отличная защита от таких явлений, как нематода, рак и вирусная инфекция. Кроме того, сорт хорошо справляется с фитофторозом. Не смотря на то, что он не требует высокого качества почвы, количество необходимого удобрения следует увеличить, учитывая его интенсивность.

При длительной и не аккуратной транспортировке картофель может быть поврежден, однако в состоянии покоя он будет оставаться без каких-либо изменений.

Киви

Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Имеет надежную защиту от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и заболеваний. Отдельным плюсом можно засчитать способность сорта быстро адаптироваться под существующие условия, поэтому уход за кустом будет в значительной мере упрощен.

Адретта

Перед вами зарубежный среднеспелый сорт, который может похвастаться сразу несколькими преимуществами. Отличные вкусовые характеристики, хорошая защита от многих инфекций и заболеваний, а также превосходная урожайность. Один куст формирует в среднем 10 клубней.

В случае изменения климатических условий, сорт отлично себя проявит, не жертвуя высокой степенью урожайности. Клубни могут длительное время храниться, в том числе в зимнее время года.

Розара

Этот зарубежный сорт считается одним из ранних, клубни которого созревают спустя 65-70 дней. Особенной популярностью он пользуется у фермеров, которые выращивают картофель с целью продажи. Урожайность достигает 300 центнеров с одного гектара.

Сорт отличается оптимальными условиями для продолжительного хранения и транспортировки. Прекрасная защита от картофельной нематоды, картофельного рака, фитофтороза и парше. Относительно устойчив к вирусу Y, но имеет больше шансов справиться с вирусом Yn.

Оптимальные сорта картофеля для Сибири

Климат Сибири может стать настоящим испытанием для многих сортов картофеля. Далеко не все могут выдержать влияния позднего весеннего и раннего осеннего похолодания, аномальной жары в июле и продолжительных дождей в августе. Для решения этих проблем были выведены специальные сорта для Сибири, которые могут дать неплохой урожай за непродолжительное лето.

Кроме этого, существуют несколько отечественных и зарубежных сортов, которые в силу своих характеристик могут успешно выращиваться в условиях сурового климата Сибири.

Список сортов картофеля

Ред Скарлетт

Перед вами представитель одного из наиболее популярных краснокожих сортов, который, в основном, используется в центральных и южных регионах страны. Степень урожайности достигает 660 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но и красивыми.

При получении физических повреждений и варке, плоды не меняют своего цвета. Помимо хорошей устойчивости ко многим инфекциям и заболеваниям, среди которых фитофтороз и картофельная нематода, сорт может успешно противостоять влиянию продолжительной засухи.

Тимо

Это один из самых скороспелых сортов, который может успешно выращиваться не только на территории Сибири, но и в других регионах России. Предельная степень урожайности составляет свыше 610 центнеров с гектара. Дачники не перестают утверждать, что клубни получаются невероятно вкусными и могут храниться продолжительный период. Отличная защита от картофельного рака.

Глория

Среднеранний сорт картофеля, который порадует прекрасными вкусовыми качествами клубней. Кроме этого, они могут достаточно долго лежать без каких-либо изменений. Степень урожайности с одного гектара заметно превышает 370 центнеров.

Сорт проявляет повышенную стойкость к таким явлениям, как парше, картофельная нематода, картофельный рак и к целому ряду вирусным заболеваниям. С фитофторозом ботва справляется не так хорошо, как с вышеперечисленными инфекциями.

Ермак

Перед вами модернизированный сорт «Ранняя роза». Отличные вкусовые характеристики, высокая степень урожайности (45 килограммов с 10 квадратных метров), а также хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям и инфекциям. Отдельно стоит отметить быструю приспосабливаемость к низким температурам. Масса одного клубня – до 115 граммов.

Редстар

Это среднеранний сорт, который отличается различной степенью устойчивости к огромному количеству вредителей и заболеваний. В основном, он хорошо справляется с возникшими проблемами. Клубни включают в себя уникальные вкусовые свойства, которые позволяют использовать их для приготовления самых разных блюд.

При умеренных физических повреждениях, картофель не будет поврежден. Во время длительного хранения, внешние особенности клубней будут оставаться без изменений.

Ранние сорта картофеля: фото и описание

Импала

Данный сорт является столовым, поэтому он может предназначаться только для приготовления пищи. Этому также способствуют прекрасные вкусовые качества. При соответствующем уходе, сорт может стабильно радовать крупным урожаем, достигающего до 620 центнеров с одного гектара.

Клубни могут весить до 150 грамм. Отлично хранятся и транспортируются. Хорошо защищен от картофельной нематоды и картофельного рака.

Эрроу

Столовый сорт, клубни которого предназначаются для приготовления пищи. Они достаточно большие, не темнеют во время варки, а также отличаются превосходным товарным видом. При всем этом, сорт является высокоурожайным.

Клубник могут успешно противостоять парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Однако ботва уязвима к фитофторозу и вирусу Y.

Крепыш

Сорт пользуется большей популярностью в центральных регионах страны. Урожайность умеренная – до 276 центнеров с гектара. Клубни очень вкусные и могут храниться на протяжении длительного периода.

Антонина

Сорт, в первую очередь, ориентирован для западно-сибирского региона. При соответствующих условиях, хранение может продолжаться достаточно долго и это никак не отразится на качестве клубней. Степень урожайности доходит до 300 центнеров с одного гектара.

Холмогорский

Высокоурожайный сорт (почти 400 центнеров с гектара), который популярен в северном регионе. Клубни вкусные, не развариваются и могут долго храниться.

Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности

Романо

Сорт был выведен в Нидерландах. Его ценность заключается в высокой урожайности, крупных клубнях (до 182 грамма), а также их вкусовыми характеристиками. Фитофтороз является его главной проблемой. С остальными заболеваниями он может легко справиться.

Русский сувенир

Этот сорт большей популярностью пользуется в Северо-Кавказском регионе. Клубни данного сорта получаются овальными и вкусными. Могут храниться очень долго. Урожайность с гектара колеблется от 165 до 365 центнеров.

Одиссей

Сорт был выведен в Центрально-Черноземном регионе. Клубни хорошо хранятся и транспортируются без потери качества. Отличные вкусовые характеристики. Урожайность сорта доходит до 300 центнеров с одного гектара.

Виза

Перед вами очень урожайный сорт, который при благоприятных условиях порадует более 460 центнерами вкусного картофеля с одного гектара. Полученный урожай может храниться на протяжении длительного периода.

Санте

Чемпион среди урожайных сортов! Максимальная урожайность достигает 570 ц/га. Предназначение – приготовление пищи и картофельных чипсов. Обладает грандиозной защитой от фитофтороза, а также целого ряда других заболеваний.

Клубни получаются очень вкусными и способными длительное время лежать и транспортироваться, не теряя при этом своего товарного вида.

Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием

Скарб

Очень урожайный сорт, который даст до 650 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но еще и крайне вкусными. Основные заболевания ему не страшны, но такая разновидность, как фитофтороз, причинит массу проблем для ботвы и клубней.

Дубрава

Столовый сорт, чему способствуют также отменные вкусовые качества и оптимальные свойства клубней. Может выращиваться практически на любом типе почвы. Урожайность высокая – до 540 центнеров с гектара. Отлично справляется со всевозможными заболеваниями и инфекциями. Длительная транспортировка и хранение не испортит вкуса и внешних качеств клубней.

Живица

Сорт интересен тем, что может противостоять засухе, однако не переносит чрезмерный полив. В противном случае, клубни начнут растрескиваться. Хранение клубней может происходить в течение продолжительного периода.

Основным видам инфекций и заболеваний данный сорт может успешно дать отпор. Считается высокоурожайным при показателях до 550 центнеров с гектара.

Криница

Сорт хорошо прорастает при одномерности почвы. Способен удивить высокой урожайностью, достигающей 500 центнеров с одного гектара. Клубни отличаются отменным вкусом и способностью длительно храниться без изменений. Большинство вирусов и инфекций сорту не страшно.

Янка

Сорт характерен грандиозными показателями урожайности, которая может достигать с одного гектара почти 630 центнеров! Клубни способны удивить, как вкусом, так и длительным хранением. Картофельная нематода и различные вирусы не страшны этому сорту, однако мокрая гниль и фитофтороз может вызвать у него массу осложнений.

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Блакит

Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и большими клубнями, а также надежной защитой от множества инфекций и заболеваний, среди которых парше, картофельная нематода и фитофтороз. Процесс выращивания может сопровождаться практически на любом типе почвы.

Аврора

Высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям сорт, который считается столовым. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но еще и размером. Могут на протяжении длительного периода храниться без внешних изменений.

Рагнеда

Клубни данного сорта, в первую очередь, предназначаются для последующей продажи. Они отличаются отличным товарным видом, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также прекрасными вкусовыми качествами. Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также обладает практически иммунитетом от многих вирусов и дитиленхоза. С одного куста можно получить до 14 клубней.

Пикассо

Сорт был выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редко встречающихся заболеваний и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами. Продолжительное хранение не отразится на внешних характеристиках.

Ласунок

Главные особенности этого сорта заключается в великолепных вкусовых особенностях. При этом, клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех заболеваний, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.

Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями

Веснянка

Феноменальная урожайность (до 660 центнеров с гектара) делает этот сорт крайне привлекательным для дачников. Вкусовые характеристики умеренные, равно, как и защищенность от многих болезней. Выращивание может происходить почти на любом типе почвы, а клубни будут храниться очень долго.

Атлант

Еще один рекордсмен по степени урожайности среди поздних сортов. При благоприятных условиях можно получить до 660 центнеров с одного гектара. Не следует чрезмерно поливать кусты, особенно, во время второго периода вегетации. Вкусовые качества заметно превышают норму. От фитофтороза и вирусных заболеваний сорт хорошо защищен, но с картофельной нематодой и парше он справляется удовлетворительно.

Темп
Уникальная особенность данного сорта заключается в легкой и быстрой приспосабливаемости к любому типу почвы и калийным удобрениям. Успешно противостоит влиянию фитофтороза и парше, но необходимо защитить сорт от вирусных заболеваний. Клубни имеют отличные вкусовые качества и могут предназначаться для переработки.

Альпинист
Сорт может прорастать на любой почве, включая торфяно-болотную. Отличная стойкость к фитофторозу, мокрой гнили и картофельной нематоде. Клубни получаются весьма вкусными. Урожайность достигает отметки в 500 центнеров с гектара.

Зарница

Для выращивания данного сорта нужно учесть особенности почвы, но можно не обращать внимания на продолжительную засуху. Возможно внесение минеральных удобрений. Один куст может выдать до 16 клубней. Картофель прекрасен на вкус и может храниться очень долго. Устойчивость к болезням и вирусам – выше среднего.

В данном видеоролике вы сможете узнать много интересного касательно сортов картофеля, о которых было сказано выше.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы

Как выбрать сорта картофеля для средней полосы России

Картофель является универсальным и самым желанным овощем на наших столах вот уже много лет. Главное при посадке учитывать особенности своей климатической зоны, и подбирать только те сорта этой замечательной культуры, которые наиболее адаптированы под условия вашего региона. Какие же урожайные, прекрасные на вкус и неприхотливые к почве среднеспелые сорта картофеля лучше всего выбрать для средней полосы России?

Самые урожайные

Благодаря царю Петру когда-то на Руси о картофеле узнали все. Когда вкус этого удивительного корнеплода распробовали простые граждане, он стал желанным гостем на каждом участке. И сегодня ничего не изменилось – выращивать на своем огороде картофель предпочитает каждый владелец приусадебного участка.

Рассуждая о том, какие сорта данного корнеплода могут считаться самыми урожайными и идеально подойдут для посадки и выращивания в средней полосе России, стоит все-таки отметить, что редко какой из видов овощной культуры способен сохранять постоянные высокие показатели урожайности на протяжении многих лет. Но все-таки можно выделить некоторые сорта картофеля, которые рекомендуют специалисты именно для вашей местности, от которых можно при должном уходе ожидать хорошего урожая.

Сорт картофеля Айдахо имеет характерные крупные размеры и правильную форму картофелин. Благодаря этому его предпочитают выращивать и разделять при приготовлении на много одинаковых кусочков не только для домашнего использования, но и для подачи в элитных ресторанах. Степень его урожайности может составить в благополучные годы до 550 центнеров с гектара. Этот показатель относится и к домашнему выращиванию данного сорта, и при условии высадки культуры на селекционном участке. В клубнях специалисты отмечают большое содержание не только крохмала, но и полезных углеводов, благодаря чему овощ данного вида является не только питательным, но и весьма полезным для здоровья организма каждого человека. Также проявляет стойкий иммунитет к различного рода заболеваниям, которые могут доставить много неприятностей овощным культурам.

Сорт Беллароза обладает достаточно ранним периодом созревания, его принято в наше время выращивать не только в России, но также он популярен и в Белоруссии, Польше, Словакии. Если осуществлять своевременный полив данного элитного сорта картофеля, а также вовремя вносить требуемые органические удобрения в рекомендованных дозах, можно ожидать от него урожайности, степень которой составляет примерно до 350 центнеров с гектара. Сами клубни обладают красивой овальной формой, имеют коричневый окрас, а также огромные по размеру. Данный сорт, для которого свойственным считается ранний период созревания, в южных регионах нашей страны способен давать два урожая в сезон.

Содержание крохмала в картофеле данного сорта составляет 19%, также он обладает прекрасными вкусовыми качествами. Высаживать клубни рекомендовано на глубину не более 25 см, и обеспечить им нормальный постоянный полив. Одна такая картофелина может иметь вес от 500 до 600 грамм.

Картофель Розара также можно назвать одним из лучших высокоурожайных сортов. Первый урожай его можно собрать уже через 76 дней с момента появления всходов. Плоды его не так велики по размеру, как у предыдущих сортов – около 150 грамм, но с одного куста вполне реально собрать до 20 – 30 штук. Средняя урожайность картофеля данного вида составляет до 320 центнеров с гектара. Содержание крохмала в каждой картофелине – от 13 до 17, 6%. Кусты данной овощной культуры могут достигать около 70 см в высоту, он также проявляет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и мучнистой росе.

Сорт Удача требует не только внесения множества рекомендуемых удобрений, но и тщательного регулярного полива. Но, если соблюсти все правила, можно рассчитывать на сбор урожая до 960 центнеров с гектара. Средняя масса картофелин способна составить около 180 грамм, но порой отдельные экземпляры способны вырасти и до 600. Данный сорт считается среднеспелым, первого урожая от него можно ожидать ориентировочно через 83 – 96 дней. Чаще всего в каждом кустике появляется до 25 клубней. Содержание крохмала в данном корнеплоду составляет до 14%.

И это еще далеко не полный список новых лучших высокоурожайных сортов картофеля, которые отлично подходят для выращивания в средней полосе России.

Видео «Как выбрать вкусный картофель»

Самые вкусные

Помимо высокой степени урожайности, еще одним важным показателем высокого качества картофеля для всех без исключения огородников являются его отменные вкусовые характеристики. Требования, предъявляемые сегодня дачниками к тем сортам, которые предназначены для посадки и выращивания в условиях средней полосы России, таковы – овощ должен не только не развариваться полностью, но при этом быть достаточно мягким, а также сохранять свой особый вкус и хорошо показывать себя в приготовлении любых блюд.

Одним из сортов с прекрасными вкусовыми характеристиками специалисты называют картофель Пикассо. Он обладает очень тонкой кожурой, которую достаточно просто вымыть и можно даже потом не очищать. Что касается особенностей ухода за данной овощной культурой, то необходимо хорошо обрабатывать его специальными ядохимикатами, чтобы не допустить негативного влияние на рост и развития растения различных болезней, а также грибков, плесени, насекомых. Некоторые неприятности, как показывает практический опыт, можно легко ликвидировать при помощи всем известного медного купороса. Отлично разваривается спустя небольшой промежуток времени и позволяет наслаждаться восхитительным вкусом.

Картофель Тулеевский также обладает весьма тонкой кожицей. Но, как и предыдущий сорт, имея отличные вкусовые качества, он достаточно плохо переносит длительное хранение, поэтому не подходит для экспорта за пределы России. Он довольно быстро растет и развивается, но очень капризен при появлении температурных показателей более +25 градусов. Лучше всего не планировать посадку данного сорта корнеплода в чересчур большом количестве, а после сбора урожая постараться употребить его как можно быстрее и не хранить долго, чтобы избежать появления грибка.

Еще один сравнительно новый отличный сорт имеет название Пай. Ему удалось сочетать в себе и хорошую степень урожайности, и прекрасные вкусовые качества. При условии домашнего выращивания, обеспечив кустам должный уход, можно собрать со своего приусадебного участка урожай до 390 центнеров с гектара. Каждая картофелина может иметь массу около 400 грамм, а также обладает правильной формой. Данный сорт хорошо способен противостоять разным болезням. А при приготовлении блюд проявляет свои лучшие качества – имеет тонкую кожицу, быстро и хорошо разваривается, а также обладает изысканным особенным вкусом.

Мы выбрали для описания лишь некоторые из самых популярных разновидностей очень вкусного картофеля, который можно выращивать в средней полосе нашей страны. Но остальные сорта не менее интересны и также заслуживают вашего внимания.

Самые непривередливые к почве

Не все грунты в нашем регионе могут похвастаться хорошими характеристиками для выращивания картофеля. Именно поэтому, чтобы посадить, к примеру, на глинистых и песчаных почвах данную овощную культуру, требуется выбирать определенные сорта, пригодные для выращивания практически на любом грунте. Такие разновидности любимого корнеплода способны принести владельцу участка урожай от 50 до 100 кг с каждой сотки площади.

Адретта – сорт картошки, родиной которой является Герамания. Кусты способны вырасти в нашем регионе до 60 см, довольно быстро происходит формирование клубней. При условии регулярного тщательного полива можно ожидать от такого вида корнеплода урожая до 250 центнеров с гектара даже в том случае, если вы примите решение выращивать его на глинистой почве. Имеет отличную степень устойчивости к засушливой погоде, а также не требует внесения большого количества обязательных прикормок. Также хорошо может расти и развиваться на песчаных почвах. Один клубень у такого овоща может иметь вес около 130 грамм.

Аспия – имеет несколько экзотический фруктовый привкус, а также достаточно хорошо разваривается, при этом не теряя своих ценных качеств. Кусты обычно вырастают в высоту до 85 сантиметров, несколько меньше они могут быть лишь на глинистом грунте. Хорошо переносит даже высокие температуры – способен нормально расти и развиваться даже при +35 градусах. Даже если грунт находится в очень плохом состоянии, можно собрать с такого участка урожай до 150 центнеров с гектара. Максимальный показатель урожайности на почве, имеющей хорошие показатели, составляет более 450 центнеров.

Елизавета. Такой отличный сорт картофеля созревает в средние сроки. Его урожайность на песчаных, а также суглинистых почвах способна составить до 250 центнеров с гектара. В том случае, если есть твердый суглинок, а удобрения на участке и вовсе не применяются, показатель урожайности не будет превышать 90 центнеров. Такая разновидность любимого овоща хорошо переносит засуху, в средних широтах способна произрастать почти без осуществления дополнительного полива, а также проявляет достаточно хороший иммунитет к различного рода заболеваниям. Чтобы иметь в результате крупные клубни, специалисты советуют поливать такие растения незадолго до начала периода цветения – примерно за несколько недель.

К сожалению, в формате одной статьи невозможно уместить все отличные сорта картофеля, которые вот уже много лет выращивают опытные огородники на своих приусадебных участках.

Видео «Холодостойкий картофель»

Какой сорт картофеля выбрать, чтобы посадить самый успешный и плодотворный урожай в средней полосе России? Узнаете из видео.

plodovie.ru

Урожайные сорта картофеля

Приветствую вас, друзья!

Сорт Елизавета

С каждым годом мы все больше убеждаемся в том, что лучше выращивать свои, отечественные сорта картофеля, чем иностранные. Наши созданы для наших условий. По главным своим показателям — содержанию крахмала, белка, витамина С, по устойчивости к болезням — современные урожайные сорта картофеля значительно превосходят всё, что возделывалось в колхозах, совхозах, акционерных обществах, в фермерских хозяйствах и на личных огородах граждан в советское время.

Большой интерес к новым сортам российской селекции, обладающим природным иммунитетом против целого ряда болезней, проявляют иностранцы. Наши сорта Петербургский и Елизавета дают урожай в полтора раза выше, чем голландские, и при этом не требуют многократных химических обработок против болезней, как бывает при выращивании импортных сортов.

В их создании участвовала Ольга Ильинична Зуева, кандидат сельскохозяйственных наук, ныне заведующая Всеволожской селекционной станцией.

Несколько лет назад Ольга Ильинична Зуева подарила мне свои дивные клубни. Я их прояровизировал, посадил на даче и вот что заметил. Каждый сезон эти новые растения выделяются особой статью. У них крепкие, толстые, хорошо облиственные стебли, до десятка в каждом кусте. Сами кусты плотно сбитые, длинноногие. Листья все лето были без единого болезненного пятнышка. Окучил два раза — и больше никакого ухода. В сентябре выкопал урожай. Каждый куст дал от 15 до 20 ровных, чистых крупных клубней весом по 250 — 300 граммов. Тогда я сказал сам себе с удивлением: эта Елизавета — настоящая мать-героиня! Она высоко урожайна, она вырастила 20 клубней, не заболела фитофторозом, не заразилась паршой. Она в пору налива росла без полива. Я все лето проездил по командировкам — Елизавета не чахла в разлуке, она занималась своим делом, в темном подземном царстве готовила мне на долгую зиму запасы вкусной еды.

Картофель стал культурой неограниченных возможностей. Селекционеры создали уникальные по

Сорт Весна белая

скороспелости сорта, которые могут даже на Северо-Западе России за одно лето с одной грядки дать два полноценных урожая. Таков супер ранний сорт Весна белая: можно убирать через 1,5 месяца после всходов, при это урожай составляет 3 — 4 килограмма с квадратного метра. Выкопали — сажаем еще! Я видел огороды с картофелем Весна белая в Заполярье, под Мурманском. Там целое лето длится день. И этот картофель успевает дать огороднику достойный урожай вкусных клубней.

Картофель сорта Невский, созданный в Белогорке под Петербургом, получил

Сорт Невский

наибольшее распространение в стране. Вкусный, высокоурожайный, богатый белками и крахмалом, он весьма устойчив к фитофторозу, но у него серьезный недостаток. Невский не терпит повреждения ростков, их нельзя выламывать. Он требует соблюдения определенной технологии. Достал непроросшие клубни из хранилища — закладывай сразу на яровизацию (см. статью «Подготовка картофеля к посадке»), пусть обрастают короткими, толстыми ростками. От них — урожай. А если клубни проросли в хранилище, переплелись меж собой длинными белыми побегами да их еще обломали, — толку ждать нечего.

На смену этим испытанным сортам уже идут новинки 21 века. Прошли государственное сортоиспытание, показали на практике реальную устойчивость к золотистой картофельной нематоде и картофельному раку сорта Рябинушка и Радонежский. Оба сорта — среднеранние, дают до 480 центнеров клубней с гектара (в три раза превосходят товарную урожайность многих промышленных сортов в Северо-Западном регионе России). Клубни у Рябинушки красные, овальные, глазки поверхностные, мякоть белая, при резке не темнеет.

Сорт Радонежский

Крахмала — до 18 процентов. Из Рябинушки даже чипсы готовить можно.

Сорт Радонежский дает овальные клубни, кремовые с розовыми пятнами. Обычно глазки красные, мелкие. Мякоть кремовая, при резке не темнеет, отличного вкуса.

Реальную урожайность до 500 центнеров с гектара показывает новый сорт картофеля Аврора. Он тоже устойчив к нематоде. Клубни красивые, с красными глазками. Любители называют его «красноглазкой».

Чтобы ускоренно размножить новые урожайные сорта картофеля можно заранее проращивать клубни на свету, затем присыпать влажным торфом. Всходы вместе с корешками срезают с клубня и высаживают на грядку так же, как рассаду помидоров.

Маточные клубни опять высаживают в торф и берут от них вторую партию рассады.

Таким способом от одного клубня получают десятки самостоятельных растений картофеля, а к осени собирают сотни семенных клубней для массовой посадки в следующем году.

Владимир Машенков

Новости сайта в вашей электронной почте! Введите свой Email

ayatskov1.ru

Лучшие сорта картофеля

Не хочется терять время на эксперименты и сразу приобрести вкусные сорта семенного картофеля, самые урожайные и устойчивые к болезням. Мы взяли во внимание отзывы садоводов о лучших сортах картофеля и выбрали несколько наиболее часто встречающихся сортов с положительными откликами.

Картофель Гала, описание сорта, фото

Ранний высокоурожайный сорт картофеля. Клубни округло-овальной формы желтого цвета, мякоть желтая или темно-желтая, глазки мелкие. Период созревания 75-80 дней. Масса каждого клубня в зрелости 100-140 г. Картофель Гала ценится за высокую товарность клубней, устойчивость к механическим повреждениям, прекрасные вкусовые качества и лежкость при зимнем хранении. Сорт устойчив к картофельной нематоде, раку, парше, среднеустойчив к фитофторозу ботвы. При выращивании этого сорта рекомендуется за 10-12 дней до уборки скосить ботву.

Картофель Импала, фото

Ранний высокоурожайный сорт белого картофеля. Куст его высокий, до 75 см, формирует 4-5 стеблей, цветки белого цвета. Клубни желтые, овальной формы, глазки мелкие, кожура гладкая, мякоть светло-желтая. Сорт Импала устойчив к раку, картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Период от всходов до технической спелости 70-75 дней. Картофель Импала ценится за раннеспелость, высокую продуктивность, товарный вид и прекрасный вкус клубней.

Картофель Ред Скарлет

Это ранний, очень урожайный картофель, относится к голландским сортам. По урожайности превосходит многие известные сорта. Куст высотой около 70 см, образует 7-8 стеблей, цветы красно-фиолетовые. Клубни удлиненно-овальные с гладкой кожурой красного цвета, желтой мякотью и мелкими глазками. В гнезде обычно по 20 и более клубней, каждый весом по 80-85 г. Сорт картофеля Скарлет устойчив к фитофторозу, раку, а также скручиванию листьев. Он хорошо переносит засуху, поэтому пригоден для выращивания в очень жарком климате. Период созревания около 75 дней. При варке картофель этого сорта не разваливается, сохраняя вид клубней. Во время резки не темнеет, что характерно для многих других сортов. Клубни хорошо хранятся зимой. Сорт Скарлет устойчив к наиболее известным вирусным заболеваниям, но слабоустойчив к парше обыкновенной. Сорт чувствителен к фитофторозу ботвы, но в то же время устойчив к фитофторозу клубней, что более важно.

Картофель Тулеевский, описание сорта

Это сибирский среднеспелый сорт крупноплодного картофеля кемеровской селекции. Сорт Тулеевский ценится за превосходный вкус, считается, что ему нет равных. Превзошел он даже всем известный сорт Адретта, хотя по виду очень похож. Правда Адретта немного мельче, в среднем она по размеру с кулак. Больше всего картофель Тулеевский подходит для приготовления пюре, так как очень рассыпчатый. Этот картофель имеет клубни желтого цвета, с красивой желтой мякотью. Сорт плохо переносит засуху, любит влажную почву. В хороших условиях вырастают очень крупные клубни, но при недостатке бора в почве, могут иметь пустоты внутри. То есть нужно сначала проэкспериментировать с малым количеством посадочного материала. Если почвы не подходят, то картофель из-за пустот внутри будет плохо храниться. Период созревания этого сорта 90-110 дней. Кусты среднерослые, раскидистые, цветки крупные, белого цвета. Сорт Тулеевский устойчив к раку картофеля, умеренно устойчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза, восприимчив к золотистой картофельной нематоде.

Картофель Удача

фото Геннадия Распопова

Это ранний сорт, период от всходов до сбора урожая составляет от 60 до 70 дней. Кусты этого сорта густые, невысокие, раскидистые с белыми цветками. Клубни картофеля Удача крупные, овальной формы, с мелкими глазками и тонкой кожицей. Цвет клубней кремово-коричневый, мякоть белая с отличными вкусовыми качествами, масса каждого 90 — 120 г. Количество клубней в гнезде обычно 10 — 15 шт. Картофель Удача устойчив к механическим повреждениям, фитофторе, раку, гнили, морщинистой мозаике, вирусным заболеваниям.

Картофель Розара, описание сорта, фото

Это ранний сорт картофеля, период созревания 70-75 дней. Кусты Розары среднерослые, полураскидистые с красно-фиолетовыми цветками. Клубни этого сорта вытянуто-овальные, с тонкой кожицей и мелкими глазками. Картофель красного цвета, но в разрезе желтый. Это очень вкусный картофель. Каждый зрелый клубень массой 80-115 г, количество их в гнезде — до 18 штук.

Сорт картофеля Розара устойчив картофельной нематоде, раку и относительно устойчив к парше и фитофторозу. Сорт ценится за стабильную и высокую урожайность и отличный товарный вид. Самый урожайный сорт из всех красных сортов картофеля.

Картофель Беллароза, описание сорта, характеристика

автор фото Тамара Проскурня

Раннеспелый, столовый сорт. Куст высокий, прямостоячий, лист крупный, зеленого цвета. Цветки среднего размера, красно-фиолетового цвета.

Клубни овально-округлые, с мелкими глазками и шероховатой красной кожурой. Мякоть светло-желтая. Вес клубня колеблется от 117 до 207 г. Вкус хороший. Товарность плодов 82-99%, лежкость 93%.

Сорт устойчивк возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Максимальная урожайность сорта — 385 ц/га.

Сорт картофеля Беллароза включен в Госреестр РФ по Центрально-Черноземному региону.

Оригинатор: Europlant

Картофель Рокко, описание сорта, характеристика

Это столовый сорт картофеля голландской селекции. Куст прямостоячий, средней высоты, цветки красно-фиолетового цвета. Клубни овальной формы, с красной кожурой и мякотью кремового цвета. Средний вес 1 клубня 120 г, на одном кусте созревает до 12 клубней. Клубни обладают хорошей лежкостью, хорошо хранятся.

Особенно вкусна эта картошка в отварном виде и фри.

Урожайность картофеля Рокко — 400 центнеров с гектара. Сорт вирусоустойчив.

Оставьте, пожалуйста, в комментариях отзывы о ваших лучших сортах картофеля, ведь есть новые сорта и может быть они лучше прежних, помогите информации о них поскорее добраться до наших читателей.

dizajn-sada.ru

Сорта картофеля

В зависимости от сроков созревания клубней все разновидности картофеля подразделяют на раннеспелые, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые.

Раннеспелые сорта картофеля

Лучшие сорта раннего картофеля пригодны только для летнего потребления — клубни получаются сочными, рыхлыми, при длительном хранении они обычно загнивают. Самыми популярными сортами из данной группы являются Вармс, Белорусский ранний, Вятка, Домодедовский, Искра, Приеткульский ранний, Уральский ранний.

  • Белорусский ранний — раннеспелый сорт, который при должном уходе дает очень обильный урожай. Картофель устойчив ко многим инфекционным заболеваниям.
  • Вармс — раннеспелая разновидность, образующая белые округлые или слегка удлиненные клубни, не рассыпающиеся при термической обработке.
  • Вятка — урожайный раннеспелый сорт с очень крупными белыми клубнями и почти незаметными почками-глазками. Мякоть плотная, сочная, не темнеющая после разрезания. Картофель обладает устойчивостью к распространенным болезням растений — фитофторе, парше, вирусным заболеваниям. Своевременно собранный урожай неплохо хранится в течение 3-4 месяцев.
  • Домодедовский — раннеспелый сорт с высокой урожайностью и отличным вкусом. Клубни удлиненные или овальные, некрупные, глазки очень мелкие. Картофель редко поражается бактериальными и вирусными заболеваниями, нетребователен к питательностисубстрата.
  • Искра — раннеспелый сорт с повышенным содержанием белка в клубнях и приятным вкусом мякоти. Обладает высокой урожайностью при соблюдении правил ухода. Клубни белые или бледно-желтые, почти сферической формы.
  • Приеткульский ранний — урожайный сорт с очень ранним сроком созревания. Клубни овальные или округлые, с белой мякотью и небольшими глазками. Разрезанный картофель не темнеет на срезе.
  • Уральский ранний — популярный раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью. Клубни округлые, массивные, крупные, с белой плотной мякотью. Обладает невысокой устойчивостью к инфекционным болезням, для долгого хранения непригоден.

Среднеранние сорта картофеля

Среднеранние сорта картофеля также культивируют преимущественно для повседневного употребления или для недолгого хранения в холодных помещениях. В средней полосе России наиболее распространены Арина, Волжанин, Дружный, Кондор, Романо, Смена, Сантэ, Эстима.

  • Арина — урожайный неприхотливый сорт среднеранней спелости. Клубни овальных очертаний, слегка удлиненные, очень крупные, с белой сочной мякотью и почти незаметными почками-глазками. Мякоть не темнеет на срезе и почти не рассыпается в процессе термической обработки.
  • Волжанин — среднеранний сорт, при должном уходе дающий хороший урожай. Клубни овальные, очень крупные, белого цвета. Данная разновидность картофеля имеет отличные вкусовые качества, но подвержена заражению различными инфекционными заболеваниями, особенно паршой.
  • Дружный — высококрахмалистый среднеранний сорт с высокой урожайностью. Клубни белые, овальные или почти сферические. Поврежденная мякоть быстро темнеет на открытом воздухе.
  • Кондор — среднеранняя разновидность с очень вкусными крупными клубнями оригинального красного оттенка. Форма подземных утолщений удлиненная, мякоть желтоватая. Данный сорт картофеля обладает повышенной устойчивостью к большинству распространенных вирусных заболеваний огородных посадок.
  • Романо — среднеранний урожайный сорт с хорошей акклиматизационной адаптацией. Клубни большие, овальные, кожура темно-красная, мякоть почти белая или желтоватая. Картофель обладает высокой устойчивостью к фитофторе и некоторым патогенным вирусам.
  • Смена — среднеранний сорт, при хорошем уходе дающий отличный урожай. Клубни белые, очень крупные, овальной формы, с гладкой поверхностью кожуры и почти незаметными глазками. Мякоть крахмалистая, с приятным вкусом. Картофель пригоден для хранения в прохладных помещениях.
  • Сантэ — среднеранняя разновидность с некрупными овальными клубнями желтого цвета. Мякоть интенсивно-желтая, очень вкусная. Данный сорт устойчив к большинству распространенных инфекционных заболеваний огородных посадок.
  • Эстима — среднеранний сорт картофеля с крупными желтыми клубнями овальных очертаний. Мякоть светло-золотистая, глазки малочисленные, небольшие. Обладает устойчивостью к патогенным вирусам. Лучше всего растет и развивается на легких песчаных грунтах.
Из среднеспелых сортов наибольшей урожайностью в сочетании с неприхотливостью обладают Адретта и Гатчинский.
  • Адретта — разновидность картофеля с очень крупными желтыми или бледно-золотистыми овальными клубнями. Мякоть очень сочная, вкусная. Растения обладают иммунитетом к бактериальным и вирусным заболеваниям. Правильно собранный урожай неплохо хранится в погребах и хорошо вентилируемых сараях.
  • Гатчинский — среднеспелый сорт с крупными белыми клубнями округлой формы. Мякоть очень вкусная. Обладает устойчивостью к фитофторозу, черной ножке и бактериальному раку.

Среднепоздние сорта картофеля

Среднепоздние сорта предназначены для повседневного употребления, а также для зимнего хранения. Самыми популярными в средней полосе России являются Гибридный 14, Берлихинген и Лорх.

  • Гибридный 14 — урожайный среднепоздний сорт с ровными белыми клубнями округлой или овальной формы. Кожура шероховатая, мякоть сочная и вкусная. Обладает выраженным иммунитетом к бактериальному раку. Хранится в прохладных помещениях почти до весны.
  • Берлихинген — популярный среднепоздний сорт, при должном уходе дающий обильный урожай. Кожура некрупных клубней ярко-красного оттенка, шелушащаяся, мякоть интенсивно-белая. Данная разновидность картофеля редко заражается инфекционными заболеваниями, своевременно собранный урожай долго хранится.
  • Лорх — распространенный среднепоздний сорт, обладающий высокой урожайностью. Клубни овальные или круглые, с белой кожурой, мякоть зеленоватая, крахмалистая, очень вкусная. Глазки неглубокие, малочисленные. Данная разновидность обладает повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям представителей семейства пасленовых. Созревшие клубни хорошо хранятся.

Позднеспелые сорта картофеля

Позднеспелые сорта в средней полосе России почти не распространены, поскольку подобные разновидности имеют удлиненный период вегетации и в условиях ранних заморозков практически не вызревают.

Если у вас случился в этом году хороший урожай картофеля и вы не знаете с какой стороны подступиться к вашим гектарам, стоит обратить своё внимание на картофелекопатели. Данная сельскохозяйственная техника значительно облегчает труд любого огородника и фермера.

© 2009-2016 Все в огород — полезный проект для садоводов и дачников. Копирование материалов запрещено. Разрешается частичное цитирование, с указанием прямой активной ссылки на копируемый материал нашего проекта.

vse-v-ogorod.ru

Какие сорта картофеля вы сажаете в Средней полосе России?

[email protected]

В Тверской обл. хорошо показал себя старый белорусский сорт Ласунак. Оч. вкусный, особенно пюре. Клубни крупные. Куст мощный. Семенной материал- как обычный картофель среднего размера. Попробуйте.

Владимир Сахненко

а что картошка семенами размножается? Вроде бы там частями картошки сажают, где ростки есть

ТЮЛеПАША

Тут Тулеевский постоянно ищут.

Ирина Шабалина

мы 20 с лишним лет сажаем какой-то местный, говорят Краснопольская. Мы ей довольны по всем показателям

Читайте также:

Урожайные сорта картофеля для средней полосы россии | Экономика

Сорта картофеля – выбираем наиболее вкусные и урожайные для средней полосы

Наилучшие сорта картофеля для средней полосы – выбираем по урожайности

На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они специально акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим наиболее известные сорта, которые позволяют собрать большие урожаи.

  1. Картофель Айдахо. Всем известно одноименное блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что существует специальная разновидность овоща, из которого его делают. Он отличается большими размерами и правильной формой, за счет чего его можно разрезать на 8 одинаковых долек и запекать в специях. Помимо всего прочего, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем этот показатель является реальным и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Отличная стойкость ко многим заболеваниям, а также скороспелость, делают его одним из лучших на территории России. Содержит много крахмала и углеводов, за счет чего очень питательный и полезный.
  2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, характеризуется высокой урожайностью и большими размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении органическими веществами он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и немного коричневатый цвет. Очень быстро разваривается, обладает отличными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, поэтому в южных регионах России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко используется в качестве корма животным, так как характеризуется повышенной питательностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но часто достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе. Картофель Бела Роса сажается в основном после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.
  3. Сорт картофеля Розара. Раннеспелый, до технической спелости примерно 76 дней, содержит много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других своим цветом – ягоды иногда бывают красные, но, чаще всего, коричневые. Плоды относительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, как правило, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, прочные. Картофель Розара не поддается воздействию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листьями очень любит полакомиться колорадский жук.
  4. Сорт картофеля Гала является среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют желтый цвет, они достаточно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, как правило, но может быть больше, если подкармливать растение на протяжении периода вегетации. Урожайность до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют крупные ягоды. Картофель Гала относительно устойчив к заболеваниям, обрабатывается ядохимикатами только в редких случаях, когда нашествие грибка или микроорганизмов превышает допустимые нормы. Что касается кустов, то они смотрятся намного хуже того, что находится в земле – невысокие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, иногда желтые. Необходимо вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
  5. Сорт картофеля Удача. Один из элитных посевных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но щедро вознаграждает огородника – можно собрать до 960 центнеров с гектара! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, но часто попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического созревания 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит понижения температуры, а также жару, только при условии хорошего полива. Под кустом формируется до 25 клубней, что является рекордом при таких размерах каждой картофелины! Еще одним отличным преимуществом сорта является его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может храниться без каких-либо морфологических изменений, не теряет вкусовые качества, отлично транспортируется.

Это были сорта, которые имеют потенциальную урожайность выше средней. Но помните, что они не гарантируют вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Чтобы получить рекордные урожаи, необходимо обеспечить отличные условия для произрастания, только тогда овощ порадует вас при уборке осенью!

Самый вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

Для многих огородников урожайность является второстепенным показателем, так как самое главное – это отличные вкусовые качества. Овощ должен хорошо развариваться, быть мягким, не образовывать комков в процессе приготовления. Рассмотрим наиболее вкусные сорта подробнее.

  1. Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не дает даже на селекционных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, поэтому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки разваривается и распадается, имеет отличный вкус, за счет чего пользуется такой большой популярностью у всех дачников. Единственный минус – плохо хранится и уже к средине весны клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль является основной проблемой этого овоща. Сорт картофеля Пикассо требует тщательной обработки ядохимикатами, так как даже на самых ранних стадиях развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже образовывается мучнистая роса, особенно если лето влажное. Половина проблем устраняется при обработке медным купоросом.
  2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по достоинству этот овощ, так как он совмещает в себе все преимущества своих предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Конечно, есть и недостатки, основной – плохая устойчивость к засухам. В северных районах России он растет без проблем, но при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся близко к поверхности, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не используется для экспортирования за рубеж, а также для длительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, как правило, не сажают в больших количествах и употребляют в первые месяцы после уборки.
  3. Картофель Дофине. Это один из самых вкусных вариантов. Изначально он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Теперь это один из самых известных сортов, который дает до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отличным вкусом, лежкостью, большим размером – до 350 грамм 1 плод, среднестатистический вес – 170 грамм. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
  4. Картофель Пай. Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, тогда сорт Пай является наиболее правильным решением. Он совмещает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Если правильно вносить листовую подкормку и периодически его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, за счет чего пользуются большим спросом при реализации. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.

Вкусовые качества овощей зависят не только от выбранного вами сорта, но также и от других факторов, например, от влаги. Если у растения будет постоянный недостаток воды, то кожура клубней будет намного толще, чем обычно, а сама мякоть — значительно тверже.

Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?

В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают отличными характеристиками, не содержат в большом количестве питательных веществ, а иногда даже непригодны для выращивания многих растений. Что же делать в таких случаях, вовсе не сажать ничего? Конечно, на камнях и чистом песке ничего не получится собрать – это факт. Но существуют некоторые разновидности картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и песчаных почвах. Конечно, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем вовсе ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.

  1. Адретта. Несмотря на то, что родиной овоща является Германия, а не Россия, он очень хорошо прижился на нашей территории. Отличается высокой устойчивостью к засухам и требует минимальное количество удобрений, за счет чего его выращивают во многих областях по всей территории РФ. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, за счет чего лучше происходит фотосинтез, и быстрее формируются клубни. При постоянном поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но среднестатистический показатель – 125 ц/га. Немного, но зато без удобрений и какой-либо химии. Отлично растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.
  2. Елизавета. Среднеранний, чрезвычайно устойчив к засухам, растет практически без дополнительного полива в средних широтах, не восприимчив к фитофторозу, а также к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения вовсе нет и суглинок твердый, тогда показатель упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может увеличиться втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 2-3 недели, чтобы как можно лучше способствовать образованию крупных клубней.
  3. Аспия. Немного необычный относительно вкусовых качеств – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, хорошо разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов на протяжении нескольких недель, что является отличным показателем. Кусты большие, до 85 сантиметров, но при выращивании на глинистых почвах они будут значительно меньше. Ожидать можно до 150 ц/га при стандартном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то с легкостью можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.
  4. Тандем. Совсем недавно попал на отечественный рынок и отлично зарекомендовал себя как устойчивый к высоким температурам. За счет того, что плоды имеют небольшие размеры, он требует минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это идеальный вариант для бедных грунтов!

Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам большой урожай при любых погодных условиях и почвах, они просто имеют повышенную устойчивость к неблагоприятным факторам. Они также меньше реагируют на жару, которая для многих растений является губительной и существенно снижает их продуктивность. Использовать листовые подкормки, корневые удобрения необходимо, так же, как и поливать. От этого зависит тоннаж, который вы соберете с вашей площади.

Часто на бедных почвах высаживают сорт картофеля Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия и другие, известные всем огородникам, но, в таком случае, необходимо тщательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут попросту атрофироваться.

Уважаемые и обожаемые: лучшие сорта картофеля для средней полосы России

Трудно представить себе огород без картофеля, ведь это одна из самых неприхотливых и урожайных культур. По данным Госреестра селекционных достижений, более 200 сортов подходят для выращивания в центральных областях нашей страны. Особенно среди них выделяются самые урожайные, вкусные и стойкие к болезням.

Какие сорта картофеля выбирают в средней полосе России

Хорошо иметь на своих грядках картофель с разным сроком созревания. Это позволит противостоять некоторым сезонным болезням и вредителям, а главное — можно лакомиться молодой картошечкой до самой осени. Стоит помнить, в зависимости от сорта картофель хранится по-разному, при этом сортовые характеристики могут меняться.

Высокие экспертные оценки имеют более трёх десятков столовых сортов с различными характеристиками (урожайность, вес одного клубня, крахмальность, лёжкость).

Урожайность — общий объём продукции, полученный при выращивании определённой сельхозкультуры.

Крахмальность (содержание углеводов) — качественная характеристика картофеля, высокие показатели которой указывают на более высокую плотность мякоти клубня и рассыпчатость при термической обработке. Такой картофель ароматней, калорийней и имеет насыщенный вкус, больше подходит для тушения, запекания, пюре (крахмал более 20%).

Лёжкость — характеризует способность урожая сохранять свои качественные характеристики в течение определённого времени.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Картофель

Ранние пташки на картофельных грядках

Многие дачники знакомы уже больше 25 лет с засухоустойчивым и урожайным (500 ц/га) картофелем Удача. Некоторые клубни этого сорта набирают по 250 г (крахмал — 12%). До 4,8 кг урожая получают с одного растения, картофель редко болеет фитофторозом, даёт неплохой урожай в условиях прохладного климата.

Раннеспелому сорту Удача с клубнями-гигантами огородники отдают предпочтение уже более 20 лет

Винета — сравнительно молодой сорт немецкой селекции, появившийся в продаже 15 лет назад. С одного гектара собирают более 200 ц. Плоды ровные (до 100 г), со светло-жёлтой кожурой и такого же цвета мякотью (крахмал 15%). Срок вегетации Винеты — 55–60 дней, хранят урожай до 10 месяцев.

Элитный немецкий картофель Винета одинаково вкусный и в пюре, и в салатах, подходит для приготовления чипсов

Раннеспелый голландский картофель Импала отличаетсягладкими светлыми клубнями (средний вес 150 г) и желтоватой мякотью, рассыпается при варке (содержание крахмала 14,6%). С одного взрослого куста получают до 3,5 кг. Сорту не страшны картофельная нематода и парша. Первый урожай пробуют на 50-й день после посадки.

Картофель Импала рассыпчатый и ароматный в гарнирах, но не предназначен для хранения

Ред скарлетт — ранний картофель, урожайность которого достигает 270 ц/га, при среднем весе одного клубня около 100 г. Крахмальность Ред скарлетт в пределах 15%. Вытянутые по форме клубни с ярко-розовой шкуркой и желтоватой мякотью не прорастают до середины весны; сорт редко болеет грибковыми болезнями паслёновых. Срок вегетации 45–50 дней.

Клубни столового сорта Ред скарлетт лежат в овощехранилище до 10–12 месяцев, при этом сохраняют отменный вкус и не гниют в середине

Жуковский ранний с насыщенно-белой мякотью и бледно-розовой кожицей слаборассыпчатый (крахмала до 12%), из него хорошо готовить салаты. Один куст картошки может уродить до 4,5–5 кг отборных клубней, каждый в 90–120 г. Сорт неплохо хранится, урожай готов уже через 1,5 месяца после посадки.

Жуковский ранний смело можно отнести к сортам-сорокодневкам, первые клубни можно копать уже через 40 дней после посадки

Таблица: сорта картофеля с коротким сроком вегетации

Название сортаХарактеристикапо срокувегетации(в днях)Наибольшая урожайность,ц/гаМаксимальнаямасса клубня, гСодержаниекрахмала, %Лёжкость, %
Алова5547721711,894
Артемис55–605801401593
Вега45–504841201699
Взрывной50–553501251795
Гулливер5537013915,495
Дельфин45–502951321599
Забава55–603501201798
Леди клэр40–452671071694
Розанна45–5041511515,898
Василёк50–554821121696

Фотогалерея ранних сортов картофеля, характеристика которых представлена выше

Самые ранние в Центральной России — Коломбо и Метеор. Оба сорта с жёлтыми удлинёнными клубнями, содержащими крахмала до 15%. Вегетационный период — 40 дней.

http://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154599

Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля

Гала с овальными плодами (по 120 г) и тёмно-жёлтой мякотью содержит около 13% крахмала. Урожайность сорта превышает 3,5–4 кг с куста, срок созревания — 55 дней. Картофель можно хранить до весны.

Картофель Гала отличается высокой урожайностью даже в дождливое или очень жаркое лето

Луговской устойчив к раку и парше, созревает спустя 2,5 месяца после посадки и отлично плодоносит (до 520 ц/га). Не очень хорошо разваривается (крахмал 12,2%), но отлично хранится (8 месяцев). Клубни (средний вес 125 г) одномерные, вытянутые, с бежевой кожицей, красноватыми глазками и насыщенной кремовой мякотью.

Показатели урожайности Луговского довольно высокие, поэтому многие фермеры отдают предпочтение именно этому сорту

Невский со светлой кожурой и белоснежной мякотью отличают по розоватым глазкам, культивируют в России повсеместно. Полноценный урожай достигает 5–6 кг с растения (до 10 увесистых клубней по 150 г). Крахмальность — 12%, сохранить этот сорт можно до середины весны. Вегетирует Невский 60–65 дней.

Картофель Невский неплохо плодоносит на песке и суглинках и редко страдает от засухи

Таблица: среднеспелые сорта картофеля

Название сортаХарактеристикапо срокувегетации(в днях)Наибольшая урожайность,ц/гаМаксимальнаямасса клубня, гСодержаниекрахмала, %Лёжкость, %
Брянская новинка605361201992
Голубизна65–705001101995
Космос653951551590
Кураж50–604351402091
Утро702401251895
Бабушка65–702731901996
Романо65–703181202588
Колобок702561201398
Моцарт60–654901401792

Фотогалерея среднеспелых сортов картофеля

Самый популярный картофель с поздним сроком созревания

Атлант вегетирует 60–75 дней, набирает крахмала до 22%. Средняя урожайность — 230 ц/га, вес светло-бежевых клубней — 120 г. Сорт выделяют за высокий иммунитет и хорошую лёжкость.

Многие дачники дают высокую оценку белорусскому сорту Атлант за высокое содержание крахмала

Желтовато-красный Пикассо с кремовой мякотью набирает крахмала до 13%, полностью созревает спустя 3 месяца. Устойчив к нематоде, но хранится лишь полгода. Урожайность — 3,2 кг с куста, клубни достигают 110–125 г.

Картофель Пикассо неплохо хранится и не уступает по вкусу многим ранним и среднеспелым сортам

Таблица: сорта картофеля, созревающие в конце августа

Название сортаХарактеристикапо срокувегетации(в днях)Наибольшая урожайность,ц/гаМаксимальнаямасса клубня, гСодержаниекрахмала, %Лёжкость, %
Веснянка80–853681272094
Болвинский75–804001501895
Фолва853111151595
Сифра755331501694
Русская красавица804481401793
Полонез752931281889
Олева8533812117,495
Здабытак853181282594

Фотогалерея позднеспелых сортов картофеля

Мои самые любимые сорта — Удача (полностью оправдывает название, урожайный и стойкий к болезням и вредителям сорт) и Невский (одномерные плоды хорошо запекать и отваривать в кожуре). Луговской хранится 8–10 месяцев, Ред скарлет и универсальная Гала — первая молодая картошечка в начале июня. Сорта Импала и Невский сажали в начале лета и получали отличный второй урожай в первых числах сентября.

Видео: самые популярные сорта картофеля

Очень часто дачники выбирают на посадку картофель по размеру и цвету клубня, выделяя самые крахмалистые и скороспелые сорта. Но среди огромного ассортимента есть представители с разным сроком созревания, которые помимо прочего отличаются стойким иммунитетом, неплохо хранятся и имеют отменный вкус.

Рейтинг самых урожайных сортов картошки в средней полосе России

Средняя полоса занимает существенную часть страны. Климат в этой зоне умеренно континентальный, а условия вполне подходят для выращивания разных сортов картофеля. Однако на урожай также влияет состояние почвы, местность. В средней полосе грунт не отличается плодородностью. Поэтому получить хороший урожай картошки здесь возможно только при правильном подборе сорта и соблюдении некоторых особенностей.

Выращивание картофеля в средней полосе России

Климат в средней полосе отличается повышенной влажностью. Летние месяцы в данной части страны теплые, жара бывает сравнительно редко.

В зимнее время сильные морозы также довольно редки, температура снижается до -12…-15 градусов.

Какие условия для культивации

Лето в средней полосе устанавливается с конца мая и сохраняется примерно до 20-х чисел сентября. Для высадки лучше выбирать сорта картошки, которые успеют полностью вызреть до прихода холодного периода.

В весеннее время нередко наступает половодье, в летний период поля и участки могут заливать дожди. Поэтому фермеры и дачники часто прилагают все усилия, чтобы посадки не превратились в болото.

Важно! Повышенная влажность воздуха нередко становится причиной развития грибковых заболеваний.

Профилактические обработки фунгицидными препаратами в средней полосе проводят регулярно. В противном случае можно просто потерять все плоды.

Для средней полосы выведено немало сортов. При правильном уходе получится собрать неплохой урожай, который вполне сохранится до нового сезона. Поэтому многие дачники интересуются, какие сорта картофеля считаются лучшими для средней полосы России. В данной местности возможно вырастить как ранние, так и поздние разновидности.

Ранние сорта картофеля для средней полосы

Ранний картофель вырастить в подобных климатических условиях несложно. Благодаря коротким срокам вызревания, можно получить плоды уже ко второй половине лета.

Ранний сбор позволяет избежать заражения грибковыми и вирусными заболеваниями. В среднем выкапывать корнеплоды возможно уже спустя 50 дней после появления первых росточков. Если же выращивание проводится в тепличных условиях, то картошку убирают на 2,5 недели раньше.

К наилучшим ранним разновидностям относят:

  • Беллароза. Копать картошку возможно через 60 дней после появления росточков. Сорт урожайный, дает до 350 ц/га. Картошка сохраняется в течение долгого времени. Масса клубней доходит до 200 г, плоды покрыты кожицей красного цвета, мякоть имеет желтый оттенок. Растение редко поражается болезнями.
  • Каменский. Готовый урожай получают через пару месяцев, после того, как картошка взошла. Корнеплоды отличаются овальной формой, масса достигает 250 г. Кожура красного цвета, мякоть желтая. Картофель пользуется любовью за прекрасный вкус. Сорт может заболевать грибками и вирусной инфекцией, поэтому необходима профилактическая обработка.
  • Погарский. Выкапывать корнеплоды возможно спустя 65 суток. Все картофелины овальной формы, среднего размера. Кожица желтого оттенка, мякоть — белая. С 1 гектара собирают до 300 центнеров при подходящем уходе. Описание говорит, что корнеплоды обладают отличным вкусом. При обработке специфическими средствами риск заражения вирусами и грибками снижается.

Лучшие среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелые сорта картошки популярны в данной местности. Созревание у них занимает большее время, но сроки хранения также становятся длиннее. К подобным видам можно отнести:

  • Адретта. Сорт был выведен более полувека назад. Относится к высокоурожайным видам — до 450 ц с 1 га. Картофель переживет резкие колебания погоды, отличается отличной сохранностью в первоначальном виде на протяжении длительного времени. Полное созревание происходит в период от 70 до 100 суток. Плоды правильной округлой формы с желтой кожурой и светлой мякотью. Вес картофелины составляет 150 г.
  • Кондор. Разновидность получена голландскими селекционерами. Судя по характеристике, при качественном содержании, дает до 350 ц/га. Вызревает примерно за 3 месяца. Корнеплоды покрыты красной кожурой, внутри желтого цвета. Сорт со средней концентрацией крахмала, подходит для универсального использования. Неплохо переносит разные заболевания.
  • Фамбо. Вегетационный период длится до 85 дней. Картофель довольно устойчив к грибкам и вирусным инфекциям. Корнеплоды овальной формы, кожица желтая, а мякоть имеет кремовый оттенок. Картошку любят за ее прекрасный вкус.

Для справки! Среднеспелые сорта отличаются более приятным вкусом.

Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы

Поздние сорта в средней полосе растить нелегко. Требуется быть уверенным, что клубни успеют созреть за сезон. Получить урожай возможно в случае теплой осени либо при ранней высадке и укрытии всходов пленкой для защиты от весенних заморозков.

Однако подобные виды отличаются отменным вкусом и длительными сроками хранения. К наиболее известным относятся:

  • Журавинка. Очень урожайный сорт, который полностью созревает не менее чем через 110 дней. Растение не поражается паршой, раком и черной ножкой. Плоды вырастают округлой формы, желтая мякоть покрыта красноватой кожурой. Картофель отличается прекрасным приспособлением к резким сменам климата, легко переносит засушливые периоды.
  • Победа. Сорт считается элитным, вегетация длится до 120 суток. Клубни имеют круглую форму и желтый окрас. Мякоть белесая с низким содержанием крахмала. Урожай доходит до 320 кг с одной сотки. Хорошо переносит засуху и жаркую погоду.
  • Славянка. Очень поздний сорт — до 140 дней до полного созревания. Однако популярен и выращивается в средней полосе. При качественном уходе можно собрать до 400 кг хороших клубней сотки. Цвет кожицы на плодах — светло-фиолетовый, мякоть желтая. Концентрация крахмала низкая. Из-за тонкой кожуры плохо транспортируется. Сорт отличается неприхотливостью и выносливостью к любым природным условиям.

Выведенных разновидностей картофеля для средней полосы много. Поэтому к выбору посадочного материала рекомендуется подойти с ответственностью.

Важно! Поздние сорта редко выращивают в условиях средней полосы — фермеры и огородники предпочитают не рисковать, отдавая предпочтение сортам с более быстрым созреванием клубней.

Рейтинг самых урожайных сортов

Для картофеля в данной климатической зоне важен показатель урожайности. Из-за короткого и не всегда теплого летнего сезона каждому фермеру хочется получить как можно больше картофеля, поэтому внимание чаще обращают на высокоурожайные виды овоща.

К самым популярным можно отнести:

  • Агрия. Среднеспелый сорт, подходит для универсального применения. Отличается внушительными размерами клубней. С 1 га снимают до 300 кг картошки.
  • Фамбо. Сорт со средним сроком вегетации, дает до 450 кг. Все клубни правильной формы, весят до 140 г.
  • Латона. Ранний картофель, получен в Нидерландах. Даже при неблагоприятных условиях объем собранной картошки составит 300 кг. При хорошей погоде показатель повышается в 2 раза.
  • Любимец. Созревание происходит достаточно рано, поэтому картофель не подвержен фитофторозу. За сезон собирают до 400 центнеров с гектара.

Эти сорта занимают верхние строчки рейтинга самых урожайных видов. Однако получено немало других разновидностей, которые при хорошем уходе, дадут неплохой урожай.

Новые картофельные сорта для данной местности

Несмотря на большое разнообразие видов картошки, селекционеры продолжают проводить опыты и выводить новые сорта картофеля для средней полосы.

Из последних стоит отметить следующие:

  • Накра. Ранний сорт — вкусный урожай формируется за 80 дней. В желтой мякоти красных клубней содержится повышенное количество крахмала. Урожайность сорта составляет примерно 300 кг. Сорт устойчив к картофельному раку, хорошо хранится в зимний период.
  • Тимо Ханккиян. Полное созревание клубней отмечается спустя 75 дней. Плоды отличаются круглой формой, желтой кожурой и такой же мякотью. Средняя масса плода — 120 г, урожайность составляет 285 кг. Хорошо переносит повышенную влажность воздуха.
  • Невский. Снимать урожай можно через 75 суток. Клубни бежевые, внутри белые, отличаются отличным вкусом. Любит теплые регионы, не болеет картофельным раком и ризоктониозом.
  • Гала. Считается одной из лучших разновидностей, открытых в последнее время в РФ из-за полной устойчивости к раку. Растение неприхотливое, не требует особого ухода. Плоды имеют желтую кожуру и мякоть, отличаются хорошим вкусом.

В средней полосе чтобы вырастить картофель потребуется больше усилий, чем в южных районах. Однако при желании даже в этой местности возможно получить неплохой и качественный урожай, который будет отличаться вкусом и храниться долгое время.

Урожайные сорта картофеля для средней полосы России

Наиболее популярной культурой, выращиваемой на огородах, является картошка. Даже самые урожайные виды не смогут оправдать себя, произрастая в неподходящих климатических условиях. Сорта картофеля для средней полосы России нужно подбирать с собой тщательностью. На этой территории господствует умеренно-континентальный климат.

Урожайные сорта картофеля для средней полосы России

Зимы здесь снежные и умеренно морозные, а вот летом царит жара с повышенной влажностью. В связи с этим с середины июля наблюдается массовое поражение огородных культур фитофторозом. В таких районах целесообразно сажать ранние виды пасленовых культур, чтобы успеть собрать урожай до начала «эпидемии», поздние разновидности очень редко дают хороший урожай в таких климатических условиях. У ранних видов есть один минус – практически все они плохо хранятся зимой. Рассмотрим самые урожайные сорта картофеля для средней полосы России, которые использовались в 2017 году.

По каким критериям подбирать культуру

Сорта картофеля для средней полосы подбирают по нескольким критериям. В первую очередь картошка должна давать хороший урожай и быть устойчивой к механическим повреждениям, что позволяет хранить ее на протяжении всей зимы. Чаще всего выбирают картошку с ранним периодом созревания. Скороспелые разновидности копают в начале июля, когда еще не начался сезон дождей. Если весна поздняя выбирают среднеспелые виды.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России: Импала, Адретта, Беллароза, Розара, Удача, Гала, Синеглазка, Сынок, Луговской. Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России принято обрабатывать в конце июня профилактическими средствами от фитофторы. Перед посадкой все семена помещают в дезинфицирующий раствор марганца или инсектицида для предупреждения заражения картофельными инфекциями и распространения вредителей.

Ранние разновидности культур

Особенности климата позволяют выращивать в центральных регионах преимущественно ранние виды картошки. Период их созревания колеблется в пределах от 45 до 90 дней. Уже в конце июня можно проводить уборку урожая.

При большом желании высадку раннеспелых видов можно проводить 2 раза в год. Главное своевременно обработать растения инсектицидами.

Импала

Одна из самых ранних разновидностей Импала. Собирать урожай можно уже через 1,5 месяца после высадки в открытый грунт. Не подвергается поражениям нематод золотистых и картофельного рака.

Ботва высокая, покрытая густой зеленью. С куста можно собрать 20 крупных корнеплодов весом по 150 г. Общая урожайность составляет 500-600 ц с 1 га.

Адретта

Буквально недавно разновидности картошки с желтой мякотью считались кормовыми, но после возникновения этого вида все изменилось. Ранний сорт картофеля Адретта для средней полосы подходит идеально. Сроки созревания культуры составляют 80-85 дней с момента высадки. Описание сорта:

  • куст не высокий, прямостоячий;
  • плоды овальные с желтой мякотью;
  • кожура шероховатая желтоватого оттенка;
  • с 1 га можно получить до 400 ц отличного качественного картофеля.

Главным преимуществом раннего вида картошки Адретта является невосприимчивость к температурным перепадам. Вкусовые показатели выше всяких похвал. После термообработки картошка распадается. Используется для приготовления пюре и чипсов, не очень подходит для жарки. Важным преимуществом гибрида является неприхотливость к почвенному составу.

Беллароза

У ранней культуры Беллароза хорошие качественные и вкусовые показатели. Уже через 50 дней с момента посадки проводят уборку урожая. В южных регионах, можно получить урожай дважды. Обладает высокой засухоустойчивостью. Состав почвы для выращивания не принципиален.

Клубни овальные, на срезе мякоть кремово-желтая. Кожура розовая, шершавая. Плоды прекрасно развариваются. С 1 га можно собрать до 400 ц картошки.

Розара

Сорт Розара подходит для диетического питания

Высокоурожайные разновидности раннего картофеля представлены Розарой. Период созревания клубней составляет 70 дней. Самые главные плюсы вида: хорошая лежкость и высокая устойчивость к механическим повреждениям. Вид устойчивый ко многим заболеваниям, таким как картофельный рак, фитофтора, черная ножка.

  • куст полураскидистого вида, прямостоячий, средней высоты;
  • клубень продолговатый с кремовой или желтоватой мякотью;
  • кожура красновато-розовая, шероховатая;
  • вес картофелины колеблется в пределах 130 г.

Хорошая лежкость корнеплодов обеспечивается низким содержанием крахмала. Также картошку часто используют для изготовления сушеного сырья. Картошку раннего сорта Розара выкапывают уже в конце июня. Корнеплоды не развариваются, очень вкусные. Эту разновидность пасленовых разрешается включать в диетическое питание.

Удача

Отличительная черта раннеспелого вида картошки Удача, округлая форма плодов. Корнеплод весит от 150 до 250 г. Кожура светлого цвета, практически прозрачная, гладкая. Мякоть кремовая. Удача прекрасно подходит для приготовления пюре и для жарки. Считается универсальной разновидностью.

Преимуществом являются не только хорошие вкусовые показатели, но и низкая восприимчивость ко всевозможным заболеваниям. Картошка Удача хорошо приспосабливается к любым видам грунта, переносит перепады температур, засуху. Клубни на протяжении длительного времени сохраняют привлекательный внешний вид, прекрасно хранятся.

Один из представителей ранних видов картошки – Гала. Неприхотливая разновидность, которая особенно хорошо отзывается на обильный полив. С одного куста можно получить 25 крупных картофелин одинакового размера.

Период созревания составляет 70 дней. Это один из самых популярных видов, селекционеры его полюбили за счет высокой устойчивости к различным заболеваниям и вредителям. Клубни после термообработки рассыпчатые, имеют хорошие вкусовые данные.

Луговской

Разновидность была выведена на основе Синеглазки. Период созревания от 80 до 90 дней. Вид приобрел особую популярность благодаря хорошей сохранности (97% всего урожая). Кустики средне размерные, стебель прямостоячий. Листья темного цвета, матовые.

Корнеплоды овальные. На срезе мякоть белая, сохраняет цвет при термообработке. Плоды вкусные, рассыпчатые. Разновидность отличается высокой устойчивостью к картофельным заболеваниям, среднеустойчива к фитофторозу. Не любит слишком влажный грунт. Выращивание этого сорта картофеля для средней полосы возможно без регулярных поливов, ему будет достаточно естественных осадков для полноценного развития.

Среднеспелые разновидности культур

Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России также подойдут. Главное тщательно следить за состоянием ботвы и вовремя проводить опрыскивание в целях профилактики грибковых заболеваний. Если на протяжении нескольких дней стоит влажная теплая погода, принято удалять нижние листья. Среднеспелые разновидности лучше хранятся. Многие виды, выведенные не так давно, могут похвастаться устойчивостью к нематодам, вредителям, а также заболеваниям грибками.

Сорта картофеля для культивирования в средней полосе в основном представлены засухоустойчивыми видами. Их даже не обязательно поливать. Растение вполне обходится осадками, а если замульчировать почву травой, то можно не только сохранить влагу в почве, но и обезопасить посадки от появления сорняков.

Синеглазка

Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы представлены Синеглазкой, которую, к сожалению, все больше вытесняют новые импортные гибриды. Время созревания 80-100 дней, в зависимости от метода выращивания и погодных условий. Кусты высокорослые, раскидистые. Клубни ровные, продолговатой формы, с белой мякотью. Кожура темная с синеватым отливом, шершавая.

Один корнеплод имеет массу около 200 г. Вкусные клубни содержат сравнительно небольшое количество крахмала. Высокоурожайные разновидности, такие как Синеглазка, хорошо плодоносят на любом типе грунта.

Сынок

Еще один среднеспелый вид картофеля, который часто высаживают в центральных регионах, Сынок. Период созревания корнеплодов составляет около 140 дней. Кусты высокие раскидистые, достигают 60 см в высоту. Листва ярко зеленая средних размеров. Преимуществом вида является хорошая приживаемость в любых климатических условиях.

Клубни продолговатые, плоские с белой мякотью. Кожура розовая, имеет сетчатый рисунок. Вес одного корнеплода достигает 90-100г. С одного куста можно получить 40-50 среднеразмерных картофелин с высокими качественными показателями. Сынок устойчив ко многим картофельным заболеваниям.

Даже самые хорошие элитные разновидности картошки не могут сравниться с разновидностью сынок. Единственным минусом является невозможность высаживать вид на открытых продуваемых участках. Высокая ботва будет постоянно ломаться под порывами ветра, что может негативно сказаться на урожайности.

Рокко

На наших территориях появился только в 2002 году. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Скорость созревания 100-120 дней. Кустарники компактные. прямостоячие.

Размер корнеплодов небольшой, форма округлая, а кожура красная. На срезе мякоть кремового цвета. Вес картофелины доходит до 120 г. После термообработки сохраняет форму. Прекрасно подходит для приготовления пюре, супов и жарки. Имеет хорошие вкусовые характеристики, не водянистый.

Заключение

Урожайные разновидности картошки представлены в очень большом количестве. В выборе виды культуры, нужно руководствоваться почвенным составом своего участка и методом выращивания. Сорта картофеля для средней полосы по большей части представлены видами с ранним периодом созревания.

Описание сортов картофеля

описание лучших сортов

 

 

Картофель может прекрасно размножаться клубнями, отобранными из общего прошлогоднего урожая. Большинство садоводов продолжают использовать этот «дедовский» метод. Но такой подход к выращиванию культуры нельзя считать правильным, поскольку с годами в клубнях идет накопление микоплазменных и вирусных микроорганизмов.

Даже при тщательном отборе семенного материала и соблюдении условий хранения сортовые признаки, со временем, вырождаются. В результате картофель мельчает, а его вкус становиться менее выраженным. Чтобы избежать снижения урожайности и вспышек вирусных заболеваний рекомендуется периодически обновлять посадочный материал картофеля, приобретая качественные сортовые семенные клубни.

   

Для получения качественного и обильного урожая картофеля нельзя пренебрегать требованиями по уходу за культурой. Но, все же, многое зависит от выбранного сорта овоща. На сегодняшний день известно о существовании около 300 разновидностей картофеля, успешно выращиваемых в умеренной климатической зоне.

   

Рассмотрим наиболее популярные сорта картофеля, предназначенные для выращивания на приусадебных участках средней полосы и более северных регионов России. Ведь в наших климатических условиях первоочередным критерием отбора сорта является не количество клубней на кустике, а их размер, вкусовые качества и стойкость к заболеваниям.

Мы рекомендуем выращивать на участке сразу несколько сортов картофеля с разными сроками созревания и разной степенью устойчивости к погодным факторам. Это позволит получать отменный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях в вегетационный период.

 

 

   

Столкнувшись с огромным разнообразием сортов картофеля, довольно сложно понять, какие из них предназначаются для употребления в пищу, а какие – оптимально подойдут в качестве еды для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить для вас эту задачу, мы приводим упрощенную схему характеристик сортов:

  • Столовые. Наиболее распространенные виды, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
  • Технические. Данные сорта содержат в себе заниженное количество белка, поэтому они предназначаются для изготовления спирта и крахмала.
  • Кормовые. В силу своего названия, такие сорта используются для кормления домашнего скота. Они выделяются тем, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
  • Универсальные. Эти сорта имеют все необходимое, чтобы предназначаться для любой из вышеописанных задач.

Помимо этого, сорта картофеля различаются по степени созревания корнеплода. В отличие от других овощных культур, картофель имеет больше критериев, охватывающих продолжительность созревания его плодов:

  • Ранние. Созревание плодов через 50-65 дней после посадки.
  • Среднеранние. Созревание плодов через 65-85 дней.
  • Среднеспелые. Созревание плодов через 85-95 дней.
  • Среднепоздние. Созревание плодов через 95-110 дней.
  • Поздние. Созревание плодов через 95 и более дней.
 

   

Представляем вам сорта картофеля, которые практически не повреждаются колорадским жуком. Листья этих сортов имеют жесткое опушение, поэтому совершенно не нравятся вредному насекомому. ВАЖНО! При создании сортов, устойчивых к колорадскому жуку, никаких методов генной модификации не применялось. Эти сорта получены методами традиционной селекции, насчитывающей уже более пяти тысяч лет.

 

Утро раннее

Сорт усовершенствован и доработан на базе известного сорта «Утро». Даёт хорошие добротные урожаи с выходом товарной продукции до 85-95 %, пластичный, послушный, отзывчивый. Клубни ярко-красные, округло-овальные, гладкие, с мелкими глазками, средней массой 110-125 г, самого что ни на есть востребованного размера: впору и для мужской руки, и для женской ладошки. Мякоть крахмалистая, слегка желтоватая, отменного вкуса. По срокам созревания среднеспелый, прекрасно хранится, лёжкость 95 %.
 

Каменский

Раннеспелый, первая копка возможна уже через 45 дней после посадки. Клубни удлинённо-овальные, с красной кожурой, мелкими глазками и светло-жёлтой мякотью. Масса одного клубня около 100 г, но отдельные экземпляры способны вырастать до 180 г. Урожай достигает 250 кг на сотку. Мякоть отличается хорошим вкусом и высоким содержанием крахмала, до 16,8 %. Сорт столового назначения. Среднеустойчив к фитофторозу, раку и мозаикам. Отлично хранится.
 

Киви

Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Имеет надежную защиту от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и заболеваний. Отдельным плюсом можно засчитать способность сорта быстро адаптироваться под существующие условия, поэтому уход за кустом будет в значительной мере упрощен. Обладает средним вкусом и необычной структурой корнеплода. Кожура напоминает фрукт киви, отсюда и название.
 
 

   

Среди всех видов картофеля выделяют особо вкусные сорта, наиболее лежкие, приспособленные к различным условиям (засухоустойчивые, растущие на глинистых почвах, выдерживающие перепады температур и высокую влажность), устойчивые к болезням и вредителям. Помимо сортов отечественной селекции (как уже старых и проверенных, так и новинок), российские огородники пробуют и успешно культивируют сорта картофеля из Германии, Голландии. Также широко распространены сорта карфеля белорусской селекции, ведб климат многих российских регионов схож с условиями этой страны. Представляем вам наиболее востребованные на сегодняшний день сорта картофеля.

   

Уладар

Сорт отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. Очень раннее образование клубней, что даёт возможность снимать два урожая с одного куста. Первую копку делают на 45-й день после полных всходов (урожай примерно 1,6 кг/м2), вторую — на 55-й день (до 2,6 кг/м2). Общий максимальный урожай достигает 7 кг/м2. Клубни крупные, в среднем по 90—140 (до 180) г, удлинённой овально-округлой формы с очень мелкими глазками. Кожура жёлтая. Мякоть светло-жёлтая, вкус отличный, не разваривается. Лёжкость — 94%. Подходит для выращивания на любых типах почв. Засухоустойчив.
 

Люкс

Очень ранний сорт, урожай собирают через 45-60 дней. Крупные клубни красивой удлинённо-овальной ормы с мелкими глазками и красной кожурой. Масса клубней часто доходит до 150 г. Жёлтая мякоть отличного вкуса, с содержанием крахмала 11-15 %. Подходит для приготовления любых блюд, но особенно замечательно вкусна эта картошка в супах и салатах. Сорт устойчив к раку и нематоде. По своим характеристикам ничем не уступает знаменитым голландским сортам. Урожай хорошо хранится.
 

Ред Скарлетт

Знаменитый сорт картофеля голландского происхождения. Начало сбора урожая возможно уже через 45 дней! Но основной сбор приходится на 65-70 день после посадки. Клубень с кожурой розово-малинового цвета, удлинённо-овальный, с мелкими глазками, массой 60-150 г. Мякоть жёлтая, не темнеет. Разваристость средняя. Содержание крахмала до 16 %. Урожай на 45 день (первая копка) до 1 кг/м2. Общая урожайность достигает 3 кг/м2. Лёжкость очень высокая. Устойчив к нематоде и раку. Гребни для этого сорта необходимо делать выше на 10-20 см, чем для других, ширина междурядий не меньше 70 см.
 

Гала

Раннеспелый сорт, который хорошо приспосабливается к любым условиям. Сбор урожая — на 70-80 день. Урожайность до 4 кг/м2. В одном кусте до 25 картофелин! Клубни 100-140 г, круглоовальные, с желтоватой кожицей. Мякоть бледно-жёлтая, хорошего вкуса. Крахмала около 13 %. Разваривается слабо, не темнеет. За 10-12 дней до сбора урожая ботву необходимо скосить, — это обеспечит лучшую сохранность клубней. Желателен полив в засуху. Устойчив к раку, парше и нематоде.
 

Банба

Очень вкусный и красивый сорт. Клубни крупные, округло-овальные, кожура жёлтая, слегка сетчатая с мелкими глазками. Мякоть светло-жёлтая, вкусная, удивительно вкусна при жарке. Картофель-фри получается просто отменный. Куст среднерослый, с тёмно-зелёными листьями, цветение продолжительное, цветки белые. Отлично переносит засуху. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, хорошо хранятся, не прорастают. Устойчив к парше и фитофторозу. Урожайность отменная.
 

Колетте

Очень ранний картофель с хорошим вкусом. Первая копка возможна на 45, вторая — на 55 день. Общая урожайность 3-5 кг/м2, в зависимости от условий. Клубни выравненные по размеру, массой до 125 г. Форма удлинённо-овальная. Кожура жёлтая, глазки почти незаметны. Мякоть светло-жёлтая, с содержанием крахмала 12,2-15,2 %. Для получения более раннего урожая рекомендуется проращивать семенной картофель. Лёжкий. Устойчив к раку и нематоде. Самые вкусные чипсы получаются именно из этого картофеля!
 

Каратоп

Новейший немецкий сорт. Очень ранний! Отличительные особенности — лёжкость и прекрасные вкусовые качества. Клубни овально-округлой формы, кожура жёлтая, глазки мелкие. Урожайностью Вы останетесь довольны! Это сорт для каждого огорода и садового участка.
 

Отрада

Этот сорт по всем характеристикам выделяется в лучшую сторону. Многоклубневый, высо- коурожайный, очень вкусный сорт. Отличается прекрасной устойчивостью к болезням и вредителям. Растения прямостоя- чие, листья тёмно-зелёные, цветки светло-фиолетовые. Клубни овальные, ярко-красные со светло-жёлтой мякотью, до 15 штук под кустом. Можно рассчитывать на урожай до 600 кг с сот- ки. А вот хранить его надо аккуратно, при стабильно низкой температуре +2°C.
 

Родриго

Новинка немецкой селекции. Клубни «Родриго» не спутаешь ни с какими другими. Они яркие-яркие, тёмно-красные, очень красивые. Посмотрим, как он себя покажет на российских просторах. Внешние параметры: белые цветки, правильно-овальные клубни, с кремовой мякотью. В каждом гнезде по 7–9 ровных, огромных клубня, по 700–800 г каждый. Но самое удивительное – это его превосходный вкус.
 

Розара

В активе этого сорта рекордная и стабильная урожайность, неплохой вкус, отличный внешний вид тёмно-красных овальных клубней, на чернозёмах форма часто бывает каплевидной. Такие сорта вызывают двойственные чувства у авторов. С одной стороны – радует огромный ареал выращивания, с другой – огорчают доходы от реализации семенного материала. Сорт на протяжении 4–5 лет не снижает урожайность, поэтому нет необходимости часто обновлять семена. Устойчив к картофельной нематоде.
 

Метеор

Очень ранний сорт с возможностью двойного снятия урожая, причём уже через 45 дней (первая копка) урожайность может достигнуть 2,2 кг/м2. А общий урожай до 4,5 кг/м2. Такая скороспелость и урожайность не в ущерб остальным качествам: хороший вкус, высокая устойчивость к основным болезням, хорошая лёжкость. Клубни крупные, овально-круглой формы, с жёлтой кожурой, массой до 150 г. Мякоть светло-жёлтая, содержит крахмала 10-12 %, разваривается, не темнеет. В кусте 10-12 клубней. Засухо- и жароустойчив.
 

Удача

На сегодняшний день — это лучший по урожайности российский сорт. Засухоустойчив, экологически пластичен. Приобретая этот сорт, вы не раз потом скажете: «Как же я угадал!» Великолепные округло-овальные клубни с кремовой кожурой и белоснежной мякотью растут под крепкими многостебельными растениями с огромными листьями и белыми цветками. Устойчив к фитофторе и парше.
 

Импала

Сорт является столовым и имеет прекрасные вкусовые качества. При соответствующем уходе, сорт может стабильно радовать крупным урожаем, достигающего до 620 центнеров с одного гектара. Клубни могут весить до 150 грамм. Отлично хранятся и транспортируются. Хорошо защищен от картофельной нематоды и картофельного рака.
 

Эрроу

Столовый сорт, клубни которого предназначаются для приготовления пищи. Они достаточно большие, не темнеют во время варки, а также отличаются превосходным товарным видом. При всем этом, сорт является высокоурожайным. Сорт успешно противостоит парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Однако ботва уязвима к фитофторозу и вирусу Y.
 

Ермак

Модернизированный сорт «Ранняя роза». Отличные вкусовые характеристики, высокая степень урожайности (45 килограммов с 10 квадратных метров), а также хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям и инфекциям. Отдельно стоит отметить быструю приспосабливаемость к низким температурам. Масса одного клубня – до 115 граммов
 

Тимо

Это один из самых скороспелых сортов, который может успешно выращиваться не только на территории Сибири, но и в других регионах России. Предельная степень урожайности составляет свыше 610 центнеров с гектара. Дачники не перестают утверждать, что клубни получаются невероятно вкусными и могут храниться продолжительный период. Отличная защита от картофельного рака.

Крепыш

Крепыш относится к ранним сортам. Вегетационный период продолжается в течение 70 дней, первые клубни можно выкапывать через полтора месяца, а второй раз уже через 10 дней, то есть где-то через 55 дней. Сорт славится высокой урожайностью — с одного 1 га можно собрать до 240 центнеров картофеля. На 1 кусте вырастает до 10 клубней. Сорт успешно выращивается даже в северных регионах России, не требователен к условиям взращивания. Корнеплоды овальной формы, желтого цвета. Могут достигать массой 100 г.
 

Холмогорский

Высокоурожайный сорт (почти 400 центнеров с гектара), который популярен в северных регионах. Клубни вкусные, не развариваются и могут долго храниться (лежкость 93%). Мякоть не темнеет при варке и резке. Клубни красного цвета, овальной формы с гладкой кожурой, поверхностными мелкими глазками. Мякоть светло-желтая. В гнезде формируется 10-13 клубней, средняя масса которых 110 г. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой. Средне устойчив к ризоктониозу и парше обыкновенной. Восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к фитофторозу.
 

Антонина

Созревает за два месяца. Собирают в среднем от 211 до 300 центнеров на гектар, хотя бывает и больше 400 ц/га. Клубни окрашены в жёлтый цвет, шероховатые на ощупь. Мякоть светло-жёлтая. Крахмалистость достигает 19,4%. Приятный вкус и высокое содержание крахмала позволяют готовить из этого картофеля любые блюда. Длительно хранится, устойчив к раку и умеренно восприимчив к другим болезням.
 

 

   

Манифест

Сорт белорусской селекции. Сбор урожая уже через два с половиной месяца. Урожай стабильный — до 4,6 кг/м2. Клубни крупные — до 132 г. В кусте их 8-12 штук. Клубни удлинённо-овальные с мелкими глазками и красной кожурой. Мякоть светло-жёлтая. Вкус отличный, картофель не разваривается. Содержание крахмала 13-15 %. Хранится в прохладе до полугода. Устойчив к механическим повреждениям, хорошо переносит транспортировку. Почвы предпочитает лёгкие и средние. В засушливый период для полноценного урожая нужен полив. Устойчив к нематоде, достаточно устойчив к фитофторе, мозаике, скручиванию листьев.
 

Бриз

Среднеранний (70-80 дней до товарного урожая), но клубни образуются раньше. Урожайность до 6,2 кг/м2. На растении 10-12 крупных клубней от 97 до 154 г. Клубни крупные, ровные, примерно одинаковые по величине, овальные, с глазками средней глубины. Кожура жёлтая. Мякоть жёлтая, не темнеет на разрезе, с высокими вкусовыми качествами и низкой развариваемостью. Содержание крахмала 11,0-14,8%. Хорошо хранится. Неприхотлив в выращивании, растёт на всех типах почв. Среднеустойчив к парше и фитофторозу листьев и клубней. Устойчив к раку картофеля, мозаике и скручиванию листьев.
 

Романо

Сорт выведен в Нидерландах. Его ценность заключается в высокой урожайности, крупных клубнях (до 180 грамм), а также их вкусовыми характеристиками. Фитофтороз является его главной проблемой. С остальными заболеваниями он может легко справиться.
 

Невский

Период созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Куст может дать до 15 клубней, каждый из которых будет весить в среднем 90-140 грамм. Средние показатели урожайности с одного гектара – до 360 центнеров. Сорт может использоваться для различных целей потому, как является универсальным. Плоды характерны отменными вкусовыми качествами, и способностью сохранять свой внешний вид в течение длительного времени. Распространенные вирусные заболевания и фитофтороз не станут помехой для этого сорта. Однако он будет нуждаться в защите от картофельной нематоды.
 

Глория

Этот сорт картофеля порадует прекрасными вкусовыми качествами клубней. Кроме этого, они могут достаточно долго лежать без каких-либо изменений. Степень урожайности с одного гектара заметно превышает 370 центнеров. Сорт проявляет повышенную стойкость к таким явлениям, как парше, картофельная нематода, картофельный рак и к целому ряду вирусным заболеваниям. С фитофторозом ботва справляется не так хорошо, как с вышеперечисленными инфекциями.

Одиссей

Сорт картофеля с размером клубней 95–110 грамм. Крупные клубни имеют ровную овальную форму, прочную коричневую кожуру, светло-жёлтую мякоть. После варки картофель имеет мягкую текстуру, не разваривается, сладковатый вкус. Клубни хорошо хранятся и транспортируются без потери качества. Урожайность сорта доходит до 300 центнеров с одного гектара.
 

Чародей

Данный сорт характерен сразу несколькими особенностями: раннеспелость, устойчивость к засухе и фитофторозу, а также чрезвычайная урожайность. Плоды могут храниться длительное время. Каждый куст способен выдать до 15 клубней. Вес одной клубни может достигать 200 граммов. Отдельно стоит отметить его защиту от картофельной нематоды и парше. Благодаря отличительным вкусовым характеристикам, Чародей считается одним из самых вкусных среди отечественных и зарубежных сортов.
 

Виза

Клубни этого сорта имеют округло-овальную ровную форму, небольшое количество среднего размера глазков. Плотная кожура имеет красный оттенок, внутри мякоть розовая или ярко-жёлтая. Картофель идеально подойдёт для приготовления гарниров и вторых блюд. Урожайность — до 500 ц/га. Полученный урожай может храниться на протяжении длительного периода.
 

Синеглазка

Сорт считается среднеранним, который способен удивить богатым урожаем и превосходными вкусовыми качествами. Длительное хранение в небольших объемах пройдет для плодов без особых проблем. Если не принять во внимание этот факт, то внешние характеристики будут существенно занижены. Отдельно стоит сказать про стойкость к распространенным инфекциям и заболеваниям. Ввиду его столового типа, основное предназначение заключается в приготовлении пищи.
 

Редстар

Этот сорт отличается различной степенью устойчивости к огромному количеству вредителей и заболеваний. В основном, он хорошо справляется с возникшими проблемами. Клубни включают в себя уникальные вкусовые свойства, которые позволяют использовать их для приготовления самых разных блюд. При умеренных физических повреждениях, картофель не будет поврежден. Во время длительного хранения, внешние особенности клубней будут оставаться без изменений.
 

Санте

Чемпион среди урожайных сортов! Максимальная урожайность достигает 570 ц/га. Обладает грандиозной защитой от фитофтороза, а также целого ряда других заболеваний. Клубни получаются очень вкусными и способными длительное время лежать и транспортироваться, не теряя при этом своего товарного вида.
 

 

   

Янка

Среднеспелый (80-95 дней) и урожайный (до 6,3 кг/м2) столовый сорт. Масса одного клубня 81-106 г, количество клубней в одном кусте до 12 шт. Товарность до 95 %. Клубни жёлтого цвета, овальные, с глазками средней глубины. Мякоть белая, отличного вкуса, разваривается очень слабо. Содержание крахмала 14,8—15,4 %. Лёжкость очень хорошая. Механически повреждается слабо. Неприхотлив, способен эффективно использовать естественное плодородие почвы. Отзывчив на минеральные удобрения. Устойчив к раку и нематоде, мозаикам, вирусам, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, чёрной ножке, мокрой гнили.
 

Волант

Очень урожайный — до 6,8 кг/м2. Клубни овальной формы, с жёлтой кожицей и мелкими красноватыми глазками. Мякоть жёлтая, хорошего вкуса, разваривается очень слабо, годится для жарки, супов и отваривания. Крахмалистость 11,2-19,0 %. Имеет высокую биологическую ценность за счёт повышенного содержания белка и витамина C (до 29,9 %). Устойчив к механическим повреждениям. Хорошо хранится. Даёт максимальные урожаи на лёгких и средних почвах при своевременном внесении минеральных подкормок. В засушливое лето способен обходиться нерегулярными поливами. Устойчив к нематоде, раку, вирусным болезням. Среднеустойчив к парше и фузариозу.
 

Лад

Сорт белорусской селекции, высокоурожайный, среднеспелый, неприхотливый к уходу и любым условиям выращивания. Клубни крупные от 90 до 150 г, отлично хранятся. Урожай с одного куста 10-14 штук. Кожура жёлтого цвета, стойкая к механическим повреждениям. Мякоть светло-жёлтая, с высоким содержанием крахмала, хорошего вкуса. При варке разваривается средне. Годится для любых блюд, а также чипсов и переработки на сухой картофель. Сорт устойчив к основным болезням картофеля.
 

Ирбитский

Сорт имеет очень крупные клубни – всего пять картофелин, уже целый килограмм! Сорт высокоурожайный, среднеспелый. Хорошо растёт и плодоносит на любых почвах и при любой погоде. Не требует особого ухода. Урожай созревает через 60-90 дней после посадки. Клубни округлые, с красной кожурой и мелкими глазками. Мякоть столового вкуса, универсального использования, с содержанием крахмала до 16,5 %. Отличается устойчивостью к раку, мозаикам и фитофторозу. Отлично выдерживает транспортировку и хранение.
 

Горняк

Огромные округлые клубни с мелкими глазками, масса которых часто доходит до 180 г. Сорт среднеранний, с высокой урожайностью (в среднем 250 кг с сотки, но может достигать и 400 кг). Урожай отлично хранится. Жёлтая кожура скрывает светло-жёлтую мякоть с хорошим вкусом. Развариваемость клубней средняя, содержание крахмала до 17 %. Идеально подходят для жарки, приготовления пюре и запекания. Сорт устой чив к раку, отзывчив на внесение минеральных удобрений.
 

Адретта

Этот сорт может похвастаться сразу несколькими преимуществами. Отличные вкусовые характеристики, хорошая защита от многих инфекций и заболеваний, а также превосходная урожайность. Один куст формирует в среднем 10 клубней. В случае изменения климатических условий, сорт отлично себя проявит, не жертвуя высокой степенью урожайности. Клубни могут длительное время храниться, в том числе в зимнее время года.
 

Рокко

Полное созревание сорта наступает через 80-90 дней, со стабильной урожайностью до 4 кг/м2. В кусте обычно по 12 клубней массой около 120 г. Клубни овальной формы, почти без глазков. Кожура приятного розовато-красного цвета. Мякоть кремовая, хорошего вкуса, содержание крахмала до 18 %. Неприхотлив. Очень устойчив к вирусным болезням, раку, нематоде. Среднеустойчив к фитофторе. Хорошо хранится. Пригоден для приготовления чипсов.
 

Зекура

Самый вкусный из западноевропейских сортов. Засухо- и жаростойкий, среднеспелый, желтомясый. Цветки бледно-фиолетовые. Количество клубней — около 10 штук на растении, крупные, овальные, солнечно-жёлтого цвета. Больше всего понравится тем, кто выращивает картофель без полива в средней и южной зоне.

Джелли

Среднеранний засухоустойчивый картофель с отличным вкусом! Урожай через 70-80 дней. Урожайность около 4 кг/м2. Клубни равномерные, массой до 135 г, в кусте их в среднем по 15 штук. Овальной формы, с мелкими глазками и жёлтой, слегка шероховатой кожурой. Мякоть тёмно-жёлтая, не разваривается. Содержание крахмала 13,4-17,8 %. Лёжкость очень хорошая, вкус не меняется на протяжении всего времени хранения! Устойчив к раку, парше и нематоде. Очень устойчив к вирусам. Требует аккуратной транспортировки.
 

Розалинд

У этого немецкого сорта обоснованные амбиции по экспансии на поля картофелеводов российских регионов. Имеет прямостоячие растения, красно-фиолетовые цветки, овальные крупные розовые клубни с кремовой мякотью. Клубней завязывает много, до 15 штук, и все они достигают веса не менее 100 г к концу августа. Розалинд рассчитывает на хорошую агротехнику, любит полив и удобрения. Получить урожай 500 кг на сотку с этим сортом — не проблема.
 

Хозяюшка

Тот, кто хочет быть с урожаем картофеля каждый год, обязательно должен выращивать этот сорт. Идеальная пластичность сорта позволяет ему формировать в различные по климатическим условиям годы стабильно высокие урожаи клубней. Клубни красные, крупные, округлоовальной формы, с повышенным содержанием крахмала (17-21 %). Мякоть кремовая, вкус отличный.
 

Скарб

Очень урожайный сорт, который даст до 650 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но еще и крайне вкусными. Основные заболевания ему не страшны. Но фитофтороз, может причинить массу проблем для ботвы и клубней.
 

Славянка

Сорт, который отличается достаточно высокими вкусовыми качествами и готов порадовать дачника невероятными показателями урожайности (более 500 центнеров с гектара). Плоды получаются чрезвычайно крупными и продолговато-овальной формы. Отличная защита от таких явлений, как нематода, рак и вирусная инфекция. Кроме того, сорт хорошо справляется с фитофторозом. Не смотря на то, что он не требует высокого качества почвы, количество необходимого удобрения следует увеличить, учитывая его интенсивность. При длительной и не аккуратной транспортировке картофель может быть поврежден, однако в состоянии покоя он будет оставаться без каких-либо изменений.
 

Дубрава

Столовый сорт, чему способствуют также отменные вкусовые качества и оптимальные свойства клубней. Может выращиваться практически на любом типе почвы. Урожайность высокая – до 540 центнеров с гектара. Отлично справляется со всевозможными заболеваниями и инфекциями. Длительная транспортировка и хранение не испортит вкуса и внешних качеств клубней.
 

Криница

Сорт хорошо прорастает при одномерности почвы. Способен удивить высокой урожайностью, достигающей 500 центнеров с одного гектара. Клубни отличаются отменным вкусом и способностью длительно храниться без изменений. Большинство вирусов и инфекций сорту не страшны.
 

Киви

Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Имеет надежную защиту от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и заболеваний. Отдельным плюсом можно засчитать способность сорта быстро адаптироваться под существующие условия, поэтому уход за кустом будет в значительной мере упрощен. Обладает средним вкусом и необычной структурой корнеплода. Кожура напоминает фрукт киви, отсюда и название.
 

Живица

Сорт интересен тем, что может противостоять засухе. Соответственно он не переносит чрезмерный полив — клубни начнут растрескиваться. Хранение клубней может происходить в течение продолжительного периода. Основным видам инфекций и заболеваний данный сорт может успешно дать отпор. Считается высокоурожайным при показателях до 550 центнеров с гектара.
 

 

   

Блакит

Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и большими клубнями, а также надежной защитой от множества инфекций и заболеваний, среди которых парше, картофельная нематода и фитофтороз. Процесс выращивания может сопровождаться практически на любом типе почвы.
 

Аврора

Высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям сорт, который считается столовым. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но еще и размером. Могут на протяжении длительного периода храниться без внешних изменений.
 

Рагнеда

Клубни данного сорта, в первую очередь, предназначаются для последующей продажи. Они отличаются отличным товарным видом, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также прекрасными вкусовыми качествами. Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также обладает практически иммунитетом от многих вирусов и дитиленхоза. С одного куста можно получить до 14 клубней.

Лорх

Сорт считается поздним и крайне популярным среди дачников. Считается универсальным, поэтому может предназначаться абсолютно для любых целей. Вкусовые характеристики, равно, как и способность длительно храниться без изменений, на высоком уровне. Один клубень может весить 140 граммов. Обычно, форма клубней округло-овальная. Но если в земле не будет достаточного количества фосфора и калия, то она станет продолговатой.
 

Пикассо

Сорт выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редко встречающихся заболеваний и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами. Продолжительное хранение не отразится на внешних характеристиках.
 

Ласунок

Главные особенности этого сорта заключается в великолепных вкусовых особенностях. При этом, клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех заболеваний, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.
 

 

   

Веснянка

Феноменальная урожайность (до 660 центнеров с гектара) делает этот сорт крайне привлекательным для дачников. Вкусовые характеристики умеренные, равно, как и защищенность от многих болезней. Выращивание может происходить почти на любом типе почвы, а клубни будут храниться очень долго.
 

Атлант

Еще один рекордсмен по степени урожайности среди поздних сортов. При благоприятных условиях можно получить до 660 центнеров с одного гектара. Не следует чрезмерно поливать кусты, особенно, во время второго периода вегетации. Вкусовые качества заметно превышают норму. От фитофтороза и вирусных заболеваний сорт хорошо защищен, но с картофельной нематодой и парше он справляется удовлетворительно.
 

Темп

Уникальная особенность данного сорта заключается в легкой и быстрой приспосабливаемости к любому типу почвы и калийным удобрениям. Успешно противостоит влиянию фитофтороза и парше, но необходимо защитить сорт от вирусных заболеваний. Клубни имеют отличные вкусовые качества и могут предназначаться для переработки.
 

Альпинист

Сорт может прорастать на любой почве, включая торфяно-болотную. Отличная стойкость к фитофторозу, мокрой гнили и картофельной нематоде. Клубни получаются весьма вкусными. Урожайность достигает отметки в 500 центнеров с гектара.
 

Зарница

Для выращивания данного сорта нужно учесть особенности почвы, но можно не обращать внимания на продолжительную засуху. Возможно внесение минеральных удобрений. Один куст может выдать до 16 клубней. Картофель прекрасен на вкус и может храниться очень долго. Устойчивость к болезням и вирусам – выше среднего.
 
 

   

Климат Подмосковья и средней полосы России умеренный, но крайне нестабильный. Поэтому, для успешного выращивания картофеля, необходимо подобирать такие сорта, которые могут успешно выращиваться в существующих условиях. Главный критерий – скороспелость. В противном случае, картофель может не успеть выдать достойный уровень урожайности. Помимо этого, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и заболеваний.

 

Наиболее подходящие для Подмосковья


и средней полосы сорта картофеля:

 
Ранние сорта: Среднеранние сорта: Среднеспелые сорта: Среднепоздние сорта:
  • Гала
  • Удача
  • Отрада
  • Розара
  • Крепыш
  • Колетте
  • Родриго
  • Антонина
  • Каменский
  • Бриз
  • Эрроу
  • Романо
  • Глория
  • Невский
  • Чародей
  • Синеглазка
  • Лад
  • Киви
  • Рокко
  • Зекура
  • Криница
  • Адретта
  • Славянка
  • Хозяюшка
  • Утро раннее
  • Лорх
  • Блакит
  • Аврора
  • Рагнеда
  • Пикассо
 

Климат среднего и северного Урала и Сибири может стать настоящим испытанием для многих сортов картофеля. Далеко не все могут выдержать влияния позднего весеннего и раннего осеннего похолодания, аномальной жары в июле и продолжительных дождей в августе. Для решения этих проблем были выведены специальные сорта, которые могут дать неплохой урожай за короткое лето. Помимо этого, существуют несколько зарубежных сортов, которые могут успешно выращиваться в условиях сурового климата.

 

Наиболее подходящие для Урала


и Сибири сорта картофеля:

 
Ранние сорта: Среднеранние сорта: Среднеспелые сорта: Среднепоздние сорта:
  • Тимо
  • Гала
  • Ермак
  • Отрада
  • Розара
  • Крепыш
  • Родриго
  • Каратоп
  • Каменский
  • Ред Скарлетт
  • Холмогорский
  • Бриз
  • Виза
  • Санте
  • Романо
  • Глория
  • Редстар
  • Манифест
  • Лад
  • Янка
  • Киви
  • Горняк
  • Волант
  • Дубрава
  • Розалинд
  • Ирбитский
  • Утро раннее
  • Блакит
  • Аврора
  • Пикассо
 

ГДЕ КУПИТЬ мини-клубни


элитного картофеля
 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: Мшанка — выращивание из семян, посадка и уход в от… — http://fas.st/dUzHUW» target=»_blank»>НПО «Сады России»

Топ-11 лучших сортов картофеля для средней полосы в рейтинге Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Советы редакции Zuzako по выбору сорта картошки для средней полосы России

Существует множество новых и хорошо известных огородникам сортов картофеля. При этом далеко не все они подходят для климатических условий средней полосы России. Чтобы не ошибиться в своём выборе, рекомендуем вам воспользоваться советами нашей редакции.

Ранние сорта

Одними из наиболее популярных являются ранние сорта. Их высаживают на своих участках огородники, желающие быстро получить хороший урожай. Такой картофель собирают уже спустя 2–2,5 месяца после посадки. В большинстве случаев он имеет стандартный размер клубней и по вкусовым качествам не уступает более поздним сортам.

Советы по выбору:

  1. Ранние сорта очень чувствительны к изменениям в почве. Поэтому старайтесь выбирать один из них после изучения состояния грунта на вашем участке.
  2. Выбирайте ранний картофель с максимальным сроком хранения. В противном случае весь урожай может испортиться всего за несколько недель.
  3. Чаще всего ранние сорта для Подмосковья и других регионов средней полосы России плохо противостоят болезням. Поэтому советуем выбирать картофель с максимально сильным «иммунитетом».
  4. Ранний картофель долго не хранится, из-за чего его нужно будет быстро съедать или продавать. Поэтому при выборе конкретного вида отдавайте предпочтение сортам, клубни которых имеют хороший вкус. В этом случае найти применение урожаю будет намного проще.

Поздние сорта

Самыми урожайными являются поздние сорта. В отличие от ранних, они имеют продолжительный срок созревания, которые составляет 3,5–4 месяца. Такой картофель имеет свои особенности, но его выращивание является сравнительно простым занятием.

Советы по выбору:

  1. Поздние сорта предназначены для длительного хранения. Поэтому при их выборе отдавайте предпочтение видам с крупными клубнями. Их удобнее будет складывать в погребе или другом прохладном тёмном месте.
  2. При выборе сорта поздней картошки учитывайте его устойчивость к болезням и вредителям. Важно, чтобы рассматриваемый вид не боялся картофельных нематод, фитофторы, парши.
  3. Необходимо, чтобы выбранный сорт был предназначен специально для вашего региона. В противном случае из-за особенностей климата он может не успеть созреть до наступления холодов.
  4. Выбирайте сорт в зависимости от ваших кулинарных предпочтений. Для пюре идеально подходит картофель с мягкой и мучнистой текстурой, для жарки – с упругой и плотной, а для приготовления чипсов – с минимальным содержанием крахмала.

В климатических условиях средней полосы России далеко не все сорта картошки растут хорошо. Поэтому перед посадкой обязательно нужно правильно выбрать подходящий вид. В этом вам поможет наша статья. В ней представлено краткое описание топ популярных видов картофеля, которые дают хороший урожай.

Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться информацией в социальных сетях.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка…

⋆ ✔️Лучшие сорта картофеля для средней полосы России ⋆ 👨‍🌾 Фермер-онлайн

Картофель считается самой популярной культурой для самостоятельного выращивания на даче или в огороде. Кроме того, эта культура в нашей стране является практически вторым хлебом. Поэтому каждый огородник стремится выбрать вкусный и урожайный картофель. В этой статье вы найдете лучшие сорта картофеля для средней полосы России с фото и описанием, советы по уходу за урожаем.

Типы сортов картофеля

Ежегодно агрономы выводят новые сорта.Их можно разделить на несколько видов:

  1. Столовые. Именно эти сорта чаще всего выращивают на своем приусадебном участке. Столовые сорта используются в пищу и обладают отличными вкусовыми качествами.
  2. Корм. Эти сорта содержат высокий уровень белка, поэтому лучше всего подходят для кормления скота.
  3. Технический. Их используют для приготовления спирта и крахмала.
  4. Универсальный. Может использоваться для всех вышеперечисленных целей.

Кроме того, сорта картофеля можно классифицировать по срокам созревания.Это необходимо учитывать, ведь не все успевают созреть в средней полосе. Виды картофеля по срокам созревания:

  1. Ранний. Картофель созревает в течение 50-65 дней. Чаще всего используется для летнего потребления. Они не подходят для длительного хранения.
  2. Среднеранний. Созревание наступает через 65-85 дней. Плоды этих сортов можно использовать в пищу летом, а также на хранение зимой. Однако хранить такие сорта зимой нужно только в помещениях, где поддерживается постоянный температурный режим.
  3. Среднеспелый. Картофель можно собирать через 85-95 дней после посадки. Эти сорта чаще всего используют для посадки в средней полосе – они хорошо растут и долго хранятся.
  4. Среднепоздний. Созревание наступает через 95-110 дней после высадки в грунт.
  5. Поздно. Поздним сортам для созревания потребуется не менее 95 дней. Поздние сорта картофеля для средней полосы использовать не следует.

Кроме того, при выборе сорта следует учитывать также тип почвы, время посадки и вкус конкретного сорта.

См. также: «Чем обработать картофель перед посадкой от проволочника и колорадского жука»

Наиболее подходящие сорта картофеля для средней полосы России

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России должны обладать хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью и термостойкостью колебания и неблагоприятные погодные условия. Рассмотрим самые популярные.

Жуковский ранний

Относится к одному из самых ранних сортов. Его особенностью является очень хороший вкус.Плоды имеют плоскую поверхность. Цвет клубней розовый. Преимуществом является практически полное отсутствие отходов при приготовлении пищи. При варке такой картофель не синеет. Хорошо растет на любой почве и при низких температурах.

Картофель устойчив к мокрой гнили, различным вирусам и другим заболеваниям. Дает хороший урожай даже в засушливое лето. Клубни прекрасно хранятся практически в любых условиях. А урожайность сорта может достигать 1,5 тонны с сотки.

Брянск ранний

Ранний универсальный сорт.Отличается хорошим вкусом. Клубни овальные, с белой кожицей. Глазки поверхностные, поэтому отходы при очистке минимальны. Клубнеобразование происходит даже при относительно низких температурах.

Для повышения урожайности сорт требует рыхления, окучивания и применения минеральных удобрений. При этом урожай может достигать 1,2 тонны с сотки. Подходит для выращивания практически на любой почве. Картофель можно использовать для длительного хранения.

Заря

Относится к ранним сортам.Обладает хорошим вкусом. Сорт устойчив к раку, вирусам и бактериальным инфекциям. Клубни белые, круглые, с маленькими глазками.

Если картофель сажают рано, то при понижении температуры рассаду необходимо засыпать землей. Это предотвращает вымерзание кустов, а также стимулирует дополнительное корнеобразование, что повышает урожайность. Этот сорт можно хранить при любой температуре.

Аспия

Это среднеспелый сорт, используемый в пищу.Клубни округлые, с маленькими глазками. Плоды этого сорта белые. Картофель не темнеет после варки. Сорт прекрасно переносит недостаток влаги, благодаря хорошо развитой корневой системе.

Также этот сорт хорошо переносит перепады температур, устойчив к фитофторозу, парше и другим заболеваниям. Клубни прекрасно хранятся всю зиму. Этот сорт можно предварительно проращивать во влажной среде, чтобы получить очень ранний урожай.

Цена

Среднеранний белый и круглый картофель.Глазки расположены на верхушке плода. Мякоть белая и вкусная. Картофель отлично хранится при любой температуре и пригоден для транспортировки. Можно выращивать на любой почве.

При соблюдении рекомендаций урожайность сорта может достигать 1,2 тонны с сотки. Клубни этого сорта хранятся очень долго. Сорт устойчив к вирусам и вредителям.

Невский

Один из самых популярных среднеранних сортов картофеля.Популярность обусловлена ​​отменным вкусом, а также отличным товарным видом. Поэтому многие агрономы используют его для выращивания на продажу.

При соблюдении норм посадки и правил ухода урожайность может достигать 1,3 тонны с сотки. Картофель хорошо переносит перепады температур и устойчив к большинству болезней. Кусты имеют хорошую корневую систему, поэтому дают хороший урожай даже в засушливое лето.

Удачи

Один из самых удачных сортов картофеля.Столовый сорт с отличными вкусовыми качествами, пригоден для употребления летом и зимой. Клубни белые, овальной формы. Сорт содержит много крахмала и белка, поэтому его можно использовать и на корм скоту. Также в молодых клубнях картофеля содержится много витамина С, поэтому он полезен для детей.

Молодой картофель можно собирать в начале июня. Этот сорт хорошо переносит различные заболевания, в том числе рак и фитофтору. Кроме того, практически не повреждается колорадскими жуками.Сорт хорошо хранится и практически не имеет отходов. Урожайность может достигать 1,5 тонны.

Резерв

Среднеранний столовый сорт. Он популярен благодаря отменным вкусовым качествам. Этот сорт имеет хороший товарный вид и устойчивость к механическим повреждениям, поэтому популярен для выращивания на продажу.

Картофель устойчив к фитофторозу, раку и вирусным инфекциям. Может выращиваться на различных почвах и в засушливых регионах. Кроме того, культура хорошо переносит как избыток влаги, так и жаркое лето.Урожайность этого сорта может достигать рекордных 1,5 тонны с сотки. Картофель содержит много крахмала, поэтому при варке крошится и не синеет.

Бюллетень

Среднеспелый столовый сорт с высокой урожайностью. Плоды белые и круглые. У них маленькие глаза. В нем высокое содержание крахмала и белка, поэтому он пригоден для употребления в пищу и кормления скота.

Устойчив к различным заболеваниям и механическим повреждениям. Практически не поражается фитофторозом, раком и другими заболеваниями.Хорошо хранится.

Эффект

Среднеранний сорт, используемый в пищу летом и зимой. Плоды белые, овальные. Чтобы получить хороший ранний урожай, необходимо внести в почву удобрения. Отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к фитофторозу, раку и другим заболеваниям.

Луговской

Среднеспелый сорт с отличным вкусом и высокой урожайностью. Содержит много крахмала, поэтому картошка при варке рассыпается.Также можно использовать на корм скоту. Если картофель предварительно прорастить, подкормить и соблюдать все нормы выращивания, урожайность может достигать 1,4 тонны с сотки.

Картофель можно есть летом, а также хранить. Преимуществом является возможность хранить картофель даже при комнатной температуре.

Синий

Один из самых вкусных сортов столового картофеля. Отличается устойчивостью к фитофторозу, перепадам температур и дефициту влаги. В молодом картофеле много витамина С, поэтому он очень полезен.Его можно выращивать практически на любой почве. В период цветения цветы нужно удалять. Если предварительно прорастить клубни, можно увеличить урожай на 20-30%.

Весна

Среднеспелый сорт, который можно использовать как в пищу, так и на корм скоту. Его можно выращивать в любом регионе, вне зависимости от типа почвы. Отличается отменными вкусовыми качествами, а также устойчивостью к бактериальным гнилям и фитофторозу. Клубни хорошо хранятся и устойчивы к механическим повреждениям.

Ресурс

Среднеспелый столовый сорт.Клубни белые, овальной формы. Если правильно подготовить картофель к посадке, он может дать очень хороший урожай даже в прохладных регионах, у него отличные вкусовые качества, а также способность храниться даже при комнатной температуре. Клубни устойчивы к фитофторозу, недостатку и избытку влаги.

Чтобы получить вкусный и урожайный картофель для средней полосы, описание сорта позволит подобрать оптимальный вариант для любой почвы. В этом случае можно получить максимальный урожай даже при перепадах температур, засухе или чрезмерной влажности.

См. также: «Разумное выращивание картофеля без прополки и окучивания»

 

Выращивание картофеля в долине Уилламетт

Выращивание картофеля в «башнях» или конструкциях, предназначенных для размещения слоев роста, является популярной рекомендацией в Интернете и на садовых сайтах. Привлекательность получения килограммов картофеля на небольшом пространстве побуждает людей попробовать эту технику.

Описанный процесс прост: построить конструкцию (дерево, проволоку, горшок и т. д.), посадить картофель на дно, постоянно поливать и удобрять, добавлять почву по мере роста растения и вуаля! Картофельная щедрость!

Реальность часто разочаровывает некоторых производителей, потому что башни трудно поддерживать равномерным поливом.Но если вы проявляете осторожность и не строите свои башни слишком высоко, картофельные башни — это один из способов сэкономить место в вашем саду.

Как растет картошка

Картофель возник в Южной Америке, и в результате селекции были выведены сотни сортов, которые растут по всему миру. Существуют ранние, средние и поздние сорта, которые растут практически в любом климате.

Кусочки семян дают основной побег через одну-две недели после посадки. Корневища (горизонтальный стебель) начинают расти на подземном побеге примерно в то же время, поэтому важно сажать достаточно глубоко (не менее 6 дюймов), чтобы обеспечить развитие корневища.Корневища растут горизонтально и утолщаются на кончике, образуя клубень.

Клубень конкурирует с листьями и побегами за питательные вещества, поэтому важно обеспечивать его достаточным количеством влаги и удобрений.

Клубни формируются через пять-семь недель после посадки и появляются примерно в то же время, что и цветки. Но некоторые сорта никогда не цветут. Развивающийся клубень конкурирует с листьями и побегами за питательные вещества, поэтому важно обеспечить достаточное количество влаги и удобрений в период развития и роста клубня.

Некоторые сорта картофеля образуют пять-шесть близко расположенных корневищ от основного стебля, которые заканчиваются клубнями, которые могут быть большими, потому что их очень мало.

Другие сорта растут в течение более длительного сезона и могут завязывать картофель выше по стеблю, образуя новые корневища, как правило, на фут выше места образования первых корневищ. Они, как правило, производят относительно крупный картофель и немало более мелких.

Поиск правильной температуры

Картофель — овощ холодного сезона, но чувствительный к сильным морозам.Прохладные и влажные условия благоприятствуют периоду формирования клубней. Оптимальный диапазон для появления всходов — это дневные температуры от 68 до 72 градусов по Фаренгейту. Оптимальный диапазон для образования клубней — это когда температура находится в диапазоне от 50 до 60 градусов. Когда ночные температуры выше 68 градусов по Фаренгейту, завязывание клубней уменьшается, а выше 84 градусов по Фаренгейту оно подавляется.

Целесообразно сажать в приподнятые ряды или приподнятые грядки, чтобы избежать гниения.

Для производителей в долине Уилламетт дневная температура от 55 до 60 градусов по Фаренгейту является лучшим временем для посадки.В районе Юджин/Спрингфилд это соответствует концу марта — началу апреля, когда средняя дневная температура составляет 55–60 градусов по Фаренгейту, а ночная минимальная — 36–39 градусов по Фаренгейту. Количество осадков в это время года составляет в среднем от 2 до 2,5 дюймов в год. месяц. Это обеспечивает достаточное количество влаги, но разумно сажать в приподнятые ряды или приподнятые грядки, чтобы избежать гниения. Вы можете накрыть землю пленкой на пару недель перед посадкой, чтобы прогреть почву и дать ей хороший дренаж. Кроме того, подумайте о том, чтобы на ночь накрывать появляющиеся растения укрытием (ремейским или пластиковым) для защиты от нападения насекомых и мороза.

Для достижения наилучших результатов выберите сорт, подходящий для местного выращивания. Для выращивания в башне выберите среднеспелый или позднеспелый сорт (90–130 дней и более). Позднеспелые сорта продолжают выпускать корневища и формировать свои клубни позже, поэтому вы получаете «многослойный» эффект в башне. Но это также означает, что вам нужно уделять очень пристальное внимание потребностям растения в поливе и удобрении во время более высоких температур в июле и августе. Влажный/сухой цикл полива приводит к неровному образованию клубней.Картофель любит равномерную, постоянную влажность.

Хорошее начало

Ищите сертифицированный семенной картофель в местных садовых центрах. Один фунт крупного семенного материала картофеля может дать до 10 фунтов, а один фунт семенного материала малькового картофеля может дать до 20 фунтов.

Нарежьте семенной картофель на кусочки размером с яйцо, по крайней мере, с тремя или более глазками на кусочке. Дайте срезу запечататься (у него будет гладкая, сухая поверхность), затем посадите в хорошо удобренную, хорошо дренированную почву.Если вы сажаете в башню или горшок, насыпьте на дно 6 дюймов почвы, а затем покройте семенные кусочки 6 дюймами или более почвы. Разместите кусочки семян на расстоянии 12 дюймов друг от друга. По мере роста растения насыпайте вокруг стебля больше хорошо обработанной почвы, оставляя открытыми верхние 6 дюймов растения.

Дайте срезу прикрыться, затем посадите в хорошо удобренную, хорошо дренированную почву.

При посадке в проволочном ящике сложите солому, листья или газетные листы по краям, чтобы почва не просачивалась сквозь стенки.Старайтесь, чтобы башня была не выше 2–3 футов, так как более высокие башни трудно поддерживать равномерным поливом. Растения быстрее высыхают в башенном или горшечном способе, поэтому внимательно следите за поливом.

Картофель лучше себя чувствует на слегка кислых почвах с рН около 6. Вы можете удобрять каждые две-три недели сбалансированным гранулированным или жидким эмульсионным удобрением. (Числа NPK примерно такие же, как 4-6-6.)

Собирать картофель после того, как отсохнет ботва. Стряхните землю с кожуры руками и храните в прохладном, сухом месте.

Картофель можно разделить на группы по среднему количеству дней, необходимых для достижения зрелости (когда клубни достигают съедобного размера). Разные производители используют разные классификации. Вот некоторые из них:

  • Очень ранний (ранний, ранний летний) — 75 дней
  • Раннее (начало лета) — 90 дней
  • Средний или основной урожай (середина лета) — 110 дней
  • От основной культуры до поздней основной культуры (с лета до осени) — 135–160 дней

Разновидности

Разнообразие Дней до погашения Сезон Примечания
Полностью красный 100-120 Средне-поздний
Бинтье 100-120 Поздно Семейная реликвия
Бьютт 100-120 Поздно
Канела Руссет 90-120 Поздно
Карола 90-120 Поздно
Каталина (настоящие семена) 100-120 Средне-поздний
Вождь 100-120 Средне-поздний
Дезире 95-100 Поздно
Салат из пальчиков 100-120 Поздно
Французский пальчик 90-120 Средне-поздний
Немецкий масляный шарик 100-120 Поздно
Золотая лихорадка 90-120 Средне-поздний
Зеленая гора 100-120 Поздно Семейная реликвия
Ида Роуз 95-100 Средне-поздний
Кеннебек 100-120 Средне-поздний
Розовый Керрс 100-120 Средне-поздний Семейная реликвия
Король Гарри 100-135 Поздно Семейная реликвия
Фиолетовый перуанский 110-135 Поздно
Фиолетовый викинг 100-120 Средне-поздний
Красный Сангре 100-135 Средне-поздний
Роза Финн Яблоко 110-135 Средне-поздний
Рыжий Бербанк 95-110 Средне-поздний
Руссет Норкотах 95-110 Поздно
Русский банан 100-120 Поздно Птенец
Желтый Финн 95-100 Поздно
Драгоценный камень Юкон 95-100 Средне-поздний

Источники

Интернет-источники сертифицированного семенного картофеля

Сертифицированные семена

также можно приобрести в местных садовых центрах.Звоните, чтобы узнать даты прибытия. Семенной картофель обычно прибывает слишком рано для посадки, поэтому его необходимо придержать до нужного времени.

Часто задаваемые вопросы — Ирландский глаз

Я постоянный клиент. Почему я не могу войти со своим предыдущим именем пользователя и паролем?

Мы поменяли сайты. К сожалению, ваша личная информация не была передана с коммутатором. Вам нужно будет создать новую учетную запись.

 

Как создать учетную запись?

Внизу страницы есть ссылка «Моя учетная запись».Это попросит вас зарегистрироваться.

 

Я только что получил электронное письмо о том, что мой заказ выполнен, но его еще не отправили. Почему я получил это письмо?

Это письмо означает, что мы обработали ваш заказ с нашей стороны. Мы небольшая компания, в которой всего пара офисных сотрудников занимается всеми счетами. Организация имеет ключевое значение, и нам нравится опережать график, чтобы обеспечить правильную обработку вашего заказа. Вы получите еще одно электронное письмо, как только ваш заказ будет фактически отправлен.

 

Моя дата доставки прошла — где мой заказ!?

Наша ферма строго зависит от погоды при сборе урожая и доставке заказов. Если здесь слишком холодно, сыро или жарко, это мешает нам безопасно собрать урожай без повреждений. Если слишком холодно, мы не можем отправить, так как ваш заказ может замерзнуть. Мы также расположены к востоку от горного хребта Каскад, где I-90 является нашим основным транспортным узлом. Если Snoqualmie Pass закрыт, мы не сможем отправить ваш заказ.Наши задержки сделаны с учетом вашей покупки, и мы не хотим рисковать тем, что ваш заказ будет поврежден по пути к вам. Мы будем удерживать ваш заказ до тех пор, пока не решим, что его отправка безопасна, или пока не исчезнут препятствия на пути доставки.

 

Мой единственный вариант доставки — «Самовывоз в офисе Irish Eyes». Как мне отправить в мой город?

В разделе «Доставка» при оформлении заказа вам нужно либо снять флажок справа от «Отправить на другой адрес?» или заполните всю информацию ниже.Если оставить это поле пустым, по умолчанию может использоваться самовывоз.

 

Я живу на юге США, могу ли я получить свой картофель заранее, чтобы посадить его в январе?

Абсолютно! Мы настоятельно рекомендуем вам получить свой заказ в ноябре, прежде чем холодная погода достигнет нашей фермы. Поскольку картофель чувствителен к температуре, мы должны следить за погодой на нашей ферме и по пути к вам, чтобы гарантировать, что ваш картофель не замерзнет во время транспортировки.

 

Я вижу, что товары на вашем сайте распроданы, когда они будут доступны?

Скоропортящиеся товары будут распроданы к сезону.Пожалуйста, зайдите позже, чтобы узнать об урожае следующего сезона. Попробуйте поискать похожие товары — например, если у нас закончился German Butterball, поищите German Butterball Nuclear или Pre-Nuclear или другой сорт, например Malou или Agata.

 

В чем разница между ядерными, предядерными и стандартными семенами картофеля?

Доядерный картофель — это самое раннее поколение картофеля. Они будут давать самые высокие урожаи и будут иметь самую высокую устойчивость к болезням, чем любой другой семенной картофель.При посадке они имеют размер мрамора и требуют особого ухода перед посадкой. Ядерный картофель – это картофель второго поколения. Они впервые высажены в родную почву, в отличие от нашей теплицы, как преднуклеары. Они будут давать более высокие урожаи и будут иметь более высокую устойчивость к болезням, чем стандартный семенной картофель. Все, что после ядерного картофеля, считается поколением один, два и т. д.

 

Я получил посылку раньше срока. Как хранить картофель, чтобы посадить его позже?

Картофель необходимо хранить в прохладном темном месте.Убедитесь, что там, где вы их храните, не слишком много влаги. Мы рекомендуем поставить мешок из мешковины или корзину для картофеля в прохладном углу вашего дома. Хорошими областями для проверки являются ваш гараж, подвал, подвал, подвал или задняя часть шкафа. Обязательно постоянно проверяйте свой картофель, чтобы отсеять все, что может испортиться.

 

Что такое молодой картофель? Будут ли они выращивать более мелкую картошку?

Молодой картофель — это маленькие семена картофеля, которые не нужно срезать перед посадкой.Они принесут столько же, сколько и более крупные объемы, которые вы можете приобрести.

 

Я постоянно вижу «OG» перед многими именами. Что означает «ОГ»?

«OG» — это сокращение от органического.

 

У вас есть справочник по картофелю? Я хотел бы что-нибудь, чтобы сравнить картофель бок о бок.

Эта ссылка приведет вас к нашему справочнику по картофелю

 

Как запросить пожертвование семян?

Заполните эту форму пожертвования семян и отправьте по адресу [email protected] или по почте 5045 Robinson Canyon Road, Ellensburg, WA 98926

Обратите внимание, что не все запросы будут выполнены.

 

Как изменить дату отправки?

Дата по умолчанию является самой ранней датой отгрузки, вы можете щелкнуть дату, чтобы выбрать другую дату отгрузки, если хотите. В определенное время в году вы не можете выбирать даты отправки позже пары недель. Это связано с тем, что мы приближаемся к концу нашего сезона и еще не будем принимать заказы на следующий урожай.

 

Вопросы по доставке?

Пожалуйста, посетите нашу страницу доставки, чтобы задать любые вопросы, касающиеся заказа и доставки.

 

Мой заказ задерживается из-за погоды, но здесь достаточно тепло!

Мы расположены в долине Киттитас к востоку от Каскадных гор, что иногда может затруднить доставку. Из-за закрытия горных перевалов или холодной погоды по пути к вам мы задержим ваш заказ. Если ночью будет ниже 32F, мы отложим доставку вашего заказа. Мы используем краткую справочную карту погоды, чтобы определить погоду на маршруте, который наши грузовые компании используют для доставки к вам.

Если не указано иное, все заказы отправляются наземным транспортом UPS (в среднем 3-7 рабочих дней). Штормы и другие стихийные бедствия могут задержать ваш заказ в пути.

Маршруты ИБП

следующие:

  • WA, OR, CA, AZ, NM будет следовать по коридору I5 на юг
  • TX, OK, UT, CO будут отправлены в Юту и рассредоточены там
  • Все остальные штаты пойдут по I90 через Северную Дакоту и рассредоточятся по Чикаго. Если на этом маршруте будет холодно, ваш заказ будет задержан.

Если вы хотите отправить скоропортящиеся продукты позже, позвоните в офис, чтобы мы разделили ваш заказ для вас. *Может взиматься дополнительная плата за доставку.

 

Получил пророщенный картофель. Их еще можно сажать?

Однозначно! Если ваши клубни проросли, они готовы и ждут посадки. Если они начинают обезвоживаться, даже лучше! Обезвоженный клубень означает, что он готов и пытается расти. Им нужна только почва и вода.Примерно через три дня после того, как вы посадили семена картофеля, вы должны начать видеть листовую зелень.

 

Когда самое позднее я смогу получить свой картофель?

Это зависит от хранения и доступности. Мы обычно сокращаем отгрузку картофеля после июня, так как может быть слишком жарко, чтобы безопасно доставлять его вам.

 

Продаете ли вы остролистный чеснок весной?

Нет, твердый чеснок нуждается в перезимовке и плохо растет в тепле.

 

Какие сорта картофеля лучше всего растут в жарком и влажном климате, таком как Гавайи?

Как правило, выбирайте ранне-среднеспелый сорт. Более высокие высоты (выше 2500 футов могут расти круглый год). Долины (октябрь – март). Они лучше всего подходят для вашего региона: Caribe, Dark Red Norland, Viking Purple, Red Pontiac, Yukon Gold, Yellow Finn, Red LaSoda (лучше работает на возвышенностях) или Kennebec (лучше работает на более низких высотах).

 

Картофель считается детерминантным и индетерминантным?

Гораздо более распространенная маркировка раннеспелых по сравнению с позднеспелыми, так как большинство раннеспелых сортов просто имеют определенный характер роста, в то время как большинство позднеспелых сортов имеют более неопределенный характер роста.

 

Как вывести картофель из состояния покоя?

Вам нужно будет положить картофель в коричневый бумажный пакет (помогает клей из пакета) из продуктового магазина добавьте несколько яблок и лука (они выделяют газ этилен, который нарушает сон) Закройте пакет и поставьте его в очень теплое место, даже на солнце. Обезвоживание также помогает выйти из состояния покоя. Это единственный способ выйти из состояния покоя без использования очень агрессивных химикатов, кроме времени. Если все работает хорошо, они должны начать заглядывать в глаза.Я бы не стал сажать, пока не увидишь рост и отек вокруг глаз. Это может занять 30-40 дней. Вторая проблема – тепло и свет. Вам нужно держать их около 72 для лучшего быстрого роста. В начале вам потребуется не менее 14 часов света в течение примерно 4 недель, затем сокращайте свет на 1 час каждую неделю, пока вы не сбалансируете естественный свет. В течение первых 4 недель роста вам нужно будет кормить их азотом. Когда вы начнете уменьшать свет, прекратите подачу азота и используйте что-то с соотношением типов 0-10-10 для завязывания и роста клубней в течение следующих 4 недель.Уменьшение количества света и азота стимулирует завязывание клубней.

 

У меня растет хороший урожай лука-шалота. Как и когда их собирать? Есть ли процесс заживления? Хорошо ли они хранятся? И…..могу ли я пересадить луковицы?  

Убирать лук-шалот нужно, когда 2/3–3/4 стеблей пожелтеют и опадут. Выкопайте их лопатой и стряхните грязь руками. Разложите их на плоской поверхности в сухом месте и оставьте на несколько недель, пока кожица не высохнет и не потрескается.На этом этапе вы можете срезать высушенные стебли, а затем хранить лук-шалот в бумажных пакетах в прохладном, сухом месте. Да, вы можете пересадить луковицы. Не сажайте влажные луковицы, выбирайте для пересадки самые здоровые, крупные и сухие луковицы.

 

Мы не получили весь наш мягкий чеснок, который мы заказали, в земле. Есть шанс, что в следующем месяце у нас будет еще пара дней с плюсовой температурой, чтобы посадить больше, но если нет, то как лучше всего их хранить? Они не взломаны.

Сохраните его и посадите, если погода ухудшится или съешьте!. До тех пор держите его в темном месте при температуре 33-38 градусов и влажности 45-60%. Мы используем вентилятор, чтобы обеспечить отличное движение воздуха и следить за тем, чтобы луковицы были открытыми и свободными, а не упакованными. Мы используем старые контейнеры для луковиц. Держите его подальше от картофеля и фруктов / кабачков. Чеснок и лук выделяют газ этилен и вызывают рост других растений.

 

Почему часть моего картофеля сгнила в земле, остановилась в росте или вообще не взошла?

На срезанных кусочках семян, даже если они имеют 2 глазка, они могли быть слишком маленькими, и вы испытали загнивание кусочков семян до того, как растение пустило корни.Картофель отрастает в течение примерно 4 недель, прежде чем он начнет пускать корни. Если часть семени недостаточно велика, чтобы поддерживать растение, и сгниет до того, как растение пустит корни, вы получите очень недельный всход. Сушка на солнце не идеальна. Срежьте, очистите от пыли и держите в теплом месте, но в тени. Если солнце достаточно жаркое, оно может «запечь» семенной картофель, а также вызвать раннее загнивание семян.

 

Мои луковицы начинают опадать, но у них еще не образовалась луковица.

Существует множество причин, по которым луковица не набухла или имеет очень маленькую луковицу.Расстояние важно, сажайте их на 1 дюйм в глубину и на 4 дюйма друг от друга. Если они будут слишком близко друг к другу, они не смогут правильно развиваться. Луку нужно богатое фосфором удобрение (10-20-10). Вы выбрали правильный сорт лука для вашей местности? Луку длинного дня требуется 14-16 часов светового дня. Сорта короткого дня производят луковицы намного раньше в сезоне, и им требуется всего 10-12 часов дневного света. Есть и промежуточные сорта. Размер луковицы находится в прямой зависимости от количества и размера листьев.Каждому листу соответствует кольцо луковицы, чем больше лист, тем больше кольцо. Pink Root (грибок, в основном в теплом климате) Tip Die Back (грибок).

 

Какой тип семенного картофеля мне следует купить? Почему разные цены?

Pre-nuclear — это первое поколение, размером с мраморный шарик, выращенное из культур растительных тканей в наших теплицах. Поскольку они не выращиваются в естественной почве и проверяются на наличие болезней в течение вегетационного периода, они полностью свободны от болезней.Ядерные – это последующие поколения, выращенные в родной почве и размером с обычный семенной картофель. Предъядерный и молодой картофель можно сажать без обрезки, что снижает риск гниения и экономит время, когда дело доходит до пролечивания. Так как идеально сохранять картофель ограниченного поколения для посадки в следующем году, ранние поколения стоят дороже. Урожайность выше при использовании семян более раннего поколения, поскольку отсутствует риск снижения урожайности болезнями. Преимуществами Baby и Pre-nuclear являются удобство посадки, высочайший потенциал урожайности и возможность сохранить урожай для семян.

Выращивание картофеля | Деревенский питомник

ПОДГОТОВКА СЕМЯН К ПОСАДКЕ: Семенной картофель следует хранить в прохладном темном месте. Мы не используем химикаты для предотвращения прорастания нашего картофеля. Возможно, они уже начали прорастать. Это часто считается желательным. Обращайтесь с ними осторожно. При осмотре, обрезке, обрезке или посадке оставляйте ростки. Если вы сломаете побеги, вы задержите появление лоз; и вы значительно увеличите количество лоз, которые в конечном итоге появляются из каждой картофелины, значительно уменьшив конечный размер картофеля, который вы соберете.Клубни размером с куриное яйцо (1-3 унции) следует сажать целиком. Картофелеводы называют это «одиночными каплями». Как правило, чем крупнее семя, тем больше урожай как по размеру отдельных картофелин, так и по общей урожайности. Как минимум, каждая часть должна весить не менее 2-4 унций и должна содержать два или более сильных глазка. Большинство людей перед посадкой режут крупный картофель на кусочки. Семенам нужно дать «зажить» за день или два до посадки. Разложите нарезанные кусочки в неглубокой коробке.Не ставить под прямые солнечные лучи; избегайте сморщивания кусочков семян. Органические садоводы используют порошкообразную серу, одну или две чайные ложки в большом бумажном мешке, осторожно подбрасывая нарезанные кусочки картофеля, чтобы покрыть их серной пылью, чтобы предотвратить грибок.

ЧИТТИРОВАНИЕ ИЛИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ПРОСТЫВАНИЕ: Озеленение и предварительное проращивание семенного картофеля перед его посадкой способствует раннему росту и ускоряет развитие товарных клубней. Метод прост: разложите семенные клубни в ящики с открытым верхом, ящики или плоские поверхности на один слой глубиной так, чтобы «конец с семенами» находился вверху.(Если вы внимательно посмотрите на семенной картофель, то заметите, что один его конец был прикреплен к растению, а другой конец имеет большее количество глазков, из которых выходят ростки. Этот конец с пучком глазков называется семенным концом. .) Квартиры хранятся в теплом месте (70 градусов по Фаренгейту) при среднем уровне освещения (яркая тень). Тепло стимулирует развитие крепких побегов из соцветий глазков, которые в присутствии света остаются коротенькими и поэтому их нелегко отломить. Обычно семенной картофель озеленяют за неделю до посадки.Не срезайте семя, пока не озелените его. Он высохнет. Срежьте его непосредственно перед посадкой.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ: Идеальная почва для картофеля – глубокая, легкая и рыхлая, хорошо дренированная, но влагоудерживающая суглинок. Большинство сортов картофеля очень агрессивно укореняются и могут в полной мере использовать преимущества такой почвы. К счастью, картофель также очень легко приспосабливается и, как правило, дает весьма достойный урожай даже там, где почвенные условия далеко не идеальны. Все почвы должны быть глубоко обработаны перед посадкой путем рыхления или двойной перекопки и внесения органического компоста.Kellogg’s Amend или Gromulch облегчат и аэрируют тяжелый грунт, одновременно увеличивая влагоудерживающую способность песчаной почвы. Картофель лучше всего растет в почве с pH от 5,2 до 6,8. Щелочная почва может привести к тому, что многие сорта покроются паршой. Картофель также реагирует на кальций, но недавно нанесенная сельскохозяйственная известь может вызвать паршу, поэтому, если известь необходима, гораздо лучше, если она была добавлена ​​в предыдущем году. На почвах уже выше 6,0 мы рекомендуем использовать немного гипса для снабжения кальцием, оставляя рН почти неизменным.Гипс, применяемый в количестве 5 фунтов на 100 квадратных футов, обеспечивает весь необходимый кальций. Картофель нуждается в сбалансированном питании. Созревшего готового компоста в количестве 25-50 фунтов (1-2 кубических фута) на 100 квадратных футов, вырытых в ряды под семенами, обычно достаточно для получения хорошего урожая. Мы рекомендуем использовать удобрения Biosol и/или Dr. Earth (не слишком много). Картофель, получающий слишком много азота, дает много листьев, но мало клубней. Слишком много калия, и ваши клубни могут содержать меньше белка. Садоводы-органики могут использовать хлопковую муку для повышения уровня азота и снижения pH.Мука люцерны или компост из куриного помета также хорошо работают.

ПОСАДКА: Семенной картофель может сгнить без всходов в холодной, переувлажненной почве, поэтому очень ранняя посадка может быть рискованной. Оптимальная температура почвы для хорошего роста колеблется в пределах 55 град. Ф. до 70 град. F. Можно попытаться высадить в конце апреля небольшую посадку самого раннего раннего картофеля. Если поздние заморозки сожгут виноградные лозы до уровня земли, клубни дадут больше побегов, и каждый раз, когда случается такая неудача, окончательный урожай становится позже и меньше.Основной урожай следует сеять в середине мая, чтобы снизить риск почернения заморозков на появляющихся лозах. Ширина между рядами и общее расстояние между растениями определяется размером вашего сада, вашим методом выращивания и объемом орошения, которое у вас есть (или вы хотите использовать). Фермерам и огородникам требуется 36-42 дюйма между рядами, чтобы обеспечить эффективную культивацию и окучивание. Садоводы могут обойтись всего лишь 2 футами между рядами. Каким бы ни было расстояние между рядами, выкопайте неглубокую траншею глубиной около 6-8 дюймов.Посадите кусочки семян на расстоянии 10-14 дюймов друг от друга в эту траншею. С помощью граблей засыпьте семя слоем почвы на 3–4 дюйма — не заполняйте траншею полностью.

ОКУЧАНИЕ: Окучивание имеет решающее значение для создания места для обильного развития картофеля больших размеров. Всходы появятся примерно через две недели, в зависимости от температуры почвы. Когда стебли достигнут высоты около 8 дюймов, аккуратно присыпьте лозы почвой, соскобленной с обеих сторон ряда мотыгой. Выполняя это одновременно, пропалывает ряд.Оставьте примерно половину лозы открытой. Окучивание помещает корневую систему глубже, где почва более прохладная, а только что соскобленная почва создает легкую рыхлую среду для развития клубней. Все клубни образуются между кусочком семени и поверхностью почвы. Еще через 2-3 недели потребуется еще одно окучивание и еще одно, через 2 недели после второго. При последующем окучивании добавляйте на холм только один или два дюйма почвы, но убедитесь, что на формирующемся картофеле достаточно почвы, чтобы он не выталкивался из холма и не подвергался воздействию света (иначе он станет зеленым). .Но если вы окучиваете слишком много почвы, вы покроете слишком много листьев и снизите конечный урожай.

ПОЛИВ: Картофель с минимальным поливом менее водянистый и имеет лучший вкус. Кожица также более жесткая, поэтому клубни лучше хранятся. Есть некоторые свидетельства того, что картофель, выращенный таким образом, также имеет более высокое содержание белка.

ПОДКОРМКА: После появления всходов и до окончания цветения мы настоятельно рекомендуем раз в две недели опрыскивать листву BigBloom и хорошим жидким экстрактом морских водорослей, таким как Maxicrop.Вы не можете превзойти опрыскивания листвы по простоте применения, и растения реагируют на это ростом, что в конечном итоге приведет к более высокому урожаю. Опрыскивайте утром, когда еще прохладно и роса остается на листьях. Таким образом, все удобрения впитаются. Лучшее время для первой обработки — за день до того, как вы впервые окучиваете кусты. Как только лозы полностью расцветают, они перестают давать новый вегетативный рост и начинают формировать клубни. Дополнительные удобрения на этом этапе практически бессмысленны.

ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ: Почва решает все! Создайте и поддерживайте здоровую, хорошо сбалансированную почву, и ваши растения будут естественным образом сопротивляться болезням и повреждениям от хищных насекомых.
Парша. Избегайте некомпостированного навоза животных, щелочной почвы и заболачивания картофеля, чтобы избежать парши. Там, где парша была проблемой, попробуйте подкислить pH почвы, внося небольшое количество элементарной серы в ряды за несколько недель до посадки.
Болезнь. Не выращивайте картофель в одной и той же земле чаще одного раза в три года.Многие болезни, такие как ранний или фитофтороз и вертикулярное увядание, передаются через почву. Популяции насекомых-вредителей также могут накапливаться в одном месте. Другие представители семейства пасленовых (помидоры, перец, баклажаны) не должны быть ни перед, ни после картофеля.

НАСЕКОМЫЕ: Чтобы избежать проблем с насекомыми, необходимо иметь сильно растущие здоровые лозы. Растения, быстро набрасывающие много листьев, обычно могут противостоять некоторым нападениям хищников без значительной потери урожая. Мы избегаем слишком ранней посадки, когда холодная погода сдерживает рост.Насекомые, питающиеся листьями, могут стать гораздо более серьезной проблемой после прекращения роста виноградной лозы и формирования клубней. В клубнях хранится пища, приготовленная листьями; если потеряно слишком много листьев, клубни не смогут правильно развиваться. Bacillis thuringienses (Bt.) var. san diego, является эффективным ботаническим средством борьбы с картофельным жуком, но он контролирует только личинок. Взрослые не пострадали. Через несколько часов после того, как «червь» съест немного обработанного листа, ему становится так плохо, что он не может снова есть и умирает в течение дня или двух. Затем бактерии размножаются в разлагающемся теле личинок, а затем высвобождаются в окружающую среду, чтобы убить других личинок жуков.Даже производители с небольшими садами должны учитывать Bt. потому что эти бактерии, однажды установившись, сохраняются в этом районе в течение многих лет и продолжают значительно сокращать количество тех насекомых, которые поддаются им. А если бт. опрыскивается часто, это может практически устранить проблему. БТ. полностью нетоксичен для человека и других животных, а также безвреден для большинства насекомых; вы можете сразу есть пищу, опрысканную им. Если взрослые жуки доставляют слишком много хлопот, Bt. не поможет, пока не наступит следующий цикл.Для взрослых садовник-органик может использовать спрей с пиретрумом. Было показано, что компостные чаи уменьшают многие проблемы с насекомыми и болезнями.

СБОР: Обычно самые ранние сорта зацветают через семь-восемь недель после посадки. Это означает, что ранний картофель (молодой картофель) может быть готов, поэтому аккуратно ткните рукой в ​​картофельную горку, чтобы посмотреть, что вы можете найти, при этом как можно меньше беспокоя. Вы можете либо «украсть» несколько растений картофеля, либо просто собрать все растение с конца ряда.«Грабьте» осторожно, чтобы не повредить растущие корни и не вызвать стресс у растения.
Основная культура: Поздние сорта обычно выращивают для зимнего хранения. Идеальное время для сбора урожая — когда лозы мертвы. Подождите, пока сильные морозы не убьют верхушки. Если вы можете дождаться естественного отмирания ботвы, ваш урожай будет немного больше, а ваш картофель чуть богаче. Сухая почва определенно является преимуществом при сборе урожая; клубни всходят намного чище и с гораздо меньшими усилиями. После того, как верхушки отсохнут, поместите клубни в землю в течение двух недель, чтобы они «вылечили», пока кожица не станет более жесткой, защищая клубни от потертостей и повреждений во время сбора урожая и хранения.Незначительные повреждения кожи могут зажить, если дать ей высохнуть. Урожай лучше собирать в прохладные утренние часы. Вы хотите охладить свои клубни как можно быстрее, и если они сначала остынут, это будет намного проще.
При копании вручную сначала поместите вилы за пределы холма и приподнимите холм снаружи, чтобы не проткнуть картофель. Если почва влажная, дайте им высохнуть на воздухе в течение нескольких часов, прежде чем собирать их. Если погода неустойчивая, а вы все еще должны собрать урожай, разложите картофель под накрытием и дайте ему высохнуть на воздухе перед хранением.«Полевой» урожай. Отделите и выбросьте (или съешьте немедленно) все поврежденные, паршиные, деформированные или поврежденные клубни. Не кладите срезанные или поврежденные клубни (пострадавшие при уборке) в мешок с хорошими; они будут гнить и гнить с ними другой картофель.

ХРАНЕНИЕ: Картофель лучше всего хранится в темноте при 36 град. до 40 град. F., при достаточно высокой влажности, чтобы они не высыхали, и при достаточной циркуляции воздуха, чтобы они могли дышать (не забывайте, они живые). Свет и/или тепло способствуют прорастанию, а также делают картофель зеленым.Но холодный картофель легко повреждается, поэтому обращайтесь с ним осторожно, когда перемещаете его на хранение. Мы рекомендуем мешки из мешковины, ящики с прорезями или корзины. (Предыдущее взято из нескольких онлайн-источников и скомпилировано для этого раздаточного материала)

Когда лучше сажать картошку? До какого числа лучше сажать картошку и какие сроки? В какие дни нельзя

Картофель выращивают все без исключения дачники. Этот овощ давно снискал себе славу культового, и ему отведены самые большие территории в российских садах.Урожайность и качество клубней зависят от сроков посадки, а время, когда нужно сажать картофель, определяется не только температурой воздуха и почвы, но и лунными циклами.

Когда сажать картошку в 2018 году

Как ни банально это звучит, но сажать картошку в 2018 году нужно вовремя. Как определить тот самый момент, когда почва готова, а лунный цикл благоприятствует рекордному урожаю? Для этого нужно вспомнить, в каких условиях предпочитает расти картофель:

  • Температура почвы должна быть на уровне 6-10 градусов выше 0, причем не на поверхности, а на глубине около 10 см.
  • Температура воздуха должна быть выше -3, так как именно этот показатель губителен для рассады.
  • Влажность почвы должна быть умеренно влажной, когда, спрессованный в ком и брошенный на землю, он рассыпается на 2-3 части.

Когда все условия совпадают с приведенными, подготовленные клубни можно смело высаживать в подготовленную заранее почву.

В разных регионах России такие условия соответствуют следующим периодам:

  • в Московской области и Москве — в первой декаде мая;
  • на Урале — первая и вторая декада мая;
  • в южных регионах России — первая, вторая и третья декада апреля и первая декада мая;
  • в Сибири — вторая и третья декада мая, первая декада июня;
  • на Дальнем Востоке — вторая декада мая.

Важно помнить, что поздняя посадка картофеля также может привести к потере урожая примерно наполовину. Даже если температура воздуха не соответствует норме, почва достаточно прогрета, и картофель лучше сажать, несмотря на пронизывающий ветер, холодные дожди и другие неблагоприятные погодные условия.

Как подготовить картофель к посадке (видео)

Посадка картофеля по лунному календарю 2018

Опытные дачники знают, что даже самые благоприятные погодные условия не могут гарантировать хороший урожай, если посадка картофеля осуществляется в дни, неблагоприятные по лунный календарь.Верить такому факту или нет — дело каждого, но уже более 80% садоводов и огородников чаще всего ориентируются на лунный календарь.

Отличие этой системы от других в том, что совершенно не учитываются погодные условия и температура почвы, а также региональная принадлежность. На первое место выходит лунный цикл, который, по мнению астрологов, влияет на силу роста и будущий урожай картофеля даже больше, чем влажность и температура.

Суть системы состоит в следующих постулатах:

  • корнеплоды дают максимальный урожай при посадке на убывающую луну;
  • сажать картошку нужно в те дни, когда Луна находится в зодиакальных созвездиях, относящихся к стихии Земли.

Это то, что ищут астрологи. Составление таблиц посева отдельных культур, и картофеля в частности. В 2018 году посевной лунный календарь советует сажать его с начала апреля по последнюю декаду июня, причем наиболее благоприятными днями для этого являются следующие:

  • в апреле — 4, 5 и 25;
  • в мае — 1 и 2, 5, 29 и 30;
  • в июне — 2, 3, 25 и 26.

В лунном посевном календаре также указаны условно благоприятные дни для посадки картофеля: 8 и 9 апреля, 19 и 20 мая. В этот период картофель не будет подвергаться негативному влиянию планет и звезд, однако рекордных урожаев он не даст либо.

Когда проращивать картофель в 2018 году

Недостаточно выбрать правильные сроки посадки картофеля, так как важно заблаговременно начать проращивание клубней, чтобы к моменту посева они уже приобрели крепкие ростки.Рассчитать время, когда нужно начинать эту процедуру, можно исходя из лунного календаря или климатических условий региона.

Оптимальное время для этого выбирается исходя из сроков посадки с учетом того, что для пробуждения глазков и появления крепких всходов требуется 30-40 дней. В разных регионах России всходы начинаются в следующие дни:

  • в Москве и Московской области — начиная с последней декады марта;
  • на Урале — в последней декаде марта и начале апреля;
  • в южных регионах — начиная с последней декады февраля;
  • в Сибири — вторая декада марта;
  • на Дальнем Востоке — вторая декада марта.

Как прорастить картофель: лучшие и необычные способы

Существует несколько способов проращивания картофеля. Некоторые из них уже признаны классикой, а другие только вошли в широкое употребление. Наиболее распространенными из них являются следующие:

  • всхожесть «свободная» на свету;
  • проращивание в мешках;
  • проращивание в полиэтилене;
  • проращивание в ящиках.

При реализации любого из этих способов необходимо поддерживать оптимальную для прорастания температуру (от 10 до 15 градусов выше 0) и влажность на уровне 60-80%.Важно оберегать клубни от прямых солнечных лучей и не поливать их, даже если они выглядят увядшими. Допускается ставить рядом с ними емкость с водой или накрывать ящики или мешки ненадолго влажной тканью.

К этому стоит добавить несколько не совсем обычных способов проращивания. Так, Можно стимулировать пробуждение глаз микроэлементами:

  • бор;
  • марганец;
  • сульфат меди.

Способ заключается в опрыскивании подготовленных к посадке клубней 1% раствором этих веществ за месяц до предполагаемой посадки в грунт.Для равномерного нанесения раствора клубни рекомендуется разложить на ровной поверхности в один слой, опрыскать их, затем дать высохнуть. После этого клубни переворачивают на другую сторону и снова опрыскивают.

Когда и как сажать картошку (видео)

Не менее интересный способ быстро прорастить картошку – нарезать клубни. Этот метод также стимулирует пробуждение глазков картофеля. Процедура следующая: каждую картофелину надрезают по ее «экватору» на глубину около 0.5-1 см, чтобы его сердцевина осталась целой. Затем клубни рассыпают по ровной поверхности. Примерно через 2 недели на нем появляется много ростков. После этого картофель собирают в ящики.

Соблюдение сроков проращивания и посадки является принципиальным моментом при выращивании картофеля на приусадебном участке. При соблюдении всех правил дачник может получить урожай в несколько раз выше, чем при отсутствии какой-либо агротехнической системы выращивания.

Лунный календарь с указанием благоприятных дней для посадки овощей, в том числе картофеля, позволит не только облегчить процесс выращивания, но и получить высокий урожай.Давайте узнаем, какие самые благоприятные дни для посадки картофеля в 2019 году.

Когда сажать картошку

Когда лучше сажать картошку на следующий год вопрос не из легких. Дело в том, что очень сложно заранее точно спрогнозировать климатические условия в той или иной местности. Если сделать это раньше времени, посадочный материал просто погибнет. Весной почва быстро теряет влагу. Поэтому промедление даже на несколько дней может обернуться потерей значительной части урожая.

Благоприятные дни для посадки картофеля поможет определить лунный календарь, составленный специалистами. Астрологические данные не выдумка. Научно доказано, что лучше сажать эту культуру в фазу убывающей луны. Также важно учитывать взаимное расположение планет.

Астрологи рекомендуют сажать картофель в июне 2019 года, когда температура почвы будет не ниже +12°С. При этом температура ночью не должна опускаться ниже +10°С.

Лунный посадочный календарь

По мнению астрологов, благоприятные дни для посадки картофеля в мае 2019 года. Высаживайте культуры в эти даты в мае:

Также для получения хорошего урожая можно сажать картофель в апреле: 12, 13 числа , 22-й и 23-й номера наиболее подходят для посадки.

Можно сажать в июне. Подходящие даты: 1, 2, 10-13, 29-30.

Теперь вы знаете, когда сажать картошку в 2019 году. Однако помните, что нельзя ограничиваться исключительно данными лунного календаря.

Также учитывайте погодные условия. Обязательно выберите правильный материал для посадки.

Почва должна успеть прогреться. В разных регионах страны этот период приходится на разное время. Если в южных регионах он наступает, например, в начале мая, то в Сибири придется подождать еще 1-2 недели. Обязательно ознакомьтесь с прогнозом погоды на ближайшие дни. Если это предвещает значительное похолодание, ветреную и сырую погоду, не спешите сажать эту культуру.

Любой опытный садовод знает, что невозможно ориентироваться только на фазы луны. Однако этот фактор также важно учитывать. В следующем году по лунному календарю полнолуние наступит 30 апреля, 29 мая и 28 июня. Соответственно, самое подходящее время для посадки – после каждой из этих дат.

По прогнозам астрологов рекомендуется сажать картофель массой 25 г. Важно, чтобы эта цифра была не меньше. Допустимо высаживать клубни массой до 50 г с целью получения хорошего урожая, если вы хотите собрать ранние плоды.Не забудьте в выбранный день внести в каждую лунку минеральные удобрения. Затем в процессе выращивания обязательно придерживайтесь графика подкормки. Таким образом, вы соберете лучший корнеплод, и вам не придется тратить много времени на уход за растениями.

Видео «Уникальный способ посадки картофеля»

Из этого видео вы узнаете о способе посадки картофеля, который даст максимальный урожай.

В промышленных масштабах завозят, каждый супермаркет продает, но до сих пор огородники, дачники не перестают выращивать его на своих сотках, что и понятно: своя картошка экологически чистая, свежая, вкусная.Он есть на нашем столе каждый день и хорош для праздничного стола.

Заглянем на сайт Госреестра: зарегистрировано 411 сортов картофеля! Самый старый из них, Lorch, стоит на учете с 1931 года и до сих пор пользуется спросом. С тех давних времен и по настоящее время реестр пополняется перспективными новинками.

Когда сажать картошку, чтобы получить хороший урожай?

Учитывая, что его разводят повсеместно: юг, средняя полоса, север вплоть до полярного круга, однозначный совет дать сложно.Главное условие своевременной посадки везде одинаковое: почва должна прогреться. Если посадить культуру в холодную землю, всходы задержатся, а при длительных холодах и дождях семенные клубни сгниют или просто «окостенеют». Посаженная картошка цела и невредима, но не растет. Вырисовывается картина: она лежала теплая, яровизированная, пускала всходы и мечтала о теплом саду, о солнышке… И ее заживо «похоронили» в сырой холодной земле, потому что картошка — живой организм.

Звучит убедительно? Почва должна прогреться до 8-10 градусов.Определить это без термометра несложно: посевная кампания начинается, когда зацветает черемуха, распускаются одуванчики, а листья березы размером с копейку. Корни деревьев уходят глубоко в землю, нужную им температуру они знают без градусника. В средней полосе России это бывает в мае, но если весна поздняя, ​​затяжная, лучше сажать картошку в июне, чем «зарывать» ее в холодную землю.

В южных регионах огородники получают два урожая в год, потрудившись при этом! Правильный подбор сортов, советы по лунному календарю, а главное, своевременная посадка и уход, тогда скромная картошка отблагодарит вас отличным урожаем!

Бытует мнение, что главное в выращивании картофеля – это освоить технологию и соблюдать необходимые агротехнические приемы.О сроках посадки дачники особо не задумываются, выбирая для этого свободные выходные или приурочивая посадку к майским праздникам. А вот плодоношение культуры напрямую зависит от сроков. Разберемся, когда сажают картофель, чтобы урожай был обильным, а уход менее трудоемким.

Описание статьи

Как определить сроки посадки картофеля

Картофель принято сажать в первые две декады мая, однако этот период может не подходить по ряду причин.Например, в южных регионах в мае почва уже недостаточно влажная, и в этих условиях корнеплоды будут плохо прорастать и развиваться.

Слишком ранняя посадка приводит к обратному результату. Переувлажнение почвы может стать причиной развития грибковых заболеваний, кроме того, есть вероятность возвратных заморозков.

Статистика показывает: отклонение от оптимальных сроков на 7-12 дней в любую сторону снижает урожайность картофеля на 20%. Какие факторы следует учитывать при выборе срока посадки картофеля?

  1. Регион выращивания картофеля.
  2. Температура и влажность почвы.
  3. Сорт и цели выращивания.
  4. Условия выращивания.

Если говорить об оптимальной температуре почвы, то этот показатель будет варьироваться в зависимости от сорта. Поздние и среднеспелые сорта высаживают позже, чем ранний и среднеранний картофель. Почва для позднеспелого картофеля должна быть теплее, иначе эти сорта плохо прорастают и образуют клубни.

Необходимо учитывать не только сорт, но и регион выращивания.Так, в разных регионах похожие сорта высаживают в разное время. Важен и выбранный способ выращивания: в незащищенном грунте, под пленкой или в теплице. Поговорим обо всех этих факторах подробнее.

Сроки посева по регионам выращивания

Сроки посева зависят от скорости прогрева почвы. В южных районах ранний картофель сажают уже в последнюю декаду марта, среднеспелые сорта – в первую декаду апреля, а позднеспелые – во вторую и третью декады апреля.

В районах средней полосы в условиях незащищенного грунта ранний картофель сажают во второй декаде апреля, среднеспелый и поздний — в последней декаде апреля и до середины мая.

В северные регионы приходит поздняя весна. Здесь почва прогревается только с наступлением мая месяца, это время подходит для посадки ранних и среднеранних сортов. Для средне- и позднеспелого картофеля оптимальным становится период второй и третьей декады мая.

Внимание! Чтобы не ошибиться со сроками высадки клубней в грунт, измерьте температуру почвы на глубине 10 см. t = +8°С считается оптимальной для картофеля в открытом грунте.

Сроки посадки позднего картофеля

Среднепоздние и поздние сорта возделываются для хранения и потребления в зимнее время. Срок созревания среднепозднего картофеля колеблется в пределах 95 — 110 дней, у поздних сортов срок созревания наступает не ранее 110 — 120 дней.

Поздний картофель редко выращивают в северных регионах, а также в зоне рискованного земледелия. Из-за погодных факторов в условиях короткого вегетационного периода корнеплод не успевает вызреть. Поздние сорта лучше выращивать в южных регионах. Для средней полосы, Урала и Сибири подходят среднеспелые сорта.

Семенные клубни заделывают в почву, когда температура почвы на глубине 12 см становится не ниже +8°С. На тяжелых почвах поздне- и среднеспелый картофель сажают на глубину 8-10 см, на легких почвенных субстратах на глубину 10-12 см.

Внимание! Лучшие из поздних и среднепоздних сортов – Зарница, Орбита, Матвеевский, Сузорье, Выток.

Когда сажать раннеспелый картофель

Картофель раннеспелый и среднеранний выращивают с целью получения ранней овощной продукции. Сроки созревания ранних и среднеранних сортов различаются примерно на две недели. У поздних сортов по сравнению со среднеранним картофелем сроки созревания отличаются на месяц.

Чтобы получить качественный ранний картофель, необходимо строго соблюдать агротехнику и правильно выбирать сроки посадки.Посев ранних сортов обычно совпадает с посевом яровых, когда почва прогреется до +3°С – +5°С.

Для ускорения роста вегетативной массы и образования клубней многие фермеры выращивают ранний картофель под пленкой. Этот способ позволяет получить первый урожай картофеля на три недели раньше.

Под пленкой почва прогревается быстрее, что дает возможность высаживать клубни на десять дней раньше, а правильная проращивание посадочного материала и выбор ультрараннего сорта экономит фермеру еще десять дней.

Сажать клубни под пленку можно уже в середине марта. Смесь вносится на участок под ультраранний картофель осенью:

Стандартная ширина пленки 120 см — 180 см, поэтому картофель сажают не более чем в три ряда. Пленка укладывается бескаркасным (прямо на землю) или каркасным (на дуги) способом. Полиэтилен регулярно поднимают в теплые часы дня для полива насаждений и обеспечения проветривания.

Внимание! Отбирать районированные сорта картофеля раннего срока созревания.Лучшие из ультраранних сортов – Ариэль, Каприз, Ривьера, Изора.


Когда сажать картофель в теплицу

Картофель можно выращивать в отапливаемой теплице до восьми месяцев в календарном году, и многие фермеры предпочитают именно этот метод. Урожай в теплице всегда обильный, риск нашествия вредителей сведен к минимуму.

К недостаткам можно отнести лишь повышенную восприимчивость тепличных корнеплодов к фитофторозу и другим грибковым инфекциям, а также необходимость систематического восполнения питательных веществ в почвенном субстрате теплицы.

Попробовать вырастить первую картошку можно уже в феврале, когда световой день значительно увеличивается.

  • Сначала прогревается теплица и снимаются показания температуры почвы. Если почва прогрелась до +6°С — +8°С, можно высаживать клубни.
  • Для этого выбирают адаптированные к тепличным условиям ранние или ультраранние сорта, например, Приекульский или Харьковский ранний.

Клубни готовят стандартным способом. На две-три недели посадочный материал раскладывают в освещенном месте для проращивания при температуре +14°С — +20°С.Периодически опрыскивают из пульверизатора для повышения влажности. При появлении всходов длиной до 1 см клубни высаживают в почву.

После появления всходов и до момента образования бутонов температура воздуха в теплице должна быть в пределах +18°С — +20°С. С началом появления бутонов и в фазе цветения температуру повышают до +22°С — +24°С и снова снижают после цветения в период формирования клубней до +16°С — +28°С.

В неотапливаемую теплицу картофель сажают в первой декаде марта, предварительно прогрев помещение и почву.Ускоряют прогревание почвы, перегной или .

Как видите, точного ответа в каком месяце сажать картошку нет. Сроки посадки зависят от способа и условий выращивания, погодных факторов и региона, а также в зависимости от назначения – на «молодой» картофель или на хранение.

Правильно подобрав сорта картофеля и рассчитав сроки посадки, можно получить два урожая за один сезон.

Картофель – важнейшая культура, которую выращивают практически в каждом огороде России.Это не просто овощ, из которого мы готовим вкусные блюда, но и определенная традиция. Многие продолжают его выращивать, несмотря на то, что овощ находится в свободном доступе на рынке, и это неудивительно, ведь собственно выращенный картофель – это вкусный, экологически чистый продукт, наполненный витаминами и полезными веществами. Однако для того, чтобы урожай вас порадовал, необходимо ответственно подойти к процессу посадки. Овощи нужно не только защищать от сорняков и удобрять, но и вовремя сажать.Посмотрим, когда лучше всего это сделать в 2016 году.

О посадке

Очень важно вовремя сажать картофель, так как если сделать это слишком рано, с приходом минусовой температуры (3°С) растение погибнет. Опытные специалисты говорят, что лучше всего это делать, когда температура почвы, на глубине десяти сантиметров, прогреется до плюс 10°С. При этом температура воздуха в это время должна быть около плюс 15°С. Таким образом, для каждого региона России есть время посадки овоща.Так, например, в Подмосковье и Москве лучше всего это делать десятого мая, в Саратове и Воронеже — в конце апреля, в Екатеринбурге — пятого мая. Что касается средней полосы, то после двадцать пятого мая сажать картошку будет поздно. Но поздняя посадка значительно снижает урожайность. Однако погода – барышня капризная и прогнозы погоды могут не соответствовать действительности.

Благоприятные дни для посадки картофеля: 4-5 апреля, двадцать третье апреля, первое-второе мая, пятое мая, двадцать девятое-тридцатое мая.В июне идеальными днями для этой процедуры будут следующие числа: второе-третье, двадцать пятое-двадцать шестое. Есть и условно благоприятные дни — восьмое-девятое апреля, а также девятнадцатое-двадцатое мая. Однако, как было сказано выше, необходимо учитывать и погодный фактор.

Урожай можно собирать с конца июня до конца сентября. Все зависит от сорта картофеля и его скороспелости. Торопиться с этим не нужно, так как недозревший картофель очень быстро сгниет.При выборе сорта помните, что в Центральном районе высаживают только раннеспелые и среднеспелые сорта, остальные виды не успевают созреть.

маленьких секрета

Обратите внимание, что сажать картофель после томатов, перца, баклажанов и картофеля не рекомендуется. Это негативно сказывается на продуктивности.

Идеальными предшественниками для этого овоща являются капуста, огурцы, свекла, фасоль, зелень и свекла. При этом успешность получения урожая во многом зависит от посадочного материала.Здесь нужно обращать внимание на все – вкус, внешний вид, сроки созревания и т.д. Также важно учитывать тот факт, что скороспелые сорта дают небольшой урожай и не застрахованы от болезней. И такие овощи набирают мало крахмала. Но как бы то ни было, для посева используйте клубни весом от пятидесяти до ста граммов. Имейте в виду, что некоторые сорта устойчивы к определенным заболеваниям.

Время заказать семенной картофель!

Молодой картофель и шпинат
Я люблю свежий картофель, выкопанный на моем заднем дворе, с его шелковистой, гладкой, слегка сладкой мякотью и нежной кожурой.Запеченные, жареные, пюре, в панировке , во фритюре — все хорошо! Середина февраля — время посадки картофеля в Центральном Техасе, а это значит, что середина января — время заказа семенного картофеля — например, прямо , сейчас . Если я буду ждать слишком долго, мои любимые сорта от моего любимого поставщика будут распроданы, или они не прибудут вовремя, чтобы подготовить их к посадке, или я застряну с морщинистыми ушибленными отбросами. (Вы все знаете, что я заказал картошку до того, как опубликовал этот пост, не так ли?)

Я всегда заказываю в Potato Garden в Колорадо.Мне больше всего нравится Potato Garden, потому что они продают сертифицированный безболезненный семенной картофель, чтобы снизить риск патогенов, которые могут уничтожить весь урожай, и , которые они отправят в январе в Техас. Большинство сертифицированных картофелеводов расположены на севере и не могут отгружать до марта из-за морозов, но, к сожалению, март уже слишком поздний для посадки картофеля здесь. Potato Garden также имеет очень информативный каталог и руководство по выращиванию в формате PDF для бесплатной загрузки.

Обычно я заказываю от 3 до 5 фунтов белого семенного картофеля Kennebec и от 3 до 5 фунтов семенного картофеля Red Pontiac.Кеннебек – среднеспелый картофель, созревающий за 80-100 дней; Красный Понтиак — раннеспелый картофель, созревающий за 60-80 дней. Оба являются надежными сортами для почв и климата Центрального Техаса и имеют хороший вкус и текстуру при любом способе приготовления. Поздний картофель, такой как Рассет, совсем не приживается в Центральном Техасе; им требуется 100-130 дней, чтобы созреть, и здесь слишком быстро становится слишком жарко, чтобы они хорошо себя чувствовали.

Если в Potato Garden закончился Red Pontiac, Red LaSoda — хороший второй выбор; если у них кончится Кеннебек, я получу Юкон Голд.Если я подожду слишком долго и Potato Garden продаст все эти четыре сорта, я обычно могу найти несколько семенных картофелин в Callahan’s, Natural Gardener или Buck Moore Feed Store в конце января. Я пробовал другие сорта картофеля, в том числе Austrian Crescent и All Blue, но Kennebec и Red Pontiac дают лучший урожай в моем саду. В этом году у меня возникли проблемы с поиском красного картофеля, поэтому, возможно, мне придется попробовать другой сорт, если местные питомники не придут.

Я прошу производителя отправить картофель на последнюю неделю января или первую неделю февраля.Я делаю все возможное, чтобы рассчитать время доставки, чтобы коробка не простаивала слишком долго на крыльце в январе; если картошка замерзнет, ​​она испортится. Как только UPS или FedEx доставят картошку мне домой, я сразу же открою коробку, чтобы проверить ее на наличие повреждений и вынести на свежий воздух; они могут сгнить, если их слишком долго хранить в транспортировочной коробке. Я укладываю картошку, в один слой, в плоские картонные коробки (отлично подходят крышки от коробок из офисной бумаги), и ставлю под кровать в темноте.

Примерно за 10-14 дней до того, как я собираюсь сажать картофель, я вытаскиваю его из темноты, чтобы озеленить и дать прорасти глазкам; это помогает повысить урожайность.Все, что крупнее гигантского куриного яйца, разрезают пополам, следя за тем, чтобы на каждом кусочке был хотя бы один глаз. Я окунаю отрезанные концы в серную пыль, чтобы предотвратить их гниение, если она у меня есть. Затем картонные плошки картофеля идут рядом с моим самым солнечным окном, выходящим на юг, чтобы прорасти. Если не прорастут, все равно сажаю. Эгги говорят, что февраль — идеальное время для посадки ирландского картофеля в Центральном Техасе; Я стремлюсь к любому времени между Днем святого Валентина и Днем президента.

От шести до десяти фунтов семенного картофеля достаточно, чтобы посадить приподнятую грядку шириной 4 фута, длиной 8 футов и глубиной 8 дюймов, и это все, для чего у меня есть место в моем маленьком саду на заднем дворе.Если у вас есть известные проблемы с нематодами или проволочниками в вашей почве, или вы просто хотите посадить больше картофеля, чем у вас есть места на приподнятых грядках, вы можете посадить картофель в мешках для выращивания или корзинах для бушелей в купленной садовой земле. По моему опыту, я получаю более низкие урожаи от картофеля, посаженного в контейнеры, чем в землю, но немного картофеля лучше, чем вообще никакого картофеля.

В день посева я выкапываю почти всю землю с грядки в тачки. Когда я копаю, я добавляю в почву немного домашнего компоста, если он у меня есть, или 5-галлонное ведро или два кофейной гущи от Austin Ground to Ground, или источник азота, такой как хлопковая мука.Я сажаю картофель прямо поверх моей глинистой почвы на пустой грядке, на расстоянии от шести до десяти дюймов друг от друга. Я добавляю ровно столько исправленной земли из тачек, чтобы полностью покрыть верхушки картофеля, но я не заполняю грядку доверху — еще нет! Я все хорошо поливаю, и если не будет дождя, я поливаю картофельную грядку каждые 7-10 дней, чтобы почва была равномерно влажной, но не мокрой. Сырая почва приведет к гниению клубней.

Затем я жду, пока на картофеле прорастут листья, что занимает около двух недель, но кажется вечностью.

Листья картофеля, формирующиеся в мешке для выращивания картофеля

Как и помидоры, картофель относится к семейству пасленовых, а его листья нежные к морозу. Если мы получим мороз или заморозки в любое время после того, как появятся листья, я должен выбежать и положить больше почвы и сосновой мульчи по растениям картофеля и накрыть их тканью от мороза. Как только становится теплее, я снимаю укрытие, чтобы растения могли получать солнечный свет.
Приподнятые грядки, покрытые матовой тканью на обручах из ПВХ

В 2014 году из-за заморозков в начале марта несколько только что появившихся листьев картофеля повредили, и они начали чернеть, хотя я их укрыла.Я думал, что у них грибок, прежде чем вспомнил о резком похолодании. Но в течение 10 дней растения выпустили столько новых листьев, что никто не мог сказать, когда они пострадали от заморозков. Тем не менее, я мог бы поместить лампу для обогрева под морозную ткань, если это повторится.

9077
наносимые замороженные растения картофеля 703
9022 9
Заводы картофеля на морозах 15 марта 2014 г.

Как только растения вырастают примерно на шесть-восемь дюймов в высоту, я «окучиваю» картофель — я засыпаю грядку исправленной землей из тачек, стараясь не сломать стебли, прикрывая растения, за исключением верхних листьев чуть выше приподнятых корпус кровати.И это все окучивание, которое я делаю. Kennebec и Red Pontiac относятся к ранне-среднеспелым детерминантным сортам картофеля, поэтому они не образуют стеблей длиной два ярда, и они не будут давать картофель по всей длине стебля, как индетерминантный, позднеспелый сорт Russet; это не их привычка. Картофель будет формироваться в самых нижних восьми-десяти дюймах стебля прямо над семенным картофелем. На самом деле, сорта с более коротким сроком созревания дают меньше картофеля, если их окучивать слишком высоко. Поэтому я не трачу время на строительство картофельных башен или высоких грядок.
Картофельная грядка через месяц после посадки

Как только температура действительно потеплеет в середине марта и апреле, растения должны действительно взлететь и создать густые заросли листьев, которые сохранят почву тенистой, прохладной и свободной от сорняков. Если у нас не идет дождь, я раз в неделю глубоко поливаю капельным способом, чтобы почва была равномерно влажной — не слишком мокрой, но и не слишком сухой, — чтобы картофель был красивым, круглым, большим и пухлым. Примерно в это же время появятся жуки: листовертки, белокрылки, может быть, божьи коровки, если повезет.Мне никогда не приходилось использовать инсектициды. Я собираю листоногих жуков вручную и бросаю их в ведро с мыльной водой, чтобы убить их. Обычно граклы останавливаются и съедают некоторых жуков.
Картофельная грядка через два месяца после посадки

Если повезет, растения зацветут между 60 и 80 днями. У белого картофеля будет белый цветок, а у красного картофеля — фиолетовый цветок. В некоторые годы растения вообще не цветут — неважно, растения в любом случае будут давать картофель.Если будет сильный ветер, стебли упадут. Я просто оставляю их в покое; они будут в порядке. Им не больно лежать или кувыркаться. Конечно, это выглядит грязно, но кого это волнует? Журнал Garden Design не собирается фотографировать мою картофельную грядку. К тому же, если я попытаюсь поставить их на кол, я рискую сломать стебель.

Kennebec Картофельный цветок
Red Pontiac Pocto Colortato

К концу апреля или в первые дни мая я начинаю рыться на краю грядки в поисках молодого картофеля.Красный «понтиак» созревает раньше, чем Кеннебек, поэтому я начинаю копать пальцами края кровати с красной картошкой. Я стараюсь оставить Кеннебеков в покое еще на 2-3 недели, или столько, сколько смогу выдержать. Если нам повезет, стручковый горох все еще будет производиться, и мы сможем получить яровой горох и молодой картофель.
Картофель Кеннебек в мешке для выращивания

Когда растения достигают конца своего жизненного цикла, они постепенно желтеют и начинают отмирать.Я прекращаю полив в этот момент, потому что выкапывать картошку из грязи — неаккуратное месиво. Картофель будет храниться в земле еще пару недель, если только не станет слишком жарко, слишком влажно или по грядке не бегают проволочники. К середине мая я готов выкопать всю картошку одним большим потным порывом, чтобы посадить что-нибудь еще. Я копаю садовыми вилами вместо лопаты, чтобы не повредить картофель слишком сильно, но мне всегда удается срезать несколько; их съедают первыми.
Картофель свежесобранный.
 Картофель находится у основания стеблей.

До сих пор мой лучший урожай (2014 г.) давал около 5 фунтов на каждый 1 фунт, который я посеял; в более благоприятном климате или на больших участках с более широко расставленными растениями вы можете получить в два или три раза больше. Я не мою картошку, пока не буду готов ее съесть. я просто смахиваю грязь полотенцем и храню в один слой в коричневых бумажных или тканевых мешочках в чулане самой прохладной комнаты дома; они прекрасно сохраняются в течение нескольких недель.Если мы не спешим их есть и они действительно разогреваются, я перенесу их в холодильник. Potato Garden говорит, что 40 градусов вполне подходят для хранения картофеля; ниже 40, и некоторые из крахмалов превратятся в сахар, что сделает их более сладкими, но как только они нагреются, сахара снова превратятся в крахмал через неделю или две. Картофель может со временем высохнуть и сморщиться, хотя в нашем доме он никогда не хранится так долго. Я пытался сохранить несколько яровых картофелин, чтобы пересадить их в августе для осеннего урожая, но безуспешно; Я не могу вывести их из состояния покоя за два месяца, и они просто гниют в земле, так что мы едим их всех.Я не нашел поставщиков, которые могли бы отправить семенной картофель в августе, поэтому я отказался от попыток посеять осенний урожай.

Свежий картофель – одно из тех мимолетных лакомств, которых мы с нетерпением ждем весь год. Думаю, они того стоят!

Это примерно треть картофеля, собранного мною в 2014 году.

Я хотел бы услышать о вашем опыте посадки картофеля, а также о любых советах или хитростях, которыми вы можете поделиться.Оставьте комментарий ниже, и давайте поговорим о картошке!
Картофель Кеннебек

Words and photos © 2009-2016 Кэролайн Гомер за «Сад, готовый к лопате». Несанкционированное воспроизведение запрещено.

сортов баклажанов для средней полосы. Сорт лучших сортов баклажанов и их гибридов для открытого грунта Семена баклажанов лучшие сорта без горечи

Баклажан — представитель рода Пасленовые, относится к южным теплолюбивым растениям.Представленный множеством сортов, он покоряет вкусом, привлекательным внешним видом и разнообразием полезных компонентов.

Учитывая теплолюбивость овоща, не все огородники решаются выращивать южную культуру. Однако существует множество сортов, подходящих для выращивания в средней полосе. При коротком вегетационном периоде они позволят получить хороший урожай даже в умеренно-холодной климатической зоне.

Раннее созревание позволяет получать плоды даже в регионах с прохладным климатом. Раннеспелые сорта разнообразят рацион полезной мякотью мясистых баклажанов.

Баклажаны в средней полосе: нюансы выращивания

Грамотный выбор скороспелых сортов позволит получить хороший урожай, радуя садовода-любителя. Для посева используют сортовые и гибридные (F1) семена. Плоды самых ранних сортов появятся через 78-100 дней после «клевания» всходов. Агрономы рекомендуют использовать для выращивания рассадный способ. В середине марта семена высевают в подготовленные кассеты, чтобы в дальнейшем при пикировке они не травмировали корни.В условиях влажности (под пленкой), при температуре 24°С всходы появятся через неделю.

Крепкую рассаду с разветвленной корневой системой высаживают под пленочное укрытие или в открытый грунт. Хорошо освещенный, солнечный, открытый участок – лучший вариант для посадки. первую подкормку баклажанов полным минеральным удобрением проводят через неделю, вторую — в период цветения, третью — в момент созревания плодов.

Баклажаны: лучшие скороспелые сорта

Существует множество сортов, предназначенных для успешного выращивания в средней полосе.Многие из них имеют цилиндрическую вытянутую форму; встречаются экземпляры овальной или шаровидной конфигурации. Ранние сорта формируют завязи в довольно короткие сроки: среди них практически нет плодов с горчинкой.

Для восточной группы раннеспелых баклажанов ( Деликатесный , Восточный , Карликовый Раннеспелый ) характерна черно-фиолетовая окраска кожицы. Их часто выращивают под пленкой.

Карлик ранний — компактный скороспелый сорт.Представлен маленьким баклажаном оригинальной формы груши. Растение образует невысокий сильный разветвленный куст, дающий много плодов.

— относится к раннеспелым гибридам. Высокоурожайный куст (до 8 килограммов с квадратного метра) дает аккуратные, красивые плоды продолговатой формы с гладкой поверхностью. Для гибрида характерна слабо выраженная колючка чашечки. Светло-зеленая мякоть имеет нежный вкус, без примеси горечи.

Деликатес-163 — отличный сорт с некрупными плодами.Образует невысокий куст (35 см). Блестящие фиолетовые плоды покоряют вкусной мякотью, почти без горечи.

Робин Гуд — радует очень ранними плодами насыщенного сиреневого оттенка грушевидной формы. Достигая массы 250 г, они пригодны для варки, засолки. Робин Гуд отличается повышенными адаптивными свойствами.

Чешский ранний − замечательный раннеспелый сорт . Компактное мощное растение радует высокой урожайностью (до 5 кг с кв.м). Сорт дает оригинальные плоды яйцевидной формы с блестящей поверхностью. Сочная мякоть нежного салатового оттенка – отличный вариант для приготовления блюд.

− отличный раннеспелый сорт . Компактное, активно растущее растение высотой 45 см. Удлиненные глянцевые плоды весят до 300 г. Сорт имеет отличные вкусовые качества.

ультраранний сорт , дающий большое количество плодов. Образует высокие кусты.

Сноу − необычный раннеспелый сорт с мелкими аккуратными белыми плодами.Характеризуется легкой колючестью чашечки. Плотная мякоть с небольшим количеством семян идеальна для кулинарных импровизаций. Масса плодов достигает 200 г.

Выращивание баклажанов в средней полосе – дело кропотливое и непростое. Поэтому, если вы решили это сделать, то следует соблюдать все рекомендации по выращиванию культуры и подбирать семена, предназначенные для климата средней полосы.

Некоторые огородники приобретают готовую рассаду, но можно попробовать вырастить ее самостоятельно.Это дает возможность испытать несколько новых сортов на одном участке.

Основные условия, необходимые для развития крепкой рассады баклажанов:

Для сырых семян применяют замачивание в натуральных и искусственных стимуляторах (сок алоэ, Эпин) на несколько часов. Сеют неглубоко — 4-5 мм — во влажный субстрат. Емкости ставят в теплое место (+24+26 градусов). Всходы ожидаются через 5-10 дней.

Если за это время всходы не появились, причины могут быть в низкой температуре или залежавшемся посадочном материале.

После появления всходов температуру снижают на 5-6 градусов, проводя своеобразное закаливание. Через 2 недели ее снова увеличивают. Убедитесь, что почва не слишком влажная или сухая. При образовании 3-4 листьев растения пикируют в стаканчики или торфяные горшочки. Эта процедура обеспечит рассаде лучшую приживаемость. Баклажаны высаживают на постоянное место в возрасте 70-80 дней.

На протяжении всего вегетационного периода растения нуждаются в поливе и подкормках.Только при этих условиях они порадуют огородника дружной отдачей урожая.

Баклажан, или паслен темный (Solánum melongéna) относится к семейству пасленовых. Это травянистое растение высотой от 40 до 150 см. Его листья крупные и шероховатые (колючие), расположенные поочередно на прямостоячем стебле. Цветки фиолетовые, диаметром от 2,5 до 5 см. Цветки одиночные или собраны в полузонтичные соцветия по 2-7 цветков. Плод — крупная продолговатая ягода с глянцевой поверхностью, семена мелкие и плоские.Природный ареал — Ближний Восток и Южная Азия. Культивируется очень давно, есть упоминания в текстах, которым более 1500 лет.

Самый простой способ получить красивый газон перед домом

Конечно, вы видели идеальный газон в кино, на аллее и, возможно, на соседском газоне. Те, кто хоть раз пробовал вырастить на своем участке зеленую зону, без сомнения скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива.Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают об инновационном средстве – жидком газоне AquaGrazz .

Происхождение: Ближний Восток, Южная Азия и Индия.

Цветение: с июля по сентябрь.

Высота: от 40 до 150 см.

Свет: светолюбивый.

Температура: оптимальная температура для выращивания +25-28 градусов, при длительном воздействии более низких положительных температур растение отстает в росте и погибает.

Влажность воздуха: влаголюбива.

Подкормка: во время посадки и несколько раз за сезон.

Перевод: май.

Размножение: семенами.


В отличие от многих других овощей, баклажаны известны нам сравнительно недавно. История показывает, что первые овощи появились на столах наших предков в 17 веке. За годы выращивания этот овощ стал очень популярным, и сегодня сложно представить сад без синеньких.

Виды

За годы селекции этого овоща появились новые интересные и необычные сорта баклажанов, и теперь не все синие подходят под это название.

Сегодня любой садоводческий магазин может предложить вам огромный выбор баклажанов: фиолетовых, белых, розовых, желтых, полосатых, круглых и продолговатых.

Как выбрать лучшие сорта баклажанов для посадки?

Следует помнить, что баклажаны очень теплолюбивые растения, остро реагирующие на понижение температуры.

При длительном воздействии температур ниже нормы баклажаны перестают интенсивно расти и образовывать плоды, а при сильном понижении температуры растение может даже погибнуть.

Чтобы успеть вырастить баклажаны в достаточно суровом климате Подмосковья, районов средней полосы России, Урала и Сибири, необходимо в первую очередь обратить внимание на раннеспелые и среднеспелые сорта.

Это при условии, что вы будете выращивать овощ в теплице.Если такой возможности нет, и выращивание будет происходить в открытом грунте, необходимо выбирать только ранние, быстро созревающие баклажаны.

Бегемот F1

Среднеспелый гибридный сорт (на фото), плоды могут достигать требуемой зрелости уже через 105-115 дней после посадки.


  1. При выращивании в отапливаемой теплице кусты могут вырастать почти до двух метров в высоту.
  2. Темно-фиолетовые баклажаны имеют привычную нам цилиндрическую форму, длина достигает 18 см, диаметр 7-8 см.
  3. Вес плодов в среднем может быть 400 гр.
  4. Урожайность этого сорта баклажанов достаточно высокая – с квадратного метра можно снять до 6-7 кг плодов.
  5. Плоды без горечи, мякоть достаточно плотная.

Этот гибрид отлично подходит для теплиц.

Фиолетовое чудо F1

Фиолетовое чудо F1 — один из самых ранних гибридов. Для созревания этого сорта баклажанов требуется всего 92-95 дней.

  1. Подходит для теплиц и открытого грунта.
  2. Главная ценность этого сорта в том, что он практически невосприимчив к длине светового дня, что очень важно в условиях севера, северо-запада и средней полосы страны.
  3. Пурпурное чудо отлично подходит для выращивания на дачных участках Подмосковья, районах средней полосы России и Сибири.
  4. Кроме того, сорт очень урожайный, и при хорошем уходе с квадратного метра можно снять до 16-18 кг плодов.

Баклажаны удлиненной формы, с гладкой и блестящей кожицей, темно-фиолетовые (на фото), без горечи.

Вес одного баклажана может достигать 300 грамм. Сорт достаточно устойчив к заболеваниям.

Bibo F1

Bibo F1 — голландский гибридный сорт.

  1. В условиях севера и северо-запада пригоден для отапливаемых теплиц или выращивания под легким укрывным материалом.
  2. Куст достигает высоты 1 м, раскидистый, с большим количеством плодов, необходимо установить опору и подвязать кусты.
  3. Масса баклажанов достигает 250 г.Плоды белые, удлиненные.


Мякоть без горечи, отличается диетическими свойствами.

Байкал F1

Байкал F1 — еще один достойный внимания гибрид. От посева семян до технической спелости проходит 105-110 дней.

Подходит для теплиц. При посадке в отапливаемой теплице урожайность сорта иногда достигает 18 кг с квадратного метра.

Байкал (на фото) имеет плоды продолговатой формы, блестящая кожура темно-фиолетовая, почти черная, внутри белая со светло-зеленым оттенком, без горечи.

Даймонд

Даймонд — средний сорт (на следующем фото), плоды созревают через 140-150 дней после посадки.

  1. В Сибири подходит только для теплиц. Алмаз имеет удлиненные плоды пурпурного цвета, массой до 160-170 г, мякоть зеленоватая, без горечи.
  2. Урожайность сорта может достигать 7 кг с квадратного метра.
  3. Алмаз отличается ранним появлением на кусте большого количества боковых ответвлений, что позволяет сразу формировать большое количество плодов.

Также Даймонд практически невосприимчив ко многим заболеваниям.

Блэк красавчик

Блэк Бьюти – еще один средний сорт, подходящий для выращивания даже в относительно холодном климате.

  1. Срок начала созревания плодов 105-112 дней.
  2. Кусты аккуратные, невысокие, могут достигать 85 см.
  3. Черный красавец отличается высокой урожайностью.
  4. Плоды темно-фиолетовые, по форме очень напоминают грушу, масса может достигать 180-200 г.

Черный красавец (на фото) имеет нежную мякоть без горечи и отлично подходит для зимней заготовки.


Король севера

Король севера — замечательный сорт, мало восприимчивый к холоду.

Это, пожалуй, самые ранние высокорослые баклажаны: Король Севера успевает достичь технической спелости за 94-97 дней.

Кусты невысокие, цветут все лето, образуя удлиненные черно-фиолетовые плоды без горечи, которые могут достигать в длину 28-30 см.

Король рынка F1

Король рынка F1 — довольно ранний гибридный сорт, используемый для селекции в теплицах и в открытом грунте.

В теплицах этот сорт намного продуктивнее, да и количество собираемого урожая существенно отличается.

Плоды Короля Рынка (на фото) имеют цилиндрическую форму, их длина может достигать 20 см, внутри сочные, без привкуса горечи.

Марципан F1

Марципан F1 — один из среднеранних гибридных сортов.Созревшие баклажаны с кустов этого сорта собирают до первых заморозков.

Марципан очень устойчив к большинству вредителей и болезней.

Баклажан внутри белый, сочный, без горечи, кожица тонкая, имеет очень насыщенный фиолетовый, почти черный цвет.

Гелиос

Гелиос — достаточно популярный сорт среднего срока созревания, плоды созревают за 95-110 дней.

  1. Сорт довольно высокорослый, растения могут достигать 1 м в высоту.
  2. Плоды округлые (на следующем фото), достигают веса 250-300 гр.

Мякоть баклажана этого сорта (на фото) достаточно плотная и нежная.

Уход

Если вы не планируете выращивать баклажаны без пересадки из теплицы, самым важным моментом в уходе за овощем является высадка рассады в открытый грунт.

Дело в том, что корневая система баклажанов очень подвержена повреждениям, поэтому если при посадке оторвать часть корней, баклажаны будут значительно отставать в росте и даже высокоурожайные сорта не дадут достаточно плодов.

Перед посадкой рассады также необходимо закаливание. Особенно это касается северных районов центральной полосы страны. Для этого через 10 дней растения выносят на улицу и оставляют сначала на сутки, а затем на целые сутки.

Если рассаду выращивают в теплице, теплицу следует открывать постепенно.

Перед посадкой баклажаны хорошо поливают.

Растения можно высаживать на открытом воздухе только после того, как минует угроза заморозков.

  1. Посадку лучше производить во второй половине дня, чтобы рассада не попала под палящее солнце в первые часы.
  2. Через три-четыре дня будет заметно, какие кусты плохо приживаются. Их желательно заменить новыми кустами.

В засушливое лето каждые 5-7 дней необходимо поливать и рыхлить землю. Полив особенно важен в первое время после посадки, когда корневая система кустов только развивается.

Также желательно проводить 3-4 подкормки за сезон. Для этого можно использовать растворы мочевины, суперфосфата, навоза или компоста.

Помимо обычных болезней, баклажаны поражает колорадский жук. Особенно большое их количество появляется на растениях после засыхания ботвы картофеля. Поскольку в этот период на кустах начинают созревать баклажаны, опрыскивать их химикатами нельзя.

Одним из способов предотвращения появления жука является установка мелкой сетки высотой до метра по периметру грядок с синенькими.

размножение

Размножение баклажанов осуществляется семенами.

Для выращивания можно использовать семена баклажанов, выращенных на собственном участке, если они не гибриды.

Также в любом специализированном магазине можно найти достаточно большой ассортимент семян, из которых можно выбрать лучшие сорта баклажанов для вашей климатической зоны.

Если семена собираются с вашего участка, перед посадкой их необходимо отсортировать.

Для этого растворите 35 граммов соли в 3 литрах воды.

Семена высыпают в воду с растворенной солью и перемешивают 2-3 минуты. Все всплывающие семена можно высыпать, остальные необходимо промыть водой и просушить.


Так как выращивание баклажанов осуществляется через рассаду, то для того, чтобы эффективно использовать все пространство в ящике или горшке, в первую очередь проверяем всхожесть семян.

Для этого берем определенное количество семян, например 50 штук, помещаем их во влажную ткань или бумагу и ждем пока семена проклюнутся.

Перед посадкой семян на рассаду их желательно продезинфицировать.

Для этого все семена, которые собираетесь сажать, замочите на 12 часов в крепком растворе марганцовки (он должен иметь темно-вишневый цвет).

Использование этого метода является не только хорошей профилактикой грибковых заболеваний и вирусных инфекций. Раствор соды делает оболочку семени более рыхлой, за счет чего значительно ускоряется процесс прорастания.

Семена можно высаживать в ящики или прямо в грунт в отапливаемых теплицах.Посев проводят за два месяца до высадки в открытый грунт.

Почву для рассадной грядки баклажанов готовят следующим образом: на две части земли необходимо добавить треть смеси песка и торфа из равных количеств того и другого.

Чтобы семена быстро проросли и процент всхожести был высоким, температуру внутри теплицы или в помещениях с ящиками необходимо поддерживать на уровне 25-30 градусов.

После появления всходов температуру снижают до 15 градусов.Через неделю необходимо обеспечить следующий температурный режим: днем ​​поддерживать 20-26 градусов, ночью можно снизить до 14.

Как вырастить баклажаны, вы узнаете из нашего видео.

Выбирая лучшее для своего сада, вы автоматически выбираете не только качество овощей, отличные характеристики и вкус, но и даете себе возможность использовать минимум трудозатрат. Баклажан – овощ, среди сортов которого любой гурман сможет найти себе по вкусу, и какой бы размер, цвет, урожайность вы ни предпочли, здесь есть из чего выбрать.Рассмотрим лучшие из них.

Ранние баклажаны хороши не только быстрым созреванием долгожданных овощей, но и возможностью получить полноценный урожай в северных регионах. Если в мае у вас нет возможности высадить баклажаны в грунт, а в июне возможны ночные заморозки, следует выбирать для своего сада ранние сорта. Выбирайте для своего сада гибриды, хорошо зарекомендовавшие себя среди фермеров и садоводов.

Король Севера

Гибрид с высокой морозостойкостью, при условии закаливания молодых побегов.Созревание наступает на 90 – 100 день, но многие отмечают, что и на 70 – 80 день плоды могут уже полностью сформироваться.

С одного растения можно снять от 3 до 4 кг ровных фиолетовых баллонов.

Вкус достаточно нежный, небольшое количество пустот даже при максимальном созревании. Хранится при температуре 12 – 15 градусов до двух месяцев, идеально подходит для приготовления заготовок.

Король Севера Баклажан Бибо Блэк Бьюти

бибо

Это белокожий баклажан суперраннего срока созревания.Через 60 – 70 дней вы снимете с одного куста до 15 ровных и гладких белоснежных овощей массой до 500г. Неприхотлив, прекрасно опыляется и созревает как в теплице, так и в грунте.

Черный красавчик

Сорт идеального темного оттенка, плоды мелкие, до 200г, но с одного корня можно снять до 3 кг. Через 70 – 80 дней дает дружный урожай, но от первых заморозков его надо беречь, требует дополнительного укрытия.

Эти баклажаны лучше всего использовать в регионах, где не бывает неожиданных заморозков, или выращивать в теплице. Из-за более длительного периода созревания, чем раннеспелые, стоит внимательно следить за температурой в теплице. Чем стабильнее температура и влажность, тем богаче будет урожай.

Альбатрос

Если вам нравятся баклажаны каплевидной формы, округлые, мясистые, без пустот, то это ваш вариант. Сорт для потребления в свежем виде, консервации и длительного хранения.Легко переносит транспортировку, обладает высокой лежкостью, это стало основной причиной выбора среди фермеров.

Баклажан Алмазный сорт Альбатрос Баклажан Марципан

Алмаз

Один из самых любимых огородников средней полосы. Считается карликовым кустарником, но очень ветвистым, сформированным в виде шара. Декоративный. Срок выдержки до 80 дней. С одного куста можно получить до 8 кг. Вес плода до 180г. Образование цветков происходит с июня по август, и плодоношение в связи с этим длительное.

Марципан

Ценители нежной и вкусной мякоти этого баклажана не только по этой причине отдают ему предпочтение. Созревает за 110 — 120 дней, имеет красивую грушевидную форму, насыщенно-фиолетовый оттенок.

Высокоурожайные хорошо растут в теплицах, требуют ухода, но отвечают на него дружным и хорошим плодоношением. Стабильная температура и влажность позволяют выбирать высокорослые растения – с каждого такого куста можно снять от 5 до 12 кг овощей.

Робин Гуд

Среднеспелый гибрид, требует формирования куста, но имеет невысокий рост до 60 см.У растения есть шипы. Плоды грушевидной формы округлой формы с небольшой горчинкой, созревающие на 90-й день. Средней лежкости, для всех видов консервирования и кулинарии.


Описание сорта Робин Гуд

Полицейский

Высокий, до 240 — 260 см, созревает до 120 дней с момента посадки. Плоды размером от 20 до 35 см, урожайность — до 9 кг. Требует формирования куста, достаточно оставить 2 стебля, на которых одновременно созревает до 15 плодов.
Отличный вкус как в свежем, так и в маринованном виде.

В свежем виде хранится до 2,5 месяцев, несколько теряет товарный вид, подсыхает, но вкус сохраняется.

София

Позднеспелый сорт с крупными плодами. Зрелые плоды достигают 30 см, а весят до 900 г. Куст высотой до 150 см, формируется сам, но требуется прищипка. С одной установки можно снять до 17 кг. очень плотные пурпурные плоды. Прекрасно хранится и транспортируется, срок годности самый высокий среди всех сортов с такой урожайностью – до 3 месяцев.


Баклажаны София

Сорта для открытого грунта

Если вы планируете выращивать баклажаны в открытом грунте, необходимы подходящие морозостойкие сорта. В средней полосе даже самый толерантный к перепадам температур овощ требует укрытия на период ночных заморозков. Для теплицы идеально подходят только районированные гибриды.

Вакула

Достаточно терпелив к перепадам температуры, можно высаживать рассаду в конце мая. Высота до 120 см, имеет прочный и плотный стебель.Прищипки не требуется, куст формируется сам. С одного куста можно снять до 8 кг баклажанов.

бычье сердце

Не переносит весенних заморозков, поэтому в открытый грунт высаживайте после их окончания. Плоды круглые массой до 300г, куст до 80см, урожайность около 8-12 кг. Неприхотлив в агротехнике, но не терпит переливов.

Сорт Алексеевский Бычье сердце Баклажаны Вакула

Алексеевский

Один из лучших для улицы.Высота куста до 70 см, очень ветвистый, плоды до 150г, но за один сезон реально собрать до 9-10 кг. Требуется подвязка, так как куст очень ломкий.

Белокожие сорта были выведены для того, чтобы избавиться от горечи, которая содержится в красящем ферменте. Баклажаны другой окраски получены путем скрещивания.

Лебедь

Один из лучших белых баклажанов. У него не только белая кожа, но и мякоть. Можно выращивать как в грунте, так и в теплице. Высота куста до 70 см, масса плода до 250 г. Урожайность одного растения до 6 кг.

Сосулька

Необычный благодаря своей привлекательной форме. Куст до 80 см. Плоды до 300г. С одного куста можно снять до 5 кг.

Фламинго

Название говорит само за себя — красивые розовые изогнутые плоды массой до 40хг. Срок созревания 130 дней. Куст высотой до 180 см, раскидистый и высокоурожайный.С одного растения можно собрать до 16 кг.

Сорт Фламинго Баклажан Сосулька Лебедь

Фиолетовая дымка

Темно-розовые плоды массой до 180 г, созревают, в среднем, через 120 — 130 дней. Куст до 150см, ветвистый. Боится заморозков, в теплице можно снять до 5 кг с одного растения.

Йога

Необычно — зеленые плоды, напоминающие изогнутую кукурузу. Каждая весом до 250гр., длиной до 20см. Куст до 80 см, полураскидистый, не требует формирования.Мякоть и кожура не горькие.

Изумруд

Ярко-зеленые плоды массой до 300г, созревают в среднем до 100 дней. Растение хорошо переносит перепады температур, легкую засуху. Из одного корня за 120 дней можно получить до 5 кг овощей.

Китайский фонарик

Через 80 — 110 дней после посева, на высоте 70 см, начинают краснеть необычные баклажаны. Необыкновенный яркий цвет, а форма делает их похожими на ювелирное украшение. Масса до 180г, урожайность — до 3 кг с растения.

Баклажан Китайский фонарик Разнообразие Йога Сиреневый туман Баклажан изумруд

Даже то, что появились новые яркие цвета овоща с небольшой горечью, не умаляет стандартных фиолетовых фаворитов. Среди них лидируют такие сорта, как:

Король Севера

Морозостойкий, техническая спелость наступает через 90-100 дней, но урожай можно собирать через 70-80 дней. С куста снимается до 4 кг ровных фиолетовых, очень красивых плодов.

фиолетовое чудо

Гибрид.Засухоустойчив, но иногда требует обильного полива. Куст высотой до 90 см. Красивые продолговатые плоды, массой до 250г. Срок созревания 90 — 115 дней. С одного растения можно получить до 8 кг баклажанов.


фиолетовое чудо

Алмаз

Карликовый сорт. Высота до 50 см, но куст очень ветвистый. Выглядит очень декоративно, в виде шара, не требует формирования. Созревание в 80 дней. Плоды до 180 — 200г.

За сезон можно получить до 8 кг красивых ярко-фиолетовых плодов.

Лучшие сорта для Московской области

Средняя полоса – довольно мягкий климатический пояс, но позднее лето и ранняя осень не позволяют полностью вызревать позднеспелым сортам. В этом помогают теплицы, но все же стоит выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта.

Эти сорта дадут отличный урожай, и доставят минимум хлопот:

  • Король Севера. Даст отличный урожай при отсутствии заморозков в начале лета.Отлично показал себя как в теплицах, так и в грунте;
  • Черный принц. Его стоит выбирать не только из-за декоративного эффекта. Насыщенно-фиолетовый цвет скрывает нежную мякоть без горечи, с одного куста можно получить до 8 кг плодов;
  • София. Даже при посадке в грунт, и укрытии в первую неделю вы получите до 15 — 17 кг крупных, до 900г за сезон. Баклажан.
  • Альбатрос. Среднеспелый, но созревает довольно рано.На 90-й день можно снимать первые плоды. Красивая цилиндрическая форма и нежный вкус. Засухоустойчивый;

Если вы мечтаете о дружном и высоком урожае, минимальных трудозатратах и ​​радующих глаз овощах, вам следует выбирать семена, районированные для вашей местности, обеспечивать должный уход и заниматься любимым делом с удовольствием.

На этой странице представлены сорта и гибриды баклажанов для теплиц и открытого грунта, высокорослые и низкорослые, ранние и среднеспелые, различных окрасок, форм и размеров.Подборка основана на отзывах садоводов о лучших сортах на конец 2018 года.

Баклажан Алмазный

Среднеспелый сорт баклажанов для выращивания в открытом грунте. Период от полных всходов до сбора урожая 110 — 150 дней (в зависимости от региона выращивания). В средней полосе рассаду рекомендуется высаживать в теплицы и пленочные укрытия. Сорт устойчив к засухе и другим неблагоприятным погодным условиям. Подходит для механизированной уборки урожая.

Сорт баклажанов Алмаз включен в Госреестр и допущен к использованию в Уральском, Дальневосточном, Средневолжском, Нижневолжском, Центрально-Черноземном, Западно-Сибирском и Северо-Кавказском регионах.

Куст компактный, высотой 50–55 см. Листья зеленые, среднего размера, широкоовальной формы. Венчик светло-фиолетовый. Чашечка зеленовато-фиолетовая, без шипов, что облегчает сбор урожая.

Плоды блестящие, цилиндрические, длиной 14,5-17,5 см, шириной 3-6 см. В биологической спелости баклажаны имеют коричнево-бурую окраску. Средняя масса плода 100-165 г. Мякоть зеленоватая, плотная по консистенции, не горчит.

выход баклажан Алмаз: до 7.5 кг/кв.м. метров посадок (при соблюдении агротехники).

Преимущества сорта : высокая и стабильная урожайность, неприхотливость, хорошие вкусовые качества плодов, отличная транспортабельность.

недостатки : большое количество семян в баклажанах, нижние плоды соприкасаются с почвой.

Баклажаны Король Севера, характеристика

Раннеспелый гибрид, стабильный, со стабильной урожайностью и отличным завязыванием плодов. Период от полных всходов до первого урожая (технической спелости) составляет 95–100 дней.Этот гибрид был выведен специально для суровых климатических условий северных регионов нашей страны, поэтому и получил такое название.

Этот сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Даже в условиях Сибири можно получать хорошие урожаи в открытом грунте. При выращивании в теплицах и парниках растению слишком жарко, а также есть вероятность поражения паутинным клещом.

Кустарник высотой более 1 метра. Стебли ярко-фиолетовые. Плоды продолговато-цилиндрические, глянцевые, черно-фиолетового цвета, длиной 25-30 см (иногда 40 см).Мякоть белая, отличного вкуса, без горечи. Стебель не имеет колючек.

Это долгосрочный гибрид. Каждое растение дает до 10 плодов.

Урожайность баклажанов Король Севера : 12 – 15 кг/кв.м. м.

Схема посадки : 60 x 40 см.

Преимущества Баклажан Король Севера: холодостойкость, неприхотливость в уходе, отсутствие пустоцветов, устойчивость к грибковым заболеваниям и перепадам температур.

недостатки : из-за большого размера баклажаны касаются земли, поэтому почву под ними желательно мульчировать опилками или соломой.

Ваш отзыв о баклажане Король Севера поможет многим огородникам объективно оценить его и решить, сажать этот гибрид или нет.

Марципан из баклажанов

Среднеспелый среднего срока созревания из твердого Русского огорода. Период от всходов до технической спелости 120-125 дней. Этот сорт хорошо переносит жару и засуху юга, но и отлично подходит для выращивания в северных регионах.

Для куста этого сорта необходима опора, так как под тяжестью плодов он может упасть на землю.

Плоды очень мясистые, без горечи и практически без косточек, имеют сладковатый привкус. Кожура глянцевая, темно-фиолетовая. Средняя масса плода 300-400 грамм, длина – до 15 см.

Преимущества Марципановые сорта: отличный фруктовый вкус, устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания.

урожайность баклажан Марципан: 1,5-2,5 кг с 1 растения.

Эпический баклажан

Раннеспелый классический голландский гибрид баклажана.Включен в Госреестр РФ в 2008 году. Рекомендован для выращивания в южных регионах. Период от высадки рассады в грунт до технической спелости составляет 65 дней.

Куст мощный, высокий (90–100 см), прямостоячий, полураскидистый, с высокой силой роста. Стебель средне опушенный, с антоциановой окраской от слабой до средней интенсивности. Лист зеленый, среднего размера.

Плоды глянцевые, цилиндрические, ровные по форме и размеру (длина средняя — 22 см, диаметр — 10 см), темно-фиолетового цвета, массой 220 — 230 грамм.Мякоть баклажанов плотная, белая, без горечи и практически без семян. Чашечка покрыта редкими шипиками.

Урожайность Баклажаны Эпик: до 5,8 кг с кв.м.

Преимущества : высокая урожайность, устойчивость к перепаду температур и вирусу табачной мозаики, отличный фруктовый вкус.

Баклажан Черный красавец

Среднеспелый сорт баклажанов для открытого грунта и теплиц. Период от всходов до сбора урожая составляет 110 — 145 дней.Создателем сорта является компания «Поиск». Сорт включен в Госреестр по Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам РФ.

Куст полураскидистый, высотой 60-80 см, с короткими междоузлиями. Стебли опушенные, с антоциановой окраской. Листья зеленые, среднего размера, слегка зубчатые, с шипами.

Плоды удлиненно-грушевидные, блестящие, гладкие, массой 110–200 г, длиной 18–20 см, в полной зрелости пурпурно-черные.Мякоть желтоватая, нежная, без горечи, практически без семян. Кожа тонкая.

Урожайность баклажанов Черный красавец : до 6,5 кг с 1 кв.м.

Преимущества сорта : высокая урожайность, устойчивость к болезням, неприхотливость, дружное созревание и высокие вкусовые качества плодов.

Баклажаны Клоринда

Среднеранний, суперурожайный гибрид голландского баклажана высокого товарного качества для потребления в свежем виде и переработки.Можно выращивать в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в теплице.

Куст прямостоячий с короткими междоузлиями, высотой 90-100 см. Листья среднего размера, зеленые.

Плоды овальные, длиной до 25 см и шириной до 12 см, при созревании блестяще-черные, глянцевые, с плотной беловатой мякотью и почти без косточек. Нет горечи. Вес баклажана может достигать 1,5 кг.

Семена баклажанов на рассаду рекомендуется сеять в середине февраля на глубину 1-1 см.5 см. Семена гибридных баклажанов прорастают от 7 до 14 дней, в зависимости от температуры, влажности и свежести семян. При посадке рассады на постоянное место желательно соблюдать расстояние в ряду 25-30 см и между рядами 50-60 см.

выход Баклажан Клоринда F1 высокий.

Баклажан Буржуа

Раннеспелый (период от всходов до созревания 105-110 дней), высокоурожайный, крупноплодный гибрид баклажанов для открытого грунта и пленочных укрытий.

Куст мощный, полураскидистый, средней высоты. Листья среднего размера, зеленые, с зубчатыми краями.

Плоды шаровидные, гладкие, блестящие, черно-фиолетового цвета, массой 400-500 г, вкусовые качества высокие. Мякоть баклажанов зеленовато-белая, нежная. Эти баклажаны рекомендуются для всех видов кулинарной обработки.

Этот баклажан высевают на рассаду в конце февраля, затем высаживают в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Схема посадки в землю: 40 х 60 см.

Ценность гибрида: сочетание скороспелости и крупноплодности, отсутствие горечи в плодах, длительный период плодоношения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.