Сорта ирги и её виды: описание, плодоношение и выращивание
В дикой природе произрастает более двух десятков видов ирги – зимостойкого кустарника, с вкусными и полезными ягодами. Благодаря селекционерам, сегодня существует множество культурных сортов ирги, лишенных недостатков своих диких предков – практически все популярные сорта крупноплодные и не образуют обильной корневой поросли.
Виды ирги
В отличие от других окультуренных растений, иргу чаще различают по видам, а не по сортам. В питомниках чаще продают именно виды ирги, которых на сегодня известно, по разным подсчетам, около 25. Каждый вид может иметь один или несколько сортов. Более других, для культурного выращивания, подходит два вида ирги – ольхолистная и канадская. Прежде чем переходить к сортам, рассмотрим самые популярные виды ирги.
Плоды ирги способны спровоцировать аллергию и понижение давления. Переедание ягод вызывает седативный эффект, ухудшает реакцию.
Ирга ольхолистная
Этот вид ирги идеально подходит как для получения плодов, так и для украшения приусадебной территории. Ольхолистная ирга это большой раскидистый кустарник, который нуждается в регулярном увлажнении – это главное условие его благополучного произрастания и плодоношения. В высоту кусты достигают 4 м. Листья насыщенно-зеленые, овальные.
Кустарник зацветет в мае. Белоснежные цветки не пахнут, отцветая, они опадают словно снежинки. Поспевая, ягоды приобретают темно-фиолетовую, почти черную окраску. Красящий сок ягод, благодаря большому содержанию пектина, обладает желирующими свойствами. Ягоды на вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Семечки в плодах мелкие, почти не чувствующиеся при поедании.
Семена ольхолистной ирги содержат амигдалин – вещество, полезное для сердечной деятельности. Рекомендуется их съедать, тщательно разжевывая.
Преимущества ольхолистной ирги:
- Высокий кустарник очень декоративен в любое время – он красиво цветет, хорош в период плодоношения, даже сбросив листву, смотрится великолепно.
- Крупные ягоды. Диаметр плодов – 15 мм.
- Высокая зимостойкость, устойчивость к засухе, иммунитет к болезням и вредителям.
Особенности:
- высадка растения – весной или поздней осенью;
- оптимальный способ высадки – побеги или черенки;
- требовательность к качеству почвы и ее влажности;
- хорошо растет в городских условиях;
- пик урожая – на 5-ом году после высадки;
- зимостойкость высокая, но возможно подмерзание кончиков ветвей при сильных морозах.
Ольхолистная ирга – растение-долгожитель. Кустарник живет более 60 лет, становясь с годами все более схожим с деревом.
Канадская
Это вид ирги является «прародителем» большинства сотов и гибридов. Канадская ирга так красива, что часто используется только ради декоративности. Родина – Северная Америка. Высота кустарника 3-3,5 м. Но это не предел, в природе канадская ирга вырастает до 15-18 м. Побеги изгибаются, листья светло-зеленые, продолговатые с резными зубчиками. Цветение не такое эффектное, как у ольхолистной ирги, но зато цветы у нее крупнее. Крона большая, округлая.
Цветы – желтовато-белые. Цветение длится недели полторы. Плоды канадской ирги, поспевающие в конце июля, лучше по вкусу, чем у других видов – в них больше кислоты, и вкус более гармоничен. Ягоды шарообразные. Цвет – темно-пурпурный, с алым отливом. Время созревания – начало августа. Урожай – 5-6 кг с куста.
Преимущества канадской ирги:
- высокая морозостойкость и устойчивость к ветрам;
- не требует регулярных поливов;
Особенности:
- плоды нравятся птицам – необходимо организовывать защиту от их нашествия;
- предпочитает солнечные участки;
- повышения урожая добиваются весенней обрезкой пасынков;
- необходимо удаление или пересадка лишних побегов корневой системы;
- растение хорошо размножается черенками и плохо – семенами;
- нетребовательность к почвам – растет на засоленных и щелочных грунтах;
- саженцы высаживают в ямы с дренажной системой, посредством которой впоследствии производится полив.
Если канадская ирга высажена исключительно ради декоративности, нет необходимости удалять побеги, растущие от корней – из них вскорости вырастут новые кустарники.
Ирга Ламарка
Это самый декоративный вид. Ранее считалось, что ирга Ламарка – мутация канадского вида. Сегодня ботаники выделили ее в самостоятельный вид. От других разновидностей, она отличается особо крупными плодами и листьями, а также обильностью цветения. Родом ирга Ламарка из Северной Америки. Ее главная функция – озеленительно-декоративная. У нас этот вид редко увидишь.
Высота кустарника – до 5 м. Крона раскидистая. Листья узкие, зубчатые. Цветки белоснежные или немного желтоватые, без запаха. Ягоды сочные и сладкие, сине-фиолетового цвета. Урожай с куста – 6-7 кг.
Преимущества ирги Ламарка:
- морозостойкость – до минус 35°C;
- плодоношение на любых грунтах, кроме болотистых;
- высокая засухоустойчивость;
- болезнями и вредителями поражается крайне редко;
- превосходный медонос – часто иргу Ламарка растят вблизи пасек.
Особенности:
- ежегодно длина побегов увеличивается на 25 см;
- со временем нижние части ветвей оголяются;
- цвет листьев во время распускания и осенью – медно-красный;
- поспевшие плоды висят долгое время, не осыпаясь до самых заморозков;
- плоды любят клевать птицы – необходимо отпугивание;
- размножают черенками, прививанием или семенами;
- убирают пасынки раз в 4-5 месяцев – для повышения урожайности.
Овальнолистная (круглолистная)
Овальнолистная или круглолистная ирга широко распространилась по территории РФ. Родом она с юга – Крыма и Кавказа. Благодаря переноске семян птицами, этот кустарник освоил даже Западную Сибирь. Высота растения – 2,5-3 м. Крона раскидистая, лисья – яйцевидной формы, края пильчатые. В осеннюю пору темно-зеленая листва становится алой и багровой – кусты становятся неимоверно красивыми.
Цветки белоснежные, собраны в крупные соцветия. Из-за их отогнутых лепестков кустарник имеет «пушистый» вид. Шарообразные или грушевидные плоды небольшие – размером с горох, диаметр – 8 мм. Цвет кожицы – фиолетово-черный, а мякоти – малиновый. У сладких ягод – медово-коричный привкус.
Преимущества овальнолистной (круглолистной) ирги:
- ягоды хоть и не особенно вкусны, но полезны и отлично хранятся в любом виде;
- высокая холодостойкость – не требуется специальная подготовка к зиме;
- не страшны возвратные весенние заморозки;
- растет на любых почвах;
Особенности:
- предпочитает солнечные участки;
- активно формирует корневую поросль;
- несмотря на хороший иммунитет, повышенная влажность провоцирует серую гниль.
Колосистая
Это относительно невысокий декоративный кустарник с густой и широкой кроной. В высоту достигает 4-5 м, но обычно, формируя крону, его обрезают до 2-2,5 м.
Листва покрыта войлочным пухом, белесая или серебристая. Кустарник великолепен в осеннее время – благодаря желтой, красной и оранжевой листве, он похож на пылающий костер. Цветки белого или нежно-розового цвета. Диаметр ягод 9-10 мм. Созревание – первая декада августа. Цвет плодов почти черный, с красным отливом. Сладкие, но вкус посредственный.
Преимущества колосистой ирги:
- засухоустойчивость;
- нетребовательность к почве;
- не нуждается в удобрениях;
- не требуется обрезание пасынков;
- при высадке в ряд служит отличной изгородью.
Особенности:
- плоды с пресным вкусом, но их активно склевывают птицы;
- часто поражается гусеницей-листоверткой;
- благодаря обрезке, кусту придают любую форму.
Колосистую иргу часто используют как подвой, а также для укрепления почв, склонных к эрозии.
Гладкая
Популярный у дачников кустарник. Главное отличие кустов – пурпурные листья. Растение может выглядеть как куст или как дерево – в зависимости от способа обрезки. Высота кустарника – 5-10 м. Побеги тонкие, почти голые. Листья овально-вытянутые, зубчатые.
Цветки – белые, с приятным ароматом. Ягоды шаровидные, диаметром 10 мм. Цвет плодов – темно-синий, с сизоватым налетом.
Преимущества:
- отличные вкусовые качества ягод;
- не требуется регулярный полив;
- хорошо переносит сильные ветра, холода, не требуется укрытие на зиму.
Особенности:
- при высадке обязательно организовывают дренаж;
- проблематично размножается черенками, предпочтительнее – прививка на рябину или другой сорт ирги.
Низкая
Вид распространен в Северной Америке. Произрастает в лиственных лесах. Кустарник невысокий, высотой до 1,2 м, у него густая крона и множество побегов.
Цветы белоснежные, диаметром до 1 см. Ягоды черные, съедобные. Листья заостренные, зубчатые.
Преимущества:
- зимостойкость;
- очень красива осенью.
Особенности:
- при размножении черенками бывают сложности;
- внешне похожа на колосистую иргу;
- предпочитает солнечные участки.
Ирга кроваво-красная
Среднерослый кустарник с ярко-зелеными листьями. Родом из Северной Америки. Его высота не превышает 3 м, ширина – 1 м. Ствол короткий и ветвистый. Листья округлой формы. Урожайность – 5 кг с куста.
Созревание – позднее. Цветки крупные, белого цвета. Ягоды голубовато-черного цвета, округлые или немного сплющенные. Диаметр плодов – 10 мм.
Преимущества: хороший материал для селекции.
Особенности:
- осенью листья становятся ярко-оранжевыми;
- плоды не нравятся птицам, они не поедают их.
Обильноцветущая
Родина этого декоративного, невысокого кустарника – до 2,5 м, Северная Америка. Сегодня растение адаптировано на большей части России. Ветви – прямостоячие, они образуют продолговато-овальную крону. Листья округлой формы, светло-зеленые. Плодоношение начинается на 4-м году после высадки.
Обильноцветущая ирга похожа на ольхолистную, но у ее цветков более широкие лепестки, поэтому цветущий куст выглядит очень декоративно – он словно пушистый. Цветки – белые, собраны в небольшие кисти. Зацветают в мае. Плодоношение начинается в июле. Ягоды темно-пурпурные, до черноты. Мякоть сочная, кисло-сладкого вкуса. Диаметр ягод – 10-13 мм. Отличный медонос.
Преимущества:
- устойчивость к засухам;
- высокий иммунитет;
- растет на любых почвах;
- хорошо переносит засоленность почв;
- пыле- и газоустойчива – растение прекрасно растет в городских условиях.
Особенности:
- предпочитает солнечные участки;
- срок жизни – 20-30 лет;
- размножается семенами и черенками;
- укоренение черенков – 50%;
- используется для создания заграждений, защищающих участки от пыли.
Азиатская
Растение распространено в странах Азии. Это небольшой кустарник или дерево, вырастающее в высоту до 12 м. Ветви редкие. Листья овальной формы, зазубренные.
Сорт поздний. Цветки белоснежные. Ягоды – сладкие, черного цвета.
Преимущества:
- декоративность;
- зимостойкость.
Особенности: плоды созревают в конце августа, в начале сентября.
Ирга древовидная
Дерево, вырастающее до 5-12 м в высоту, максимум – 20 м. Диаметр ствола – 15 см, максимум – 40 см. Крона широкояйцевидная. Листья эллиптической формы, вытянутые, опушенные с изнанки.
Цветки среднего размера, белые. По 4-10 штук в каждой кисти. Красно-фиолетовые ягоды похожи на маленькие яблоки. Листва осенью окрашена в красно-желтый цвет.
Преимущества:
- декоративность;
- выносливость и неприхотливость;
- нетребовательность к грунту;
Особенности:
- светолюбивость;
- стрижку переносит благополучно;
- используется для украшения садов и внутренних двориков.
Приятная
Кустарник высотой 2-2,5 м, с округлой кроной – ее диаметр достигает 1,5 м.
Цветение запоздалое – в начале лета. Созревание темно-синих ягод – вторая декада августа.
Преимущества: успешно растет в условиях затенения.
Особенности: быстрый рост молодых саженцев.
Сорта ирги
В Госреестр РФ пока что внесен только один сорт ирги. А всего в мире существует свыше 30 сортов. Каждый из них относится к одному из видов ирги, имеет свои требования к размещению и выращиванию, отличается урожайностью и вкусом плодов.
Звездная ночь
Новый сорт от российских селекционеров, полученный путем опыления ольхолистной ирги. В Госреестр внесен в 2016 г. Это кусты или небольшие деревца высотой до 3 м. Урожай, снимаемый с растения возрастом 5 лет – 4-5 кг. Сорт среднеспелый – ягоды поспевают в начале июля.
Ягоды темно-синие, почти черные. Когда плоды созревают, на кожице появляются мелкие белесые крапинки. Плоды большие, весят около 2 г. В одной кисти – по 10-15 ягод. Содержание сахара – 13%. Оценка вкуса по 5-бальной шкале – 4,8. Сбор урожая массовый или в 2 этапа.
Особенности:
- вкус плодов лучше, чем у ирги ольхолистной, так как в них больше органических кислот;
- сдержанный рост и небольшое количество прикорневой поросли;
- плоды подходят для потребления в свежем виде и для переработки;
- осенью листва становится желто-оранжевой – растение выглядит крайне декоративно;
- кустарник предпочитает свет, но хорошо переносит затененность;
- отзывчивость к умеренному увлажнению;
- морозо- и засухоустойчивость;
- высокий иммунитет к болезням.
Мандан
Ирга Мандан (Amelanchier Mandan) – компактный кустарник, вырастающий в высоту до 2 м. Крона – в виде свечки. Сорт получен путем селекции от канадского вида ирги. Плодоношение наступает на 3-4 году после высаживания в грунт.
Ягоды большие, сладкие, в кистях по 10-12 штук. Вес ягод – до 0,9 г. Мякоть необыкновенно сочная. Созревание не массовое – плоды зреют постепенно. Относится к сортам со средним сроком созревания.
Особенности:
- крупноплодность;
- стойкость к дефициту влаги;
- зимостойкость – до минус 40°C;
- умеренный рост;
- самоплодность;
- может плодоносить 30 и более лет;
- иммунитет к болезням.
Слейт
Слейт – самый популярный сорт канадской ирги. Больше используется для украшения участков, чем ради получения ягод. Высота кустов – 1,5-2 м. Крона – густая.
Раннеспелый сорт с черными, сочными ягодами. Плодоношение начинается в июне. Плоды крупные, с повышенной сахаристостью, отличным вкусом и ароматом. Диаметр плодов – 15 мм.
Особенности:
- зеленые плотные листья осенью становятся ярко-оранжевыми;
- выдерживает морозы до минус 35°C;
- высадка предпочтительнее на южной стороне участка;
- всаживают саженцы весной, пока не распустились почки;
- растение не поражается американской мучнистой росой;
- плоды собирают сразу по созреванию – пока их не съели птицы.
Смоуки
Сорт канадской селекции, получен из одноименного вида ирги. В России Смоуки не особенно известен и распространен. Кустарник сильнорослый, сначала вертикальный, потом – раскидистый. Плодоносит на 3-4 год после высадки. Урожайность – 7,5 кг с куста.
Сорт среднеспелый – созревания ягод начинается в конце июля. Ягоды большие, в диаметре до 14-16 мм. Обладают насыщенным ароматом. Цвет темно-синий, до черноты. Кожица покрыта восковым налетом. Форма – шаровидная. Ягоды вкусны свежими, хороши для переработки. В плодах много мелких семян.
Особенности:
- высаживают не ближе 3 м от растений других видов;
- часто вырезают побеги, загущающие крону;
- регулярно поливают – сорт плохо переносит засушливость;
- чтобы поспевающие плоды не склевывали птицы, организовывают защиту;
- высокая зимостойкость;
- дает много корневой поросли;
- отличный иммунитет.
Ханивуд
Ханивуд (Honeywood) – продукт канадской селекции. Как сорт, растение введено в реестр Канады в 1973 г. Кусты в молодости прямые, по мере роста побеги изгибаются, свисают вниз. Максимальная высота – 5 м, ширина – 4 м. Растение живет около полувека. Плодоносит уже на 2-3 год после высадки.
Относится к позднеспелым сортам, ягоды созревают в начале августа. Цветение начинается позже, чем у других сортов канадской ирги, поэтому цветки реже поражают весенние заморозки. Плоды сине-черные, диаметром 16-18 мм, округлые или немного приплюснутые. На кожице имеется восковый налет. Ягоды собраны в кисти по 10-15 штук.
Особенности:
- небольшое количество поросли;
- плоды приторно-сладкие, их редко пускают в переработку, обычно их используют в качестве вкусного десерта;
- высокая зимостойкость и засухоустойчивость;
- произрастает на любых грунтах, не нуждается в подкормке;
- требовательно к влажности.
Форестбург
Forestburg – сорт, представляющий канадскую иргу. Селекционные работы велись в Канаде – на родине растения. Кусты сильнорослые, раскидистые. Плодоносит на 3-4 год высадки.
Поспевают ягоды в конце июля. Цветение – в мае. Ягоды шарообразные, крупные, в диаметре – 13-16 мм. Цвет – темно-синий, до черноты, есть восковый налет. Мякоть сочная, вкусная. Плоды растут кистями – по 8-10 штук. Созревание дружное. Назначение ягод – универсальное.
Особенности:
- умеренное число прикорневой поросли;
- плоды любят поедать птицы;
- декоративность куста – он прекрасен в цветении, с плодами, в осеннем наряде;
- стабильно высокие урожаи каждый год;
- высокий иммунитет.
Красноярская
Позднеспелый сорт российской селекции. Плодово-декоративный кустарник высотой до 3,5 см. С одного куста собирают до 10 кг плодов.
Ягоды созревают в июле, они крупные – диаметром 10-15 мм. Кожица пурпурная, мякоть сочная и душистая. Масса одной ягоды – от 1 до 4 г. Во вкусе – кислинка, чем спелее ягоды, тем лучше их вкус.
Особенности:
- предпочитает солнечные участки;
- самоплодность;
- плодоносит 30 и более лет;
- универсальное назначение плодов;
- высадка весной или поздней осенью;
- уход минимален, формирование куста без участия человека;
- размножение корневыми отпрысками;
- высокая зимостойкость – выдерживает морозы более -40°С;
- между растениями интервал – от 3 м.
Мартин
Этот урожайный сорт выведен селекционерами Канады. «Мартин» принадлежит к канадскому виду ирги и очень популярен в Северной Америке. Кусты невысокие, многоствольные. Плодоносит на 3-4 год после высадки, а пик урожайности – на 6-8 год.
Сорт ранний, созревание в июне. Ягоды крупные, шаровидные, темно-синие, до 18 мм в диаметре – по величине сопоставимы с вишней. Очень вкусные плоды.
Особенности:
- выдерживает морозы до -40°С;
- дружное созревание;
- ягоды необходимо защищать от птиц;
- плоды, поспев, не осыпаются;
- не требуют тщательной обрезки;
- не боится тли и клещей, но может поражаться мучнистой росой.
Пирсон
Сорт принадлежит к круглолистной ирге. Выведен канадскими селекционерами. Сильнорослые, многоствольные кусты с большим числом корневой поросли. Плодоносит на 3-4 год высадки.
Созревание – в конце июля. Ягоды большие, округлые, размером с вишню. В диаметре – 16-18 мм. Плоды темно-синие, почти черные, с восковым налетом. Отменный вкус – мякоть сочна и ароматна. Ягоды хороши для любых целей – вкусны свежими, годятся для переработки.
Особенности:
- необходима защита ягод от птиц;
- стабильно высокая урожайность;
- дружное созревание;
- высокая зимостойкость;
- иммунитет к болезням.
Нельсон
Это дикое растение, обнаруженное в 1974 г., было названо в честь своего первооткрывателя. В реестр сорт ввели в 1992 г. Высота компактных кустарников – до 1,5 м. максимальная высота – 4,5 м.
Плоды шаровидные, крупные – до 13 мм в диаметре. Созревая, становятся сине-черными. В плоде имеется несколько семечек. Ягоды растут гроздьями по 10-12 штук.
Особенности:
- плоды созревают неравномерно;
- крупноплодность;
- высокая зимостойкость.
Нортлайн
Раннеспелый сорт от канадских селекционеров. Этот сорт относится к ольхолистному виду. Кусты прямостоячие, среднерослые, высотой до 4 м. Плодоношение на 3-й год после высадки саженцев. Урожайность – до 10 кг с одного растения.
Ягоды грушевидной формы, растут в кистях по 10-12 штук. Плоды крупные, диаметром до 16 мм. Созревание в июне. Масса плодов – 0,9-1,4 г.
Особенности:
- дружное созревание;
- неприхотливость к почвам;
- хорошо растет на солнце и в полутени;
- отличный медонос;
- выдерживает морозы до -25°С;
- не боится ветров;
- не нуждается в регулярных поливах;
- хорошая транспортабельность.
Пембина
Низкорослый, многолетний кустарник канадской селекции и одноименного вида. Кусты декоративны, вырастают до 3,5 м в высоту.
Созревание – в середине июля. Диаметр ягод – 14-18 мм. Сизоватого цвета плоды, мясистые и сочные, обладают приторно-сладким вкусом. Сначала ягоды красноватые, поспевая, становятся сине-черными.
Самые лучшие сорта ирги
Алтаглоу
Белоплодный сорт, выделенный при обследовании дикорастущих зарослей ирги.
Очень декоративный, сильнорослый, прямостоячий, колонновидный, иногда пирамидальный кустарник. Это в большей мере декоративное, чем плодовое растение. Имеет привлекательную осеннюю раскраску листьев, причем листва осенью довольно долго сохраняется на кустах, изменяя цвет от темно-зеленого до темно-пурпурного, ярко-красного, оранжевого или желтого.
Звездная ночь
Небольшое деревце или крупный кустарник, высотой 2—3 м Теневыносливый.
Плоды крупные, почти черные, шаровидные или удлиненные, массой 1,8-2 г. Урожай с куста достигает 4,5-5 кг. Ягоды пригодны для переработки и употребления в свежем виде. Цветение и плодоношение начинаются с пятилетнего возраста. Созревание среднее (первая декада июля).
Осенью листья окрашиваются в красивые желто-оранжевые оттенки. Любит хорошо увлажненные почвы.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, засухоустойчив, высокоурожайный. Устойчив к болезням.
Недостатки: неравномерное созревание.
Линнез
Получен Ллойдом Ли при скрещивании сортов Пембина и Нотлайн.
Растение слаборослое (до 1,8 м), компактное.
Плоды формируются на периферии куста.
Мартин
Получен в результате отбора сеянцев сорта Тиссен. Выделен за красивый внешний вид плодов. Они более крупные и созревают дружнее, чем у сорта Тиссен. По другим показателям близок к исходному сорту.
Относительно устойчив к американской ильмовой тле.
Нотлайн
Выведен и размножен питомником «Биверлодж Несери (канадская провинция Альберта).
Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), сладкие, с гармоничным вкусом и сильным ароматом, устойчивые к растрескиванию, по форме — от обратнояйцевидных до почти округлых, сине-черные с восковым налетом, очень плотные, обычно по 7-13 в кисти. Созревают почти одновременно.
Куст прямостоячий, в период полного плодоношения — дугообразно раскидистый, высотой до 1,6 м, образует много поросли. По сравнению с другими сортами раньше вступает в плодоношение. Цветет на 3-5 дней позже сорта Смоуки. Очень урожайный, превосходит по этому показателю сорт Смоуки.
Смоуки
Самый распространённый в Канаде промышленный сорт ирги. Выделен Элбрайтом из живой изгороди на своей ферме за крупноплодность, привлекательный внешний вид и прекрасные вкусовые качества.
Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), округлые, мясистые, сочные, сладкие, с приятным мягким вкусом. Собраны в кисти средней длины. Отличаются самым высоким (среди существующих сортов) сахарокислотным показателем. Растения в молодом возрасте прямостоячие, в период полного плодоношения — раскидистые, высотой 1,8-2,4 м. Образуют много поросли, это позволяет быстро сформировать живую изгородь, но затрудняет уход.
Сорт очень продуктивный, отдельные его кусты дают до 4 кг плодов. Плодоносит ежегодно.
Тиссен
Этот сорт И. Тиссен выделил из дикорастущих массивов ирги и перенес на свою ферму.
Это самый крупноплодный (средний диаметр плодов — 18 мм) сорт ирги. Вкус у плодов хороший, сладкий, с сильным ароматом, напоминает Смоуки.
Растение очень сильнорослое, в зрелом возрасте может достигать 5 м и более, образует мало поросли. Цветет раньше других сортов. Продуктивность высокая, но созревание плодов неодновременное.
Форестбург
Отобран в дикорастущих массивах ирги А. Никсоном.
Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), почти округлые, сине-чёрные с восковым налётом, обычно по 7-11 в кисти. Кисти очень плотные, почти с одновременным созреванием, которое отмечается в более поздние сроки, чем у Смоуки. Вкус приятный, мягкий, довольно сладкий, мякоть сочная.
Куст сильнорослый (4 м и выше), сначала прямостоячий, затем дугообразно раскидистый, поросли образует мало или среднее количество. Высокопродуктивный крупноплодный сорт, более устойчивый к засухе, чем другие сорта ирги.
Ханивуд
Крупноплодный сеянец растения, отобранного Э. Дж. Портером в дикорастущих массивах ирги.
Плоды крупные (диаметром более 16 мм), по форме — от сплюснутых у основания до округлых, сине-черные с небольшим восковым налетом, обычно по 9-15 в кисти. Кисть плотная, плоды созревают одновременно. Они хорошего вкуса, с превосходным сильным ароматом и крупными семенами.
Куст высотой до 2,5 м, первоначально прямостоячий, в период полного плодоношения — дугообразно раскидистый, образует мало поросли. Очень продуктивный, рано вступает в плодоношение. Цветёт на 4-8 дней позже Смоуки, созревает также в более поздние сроки. Относительно устойчив к мучнистой росе.
asprus.ru
ТОП-7 сортов ирги. Для красоты участка и полезного урожая
Несмотря на то, что ирга не слишком распространена на территории Украины и многие впервые слышат о таком растение, которое внешне напоминает черную смородину, в мире существует множество сортов ирги. Какой может быть ирга и её основные сорта, давайте разбираться.
Ирга овальная
Ирга овальная — это умеренный кустарник, который может варьироваться в размерах, поэтому можно встретить маленький 50 см куст или полноценное растение в 4 метра. Листва темно-зеленая и напоминает эллипс, так как в длину составляет примерно 4 см, а в ширину – 2,5 см. Соцветия имеют привлекательную форму и белый окрас. Диаметр одного соцветия составляет 3 см. Плоды округлой формы и умеренного диаметра, что в среднем достигает пол сантиметра. Поверхность темно-синяя, что временами напоминает черный цвет. Как на листве, так и на плодах наблюдается сизый налет. Масса одного плода примерно пол грамма. Плоды ирги овальные, сочные и достаточно сладкие.
Ирга гладкая
Ирга гладкая – этот сорт может быть, как в виде куста, так и дерева, всё зависит от обрезки. Этот сорт значительно превышает в размерах, так как отметка в 10 метров – это норма. В то же время побеги достаточно тонкие и практически голые. Листва имеет овальную, слегка вытянутую форму и не маленькие размеры, ведь длина среднего листочка может превысить 5 см, а ширина – 2,5 см. Визуальной особенностью сорта является наличие зазубрин по периметру листка. Соцветия имеют классический для ирги белый цвет и приятный аромат. Диаметр одного цветка может превысить 3,5 см. Плоды округлой формы и не слишком мелкие, ведь средний диаметр превышает 1 см. Сами плоды обладают характерным темно-синим оттенком и наличием отогнутых чашечек. На поверхности присутствует сизоватый налет. Вкусовые качества на высоте, так как плоды не только сочные, но и сладкие.
Ирга ольхолистная
Ирга ольхолистная – это один из самых распространенных сортов ирги, который отличается достаточно темным оттенком коры. Высота растения может без проблем достичь четырех метров. Листья своею формою напоминают эллипс. Окрас меняется согласно времени года, поэтому можно наблюдать насыщенный зеленый, который перешел в сочный желтый цвет. Соцветия имеют классический белый окрас, но не сильный запах. Плоды вырастают умеренного диаметра и с легкостью превышают 1 см. Окрас классический – темно-синий. Масса одного плода варьируется от 1 до 1,5 грамм. Урожайность высокая – с одного куста можно собрать 10 кг плодов.
Ирга Ламарка
Ирга Ламарка – это растение может расти, как в виде куста, так и деревом, и максимальная высота может дойти до 10 метров. Листва больше похожа на эллипс и обладает достаточно крупным размером – 5-8 см в длину и до 5 см в ширину. Соцветия, как и всегда белоснежные и умеренного размера – 2 см в диаметре. Плоды окрашены в темно-синий оттенок с явным сизым налетом. Вкусовые качества на высоте, так как плоды умеренно сладкие и очень сочные.
Ирга канадская
Ирга канадская – это хоть и кустарник, но его смело можно отнести к дереву, так как высота в 5 метров – обычная практика для этого сорта. Ветви достаточно тонкие, но на них активно растут розоватые листья, которые плавно меняют свой окрас одновременно со сменой времени года. Соцветия вырастают белоснежными и большого размера, хотя и рыхлые по текстуре. Плоды не просто очень сочные, но и мясистые, за что очень нравятся потребителям. Мякоть внутри темно-розовая, что отличается от привычного окраса ирги. Средний вес одного плода не всегда превышает грамм. Урожайность средняя, эксперты утверждают, что с одного куста можно получить 6 кг плодов ирги.
Ирга колосистая
Ирга кроваво-красная
Ирга кроваво-красная – это классический вариант кустарника, который не растет выше трех метров. Крона четкая и возводящая. Листва меняется с временами года, поэтому можно созерцать, как насыщенный зеленый окрас, так и вариации желтого с оранжевым. Соцветия белого цвета и достаточно крупные, а форма лепестка отличается от привычных своею вытянутостью. Масса одного плода чуть больше полу грамма. Зато плоды очень сладкие, сочные и ароматные. Окрас ягод близится к черному. Урожайность скромная, поэтому рассчитывайте на 5 кг с одного куста.
Ирга только набирает свою популярность в нашей местности, поэтому ради экспериментов можно выращивать несколько сортов, дабы выбрать для себя оптимальный.
ogorodniki.com
Виды и сорта ирги
В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.
Виды ирги
Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.
Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:
Ирга ольхолистная
Ирга ольхолистная — идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.
- высочайшей зимостойкостью,
- засухоустойчивостью,
- не болеет,
- не повреждается вредителями.
Цветение ирги ольхолистной
Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.
Фото: цветение ирги ольхолистной
Плодоношение ирги ольхолистной
Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.
В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.
Польза ирги ольхолистной
В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит — лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.
Фото: плоды ирги ольхолистной
Ирга канадская
Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.
Фото: цветение ирги канадской
Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.
Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.
Фото: плоды ирги канадской
Сорта ирги
Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:
- Мэндан– канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
- Слейт– по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
- Звездная ночь– получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.
Сорт ирги Звёздная ночь
Первый российский сорт ирги Звёздная ночь включен в Госреестр в 2016 г.
- устойчивость к вредителям и болезням,
- повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
- сбалансированный вкус,
- способность плодов в кисти созревать практически одновременно.
Выращивание сорта ирги Звездная ночь
Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.
Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.
Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.
Сорт ирги Мендан
Один из наиболее распространенных культиваров ирги.
- крупноплодность,
- зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- противостояние вредителям и болезням,
- сдержанный рост.
Взрослые растения 8-9 лет вытягиваются не более чем на три метра, что позволяет собрать весь урожай при помощи небольшого возвышения.
Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.
Из минусов «Медана» можно назвать растянутый период созревания плодов. От начала созревания первых плодов до полного вызревания всех ягод в кисти порой проходит до недели, поэтому чтобы снять весь урожай нужно будет проводить несколько сборов.
Фото: сорт ирги Мендан
Сорт ирги Слейт
Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской, а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.
Иргу «Слейт» лучше высаживать с южной стороны участка, он предпочитает хорошо освещенное место и побаивается сильного мороза. К посадке приступать следует весной, до распускания почек. В начале мая желательно подкормить – 1,5 спичечных коробка нитроаммофоски под кустик, предварительно разрыхлив почву. Плоды сорта, довольно крупные и вкусные, нужно успеть собрать, пока их не склевали птицы, поэтому дожидаться полного вызревания ягод в кисти не стоит.
Фото: сорт ирги Слейт
Ирга Смоуки
К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки. Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.
Ирга Нортлайн
Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.
Ирга Ханивуд
Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд. Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.
Ирга Альтаглоу
В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоус удивительными плоды белого цвета.
В осенний период «Альтаглоу» поражает великолепием листвы: она становится ярко-багряной и висит, не опадая, до первых серьезных заморозков, когда вокруг все уже серое и унылое. К несомненным плюсам можно отнести и слабое формирование корневой поросли и медленное загущение кроны, что сводит работы с растением к минимуму.
Новые сорта ирги
Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:
Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.
Новый сорт ирги Рабин Холл
Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл, помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.
antonovsad.ru
Сорта ирги
Ирга — зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. В культуре выращивается несколько видов ирги, а также целый ряд интересных сортов, выведенных селекционерами.
Ирга: виды и сорта
В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:
- Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
- Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
- Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
- Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Ирга: лучшие сорта
Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.
Сорт ирги Смоуки
Смоуки — популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр — 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов — до 2,4 м.
Сорт ирги Нортлайн
Нортлайн — крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста — около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.
Сорт ирги Тиссен
Тиссен — сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие — плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.
Ханивуд — продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой. На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли. Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.
Алтаглоу — оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.
Форестбург — крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.
Линнез — слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста — 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.
Сорт ирги Мартин
Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.
Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России
Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:
• Сюрприз
• Блюмун
• Мартин
• Мэндан
• Форестбург
• Смоуки
• Пембина
В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).
Ирга: сорта для Урала и Сибири
Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны — почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:
• Блюсан
• Слейт
• Сюрприз
• Красноярская
• Пембина
• Смоуки
• Блюмун
Ирга: сорт Красноярская
Сорт ирги Красноярская
Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.
Ирга — универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги — они займут достойное место в вашем саду.
mir-yagod.ru
Ирга и её лучшие сорта
В поисках экзотики садоводы часто отказывают во внимании неприхотливым, неброским растениям, отдавая предпочтение заморским диковинам, стоящим немалых денег. Так случилось и с иргой. Зимостойкая, нетребовательная к грунту, писаная красавица весной, она остается на задворках наших садов. Давайте откроем для себя вновь это удивительное растение.
Что за растение — Ирга?
Ирга — невысокий кустарник или деревце, сбрасывающее на зиму золотистые листья. Это поразительно устойчивое растение. Ирге не страшны сильные морозы, засуха, бедные почвы. Уходящие до 2 метров вглубь, мощные корни дают ей питание и опору. Ирга живет долго, почти как человек, – до 70-80 лет, не требуя практически никакого ухода.
Весной ирга покрывается обилием ароматных белых цветков, привлекающих пчел. Не зря одно из ее названий в переводе с французского звучит как «приносящая мед». Аккуратные густые кустики ирги, покрытые белым обильным цветом, великолепно будут смотреться на фоне стены дома или зеленой лужайки.
В плодоношение ирга вступает рано, часто уже на втором году жизни. Сладкие, немного приторные, любимые детьми маленькие яблочки ирги очень полезны — это целый кладезь витаминов, пектина, минеральных веществ. Кусты ирги в середине лета, усыпанные сизыми спелыми плодами, вперемешку с незрелыми красными и зелеными очень привлекательны.
Селекционеры вывели немало устойчивых, урожайных сортов ирги, различных по внешнему виду, срокам плодоношения, размеру и вкусу плодов. Ниже представлены самые интересные из них.
Сорта ирги
Принц Вильям
Это красивый, стройный куст, покрытый к осени листьями насыщенных оранжево-красных оттенков вырастает до 2,5 м высотой. Сорт холодостоек, выдерживает морозы до -32°C. Сладкие, напоенные соком, темно-синие плоды, диаметром до 1,6 см созревают в июле.
Красноярская
Высокий, мощный куст достигает 4 м высотой. Сорт очень морозоустойчивый, сильный и непритязательный в уходе. Плоды крупные, не такие приторные, как у предыдущего сорта, чуть кисловатые, понравятся ценителям гармоничного вкуса, созревают в начале августа.
Honeywood
Замечательный сорт с емким названием «медовый лес». Это очень урожайный, стабильно плодоносящий сорт, со сладкими иссиня-черными ягодами, собранными в аппетитные грозди. Плоды созревают в августе, куст формирует слабую поросль, что облегчает уход.
Посадив иргу в своем саду, вы придадите ему нежную красоту весной и праздник цвета осенью. Полезные плоды ирги сгодятся на джемы и варенья, компоты и пироги. Откройте для себя всю прелесть этого замечательного, незаслуженно позабытого растения.
ekozemledelie.ru
Ирга: виды и сорта с описанием
Разновидности сортов
Ирга приживается в различных климатических условиях. Это может быть и северный регион или же Урал. Это очень «живучее» растение. В естественных условиях может прожить порядка 50 лет. Каждый год дает плоды, суммарный вес которых составляет от 5 до 10 кг, в зависимости от сорта. Когда ствол погибает, ему на смену приходит новый.
Сами ягоды имеют разный размер, один сорт крупноплодный, другой может отличаться пурпурным цветом ягод.
Колосистая
Одним из видов является ирга колосистая. У нее довольно мелкие плоды, по сравнению с ее «сородичами». Вес ягод в 0,5 г это очень хороший результат для данного сорта.
Яркими вкусовыми качествами этот кустарник не выделяется. Вроде и содержание сахара довольно большое, но назвать сочной, вкусной ягодой иргу колосистую довольно сложно.
Растет она предпочтительно на каменистых прибережных участках, может встречаться в скалах, на уступах, в смешанных лесах. В высоту, как правило, не сильно растет, в среднем это 50-70 см.
Ирга колосистая может размножаться порослью, черенками, семенами или делением кустов. Если использовать разведение семенами, то перед самим процессом их стратифицируют на протяжении трех месяцев при температуре +1+5С.
В случае размножения черенками, большая часть их укореняется и приживается. Данный сорт прекрасно переносит засуху и мороз. На зимование укрывать не нужно.
Благодаря небольшому размеру кустарник часто выступает в роли декоративного дерева. Отличительной чертой является наличие пушка на молодых листочках, тыльной стороны. Такой же войлок наблюдается и на верхушках завязей и цветоножках. Осенью не изменяет окрас листьев, как большинство сортов. Как правило, куст густо усыпан ягодами, имеющих темный и насыщенный цвет.
Кроваво-красная
Еще одной сортовой разновидностью является кроваво-красная ирга. По сравнению с остальными видами начинает поздно цвести, и плоды созревают позже всех. Ягоды по форме напоминают голубику, они немного приплюснутые. Интересен тот факт, что птицы их не едят из-за содержания большого количества косточек, которые по вкусу, мягко говоря, не очень.
Сама по себе ягода плотная и словно резиновая. Из нее получается много сока, так как содержание пектина маленькое и сворачивание жидкости почти не происходит. Сок можно смешивать, например, с яблочным. Получается очень интересный вкус.
Круглолистная
Ирга круглолистная имеет оливковую кору и небольшие размеры. Это листопадный кустарник. Имеет яйцевидный лист по своей форме. Цветки ослепительно белые, которые распускаются в мае, когда ветки совсем еще голые.
Это растение любит много света и если растет в лесах, то в прореженных. Его можно встретить на опушках, на южных скалистых склонах.
Ирга овальная прекрасно переживает сильный мороз. Когда начинает созревать становится красного цвета, со временем синеет и в итоге превращается в черную, глубокого насыщенного тона, ягоду. Созревают, как правило, с конца июля.
На вкус ирга круглолистная пресно-сладкая. Из нее делают вкусное варенье или джем. Можно перерабатывать в соки или использовать для желе, киселя, компота. Из высушенных ягод делают добавки в вино или наливки. А можно использовать как пищевой краситель.
Канадская
Канадская ирга – это крупное дерево. Его высота может составлять 12 метров и отличается красным оттенком побегов. Имеет красивые белые соцветия-кисточки, а ягоды пурпурные, темные с насыщенным цветом.
Очень часто служит украшением ландшафта, так как к осени листья наливаются багряным окрасом.
Высаживают данный сорт по весне или перед наступлением зимы. Самым эффективным способом размножения считается черенкование или с помощью корневищных побегов. Очень просто ухаживать, почти не требует полива, укрытия в зимний период и хорошо переносит морозы. Легко поддается декоративной стрижке.
Считается прекрасным медоносом и спокойно приживается в загазованной местности и в городской среде.
Эта разновидность отличается довольно плотной и сильной древесиной, что дает возможность изготавливать предметы интерьера из ее сырья.
Ольхолистная
Этот кустарник очень любит влагу и в отличие от своих «собратьев», которые переносят засуху и равнодушны к поливу. Молодые побеги имеют круглую формы и опускаются к земле. Ягоды большие, в диаметре от 10 до 15 мм. С точки зрения плодоводства, это ценный кустарник.
В природе встречается на берегах рек, ручьев, на влажных склонах. Но не приживается в болотистой местности. В высоту может достигать порядка 9 метров.
Сажать растение лучше всего осенью или весной. Размножается и семенами, и черенкованием. Хотя черенки укореняются с трудом и требуют много усилий и своих особенностей. Необходим регулярный полив, хорошо переносит зиму. Может приживаться в городских условиях, а максимальное плодоношение демонстрирует спустя 5 лет от посадки.
Видео “Описание”
Из видео Вы узнаете много интересного про иргу.
plodovie.ru
Выбор сорта и выращивание ирги
Ирга ольхолистная
Агротехнология выращивания ирги достаточно проста, поскольку растение неприхотливо, благодаря своим видовым особенностям:
- Засухоустойчивости.
- Зимостойкости.
- Быстрому росту.
- Скороплодности.
Помимо получения урожая собственных ягод и великолепных медоносных свойств, растение можно использовать в качестве подвоя для выращивания карликовых груш и яблонь.
Виды и сорта ирги
В качестве культурных растений выращивается около двух десятков видов ирги, вот некоторые из них:
- Колосистая.
- Ольхолистная.
- Ламарка.
- Канадская.
- Овальная или обыкновенная.
Кроме того, в процессе селекции садоводами было выведено множество сортов этого замечательного растения, к примеру, такие:
- Смоуки.
- Тиссен.
- Ханивуд.
- Алтаглоу и другие.
Плоды растения имеют средний вес в пределах от 0,3 до 0,7 и более граммов, а их диаметр колеблется от 5 до 18 и более миллиметров. Урожайность зависит от возраста куста, этот показатель постепенно растёт от 6 кг на пятый год культивации до 15 и более килограммов в дальнейшем. А теперь поговорим поподробнее о некоторых разновидностях и сортах ирги.
Ирга колосистая
Представляет собой дерево до 5 метров высоты либо листопадный кустарник с густой овальной кроной. Образует многочисленные побеги. Её гладкие ягоды диаметром до 10 мм, имеют круглую форму и пурпурно-чёрную окраску с налётом сизого цвета. Сортовые особенности: зимостойкость, засухоустойчивость, хорошо переносит задымленность и загазованность окружающего воздуха. Начинает плодоношение по достижению четырёхлетнего возраста.
Ирга ольхолистная
Это теневыносливое растение с шаровидными, немного удлинёнными плодами чёрного цвета. Вкус ягод одновременно напоминает чернику, рябину и сливу. Ягоды сладкие и совсем не имеют «кислинки».
Ирга канадская
Представляет собой мощный кустарник высотой до шести метров либо десятиметровое дерево. Образует множество тонких побегов. Круглые плоды тёмно-лилового цвета, покрытые сизым налётом, сладкие на вкус, собраны в кисти по 5–12 штук. К особенностям данной разновидности растения относятся его морозостойкость, высокие декоративные качества, нетребовательность к влажности и качеству почвы.
Ирга Ламарка
Данное растение, по причине своей высокой декоративности, чаще всего используется с целью озеленения участков. В качестве подвоев для яблонь и груш ирга Ламарка также имеет высокую ценность, поскольку повышает зимостойкость привоя, а также позволяет высаживать сад на переувлажнённых почвах, которые нежелательно использовать для других разновидностей косточковых.
Ирга овальная
Ирга овальная
Этот кустарник, достигающий в высоту до 2,5 метров преимущественно произрастает в сухих местах, – борах, скальных склонах, лесах. Ягоды иссиня-чёрного цвета, покрытые сизоватым налётом. Данный вид ирги устойчив к засухам, однако не переносит морозы, поэтому способен перенести зимовку без специальных укрытий только в южной части страны. Что касается почвы, то она предпочитает насыщенные питательными элементами известковые грунты.
Смоуки
Этот сорт чаще всего используется в промышленных посадках ирги на территории Канады. Его округлые, мясистые плоды достигают диаметра в 16 мм. Они очень сочные и отличаются мягким, сладким приятным вкусом. Продуктивность одного куста может достигать 40 кг.
Тиссен
Из всех сортов ирги именно на Тиссене вырастают самые крупные плоды – до 18 мм в диаметре. По вкусу они довольно хороши – сладкие и ароматные. Зацветает растение раньше других и отличается высокой продуктивностью, хотя плоды созревают неравномерно.
Ханивуд
Крупные плоды сорта, до 16 мм в диаметре, имеют форму от сплюснутой до округлой. Ягоды сине-чёрные, имеют небольшой восковый налёт, объединены в кисти из 9–15 штук. Они великолепные на вкус и ароматные. Растение высокопродуктивное, устойчивое к мучнистой росе.
Алтаглоу
Сорт отличается белым цветом плодов, весьма декоративный, растёт в форме колоны или пирамиды. Имеет интересную гамму осенней окраски листвы.
Посадка
Практикуется как весенняя, так и осенняя посадка ирги, хотя предпочтительнее делать это всё-таки осенью. Место для размещения растения выбирают светлое, а почву супесчаную либо суглинистую, хотя это и не принципиально. Главное условие – плодородный грунт. На показатель кислотности почвы можно внимания не обращать, а вот что касается глубины залегания грунтовых вод, то в местах, где они расположены высоко растения лучше не размещать, за исключением ирги Ламарка.
Подготовка участка под осеннюю посадку должна начаться ещё с весны – чёрный пар следует держать на нём до самой посадки.
Осенью вносится в грунт по 40 г/м² калийного и фосфатного удобрений, затем участок перепахивается на глубину до 15 см.
Саженцы в возрасте 1–2 года высаживаются для живой изгороди на расстоянии 0,5–0,7 м друг от друга, а для ягодной плантации – по схеме 4×2 метра.
Яма для растения должны иметь размер 60×60×50 см. Пахотный слой, вынутый из неё, перемешивается с компостом и песком в соотношении 3×1×1.
В яму вносится следующий питательный состав:
- Перегной – 1–2 ведра.
- Калийное удобрение – 0,15 кг.
- Фосфат – 0,4 кг.
Корни саженца в яме расправляют по заранее приготовленному холмику и засыпают смесью грунта, компоста и песка, при этом корневая шейка не заглубляется. После посадки делают полив – до 10 литров воды на растение, после чего осевшую поверхность ямы досыпают грунтом до уровня окружающей почвы и мульчируют, используя перегной, торф или сухую землю. Саженец обрезается до высоты в 15 см, при этом на нём должно остаться 4–5 полноценных почек.
Уход за иргой
Цветение ирги
Поливать растение имеет смысл только во время засухи, смывая при этом пыль с его листвы. Начинать полив лучше в вечернее время, по его окончании почва вокруг куста пропалывается и разрыхляется.
Что касается удобрений, то их следует вносить по достижению растением возраста 4–5 лет. На расстоянии в 20 см от ствола вносится под перекопку следующий состав:
- Перегной – 2 ведра.
- Суперфосфат – 0,3 кг.
- Бесхлорное калийное удобрение – 0,2 кг.
Весной или летом вносится органика – под одно растение – 5 литров куриного помёта растворённого в воде (1:10), перед внесением производится полив.
Обрезка
Осенью кусты должны пройти прореживание и санитарную обрезку, кроме того следует удалить с участка всю опавшую листву. Зимует ирга без укрытий, кроме ирги овальной в северных районах страны.
Правила обрезки растения:
- Первые года оставляются лишь самые мощные нулевые побеги.
- Когда кустарник наберётся сил, следует ежегодно удалять пару старейших стволиков, оставляя взамен пару молодых.
- Вертикальные побеги молодых кустов следует укорачивать на ¼ прироста за предыдущий год.
- У растений постарше удаляются боковые ветви, для того, чтобы крона росла вширь.
Обработка срезов на молодых побегах не производится, на старых же применяется масляная краска, растворённая в натуральной олифе. Для омоложения старых кустов проводится срезка их «под пень».
Размножение
Типы размножения ирги
Растение можно размножать несколькими способами, применяя для этого различные его части:
- Семена.
- Корневую поросль.
- Корневые черенки.
- Зелёные черенки.
А вот для сортовой ирги вариантов несколько меньше:
- Окулировка.
- Зелёные черенки.
- Прививка черенком.
Что касается семян, то прежде, чем сеять, их следует стратифицировать на протяжении 90–100 суток. Высеваем по 2 грамма на каждый погонный метр, заделываем на полтора – два сантиметра. Ширина междурядий – от 15 до 20 сантиметров. После всходов прореживаем, оставляя в ряду одно растение на 7–10 см. Сеянцы в школке растут 2 года, высаживать на постоянное место следует по достижению ими высоты в 40 см.
Зелёные черенки заготавливаются с молодой поросли во II-III декадах июня. Их длина должна составлять от 15 до 20 см. Черенки выдерживаются, на протяжении суток, в Гетероауксине, растворённом в воде в соотношении 75–100 мг препарата на литр жидкости, после чего пересаживаются, по схеме 5–7 см на 3–4 см, в теплицу, оборудованную туманообразующей установкой.
Корневые отпрыски, на которых уже сформировались качественные корни, пересаживаются на место постоянного роста или после выгонки, или после доращивания на протяжении одного – двух лет.
Что касается корневых черенков, то их следует нарезать длиной от 10 до 15 см, при диаметре от 7 до 8 мм. Для укоренения высадку проводят весной, погружая черенок в грунт вертикально, на всю его длину.
Самые ценные разновидности растения можно привить черенком на сеянец ирги, боярышника либо обыкновенной рябины. Прививку, для получения красивой штамбовой формы ирги, лучше проводить на боярышник или рябину, на уровне 50–60 см от почвы.
Вредители и болезни
Это растение достаточно устойчиво к заболеваниям и вредителям, однако, в популяции встречаются:
- Туберкуляриоз (усыхание ветвей). Меры борьбы: обрезка и сжигание больных побегов, а также весеннее опрыскивание растений бордоской жидкостью либо раствором медного купороса.
- Септориоз (бурые, постепенно расплывающиеся пятна на листве, покрывающиеся пушистой плесенью). Листва желтеет и опадает. Чаще всего развитие патологии связано с переувлажнением почвы, поэтому для того, чтобы сохранить иргу от гибели, следует либо нормализовать полив, либо пересадить дерево в более подходящее место. Лечение заключается в обработке растения бордоской жидкостью, оксихомом, купросатом или топазом.
- Филлостиктозная пятнистость листьев (пятна буро-коричневого цвета на засыхающей и опадающей листве). Больные листья удаляются, куст обрабатывается перед и после цветения при помощи бордоской жидкости.
Из насекомых иргу могут повреждать моли-пестрянки и ирговые семяеды. Бороться с этой напастью можно при помощи карбофоса, актеллика и фуфанона.
Полезные свойства
Плоды этого растения содержат в своём составе много полезных для организма человека веществ, которые помогают ему противостоять:
- Стрессам.
- Инфекциям.
- Онкологическим заболеванием.
- Болезни Альцгеймера.
- Катаракте.
- Ночной слепоте.
Также ирга оказывает противовоспалительное, вяжущее, ранозаживляющее и дезинтоксикационное воздействие.
Посадите у себя на участке иргу и получите в одном растении и прекрасного медоноса, и украшение участка, и вкусную сочную ягоду, и, наконец, целый комплекс полезных для организма веществ. Ну, а агротехнология её возделывания по силам даже начинающему садоводу.
Сорта ирги
Ирга — зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. В культуре выращивается несколько видов ирги, а также целый ряд интересных сортов, выведенных селекционерами.
Ирга: виды и сорта
Сорта ирги
В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:
- Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
- Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
- Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
- Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Ирга: лучшие сорта
Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.
Сорт ирги Смоуки
Смоуки — популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр — 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов — до 2,4 м.
Сорт ирги Нортлайн
Нортлайн — крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста — около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.
Сорт ирги Тиссен
Тиссен — сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие — плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.
Ханивуд — продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой. На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли. Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.
Алтаглоу — оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.
Форестбург — крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.
Линнез — слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста — 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.
Сорт ирги Мартин
Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.
Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России
Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:
• Сюрприз
• Блюмун
• Мартин
• Мэндан
• Форестбург
• Смоуки
• Пембина
В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).
Ирга: сорта для Урала и Сибири
Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны — почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:
• Блюсан
• Слейт
• Сюрприз
• Красноярская
• Пембина
• Смоуки
• Блюмун
Ирга: сорт Красноярская
Сорт ирги Красноярская
Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.
Ирга — универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги — они займут достойное место в вашем саду.
© Mir-yagod.ruПри копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Какой сорт ирги лучше?
ТОП-7 сортов ирги. Для красоты участка и полезного урожая
Несмотря на то, что ирга не слишком распространена на территории Украины и многие впервые слышат о таком растение, которое внешне напоминает черную смородину, в мире существует множество сортов ирги. Какой может быть ирга и её основные сорта, давайте разбираться.
Ирга овальная
Ирга овальная — это умеренный кустарник, который может варьироваться в размерах, поэтому можно встретить маленький 50 см куст или полноценное растение в 4 метра. Листва темно-зеленая и напоминает эллипс, так как в длину составляет примерно 4 см, а в ширину – 2,5 см. Соцветия имеют привлекательную форму и белый окрас. Диаметр одного соцветия составляет 3 см. Плоды округлой формы и умеренного диаметра, что в среднем достигает пол сантиметра. Поверхность темно-синяя, что временами напоминает черный цвет. Как на листве, так и на плодах наблюдается сизый налет. Масса одного плода примерно пол грамма. Плоды ирги овальные, сочные и достаточно сладкие.
Ирга гладкая
Ирга гладкая – этот сорт может быть, как в виде куста, так и дерева, всё зависит от обрезки. Этот сорт значительно превышает в размерах, так как отметка в 10 метров – это норма. В то же время побеги достаточно тонкие и практически голые. Листва имеет овальную, слегка вытянутую форму и не маленькие размеры, ведь длина среднего листочка может превысить 5 см, а ширина – 2,5 см. Визуальной особенностью сорта является наличие зазубрин по периметру листка. Соцветия имеют классический для ирги белый цвет и приятный аромат. Диаметр одного цветка может превысить 3,5 см. Плоды округлой формы и не слишком мелкие, ведь средний диаметр превышает 1 см. Сами плоды обладают характерным темно-синим оттенком и наличием отогнутых чашечек. На поверхности присутствует сизоватый налет. Вкусовые качества на высоте, так как плоды не только сочные, но и сладкие.
Ирга ольхолистная
Ирга ольхолистная – это один из самых распространенных сортов ирги, который отличается достаточно темным оттенком коры. Высота растения может без проблем достичь четырех метров. Листья своею формою напоминают эллипс. Окрас меняется согласно времени года, поэтому можно наблюдать насыщенный зеленый, который перешел в сочный желтый цвет. Соцветия имеют классический белый окрас, но не сильный запах. Плоды вырастают умеренного диаметра и с легкостью превышают 1 см. Окрас классический – темно-синий. Масса одного плода варьируется от 1 до 1,5 грамм. Урожайность высокая – с одного куста можно собрать 10 кг плодов.
Ирга Ламарка
Ирга Ламарка – это растение может расти, как в виде куста, так и деревом, и максимальная высота может дойти до 10 метров. Листва больше похожа на эллипс и обладает достаточно крупным размером – 5-8 см в длину и до 5 см в ширину. Соцветия, как и всегда белоснежные и умеренного размера – 2 см в диаметре. Плоды окрашены в темно-синий оттенок с явным сизым налетом. Вкусовые качества на высоте, так как плоды умеренно сладкие и очень сочные.
Ирга канадская
Ирга канадская – это хоть и кустарник, но его смело можно отнести к дереву, так как высота в 5 метров – обычная практика для этого сорта. Ветви достаточно тонкие, но на них активно растут розоватые листья, которые плавно меняют свой окрас одновременно со сменой времени года. Соцветия вырастают белоснежными и большого размера, хотя и рыхлые по текстуре. Плоды не просто очень сочные, но и мясистые, за что очень нравятся потребителям. Мякоть внутри темно-розовая, что отличается от привычного окраса ирги. Средний вес одного плода не всегда превышает грамм. Урожайность средняя, эксперты утверждают, что с одного куста можно получить 6 кг плодов ирги.
Ирга колосистая
Ирга колосистая – это кустовой сорт ирги, что имеет умеренные размеры, поэтому высота зачастую варьируется от двух до четырех метров. Листья очень похожи на эллипс, и имеют умеренные показатели: ширина – 2,5-4 см, а длина – 2-5 см. Соцветия белого цвета. В наличии, как мужские, так и женские цветки, что облегчает процесс опыления. Плоды имеют округлую форму, которые собраны в кисти по 5-10 штук в одной грозди. Диаметр каждого плода не превышает одного сантиметра. Оттенок плодов — пурпурный, но бывает, доходит до черного. Неизменным остается белесый налет. Плоды — мелкие, но очень сладкие и в меру сочные.
Ирга кроваво-красная
Ирга кроваво-красная – это классический вариант кустарника, который не растет выше трех метров. Крона четкая и возводящая. Листва меняется с временами года, поэтому можно созерцать, как насыщенный зеленый окрас, так и вариации желтого с оранжевым. Соцветия белого цвета и достаточно крупные, а форма лепестка отличается от привычных своею вытянутостью. Масса одного плода чуть больше полу грамма. Зато плоды очень сладкие, сочные и ароматные. Окрас ягод близится к черному. Урожайность скромная, поэтому рассчитывайте на 5 кг с одного куста.
Ирга только набирает свою популярность в нашей местности, поэтому ради экспериментов можно выращивать несколько сортов, дабы выбрать для себя оптимальный.
ogorodniki.com
Виды и сорта ирги
В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.
Виды ирги
Из видов ирги более всего для выращивания в культуре подходят два:
Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.
Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:
Ирга ольхолистная
Ирга ольхолистная — идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.
- высочайшей зимостойкостью,
- засухоустойчивостью,
- не болеет,
- не повреждается вредителями.
Цветение ирги ольхолистной
Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.
Фото: цветение ирги ольхолистной
Плодоношение ирги ольхолистной
Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.
В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.
Польза ирги ольхолистной
В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит — лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.
Фото: плоды ирги ольхолистной
Ирга канадская
Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.
Фото: цветение ирги канадской
Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.
Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.
Фото: плоды ирги канадской
Сорта ирги
Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:
- Мэндан– канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
- Слейт– по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
- Звездная ночь– получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.
Сорт ирги Звёздная ночь
Первый российский сорт ирги Звёздная ночь включен в Госреестр в 2016 г.
- устойчивость к вредителям и болезням,
- повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
- сбалансированный вкус,
- способность плодов в кисти созревать практически одновременно.
Выращивание сорта ирги Звездная ночь
Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.
Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.
Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.
Сорт ирги Мендан
Один из наиболее распространенных культиваров ирги.
- крупноплодность,
- зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- противостояние вредителям и болезням,
- сдержанный рост.
Взрослые растения 8-9 лет вытягиваются не более чем на три метра, что позволяет собрать весь урожай при помощи небольшого возвышения.
Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.
Из минусов «Медана» можно назвать растянутый период созревания плодов. От начала созревания первых плодов до полного вызревания всех ягод в кисти порой проходит до недели, поэтому чтобы снять весь урожай нужно будет проводить несколько сборов.
Фото: сорт ирги Мендан
Сорт ирги Слейт
Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской, а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.
Иргу «Слейт» лучше высаживать с южной стороны участка, он предпочитает хорошо освещенное место и побаивается сильного мороза. К посадке приступать следует весной, до распускания почек. В начале мая желательно подкормить – 1,5 спичечных коробка нитроаммофоски под кустик, предварительно разрыхлив почву. Плоды сорта, довольно крупные и вкусные, нужно успеть собрать, пока их не склевали птицы, поэтому дожидаться полного вызревания ягод в кисти не стоит.
Фото: сорт ирги Слейт
Ирга Смоуки
К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки. Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.
Ирга Нортлайн
Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.
Ирга Ханивуд
Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд. Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.
Ирга Альтаглоу
В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоус удивительными плоды белого цвета.
В осенний период «Альтаглоу» поражает великолепием листвы: она становится ярко-багряной и висит, не опадая, до первых серьезных заморозков, когда вокруг все уже серое и унылое. К несомненным плюсам можно отнести и слабое формирование корневой поросли и медленное загущение кроны, что сводит работы с растением к минимуму.
Новые сорта ирги
Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:
Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.
Новый сорт ирги Рабин Холл
Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл, помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.
antonovsad.ru
Ирга: виды и сорта с описанием
Разновидности сортов
Ирга приживается в различных климатических условиях. Это может быть и северный регион или же Урал. Это очень «живучее» растение. В естественных условиях может прожить порядка 50 лет. Каждый год дает плоды, суммарный вес которых составляет от 5 до 10 кг, в зависимости от сорта. Когда ствол погибает, ему на смену приходит новый.
Сами ягоды имеют разный размер, один сорт крупноплодный, другой может отличаться пурпурным цветом ягод.
Колосистая
Одним из видов является ирга колосистая. У нее довольно мелкие плоды, по сравнению с ее «сородичами». Вес ягод в 0,5 г это очень хороший результат для данного сорта.
Яркими вкусовыми качествами этот кустарник не выделяется. Вроде и содержание сахара довольно большое, но назвать сочной, вкусной ягодой иргу колосистую довольно сложно.
Растет она предпочтительно на каменистых прибережных участках, может встречаться в скалах, на уступах, в смешанных лесах. В высоту, как правило, не сильно растет, в среднем это 50-70 см.
Ирга колосистая может размножаться порослью, черенками, семенами или делением кустов. Если использовать разведение семенами, то перед самим процессом их стратифицируют на протяжении трех месяцев при температуре +1+5С.
В случае размножения черенками, большая часть их укореняется и приживается. Данный сорт прекрасно переносит засуху и мороз. На зимование укрывать не нужно.
Благодаря небольшому размеру кустарник часто выступает в роли декоративного дерева. Отличительной чертой является наличие пушка на молодых листочках, тыльной стороны. Такой же войлок наблюдается и на верхушках завязей и цветоножках. Осенью не изменяет окрас листьев, как большинство сортов. Как правило, куст густо усыпан ягодами, имеющих темный и насыщенный цвет.
Кроваво-красная
Еще одной сортовой разновидностью является кроваво-красная ирга. По сравнению с остальными видами начинает поздно цвести, и плоды созревают позже всех. Ягоды по форме напоминают голубику, они немного приплюснутые. Интересен тот факт, что птицы их не едят из-за содержания большого количества косточек, которые по вкусу, мягко говоря, не очень.
Сама по себе ягода плотная и словно резиновая. Из нее получается много сока, так как содержание пектина маленькое и сворачивание жидкости почти не происходит. Сок можно смешивать, например, с яблочным. Получается очень интересный вкус.
Круглолистная
Ирга круглолистная имеет оливковую кору и небольшие размеры. Это листопадный кустарник. Имеет яйцевидный лист по своей форме. Цветки ослепительно белые, которые распускаются в мае, когда ветки совсем еще голые.
Это растение любит много света и если растет в лесах, то в прореженных. Его можно встретить на опушках, на южных скалистых склонах.
Ирга овальная прекрасно переживает сильный мороз. Когда начинает созревать становится красного цвета, со временем синеет и в итоге превращается в черную, глубокого насыщенного тона, ягоду. Созревают, как правило, с конца июля.
На вкус ирга круглолистная пресно-сладкая. Из нее делают вкусное варенье или джем. Можно перерабатывать в соки или использовать для желе, киселя, компота. Из высушенных ягод делают добавки в вино или наливки. А можно использовать как пищевой краситель.
Канадская
Канадская ирга – это крупное дерево. Его высота может составлять 12 метров и отличается красным оттенком побегов. Имеет красивые белые соцветия-кисточки, а ягоды пурпурные, темные с насыщенным цветом.
Очень часто служит украшением ландшафта, так как к осени листья наливаются багряным окрасом.
Высаживают данный сорт по весне или перед наступлением зимы. Самым эффективным способом размножения считается черенкование или с помощью корневищных побегов. Очень просто ухаживать, почти не требует полива, укрытия в зимний период и хорошо переносит морозы. Легко поддается декоративной стрижке.
Считается прекрасным медоносом и спокойно приживается в загазованной местности и в городской среде.
Эта разновидность отличается довольно плотной и сильной древесиной, что дает возможность изготавливать предметы интерьера из ее сырья.
Ольхолистная
Этот кустарник очень любит влагу и в отличие от своих «собратьев», которые переносят засуху и равнодушны к поливу. Молодые побеги имеют круглую формы и опускаются к земле. Ягоды большие, в диаметре от 10 до 15 мм. С точки зрения плодоводства, это ценный кустарник.
В природе встречается на берегах рек, ручьев, на влажных склонах. Но не приживается в болотистой местности. В высоту может достигать порядка 9 метров.
Сажать растение лучше всего осенью или весной. Размножается и семенами, и черенкованием. Хотя черенки укореняются с трудом и требуют много усилий и своих особенностей. Необходим регулярный полив, хорошо переносит зиму. Может приживаться в городских условиях, а максимальное плодоношение демонстрирует спустя 5 лет от посадки.
Видео “Описание”
Из видео Вы узнаете много интересного про иргу.
plodovie.ru
Алтаглоу
Белоплодный сорт, выделенный при обследовании дикорастущих зарослей ирги.
Очень декоративный, сильнорослый, прямостоячий, колонновидный, иногда пирамидальный кустарник. Это в большей мере декоративное, чем плодовое растение. Имеет привлекательную осеннюю раскраску листьев, причем листва осенью довольно долго сохраняется на кустах, изменяя цвет от темно-зеленого до темно-пурпурного, ярко-красного, оранжевого или желтого.
Звездная ночь
Небольшое деревце или крупный кустарник, высотой 2—3 м Теневыносливый.
Плоды крупные, почти черные, шаровидные или удлиненные, массой 1,8-2 г. Урожай с куста достигает 4,5-5 кг. Ягоды пригодны для переработки и употребления в свежем виде. Цветение и плодоношение начинаются с пятилетнего возраста. Созревание среднее (первая декада июля).
Осенью листья окрашиваются в красивые желто-оранжевые оттенки. Любит хорошо увлажненные почвы.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, засухоустойчив, высокоурожайный. Устойчив к болезням.
Недостатки: неравномерное созревание.
Линнез
Получен Ллойдом Ли при скрещивании сортов Пембина и Нотлайн.
Растение слаборослое (до 1,8 м), компактное.
Плоды формируются на периферии куста.
Мартин
Получен в результате отбора сеянцев сорта Тиссен. Выделен за красивый внешний вид плодов. Они более крупные и созревают дружнее, чем у сорта Тиссен. По другим показателям близок к исходному сорту.
Относительно устойчив к американской ильмовой тле.
Нотлайн
Выведен и размножен питомником «Биверлодж Несери (канадская провинция Альберта).
Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), сладкие, с гармоничным вкусом и сильным ароматом, устойчивые к растрескиванию, по форме — от обратнояйцевидных до почти округлых, сине-черные с восковым налетом, очень плотные, обычно по 7-13 в кисти. Созревают почти одновременно.
Куст прямостоячий, в период полного плодоношения — дугообразно раскидистый, высотой до 1,6 м, образует много поросли. По сравнению с другими сортами раньше вступает в плодоношение. Цветет на 3-5 дней позже сорта Смоуки. Очень урожайный, превосходит по этому показателю сорт Смоуки.
Смоуки
Самый распространённый в Канаде промышленный сорт ирги. Выделен Элбрайтом из живой изгороди на своей ферме за крупноплодность, привлекательный внешний вид и прекрасные вкусовые качества.
Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), округлые, мясистые, сочные, сладкие, с приятным мягким вкусом. Собраны в кисти средней длины. Отличаются самым высоким (среди существующих сортов) сахарокислотным показателем. Растения в молодом возрасте прямостоячие, в период полного плодоношения — раскидистые, высотой 1,8-2,4 м. Образуют много поросли, это позволяет быстро сформировать живую изгородь, но затрудняет уход.
Сорт очень продуктивный, отдельные его кусты дают до 4 кг плодов. Плодоносит ежегодно.
Тиссен
Этот сорт И. Тиссен выделил из дикорастущих массивов ирги и перенес на свою ферму.
Это самый крупноплодный (средний диаметр плодов — 18 мм) сорт ирги. Вкус у плодов хороший, сладкий, с сильным ароматом, напоминает Смоуки.
Растение очень сильнорослое, в зрелом возрасте может достигать 5 м и более, образует мало поросли. Цветет раньше других сортов. Продуктивность высокая, но созревание плодов неодновременное.
Форестбург
Отобран в дикорастущих массивах ирги А. Никсоном.
Плоды крупные (до 16 мм в диаметре), почти округлые, сине-чёрные с восковым налётом, обычно по 7-11 в кисти. Кисти очень плотные, почти с одновременным созреванием, которое отмечается в более поздние сроки, чем у Смоуки. Вкус приятный, мягкий, довольно сладкий, мякоть сочная.
Куст сильнорослый (4 м и выше), сначала прямостоячий, затем дугообразно раскидистый, поросли образует мало или среднее количество. Высокопродуктивный крупноплодный сорт, более устойчивый к засухе, чем другие сорта ирги.
Ханивуд
Крупноплодный сеянец растения, отобранного Э. Дж. Портером в дикорастущих массивах ирги.
Плоды крупные (диаметром более 16 мм), по форме — от сплюснутых у основания до округлых, сине-черные с небольшим восковым налетом, обычно по 9-15 в кисти. Кисть плотная, плоды созревают одновременно. Они хорошего вкуса, с превосходным сильным ароматом и крупными семенами.
Куст высотой до 2,5 м, первоначально прямостоячий, в период полного плодоношения — дугообразно раскидистый, образует мало поросли. Очень продуктивный, рано вступает в плодоношение. Цветёт на 4-8 дней позже Смоуки, созревает также в более поздние сроки. Относительно устойчив к мучнистой росе.
asprus.ru
Ирга: посадка и уход. Какой сорт лучше выбрать? Особенности выращивания и размножения.
Что же это за диковинка? Неприхотливый декоративный кустарник семейства розовых, дающий обильный урожай полезных, очень вкусных ягод. В зависимости от сорта, это может быть раскидистый куст, или дерево. Ее родина — Северная Америка, где кустарник можно встретить на лесной опушке, или в горах. В XVII — XVIII веках ирга получила распространение в Европе, где использовалась в качестве декоративной парковой культуры. В естественных условиях встречается в Крыму и на Кавказе. Для садового участка лучше всего подойдет крупноплодная ирга, выращивание сортовых кустиков — дело не сложное. Цветение зависит от региона: на севере Краснодарского края — конец апреля и начало мая; в подмосковье — в начале июня. Сбор урожая начинается в июле, и продолжается до начала сентября.
Чем привлекательно выращивание ирги на даче?
Почему стоит выращивать иргу на своем участке? Это отличный медонос, привлекающий пчел к опылению сада. Вкусные, очень полезные ягоды придутся по вкусу всей семье. Еще один плюс — декоративность в течении всего сезона и яркая пурпурная окраска осенью. Пышное цветение весной, за которым последуют обильные розовые бусы ягод, постепенно меняющие свой цвет к винному оттенку. К осени гроздья станут лиловыми, они будут великолепно смотреться на фоне покрасневшей листвы.
Выбор сорта ирги, посадка и разведение на участке, уход за саженцами
В природе существует более 20 видов кустарника ирги (Amelanchier), в садоводстве используется около десяти культурных сортов. В подмосковье чаще всего встречается ирга крупнолистная, колосистая игра. Это практически природные виды, не капризные, устойчивые к морозам и засухе. Их минус — буйная прикорневая поросль, которая стремится занять все больше места. Для новой посадки стоит выбрать сортовое растение, проблем с порослью будет на порядок меньше. Можно рекомендовать крупноплодную канадскую иргу. Очень интересны высокоурожайные новые сорта:
Простые виды размножаются легко, новые растения проклевываются даже из опавших ягод. Размножение современных сортов осуществляется только вегетативным путем — делением молодого куста, прикорневыми отпрысками или черенками. Существует интересный способ размножения ирги путем привоя сортовых черенков на рябину. Способ хлопотливый, но позволяющий обуздать прикорневую поросль.
Укоренение черенков ирги, выращивание и уход
Черенки отбираем поздней осенью, среди хорошо развитых побегов текущего года. Нижний срез делаем ровным, чтобы в дальнейшем сформировалась так называемая пятка, из которой вырастут корни нового саженца. Между срезами оставляем 3 — 4 здоровые почки, верхний срез делаем наклонным. Пятку желательно обработать фитогормоном — Корневином, или его аналогами. Просто припудриваем нижний срез сухим препаратом, или окунаем его в раствор на 1 см. Обработка снижает вероятность гниения, стимулирует активный рост корней и приживаемость черенков после пересадки. Для черенков нужно подготовить небольшую грядку, желательно в полутени. Почва должна быть достаточно рыхлой, для молодых саженцев важен хороший дренаж. Затем выкапываем бороздку глубиной 20 см. Насыпаем 5 см. смеси из песка и торфа. Размещаем подготовленные черенки вертикально, на расстоянии 15 — 20 см. друг от друга. Засыпаем канавку подготовленной смесью чернозема и компоста, в несколько приемов, слегка утрамбовывая каждый слой. После этого нужно обильно полить, а затем присыпать посадку мульчей. За год саженцы ирги окрепнут, следующей осенью их можно будет пересадить на стационарное место.
Выбор места для канадской ирги, посадка молодого куста и уход
Определившись с сортом, или раздобыв простенький саженец у приятелей — садоводов, приступаем к посадке. Выбор почвы для выращивания ирги не играет роли, единственное требование — отсутствие близких грунтовых вод. Неприхотливый кустарник прекрасно освоится на супесчаных почвах, и на суглинке. А вот на болотистых почвах расти не будет. Место должно быть достаточно просторным (2 — 3 кв.м.), чтобы куст мог свободно разрастаться. Ирга канадская предпочитает посадку на солнечном месте, тогда и дальнейший уход за ней не потребует особых затрат. Плодоношение будет стабильным и щедрым. Посадку и уход за молодыми кустиками ирги лучше проводить осенью. Сначала подготовим яму, размером 0,6 м. на 0,6 м., глубиной 0,5 м. На дно ямы нужно внести пару ведер перегноя, добавить удобрения: суперфосфата — 400 г., сульфата калия — 200 г. Размещаем саженец в яме, расправляем корни. Засыпаем смесью чернозема, песка и компоста в равных пропорциях. Затем обильно поливаем. Просевший прикорневой круг мульчируем перегноем или торфом. Подрезаем куст на высоте 20 см. — на побегах должно остаться по 4 почки. Сортовая ирга, или лесная, посадка и уход принципиально различаться не будут.
Современная ирга неприхотлива, живет и плодоносит более 60 лет, поэтому пользуется заслуженным признанием садоводов.
Сезонные подкормки после посадки и уход за иргой
Первые 4 — 5 лет нет особой необходимости в подкормках. В это время работает питательный слой, сформированный при посадке, неприхотливому кустарнику этого достаточно. В дальнейшем, под осеннюю перекопку вносим 200 г. суперфосфата, 100 г. сульфата калия, и 50 г. аммиачной селитры. Перепревший компост вносим по ведру под куст. Можно чередовать минеральные удобрения и органику, растение ответит обильным плодоношением.
Обрезка ирги, выращивание и уход за взрослым растением
Рекомендации по выращиванию ирги не отличаются от традиционных правил выращивания плодовых кустарников, но хлопот меньше. Не понадобится химическая обработка от вредителей.
Укрывать кусты не нужно, растение легко переносит морозы. В дальнейшем понадобится лишь проводить традиционную для кустарников обрезку, и вносить удобрения. Зрелое растение стоит подкормить в начале лета 10% раствором куриного помета — до 5 л. под куст. Оптимальная высота для взрослого растения — до 2,5 метров, так удобнее собирать урожай. Весеннюю обрезку необходимо проводить с 4-х летнего возраста. Прореживаем куст, удаляем слабые и засохшие ветки; укорачиваем слишком высокие побеги. Каждое место среза обрабатываем садовым варом. Для формирования здорового куста достаточно оставить 15 крепких скелетных ветвей. Полив — когда вспомните, засуха — не проблема. Что касается минусов, ирга потребует внимания и ухода за прикорневой порослью. Ее придется убирать регулярно, чтобы куст сохранял красивую форму.
Ирга в ландшафтном дизайне
В родных краях существуют промышленные посадки канадской ирги, как ягодного растения. На просторах России, как и в Европе, ирга гораздо чаще использовалась как парковая культура. Красота и быстрый рост, яркая окраска — эти качества ирги оценят и те садоводы, которых первоначально интересовали только ценные плоды. Природный куст ирги отлично смотрится на открытом газоне. В этом случае, проблема прикорневой поросли будет решена с помощью газонокосилки, или привычной косы. Сразу оговоримся, что не следует высаживать иргу вокруг вымощенной плиткой зоны отдыха, или вдоль садовых дорожек. Ягоды содержат большое количество пигмента, поэтому будут оставлять на камне неряшливые кляксы. Используя кустарник можно сформировать декоративное ограждение участка, или закрыть уже имеющийся забор. При желании, из четырехлетнего куста можно сформировать садовую скульптуру — куб, колонну, шар. Терпимость к обрезке дает полную свободу творчества при создании интереснейших декоративных форм. Мини — деревце прекрасно подойдет для фонового задника сборного цветника, разделяющего зону отдыха и огород.
posadka-i-uhod.ru
Выбираем сорт ирги для сада
Существует большое разнообразие видов ирги, которые можно выращивать в саду. Узнайте о наиболее популярных из них.
Ирга овальная
Листопадный кустарник, высота которого достигает 0,5-4,0 м высотой. Молодые побеги опушенные, зрелые – голые, темно-коричневые. Листья очередные, яйцевидные до эллиптических, 2,5-4,5 см длиной. Они имеют округлую верхушку и округлое основание. Цветки обоеполые, белые, лепестки 1,3-1,6 см длиной. Плоды ирги шаровидные, 0,6-0,8 см в диаметре, темно-синие, почти черные, с сизым налетом.
Ирга ольхолистная
Листопадный кустарник высотой 1-8 м высотой. Молодые побеги войлочно-опушенные, зрелые – голые, красновато-коричневые. Листья очередные, эллиптические до округлых, 2-5 см длиной. Цветки белые, ароматные, по 3-20 штук в прямых густых кистях, лепестки 0,6-1 см длиной, завязь, опушенная на верхушке. Плоды шаровидные, пурпурно-черные, с беловатым налетом, сладкие.
Ирга канадская
Листопадный кустарник, высота которого достигает 2 м. Листья эллиптические, 3,5-5 см длиной и 1,5-2,5 см шириной. Цветки белые, ароматные, завязь голая. Плоды имеют шаровидную форму, 0,7-1,0 см в диаметре, пурпурно-черные, с сизым налетом, сладкие.
Ирга гладкая
Листопадный кустарник высотой от 10 м. Побеги тонкие, голые. Листья плотные, яйцевидные до эллиптических, 4-6 см длиной. Цветки 2,5-4,0 см в диаметре, белые, ароматные. Плоды шаровидные, темно-синие, почти черные, с сизым налетом, сладкие, сочные.
Ирга колосистая
Листопадный кустарник 1,5-4,0 м высотой. Листья эллиптические, 2,5-5 см длиной. Цветки белые или розоватые, ароматные. Завязь опушенная на верхушке. Плоды имеют шаровидную форму, 0,6-1,0 см в диаметре, с прямыми чашелистиками, пурпурно-черные, с беловатым налетом, сладкие и сочные, масса их достигает 0,4-0,7 г.
Ирга Ламарка
Листопадный кустарник, высота которого достигает 10 м. Молодые побеги шелковисто-опушенные. Листья эллиптические, 4,5-8,5 см длиной, с короткой верхушкой, округлым основанием. Цветки 2-2,5 см в диаметре, белые и ароматные, по 6-10 штук в кистях. Плоды шаровидные, 1-1,5 см в диаметре, с прямостоячими чашелистиками, темно-синие, почти черные, с сизым налетом, сладкие и сочные.
Все виды ирги – светолюбивые, зимостойкие, засухоустойчивые растения. Ирга отличается скоро- и самоплодностью, регулярным плодоношением.
sad.usadbaonline.ru
Сорта крупноплодной ирги
Сорта ирги — описания лучших крупноплодных сортов канадской ирги
Из всего многообразия сортов ирги выделяются канадские сорта и прежде всего своей крупноплодностью, урожайностью, цветом мякоти зрелых ягод, сроками цветения и созревания. Именно этими качествами они и заслужили свою популярностью. В наши дни известно порядка 80 сортов ирги (подробнее о селекции ирги здесь).
Есть сорта широко-распространенные, которые выращивают во всех районах возделывания культуры и сорта, которые встечаются значительно реже. Не всегда это говорит о том, что они хуже. Часть из них получены относительно недавно и еще проходят сортоиспытание. Для другой части питомниководы не смоги подобрать подходище технологии размножения — и приобрести саженцы этих сортов сложно. Надо отметить, что ирга размножается не так просто (отдельно о размножении ирги здесь).
При составлении описания сортов ирги мы исходили из следующих предпосылок:
- высота — приводится высота взрослого куста ирги
- урожайность — может варьировать год от года — низкая урожайность 2250 кг/га, высокая — 6730 кг/га
- вкус — определялся путем дегустации
Сорта
- Мартин (Martin)
- Нельсон (Nelson)
- Нортлайн (Northline)
- Пембина (Pembina)
- Смоки (Smoky)
- Тиссен (Thiessen)
- Хонейвуд (Honeywood)
- JB30
- Мало распространенные сорта (Bluff, Buffalo, Elizabeth, Forestburg, Killarney, Lee#3, Moonlake, Parkhill, Pearson II, Regent, Sturgeon, Success, Thiessen RS, Timm)
Описания сортов
Мартин (Martin)
Ягоды:
- великолепного вкуса, освежающие и сочные
- 15 мм в диаметре и больше
- в период полного созревания кожица темно синего цвета
Урожайность: средняя.
Дерево: высотой 3 м, шириной 4 м. Крона округлая. Степень образования корневой поросли — умеренная.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Отличительные черты: меньшая растянутость срока созревания ягод.
Получен в провинции Саскачеван от сорта Thiessen.
К списку сортовНельсон (Nelson)
Ягоды:
- терпкие, с выраженной кислинкой и сочной мякотью
- 13 мм в диаметре
- в период полного созревания кожица темно синего цвета
Дерево: высотой 4,5 м, шириной 4,5 м.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Отличительные признаки: обладает устойчивость к можжевеловой ржавчине. Сроки цветения и созревания на одну неделю позже других сортов, что позволяет избегать повреждения цветков весенними возвратными заморозками.
К списку сортовНортлайн (Northline)
Ягоды:
- насыщенного, сладкого вкуса
- 16 мм в диаметре
- в период полного созревания кожица темно синего цвета
Урожайность: высокая
Дерево: высотой 4 м, шириной 6 м.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Отличительные признаки: сорт пригоден, как для ручной уборки урожая, так и для механизированной. Дает очень выравненные по своим свойствам сеянцы. Вступает в плодоношение раньше других сортов.
К списку сортовПембина (Pembina)
Ягоды:
- в период полного созревания приобретают темно синюю окраску
- 14 мм в диаметре
Дерево: высотой 5 м, шириной 5 м. Крона вертикальная, слегка раскидистая. Образует небольшое количество корневой поросли.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Отличительные признаки: небольшое количество поросли делают этот сорт одним из лучших для выращивания на приусадебных участках.
Сорт отличается декоративностью.
К списку сортовСмоки (Smoky)
Ягоды:
- сладкие, без терпкости, с приятным ароматом
- с мясистой мякотью
- 14 мм в диаметре
- в период полного созревания темно-синего цвета
Урожайность: очень высокая.
Дерево: высотой 4,5 м, шириной 4,5 м. Крона вертикальная, раскидистая.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Цветет позднее других сортов, что позволяет избегать повреждения цветков весенними возвратными заморозками.
Дает обильную поросль.
К списку сортовТиссен (Thiessen)
Ягоды:
- прекрасного вкуса, часто его описывают как сочный и освежающий
- 17 мм в диаметре
- в период полного созревания темно-синего цвета
- созревают неравномерно
Урожайность: высокая.
Дерево: высотой 5 м, шириной 6 м. Крона округлая, раскидистая. Поросли образует мало.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Отличительные признаки: неодновременное созревание ягод делает сорт более подходящим для само-сбора. Раннее цветение делает сорт уязвимым для повреждения весенними возвратными заморозками.
К списку сортовХонейвуд (Honeywood)
Ягоды:
- ароматные с терпкостью
- в период полного созревания темно синие с темно-пурпурной кожицей
- диаметр ягод 13-15 мм
- крупные кисти
Урожайность: очень высокая.
Дерево: высотой 5 м, ширина 4 м. Крона раскидистая. Поросли образует мало.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Цветет позже других сортов и потенциально менее подвержен повреждению весенними возвратными заморозками.
Созревание плодов растянуто.
К списку сортовJB30
Ягоды:
- в период полного созревания темно синие
- средний размер ягод 17 мм в диаметре
- по вкусу плоды напоминают дикорастущую иргу
Урожайность: высокая.
Дерево: высотой 5 м, шириной 6 м. Крона компактная. Поросли образует мало.
Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.
Отличительные черты: компактная крона, крупные ягоды.
К списку сортовМалораспространенные сорта
Bluff | 11 мм | хороший, сбалансированный, умеренно терпкий | средняя | лучший сорт для переработки — благодаря мелким семенами и тому, что сохраняет вкус и аромат |
Buffalo | 11,1 мм | отлично сбалансированный кисло-сладкий | средняя | сильно поражается листовыми пятнистостями |
Elizabeth | 13,8 мм | сладкий | средняя | образует мало поросли |
Forestburg | 12,5 мм | отличный | высокая | поздний срок созревания, сильно поражается листовыми пятнистостями |
Killarney | крупные | отличный | очень высокий | сорт мало изучен |
Lee #3 | до 16 мм | сладкий, с ярким ароматом | — | плоды с небольшим количеством семян |
Moonlake | 16 мм | сладкий и мягкий | средний | урожайность сильно меняется год от года |
Parkhill | средний | сладкий и мягкий | средний или низкий | небольшие кусты, устойчивые к гибным заболеваниям |
Pearson II | 12,4 мм | похож на сорт Smoky | высокая | очень восприимчив к грибным заболеваниям |
Regent | 13 мм | нежный, очень сладкий | средний | отличается декоративностью |
Sturgeon | крупные | хороший | хорошая | сорт пока мало изучен |
Success | 10,8 мм | хороший | низкая | Очень устойчив к грибным заболеваниям |
Thiessen RS | 15-18 мм | хороший | высокий | сдержанный рост кустов |
Timm | крупные | очень сладкие | — | сорт пока мало изучен |
irga.su
Сорта ирги
Ирга — зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. В культуре выращивается несколько видов ирги, а также целый ряд интересных сортов, выведенных селекционерами.
Ирга: виды и сорта
Сорта ирги
В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:
- Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
- Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
- Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
- Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Ирга: лучшие сорта
Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.
Сорт ирги Смоуки
Смоуки — популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр — 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов — до 2,4 м.
Сорт ирги Нортлайн
Нортлайн — крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста — около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.
Сорт ирги Тиссен
Тиссен — сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие — плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.
Ханивуд — продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой. На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли. Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.
Алтаглоу — оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.
Форестбург — крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.
Линнез — слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста — 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.
Сорт ирги Мартин
Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.
Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России
Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:
• Сюрприз • Блюмун • Мартин • Мэндан • Форестбург • Смоуки
• Пембина
В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).
Ирга: сорта для Урала и Сибири
Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны — почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:
• Блюсан • Слейт • Сюрприз • Красноярская • Пембина • Смоуки
• Блюмун
Ирга: сорт Красноярская
Сорт ирги Красноярская
Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.
Ирга — универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги — они займут достойное место в вашем саду.
© Mir-yagod.ru При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.mir-yagod.ru
Лучшие сорта ирги крупноплодной для средней полосы россии
ВСЕ СТАТЬИ » САДОВОДСТВО » Деревья и кустарники |
Ирга — это зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. Ирга является универсальным решением для любого сада. Растение не только обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, но и сыграет роль эффектной живой изгороди. В культуре выращивается несколько видов ирги. Все они ирги представляют определенный интерес для садоводов, но не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов. В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре: ✿ Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха. ✿ Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин. ✿ Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент. ✿ Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. |
Климатические условия средней полосы России и Урала подходят практически всем сортам ирги — растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
Смоуки
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, мощный, многоствольный, сначала с вертикальным ростом ветвей, затем, в период полного плодоношения, раскидистый, дает много корневых отпрысков. Плоды крупные, диаметром до 14-16 мм, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, с приятным мягким ароматом, прекрасного вкуса. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезнями и вредителями.
Мартин
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный. Плоды крупные, до 16— 18мм и более в диаметре, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, ароматные, высочайших вкусовых достоинств. Сорт отличается дружным созреванием плодов. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки, а в полное плодоношение — на 6-8-й год. Цветение происходит в конце мая, после раскрытия листьев. В кисти находится от 1 до 20 цветков. Плоды созревают в конце июля — начале августа, спустя 45-60 дней после цветения. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Сорт характеризуется выдающейся зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям
Нортлайн
Сорт выведен в Канаде. Куст средней величины, многоствольный, сначала с вертикально растущими, затем, в период полного плодоношения, с дуговидно-раскидистыми ветвями. Образует обильную корневую поросль. Плоды крупные, до 16 мм диаметром, от обратнояйцевидных и до шаровидных по форме, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, замечательных вкусовых качеств. В кисти по 7-13 плодов, отличающихся дружным созреванием и устойчивостью к растрескиванию. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая (превосходит канадский сорт Смоуки). Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезням и вредителям.
Пирсон
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, образует значительное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, диаметром до 16-18 мм и более, шаровидной формы, темно-синего, почти черного цвета, с восковым налетом, сочные, сладкие, ароматные, очень хорошего вкуса. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветение происходит во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Сорт характеризуется высокой и регулярной урожайностью, дружным созреванием плодов. Зимостойкость сорта очень высокая. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Тиссен
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, с округлой кроной, которая со временем становится широкоокруглой, образует умеренное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, до 18мм и более в диа¬метре, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, ароматные, превосходные на вкус. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Характеризуется растянутым периодом созревания плодов. Зимостойкость очень высокая. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям.
Форестбург
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, вначале с вертикально растущими, а затем раскидистыми ветвями. Образует умеренное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, до 13-16 мм в диаметре, округлой формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, приятные на вкус. Ягоды собраны в плотные кисти по 7-11 штук. Созревают дружно. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветение происходит во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Отличается повышенной засухоустойчивостью. Значительных повреждений болезнями и вредителями не отмечено.
Хонивуд
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, ветви первоначально растут вертикально, а в период полного плодоношения — раскидистые, формируют широкую крону. Образует мало корневых отпрысков. Плоды крупные, до 18мм и более в диаметре, от сплюснутой у основания до шаровидной формы, темно-синие, почти черные, со слабым восковым налетом, сочные, сладкие, с превосходным ароматом, очень хорошего вкуса. Плоды собраны в кисти в среднем по 9-15 штук. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Цветение происходит в самом конце мая (на 4-8 дней позже других сортов). Плоды созревают в начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезням и вредителям.
Красноярская
Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.
КУПИТЬ САЖЕНЦЫ ИРГИ В ПИТОМНИКЕ
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»
ogorod-ural.ru
Виды и сорта ирги
В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.
Виды ирги
Из видов ирги более всего для выращивания в культуре подходят два:
- ирга ольхолистная,
- ирга канадская.
Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.
Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:
Ирга ольхолистная
Ирга ольхолистная — идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.
Отличительные особенности:
- высочайшей зимостойкостью,
- засухоустойчивостью,
- не болеет,
- не повреждается вредителями.
Цветение ирги ольхолистной
Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.
Фото: цветение ирги ольхолистной
Плодоношение ирги ольхолистной Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.
В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.
Польза ирги ольхолистной
В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит — лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.
Фото: плоды ирги ольхолистной
Ирга канадская
Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.
Фото: цветение ирги канадской
Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.
Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.
Фото: плоды ирги канадской
Сорта ирги
Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:
- Мэндан – канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
- Слейт – по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
- Звездная ночь – получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.
Сорт ирги Звёздная ночь
Первый российский сорт ирги Звёздная ночь включен в Госреестр в 2016 г.
Основные отличия:
- устойчивость к вредителям и болезням,
- повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
- сбалансированный вкус,
- способность плодов в кисти созревать практически одновременно.
Выращивание сорта ирги Звездная ночь
Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.
Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.
Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.
Сорт ирги Мендан
Один из наиболее распространенных культиваров ирги.
Отличительные особенности:
- крупноплодность,
- зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- противостояние вредителям и болезням,
- сдержанный рост.
Взрослые растения 8-9 лет вытягиваются не более чем на три метра, что позволяет собрать весь урожай при помощи небольшого возвышения.
Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.
Из минусов «Медана» можно назвать растянутый период созревания плодов. От начала созревания первых плодов до полного вызревания всех ягод в кисти порой проходит до недели, поэтому чтобы снять весь урожай нужно будет проводить несколько сборов.
Фото: сорт ирги Мендан
Сорт ирги Слейт
Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской, а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.
Иргу «Слейт» лучше высаживать с южной стороны участка, он предпочитает хорошо освещенное место и побаивается сильного мороза. К посадке приступать следует весной, до распускания почек. В начале мая желательно подкормить – 1,5 спичечных коробка нитроаммофоски под кустик, предварительно разрыхлив почву. Плоды сорта, довольно крупные и вкусные, нужно успеть собрать, пока их не склевали птицы, поэтому дожидаться полного вызревания ягод в кисти не стоит.
Фото: сорт ирги Слейт
Ирга Смоуки
К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки. Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.
Ирга Нортлайн
Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.
Ирга Ханивуд
Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд. Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.
Ирга Альтаглоу
В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоус удивительными плоды белого цвета.
В осенний период «Альтаглоу» поражает великолепием листвы: она становится ярко-багряной и висит, не опадая, до первых серьезных заморозков, когда вокруг все уже серое и унылое. К несомненным плюсам можно отнести и слабое формирование корневой поросли и медленное загущение кроны, что сводит работы с растением к минимуму.
Новые сорта ирги
Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:
- Кумулус,
- Балерина,
- Принцесса Диана.
Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.
Новый сорт ирги Рабин Холл
Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл, помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.
Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
antonovsad.ru
Ирга сорта описание с фото
Ирга — это зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. Ирга является универсальным решением для любого сада. Растение не только обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, но и сыграет роль эффектной живой изгороди. В культуре выращивается несколько видов ирги. Все они ирги представляют определенный интерес для садоводов, но не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.
В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:
✿ Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
✿ Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
✿ Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
✿ Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Климатические условия средней полосы России и Урала подходят практически всем сортам ирги — растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
Смоуки
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, мощный, многоствольный, сначала с вертикальным ростом ветвей, затем, в период полного плодоношения, раскидистый, дает много корневых отпрысков. Плоды крупные, диаметром до 14-16 мм, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, с приятным мягким ароматом, прекрасного вкуса. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезнями и вредителями.
Мартин
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный. Плоды крупные, до 16— 18мм и более в диаметре, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, ароматные, высочайших вкусовых достоинств. Сорт отличается дружным созреванием плодов. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки, а в полное плодоношение — на 6-8-й год. Цветение происходит в конце мая, после раскрытия листьев. В кисти находится от 1 до 20 цветков. Плоды созревают в конце июля — начале августа, спустя 45-60 дней после цветения. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Сорт характеризуется выдающейся зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям
Нортлайн
Сорт выведен в Канаде. Куст средней величины, многоствольный, сначала с вертикально растущими, затем, в период полного плодоношения, с дуговидно-раскидистыми ветвями. Образует обильную корневую поросль. Плоды крупные, до 16 мм диаметром, от обратнояйцевидных и до шаровидных по форме, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, замечательных вкусовых качеств. В кисти по 7-13 плодов, отличающихся дружным созреванием и устойчивостью к растрескиванию. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая (превосходит канадский сорт Смоуки). Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезням и вредителям.
Пирсон
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, образует значительное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, диаметром до 16-18 мм и более, шаровидной формы, темно-синего, почти черного цвета, с восковым налетом, сочные, сладкие, ароматные, очень хорошего вкуса. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветение происходит во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Сорт характеризуется высокой и регулярной урожайностью, дружным созреванием плодов. Зимостойкость сорта очень высокая. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Тиссен
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, с округлой кроной, которая со временем становится широкоокруглой, образует умеренное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, до 18мм и более в диа¬метре, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, ароматные, превосходные на вкус. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Характеризуется растянутым периодом созревания плодов. Зимостойкость очень высокая. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям.
Форестбург
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, вначале с вертикально растущими, а затем раскидистыми ветвями. Образует умеренное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, до 13-16 мм в диаметре, округлой формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, приятные на вкус. Ягоды собраны в плотные кисти по 7-11 штук. Созревают дружно. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветение происходит во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Отличается повышенной засухоустойчивостью. Значительных повреждений болезнями и вредителями не отмечено.
Хонивуд
Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, ветви первоначально растут вертикально, а в период полного плодоношения — раскидистые, формируют широкую крону. Образует мало корневых отпрысков. Плоды крупные, до 18мм и более в диаметре, от сплюснутой у основания до шаровидной формы, темно-синие, почти черные, со слабым восковым налетом, сочные, сладкие, с превосходным ароматом, очень хорошего вкуса. Плоды собраны в кисти в среднем по 9-15 штук. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Цветение происходит в самом конце мая (на 4-8 дней позже других сортов). Плоды созревают в начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезням и вредителям.
Красноярская
Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.
КУПИТЬ САЖЕНЦЫ ИРГИ В ПИТОМНИКЕ
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»