HomeРазноеСорт томата хурма – Сорт помидора «Хурма»: описание, характеристика, плюсы, минусы, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Сорт томата хурма – Сорт помидора «Хурма»: описание, характеристика, плюсы, минусы, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Содержание

описание сорта с фото, отзывы. Выращивание и уход

Томат Хурма является относительно молодым сортом, выведенным российскими селекционерами-любителями. Своё название сорт получил благодаря внешнему виду. Форма плода и сочная оранжево-жёлтая окраска напоминает одноимённый фрукт. Многие огородники, попробовав посадить этот сорт на своём участке, высаживают его из года в год.

Сорт требователен к уходу, но все труды с лихвой окупаются богатым и вкусным урожаем.
Томат Хурма подходит для выращивания в парниках, теплицах, открытом грунте.

Описание сорта, характеристика

Описание сорта, характеристика

Томат Хурма детерминантный, невысокий, среднеспелый сорт. Вегетативный период – 109-120 дней. Куст, при выращивании в открытом грунте достигает 80 сантиметров, в теплице вырастает до 100 сантиметров.

Взрослое растение требует подвязывания. Стебли мощные. Куст сильно облиственный. Листья яркого, светло-зелёного цвета.

Соцветия простые. Плоды крупные, плоскоокруглой формы. Средний вес плодов 240-350 грамм. На каждой кисти формируется 3 плода.

Сначала на плоде заметно зелёное пятнышко, при созревании томата оно исчезает. Окраска ярко-оранжевая, золотистая. Вкус приятный, сладкий. Переспелый плод приобретает лёгкую кислинку.

Плод состоит из 6-8 камер. Мякоть нежная, сочная, оранжевого цвета. Семян мало и они мелкие. Аромат выраженный, характерный культуре. Кожица плотная, при термообработке не трескается и сохраняет свой вид.

Плоды прекрасно смотрятся в свежих и зимних салатах, овощных нарезках, подходят для приготовления соусов, пюре, паст и соков.

Достоинства и недостатки

 Достоинства и недостатки

Главным достоинством сорта Хурма является его крупноплодность, отдельные плоды достигают 500 грамм. Томаты красивые и сочные. С одного куста снимается 2-4 килограмма плодов.
В плодах содержится большое количество каротина и практически нет органических кислот. Эти томаты идеально подходят для диетического питания.

Сорт выращивается в парниках, теплицах, открытом грунте. Всхожесть семян составляет 90 процентов. Такие показатели привлекают многих огородников.

Сбор томатов можно осуществлять в недозрелом виде, плоды созревают вне куста, не теряя своих качеств. Томаты легко переносят транспортировку, не теряют свой вид и хорошо хранятся.

При выращивании в неотапливаемых теплицах и парниках урожай получается лучше, чем при выращивании в открытом грунте.

К недостаткам можно отнести:

  • Сорт требователен к уходу. Он не устойчив к заболеваниям, характерным этой культуре, особенно фитофторозу.
  • Кусты нужно подвязывать, так как крупные плоды тянут к земле и это приводит к разлому растения.
    Томат не любит жару и требователен к поливу.

Другие интересные сорта:

Особенности выращивания и ухода

Особенности выращивания и ухода

Томаты выращиваются рассадным методом. Посев семян производится в конце марта. Берётся посадочный ящик. На дне расстилается слой плёнки, и прорезаются отверстия для отвода лишней воды. Для дренажа на дно ящика насыпается слой крупного песка или яичной скорлупы.

Почву можно купить универсальную, для овощных культур либо сделать самостоятельно.
Для почвы берётся часть дерновой земли, часть речного (просеянного) песка, часть перегноя, часть торфа, часть кокосового субстрата. Всё перемешивается и прокаливается в духовке на протяжении 25-30 минут при температуре 90-110 градусов. Затем почва проливается розовым раствором марганцовки или Фундазолом.

Семена перед посевом замачиваются в растворе марганцовки (на 25-30 минут), затем обрабатываются любым стимулятором роста в течении 3-4 часов. После, семена слегка подсушиваются.

Томат хурма

В земле делаются бороздки, семена распределяются по поверхности почвы с промежутком в 2-2,5 сантиметра друг от друга. Посевы присыпаются тонким слоем земли и слегка прижимаются. Земля увлажняется при помощи пульверизатора. Ящик накрывается плёнкой либо стеклом. Температура содержания должна быть не менее 22 градусов.

При появлении первых всходов ящик выставляется на подоконник, укрытие удаляется.
При формировании 2-3 основных листиков рассада пикируется в отдельные горшки. Слабые ростки удаляются.

При недостатке освещения для саженцев обеспечивается дополнительное освещение люминесцентной лампой. Световой день должен составить 14-16 часов. Досвечивание производится рано утром и вечером.

При выращивании в теплице, семена высеиваются в феврале, а высадка рассады производится в апреле. Для теплицы рассады не нуждается в закаливании.

Помидор Хурма

При высаживании в открытый грунт саженцы за 2,5-3 недели до этого, нужно начать выносить на свежий воздух, закаливание начинается с 15 минут и заканчивается 4-6 часами.

В мае, после того как пройдут весенние заморозки, рассада высаживается в грунт. Саженец должен быть не менее 15 сантиметров высоту и иметь 6-8 листьев.

Землю для посадки нужно перекопать и взрыхлить. Высадка томатов производится рядами или в ямки. Промежуток между кустами должен составить 30-35 сантиметров. На квадратном метре размещается не более 3 кустов.
Рассада высаживается вместе с земляным комом. Растение обжимается землёй и поливается аккуратно под корень. Для сохранения влаги почва вокруг растениями покрывается растительной мульчёй.

Плодоношение начинается с конца июня — начала июля. Сбор урожая растянут на 4 месяца, до первых осенних заморозков. Для обильного урожая растения проходят процедуру пасынкования.

Хурма сорт томата

Уход включает в себя подкормку минеральными и органическими удобрениями, своевременный полив, рыхление почвы и прополку.

При выращивании томатов в теплице, парнике, нужно обеспечить регулярное проветривание или доступ свежего воздуха. Высокие температуры приводят к болезням томатов.

Поливать растения нужно под корень. Полив осуществляется утром или вечером.

Томаты при повышенной влажности поражаются фитофторозом, сперва чернеют стебли, затем плоды.
При первых признаках болезни, больные ветви или растения сразу удаляются и сжигаются, иначе болезнь может распространиться на другие кусты.

Здоровые растения обрабатываются раствором молочной сыворотки и йода (10 литров воды на 1,5 литра сыворотки на 1 чайную ложку йода).

Своевременное мульчирование и аккуратный полив позволяет избежать этой проблемы.

Правильный уход гарантирует хороший урожай и позволяет избежать многих болезней и поражения вредителями.

Сорт Хурма любят и ценят многие огородники, несмотря на некоторые трудности в выращивании.

Томат Хурма: видео

Отзывы садоводов

AnnaSergeevna:

Я очень люблю томаты, особенно в салатах. Красные плоды уже поднадоели и я решила посадить что-то особенное. В магазине на глаза попались семена сорта Хурма, попробовала и оказалась очень довольна. Очень красивые, ароматные и очень вкусные плоды.

Micha:

Я занимаюсь выращиванием томатом на продажу. В прошлом году заказчик попросил вырастить что-то нестандартное, и я выбрал сорт Хурма. Томаты оказались крупными и красивыми. Сорт легко переносит транспортировку и довольно хорошо хранится. В этом году решил расширить плантацию для этого сорта.

Larisa Iv:

На даче я каждый год высаживаю по несколько кустиков томатов. Несколько лет назад у соседки увидела сорт Хурма и решила завести его у себя. Посадила 5 кустов и получила довольно хороший урожай. Теперь из года в год я выделяю новый участок для моих любимых томатов. С лета до осени собираю эти солнечные овощи и радую ими своих близких. Плоды сладкие, ароматные и красиво смотрятся в заготовках.

Фото помидоров  сорта Хурма

Фото помидоров сорта Хурма

Фото помидоров сорта Хурма
Фото помидоров сорта Хурма

Фото помидоров сорта ХурмаФото помидоров сорта ХурмаФото помидоров сорта ХурмаТомат Хурма

характеристика и описание сорта, урожайность и выращивание с фото

Хурма — сорт помидоров отечественной селекции, на данный момент один из наиболее перспективных на рынке. Томат Хурма отличается округлой формой и оранжевым цветом, напоминает экзотический фрукт.

Описание сорта

Хурма — молодой сорт, выведен селекционным способом. Его описание на данный момент встречается не во всей литературе. Хурма относится к детерминантным среднеспелым сортам. Растения достигают в высоту 80 сантиметров. В условиях теплицы кусты вытягиваются до 1-2 метров. Стебли мощные, разветвленные. В период плодоношения требуется подвязка. Кусты отличаются обильной листвой.

Согласно описанию сорта томата Хурма, период вегетации составляет 120 дней. Вид отличается большими округлыми плодами. Цвет томатов ярко-желтый или оранжевый. Кожура плотная, глянцевая. Вес томата в среднем достигает 300 грамм. На ветке завязывается до 3 плодов. С куста при соблюдении правил ухода собирают до 2 килограммов урожая. Вкус томатов сладкий, при переспевании появляется небольшая кислинка.

Зрелые плоды имеют от 6 до 8 камер. Мякоть нежная. Количество семян в томатах небольшое, размер – мелкий.

Помидоры оптимально подходят для употребления в свежем виде, для нарезок или салатов. Характеристики плодов указывают на их столовое предназначение. Помидоры активно применяются для приготовления сока, соусов, пюре и других консерваций.

Особенности агротехники

Помидоры Хурма относятся к теплолюбивым сортам. По этой причине томат оптимален для разведения в южных регионах страны или закрытых теплицах. Слабая устойчивость к вредителям и требовательность к уходу делают этот сорт сложным для выращивания начинающими садоводами.

Для получения раннего и обильного урожая семена растений высевают на рассаду в первых числах марта. Предварительно их обрабатывают обеззараживающими препаратами и замачивают в слабом растворе марганцовки. Хорошая всхожесть семян томата Хурма делает этап предварительной подготовки необязательным. Оптимальная температура для прорастания саженцев – 22 – 25 градусов. На стадии 2 настоящих листьев растения пикируют. Световой день для роста сильных растений должен составлять от 14 до 16 часов. Оптимально проводить досвечивание в утренние и вечерние часы.

кусты томата

Посадки переносят в открытый грунт после последних заморозков, когда рассада достигла возраста 55 дней. Оптимальное время – середина мая. Допускается более ранняя высадка в парники и теплицы.

Кусты высаживают отдельно друг от друга на расстоянии 40 сантиметров. Загущение посадки приводит к поражению растений фитофторой и другими заболеваниями. Томат Хурма отличается обильным ростом зелени. Для повышения урожайности куста необходимо проводить его пасынкование.

Выращивание растений в теплице требует посева рассады в середине-конце февраля. Посадка в грунт осуществляется в апреле. Для разведения Хурмы в условиях открытого грунта рассаду рекомендуют закаливать. Для этого за 2 – 3 недели до высадки растения выносят на открытый воздух. Процедуры начинаются с 15 – 30 минут и заканчиваются 5 – 6 часами. Считается оптимальным увеличивать разницу между ночными и дневными температурами воздуха.

При грамотном уходе и своевременной высадке созревание плодов начинается в конце июня и продолжается в течение 3 – 4 месяцев, до наступления устойчивых холодов. В период созревания необходимо вносить минеральные и органические удобрения. Полив производится под корень куста.

Помидоры сорта Хурма не переносят повышенную влажность. Первые признаки фитофтороза требуют немедленного удаления пораженных ветвей и обработки раствором молочной сыворотки с йодом.

Преимущества и недостатки

Как и большинство видов помидоров, сорт Хурма обладает своими достоинствами и недостатками.

урожай томата

Следует отметить, что положительных качеств у него значительно больше:

  1. Хорошая урожайность. Сорт позволяет получать с одного куста до 4 килограммов плодов. Томаты отличаются крупными размерами.
  2. Высокие вкусовые качества. Плоды отличаются сочной мякотью и сладким вкусом.
  3. Длительная лежкость. Плоды подходят для хранения. Их отличает плотная кожура, которая не позволяет томатам быстро портиться.
  4. Универсальность использования. Изначально томаты считаются столовым сортом. Высокие вкусовые характеристики позволили использовать плоды для приготовления сока и консервации.
  5. Высокая всхожесть. Семена томатов всходят в 90 % случаев, даже без предварительной обработки. Рассада подходит для выращивания растений в теплицах, парниках или открытом грунте.
  6. Возможность сбора урожая до наступления созревания. Сорт томата Хурма допускает сбор плодов до момента их созревания. Помидоры доходят до состояния зрелости, не теряя вкусовых качеств.

Из недостатков сорта следует отметить его требовательность к уходу. Растения чувствительны к  температурному режиму и недостаточной влажности почвы. По мере роста кусты подвязывают. Установка опор позволяет избежать разлома взрослых растений под весом плодов.

Помидоры чувствительны к грибковым заболеваниям. Наиболее серьезно кусты страдают от фитофтороза. Для получения хорошего урожая необходимо учитывать характеристики и описание сорта томата Хурма.

Полезные советы

Многочисленные отзывы садоводов о Хурме однозначно говорят, что сорт отличается своими приятными вкусовыми качествами. По мнению тех, кто сажал Хурму, помидоры выделяет необычный цвет, сладкая мякоть и аромат. Как утверждает один из садоводов: «Выращиваю сорт несколько лет. Если вовремя провести пасынкование и обработать растения, то урожай получается обильным. Некоторые плоды достигают 500 грамм».

Опытные огородники выделяют несколько советов, которые позволяют вырастить здоровые растения и получить хороший урожай:

  1. Неустойчивость к заболеваниям требует своевременной подкормки и обработки растений. Против болезней эффективно помогает рыхление, мульча и обработка аптечными препаратами. Рекомендуется высаживать не более 3 кустов на 1 квадратный метр.
  2. Растения в период плодоношения требуют подвязки. Большой вес плодов способен обломить тонкие ветви.
  3. Хурма не переносит влажности, но требует обильного полива строго под корень растения.
  4. Высокий урожай отмечается в неотапливаемых теплицах с постоянным притоком свежего воздуха.

Соблюдение правил агротехники, своевременный уход и обработка от болезней позволяют добиться от хорошего урожая.

Томаты Хурма описание и характеристика сорта, выращивание и уход, отзывы, фото

Основные характеристики

  • Сорт, относительно новый, детерминантного типа, созданный отечественными селекционерами.
  • Название сорт получил благодаря сходству плодов на тропический плод – хурму.
  • Сорт среднеспелый, с невысокими кустами 76-80 см. (в условиях теплицы 90-100 см.).
  • Куст с сильной облиственностью, способен формировать плоды весом до 500-550 г.
  • Плоды плоско-овальной формы, в период полной спелости приобретают оранжевый цвет.
  • Мякоть плодов содержит значительное количество каротина.
  • Сорт имеет мощные стебли и крупные листья.
  • Сорт может поражаться различными грибковыми заболеваниями.
  • Выращенный урожай идет на изготовление томатного сока и различных соусов, консервацию.
  • При правильной агротехнике выращивания с куста можно насобирать до 2-2,4 кг. спелых плодов.

Видео

Особенности выращивания

Условия для выращивания

Сорт может дать наиболее возможный урожай, в случае если на всем протяжении выращивания будут созданы оптимальные условия. Немаловажное значение играет правильный выбор места выращивания. Очень важно чтобы выбранное место соответствовало следующим требованиям:

  • Достаточная освещенность участка в течении всего дня. В условиях теплицы световой режим можно регулировать при помощи различных видов ламп. В открытом грунте необходимо чтобы растение томата находилось на расстоянии не меньше 4-4,5 м. затеняющих объектов (дерево, изгородь, строение).
  • Почвы наиболее подходящие для этого сорта должны быть плодородные черноземы или супесчаные почвы, хорошо удобренные перегноем или другим органическим удобрением. Малоэффективно выращивать сорт на глинистых почвах или солонцах.
  • В ходе роста корневая система томатов негативно относится на излишнее переувлажнение корнеобитаемого слоя. Выбранное место для возделывания томатов не должно иметь понижений, в которых бы скапливалась вода и грунтовые воды должны находиться в почве на глубине не менее 3-4 м.
  • Важным критерием при выборе места выращивания является количество сорняков. Сорняки являются сильными конкурентами томатов в борьбе за влагу и питательные элементы. Кроме того сорная растительность способна за короткий промежуток времени (7-8 дней) сформировать мощные стебли что может привести к угнетению растений томатов.
  • Наилучшими предшественниками данного сорта являются: фасоль, горох, бобы кормовые, капуста ранняя, морковь. Нельзя выращивать сорт на месте где до этого росли картофель или другие сорта томатов.
  • Нужно чтобы поверхность почвы была выровненной и однородной по почвенным характеристикам.

Требуемая почва

Чтобы растения быстро росли и могли в короткое время сформировать мощную корневую систему, нужно грамотно подготовить почву по следующей схеме:

  • При помощи граблей собираются все растительные остатки предшественника и различный мусор.
  • Через 5-7 дней осуществляется прополка глубиной 2-3 см. для уничтожения всходов сорняков.
  • При появлении следующей волны всходов сорной растительности прополка повторяется.
  • В течении сентября месяца нужно перекопать участок на глубину 19-23 см. предварительно разбросав по поверхности 3-4 кг. перепревшего навоза или 7-8 кг. компоста.
  • При наступлении весны и начале подсыхания почвы необходимо незамедлительно приступить к ее выравниванию. Очень важно не пропустить этот период и качественно выровнять поверхность. Для этой работы можно применять грабли, легкие боронки или мотоблок с фрезой.
  • После окончания выравнивания поверхности и до высадки рассады главной задачей на участке является борьба с сорняками. Прополки должны проводиться при появлении новой волны всходов сорняков и на глубину не более 6-7 см.

Выращивание рассады

Для сокращения периода выращивания и получения, значительных урожаев нужно использовать рассадный способ. Этот метод позволяет эффективнее использовать семенной материал и способствует более быстрому развитию растений томатов. Для данного сорта рекомендуется следующая технология получения высококачественной рассады:

  • Семена перебирают вручную и для посева отбирают выполненные экземпляры без признаков гнили и болезней.
  • Отобранные семена дезинфицируют при помощи протравителей Витавакс 200 ФФ и Максим XL. Можно протравить семена при помощи раствора 2%-й марганцовки. В марганцовке семена должны находиться не более 28-30 минут. После этого их промывают 4-5 минут под проточной водой.
  • Для выращивания рассады используют пластиковые стаканчики или специальные кассеты. Можно применять и другие емкости. Главное чтобы они были шириной 10 и глубиной 11-12 см. Обязательно на дне емкости должно быть отверстие для стекания лишней поливной воды.
  • Чтобы рассада была качественной нужно применять для ее выращивания специальные почвенные смеси. Эти смеси можно купить в специальных магазинах или приготовить самим. В домашних условиях почвенные смеси можно готовить самим. Для этого берут в равном соотношении дерновую почву перегной и торф. Можно в этот субстрат добавить половину части песка.
  • За сутки до посадки семена замачивают растворе стимулятора роста Эпин Экстра (3-4 капли на 200-250 г. воды) или Гумми (10%-й раствор). В растворах семена должны находиться не менее 17-18 часов.
  • Для получения здоровой и крепкой рассады семена высевают в последних числах марта на глубину 1-1,5 см. В каждый стаканчик или ячейку высевают не более двух семян на расстоянии 2,4-3 см. Сверху посыпают сухой почвой и слегка уплотняют.
  • Сверху стаканчики и кассеты накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в темное место с температурой воздуха + 25 + 26 градусов.
  • При правильном уходе всходы должны появиться на 5-6 сутки. После этого температуру в помещении необходимо снизить до + 16 + 17 градусов и обеспечить растения достаточным количеством света.
  • Через неделю после получения всходов рассаду нужно полить водой (+ 22 + 24 градуса). Дальнейшие поливы проводят по мере подсыхания почвы с добавлением марганцовки в таком количестве, что поливная вода должна иметь слабый розовый оттенок.
  • Для защиты рассады от болезней нужно раз в неделю опрыскивать растения раствором обезжиренного молока (0,5 ст. ложки молока на 1-1,2 л. воды).
  • Для лучшего роста рассаду подкармливают несколько раз. Первая подкормка состоит из разведенного птичьего помета по пропорции 1 : 16. Вторая подкормка должна содержать раствор измельченной нитроаммофоски в дозе 10-13 г. на 8-9 л. воды. Если листья растений имеют бледно-зеленую окраску, то нужно опрыскать их раствором мочевины (1 ч. ложка на 6-7 л. воды).
  • За неделю до высадки нужно провести закалку рассады. Проводится закаливание
    путем выноса молодых растений на открытый воздух с постепенно увеличивающимися временными интервалами от 1-2 до 11-12 часов. При этом температура воздуха на улице должна быть больше + 10 градусов.
  • Жизнеспособная рассада должна иметь высоту надземной части 32-35 см., 6-11 листочков темно-зеленого цвета, несколько сформированных соцветий.

Высадка рассады

Высадка рассады в теплицу должна быть запланирована в первой декаде мая. В открытый грунт рассаду всаживают на раньше третьей декады мая, когда нет вероятности возникновения возвратных весенних заморозков. Высадка рассады состоит из таких этапов:

  • Выкапывают лунки глубиной 9-11 и шириной 12-14 см. На 1 кв. м. должно размещаться не более 3 растений данного сорта.
  • Перед посадкой лунку удобряют 1 ч. ложкой нитроаммофоски, горстью перепревшего навоза и заливают водой.
  • Растение томата помещают в середину лунки, засыпают рыхлым грунтом, слегка уплотнив.

Полив растений

Сорт нужно поливать обильно в первой половине дня. Техника полива состоит из таких рекомендаций:

  • На протяжении весны поливы томатов нужно проводить раз в 9-10 дней. На одно растение тратят 4-5 л. воды.
  • В более жаркий летний период поливы нужно делать чаще через 6-7 дней. При этом поливная норма воды увеличивается до 9-10 л.
    Для сохранения влаги поверхность почвы нужно мульчировать или рыхлить при подсыхании поверхности. При проведении поливов очень важно чтобы вода попадала под корень, а не на листья растений томатов.

Борьба с сорняками

Рыхление почвы очень важно для подрезания сорняков и улучшения доступа влаги и кислорода к корням томатов. Для рыхления почвы можно применять ручной инвентарь: тяпку, мотыгу, плоскорез Фокина. При этом растения томатов повреждаться не должны и глубина обработки не должна превышать 7-8 см. После прополки не должно оставаться много комков. Поэтому для качественного измельчения поверхности почвы необходимо проводить рыхление вовремя, ориентировочно через 2-3 дня после полива.

Подвязывание кустов

Исходя из того, что сорт формирует крупные плоды и может достигать высоты до 1 м. целесообразно проводить своевременное подвязывание. Подвязка проводится шпагатом. В качестве опоры можно применять колышки или металлическую арку. Не рекомендуется во время подвязки растений использовать двойной узел. Лучше всего подвязку проводить по методу «свободной петли».

Формирование кустов

Для сокращения периода созревания и регулирования веса плодов сорт нужно правильно формировать:

  • Удаляют систематически пасынки.
  • Нижние листья после цветения нужно удалить.
  • При массовом наливе плодов необходимо провести прищипывание точки роста.
  • На одном кусте должно быть не более трех побегов.
  • Чтобы вырастить крупные плоды нужно удалить часть цветков в соцветии.

Подкормка

Подкормки очень важны для быстрого роста побегов и созревания обильного урожая. Подкормки могут двух видов: корневая и листовая. Для сорта Хурма его создатели рекомендуют такую систему подкормок:

  • После укоренения рассады ее нужно подкормить раствором нитроаммофоски в дозе 13-15 г. на 8-9 л. воды. Для лучшего растворения вышеупомянутое удобрение нужно измельчить. На одно растение расходуют 3-3,5 л. раствора.
  • Через неделю сорт нужно подкормить жидким коровяком (1:14). Норма расхода – 2-2,5 л. на один куст томатов.
  • Для лучшей формировки соцветий перед началом цветения необходимо опрыскать листья томатов препаратом Вымпел (12-13 мл. на 6-6,5 л. воды).
  • После завязывания плодов и в начале их роста нужно подкормить сорт раствором перебродившего куриного помета. Раствор готовится пропорции 1:15. Под каждый уст вносят 2-3 л. раствора.

Борьба с болезнями

Значительный недобор урожая происходит из-за распространения такого заболевания как фитофтороз. Эта болезнь может поражать сорт при сильно высокой влажности воздуха и средних положительных температурах (+ 13 + 15 градусов). Пораженные этим заболеванием растения имеют на поверхности листьев и спеющих плодов характерные пятна бурого цвета. В последующее время эти пятна увеличиваются в размерах, происходит полное засыхание листьев и загнивание плодов. Меры борьбы:

  • Рассада должна высаживаться согласно рекомендуемой схемы посадки, с целью хорошей циркуляции воздуха между растениями томатов.
  • Поливать растения нужно своевременно и в рекомендуемом объеме. Наилучшее время для поливов – утро.
  • Опрыскивание томатов при первых проявлениях данного заболевания фунгицидами Ридомил Голд или Оксихом.

Сбор урожая

Собирать урожай нужно систематически с интервалом 3-4 дня. Уборка плодов должна соответствовать таким требованиям:

  • Срывают спелые плоды без плодоножек.
  • Собирать нужно только полностью вызревшие плоды с поверхностью без повреждений и гнилей.
  • Сорванные плоды сортируют согласно размера, и складывают в ящики.
  • Собранный урожай переносят в подготовленное помещение с работающей вентиляцией и температурой воздуха +1 +3 градуса. В таких условиях плоды могут сохранять свои пищевые качества на протяжении 14-20 суток.

Фото

Отзывы дачников

  • Сорт Хурма очень красивый по внешнему виду и довольно продуктивный. Один куст сорта может дать 2-3 кг. плодов. Они достаточно крупные и могут иметь вес 500-550 г. Поэтому растения нужно вовремя подвязывать. Для защиты от фитофтороза должна быть проведена двукратная обработка фунгицидами. Сорт любит своевременные поливы.
  • Выращивают этот сорт у себя на участке уже давно. Урожаи стабильные. С куста меньше 2 кг. никогда не собирал. Сорт быстро развивается и поэтому подкормки нужно проводить вовремя. Сорт хороший. Но есть один недостаток – может заболеть фитофторой. Поэтому без применения фунгицидов против этого заболевания высоких урожаев не получить.
  • Отличный сорт с крупными и похожими на хурму плодами. Один помидор может иметь вес 400-450 г. Урожай может быть от 2 до 3 кг. При выращивании нужно вовремя подвязать растения и подкормить не менее трех раз. В остальном сорт очень прост в выращивании. В дождливые годы может заболеть фитофторой.
  • Хороший сорт для возделывания в открытом грунте. Для теплицы он не подходит, так как не стойкий к фитофторозу. У себя на огороде получаю по 2-2,5 кг. с куста. Главное не опоздать с подвязкой, так как плоды очень крупные. По своей форме плоды напоминают хурму. Вкус отличный и отличное сырье для приготовления томата, аджики и соусов.

характеристика и описание сорта, выращивание и уход

Серьезную конкуренцию многим помидорам может составить томат Хурма, характеристика и описание сорта у которого особенно привлекательны. Появившийся не так давно, он все чаще встречается на огородах, вытесняя прочие сорта. Растение не обязательно выращивать в грунте, можно с легкостью получить урожай и на балконе, посадив этот сорт томата в просторный ящик. Предлагаем узнать о нем подробнее, чтобы решить, сажать его у себя или нет.

Характеристики и описание сорта

Выведен сорт томата Хурма экспериментальным образом стараниями огородников-любителей из России. Имя помидор получил за оранжевый цвет плодов, который действительно очень похож на тот, который имеет фрукт. Форма его также схожа с хурмой.

томат Хурма

томат Хурма

В открытом грунте кусты вырастают до 70 см, а в теплице до 100-140 см. Сорт среднеспелый, с момента появления всходов рассады до получения первых плодов должно пройти около 110-115 дней. Тип куста этих помидоров детерминантный.

Устойчивостью к болезням растения не отличаются и потому для выращивания начинающим огородникам не рекомендуется.

Урожайность томат Хурма имеет среднюю и дает с куста около 4 кг плодов. Соблюдая плотность посадки в 4 куста на 1 м2, огородник может рассчитывать получить качественный урожай. Плодоносить кусты будут до наступления первых заморозков. В Южных регионах период получения плодов продолжается до 5 месяцев, что является рекордом для помидоров.

Плоды у сорта крупные, плоскоокруглые, среднеребристые, весом до 350 г, растущие гроздью из 4-6 штук. Мякоть помидоров сочная, с высоким содержанием сахаров и каротина, с пониженным содержанием органических кислот. Мелких семян в томате очень мало. У созревшего овоща очень приятный десертный сладкий вкус. Если плод не сорван вовремя, то сахара в нем распадаются, и появляется незначительная кислинка. Шкурка у помидоров плотная, легко переносящая воздействие высоких температур без растрескивания.

Допускается снятие урожая до момента полного созревания. Сорванные томаты хорошо дозревают и не теряют своих вкусовых качеств. Лежкость хорошая.

семена томата Хурма

семена томата Хурма

Достоинства и недостатки

Томат Хурма имеет как положительные, так и отрицательные качества. Достоинства сорта следующие:

  • высокая завязываемость плодов;
  • повышенное содержание бета-каротина;
  • плоды не вызывают аллергических реакций;
  • высокая урожайность;
  • сладкий вкус;
  • хорошая транспортабельность и лежкость.

Недостатки сорт томатов Хурма имеет следующие:

  • требовательность к уходу;
  • плохая стойкость к большинству заболеваний томатов;
  • сложность при выращивании новичками в огородничестве.

Кроме этого, стоит отметить и такие особенности сорта, как непереносимость жары и высокая потребность в воде, из-за чего требуется регулярный полив.

урожайность томата Хурма

урожайность томата Хурма

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание помидоров осуществляется рассадным способом. Посев семян производится в самом конце марта на глубину не более 2 см. Почва требуется стандартная, как и для прочих сортов томатов. Пикируют рассаду в фазе 2, максимум 3 настоящих листочков. Слабые ростки сохранять не следует. Если томаты высаживались изначально по отдельным горшочкам, то в фазе 3 настоящих листочков выбрасываются слабые растения.

Освещение для культуры имеет особое значение. Если света недостаточно, то надо применять специальную фитолампу, световой спектр которой стимулирует рост рассады и делает ее крепче. Световой день для качественного развития растения должен длиться 16 часов. Дополнительную подсветку включают рано утром и вечером с наступлением сумерек.

Если томат Хурма будет выращиваться в теплице из поликарбоната или толстой пленки, то его семена высевают в середине февраля, а на постоянное место рассаду высаживают в апреле. Закалка ей не требуется.

Для высадки в открытый грунт семена сеют за 2 месяца до ее предполагаемой даты. Закаливать рассаду помидор начинают за 15 дней до посадки на постоянное место. Вначале ее выносят на воздух только на 15 минут и постепенно увеличивают время до 6 часов. Качественные растения, готовые к высадке должны быть не менее 15 см в высоту и иметь 6-8 зеленых настоящих листочков.

урожайность томата ХурмаРекомендуем прочитать

Сажать на 1 м2 можно не более 4 кустов, между которыми выдерживается расстояние около 40 см. Важно, чтобы при высадке рассады с корня не осыпалась земля. После того как все кусты посажены и политы, почву вокруг томатов мульчируют для замедления испарения влаги. Это обязательные условия выращивания в теплице и открытом грунте.

Потребность в воде у помидоров сорта Хурма очень высокая. Для того чтобы кусты качественно завязывали плоды, поливать их следует ежедневно под корень. Для полива берут теплую воду, постоявшую в бочке и согревшуюся на солнце. Холодная вода из шланга не подойдет. На каждый куст надо выливать не менее 3 л воды. После полива обязательно проводят рыхление почвы для улучшения корневого дыхания растений. Если погода жаркая, то почву каждый раз мульчируют. Поливать можно только рано утром или вечером. Если появляются сорняки, их обязательно выпалывают.

Пасынкование для сорта обязательно, обычно его формируют в 1-2 стебля. Дополнительные побеги, только загущают куст и приводят к снижению урожайности. Удалять пасынки следует, пока они не выросли более 10 см. Их отщипывают, оставляя пенек в 2 см.

При выращивании культуры в закрытом грунте обязательно ежедневно проводить проветривание теплицы, для того чтобы томаты получали достаточное количество свежего воздуха и не перегревались. Также проветривание предотвращает появление грибковых инфекций.

агротехника томата

агротехника томата

Особенно подвержены помидоры фитофторозу. При появлении заболевания вначале темнеют стебли. Если такое явление замечено на одном или нескольких кустах, их следует полностью удалить и сжечь. Растения, на которых еще нет признаков болезни, обрабатывают следующим составом:

  • 10 л воды;
  • 1,5 л молочной сыворотки;
  • 1 ч.л. аптечного раствора йода.

Опрыскивание смесью проводится не только кустов, но и стенок теплицы и грунта.

Правильный уход за томатом Хурма, при котором полив осуществляется с обязательным мульчированием, помогает избежать фитофтороза, так как для развития грибка не создаются благоприятные условия.

Подкармливать растения лучше всего комплексными удобрениями 2-3 раза. При выращивании эко-продукции можно использовать раствор коровяка или куриного помета, золу.

Использование плодов

Томаты сорта Хурма одинаково хороши при использовании в свежем виде, приготовлении горячих блюд и диетического питания. Цвет томатов при хранении не меняется, как и высокие вкусовые качества. Особенно ценят культуру хозяйки, готовящие сладкие соусы с добавлением помидоров.

Высокая лежкость томатов позволяет сохранить их на длительный срок, примерно до 2 месяцев после окончания периода плодоношения.

заготовки из томата Хурма

заготовки из томата Хурма

Отзывы садоводов

Люблю экспериментировать с новыми сортами. В магазине случайно наткнулась на пакетик с семенами сорта помидоров Хурма. Всхожесть посадочного материала высокая – около 90%. Рассада, выращенная на подоконнике без подсветки, получилась крепкая. Растила помидоры в теплице и результатом довольна. Урожай был обильный, с отличным вкусом. Жаль только, что в конце сезона все помидоры выкосила фитофтора. На следующий год посажу этот сорт снова, но буду обрабатывать от болезни. Товарные характеристики полностью подтвердились.Лариса

Помидоры люблю больше прочих овощей и, прочитав отзывы про сорт Хурма, попробовал растить его на своем участке. Из-за недостатка света рассада оказалась не очень крепкой, но в теплице быстро пришла в себя. Урожай с куста получил около 4 кг. В целом сортом доволен, помидоры крупные и вкусные, но вот проведение регулярных поливов несколько напрягает, если, конечно, вы работающий человека.Иван

Уже не первый год сажаю по несколько кустов этого томата параллельно с прочими сортами. Урожай съедается в свежем виде и не успевает попасть в заготовки. Очень вкусные, сладкие и ароматные помидоры.Максим


экспертэксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Томаты Хурма, несмотря на свои недостатки, завоевали популярность из-за отличного вкуса. Соблюдая рекомендации по уходу, можно успешно вырастить такие помидоры на своем участке, как в открытом грунте, так и в теплице. Чтобы получить ожидаемые результаты, покупать посадочный материал нужно только в надежном месте.


Томат хурма — описание сорта, посадка и уход, фото

Томат Хурма подходит для выращивания в открытом грунте и теплицеТомат Хурма подходит для выращивания в открытом грунте и теплице

Хурма — один из самых перспективных сортов томатов отечественной селекции. Название овощ получил неслучайно: его плоды по форме и цвету напоминают экзотический фрукт — хурму. От красных сортов помидоры Хурма отличаются не только ярким оранжевым окрасом, но и нежной сладкой мякотью, а также наличием полезных веществ — ликопина и бета-каротина.

Томат Хурма: описание сорта

Помидор Хурма заработал популярность за отличные технические и промышленные качества. Сорт относят к детерминантной группе томатов, которые прекращают расти вверх, когда завязь с плодами образуется на конце побега. Дальнейший рост растений продолжается из пасынка, растущего из листа ниже.

Предназначен для выращивания в открытом грунте и необогреваемых теплицах. Кусты сильнооблиственные, слабоветвистые, высотой 60-80 см.

Срок созревания: среднеспелый, от посева до технической зрелости плодов потребуется 110-115 суток. Урожайность: при выращивании в тепличных условиях с одного куста можно собрать около 6 кг томатов, а в открытом грунте 4-5 кг.

Плодоношение наступает в середине или конце июля, в зависимости от региона, и может продолжаться в течение пяти месяцев, вплоть до первых заморозков. Плоды плоскоокруглые, крупноразмерные с кожурой золотисто-оранжевого цвета, сочной, нежной и мясистой мякотью.

Плоды томата Хурма сочные, нежные и сладкие на вкусПлоды томата Хурма сочные, нежные и сладкие на вкус

Вкус сладкий, практически без кислинки. Вес плодов может колебаться от 220 до 350 гр. В свежем виде томаты хранятся в течение 2-3 месяцев, благодаря хорошей лежкости и транспортабельности. Подходит для потребления, как в свежем, так и переработанном виде. Особенно сорт хорош для консервации, поскольку плоды имеют плотную кожуру.

Особенности посадки и выращивания помидор Хурма из семян

Томаты Хурма теплолюбивы. Оптимальная температура воздуха для их хорошего роста и развития 22-26 градуса по Цельсию. Снижение температуры до 20 градусов может привести к значительному понижению урожайности, поэтому в северных регионах рекомендуется выращивать помидоры этого сорта исключительно в защищенном грунте.

Помидоры Хурма лучше растут в теплице при температуре 22-26 градусов по ЦельсиюПомидоры Хурма лучше растут в теплице при температуре 22-26 градусов по Цельсию

На рассаду семена высевают в начале марта, чтобы получить урожай как можно раньше. На этапе двух настоящих листьев рассаду обязательно пикируют. Высаживание рассады в грунт производят в возрасте 55 дней — в мае, когда минует угроза заморозков.

Растения высаживают одиночными стеблями на расстоянии 30-40 см друг от друга, чтобы обеспечить кустам достаточное количество свободного пространства. Если загустить посадку, это может стать причиной поражения растений фитофторозом и другими болезнями, к которым сорт помидор Хурма восприимчив.

В процессе роста растения образовывают густые кусты, поэтому очень важно проводить регулярное пасынкование. В противном случае урожайность и качество плодов резко снизится.

Кусты помидор Хурма нуждаются в регулярном пасынкованииКусты помидор Хурма нуждаются в регулярном пасынковании

Помидоры Хурма: отзывы садоводов

Томат Хурма был выведен относительно недавно — в 1999 году научными сотрудниками Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева, но уже успел заработать популярность среди садоводов России за неприхотливость в уходе, высокую урожайность и продолжительный период плодоношения.

Томаты Хурма хорошо плодоносят при правильном уходеТоматы Хурма хорошо плодоносят при правильном уходе

Дачники отдают предпочтение именно этим помидорам за «яркую внешность», насыщенный вкус и аромат, отменные товарные качества. Многие отмечают то, что плоды не теряют своих вкусовых качеств, даже если их собрать недозревшими, под конец сезона. Такие томаты прекрасно доходят в домашних условиях, при соблюдении правильных условий дозревания.

Итог

Томаты Хурма можно с легкостью вырастить в каждом регионе России: в теплице или открытом грунте. Главное — соблюдать основные правила посадки и следовать нашим рекомендациям по уходу, которые помогут избежать ошибок и получить высокий урожай вкусных сладких помидоров.

Томат хурма: характеристика и описание сорта

Помидоры сорта «Хурма» получили свое название благодаря соответствующему внешнему виду. Яркая окраска плодов совпадает с цветом одноименного фрукта. Томаты этого сорта требуют постоянного ухода, но несмотря на это, все затраченные на выращивание плодов усилия компенсируются обильным урожаем.

На фото томат хурма

На фото томат хурма

Содержание пошаговой инструкции:

Куст и урожайность

Помидоры сорта «Хурма» были получены в результате любительской селекции. Они отличаются крепким и сочным стеблем, густо покрытым крупными листьями. Зелень обладает насыщенным цветом, хорошо защищает плоды от палящего воздействия солнечных лучей.

Кустики томатов сорта хурма

Кустики томатов сорта хурма

Высаженные в открытый грунт томаты «Хурма» формируют не очень высокие кусты – около 0,8 м, иногда даже ниже. А вот использование теплицы приводит к интенсивному росту стебля, который способен достичь 150 см. В период цветения на каждом кусте формируется множество простых соцветий.

Томаты сорта "Хурма"

Томаты сорта «Хурма»

Сорт отличается высокой урожайностью и средним периодом созревания помидоров. С одного растения можно собрать до трех килограммов плодов, а иногда и до четырех.

Урожай томатов

Урожай томатов

Плоды

Плоды томата «Хурма» обладают следующими характерными чертами.

  1. Форма помидора круглая, слегка плоская со стороны плодоножки. Круглые плоды томатов, слегка плоские около плодоножки

    Круглые плоды томатов, слегка плоские около плодоножки

  2. Томаты крупные и тяжелые. Их вес может достигать 0,3 кг, иногда встречаются экземпляры до 0,5 кг. Среднее же значение достигает 0,1 -0,15 кг.
  3. До момента созревания вокруг плодоножки наблюдается пятно интенсивного зеленого цвета. Спелые плоды приобретают насыщенную оранжевую окраску с золотистым оттенком.
  4. Внутри помидора созревает очень мало семян. Они практически незаметны из-за своего небольшого размера.
  5. Сорт «Хурма» имеет оранжевую мякоть, сочную и мясистую. От повреждений ее надежно защищает плотная кожица. Поэтому эти томаты хорошо сохраняются и поддаются длительной транспортировке. Данное качество позволяет выращивать их не только для себя, но и в коммерческих целях. Вкусовые качества томатов хурма на высшем уровне

    Вкусовые качества томатов хурма на высшем уровне

Плоды Хурмы обладают отличными вкусовыми характеристиками. Они сладкие и душистые, им присущ поистине «помидорный» аромат. Сорванные до момента полного созревания томаты могут длительное время храниться в ящиках. Постепенно они становятся спелыми, при этом не теряют своих уникальных качеств.

Внимание! Перезревшие помидоры сорта «Хурма» приобретают кисловатый привкус.

Еще одна особенность плодов Хурмы – высокое содержание каротина и наличие небольшой концентрации органических кислот. Такой состав делает эти томаты идеальным диетическим продуктом. Чаще всего они употребляются в свежем виде, применяются для приготовления салатов. Соусы, приправы и соленья из этого сорта тоже обладают высокими вкусовыми качествами.

Выращивание

Несмотря на некоторую прихотливость сорта «Хурма», ее семена высаживаются в обычную почву, взятую с огорода. Она должна быть слегка утрамбована. Для защиты земли и улучшения питательных качеств субстрата, его покрывают тонким слоем торфа или другой подобной смеси.

Материал высеивается в предварительно сделанные бороздки. Следует учитывать тот факт, что его всхожесть составляет около 90 %. Поэтому необходимо контролировать густоту посадки семян.

Посев семян

Посев семян

Для появления всходов необходимо обеспечить тепличные условия: температуру воздуха не ниже 23 градусов Цельсия, хорошее освещение и высокую влажность. Для этого подойдут специальные емкости или обычная тара для рассады, накрытая пленкой.

Стаканчики с рассадой под пленкой

Стаканчики с рассадой под пленкой

После появления двух листочков росток помещают в отдельный горшочек. Перед высадкой в грунт рассаду закаляют: первый раз выносят на улицу не более чем на пять минут, постепенно увеличивают время пребывания растения на открытом воздухе.

На фото рассада томатов

На фото рассада томатов

Обратите внимание! Проводить процедуру закаливания можно только после высыхания наземной части растения после полива. А его высадка в почву производится в возрасте не менее 55 недель, когда высота саженца достигает 0,15 м.

В таблице указаны этапы выращивания рассады.

МесяцПроцедура
Конец марта или начало апреляПосев семян
АпрельРазвитие молодого растения, закаливание
Май, когда минует угроза заморозка, или начало июняВысадка в грунт

Получение первого урожая сорта «Хурма» в среднем возможно уже на 110-120 день после высевания семян. Появление плодов наблюдается с июня или июля по сентябрь или начало октября. Препятствовать росту помидоров может только понижение температуры.

Особенности ухода

Оптимальным условием для роста томатов все же является использование теплицы, но и на открытом грунте вырастают крепкие кусты этого сорта. Для получения обильного урожая и плотных, вкусных плодов необходимо соблюдать некоторые правила по уходу за Хурмой:

  1. Поскольку помидоры сорта обладают большим весом, растение может не выдержать их тяжести и сильно пригнуться к земле. Во избежание этого рекомендуется подвязывать кусты к вертикальным опорам. Рекомендации по подвязке томатов

    Рекомендации по подвязке томатов

  2. Для правильного роста и развития кустам необходимо достаточное количество свободного пространства. Для соблюдения этого требования «Хурма» высаживается одиночными стеблями на расстоянии от 30 до 40 сантиметров друг от друга. Или по схеме: до четырех растений на один квадратный метр.
  3. Использование различных минеральных удобрений позволит обеспечить помидору достаточное питание.
  4. Данные томаты склонны к образованию слишком густых кустов. Это происходит потому, что в каждой пазухе листа может образоваться дополнительный побег. Если не удалять пасынок, урожайность и качество плодов резко упадет. Пасынкование следует проводить регулярно.
  5. Полив «Хурмы» производится от одного до двух раз в сутки. Оптимальным является обильное снабжение почвы влагой в утренние и вечерние часы. Это обусловлено отсутствием палящих солнечных лучей, что препятствует быстрому высыханию земли. Полив осуществляется под помидорный куст. Полив томатов производите под корень

    Полив томатов производите под корень

  6. Необходимо постоянно избавляться от сорняков, которые способны «забить» молодое растение.
  7. По мере затвердевания верхнего слоя почвы, его нужно рыхлить. Это обеспечит регулярный доступ кислорода и лучшее проникновение влаги к корневой системе растения.

Томаты «Хурма» очень чувствительны к перепадам температуры. Ее снижение до 20 градусов способно замедлить рост кустов и развитие плодов. Заморозки губительны для этих помидор, впрочем, как и для большинства огородных растений.

Видео — Подвязка помидор: узлы и нюансы

Болезни

Помидоры сорта «Хурма» обладают средней восприимчивостью к болезням. Существует несколько основных заболеваний, о которых стоит знать огороднику:

  1. Фитофтороз. Одна из самых распространенных проблем, вызываемая спорами грибка. Оптимальные условия для развития данного заболевания: сырость и колебания температур. В результате этого при поливе куста образуется «испарина», оседающая на нижних листьях томата. Грибок постепенно распространяется по всему растению: вначале чернеют листья, а затем портятся и плоды. С этой проблемой можно бороться при помощи специальных препаратов: «Фитоспорин», «Барьер» и другие. Существует масса народных средств, препятствующих развитию этого грибка. Например, молочная кислота. Фитофтороз

    Фитофтороз

  2. Еще одно заболевание, вызываемое грибком – микроспориоз. Оно развивается при высоких температурах – от 23 градусов Цельсия. Поражает листья, стебли, плоды. Зеленая часть куста начинает сохнуть, а на томатах проявляются темные пятна. Они локализуются возле плодоножки. Обработав помидоры составом, содержащим медь, вы сможете быстро избавиться от данной проблемы. Альтернариоз (макроспориоз) или сухая пятнистость томатов

    Альтернариоз (макроспориоз) или сухая пятнистость томатов

  3. «Хурма» может быть подвержена и такому вирусному заболеванию, как некроз. Первые проявления: трещины у основания стебля взрослого растения. Они развиваются и темнеют, куст гибнет еще до момента созревания плодов. Раствор «Фитолавин» — эффективное средство борьбы с этой проблемой. Некроз сердцевины стебля томата

    Некроз сердцевины стебля томата

Любые заболевания помидоров «Хурма» поддаются лечению при своевременном обнаружении и соответствующей обработке куста. Уход за томатами кропотливый, но результат стоит того. Хурма будет радовать вас и ваших близких сочными, ароматными плодами до глубокой осени!

Видео — Томат хурма

описание и особенности выращивания сорта

Всегда приятно собирать свой урожай, который посадил еще в виде семя у себя дома, потом по первым позывам весеннего тепла высадил на свежий воздух, поливал, любил, кормил и удобрял. Большие урожаи помидоров красивой формы и превосходного вкуса — мечта каждого огородника. Сегодня эти плоды можно кушать свежими, завтра — закрыть консервацию и томатный сок, обеспечивая себя полезными микроэлементами на всю зиму. Для такого сценария нужно еще удачно выбрать сорт помидора. Многие закупают сразу несколько, для того чтобы на собственном опыте посмотреть, попробовать и выбрать один на будущую посадку. Если вы отдаете свое предпочтение крупным плодам, то вам приглянется сорт томата «Хурма», подробнее о котором вы узнаете из этой статьи.


ПоказатьСкрыть

Томат «Хурма»: характеристика сорта

Свое название помидор получил не просто так. Форма и цвет его плодов практически не отличаются от фрукта, который и называется «хурма». Выделяется томат такими характеристиками:

  • большими размерами;
  • оранжевым окрасом с небольшим отливом золотого;
  • округлой ровной формой;
  • отличительными вкусовыми качествами.
Он прекрасно растет как в теплице, где его высота может достигать больше одного метра, так и на открытом грунте. При благоприятных условиях выращивания плоды вырастают очень крупными и быстро наливаются. Обладают они приятным сладковатым вкусом и достаточно плотной мякотью, из-за чего и приглянулись хозяйкам при приготовлении свежих салатов.

Знаете ли вы? Иногда вес одного томата может достигать полкилограмма.

Поэтому, если вы заметили тенденцию к быстрому росту растения — скорее подвяжите его и дайте опору, иначе довольно крупный вес может погубить томат. Стоит отметить, что растение само по себе не отличается слабостью веток и стеблей — они, напротив, достаточно мощные, но все же иногда не в силах противостоять грузу плодов. Достичь таких огромных цифр на весах довольно трудно. Для этого необходим тщательный уход и богатая подкормка. Но в среднем, при обычном уходе, вы будете получать от 200 до 350 г с одного помидора, что тоже довольно много. Срок созревания плода — 120 дней. Он относится к среднеспелой группе овощей. Период плодоношения достаточно продолжительный: с конца июля до первых морозов. Несложно понять, когда помидор готов к сбору: на незрелом плоде есть зеленое пятно и как только оно полностью исчезнет — томат уже можно срывать и отправлять на обеденный стол.

Плюсы и минусы сорта

Как вы заметили, томаты «Хурма», характеристика сорта которого наверняка заинтересует многих дачников, обладают и отрицательными качествами. Одним из существенных недостатков является низкая устойчивость к вредителям и заболеваниям, но если вовремя их предупредить, то катастрофы можно избежать.

Важно! Заметив, что одно из растений подверглось недугу, следует его удалить из участка, тем самым защищая все остальные помидоры.

В пользу томата «Хурма», описание сорта которого и без того отличается положительными характеристиками, можно отнести факт его полезности как продукта питания. Он считается диетическим, и хранит в себе большое количество каротина или провитамина А. Этот компонент необходим нашему зрению, полезен для сохранения молодости кожи, силы ногтей и волос. Важно то, что при консервации каротин не теряется. Поэтому, этот сорт идеально подходит для заготовок на зиму как полезный продукт. Интересно, что именно этот провитамин и дает помидору оранжево-желтый окрас. Стоит отметить и плотную кожуру, которая делает процесс сбора и транспортировки томатов удобным, хотя не так хорошо ценится в процессе потребления продукта.

Выращивание помидоров «Хурма» через рассаду

Чтобы получить урожай пораньше, крупный и красивый, нужно и рассаду подготовить. Но будьте осторожны, ведь помидоров может не хватить на консервацию — настолько уж они вкусные.

Знаете ли вы? Практически 90% высеянных семян обязательно взойдут и вскоре будут готовы к пересадке в почву на свежем воздухе.

Оптимальные сроки для посева на рассаду

Оптимальное время для высадки семян в землю приходится на первый и начало второго месяца весны.

Грунт для выращивания рассады

Семена должны попадать в достаточно плотную структуру грунта, а сверху покрываться слоем удобрения, например торфом, или плодородной почвой. Слой такого покрытия — не меньше 10 мм.

Чтобы получить хорошие томаты в июле месяце, необходимо правильно осуществлять посев и уход за рассадой еще весной. Важно перед посадкой вынести грунт на балкон, чтобы пару дней он побыл на морозе. Так, вы очистите его от вредных микроорганизмов и других личинок.

Подготовка семян к посеву

Будущее вашего урожая напрямую зависит от семени томата. Чем больше вы дадите этому маленькому зернышку, тем больше он отдаст вам летом при сборе урожая. К тому же, правильная подготовка семян убережет растение от болезней, закалит его. Начинать подготовительные мероприятия можно уже с конца февраля. Первое — выбираем «перспективные» семена, крупные и тяжелые. Проверить качество посевного материала несложно, достаточно опустить семена в стакан воды с растворившейся в ней чайной ложкой соли. Подождите некоторые время: пустотелые, легкие, без питательных веществ зерна всплывут. Нам же нужны те, которые осели на дно. Помещаем их в марлю и прогреваем на батарее три дня.

Теперь ставим защиту от болезней. Этот процесс заключается в том, чтобы избавить семена от осевших на них бактерий или вирусов. Для этого необходимо поместить зерна в раствор марганцовки примерно на 20 минут. Заменить марганцовку можно более доступным вариантом — перекисью водорода (не больше 3%), которую нужно нагреть до 40 градусов. Эта процедура займет всего лишь 8 минут и не больше.

Теперь семена томатов «Хурма» следует удобрить, ведь его урожайность в большей степени зависит от насыщенности растения и грунта полезными веществами. Это делается с помощью специальных растворов, которые можно купить в магазине. Зерна замачивают в приготовленном растворе на сутки, а затем раскладывают на листе бумаги позволяя хорошенько просохнуть.

Ответственный этап — намачивание. Теплая вода наливается в посудину или крышку и в нее помещается марля с семенами, причем так, чтобы они полностью были покрыты водой. Процедура длиться 12 часов, при этом каждые 4 часа стоит менять воду. Проращивают семена во влажной марле или специальной фильтровальной бумаге. Это поможет будущему урожаю быстрее взойти.

Важно! Помидор очень теплолюбив, поэтому его полезно закалять.

Идея этой процедуры заключается в резком перепаде температур. Для этого семена помещают на ночь в холодильник, а днем ставят обратно в тепло, повторяя указанные действия 2 или 3 раза. Так вы обезопасите ваши растения от непредвиденных холодных майских ночей. Процедуру можно проводить и с рассадой, вынося ее на балкон за 14 дней до момента высадки в почву, если температура там не ниже 12 градусов тепла. За неделю до высадки можно приоткрыть окно, а за 3 дня и вовсе оставить растения на свежем воздухе.

Посев семян на рассаду

Мы узнали, как подготовить грунт и семена томатов сорта «Хурма», что позволяет приступить к их выращиванию. Емкость для этого процесса можно выбрать любую, главное чтобы были отверстия для вывода жидкости в ее нижней части. Стенки таких посудин, перед заполнением увлажненным грунтом, нужно обмазать раствором марганцовки. Расстояние между семенами — 1 см, глубина — 2 см.

Условия и уход за посевами

Около 14 дней вы сможете наблюдать как ваши сеянцы прорастают, причем для них необходимо создать благоприятные условия:

  • накрыть любой пленкой все емкости;
  • поместить в теплое место;
  • не ставить на солнце;
  • поливать 2 раза в сутки (только через сито) водой, температура которой не ниже +22 °C, или проводить опрыскивание.

Важно! Ваша задача не залить растение, а лишь увлажнить почву. Помните, помидор не любит большого количества влаги.

Старайтесь регулярно следить за ростом сеянцев. Как только появятся первые восходы — пленку снимаем. Обычно это происходит через 6 дней. Теперь можете ставить свои поддоны с семенами на солнце и ждать появления листочков. В этот промежуток времени нельзя сильно поливать растение: достаточно одного раза на 5 дней. В первый день используйте теплую воду, как вы делали до этого. Следующие дни — отстоянную. После полива проветривайте комнату.

Условия выращивания и уход за рассадой томатов

Заметили 3 листочка на своих маленьких проростках — время пикировки. Это процесс разделения растений и их пересадка в большие, отдельные емкости для полноценного развития корневой системы и прорастания рассады.

Не стоит бояться этой процедуры, ведь даже если вы повредите корни проростков, растение все еще можно спасти. Посадив его в новый горшок, нужно закопать пару листочков.

Знаете ли вы? Некоторые огородники специально подщипывают корни, чтобы они испугались и еще быстрее прорастали.

Полив в этот период нужно осуществлять по мере засыхания верхнего слоя почвы. При выращивании рассады обязательно должна осуществляться и подкормка. Ее лучше проводить через каждые две недели. В сумме у вас выйдет 3 подкормки. Для этой цели подойдут органические и минеральные удобрения. Например, популярен настой из скорлупы куриного яйца. Рецепт:
  1. Две третьих части банки объемом 3 литра заполнить скорлупой.
  2. Залить водой.
  3. Настаивать 4 дня в теплом месте.
  4. Развести 1 часть настоя тремя частями воды.
Здоровые побеги, с бутонами и красивыми листьями — вид здорового томата, который можно высаживать на грядку в огороде.

Пересадка рассады томатов «Хурма» на постоянное место

Оптимальные сроки для высадки

Сорт «Хурма» очень любит тепло, как, впрочем, и другие виды. Поэтому лучшим временем для пересадки в открытую почву будет конец мая, когда погода уже стабилизировалась. Для северных широт возможно выращивание в теплицах или на закрытых грунтах.

Выбор места для посадки: освещение и почва

Этому виду необходимо солнце и тепло. Важно найти для него свободное место, так как рассада разрастается очень активно и стремительно на протяжении всего сезона. Поэтому, сажать нужно томаты далеко друг от друга и постоянно пасынковать.

Роль предшественников

Заботиться о помидорах — значит знать, на каком месте их выращивать. Важно вносить рассаду в богатую и плодородную почву. Если в прошлом году на этом месте росли другие овощи, то необходимо знать какие именно и соответствуют ли они нашему сорту.

Знаете ли вы? Выбор предшественников основывается на общих заболеваниях. То есть, «Хурма» будет плохо расти там, где были размещены овощи с похожими недугами.

Для «Хурмы» самыми лучшими предшественниками станут: Обходите те места, где когда-то сходила картошка, баклажаны или перцы. Выбранную локацию под помидоры нужно менять каждый год, а на третий сезон следует вернуться к прежнему месту.

Схема посадки рассады

Высаживать нужно по одному стебельку саженца. Соблюдать расстояние не меньше 30 сантиметров друг от друга. Как уже отмечалось, этот сорт неустойчив к болезням. Если посадить растения очень близко, то вероятны заражения таким недугом как фитофтороз и в этом случае неизбежна гибель всей посадки. Глубина залегания в грунт — минимум 15 см.

Советы по уходу за томатами «Хурма»

Чем тщательнее будет уход за растением — тем больше плодов вы соберете. Погубить его легко, а вот вырастить непросто.

Полив и рыхление почвы

Томат не очень любит воду, но если лето выдается очень засушливым, то освежать грунт просто необходимо. Стандартно, поливать растение можно каждый день, один раз, сопровождая это рыхлением почвы.

Важно! Поливать нужно водой не выше +15 °C, направляя струю в грунт и остерегаясь попадания на листву. В противном случае, вероятно развитие грибковых заболеваний.

Борьба с сорняками

Вам придется иметь дело с сорняками, которых насчитывается большое количество.

С ними можно воевать с помощью гербицидов:
  • страховые — «Титус», «Зенкор»;
  • почвенные — средство «Стомп».
Вторым вариантом опрыскивают рассаду еще до ее высадки. Время их применения должно определяться индивидуально, исходя их текущего положения растения и степени развития сорняков.

Подкормка помидоров

Важно осуществлять регулярное опрыскивание растений. Только так у вас получится добиться большого урожая. Не забывайте и о подкормке грунта. Органическое удобрение следует внести еще осенью. По желанию можно добавить минеральную подкормку: калийные и фосфорные вещества. Так вы подготовите почву к весенней посадке. Весной нужно вносить азотные составы.

Перед высадкой рассады в грунт можно полить ее в пропорции 1:1, раствором марганцовки и воды. Это обезопасит рассаду от болезней. Через 3 недели после высадки можно делать первую подкормку:

  • азотное вещество — 25 г;
  • калийное — 15 г;
  • фосфорное — 15 г;
  • вода — 10 л.
Этого хватит примерно на 16 томатов. В период цветения проводится вторая подкормка из недельного настоя следующего состава: 1 л такого удобрения должен приходится на 1 растение.

Для активного процесса опыления можно сначала выполнить опрыскивание следующей смесью:

  • кипяток 1 л;
  • 100 г сахарного песка;
  • 2 г борного спирта.
Когда состав остынет, станет немного теплым — самое время опрыскивать растение.

Когда томат начинает плодоносить, можно вводить в грунт (именно в корневую область) такой раствор:

  • 5 л кипятка;
  • 2 л золы;
После его остывания нужно добавить воды (примерно 4 л), йод (всю бутылочку) и 10 г кислоты борной. 1 л этой смеси следует размешать в 6 л воды и для каждого растения выделять по 1 л такого раствора.

Подвязка и обрезка

Плоды достаточно тяжелые, а само растение — средней высоты, хоть и прочное, но требует подвязки. Это необходимо делать в обязательном порядке, если у вас тепличные растения, высота которых иногда достигает 1,5 м. В процессе выращивания томатов «Хурма», нужно знать, как их пасынковать, ведь этот вид склонен к сильному разрастанию ветвей. Боковые побеги, которые нарастают на растении, сильно его загущают, что понижает урожайность. Ведь так томат отдает все свои полезные вещества не плодам, а новым побегам. «Хурма» пополняет ряды гибридных томатов.

Это определение говорит о том, что растение не будет останавливаться в росте через определенный период. Оно будет продолжать активно расти и вверх, и вширь.

Поэтому, все лето, регулярно нужно убирать новые пасынки, которые будут появляться из всех листьев сразу. Следуйте правилам:

  • обрезать пасынки можно только с окрепшего растения;
  • оптимальная длинна такой части — 6 см;
  • проводить процедуру лучше утром;
  • для удаления пасынков нужно использовать только свои руки, и никаких режущих предметов.

Профилактические меры от вредителей и болезней

Единственный большой недостаток томата «Хурма» кроется в его низкой устойчивости к болезням, что подтверждают отзывы огородников. Поэтому, во избежание брака,все растения подлежат профилактической обработке. Угроза заболевания появляется при ранней высадке, учащению морозов или затяжных весенних холодах. Рецепт самого эффективного опрыскивания, которое защитит вашу «Хурму»:

  1. В воде объемом полтора литра проварить золу (примерно полкилограмма) и процедить ее.
  2. Параллельно проварить хозяйственное мыло (50 г) в воде (10 л).
  3. Смешать два вещества и опрыскивать помидоры регулярно, особенно если погода нестабильная.
Профилактика развития грибка осуществляется с помощью 6 таблеток «Трихопола», которые можно купить в обычной аптеке. Их необходимо растворить в 7 литрах воды и добавить 250 мл молока. Раствор готов.

Как вы убедились, выращивать томат «Хурма» довольно сложно. Но какие красивые, сочные плоды вы можете собирать уже начиная с июля месяца. Ваша задача не упустить все нюансы, ведь от каждой мелочи зависит будущее вашего урожая.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

28 раз уже
помогла


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *