Картофель Скарб — описание сорта с фото, характеристика, особенности выращивания, отзывы
Среди известных сортов картофеля Скарб пользуется популярностью как на своей родине — в Белоруссии, так и на территории России. Эта популярность основывается на исключительно высокой урожайности сорта, его нетребовательности к условиям хранения в сочетании с удивительной лёжкостью, а также отличных вкусовых качествах, о которых можно судить даже по фото. Описание сорта Скарб представлено в этой статье.
История сорта Скарб
Скарб был выведен белорусскими селекционерами в НИИ овощеводства и картофелеводства как сорт столового назначения с повышенными показателями по урожайности и устойчивости к болезням и вредителям. Официально зарегистрирован в Белоруссии в 1997 году, а в 2002 году включён в Государственный реестр РФ по Центральному и Северо-Западному регионам (Патент Российской Федерации № 1319 от 3 апреля 2002 года).
Агротехничесикие характеристики и фото клубней
Не будет преувеличением сказать, что Скарб является одним из самых востребованных у овощеводов сортом картофеля. Он неприхотлив и способен дать хороший урожай почти в любых условиях по сравнению с другими сортами. Картофель Скарб рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском и Северо-Западном регионах России.
Урожайность и сроки созревания
Этому картофелю присуща стабильно высокая урожайность, достигающая 600–630 ц/га (что составляет примерно 6–6,5 кг с одного квадратного метра) и выгодные сроки созревания: Скарб заявлен как среднеспелый сорт, он начинает созревать на 3–4 недели позже ранних, клубни успевают полностью вызреть за 80–95 дней от появления первых всходов. Это позволяет получить весомый урожай в климатически благоприятное для выращивания картошки время года.
Кусты у Скарба средневысокие, полупрямостоячие, относятся к промежуточному типу. Сам стебель средней толщины с небольшими по размеру листочками тёмно-зелёного цвета. Во время появления всходов имеет один доминирующий росток, но потом количество стеблей достигает шести-восьми. Период цветения знаменуется массовым появлением на кустах цветочных венчиков нежно-белого цвета среднего размера.
Период цветения картофеля Скарб знаменуется массовым появлением на кустах цветочных венчиков нежно-белого цвета
Клубни по размеру, в основном, средние и довольно крупные (масса одного клубня колеблется от 140 до 240 грамм), выровненные, с равномерно распложенными мелкими глазками. Овально-округлая форма картофелин и их насыщенный жёлтый цвет придают им сходство с золотыми самородками, что и стало решающим фактором при выборе названия сорта («скарб» в переводе с белорусского и украинского означает «клад», «сокровище»).
При разрезании обнаруживается чистая мякоть жёлтого цвета. Сорт характеризуется содержанием крахмала от 10.5 до 17,5%. Картошка вкусная, слабо разваривается.
Принимая во внимание, что вкус — дело сугубо индивидуальное, можно дополнительно отметить практически полное отсутствие негативных отзывов о вкусе данного сорта.
Клубни Скарба в разрезе демонстрируют мякоть жёлтого цвета
Особенности сорта Скарб:
- относится к интенсивному типу, способен эффективно использовать плодородную почву;
- очень отзывчив при внесении в почву минеральных удобрений в увеличенных дозах;
- неравномерные, медленные всходы впоследствии быстро компенсируются выравниванием посевов за счёт стремительного роста ботвы;
- физиологический покой клубней длительный, составляет 115–125 суток, что способствует их долгому хранению.
Таблица: преимущества и недостатки сорта Скарб
Преимущества | Недостатки |
Сорт-рекордсмен по урожайности | Всходы неравномерные, с замедленным ростом |
Высокая сопротивляемость к болезням | Боится весеннего переувлажнения почвы, особенно в самом начале роста |
Для выращивания подходит любой тип почвы | Не допускает резку семенных клубней |
Легко переносит внезапный период весенней засухи | При неблагоприятных погодных условиях имеет место повреждение клубней кольцевой гнилью |
Практически нет аналогов по лёжкости | Средняя устойчивость к засухе |
Пригоден для приготовления сухого и хрустящего картофеля (чипсов) |
Описание посадки и ухода
Как и любой картофель, сорт Скарб предпочительно выращивать на солнечных участках с лёгкими плодородными почвами. При затенении ботва сильно вытягивается, из-за чего картофель завязывает ограниченное количество клубней, так как соки идут в зелёную массу. Кислотность почвы должна быть близка к нейтральной.
Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала
С участка удаляют все сорняки, вносят органические удобрения (из расчёта 5–6 кг на 1 м2). Почва перед устойчивыми заморозками перепахивается или вскапывается не менее чем на глубину штыка лопаты: это намного снизит количество находящихся в почве вредителей. Весной проводят рыхление почвы, разметку будущих гряд.
Очень хорошо сказывается на качестве и количестве урожая внесение в посадочные гряды или лунки древесной золы: она служит отличной минеральной подкормкой и одновременно пагубно влияет на перезимовавших вредителей. Однако нежелательно переусердствовать с внесением органики: у картофеля из-за избытка азота в почве растягивается вегетационный период, отодвигается срок созревания урожая, а также возникает угроза накопления в клубнях повышенного количества нитратов.
Семенные клубни перед посадкой требуют проращивания:
- Семенной картофель начинают готовить за 20–25 дней до намеченного срока посадки. Отобранный осенью посадочный материал тщательно осматривается с целью отбраковки повреждённых и больных клубней.
- Семенной картофель раскладывается в один-два слоя на ровной поверхности или в деревянные ящики. Последний вариант предпочтительнее, так как ящики можно поставить друг на друга с целью экономии площади.
- Через день проводится опрыскивание прорастающих картофелин простой водой, чтобы не допустить их пересыхания.
- Первое время температура в помещении поддерживается в пределах 18–22°С, а затем её можно снизить до 10–14°С.
- За день-два до посадки клубни обрабатывают совместным слабым раствором марганцовки и медного купороса для улучшения сопротивляемости картофеля к возбудителям инфекции.
- Клубни считаются готовыми к посадке, если на них образовались крепкие зелёные ростки длиной один-два сантиметра.
Надо помнить, что самые продуктивные по урожайности — первые ростки. Если такой росток будет случайно повреждён, он спустя некоторое время будет возмещён «запасной» почкой. Выросший же взамен обломанного росток будет менее продуктивен.
Если клубни для посадки взять прямо из погреба и сразу же заделать в почву, глазки начнут прорастать только через 10–12 дней, а ещё через две недели появятся всходы. Поэтому картофель перед посадкой надо проращивать. Благодаря проращиванию намного удлиняется для растений вегетационный период, они лучше и полнее используют майское и июньское солнце, богатое ультрафиолетовыми лучами, и меньше страдают от летней жары и засухи.
Кандидат сельскохозяйственных наук В. ШАЙКИН.
http://www.nkj.ru/archive/articles/9151
Особенность сорта Скарб: категорически не переносит разрезание клубня на части (с целью увеличения количества посадочного материала) — глазки дружно прекращают свой рост.
Схемы и сроки посадки картошки
При выборе расстояния между грядами и густоты посадки в рядах в первую очередь ориентируются на размер клубней и состав почвы. Чем мельче посадочный материал, тем меньше расстояние между лунками; чем плодороднее земля, тем реже схема посадки. Так, для посадочного материала средней массой 50–60 грамм в зависимости от почвы будут оптимальны следующие схемы и глубина посадки:
- лёгкие почвы со средним содержанием гумуса — 60×25 / 60×30 см на глубину 10–12 см;
- суглинки и тяжёлые плодородные почвы — 65×30 / 60×35 см на глубину 8–10 см;
- глинистые почвы — 70×30 /70×35 см на глубину 4–5 см.
Основными критериями при выборе сроков посадки картофеля являются погодные условия и температура почвы. Земля должна прогреться до 7–8°С при глубине пахотного слоя 10–12 см, а среднесуточная температура не должна опускаться ниже 8 °С.
Таблица: агротехника выращивания (полив, рыхление, внесение подкормок) картофеля Скарб
Мероприятие | Цель мероприятия | Сроки выполнения |
Первый полив + внесение аммиачной селитры из расчёта 15–20 грамм на 1 м2 | Обеспечить приживаемость посадочного материала | В день после посадки |
Боронование грунта | Разрушение корки, угнетение появляющихся сорняков | После подсыхания грунта |
Окучивание рядов (проводится в пасмурное время суток) | Повысить корнеобразование | Растения достигли высоты 14–18 см |
Полив с внесением минеральных удобрений | Поддержание влажности грунта, подкормка растений | Начало цветения картофеля |
Второе окучивание рядов | Заключительное формирование гребней | Через две-три недели после первого окучивания |
Третий полив + усиленная калийно-фосфорная подкормка (150 г калия монофосфата на 10 л воды) | Обеспечить нормальное питание растений | После окончания цветения |
Особенности выращивания
Ввиду того, что клубни сорта Скарб начинают формировку близко к поверхности, окучивание проводится высоко и минимум три раза за сезон. Эта мера позволит предотвратить позеленение находящихся у самой поверхности клубней. Если всё же позеленение произошло, то такие клубни используют строго для посадки. В пищу или на корм домашним животным такой картофель не годится из-за образуемого в нём токсичного вещества соланина.
Для получения одинаковых всходов надо придерживаться одинаковой глубины посадки клубней, учитывая тип почвы. На тяжелых суглинистых почвах с критическим уровнем грунтовых вод картофель высаживается в гряды. Это позволит снизить риск его заражения ризоктониозом и в какой-то мере защитить картофельный участок в случае его подтопления грунтовыми водами. В засушливых районах для всех типов почв предпочтительна гладкая посадка на 8–10 см. В этом случае теряется значительно меньше грунтовой влаги.
Болезни и вредители, характерные для сорта Скарб
Болезням подвержены любые огородные культуры, и картофель — не исключение. По данным ВНИИ фитопатологии сорт Скарб недостаточно устойчив к возбудителю фитофтороза и парше обыкновенной.
Внешние признаки заболеваний картофеля — фотогалерея
- Клубни картофеля, поражённые паршой
- Антракноз на стебле проявляется в виде бурых пятен
- Поражённые фитофторой листья картофеля покрываются тёмными пятнами и усыхают
Таблица: болезни, часто характерные для картофеля Скарб, и меры борьбы с ними
Наименование болезни | Признаки поражения | Меры борьбы |
Фитофтороз (картофельная гниль) | Появление на листьях тёмно-бурых пятен | На начальной стадии заболевания — опрыскивание Бордоской жидкостью или раствором медного купороса (10 г на 10 л воды), при распространении болезни препаратом системного действия Арцерид (25–30 г/10 л воды) |
Парша обыкновенная | Шероховатые сухие язвы на поверхности клубня, разрушение ткани глазков | Предпосадочная обработка формалином (на 100 л воды 0,5 л 40%-го раствора формалина) |
Нижеприведённые болезни также могут проявить себя при выращивании Скарба.
Таблица: другие возможные болезни картофеля и меры борьбы
Наименование болезни | Признаки заболевания | Рекомендуемые меры |
Ризоктониоз | Верхняя часть ростков начинает темнеть и загнивать, на стеблях появляются мокнущие коричневые язвы | Перед посадкой обязательная протравка препаратом Максим (4 мл/2 л воды) |
Ранняя сухая пятнистость | Появление пятен альтернариоза, которые впоследствии сливаются и выкрашиваются | Аналогично борьбе с фитофторозом |
Порошистая парша | На молодых клубнях появляются пятна бурого цвета, впоследствии они преобразуются в бородавки коричневого цвета | Внесение борных и марганцевых микроудобрений, протравка клубней в формалине (на 200 частей воды 1 часть 40%-го раствора формалина) |
Антракноз | Проявление на стеблях светло-коричневых пятен; в сырую дождливую погоду эти пятна являются очагами гниения | Правильный севооборот, борьба с сорняками |
Видео: болезни и вредители картофеля
Общие рекомендации для предотвращения болезней картофеля:
- тщательный сбор и удаление поражённой ботвы и других растительных остатков;
- высаживание здорового и неповреждённого семенного картофеля;
- внесение извести на кислых почвах;
- выборочная копка картофельных кустов при каких-либо признаках заболевания всеми видами парши и раком картофеля.
Квалифицированный подход к подготовке семенного материала, своевременная профилактика болезней во время вегетации растений, правильный выбор агротехнических приёмов сведут к минимуму потери урожая картофеля.
Насекомые-вредители — фотогалерея
- Очаг поражения цистообразующей нематодой
- Внешний вид проволочника и жука-щелкуна
- Так выглядит совка картофельная
- Внешний вид картофельной моли
Список самых опасных картофельных вредителей не велик, но и они при неприятии кардинальных мер борьбы могут поставить урожай под угрозу. Лидирующее место по вредоносности и способности к массовому размножению занимает колорадский жук.
В зависимости от размеров участка, отведённого под посадку картофеля, степени распространения жука в данной местности или стремления вырастить экологически чистый картофель выбираются и меры борьбы с этим вредителем. В случае небольшой площади участка можно проводить регулярные осмотры подрастающей ботвы на наличие яйцекладок жука. При появлении первых личинок применяют их аккуратное стряхивание пучком травы в ведёрко с последующим уничтожением. При значительных объёмах выращивания используют многочисленные химические средства противодействия вредителю. Другие распространённые вредители картофеля приведены в таблице.
Таблица: вредители картофеля
Наименование | Признаки появления | Меры борьбы |
Цистообразующая нематода | Пожелтение и сморщивание листьев в нижнем ярусе | Удаление и сжигание повреждённых кустов |
Проволочник | Повреждённые кусты увядают, начинается гниение клубней | Рыхление и известкование почвы, удаление пырея |
Совка картофельная | Засыхание и увядание стеблей, обламывание в поврежденных гусеницами местах | Химические средства Децис (2 мл/10 л воды), Цимбуш (1,5 мл/10 л воды) и им подобные |
Картофельная моль | Листья и стебли оплетены паутиной, узкие ходы под картофельной кожурой | Для уничтожения вредителя (бабочек и гусениц) используют Лепидоцид (140 мл/8 л воды) или Битоксибациллин (75 мл/10 л воды) |
Сбор и хранение урожая
Оптимальное время уборки картофеля приходится на конец августа ― начало сентября. Дней за 15–20 ботва скашивается, так как кожура Скарба имеет свойство созревать в почве после того, как будет удалена надземная часть растения.
Хранение картофеля Скарб предполагает три этапа:
- Послеуборочный период: выбраковка больных и повреждённых клубней, просушка и хранение нового урожая в течение 10–15 дней при температуре 15—20°С.
- Основной период: сорту присущ уникально-длительный период покоя — порядка 120 дней, благодаря чему картофель почти не имеет аналогов по продолжительности хранения. Температура в хранилище должна поддерживаться в очень узком диапазоне: первую неделю до 8–10°С, а затем весь оставшийся период в пределах 2–5°С. Быстрое охлаждение способствует длительному хранению урожая, блокируется развитие микробной порчи.
- Весенний (начало прорастания клубней): проводится осмотр семенного материала, пригодный отбирается для проращивания.
Хранят клубни в ящиках или в специально обустроенных закромах. Хранение картофеля в ящиках является приоритетным, так как позволяет экономно использовать пространство в хранилище и контролировать состояние клубней.
Отзывы огородников о картофеле Скарб
Мы живем в глубинке, привыкли питаться со своего огорода, и поэтому картошку на своем участке сажаем всегда. Наши требования к ней: высокая урожайность, устойчивость к болезням и длительное хранение. Все это мы нашли в сорте «Скарб». В среднем получаем урожай 1:8. Я считаю, что для нашего центрального района совсем неплохо. Урожай отлично хранится, не чернеет и не дрябнет. На вид мякоть желтая и очень вкусная. На своем участке мы теперь сажаем только «Скарб». Единственный ее небольшой недостаток — сорт среднеспелый. Для раннего употребления высаживаем несколько кустов раннего сорта.
Eva Ivanova, Тамбовская обл.
http://irecommend.ru/content/ochen-vkusnyi-i-urozhainyi-sort
Сорт «Скарб» я выращивал 4 года.
Сорт салатный, но при длительной варке становится рассыпчатым.
Отличительная особенность этого сорта это удивительная лёжкость, аналогов по хранению найти тяжело. Соответственно перед посадкой требует прогрев значительно больший (2–3 недели), имеет апикальный (доминирующий) росток, но потом стеблей станет больше (4–7), боится весеннего переувлажнения почвы. не боится весенней засухи, всходит не равномерно, потом всходы выравниваются, зацветает в разнобой, не дружно, самый лучший результат даёт на песчаных грунтах, при минимальной глубине посадки (любит весеннее тепло). При соблюдении рекомендаций в пром. посадке (полевые условия) у меня давал до 500 кг с сотки.Коропец, Черниговская обл.
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=11371
Сорт картофеля Скарб, занимает на моем участке, почетное место. Под посадку это культуры, у меня отведено двенадцать соток земли. Когда держал корову, почва была хорошо унавожена, я именно, под этот сорт, один год, отвел шесть соток. Так осенью, собрал шестьдесят мешков. Ценность, желтая, готовится быстро, разваривается хорошо. Мой участок, находится на высоте, сажать начинаю рано, в конце апреля. Люди только начинают посадку, а у меня уже, ростки лезут. Да и жуки не так, обожрать успевают. Нарезаю мотоблоком, межи, кладу навоз, ну и естественно картошку, заваливаю, и расти родимая. Куст вырастает приземистый, густой, много отводков, что говорит об, урожайности. Ну само собой, окучиваю, борюсь с жуком. Что интересно, последние два года, у нас его мало. Копать начинаю, в середине августа, сорт среднеспелый. Клубни крупные, золотистого цвета, бывает с одного куста, выходит, четверть ведра. Вкусовые качества превосходные, блюда тоже.
luna1982, Москва
http://otzovik.com/review_2746499.html
Уникальный по урожайности, товарности и лёжкости, сорт Скарб пригоден для выращивания на всех типах почв. Эффективно использует естественное плодородие и отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений. В климатических условиях России картофель Скарб рекомендовано выращивать в Северо-Западном регионе. Практика показала, что каждый гектар посевов картофеля в этом климате даёт до 65 тонн урожая.
Просмотров: 313 Рубрика: Картофель
sazhaemvsadu.ru
Картофель Скарб — описание сорта с характеристикой и отзывами
Скарб в переводе с белорусского означает «клад», «богатство». Белорусские селекционеры, предложившие потребителям сорт картофеля Скарб в 1997 году, дали ему такое название потому, что он может быть настоящей драгоценностью для огородников.
Изучаем сорт Скарб
Если вы хотите, чтобы урожай картофеля радовал год от года, вам следует изучить и опробовать различные сорта этой ценной овощной культуры. Предлагаем детально познакомиться с сортом картофеля Скарб.
Базовые характеристики
Сорт Скарб рекомендован для огородников Центральной России (Центральный, Волго-Вятский, Северо-западный регионы), Беларуси, Молдовы и Украины. В Республике Беларусь этот картофель является лидером по посевным площадям, так как он неприхотлив, устойчив к засухе, основным видам болезней, механическим повреждениям. Сорт даёт высокую урожайность на любом типе почв.
Скарб — столовый, среднеспелый сорт. Картофель созревает через 90–110 дней после появления всходов. Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней. Кожура ровная, желтовато-золотистая. Мякоть на разрезе сливочно-жёлтая. Масса каждого клубня составляет от 150 до 200 граммов. А это значит, что с одного квадратного метра посадки вы получите до 7 килограммов корнеплодов. Если площадь посадки картофеля составляет гектар — вы сможете заложить на хранение до 650 центнеров. Так как лежкость у этого сорта картофеля достигает 90%, он будет радовать вас до следующего урожая.
Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней с желтоватой ровной кожурой
Особенности ухода
Растить сорт несложно, если знать основные правила его высаживания и выращивания:
- клубни перед посадкой требуют прогревания и проращивания. Необходимо следить за тем, чтобы длина ростков не превышала 3,5 см;
- глубина лунки при посадке должна быть не более десяти сантиметров. Сажают клубни на расстоянии 30–35 см, а между гребнями оно должно составлять 60–70 см;
- при посадке следует внести органические удобрения;
- всходы картофеля могут быть затяжными и неравномерными. Затем рост ботвы происходит активно. Кусты выравниваются, вырастают приземистыми, густыми, крепкими. Это свидетельствует о большом количестве отводков;
- первое окучивание проводят сразу после появления всходов. Оно должно быть высоким. Повторное — незадолго до цветения;
- прополки и рыхления почвы должны быть своевременными;
- сорт Скарб отзывчив на применение минеральных удобрений. Наиболее эффективными являются нитрофоска и нитроаммофоска. Их внесение следует совмещать с поливом. В качестве органического удобрения эффективен куриный помет: 1 литр настоя на каждый куст;
- для профилактики поражения клубней и ботвы фитофторозом, необходимо опрыскивать картофель фунгицидами или раствором медного купороса;
- за две недели до уборки следует провести скашивание ботвы для лучшего вызревания картофельных клубней;
- после уборки корнеплоды должны быть тщательно просушены.
После появления всходов картофель следует окучить и провести рыхление междурядий
Таблица: устойчивость к болезням и вредителям
Кулинарные особенности
Мякоть картофеля сорта Скарб обладает очень важным свойством: она не темнеет при термической обработке. Дегустационной ценностью является ярко выраженный картофельный аромат. Содержание крахмала в клубнях невысокое, поэтому он сохраняет цельность при варке. Это даёт возможность эффективно использовать картофель в салатах, супах, замороженном виде, чипсах. Особенно вкусен Скарб в жареном и запечённом виде.
Советы и отзывы
Рекомендации по подготовке картофеля к посадке и по использованию сортов для Северо-Западного региона Российской Федерации даёт доктор биологических наук, заведующий отделом генетических ресурсов картофеля ВИР им. Вавилова Степана Дмитриевича Киру.
Видео: семенной материал
Отзывы огородников
Уникальная урожайность, высокая окупаемость вносимых удобрений и другие достоинства сорта позволяют этому сорту получать хвалебные отзывы потребителей.
Один из моих любимых сортов картофеля — это Скарб. Слово скарб в переводе с белорусского означает — клад, богатство. Чем же мне нравится этот картофель, прежде всего своими вкусовыми качествами. Его клубни мы храним в подвале, где-то с февраля другие сорта картофеля начинают прорастать, у Скарба же первые ростки появляются где-то в мае. Так как этот картофель медленно даёт ростки, то перед посадкой мы его проращиваем. Мы это делаем следующим способом: обрезаем верх у пятилитровых, шестилитровых канистр из-под питьевой воды, которая продаётся во всех продуктовых магазинах, закладываем туда картофель и ставим в сухое, солнечное место, примерно недели через три у картофеля появляются небольшие росточки, можно его высаживать. Сорт картофеля Скарб устойчив ко многим болезням, в том числе и к золотистой нематоде.
mokpo
https://otzovik.com/review_2229896.html
Сорт Скарб я выращивал 4 года. Сорт салатный, но при длительной варке становится рассыпчатым. Особенность этого сорта — это удивительная лёжкость, аналогов по хранению найти тяжело. Соответственно перед посадкой требует прогрев значительно больший (2–3 недели), имеет апикальный (доминирующий) росток, но потом стеблей станет больше (4–7), боится весеннего переувлажнения почвы. Не боится весенней засухи, всходит неравномерно, потом всходы выравниваются, зацветает вразнобой, недружно, самый лучший результат даёт на песчаных грунтах, при минимальной глубине посадки (любит весеннее тепло). При соблюдении рекомендаций в промышленной посадке (полевые условия) у меня давал до 500 кг с сотки.
коропец
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=11371
Знание и соблюдение некоторых особенностей выращивания картофеля сорта Скарб — гарантия богатого урожая.
dacha.help
Картофель Скарб (описание сорта) выращивание, урожайность, фото
Сорт картофеля белорусской селекции Скарб очень популярен у себя на родине. У белорусов он занимает до 30% всех площадей с этой культурой. Ознакомимся с описанием и характеристикой сорта Скарб, как его следует сажать и выращивать, собирать и хранить.
ПоказатьСкрытьОписание и характеристика сорта
Сорт был получен селекционерами в Научно-практическом центре НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству в 1997 году. Через 5 лет был внесён в Госреестр РФ. Сорт может выращиваться как в приусадебных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.
Имеет средние сроки созревания урожая. Формирует среднерослые кусты с тёмно-зелёной листвой, цветущие белыми цветками. Листья средних размеров, практически без волнистости.
Знаете ли Вы? Известна точная дата, когда были изобретены картофельные чипсы — 24 августа 1853 г. Повару Джорджу Краму придирчивый клиент предъявил претензии, что он слишком толсто нарезал картофель для фри. Возмущённый Крам приготовил это блюдо заново, нарезав картофель как можно тоньше.
Под каждым кустом формируется от 10 до 14 картофелин овальной или округло-овальной формы массой 90–200 г. У них жёлтая плотная шкурка и жёлтая мякоть. Поверхность корнеплодов гладкая с мелкими глазками. Товарность корнеплодов составляет в среднем 91%. Клубни имеют длительный период лёжкости и отлично хранятся.Вкусовые качества
Картошка сорта Скарб вкусная и хорошо чистится. Мякоть не темнеет, что делает сорт пригодным к заморозке. Клубни слабо развариваются при варке, пригодны для приготовления салатов, чипсов, картофеля фри, отлично жарятся. Содержание крахмала составляет 10,8–17,7%.
Сроки созревания и урожайность
Время от появления всходов до сбора урожая составляет 80–95 суток. Урожайность, заявленная производителями, составляет 650 ц/га, но наибольший зарегистрированный урожай составил 508 ц/га (Вологодская обл.). В среднем она обычно колеблется в пределах от 250 до 410 ц/га.
Преимущества и недостатки
- Сорт картофеля Скарб популярен благодаря следующим преимуществам:
- высокая урожайность;
- хороший вкус;
- товарный вид корнеплодов;
- отличая способность храниться;
- стойкость ко многим болезням;
- неприхотливость.
- К недостаткам относят следующее:
- неустойчивость к фитофторе и вредителям;
- неравномерность всходов;
- необходимость избегать весеннего переувлажнения;
- средняя устойчивость к засухе.
Посадка и выращивание сорта
Следует уделить внимание правильной посадке картофеля и подготовке участка под него.
Оптимальные сроки посадки
При посадке следует ориентироваться на погоду. Почва должна быть прогрета минимум на +7…+9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже +8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая.
Клубни сорта Скарб плохо переносят весеннее переувлажнение земли. Если идут дожди и почва недостаточно прогрелась, то лучше не торопиться с посадкой.
Подготовка посадочного материала
Клубни картофеля следует начать готовить к посадке за 25 суток до предполагаемой высадки в грунт. Для этого посадочный материал перебирают и отбирают для посадки здоровые и ничем не поражённые экземпляры. З
Важно! Особенностью клубней картофеля сорта Скарб является то, что их нельзя резать пополам для выращивания. Продуктивность таких половинок будет невелика.
атем отобранные клубни проращивают — помещают в деревянные ящики и переносят в тёплое помещение. Их рекомендуется периодически немного опрыскивать водой. Температуру можно снижать до +10°С. За сутки до высадки в грунт посевной материал обеззараживают слабым раствором перманганата калия или медным купоросом для профилактики заболеваний.Подготовка участка
Для посадки картофеля следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, где ранее не росли картофель и другие паслёновые культуры. Ещё с осени с него убирают всю сорную траву, вносят органику (навоз, перегной, помёт) и перекапывают на штык лопаты перед заморозками.
Вместе с органическими удобрениями можно внести минеральные удобрения — 40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на каждый 1 м² грядок. Весной почву достаточно перекопать на половину штыка лопаты. Хорошо дренированные рыхлые грунты допустимо просто рыхлить вилами. Как вариант — можно посадить сидераты, а весной их скосить и присыпать почвой.
Для картофеля хороши лёгкие питательные грунты со слабокислой или нейтральной реакцией. Подойдут супесчаные, суглинистые, чернозёмы и торф. Слишком кислые почвы ощелачивают костной мукой или золой, щелочные подкисляют внесением торфа или навоза. В тяжёлую глинистую землю вносят торф, перегной из соломы, дёрн, песок.
Правила посадки
Схема посадки во многом зависит от качества почвы. В лёгкие плодородные грунты картофель заглубляют на 10–12 см с расстоянием между лунками 60×25–30 см. На суглинках и тяжёлых плодородных почвах сажают на глубину в 8–10 см.
В глинистую землю не заглубляют более, чем на 5–6 см, а расстояние между лунками делают 70×30–35 см. В лунки при посадке рекомендуется подсыпать немного золы.
Особенности ухода
Как только появятся всходы, необходимо сделать окучивание кустов и рыхлить междурядья. У картофеля сорта Скарб корнеплоды формируются близко к поверхности, поэтому окучивать растение нужно не менее трёх раз за весь период выращивания. Периодически необходимо полоть, совмещая этот процесс с рыхлением.
Полив осуществляют в зависимости от погодных условий. В период формирования клубней его делают раз в 10 дней, а если стоит жаркая погода, то каждые 3–5 суток. За 2–3 недели до выкопки клубней поливы прекращают. Сорт картофеля Скарб очень хорошо реагирует на высокий агротехнический фон.
Важно! Окучивать и рыхлить почву нужно на небольшую глубину, поскольку у сорта Скарб несильное заглубление корневой системы.
Подкормки делают 3 раза за вегетационный период:- при появлении всходов;
- во время бутонизации;
- когда растение зацвело.
Хороший результат дают внекорневые подкормки. Первую подкормку проводят через 14 суток после появления всходов. Затем удобрения вносят с интервалом в 2 недели. Раствор для опрыскивания состоит из растворённых в 5 л жидкости 5 г борной кислоты,100 г карбамида, 150 г калийного монофосфата. Норма расхода — 1 л на 1 м².
Заболевания и вредители сорта
Сорт устойчив ко многим болезням картофеля, но может поражаться фитофторой. При поражении кустов фитофторозом на листьях и стеблях появляются бурые пятна.
Как только замечены первые признаки этого заболевания, необходимо провести опрыскивание раствором медного купороса или бордоской жидкостью. Для профилактики фитофторы кусты можно присыпать золой.
Корнеплоды данного сорта могут поражаться кольцевой гнилью. Признаками болезни являются пожелтение и скручивание листвы. При разрезе корнеплода просматриваются ближе к шкурке коричневатые и жёлтые кольцеобразные поражения. Каких-либо определённых средств борьбы с этим недугом не существует.
Знаете ли Вы? Картофель впервые начал культивироваться около 9 тыс. лет назад на территории современного южноамериканского государства Боливия. Там и сейчас произрастают дикорастущие разновидности этой культуры.
Профилактикой появления такой проблемы является соблюдение севооборота, обработка и прогревание посадочного материала, а также внесение калийно-азотных удобрений для повышения иммунной системы корнеплодов.Картофель Скарб может быть подвержен нашествию следующих насекомых-вредителей:
- Проволочник.Это червячки желтоватого окраса длиной до 5 см. Для профилактики их появления необходимо перекапывать почву на зиму, проводить прополку и известкование. Хороший эффект даёт обработка химпрепаратами типа «Престиж», «Каратэ».
- Колорадский жук. Собирать жуков и их личинок можно руками при посадках на небольших дачных участках. При больших посадках применяют опрыскивания химическими и биологическими препаратами: «Престиж», «Табу», «Боверин». За 20 дней до уборки корнеплодов применение химических средств для обработки следует прекратить.
- Медведка. Чтобы исключить появление этих насекомых, применяют препарат «Медветокс». Гранулами такого химического средства при посадке корнеплодов посыпают лунки, а затем весь участок. По мере выявления этого вредителя летом гранулы используют повторно.
Сбор и хранение картошки Скарб
Выкапывать картофель этого сорта начинают со второй половины сентября. За 14 дней до проведения данного процесса следует убрать ботву и прекратить полив. После того как корнеплоды собрали, их необходимо просушить, а затем перебрать.
Знаете ли Вы? Европейцы не сразу признали в картофеле съедобный корнеплод. Его отличные вкусовые и питательные качества научно доказал француз Пармантье. В честь этого агронома названы некоторые французские блюда из картофеля.
Повреждённые плоды (подгнившие, с трещинами и повреждениями) нужно отбраковать, отобрать хорошие экземпляры для посадки весной и разместить их в отдельную тару. Хранить корнеплоды предпочтительно в ящиках из дерева и пластика. Лучше всего в качестве места хранения выбрать погреб, который вентилируется.Рекомендованный температурный режим для хранения — +2…+5°С. Этот сорт имеет отличную лёжкость. Он хорошо сохраняется на протяжении года. Сорт картофеля Скарб может давать очень высокие урожаи, устойчив ко многим болезням картофеля и прекрасно хранится.
fermer.blog
Картофель Скарб — описание сорта с фото, характеристикой и отзывами
Трудно представить себе, что было бы нашим любимым блюдом, не завези Пётр I картофель в Россию. По видимости, запечённая репа. Но к счастью, на сегодняшний момент картофель богат разнообразием сортов. Каждый может найти картошечку по своему вкусу и кошельку.
Происхождение картофеля сорта Скарб
В переводе с белорусского, скарб — клад, сокровище, драгоценности, имущество, состояние. Многообещающее название.
Картофель Скарб вывели в Белорусском НИИ ещё 20 лет назад, в Госреестр России он внесён в 2002 году. Но в последнее время всё чаще возникают вопросы о том, не является ли он творением рук генных инженеров. И эти вопросы обоснованы: сейчас нас окружает множество генномодифицированных продуктов. Доказать их причастность к ГМ очень сложно даже в лабораторных условиях, а внешне определить тем более невозможно. И если раньше, говоря о Беларуси, как о производителе картофеля, сомнений в качестве и экологичности её продукции не было, то сейчас ситуация крайне неоднозначна.
В Беларуси на причастность к ГМ проверяются в основном соя и кукуруза. Результат проверок — наличие 1% ГМО из всего оборота. Картофель почему-то не проверяют. На беларусских полигонах уже давно выращивают трансгенный картофель с целью создать растение, устойчивое к таким насекомым, как колорадский жук. Получены сорта, устойчивые к парше и чёрной ножке. В итоге имеется 77 линий трансгенного Скарба, в том числе высокоустойчивый к фитофторозу картофель.
Многие до сих пор спорят: картофель Скарб — это сокровище Беларуси или же, руководствуясь словарём Ожегова, её пожитки
Основные характеристики картофеля
Скарб отличается неприхотливостью к климату. Он занимает в Беларуси треть всех посадок картофеля, распространён в Молдове и на Украине. В России рекомендован для выращивания в Северо-Западном и Центральном регионах.
По скорости созревания клубней Скарб относится к среднеспелым сортам: 90–110 дней с момента посадки, и 80–90 — с момента всходов. Предпочитает расти на тяжёлых и плодородных почвах. Засухоустойчив. Переувлажнённости почвы и воздуха не переносит.
Особенности растений
Для сорта характерны очень медленные и неравномерные всходы. Но в дальнейшем наращивание зелёной массы усиливается, растения выравниваются и формируют средние, полураскидистые кусты. Их толстые стебли с небольшими овальными, чуть вытянутыми листьями, увенчаны белыми, среднего размера цветками.
Венчики у цветков Скарба белые
Описание плодов
Клубни овальные, ровные, золотистые, с равномерно расположенными мелкими глазками. Размеры плодов — от средних до крупных, весом 90–140 грамм. Урожайность — 250–410 кг с сотки. При подкормках минеральными удобрениями, эти показатели заметно увеличиваются. В Вологодской области зафиксирован максимальный урожай в 508 кг с сотки. В одном кусте формируется до 20 плодов, устойчивых к механическим повреждениям.
У клубней Скарба золотистая кожица
Назначение сорта
Скарб — столовый сорт картофеля. Мякоть, плотная и умеренно водянистая, подходит для приготовления салатов, супов, вторых блюд с сохранением целостности клубней. В его клубнях содержится много крахмала (10–18%), что позволяет его использовать для приготовления чипсов и картофеля фри.
Клубни Скарба при термообработке хорошо сохраняют целостность
Нюансы посадки картофеля
Для посадок картофеля выбирайте светлый участок, с отсутствием сквозняков. Чтобы урожайность была высокой, почву нужно постоянно обогащать: осенью и весной под перекопку вносите удобрения в виде перегноя. Лучшими предшественниками картофеля считаются огурцы, капуста, бобовые, многолетние травы, зерновые культуры. Посеянная под зиму рожь обогатит почву калием, сделает её более рыхлой и воздухопроницаемой. Весной, перекопав её вместе с внесёнными удобрениям, вы получите благоприятную почвенную среду для картофеля.
Почва для картофеля Скарб должна быть питательной
Подготовка клубней
К посадке допускаются только клубни с ростками 0,5–3,5 см, более длинные легко повреждаются при высаживании в грунт. Для проращивания за 2–3 недели картофель достают из хранилища, раскладывают на ровной плоскости в хорошо освещённом помещении и прогревают.
К посадке допускаются только целые пророщенные клубни
Посадка картофеля
Начало посадок картофеля в открытый грунт — это традиционно первые дни мая. Обязательна ориентированность на погодные условия и прогревание почвы до +10 градусов на глубине 8 см. Ускорить прогревание грунта помогает осеннее рыхление и формирование высоких гряд. И также для быстрого прогрева можно, когда сойдёт снег, накрыть почву плёнкой. Ряды картофеля располагайте с севера на юг, и соблюдайте схему посадки не ниже 60*35 см. Учащённая посадка снижает урожайность, так как кусты мешают друг другу и создают тень.
Существуют три классических метода высаживания картофеля:
- траншейный — клубни закладываются в выкопанные траншеи и присыпаются землёй;
- гребневый — клубни высаживают в сформированные гребни;
- гладкий — на ровной почвенной поверхности выкапывается лунка, в неё кладётся клубень и присыпается землёй из следующей лунки.
При выборе метода обязательно нужно учесть особенности почвы. В переувлажнённый грунт картофель лучше сажать в гребнях, так как в траншеях он сгниёт, не успев взойти.
Траншейный метод выращивания картофеля подходит для сухих почв
Уход за растениями
Любому картофелю нужен уход. Настолько хороший, насколько богатый хотите получить урожай. Для того чтобы клубни быстро формировались, корням нужен доступ воздуха. Обеспечить это можно рыхлением и окучиванием после поливов и дождей.
Окучивание — важный этап в выращивании картофеля
Поливают картофель не реже 1 раза в месяц, а в засушливые периоды чаще. Перед началом и по окончании цветения любому сорту нужна дополнительная порция полива.
Поливают картофель минимум трижды за весь период роста
При каждом поливе под корень, не касаясь растения, вносятся удобрения, такие как разведённый коровяк и птичий помёт.
Защита картофеля
Скарб — довольно устойчивый к основным заболеваниям картофеля сорт. Он хорошо противостоит раку, но восприимчив к фитофторозу. Хорошей профилактической мерой является опыление растений золой. Если растение уже заболело, обработайте листья бордосской жидкостью или медным купоросом.
Скарб восприимчив к фитофторозу листьев
Из вредителей картофелю докучают колорадский жук и проволочник. К золотистой нематоде он устойчив.
В борьбе с проволочником помогают перекопка почвы перед посадкой, рыхление, прополка и известкование.
От колорадского жука используют как химические препараты — Актара, Корадо, Престиж, так и биологические — Фитоверм, Битоксибакциллин, Боверин. Из народных методов хорошо помогает ручной сбор личинок и жуков с растений и их уничтожение. Для отпугивания вредителей по периметру и между посадок можно посадить чеснок, бобовые или календулу.
Колорадский жук — опасный вредитель для картофеля
Сбор урожая
В августе-сентябре растения увядают — картофель созрел. За 2–3 недели до сбора урожая прекращаются поливы, химические обработки и внесение удобрений, срезается ботва на уровне 15 см над землёй. Таким образом клубни долёживают до полной спелости, кожица уплотняется, что помогает избежать чрезмерных повреждений при выкапывании.
Сбор урожая картофеля происходит с августа по сентябрь
Хранение клубней
Выкопав, клубни раскладывают и просушивают на ровной поверхности, удаляют повреждённые и больные, мелкие отбирают на посадочный материал следующего года, а остальные — на питание. Хранят их в погребах с хорошей вентиляцией и постоянной температурой в +2 — +5 градусов. Но прежде чем убрать картофель на зимнее хранение, его постепенно охлаждают до +1 — +3 градусов.
Картофель должен храниться в погребе с хорошей вентиляцией
Отзывы о сорте картофеля Скарб
Отзывы о сорте Скарб довольно противоречивые: одни огородники от него в восхищении, другие разочарованы. В случае с картофелем, это явление довольно распространённое, потому как один и тот же сорт при разном уходе и разных погодных условиях показывает разные результаты.
Если вы хотите посадить картофель, но не знаете, какой лучше: высокоурожайный и растущий во всех климатах, или среднего вкуса, но безопасный, выбирайте последний.
orchardo.ru
Картофель Скарб — описание сорта, характеристика, особенности выращивания, отзывы + фото
Скарб (белор.) — кроме основного значения «пожитки», слово переводится также как клад, сокровище. Вот так смело назвали свой картофель белорусские селекционеры. Оправдывает ли сорт такое название, попробуем разобраться в статье, дав подробное описание картофеля Скарб с фото.
Краткая история сорта
Сорт картофеля Скарб появился в Госреестре республики Беларусь в 1997 году, а через 2 года была подана заявка на его включение в Госреестр России, которая была удовлетворена в 2002 году. То есть, к новичкам этот сорт не отнесёшь, а районирован он для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского и Уральского регионов. Естественно, что Скарб широко распространён в Беларуси, а также на Украине.
Описание сорта
Сорт среднеспелый, столового назначения. Растение невысокое, с тёмно-зелёными листьями и белыми цветками.
У Скарба невысокие стебли и белые цветы
Клубни овальные, гладкие. Кожура и мякоть жёлтые, мелкие глазки неглубокого залегания.
Клубни у Скарба овальные, среднего размера
Количественные характеристики картофеля Скарб, таблица
Наглядно виден размер клубней, он небольшой
Срок вегетации этого сорта 90–110 дней, по сравнению со сверхранними сортами его уборка происходит позже на месяц. Вкус хороший, правда в Госреестре Белоруси он скромно оценивается от удовлетворительно до хорошо. Используется для различной кулинарной обработки: жарки, отваривания, в супы и салаты. При длительной варке становится рассыпчатым.
Характерной особенностью сорта являются его недружные и замедленные всходы с последующим их выравниванием, а также потребность в прогреве картофеля при проращивании.
Достоинства и недостатки сорта, таблица
Видео: внешний вид
Посадка и уход
Выбор места посадки и подготовка почвы
Для посадки Скарба надо выбрать ровное, солнечное и сухое место. Кислотность почвы должна быть слабой или средней, на такой земле любят расти мать-и-мачеха, клевер, подорожник, пырей. Не стоит высаживать из года в год картофель на одном месте, и не столько из-за истощения почвы, сколько из-за накапливаемых в ней вредителей и возбудителей болезней. Очень хорошими предшественниками для картофеля являются сидераты, бобовые, лук, капуста, огурцы. Из сидератов в агросхему выращивания картофеля прекрасно вписывается озимая рожь. Посаженная сразу после уборки картофеля, она до зимы успеет взойти, а перед посадкой картофеля на следующий год просто запахивается в землю.
Рожь уходит под снег в зимовку
При этом земля обогащается азотом и улучшается её структура. Скарб хорошо отзывается на присутствие в почве минеральных удобрений, поэтому перед посевом ржи необходимо вскопать участок на глубину 20–30 см с внесением следующих удобрений ( в ст. ложках на м2):
- суперфосфат 3–6 шт,
- калийная соль 2–2,5 шт,
- хлористый калий 1,5–2 шт.
Первые цифры — для богатых почв, вторые — для бедных. Одновременно с минералкой под перекопку вносятся по 1–2 ведра/м2 перегноя или компоста, а для тяжёлых глинистых почв ещё и по 1–2 ведра песка.
Подготовка клубней к посадке
Прекрасная лежкость картофеля Скарб при хранении имеет обратной стороной медали недостаточно интенсивное его прорастание при подготовке к посадке. Поэтому проращивание этого сорта обязательно, а при необходимости оно дополняется тепловым воздействием. Этот процесс занимает 3–4 недели.
Скарб высаживается в хорошо прогретую почву, минимум +8оС на глубине до 10 см. Такая температура достигается, когда дневная температура воздуха, превышающая 20оС, простоит хотя бы 3–4 дня. В средней полосе России это обычно середина мая. Следовательно с середины апреля Скарб можно помещать на проращивание.
Для проращивания отбирается здоровый картофель размером с куриное яйцо.
Скарб не любит посадку разрезанными клубнями, а посадка крупными клубнями даст меньший урожай.
Семенной картофель укладывается в любую светопроницаемую тару в 1–2 слоя. Помещение для проращивания должно быть солнечным, в меру тёплым (18–20оС), с влажностью около 90%. Для обеспечения такой влажности можно поставить в помещении ёмкости с водой. Для качественного прорастания оптимален рассеянный свет.
Клубни на проращивание лучше расположить в один слой
Проращивание клубней Скарба имеет ту особенность, что его ростки развиваются неравномерно: сначала растёт один лидирующий, а затем трогаются в рост остальные, их может быть до 7 штук.
Сначала появляется доминирующий росток
Когда длина ростков достигает 3 см, клубни готовы к посадке. Если почва уже прогрелась, а проращивание затянулось, можно прибегнуть к прогреву клубней. Для этого их на 2–4 дня размещают в помещении с температурой 35–40оС, после чего, выдержав день при нормальной температуре, готовят к посадке.
Эта подготовка заключается в протравливании клубней в течение двух минут в растворе медного купороса (на 3 л воды берётся одна чайная ложка купороса). Это хорошая профилактика от заболевания фитоспорозом, Скарб к нему склонен. Раствор готовится только в неметаллической посуде!
Подготовка почвы к посадке и схема размещения клубней
Непосредственно перед посадкой земля вспахивается на глубину 25–30 см с внесением мочевины 2–2,5 ст.ложки/м2. Если у вас с осени посеяна озимая рожь, то её всходы попутно закапываются в землю. Выбираются все сорняки, разбиваются крупные комья земли. О готовности почвы к посадке картофеля будет свидетельствовать рассыпание горсти земли при её бросании на поверхность.
Селекционеры Скарба рекомендуют густоту посадки 450–480 клубней на сотку, это соответствует расстоянию между клубнями в ряду 30–32 см при междурядье 70 см и 35–37 см при междурядье 60 см. С точки зрения удобства ухода за культурой предпочтителен первый вариант.
В соответствии с выбранной схемой делаются траншеи
С широким междурядьем удобнее будет ухаживать за посадками
или выкапываются лунки. Часто для этого используются различные приспособления. Направления рядов картофеля должно быть с севера на юг, это способствует более равномерному освещению посадок в течение дня.
Важно: для Скарба недопустимо сильное заглубление клубней. Толщина слоя земли над картошкой не должна превышать 5 см!
Приспособления экономят время при высадке картофеля
Под каждую картофелину кидается по горсти золы и перегноя, для защиты от вредителей нелишне также посыпать туда размолотой яичной скорлупы, а также луковой шелухи. Эффективна также обработка картофеля непосредственно перед посадкой эмульсией берёзового дёгтя.
Видео: Защита картофеля от вредителей с помощью берёзового дёгтя
Клубни кладутся ростками вверх и засыпаются слоем земли. Всё.
Полив, рыхление, окучивание, подкормки
Скарб начинает цвести
Уход за картофелем, таблица
Примечания к таблице:
- Срезанные сорняки оставляйте на грядах в качестве мульчи, а после последнего окучивания желательно хорошо замульчировать междурядья соломой, скошенной травой.
- Так как у Скарба небольшое заглубление клубней, окучивание проводится аккуратно.
- Подкормки обязательно совмещаются с поливом, а внекорневая подкормка проводится в сухую пасмурную погоду.
- Скарб не выносит переувлажнения в начале развития растения, в этот период полив лучше не проводить.
- Нормы полива приведены для случая отсутствия дождей.
- Бутоны или цветки растения можно оборвать, это даст прибавку урожая.
Скарб засухоустойчивый сорт, но затяжные дожди он не любит. Иметь для подстраховки на участке ещё 2–3 сорта картофеля просто необходимо.
Скарб спокойно перенесёт засушливый период
Болезни и вредители
Болезни сорта, таблица
Из болезней Скарба наиболее часто проявляется фитофтороз, гораздо реже чёрная ножка и мокрая бактериальная гниль.
Фото: болезни картошки
Вредители сорта, таблица
Очень ценно, что Скарб устойчив к картофельной нематоде, ну а из разнообразия остальных картофельных вредителей найти особенно приверженных к Скарбу затруднительно. Картина стандартная: наиболее распространены проволочник, колорадский жук, картофельная моль, медведка, гусеницы совки.
Перечисленные в таблицах препараты применяются строго по инструкциям к ним!
Вредители сорта, фотогалерея
Сбор и хранение урожая
В зависимости от времени посадки картофеля и погодных условий, сбор урожая придётся на период с конца августа до конца сентября. Заявленную максимальную урожайность до 500 кг с сотки получить непросто, но половину от этой цифры вполне реально. Не забудем за 2 недели до уборки срезать ботву.
Для выкопки картофеля выбирается сухой тёплый день, чтобы можно было хорошенько просушить картофель перед закладкой на хранение. Клубни с малейшим подозрением на заболевание складируют отдельно, так же как и порезанные при копке.
Видео: сравнение урожайности 4-х сортов картофеля, включая Скраб
Перед закладкой картофеля на основное хранение его на 2–3 недели помещают на предварительное в какое-нибудь подсобное сухое помещение. За это время завершатся биологические процессы созревания клубней.
Скарб хорошо лежит при хранении, если температура воздуха в помещении будет не более 2–3оС, а влажность в пределах 80–85%. Не следует насыпать его в тару слоем более 1 метра. Семенную картошку хранят отдельно.
Высота слоя картошки при хранении не должна превышать 1 метр
Отзывы
Редко о каком сорте картофеля присутствуют столь противоречивые отзывы от «сорт без недостатков» до «барахло». Скорее всего, это связано с чувствительностью сорта к условиям возделывания. Не факт, что авторами отзывов рецензируется именно Скарб, пересортица на рынке картофеля присутствует большая.
Белорусская бульба Скарб имеет большой потенциал урожайности, а вот реализация его удаётся не всегда, сорт достаточно привередлив к условиям произрастания. Поэтому найдёте ли вы при уборке урожая настоящий клад или довольствуйтесь сбором пожиток, будет зависеть от ухода за картофелем и погодных условий. Мнения о вкусе картофеля расходятся, но в основном положительные.
legkovmeste.ru
характеристика сорта, вкусовые качества, сколько дней растет
Картофель является одной из наиболее популярных овощных культур. Огромное разнообразие разновидностей этого овоща позволяет огородникам подбирать для себя наиболее оптимальные сорта. С недавних пор особое внимание обращено в сторону одного из относительно новых сортов картофеля, известного под наименованием Скарб.
Описание раннего сорта картофеля Скарб
В конце XX века белорусским селекционерам удалось вывести новый сорт картофеля. Наименование этой разновидности — Скарб, что в переводе означает «клад». Многие огородники согласны с таким названием, поскольку считают этот сорт картофеля настоящей драгоценностью.
Скарб относиться к среднеспелым столовым сортам белорусской селекции. Период созревания картофеля — 3 месяца. Характерной особенностью этого сорта является рекордная урожайность. На один гектар приходиться до 60 тонн.
Картофель Скарб
Сорт устойчив к болезням и вредителями. Однако раз в несколько лет культура может страдать от кольцевой гнили. Скарбу не страшны морщинистая мозаика, черная ножка, ризоктониоз, мокрая гниль и вирусы.
Дополнительная информация! Неопытные садоводы ищут описание раннего сорта Скраб — картофель с таким наименованием отсутствует в природе. Правильное название сорта, которое дали ему создатели Скарб.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
У клубней сорта картофеля Скарб желто-золотистая кожура и овальная немного удлиненная округлая форма. Мякоть так же как и шкурка обладает желтым оттенком. Небольшие глазки располагаются практически на поверхности. Средняя масса клубней 200 г — это довольно много, если сравнивать с другими видами.
Высота массивных и густых кустиков небольшая. Довольно толстые стебли обладают светло-зеленым окрасом. Темно-зеленые листочки имеют удлиненную форму. Небольшие цветки окрашены в белый цвет.
Внешний вид
Для каких регионов подходит
Скарб является неприхотливым сортом, поэтому может нормально расти практически в любых климатических условиях. На данный момент эта разновидность занимает 30% всех посадок на территории Беларуси. Его культивацией также активно занимаются молдавские и украинские огородники.
Для справки! Наиболее подходящими регионами для выращивания Скарба в России являются Северо-Запад и Центральная часть.
Вкусовые качества и кулинарная характеристика сорта
Практически все отзывы о вкусовых качествах картофеля Скарб положительные. Овощ обладает слегка сладковатым привкусом и не имеет горечи. Аромат весьма насыщенный. Небольшая концентрация крахмала (около 17%) позволяет овощу не разваливаться при варке.
Картофель Скарб можно варить, тушить, жарить, замораживать, готовить из него закуски и салаты.
Главные преимущества и недостатки сорта
Преимущества сорта:
- крупные клубни;
- сорт обладает высокой урожайностью;
- глазки располагаются на поверхности овощей;
- имеет отличный товарный вид, долгое время его сохраняет;
- в овощах содержится относительно мало крахмала;
- картофель обладает отличными вкусовыми качествами и слабо разваривается;
- овощи имеют хорошую устойчивость к повреждениям;
- картофель очень лежкий;
- нормально развивается даже в не очень пригодной почве;
- обладает отличной устойчивостью к вредителям и болезням.
К недостаткам сорта можно отнести следующие:
- перед высадкой клубни нуждаются в прогреве;
- культура слабоустойчива перед фитофторой листвы.
Посадка и выращивание картофеля сорта Скарб
Для получения хорошего урожая необходимо иметь определенный набор знаний и навыков посадки и выращивания картофеля сорта Скарб.
Выращивание картофеля
Подготовка к посадке
Картофель обладает прекрасной лежкостью и долго сохраняет товарные свойства, однако имеет слабую интенсивность прорастания. Это вынуждает огородников не только заниматься его проращиванием, но и дополнять эту процедуру тепловой обработкой. Как правило, это занимает 20-30 дней.
Для проращивания клубней нужно сделать следующее:
- Картофель подготавливать за 25 суток до высадки. Посадочный материал необходимо тщательно осмотреть и отбраковать поврежденные и больные клубни.
- Затем разложить его в 1-2 слоя на ровную поверхность либо в деревянные ящики. Наиболее предпочтительным вариантом является хранение картофеля в ящиках, поскольку они помогают экономить площадь.
- Спустя сутки прорастающие картофелины опрыскиваются простой водой — это позволит избежать пересыхания.
- На начальном этапе в помещении нужно поддерживать температуру на уровне 18-22°C, спустя некоторое время она снижается до 10-14°С.
- За 1-2 дня до высадки клубней их нужно обработать. Для этого используют совместный слабый раствор медного купороса и марганцовки.
- После образования крепких 1-2 сантиметровых зеленых ростков клубни уже можно сажать.
Подковка клубней
Требования к грунту
Лучшими местами для высадки картофеля являются небольшие склоны, идущие на юг либо юго-запад. Такое расположение позволит организовать правильное освещение, а также поможет избежать застои влаги. Картофель предпочитает легкие супесчаные или суглинистые грунты. Отлично развивается в торфе и черноземе.
Обратите внимание! Тяжелый субстрат с застаивающейся влагой — худшее место для высадки картофеля. При посадке овощей в таком месте плодоношения ждать не стоит.
Перед посадкой необходимо удалить все сорняки и подкормить почву органическими удобрениями. Прежде чем наступят устойчивые заморозки участок нужно перепахать или вскопать — это позволит снизить количество вредителей обитающих в грунте.
Сроки, схема и правила посадки
Сроки посадки зависят от погодных условий и температуры почвы. Пахотный слой грунта (глубина 10-12 см) должен быть прогрет до 7-8°C. Оптимальной среднесуточной температурой считается от 8°С.
Расстояния между грядками и густота посадки рассчитывается в зависимости от размера клубней и состава грунта. Мелкий картофель сажается на небольшом расстоянии. На плодородной почве схема посадки редкая, на недостаточно плодородном грунте высадка должна быть более густой.
Оптимальная схема и глубина высадки (посадочный материал весом 50-60 г):
- легкая почва (среднее содержание гумуса) — 60×25/60×30 см, глубина 10–12 см;
- суглинки и тяжелая плодородная почва — 65×30 / 60×35 см, глубина 8–10 см;
- глинистая почва — 70×30 /70×35 см, глубина 4–5 см.
Как правильно ухаживать за сортом
Ухаживать за сортом картофеля Скарб не слишком сложно. Основные мероприятия включают полив, окучивание, прополку. Не лишним будет внести удобрения.
Особенности полива
Когда клубни только формируются, овощи поливают 1 раз в 10 суток, в жару — раз в 3-5 дней. За 15-20 дней до выкапывания поливы нужно прекратить.
В ранний период развития картофель Скарб плохо реагирует на переувлажнение.
Окучивание и прополка
Подкормка и внесение удобрений
За вегетационный период картофель подкармливают 3 раза:
- когда появятся всходы;
- во время образования бутонов;
- при цветении.
Подкорму лучше всего проводить перед окучиванием. Первый раз растение подкармливается азотсодержащими удобрениями — вода (10 л) + коровяк (0,5 л) + мочевина (15 г). Во второй — отлично подойдут фосфорно-калийные подкормки — вода (10 л) + сульфат калия (15 г) + суперфосфат (15 г) + зола (½ стакана). Третья подкормка — суперфосфат (30 г) + коровяк (1 стакан) + вода (10 л). На один кустик приходиться 0,5 л раствора.
Окучивание и прополка
После появления первых всходов кусты нужно окучить, а междурядья разрыхлить. Процедуру проводят минимум 3 раза за период выращивания. Также кустам нужна периодическая прополка.
Важно! Окучивание и рыхление должны затрагивать только верхние слои грунта, поскольку корневая система Скарба слабо заглублена в почву.
Как собирать и хранить урожай
За 2 недели до сбора урожая надземная часть растения скашивается, остаются только коротенькие стебельки без листвы. Ботва собирается и сжигается.
После сбора картофель следует обсушить и отсортировать. Поврежденные или заболевшие экземпляры откладываются отдельно.
Отобранные овощи нужно убрать на 15-20 дней в сухое помещение для дозревания. После этого клубни следует разложить в деревянные ящики и поместить в помещение с температурой воздуха 2-5°C и влажностью 80-85%.
Болезни и вредители, как бороться
Картошка Скарб устойчива к болезням и вредителям. Однако в случае неправильного ухода кусты могут пострадать от атаки фитофтороза. Первый симптом поражения — бурые пятна на нижних листьях. В этом случае для борьбы используется медный купорос и бордоская жидкость.
Важно! Картофель иногда страдает от деятельности проволочника. Это насекомое можно побороть с помощью перекопки, рыхления, прополки либо известкования грунта.
Еще один опасный вредитель это колорадский жук. При его появлении огородники рекомендуют пользоваться химическими препаратами — Корадо, Престиж, Табу и Актара либо биологическими средствами, к примеру, Боверином.
Вредители
Скарб это отличный сорт картофеля, обладающий массой преимуществ и практически не имеющий недостатков. Качественный уход и профилактические мероприятия помогут нивелировать все недочеты этой разновидности картофеля.
ogorodguru.com
Картофель Скарб — описание сорта, фото, отзывы
Характеристики сорта
Сорт этот пользуется популярностью как у огородников, так и у фермеров. Слово «скарб» в переводе с белорусского — клад, богатство. Это название говорит о ценности сорта, который имеет много положительных качеств.
Это столовый по хозяйственному назначению сорт. Техническая спелость клубней наступает не позднее 80–90 дней с момента появления первых всходов.
Скарб обладает высокой урожайностью и отличным вкусом. Урожай с каждого квадратного метра — до 7 кг картофеля, а с одного растения этого сорта огородники получают от 12 до 18 корнеплодов. Клубни содержат от 20 до 24% сухих веществ.
- Растение средней высоты, полупрямостоячее, промежуточного типа.
- Лист открытый, тёмно-зелёного цвета, со средней или слабой волнистостью края.
- Среднего размера венчик белый с внутренней и внешней стороны.
- Клубни у Скарба овальные, крупные, выровненные, желтоватого цвета, с мелкими глазками; кожура гладкая, жёлтая; мякоть жёлтого цвета.
- Масса клубня — 150–250 г.
Куст картофеля Скарб средней высоты, цветки белые
Преимущества и недостатки сорта — таблица
Сорт был получен селекционерами в Научно-практическом центре НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству в 1997 году. Через 5 лет был внесён в Госреестр РФ. Сорт может выращиваться как в приусадебных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.
Имеет средние сроки созревания урожая. Формирует среднерослые кусты с тёмно-зелёной листвой, цветущие белыми цветками. Листья средних размеров, практически без волнистости.
Знаете ли Вы?Известна точная дата, когда были изобретены картофельные чипсы — 24 августа 1853 г. Повару Джорджу Краму придирчивый клиент предъявил претензии, что он слишком толсто нарезал картофель для фри. Возмущённый Крам приготовил это блюдо заново, нарезав картофель как можно тоньше.
Под каждым кустом формируется от 10 до 14 картофелин овальной или округло-овальной формы массой 90–200 г. У них жёлтая плотная шкурка и жёлтая мякоть. Поверхность корнеплодов гладкая с мелкими глазками. Товарность корнеплодов составляет в среднем 91%. Клубни имеют длительный период лёжкости и отлично хранятся.
Вкусовые качества
Картошка сорта Скарб вкусная и хорошо чистится. Мякоть не темнеет, что делает сорт пригодным к заморозке. Клубни слабо развариваются при варке, пригодны для приготовления салатов, чипсов, картофеля фри, отлично жарятся. Содержание крахмала составляет 10,8–17,7%.
Время от появления всходов до сбора урожая составляет 80–95 суток. Урожайность, заявленная производителями, составляет 650 ц/га, но наибольший зарегистрированный урожай составил 508 ц/га (Вологодская обл.). В среднем она обычно колеблется в пределах от 250 до 410 ц/га.
- Сорт картофеля Скарб популярен благодаря следующим преимуществам:
- высокая урожайность;
- хороший вкус;
- товарный вид корнеплодов;
- отличая способность храниться;
- стойкость ко многим болезням;
- неприхотливость.
- К недостаткам относят следующее:
- неустойчивость к фитофторе и вредителям;
- неравномерность всходов;
- необходимость избегать весеннего переувлажнения;
- средняя устойчивость к засухе.
Данный овощ принадлежит к видам среднеспелого созревания. О нем можно рассказать много интересного, не считая имени, которое означает Сокровище.
- Выращивать его возможно на всей территории страны, кроме Сибири и Северных регионов.
- На 85 день клубни достигают технической зрелости.
- Урожайность кустов высокая.
- Растение неприхотливо в уходе.
- Клубни хорошо хранятся и транспортабельны.
В Центральной полосе страны картофель Скарб может дать 70 т продукции с 1га, при соблюдении всех рекомендаций по выращиванию. Картошка может плодоносить на скудных грунтах, и она не требовательна к поливам.
Если при уборке клубни повреждаются, то надо дать им время, чтобы срезы подсохли. Такие картофелины могут храниться вместе с остальными, до нового урожая. Уникальной особенностью картофеля, является его исключительная лёжкость. Клубни, практически до следующей осени, не теряют товарный вид и сохраняют все вкусовые качества.
Такую продукцию можно реализовать в то время, когда другие сорта уже стали дряблыми. Сорт картофеля Скарб легко перевозить на значительные расстояния. При этом клубни не травмируются и не получают вмятин.
К плюсам можно отнести многие показатели, наряду, с урожайностью.
- Картошка Скарб имеет отличные вкусовые качества.
- Средний вес клубней около 180г.
- Выход товарной продукции до 95%.
- Подходит картофель для всех видов кулинарной обработки.
- Сорт устойчив ко многим вирусам, поражающим пасленовые культуры.
Эта характеристика позволяет применять отварной картофель, как ингредиент для различных салатов. Если его проварить достаточно долго, то можно приготовить пюре, которое будет пышным и нежного молочного оттенка.
Растение имеет иммунитет к раку картофеля, мозаике листьев, черной ножке стеблей и сухой и мокрой гнили плодов. На участках, где растет этот сорт, редко встречается золотистая нематода. Но чтобы полностью обезопасить свой картофель сорта Скарб, его не рекомендуется выращивать около 4 лет на участках, где до этого росли томаты, перцы, тыквы и другие сорта картошки.
Бич всех пасленовых культур — колорадский жук, может повреждать посадки и этой картошки. В дождливое лето есть угроза поражения стеблей фитофторозом и черной ножкой, если споры занесутся с соседних участков. Бывает частичное скручивание листьев и парша плодов.
Иногда клубни заболевают кольцевой гнилью. Если на них обнаруживается такое явление, то они становятся непригодными к употреблению. Для размножения такая картошка тоже не подходит.
Некоторые средние и позднеспелые сорта можно высаживать без предварительного проращивания. Но сорт нашего картофеля Скарб обязательно проращивают. Еще один минус, но не влияющий на урожайность, это неравномерная всхожесть и недружное зацветание растения.
Клубни после уборки нужно просушить
Картошка Скарб имеет полу раскидистые кусты, высотой до 60см. Стеблей имеет до 8, в каждом плодовом гнезде. Они ребристые, без опушки, светло-зеленого цвета, иногда с желтизной.
Листьев на растении много, но нижняя часть стебля, часто обнажена. Листовая пластина картофельного типа, без волнистости по краям. Прожилки слабо выражены, поэтому гофрированность у листьев небольшая. Цвет насыщенно зеленый, при избытке азотных удобрений — темного зеленого оттенка.
Стебли несут на верхушке простое соцветие, состоящее из 10 цветков. Венчики цветка сросшиеся, белоснежного цвета. Тычинки скученные, оранжевые. Пестик выступает над конусом тычинок на 0,5см. Опыляются цветки естественным путем.
После опыления частично завязываются ягоды, которые, в своем большинстве, осыпаются. На кустах остается порядка 12 ягод зеленого цвета, их можно оборвать вручную. Семян они несут мало. Семенные плоды ядовиты. Наличие или отсутствие ягод не влияет на урожайность.
Клубни выкладывают для просушки и сортируют: для употребления, на посадочный материал и отдельно, поврежденные при копке. Больные клубни, или картофелины с подозрением на заболевания, лучше уничтожить.
Особенности ухода
Скарб считается засухоустойчивым сортом, поэтому почву не требуется увлажнять при наличии достаточного уровня естественных осадков. На первых этапах уход заключается в удалении сорной травы и проведении окучивания. Первое рыхление почвы проводят, когда картошка достигнет высоты от 10 до 15 см, засыпая при этом ботву полностью. Второе окучивание делают при прорастании кустов еще на 10 см.
При жарких погодных условиях работы по окучиванию проводят в утренние часы, после должного остывания грунта. При засыпании побегов горячей землей происходит сильное травмирование ботвы и показатели урожайности сорта снижаются.
Дополнительный полив проводят в период цветения картофеля. На каждый куст должно приходиться от 3 до 4 литров воды. Увлажнение необходимо провести за 14 дней до сбора урожая, при этом для каждого растения норма составляет от 3 до 4 литров.
Узнаем, какие требования необходимо иметь в виду, высаживая на грядку картофель Скарб.
Перед тем, как поместить клубни в землю, рекомендуется их прогреть на солнце в течение двух недель. Резать клубни данного сорта нельзя, поэтому посадка происходит исключительно цельными корнеплодами. Запрет на разрезание клубней обоснован тем, что картофель этого сорта прорастает очень сложно, а если клубни разрезать, то можно особо не надеяться на всходы.
Важно также обязательно перед посадкой прорастить клубни — и тогда можно гарантировать хороший урожай. Но на этом, можно сказать, все проблемы при выращивании сорта и заканчиваются.
Для проращивания клубней Скарба необходимо отвести специальное помещение с рассеянным освещением, теплое и умеренно солнечное. Влажность воздуха должна быть высокой — около 90%. Чтобы обеспечить такую влажность, можно разместить в помещении и емкости с водой.
Отберите мелкие и средние клубни — они подходят для посадки наилучшим образом. Посевной материал картофеля в данном случае заделывают в грунт на глубину не более 10 см. Что касается времени посадки, то рекомендуется делать это в начале мая. В зависимости от климата региона сроки могут сдвигаться, но незначительно.
Еще с осени рекомендуется перекопать грядку, и внести в нее органику (кроме свежего навоза). Весной же после того, как снег сойдет, грядку необходимо вновь неглубоко перекопать, и добавить в грунт минеральные комплексы с содержанием азота, калия и фосфора.
Чаще всего картофель Скарб высаживают по голландской технологии. Заключается данный способ в посадке в специально приготовленные неглубокие борозды. Этот метод значительно упрощает как саму процедуру посадки, так и дальнейший уход за грядкой. К тому же голландская технология обеспечивает хорошее снабжение корней растения кислородом. А здесь можно прочесть информацию про особенности посадки картофеля сорта Беллароза.
Не рекомендуется высаживать ежегодно картофель на одном и том же месте. Дело в том, что в почве скапливаются споры болезней, личинки, вредные микробы, характерные для этой культуры: и все они могут поразить молодые ростки. Да и земле необходимо периодически давать отдых на восстановление сил, так как неизбежно происходит ее истощение.
Как только появятся всходы, необходимо сделать окучивание кустов и рыхлить междурядья. У картофеля сорта Скарб корнеплоды формируются близко к поверхности, поэтому окучивать растение нужно не менее трёх раз за весь период выращивания. Периодически необходимо полоть, совмещая этот процесс с рыхлением.
Полив осуществляют в зависимости от погодных условий. В период формирования клубней его делают раз в 10 дней, а если стоит жаркая погода, то каждые 3–5 суток. За 2–3 недели до выкопки клубней поливы прекращают. Сорт картофеля Скарб очень хорошо реагирует на высокий агротехнический фон.
Важно!Окучивать и рыхлить почву нужно на небольшую глубину, поскольку у сорта Скарб несильное заглубление корневой системы.
- при появлении всходов;
- во время бутонизации;
- когда растение зацвело.
Лучше всего их вносить перед окучиванием. Во время первых подкормок вносят азотсодержащие удобрения. Например, можно сделать такой раствор: в 10 л воды добавить 0,5 л коровяка и 15 г мочевины.
При втором внесении необходимо уделить внимание фосфорно-калийным подкормкам — растворить в 10-литровом ведре воды 15 г сульфата калия, 15 г суперфосфата и ½ стакана золы. Во время третьей подкормки делают раствор из 30 г суперфосфата и стакана коровяка в 10-литровой ёмкости с водой. Под каждый куст выливают по 0,5 л этих подкормок.
Хороший результат дают внекорневые подкормки. Первую подкормку проводят через 14 суток после появления всходов. Затем удобрения вносят с интервалом в 2 недели. Раствор для опрыскивания состоит из растворённых в 5 л жидкости 5 г борной кислоты,100 г карбамида, 150 г калийного монофосфата. Норма расхода — 1 л на 1 м².
Как ухаживать
Узнаем, какие нюансы ухода необходимо знать при выращивании картофеля Скарб.
Окучивание
Эта процедура является обязательной практически для всех картофельных сортов — не исключение и Скарб. Первый раз окучивание проводят после того, как появятся первые всходы. Второй же раз процедура необходима незадолго до того, как начнется цветение кустов. Проводите эту процедуру аккуратно, так как корни Скарба не слишком заглублены.
Прополка
Картофельные грядки зарастают сорняками весьма активно. Конечно, окучивание в какой-то мере решает проблему, однако, недостаточно. Рекомендуется пропалывать грядки после поливов, так как в это случае сорняки легко извлекаются из земли вместе с корешками. Возможно вас также сможет заинтересовать информация про особенности ухаживания за картофелем Ред Скарлет.
Подкормка
Картофель данного сорта благодарно отзывается на органику. Большую часть удобрений рекомендуется вносить в грядку перед посадкой клубней — таким образом картофель изначально будет расти в питательном, плодородном грунте.
Удобрять картофель Скарб лучше всего коровяком: и эффективно, и натурально, и недорого. Оптимальной пропорцией раствора коровяка в данном случае считается формула 1:8, где 8 — это вода.
Перед внесением подкормки обязательно хорошо полейте кусты: при соблюдении этой рекомендации питательные вещества поступят к корням быстро и в полном объеме.
Возможно вам также будет полезно узнать о том, можно ли полить картофель нашатырным спиртом, и как это делать правильно.
Описание клубней
В каждом кусте созревает до 15 клубней. Они почти одинакового размера и весят от 160г до 250г. Форма округло продолговатая. Кожура гладкая, без шершавости и углублений. Цвет кожуры равномерно золотистый или насыщенно желтый.
Глазки расположены равномерно по всей поверхности клубня. Их хорошей особенностью является то, что они не прорастают при хранении в подвалах. Но это свойство обязывает огородников прогревать клубни перед проращиванием.
Сахаристость картошки около 0,4%, что дает сладковатый вкус. Сухого вещества в картофеле более 20%. Это позволяет готовить хрустящую жареную картошку и чипсы.
Профилактика
Картофель сорта Скарб устойчив, как говорилось выше, ко многим вредителям и болезням. Однако же, может поражаться колорадским жуком, молью, медведкой, фитофторозом листьев и гнилью. Чтобы устранить вероятность этих заболевания и поражение насекомыми, рекомендуется проводить профилактические опрыскивания кустов специальными препаратами. Можно использовать для опрыскиваний раствор медного купороса, а также системные фунгициды.
Предотвратить заражение картофеля черной ножкой, фитофторозом или бактериальной гнилью поможет опрыскивание таким препаратами, как бордосская жидкость, марганцовка и тот же самый медный купорос.
Возможно вам также будет полезно узнать о том, какие эффективные препараты от колорадского жука используются чаще всего, как они называются.
Подготовка почвы под картофель
Описание и характеристика культуры говорит что этот сорт можно выращивать практически на любых грунтах. Но на глинистых участках формируют гребни, в которые добавляют хорошо перепревший коровяк. Это позволяет улучшить структуру грунта, от тяжелой почвы, до рыхлой.
На других огородах ранней осенью можно высадить сидераты такие, как горчица и ячмень. При росте около 30см их заделывают в грунт при перекопке. Вместо сидератов вносят на 1 сотку до 45 ведер перегноя, разравнивают его и глубоко перекапывают.
Весной рассыпают аммиачную селитру, суперфосфат и древесную золу. Можно, по поверхности почвы до того, как набивать лунки, а лучше вносить непосредственно в посадочные ямы. Тогда растение сразу получит питательные вещества.
Клубни для посадки должны быть здоровыми
За месяц до того, как установиться теплая погода, выносят клубни из подвала. Приготовленные с осени картофелины снова тщательно осматривают на наличие сухой или мокрой гнили, парши и видимых повреждений. На посадку отбирают полностью здоровые клубни, желательно одного размера.
Прогревают их при температуре около 35°C на протяжении суток. Потом выкладывают в один слой в ящики и выставляют на свет при комнатной температуре для проращивания и озеленения. После того, как ростки достигнут высоты 3,5 — 4см, их можно высаживать. Перед высадкой рекомендуется обработка препаратом Престиж
Высадка клубней
Когда установится теплая погода и температура окружающего воздуха будет не менее 15°C, а грунта не менее 10°C, можно приступать к посадке. Если нужно, то формируют гребни высотой до 30см и располагают их с севера на юг. Такое расположение, как гребней, так и рядов, послужит лучшему прогреванию междурядий и освещению кустов. Ширина между ними допускается в 60см. Копают посадочные ямы глубиной около 10см и расстоянием, одна от другой, не более 25см.
В лунки добавляют минеральные удобрения, по чайной ложке:
- суперфосфат;
- калийная соль;
- хлористый калий.
Также можно положить по горсти луковой шелухи и древесной золы. На огородах, в ямы нужно положить картошку, сильными ростками вверх, и осторожно, чтобы их не сломать, засыпать почвой.
Полив
Процедура увлажнения почвы должна проводиться регулярно, и быть обильной. Особенно важны поливы на стадии прорастания молодых всходов, а также в период формирования клубней.
А за неделю до сбора урожая полив необходимо прекратить, чтобы дать возможность клубням высохнуть, и предотвратить их растрескивание, гниение, исключить водянистость.
Если для вашей местности характерны затяжные частые дожди, то один сорт Скарб лучше не сажать. Этот картофель плохо переносит переувлажнение, поэтому для подстраховки посадите еще пару сортов, боле благосклонно относящихся к влаге.
Необходимо рыхлить грунт после каждого полива или дождя, чтобы не допускать образование твердой корочки на поверхности земли.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от времени посадки картофеля и погодных условий, сбор урожая придётся на период с конца августа до конца сентября. Заявленную максимальную урожайность до 500 кг с сотки получить непросто, но половину от этой цифры вполне реально. Не забудем за 2 недели до уборки срезать ботву.
Для выкопки картофеля выбирается сухой тёплый день, чтобы можно было хорошенько просушить картофель перед закладкой на хранение. Клубни с малейшим подозрением на заболевание складируют отдельно, так же как и порезанные при копке.
К уборке урожая можно приступать через 80—90 суток после появления первых всходов. Показателем возможности сбора картофеля является пожелтение листьев и отсутствие способности у кожуры клубней к отслаиванию. Такое качество легко проверить нажатием платины ногтя на поверхность клубня.
После уборки требуется выдержать санитарный период для выявления больных и дефектных корнеплодов. После выкапывания клубни в течение 2 часов выдерживают на открытом проветриваемом месте, затем убирают под навес на 7 суток. Для хранения отбирают только здоровые клубни картофеля без повреждений, дефектов, и сколов от лопаты. Урожай помещают в прохладное помещение.
Рекомендуется сразу проводить работы по сортировке клубней. На посадочный материал не стоит отбирать картофель большого размера. Периодически требуется проверять клубни, и удалять плоды с признаками начавшегося гниения.
Поскольку Скарб относится к среднеспелым сортам, к уборке приступают через 85–90 дней после появления всходов. За две недели до предполагаемого срока выкапывания корнеплодов ботву скашивают, оставляя стебли высотой до 15 см без листьев, скошенную траву сжигают. Уборку желательно производить в сухую погоду, выкопанный картофель просушивают и сортируют перед закладкой на хранение.
Картофель Скарб собирают обычно в сентябре: необходимо выбрать для этого теплый сухой день. За пару недель срежьте ботву растений, чтобы сделать процедуру выкапывания более легкой.
Внимательно осмотрите клубни перед тем, как отправить их на просушку и хранение. Если попадется картофелина с малейшим намеком на болезнь или гниль — безжалостно от нее избавляйтесь (лучше сжигать, а не выбрасывать). Через 2-3 недели после просушки картофель можно отправлять для хранения в предназначенное для этого постоянное место.
Также будет интеерсно узнать о том, какие существуют народные средства от колорадских жуков на картофеле, и какие из них самые эффективные.
Посадка и выращивание сорта
После появления первых всходов, а они прорастают неравномерно, кусты слегка окучивают, предохраняя растения от ночных заморозков. Дальнейший уход за посадками сводится к таким мероприятиям, как:
- полив;
- прополка и рыхление;
- удобрение;
- профилактика вирусов и болезней;
- борьба с насекомыми.
Поливать растения нужно не менее 3-х раз за весь период вегетации. Если лето дождливое, то ограничиваются рыхлением почвы и прополкой. Удалять сорняки нужно осторожно, чтобы избежать ранения молодых клубней, которые располагаются в верхнем слое почвы.
Сорт картофеля Скарб предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Он не переносит застоя воды, поэтому не подходит для выращивания в низменных местах и глинистых почвах. Предпочтительно для посадок выбирать солнечные места, которые защищены со стороны севера и востока посадками в виде кустов и деревьев.
Место посадки необходимо готовить в осенний период. Сорт показывает более высокие показатели урожайности в обогащенной кислородом почве с хорошей пропускной способностью кислорода. Для обеспечения такого качества грунт перекапывают на штык лопаты. Грунт обогащают навозом, перегноем, древесной золой.
Особенностью сорта является то, что начало подготовки семян для посадки по сравнению с другими картофельными сортами начинают раньше. Минимальным сроком считается 3 недели, то есть за такой период до высадки посадочный материал необходимо достать из места хранения. Разрезать клубни для посадки не рекомендуется, так как при таком способе выращивания существенно замедляется рост ростков. Особенности подготовки посадочного материала:
- отбраковать семена с дефектами;
- обработать специальными препаратами для профилактики заболеваний и стимуляции роста медным купоросом в пропорции 1 ч. л. средства на 10 литров воды или иным средством с аналогичным эффектом;
- рассыпать картофель в слой не более 2 клубней.
Помещение для подготовки семян к высадке должно быть светлым с температурой от 18 до 25 C. Каждые 7 дней проводят опрыскивание теплой водой для исключения дряблости семян. Работы по посадке начинают при достижении почвы температуры 15 C. Клубни высаживаются с соблюдением следующей схемы:
- глубина посадки — от 6 до 8 см;
- расстояние между каждой лункой — от 22 до 25 см;
- ширина между рядами — от 60 до 80 см.
Если наблюдается угроза заморозков и произошло появление ростков, то ряды окучивают, и побеги полностью засыпают землей. Такие меры предотвращают подмерзание картофеля и способствуют образованию дополнительных корней.
Следует уделить внимание правильной посадке картофеля и подготовке участка под него.
При посадке следует ориентироваться на погоду. Почва должна быть прогрета минимум на 7… 9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая.
Клубни сорта Скарб плохо переносят весеннее переувлажнение земли. Если идут дожди и почва недостаточно прогрелась, то лучше не торопиться с посадкой.
Клубни картофеля следует начать готовить к посадке за 25 суток до предполагаемой высадки в грунт. Для этого посадочный материал перебирают и отбирают для посадки здоровые и ничем не поражённые экземпляры. З
Важно!Особенностью клубней картофеля сорта Скарб является то, что их нельзя резать пополам для выращивания. Продуктивность таких половинок будет невелика.
атем отобранные клубни проращивают — помещают в деревянные ящики и переносят в тёплое помещение. Их рекомендуется периодически немного опрыскивать водой. Температуру можно снижать до 10°С. За сутки до высадки в грунт посевной материал обеззараживают слабым раствором перманганата калия или медным купоросом для профилактики заболеваний.
Подготовка участка
Для посадки картофеля следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, где ранее не росли картофель и другие паслёновые культуры. Ещё с осени с него убирают всю сорную траву, вносят органику (навоз, перегной, помёт) и перекапывают на штык лопаты перед заморозками.
Вместе с органическими удобрениями можно внести минеральные удобрения — 40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на каждый 1 м² грядок. Весной почву достаточно перекопать на половину штыка лопаты. Хорошо дренированные рыхлые грунты допустимо просто рыхлить вилами. Как вариант — можно посадить сидераты, а весной их скосить и присыпать почвой.
Для картофеля хороши лёгкие питательные грунты со слабокислой или нейтральной реакцией. Подойдут супесчаные, суглинистые, чернозёмы и торф. Слишком кислые почвы ощелачивают костной мукой или золой, щелочные подкисляют внесением торфа или навоза. В тяжёлую глинистую землю вносят торф, перегной из соломы, дёрн, песок.
Правила посадки
Схема посадки во многом зависит от качества почвы. В лёгкие плодородные грунты картофель заглубляют на 10–12 см с расстоянием между лунками 60×25–30 см. На суглинках и тяжёлых плодородных почвах сажают на глубину в 8–10 см.
В глинистую землю не заглубляют более, чем на 5–6 см, а расстояние между лунками делают 70×30–35 см. В лунки при посадке рекомендуется подсыпать немного золы.
Отзывы огородников
«Хороший высокоурожайный сорт, но незначительно уступает голландским сортам. Картофель не требует особого ухода, процедура посадки стандартна, уход заключается в своевременном окучивании и подкормке. Никаких нареканий к качеству и внешнему виду клубней нет».
«Отличный сорт в отношении отличных вкусовых качеств картофеля. Пюре из него получается мягким и приобретает приятный желтый оттенок. При жарке картофель не разваривается и имеет красивую золотистую корочку. Один из немногих сортов, который способен сохранить свои качества вплоть до нового урожая. При этом кожица остается такой же гладкой, а не становится дряблой, как у многих других сортов картофеля».
«Один из моих любимых сортов, его очень легко чистить из-за ровной гладкой поверхности. Глазки достаточно маленькие и не мешают при снятии кожуры. Сорт хорошо сорт хорошо себя показывает со стороны урожайности. Даже в жаркое лето с одного куста в среднем снимали до 10 штук хороших клубней».
Узнаем, что говорят о выращивании данного сорта картофеля опытные огородники нашей страны.
- Василий, Казань: «У меня несколько картофельных полей в аренду — урожай идет на продажу. К выбору сортов отношусь ответственно, предпочитаю проверенные временем. Однако, недавно посадило на пробу небольшой объем Скарба — и решил, что будут расширять поля с этим сортом. Картофель понравился высоким урожаем, отличным вкусом, к тому же он устойчив к болезням, а к почве и уходу неприхотлив. Считаю, что из новинок это один из лучших сортов на данный момент».
- Павел, Ростов-на-Дону: «Картофель выращиваю и на личном участке, и на полях для продажи. Большую часть полей и личных грядок сейчас у меня заняты сортом Скарб — нравится его урожайность и неприхотливость. К тому же эта картошка, несмотря на то, что желтая, имеет замечательный вкус. Отлично хранится всю зиму, и редко чем-то болеет. Рекомендую этот сорт — он идеален для промышленного выращивания, хорош и для личных хозяйств
А здесь можно прочесть информацию о том, можно ли подкормить картофель мочевиной.
Итак, мы рассмотрели особенности культивирования такого сорта картофеля, как Скарб. Как вы смогли убедиться, данный сорт совершенно по праву становится сейчас одним из самых популярных — его урожайность, устойчивость к болезням, неприхотливость и высокие вкусовые свойства достойны всяких похвал. Поэтому, если раздумываете, какой бы новый сорт картофеля попробовать, приобретите Скарб — опыт многих огородников говорит о том, что вы не пожалеете. В других наших статьях вы можете ознакомится с характеристикой картофеля сорта Гала.
Отзывы людей дают полную характеристику этого картофеля.
Редко о каком сорте картофеля присутствуют столь противоречивые отзывы от «сорт без недостатков» до «барахло». Скорее всего, это связано с чувствительностью сорта к условиям возделывания. Не факт, что авторами отзывов рецензируется именно Скарб, пересортица на рынке картофеля присутствует большая.
Белорусская бульба Скарб имеет большой потенциал урожайности, а вот реализация его удаётся не всегда, сорт достаточно привередлив к условиям произрастания. Поэтому найдёте ли вы при уборке урожая настоящий клад или довольствуйтесь сбором пожиток, будет зависеть от ухода за картофелем и погодных условий. Мнения о вкусе картофеля расходятся, но в основном положительные.
Высокая урожайность, малая восприимчивость к заболеваниям, хорошее хранение делают картофель Скарб привлекательным для огородников и фермеров.
Болезни и вредители
Из болезней Скарба наиболее часто проявляется фитофтороз, гораздо реже чёрная ножка и мокрая бактериальная гниль.
Чтобы не пришлось лечить заболевшие растения, лучше предварительно провести профилактическую обработку кустов. От возникновения фитофтороза стеблей, кусты предохранят 1% растворы бордоской смеси или медного купороса. Обрабатывают их, опрыскивая. Появление черной ножки остановит опрыскивание посадок 3% раствором марганца или опушка их золой.
Лучшие сорта картофеля — сорта «Удача» и «Гала»
Самые вкусные и урожайные сорта картофеля!
Сорта картофеля. Как выбрать лучший? Дача ТВ
Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151
Колорадского жука можно собрать вручную, а после массового появления личинок применяют биологические препараты такие, как Битоксибациллин и Фитоверм. Из инсектицидов подходят Актара, Корадо и Конфидор.
От проволочника обрабатывают препаратом Провотокс, а от медведки — Медветоксом или Гризли. Гусеница бабочки совки уничтожается биологическим веществом Немабакт.
Растение мало подвержено болезням и хорошо хранится. Скарб отличается устойчивостью к основным бактериальным и наиболее распространённым вирусным заболеваниям, к раку картофеля, картофельной нематоде.
Из недостатков отметим то, что ботва может поражаться фитофторой, признаками которой является потемнение листьев с последующим отмиранием. Сам картофель в отдельные годы, нерегулярно поражается кольцевой гнилью. Кольцевую гниль нетрудно распознать по характерным жёлтым и коричневым пятнам на разрезанном клубне.
Об авторе: admin4ik « Предыдущая запись Следующая запись »
ogorod64.ru