Картофель Импала: описание сорта, фото, отзывы
У раннеспелой картошки есть большой плюс – уже через полтора-два месяца после посадки можно выкапывать клубни и употреблять их в пищу. Аграрии знают и о недостатках ранних сортов, главным из которых считается посредственный и водянистый вкус корнеплодов. Картофель Импала можно назвать «золотой серединой», ведь его клубни созревают очень быстро, к тому же имеют насыщенный приятный вкус. Достоинства голландского сорта на этом не заканчиваются, недаром Импала уже двадцать лет является одним из самых популярных видов раннего картофеля в стране. Неприхотливость этой картошки позволяет использовать любой способ выращивания корнеплодов.
Фото, отзывы аграриев и описание картофеля сорта Импала собраны в этой статье. Здесь будет рассказано обо всех плюсах ранней картошки, приведены рекомендации по посадке и уходу за культурой.
Качества раннеспелого сорта
Картофель сорта Импала был выведен селекционерами из голландской корпорации Agrico в начале 90-х годов прошлого века. В Государственный реестр России эту картошку внесли уже в 1995 году – с тех пор Импала является одним из популярнейших сортов в стране.
Внимание! Специалисты рекомендуют выращивать картофель Импала в четырех российских регионах: Волго-Вятском, Центральном, Нижневолжском и Северо-Западном.
Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:
- очень короткий вегетационный период – через 40-60 дней после посадки клубни готовы к употреблению в пищу;
- возможность длительного «покоя» – в земле клубни могут находиться до середины августа;
- самые ранние выкопанные клубни имеют слегка водянистый вкус, но через 3-4 недели картошка уже хорошо разваривается и отличается отменными вкусовыми качествами;
- кусты у Импалы высокие – около 70-80 см;
- каждое растение состоит из 4-5 стеблей, что обеспечивает хорошую густоту куста;
- в рост Импала идет очень быстро, особенно это заметно в начале вегетации;
- цветение у картошки обильное, соцветия белоснежные;
- количество клубней под одним кустом зависит от ухода и варьируется от 12 до 21;
- доля товарных корнеплодов составляет 89-94%;
- картофелины достаточно крупные, овальной формы, светло-желтого окраса;
- глазки поверхностные, небольшие;
- кожура на клубнях гладкая, тонкая, но прочная;
- средняя масса товарных картофелин составляет 120-130 грамм;
- набор массы у клубней продолжается до первых дней августа;
- мякоть у сорта Импала плотная, желтого цвета;
- вкусовые качества оцениваются высоко – Импала набирает у дегустаторов 4,9 баллов из пяти возможных;
- сорт отлично подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления супов и салатов, хороша Импала и в виде пюре – картофель универсальный столового назначения;
- содержание крахмала среднее – от 11 до 14 процентов;
- сухих веществ – порядка 17,7%;
- урожайность, как для раннего сорта, очень неплохая – 360 центнеров с гектара;
- у Импалы хорошая лежкость – на уровне 95-97%, что тоже редкость для раннеспелого картофеля;
- сорт характеризуется хорошей стрессоустойчивостью – перепады температуры и другие внешние факторы практически не влияют на урожайность;
- ранний картофель имеет отличный иммунитет к золотистой нематоде, раку, вирусным заболеваниям;
- отмечается средняя устойчивость Импалы к фитофторозу ботвы и клубней, парше обыкновенной, скручиванию листьев.
Важно! В продаже картошку Импала можно встретить и под другими названиями: Кубанка или Крымчанка.
Ранний картофель Импала, действительно, заслуживает любви огородников. Благодаря своим качествам, он может успешно выращиваться абсолютно в любых масштабах: на огородах и дачах, на фермерских и промышленных полях.
Использовать урожай Кубанки тоже можно по-всякому: из крупных клубней получатся и чипсы, и картофель фри, хороша Импала в пюре, первых блюдах, салатах и прочих кулинарных шедеврах.
Важно! Сроки созревания сорта Кубанка и его отношение к температурному режиму позволяют получить два урожая за сезон (но только в южных областях). Это делает сорт привлекательным для крупных аграриев, выращивающих картофель с целью реализации.
Сильные и слабые стороны
Фото и описание картофеля сорта Импала демонстрируют его только с лучшей стороны – создается впечатление, что у Кубанки совершенно нет недостатков. Действительно, плюсов у этой картошки много:
- высокая урожайность;
- короткий период вегетации;
- отличные вкусовые характеристики;
- устойчивость к самым опасным картофельным заболеваниям;
- крупные размеры клубней и их привлекательный внешний вид;
- стойкость к засухе, температурным колебаниям;
- созревание большей части урожая до пика развития фитофтороза;
- отличная лежкость;
- прекрасный товарный вид;
- высокие питательные свойства.
Внимание! А вот повышенной влажности Импала не любит, этому картофелю не нужны частые поливы, ему вредит большое количество осадков. Это связано со средней устойчивостью сорта к фитофторозу.
Из недостатков Кубанки можно отметить ее слабый иммунитет к таким заболеваниям, как ризоктониоз и порошистая парша. Других, более серьезных минусов у этого раннеспелого картофеля нет.
Грамотное выращивание
Картошка Импала, как и другие родственные ей культуры, предпочитает легкие и средние, не переувлажненные почвы с нормальной кислотностью. В принципе, этот картофель неприхотлив к составу почвы и способен дать хороший урожай в любых условиях.
Совет! Чтобы повысить урожайность и качество клубней Кубанки, выращиваемой на скудных или тяжелых грунтах, рекомендуется вносить большее количество азотных удобрений.
Чтобы выращивание картофеля было эффективным, обязательно нужно соблюдать севооборот: нельзя два года подряд сажать картофель или другие пасленовые культуры на одном и том же месте. Лучшими предшественниками для картошки считаются бобовые и озимые культуры, многолетние травы.
Подготовка
Очень важно провести правильную предпосадочную подготовку клубней Импалы. Заключается она в следующем:
- В начале апреля картофель следует вынуть из хранилища и занести в более теплое помещение. Первые пару дней температура должна поддерживаться на уровне 18-23 градусов. В последующем температуру необходимо снизить до 12-14 градусов и держать на таких отметках вплоть до момента высадки картофеля. При этом освещенность в помещении для проращивания должна быть хорошей.
- Если прорастающих глазков на клубнях мало, можно попытаться увеличить их количество. Для этого на картофелине делают круговой надрез ближе к вершине.
- Непосредственно перед посадкой рекомендуется обработать клубни химическими фунгицидными или инсектицидными препаратами. Чтобы снизить токсичность обработки, можно использовать такие щадящие средства, как марганцовка, борная кислота, древесная зола.
Совет! Очень эффективна и совершенно безопасна комплексная обработка клубней перед посадкой с помощью золы и марганцовки. Сначала проращенный картофель помещают в емкость с раствором пермарганата калия, затем, еще влажные клубни, опудривают древесной золой.
Высадка в грунт
Выращивать картофель Импала можно абсолютно любым способом: в открытом грунте, на высоких гребнях, в мешках или под соломой. Однако есть пара условий для эффективного выращивания ранней картошки: грунт должен быть хорошо прогрет, а сами клубни не нужно слишком заглублять под землю.
К примеру, аграрий остановился на способе посадки картофеля на гребни. Схема посадки для Импалы подойдет такая – 60х60 см. Проращенные клубни картофеля раскладывают с определенным интервалом и заделывают, с помощью мотыги создавая гребень общей высотой в 13-15 см.
Совет! В каждую посадочную лунку рекомендуется добавить по горсти древесной золы, это очень благоприятно скажется на качестве урожая.
Приблизительно через 7-10 дней после посадки земляные гребни следует бороновать граблями. Боронование позволит избавиться от нитевидных сорных растений, прорастающих сквозь грунт, и улучшить аэрацию, открывая картошке доступ к воздуху.
После обильного полива или сильного дождя можно внести органические удобрения: коровий навоз, птичий помет или перегной. Удобрения можно заделать в грунт мотыгой или развести водой и внести непосредственно под куст Импалы.
Правила ухода
Отзывы тех, кто сажал картофель Импала на участке, в большинстве своем положительные – эта картошка зарекомендовала себя как крайне неприхотливый и очень надежный сорт.
Уход картофелю Импала нужен самый простой:
- Нечастые, но обильные поливы. Грунт в процессе полива должен промокнуть на глубину 40 см, поэтому на 10 квадратов картофельных грядок придется использовать 400-500 литров воды. За сезон Импалу придется полить 3-4 раза, соблюдая между поливами интервал в 10 дней.
- Подкормки картофеля Импала лучше выполнять на ранних этапах вегетации. Перед цветением можно использовать внекорневые подкормки минеральными удобрениями. Не стоит вносить под кусты много азота, клубни от этого станут мельчать, картошка будет больше болеть.
- Несмотря на отличную стойкость, картофель Импала придется обрабатывать от инфекций и паразитов. Если перед посадкой клубни проходили обработку, нужно следить за состоянием растений и выполнять опрыскивание только при необходимости. В противном случае понадобятся профилактические опрыскивания, которые выполняются 3-4 раза за сезон.
Копать картошку Кубанка лучше в августе, когда она максимально наберет вес, и улучшатся вкусовые качества клубней. За пару недель до сбора урожая рекомендуется скосить ботву Импалы – это еще больше улучшит лежкость клубней.
Отзыв
Иван Степанович
Когда я захотел завести у себя ранний сорт картошки, выбор пал на голландскую Импалу. Мне понравились характеристики этой картошки, данные о ее неприхотливости и стойкости. В итоге, выкопав урожай в конце лета, был разочарован: многие клубни поразила гниль, они были не очень крупными, присутствовало большое количество «мелочи». Справедливости ради стоит сказать, что в наших краях лето достаточно влажное, часто идут дожди, погода преимущественно стоит пасмурная. Возможно, в другом климате Импала показала бы себя намного лучше. Еще думаю, что нужно было раньше собирать урожай, не дожидаясь августа – глядишь, тогда бы и клубни не загнили. В общем, в следующем году снова попробую посадить эту картошку, ведь вкус ее нам понравился.
Заключение
Импала – надежный и очень устойчивый сорт с ранними сроками созревания. Этот картофель был выведен специально для производства чипсов и предназначался для посадки два раза в сезон.
В итоге получилось так, что Импалу активно выращивают огородники со всей России, ее клубни используют для приготовления самых разных блюд и успешно хранят до следующего сезона. И это еще не все плюсы голландской картошки!
fermilon.ru
описание сорта и характеристика с фото
Картофель Импала — один из самых популярных сортов, дающий стабильные урожаи. Устойчив к заболеваниям и капризам погоды, обладает чудесным вкусом. Одно из основных достоинств — раннее созревание корнеплодов. Неслучайно сорт получил такое название: Импала означает быстрая антилопа.
Описание и особенности
Сорт Импала выведен голландскими селекционерами. Уже более 10 лет выращивается в центральных и южных регионах России и успел завоевать популярность у огородников благодаря возможности получать урожаи в ранние сроки. С 1995 года включен в Госреестр селекционных достижений.
Сорт среднеранний, молодые клубни годны к употреблению уже спустя 45 дней после всходов, техническая зрелость наступает через 60–70 дней.
Клубни картофеля Импала светло-жёлтого цвета, с гладкой кожурой
Характеристика картофеля сорта Импала
Сорт отличается урожайностью, привлекательным внешним видом корнеплодов и замечательными вкусовыми качествами.
Внешний вид растений
Куст довольно высокий (0,75 м), густой, хорошо облиственный, образуется 4–5 стеблями. Листья среднего размера, насыщенно-зелёного цвета, с лёгкой волнистостью по краю. Цветки белые с жёлтой серединкой.
Для корнеплодов характерна овальная форма, мелкие глазки, залегающие неглубоко. Кожура гладкая, светло-жёлтого оттенка. Средний вес картофелины — 120–160 г. Мякоть плодов желтоватая, имеет отличные вкусовые качества, оценка — 4,9 балла. Благодаря небольшому количеству крахмала (14,6%) клубни после термообработки не темнеют, размягчаются, но при этом не развариваются, а только немного растрескиваются. Картофель вкусен в любом виде: жареный, тушёный, добавленный в салаты, супы, запеканки.
Кусты картофеля Импала высокие и густые
Урожайность
Сорт урожайный, на кусте формируется 16–21 клубень, с 1 гектара земли собирают 37–60 тонн картофеля за сезон. В южных областях сорт используют для получения двух урожаев. Дело в том, что Импала годна для употребления уже спустя полтора месяца после высадки. Поэтому в пасмурную погоду собирают ранний урожай, проливают лунку водой и высаживают в неё куст вторично — на нём сформируются новые корнеплоды. Так можно повысить урожайность почти в полтора раза.
Сорт устойчив к механическим повреждениям: после сбора до 98% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Благодаря плотной кожуре плоды хорошо хранятся, не вянут и не прорастают после зимы.
Культура может адаптироваться к любым погодным стрессам: и в засуху, и в дождливое лето даёт замечательные урожаи. Хорошо развивается на любых типах почвы.
Раннеспелый сорт картофеля Импала используют для получения двух урожаев на юге страны
Устойчивость к болезням
Сорт устойчив к раку и нематоде, слабо поражается вирусными болезнями и паршой. Однако восприимчив к фитофторозу ботвы и ризоктониозу. При появлении первых пятен на листьях корнеплоды останавливаются в росте, поэтому кусты следует обрабатывать фунгицидами, чтобы не потерять урожай.
При фитофторозе на ботве картофеля появляются тёмные пятна
Картофель сорт Импала — видео
Советы по выращиванию
Семенной материал можно сажать и непророщенный. Однако учитывая, что в почве прорастает этот сорт медленно, особенно неподготовленные клубни, чтобы получить урожай в более ранние сроки, посевной картофель лучше всё же прорастить: поместить в ящики и выдержать в помещении на свету с температурой сначала +18–25°С, затем +12–15°С в течение месяца. При этом отбраковывают непроросшие и больные картофелины.
Чтобы получить хороший урожай, следует соблюдать определённые правила.
Чтобы получить хороший урожай картофеля, придётся постараться
- В открытый грунт высаживать клубни не раньше середины апреля, когда хорошо прогреется земля. Сроки посадки могут сдвигаться в зависимости от климатических особенностей региона и погодных условий.
- В качестве семенного материала использовать клубеньки среднего размера, без повреждений и болезненных изменений, с большим количеством глазков.
- Перед посадкой клубни следует подержать полчаса в растворе марганца или борной кислоты, затем опудрить золой — такое обеззараживание снизит риск развития болезней. А добавление в раствор борной кислоты является стимулятором роста.
- Стараться не травмировать отростки на клубнях — обламывание приводит к замедленному развитию куста и снижению урожайности.
Секреты хорошего урожая
- При посадке картофеля Импала следует соблюдать севооборот: не использовать два года подряд один и тот же участок под картофель данного сорта, не сажать там, где в прошлом сезоне росли перцы, томаты, баклажаны.
- Лучшие предшественники картофеля — злаки (пшеница, овёс), бобовые (горох, люпин, донник), крестоцветные (белая горчица, рапс, сурепица).
- Высаживают клубни на глубину 6–8 сантиметров в хорошо прогретую влажную рыхлую почву.
- Сажают картофель негусто, с интервалом 30 см между растениями, 50 см между рядами.
- Сорт неприхотливый, образует корнеплоды и в невлажном грунте, однако при отсутствии осадков трижды за сезон орошают грядки (40 л воды/1 м²).
В засушливое лето картофель обязательно поливают
- Обязательно окучивают подросшие до 20 см кусты, при размывании гребня такой агроприём повторяют. Без окучивания можно лишиться 30% возможного урожая: при рыхлении почва обогащается кислородом, который необходим растениям.
- Регулярно пропалывать и рыхлят почву между рядами.
- При появлении вредителей обрабатывают кусты Актарой, Актелликом, Колорадо. За сезон несколько раз полезно опрыскать растения Фитоспорином, что значительно повысит их иммунитет и предотвратит развитие фитофторы.
Как повысить урожайность сорта
Опытные огородники и фермеры, успешно выращивая картофель сорта Импала на своих участках, советуют учитывать ряд факторов, благоприятно воздействующих на урожайность.
Хороший результат даёт внесение при посадке в каждую лунку 700 г перегноя с добавлением 5 ст. ложек золы. Полезно внести луковую шелуху, которая отпугивает колорадских жуков и проволочника. Можно использовать минеральные удобрения — 1 ст. ложку нитрофоски или 20 г Кемиры Картофельной.
Картофельные борозды следует направлять с севера на юг. При таком расположении рядки получают максимум тепла и света, что необходимо для повышения урожайности.
Самое «урожайное» направление картофельных грядок — с севера на юг
Для развития корней и клубней у картофеля необходима прогреваемость почвы не менее +7°С. Их рост усиливается по мере повышения температуры до +22–25°С, всходы растений появляются раньше. Однако прирост клубней резко задерживается при сильной жаре (более +25°С) или слабых заморозках.
Трижды за сезон необходимо подкормить растения. В начале роста ботвы перед окучиванием под кустик вносят 1 ч. ложку аммиачной селитры и 1,5 стакана перегноя. Либо 10 г сухого куриного помёта или в виде настоя в соотношении 1:20. Лучшее удобрение — настой коровяка (1:10). Во время бутонизации необходим калий — 2 горсти золы или 10 г сульфата калия на куст. После цветения для ускорения формирования клубней вносят под куст питательный раствор (2 ст. ложки суперфосфата и 200 г коровяка на 10 л).
Для повышения урожайности картофель необходимо подкормить
Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, соломой, скошенной травой. Слой мульчи замедляет испарение влаги и рост сорных растений. Избежать прополки сорняков можно и с помощью укрытия грунта вокруг кустов чёрным агроволокном.
Посадка картофеля — видео
Отзывы
Импала — один из наиболее скороспелых сортов картофеля, известен своей неприхотливостью. Сорт прекрасно подходит для выращивания молодого картофеля и получения полноценно созревших клубней для длительного хранения.
orchardo.ru
описание сорта, характеристики и отзывы!
Картофель Импала считают раннеспелым. Он относится к столовым сортам. Вывели его в Голландии. Получить урожай этих овощей можно 2 раза за сезон. Полностью созревает картофель через 60 или максимум 75 суток после посадки, но огородники говорят, что первый картофель можно выкапывать из-под кустов и есть уже с 45 дня от посадки, а то и с 40.
Содержание статьи
Об истории сорта
Импалу вывели селекционеры Голландии. Она понравилась людям и последние 10 лет активно распространяется в России. Его охотно выращивают в южных и центральных областях. В Госреестр овощ включён с 1995 г. Благодаря тому, что сорт рано созревает, на юге за сезон собирают по 2 урожая. Люди охотно делятся семенным материалом друг с другом. Сорт плодовитый и скоро будет распространён по всей России.
Описание
До 75 см вырастают картофельные кусты. Они густые, на 4 или 5 стеблях множество средней листвы. Она насыщенная зелёная. По краям листики немного волнистые. В соцветиях белого тона цветы, у которых жёлтая серединка.
Картофель овальный с мелкими глазками. Они лишь немного углублены в овощ, у которого светлая жёлтая и гладкая на ощупь кожица. 1 овощ весит от 120 до 160 г, но встречаются и более мелкие или крупные экземпляры.
Импала относится к среднеранним сортам. Считается, что овощи полностью созревают с 60 по 75 день после того, как взойдут картофельные ростки. .
«Важно! Выкапывать и есть овощи можно с 45 дня.»
Огородники, которые впервые сажают эти плоды, довольны ими. Они красивые и вкусные. Ими можно основательно запастись на зиму.
Характеристики
Рассмотрим главные характеристики:
- Она быстро созревает. Сорт раннеспелый. В зависимости от того, какой климат, полностью созреют корнеплоды с 60 по 75 сутки, а первый картофель можно выкапывать и готовить разные блюда уже с 45 (даже с 40) дня после появления ростков.
- Хорошо переносит засуху. Не стоит волноваться, если в сезон будет мало дождей, картофель не пропадёт. Хозяин может его дополнительно полить.
- Отлично растёт на любой почве. На открытом пространстве овощей будет обильнее, чем в теплице.
- После сбора урожая хозяин обнаружит, что 98% в отличном состоянии, без гнили и каких-то повреждений.
- Этот картофель можно сразу употреблять в пищу или длительно хранить, съедая всей семьёй понемногу. Если в подвале или погребе будет сухо, а овощи не будут повреждены, то они на 100% сохранятся до весны.
Хранить их можно в ящиках, мешках. Кроме погреба и подвала, горожане содержат овощи на балконе, на нижних полках в холодильнике. Картофель можно очистить и заморозить.
Урожайность, с вкусовыми качествами
Импала быстро распространяется в деревнях и среди дачников. С 1 куста огородники собирают по 15 кг овощей. Если почву хорошо удобрять и в сухую погоду поливать плантацию, то 1 куст может дать от 17 до 21 кг корнеплодов.
Выращивая в промышленных масштабах, с 1 га фермеры собирают 37-60 т. На юге России эти корнеплоды дают по 2 урожая. Хозяин в 1 кусте обнаружит от 16 до 21 корнеплодов. Лучше всего выкапывать ранний урожай, когда пасмурно, тогда в ту же лунку можно налить воды и снова посадить куст. Он даст новые клубни. Так, в южных регионах удаётся повысить урожайность в 1,5 раза.
Кожура у корнеплодов плотная. Если при выкапывании владелец не заденет картофель, то он будет ровными, красивыми, без повреждений. Каждый сезон 98% собранного в отличном состоянии. Плотная кожица способствует отменному хранению. Пройдёт зима, а у этих овощей, не пробиваются ростки. Картофель других сортов к весне чаще всего прорастает.
Импала отлично растёт на любых почвах. Если в сезон множество дождей, почва хорошо удобрена, то урожай будет выше, но и когда мало дождей, хозяин соберёт достаточно овощей.
При термической обработке рассыпчатость у картофеля малая. Пюре будет светлым, средней консистенции.
Как получить более высокий урожай?
Чтобы урожайность была высокой, огородники, которые давно выращивают Импалу на своих участках, рекомендуют учитывать ряд тонкостей. Если сажая картофель, в лунку добавлять по 0,7 кг перегноя + 5 ст. л. золы, то овощей будет больше, чем в прошлом сезоне без этих удобрений.
Хорошо себя зарекомендовало добавление в лунки луковой шелухи. Её запах отпугивает проволочников, с колорадами. Если хозяин доверяет промышленным удобрениям, то может взять 20 г Кемиры Картофельной либо 1 ст. л. нитрофоски.
Лучше всего, когда борозда для посадки семенного материала, прорыта в грунте с севера на юг. Растения получат максимальное количество тепла и солнечного света. Это способствует высокому урожаю.
Чтобы семенной картофель начал быстро расти, при посадке почва должна быть прогрета минимум до +7°С. Когда температура воздуха будет +22–25°С — это благоприятные условия для активного роста саженцев. Если будет слишком жарко +25°С или ударят заморозки, рост картофеля задержится. На одних грядках ростки проклюнутся быстрее, на других позже. Значит, в одних кустах картофель созреет раньше, в других позже.
Подкормку требуется вносить 3 раза за весь период роста и созревания картофеля. Когда ботва только идёт в рост, под корень добавляют аммиачную селитру — 1 ч. л. либо перегной — 1,5 стакана. Ещё можно сделать настой из куриного помёта и им полить почву у корней. Потребуется 10 г помёта в сухом виде, его разводят водой 1:20.
Самым качественным и натуральным удобрением считается настой коровяка. Разводят его 1:10. Когда у растений формируются бутоны, им требуется повышенное количество калия. Можно на 1 куст взять сульфата калия (10 г) + золы (2 горсточки). Когда картофель Импала отцветёт, для обильного завязывания корнеплодов под корни требуется внести раствор, который напитает саженцы. На 10 л воды требуется 20 г коровяка + суперфосфата (2 ст. л.).
Чтобы легче было ухаживать за грядками и не нужно было их часто полоть от сорняков, свободное пространство между рядами, от куста к кусту лучше всего замульчировать. Для мульчи используют солому, опилки, со свежей травой. Часто поливать замульчированный участок нельзя, ведь этот слой и так удерживает воду. Она меньше испаряется.
Некоторые огородники накрывают участок специальным агроволокном чёрного цвета. Это плёнка, которая не пропускает солнечные лучи. Каждый росток картофеля требуется продеть сквозь плёнку, чтобы он оказался снаружи и получал много света, тепла. Без солнца и достаточного количества воздуха сорняки под плёнкой погибнут.
Преимущества, с недостатками
В России картофель Импала разводят как в деревнях, так и дачники. У него множество достоинств, благодаря чему, он и стал популярен.
Рассмотрим основные:
- Сорт рано созревает. В зависимости от того, южная область или центральная, другая, насколько там тепло, семенному материалу, чтобы дать прирост, потребуется 45-75 суток.
- У ровных и гладких овощей товарный внешний вид.
- Вне зависимости от погодных условий, урожай будет хорошим. На юге можно собрать и 2.
- Хорошо растёт как при временной засухе, так и при обилии дождей. Это значит, что корнеплоды можно разводить во множестве регионов России.
- Подходит разный грунт. На открытой почве плодов будет больше, чем в теплице.
- Картофель используют при приготовлении 1, 2, разных блюд и закусок.
- Овощи долго хранятся и отлично выглядят, сохраняя высокие вкусовые качества.
- Картофель устойчивый к физическим повреждениям. Владелец собирает урожай и видит, что 98% в отменном состоянии.
- Устойчивость к новообразованиям, с нематодой.
- За 50 дней картофель вырастает большим и можно собирать.
- Если в сезон много дождей, то картофель будет болеть некоторыми болезнями. Главное, использовать правильную агротехнику и все проблемы можно решить.
Картофель Импала хорош тем, что можно сажать в грунт даже не прогретые и не пророщенные клубни.
«Важно! Они взойдут не хуже пророщенного семенного материала. Но урожай будет меньше, потому, картофель лучше проращивать.»
О правилах ухода за растениями
Если огородник хочет получить обильный урожай, он обязательно проращивает и прогревает семенной материал. Овощи размещают в ящиках и в комнате, в светлом месте. Сначала требуется температура От +18°С до +25°С, а потом от +12°С до +15°С. Корнеплоды должны находиться в помещении 30 дней, тогда точно прорастут и будут готовы к посадке. Те, которые не дают ростков, бракованные, их не сажают. Тогда огородник получит большой прирост.
Для получения отменного урожая, требуется придерживаться правил:
- Пророщенные клумбы на улице высаживают не ранее 15 апреля. В это время грунт прогрет настолько, насколько нужно для получения обильного урожая. Если регион южный, сажать можно раньше, в более северном — позже. Для посадки выбирают пасмурный день, когда нет дождя.
- Средние корнеплоды лучше всего подходят для посадки. Важно, чтобы те были целыми, без червоточин, трещин, гнили. Чем больше на них глазков, тем лучше.
- До того как сажать, посевной материал обеззараживают. Для этого используют раствор марганцовку. куда на 30 мин. укладывают картофель. Для этих целей подходит и борная кислота. Потом картофель Импала напудривают золой. Борная кислота стимулирует активный рост корней и ростков растений.
- При посадке стараются, чтобы все отростки остались целыми, тогда саженец быстрее наберётся сил и вырастет, давая обильный урожай. При замедлении роста, количество плодов уменьшается.
Рекомендации
Следуя этим советам, можно получить обильный урожай:
- Хорошо, когда на участке, где будет расти картофель Импала, сделан севооборот. Не следует 2 г. подряд сажать на дно и то же место определённый сорт. Плохо растёт овощ после: перцев, с баклажанами и помидорами.
- Отлично, если на участке до этого росли: злаковые (овёс, с пшеницей), крестоцветные (рапс, с сурепицей, белой горчицей), бобовые (донник, с горохом, люпином).
- От ряда к ряду требуется отступать по 50 см, а от лунки к лунке — по 30 см.
- Корнеплоды отлично укоренятся и быстро выпустят ростки если сажать их не глубже 6 или 8 см в грунт, в рыхлую и достаточно увлажнённую почву.
- Если за сезон раза небыло обильных дождей, то плантацию нужно 3 раза хорошенько орошать. На 1 м² требуется по 40 л тёплой воды.
- Когда кусты вырастут по 20 см, их окучивают. Со временем гребень размоется, тогда растения окучивают повторно. Почву нужно рызрыхлить, обогатить кислородом и сформируется больше клубней. Без окучивания теряется до 30% плодов.
- Если между рядами, с лунками грунт не мульчирован, его нужно пропалывать. Рыхление обязательное в любом случае.
Защиты от болезней и вредителей
Картофель Импала не боится новообразований и нематоды, её мало беспокоят вирусы, с паршой. Растения болеют ризоктониозом и фитофторозом ботвы. Когда на листиках проявляются первые пятна, их сразу нужно обработать фунгицидами. Иначе, корнеплоды не будут больше расти и огородник потеряет большую долю урожая.
Когда появляются жуки, растения опрыскивают средствами: Колорадо, Актарой, Актелликом. Во время роста растений, их полезно орошать Фитоспорином, что способствует лучшей сопротивляемости иммунной системы, предотвращает заболевание фитофторой.
Отзывы
Антонина 23 г.
Сажала на даче и мне понравилась Импала. Красивый картофель, ровный такой и вкуснее многих сортов. Куплю ещё семенного материала у соседей.
Татьяна 40 лет
Порадовала Импала. Получила урожай на 40 день. В прошлом году мы не поливали участок в сильную жару и собрали отменный урожай.
Юрий 36 лет
Пробовал краснодарскую Импалу и с более северных областей, а вкус-то разный! В том сезоне вырастил её много и продал в Краснодаре. Всего реализовал 150 т. Некоторые забирали проплаченные овощи осенью, другие весной. Сам распробовал сорт. Очень вкусный. Не ожидал!
Светлана 65 лет
Живу в деревне и периодически меняю сорта картофеля. Взяла у кумы Импалу. Собрала ранний урожай и довольно обильный. Картофель крупный, в нём не много крахмала, но земля у нас щедрая и пюрешка понравилась всей семье. Летом было жарко и некоторые клубни треснули. Огорчилась, такой большой лапоть держала в руках и весь в трещинах. Решила, что когда не будет дождей, а картофель зацветёт, сразу начну его поливать.
Видео
В видео показано, какой можно собрать урожай:
Те, кто пробовал этот картофель, по 5 балльной шкале оценивают его на 4,9. Крахмала в нём 14,6% — это немного. Благодаря этому, после варки мякоть не темнеет, из плодов легко делать мягкое пюре. Картофель в мундирах не разваривается, но местами может потрескаться.
Из этого сорта получаются отличные 1 и 2 блюда. Особенно удаётся жареный картофель, Винегрет и другие салаты, овощные или с мясом запеканки.
kartofell.ru
Картофель Импала: описание сорта, отзывы, характеристика
Рейтинг автора
Автор статьи
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
При выборе сорта картофеля овощеводы уделяют внимание срокам созревания, урожайности, устойчивости овощной культуры к погодным условиям, поражениям болезнями и вредоносными насекомыми. Помимо ранних сроков вызревания, картофель сорта Импала наделен природным иммунитетом и отличными вкусовыми качествами корнеплодов.
Сорт неприхотлив к условиям произрастания и уходу, подходит для культивирования, как на частных огородах, так и в промышленных масштабах.
История сорта
Голландские ученые-селекционеры подарили миру множество уникальных разновидностей овощных и ягодных культур. В начале 90-х годов прошлого столетия в результате длительной и плодотворной работы ученые получили новый сорт картофеля под названием Импала. В 1995 году овощную культуру с уникальными характеристиками занесли в российские реестры с рекомендацией культивирования в различных климатических зонах.
Описание и характеристика картофеля Импала
Ранний сорт овощей достигает полной зрелости через 2 месяца после проведения посадочных работ. В регионах с теплым, южным климатом, опытные овощеводы снимают по 2 урожая корнеплодов за сезон.
- Сорт неприхотлив к составу грунта и погодным условиям, легко переносит жару и резкие температурные перепады.
- Созревшие корнеплоды отлично сохраняются в почве, не теряя вкусовых качеств и товарного вида.
- Кусты вырастают густыми, достигают отметки до 85 сантиметров в высоту.
- В период вегетации на растениях появляются соцветия с мелкими белыми цветами.
- Под каждым кустом развивается от 15 до 22 крупных корнеплодов овальной формы.
- К моменту созревания окрас защитной кожуры приобретает светло-желтый оттенок.
- Масса одного корнеплода колеблется от 110 до 150 грамм.
- Защитная кожица тонкая, гладкая, плотно прилегает к мякоти.
- Собранный урожай корнеплодов длительно хранится, легко переносит дальнюю транспортировку.
- Картофель сорта Импала классифицируется как столовый сорт овощной культуры.
- Важно! Формирование клубней прекращается в начале августа, после чего корнеплоды могут находиться в грунте, но развиваться не будут.
Плюсы и минусы картошки
Чтобы получить качественный урожай вкусных и полезных корнеплодов, необходимо ознакомиться со всеми возможными плюсами и минусами сортовой культуры.
Преимущества:
- Раннее вызревание клубней позволяет собрать урожай картофеля до начала активного действия грибковых, вирусных и бактериальных поражений.
- Сорт устойчив к погодным и климатическим условиям, отлично переносит жару и засуху.
- Созревшие овощи характеризуются отличными вкусовыми качествами, содержат большое количество полезных веществ и витаминов.
- Сорт не требователен к уходу.
- При тепловой обработке клубни не рассыпаются, сохраняют цельную форму.
- Плотная кожура защищает мякоть корнеплодов от повреждений во время уборки и транспортировки овощей.
Основным недостатком сорта отмечают непереносимость к повышенной влажности грунта. В сезон дождей, овощная культура поражается паршой и ризоктониозом.
Как выращивать культуру
От правильно установленных сроков посадочных работ и выбора места для картофельных грядок, зависит дальнейшее развитие овощной культуры и урожайность.
Оптимальные сроки и выбор места
Картофель сорта Импала выращивают в открытом грунте. Поэтому сроки посадочных работ рассчитывают исходя из погодных и климатических условий региона выращивания. В южных широтах, посев культуры проводят в середине апреля, поэтому уже в июне собирают урожай молодых корнеплодов. В условиях умеренного климата, мероприятия по высадке картофеля проводят в 10-х числах мая, а в областях с холодным климатом, работы переносят на начало июня.
Под овощные грядки выбирают солнечные участки, хорошо защищенные от сквозняков и северного ветра.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопросВажно! Посадочные работы начинают, когда риск возвратных заморозков достигает минимума.
Подготовка участка под посадку
Грядки для высадки картофеля подготавливают осенью.
- Выбранный участок тщательно вскапывают и разрыхляют.
- Если в почве находится большое содержание кислот, то грунт известкуют.
- Картофель лучше всего растет и формируется в плодоносном, рыхлом грунте. Поэтому в почву добавляют перегной, органические и минеральные вещества.
- Грядки тщательно увлажняют и оставляют до весны.
- С наступлением весеннего периода, участок под высадку картофеля опять вскапывают, добавляя в почву удобрения.
Совет! Весеннюю подготовку грядок начинают за 2-3 недели до начала посадочных мероприятий.
Подготовка клубней
Перед высадкой в грунт, посадочный материал подготавливают и, при необходимости, проращивают.
- Для посева отбирают клубни среднего размера, массой не более 70-80 грамм. Обычно посадочный материал отбирают из прошлого урожая и хранят его до весны.
- Корнеплоды выкладывают на ровную поверхность и отправляют в хорошо освещенное помещение до появления корешков.
- Как только появляются ростки, корнеплоды обрабатывают антибактериальным раствором и замачивают на несколько часов в стимуляторе роста.
Если для посадки отобраны крупные корнеплоды, перед высадкой в грунт их разрезают на несколько частей, оставляя на каждой из них появившиеся ростки.
Справка! Проращивание клубней начинают не позднее 25 суток до сроков начала посадочных работ.
Высадка в грунт, схема и глубина посадки
После подготовки грядок и посадочного материала приступают в высадке картофеля в открытый грунт.
- На грядках выкапывают посадочные ямы или бороны, глубиной от 15 до 20 сантиметров.
- Расстояние между растениями оставляют от 20 до 25 сантиметров, между грядами до 50 сантиметров.
- В каждой лунке размещают посевной материал.
- Сверху клубни присыпают плодородным грунтом, делая над посадками небольшой гребень.
- Почву слегка утрамбовывают и поливают.
В тяжелом, глинистом грунте клубни высаживают на глубину не более, чем на 6-7 сантиметров. Для лучшей приживаемости корнеплодов, в каждую лунку добавляют горсть древесной золы.
Правила ухода за сортом
Картофель сорта Импала относится к неприхотливым разновидностям овощной культуры. Но соблюдение графика поливов, подкормок и окучивания грядок, позволяет получить повышенный урожай качественных корнеплодов.
Внесение удобрений
За вегетативный сезон проводят 2-3 подкормки кустов органическими и минеральными комплексами.
Первый раз подкармливают растения через 2-3 недели после появления кустов, используя органические удобрения с содержанием азота. Когда картофель входят в стадию цветения, растения подкармливают сбалансированным минеральным комплексом на основе фосфора и калия.
Полив
Овощная культура этого сорта не требовательна к поливам, не переносит переувлажнения грунта.
В жарком климате картофельные грядки орошают не более 3-4 раз за весь сезон. Первый полив осуществляют после появления ростков. Далее кусты орошают в момент появления бутонов. Последний полив картофельных грядок проводят после окончания фазы цветения кустов.
В умеренных широтах полив овощной культуры осуществляют исходя из погодных условий.
Рыхление и прополка
Мероприятия по рыхлению грядок позволяют корневищам растений получать достаточное количество кислорода и питательных веществ. В процессе рыхления, аккуратно обрабатывают верхний слой почвы, стараясь не задевать корневища и ствол растений. Частота рыхлений зависит от погодных условий. Чем суше климат, тем чаще проводят подобное мероприятие.
Сорная трава быстро забивает картофельные кусты, отнимая и овощной культуры место для развития и питательные вещества. Поэтому, прополку грядок проводят по мере появления сорняков.
Окучивание
Процедуру окучивания проводят через каждые 15-20 дней роста и развития овощной культуры. Для этого, картофельные кусты со всех сторон обсыпают почвой до нижних листьев.
Первое окучивание проводят после того, как ростки достигнут отметки в 20-25 сантиметров.
Методы борьбы с заболеваниями и вредителями
При нарушении правил агротехники и неблагоприятных погодных условиях повышается риск поражения овощной культуры грибком, вирусами, бактериями и вредоносными насекомыми.
При повышенной влажности растения чаще всего поражают фитофтороз, парша или ризоктониоз.
Для профилактики и устранения болезней кусты и грунт опрыскивают препаратами на основе фунгицидов.
Также, картофель сорта Импала является лакомством для колорадского жука. При небольшом поражении посадок, вредителя снимают с кустов ручным методом. Если насекомое быстро распространяется, растения обрабатывают инсектицидами.
Сбор и хранение
В южных регионах сбор картофеля сорта Импала успевают осуществлять 2 раза за сезон. В широтах с умеренным и холодным климатом получают всего 1 урожай корнеплодов. При правильной посадке и дальнейшем уходе, каждый картофельный куст выдает до 3 килограмм созревшего картофеля.
Сбор урожая осуществляют в сухую погоду. Для излечения корнеплодов из грунта используют лопату или вилы. Выкопанный картофель очищают от земли, раскладывают под навесом до полного просыхания. Высушенные клубни укладывают в ящики или мешки и отправляют на хранение в прохладное, хорошо проветриваемое помещение.
Отзывы наших читателей
- Виктор Владимирович. Череповец. Картофель сорта Импала высаживаю на своем участке более 5 лет. За это время ни разу не столкнулся с трудностями выращивания и ухода за культурой. Если появляется колорадский жук, на начальном этапе избавляюсь от проблемы. Сорт урожайный, с каждого кустика получаю до 3 килограмм отборных клубней одинакового размера. Картофель этого сорта отлично подходит для варки, тушения, жарки и приготовления салатов.
- Екатерина Петровна. Краснодарский край. Картофель этого сорта сажаю уже 8 лет. Всей семье нравится как вкус картофеля, так и его внешний вид. Крупные, ровные клубни во время варки не разваливаются, но в же время отлично подходят для приготовления пюре. За все время выращивания картошки сорта Импала пару раз сталкивалась с проблемой фитофтороза. Грибок появлялся после продолжительных, затяжных дождей. Благодаря быстроте реакции на поражение, урожай удалось полностью спасти.
КартофельОписание, характеристика и тонкости выращивания картофеля Сорта Венета
СледующаяКартофельОписание, выращивание и характеристика картофеля сорта Ривьера
nashsadovod.ru
описание сорта, фото, отзывы тех, кто сажал
Картофель Импала – результат голландской селекции, правообладателем сорта и поставщиком семян является компания Agrico. Выращивают культуру в России более 30 лет. В 1995 году картофель внесен в Госреестр с рекомендацией выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Нижневолжском регионе.
Характеристика картофеля Импала
Культура относится к сортам раннего созревания, картофель Импала обладает высокой гастрономической оценкой, благодаря которой является фаворитом среди ранних сортов. Технической спелости корнеплод достигает через 2 месяца после всходов, биологической на три недели позже.
В почве клубни могут находиться до начала сентября, не теряя товарного вида. После сбора длительно хранится. Не до конца вызревший корнеплод водянистый, плохо разваривается, но вполне пригоден к употреблению. Картофель Импала высокоурожайный сорт, на одном кусте вырастает до 20 клубней одинакового размера.
На количество урожая не влияют суточные перепады температуры. Сорт относится к засухоустойчивым, благодаря этому качеству широко культивируется в Южных районах. В Краснодарском крае за сезон собирают 2 урожая. Культура неприхотливая к составу почвы.
Важно! Единственное условие к грунту – максимальное количество азота, который ускорит вегетационный период картофеля.
Внешнее описание картофеля Импала:
- куст вырастает до 85 см;
- формируется 5 стеблями, ботва толстая, гибкая, интенсивно облиственная, пряморастущая:
- листья темно-зеленые, крупные, поверхность шероховатая, у основания резные, а к верхушке ровные, заостренные;
- цветет белыми цветочками с желтой сердцевиной, собранными в соцветия.
Характеристика клубней картошки Импала:
- корнеплоды овальной формы;
- масса до 150 г;
- в кусте формируются плотно, в стороны не разрастаются;
- цвет кожуры светло-желтый, поверхность ровная, глазки не заглубленные, кожура тонкая, эластичная;
- мякоть бежевая, плотной консистенции, при термической обработке не распадается.
Картофель Импала дает высокие урожаи, подходит для выращивания на личном подворье и на больших фермерских территориях. Сорт формирует клубни 95% одной массы, мелкий картофель встречается редко.
Вкусовые качества раннего картофеля Импала
Картофель Импала относится к столовым сортам. По 5-балльной дегустационной шкале набирает 4,9 балла. При термической обработке корнеплод не рассыпается, сохраняет форму. Благодаря небольшой концентрации крахмала (14%) после снятия кожуры не темнеет. Содержит сахар, клетчатку, углеводы, суммарный показатель сухих веществ находится в пределах 18%. Плоды у картофеля сорта Импала универсального назначения, их используют для приготовления первых блюд, гарниров. Подходят для жарки, запекания, варки.
Плюсы и минусы сорта картошки Импала
Ранний сорт относится к самым популярным, культивируется практически по всей территории РФ, этот факт говорит о минимальных недостатках. По отзывам овощеводов, кто сажал картофель Импала, у культуры масса достоинств:
- Раннее созревание. Картофель успевает вызреть до развития фитофтороза, на Юге возможен сбор двух урожаев.
- Высокая урожайность. Содержит минимальное количество мелких клубней.
- Отличный вкус.
- Хороший товарный вид.
- Длительное время хранения.
- Стойкость к механическим повреждениям во время транспортировки.
- Высокая концентрация полезных веществ.
- Устойчивость к колебаниям дневных и ночных температур.
- Засухоустойчивость, не требует регулярного полива.
- Произрастает на любых почвах.
- Нетребовательна в агротехнике.
- Адаптирована под умеренный климат.
- Обладает хорошим иммунитетом против большей части болезней.
- Сохраняет форму при термической обработке.
Минусом картофеля Импала является плохая переносимость высокой влажности почвы, слабая сопротивляемость ризоктониозу. При многочисленных осадках развивается парша.
Посадка и уход за картошкой Импала
Ранний сорт картофеля Импала высаживают с учетом климатических особенностей местности. Культура после появления всходов плохо переносит возвратные весенние заморозки, этот факт учитывают при выборе времени посадочных работ. Размещать в грунт посадочный материал можно без предварительного проращивания, но подготовительный этап ускорит созревание корнеплода, это мероприятие актуально в условиях умеренного климата.
Выбор и подготовка посадочного участка
Картофель неприхотлив к составу грунта, но на плодородных почвах растет быстрее и дает хороший урожай. При выборе участка учитывают, что полноценный фотосинтез протекает только при достаточном поступлении ультрафиолета. В тени ждать хорошего урожая от сорта Импала нет смысла. Ботва будет слабой, вытянутой, цветки немногочисленные. Культуру не высаживают в низинах и заболоченной местности.
Участок, отведенный под картофель, готовят осенью. Убирают старую ботву, сухую сорную траву. Почву рыхлят вносят органические удобрения. Рыхление избавит от зимующих в земле личинок вредителей.
Совет! Если состав почвы кислый, нейтрализацию проводят доломитовой мукой.
Весной, примерно за 2 недели перед посадочными работами, участок рыхлят повторно вносят минеральные удобрения, для этих целей подойдет селитра. Сверху рассыпают органику.
Подготовка посадочного материала
Посадочные работы ориентированы на Центральные регионы, примерно это середина апреля. Проращивать картофель рекомендуется за 25 дней до размещения на участок, почва должна прогреться до +150 C. Алгоритм действий:
- Выбирают клубни средней величины массой не более 70 г, их можно отобрать с осени или весной из общего количества хранящихся корнеплодов.
- Достают картофель из подвала, раскладывают небольшим слоем (15 см) в ящики.
- Тару выставляют на освещенное место. Температуру поддерживают +160 C, если выше, ранний сорт картофеля Импала быстро даст ростки, перед высадкой их придется сламывать, ждать новых, сроки созревания картофеля сдвинутся. Оптимальный размер ростков для посадки 2,5 см.
- Проращивать посадочный материал можно в темном месте, если подвал теплый и хорошо проветривается, семена с осени засыпают в ящики и оставляют в подвале, весной высаживают без предварительного подъема на свет.
- Влажный способ для проращивания картофеля Импала используют, если место для посадки небольшое. С осени в тару кладут целлофан, сверху насыпают песок, перемешанный с древесными опилками, раскладывают клубни, чтобы они не касались друг друга В середине февраля почву увлажняют. Картофель даст не только ростки, но и корневую систему, этот метод на 2 недели ускорит созревание плодов. Для больших территорий способ не подходит.
Перед высадкой клубням проводят дезинфекционную обработку борной кислотой с марганцем.
Совет! При наличии крупного посадочного материала, клубни разрезают на несколько частей. Каждый фрагмент должен содержать 2 сильных ростка.
Правила посадки
Посадочные работы в умеренном климате проводят в середине мая, на Юге – на 3 недели раньше. Применяют два метода посадки картофеля Импала: под лопату или гребневым способом. Можно сделать одиночные лунки или посадить картофель в борозды. Последовательность действий:
- В супесчаных почвах делается углубление 15 см, если грунт тяжелый – 7 см. Расстояние между рядами 45 см, между лунками достаточно 25 см.
- Аккуратно, чтобы не повредить ростки, раскладывают картофель, лунка получается на ширину штыка лопаты, 2 клубня размещают по краям углубления, расстояние между посадочным материалом 6–8 см. Если высадка проводится в борозды, принцип тот же.
- В лунку насыпают органику и золу.
- Закрывают землей или делают гребень, второй способ предохранит картофель от лишней влаги и облегчит дальнейшее окучивание.
Поливать участок не надо, посадочные работы закончены.
Полив и подкормка
В описании сорта, сделанного правообладателем, картошка Импала не переносит переувлажнение грунта, но при абсолютной засухе не даст желаемого урожая. Полив производят в зависимости от погодных условий. В сезон с обильными дождями (1 раз в 10 дней), картошку не поливают. В засушливое лето достаточно 3 поливов за время вегетации: спустя неделю после всходов, в момент формирования бутонов, после цветения. Работы проводят утром, чтобы от влаги и высокой температуры не повредились клубни.
На Юге Первую подкормку картофеля Импала вносят в мае, в Средней полосе – в июне. Удобряют сульфатом калия, фосфатом или мочевиной. Хорошо питает картофель птичий помет, разведенный в воде. Вторично удобряют картофель на момент цветения азотсодержащими удобрениями. В комплексе с корневой подкормкой обрабатывают растение суперфосфатом, опрыскивают бордоской жидкостью.
Рыхление и прополка
Через 2 недели после посадки картофель Импала рыхлят первый раз, мера необходима, чтобы устранить сорняки и дать доступ кислорода к корневой системе. Обрабатывают верхний слой грунта, не углубляясь, чтобы не повредить ростки. Вторично пропалывают культуру, когда молодая поросль вырастает до 10 см над землей. После срезки сорной травы ее убирают с участка. В засушливое лето рыхлят почву после каждого полива.
Окучивание
При посадке картофеля Импала гребневым методом, рыхлят верхний слой грунта. Посадка другим способом предполагает окучивание, когда ростки картофеля вырастают до 20 см. Посаженная в борозды культура окучивается с двух сторон одной сплошной насыпью. Высаженный в лунки картофель подсыпают почвой со всех сторон, закрывают до верхних листьев. Вторичную процедуру проводят через две недели по той же схеме.
Болезни и вредители
Самая распространенная грибковая инфекция среди представителей пасленовых – фитофтороз. Картофель Импала, благодаря раннему сроку вегетации редко подвергается заражению. Проявляется болезнь при повышенной влажности почвы в холодное дождливое лето. Для профилактики инфекции посадочный материал обрабатывают марганцем. При появлении темных пятен на листьях и ботве, картофель опрыскивают фунгицидами.
Картофель неустойчив к ризоктониозу, прогрессирует грибок чаще на кислых суглинистых почвах. Поражает растение полностью. На клубнях появляются черные пятна. Такие овощи плохо хранятся, их не используют в качестве семян. Ботву с пораженных растений убирают с участка, куст обрабатывают инсектофунгицидами: «Колтуго супер», «Утан», «Пеннкоцеб», «Дитан М45», «Витавакс 200».
Реже встречается порошистая парша: на стеблях, листьях и клубнях образуются небольшие наросты. Они портят товарный вид, сокращают сроки хранения. Развитие грибковой инфекции провоцирует повышенная влажность. Наросты со временем вскрываются, образуя язвы бурого цвета. В профилактических целях соблюдают севооборот, используют незараженные семена, вносят хлорную известь в грунт, обрабатывают растение медным купоросом.
Из вредителей на картофеле Импала паразитируют личинки колорадского жука. При благоприятных условиях (теплая погода), вредитель способен уничтожить ботву картофеля. Устраняют насекомое препаратами «Тирана», «Престиж» и сбором личинок. После цветения колорадский жук не страшен.
Урожайность картофеля Импала
Сорт неприхотлив к почвам, рано созревает. На Юге первый сбор проводят в стадии технической спелости, на место собранного урожая картофель Импала высаживают вторично. Производительность возрастает в 1,5 раза. В условиях умеренного климата при корректной агротехнике: своевременной прополке, окучивании, подкормке, 1 куст дает до 2,5 кг клубней.
Хранение
Сбор урожая приходится на середину июня. Оставлять корнеплоды на участке под открытым солнцем не рекомендуется. Долго хранить собранный урожай в освещенном месте нельзя. После сбора рассыпают тонким слоем в специально отведенном помещении для просушки.
При воздействии ультрафиолета, клубни окрашиваются в зеленый цвет, в процессе фотосинтеза вырабатывается соланин – токсин опасный для человека. Урожай убирают в неосвещенное место с температурой не выше +50 C и хорошей циркуляцией воздуха. Обязательное условие для хранения – показатель влажности 80–85%. При повышении температуры и влажности картофель дает ростки.
Отзывы о картофеле сорта Импала
Светлана Миргородская, 37 лет, г. Краснодар
Картофель Импала сажаю на даче 4 года. Довольна вкусом, сорт не проблемный в приготовлении, сохраняет форму (не разваривается). Подходит для жарки и запекания. Есть один минус, нельзя использовать семена с участка больше трех посадок, необходимо заменить. Сорт вырождается, клубней дает меньше, мельчает.
Ирина Саранцева, 46 лет, г. Калуга
Картофель сажаю давно, пробовала разные сорта, не было ни одного сезона, чтобы культура не болела. Прочла отзывы о картошке Импала, приобрела семена, высадила. Результат приятно удивил, кусты были сильные, ни разу не болели, урожай оказался хорошим. Мелких клубней в кусте практически не было. Вкусом осталась довольна, посмотрю, как покажет себя сорт в хранении.
Заключение
Картофель Импала – ранний сорт, адаптированный под умеренный климат. Выращивают культуру по всей территории РФ, кроме зоны рискованного земледелия. Сорт характеризуется высокой урожайностью, засухоустойчивостью, высокой гастрономической оценкой. Обладает стойким иммунитетом против большей части грибковых инфекций. Подходит для выращивания на приусадебном участке и в промышленных объемах.
agrognom.ru
описание и характеристики сорта, фото, хранение
Картофель Импала – раннеспелая разновидность, которую уже через 45-60 суток после высадки можно выкапывать и применять для приготовления блюд. Основным недостатком считается слегка водянистый вкус, сниженное процентное содержание крахмала, также клубни не подходят для длительного зимнего хранения. Но и преимуществ у этого сорта немало.
Основные характеристики сорта
Импала – раннеспелый вид голландской селекции. Выведен корпорацией из Голландии Agrico в девяностых годах, а в Госреестр РФ внесён в 1995 г. С тех пор эта разновидность популярна по всей стране, поскольку подходит для культивирования в разнообразных по климатическим показателям зонах, может выращиваться как в южных, так и в северных широтах и в средней полосе.
Согласно рекомендациям, этот сорт картофеля оптимален для Северо-Западного, Центрального и Нижне-Волжского региона.
Описание сорта:
- самые короткие из всех раннеспелых разновидностей сроки созревания — 1,5-2 месяца после высадки клубней в открытый грунт;
- водянистый вкус, характерный для многих быстро созревающих сортов, встречается только у клубней, выкопанных через 35-40 суток, через 60 дней от посадки вкусовые характеристики улучшаются;
- в земле посаженные клубни могут без ущерба для будущего урожая находиться до второй декады августа;
- высота куста до 80 см, на нём до 8 стеблей, отличается густотой, быстрым приростом зелёной массы, особенно в начале фазы вегетации;
- белых соцветий на кустах много;
- один куст может дать до 21 клубня в зависимости от условий ухода, но средние цифры составляют 12-16 штук;
- во всём урожае товарных корнеплодов может быть от 90 до 94 %. Форма клубня овальная, светло-желтой окраски. Плоды крупные и с небольшим количеством поверхностных глазков, тонкой прочной гладкой кожицей, масса в среднем 115-135 г;
- чем раньше выкопаны клубни, тем меньше они будут, поскольку набор массы продолжается до конца июля;
- сбор до 360 ц/га, сорт урожайный и устойчивый к различным заболеваниям, прежде всего к фитофторозу, парше, вирусному скручиванию листьев;
- крахмала немного, максимум 14 %;
- отмечается лежкостью на уровне 97 %, устойчив к колебаниям температуры и другим факторам, которые могут оказать влияние на объем урожая.
В кулинарии используется для жарки, приготовления запеканок, пюрирования. Сорт универсальный, столового назначения, подходит и для первых блюд. Привлекательный внешний вид и оптимальные вкусовые показатели привлекают многих дачников. Кроме того, эта разновидность картофеля культивируется в промышленных масштабах, отличается высокими показателями транспортабельности. В продаже часто встречается под названиями Крымчанка или Кубанка.
Достоинства и недостатки
Ранний картофель сорта Импала имеет ряд преимуществ, которые позволяют определиться с необходимостью его культивирования. Основные достоинства:
- Крупные клубни. Вес одного может достигать 130 г при правильном уходе, для раннеспелых разновидностей это довольно редкое явление. При этом весь урожай имеет в среднем одинаковую массу.
- Тонкая кожица, но достаточно прочная. Это позволяет клубням хорошо лежать даже в зиму до нового урожая, к весне портится не больше 8-12 %.
- Количество глазков. У картофеля этой разновидности их немного, максимум 15 штук на одном корнеплоде. Перед посадкой их можно делить на равные части, что сокращает необходимое количество посадочного материала. Расположены под кожицей на небольшой глубине, что позволяет легко от них избавиться при использовании в кулинарии.
- Достойные вкусовые показатели. За счёт среднего процентного содержания крахмала клубни не разваливаются, кожица не трескается во время варки. Но в тоже время можно с легкостью пюрировать картофель, подходит для производства чипсов, снеков, запеканок, салатов, закусок и первых блюд.
- Товарные характеристики. Ровная гладкая кожура, удлинённые, с примерно одинаковым весом корнеплоды, привлекательная желтая мякоть делают этот сорт подходящим для реализации.
Читайте также
Импала используется для выращивания в различных регионах РФ, устойчива к засушливому климату, многим заболеваниям, практически не страдает от нашествия колорадского жука. Но у разновидности есть и минусы:
- высокие пышные побеги, которые затрудняют сбор урожая, поэтому их рекомендуется удалять за несколько дней до выкапывания;
- колорадский жук всё равно поедает ботву, поэтому требуется регулярное опрыскивание или механический сбор;
- могут возникать проблемы с опылением и дальнейшим сбором семян, поскольку цветёт разновидность недружно;
- может поражаться фимозом, бронзовостью листьев и раком пасленовых.
Сорт не отличается рассыпчатой мякотью, поэтому для пюрирования многие предпочитают выбирать картофель других видов. Но для жарки, салатов и первых блюд подходит идеально. Сердцевина клубня не меняет оттенка во время нагревания, не темнеет.
Не требует сложного ухода. Даже при незначительном окучивании, нечастом поливе минимум 5 клубней под одним кустом всё-равно образуется, при соблюдении агротехнических приемов – до 18 крупных картофелин.
Грамотное выращивание
Чтобы получить максимально возможный урожай картошки с вашего земельного участка, нужно соблюдать агротехнические приемы культивирования.
Подготовка грунта и клубней для посадки
Отбирайте картофелины, имеющие здоровый внешний вид, без гнили, признаков фитофтороза и диаметром не более 5 см. Более крупные образцы можно разделять лопатой, чтобы в одной части был как минимум один крупный отросток и мякоть. Перед посадкой просушите материал минимум 4 дня.
Эта разновидность показывает хороший рост в грунте любого состава, но именно от этого состава будет зависеть объём урожая. Особое значение приобретает севооборот, лучшими предшественниками этому виду картофеля будут капуста, кукуруза и бобы. Также подойдут многолетние травы и озимые культуры, с осени необходимо внести азотные удобрения, а весной – золу, которая послужит антисептиком и дополнительным источником калия. Обогащение земли необходимо для увеличения объема урожая.
Технология высадки и уход
Процедура посадки начинается в апреле и до середины мая по такой методике:
- Отберите плохие клубни, проращивать их не обязательно, если вы не хотите получить ранний урожай.
- Для посадки выберите солнечный незаболоченный участок земли.
- Между рядами картофеля оставляйте дорожки минимум 70 см, между будущими кустами – по 30 см. Заглубляйте посадочный материал на 10 см.
- Земля перед посадкой должна быть прогретая, не слишком влажная и с достаточным количеством азота.
- Если вы вкапываете в землю уже пророщенные клубни, старайтесь не обламывать их, поскольку это замедляет развитие кустов.
Читайте также
Дальнейший уход несложен, заключается в прополке рядов растений, окучивании. Колорадских жуков или других крупных вредителей можно собирать вручную, но если их слишком много, используйте инсектициды на биологической основе. Химические пестициды и гербициды не рекомендуется применять, сорт ранний, нежный, с тонкой кожурой, может впитать большой объём токсических веществ.
Самыми частыми заболеваниями являются ризоктониоз и фитофтороз. Полив требуется нечастый, но засуху сорт переносит плохо. Через 45 дней уже можно выкапывать первый урожай, техническая зрелость наступает не ранее, чем к 75 дню от посадки в зависимости от климатических показателей.
Хотя хранится этот сорт хорошо, его чаще употребляют молодым, не оставляя на зимнее хранение. Лежкость у него для раннеспелых сортов высокая, но кожица тонкая, крахмала недостаточно.
Особенности хранения урожая
Перед сбором для хранения необходимо соблюсти ряд условий:
- Техническая зрелость определяет по нижним листьям. Когда они отдыхают и отмирают, накапливается объём крахмала, который придает аромат и вкус.
- Максимум за 2 недели до сбора урожая ботву скашивают, клубни оставить в земле для вызревания. В это время кожура становится более толстой, глазки подсыхают.
- Из земли клубни достают в жаркую сухую погоду, потом подсушивают их на солнце, а после – ещё пару дней в тени.
- Ранний сорт Импала собирают уже в июле – начале августа. Дольше держать его в грунте не стоит, поскольку может задождить, снизится лежкость, мякоть станет водянистой.
Перед закладкой на зимнее хранение проделайте следующее:
- Клубни выложите на солнце и дайте им подсохнуть, чтобы уничтожить грибковые и бактериальные инфекции.
- Затем отряхните их от комков земли, проверьте и рассортируйте отдельно крупные, средние и мелкие, больные уничтожьте.
- Опрыскайте урожай Фитоспорином, Бактофитом или другими противогрибковыми средствами, подсушите в полутени, заполните ящики или другую тару, уберите в погреб.
- Чтобы картофель оставался здоровым до весны, лучше брать не раннеспелые, а поздние сорта. При хранении не смешивайте их, раскладывайте по отдельным ящикам.
Этот сорт может в ноябре начинать морщится, терять часть вкусовых качеств, и для использования в кулинарии становится непригодным. В основном Импалу закладывают с целью заготовки посадочного материала.
В хранилище придерживайтесь температуры не ниже +2 и не выше +4. Влажность стабильно в пределах 70-80 %. Дно погреба лучше засыпать галькой, песком, щебнем или другими материалами, которые не впитывают влагу.
Недопустимо покрытие из линолеума, шифера, деревянных досок. Не используется никакое освещение, поскольку вырабатывается яд в клубнях – соланин. Его наличие видно по тёмно-зелёному цвету мякоти под кожицей картофеля. Также позаботьтесь об изоляции помещения от слизней, грызунов, проведите дезинфекцию.
Раннеспелый вид голландской селекции Импала – первая молодая картошка, которая появляется на прилавках. При соблюдении агротехнических правил отличается лежкостью, товарными, вкусовыми показателями, хорошо транспортируется, удобна в приготовлении стандартных блюд и деликатесов.
doma-v-sadu.ru
Особенности сорта картофеля Импала и технология выращивания
Голландский картофель Импала россияне выращивают на протяжении почти 30 лет. Известен он и на Украине, в Беларуси. Сорт скороспелый, но одновременно урожайный и лёжкий. Он не лишён недостатков, однако при соблюдении классических правил агротехники минусов Импалы вы не заметите.
Происхождение сорта Импала
История картофеля Импала началась в одном из административных центров Нидерландов — в городе Эммелорд. Расположен он на земле, отвоёванной у озера, а ещё ранее участок являлся частью моря. В самом холодном месяце года (январе) температура не опускается ниже 0оC, а в самом жарком (августе) не поднимается выше 22оC. Дожди приходятся на каждый второй-третий день.
Родина картофеля Импала — Нидерланды
У местных фермеров в таких условиях очень хорошо растёт картофель, но на внутреннем рынке продавать большие урожаи не удаётся. В 1973 году производители объединились, чтобы создать одно большое предприятие, цель которого — выращивание и продажа картофеля. Так начала свою деятельность международная компания Agrico. Сегодня её специалисты разрабатывают инновационные решения в сфере картофелеводства, выводят новые сорта, а семенной материал рассылают по всему миру.
Международная компания Agrico разрабатывает инновационные решения в сфере картофелеводства
Одним из крупнейших рынков сбыта стала Россия. В 1992 году картофель прошёл сортоиспытание и был внесён в Госреестр РФ, как районированный всего для четырёх регионов:
- Центрального,
- Нижневолжского,
- Волго-Вятского,
- Северо-Западного.
Сорт Импала распространился по всей России
Однако картофель Импала быстро распространился по всей России. Его успешно выращивают для продажи фермеры Краснодара, даже успевая собрать два урожая за сезон. В 2000 году сорт был внесён в Госреестры Украины и Беларуси.
В некоторых регионах РФ и Украины Импале даже дали свои родные и понятные названия: Кубанка, Крымчанка.
Видео: как фирма Агрико создаёт сорта картофеля
Основные характеристики сорта
Преимущества сорта, позволившие завоевать сердца огородников:
- Высокая урожайность и красивый вид плодов. Клубни светло-жёлтые, имеют ровную овальную форму, вес каждого — 88–150 г, в кусте нарастает по 10–12 штук. Глазки мелкие и неглубокие.
- Скороспелость — 55–65 дней, молодую картошку можно копать уже на 40-й день.
- Вкус практически всем, кто выращивал Импалу, нравится. Мякоть почти белая, с небольшим жёлтым оттенком, в меру рассыпчатая, при варке не превращается в кашу и не чернеет.
- Клубни на кустах расположены компактно, не надо раскапывать лунки вглубь и вширь в поисках урожая.
- Мелочи очень мало, картофелины выравненные.
- Показатели транспортабельности, лежкости и урожайности выше средних для этой культуры. Фермеры с гектара получают от 180 до 360 центнеров. В условиях любительского огорода можно собрать от 0,5 кг с куста молодой картошки. Вызревшая даёт более 1 кг, при хорошем уходе — до 2 кг. Для скороспелого сорта это отличные показатели. Импалу выгодно выращивать в промышленных масштабах на продажу.
Ботва вырастает высотой до 80 см, цветы белые. Импала поражается колорадским жуком, фитофторозом и ризоктониозом. Однако раннее созревание урожая позволяет избежать болезней, ведь они особенно активно развиваются лишь осенью. Сорт устойчив к вирусам, легко переносит засуху.
Кусты у Импалы высокие, цветы белые
Таблица: преимущества и недостатки сорта
Выращивание картофеля Импала
Как и любому картофелю, сорту нужна рыхлая и плодородная почва. Чтобы удобрить поле, потребуется немало перегноя. Импала хорошо отзывается и на минеральные удобрения. Для всходов опасны возвратные заморозки, поэтому высаживайте картофель после их окончания. К моменту появления молодых росточков наступит тепло, а появившиеся раньше можно подокучить. На юге России, чтобы получить два урожая за сезон, Импалу сажают уже в конце февраля — начале марта под спанбонд. Выращивание отличается от классического тем, что всё нужно делать в сжатые сроки, поспевая за ростом этого спринтера.
Видео: посадка Импалы в марте под плёнку в Краснодаре
Проращивание семенного материала
Благодаря скороспелости, семенные клубни Импалы можно не проращивать. Если же хотите получить суперранний урожай, то картофель выносите из хранилища и начинайте подготовку за 2–4 недели до посадки.
Со своим картофелем из года в год поступаю по одной и той же схеме. Семенные клубни выбираю из самых лучших кустов. Для профилактики болезней мою их в растворе купороса (1 ч. л. на 10 л воды) и оставляю для просушки и озеленения в проветриваемой веранде. Через неделю отправляю в погреб. За месяц до посадки переношу семена в тепло. Перекладываю в сетки, при этом убираю те, что мне не нравятся: с болячками, подгнившие. Сетки раскладываю в комнате на пол для проращивания. Сажаю всего 5–6 вёдер, поэтому много места они не занимают. Можно проращивать на застеклённом балконе, в теплице, сарае. Главное, чтобы там было тепло (15–18оС) и не слишком ярко. Благодаря тому, что клубни находятся на свету, ростки не вытягиваются, а вырастают толстыми и зелёными. За месяц картошка даёт ростки длиной не более 1,5–2 см. Весь период проращивания 2 раза в неделю опрыскиваю клубни чистой водой, чтобы не вяли, и переворачиваю сетки на другой бок, давая возможность солнечным лучам осветить картошку со всех сторон.
На свету у картошки образуются короткие зелёные ростки
Если уже пришла пора сажать, а участок не перекопан, или природа преподнесла сюрприз в виде снега или затяжного дождя, то семенной картофель переношу в сарай и закапываю во влажные опилки. За 5–7 дней у оснований ростков появляются короткие и толстые корешки. Такой картофель взойдёт уже через 7–10 дней.
Обращаться с пророщенным картофелем нужно очень аккуратно. Ростки легко обламываются и деформируются.
Подготовка почвы и посадка
Картофель любит лёгкие суглинистые и супесчаные почвы с большим содержанием гумуса. Участок должен весь освещаться солнцем. В тени кусты вырастут слабыми, клубни на них будут мелкими. Землю нужно хорошо удобрить, на каждый 1 м2 в зависимости от сезона возделывания внесите:
- осенью: 1–2 ведра перегноя или навоза и по 1 ст. л. суперфосфата и сернистого калия;
- весной: 1–2 ведра перегноя (навоз вносить уже нельзя) и 1 ст. золы вместо фосфорно-калийных удобрений.
Хорошего урожая картофеля без внесения органики не получить
Схема посадки Импалы: в ряду между клубнями — 40 см, ширина междурядий — 60–70 см, глубина посадки — 7–8 см. В каждую лунку дополнительно можно внести 1 ст. л. золы, щепотку аммофоски, горсть торфа, перегноя или ложку специального удобрения для картофеля, например, Гуми-Оми. Всё это нужно перемешать с почвой на дне лунки и разложить клубни. Уже на этом этапе начинайте борьбу с колорадским жуком, хрущом, медведкой. Опрыскайте лунки и картофель в них раствором препарата Табу (4 мл на 10 л воды). Теперь можно засыпать клубни землёй и ждать всходов.
Видео: посадка картофеля в борозды
Уход за картофелем Импала
Ранний картофель очень быстро наращивает ботву, а затем и клубни. Хотя сорт и называют засухоустойчивым, без влаги он большим урожаем вас не порадует. Скороспелкам поливы нужны чаще, чем обычному картофелю, но не такие обильные. Расход под куст — 3 л нагретой на солнце воды каждые 3–5 дней. Но это средняя норма, учитывайте структуру почвы и погоду. Например, песчаный грунт просыхает быстрее глинистого. На юге в жару и засушливую погоду поливать нужно чаще. Если стоит дождливое лето, то поливы картофелю могут и не понадобиться. В любом случае земля должна быть постоянно влажной и рыхлой на глубину до 30 см, но ни в коем случае не залитой. В сырости клубни просто сгниют.
Самый оптимальный вариант полива картофеля — капельный метод
Если используете капельный полив, то подключайте систему не к водопроводу, а к ёмкости, чтобы поливать картофель дождевой или отстоянной водой.
Что касается подкормок, то могу поделиться своей схемой, которую я применила прошлым летом:
- Весной ещё до посадки картофеля засеяла всё поле горчицей. Лунки делала прямо среди горчицы, она к тому времени ещё была невысокой — до 5 см.
- К моменту появления картофельных всходов горчица подросла, я её срубила тяпкой и оставила на месте перегнивать и питать почву под картошкой.
- Когда кустики картофеля выросли до 10–15 см, полила раствором концентрата конского навоза. Он продаётся в магазине. Растворяла по 50 мл в 10 л воды, выливала под каждый куст по 1 л.
- Когда на картофеле появились бутоны, купила комплексное удобрение для картофеля БиоГумус. Оно производится в виде желе, в 10-литровой лейке разводила 2 ст. л. Теперь уже расход подкормки составил 2 л под куст.
- Во время цветения дала внекорневую подкормку тем же БиоГумусом, но смочила только листья.
Не обязательно жить в деревне, чтобы делать подкормки органикой, пользуйтесь удобрениями из магазина
Подкормки обязательно совмещайте с поливами или делайте их после дождя, нельзя лить удобрения в сухую землю. За короткий срок вегетации Импалы при сильной занятости и посещении участка только по выходным можно успеть лишь один раз подкормить. Но и этого будет достаточно.
Удобрениями, содержащими азот (настоями помёта, навоза, мочевиной, аммиачной селитрой и пр.), подкармливают в первой половине вегетации, до появления бутонов. Позже уже нужны фосфорно-калийные смеси с микроэлементами. Их можно купить или заменить обычной золой. Взболтайте в ведре воды стакан золы, пока она не осела, полейте картошку (10 л на 5–6 кустов).
Если не успели внести азотную подкормку, а картофель уже набрал цвет, пропустите её, дайте следующую — комплексную из магазина или зольную.
После поливов и подкормок почва уже на следующий день начинает покрываться коркой и трещинами. Поэтому не забывайте рыхлить междурядья. Заодно уберёте и сорняки. Существенно облегчит труд мульча из соломы или травяной срезки, под ней земля всегда остаётся рыхлой.
Укройте землю между кустами соломой, тогда вам не придётся её рыхлить
Видео: борьба с сорняками, способы окучивания
Профилактика болезней и вредителей
Не жду, когда мой картофель заразят болезнетворные грибки или его начнут поедать колорадские жуки. Просто знаю, что они живут на соседних участках, и мне нужно сделать всё, чтобы мои растения эти напасти обошли стороной. От болезней обрабатываю:
- Семена — раствором медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды). Просто мою в этом растворе клубни осенью, сразу после копки, или весной, перед проращиванием.
- Кусты высотой 15–20 см опрыскиваю препаратом ХОМ (40 г на 10 л).
Фитофтороз на картофеле проще предупредить, чем лечить
Импале хватит одной профилактической обработки от фитоспороза, ризоктониоза, парши и любых других грибковых заболеваний. Если вы уберёте урожай вовремя, не оставите картофель до осени, то фитофтороз затронет только ботву и не успеет перейти на клубни. При выращивании двух урожаев за сезон картофель, посаженный второй раз (под осень), нужно обработать дважды с интервалом в 10 дней любым из фунгицидов (ХОМ, Скор, Ридомил, бордоская жидкость).
Не ждите неприятностей, обрабатывайте картофель от болезней, когда их признаки ещё не заметны
Борясь с колорадским жуком, открыла для себя прекрасный инсектицид — Актару. Уже много лет пользуюсь только ей, хотя и говорят, что вредители привыкают к ядам. Результат всегда хороший. До появления жуков, как только кустики картофеля немного подрастут до 15–20 см, обрабатываю Актарой (2 г на 10 л). Этот препарат впитывается листьями, разносится по всему растению и делает его ядовитым для жуков на 2–3 недели. Через 2 недели повторяю обработку. Больше двух опрыскиваний не делаю. В итоге за всё лето обнаруживаю всего 1–2 взрослых особи на земле вверх лапками. Кусты абсолютно чистые.
Колорадский жук может существенно снизить урожай картофеля
Есть много инсектицидов от колорадского жука:
- Корадо,
- Киллер,
- Маршал,
- Палач и другие.
Ручной сбор и народные средства против этого вредителя малоэффективны. Обрабатывая инсектицидами, учитывайте срок ожидания. У Актары он составляет 20 дней после обработки. Значит, Импалу можно опрыскать через 7–10 дней после появления всходов и ещё через 2 недели. До конца вегетации останется достаточно времени для распада ядохимиката. Если же планируете копать молодой картофель, то ограничьтесь одной обработкой.
Так же можно сделать расчёт для протравленных семян. Например, при посадке вы обработали клубни препаратом Табу. Он защищает картофель от жуков 30 дней после появления всходов. Импала растёт 60 дней, значит, через 30 дней, а лучше пораньше — через 3 недели, нужно провести обработку инсектицидом ещё и по ботве.
Видео: почему колорадские жуки вернулись
Когда и как собирать урожай
Не нужно ждать, когда ботва Импалы ляжет и пожелтеет — стоять зелёными они могут долго. Бывает, что передержанный в поле ранний картофель начинает наращивать второй урожай на уже созревших клубнях. У вас получится много мелочи, товарные качества основного урожая снизятся. Поэтому приступайте к уборке через 2 месяца после появления всходов. Если Импала взошла в конце мая, значит, собирать урожай нужно уже в конце июля.
Не дожидайтесь гибели ботвы, копайте Импалу по окончании срока её вегетации (60 дней)
При выращивании второго урожая или в результате поздней посадки уборка картофеля приходится на осень. В этом случае за неделю до копки скосите всю ботву и уберите её с поля. В конце сезона она, как правило, поражена фитофторозом. Болезнетворные грибки с дождями и росами попадут в землю и заразят клубни.
Видео: когда копать картофель
Собирайте картофель в сухую погоду. Сразу после уборки перенесите его в тёмное и проветриваемое помещение (сарай, гараж, под навес) на неделю. За этот период кожура окрепнет, если есть заражённые фитофторозом клубни, то они себя проявят, покрывшись коричневыми вдавленными пятнами. На хранение их убирать нельзя. В подвал или погреб отправляйте только здоровые и целые картофелины. Все повреждённые и больные можно очистить и использовать.
Из Импалы получаются вкусные драники, запеканки, пюре, жареные и тушёные блюда. Картофельные кубики сохраняют форму в супах. Сорт подходит для приготовления зимних салатов.
Отзывы огородников
Импала при раннем созревании отличается высокой урожайностью, что и послужило причиной популярности этого сорта. Уход за ним самый обычный. Однако выполнять его нужно в сжатые сроки, поскольку фазы развития (прорастание, наращивание зелени, бутонизация, цветение, созревание) быстро сменяют друг друга. Если успеете сделать 1–2 подкормки и столько же окучиваний, то этот картофель одарит вас таким урожаем, который другие сорта не успевают нарастить даже за гораздо более длительный срок вегетации.
homeli.ru