HomeРазноеСамые вкусные помидоры сорта: самые сладкие, крупные и мясистые помидоры для еды в свежем виде

Самые вкусные помидоры сорта: самые сладкие, крупные и мясистые помидоры для еды в свежем виде

Содержание

Самые вкусные сорта помидоров

Какие сорта помидор самые урожайные?

Использовать по максимуму небольшой дачный участок мечтает каждый дачник. Хочется посадить все овощи и собрать самый лучший урожай. Вот только грядок совсем немного и попробовать все огромное разнообразие сортов овощей не получится. Остается делать выбор между вкусовыми качествами и урожайностью растений. Сегодня будем говорить об урожайных сортах помидор, а их много и по вкусу они разные. При выборе того или иного сорта следует учитывать влияющие на урожайность факторы.

Место выращивания

Для начала нужно определиться, где будут расти приобретенные вами сорта помидор. Способы выращивания в теплице и открытом грунте сильно отличаются. Самые лучшие сорта помидор для открытого грунта не дадут таких вкусных плодов при посадке их в теплице. Тепличные сорта дадут более низкий урожай на открытой грядке.

Свойства помидор

Каждый сорт помидор отличается своими вкусовыми качествами.

Одни помидоры особенно вкусные сразу после снятия с куста. Другие свой лучший вкус раскрывают во время консервации или засолки. Есть сорта, которые обладают отличным вкусом еще в полузрелом виде, а спелые имеют обычный незаурядный вкус.

  • Засолочные сорта помидор плотные и некрупных размеров. В мякоти плодов есть особые сахара, придающие плодам оригинальный вкус при засолке.
  • Консервные сорта имеют плоды еще меньших сортов. Шкурка у этих помидор отлично пропускает горячий маринад внутрь плода и не лопается.
  • Разнообразие салатных сортов не имеет границ. Это желтые, оранжевые, розовые, красные, черные, полосатые плоды с самыми разными вкусом в свежем виде. По весу бывают маленькие, средние и большие.
  • Соусные помидоры отличаются свободно плавающими в мякоти семенами.

Форма куста

Низкорослые сорта помидор не дают большого урожая, но и не требуют особого ухода. Увеличить урожай можно за счет посадки большого количества кустов. Высокие помидоры требуют больше внимания и урожай у них значительно выше.
Кроме этого, у высоких помидор преобладают крупноплодные сорта.

По форме куста отличают:

  1. Штамбовые с крепкими неполегающими стеблями компактные кусты. Листья не очень крупные и в основном имеют гофрированную форму.
  2. Нештамбовые сорта отличаются более тонкими стеблями. Если их своевременно не подвязывать, они полегают и плоды лежат на земле. Листья отличаются не сильной гофрой и более крупным размером.
  3. Картофелевидные кусты очень похожи на картофельную ботву. Листья и строение куста на первый взгляд сложно отличить.

Время плодоношения

Если вы желаете, чтобы на вашем столе были свежие помидоры до поздней осени, необходимо выращивать не только урожайные сорта, но и сорта с разными сроками зрелости. Высадив на грядку один самый урожайный сорт помидор, вы соберете хороший урожай только один раз, а остальное время у вас не будет своих свежих помидор. Можно посадить побольше закаточных томатов, если вы делаете заготовки на зиму, но не забывать о салатных сортах разного срока созревания.

Приспособленность к климатическим условиям

Районирование помидор имеет особое влияние на их урожайность. Если вы в северном регионе посадите помидоры, приспособленные для выращивания в южных регионах, они никогда не дадут вам большого урожая. Бывают случаи, когда урожай практически равняется нулю.

Мы решили познакомить вас с небольшим количеством универсальных сортов помидор с высоким урожаем.

Лучшие урожайные сорта для теплиц

Сорта помидор для консервации:

Розовый изюм

Высокоурожайный раннеспелый сорт достигает в высоту до 1, 7 м. Кисть сложная многоплодная с красивыми, ровными, гладкими плодами удлиненно-овальной формы. Розовые помидоры отличаются прекрасным вкусом и могут быть использованы для приготовления салатов и консервации.

Банановые ноги

Необычно сладкие и мясистые желтого цвета плоды продолговатой формы с заостренным кончиком. Высокоурожайный сорт с высотой куста до 60 см. В свежем виде вам могут не понравиться, но обладают оригинальным вкусом при засолке. Их еще используют для приготовления салатов и соусов.

Медовая капля

Среднеранний сорт не требует сложного ухода. Достаточно полива и рыхления почвы. Нуждается в подкормке для повышения урожайности.

Аурия

Внимание садоводов привлекает необычная форма плодов, их замечательные вкусовые качества, возможность использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Кусты высокие до 190 см, а вес томата до 200 г.

Салатные сорта помидор:

Ильич F1

Отличается одинаковой формы плодами и высоким урожаем. Прекрасно подходит для приготовления салатов и консервирования.

Розовая жемчужина

Невысокие кусты отлично противостоят фитофторозу. Плодоношение обильное, идеально подходит для выращивания в неотапливаемой теплице и в открытом грунте. Хорош и в консервации, и в салатах.

Поиск F1

Практически не болеет. Высота куста до метра. Чтобы повысить урожайность, необходимо делать формировку куста.

Розовый ангел

Низкорослый ультраранний сорт с красивыми розовыми плодами. Не нуждается в пасынковке. На вкус сладкий.

Ренет

Высота куста всего 40 см. Высокоурожайный сорт суперскороспелый. Устойчив к капризам погоды и практически всегда дает хороший урожай. Вес одного томата достигает до 100 г.

Подарок феи

Раннеспелый низкорослый томат с красивыми плодами необычной формы, напоминающий форму сердца. Радует удивительного вкуса оранжевого цвета плодами в большом количестве.

Гейша

У этого сорта помидор удивительное не только название, но и вкусовые качества плодов. Окрас помидор нежно-розовый. По весу достигает до 200 г.

Для выращивания в открытом грунте

Томаты для консервирования:

Алпатьева 905а

Невысокие кусты порадуют вкусными плодами красивой формы. Особенно раскрываются в консервации.

Рома

Период плодоношения детерминантного растения растянут. Кусты высотой всего в 60 см. Плоды оригинальной формы и прекрасного вкуса идеально подходят для засолки и употребления в свежем виде. Этот сорт неприхотлив и всегда дает хороший урожай. Специалисты по праву считают его одним из самых популярных сортов помидор.

Салатные сорта томатов:

Анастасия

Отличный гибрид с красными плодами весом до 200 г. Устойчив к заболеваниям, прост в уходе. Вкусовые качества сорта на высшем уровне.

Водопад

Высота куста до 100 см. Обильно усыпан мелкими плодами красного цвета. Поспевает рано. Требует хорошего ухода. Используется для засолки и консервирования.

Малиновый гигант

Относится к крупным сортам помидоров. Вес одного плода может достигать до 700 г. На каждой кисти завязывается до 6 помидорин. Форма плодов бывает разной. Отлично противостоит заболеваниям.

Поиск F1 и Ильич F1

Оба сорта выращивают не только в теплицах, но на открытых грядках. Не подвержены заболеваниям и всегда усыпаны плодами. По вкусу замечательные и идеально подходят для консервирования.

Теперь вы знаете, какие сорта помидор самые урожайные, но в этой статье мы рассказали далеко не обо всех селекционных новинках. Может быть, вы на своем дачном участке выращиваете другие урожайные сорта? Мы предлагаем вам поделиться своим опытом с нашими читателями.

Самые урожайные сорта томатов — видео:

glav-dacha.ru

Помидоры для теплицы — сладкие сорта

Многие садоводы высаживают одновременно различающиеся по вкусовым качествам сорта. Одни из них больше подходят для консервирования, вторые – для приготовления соусов или томата, а третьи – для употребления в свежем виде. О выращивании последних и расскажем более подробно.

Какие сорта томатов самые вкусные?

Популярность помидора связана с тем, что каждый человек может найти для себя овощ по вкусу. Это обусловлено тем, что в нем содержаться и кислоты, и сахар одновременно, но в зависимости от сорта в разных пропорциях.

Более кислые чаще используются в консервации и при приготовлении соусов, а сладкие — для салатов. Самыми вкусными сортами томатов считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек, но при этом еще следует учитывать высоту куста, чувствительность к болезням и сроки созревания.

Давайте ознакомимся, какие сорта сладких помидор подходят для выращивания в теплице и хорошо себя показали.

Самые сладкие сорта помидор

Высокое содержание сахаров отмечается в сортах:

  1. «Альпиног». Это индетерминантный сорт. С каждого куста можно снять до 6 кг крупных малиновых плоскоокруглых плодов с крапинками или черточками на кожуре.
  2. «Апельсин». Его оранжевые круглые плоды имеют десертный вкус.
  3. «Бычье сердце». Очень популярен среди крупноплодных сортов за особенный сладкий вкус, который не изменяется ни при длительной лежке, ни при термической обработке.
  4. «Дина». Детерминантный среднеранний сорт с желтовато-оранжевыми плодами среднего размера.
  5. «Кардинал». Среднеспелый индетерминантный сорт. Его большие (до 900 г) в форме сердца плоды очень мясистые и сладкие, прекрасно идут на салаты и зимние закатки.
  6. «Малиновый гигант». Раннеспелый сорт. Его красно-родовые плоды имеют необычную ребристую плоскоокруглую форму.
  7. «Медовый Спас». Это среднеранний. Помидоры дает круглой формы с оранжево-апельсиновым окрасом по вкусу очень сахарные.
  8. «Мишка на Севере». Ультраскороспелый детерминантный сорт. Его плоды очень нравятся детям.
  9. «Розовый Фламинго F1». Скороспелый высокорослый сорт имеет плоду удлиненной формы с глянцевой кожурой.
  10. «Розовый мед». Он считается одним самых сладких среди розовых помидор. Имеет крупные плоды в форме сердца.
  11. «Розовый слон». Индетерминантный сорт с большими немного приплюснутыми плодами.
  12. «Самара F-1». При создании ему достаточного количества света дает средние плоды с ярко выраженным сладким вкусом.
  13. «Сумочка F1». Скороспелый индетерминантный сорт. Его помидоры имеют выраженный сладкий вкус, рекомендуется для использования в свежем виде.
  14. «Цифомандра». Среднеспелый индетерминантный сорт. С каждого куста можно снять до 8 кг мясистых, сладких продолговатых помидор массой около 200 г.

Все большей популярностью стали пользоваться миниатюрные помидоры, так называемые «черри». Среди всего многообразия его сортов сладким вкусом обладают следующие:

  1. «Салют (Фейерверк)». Его низенький куст во время плодоношения будет прекрасным украшением вашей теплицы. Его желтые плоды, масса которых достигает всего 20 г, можно использовать даже для варенья.
  2. «Сахарная слива» (малиновая). Скороспелый индетерминантный сорт. Имеет сливовидные плоды, которые созревают на больших кистях (до 50 штук).
  3. «Сладкая гроздь». Раннеспелый индетерминантный сорт. Отличается очень высокой урожайностью, за счет длительного срока плодоношения.
  4. «Желтая вишня». Плоды ярко-желтого цвета имеют очень сладкий вкус, чем-то напоминая фрукт.
  5. «Черри блоссэм F1». Это гибрид отличается высокой устойчивостью к различным болезням и растрескиванию.

Основываясь на данном перечне сладких сортов помидор для теплицы, вам будет легче определиться с тем, какой выбрать для посадки.

womanadvice.ru

Моя коллекция семян томатов. Только самые вкусные и урожайные! ))

Вот нахомячила про запас и по случаю кучу семян разных сортов помидорок. Я их настолько люблю, что можно сказать «помидорный маньяк» )). Сначала я прошерстила весь интернет по отзывам о сортах — какие ЛУЧШИЕ, почитала, что говорят опытные томатоводы на форумах, определилась, что мне нужны следующие сорта (пункты в порядке убывания важности) :
1. Вкусные!
2. Урожайные!
3. Сладкие! (не люблю кислые)
4. Не позднеспелые.
7. Крупных и средних размеров.
6. Для разных целей — в салат, так поесть и на заготовки.

Привожу весь список нахомяченных сортов (семян) с картинками и описанием. Чтобы во-первых, мне было нагляднее и не рыться каждый раз по коробкам, ну и если кому пригодится мой выбор, буду рада! ))

Томат ЧУДО ЗЕМЛИ


«Чудо Земли» — сорт розовых томатов практически без недостатков и по праву занимает первое место в нашем рейтинге. Среднеспелый, до 1000гр, плоскоокруглый, розовый, 1м-1,5м. Суперкрупные плоды нежного десертного вкуса.
Это очень сладкие помидоры с великолепной урожайностью – до 4 кг с куста. Это раннеспелый высокорослый сорт, кусты вырастают до двух метров, поэтому их лучше высаживать в теплицах, хотя он подходит и для открытого грунта. Плоды у этого сорта действительно чудесные не только на вкус: сердцевидные, вытянутые, очень крупные – в среднем по 500 г, а при должном нормировании вырастают и вовсе более килограмма! Кроме того, плоды не имеют зеленых пятен около плодоножки, не растрескиваются, транспортабельны, что делает этот сорт подходящим для выращивания на продажу. Ко всем своим достоинствам сорт еще обладает высокой засухоустойчивостью, он адаптивен к перепадам погоды. Что тут сказать… с названием селекционеры не ошиблись, помидор – действительно чудо!

Томат ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО

Оригинальный среднеранний сорт с крупными плодами. Куст достигает высоты до 80см. Плоско-круглые крупные плоды массой 250-400гр при созревании приобретают интересную окраску молочного шоколада. Плотные и сахаристые, они обладают великолепным сладким вкусом, присущим темноокрашенным сортам, причем особенно вкусны слегка недозревшие плоды.

томат ХЛЕБОСОЛЬНЫЕ


Высокоурожайный, крупноплодный детерминантный сорт для открытого грунта. Куст высотой 80см, раскидистый, может выращиваться без пасынкования. Плоды плоско-округлые, слаборебристые, ярко-красные, мясистые и сладкие. Масса плодов 350-600г.
Достоинствами сорта являются: высокая и стабильная урожайность, устойчивость к перепадам температур, высокие вкусовые и товарные качества плодов.

Томат ЛЮБИМЫЙ ПРАЗДНИК (оч. многие считают, что это улучшеный «Розовый мёд»)


Сорт Томат Любимый праздник от Сибирский Сад, отлично зарекомендовал себя на российском рынке, среди отечественных садоводов.
Среднеспелый, до 1500гр, сердцевидной формы, розовый, 0,8м-1,2м. Этот достаточно низкорослый сорт поражает величиной крупных, сладких, мясистых, выровненных плодов.

Томат «Розовый мёд» (заметили? картинка как у предыдущего))


Описание такое-же, только он более прихотлив и капризен, чем предыдущий сорт.

Томат АЛСУ


Удачный среднеранний сорт сибирских селекционеров. Понравится, прежде всего, любителям крупных мясистых томатов. Сорт детерминантный, достаточно низкорослый (до 80 см), может успешно выращиваться как в защищенном, так и в открытом грунте. В условиях Западной Сибири обеспечивает прекрасную урожайность (до 9 кг/м2). Плоды почковидной формы, глянцево-красные, великолепного вкуса, очень крупные. Средний вес плодов 500 г, некоторые до 800 г.

Томат РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО

Среднеранний сорт (110-115 дней от всходов до плодоношения). Полудетерминантный,высота куста 1,2-1,5 м, высокоурожайный, вкусный. Форма плода в виде сливки большого размера, розового цвета. Масса плодов колеблется от 150 до 170 г. Хорошо хранятся,отличные вкусовые качества.
(об этом сорте, только других фирм, тоже хорошие отзывы)

Томат РОЗОВАЯ МЕЧТА

Скороспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) сорт для необогреваемых пленочных теплиц и открытого грунта (с подвязкой к кольям). Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, розовые, без зеленого пятна, массой 300-400 г, ароматные, сочные, сладкие, для приготовления свежих летних салатов. Сорт холодостойкий, урожайный, крупноплодный, с продолжительным периодом отдачи урожая. Урожайность 9,8 кг/м2.

Томат РОЗОВАЯ СТЕЛЛА


Среднеранний, низкорослый сорт для открытого грунта и временных укрытий. Куст высотой 40-50см, кисти завязываются часто, через один лист. В кисти 5-7 крупных перцевидных плодов розово-малинового цвета, средней массой 150-200гр. Томаты с малым количеством семян, сладко-десертного вкуса. Стабильный урожай при неблагоприятных погодных условиях!

Томат СИБИРСКАЯ ТРОЙКА

Новый высокоурожайный сорт сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Сорт среднеранний, с компактным штамбовым типом куста, высотой до 60 см. Плоды красные, яркие, правильной перцевидной формы, крупные. Первые плоды длиной до 15 см, весом до 350 г. Вкус и сладость мясистых плодов, даже не требующих соли при употреблении в свежем виде, можно назвать «изюминкой» данного сорта. К достоинствам сорта относятся также его высокая урожайность (до 5 кг с растения) в сочетании с низкорослым типом куста и высокая устойчивость к заболеваниям. Сорт практически не требует пасынкования!

Томат КНЯГИНЯ


СУПЕРУРОЖАЙНЫЙ, ПЛАСТИЧНЫЙ, среднеранний сорт, до 450гр, перцевидный, красный, 1м-1,5м. Новый высокорослый сорт с обильными кистями плодов до 10шт. Плоды сладкие, мясистые, универсального назначения.

Томат ЗОЛОТОЙ КЕНИГСБЕРГ


Среднеспелый, плоды перцевидные, солнечно-желтые, массой до 250гр, очень мясистые, сладкие, красивые, универсального назначения. Куст высотой до 1,5м, для теплиц и пленочных укрытий. ОЧЕНЬ урожайный, так же как и его «брат» красный «Кенигсберг». Но золотой — слаще.

Томат ВИШНЯ ЗИМНЯЯ (или Зимняя вишня)

Новый очень сладкий, раннеспелый сорт для открытого грунта. От всходов до созревания 103-105 дней. Куст штамбовый, не требует пасынкования. Плоды выровненные, тёмно-малинового цвета, плотные, гладкие, мясистые, лёжкие, высоких вкусовых качеств. Масса плода 90-110 г., устойчивы к растрескиванию. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте в средних и северных зонах России. Сроки посева семян – 1-7 апреля. Пикировка сеянцев 26-28 апреля. Высадка рассады в грунт 4-8 июля. Созревание плодов в конце июля.

Томат АРБУЗНЫЙ


Среднеранний (105-110 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (боле 2,0 м) сорт для пленочных теплиц. Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, многокамерные, мясистые, сочные, вкусные, массой 130-150 г. Рекомендуются для приготовления свежих салатов. Урожайность одного растения 3,0-3,2 кг.

Томат ГИГАНТ ЛИМОННЫЙ

Среднеспелый, от всходов до плодоношения 110-120 дней. Растение высотой 1.5 м, мощное. Плоды ярко-желтого цвета, плоско-округлой формы, ребристые, очень крупные, массой 300-400г, мясистые, многокамерные, сладкие. Используются в свежем виде. Ценится за крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.

Томат ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ


Среднеспелый. От других сортов томата Черный принц можно отличить по темно-красной окраске и своеобразному вкусу. Этот вкус называется десертным. Томаты этого сорта хороши для употребления в свежем виде, для использования в салат или просто так.
В длину куст этого томата может достигать 2,5 м. Для удобства ухода за грядкой и сбора урожая, куст лучше прищипнуть на той высоте, на которой работать несложно. Каждый стебель должен быть подвязан, как и ветви с крупными плодами (до 400 г).

Томат ЦАРЬ-КОЛОКОЛ

Вкусный и урожайный. . Один из лучших сортов любительской селекции Плоды вытянутой формы, темно-красные. Достоинства сорта: крупные плоды(от 400 до 700 г и выше) при довольно ранних сроках созревания в сочетании с низкорослым кустом (80-100 см). Отличные вкусовые качества мясистых сладких плодов. Сорт достаточно устойчив ко многим заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям.
Выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст мощный.

Томат КАРДИНАЛ (многие считают, что это аналог известного Мазарини)

Среднеспелый, высокорослый, до 800гр, тип бычьего сердца, красный, 1,2м-1,7м. Спелые плоды ярко-малиновые. Один из самых крупноплодных сортов, очень мясистый и вкусный.

Томат ВЕЛЬМОЖА (улучшенный сорт будёновки)


Один из самых крупноплодных сортов сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Масса плода нередко достигает 0,8-1,0 кг. Сорт среднеспелый, куст высотой 60-70 см. Плоды красивой сердцевидной формы, малиново-розового цвета. Томаты мясистые, сахаристые, вкусные.
Используется в свежем виде и для зимних заготовок.Основные достоинства сорта — крупноплодность в сочетании с детерминантным типом куста, оригинальная окраска и высокие вкусовые качества.

Томат АБАКАНСКИЙ РОЗОВЫЙ


Абаканский розовый — сорт крупноплодный, среднеспелый, индетерминантный. Сорт алтайской селекции с очень красивыми плодами типа «бычьего сердца». Куст высотой 1.1÷1.7м. Плоды крупные, массой до 300г, розового цвета. Основные достоинства сорта — раннеспелость в сочетании с крупноплодностью, хорошая урожайность и высокое качество плодов.

Томат АНДРЕЕВСКИЙ СЮРПРИЗ

Среднепоздний сорт. Малиновые плоды плоскоокруглой формы достигают массы 400-600 г. Поверхность плодов гладкая, у основания слегка ребристая. Благодаря превосходным вкусовым качествам, этот сорт идеален для приготовления сока, а также свежих и зимних салатов.

Томат ДИКАЯ РОЗА

Популярный среднеранний сорт с крупными и вкусными розовыми плодами. Растение высотой 1,2-1,5м, массо плодов до 500гр. Плоды красивые, ровные, яркой розовой окраски, с очень высоким содержанием сахаров.

Томат САХАРНЫЙ ПУДОВИЧОК


Растение высотой 1-1,5 м, плоды ярко-малиновые, весом до 500 г, округло-плоские, слегка ребристые, с сахарной мякотью, великолепного вкуса, очень сладкие.
Среднеспелый, крупноплодный сорт с плоскими плодами красного цвета, массой до 600гр. Сорт предназначен для открытого грунта и пленочных укрытий, высота растения 80см.

Томат БЫЧИЙ ЛОБ


-Детерминантный сорт томатов для открытого грунта, с плоскими округлыми крупными плодами весом от 150 до 500 г, а первые плоды так и вовсе могут весить килограмм. Очень урожайный сорт – с квадратного метра можно снять до 18 кг. Помидоры мясистые, сочные, очень вкусные и универсальны в использовании, годятся как для еды, так и для маринования.
«Бычий лоб» отличается отличными вкусовыми качествами и прекрасной устойчивостью к высоким температурам, что позволяет выращивать их на юге и в засушливых условиях. Вес плода достигает 500 граммов. Растет помидор в открытом грунте, прекрасно подходит для салатов, сочетаясь своим красным цветом с зеленью) Форма у плодов идеально круглая, мякоть сочная. Кусты относительно не высокие, но нужно их подвязывать.

Томат БАБУШКИН СЕКРЕТ

Приятный сюрприз для садоводов — очень крупноплодный сорт томата сибирской селекции, со сладкими и мясистыми плодами массой до 1000 г, среднеспелые. Для пленочных укрытий и теплиц, требует формирования куста и подвязки. Растение высотой 150 — 170 см. Плоды плоскоокруглые, красно-малинового цвета, малосеменные, отличных вкусовых качеств. Прекрасно подходят для потребления в свежем виде и зимних заготовок.

Томат ЭМ-ЧЕМПИОН

Великолепный среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение детерминантное, высотой 0,5-0,7 м. Образует крупные, вкусные, гладкие, мясистые плоды средней массой 150-200 г (при этом масса отдельных плодов — до 800 г), сердцевидной формы, светло-красной окраски. Сорт отличается ОЧЕНЬ ВЫСОКОЙ урожайностью.
Растение не нуждается в подвязке и пасынковании, на 1 кв.м высаживают 3-4 растения.
Куст слабооблиствленный, поэтому можно сажать почаще, и не переусердствовать с обрезкой листьев.

Томат ИСПОЛИН МАЛИНОВЫЙ


Среднеспелый крупноплодный сорт для теплиц и открытого грунта высотой от 1м до 1,8м. Плоды мясистые, сахаристые, малосемянные, до 800гр, плоскоокруглые, не растрескиваются.

Томат ТОЛСТУШКА

Новый сорт сибирской селекции с крупными мясистыми плодами малиново-розового цвета. Среднерослый, плоды крупные, массой до 500гр, мясистые, сердцевидной формы. Не требователен к условиям выращивания!

Томат САХАРНЫЙ БИЗОН (он же — Вождь краснокожих)

Среднеранний, высокоурожайный, детерминантный сорт десертного назначения. Растение красивое, эффектное, высотой 1-1,5 м с крупными, розово-красными плодами, весом 350-400 г и более. Вкусовые качества плодов превосходные, мякоть нежная, сочная, мясистая, исключительно сладкая. Один из самых вкусных томатов. Сорт характеризуется засухоустойчивостью и высокой завязываемостью плодов. Устойчив к вирусу табачной мозаики и альтернариозу. Предназначен для потребления в свежем виде и для переработки на томатпродукты.

Томат РОЗОВЫЙ СЛОН

Крупноплодный, розовоплодный сорт, среднего срока созревания. Растение среднерослое. Сорт обладает замечательными вкусовыми качествами, нравится детям и взрослым

Томат ТОЛСТЫЙ ДЖЕК

Очень ранний, низкорослый, крупноплодный. Плоды плоскоокруглые красные, массой до 300 гр. Мякоть у плодов ароматная, сладкая, очень плотная. Урожайный, неприхотливый сорт!

Томат ЧАЙНАЯ РОЗА


Красивейший новый среднеранний крупноплодный сорт. Высокорослое растение (до 2 м в теплицах, в открытом грунте 150-160см) в период плодоношения и созревания плодов напоминает гирлянду из крупных розовых шаров, которыми в наше время любят украшать всевозможные праздничные мероприятия. Это впечатление создают крупные (массой до 400 грамм) круглые жемчужно-розовые плоды, собранные в кисти с короткими междоузлиями. Эстетическое удовольствие не единственное достоинство сорта. Томаты одновременно плотные и нежные, вкусные и транспортабельные. Сорт пластичен, высокоурожаен (до 6 кг с растения). Рекомендуется для всех видов переработки.

Томат БАТЯНЯ

Очень удачный сорт сибирских селекционеров, сочетающий в себе скороспелость, крупноплодность, высокую урожайность и отличные вкусовые качества. От всходов до начала созревания плодов — 90-95 дней. Растения высотой 1,7-2 м. Плоды сердцевидной формы с носиком на конце, гладкие, блестящие, розово-малинового цвета, весом 200-350 г, сахаристые, сладкие. Сорт характеризуется длительным периодом плодоношения. Общая урожайность — 17 кг/м2. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Устойчив к фитофторозу. Характеризуется дружным созреванием плодов. Плоды интересны универсальностью использования: они одни из самых лучших для всех видов консервирования и приготовления свежих салатов.

Томат ОБСКИЕ КУПОЛА f1

Этот новый раннеспелый гибрид с куполообразными плодами, похожими на хурму, малиново-розового цвета, сочетает основные ценные качества томатов сибирской селекции: хорошую приспособленность к жестким климатическим условиям, удобный в уходе низкорослый тип куста, раннеспелость, высокую урожайность и, конечно же прекрасные вкусовые качества сибирских томатов. Куст малыш высотой всего 50 см обильно нагружен крупными, массой до 250гр, густо-розовыми плодами.

Томат ПЕРЦЕВИДНЫЙ

Популярный сорт с мясистыми и сладкими плодами перцевидной формыЮ красного цвета массой 80-100гр. Растение индетерминантное, плод ярко-красный, цилиндрический со сбегом, слаборебристый. Его лучше вести в 3 стебля — урожай будет больше.

Томат ПЕТРУША-ОГОРОДНИК

Среднеспелый, низкорослый сорт для открытого грунта, с крупными вкусными розовыми плодами перцевидной формы. При высоте растения до 60см, вес плодов достигает 300-350гр.
Особенностями этого сорта являются:
обильные завязи;
дружное созревание плодов;
не нуждается в пасынковании;
высокая урожайность (около 6кг/м²)
устойчивость к следующим заболеваниям: фитофтороз, верхушечная и корневая гнили, мозаичность листьев.

Низкие кустики томата Петруша-огородник очень красочно смотрятся при дружном созревании ярко-красных продолговатых плодов. Помидоры этого сорта выделяются отличным вкусом (мясистая сахарная мякоть), тонкой нежной кожурой и большим весом (обычно 150 – 200 г, реже до 300 г).
Рекомендуется все-таки выращивать его на открытом грунте (в «тёплых» грядках), так как в таких условиях урожайность будет выше.

Томат РОЗОВАЯ ЛЯНА

Ультраскороспелый розовоплодный неприхотливый и урожайный сорт универсального назначения. Высота -60-70 см. Плоды малиновые, округлые, гладкие мясистые, массой 90-100г. Сорт ценится за раннее дружное созревание, высокую урожайность, отличные вкусовые качества плодов, транспортабельность, лежкость, устойчивость к заболеваниям и растрескиванию плодов. Выращивается без пасынкования в открытом грунте.

Томат КАЗАЧКА

Среднеранний, детерминантный сорт. Растение формирует нарядные, плотные, длинные кисти, похожие на гирлянды или на девичьи косы. Плоды темно-вишневого цвета, массой 35-50 гр, долго хранящиеся в кисти. Очень вкусный в переработке, особенно в кетчупах!

Еще взяла за необычный вид томат ИТАЛЬЯНСКИЕ СПАГЕТТИ (его, наверное, хорошо будет вялить, мариновать, или замораживать, порезав на кружочки)

Сорт отличается оригинальной сигаровидной формой плодов.
Высокорослый, среднеранний, с мясистыми, плотными, достаточно крупными и длинными плодами малиново-красной окраски с малым количеством семян.
Они прекрасно дозариваются (дозревают при хранении), не теряя товарных качеств.
Эти томаты хороши в засолке и консервации — остаются плотными и крепкими.

Еще взяла очень неприхотливый и урожайный БУЯН ЖЕЛТЫЙ, еще РОЗОВЫЙ ГИГАНТ, КОСМОНАВТ ВОЛКОВ, ИСПОЛИН.

Из черри выбрала по хорошим отзывым такие: МЕДОВАЯ КАПЛЯ, ФИНИК ЖЕЛТЫЙ, СВИТ ЧЕРРИ, САХАРНАЯ СЛИВА МАЛИНОВАЯ.

Что-то чую, что на этом не остановлюсь и коллекция будет пополнятся, ))) поэтому — продолжение следует!

Какие сорта помидор самые лучшие?

Когда заходишь в магазин с целью прикупить семена томатов к новому сезону, глаза разбегаются от разнообразия.
Каких только нет!
Ежегодно это томатное великолепие пополняется все новыми и новыми сортами и гибридами, один лучше другого.
Пять веков окультуривания в Европе не прошли бесследно для томатов: выведены сорта самых разных расцветок:
это и вишневые, и полосатые, и розовые, а вес плодов колеблется от 5 г до 2 кг.

И все же, какие помидоры самые лучшие?

Попробуем разобраться.

Понятно, что «на вкус и цвет товарища нет», да и условия выращивания у всех разные, но мы попробуем взглянуть на ситуацию с разных точек зрения.

Сначала узнаем, какие помидоры общепризнанно считаются самыми вкусными.


Особые вкусовые качества таким помидорам придает большое содержание сахаров и пектинов.

Вкусные томаты характеризуются особым ароматом, толстыми стенками и перегородками, маленькими семенными камерами.

Среди лучших признаны гибриды Карамель желтая F1 и Карамель красная F1. (см. фото)

От изумительного вкуса сортов Вишня желтая и Вишня красная просто дух захватывает!

Содержание сахаров и сухих веществ у них в 2-3 раза выше, чем у обычных томатов.

Отличными вкусовыми качествами обладают плоды комнатного томата Бонсай.

Но следует иметь в виду, что все они, к сожалению, малоурожайные.

Если это Вас не пугает, то – рекомендую.

Для тех, кто ищет приятное сочетание два в одном – и вкусные, и урожайные – можно порекомендовать гибриды Боярыня F1 и Огниво F1.

Боярыня F1 – среднеранний гибрид, выращиваемый в теплицах.

У него крупные розовые плоды (200-250г) округлой формы с мясистой нежной мякотью, обладающие отменными вкусовыми качествами.

Огниво F1 – высокорослый индетерминантный гибрид с обильным и продолжительным плодоношением.

Плоды ярко-красного цвета средние по размеру.

Одним из самых вкусных гибридов считается Элтон Джон F1, напоминающий своим внешним видом апельсин.

Плоды отличаются повышенным содержанием каротина.

Следующий вопрос, на который предстоит ответить: какие помидоры самые лежкие среди лучших?

Если раньше дачниками приходилось изворачиваться, пытаясь сохранить свой урожай томатов до Нового года, то сегодня, с появлением новых, лежких сортов и гибридов, вопрос «как сохранить» потерял свою актуальность.

Самыми лежкими являются, как правило, позднеспелые.

Поистине уникальной лежкостью обладают ярко-оранжевый сорт Чухлома и ярко-красный Хохлома, обладающие интересной удлиненной цилиндрической формой.

Ярко-желтые плоды сорта Новогодний сохраняют свои отменные качества в течение 3-5 месяцев и являются прекрасным украшением новогоднего стола.

Инстинкт F1.

Плоды этого гибрида плоскоокруглой формы, весом 120-130 г , хранятся до 45 дней. Растение устойчиво к заболеваниям.

Пожалуй, дольше всех хранятся плоды сорта Жираф.

Это высокорослый поздний сорт с плодами оранжево-зеленой окраски массой 100-110 г.

Чтобы порадовать семью на Новый год помидорами со своего участка, Вам вполне достаточно будет посадить не более пяти кустов.

Обзор лучших томатов будет неполным, если не сказать несколько слов о самых экзотичных сортах, среди которых особой популярностью пользуется сорт Московский деликатес, напоминающий по внешнему виду перцы.

Сорт отличается урожайностью, отменным вкусом и ароматом. Отлично хранится.

Эффектно сморятся в ассорти полосатые плоды сорта Тигрис с темно-зелеными полосками, переходящими при созревании в темно-красные.

Еще один полосатый, как арбуз, сорт – Рябчик с очень вкусными плодами, способными украсить стол и овощные заготовки.

Если хотите, чтобы на участке росли бананы в миниатюре – посадите пару кустиков сортов Банан красный и Банан оранжевый с декоративными плодами удлиненной формы 10-12 см.

На участке смотрятся просто великолепно!

Очень оригинально выглядит гибрид Дон Кихот F1 с кубовидной формой плодов.
Его плоды желтого цвета напоминают золотые слитки и производят неизгладимое впечатление.


Посадив по нескольку кустиков разных сортов, можно не только удовлетворить потребности семьи в помидорах, но и создать на участке, радующий взгляд, томатный рай.
источник

Какие сорта чёрноплодных томатов самые вкусные?

Tju

Актуальный вопрос, потому что сейчас черноплодные помидоры активно завоевывают симпатии огородников и любителей этого овоща. Я сама знаю несколько сортов черных томатов, а читала и о других. Расскажу о тех, что знаю сама.

  • Сорт «Цыган» — он среднеспелый, сладкий, вес плодов до 120 граммов, отлично хранится, куст красивый, мощный

Дей

Наиболее востребованными в прошлом сезоне были на рынке томаты сорта «Чёрный принц». Но и помимо этого замечательного сорта есть масса других, не менее вкусных томатов с плодами тёмного цвета. Например, Шоколадное чудо, Чёрная сосулька, Де-Барао чёрный, Коричневая мякоть. Вообще, практически все сорта томатов с чёрной (тёмной) мякотью отличаются необычным приятным вкусом.

Ташенька

Да, черноплодные сорта помидоров сладкие, вкусные. Я сажала «Черный принц» и «Черный мавр». Первые высокорослые и сами плоды крупные, а вот «Черный мавр» небольшие кусты и помидорки маленькие и очень сладкие.

Вот фото томатов «Черный принц»

angren

Сажала на даче черные томаты. ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ — плоды крупные темно красная мякоть, вкусные, но почему-то они у меня сильно потрескались. Сорт ЦЫГАН более плотная мякоть. помидорки выросли не очень крупные. Сорт де- барао, помидорки плотные, вкусные, не очень крупные, можно использовать в заготовках.

bolshoyvopros.ru

Читайте также:

16 самых вкусных помидоров в мире | AGRONOMU

Помидор — цветущее растение семейства пасленовых, широко выращивается для получения съедобных плодов. Помеченные как овощи для пищевых целей, помидоры являются хорошим источником витамина С и фитохимического ликопена. Фрукты обычно едят сырыми в салатах, подают как приготовленный овощ, используют в качестве ингредиента различных приготовленных блюд. Кроме того, большой процент урожая томатов в мире используется для переработки; продукты включают консервированные помидоры, томатный сок, кетчуп, пюре, пасту и «высушенные на солнце» помидоры или обезвоженную мякоть.

Вот вам 16 самых вкусных сортов!

1. Анна русская (Anna Russian)
Хотя он произрастает на самой неприкрытой лозе, которую вы когда-либо видели, это впечатляющий помидор. 7 см в поперечнике и в форме сердца, с невероятным вкусом, который прекрасно варьируется между сладостью и терпкостью. Ещё один плюс — этот сорт относиться к ранним.

2. Азойка (Azoychka)
Родом из России, этот сорт рассеивает миф о «мягком желтом» помидоре. Он нападает на вкусовые рецепторы с приливом терпкости. Среднего размера с золотой кожей, внутри почти белого цвета.

3. Брендивайн (Brandywine)
Брендивайн – высокорослый сорт помидора с необычным вкусом. Он идеально подходит для свежих салатов. Сорт обладает впечатляющим запахом, который и приманивает своих покупателей.

4. Чероки Шоколад (Cherokee Chocolate)
Это один из так называемых «черных» сортов, которые сохраняют немного зеленого хлорофилла после созревания. Это сорт известный большим размером, ароматом, и урожаем.

5. Чероки Грин (Cherokee Green)
Новое потомство линии чероки, этот превосходный сорт может похвастаться качеством «Cherokee Purple» в томате с зеленоватой травой и янтарной кожурой.

6. Гигантский изумруд (Dwarf Emerald Giant)
Если вы работаете в саду, где пространство ограничено, этот вкусный сорт достаточно мал, чтобы вырастить его в 5-литровом горшке. Он идеально подходит для больших открытых пространств.

7. Колесо обозрения (Ferris Wheel)
Этот большой, чрезвычайно сладкий сорт оставался незамеченный в коллекции семян томатов Министерства сельского хозяйства США, пока его не идентифицировали по каталогу семян конца 1890-х годов.

8. Зеленый Гигант (Green Giant)
Высокорослый сорт помидор, весом 500-700 грамм. Зрелые помидоры отличаются ярким зеленым цветом, с немного желтым отливом. Особенностью этого сорта считается очень сладкий и фруктовый вкус.

9. Завтрак Келлогга (Kellogg’s Breakfast)
Зрелые плоды этого сорта крупные и сладкие. Главное их отличие в том, что они почти не имеют семян и обладают очень сбалансированным приятным вкусом.

10. Желтая реликвия Лилиан (Lillian’s Yellow Heirloom)
Бледные овощи — весом более 400 грамм – очень мясные, но не твердые. У их аромата есть все: интенсивность, богатство и глубина.

11. Счастливый крест (Lucky Cross)
Результатом случайной рассады, появившейся в посевах Брандиуна, красно-желтого закрученного сорта, является быстрое сочетание кислот и сахаров.

12. Мексиканский карлик (Mexico Midget)
Эти метко названные овощи крошечные по размеру, но гигантские по вкусу, с глубоким и аппетитным запахом. Как особенность у этого сорта можно выделить их внешний вид. Эти маленькие плоды очень красивые.

13. Пятнистый роман (Speckled Roman)
Главной особенностью сорта является его урожайность. Он обладает невероятными вкусовыми особенностями. Хорошо подходит для длительного хранения и транспортировки.

14. Снимающий ипотеку (Mortgage Lifter)
Это монстр, вес которого может достичь 600 грамм. Эти помидоры отличаются своим размером, сахаристостью и нежностью во вкусе.

15. Солнечное золото (Sun Gold)
Есть много разных гибридов томата, но именно оранжевый Sun Gold — достойное исключение. Это обладатель не обычного вкуса с фруктовыми нотками.

16. Желтое Волшебное Сердце (Yellow Oxheart)
Это бледно-оранжевый сорт помидор. Его особенностью является его форма — этот сорт имеет вид сердца. Это большой, супер мясной сорт с привлекательным мягким вкусом.

Наслаждайтесь этими удивительного вкуса сортами!

Самые вкусные сорта помидор

Самые вкусные сорта томатов

​Похожие статьи​

​Все черные и желтые сорта гораздо вкуснее красных Я только их и сажаю​

​И вообще самые сладкие и вкусные помидоры с неравномерной розово-желтой окраской. Типа Медовый салют, сейчас много таких сортов. Могу еще несколько посоветовать.​

​Сорт отличается урожайностью, отменным вкусом и ароматом. Отлично хранится.​

​Плоды отличаются повышенным содержанием каротина.​

​Вкусные томаты характеризуются особым ароматом, толстыми стенками и перегородками, маленькими семенными камерами.​

​Рома.​

​Крупноплодный и высокоурожайный сорт. Куст растет до 90 сантиметров в высоту, слабо раскидистый. Помидоры вырастают в среднем до 150 граммов, иногда достигают 220-250 г, особенно, если нагрузка на куст была небольшая, до двух десятков плодов. Средняя урожайность – 450 центнер, иногда можно получить больше, если вы используете капельный полив.​

​Помните, что большие плоды не всегда означают высокую урожайность. Как правило, это больше декоративные овощи для дома и дачи, которые не имеют промышленной ценности. Если вы всерьез решили заниматься овощеводством, тогда вам лучше всего будет подобрать гибрид, который дает до 12-20кг с одного квадратного метра.​

​Толстой,​

​Среди самых сладких сортов помидор популярностью у дачников пользуется Розовый мед. Кустики томатов усеяны крупными плодами округло-сердцевидной формы розового цвета. Помидоры в основном используют для употребления в салатах благодаря нежному сладкому вкусу мякоти.​

​Помидоры – одни из самых любимых у нас овощей. Однако разнообразие сортов такое невероятное, что неопытному огороднику остается только растеряться. Для тех, кому важны в первую очередь вкусовые качества плодов, мы расскажем, какие сорта томатов самые вкусные.​

​Бычье сердце…​

womanadvice.ru

Лучшие сорта томатов для открытого грунта самые вкусные и крупноплодные

Самые крупноплодные сорта и их подробные характеристики

​Желтые грунтовые. Да и любые с огорода.​

  1. ​Эффектно сморятся в ассорти полосатые плоды сорта Тигрис с темно-зелеными полосками, переходящими при созревании в темно-красные.​​Следующий вопрос, на который предстоит ответить:​​Среди лучших признаны гибриды Карамель желтая F1 и Карамель красная F1. (см. фото)​​Считается одним из самых высокоурожайных гибридов, произрастающих в России, но, помимо того что он дает 60-70 тонн с гектара, он еще чрезвычайно устойчив к грибковым заболеваниям всех типов. Не подвергается фузариозному увяданию, отлично реагирует на перепады температур. Срок созревания 120 дней, причем последние несколько недель может выстаивать даже при заморозках. Масса плода не превышает 140 граммов, урожайность 25 тонн с гектара, куст высотой в 120 сантиметров, необходимо пасынкование.​​Вкусовые качества гибридов чаще всего оставляют желать лучшего, так как содержание сахара и аскорбиновой кислоты в них минимальное. Учтите, что ароматный запах тоже не следует ожидать от чрезвычайно урожайных разновидностей, так как все силы у них целенаправленны на получение определенного тоннажа.​​На сегодняшний день существует высокая конкуренция в сфере овощеводства, поэтому бизнес должен быть чрезвычайно рентабельный. Сорта томатов голландской селекции и некоторые русские аналоги способны давать до 20 кг с одного квадратного метра, тем самым существенно повышают рентабельность овощеводства. Плоды имеют небольшие размеры, но их много, за счет этого получается высокая урожайность. Вашему вниманию самые «яркие» представители этой категории и описания.​
  2. ​который известен всем дачникам уже лет 20, как минимум. Масса плодов в среднем составляет 230 грамм, что является неплохим показателем. Помимо большого размера, томат​​Для многих дачников размер выращенного овоща имеет значение. Они обладают отличным внешним видом для торговли на рынке, ими можно похвастаться перед соседом или просто подать на стол как украшение. Их вкусовые качества, как правило, немного уступают мелким плодам, но вырастить пару кустов таких овощей не помешает каждому дачнику. Вашему вниманию наиболее крупноплодные сорта помидоров для открытого грунта и их подробные описания.​​Сорт «Бычье сердце»​​100 пудов очень понравился​​Желтые поярче​​Еще один полосатый, как арбуз, сорт – Рябчик с очень вкусными плодами, способными украсить стол и овощные заготовки.​​какие помидоры самые лежкие среди лучших?​ ​От изумительного вкуса сортов Вишня желтая и Вишня красная просто дух захватывает!​​Это были «сорта-экстрималы», которые могут выживать практически в любых условиях. Они идеально сочетают в себе урожайность, массу плодов, а также устойчивость к вредителям разного рода и заболеваниям. Именно поэтому пользуются чрезвычайным спросом.​​Если вы выращиваете на продажу и последующую реализацию, то данная группа овощей будет для вас оптимальной. В случае, если вы хотите получить вкусные, ароматные овощи на свой стол, лучше будет отдать предпочтение обычным русским сортам, которые обладают большим количеством витамина С, сахарозы.​​Томат​
  3. ​Толстой​​Пудовик.​​Среди самых вкусных сортов томатов Бычье сердце любят за мясистость, интересную форму и немалый вес плодов (до 300 г). Кстати, существуют различные подвиды сорта с различной окраской помидор: классической красной, желтой, черной и белой.​​Самые вкусные южные помидоры. Тут от сорта не зависит. Астраханский или Волгоградский помидор всё равно вкуснее нашего Подмосковного. Как не пляши с бубнами, а солнце есть солнце. Из того, что выращиваю люблю черри Медовая капля. Они нереально сладкие. Правда мелкие. Крупноплодные розовые разных сортов тоже нравятся, но они у нас всё равно не набирают той сладости, что на юге. А вот всякие желтые, черные -типа Хурма, Цыган и т. п. вполне сладкие. Еще дочка с детства любит Тамину, они не крупные, но очень выровненные, как небольшие шарики, очень урожайный и сладкий. Как соберу корзинку томатов, домочадцы сразу Тамину выковыривают, несмотря на наличие более красивых и крупных собратьев других сортов. Это старый немецкий сорт, еще времен ГДР.​​Те что ела в Крыму и в детстве. Больше таких нет помидор.​

​Если хотите, чтобы на участке росли бананы в миниатюре – посадите пару кустиков сортов Банан красный и Банан оранжевый с декоративными плодами удлиненной формы 10-12 см.​

Наиболее урожайные разновидности и их описания

​Если раньше дачниками приходилось изворачиваться, пытаясь сохранить свой урожай томатов до Нового года, то сегодня, с появлением новых, лежких сортов и гибридов, вопрос «как сохранить» потерял свою актуальность.​

  1. ​Содержание сахаров и сухих веществ у них в 2-3 раза выше, чем у обычных томатов.​​Когда заходишь в магазин с целью прикупить семена томатов к новому сезону, глаза разбегаются от разнообразия.​​Жители многих областей стараются найти сорта, которые обладают солидным иммунитетом против вредителей, грибков, а также высокой устойчивость к резкому понижению температуры. В первую очередь это районы Сибири, а также других северных областей, где присутствует высокая влажность и достаточно низкие температуры весной. Рассмотрим теперь, что лучше будет посадить в таких условиях.​​Диаболик.​​F1​
  2. ​Мощный. Высокорослый куст (до 150 см), на котором​​Сорт «Хурма»​ ​Я влюбилась в сорт (не гибрид!) Медовый. Семена были от фирмы Аэлита. Обязательно посажу в этом году.​​В прошлый сезон впервые вырастил пару кустов сорта «Золотой самородок». Некрупные янтарно-желтые помидорчики оказались с совершенно необычным изумительным вкусом. К тому же висят гирляндами и начали плодоносить раньше всех, а закончили в октябре, т. е., на столе были весь дачный сезон.​
  3. ​На участке смотрятся просто великолепно!​​Самыми лежкими являются, как правило, позднеспелые.​​Отличными вкусовыми качествами обладают плоды комнатного томата Бонсай.​

​Каких только нет!​

​Томат​

Самые устойчивые помидоры к заболеваниям и погодным условиям

​Урожайность достигает 700 ц/га при выращивании на селекционном участке, в​

  1. ​имеет еще одно значительное достоинство – высокую урожайность. Собрать 12 кг/1 кв.м. не является рекордом, это вполне можно получить на обычном дачном участке. Кусты вырастают до 120 сантиметров, раскидистые, пасынкование не требуется. Срок созревания – 150 дней. Томат​​образовывается до десятка плодов весом от 200 г до 1 кг​​Говоря о самых сладких томатах сортах, нельзя не упомянуть о Хурме. На кустах высотой до 80 см созревают округлые плоды желтого цвета. Их ценят за сладкий вкус и ароматность, а также повышенное содержание бета-каротина.​
  2. ​Актуальный вопрос, потому что сейчас черноплодные помидоры активно завоевывают симпатии огородников и любителей этого овоща. Я сама знаю несколько сортов черных томатов, а читала и о других. Расскажу о тех, что знаю сама.​​Чем темней цвет помидора, тем полезней!​​Очень оригинально выглядит гибрид Дон Кихот F1 с кубовидной формой плодов.​​Поистине уникальной лежкостью обладают ярко-оранжевый сорт Чухлома и ярко-красный Хохлома, обладающие интересной удлиненной цилиндрической формой.​​Но следует иметь в виду, что все они, к сожалению, малоурожайные.​
  3. ​Ежегодно это томатное великолепие пополняется все новыми и новыми сортами и гибридами, один лучше другого.​​Марманде.​​обычных условиях можно получать по 400-450 ц/га при своевременном удобрении минеральными веществами​

​Толстой​

grounde.ru

Какие сорта помидор самые лучшие?

​. Томат​
​Сорт «Малахитовая шкатулка»​
​Сорт «​
​Проверено!​
​Его плоды желтого цвета напоминают золотые слитки и производят неизгладимое впечатление.​

​Ярко-желтые плоды сорта Новогодний сохраняют свои отменные качества в течение 3-5 месяцев и являются прекрасным украшением новогоднего стола.​

​Если это Вас не пугает, то – рекомендую.​

​Пять веков окультуривания в Европе не прошли бесследно для томатов: выведены сорта самых разных расцветок:​

​Это один из наиболее устойчивых овощей, который практически не подвергается воздействию грибковых заболеваний, выдерживает атаки многих вредителей. Более того, вес плода достигает 250 г, что достаточно много для данной группы. Одним из самых весомых преимуществ растения является его устойчивость к резким перепадам температуры, поэтому рассаду можно высаживать намного раньше, чем обычную, примерно на 2 недели.​


​. Кусты не раскидистые, высотой до 120 сантиметров, плоды имеют вес 120-140 грамм, правильной формы. Обладает повышенной легкостью, хорошо транспортируется на большие расстояния. Пригоден для засолки, употребления в свежем виде, закаток и для других целей. Устойчивость к заболеваниям помидор очень высокая, особенно к фузариозному увяданию, антракозу плодов и листьев, пятнистости бурой, белой. Он много в чем превосходит лучшие голландские сорта томатов, которые не акклиматизированы на территории РФ.​

​имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и фузариозному увяданию.​

​Пудовик​

​В поисках вкусных крупных сортов томатов обратите свое внимание и на необычный помидор – Малахитовая шкатулка. Помимо завораживающего зеленого цвета округлые плоды обладают сладковатым вкусом и весьма немалым размером. Вес одной помидоры может достигать почти 900 г.​

​Цыган​

​все малиновые крупные салатные, выращенные в теплице. Вельможа, мазарини и др.​

​Посадив по нескольку кустиков разных сортов, можно не только удовлетворить потребности семьи в помидорах, но и создать на участке, радующий взгляд, томатный рай.​

​Инстинкт F1.​

​Для тех, кто ищет приятное сочетание два в одном – и вкусные, и урожайные – можно порекомендовать гибриды Боярыня F1 и Огниво F1.​

​это и вишневые, и полосатые, и розовые, а вес плодов колеблется от 5 г до 2 кг.​

​Томат​

​Томат​

​Томат​

​считается одним из самых больших на территории России, его выращивают практически во всех регионах, даже в северных. Период до технической спелости  – 115 дней, считается среднеранним. Урожайность составляет 5 кг из одного куста или до 17 кг с 1м2. При хорошей подкормке минеральными удобрениями иммунитет у растения становится намного сильнее.​

​Сорт «Медовая капля»​

​» — он среднеспелый, сладкий, вес плодов до 120 граммов, отлично хранится, куст красивый, мощный​​Черри​

​источник​

​Плоды этого гибрида плоскоокруглой формы, весом 120-130 г , хранятся до 45 дней. Растение устойчиво к заболеваниям.​

​Боярыня F1 – среднеранний гибрид, выращиваемый в теплицах.​

​И все же, какие помидоры самые лучшие?​

​Севрюга.​

​Бобкат​

​Бычье сердце.​

​Толстой​

​Если вы являетесь поклонником мелких томатов черри, попробуйте вырастить Медовую каплю. Плоды формой напоминают миниатюрную грушу, а вкус просто невероятно сладкий.​

​Наиболее востребованными в прошлом сезоне были на рынке томаты сорта «Чёрный принц». Но и помимо этого замечательного сорта есть масса других, не менее вкусных томатов с плодами тёмного цвета. Например, Шоколадное чудо, Чёрная сосулька, Де-Барао чёрный, Коричневая мякоть. Вообще, практически все сорта томатов с чёрной (тёмной) мякотью отличаются необычным приятным вкусом.​

​помидоры все вкусные если погода была хорошая.​

​Краснодарский​

​Пожалуй, дольше всех хранятся плоды сорта Жираф.​

​У него крупные розовые плоды (200-250г) округлой формы с мясистой нежной мякотью, обладающие отменными вкусовыми качествами.​

​Попробуем разобраться.​

​По большому счету, это тот же самый​
​F1.​


​Это один из самых известных «тяжеловесов», который имеет отличный внешний вид, неплохие вкусовые качества и вес до 900 г. Среднестатистические плоды не более 300 г, при этом первые соцветия дают очень крупные помидоры, а те, что созревают чуть позже, могут достигать только 100-150 г. Имеет отличный декоративный вид – форма сердца. Кусты раскидистые, прямостоячие, мощные, до 130 сантиметров. Помидоры​
​. Нельзя рассматривать лучшие томаты для открытого грунта и не упомянуть от этом гибриде, который за 25 лет существования на рынке России стал бестселлером, как и сорт​

какой сорт помидор для вас самый вкусный?

АВ

​Сорт «Санька»​

ольга таро

​Да, черноплодные сорта помидоров сладкие, вкусные. Я сажала «Черный принц» и «Черный мавр». Первые высокорослые и сами плоды крупные, а вот «Черный мавр» небольшие кусты и помидорки маленькие и очень сладкие.​

Мудрый Филин

​Люблю все малиновые сорта вытянутые с пипочкой​

Разумный Дельфин

​те что росли на моей Родине у меня дома на огороде в детстве.​
​Это высокорослый поздний сорт с плодами оранжево-зеленой окраски массой 100-110 г.​

Татьяна Лето

​Огниво F1 – высокорослый индетерминантный гибрид с обильным и продолжительным плодоношением.​

Григорий Томин

​Понятно, что «на вкус и цвет товарища нет», да и условия выращивания у всех разные, но мы попробуем взглянуть на ситуацию с разных точек зрения.​

афина

​Пудовик,​

Владлен Будько

​Известный гибрид, который дает достаточно хорошие урожаи (40-50 т с гектара). Плоды относительно небольшие, до 140 г, хорошо транспортируются, хорошо лежат. Кусты вырастают до 120 сантиметров в высоту, желательно сделать пасынкование, чтобы как можно больше было боковых отводков – урожайность увеличивается примерно на 21-24%. Устойчивость к антракозу листьев и плодов высокая, практически не подвергаются фузариозному увяданию.​

Bob Dylan

​Бычье сердце​
​Буденовка​

◄без ГМО►

​Немало владельцев участков предпочитают заниматься выращиванием не только вкусных, но и урожайных сортов томатов. В этом смысле отлично подходят помидоры сорта Санька. Мясистые, с выраженным сладковато-кислым вкусом плоды при должном уходе обильно покрывают кустики уже через два месяца после посадки.​

Zone Zamfirova

​Вот фото томатов «Черный принц»​

Митяй Буханкин

​сортовые (не гибриды) крупноплодные созревшие в ОГ под палящем солнцем—в этом случае любые. но имею слабость к черным и оранжевым, но только крупноплодным​

алла лебедева

​зеленые квашенные в бочке​

Ирина Шабалина

​Чтобы порадовать семью на Новый год помидорами со своего участка, Вам вполне достаточно будет посадить не более пяти кустов.​

Мадам Сыч

​Плоды ярко-красного цвета средние по размеру.​

Ольга

​Сначала узнаем, какие помидоры общепризнанно считаются самыми вкусными.​

татьяна

​только адаптированный под условия северных регионов. Томаты голландской селекции, но потом они были акклиматизированы в Приволжском регионе  и вскоре стали распространяться даже в Сибири. Масса одного плода – 450 граммов, иногда больше, кожица твердая, мякоть плотная, хорошо транспортируется, лежит долго. Куст высотой  140 см, пасынкование не требуется, стебли прочные, растут без подвязки. Отлично растет во влажной среде, грибок не нападет.​

Ирина К

​Томат​

Tane4ka

​пользуются огромным спросом у дачников, которые выращивают овощи для себя.​

Ксюня

​. Его предшественником был сорт томата​

Какие сорта чёрноплодных томатов самые вкусные?

Tju

​Сорт «Розовый мед»​

  • ​Сажала на даче черные томаты. ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ — плоды крупные темно красная мякоть, вкусные, но почему-то они у меня сильно потрескались. Сорт ЦЫГАН более плотная мякоть. помидорки выросли не очень крупные. Сорт де- барао, помидорки плотные, вкусные, не очень крупные, можно использовать в заготовках.​​Мы розовые любим. Я выращиваю и красные и розовые. Красные с кислинкой, а розовые сладкие. Соберу корзинку, привожу домой и дети в первую очередь розовые выбирают едят. Даже черри в последнюю очередь уходят.)​​Для меня самый вкусный сорт — Загадка природы.​

Дей

​Обзор лучших томатов будет неполным, если не сказать несколько слов о самых экзотичных сортах, среди которых особой популярностью пользуется сорт Московский деликатес, напоминающий по внешнему виду перцы.​

Ташенька

​Одним из самых вкусных гибридов считается Элтон Джон F1, напоминающий своим внешним видом апельсин.​

​Особые вкусовые качества таким помидорам придает большое содержание сахаров и пектинов.​

angren

​Томат​

bolshoyvopros.ru

​Солоха.​

Сорта помидоров с фото и описанием: новые, лучшие, популярные

Доброго дня всем читателям!

Сейчас самое время пополнить запасы семян для нового огородного сезона. Перед витриной легко  растеряться — ведь выбор очень большой и хочется попробовать всё лучшее и новое. В этой статье я постаралась собрать разные новые и популярные сорта помидоров и фото и описанием, чтобы можно было дома определиться с выбором и идти за покупками со списком понравившихся сортов.

А теперь давайте изучать

Помидоры — лучшие сорта с фото и описанием

Помидоры лучшие и новые сорта для открытого грунта низкорослые

Эти  помидорки объединяет скороспелость, ограниченный рост. Все эти сорта можно выращивать в зоне рискованного земледелия. А это большая части нашей страны — и Урал, и Сибирь, и Северо-Западный регион. Эти сорта успеют отдать свой урожай за наше короткое и не всегда тёплое лето!

Акварель

Ранний детерминантный сорт до 50 см высотой. Классический вкус плодов размером 100грамм.

Сорт помидор Акварель
Томат Витас

Мошные растения для открытого грунта. Пасынковать не нужно, но желательно подвязывать к колышкам. Очень урожайный — без подвязки кусты разваливаются на землю. Высота куста 60-80 см, плоды красные, сладкие, мясистые, первые помидорки крупные, отдельные плоды вырастают до 450 гр.

Фото кустов томата ВиттасТомат Витас

Источник

Супермодель

Раннеспелый с плодами весом до 120 гр. Вкусные розовые помидоры.

Сорт помидор Супермодель
Эльдорадо

Раннеспелый с плодами до 250 грамм. Очень сладкого вкуса.

Сорт помидор Эльдорадо
Скороспелка

Сорт раннеспелый с вкусными, сладкими плодами весом до 200 грамм. Неприхотливый.

Сорт помидор Скороспелка
Золотой поток

Сорт ранний с плодами 100 гр. Очень урожайный и неприхотливый.

Сорт помидор Золотой поток
 Витязь

Среднеранний сорт с крупными, красными плодами. Очень урожайный сорт.

Сорт помидор Витязь
Золотая осень

Замечательный новый сорт до 70 см высотой. Плоды ярко-оранжевые, вкусные. Очень урожайный сорт.

Сорт помидор Золотая осень
Томат Рапунцель – описание сорта с фото

Новый помидор 2015 года, Рапунцель получил название в честь девушки из сказки.
Яркая особенность гибрида — длинные кисти с множеством плодов (косы Рапунцель).  Каждая кисть несёт до 40 помидорок типа черри – ярко-красных вишенок. Сорт индетерминантный – прекрасно подходит для выращивания на балконе, в контейнерах. Созревает через 75 дней.

Сорт помидор РапунцельКисть помидора Рапунцель
Сорт Мазарини

Урожайный, ранний, детерминантный сорт. Растение слабооблиственное, мощное высотой  до 1,2 метра. На кисти вырастает 5-6 плодов. Они плотные, красные, мясистые весом до 200 грамм, первые плоды могут быть по 800 грамм. Помидор красивый и вкусный, хорош в салатах. Отличается выравненностью плодов и устойчивостью к заболеваниям.

Сорт помидор Мазарини
Сорт Триумф

Для посадки в открытом грунте, для цельного консервирования и еды свежими. Ранний сорт – созревание на 100 день. Детерминантный. Розовые плоды массой 70 грамм. Хорошо переносит засуху.

Сорт помидор Триумф
Сорт Пузата Хата

Сорт ранний, индетерминантный, урожайный для теплиц и открытого грунта высотой до 1,5 м. Помидоры красные крупные, грушевидные, очень вкусные сахарные мясистые. Подходят для салатов и консервирования. Урожай можно собрать до 11 кг с метра посадок.

Сорт помидор Пузата хата
Сорт Розовый мед

Сорт урожайные среднеранний, детерминантный. Из розовых крупных томатов поспевает первым. Вкус помидоров сочная, сладкая, мясистая. Помидоры скорее салатного назначения. В теплице вырастает до полутора метров, в грунте до метра.

Сорт помидор Розовый мёд
Сорт Лабрадор

Среднеспелый популярный сорт. Раскидистой куст 80см высотой. Классического насыщенного вкуса, плоды весом 150 гр. Сорт для посадки в теплице и открытого грунта.

Сорт помидор Лабрадор
Сорт Видимо-Невидимо

Сорт раннеспелый низкий. Плоды до 300 грамм розовые, округлые. Для теплиц  и открытого грунта.

Сорт помидор Видимо-Невидимо
Сорт помидор Жигало

Многоплодный среднеспелый  томат высотой 45 см. Плоды длиной 15 см, красные, дружно спеют. Для посадки в открытом грунте. Хорош для цельного консервирования. Практически ничем не болеет.

Сорт помидор Жигало
Хай колор

Сорт среднеспелый, детерминантный. Плоды хорошего вкуса весом до 70 грамм.

Сорт Хай Колор 312 F1
Маруся сорт помидор

Среднеранний сорт до метра высотой. Универсального назначения, сладковатого вкуса, для посадки в открытом грунте.

Сорт помидор Маруся
Засолочное чудо

Сорт раннеспелый для открытого грунта. Устойчив к болезням, высокая лёжкость, рекомендован для засолки. Кустик высотой до пятидесяти см с плодами 100гр.  Не болеет фитофторой.

Сорт помидор Засолочное чудо
 Помидоры сорта Самсон

Сорт детерминантный, среднеспелый для открытого грунта. Плоды красные весом 90 грамм. Хорош для консервирования.

Сорт помидор Самсон

Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу

Фитофтороз не щадит помидоры. Это заболевание головная боль многих огородников. И конечно селекционеры стараются вывести сорта устойчивые к фитофторе.

Помидор Катюша F1

Ультраранний, созревает через 85 дней. Ярко-красные плоды весом 120гр. Растение до 70 см высотой. Гибрид устойчив к большинству заболеваний и фитофторе.

Сорт помидор Катюша
Малиновое чудо

Чудесный сорт – крупноплодный, среднеспелый, универсальный – подходит для выращивания в теплицах и грунте. Вырастает до двух метров. Очень вкусные розовые плоды в среднем 500 гр., первые до килограмма.  Устойчив к фитофторе.

Сорт помидор Малиновое чудо
Буденовка

Сорт даже при неблагоприятных условиях дает хороший урожай крупных  и вкусных плодов. Среднеранний до полутора метров высотой сорт с крупными (500гр) вкусными плодами. Высокая устойчивость к разным заболеваниям и фитофторозу.

Сорт помидор Буденовка

Лучшие сорта помидор для теплицы

Многие сорта описаны в статье Сорта помидоров для теплиц. Хочется рассказать ещё о других популярных сортах.

Помидоры Граф Орлов

Есть замечательный старый сорт с крупными жёлтыми сладкими плодами, которые могут вырасти до килограмма. Высокорослый сорт для теплиц и открытого грунта. Сорт стабильно урожайный — плоды вкусные, мясистые.

Помидор Граф Орлов

А есть томат Граф Орлов. Индетерминантный сорт до 1,8 высотой. Плоды до  200 грамм, красные, вкусные,  ароматные. На растении вырастает до 10 кистей по 5-7 плодов в каждой. Усточив к вирусным заболеваниям.

Помидор Граф орлов
Аурия

Сорт среднеспелый высотой 180 см. Высокая урожайность. Красные удлинённые плоды 15 см. отлично подходят для засолки — не трескаются, плотные.

Сорт помидор Аурия
Финик красный

Мелкие красные помидорки весом 20 грамм. Сладкие, вкусные. Среднепоздний сорт. Листьев мало, в кисти 6-8 плодов.

Сорт помидор Финик красный
Афалина

Среднеспелый индетерминантный гибрид  для теплиц подходит для консервирования и приготовления салатов.

Сорт помидор Афалина
Батяня

Сорт ранний высотой около 150 см. Сладковатый, крупный, розовый. Отличается длительным плодоношением.

Сорт помидор Батяня
Сорт Благовест

Отечественный детерминантный ранний тепличный сорт до полутора метров. Плоды красные до 120 грамм, универсального назначения – можно солить, делать салаты. Устойчив к  болезням. Популярный сорт.

Сорт помидор Благовест
Сорт Бабушкин секрет

Индетерминантный крупноплодный сорт вырастает до двух метров. Среднеспелый сорт с очень крупными плодами – массой до одного кг. Отличного слегка сладкого вкуса.

Сорт помидор Бабушкин секрет
Кенигсберг – отзывы, фото

Любительский сорт сибирской селекции. Этот сорт обязательно должен попробовать вырастить каждый огородник – благодаря таким сортам понимаешь, что не зря пытаешься вырастить что-то в экстремальных условиях Урала, Сибири  и севера. Среднеспелый, индетерминантный сорт высотой до 2 метров. Удлиненные плоды вырастают до 300 грамм. Дает хорошие урожаи, плоды вкусные, хорошо хранятся, подходят для заготовок. Можно сажать в открытом грунте.

Отзыв о помидоре «Кенигсберг»:

Владимир на сайте pomidorchik.com пишет: «Прекрасный вкус, возможно по вкусу нет лучше томатов».

Сорт помидор Кенигсберг красныйСорт помидор Кенигсберг золотой
Кумато – сорт помидор

Помидоры очень сладкие, вкусные. Необычного темно-коричневого цвета, хорошо хранятся. Плоды могут быть весом от 80 до 120 грамм. Разной формы – овальные, круглые,  сливовидные.

Сорт помидор Кумато
Черная гроздь

Раннеспелый гибрид поспевает через 75 дней. Некрупные плоды сливого вкуса и аромата массой 35 — 70 грамм. Похожи на чёрную смородину.

Сорт помидор Черная гроздь

Невозможно описать  все сорта помидоров. Надеюсь, что вы нашли те, что вам понравятся и порадуют летом урожаем. Ещё много сортов в статье «Помидоры черри — сорта» и Сорта помидоров для теплиц

Семена томатов на 2018 год обзор сортов: видео

С уважением, Софья Гусева.

Какие сорта томатов для открытого грунта наиболее сладкие?

Когда вы выбираете сорт помидор для открытого грунта, нужно обращать внимание на семь критериев.

Первый – это холодостойкость. Если в обогреваемой теплице помидоры растят круглый год, а в не отапливаемых строениях вполне можно культивировать разновидности с поздним созреванием, то в открытом грунте томаты особенно чувствительны к морозам и перепадам температуры. Поэтому, если вы хотите получить урожай томатов на улице, нужно отдавать предпочтение сортам холодостойким.

Второй критерий – это срок созревания. Различают ультраранние, ранние, среднеспелые и поздние сорта томатов. Чтобы растение сумело дать урожай до первых заморозков, особенно в условиях климата северных регионов, выбирать нужно ультраранние, раннеспелые или среднеспелые сорта томатов.

Третий критерий – это урожайность. Естественно, чем она выше, тем лучше.

Выбирать нужно обязательно высокоурожайные томаты для открытого грунта, потому что в таких условиях они дадут чуть меньший урожай, чем в теплице.
Например, если в закрытом грунте с одного квадратного метра вы можете получить 17 кг, то в открытом тот же самый сорт даст только 12-14 кг. Урожайность во многом зависит и от количества завязей, которые могут формироваться на одном кусте. А количество завязей зависит от удачного опыления. В связи с этим сорт можно выбрать пчелоопыляемый, самоопыляемый или партенокарпический. Пчелоопыляемые сорта зависят от количества пчел на участке, партенокарпики могут потерять свои свойства при неблагоприятных внешних условиях. Поэтому одними из самых оптимальных являются самоопыляемые сорта томатов для открытого грунта.

Четвертый критерий – это высота томата. При выращивании на незащищенной территории выбирать нужно низкорослые сорта. Также отлично будут себя чувствовать себя компактные штамбовые виды, за которыми нужен минимальный уход.

Пятый критерий – это внешний вид плодов. Благодаря большому количеству сортов существует и многообразие форм и цвета плодов. Различают желтые, розовые, красные и даже черные помидоры. Форма их может быть круглая, овальная, в виде сердца или капли. Особенно стоит обратить внимание на вес томатов. Встречаются сорта, которые в открытом грунте приносят плоды до полутора килограмм.

Шестой критерий – это иммунитет к заболеваниям.

Следует отметить, что хорошая устойчивость наблюдается у многих гибридов с привитой невосприимчивостью к мучнистой росе или антрокнозу.
Хотя стоит отметить, что в грунте открытом вероятность заболеть снижается. Именно на открытой территории баланс влаги оптимален, чего нельзя сказать о тепличных условиях.

И, наконец, седьмой критерий – это вкус, или показатель сахаристости. Считается, что самыми вкусными являются сладкие помидоры. Повышенная сахаристость является знаком высокого качества. Это самые вкусные томаты, которые только можно вырастить на участке. Но сортов, которые могут похвастаться настоящей сладостью, немного.

Сладкие сорта томатов для открытого грунта

«Камелия». Данный гибрид является среднеспелым и начинает плодоносить на 98-й день после перемещения рассады в почву. Куст «Камелии» вырастает до метра. Плоды растения очень крупные и могут достигать 800 грамм. Зрелые томаты имеют отличные вкусовые качества за счет высокой сахаристости. Многие садоводы отмечают, что сладкий вкус «Камелии», скорее, фруктовый, чем овощной. Гибрид имеет низкую устойчивость к болезням и часто страдает от фитофтороза и мозаики, однако, не заболевает альтернариозом.

Растение имеет высокую урожайность, которая составляет около 22 кг с квадратного метра.
Вес плодов обычно достигает 150 грамм. Помидоры красного цвета имеют круглую форму.

«Аппетитный». Этот сорт помидор подходит только для открытого грунта. Это среднеранняя разновидность томата, куст которого вырастает до 80 см. Урожайность его также довольно высока. Плоды нередко достигают в весе 400 грамм. «Аппетитный» – один из самых сладких сортов, который с успехом употребляют в свежем виде и даже делают заготовки в виде варенья.

«Рома». Гибрид данного томата плодоносит очень долго. На его кустах растут помидоры сливовидной формы, вес которых всего 80 грамм. Но на одной кисти может образовываться одновременно около 20 плодов. Отличается сладким вкусом томатов, которые хорошо хранятся долгое время благодаря толстой коже. Плодоношение может длиться свыше двух месяцев, поэтому урожайность сорта высокая.

«Малиновый гигант». Сорт принадлежит к разряду среднеранних томатов. Его детерминантный куст в грунте открытом достигает метра, хотя в теплице может вырастать до 130 см. «Малиновый гигант» дает достаточно крупные, слегка приплюснутые розовые плоды весом до 700 грамм, хотя в среднем помидоры не вырастают более 300 грамм. Это один из самых популярных сортов который имеет очень сладкий вкус с еле ощутимой кислинкой, а потому выращивается для употребления в свежем виде. «Малиновый гигант» имеет урожайность около 20 кг с квадратного метра.

«Загадка». Этот ультраранний сладкий сорт помидор вырастает до 40 см в высоту и дает плоды массой до 100 грамм. В нем все гармонично: высота куста, форма и габариты томатов, урожайность и отменный вкус.

Его можно назвать идеальным томатом, который легко выращивать в условиях открытого грунта.
Урожай «Загадки» употребляется в свежем виде, но часто маринуется и консервируется. Куст не требует подвязки, но пасынковать «Загадку» нужно обязательно. Минусом сорта является низкий иммунитет против болезней данной культуры.

«Медовая капля». Это один из наиболее интересных сладких сортов. Помидоры черри имеют форму капли. Они гроздьями растут на кисти томата и отличаются очень высокой сахаристостью. Высокая урожайность получается благодаря большому количеству плодов, вес которых составляет около 30 грамм. На одной грозди может быть не менее 15-20 штук. Несмотря на небольшие габариты плодов, высота куста в незащищенном грунте составляет полтора метра, а в теплице – два метра. Это самая сладкая разновидность черри-томатов, из которых часто делают варенье.

«Вельможа».Данный сорт является не чем иным, как сортом «Буденовка». Плоды помидора имеют форму сердца, сочную и очень сладкую мякоть. Куст индетерминантный, вырастает до 130 см. Масса плодов составляет около 500 грамм. Сорт требует обильных поливов, устойчив ко многим заболеваниям.

«Царь-колокол». Среднеспелый сорт требует к себе большого внимания. Ему нужна подвязка и формирование куста, который по высоте достигает 70 см. С одного растения может получить порядка 6-9 кг. Плоды вытянутой формы весят около 700 грамм, в разрезе похожи на мякоть арбуза. Сорт отличается большой выносливостью и удачно культивируется в грунте даже в неблагоприятных условиях.

«Розовый мед». Название сорта говорит само за себя. Это очень сладкий помидор, плоды которого имеют тонкую кожу, а вес их составляет около полутора килограмм. Как следствие – высокая урожайность. Рост куста в теплице достигает метра, а в незащищенном грунте– 70 см. Сорт входит в тройку лидеров по урожайности и сахаристости. Является очень популярным среди помидор, которые выращиваются на приусадебных хозяйствах. Может успешно развиваться даже на почвах засоленных. Единственный минус – подверженность заболеваниям помидорной культуры.

«Кенигсберг золотой». Сорт среднеспелый, плоды оранжевого цвета. Он считается лучшим среди томатов данного окраса, который можно культивировать в условиях открытого грунта. В его плодах, которые в среднем весят 300 грамм, содержится много каротина. На одной кисти может образоваться порядка пяти завязей, поэтому урожайность сорта высокая. Структура томатов плотная, поэтому хранятся они долго. Сорт отлично приживается даже в условиях сибирского климата. В теплице куст достигает практически двух метров, но в незащищенном грунте вырастает до 80 см.

Как повысить сахаристость

Следует знать, что сладкий вкус томатов зависит от соотношения кислот и сахаров внутри плода.
Кислоты находятся в семенной камере, а значит, чем меньше у помидора семян и больше мякоти, тем помидор будет слаще. В связи с этим при выборе сорта необходимо обращать внимание на структуру плода.

Помимо правильного выбора сортов есть некоторые хитрости, которые помогут сделать помидоры более сладкими.

Совет первый

Солнечный свет залог хорошего, сладкого вкуса. Сажать их нужно на солнечных территориях, защищенных от ветра. Кусты должны располагаться свободно, чтобы всем хватало света.

Совет второй

Вкус плодов находится в прямой зависимости и от поливов. Если редкие поливы огуречной культуры приводят к горечи, то в данном случае неправильное увлажнение сделает помидор менее сладким. Поливать растения нужно обильно, но не часто, так как переувлажнение ведет к водянистости плодов. В результате сахара в нем разбавляются и делают его не таким сладким, даже если сорт по своим вкусовым качествам считается лучшим. Вода для поливов ни в коем случае не должна быть холодной. Оптимальная температура – +24 градуса. Лучше, если она будет отстоянной. При этом желательно добавлять в нее немного навоза или компоста.

Совет третий

Подкормки важно делать с самого начала культивации до образования завязей. После их образования удобрять нужно снова. В питательную смесь добавляйте около четырех капель йода, что положительно скажется на габаритах плодов и сроке их созревания.

Помидоры будут более сахаристыми в почве, богатой бором и медью. Внекорневые подкормки с помощью раствора борной кислоты или серно-кислой меди положительно скажутся на сладости плодов.

Совет четвертый

Чтобы получить сладкие плоды томатов, на этапе плодоношения растений их необходимо удобрять раствором золы и соли. Стакан золы и столовую ложку соли нужно разбавить в ведре воды. На один куст должно приходиться пол литра раствора. Сахарный помидор считается наиболее полезным. Он не повышает уровень сахара в крови и в то же самое время обладает прекрасным сладким вкусом. Такие овощи можно употреблять и вместо десерта или делать из них необычайно сладкое варенье.

Лучшие сорта томатов для вашего огорода

Пожалуй, нет в России ни одного огородника, который не выращивал бы на своем участке вкусные и полезные томаты.

Конечно, их можно купить в любом магазине – привозные, яркие, крупные, но лишенные того неповторимого аромата, который можно вдыхать, только срывая спелые, свежие плоды со своего огорода.

Томаты, выращенные на своих грядках и в теплицах, богаты витаминами и множеством полезных веществ. Недаром они включены во многие диеты для больных людей с разными диагнозами.

А вот с покупными нужно обращаться с большой осторожностью. Дело в том, что помидор, как никакой другой овощ, способен накапливать в себе все химикаты, которыми обрабатывали его кусты – и химические удобрения, и ядохимикаты от вредителей и болезней.

Поэтому в лучшем случае рыночные и магазинные томаты не принесут вам большого вреда, ну а уж пользы от них точно никакой не будет!

Именно поэтому так важно вырастить этот овощ на своем огороде.

Но здесь огородник-любитель сталкивается со множеством проблем. И самая главная из них – выбор подходящего сорта при покупке семян. Сейчас в магазине вам предложат такой богатый ассортимент видов и сортов томата с совершенно разными характеристиками и назначением, что вы можете просто растеряться.

А ведь сроки посева томатов на рассаду быстро приближаются. Высокорослые и поздние сорта предстоит посеять уже в конце февраля – начале марта (в зависимости от вашей почвенно-климатической зоны).

А начинающий садовод вообще теряется, долго выбирает, а потом, махнув рукой, покупает все подряд. И это не правильно!
Помидоры любят все, но у каждого человека есть свои вкусовые и другие предпочтения.

К тому же для каждого вида существуют характерные особенности выращивания рассады, а затем самих кустов в защищенном грунте и на открытых грядках под пленкой.

Учитывая все вышесказанное, мы в этой статье постараемся сориентировать вас по видам томатов, а также представим наши самые лучшие сорта и гибриды, чтобы вы уже сегодня смогли заказать их у нас на сайте или в каталоге «СЕМЕНА 2021».

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ВЫРАЩИВАНИИ ПОМИДОРОВ

Об этом мы неоднократно рассказывали в своем блоги и рекомендуем вам еще раз прочитать наши опубликованные статьи:

«Как вырастить томаты»;

«Как ухаживать за томатами»;

«Какие помидоры растут на балконе»;

«Когда высаживать рассаду»;

«Лучшие сорта томатов для открытого грунта».

В этих статьях мы рассказывали о полезных свойствах томатах, об истории появления культурных сортов, о различных видах этой культуры и особенностях ее выращивания, а также подробно давали всю агротехнику данной культуры.

Сегодня нам важно сориентировать вас по лучшим помидорным сортам, чтобы вы смогли сделать правильный выбор и купить именно те виды, гибриды и сорта, которые больше всего вас интересуют.

Желаем вам удачной посевной компании и высоких урожаев именно ваших любимых помидорчиков!

ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ТОМАТОВ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Представляем вам наши лучшие сорта и гибриды, которые, конечно же, порадуют вас своим изумительным вкусом, настоящим «помидорным» ароматом и высокими урожаями при любых погодных аномалиях.

Наследие Владимира Васильевича Степанова (наши раритетные сорта)

Эти сорта вы вряд ли где-нибудь найдете. Это – «золотые крупинки» народной селекции, которые долгие годы по всей стране собирал замечательный человек, выдающийся ученый и селекционер Владимир Васильевич Степанов.

Благодаря ему вы можете посадить на своем участке раритет, которого нет ни у одного вашего соседа или знакомого.

Вся эта коллекция, собранная Владимиром Васильевичем, – поистине бесценна. Попробуйте посадить эти сорта, и вы сами в этом убедитесь.

Титан, Ярило, Тотошка, Алая Заря, Купидон, Фисташковый великан, Жимолостный, Корифей Белгородский, Могучан Степанова, Темный лорд, Костер Артека, Хаки полосатый.

Уникальные итальянские сорта и гибриды, «осеверенные» под наш климат.

Италия издавна славится своими помидорами. Ни одно блюдо не обходится без этого овоща. На протяжении многих лет мы отбирали и испытывали лучшие итальянские сорта помидор, приучая их к своему северному климату.

И сегодня мы имеем целую коллекцию изумительных сладких, ароматных, устойчивым к непогоде, итальянских сортов, которые мы с удовольствием представляем вам:

Амаури F1, Альбенги, Риккиуто F1, Нада F1, Мармолада F1, Калабрези, Адамо Грин F1, Синьора F1.

Потрясающие наборы «Золотое малиновое чудо» (три серии)

Это – подарок начинающим садоводам, так как каждая серия состоит из пяти разных детерминантных (с ограниченным ростом) сортов с необыкновенно вкусными и ароматными плодами разных размеров.

Эти сорта не требуют пасынкования кустов и сами формируют необходимое количество кистей. К тому же – это самые неприхотливые из всех сортов.

1 серия: Малиновый закат, Ягода-малина, Малиновое вино, Яркая малиновка, Малиновый рай.

2 серия: Малиновый король, Малиновая мечта, Малиновый желанный, Малиновый бизон, Малиновая радость.

3 серия: Малиновое эскимо, Малиновый сюрприз, Малиновый богатырь, Малиновое сердце, Малиновый зайка.

Сверхкрупноплодные помидоры.

Каждый из выращенных вами гигантов при хорошем уходе может достигать 1,5 – 2 кг веса. Эти томаты вкуснее и ароматнее других. Одного вполне хватит на обед целой семье:

Красный буйвол F1, Енисей F1, Сват, Орлец F1, Брутус F1, Особые F1, Шедевр F1, Воевода F1, Ермак, Персик, Бугай F1, Королевский пингвин F1, Князь Серебряный F1, Главный калибр F1, Урожайный парадокс F1, Глобус, Бычье сердце гигантское F1, Золотое Бычье сердце F1, Ранний гигант F1, Розовый клад F1.

Помидоры для закрытого грунта

Эти помидоры предназначены для выращивания в стеклянных, пленочных или поликарбонатных теплицах:

Саймон F1, Сарра F1, Витязь F1, Роза Паво F1, Сильвестр F1, Пинк Гарант F1, Пинк Хайп F1, Надежда F1, Афродита F1, Ланкант F1, Сэр Элиан F1, Голд Раш F1, Самородок F1, Ребелион F1, Земба F1.

Помидоры для открытого грунта

Эти сорта и гибриды хорошо переносят резкие перепады температур и продолжительные дожди. Однако мы рекомендуем при выращивании их на улице установить над ними пластмассовые дуги или деревянный корпус, чтобы в любой момент помидоры можно было бы накрыть прозрачной пленкой.

Каждый садовод знает, что при понижении температуры воздуха до + 13 градусов, рост томатов приостанавливается. Они как бы засыпают.

 Поэтому мы рекомендуем вам уже при температуре + 15 градусов накрыть свои посадки пленкой, хорошо зафиксировав ее концы по краям, чтобы холодный воздух не попадал в помещение.

Дюшес F1, Гулливер, Абрикос F1, Моя любовь F1, Сын Героя F1, Зефир F1, Бурлак F1, Манжерок F1, Герой ранних F1, Ред Пэар F1, Василий F1, Тимофей F1, Прохор F1, Аристарх F1, Застольный, Утенок, Розовая Катя F1, Классик F1, Елена F1, Робинзон F1, Чемпион F1.

Универсальные помидоры

Эти сорта и гибриды обладают повышенной стрессоустойчивостью ко всем погодным аномалиям и одинаково хорошо растут на открытой грядке и в теплице. Они необыкновенно вкусные, ароматные, и отличаются повышенным содержанием витаминов и полезных веществ:

Зебра F1, Златава, Гранадеро F1, Хьюго, Тигерелла, Биг Биф F1, Ла Скала F1, Розовый любимчик F1, Золотая теща F1, Позано F1, Ругантино F1, Биг Бренди F1, Праздничный, Гюзель F1, Оранжевый бочонок F1, Пинк трит F1, Эрколь F1, Калинка-Малинка, Груша черная, Момотаро голд F1, Бонапарт F1, Сладкий янтарь, Маскарад F1, Перцевидный желтый, Рейсетомейт, Корнабель F1, Бобкат F1, Марманде.

Чудо-овощи

Это наша авторская серия для каждой группы овощей, куда мы включили самые элитные сорта и гибриды, которые, по нашему мнению, превосходят все другие сорта по непревзойденному вкусу, высокой урожайности, стрессоустойчивости и устойчивости практически ко всем вредителям и болезням.

К тому же они самые неприхотливые, теневыносливые и не требуют дополнительного ухода:

Катрина F1, Царевна-Лебедь F1, Челябинский метеорит F1, Зенит F1, Снеговик F1, Суперприз F1, Гладиатор F1, Бальзам F1, Ликер F1, Снегопад F1, Иван-да-Марья F1.

Суперпомидоры

Это очень надежные и самые стрессоустойчивые детерминантные сорта для открытого грунта. Они не боятся ни холода, ни жары. Продолжают расти и цвести при температуре – 12 градусов. С этими сортами вы всегда будете иметь высокие урожаи вкусных, ароматных помидорных плодов.

Большое преимущество суперпомидоров – они никогда не болеют на генетическом уровне и очень редко поражаются вредителями.

Восход, Энергия F1, Боливар F1, Восток F1.

Помидоры для длительного хранения

Эти сорта и гибриды – последнее достижение отечественных и зарубежных селекционеров. Дело в том, что они получили так называемый «ген длительного хранения», что позволяет им спокойно долежать в прохладных местах вашего дома или квартиры до новогодних праздников.

Еще одно преимущество таких томатов – они никогда не поражаются «помидорными» болезнями, и в декабре выглядят так, как будто их только что сорвали с куста. При этом они не теряют своего очень сильного, характерного для свежих плодов, аромата:

Зазимок F1, Сочельник F1, Метелица F1.

Помидоры против рака!

В это чудо трудно поверить! Однако селекционерам удалось вывести три гибрида томатов, в состав плодов которых в большом количестве (в 9,5 раз больше, чем в других овощах и фруктах) содержится самый мощный антиоксидант-каратиноид – ликопин.

Ликопин уничтожает раковые клетки в организме человека (если они там появились) и препятствует их возникновению (если их там нет).

Одновременно этот мощный антиоксидант резко снижает уровень холестерина в крови, нормализует работу сердечно-сосудистой и гормональной систем организма, дарит человеку здоровье и право на долгую жизнь!

Запомните эти три гибрида – лучшее средство от раковых заболеваний:

Китальфа F1, Ликопа F1, Сириус F1.

Помидоры черри

Очень многие садоводы отдают предпочтение именно этому виду помидорчиков. Они прекрасно смотрятся на любом блюде в качестве украшения, очень хороши на вкус, рано созревают и могут давать довольно высокие урожаи.

Больше всего помидорки «черрики» любят детишки. Даже собирать их с невысокого кустика для них огромное удовольствие.

Наши сорта и гибриды помидоров черри – очень вкусные, ароматные, и к тому же редко болеют и поражаются вредителями:

Черрикира F1, Черринано F1, Черри Ира F1, Марс F1, Вишенка F1, Одат F1, Вериге F1, Ягодка F1, Детский.

Ретро-серия

Не забываем мы и о лучших старых, проверенных сортах. Многие садоводы из года в год выращивают их в своих теплицах. Поэтому специально для вас мы приготовили:

Набор ретро(красный Де Барао, Розовый Де Барао, золотой Де Барао, черный Де Барао) и очень любимый многими сорт Новичок розовый.

Помидоры для балкона.

Не забыли мы и тех любителей садоводства, у которых нет своего участка земли, и они пытаются выращивать овощи на своих балконах или лоджиях.

Не очень крупные, яркие, разноцветные томаты станут прекрасным подспорьем к обеденному столу и к тому же замечательно украсят вашу квартиру.

Мы выбрали для вас самые лучшие сорта и гибриды балконных помидорчиков:

Фейерверк, Вишневый поцелуй F1, Непоседа Джестер F1, Малиновое кружево F1, Грушенька F1, Солнышко F1.

Обо всех вышеперечисленных сортах и гибридов томатов вы можете подробнее прочитать на нашем сайте или в каталоге «ВЕСНА 2021».

А заказать их у нас вы можете уже сегодня.

Фото лучших сортов томатов с описаниями

3.3 / 5 ( 3 голоса )

Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.

Ранние сорта томатов

Можно выделить следующие ранние сорта томатов:

Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.

Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.

Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.

Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.

Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.

Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.

Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.

Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.

Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.

Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.

Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.

Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.

Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.

Розовые сорта томатов

Популярны следующие сорта розовых томатов:

Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.

О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.

Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.

Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.

Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.

Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.

Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.

Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.

Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.

Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.

Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.

Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.

Сорта томатов для открытого грунта

Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:

Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.

Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.

Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.

Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.

Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.

Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.

Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта – при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.

Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.

Сенсей. Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.

Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.

Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.

Иван Купала. Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.

Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Очень большие. Вес может достигать 1 кг. Семечек внутри мало. Первый урожай можно собрать вместе с урожаем со скороспелых кустов. Неприхотливый.

Любимые сорта томатов Мастера-садовода

В январе 2021 года мастер-садовник Пьемонта (PMG) Джуди Кирби провела неформальный опрос других сотрудников PMG. Ее вопрос: Какой ваш любимый сорт томатов начинать с семян? Джуди сообщила PMG о результатах этого «ненаучного» исследования, и мы решили поделиться ими с вами, наши читатели. Мы не смогли удержаться и добавили фаворитов авторов The Garden Shed , независимо от того, выращены они из семян или нет.

В общем, самыми популярными фаворитами были: Cherokee Purple и Sungold помидор черри. Второе место заняла Джульетта, — еще один сорт вишни. Имейте в виду, что многие из опрошенных выращивают помидоры из семян, поэтому в список включены некоторые сорта, которые обычно не продаются в качестве растений в вашем местном питомнике. Вот список всех фаворитов, вместе с комментариями мастеров-садовников, которые их одобряют:

Amish Paste хорошо растет в наших краях и является крупным производителем.Из него получается великолепный соус.

Немецкий зеленый от тети Руби — зрелый зеленый, большого размера и пряный, но с слабым кисловатым вкусом. Эта семейная реликвия имеет более низкую устойчивость к болезням и более низкую урожайность, но аромат того стоит.

Barnes Mountain Orange — это слабокислый помидор с огромными плодами.

Хотите верьте, хотите нет. (да, хотите верьте, хотите нет!) Является продуктивным и пригодным для консервирования.

Помидоры «Беттер Бой» и «Джеймстаун».Фотография: Bill Sublette

.

Гибриды Better Boy — легкий и вкусный сорт.

Big Beef — большой фаворит за долгую продуктивность. Отличный консервированный помидор.

Big Boy имеет вкус и размер, которые подходят для любых блюд.

Big Daddy — еще один урожайный помидор, который отлично подходит для консервирования.

Black Krim — темно-красно-фиолетовый помидор с прекрасным вкусом.

Husky Cherry Red — это легко выращиваемые помидоры черри с великолепным вкусом.

Brandywine обладает прекрасным вкусом и хорошим размером.

Помидоры Cherokee Purple. Фото: арбалет, CC BY-2.0

Cherokee Purple был лучшим выбором для многих мастеров-садоводов из-за его вкуса, а также из-за того, насколько плодовит и прост в выращивании.

Желтый доктора Вайча — это помидор семейной реликвии. Это большой желтый помидор весом 1 фунт или больше с низким содержанием кислоты и отличным вкусом. У него гладкая кожа, и он может быть крупным производителем. Он отлично подходит для бургеров, BLT или просто для больших ароматных ломтиков.Обратной стороной является то, что он нуждается в хорошей клетке и дополнительных стойках, чтобы поддерживать большие плоды, и, будучи семейной реликвией, он подвержен множественным заболеваниям томатов.

Early Girl — любимый помидор Мелиссы Кинг. Она говорит: «Я добилась большого успеха с помидорами неопределенного сорта Early Girl. Эти помидоры среднего размера являются плодовитыми производителями с запоминающимся ароматом, который остается во вкусе. Отлично подходит для салатов и бутербродов ».

Герман Джонсон — это семейная реликвия, розово-красного цвета, очень мясистая и хорошо переносящая летнюю жару и влажность.Пэт Чедвик поделилась, что выращивает этот из сентиментальных соображений: «Мой отец вырастил особенно вкусный сорт помидоров из семян, которые кто-то дал ему еще в 50-х или 60-х годах. Я никогда не знал названия сорта, но он назвал его «немецкий» помидор. Герман Джонсон — самый близкий мне по вкусу и внешнему виду. Он не водянистый, как некоторые сорта помидоров, поэтому из него получается отличный помидор. На самом деле, вчера вечером у меня был хороший толстый ломтик одного в гамбургере. Небесный! »

Golden Jubilee — любимый желтый помидор, выращенный Кливом и Ферн Кэмпбелл.

Зеленая зебра — это уникальный помидор с острой зеленой мякотью — яркой и ароматной.

Jetstar — отличный универсальный помидор с хорошим вкусом, устойчивый ко многим заболеваниям и растрескиванию, округлой формы, который легко нарезать, плодовитый и неопределенный.

Джульетта — это гибрид томатов черри. Плоды имеют необычную продолговатую форму и крупнее, чем у других сортов помидоров черри. Джульетта — плодовитый сорт, который продолжает давать урожай даже осенью, после того как другие сорта закончили сезон.Фрукты не раскалываются на жаре, что является еще одним большим плюсом. Ферн Кэмпбелл поделилась: «Я люблю Джульетт за обезвоживание. Я разрезаю их пополам и сбрызгиваю оливковым маслом, итальянской приправой / базиликом и крупной солью, а затем обезвоживаю … затем кладу в пакеты для заморозки, и когда я хочу перекус, закуску или добавку к соусу … это очень свежий вкус. ”

Matt’s Wild Cherry. Фотография: Bill Sublette

.

Matt’s Wild Cherry , по словам Билла Саблетта, производит «маленькие ароматические бомбы».

Mortgage Lifter — очень большой, вкусный, классический помидор из бифштекса. Крис Строуп обнаружил, что у него довольно хорошая сопротивляемость болезням… по крайней мере, пока.

Mr. Stripey — еще один красочный помидор — он получил свое название из-за его красно-желтой окраски.

Park’s Whopper — это большие, вкусные, мясистые помидоры, устойчивые к болезням. По словам Мелиссы Кинг, когда вы откусываете один, возникает сильный всплеск вкуса с большим количеством сока.Эти большие красные красавицы заметны при выращивании в огороде.

Rutgers — это семейная реликвия, красный помидор с прекрасным вкусом и универсальностью. Ральф Морини рассказывает нам: «В этом году я стал поклонником Рутгерса. После борьбы с увяданием и болезнями в течение последних нескольких лет, в этом году я вырастил Rutgers из семян, и у меня было минимальное количество проблем с болезнями, но при этом был хороший урожай. Вкус настолько хорош, что белки предпочитают их орехам гикори, которые растут по всему деревянному полу.К счастью, их созревание вне виноградной лозы (в бумажном пакете с гроздью бананов) не влияет на их вкус или текстуру. Похоже, неопределенные растения доживут до заморозков.

San Marzanno — это сливовый помидор, излюбленный томатный соус.

Помидор черри Sungold. Фото: Кэти Колдуэлл

Sungold — гибрид черешни, сильнорослый и высокоурожайный, суперсладкий.

SunSugar — это вишня раннего сезона, и она настолько вкусна, что редко попадает в холодильник.

Sweet 100 — это гибрид помидоров черри с «всплеском» вкуса, когда вы их откусываете.

Выражаем благодарность следующим Мастерам-садоводам, которые внесли свой вклад в наш список любимых помидоров: Линда Берч, Гена Брейрон, Элисон Брилл, Ферн Кэмпбелл, Клив Кэмпбелл, Пэт Чедвик, Чарльз Грейнер, Ральф Холл, Мелисса Кинг, Джуди Кирби, Эллен Мэйоу. , Ральф Морини, Билл Сублетт, Крис Строуп, Мэри Вурхиз и Нэнси Уоткинс.

Рекомендуемое изображение: Bev Thierwechter

лучших сортов томатов Америки — Mother Earth News

1/7

Помидоры бывают самых разных цветов и форм.

ФОТО: ДЭВИД КАВАГНАРО

2/7

Эта «Таинственная маринара» (справа), созданная Розалиндой Кризи, известным садоводом и автором кулинарных книг, сделана из желтых и белых помидоров семейной реликвии.

РОЗАЛИНДА CREASY

3/7

«Амишская паста»

ДЭВИД КАВАГНАРО

4/7

«Зеленая зебра»

ЛИНН КАРЛИН

5/7

«Немецкий зеленый цвет тети Руби»

ДЭВИД КАВАГНАРО

6/7

«Завтрак Келлога»

ДЭВИД КАВАГНАРО

7/7

«Красный Брендивайн»

ДЭВИД КАВАГНАРО

❮ ❯

Эта линейка из 20 любимых помидоров Америки наполнит ваш вегетационный период множеством цветов и потрясающих ароматов.

Как мы выбирали победителей

Мы использовали умы самых разных экспертов, чтобы сузить круг вопросов. Во-первых, мы пригласили членов биржи Seed Savers Exchange, которые питают особую страсть к помидорам, чтобы они номинировали свои любимые сорта. Мы также проконсультировались с такими людьми, как Кэролайн Мале из Салема, штат Нью-Йорк, которая лично вырастила и попробовала более 2000 сортов, и Роббинс Хейл, который выращивает 600 сортов томатов каждый сезон на фермах Bear Creek в Оцеоле, штат Миссури,

.

После сопоставления рекомендаций по сортам от штата Мэн до Калифорнии, мы сравнили наш формирующийся список имен с названиями, получившими высшие оценки в тестах на вкус томатов по всей стране.Затем мы сравнили их со всеми данными о полевых испытаниях, которые смогли найти, и проверили онлайн-рейтинги сортов, размещенные Корнельским университетом и Dave’s Garden.

Гибрид и сорта томатов с открытым опылением

Прежде чем мы раскроем наши 20 лучших вариантов, несколько слов о споре о гибридном и семейном разнообразии. Это факт, что гибриды, как правило, более продуктивны и устойчивы к болезням, чем сорта томатов с открытым опылением (большинство сортов томатов с семейной реликвией опыляются открытым способом). Но у томатов открытого опыления обычно самый богатый вкус, к тому же вы можете сохранить их семена для посадки в будущем сезоне.Селекция гибридных томатов ориентирована на потребности коммерческих производителей, которые отдают предпочтение помидорам, устойчивым к болезням и хорошо поставляемым, часто позволяя аромату отойти на второй план.

Для домашних садоводов, которым нужен лучший вкус, часто лучше всего подходят свободноопыляемые сорта томатов. Из гибридов только «Sungold» стабильно занимает место среди почитаемых сортов томатов семейной реликвии в списках победителей вкусовых тестов.

Поскольку многим сортам томатов открытого опыления требуется время для созревания, они лучше всего растут в климате, где лето достаточно длинное, чтобы дать им возможность полностью созреть.Низкая продуктивность или восприимчивость к болезням также могут быть проблемой. Но когда они правильно выращены в хорошо подготовленной почве, сорта томатов с открытым опылением, описанные здесь, выживут достаточно долго, чтобы дать хорошие урожаи таких богато ароматных фруктов, что вам захочется съесть все до единого. Кроме того, открытоопыляемые сорта томатов с широкими, похожими на картофель листьями (такие как «Брендивайн») часто хорошо борются с болезнями.

Начало сезона

Всем нужны помидоры, выращенные в домашних условиях, как только они смогут их получить, поэтому хороший грядок начинается с сортов, которые созревают рано — через 65 дней или раньше после пересадки.Поскольку эти ранние сорта будут употребляться в пищу в свежем виде, мы предлагаем выращивать два — оранжевый и красный. ‘Sungold’ (57 дней) является стартовой площадкой для апельсинов благодаря его выдающемуся сладкому, фруктовому вкусу и его способности приносить высокие урожаи в течение длительного вегетационного периода. Главный редактор MOTHER EARTH NEWS Шерил Лонг сообщает, что она поделилась «Sungold» с несколькими людьми, которые утверждали, что даже не любят свежие помидоры, и каждый из них воскликнул: «Этот сорт восхитителен!»

Среди ранних красных сортов фаворитами как по вкусу, так и по продуктивности являются сорта шведской селекции ‘Glacier’ (58 дней) и ‘Stupice’ (62 дня) из Чехословакии.Оба сорта томатов с открытым опылением. «Ледник» часто описывается как неопределенный или полуинтерминантный, что означает, что он сразу наполняется фруктами, а затем уменьшается. Для сравнения, индетерминантный «Stupice» продолжает цвести и давать помидоры еще долго после того, как созреют первые плоды.

Для большинства садоводов достаточно пары ранних помидоров, но в условиях короткого летнего климата вам следует дополнить свой список посадки некоторыми ранними гибридами. В ходе полевых испытаний 2004 года в Университете штата Колорадо прохладная весна, за которой последовал град в начале августа, вызвали столько проблем с сортами томатов семейной реликвии, что ранние гибриды, такие как ‘New Girl’ (62 дня), менее плодоносящие, более ароматное исполнение «Early Girl» сделало разницу между наличием помидоров и их отсутствием.Данные, собранные мастерами-садоводами в Грин-Бей, штат Висконсин, рассказывают аналогичную историю: за исключением «Stupice», все успешные помидоры в их пробном саду были быстросозревающими гибридами, такими как «Crimson Fancy», (75 дней) и ‘Beefy Boy’ (70 дней), от природы коренастый производитель красных бифштексов, достойных сэндвичей.

Четыре идеальных пасты

Парад красок продолжается, и мы знакомимся с сортами томатов, которые используются для приготовления соусов или для сушки лакомых кусочков, чтобы оживить пиццу или пасту в течение всего года.Пастообразные сорта имеют толстую мякоть с небольшим количеством семян и небольшим количеством геля, поэтому они быстро готовятся в соусе. Вы также можете нарезать их кусочками сальсы. «Апельсин-банан» (85 дней) занимает первое место по вкусу среди помидоров с апельсином и золотой пастой на сайте Fedco Seeds в штате Мэн, где десятки сортов пастообразных томатов оцениваются после того, как их тушат с небольшим количеством чеснока и оливкового масла.

Если вам нужен действительно красный томатный соус или вам нужна устойчивость к вертициллезу или фузариозу (двум распространенным грибковым заболеваниям, передаваемым через почву), попробуйте прочный, надежный «рома» (75 дней), который, по словам сверчка Ракита из Southern Exposure Seed Exchange, является лучшим самый надежный пастообразный помидор, который он когда-либо выращивал.Лично мне нравится, как ‘Roma’ дает урожай в течение трех-четырех недель, что упрощает приготовление больших партий соуса и сальсы, которые пахнут и имеют летний вкус.

Если вы в поисках вкуса, обратите внимание на польские реликвии с фруктами в форме перца, такие как «Опалка» (85 дней). Этот сорт был открыт Мале и быстро становится фаворитом среди садоводов, которые думают о консервировании и сушке.

Завершает нашу фантастическую четверку «Amish Paste» (от 79 до 85 дней), помидор из семейной реликвии из Висконсина, описанный в Нэшвилле, штат Теннесси., садовника Трейси Картер, как «отличную пасту из помидоров, устойчивую к высокой температуре и подходящую для приготовления свежих продуктов». Хотя его иногда называют неопределенным, «паста амишей» дает огромный концентрированный набор оранжево-красных фруктов, за которым в хорошие сезоны следует еще несколько гроздей фруктов.

Сэндвич Суперстарс

Когда дело доходит до основного урожая летних томатов, такие люди, как Бруквилль, штат Мэриленд, садовник Сьюзен Белсингер, посвящают себя «Брендивайн» (78 дней). «Производит все лето, хотя и не в больших количествах.Мне нравятся размер, аромат и текстура этой семейной реликвии амишей, — говорит Белсингер. Другие хвалят «Brandywine» за богатый баланс кислых и сладких нот, который радует так много гурманов, что во вкусовых тестах он всегда лучше всех. Но «Брендивайн» может быть сложно выращивать; Общие проблемы включают болезни, неравномерное созревание, растрескивание плодов и прерывание цветения из-за влажной жары.

Более надежные сорта, которые приносят огромные сочные фрукты, включают «Big Rainbow» (90 дней), оранжевый помидор с красными полосами и пятнами внутри, которые придают каждому ломтику вид витража.В Верии, штат Кентукки, Билл Бест сообщает, что «Big Rainbow» показывает хорошую сопротивляемость болезням, а главный садовник Дэвид Вудс из Peters Seed and Research в Риддле, штат Орегон, говорит, что плоды весом от 16 до 20 унций стоят ожидания. .

И Male, и Hail номинировали еще одну золотую / красную двухцветную разновидность в наш список. Хейл говорит, что «Lucky Cross» (90 дней) «буквально тает во рту», ​​а Мале считает, что это лучший двухцветный помидор, который она когда-либо выращивала. С «Brandywine» в качестве одного из родителей, «Lucky Cross» в основном оранжевого цвета со светящимся красным сердцем.

Так называемые черные помидоры действительно имеют лиловый оттенок, и их сложный дымный аромат часто ассоциируется с этими темными фруктовыми пигментами. Несмотря на то, что это скромный производитель в лучших условиях, ‘Cherokee Purple’ (80 дней) быстро прощается тысячам садоводов, которым нравится его фруктовый, но богатый, томатный вкус. «Cherokee Purple», выпущенный на бирже Seed Savers Exchange в 1991 году, часто входит в тройку лучших вкусовых сортов, включая «Sungold» и «Brandywine».’

Глубокий фиолетовый цвет внутри или снаружи является общей отличительной чертой российских реликвий, таких как ‘Black Krim’ (от 69 до 90 дней). Уэйд Коллинз, руководитель исследовательской фермы Seeds of Change Research Farm в Сан-Хуан-Пуэбло, штат Нью-Мексико, называет «Black Krim» своим фаворитом «для чистого гастрономического удовольствия», отмечая оттенки вина и соленость в его вкусе. В Орегоне Вудс считает, что «Black Krim» несет в себе привкус меда. По сравнению с Cherokee Purple, Black Krim более продуктивен и менее подвержен растрескиванию.Тем не менее, оба этих сорта для гурманов следует собирать сразу после того, как они созреют, а затем съесть в течение нескольких дней, прежде чем они станут мягкими.

Великая зелень и зебры

Зеленым помидорам не хватает богатого количества лютеина и других антиоксидантов, содержащихся в красных и оранжевых помидорах, но они заслужили место в нашем списке благодаря цвету киви и терпким цитрусовым ароматам. «Вынужденный выбрать один помидор, это будет « Немецкий зеленый цвет тети Руби »(80 дней), — говорит садовник Джим Фитч в Кларксвилле, штат Теннеси.Описывая вкус как «настоящий помидор», Fitch говорит, что этот зеленый сорт со слабыми желтыми полосами «влажный, но не водянистый, и мясистый, но не мучнистый или мясистый». Вудс называет его своим фаворитом за «насыщенный, яркий, острый вкус», но из-за его способности таять в жаркую погоду мы рекомендуем выращивать «German Green» как кулинарное угощение, а не как основной сорт сельскохозяйственных культур.

Вы можете попробовать пряный, пикантный укус зеленых помидоров с меньшими производственными рисками, посадив «Зеленая зебра» (от 75 до 80 дней).Как и большинство сортов, которые дают небольшие плоды весом 3 унции, «Зеленая зебра» процветает в самых разных условиях выращивания. Если вы хотите изумрудно-зеленый цвет и пряный вкус зеленых помидоров, «Зеленая зебра» — это вариант «лучше безопасно, чем сожалеть».

Апельсины, клубника и лимоны

После того, как вы насытились ранними помидорами, их разновидностями кулинарии и вкусными блюдами из свежих продуктов, возможно, у вас все еще останется место для еще одного восхитительного помидора. В Ньютонвилле, Онтарио, Мэри Бриттен, владелица The Cottage Gardener, предлагает ‘Kellogg’s Breakfast’ (80 days), помидор из бифштекса с апельсиново-дынным оттенком, названный Дарреллом Келлогом из Мичигана.«Фрукты весом в 1 фунт одновременно и мясные, и сочные, с потрясающим вкусом», — говорит она.

Сравнимая реликвия из Вирджинии, «Золото тети Герти» (75 дней), является одним из фаворитов мужчин из-за ее уникального вкуса, не имеющего себе равных «ни у одного другого сорта, любого цвета или формы», — говорит она. Другие ощущают кремовую текстуру «Золота тети Герти» в сочетании с ее яркими фруктовыми нотами дыни или манго, что делает ее настоящим садовым сокровищем.

Мужчина также любит «German Red Strawberry» (80 дней), ярко-красный помидор в форме гигантской клубники.Это также лучший производитель, чем большинство сердцевидных сортов. Джери Геттл, владелец компании Baker Creek Heirloom Seeds в Мэнсфилде, штат Миссури, отмечает его незабываемый аромат. «Немецкая красная клубника из красных помидоров — одна из лучших, которые я пробовал», — говорит Геттл, называя ее вкус «сладким и насыщенным».

На всякий случай подумайте о выделении одной или двух посадочных ям для проверенных, устойчивых к болезням гибридов, которые хорошо растут в вашем районе. Оранжевые / желтые гибриды, которые обладают одновременно устойчивостью к болезням и отличным вкусом, перечислены ниже в разделе «15 вкусных гибридных сортов».


Чего хотят помидоры

Начав с вкусных, надежных сортов, вы создадите прочную основу для вашего грядки помидоров, но ваши растения будут плодоносить еще лучше, если вы позаботитесь о них так, как они предпочитают. Вот как:

1. См. Почву. Органически выращенные помидоры вкуснее и содержат больше питательных веществ, если они растут на почве, обогащенной компостом или другими типами органических веществ. В статье «Выращивание великолепных на вкус помидоров» (апрель / май 2005 г.) мы объяснили, как мохнатую вику можно использовать в качестве комбинированной покровной культуры и мульчи для получения счастливых, здоровых помидоров.Если вы не посадили вику ранней осенью, просто добавьте около двух галлонов компоста в каждую посадочную ямку. При испытании томатов в Университете штата Айова компост повысил общие урожаи на 40 процентов, в то время как ранние урожаи выросли более чем на 200 процентов.

Если у вас под рукой недостаточно компоста, смешайте слой свежей зеленой травы толщиной примерно в полдюйма с компостом. Обрезки травы содержат большое количество питательных веществ, и исследования Калифорнийского университета в Риверсайде показывают, что обрезки травы выделяют азот в почву намного быстрее, чем компост.

2. Запустите семена. Не спешите, потому что ваши растения будут расти лучше, если вы рассадите их после того, как почва нагреется. Вы можете высадить несколько сортов на раннем этапе, если защитите их от холода и ветра с помощью колпаков, туннелей или клеток, обернутых пластиком, или покрытия ряда двойной толщины. (См. «Наслаждайтесь свежими помидорами круглый год», февраль / март 2007 г., где описаны проверенные методы растягивания сезона. «Основы посева», декабрь / январь 2006 г., касается выращивания томатов из семян.)

3. Поддерживайте. Ваши помидоры будут давать больше плодов, если вы привяжете их к прочной решетке или кольям или заключите в проволочные клетки — к тому же они будут менее восприимчивы к насекомым и плесени. Как только у вас будет какая-то опора, насыпьте мульчу, чтобы подавить сорняки, поддерживать влажность почвы и поддерживать корни растений — вы можете использовать скошенную траву, солому или измельченные листья. В венгерском исследовании скошенная трава была так же эффективна, как и черный пластик, в повышении урожайности томатов, а в Государственном университете Северной Дакоты томаты, мульчированные срезанной травой, дали примерно на 30 процентов больше фруктов, чем те, что выращены с использованием пластиковой мульчи.


Смешайте

Большинство крупных семеноводческих компаний предлагают семена для многих перечисленных здесь сортов — в конце концов, они фавориты — или вы можете найти их через компании, специализирующиеся на томатах. Например, Tomato Growers Supply Co. предлагает около 15 из 20 рекомендованных нами сортов.

Если у вас ограниченный бюджет, но вы хотите попробовать несколько сортов, ознакомьтесь с коллекциями семян, например, продаваемыми Renee’s Garden, John Scheeper’s Kitchen Garden Seeds, Cook’s Garden и Park Seeds.

Ваша лучшая покупка, вероятно, — это «Смесь семейной реликвии Rainbow’s End» от Renee’s Garden, которая включает по 20 семян «Brandywine», «Green Zebra» и «Marvel Stripe», окрашенных пищевым красителем, так что вы можете сказать, какие из них какие — сделка на 2,69 доллара. За ту же цену вы можете расширить коллекцию «Summer Feast», в которую входят семена с цветовой кодировкой «Black Krim», «Sweet Persimmon» и «Italian Costoluto» — комковатых плиссированных итальянских помидоров, которые отлично подходят для салатов.

Коллекция Essential Tomato Garden от компании Kitchen Garden Seeds (14 долларов США).85) включает три устойчивых к болезням гибрида, которые созревают рано («Sungold», «Milano» и «Jelly Bean»). Главный сезонный выбор — это симпатичный французский гибрид «Кармелло» с улучшенным сортом «Сан-Марцано» для приготовления пищи. В конце сезона есть «Брендивайн» и «Хурма» — большая апельсиновая реликвия с ярким, но фруктовым вкусом. Коллекция Heirloom Tomato Garden (13,65 долларов) также представляет собой великолепную линейку, которая включает «Black Russian», «Green Zebra», «Costoluto Genovese», а также «Brandywine» и «Persimmon».’


15 вкусных гибридных сортов томатов

Помидоры чаще ослабляются болезнями, чем насекомыми, но некоторые болезни легко предотвратить путем выращивания устойчивых сортов. Перечисленные ниже устойчивые к болезням гибриды известны хорошим вкусом и представляют собой различные формы и цвета. Буквы указывают на устойчивость к болезням:

V — Вертициллезное увядание вызывается почвенным грибком, из-за которого растения увядают и умирают, пока они еще зеленые, обычно, когда они начинают загружаться плодами.
F — Грибы Fusarium wilt проникают через корни и заставляют растения желтеть, поскольку они медленно увядают до смерти, часто при сохранении зеленых плодов. Два F указывают на устойчивость к двум разным штаммам фузариоза.
N — Нематоды вызывают беспокойство в основном в теплых песчаных почвах. Эти микроскопические вредители не могут атаковать корни устойчивых сортов.
T — Вирус табачной мозаики редко является серьезным заболеванием в садах, хотя иногда он возникает во время серьезных региональных вспышек.

  • «Ранний каскад»: 55 дней; красные плоды малого и среднего размера (VF)
  • «Sungold»: 57 дней; вишня золотая (ВФНТ)
  • «Новенькая»: 62 дня; красный слайсер (VFF)
  • «Милан»: 60 дней; красная паста (VF)
  • «Jelly Bean»: 60 дней; красный виноград (ВФФНТ)
  • «Сладкий мандарин»: 68 дней; апельсиновый нож (ВФН)
  • «Золотая девочка»: 69 дней; желто-оранжевый слайсер (ВФФНТ)
  • «Sun Leaper»: 69 дней; термостойкая красная ломтерезка (VFF)
  • «Мускулистый мальчик»: 69 дней; красный слайсер (VFT)
  • «Crimson Fancy»: 69 дней; красный слайсер (VF)
  • «Кармелло»: 70 дней; красный слайсер (ВФНТ)
  • «Лимонный мальчик»: 72 дня; желтый слайсер (VFN)
  • «Viva Italia»: 72 дня; красная паста (ВФН)
  • «Рома»: 75 дней; красная паста (VF)
  • «Сверхзвуковой»: 79 суток; красный слайсер (VF)

Сотрудник редактора Барбара Плезант — одна из самых авторитетных американских писательниц о садах.

Опубликовано 1 февраля 2008 г.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Школа органических производителей Эшвилла и национальный медиа-бренд MOTHER EARTH NEWS объявляют о совместных усилиях в рамках региональной весенней конференции Школы органических производителей, которая состоится в Университете Марс-Хилл, Марс-Хилл, Северная Каролина, 18-20 марта 2022 г.

Одна из лучших частей фотографии, особенно фотографии дикой природы, — это волшебные моменты.Вы понимаете, о чем я: все просто встает на свои места самым неожиданным и красивым образом, как вы знаете, вы просто знаете, что у вас есть что-то особенное. Сеттинг, освещение и объект объединяются, чтобы создать что-то, что вы […]

вид сбоку красного Ford Mach E Electric. Фото Сета Лейтмана. Давайте послушаем, как Ford Motor Company расширяет семейство Mustang до эпохи электромобилей с помощью Mustang Mach-E 2021 года.Это совершенно новый полностью электрический внедорожник, воплощающий те же всеамериканские идеалы, которые вдохновили на создание самого продаваемого спортивного купе в мире. Разработано в […]

21 из лучших сортов семейных помидоров

Хотите вырастить лучших помидоров ?

В таком случае лучше всего высаживать сорта семейных реликвий.

Это растения, которые восходят к тем временам, когда пищевые культуры были важны для питания и вкуса, а не для вывода на рынок незрелых, безвкусных и бедных витаминами урожая.

Прекратите подвергать свою семью обычным, безвкусным фруктам с бледной мякотью, которые доминируют на полках продуктовых магазинов, или платить высокие цены, чтобы экспериментировать с изысканными сортами.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Как насчет того, чтобы вырастить несколько овощей причудливой формы и цветов радуги, на которые так же интересно смотреть, как и вкусно есть?

Фамильные растения — это сокровища, которые в течение нескольких поколений выращивались из семян, собираемых год за годом, для сохранения их исключительного вкуса — в отличие от товарных культур, которые ценятся за их долговечность, часто в ущерб вкусу и питательности.

Фамильные реликвии отличаются от другого типа томатов — гибрида.

Гибриды — это комбинация двух сортов, которые были намеренно подвергнуты перекрестному опылению для таких целей, как устойчивость к болезням, повышение урожайности или однородная форма.

Они не имеют того же набора цветов и форм, что и семейные реликвии, но есть разновидности, которые превосходят продукты, купленные в магазине. Будет ли их аромат соперничать с ароматом с фамильной реликвией , пока не ясно.

В целом, выращивание собственных фруктов и овощей дает более здоровую продукцию.По мнению экспертов Центра здоровья и глобальной окружающей среды Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана, продукты, которые позволяют созревать на виноградной лозе, содержат наибольшее количество витаминов, питательных веществ и фитохимических веществ для поддержания хорошего здоровья.

Когда коммерческие помидоры собирают зелеными для транспортировки, содержание в них витамина С снижается. Хотя они продолжают созревать, становятся красными в процессе , они могут никогда не достичь полного набора питательных веществ.

Кроме того, даже минимальная коммерческая переработка влияет на общую питательную ценность фруктов и овощей, а неправильное обращение, приводящее к появлению синяков, также может снизить содержание питательных веществ.

С учетом того, что мы знаем сегодня о ценности употребления в пищу разнообразных ярких фруктов и овощей, я считаю, что подача ярких и вкусных семейных реликвий — прекрасный способ накормить мою семью.

Примечание об органической практике:

Некоторые семена и растения сертифицированы как органические.Это означает, что они выращены без химикатов и соответствуют строгим стандартам, необходимым для этого обозначения.

Семена семейной реликвии могут быть сертифицированы, а могут и не быть сертифицированы, и их выбор является делом предпочтений.

Растения томатов растут одним из двух способов: детерминантным или индетерминантным.

  • Детерминантные растения вырастают в компактную форму куста и дают все плоды за пару недель.
  • Индетерминантные растения продолжают расти и давать плоды в течение вегетационного периода, часто до заморозков.

Подробнее о различиях между детерминантными и индетерминантными сортами томатов .

А теперь давайте посмотрим на некоторые из наших любимых.

21 из лучших сортов томатов семейной реликвии

У меня дома мы только что посадили «Брендивайн красный» с интересным фоном и местными корнями.

Названный в честь ручья неподалеку отсюда, этот вкусный сорт был спасен от исчезновения пожилым джентльменом, который поставлял в Seed Savers Exchange семена, которые он получил от товарища-садовода, семья которого выращивала этот сорт почти столетие.

Это семейное огородничество в лучшем виде — хорошие люди выращивают хорошие урожаи.

1. Ace 55-VF

Это сильнорослый сорт с детерминантным кустарником, созревает примерно за 80–85 дней. Впервые представленные в 1964 году компанией Asgrow Seed, растения могут не требовать разбивки и иметь отличную устойчивость к болезням.

VF означает, что этот сорт устойчив к вертициллезу и фузариозу.

«Ace 55-VF» Семена

«Эйс 55» — толстостенный красный сорт, напоминающий бифштекс, со сладким вкусом и низким содержанием кислоты, что делает его идеальным для употребления в свежем виде или для приготовления в готовых блюдах.

Из-за низкого содержания кислоты этот сорт не подходит для консервирования.

Семена доступны на True Leaf Market .

2. Паста амишей

Нет лучшего сорта слив для соусов и консервов, чем этот мясистый красный, и мы должны благодарить за это амишей из Висконсина.

Семена «Amish Paste»

Датируемый концом 1800-х годов, этот неопределенный сорт созревает примерно за 80 дней, давая сочные плоды весом от шести до восьми унций.

При необходимости используйте решетку и наслаждайтесь плодами в течение всего сезона.

Семена доступны в различных размерах пакетов от True Leaf Market .

3. Путешественник из Арканзаса

Этот неопределенный сорт с мягким вкусом, розоватым оттенком, устойчивой к образованию трещин кожицей, устойчивостью к жаре и влажности и общей устойчивостью к болезням.

Круглые фрукты весом от шести до восьми унций восхитительны прямо из сада и нарезаны на тарелку. Этот сорт возник в горах Озарк в конце 1800-х годов.

«Arkansas Traveler» Seeds

Плоды созревают примерно за 80 дней, и может потребоваться поддержка решеткой или кольями.

Вы найдете семена в различных размерах пакетов на True Leaf Market .

4. Черная вишня

Для перекусов на ходу подойдет «Black Cherry». Он предлагает богатую сладость и глубину вкуса, которые вы любите в полноразмерных черных сортах, но на этот раз эта восхитительность приходит в небольшой упаковке.

Плоды от одного до полутора дюймов растут на беспорядочных пятифутовых неопределенных лозах, жаждущих полного солнечного света.

«Черная вишня»

Ожидаемый срок погашения от 65 до 75 дней. При необходимости обеспечьте структурную поддержку.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно получить у Eden Brothers .

5. Черный Крим

Если вы ищете крепкий вкус и питательные вещества, то это для вас. Этот сорт, также известный как «Черный Крым», был впервые представлен в 1990 году биржей Seed Savers Exchange.

Семена «Блэк Крим»

Этот индетерминантный сорт в стиле бифштекс русского происхождения представляет собой смесь лиловых, красных и коричневых оттенков. Фрукты могут весить до 12 унций.

Обеспечьте поддержку для скалолазания этого здорового, устойчивого к болезням сорта и наслаждайтесь постоянными поставками овощей от его 80-дневной зрелости до первых заморозков.

Пакеты из 30 семян доступны в PowerGrow Systems через Amazon .

6.Черный русский

Кустистое индетерминантное растение «Черный Русский» может быть выращено как контейнерное растение при осторожной обрезке.

Семена «Русские черные»

Фрукты весом четыре унции имеют красновато-коричневую кожуру, мясистую мякоть и уникальный аромат, часто описываемый как дымный. Не слишком кислый и не слишком сладкий, он поражает вкусом как самостоятельное блюдо или как салат.

Подождите от 80 до 85 дней для созревания и ешьте свежим, так как он плохо хранится.

Семена этого сорта можно найти на рынке True Leaf Market .

7. Bonny Best

Этот мясистый фрукт — фаворит консервирования с классическим балансом сладкого и терпкого. Ярко-красные плоды вырастают до зрелого размера от двух до 10 унций.

«Bonny Best» был внесен в каталог семенного магазина Воана в 1897 году, а к 1910 году приобрел популярность среди садоводов.

«Bonny Best» Seeds

Индетерминантный производитель, созревает примерно за 75-80 дней.Обеспечьте структурную поддержку и наслаждайтесь обильным урожаем.

Семена доступны на True Leaf Market .

7. Брендивайн

Это отличный сорт нарезки.

Доступный в оттенках розового, красного, черного и желтого, этот бифштекс имеет кремовую текстуру, низкую кислотность и высокий вкус. Фрукты могут весить до двух фунтов.

Семена «Brandywine Yellow»

У него характерный «картофельный» лист с гладкими краями, а не обычная зубчатая листва.

Срок погашения варьируется в зависимости от типа от 70 до 100 дней.

Вы найдете семян красных сортов и желтых на рынке True Leaf Market . Если вы предпочитаете розовый, то True Leaf Market поможет вам.

Узнайте больше о выращивании Brandywine здесь .

9. Чероки Фиолетовый

У нас есть чероки, которых мы должны поблагодарить за культивирование этой красоты на протяжении последнего столетия.

Это динамичное кустарниковое растение с неопределенными плодами, созревает примерно за 80 дней.

Семена «Cherokee Purple»

Устойчив к болезням, может выдерживать период засухи и может быть помещен в клетки или на колышки.

Большой сладкий фрукт весом от 12 до 16 унций привлекательного розовато-пурпурного цвета станет ярким дополнением к любому блюду.

Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных на True Leaf Market и , у нас есть более подробная информация о их выращивании в нашем подробном руководстве .

10.Полоски шоколада

Первоклассные нарезанные помидоры для салатов и сэндвичей, этот неопределенный сорт имеет сложный землистый вкус.

Семена «Шоколадные полосы»

Красновато-коричневые плоды с контрастными светлыми и темно-зелеными полосами и красновато-коричневой мякотью. Они имеют внушительный диаметр от четырех до шести дюймов и могут весить до одного фунта.

Растения созревают примерно за 80 дней.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно найти в Eden Brothers .

11. Констолуто Дженовезе

Это классический итальянский ресторан прямо из кухни 19 века Нонны. Соус, консервированный и съеденный на протяжении нескольких поколений, он по-прежнему остается основным продуктом среди поваров, которые требуют самого лучшего.

«Constoluto Genovese» Seeds

Это индетерминантный сорт, дающий большие, от шести до восьми унций ребристые и приплюснутые плоды с крепкой красной мякотью.

Любит летнюю жару и влажность, созревает за 70–90 дней.

Найдите семена прямо сейчас у Eden Brothers .

12. Герман Джонсон

Великолепный свежий и подходящий для консервирования, это универсальный темно-розовый индетерминантный сорт, дающий плод от одного до двух фунтов.

У него классический сладко-терпкий вкус, минимальное количество семян и кожица, устойчивая к растрескиванию.

Джерман Джонсон Семена

Этот сорт устойчив к болезням, хорошо переносит жару и влажность. Срок погашения составляет от 80 до 90 дней.

Вы можете найти семян в Интернете на True Leaf Market .

13. Грейт Уайт

Это высокоурожайное растение индетерминантного типа, которое дает сладкие и сочные слайсеры в стиле бифштекса с ароматом тропических фруктов.

«Great White» Seeds

При весе около фунта каждая, они имеют низкое содержание кислоты и мало семян. Срок погашения составляет от 80 до 85 дней.

Семена доступны на True Leaf Market .

14. Деревенская деревня

Это растение в стиле бифштекс со сладкими, малокислотными плодами с пятнами желтого и красного цветов, каждый весом до двух фунтов.

«Hillbilly» Seeds

Неопределено для сезона, полного урожая. Срок погашения составляет около 85 дней.

Найдите семена в магазине True Leaf Market .

15. Завтрак Kellogg’s

Для насыщенного вкуса говяжьего бифштекса с яркими оттенками — вот один, который стоит попробовать.

Этот индетерминантный сорт имеет эффектную тонкую апельсиновую кожуру и мякоть с едва заметной выемкой, которая придает ему сердцевидный вид.

Семена «Kellogg’s Breakfast»

Фрукт весом от одного до двух фунтов, из него получаются гигантские ломтики для самых больших и лучших гамбургеров, приготовленных на гриле.

Урожай за 80-90 дней.

Семена доступны в ассортименте размеров пакетов от Eden Brothers .

16.Мистер Стрипи

‘Mr. Stripey ’- индетерминантное растение, которое приносит самые сладкие фрукты, которые вы когда-либо пробовали.

‘Mr. Stripey ’Seeds

Бифштекс желтого цвета с красноватыми полосами, он вырастает до двух фунтов каждый.

Срок обращения 80 дней. При необходимости поставьте решетку или поставьте решетку.

Вы можете найти семена в пакетах различных размеров , которые можно приобрести в магазине True Leaf Market .

17. Oxheart Pink

Этот прекрасный индетерминантный сорт имеет розовую кожуру и заостренное дно, что придает ему вид негабаритной клубники.

«Oxheart Pink»

Фрукты весят до двух фунтов. Розовая мякоть наполнена сладким на солнце вкусом помидоров и большим количеством сока, чтобы не поесть с рук.

Ожидайте урожай примерно через 80 дней.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно приобрести у Eden Brothers. .

18. Салоники

Произведенный в Греции, это неопределенный сорт с классическим кислотно-сахарным балансом. Этот сорт впервые был завезен в США в 1958 году компанией Glecklers Seedmen.

«Салоники» Семена

Созревает примерно за 60-80 дней и дает высокие урожаи круглых красных плодов весом от 6 до 12 унций, устойчивых к растрескиванию и гниению. Оказывайте поддержку по мере необходимости.

True Leaf Market предлагает семена в различных размерах пакетов.

19. Акробатический Том Красный

Это забавный сорт для выращивания, так как он идеально подходит для подвесной корзины или большого контейнера у двери, где вы можете в любое время достать свежие закуски.

«Tumbling Tom Red» Seeds

Это детерминантный сорт с каскадными стеблями, которые вырастают от 20 до 24 дюймов кустисто.

Помидоры черри размером 1-2 дюйма ярко-красные и настолько сладкие, насколько это возможно.

И, что лучше всего, они созревают рано, примерно через 65 дней.

Найдите семена на рынке True Leaf .

20. ВР Москва

Это кустистое детерминантное растение созревает за 80–90 дней.

У него классический сладко-терпкий вкус лучших помидоров, которые вы когда-либо ели, и он устойчив к трещинам и болезням. VR означает, что он устойчив к вертициллезному увяданию.

«ВР Москва» Семена

Одинаково хороши свежие или консервированные, это отличный универсальный выбор. При необходимости поставьте колья или клетку.

Вы можете найти семена в магазине True Leaf Market .

21. Желтая груша

Это неопределенный, устойчивый к болезням сорт, который очень легко выращивать и созревает примерно за 75-80 дней.

В течение всего вегетационного периода он дает большое количество острых фруктов размером с закуску в форме маленьких желтых груш.

Семена «желтой груши»

Съешьте их горстями или сделайте из них свежие консервы. При необходимости сделайте колышки или решетку.

Семена доступны на True Leaf Market .

Исключительный и устойчивый

Независимо от того, выращиваете ли вы помидоры из семян или покупаете питомник, семейные реликвии — разумное вложение, потому что они не только питательны и вкусны, но и экологичны.

Что это значит? Если вы соберете семена в конце вегетационного периода, вы сможете вырастить те же растения в следующем году.

И наоборот, у гибридов собранные семена могут быть бесплодными или давать растения, которые существенно отличаются от родительского растения.

Сохраняя семена на собственных дворах, мы можем внести свой вклад в обеспечение будущих поколений питательных пищевых культур.

И если вы действительно хотите играть активную роль, рассмотрите возможность присоединения к некоммерческой организации под названием Seed Savers Exchange .

Этот банк семян посвящен продвижению биоразнообразия и сохранению наследия семян семейных реликвий в Америке.

Лучший способ начать свою традицию выращивания семейных реликвий — это сохранить семена тех, которые лучше всего растут в вашем саду, и посадить их в следующем году.

Я большой поклонник семейных реликвий, особенно тех, которые происходят из моего района.

Готовы ли вы передать эстафету садоводства следующему поколению, выращивая в этом году в своем саду сорта семейной реликвии? Поделитесь с нами своими историями в комментариях ниже!

А чтобы узнать больше о выращивании помидоров в вашем саду, , вам понадобятся следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 13 февраля 2019 г. Последнее обновление 15 июня 2020 г. Фотографии продуктов предоставлены Burpee, Eden Brothers, PowerGrow Systems и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.

О Нэн Шиллер

Нэн Шиллер — писательница, уходящая корнями в почву юго-востока Пенсильвании. Ее опыт работы включает ландшафтный и цветочный дизайн, степень бакалавра в области бизнеса Университета Вилланова и Почетную грамоту в области цветочного дизайна от Longwood Gardens.Сторонница органического садоводства с использованием местных растений, у нее всегда грязь под ногтями и веснушки на носу. Обладая остроумием и, надеюсь, некоторой мудростью, она делится тем, чему научилась, и всегда готова копаться в новом проекте!

Лучшие сорта помидоров — передайте пестик

При выборе из более чем 10 000 сортов томатов может быть сложно определить, какие из них подходят именно вам. Но ответ прост. Лучшие сорта помидоров — это те, которые у вас есть место и время для выращивания и получения фруктов, которые вы любите есть.

Какой у вас климат?

Чтобы сузить выбор, сначала рассмотрите свой климат. Когда у вас последний весенний и первый осенний заморозки? Это определяет ваш вегетационный период или количество дней, доступных для выращивания сельскохозяйственных культур теплого сезона.

Когда я жил в горах, мои последние весенние заморозки обычно приходились на начало июня, а первые осенние заморозки часто приходились на сентябрь. Это составляло от 60 до 75 дней в лучшую теплую погоду, и у томатов оставалось мало времени для созревания от семян до плодов.Прохладные ночные температуры усугубляли проблему, замедляя процесс созревания и увеличивая количество «дней до созревания». Чтобы решить эту проблему, мне пришлось отказаться от мечты о семейной реликвии, помидорах Black Krim и переключиться на сорта с коротким вегетационным периодом. В список вошли Sweet 100’s, Sungolds, Early Girls, Romas и другие маленькие, быстрорастущие типы.

Если вам повезло с жаркими летними ночами и продолжительным вегетационным периодом, количество сортов, из которых вы можете выбирать, практически неограничено.

При рассмотрении дней до созревания, особенно при выращивании томатов из семян, важно знать, что «дни до созревания» обрабатываются для томатов немного иначе, чем для многих других культур. Как правило, для томатов дни созревания относятся к времени от момента, когда помидор пересаживается в сад, до момента, когда он приносит спелые плоды. Сюда не входит время, необходимое для роста от семян до пересадки. В большинстве климатических условий помидоры нужно выращивать в помещении за 6-8 недель до последних весенних заморозков или раньше, если вы выращиваете помидоры с более длительным вегетационным периодом.Часто перед пересадкой растения необходимо хотя бы один раз переместить в более крупные контейнеры.

Где вы будете сажать?

Вы выращиваете помидоры в контейнерах, на грядках или прямо в земле? Большинству томатов требуется много места, и они развиваются благодаря здоровым, глубоким корням. Грядки высотой 18 дюймов и садовые участки предлагают комнату, в которой должны расти многие классические помидоры. Однако растет число компактных разновидностей, предназначенных для контейнеров.

Если вы выращиваете в контейнерах, ищите карликовые разновидности или те, которые описываются как гибриды кустарников или патио. Их также часто называют детерминированными.

  • Детерминантные или кустовые разновидностей плодоносят сразу (обычно в пределах двухнедельного окна). Они хорошо растут в контейнерах, на небольших площадях и в короткие вегетационные периоды. Как правило, их не нужно ставить или обрезать. Будьте готовы сохранить излишки фруктов, когда они созреют.
  • Индетерминантные сорта также называют сортов томатов.Они плодоносят и продолжают расти в течение всего вегетационного периода, поэтому их необходимо ставить на столб и обрезать. Выращивайте их в глубоких контейнерах, на грядках или в земле.
  • Карликовые разновидности могут быть как детерминантными, так и неопределенными. Они компактны и лучше всего подходят для контейнеров и короткого вегетационного периода.

Помидоры, которые вы любите съесть

Помидоры также классифицируются по вкусовым качествам. Некоторые лучше есть в свежем виде, а другие лучше есть в приготовленном виде.

  • Салат сортов, как правило, сочные и сладкие. Это лучше всего есть на месте или в свежем виде в салатах.
  • Приготовление помидоров обычно мясные, мягкие и менее сочные, чем салаты. Они не только сохраняют стойкость при приготовлении, но их вкус усиливается и усиливается в процессе приготовления. (Подумайте о ромах, пасте и жареных помидорах.)
  • Нарезка помидоров часто бывает сладкой и мясной. Они достаточно большие, чтобы их можно было разрезать и подавать на бутерброды или гамбургеры, они вкусны в свежем виде, но их также можно приготовить.

10 высокоэффективных, вкусных сортов, которые стоит рассмотреть

Помидоры «Sungold» слаще сладкого. Это индетерминантный гибрид, который хорошо подходит для разбивки и обрезки. Когда вы гуляете в саду, паситесь на них и будьте готовы к тому, что летом они будут есть. Сажайте в контейнеры шириной и глубиной не менее 24 дюймов, выращивайте на грядках или на овощных участках. 55 дней до погашения.

Помидоры «Патио принцесса» сладкие, сочные и идеально подходят для небольшого контейнерного сада.Детерминантный гибрид, созревание которого занимает от 65 до 70 дней, это прекрасный салатный помидор для любого сада.

«Желтая груша» — прекрасный виноградный помидор из семейной реликвии, созревание которого занимает около 78 дней. Это высокоурожайный, суперсладкий салат из помидоров.

‘Bush Early Girl’ — компактный детерминантный гибридный томат, обладающий высокой устойчивостью к болезням и вырастающий до созревания всего за 68 дней. Это невероятно выносливый и надежный сорт с прекрасным вкусом.

«New Girl» — это модель «Early Girl» с обновлениями.Этот сорт индетерминантный (в отличие от двоюродного брата Bush Early Girl), рано созревает и плодоносит все лето. Благодаря плодам среднего размера они прекрасно подходят как для нарезки, так и для употребления в свежем виде, а также обладают высокой устойчивостью к болезням.

«Брендивайн» помидоров бывают самых разных оттенков. Это типичный семейный помидор, растущий на неопределенных лозах. Они переносят летнюю жару и влажность, созревая примерно за 80 дней. Ожидайте пухлых, ароматных фруктов, которые, на мой взгляд, будут восхитительными в свежем, нарезанном или приготовленном виде.

«Зеленая зебра » — еще один фаворит. Это неопределенная семейная реликвия, созревает примерно за 75-80 дней и дает плоды среднего размера, сладкие и острые.

«Amish Paste » — потрясающий помидор. Если вы ищете помидор, который так же хорошо приготовлен, как и есть в свежем виде, этот помидор для вас. Это неопределенная семейная реликвия, которая созревает за 65–80 дней.

«Black Krim» — это замечательный во всем мире помидор — жареный или свежий.Семейная реликвия, созревание которой занимает от 70 до 90 дней, и, как неопределенная виноградная лоза, дает плоды в течение всего сезона.

«Знаменитость» — победитель в абсолютном первенстве. Это детерминантный гибрид, компактный, высокоурожайный, созревает примерно за 65 дней. Это отличный выбор для контейнерных садов.

Другие статьи, которые могут вам понравиться:

Seeds 101: Выбор семян и терминология

Как сажать и выращивать помидоры

Посадка помидоров: 10 советов по выращиванию бамперных культур

Лучшие помидоры из семейной реликвии для выращивания в вашем саду в этом году

Если вы ищете несколько удивительно вкусных помидоров семейной реликвии, которые можно будет вырастить в своем саду в этом году, сегодняшняя статья предоставит вам более чем достаточно информации!

Помидоры семейной реликвии обладают невероятно красивым ароматом.Кроме того, поскольку они опыляются открытым способом, вы можете сохранять семена для повторной посадки каждый год.

Помидоры семейной реликвии стали популярны в последние годы, и легко понять, почему. Обладая потрясающим цветом и насыщенным вкусом, они не имеют ничего общего с безвкусными обычными сортами, которые можно найти в магазинах.

Купленные в магазине помидоры, к сожалению, разводят из-за внешнего вида и срока годности, и точка. Хотя эти помидоры могут выглядеть «идеально», на вкус совсем не так. И именно поэтому ответом является выращивание собственных помидоров из семейной реликвии!

Здесь, на нашей маленькой ферме в Огайо, мы сажаем столько разновидностей семейных реликвий, сколько можем поместиться в наших рядах — и сегодня мы поделились 5 нашими безусловными фаворитами для выращивания.

Мы включили ссылки на семена ниже для каждого сорта, но мы счастливы передать купон на скидку 10% с одного из наших любимых сайтов семян, Eden Brothers: Eden Brothers 10% Off Link

5 невероятных помидоров семейной реликвии для выращивания

# 1)
Big Rainbow — Лучшие помидоры семейной реликвии для выращивания

Прошлый год стал первым годом испытания помидоров Big Rainbow в нашем саду. И в одном мы уверены, это не будет нашим последним!

Проще говоря, семейная реликвия «Большая радуга» — это не только один из самых вкусных помидоров, но и один из самых красивых.С полосками красного, желтого и розового цветов, это потрясающее зрелище, которое растет на виноградной лозе.

Плоть Большой Радуги — это зрелище. С великолепными полосами желто-красного и розового цветов он наполнит ваш рот ароматом, которого никогда не было от помидора.

Но настоящая радость приходит, когда нарезаешь его толстую, мясную, сочную мякоть. Этот помидор в стиле бифштекс полон невероятного аромата. Он одинаково вкусен и для бутербродов, и для салатов, и для того, чтобы просто нарезать его и съесть.

Мало того, что наши помидоры часто превышали фунт каждый, этот сорт еще и индетерминантный.А это значит, что помидоры вы будете получать вплоть до первых заморозков! Seed Link: Семена больших радужных помидоров

# 2)
San Marzano — Лучшие помидоры семейной реликвии для выращивания

Когда дело доходит до того, чтобы выделить наш любимый универсальный помидор, Сан-Марцано — это то, что нужно! На самом деле, если вы можете вырастить только один помидор, это отличный выбор.

Более того, его можно выращивать где угодно. В саду, на грядках и в контейнерах. Фактически, в прошлом году он показал себя на удивление хорошо на наших 5-галлонных ковшовых сеялках.

Идеально подходит для консервирования, приготовления сальсы, соуса, использования в салатах или просто для употребления в свежем виде. Вкус глубокий и богатый, а индетерминантные растения дают щедрый урожай в течение всего сезона.

Наши помидоры go-t0 для сальсы, соуса и всевозможных консервов — San Marzano. Обладая высокими урожаями и сильным ростом, он отлично подходит для выращивания в любом саду.

Небольшая сердцевина семян и мясистая мякоть делают его идеальным для консервирования и консервирования. Исходная ссылка: Сан-Марцано

# 3)
Помидор Kellogg’s Breakfast — Лучшие помидоры семейной реликвии для выращивания

Когда дело доходит до апельсиновых помидоров с низким содержанием кислоты, у них, безусловно, есть много отличных вариантов.Валенсия Оранж и Амана Оранж были двумя нашими давними фаворитами. Так было до тех пор, пока мы не вырастили Kellogg’s Breakfast в саду!

Фантастический производитель, он производит большие помидоры весом более 1 фунта, которые прекрасно подходят для нарезки. Из него также делают помидоры в свежем виде, которые можно использовать в салатах и ​​сальсе.

Но я должен сказать, что из него получается ЛУЧШИЙ томатный суп, который вы когда-либо пробовали! Сладкий и интенсивный вкус плавно переходит в крем-суп, который теперь стал для нас обязательным.

Из помидоров Kellogg’s Breakfast — один из самых вкусных томатных супов в мире. Насыщенный и сливочный, нам всегда хочется, чтобы на сковороде осталась еще одна миска!

Низкий уровень кислотности также является приятным сюрпризом для многих, хотя он плохо подходит для консервирования. Seed Link: Помидор Kellogg’s Breakfast

# 4)
Tiger Blush — Лучшие семейные помидоры для выращивания

Трудно описать, насколько невероятен помидор Tiger Blush.Растение плодовитое, дает 2-дюймовые продолговатые помидоры с оранжевыми и розовыми полосами. Но именно аромат делает этот помидор одним из наших абсолютных фаворитов!

Tiger Blush имеет сладковато-сладкий вкус со свежим, почти персиковым ароматом. Растение приносит огромные плоды от середины сезона до заморозков.

Размер идеально подходит для перекусов. Он намного больше, чем любой помидор черри, по сравнению с размером маленьких ромов.

Tiger Blush — это растение, которое мы обязательно должны посадить в нашем саду каждый год.Он не только дает высокие урожаи, но и настолько сладок, что почти как персик.

Румяна Tiger Blush идеально подходят для свежих блюд, в салатах и ​​для приготовления восхитительно сладкой сальсы. Мы сохраняем семена каждый год, но в последнее время их трудно найти для покупки. Мы нашли одну ссылку на Amazon: Tiger Blush Seeds

.
# 5)
Black Krim — Лучшие помидоры семейной реликвии для выращивания

Черный Крым — это семейная реликвия, которая всегда находит место в нашем саду.Это, безусловно, наш фаворит из семейства пурпурно-черных помидоров.

Помидор из России. По мере созревания кожица становится почти черной. Мякоть плотная, мясистая и насыщенная. Это то растение, которое обязательно потребует поддержки. Он может вырасти от 5 до 6 футов, поскольку продолжает производить помидоры.

Раньше мы выращивали Cherokee Purple в качестве альтернативы, но, похоже, у нас гораздо меньше проблем с Black Krim, и эти растения, безусловно, дают более высокие урожаи, чем растения Cherokee.Ссылка на семя: Black Krim

Помидор Black Krim выглядит так же красиво, как и вкусно. Это тоже детерминант, дающий помидоры вплоть до первых заморозков.

За выращивание в этом году помидоров семейной реликвии в вашем саду. И что еще лучше, вы ощутите вкус, который вы можете найти в этих мягких помидорах, купленных в магазине. И обязательно ознакомьтесь с нашей статьей в блоге «7 секретов выращивания помидоров», чтобы вырастить свои лучшие помидоры в этом году!

Счастливое садоводство — Джим и Мэри

сортов помидоров: выращивайте помидоры, которые подходят для работы!

Любите ли вы готовить, консервировать или просто перекусить, для этого есть идеальный помидор! С помощью этих полезных советов вырастите сорт, который лучше всего подходит для всех ваших пристрастий к помидорам.

Помидоры придадут блюдам изрядный аромат и сделают их более яркими. Хотя с ботанической точки зрения это фрукт (в частности, ягода), в кулинарии помидоры часто рассматриваются как овощ, содержащий столь желанные антиоксиданты и витамины. Помидоры — прекрасное дополнение к любому столу (или огороду). Хотя их просто выращивать, во всем мире выращивают более десяти тысяч различных сортов томатов. Знание того, что нужно развивать, зачастую может быть ошеломляющим.

Будь то большой сочный бифштекс, твердый рома или сладкая вишня размером с ребенка, каждый сорт помидоров обладает уникальным вкусовым профилем и служит разным целям на вашей кухне. С таким количеством сортов в ротации вы можете спросить себя: «В чем разница?» Знание характеристик и способов использования каждого помидора поможет вам более целеустремленно и четко спланировать свой сад.

7 любимых сортов помидоров

Эти тысячи разновидностей томатов можно разделить на семь основных групп.Хотя использование томатов часто совпадает, большинство сортов подходят для одних лучше, чем для других. Выбирая сорта томатов, выбирайте их исходя из своих кулинарных планов на будущее.

1. Слива или паста из помидоров

Из помидоров рома получается отличный соус для пиццы!

Полные острого свежего томатного вкуса, толстые мясистые стенки этих томатов, меньшие семенные полости и небольшое содержание сока делают их идеальными для соуса для пиццы, томатной пасты и тушеного мяса . Лучше всего их использовать в приготовлении и разводить по классическим итальянским рецептам.Более сухая мякоть и более высокое содержание пектина в этих помидорах помогает сократить время приготовления, поскольку соус загустевает более естественным образом, и вы сохраняете больше томатного аромата.

Слива Сорта, которые стоит попробовать: Рома , Хайнц 2653, Красная итальянская груша, паста амишей, Биг Мама, Мартино и Сан Марцано.

2. Бифштекс — Мак-папа из помидоров

Нужен ломтик помидора, который будет красиво покрывать кусок хлеба? Встречайте бифштекс. Эти большие помидоры — король всех помидоров, а некоторые сорта весят более 2 фунтов.Бифштексы мясные и сочные с мягким вкусом, поэтому они отлично подходят для сальсы. Их гладкая, бархатистая текстура и размер также делают их идеальными для бутерброда с помидорами и майонезом, BLT или поверх гамбургеров . Благодаря удобному размеру нарезки и мягкому вкусу бифштексы являются одними из самых популярных томатов в садах, бывают самых разных цветов: ярко-красных, розовых и даже желтых, пурпурных и черных оттенков. Этим помидорам обычно требуется более длительный вегетационный период и более высокая сезонная жара по сравнению с их более мелкими собратьями.Если вы живете в более прохладном регионе с коротким вегетационным периодом, возможно, вы захотите добавить их в свои планы сада.

Варианты бифштекса: брендивин с розовой мякотью, Beefmaster, Mortgage Lifter, Cherokee Purple, Big Beef и Black Krim.

3. Слайсеры (Помидоры для коктейлей) для многоцелевого использования

«Слайсеры» — это ваш обычный помидор. Эти помидоры размером с теннисный мяч отлично подходят для нарезки бутербродов (отсюда и название «слайсеры»), но их применение на этом не заканчивается.Эти сладкие и почти фруктовые помидоры мясные и сочные, с небольшим количеством семян, хорошо подходят для добавления в салаты. Благодаря мягким стенкам они хорошо выдерживают нагревание, что делает их хорошим вариантом для жарки, гриля, добавления в мясо или овощи или приготовления нежных соусов.

Slicer Разновидности, которые стоит попробовать: Mountain Magic, Black Prince, Clementine и Early Girl.

4. Зеленые помидоры

Да, все помидоры, конечно, начинаются зелеными, но некоторые сорта томатов предназначены для того, чтобы оставаться зелеными, даже когда они полностью созрели.Зеленые помидоры бывают разных форм и размеров, как правило, терпкие и острые. Хотя жареные зеленые помидоры — это классический южный рецепт использования ваших зеленых помидоров, их уникальный аромат хорошо подходит и для других блюд. Отлично подходит для приготовления сока , салатов и бутербродов . Из зеленых помидоров также можно приготовить сальсу , острый соус, чатни, варенье из зеленых помидоров и супы . В то время как некоторые зеленые помидоры — это просто незрелые помидоры, большинство полностью созревших зеленых помидоров, как правило, являются семейными сортами.Полностью спелые помидоры становятся зелеными, часто с вертикальными полосами или другими вариациями окраски. У них также приятный сладкий вкус, в отличие от недозревших зеленых помидоров, которые кажутся твердыми и более кислыми и терпкими.

Сорта зеленых помидоров, которые стоит попробовать: зеленые зебры, немецкая зелень, злая олива и зеленый гигант, Атомный виноград Брэда.

5. Помидоры черри — маленькое блаженство

Эти маленькие резкие помидоры размером с укус идеально подходят для небольших рук и быстрого перекуса.Помидоры черри обычно дают много фруктов и отлично подходят для употребления в пищу прямо с виноградной лозы. Помидоры черри с более высоким содержанием воды, как известно, брызгают струей, когда вы их кусаете. Их конфетная сладость помогает добавить свежести (и привлекательности) салатам, , овощным оберткам, омлетам, свежей пасте и для приготовления на гриле. Помидоры черри также отлично подходят для выдолбления и начинки, а также для разложения на сковороде и запекания. Они придают основным блюдам изумительный красочный оттенок.

Сорта помидоров черри, которые стоит попробовать: Super Sweet 100, Black Cherry, Campari, Sungold, Sunrise Bumble Bee и Yellow Pear.

6. Виноградные помидоры — развлечение для перекуса!

Помидоры с апельсином и виноградом отлично подходят в салаты.

Виноградные помидоры — еще один небольшой сорт томатов, который идеально подходит для употребления в пищу прямо с виноградной лозы. Продолговатые и по форме напоминающие виноград, эти помидоры также бывают самых разных цветов. По сравнению с их кузеном из помидоров черри, их кожица толще и покрывает мясо внутри.Кроме того, они менее сладкие и не такие сочные, что снижает вероятность попадания семян на вашу рубашку, когда вы кладете одно в рот. Они менее хрупкие, чем помидоры черри, поэтому их лучше всего упаковать в упакованный ланч. Более толстая кожица также хорошо подходит для вторых блюд. Запеките их в духовке, а затем бросьте в форму для макарон или с курицей или стейком. . Эти удобные для пальцев помидоры также станут отличным дополнением к мясным доскам и другим закускам.Виноградные томаты компактны и хорошо себя чувствуют в горшках, что делает их хорошим выбором для начинающих садоводов или для тех, у кого ограниченное пространство для садоводства.

Сорта виноградных помидоров, которые стоит попробовать: Джульетта, Санта, Голден Свит, Фантастико, Сан Марцано, Голден Свит, Валентин и Красный Жемчуг.

7. Помидоры семейной реликвии

Вернитесь к своим корням с классической семейной реликвией, или наследием, помидором. Помидоры семейной реликвии — это разновидности, передаваемые из поколения в поколение (истинная селекция не менее 40-50 лет).В то время как гибридные помидоры были скрещены, семена семейных реликвий происходят от одной генетической линии, что делает их чистокровными в мире томатов. Эти красочные и часто странной формы, своеобразные помидоры опыляются открытым способом (опыляются естественным путем птицами, насекомыми или руками человека), поэтому будьте осторожны, если вы посадите два или более сорта близко друг к другу, вы можете просто получить новый разнообразие!

Помидоры семейной реликвии бывают самых разных форм, оттенков и цветов. Желтые, как правило, мягче, яркие красные и зеленые имеют свежий пикантный вкус, а более темные сорта (темно-фиолетовый) придают вкус более пикантный, чем сладкий.К сожалению, называть помидор «семейной реликвией» не обязательно является регулируемым бизнесом, поэтому, чтобы получить семена или продукцию самого высокого качества, покупайте их у продавца, которому доверяете . У вас больше шансов получить органическое, выращенное на месте растение высшего качества на местном фермерском рынке, чем в вашем супермаркете.

Вы можете принять решение о пересадке семейных реликвий, а не начинать с семян, которые можно приобрести в садовых центрах.

Если вы покупаете саженцы, а не начинаете с семян, вас может сначала оттолкнуть ценник семейных помидоров, поскольку они, как правило, немного дороже, чем другие сорта.Но их вкус и сочность безошибочны и стоят дополнительных денег. Просто имейте в виду, что при транспортировке и хранении с ними нужно обращаться осторожно, так как их внешняя кожа мягкая и легко повреждается — их разводят для вкуса, а не для прочности кожи. Также лучше всего есть их сразу после сбора, так как у них короткий срок хранения.

Фамильные помидоры станут прекрасным дополнением к бутербродам и салатам . Ваш классический салат капрезе или томатный салат будет выглядеть намного интереснее, если он будет приготовлен из целого ряда семейных реликвий, демонстрируя вкус цветов и вкусов.Они восхитительны в сыром виде и сбрызнуты оливковым маслом, а также хорошо выдерживают жарение на гриле в качестве гарнира. Помидоры семейной реликвии предназначены для выставления напоказ. Покажите их смелые цвета, запеченные в томатном галете, пироге или покрытые сверху пиццей.

Проверенные и настоящие сорта семейной реликвии: колесо обозрения, Arkansas Traveler, Black Cherry, Black Russian, Brandywine, Cherokee Purple, Black Krim, Amish Paste, Kellogg’s Breakfast, Big Rainbow и Поль Робсон.

Знай свои цвета помидоров

Помидоры теперь бывают разных причудливых и необычных оттенков, что делает их выращивание забавным.Цвет помидора может помочь предсказать их вкусовой профиль. Если вы хотите попробовать эти сорта, то вот что вам следует ожидать:

  • Красный и розовый: Это ваши самые классические цветные помидоры с прекрасным балансом кислотности и сладости.
  • Purple and Black: Эти цветные помидоры часто имеют более темно-бордовый или пурпурный оттенок, с землистой и почти копченой сладостью в их вкусе. Они, как правило, менее кислые, чем их красные аналоги. Цвет при приготовлении становится тусклым, поэтому их лучше всего использовать в сыром виде в салатах или сальсе.
  • Апельсин и желтый : Мягкие, сладкие и с низкой кислотностью, они идеально подходят для салатов или натираются чесноком, сбрызнуты оливковым маслом и посыпаны солью.
  • Зеленые помидоры: Настоящие зеленые помидоры (незрелые) менее кислые, чем красные, с кисло-сладким вкусом. Подходит для добавления в салаты или приготовления свежей сальсы.
  • Белый : Да, действительно есть белые помидоры! Они имеют более бледно-желтый или чрезвычайно светло-зеленый оттенок с заметно более низким уровнем кислотности, чем красные.Кроме того, они самые сладкие из всех цветов. Низкий уровень кислоты делает их плохим выбором цвета для приготовления, и их лучше всего подавать в сыром виде.

Советы и полезные ссылки по выращиванию томатов

Конечно, если вы планируете выращивать помидоры в этом году, вам нужно знать несколько хитростей и как лучше всего справиться с любыми проблемами, с которыми вы можете столкнуться во время вегетационного периода. Ознакомьтесь с этими полезными ссылками:

И не забудьте заглянуть в наш календарь «Садоводство / Посадка по Лунному календарю»!

Готовы начать работу?

Seed Starting 101 — мы расскажем, как запустить семена томатов в помещении.

Сообщите нам, какой сорт вы будете выращивать в этом году!

лучших сортов томатов для контейнеров

Вот

лучших сортов помидоров для контейнеров , которые легко выращивать, имеют прекрасный вкус и дают обильный урожай! Попробуйте их сегодня!

Помидоры — одни из самых любимых овощей (технически фрукт). И почему бы нет? Их легко выращивать, можно выращивать на ограниченном пространстве, они продуктивны и вкусны! Выращивать помидоры в контейнерах также несложно, но для обеспечения успешного урожая и отличного вкуса важно, чтобы вы выбрали лучших сортов помидоров для контейнеров!

Вот все, что вам нужно знать о выращивании томатов

Лучшие сорта томатов для контейнеров

Детерминантный гибрид для горшков

1.Помидор Big Boy Bush

Сорт томатов среднего размера, более густой и очень урожайный. Хотя эти растения всего в два раза меньше своего первоначального предшественника, Better Boy, они по-прежнему дают более тяжелый урожай томатов с таким же восхитительным вкусом.

Этот гибридный детерминантный сорт, ценимый за кустарник, не требующий лишних долей, созревает примерно за 72-80 дней, и он лучше всего показывает себя при хорошем выращивании в клетке.

Плюсы и минусы — Подходит для небольших комнатных садоводов, легко выращивается, дает высокий урожай, устойчив к болезням, ароматные и ароматные помидоры, может потребоваться некоторое разведение.

2. Чемпион Буша

Bush Champion, как следует из названия, имеет компактный рост и желаемые качества раннего созревания и термостойкости. Он привлекает садоводов, которым необходимо выращивать томаты в местах с ограниченным пространством, таких как контейнеры или грядки. Т

— его компактный сорт томатов, не требующий особого ухода, вырастает примерно на 2 фута в высоту, с более крупными и более мясными помидорами, чем у большинства ранних детерминантных растений. Более того, он созревает рано, в течение 65-70 дней, а урожай обычно сохраняется на несколько месяцев.

Плюсы и минусы — Высокая урожайность, устойчивость к болезням, низкие эксплуатационные расходы, подходят для контейнеров, средний вкус.

3. Томатный куст Голиаф

Разработано специально для садоводов и людей с ограниченным садовым пространством. Это растение вырастает до 3 футов в высоту и приносит большие, сладкие и красные 4-дюймовые помидоры с сочной текстурой, ароматным мясом и достаточным содержанием сахара.

Продолжает стабильно работать до самых морозов и время от времени нуждается в небольшой встряхивании.Это один из лучших сортов томатов для контейнеров.

Плюсы и минусы — Подходит для контейнеров, сладких и крупных фруктов, долгого сезона сбора урожая, требует небольшого размещения, проблемы с вредителями.

4. Помидор знаменитости

Кредит изображения: Бонни Плантс

Сорт томатов Селебрити широко переносит самые разные условия. Также называется полудетерминантным из-за способности достигать высоты до 4 футов.

Это крепкое растение дает грозди пухлых, крепких и устойчивых к растрескиванию томатов, которые в основном ценятся за их исключительно богатый вкус, что делает этот сорт универсальным и надежным выбором для всех ваших основных рецептов, включая бутерброды, закуски, брускетту и т. Д. нарезка.

Плюсы и минусы — Продуктивные, ароматные фрукты, устойчивые к болезням, плодоносящие долгое время, для роста требуется большой контейнер.

5. Томатный куст ранней девочки

Родственник популярного сорта Early Girl , этот гибрид идеально подходит для регионов с коротким вегетационным периодом или для тех, кто хочет получить быстрый урожай, поскольку для достижения зрелости требуется 54-62 дня.

Густой куст подходит для контейнеров и не вырастает большими, подходит для горшков среднего размера.При идеальных условиях выращивания можно получить урожай 100 и более томатов с одного растения!

Плюсы и минусы — Крупные плоды, высокая урожайность, быстро начинают давать плоды, не требует поддержки или ставок.

6. Патио F Помидор

Этот карликовый детерминантный сорт — отличный выбор для садоводов-контейнеровозов. Плоды чуть больше вишни, вы можете попробовать выращивать этот сорт в маленьких контейнерах или по 2-3 растения вместе в больших.

Он не дает больших урожаев, но тот факт, что он меньше по размеру, позволяет выращивать множество растений для повышения продуктивности.

За и против — Компактный, хорошо растет в горшках маленького и среднего размера, не требует поддержки, средний урожай, средний вкус.

7. Оконный ящик Roma Tomato

Этот сорт томатов раннего созревания был выведен с единственной целью — выращивать в горшках, оконных ящиках и контейнерах.

Будучи детерминантным гибридом, это карликовое растение, которое вырастает до высоты не более 2–3 футов и дает урожай грушевидных ярко-красных помидоров на 2–3 унции, сладких, ароматных и свежих. долго на полке.Идеально подходит для салатов, соусов и всего, что осталось свежим.

За и против — Очень урожайный, ароматный и сладкий, можно выращивать в помещении.

8. Акробатический Том

Tumbling Tom несет сладкие помидоры черри от красного до желтого цвета. Эта разновидность подходит для подвесных корзин и небольших контейнеров. Отлично подходит для небольших балконов!

Этот детерминантный сорт имеет висячий характер, легко выращивается и дает большие урожаи.

Плюсы и минусы — Продуктивный, подходит для подвешивания корзин и контейнеров, хороший вкус.


Гибридные индетерминанты для горшков

9. Солнечный сахар

Этот индетерминантный сорт томатов черри заслужил положительные отзывы производителей благодаря богатому и сладкому вкусу томатов. Sun Sugar легко выращивать, устойчив к болезням и имеет длительный вегетационный период до заморозков.

Этот высокопродуктивный сорт может дать 100 помидоров с одного растения.Однако растение может достигать 6 футов в высоту и требует больших и средних контейнеров и опоры.

Плюсы и минусы — Раннеспелый, отличный вкус, урожайный, устойчивый к болезням, требует больших емкостей.

10. Кармелло

Когда дело доходит до вкуса, гибридные помидоры часто сильно разочаровывают, но, к счастью, это не относится к сорту Кармелло.

Считается, что

Carmello обеспечивает стабильный рост независимо от переменчивой погоды и даже дает сладкий, насыщенный вкус в самое холодное время года.

Плюсы и минусы — Крупные и сочные плоды, хорошего вкуса, подходят для выращивания в контейнерах.

11. Сладкий 100 Помидор

Sweet 100 Tomato — это гибрид индетерминантного сорта, на котором выращиваются алые и сочные помидоры черри. Плоды собирают большими гроздьями вплоть до заморозков.

Несмотря на то, что он является фаворитом для садовых участков, он также хорошо работает в больших контейнерах при регулярной ставке и обрезке. Садоводы утверждают, что их единственная проблема с Sweet 100 — это их перепроизводство.

Плюсы и минусы — Термостойкость, высокая производительность, требует поддержки и большого контейнера из-за размера и распространения.

12. Sweet Baby Girl Помидор

Сорт

Sweet Baby Girl Cultivar включает в себя красные помидоры размером с укус на виноградных стеблях, которые, как правило, достигают высоты 70-78 дюймов и разлетаются на 20-25 дюймов, если их не приручить. Обладает насыщенным томатным вкусом и долгим сезоном сбора урожая.

При тщательной обрезке этот сорт может дать ароматные томаты, невероятно сладкие на вкус и длительный срок хранения.

Плюсы и минусы: Продуктивный, насыщенный и сладкий вкус, долгий сезон сбора урожая.

13. Солнце Золото

Сорт

Sun Gold — один из самых любимых сортов томатов черри у многих производителей из-за его сладкого вкуса. Помидоры небольшого размера на этом растении остаются оранжевыми и никогда не краснеют.

Размер этого сорта томата, такого как «Sweet 100», огромен и требует больших контейнеров (от 18 до 24 дюймов) и опоры.Для балконных садоводов старайтесь, только если у вас балкон большой.

За и против — Сладкий вкус, созревает за 55-65 дней, требует большой емкости и поддержки.


Реликвия определяет

14. Principe Borghese

Известный своей сушкой на солнце, этот итальянский сорт семейной реликвии представляет собой довольно большое детерминантное растение с небольшими яйцевидными плодами с небольшим количеством семян и сильным ароматом.

Однако не дайте себя обмануть их размеру, так как их богатый томатный вкус делает их идеальными для соусов, жарки и пиццы.Более того, определенные виноградные лозы дают обильное количество фруктов, идеально подходящих для продажи оптом на свежих рынках, а также для изготовления специальных продуктов.

Плюсы и минусы — Продуктивный, термостойкий, не перестает плодоносить при температуре выше 100 F, требует контейнеров среднего и большого размера.

15. Манитоба

Этот суперранний сорт томатов семейной реликвии был выведен специально для короткого лета в прериях Манитобы. Обладая удивительной устойчивостью к болезням и благоприятной средой обитания, эта сладкая ломтерезка является отличным выбором как для короткого вегетационного периода, так и для северного климата.

Плюсы и минусы — Ранний созревший, острый вкус, подходит для регионов с коротким вегетационным периодом.

16. Житель Нью-Йорка

Как следует из названия, этот сорт хорошо приживается в прохладных условиях выращивания, характерных для северо-востока США. Его компактная, четкая и мощная структура является большим успехом для людей, которые хотят выращивать томаты в ограниченном пространстве в контейнерах.

В нем много круглых ярко-красных помидоров, которые идеально подходят для консервирования или нарезки для салатов.Это один из лучших сортов томатов для контейнеров.

Плюсы и минусы — Урожайный, средний по вкусу, устойчивый к растрескиванию, без концевой гнили, разработан специально для выращивания на Севере или в других регионах с коротким вегетационным периодом.

17. Помидор спрайт

Если вам нравится виноградные помидоры и вам не хватает места для выращивания высоких растений, то сорт томатов Sprite — идеальная альтернатива. Идеально подходит для патио и садоводства, его можно выращивать в небольших горшках на 5-7 галлонов.

Его короткие и компактные размеры не приносят в жертву урожайности, так как этот сорт, как известно, дает плодовитые помидоры с тонкой хрустящей кожурой и богатым сладким вкусом, которые восхищают как привередливых едоков, так и ценителей томатов.

Плюсы и минусы — Сладкий вкус, можно выращивать в небольших контейнерах, не требует особого ухода, предпочитает теплую температуру, менее сочный.

18. Выбор Софи

Sophie’s Choice — это карликовый сорт томатов из семейной реликвии, которые обычно не превышают 2 фута в высоту и прекрасно смотрятся в небольших 5-галлонных контейнерах.Это один из лучших раннеспелых сортов томатов (в среднем 55 дней), дает приличный урожай, плоды крупные и ароматные.

В частности, этот сорт предпочитает больше полива (также рекомендуется в зависимости от условий выращивания) и больше подходит для более прохладных регионов.

Плюсы и минусы — Ароматный, идеально подходит для небольших контейнеров, больших сочных фруктов, среднего урожая.


Индетерминанты семейной реликвии для горшков

19.Зеленая зебра

Не только привлекательный внешний вид, но и отличный на вкус, этот сорт является фаворитом многих поваров. Подходит для украшения салатов и начинки. Считается, что сорт Зеленая зебра имеет неопределенную среду обитания.

Он может достигать колоссальной высоты 6-7 футов в зависимости от вашего климата. Популярный благодаря своему уникальному вкусу, полученному из слегка лимонного пирога, идеально сбалансированного по содержанию сахара.

Плюсы и минусы — Не вызывает болезней, выглядит уникально, средне и сбалансировано, некоторые производители отметили, что он кислый, из-за цвета трудно определить, созреет он или нет.

20. Японский черный трифеле

Цвет плодов красного дерева и блестящая кожура делают этот фрукт красивым декоративным, а довольно компактная структура позволяет ему замечательно адаптироваться к контейнерной культуре. Достаточно одной колы, чтобы обеспечить растениям надлежащую опору.

И в довершение всего, восхитительный дымный аромат семейных помидоров делает их прекрасным дополнением к вашим салатам и соусам.

Плюсы и минусы — Очень привлекательный, урожайный, среднего или хорошего вкуса (в зависимости от условий выращивания).

21. Ступице

Возможно, это самая ранняя семейная реликвия, растения Stupice компактны и приносят небольшие плоды, которые хорошо плодоносят даже в более прохладных зонах. Темно-зеленая листва из листьев картофеля привлекательна для глаз, в то время как маленькие красные плоды созревают довольно рано и предлагают сбалансированный вкус.

Плюсы и минусы — Морозоустойчив, подходит для регионов с коротким летом, средний вкус.

22. Поль Робсон

Поль Робсон — один из самых популярных сортов томатов, который необходимо обязательно попробовать всем, кто хочет выращивать помидоры в контейнере.

Он маленький, а его вертикальная форма делает его хорошим выбором для горшков, а его яркие темно-фиолетовые четырехдюймовые помидоры с невероятно сладким, землистым и дымным вкусом понравятся даже самым придирчивым едокам.

Плюсы и минусы — Легко выращивать, отличный вкус, сладко-землистый аромат, средняя урожайность.

23. Брендивайн

Брендивайн — это популярный неопределенный сорт семейной реликвии, который может приносить плоды весом до 1,8 фунта или 0,7 кг, что очень много.Помидоры Brandywine — самые вкусные помидоры для бифштекса, они обладают сладким томатным вкусом, поэтому их стоит выращивать.

Для роста выберите большой контейнер объемом не менее 15 галлонов и окажите поддержку.

Плюсы и минусы — Отличный вкус, большие плоды, время созревания (80-100 дней), средний урожай.

24. Индийская полоса

Хороший для теплой погоды, Indian Stripe — это сорт семейной реликвии, известный своим великолепным вкусом, который похож на Cherokee Purple, но с той лишь разницей, что мы обнаружили, что он более урожайный.

Как и другие индетерминантные разновидности, он также требует большой емкости. Если вы ищете устойчивый к высокой температуре сорт томатов, попробуйте также Solar Fire.

Плюсы и минусы — Продуктивность, термостойкость, прекрасный вкус, требует средних и больших емкостей.


Специально выращенные для томатов для контейнерного садоводства

25. Горное золото

Сорт томатов с апельсиновыми плодами, Mountain Gold, был выведен так, чтобы превзойти свои аналоги в отношении характеристик растений и устойчивости к болезням.

Растения толстые, компактные, приносят большой урожай гладкокожих фруктов среднего размера, весом 12 унций, с мягким сладким вкусом.

Плюсы и минусы — Достойный сладкий и мягкий вкус, урожайный, устойчивый к болезням, хорош для нарезки ломтиками и салатов.

26. Ace 55 Гибрид

Для интенсивно-красных томатов с низким содержанием кислоты, которые хорошо растут в середине сезона, специалисты рекомендуют сажать Ace 55 Hybrid. Растения интенсивно растут, защищая плоды от солнечных ожогов, а сладкий сбалансированный вкус сводит на нет вероятность несварения желудка.

Другие желательные черты включают толерантность к болезням и определенные привычки, которые делают его пригодным для выращивания в контейнерах.

Плюсы и минусы — Сладкий вкус, урожайный, подходит для выращивания в контейнерах.

27. Гибрид Health Kick

Считается прорывом в истории селекции томатов, гибрид Health Kick Hybrid — это сорт, который содержит на 50% больше ликопина, чем обычные сорта, и дает обильный урожай — 4 унции темно-красных плодов всего за 75 дней.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *