HomeРазноеСады плодовые – проекты, выбор места, совместимость растений

Сады плодовые – проекты, выбор места, совместимость растений

Закладка плодового сада: выбор саженцев и посадка

Первые, долгожданные яблочки. Чтобы такие плоды вас порадовали как можно скорее, важно правильно заложить свой сад
Первые, долгожданные яблочки. Чтобы такие плоды вас порадовали как можно скорее, важно правильно заложить свой сад

С чего начать?

Изучите ассортимент (в эпоху Интернета это не составляет труда) — и при прочих равных условиях отдавайте предпочтение сортам, районированным для вашей местности и включенным в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (на сайте Госсорткомиссии). Сорта, плоды которых продают в магазинах круглый год, можно даже не рассматривать: эти растения слишком изнежены, не для российского климата.

А старые, проверенные временем сорта хоть и вызывают у многих приступы ностальгии по причине «вкуса детства», давно уже уступили в промышленном садоводстве современным культиварам, превосходящим их по скороплодности и устойчивости к болезням. К тому же старым сортам обычно нужна более масштабная обрезка и защита от болезней. Кстати, об обрезке мы писали совсем недавно, в предыдущей статье нашего проекта — Обрезка в плодовом саду: какие ветви надо удалять немедленно. Оцените все плюсы и минусы сорта — при грамотном уходе вы сможете «передать по наследству» дерево не только вашим детям, но и внукам.

Уж сколько раз твердили миру, что не следует гоняться за дешевизной, и все равно многие дачники упорно наступают на одни и те же грабли, совершая покупку у сомнительных продавцов. Отправляйтесь за зеленым питомцем в надежный питомник (место, где выращивают, а не просто передерживают и реализуют растения) или садовый центр (торговую точку), где компетентные сотрудники дадут исчерпывающий ответ на все ваши вопросы. Специалисты расскажут об особенностях сорта и типе подвоя. Узнавайте у них, где выращен саженец (в идеале — максимально близко к вашей местности): растения, привезенные с юга, — красивые и сильные, но их зимостойкость существенно ниже.

Приобретайте саженцы только у надежных  продавцов
Приобретайте саженцы только у надежных продавцов

Какой он, идеальный саженец?

Идеальный саженец имеет ровный стволик с необходимым количеством веточек соответственно возрасту. Однолетки, выращенные в средней полосе, не ветвятся; у растений южного происхождения боковые веточки могут быть. У двухлеток закладывается первый ярус ветвей, у трехлеток — второй, а веточки первого яруса начинают ветвиться.

Во многих питомниках молодые растения обрезают, чтобы формировать крону. Важный фактор — хорошо развитая корневая система, комфортно помещающаяся в контейнере (сейчас практически весь посадочный материал продается с закрытой корневой системой). Если корни проросли сквозь дренажные отверстия, саженец «сидит» в емкости немало времени и давно «просится» на пересадку — его можно приобрести без опаски, только надо будет аккуратно расправить корни при посадке.

Осматривайте состояние саженцев
Осматривайте состояние саженцев

Корни должны быть упругими, светлыми на срезе, с многочисленными светлыми боковыми корешками, которые обеспечивают основную работу по всасыванию воды и питательных веществ из почвы. Если снять контейнер, то ком должен быть густо оплетен корнями — так, что горшок снимается легко, как формочка с куличика в песочнице; при этом наш «куличик» не распадается и плотно удерживается корнями. Ствол, ветви, листья и корни выглядят здоровыми, без пятен и наростов — признаков болезней.

Если вы покупаете сливу или вишню, уточните у продавца, привитые ли деревца или корнесобственные, а в случае яблони и груши спросите про тип подвоя (карликовый, полукарликовый, среднерослый, сильнорослый). Тип подвоя влияет как на размеры взрослого дерева, так и на продолжительность его жизни. О подвоях и их характеристиках мы рассказывали более подробно совсем недавно в этих материалах проекта Урожайный плодовый сад:


Сажаем плодовый сад

Плодовый сад располагают на самом почетном месте — солнечном, теплом, защищенном от господствующих ветров, с плодородной умеренно влажной почвой и глубоким залеганием грунтовых вод, на ровном месте или небольшом южном склоне. Если на вашем участке нет всех условий, постарайтесь обеспечить максимум из возможного.

Посадочные ямы

Если не получается улучшить почву на всем участке, то уделите особое внимание посадочным ямам. По классике их начинают готовить заранее, примерно за полгода до посадки, чтобы почва осела. Яма должна быть просторной, не менее 1×1×1 м для дерева и 0,5×0,5×0,5 м для кустарника (если это невозможно, то постарайтесь сделать посадочную яму как можно больше).

Посадочная яма должна быть просторной
Посадочная яма должна быть просторной

Заполняют ее плодородной почвой, перегноем, компостом; на легких почвах целесообразно добавить глину, на тяжелых — песок и торф и при необходимости сделать дренаж. Используйте золу или готовые минеральные удобрения, лучше медленнодействующие. Точная пропорция зависит от качества почвы. Хорошо заправленная посадочная яма даст дереву запас питательных веществ на 10-15 лет. Между удобрениями и корнями саженца должна быть прослойка земли толщиной 15-20 см, ведь молодые корни очень нежные и могут «сгореть». Потом растение обязательно освоится и будет благодарно за заботу.

Как разместить саженцы

Размещая саженцы в саду, ориентируйтесь на габариты взрослого растения: так, дерево высотой 6 м будет иметь примерно такой же диаметр кроны, а корневая система займет еще больший объем. Имейте в виду и нормативные расстояния до строений, коммуникаций, заборов. Слишком плотная посадка превращает плодовый сад в непроходимые джунгли, не дающие урожая.

Молодые деревья категорически не рекомендуется сажать на место раскорчеванных — постарайтесь отступить как можно дальше. Не лучшие соседи для плодовых — хвойные растения (особенно сочетание груши и можжевельника): непростая борьба с их общим заболеванием, ржавчиной, которая имеет сложный цикл развития с участием и плодовых, и хвойных, вам обеспечена.

Оставляйте столько свободного места, сколько необходимо будет взрослому растению
Оставляйте столько свободного места, сколько необходимо будет взрослому растению


В больших плодовых садах деревья располагают рядами, ориентированными обычно с севера на юг. В частном саду это не всегда удается, поэтому возможный вариант — размещение группами одного вида с соблюдением необходимых расстояний. Черная смородина, малина, актинидия и арония черноплодная относительно теневыносливы, но на полном солнце чувствуют себя лучше, что положительно сказывается и на урожае, и на декоративности растений.

Помните также о том, что груша, жимолость и косточковые культуры нуждаются в перекрестном опылении; в саду (или у соседей) должны быть растения того же вида, но другого сорта. У облепихи на 5 женских растений высаживают одно мужское.

В интернет-магазине и питомнике Агрохолдинга ПОИСК имеется большой выбор саженцев косточковых культур, среди которых найдутся и самоплодные культивары, и хорошие опылители, которые можно подсадить в сад, где уже растут плодовые, требующие перекрестного опыления. Обязательно обращайте внимание на информацию о принципе опыления в описании растения (даже если ее нет на этикетке саженца или в характеристике на сайте, вы всегда сможете заглянуть на страничку поиска Госсорткомиссии и уточнить этот момент, найдя нужный сорт и кликнув на него).

Так, например, вишня ‘Молодежная’ является самоплодной — значит, ей для плодоношения опылитель по сути не нужен. У таких «самостоятельных» особ происходит оплодотворение примерно 50% цветков от собственной пыльцы. А будет рядом опылитель — завязей будет побольше. Кстати, плоды этого зимостойкого сорта крупные (до 4,5 г), темно-бордовые, кисло-сладкие с плотной мякотью.

Сорт Молодежная - самоплодный
Сорт ‘Молодежная’ — самоплодный

Для сравнения, сорта среднего срока созревания ‘Шоколадница’ и ‘Октава’ — частично самоплодные. Считается, что у таких культиваров в завязи превращается только 20% цветков при самоопылении, поэтому для них все же желательно посадить рядышком опылителей, и тогда будете собирать вишню ведрами.

А вот ‘Шубинка’, например, самобесплодная, без партнера урожая не ждите. Размещать ее родственников лучше в непосредственной близости, не чередуя с посадками из других культур, например яблони или груши. Идеальный случай, когда рядом растут хотя бы три разные вишни.

Шоколадница (слева) и Октава (в центре) - частично самоплодные. Шубинка (справа) - самобесплодная
‘Шоколадница’ (слева) и ‘Октава’ (в центре) — частично самоплодные. ‘Шубинка’ (справа) — самобесплодная

Сливы, как и вишни, тоже будут плодоносить отменно только при наличии партнера — и самобесплодные, как ‘Заречная ранняя’ и ‘Скоросплодная’, и частично самоплодные, как ‘Этюд’ и ‘Волжская красавица’. Кстати, этот квартет очень удачный: разные по вкусу и размерам плоды, разные сроки созревания (‘Этюд’ среднеспелый, остальные — ранние).

Частично самоплодные: 1- Заречная ранняя, 2 - Скороплодная. Самобесплодные: 3 - Этюд, 4- Волжская красавица
Частично самоплодные: 1 — ‘Заречная ранняя’; 2 — ‘Скороплодная’. Самобесплодные: 3 — ‘Этюд’; 4 — ‘Волжская красавица’

Процесс посадки

Посадка саженца в подготовленную яму — приятный и легкий процесс. Сначала «сажают» колышек для подвязки (деревьям на карликовом подвое лучше оставить его пожизненно), а потом размещают саженец. Подвязывают растение восьмеркой (и обязательно — свободно), при необходимости под веревку или проволоку подкладывают амортизирующий материал. Если на саженце есть этикетка, обязательно ослабьте ее. Помните, что дерево нарастает в толщину минимум на 1 см в год, а травмы коры весьма опасны. Обидно потерять его из-за таких мелочей.

Плотная подвязка восьмеркой
Плотная подвязка восьмеркой

Перед посадкой подержите саженец в воде хотя бы несколько часов, чтобы он напитался водой. Извлеките растение из горшка, расправьте корни. Если они оплетают ком слишком плотно, сделайте несколько вертикальных надрезов глубиной 1-1,5 см, чтобы стимулировать образование новых корней.

При необходимости проведите санитарную обрезку как надземной части, так и корневой системы. Обязательно отрегулируйте высоту корневой шейки. Для этого удобно перекинуть доску через края ямы и использовать ее в качестве уровня; а если вы сажаете много деревьев, сделайте в вашей доске полукруглый вырез для стволика, это значительно ускорит работу.

При необходимости проведите санитарную обрезку корневой системы и надземной части
При необходимости проведите санитарную обрезку корневой системы и надземной части

Корневая шейка — это зона, где ствол переходит в корни, а место прививки в корневую шейку располагается на несколько сантиметров выше. У деревьев заглублять корневую шейку категорически нельзя: там будет подопревать кора, растение будет хуже развиваться и может погибнуть. С учетом того, что почва обязательно осядет, при посадке корневая шейка должна быть немного выше уровня почвы — впоследствии можно будет досыпать еще, это гораздо проще, чем пересаживать растение, а деревья старше 5 лет лучше не беспокоить этой процедурой.

Корневую шейку нельзя заглублять
Корневую шейку нельзя заглублять

Уплотните почву (проще всего это сделать ногами), ставя носок к стволику, а пятку кнаружи, при необходимости досыпайте почву. По периметру посадочной ямы сделайте валик, ограничивающий приствольный круг; для этой цели вполне подойдет даже не очень хорошая почва, например нижние слои грунта, извлеченные из посадочной ямы.

Хорошо пролейте, чтобы почва оседала (и в дождливую погоду тоже). Даже маленькому деревцу нужно несколько ведер воды. Ему понравятся регулярные поливы, особенно важные в течение первого года жизни на новом месте (впрочем, плодовые культуры весьма отзывчивы на любые мероприятия по уходу).

Полив нужен и для того, чтобы почва оседала
Полив нужен и для того, чтобы почва оседала

Замульчируйте приствольный круг, чтобы сохранить влагу и ограничить рост сорняков. Стимуляторы корнеобразования — недорогие и очень полезные препараты, но следует точно соблюдать дозировку, указанную производителем: избыток хуже недостатка.

Почву между деревьями, как правило, содержат под задернением — и травянистую растительность регулярно скашивают. Крайне желательно сохранять четко выраженный приствольный круг, очищенный от других растений, в течение первых 5 лет после посадки, это создаст лучшие условия для развития корневой системы и убережет молодые деревца от повреждений газонокосилкой.

Почву между деревьями задерняют, а приствольный круг содержат чистым
Почву между деревьями задерняют, а приствольный круг содержат чистым

7dach.ru

Плодовый сад

Ежегодные высокие устойчивые урожаи достигаются с помощью комплекса мероприятий по уходу за почвой и растениями. Чем полнее и шире комплекс приемов агротехники и чем тщательнее они выполняются, тем выше и устойчивее урожаи плодов.

Читать запись полностью »

Все сорта яблони по типу плодоношения делятся на три биологические группы: 1) сорта, склонные к ежегодному плодоношению; 2) сорта, плодоносящие резко периодично; 3) сорта, занимающие промежуточное положение.
Склонность к ежегодному или периодичному плодоношению стойко сохраняется независимо от районов произрастания лишь у немногих сортов. Резкая периодичность плодоношения сохраняется во всех районах у Кандиль-синапа, Грушовки московской, Китайки золотой ранней.

Читать запись полностью »

Долгие годы считалось, что периодичность плодоношения представляет собой естественное свойство плодовых растений и практически непреодолима. Углубленное изучение этого вопроса и обобщение опыта показало несостоятельность такой точки зрения.
Глубокое знание причин периодичности плодоношения дает возможность вести борьбу с этим явлением. Периодичность плодоношения вызывают многие причины: неблагоприятные погодные условия и гибель цветков от заморозков, массовое развитие вредителей и болезней, вымерзание цветковых почек и т. д. Но главная причина периодичности плодоношения — недостаточность питания растений в год обильного урожая и плохая водообеспеченность дерева в фазу закладки цветковых почек.

Читать запись полностью »

Накопление и расход питательных веществ

Основные вещества, необходимые для построения растения и его жизнедеятельности — углеводы, белки, жиры. Из углеводов особое значение имеют моносахариды, дисахариды, полисахариды. К моносахаридам относятся глюкоза и фруктоза, к дисахаридам — сахароза, мальтоза, к полисахаридам — крахмал, клетчатка и другие. Накопление питательных веществ зависит от фазы развития и общего состояния растения, внешних условий и других причин.

Читать запись полностью »

Нередко в практике формирования и обрезки плодовых деревьев приходится прибегать к переводу на боковое ветвление. Делают это в том случае, когда требуется в один год значительно изменить направление ветки или ослабить ее и подчинить проводнику, а также в случае необходимости превратить ростовые части в плодовые образования.

Читать запись полностью »

plodovyy-sad.ru

Плодовый сад на дачном участке: все «за» и «против»

Нужен ли на даче плодовый сад? Кто-то скажет: «Какой странный вопрос! Конечно, нужен! Какая же дача без яблонь, без кустов смородины и крыжовника, без весеннего цветения вишен и слив…»

Плодовый сад на даче: за или против? Изображение от Riala на Pixabay
Плодовый сад на даче: за или против? 

А другой ему возразит: «Какой плодовый сад?! У меня земли едва на огород и пару клумб хватает! Куда там еще деревья с кустами сажать? В конце концов, яблоки круглый год в магазине купить можно».

И кто прав? Наверное, каждый по-своему…

С одной стороны, грамотно заложенный, ухоженный плодовый сад, несомненно, украшает участок — и это плюс.

Ухоженный плодовый сад очень красив. Изображение от bboellinger на Pixabay
Ухоженный плодовый сад очень красив

С другой стороны, красив именно ухоженный сад — а это

дополнительная работа, это время, которого у «дачника выходного дня» и так постоянно не хватает… Ставим минус. 

А еще сад требует места, которого на «шестисоточных» дачах зачастую попросту нет. Раскидистая яблонька займет немалую площадь, да еще и тень на огород отбрасывать будет. Минус? Еще какой!

Сад требует места, которого у многих дачников попросту нет. Изображение от Hans на Pixabay
Сад требует места, которого у многих дачников попросту нет

Но с другой стороны, селекция ведь не стоит на месте — появились компактные плодовые растения, которые порадуют урожаем, но не отнимут лишней площади. Есть даже удивительные саженцы, которые называют «дерево-сад»: Чудеса садовые. Уникальные деревья и кустарники на вашем садовом участке. И это большой плюс!

С одной стороны, плодовый сад — это

свежие ягоды и фрукты, выращенные своими руками. И тут уж никаких сомнений в том, что перед нами действительно здоровая, экологически чистая продукция. Плюс? Несомненно.

Большой урожай - это здорово! Но не всегда... Изображение от manfredrichter на Pixabay
Большой урожай — это здорово! Но не всегда… 

Но с другой стороны, далеко не каждому дачнику нужны яблоки мешками, а смородина с малиной — ведрами. Урожай — хорошо, но его сбор, переработка, хранение способны стать настоящей головной болью. И это минус…

В общем, перечислять можно долго. И наверное, на каждый минус найдется свой плюс. Хотя последних, кажется, все-таки больше — не зря ведь у большинства семидачников есть свой сад, пусть даже совсем маленький. 

Но как быть тем, кто еще только решает, быть саду на даче или не быть? Как сделать правильный выбор? Поделитесь в комментариях своим мнением: нужен ли плодовый сад на даче?

  • Какие плюсы и минусы этой затеи вы видите лично для себя? 
  • Что, может быть, не приходило в голову поначалу, но выяснилось с опытом? 
  • Что сейчас вы сделали бы по-другому, потому что плюс на самом деле оказался минусом? 

Давайте обсудим все «за» и «против» плодового сада на даче. Что скажете?

7dach.ru

Плодовый сад — это… Что такое Плодовый сад?

        участок земли, занятый многолетними плодовыми насаждениями. Смешанные насаждения плодовых и ягодных культур часто также называют П. с. В СССР различают сады: колхозные, совхозные, коллективные, приусадебные и пришкольные. Минимальный размер промышленных колхозных и совхозных садов, при котором можно применять определённый набор машин и рационально заниматься Плодоводством, 50—75 га.
От правильного выбора участка под промышленный сад во многом зависит его продуктивность. Для закладки П. с. непригодны возвышенные равнины, низменности и холодные склоны. В центральном и северо-восточном районах Европейской части СССР, районах Урала и Сибири под сад наиболее пригодны южные, юго-западные и западные склоны крутизной 5—8°, защищенные от господствующих ветров. В южных районах для П. с. используют северные и северо-западные склоны, а для теплолюбивых пород (персик, инжир) — южные склоны.          Лучшие почвы — плодородные, рыхлые, водопроницаемые, не содержащие вредных солей, особенно хлоридных и сульфатных, а также труднопроницаемых для корней слоев и прослоек. Незаселенные грунтовые воды должны быть не ближе 2 м от поверхности, а засоленные — не ближе 3 м. В Центральном районе Европейской части СССР площадь питания для яблони и груши должна быть 4×8 или 6×8 м; вишни и сливы — 3×4 или 4×4 м; ягодных культур — 1,25—1,5×2,0—2,5 м. В южных районах деревья сажают реже, а в северных — чаще. В П. с. выращивают те породы и сорта, которые районированы в данной зоне. Участок разбивают на кварталы по 8—12 га, лучше прямоугольной формы, между которыми прокладывают дороги. В пределах одного квартала желательно высаживать сорта одного срока созревания. В промышленном яблоневом саду выращивают по 2—3 летних и осенних сорта и 3—4 зимних сорта. При закладке сада подбирают сорта-опылители. Обычно сажают 4—6 рядов основного сорта и 1—2 ряда сорта-опылителя. На каждый га П. с. необходимо иметь 1—2 пчелиные семьи. В пришкольных, коллективных и приусадебных садах вместо однопородных насаждений на одном участке выращивают различные породы. За 2—3 года до закладки П. с. создают садозащитные и ветроломные полосы (см. Садозащитные насаждения).          В П. с. на места погибших деревьев подсаживают новые саженцы (ремонт садов). В междурядьях молодых садов выращивают др. растения (см. Междурядные культуры). Приствольные круги (диаметром примерно в 1,5 раза большим диаметра кроны) плодовых деревьев содержат под чёрным паром. Почву в приствольных кругах мульчируют перегноем, торфом или торфонавозным компостом слоем 5—8 см. Около штамба плодовых деревьев, в радиусе 0,4—0,8 м, почву обрабатывают вручную или машинами, а остальную площадь междурядий — садовым культиватором, дисковой бороной, плугом-лущильником. Глубина обработки почвы около штамба 6—8 см, дальше от него — до 10—15 см для косточковых и 15—20 см для семечковых культур. В молодых садах удобрения вносят осенью под зяблевую пахоту в различных (в зависимости от возраста дерева и почвенно-климатических условий) дозах и соотношениях. Органические удобрения применяют один раз в 2—3 года. Подкормку, главным образом азотными удобрениями, проводят частями — ранней весной и в период роста побегов. При недостатке влаги молодые сады поливают. Штамбы молодых деревьев на зиму защищают от повреждения грызунами. Плодовые деревья формируют (см. Формирование деревьев), обрезают (см. Обрезка плодовых и ягодных растений), а по мере старения омолаживают (см. Омолаживание.)

         По мере вступления деревьев в пору плодоношения площадь сада содержат под чистым паром в 1-ю половину вегетационного периода и под сидератами (через 1—2 года) — во 2-ю. Осенью под зяблевую вспашку вносят органические удобрения (30— 40 т/га навоза или компоста) или полное минеральное удобрение (из расчёта по 120—240 кг действующего вещества каждого удобрения). В плодоносящем саду проводят ранневесеннее боронование, летом 3—5-кратную культивацию. Подкормки азотными удобрениями применяют несколько раз: до цветения, после него и после июньского осыпания завязи. Полив садов способствует лучшему плодоношению деревьев, повышает их зимостойкость. В П. с. осуществляют комплекс мер по борьбе с вредителями и болезнями плодовых культур.

         Лит.: Плодоводство, под ред. В. А. Колесникова, 2 изд., М., 1966; Бурмистров А. Д., Молодой плодовый сад, Л., 1967; Колесников Е. В., Советы садоводам, М., 1973.

         Е. В. Колесников.

dic.academic.ru

Разбиваем плодовый сад — планировка, посадка

Плодовый сад нужно планировать не спеша, хорошо все обдумав, так как будущий урожай будет зависеть в том числе и от правильно выбранного места. Для плодового сада нужно выделить светлый открытый участок. Нежелательно закладывать плодовый сад в низине, где после ненастья или весеннего таяния снега будет скапливаться вода.

 

Начинать закладку плодового сада нужно с осмотра и подготовительных работ, которые включают в себя уборку участка от старых пней, камней и остального мусора, перекопку всей земли на участке и анализа почвы. Анализ почвы вам покажет, какие удобрения вам следует вносить в будущем. Если пролить всю землю на участке водой, это спровоцирует рост сорняков для их последующего удаления.

 

Дальнейший этап – планирование садового участка.

 

На расположение плодового сада могут влиять следующие данные:

 

  • Расположение относительно дома (перед домом, за домом, сбоку от дома)
  • Относительно сторон света
  • Наличие на вашем участке других садовых зон – клумбы, грядки, водоемы, газон и т.д.

 

Прежде чем разбить плодовый сад, нужно также определиться с тем, какие породы и сорта будут в нем расти. Многие деревья достигают зрелого возраста лишь через 7-10 лет. В этом случае урожая придется долго ждать. На случай, если вам ждать не хочется, и вы желаете получить урожай уже на следующий год, — можно высадить крупномеры.

 

Посадка крупномеров

Крупномеры – это взрослые деревья, в возрасте от 4 до 7 лет, вокруг корневой системы которых формируется земляной ком. При пересадке таких деревьев как правило используется специальная техника.

 

При выборе пород деревьев надо помнить о том, что многие породы не любят соседства и подавляют рост друг друга. Кроме того, у разных деревьев в плодовом саду совершенно разные предпочтения к свету и почве. Желательно проконсультироваться со специалистом, или изучить соответствующую литературу.

 

Более того, у каждой культуры – свои особенности строения корневой системы. Например, у яблони, корни могут разрастись вширь до 10 м, а вглубь до 6 м. Корневая система груши, наоборот, больше разрастается вглубь – до 10 м, а вширь – до 6м.

 

Если почва в вашем саду тяжелая, дерево не сможет глубоко укорениться. Такое деревце, скорее всего будет слабеньким.

 

Конечно, идеальные условия в наших плодовых садах для каждого дерева найти сложно. Но все же основные правила при посадке деревьев помогут вам разбить здоровый плодовый сад, радующий своим урожаем. Для того, чтобы дерево не просто росло, а плодоносило и было сильным, необходимо обеспечить ему оптимальный слой плодородной почвы, которая и будет источником необходимой влаги и питания.

Посадка крупномеров

Как сажать крупномеры

При посадке крупномеров ваша мечта превратить участок в цветущий плодовый сад быстро превращается в реальность. Кроме того, корневая система таких деревьев уже практически сформировалась, и их можно пересаживать без опаски.

 

Современная техника позволяет пересаживать взрослые деревья (плодовые крупномеры) без особых проблем.

 

Подготовленные для пересадки деревья, естественно должны быть здоровыми, не имеющими повреждений. Деревья, имеющие дупло, для пересадки не годятся.

 

Крону плодового крупномера необходимо значительно проредить (удалить некоторые скелетные ветви примерно на 1/3 их длины) во избежание испарения влаги. Раны, образовавшиеся после обрезки, замазать садовым варом.

Почвенный ком должен быть кубической или цилиндрической формы.

 

Яма подготавливается заранее (за 1-2 недели). Её размеры должны превышать земляной ком (вдвое – по высоте, и втрое – по ширине).

 

Подготавливается дно – засыпается смесь керамзита, затем перегноя, песка, торфа и чернозема. Процентный состав этой смеси зависит от породы дерева.

 

После посадки крупномера все свободное пространство в яме засыпают хорошей плодородной землей. Затем, её слегка уплотняют.

 

И, естественно, хорошо поливают. Более того, предусматривается система полива (трубка аэрации или прикорневой полив).

 

Дополнительное укрепление с помощью проволочных растяжек поможет придать более устойчивое положение пересаженному дереву.

Посадка саженцев

Посадка саженцев

Необходимо выбирать молодые растения (1-2 года). Так они лучше приживаются. Корневую систему у более взрослых саженцев легче повредить.

 

Саженцы для плодового сада обычно высаживают осенью или весной в состоянии покоя (когда вегетативные процессы замедлены).

 

При посадке саженцев заблаговременно выкапывается яма (приблизительно 80х80 см) и заполняется плодородной почвой. Почву из глубины ямы можно распределить по приствольному кругу. Если саженец сажается сразу после выкопки ямы – почву на дне необходимо уплотнить – утрамбовать ногами и полить 1-2 ведрами воды.

 

Также, в посадочную яму вносят органические удобрения (компост, навоз), и минеральные удобрения. Количество удобрений для каждой породы деревьев разное. Непосредственно к корням растения минеральные удобрения лучше не подсыпать. Только землю из верхнего слоя.

 

Схема посадки саженцев

При посадке саженцев для плодового сада необходимо удалить сломанные ветви. Корни подрезают (до здоровой части) только если они повреждены.

 

У здорового саженца должна быть хорошо разветвленная корневая система. Если корни в пути подсохли, их можно поместить в воду примерно на 12-24 часа. Непосредственно перед посадкой корни желательно окунуть в глиняную болтушку.

 

Если посадка невозможна в течение нескольких дней, саженец нужно обернуть влажной тканью и в несколько слоев газеты.

 

Листья, во избежание испарения влаги, лучше аккуратно удалить.

 

При посадке желательно учитывать положение саженца относительно сторон света. За 1-2 года, пока они росли в питомнике, они приспособились к определенным световым условиям. Южную сторону ствола саженца можно отличить по более темной коричневой окраске. Более светлая сторона — северная.

 

Корневую шейку не заглублять! Она должна находиться на уровне почвы. Почву у приствольного круга после посадки мульчируют, а сам саженец подвязывают к колышку (не туго, восьмеркой).

 

Основные саженцы для плодового сада – это яблони, груши, вишни и сливы.

 

КультураРазмер посадочной ямы, см (диаметр-глубина)Органические удобрения, кг/ямуФосфорные удобрения, г.д.в./ямуКалийные удобрения, г.д.в./ямуАзотные удобрения
Яблоня, груша80х8015-3020060
Вишня, черешня60х6015-3015060
Слива, алыча60х6010-2014035

divo-dacha.ru

Плодовый сад: планировка, выбор саженцев, уход

Плодовый сад при хорошем уходе в среднем живёт около 20 лет, после чего плодов становится меньше и некоторые деревья приходится заменять молодыми саженцами. Но для того чтобы сад радовал вас цветением и качественными плодами на протяжении долгого времени, необходимо со всей ответственностью подойти к этому вопросу, начиная ещё с выбора места и приобретения саженцев.

Какие деревья посадить в плодовом саду?

«Ой, мне хватит одной вишенки, яблони и, может быть, груши, потому что я больше не съем» – сказала новоиспечённая соседка по даче, глядя на мой плодовый сад, расположившийся на пяти сотках. Надеюсь, у меня будет время за чашкой вечернего чая уберечь её от разочарований, а пока я поделюсь основными моментами, которые полезно знать всем, кто желает выращивать плодовые деревья.

Итак, для начала давайте определимся, какие деревья являются неотъемлемой частью любого плодового сада. Это, конечно, косточковые: вишня, черешня, слива, персик, абрикос, а также семечковые: яблоня, груша, айва. В посадке перечисленных культур и уходе за ними, конечно же, есть отличия, и состоят они в следующем…

Особенность косточковых культур в том, что они, в отличие от семечковых, раньше вступают в плодоношение, поэтому их принято сажать в весенний период. Также им необходимо более тёплое, защищённое от ветра место посадки. Семечковые же культуры более зимостойки, их не то что можно, а рекомендуется высаживать именно осенью. Хотя всё зависит от года, ведь весна бывает затяжная, а осень – быстро переходящая в зиму.

Семечковые же культуры более зимостойки, их не то что можно, а рекомендуется высаживать именно осенью.

Возвращаясь к вопросу о количестве деревьев плодовом саду, скажу, что почти все косточковые культуры перекрёстноопыляемые. А это означает, что для плодоношения каждой плодовой культуре необходимы другие сорта. Но не переживайте заранее, сетуя на избыток деревьев в вашем саду. Например, для черешни хорошим опылителем станет вишня, а для абрикоса – алыча (слива), что однозначно намного выгоднее, особенно для небольших участков. Можно посадить несколько слив и абрикос, которые могут опыляться между собой. Бывают сорта, которые не нуждаются в опылителе, хотя я всё же не рисковал бы и высаживал 2–3 сорта.

Почти все косточковые культуры перекрёстноопыляемые.

сад

плодовый сад — это косточковые и семечковые культуры

вишня - опылитель для черешни

вишня — опылитель для черешни

Выбор саженца

Я не открою Америку, если скажу, что выбор саженцев – 90% успеха при закладке сада.

Некоторые садоводы выбирают саженцы по принципу большого роста и дешевизны, а потом винят во всех бедах вредителей, плохую погоду или кого-то ещё. «Так как же надо?», – спросите вы. А всё до нас давно придумано и прописано в старых сказках, где говорится, что выбирать надо не «вершки, а корешки». Выбирая саженец, смотрим на корень, чтобы он был живой, не обломанный, мочковатый и разветвлённый.

Выбирая саженец, смотрим на корень, чтобы он был живой, не обломанный, мочковатый и разветвлённый.

А сама надземная часть нас должна мало интересовать, главное, чтобы она была не засохшая, без повреждений. И ещё интересуемся, на какой подвой привит саженец.

Что такое подвои?

Многие сорта плодовых деревьев в природе очень рослые, что неудобно в культурном садоводстве. Огромное дерево неэкономно занимает большое пространство на участке, затрудняет уход, и сбор урожая становится не то что неудобным, а даже опасным. Ведь не каждый отважится залезть на высоту в шесть метров, пусть даже ради самых вкусных яблок. Вот поэтому и были придуманы клоновые подвои (вегетативные, привитые), которые бывают карликовыми, полукарликовыми и т.д., – прежде всего для того, чтобы ограничить рост плодового дерева. Однако, несмотря на такие названия, деревья могут достигать высоты от 1,7 до 5 м, в зависимости от сорта.

Существуют также и семечковые подвои (когда сорт выращен из семечка). Но, как мы уже сказали, без подвоя некоторые сорта могут быть слишком большими, а кроме того, не все сорта поддаются такому методу выращивания.

карликовые формы

карликовые формы плодовых деревьев

корень

корень привитых саженцев

Посадка: работа над ошибками

Как правило, дачный участок имеет разные зоны и уголки, открытые и закрытые от солнца, ветров и т.д. Наша задача – разместить плодовые деревья в наиболее комфортных для них местах, учитывая все нюансы.

Место посадки. Никогда не высаживайте косточковые культуры вперемешку с яблонями, грушами. Косточковые необходимо высаживать на западной стороне участка, а семечковые – на восточной. Западное солнце теплее восточного, и косточковые получат больше тепла, ведь они теплолюбивы и обладают скороспелыми почками. Особенно это касается вишни, которую лучше всего размещать на небольших пологих склонах южного или юго-западного направления – там почва больше прогревается. А вот черешня хорошо будет расти и на восточной или юго-восточной стороне вдоль забора. Корневая система у клоновых плодовых поверхностна, до 50 см глубиной, поэтому дерево важно защищать от ветра.

Косточковые необходимо высаживать на западной стороне участка, а семечковые – на восточной.

И ещё пару слов о грунтовых водах: они должны быть не ближе, чем 2,5 м, иначе сад останется только в мечтах.

Почва. Почва должна быть нейтральная, структурированная, суглинистая (чернозём). Многие плодовые, и особенно вишня, категорически не будут расти на кислых, глинистых почвах. Если почва кислая, внесите с осени доломитовую муку (2–3 л на квадратный метр) или сидераты, раскисляющие почву, например фацелию.

Подготовка саженца. Все саженцы с открытой корневой системой предпочтительнее высаживать осенью, нежели весной. В этом случае растение успеет укорениться, и листва не будет тянуть питательные вещества из корней, а на следующий год иногда дерево может уже начать плодоносить.

Но если вы решили высадить дерево весной, то почки на стебле должны быть еще спящими, а верхушку надо коротко обрезать, чтобы корни успели прижиться до того, как листья начнут тянуть из них соки.

Перед посадкой необходимо обрезать повреждённые корни, если такие имеются, и сократить надземную часть, приведя её в баланс с подземной. После замочить корень в воде на сутки.

Перед посадкой необходимо обрезать повреждённые корни, если такие имеются, и сократить надземную часть, приведя её в баланс с подземной.

Яма. Некоторые садоводы стараются подготовить ямы заранее, но я предпочитаю до покупки саженцев этого не делать. Готовить большую яму не нужно, достаточно выкопать лунку в два раза большую, чем корневая система деревца. Дно прокалываем вилами для лучшей кислородопроницаемости и освоения корней. Потом кладём органические удобрения – перепревший навоз, листья, компост.

Посадка. Самое главное при посадке саженца – не заглубить место прививки! Она должна находиться на высоте 5–7 см над уровнем земли. Рядом с саженцем в качестве опоры на глубину 0,5 м вбиваем кол, чтобы тонкое деревце не раскачивалось на ветру и не обломалось.

Присыпаем слоями почвы и утрамбовываем, обильно поливаем, а сверху присыпаем сухой землёй, прикрывая корневую шейку, и мульчируем.

Учитывайте при посадке расстояние между растениями. Чтобы его рассчитать, я применяю следующую формулу: складываю высоту во взрослом состоянии двух деревьев, которые хочу посадить рядом, и делю на два. К примеру, груша – 3 м, яблоня – 2 м, вместе – 5 м. Делим на два, и получается, что оптимальное расстояние между этими двумя деревьями – 2,5 м.

Мульчирование приствольного круга. Обязательно мульчируем приствольные круги, но не обкапываем. В качестве мульчи применяется как коровий навоз, так и различные сидераты.

Можно применять задернение, высаживая между плодовыми деревьями белый клевер. Его можно скосить, он раскисляет почву и снабжает азотом. С такой же целью можно высадить под деревья фацелию или гречиху, а после цветения скосить и мульчировать приствольный круг.

саженец

саженец с опорой

место прививки

место прививки не заглубляем

приствольный круг

приствольный круг

 Дружественные растения-спутники

Очень хороши: чубушник, гладиолусы, ноготки, примула, хоста, люпин, клубника, малина, горох, рябчик.

Не стоит сажать рядом: хвойные (они закисляют почву), гортензию, жимолость, лилии, нарциссы, тюльпаны, ирисы, спиреи, морковь, петрушку, сельдерей.

Нейтральные соседи: сирень, клематисы, лук, чеснок, огурцы, кукуруза, свёкла, салаты.

Формирование

Нельзя давать плодовым деревьям расти высоко. Наша задача весной отмерить 80 см от корневой шейки и убрать всё лишнее, чтобы сформировать не аллейное дерево, а плодовое.
Самое главное в первый год жизни саженца – это обрезка и закладка скелетных ветвей. Как мы заложим скелетные ветви, так и будет вести себя яблоня впоследствии. Оставлять скелетные ветви нужно те, чей угол составляет больше 45 °. Если ветка будет под острым углом, впоследствии может произойти разлом дерева из-за перегруженности плодами.
Искушённые садоводы могут изощряться, выбирая форму в виде шпалер и пальметт, но самая распространённая формовка плодового дерева – в виде чаши, что делает впоследствии удобным сбор плодов. Для этого, начиная со второго года жизни, ветви отгибают горизонтально и фиксируют грузом.

пальметты формовка классическая

формовка классическая

Итак, правильный выбор саженца и места для посадки – это первый важный шаг к вкусным плодам из нашего сада. Но дальше идёт шаг второй, и не менее важный – выбор сорта! А об этом и о многом другом я рассажу в следующих статьях. И буду рад узнать о вашем опыте садовода. Напишите мне письмо на почту [email protected] или в ФБ, и я обязательно отвечу, а лучшие истории и советы опубликую в блоге Greenmarket. До встречи в следующих статьях!

C уважением, Иван Яровой

www.greenmarket.com.ua

Плодовый сад в северном регионе – мифы, ожидания и реальность

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *