HomeΠ Π°Π·Π½ΠΎΠ΅Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈΠ· слоСного тСста Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈΠ· слоСного тСста Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· слоСного тСста ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

НамСчаСтся романтичСский ΡƒΠΆΠΈΠ½? Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ врСмя ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ яблочныС Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹. Π₯рустящСС слоСноС тСсто Π² сочСтании с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ лСпСстками яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ – Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для идСального признания Π² любви? Волько ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈ красивыС слова. Π₯отя, дСсСрт Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вмСсто тысячи слов. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с любовью, ΠΎΠ½ краснорСчиво расскаТСт ΠΎ любви.

Π‘ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ с нСбСс Π½Π° зСмлю, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² повсСднСвной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСсто Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡŽ. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· тСста Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ особых Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ², ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°-Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. Волько куплСнная Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° тСста, ΠΏΠ°Ρ€Π° яблок, Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹. 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ свободного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΌ яблочныС Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹

ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΌ яблочныС Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ успСха яблочных Ρ€ΠΎΠ· ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоСного тСста

  • ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅ΠΌ Π² супСрмаркСтС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ слоСноС тСсто. Π’ процСссС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ вырастСт, Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ.
  • Если хочСтся Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· домашнСго, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ основу самому. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ с ярко-красной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ красивыС лСпСстки.
  • Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ яблочныС дольки ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • Полоски основы Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 25-30, ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-6 см. Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° Π΅Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 ΠΌΠΌ.
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ лСпСстки раскладываСм ΠΏΠΎ полосочкам внахлСст, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° выглядывали ΠΈΠ· тСста.
  • НакрываСм Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ дольки Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ тСста, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ помСщая ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½.
  • Π‘ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΊΡ€Π°ΠΉ издСлия закрСпляСм снизу.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ яблочных Ρ€ΠΎΠ·

Π”Π°-Π΄Π°! Π£Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² слоСныС полоски Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Β  Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³;
  • Β  сливочноС масло;
  • Β  сахарный пСсок соло ΠΈΠ»ΠΈ Π² дуэтС с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ;
  • Β  абрикосовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅.

А сколько интСрСсных дСсСртов с яблоками (ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ! Но Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Полоски основы ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сливочным маслом. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ. На наш взгляд, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС. И вовсС Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусно. Плюс врСмя экономится.

НСмного ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ яблочных Ρ€ΠΎΠ· ΠΈΠ· слоСного тСста – особСнности Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

  1. Β  Β  Β  Β Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ издСлия Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π° расстоянии ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Π΄Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, смазанным сливочным маслом. Π’Π°ΠΊ издСлия Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, посуду ΠΎΡ‚ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ придСтся.
  2. Β  Β  Β  Β ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ пространство ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ прост: ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ тСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ раздаСтся, выставлСнныС Π²ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΊ яблочныС Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· тСста ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. Когда ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π΅ΡˆΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΡˆΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ нСхрустящиС Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ края ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², Π° Π½Π΅ эфСмСрных Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².
  3. Β  Β  Β  И Π΄Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π½ΠΈ ΡƒΡ…ΠΈΡ‚Ρ€ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π² процСссС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ лСпСстки всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°ΡŽΡ‚. И с этим Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. НС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ издСлия познакомятся с Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ посыпаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ всС – эффСкт таинствСнности ΠΈ очарования достигнут.

(Visited 376 times, 1 visits today)

recepty-s-foto.ru

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ»

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ»

НСТныС красивыС слойки Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 250 Π³ слоСного Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ)
  • 2 яблока (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ красных)
  • 3 ст.Π». сахара
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° для посыпки

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ слоСк с яблоками. Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½Π° вкус — Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблок ΠΈ хрустящСС тСсто. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ, каТСтся Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ сСбС слойки практичСски Π½Π΅ сладкиС, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкий Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ.
ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2 ΠΌΠΌ.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 1 шаг

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, довСсти Π΄ΠΎ кипСния.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 2 шаг

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток дольки яблок.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 3 шаг

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ (яблоки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌΠΈ).

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 4 шаг

Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ (1-2 ΠΌΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅).
ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полосы 3 см ΠΏΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ 25-30 см ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 5 шаг

На полоску тСста Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 5 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ яблока, слСгка внахлСст.
Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ тСста.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 6 шаг

Аккуратно Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ полоску Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 7 шаг

ΠŸΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ края тСста Π²ΠΎΠ²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 8 шаг

Π’ΠΎΡ‚ такая получаСтся симпатичная Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 9 шаг

Π’Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 10 шаг

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ слойки ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 11 шаг

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слойки сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко.

Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с яблоками Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» β€” 12 шаг

kamelena.ru

Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину с сСмСчками.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дольки ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² 1-2 ΠΌΠΌ

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2 ст.Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ сахарный сироп, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ опускаСм наши ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° дольки яблоки.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ максимум 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки стали Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ сливаСм, яблоки остуТаСм.

ВСсто Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ раскатываСм Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-1,5 ΠΌΠΌ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° полоски Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 25-30 см ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3 см.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° полоску тСста Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ внахлСст, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 5-6 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ. Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 1/3 Π½Π°Π΄ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π°Π΅ΠΌ полосочки тСста.

Аккуратно Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ полосочку с яблоками Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Π—Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ края тСста. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π² слоСном тСстС.

ВыстилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ выставляСм наши прСкрасныС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π–Π΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынут. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… обильно сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко.


Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ красивыС Ρƒ нас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ всСм чаСпития!

detskie-recepty.ru

Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ


Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈΠ· слоСного тСста

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 15.02.2018
РазмСстил: julia123 [offline]
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°
ВрСмя приготовлСния: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сСгодня своим самым Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ приготовлСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоСного тСста с яблоками Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΈ красиво смотрятся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всСгда ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ столу Π² качСствС угощСния, гости, Π² Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ смыслС слова, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ восторгС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ словами ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ. Когда ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ Β«ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡΒ» Π±Π΅Π· остановки. МнС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ подсказала ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π° ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, ΠΎΠ½Π° истинный Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ всС Π΅Π΅ блюда Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красивыС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π° ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· слоСного тСста.
Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ вкуснятину с ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ слоСноС тСсто. Оно ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΠΎ вкусу Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким ΠΈ сочноым, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅. Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухоС ΠΈ хрустящСС.


Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

— ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° слоСного тСста,
— яблоки,
— ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° стакана сахара,
— стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,
— ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°.



Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар
Π’ ковш Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сразу ΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅Π΅ сахар. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° огонь.


Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки


Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ обильной струСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… насухо Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, удаляя ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сСмСна. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ благодаря Π½Π΅ΠΉ получится ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹.


Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки
Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки Π² ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ мягкого состояния. Π― Π² этот Ρ€Π°Π· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° довольно Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сорт яблок, ΠΈ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρƒ мСня ΡƒΡˆΠ»ΠΎ Π½Π° Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.


Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар
ВСсто Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полоски, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ раскатайтС.
На тСсто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мягкиС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблок. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу сахар ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.


ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ, выкладывая Π΅Π³ΠΎ Π½Π° яблоки.


скрутитС ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΡŽ тСсто
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΡŽ скрутитС тСсто, Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ яблочный ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоСного тСста.


Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹
Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – 190 градусов.


Ρ€ΠΎΠ·Π° Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

namenu.ru

Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ красивый дСсСрт

Аватар Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π° Камшилина

Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π° Камшилина

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ приятнСй, Ρ‡Π΅ΠΌ для сСбя))

Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ красивой, Ссли ΠΊ Π΄Π΅Π»Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ с Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ. Многим ΠΏΠΎ вкусу приходятся слойки с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° яблоки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ классичСским Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сдСланныС ΠΈΠ· слоСного тСста ΠΈ яблок, готовятся Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ слоТно, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ всСгда Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚.

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния вкусных Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками

Для приготовлСния понадобятся Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ:

  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ самыС спСлыС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ слоТно ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластинки, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΉ стСпСни готовности, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ дольки Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя скручивания.
  3. Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅.
  4. Если слоСноС тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просСйтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ уксус 6 ΠΈΠ»ΠΈ 9% Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 Ρ‡. Π»., ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ основы. Боль Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.
  5. Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈΠ· слоСного тСста Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вкуснСС, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ваниль, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ….
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яблок Π² слоСном тСстС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.
  7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.
  8. Для удобства ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСксов. Π’Π°ΠΊ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½Π΅ развалятся, Π° яблочный сок Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками

НСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с яблоками ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свои ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. ЭкспСримСнтируйтС, добавляйтС пряности, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ инструкции с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ процСсс приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π­Ρ‚Π° яблочная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° идСально сочСтаСтся с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ салатом, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками.

Готовая выпСчкаГотовая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яблок ΠΈ слоСного тСста

  • ВрСмя: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 220 ΠΊΠΊΠ°Π»/ 100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкусным. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом дСсСртС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ с Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹. Для приготовлСния Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ любоС слоСноС тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ продаСтся Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ, Π±Π΅Π· использования ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ структуру. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яблочныС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ТСланию.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • слоСноС тСсто – 500 Π³;
  • яблоки – 3 ΡˆΡ‚.;
  • сахар – 300 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 600 ΠΌΠ»;
  • 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  2. Π’ это врСмя яблоки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ образования густого сиропа.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ яблоки. ПослС закипания Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ 5–7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. Для этого пСриодичСски доставайтС Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Она Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ….
  5. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яблоки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо для остывания.
  6. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ тСста раскатайтС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ, сдСлайтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ полоски ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 4 см, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 25 см.
  7. По Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ полоски Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблок Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹.
  8. Аккуратно Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ полоску Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСкса. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ эти ΠΆΠ΅ манипуляции с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками ΠΈΠ· тСста.
  9. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полчаса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ пропСчСтся.

titleНСобыкновСнно вкусныС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоком. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрый ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

Π‘ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ

  • ВрСмя: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 220 ΠΊΠΊΠ°Π»/ 100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· яблок – с использованиСм Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊ ваша Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочной ΠΈ сладкой. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яблочный, абрикосовый, ананасовый, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – всС ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Для основы всС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ потрСбуСтся ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ слоСноС тСсто, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • слоСноС тСсто – 500 Π³;
  • яблоки– 3–4 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дТСм– 3 ст. Π».;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π».;
  • сок ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – для раскатывания тСста.

Бпособ приготовлСния:

  1. ВСсто Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сСрдцСвину, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π’ миску Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблочныС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ вытаскивайтС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ провСряйтС Π½Π° Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ довСсти яблоки Π΄ΠΎ состояния, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  5. Π”ΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.
  6. ВСсто раскатайтС Π½Π° столС, присыпанном ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полоски 5 Π½Π° 20 см.
  7. На сСрСдину полоски Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 2–3 Ρ‡. Π». Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, распрСдСлитС.
  8. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблок Π½Π° полоску Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² выступали. ВСсто слоТитС ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ вдоль, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊ.
  9. Аккуратно свСрнитС Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ кСксов.
  10. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ всС полоски.
  11. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

titleΠ‘Π›ΠžΠΠΠΠ― Π’Π«ΠŸΠ•Π§ΠšΠ. Π ΠžΠ—Π« Π˜Π— Π‘Π›ΠžΠΠΠžΠ“Πž ВЕБВА Π‘ Π―Π‘Π›ΠžΠšΠΠœΠ˜, просто ΠΈ вкусно | Irina Belaja

Π‘ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ

  • ВрСмя: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 220 ΠΊΠΊΠ°Π»/ 100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ с яблочно-миндальной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ дСсСртом ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ для взрослых ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Для приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ сорта яблок ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ пСрСспСлыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ состояния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°. Миндаль ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ сырой (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Π³ΠΎ придСтся слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо прСкрасно сочСтаСтся с ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • слоСноС тСсто – 500 Π³;
  • яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • яблоки – 3 ΡˆΡ‚.;
  • масло сливочноС – 30 Π³;
  • сахар – 80 Π³;
  • мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • миндаль – 100 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. ВСсто Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, вскройтС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Π² сСрдцСвину.
  3. Π’ сотСйникС растопитС сливочноС масло, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ яблоки. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкости.
  4. Миндаль ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. ВСсто раскатайтС Π² пласт, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полоски ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5 см, Π° Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 25 см.
  6. Π’ сСрСдину Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, слоТитС полоску вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ края Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полоску яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.
  7. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ всС полоски, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° смазанный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов.
Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблокамиРозочки ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками

Π’ Π±Π΅Π·Π΅

  • ВрСмя: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 220 ΠΊΠΊΠ°Π»/ 100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: высокая.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ простой способ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… – это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅. Π’ процСссС выпСкания ΠΎΠ½ΠΎ становится Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ всСму дСсСрту особый вкус. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ взбился, рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ посуду для взбивания, Π° сам Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ (Ссли яйца Π²Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅).

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • тСсто слоСноС Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ – 500 Π³;
  • яблоки – 4 ΡˆΡ‚.;
  • мСд– 150 Π³;
  • яичный бСлок– 1 ΡˆΡ‚.;
  • сахар – 100 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. ВСсто Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ полоски 25 см, Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5 см.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сСрСдину яблоки, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ полоску вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ края.
  4. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
  5. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 190 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с сахаром Π΄ΠΎ образования густой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
  7. ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΌ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈ снова ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  8. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π·Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π ΠžΠ—Π« Π˜Π— Π―Π‘Π›ΠžΠš

Нашли Π² тСкстС ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl + Enter ΠΈ ΠΌΡ‹ всё исправим! Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ:

sovets.net

Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста с яблоками

Как Π±Ρ‹ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ слСдили Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· слоСного Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста с яблоками. Готовится это лакомство ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ просто, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°.

Для приготовлСния Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками Π½Π°ΠΌ понадобится:
400-500 Π³ слоСного Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста;
3-4 срСдних яблока;
сахар, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°.

Из яблок ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3-4 ΠΌΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дольки яблок Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром (количСство сахара Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу, я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ добавляю 1,5-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара).

Из яблок ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3-4 ΠΌΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дольки яблок Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром (количСство сахара Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу, я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ добавляю 1,5-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара).

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ мягкости Π±Π΅Π· добавлСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ яблок Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкими (ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² тСсто), Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ это ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, дольки яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ яблочки сахаром, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ максимальной мощности (яблоки Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ твёрдости, поэтому врСмя запСкания ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — дольки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкими). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ дольки яблок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ мягкости Π±Π΅Π· добавлСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ яблок Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкими (ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² тСсто), Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ это ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, дольки яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ яблочки сахаром, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ максимальной мощности (яблоки Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ твёрдости, поэтому врСмя запСкания ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ - дольки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкими). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ дольки яблок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
Π‘Π»ΠΎΡ‘Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полоски Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 15 см ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2 см.

Π‘Π»ΠΎΡ‘Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полоски Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 15 см ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2 см.

На полоски Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, оставляя ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π°ΠΉ чистым (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).

На полоски Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, оставляя ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π°ΠΉ чистым (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).

Полоски ΠΈΠ· слоСного тСста ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с яблоками (Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ), начиная с Π»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ края (с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ края, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоки), ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ чистым ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠΌ тСста (Π±Π΅Π· яблок).

Полоски ΠΈΠ· слоСного тСста ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с яблоками (Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ), начиная с Π»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ края (с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ края, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоки), ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ чистым ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠΌ тСста (Π±Π΅Π· яблок).
Аналогично ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈΠ· слоСного тСста. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

 Аналогично ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈΠ· слоСного тСста. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20 (тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°). Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблочками ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу. Вакая простая, вкусная, аппСтитная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· слоСного Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…, ΠΈ взрослых.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20 (тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°). Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблочками ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу. Вакая простая, вкусная, аппСтитная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· слоСного Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…, ΠΈ взрослых.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

rutxt.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ332.5 кКал1684 кКал19.7%5.9%506 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ6.2 Π³76 Π³8.2%2.5%1226 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹12.1 Π³56 Π³21.6%6.5%463 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹50.9 Π³219 Π³23.2%7%430 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.4 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%1.5%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°4.4 Π³2273 Π³0.2%0.1%51659 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.27 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­2.5 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³0.3%0.1%36000 Π³
Π°Π»ΡŒΡ„Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.003 ΠΌΠΊΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.015 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.3%0.1%33333 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΡ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΠΊΡΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠ½0.416 ΠΌΠΊΠ³~
Π›ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½0.048 ΠΌΠΊΠ³~
Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ + ЗСаксантин0.716 ΠΌΠΊΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.015 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³1%0.3%10000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.01 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³0.6%0.2%18000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.04 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1250000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.035 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.7%0.2%14286 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.039 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³2%0.6%5128 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹0.987 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.1%40527 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая4.85 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³5.4%1.6%1856 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.104 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.7%0.2%14423 Π³
Π³Π°ΠΌΠΌΠ° Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.034 ΠΌΠ³~
Π΄Π΅Π»ΡŒΡ‚Π° Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.001 ΠΌΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.145 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.3%0.1%34483 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½1.2 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³1%0.3%10000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ0.1978 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³1%0.3%10111 Π³
Ниацин0.145 ΠΌΠ³~
Π‘Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½0.013 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K136.39 мг2500 мг5.5%1.7%1833 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca11.46 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.1%0.3%8726 Π³
Магний, Mg4.55 мг400 мг1.1%0.3%8791 г
Натрий, Na12.77 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1%0.3%10180 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S2.42 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.2%0.1%41322 Π³
Ѐосфор, Ph5.5 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³0.7%0.2%14545 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl0.97 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³237113 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al53.2 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B118.5 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V1.94 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.14 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³6.3%1.9%1579 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I0.97 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.6%0.2%15464 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co0.484 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³4.8%1.4%2066 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.0805 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³4%1.2%2484 Π³
МСдь, Cu54.32 мкг1000 мкг5.4%1.6%1841 г
МолибдСн, Mo2.903 мкг70 мкг4.1%1.2%2411 г
НикСль, Ni8.226 мкг~
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, Rb30.5 ΠΌΠΊΠ³~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.155 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.3%0.1%35484 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F3.87 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.1%103359 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr1.94 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³3.9%1.2%2577 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.0785 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³0.7%0.2%15287 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины0.387 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)20.5 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.971 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.726 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°2.665 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.043 Π³~
Аргинин*0.005 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.007 Π³~
Гистидин*0.004 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.007 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.01 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.01 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.002 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.005 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.006 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.002 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.005 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.01 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.101 Π³~
Аланин0.009 г~
Аспарагиновая кислота0.039 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.007 Π³~
Глутаминовая кислота0.022 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.008 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.008 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.003 Π³~
ЦистСин0.003 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
ЀитостСролы0.084 ΠΌΠ³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.001 Π³min 16.8 Π³
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.001 г~
18:1 цис0.001 Π³~

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с яблоками составляСт 332,5 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

health-diet.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *