Картофель Розара: описание сорта, фото, отзывы
Сорт Розара – ранний высокоурожайный картофель с отличными вкусовыми качествами, устойчивый к болезням. Принят Госреестром в 1996 году, оригинаторами выступили немецкое предприятие SaKa Pflanzenzucht GbR, ряд отечественных семеноводческих фирм и аграрных институтов.
Описание сорта картофеля Розара, фото и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Выращивать культуру можно практически во всех регионах – на Северном Кавказе, Урале, Дальнем Востоке, Северо-Западе, в Сибири, Центрально-Черноземном районе.
Описание
Розара формирует среднераскидистый куст с розово-фиолетовыми цветками. Его урожайность, скороспелость, вкус, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам лучше, чем у сортов-стандартов: Жуковского Раннего, Гарт, Пушкинца, Красноярского Раннего.
Характеристики клубней
Продолговато-овальные клубни Розары покрыты гладкой красной кожурой. Оттенок может меняться в зависимости от состава грунта. На поверхности находятся несколько мелких неглубоких глазков, что является особенностью сортов столового назначения. Мякоть плотная, желтая.
Содержание крахмала зависит от количества влаги и удобрений, которые картошка получила во время вегетации, плодородия почвы. Оно колеблется в пределах 12,1-15,8% – этот показатель считается ниже стандартного, но не для ранних сортов.
Чем выше содержание крахмала, тем меньше развариваются клубни и вкуснее картофель. Для ранних сортов норма – 10%.
Розара формирует одномерные ровные клубни массой 81-115 г. Вкусовые качества сорта оценены как хорошие и отличные.
Урожайность
Сорт Розара дружно формирует клубни примерно через 45 дней после появления полных всходов. С гектара собирают 202-310 ц. Максимальной урожайности картофель Розара достигает в Орловской области, где дает до 415 ц/га.
Выход товарной продукции зависит от структуры почв и агротехники, составляет в среднем 91-99%.
Устойчивость к болезням
Абсолютно устойчивых сортов картофеля к болезням и вредителям нет. Есть генетически модифицированные гибриды, которые не ест даже колорадский жук. Сорт Розара к гибридам не относится.
Характеристики сорта следующие
Заболевание, вредитель | Степень устойчивости |
Картофельная нематода, рак | Высокая |
Вирусы Y и L | Удовлетворительная |
Черная ножка | Умеренная |
Фитофтороз, парша | Поражается слабо, но для получения высокого урожая лучше сделать профилактическую обработку |
Колорадский жук | Придется бороться химическими или народными средствами |
Плюсы и минусы
Достоинства сорта Розара | Недостатки сорта |
|
|
Особенности выращивания
Агротехника сорта Розара такая же, как у других сортов. Для получения хорошего урожая потребуются:
- богатая органикой рыхлая почва, проницаемая для воды и воздуха;
- грунт с нейтральной либо слабокислой реакцией;
- тепло – при низких температурах вегетация приостанавливается;
- калийные подкормки;
- открытое, хорошо освещаемое весь день место посадки.
Розара не любит:
- избыток азота, кальция;
- свежий навоз;
- хлорсодержащих удобрений;
- затенения;
- избыточных поливов и замокающих грунтов;
- загущенных посадок;
- длительного похолодания.
Замечание! При температуре грунта ниже 12 °C рост картофеля приостанавливается.
Подготовка почвы
Грядку лучше перекапывать с осени, а весной только взрыхлить грунт. В любом случае готовить ее нужно минимум за 2 недели до посадки картофеля – это даст возможность почве просесть, и клубни не провалятся глубже, чем нужно.
При необходимости под перекопку вносят:
- компост,
- хорошо перепревший коровий перегной,
- золу.
Продукты жизнедеятельности лошадей могут изменить вкус картофеля в худшую сторону, а птичий помет содержит слишком много азота и мало других веществ. Любая ошибка при его применении вызовет неумеренный рост ботвы, клубни формируются плохо.
На засоленных, чрезмерно кислых почвах используют известь или доломитовую муку.
Подготовка посевного материала
- Примерно за месяц до посадки картофель достают из подвала или погреба. Сорт Розара – ранний, для его подготовки достаточно 25-28 дней.
- Клубни перебирают, отбраковывают больные, испорченные. Лучше подходит для посадки картошка весом около 100 г, размером с куриное яйцо.
- Моют клубни, замачивают в теплой (42-45 °C) воде. Когда жидкость остынет, доливают предварительно разведенную марганцовку так, чтобы раствор стал ярко-розовым. Выдерживают 15 минут.
- Некоторые дополнительно обрабатывают клубни картофеля стимуляторами, фунгицидами, фитоспорином.
- Следующий этап предпосадочной подготовки – позеленение. Клубни раскладывают тонким слоем в прохладном светлом помещении. Под действием солнца в них вырабатывается яд соланин, предохраняющий картофель от многих вредителей. Сами клубни при этом приобретают зеленоватый оттенок.
Совет! Чтобы сэкономить время весной операцию можно провести осенью. Но только на семенном картофеле – зеленые клубни ядовиты для человека, есть их нельзя.
- Дальше посадочный материал проращивают в темноте, на свету или при высокой влажности – кому как нравится, результат отличается незначительно. Те, кто достал клубни с хранения поздно, ограничиваются провяливанием.
Посадка
Когда минует угроза возвратных заморозков и грунт прогреется минимум до 12-15 °C, проросшую картошку Розара можно сажать в грунт. В южных регионах клубни заглубляют на неполный штык лопаты. В регионах, где климат умеренный или прохладный, рекомендована посадка на 7-8 см. Для Северо-Запада уместны будут такие способы выращивания картофеля:
- гребнями;
- с укрытием соломой;
- под пленкой.
Такие методы позволяют проводить посадку при температуре в 5 °C. Если подкормки не были внесены под перекопку, их бросают отдельно в каждую лунку и смешивают с землей. Достаточно столовой ложки азофоски и чайной – любого, не содержащего хлор калийного удобрения, либо горсти перегноя и 2-3 ст. л. золы.
Расстояние между ямками при посадке раннего картофеля составляет 25-35 см, ряды должны отстоять друг от друга на 50-60 см.
Важно! Нельзя размещать пасленовые культуры на одной грядке 2 года подряд.
Уход
- Рыхление почвы. Как только появятся всходы, почву рыхлят, чтобы насытить кислородом и уничтожить сорные растения. Процедуру повторяют после каждого полива или дождя, лучше – не реже 1 раза в неделю.
- Окучивание. Когда ботва картофеля Розара достигнет 15-20 см, куст начинают окучивать. Делают это раз в неделю, пока холмик достигнет высоты 20 см.
- Подкормки. Если удобрения вносились при посадке, и картофель нормально развивается, больше удобрять не нужно. Только при замедлении роста, изменении окраски, отсутствии цветения и мелких листьях можно вылить под каждый куст по литру разведенного 1:5 настоя сорняков. Полезно на 10 л раствора добавить стакан золы (источник калия).
- Полив. Картофель довольно засухоустойчив, за вегетативный сезон его поливают 2-4 раза, если стоит сухое лето. Потребность во влаге возрастает в период формирования и раскрытия бутонов. За 10-14 дней до сбора урожая поливы прекращают.
- Болезни и вредители. Сорт Розара – ранний, поэтому может уйти от фитофторы. Он довольно устойчив и к другим типичным болезням культуры. Если соблюдается севооборот, можно обойтись без обработок. Чтобы получить экологически чистую продукцию, колорадского жука рекомендуется отпугивать народными методами или собирать вручную.
Сбор урожая
Хоть Розара – ранний сорт, и не предназначен для длительного хранения, с уборкой затягивать не стоит. Подходящее время определяют по следующим признакам:
- ботва желтеет, начинает полегать, сохнуть;
- кожура с клубней не сдирается – ее нужно счищать ножом;
- на разрезе погруженная в раствор йода половинка картофелины становится фиолетовой.
Картофель Розара – один из лучших ранних сортов. Вырастить его несложно, если посадить в «правильном» месте и соблюдать агротехнику.
Отзывы
Отзывы о картофеле можно оставить в комментариях. Рекламные сообщение не публикуются. Отзывы огородников о данном сорте после проверки публикуются на сайте.
Розару сажала в прошлом году. Нам очень понравилась. Клубни ровненькие, одинаковые, некрупные. Вкус порадовал, не разваривается, хорошо идет в салаты, урожайность тоже хорошая. Сейчас поставила на проращивание 100 клубней. Сорт ранний, но не ультраранний. Нужен полив.
Ольга
Розара – один из моих фаворитов. Лет 5 выращиваю, картошечка ранняя, дает очень хороший урожай. Картошка не рассыпчатая, подходит для жарки, салатов. Клубни длинненькие, гладенькие, бордового цвета – не перепутаешь, сразу видно. Не болела у меня.
Ирина, Тула
Сажала розару немного, соседка поделилась клубнями, из ранних красных – хороший сорт. Крупненькая, ровненькая, хотя ботва была низкая и колорад напал. Но то такое, он на все нападает.
Ксения, Волгоград
На варку всегда беру – Каратоп, на салаты, в мундире и на жарку – Розара. Всегда сажаю эти сорта. Розара – плотненький, ровненький, устойчив к болезням, вредителям. На моей почве почему-то розовая картошка мелкая, но урожай в целом хороший получается. Фитофторы нет, хранится хорошо. Из желтых еще Наташа нравится клубни крупнее, чем у Розары.
Валентина
описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и особенностях хранения, характеристика выращивания
Дачники и фермеры выращивают картошку, чтобы прокормить семью и получить хорошую прибыль от реализации. Сегодня поговорим о сорте Розара. Овощеводы выбирают его за высокую урожайность и возможность культивировать даже в сибирских климатических условиях.
Содержание статьи
Описание
Высота полураскидистых картофельных кустов достигает 55 см. Листва зеленая, соцветия красно-фиолетовые. Цветок имеет яйцевидную форму с опушенным основанием. Под кустом формируется до 14 клубней средней величины.
При хороших погодных условиях и правильном уходе с каждого собирают до 20 картофелин.
Отличие от других сортов
По характеристикам картофель Розара — один из наиболее распространенных ранних столовых сортов.
Розара отличается от других сортов компактностью. Клубни этого картофеля располагаются в земле кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая практически не травмируются.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В нескольких овощах содержится недельный запас всех полезных элементов, которые необходимы организму. В 100 г картошки 75 ккал, 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Состав картофеля:
- пищевые волокна;
- вода;
- витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
- витамины C, PP, H;
- натрий;
- калий;
- селен;
- олово;
- хром;
- фосфор;
- магний;
- молибден;
- никель;
- фолиевая кислота;
- кальций;
- кремний;
- железо;
- кобальт;
- алюминий;
- ванадий;
- йод.
Характеристика клубней и урожайность
Клубни Розары ровные и крепкие, цвет кожуры от розоватого до красно-розового. Масса одного овоща в среднем составляет 115 г. Мякоть картофеля светло-желтая, при чистке, нарезке и варке слегка темнеет. Глазки у овощей маленькие, невыраженные.
На начальных этапах вегетации культура развивается быстро. Созревание клубней начинается через 45-50 дней после первых всходов. Полной технической спелости овощи достигают на 65-70 день.
При соблюдении всех агротехнических правил с 1 сотки овощеводы собирают до 500 кг картофеля. Показатели урожайности сохраняются на протяжении 5 лет без смены посадочного материала.
Самый высокий урожай культура дает в средних широтах. Однако овощеводы, которые выращивают картофель на севере России, отмечают, что при перепадах температуры показатели качества и урожайности также остаются высокими.
К сведению. Из-за низкого содержания сахаров продукт рекомендуется употреблять людям с диабетом.
Регионы для выращивания и сроки посадки
Описание сорта Розара, фото картофеля и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Растение хорошо переносит и знойную, и холодную погоду, и даже влажные климатические условия.
Культуру выращивают в подавляющем большинстве регионов России:
- Центрально-Черноземном районе;
- Северном Кавказе;
- Северо-Западе;
- Урале;
- Сибири;
- Дальнем Востоке.
Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и климатических условий. Семена высаживают в хорошо прогретый грунт — от +10°C. Обычно это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы проводят в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвратных заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.
Преимущества и недостатки сорта
Каждый сорт имеет положительные и отрицательные стороны. У Розары больше преимуществ. К ним относятся:
- Крепкий иммунитет к болезням. Хорошая устойчивость к золотистой нематоде, картофельному раку и парше клубней.
- Быстрая адаптация к климатическим условиям. Сорт хорошо переносит засуху, холода и обильные осадки.
- Скороспелость. Картофель созревает всего за 2 месяца. Особенно это важно для регионов с коротким летом.
- Высокая урожайность. С небольшого участка запасают овощи на всю зиму.
- Посадочные семена не нуждаются в частом обновлении. Их используют до 5 лет, характеристики клубней при этом не меняются.
- Универсальность картофеля в приготовлении. Вкусовые качества позволяют готовить из него множество различных блюд. Даже после длительной термической обработки клубни не развариваются и сохраняют приятный привкус сливочного масла.
- Привлекательный внешний вид картофеля позволяет культивировать этот сорт не только на дачных участках для личного употребления, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.
Но у Розары есть и недостатки, а именно:
- Растения рано опускаются к земле, раскидываются. Это затрудняет процесс прополки и окучивания.
- Листва часто поражается фитофторозом, из-за чего приходится применять химические средства.
- Жареный картофель получается слишком твердым.
На фоне положительных качеств картофеля Розара недостатки практически незаметны, поэтому многие овощеводы отдают предпочтение именно этому сорту.
Особенности посадки и выращивания
Правильное выращивание картошки приносит качественный и богатый урожай. Клубни, которые овощевод получит в первый год, будут отличаться цветом, размером и формой. Главная задача фермера — отобрать лучшие из них.
Подготовка к посадке
Картофель выращивают на супесчаном или суглинистом грунте, который подготавливают еще с осени. Удаляют сорную траву и перекапывают почву на глубину 30 см. Участок отводят хорошо освещенный. На затененном месте культура будет медленно развиваться.
Также подготавливают посадочный материал. Клубни проращивают, чтобы сократить срок вегетации на 7-12 дней. После появления ростовых почек семена засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания их опрыскивают любым раствором биостимулятора, например, «Миконом», «Эпином», «Гетероауксином».
Примерно за 2 недели до высадки клубни оставляют на солнце, чтобы они приобрели зеленоватый оттенок кожуры. Это повышает урожайность и устойчивость картофеля к возможному нападению вредителей.
Схема и технология посадки
Картофель — теплолюбивое растение, поэтому нельзя его высаживать ранней весной. Если посадить сорт Розара в конце мая, урожай можно собрать уже в начале августа. Картофель высаживают по определенной схеме:
- Для суглинистого грунта лунки делают глубиной 10 см, для супесчаного — 15 см.
- Между ямками оставляют расстояние в 40 см.
- В лунки вносят небольшое количество перегноя и по 20 г древесной золы.
- Картофель помещают в лунки ростками вверх.
Особенности выращивания
Сорт не утрачивает положительные характеристики на протяжении 5 лет, но, несмотря на это, посадочный материал периодически менять все же необходимо. Грунт со временем истощается, в нем накапливаются болезнетворные микроорганизмы, что отрицательно влияет на дальнейшие урожаи, причем это не зависит от климатической зоны.
Если нет возможности приобрести дорогие клубни, их выращивают самостоятельно из покупных семян. К высадке они будут пригодны только на следующий год.
Важно! Глубоко посаженные клубни дают мелкие овощи и обилие ботвы.
Через 7 дней после посадки семенного материала проводят первое рыхление. Это способствует быстрому и дружному появлению ростков на поверхности грунта. Второй раз процедуру совмещают с удалением сорной травы. Растения к этому времени вырастают до 7-10 см. Когда кустики достигнут 15-18 см, производят первое окучивание. Через 2 недели мероприятие повторяют. Чем больше земли будет над клубнями, тем лучше для урожайности.
Режим полива
При засушливой погоде культуру поливают 2-3 раза за весь вегетационный период. Увлажнение проводят во время цветения растений и после увядания цветков. В это время картофель активно наращивает массу. Чтобы не нарушить окучивание, используют капельный полив. На одно растение расходуют примерно 5 л воды.
Подкормка
Картофель не нуждается в частых подкормках. За весь сезон растения удобряют 2-3 раза. Для этого используют:
- калийные и фосфорные удобрения;
- древесную золу;
- компост.
Когда появляются всходы, хорошим удобрением служит куриный помет, разведенный в воде 1:10, и минеральные подкормки, например, «Нитрофоска» или «Нитроаммофоска». Перед цветением используют калийные, фосфорные удобрения и древесную золу. Также эти компоненты вносят в период активного цветения и роста листьев.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт картошки Розара завоевал большую популярность не только за простоту выращивания, но и крепкий иммунитет к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за растениями.
Большой вред культуре наносит колорадский жук. Он поедает ботву и клубни. С жуком борются при помощи ловушек. Приманивают его измельченной картошкой. Истребляют вредителя опрыскиванием кустов раствором мочевины (100 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Некоторые овощеводы используют препарат «Конфидор».
Из болезней культуру чаще всего поражает фитофтороз. Больное растение покрывается небольшими бурыми пятнами, которые стремительно увеличиваются и переходят на стебель. В сухую погоду зараженный куст сохнет, в дождливую начинает гнить. Овощи, на которых поселилась фитофтора, портятся прямо в земле. Под кожурой образуется слой сухой гниющей ткани. С фитофторозом борются, опрыскивая картофель препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды).
Важно! Если растения начинают чернеть от фитофтороза, пораженные участки удаляют и сжигают.
Трудности при выращивании
Участок для выращивания картофеля меняют после 2-3-летнего использования. При выборе нового места обращают внимание на культуры-предшественники. Лучше, если это будут:
- огурцы;
- капуста;
- озимые культуры;
- люпин;
- лен;
- зернобобовые;
- одно- и многолетние травы.
Непригодны для картофеля участки, где произрастали пасленовые культуры. Севооборот соблюдают, чтобы через грунт не передавались болезни, к которым сорт неустойчив.
Сбор и хранение урожая
Урожай пора собирать, когда ботва подсохнет и опустится на землю. Ее срезают, а через неделю выкапывают картофель. Чтобы урожай хранился дольше, его выкладывают в один слой на солнце на 2-3 часа, затем сортируют и укладывают в ящики.
Клубни, на которых больше всего глазков, откладывают для посадки на следующий сезон. Поврежденные овощи сразу используют для употребления в пищу. Картошку, пораженную болезнями или вредителями, утилизируют. Складируют урожай в подвале или погребе. Место хранения периодически проветривают.
Советы опытных огородников
Опытные овощеводы научились повышать урожайность, используя некоторые хитрости:
- Картофель выращивают гребневым способом с использованием перепревших опилок и соломы. Такой метод значительно повышает качество и количество клубней.
- Высаживают картофель на гребнях в условиях ранней весны. Так растения используют запасы зимне-весенней почвенной влаги, что увеличивает количество клубней.
Чтобы гарантированно получить высокий урожай, делают правильную подстилку, используя перепревшие опилки, скошенную сухую траву или перепревшую солому. Органическая подстилка способствует прогреванию грунта за короткие сроки, а при ее разложении культура получает дополнительное питание.
Отзывы о сорте Розара
Те, кто выращивал картофель Розара. положительно отзываются об этом сорте.
Нина, г. Орск: «Несколько лет назад соседка посоветовала мне картофель Розара. Сорт оказался устойчивым к нашему климату. Растения практически не болеют. Вкус овощей отличный. Картофель крупный, не разваривается. Семенной материал не обновляла 4 года, и картофель сохранил свои характеристики. Этот сорт мне очень нравится, советую всем».
Станислав г. Тула: «Выращиваем с женой картошку уже на протяжении 10 лет для себя и на продажу. Последние 3 года высаживаем картофель Розана и Розара. Второй сорт нравится нам больше. Овощи хорошо хранятся. На вкус сорт можно оценить как самый лучший. В уходе культура неприхотлива, кусты высокие и красивые. У меня с выращиванием этого сорта проблем ни разу не возникало. Также хочу отметить, что Розара имеет крепкий иммунитет к болезням. Будем выращивать этот сорт и дальше!»
Заключение
Попробуйте вырастить картофель сорта Розара. Неприхотливость в уходе — значительный плюс культуры. Растения обладают хорошей устойчивостью к температурным перепадам, поэтому обильный урожай дают даже в самых холодных регионах. Этот перспективный сорт выращивают для личного употребления и реализации.
описание, характеристика, посадка и уход
Знаете ли вы, что взрослый россиянин съедает в год около 90 кг картофеля? По этим показателям наша страна занимает 5 место в мире, так что утверждение о том, что картофель является вторым хлебом, и в наши дни соответствует действительности. Согласно статистике едва ли не половина всего урожая выращивается на садовых участках. Экономика экономикой, а правило иметь в своих закромах качественные картофельные корнеплоды никто не отменял. Сегодня мы расскажем Вам об одном из самых интересных сортов: Картофель Розара.
Содержание статьи
Описание
Розара относится к сортам, представляющим повышенный интерес для производителей и потребителей. Он знаком специалистам и дачникам-любителям с конца прошлого века. Поговорка «Встречают по одежке…» в случае с сортом Розара, как нельзя кстати. Ведь поначалу он обратил на себя внимание именно внешней привлекательностью кустов: компактные, полураскидистые, невысокие растения в период цветения покрыты симпатичными красноватыми соцветиями и завораживают взгляд.
Не могли не вызвать интерес и красновато-фиолетовые клубни картофеля с гладкой кожицей. К их рождению напрямую причастны известные селекционеры из Германии. Уникальный сорт картошки Розара появился в компании Saka Pflanzenzucht, которая входит в международный картель Solana, давно и успешно занимающийся поставкой корнеплодов и семян почти в четыре десятка государств.
Достоинства
К изучению нового сорта картофеля Розара российские профессионалы приступили в середине 90-х, а уже через 2 года включили его в Госреестр и рекомендовали к выращиванию едва ли не повсеместно, включая южные и дальневосточные области, Урал, Центральное Черноземье и Сибирь. Картофель Розара обладает рядом достоинств, в числе которых:
- раннее созревание – молодые клубни можно выкапывать на 45-й день после посадки;
- короткий период технической зрелости, составляющий 70-75 дней;
- способность давать по 2 урожая в сезон, этим отличаются южные регионы;
- высокая товарность сорта — 99%.
Внешний вид
Не знаете, как вычислить картошечку Розара среди десятков ее соплеменников? Цвет известен, а форма напоминает вытянутый овал, многие огородники называют ее каплевидной. В тех местах, где корнеплоды Розара соприкасаются со стеблем, концы клубней заострены.
Глазки у растения мелкие, не выраженные. «Берешь в руки и наслаждаешься», — говорят хозяйки. Сорт Розара легко чистится, имеет мягкую мякоть со средней склонностью к потемнению при разрезе, при варке ему удается сохранять форму.
Характеристика картофеля Розара
Каждый куст картофеля Розара формирует от 10 до 14 клубней. Это средние величины. Если вегетационный период проходит в хорошем режиме, начиная от погоды и заканчивая агротехникой, куст способен принести 18-20 плодов, а рекордсмены до 25-ти. Клубни картошки бывают среднего и крупного размера, а весят соответственно от 85 до 115 г. Отдельные корнеплоды могут достигать 150 г.
Известны случаи, когда вес корнеплодов картофеля составлял 500-800 г. Примечательно, что каким бы крупным не уродился сорт Розара, он не бывает пустотелым. У клубней растения отличный вкус. Согласно существующей шкале дегустаторов вкусовые качества отварного картофеля оцениваются в 4,5-5,0 баллов по пяти бальной системе. По кулинарным характеристикам корнеплоды считаются универсальными и применяются для приготовления первых блюд, салатов и всевозможных гарниров. Для жарки сорт Розара не годится. Зато подлежит сушке. В картофеле содержится до 13% крахмала. По характеристикам развариваемости его причисляют к категории В.
Отличия
В случае соблюдения всех условий с одной сотки можно получить от 300 до 400 кг картофеля отличного качества. Более высокий уровень специального ухода обеспечит 500 и даже более килограмм с каждой сотки. В промышленных посадках урожайность достигает 200-300 центнеров с одного гектара. Картофель Розара отличается:
- устойчивостью к механическим повреждениям;
- лояльностью к механизированным способам в период уборки;
- способностью с легкостью переносить самые дальние расстояния.
Уникальность сорта
По существующим характеристикам картофель Розара является одним из лидеров и самым распространенным столовым сортом среди ранних видов картофеля. Посевной материал не нуждается в обновлении на протяжении нескольких лет.
Розара отличается от иных сортов компактностью в период роста. Огородники сразу подметили, что с этим сортом легко работать: клубни в земле располагаются кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая картофель практически не травмируются.
Посадка и уход
Картофель Розара относят к числу непривередливых сортов. Однако чтобы вырастить хороший урожай, придется потрудиться. Хлопотать надо начинать за месяц до посадки, когда клубни необходимо перенести из хранилища в теплое место с температурой +18…+20 °C.
Опытные огородники знают, как выбирать картофель для проращивания. Корнеплоды должны быть достаточно крупными (от 50 до 100 г), крепкими, без признаков заболеваний и повреждений. Их нужно внимательно осмотреть и удалить все, вызывающие сомнения. Затем промыть картофель Розара слабым раствором марганцовки (бледно-розовый цвет) или медного купороса из расчета 1 ч. ложка на 3 л. воды, обсушить и разложить для проращивания. Следует запомнить, что в конце этого периода температура в помещении должна быть более прохладной +14…+12 °C. Сигналом к завершению подготовительного этапа служат крепкие ростки у посадочных клубней, длина которых составляет 3-4 см.
Проращивать этот сорт можно несколькими способами:
- россыпью на полу;
- в мешках из хлопчатобумажной ткани;
- внутри полиэтиленового пакета;
- в ящиках.
Почву для посадки растения готовят с осени. Ее удобряют навозом и другими минеральными веществами. Перед посадкой свежий навоз не рекомендуют, а вот посыпать землю золой необходимо. Запомните: не стоит сажать картофель Розара в тех землях, где в предыдущем сезоне росли баклажаны или помидоры. Капуста, свекла, фасоль и морковь — идеальные предшественники для будущего урожая.
Сигналом к началу посадки служит земля. Как только она прогреется до +10 °C, можно приступать к процессу. Раньше руководством к действию служили народные приметы. Картошку начинали высаживать, когда у березы раскрывались почки.
При посадке необходимо соблюдать расстояние между рядами, чтобы картофельные кусты не мешали друг другу. Дистанция между ними должна составлять не менее 60 см, между лунками – не менее 23 см. Глубина посадки – 5-10 см. Не забывайте о вредителях. Чтобы защитить картофель Розара от колорадского жука или проволочника, в лунки при посадке добавляют луковую шелуху, а вокруг грядок высаживают листовую горчицу, фасоль или бобы.
Картофель не любит засуху, поэтому периодически его надо поливать. Особенно важно следить за состоянием земли в период цветения. В это время ее следует удобрять минеральным составом, жидким навозом или птичьим пометом. По мере роста растение необходимо окучивать – корням нужен кислород.
На заметку: гораздо реже огородники используют в качестве посадочного материала семена картофеля, хотя с их помощью так же можно вырастить хороший урожай. Возможно, это происходит из-за того, что процесс становится более трудозатратный. Сначала из семян, которые нужно подготовить, выращивают рассаду, а уже затем ее высаживают в теплицу или открытый грунт.
Хранение
Сигналом к предстоящему сбору корнеплодов является ботва. Когда она подсохнет и опустится на землю, ее срезают. А через неделю приступают к выкапыванию картофеля. Чтобы урожай хранился долго, его надо подсушить. Для этого клубни в один слой выкладывают на солнышко. Через 2-3 часа приступают к сортировке и укладке корнеплодов в ящики. Часть клубней, где более всего глазков, откладывают для будущего урожая. Поврежденные корнеплоды кладут в другую сторону, их надо быстро использовать для еды. Клубни, пораженные вредителями или внешне не кондиционные, подлежат утилизации. Хранят картошку в подвале, до заморозков — на балконе.
Отзывы огородников
- «В прошлом сезоне сажала картофель Розара впервые. Чего-то не учла, урожай получился довольно не выразительный, клубни мелкие, но вкус сохранили. Сейчас готовлюсь по всем правилам. Посадочный материал покупала у опытных дачников, которые разводят разные сорта картофеля много лет. Надеюсь, все получится». Наталья Семенова, г. Бежецк.
- «Сорт Розара для нас не новый, много лет его выращивали родители моего мужа. У них мы научились хитростям посадки, правильного ухода и хранения. Очень приятный по вкусовым характеристикам сорт и довольно неприхотливый. Используем картофель в пищу с середины лета и до конца зимы – в зависимости от того, сколько удается собрать». Надежда Семенова, г. Подольск.
- «Три года назад на наш картофель Розара напали жуки, шли целыми полчищами. А так как во время цветения обрабатывать растения химикатами не рекомендуют, пришлось поработать руками. Намучились изрядно. Думали, больше выращивать этот сорт не станем. Хорошо, соседи научили. Теперь вокруг картофеля сажаем ноготки и бархотки. Жуки обходят наши грядки картофеля стороной». Иван Краснорядцев, г. Самара.
- «Картофель Розара понравится всем, кто следит за здоровьем. В нем мало крахмала, зато много витамина С. Для его сохранности картофель нужно запекать и подавать с квашеной капустой. Получается двойная польза». Марина Иванова, г. Белгород.
- «Не советую разводить на своем участке картофель Розара. Хлопот много, а результаты могут не порадовать. Во-первых, сорт не вкусный. Для тех, кто любит жареный картофель, не подойдет. Во-вторых, Розару обожают жуки, а это такая напасть, с которой справиться трудно». Игорь Котляров, г. Калуга.
Картофель Розара
Чуть больше двух десятилетий назад немецкими селекционерами был выведен прекрасный столовый сорт картофеля Розара. Огородники сразу оценили все его качества, и сейчас выращивают в разных климатических зонах.
Овощеводы считают этот сорт самым надежным, урожайно стабильным и неприхотливым. Благодаря своим удивительным свойствам картофель Розара занимает лидирующие позиции среди других ранних сортов этой культуры. В Госреестр нашей страны он был записан в далеком 1996 году, но продолжает пользоваться огромной популярностью до сегодняшних дней.
🥔 Розара картофель: характеристика
Сорт является конкурентоспособным как на отечественном рынке овощей, так и на мировом. Это ранняя культура, обладающая высокой пищевой ценностью. Период созревания клубней составляет 50-65 дней. Ее высокая урожайность отличается еще и стабильностью, средний показатель – 370-400 центнеров с одного гектара. В одном кусте может вырасти до 20 довольно крупных картофелин массой 80-110 грамм, содержащих 12-16% крахмала. Лежкость равна 97%, а это означает, что при соблюдении всех правил хранения эта картошка практически не портится.
Кусты у растения полураскидистые, прямостоячие, средней высоты (50-55см). Листья немногочисленные, яйцевидной формы, нежно-зеленого оттенка. Цветы имеют розовато-сиреневый цвет, мелкие, собраны в высокие венчики. Корневая система развита отлично. На одном кусте может сформироваться полтора, а то и два десятка картофелин одинакового размера и правильной формы.
🥔 Розара картофель: описание клубней
Картошка имеет следующие отличительные характеристики:
- овальная форма, иногда встречаются каплевидные экземпляры;
- размер клубней одинаковый, они как будто специально подобраны, средняя длина – 10-11 см;
- кожица розового насыщенного цвета, слегка шершавая, тонкая;
- глазки небольшие, поверхностные;
- мякоть в разрезе имеет желтоватый оттенок;
- вкус великолепный;
- клубни не сильно развариваются;
- они долго хранятся, почти без потерь переносят транспортировку независимо от расстояния.
🥔 Плюсы и минусы сорта
У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, но у Розары первых гораздо больше. Этот сорт имеет такие положительные характеристики:
- Высокий иммунитет к большинству заболеваний. Завидная устойчивость к картофельному раку, золотистой нематоде, фитофторозу клубней и парше.
- Быстрая адаптация к климату той зоны, в которой культивируется. Сорт малочувствителен к засухам, сильным осадкам и переувлажнению.
- Скороспелость – клубни созревают всего за два месяца. Особенно это важно для тех регионов, где лето слишком короткое.
- Высокая урожайность – с небольшого участка можно получить такое количество картошки, которого хватит на большую семью до следующего сезона.
- Семенной материал не требует частого обновления. Его можно использовать до 6 лет, при этом показатели остаются стабильно высокими.
- Нельзя не отметить универсальность картофеля Розара. Вкусовые качества позволяют готовить из клубней всевозможные блюда. Даже после продолжительной термической обработки кусочки не превращаются в бесформенную массу, они сохраняют приятный привкус сливочного масла.
- Презентабельный внешний вид клубней позволяет выращивать данный сорт не только на дачных участках для индивидуального применения, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.
К сожалению, есть и несколько негативным качеств, а именно:
- Кусты слишком рано начинают опускаться на землю, раскидываться. Это создает небольшие трудности в процессе прополки и окучивания.
- Ботва очень сильно подвержена атаке фитофтороза, поэтому приходится часто применять химикаты.
- Жареный картофель получается лишком твердым.
Эти незначительные минусы на фоне общей положительной картины Розары почти незаметны.
🥔 Особенности выращивания
Несмотря на то, что сорт обладает хорошими характеристиками и не утрачивает их в течение 5-6 лет, все-таки рекомендуется периодически менять посадочный материал. Дело в том, что почва постепенно истощается, в ней накапливается большое количество спор болезнетворных микроорганизмов, а это негативно сказывается на последующих урожаях. Причем независимо от климатической зоны, погоды и условий выращивания. Поэтому нужно покупать новые экземпляры, желательно из серии «Картофель Розара элита», тогда с качеством клубней не будет никаких проблем.
Чтобы не тратить деньги на покупку дорого посадочного материала, семенной картофель можно получить из семян самостоятельно. Для этого нужно приобрести семена, вырастить из них рассаду, а потом получить маленькие клубни. Они будут пригодны только для посадки и на следующий год дадут хороший урожай.
🥔 Посадка картофеля Розара
Агротехника этого сорта проста и не требует особых усилий. Важно правильно выбрать место на участке и качественно подготовить почву. Желательно высаживать клубни на открытом незатененном участке, который будет хорошо прогреваться. На низинах, где подолгу застаивается вода и обитает влажный холодный воздух, урожай Розары будет гораздо хуже. В таких местах клубни плохо развиваются, на момент сбора они будут мелкими и деформированными.
Земля должна быть легкой, рыхлой и в меру увлажненной. Хорошо растет эта картошка в супеси и суглинке. Опытные огородники перед посадкой на новом месте определяют кислотность почвы. Если кислотно-щелочной баланс нарушен, то крупных и красивых клубней ждать не стоит.
Урожайность Розары начинает снижаться спустя 3-4 года после выращивания на одном и том же месте. Чтобы этого не допустить, нужно своевременно позаботиться о севообороте. Хорошими предшественниками считаются огурцы, лен, капуста, горчица, тыква, все бобовые и клевер. А вот после подсолнечника, томата или перца этот картофель, как правило, начинает страдать от различных заболеваний, свойственных культуре.
Семенной картофель Розара обязательно проращивают перед посадкой в грунт. Это позволяет насладиться вкусом молодой картошечки раньше запланированного срока. Также посадочный материал закаливают, прогревая его на солнце несколько дней. За это время кожица станет зеленой, более прочной и не позволит клубням сгнить в прохладном грунте.
Этот сорт, как и большинство других, можно высаживать тремя популярными способами:
- гребневым;
- траншейным;
- гладким.
Чаще всего огородники применяют последний способ. Они выкапывают лунки на расстоянии 30-35 см друг от друга и в каждую добавляют немного перегноя, золы и прочей органики. Второй ряд лунок выкапывается на расстоянии 65-70 см от первого. При этом выкопанная земля засыпается в предыдущие лунки. Так участок остается гладким и ровным.
🥔 Уход после посадки
Спустя неделю после высадки семенных клубней рекомендуется произвести первое рыхление. Такой агротехнический прием необходим для того, чтобы молодые ростки быстрее появились на поверхности почвы и дали дружные всходы. Вторая прополка проводится вместе с удалением сорных растений. Молодые ростки картофеля к этому моменту обычно вырастают до 7-10 см над землей. Когда они достигнут высоты 15-17 см, можно производить первое окучивание, а через 15 дней его следует повторить. Чем больше земли будет над клубнями, тем лучше урожай.
Поливать растения нужно 2-3 раза за сезон и то при условии, что погода будет слишком сухой. Полив проводится в период цветения и после увядания цветов. Именно в эти периоды клубни активно наращивают массу. Лучше всего использовать капельный полив, чтобы не нарушить окучивание.
🥔 Борьба с вредителями
Получил картофель Розара отзывы огородников за простоту в выращивании и поразительную стойкость к заболеваниям, но некоторые вредители все же его не минуют. Например, тот же колорадский жук не смотрит на сорта и атакует любую картофельную культуру. Бороться с этим вредным насекомым можно как механическим способом, так и при помощи народных или химических средств. Инсектициды применяются за месяц до сбора урожая и умеренно используются во время цветения.
Химикаты помогут победить фитофтороз ботвы, которым очень часто страдает Розара. Чтобы вовремя заметить эту болезнь, нужно внимательно осматривать растения. Если появились испорченные, их следует сразу же выкапывать и утилизировать подальше от участка.
🥔 Сбор урожая и хранение
Сроки созревания картофеля Розара варьируются в пределах от 50 до 65 дней. Этого достаточно, чтобы клубни выросли до нужного размера, а их кожица стала крепкой и защищала от повреждений при выкапывании. Когда ботва начнет укладываться на землю и подсыхать, ее необходимо срезать, а через неделю после этой процедуры картошку можно извлекать из земли. Для этого используется лопата или вилы.
Собранный урожай рассыпается на солнечной полянке в один слой, и просушиваться на протяжении 2-3 часов. У картофелин, подготовленных к закладке на хранение, кожица должна быть слегка подсушенной, без крупных частиц земли.
После просушки Розара сортируется и укладывается в ящики для хранения. Красивые клубни с многочисленными глазками сразу отбирают для посадки на следующий год. Бракованные и поврежденные картофелины складывать вместе с остальными нельзя, их необходимо сразу использовать в пищу. Клубни, испорченные болезнями и вредителями, лучше всего утилизировать. Хранят урожай этого овоща в погребе, подвале или в специальных ящиках на балконе.
Заключение
Розара – прекрасный ранний столовый сорт, который можно вырастить в любом уголке нашей огромной страны.
Купить на посадку картофель Розара можно ЗДЕСЬ.
📽 Картофель Розара видео
Картофель Розара: описание сорта, фото, отзывы
Картофель россиянами употребляется в огромном количестве. Основными требованиями при выборе сорта для выращивания имеет значение вкус корнеплода, его сохранность и лежкость, а также неприхотливость в уходе. Один из популярных корнеплодов сегодня – это картофель «Розара». Описание сорта с указанием подробностей выращивания опишем в нашей статье. Узнаем, чем славится он, и как долго может храниться.
Описание
На наших прилавках до сих пор сохранились сорта долгожители, которые огородники выращивают десятилетиями с большим успехом. Один из них – это сорт «Розара». Несмотря на то что новый картофель постепенно вытесняет некоторые сорта из прошлого, многим, в том числе и этому, удается сохранить лидирующие позиции. Разберемся, в чем секрет картофеля «Розара».
При выборе картофеля для выращивания, очень важно понимать, для каких целей вы будете его использовать. На сегодняшний день «Розара» – один из самых ранних сортов, и знакомы с ним очень тесно жители Урала.
Сорт этот относится к немецкой селекции и может быть выращен как в средней полосе, так и на юге. Больше всего его любят в северных районах, поскольку скорость созревания позволяет получить урожай в течение короткого теплого периода.
Чтобы ознакомиться с деталями, ниже представлена характеристика сорта «Розара» в специальной таблице.
Таблица
Параметры | Описание для «Розары» |
---|---|
Скорость созревания | Раннеспелый, с момента появления первых всходов до технической спелости 65-75 дней |
Описание корнеплодов | Овальные довольно крупные с красноватой кожицей и желтоватой мякотью, содержание крахмала оптимальное: от 12 до 16% |
Устойчивость к заболеваниям | К картофельному раку, нематоде, к парше и фитофторозу, в комплексе считается устойчивым сортом |
Схема выращивания | Стандартная (60х35), глубина посева составляет 8-10 сантиметров, выращивается в открытом грунте |
Ценность сорта | Устойчивость к нематоде, вкусовые качества по пятибалльной шкале оцениваются на 4+, |
Описание растения | Куст средний полураскидистый, венчик цветов имеет оттенок от красного до фиолетового |
Урожайность | Очень высокая, составляет от 20 до 30 килограмм с квадратного метра (до 310 центнеров с гектара) |
Всем, кто хочет получить богатый урожай, стоит обратить внимание на картофель «Розара».
Совет! Примерно раз в три-четыре года покупайте семенной картофель данного сорта. Этот совет хорош и для других сортов, поскольку урожай, выращенный из мелких клубней спустя несколько сезонов, начнет мельчать.
Если для огородника важны такие качества, как высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость на грядках, то для хозяйки крайне необходимо, чтобы картофель был:
- крупным или средним;
- с мелкими глазками;
- с прекрасными вкусовыми качествами.
Все эти свойства присущи сорту «Розара». Картофель удобно чистить, содержание крахмала в корнеплоде оптимальное. Он крепкий, плотный и одновременно вкусный. При варке становится немного рассыпчатым.
Особенности выращивания
Как уже отмечено выше, картофель «Розара» раннеспелый. Это то качество, за которое его любят в северных районах, где лето очень короткое. За два месяца вырастить высокоурожайный и вкусный сорт картофеля – это не миф, а реальность. Для этого необходимо приобрести семена сорта «Розара».
Лучше всего начинать первый опыт с новым сортом картофеля именно с семенного материала, а не из картофеля, который дала соседка. Так будет легче оценить его качества. При устойчиво теплой погоде все лето «Розара» созреет за 65 дней. Если высадить корнеплоды в мае, то в августе можно начать уборку. Этому сорту не страшна:
- засуха и жара;
- длительное отсутствие солнца;
- похолодание и чрезмерная влажность;
- самые опасные заболевания.
Сорт «Розара» отлично подходит для выращивания в промышленных масштабах.
Почва
В целом, картофель большинства сортов одинаково требователен к почве. Он хорошо растет:
- на супесчаной почве;
- на суглинистой почве.
Ее готовят заранее, с осени. Важно избавиться от сорных растений и взрыхлить землю. Весной вносят немного перегноя, а в каждую лунку добавляют столовую ложку золы.
Лучше всего выращивать сорт картофеля «Розара» после следующих культур:
- лен;
- люпин;
- зернобобовые;
- многолетние и однолетние травы;
- огурцы;
- капуста;
- озимые культуры.
Это делается для того, чтобы через почву не передавались заболевания, к которым корнеплод не имеет стойкого иммунитета. Выбирайте незатененный участок.
Уход
Ухаживать за картофелем несложно, внос удобрений проводится два-три раза за сезон. Как правило, в список средств входят:
- фосфорные удобрения;
- компост;
- древесная зола;
- калийные удобрения.
Также придется вести борьбу с сорняками и взрыхлять почву, если это требуется. Единственная проблема большинства сортов картофеля, в том числе и «Розары», – это колорадский жук. Иногда случается так, что жук не успевает атаковать растение, но в периоды, когда его много, на борьбу можно выходить всей семьей.
Это прожорливое насекомое очень любит картофель. Сорт «Розара» можно заранее обработать инсектицидами и не бояться появления незваного гостя.
Совет! За 10-14 дней до сбора урожая нужно будет обрезать ботву, чтобы клубни окончательно сформировались.
Ниже представлен обзор посадочного материала высокоурожайного картофеля четырех сортов. Среди них есть и «Розара».
Хранение
Поговорим о еще одном свойстве картофеля, которое очень важно для огородника – лежкости. Оно означает стойкость при сохранности корнеплодов и сохранение им вкусовых качеств и полезных свойств.
Если говорить о раннем картофеле в целом, то хранится он хуже всех остальных. Однако есть такие сорта, как «Розара», которые при раннем созревании хранятся великолепно. Таким качеством обладают единицы сортов. Товарность «Розары» составляет 91-99%, что является высоким показателем.
Цвет кожуры от розоватого до красно-розового, сами корнеплоды ровные и крепкие. Масса одной картофелины составляет 115 грамм или около того. Хранить корнеплоды сорта «Розара» нужно в прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Предварительно урожай перебирают. Он должен укладываться в погреб сухим без признаков наличия гнили.
Картофель «Розара» – один из рекордсменов по количеству собранного урожая. Он бьет рекорды и при недостатке солнечного света, и при засушливой погоде. Так, говорят специалисты. Но что о «Розаре» думают огородники, которые своими руками не раз выращивали картофель на своих участках?
Отзывы огородников
Поговорим об отзывах. Они всегда важны, особенно для новичков, ведь им приходится сложнее всего. Сталкиваясь с проблемами или особенностями сорта, они теряются, не зная, как быть дальше.
Валентина Щенина, 45 лет, г. Орск
Однажды мне предложили вырастить сорт с красивым названием «Розара». Картофель оказался, на удивление, стойким к нашим погодным условиям. Летом ночная температура падала до +2 и держалась трое суток. Мы и не надеялись на урожайность, но «Розара» превзошла все ожидания. Кроме того, во вкусе не появилось неприятной сладости. Картофель прекрасный, крупный, не разваривается. Семенной материал обновляем каждые три года, хотя советуют ждать пяти лет. Иногда мне кажется, что агрофирмам невыгодно торговать такими сортами, поскольку они почти не вырождаются, а это влияет на количество покупателей. В прошлом году свой сорт долго искала и нашла не сразу. Не знаю, с чем это связано.
Павел Рыбалкин, 53 года, г. Курск
Небольшой участок земли в 10 соток мы отвели под картофель и высаживаем его вот уже семь лет подряд. Часть съедаем сами, часть продаем. Выращиваем последние три года только «Адретту», «Галу» и «Розару». Они хорошо хранятся, на вкус их можно оценить как самые вкусные. Что касается сорта «Розара», то он неприхотлив, кусты красивые, высокие. У меня с его выращиванием ни разу не возникало проблем. В сравнении с ним «Гала» выглядит чуть хуже. Если не хотите долго мучиться, бороться с фитофторозом и нематодой, то смело берите семена в магазине.
Заключение
Итак, мы рассмотрели картофель «Розара», описание сорта, фото, отзывы должны помочь читателю сделать свой выбор правильно. Каждый выбирает тот картофель, который ему идеально подходит. Жители южных районов имеют возможность выращивать и среднеспелые сорта, но, покупая «Розару», они получают уникальную возможность за сезон получить сразу два урожая.
Картофель Розара, описание сорта с характеристикой и отзывами
На сегодняшний день селекционеры вывели более 3 тыс. сортов картофеля, поэтому вопрос, какой из них выбрать, не теряет актуальности. Картофель различается не только по размеру клубней, форме и высоте куста, но и по манере цветения и вкусовым качествам. Среди прочих выделяется сорт с красивым названием Розара. Чем он отличен от других, в чём его особенности и преимущества?
Картошка Розара — розовая красавица из Германии
Розара раннеспелый столовый картофель немецкой селекции. Этот сорт очень популярен уже более двадцати лет. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Куст имеет полураскидистую форму, высоту более 50 см, толстые стебли и красно-фиолетовые венчики цветков. Ягоды бывают красными и коричневыми. С одного куста можно получить в среднем 20–30 клубней относительно небольшого размера.
Розара — урожайный и благодарный сорт
География выращивания этого сорта довольно обширна. Максимальной урожайности этот сорт достигает в Орловской области.
Рекомендованные регионы для культивирования:
- Волго-Вятский;
- Средневолжский;
- Западно-Сибирский;
- Северо-Западный;
- Центрально-Чернозёмный;
- Восточно-Сибирский;
- Северо-Кавказский;
- Уральский;
- Дальневосточный.
Розара, как и все ранние сорта, эффективно использует воду в почве при посадке, что позволяет ей быстро завязывать клубни. Урожай молодой картошки можно собирать уже через 45–50 дней с момента появления дружных всходов. Второй урожай собирают позднее — через 65–70 дней.
Таблица: характеристика сорта Розара
Сорт Розара отличают прекрасные вкусовые качества, относительно невысокое содержание крахмала — от 12 до 14%, благодаря чему картофель разваривается не сильно и идеально подходит для супов и салатов. Показатель содержания крахмала в картофеле говорит не только о степени его разваристости (чем он выше, тем более развариваются клубни), но и о калорийности. По проценту содержания крахмала в Розаре можно сделать вывод, что это низкокалорийный сорт. Кроме этого, картофель прекрасно поддаётся сушке, хорошо транспортируется и пригоден для длительного хранения.
Один из вариантов приготовления Розары — вкуснейшая отварная картошка
Показатель урожайности определяется качеством ухода за растениями в период созревания: этот сорт любит воду и прогретую почву. По этой причине оптимальным критерием для посадки картофеля вообще и раннеспелых сортов в частности служит степень прогретости почвы — не ниже 10–15 оС по Цельсию. Для разных регионов время посадки естественным образом отличается. На юге это может быть апрель — начало мая, а на севере — конец мая, начало июня.
Берёза зазеленела — идём сажать картошку!
Народная примета
Сорт отличается устойчивостью к болезням: раку и бактериальной гнили, относительно устойчив к картофельной нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше. Холодостойкий и не боится засухи. Но такая выносливость сама по себе ещё не даёт гарантии высокого урожая. Листва Розары притягательна для колорадского жука. Поэтому необходимо сразу убирать личинки жуков с куста, так как если наземная часть куста будет сильно повреждена, на хороший урожай можно не рассчитывать.
Хороший урожай обеспечивается внимательным отношением к посадкам
Особенности выращивания картофеля из семян
Есть несколько способов размножения понравившегося сорта:
- ростками;
- делением клубня;
- семенами.
Рассмотрим метод размножения картофеля семенами, который даёт неплохие результаты. Он довольно кропотливый и трудоёмкий, но обладает неоспоримым преимуществом: размножение семенами позволяет получить материал на рассаду, не содержащий болезней. В то время как в клубнях заболеваниям свойственно постепенно накапливаться.
Допустимо воспользоваться семенным материалом, который предлагается в магазинах. А можно получить семена полюбившегося сорта Розара на своём участке. После цветения картофеля созревают небольшие плоды, из которых получается хороший семенной материал. Чаще всего, на момент сбора урожая эти плоды ещё недостаточно созрели и поэтому после снятия с куста их необходимо отложить дозревать при комнатной температуре.
Плоды картофеля являются источником новых семян
Критерием зрелости будет мягкость на ощупь, возможно, некоторое потемнение цвета. Достаточное вызревание плодов — очень важный признак, поскольку только так можно получить хороший семенной материал для дальнейших урожаев. Полученные мини-клубни не употребляются в пищу, а идут на посадку в следующем году.
Созревший мягкий плод разрезается пополам, и мякоть с семенами извлекается на ровную и чистую поверхность, например, лист белой бумаги. После того как мякоть подсохнет, на бумаге останутся только семена. Этот лист можно подписать, указав сорт и дату сбора урожая, сложить конвертом и оставить примерно до середины марта следующего года. Собранные таким способом семена могут храниться довольно длительное время — до 10 лет.
Видео: сбор и заготовка семян картофеля
При посеве мелких семян картофеля очень удобно использовать зубочистку: её смачивают в воде, аккуратно подцепляют семечко и выкладывают на поверхность почвы. Почвой сверху не засыпают, так как слабые и мелкие ростки могут просто не пробиться сквозь слой земли.
Почва перед посевом должна быть обязательно увлажнённой. Для этого удобно использовать пульверизатор. После того как семена картофеля будут посеяны, желательно накрыть посадки прозрачной пластиковой коробкой, например, из-под торта: это создаст эффект парника.
Не стоит оставлять посадки на подоконнике, так как при температуре меньше, чем 25 оС они могут замёрзнуть и семена просто сгниют в холодной и влажной почве. До момента прорастания необходимо обеспечить тёплое место. При этом желательно ежедневно приподнимать коробку и наблюдать за процессом: как только покажутся первые ростки, можно заменить пластиковую коробку целлофановым пакетом и выставить поднявшиеся ростки на свет. После того как взойдут все ростки, пакет нужно убрать и поставить рассаду под дополнительный свет — для этого используют лампу.
Фотогалерея: основные этапы получения рассады картофеля от плода и до ростков
- Из разрезанного плода картофеля можно получить новый семенной материал
- Пластиковые контейнеры — удобная ёмкость для выращивания рассады
- Ростки картофеля очень маленькие и хрупкие
На стадии появления третьего листа проводят пикировку. Чтобы процедура прошла без потерь для нежных ростков, необходимо пролить почву за 20–30 минут до пикировки. Вместе с комом земли растение пересаживают в отдельную ёмкость. После достаточной прогретости почвы готовую рассаду пересаживают в открытый грунт и на первое время обязательно укрывают плёнкой.
Полезные советы и отзывы о сорте картофеля Розара
Раннеспелый картофель Розара весьма популярен. Этот сорт отличают прекрасные потребительские качества: раннее созревание, высокая урожайность, стойкость к болезням, неприхотливость в уходе и хороший вкус. Конечно, какой картофель выбрать, каждый решает самостоятельно. Но стоит учитывать уже зарекомендовавшие себя сорта, одним из которых является Розара.
Картофель Розара, описание сорта с фото и отзывами
Картофель давно и прочно вошёл в рацион россиян, заслужив уважительное прозвище «второй хлеб». За очень редким исключением практически все садоводы выращивают эту культуру на своих приусадебных участках. Поскольку селекция постоянно развивается, выбрать идеальный сорт очень сложно. Чаще всего ориентируются на урожайность, вкусовые качества, способность плодоносить в определённых климатических и природных условиях, нетребовательность в уходе. По всем перечисленным критериям заслуживает внимания сорт Розара, которому часто отдают предпочтение и те, кто выращивает картофель для себя, и те, кто культивирует его в промышленных масштабах.
Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
Розара — сорт картофеля немецкой селекции. Оригинатором является фирма с труднопроизносимым названием Saka Pflanzenzucht GBR. Выведен он в 90-х годах XX века, и с тех пор, несмотря на постоянную конкуренцию со стороны всё новых сортов, пользуется устойчивой популярностью, причём не только в России, но и во всем мире. Отечественные садоводы познакомились с ним после того, как в 1996 году Розара была включена в Государственный реестр.
Розара — сорт немецкой селекции, популярный во всём мире
Создателям удалось защитить сорт от многих распространённых и опасных для картофеля грибковых и вирусных заболеваний. Также Розара в принципе не поражается таким опасным вредителем, как нематода, имея «врождённый» иммунитет.
Цветки у Розары лиловые, с ярким жёлтым венчиком
Кусты Розары невысокие (50–55 см), но раскидистые. Цветки розовато-сиреневые. Урожай созревает за 65–75 дней (с момента появления первых всходов). Сорт относится к категории скороспелых. При высадке в грунт в конце мая картофель можно выкапывать уже во второй декаде августа. В это время гораздо больше шансов, что погода не будет пасмурной, прохладной и дождливой.
Кусты Розары невысокие, хотя компактными их не назовёшь
В среднем с одного куста получается 17–20 картофелин практически одинакового размера. Но попадаются и растения-рекордсмены, приносящие по 25 клубней и более.
Кожица у картофелин красновато-розовая, иногда почти малиновая, очень тонкая, с небольшими и немногочисленными поверхностными глазками. Именно этому яркому оттенку Розара обязана названием. На ощупь она слегка шершавая. Мякоть желтоватая, оттенка сливочного масла. Картофелины имеют характерную каплевидную форму, по которой Розару легко отличить от других сортов.
Почти все клубни у Розары примерно одинакового размера и формы
Сами клубни как будто калиброванные, мелкие и деформированные встречаются достаточно редко. Средняя масса одной картофелины — 110–130 г, отдельные экземпляры могут весить около 150 г.
Видео: описание картошки сорта Розара
Достоинства и недостатки культуры
Среди несомненных достоинств сорта, которым Розара обязана своей популярностью у садоводов, можно отметить следующие:
- Наличие генетически обусловленного иммунитета против таких опасных заболеваний, как фитофтороз клубней, картофельный рак, парша, а также против нематод.
- Способность адаптироваться к широкому спектру климатических и природных условий, которые далеко не всегда можно описать словом «идеальные». Розару в России культивируют не только в тёплых южных регионах, но и практически везде, за исключением областей с арктическим и субарктическим климатом. Сорт мало чувствителен к засухе, переувлажнению, жаре, дефициту солнечного света и тепла.
- Скороспелость. Это особенно актуально для садоводов Урала и Сибири, где лето не всегда наступает в соответствии с календарём и длится нередко несколько меньше, чем хотелось бы. Клубни у сортов с более длинным сроком созревания нередко просто не успевают сформироваться.
- Стабильно высокая урожайность в сочетании с неприхотливостью в уходе. Даже те садоводы, которые имеют обыкновение, высадив клубни, забывать о них, вполне могут рассчитывать примерно на 300 кг картофеля со 100 м². При минимальном уходе и наличии плодородной почвы урожайность возрастает до 350–400 кг с сотки. Если же уделять картофелю достаточно времени и сил, можно поднять её и до 500 кг со 100 м².
- Сохранение качества клубней в течение 5–6 лет при использовании собственного посадочного материала. Розару не нужно обновлять каждые 2–3 года — а это существенная экономия.
- Презентабельный внешний вид клубней. Товарный вид имеет более 90% картофелин. Вкупе с хорошей лежкостью и способностью переносить транспортировку на большие расстояния это делает сорт интересным не только для садоводов-любителей, но и для фермерских хозяйств.
- Универсальность назначения. В мякоти Розары содержится всего 12–16% крахмала. Благодаря этому клубни и отдельные кусочки не теряют форму при термообработке, мякоть не крошится и не превращается в неаппетитную водянистую кашу. Также Розара подходит для сушки. Чаще всего её используют для супов, тушения, запекания, добавляют в салаты.
- Вкусовые качества. Профессиональные дегустаторы оценивают Розару на 4+ из пяти.
Одно из основных достоинств Розары — высокая урожайность
Не обошлось и без некоторых недостатков, которые, впрочем, не портят общей картины:
- Раскидистость кустов. Побеги никнут очень рано, что создаёт определённые трудности при уходе за посадками, особенно при окучивании.
- Сравнительно низкая сопротивляемость фитофторозу ботвы.
- Сорт не слишком хорошо подходит для жарки.
Розара может заразиться фитофторозом ботвы картофеля, профилактике этого заболевания нужно уделять особое внимание
Выращивание клубней из семян
Несмотря на то что качество картофеля сорта Розара, включая вкус и урожайность, сохраняются при использовании вегетативного способа размножения в течение пяти-шести лет, со временем грунт истощается, в нём накапливаются споры болезнетворных грибков. Сохранить качество клубней и урожайность на прежнем уровне невозможно даже при грамотном уходе. Разумеется, можно приобрести новые в специализированном магазине, но там мини-клубни категории «суперэлита» и «элита» стоят достаточно дорого. Особенно это ощущается, если приходится сразу менять весь посадочный материал.
Есть и альтернатива — получение клубней из семян самостоятельно. Процесс растягивается на два года, поэтому позаботиться об обновлении посадочного материала нужно заранее.
Полученные из семян в домашних условиях мини-клубни сильно варьируются по цвету, форме и размеру — это характерная особенность картофеля
К иным достоинствам метода, помимо дешевизны, относится:
- Уверенность в качественности картофеля. Садовод, приобретающий его в магазине или на рынке, в очень редких случаях может идентифицировать конкретный нужный ему сорт, а также различить настоящую элиту и суперэлиту и обыкновенные мелкие картофелины.
- Сохранение всхожести семян в течение 6–10 лет. Но всё-таки так долго тянуть с высадкой не рекомендуется. Наилучшую всхожесть демонстрируют те, что не старше 2–3 лет.
- Семена и выращенные самостоятельно мини-клубни не требуют особых условий хранения, занимают гораздо меньше места, чем «традиционный» посадочный материал.
- Более высокая урожайность. Статистика показывает, что показатели увеличиваются на 10–25%. На это сильно влияет климат в конкретном регионе.
- Отсутствие распространённых болезней, опасных для растения. Семена и клубни не «наследуют» заболевания, которыми был поражён сам куст картофеля.
Есть и определённые недостатки:
- Низкий процент всхожести семян. Их придётся заготовить с запасом.
- Капризность и хрупкость рассады. Сеянцы картофеля «капризны» и привередливы, чем их «родственники» из семейства Паслёновых. При дефиците света они резко вытягиваются. Также их очень просто повредить при пикировании из-за хрупкости корневой системы.
- Необходимость борьбы с заболеваниями. В частности, сеянцы часто страдают от «чёрной ножки».
- Между появлением всходов и пересадкой в грядку проходит достаточно много времени. За почти два месяца сеянцы успевают вытянуться до 15–17 см в высоту. Поскольку крепкого стебля, как, например, томаты, они не имеют, рассада нередко путается, побеги деформируются, никнут. Расплести их довольно сложно. Это создаёт особые трудности при транспортировке.
- Длительность процесса. Вырастить урожай из семян на первый же год не получится. Сначала нужно снять мини-клубни.
Картофель из семян — это возможность культивировать по-настоящему уникальный сорт, идеально подходящий для данной местности. Клубни, полученные на первый год, будут сильно варьироваться по размеру, цвету, форме. Задача садовода — отобрать наилучшие из них, ориентируясь на самостоятельно определённые критерии.
Вырастить картофель из семян в открытом грунте можно только в регионах с тёплым субтропическим климатом. Тем, кто проживает на всей остальной части территории России сначала нужно получить сеянцы. Картофель на рассаду высаживают в первой декаде или ближе к середине марта.
Процедура такова:
- Соберите плоды картофеля (они напоминают мелкие зелёные помидоры). Дайте им дозреть, подвесив в марлевом или полотняном мешочке там, где на них будут попадать прямые солнечные лучи. Когда они сморщатся и размягчатся, отделите семена от мякоти и дайте им подсохнуть. После этого примерно на четверть часа залейте их раствором марганцовки малинового цвета, снова высушите и уберите туда, где они будут храниться до весны, ссыпав в герметично закрывающиеся стеклянные ёмкости, бумажные или пластиковые пакеты с многоразовой застёжкой.
- За неделю-полторы до посадки начинайте обработку семян. На ночь их убирают в холодильник, днём помещают в тепло. Подойдёт, например, освещаемый солнцем подоконник, батарея отопления.
- Заверните семена картофеля в мокрую тонкую ткань или марлю, дождитесь появления проростков.
- Подготовьте подходящий грунт — лёгкий, но при этом питательный. Можно использовать готовый магазинный субстрат для рассады с добавлением Нитрофоски (2–3 г/л) или смесь дерновой, обыкновенной садовой земли, крупного речного песка и торфяной крошки (2:3:1:0,5).
- За 30–40 минут до посадки замочите семена в растворе любого биостимулятора (Эпин, Корневин, Гетероауксин).
- Наполните небольшие плоские контейнеры стерилизованной почвой, разровняйте её. Умеренно увлажните.
- Высаживайте семена по нескольку штук с интервалом 4–7 см. Промежуток между рядами — 8–10 см. Сверху засыпьте их тонким (1,5–2 мм) слоем мелкого песка, очень аккуратно уплотните его. Накройте ёмкость стеклом или прозрачной плёнкой.
- Обеспечьте семенам температуру не ниже 25ºС, яркий свет. Также желателен подогрев снизу. Ежедневно открывайте «парник» на 5–7 минут для проветривания.
- Первые всходы появятся через неделю-полторы, массовые — ещё через 3–6 дней. Когда вырастут два настоящих листа, осторожно рассадите сеянцы в индивидуальные горшочки диаметром 5–7 см, лучше всего торфяные. Будьте аккуратны, повредить их очень легко.
- Когда растения приживутся, и начнёт формироваться новый лист (в среднем через 7–8 дней после пересадки), подкормите сеянцы, опрыскав их раствором удобрения с содержанием азота (2–3 г/л).
- За полторы две недели до планируемой пересадки в грядку начните закалять растения, днём переставляя их на лоджию, веранду, в сад. Постепенно продлевайте период нахождения на открытом воздухе.
Фотогалерея: выращивание рассады картофеля
В грунт сеянцы, достигшие высоты 16–22 см и имеющие 5–6 настоящих листьев, высаживают не ранее, чем почва на глубине 8–10 см прогреется до 10–12ºС. Надёжный ориентир — начавшие цвести одуванчики, сирень, черёмуха. Обычно это 20-е числа мая.
«Чёрная ножка» — опасное заболевание, которое может уничтожить будущий урожай уже на стадии рассады
При высадке между растениями оставляют по 20–25 см, между рядами посадок — около 30 см. В лунки добавляют по пригоршне перегноя, немного луковой шелухи и просеянной древесной золы. Сеянцы аккуратно вместе с горшочком (если он торфяной) кладут набок и присыпают землёй так, чтобы остались видны только настоящие листья. Глубина лунки составляет от 4–5 см до 8–10 см. Чем «тяжелее» почва, тем она делается мельче. Затем над грядками желательно установить невысокие дуги и натянуть на них любой воздухопроницаемый укрывной материал.
Уход за растениями в течение лета мало отличается от выращивания обычного картофеля. Его точно так же пропалывают, окучивают, поливают и подкармливают.
Клубни выкапывают в конце августа или в самом начале осени. Большинство клубней имеет вес 15–40 г. Но нужно сразу отбраковывать и картофелины размером с ноготь или даже с горошину. Собранные клубни тщательно промывают, высушивают и убирают на хранение в сухое тёмное прохладное место. Весной их высаживают как обычный картофель.
Видео: как вырастить картофельную рассаду из семян
Важные нюансы выращивания
Многие садоводы не уделяют картофелю достаточно внимания. Считается, что о высаженных клубнях можно забыть до того момента, как придёт время собирать урожай. Но это отнюдь не так. Как и другие садовые культуры, картофель нуждается в уходе. Чтобы регулярно получать обильные урожаи, ему придётся уделять немало времени и сил.
Выбор места
Место под картофель на участке чаще всего отводят по остаточному принципу. Но он (и сорт Розара не является исключением) любит тепло и солнечный свет. Желательно подобрать для него открытое место, на некотором расстоянии от которого расположена естественная или искусственная преграда, защищающая его от порывов холодного ветра. Категорически не подойдут для Розары низины, в которых подолгу застаивается талая вода и влажный холодный воздух.
Максимально возможные урожаи можно получать только в правильной почве. Грунт должен быть питательным, но при этом лёгким и рыхлым, хорошо пропускающим воздух и воду. Для Розары хорошо подойдёт плодородный суглинок, серозём или супесчаный субстрат. Обязательно заранее выясняют кислотно-щелочной баланс. Картофель категорически не переносит закисленных почв.
На одном и том же месте Розару выращивают не более 3–4 лет. Если место, на которое картофель будет высаживаться на следующий год известно заранее, можно подготовить грядку, высадив растения-сидераты, улучшающие качество почвы. Розара хорошо растёт после льна, люпина, вики, клевера, любых Бобовых. Из овощных культур неплохие предшественники — огурцы, тыквы, кукуруза, все виды капусты. Не рекомендуется высаживать картофель там, где росли другие Паслёновые, подсолнечник. Растения из одного семейства страдают от аналогичных заболеваний.
Растения-сидераты, например, клевер разрыхляют почву, насыщают её кислородом, полезными микро- и макроэлементами
Чтобы собрать урожай раньше всех, нужно высаживать клубни в середине весны. Но на большей части территории России грунт к этому времени не успевает достаточно прогреться. Можно ему «помочь», пролив грядку кипятком и на несколько дней затянув полиэтиленовой плёнкой чёрного цвета.
Подготовка клубней к посадке
Проращивание клубней позволяет сократить и так непродолжительный вегетационный период Розары ещё на 7–12 дней. После того как ростовые почки оживают, клубни желательно засыпать влажными опилками, создав слой толщиной 3–4 см. По мере высыхания их опрыскивают, но не простой водой, а раствором любого биостимулятора. Наиболее подходящие для Розары препараты — Микон, Эпин, Гетероауксин.
Проращивание клубней позволяет собрать урожай на неделю-полторы раньше, чем планировалось
За 12–15 дней до высадки в грунт клубни выносят на солнце, чтобы кожица приобрела зеленоватый оттенок. Она становится более прочной, стойкой к возможным атакам вредителей. Урожайность после проведения такой процедуры возрастает на 10–15%.
Озеленение клубней повышает их устойчивость к болезням, а также к атакам вредителей
Рекомендации по уходу
Картофель сорта Розара не в последнюю очередь ценится за общую неприхотливость. Соответственно, и уход за ним не отнимет много времени.
Важная составляющая агротехники — внесение удобрений. В фосфоре и калии Розара нуждается больше, чем в азоте. Также любой картофель очень не любит хлор. Поэтому исключается, например, хлористый калий. Наоборот, очень положительно растения отзываются на внесение натуральной органики — перегноя, перепревшего компоста, древесной золы. Но и увлекаться удобрениями не стоит. Если грядка была подготовлена правильно, достаточно трёх подкормок за сезон — во время первого окучивания, после цветения и ещё через 20–25 дней.
Розара хорошо отзывается на подкормки любыми натуральными удобрениями
Грядку нужно поддерживать в презентабельном виде, регулярно пропалывая её. Сэкономить время на прополке поможет мульчирование борозд свежескошенной травой, соломой. Не менее важно и правильное рыхление. В идеале это нужно делать каждый раз после дождя. Обязательная для любого картофеля процедура — окучивание. Первый раз его проводят, когда выросшая до 15–18 см ботва начнёт смыкаться в сплошной зелёный ковёр, второй — через 12–15 дней после этого. В жару сроки немного сдвигаются — такая погода препятствует разрастанию кустов, они формируются медленнее.
Картофель Розара ценится садоводами и фермерами за неприхотливость в уходе, но и он нуждается в окучивании
Если лето выдаётся засушливым, картофель поливают. Особенно он нуждается во влаге во время цветения. Лучший способ — дождевание или капельный полив. Но важно не переусердствовать. В грядке, превращённой в болото, клубни, скорее всего, сгниют. На каждое растение расходуют по 3–5 л воды.
Хороший способ полива для картофеля — дождевание, имитирующее естественные осадки, почву нужно промочить на 20–25 см вглубь
Основной вредитель, угрожающий Розаре, которая имеет генетически встроенный иммунитет против нематоды — всем известный колорадский жук. Бороться с ним можно как с помощью инсектицидов, так и народными методами. Стоит только помнить, что применение химикатов исключается за 25 дней до предполагаемого сбора урожая и ограничивается во время бутонизации и цветения.
За 1,5–2 недели до истечения периода вегетации рекомендуется скосить ботву. Это поможет клубням Розары окончательно сформироваться. Есть и иной метод, позволяющий повысить урожайность. Достигшие высоты 20–25 см побеги надламывают на расстоянии 10–12 см от земли так, чтобы они не высохли, но уже и не распрямились. Таким образом питательные вещества, достигнув места излома, «разворачиваются» и направляются в клубни.
Сбор и хранение урожая
Не менее важно, чем получить обильный урожай, сохранить его. В целом ранние сорта картофеля лежкостью не отличаются. Однако Розара является редким и приятным исключением. В процессе хранения портится не более 7–9% клубней. В идеальных условиях (сухой погреб, в котором поддерживается постоянная температура 2–4ºС) товарный вид теряют не более 1–2% картофелин. Урожайность у Розары всегда отличная, независимо от того, насколько тёплым и солнечным выдаётся лето.
Клубни у Розары примерно одинакового размера, мелких попадается очень мало
Видео: советы по выращиванию картофеля
Отзывы садоводов
Сорт картофеля Розара высоко ценится фермерами-профессионалами и садоводами-любителями не только в России, но и во всем мире. Своей устойчивой популярностью он обязан стабильно высокой урожайности, способностью адаптироваться к не всегда благоприятным погодным условиям, универсальностью назначения. Клубни пригодны для длительного хранения, хорошо переносят транспортировку. Обновление посадочного материала своими силами в домашних условиях позволяет существенно сэкономить.