HomeΠ Π°Π·Π½ΠΎΠ΅Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ: сливочноС масло, шоколад, яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ – Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ: сливочноС масло, шоколад, яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ – Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

ОписаниС приготовлСния:

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° процСсс выпСкания Π±Π΅Π·Π΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подсох, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π». ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π΅ Π΄ΠΎΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для приготовлСния «ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° — ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягким, Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° кусочки ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ со 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ сахара Π² ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ.

Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ снизу Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, оставив Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°, ΠΈ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

РаспрСдСлитС Π±Π΅Π·Π΅ ΠΏΠΎ застСлСнному ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡŽ слоСм Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 7-10 ΠΌΠΌ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 170-180 градусов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ½ΠΈΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 140-130 градусов ΠΈ Π΄ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π·Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Пока выпСкаСтся Π±Π΅Π·Π΅, соСдинитС Π² ковшС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар (80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ массу Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ загустСния, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π΅Ρ‘ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ появлСния ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ массС ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊ мягкому маслу.

Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅.

Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π° 3-4 части ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ острого Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ нСбольшим количСством ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° 2-3 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ пропитался.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ «ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусным. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… этим прСвосходным дСсСртом!

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ — 17 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ вас с нСвСроятным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсным ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусным, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, с большим количСством ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Для приготовлСния Π½Π°ΠΌ понадобится дСсяток яиц, ΠΏΡ€ΠΈ этом для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π° для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° — ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ нСбольшой, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ вСсу ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΊΠ³ 300 Π³, Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° 8-10 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Готовится ΠΎΠ½ нСслоТно ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для приготовлСния королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ понадобится:

Для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°:

Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ сырых яиц — 10 ΡˆΡ‚.;

сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — 240 Π³;

ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ — 2 ст. Π».;

ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ (ядра) — 300-400 Π³.

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ сырых яиц — 10 ΡˆΡ‚.;

сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — 160 Π³;

ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — 2 ст. Π».;

коньяк — 1 ст. Π».;

ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 100 ΠΌΠ»;

Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар — 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;

масло сливочноС ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 82% — 200 Π³;

шоколад Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ;

ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ пСсочноС (для обсыпки Π±ΠΎΠΊΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°) — 4-5 ΡˆΡ‚.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния

Для приготовлСния тСста для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырыС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Π΄Π°Π»Π΅Π΅, добавляя частями ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ устойчивых ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² (для этого понадобится ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-7).

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ) Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу.

Π’ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄Π° Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· вмСшивая ΠΈΡ… Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

ВСсто для королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ силиконизированной ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства), Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ всСму ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡŽ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ). Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 3 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части, ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. ВсС части ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° 10 сырых ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ однородности миксСром. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшой огонь ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании довСсти Π΄ΠΎ кипСния (Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ) ΠΈ загустСния. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Тидкая смСтана. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ массу ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания (ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ загустССт), пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° свСрху.

РазмягчСнноС масло Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ побСлСния, Π΄Π°Π»Π΅Π΅, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ смСсь.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ просСянный ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ коньяк.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Он получаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным.

Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ всС Ρ‚Ρ€ΠΈ части ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°, складывая ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π‘ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ максимально Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ королСвский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 4-5 часов.

НСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, интСрСсный, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный королСвский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ — 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусны, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ готовятся ΠΈ Π½Π΅ врСдят Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅!

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ с Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для любого мСню!

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π“ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ.

ДСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ванильного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТими ягодами, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: 283 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ВсСго дСсСрта вСсом Π² 1 ΠΊΠ³: 2856 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ слоТности: простой.

ВрСмя приготовлСния: 1,5 часа Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ 1 час Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ пропитался.

Бостав шоколадного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:

β€’Β  6 срСдних яиц
β€’Β  200 Π³ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΎΡ‚ 70%
β€’Β  150-200 Π³ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахара
β€’Β  200 ΠΌΠ» сливок 10%
β€’Β  50 Π³ качСствСнного ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
β€’Β  20 Π³ сливочного масла 82.5%

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ:
  1. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² яйца Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ массу со стойкими ΠΏΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. ВсыпаСм ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ 75 Π³ сахара ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  3. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с 75 Π³ сахара Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ массы.Π’ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу всыпаСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎ однородности.
  4. Максимально Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.
  5. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ добавляСм Π² тСсто, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  6. ЗастСлив ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ шоколадноС тСсто, разравнивая массу Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  7. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ² ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ запСкания сухой Π»ΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
  8. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ сливочно-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:

  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ.
  • Π’Π»ΠΈΠ² сливки Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ кипСния.
  • ДобавляСм ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.
Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚:
  1. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ основу Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 4 части Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 4 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°.
  2. Наносим Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ разравнивая.
  3. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ: ΠΊΠΎΡ€ΠΆ + ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  4. Π’Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.
  5. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 2 часа, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ шоколадного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° сковородС

НСТный, сочный, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ягодами, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом.

Π’ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, Π° вмСсто апСльсиновой Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: 281 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ВсСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° вСсом 1 ΠΊΠ³: 2248 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ слоТности: срСдний.

ВрСмя приготовлСния: 90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Бостав ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ:

β€’Β  300 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
β€’Β  90 Π³ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² быстрой Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ
β€’Β  2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца
β€’Β  200 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° 2,5-3,5%
β€’Β  200 Π³ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахара
β€’Β  120 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
β€’Β  60 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
β€’Β  20 Π³ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ апСльсина
β€’Β  1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
β€’Β  Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для смазывания

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:

β€’Β  250-300 Π³ смСтаны 25%
β€’Β  50-100 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Π°Ρ основа:
  1. ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Π² Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π’Π±ΠΈΠ² Π² миску яйца ΠΈ всыпав сахар, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  4. ДобавляСм ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с содой, взбивая смСсь миксСром Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сладких кристалликов.
  5. КладСм Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  6. ВсыпаСм Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎ густой массы.
  7. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу оставляСм Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. ΠœΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ сковородку Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ распрСдСляСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ тСсто.
  9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ пСрСворачивая ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊ.
  10. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСтану миксСром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ состояния густого, стойкого ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚:
  • На остуТСнный ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊ наносим ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, разравнивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  • Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ: ΠΊΠΎΡ€ΠΆ + ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  • ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  • ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 2 часа.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, арахисом ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, вкусный, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ.

Арахис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π° вмСсто Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ шоколада Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: 200 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ВсСго блюда: 2000 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ слоТности: простой.

ВрСмя приготовлСния: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Бостав ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
Основа:

β€’Β  150 Π³ сладких ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²
β€’Β  100 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ арахиса
β€’Β  500 Π³ смСтаны 20-25%
β€’Β  5 Π³ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
β€’Β  40-50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
β€’Β  50-70 Π³ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ:

β€’Β  200 Π³ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахара
β€’Β  50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
β€’Β  100 Π³ смСтаны 20%
β€’Β  60 Π³ сливочного масла 82.5%

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ:
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ:
  1. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ всыпаСм Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅, Π½Π΅ мСшаСм Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ станСт насыщСнного золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  3. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ сливочноС масло, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎ растворСния.
  4. По столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ добавляСм смСтану, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ смСсь, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ² Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  5. Арахис ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ.
  6. Π’ арахис Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1/3 ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:
  • Π—Π°Π»ΠΈΠ² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, оставляСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ растворСния, Π½ΠΎ Π½Π΅ кипятим Π΅Π³ΠΎ.
  • Π’ смСтану Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.
  • Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² смСтано-ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.
Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚:
  1. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 28*14 см, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, застилая ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  2. На Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ, разравнивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  3. На ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ.
  4. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.
  5. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ: Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ + ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ закончатся.
  6. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚:
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню, Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠΌ шоколад Π΄ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ массу Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновый ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.
  • Бпустя врСмя ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, снимая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ.
  • Наносим Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ растоплСнный шоколад, создавая ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹.
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ:

Π–Π΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎ-кокосовый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ β€” настоящая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк! Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ β€” это всСгда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ вкусно.

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ягоды, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мяты ΠΈΠ»ΠΈ мСлиссы, растоплСнный Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шоколад станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΌ для дСсСрта.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: 200 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ВсСго блюда: 2500 ΠΊΠΊΠ°Π».

ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ слоТности: простой.

Бостав ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎ-кокосовый ΠΊΠΎΡ€ΠΆ:

β€’Β  120 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²
β€’Β  30 Π³ струТки кокоса
β€’Β  200 Π³ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства

Малиново-ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:

β€’Β  300 Π³ смСтаны 15-25%
β€’Β  150 ΠΌΠ» сливок ΠΎΡ‚ 33%
β€’Β  180 Π³ тростникового сахара
β€’Β  400 Π³ свСТСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹
β€’Β  100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
β€’Β  30 Π³ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ быстрого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ кокосовый ΠΊΠΎΡ€ΠΆ:
  1. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ, слив всю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  2. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ скалкой Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки.
  3. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ.
  4. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π² Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню, Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠΌ шоколад Π΄ΠΎ гладкости ΠΈ однородности, мСшая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.
  5. Π’ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ всыпаСм струТку кокоса, добавляСм ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шоколад, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.
  6. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 20 см, приТимая Π΅Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, формируя ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊ.
  7. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°:
  1. Π—Π°Π»ΠΈΠ² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, оставляСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ.
  2. 100 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ, всыпав 80 Π³ сахара, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π΅ забывая ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ягоды.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.
  4. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливки ΠΈ, всыпав сахар, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π΅ забывая ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, послС снимаСм с Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°.
  5. Π’ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния ΠΈ однородности.
  6. Π’ мисочку ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ смСтану ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сливки, взбивая миксСром Π΄ΠΎ однородности ΠΈ гладкости.
  7. КладСм Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ягоды ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сироп, максимально Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды.
  8. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ заполняСм ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, распрСдСляя Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ быстрый ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎ-кокосовый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ со смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ кокосовый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ просто с ΡƒΠΌΠ° свСдСт Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ кокоса!

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ: ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ, апСльсином, ананасом.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° составляСт 250 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ВсСго блюда: 5500 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ слоТности: срСдний.

ВрСмя приготовлСния: 90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Бостав кокосового Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ
Кокосовая основа:

β€’Β  200 Π³ струТки кокоса
β€’Β  200 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
β€’Β  5 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яиц
β€’Β  1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТСотТатого сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
β€’Β  10 Π³ сливочного масла 82.5%
β€’Β  1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΡŒ соли

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:

β€’Β  200 смСтаны 25%
β€’Β  50 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€:

β€’Β  50 Π³ струТки кокоса

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ кокосовыС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ:
  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.
  2. Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ всыпаСм ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, взбивая миксСром 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ объСмной массы, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° срСдних ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ….
  3. По 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ основу всыпаСм струТку кокоса, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  4. Π’ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ приправляСм ΠΈΡ… солью.
  5. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ, Π±Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ, Π±Π»Π΅ΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ массу со стойкими ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ миксСром ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ мощности.
  6. По 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ максимально Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ основу, работая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  7. Π Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 16-18 см ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ смазываСм маслом, Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  8. НаполняСм Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ кокосовой основой, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ разравнивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  9. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ основу Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  10. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСтану Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ состояния Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ стойкого ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚:
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всю ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π΅ забывая ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ….
  • Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ кокоса слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сухой сковородС Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π° срСднСм Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ струТкой обсыпаСм Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ кусочками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягодами

Вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ с изюмом ΠΈ сливочно-смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Вкусный ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с изюмом Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ шоколадом, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ягодками.

Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану, Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ слоТности: срСдний.

ВрСмя приготовлСния: 70 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° составляСт 180 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСго блюда: 2160 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бостав Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ с изюмом:
ΠšΠΎΡ€ΠΆ:

β€’Β  300 Π³ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ изюма
β€’Β  5 срСдних яиц
β€’Β  2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°

ΠšΡ€Π΅ΠΌ:

β€’Β  500 Π³ густой смСтаны 25%
β€’Β  50 Π³ сливочного масла 82.5%
β€’Β  50 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
β€’Β  8 Π³ сахара с ванилью

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€:

β€’Β  50 Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ
β€’Β  50 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ с изюмом:
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ:
  1. Изюм Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, Π΄Π°Π΅ΠΌ сухофруктам Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сливаСм, Π° изюм ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ массы, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.
  3. Π―ΠΉΡ†Π° Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.
  4. К ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· изюма ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎ однородности, воспользовавшись миксСром.
  5. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ, Π±Π»Π΅ΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ, Π±Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу со стойкими ΠΏΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, работая миксСром 8-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ мощности.
  6. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Π² основу ΠΈΠ· изюма, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.
  7. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 16-18 см застилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.
  8. НаполняСм Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ основой ΠΈΠ· изюма, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ разравнивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  9. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, опрСдСляя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ спичку.
  10. Π’Ρ‹Π½ΡƒΠ² ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, снимаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ.
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:

Π’ миску ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ смСтану, мягкоС масло, ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ сахар с ванилью, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, воспользовавшись миксСром, Π΄ΠΎ состояния стойкого ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
  • ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 2 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части.
  • На Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ наносим ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ разравнивая, смазывая края.
  • НакрываСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Из ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.

Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ягодами, листиками мяты, растоплСнным шоколадом.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: 150 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ВсСго блюда: 900 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ слоТности: простой.

ВрСмя приготовлСния: 1 час.

Бостав Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ:
Основа:

β€’Β  300 Π³ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π· косточСк
β€’Β  150 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²

ΠšΡ€Π΅ΠΌ:

β€’Β  300 Π³ мягкого ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
β€’Β  1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ спСлый Π±Π°Π½Π°Π½

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅:

β€’Β  1 Π±Π°Π½Π°Π½

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ быстрого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ:
  1. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сухой сковородкС, помСшивая, остуТаСм.
  2. Π’ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ отправляСм Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π’ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 15-18 см ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу, разравнивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊ.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:
  1. Π‘Π°Π½Π°Π½ чистим ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π»ΠΎΠΌΠ°Π΅ΠΌ.
  2. Π’ мисочку ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ гладкости.
  3. НаливаСм Π½Π° Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, разравнивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ кусочками Π±Π°Π½Π°Π½Π°.
ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 30-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ шоколадного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Оксана

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎΒ» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:1 ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ1.1 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹1.2 ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°1.3 ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅1.4 ΠšΡ€Π΅ΠΌ1.5 Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°2 Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ3 Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ…

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ появлСния этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ корнями Π² совСтскиС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π°. Когда ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для приготовлСния классичСского ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ каТдая ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ сСбя хозяйка мастСрила ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. И, Ρ‡Ρ‚ΠΎ интСрСсно, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ просто ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹ Β«ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎΒ».

Π’Π°ΠΊ ΠΈ появился Π½Π° свСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ готовится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ справится с Π½ΠΈΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½ Π½Π΅ тСряСт своСй популярности ΠΈ с достоинством Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎ носит своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – самый вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ!

Как Π½ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° просторах всСго Π±Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ БовСтского Боюза Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ оставался Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ стал поистинС классичСским. Π’ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ сСгодня ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π°Ρ€ΡŒ
  • миксСр;
  • нСсколько мисок;
  • Π½ΠΎΠΆ;
  • Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • сковорода;
  • Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для выпСкания;
  • Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ:

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ10 ΡˆΡ‚.
Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°240 Π³
Π§ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ500 Π³
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»2 с. Π».

ΠšΡ€Π΅ΠΌ:

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ10 ΡˆΡ‚.
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло200 Π“
Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°1 ст.
Молоко100 мл
Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ2 ст. Π».
Алкоголь1 ст. Π».
Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

НС Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ хозяйки Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² запасах, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для приготовлСния, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ найдутся Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ достаточно свСТими.

Но всС ΠΆΠ΅ стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² нашС врСмя ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ – Ρ€ΠΎΠ·Π½ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² составС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл, Π° само ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· сухого ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°. На настоящСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅Β». Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΈ сливочного масла: настоящСС масло изготавливаСтся ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠΈΡ… сливок ΠΈ Π½Π΅ содСрТит Π² составС большС Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ – Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Если Ρƒ вас Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅ оказалось сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, Π΅Π΅ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

  1. ДостаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливочноС масло (ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΌ понадобится согрСтым Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹).
    ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… слСгка Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π΅ стоит, ΠΎΠ½ΠΈ всС ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ кусочками. Но Ссли Π²Π°ΠΌ нравятся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ. Но ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ – это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ присыпка для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
    Π’ нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ смоТСтС ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ раскладываСм ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мисочкам (Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ побольшС).
    ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится Π½Π° основС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ мисочку с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, добавляСм Π² Π½Π΅Π΅ 240 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π΄ΠΎ состояния ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
    Для приготовлСния ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно постСпСнно добавляСм ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ, проводя Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ всС врСмя Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎ часовой стрСлкС.
    ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ королСвский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, добавляСм Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π».
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ добавляСм Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½Π΅ распрСдСлятся Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ всСй массС.
    ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ - это самый вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, вСдь Π΅Π³ΠΎ вкус ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
  4. ΠšΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ нСсколько – 2-3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ большим листом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ просто Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° 2-3 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ способ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ каТСтся ΠΈ быстрСС ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, поэтому я Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (устилаСм Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для выпСкания, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
    ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ застилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ нашС тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π›ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ разгоняСм тСсто ΠΏΠΎ всСй Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
    Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡŽ для выпСкания нашСго королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  6. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 200 градусов ЦСльсия ΠΈ отправляСм Π² Π½Π΅Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 180 градусов. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ готовности ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΌΡƒΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ: ΠΎΠ½ станСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ-Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ.
    ΠšΠΎΡ€ΠΆ для самого вкусного королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ приобрСсти приятный золотистый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ

  1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ миску со сливочным маслом ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ миксСром. И отставляСм ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² сторону.
    Для ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ масляно-Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ миску с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, насыпаСм Π² Π½Π΅Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
    ΠšΡ€Π΅ΠΌ для королСского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТно.
  3. ДобавляСм Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ смСсь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.
    Для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ понадобится Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  4. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ сковороду Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π΅ Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ помСшивая, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ состояния, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ закипанию (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ-Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ). ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь ΠΈ оставляСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.
    ΠŸΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π».
  5. Когда ΠΊΡ€Π΅ΠΌ остыл, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ масло, просСянноС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ коньяка. И Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС вмСстС. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!
    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ коньяка, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наш ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π» поистинС самым вкусным Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

  1. ВозвращаСмся ΠΊ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΡƒ. Он ΡƒΠΆΠ΅ подрумянился ΠΈ принял Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ золотисто-Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.
    ΠšΠΎΡ€ΠΆ для формирования королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСсколько ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частСй.
  2. Π•Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.
    Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для королСвского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ остыли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

    Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ свСТСиспСчСнный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ эластичный, Ρ‚.ΠΊ. послС остывания ΠΎΠ½ станСт Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

  3. ВсС ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ нас ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² процСссС разрСзания ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΌΡ‹ Π½Π΅ выбрасываСм, Π° складываСм Π² Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρƒ нас Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  4. ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ этапу приготовлСния нашСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° блюдо ΠΈΠ»ΠΈ поднос ΠΈ густо смазываСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ стороны Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
    Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ наш самый вкусный ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, пСрСмазывая ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.
  5. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ всС ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρƒ нас Π² процСссС приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ этой присыпкой посыпаСм наш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.
    Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный королСвский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ посыпаСм ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. Π”Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. И Π²ΠΎΡ‚, ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ торТСствСнно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол!
    Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° приготовлСния классичСского ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ прСкрасно ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ создания Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта.

Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост, Π½ΠΎ это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ внСсти Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Ρ‚ΠΎ свою Β«ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΊΡƒΒ».Β Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС ощущСния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² тСсто ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ горстку изюма, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина – всС это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² исходный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

МоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухофруктами ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ягодами ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ вишни. Π’Π°ΠΊ, кстати, Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Β«ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎΒ» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Π±Π΅Π·Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ готовится ΠΏΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ смСтану, практичСски всСгда ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊ, ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ «свой Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΒ» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. И Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌ Π² коммСнтариях ΠΎ своих Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ…. УспСхов Π²Π°ΠΌ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… экспСримСнтах!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с бСлым шоколадом

Для приготовлСния этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° потрСбуСтся всСго ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ вашСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. А получаСтся Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ довольно Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ компанию.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 стакан ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ·Β ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π½Π°Β ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°;

  • 500 Π³Ρ€. сливочного сыра;

  • 200 Π³Ρ€. растоплСнного Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада;

  • 1 стакан сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹;

  • 3 стакана Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок;

  • 340 Π³Ρ€. свСТСй ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 1: Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Β Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ СС двумя Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ растоплСнного шоколада. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ свСТСй ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΈΒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π΅Π΅Β ΠΏΠΎΒ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ·Β ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2βˆ’3 Ρ‡.Π». растоплСнного шоколада.

Π¨Π°Π³ 2: НаполнитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ с мягким сливочным сыром, и выровняйтС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° свСТСй ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ и остатками шоколада.

Π¨Π°Π³ 3: ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π°Β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час.

Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚-мусс

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с цитрусовыми Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ и освСТит Π²Β Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ. Π˜Π·Β Π²ΡΠ΅Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² этот, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большС всСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎΒ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит — дСсСрт просто восхититСлСн!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Для ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ:

  • ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ спрСй;

  • 30 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ савоярди;

  • 5 Ρ‡.Π». растоплСнного сливочного масла.

Для мусса:

  • 1,5 стакана Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»ΡΒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ;

  • 2 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока;

  • 2 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹;

  • 2 Ρ‡.Π». Π½Π΅Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°;

  • 2,5 стакана шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ;

  • 3 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок;

Для Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π°:

  • 1 стакан Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ;

  • 1 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока;

  • 0,25 стакана сахарного пСска.

Π¨Π°Π³ 1: Π’Β Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ мискС соСдинитС Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ и растоплСнноС сливочноС масло — у вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ влаТная, однородная смСсь. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅Β Π½Π°Β Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для торта, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм.

Π¨Π°Π³ 2: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ в ягодноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈΒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π½Π°Β 5βˆ’10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 3: В это врСмя помСститС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку Π²Β ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ посуду. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ 1 стакан ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок до кипСния и сразу ТС снимитС их с огня. Π’Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ размягчСнный ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈΒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ эту смСсь к шоколадной струТкС. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅Β Π΄ΠΎΒ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° шоколад ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ нС «разойдСтся». ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π°Β 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 4: Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 2 стакана сливок вмСстС с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ до образования ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².

Π¨Π°Π³ 5: Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΒΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок с шоколадной смСсью. Аккуратно Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ·Β ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 6: Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅Β ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4 часов Π΄ΠΎΒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ застывания. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄Β ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ягодами Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком с сахаром.

Арбузный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСсСрт ΠΈΒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ-Ρ‚ΠΎ нС назовСшь, Π½ΠΎΒ ΠΊΠ°ΠΊΒ ΠΆΠ΅ он свСТ и прСкрасСн — и для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅Β Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½.

Для этого дСсСрта Π²Π°ΠΌ понадобятся ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСбольшой бСскосточковый Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·, сливки, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с ванилью и сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ миндаля, свСТиС ягоды по вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· ΠΎΡ‚Β ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ и ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ и установитС Π΅Π³ΠΎ на плоскоС блюдо. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ†.

  2. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, оставив Π½Π°Β Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ВыровняйтС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Ρ. Арбуз ΠΏΠΎΒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ настоящий Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

  3. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со всСх сторон ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ (Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π° стакана). ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ всС просвСты.

  4. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ свСТими ягодами. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго сразу ТС послС приготовлСния, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· нС успСл ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сок.

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π₯рустящий, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ, свСТий — ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ словом этот дСсСрт нС назовСшь.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • 2 стакана ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ;

  • ΒΎ стакана растоплСнного масла;

  • 1,5 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ пСчСния Oreo;

  • 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

  • 220 Π³Ρ€. Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок;

  • 450 Π³Ρ€. ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для торта ΠΈΒ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ СС сливочным маслом.

  2. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ и растоплСнноС масло. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π½Π°Β Π΄Π½Π΅ ΠΈΒ ΠΏΠΎΒ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅Β ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

  3. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с молоком. ΠŸΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ обмакивая Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π²Β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой.

  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈΒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС их по повСрхности.

  5. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ягод ΠΈΒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…Β ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… сливок.

  6. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈΠ·Β Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Oreo, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

  7. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой сливок ΠΈΒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.

  8. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой — ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ·Β ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

  9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π°Β 8 часов.

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ лазанья

В сСзон пСрсиков Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 8 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… пСрсиков;

  • ΒΌ ст. Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахара;

  • ΒΌ ст. тростникового сахара

  • 1 Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;

  • 15 ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ·Β ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°;

  • 2 ст. ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок;

  • ΒΌ ст. сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹;

  • 1 Ρ‡.Π». экстракта Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ;

  • ΒΌ ст. ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².

Бпособ приготовлСния:

  1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пСрсики и соСдинитС ΠΈΡ… с бСлым ΠΈΒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΈΒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ДобавляйтС сахар Π΄ΠΎΒ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Β ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅Β ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…Β Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π°Β 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки вмСстС с экстрактом Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ и сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ до образования Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².

  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступайтС к сбору лазаньи. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Β Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ до состояния ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слой Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок и засахарСнных пСрсиков. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ всС Π²Β Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°.

  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π°Β Π΄Π²Π° часа.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

5 блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²Β Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ (269 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ) / страница 6

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π“рафскиС Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ½Ρ‹» с чСрносливом

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "ГрафскиС Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ½Ρ‹" с чСрносливом

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сладкоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ сСбС слоТно ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² этом. Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ такая история. РСшила ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ довольно Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 09.12.2016

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Π•Π²Ρ‹» 4.0

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Π•Π²Ρ‹"

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ украсит ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ повсСднСвный стол. Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ кусочком, вСдь ΠΎΠ½ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Π•Π²Ρ‹Β». …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 22.10.2018

ДиСтичСский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ 3.8

ДиСтичСский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Когда каТдая калория Π½Π° счСту, Π° хочСтся сладСнького, Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ этот ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ диСтичСского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкий ΠΈ нСвСроятно вкусный. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 30.06.2016

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ 4.4

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

ВкусныС, рассыпчатыС ΠΈ с ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, эти Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ покорят Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…. А самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΠΈΡ… приготовлСния трСбуСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° вашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Арина Π’ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ 13.10.2016

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ (простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚)

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ (простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ шоколадного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° пригодится Π²Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, вСдь процСсс приготовлСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π―Π½Π° ГорностаСва 05.10.2018

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ 5.0

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ снова ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус дСтства? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, вСдь Π² Π½Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ — просто, вкусно, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠšΡ€Π΅ΠΌ — растоплСнный ирис. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антонина Панина 07.01.2018

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ «ΠŸΠΎΡ†Π΅Π»ΡƒΠΉΡ‡ΠΈΠΊΠΈ» (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС Π±Π΅Π·Π΅) 5.0

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ "ΠŸΠΎΡ†Π΅Π»ΡƒΠΉΡ‡ΠΈΠΊΠΈ" (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС Π±Π΅Π·Π΅)

Π‘Π΅Π·Π΅ извСстно всСм своСй Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΈ, Ссли Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ нравится, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ «ΠŸΠΎΡ†Π΅Π»ΡƒΠΉΡ‡ΠΈΠΊΠΈ» (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС Π±Π΅Π·Π΅) с шоколадом — ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ классно Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антонина Панина 07.01.2018

Π”Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 4.6

Π”Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π”Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ — ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ для повсСднСвного мСню, ΠΈ Π² постный дСнь, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ для вСгСтарианского стола, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… состава. БСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Dashuta 21.03.2014

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅-Π±Π΅Π·Π΅ с овсяным Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅-Π±Π΅Π·Π΅ с овсяным Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ

ВмСсто ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² тСсто для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ добавляСтся овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ тСкстуру, Π° благодаря ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ издСлия ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Janin74 17.08.2018

Π‘Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅

Π‘Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅

Π’ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ с быстрыми, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ простыми дСсСртами ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Когда Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ТСлания Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ кондитСрскиС ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹, Π° хочСтся сладСнького, β€” этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π² самый Ρ€Π°Π·! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ЀСсСнко 06.03.2018

ЧизкСйк с ТСлС

ЧизкСйк с ТСлС

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΆΠ΅Π»Π΅? ΠœΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° основС маскарпонС ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅. НСТный, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ тСкстурой – этот дСсСрт ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ вашС сСрдцС. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 28.06.2018

Манник Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ 4.8

Манник Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ прСвосходит всС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ это понятно ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ, ΠΎΠ½ Π½Π° настоящСй густой ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ ΠΈΠ· домашнСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°! Π’ этом ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 31.05.2019

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с кокосом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ шоколадом

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, рассыпчатоС, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кокос, шоколад ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. А готовится ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ простого, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ получится Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ быстро, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Арина Π’ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ 27.02.2018

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π° смСтанС 3.8

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π° смСтанС

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ солнСчного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, рассыпчатый. Π­Ρ‚Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° основС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ готовится Π±Π΅Π· добавлСния ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ яиц, получаСтся вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Janin74 13.10.2018

ΠœΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹

ΠœΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ красивыС, элСгантныС ΠΈ яркиС французскиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. Никогда Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смогу ΠΈΡ… ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Но, всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Нашла подходящий ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Он вас Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 05.04.2018

ΠœΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· овсянки ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² с шоколадом 5.0

ΠœΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· овсянки ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² с шоколадом

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π· добавлСния ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто: Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ЗаписывайтС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· овсянки ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² с шоколадом. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 22.02.2018

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ 5.0

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹

НСобычныС, интСрСсныС ΠΈ вкусныС ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовятся с использованиСм Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ яблок. Π—Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочно-Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 06.02.2018

Оладьи ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ «ΠŸΠ°Π½Π΅Π»Π»Π΅» 5.0

Оладьи ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ "ПанСллС"

ΠŸΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простым, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным блюдом – сицилийскими оладьями ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ популярная Π΅Π΄Π° Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠŸΠ°Π»Π΅Ρ€ΠΌΠΎ, Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠ°. Настоящий ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π²! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Алла 30.06.2018

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ оладья Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ оладья Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π£Ρ‚Ρ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ подальшС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ сахар — это Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобится. Волько Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 10.05.2018

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ яичныС лСпСшки 4.9

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ яичныС лСпСшки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. Π’Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ всСго Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Π—Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ? …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ Π‘Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² 05.02.2018

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° рисовой ΠΌΡƒΠΊΠ΅ 3.4

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° рисовой ΠΌΡƒΠΊΠ΅

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ способ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ β€” Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, вмСсто Π½Π΅Ρ‘ использована рисовая ΠΌΡƒΠΊΠ°. А Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ почувствуйтС сами, приступайтС! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 12.04.2018

Оладьи ΠΈΠ· риса 5.0

Оладьи ΠΈΠ· риса

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи ΠΈΠ· риса β€” это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ остатки ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρƒ вас ΠΌΠΎΠ³ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ приготовлСния Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ². …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 22.02.2018

КокосовоС шоколадноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

КокосовоС шоколадноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд Π²Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ готовится ΠΈΠ· кокосовой струТки, ΠΎΠ½ΠΎ большС смахиваСт Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. ПодСлюсь Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовоС шоколадноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 08.03.2018

Грибная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ 5.0

Грибная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΊ самым Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹: открытая, закрытая, Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌ тСстС, Π½Π° толстом. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π±Π΅Π· тСста? «НСвозмоТно!Β», β€” ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π˜Ρ€Π° CΠ°ΠΌΠΎΡ…ΠΈΠ½Π° 24.04.2018

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΌ

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΌ

Π‘Π°Π½Π°Π½ β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ для добавлСния Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ тСста. Π•Π³ΠΎ вязкая сладкая структура ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ связываСт ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 20.05.2018

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ 5.0

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ понравится ΠΊΠ°ΠΊ взрослым, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ дСтям. ЕдинствСнный минус β€” ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° это понадобится Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Арина Π’ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ 15.02.2018

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ «ΠžΠ±Π»Π°ΠΊΠ°»

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ "Облака"

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ хрустящСС, Π΅ΡΡ‚ΡŒ мягкоС, Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ — Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅. Оно большС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π·Π΅, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ хрустит. Волько готовится ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ. Π—Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 04.07.2018

Манник с яблоками Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 4.2

Манник с яблоками Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Манник с яблоками Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ – это просто ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ быстрого ΠΈ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для всСх Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Kamenevaa 09.04.2019

НутовыС ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ

НутовыС ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ

Оладья ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ нас Π² большСй стСпСни со сладкой домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π₯отя Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ сытных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. НСкоторыС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, этот. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 27.03.2018

ΠšΡƒΠ³Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 4.0

ΠšΡƒΠ³Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

ΠšΡƒΠ³Π΅Π»ΡŒ β€” Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΎΠ΅ горячСС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ, хотя ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои особСнности. НапримСр, это тонкая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ дСлаСтся просто, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 22.02.2018

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· миндаля

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· миндаля

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовится Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π•Π³ΠΎ основу составляСт миндаль, поэтому ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС. РасскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· миндаля. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 27.11.2018

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ 5.0

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ

БСйчас всё большС ΡƒΠ·Π½Π°ΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ сахара. И Ссли Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ совсСм. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ…. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 26.02.2018

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ «Π‘Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ° Π±ΡƒΠΎΠ½ΠΈ» 5.0

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ "Π‘Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ° Π±ΡƒΠΎΠ½ΠΈ"

ΠŸΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ «Π‘Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ° Π±ΡƒΠΎΠ½ΠΈ» β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, это Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто. Как слСдуСт ΠΈΠ· названия: Π²ΠΈΠ΄ Π½Π΅ совсСм ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ вкууусно…! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Алла 25.01.2018

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сочСтаниС? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Он Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, вСдь это русский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎ прСдрассудках ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 20.06.2018

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° чипсах 5.0

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° чипсах

Закуской Π½Π° чипсах сСгодня ΡƒΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡˆΡŒ, Π½ΠΎ Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ процСссу творчСски ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ восторг гостСй Π²Π°ΠΌ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π˜Ρ€Π° CΠ°ΠΌΠΎΡ…ΠΈΠ½Π° 03.03.2018

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ кСксы Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ 5.0

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ кСксы Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Когда Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо, Π½ΠΎ Ρƒ вас Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ всё Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ яйца ΠΈ сыр, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Он ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ стороны. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 21.06.2018

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ рисовый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ 4.5

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ рисовый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ рисовый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ β€” вкусный дСсСрт, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ самыС простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, ΠΈ ΠΎΠ½ готовится Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Алла 17.02.2018

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ 3.0

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ смоТСт ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ повсСднСвного, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 16.02.2020

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ 1.0

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ β€” это классичСскоС сочСтаниС. НС Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, эту Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ дСтям, вСдь количСство ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. РасскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ шоколадноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 07.03.2018

Манник Π±Π΅Π· яиц с яблоками 5.0

Манник Π±Π΅Π· яиц с яблоками

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ, вкусный ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для всСй сСмьи. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊ сСмСйному Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь! Π”Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ Сдят с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ! ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 24.07.2019

Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара ΠΈ масла!

ДиСтичСский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ, масла ΠΈ сахара, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ, нСТнСйшим, нСвСроятно сочным ΠΈ красивым.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹.

Π‘Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ
Для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ:
+ 50 Π³Ρ€ кСшью (Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ°, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°),
+ 4 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°,
+ 1,5 ст.Π». ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°,
+ ΠΌΡ‘Π΄ ΠΏΠΎ вкусу.

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:
+ 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (1% Тирности!),
+ 3-4 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°,
+ 1 ст.Π». ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°,
+ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу,
+ 1,5 ст.Π». ( 30 Π³) ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны (ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°),
+ 25 Π³Ρ€ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ
1. МСлко Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ кСшью (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ).
2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², постСпСнно добавляя ΠΌΡ‘Π΄ (ΠΌΡ‘Π΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ).
3. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ всыпаСм ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, всС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ смСшиваСм Π΄ΠΎ однородности.
4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ² – 3 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ силиконовый ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊ.
5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ 150ΒΊΠ‘ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 100ΒΊΠ‘ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 1,5 часа. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ хрустящиС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ.
6. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ
1. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ставим массу Π½Π° срСдний огонь ΠΈ, всё врСмя помСшивая, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ загустСния.
2. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ
1. Π’ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ добавляСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности.
2. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ достаточно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ!
3. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, присыпаСм Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ складываСм ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.
4. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ кСшью, добавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‘Π΄Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. И ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ сухиС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ.
Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Когда Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½Ρ‘Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ваш Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ, диСтичСский, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!


ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ!

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *