Растение бузина – польза и вред растения, применение в народной медицине и гомеопатии, рецепты применения — Агроновости

Содержание

Растение бузина: что нужно знать дачнику-садоводу

В зависимости от сортовой разновидности растение бузина может быть как полезным, так и ядовитым. Красные подвиды – токсины и непригодны для употребления в пищу, зато создают эффектный ландшафтный декор. Черные плоды не имеют концентрации ядовитых веществ, поэтому выполняют функцию украшения приусадебного участка и служат сырьем для кушаний.
Благодаря раскидистой кроне и необычайной красоте в период цветения и созревания плодов культура используется ландшафтными дизайнерами в целях озеленения приусадебных участков и парковых зон.

Подробное описание растения

Листопадный кустарник бузины черной в природе произрастает в умеренных климатических зонах в качестве подлеска хвойным лесам. В хозяйстве культивируется для украшения сада, получения урожая в виде ягод, которые могут быть использованы в качестве пищи и средств народной медицины.

Характеристики стебля, листьев и соцветий

Растение достигает максимальной высоты от 2-х до 6 м при условии хорошего ухода. Округлая крона отличается зеленым оттенком листвы. Кора — бурая с вкраплениями серого или пепельного в зависимости от возраста. Листья отличаются продолговатой формой, матовой окраской верхней части и сероватыми оттенками нижней поверхности. В весеннее время образуются прилистники.
Для цветов характерен желтовато-белый цвет и душистый аромат. Цветоносы образуют метелки диаметром почти 20 см. Желтые пыльники окружены лепестками, не образуют нектара. Кустарник или дерево цветет по достижению возраста 3 года в мае – июне, самоопыляется и образует ягоды с августа по сентябрь.

Особенности культивации

При посадке черной бузины стоит учитывать нюансы ее агротехники:

нетребовательность, может произрастать на светлых участках и в тени;

не нуждается в особом составе грунта;
созревание урожая начинается в августе и заканчивается в сентябре;
бузина окончательно поспела, когда плоды приобретают темный фиолетово-черный цвет. Они небольшого размера, собраны в кисти, мякоть темно-красного цвета, съедобна;
продолжительность жизни составляет около 60 лет.

Преимуществом является декоративная внешность кустарника и приятный аромат соцветий, который распространяется по всему участку.
Встречаются исключительно декоративные сорта, которые имеют необычную раскраску соцветий и листьев.

Посадка и уход за молодыми растениями

Обыкновенная садовая бузина неприхотлива и способна произрастать на любых видах садового грунта и в местах любой степени освещенности. Декоративные сорта необычных расцветок следует высаживать исключительно на хорошо осветленных местах, иначе кустарник имеет возможность потерять привлекательные внешние характеристики.

Бузина необычная, декоративная имеет некоторые особенности посадки:

сорта, используемые для украшения участка, высаживаются в почвы с питательным составом со слабым содержанием щелочи;
не выносит повышенной кислотности грунта;
яма для посадки должна иметь глубину и ширину около 50-60 см;
на дно углубления желательно поместить фосфорно-калийные удобрения, которые способствуют укоренению и активному росту кустарника;
саженец устанавливается вертикально, засыпается землей и утрамбовывается.

Высаженное растение нуждается в поливе, для этого 1 ведро воды комнатной температуры выливается под корневую систему. Растению бузина требуется правильная посадка и уход в виде регулярного полива до полного укоренения. При создании хороших условий куст зацветает и начинает плодоносить на 3-й год жизни.

Уход за кустарником

Мероприятия по уходу за садовой культурой сводятся к поливу, рыхлению почвы, редкой подкормке и периодической обрезке.
Древовидный кустарник способен выдерживать кратковременные засухи, однако в молодом возрасте их лучше избегать. Для обеспечения влажности прикорневой зоны рекомендовано уложить у ствола слой мульчи из сена или травы. Увлажненное растение выглядит здоровым, обильно цветет и имеет крупные и сочные ягоды.
Обрезка проводится в формирующих, санитарных и омолаживающих целях. Формирующая обрезка производится для придания кустарнику декоративного вида и красивой формы. Санитарная выполняется в целях предупреждения распространения заболеваний с пораженных ветвей на здоровые. Омолаживающая обрезка необходима 1 раз в несколько лет для обновления куста.
Преимуществом садовой культуры является редкое поражение насекомыми, в противном случае кустарник подвергается обработке фунгицидом.

Удобрения вносятся ранней весной, до цветения. Растворимые вместе с поливом, а нерастворимые раскладываются у приствольного круга. Часто используется навоз, компост, помет и минеральные подкормки, мочевина, которой можно даже опрыскивать растение.

Размножение ягодного кустарника

Кустарник хорошо подвергается разведению и способен приживаться практически на любых грунтах, кроме кислых. Садовая бузина, ее молодые растения могут размножаться семенами, черенками, отводками.

Зачем высаживать семена?

Результат размножения семенами является непредсказуемым, так, как растение не будет иметь качеств материнского. Существует одинаковая вероятность получения как обыкновенного, так и декоративного растения.

Посадка черенков

Черенки, срезанные с кустарника, сразу высаживаются на временную грядку до укоренения. После чего молодняк можно рассаживать на постоянное место произрастания. Молодые саженцы остро нуждаются в укрытии в холодное время года.

Размножение отводками

Для получения молодняка садовой культуры при помощи отводов нужно осенью закопать ветвь в землю не отделяя ее от кустарника. Весной на месте ветви появляются молодые побеги, которые готовы к пересадке уже через 2-3 года после прорастания. Такой способ, наряду с черенкованием дает 100% схожесть растений с материнским по всем параметрам.

Профилактика и лечение заболеваний и поражения паразитами

Бузина, правильная посадка и должный уход за которой указаны выше, является выносливым растением, но подвергается нападению насекомых или болезней крайне резко. Жуков и других ползучих существ отпугивает запах, который исходит от побегов кустарника. Именно по этой причине пахучее растение можно часто встретить возле уличных туалетов.
В редких случаях имеет место быть поражение тлей и клещей, с которыми успешно борется раствор Волотона. В профилактических целях ягодный кустарник может подвергаться опрыскиванию раствором нитрафена, который уничтожает грибки и микроскопических насекомых.

Обработка растения мочевиной является не только профилактической мерой против возникновения заболеваний, но и подкормкой для растения.

Полезные свойства ягод, соцветий и их применение

В начале осени, когда поспевают темные плоды, начинается активный сбор урожая. Полученное сырье используется для приготовления варений, джемов, вина, а так же сушиться для применения в лекарственных целях.

Вещества в составе бузины

В ходе изучения кустарника выявлено, что бузина сорта обыкновенная содержит полезные вещества – аскорбиновую кислоту, каротин, карбоновые кислоты и аминокислоты, которые положительно влияют на организм человека. Стоит осторожно употреблять ароматные ягоды, так как в них содержится небольшое количество ядовитых веществ.

Сбор лекарственного материала

Народная медицина рекомендует использовать плоды, соцветия и листья, предварительно высушенные. Материал храниться около 6 месяцев, чувствителен к влаге – может портиться. При сборе нужно учитывать следующее:

оптимальные сроки сбора цветоносов – с конца весны до середины лета. Собирают метелки в солнечную погоду, с 14.00 до 15.00 – так лучше сохраняются полезные свойства;
правильную обработку кистей – удаляются черешки и листья, оставшийся материл раскладывается на противне, ткани, просушивается на воздухе или в специально оборудованных сушильных камерах;
сухое сырье протирают.

Ягоды используют в сушеном виде, их можно хранить до 6 месяцев.

Лекарственные препараты

Настои и отвары приготовленные на основе ягод имеют противовоспалительное и антибактериальное действие. С древних времен бузинными настоями лечили ангины, простудные заболевания, болезни дыхательных путей, ревматизм и артрит. Бузина лекарственная – растение, которое применяется в комплексе с медицинскими препаратами.

В декоративных целях кустарник используется в качестве одиночного растения на клумбе, для оформления садов в японском, природном и каменистом стиле, создания живой изгороди, в качестве одиночного акцента или декорирования глухой стены дома.
Выращенная на приусадебном участке бузина ароматная декоративная способна радовать садовода необычайно красивым внешним видом и приятным ароматом в период цветения.

Бузина канадская — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Бузина канадская

Общий вид цветущего растения

промежуточные ранги

Вид:	Бузина канадская

Sambucus canadensis L., 1753

Бузина́ кана́дская^[2], или Бузина́ америка́нская (лат. Sambūcus canadēnsis) — листопадный кустарник или небольшое дерево, вид рода Бузина (Sambucus) семейства Адоксовые (Adoxaceae) (ранее этот род включали в семейство Жимолостные или выделяли в отдельное семейство Бузиновые).

Родом из Северной Америки, встречается также в Мексике и Центральной Америке вплоть до Панамы.

Кустарник высотой до 3 м и более.

Листья супротивные, перистые.

Летом цветёт большими (20—30 см в диаметре) кистевидными соцветиями, цветки диаметром 5—6 мм, с пятью лепестками.

Плоды от тёмно-фиолетового до чёрного цвета, от 3 до 5 мм в диаметре.

Плоды и цветки съедобны, но другие части растения ядовиты, так как содержат токсин — оксалат кальция.

Соцветия бузины канадской

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Плоды бузины канадской используют в медицине, а также для приготовления вина, желе и красителей.

Листья и кора может быть использована в качестве инсектицида.

Листья, стебли, корни и незрелые плоды ядовиты для человека^[3].

Синонимы[править | править код]

По данным The Plant List на 2013 год, в синонимику вида входят^[4]:

Бузина (растение) — это… Что такое Бузина (растение)?

Бузина (растение)

Бузина́ (лат. Sambucus) — род цветковых растений семейства Адоксовые (Adoxaceae), включающий около двадцати пяти видов кустарников, небольших деревьев, редко многолетних трав, широко распространённых в Северном полушарии, а также в Австралии.

Некоторые виды разводят как лекарственные и декоративные растения.

Классификация

Таксономическое положение

Ранее род входил в семейство Жимолостные (Caprifoliaceae) или выделялся в отдельное семейство Бузиновые (Sambucaceae Batsch ex Borkh., 1797), но после исследований, проведённых группой APG, его таксономическое положение было изменено: согласно системе классификации APG II (2003) род входит в семейство Адоксовые порядка Ворсянкоцветные.

Виды

Род включает около двадцати пяти видов, из них наиболее известны три:


Соцветия трёх наиболее известных видов рода Бузина. Слева направо: Sambucus ebulus, Sambucus racemosa, Sambucus nigra

Литература

Гладкова В. Н. Семейство жимолостные (Caprifoliaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 375—378. — 300000 экз.

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

Бузина О.
Бузина Олесь

Смотреть что такое «Бузина (растение)» в других словарях:

Бузина красная — Бузина красная … Википедия
Бузина кистевидная — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина кистистая — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина обыкновенная — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина травянистая — Бузина травянистая, общий вид цветущего растения. Хундсхаймер Б … Википедия
Бузина чёрная — Бузина чёрная … Википедия
БУЗИНА — (Sambucus), род растений сем. жимолостных. Кустарники или небольшие деревья, редко многолетние травы. Ок. 40 видов, в умеренном и субтропич. поясах обоих полушарий; в СССР 11 видов, распространены широко. Б. чёрная (S. nigra) и Б. кистистая, или… … Биологический энциклопедический словарь
Бузина (значения) — Бузина: В Викисловаре есть статья «бузина» Бузина (лат. Sambucus) растение … Википедия
Бузина — (Sambucus L.) род травянистых растений и кустарников изсемейства жимолостных (Caprifoliaceae Juss.), с супротивными перистымилистьями и белыми цветками в ветвистых метелках. Чашечка и венчик у Б.5 ти раздельные, тычинок 5; рыльца сидячие, в числе … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
бузина — диал. буз – растение Sambucus , укр. бузина, бузок; другая ступень вокализма: русск., укр. боз бузина , болг. бъз, сербохорв. баз м., база ж., словен. bǝ̀z, род. п. bǝzà, чеш. bez, род. п. bza, bzu, слвц. baza, польск. bez, род. п. bzu, в. луж.… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

Бузина (растение) — это… Что такое Бузина (растение)?

Бузина (растение)

Некоторые виды разводят как лекарственные и декоративные растения.

Классификация

Таксономическое положение

Виды

Род включает около двадцати пяти видов, из них наиболее известны три:


Соцветия трёх наиболее известных видов рода Бузина. Слева направо: Sambucus ebulus, Sambucus racemosa, Sambucus nigra

Литература

Гладкова В. Н. Семейство жимолостные (Caprifoliaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 375—378. — 300000 экз.

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

Бузина О.
Бузина Олесь

Смотреть что такое «Бузина (растение)» в других словарях:

Бузина красная — Бузина красная … Википедия
Бузина кистевидная — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина кистистая — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина обыкновенная — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина травянистая — Бузина травянистая, общий вид цветущего растения. Хундсхаймер Б … Википедия
Бузина чёрная — Бузина чёрная … Википедия
БУЗИНА — (Sambucus), род растений сем. жимолостных. Кустарники или небольшие деревья, редко многолетние травы. Ок. 40 видов, в умеренном и субтропич. поясах обоих полушарий; в СССР 11 видов, распространены широко. Б. чёрная (S. nigra) и Б. кистистая, или… … Биологический энциклопедический словарь
Бузина (значения) — Бузина: В Викисловаре есть статья «бузина» Бузина (лат. Sambucus) растение … Википедия
Бузина — (Sambucus L.) род травянистых растений и кустарников изсемейства жимолостных (Caprifoliaceae Juss.), с супротивными перистымилистьями и белыми цветками в ветвистых метелках. Чашечка и венчик у Б.5 ти раздельные, тычинок 5; рыльца сидячие, в числе … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
бузина — диал. буз – растение Sambucus , укр. бузина, бузок; другая ступень вокализма: русск., укр. боз бузина , болг. бъз, сербохорв. баз м., база ж., словен. bǝ̀z, род. п. bǝzà, чеш. bez, род. п. bza, bzu, слвц. baza, польск. bez, род. п. bzu, в. луж.… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

Бузина (растение) — это… Что такое Бузина (растение)?

Бузина (растение)

Некоторые виды разводят как лекарственные и декоративные растения.

Классификация

Таксономическое положение

Виды

Род включает около двадцати пяти видов, из них наиболее известны три:


Соцветия трёх наиболее известных видов рода Бузина. Слева направо: Sambucus ebulus, Sambucus racemosa, Sambucus nigra

Литература

Гладкова В. Н. Семейство жимолостные (Caprifoliaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 375—378. — 300000 экз.

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

Бузина О.
Бузина Олесь

Смотреть что такое «Бузина (растение)» в других словарях:

Бузина красная — Бузина красная … Википедия
Бузина кистевидная — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина кистистая — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина обыкновенная — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Бузина травянистая — Бузина травянистая, общий вид цветущего растения. Хундсхаймер Б … Википедия
Бузина чёрная — Бузина чёрная … Википедия
БУЗИНА — (Sambucus), род растений сем. жимолостных. Кустарники или небольшие деревья, редко многолетние травы. Ок. 40 видов, в умеренном и субтропич. поясах обоих полушарий; в СССР 11 видов, распространены широко. Б. чёрная (S. nigra) и Б. кистистая, или… … Биологический энциклопедический словарь
Бузина (значения) — Бузина: В Викисловаре есть статья «бузина» Бузина (лат. Sambucus) растение … Википедия
Бузина — (Sambucus L.) род травянистых растений и кустарников изсемейства жимолостных (Caprifoliaceae Juss.), с супротивными перистымилистьями и белыми цветками в ветвистых метелках. Чашечка и венчик у Б.5 ти раздельные, тычинок 5; рыльца сидячие, в числе … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
бузина — диал. буз – растение Sambucus , укр. бузина, бузок; другая ступень вокализма: русск., укр. боз бузина , болг. бъз, сербохорв. баз м., база ж., словен. bǝ̀z, род. п. bǝzà, чеш. bez, род. п. bza, bzu, слвц. baza, польск. bez, род. п. bzu, в. луж.… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера